最新開店計劃書(精選13篇)

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    計劃是人們?yōu)榱藢崿F(xiàn)特定目標(biāo)而制定的一系列行動步驟和時間安排。計劃為我們提供了一個清晰的方向,幫助我們更好地組織和管理時間、資源和任務(wù)。下面是小編整理的個人今后的計劃范文,歡迎閱讀分享,希望對大家有所幫助。
    開店計劃書篇一
    由于資金有限,和別人一起合伙。但是卻沒有什么很好的項目,時間緊張也沒有更好的靈感,所以就選擇了娛樂行業(yè)。
    我的項目是做娛樂行業(yè),開個麻將店。而在選定行業(yè)之前,我們先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,2萬元。因為,各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做哪些行業(yè),再來做進一步的規(guī)劃。
    選擇開麻將店的優(yōu)勢是娛樂行業(yè)較為廣泛,特別是中國人喜歡玩麻將,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動。而且自己對打麻將也有點感興趣。
    地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以一定要居民多、位置好的店面。
    經(jīng)過調(diào)查我發(fā)現(xiàn)xxx地區(qū)很好,而且正好有家麻將店要轉(zhuǎn)讓,這樣就省了宣傳等費用,周圍又都是居民區(qū),大都是外來打工的人,平時下班都沒什么事。另外我發(fā)現(xiàn)附近的麻將店也不多。
    找好店面之后,接下來就是要與房東、轉(zhuǎn)讓人簽約。而且,這個動作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為,一旦與他們簽約之后,就開始支付各項費用,自然就會有時間壓力。所以,我在與他們簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數(shù)據(jù),都先準(zhǔn)備好了。
    在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只簽一個月,可能半年后才要開始回收,結(jié)果店面卻被房東收回去,租期一年以上較理想的簽約期限。我簽的合同是18個月,即使將來經(jīng)營出了問題我也可以轉(zhuǎn)租出去。
    租好了店面,下面要裝修了。因為是轉(zhuǎn)讓別人,營業(yè)照之類的也不需要辦理,所以裝修也較簡單。
    因為之前有一定的顧客了,所以只需要發(fā)一部分的傳單,自身向朋友介紹就可以了。
    在開始之初,店面也不大,需要的人手不多,我們兩個合伙人輪流輪班就可以了,發(fā)展一定規(guī)模后可以請人。
    1房租:800元/月,付三壓一,2400元,轉(zhuǎn)讓費8000元。
    2裝修費100元(墻紙)
    3宣傳費用100元
    4電風(fēng)扇100元,冰箱配飲料800元(可以向飲料公司申請,免費配冰箱)
    5其他費用1000元共計12500元
    1、開幕促銷
    當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客,免桌費,飲料一律2元一瓶。
    2、固定顧客
    3、長期發(fā)展?fàn)I銷策略
    看以后每步的發(fā)展如何,一步步總結(jié)經(jīng)驗。
    綜上所述我用2萬元開一個麻將店,是不是能夠成功當(dāng)然還需實踐中去檢驗了。
    開店計劃書篇二
    隨著炎熱的退去,寒冬的來臨,火鍋店無疑又將成為大家的寵兒,熱氣騰騰的火鍋,總是能讓人們忘卻暫時的寒冷,因此,在冬天開一家火鍋店是很好的選擇,開店創(chuàng)業(yè)的第一步就是要有創(chuàng)業(yè)計劃書,本文就為大家提供一份火鍋店的創(chuàng)業(yè)計劃書,使想柚子火鍋店的朋友帶來好的福音。
    1.本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為自助火鍋店,是合伙合資企業(yè)。主要經(jīng)營:狗,羊,雞,鴨,魚等等火鍋;副營的食品有:海鮮,鹵肉,鹵菜等等。
    2.自助火鍋店位于華寧路商業(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家中檔火鍋店,未來將逐步發(fā)展成為品牌連鎖店。
    3.都市快餐店的所有者是合股者三人,廚師一名,服務(wù)員一名,二人均有3年的餐飲工作經(jīng)驗,以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會在本行業(yè)內(nèi)獨領(lǐng)風(fēng)騷。
    4.本店需創(chuàng)業(yè)資金8萬元左右,其中2萬多元已籌集到位,剩下6萬元向銀行貸款。
    1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標(biāo)是在華寧路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年內(nèi)收回成本。
    2.本店將在2年內(nèi)增設(shè)2家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的火鍋連鎖店,在眾多火鍋品牌中闖出一片天地,并將成為餐飲行業(yè)的知名品牌。
    1.客源:自助火鍋店的目標(biāo)顧客有到華寧路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近的酒店,賓館;娛樂場所;商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)量充足,消費水平中低檔。
    2.競爭對手:
    自助火鍋店附近共有4家主要競爭對手,其中有門面的2家,其它2家為地攤式的大排擋。這4家店經(jīng)營期均在1年左右的時間。前面2家餐店,價格較貴,客源泉稀疏。另外2家大排擋衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住這4家餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價廉;服務(wù)至上”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
    1.火鍋店主要是面向大眾,因此菜價不太高,屬中低價位。
    2.考慮到時間及人員方面不夠;本店暫時的經(jīng)營時間以晚上為主。
    3.開業(yè)期間本店實行優(yōu)惠活動;送出優(yōu)惠卡,凡再次光顧本店的顧客;本店將實施打折優(yōu)惠。
    4.隨時準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)市場的變化與需求,如本年度設(shè)立目標(biāo)是:“打造自己的品牌;推出主打火鍋”。
    5.經(jīng)營時間:下午4點到晚上2左右。
    6.對于以上計劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務(wù)、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源。
    1.本店開業(yè)前期,初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:
    應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
    2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。
    2.為提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:
    1)制定培訓(xùn)計劃,確定培訓(xùn)目的,制定評估方法。
    2)實施培訓(xùn)計劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。
    3)考核上崗,對于不合格者給予停職學(xué)習(xí),扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。
    1.開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價廉,服務(wù)至上”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
    2.推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客
    帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除。
    1)本店固定資產(chǎn)()萬元
    桌椅()套
    營業(yè)面積()平方米
    冷凍柜()臺
    灶件若干
    2)每日流動資金為多少萬元
    (主要用于突發(fā)事件以及臨時進貨)
    3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目然,就避免經(jīng)營管理工作的盲目性。
    開店計劃書篇三
    經(jīng)營目標(biāo)
    在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店 —— 心甜甜品店,經(jīng)營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點心類等。
    經(jīng)營宗旨
    甜美、健康、時尚。
    市場介紹
    南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個很年輕的學(xué)校,建校至今僅 2 年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。
    市場競爭分析
    南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費環(huán)境更令人擔(dān)憂,飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以開拓這個市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,讓消費者從認識我到愛我,買我。
    目標(biāo)顧客
    有人誤認為女生比男生更喜愛甜食,其實是個錯誤。事實上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。
    原料專業(yè),放心更多
    心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點餐區(qū)域和各類宣傳品上進行標(biāo)識。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
    品種豐富,選擇更多
    眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
    營養(yǎng)全面,健康更多
    心甜經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,想創(chuàng)業(yè),找項目 就上青年人創(chuàng)業(yè)網(wǎng) , 還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補養(yǎng)顏。
    服務(wù)規(guī)范,滿意更多
    心甜員工分為管理、甜品加工制作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴(yán)謹?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機制,并嚴(yán)格進行監(jiān)督管理。
    心甜門店設(shè)置在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。
    人事
    心甜每個員工必須是專業(yè)的,包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個人必須進行嚴(yán)格培訓(xùn),確保正常工作時的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各 2 名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員 2 名,加工操作員 6 名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。
    管理思想
    優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發(fā)展,尊重個人價值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實現(xiàn) 1 12 的效果。
    管理理念
    ( 1 )尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格
    ( 2 )下管一級 : 上級對下級進行規(guī)劃管理 , 下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo) , 盡力完成上級發(fā)放的任務(wù) .
    ( 3 )互相監(jiān)督 : 管理層監(jiān)督員工的工作 , 同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解 .
    ( 4 )營造集體氛圍 : 既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明 , 也要關(guān)懷員工 , 讓員工感受到來自集體的溫暖 , 有利于加強凝聚力 , 提高工作積極性 .
    ( 5 )公平對待 , 一視同仁 , 各盡所能 , 發(fā)揮才干
    管理隊伍
    投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。
    管理制度
    建立嚴(yán)謹?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機制,并嚴(yán)格進行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎懲制度。
    傳媒廣告
    考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實可行的宣傳渠道,調(diào)查證實高品質(zhì)甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學(xué)之際,下發(fā)宣傳單,設(shè)點宣傳并接受咨詢。
    形象代言
    制作可愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時尚的企業(yè)宗旨。
    店面布置
    心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。
    美食手冊
    制訂心甜健康時尚美食手冊。內(nèi)容介紹中國各個地區(qū)名小吃,最新的美食甜點,最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。
    節(jié)日活動
    在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動,旨在增強消費者對心甜產(chǎn)品的印象?;顒油ㄟ^分發(fā)快遞活頁廣告、進行產(chǎn)品知識問題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應(yīng)獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動花費約 1000 ~ 20xx 元。
    許愿樹
    店堂設(shè)置許愿樹兩棵,消費即可得到許愿卡??稍谠S愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡,以抽獎的方式挑出實現(xiàn)過程花費在 300 元以下的愿望,幫助顧客實現(xiàn)。
    店內(nèi)常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿 60 元的顧客可獲贈卡通小卡片一張 , 積滿一套三張可獲贈 6 寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡,每卡售價 9 元,持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價品以外的任一商品 8.8 折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。
    開張成本
    桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備
    預(yù)付店租、裝潢
    原材料
    以上項目將移交專業(yè)人士代為預(yù)算評定。
    根據(jù)企業(yè)實力,心甜以南京師范大學(xué)泰州學(xué)院這個市場為起點,放眼泰州五所高校的市場。,逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步:
    1、立足南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場
    占據(jù)一定份額填補南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場的空白,把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范,穩(wěn)步發(fā)展。
    2、占領(lǐng)南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場,建立連鎖機制
    當(dāng)企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后,根據(jù)需求在泰州五所高校開設(shè)連鎖店。在實際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營管理經(jīng)驗。
    3、走向泰州市場,開放加盟經(jīng)營
    在泰州市場能夠得到良好控制、正常運轉(zhuǎn),有了一定流動資本、區(qū)域內(nèi)知名度,掌握一定市場運作體系理論和操作經(jīng)驗,申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權(quán)之后,在泰州市內(nèi)擴張連鎖店,開放加盟經(jīng)營。
    開店計劃書篇四
    1、店鋪定位
    網(wǎng)店中150-350元價格區(qū)間家紡(四件套、春秋被、枕頭、蚊帳)銷售較好,考慮到運費因素,不建議銷售100元以下商品,100元以下的家紡,如果需要買家支付20元的運費會很難成交。
    2、店鋪資金投入
    投入資金=店鋪版本費用+消費者保障服務(wù)押金+店鋪刷信用支出+網(wǎng)店模板費用+推廣費用+進貨費用(與供應(yīng)商聯(lián)系可?。?BR>    消費者保障服務(wù)押金:1000元
    推廣費用:費用根據(jù)點擊數(shù)量或成交量收取
    3、店鋪名稱
    網(wǎng)店店鋪名稱易記,不宜過長
    4、店鋪風(fēng)格
    1、專營一種品牌的多個系列
    專營一種品牌需要品牌有一定的知名度或是高仿某個大品牌。做專營的優(yōu)點是能夠形成喜歡該品牌的固定群體。
    2、經(jīng)營多種品牌的多個系列
    經(jīng)營系列不宜過多,如高低價位,高低品質(zhì)等。優(yōu)點是在相同點擊率的情況下成交的成功率高。
    3、經(jīng)營產(chǎn)品基本大類設(shè)想
    四件套、羽絨被、蠶絲被、空調(diào)被、春秋被等2400元
    1、無費用推廣
    店鋪內(nèi)宣傳:寶貝推薦、店鋪介紹、店鋪留言、友情鏈接、個人空間、淘寶社區(qū)、淘寶大學(xué)、經(jīng)驗暢談區(qū)、社區(qū)廣告、阿里旺旺、參加淘寶活動、加入商盟等。
    2、有費用推廣
    (1)淘寶有償推廣服務(wù)項目
    (2)請機構(gòu)刷信用度
    這個服務(wù)是私人的,專門幫新開店的店主刷信譽,可用支付寶付費,即先把錢放到支付寶上,然后機構(gòu)幫刷信譽,刷完后我們同意轉(zhuǎn)賬,機構(gòu)就能收到錢。
    1、店鋪模板的設(shè)定和更新;
    2、特價、促銷新產(chǎn)品的發(fā)布與淘寶網(wǎng)的接洽;
    3、店鋪商品圖片的美化,熟練運用photoshop軟件;
    4、與營銷人員的協(xié)調(diào)及銷售方面的授意;
    5、管理和查看各商品的銷售情況,決定商品的上架和下架;
    6、與供貨商的接洽;
    7、確定店鋪的主打產(chǎn)品,高利潤產(chǎn)品,吸引客戶的無利或是微利產(chǎn)品;
    2、每天分不同時間段上傳和更新產(chǎn)品及圖片,分時段更新,這樣被搜到的更高。
    3、接待買家,接待過程很重要,要熱情,且回復(fù)信息速度快,思想靈活,不放過每一位顧客,前期發(fā)展階段價格優(yōu)惠,同樣的商品,我們爭取讓買家滿意,留住買家,獲得信譽好評。
    4、對所有買家都要加好友,并進行分組,如老客戶、交易成功客戶、愛砍價客戶等。對交易成功的客戶購買意向進行分析,對分組后的買家呢稱進行備注。如買過什么商品,咨詢過哪個商品等。
    5、按質(zhì)、按量完成無費用推廣的各項任務(wù),營銷人員不能坐在電腦前等客戶。
    6、利用淘寶網(wǎng)提供功能,通過買家求購信息模塊主動出擊,尋找買家。
    7、挖客戶,在同行業(yè)的店鋪評價區(qū)、留言區(qū)找到客戶id,加好友,推廣和介紹產(chǎn)品。
    8、新品上市,給所有的客戶發(fā)手機信息,郵件,旺旺信息等。
    1、質(zhì)量保證:必須與店鋪描述信息一致,發(fā)貨前要認真檢查商品的外觀是否完好。
    2、發(fā)貨速度:務(wù)求做到當(dāng)天發(fā)貨,最遲推后一個晚上,也就是第二天上午一定要發(fā)貨。
    3、包裝方式:保證快遞過程中商品的完整性,要求包裝要結(jié)實,物流公司的保證是不能完全信任的。
    1、消費者保障
    2、七天無條件退換貨
    公司專門申請還是用現(xiàn)有的
    1、禮盒:根據(jù)客戶的要求進行包裝,需要單收費。
    2、贈品:贈送小禮品,或關(guān)簡易包裝盒
    3、滿額送運費:根據(jù)成本核算,達到盈利的百分比要求可送運費
    1、長期合作的物流單件運費應(yīng)低于市場價。
    2、經(jīng)營的所有產(chǎn)品,包括常用禮盒、贈品等在營銷人員手中應(yīng)有實物,以滿足客戶視頻看貨要求。
    說明:推廣服務(wù)具體選擇還要根據(jù)店面的實際情況,收費一般是按點擊量或是成交量提取。
    開店計劃書篇五
    在我國,戶外還算是一門新興的運動。近幾年,隨著人們生活水平的提高和對精神文化生活的追求,戶外運動逐漸表現(xiàn)出它獨特的市場前景和巨大的經(jīng)濟價值。從而一批戶外用品店也應(yīng)需而生,形成了一個新的市場消費點。
    1200億元的市場潛在、20億元的年銷售額、1億人的參與范圍,戶外運動已經(jīng)悄然成為一個新興產(chǎn)業(yè)。不觀名山大川,不看名勝古跡,背上帳篷和行囊,玩一把重歸自然的戶外運動,如今已經(jīng)成為越來越多有識人士的選擇。
    戶外運動在國內(nèi)漸漸成為運動時尚,其中也孕育著無限的商機。但只有善于捕捉機會敢于創(chuàng)新的人,才能夠有所收獲。
    于是,開個戶外用品店成了一種必然。趁現(xiàn)在國內(nèi)戶外運動還處在起步階段,搭上這趟早班車似乎成了不二的選擇。
    1.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之一:市場空間較大
    根據(jù)著名旅游網(wǎng)站“攜程網(wǎng)”的調(diào)查,我國旅游人數(shù)正以每年26%的速度增長,而其中增長最快的就是20~40歲年齡段的“背包一族”;旅游用品市場需求則每年增長17%。與全球戶外運動產(chǎn)業(yè)年交易額150多億美元的規(guī)模相比,中國的相關(guān)產(chǎn)業(yè)還處于興起階段,市場發(fā)展空間相對較大。
    2.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之二:投資收益看好
    據(jù)了解,專業(yè)裝備是目前戶外運動的主要開銷之一,有些登山“發(fā)燒友”的裝備在萬元以上,即使是中低擋的裝備也要20xx多元。此外,戶外旅游用品的易耗性較大,顧客多次購買的需求較強。因此,戶外旅游用品的利潤相對較高,而投資卻不大,一般在10萬~20萬元左右,其中的“大頭”部分是店面租金和首次置貨款,開業(yè)后每月的運營成本約在5000元左右。
    3.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之三:入行門檻不高
    開戶外旅游用品店,對創(chuàng)業(yè)者沒有太大的專業(yè)要求,只要其熱愛旅游,喜歡結(jié)交朋友,又善于溝通,就能開張迎客。開這樣的店,對店面的要求也不高,不一定非選那些租金昂貴的鬧市區(qū)或黃金地段,而且店面的面積也不用太大。戶外旅游用品店的顧客大都多是年輕人,因此選在大中專院校附近可近水樓臺先得月。在廣告宣傳上也很省力,自助游特別是野外生存體驗,是時下都市年輕人追求的一種時尚,雖然在我國才剛剛興起,但人氣劇增。因此,開家戶外旅游用品店,正是迎合了這部分年輕人的消費潮流,只要商品有特色,活動夠生動,就能吸引顧客,而無需投入太多的廣告費用。
    1.需求分析:
    去年林業(yè)部的一項有關(guān)于戶外運動人群調(diào)查顯示,在經(jīng)常從事戶外運動的人群中,60.2%具有大學(xué)或同等學(xué)歷,27.4%的人有大學(xué)以上學(xué)歷,由此可見高學(xué)歷的人群占了近九成;而在收入方面,以3000元作為一個分水嶺,月薪3000元以上的高收入人群占48.6%;在年齡構(gòu)成上,20-40歲的占84.1%,40-50歲的占7.1%。從事戶外運動的人群有其高收入、高學(xué)歷、年輕化的特點,這部分人群對于這種在歐美國家頗為普及的休閑方式更容易接受,戶外運動本身所蘊涵的挑戰(zhàn)自我精神也與年輕人積極向上的特質(zhì)相吻合。
    據(jù)估計,目前中國已有200多家國內(nèi)戶外用品生產(chǎn)商,七八十家全球著名的戶外產(chǎn)品制造商以及俱樂部,戶外運動用品以及裝備的年銷售額已達20億元。而20xx年這個數(shù)字還不到3億元,20xx年這個數(shù)字是6千萬元。戶外運動市場近年來呈幾何級數(shù)的增長,吸引了越來越多的參與者。20xx年冬季,國內(nèi)參與戶外運動的人次已超越1億人次。但據(jù)業(yè)內(nèi)人士估計,就目前為止,戶外運動行業(yè)的市場份額仍很保守。
    北京的戶外用品店有大大小小三四十家。全球戶外運動產(chǎn)業(yè)的年交易額150多億美元,中國還處于興起階段,而根據(jù)目前的勢頭,北京的戶外用品店發(fā)展到一百多家應(yīng)該不成問題。就目前整個產(chǎn)業(yè)鏈而言,分為裝備市場、活動市場、咨詢服務(wù)市場等幾方面。北京的一些戶外俱樂部也是將業(yè)務(wù)分為這樣幾部分。在戶外用品銷售領(lǐng)域,主要由品牌商、生產(chǎn)商、品牌代理、零售店等幾個部分構(gòu)成,在銷售額的構(gòu)成上,大型商場占據(jù)了60%以上的份額,其次是像三夫這樣的專業(yè)零售商,大概占到20%左右,剩下10%多一些的市場靠品牌商的專賣店和網(wǎng)上銷售。
    戶外運動真正熱起來的原因,據(jù)我分析可能會有以下幾點:
    1.隨著人們生活水平的提高,人們越來越重視自己的健康情況。參加戶外活動,鍛煉了身體對自己的健康有好處。
    2.都市生活節(jié)奏讓很多白領(lǐng)感到身心疲憊,到大自然中去無疑是種非常好的放松和調(diào)理的方式。
    3.參加戶外活動可以認識很多各個階層的人,大家在一種毫無利益的關(guān)系下相識相知成為好朋友也是很多人所希望的。
    4.對于目前社會來說,戶外還算一種新鮮的動動,能讓人們尤其是白領(lǐng)階層的人會體會到嘗鮮的感覺。而戶外這兩個字,本身就具有很大的吸引力,這正是具有一定文化階層的人所喜歡追求的東西。
    5.對于很多單身貴族來說,參加戶外活動也可以找到自己的另一半。
    6.參加難度比較大的戶外活動也是人生的一種豐富,也是對自己耐力和意志力的考驗。
    7.參加戶外活動可以讓人真正的回到大自然中去,得到真正的放松。
    緣由此,現(xiàn)在玩戶外的人越來越多了,所以戶外用品的市場一路高漲。但目前戶外用品店的增漲還遠遠不能滿足市場的漲幅。所以戶外用品店有很大有生存空間和發(fā)展前景。
    開店計劃書篇六
    寵物店(pet shop)是專門為寵物提供寵物用品零售、寵物美容、寵物寄養(yǎng)、寵物活體銷售的場所。其經(jīng)營項目一般包括寵物用品超市、活體銷售、寵物美容、寵物寄養(yǎng)、寵物醫(yī)療、寵物樂園、寵物攝影、待產(chǎn)養(yǎng)護。有時寵物店又等同于寵物用品店、寵物美容店、寵物寄存、寵物醫(yī)院、寵物馴養(yǎng)等。
    目前,寵物藥市場蘊含著巨大商機,原有生產(chǎn)獸藥的廠家可以考慮往寵物藥市場發(fā)展。主要表現(xiàn)在以下三個方面:
    1、開發(fā)能治療多種疾病的復(fù)方寵物藥,特別是可外用、可口服、可注射的多用藥。這類藥物不需太大投入,只需將治病基理相近的幾種藥物組方即可。
    2、生產(chǎn)適合寵物用的小劑量藥物。許多針對大型動物的大劑量藥和人用藥對治療寵物疾病療效確切,只需改進包裝,調(diào)整劑量即可。
    3、獸藥與寵物藥有一定的關(guān)聯(lián)性,加強對獸藥的基礎(chǔ)研究,篩選后用作寵物藥。尤其是在針對寵物體內(nèi)外寄生蟲病的制劑、新型抗菌藥物或各種飼料添加劑等方面加大研究力度。寵物美容用具未被關(guān)注的市場。
    二、服務(wù)介紹
    1、寵物美容
    2、寵物醫(yī)療
    3、經(jīng)營寵物服裝
    4、寵物日用品
    5、寵物攝影等
    三、營銷策略
    眾所周知,在市場經(jīng)濟條件下,市場是企業(yè)的根本,沒有市場便沒有企業(yè)的生存,沒有市場的發(fā)展便沒有企業(yè)的發(fā)展。
    最近幾年的寵物市場越來越熱,我們身邊的寵物食品、用品店,寵物美容店在幾年之內(nèi)增加了很多,超市里與寵物食品、寵物用品有關(guān)的產(chǎn)品也由原來的一個貨架,擴展成為一排貨架,小區(qū)周圍的小型超市也增加了寵物食品、用品的貨架,各大主流網(wǎng)站也開辟了寵物論壇,到處可以了解到關(guān)于寵物的各種信息,寵物成了居民生活中的一部分,寵物市場進入了一個蓬勃發(fā)展的時期。
    根據(jù)市場營銷策略來看,寵物企業(yè)在市場中謀發(fā)展,不僅要善于發(fā)現(xiàn)和了解客戶需求,而且要盡一切可能從產(chǎn)品質(zhì)量、銷售渠道、價格、促銷方面來尋找和簡歷一個實現(xiàn)這一要求的可控體系。企業(yè)要想在激烈的市場競爭中取得成功,產(chǎn)品質(zhì)量是第一要素,提高、把握產(chǎn)品質(zhì)量是重中之重,在保證好產(chǎn)品質(zhì)量的同事要根據(jù)市場動向,制定合理的價格,進行準(zhǔn)確的價格定位。
    四、成本預(yù)算及盈利狀況
    1、成本預(yù)算
    開家寵物店,首先要拿出1萬元左右,參加培訓(xùn)一個月左右并拿到“寵物美容師”資格證。除啦營養(yǎng)品跟上,還應(yīng)該有專門的美容項目,所以,還應(yīng)該拿出1萬元投資寵物美容設(shè)施:洗澡池、一把電剪(20xx元左右)和五個刀頭(1000元)、三四把美容剪(20xx元)、吹水機、電吹風(fēng)、熱水器等。兩萬元用于進貨,在寵物用品所涉及的吃、洗、玩、住等地方,1萬元購置包含營養(yǎng)品在內(nèi)的食品,5000元購置洗浴用品、5000元配些其他種類貨品。店鋪裝修、貨架等也得1萬元。
    2、盈利狀況
    利潤率:按照規(guī)律,投資寵物店,半年之內(nèi)不會盈利。食品、用品類毛利潤在20%左右,美容在60%左右。按照房租20xx元/月,每月營業(yè)收入超過5000元,就可保本。兩年內(nèi)就能賺回本金。
    五、選址
    據(jù)介紹,寵物店選址的`選擇是開店經(jīng)營中靈活性最差的因素,需要考慮多種因素,包含周邊人群的規(guī)模和特點、寵物的數(shù)量情況、同行競爭情況、交通的便利性、附近商家的特點、房產(chǎn)成本(租金成本)、合同期限、人口變動趨勢及有關(guān)的法律法規(guī)等。
    六、風(fēng)險回避
    盡管寵物美容這一行業(yè)前景看好,但也同樣存在風(fēng)險,店員難招是這一行的大難題。寵物美容師與一般的美容師不同,不僅有專業(yè)要求,而且工作非常繁瑣,還經(jīng)常會被寵物咬傷、抓傷。一般人會以為,給寵物犬美容就是修剪修剪,梳理清洗一下毛發(fā)。事實上,寵物美容師的工作并沒有看起來那么簡單。給寵物犬美容,通常要一個小時以上,碰上不怎么聽話的寵物犬則需要更長的時間。由于活兒臟累,這就使得這一行業(yè)的店員招聘比其它行業(yè)困難很多。
    創(chuàng)業(yè)的方法途徑還是很多的,生活中每天都在上演著一個一個創(chuàng)業(yè)的奇跡,只要你有一雙善于發(fā)現(xiàn)商機的眼睛,創(chuàng)業(yè)對于你,也就成功了一半。一份好的創(chuàng)業(yè)計劃書,更能夠讓你如虎添翼,早日邁上創(chuàng)業(yè)成功的征途。
    開店計劃書篇七
    (一)策劃背景
    梧州相對于忙碌的大城市而言是個較為休閑的城市。根據(jù)《梧州市市民休閑行為方式及其特征調(diào)查報告》中可以知道梧州市民隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的不斷進步以及人民物質(zhì)文化水平的提高,梧州市市民的閑暇時間的總量相對較高。城市居民對休閑生活質(zhì)量要求的不斷提高,休閑方式日趨多樣化,對于休閑時間的分配也越來越豐富,從而對于休閑方式的多樣性要求也日益提高。梧州學(xué)院坐落于這個對于休閑活動有著較高要求的城市,在一定程度上也影響到了梧州學(xué)院學(xué)生的生活偏向。
    大學(xué)生處于離開高壓的高中生活和充滿吸引力和誘惑力的社會生活中的大學(xué)生活,學(xué)生對于自身的身體素質(zhì)有著不同與高中的要求。有著對于在自身能力開發(fā)過程中的好奇與敢于嘗試,但是卻有著一定程度上對于事物了解的不全面與看法的片面性的特點。
    瑜伽通過呼吸調(diào)息、動靜平衡、身心統(tǒng)一等要訣來刺激身體恢復(fù)本身的自覺與自愈,改變?nèi)说膩喗】禒顟B(tài)。瑜伽通過各種呼吸及各種不同的獨特姿勢給予頭腦、筋肉、內(nèi)臟、神經(jīng)、荷爾蒙腺體適度的刺激,通過強化腹腔內(nèi)臟器官,除去身體的不安定因素,保存并增加體內(nèi)生命能量使之不浪費不虛耗,從而令身心健康自然統(tǒng)一安定。
    而梧州瑜伽相對于其他城市起步較晚,對于市場的開拓程度較低,宣傳力度一般。而對于梧州學(xué)院的學(xué)生而言,瑜茜茜伽店在梧州學(xué)院的宣傳手段較為單一,力度不強,在臨近假期的時間里,茜茜在其中發(fā)現(xiàn)了商機,并有了在校內(nèi)進行宣傳的決心。
    (二)策劃目的
    針對梧州學(xué)院學(xué)生的消費等各方面情況來制定相應(yīng)的瑜薏瑜伽品牌推廣方案。使茜茜瑜伽店在梧州學(xué)院增加其品牌影響力,達到廣而告之的目的。增加梧州學(xué)院學(xué)生對于瑜伽和茜茜這個品牌的了解,認知,從而。使茜茜在梧州學(xué)院其市場占有率得到提升,達到個梧州學(xué)院學(xué)生和茜茜雙贏的局面。
    (三)策劃調(diào)研方法
    以調(diào)查問卷形式在梧州學(xué)院校道上隨機發(fā)放,并現(xiàn)場填寫。調(diào)查問卷相關(guān)內(nèi)容經(jīng)過細致的討論,于20xx年12月1日中午在梧州學(xué)院十字路口發(fā)放。一共發(fā)放210份,回收199份,回收率高達94%。排除由于隨機調(diào)查所產(chǎn)生的誤差,調(diào)查結(jié)果仍是有效,為進行此次瑜薏品牌推廣大賽提供了強有力的資料證明。
    策劃主題:讓專業(yè)成為一種態(tài)度
    策劃目標(biāo):增加茜茜在梧州學(xué)院的影響力和品牌效應(yīng)
    (一)俱樂部簡介
    茜茜瑜伽舞蹈健身俱樂部位于梧州市新興三路83號廣電中心隔壁匯龍國際廣場樓上11層。場地約有160平方米,俱樂部中設(shè)有專門的瑜伽室,會員沐浴室,會員更衣室,會員休息廳。
    xx瑜伽館所教授的瑜伽主要是艾楊格瑜伽,艾楊格瑜伽又為理療瑜伽,它非常注重人體的正確擺放,生理結(jié)構(gòu)和骨骼肌肉等功能,強調(diào)體位動作精準(zhǔn),有矯正和恢復(fù)圣體的效果。
    (二)品牌介紹
    (一)行業(yè)分析 瑜伽行業(yè)在經(jīng)濟類型中算是比較新穎獨特的,以瑜伽健身為主要商業(yè)經(jīng)營模式在傳入中國就短短十余年,吸引了大量以美體健身減壓為主要目的的客戶。目前,在梧州瑜伽行業(yè)進駐時間也不長,梧州這個“大蛋糕”吸引了很多商家選擇投身于瑜伽這個行業(yè)。
    行業(yè)競爭日益激烈的瑜伽行業(yè)必定要經(jīng)歷“大浪淘沙,篩洗反復(fù)”的過程,目前對于瑜伽的需求變化主要來自兩個方面:一個是以白領(lǐng)為主流的消費群體,所構(gòu)成的變化引起大眾消費需求的變化;二是同一個消費群體的思想觀念變化,引起市場方向需求的變化。
    本土瑜伽與國外瑜伽有著發(fā)展程度的區(qū)別,我們根據(jù)上網(wǎng)收集的資料知道從事瑜伽行業(yè)的就業(yè)人員來自社會各階層,其中不少就受教育程度偏低,經(jīng)營者對瑜伽行業(yè)了解不多,教練學(xué)習(xí)瑜伽水平參差不齊。缺少了本身的特有特色。
    (二)競爭者分析
    1、與梧州現(xiàn)有的競爭者之間的競爭
    梧州有若干家規(guī)模大小不一的瑜伽館。由于其他因素問題,瑜伽館的規(guī)模都不是很大。在鴛江麗港3號樓四層的瑜薏美體俱樂部是茜茜瑜伽舞蹈健身館的一大競爭對手。
    首先在價格上,茜茜學(xué)習(xí)瑜伽的月卡,季卡,半年卡,年卡都略微低于瑜薏,這對于還沒有經(jīng)濟實力的學(xué)生相對的誘惑力就有差別。其次,在場地上,瑜薏瑜伽室面臨鴛江,而茜茜則身處芝麻城,相對而言,戶外風(fēng)景就略微遜色。再者,在師資而言,xx瑜伽館的曾茜經(jīng)理師從印度回來,在印度學(xué)習(xí)了正軌系統(tǒng)的艾楊格瑜伽,而瑜薏美體俱樂部就略微遜色。最后,再起瑜伽流派而言,茜茜所主要教的是艾楊格瑜伽,艾楊格瑜伽對于學(xué)生這塊市場來說是比哈他瑜伽能更吸引客源的。
    2、主要流派的競爭
    瑜伽主要分為兩個流派:哈他瑜伽和艾楊格瑜伽?,F(xiàn)有的瑜伽店主要為哈他瑜伽流派,哈他瑜伽有著在體位練習(xí)中動作緩慢, 輕柔, 舒適, 安靜等特點。通過練習(xí)可協(xié)調(diào)身體中的六大系統(tǒng), 增強練習(xí)者的身體柔韌度和耐力, 對集中力也會有一定的提升。身體上的積極變化會給練習(xí)者帶來心靈上的放松與平靜,從而能夠積極地面對外界的種種壓力。但是在普遍的教學(xué)中,瑜伽老師不會對動作進行詳細的講解,主要以學(xué)生領(lǐng)悟為主。
    而艾楊格瑜伽有著糾正體形的功效,其傳創(chuàng)始人艾楊格從瀕臨死亡到身心健康,他本身就是艾楊格瑜伽的生動自白。艾楊格瑜伽講究在身體的正確擺放的情況下練習(xí)體位動作,其中可以使用各種工具完成相應(yīng)的練習(xí),安全可靠,有利于矯正身體,恢復(fù)傷病,適合初學(xué)者、體弱入門者和身體僵硬的人群,同時也適合需要提高體位質(zhì)量的練習(xí)者。
    對于不了解相關(guān)知識的學(xué)生而言,哈他瑜伽對于艾楊格瑜伽有著不小的威脅。
    3、潛在競爭者
    對于xx瑜伽館而言,它的競爭者不僅僅是同行業(yè)的瑜伽館,也有著健身館。雖說有部分健身館中設(shè)立了瑜伽這項運動,但是對于以瑜伽為主要授課內(nèi)容的瑜伽館對于瑜伽課程的了解程度就相對較好。但是健身館在宣傳方面比規(guī)模小的瑜伽館花費心思更大。從而對瑜伽館客源產(chǎn)生了威脅。
    (三)對于消費者的分析
    1、梧州學(xué)院消費群現(xiàn)狀
    現(xiàn)在xx瑜伽館進行品牌推廣的范圍主要是指梧州州學(xué)院在校學(xué)生。
    由我們對梧州學(xué)院學(xué)生的調(diào)查可以知道,梧州學(xué)院學(xué)生對于瑜伽的興趣度不高。在199人中有90個人興趣度為一般,在各個選項中占45%。而另外一個圖標(biāo)就反映出學(xué)生對于瑜伽的了解程度只是“聽說”,在調(diào)查總體中占55%。學(xué)生對瑜伽行業(yè)的興趣度不高,了解程度不高。就反映出瑜伽在梧州學(xué)院的推廣力不夠,宣傳力度不強,不能很好的進行對于瑜伽的推廣,導(dǎo)致大部分學(xué)生不了解瑜伽,從而在一定程度上影響到對于瑜伽的興趣度。
    2、消費者需求分析
    主要就用馬洛斯需要層次理論對茜茜這一品牌進行分析。
    (1)生理需要
    練瑜伽可以獲得的形體姿態(tài)可以迎合梧州學(xué)院學(xué)生需要。在這個現(xiàn)在普遍追求體態(tài)優(yōu)美的群體中,有著對于改變自身形體的潛在需求。
    (2)安全需要
    茜茜主要講授的是艾楊格瑜伽,而艾楊格瑜伽對于形體自身每塊肌肉每塊骨骼都有著要求,所以在授課的過程中就會細致的講授每一個動作細分到每塊肌肉的使用方法。是學(xué)生無需對在學(xué)習(xí)過程中更加安心。
    (3)社交需要
    一個優(yōu)美的形體對于在社交過程中會增加在社交過程中的自信。
    (4)尊重需要
    茜茜的核心“瑜伽是一種態(tài)度,是一種事業(yè)”,茜茜對于瑜伽的尊重在一定程度上會影響在授課過程中對于每位成員的尊重和包容。
    (5)自我實現(xiàn)的需要
    瑜伽是現(xiàn)今較為流行的美體方式,對于對潮流較為敏感的學(xué)生吸引力較強。學(xué)習(xí)瑜伽會讓學(xué)生在對自身價值有著更深刻的認可,而瑜伽背后所帶來的深厚內(nèi)涵會使學(xué)生產(chǎn)生一定的滿足感。
    (一)優(yōu)勢
    1、專業(yè)優(yōu)勢突出
    xx瑜伽館經(jīng)理曾茜,師從印度艾楊格瑜伽老師艾楊格,有著一般瑜伽館沒有的專業(yè)優(yōu)勢。
    2、價格合理
    xx瑜伽館在價錢上對于學(xué)生有著額外優(yōu)惠。次卡20元,月卡128元,季卡458元,半季卡668元。相對于其他瑜伽館而言有著價錢上的優(yōu)勢。
    3、品牌定位明確
    xx瑜伽館的品牌定位是“讓專業(yè)成為一種態(tài)度”,明確了茜茜是一家專業(yè)的瑜伽授課基地。
    (二)劣勢
    1、宣傳力度不夠
    在梧州學(xué)院內(nèi)宣傳力度不夠,以至于在梧州學(xué)院的學(xué)生對于xx瑜伽館的認知不高,從而未能產(chǎn)生一定規(guī)模的品牌影響力。
    9/21
    2、針對目標(biāo)人群細分欠缺
    由于茜茜主要授課為艾楊格瑜伽,而艾楊格瑜伽在梧州學(xué)院中的潛在消費市場廣闊。但是由于學(xué)生消費群的經(jīng)濟能力上的缺陷,而未對梧州學(xué)院這一市場進行細分,沒有針對學(xué)生群的營銷策略。
    (三)機會
    1、市場潛力巨大
    梧州學(xué)院學(xué)生市場對于茜茜而言,市場是廣闊的,有著不多發(fā)展的潛力,和潛在消費能力。
    2、品牌特色突出,鮮明
    艾楊格瑜伽不同于哈他瑜伽的理療效果明顯區(qū)分于其他瑜伽館,在梧州學(xué)院中將會吸引學(xué)生群對這個艾楊格瑜伽的目光與興趣。
    3、消費目標(biāo)群明確
    首先目前茜茜的目光集中在梧州學(xué)院學(xué)生消費群體上,歲推出的一系列平品牌推廣營銷組合策略都會符合學(xué)生消費群的特色,針對性強。
    (四)威脅
    1、消費者忠誠度不高
    由于茜茜在梧州學(xué)院宣傳力度不夠,造成在學(xué)生中知名度不高,在梧州學(xué)院市場中有55%的學(xué)生對于瑜伽只是處于“聽說”階段。這對茜茜在梧州學(xué)院大范圍的提高市場占有率有著威脅。
    2、消費者對于瑜伽的了解度不高
    不少學(xué)生不了解瑜伽各個流派的區(qū)別和功效,從而對瑜伽這個行業(yè)產(chǎn)生誤解。認為瑜伽對于自身的效益不大,這也就會對茜茜瑜伽在校園推廣造成了不小的阻力。
    (一)市場細分
    根據(jù)產(chǎn)品分析中所講述的瑜伽和我們對瑜伽所做的市場調(diào)查。細分出的學(xué)生在整個瑜伽市場中不僅占有很大的比重,也是一個可以挖掘的具有巨大潛力的一個市場。
    (二)選擇目標(biāo)市場
    大學(xué)生經(jīng)過了高考的洗禮,身體也開始出現(xiàn)了各種問題。以前在高中時是沒時間,可到了大學(xué)之后就有了充裕的時間。
    大學(xué)生上網(wǎng)時間的增長,使很多人或多或少在身體上出現(xiàn)了些癥狀,如駝背,高低肩,頸椎不舒服等狀況。對于女生而言,穿高跟鞋時間過長就會出現(xiàn)平足,背單肩挎包久了就會出現(xiàn)高低肩,還有內(nèi)八外八等走路姿勢。對于男生而言,久坐電腦前會對頸椎,肩椎不好,會易造成駝背,等癥狀。這些癥狀對于學(xué)生體型而言是一個不好表現(xiàn)。的這時要是能學(xué)一下瑜伽那身體不僅得到了舒展,我們也能把時間充分利用。
    (三) 目標(biāo)市場定位
    根據(jù)女生想瘦身美體,男生想治愈身體上不同程度的體型上的缺陷。茜茜舞蹈俱樂部主要以瘦身美體,調(diào)理身體為主。將服務(wù)做到最優(yōu)質(zhì),適量價格。
    (四)目標(biāo)推廣
    根據(jù)我們對茜茜舞蹈俱樂部各方面情況的調(diào)查,我們了解到,茜茜舞蹈俱樂部在學(xué)生中認知不高,究其原因,老師剛從印度回國,宣傳力度不夠。茜茜舞蹈俱樂部在大眾消費群體中(特別是大學(xué)生群體)知名度遠遠不如瑜薏、上善等品牌產(chǎn)品。而大學(xué)生占市場份額的絕大部分,是市場關(guān)注最需要關(guān)注的人群,其品牌宣傳的不足大大降低了該俱樂部的競爭力,阻礙了市場份額的擴大。
    根據(jù)市場對品牌了解的情況,本品牌的實力狀況,我們制定出了這次在校內(nèi)品牌推廣的目標(biāo)和具體的市場切入策略。 品牌推廣目標(biāo):
    (1)樹立“茜茜”良好品牌形象,提高“茜茜”在梧州學(xué)院的知名度、美譽度和忠誠度,讓目標(biāo)消費群對“茜茜”的了解更深入,營造良好的氛圍,創(chuàng)造更大的市場需求,培養(yǎng)更多的消費者。
    (2)針對目標(biāo)市場,運用多種營銷策略,提高市場占有率。
    (3)通過公關(guān)及宣傳提高俱樂部的社會形象,品牌形象。
    針對目標(biāo)市場的市場營銷分析和swot 分析,我們銷售計劃的制定,在宏觀上符合“茜茜”實事求是的企業(yè)原則,微觀上符合客觀的市場營銷環(huán)境,包括消費者的需求偏好,市場競爭者。同時要結(jié)合“茜茜”的銷售特點,以便更好的實施我們的品牌推廣策略和銷售目標(biāo)。
    (一)營銷宗旨:
    讓專業(yè)成為一種態(tài)度
    (二)品牌策略
    (1)品牌名稱:茜茜
    (2)品牌建設(shè):品牌內(nèi)涵:讓專業(yè)成為一種態(tài)度
    品牌范圍:艾揚格瑜伽,哈塔瑜伽,肚皮舞,鋼管舞
    品牌定位:優(yōu)秀質(zhì)量,價格適中
    (3)品牌塑造
    品牌是邁入二十一世紀(jì)的入場劵。如何塑造品牌,制定依托品牌發(fā)展是現(xiàn)代企業(yè)極具現(xiàn)實意義的大事。對于此次的品牌推廣大賽,我們將在學(xué)生中廣泛塑造好“茜茜”這一品牌,打開學(xué)校學(xué)生這個巨大潛力的市場。
    1、保證服務(wù)質(zhì)量
    服務(wù)質(zhì)量對于一個服務(wù)業(yè)品牌而言,就是生命源泉。我們在此次的茜茜品牌推廣中要額外注重茜茜的品牌服務(wù)質(zhì)量,讓消費群和潛在消費群能了解茜茜這個瑜伽品牌。
    2、保證質(zhì)量
    作為一個商家,質(zhì)量是說明商家好壞的最好依據(jù)。這就要求我們在進行瑜伽試課中要保證課堂的含金量,來通過質(zhì)量上的保證來吸引學(xué)生消費群的關(guān)注。
    3、多種方式塑造品牌內(nèi)涵
    我們將利用校內(nèi)低額試課甚至免費試課等等方式來向?qū)W生群傳達xx瑜伽館的專業(yè)。在校內(nèi)由相關(guān)人員組織愛心瑜伽,在全校范圍內(nèi)進行公開瑜伽授課。利用傳單,噴繪海報,現(xiàn)場講解等多種方式來進行對茜茜這一品牌的形象。
    (4)品牌包裝
    無論什么品牌,都要進行包裝。以“理療瑜伽”對茜茜瑜伽進包裝,著重強調(diào)茜茜瑜伽的流派是艾楊格瑜伽,而艾楊格瑜伽對人體有著理療的作用,能對學(xué)生自身不僅僅起到美體瘦身的功效,還能對其身形體態(tài)起到糾正的作用。
    以前期的包裝宣傳配上真是的效果來對品牌進行包裝,吸引學(xué)生群的眼球。
    (三)價格策略
    為了有效的進行市場營銷,增加銷售收入和提高利潤,商家要給瑜伽這項課程定一個基本價格。
    現(xiàn)金折扣:當(dāng)學(xué)生一次消費金額超出一定范圍內(nèi)就可以給予現(xiàn)金折扣。
    數(shù)量折扣:對于以團體形式來報名參加瑜伽課程的學(xué)生可以給予在價格上面的優(yōu)惠。
    (四)整合促銷策略
    1、現(xiàn)場促銷策略
    為了能刺激梧州學(xué)院學(xué)生的參與度,達到品牌推廣的效果,我們經(jīng)過市場調(diào)研分析準(zhǔn)備了以下幾種促銷方式。
    (1)惠顧贈送促銷
    為了增加xx瑜伽館的客源,我們可以采用贈送開卡客戶小禮品的方式,來讓顧客享受到艾楊格瑜伽與眾不同之處的同時能得到一些心理上面的滿足。
    具體的方法有:贈送在促銷期間開卡的用戶艾楊格瑜伽瑜伽光碟,或者小掛件。
    (2)創(chuàng)意廣告促銷
    在校內(nèi)做免費試課的時候,在較為廣闊的中樓草坪處身著瑜伽服,在陽光下,享受瑜伽,體會瑜伽。
    (3)現(xiàn)場演示促銷
    1、文化促銷
    使用艾楊格瑜伽深遠的文化背景,來以文化吸引學(xué)生群。可以在學(xué)校內(nèi)做個瑜伽文化講座,來豐富學(xué)生對于瑜伽的了解度,從而增強商家的文化背景。
    2、體驗促銷
    在校內(nèi)以公開課的形式來向?qū)W生免費上瑜伽公開課,讓學(xué)生能親身體驗瑜伽,從而來增加瑜伽在校園內(nèi)的影響力,并在公開課中表現(xiàn)良好的學(xué)生中選取瑜伽助理。來刺激學(xué)生對于瑜伽的熱情。
    (五)渠道策略
    使用直接渠道和間接渠道相結(jié)合。
    直接渠道:在梧州學(xué)院內(nèi)進行瑜伽公開課,直接面對學(xué)生群,達到一個直接接觸的效果。
    間接渠道:通過傳單,噴繪海報等較為傳統(tǒng)的宣傳方式進行宣傳。
    學(xué)生已經(jīng)離不開網(wǎng)絡(luò),網(wǎng)絡(luò)時時刻刻影響著我們學(xué)生的生活。創(chuàng)辦相關(guān)網(wǎng)站,將品牌信息利用網(wǎng)站宣傳出去,還可以開利用網(wǎng)絡(luò)的便利性來實行網(wǎng)上報名。利用網(wǎng)絡(luò)宣傳的手段,設(shè)立貼吧,網(wǎng)站,微博,博客來對xx瑜伽館的動態(tài)進行宣傳,從而達到一個宣傳的效果。
    (一)宣傳目的:提高茜茜知名度,擴大茜茜市場占有率。
    (二)宣傳目標(biāo)人群:梧州學(xué)院學(xué)生
    (三)宣傳主題:讓專業(yè)成為一種態(tài)度
    (四)宣傳口號:不一樣的瑜伽,不一樣的美麗
    (五)特色定位:瑜伽,不一樣
    (六)活動開展時間地點:
    地點:南樓6樓空地處
    時間:20xx年12月3日15:00—16:00
    (六)具體方案
    1、前期準(zhǔn)備
    (1)召開小組會議討論負責(zé)事項,確定小組負責(zé)人。小組分為宣傳組,物資準(zhǔn)備組,現(xiàn)場機動組。
    (2)擬定免費公開授課的宣傳前期所需要的物資準(zhǔn)備和資金預(yù)算。
    (3)相關(guān)負責(zé)人在會議結(jié)束后寫好完整的活動策劃。
    (4)物資準(zhǔn)備小組做好場地,音響等租借。
    (5)宣傳組做好開課前的宣傳手繪海報,噴繪海報,傳單等。
    2、活動當(dāng)天工作安排
    (1)宣傳組做好宣傳板引導(dǎo)學(xué)生工作。
    (2)物資準(zhǔn)備組保證音響的正場使用。
    (3)現(xiàn)場機動組負責(zé)維護現(xiàn)場秩序,保證公開課的順利進行和當(dāng)學(xué)生過多時的安全維護工作。
    (4)公開課結(jié)束后,現(xiàn)場機動組負責(zé)組織學(xué)生有秩序安全離開現(xiàn)場,保證老師的安全問題。
    3、活動后期
    (1)宣傳組要負責(zé)對所有宣傳物品的維護工作。
    (2)物資準(zhǔn)備租負責(zé)將所借用物資歸還給相關(guān)組織。
    (3)現(xiàn)場機動組負責(zé)公開課后期對于授課地點的清理工作。
    17/21
    (4)宣傳組負責(zé)一幅手繪海報來反饋公開課的效果,達到后期宣傳的.目的。
    開店計劃書篇八
    1、招牌制作、營業(yè)執(zhí)照及相關(guān)手續(xù)
    2、店面整理及貨架、柜臺設(shè)計制作。
    3、位置規(guī)劃。
    4、市場調(diào)查(貨源、進價、賣價、送貨及市場需求)
    5、確認供貨商及洽談送貨方式及付款方式。
    6、進貨計劃(清單制作,統(tǒng)計預(yù)算含首開運作周轉(zhuǎn)資金)
    7、宣傳活動。
    8、擇吉日開張。
    1、新店開張,要打出旗號,提高知名度。隨時以開店宗旨為原則。以創(chuàng)造利潤為目標(biāo)。但信譽在現(xiàn)實社會中占據(jù)極其重要的地位,雖然盈利是目的,還要時刻保障信用。
    2、因所售產(chǎn)品為普通常用物品。故創(chuàng)造利潤最重要的是銷量。銷量能提升。重點在客源。
    3、開張後,每月所售物品要有清單制作出來。特別是前期幾個月,要分析出銷量最好,利潤最高,及滯銷物品之清單。還要針對批發(fā)客戶進行分析、比對。以進一步擴展打好基礎(chǔ)。
    4、“笑迎天下客”針對服務(wù)而言。要隨時保持“和氣生財”的心態(tài)。要完全領(lǐng)會“和氣生財”的為商之道。
    5、供貨商家,對貨款結(jié)算事宜一定要做到誠信二字。以求供貨穩(wěn)定。開張前,要做到貨比三家。包括價錢的比對。參考。并且要隨時評估。擇優(yōu)淘劣。
    6、針對批發(fā)商貨款結(jié)算方面要根據(jù)自身能力及現(xiàn)實狀況的分析。不能草率行事而導(dǎo)至運轉(zhuǎn)的困難。
    7、出入賬明細清晰明了。以利做盈虧分析。
    8、推行送貨制。
    9、運作初段。要穩(wěn)扎穩(wěn)打,先求穩(wěn)定再謀發(fā)展。要有新思路去開拓市場。把握市場。以利順利完成〝四個一計劃〞的蛻變。
    1、2年內(nèi)完成(壟斷或基本壟斷)古營西南及西北之目標(biāo);3年內(nèi)業(yè)務(wù)涉及整個鎮(zhèn);5年內(nèi)完成進駐曹縣的目標(biāo);10年內(nèi)完成”魯西南批發(fā)大市場”的建設(shè)與成立。
    2、副食品批發(fā)成功的同時,進行拓展其他行業(yè)的銷售(如化妝品。裝潢類。五金雜品類。服裝鞋業(yè)及生活用品等)。投資合股經(jīng)營超市。以利達到多元化經(jīng)營的最終目標(biāo)。
    以上計劃事項。屬原始發(fā)展目標(biāo)。可根據(jù)現(xiàn)實運作之要求做到隨時調(diào)整。大致發(fā)展方向不變。
    開店計劃書篇九
    一、創(chuàng)業(yè)背景
    我國經(jīng)濟飛速發(fā)展的今天,市場日趨完善,商品日漸豐富,不論是生產(chǎn)性企業(yè),還是商業(yè),只要把握好了物流這一環(huán)節(jié)就等于掌握了通向全身的命脈。電子信息時代,信息發(fā)達,各地的市場的競爭就是時間的競爭,是時間要求我們以最快的速度完成我們客戶所需要的服務(wù)。
    整個蘇北和魯南的經(jīng)濟發(fā)展為物流的發(fā)展提供一個廣闊的空間,我們正是抓住了新沂地區(qū),新興的交通樞紐城市,良好的工農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)為依靠,優(yōu)惠的創(chuàng)業(yè)政策為后盾,使我們的創(chuàng)業(yè)有了以很好的平臺。
    二、公司的創(chuàng)立
    中原物流公司致力于整合地區(qū)物流資源,公司設(shè)在新興交通樞紐城市---新沂,是面向周邊地區(qū)的地區(qū)性物流公司,主要業(yè)務(wù):對產(chǎn)品運輸、保管(即倉儲)、代加工、包裝及配送。公司采取有限責(zé)任公司的組織形式,公司的權(quán)益由投資商所有。
    三、公司的發(fā)展規(guī)劃
    第一年,公司成立,建立倉儲、辦公場所,完成業(yè)務(wù)流程設(shè)計,信息平臺的建設(shè),在新沂地區(qū)建成最初的業(yè)務(wù)關(guān)系網(wǎng)絡(luò),并試著向周邊地區(qū)發(fā)展。
    第二年開始,將與周邊地區(qū)公司合作,共建區(qū)域性物流網(wǎng)絡(luò)。逐步與國內(nèi)外的企業(yè)聯(lián)系業(yè)務(wù),成為其在魯南蘇北地區(qū)的物流服務(wù)提供商。
    長期計劃,將公司發(fā)展為中原地區(qū)最具實力的,業(yè)務(wù)覆蓋全國,涉及海外業(yè)務(wù),技術(shù)設(shè)施齊備的物流公司。
    四、公司的組成及管理
    公司創(chuàng)建人員為本院的四名學(xué)生,分別是電子商務(wù)專業(yè),財會專業(yè)。我們將聘請周玉泉老師為公司物流技術(shù)顧問,原新沂鐵路貨運主任郭景民先生為業(yè)務(wù)發(fā)展顧問。
    公司將招聘一些物流技術(shù)人員,有電子商務(wù)平臺開發(fā)經(jīng)驗的計算機人員和有相關(guān)工作經(jīng)驗的人員,來組建最初的公司。
    我們將以人為本,本著“我為人人,人人為我”的服務(wù)理念,創(chuàng)造人性化服務(wù)的物流企業(yè),以提高員工素質(zhì),增強團隊理念為企業(yè)生存之根本,創(chuàng)造一流的服務(wù),一流的企業(yè)。
    五、公司的服務(wù)理念
    我們的服務(wù)宗旨是:更便捷,更安全,更準(zhǔn)時的物流服務(wù)。
    我們的目標(biāo)是將公司建設(shè)成為,以新沂市為中心方圓150公里范圍內(nèi)較大物流公司。公司經(jīng)營范圍國內(nèi)外物流中介,運輸服務(wù)、電子物流、管理服務(wù)、包裝物流的綜合性物流公司。
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    開店計劃書篇十
    在時代步伐和生活節(jié)奏越來越快的今天,人們對烹調(diào)產(chǎn)品要健康、營養(yǎng)的追求愈來愈高??焖贍I養(yǎng)食品是對人們?nèi)粘o嬍车慕^對補充,也是餐飲經(jīng)營的又一潮流。在這個餐飲業(yè)快速發(fā)展的過程中,傳統(tǒng)面點食品愈發(fā)受到消費者的關(guān)注和喜愛,如湯圓、水餃等已形成年產(chǎn)值數(shù)百億元的產(chǎn)業(yè);各種包子、饅頭連鎖品牌也不斷興起;更有無數(shù)小攤小販、餐館飯店也在生產(chǎn)銷售包子饅頭,盈利不菲。
    傳統(tǒng)面點市場潛力巨大,以新興的包子專賣店為例——特制包子營養(yǎng)健康、適合國人的口味和身體需求,以及飲食習(xí)慣,具有持續(xù)不斷的消費需求。
    新鮮出爐、現(xiàn)制現(xiàn)售的包子,遠比速凍食品營養(yǎng),這將促使家庭在該類食品的選擇上越來越多,這是包子專賣店存在和發(fā)展的必然性。另外,健康、方便、快捷、衛(wèi)生等特點,是包子店具有普遍適應(yīng)性的關(guān)鍵因素,為人們快速、營養(yǎng)地解決日常飲食提供了新的選擇。從投資角度考慮,包子店屬于小投資、大回報的項目,并且上手簡單、可持續(xù)經(jīng)營,加上消費者對包子的需求無季節(jié)性,為包子店的發(fā)展提供了無限的操作空間。
    投資回報分析
    按3~5萬元啟動資金開一間包子店,其投資比例如下:
    一、設(shè)備投資:3000元 ;
    1、燃氣烤箱800元、五層蜂窩底蒸籠260元
    2、和面機800~1200元(日盈利在1000元以上需使用和面機)
    3、不銹鋼操作臺280元
    4、售貨臺100~300元
    5、門頭裝飾300元
    二、原材料:面粉、食用調(diào)和油、五花肉、調(diào)料、燃氣等共計450元;
    三、店面租金及其他費用:租金為20--~5000元/月;員工工資及水電雜費為3000元/月;流動資金5000元(應(yīng)付開業(yè)后的后續(xù)投入或突發(fā)狀況)。
    以一個擁有5000人常住人口的居民區(qū)為例,若平均每天接待600~700個顧客,人均消費2元左右,日營業(yè)額為1300元,日純利潤可達650元。若處于人口更為集中的商業(yè)區(qū)或校園附近,銷售利潤將更加可觀。
    選址經(jīng)驗
    1、包子店選址要方便顧客,有利于經(jīng)營;周邊環(huán)境要清潔衛(wèi)生、無噪音和廢氣等污染。
    2、店面以靠近交通主干道的街面為佳,或選在繁華的商業(yè)街——這些地區(qū)寸土寸金,不但人氣旺且街面條件也相對優(yōu)越,地面平坦、干凈,沒有積水和雜物。由于位置突出,很容易被顧客發(fā)現(xiàn),形成熱鬧的銷售場面。但商業(yè)街租金昂貴,資金緊張的創(chuàng)業(yè)者須慎重考慮。
    3、除可在較知名或繁華的地區(qū)開店外,一些有豐富客源和人口相對集中的地區(qū)也可考慮:如機場、車站、校園、小區(qū)等也是尚好的選擇。
    總之,對于初次經(jīng)營包子店的小本創(chuàng)業(yè)者而言,在選址上必須注意兩點:一要提前實地考察調(diào)研,可向當(dāng)?shù)赝辛私庖恍┚唧w情況,掌握第一手資料后再斟酌決定,切勿倉促行事;二要事先找餐飲業(yè)專家取經(jīng),以求得有經(jīng)驗的業(yè)內(nèi)人士的指導(dǎo)。由于選址問題是開店能否成功的首要環(huán)節(jié),力求做到萬無一失。
    裝修特點
    由于包子店經(jīng)營大多以外賣為主,顧客很少停留在店中進食,因此店內(nèi)裝修不必太精制、搶眼,只要顯得明亮、干凈即可。
    案例:成都怡和大包的老板楊先生采用落地玻璃將廚房隔離開來,如此顧客便能透過玻璃,對廚房內(nèi)的衛(wèi)生環(huán)境、操作流程一目了然;同時,店內(nèi)采用的是白墻黃地磚,如此干凈清爽的風(fēng)格很容易提升顧客對小店及產(chǎn)品的信任感。
    產(chǎn)品設(shè)置及制作工藝
    普通的包子店產(chǎn)品分類大致為:鮮肉包、醬肉包、豆沙包、糖包、灌湯包、燒賣等,而店主還可根據(jù)當(dāng)?shù)叵M者的口味習(xí)慣,研發(fā)新的品種,如香菇雞肉包、海鮮小籠包等。
    以占據(jù)包子店銷量30%以上的‘香菇’鮮肉包為例,其制作方法如下:
    材料:面粉400克、鮮酵母5克、水250克、肉沫400克、雞蛋2個,木耳、干菇、筍、蔥、姜、鹽、醬油、糖、美極鮮味汁、蠔油、雞精、香油適量。
    制皮:將鮮酵母放在250克水(30℃的水溫)中化開,將水緩慢倒入裝著面粉的盆中,用筷子將其攪拌成雪片狀再揉成面團,蓋上濕布,餳15分鐘;將面團取出,再次揉緊,然后搓成長條,下劑,搟成圓片即成包子皮。
    做餡:在肉沫中加入兩個雞蛋、蔥末、姜末、鹽、醬油、糖、雞精,充分拌勻后加入香油,再充分拌勻;木耳、干菇用溫水泡發(fā)后洗凈切成顆粒,筍焯水后切成顆粒;鍋內(nèi)的油,五成熱時,先將干菇與筍粒下入煸炒至發(fā)干,再放入木耳炒勻,調(diào)入美極鮮味汁、蠔油炒勻起鍋,放涼備用;將炒好的干菇倒入肉中,充分拌勻即成包子餡。
    包與蒸:在包子皮中放入適量餡料,打褶成包子坯,放入刷完油的蒸鍋屜上,蓋上鍋蓋放置10分鐘,進行二次醒發(fā);將蒸鍋置于火上,大火燒開后改小火蒸15分鐘;關(guān)火,不要揭開鍋蓋,待1分鐘后再慢慢開蓋即可。
    經(jīng)營要點
    1、飲食行業(yè)首先要注意食品衛(wèi)生和食品質(zhì)量安全,這是店內(nèi)管理工作的重要環(huán)節(jié)。
    2、注意原材料的采購,包括面粉、肉、蔬菜、調(diào)料等,一定要按照學(xué)習(xí)技術(shù)時所要求的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進行采購,如此才能保持包子的品質(zhì);不能因為早期經(jīng)營不順,采購劣質(zhì)材料以拉低成本,這無異于殺雞取卵,小店幾乎不可能持續(xù)經(jīng)營。
    3、由于包子店基本上針對早餐銷售,因此前一天晚上要提前安排好第二天的工作流程,包括人員、包子的制作、店內(nèi)的清潔衛(wèi)生等。
    4、開業(yè)初期,盡可能嘗試多做一些口味的包子,滿足客戶不同的需求,多聽取反饋意見,然后推出主打產(chǎn)品——最好是1~2種口味特別的包子,使小店擁有獨特的優(yōu)勢;同時,店主可以把采購原料在店里公示,讓顧客了解小店所銷售的包子,均采用質(zhì)量過關(guān)的原材料制作,使其安心購買。
    5、銷售方面,應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟水平,確定出合理的價格:一般大中型城市,價格可定在0.5~1元/個,消費水平相對較差的地方,可實行1元3個的定價模式,特色產(chǎn)品定價可適當(dāng)調(diào)高;在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時,還必須有幾個薄利多銷的產(chǎn)品來平衡銷售;經(jīng)營過程中,要根據(jù)銷售情況,隨時調(diào)整口味,保證銷售量;開業(yè)初期可利用免費品嘗、買二增一等促銷方式來聚集人氣,由于包子是日常消費品,需求量大,只要創(chuàng)業(yè)者能保持產(chǎn)品的品質(zhì)和店員良好的服務(wù)態(tài)度,待客源穩(wěn)定后,幾乎不用再進行促銷,也能保持有源源不斷的顧客來購買;下午5點后,可將當(dāng)天賣剩的產(chǎn)品進行折價銷售,保證每天無積壓產(chǎn)品;為了提升銷售額,小店可在每天早上兼賣豆?jié){、油條、饅頭等早餐。
    6、服務(wù)質(zhì)量是餐飲業(yè)的重要指標(biāo),包括店內(nèi)衛(wèi)生、服務(wù)用語、店員的精神面貌等,都是留住顧客的重要因素,因此,店主應(yīng)加強對店員的培訓(xùn)。
    注意事項
    雖然有顧客建議你早上兼賣饅頭、雞蛋等,但是你要知道,多元化經(jīng)營短期看來是種增收方式,而長遠看來則有著巨大的內(nèi)耗風(fēng)險。的確,每天賣七八千個包子的怡和大包,實在很難騰出精力上馬包子以外的產(chǎn)品或項目。
    開店計劃書篇十一
    購物清單:
    制作宣傳單、各類卡(月卡、vip會員卡、貴賓卡、金卡等)、現(xiàn)金券;
    形象門頭、燈箱、收銀臺、形象店頭、產(chǎn)品柜、更衣柜、空調(diào)(冷暖兩用)、冰箱、消毒柜、淋浴器、泡浴桶、光波浴、電視、cd機、音響、各類燈飾及裝飾物、美容床、床罩(3件套)、美容凳、褥心(冬天用)、竹席(夏天用)、超聲波、蒸汽機、美容推車、調(diào)膜(棒、碗、刷)、暗瘡針、脫脂棉花、棉簽、眉(剪、夾、刀、筆)、包頭巾、毛巾、小臉盆、保鮮袋、保鮮膜、面巾紙、拖鞋、工作鞋、鞋柜、酒精、酒精棉罐、噴瓶、滴水瓶、燙眼睫毛藥水、牙簽、收據(jù)、筆、梳子、大小鏡子、計算機、洗手液、洗衣粉、標(biāo)簽帖、現(xiàn)金出入帳本、電話機、飲水機、一次性杯子、多用插座、店長服、美容師服、客服、紙簍、垃圾袋等等。
    生活館服務(wù)價目表
    單次月卡季卡年卡
    1、基礎(chǔ)護理30元100元/4次240元/12次720元/48次
    2、無痛草本黑頭30元100元/4次240元/12次580元/48次
    3、蘆薈保濕補水50元180元/4次480元/12次1560元/48次
    4、天然美白祛斑60元220元/4次600元/12次20xx元/48次
    5、臉部排毒護理80元300元/4次840元/12次2980元/48次
    6、特級護理150元480元/4次1200元/12次3880元/48次
    7、燙眼睫毛50元/次80元/次100元/次
    例——美容療程668元
    請參照產(chǎn)品價目表(此略)
    1、普通手護20元/次200元/12次
    2、修甲10元/次100元/12次
    3、美甲(畫花類)20元/次200元/12次
    4、魔寶珍珠粒護理30元/次200元/8次
    5、手臂30元/次200元/8次
    1、美胸1200元/療程(10次)
    2、減肥20xx元/療程(15次)
    3、精油開背80元/次
    4、精油全身180元/次1800元/12次
    5、魔寶珍珠粒全身護理200元/次
    6、美人?。篴)花瓣浴60元/次b)牛奶浴50元/次
    c)泡泡浴50元/次d)精油浴80元/次
    實惠套餐:
    基礎(chǔ)護理30元+普通手護20元+燙眼睫毛30元==68元
    精品套餐:
    精典套餐:
    會員優(yōu)惠套餐
    獲得四次美容美體經(jīng)典護理;
    獲得禮包一個;
    經(jīng)典項目套餐,僅需188元,可享受價值390元的服務(wù);
    持vip會員卡可享受產(chǎn)品8.8折優(yōu)惠;
    會員顧客購貴賓卡可沖值。
    一次性消費1000元即可成為西爾公司的貴賓;
    凡貴賓劃卡消費15元即可獲得積分1分;
    當(dāng)您持貴賓卡現(xiàn)金購產(chǎn)品時,可獲得8.5折優(yōu)惠;同時每15元可獲得積分1分;
    4、當(dāng)您的貴賓卡金額消費完后,續(xù)卡時可獲得每15元積1分優(yōu)惠;
    5、帶客積分:凡所帶顧客現(xiàn)金消費,您同樣享受每15元積1分優(yōu)惠;
    6、您介紹的貴賓用現(xiàn)金購買產(chǎn)品時,您可享受每25元積1分的待遇;
    7、當(dāng)您的積分達到一定分數(shù),您即可在為您服務(wù)的美容中心換取與積分分數(shù)等值的護膚品,或者享受等值的服務(wù)項目。
    880元貴賓增值c卡,可增值至1100元(在原價基礎(chǔ)上打8折),可享受以下內(nèi)容:
    1、產(chǎn)品劃卡消費元;
    2、任選美容美體項目劃卡消費達元;
    3、價值元的現(xiàn)金券,凡消費15元積1分。
    1500元貴賓增值b卡,可增值至2150元(在原價基礎(chǔ)上打7折),可享受以下內(nèi)容:
    1、產(chǎn)品劃卡消費元;
    2、任選美容美體項目劃卡消費達元;
    3、價值元的現(xiàn)金券,凡消費15元積1分。
    2、任選美容美體項目劃卡消費達元;
    3、價值元的現(xiàn)金券,凡消費15元積1分。
    以上各項僅供參考,各加盟店可根據(jù)自身實際情況另行決定。
    宣傳單是最直接、最有吸引力的一種宣傳方式,但關(guān)鍵在于如何有條理、程序化的去發(fā)放這些宣傳單張。
    目標(biāo)單位確定:目標(biāo)的確定很關(guān)鍵,可以通過本店內(nèi)的.老客人引見,也可以直接聯(lián)系目標(biāo)單位,這樣的單位最好先經(jīng)過電話的方式進行初步聯(lián)系。
    信件電話內(nèi)容:
    xxx女士/小姐:您好!
    我是“西爾(中國)美容服務(wù)機構(gòu)”在_____地區(qū)______地方的產(chǎn)品服務(wù)店,我的美容院名稱是:_________。
    本院近期受“西爾(中國)美容服務(wù)機構(gòu)”總部的委托,在____節(jié)日來臨之際對您單位內(nèi)的女性職工提供免費的美容基礎(chǔ)護理一次,決不另收任何費用,只為宣傳本品牌,希望您將本單位女性職工的人數(shù)告訴我們,我們將親自到您處送去免費美容卡。
    注意:
    1、單位聯(lián)系人,最好是單位負責(zé)人或是工會負責(zé)人;
    2、聯(lián)系前要確認本單位職工的收入水平,要求具有一定的消費水平;
    4、此項工作最好由店長親自辦理。
    信函內(nèi)容如下:
    xxx女士/小姐:
    您好!
    一年一度的______節(jié)日即將來臨,我謹代表我們美容院的全體員工向您表示衷心的節(jié)日祝賀!
    開店計劃書篇十二
    我二十有一,是一名大學(xué)生,說實話我不看重學(xué)業(yè),也不認為重本畢業(yè)生是成功者,人人都以去哈佛大學(xué)為榮,因為比爾蓋次在那讀過,可比爾蓋次卻不以在哈佛讀過書為榮,他在那讀了一年就輟學(xué)了,似乎我這樣說有些偏激。我不想讀好書后只是獲得為那些真正成功者打工的機會,所以我想開個店。由于小弟我初來乍道,很多事情不明白,所以特來向各位大哥大姐請教。
    以下是我參照spring大哥的中式快餐我的選擇(希望能找到志同道合的朋友)中的計劃書的格式,我拿來套用并改進的,除了格式其他的都是我自己的想法,希望spring大哥別告我侵權(quán)啊。
    我想在學(xué)校開家早餐店,主賣米粉和粥。學(xué)校大概有5萬師生,學(xué)校周邊還有普通住戶,由于去市里有20多分鐘的車程,所以大家一般都在學(xué)校。學(xué)校中心有個商業(yè)中心,也就是小吃精品店之類的,學(xué)生上課都要經(jīng)過那,也是這學(xué)校最熱鬧的地方。
    那有好多餐飲店,卻沒有一個看上去比較衛(wèi)生的。我的老師說寧愿在家吃泡面也不去那吃,可學(xué)生不一樣啊,在那邊上還有家網(wǎng)吧學(xué)校的人大都在那上網(wǎng),所以我想開家中檔的早餐店應(yīng)該有很賺吧!學(xué)校有4、5個食堂,可米粉和粥卻不怎么樣,我只在食堂吃過一次就在沒吃過了,在學(xué)校的論壇上也看到不少人攻擊學(xué)校的食堂。
    我準(zhǔn)備租4間20平方的門面(那里全是平房,而且都是20平方左右)一月大概4000,廚房16平方應(yīng)該夠了吧,衛(wèi)生間和雜物間共8平方。簡單裝修,墻群為綠色,其余為白色,天花板用塑料綠色植物裝飾,玻璃門。希望給學(xué)生們一種清新、自然和放松的心情。圓大理石桌,鼓狀凳,靠墻則用方型桌。我認為大理石好清理,看上去也比較干凈。
    剛開店時在門前放些需要捐款的圖片資料,最好是校內(nèi)的。在門口旁放個捐款箱,告訴他們每天捐一角錢,世界將因為他們而改變。利用大學(xué)生的同情心,達到宣傳和滿足他們希望幫助他人的欲望。所以我的店里只有牛奶或豆?jié){賣9角錢,其他都賣整數(shù),柜臺正對門口,上方是菜單和本店主題“讓一角錢傳達你的愛”,先在柜臺付帳點單,點單時服務(wù)員必須緊接著問需要牛奶還是豆?jié){,讓顧客沒有選擇不要的機會。然后由服務(wù)員拿單到廚房,客人那也留份單,最后由服務(wù)員從廚房上菜。
    這樣我還把慈善順便做了。早上應(yīng)該不愁客人,所以我放點英語學(xué)習(xí)方面的,畢竟一天之季在于晨嘛。中午大家一般都吃飯,所以我決定在中午搞促銷,在中午12點半放首外文歌,盡量選好聽的,第一個說出歌名的將免費吃一碗米粉或粥。晚上6點半同樣。
    我得自己當(dāng)?shù)觊L,采購員,這樣省下了一筆不小的錢。廚師是留住客人最重要的一點,所以只要好吃,3000一個月我也給,服務(wù)員請2個每個800,收銀員可以請學(xué)生,學(xué)生不在乎多少,給個500他應(yīng)該心滿意足了。洗碗清潔的也可以請學(xué)生,掛個幫助勤工檢學(xué)牌子,上班前一天6點半報名,一人不能連續(xù)上兩天班,每天付工資,20元一天,一月下來才600,這樣還能增加在學(xué)校的知名度。要一名學(xué)徒也800吧。
    大概需要8萬元,裝修30000元(包括空調(diào),廚房設(shè)備等),首付房租3個月12000,18000用于營業(yè),20000做流動資金。
    我希望營業(yè)額是30000
    除去
    工資6500左右
    房租4000
    水電雜費1000左右
    煤氣20xx
    稅收雜項1000
    說實話話原材料方面我還不太了解,不過我想過橋米線的生意那么大,米粉和粥的利潤肯定不小,而且自我感覺米粉和粥的成本比教低,所以原材料這項我的預(yù)算是30%。
    粗算下30000-14500-9150=7350,7350里的2350儲存用于寒暑假期的預(yù)備資金,自己能拿5000左右。平均每天要掙1000元,每位顧客平均消費4元的話,需要200多位顧客。應(yīng)該不難吧。
    開店計劃書篇十三
    好的位置雖然不是絕對的,但卻有很多共性,如人口流動性大,鬧市區(qū)域繁華地段,交通方便等,所以選擇好位置必須具備以下條件:
    1、人潮流量:平常、假日及日、夜來往人次比例。
    2、車潮流量:汽車、摩托車往來流量。
    3、交通樞紐:目前及未來可能增減的運輸工具。
    4、馬路寬窄、大?。簡涡械?、雙向道與停車問題。
    5、區(qū)域特征:商圈情況、競爭店、互補店、金融機構(gòu)及文教、休閑設(shè)施等。
    6、人口勘察:該區(qū)人口數(shù)量、消費習(xí)慣等。
    7、商圈勘察:主要及次要商圈范圍、租金、價位。