優(yōu)質春節(jié)飲食文化調(diào)查報告大全(19篇)

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    報告可以是個人或團體針對某個主題或問題所做的詳細調(diào)查和分析的結果。報告應該包含足夠的證據(jù)和案例來支持觀點和結論。在以下的報告范文中,你可以找到一些關于寫作技巧和方法的寶貴經(jīng)驗。
    春節(jié)飲食文化調(diào)查報告篇一
    “北風吹雪四更初,嘉瑞天教及歲除。”“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”“鄉(xiāng)心新歲切,天畔潸然?!边@些有關春節(jié)的古詩詞無一不逝代人過春節(jié)最有力的歷史印證。
    自新中國成立后,人們的生活水平不斷提高,但也有人說道,春節(jié)的年味越來越淡了。于是,我對我國的春節(jié)傳統(tǒng)文化進行了調(diào)查。
    正所謂“百里同風不同俗”“各處鄉(xiāng)村各處例”,根據(jù)我的調(diào)查,在中國各個地方的人都有不同的文化習俗。北方人愛吃臘八粥,粉條,凍梨,粘豆包,而南方人多吃湯圓,年糕,紅燒魚,扣肉。不同的食物就連吃的'不同的日子也有不同。
    通過我的調(diào)查得到,中國人普遍會過小年。在這一天,各個家庭的婦女都會帶著孩子們一起拜神這預兆著新的一年,即將開始,人們都會過上更美好幸福的生活。年二十五,就是家家掃除的日子。再往后,到了除夕,全家人坐在一起吃年夜飯,必須有魚,象征年年有余,再者,要有雞,象征著吉祥如意。年初一,第一件事是要“開門炮仗”,接著要拜年、占歲、吃齋等。而年初二是回門的日子,各個家庭里又添了幾分喜慶。
    在以往中國的春節(jié)里,家都要貼春聯(lián),放鞭炮。年除夕的晚上,一家人坐在一起吃團圓飯,看春晚。街上還有各種舞龍,舞獅,人們都喜歡去逛廟會,猜燈謎,年味兒十足,城市里,農(nóng)村里,所有人激情四射,一片熱鬧聲,一片歡笑聲,一片紅。
    而在這幾年里,老一輩的人們評價道:“現(xiàn)在的年過得不像年,春晚依然那么精彩,可是有一些祖上傳下來的風俗,早已被工作和忙碌沖刷的一干二凈。街上的吆喝聲,歡鬧聲都也慢慢褪去了,一家人坐在自己的房子里玩手機,看電視,還是一樣的貼春聯(lián),放鞭炮,但是已經(jīng)沒有往年的味道了。過年呢還是要回到農(nóng)村里,即使家蹲在地里,拔拔蘿卜,耕耕田,種種地,家一起流汗,也挺幸福,這年過的就舒心!”
    是啊,我們是不是應該思,中國文化博精深,但是,我們炎黃子孫,卻沒有將那些傳承下來的習俗發(fā)揚光。春節(jié),是于中國人而言最重要的節(jié),所以我們更應當重視它。雖然,現(xiàn)在科技發(fā)達。但是,我們一家人坐在一起也應該放下手中的電子產(chǎn)品,和家人一起享受這最美好的時光。
    春節(jié)飲食文化調(diào)查報告篇二
    20xx年1月30日
    20xx年2月2日
    ——農(nóng)歷正月初五。在網(wǎng)上沖浪,一條標題為《100噸水在途中消失了37噸》的公益廣告,顯眼地在互聯(lián)網(wǎng)上。好奇心驅使,我在搜索欄上打上了“浪費水資源”,結果36,200多條信息!
    包括“湖南的地水資源”,“治理水資源浪費低效”,“餐飲業(yè)水資源浪費嚴重”等等。
    近年來人們的生活過得越來越好,“節(jié)約”一詞在人們的心里已日漸和淡忘了。我國是人口大國,種種的浪費下去的話,其后果是很嚴重的!
    13億人口,全世界人口的四分!每人每天浪費1元,一年全國就浪費了4745億元;每人每月浪費500克糧食,一年全國就浪費了65萬噸糧食;每人每月浪費1噸水,一年全國就浪費了156億噸水!
    積沙成堆,積水成河。每天都能夠節(jié)約一點點的話,就不會巨大的浪費了!
    春節(jié)誠然是個喜慶的節(jié)日,在玩鬧的,也不要忘記節(jié)約。據(jù)調(diào)查顯示,人們春節(jié)期間的浪費竟是平時(非節(jié)假日)的10倍!
    數(shù)字真要算起來也可說是天文數(shù)字了。
    人們種種的浪費,水、電資源與食物資源的浪費嚴重。
    “節(jié)約用水,從點滴做起”的.廣告隨處可見,并人們的真正。我國是有的“水”,但好的水資源畢竟是有限的。人們再節(jié)制地浪費水資源和污染水資源,只靠污水是難以扭轉缺水的!
    現(xiàn)在,讓一起看看最新的水資源十大浪費:
    1.刷牙時不關水龍頭;
    2.洗澡涂肥皂時不關水龍頭;
    3.自來水管漏水或爆管未修理;
    4.用過量水洗車,洗車的水未能循環(huán)使用;
    5.隨意開啟消防龍頭用水;
    6.老式便器水箱容量過大,大小不分檔;
    7.洗衣服時不用手搓而只用水沖;
    8.直接用自來水沖洗道路;
    9.在公共浴室洗澡后“人離水未關”;
    10.解凍海鮮使用“自來水常流法”。
    顯而易見,這熟悉的日常,勿庸置疑,的節(jié)約意識還有待提高!
    調(diào)查結論
    節(jié)約是“寒酸”的生活,現(xiàn)在的生活過得這么舒適,哪一點點浪費又算得上呢?我是的,假如換看法,大家眼里所謂的“寒酸”,其實便是節(jié)約了。節(jié)約是尊重別人的勞動,是好習慣,是品德?!肮?jié)約資源,從我做起?!倍沤^浪費,說易不易說難不難,關鍵是從做起,從小事做起,從現(xiàn)在做起!
    春節(jié)飲食文化調(diào)查報告篇三
    調(diào)查時間;20xx年1月23日下午3時調(diào)查地點:溫溪菜場和周邊商店,街道調(diào)查內(nèi)容:部分食品價格調(diào)查方式:詢問,采訪,親身體驗。
    于是,我向攤主詢問了小白菜的價格,發(fā)現(xiàn)原來的小白菜是1.5元,現(xiàn)在漲到2.5元,比原來增張百分之六十六點七。豬肉攤上掛出8.5元/斤的牌子,原來豬肉只要5.5元一斤,漲幅達55,原來可以買1.5斤的錢現(xiàn)在只能買一斤。不僅肉和蔬菜有漲,糧油也油漲。比如色拉油從原來每斤3元漲到4元,漲了33。粉干每斤也漲了5角錢,消費者表示還可以接受。
    詳細列表如下:(單位:元)小白菜雞毛菜花菜豬肉色拉油餛飩粉干原價1.5225.532.51現(xiàn)價2.532.58.5441.5漲幅66.7p%t.53.3`p關于快餐店的調(diào)查報告高一2班陳莉我發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在的快餐店不僅僅是小朋友喜歡光顧,連大人也喜歡光顧。但快餐店又很多,到底哪家快餐店最好呢?這可是小朋友最關心的問題了。于是,我對三家比較有名的快餐店進行一次調(diào)查。
    調(diào)查對象:瑪利瑯快餐店肯德基人民店麥當勞快餐店
    調(diào)查時間:20xx年1月16日調(diào)查結果:
    從以上的統(tǒng)計表上,不難看出三家快餐店的衛(wèi)生情況令人十分滿意,點餐速度也比較快。肯德基生意比較好,原因是味道比較符合口味,但態(tài)度由于太忙的原因不十分理想,二環(huán)境也由于人多太吵不理想?,斃樣捎谏獠缓?,所以很情景,環(huán)境就覺的好了,但態(tài)度和味道都不能讓人接受。麥當勞的生意一般,味道不錯,環(huán)境也還可以。
    建議:通過這次調(diào)查我給大家提幾點建議:1,選擇環(huán)境好就去瑪利瑯。2,選擇口味好就去肯德基。3,選擇防方面面都不錯就去麥當勞。
    春節(jié)飲食文化調(diào)查報告篇四
    20xx年2月7日
    春節(jié)習俗
    上網(wǎng)查詢
    問詢長輩
    古時人們認為灶王爺上天在玉皇大帝面前美言幾句,便會給家里帶來幸福,可保佑來年一家平安。
    中國各地過年都有貼門神的風俗。最初的門神是刻桃木為人形,掛在門的旁邊,后來是畫成門神人像張貼于門前。
    中國民間在除夕有守歲的習慣,俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時分入席,有的人家一直要吃到深夜。
    春節(jié)里的一項重要活動,是到親朋好友家和鄰居那里祝賀新春,舊稱拜年。漢族拜年之風,漢代已有。唐宋之后十分盛行,有些不便親身前往的,可用名帖投賀。
    一年一次的團圓飯充分的表現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬互愛,這種互敬互愛使一家人之間的關系更為緊密。(詳見圖1)
    北方在正月初二祭財神,這天無論是商貿(mào)店鋪,還是普通家庭,都要舉行祭財神活動。
    春節(jié)拜佛祈求好運,歲歲平安,為了討個好吉利。
    春節(jié)飲食文化調(diào)查報告篇五
    調(diào)查時間:2017年2月6日至2月15日
    調(diào)查人:劉圣祥
    抽樣人群:來九寨溝旅游的人
    09年年初四川省災后重振和危機應對政策初見成效,解脫降落趨勢,今年“春節(jié)”逐漸有回熱征兆,春節(jié)旅游調(diào)查報告。我組于09年2月5日至2月15日“春節(jié)”黃金周期間對游客在九寨溝的旅游情形進行抽樣調(diào)查,現(xiàn)將所調(diào)查的有關內(nèi)容綜合并剖析如下:
    四川暗藏著一處桃源仙境――九寨溝。那里有重重的山巒和茂密的森林,;有彩色的湖泊和奔涌的飛瀑;還有各種鳥類和珍禽等。九寨溝的獨特和它出色的神話故事如夢如幻,因此人們習慣的將它稱之為“神話世界”。在春節(jié)黃金周旅游安全上,節(jié)前和節(jié)日期間,成都市假日辦和相干部分,加大了對重要景區(qū)(點)的旅游安全的領導檢討,從源頭上確保了節(jié)日期間的旅游市場安全有序。春節(jié)期間,全市無重大旅游安全義務事故和旅游投訴,實現(xiàn)了安全、秩序、質量、效益“四同一”。
    一、“春節(jié)”旅游市場的總體情形
    1客源市場呈上升趨勢
    5.12汶川大地震產(chǎn)生,九寨溝有震感,但并沒有對景區(qū)的自然景觀和旅游服務設施造成損壞。地震過后,九寨溝治理局馬上組織全局所有職工對景區(qū)各景點、步游棧道、觀景臺、景區(qū)公路、護欄進行拉網(wǎng)式排查,沒有發(fā)明破壞和安全隱患。九寨溝地域的賓館、飯店、公路、娛樂、購物等旅游基本設施均完好無損。統(tǒng)計剖析表明地震后愿意來九寨溝旅游的占86.65%,以為地震對九寨溝沒有任何影響色游客占59.12%。從此可看出九寨溝已經(jīng)解脫降落趨勢客源開端升溫。
    “2017中國生態(tài)旅游年九寨溝首游式”將于2017年1月1日在九寨溝景區(qū)舉辦,調(diào)查報告《春節(jié)旅游調(diào)查報告》。 今年的“生態(tài)之旅”包含:“相約世界最艷麗湖泊―五花?!毙履昶砀?、“新年賀禮―走進躲寨”、“九寨畫院”成立等各項運動,。這一運動增添了客源量,據(jù)工作職員先容:九寨溝景區(qū)從08年11月16日到年今年3月31日履行淡季票價80元,觀光車票也降至80元;同時還履行二次進溝政策(即假如要二次進溝,只需多買一次觀光車票外加20元工費),二次進溝總費用為260元(不含保險),比旺季節(jié)儉360元,目前春節(jié)期間天天旅游人數(shù)已經(jīng)超過2017人.
    2營銷力度加強
    這次游客基礎情形的調(diào)查,共計發(fā)出調(diào)查表50份,回收50份,回收率100%。統(tǒng)計剖析表明,在九寨溝旅游游客中按性別構成分,男性游客占47%,女性游客占53%;按年紀構成分,80后和70后游客占92.4%,90后和60后游客占7.6%;按職業(yè)分,公司、事業(yè)單位職員占53.6%;由上可見,九寨溝游客群中,以80后和70后游客為主,公司及事業(yè)單位職員為主。無須多加說明,這樣的一個顧客群主體,在假日休閑購物餐飲上,七天大假對購物餐飲、花費市場具有較好的拉動作用,全市重要貿(mào)易、餐飲業(yè)企業(yè)銷售額較同期均有必定水平增加。隨著九寨溝營銷力度的加強,特殊是實行了有效的冬季營銷,加強了九寨溝冬季旅游對游客的吸引力,當天九寨溝招待的進境游客同比增加達345%。游客多了自然收入額就上往了。
    3旅游地商品價錢與質量
    人們旅游對其旅游地購物動機必定是請求商品檔次高、購物環(huán)境好、商品德量好和服務好。在統(tǒng)計分析中表明占62.96%的游客以為旅游區(qū)購物是個“被宰”的運動,商品價格往往比一般商場高出一倍到數(shù)倍以上,而且還可能充滿著假冒偽劣商品,所以一些游客為了不在旅游區(qū)購物而愿意多付30%以上的旅游團費加入所謂的“純玩團”,不過他們在九寨溝旅游購物中,彼此對商品價格與質量發(fā)表自己的看法,仍然在縱情購物。
    因此,今后的義務還須要在經(jīng)營商品和服務上再下一番工夫,以更好地逢迎不同的客群,在鞏固和發(fā)展有必定檔次和個性的顧客的同時,爭奪精力文明和物資文明的雙豐產(chǎn)。
    春節(jié)飲食文化調(diào)查報告篇六
    生活在這個豐衣足食時代的我們,是否還記得“鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦?!边@首詩的深遠含義呢?今天,就讓我們一起來探究一下吧。
    由于近年來人們的生活水平提高,“節(jié)約”一詞在人們的心中已日漸被忽視和淡忘了。我國是一個人口大國,種種的浪費現(xiàn)象如果繼續(xù)下去的話,其后果是很嚴重的!13億人口,全世界的四分之一,如果每人每天浪費一元,全年就浪費了4745億;如果每人每天浪費糧食500克,一年全國就浪費了65萬噸;如果每人每月浪費1噸水,一年下來全國就浪費了156億噸水!積沙成堆,積水成河。如果我們每天都能夠節(jié)約一點點的'話,就不會出現(xiàn)這種情況了。
    春節(jié)誠然是一個喜慶的節(jié)日,我們在玩樂的同時,也不要忘記節(jié)約。
    全村居民。
    走訪。
    我接連走訪了大概20戶人家,以問話的方式得知幾乎每戶人家都有各種各樣的浪費。我又到一些垃圾桶旁觀察,幾乎沒個垃圾桶里都裝了滿滿一桶各種各樣的生活垃圾。其中占大部分的是一些果皮、糖紙、剩菜剩飯以及各種食品包裝袋。有幾個垃圾桶旁都是這些垃圾。
    結果表明,春節(jié)浪費的情況非常嚴重。據(jù)調(diào)查顯示,人們在春節(jié)期間的浪費竟是平時的10倍左右?。ü?jié)假日除外)。其中水資源浪費最為嚴重。
    現(xiàn)在就讓我們一起來看看最新的水資源浪費現(xiàn)象:
    1.刷牙不關水龍頭;
    2.洗澡涂肥皂是不關水龍頭;
    3.自來水管發(fā)生漏水或爆裂后未得到及時修理;
    4.用過量的水來洗車,洗車的水未能循環(huán)使用;
    5.隨意開啟消防龍頭用水;
    6.老式抽水馬桶水箱容量過大,大小不分檔;
    7.洗衣服是不用手搓而只有水沖;
    8.直接用自來水沖洗道路;
    9.在公共浴室洗澡后“人離水未關”;
    10.解凍海鮮使用“在自來水長流法。
    顯而易見,這都是我們熟悉的日常行為,毋庸置疑我們的節(jié)約意識還有待提高!
    很多人認為,節(jié)約是一種“寒酸”的生活方式,現(xiàn)在的生活過的那么舒適,那一點浪費又算得上什么呢?我是這樣認為的,假如換一個看法,大家眼里所謂的“寒酸”,其實便是節(jié)約了。節(jié)約是尊重別人的勞動成果,是一種好習慣,是一種美德。
    春節(jié)飲食文化調(diào)查報告篇七
    汪清新年的氣氛十分熱鬧,最近,我們進行了考察,報告如下:
    一、中心市場等各個營銷店
    市場里可以說得上是人生鼎沸,貨物是應有盡有,舉不勝舉。人們都在忙著辦年貨,這可是把賣年貨的老板樂壞了,他可是借著過年大發(fā)呢。市場門口也擠滿了人,這可是人歡馬叫,水泄不通呀,再說其它的營銷店,也是很熱鬧了,里面擠滿了人,都要購的滿載而歸呀。
    二、三十晚上{除夕夜}
    最熱鬧的時候就是夜晚,五顏六色的禮花把晚上的天空裝扮起來,有的像龍,有的像海螺,有的特別像閃閃發(fā)亮的圣誕樹。伴隨著一聲聲巨響,巨大的禮花綻放在夜空中,白色的、綠色的、粉色的,十分美麗,有的花還帶著響聲。天空的禮花五彩繽紛,地下的人群一片喝彩聲,大人們看著,說著,笑著,孩子們跳躍著,呼喊著,熱鬧極了。
    三、大年初一
    大年初一那天,無論大人們,孩子們,還是老人們都穿上了新衣服,戴上了新帽,每個人的臉上都帶著燦爛的笑容。聽說,在這天,媳婦都要帶著孩子和姑爺回娘家,說是這樣做吉利。還有初一早上要放鞭炮,貼桃符,因為人們說這樣做在新的一年里會交好運的。
    四、步入新的一年
    我們共同走進新的一年————20xx年。20xx年意味在新的一年里,會有更多的是發(fā)生,會有更多的運氣和命運走向你。20xx年裝點了我們美好的生活,20xx年伴隨著我們?nèi)ビ有碌拿魈欤∥覀兌嗝葱腋0。?BR>    春節(jié)飲食文化調(diào)查報告篇八
    根據(jù)《xx市人民政府辦公室關于印發(fā)xx市20xx年春節(jié)期間環(huán)境安全隱患排查整治工作方案的通知》文件要求,為切實保障環(huán)境安全,維護社會穩(wěn)定,預防環(huán)境安全突發(fā)事件的發(fā)生,我鎮(zhèn)高度重視,認真組織在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)集中開展了環(huán)境安全隱患排查整治行動,現(xiàn)將工作情況匯報如下:
    鎮(zhèn)黨委、政府高度重視環(huán)境安全隱患排查整治工作,成立xx鎮(zhèn)開展環(huán)境風險和隱患問題大排查大整治行動工作領導小組,組長由鎮(zhèn)長高巍擔任,副組長由分管副鎮(zhèn)長黎余蓮、副鎮(zhèn)長楊其堂擔任,成員由鎮(zhèn)政府干部、企業(yè)站、水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站、派出所、工商所、國土所和供電所等部門負責人組成。
    為確保我鎮(zhèn)20xx年春節(jié)期間環(huán)境安全隱患排查整治工作取得實效,鎮(zhèn)制定和印發(fā)了《xx鎮(zhèn)20xx年春節(jié)期間環(huán)境安全隱患排查整治工作方案的通知》,并組織召開了由全鎮(zhèn)全體干部職工、相關單位一把手、各村支書主任、相關企業(yè)負責人參加的全鎮(zhèn)開展環(huán)境安全隱患排查整治工作會議。會上,分管副鎮(zhèn)長傳達了上級文件精神,并對我鎮(zhèn)20xx年春節(jié)期間環(huán)境安全隱患排查整治工作進行了具體的安排部署,要求我鎮(zhèn)深刻吸取各類環(huán)境污染事故教訓,切實加強我鎮(zhèn)環(huán)境隱患排查治理,堅決遏制我鎮(zhèn)環(huán)境污染事件的發(fā)生。
    按照通知要求,我鎮(zhèn)組織了企業(yè)站、水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站、工商所、國土所、供電所及各村支書、主任等對我鎮(zhèn)環(huán)境安全隱患進行了排查整治,重點排查整治我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的企業(yè)、養(yǎng)殖戶及農(nóng)業(yè)方面污染源。
    (一)通過對企業(yè)排查,掌握了企業(yè)生產(chǎn)工藝環(huán)節(jié)、產(chǎn)污工序、污染物種類和排放數(shù)量,污染處理設施建設和運行,危險廢物處置和轉移情況,摸清企業(yè)底數(shù),污染途徑、范圍、程度以及重點區(qū)域污染情況,重點檢查環(huán)保和安全設施“三同時”,安全生產(chǎn)責任制、規(guī)章制和監(jiān)控責任制的落實。此次專項行動中,我們對全鎮(zhèn)的企業(yè)進行了排查,暫時沒有發(fā)現(xiàn)非法煉油、廢舊輪胎和非法采礦點,沒有無證無照非法生產(chǎn)的小造紙、小化工、小煉油、小淀粉、小皮革等窩點。通過對各企業(yè)進行不定時的排查整治,發(fā)現(xiàn)存在如下的問題:
    3.位于xx鎮(zhèn)鑫山工業(yè)園區(qū)的xx市食品公司xx養(yǎng)殖場臭氣很大;
    針對以上排查發(fā)現(xiàn)的問題,已經(jīng)現(xiàn)場通知要求其限期整改。
    (二)對各村養(yǎng)殖戶排查,主要排查各村養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖、選址、污水排放、污水處理設施建設等情況。從四月份開始我鎮(zhèn)持續(xù)組織企業(yè)站、水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站及各村對14個村的養(yǎng)殖戶進行了全面的環(huán)境安全排查整治,排查情況如下:
    1.位于xx鎮(zhèn)西岸村的'楊傳東養(yǎng)豬場存在直排污水現(xiàn)場;
    2.位于xx鎮(zhèn)西岸村的楊振欽養(yǎng)豬場存在直排污水現(xiàn)場;針對以上排查發(fā)現(xiàn)的問題,已經(jīng)現(xiàn)場通知其限期整改,選址不合適的已責令其搬遷。
    一是繼續(xù)抓好我鎮(zhèn)環(huán)境安全隱患大排查大整治工作,進一步加強環(huán)境隱患問題排查力度,杜絕污染隱患;二是加強對重點污染企業(yè)的日常巡查和匯報,發(fā)現(xiàn)安全隱患及時督促企業(yè)進行整治和向相關環(huán)保部門匯報,切實擔負起維護社會穩(wěn)定和群眾環(huán)境安全的應有責任;三是加強對重點污染行業(yè)和涉重企業(yè)的督促檢查力度,督促企業(yè)切實擔負起隱患排查治理的責任和環(huán)境安全責任,預防環(huán)境安全重大事故的發(fā)生,確保重點企業(yè)污染物穩(wěn)定達標排放;四是加強對鎮(zhèn)、村養(yǎng)殖場(戶)的日常巡查和匯報,發(fā)現(xiàn)存在環(huán)境安全隱患的養(yǎng)殖場(戶)要及時督促其進行整改和向相關環(huán)保部門匯報,切實維護群眾的生產(chǎn)生活用水安全。
    春節(jié)飲食文化調(diào)查報告篇九
    春節(jié)臨近,對大多數(shù)職場人而言,這是難得休息的假日,同時也是一系列開銷集中支出的日子。隨著物價水平每年上漲,以及職場人近幾年里身份的變化與春節(jié)消費觀念的更新,春節(jié)消費的金額與用途等都有了不一樣的呈現(xiàn)。前程無憂旗下精英職業(yè)發(fā)展平臺--無憂精英網(wǎng)近期面向職場精英人群(工作兩年,年薪十萬以上)開展了“職場人春節(jié)開銷大調(diào)查”。
    此次調(diào)研的參與人數(shù)達到7528人,男女比例持平。受訪人群年齡段主要集中在25歲-35歲,占比79.76%。工作年限3-5年的職場精英達到54.32%,6-9年工作經(jīng)驗的受訪者也達到28.47%的占比。
    在職場精英春節(jié)主要的開銷方面,我們發(fā)現(xiàn)了一個很有趣的想象,7528名受訪者中,有50%的人把主要的開銷用于旅行、外出,以前公認的開銷大頭,比如給孩子壓歲錢、孝敬父母的開銷則退居至二三位。
    一方面,春節(jié)從特有的節(jié)日氛圍里脫離,回家團圓的傳統(tǒng)觀念在當代職場人身上發(fā)生了很大的變化。另一方面,7天的長假一年只有兩次,并且不少崗位春節(jié)期間工作量較少,可以方便的請到年休假,更易于安排行程較長的遠途旅行,都使得選擇外出旅行放松身心成了節(jié)日的首選安排。當然壓歲錢與孝順金依然在春節(jié)開銷中占了很大的比重,多數(shù)職場精英準備了3000元-10000元不等的孝順金,而在孩子的壓歲錢上的支出也平均在1000元-3000元不等。
    不同于一線城市旅行外出的開銷占了首位,像福州、西安、合肥等二三線城市在春節(jié)的支出上壓歲錢與父母的孝順金要遠超過旅行開銷,而且個人娛樂消費購物等占比緊隨其后。
    職場精英們春節(jié)期間開銷的金額,主要集中在5千元-2萬元之間,其中開銷在5千-1萬的有34.9%,開銷在1-2萬的有28.6%,其次是開銷在5千元以下的占15.1%,2-3萬或3萬以上的則都不到一成。
    數(shù)據(jù)同時顯示,單身的受訪者與已婚的受訪者,在春節(jié)開銷方面區(qū)別十分明顯。在受訪的單身職場精英里,5千-1萬元檔的開銷占比最高,為42.5%,1-2萬元檔的占比其次,為32.2%。
    而已婚的受訪者則開銷明顯高些,5千-1萬元檔占比28.2%, 1-2萬檔的則有45%的比例,另外開銷在2-3萬或3萬以上兩檔的則多數(shù)是已婚精英。不論是全家出游,還是給雙方親朋拜年,家庭的開銷都遠遠高于單身個人的開銷。
    此次調(diào)研中,我們還關注了年終獎是否夠春節(jié)開銷的問題。56.1%的受訪者表示公司提供的年終獎不夠春節(jié)的開銷,27.6%的`受訪者表示年終獎與春節(jié)開銷基本持平,僅16.3%的精英年終獎可以覆蓋春節(jié)期間的開銷。同時,職場精英們也表示年終獎還是在分擔春節(jié)高額的開銷方面起到很大的作用。
    職場精英們春節(jié)的開銷體現(xiàn)了現(xiàn)代職場人的生活觀念,過節(jié)的方式也由全家團聚,開始轉向去遠方看看,錢和時間成為春節(jié)過得好不好的最大影響因素??紤]到春節(jié)前后也是跳槽的高發(fā)時期,企業(yè)也可以在這些方面關注到員工的需求,從而起到員工保留和激勵的作用。
    春節(jié)飲食文化調(diào)查報告篇十
    目的與意義在各種災害中,火災是最經(jīng)常、最普遍地威脅公眾安全和社會發(fā)展的主要災害之一?;馂氖鞘澜缟习l(fā)生頻率較高的一種災害,幾乎每天都有火災發(fā)生。據(jù)聯(lián)合國“世界火災統(tǒng)計中心(wfsc)20xx統(tǒng)計資料”,全球每年大約發(fā)生火災600萬至700萬次,全球每年死于火災的人數(shù)約為65000至75000人。其中,歐美地區(qū)發(fā)生的火災較多,死亡人數(shù)卻相對較少,這與歐美發(fā)達國家的生活水平以及消防技術和設施有關;相比較而言,亞洲地區(qū)發(fā)生火災次數(shù)較少,但死亡人數(shù)較多,這與亞洲經(jīng)濟發(fā)展程度不高、消防設施不完善等因素有關。據(jù)統(tǒng)計,我國70年代火災年平均損失不到2、5億元,80年代火災年平均損失接近3、2億元。進入90年代,特別是1993年以來,火災造成的直接財產(chǎn)損失上升到年均十幾億元,年均死亡20xx多人。隨著經(jīng)濟和城市建設的快速發(fā)展,城市高層、地下以及大型綜合性建筑日益增多,火災隱患也大大增加,火災發(fā)生的數(shù)量及其造成的損失呈逐年上升趨勢。一旦發(fā)生火災,將對人的生命和財產(chǎn)造成極大的危害[1]。
    嚴峻的事實證明,隨著社會和經(jīng)濟的發(fā)展,社會財富日益增加,火災給人類、社會和自然造成的危害范圍不斷擴大,它不僅毀壞物質財產(chǎn),造成社會秩序的混亂,還直接危脅生命安全,給人們的心靈造成極大的傷害。殘酷的現(xiàn)實讓人們逐漸認識到監(jiān)控預警和消防工作的重要性,良好的監(jiān)控系統(tǒng)和及時的報警機制可以大大降低人員的傷亡,為社會減少不必要的損失[2]。火災自動報警系統(tǒng)(fas)就是為了滿足這一需求而研制出的,并且其自身的技術水平也在隨著人們需求的不斷地提高,在功能、結構、形式等方面不斷地完善。
    占領中國的大部分市場。由于中國的建設正在飛速發(fā)展,市場大的驚人,難道這由中國發(fā)展帶來的成果只能由外國企業(yè)來瓜分?可幸的是中國企業(yè)抓住了機遇,頂住了挑戰(zhàn),先是一批國家的科研院所,后是一批國營企業(yè)、民營企業(yè),業(yè)內(nèi)也吸引和凝聚一大批國內(nèi)的技術和管理精英,花了十多年時間,通過幾次產(chǎn)品更新?lián)Q代,就使自己的產(chǎn)品緊緊跟上了國際水平,并且奪回了大部分國內(nèi)市場,使得現(xiàn)在大多國外產(chǎn)品只有招架之功,這是典型的自力更生,走自己的路。當然目前而言,我們基本占據(jù)的是國內(nèi)市場,對外還剛啟動。中國企業(yè)正虎視眈眈,準備進軍海外市場。
    是物理傳感技術、自動控制、計算機技術、數(shù)據(jù)傳輸和管理、智能樓宇等技術的綜合集成,屬于高新技術。依托中國多年的基本建設的發(fā)展,這個行業(yè)也得到發(fā)展,具備了和國外知名企業(yè)抗衡的能力。在目前中國許多冠名以高新技術的行業(yè)中,中國企業(yè)大多做的是下游的制造和服務,分取極少一部分的利潤,象消防報警產(chǎn)品那樣又擁有自我知識產(chǎn)權,又擁有大量市場的行業(yè)其實是很少的。
    在消防報警產(chǎn)品的技術含量上,國內(nèi)產(chǎn)品和國外產(chǎn)品差距不是很大,許多指標已經(jīng)超越,存在的問題是:類似于國外消防報警產(chǎn)品的大批量規(guī)?;纳a(chǎn)才剛起步,有待于積累經(jīng)驗和技術;也因此在產(chǎn)品一致性和長期穩(wěn)定性上有一些差距;國內(nèi)正在形成權重的大型企業(yè)和集團,這樣可以xx國內(nèi)的各家企業(yè)去沖擊海外市場,并最終占領海外的消防報警市場。
    根據(jù)現(xiàn)代戰(zhàn)爭的突發(fā)性、立體性和區(qū)域不確定性,使攻防界線模糊,作戰(zhàn)方向多變,戰(zhàn)火災自動報警系統(tǒng)已有百余年的發(fā)展歷史,19世紀40年代美國誕生的火災報警裝置標志著火災自動報警系統(tǒng)首次進入人們的視野[5]。1890年在英國,感溫式火災探測器研制成功并應用于火災探測系統(tǒng),標志著火災自動報警系統(tǒng)的發(fā)展走上正軌[6]。此后,隨著世界科技取得了突飛猛進的進步和各種新興技術的出現(xiàn)和發(fā)展,火災監(jiān)測技術也相應迅速發(fā)展,各種類型的火災探測器相繼問世,并日臻完善,火災自動報警系統(tǒng)也在此基礎上逐漸地蓬勃發(fā)展起來,其發(fā)展過程可以分為以下幾個階段:
    第一階段,從19世紀40年代至20世紀40年代,火災報警系統(tǒng)處于發(fā)展的初級階段,采用的探測器主要是感溫式的探測器,它通過采集溫度信號,然后判定是否超出設定的閡值,從而判斷是否有火災發(fā)生。這一階段,火災報警系統(tǒng)簡單,僅靠單一的溫度參量進行火災判斷。但是它易受環(huán)境中其他干擾源的影響,靈敏度低,響應速度慢,無法判斷陰燃火災,也無法滿足智能化火災報警系統(tǒng)的要求。
    第二階段,20世紀40年代末,瑞士物理學家emst meili研究的離子感煙探測器推出以后,引起了人們對離子感煙探測器的重視,隨后感煙探測器得到廣泛應用,并逐漸占據(jù)了絕大部分市場,迫使感溫式探測器退居其次;到70年代末,光電式感煙探測器在光電技術的基礎上發(fā)展起來,并很快得到大力發(fā)展,它的使用壽命長,抗干擾能力強,沒有離子感煙探測器的放射性問題。在這一階段,火災報警系統(tǒng)普遍采用多線制布局方式,布線、調(diào)試、系統(tǒng)可靠性是系統(tǒng)發(fā)展的瓶頸。
    第三階段,20世紀80年代初期,總線型火災報警系統(tǒng)開始興起,在火災報警領域中邁出了一大步,并得到了較普遍的應用。它使得布線工作量顯著減少,安裝調(diào)試更加容易,更能精確報警定位。但是這一時期的火災報警系統(tǒng)的智能化水平不高,采用有線連接對工程要求高。
    第四階段,從20世紀80年代中后期開始,隨著計算機技術、控制技術、集成電路技術、傳感器技術及智能技術的快速發(fā)展,火災自動報警系統(tǒng)步入智能化時代,智能化火災報警系統(tǒng)迅速發(fā)展起來,各種智能型的火災自動報警系統(tǒng)相繼出現(xiàn)。模擬量可尋址技術的應用使得火災報警系統(tǒng)的安全性、精準性和智能性有了很大提高,在火災自動報警系統(tǒng)發(fā)展史上具有里程碑的意義[7]。
    近年來,采用無線通信方式的火災自動報警系統(tǒng)在國外悄然興起。這種系統(tǒng)引入了無線電通信技術,利用無線通信方式代替?zhèn)鹘y(tǒng)的有線通信方式,將大多的電器裝置通過無線連接方式進行信息傳輸與控制,適用于各類建筑和場所。無線火災自動報警系統(tǒng)起初僅用于特殊場合,如博物館、名勝古跡等不宜布線的場合,而且其價格也比較高[8]。隨著科技進步和元器件成本的降低,無線火災自動報警系統(tǒng)的研發(fā)和生成成本也隨之降低,它在性能和價格上都具有很強的競爭力,其市場潛力已經(jīng)嶄露頭角[9]。
    在我國,采用的無線通信方式的火災自動報警系統(tǒng)日益受到重視。由于其具有安裝簡便、對建筑物無損壞作業(yè)、靈活性好,易于擴展等優(yōu)點,適用于許多場合,如名勝古跡、體育館、博物館、展覽中心、處于施工階段的建筑物、醫(yī)院等?;馂淖詣訄缶到y(tǒng)的智能性主要體現(xiàn)在火災判決和統(tǒng)籌管理方面,一般分為分散式、集中式和分布式,分散式系統(tǒng)由非智能型控制器若干智能型探測節(jié)點組成,由探測節(jié)點完成火災狀態(tài)的判斷;集中式系統(tǒng)由智能型控制器和若干非智能探測節(jié)點構成,探測節(jié)點僅將火災參量傳送給控制器,由控制器智能地判斷火災狀態(tài);分布式系統(tǒng)的控制器和探測節(jié)點均為智能型,也是今后火災自動報警系統(tǒng)的發(fā)展方向[10]。
    二十一世紀是網(wǎng)絡化時代,在計算機技術、微電子技術和網(wǎng)絡技術的迅速發(fā)展下,火災探測報警技術的更新變化也非常明顯,總體來看,主要的發(fā)展變化是:數(shù)字技術和新工藝、新材料的應用,改進系統(tǒng)能力和減少維護要求,向著高可靠、低誤報和網(wǎng)絡化、智能化方向發(fā)展。
    l)早期、超早期的火災探測報警
    超早期火災報警的主要指導思想是:(1)提高靈敏度,在火災早期階段生成物較少的時候即可探測報警;(2)探測火災過程中尚未形成火災時的生成物即超早期火災探測報警。為此,利用提高靈敏度實現(xiàn)早期火災探測報警的方法中,已經(jīng)將粒子計數(shù)測量技術用于火災探測。
    2)全新的火災判定依據(jù)
    從以搜集時間信息為主作為報警依據(jù),轉為以物性信息與時間信息相結合作為報警依據(jù)。
    3)采用智能技術處理傳感器提供的火災信息
    目前傳感器所提供的是混合型時間信息,做好對信息的處理,以彌補信息源頭的缺陷,盡可能提高報警的可靠性和后續(xù)工程系統(tǒng)聯(lián)動控制的準確性。
    4)火災探測報警的網(wǎng)絡化
    議交換數(shù)據(jù)信息,實現(xiàn)火災自動報警系統(tǒng)層次功能設定,遠程數(shù)據(jù)調(diào)用管理、119自動報警、網(wǎng)絡監(jiān)控和網(wǎng)絡通信服務等功能。
    基于社會和經(jīng)濟方面的需求,本課題旨在開發(fā)一個能夠對監(jiān)測點實時監(jiān)控、報警的智能火災報警系統(tǒng)。智能型火災報警系統(tǒng)是一個集信號檢測、傳輸、處理、報警于一體的系統(tǒng)。隨著經(jīng)濟和城市建設的快速發(fā)展,城市高層、地下建筑以及大型綜合性建筑日益增多,火災隱患也大大增加,火災的數(shù)量及其造成的損失呈逐年上升趨勢,市場上迫切需要一種容量大、可靠性高、使用簡單的智能型火災報警控制系統(tǒng)。該火災報警系統(tǒng)是以at89c51單片機作為控制中心,接受、處理火災探測器輸出的煙霧濃度信號、溫度信號,并進行聲光報警。
    春節(jié)飲食文化調(diào)查報告篇十一
    前言: 生活在這個豐衣足食時代的我們,是否還記得“鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”這首詩的深遠含義呢?今天,就讓我們一起來探究一下吧。 由于近年來人們的生活水平提高,“節(jié)約”一詞在人們的心中已日漸被忽視和淡忘了。我國是一個人口大國,種種的浪費現(xiàn)象如果繼續(xù)下去的話,其后果是很嚴重的!13億人口,全世界的四分之一,如果每人每天浪費一元,全年就浪費了4745億;如果每人每天浪費糧食500克,一年全國就浪費了65萬噸;如果每人每月浪費1噸水,一年下來全國就浪費了156億噸水!積沙成堆,積水成河。如果我們每天都能夠節(jié)約一點點的話,就不會出現(xiàn)這種情況了。 春節(jié)誠然是一個喜慶的節(jié)日,我們在玩樂的同時,也不要忘記節(jié)約。調(diào)查對象:全村居民。調(diào)查方式:走訪。調(diào)查過程: 我接連走訪了大概20戶人家,以問話的方式得知幾乎每戶人家都有各種各樣的浪費。我又到一些垃圾桶旁觀察,幾乎沒個垃圾桶里都裝了滿滿一桶各種各樣的生活垃圾。其中占大部分的是一些果皮、糖紙、剩菜剩飯以及各種食品包裝袋。有幾個垃圾桶旁都是這些垃圾。調(diào)查結果: 結果表明,春節(jié)浪費的情況非常嚴重。據(jù)調(diào)查顯示,人們在春節(jié)期間的浪費竟是平時的10倍左右!(節(jié)假日除外)。其中水資源浪費最為嚴重。 現(xiàn)在就讓我們一起來看看最新的水資源浪費現(xiàn)象:
    1.刷牙不關水龍頭;
    2.洗澡涂肥皂是不關水龍頭;
    3.自來水管發(fā)生漏水或爆裂后未得到及時修理;
    4.用過量的水來洗車,洗車的水未能循環(huán)使用;
    5.隨意開啟消防龍頭用水;
    6.老式抽水馬桶水箱容量過大,大小不分檔;
    7.洗衣服是不用手搓而只有水沖;
    8.直接用自來水沖洗道路;
    9.在公共浴室洗澡后“人離水未關”;
    10.解凍海鮮使用“在自來水長流法。
    顯而易見,這都是我們熟悉的日常行為,毋庸置疑我們的節(jié)約意識還有待提高!調(diào)查反思: 很多人認為,節(jié)約是一種“寒酸”的生活方式,現(xiàn)在的生活過的那么舒適,那一點浪費又算得上什么呢?我是這樣認為的,假如換一個看法,大家眼里所謂的“寒酸”,其實便是節(jié)約了。節(jié)約是尊重別人的勞動成果,是一種好習慣,是一種美德。 “節(jié)約資源,從我做起?!倍沤^浪費現(xiàn)象,說易不易,說難不難,關鍵是從自己做起,從小事做起,從現(xiàn)在做起!
    春節(jié)飲食文化調(diào)查報告篇十二
    春節(jié)作為中國傳承最為久遠,保存最為完整,地位最為崇高的一個傳統(tǒng)團圓的節(jié)日,在全國各地都有著許多擁有民族特色地方特色的傳統(tǒng)民俗,最為一個位于較為中部的城市,安慶其實較為具有特色的民俗不是很多,特別是在如今交通越來越來發(fā)達,回家團圓不在只有春節(jié)的情況下,對于傳統(tǒng)民俗的熱衷程度也在隨著時間消散。在這個寒假,我對安慶市懷寧縣的春節(jié)民俗變化做了一個基本的調(diào)查。
    春節(jié)期間除了年前腌臘貨、炒米、辦年貨、制新衣、撣塵、貼春聯(lián)、貼門神、掛年畫、張燈結彩;過年放鞭炮、祭祖,吃年飯、品嘗春餅、喝春酒、守歲等。春節(jié)期間,登門拜年、走親探友、相互宴請,以及觀燈、逛廟會等等。這些基本的.普遍習俗外,具有特色還有請祖,開大門,出行等,在食物上有詐圓子,紅芋圓子,雞湯泡炒米等等。這些都是安慶地區(qū)傳統(tǒng)的習俗。
    但是隨著社會生活水平的提高,我們對春節(jié)的習俗就有了一些適宜的改變。對此主要分為城市和農(nóng)村。對于城市居民來說,他們工作相對穩(wěn)定且家庭生活較為穩(wěn)定,所以春節(jié)最為傳統(tǒng)意義的團圓就顯得淡薄一些,因為平常習慣了一家一戶,所以在鄉(xiāng)村比較常見的現(xiàn)象不在出現(xiàn)。
    由于家庭主婦不少是上班族或做一家人的年夜飯?zhí)珓诶郏簧偃思覍⒛暌癸垙募彝ヒ频斤埖?,花錢享受,一家人聚集在飯店吃年夜飯,有的還邀請親朋好友歡聚一堂,敘友情,談收獲,展望未來,其樂融融。這樣避免了春節(jié)期間東家請,西家邀,白白浪費時間與精力,弄得人筋疲力倦。有的利用春節(jié)假期出外旅游,欣賞湖光山色,使精神舒暢。
    另外,登門拜年的舊俗也在演變。對一般好友,采取寄賀年卡,寫上幾句吉祥祝詞,諸如:新年快樂、萬事如意、健康長壽等,以一張賀年片,聯(lián)系情感橋梁,激發(fā)思念之情。后來興電話拜年,打個電話表達新年的祝福,現(xiàn)在則普遍用手機拜年,相互祝福。
    除夕夜,過去一家人歡聚在一起,屋內(nèi)生著炭火,以示日子紅紅火火,圍著火盆守夜,長輩講家族故事,晚輩向老人祝福,并高唱“順順順”、“發(fā)發(fā)發(fā)”的歌謠,長輩喜笑顏開,包給孩子們壓歲錢。如今,除夕夜,家里開著空調(diào),暖和如春,一家人在電視前觀看央視春晚,歡歡喜喜守歲,氣氛更為熱鬧。
    從這一系列變化,我們可以看出城市的春節(jié)民俗變化較大,而農(nóng)村則相對保留了更多的習慣。因為農(nóng)村外出打工的較多,所以對于春節(jié)可以團圓休息,增進感情相對重視。但是在保留了傳統(tǒng)的同時對其進行了一定的修改。
    臘月二十四,安慶人稱為“小年”。在以前過小年的傍晚,屋內(nèi)燈火通明,包括牛欄、豬圈、廁所等地方都打開燈。然后,桌上擺好菜,飯,斟幾杯酒,再在戶外燒幾刀草紙,燃幾炷香,放一掛鞭炮,磕幾個頭。有祠堂的家族,更加嚴格。祠堂內(nèi)供有祖先牌位、遺像。族中年長者帶著家小到祠堂內(nèi)燃上一對蠟燭,再敬香、燒紙、放鞭、磕頭。不管那種方式,這種場合都嚴肅無比。請祖完畢,回到家中,晚餐才正式開始。如今相對要開放通融的多了,像婦女不可入祠堂,晚餐規(guī)定時間等都已經(jīng)被改變。春節(jié)作為團圓性節(jié)日更講究親情和睦。對于許多不合理的惡俗都摒棄。使得習俗更加親和。
    除夕之夜“守歲”至零點之后,選擇一個吉時,由家主開門放鞭炮,是為“開大門”。安慶人對大年初一的開大門很講究。開大門的寓意是:開門納財財盈門,抬頭見喜喜滿好面。對于這個習俗家家戶戶都很喜歡,可是他打破了大家平時的生活規(guī)律,熬夜對身體有很大的損失。所以如今的人們?nèi)∑浼?,不限時間,大年初一開大門,放個鞭炮即可。
    春節(jié)是我國傳統(tǒng)的節(jié)日,也是農(nóng)歷意義上春天的到來。從古到今人們對春節(jié)特別重視。隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展,百姓的生活水平的提高,春節(jié)的習俗觀念發(fā)生了很大的變化。
    春節(jié)飲食文化調(diào)查報告篇十三
    我們每年都過春節(jié),各地的人們都要放煙花爆竹、吃餃子……這是為什么呢?于是我們做了春節(jié)民俗的調(diào)查報告。
    1、查閱有關春節(jié)習俗的書籍,閱讀報刊。
    2、上網(wǎng)瀏覽春節(jié)習俗的資料
    3、和身邊的人交流各地過春節(jié)的風俗習慣
    老人的講述:燃放煙花爆竹傳說古代人們?yōu)榱蓑屭s“年”這頭怪獸,就利用爆竹的聲響嚇跑它。保護自己的食物和財產(chǎn)。
    網(wǎng)絡、書籍各地不同的民俗我國西南地區(qū)人民在春節(jié)進行除夕祭樹、偷菜節(jié)、汲新水等活動。
    西北地區(qū)還有送孩兒燈、點燈山等活動,到處都有廟會、猜燈謎……
    網(wǎng)絡、身邊人的講述春節(jié)的順口溜
    二十三,糖瓜沾。
    二十四,掃房日。
    二十五,糊窗戶。
    二十六,燉大肉。
    二十七,殺只雞。
    二十八,把面發(fā)。
    二十九,蒸饅頭。
    三十晚上熬一宿,
    大年初一家家走。
    1、春節(jié)時人們都會把最好的吃的、喝的.、穿的、玩的通通拿出來,人們都會特別的高興。人們還會去走親訪友充滿祥和的氣氛。
    2、民間的活動豐富多彩,不同的地區(qū)有著自己不同的慶祝方式,它可以反映出勞動人民的智慧和樸實的性格。
    春節(jié)飲食文化調(diào)查報告篇十四
    俗話說,家長怕過年,孩子愛過年,之所以這樣是因為過年家長要用好多錢去買東西,而小孩也可以用父母給的錢去買自己喜歡的東西,那么這些錢都花到哪里去了呢?讓我們仔細記賬,做一個關于收支情況的調(diào)查報告。
    一、調(diào)查時間:20xx年1月13日—15日。
    二、調(diào)查地點:家中
    三、調(diào)查對象:家長。
    四、調(diào)查目的:了解春節(jié)期間的錢花到哪里去了,在什么地方花的錢最多。
    五、調(diào)查方法:記賬
    六、調(diào)查結果:錢花在發(fā)壓歲錢、買吃的和買禮花、鞭炮方面?;ㄔ谫I吃這方面的'最多。
    七、建議:我建議過年盡量少吃點東西,這樣就可以少買吃的,節(jié)約錢。
    春節(jié)飲食文化調(diào)查報告篇十五
    調(diào)查地點:長輩親戚家
    調(diào)查渠道:長輩親戚、網(wǎng)絡查詢、書籍尋找
    長輩親戚:春節(jié)要團圓,除夕夜晚上要一家人坐在一起吃飯。正月初一,要早早起來去當?shù)氐乃聫R燒香拜佛。春節(jié)八天,要到處拜訪親戚。
    網(wǎng)絡調(diào)查:春節(jié)是我國一個古老的節(jié)日,也是全年最重要的'一個節(jié)日,如何過慶賀這個節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風俗習慣,有許多還相傳至今:貼春聯(lián)、掃塵、倒貼福等等的習俗。
    春節(jié)飲食文化調(diào)查報告篇十六
    1.少用餐巾紙,重拾手帕,保護森林。
    2.隨手關燈,拔插頭。
    3.每張紙都雙面打印,相當于保留半片原本被砍掉的森林。
    4.少用一只塑料袋不僅節(jié)省0.5元錢,更重要的是減少它造成的`污染。
    同學們,只有人人努力,才能形成合力,保護地球,保護我們的家園。讓我們行動起來吧,爭做低碳,生活的實踐者,宣傳者!
    春節(jié)飲食文化調(diào)查報告篇十七
    所有報告應包括以下幾部分:
    1、標題:觀點式標題,
    3、正文:為調(diào)查報告的核心部分,包括活動情況、經(jīng)驗體會、理性思考、存在問題等內(nèi)容。
    4、結語:可以寫出對此次活動的意見或建議。
    5、落款:署名和報告時間。寫上團隊名稱,報告完成的時間。
    寒假社會實踐調(diào)查報告的撰寫必須是經(jīng)過實地考查,實事采集,實事求是的分析研究,撰寫出有實際內(nèi)容、理論水平和參考價值的調(diào)查報告。不得抄襲他人成果。
    1、寒假社會實踐調(diào)查報告材料的獲取
    (1)必須親自調(diào)查獲取第一手材料,調(diào)查報告的材料必須是真實可靠的;
    (2)在調(diào)查報告中,應提供材料的來源,反映材料獲取的過程。
    2、寒假社會實踐調(diào)查報告的寫作要求
    (1)須注明調(diào)查的對象、時間、地點、內(nèi)容和主題,以及調(diào)查的主要方法;
    4、寒假社會實踐調(diào)查報告的字數(shù)在3000—5000字左右。(團隊5000,個人3000)
    1、內(nèi)容
    必須包含標題、摘要、關鍵詞、正文四個部分;如有引用他人文章的還要加注參考文獻,具體順序如下:
    (1)標題
    (2)摘要
    (3)關鍵詞
    (4)正文
    (5)參考文獻
    2、版式要求
    (1)紙張:a4紙
    (2)字號及字體:姓名用4號仿宋;院系、年級、專業(yè)、學號及電話號碼小4號宋體;標題部分2號宋體字;摘要部分小4號楷體字,摘要黑體字;正文部分一級目錄小4號黑體,其他部分小4號宋體字;引文小4號宋體字。
    (3)行間距:行距為19磅固定值,字間距為標準值。
    (4)頁邊距:上3.0cm,下2.5cm,左2.8cm,右2.8cm,頁腳1.5cm。
    1、交稿的時間定于下學期開學后第一周晚點名。
    2、以班級為單位,由班長統(tǒng)一收齊后交實踐部。交稿時須清點報告份數(shù),并登記。
    春節(jié)飲食文化調(diào)查報告篇十八
    摘要:1月15日——在過年前的這段日子里,各地掀起了一股“裝修旋風”,裝修材料不是別的,而是“夠氣派的”的黃金,對此人們有著各色的爭論……年1月30日——農(nóng)歷正月初四。前幾天過新年的熱鬧氣氛,隨著人們投入到工作中去而慢慢退散了??墒牵钊顺泽@的是家家戶戶所剩余的過年禮品、糖果……2月2日——農(nóng)歷正月初五。今天在網(wǎng)上沖浪,一條標題為《100噸水在途中消失了37噸》的公益廣告,顯眼地出現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)上。因為好奇心驅使,我在搜索欄上打上了“浪費水資源”,結果出現(xiàn)36,200多條相關信息!其中包括“湖南的地水資源缺乏”,“中國治理水資源浪費低效”,“餐飲業(yè)水資源浪費嚴重”等等。調(diào)查報告由于近年來人們的生活過得越來越好,“節(jié)約”一詞在人們的心里已日漸忽視和淡忘了。我國是一個人口大國,種種的浪費現(xiàn)象如果繼續(xù)下去的`話,其后果是很嚴重的!13億人口,全世界人口的四分之一!如果每人每天浪費1元,一年全國就浪費了4745億元;如果每人每月浪費500克糧食,一年全國就浪費了65萬噸糧食;如果每人每月浪費1噸水,一年全國就浪費了156億噸水!積沙成堆,積水成河。如果我們每天都能夠節(jié)約一點點的話,就不會出現(xiàn)這些巨大的浪費了!春節(jié)誠然是個喜慶的節(jié)日,我們在玩鬧的同時,也不要忘記節(jié)約。據(jù)調(diào)查顯示,人們春節(jié)期間的浪費竟是平時(非節(jié)假日)的10倍!這些數(shù)字真要算起來也可說是天文數(shù)字了。人們種種的浪費現(xiàn)象,水、電資源與食物資源的浪費尤其嚴重。“節(jié)約用水,從點滴做起”的廣告雖然隨處可見,但是并沒有得到人們的真正重視。我國是有大量的“水”,但好的水資源畢竟是有限的。如果人們再沒有節(jié)制地浪費水資源和污染水資源,只靠污水處理是難以扭轉缺水這一局面的!
    現(xiàn)在,讓我們一起看看最新的水資源十大浪費現(xiàn)象:1.刷牙時不關水龍頭;2.洗澡涂肥皂時不關水龍頭;3.自來水管發(fā)生漏水或爆管未得到及時修理;4.用過量水洗車,洗車的水未能循環(huán)使用;5.隨意開啟消防龍頭用水;6.老式便器水箱容量過大,大小不分檔;7.洗衣服時不用手搓而只用水沖;8.直接用自來水沖洗道路;9.在公共浴室洗澡后“人離水未關”;10.解凍海鮮使用“自來水常流法”。顯而易見,這都是我們熟悉的日常行為,勿庸置疑,我們的節(jié)約意識還有待提高!
    調(diào)查結論很多人認為,節(jié)約是一種“寒酸”的生活方式,現(xiàn)在的生活過得這么舒適,哪一點點浪費又算得上什么呢?我是這樣認為的,假如換一個看法,大家眼里所謂的“寒酸”,其實便是節(jié)約了。節(jié)約是尊重別人的勞動成果,是一種好習慣,是一種品德。后記“節(jié)約資源,從我做起?!倍沤^浪費現(xiàn)象,說易不易說難不難,關鍵是從自己做起,從小事做起,從現(xiàn)在做起!
    春節(jié)飲食文化調(diào)查報告篇十九
    春節(jié)有很多傳統(tǒng)美食,你知道春節(jié)飲食文化嗎?下面本站小編精心整理了春節(jié)飲食文化的相關資料,希望可以幫到你!
    一、吃餃子
    餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應時不可缺少的佳期肴。
    民間春節(jié)吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好,待到半夜子時吃,這時正是農(nóng)歷正月初一的伊始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,交與“餃”諧音,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。
    在包餃子時,人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡里。吃到如意、吃到糖的人,來年的日子更甜美,吃到花生的人將健康長壽,吃到棗和栗子的人將早生貴子。有些地區(qū)的人家在吃餃子的同時,還要配些副食以示吉利。如吃豆腐,象征全家幸福;吃柿餅,象征事事如意;吃三鮮菜。象征三陽開泰。中國臺灣人吃魚團、肉團和發(fā)菜,象征團圓發(fā)財。
    餃子因所包的餡和制作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃,亦有不同的吃法:內(nèi)蒙古和黑龍江的達斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區(qū)將餃子和面條放在一起煮,名日"金線穿元寶"。
    餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來年節(jié)歡樂的同時,已成為中國飲食文化的一個重要組成部分。
    二、吃年糕
    春節(jié),我國很多地區(qū)都有講究吃年糕。年糕又稱“年年糕”,與“年年高”諧音,意寓人們的工作和生活一年比一年提高。
    年糕作為一種食品,在我國具有悠久的歷史。1974年,考古工作者在浙江余姚河姆渡母系氏族社會遺址中發(fā)現(xiàn)了稻種,這說明早在七千年前我們的祖先就已經(jīng)開始種植稻谷。漢朝人對米糕就有“稻餅”、“餌”、“糍”等多種稱呼。古人對米糕的制作也有一個從米粒糕到粉糕的發(fā)展過程。公元六世紀的食譜《食次》就載有年糕“白繭糖”的制作方法,“熟炊秫稻米飯,及熱于杵臼凈者,舂之為米咨糍,須令極熟,勿令有米?!奔磳⑴疵渍羰煲院螅脽狒┏擅鬃?,然后切成桃核大小,晾干油炸,滾上糖即可食用。
    將米磨粉制糕的方法也很早。這一點可從北魏賈思勰的《齊民要術》中得到證明。其制作方法是,將糯米粉用絹羅篩過后,加水、蜜和成硬一點的面團,將棗和栗子等貼在粉團上,用箬葉裹起蒸熟即成。這種糯米糕點頗具中原特色。
    年糕多用糯米磨粉制成,而糯米是江南的特產(chǎn),在北方有糯米那樣粘性的谷物,古來首推黏黍(俗稱小黃米)。這種黍脫殼磨粉,加水蒸熟后,又黃、又粘、而且還甜,是黃河流域人民慶豐收的美食。
    明崇禎年間刊刻的《帝京景物略》一文中記載當時的北京人每于“正月元旦,啖黍糕,曰年年糕”。不難看出,“年年糕”是北方的“粘粘糕”諧音而來。
    年糕的種類很多,具有代表性的有北方的白糕、塞北農(nóng)家的黃米糕、江南水鄉(xiāng)的水磨年糕、中國臺灣的紅龜糕等。年糕有南北風味之別。北方年糕有蒸、炸兩種,均為甜味;南方年糕除蒸、炸外,尚有片炒和湯煮諸法,味道甜咸皆有。
    據(jù)說最早年糕是為年夜祭神、歲朝供祖先所用,后來才成為春節(jié)食品。年糕不僅是一種節(jié)日美食,而且歲歲為人們帶來新的希望。正如清末的一首詩中所云:“人心多好高,諧聲制食品,義取年勝年,籍以祈歲諗?!?BR>    三、吃湯圓
    據(jù)傳,湯圓起源于宋朝。當時各地興起吃一種新奇食品,即用各種果餌做餡,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起來香甜可口,饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱元宵。大部分南方人家習慣在春節(jié)早晨都有合家聚坐共進湯圓的傳統(tǒng)習俗。據(jù)說元宵象征合家團圓,吃元宵意味新的一年合家幸福、萬事如意。
    湖南長沙姐妹湯圓
    長沙一家餐館的著名風味小吃,已有60多年歷史。由于早年經(jīng)營這款食品的是姜氏二姐妹,故此得名,其制法是以糯米、大米磨漿,取粉制皮,用棗泥、白糖、桂花做餡。其色澤雪白、晶瑩光亮、小巧玲瓏、香甜味美。
    貴州興義雞肉湯圓
    在習慣了甜湯圓的人眼里,雞肉湯圓是有些稀奇的。興義的雞肉湯圓以雞肉為餡兒,內(nèi)灌雞湯,并附上花生醬。異常鮮美,別具特色!
    成都賴湯圓
    糯而不黏。
    蘇州五色湯圓
    位于蘇州吳門米粉店,以糯、粳米粉配搭,以五種顏色的糯米包以由鮮肉、玫瑰豬油、豆沙、芝麻、桂花豬油等五種配制的餡心,甜咸皆備,五彩繽紛,是膾炙人口的江南風味。
    一說是為了紀念盤古氏開天辟地,結束了混狀態(tài),二是取其與“渾囤”的諧音,意為“糧食滿囤”。另外,民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關。女媧摶土造成人時,由于天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女媧在人的耳朵上扎一個小眼,用細線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的功績,就包起餃子來,用面捏成人耳朵的形狀,內(nèi)包有餡(線),用嘴咬吃。