報告的寫作過程需要進(jìn)行充分的資料收集、信息整理和思考分析。報告中的論據(jù)和結(jié)論應(yīng)該有據(jù)可依，遵循事實、邏輯和專業(yè)常識。希望這些范文能夠?qū)Υ蠹易珜憟蟾鏁r提供一些思路和靈感。
飯店社會實踐報告內(nèi)容篇一
在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到;而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況?；蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時候我會埋怨，實際操作這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會，但是總算是社會的一個部分，這是不可否認(rèn)的事實。我們也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo)，有些問題有了課堂上地認(rèn)真消化，有平時作業(yè)作補充，才能比一部人具有更高的起點，才有更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題，作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。
畢竟，2年之后，我已經(jīng)不再是一名學(xué)生，是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是漫長的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才，很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識，為的都是將來走進(jìn)社會，獻(xiàn)出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識，明天才能更好地為社會服務(wù)。
飯店社會實踐報告內(nèi)容篇二
實踐時間：
實踐地點：
__市云龍鎮(zhèn)敬老院
“只要人人都獻(xiàn)出一點愛，世界將變成美好的人間”。有些“狡猾”的人不情愿付諸于行動，便會以??我太小了幫助不了別人或者別人不需要我的幫助等等為借口來拒絕。我或許更欣賞“當(dāng)別人摔倒了，順勢扶她一把”，“當(dāng)別人口渴得像火燒一樣時，能幫他獲取一瓢之飲”。
今天是周日，我“組織”了一個小組：一共四人，來到了云龍鎮(zhèn)敬老院。我們此行主要是想陪陪孤寡老人，幫他們打掃打掃衛(wèi)生，整理整理房間。
目標(biāo)明確后我們向者目的地進(jìn)發(fā)。我們來到了敬老院門口，映入我們眼簾的是??一個約莫七十來歲的老奶奶在掃院子里的垃圾。我們按捺不住內(nèi)心的激動，可是總不能直接上前去“搶”掃帚吧！為了不顯冒失，我們決定先上前去“搭訕”。
后來，我們知道了那位老奶奶的故事：老奶奶姓李，明年就滿八十歲了，是敬老院里最年長的。她的兒子夭折了，老伴兒也在前幾年罹患癌癥去世了。李奶奶現(xiàn)在就僅僅靠著國家每月發(fā)的微薄的補貼節(jié)省著過日子。可是我們一點也沒有覺察出老人生存得悲悲怨怨。她對現(xiàn)在的生活狀況非常滿足，還不住地感念：“現(xiàn)在國家的政策就是好?。 蹦┝?，她還勸我們一定要好好珍惜現(xiàn)在的大好時光，好好學(xué)習(xí)，長大后報效祖國。
知道了李奶奶的背景后，我們想要為她做點什么的念頭更強烈了。我們得幫幫她，至少今天我們要幫她收拾收拾院子及房間。李奶奶在三番五次地推卻后，還是坦然地接受了我們的請求。這下，我們一行四人便甩開了膀子開工了。我們先接著去掃了院子，然后幫老人拆洗了床單、被套及此時閑置的蚊帳。可能是長時間地使用，我們漂洗了四五次才讓它們有點“廬山真面目”。也難怪，李奶奶力不從心啊。當(dāng)時的我們那叫一個“大汗漓淋、揮汗如雨”??！我便想：要是有臺全自動洗衣機該多省事兒啊！但我們都沒有覺得煩躁，反而很快樂。這也許就是??助人為樂吧！最后我們擦拭了電風(fēng)扇上的灰塵；用雞毛撣子拂去了墻面的蜘蛛網(wǎng)；用拖把把床底下的塵土打掃了。李奶奶在一旁還不時樂呵呵地念叨：“孩子們，要當(dāng)心?。∥乙粋€老婆子沒有那么講究，稍微擦擦就行了！”我們也不知哪兒來的這般干勁兒，環(huán)顧四周，勤勞的“果實”已歷歷在目。此時心里像吃了蜜糖一般。
大致我們能想到做的都已經(jīng)幫李奶奶打理好了。我們接著又去了隔壁的幾戶老人家里干了些活兒便準(zhǔn)備收工了。老人們見我們要走了，紛紛都聚過來了。他們握著我們的手，不停地說“謝謝你們了！”，“你們真是熱心腸的孩子！”，“謝謝！”。李奶奶還追上來給了我們幾塊都已化了的糖果。盛情難卻，我們象征性的一人拿了一顆糖美滋滋地品嘗起來。其實這糖并不是很美味的，但它卻勝于那些好的糖果，或許里面有我們真誠的付出。
在老人們感激的目光及話語中，我們漸漸離開了他們的視線。最后我大聲回應(yīng)他們“如果你們不介意，我們有空還會來的?！闭f這句話時，我覺得我真?zhèn)ゴ?。我能讓一些年逾古稀的老人期盼著，我是多么幸福?。?BR> 現(xiàn)在，我更堅信了：只要人人都獻(xiàn)出一點愛，世界將變成美好的人間。讓我們都去使使我們的綿薄之力，讓愛灑滿社會的每個角落！
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飯店社會實踐報告內(nèi)容篇三
我是一名大學(xué)生，有幸恰逢盛世。有著重大的歷史責(zé)任和使命，而要承擔(dān)起這一切，跟上時代的步伐，必須讓我們的每一天都無緣無悔。我不想虛度我的人生。因此，年的暑假、我有了一個充實的、難忘的社會實習(xí)經(jīng)歷。我度過了一段被人稱為“老師”的難忘的、陽光的日子。
一、萬事開頭難
這個暑假、我找到的這份工作是在“夏令營”擔(dān)任十天的瘋狂助教.7月20號這天、我們二十幾個助教一起乘車到達(dá)位于番禺仲元實驗學(xué)校的夏令營營地.夏令營中有小學(xué)營，中學(xué)營和成人營，我則是小學(xué)營的助教、小學(xué)營的助教包括主講師一共有9個人、當(dāng)天下午、夏令營的負(fù)責(zé)人給我們開了會，分配好每個人的工作，就這樣，十天的夏令營就要開始了.7月21號上午、我們一起迎接來到夏令營的小朋友們.看著一張張稚嫩的滿懷好奇心的臉蛋出現(xiàn)在夏令營里面、我的心也不禁對到來的夏令營生活充滿了期待.當(dāng)天下午、在滿懷期待中、為長十天的瘋狂夏令營生活正式開始了!
我們每個助教負(fù)責(zé)10到15個學(xué)生、當(dāng)天下午、助教老師就要組織自己的小組一起討論、為自己的小組起一個隊名、口號和一首隊歌.我?guī)ьI(lǐng)的那一組一共有十三位學(xué)生、四位女生和八位男生、他們大多數(shù)都是五年級的學(xué)生、我本來以為組織大家想一下口號什么的是一件很容易的事情、可當(dāng)我開始呼吁學(xué)生一起討論的時候、我發(fā)覺、這并不是一件好差事.女生們都很配合我、偶爾會出點主意、可是八位男生中沒有一位愿意聽我的指揮、也沒有一位愿意動腦筋思考、無論我怎么勸也勸不動他們、而別的小組的小朋友們都是圍成一個圈在高興地討論、就在我快要絕望的時候、主講老師angie來到了我們組、她看到了我們組的情況、于是她幫助我一起說服那些男生、并且教我應(yīng)該怎樣去組織好整個小組、在她的幫助下、我們最終才完成了任務(wù)、最后，我們以yummy yummy作為隊名建立起了整個小組.通過第一天下午的團隊合作、我開始慢慢地了解我的學(xué)生、也開始慢慢地著手當(dāng)一位助教老師這份工作.我知道萬事開頭難，想要做好每一件事情都必須要經(jīng)過努力，不到最后，決不言棄!
二、瘋狂，瘋狂，瘋狂!
“夏令營”顧名思義就是要瘋狂、在夏令營的十天我深刻體會到了“瘋狂”這兩個字的含義.首先是每天上課時對課文知識的瘋狂的操練.主講老師都是采取瘋狂的操練的方式、讓小組與小組之間進(jìn)行比賽、哪個組讀得最大聲、表現(xiàn)得最好的就可以獲得一次玩游戲或者加分的機會.助教老師則負(fù)責(zé)帶動學(xué)生一起瘋狂的操練、一起大聲喊.因此、在夏令營中、不僅學(xué)生要瘋狂、老師要更瘋狂.而我們組的學(xué)生真是太“瘋狂”了，當(dāng)別的組的學(xué)生大多數(shù)都很賣力地喊的時候，我們yummy的成員們都像沒吃飽飯似的，有氣無力地動動嘴巴;當(dāng)看到別的組都因為讀得好有加分的時候，他們居然一點都不眼紅，真是一群與世無爭的好孩子啊!就連玩游戲的時候也一樣，他們居然沒有一個人對課堂上的游戲感興趣的，不管我怎么鼓勵他們上去玩游戲，他們都無動于衷，有一位學(xué)生甚至很認(rèn)真地對我說：“老師，你不用再勸我們了，我們都是斯文人，我們不會上去玩那些玩意兒的?！币痪湓?，當(dāng)場讓我哭笑不得。而我們組當(dāng)天的成績在整個班里是最差的，當(dāng)我聽到我們是最后一名的時候，我不禁氣餒了。
那是在夏令營的第二天，我開始失去了前進(jìn)的方向。我發(fā)覺要管理好一個小組比我想象中還要難好幾倍，并且要在課堂上帶動學(xué)生一起瘋狂，這對我來說，更是難上加難。就在我感到迷茫的時候，夏令營中的其他幾位助教幫助了我，我把我們小組的情況說出來，然后大家一起想辦法解決，他們給了我許多建議，而且大家一致認(rèn)為我應(yīng)該更瘋狂一點，如果連老師都不瘋狂，又怎能帶動學(xué)生瘋狂起來呢?聽了大家的建議之后，我認(rèn)真反省自己的
教學(xué)
方式，并暗自下定決心，我一定要瘋狂起來，我一定要讓我的學(xué)生在這十天內(nèi)瘋狂起來，并且要讓他們有所學(xué)成!
在夏令營的第三天，大家都看到了我的變化。我不再只是一直站在學(xué)生旁邊，我會在學(xué)生周圍走動，并且用手勢帶動他們大聲地朗讀，配合主講老師上課。在我的瘋狂帶領(lǐng)下，我們yummy組的成員們開始逐漸表現(xiàn)出他們對英語的熱情，他們在課堂上開始跟著我大聲地讀課文，瘋狂地反復(fù)操練單詞，努力地爭取加分，并且搶著上去玩游戲。那一天，當(dāng)主講老師angie宣布我們組當(dāng)天的成績是全班第一時，我們都高興地跳了起來，要知道，這對我們組來說是一個多大的鼓勵。從那以后，我們小組參與活動的積極性大大提高了，不再是“斯文人”了。
由于每天的瘋狂的操練都要扯著嗓子拼命地喊，因此，到了第四第五天的時候，很多學(xué)生的嗓子都沙啞了，都要靠吃金嗓子，胖大海之類的藥來保護喉嚨，但是大家的熱情依然未減，學(xué)生們也對英語越來越感興趣，我們的夏令營生活開始越來越有趣。
學(xué)生們不僅在課堂上瘋狂，在宿舍里也瘋狂。我們助教老師每天中午都會到學(xué)生宿舍去看看他們，每次我們還沒踏進(jìn)他們宿舍的大門，他們就先搶著沖過來擁抱我們了。他們還會搶著跟我們說他們的心事，到了該休息的時候他們還拉著我們不讓我們走，除非答應(yīng)他們第二天中午一定要去看他們，我們才能脫離“虎口”。
三、
離別
在大家的歡聲笑語中，十天快樂的時光一晃就過去了。
在夏令營的第十天，整個大營舉辦了一個閉營會。閉營會當(dāng)天，我們小學(xué)營的幾位小朋友上去表演了話劇《灰姑娘》，并且得到了好評;在閉營會的演講比賽中，我們小學(xué)營的一位小朋友還獲得演講比賽二等獎;閉營會的最后一個節(jié)目，是我們小學(xué)營的全體助教和主講老師一起上臺表演《感恩的心》的手語。在閉營會的最后，還播放了記錄了每個營的點點滴滴的ppt，看著ppt上的一張張可愛的臉蛋，每一個歡笑的，瘋狂的場景，都觸動著我的心，作為一位老師，當(dāng)你看到自己的學(xué)生在你的輔導(dǎo)下慢慢地成長，慢慢地懂事，那種愉悅的心情是無法言喻的。而在這個時候，離別的愁緒也慢慢地籠罩在每個人心中，許多學(xué)生開始跑到助教老師身邊抱著助教老師，很多學(xué)生都哭了，就連平時看起來很堅強的男生也哭了，我們助教老師起初都不停地安慰自己的學(xué)生，可是到最后，看著那一張張掛著淚痕的小臉，我們也忍不住流下了眼淚。我們互相擁抱，互相吻別，誰都舍不得說再見。直到最后，閉營會結(jié)束了，孩子們都要去坐車離開營地了，大家才依依不舍地道別，很多學(xué)生還要了每位老師的聯(lián)系方式和簽名才肯離開。
四、感觸
十天過去了。而我人生的實習(xí)經(jīng)歷卻才剛剛開始。這段時間里，我更加清楚的了解了自己，對自己的能力有了進(jìn)一步的認(rèn)識，我的身上還有很多的不足和缺點，我要不斷的完善自己，這次經(jīng)歷將會激勵我更加努力的學(xué)習(xí)和從各方面去充實自己。我通過這次為時十天的實習(xí)，從另一個側(cè)面檢驗了自己的學(xué)習(xí)情況，同時也發(fā)現(xiàn)一些了自己的不足，使我在以后的學(xué)習(xí)中不斷的彌補和提高?？梢哉f，這次實習(xí)讓我是受益匪淺。
通過在暑期的這段夏令營助教生活，讓我得到了很多感觸。讓我實習(xí)了教師這個職業(yè)的工作，鍛煉了我的表達(dá)能力，交往能力以及職業(yè)技能。這些收獲將影響我以后的學(xué)習(xí)生活，并對以后的工作產(chǎn)生積極影響，我相信這些實習(xí)中的收獲是在課堂上學(xué)習(xí)不到的，而且會讓我受用一生!
飯店社會實踐報告內(nèi)容篇四
七月五號開始我迎來了大學(xué)的第一個暑假，這個漫長的時間讓我開始思索，我可以做些什么，由于我只是大一的學(xué)生，相關(guān)專業(yè)還不是很熟練，不能準(zhǔn)確的應(yīng)用在工作中，但是我不能浪費掉這寶貴的時間，我應(yīng)該去鍛煉自己在社會中的能力。
炎炎烈日當(dāng)頭，正是因為有這樣的環(huán)境，正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心，我不停的去咨詢，有什么地方可以讓我鍛煉自己，在這過程中，我才真正的體會到人們口中的求職難，有的地方一看只是個大一的學(xué)生，人家會說你還沒有能力勝任，只是簡短的一句話就把你否決了，我想去底層體驗生活也會使我懂得很多，學(xué)會很多，于是我去了飯店做服務(wù)生。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進(jìn)一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認(rèn)。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。付出辛苦的勞動，收獲一份珍貴的經(jīng)歷，得到一種在書本上學(xué)不到的知識。通過這次在飯店里的實踐活動，我深刻體會到賺錢的不易。每天從早9點到半夜12點有時會更晚，只要客人不走就不能下班，中午也沒有太多時間休息，真的好累??！剛?cè)サ那皟商煳叶加蟹艞壍哪铑^，但是我想就這樣放棄了實在不甘心，我告訴自己一定要堅持、一定要撐住，不能半途而廢。慢慢的適應(yīng)了那的生活和工作。
剛?cè)サ那皫滋煳以谇芭_干服務(wù)員，客人來了先給客人拿菜單，客人點好單后再給客人報一遍他所點的東西，以免出現(xiàn)錯誤。服務(wù)員在前臺聽到后會很快到后廚取烤好的東西給客人端上，并告訴客人：您的某某東西好了，請慢用，有什么事您支聲就好了！有時候店里的客人多了，就會出現(xiàn)錯誤，比如說客人后加的東西沒有加單，跑單等等，老板就會毫不客氣的訓(xùn)斥你。有時候也并非服務(wù)員的錯誤，服務(wù)員告訴站吧臺的經(jīng)理加單，經(jīng)理卻忘了而后出現(xiàn)脫單現(xiàn)象，那么無論說什么都是服務(wù)員的錯。老板說什么都要聽，對錯都不重要了聽就好了。我學(xué)會了忍耐，學(xué)會了多干活少說話。人在矮檐下不的不低頭??！沒有必要為了一時心快和老板起爭執(zhí)??！應(yīng)有大肚能容天下事的氣量，心有多大就能干多大的事。用明亮的眼去看世界，它真的好美麗。用心去體會，你會得到意想不到的感覺！生活其實很真很美很真實??！有多少人沒有工作，有多少人天天為了一家的生計而奔波。有多少小孩沒有書讀，有多少人背井離鄉(xiāng)尋找生活源泉??！和他們相比我是幸福的，我是快樂的。我有書讀，我有家里幫我，給我錢花，不知道憂愁為何物的我現(xiàn)在知道掙錢是多么的不易。我是那么的不知足?。?BR> 總想什么都靠別人來幫我，現(xiàn)在我知道了誰也不能一輩子都幫你，伴在你左右的只有空氣，只有自己才可以讓自己依靠?。‰m然這份工作很苦，但是我不會說放棄，我不允許我自己放棄，人就該有耐力。我在這次實踐中學(xué)到了很多很多。和我一起打工的還有幾個和我車不多年紀(jì)的，他們都不念書了出來打工，家里很困難，沒有辦法啊。他們真的好可憐，但是真的沒有其他的選擇了，不是嗎?實踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào)，國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學(xué)其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。
而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況?；蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時候我會埋怨，實際操作這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會，但是總算是社會的一個部分，這是不可否認(rèn)的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo)，有些問題有了有課堂上地認(rèn)真消化，有平時作業(yè)作補充，我比一部人具有更高的起點，有了更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題，作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。畢竟，總有一天我會是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是漫長的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書；而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識，為的都是將來走進(jìn)社會，獻(xiàn)出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識，明天才能更好地為社會服務(wù)。
感謝這次實踐讓我懂得了很多，學(xué)會了很多，在生活中，永遠(yuǎn)不能做的就是向困難低頭。
飯店社會實踐報告內(nèi)容篇五
1.查中介資格。?
2.不要輕易掏錢。?
3.簽合同。?
4. 不要輕信路邊的招聘信息（廣告）。?
5. 拒絕高薪誘惑。?
總結(jié)我的這次時期社會實踐活動，雖然是我的第一次社會實踐，但我認(rèn)為是一次成功的，有用的，受益非同的社會實踐這將會對我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的。 要記?。翰灰г惯@個社會是如何如何的黑暗，哪里哪里的人是不對的。因為這個社會不會因為你的抱怨而改變的。只有自己去適應(yīng)這個社會才行！
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飯店社會實踐報告內(nèi)容篇六
沖著社會實踐和追隨大眾潮流---打暑假工，我們一行四人乘上了開往深圳的車，開始了我們四人在無親無朋的陌生城市的探索與學(xué)習(xí)。在經(jīng)過26天的奮斗后，我們帶著對社會懵懂的認(rèn)識和一千元回來了。
一、社會實踐目的
自從走進(jìn)了大學(xué)，就為業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們身邊，成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會，招聘會上的大字報都寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正進(jìn)入社會，能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我開始了我這個假期的社會實踐，走進(jìn)印象成都餐廳。
實踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識應(yīng)用到客觀實際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地，只學(xué)不實踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合，另一方面，實踐可為以后找工作打基矗能過這段時間的實踐學(xué)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西，因為環(huán)境的不同，接觸的人與事也不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了，要學(xué)會從實踐在學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào)，國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多機會的同時，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學(xué)其他知識，不斷地從各方面武裝自己，才能在競爭中突出自己，表現(xiàn)自己。
二、社會實踐內(nèi)容
20xx年7月18日下午4點，我們四人達(dá)到了深圳市南山區(qū)。對于從小就在湛江長大的我，深圳真的讓我大開眼界，雄偉高大的建筑林立，數(shù)不清的立交橋，還有抬頭就見的廣告牌。我打電話給劉經(jīng)理來接我們，劉經(jīng)理也是師姐介紹的也是我們在深圳唯一能聯(lián)系的人，來之前爸媽千萬叮囑，社會壞人多，騙術(shù)更是千千萬萬種。對于劉經(jīng)理，我們也不能百分百信任，盡管劉經(jīng)理看起來并不像壞人。我們跟著劉經(jīng)理走進(jìn)了一棟老舊的統(tǒng)建樓。經(jīng)過千辛萬苦我們終于到了宿舍，不看不知道，一看嚇一跳。宿舍里只有我們四個人，就連床都是我們?nèi)ズ蟛叛b好的，之后的那兩天劉經(jīng)理讓我們留在宿舍里打掃衛(wèi)生，工作不重，每天大概只是打掃一個多小時。但是我們心存疑慮和矛盾，究竟我們這兩天工作算不算工資?什么時候我們才能做正式的服務(wù)員?要是不算工資，我們要一直在這里浪費時間嗎?青澀的我們羞于問出口，終于我還是憋不住了，經(jīng)理肯定地對我說工資是從我們來的那天開始算的。我們心里的大石頭總算是暫時放下來了，同時又多了一份愧疚。
無論是和家里人還是老師朋友說我們的境況，他們都叫我們不要做了，到時還不知道是不是真的有工資。我們猶豫了，經(jīng)過我們四個人的討論又討論，我們賭一把，留下來。人生本來就是一盤賭局，有人下對了賭注，成功了，有人拐到了另一個分叉路口，失敗了。但是不勇于向前取進(jìn)時永遠(yuǎn)不能成功的。
一開始我們每天都是在外面吃快餐的，老板給我們報銷，但是從第五天開始老板就扔給了我們一個電飯鍋，要我們自己煮東西吃，而且我們四個加上經(jīng)理每餐的消費要在25到30之間。后來來了新同事這個數(shù)目還是沒變。中午我們是在店里的，店里沒有條件，只有一個電飯鍋，我們只好去超市買來米和一些蔬菜混著煮，再配上一兩瓶橄欖蔡，就是我們的中午餐了;下午我們六點鐘下班，然后去超市買菜再回去宿舍煮，這一整個過程大概要兩三個鐘頭，所以我們晚上一般是九點才吃飯。
至于做菜，我們是輪流著做的，每個人都有機會展示自己的廚藝。在家里的時候本來就經(jīng)常做飯做菜，自我感覺廚藝還不錯，但是和她們一比，相形見絀了。誰說現(xiàn)在的孩子都不會做飯菜了，至少我認(rèn)識的這幾個就是很會做飯的。吃著自己做的飯菜，雖說不如餐廳的好吃，但是心里還是美滋滋的;大家都知道深圳的消費水平高，為了省錢，我們都是晚上煮了很多飯，好留到早上把它煮成粥吃早餐，沒有別的料，我們就把昨晚的剩菜都放進(jìn)去煮了。以前，我們會嫌家里的飯菜不好吃，想著出去外面吃，也會嫌飯?zhí)玫牟耸讲粔蚨啵沁@一會，我們不再要求了，只求能填飽肚子就好。
有新同事來了，不知道是我們的書生氣息太濃還是我們不懂得社會交際方式，我們沒有和其他新同事聊得開。就在這時，經(jīng)理告訴我們他要離開了，他辭職了(大家都知道是蔣姐不喜歡他，他才不得已離開的)。我們四人再次陷入了茫然中，在這里，一直都是劉經(jīng)理照顧著我們的一切，他是我們在深圳的唯一依靠，也是他介紹我們進(jìn)入這家餐廳的，現(xiàn)在他走了，到底我們要不要留下來?要是留下來，我們就真正的只能靠自己了。這次我們的決定更快了，要留下來，堅持到底。
時間過的很漫長，我們每天都在倒數(shù)著回家的日子，終于等到了餐廳試業(yè)這一天。我們迎來的第一位客人，自己的客人。懷著忐忑的心，我們暗念了千百遍劉經(jīng)理教給我們的要點，緊張地完成每個任務(wù)。“先生小姐您好，請問幾位，請坐請用茶，對不起打擾了，請慢用請慢走，謝謝慢走，歡迎下次光臨”。手臂90°端托盤，走路輕盈，面帶微笑，說話帶“請”字。雖然緊張，還好沒有犯什么大錯。第一次切身體會到學(xué)得再好，說得再好，在實際操作時都只是新手，都免不了緊張與出錯。所以以后我會爭取更多的機會參與社會實踐。
到第二十五天時，蔣姐以餐廳還未正式營業(yè)為由叫我們回家，我們也不得不離開，提前結(jié)束我們的社會實踐。帶著一份迷茫，帶著一份收獲，帶著一份成長，我們回來了。
飯店社會實踐報告內(nèi)容篇七
大二的寒假終于過完了，在沒上大學(xué)前，就一直希望在大學(xué)多體驗一下不同的生活，增加一些不同的經(jīng)歷?；仡櫼幌拢笠缓偈亲约航M隊參觀了一個食品企業(yè)，大一下學(xué)期當(dāng)家教—————用知識掙錢。一年多下來，自己做了一下花銷匯總，花的錢其實真不少，但是自己沒感覺到，而且因為作家教的經(jīng)歷，認(rèn)為錢很好掙，感覺不到生活的艱辛。于是，我在寒假準(zhǔn)備找個用體力干的活——去飯店給人打工。
1月17日上午，自己在街上轉(zhuǎn)了一圈后鎖定了一個飯店找臨時工，找到他的一個大總管，談?wù)摿艘粫海麤Q定把我給招了，并且談好了待遇問題。下午開始了我的打工生活。我穿上工作裝的第一天工作是傳菜，也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以，如果前廳有客人點菜，然后把菜單帶到后廚。工作很簡單，就是累了些。想想啊，把菜從一樓運到二樓，一趟一趟的跑，最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房，這樣一晚上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了，渾身上下酸的厲害，不過有一個好處就是易于睡眠。
一天的工作基本是這樣的：早上9點半到營業(yè)廳（吧臺點到），然后打掃衛(wèi)生，開全體員工會，10點吃飯，再傳菜到2點下班，下午4點趕到店里吃飯就可以，5點開始點名、做事，再傳菜到10點下班。
這樣漸漸的熟悉了這項工作，后來就沒感覺如此累了。不過還是比服務(wù)員要賣力的多，所以我就努力去記憶菜譜，學(xué)習(xí)點菜。不過我還不是很笨，很快就學(xué)會了。于是我就向另外幾個服務(wù)員商量，他們還是挺照顧我的，有一個同意和我換一換，讓我去當(dāng)服務(wù)員了。不過問題來了，服務(wù)員這個工作是“人家坐著我站著，人家吃著我看著”，而且還得隨叫隨到，隨時聽從客人的使喚。這一點我是著實不爽——架子下不來，開始是冷對客人使喚，客人都不敢叫我了，使得被告到了大堂經(jīng)理那里，于是乎，我被扣了半天的工資，并且受到了嚴(yán)厲的批評，給了一次警告。這次我意識到了“低調(diào)”和“適應(yīng)”的重要性，我應(yīng)該了，我開始以笑迎人了，后來就再也沒碰到這樣的事兒了。時間過的很快，一個月的期滿，我的打工生活就結(jié)束了。
通過這次社會實踐我的收獲如下：
1、學(xué)會了“低調(diào)”。
2、體會到了生活的艱辛。
3、任何技能都是熟能生巧，就像賣油翁說的“我亦無他，唯手熟爾”，那些“長工”和我們這些短工相比，工作效率確實相差很多。
4、親身體會到了“資產(chǎn)階級榨取勞動者剩余價值”這一條政治定理。
飯店社會實踐報告內(nèi)容篇八
飯店是我國旅游業(yè)的重要組成部分。飯店服務(wù)的質(zhì)量是飯店的生命線，要提高飯店的服務(wù)質(zhì)量，關(guān)鍵在于提高員工文明禮貌這個最基本素質(zhì)。講究文明禮貌，既體現(xiàn)飯店員工對賓客的基本態(tài)度，更反應(yīng)力一個國家精神文明和民族文化修養(yǎng)，就個人而言，則是衡量道德水準(zhǔn)和有無修養(yǎng)的尺度。因此，飯店員工必須十分重視飯店禮貌禮節(jié)知識的學(xué)習(xí)和修養(yǎng)，而所有有名的飯店都是和至高無善的服務(wù)是分不開的。
出門在外總要找一個地方落腳，這個假期通過在飯店的實踐，是我對飯店有了一個全新的認(rèn)識，也了解了許多知識，飯店的經(jīng)營需要多方面的合作，多方面的努力，只有大家都相互配合，才能贏得更好的利益。
第一次參加社會實踐，使我了解了很多，感受了很多，懂得了很多。我明白學(xué)生社會實踐對學(xué)生來說是一個重要不可缺少的部分，也是他們貼近社會，了解社會的基礎(chǔ)。在爸爸朋友的介紹下我來到一家飯店打工，而我也就是從最基層做起，做了一名餐廳的服務(wù)員。雖然只是干了短短的二十天，但對我來說收獲很大，因為我是新人，所以先進(jìn)行了兩天的培訓(xùn)。在培訓(xùn)的階段教導(dǎo)員給我們講授了作為一名服務(wù)員該有的基本準(zhǔn)則。像面對客人要經(jīng)常面帶微笑，在餐廳里面再急也要一步一步地走過去，你可以走得快一點，但是絕對不能跑，而且在倒酒時，白酒只倒小杯子的四分之一，紅酒只倒玻璃杯的三分之一，啤酒要挨著杯口只倒四分之三，而且端菜時要從客人的左面上菜，還要先提醒客人一下，，上菜時也有順序，有涼菜，有熱菜時要先上涼菜，再上熱菜，當(dāng)客人點的菜比較多時可以提醒一下客人，您需不需要一點什么湯等等好多好多的規(guī)矩。剛開始時，也會有不習(xí)慣，一天下來，覺得臉都笑僵了，而且腳疼，但是做事情要堅持不懈?！叭f事開頭難”，做著做著，我一邊改正自己的不足，一邊像哥哥姐姐們請教，在一周之后，他們都說我做得很好。雖然很累很累，但是我很高興，暫不說可以賺一些錢，更重要的是我可以學(xué)到很多知識，比如餐廳管理的知識，一個好飯店所要具備的因素，還可以學(xué)到與人交流溝通的技巧。剛開始，要經(jīng)常笑，覺得有點別扭，但當(dāng)后來，我真正的明白自己的一個微笑不僅可以給客人帶來好心情，而且可以增加客人的食欲，有助于飯店的生意哦。下面就我所掌握的知識向大家介紹一下。
每一個飯店都有好幾個崗位，各個崗位的要求不一樣，經(jīng)過調(diào)查，飯店各個崗位主要有大廳，總臺，客房，餐廳，商場等。而各崗位中又由小小的崗位組成。例如，大廳所在崗位服務(wù)員就有大門應(yīng)接員，大門保安員，行李員，梯口應(yīng)接員，大廳清潔員，洗手間服務(wù)員等。在這些服務(wù)員中，有不少禮貌禮節(jié)是大家都應(yīng)該遵守的。像大門應(yīng)接員的主要職責(zé)是負(fù)責(zé)來店客人的大門迎接工作，在服務(wù)中要做到精神飽滿，并且熱親和藹地招呼每一位進(jìn)出飯店的顧客們，大門保安員對飯店來說起著非常大的作用，飯店的安全和寧靜的生活是和保安員分不開的。還有其它崗位的服務(wù)員應(yīng)做到的各個職責(zé)都不同，但他們都給整個飯店帶來了蓬勃發(fā)展。飯店的總服務(wù)臺是飯店的“窗口”，又是飯店管理的“神經(jīng)中樞”更是住店人進(jìn)店和離店的必經(jīng)之地。因此，能否給客人來時有“賓至如歸”之感和離時有“賓去思?xì)w”之念，在很大程度取決于總服務(wù)臺的服務(wù)質(zhì)量，所以說，總臺服務(wù)是整個飯店經(jīng)濟和信譽的中心。
總臺服務(wù)所在的崗位服務(wù)人員有接待員，問訊員，定房員，結(jié)賬員，外幣兌換員，商務(wù)中心服務(wù)員和話務(wù)員等。接待員在總臺服務(wù)中起著巨大的作用，當(dāng)你接待客人的時候，不僅要做到辦理一個，接待另一個，招呼后一個，這個原則，還要做到熱情的為每一位客人服務(wù)。當(dāng)本飯店客已滿時，要主動幫客人推薦到另外其它飯店，并且當(dāng)接待完一位客人時要用心保存好本客人的存檔，已在下次接待時，有針對性地接待服務(wù)，只有這樣，客人才會對本飯店獨家青睞，當(dāng)然，能夠做到“賓至如歸”賓去思?xì)w“這種情感是和飯店內(nèi)的各個崗位上的服務(wù)人員分不開的。
既是飯店，就會有客房，而客房主要是客人的休息場所，房間的好壞，關(guān)系到客人住店的心情，為客人提供溫馨，舒適，幽靜，安全的居住氛圍是十分重要的，并且，還要根據(jù)住店客人的習(xí)俗。例如韓國人喜單厭的習(xí)俗，因此，再為韓國客人準(zhǔn)備房間時要避免出現(xiàn)雙號的房間，此外，為客人準(zhǔn)備的房間應(yīng)該要在客人還沒住進(jìn)去之前檢查好一切的設(shè)施，以免對客人造成不必要的損失和誤會。
餐廳是飯店中的一個重要部門，是客人吃飯的主要場所，也是飯店獲得最佳經(jīng)濟效益，彈性最大的部門之一，它的服務(wù)特點是服務(wù)員直接對客人提供對面的服務(wù)，個量大，時間長，需求多，為滿足賓客的不同要求，必須做到美味佳肴，令客人吃得滿意。此外，飯店能夠做得好，還離不開一個主要元素：微笑。古人云：“沒有笑顏不開店”。微笑可以贏得商朋滿座，產(chǎn)生最大的經(jīng)濟效益。所以，可以說笑是一個飯店的治店法寶，企業(yè)的成功之道。
一個好的飯店不僅要擁有好的壞境也需要好的管理。企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)人對企業(yè)的管理要做到實：就是對企業(yè)的制度規(guī)范和完善，當(dāng)然也要認(rèn)識當(dāng)前的形式是怎樣的，這樣才能對癥下藥。如果只是看到的是表面問題，只對當(dāng)前的問題做出決定，那會免不了死灰復(fù)燃的，現(xiàn)在不少的企業(yè)只看到了頭疼治頭，腳疼治腳的方法，沒有從根本上解決問題的所在，久而久之就會影響到整個企業(yè)。
把它作為一種企業(yè)的文化，人人都要學(xué)習(xí)這種文化，當(dāng)然這要從領(lǐng)導(dǎo)自身做起，是要發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)的作用去帶動企業(yè)員工的積極性、自覺性，不能象一顆螺絲一樣只要把它擰緊就可以高枕無憂。
領(lǐng)導(dǎo)的決策是企業(yè)的發(fā)展的根本，如果企業(yè)沒有了領(lǐng)導(dǎo)的決策就象是魚兒沒有了水。所以領(lǐng)導(dǎo)的決策是關(guān)乎企業(yè)向前發(fā)展的關(guān)鍵，那么企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)本身的素質(zhì)和文化水平與市場發(fā)展的需求要跟隨現(xiàn)代企業(yè)管理和發(fā)展的步伐。有道是畫龍點睛，這點睛就可以說是一個企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)，整個企業(yè)的精髓，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人的一切水準(zhǔn)也就會反應(yīng)出企業(yè)水準(zhǔn)。重要的是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)自身水平是什么樣的，要從哪方面著手？著手的力度應(yīng)在哪？往往領(lǐng)導(dǎo)人是從全面著手的，但又看不到問題的所在原因也就不能從哪著手了，所以也只能任由其發(fā)展到最后反而做的一團糟，領(lǐng)導(dǎo)說員工不好好做事、不聽從管理，員工說領(lǐng)導(dǎo)無能、不好甚至罵領(lǐng)導(dǎo)。這些方面洽洽是企業(yè)最難解決的，要從根本上解決問題的所在，就是作為領(lǐng)導(dǎo)人要看清事、物出現(xiàn)的原因找到根源，為什么會出現(xiàn)？是從哪出現(xiàn)？以后怎樣做才能讓類似的事、物不會再出現(xiàn)。而不是出現(xiàn)了！我用制度處理你，讓你不敢再犯，這樣的話在員工心里也不會服氣領(lǐng)導(dǎo)的所作所為，會更加增強領(lǐng)導(dǎo)與員工之間的矛盾化。
以上都為我在飯店所學(xué)的知識，雖然很少，而且與我所學(xué)的專業(yè)并沒有聯(lián)系，但是是知識總要學(xué)，多學(xué)一點更好。在以后的生活中，我要多參加一些各種各樣的社會實踐活動，不斷地鍛煉自己，提高自己的修養(yǎng)，拓寬自己的眼界，更重的是學(xué)好自己的專業(yè)知識，為以后步入社會打下堅實的基礎(chǔ)。
飯店社會實踐報告內(nèi)容篇九
其次，之所以出現(xiàn)大學(xué)生就業(yè)難的間題，大學(xué)生自身也存在著不少間題。
一方面許多的大學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)和綜合素質(zhì)不高，缺乏實際經(jīng)驗，動手能力極差。
在具體的工作中勝任不了領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù)，且怨天尤人;另一方面，大學(xué)生中也存在錯誤的就業(yè)觀念許多大學(xué)生受到傳統(tǒng)觀念的束縛，對工作的期望值過高。
他們始終以“天之驕子”身份自居，姿態(tài)過高，對自身和現(xiàn)實缺乏準(zhǔn)確的評估，缺乏正確的就業(yè)心態(tài)。
這些都要求加強大學(xué)生自身素質(zhì)修煉與轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念，調(diào)整就業(yè)心態(tài)，樹立“先就業(yè)后擇業(yè)再創(chuàng)業(yè)”的職業(yè)發(fā)展理念，要認(rèn)清自身的現(xiàn)狀，不能太急功近利，合理地降低就業(yè)期望值，要注重自身經(jīng)驗的積累和技能的培養(yǎng)。
要加強社會實踐鍛煉，抓住一切可以利用的機會努力提升自身的綜合素質(zhì)和專業(yè)水平，通過多形式、多渠道的方式主動尋找就業(yè)之路。
另外，出現(xiàn)這樣現(xiàn)狀的另一個原因就是一一企業(yè)。
自20下半年金融危機的余波逐漸隱退，就業(yè)形式大大回暖。
許多的企業(yè)雖面臨用工荒的窘態(tài)，但一些用人單位對大學(xué)生的經(jīng)驗歧視和性別等歧視甚是嚴(yán)重，不能提供合理的平臺。
另外還有一些企業(yè)對勞動法的實施力度不夠，缺乏培養(yǎng)人才、留用人才的經(jīng)營理念，以至于眼睜睜的看著人才流失。
這主要表現(xiàn)在企業(yè)的薪酬不合理、所提供的崗位不匹配、對勞動法的實施力度不夠。
許多企業(yè)對畢業(yè)生ja是挑三揀四，提出一些十分苛刻的就業(yè)協(xié)議條款，擅自延長試用期，無償?shù)卣加挟厴I(yè)生的勞動成果。
國家雖在這一方面加大力度規(guī)范、調(diào)整，但企業(yè)配合不積極。
如果說每個企業(yè)的薪資都和公務(wù)員、事業(yè)性單位員工基本工資相持平，并為每位員工依法辦理象公務(wù)員所享有的養(yǎng)老保險、住房公積金、醫(yī)療保險、失業(yè)保險、工傷保險和生育保險等社會保障，切實做好保證勞動者合法權(quán)益，這樣的話他們就不會再與公務(wù)員做對比、追求公務(wù)員之路現(xiàn)象就會隱退，從而腳踏實地的為企業(yè)服務(wù)。
除此之外，大學(xué)生最低生活得不到保障，政府機制不夠完善也在一定程度上造成了大學(xué)生就業(yè)難和生活難的間題。
現(xiàn)在無論是對農(nóng)民還是到國家干部、公務(wù)員等不同群體都制定落實了相關(guān)保障措施:像公務(wù)員他們擁有相對較高的待遇、完善的醫(yī)療、養(yǎng)老等社會保障;農(nóng)民也逐步推行養(yǎng)老保險，實施農(nóng)村合作醫(yī)療保險，并給生活困難戶發(fā)有低保補貼。
而未就業(yè)大學(xué)生呢?什么都役有，成為一個被忽視的弱勢群體、邊緣人群。
對此國家在以人為本的情況下也應(yīng)當(dāng)制定未就業(yè)學(xué)生相關(guān)保障體系，以促進(jìn)社會均衡、和諧發(fā)展、推進(jìn)社會注意建設(shè)。
另據(jù)調(diào)查，有很大一部分高校畢業(yè)生雖然都有著自行創(chuàng)業(yè)的激情，但絕大部分都被這樣那樣的困難所限制。
國家、政府雖在某種程度上有所優(yōu)撫。
但對于大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)機制還不夠完善，在政策上還存在程序復(fù)雜化等多方面問題。
在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)方面，國家、政府應(yīng)當(dāng)加大創(chuàng)業(yè)資金投放，政策優(yōu)撫等。
應(yīng)從政策上支持引導(dǎo)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)，為有志創(chuàng)業(yè)的青年學(xué)生搭建創(chuàng)業(yè)平臺，提供創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、幫助其融資并給予相應(yīng)的優(yōu)惠政策，做到“扶上馬、送一程”。
切實解決創(chuàng)業(yè)資金、技術(shù)等問題。
飯店社會實踐報告內(nèi)容篇十
20xx年的暑期我收獲頗多，因為我終于通過了嚴(yán)格的面試，得到了在xxxx國際連鎖五星級大飯店的實習(xí)機會。這對我來說是一個全新的開始，也是一個不小的挑戰(zhàn)。
在放假前期，我同往常一樣開始了緊鑼密鼓的假期實踐籌備當(dāng)中。從以前在三星和佳能的實踐經(jīng)驗，我更傾向于在大公司感受和汲取他們的企業(yè)文化和前沿信息。所以我選擇了長春xxxx大飯店——我一直向往的就業(yè)企業(yè)。在面試中我表現(xiàn)的還不錯，經(jīng)理答應(yīng)我如果有職位一定會馬上聯(lián)系我，我也下定決心時刻準(zhǔn)備著在這里大展抱負(fù)。
終于，我接到了他們的電話，于是我在第一時間趕上最近的一班火車從家里返回到了長春。作為賓客和雇員的心境是完全不一樣的，就連眼中的風(fēng)景也是不同的。就像經(jīng)理曾經(jīng)對我說的一樣：“xxxx是一個華麗的、世外桃源般的地方，每一位賓客都在享受著這種美好，但是作為員工的我們，要為這些美好付出許多的辛苦和青春?！边@句話一直回想在我的耳邊。
穿著著xxxx職業(yè)裝的我，不知不覺的找到了職業(yè)人的感覺。
在xxxx我的工作是在前臺傳送賓客的護照信息到公安局，在忙碌的時候做好引導(dǎo)工作。剛開始，我有些不習(xí)慣我的從下午兩點到晚上十一點的時間表，每天躺在員工宿舍的我都久久不能入睡，眼前總是有很多白天忙碌時的`情景，我總是在想“下一次遇到這樣的情景我要做的更好”。在不到一周的時間我就適應(yīng)了這樣的工作密度，也和同事開始熟悉起來。每天在工作時我一直在不斷觀察，觀察同事們的做事風(fēng)格，觀察不同級別同事的相處方式，觀察xxxx的運營方式和企業(yè)風(fēng)格。在休息時間我也在xxxx各個地方參觀，希望能把這座美麗的城堡盡收眼底。
通過我的觀察，xxxx是一個企業(yè)文化很突出、伙伴的合作方式都很獨特的地方。員工們都是優(yōu)秀的人才。在這里幾乎沒有人不會說外語，大家平時也是中英結(jié)合的溝通方式。而且對員工的福利待遇是業(yè)內(nèi)最好的——免費的各種培訓(xùn)（全英文），兩套隨時可清洗的工作裝，三餐免費的自助式工作餐，全天24小時的熱水，免費的員工倒班宿舍和長期宿舍，年底三個月工資的獎金等等，都體現(xiàn)了現(xiàn)代化西式管理模式下對員工的關(guān)愛。同時員工也會在最優(yōu)狀態(tài)下做出最好的表現(xiàn)回饋公司。然而總經(jīng)理許建先生對于像我一樣的實習(xí)大學(xué)生的關(guān)注更是給了我很大的動力。
當(dāng)然能留住員工的不但是好的福利待遇，還有職業(yè)的前景和發(fā)展空間。就我來講，在畢業(yè)后我在xxxx的求職方向會在銷售部、前廳部和總經(jīng)理秘書這幾個方向上。這是我通過對在此部門工作的員工的交流所選擇出的比較有發(fā)展，有前景的部門。
在xxxx一個月的時間過得飛速，隨著我對工作的熟悉和認(rèn)識增多，對這里的熱愛也慢慢更深刻。xxxx對我不但是一個國際五星級飯店，更是一個夢開始的地方。在這段時間里，我認(rèn)識的同事幫助了很多很多，也對我寄予很很高的期望。我希望在畢業(yè)時能在xxxx有一一番作為。
飯店社會實踐報告內(nèi)容篇十一
**市人民政府行政服務(wù)中心于20xx年8月31日落成并正式對外辦公，其前身是6月26日成立的**市行政審批服務(wù)中心。行政服務(wù)中心作為**市人民政府的派出機構(gòu)，主要依據(jù)《行政許可法》對進(jìn)入中心的職能部門進(jìn)行組織、協(xié)調(diào)、監(jiān)督、管理，按照“便民、規(guī)范、高效、廉潔”的原則，為公民、法人和其他社會組織提供“一站式”服務(wù)。
我被安排在農(nóng)村經(jīng)濟委員會這一窗口，初到這個部門心里比較茫然，覺得工商管理專業(yè)和這個部門不是很對口，擔(dān)心自己做不好，認(rèn)為自己只能做一些不需要了解太多業(yè)務(wù)的工作，例如打掃辦公室衛(wèi)生。但是當(dāng)我走進(jìn)這個部門，我發(fā)現(xiàn)我的顧慮是多余的。我在這里不僅學(xué)到了一些業(yè)務(wù)上的東西，更讓我學(xué)會了一些走向社會的人生道理。
第一：真誠待人，善于溝通。其實，學(xué)生實習(xí)期間最讓人感慨的并不是專業(yè)知識的局限，而是人際關(guān)系的處理方面。如何與別人進(jìn)行溝通，這才是我們進(jìn)入社會所面臨的最重要的問題。在學(xué)校里人際關(guān)系比較單純，同學(xué)之間基本不存在直接的利害關(guān)系;而一到單位，則基本是被領(lǐng)導(dǎo)、別人幫助，一時間這個角色的轉(zhuǎn)換讓人很不適應(yīng)。進(jìn)入單位后，作為一個學(xué)生實習(xí)生年齡小、資歷低、業(yè)務(wù)生疏，如何與其他人建立一種較為平等的人際關(guān)系，相互溝通，盡快融入新的.環(huán)境中，成了我們所面臨的最大困難。
我剛走進(jìn)部門時，遇到很多新的面孔，由于和他們未熟悉，所以不敢和他們說太多的話，而且對工作也不了解，開始覺得不太適應(yīng)。后來我慢慢發(fā)現(xiàn)，只要真誠待人，虛心請教同事，他們很樂意幫助我，還教會我業(yè)務(wù)流程，讓我深感不但要學(xué)會如何做事，而且要學(xué)會如何做人。正確處理同事之間的關(guān)系是非常重要的，它會關(guān)系到你能否開展工作。孤芳自賞并不能說明你有個性，過于清高是很難融入大集體的。
第二：勤奮虛心。處長告訴我這樣一句話，不論年齡，不論職位，只要業(yè)務(wù)優(yōu)于你，就可以稱得上師傅，正所謂“三人行，必有我?guī)煛?。通過這次學(xué)生實習(xí)，我深刻的體會到這一點，并不是名師嚴(yán)教就會讓你水到渠成，靠的是自己設(shè)身處地的去揣摩、去分析、去感悟，理論固然重要，但是單憑紙上談兵，永遠(yuǎn)不會立足于社會。我在農(nóng)委學(xué)生實習(xí)的這段時間里，通過處長和同事的耐心指導(dǎo)，我學(xué)會了一些業(yè)務(wù)流程，但是實踐中卻發(fā)現(xiàn)了一些問題。就拿較為簡單地制定統(tǒng)計表來說，在制表時我沒有考慮太多，只是有多少個數(shù)據(jù)就設(shè)計了多少個行列，經(jīng)過處長指點我才認(rèn)識到，這樣制表不僅不正規(guī)還會對以后的工作帶來一定的麻煩，比如新增數(shù)據(jù)時就會無從下手。平時在學(xué)校總以為自己學(xué)的不錯，一旦接觸到實際，才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少，這時才真正領(lǐng)悟到“學(xué)無止境”的含義。
第三：激情與耐心。激情與耐心，就像火與冰，看似兩種完全不同的東西，卻能碰撞出最美麗的火花。激情讓我們對工作充滿熱情，就如來窗口辦事的人形形色色，然而不管是什么人，工作人員都要以熱情的態(tài)度去接待，去全心全意為老百姓辦事。除了到窗口來辦事的以外，還有很多人通過各種渠道做咨詢，我學(xué)生實習(xí)的這段時間就遇到網(wǎng)上咨詢，雖然提出的問題不是我們部門直屬，但是處長依舊給有關(guān)部門打電話咨詢，很認(rèn)真地回復(fù)了百姓的問題，讓我真正理解了為百姓服務(wù)這句話。除了激情，還要有耐心，耐心讓我們細(xì)致的對待工作，力求做好每個細(xì)節(jié)，精益求精。有些工作也許不是很復(fù)雜，但是卻要求工作中不能有失誤，我學(xué)生實習(xí)的這段日子里，正巧趕上有一批證件年審，農(nóng)委的同事很耐心地一個個在電腦上登記，又一個個地制作新證。這不單單是業(yè)務(wù)上的熟練，更主要的是用自己的耐心來做好百姓的工作。
第四：條理。年輕人剛到工作單位時往往會表現(xiàn)急躁，其實我們應(yīng)抱著踏實的態(tài)度來做事，這一點也是我從學(xué)生實習(xí)中學(xué)到的。處長告訴我在機關(guān)工作最主要的就是讀懂文件，把上級的文件讀懂傳達(dá)下去，把百姓的問題總結(jié)反映上去。為了鍛煉這一點，領(lǐng)導(dǎo)讓我根據(jù)上級文件制定一個申報材料要求。起初，我覺得比較迷茫、無從下手，把厚厚的文件簡要、全面地概括成兩頁紙談何容易，但是當(dāng)我靜下心來，特別是看處長在讀文件時很有條理的把要點都畫下來，這給了我很大的啟示。他們做事很講究條理,遇到問題時會一步步去解決，而不是驚慌失策，不會做一些無用功，工作效率也得到提高。
飯店社會實踐報告內(nèi)容篇十二
一、各項規(guī)章制度落實不是特別到位。所有高星級酒店的管理制度其實是大同小異的，關(guān)鍵是要看誰落實的怎么樣，效果怎樣。山明水秀大飯店的各項規(guī)章制度也很完善，但我個人認(rèn)為貫徹的就不是很好，比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流，但是實際情況是無錫話還是員工的主要交流方式，甚至是在有客人的情況下，使用無錫話的員工大有人在(包括管理人員)，畢竟山明水秀大飯店是一個涉外的高星級酒店，服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化，所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機制是酒店管理的一個當(dāng)務(wù)之急。
二、加強對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個調(diào)查，有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實習(xí)的十五個月的時間里，通過自己的親身體會，也確實感受到了其中的問題。據(jù)我觀察，餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例，而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強，如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。
三、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。據(jù)我了解，很多老員工工作的時間已經(jīng)很長了，個人服務(wù)意識和技能也達(dá)到了非常高的水平，但是由于酒店的相關(guān)機制的限制，他們并沒有獲得什么激勵和晉升，而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵(最多也只是發(fā)錢)，事實上，除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外，還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。
四、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化，一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個月的實習(xí)過程中，我發(fā)現(xiàn)桂林賓館似乎并沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了)，即員工在里面沒有一個統(tǒng)一的堅定的信念，似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作，工作的積極性不夠，而且工作缺少創(chuàng)造性。
實習(xí)的日子就這樣一天天結(jié)束了，這些日子我確實學(xué)到了不少東西，除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外我學(xué)會了細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí)，學(xué)會了如何待人接物，在生活的道路上，不經(jīng)風(fēng)雨怎見彩虹，今勇敢地挑戰(zhàn)自我，完善自我，讓自己成熟起來。如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時，經(jīng)理提到了服務(wù)意識，我非常贊同他觀點：“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望，同時應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識?！睂嵙?xí)為我以后步入社會奠定基礎(chǔ)，它是我從學(xué)校向社會跨越的一個平臺，因為有他們的指導(dǎo)，才使得我順利完成實習(xí)任務(wù)。最后，感謝酒店能提供這樣的實習(xí)機會，感謝老師的幫助，在此祝愿山明水秀大飯店能夠越辦越好。
飯店社會實踐報告內(nèi)容篇十三
這是邁入大學(xué)校門后的第二個寒假，為了使這個漫長的寒假過得充實，為了對這兩年來所學(xué)的知識、所培養(yǎng)的能力作一個除期末考試以外的另一個側(cè)面的檢驗，在這個暑期中我進(jìn)行了一次教學(xué)實踐活動。
現(xiàn)將該次實踐報告的具體情況作如下報告：
準(zhǔn)備工作：
我先撰寫海報宣傳單，做好宣傳工作。
在一所空房子中安好桌椅。
一切準(zhǔn)備就緒我開始貼海報發(fā)宣傳單。
當(dāng)天就有八位學(xué)生的家長報了名。
報名截止到7月10號總共報名人數(shù)達(dá)到10人。
實踐對象：
本村小學(xué)學(xué)生(學(xué)習(xí)成績較差)共十個人，二年級四個，三年級兩個個，四年級兩個，一年級兩個。
實踐目的：
對該階段學(xué)生所學(xué)所學(xué)知識作全面復(fù)習(xí)、鞏固、提高，使其對即將所學(xué)的知識作初步了解;
實踐過程：
第一階段：我先把他們按年幾級分好座位以便教學(xué)。
第一天我先檢查了他們做寒假做作業(yè)的情況，針對不同學(xué)生的作業(yè)情況我制定了不同的教學(xué)計劃。
在第一個星期中我把他們作過的作業(yè)統(tǒng)統(tǒng)都講了一遍，不懂得問題為他們細(xì)心的講解。
剩余的作業(yè)作為課后的作業(yè)，開學(xué)之前能夠保質(zhì)保量的完成。
第二階段：經(jīng)過一個星期的穩(wěn)定我們開始正式上課，由于人少，且集中。
教起來就比較方便。
主要教授英語、數(shù)學(xué)。
對于二年級的學(xué)生來說新學(xué)期開始他們要開設(shè)英語這門課，打好基礎(chǔ)很重要，因此我格外注意。
我還采互動教學(xué)，讓高年級的學(xué)生幫助低年級的學(xué)生。
這樣不僅增進(jìn)了學(xué)生之間的交流，也有利于教學(xué)順利的進(jìn)行。
這一階段我們一共進(jìn)行了三個星期的教學(xué)。
其中我沒有讓他們只是在課堂上學(xué)習(xí)，我還組織了兩次課外活動爬山和跑步比賽。
讓他們在學(xué)習(xí)的同時不忘記鍛煉身體。
第三階段：這是最后一個星期的教學(xué)，我沒有進(jìn)行新知識的教授而是進(jìn)入鞏固階段的學(xué)習(xí)。
讓學(xué)生對前面所學(xué)做一個全面的總結(jié)。
最后幾天對他們進(jìn)行了幾次測驗，取得了良好的效果。
得到了家長們的一致好評。
實踐結(jié)果：
二年級的學(xué)生英語基礎(chǔ)掌握的比較好，在測驗中他們兩個人的平均成績都在80分以上，四年級學(xué)生數(shù)學(xué)也得到了明顯的提高。
其他學(xué)生都較之以前有很大進(jìn)步，這讓學(xué)生家長感到很欣慰。
實踐體會：
第一，從事教學(xué)工作需要“專(鉆)心”：我為這次實踐的順利進(jìn)行，我投入了大量的精力準(zhǔn)備。
雖然說對于他們所學(xué)知識不在話下，但我還是找來了教材和教參等專心備課，力求做到在知識上準(zhǔn)確無誤;除了在“教什么”上下功夫，我在“怎樣教”也絲毫不敢馬虎，我翻閱了《教育心理學(xué)》、《發(fā)展心理學(xué)》、小學(xué)語文、數(shù)學(xué)教學(xué)法等專業(yè)書籍，上網(wǎng)查詢了有關(guān)經(jīng)驗交流，在充分尊重兒童身心發(fā)展規(guī)律的前提下開展教學(xué)活動。
第二，從事教學(xué)工作需要“耐心”：面對不同階段的，從未接觸過的學(xué)生，我們在教學(xué)中不能從自身主觀出發(fā)“想當(dāng)然之”。
對學(xué)生在學(xué)習(xí)中所遇到的障礙要“耐心”的講解，一遍不行就兩遍，兩遍不行三遍，同時也應(yīng)該反省自己的教學(xué)方式是否對路，切忌“簡單粗暴”。
第三，從事教學(xué)工作需要與人“交心”：在教學(xué)中不能夠“閉門造車”、“一葉障目，不視泰山”，要多與外界交流，掌握更多的信息，豐富自己的教育背景。
我注意了與家長的交流，一方面更深入了解學(xué)生的情況，有利于我“有的放矢”;另一方面我及時將教學(xué)進(jìn)展及時反饋給家長，有利于家長的配合與支持。
同時，我還向多位我以前的老師請教，他們的經(jīng)驗都給了我莫大的幫助。
我通過這次為時一個半月的實踐，從另一個側(cè)面檢驗了自己的學(xué)習(xí)情況，培養(yǎng)了自己發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力;同時也發(fā)現(xiàn)一些了自己的不足，使我在以后的學(xué)習(xí)中不斷的彌補和提高。
可以說，這次實踐讓我是“受益匪淺”。
大學(xué)生寒假社會實踐報告【2】
我在酷寒中迎來了作為大學(xué)生的第二個寒假，當(dāng)然，也是我第二次經(jīng)歷社會實踐。
作為一個大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更重視培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力，尤其在注重素質(zhì)教育的今天，社會實踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。
寒假社會實踐活動是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸，也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。
它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會，了解社會;同時實踐也是我們大學(xué)生學(xué)習(xí)知識，鍛煉才干的有效途徑，更是大學(xué)生服務(wù)社區(qū)，回報社會的一種良好形式。
對于一個大學(xué)生而言，敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì)。
所以為了同一個目標(biāo)，同一種信念，我們加入了寒假社會實踐活動。
親身體驗社會實踐讓自己更進(jìn)一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的`才干，培養(yǎng)自己的韌性，想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。
自從走進(jìn)了大學(xué)，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。
為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會，能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我來到了樂清市嶺底鄉(xiāng)，開始了我這個假期的社會實踐。
實踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。
只學(xué)不實踐，那么所學(xué)的就等于零。
理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。
另一方面，實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。
通過這段時間的實習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。
因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。
要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實踐。
在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào)組織后，國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學(xué)其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。
在實踐的這段時間內(nèi)，我們穿街走戶接觸各種各樣的人和事，這些都是在學(xué)校里無法感受到的，在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不會有人會告訴你這些，你必須要知道做什么，要自己地去做，而且要盡自已的努力做到最好。
在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所，每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。
無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力!
記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學(xué)高校，學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。
接觸那些剛剛畢業(yè)的學(xué)長學(xué)姐，他們總是對我說要好好珍惜在學(xué)校的時間。
在這次實踐中，我感受很深的一點是，在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到;而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。
回想這次社會實踐活動，我學(xué)到了很多，從我接觸的每個人身上學(xué)到了很多社會經(jīng)驗，自己的能力也得到了提高，而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。
在社會上要善于與別人溝通是需要長期的練習(xí)。
以前沒有工作的機會，使我與別人對話時不會應(yīng)變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。
人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，事半功倍。
別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。
在工作上還要有自信。
自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。
社會經(jīng)驗缺乏，學(xué)歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。
其實有誰一生下來句什么都會的，只要有自信，就能克服心理障礙，那一切就變得容易解決了。
記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是，學(xué)生的實際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。
在這次實踐中，這一點我感受很深。
在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到;而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。
或許工作中運用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。
也許老師是正確的，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會，但是總算是社會的一個部分，這是不可否認(rèn)的事實。
但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo)，有些問題有了課堂上地認(rèn)真消化，有平時作業(yè)作補充，我比一部人具有更高的起點，有了更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題，作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。
畢竟，2年之后，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻(xiàn)。
只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是漫長的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才.很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。
知識的積累也是非常重要的。
知識猶如人的血液。
人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。
我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識，為的都是將來走進(jìn)社會，獻(xiàn)出自己的一份力量，我們應(yīng)該現(xiàn)在努力掌握專業(yè)知識，明天才能更好地為社會服務(wù)，也為明天能更好的踏入社會而努力。
飯店社會實踐報告內(nèi)容篇十四
由熊xx老師和肖xx老師帶領(lǐng)的湖北文理學(xué)院大學(xué)生社會實踐“知行促進(jìn)計劃”——社會公益認(rèn)知與素質(zhì)能力拓展活動正式拉開帷幕。本次社會實踐是以提高自身的實踐創(chuàng)新能力、動手能力，以及服務(wù)社會的能力為目的，通過在實踐中與廣大群眾的接觸，加大對社會的了解，加大對人民生活的了解，為自己在畢業(yè)后能更好的融入社會進(jìn)行熱身運動，同時在與群眾的接觸中提升自己的交際能力。并且本次活動也是為了調(diào)查市民對于漢字文化的了解，以激發(fā)居民對于漢字文化的熱愛。
實踐團隊的第二站來到了諸葛亮廣場。我們首先將“傳承漢字經(jīng)典，弘揚中華文化”的橫幅掛在廣場，許多在廣場休息娛樂的市民的視線就已經(jīng)被這條正能量滿滿的橫幅吸引過來了。然后我們分為幾個小隊，一個小隊負(fù)責(zé)條幅簽字，其他幾個小隊負(fù)責(zé)對市民發(fā)放漢字文化知識調(diào)查問卷，并進(jìn)行了現(xiàn)場填寫，小隊成員針對問卷上的幾個問題或者關(guān)于漢字知識的問題也對市民進(jìn)行了采訪。例如：“您對學(xué)習(xí)繁體字的書寫有什么看法?”或“您有提筆忘字的現(xiàn)象嗎?”等。在填寫問卷和接受采訪后，該小隊成員會引導(dǎo)市民在橫幅上簽字，許多市民都對此次漢字文化的活動充滿興趣和對我們的調(diào)研活動給予了很大的支持。
到了下午，我們的活動不僅僅局限于問卷的發(fā)放和采訪了，因為廣場有很多人尤其是中小學(xué)生在那里休息或玩耍，所以我們實踐團隊分為兩個小組在廣場組織小組準(zhǔn)備了一次成語接龍的游戲。我作為其中一隊的隊長，我組織的小組主要是小學(xué)生與中學(xué)生，所以我?guī)ьI(lǐng)青少組“對戰(zhàn)”中年組。游戲開始時由主持人先給出一個成語，然后兩隊分別派出隊員進(jìn)行成語接龍，最后我們青少組獲勝。在游戲結(jié)束后主持人為獲勝方頒發(fā)了獎品，游戲中表現(xiàn)突出者更是獲得了一本成語字典。游戲就在輕松的氛圍中結(jié)束了。
活動效果與反思總結(jié)：
今天的活動主要針對市民的漢字文化知識進(jìn)行調(diào)查和了解，我們在發(fā)放調(diào)查問卷時選取各個年齡段和不同職業(yè)人群進(jìn)行發(fā)放，這樣以保證我們的數(shù)據(jù)不僅真實有效而且參考性極強?；顒舆^程中有時候會有一些人不理解，覺得我們的活動沒有意義，但是很多市民還是依然對于漢字文化保持著熱情。實踐中與人溝通是活動的最大難點，很多時候可能因為我們的表達(dá)不夠清楚，使得市民對于我們的活動并不了解，所以在與人交流時進(jìn)行流暢清晰的表達(dá)是很有必要的。其次，在活動中我們常常會遇到一些老爺爺老奶奶，他們愿意填寫這個問卷，但是因為年紀(jì)大了眼睛視力不夠而不方便填寫，我們卻愿意坐下來為爺爺奶奶們大聲讀出試卷的問題，讓他們口述，我們來寫。就是這樣和諧的氣氛更使得我們的實踐活動變得溫暖十足。
作為后勤組的組長，今天活動的道具雖然因為有要發(fā)放的獎品而有所增加，但經(jīng)過之前活動的教訓(xùn)之后，我和組員在活動前后都及時清點，活動中清楚了解每一個道具的動向，所以并沒有出現(xiàn)道具丟失或沒帶道具的現(xiàn)象，希望今后的活動中保持好這個狀態(tài)。
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飯店社會實踐報告內(nèi)容篇十五
本人在肯德基百花餐廳工作了半年，它雖然只是一間餐廳，但它擁有一百多名員工，它的運營管理是很科學(xué)、很值得我們?nèi)W(xué)習(xí)的。我對它的設(shè)施布置、倉庫管理的體會最深。
首先說明一下肯德基百花餐廳是處于佛山市鋪租最貴的百花廣場內(nèi)，收到鋪租貴的因素影響，餐廳的規(guī)模不是很大。要在這個有限的空間內(nèi)怎樣更好地去布置各種設(shè)施顯得非常重要，這個是控制成本的一個很重要的因素。下面是肯德基百花餐廳的設(shè)置布置圖：
肯德基的主要產(chǎn)品是漢堡包、炸雞等，這些產(chǎn)品里的肉一般都要經(jīng)過以下工序：先在清洗房清洗解凍后腌制，腌制好就放的冷凍倉保存，在到廚房的上粉、油炸，最后是在總配的制作與包裝才可以出售。下面我就用麥香雞腿漢堡包的生產(chǎn)流程圖為例來說明肯德基百花餐廳設(shè)備布置的合理性。
結(jié)合漢堡包的生產(chǎn)流程圖與餐廳的設(shè)施布置和各生產(chǎn)區(qū)的位置來看，這樣的布置是可以讓材料搬運最小化與員工密度最小化?？系禄倩ú蛷d是佛山市內(nèi)銷售量最高的一間肯德基餐廳，所以每天都要保持幾十個員工同時在崗位上，另外加上這餐廳的工作區(qū)不大，所以盡量減少員工的走動是關(guān)系到餐廳的工作效率高低與意外的發(fā)生數(shù)量。試想一下，如果每位員工都要大范圍走動來生產(chǎn)的話，生產(chǎn)區(qū)一定會很混亂，而且生產(chǎn)區(qū)里很多設(shè)備都是高溫工作的，混亂就很容易帶來意外，意外就有工傷，有工傷就會增加成本，而且混亂效率也不高。所以限制員工的流動與材料的搬動是餐廳設(shè)施布置首先要考慮的問題?；谶@種考慮，設(shè)施的布置就形成了整個生產(chǎn)方向是一條線的，不會有交叉的地方。這樣就可以讓不同的生產(chǎn)區(qū)的員工只有留在自己的生產(chǎn)區(qū)就可以完成任務(wù)了，生產(chǎn)就可以很順利的進(jìn)行，效率就高了。
因為肯德基是一間快餐店，生產(chǎn)量是按照當(dāng)時的顧客需求量來確定的，而且是一種即時的生產(chǎn)。所以生產(chǎn)區(qū)與前臺服務(wù)區(qū)的溝通就顯是非常重要，去過肯德基百花餐廳人都知道，在服務(wù)臺后面是一個保溫的食物陳列柜，是用透明的材料所作的，這樣就可以讓總配區(qū)的員工可以看到顧客的多少來確定制作產(chǎn)品的數(shù)量。另外就是可以讓前臺的服務(wù)員與總配的員工相互交流。如果某些顧客有特別的要求的話，服務(wù)員就可以馬上要求總配生產(chǎn)顧客要的產(chǎn)品。例如：顧客要一個少醬少菜的漢堡包，而食物陳列柜是沒有這樣的產(chǎn)品的，服務(wù)員就告訴總配客人的要求，那總配就可以馬上為顧客做一個這樣的少醬少菜的漢堡包。其實在餐廳內(nèi)相連的兩個區(qū)都只是用一些設(shè)備隔開，都是很容易就可以溝通得到的。前臺區(qū)與總配區(qū)是這樣；總配區(qū)與廚房區(qū)也是這樣的。整個餐廳負(fù)責(zé)生產(chǎn)計劃的是總配的一名員工p1p1也是要生產(chǎn)的，只不過早生產(chǎn)的同時他還要留意前臺顧客的多少與熱保溫柜里的各種材料的多少來安排生產(chǎn)計劃。
以下來說餐廳的倉庫管理，肯德基百花餐廳一共有5個倉庫，在上面的設(shè)施布置圖可以看到三個倉庫：急凍倉、冷凍倉、一樓干貨倉。另外在餐廳二樓也有一個干貨倉，百花大廈的十八樓也有個倉庫。
首先介紹各個倉庫所放置的物品吧！急凍倉是放置各種未加工過又需要低溫保存的物品，如：雞翅、薯條、玉米等。冷凍倉是放置各種經(jīng)過腌制的肉類，保存溫度比急凍倉高點，里面的肉不會結(jié)冰。而且這里的肉一般都只能保存一到兩天時間，過期就要廢棄。一樓干貨倉主要是放置一些比較大件、不容易搬動的干貨，如：面粉、糖醬等，因為這倉庫就在后門的前面，搬運方便。二樓干貨倉主要放置方便搬運的貨物，而且每天只要早上與下午各補充一次就可以滿足生產(chǎn)需求的貨物，如：牛奶、包裝盒等。十八樓的倉庫是放置平時很受用到或暫時不使用的物品，如：員工的工作制服、不使用的生產(chǎn)設(shè)備、玩具等。這樣設(shè)置倉庫可以讓成本最小化和搬運量最小化。兩個冷凍倉都放在生產(chǎn)區(qū)域里，因為冷凍倉的物品是經(jīng)常使用的，放在這可以方便與減少搬運量。要把干貨倉分為兩個，而不是把兩個都放在一樓，這也是考慮搬運量與空間大小的因素，因為一樓本來地方不大，放置了各種生產(chǎn)設(shè)備后就沒多大的空間了，所以只是留了一個放置不易搬動的物品的干貨倉，而容易搬動的都放到二樓的倉庫。為什么還要在十八樓找個倉庫呢？搬運成本不是大了嗎？其實這樣的搬運成本與一、二樓的租金比起來只是小毛見大毛，而且那個倉庫只是放置不經(jīng)常使用的物品。另外我想補充兩個放置半成品與成品的地方，那就是熱保溫柜與保溫食物陳列柜。熱保溫柜是用來放炸好的各種肉，提供給總配制作用。而且這些肉保存的時間是很短的，一般只能保存30分鐘，在這時間內(nèi)不用的話就要廢棄。同理保溫食物陳列柜也是這樣，過時間就要廢棄到垃圾桶。
百花餐廳的倉庫是由兩位員工負(fù)責(zé)管理的，每天早上在生產(chǎn)開始之前就要補充好生產(chǎn)所需要的材料，下午的時候再補充一次就夠了，如果有特殊情況就另外處理。倉庫的貨物都是按照先進(jìn)先出的原則，沒一樣物品都固定放在倉庫的某個位置上，在對應(yīng)的墻上都有這物品的名稱，這樣就有秩序，也方便清點數(shù)量。每一次有新貨物進(jìn)來，倉庫管理員都要按照生產(chǎn)日期的先后擺好貨物，生產(chǎn)日期在前的就放的外面，優(yōu)先使用。而且生產(chǎn)日期必須向外，方便看到，防止過期使用。如果發(fā)現(xiàn)有貨物快要過期的時候就要馬上通知經(jīng)理，經(jīng)理會安排促銷活動，盡量在過期之前用完這種貨物。
從肯德基的設(shè)置與倉庫管理這兩個方面可以看出，肯德基對產(chǎn)品控制做得是非常細(xì)致、非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?。這就是它可以成為世界快餐業(yè)巨人的一個重要的原因吧！
老師常說學(xué)管理的就要會發(fā)現(xiàn)企業(yè)所存在的問題。我還覺得在象肯德基這樣的大企業(yè)，經(jīng)過了長時間的發(fā)展，已經(jīng)形成一套比較完善的管理模式，發(fā)現(xiàn)這樣的企業(yè)管理上的優(yōu)點也是非常重要。以上就是我在肯德基（百花餐廳）實習(xí)所得。
飯店社會實踐報告內(nèi)容篇十六
因為媽媽在這個飯店工作，所以，我并沒有花費太多時間去找工作，很順利的，我就成為了一個服務(wù)生。
記得我剛穿上服務(wù)生衣服的時候，媽媽就跟我說了一大堆，讓我小心這個小心那個，我由于太興奮了，就沒有認(rèn)真聽，結(jié)果，第一天，就被一個客人給說了。
因為第一天工作，所以那些老服務(wù)生對我特別的照顧，告訴我應(yīng)該怎樣上菜，怎樣擺放，怎樣詢問客人的需要，怎樣服務(wù)……等等。比如說，上菜的時候要小心燙到客人，還要適時的詢問客人需要添飯、添湯（由于團體餐，所以飯店規(guī)定可以加飯、加湯）。
我是下午開始干的，這里干活還有時間分配，但由于是服務(wù)行業(yè)，所以開始及結(jié)束是由客人來定的。大致的工作時間是這樣，早上8點半開始上班，工作到下午兩點，在休息兩個小時，從四點再繼續(xù)干，一直到晚上8點半，但是如果8點半客人還沒有走，就要延長時間。我就是從晚上那陣子開始干的，從4點到8點半，結(jié)果把我累的腰酸背痛，尤其是腳，都沒有知覺了，因為我是干在前廳服務(wù)，所以客人在吃飯的時候我只能看著，還要站在附近，隨時隨地的為她們服務(wù)，比如納稅，拿餐巾紙，添飯，加湯……總之客人一開口，我就要馬不停蹄地去為他們服務(wù)。
第二天，還要掙扎著起來，繼續(xù)第一天的工作……
由于有了第一天的實戰(zhàn)經(jīng)驗，我對工作有了大致的了解，工作起來就比較順手了……
可是，在客人吃飯的時候，那種只能看不能吃的感覺，真的很折磨……
日子就這樣一天一天的過，在接下來的日子里，我工作越來越熟練，體能練得也越來越好，但是因為媽媽的緣故，所以他們還是特別的照顧我，我才能很快的適應(yīng)。
所以說，哪一行都是不好干的，他們都是相輔相成的，缺一不可……
我永遠(yuǎn)不會忘記我在這里學(xué)到的一切。
謝謝你們……
這就是我的暑期社會實踐。
飯店社會實踐報告內(nèi)容篇十七
雖然這次寒假社會實踐只有短短的幾天，而且從事的是比較簡單的服務(wù)工作，但是通過與各種各樣的人接觸，還是讓我學(xué)會了很多道理。我獲益匪淺！在這里我成長了不少！
曾記得，剛剛踏進(jìn)騰江酒樓的自己，很傻，很天真！我覺得來這里不就是簡單的端盤子洗碗嘛！只是事實證明我錯了，錯的是那么離譜！
曾記得，在接下來的日子里主管所教給自己的禮儀之道，讓自己又學(xué)到了很多的知識！知道了好多從前不知道的東西！比如說壺嘴不能對準(zhǔn)客人而是要對準(zhǔn)自己等等。
曾記得，忙完一天下來與閨蜜回到宿舍在那啃饅頭都覺得是那么幸福，那么快樂，我們彼此相互鼓勵，相互推動，相互關(guān)愛，那一刻更加讓我體會到友誼的重要性。曾記得，面對故意刁難自己的客人我所留下的眼淚，我知道自己還不夠堅強，還不夠勇敢，還不具備應(yīng)對突如其來的意外的能力。而我同時也感謝他們所帶給我的傷害讓我更加成熟穩(wěn)重！
曾記得，當(dāng)自己真誠的對每一個顧客微笑時，他們所回饋給自己的，那種幸福感無以言表，是他們讓我相信，只要你真誠的對待別人，別人也會同樣的方式回贈與你！客人還專門買了王老吉送給我，那一刻覺得再多的付出也是值得的，那不僅僅是一瓶飲料更是顧客對自己工作的肯定！
曾記得。老板看到自己為酒店所做的一切，給予我的肯定與夸獎！那次不小心打反了她的酒杯他微笑著對我說，沒有關(guān)系，再倒一杯就是了！后來由于自己的粗心大意，給他倒水的杯子里有只蟲子我竟然拿沒有看見，他依然微笑著包容我！他的寬容讓我想要做的更好，更出色，更優(yōu)秀，來回報他的這份信任！盡管不是最優(yōu)秀的但我一直在努力！
曾記得，當(dāng)拿到自己第一個月的工資1190時自己內(nèi)心的那份激動的心情，畢竟這是自己人生中的第一份工資，把錢交到老媽手里，那刻自己的那股驕傲勁！
此時此刻，我想要說的是，感謝，感謝這樣的經(jīng)歷讓我變得懂事，讓我變得成熟，讓我成長！更多的是收獲了很多的人生經(jīng)驗！
首先是明白了守時的重要性。工作和上學(xué)是兩種完全不同的概念，上學(xué)是不遲到很多時候是因為懼怕老師的責(zé)怪，而當(dāng)你走上了工作崗位，這里更多的是由于自己內(nèi)心的一種責(zé)任。這種責(zé)任是我學(xué)會克服自己的惰性，準(zhǔn)時走上自己的崗位。這對我以后的學(xué)習(xí)生活也是一種鞭策，時刻牢記自己的責(zé)任，并努力加強自己的時間觀念。
其次讓我真實的體會到了合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家餐廳，但是從點單到制作到遞送到結(jié)帳這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的，只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上看見過很多的團隊合作的例子，但這一次是深刻的體會到了，正所謂“眾人拾柴火焰高”，“團結(jié)就是力量”。在以后的學(xué)習(xí)和工作中，一定會要牢記這一點，將自己融入到集體中，和大家一起攜手走向輝煌。更重要的是，在這里我認(rèn)識了一群可愛的人，收獲了友誼！
再次，這次打工的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟。在餐廳里每天面對形形色色的客人，重復(fù)著單調(diào)的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點點不適應(yīng)的，但是堅持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念，我們學(xué)會需要忍耐，需要學(xué)會承受，需要學(xué)會堅持。
這次親身體驗讓我有了深刻感觸，這不僅是一次實踐，還是一次人生經(jīng)歷，是一生寶貴的財富。在今后我要參加更多的社會實踐，磨練自己的同時讓自己認(rèn)識的更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。最后，我想說的是，任何收獲其實都是要通過自己的努力的，事情的開始總是比較艱難，但是一定要有信念并且要堅持自己的信念，用心去待人處事，不輕言放棄，最終的收獲總會令人意想不到的。
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飯店社會實踐報告內(nèi)容篇一
在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到;而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況?；蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時候我會埋怨，實際操作這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會，但是總算是社會的一個部分，這是不可否認(rèn)的事實。我們也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo)，有些問題有了課堂上地認(rèn)真消化，有平時作業(yè)作補充，才能比一部人具有更高的起點，才有更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題，作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。
畢竟，2年之后，我已經(jīng)不再是一名學(xué)生，是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是漫長的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才，很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識，為的都是將來走進(jìn)社會，獻(xiàn)出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識，明天才能更好地為社會服務(wù)。
飯店社會實踐報告內(nèi)容篇二
實踐時間：
實踐地點：
__市云龍鎮(zhèn)敬老院
“只要人人都獻(xiàn)出一點愛，世界將變成美好的人間”。有些“狡猾”的人不情愿付諸于行動，便會以??我太小了幫助不了別人或者別人不需要我的幫助等等為借口來拒絕。我或許更欣賞“當(dāng)別人摔倒了，順勢扶她一把”，“當(dāng)別人口渴得像火燒一樣時，能幫他獲取一瓢之飲”。
今天是周日，我“組織”了一個小組：一共四人，來到了云龍鎮(zhèn)敬老院。我們此行主要是想陪陪孤寡老人，幫他們打掃打掃衛(wèi)生，整理整理房間。
目標(biāo)明確后我們向者目的地進(jìn)發(fā)。我們來到了敬老院門口，映入我們眼簾的是??一個約莫七十來歲的老奶奶在掃院子里的垃圾。我們按捺不住內(nèi)心的激動，可是總不能直接上前去“搶”掃帚吧！為了不顯冒失，我們決定先上前去“搭訕”。
后來，我們知道了那位老奶奶的故事：老奶奶姓李，明年就滿八十歲了，是敬老院里最年長的。她的兒子夭折了，老伴兒也在前幾年罹患癌癥去世了。李奶奶現(xiàn)在就僅僅靠著國家每月發(fā)的微薄的補貼節(jié)省著過日子。可是我們一點也沒有覺察出老人生存得悲悲怨怨。她對現(xiàn)在的生活狀況非常滿足，還不住地感念：“現(xiàn)在國家的政策就是好?。 蹦┝?，她還勸我們一定要好好珍惜現(xiàn)在的大好時光，好好學(xué)習(xí)，長大后報效祖國。
知道了李奶奶的背景后，我們想要為她做點什么的念頭更強烈了。我們得幫幫她，至少今天我們要幫她收拾收拾院子及房間。李奶奶在三番五次地推卻后，還是坦然地接受了我們的請求。這下，我們一行四人便甩開了膀子開工了。我們先接著去掃了院子，然后幫老人拆洗了床單、被套及此時閑置的蚊帳。可能是長時間地使用，我們漂洗了四五次才讓它們有點“廬山真面目”。也難怪，李奶奶力不從心啊。當(dāng)時的我們那叫一個“大汗漓淋、揮汗如雨”??！我便想：要是有臺全自動洗衣機該多省事兒啊！但我們都沒有覺得煩躁，反而很快樂。這也許就是??助人為樂吧！最后我們擦拭了電風(fēng)扇上的灰塵；用雞毛撣子拂去了墻面的蜘蛛網(wǎng)；用拖把把床底下的塵土打掃了。李奶奶在一旁還不時樂呵呵地念叨：“孩子們，要當(dāng)心?。∥乙粋€老婆子沒有那么講究，稍微擦擦就行了！”我們也不知哪兒來的這般干勁兒，環(huán)顧四周，勤勞的“果實”已歷歷在目。此時心里像吃了蜜糖一般。
大致我們能想到做的都已經(jīng)幫李奶奶打理好了。我們接著又去了隔壁的幾戶老人家里干了些活兒便準(zhǔn)備收工了。老人們見我們要走了，紛紛都聚過來了。他們握著我們的手，不停地說“謝謝你們了！”，“你們真是熱心腸的孩子！”，“謝謝！”。李奶奶還追上來給了我們幾塊都已化了的糖果。盛情難卻，我們象征性的一人拿了一顆糖美滋滋地品嘗起來。其實這糖并不是很美味的，但它卻勝于那些好的糖果，或許里面有我們真誠的付出。
在老人們感激的目光及話語中，我們漸漸離開了他們的視線。最后我大聲回應(yīng)他們“如果你們不介意，我們有空還會來的?！闭f這句話時，我覺得我真?zhèn)ゴ?。我能讓一些年逾古稀的老人期盼著，我是多么幸福?。?BR> 現(xiàn)在，我更堅信了：只要人人都獻(xiàn)出一點愛，世界將變成美好的人間。讓我們都去使使我們的綿薄之力，讓愛灑滿社會的每個角落！
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飯店社會實踐報告內(nèi)容篇三
我是一名大學(xué)生，有幸恰逢盛世。有著重大的歷史責(zé)任和使命，而要承擔(dān)起這一切，跟上時代的步伐，必須讓我們的每一天都無緣無悔。我不想虛度我的人生。因此，年的暑假、我有了一個充實的、難忘的社會實習(xí)經(jīng)歷。我度過了一段被人稱為“老師”的難忘的、陽光的日子。
一、萬事開頭難
這個暑假、我找到的這份工作是在“夏令營”擔(dān)任十天的瘋狂助教.7月20號這天、我們二十幾個助教一起乘車到達(dá)位于番禺仲元實驗學(xué)校的夏令營營地.夏令營中有小學(xué)營，中學(xué)營和成人營，我則是小學(xué)營的助教、小學(xué)營的助教包括主講師一共有9個人、當(dāng)天下午、夏令營的負(fù)責(zé)人給我們開了會，分配好每個人的工作，就這樣，十天的夏令營就要開始了.7月21號上午、我們一起迎接來到夏令營的小朋友們.看著一張張稚嫩的滿懷好奇心的臉蛋出現(xiàn)在夏令營里面、我的心也不禁對到來的夏令營生活充滿了期待.當(dāng)天下午、在滿懷期待中、為長十天的瘋狂夏令營生活正式開始了!
我們每個助教負(fù)責(zé)10到15個學(xué)生、當(dāng)天下午、助教老師就要組織自己的小組一起討論、為自己的小組起一個隊名、口號和一首隊歌.我?guī)ьI(lǐng)的那一組一共有十三位學(xué)生、四位女生和八位男生、他們大多數(shù)都是五年級的學(xué)生、我本來以為組織大家想一下口號什么的是一件很容易的事情、可當(dāng)我開始呼吁學(xué)生一起討論的時候、我發(fā)覺、這并不是一件好差事.女生們都很配合我、偶爾會出點主意、可是八位男生中沒有一位愿意聽我的指揮、也沒有一位愿意動腦筋思考、無論我怎么勸也勸不動他們、而別的小組的小朋友們都是圍成一個圈在高興地討論、就在我快要絕望的時候、主講老師angie來到了我們組、她看到了我們組的情況、于是她幫助我一起說服那些男生、并且教我應(yīng)該怎樣去組織好整個小組、在她的幫助下、我們最終才完成了任務(wù)、最后，我們以yummy yummy作為隊名建立起了整個小組.通過第一天下午的團隊合作、我開始慢慢地了解我的學(xué)生、也開始慢慢地著手當(dāng)一位助教老師這份工作.我知道萬事開頭難，想要做好每一件事情都必須要經(jīng)過努力，不到最后，決不言棄!
二、瘋狂，瘋狂，瘋狂!
“夏令營”顧名思義就是要瘋狂、在夏令營的十天我深刻體會到了“瘋狂”這兩個字的含義.首先是每天上課時對課文知識的瘋狂的操練.主講老師都是采取瘋狂的操練的方式、讓小組與小組之間進(jìn)行比賽、哪個組讀得最大聲、表現(xiàn)得最好的就可以獲得一次玩游戲或者加分的機會.助教老師則負(fù)責(zé)帶動學(xué)生一起瘋狂的操練、一起大聲喊.因此、在夏令營中、不僅學(xué)生要瘋狂、老師要更瘋狂.而我們組的學(xué)生真是太“瘋狂”了，當(dāng)別的組的學(xué)生大多數(shù)都很賣力地喊的時候，我們yummy的成員們都像沒吃飽飯似的，有氣無力地動動嘴巴;當(dāng)看到別的組都因為讀得好有加分的時候，他們居然一點都不眼紅，真是一群與世無爭的好孩子啊!就連玩游戲的時候也一樣，他們居然沒有一個人對課堂上的游戲感興趣的，不管我怎么鼓勵他們上去玩游戲，他們都無動于衷，有一位學(xué)生甚至很認(rèn)真地對我說：“老師，你不用再勸我們了，我們都是斯文人，我們不會上去玩那些玩意兒的?！币痪湓?，當(dāng)場讓我哭笑不得。而我們組當(dāng)天的成績在整個班里是最差的，當(dāng)我聽到我們是最后一名的時候，我不禁氣餒了。
那是在夏令營的第二天，我開始失去了前進(jìn)的方向。我發(fā)覺要管理好一個小組比我想象中還要難好幾倍，并且要在課堂上帶動學(xué)生一起瘋狂，這對我來說，更是難上加難。就在我感到迷茫的時候，夏令營中的其他幾位助教幫助了我，我把我們小組的情況說出來，然后大家一起想辦法解決，他們給了我許多建議，而且大家一致認(rèn)為我應(yīng)該更瘋狂一點，如果連老師都不瘋狂，又怎能帶動學(xué)生瘋狂起來呢?聽了大家的建議之后，我認(rèn)真反省自己的
教學(xué)
方式，并暗自下定決心，我一定要瘋狂起來，我一定要讓我的學(xué)生在這十天內(nèi)瘋狂起來，并且要讓他們有所學(xué)成!
在夏令營的第三天，大家都看到了我的變化。我不再只是一直站在學(xué)生旁邊，我會在學(xué)生周圍走動，并且用手勢帶動他們大聲地朗讀，配合主講老師上課。在我的瘋狂帶領(lǐng)下，我們yummy組的成員們開始逐漸表現(xiàn)出他們對英語的熱情，他們在課堂上開始跟著我大聲地讀課文，瘋狂地反復(fù)操練單詞，努力地爭取加分，并且搶著上去玩游戲。那一天，當(dāng)主講老師angie宣布我們組當(dāng)天的成績是全班第一時，我們都高興地跳了起來，要知道，這對我們組來說是一個多大的鼓勵。從那以后，我們小組參與活動的積極性大大提高了，不再是“斯文人”了。
由于每天的瘋狂的操練都要扯著嗓子拼命地喊，因此，到了第四第五天的時候，很多學(xué)生的嗓子都沙啞了，都要靠吃金嗓子，胖大海之類的藥來保護喉嚨，但是大家的熱情依然未減，學(xué)生們也對英語越來越感興趣，我們的夏令營生活開始越來越有趣。
學(xué)生們不僅在課堂上瘋狂，在宿舍里也瘋狂。我們助教老師每天中午都會到學(xué)生宿舍去看看他們，每次我們還沒踏進(jìn)他們宿舍的大門，他們就先搶著沖過來擁抱我們了。他們還會搶著跟我們說他們的心事，到了該休息的時候他們還拉著我們不讓我們走，除非答應(yīng)他們第二天中午一定要去看他們，我們才能脫離“虎口”。
三、
離別
在大家的歡聲笑語中，十天快樂的時光一晃就過去了。
在夏令營的第十天，整個大營舉辦了一個閉營會。閉營會當(dāng)天，我們小學(xué)營的幾位小朋友上去表演了話劇《灰姑娘》，并且得到了好評;在閉營會的演講比賽中，我們小學(xué)營的一位小朋友還獲得演講比賽二等獎;閉營會的最后一個節(jié)目，是我們小學(xué)營的全體助教和主講老師一起上臺表演《感恩的心》的手語。在閉營會的最后，還播放了記錄了每個營的點點滴滴的ppt，看著ppt上的一張張可愛的臉蛋，每一個歡笑的，瘋狂的場景，都觸動著我的心，作為一位老師，當(dāng)你看到自己的學(xué)生在你的輔導(dǎo)下慢慢地成長，慢慢地懂事，那種愉悅的心情是無法言喻的。而在這個時候，離別的愁緒也慢慢地籠罩在每個人心中，許多學(xué)生開始跑到助教老師身邊抱著助教老師，很多學(xué)生都哭了，就連平時看起來很堅強的男生也哭了，我們助教老師起初都不停地安慰自己的學(xué)生，可是到最后，看著那一張張掛著淚痕的小臉，我們也忍不住流下了眼淚。我們互相擁抱，互相吻別，誰都舍不得說再見。直到最后，閉營會結(jié)束了，孩子們都要去坐車離開營地了，大家才依依不舍地道別，很多學(xué)生還要了每位老師的聯(lián)系方式和簽名才肯離開。
四、感觸
十天過去了。而我人生的實習(xí)經(jīng)歷卻才剛剛開始。這段時間里，我更加清楚的了解了自己，對自己的能力有了進(jìn)一步的認(rèn)識，我的身上還有很多的不足和缺點，我要不斷的完善自己，這次經(jīng)歷將會激勵我更加努力的學(xué)習(xí)和從各方面去充實自己。我通過這次為時十天的實習(xí)，從另一個側(cè)面檢驗了自己的學(xué)習(xí)情況，同時也發(fā)現(xiàn)一些了自己的不足，使我在以后的學(xué)習(xí)中不斷的彌補和提高?？梢哉f，這次實習(xí)讓我是受益匪淺。
通過在暑期的這段夏令營助教生活，讓我得到了很多感觸。讓我實習(xí)了教師這個職業(yè)的工作，鍛煉了我的表達(dá)能力，交往能力以及職業(yè)技能。這些收獲將影響我以后的學(xué)習(xí)生活，并對以后的工作產(chǎn)生積極影響，我相信這些實習(xí)中的收獲是在課堂上學(xué)習(xí)不到的，而且會讓我受用一生!
飯店社會實踐報告內(nèi)容篇四
七月五號開始我迎來了大學(xué)的第一個暑假，這個漫長的時間讓我開始思索，我可以做些什么，由于我只是大一的學(xué)生，相關(guān)專業(yè)還不是很熟練，不能準(zhǔn)確的應(yīng)用在工作中，但是我不能浪費掉這寶貴的時間，我應(yīng)該去鍛煉自己在社會中的能力。
炎炎烈日當(dāng)頭，正是因為有這樣的環(huán)境，正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心，我不停的去咨詢，有什么地方可以讓我鍛煉自己，在這過程中，我才真正的體會到人們口中的求職難，有的地方一看只是個大一的學(xué)生，人家會說你還沒有能力勝任，只是簡短的一句話就把你否決了，我想去底層體驗生活也會使我懂得很多，學(xué)會很多，于是我去了飯店做服務(wù)生。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進(jìn)一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認(rèn)。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。付出辛苦的勞動，收獲一份珍貴的經(jīng)歷，得到一種在書本上學(xué)不到的知識。通過這次在飯店里的實踐活動，我深刻體會到賺錢的不易。每天從早9點到半夜12點有時會更晚，只要客人不走就不能下班，中午也沒有太多時間休息，真的好累??！剛?cè)サ那皟商煳叶加蟹艞壍哪铑^，但是我想就這樣放棄了實在不甘心，我告訴自己一定要堅持、一定要撐住，不能半途而廢。慢慢的適應(yīng)了那的生活和工作。
剛?cè)サ那皫滋煳以谇芭_干服務(wù)員，客人來了先給客人拿菜單，客人點好單后再給客人報一遍他所點的東西，以免出現(xiàn)錯誤。服務(wù)員在前臺聽到后會很快到后廚取烤好的東西給客人端上，并告訴客人：您的某某東西好了，請慢用，有什么事您支聲就好了！有時候店里的客人多了，就會出現(xiàn)錯誤，比如說客人后加的東西沒有加單，跑單等等，老板就會毫不客氣的訓(xùn)斥你。有時候也并非服務(wù)員的錯誤，服務(wù)員告訴站吧臺的經(jīng)理加單，經(jīng)理卻忘了而后出現(xiàn)脫單現(xiàn)象，那么無論說什么都是服務(wù)員的錯。老板說什么都要聽，對錯都不重要了聽就好了。我學(xué)會了忍耐，學(xué)會了多干活少說話。人在矮檐下不的不低頭??！沒有必要為了一時心快和老板起爭執(zhí)??！應(yīng)有大肚能容天下事的氣量，心有多大就能干多大的事。用明亮的眼去看世界，它真的好美麗。用心去體會，你會得到意想不到的感覺！生活其實很真很美很真實??！有多少人沒有工作，有多少人天天為了一家的生計而奔波。有多少小孩沒有書讀，有多少人背井離鄉(xiāng)尋找生活源泉??！和他們相比我是幸福的，我是快樂的。我有書讀，我有家里幫我，給我錢花，不知道憂愁為何物的我現(xiàn)在知道掙錢是多么的不易。我是那么的不知足?。?BR> 總想什么都靠別人來幫我，現(xiàn)在我知道了誰也不能一輩子都幫你，伴在你左右的只有空氣，只有自己才可以讓自己依靠?。‰m然這份工作很苦，但是我不會說放棄，我不允許我自己放棄，人就該有耐力。我在這次實踐中學(xué)到了很多很多。和我一起打工的還有幾個和我車不多年紀(jì)的，他們都不念書了出來打工，家里很困難，沒有辦法啊。他們真的好可憐，但是真的沒有其他的選擇了，不是嗎?實踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào)，國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學(xué)其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。
而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況?；蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時候我會埋怨，實際操作這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會，但是總算是社會的一個部分，這是不可否認(rèn)的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo)，有些問題有了有課堂上地認(rèn)真消化，有平時作業(yè)作補充，我比一部人具有更高的起點，有了更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題，作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。畢竟，總有一天我會是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是漫長的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書；而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識，為的都是將來走進(jìn)社會，獻(xiàn)出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識，明天才能更好地為社會服務(wù)。
感謝這次實踐讓我懂得了很多，學(xué)會了很多，在生活中，永遠(yuǎn)不能做的就是向困難低頭。
飯店社會實踐報告內(nèi)容篇五
1.查中介資格。?
2.不要輕易掏錢。?
3.簽合同。?
4. 不要輕信路邊的招聘信息（廣告）。?
5. 拒絕高薪誘惑。?
總結(jié)我的這次時期社會實踐活動，雖然是我的第一次社會實踐，但我認(rèn)為是一次成功的，有用的，受益非同的社會實踐這將會對我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的。 要記?。翰灰г惯@個社會是如何如何的黑暗，哪里哪里的人是不對的。因為這個社會不會因為你的抱怨而改變的。只有自己去適應(yīng)這個社會才行！
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飯店社會實踐報告內(nèi)容篇六
沖著社會實踐和追隨大眾潮流---打暑假工，我們一行四人乘上了開往深圳的車，開始了我們四人在無親無朋的陌生城市的探索與學(xué)習(xí)。在經(jīng)過26天的奮斗后，我們帶著對社會懵懂的認(rèn)識和一千元回來了。
一、社會實踐目的
自從走進(jìn)了大學(xué)，就為業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們身邊，成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會，招聘會上的大字報都寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正進(jìn)入社會，能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我開始了我這個假期的社會實踐，走進(jìn)印象成都餐廳。
實踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識應(yīng)用到客觀實際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地，只學(xué)不實踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合，另一方面，實踐可為以后找工作打基矗能過這段時間的實踐學(xué)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西，因為環(huán)境的不同，接觸的人與事也不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了，要學(xué)會從實踐在學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào)，國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多機會的同時，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學(xué)其他知識，不斷地從各方面武裝自己，才能在競爭中突出自己，表現(xiàn)自己。
二、社會實踐內(nèi)容
20xx年7月18日下午4點，我們四人達(dá)到了深圳市南山區(qū)。對于從小就在湛江長大的我，深圳真的讓我大開眼界，雄偉高大的建筑林立，數(shù)不清的立交橋，還有抬頭就見的廣告牌。我打電話給劉經(jīng)理來接我們，劉經(jīng)理也是師姐介紹的也是我們在深圳唯一能聯(lián)系的人，來之前爸媽千萬叮囑，社會壞人多，騙術(shù)更是千千萬萬種。對于劉經(jīng)理，我們也不能百分百信任，盡管劉經(jīng)理看起來并不像壞人。我們跟著劉經(jīng)理走進(jìn)了一棟老舊的統(tǒng)建樓。經(jīng)過千辛萬苦我們終于到了宿舍，不看不知道，一看嚇一跳。宿舍里只有我們四個人，就連床都是我們?nèi)ズ蟛叛b好的，之后的那兩天劉經(jīng)理讓我們留在宿舍里打掃衛(wèi)生，工作不重，每天大概只是打掃一個多小時。但是我們心存疑慮和矛盾，究竟我們這兩天工作算不算工資?什么時候我們才能做正式的服務(wù)員?要是不算工資，我們要一直在這里浪費時間嗎?青澀的我們羞于問出口，終于我還是憋不住了，經(jīng)理肯定地對我說工資是從我們來的那天開始算的。我們心里的大石頭總算是暫時放下來了，同時又多了一份愧疚。
無論是和家里人還是老師朋友說我們的境況，他們都叫我們不要做了，到時還不知道是不是真的有工資。我們猶豫了，經(jīng)過我們四個人的討論又討論，我們賭一把，留下來。人生本來就是一盤賭局，有人下對了賭注，成功了，有人拐到了另一個分叉路口，失敗了。但是不勇于向前取進(jìn)時永遠(yuǎn)不能成功的。
一開始我們每天都是在外面吃快餐的，老板給我們報銷，但是從第五天開始老板就扔給了我們一個電飯鍋，要我們自己煮東西吃，而且我們四個加上經(jīng)理每餐的消費要在25到30之間。后來來了新同事這個數(shù)目還是沒變。中午我們是在店里的，店里沒有條件，只有一個電飯鍋，我們只好去超市買來米和一些蔬菜混著煮，再配上一兩瓶橄欖蔡，就是我們的中午餐了;下午我們六點鐘下班，然后去超市買菜再回去宿舍煮，這一整個過程大概要兩三個鐘頭，所以我們晚上一般是九點才吃飯。
至于做菜，我們是輪流著做的，每個人都有機會展示自己的廚藝。在家里的時候本來就經(jīng)常做飯做菜，自我感覺廚藝還不錯，但是和她們一比，相形見絀了。誰說現(xiàn)在的孩子都不會做飯菜了，至少我認(rèn)識的這幾個就是很會做飯的。吃著自己做的飯菜，雖說不如餐廳的好吃，但是心里還是美滋滋的;大家都知道深圳的消費水平高，為了省錢，我們都是晚上煮了很多飯，好留到早上把它煮成粥吃早餐，沒有別的料，我們就把昨晚的剩菜都放進(jìn)去煮了。以前，我們會嫌家里的飯菜不好吃，想著出去外面吃，也會嫌飯?zhí)玫牟耸讲粔蚨啵沁@一會，我們不再要求了，只求能填飽肚子就好。
有新同事來了，不知道是我們的書生氣息太濃還是我們不懂得社會交際方式，我們沒有和其他新同事聊得開。就在這時，經(jīng)理告訴我們他要離開了，他辭職了(大家都知道是蔣姐不喜歡他，他才不得已離開的)。我們四人再次陷入了茫然中，在這里，一直都是劉經(jīng)理照顧著我們的一切，他是我們在深圳的唯一依靠，也是他介紹我們進(jìn)入這家餐廳的，現(xiàn)在他走了，到底我們要不要留下來?要是留下來，我們就真正的只能靠自己了。這次我們的決定更快了，要留下來，堅持到底。
時間過的很漫長，我們每天都在倒數(shù)著回家的日子，終于等到了餐廳試業(yè)這一天。我們迎來的第一位客人，自己的客人。懷著忐忑的心，我們暗念了千百遍劉經(jīng)理教給我們的要點，緊張地完成每個任務(wù)。“先生小姐您好，請問幾位，請坐請用茶，對不起打擾了，請慢用請慢走，謝謝慢走，歡迎下次光臨”。手臂90°端托盤，走路輕盈，面帶微笑，說話帶“請”字。雖然緊張，還好沒有犯什么大錯。第一次切身體會到學(xué)得再好，說得再好，在實際操作時都只是新手，都免不了緊張與出錯。所以以后我會爭取更多的機會參與社會實踐。
到第二十五天時，蔣姐以餐廳還未正式營業(yè)為由叫我們回家，我們也不得不離開，提前結(jié)束我們的社會實踐。帶著一份迷茫，帶著一份收獲，帶著一份成長，我們回來了。
飯店社會實踐報告內(nèi)容篇七
大二的寒假終于過完了，在沒上大學(xué)前，就一直希望在大學(xué)多體驗一下不同的生活，增加一些不同的經(jīng)歷?；仡櫼幌拢笠缓偈亲约航M隊參觀了一個食品企業(yè)，大一下學(xué)期當(dāng)家教—————用知識掙錢。一年多下來，自己做了一下花銷匯總，花的錢其實真不少，但是自己沒感覺到，而且因為作家教的經(jīng)歷，認(rèn)為錢很好掙，感覺不到生活的艱辛。于是，我在寒假準(zhǔn)備找個用體力干的活——去飯店給人打工。
1月17日上午，自己在街上轉(zhuǎn)了一圈后鎖定了一個飯店找臨時工，找到他的一個大總管，談?wù)摿艘粫海麤Q定把我給招了，并且談好了待遇問題。下午開始了我的打工生活。我穿上工作裝的第一天工作是傳菜，也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以，如果前廳有客人點菜，然后把菜單帶到后廚。工作很簡單，就是累了些。想想啊，把菜從一樓運到二樓，一趟一趟的跑，最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房，這樣一晚上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了，渾身上下酸的厲害，不過有一個好處就是易于睡眠。
一天的工作基本是這樣的：早上9點半到營業(yè)廳（吧臺點到），然后打掃衛(wèi)生，開全體員工會，10點吃飯，再傳菜到2點下班，下午4點趕到店里吃飯就可以，5點開始點名、做事，再傳菜到10點下班。
這樣漸漸的熟悉了這項工作，后來就沒感覺如此累了。不過還是比服務(wù)員要賣力的多，所以我就努力去記憶菜譜，學(xué)習(xí)點菜。不過我還不是很笨，很快就學(xué)會了。于是我就向另外幾個服務(wù)員商量，他們還是挺照顧我的，有一個同意和我換一換，讓我去當(dāng)服務(wù)員了。不過問題來了，服務(wù)員這個工作是“人家坐著我站著，人家吃著我看著”，而且還得隨叫隨到，隨時聽從客人的使喚。這一點我是著實不爽——架子下不來，開始是冷對客人使喚，客人都不敢叫我了，使得被告到了大堂經(jīng)理那里，于是乎，我被扣了半天的工資，并且受到了嚴(yán)厲的批評，給了一次警告。這次我意識到了“低調(diào)”和“適應(yīng)”的重要性，我應(yīng)該了，我開始以笑迎人了，后來就再也沒碰到這樣的事兒了。時間過的很快，一個月的期滿，我的打工生活就結(jié)束了。
通過這次社會實踐我的收獲如下：
1、學(xué)會了“低調(diào)”。
2、體會到了生活的艱辛。
3、任何技能都是熟能生巧，就像賣油翁說的“我亦無他，唯手熟爾”，那些“長工”和我們這些短工相比，工作效率確實相差很多。
4、親身體會到了“資產(chǎn)階級榨取勞動者剩余價值”這一條政治定理。
飯店社會實踐報告內(nèi)容篇八
飯店是我國旅游業(yè)的重要組成部分。飯店服務(wù)的質(zhì)量是飯店的生命線，要提高飯店的服務(wù)質(zhì)量，關(guān)鍵在于提高員工文明禮貌這個最基本素質(zhì)。講究文明禮貌，既體現(xiàn)飯店員工對賓客的基本態(tài)度，更反應(yīng)力一個國家精神文明和民族文化修養(yǎng)，就個人而言，則是衡量道德水準(zhǔn)和有無修養(yǎng)的尺度。因此，飯店員工必須十分重視飯店禮貌禮節(jié)知識的學(xué)習(xí)和修養(yǎng)，而所有有名的飯店都是和至高無善的服務(wù)是分不開的。
出門在外總要找一個地方落腳，這個假期通過在飯店的實踐，是我對飯店有了一個全新的認(rèn)識，也了解了許多知識，飯店的經(jīng)營需要多方面的合作，多方面的努力，只有大家都相互配合，才能贏得更好的利益。
第一次參加社會實踐，使我了解了很多，感受了很多，懂得了很多。我明白學(xué)生社會實踐對學(xué)生來說是一個重要不可缺少的部分，也是他們貼近社會，了解社會的基礎(chǔ)。在爸爸朋友的介紹下我來到一家飯店打工，而我也就是從最基層做起，做了一名餐廳的服務(wù)員。雖然只是干了短短的二十天，但對我來說收獲很大，因為我是新人，所以先進(jìn)行了兩天的培訓(xùn)。在培訓(xùn)的階段教導(dǎo)員給我們講授了作為一名服務(wù)員該有的基本準(zhǔn)則。像面對客人要經(jīng)常面帶微笑，在餐廳里面再急也要一步一步地走過去，你可以走得快一點，但是絕對不能跑，而且在倒酒時，白酒只倒小杯子的四分之一，紅酒只倒玻璃杯的三分之一，啤酒要挨著杯口只倒四分之三，而且端菜時要從客人的左面上菜，還要先提醒客人一下，，上菜時也有順序，有涼菜，有熱菜時要先上涼菜，再上熱菜，當(dāng)客人點的菜比較多時可以提醒一下客人，您需不需要一點什么湯等等好多好多的規(guī)矩。剛開始時，也會有不習(xí)慣，一天下來，覺得臉都笑僵了，而且腳疼，但是做事情要堅持不懈?！叭f事開頭難”，做著做著，我一邊改正自己的不足，一邊像哥哥姐姐們請教，在一周之后，他們都說我做得很好。雖然很累很累，但是我很高興，暫不說可以賺一些錢，更重要的是我可以學(xué)到很多知識，比如餐廳管理的知識，一個好飯店所要具備的因素，還可以學(xué)到與人交流溝通的技巧。剛開始，要經(jīng)常笑，覺得有點別扭，但當(dāng)后來，我真正的明白自己的一個微笑不僅可以給客人帶來好心情，而且可以增加客人的食欲，有助于飯店的生意哦。下面就我所掌握的知識向大家介紹一下。
每一個飯店都有好幾個崗位，各個崗位的要求不一樣，經(jīng)過調(diào)查，飯店各個崗位主要有大廳，總臺，客房，餐廳，商場等。而各崗位中又由小小的崗位組成。例如，大廳所在崗位服務(wù)員就有大門應(yīng)接員，大門保安員，行李員，梯口應(yīng)接員，大廳清潔員，洗手間服務(wù)員等。在這些服務(wù)員中，有不少禮貌禮節(jié)是大家都應(yīng)該遵守的。像大門應(yīng)接員的主要職責(zé)是負(fù)責(zé)來店客人的大門迎接工作，在服務(wù)中要做到精神飽滿，并且熱親和藹地招呼每一位進(jìn)出飯店的顧客們，大門保安員對飯店來說起著非常大的作用，飯店的安全和寧靜的生活是和保安員分不開的。還有其它崗位的服務(wù)員應(yīng)做到的各個職責(zé)都不同，但他們都給整個飯店帶來了蓬勃發(fā)展。飯店的總服務(wù)臺是飯店的“窗口”，又是飯店管理的“神經(jīng)中樞”更是住店人進(jìn)店和離店的必經(jīng)之地。因此，能否給客人來時有“賓至如歸”之感和離時有“賓去思?xì)w”之念，在很大程度取決于總服務(wù)臺的服務(wù)質(zhì)量，所以說，總臺服務(wù)是整個飯店經(jīng)濟和信譽的中心。
總臺服務(wù)所在的崗位服務(wù)人員有接待員，問訊員，定房員，結(jié)賬員，外幣兌換員，商務(wù)中心服務(wù)員和話務(wù)員等。接待員在總臺服務(wù)中起著巨大的作用，當(dāng)你接待客人的時候，不僅要做到辦理一個，接待另一個，招呼后一個，這個原則，還要做到熱情的為每一位客人服務(wù)。當(dāng)本飯店客已滿時，要主動幫客人推薦到另外其它飯店，并且當(dāng)接待完一位客人時要用心保存好本客人的存檔，已在下次接待時，有針對性地接待服務(wù)，只有這樣，客人才會對本飯店獨家青睞，當(dāng)然，能夠做到“賓至如歸”賓去思?xì)w“這種情感是和飯店內(nèi)的各個崗位上的服務(wù)人員分不開的。
既是飯店，就會有客房，而客房主要是客人的休息場所，房間的好壞，關(guān)系到客人住店的心情，為客人提供溫馨，舒適，幽靜，安全的居住氛圍是十分重要的，并且，還要根據(jù)住店客人的習(xí)俗。例如韓國人喜單厭的習(xí)俗，因此，再為韓國客人準(zhǔn)備房間時要避免出現(xiàn)雙號的房間，此外，為客人準(zhǔn)備的房間應(yīng)該要在客人還沒住進(jìn)去之前檢查好一切的設(shè)施，以免對客人造成不必要的損失和誤會。
餐廳是飯店中的一個重要部門，是客人吃飯的主要場所，也是飯店獲得最佳經(jīng)濟效益，彈性最大的部門之一，它的服務(wù)特點是服務(wù)員直接對客人提供對面的服務(wù)，個量大，時間長，需求多，為滿足賓客的不同要求，必須做到美味佳肴，令客人吃得滿意。此外，飯店能夠做得好，還離不開一個主要元素：微笑。古人云：“沒有笑顏不開店”。微笑可以贏得商朋滿座，產(chǎn)生最大的經(jīng)濟效益。所以，可以說笑是一個飯店的治店法寶，企業(yè)的成功之道。
一個好的飯店不僅要擁有好的壞境也需要好的管理。企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)人對企業(yè)的管理要做到實：就是對企業(yè)的制度規(guī)范和完善，當(dāng)然也要認(rèn)識當(dāng)前的形式是怎樣的，這樣才能對癥下藥。如果只是看到的是表面問題，只對當(dāng)前的問題做出決定，那會免不了死灰復(fù)燃的，現(xiàn)在不少的企業(yè)只看到了頭疼治頭，腳疼治腳的方法，沒有從根本上解決問題的所在，久而久之就會影響到整個企業(yè)。
把它作為一種企業(yè)的文化，人人都要學(xué)習(xí)這種文化，當(dāng)然這要從領(lǐng)導(dǎo)自身做起，是要發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)的作用去帶動企業(yè)員工的積極性、自覺性，不能象一顆螺絲一樣只要把它擰緊就可以高枕無憂。
領(lǐng)導(dǎo)的決策是企業(yè)的發(fā)展的根本，如果企業(yè)沒有了領(lǐng)導(dǎo)的決策就象是魚兒沒有了水。所以領(lǐng)導(dǎo)的決策是關(guān)乎企業(yè)向前發(fā)展的關(guān)鍵，那么企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)本身的素質(zhì)和文化水平與市場發(fā)展的需求要跟隨現(xiàn)代企業(yè)管理和發(fā)展的步伐。有道是畫龍點睛，這點睛就可以說是一個企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)，整個企業(yè)的精髓，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人的一切水準(zhǔn)也就會反應(yīng)出企業(yè)水準(zhǔn)。重要的是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)自身水平是什么樣的，要從哪方面著手？著手的力度應(yīng)在哪？往往領(lǐng)導(dǎo)人是從全面著手的，但又看不到問題的所在原因也就不能從哪著手了，所以也只能任由其發(fā)展到最后反而做的一團糟，領(lǐng)導(dǎo)說員工不好好做事、不聽從管理，員工說領(lǐng)導(dǎo)無能、不好甚至罵領(lǐng)導(dǎo)。這些方面洽洽是企業(yè)最難解決的，要從根本上解決問題的所在，就是作為領(lǐng)導(dǎo)人要看清事、物出現(xiàn)的原因找到根源，為什么會出現(xiàn)？是從哪出現(xiàn)？以后怎樣做才能讓類似的事、物不會再出現(xiàn)。而不是出現(xiàn)了！我用制度處理你，讓你不敢再犯，這樣的話在員工心里也不會服氣領(lǐng)導(dǎo)的所作所為，會更加增強領(lǐng)導(dǎo)與員工之間的矛盾化。
以上都為我在飯店所學(xué)的知識，雖然很少，而且與我所學(xué)的專業(yè)并沒有聯(lián)系，但是是知識總要學(xué)，多學(xué)一點更好。在以后的生活中，我要多參加一些各種各樣的社會實踐活動，不斷地鍛煉自己，提高自己的修養(yǎng)，拓寬自己的眼界，更重的是學(xué)好自己的專業(yè)知識，為以后步入社會打下堅實的基礎(chǔ)。
飯店社會實踐報告內(nèi)容篇九
其次，之所以出現(xiàn)大學(xué)生就業(yè)難的間題，大學(xué)生自身也存在著不少間題。
一方面許多的大學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)和綜合素質(zhì)不高，缺乏實際經(jīng)驗，動手能力極差。
在具體的工作中勝任不了領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù)，且怨天尤人;另一方面，大學(xué)生中也存在錯誤的就業(yè)觀念許多大學(xué)生受到傳統(tǒng)觀念的束縛，對工作的期望值過高。
他們始終以“天之驕子”身份自居，姿態(tài)過高，對自身和現(xiàn)實缺乏準(zhǔn)確的評估，缺乏正確的就業(yè)心態(tài)。
這些都要求加強大學(xué)生自身素質(zhì)修煉與轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念，調(diào)整就業(yè)心態(tài)，樹立“先就業(yè)后擇業(yè)再創(chuàng)業(yè)”的職業(yè)發(fā)展理念，要認(rèn)清自身的現(xiàn)狀，不能太急功近利，合理地降低就業(yè)期望值，要注重自身經(jīng)驗的積累和技能的培養(yǎng)。
要加強社會實踐鍛煉，抓住一切可以利用的機會努力提升自身的綜合素質(zhì)和專業(yè)水平，通過多形式、多渠道的方式主動尋找就業(yè)之路。
另外，出現(xiàn)這樣現(xiàn)狀的另一個原因就是一一企業(yè)。
自20下半年金融危機的余波逐漸隱退，就業(yè)形式大大回暖。
許多的企業(yè)雖面臨用工荒的窘態(tài)，但一些用人單位對大學(xué)生的經(jīng)驗歧視和性別等歧視甚是嚴(yán)重，不能提供合理的平臺。
另外還有一些企業(yè)對勞動法的實施力度不夠，缺乏培養(yǎng)人才、留用人才的經(jīng)營理念，以至于眼睜睜的看著人才流失。
這主要表現(xiàn)在企業(yè)的薪酬不合理、所提供的崗位不匹配、對勞動法的實施力度不夠。
許多企業(yè)對畢業(yè)生ja是挑三揀四，提出一些十分苛刻的就業(yè)協(xié)議條款，擅自延長試用期，無償?shù)卣加挟厴I(yè)生的勞動成果。
國家雖在這一方面加大力度規(guī)范、調(diào)整，但企業(yè)配合不積極。
如果說每個企業(yè)的薪資都和公務(wù)員、事業(yè)性單位員工基本工資相持平，并為每位員工依法辦理象公務(wù)員所享有的養(yǎng)老保險、住房公積金、醫(yī)療保險、失業(yè)保險、工傷保險和生育保險等社會保障，切實做好保證勞動者合法權(quán)益，這樣的話他們就不會再與公務(wù)員做對比、追求公務(wù)員之路現(xiàn)象就會隱退，從而腳踏實地的為企業(yè)服務(wù)。
除此之外，大學(xué)生最低生活得不到保障，政府機制不夠完善也在一定程度上造成了大學(xué)生就業(yè)難和生活難的間題。
現(xiàn)在無論是對農(nóng)民還是到國家干部、公務(wù)員等不同群體都制定落實了相關(guān)保障措施:像公務(wù)員他們擁有相對較高的待遇、完善的醫(yī)療、養(yǎng)老等社會保障;農(nóng)民也逐步推行養(yǎng)老保險，實施農(nóng)村合作醫(yī)療保險，并給生活困難戶發(fā)有低保補貼。
而未就業(yè)大學(xué)生呢?什么都役有，成為一個被忽視的弱勢群體、邊緣人群。
對此國家在以人為本的情況下也應(yīng)當(dāng)制定未就業(yè)學(xué)生相關(guān)保障體系，以促進(jìn)社會均衡、和諧發(fā)展、推進(jìn)社會注意建設(shè)。
另據(jù)調(diào)查，有很大一部分高校畢業(yè)生雖然都有著自行創(chuàng)業(yè)的激情，但絕大部分都被這樣那樣的困難所限制。
國家、政府雖在某種程度上有所優(yōu)撫。
但對于大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)機制還不夠完善，在政策上還存在程序復(fù)雜化等多方面問題。
在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)方面，國家、政府應(yīng)當(dāng)加大創(chuàng)業(yè)資金投放，政策優(yōu)撫等。
應(yīng)從政策上支持引導(dǎo)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)，為有志創(chuàng)業(yè)的青年學(xué)生搭建創(chuàng)業(yè)平臺，提供創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、幫助其融資并給予相應(yīng)的優(yōu)惠政策，做到“扶上馬、送一程”。
切實解決創(chuàng)業(yè)資金、技術(shù)等問題。
飯店社會實踐報告內(nèi)容篇十
20xx年的暑期我收獲頗多，因為我終于通過了嚴(yán)格的面試，得到了在xxxx國際連鎖五星級大飯店的實習(xí)機會。這對我來說是一個全新的開始，也是一個不小的挑戰(zhàn)。
在放假前期，我同往常一樣開始了緊鑼密鼓的假期實踐籌備當(dāng)中。從以前在三星和佳能的實踐經(jīng)驗，我更傾向于在大公司感受和汲取他們的企業(yè)文化和前沿信息。所以我選擇了長春xxxx大飯店——我一直向往的就業(yè)企業(yè)。在面試中我表現(xiàn)的還不錯，經(jīng)理答應(yīng)我如果有職位一定會馬上聯(lián)系我，我也下定決心時刻準(zhǔn)備著在這里大展抱負(fù)。
終于，我接到了他們的電話，于是我在第一時間趕上最近的一班火車從家里返回到了長春。作為賓客和雇員的心境是完全不一樣的，就連眼中的風(fēng)景也是不同的。就像經(jīng)理曾經(jīng)對我說的一樣：“xxxx是一個華麗的、世外桃源般的地方，每一位賓客都在享受著這種美好，但是作為員工的我們，要為這些美好付出許多的辛苦和青春?！边@句話一直回想在我的耳邊。
穿著著xxxx職業(yè)裝的我，不知不覺的找到了職業(yè)人的感覺。
在xxxx我的工作是在前臺傳送賓客的護照信息到公安局，在忙碌的時候做好引導(dǎo)工作。剛開始，我有些不習(xí)慣我的從下午兩點到晚上十一點的時間表，每天躺在員工宿舍的我都久久不能入睡，眼前總是有很多白天忙碌時的`情景，我總是在想“下一次遇到這樣的情景我要做的更好”。在不到一周的時間我就適應(yīng)了這樣的工作密度，也和同事開始熟悉起來。每天在工作時我一直在不斷觀察，觀察同事們的做事風(fēng)格，觀察不同級別同事的相處方式，觀察xxxx的運營方式和企業(yè)風(fēng)格。在休息時間我也在xxxx各個地方參觀，希望能把這座美麗的城堡盡收眼底。
通過我的觀察，xxxx是一個企業(yè)文化很突出、伙伴的合作方式都很獨特的地方。員工們都是優(yōu)秀的人才。在這里幾乎沒有人不會說外語，大家平時也是中英結(jié)合的溝通方式。而且對員工的福利待遇是業(yè)內(nèi)最好的——免費的各種培訓(xùn)（全英文），兩套隨時可清洗的工作裝，三餐免費的自助式工作餐，全天24小時的熱水，免費的員工倒班宿舍和長期宿舍，年底三個月工資的獎金等等，都體現(xiàn)了現(xiàn)代化西式管理模式下對員工的關(guān)愛。同時員工也會在最優(yōu)狀態(tài)下做出最好的表現(xiàn)回饋公司。然而總經(jīng)理許建先生對于像我一樣的實習(xí)大學(xué)生的關(guān)注更是給了我很大的動力。
當(dāng)然能留住員工的不但是好的福利待遇，還有職業(yè)的前景和發(fā)展空間。就我來講，在畢業(yè)后我在xxxx的求職方向會在銷售部、前廳部和總經(jīng)理秘書這幾個方向上。這是我通過對在此部門工作的員工的交流所選擇出的比較有發(fā)展，有前景的部門。
在xxxx一個月的時間過得飛速，隨著我對工作的熟悉和認(rèn)識增多，對這里的熱愛也慢慢更深刻。xxxx對我不但是一個國際五星級飯店，更是一個夢開始的地方。在這段時間里，我認(rèn)識的同事幫助了很多很多，也對我寄予很很高的期望。我希望在畢業(yè)時能在xxxx有一一番作為。
飯店社會實踐報告內(nèi)容篇十一
**市人民政府行政服務(wù)中心于20xx年8月31日落成并正式對外辦公，其前身是6月26日成立的**市行政審批服務(wù)中心。行政服務(wù)中心作為**市人民政府的派出機構(gòu)，主要依據(jù)《行政許可法》對進(jìn)入中心的職能部門進(jìn)行組織、協(xié)調(diào)、監(jiān)督、管理，按照“便民、規(guī)范、高效、廉潔”的原則，為公民、法人和其他社會組織提供“一站式”服務(wù)。
我被安排在農(nóng)村經(jīng)濟委員會這一窗口，初到這個部門心里比較茫然，覺得工商管理專業(yè)和這個部門不是很對口，擔(dān)心自己做不好，認(rèn)為自己只能做一些不需要了解太多業(yè)務(wù)的工作，例如打掃辦公室衛(wèi)生。但是當(dāng)我走進(jìn)這個部門，我發(fā)現(xiàn)我的顧慮是多余的。我在這里不僅學(xué)到了一些業(yè)務(wù)上的東西，更讓我學(xué)會了一些走向社會的人生道理。
第一：真誠待人，善于溝通。其實，學(xué)生實習(xí)期間最讓人感慨的并不是專業(yè)知識的局限，而是人際關(guān)系的處理方面。如何與別人進(jìn)行溝通，這才是我們進(jìn)入社會所面臨的最重要的問題。在學(xué)校里人際關(guān)系比較單純，同學(xué)之間基本不存在直接的利害關(guān)系;而一到單位，則基本是被領(lǐng)導(dǎo)、別人幫助，一時間這個角色的轉(zhuǎn)換讓人很不適應(yīng)。進(jìn)入單位后，作為一個學(xué)生實習(xí)生年齡小、資歷低、業(yè)務(wù)生疏，如何與其他人建立一種較為平等的人際關(guān)系，相互溝通，盡快融入新的.環(huán)境中，成了我們所面臨的最大困難。
我剛走進(jìn)部門時，遇到很多新的面孔，由于和他們未熟悉，所以不敢和他們說太多的話，而且對工作也不了解，開始覺得不太適應(yīng)。后來我慢慢發(fā)現(xiàn)，只要真誠待人，虛心請教同事，他們很樂意幫助我，還教會我業(yè)務(wù)流程，讓我深感不但要學(xué)會如何做事，而且要學(xué)會如何做人。正確處理同事之間的關(guān)系是非常重要的，它會關(guān)系到你能否開展工作。孤芳自賞并不能說明你有個性，過于清高是很難融入大集體的。
第二：勤奮虛心。處長告訴我這樣一句話，不論年齡，不論職位，只要業(yè)務(wù)優(yōu)于你，就可以稱得上師傅，正所謂“三人行，必有我?guī)煛?。通過這次學(xué)生實習(xí)，我深刻的體會到這一點，并不是名師嚴(yán)教就會讓你水到渠成，靠的是自己設(shè)身處地的去揣摩、去分析、去感悟，理論固然重要，但是單憑紙上談兵，永遠(yuǎn)不會立足于社會。我在農(nóng)委學(xué)生實習(xí)的這段時間里，通過處長和同事的耐心指導(dǎo)，我學(xué)會了一些業(yè)務(wù)流程，但是實踐中卻發(fā)現(xiàn)了一些問題。就拿較為簡單地制定統(tǒng)計表來說，在制表時我沒有考慮太多，只是有多少個數(shù)據(jù)就設(shè)計了多少個行列，經(jīng)過處長指點我才認(rèn)識到，這樣制表不僅不正規(guī)還會對以后的工作帶來一定的麻煩，比如新增數(shù)據(jù)時就會無從下手。平時在學(xué)校總以為自己學(xué)的不錯，一旦接觸到實際，才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少，這時才真正領(lǐng)悟到“學(xué)無止境”的含義。
第三：激情與耐心。激情與耐心，就像火與冰，看似兩種完全不同的東西，卻能碰撞出最美麗的火花。激情讓我們對工作充滿熱情，就如來窗口辦事的人形形色色，然而不管是什么人，工作人員都要以熱情的態(tài)度去接待，去全心全意為老百姓辦事。除了到窗口來辦事的以外，還有很多人通過各種渠道做咨詢，我學(xué)生實習(xí)的這段時間就遇到網(wǎng)上咨詢，雖然提出的問題不是我們部門直屬，但是處長依舊給有關(guān)部門打電話咨詢，很認(rèn)真地回復(fù)了百姓的問題，讓我真正理解了為百姓服務(wù)這句話。除了激情，還要有耐心，耐心讓我們細(xì)致的對待工作，力求做好每個細(xì)節(jié)，精益求精。有些工作也許不是很復(fù)雜，但是卻要求工作中不能有失誤，我學(xué)生實習(xí)的這段日子里，正巧趕上有一批證件年審，農(nóng)委的同事很耐心地一個個在電腦上登記，又一個個地制作新證。這不單單是業(yè)務(wù)上的熟練，更主要的是用自己的耐心來做好百姓的工作。
第四：條理。年輕人剛到工作單位時往往會表現(xiàn)急躁，其實我們應(yīng)抱著踏實的態(tài)度來做事，這一點也是我從學(xué)生實習(xí)中學(xué)到的。處長告訴我在機關(guān)工作最主要的就是讀懂文件，把上級的文件讀懂傳達(dá)下去，把百姓的問題總結(jié)反映上去。為了鍛煉這一點，領(lǐng)導(dǎo)讓我根據(jù)上級文件制定一個申報材料要求。起初，我覺得比較迷茫、無從下手，把厚厚的文件簡要、全面地概括成兩頁紙談何容易，但是當(dāng)我靜下心來，特別是看處長在讀文件時很有條理的把要點都畫下來，這給了我很大的啟示。他們做事很講究條理,遇到問題時會一步步去解決，而不是驚慌失策，不會做一些無用功，工作效率也得到提高。
飯店社會實踐報告內(nèi)容篇十二
一、各項規(guī)章制度落實不是特別到位。所有高星級酒店的管理制度其實是大同小異的，關(guān)鍵是要看誰落實的怎么樣，效果怎樣。山明水秀大飯店的各項規(guī)章制度也很完善，但我個人認(rèn)為貫徹的就不是很好，比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流，但是實際情況是無錫話還是員工的主要交流方式，甚至是在有客人的情況下，使用無錫話的員工大有人在(包括管理人員)，畢竟山明水秀大飯店是一個涉外的高星級酒店，服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化，所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機制是酒店管理的一個當(dāng)務(wù)之急。
二、加強對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個調(diào)查，有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實習(xí)的十五個月的時間里，通過自己的親身體會，也確實感受到了其中的問題。據(jù)我觀察，餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例，而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強，如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。
三、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。據(jù)我了解，很多老員工工作的時間已經(jīng)很長了，個人服務(wù)意識和技能也達(dá)到了非常高的水平，但是由于酒店的相關(guān)機制的限制，他們并沒有獲得什么激勵和晉升，而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵(最多也只是發(fā)錢)，事實上，除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外，還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。
四、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化，一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個月的實習(xí)過程中，我發(fā)現(xiàn)桂林賓館似乎并沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了)，即員工在里面沒有一個統(tǒng)一的堅定的信念，似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作，工作的積極性不夠，而且工作缺少創(chuàng)造性。
實習(xí)的日子就這樣一天天結(jié)束了，這些日子我確實學(xué)到了不少東西，除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外我學(xué)會了細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí)，學(xué)會了如何待人接物，在生活的道路上，不經(jīng)風(fēng)雨怎見彩虹，今勇敢地挑戰(zhàn)自我，完善自我，讓自己成熟起來。如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時，經(jīng)理提到了服務(wù)意識，我非常贊同他觀點：“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望，同時應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識?！睂嵙?xí)為我以后步入社會奠定基礎(chǔ)，它是我從學(xué)校向社會跨越的一個平臺，因為有他們的指導(dǎo)，才使得我順利完成實習(xí)任務(wù)。最后，感謝酒店能提供這樣的實習(xí)機會，感謝老師的幫助，在此祝愿山明水秀大飯店能夠越辦越好。
飯店社會實踐報告內(nèi)容篇十三
這是邁入大學(xué)校門后的第二個寒假，為了使這個漫長的寒假過得充實，為了對這兩年來所學(xué)的知識、所培養(yǎng)的能力作一個除期末考試以外的另一個側(cè)面的檢驗，在這個暑期中我進(jìn)行了一次教學(xué)實踐活動。
現(xiàn)將該次實踐報告的具體情況作如下報告：
準(zhǔn)備工作：
我先撰寫海報宣傳單，做好宣傳工作。
在一所空房子中安好桌椅。
一切準(zhǔn)備就緒我開始貼海報發(fā)宣傳單。
當(dāng)天就有八位學(xué)生的家長報了名。
報名截止到7月10號總共報名人數(shù)達(dá)到10人。
實踐對象：
本村小學(xué)學(xué)生(學(xué)習(xí)成績較差)共十個人，二年級四個，三年級兩個個，四年級兩個，一年級兩個。
實踐目的：
對該階段學(xué)生所學(xué)所學(xué)知識作全面復(fù)習(xí)、鞏固、提高，使其對即將所學(xué)的知識作初步了解;
實踐過程：
第一階段：我先把他們按年幾級分好座位以便教學(xué)。
第一天我先檢查了他們做寒假做作業(yè)的情況，針對不同學(xué)生的作業(yè)情況我制定了不同的教學(xué)計劃。
在第一個星期中我把他們作過的作業(yè)統(tǒng)統(tǒng)都講了一遍，不懂得問題為他們細(xì)心的講解。
剩余的作業(yè)作為課后的作業(yè)，開學(xué)之前能夠保質(zhì)保量的完成。
第二階段：經(jīng)過一個星期的穩(wěn)定我們開始正式上課，由于人少，且集中。
教起來就比較方便。
主要教授英語、數(shù)學(xué)。
對于二年級的學(xué)生來說新學(xué)期開始他們要開設(shè)英語這門課，打好基礎(chǔ)很重要，因此我格外注意。
我還采互動教學(xué)，讓高年級的學(xué)生幫助低年級的學(xué)生。
這樣不僅增進(jìn)了學(xué)生之間的交流，也有利于教學(xué)順利的進(jìn)行。
這一階段我們一共進(jìn)行了三個星期的教學(xué)。
其中我沒有讓他們只是在課堂上學(xué)習(xí)，我還組織了兩次課外活動爬山和跑步比賽。
讓他們在學(xué)習(xí)的同時不忘記鍛煉身體。
第三階段：這是最后一個星期的教學(xué)，我沒有進(jìn)行新知識的教授而是進(jìn)入鞏固階段的學(xué)習(xí)。
讓學(xué)生對前面所學(xué)做一個全面的總結(jié)。
最后幾天對他們進(jìn)行了幾次測驗，取得了良好的效果。
得到了家長們的一致好評。
實踐結(jié)果：
二年級的學(xué)生英語基礎(chǔ)掌握的比較好，在測驗中他們兩個人的平均成績都在80分以上，四年級學(xué)生數(shù)學(xué)也得到了明顯的提高。
其他學(xué)生都較之以前有很大進(jìn)步，這讓學(xué)生家長感到很欣慰。
實踐體會：
第一，從事教學(xué)工作需要“專(鉆)心”：我為這次實踐的順利進(jìn)行，我投入了大量的精力準(zhǔn)備。
雖然說對于他們所學(xué)知識不在話下，但我還是找來了教材和教參等專心備課，力求做到在知識上準(zhǔn)確無誤;除了在“教什么”上下功夫，我在“怎樣教”也絲毫不敢馬虎，我翻閱了《教育心理學(xué)》、《發(fā)展心理學(xué)》、小學(xué)語文、數(shù)學(xué)教學(xué)法等專業(yè)書籍，上網(wǎng)查詢了有關(guān)經(jīng)驗交流，在充分尊重兒童身心發(fā)展規(guī)律的前提下開展教學(xué)活動。
第二，從事教學(xué)工作需要“耐心”：面對不同階段的，從未接觸過的學(xué)生，我們在教學(xué)中不能從自身主觀出發(fā)“想當(dāng)然之”。
對學(xué)生在學(xué)習(xí)中所遇到的障礙要“耐心”的講解，一遍不行就兩遍，兩遍不行三遍，同時也應(yīng)該反省自己的教學(xué)方式是否對路，切忌“簡單粗暴”。
第三，從事教學(xué)工作需要與人“交心”：在教學(xué)中不能夠“閉門造車”、“一葉障目，不視泰山”，要多與外界交流，掌握更多的信息，豐富自己的教育背景。
我注意了與家長的交流，一方面更深入了解學(xué)生的情況，有利于我“有的放矢”;另一方面我及時將教學(xué)進(jìn)展及時反饋給家長，有利于家長的配合與支持。
同時，我還向多位我以前的老師請教，他們的經(jīng)驗都給了我莫大的幫助。
我通過這次為時一個半月的實踐，從另一個側(cè)面檢驗了自己的學(xué)習(xí)情況，培養(yǎng)了自己發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力;同時也發(fā)現(xiàn)一些了自己的不足，使我在以后的學(xué)習(xí)中不斷的彌補和提高。
可以說，這次實踐讓我是“受益匪淺”。
大學(xué)生寒假社會實踐報告【2】
我在酷寒中迎來了作為大學(xué)生的第二個寒假，當(dāng)然，也是我第二次經(jīng)歷社會實踐。
作為一個大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更重視培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力，尤其在注重素質(zhì)教育的今天，社會實踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。
寒假社會實踐活動是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸，也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。
它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會，了解社會;同時實踐也是我們大學(xué)生學(xué)習(xí)知識，鍛煉才干的有效途徑，更是大學(xué)生服務(wù)社區(qū)，回報社會的一種良好形式。
對于一個大學(xué)生而言，敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì)。
所以為了同一個目標(biāo)，同一種信念，我們加入了寒假社會實踐活動。
親身體驗社會實踐讓自己更進(jìn)一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的`才干，培養(yǎng)自己的韌性，想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。
自從走進(jìn)了大學(xué)，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。
為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會，能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我來到了樂清市嶺底鄉(xiāng)，開始了我這個假期的社會實踐。
實踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。
只學(xué)不實踐，那么所學(xué)的就等于零。
理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。
另一方面，實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。
通過這段時間的實習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。
因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。
要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實踐。
在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào)組織后，國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學(xué)其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。
在實踐的這段時間內(nèi)，我們穿街走戶接觸各種各樣的人和事，這些都是在學(xué)校里無法感受到的，在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不會有人會告訴你這些，你必須要知道做什么，要自己地去做，而且要盡自已的努力做到最好。
在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所，每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。
無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力!
記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學(xué)高校，學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。
接觸那些剛剛畢業(yè)的學(xué)長學(xué)姐，他們總是對我說要好好珍惜在學(xué)校的時間。
在這次實踐中，我感受很深的一點是，在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到;而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。
回想這次社會實踐活動，我學(xué)到了很多，從我接觸的每個人身上學(xué)到了很多社會經(jīng)驗，自己的能力也得到了提高，而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。
在社會上要善于與別人溝通是需要長期的練習(xí)。
以前沒有工作的機會，使我與別人對話時不會應(yīng)變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。
人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，事半功倍。
別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。
在工作上還要有自信。
自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。
社會經(jīng)驗缺乏，學(xué)歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。
其實有誰一生下來句什么都會的，只要有自信，就能克服心理障礙，那一切就變得容易解決了。
記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是，學(xué)生的實際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。
在這次實踐中，這一點我感受很深。
在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到;而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。
或許工作中運用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。
也許老師是正確的，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會，但是總算是社會的一個部分，這是不可否認(rèn)的事實。
但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo)，有些問題有了課堂上地認(rèn)真消化，有平時作業(yè)作補充，我比一部人具有更高的起點，有了更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題，作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。
畢竟，2年之后，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻(xiàn)。
只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是漫長的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才.很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。
知識的積累也是非常重要的。
知識猶如人的血液。
人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。
我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識，為的都是將來走進(jìn)社會，獻(xiàn)出自己的一份力量，我們應(yīng)該現(xiàn)在努力掌握專業(yè)知識，明天才能更好地為社會服務(wù)，也為明天能更好的踏入社會而努力。
飯店社會實踐報告內(nèi)容篇十四
由熊xx老師和肖xx老師帶領(lǐng)的湖北文理學(xué)院大學(xué)生社會實踐“知行促進(jìn)計劃”——社會公益認(rèn)知與素質(zhì)能力拓展活動正式拉開帷幕。本次社會實踐是以提高自身的實踐創(chuàng)新能力、動手能力，以及服務(wù)社會的能力為目的，通過在實踐中與廣大群眾的接觸，加大對社會的了解，加大對人民生活的了解，為自己在畢業(yè)后能更好的融入社會進(jìn)行熱身運動，同時在與群眾的接觸中提升自己的交際能力。并且本次活動也是為了調(diào)查市民對于漢字文化的了解，以激發(fā)居民對于漢字文化的熱愛。
實踐團隊的第二站來到了諸葛亮廣場。我們首先將“傳承漢字經(jīng)典，弘揚中華文化”的橫幅掛在廣場，許多在廣場休息娛樂的市民的視線就已經(jīng)被這條正能量滿滿的橫幅吸引過來了。然后我們分為幾個小隊，一個小隊負(fù)責(zé)條幅簽字，其他幾個小隊負(fù)責(zé)對市民發(fā)放漢字文化知識調(diào)查問卷，并進(jìn)行了現(xiàn)場填寫，小隊成員針對問卷上的幾個問題或者關(guān)于漢字知識的問題也對市民進(jìn)行了采訪。例如：“您對學(xué)習(xí)繁體字的書寫有什么看法?”或“您有提筆忘字的現(xiàn)象嗎?”等。在填寫問卷和接受采訪后，該小隊成員會引導(dǎo)市民在橫幅上簽字，許多市民都對此次漢字文化的活動充滿興趣和對我們的調(diào)研活動給予了很大的支持。
到了下午，我們的活動不僅僅局限于問卷的發(fā)放和采訪了，因為廣場有很多人尤其是中小學(xué)生在那里休息或玩耍，所以我們實踐團隊分為兩個小組在廣場組織小組準(zhǔn)備了一次成語接龍的游戲。我作為其中一隊的隊長，我組織的小組主要是小學(xué)生與中學(xué)生，所以我?guī)ьI(lǐng)青少組“對戰(zhàn)”中年組。游戲開始時由主持人先給出一個成語，然后兩隊分別派出隊員進(jìn)行成語接龍，最后我們青少組獲勝。在游戲結(jié)束后主持人為獲勝方頒發(fā)了獎品，游戲中表現(xiàn)突出者更是獲得了一本成語字典。游戲就在輕松的氛圍中結(jié)束了。
活動效果與反思總結(jié)：
今天的活動主要針對市民的漢字文化知識進(jìn)行調(diào)查和了解，我們在發(fā)放調(diào)查問卷時選取各個年齡段和不同職業(yè)人群進(jìn)行發(fā)放，這樣以保證我們的數(shù)據(jù)不僅真實有效而且參考性極強?；顒舆^程中有時候會有一些人不理解，覺得我們的活動沒有意義，但是很多市民還是依然對于漢字文化保持著熱情。實踐中與人溝通是活動的最大難點，很多時候可能因為我們的表達(dá)不夠清楚，使得市民對于我們的活動并不了解，所以在與人交流時進(jìn)行流暢清晰的表達(dá)是很有必要的。其次，在活動中我們常常會遇到一些老爺爺老奶奶，他們愿意填寫這個問卷，但是因為年紀(jì)大了眼睛視力不夠而不方便填寫，我們卻愿意坐下來為爺爺奶奶們大聲讀出試卷的問題，讓他們口述，我們來寫。就是這樣和諧的氣氛更使得我們的實踐活動變得溫暖十足。
作為后勤組的組長，今天活動的道具雖然因為有要發(fā)放的獎品而有所增加，但經(jīng)過之前活動的教訓(xùn)之后，我和組員在活動前后都及時清點，活動中清楚了解每一個道具的動向，所以并沒有出現(xiàn)道具丟失或沒帶道具的現(xiàn)象，希望今后的活動中保持好這個狀態(tài)。
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飯店社會實踐報告內(nèi)容篇十五
本人在肯德基百花餐廳工作了半年，它雖然只是一間餐廳，但它擁有一百多名員工，它的運營管理是很科學(xué)、很值得我們?nèi)W(xué)習(xí)的。我對它的設(shè)施布置、倉庫管理的體會最深。
首先說明一下肯德基百花餐廳是處于佛山市鋪租最貴的百花廣場內(nèi)，收到鋪租貴的因素影響，餐廳的規(guī)模不是很大。要在這個有限的空間內(nèi)怎樣更好地去布置各種設(shè)施顯得非常重要，這個是控制成本的一個很重要的因素。下面是肯德基百花餐廳的設(shè)置布置圖：
肯德基的主要產(chǎn)品是漢堡包、炸雞等，這些產(chǎn)品里的肉一般都要經(jīng)過以下工序：先在清洗房清洗解凍后腌制，腌制好就放的冷凍倉保存，在到廚房的上粉、油炸，最后是在總配的制作與包裝才可以出售。下面我就用麥香雞腿漢堡包的生產(chǎn)流程圖為例來說明肯德基百花餐廳設(shè)備布置的合理性。
結(jié)合漢堡包的生產(chǎn)流程圖與餐廳的設(shè)施布置和各生產(chǎn)區(qū)的位置來看，這樣的布置是可以讓材料搬運最小化與員工密度最小化?？系禄倩ú蛷d是佛山市內(nèi)銷售量最高的一間肯德基餐廳，所以每天都要保持幾十個員工同時在崗位上，另外加上這餐廳的工作區(qū)不大，所以盡量減少員工的走動是關(guān)系到餐廳的工作效率高低與意外的發(fā)生數(shù)量。試想一下，如果每位員工都要大范圍走動來生產(chǎn)的話，生產(chǎn)區(qū)一定會很混亂，而且生產(chǎn)區(qū)里很多設(shè)備都是高溫工作的，混亂就很容易帶來意外，意外就有工傷，有工傷就會增加成本，而且混亂效率也不高。所以限制員工的流動與材料的搬動是餐廳設(shè)施布置首先要考慮的問題?；谶@種考慮，設(shè)施的布置就形成了整個生產(chǎn)方向是一條線的，不會有交叉的地方。這樣就可以讓不同的生產(chǎn)區(qū)的員工只有留在自己的生產(chǎn)區(qū)就可以完成任務(wù)了，生產(chǎn)就可以很順利的進(jìn)行，效率就高了。
因為肯德基是一間快餐店，生產(chǎn)量是按照當(dāng)時的顧客需求量來確定的，而且是一種即時的生產(chǎn)。所以生產(chǎn)區(qū)與前臺服務(wù)區(qū)的溝通就顯是非常重要，去過肯德基百花餐廳人都知道，在服務(wù)臺后面是一個保溫的食物陳列柜，是用透明的材料所作的，這樣就可以讓總配區(qū)的員工可以看到顧客的多少來確定制作產(chǎn)品的數(shù)量。另外就是可以讓前臺的服務(wù)員與總配的員工相互交流。如果某些顧客有特別的要求的話，服務(wù)員就可以馬上要求總配生產(chǎn)顧客要的產(chǎn)品。例如：顧客要一個少醬少菜的漢堡包，而食物陳列柜是沒有這樣的產(chǎn)品的，服務(wù)員就告訴總配客人的要求，那總配就可以馬上為顧客做一個這樣的少醬少菜的漢堡包。其實在餐廳內(nèi)相連的兩個區(qū)都只是用一些設(shè)備隔開，都是很容易就可以溝通得到的。前臺區(qū)與總配區(qū)是這樣；總配區(qū)與廚房區(qū)也是這樣的。整個餐廳負(fù)責(zé)生產(chǎn)計劃的是總配的一名員工p1p1也是要生產(chǎn)的，只不過早生產(chǎn)的同時他還要留意前臺顧客的多少與熱保溫柜里的各種材料的多少來安排生產(chǎn)計劃。
以下來說餐廳的倉庫管理，肯德基百花餐廳一共有5個倉庫，在上面的設(shè)施布置圖可以看到三個倉庫：急凍倉、冷凍倉、一樓干貨倉。另外在餐廳二樓也有一個干貨倉，百花大廈的十八樓也有個倉庫。
首先介紹各個倉庫所放置的物品吧！急凍倉是放置各種未加工過又需要低溫保存的物品，如：雞翅、薯條、玉米等。冷凍倉是放置各種經(jīng)過腌制的肉類，保存溫度比急凍倉高點，里面的肉不會結(jié)冰。而且這里的肉一般都只能保存一到兩天時間，過期就要廢棄。一樓干貨倉主要是放置一些比較大件、不容易搬動的干貨，如：面粉、糖醬等，因為這倉庫就在后門的前面，搬運方便。二樓干貨倉主要放置方便搬運的貨物，而且每天只要早上與下午各補充一次就可以滿足生產(chǎn)需求的貨物，如：牛奶、包裝盒等。十八樓的倉庫是放置平時很受用到或暫時不使用的物品，如：員工的工作制服、不使用的生產(chǎn)設(shè)備、玩具等。這樣設(shè)置倉庫可以讓成本最小化和搬運量最小化。兩個冷凍倉都放在生產(chǎn)區(qū)域里，因為冷凍倉的物品是經(jīng)常使用的，放在這可以方便與減少搬運量。要把干貨倉分為兩個，而不是把兩個都放在一樓，這也是考慮搬運量與空間大小的因素，因為一樓本來地方不大，放置了各種生產(chǎn)設(shè)備后就沒多大的空間了，所以只是留了一個放置不易搬動的物品的干貨倉，而容易搬動的都放到二樓的倉庫。為什么還要在十八樓找個倉庫呢？搬運成本不是大了嗎？其實這樣的搬運成本與一、二樓的租金比起來只是小毛見大毛，而且那個倉庫只是放置不經(jīng)常使用的物品。另外我想補充兩個放置半成品與成品的地方，那就是熱保溫柜與保溫食物陳列柜。熱保溫柜是用來放炸好的各種肉，提供給總配制作用。而且這些肉保存的時間是很短的，一般只能保存30分鐘，在這時間內(nèi)不用的話就要廢棄。同理保溫食物陳列柜也是這樣，過時間就要廢棄到垃圾桶。
百花餐廳的倉庫是由兩位員工負(fù)責(zé)管理的，每天早上在生產(chǎn)開始之前就要補充好生產(chǎn)所需要的材料，下午的時候再補充一次就夠了，如果有特殊情況就另外處理。倉庫的貨物都是按照先進(jìn)先出的原則，沒一樣物品都固定放在倉庫的某個位置上，在對應(yīng)的墻上都有這物品的名稱，這樣就有秩序，也方便清點數(shù)量。每一次有新貨物進(jìn)來，倉庫管理員都要按照生產(chǎn)日期的先后擺好貨物，生產(chǎn)日期在前的就放的外面，優(yōu)先使用。而且生產(chǎn)日期必須向外，方便看到，防止過期使用。如果發(fā)現(xiàn)有貨物快要過期的時候就要馬上通知經(jīng)理，經(jīng)理會安排促銷活動，盡量在過期之前用完這種貨物。
從肯德基的設(shè)置與倉庫管理這兩個方面可以看出，肯德基對產(chǎn)品控制做得是非常細(xì)致、非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?。這就是它可以成為世界快餐業(yè)巨人的一個重要的原因吧！
老師常說學(xué)管理的就要會發(fā)現(xiàn)企業(yè)所存在的問題。我還覺得在象肯德基這樣的大企業(yè)，經(jīng)過了長時間的發(fā)展，已經(jīng)形成一套比較完善的管理模式，發(fā)現(xiàn)這樣的企業(yè)管理上的優(yōu)點也是非常重要。以上就是我在肯德基（百花餐廳）實習(xí)所得。
飯店社會實踐報告內(nèi)容篇十六
因為媽媽在這個飯店工作，所以，我并沒有花費太多時間去找工作，很順利的，我就成為了一個服務(wù)生。
記得我剛穿上服務(wù)生衣服的時候，媽媽就跟我說了一大堆，讓我小心這個小心那個，我由于太興奮了，就沒有認(rèn)真聽，結(jié)果，第一天，就被一個客人給說了。
因為第一天工作，所以那些老服務(wù)生對我特別的照顧，告訴我應(yīng)該怎樣上菜，怎樣擺放，怎樣詢問客人的需要，怎樣服務(wù)……等等。比如說，上菜的時候要小心燙到客人，還要適時的詢問客人需要添飯、添湯（由于團體餐，所以飯店規(guī)定可以加飯、加湯）。
我是下午開始干的，這里干活還有時間分配，但由于是服務(wù)行業(yè)，所以開始及結(jié)束是由客人來定的。大致的工作時間是這樣，早上8點半開始上班，工作到下午兩點，在休息兩個小時，從四點再繼續(xù)干，一直到晚上8點半，但是如果8點半客人還沒有走，就要延長時間。我就是從晚上那陣子開始干的，從4點到8點半，結(jié)果把我累的腰酸背痛，尤其是腳，都沒有知覺了，因為我是干在前廳服務(wù)，所以客人在吃飯的時候我只能看著，還要站在附近，隨時隨地的為她們服務(wù)，比如納稅，拿餐巾紙，添飯，加湯……總之客人一開口，我就要馬不停蹄地去為他們服務(wù)。
第二天，還要掙扎著起來，繼續(xù)第一天的工作……
由于有了第一天的實戰(zhàn)經(jīng)驗，我對工作有了大致的了解，工作起來就比較順手了……
可是，在客人吃飯的時候，那種只能看不能吃的感覺，真的很折磨……
日子就這樣一天一天的過，在接下來的日子里，我工作越來越熟練，體能練得也越來越好，但是因為媽媽的緣故，所以他們還是特別的照顧我，我才能很快的適應(yīng)。
所以說，哪一行都是不好干的，他們都是相輔相成的，缺一不可……
我永遠(yuǎn)不會忘記我在這里學(xué)到的一切。
謝謝你們……
這就是我的暑期社會實踐。
飯店社會實踐報告內(nèi)容篇十七
雖然這次寒假社會實踐只有短短的幾天，而且從事的是比較簡單的服務(wù)工作，但是通過與各種各樣的人接觸，還是讓我學(xué)會了很多道理。我獲益匪淺！在這里我成長了不少！
曾記得，剛剛踏進(jìn)騰江酒樓的自己，很傻，很天真！我覺得來這里不就是簡單的端盤子洗碗嘛！只是事實證明我錯了，錯的是那么離譜！
曾記得，在接下來的日子里主管所教給自己的禮儀之道，讓自己又學(xué)到了很多的知識！知道了好多從前不知道的東西！比如說壺嘴不能對準(zhǔn)客人而是要對準(zhǔn)自己等等。
曾記得，忙完一天下來與閨蜜回到宿舍在那啃饅頭都覺得是那么幸福，那么快樂，我們彼此相互鼓勵，相互推動，相互關(guān)愛，那一刻更加讓我體會到友誼的重要性。曾記得，面對故意刁難自己的客人我所留下的眼淚，我知道自己還不夠堅強，還不夠勇敢，還不具備應(yīng)對突如其來的意外的能力。而我同時也感謝他們所帶給我的傷害讓我更加成熟穩(wěn)重！
曾記得，當(dāng)自己真誠的對每一個顧客微笑時，他們所回饋給自己的，那種幸福感無以言表，是他們讓我相信，只要你真誠的對待別人，別人也會同樣的方式回贈與你！客人還專門買了王老吉送給我，那一刻覺得再多的付出也是值得的，那不僅僅是一瓶飲料更是顧客對自己工作的肯定！
曾記得。老板看到自己為酒店所做的一切，給予我的肯定與夸獎！那次不小心打反了她的酒杯他微笑著對我說，沒有關(guān)系，再倒一杯就是了！后來由于自己的粗心大意，給他倒水的杯子里有只蟲子我竟然拿沒有看見，他依然微笑著包容我！他的寬容讓我想要做的更好，更出色，更優(yōu)秀，來回報他的這份信任！盡管不是最優(yōu)秀的但我一直在努力！
曾記得，當(dāng)拿到自己第一個月的工資1190時自己內(nèi)心的那份激動的心情，畢竟這是自己人生中的第一份工資，把錢交到老媽手里，那刻自己的那股驕傲勁！
此時此刻，我想要說的是，感謝，感謝這樣的經(jīng)歷讓我變得懂事，讓我變得成熟，讓我成長！更多的是收獲了很多的人生經(jīng)驗！
首先是明白了守時的重要性。工作和上學(xué)是兩種完全不同的概念，上學(xué)是不遲到很多時候是因為懼怕老師的責(zé)怪，而當(dāng)你走上了工作崗位，這里更多的是由于自己內(nèi)心的一種責(zé)任。這種責(zé)任是我學(xué)會克服自己的惰性，準(zhǔn)時走上自己的崗位。這對我以后的學(xué)習(xí)生活也是一種鞭策，時刻牢記自己的責(zé)任，并努力加強自己的時間觀念。
其次讓我真實的體會到了合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家餐廳，但是從點單到制作到遞送到結(jié)帳這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的，只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上看見過很多的團隊合作的例子，但這一次是深刻的體會到了，正所謂“眾人拾柴火焰高”，“團結(jié)就是力量”。在以后的學(xué)習(xí)和工作中，一定會要牢記這一點，將自己融入到集體中，和大家一起攜手走向輝煌。更重要的是，在這里我認(rèn)識了一群可愛的人，收獲了友誼！
再次，這次打工的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟。在餐廳里每天面對形形色色的客人，重復(fù)著單調(diào)的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點點不適應(yīng)的，但是堅持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念，我們學(xué)會需要忍耐，需要學(xué)會承受，需要學(xué)會堅持。
這次親身體驗讓我有了深刻感觸，這不僅是一次實踐，還是一次人生經(jīng)歷，是一生寶貴的財富。在今后我要參加更多的社會實踐，磨練自己的同時讓自己認(rèn)識的更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。最后，我想說的是，任何收獲其實都是要通過自己的努力的，事情的開始總是比較艱難，但是一定要有信念并且要堅持自己的信念，用心去待人處事，不輕言放棄，最終的收獲總會令人意想不到的。
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