部門經理工作總結十 部門經理工作總結(通用12篇)

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    總結是對過去一定時期的工作、學習或思想情況進行回顧、分析,并做出客觀評價的書面材料,它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律,從而掌握并運用這些規(guī)律,是時候寫一份總結了。寫總結的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是小編精心整理的總結范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
    部門經理工作總結十篇一
    20xx年是xx城市項目開局之年。在公司領導的關懷和支持下,項目部全體員工齊心協(xié)力,頑強拼搏,克服了種種困難,取得了良好的業(yè)績,在長泰集團發(fā)展具有里程碑意義,為今后集團大發(fā)展,實現新跨越進行了有益探索,積累了成功經驗?,F將20xx年度工作總結如下:
    xx城市前期工作相對詳細,比較扎實。我們實地考察了xxx、xxx、xx等三十多個名盤,搜集了大量樓盤資料。經過大量市場調研,多次論證。對項目周邊消費群體和xx市區(qū)所有樓盤,尤其是xx項目進行了詳細調研,確定了xx城市包括市場定位和開發(fā)理念在內的全程策劃方案。把xx城市打造成xx品牌樓盤和xx集團示范項目。在住宅開發(fā)上注重品質,打造品牌;在產品定位上追求差異,提高檔次,形成核心競爭力和頗具特色的產品策略。這是產品一經上市,就受到廣大消費者青睞的主要原因。
    x月x日,xx城市一期順利開盤。當日凌晨四.五點,就有客戶來到xx國際酒店排隊買房。上午九時公開選房活動開始,不到三個小時,成交客戶150多批,當日可回收現金xxx多萬元,在xx樓市低迷的氛圍里,xx城市逆市飛揚,勢頭強勁,被業(yè)界譽為“xx城市”現象,大大提升了xx樓市的自信指數,在x刮x起了一股“xx城市風”,引起了社會各界,尤其是業(yè)界的廣泛關注和強烈反響。
    順利開盤后,銷售部全體置業(yè)顧問們在經理田妮帶領下,采取“雙節(jié)優(yōu)惠”、“特價房”、“現房加推”、“老帶新”、郊縣巡展、客戶回訪、市區(qū)發(fā)單等措施,掀起了一個又一個銷售熱潮。大打“親情牌”,中秋節(jié)為客戶送月餅,年前為客戶送臺歷,“老帶新”送購物卡等措施,贏得了客戶好評和市場份額。
    x月x日,舉辦了xx城市首屆中外文化交流活動。來自大洋彼岸的三位美國朋友就婚姻問題與50多位客戶,嘉賓進行了廣泛交流,取得了業(yè)主好評。截止年底,實際成交客戶xxx多批:實際回收資金xxx多萬元,為公司贏得了可觀效益和良好聲譽。xx城市榮獲xxx年xx市品牌樓盤;x月x日再次榮獲20xx年xx樓市金鼎獎――最宜居住宅獎項。這是xx集團發(fā)展獲得的`第一個市級樓盤金獎。
    xx城市一期工程(1#、2#商住樓),x月初正式進入主體施工階段。經過八個多月頑強拼搏,克服種種技術難題,保品質、保安全、戰(zhàn)嚴寒、斗酷暑、趕時間、拼速度,終于在x月x日榮耀封頂。年底順利完成砌體施工,x月x日通過市質監(jiān)站主體驗收,x月x日通過市住建局市級文明工地驗收,為下一步安裝和裝飾工程創(chuàng)造了有利條件。
    xx城市二期工程(3#、4#住宅樓)完成了拆遷、勘察、方案論證和施工圖設計任務。預計今年x月正式動工建設。
    在項目部條件較差的情況下,做好人員穩(wěn)定工作十分重要。穩(wěn)定人員是做好項目部工作的前提條件,事關公司長遠發(fā)展。2月21日項目部各部門正式組建,下設6個部:即工程部、銷售部、監(jiān)理部、行政部、財務部。配備人員共28名。為充分調動項目人員的積極性和工作熱情,項目部領導經常深入基層,了解情況,關心員工,幫助員工,充分發(fā)揮員工工作主動性、積極性和創(chuàng)造性。
    10月22日,舉辦了以《責任與發(fā)展》為主題的青年員工座談會。項目總經理孟渭泰發(fā)表演講《職業(yè)生涯規(guī)劃與定位》,使參會青年員工深受鼓舞。項目部還明確了各部門工作職責和各崗位人員職責,領導分工及例會制度。在三部合一,職能交叉,首次嘗試擴大勞務承包的新形勢下,不斷完善,逐漸提升,使項目部各項工作得以順利進行。
    1、明確職責,分工負責,充分調動每個人的積極性和工作熱情,全力做好20xx年項目部各項工作。
    2、提前完成一期工程(1#2#商住樓)安裝、室外配套等全部工程,力爭提前2個月交付使用,確??蛻籼崆耙粋€月入住。
    3、完成地下車庫及西邊綠化景觀工程。二期工程(3#、4#住宅樓)在完成地下室內外回填后,力爭完成主體6層以上。
    4、xx城市二期爭取下半年開盤,本年度力爭實現銷售收入1.2億元,再創(chuàng)歷史新高。
    部門經理工作總結十篇二
    20xx年就快結束,回首20xx年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關的艱辛,也有遇到困難和挫折時惆悵,時光過得飛快,不知不覺中,充滿希望的20xx年就伴隨著新年伊始即將臨近??梢哉f,20xx年是公司推進行業(yè)改革、拓展市場、持續(xù)發(fā)展的關鍵年?,F就本年度重要工作情況總結如下:
    (一)在20xx年里,我自覺加強學習,虛心求教釋惑,不斷理清工作思路,總結工作方法,一方面,干中學、學中干,不斷掌握方法積累經驗。我注重以工作任務為牽引,依托工作崗位學習提高,通過觀察、摸索、查閱資料和實踐鍛煉,較快地完成任務。另一方面,問書本、問同事,不斷豐富知識掌握技巧。在各級領導和同事的幫助指導下,不斷進步,逐漸摸清了工作中的基本情況,找到了切入點,把握住了工作重點和難點。
    (二)在20xx年工程維修主要有:衛(wèi)生間后墻貼瓷磚,天花修補,二棟宿舍走廊護欄及宿舍陽臺護欄的維修,還有各類大小維修已達幾千件之多!
    (一)20xx年上半年,公司已制定了完善的規(guī)程及考勤制度20xx年下半年,行政部組織召開了20xx年的工作安排布置會議年底實行工作目標完成情況考評,將考評結果列入各部門管理人員的年終績效。在工作目標落實過程中宿舍管理完善工作制度,有力地促進了管理水平的整體提升。
    (二)對清潔工每周不定期檢查評分,對好的獎勵,差的處罰。
    (三)做好固定資產管理工作要求負責宿舍固定資產管理,對固定資產的監(jiān)督、管理、維修和使用維護。
    (四)加強組織領導,切實落實消防工作責任制,為全面貫徹落實"預防為主、防消結合"的方針,公司消防安全工作在上級領導下,建立了消防安全檢查制度,從而推動消防安全各項工作有效的開展。
    在安防工作這兩年來,完成了一些工作,取得了一定成績,總結起來有以下幾個方面的經驗和收獲:
    (一)只有擺正自己的位置,下功夫熟悉基本業(yè)務,才能更好適應工作崗位。
    (二)只有主動融入集體,處理好各方面的關系,才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)。
    (三)只有堅持原則落實制度,認真統(tǒng)計盤點,才能履行好用品的申購與領用。
    (四)只有樹立服務意識,加強溝通協(xié)調,才能把分內的工作做好。
    (五)要加強與員工的交流,要與員工做好溝通,解決員工工作上的情緒問題,要與員工進行思想交流。
    (三)總結下來:在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產生了許多新問題,也學習到了許多新知識、新經驗,使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。在日常的工作中,我時刻要求自己從實際出發(fā),堅持高標準、嚴要求,力求做到業(yè)務素質和道德素質雙提高。
    總的來看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問題,主要表現在以下幾個方面:
    1對新的東西學習不夠,工作上往往憑經驗辦事,憑以往的工作套路處理問題,表現出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。
    2本部有個別員工,驕傲情緒較高,工作上我行我素,自已為是,公司的制度公開不遵守,在同事之間挑撥是非,嘲諷,冷語,這些情況不利于同事之間的團結,要從思想上加以教育或處罰,為企業(yè)創(chuàng)造良好的工作環(huán)境和形象。
    3宿舍偷盜事件的發(fā)生,雖然我們做了不少工作,門窗加固,與其公司及員工宣傳提高自我防范意識,但這還不能解決根本問題,后來引起上級領導的重視,現在工業(yè)園已安裝了高清視頻監(jiān)控系統(tǒng),這樣就能更好的預防被盜事件的發(fā)生。
    針對20xx年工作中存在的不足,為了做好新一年的工作,突出做好以下幾個方面:
    (一)積極搞好與員工的協(xié)調,進一步理順關系;
    (二)加強管理知識的學習提高,創(chuàng)新工作方法,提高工作效益;
    (三)加強基礎工作建設,強化管理的創(chuàng)新實踐,促進管理水平的提升。
    在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,及時與員工進行溝通,向廣大員工宣傳公司管理的相關規(guī)定,提高員工們的安全意識,同時在安全管理方面要嚴格要求自己,為廣大公司員工做好模范帶頭作用。在明年的工作中,我會繼續(xù)努力,多向領導匯報自己在工作中的思想和感受,及時糾正和彌補自身的不足和缺陷。我們的工作要團結才有力量,要合作才會成功,才能把我們的工作推向前進!我相信:在上級的正確領導下,公司的明天更美好!
    部門經理工作總結十篇三
    在一個公司里,每個部門的職責都很重要,那么每到一個季度都需要有一個工作總結,接下來小編就為大家搜集整理幾篇部門經理工作總結,僅供參考。
    時光如水,光陰似箭,充滿機遇與挑戰(zhàn)的xx-xx年既將過去,通過上級領導的幫助指導,加之全部十多名同志注重合作,注重協(xié)調,在汗水和智慧的投入中,各方面工作取得了新的成就,有了新的進步。
    看到公司營業(yè)額蒸蒸日上,我內心感到無比欣慰和驕傲。
    我想一個人只有經過不斷努力,不斷奮斗,才能克服自身的缺點,才能不斷超越自我,實現理想和人生的價值。
    我是于xx-x年xx月份到xx公司參加工作的,今年按照領導分工主要負責公司的對外合作及全區(qū)經營工作的資費管理與策劃工作。
    一年來,由于有上級領導的正確指導和幫助,有全部職工的大力支持,再加上自己的不斷努力,工作上取得了一定的成績。
    對外合作工作成績明顯,郵政合作進一步擴大,全年完成郵政發(fā)展任務占公司總發(fā)展任務的50%以上;新興業(yè)務發(fā)展迅速,管理正規(guī),發(fā)展xx用戶33100戶,網上通話用戶比例超過70%,在省xx任務發(fā)展中進入前三名。
    在工作中我能夠忠實履行職責,不斷自查、反省自己, 不斷開拓進取,把自己全身心地投入到各項工作實踐中。
    總的感到,自己能夠勝任本職工作,還是稱職的。
    現將xx-xxx年的主要工作情況述職如下:
    一、以提高自身素質為突破口,在不斷的學習中掌握干好工作的基本技能和知識
    近一年來,我經常把自己放在公司建設的總體框架中來反思自己,審視自己,看自身能力和素質的提高幅度,能不能適應公司發(fā)展的需要、能不能適應形勢任務的需要,能不能適應完成正常工作的需要。
    從哪個角度講都還是處在起步階段,必須在工作中不斷地提高自己。
    全面提高自己,力爭在語言表達的能力上有突破,在協(xié)調關系的能力上有突破,在組織管理的能力上有突破,在完成工作的標準上有突破。
    通過學習,感到既開闊了眼界,又豐富了頭腦,既學到了知識,更看到了差距。
    在不斷的學習中提高了自己的能力素質,增強了干好本職工作的本領。
    二、以提高工作效率為根本,在堅持原則的基礎上保證完成工作的標準和質量
    一年來,由于工作環(huán)境變化較大,迎來送往的工作比較多,需要協(xié)調、聯系的工作也相應增多,在工作中,我注意總結摸索工作規(guī)律,注意與公司其他部門建立比較融洽的關系,以便于開展工作。
    作為公司的綜合職能部門,我注意隨時掌握各部門的工作動向,掌握各個縣市的工作情況,做到隨時有事能夠隨時處理。
    要想順利完成工作,提高工作效率,就必須堅持原則,公司的各項規(guī)定要堅決遵守,違背政策的事堅持不做。
    影響了個人關系,但卻堅持了正常的工作程序,保證了工作正常開展,減少了不必要的阻力和壓力,工作效率也相應提高。
    三、以強化服務質量為目標,在不斷更新服務手段中鞏固老客戶,吸納新客源
    ,有所進步,我注意研究市場動向,及時向公司提出合理化建議,通過不斷改進、更新服務手段來鞏固公司客戶群體。
    如針對消費群體的不同,建議公司采取重點攻擊的手段,加強了對綏芬河市的業(yè)務服務,效益額明顯提高。
    為進一步吸納新的客戶群體,及時應對小靈通的開通,針對市區(qū)學校較多,生源較廣的情況,建議推出了xx卡,降低xx費,收到了較好的效果。
    在受領了省xx發(fā)展用戶指標后,我們采取主動出擊、宣傳造勢的方法,超額完成了指標任務,在全省xx任務發(fā)展中排在了前列。
    此外,結合多年從事服務工作的實際,年初以來,我強調本部門在開展工作中要“動真情,講實理,辦實事”,堅持用“真心”“愛心”和“恒心”來做好廣大客戶的服務工作,為客戶進行親情服務。
    一年來,我們綜合部做到了熱情接待、細心答詢、主動服務、全程跟蹤,在客戶心目中留下了周到、熱情的好印象,也為公司在外樹立了良好的形象。
    四、以樹立良好形象為牽引,在堅持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)部屬工作熱情
    因此,在日常工作中,我非常注重自身的形象,要求部屬做到的,我自己首先堅決做到,要求部屬不做的,我?guī)ь^不去違犯。
    在各項工作中,我做到了加班加點第一個到位,集中學習第一個到場,急難任務第一個先上,在部屬心目中樹立了善于吃苦,勤奮工作良好的形象。
    古人講,“業(yè)精于勤荒于嬉,形成于思毀于惰”。
    提高完善自我離不開勤,工作出成績也離不開勤,作為一個部門的副職,完成本職工作更要勤字當先,做到眼勤、腿勤、手勤、嘴勤,對待工作要有廢寢忘食的精神,當天的事當天辦,保證案無積卷,事不過夜。
    雖然累是累點,但看到公司的營業(yè)額大幅度增長,心中還是感到非常欣慰。
    并主動幫助他們解決實際生活困難,使大家心里話愿意和我講,困難事愿意找我辦,有效的保證了全部人員思想穩(wěn)定,形成了一盤棋局面。
    大家什么事都能以公司利益為重,以部門利益為重,講團結,講協(xié)作,出色的完成了各項工作任務。
    存在的問題及下步打算
    回顧一年來的工作,對照職責,認為自己還是稱職的。
    雖然在一年的工作中我取得了一定的成績,但也存在著不足。
    首先,在工作中由于年齡較輕,工作方法過于簡單;在一些問題的處理上顯得還不夠冷靜。
    其次,在業(yè)務理論水平和組織管理能力上還有待于進一步提高。
    再次,自己在綜合素質上距公司要求還相差甚遠。
    這些不足,有待于在下步工作中加以改進和克服。
    在下一步的工作中,我要虛心向其它同志學習工作和管理經驗,借鑒好的工作方法,努力學習業(yè)務理論知識,不斷提高自身的業(yè)務素質和管理水平。
    使自己的全面素質再有一個新的提高。
    要進一步強化敬業(yè)精神,增強責任意識,提高完成工作的標準。
    且承包任務重的情況下,穩(wěn)步前進,取得了較好的經濟效益和社會效益,現將主要工作總結如下:
    一、各項經濟指標完成情況:
    上升(或下降)__%,營業(yè)費用為_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年實際完成任務_____元,超額完成_____元,(定額上交年任務為380萬元)。
    二、今年完成的主要工作:
    (一)落實酒店經營承包方案,完善激勵分配制度,調動員工的積極性。
    今年,飲食部定額上交酒店的任務為380萬元,比去年的320萬元,上升60萬元,上升率為19%。
    核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎,充分體現了任務與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,能想方設法,搞好經營,調動了員工的積極主動性。
    今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增長率為__%。
    (二)抓好規(guī)范管理。
    強化協(xié)調關系,提高綜合接待能力。
    層層落實管理制度,一級對一級負責,實行對管理效益有獎有罰,提高了領導的整體素質,使管理工作較順利進行。
    2.完善飲食部的會議制度。
    會議包括年終總結會、季度總結會、每月經營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質量提高了,上級指令得到及時落實執(zhí)行。
    3.建立出品估清供應監(jiān)督制度。
    為了最大限度降底估清品種,協(xié)調各分部門做好出品供應工作,每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況,對當市估清的品種設專薄記錄,同時到有關分部門核實查證,并要求管理人員簽名,以分清責任。
    制度建立后,原耒每市估清五、六個菜式的現象已成為歷史,現在出品供應情況已處于正?;?。
    4.加強協(xié)調關系。
    要敢于承認錯誤,多發(fā)現對方的優(yōu)點,搞好協(xié)調今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調的現象。
    5.提高綜合接待能力。
    今年,全面抓好服務規(guī)范,出品質量,使接待能力大大提高。
    史純婚筵總席數的最高記錄。
    由于環(huán)境優(yōu)美、價格合理、味道可口、服務一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。
    (三)開拓經營,發(fā)展增收渠道,擴大營業(yè)收入。
    今年在飲食業(yè)不景氣,生意難做的情況下,飲食部領導經常進行市場調查,做經營分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經營路子。
    第一,全年開設經營項目六個:自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會、千年老龜火鍋城、飲食連鎖店(籌備中)。
    第二,開展聯營活動,飲食部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合,共同促進經營;如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優(yōu)惠,桑拿中心送餐業(yè)務,向茶藝館提供香茶美點。
    第三,全年開展促銷活動八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費,特惠菜式益食家,每款15元。
    優(yōu)質服務月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等。
    第四,營業(yè)部與出品部,根據市場消費需要,每月定期推出新菜、點18款。
    全年推出千年老龜湯等新菜共200多款,擴大營業(yè)收入100多萬元,酒店通過一系列經營活動,提高了知名度,取得了良好的經濟效益和社會效益。
    (四)全員公關,爭取更多的回頭客。
    飲食部領導把公關作為一項重要工作耒抓,大小會議上,經常灌輸公關意識和知識。
    營業(yè)部人員在旺場時充實到樓面與顧客溝通、點菜,以不同的形式征求他們的寶貴意見。
    逢節(jié)假日,向關系戶電話問候,贈送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。
    通過大家的努力,今年飲食部整體公關水平提高了,回頭客比往年有所增加。
    (五)增強員工效益意識,加強成本控制,節(jié)約費用開支。
    飲食部領導經常強調成本控制、節(jié)約費用的重要性,增強了員工的效益意識,并要求員工付之行動。
    同時完善有關制度,明確責任,依*制度去加強控制 。
    全年完善了《費用開支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領用制度》、《物品申購制度》、《財務審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。
    今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣,合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣,發(fā)現浪費現象,及時制止。
    另外,飲食部領導、供應部經理定期進行市場調查,掌握市場價格動態(tài),及時調整原材料的進貨價。
    十月份推出的千年老龜湯,原耒是整套半成品進貨,為降低成本,后耒改為自己進龜,自己烹制,近二個月耒,節(jié)省成本三萬多元。
    (六)做好政治思想工作,促進經濟效益的提高。
    飲食部充分發(fā)揮黨組織和工會組織的作用,關心員工,激發(fā)情感,增強凝聚力。
    1.組織員工參加97年羊城優(yōu)秀廚師、優(yōu)秀服務員技術大賽,參加酒店田徑運動會、書法比賽、技能比賽、象棋比賽、乒乓球賽等。
    參加酒店扶貧濟困捐助活動,學習"三字經"活動,學英語50句活動。
    在各項比賽活動中,都取得較好的成績,其中在酒店的田徑運動會,就摘取六枚金牌、三枚銀牌。
    2.全年本部門舉行文明禮貌月技能知識搶答比賽、舞會、卡拉ok等文娛活動9次,春游1次,外出參觀學習13次,各類型座談會5次,婦女會2次,家訪6次,探望病員20次。
    通過各種活動,使員工形成了一個熱愛酒店,團結奮發(fā)的強大集體,員工思想品德好,全年拾金不昧事跡有8次,員工隊伍穩(wěn)定,流動量小,今年月均人員流動量約5人。
    (七)完善勞動用工制度和培訓制度,提高員工素質。
    1.嚴格勞動用工制度,飲食部招聘新員工,符合條件的,擇優(yōu)錄取,不符合條件的,一律拒收,不講情面,保證招工的質量。
    同時,上級領導深入員工之間,挖掘人才,不斷充實隊伍,通過反復考察,全年提拔部長6人,領班8人。
    對違反酒店規(guī)定的員工,以教育為主,對屢教不改者,則進行處罰解聘,全年共處罰員工11人。
    由于勞動用工的嚴格性,員工素質較高,辦事效率大大提高。
    2.完善培訓制度。
    為了使培訓收到預期的效果,飲食部領導首先明確了培訓要具有"目的性"、"實用性"、"時間性"的指導思想。
    其次,成立了培訓小組,再三是制定了培訓方案,采取理論與實際相結合,以老帶新的方式,分期分批進行培訓。
    例如,每月一次管理培訓、安全衛(wèi)生培訓;每周二次促銷培訓、服務知識、服務技能培訓等。
    再四,定期進行考核,全年開展"推銷手冊"、"服務知識、技能“咨客服務規(guī)范"、"酒店管理知識"、"出品質量"、"促銷業(yè)務知識"、"英語50句"、"禮貌用語"、"安全衛(wèi)生知識"等培訓達200多次。
    謝謝!(八)重視食品衛(wèi)生,抓好安全防火。
    1.重視食品衛(wèi)生,健全各項食品衛(wèi)生崗位責任制,成立衛(wèi)生檢查組,明確各分部門衛(wèi)生責任人,制定了日檢查、周評比月總結的制度,開展了流動紅旗竟賽活動,對衛(wèi)生搞得好的分部門給予獎勵,衛(wèi)生差的分部門相應扣罰。
    由于全體員工的努力,全年未發(fā)現因食品變質而引起的中毒事故,順利通過省市旅游局的星級酒店年審和國檢。
    2.抓好安全防火工作,成立安全防火領導小組,落實各分部門安全防火責任人,認真貫徹安全第一,預防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各樓層配備防毒面具,組織員工觀看防火錄像,并進行防火器材實操培訓。
    出品部定期清洗油煙管道,做好各項設備的保養(yǎng)工作。
    地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性,通過有效的措施,確保了飲食部各項工作的正常開展和財產的安全,今年以耒未發(fā)生任何的失火事故。
    (九)按照星級標準,完善硬件配套設施,美化了環(huán)境,穩(wěn)定了客源,提高了經營氣氛。
    全年增加設施總投資300多萬元,主要是:二樓東廳的改造,二樓南、北廳的裝修,五樓走廊、洗手間的裝修,友誼夜總會的開辦、千年老龜火鍋城的設備購置等,由于服務設施的完美配套,吸引了不少的回頭客。
    三、存在的問題:
    1.出品質量有時不夠穩(wěn)定,上菜較慢。
    2.廳面的服務質量還不夠高。
    3.防盜工作還做得比較差,出現失竊的現象。
    四、明年的設想:
    1.提高出品的質量,創(chuàng)出十款招牌菜式。
    2.抓好友誼夜總會、千年老龜火鍋城的經營。
    3.加強規(guī)范管理,提高企業(yè)整體管理水平和服務質量。
    4.開設餐飲連鎖分店
    首先非常感謝xxx公司給了我進入擔保行業(yè)的機會,入職一年多來,逐漸學習了解擔保行業(yè)相關事項及工作開展的過程,認識到自身的工作經驗不足,需要不斷的加強學習,特別是對本行業(yè)上的專業(yè)知識,怎樣在堅持工作原則以及維護公司利益的前提下靈活處理工作中遇到的細節(jié)問題。
    并不斷改進工作方法,努力在提高自身綜合素質,提高自己對所處行業(yè)的高度責任感,發(fā)揮自己的能力,經過一年多的學習和鍛煉,在公司領導和全體同事幫助下,充分發(fā)揮自身的潛能,自己在工作上取得一定的進步。
    二、團隊建設規(guī)劃
    (一)、確立目標、應付挑戰(zhàn)
    1、 團隊最重要的是有一個共同目標,目標管理是團隊建設和管理的重要手段。
    2、每個擔保機構在團隊的初創(chuàng)階段應該明確提出自身的長遠發(fā)展目標和為實現這一長遠目標而制定折分級目標,這些目標在團隊的初建階段與成熟階段大團隊成員內進行碰撞、修正筆最終得到全體成員的認可,成為團隊奮斗方向和共同的追求。
    3、團隊將共識轉化為具體的目標,并使目標盡可能地便于記錄,以便進行跟蹤檢查和反饋。
    (二)、團隊成員發(fā)揮各自特長,彼此加強溝通協(xié)作
    1、將大團隊分割成為小組或相關聯人員組成的小團隊。
    2、小團隊的成員之間加強溝通協(xié)作,小團隊與小團隊之間加強溝通協(xié)作,這就形成了整個大團隊建設的良性發(fā)展,雙確保各種目標的最終實現。
    (三)、加強員工素質建設和管理
    1、思想教育和管理,主要是對企業(yè)文化折教育和認同度的逐步提升,以及由思想引導的工作態(tài)度的提升。
    2、道德教育和管理,主要是職業(yè)道德教育和職業(yè)操守監(jiān)督管理。
    3、行為規(guī)范教育和培養(yǎng)。
    4、擔保行業(yè)社會責任感的教育和培養(yǎng)。
    (四)、加強團隊成員培訓教育
    1、擔保機構培訓旨在使員工的知識、技能等綜合素質能夠適應擔保行業(yè)的經營環(huán)境和管理要求。
    2、培訓必須有多個層次、多種方式、多樣方法以滿足團隊成員不同的培訓需求。
    3、培訓既要注重近期實效性,又要考慮長期性的員工潛能的開發(fā)。
    4、建立職前培訓制度,所有新進的員工均須進行職前培訓,持合格證上崗。
    5、培訓內容包括:企業(yè)文化與管理模式的培訓、擔保專業(yè)知識的培訓、風險控制的培訓、相關法律的培訓及營銷技能的培訓等。
    三、部門市場營銷規(guī)劃
    2、分析客戶流失的原因:理財產品的宣傳不到位、團隊成員報務不專業(yè)、理財產品種類的單一、公司理財產品與兄弟公司同類型產品沒有明顯的競爭優(yōu)勢。
    3、收集、分析客戶信息:理財活動可以設在大型廣場、居民社區(qū)、金融行業(yè)展會進行;在發(fā)宣傳頁的同時,更要多收集意向客戶的詳細信息,比如對本行業(yè)的認識及理財資金的預定等。
    4、開展投資理財交流會:主動選擇目標客戶群,篩選出不同理財產品的有效客戶,深度挖掘老客戶,開發(fā)新客戶,擴大客戶的數量;高效利用有限的人力資源,在短時間內使用多種手段接觸客戶,對有意向的目標客戶實施批量化的面對面的營銷。
    5、加大廣告宣傳力度:宣傳行式包括報紙廣告、車載移動視頻或車身廣告、網絡廣告(重視起公司官方的網站的內容強化)。
    6、客戶的維護:電話回訪、上門拜訪、節(jié)日問候、及時告知最新項目信息。
    部門經理工作總結十篇四
    轉眼間,xx年已成為歷史,但我們仍然記得去年激烈的競爭。天氣雖不是特別的嚴寒,但大街上四處飄飄的招聘條幅足以讓人體會到xx年閥門行業(yè)將會又是一個大較場,競爭將更加白熱化。市場總監(jiān)、銷售經理、區(qū)域經理,大大小小上百家企業(yè)都在搶人才,搶市場,大家已經真的地感受到市場的殘酷,坐以只能待毖??偨Y是為了來年揚長避短,對自己有個全面的認識。
    今年實際完成銷售量為5000萬,其中一車間球閥xx萬,蝶閥1200萬,其他1800萬,基本完成年初既定目標。
    球閥常規(guī)產品比去年有所下降,偏心半球增長較快,鍛鋼球閥相比去年有少量增長;但蝶閥銷售不夠理想(計劃是在1500萬左右),大口徑蝶閥(dn1000以上)銷售量很少,軟密封蝶閥有少量增幅。
    總的說來是銷售量正常,oem增長較快,但公司自身產品增長不夠理想,“雙達”品牌增長也不理想。
    對于我們生產銷售型企業(yè)來說,質量和服務就是我們的生命,如果這兩方面做不好,企業(yè)的發(fā)展壯大就是紙上談兵。
    1、質量狀況:質量不穩(wěn)定,退、換貨情況較多。如xxx客戶的球閥,xxx客戶的蝶閥等,發(fā)生的質量問題接二連三,客戶怨聲載道。
    2、細節(jié)注意不夠:如大塊焊疤、表面不光潔,油漆顏色出錯,發(fā)貨時手輪落下等等。雖然是小問題卻影響了整個產品的質量,并給客戶造成很壞的印象。
    3、交貨不及時:生產周期計劃不準,生產調度不當常造成貨期拖延,也有發(fā)貨人員人為因素造成的交期延遲。
    4、運費問題:關于運費問題客戶投訴較多,尤其是老客戶,如xxx、xxx、xxx等人都說比別人的要貴,而且同樣的貨,同樣的運輸工具,今天和昨天不一樣的價。
    5、技術支持問題:客戶的問題不回答或者含糊其詞,造成客戶對公司抱怨和誤解,xxx、xxx等人均有提到這類問題。問題不大,但與公司“客戶至上”“客戶就是上帝”的宗旨不和諧。
    6、報價問題:因公司內部價格體系不完整,所以不同的客戶等級無法體現,老客戶、大客戶體會不到公司的照顧與優(yōu)惠。
    經過近兩年的磨合,銷售部已經融合成一支精干、團結、上進的隊伍。團隊有分工,有合作,人員之間溝通順利,相處融洽;銷售人員已掌握了一定的銷售技巧,并增強了為客戶服務的思想;業(yè)務比較熟練,都能獨當一面,而且工作中的問題善于總結、歸納,找到合理的解決方法,xxx在這方面做得尤其突出。各相關部門的配合也日趨順利,能相互理解和支持。好的方面需要再接再勵,發(fā)揚光大,但問題方面也不少。
    1、人員工作熱情不高,自主性不強。上班聊天、看電影,打游戲等現象時有發(fā)生。究其原因,一是制度監(jiān)管不力,二則銷售人員待遇較低,感覺事情做得不少,但和其他部門相比工資卻偏低,導致心理不平衡。
    2、組織紀律意識淡薄,上班遲到、早退現象時有發(fā)生。這種情況存在公司各個部門,公司應該有適當的考勤制度,有不良現象發(fā)生時不應該僅有部門領導管理,而且公司領導要出面制止。
    部門經理工作總結十篇五
    因為工作需要,2011年1月底至10月初,我在xx支行個人業(yè)務部擔任部門經理。根據行黨委的工作思路和xx支行個人業(yè)務發(fā)展的現狀,確立了“注重傳統(tǒng)業(yè)務,狠抓新業(yè)務,圍繞新的經濟增長點,促進個人業(yè)務收入的穩(wěn)定快速地增長”的努力方向。具體工作匯報如下:
    在行黨委的正確領導下,通過開展“春天行動”和“夏日激情”等各種勞動競賽活動,周周督、天天催,推動儲蓄存款和個人借貸業(yè)務穩(wěn)定增長,在全行員工的共同努力之下,到9月末儲蓄存款在年初余額的基礎上,凈增..萬元,完成分行下達計劃的64.1%,各項借貸比年初凈增..萬元,使近年來xx較好的“江臨天下”和“山水江岸”兩個樓盤落戶xx農行。
    結合xx長江航道的優(yōu)質運力,配合市分行三農個人金融業(yè)務部的調研,出臺了《中國農業(yè)銀行..市分行個人船舶按揭借貸管理辦法(試行)》,xx支行成為首批可以開辦個人船舶按揭借貸的支行。作為水上運輸的大縣,我們又多了一個新利潤的經濟增長點。
    以“農商通”、“惠農卡”和“小額借貸”作為支撐點繼續(xù)推動三農工作。收集農商通資料120多戶,4月份組織農商通安裝使用培訓會,一次安裝農商通60臺,開通小額取現農商通20戶,拓寬惠農卡的用卡環(huán)境。
    與分管行長到三個三農網點實地摸底調研,針對“小額農貸不良借貸的增長”的現狀和農戶的實際情況,制定并落實“起訴一部分,震懾一部分,上門催收一部分,暫緩一部分”的方案,對于小額農貸的不良借貸,進行嚴防死堵。通過各種方法,全縣共收回180萬元,不良率控制在5%以下。
    針對金融市場的新變化和客戶的需求,從客戶利益出發(fā),推動理財產品的營銷。首先自己帶頭營銷理財產品250萬元,其次制定了理財產品的獎勵辦法,再把理財產品的精神對主任、大堂經理和客戶經理講透徹。剛開始每有新的理財產品就將資料和重點打印交給大堂經理王小燕等人,將營銷由點及面地推開。到9月底,共營銷理財產品39416萬元。
    針對黃金市場的升溫與客戶的要求,借市分行同意xx支行營業(yè)部開辦實物黃金買賣的東風,在行領導的支持下,跑銀監(jiān)局、工商局、分行等以及內部各部門的協(xié)調,使5月份xx支行營業(yè)部實物黃金得以成功銷售,并在當月組織營銷實物黃金651克。在5月6月都獲得了市分行三農行營業(yè)網點貴金屬銷售競賽活動第二名及各三千元的獎勵。
    嚴格控制信用卡增量的優(yōu)質性,避免貨幣學中“劣幣驅逐良幣”的事情發(fā)生到白金信用卡的客戶群體中。對于存量白金信用卡客戶,改變“重發(fā)放、輕管理、缺教導”的 現狀,對原有客戶群體進行分類清理,恩威并舉,引導客戶正確使用白金信用卡正確消費,合理積分,避免惡意兌現、惡意透支。高積分、高分期、高貢獻率的客戶給予繼續(xù)使用和適當升額,低積分和無分期,一味兌現客戶給予降額和信用鎖定,推動信用卡業(yè)務良性、健康、可持續(xù)的發(fā)展。
    在分行卡部和行領導的正確領導下,我?guī)ьI個金部和網點客戶經理,積極開拓信用卡消費分期還款以及信用卡分期付款購車業(yè)務。2011年5月三農行中月新分期額230萬元,月新增汽車臺數12臺,位居第二名;6月xx支行月新增分期額555萬元,月新增汽車臺數15臺,位居第二名;7月xx支行月新增分期額868萬元,月新增汽車臺數26臺,位居第二名,獲分行對xx農行獎勵費用6萬元。在今年信用卡業(yè)務收入比去年同期增長157萬元,增長率153%,對今年的中間業(yè)務收入中做出了較大貢獻。
    銀行之間的競爭無論如何激烈,其實質不過是對優(yōu)質客戶資源的爭奪。因此,注重貴賓團隊的建設和管理,增強競爭力,將決定誰將占有更多的優(yōu)質客戶資源。這就要求:一是團隊成員自身要有高度的責任心、事業(yè)心和比較全面的素養(yǎng);二是要有好的金融產品,針對不同性格和不同需要的人對各種金融產品進行較完備的融通組合營銷。從來就沒有單一的產品可以滿足所有客戶,也沒有一個客戶經理可以搞定所有客戶。是人是產品都有缺陷,沒有完善的個人,只有完善的團隊。這是目標,還需努力。在市分行的評比中,2011年5月、9月,xx農行分別獲得了市分行貴賓團隊管理的第 8名第 6名以及6萬元的費用獎勵。
    6、注重網點轉型和優(yōu)質文明服務。
    根據網點建設轉型的要求,不定期的參與到各機構的晨會,宣講金融產品和金融產品的營銷,以及本人參加分行培訓技能進行轉培訓工作。
    利用總行的“神秘人暗訪”提升網點文明優(yōu)質服務,制定《xx支行文明優(yōu)質服務管理獎懲辦法》,組織個金部人員不定期對各機構進行檢查督導,號召大家不因暗訪而優(yōu)質服務,而應該“讓文明優(yōu)質服務成為一種習慣!”
    回顧這幾個月的工作,匆匆忙忙,有一定的成績,也有不盡人意的地方。感謝行領導的正確領導和關心支持,以及同事們的鼎力相助,我將在新的工作崗位上繼續(xù)努力,無私奉獻。
    部門經理工作總結十篇六
    因為工作需要,20xx年1月底至10月初,我在xx支行個人業(yè)務部擔任部門經理。根據行黨委的工作思路和xx支行個人業(yè)務發(fā)展的現狀,確立了“注重傳統(tǒng)業(yè)務,狠抓新業(yè)務,圍繞新的經濟增長點,促進個人業(yè)務收入的穩(wěn)定快速地增長”的努力方向。具體工作匯報如下:
    在行黨委的正確領導下,通過開展“春天行動”和“夏日激情”等各種勞動競賽活動,周周督、天天催,推動儲蓄存款和個人借款業(yè)務穩(wěn)定增長,在全行員工的共同努力之下,到9月末儲蓄存款在年初余額的基礎上,凈增..萬元,完成分行下達計劃的64.1%,各項借款比年初凈增..萬元,使近年來xx較好的“江臨天下”和“山水江岸”兩個樓盤落戶xx農行。
    結合xx長江航道的優(yōu)質運力,配合市分行三農個人金融業(yè)務部的調研,出臺了《中國農業(yè)銀行..市分行個人船舶按揭借款管理辦法(試行)》,xx支行成為首批可以開辦個人船舶按揭借款的支行。作為水上運輸的大縣,我們又多了一個新利潤的經濟增長點。
    以“農商通”、“惠農卡”和“小額借款”作為支撐點繼續(xù)推動三農工作。收集農商通資料120多戶,4月份組織農商通安裝使用培訓會,一次安裝農商通60臺,開通小額取現農商通20戶,拓寬惠農卡的用卡環(huán)境。
    與分管行長到三個三農網點實地摸底調研,針對“小額農貸不良借款的增長”的現狀和農戶的實際情況,制定并落實“起訴一部分,震懾一部分,上門催收一部分,暫緩一部分”的方案,對于小額農貸的不良借款,進行嚴防死堵。通過各種方法,全縣共收回180萬元,不良率控制在5%以下。
    針對金融市場的新變化和客戶的需求,從客戶利益出發(fā),推動理財產品的營銷。首先自己帶頭營銷理財產品250萬元,其次制定了理財產品的獎勵辦法,再把理財產品的精神對主任、大堂經理和客戶經理講透徹。剛開始每有新的理財產品就將資料和重點打印交給大堂經理王小燕等人,將營銷由點及面地推開。到9月底,共營銷理財產品39416萬元。
    針對黃金市場的升溫與客戶的要求,借市分行同意xx支行營業(yè)部開辦實物黃金買賣的東風,在行領導的支持下,跑銀監(jiān)局、工商局、分行等以及內部各部門的協(xié)調,使5月份xx支行營業(yè)部實物黃金得以成功銷售,并在當月組織營銷實物黃金651克。在5月6月都獲得了市分行三農行營業(yè)網點貴金屬銷售競賽活動第二名及各三千元的獎勵。
    嚴格控制信用卡增量的優(yōu)質性,避免貨幣學中“劣幣驅逐良幣”的事情發(fā)生到白金信用卡的客戶群體中。對于存量白金信用卡客戶,改變“重發(fā)放、輕管理、缺教導”的現狀,對原有客戶群體進行分類清理,恩威并舉,引導客戶正確使用白金信用卡正確消費,合理積分,避免惡意套、惡意透支。高積分、高分期、高貢獻率的客戶給予繼續(xù)使用和適當升額,低積分和無分期,一味套客戶給予降額和信用鎖定,推動信用卡業(yè)務良性、健康、可持續(xù)的發(fā)展。
    在分行卡部和行領導的正確領導下,我?guī)ьI個金部和網點客戶經理,積極開拓信用卡消費分期還款以及信用卡分期付款購車業(yè)務。20xx年5月三農行中月新分期額230萬元,月新增汽車臺數12臺,位居第二名;6月xx支行月新增分期額555萬元,月新增汽車臺數15臺,位居第二名;7月xx支行月新增分期額868萬元,月新增汽車臺數26臺,位居第二名,獲分行對xx農行獎勵費用6萬元。在今年信用卡業(yè)務收入比去年同期增長157萬元,增長率153%,對今年的中間業(yè)務收入中做出了較大貢獻。
    銀行之間的競爭無論如何激烈,其實質不過是對優(yōu)質客戶資源的爭奪。因此,注重貴賓團隊的建設和管理,增強競爭力,將決定誰將占有更多的優(yōu)質客戶資源。這就要求:一是團隊成員自身要有高度的責任心、事業(yè)心和比較全面的素養(yǎng);二是要有好的金融產品,針對不同性格和不同需要的人對各種金融產品進行較完備的融通組合營銷。從來就沒有單一的產品可以滿足所有客戶,也沒有一個客戶經理可以搞定所有客戶。是人是產品都有缺陷,沒有完善的個人,只有完善的團隊。這是目標,還需努力。在市分行的評比中,20xx年5月、9月,xx農行分別獲得了市分行貴賓團隊管理的第8名第6名以及6萬元的費用獎勵。
    根據網點建設轉型的要求,不定期的參與到各機構的晨會,宣講金融產品和金融產品的營銷,以及本人參加分行培訓技能進行轉培訓工作。
    利用總行的“神秘人暗訪”提升網點文明優(yōu)質服務,制定《xx支行文明優(yōu)質服務管理獎懲辦法》,組織個金部人員不定期對各機構進行檢查督導,號召大家不因暗訪而優(yōu)質服務,而應該“讓文明優(yōu)質服務成為一種習慣!”
    部門經理工作總結十篇七
    尊敬的各位領導、同志們:
    年月,我由東營泰基汽車銷售服務有限公司調到壽光玄武任管理部經理。在公司領導的關心和支持以及同志們的協(xié)助下,管理部完成了各項工作,和領導交辦的各項任務,為公司的發(fā)展做出了一定的貢獻。我也做了大量的工作,得到了公司領導的肯定和同志們的信任。下面,我向大家簡單報告工作情況。
    作為管理部經理,要想作好本職工作,首先必須在思想上與集團和公司保持高度的一致。我始終認為,只有認真執(zhí)行集團公司文件,服從公司領導,才能排除一切干擾,戰(zhàn)勝一切困難,干好管理工作。為此我認真學習了集團文件精神并在實際工作中不斷加以實踐,實事求是,公平公開。在工作中,我堅決貫徹執(zhí)行集團和公司領導的各項指示、規(guī)定。時刻不放松學習,始終使自己的思想跟得上公司的發(fā)展。
    作為一名管理干部,能做到恪盡職守,認真履行自己的職責,積極協(xié)調與集團公司及各部門的關系,作好后勤工作,配合各部門作好工作。去年剛到公司,為了熟悉業(yè)務,我經常向公司領導學習,逐漸熟悉和掌握了管理部的工作方法,認真落實集團要求,實行公開、民主管理。在工作中,我積極向領導反映職工的意見和建議,認真維護職工權益,積極為職工在生活方面創(chuàng)造條件,改善職工伙食,安裝太陽能熱水器等,將公司對職工的關心送達到每名職工心中。
    在公司領導的帶領下,我?guī)ьI本部門同志,完成了各項工作指標和領導交辦的各項任務。未發(fā)生重大安全事故。開業(yè)初期,根據集團文件結合本公司實際情況,制定、完善了一些公司制度,包括伙房、宿舍、保安、考勤、電腦、處罰等,在公司領導帶領下,積極拓展外部關系,認真做好接待工作。積極向公司領導提出自己的建議,力爭做到發(fā)展要有新思路,工作要有新舉措。春節(jié)過后,新建了車棚,方便職工停車,4月份,開始籌建蔬菜大棚,現已開始種植,很快就可以為集團和職工食堂提供綠色無公害蔬菜。
    我深知,一個人的力量是微不足道的。要想在工作上取得成績,就必須依靠全體同志,形成合力,才能開創(chuàng)工作的新局面。在工作上,我努力支持其他各部門的工作,為其他同志的工作創(chuàng)造良好的氛圍和環(huán)境。互相尊重,互相配合。同時,勇于開展批評和自我批評,對其他同志的缺點和錯誤及時地指出,并督促改正;對自己在工作上的失誤也能主動承擔責任,并努力糾正。經常和一線職工交流,傾聽他們的心聲,品味他們的辛苦,解決他們的.實際困難,這樣,不僅把握了職工們思想的脈絡,也取得了同志們的理解和信任,取得了很好的效果。
    公司的各項制度在不斷完善,但是,如果沒有人去認真執(zhí)行,各種制度、規(guī)定就有停留在紙上的危險。在實際工作中,職工看干部。作為一名中層干部,我深知自己的一言一行是很多同志們行為的標尺。職工不會看干部說得多么動聽,而會看你實際做得如何。為此,在行動上,我堅持“要求別人做到的,自己首先做到?!眹栏褡袷毓緝炔康母黜椫贫群鸵?guī)定,絕不帶頭違反。
    以上是我對來壽光工作的簡要回顧。通過將近一年的努力,我在工作上取得了一定的成績,我認為大體上是好的,但是我也清醒地看到我身上存在的缺點和不足。如:領導能力有待加強,管理力度不大,工作方法單一等,我會在今后的工作中努力加以改正,也希望全體同志對我今后的工作給予支持和監(jiān)督。
    部門經理工作總結十篇八
    主要是協(xié)助餐廳經理做好前廳的日常內部管理事務,后幾個月(6、7、8、9月)因工作的需要及領導的信任和自身發(fā)展的需要,主要負責酒店的營銷工作。回顧這幾個月來的工作,主要有以下幾個方面:
    從任職以后,我在君御酒店分管內部管理工作,了解君御酒店員工多數來于河北、安徽、湖南等不同地區(qū),文化水平和綜合素質有很大差異,業(yè)務水平及服務意識不高,針對此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進行全面性的培訓和現場督導。糾正錯誤的管理方法,進行理論的講解及實踐的練習操作。從賓客一進店的規(guī)范禮貌用語、微笑服務以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配,規(guī)范八大技能實踐操作程序,通過學習,使員工加強服務質量,提高業(yè)務服務水平,當賓客進店有迎聲,能主動、熱情地上前服務,介紹酒店風味菜,當賓客點起煙,服務員應及時呈上煙缸等。在四月份時,舉行了技能實操比賽,服務員潭麗燕獲得了技能比賽第一名的好成績。其他服務員通過活動比賽,養(yǎng)成了一個好的習慣,不懂就問,不懂就學,相互求教,也學到了很多知識,精神風貌也越來越好,提高了工作效率,不足的是操作細節(jié)還有待改善。
    2、抓管理建章立制
    前期,餐廳很多工作存在問題,主要的毛病存在于沒有規(guī)范的制度,員工不明確制度,一些制度沒有具體的負責人進行落實等。通過質檢部領導的指導,我對羅列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開關時間及負責人以及各崗位的服務流程、個人衛(wèi)生要求標準、收尾工作的注意事項,每天進行現場督導檢查,對員工加強工作意識,明確工作責任有很大幫助。后期電話費用高,配合高層經理配置電話機盒,規(guī)定下班時間將電話鎖上,以及任何服務員一律不允許打市話等,杜絕了下班時間打市話的現象。
    3、抓內部客戶的溝通
    真誠地與客戶溝通,聽取他們的寶貴意見,不斷改進并協(xié)調,及時將客戶反饋的信息反饋給廚房,如,有時客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足,“沸騰魚”不夠香等等,通過客戶的真誠反饋,再加上我們認真的討論、修改,不斷地提高菜肴的質量,令顧客滿意。
    4、抓宴席的接待及管理宣傳工作
    金秋十月是婚宴的黃金季節(jié),制定婚宴方案,向周邊的單位發(fā)放宣傳單進行走訪工作,目前,我承接了10月份的五場婚宴工作,向前來的賓客介紹餐廳的各種優(yōu)勢,對婚慶公司進行電話溝通,對外宣傳酒店規(guī)模等,計劃性地對宴席接待做好充分的準備工作。
    5、抓團隊用餐
    利用每周六、日、一與30多家旅行團電話溝通及接待團餐,目前前來旅行團消費最多的是旅行社、旅行社、國旅、旅行社等,通過接待團餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費用。并利用接待團餐的機會,認真咨詢反饋,做好信息的反饋統(tǒng)計工作。
    在工作中深感自己的不足,今后我將朝這幾個方面努力:
    1、不斷學習,提高自己,加強銷售的業(yè)務知識及各方面的知識學習。
    2、認真做好本崗位工作的同時,不斷開發(fā)新的客戶群體。
    3、做好內部客戶的維護及溝通工作。
    4、有計劃性地安排好營銷工作。
    5、做好客戶統(tǒng)計資料,不斷地加強聯系,做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。
    6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務。
    3保安部經理個人工作總結
    轉眼間20xx年已一晃而過,在過去的一年里,在酒店領導的正確領導下,在部門全體員工的共同努力下,憑著認真負責的工作態(tài)度,全面地完成了酒店賦予的各項工作?,F將自己20xx年度工作作如下總結:
    一、嚴格要求、以身作則。作為部門經理是一部之長,帶頭遵守酒店規(guī)章制度是一項最基本的行為準則和要求。為此,我首先嚴格要求自己,遵守酒店各項規(guī)章制度,在日常工作中以自己的實際行動潛移默化的影響和帶動全體隊員,全年,從未出現違法違紀等各種過失行為。同時,在日常工作中注重個人形象,每天保持一個良好的精神狀態(tài),積極完成各項本職工作。
    二、重抓隊伍建設,不斷提高隊伍綜合素質。一支過硬的隊伍是做好保安工作的重要保證,為此,本人高度重視隊員的綜合素質,凡是新入職的隊員均要經過嚴格的審核后方可加入我們的行列,一是抓好隊員的綜合素質培訓,講授保安員必備的軍事動作要領和安全基本技能知識,定期組織演練有關應急預案,使所有隊員都能盡快掌握各項基本的安全知識本領和應急處突能力。二是強化以人為本的管理,在嚴格管理的前提下,不斷落實各項規(guī)章制度,有針對性的制定出部門培訓教材及培訓計劃,根據酒店實際情況制定了一套完整的崗位職責、部門運作程序、部門規(guī)章制度和酒店突發(fā)事件應急預案,以制度來管理隊員,以章程來規(guī)范隊員,嚴格執(zhí)行有功即獎,有過必罰,獎罰分明的人性化管理模式。
    三、改革創(chuàng)新,力保部門正常運轉。由于酒店保安服務工作的特殊性,加之社會發(fā)展趨勢等的因素,在今年年初,保安員的辭職率高達xx%以上,部門出現嚴重的人員緊缺的狀況,部門出臺采取了一序列的措施,一是穩(wěn)定了員工的思想,保證部門員工的流動性盡量降到最低;二是部門的工作效率和質量也有了進一步的提升,同時也減少了企業(yè)不必要的開支,確保了部門工作正常開展。四、加強隊員的服務意識、禮貌用語等的培訓,不斷提高保安員的服務質量。服務是酒店的一項品牌,服務質量的好壞關呼酒店的生命,怎樣提高我部保安員的服務意識和服務質量,怎樣使他們的服務達到星級酒店高標;已經成為部門的一項重要日常工作。為此,我首先從自己開始,以自己的實際行動潛移默化的影響和帶動全體隊員;其次擬定培訓計劃,適時開展服務意識、禮貌用語等系列培訓,并深入到崗位及時做好督導驗收工作,并按照酒店下發(fā)的各項規(guī)章制度,規(guī)范員工的言行舉止。通過培訓和督導,目前,全體保安員能夠端正思想態(tài)度,擺正自身的位置,自覺尊重領導和客人,時刻以星級酒店一名基層服務員的服務理念為準繩來束縛自己。自覺提高并努力推銷我們的優(yōu)質產品——服務質量。
    (一)堅持“安全第一、預防為主”的安全管理方針,時刻教育和要求隊員嚴格要求自已,加強對酒店各區(qū)域的巡查力度,認真排查安全隱患,全年來共開展安全巡邏4380次,很大程度上確保酒店安全。
    (二)堅持“預防為主、防消結合”的消防工作方針,加強防火巡查力度,進一步完善酒店消防設施,積極開展消防安全宣傳教育培訓,不斷增強隊員的消防安全意識和提高隊員的消防業(yè)務技能,使隊員能熟練掌握消防設備的操作方法。確保酒店的消防安全。
    (三)善始善終嚴抓車輛安全管理。一是要求員工嚴格執(zhí)行車輛憑票出入制度,從源頭上杜絕安全隱患,避免車輛被盜竊等的安全事故發(fā)生;二是要求員工嚴格履行車輛安全檢查制度,對發(fā)現的安全隱患及時排除;三是通過周邊發(fā)生案例結合酒店實際采取必要的安全措施,要求隊員加強車場的巡查并向車主作好適當的提示,如車內不要存放現金等貴重物品并鎖好車門、車窗等。全年來,車場未發(fā)生一起安全事故。
    總結回顧一年來的工作,自身還有很多不足待于改進,確實感受到了更為嚴峻的考驗和挑戰(zhàn),我深知,只有不斷加強學習,充實自己,不斷提高綜合素質和管理水平,才能符合酒店經理的要求。我相信,在領導的關懷與指導下,我會帶領保安部全體員工一定會盡心盡責的完成各項工作任務,切實有效地使工作順利開展,為酒店做出應有的貢獻。
    4工程部經理個人工作總結
    加強與各職能部門的協(xié)調配合,營造良好的工作氛圍。在施工過程中,統(tǒng)一步調,形成合力,對在項目實施過程中遇到的問題和情況,主動和領導匯報,作到溝通、協(xié)調,從而保證了項目建設順利實施。
    一、工作任務及重點控制
    1、文明施工控制:1#庫開工面積大、施工場地狹小,一次性進場材料多,現場安全文明施工、材料進場碼放是我們工作的一個必控點,為使現場有序有秩我們密切監(jiān)控現場材料、機具使用情況,加強周轉料具的使用碼放、機械的協(xié)調管理,保證現場雜而有序、錯而不亂。
    2、進度控制:我們合理組織人員、科學安排施工工序,加強現場管理力度,做好施工過程中的檢查,完成過程質量預控,減少因為返工整改所延誤的時間,確保一次成型、一次驗收通過,為加快施工進度打下堅實的基礎,配合安全組做好施工現場的安全管理工作。力爭做到質量無隱患、安全無事故。
    3、質量控制:堅決實行公司推行樣板先行制度,各分部分項工程大面積施工前,必須通過項目部組織的樣板驗收才能全面展開。對重點難點部位,現場旁站,加強施工過程控制。
    4、安全控制:加大巡查密度,提高巡查力度,及時糾正、制止安全生產違法違規(guī)現象,嚴格危險源(點)監(jiān)控,配合安全組人員將安全隱患扼殺在萌芽之中。
    二、不足與改進
    建設工程具有時效性的特點,各種規(guī)范不斷的更新和發(fā)展,我不僅需要自己不斷學習,更應該主動、互相交流、互相學習、取長補短,不斷增強自身業(yè)務知識和技術水平。今后我們要切實提高自身綜合素質,樹立自覺的學習意識,循序漸進,溫故知新,持之以恒,堅持不懈,扎扎實實地學習,才能學到真才實學,才能把學到的知識融會貫通到我們的具體工作中去。
    在工程施工過程中,我一直以積極的心態(tài)認真地對待自己的工作,在從事的各項工作中,都能盡職盡責,以求完滿的完成工作任務?!安灰庇诔龀煽?,埋下頭來干工作”,是我常拿來提醒自己的警言,提醒自己不要好高騖遠,而要腳踏實地,多干實事,在實踐中檢驗自己的知識并獲得施工現場的經驗累積。工程施工是按照設計圖紙把設計師的思想完成從意識形態(tài)到實物形態(tài)的轉變過程,要搞好工程施工,就必須首先熟悉施工圖紙,掌握設計師的意圖,完成從圖紙了解設計意圖再回頭修訂圖紙的過程(即完成圖紙的施工前會審),其次要強化對圖紙的了解程度,熟悉施工工序。
    盡管在這一年中,自己的專業(yè)技能、實踐經驗是有提高,但是自己仍然有很多不足需要學習的地方,我相信通過不不斷的學習,努力的拼搏,在未來的一年里,一定會有所突破,有所成功。
    在新的一年里我通過總結上一年的工作經驗,找出其中的不足,在今后的工作中加以克服避免,以提高自己的工作能力,加強工作責任感,及時做好領導安排的各項工作。在今后的工作中,我將不斷的總結與反省,不斷地鞭策自己并補充能量,提高自身素質與業(yè)務水平,為公司的明天創(chuàng)造輝煌。
    部門經理工作總結十篇九
    今年(二00八上),由于國家經濟金融危機大氣候的影響和反腐倡廉活動的繼續(xù)深入,飲食行業(yè)環(huán)境也是相當的嚴峻,那么我們如何搞好經營,飲食部在酒店的正確領導下,全面落實酒店經營承包方案,以經濟建設為中心,強化管理,上下一致,使飲食部在飲食業(yè)不景氣,且承包任務重的情況下,穩(wěn)步前進,取得了較好的經濟效益和社會效益,現將主要工作總結如下:
    一、各項經濟指標完成情況:
    全年實現營業(yè)收入_____元,比去年的_____元,增長_____元,增長率__%,營業(yè)成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,綜合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,營業(yè)費用為_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年實際完成任務_____元,超額完成_____元,(定額上交年任務為380萬元)。
    二、今年完成的主要工作:
    (一)落實酒店經營承包方案,完善激勵分配制度,調動員工的積極性。
    今年,飲食部定額上交酒店的任務為380萬元,比去年的320萬元,上升60萬元,上升率為19%。為了較好地完成任務,飲食部領導制定了內部經營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術、技能、勞動強度等方面的不同,把經濟指標分解到各個分部門,核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎,充分體現了任務與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,能想方設法,搞好經營,調動了員工的積極主動性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增長率為__%。
    (二)抓好規(guī)范管理。強化協(xié)調關系,提高綜合接待能力。
    1.健全管理機構,由飲食部領導、分部門經理組成的質量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責,實行對管理效益有獎有罰,提高了領導的整體素質,使管理工作較順利進行。
    2.完善飲食部的會議制度。會議包括年終總結會、季度總結會、每月經營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等,由于制度的'完善,會議質量提高了,上級指令得到及時落實執(zhí)行。
    3.建立出品估清供應監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調各分部門做好出品供應工作,每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況,對當市估清的品種設專薄記錄,同時到有關分部門核實查證,并要求管理人員簽名,以分清責任。制度建立后,原耒每市估清五、六個菜式的現象已成為歷史,現在出品供應情況已處于正?;?。
    4.加強協(xié)調關系。酒店分工細,環(huán)節(jié)多,一項工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調合作,每周例會上反復強調,出現問題,部門之間不得相互責怪、推搪,要敢于承認錯誤,多發(fā)現對方的優(yōu)點,搞好協(xié)調今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調的現象。
    史純婚筵總席數的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價格合理、味道可口、服務一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。
    (三)開拓經營,發(fā)展增收渠道,擴大營業(yè)收入。
    今年在飲食業(yè)不景氣,生意難做的情況下,飲食部領導經常進行市場調查,做經營分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經營路子。第一,全年開設經營項目六個:自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會、千年老龜火鍋城、飲食連鎖店(籌備中)。第二,開展聯營活動,飲食部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合,共同促進經營;如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優(yōu)惠,桑拿中心送餐業(yè)務,向茶藝館提供香茶美點。第三,全年開展促銷活動八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費,特惠菜式益食家,每款15元。優(yōu)質服務月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等。第四,營業(yè)部與出品部,根據市場消費需要,每月定期推出新菜、點18款。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款,擴大營業(yè)收入100多萬元,酒店通過一系列經營活動,提高了知名度,取得了良好的經濟效益和社會效益。
    (四)全員公關,爭取更多的回頭客。
    飲食部領導把公關作為一項重要工作耒抓,大小會議上,經常灌輸公關意識和知識。營業(yè)部人員在旺場時充實到樓面與顧客溝通、點菜,以不同的形式征求他們的寶貴意見。逢節(jié)假日,向關系戶電話問候,贈送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過大家的努力,今年飲食部整體公關水平提高了,回頭客比往年有所增加。
    (五)增強員工效益意識,加強成本控制,節(jié)約費用開支。
    飲食部領導經常強調成本控制、節(jié)約費用的重要性,增強了員工的效益意識,并要求員工付之行動。同時完善有關制度,明確責任,依*制度去加強控制 。全年完善了《費用開支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領用制度》、《物品申購制度》、《財務審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣,合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣,發(fā)現浪費現象,及時制止。另外,飲食部領導、供應部經理定期進行市場調查,掌握市場價格動態(tài),及時調整原材料的進貨價。十月份推出的千年老龜湯,原耒是整套半成品進貨,為降低成本,后耒改為自己進龜,自己烹制,近二個月耒,節(jié)省成本三萬多元。
    (六)做好政治思想工作,促進經濟效益的提高。
    飲食部充分發(fā)揮黨組織和工會組織的作用,關心員工,激發(fā)情感,增強凝聚力。
    1.組織員工參加97年羊城優(yōu)秀廚師、優(yōu)秀服務員技術大賽,參加酒店田徑運動會、書法比賽、技能比賽、象棋比賽、乒乓球賽等。參加酒店扶貧濟困捐助活動,學習"三字經"活動,學英語50句活動。在各項比賽活動中,都取得較好的成績,其中在酒店的田徑運動會,就摘取六枚金牌、三枚銀牌。
    2.全年本部門舉行文明禮貌月技能知識搶答比賽、舞會、卡拉ok等文娛活動9次,春游1次,外出參觀學習13次,各類型座談會5次,婦女會2次,家訪6次,探望病員20次。
    通過各種活動,使員工形成了一個熱愛酒店,團結奮發(fā)的強大集體,員工思想品德好,全年拾金不昧事跡有8次,員工隊伍穩(wěn)定,流動量小,今年月均人員流動量約5人。
    (七)完善勞動用工制度和培訓制度,提高員工素質。
    1.嚴格勞動用工制度,飲食部招聘新員工,符合條件的,擇優(yōu)錄取,不符合條件的,一律拒收,不講情面,保證招工的質量。
    同時,上級領導深入員工之間,挖掘人才,不斷充實隊伍,通過反復考察,全年提拔部長6人,領班8人。對違反酒店規(guī)定的員工,以教育為主,對屢教不改者,則進行處罰解聘,全年共處罰員工11人。由于勞動用工的嚴格性,員工素質較高,辦事效率大大提高。
    2.完善培訓制度。為了使培訓收到預期的效果,飲食部領導首先明確了培訓要具有"目的性"、"實用性"、"時間性"的指導思想。其次,成立了培訓小組,再三是制定了培訓方案,采取理論與實際相結合,以老帶新的方式,分期分批進行培訓。例如,每月一次管理培訓、安全衛(wèi)生培訓;每周二次促銷培訓、服務知識、服務技能培訓等。再四,定期進行考核,全年開展"推銷手冊"、"服務知識、技能"、(,請保留此標記。)"咨客服務規(guī)范"、"酒店管理知識"、"出品質量"、"促銷業(yè)務知識"、"英語50句"、"禮貌用語"、"安全衛(wèi)生知識"等培訓達200多次。
    (八)重視食品衛(wèi)生,抓好安全防火。
    1.重視食品衛(wèi)生,健全各項食品衛(wèi)生崗位責任制,成立衛(wèi)生檢查組,明確各分部門衛(wèi)生責任人,制定了日檢查、周評比、月總結的制度,開展了流動紅旗竟賽活動,對衛(wèi)生搞得好的分部門給予獎勵,衛(wèi)生差的分部門相應扣罰。由于全體員工的努力,全年未發(fā)現因食品變質而引起的中毒事故,順利通過省市旅游局的星級酒店年審和國檢。
    2.抓好安全防火工作,成立安全防火領導小組,落實各分部門安全防火責任人,認真貫徹安全第一,預防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各樓層配備防毒面具,組織員工觀看防火錄像,并進行防火器材實操培訓。出品部定期清洗油煙管道,做好各項設備的保養(yǎng)工作。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性,通過有效的措施,確保了飲食部各項工作的正常開展和財產的安全,今年以耒未發(fā)生任何的失火事故。
    (九)按照星級標準,完善硬件配套設施,美化了環(huán)境,穩(wěn)定了客源,提高了經營氣氛。
    全年增加設施總投資300多萬元,主要是:二樓東廳的改造,二樓南、北廳的裝修,五樓走廊、洗手間的裝修,友誼夜總會的開辦、千年老龜火鍋城的設備購置等,由于服務設施的完美配套,吸引了不少的回頭客。
    三、存在的問題:
    1.出品質量有時不夠穩(wěn)定,上菜較慢。
    2.廳面的服務質量還不夠高。
    3.防盜工作還做得比較差,出現失竊的現象。
    四、明年的設想:
    1.提高出品的質量,創(chuàng)出十款招牌菜式。
    2.抓好友誼夜總會、千年老龜火鍋城的經營。
    3.加強規(guī)范管理,提高企業(yè)整體管理水平和服務質量。
    4.開設餐飲連鎖分店
    部門經理工作總結十篇十
     在管理好的下屬的工作以及完成好上級派遣的工作之余,寫好一篇工作總結對一個部門經理也很重要,小編在這搜集了兩篇部門經理工作總結的范文,供大家參考閱讀。
    
     一、材料采購工作情況
     8份生產形勢有所好轉,采購的工作量有所增加,加上采購部人員的調整,以及電鍍廠家的緊張,按單采購,對于有些材料的及時度上有些影響。
     8月份最頭痛的事就是電鍍了,價格提高了,還要自己接送,好話說了一大堆,還不能及時鍍出來。
     對于生產上的采購材料,除了客觀原因(如資金延遲,采購任務下得急,供應商來不及交貨等)之外,基本都能即使到位。
     二、值得肯定的地方
     (1)采購的各項工作,包括各項計劃、方案,一直與生產部門緊密聯系,切實滿足訂單的生產需求。
     (2)與部分供應商建立了良好關系,能夠進行有效的溝通洽商,努力為公司爭取了優(yōu)惠條件,有效減少采購成本。
     (3)在資金緊張的狀況下,與供應商協(xié)商,支持公司生產,并有效的建立了幾家良好的合作關系。
     三、工作中出現的問題
     (1)材料在采購回來后,跟財務部門溝通比較不及時,未能迅速后清晰的報帳,致使財務部工作量加大,減慢其部門工作效率。
     (2)在付款方面還沒有做到更好的協(xié)調方式,導致了個別供應商不滿的情緒。
     四、解決的辦法
     (1)對支付采購費用的情況做好記錄。
     讓采購部各項支付情況清晰明了并有據可尋。
     (2)庫存問題的處理,需要與物控部一起協(xié)調好。
     主動咨詢,可一起完成采購成本與庫存成本的權衡分析等,更加緊密聯系兩個部門。
     (3)對于有計劃外的交易出現,預算數額與實際操作的數額相差較大,則需要與物控部、銷售部、生產部溝通好,盡可能完善采購計劃及采購預算。
     五、本部門的工作思路
     和采購員密切溝通,隨時應付緊急采購任務,改進采購工作中的相關問題,沉著應對各種計劃外情況,更有效的對采購工作進行管理規(guī)劃,與各個部門聯系更加緊密,更好滿足訂單的需求,努力做到采購的最優(yōu),為公司節(jié)省采購成本。
     相信采購部工作將會有更大的突破和改善,豪邦車配制造有限公司更上一層樓!
     采購部
     a、整理,控制及存儲原物料
     b、立庫存量與及時供貨策略
     c、決庫存矛盾
     d、理廢棄或過剩的設備與物料
     e、發(fā)并實施標準化程序;改善流程;降低成本;規(guī)避成本以及成本的固定
     f、進新產品和改良產品或服務之間的協(xié)調
    
     今年(二00八上),由于國家經濟金融危機大氣候的影響和反腐倡廉活動的繼續(xù)深入,飲食行業(yè)環(huán)境也是相當的嚴峻,那么我們如何搞好經營,飲食部在酒店的正確領導下,全面落實酒店經營承包方案,以經濟建設為中心,強化管理,上下一致,使飲食部在飲食業(yè)不景氣,且承包任務重的情況下,穩(wěn)步前進,取得了較好的經濟效益和社會效益,現將主要工作總結如下:
     一、各項經濟指標完成情況:
     全年實現營業(yè)收入_____元,比去年的_____元,增長_____元,增長率__%,營業(yè)成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,綜合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,營業(yè)費用為_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年實際完成任務_____元,超額完成_____元,(定額上交年任務為380萬元)。
     二、今年完成的主要工作:
     (一)落實酒店經營承包方案,完善激勵分配制度,調動員工的積極性。
     今年,飲食部定額上交酒店的任務為380萬元,比去年的320萬元,上升60萬元,上升率為19%。
     為了較好地完成任務,飲食部領導制定了內部經營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術、技能、勞動強度等方面的不同,把經濟指標分解到各個分部門,核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎,充分體現了任務與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,能想方設法,搞好經營,調動了員工的積極主動性。
     今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增長率為__%。
     (二)抓好規(guī)范管理。
     強化協(xié)調關系,提高綜合接待能力。
     1.健全管理機構,由飲食部領導、分部門經理組成的質量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責,實行對管理效益有獎有罰,提高了領導的'整體素質,使管理工作較順利進行。
     2.完善飲食部的會議制度。
     會議包括年終總結會、季度總結會、每月經營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質量提高了,上級指令得到及時落實執(zhí)行。
     3.建立出品估清供應監(jiān)督制度。
     為了最大限度降底估清品種,協(xié)調各分部門做好出品供應工作,每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況,對當市估清的品種設專薄記錄,同時到有關分部門核實查證,并要求管理人員簽名,以分清責任。
     制度建立后,原耒每市估清五、六個菜式的現象已成為歷史,現在出品供應情況已處于正?;?BR>     4.加強協(xié)調關系。
     酒店分工細,環(huán)節(jié)多,一項工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調合作,每周例會上反復強調,出現問題,部門之間不得相互責怪、推搪,要敢于承認錯誤,多發(fā)現對方的優(yōu)點,搞好協(xié)調今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調的現象。
     5.提高綜合接待能力。
     今年,全面抓好服務規(guī)范,出品質量,使接待能力大大提高。
     史純婚筵總席數的最高記錄。
     由于環(huán)境優(yōu)美、價格合理、味道可口、服務一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。
     (三)開拓經營,發(fā)展增收渠道,擴大營業(yè)收入。
     今年在飲食業(yè)不景氣,生意難做的情況下,飲食部領導經常進行市場調查,做經營分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經營路子。
     第一,全年開設經營項目六個:自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會、千年老龜火鍋城、飲食連鎖店(籌備中)。
     第二,開展聯營活動,飲食部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合,共同促進經營;如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優(yōu)惠,桑拿中心送餐業(yè)務,向茶藝館提供香茶美點。
     第三,全年開展促銷活動八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費,特惠菜式益食家,每款15元。
     優(yōu)質服務月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等。
     第四,營業(yè)部與出品部,根據市場消費需要,每月定期推出新菜、點18款。
     全年推出千年老龜湯等新菜共200多款,擴大營業(yè)收入100多萬元,酒店通過一系列經營活動,提高了知名度,取得了良好的經濟效益和社會效益。
     (四)全員公關,爭取更多的回頭客。
     飲食部領導把公關作為一項重要工作耒抓,大小會議上,經常灌輸公關意識和知識。
     營業(yè)部人員在旺場時充實到樓面與顧客溝通、點菜,以不同的形式征求他們的寶貴意見。
     逢節(jié)假日,向關系戶電話問候,贈送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。
     通過大家的努力,今年飲食部整體公關水平提高了,回頭客比往年有所增加。
     (五)增強員工效益意識,加強成本控制,節(jié)約費用開支。
     飲食部領導經常強調成本控制、節(jié)約費用的重要性,增強了員工的效益意識,并要求員工付之行動。
     同時完善有關制度,明確責任,依*制度去加強控制 。
     全年完善了《費用開支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領用制度》、《物品申購制度》、《財務審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。
     今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣,合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣,發(fā)現浪費現象,及時制止。
     另外,飲食部領導、供應部經理定期進行市場調查,掌握市場價格動態(tài),及時調整原材料的進貨價。
     十月份推出的千年老龜湯,原耒是整套半成品進貨,為降低成本,后耒改為自己進龜,自己烹制,近二個月耒,節(jié)省成本三萬多元。
     (六)做好政治思想工作,促進經濟效益的提高。
     飲食部充分發(fā)揮黨組織和工會組織的作用,關心員工,激發(fā)情感,增強凝聚力。
     1.組織員工參加97年羊城優(yōu)秀廚師、優(yōu)秀服務員技術大賽,參加酒店田徑運動會、書法比賽、技能比賽、象棋比賽、乒乓球賽等。
     參加酒店扶貧濟困捐助活動,學習"三字經"活動,學英語50句活動。
     在各項比賽活動中,都取得較好的成績,其中在酒店的田徑運動會,就摘取六枚金牌、三枚銀牌。
     2.全年本部門舉行文明禮貌月技能知識搶答比賽、舞會、卡拉ok等文娛活動9次,春游1次,外出參觀學習13次,各類型座談會5次,婦女會2次,家訪6次,探望病員20次。
     通過各種活動,使員工形成了一個熱愛酒店,團結奮發(fā)的強大集體,員工思想品德好,全年拾金不昧事跡有8次,員工隊伍穩(wěn)定,流動量小,今年月均人員流動量約5人。
     (七)完善勞動用工制度和培訓制度,提高員工素質。
     1.嚴格勞動用工制度,飲食部招聘新員工,符合條件的,擇優(yōu)錄取,不符合條件的,一律拒收,不講情面,保證招工的質量。
     同時,上級領導深入員工之間,挖掘人才,不斷充實隊伍,通過反復考察,全年提拔部長6人,領班8人。
     對違反酒店規(guī)定的員工,以教育為主,對屢教不改者,則進行處罰解聘,全年共處罰員工11人。
     由于勞動用工的嚴格性,員工素質較高,辦事效率大大提高。
     2.完善培訓制度。
     為了使培訓收到預期的效果,飲食部領導首先明確了培訓要具有"目的性"、"實用性"、"時間性"的指導思想。
     其次,成立了培訓小組,再三是制定了培訓方案,采取理論與實際相結合,以老帶新的方式,分期分批進行培訓。
     例如,每月一次管理培訓、安全衛(wèi)生培訓;每周二次促銷培訓、服務知識、服務技能培訓等。
     再四,定期進行考核,全年開展"推銷手冊"、"服務知識、技能"、(,請保留此標記。
     )"咨客服務規(guī)范"、"酒店管理知識"、"出品質量"、"促銷業(yè)務知識"、"英語50句"、"禮貌用語"、"安全衛(wèi)生知識"等培訓達200多次。
     (八)重視食品衛(wèi)生,抓好安全防火。
     1.重視食品衛(wèi)生,健全各項食品衛(wèi)生崗位責任制,成立衛(wèi)生檢查組,明確各分部門衛(wèi)生責任人,制定了日檢查、周評比、月總結的制度,開展了流動紅旗竟賽活動,對衛(wèi)生搞得好的分部門給予獎勵,衛(wèi)生差的分部門相應扣罰。
     由于全體員工的努力,全年未發(fā)現因食品變質而引起的中毒事故,順利通過省市旅游局的星級酒店年審和國檢。
     2.抓好安全防火工作,成立安全防火領導小組,落實各分部門安全防火責任人,認真貫徹安全第一,預防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各樓層配備防毒面具,組織員工觀看防火錄像,并進行防火器材實操培訓。
     出品部定期清洗油煙管道,做好各項設備的保養(yǎng)工作。
    部門經理工作總結十篇十一
    20xx年到來了,我是一名部門經理,為了更好的向20xx年揮手告別和更好的開展20xx年的工作,下面來對我20xx年的工作情況做下總結:
    首先非常感謝xxx公司給了我進入擔保行業(yè)的機會,入職一年多來,逐漸學習了解擔保行業(yè)相關事項及工作開展的過程,認識到自身的工作經驗不足,需要不斷的加強學習,特別是對本行業(yè)上的專業(yè)知識,怎樣在堅持工作原則以及維護公司利益的前提下靈活處理工作中遇到的細節(jié)問題。并不斷改進工作方法,努力在提高自身綜合素質,提高自己對所處行業(yè)的高度責任感,發(fā)揮自己的能力,經過一年多的學習和鍛煉,在公司領導和全體同事幫助下,充分發(fā)揮自身的潛能,自己在工作上取得一定的進步。
    (一)、確立目標、應付挑戰(zhàn)。
    1、團隊最重要的是有一個共同目標,目標管理是團隊建設和管理的重要手段。
    2、每個擔保機構在團隊的初創(chuàng)階段應該明確提出自身的長遠發(fā)展目標和為實現這一長遠目標而制定折分級目標,這些目標在團隊的初建階段與成熟階段大團隊成員內進行碰撞、修正筆最終得到全體成員的認可,成為團隊奮斗方向和共同的追求。
    3、團隊將共識轉化為具體的目標,并使目標盡可能地便于記錄,以便進行跟蹤檢查和反饋。
    (二)、團隊成員發(fā)揮各自特長,彼此加強溝通協(xié)作。
    1、將大團隊分割成為小組或相關聯人員組成的小團隊。
    2、小團隊的成員之間加強溝通協(xié)作,小團隊與小團隊之間加強溝通協(xié)作,這就形成了整個大團隊建設的良性發(fā)展,雙確保各種目標的最終實現。
    (三)、加強員工素質建設和管理。
    1、思想教育和管理,主要是對企業(yè)文化折教育和認同度的逐步提升,以及由思想引導的工作態(tài)度的提升。
    2、道德教育和管理,主要是職業(yè)道德教育和職業(yè)操守監(jiān)督管理。
    3、行為規(guī)范教育和培養(yǎng)。
    4、擔保行業(yè)社會責任感的教育和培養(yǎng)。
    (四)、加強團隊成員培訓教育。
    1、擔保機構培訓旨在使員工的知識、技能等綜合素質能夠適應擔保行業(yè)的經營環(huán)境和管理要求。
    2、培訓必須有多個層次、多種方式、多樣方法以滿足團隊成員不同的培訓需求。
    3、培訓既要注重近期實效性,又要考慮長期性的員工潛能的開發(fā)。
    4、建立職前培訓制度,所有新進的員工均須進行職前培訓,持合格證上崗。
    5、培訓內容包括:企業(yè)文化與管理模式的培訓、擔保專業(yè)知識的培訓、風險控制的培訓、相關法律的培訓及營銷技能的培訓等。
    2、分析客戶流失的原因:理財產品的宣傳不到位、團隊成員報務不專業(yè)、理財產品種類的單一、公司理財產品與兄弟公司同類型產品沒有明顯的競爭優(yōu)勢。
    3、收集、分析客戶信息:理財活動可以設在大型廣場、居民社區(qū)、金融行業(yè)展會進行;在發(fā)宣傳頁的同時,更要多收集意向客戶的詳細信息,比如對本行業(yè)的認識及理財資金的預定等。
    4、開展投資理財交流會:主動選擇目標客戶群,篩選出不同理財產品的有效客戶,深度挖掘老客戶,開發(fā)新客戶,擴大客戶的數量;高效利用有限的人力資源,在短時間內使用多種手段接觸客戶,對有意向的目標客戶實施批量化的面對面的營銷。
    5、加大廣告宣傳力度:宣傳行式包括報紙廣告、車載移動視頻或車身廣告、網絡廣告(重視起公司網站的內容強化)。
    6、客戶的維護:電話回訪、上門拜訪、節(jié)日問候、及時告知最新項目信息。
    部門經理工作總結十篇十二
    時光匆匆的從我們身邊溜走,不知不覺中,20xx年已經過去一大半了,在這半年里我一直擔任客戶經理這個職位。在這半年里,在領導和同事的幫助與支持下,我較好的`完成了我的本職工作。這半年的工作經歷對我的職業(yè)生涯影響非常大,我的辦事能力工作能力都得到了提升,與同事的關系也非常融洽。下面,我簡單將我上半年工作進行一個總結:
    (一)日常工作
    由于我的工作技能、營銷能力和閱歷與資深客戶經理都有一定差距,所以我不敢掉以輕心,總在學習總結怎樣才可以更好地做好銀行工作,不斷學習、不斷積累,能夠比較從容地處理日常工作中出現之各類問題。
    在日常工作中,我主要從基礎開始學起,積極向老同志學習經驗,并且在實踐中不斷提升自己的營銷能力,培養(yǎng)客戶關系,努力維護好老客戶,挖潛新客戶。
    首先是用好各種工具,包括pcrm系統(tǒng)的使用,個人客戶經理工作日志的總結,基金客戶系統(tǒng)的梳理等等。發(fā)現問題及時向同事或領導請教,不斷總結自己的不足與缺點并加以改進。
    其次,做好每日客戶維護工作,主要方式是給客戶打電話、發(fā)短信進行前期溝通,并且適時約訪客戶進行情感維護和產品營銷,在有客戶過生日的時候適時送上祝福的短信或電話。對于有產品到期的客戶和基金客戶,進行售后服務和回訪,并借此機會進行二次營銷。
    再次,由于我行只有一名大堂經理,很多時候我都要扮演大堂經理的角色。又由于我是xx的新人,對客戶需要一個熟悉的過程,在大堂的經驗給我很多接觸客戶的機會,也在此過程中挖掘了一批潛在客戶。楊叔叔就是在大堂的接觸中發(fā)掘的一名拆遷客戶,最終我在同行競爭異常激烈的情況下將其成功地營銷成了我行的優(yōu)質貴賓客戶,從xx銀行轉過來200多萬。像這樣的例子還有很多。
    此外,我還負責一些日常的資料整理工作,主要包括客戶資料的整理編號,貴賓客戶資料的電子版登記等等。
    (二)營銷業(yè)績
    在20xx年上半年,xx支行充實了客戶經理隊伍,達到了三名專職客戶經理的配備規(guī)模。經過我們團隊半年的努力,我們在基金、理財產品和保險理財等方面都取得了一定的成績。截止3月底,我行共銷售基金xx萬元,完成任務的35%。截止6月底共銷售本利豐理財產品xx萬元。截止3月底共銷售代理保險xx萬元(3月末)。這些數據都是我們團隊共同努力的結果,而我本人的貢獻度也在慢慢的增加。特別值得一提的是,在個人貸款方面,由于我的細心發(fā)現,我行與中國xx大學進行了一次個人貸款方面成功的公私聯動,最終新增了7筆個人貸款(已經審批完畢,抵押登記后放款)。
    我行在半年中還堅持公私聯動的活動,成功地舉辦了走進xx公司,走進中國xx大學等一系列活動,取得了良好的效果。
    (一)日常學習
    在每天早上班前準備的時間里我都會看看每日財經動態(tài),學習個人部定期下發(fā)的理財指引,如果有新產品發(fā)行還要看看相關產品信息。同時,我還自覺學習商業(yè)銀行營銷策略、個人客戶經理培訓教材、金融案件分析與防范等與工作相關的政策、法律常識,積累自己的業(yè)務知識。我不斷的總結經驗,并積極與身邊的同事交流溝通,努力使自己在盡短的時間內熟悉新的工作環(huán)境和內容。
    (二)培訓考試
    在20xx年上半年,我參加并順利通過了一些職業(yè)技能方面的資格認證考試,包括:基金銷售從業(yè)資格考試;銀行業(yè)從業(yè)資格考試個人理財、風險管理。此外我還參加了分行組織的個人信貸業(yè)務考試。
    半年里,我積極參加支行、分行組織的各項培訓,包括剛剛結束的分行組織的個人客戶經理培訓;支行客戶經理例會上各種產品和技能方面的培訓;總行關于個人理財業(yè)務非保本轉型和新系統(tǒng)上線的培訓等等。
    此外還有基金公司、期貨公司舉行的各式各樣的培訓。在每周一次的培訓中,豐富的課程學習使我的知識儲備和層次得到了提高,并快速的進入了客戶經理的角色。分行、總行的培訓使我對于我行的理財產品有了更深層次的認識,并使我進一步理解了我行出臺的各項方針和政策,看到了#行發(fā)展的巨大潛力,增加了我們業(yè)務發(fā)展的緊迫感。
    我雖然能敬業(yè)愛崗、積極地開展工作,取得了一些成績,但也存在一些問題和不足,主要表現在:第一,業(yè)績技能水平還不夠熟練,有些很好的客戶資源,原本能夠很好之合作,但自己卻不能很好大的有針對性的為客戶制定業(yè)務方案。第二,現有之客戶資源,沒有能夠很好之深挖細刨;對于自己有目標之客戶群體也一直沒有找到合適之介入機會。第三,有些工作做之不夠過細,一些工作協(xié)調不是十分到位。
    在接下來的半年中,面對上半年的經驗和出現的問題,我將更加努力的彌補和改正,用業(yè)余時間學習,充實自己,將自己的能力和素質進一步提高。爭取為我行的發(fā)展貢獻我自己的力量。