食堂訂餐協(xié)議(優(yōu)秀9篇)

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    食堂訂餐協(xié)議篇一
    代表:
    地址:
    乙方:
    代表:
    地址:
    電話:
    本著誠實守信、公平交易原則,經(jīng)雙方友好協(xié)商,甲方與乙方就xx學校食堂原材料采購簽署以下協(xié)議:
    一、合作關系
    甲、乙雙方自協(xié)議簽訂之日起形成供需合作伙伴關系;
    2、甲方按乙方所需產(chǎn)品規(guī)格、數(shù)量及時送達乙方,響應時間不超過12小時;
    3、甲方在協(xié)議期間不得向其他供貨商采購協(xié)議產(chǎn)品(商品);
    二、供應品種及價格
    乙方應向甲方提供安全、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)、價廉的產(chǎn)品。
    1、乙方供應產(chǎn)品名稱:
    乙方供應產(chǎn)品規(guī)格:
    2、乙方供應產(chǎn)品價格應不高于市場批發(fā)價(價格表見附件一),供應價格隨市場行情變化而變化,如乙方需調(diào)整產(chǎn)品價格,應及時通知甲方,雙方協(xié)商后按調(diào)整之日起的執(zhí)行新價格。
    三、貨款結(jié)算方式
    甲、乙雙方根據(jù)實際情況,在供貨產(chǎn)品驗收及使用合格后采用按月結(jié)算,每月的前10個工作日內(nèi)結(jié)清上月發(fā)生的交易費用,結(jié)算方式為現(xiàn)金支票。本協(xié)議結(jié)束之日,甲方應結(jié)清所欠乙方方所有貨款。
    四、違約責任
    乙方應該為xx學校食堂提供安全、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)、價廉的產(chǎn)品,確實履行自己的承諾(承諾書見附件二),如出現(xiàn)違約現(xiàn)象,乙方應承擔相應的責任。
    1、乙方在簽訂協(xié)議之日向甲方質(zhì)量保證金 元。協(xié)議結(jié)束之日,乙方如無違約責任,甲方應返還質(zhì)量保證金。
    2、乙方如違反以下規(guī)定,甲方根據(jù)具體情況有權在乙方質(zhì)量保證金中扣除 元的違約金 。
    (1)乙方向甲方提供腐爛變質(zhì)產(chǎn)品或者三無產(chǎn)品;
    (2)乙方向甲方提供質(zhì)量低下或者過期產(chǎn)品,不能及時退貨或者換貨;
    (3)不經(jīng)雙方協(xié)商,乙方向甲方提供不合符協(xié)議產(chǎn)品規(guī)格的產(chǎn)品;
    (4)乙方在市場行情降價的情況下,不及時通知甲方調(diào)整產(chǎn)品價格;
    (5)乙方提供產(chǎn)品數(shù)量不足,不能及時補償;
    (6)乙方不能及時向甲方提供產(chǎn)品的檢驗合格證;
    3、乙方提供的產(chǎn)品如果出現(xiàn)質(zhì)量問題,嚴重影響到甲方的正常工作秩序,甲方有權將質(zhì)量保證金扣完,并立即解除合作協(xié)議。
    五、協(xié)議期限
    本合作協(xié)議期限自 年 月 日至 年 月 日止有效,有效期屆滿,雙方本著真誠合作的態(tài)度及重新協(xié)商的前提下,在本協(xié)議結(jié)束前,再簽訂新協(xié)議書。
    六、其它
    本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份備查,如有未盡事宜,協(xié)商解決。
    甲方(蓋章): 乙方(蓋章):
    代表人簽章: 代表人簽章:
    年 月 日 年 月 日
    食堂訂餐協(xié)議篇二
    立約人:
    (以下簡稱甲方)
    立約人:
    (以下簡稱乙方)
    根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其它法律規(guī)定,就乙方承包甲方食堂供應甲方員工伙食事宜,乙方負責甲方所需原物料。
    第一條:本協(xié)議有效期自年 月 日至年 月 日止(共計個月)。合約期滿未定新約時,視為不再續(xù)約。(新續(xù)約在本協(xié)議結(jié)束的前兩周內(nèi)簽訂)
    第二條:乙方于協(xié)議簽訂當日繳納人民幣貳萬元整,作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因,由乙方責任至使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付(先行支付的保證金于支付日一個星期內(nèi)補全),該保證金由甲方財務處負責保管;協(xié)議期滿乙方如無債務或履行協(xié)議之事宜時,甲方于乙方退廠起算(7日內(nèi))無息返還。
    第三條:乙方不得以甲方名義,對外欠貨物或借貨金錢,凡乙方金錢上一切行為,概與甲方無關。乙方就繳各項稅款,應自行繳納,如有逃稅、漏稅之事宜,應自行負責。
    第四條:乙方工作人員管理
    1、食堂工作人員于開始進入食堂前,須在正規(guī)衛(wèi)生部門取得飲食行業(yè)從業(yè)資格證書,如沒有該證書,乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次,并將結(jié)果交甲方管理處負責人查驗。凡乙方新雇用人員時應立即通知甲方,新進人員應繳納上述合格之健康證明和本人身份證復印件,在甲方管理處留存。
    2、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應造具員工名冊,詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號,并須排列員工職務分配表,送交甲方辦公室。
    3、乙方工作人員休息時,不得在廚房內(nèi)躺臥。廚房、餐廳、庫房內(nèi)不得擺放個人物品。
    4、乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房內(nèi),亦不得在食堂內(nèi)晾曬衣服、鞋襪等。
    5、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發(fā)生爭吵或斗毆事件,若有爭執(zhí),應立即報請甲方管理處處理。
    6、乙方工作人員,如有服務態(tài)度不佳者,經(jīng)甲方提出事證,乙方應即督導發(fā)送或予以撤換。
    第五條:房屋設備
    1、甲方提供的電風扇:臺、餐桌:張、桌子:6張,無償提供乙方使用,乙方必須善盡保管與維護之責。設備緊急故障由甲方協(xié)助維修,費用由乙方承擔。如人為操作損壞,由乙方承擔維修責任。
    2、乙方應做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失,乙方應負全責。
    3、乙方如需對食堂內(nèi)的設施進行變更或移動時,先提出書面申請計劃,經(jīng)甲方同意后方可施工。否則不得變更和移動食堂內(nèi)所有的設施,以維安全。
    4、乙方增添之設備或裝璜,應于終止合約后五日內(nèi)在甲方監(jiān)督下自行搬離。未在規(guī)定時間內(nèi)搬離,甲方不負保管之責及可全權處理。而因此所發(fā)生的拆運等費用則由乙方支付。
    5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盤.碗筷等),自行負責管理。
    第六條:清潔衛(wèi)生安全
    6、乙方負責食堂餐廳整體建筑的清潔衛(wèi)生,包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設施等,保證無污漬雜物。
    7、乙方每日應對甲方員工就餐后的餐盤、碗筷等進行:清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保證餐具的清潔和衛(wèi)生。
    8、乙方必須辦理意外財產(chǎn)險及火險,保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的傷害及所需醫(yī)藥費,全權由乙方負責。
    9、食堂必須做好留樣工作,設立專門的留樣柜,每餐留樣并貼上日期標示,且至少保留三天。
    第七條:飲食標準
    物價普遍按照市場標準,如有上漲并持續(xù)上漲期間允許餐廳根據(jù)成本酌情浮動,漲價須經(jīng)批準后公示。
    公司未定價的商品與飲食價格不得高于市場價,辦公室實行監(jiān)督。
    第八條:營業(yè)約定
    1、協(xié)議有效期內(nèi),非經(jīng)甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。乙方如擅自停業(yè),甲方將視情節(jié)輕重,予以罰款或沒收保證金并解約。
    2、乙方不得擅自將經(jīng)營權轉(zhuǎn)讓,或委托他人經(jīng)營;甲方因而遭受損失時,乙方應負責相應賠償。
    3、乙方不得以任何名義及方式,擅自變更食堂的經(jīng)營范圍和業(yè)務,如有違反,甲方即終止與乙方之合作協(xié)議。
    4、在協(xié)議有效期限內(nèi),乙方須依照本協(xié)議之規(guī)定為員工提供飲食,不得以任何名義及方式降低伙食質(zhì)量。如有違反,甲方有權立即終止與乙方之合作協(xié)議。
    5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單,甲方有權對下一周的菜單進行審核作修改,并在周四前審核完畢,并回傳至食堂承包商,食堂承包商應嚴格按照菜單操作,特殊原因必須變更菜色時,必須事先征得甲方同意。
    6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質(zhì)檢驗報告,并由甲方進行抽檢。
    1、經(jīng)營期間水、電、煤費用由乙方自理,并及時交清。
    第十一條:在本協(xié)議有效期限內(nèi),乙方必須具體改善伙食狀況,經(jīng)過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時,甲方可以不經(jīng)一個月的預告而隨時終止本協(xié)議,乙方不得有任何異議。
    第十二條:本協(xié)議有效期限內(nèi),乙方如欲解約停辦,必須提前一個月書面提出,并經(jīng)甲方同意。乙方未經(jīng)甲方同意,而自行解約停辦,甲方可沒收其保證金,乙方不得異議。 第十三條:甲方在提前一個月書面通知的情況下,隨時可與乙方終止該協(xié)議,且乙方不得提出賠償要求。
    第十四條:乙方如有違反本協(xié)議第
    七、
    九、、.十二條各款之一者,甲方有權終止協(xié)議,并視情節(jié)輕重要求賠償。
    第十五條:本協(xié)議若有未盡事宜者,甲乙雙方協(xié)商增訂補充條款,同效力于本協(xié)議。
    第十六條:甲乙雙方如有異議,協(xié)商不成,本協(xié)議即終止作廢,乙方應立即退還場地,費用乙方自理。
    第十七條:本協(xié)議壹式兩份,經(jīng)雙方簽章后生效,甲乙雙方各執(zhí)壹份存檔。
    甲方:
    乙方:
    代表人:
    年 月 日
    代表人:
    年 月 日
    食堂訂餐協(xié)議篇三
    乙方:食堂承包商
    簽訂日期: 年 月 日
    立約人: 公司辦公室 (以下簡稱甲方)
    立約人: (以下簡稱乙方)
    根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其它法律規(guī)定,就乙方承包甲方食堂供應甲方員工伙食事宜,乙方負責甲方所需原物料。
    第一條:本協(xié)議有效期自20xx年3月31日至20xx年3月31日止(共計12個月)。合約期滿未定新約時,視為不再續(xù)約。(新續(xù)約在本協(xié)議結(jié)束的前兩周內(nèi)簽訂)
    第二條:乙方于協(xié)議簽訂當日繳納人民幣貳萬元整,作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因,由乙方責任至使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付(先行支付的保證金于支付日一個星期內(nèi)補全),該保證金由甲方財務處負責保管;協(xié)議期滿乙方如無債務或履行協(xié)議之事宜時,甲方于乙方退廠起算(7日內(nèi))無息返還。
    第三條:乙方不得以甲方名義,對外欠貨物或借貨金錢,凡乙方金錢上一切行為,概與甲方無關。乙方就繳各項稅款,應自行繳納,如有逃稅、漏稅之事宜,應自行負責。
    第四條:乙方工作人員管理
    1、食堂工作人員于開始進入食堂前,須在正規(guī)衛(wèi)生部門取得飲食行業(yè)從業(yè)資格證書,如沒有該證書,乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次,并將結(jié)果交甲方管理處負責人查驗。凡乙方新雇用人員時應立即通知甲方,新進人員應繳納上述合格之健康證明和本人身份證復印件,在甲方管理處留存。
    2、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應造具員工名冊,詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號,并須排列員工職務分配表,送交甲方辦公室。
    3、乙方工作人員休息時,不得在廚房內(nèi)躺臥。廚房、餐廳、庫房內(nèi)不得擺放個人物品。
    4、乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房內(nèi),亦不得在食堂內(nèi)晾曬衣服、鞋襪等。
    5、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發(fā)生爭吵或斗毆事件,若有爭執(zhí),應立即報請甲方管理處處理。
    6、乙方工作人員,如有服務態(tài)度不佳者,經(jīng)甲方提出事證,乙方應即督導發(fā)送或予以撤換。
    第五條:房屋設備
    1、甲方提供的電風扇:11臺、餐 桌:4張、高低床:1張、木 床:9張、暖氣片:8組、桌 子:6張,無償提供乙方使用,乙方必須善盡保管與維護之責。設備緊急故障由甲方協(xié)助維修,費用由乙方承擔。如人為操作損壞,由乙方承擔維修責任。
    2、乙方應做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失,乙方應負全責。
    3、乙方如需對食堂內(nèi)的設施進行變更或移動時,先提出書面申請計劃,經(jīng)甲方同意后方可施工。否則不得變更和移動食堂內(nèi)所有的設施,以維安全。
    4、乙方增添之設備或裝璜,應于終止合約后五日內(nèi)在甲方監(jiān)督下自行搬離。未在規(guī)定時間內(nèi)搬離,甲方不負保管之責及可全權處理。而因此所發(fā)生的拆運等費用則由乙方支付。
    5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盤.碗筷等),自行負責管理。
    第六條:清潔衛(wèi)生安全
    1、乙方負責食堂餐廳整體建筑的清潔衛(wèi)生,包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設施等,保證無污漬雜物。
    2、乙方每日應對甲方員工就餐后的餐盤、碗筷等進行:清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保證餐具的清潔和衛(wèi)生。
    3、乙方方必須辦理意外財產(chǎn)險及火險,保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的傷害及所需醫(yī)藥費,全權由乙方負責。
    4、食堂必須做好留樣工作,設立專門的留樣柜,每餐留樣并貼上日期標示,且至少保留三天。
    第七條:飲食標準
    (1)炒面大碗(干面五兩):4元 小 碗 (干面四兩):3元
    (2)湯面大碗(干面四兩):4元 小 碗 (干面三兩):3元
    (4)蛋湯:5角 米湯:免費
    (5) 現(xiàn)炒蔬菜:5-7元 現(xiàn)炒肉菜:8-12元
    (6) 物價普遍并持續(xù)上漲期間允許餐廳根據(jù)成本酌情浮動,漲價須經(jīng)公司批準后公示。
    (7)公司未定價的商品與飲食價格不得高于市場價,辦公室實行監(jiān)督。
    第八條:營業(yè)約定
    1、協(xié)議有效期內(nèi),非經(jīng)甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。乙方如擅自停業(yè),甲方將視情節(jié)輕重,予以罰款或沒收保證金并解約。
    2、乙方不得擅自將經(jīng)營權轉(zhuǎn)讓,或委托他人經(jīng)營;甲方因而遭受損失時,乙方應負責相應賠償。
    3、乙方不得以任何名義及方式,擅自變更食堂的經(jīng)營范圍和業(yè)務,如有違反,甲方即終止與乙方之合作協(xié)議。
    4、在協(xié)議有效期限內(nèi),乙方須依照本協(xié)議之規(guī)定為員工提供飲食,不得以任何名義及方式降低伙食質(zhì)量。如有違反,甲方有權立即終止與乙方之合作協(xié)議。
    5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單,甲方有權對下一周的菜單進行審核作修改,并在周四前審核完畢,并回傳至食堂承包商,食堂承包商應嚴格按照菜單操作,特殊原因必須變更菜色時,必須事先征得甲方同意。
    6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質(zhì)檢驗報告,并由甲方進行抽檢。
    7、甲方(辦公室)有權對乙方原材質(zhì)量、營養(yǎng)搭配、服務質(zhì)量及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并要求乙方立即改善;并視情形由辦公室出具書面整改通知。
    第十條:水、電
    經(jīng)營期間,水、電、煤費用由乙方自理,并及時交清。
    第十一條:在本協(xié)議有效期限內(nèi),乙方必須具體改善伙食狀況,經(jīng)過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時,甲方可以不經(jīng)一個月的預告而隨時終止本協(xié)議,乙方不得有任何異議。
    第十二條:本協(xié)議有效期限內(nèi),乙方如欲解約停辦,必須提前一個月書面提出,并經(jīng)甲方同意。乙方未經(jīng)甲方同意,而自行解約停辦,甲方可沒收其保證金,乙方不得異議。
    第十三條:甲方在提前一個月書面通知的情況下,隨時可與乙方終止該協(xié)議,且乙方不得提出賠償要求。
    第十四條:乙方如有違反本協(xié)議第七、九、十二條各款之一者,甲方有權終止協(xié)議,并視情節(jié)輕重要求賠償。
    第十五條:本協(xié)議若有未盡事宜者,甲乙雙方協(xié)商增訂補充條款,同效力于本協(xié)議。
    第十六條:甲乙雙方如有異議,協(xié)商不成,本協(xié)議即終止作廢,乙方應立即退還場地,費用乙方自理。
    第十七條:本協(xié)議壹式兩份,經(jīng)雙方簽章后生效,甲乙雙方各執(zhí)壹份存檔。
    甲方: 乙方:
    代表人: 代表人:
    年 月 日 年 月 日
    食堂訂餐協(xié)議篇四
    甲方: 乙方:
    為了落實“安全第一,預防為主”方針,認真貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等法律、法規(guī)的有關規(guī)定。切實保障員工安全,增強食堂的安全防范意識,堅決杜絕意外事故的發(fā)生,落實安全工作責任制,根據(jù)食堂負責人的職責要求,特簽訂本責任書。 乙方(食堂)安全責任、職責:
    1、嚴把食品采購關。食堂采購員必須到成都分廠認可的持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品,食堂從業(yè)人員應當購買新鮮、無毒、無公害的物品,以保證食品質(zhì)量。 2、嚴把食品貯存、加工關。
    2.1 按食品衛(wèi)生制度,督促炊事人員搞好食品衛(wèi)生:做到生熟刀與案板分開,洗葷、蔬菜水池分開,清洗炊具做到一刮二洗三消毒四沖五保潔。
    2.2 食品貯存應當分類分架,隔墻離地存放,每天檢查,及時處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品。用于保存的冷藏設備,必須貼有食品類別標志,生食品、半成品和熟食應分類隔離存放。 2.3 食品在烹飪后至出售前一般不超過2小時。
    2.5 每餐樣菜應各取不少于250克留置于冷藏設備中,保存24小時以上,以備 查驗。
    3、嚴把從業(yè)人員健康衛(wèi)生關:
    3.1 健立健全食品衛(wèi)生管理制度、崗位責任制及預防食物中毒責任人制度,針對各重點環(huán)節(jié)落實相應的措施。
    3.4 食堂從業(yè)人員在出現(xiàn)咳嗽、發(fā)熱等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時,應立即脫離工作崗位,待查明病因或治愈后,方可重新上崗。若發(fā)現(xiàn)有帶病上崗的工人,將給予考核。
    3.5 經(jīng)常督促全體炊事人員養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣和操作制度,工作時穿工作服、戴工作帽,戴口罩,不戴首飾。要求天天搞好個人衛(wèi)生,勤洗澡,勤剪指甲(要求指甲長度不得超過2毫米),勤洗頭理發(fā)、勤換衣。
    4、嚴把食堂衛(wèi)生安全關:
    4.1 全面安排布置食堂衛(wèi)生工作,抓好食堂管轄的室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,每天員工進餐以后,及時清理桌面、地面上的雜物。地面要求做到無雜物、無油污,爭取做到無灰塵、無污染、無油污,水溝要干凈、暢通、無異味。
    4.2 加強餐具、用器具的消毒工作,每次用餐后其用具都必須進行消毒。水池、鍋及其他用具都要及時清洗干凈。
    4.3 督促炊事人員注意用電、煤氣的安全,用電、用氣結(jié)束時,要馬上關閉。炊事人員禁止在工作崗位抽煙,食堂門窗及時關好,人一旦離開隨手關門關窗。達到封閉管理要求。
    4.4 按不同的季節(jié)消殺“四害”,夏秋兩季為蚊、蠅、蟑的消殺季節(jié),要堅持經(jīng)常投放噴灑藥物,做到無蚊蠅蟑螂。藥物和食品應當做到隔離儲存。
    5、 安全責任
    5.1 健全食品衛(wèi)生管理制度、崗位責任制及預防食物中毒責任人制度,針對各重點環(huán)節(jié)落實相應的措施。
    5.2 違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件,乙方承擔全部責任.
    6、考核辦法:在簽訂合同的同時向甲方交納安全環(huán)保保證金50000元(伍萬圓整)
    6.2 食品烹飪質(zhì)量,按照本協(xié)議2.1/2.2規(guī)定實施,若違反上述規(guī)定,經(jīng)查實,以200元/次考核.做到食品加工規(guī)范,食品質(zhì)量有保證,無過期腐爛食品。
    6.3 食堂人員健康衛(wèi)生管理嚴格依據(jù)本協(xié)議3.1/3.2/3.
    執(zhí)行,考核辦法如下:員工進餐以后,桌面、地面垃圾未清理,地面油污嚴重,洗手槽垃圾未清理且下一餐時間馬上來臨,經(jīng)查實,考核200元/項;餐具每次進餐完以后未進行消毒,經(jīng)查實,考核500元/次;食堂有“四害”,經(jīng)查實,考核100元/項。
    未盡事宜,雙方另行協(xié)商,此協(xié)議一式兩份,雙方代表簽字生效
    甲方單位(章): 乙方單位(章):
    法人代表: 法人代表:
    法人委托代理人 :
    年 月 日
    法人委托代理人: 年 月 日
    食堂訂餐協(xié)議篇五
    發(fā)包方:_________(以下簡稱甲方)
    承包方:_________承包公司(以下簡稱乙方)
    合同簽訂時間:_________
    合同簽訂地點:_________甲方(_________醫(yī)院)所在地
    甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》的有關規(guī)定,雙方在平等互利、協(xié)商一致的基礎上,為明確雙方權利義務關系,現(xiàn)對乙方承包甲方食堂的有關事項達成如下一致條款:
    甲方簽字:_________
    乙方簽字:_________
    _________年____月____日
    食堂訂餐協(xié)議篇六
    甲方:
    乙方:
    簽訂日期:
    根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其它法律規(guī)定,就乙方承包甲方食堂供應甲方員工伙食事宜,乙方負責甲方所需原物料。
    第一條:本協(xié)議有效期自20xx年3月31日至20xx年3月31日止(共計12個月)。合約期滿未定新約時,視為不再續(xù)約。(新續(xù)約在本協(xié)議結(jié)束的前兩周內(nèi)簽訂)
    第二條:乙方于協(xié)議簽訂當日繳納人民幣貳萬元整,作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因,由乙方責任至使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付(先行支付的保證金于支付日一個星期內(nèi)補全),該保證金由甲方財務處負責保管;協(xié)議期滿乙方如無債務或履行協(xié)議之事宜時,甲方于乙方退廠起算(7日內(nèi))無息返還。
    第三條:乙方不得以甲方名義,對外欠貨物或借貨金錢,凡乙方金錢上一切行為,概與甲方無關。乙方就繳各項稅款,應自行繳納,如有逃稅、漏稅之事宜,應自行負責。
    第四條:乙方工作人員管理
    1、食堂工作人員于開始進入食堂前,須在正規(guī)衛(wèi)生部門取得飲食行業(yè)從業(yè)資格證書,如沒有該證書,乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次,并將結(jié)果交甲方管理處負責人查驗。凡乙方新雇用人員時應立即通知甲方,新進人員應繳納上述合格之健康證明和本人身份證復印件,在甲方管理處留存。
    2、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應造具員工名冊,詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號,并須排列員工職務分配表,送交甲方辦公室。
    3、乙方工作人員休息時,不得在廚房內(nèi)躺臥。廚房、餐廳、庫房內(nèi)不得擺放個人物品。
    4、乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房內(nèi),亦不得在食堂內(nèi)晾曬衣服、鞋襪等。
    5、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發(fā)生爭吵或斗毆事件,若有爭執(zhí),應立即報請甲方管理處處理。
    6、乙方工作人員,如有服務態(tài)度不佳者,經(jīng)甲方提出事證,乙方應即督導發(fā)送或予以撤換。
    第五條:房屋設備
    1、甲方提供的電風扇:11臺、餐桌:4張、高低床:1張、木床:9張、暖氣片:8組、桌子:6張,無償提供乙方使用,乙方必須善盡保管與維護之責。設備緊急故障由甲方協(xié)助維修,費用由乙方承擔。如人為操作損壞,由乙方承擔維修責任。
    2、乙方應做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失,乙方應負全責。
    3、乙方如需對食堂內(nèi)的'設施進行變更或移動時,先提出書面申請計劃,經(jīng)甲方同意后方可施工。否則不得變更和移動食堂內(nèi)所有的設施,以維安全。
    4、乙方增添之設備或裝璜,應于終止合約后五日內(nèi)在甲方監(jiān)督下自行搬離。未在規(guī)定時間內(nèi)搬離,甲方不負保管之責及可全權處理。而因此所發(fā)生的拆運等費用則由乙方支付。
    5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盤.碗筷等),自行負責管理。
    第六條:清潔衛(wèi)生安全
    1、乙方負責食堂餐廳整體建筑的清潔衛(wèi)生,包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設施等,保證無污漬雜物。
    2、乙方每日應對甲方員工就餐后的餐盤、碗筷等進行:清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保證餐具的清潔和衛(wèi)生。
    3、乙方方必須辦理意外財產(chǎn)險及火險,保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的傷害及所需醫(yī)藥費,全權由乙方負責。
    4、食堂必須做好留樣工作,設立專門的留樣柜,每餐留樣并貼上日期標示,且至少保留三天。
    第七條:飲食標準
    (1)炒面大碗(干面五兩):4元小碗(干面四兩):3元。
    (2)湯面大碗(干面四兩):4元小碗(干面三兩):3元。
    (3)饅頭干面三兩:一個5角包子干面一兩:一元2個餅子干面三兩:一元2個。
    (4)蛋湯:5角米湯:免費
    (5)現(xiàn)炒蔬菜:5-7元現(xiàn)炒肉菜:8-12元。
    (6)物價普遍并持續(xù)上漲期間允許餐廳根據(jù)成本酌情浮動,漲價須經(jīng)公司批準后公示。
    (7)公司未定價的商品與飲食價格不得高于市場價,辦公室實行監(jiān)督。
    第八條:營業(yè)約定
    1、協(xié)議有效期內(nèi),非經(jīng)甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。乙方如擅自停業(yè),甲方將視情節(jié)輕重,予以罰款或沒收保證金并解約。
    2、乙方不得擅自將經(jīng)營權轉(zhuǎn)讓,或委托他人經(jīng)營;甲方因而遭受損失時,乙方應負責相應賠償。
    3、乙方不得以任何名義及方式,擅自變更食堂的經(jīng)營范圍和業(yè)務,如有違反,甲方即終止與乙方之合作協(xié)議。
    4、在協(xié)議有效期限內(nèi),乙方須依照本協(xié)議之規(guī)定為員工提供飲食,不得以任何名義及方式降低伙食質(zhì)量。如有違反,甲方有權立即終止與乙方之合作協(xié)議。
    5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單,甲方有權對下一周的菜單進行審核作修改,并在周四前審核完畢,并回傳至食堂承包商,食堂承包商應嚴格按照菜單操作,特殊原因必須變更菜色時,必須事先征得甲方同意。
    6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質(zhì)檢驗報告,并由甲方進行抽檢。
    7、甲方(辦公室)有權對乙方原材質(zhì)量、營養(yǎng)搭配、服務質(zhì)量及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并要求乙方立即改善;并視情形由辦公室出具書面整改通知。
    第十條:水、電
    經(jīng)營期間,水、電、煤費用由乙方自理,并及時交清。
    第十一條:在本協(xié)議有效期限內(nèi),乙方必須具體改善伙食狀況,經(jīng)過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時,甲方可以不經(jīng)一個月的預告而隨時終止本協(xié)議,乙方不得有任何異議。
    第十二條:本協(xié)議有效期限內(nèi),乙方如欲解約停辦,必須提前一個月書面提出,并經(jīng)甲方同意。乙方未經(jīng)甲方同意,而自行解約停辦,甲方可沒收其保證金,乙方不得異議。
    第十三條:甲方在提前一個月書面通知的情況下,隨時可與乙方終止該協(xié)議,且乙方不得提出賠償要求。
    第十四條:乙方如有違反本協(xié)議第七、九、十二條各款之一者,甲方有權終止協(xié)議,并視情節(jié)輕重要求賠償。
    第十五條:本協(xié)議若有未盡事宜者,甲乙雙方協(xié)商增訂補充條款,同效力于本協(xié)議。
    第十六條:甲乙雙方如有異議,協(xié)商不成,本協(xié)議即終止作廢,乙方應立即退還場地,費用乙方自理。
    第十七條:本協(xié)議壹式兩份,經(jīng)雙方簽章后生效,甲乙雙方各執(zhí)壹份存檔。
    甲方:乙方:
    日期:
    食堂訂餐協(xié)議篇七
    發(fā)包方:xxx中學(甲方)
    承包方:xxx (乙方)
    根據(jù)教育局xx文件精神,為了進一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學工作服務。xxx中學(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給 xxx(以下簡稱乙方)承包經(jīng)營。為了明確甲乙雙方的責任和權利關系,經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,共同遵守執(zhí)行。
    甲方同意將學校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營。承包期限為1年即:20xx年12月1日至20xx年11月30日。
    1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2 元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數(shù)第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數(shù)準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。
    2、乙方必須按以下標準予以供餐:早餐各類點心品種不少于4樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少于8樣,一周內(nèi)沒有重復。米飯不限量供應(午餐、晚餐有免費湯供應)。為了滿足不同消費層次學生的要求,在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。
    3、乙方經(jīng)營要薄利多銷,其毛利不得高于20%,超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價。
    1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應予以配合供餐。在水電供應正常的情況下,乙方應嚴格按時供餐,否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方,并共同商討解決辦法。
    2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質(zhì)或過期食品,甲方有權要求乙方就地銷毀,并每次處以1000元的罰款,累計發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔全部的法律和經(jīng)濟責任,甲方有權解除承包合同,并賠償甲方的經(jīng)濟損失。
    3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,嚴格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則,將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰。
    4、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”,每天要報送實際使用的食品數(shù)量和單價給甲方,并公布菜譜,以便于甲方對乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督。
    5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應配合提供,費用在當月月底予以結(jié)算。
    6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育,規(guī)范操作,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責。
    7、乙方在承包前須向甲方交納保證金*萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權沒收全部保證金。
    1、甲方向乙方提供以下場所
    (1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。
    (2)食堂現(xiàn)有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。
    2、甲方向乙方提供管理人員。
    (1)甲方向乙方無償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員。
    (2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應予以支持,有關經(jīng)濟結(jié)算另行協(xié)商。
    3、乙方向甲方交納承包金每月****元,每年按10個月計算,共****元。學年度的上學期末交承包金****萬元,學年度的下學期末交另一半承包金****萬元。營業(yè)額超過***萬元后,超出部分利潤部分對半分成。
    4、乙方必須嚴格按照國家有關規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。
    5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令,并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學生的現(xiàn)象,如發(fā)現(xiàn)罰款 100元,乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動法》及有關地方性法規(guī)來確定,與甲方無關。
    6、乙方必須按“創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標準”,認真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督。若不達標,除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以***元的罰款。
    1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規(guī)定執(zhí)行。
    2、廚房及餐廳內(nèi)配電箱、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查,不得隨意移動,滅火器使用后應及時報告更換,食堂人員應每天對其性能進行檢查,用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責輸,以上設備非正常使用損壞,費用由乙方承擔。
    3、餐廳內(nèi)電風扇、電燈有損壞,應由乙方負責及時維修。
    4、煤氣灶應按規(guī)程操作,并由專人負責。
    5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩(wěn)定,不能頻繁更換,所聘用人員應報甲方備案。
    1、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監(jiān)督的權利,并有共同維護就餐秩序的義務。
    2、甲方師生員工就餐應節(jié)約糧食,對浪費現(xiàn)象、破壞紀律、插隊購菜等行為,乙方應配合提供相關人員名單,交甲方職能部門處理。
    3、合同期滿,甲方保留引進兩家承包者的權利,乙方不得干涉,但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權利。
    4、乙方承包食堂后,所用水電費均由乙方負擔,并按月結(jié)算。
    5、乙方如需更改經(jīng)營方式,應事先向甲方申請,同意后方可實施。
    6、本合同一式叁份,甲乙雙方各執(zhí)一份,甲方主管部門一份。
    7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。
    8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。
    9、附件:
    (1)甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份,雙方確認后簽字生效。
    (2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份。
    (3)日成本核算分析表一份。
    甲方: 乙方:
    20xx年12月12日
    食堂訂餐協(xié)議篇八
    代表:
    地址:
    乙方:
    代表:
    地址:
    電話:
    該著的誠實守信、公平交易原則,經(jīng)雙方友好協(xié)商,甲方與乙方就xx學校食堂原材料采購簽署以下協(xié)議:
    甲、乙雙方自協(xié)議簽訂之日起形成供需合作伙伴關系;
    2、甲方按乙方所需產(chǎn)品規(guī)格、數(shù)量及時送達乙方,響應時間不超過12小時;
    3、甲方在協(xié)議期間不得向其他供貨商采購協(xié)議產(chǎn)品(商品);
    乙方應向甲方提供安全、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)、價廉的產(chǎn)品。
    1、乙方供應產(chǎn)品名稱:
    乙方供應產(chǎn)品規(guī)格:
    2、乙方的供應產(chǎn)品價格應不高于市場批發(fā)價(價格表見附件一),供應價格隨市場行情變化而變化,如乙方需調(diào)整產(chǎn)品價格,應及時通知甲方,雙方協(xié)商后按調(diào)整之日起的執(zhí)行新價格。
    甲、乙雙方根據(jù)實際情況,在供貨產(chǎn)品驗收及使用合格后采用按月結(jié)算,每月的前10個工作日內(nèi)結(jié)清上月發(fā)生的交易費用,結(jié)算方式為現(xiàn)金支票。該協(xié)議結(jié)束之日,甲方應結(jié)清所欠乙方方所有貨款。
    乙方應該為xx學校食堂提供安全、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)、價廉的產(chǎn)品,確實履行自己的承諾(承諾書見附件二),如出現(xiàn)違約現(xiàn)象,乙方應承擔相應的責任。
    1、乙方在簽訂協(xié)議之日向甲方質(zhì)量保證金 元。協(xié)議結(jié)束之日,乙方如無違約責任,甲方應返還質(zhì)量保證金。
    2、乙方如違反以下規(guī)定,甲方根據(jù)具體情況有權在乙方質(zhì)量保證金中扣除 元的違約金 。
    (1)乙方向甲方提供腐爛變質(zhì)產(chǎn)品或者三無產(chǎn)品;
    (2)乙方向甲方提供質(zhì)量低下或者過期產(chǎn)品,不能及時退貨或者換貨;
    (3)不經(jīng)雙方協(xié)商,乙方向甲方提供不合符協(xié)議產(chǎn)品規(guī)格的產(chǎn)品;
    (4)乙方在市場行情降價的情況下,不及時通知甲方調(diào)整產(chǎn)品價格;
    (5)乙方提供產(chǎn)品數(shù)量不足,不能及時補償;
    (6)乙方不能及時向甲方提供產(chǎn)品的檢驗合格證;
    3、乙方提供的產(chǎn)品如果出現(xiàn)質(zhì)量問題,嚴重影響到甲方的正常工作秩序,甲方有權將質(zhì)量保證金扣完,并立即解除合作協(xié)議。
    該合作協(xié)議期限自 年 月 日至 年 月 日止有效,有效期屆滿,雙方該著真誠合作的態(tài)度及重新協(xié)商的前提下,在該協(xié)議結(jié)束前,再簽訂新協(xié)議書。
    該協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份備查,如有未盡事宜,協(xié)商解決。
    甲方(蓋章): 乙方(蓋章):
    代表人簽章: 代表人簽章:
    年 月 日 年 月 日
    食堂訂餐協(xié)議篇九
    尊敬的家長:
    孩子是祖國的未來,民族的希望,在關注孩子健康成長的同時,國家為了關注每位孩子身體健康,實施營養(yǎng)計劃。給每位學生保證每天吃雞蛋一個(55克)、牛奶一袋(250克)。我校要求學校及家長們對子女食品安全教育嚴抓不怠。增強“安全無小事”的意識,教育子女有關常識,注重引導、培養(yǎng)和提高子女自救自護的能力,做到責任到位,確保安全。
    為了確保食品安全,學校及家長簽訂如下協(xié)議書。
    一、學校保證供貨商供給我們的食品質(zhì)量可靠,安全潔凈,存放期長,有食品衛(wèi)生質(zhì)檢部門的檢驗合格證書。
    二、學校保證在每天早上9點前發(fā)放給學生當天的牛奶。
    三、學生家長保證每天早上在家中煮熟雞蛋一個,并讓學生來校時帶到學校在老師的陪同下食用。
    四、家長不得更換學校發(fā)給的牛奶,更不能隨意留學生食品于家中。
    五、如若在早餐時發(fā)現(xiàn)學生食用的是家中的牛奶,食用后發(fā)生不良反應或造成嚴重后果,學校概不負責。
    六、學校不得隨意克扣調(diào)配學生早餐食品。必須讓學生定時定量食用。
    七、注意食品衛(wèi)生安全,不吃“三無”食品及過期變質(zhì)食品,防止食品中毒。
    八、學校及家長如若發(fā)現(xiàn)學生食用早餐后有不良反應,應及時報告學校營養(yǎng)改善計劃領導小組,做出相應的應急處理。
    以上八條要求學校班主任及學生家長必須做到,否則責任自負,希望學生和家長認真遵照執(zhí)行,如因家長安全工作不得力,學生不自覺遵守造成學生安全事故的,其責任由學生、家長自負,與學校及老師無關。為了您的子女的安全,為了您家庭的幸福,王河鄉(xiāng)中心小學定此責任書。誠請家長積極配合。謝謝合作!
    年級: 學生簽字:學生家長簽字:班主任簽字:
    x小學(蓋章)