精選假期餐廳打工實(shí)踐報(bào)告(匯總16篇)

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    在工作和學(xué)習(xí)中,我們經(jīng)常需要寫報(bào)告來(lái)匯報(bào)工作進(jìn)展或研究結(jié)果。編寫一份較為完美的報(bào)告需要提前進(jìn)行充分的準(zhǔn)備和計(jì)劃。以下是小編為大家收集的報(bào)告范文,供大家參考和學(xué)習(xí)。
    假期餐廳打工實(shí)踐報(bào)告篇一
    金風(fēng)送爽,席學(xué)校里的機(jī)緣及朋友的幫忙我有幸來(lái)到了肇慶市工業(yè)區(qū)顯邦電子有限公司進(jìn)行為期兩個(gè)星期的假期實(shí)踐。 說(shuō)到顯邦電子有限公司,它是一所馳名海外的全外資企業(yè),以生產(chǎn)液晶顯示及電子玩具為主,其產(chǎn)品全部銷往國(guó)外,深受國(guó)外客戶的支持及信賴,定貨單全年不絕,特別是近年來(lái)公司引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備及科學(xué)管理方法,生產(chǎn)上實(shí)現(xiàn)了流水作業(yè)自動(dòng)化,生產(chǎn)技術(shù)水平不斷提高,每年的營(yíng)業(yè)額超過(guò)了1.2億人民幣。全廠職工400多人,其中大專以上學(xué)歷就有200多人,當(dāng)中更有些是博士、專業(yè)工程師??梢哉f(shuō)該公司是一所技術(shù)含量極高的現(xiàn)代化企業(yè)。
    今次實(shí)踐,由于我們才剛上完大二,所學(xué)的專業(yè)知識(shí)極其有限。但是,我還是十分幸運(yùn)地被安排到該公司的玩具研發(fā)部,清涼宜人的制圖室里,跟其他的工程技術(shù)人員一起學(xué)習(xí)。大概每天的主要工作就是用autocad軟件為公司繪制一些零部件,然后,將其輸送到終端打印機(jī)上打印出來(lái)。再反饋給研發(fā)部主管,經(jīng)其確定后,再分送到各個(gè)生產(chǎn)車間的技術(shù)人員手中去。這工作聽(tīng)起來(lái)似乎那么簡(jiǎn)單舒服,對(duì)于一個(gè)還沒(méi)有畢業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō),真是受寵若驚了。但實(shí)際上工作卻沒(méi)有如我們想象的那樣簡(jiǎn)單,盡管我在課堂上已經(jīng)學(xué)會(huì)了atuocad這一軟件的基本操作,也曾用其繪制了不少的零件練習(xí)圖,但是,從公司研發(fā)室出來(lái)的圖紙是何等的紛繁復(fù)雜,要畫(huà)出來(lái),不下一番苦工夫,談何容易呢?畢竟我們平時(shí)的鍛煉有限。開(kāi)始的時(shí)候,我真讓它殺了個(gè)措手不及。這主要是由于我對(duì)繪圖的方法及技巧掌握不足、不能十分熟練地運(yùn)用,在操作上顯得較慢,幾小時(shí)下來(lái),往往只能應(yīng)付那么一兩個(gè)復(fù)雜零件圖。由于時(shí)間上的限制,余下的只好交由公司的技術(shù)人員,當(dāng)我看到那些工程技術(shù)人員,手握鼠標(biāo)、有條不紊地、點(diǎn)、按、拖、技術(shù)嫻熟地飛速繪畫(huà),滿臉一副胸有成竹的樣子時(shí),我不禁既羨慕又慚愧起來(lái),但我知道,"臨淵羨魚(yú),不如退而結(jié)網(wǎng)。"為了克服這技術(shù)上的難關(guān),我虛心地向旁邊的技術(shù)人員請(qǐng)教,聆聽(tīng)他們寶貴的心得、經(jīng)驗(yàn)技巧,并認(rèn)認(rèn)真真地牢記心中,另外,自己還特意到附近的小書(shū)店里買了一本《autocad技巧與應(yīng)用實(shí)例》在茶余飯后,或是休息時(shí)間擠出一些時(shí)間來(lái)仔細(xì)研讀、認(rèn)真琢磨。果然,"功夫不負(fù)有心人"經(jīng)過(guò)幾天的努力實(shí)踐,我的繪圖水平,不論是在技巧上或是在速度上,都有了捷足的長(zhǎng)進(jìn),得到了同事的一致夸獎(jiǎng),這時(shí),當(dāng)我看著那一幅幅復(fù)雜的零件圖從我的鼠標(biāo)點(diǎn)擊下產(chǎn)生時(shí),我平生第一次嘗到了成功的喜悅,如吃了蜜糖一樣,甜絲絲的。 只可惜實(shí)習(xí)時(shí)間只有那么短短的幾周,不知不覺(jué)便從我的手心溜走了,難怪無(wú)數(shù)的賢人達(dá)士都概嘆"人生的短暫,歲月的無(wú)情"但是,盡管只有短短的兩周,但是它卻帶給了我精神上的富足,而且大有取之不盡,用之不竭之感,下面就讓我來(lái)談幾點(diǎn)吧。
    第一:刻苦耐勞,敢為人先。在公司實(shí)習(xí)期間,我從同事口中確切地了解到:公司的老總是一美國(guó)華裔,起初亦是打工一族,其打工生涯是十分的坎坷的,曾干過(guò)許多的工作,這無(wú)形中給了他許多增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)的機(jī)會(huì),但難能可貴的是他刻苦耐勞,無(wú)論從事什么工作,他總會(huì)刻苦鉆研、弄通弄透,為其以后的創(chuàng)業(yè)打下了堅(jiān)實(shí)的根基,終于,隨著新興的信息通信技術(shù)的發(fā)展,"液晶顯示"以其獨(dú)特舒適的視覺(jué)效果而出現(xiàn)于歷史的舞臺(tái),而且倍受青睞,盡管當(dāng)時(shí)技術(shù)還不十分成熟,風(fēng)險(xiǎn)很大,但是,他深深地意識(shí)到這將是一個(gè)無(wú)限廣闊的市場(chǎng),于是憑借其多年來(lái)刻苦努力積蓄的技術(shù),他決定成立一間液晶電子廠,并最終把該廠安置于肇慶,這不但為其帶來(lái)了廉價(jià)的勞力市場(chǎng)和豐富的資源,而且有效地降低了成本,大大提高了其產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,使其立于不敗,并獲得了豐厚利潤(rùn),讓人不得不佩服其宏圖大略,卓越膽色,慧眼獨(dú)具。諺語(yǔ)云:"吃得苦中苦,方為人上人"此話不假。
    第二:實(shí)事求是,嚴(yán)于律己。在顯邦電子有限公司里,每一位員工,在其正式被錄用的那一天,總會(huì)收到一份職員表,上面不但明確規(guī)定了各人的職責(zé)義務(wù)要求,而且連雇員日常的服飾裝束都有明細(xì)的規(guī)定。我曾就此問(wèn)及有關(guān)的同事,同事回答說(shuō)這是公司高層管理人員制定的,目的是要培養(yǎng)新職工"實(shí)事求是,嚴(yán)于律己"的作風(fēng),這聽(tīng)起來(lái)似乎有點(diǎn)荒誕,亦有點(diǎn)苛刻,但是,細(xì)想起來(lái),在這科學(xué)技術(shù)突飛猛進(jìn)、日新月異的今天,科學(xué)技術(shù)正逐漸步入萬(wàn)千企業(yè),在各行各業(yè)中起著舉足輕重的作用,許多大型企業(yè)都采用了自動(dòng)化生產(chǎn)技術(shù),實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)流水作業(yè),這就要求各個(gè)崗位的員工"忠于職守"、""按照章程步驟辦事,容不得半點(diǎn)的馬虎大意,這樣才能保證生產(chǎn)的協(xié)調(diào)一致、安全,否則將會(huì)給企業(yè)帶來(lái)嚴(yán)重?fù)p失,乃至于生產(chǎn)線的癱瘓,這些都是始料不及的。又此可見(jiàn)"嚴(yán)于律己"、"實(shí)事求是"這是一個(gè)企業(yè)的基本要求,是每一個(gè)雇員必不可少的素質(zhì)。
    第三:開(kāi)拓進(jìn)取,勇于創(chuàng)新。"開(kāi)拓進(jìn)取,勇于創(chuàng)新"這是顯邦電子有限公司一貫的口語(yǔ)。據(jù)我在實(shí)習(xí)期間的實(shí)地考察,上至經(jīng)理下至小職員,他們對(duì)公司的工作總是一絲不茍的,總有著無(wú)限的熱誠(chéng)。就拿我們的玩具制圖部的那些技術(shù)員來(lái)說(shuō)吧,"構(gòu)思--再構(gòu)思"仿佛"構(gòu)思"就是他們整天的工作,一幅幅圖紙?jiān)谒麄兊氖种?改了又改" 永不疲倦,從不滿足于現(xiàn)狀,每當(dāng)一個(gè)奇妙的構(gòu)思在他們腦海中躍現(xiàn)時(shí),他們便欣喜若狂,擊掌互賀,更有甚者,真是到了"廢寢忘食"的地步,我就曾經(jīng)看到梁仲有同事兩個(gè)中午不午休在那里繪制圖紙,試想一下,在這樣的集體中工作,哪怕是個(gè)懶蟲(chóng),亦會(huì)變得勤快起來(lái),兢兢業(yè)業(yè)地跟著干。正如研發(fā)部的宗旨"沒(méi)有最好,只有更好"一樣,正是他們恰如其分的工作寫照,由此可見(jiàn),"滿足現(xiàn)狀"只會(huì)使我們固步自封,徘徊不前。
    假期餐廳打工實(shí)踐報(bào)告篇二
    暑假我在政軍停車預(yù)制場(chǎng)進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐,在那里短短一個(gè)多月的工作讓我有了一定的了解認(rèn)識(shí)和深刻體會(huì)。每天都在進(jìn)行著檢查,報(bào)告等等工作,雖然是三點(diǎn)一線的機(jī)械工作,可是我卻學(xué)會(huì)了很多,至少是在學(xué)校里學(xué)不到的實(shí)實(shí)在在的“實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)”。
    其實(shí),不管在哪個(gè)行業(yè),熱情和信心都是不可或缺的。熱情讓我們對(duì)工作充滿激情,愿意為共同的目標(biāo)奮斗;耐心又讓我們細(xì)致的對(duì)待工作,力求做好每個(gè)細(xì)節(jié),精益求精。激情與耐心互補(bǔ)促進(jìn),才能碰撞出最美麗的火花,工作才一能做到最好。當(dāng)你可以選擇的時(shí)候,把主動(dòng)權(quán)握在自己手中。我想很多人和我一樣,剛進(jìn)實(shí)習(xí)單位的時(shí)候,都做過(guò)類似復(fù)印打字的“雜活”?;蛟S同事們認(rèn)為你是小字輩,要從小事做起,但有些時(shí)候,是因?yàn)樗麄冃闹袥](méi)底,不知道你能做什么。做“ 雜活”是工作的必需,卻無(wú)法讓我學(xué)到什么。我決定改變自己的命運(yùn)。有些東西不能選擇,有些東西卻可以選擇。份內(nèi)的工作當(dāng)然要認(rèn)真完成,但勇敢的“主動(dòng)請(qǐng)纓”卻能為你贏得的機(jī)會(huì)。只要勤問(wèn)、勤學(xué)、勤做,就會(huì)有意想不到的收獲。同樣地開(kāi)始時(shí)我每天都做著給師傅拿拿工具打打開(kāi)關(guān),時(shí)間過(guò)去了我和師傅們產(chǎn)生了朋友般的友情。在與師傅們深入交談中發(fā)現(xiàn)他們文化水平不高,但他們對(duì)學(xué)習(xí)的熱情卻很高。在與萬(wàn)師傅聊天時(shí)他曾說(shuō)過(guò):“假如給我再回到十年前,我一定會(huì)好認(rèn)真去地讀書(shū)。你們現(xiàn)在讀書(shū)真的好幸福?!边@個(gè)時(shí)候我不感再正面望向萬(wàn)師傅,我為我以前浪費(fèi)的時(shí)間后悔。同時(shí)我受到了啟發(fā),我應(yīng)在以后每天都要認(rèn)真去學(xué)習(xí)認(rèn)真去做實(shí)事。
    漏油、漏氣、漏電等“四漏”現(xiàn)象。檢查拖掛裝置工作是否可靠。 經(jīng)??吹綆煾翟诮卉嚽斑€趴到車下再次檢查機(jī)濾,油底殼螺栓時(shí),那一絲不茍的背影,仿佛一尊雕像,凝固在我的腦海。師傅常跟我說(shuō)只是一方面,要想贏得別人的尊重,更重要的是做人,技術(shù)只是一個(gè)方面,必須從小事做起,認(rèn)認(rèn)真真的做完每個(gè)項(xiàng)目,然后檢查完畢交車,那才是最有成就感的事情。
    在這次短暫的暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中我學(xué)到了書(shū)本上看不到的知識(shí),學(xué)校里體現(xiàn)不到的教育。我從實(shí)踐中明白到“三人行必有我?guī)煛钡墓庞?xùn);啟發(fā)了我小事成就大事,細(xì)節(jié)成就完美;更深刻地給我展示了什么叫做“誠(chéng)信價(jià)更高”的實(shí)例。
    “紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行”。社會(huì)實(shí)踐使同學(xué)們找到了
    理論與實(shí)踐的最佳結(jié)合點(diǎn)。尤其是我們學(xué)生,只重視理論學(xué)習(xí),忽視實(shí)踐環(huán)節(jié)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告,往往在實(shí)際工作崗位上發(fā)揮的不很理想。通過(guò)實(shí)踐所學(xué)的不同專業(yè)理論知識(shí)得到鞏固和提高。就是緊密結(jié)合自身素質(zhì)特色,在實(shí)踐中檢驗(yàn)自己的知識(shí)和水平。通過(guò)實(shí)踐,原來(lái)理論上模糊和印象不深的得到了鞏固,原先理論上欠缺的在實(shí)踐環(huán)節(jié)中得到補(bǔ)償,加深了對(duì)基本原理的理解和消化。
    小結(jié)
    通過(guò)本次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),一方面,我們鍛煉了自己的能力,在實(shí)踐中成長(zhǎng);另一方面,我們?yōu)樯鐣?huì)做出了自己的貢獻(xiàn);但在實(shí)踐過(guò)程中,我們也表現(xiàn)出了經(jīng)驗(yàn)不足,處理問(wèn)題不夠成熟、書(shū)本知識(shí)與實(shí)際結(jié)合不夠緊密等問(wèn)題。我們回到學(xué)校后會(huì)更加要珍惜在校學(xué)習(xí)的時(shí)光,努力掌握的知識(shí),并不斷深入到實(shí)踐中,檢驗(yàn)自己的知識(shí),鍛煉自己的能力,為今后更好地服務(wù)于社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    短期的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過(guò),卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情,拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開(kāi)拓了視野,增長(zhǎng)了才干,進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成才之路與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價(jià)值得到了體現(xiàn),為將來(lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。希望以后還有這樣的機(jī)會(huì),讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。
    以下是我明白的東西:
    1、團(tuán)隊(duì)精神,共同合作在工作中的重要性。每個(gè)人對(duì)每件事的看法
    不會(huì)是完全相同的,所以處理事情有分歧是很正常的,但隨著大家相互的逐漸了解,分歧會(huì)慢慢減少,工作開(kāi)展也會(huì)越來(lái)越勝利。只有大家的思想統(tǒng)一了,心往一處想,勁往一處使,工作才能順利出色的完成。那我們應(yīng)該在讀書(shū)時(shí),更要養(yǎng)成團(tuán)隊(duì)的精神,團(tuán)結(jié)集體。
    2、時(shí)時(shí)準(zhǔn)備在整個(gè)工作中的重要性?!傲己玫拈_(kāi)始是成功的一半”這句話都被人說(shuō)爛了,可只有經(jīng)歷后才能體會(huì)到他真正的含義。你要展開(kāi)一項(xiàng)活動(dòng),如果宣傳工作做的不到位,沒(méi)有人來(lái)參加,活動(dòng)怎么能開(kāi)展下去呢?即使你準(zhǔn)備再充分也白搭,給誰(shuí)看呢?如果你前期準(zhǔn)備的不充分社會(huì)實(shí)踐 報(bào)告,觀眾或者說(shuō)參與者一多,你準(zhǔn)備的不夠充分,你肯定會(huì)手忙腳亂,更別提發(fā)揮水平了。從這次活動(dòng)中,我們充分認(rèn)識(shí)到,準(zhǔn)備工作是一切工作的前提社會(huì)實(shí)踐報(bào)告,只有做好充分的準(zhǔn)備才有可能出色的完成任務(wù)。
    3、做一件事情只要你努力了,用心去做了,不管結(jié)果怎樣都是成功的!這次的社會(huì)實(shí)踐我的收獲很大,感受也很多社會(huì)實(shí)踐報(bào)告,以上只是一部分,相信通過(guò)以后的學(xué)生工作實(shí)踐,我們一定會(huì)取得更大的進(jìn)步,我們藝術(shù)學(xué)院的學(xué)生工作也一定會(huì)取得長(zhǎng)足進(jìn)步的。
    假期餐廳打工實(shí)踐報(bào)告篇三
    (一)前言:
    作為一名大一新生,對(duì)繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇。在大學(xué)的第一個(gè)暑假,我希望能與以往有所不同。參加實(shí)踐活動(dòng)是一種磨練,對(duì)于學(xué)生來(lái)講,實(shí)踐的機(jī)會(huì)真的是很難得。在中國(guó)的教育里,我們學(xué)的都是理論知識(shí),真正用到的卻不多。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。
    (二)基本情況以及工作體會(huì):
    我是通過(guò)熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會(huì)。第一天進(jìn)去做事覺(jué)得感覺(jué)很奇怪,因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的酒店,這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。呵呵,第一個(gè)感覺(jué)就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。酒店的老板娘我認(rèn)識(shí),平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來(lái)什么也不懂,她就叫了一個(gè)老生來(lái)教我們。
    先說(shuō)說(shuō)我在那里的工作情況吧:我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上9點(diǎn)半。我們沒(méi)天的工作就是在客人來(lái)之前把房間弄干凈,客人吃飯的時(shí)候,男生負(fù)責(zé)端菜而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。
    要么是過(guò)于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,老板娘說(shuō)那天下午的一桌客人看起來(lái)都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。
    我剛開(kāi)始一挺就覺(jué)得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個(gè)房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的毛巾都不見(jiàn)了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說(shuō)什么。
    所以服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單,但操作起來(lái)還是挺麻煩的。
    因?yàn)檫@個(gè)原因,剛開(kāi)始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來(lái)證明,我還是很幸運(yùn)的,因?yàn)檫@給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì)。
    (三)實(shí)踐感悟以及心得體會(huì)
    我以“善用專業(yè)知識(shí),增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),提高實(shí)踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì),了解社會(huì),從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會(huì)實(shí)踐收獲不少?,F(xiàn)在舉例如下:
    一。在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的。
    以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。。
    二。在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。就像剛開(kāi)始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來(lái)是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
    三。在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺(jué)得困難挺多的、缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種種原因
    如有人所說(shuō)的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對(duì)話,工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了?!?BR>    其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過(guò)吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說(shuō):“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄?!?BR>    四。在工作中要不斷地豐富知識(shí)。知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。
    此次社會(huì)實(shí)踐,真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒(méi)能學(xué)到的空白,真正增長(zhǎng)了我的社會(huì)交際經(jīng)驗(yàn)。一個(gè)人可以沒(méi)有淵博的知識(shí),但絕對(duì)不能沒(méi)有社會(huì)交際的經(jīng)驗(yàn)和能力,這也是我此次實(shí)踐體會(huì)最深的一份心得。
    (四)本人存在的問(wèn)題以及幾點(diǎn)思考:
    在實(shí)踐過(guò)程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問(wèn)題:
    第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。
    第二,缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn),在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng)。
    雖然在實(shí)踐中存在著一些問(wèn)題,但是我覺(jué)得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。本人參加社會(huì)實(shí)踐有著不畏困難的精神,敢于實(shí)踐,對(duì)工作充滿熱情,細(xì)心真誠(chéng)。
    (五)本次社會(huì)實(shí)踐的問(wèn)題和建議:
    一。在同一個(gè)地方的時(shí)間有點(diǎn)太長(zhǎng),社會(huì)實(shí)踐不完全等于上班工作,所以不應(yīng)該總在一個(gè)地方,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)讓人有一種厭倦的感覺(jué)。所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換一下實(shí)踐崗位。
    二。因?yàn)槲业膶I(yè)是經(jīng)濟(jì)方面的,雖然不知道自己的建議到底對(duì)不對(duì)。但還是覺(jué)得如果想要建立良好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)秩序,一定是雙方面的。商家和消費(fèi)者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì),努力達(dá)到“雙贏”。
    最后,很高興能有這個(gè)實(shí)踐的機(jī)會(huì),雖然只是短短的一個(gè)月,但我覺(jué)得挺充實(shí)的,至少讓我的寒假過(guò)得有意義。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)得更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面,不要以單純的想法去理解和認(rèn)識(shí)社會(huì)。而是要深入地探索,為自己的未來(lái)打好基礎(chǔ),在學(xué)校學(xué)會(huì)更多的書(shū)面專業(yè)知識(shí),在實(shí)踐中好好利用知識(shí)進(jìn)行運(yùn)作。真希望以后能再有這樣的機(jī)會(huì),也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機(jī)會(huì)去參加這樣的社會(huì)實(shí)踐吧。
    在這次社會(huì)實(shí)踐中,系領(lǐng)導(dǎo)和老師對(duì)我們的支持是不可忽視的。正是系領(lǐng)導(dǎo)和老師的支持,才使我們多了一次與社會(huì)充分接觸,增強(qiáng)了社交能力及實(shí)踐能力的機(jī)會(huì)。
    實(shí)踐活動(dòng)的成功,為我們下一次實(shí)踐做了較好的鋪墊,也為我系以后的學(xué)生參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)打下了堅(jiān)定的基礎(chǔ)。
    假期餐廳打工實(shí)踐報(bào)告篇四
    20xx年似乎注定是不平凡的一年各種地質(zhì)災(zāi)害層出,但是作為大學(xué)生的我們,不應(yīng)停止實(shí)踐的腳步,在這個(gè)夏天我們迎來(lái)了,大學(xué)的第2次社會(huì)實(shí)踐, 都說(shuō)現(xiàn)在的大學(xué)生是生活在溫室里的花朵,經(jīng)不起任何風(fēng)雨。而隨著暑假的開(kāi)始,我們將走出象牙塔,走進(jìn)社會(huì),為公眾書(shū)寫一份滿意的答卷。一個(gè)月的暑期生活就這樣匆匆結(jié)束了,還有我的這次社會(huì)實(shí)踐。讓整日呆在象牙塔的我,嘗到了生活的現(xiàn)實(shí)和不易?;蛟S,這種真切的體會(huì),才是最寶貴的收獲。
    在這次餐廳社會(huì)實(shí)踐中,困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。在餐廳工作的同時(shí),也不可避免的同其他部門產(chǎn)生聯(lián)系。這樣,我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下,對(duì)餐廳的客房、前廳、銷售、財(cái)務(wù)和工程等部門都有了一定的了解。同時(shí),我還主義積攢一些餐廳管理的資料,時(shí)刻充實(shí)自己對(duì)餐廳知識(shí)的儲(chǔ)備。
    餐廳作為服務(wù)行業(yè),從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞,并進(jìn)一步影響服務(wù)收益。因此,應(yīng)大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來(lái)把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內(nèi),也有人士指出,應(yīng)提升員工利益的地位。因?yàn)閱T工直接對(duì)客服務(wù),只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工,服務(wù)于客人,在滿足客人需要的前提下,為酒店?duì)幦∽畲蟮睦妗M瑯?,因?yàn)椴蛷d是服務(wù)業(yè),因?yàn)楝F(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù),所以,我們餐廳內(nèi)部管理中,也應(yīng)該實(shí)施人性化管理。因?yàn)槲覀兊幕鶎訂T工是直接面向客人的,他們服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的工作效率。所以,有一個(gè)人性化的內(nèi)部管理,有一個(gè)人性化的企業(yè)文化,更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理,總監(jiān)走近員工,走入員工的生活,不是一件壞事。
    世界一個(gè)必經(jīng)步驟。每一項(xiàng)操作,每一個(gè)動(dòng)作,每一個(gè)表情,我們都能應(yīng)該給出一個(gè)依據(jù)。規(guī)范化的管理,有利于員工的服務(wù)水準(zhǔn)的提高和餐廳管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。記得我們?cè)诮哟齰ip之前,總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次,我對(duì)總監(jiān)說(shuō),您是不是不放心我們,干嗎非得重復(fù)的看?回答是:不是不放心,是確保萬(wàn)無(wú)一失!小到室溫的多少,背景音樂(lè)的大小,墻角的衛(wèi)生,植物的擺放、顏色的搭配,及其燈光的完好和安全通道的順暢,這不光是營(yíng)業(yè)區(qū)域的檢查,其范圍要涉及到周圍幾個(gè)營(yíng)業(yè)區(qū)域。
    在這里還應(yīng)該提下投訴的問(wèn)題。我在餐廳實(shí)習(xí)時(shí),我們經(jīng)理經(jīng)常說(shuō),這段時(shí)間我們沒(méi)有投訴,非常好。我感覺(jué)這個(gè)觀點(diǎn)不好。許多客人在對(duì)服務(wù)不滿意時(shí),都不投訴的。并不是說(shuō)我們的服務(wù)沒(méi)有缺點(diǎn)。有投訴才有進(jìn)步,我們應(yīng)主動(dòng)向客人了解我們的服務(wù)效果。認(rèn)真虛心介紹客人的意見(jiàn),我們接受投訴的目的不是處罰員工,而是對(duì)我們的經(jīng)營(yíng)管理敲響警鐘。
    另外還想強(qiáng)調(diào)下心態(tài)問(wèn)題。作為餐廳人員,良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人,應(yīng)該謝天謝地, 餐廳給了你這個(gè)發(fā)揮你能力的機(jī)會(huì)。這次的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過(guò),卻讓我從中領(lǐng)悟了很多東西,甚至這些東西將讓我終身受用。工作的時(shí)候要學(xué)會(huì)全力以付,不要太計(jì)較自己付出多少,盡量做到多做事,做有用的事情。自己努力的工作,旁人也會(huì)看到。不管怎樣,重要的是工作的成效和業(yè)績(jī),這才是領(lǐng)導(dǎo)看重的。
    假期餐廳打工實(shí)踐報(bào)告篇五
    這個(gè)寒假是我上大學(xué)后的第一個(gè)寒假,我得很充實(shí)。因?yàn)槲乙砸幻煌ㄖ驹刚叩纳矸輩⒓恿嘶葜菔谢疖嚤闭緓x年的春運(yùn)志愿服務(wù)。對(duì)于我來(lái)說(shuō),志愿者是一個(gè)光榮的稱號(hào),有幸參加這次志愿服務(wù)并從中學(xué)習(xí),是很有益的?,F(xiàn)將此次實(shí)踐活動(dòng)的相關(guān)情況報(bào)告如下。
    a活動(dòng)名稱:火車北站春運(yùn)志愿服務(wù)
    b實(shí)踐時(shí)間:xx年1月16日、17日、18日三天
    c活動(dòng)地點(diǎn):xx市火車北站
    d實(shí)踐內(nèi)容:在火車站口幫助老、弱及懷抱小孩的旅客提行李及接受相關(guān)咨詢。
    e實(shí)踐目的:豐富社會(huì)實(shí)踐能力,提升個(gè)人精神境界,充實(shí)課余時(shí)間,幫助需要幫助的人,為創(chuàng)建和諧社會(huì)出一份力。
    早上10點(diǎn)鐘,我們?cè)缫颜驹诨疖囌镜倪M(jìn)站口,穿上了xx甲,戴上服務(wù)證及志愿者徽章。我們認(rèn)真的聽(tīng)完大隊(duì)長(zhǎng)和火車站站長(zhǎng)的指示及工作提醒,隊(duì)長(zhǎng)帶領(lǐng)我們熟悉了各個(gè)候車室及站臺(tái)后,我們便開(kāi)始了志愿服務(wù)。
    我和幾位同學(xué)一起在火車站進(jìn)站口服務(wù)。第一次看到這么多的人手里、背上都是大大包的行李,有些行李還比一個(gè)人的體積大呢!我有些不知其解:回家過(guò)年,需要帶那么多行李嗎?由于今年春運(yùn)實(shí)行實(shí)名制購(gòu)票,也給車站工作人員帶來(lái)更多的工作量。我們也學(xué)了他們的提醒話語(yǔ):“請(qǐng)大家把車票和身份證拿在手上!”當(dāng)我喊出這樣的話時(shí),一些旅客投來(lái)奇怪的目光。我才意識(shí)到,我喊得太小聲了。再后來(lái),我便把聲音提高,之前的尷尬也消除了。許多旅客都按照我們的提醒做了。
    在這里,經(jīng)常會(huì)看到一些老年人背著著沉重的麻袋行李,手中還要提著大個(gè)麻袋。我知道,這些都是外出打工的農(nóng)民工們。也有很多一家人組成的,他們的行李更是多得無(wú)法想象。我們會(huì)主動(dòng)上前詢問(wèn):“請(qǐng)問(wèn)需要幫忙嗎?”他們有的人起初會(huì)懷疑我們:“你們幫忙需不需要錢的?”當(dāng)我們指著志愿者證,告訴他們我們是志愿者,不需要報(bào)酬,“我們是義務(wù)幫助需要幫助的人!”
    通過(guò)這樣詢問(wèn),他們有很多實(shí)在提不動(dòng)行李的旅客都會(huì)接受幫忙。我看到他們臉上揚(yáng)起了回家的喜悅。
    每當(dāng)送完旅客上車后,我們又回到進(jìn)站口,接著幫助需要幫助的人……
    可能是由于我們穿的顯眼,很多旅客都會(huì)對(duì)我們微笑。我們的臉上也是要以微笑對(duì)待旅客。雖然有時(shí)候會(huì)遇到不解,但還是微笑著。雖然工作辛苦,甚至一天下來(lái),站的腳都起泡了,但是想到我們幫助了別人,受一點(diǎn)點(diǎn)苦,沒(méi)關(guān)系的,因?yàn)槲覀儤?lè)在其中!
    時(shí)間總是過(guò)得很快,往返車站幾次,便會(huì)錯(cuò)過(guò)吃放時(shí)間。當(dāng)隊(duì)長(zhǎng)叫我們吃飯時(shí),才覺(jué)得肚子餓了呢。很多時(shí)候是我們輪流吃飯的。春運(yùn)火車站需要幫忙的人太多了。
    這幾天的工作對(duì)我來(lái)說(shuō)意義重大,這不僅僅是服務(wù)他人,回報(bào)社會(huì),更是自己的一次精神洗禮。那種服務(wù)他人的快樂(lè),是難忘的、值得回味的。
    和同學(xué)們一起的這段時(shí)光,也是很快樂(lè)的。有些不舍,但我知道我們還會(huì)有機(jī)會(huì)一起工作的!
    謝謝這次春運(yùn)的鍛煉機(jī)會(huì),我學(xué)到了不少!
    假期餐廳打工實(shí)踐報(bào)告篇六
    自從走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說(shuō)不完的話題。我學(xué)的是工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè),而這個(gè)專業(yè)現(xiàn)在的就業(yè)前景不是很好,記得去年開(kāi)新老生交流會(huì)時(shí)聽(tīng)大四的師哥師姐說(shuō)他們現(xiàn)在基本沒(méi)找到工作,我聽(tīng)了之后心中感慨很多,是不是我們畢業(yè)就等于失業(yè)啊?!真是如此那我們上大學(xué)干嘛,不僅浪費(fèi)了家里父母的血汗錢,也浪費(fèi)了我們的青春!無(wú)望啊!!!在現(xiàn)今社會(huì),招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢?況且我們沒(méi)進(jìn)入社會(huì)怎么會(huì)有社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)啊!在大學(xué)里,為了拓展自身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì),能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題,我開(kāi)始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐-走進(jìn)柘城縣某一餐廳打工。
    所謂實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。這可能太絕對(duì)了,但確實(shí)如此!!只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ),當(dāng)我們?cè)谝淮握驹谶@個(gè)舞臺(tái)上時(shí),我們就有了可以自豪的經(jīng)驗(yàn),有了更大的就業(yè)機(jī)會(huì)!通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí),也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高,而且去年的經(jīng)濟(jì)危機(jī)更加打擊了我們大學(xué)生的自信心,大學(xué)生就業(yè)率特別低,在網(wǎng)上我查到廣東的大學(xué)生就業(yè)率僅有百分之二點(diǎn)二!其他地方的就業(yè)率也是很低,競(jìng)爭(zhēng)壓力特別大!鑒于如此,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自已,只有如此我們才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,表現(xiàn)自已,贏得競(jìng)爭(zhēng)!
    餐廳既是一個(gè)小世界,也是一個(gè)大舞臺(tái)!在餐廳里,別人一眼就能把我認(rèn)出是一名正在讀書(shū)的學(xué)生,我問(wèn)他們?yōu)槭裁?,他們總說(shuō)從我的臉上就能看出來(lái),呵呵,也許沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)社會(huì)的人都有我這種不知名遭遇吧!我們可能就是太不成熟,臉上還缺少一些社會(huì)的滄桑感!
    但我并沒(méi)有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼](méi)有經(jīng)驗(yàn)而退后,我相信我也能做的像他們一樣好,一樣棒.我的工作是在那端個(gè)菜或做些其他的雜事,每天9點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再?gòu)南挛绲?點(diǎn)-晚上8:30分上班,雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn),但熱情而年輕的我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累,我覺(jué)得這是一種激勵(lì),讓我明白了人生,感悟了生活,接處了社會(huì),了解了未來(lái).餐廳是個(gè)大舞臺(tái),里面什么樣的人都有,在餐廳你可以接觸多種人,看到許多事,明白許多道理。而這些在學(xué)校里是永遠(yuǎn)不會(huì)體會(huì)到的!在餐廳里雖然我是以端菜為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,有時(shí)要做一些清潔的工作,有時(shí)是很臟很累的活,可你必須去干,而且要干好,這也是我對(duì)自己的要求!在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會(huì)告訴你這些,你必須自覺(jué)地去做,而且要盡自已的努力做到最好,這樣才會(huì)對(duì)得起你付出的時(shí)間和精力!再說(shuō)一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià),評(píng)價(jià)高的話,證明你在用心去做,做得問(wèn)心無(wú)悔。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,想要得到別人的認(rèn)證你就必須付出足夠多的努力!其實(shí)無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真,那份真誠(chéng),那份競(jìng)爭(zhēng)的殘酷,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得勇敢的去面對(duì)我從未面對(duì)過(guò)的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是,學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距,大學(xué)生普遍存在眼高手低的現(xiàn)象!在這次實(shí)踐中,這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的,又可能是書(shū)本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況?;蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問(wèn)題,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨,實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,但為什么書(shū)本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?還是所學(xué)知識(shí)沒(méi)用?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì),但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分,這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問(wèn)題有了有課堂上地認(rèn)真消化,有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充,我比一部人具有更高的起點(diǎn),有了更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問(wèn)題,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,勇敢面對(duì)踏入社會(huì)可能面對(duì)的所有困難,這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟,4年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,而是社會(huì)中的一分子,一個(gè)社會(huì)的打工者,要真正成為社會(huì)精英,就要與社會(huì)多交流,在社會(huì)上多實(shí)踐!盡自己的最大努力為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是坎坷的,漫長(zhǎng)的,無(wú)法預(yù)知的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才,我們必須在大學(xué)里努力學(xué)習(xí),加大社會(huì)實(shí)踐,更多的參與社活動(dòng),以此來(lái)掌握更多知識(shí)和社會(huì)經(jīng)驗(yàn),為自己走入社會(huì)鋪一段平坦的路!
    很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作,不愿在校讀書(shū);而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書(shū)。這可能就是不同環(huán)境造就不同的人吧!就像錢鐘書(shū)先生的《圍城》里所說(shuō)的:“外面的人想進(jìn)來(lái),而里面的人想出去”!大學(xué)是所有正在上高中甚至小學(xué)初中學(xué)生夢(mèng)寐以求的地方,我們經(jīng)過(guò)十二年的努力才走到今天!道路漫漫,一路走來(lái)不易,而今既然我們有機(jī)會(huì)走進(jìn)大學(xué),擁有這難得的機(jī)會(huì),為何不能懂得好好珍惜呢?我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì),獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí),只有如此明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。
    一次真正的社會(huì)實(shí)踐讓我懂得了許多,我感謝學(xué)校布置了這份作業(yè),讓我逼著自己擁有了這次實(shí)踐,這份感觸!我想這件事我一生都不能忘記的,這種社會(huì)實(shí)踐感觸是我一份寶貴財(cái)富,一份一生都享用不盡的財(cái)富!
    假期餐廳打工實(shí)踐報(bào)告篇七
    社會(huì)實(shí)踐有利于大學(xué)生了解國(guó)情、了解社會(huì),增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感和使命感。現(xiàn)代大學(xué)生,大多是在書(shū)本知識(shí)中成長(zhǎng)起來(lái)的,對(duì)我國(guó)的國(guó)情、民情知之甚少,而社會(huì)的復(fù)雜程度,遠(yuǎn)不是讀幾本書(shū),聽(tīng)?zhēng)状沃v座,看幾條新聞就能了解的,社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)則為他們打開(kāi)一扇窗口。下面是應(yīng)屆畢業(yè)生網(wǎng)整理的x篇關(guān)于假期打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文。
    春節(jié)臨近,各大中專院校陸續(xù)進(jìn)入寒假,一些大學(xué)生開(kāi)始尋找機(jī)會(huì),一方面鍛煉自己,一方面利用假期實(shí)實(shí)在在地掙些錢。以前,大學(xué)生們往往通過(guò)當(dāng)家教、干推銷、當(dāng)服務(wù)員等相對(duì)單調(diào)的打工,利用短暫的寒假體驗(yàn)職場(chǎng)。今年,不少大學(xué)生開(kāi)始依托自身優(yōu)勢(shì),開(kāi)拓思路,尋找廣闊的打工空間,為寒假打工尋找更多的機(jī)會(huì)。而不少勞動(dòng)密集型用人單位,節(jié)日期間不停產(chǎn),員工回家過(guò)年,致使崗位大量空缺,這些單位也在廣招大學(xué)生寒假打工。
    大學(xué)生當(dāng)工人
    x月x3日、x0日、x7日,鄭州市天天人才市場(chǎng)召開(kāi)了三場(chǎng)專門針對(duì)大學(xué)生寒假打工的招聘會(huì),這是該市場(chǎng)繼去年“首屆寒假打工專場(chǎng)招聘會(huì)”后,又一屆公益性的招聘活動(dòng),x月3日還有一場(chǎng)。目的就是把寒假期間想打工的大學(xué)生們推銷出去,為他們提供一個(gè)尋找短暫就業(yè)機(jī)會(huì)的平臺(tái)。
    據(jù)主辦方相關(guān)負(fù)責(zé)人張女士介紹,已召開(kāi)的前兩次招聘會(huì),大學(xué)生約有x500多人參加,而參加招聘會(huì)的企業(yè)近百家。與以往不同,今年招聘會(huì)上除了提供業(yè)務(wù)促銷、服務(wù)員等崗位外,還多了如游戲代練、保安、家政保姆、代招員工等多種崗位。
    x0日上午,記者在招聘會(huì)現(xiàn)場(chǎng)看到,一些大學(xué)生將“思念”的招聘柜臺(tái)團(tuán)團(tuán)圍住。“我們的目的很簡(jiǎn)單,家庭生活不寬裕,寒假不回家過(guò)年,留在鄭州靠打工掙些錢,為下學(xué)期的生活做準(zhǔn)備。企業(yè)為我們準(zhǔn)備的是包餃子工,工資水平雖然不算高,但管吃管住很實(shí)在?!贝髮W(xué)生小馬向記者介紹。
    “每到春節(jié)前后是餃子等速凍食品的銷售旺季,又恰遇不少來(lái)自農(nóng)村的員工趕著回家過(guò)年,是普工缺口最大的時(shí)候,充分利用這些寒假打工的大學(xué)生,是個(gè)不錯(cuò)的辦法?!闭衅溉藛T介紹說(shuō)。
    “這在原來(lái),大學(xué)生應(yīng)聘普通工人是不可能的事情,僅面子上就過(guò)不去,現(xiàn)在這種形勢(shì)在悄悄改變?!比瞬攀袌?chǎng)的工作人員告訴記者。
    寒假打工瞄準(zhǔn)新職業(yè)
    家政保姆。幾年前,大學(xué)生一般不會(huì)放下架子,他們好不容易從千軍萬(wàn)馬當(dāng)中擠過(guò)了獨(dú)木橋,雖說(shuō)是假期打工,但怎么也不能放下架子去當(dāng)保姆。采訪現(xiàn)在的大學(xué)生,他們卻認(rèn)為做家政保姆也一樣能掙到不少錢,同時(shí),“我們也是高素質(zhì)的保姆,而且做保姆也是參加社會(huì)實(shí)踐的一種,能學(xué)習(xí)不少知識(shí),為什么不干?”短短幾年,從放不下架子到“干什么都能學(xué)到知識(shí)、都是參與社會(huì)實(shí)踐”,這也正是現(xiàn)在大學(xué)生轉(zhuǎn)變觀念的表現(xiàn)。
    游戲代練。從職業(yè)角度來(lái)看,游戲代練并不是一門正式職業(yè),但從社會(huì)客觀實(shí)踐上來(lái)說(shuō),它也有存在的土壤,而且不少大學(xué)生在寒假期間從事此職業(yè)。記者采訪了一些從事過(guò)這一職業(yè)的大學(xué)生,了解到他們的看法?!艾F(xiàn)在是電子時(shí)代,對(duì)于操作計(jì)算機(jī),那可是大學(xué)生所必須會(huì)的,而且我們也喜歡玩游戲,借著假期從事此職業(yè),既能免費(fèi)娛樂(lè)又能掙錢,這種一舉兩得的好事,到哪兒去找啊?”大學(xué)生小胡說(shuō)。還有另一種想法是,“我從事這行只不過(guò)為了暫時(shí)貼補(bǔ)生活,只是一種過(guò)渡,對(duì)于將來(lái)就業(yè)那是一定不會(huì)從事這職業(yè)的,而且玩游戲需要大量的精力,隨著年齡的增長(zhǎng)也不可能長(zhǎng)久工作下去?!贝髮W(xué)生小杜告訴記者。專家提醒,游戲代練只可在假期期間,切不可長(zhǎng)久下去,否則可能會(huì)迷戀于游戲而荒廢了正常學(xué)業(yè)。
    保安。當(dāng)保安對(duì)于短期的假期打工來(lái)說(shuō)是比較合適的,能夠培養(yǎng)責(zé)任心和能吃苦的精神,還能借著閑暇之時(shí),聽(tīng)聽(tīng)英語(yǔ),以免長(zhǎng)假期間,忘掉大量的詞匯。
    食品廠普工。一些食品廠在年節(jié)前后相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間里,會(huì)有大量普通工人的缺口,此時(shí)招一些假期打工的學(xué)生,以解崗位缺人之急。大學(xué)生去食品廠當(dāng)普通工人,雖然一時(shí)學(xué)不到多少技能,但也能參與社會(huì)實(shí)踐,同時(shí)也掙到了生活補(bǔ)貼。
    代招員工。一些用人單位,特別是足療、美容、按摩等服務(wù)領(lǐng)域,需要大學(xué)生們通過(guò)寒假回家鄉(xiāng)代招一些落榜生或者想進(jìn)城務(wù)工的學(xué)生,這些大學(xué)生一是好與這些人溝通,另外信息也靈通,也很讓用人方和求職方放心。所以幫助企業(yè)代招員工越來(lái)越成為大學(xué)生們放寒假打工掙錢的門路。
    打工重在參與實(shí)踐
    對(duì)于假期打工、兼職來(lái)說(shuō),大學(xué)生們都有著不同的想法。為掙錢、為參加社會(huì)實(shí)踐、為提高能力,當(dāng)然,還有極少數(shù)隨大流。
    目前,許多高校也積極鼓勵(lì)大學(xué)生多接觸社會(huì)、了解社會(huì),一方面可以把學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中去,提高各方面的能力,另一方面可以積累工作經(jīng)驗(yàn),對(duì)日后的就業(yè)大有裨益。
    天天人才市場(chǎng)的張艷麗主任認(rèn)為,大學(xué)生們通過(guò)日常兼職、寒暑假打工或?qū)嵙?xí)等形式,接觸社會(huì),其主要目的應(yīng)該是社會(huì)實(shí)踐,如果偏離了這個(gè)方向,就可能會(huì)誤入“歧途”。所以,大學(xué)生寒暑假打工,應(yīng)該開(kāi)拓思路,尋找更多的領(lǐng)域,更多的行業(yè),滿足社會(huì)需要。另外打工不應(yīng)影響學(xué)習(xí),積攢經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)知識(shí),為今后的就業(yè)夯實(shí)基礎(chǔ)。
    中原工學(xué)院負(fù)責(zé)勤工助學(xué)的老師認(rèn)為,對(duì)于廣大大學(xué)生來(lái)說(shuō),首先應(yīng)當(dāng)刻苦學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),不斷提高綜合素質(zhì)和運(yùn)用知識(shí)的技能。其次大學(xué)只有短短幾年,要想將來(lái)制勝職場(chǎng),大學(xué)生當(dāng)然應(yīng)該多多投身校園內(nèi)外的各類實(shí)踐活動(dòng),提高能力。
    大學(xué)生打工要為“能”而動(dòng),而不是為“利”而動(dòng)。掙錢確實(shí)是不少大學(xué)生打工的目的,但這不應(yīng)該是唯一目的。對(duì)大學(xué)生而言,利用打工增加社會(huì)能力,這無(wú)疑是一筆無(wú)形的財(cái)富。
    大學(xué)生利用假期打工還應(yīng)擦亮眼睛,提高自身素質(zhì)。打工其實(shí)也具有很大的冒險(xiǎn)性,在良莠不齊的社會(huì)大染缸里,想如所愿地打工并非易事,所以除了提高自己的文化素質(zhì),增加就業(yè)機(jī)會(huì)外,還必須有一雙洞察社會(huì)的慧眼,在思想上多一道防線,提防一些居心險(xiǎn)惡的人。
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    假期餐廳打工實(shí)踐報(bào)告篇八
    學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得勇敢的去面對(duì)我從未面對(duì)過(guò)的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是,學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距,大學(xué)生普遍存在眼高手低的現(xiàn)象!,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,勇敢面對(duì)踏入社會(huì)可能面對(duì)的所有困難,這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟,不久之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,而是社會(huì)中的一分子要真正成為社會(huì)精英,就要與社會(huì)多交流,在社會(huì)上多實(shí)踐!
    盡自己的最大努力為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是坎坷的,漫長(zhǎng)的,無(wú)法預(yù)知的.,為了鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才,我們必須在大學(xué)里努力學(xué)習(xí),加大社會(huì)實(shí)踐,更多的參與社活動(dòng),以此來(lái)掌握更多知識(shí)和社會(huì)經(jīng)驗(yàn),為自己走入社會(huì)鋪一段平坦的路!
    很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作,不愿在校讀書(shū);而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書(shū)。這可能就是不同環(huán)境造就不同的人吧!就像錢鐘書(shū)先生的《圍城》里所說(shuō)的:“外面的人想進(jìn)來(lái),而里面的人想出去”!大學(xué)是所有正在上高中甚至小學(xué)初中學(xué)生夢(mèng)寐以求的地方,我們經(jīng)過(guò)十二年的努力才走到今天!道路漫漫,一路走來(lái)不易,而今既然我們有機(jī)會(huì)走進(jìn)大學(xué),擁有這難得的機(jī)會(huì),為何不能懂得好好珍惜呢?我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì),獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí),只有如此明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。
    這個(gè)假期,我過(guò)得是如此的充實(shí),如此有意義。它是一筆財(cái)富。在社會(huì)實(shí)踐中可以學(xué)到在書(shū)本中學(xué)不到的知識(shí),它讓我開(kāi)闊視野,了解社會(huì),深入生活,無(wú)限回味。更何況參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的過(guò)程、閱歷本身就是一筆寶貴的財(cái)富。知識(shí)要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。面對(duì)日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì),我覺(jué)得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,不要簡(jiǎn)單地把假期打工作為掙錢或者是積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐能力。通過(guò)這次實(shí)踐活動(dòng),我有以下心得:
    一、要善于與人溝通。只有通過(guò)溝通,交流,才能真正了解某件事情、某個(gè)人,這樣在做事的時(shí)候才會(huì)達(dá)到事半功倍的效果,別人給你的意見(jiàn)更要聽(tīng)取、耐心、虛心的接受。
    二、必須提高自己的自信心。自信你就已經(jīng)成功了一半。
    三、知識(shí)和技術(shù)才是硬道理。就飯店內(nèi)部相比,廚房里的平均工資至少比服務(wù)生多二分之一。而且用知識(shí)和技能掙錢更能得到別人的尊重。
    四、做人做事要認(rèn)真勤快踏實(shí),對(duì)事對(duì)物要對(duì)得起良心,對(duì)得起自己。
    經(jīng)過(guò)社會(huì)實(shí)踐的磨練,我會(huì)漸漸變得更加成熟、更加自信,這對(duì)我以后的學(xué)習(xí),生活和工作都將起到重要的影響。我會(huì)更加努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí),用知識(shí)武裝大腦,充實(shí)自己,讓自己的人生更有價(jià)值。
    假期餐廳打工實(shí)踐報(bào)告篇九
    在這次餐廳實(shí)習(xí)中,困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。在餐廳工作的同時(shí),也不可避免的同其他部門產(chǎn)生聯(lián)系。這樣,我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下,對(duì)餐廳的客房、前廳、銷售、財(cái)務(wù)和工程等部門都有了一定的了解。同時(shí),我還主義積攢一些餐廳管理的資料,時(shí)刻充實(shí)自己對(duì)餐廳知識(shí)的儲(chǔ)備。
    餐廳作為服務(wù)行業(yè),從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞,并進(jìn)一步影響服務(wù)收益。因此,應(yīng)大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來(lái)把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內(nèi),也有人士指出,應(yīng)提升員工利益的地位。因?yàn)閱T工直接對(duì)客服務(wù),只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工,服務(wù)于客人,在滿足客人需要的前提下,為酒店?duì)幦∽畲蟮睦?。同樣,因?yàn)椴蛷d是服務(wù)業(yè),因?yàn)楝F(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù),所以,我們餐廳內(nèi)部管理中,也應(yīng)該實(shí)施人性化管理。因?yàn)槲覀兊幕鶎訂T工是直接面向客人的,他們服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的'工作效率。所以,有一個(gè)人性化的內(nèi)部管理,有一個(gè)人性化的企業(yè)文化,更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理,總監(jiān)走近員工,走入員工的生活,不是一件壞事。
    世界一個(gè)必經(jīng)步驟。每一項(xiàng)操作,每一個(gè)動(dòng)作,每一個(gè)表情,我們都能應(yīng)該給出一個(gè)依據(jù)。規(guī)范化的管理,有利于員工的服務(wù)水準(zhǔn)的提高和餐廳管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。記得我們?cè)诮哟齰ip之前,總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次,我對(duì)總監(jiān)說(shuō),您是不是不放心我們,干嗎非得重復(fù)的看?回答是:不是不放心,是確保萬(wàn)無(wú)一失!小到室溫的多少,背景音樂(lè)的大小,墻角的衛(wèi)生,植物的擺放、顏色的搭配,及其燈光的完好和安全通道的順暢,這不光是營(yíng)業(yè)區(qū)域的檢查,其范圍要涉及到周圍幾個(gè)營(yíng)業(yè)區(qū)域。
    最后,當(dāng)我拿到那薄薄的幾張鈔票的時(shí)候,我真是感慨萬(wàn)分,畢竟是我自己的勞動(dòng)成果,感覺(jué)自己的能力提高了不少,很有成就感。
    我在餐廳工作的時(shí)間的確短暫,在此不便對(duì)其作過(guò)多的評(píng)價(jià)。經(jīng)過(guò)這次的工作,我大體總結(jié)出兩個(gè)餐廳管理中的不足:
    (1)應(yīng)改變傳統(tǒng)的對(duì)待員工的態(tài)度,人是管理中的主體,管理中的上下層關(guān)系只是一種勞動(dòng)分工體現(xiàn),不是統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系,相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們,只有做好對(duì)下級(jí)的服務(wù)工作,幫助下級(jí)在工作中做出優(yōu)異的成績(jī),管理者才會(huì)取得良好的管理業(yè)績(jī)?,F(xiàn)代企業(yè)的管理必須堅(jiān)持“三個(gè)上帝”,即市場(chǎng)、顧客還有員工,員工畢竟不是上司任意驅(qū)使的機(jī)器。
    (2)企業(yè)缺少一套有效的激勵(lì)體制和晉升制度。餐廳的激勵(lì)過(guò)多地注重物質(zhì)上的激勵(lì)而忽視了精神上的激勵(lì)。事實(shí)上,除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外,還有很多的激勵(lì)方法值得管理者借鑒,有時(shí)候領(lǐng)導(dǎo)的一句贊賞的話或一個(gè)微笑就是對(duì)員工最好的激勵(lì)。
    還記得第一天試完工后,回到家腳都是又腫又痛的,每天的工作內(nèi)容是收餐盤、送餐、打掃餐廳大堂、樓梯包括男女廁所的衛(wèi)生,在真功夫工作的要求第一就是速度,第二是態(tài)度,第三就是團(tuán)隊(duì)精神。
    從今年7月8號(hào)學(xué)校暑假開(kāi)始,我也便開(kāi)始了我的打工生涯,在武昌火車站的德克士快餐廳做起了服務(wù)員的工作,雖然4月份已經(jīng)開(kāi)始了在那的兼職工作。下面我就簡(jiǎn)單地從三個(gè)方面介紹下我在工作過(guò)程中的所見(jiàn)所聞和所感所想吧。
    在這里還應(yīng)該提下投訴的問(wèn)題。我在餐廳實(shí)習(xí)時(shí),我們經(jīng)理經(jīng)常說(shuō),這段時(shí)間我們沒(méi)有投訴,非常好。我感覺(jué)這個(gè)觀點(diǎn)不好。許多客人在對(duì)服務(wù)不滿意時(shí),都不投訴的。并不是說(shuō)我們的服務(wù)沒(méi)有缺點(diǎn)。有投訴才有進(jìn)步,我們應(yīng)主動(dòng)向客人了解我們的服務(wù)效果。認(rèn)真虛心介紹客人的意見(jiàn),我們接受投訴的目的不是處罰員工,而是對(duì)我們的經(jīng)營(yíng)管理敲響警鐘。
    總的說(shuō)來(lái),這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)鍛煉了自身的社會(huì)活動(dòng)能力,了解樂(lè)社會(huì)現(xiàn)實(shí),從實(shí)踐中拉進(jìn)了與社會(huì)的距離,認(rèn)清一些社會(huì)問(wèn)題,看到好多美好的,在社會(huì)大課堂里,經(jīng)風(fēng)雨、見(jiàn)世面,檢驗(yàn)知識(shí),培養(yǎng)能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。
    另外還想強(qiáng)調(diào)下心態(tài)問(wèn)題。作為餐廳人員,良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人,應(yīng)該謝天謝地, 餐廳給了你這個(gè)發(fā)揮你能力的機(jī)會(huì)。我大學(xué)期間,最值得我尊敬的一位老師在我實(shí)習(xí)期間給我說(shuō)過(guò)這樣一句話“作為一個(gè)有前景的員工,一定不能計(jì)較眼前的細(xì)小得失,否則難以成大氣”。
    同時(shí)實(shí)習(xí)中,感覺(jué)旅游專業(yè)的學(xué)生凝聚力很強(qiáng)。一起實(shí)習(xí)的不同班級(jí)的同學(xué)都非常團(tuán)結(jié)。畢業(yè)的學(xué)長(zhǎng)都非常的照顧我們。使我們?cè)僖淮胃惺艿綄W(xué)校帶給我們的溫暖。在實(shí)習(xí)中,通過(guò)郵件、電話,很多人也給了我們很多鼓勵(lì)。以上就是我這次認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)的心得體會(huì)。
    我們現(xiàn)在要根據(jù)自己的實(shí)際情況合理的為自己規(guī)劃,找到自己的發(fā)展道路。要通過(guò),,社會(huì)實(shí)踐切身的了解自己的專業(yè),而不是一味的抱怨。要循序漸進(jìn)的提高自己的能力,鍛煉自己,讓自己成為社會(huì)優(yōu)秀的人才,為社會(huì)服務(wù)。短暫的促銷工作的結(jié)束讓我在勞累中得到快樂(lè),在汗水中得到磨練,我覺(jué)得自己的能力有了一定的提高,達(dá)到了自己預(yù)定的目標(biāo),殘酷的社會(huì)就業(yè)壓力讓我不在感到恐懼,我想,只要我們有能力有信心我們一定會(huì)創(chuàng)造一個(gè)屬于自己的樂(lè)園。我們也更應(yīng)該有信心去打造一個(gè)和諧幸福的社會(huì)。
    假期餐廳打工實(shí)踐報(bào)告篇十
    通過(guò)實(shí)習(xí)了解中國(guó)傳統(tǒng)式飲食飯店的基本操作過(guò)程, 掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力。隨著我們生活方式的改變,中西方交流的加深,很多西餐,泰國(guó)菜,越南菜等等店子都開(kāi)始進(jìn)入了中國(guó)人的餐桌,雖然西方菜進(jìn)入中國(guó),但更多中國(guó)人開(kāi)始變得更向往中國(guó)傳統(tǒng)式食品,許多外國(guó)人也對(duì)此感到新鮮并想深入了解。我這次實(shí)踐的是廣州市的一間叫“好吃點(diǎn)”的飲食飯店,該飯店主要經(jīng)營(yíng)午市與晚市,主要是以自助的形式進(jìn)行點(diǎn)餐的,且是一間“煲仔飯店”,客人需自主在陳列的各種食物中挑選自己比較喜歡的,然后遞給廚房進(jìn)行清點(diǎn)算價(jià)錢然后開(kāi)煮。上菜與飯的容器是一個(gè)圓弧形的“煲仔”,非常輕巧,飯菜互相滲透,美味極了。該飲食店比較寬敞,環(huán)境幽雅,雖臨近馬路,卻不會(huì)覺(jué)得太吵,便于交談,非常適合一家老少,青年朋友們。其最大的特色便是自主選菜,使得每位顧客都能按照自己的口味及分量進(jìn)行選擇,不會(huì)有浪費(fèi),是所環(huán)保餐廳。中國(guó)傳統(tǒng)食品源遠(yuǎn)流長(zhǎng),且一所餐廳最重要的是服務(wù),第三產(chǎn)業(yè)—服務(wù)業(yè)是當(dāng)今世界最為重要的行業(yè),所以,了解一些服務(wù)方面的知識(shí)是十分重要的。今年寒假,我在該“好吃點(diǎn)”飲食店實(shí)踐了一個(gè)星期的時(shí)間,獲得了經(jīng)驗(yàn),更增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),使我對(duì)服務(wù)業(yè)有了更深的了解。
    我們說(shuō)的餐館可分為兩種,一種是在外面當(dāng)?shù)陠T,另外一種是在廚房工作的廚師。而在廚房工作的廚師里還分為大廚和主廚,再次就是打雜的了。所謂外面的店員,干的就是服務(wù)性質(zhì)的工作,如:點(diǎn)餐,上菜,埋單。而我所負(fù)責(zé)的則是外面的工作。因?yàn)樵摰晔亲灾鬟x菜的且并不是只是我一個(gè)人負(fù)責(zé)外面,大約有5,6個(gè),所以工作量并不多,且具體工作僅有引領(lǐng)客人到選菜臺(tái)以及幫助客人拿需要的東西,最直接的便是語(yǔ)言的溝通以及服務(wù)態(tài)度,不同人有不同的語(yǔ)速,我必須要打起12分精神去認(rèn)真聽(tīng)客人們的要求,即時(shí)有時(shí)落下了收到挨罵,也要微笑迎人,做到平靜,這對(duì)于暴躁的我。無(wú)疑是種折磨,可是我知道,這是我忍耐力的鍛煉,而且為了老板的利益,我必須克服這障礙。
    有的時(shí)候,客人會(huì)很多,而我們這些店員就會(huì)很忙,不夠人手,可是我告誡自己,千萬(wàn)不能有的就是“抱怨”,這是魔鬼,會(huì)讓自己推進(jìn)萬(wàn)丈深淵的。
    飲食飯店服務(wù)的質(zhì)量是飲食飯店的生命線,要提高飲食飯店服務(wù)質(zhì)量,關(guān)鍵在于提高飯店員工文明禮貌這個(gè)最基本素質(zhì)。講究文明禮貌,既體現(xiàn)飯店員工對(duì)賓客的基本態(tài)度,就個(gè)人而言,則更是衡量道德水準(zhǔn)高低和有無(wú)修養(yǎng)的尺度。因此,飲食飯店員工必須十分重視飯店服務(wù)禮貌禮節(jié)知識(shí)的學(xué)習(xí)和修養(yǎng),而所有有名的飯店,都是和至高無(wú)善的服務(wù)是分不開(kāi)的。創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)謀發(fā)展,我覺(jué)得服務(wù)很重要,無(wú)論干哪一行都需要很好的服務(wù)!還有,飲食飯店能夠做得好,還離不開(kāi)一個(gè)主要因素:微笑。古人云:“沒(méi)有笑顏不開(kāi)店”。微笑可以贏得商朋滿座。所以,可以說(shuō)笑是對(duì)一個(gè)飲食飯店的治店法寶。
    在該“好吃點(diǎn)”飲食店一個(gè)星期的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào),在這里,第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活,體驗(yàn)到生活的艱辛和不易,總體來(lái)說(shuō)還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對(duì)飲食行業(yè)無(wú)知的少女變成一個(gè)既具有服務(wù)知識(shí),又懂得傳統(tǒng)禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描述的,總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè)。
    都說(shuō)服務(wù)是餐廳的形象之本,是飲食店的競(jìng)爭(zhēng)之道,那么“好吃點(diǎn)”飲食店的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠(chéng)摯動(dòng)心的笑臉,一聲聲悅耳動(dòng)聽(tīng)的話語(yǔ),一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無(wú)窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)星期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望,有人說(shuō)服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作,過(guò)去了就不會(huì)再來(lái),所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求,把服務(wù)的質(zhì)量提高。在“好吃點(diǎn)”飲食店實(shí)習(xí)的這一個(gè)星期,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅(jiān)強(qiáng),忘了如何去依靠,想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒(méi)有了父親和母親的關(guān)懷,沒(méi)有了老師和同學(xué)的指點(diǎn),自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強(qiáng)了自己的自信心,從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí),勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!通過(guò)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí),我對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)食物知識(shí)與做法有了很大的提高了,尤其是服務(wù)意識(shí)、語(yǔ)言交流與表達(dá)能力、外語(yǔ)能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,還有自己的口語(yǔ)能力,為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)好的開(kāi)始。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西,那就是社會(huì)經(jīng)驗(yàn),為人處世的經(jīng)驗(yàn),想想自己過(guò)幾年就要真正的走向社會(huì),參加工作,也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開(kāi)始,也就意味著自己的成熟,我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中,不怕困難,勇于克服,在實(shí)踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實(shí)現(xiàn)自己的理想。
    通過(guò)這次社會(huì)的實(shí)踐,我學(xué)到了很多知識(shí),在這次社會(huì)時(shí)間中,我學(xué)會(huì)了自立,懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用,為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),我會(huì)依次為起點(diǎn),以后更加勤奮學(xué)習(xí),鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實(shí)力!我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì),獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí),明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。
    假期餐廳打工實(shí)踐報(bào)告篇十一
    xx年的夏季如期而至,這也是我大學(xué)的第二個(gè)暑假。我給自己布置的作業(yè)時(shí)社會(huì)實(shí)踐。此次,我在餐館進(jìn)行了為期一月的社會(huì)實(shí)踐,感到受益匪淺。
    通過(guò)此次實(shí)踐,我明白了社會(huì)實(shí)踐對(duì)引導(dǎo)我們大學(xué)生走向社會(huì),接觸社會(huì),培養(yǎng)工作能力,以及完善思想道德有著重要意義。我所從事的店,是以餐飲服務(wù)業(yè)為主的,為人們提供了方便快捷的高品質(zhì)的服務(wù)以及物有所值,安全美味的食品。在此期間沒(méi),我學(xué)到了許多東西,而這些東西將讓我終生受益。
    1.崗位實(shí)踐概況
    我于七月底進(jìn)入工作實(shí)習(xí)。主要負(fù)責(zé)柜臺(tái)的點(diǎn)餐與收銀工作。柜臺(tái)的點(diǎn)餐與收銀是餐廳運(yùn)營(yíng)的重要環(huán)節(jié),對(duì)服務(wù)員的要求較高。因此我收到了專業(yè)全面的培訓(xùn)。工作的過(guò)程看似簡(jiǎn)單,但真正在規(guī)定時(shí)間內(nèi)正確的實(shí)施下來(lái)是需要一定技巧的。因?yàn)椋吘诡櫩蜎](méi)有快速點(diǎn)餐的意識(shí)也不了解點(diǎn)餐流程。因此我們必須在顧客猶豫不決的時(shí)候,時(shí)刻為顧客做決定,以縮短點(diǎn)餐時(shí)長(zhǎng)。方便服務(wù)下一位顧客,從而提高餐廳營(yíng)運(yùn)效益。廚房制作以及備餐元呈遞一般情況下不超過(guò)三分鐘,以避免顧客長(zhǎng)時(shí)間的等待。由于甜品站點(diǎn)的獨(dú)立性時(shí)的速度沒(méi)有嚴(yán)格的要求。但我們?nèi)匀灰M量在最短時(shí)間內(nèi)為顧客提供食品與服務(wù)。當(dāng)顧客量較少時(shí),我們也不能閑著,必須積極主動(dòng)地找事情做。例如隨手保潔,不全柜臺(tái)紙巾,漿料紙杯等等,以確保營(yíng)運(yùn)高峰時(shí)流程順暢,為下一輪高峰做好充分準(zhǔn)備。由此可見(jiàn),這里干凈整潔的環(huán)境,高效便捷的速度都是通過(guò)全體員工每時(shí)每刻不斷努力創(chuàng)造出來(lái)的。
    2.崗位實(shí)踐結(jié)果
    由于大量的客流量以及長(zhǎng)時(shí)間的工作,使我感到非常疲憊。我必須一遍又一遍重復(fù)同樣的對(duì)話,細(xì)心解釋同樣的問(wèn)題,作者同樣的動(dòng)作。嘈雜的環(huán)境讓我無(wú)法喘息,身體的勞累使我有時(shí)面對(duì)顧客有些不耐煩,服務(wù)質(zhì)量隨著客流增多下降。有時(shí)不免于顧客產(chǎn)生摩擦,還有上下班時(shí)夏日高溫讓我感到非常難受。雖然挫折很多,困難很多,但我都堅(jiān)持下來(lái)了,我也努力讓自己做到最好。于是,我也得到經(jīng)理們的認(rèn)可與贊揚(yáng),還有顧客們對(duì)我的服務(wù)很滿意地微笑道謝感到很欣慰。
    3.實(shí)踐的體會(huì)
    一.忍耐。每當(dāng)與顧客發(fā)生摩擦或不被理解時(shí),我就感受到了社會(huì)真實(shí)的打擊與
    殘酷。我們這些平時(shí)在家嬌生慣養(yǎng)在學(xué)校無(wú)憂無(wú)慮的大學(xué)生們似乎真的不懂得人間疾苦。后跟少接觸社會(huì)的我們都太脆弱,我們的自尊心太強(qiáng),受不了謾罵與誤解。受不了挫折就急著為自己辯護(hù)。其實(shí),社會(huì)就是這樣真實(shí),不會(huì)把你寵著,也不是每一個(gè)人都會(huì)顧及你的感受。每當(dāng)受到誤解時(shí)我們不應(yīng)該以強(qiáng)硬的態(tài)度反抗,畢竟架是永遠(yuǎn)吵不完的,畢竟不是每一個(gè)人都能無(wú)私的為你著想,理解你。我們能做的先世在原則下忍耐,原則外不理會(huì)。然后反思自己是否有錯(cuò),然后不斷的提高自己的工作能力以避免顧客的不滿。若錯(cuò)不在己,則以理服人,心平氣和的解釋。每當(dāng)我受挫,我就提醒自己不沖動(dòng),退一步海闊天空,心里也就平和許多。
    二.和諧的人際關(guān)系。員工多總要與人打交道。從前的我不愛(ài)理不熟的人?,F(xiàn)在我強(qiáng)烈的感到人際關(guān)系的和諧又多么重要,它有利于自己工作順暢,畢竟在社會(huì)工作團(tuán)隊(duì)協(xié)作非常重要,一個(gè)人是無(wú)法完成的。它也有利于你工作順暢,每天微笑與人打交道自然心情好,工作效率也提高了。
    三.自制。不要將個(gè)人情緒帶到工作中去。于是,我深感一個(gè)成熟的人必須具備控制情緒的能力。試著轉(zhuǎn)移情緒,安慰自己。自我安慰可以帶來(lái)快樂(lè),快樂(lè)地工作你會(huì)有意想不到的收獲。
    四.提高自己的競(jìng)爭(zhēng)力。我學(xué)會(huì)了不斷努力,是時(shí)虛心請(qǐng)教他人,不斷提高自己的技能。同時(shí),我也深感我們必須在工作實(shí)踐中勤于鉆研,不斷學(xué)習(xí)不斷積累,于是我也學(xué)會(huì)獨(dú)立解決問(wèn)題。并且不可不懂裝懂,否則運(yùn)用于實(shí)踐中發(fā)生錯(cuò)誤后果比較嚴(yán)重。
    五.賺錢的辛酸。工作的勞累使我疲憊,這讓我體會(huì)到了賺錢的不易?;ㄥX容易賺錢難。今后,我會(huì)珍惜每一分每一角,體會(huì)父母的辛酸。
    社會(huì)時(shí)間讓我受益良多。今后一定好好學(xué)習(xí),提高自己的專業(yè)技能,提高自己的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力,完善自己的思想品德,做一個(gè)社會(huì)優(yōu)秀的人才。
    假期餐廳打工實(shí)踐報(bào)告篇十二
    照學(xué)校的要求,今年暑假,我在浙江省xx市xx市名家美食莊園進(jìn)行了社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。名家美食莊園是一家以吃飯為主,喝酒為輔的餐飲場(chǎng)所。
    在這里,我成功地應(yīng)聘了傳菜員。傳菜員,顧名思義,就是將做好的菜送到每個(gè)餐桌上。這是我第一次打工,感慨頗多。在這了做傳菜員,也讓我真正的學(xué)到了很多在學(xué)校里學(xué)不到的東西。下面是我的切身感受。
    這里工作是上午9點(diǎn)上班,工作到中午1點(diǎn)下班。下午4點(diǎn)上班,晚上9點(diǎn)下班。工作量有點(diǎn)大,一站就要站幾個(gè)小時(shí),剛開(kāi)始有點(diǎn)不適應(yīng),一天下來(lái)腿都麻得受不了?,F(xiàn)在想起來(lái),我能堅(jiān)持下來(lái),真的感覺(jué)很欣慰。剛開(kāi)始去,大家把我當(dāng)新人看待,有些不接受我。所以我就十分小心地處理人際關(guān)系,能自己做的事情盡量自己完成,在完成自己的工作之余,盡量幫助同事。如在下班之后,主動(dòng)幫助服務(wù)員整理碗筷和桌椅。終于很快的獲得了同事和老板娘的信任,在實(shí)踐活動(dòng)結(jié)束的時(shí)候,老板娘對(duì)我說(shuō)很是舍不得我走。有一次生病期間,另外一個(gè)傳菜員主動(dòng)代替我值班,讓我很感動(dòng)??偟膩?lái)說(shuō),還是不虛此行的。
    我也了解到,學(xué)校與社會(huì)有太多的 不同之處,要真正融入社會(huì),只有親自進(jìn)入社會(huì)才行,因?yàn)樯鐣?huì)很豐富,但同時(shí)也 很復(fù)雜,不是我們能想象得到的。如果親自進(jìn)入社會(huì),我們看到的永遠(yuǎn)只是表面現(xiàn)象,怎么能了解社會(huì)的實(shí)質(zhì)呢?這就是學(xué)校要求我們進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的真正意思所在。以下是我的看法。
    首先,我認(rèn)識(shí)到,做一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者其實(shí)并不容易。我們的老板娘工作就特別辛苦。聽(tīng)同事說(shuō),酒店剛開(kāi)業(yè)的時(shí)候,老板娘一個(gè)人早上6點(diǎn)多就來(lái)到酒店,檢查蔬菜和肉類是否新鮮、出去買所缺的菜。晚上11點(diǎn)半才會(huì)給自己下班,一直要等到所有的顧客走完,所有的東西都收拾好,才會(huì)回家。即使是現(xiàn)在,老板娘也是比我們上班早,比我們下班晚,辛苦不言而喻。 當(dāng)然她做的當(dāng)然不止這些,她要了解市場(chǎng)行情,推銷自己的酒店,還要處理好各種社會(huì)關(guān)系,工商、稅務(wù)、衛(wèi)生,樣樣需要打理好!還要考慮如何讓員工心甘情愿的工作,而不是“薪甘情愿”地工作,那樣工作沒(méi)積極性,要讓員工真正的去味自己的工作負(fù)責(zé),而不是敷衍了事,這其實(shí)很難控制,因?yàn)橹鞴芸偸潜瓤陀^難控制。我覺(jué)得老板娘總體做的很好,但仍有不足之處,不然怎么會(huì)有一些員工離開(kāi)呢?所以需要改進(jìn)。比如,在食宿上,條件確實(shí)不怎么樣的,我想如果能夠改進(jìn)一些,那么員工的積極性肯定能夠大大的提高,就會(huì)踏踏實(shí)實(shí)的工作。從老板娘那里,我知道了,要想成功,要想飛得更高,走的更遠(yuǎn),就要求我們要做得更好,更加努力,付出常人所做不到的汗水。還要有敏銳的目光和開(kāi)闊的視野。
    還有,作為一個(gè)暑期工,又是一個(gè)人到離家這么遠(yuǎn)的地方,一開(kāi)始我擔(dān)心那里的長(zhǎng)期工和本地人會(huì)欺負(fù)我。害怕與他們處理不好關(guān)系,害怕他們會(huì)嘲笑我是書(shū)呆子,不屑于與我交往。很多以前的同學(xué)在外打工的都告訴我在外面要注意自我保護(hù),不要太相信別人,不然很容易被騙。經(jīng)過(guò)幾天的適應(yīng),我了解到,外面的人有好有壞,不能一概而論。者就需要我們有一雙雪亮的眼睛,能夠正確地分辨人心。有一個(gè)同事人就特別好,剛?cè)サ臅r(shí)候他就護(hù)著我,告訴其他同事不要欺負(fù)我,我特別感動(dòng)。我很小心的處理與同事、與老板娘的關(guān)系。只要你真心去交往,別人是不會(huì)傷害你的。同時(shí),我也深深體會(huì)到了“三人行,必有我?guī)熝伞边@句話。我家在北方,與那里有太多的不同。有好多種的魚(yú)和植物我都沒(méi)見(jiàn)過(guò)。沒(méi)當(dāng)我對(duì)這些東西感到好奇的時(shí)候,我同事總是很耐心的向我解釋,告訴我它們的種類和作用。讓我感到最神奇的是有一種魚(yú),長(zhǎng)了很多的牙齒,有一側(cè)沒(méi)有眼睛,而在它的頭頂上長(zhǎng)出了一只眼睛,以前從未見(jiàn)過(guò)。
    我體會(huì)到了錢的來(lái)之不易。以前,錢沒(méi)了就是直接向父母要,沒(méi)想過(guò)珍惜父母的勞動(dòng)成果。只有親身經(jīng)歷過(guò),才能真正明白勞動(dòng)的不易。每當(dāng)我工作中遇到不順利的事情和感到不堅(jiān)持不下去的時(shí)候,我就告訴自己,我的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和所有的一切,都是父母用汗水換來(lái)的。最終,我成功地完成了這次實(shí)踐活動(dòng)。
    我還學(xué)到了很多有用的知識(shí),廚師就教過(guò)我很多做菜的技巧,告訴我什么時(shí)候該大火,什么時(shí)候該小火,什么時(shí)候該放佐料,什么時(shí)候菜會(huì)熟?;丶抑?,我還特意給父母做了一頓飯,他們很開(kāi)心,夸獎(jiǎng)我會(huì)做飯了。
    還有,我知道無(wú)論在任何時(shí)候都要自尊。當(dāng)有人欺負(fù)你的時(shí)候,不能一味的忍讓。當(dāng)他們做得太過(guò)分的時(shí)候,要堅(jiān)決的回?fù)?。雖說(shuō)顧客是上帝,但總有那么一類人,仗著自己有那么一點(diǎn)錢來(lái)折騰別人,顯然是不對(duì)的了??吹接袀€(gè)當(dāng)服務(wù)員的小姑娘被氣得哭了的時(shí)候,我就找到老板娘評(píng)理,最后讓那個(gè)客人道歉。
    最后,當(dāng)我拿到那薄薄的幾張鈔票的時(shí)候,我真是感慨萬(wàn)分,畢竟是我自己的勞動(dòng)成果,感覺(jué)自己的能力提高了不少,很有成就感。
    總之,這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心!我所收獲的只有我自己知道! 在短短一個(gè)月的打工生涯中,我覺(jué)得我不僅僅是學(xué)到了一些知識(shí),更重要的是練就了自己的韌性,讓自己明白了很多道理,很多看似簡(jiǎn)單的道理,也為我自己踏入社會(huì)作好鋪墊,人,總是需要去磨練,去拼搏,要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信,但我一直相信:既然給你做人的機(jī)會(huì),那么就要好好的把握!
    這次打工的經(jīng)歷定將深深印在我的腦海里,接下來(lái)的日子,我一定會(huì)努力爭(zhēng)取,多鍛煉,不斷自我提高,挑戰(zhàn)自我!相信這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)會(huì)在我以后的學(xué)習(xí)起到很大的幫助。
    由于經(jīng)濟(jì)原因我家在本村開(kāi)了一家商店。由于我校放假較早,我本打算參加一些有關(guān)自己專業(yè)的社會(huì)實(shí)踐,可看到父母忙碌的身影,我心想春節(jié)快到了,那時(shí)豈不更忙。于是我還是決定幫父母分擔(dān)一些,自己做起了銷售員,并且?guī)桶职秩ゼ猩线M(jìn)貨。
    由于上學(xué)的原因,我不經(jīng)常在家,對(duì)商品的價(jià)格還知知甚少,所以還要接受爸爸的培訓(xùn)。幾天后,對(duì)商品的價(jià)格已有所了解。但是通過(guò)幾天的實(shí)踐我發(fā)現(xiàn)我在說(shuō)話和接待顧客方面還有所欠缺,同樣是買東西,我爸在時(shí)銷售量就高,而我則不行通過(guò)實(shí)踐我總結(jié)出幾點(diǎn):
    做為一個(gè)服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤(rùn)就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。
    創(chuàng)新是個(gè)比較流行的詞語(yǔ),經(jīng)商同樣需要?jiǎng)?chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費(fèi)者提供不同的商品。去年過(guò)年,家里的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,蝦,帶魚(yú)等等。這些年貨是去年所沒(méi)有的?,F(xiàn)在生活水平提高了,消費(fèi)水平也會(huì)提高,所以今年要備足年貨,檔次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上時(shí)代。父親確實(shí)有經(jīng)商頭腦。
    今年我家的對(duì)聯(lián)是,上聯(lián):您的光臨是我最大的榮幸。下聯(lián):您的滿意是我最大的愿望。橫批:誠(chéng)信為本。成信對(duì)于經(jīng)商者來(lái)說(shuō)無(wú)疑是生存的根本,如果沒(méi)有誠(chéng)信,倒閉是遲早的,誠(chéng)信,我的理解就是人對(duì)人要誠(chéng)實(shí),真誠(chéng)才能得到很好的信譽(yù)。我認(rèn)為我父親就是這樣一個(gè)人,他為人穩(wěn)重,待認(rèn)真誠(chéng),辦事周到,所以他得人緣很好,我認(rèn)為這是開(kāi)店成功最重要的一點(diǎn)。
    雖然我家的生意還不錯(cuò),他的背后是父母親辛勤的工作。他們每天六點(diǎn)種起床,十一點(diǎn)才休息,冬天父親每天五點(diǎn)起床,開(kāi)著三馬車去30里外的縣城進(jìn)貨,無(wú)論寒風(fēng)刺骨,還是風(fēng)雪嚴(yán)寒,依舊如故,這是為了什么呢?我知道,不就是為了多賺些錢,供我們兄弟三個(gè)上大學(xué)嗎!我在家?guī)滋炀透械胶芾?,父母親幾年如一日。
    他們的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出,傍晚再般回去,僅次一項(xiàng)就會(huì)很辛苦了,而且家中還有六畝田地,到了夏秋季節(jié)更是忙的不可開(kāi)交,看著父母親臉上一天天增多的皺紋,看著父母親勞累的背影,心中有一種說(shuō)不出的滋味。我還有什么理由不去好好讀書(shū),還有什么理由不去努力呢!我只有拿優(yōu)異的成績(jī)來(lái)回報(bào)我的父母,這樣我才能問(wèn)心無(wú)愧。
    通過(guò)一個(gè)多月的實(shí)踐使我增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),也懂得了許多做人的道理,也使我更清楚地認(rèn)識(shí)到自己的不足和缺點(diǎn),所以我要在今后的學(xué)習(xí)和生活中嚴(yán)格要求自己,提高自己的素質(zhì),努力學(xué)好自己的專業(yè)技能,將來(lái)回報(bào)父母,回報(bào)一切關(guān)心我的人。
    大一的這個(gè)暑假,我過(guò)得挺充實(shí)的,同樣它也是最有意義的,跨出學(xué)校的大門,融入社會(huì),這是一個(gè)質(zhì)的飛躍的過(guò)程,其中的辛酸苦楚只要自己體驗(yàn)過(guò)才知道。走進(jìn)社會(huì),需要一份勇氣,需要一份睿智。
    經(jīng)歷了艱辛的找工作的過(guò)程,我精疲力盡了,想放棄了,老板要么說(shuō)沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn),要么說(shuō)暑期臨時(shí)工不招收。折騰了好一陣子,我們附近一郵政銀行招大堂經(jīng)理的助手,我興致勃勃地去應(yīng)聘了。我把我個(gè)人的基本資料和在校的情況詳細(xì)地向行長(zhǎng)介紹了,或許是我運(yùn)氣好,或許是行長(zhǎng)覺(jué)得我挺可靠的,我被錄用了。那個(gè)開(kāi)心勁兒,甭提了!工資待遇什么的,我都沒(méi)什么要求,只要能錄用我,給我一個(gè)鍛煉能力的平臺(tái),我就心滿意足了。
    第二天我就開(kāi)開(kāi)心心地去上班了。早晨八點(diǎn)到了郵局,我就開(kāi)始拖地,擦凳子,打掃打掃,好讓整個(gè)大廳干干凈凈,給所有人一種舒適的感覺(jué)。郵局正式上班了,陸陸續(xù)續(xù)地有顧客來(lái)辦理業(yè)務(wù)了。我滿帶著笑容迎接每一位顧客,讓他們先坐下,然后等到叫了自己的號(hào)再去辦理業(yè)務(wù)。在工作的過(guò)程中,也不是一帆風(fēng)順的,有時(shí)面帶微笑詢問(wèn)顧客有什么需求時(shí),顧客只顧一個(gè)勁兒的走上前臺(tái)辦理業(yè)務(wù),也不搭理我。這時(shí)我只能耐心地和顧客講解。有時(shí)我也有做的不周到的地方,有一次一位先生拿著自己的號(hào)到前臺(tái)去了,我微笑著走過(guò)去,輕聲說(shuō):“先生,不好意思,您前面還有一個(gè)人,下一位才是你。”他瞪著我,一臉不耐煩地說(shuō):“剛不是叫到我的號(hào)了嗎?明明就是我!”我陪著禮:“對(duì)不起啊,叫到你的號(hào)了,我誤會(huì)了。”這位先生又轉(zhuǎn)身白了我一眼。那種尷尬,那種滋味真的不好受呢。每天都會(huì)遇到形形色色的人,有的人看我像個(gè)學(xué)生,表現(xiàn)出贊賞的樣子,能和我溫和地交談,有的人看我是個(gè)學(xué)生,對(duì)我的熱心服務(wù)表現(xiàn)出滿不在乎,無(wú)所謂的樣子。不管怎么樣,我都要求自己,我是服務(wù)大眾的,我就是要磨練意志,鍛煉能力,我要微笑待人!工作一整天下來(lái),真的很累,站的腰酸背痛,晚上下班時(shí),我還要再打掃一遍大廳,然后才回家,真的好累!
    但是,我挺珍惜這份工作的,不僅僅因?yàn)榈玫竭@份工作實(shí)屬不易,更多的是你我在工作中學(xué)到了很多東西,我提升了很多的能力。在郵局做大堂經(jīng)理助手的一個(gè)月,我每天早出晚歸,覺(jué)得還有節(jié)奏感,我過(guò)得很充實(shí)。在工作中,我運(yùn)用我在學(xué)校已經(jīng)掌握的電腦操作技能完成簡(jiǎn)單的郵局業(yè)務(wù)方面的操作,這就更好地將理論運(yùn)用于實(shí)踐了。在與顧客的接觸中,我學(xué)會(huì)了笑以待人,熱情地幫別人解答疑難問(wèn)題,這很好的鍛煉了我的膽量,使我的交際能力大有提升。在和郵局員工的相處中,我得到了叔叔阿姨的關(guān)心愛(ài)護(hù),他們支持我,鼓勵(lì)我使我對(duì)未來(lái)充滿信心,帶著一份信念踏上尋夢(mèng)的征程。
    這一個(gè)月來(lái),我雖然過(guò)得比較辛苦,我也曾想放棄,就這樣在家虛度光陰,但最終我還是振作起來(lái)了,我也想明白了很多?,F(xiàn)在的應(yīng)屆畢業(yè)生就業(yè)形勢(shì)那么的不容樂(lè)觀,社會(huì)已經(jīng)盡全力的緩解就業(yè)壓力了,國(guó)家只能給予我們這么多,那么我們還能靠自己的實(shí)力、耐力在社會(huì)上打拼了。大一晃眼間已悄然溜走了,不久的將來(lái)我們就要步入社會(huì),我明白那份壓力。現(xiàn)在的假期就是為未來(lái)做一個(gè)鋪墊。多積累些社會(huì)經(jīng)驗(yàn),多增長(zhǎng)些人生閱歷,多豐富些專業(yè)知識(shí),這對(duì)以后我們就業(yè)都是大有裨益的。還是那句話:一分耕耘一分收獲。要想在這競(jìng)爭(zhēng)激烈甚至殘酷的社會(huì)中生存下來(lái),唯靠自己!千軍萬(wàn)馬爭(zhēng)過(guò)獨(dú)木橋,只有讓自己出類拔萃,方能闖出自己的一片天地!
    這個(gè)暑假為期一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐,讓我明白了很多。這個(gè)假期是大一向大二的過(guò)渡,這個(gè)假期更是大一到大二的加油站。當(dāng)我累了想放棄的時(shí)候,我從實(shí)踐中又尋找到了一份動(dòng)力,讓我繼續(xù)前行!正是實(shí)踐讓我懂得了奮斗的意義,讓我明白步入社會(huì)的不容易,讓我成長(zhǎng)起來(lái)!
    這個(gè)暑假過(guò)的很充實(shí),很有意義。我更加堅(jiān)定了前行的方向。平時(shí)的學(xué)習(xí)生活中能嚴(yán)格要求自己,讓自己德智體美全面發(fā)展,爭(zhēng)做高素質(zhì)的大學(xué)生。以后的假期我還會(huì)積極地參加各種實(shí)踐,多鍛煉能力。
    假期餐廳打工實(shí)踐報(bào)告篇十三
    暑假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會(huì),了解社會(huì)。同時(shí)時(shí)間也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)、鍛煉才干的有效途徑,服務(wù)社區(qū)、回報(bào)社會(huì)的一種良好形式。作為一名大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于它更重視培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,在重視素質(zhì)教育的今天,社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。歲月如梭,伴隨著酷熱的到來(lái),作為大學(xué)生的第一個(gè)暑期就已悄然來(lái)到我們身邊,于是我積極地投身社會(huì)實(shí)踐當(dāng)中,想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉自己的實(shí)干;想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足,不斷地去完善自己。
    兼職,對(duì)于大學(xué)生來(lái)說(shuō),其實(shí)并不陌生,我已在上學(xué)期的課余時(shí)間兼過(guò)職,在一所中小型超市當(dāng)收銀員,而且周圍很多同學(xué)也有兼職。所以當(dāng)回到我們縣城的時(shí)候感覺(jué)找份工作難度應(yīng)該不大。但現(xiàn)實(shí)跟想想還是有很大出入的,有時(shí)候甚至有很大的差距。因?yàn)橹車沫h(huán)境是不一樣的,所需也是不一樣的。就拿我的求職經(jīng)歷來(lái)說(shuō)吧,要找到一份理想的兼職工作并不容易,輾轉(zhuǎn)了三四個(gè),在別人的幫助下找到一份家教的工作。
    家教,也就是做老師給學(xué)生輔導(dǎo)學(xué)習(xí),一般都是一對(duì)一的輔導(dǎo)。不過(guò)由于后來(lái)又有幾家需要家教,而且與我的時(shí)間也并不沖突,所以我輔導(dǎo)的學(xué)生有三個(gè)。曾經(jīng),對(duì)這個(gè)職業(yè)也有過(guò)憧憬,所以對(duì)于這樣的一份暑期工作,我個(gè)人是很滿意的,因?yàn)樗亲钅荏w現(xiàn)一個(gè)人的價(jià)值的,而且我對(duì)自己也是很有信心的,以前暑假在家的時(shí)候就教過(guò)我的弟弟妹妹們,雖然這并不正規(guī),但至少讓我獲得一定的經(jīng)驗(yàn)。自信是好事,但我知道,這畢竟是我第一次正式的一家教老師的身份去教別人,所以我要做好充足的準(zhǔn)備。
    我輔導(dǎo)的學(xué)生都是初中生,輔導(dǎo)的主要科目是英語(yǔ)。我先跟家長(zhǎng)通了個(gè)電話,進(jìn)行了初步的接觸和交流,并且了解了學(xué)生的基本學(xué)習(xí)情況,在對(duì)學(xué)生進(jìn)行試講之前,我在網(wǎng)上特地查找了一些家教活動(dòng)中的注意點(diǎn)以及難點(diǎn),還有就是家教學(xué)生的不同類型以及采取的措施。而且我也事先了解了初中英語(yǔ)課程設(shè)置的一些特點(diǎn),對(duì)初中的英語(yǔ)課程有一定的了解,我深知"不打無(wú)準(zhǔn)備之戰(zhàn)"的道理。第二天我就帶著緊張又興奮的心情進(jìn)行了第一次試講,對(duì)于試講的結(jié)果,家長(zhǎng)還是比較滿意的。然后我跟家長(zhǎng)進(jìn)行了深入的交談,也跟我的學(xué)生有了第一次交流。這樣的接觸之后,我了解到,其實(shí)他們的其他幾門功課還是蠻好的,對(duì)英語(yǔ),主要是沒(méi)有興趣,而且英語(yǔ)底子差,加之父母的期望有很高,從而造成了自我放棄?;貋?lái)以后,對(duì)于這種情況,我在網(wǎng)上查找了相關(guān)資料,對(duì)這樣的學(xué)生,最重要的就是鼓勵(lì)與支持,增強(qiáng)他們的自信心。我相信,有了自信,興趣就會(huì)產(chǎn)生了。
    做好一切準(zhǔn)備之后,我開(kāi)始第一天的家教任務(wù)。在我自己理解之中,英語(yǔ)最重要的就是詞匯、語(yǔ)法以及口語(yǔ),而為了能讓學(xué)生熟悉英語(yǔ)的學(xué)習(xí),我基本以教材為藍(lán)本的,另外再加上一點(diǎn)參考書(shū)上的輔助性知識(shí)。一開(kāi)始我讓他們讀了一篇課本上的課文,主要目的就是要知道他們的發(fā)音如何,讓我感到欣慰的是,他們雖然讀起來(lái)斷斷續(xù)續(xù)的,有的單詞讀不出來(lái),但是讀出來(lái)的部分還是基本沒(méi)有發(fā)音問(wèn)題的,我想,只要在增強(qiáng)點(diǎn)自信,他們的英語(yǔ)一定會(huì)有幸當(dāng)大的進(jìn)步的。我對(duì)他們說(shuō)了我個(gè)人的看法,并給予他們一定的鼓勵(lì),之后,我還是能感覺(jué)到他們其實(shí)還是喜歡英語(yǔ)的,可能是因?yàn)橛⒄Z(yǔ)差而對(duì)應(yīng)于產(chǎn)生了一定的抵觸情緒,從而不愿多接觸英語(yǔ)。發(fā)現(xiàn)這一點(diǎn)以后,我對(duì)自己的教學(xué)計(jì)劃有了進(jìn)一步的調(diào)整,要進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)他們?cè)谟⒄Z(yǔ)上的發(fā)光點(diǎn)。
    接下來(lái),就是對(duì)詞匯的記憶。與他們接觸下來(lái),我了解到記單詞是令他們最頭疼的,我想著也是我們每個(gè)人頭疼的事情吧,所以在教別人的時(shí)候,也是在教自己。我個(gè)人認(rèn)為,以單詞的發(fā)音來(lái)記憶應(yīng)該是最有效的方法了,但是這樣的話,你就必須會(huì)讀,因?yàn)橹挥兄懒嗽趺醋x才能按照它的讀音來(lái)拼寫整個(gè)單詞,而這個(gè)過(guò)程又是相互互補(bǔ)的,所以要培養(yǎng)對(duì)英語(yǔ)的語(yǔ)感。在課上學(xué)習(xí)知識(shí)的過(guò)程中,我們經(jīng)常聽(tīng)到一句話就是"興趣是的老師",而實(shí)踐證明,這句話是非常正確的。所以我決定,從他們的個(gè)人興趣愛(ài)好開(kāi)始,希望能夠挖掘出意想不到的潛能。將學(xué)習(xí)與娛樂(lè)結(jié)合在一起,勞逸結(jié)合,幾天下來(lái),他們已沒(méi)有剛開(kāi)的那般抵觸,并對(duì)英語(yǔ)也產(chǎn)生了一定的好感。而在這個(gè)過(guò)程中,我們就像是已認(rèn)識(shí)幾年的老朋友。
    最后就是語(yǔ)法,對(duì)于這個(gè),我還是按照書(shū)上的順序,正正規(guī)歸來(lái)講的,就像課堂上一樣,講好一個(gè)課時(shí)就做一些相應(yīng)的作業(yè)當(dāng)做鞏固練習(xí),有時(shí)是書(shū)上的一些題目,有些是自己出的,當(dāng)然還是一比較簡(jiǎn)單的題目為主,主要就是要增強(qiáng)他們的自信心。當(dāng)然也有一些經(jīng)常做經(jīng)常錯(cuò)的題目,針對(duì)這個(gè),首先從題目本身著手,然后就這一類型展開(kāi)分析,相同類型的題目稍加改變就會(huì)變得很不一樣,但是只要見(jiàn)過(guò)就不會(huì)再覺(jué)得陌生,所以要多練。但是每一件事都是有限度的,超過(guò)了就會(huì)變得很沉重,甚至產(chǎn)生厭惡心理,所以只是讓他們做相應(yīng)量的題目。
    以上就是我輔導(dǎo)學(xué)生的大致內(nèi)容與方法,時(shí)間總是這么快,就那兩個(gè)月的家教工作已結(jié)束,在這個(gè)過(guò)程中,我對(duì)于自己第一次當(dāng)老師的表現(xiàn)還是比較滿意的,學(xué)生對(duì)英語(yǔ)的熱情也給激發(fā)了出來(lái),英語(yǔ)都有了一定的進(jìn)步。
    白駒過(guò)隙,不知不覺(jué)假期很快就要結(jié)束了,在這段時(shí)間了我已與那些孩子們剪下了深厚的友誼,我想著這對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一筆難得財(cái)富。經(jīng)過(guò)實(shí)踐鍛煉后,我的個(gè)人素質(zhì)、心里觀念、溝通技巧等多方面都獲得不同程度的進(jìn)步,真正達(dá)到了社會(huì)實(shí)踐的目的。此次社會(huì)實(shí)踐或許會(huì)存在一些問(wèn)題,但是我欣喜的看到,經(jīng)過(guò)實(shí)踐的磨練,我變得更加成熟,更加自信。我們有理由相信,當(dāng)代青年大學(xué)生有能力承擔(dān)起未來(lái)建設(shè)國(guó)家的重任,追求進(jìn)步,刻苦求知,勤于實(shí)踐,全面成才必將成為廣大青年學(xué)生的共同心聲和行動(dòng)。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力作出肯定。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)力不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信。其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就會(huì)變得容易了。而自信程度,我們很大程度是取決于我們的知識(shí)含金量的。知識(shí)的積累也是非常重要的,知識(shí)猶如人的血液,人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),大腦就要枯竭。這次的實(shí)踐活動(dòng),對(duì)于我來(lái)說(shuō),還是比較陌生的,要想把工作做好,就必須了解各方面的知識(shí),有深入的了解,才能更好的應(yīng)用與工作中。這次親身體驗(yàn)讓我有了很大的感觸,這不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財(cái)富。在今后我要參加跟多的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面。
    人生沒(méi)有彩排,每天都是現(xiàn)場(chǎng)直播。我們必須讓自己的人生活得更有意義,變得更精彩。經(jīng)過(guò)了一個(gè)月的教學(xué)生涯,現(xiàn)在,我對(duì)于老師這個(gè)職業(yè)有了更深入的體會(huì),當(dāng)別人稱我"老師"時(shí),已沒(méi)有了昔日的逃避與羞澀。很多人說(shuō)教師是太陽(yáng)底下最光輝的職業(yè),對(duì)此,我在暑期家教的過(guò)程中深有同感。雖然我只是做了一段時(shí)間的"老師",可我分明感到了這兩個(gè)給我?guī)?lái)的光榮與自豪感。20xx年的這個(gè)夏天,在我的內(nèi)心里,我收獲了陽(yáng)光下最燦爛的感動(dòng)我收獲了屬于自己人生道路上的成就。最后,想對(duì)自己說(shuō):繼續(xù)加油!自己的路,得自己一步一步走,你已經(jīng)邁出一步了!
    大學(xué)生打工要為"能"而動(dòng),而不是為"利"而動(dòng)。掙錢確實(shí)是不少大學(xué)生打工的目的,但這不應(yīng)該是目的。對(duì)大學(xué)生而言,利用打工增加社會(huì)能力,這無(wú)疑是一筆無(wú)形的財(cái)富。
    假期餐廳打工實(shí)踐報(bào)告篇十四
    似乎注定是不平凡的一年各種地質(zhì)災(zāi)害層出,但是作為大學(xué)生的我們,不應(yīng)停止實(shí)踐的腳步,在這個(gè)夏天我們迎來(lái)了,大學(xué)的第2次社會(huì)實(shí)踐,都說(shuō)現(xiàn)在的大學(xué)生是生活在溫室里的花朵,經(jīng)不起任何風(fēng)雨。而隨著暑假的開(kāi)始,我們將走出象牙塔,走進(jìn)社會(huì),為公眾書(shū)寫一份滿意的答卷。一個(gè)月的暑期生活就這樣匆匆結(jié)束了,還有我的這次社會(huì)實(shí)踐。讓整日呆在象牙塔的我,嘗到了生活的現(xiàn)實(shí)和不易?;蛟S,這種真切的體會(huì),才是最寶貴的收獲。
    在這次餐廳實(shí)習(xí)中,困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。在餐廳工作的同時(shí),也不可避免的同其他部門產(chǎn)生聯(lián)系。這樣,我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下,對(duì)餐廳的客房、前廳、銷售、財(cái)務(wù)和工程等部門都有了一定的了解。同時(shí),我還主義積攢一些餐廳管理的資料,時(shí)刻充實(shí)自己對(duì)餐廳知識(shí)的儲(chǔ)備。
    餐廳作為服務(wù)行業(yè),從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞,并進(jìn)一步影響服務(wù)收益。因此,應(yīng)大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來(lái)把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內(nèi),也有人士指出,應(yīng)提升員工利益的地位。因?yàn)閱T工直接對(duì)客服務(wù),只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工,服務(wù)于客人,在滿足客人需要的前提下,為酒店?duì)幦∽畲蟮睦妗M瑯?,因?yàn)椴蛷d是服務(wù)業(yè),因?yàn)楝F(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù),所以,我們餐廳內(nèi)部管理中,也應(yīng)該實(shí)施人性化管理。因?yàn)槲覀兊幕鶎訂T工是直接面向客人的,他們服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的工作效率。所以,有一個(gè)人性化的內(nèi)部管理,有一個(gè)人性化的企業(yè)文化,更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理,總監(jiān)走近員工,走入員工的生活,不是一件壞事。
    世界一個(gè)必經(jīng)步驟。每一項(xiàng)操作,每一個(gè)動(dòng)作,每一個(gè)表情,我們都能應(yīng)該給出一個(gè)依據(jù)。規(guī)范化的管理,有利于員工的服務(wù)水準(zhǔn)的提高和餐廳管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。記得我們?cè)诮哟齰ip之前,總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次,我對(duì)總監(jiān)說(shuō),您是不是不放心我們,干嗎非得重復(fù)的看?回答是:不是不放心,是確保萬(wàn)無(wú)一失!小到室溫的多少,背景音樂(lè)的大小,墻角的'衛(wèi)生,植物的擺放、顏色的搭配,及其燈光的完好和安全通道的順暢,這不光是營(yíng)業(yè)區(qū)域的檢查,其范圍要涉及到周圍幾個(gè)營(yíng)業(yè)區(qū)域。
    在這里還應(yīng)該提下投訴的問(wèn)題。我在餐廳實(shí)習(xí)時(shí),我們經(jīng)理經(jīng)常說(shuō),這段時(shí)間我們沒(méi)有投訴,非常好。我感覺(jué)這個(gè)觀點(diǎn)不好。許多客人在對(duì)服務(wù)不滿意時(shí),都不投訴的。并不是說(shuō)我們的服務(wù)沒(méi)有缺點(diǎn)。有投訴才有進(jìn)步,我們應(yīng)主動(dòng)向客人了解我們的服務(wù)效果。認(rèn)真虛心介紹客人的意見(jiàn),我們接受投訴的目的不是處罰員工,而是對(duì)我們的經(jīng)營(yíng)管理敲響警鐘。
    另外還想強(qiáng)調(diào)下心態(tài)問(wèn)題。作為餐廳人員,良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人,應(yīng)該謝天謝地,餐廳給了你這個(gè)發(fā)揮你能力的機(jī)會(huì)。這次的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過(guò),卻讓我從中領(lǐng)悟了很多東西,甚至這些東西將讓我終身受用。工作的時(shí)候要學(xué)會(huì)全力以付,不要太計(jì)較自己付出多少,盡量做到多做事,做有用的事情。自己努力的工作,旁人也會(huì)看到。不管怎樣,重要的是工作的成效和業(yè)績(jī),這才是領(lǐng)導(dǎo)看重的。
    不管做什么事情,就算是一件小事,也要認(rèn)真仔細(xì),絕不能敷衍了事。可能不起眼的小事是很重要的,所謂細(xì)節(jié)決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大,很多小事,一個(gè)人能做,另外一個(gè)人也能做,只是做出來(lái)的效果不一樣,往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量。
    社會(huì)實(shí)踐能讓走出校園的我們,更好的接觸社會(huì),了解社會(huì),加入到社會(huì)中。它有助于我們大學(xué)生更新觀念,吸收新的思想和知識(shí)。同時(shí),社會(huì)實(shí)踐中有很多我們?cè)趯W(xué)校里無(wú)法學(xué)習(xí)到的東西,與人溝通交流的能力和表達(dá)能力。社會(huì)實(shí)踐能夠加深我們與社會(huì)各階層人的感情,拉近了與社會(huì)的距離,也開(kāi)拓的視野,增長(zhǎng)了才干,能更好明確自己的奮斗目標(biāo)。希望以后還有這樣的機(jī)會(huì),讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。
    假期餐廳打工實(shí)踐報(bào)告篇十五
    我在酷暑中迎來(lái)了作為大學(xué)生的第一個(gè)暑假,當(dāng)然,也是我第一次經(jīng)歷社會(huì)實(shí)踐。對(duì)于一個(gè)大學(xué)生而言,敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì)。雖天氣炎熱,我毅然踏上了社會(huì)實(shí)踐的道路。親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
    為了拓展自身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會(huì),能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題。實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。
    理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。
    因?yàn)槲覍W(xué)的是醫(yī)學(xué),大學(xué)第一年學(xué)的都是基礎(chǔ)知識(shí),根本不可能去醫(yī)院或者疾控中心等需要醫(yī)學(xué)生的地方,所以這次我選擇了離家較近的一家餐館打工,由最簡(jiǎn)單的服務(wù)生做起,不斷積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。
    在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!
    在這次實(shí)踐中,我感受很深的一點(diǎn)是,在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的,又可能是書(shū)本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況。
    在社會(huì)上要善于與別人溝通是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前沒(méi)有工作的機(jī)會(huì),使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。
    在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信。其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)什么都會(huì)的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。
    本以為在餐館打工是一件很容易的事情,不就是端菜,洗盤子,拖地嗎?這些都在家做過(guò)啊!心里還存在僥幸的心理,可是讓我沒(méi)有想到的是,剛?cè)サ牡谝惶煜挛缇头稿e(cuò)了,我在端菜時(shí)一不小心,把盤子給打翻了,菜也撒了一地,可是老板卻沒(méi)有怪我,只是叫我以后小心點(diǎn)。老板的好讓我以后的工作更加刻苦,更加小心翼翼,做事越來(lái)越勤快,還受到顧客和老板的多次夸獎(jiǎng)。
    是一些細(xì)節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量。
    實(shí)踐中我發(fā)現(xiàn)了我的一些不足,做事有時(shí)太懶惰不認(rèn)真,與人交流的能力不足,社會(huì)經(jīng)驗(yàn)尚淺,還有許許多多的缺點(diǎn),認(rèn)識(shí)到這些都是好的,只有知道自己的缺點(diǎn),才能在以后的學(xué)習(xí)生活中不斷改善,不斷提高自己,完善自己。在以后的學(xué)習(xí)或者生活上我都要嚴(yán)格要求自己,努力克服自己的缺點(diǎn),認(rèn)真做事,踏實(shí)做人。
    假期餐廳打工實(shí)踐報(bào)告篇十六
    社會(huì)實(shí)踐是每一位大學(xué)生、畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們?cè)趯?shí)踐中鞏固知識(shí),社會(huì)實(shí)踐又是對(duì)每一位大學(xué)生、畢業(yè)生知識(shí)的一種檢驗(yàn),它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本學(xué)不到的知識(shí),開(kāi)闊了視野,又增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),也是我們走向工作崗位的第一步。
    打工只是一種磨練的過(guò)程。對(duì)于結(jié)果,我們應(yīng)該有這樣的胸襟:不以成敗論英雄,不一定非要用成功來(lái)作為自己的目標(biāo)和要求。人生需要設(shè)計(jì),但是這種設(shè)計(jì)不是憑空出來(lái)的,是需要成本的,失敗就是一種成本,有了成本的投入,就預(yù)示著的人生的收獲即將開(kāi)始。
    小草用綠色證明自己,鳥(niǎo)兒用歌聲證明自己,我們要用行動(dòng)證明自己。打一份工,為以后的成功奠基吧!
    不經(jīng)風(fēng)雨,怎見(jiàn)彩虹,沒(méi)有人能輕輕松松成功。
    在現(xiàn)今社會(huì),招聘會(huì)上的大字板都總寫著"有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先",可是還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢?為了拓展自身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正的走向社會(huì),并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題記得老師曾說(shuō)過(guò)學(xué)校是一個(gè)小社會(huì),但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真,那份真誠(chéng),盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生身份。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但你得去面對(duì)你從沒(méi)面對(duì)過(guò)的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是,學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校的理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實(shí)踐中,這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校,理論學(xué)習(xí)的很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到的,而實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的,又可能是書(shū)本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況?;蛟S工作中運(yùn)用到的只是簡(jiǎn)單的問(wèn)題,只要套公式就能完成一項(xiàng)任務(wù),有時(shí)候你會(huì)埋怨,實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,但為什么書(shū)本上的知識(shí)讓人學(xué)的那么吃力呢?也許老師是正確的,雖然大學(xué)不像在社會(huì),但是總算是社會(huì)的一部分。我們有了在課堂上對(duì)知識(shí)的認(rèn)真消化,有平時(shí)作業(yè)的補(bǔ)充,我們比別人具有了更高的起點(diǎn),有了更多知識(shí)去應(yīng)付各種工作上的問(wèn)題。
    雖然在實(shí)踐中我只是負(fù)責(zé)比較簡(jiǎn)單的部分,但能把自己在學(xué)校學(xué)到的知識(shí)真正運(yùn)用出來(lái)也使我頗感興奮!在學(xué)校上課時(shí)都是老師在教授,學(xué)生聽(tīng)講,理論占主體,而我對(duì)知識(shí)也能掌握,本以為到了企業(yè)能夠應(yīng)付得來(lái),但是在企業(yè)里并沒(méi)有想象的那么容易,平時(shí)在學(xué)校數(shù)字錯(cuò)了改一改就可以交上去,但在工廠里,數(shù)字絕對(duì)不可以錯(cuò),因?yàn)橘|(zhì)量是企業(yè)第一生命,質(zhì)量不行,企業(yè)生產(chǎn)就會(huì)跟不上,而效率也會(huì)隨之下降,企業(yè)就會(huì)在競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中失敗。
    因此,每一個(gè)環(huán)節(jié)都不能出錯(cuò)。這種要求是我們?cè)谡n堂上學(xué)不到的。在學(xué)校里可能只需會(huì)解一道題,算出一個(gè)程式就可以了,但這里更需要的是與實(shí)際相結(jié)合,沒(méi)有實(shí)際,只是紙上談兵是不可能在社會(huì)立足的,所以一定要特別小心謹(jǐn)慎,而且一旦出錯(cuò)并不是像學(xué)校里一樣老師打個(gè)紅叉,然后改過(guò)來(lái)就行了,在工廠里出錯(cuò)是要負(fù)責(zé)任的,這關(guān)乎工廠的利益存亡??傊?,這個(gè)寒假的社會(huì)實(shí)踐是豐富而又有意義,一些心得和體會(huì)讓人感到興奮,但卻決不僅僅用興奮就能描述的,因?yàn)檫@是一種實(shí)實(shí)在在收獲,是對(duì)"有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先"的感悟。