總結是一個反思的過程，可以幫助我們更好地汲取經(jīng)驗，做出更明智的決策。寫總結時要注重圍繞主題進行，避免過多的細節(jié)和無關內(nèi)容。以下是一些寫作上佳的總結范文，希望能夠?qū)Υ蠹业膶懽饔兴鶈l(fā)。
微生物與微生物工程論文篇一
靳建設
203月，教育部印發(fā)《關于全面深化課程改革落實立德樹人根本任務的意見》，首次明確提出研究制訂學生發(fā)展核心素養(yǎng)體系和學業(yè)質(zhì)量標準。9月，教育部專家組正式發(fā)布《中國學生發(fā)展核心素養(yǎng)》總體框架，明確指出核心素養(yǎng)以培養(yǎng)“全面發(fā)展的人”為核心。
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把握核心素養(yǎng)內(nèi)涵，助核心素養(yǎng)落地
培養(yǎng)和發(fā)展學生的核心素養(yǎng)，是國家發(fā)展戰(zhàn)略，尤其是國家人才發(fā)展戰(zhàn)略在教育改革領域的主要體現(xiàn)和具體要求，同時，也是培育和踐行社會主義核心價值觀這一根本任務在教育領域落實的重要措施和必要途徑。廣大教師和教育工作者要精心研讀和分析《中國學生發(fā)展核心素養(yǎng)》總體框架和基本要點，準確把握核心素養(yǎng)對深化課程改革的統(tǒng)領性、對學生發(fā)展的支撐性，是核心素養(yǎng)落地的基礎。核心素養(yǎng)與深化課程改革有著直接的、深度的關聯(lián)。它規(guī)定了課程改革的方向與宗旨，是課程改革的核心目標，是課程規(guī)劃、課程設置、教材編寫、教育教學、考試評價、課程保障等的根本依據(jù)。
縱觀當今世界各國、各地區(qū)和國際組織針對“核心素養(yǎng)”體系的研究及框架構建，“學會學習”“學會交流與溝通”是“核心素養(yǎng)”的關鍵內(nèi)涵之一?！皩W會學習”“學會交流與溝通”其實質(zhì)就是培養(yǎng)學生的學習品質(zhì)、學習能力、并促進身心健康，而且要使這三者互相滲透與融合。核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，讓學生在學習生活中逐漸獲得必備的品格和關鍵能力，走向社會，走向未來。核心素養(yǎng)的提出讓課程改革充溢新的生命活力，豐富了育人目標內(nèi)涵，進一步彰顯了以人為本、以學生發(fā)展為本的核心理念。
核心素養(yǎng)關注的是全面發(fā)展的人。發(fā)展學生核心素養(yǎng)是課改改革的關鍵。課程管理、課程建設、課程目標、課程實施、課程評價、課程資源開發(fā)與應用等，均指向于學生的全面發(fā)展，課程、教材、教學都是為學生的學習和發(fā)展存在的，課程、教材、教學的價值意義當然也必須體現(xiàn)在學生的學習和發(fā)展上。核心素養(yǎng)是落實立德樹人根本任務的一個重要舉措，而立德樹人這一根本任務的落實也就是要建構具有中國特色的育人模式。落實學生發(fā)展湖心素養(yǎng)，就是要探索新的育人模式，全面貫徹立德樹人的根本任務。
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實現(xiàn)課程統(tǒng)整融合，助核心素養(yǎng)落地
課程是學校的“心臟”,是學校育人的“藍圖”.課程實施是落實學生發(fā)展核心素養(yǎng)的主陣地和主渠道。從學校的課程規(guī)劃角度看，縱向上要實現(xiàn)三類課程的統(tǒng)整，將國家課程、地方課程、校本課程有機融合，實現(xiàn)國家課程校本化，地方課程本土化，校本課程特色化。橫向上要彰顯兩類課程的育人功能和教育價值。一是學科類課程，是基于學科的邏輯知識體系開發(fā)的。學科類課程的實施要在彰顯學科育人功能和學科教育價值上下功夫，發(fā)揮學科育人的不可替代性，為學生的終身發(fā)展和社會發(fā)展奠定基礎。二是綜合實踐和活動類課程，這類課程從基于學生的真實生活和發(fā)展需求出發(fā)，與真實的世界發(fā)生關聯(lián)，將生活情景轉(zhuǎn)化為活動主題，通過探究、體驗、操作等方式，培養(yǎng)學生的跨學科素養(yǎng)、創(chuàng)新意識和實踐能力。學校要構建以學生發(fā)展核心素養(yǎng)為目標的、系統(tǒng)完整的、體現(xiàn)辦學特色的學校課程體系，將基礎性課程、拓展性課程和綜合實踐性課程統(tǒng)籌實施，通過課程實施把核心素養(yǎng)落到實處。
核心素養(yǎng)是學生終身發(fā)展和社會發(fā)展最重要、最關鍵、不可缺的素養(yǎng)。每一門學科的核心知識、核心能力、核心品質(zhì)等都是核心素養(yǎng)的重要組成部分，但不是它們的簡單相加。因此，任何一門獨立的學科目標定位和教學活動對于核心素養(yǎng)的落實來講都是有限的，過分的強調(diào)學科獨立性是不利于核心素養(yǎng)培養(yǎng)的，中小學都應該強調(diào)學科整合和統(tǒng)籌，都要從素養(yǎng)的高度來設計學校課程體系，要發(fā)揮課程的價值引領、思維啟迪、品格塑造功能，才能“把學生培養(yǎng)成為知識豐富、思維深刻、人性善良、品格正直、心靈自由的人”.
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基于課程標準教學，助核心素養(yǎng)落地
基于核心素養(yǎng)的課程教學改革，就是要落實學生發(fā)展核心素養(yǎng)于課程實施過程之中，而課程教學是主渠道和主陣地。我國學生發(fā)展核心素養(yǎng)體系的構建，最終要通過課程實施落地。教育部已進行基于核心素養(yǎng)的普通高中課程實施方案修訂和各學科課程標準的修訂，近期將要審定發(fā)布。從近期教育部公開進行的`各學科課程標準（修訂稿）意見征求稿可以看出，各學科均按照我國學生發(fā)展核心素樣體系，提煉出了各學科核心素養(yǎng)，并基于學科核心素養(yǎng)目標要求，研制了學科學業(yè)質(zhì)量標準，修訂版的課程方案和課程標準將成為基于核心素養(yǎng)目標深化課改的關鍵舉措和具體化、操作化。作為學校和廣大教師來講，落實核心素養(yǎng)就必須執(zhí)行好國家課程方案和課程標準，必須大力推進基于課程標準的教學。只有基于課程標準教學，才能將核心素養(yǎng)落地。一是學校要基于國家課程方案，科學構建屬于學校自己的課程體系，將國家課程校本化、校本課程特色化、學生活動社團化、社團活動課程化，把國家課程、地方課程、校本課程統(tǒng)整融合，建立學科類課程、拓展類課程、綜合實踐活動類課程三位一體的課程體系，使核心素養(yǎng)分階段、分層次、分要求落實到具體的課程實施之中。二是學校要組織各學科教師，開展基于課程標準的學期課程綱要的研發(fā)，要面向?qū)W生，以學生為主體和主人，將課程標準規(guī)定的學科核心素養(yǎng)、學科科學內(nèi)容和學業(yè)質(zhì)量標準，按照學期進行分解和細化，從課程目標、課程內(nèi)容、課程實施、課程評價四個維度，落實到每一個學期，既使教師明確學期教學的基本任務和要求，也使學生知道一學期的學習內(nèi)容和要求，知道學什么、怎么學、學到什么程度、如何評價等。這樣才能將學科核心素養(yǎng)落實到每一個學期。三是組織教師進行課標規(guī)定的學科課程內(nèi)容的分解和細化，將具體學科學習的內(nèi)容標準分解為多個學習要素，并分析核心要素和關鍵要素，用具體的行為動詞予以科學地描述。這樣才能將學科核心素養(yǎng)落實到每一知識節(jié)點。四要組織教師科學制定教學目標，對每一學習主題或項目進行教學設計時，必須清晰地、規(guī)范地設計教學目標，每一條教學目標的敘寫均應體現(xiàn)行為主體、行為活動、行為條件和行為結果四個要素，且行為主體必須是學生。五要按照教學目標先進行學習評價設計，設計出目標達成的教學評價方式、途徑和內(nèi)容，教學評價的設計要先于教學活動設計。只有抓住這幾個關鍵環(huán)節(jié)，才能將核心素養(yǎng)真正落地。
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轉(zhuǎn)變教學方式方法，助核心素養(yǎng)落地
基于核心素養(yǎng)的教學是什么樣？這是一線教師共同關注的問題。對此應達成共識：只有能將學生引向“深度學習”的教學，才是基于核心素養(yǎng)的教學。所謂“深度學習”就是指在真實復雜的情境中，學生運用所學的本學科知識和跨學科知識，運用常規(guī)思維和非常規(guī)思維，通過高層次的思維參與與投入，將所學的知識和技能用于解決實際問題，以發(fā)展學生的批判性思維、創(chuàng)新能力、合作精神和交往技能的認知策略。“沒有高水平的思維參與和投入，學科知識的學習就永遠只會停留在符號知識（表層結構）的學習上，而不能深入知識內(nèi)涵（深層結構），獲得知識的價值和意義，進而使知識和思維能力獲得良性循環(huán)的發(fā)展”.要大力引導廣大教師，切實轉(zhuǎn)變教學方式，指向于學生核心素養(yǎng)發(fā)展這一基本目標。一是要實現(xiàn)由“三維目標”向“核心素養(yǎng)”轉(zhuǎn)變。要引導廣大教師深入開展基于“核心素養(yǎng)”的教學方式的課例研究，通過課例把核心素養(yǎng)真正落實到課堂教學中，落實到學生的學習方式和教師的教學方式的深刻變革中，從而力爭將核心素養(yǎng)由一個抽象的理念變成一個看得見、摸得著的行動。二是要實現(xiàn)由學科中心向?qū)W生中心轉(zhuǎn)變。要積極引導廣大教師從以學科為中心、學科核心知識為中心、學科考點為中心，轉(zhuǎn)向核心素養(yǎng)為中心。從核心知識到核心素養(yǎng)，其本質(zhì)是從學科中心的課程觀向?qū)W生中心的課程觀的轉(zhuǎn)變。當下，以學科核心知識為中心的教學，過于注重知識而輕經(jīng)驗、重學科邏輯輕心理邏輯、重學術性輕實用性。要倡導從學生的立場出發(fā)，核心知識與核心素養(yǎng)并重的課程教學理念，以學生為教學的出發(fā)點和落腳點，通過導師制引導學生的社會化進程，通過走班制滿足學生的教育選擇，通過學分制彰顯學生的綜合素質(zhì)，通過自主管理喚醒學生的主體自覺，通過活動課程豐富學生的自我體驗。三是要實現(xiàn)由單一學習方式向多元活動學習方式轉(zhuǎn)變。“核心素養(yǎng)”一頭連接“全面發(fā)展的人”,一頭連接“真實的生活世界”,核心素養(yǎng)本身具有可塑造性、后天可培養(yǎng)性和可干預性等特征，因此，核心素養(yǎng)的培養(yǎng)要在真實的生活情境之中進行，要通過真實的情景、多元化的學習方式――如小組討論、主題式學習、項目式學習、實踐探究式學習等，把知、情、行、思、信等要素相融合統(tǒng)籌落實。這就要求我們的廣大教師在學科教學中，不僅要讓學生熟練掌握語言文字符號所直接表述的學科知識和技能（概念、規(guī)律、命題、理論的內(nèi)涵及其意義），更要讓學生感受、體會和領悟到蘊含在學科知識內(nèi)容和意義之中或背后的精神、價值、方法論、生活意義（文化意義）。任何學科的教學都不應僅僅為了獲得學科的若干知識、技能和能力，而是要同時指向人的精神、品格養(yǎng)成、思想情感、思維方式、生活方式和價值觀的生成與提升，指向于人的文化意義、思維意義和價值意義的追求之中。
微生物與微生物工程論文篇二
與此同時，稀土上轉(zhuǎn)換材料還擁有良好的光化學特性，使用壽命較長，并且對于生物兼容性良好等等優(yōu)勢，能夠推動檢測及治療技術的研發(fā)。
本文主要對于稀土上轉(zhuǎn)換納米材料在生物醫(yī)學上面的應用進行研究，探索稀土上轉(zhuǎn)換納米材料在應用上面所存在遌問題，進而提出針對性意見。
0前言生物醫(yī)學是生物學與醫(yī)學理論知識與技能相互影響之后形成的學科，主要是通過應用生物學有關技術解決生命科學及醫(yī)學方面所存在的問題。
生物醫(yī)學能夠讓人們對于生命成長過程及活動規(guī)律更加了解，進而發(fā)現(xiàn)疾病發(fā)生與發(fā)展過程，這樣能夠為疾病治療提供新的方向。
在生物醫(yī)學研究中，在對于生命現(xiàn)象研究中經(jīng)常使用化學探針，其中熒光材料是常見化學探針。
但是傳統(tǒng)熒光材料具有一定缺陷，對于生命體具有一定損害。
稀土上轉(zhuǎn)換材料是一種新型材料，對于生命體損害較小，并且還能夠多重標記，使用壽命較長，是生物醫(yī)學研究中的理想性材料。
1生物監(jiān)測領域內(nèi)的應用
1.1基于稀土上轉(zhuǎn)換納米材料的檢測
稀土上轉(zhuǎn)換材料光源是由近紅外光激光器發(fā)出，能夠降低檢測對于細胞或者是組織的敢要。
在科研人員第一次制備出上轉(zhuǎn)換熒光材料，并且在前列腺組織檢測中應用功能，之后上轉(zhuǎn)換納米材料開始逐漸被廣泛應用到生物檢測中。
在，陳學元課題小組提出了一種新型上轉(zhuǎn)換生物檢測方式，利用將yb與er結合在上轉(zhuǎn)換納米顆粒中，對于抗生物素蛋白與腫瘤進行檢測。
多功能酶標儀能夠發(fā)現(xiàn)上轉(zhuǎn)換納米顆粒所發(fā)射出來的信號，對于生物分子濃度進行量化分析。
油酸不僅僅能夠承擔起活性劑的功能，還能夠讓讓聚丙烯酸轉(zhuǎn)移到納米顆粒上面，進而得到的上轉(zhuǎn)換納米顆粒不僅僅能夠溶解在水中，還能夠通過據(jù)活性分子與溶菌酶核算相匹配。
核酸在對適配體高效結合中，能夠在近紅外光器下發(fā)出可見光源，所呈現(xiàn)出的指紋圖像能夠在微焦鏡頭下被記錄下來，這種潛指紋檢測方式不僅僅能夠?qū)τ诓煌酥讣y進行檢測，還能夠?qū)Σ煌瑺顟B(tài)下人指紋檢測。
潛指紋內(nèi)不僅僅具有自身所遺留下來的分泌物，還具有一定化學物質(zhì)，能夠高效應用在刑事偵查上面[1]。
1.2基于熒光共振能量轉(zhuǎn)移的檢測
上轉(zhuǎn)換納米材料的熒光共振能量轉(zhuǎn)移分析技術是被著名研究人員kuningas所提出的，并且能夠抗生蛋白鏈菌作為能量源頭，對于生物素進行高效率的檢測，同時在uc-fret上面廣泛應用。
微生物與微生物工程論文篇三
姓名：大學生個人簡歷網(wǎng)
性別：男
出生年月：1988年6月
工作經(jīng)驗：應屆畢業(yè)生
畢業(yè)年月：7月
最高學歷：本科
畢業(yè)學院：華南理工大學
所修專業(yè)：生物制藥
居住地：廣東省廣州市番禺區(qū)
籍貫：廣東省湛江市徐聞縣
求職概況/求職意向
職位類型：全職
期望月薪：面議
期望地點：廣東省廣州市，廣東省湛江市，廣東省深圳市
期望職位：技術員銷售代表
意向概述：希望找到一份自己喜歡的'工作。
教育經(jīng)歷
9月-206月華南理工大學金融學本科
9月-年6月華南理工大學生物工程本科
自我評價
性格活潑開朗，有親和力，做事認真負責，有良好的溝通能力和團隊精神。
工作實踐經(jīng)驗
209月-2011年9月中國移動數(shù)據(jù)員
2011年8月-2011年8月茂名新一中設計代表
209月-年9月中國移動推銷員
2010年7月-2010年8月廣州萬孚生物技術有限公司研發(fā)員
校內(nèi)職務
年月-2010年12月信息員華南理工大學
年月-12月組織委員華南理工大學
2011年9月-2012年6月班長生物學院
聯(lián)系方式
電子郵箱：
手機：
qq/msn：
微生物與微生物工程論文篇四
水處理生物學課程是高等學校給水排水工程專業(yè)指導委員會提出的給排水科學與工程學科新課程體系中10門主干課之一，是給水排水工程專業(yè)的必修課，是一門原理性，概念性，實踐性強，操作難度大的課程。該課程的理論課程主要包括兩大部分，第一部分為微生物學的基礎知識，第二部分為微生物在給水排水工程中的應用，是水的生物處理工藝的基礎，給水排水專業(yè)的學生只有在學好該門課程后才能更好地應用生物法來設計污水和自來水水處理工藝。微生物個體極小，種類繁多，肉眼無法直接觀察，必須借助顯微鏡才能看清其形態(tài)和結構，這就使學生缺乏感性認識，感覺微生物知識雜亂，學習難度比較大，學習效果也不好，因此，如何提高水處理生物學的教學質(zhì)量，取得比較好的教學效果，是從事這門課程教學的教師努力追求的目標，筆者在教學實踐過程中有如下探索。
1合理組織教學內(nèi)容
該門課程是給排水專業(yè)的主干課程《水質(zhì)工程學》（包括給水和排水）的前導課程，和其他專業(yè)生物教學不同的是要緊密圍繞“水處理和水質(zhì)控制”為核心實施教學。所以重點介紹水中存在的病毒、細菌、放線菌、真菌等以及在水質(zhì)凈化中有重要作用的古細菌、原生動物和微型后生動物和水生植物的基本形態(tài)和生理特性。在介紹微生物生理和營養(yǎng)時，要密切結合在水處理工藝的好氧處理和厭氧處理，介紹呼吸類型和代謝途徑。在介紹生物對碳元素、氮元素、磷元素等的轉(zhuǎn)化原理時結合具體的污水處理工藝中的脫氮除磷工藝設計要求講解，使教學內(nèi)容更具有實際意義，為后續(xù)課程教學打下堅實的基礎。
2應用實例教學，提高學生學習興趣
水處理生物學是一門與生活實踐、工業(yè)應用有密切聯(lián)系的應用課程，在學習過程中，尤其在講授應用微生物進行污水處理原理部分內(nèi)容時，應該帶領學生參觀污水生物處理工藝，觀察活性污泥或生物膜的性狀，在參觀中給學生講授污水處理工藝及微生物在其中所起的作用。在講授大型水生植物治理水環(huán)境時，引入一些工程實例，以多媒體的形式展示給學生，這樣能使學生帶著興趣深入地理解微生物在處理中的作用。除了教授教材中的基本理論，更要引進工程實踐中一些有影響的或與學生生活比較貼近的實例。南京林業(yè)大學校內(nèi)有一條有防洪和排污功能的河流，由于河流里排放的工業(yè)和生活污水比重較大，水質(zhì)表觀性質(zhì)很差，學校為美化校園環(huán)境，引入了微孔曝氣、噴泉曝氣、添加微生物載體與菌種、種植水生植物等生物處理工藝對該河流進行污染整治，該河流中就存在各種降解污染物質(zhì)的生物，在講解生物處理水原理時就可以理論聯(lián)系實際，給學生以直觀的認識，教學效果良好。
3充分利用多媒體教學
微生物形體極微小，看不見，摸不著，為了使學生對微生物有更加感性的認識，提高他們的學習興趣和學習效果，最好采用多媒體教學。例如，講微生物大小時，病毒、細菌、酵母、霉菌等通過色彩鮮明的圖片展現(xiàn)給他們，收到了很好的效果。在講述微生物在水處理工程中的應用時，配以城市污水生物處理工藝中活性污泥和生物膜等的圖片，使學生對微生物的巨大威力和處理效率大為佩服，學生對所學的知識有比較強的感性認識，同時也使得他們認識到掌握微生物知識在給排水專業(yè)學習中的重要性。
4引導學生研究型學習
《水處理生物學》教學注重學生不僅要對對水中存在的各種微生物形態(tài)與結構的觀察，更重要的是要求學生掌握獨特的研究學習的技能。學生應該在教師指導下的自主性、探索性學習活動。在教學過程中講解藻類這一章節(jié)時，正好是春末夏初，學校里的河流斷面中流速緩慢的區(qū)域有大量紅色的物質(zhì)出現(xiàn)，學生很好奇這是什么現(xiàn)象形成的，這時候就引導學生取樣觀察，了解藻類生長的.環(huán)境條件，藻類的種類和形態(tài)特征，加深了學生對水體中藻類的知識的掌握。本學科也是發(fā)展中的學科，在生物學領域不斷有新技術、新手段產(chǎn)生，比如說新型的微生物菌種在水處理領域的應用，微生物檢測的新方法pcr―dgge，在講解到相關章節(jié)時就可以引導學生通過圖書館、網(wǎng)絡等途徑了解新技術，新方法。
5強化實驗教學，強化技能訓練
改革實驗教學，提高教學質(zhì)量，是高等教育應長期持的一個重要環(huán)節(jié)，要通過實驗讓學生掌握全面的理論識，還要經(jīng)過足夠的能力訓練，使其具備適應特定崗位要的綜合工作能力。根據(jù)教學大綱要求，學生需要通過4個課時的實驗課掌握光學顯微鏡的結構、光學原理及操作與使用方法，掌握水體中主要微生物的檢驗技能，掌握控制水體微生物生長的方法，以確定水和廢水的生物學性質(zhì)，了解主要的水處理微生物的個體形態(tài)和結構特征，掌握從水體中分離和培養(yǎng)微生物的方法和技能。按照這個要求，經(jīng)過幾年的實踐和探索，我校制定了完整的實驗計劃，利用光學顯微鏡觀察酵母菌、霉菌、放線菌、活性污泥中的原生動物、后生動物、菌膠團等的形態(tài)，在這個過程中不僅能掌握光學顯微鏡的操作，還能完成對各種微生物形態(tài)的觀察。在完成觀察任務后，繼續(xù)對活性污泥中微生物進行純種分離，接種，培養(yǎng)（任選稀釋平板法或平板劃線法），培養(yǎng)學生操作技能。在培養(yǎng)36小時后觀察培養(yǎng)出來的菌體、菌落，進一步熟悉光學顯微鏡的操作方法。課時少，但是實驗內(nèi)容比較多，所以實驗前就要做好準備工作，做好酵母菌，霉菌樣本的純培養(yǎng)工作，取曝氣池新鮮活性污泥樣本工作。在實驗指導過程中也要依據(jù)教學經(jīng)驗，對歷屆學生實驗操作時不太注意或易出錯的環(huán)節(jié)，講解時著重提出來，并且在他們實驗操作過程中時監(jiān)督檢查，如“顯微鏡的操作和使用”的實中的操作步驟、“無菌操作”實驗是否嚴格無菌操作，提高他們的效率。
以上幾點便是筆者在教學過程中的實踐與思考，當然關于水處理生物學的教學方法還有很多地方需要深入探討，也很多需要進一步改革?？偟膩碚f，希望經(jīng)過不斷的教改反思，能不斷地提高教學質(zhì)量，培養(yǎng)出適應現(xiàn)代社會發(fā)展的合格給水排水工程專業(yè)人才。
參考文獻
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微生物與微生物工程論文篇五
摘要：隨著我國微生物制藥行業(yè)的發(fā)展，我國對于微生物制藥中產(chǎn)生的菌渣管理方式也不斷的改進。
本文從這一個角度出發(fā)，分析現(xiàn)階段我國在菌渣管理中存在的問題，并且針對這些問題體處對策。
關鍵詞：微生物制藥;菌渣管理
我國已經(jīng)成為世界上最大的抗生素生產(chǎn)和出口大國，根據(jù)相關部門的研究統(tǒng)計，我們發(fā)現(xiàn)在中國的抗生素的產(chǎn)量已經(jīng)高達15萬噸，出口占總體的三分之一。
而全世界使用的青霉素等抗生素中，將近90%都產(chǎn)自中國。
根據(jù)生產(chǎn)研究我們發(fā)現(xiàn)，生產(chǎn)1噸抗生素中會產(chǎn)生40噸的濕菌渣，在20我國生產(chǎn)出來的濕菌渣就將近600萬噸。
所以，如何處理濕菌渣，就是我國現(xiàn)階段所需要面對得主要問題。
盡管我國已經(jīng)開始摸索如何處理菌渣，但是對于菌渣的管理系統(tǒng)卻極少研究。
1菌渣使用管理方式的改變
菌渣中含有大量的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)元素，可以將其作為牲畜食用飼料或者飼料的添加劑來進行使用和處理，這是一種十分有效的回收利用方式。
早在二十世紀五十年代，世界上就已經(jīng)有許多國家使用菌渣作為主要的原料來生產(chǎn)出高蛋白的飼料，而在五十年代后期，上海的制藥廠已經(jīng)開始能夠一些生物制藥遺留下來的菌渣曬干之后作為主要的飼料添加劑，并且生產(chǎn)出了一種具有獨立商標的飼料產(chǎn)品，作為新的經(jīng)濟增長點。
字詞到八十年代，我國許多制藥廠已經(jīng)陸續(xù)開始將菌渣曬干后作為蛋白質(zhì)添加劑或者私聊來進行銷售。
而自20世紀90年代以來，制藥廠已經(jīng)開始與研究機構展開合作，開始利用高新技術來處理菌渣，不僅注意到菌渣自身所具有的各種優(yōu)勢和特點，同時還對于菌渣采取一些預先處理，減少菌渣中對人身體產(chǎn)生的損害。
此外，使用對非技術來處理菌渣，是一種新的方式。
這種方式不僅能夠十分穩(wěn)定的進行菌渣的處理，還能確保菌渣的無害性，此外最關鍵一點在于成本投入使用低。
堆肥產(chǎn)品還能夠降資源作為有機化肥使用，具有極好的經(jīng)濟型效益，曾經(jīng)在整個世界內(nèi)被廣泛的接受和運行，但是在菌渣中殘留的一些抗生素可能會對微生物產(chǎn)生抵制，從而堆肥所生產(chǎn)的產(chǎn)品能夠符合國家所提出的標注，這些問題還需要相關部門和研究所進一步展開研究。
在年初，我國環(huán)保局就根據(jù)抗生素的問題對全國上下許多生產(chǎn)廠家展開調(diào)查，之后根據(jù)研究規(guī)定抗生素菌渣為“危險廢棄料”，并且在20將其列入危險廢棄物的名錄之中。
2我國微生物制藥菌渣在管理中存在的問題
首先，將菌渣全部按照國家規(guī)定的危險廢棄物進行監(jiān)督管理，能夠?qū)⑺麑Νh(huán)境產(chǎn)生的風險降到最低，然而這對我國生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的龐大的廢棄菌渣來說，對于菌渣的處理能力實在是過于落后，無法及時的完成對于菌渣的處理。
另外，在菌渣的生產(chǎn)管理方面，因為受到各種生產(chǎn)管理方面的約束，即便是同一家企業(yè)的不同生產(chǎn)批次產(chǎn)品在產(chǎn)生的廢棄菌渣方面也存在這極大地差別，無法按照成品等情況對于菌渣的產(chǎn)生量展開計算。
而在場內(nèi)進行菌渣管理方面因為管理條例無法統(tǒng)一，不同企業(yè)在標準的執(zhí)行方面完全不同，存在著對于環(huán)境影響的隱患。
另外，因為不同區(qū)域內(nèi)部的監(jiān)督管理控制方法和對于設備的要求也缺少規(guī)范性的規(guī)定約束。
另外，具體的操作工作人員方面來看，菌渣處理的企業(yè)缺少獨立的安全工作規(guī)范條例和具體資格的考核，所以使得這些工作人員在具體的工作過程中存在著安全威脅。
此外，在菌渣的運輸和管理方面，因為生產(chǎn)產(chǎn)量十分胖發(fā)，對于運輸工具的要求極高，運輸車輛不僅要有著極強的工作強度，還要有著高頻率，如果按照政府相關部門所頒布的危險運輸制度，那么整個審批的手續(xù)十分的繁瑣，需要浪費大量的時間在審批工作至上。
此外，還因為審批工作量極大，使得政府部門的審批工作流于形式，完全忽視了安全性。
3微生物制藥菌渣管理建議
3.1建立菌渣貯存管理制度
凡產(chǎn)生的菌渣不能立即運往處理處置場所立即進行處理的，均需進行適當?shù)陌b并暫存在菌渣貯存設施內(nèi)。
根據(jù)調(diào)研分析結果，由于菌渣產(chǎn)生量過大且貯存標準相對較高，不建議菌渣產(chǎn)生單位進行廠內(nèi)貯存，建議菌渣貯存時間不超過24h。
不同類別菌渣抗生素殘留、含水率及相關特性不同，因此不同類菌渣均應分開貯存且必須有隔離間隔斷貯存。
在菌渣貯存選址的時候，須參考有關規(guī)定，遠離人員密集區(qū)、高壓輸電線路防護區(qū)、水源保護區(qū)及給排水明渠。
3.2建立菌渣運輸管理制度
建立行政主管部門與相關企業(yè)在線管理監(jiān)控平臺，實現(xiàn)對菌渣產(chǎn)生企業(yè)的收集運輸位置及菌渣置處理全過程的實時監(jiān)管。
在運輸方式上，可分為委托運輸和自行運輸。
委托運輸是指菌渣產(chǎn)生單位(或處置單位)需委托進入菌渣專業(yè)運輸名錄名單內(nèi)的企業(yè)承運，而自行運輸是指菌渣產(chǎn)生單位(或處置單位)具備菌渣運輸資質(zhì)，可運輸本單位產(chǎn)生(或處置)的菌渣。
同時，應建立健全菌渣運輸資格認證制度，設置菌渣專業(yè)運輸名錄企業(yè)名單。
3.3建立菌渣處理管理制度
具有自行處置菌渣條件的大型抗生素制藥企業(yè)可自行建設菌渣處理處置設施，若對外承接菌渣處理須向環(huán)保部門審批備案;委托處置單位必須取得環(huán)保部門相關菌渣處置資質(zhì)，生產(chǎn)方須核查相應資質(zhì)證書，并復印備案。
建議行政部門制定菌渣處置專用資質(zhì)及資質(zhì)認定系統(tǒng)，凡具備菌渣處理能力的企業(yè)均應獲得資質(zhì)后方可運營。
并且，菌渣處理處置企業(yè)應建立健全員工崗位培訓制度，從而減少造成環(huán)境事故的風險。
3.4菌渣管理的相關事項
構建區(qū)域信息共享平臺，使不具備處置能力的中小型企業(yè)可以充分利用大型企業(yè)的技術優(yōu)勢，減少設施重建，降低成本，達到行業(yè)內(nèi)綜合效益最大化。
建議建立健全菌渣事故報告制度，及時掌握環(huán)保事故，菌渣事故報告制度分為速報和處理結果報告兩步：速報即事故發(fā)生1h之內(nèi)及時上報相應行政主管部門，任何部門不得以任何理由進行瞞報;而結果報告為在速報基礎上，重點針對事故發(fā)生原因、采取的應急措施、相應事故處置措施、事故潛在風險、社會影響及處理遺留問題等內(nèi)容進行匯報，并出具相關部門有關危害及處置結果證明文件。
同時，建議相關菌渣處置企業(yè)為突發(fā)性或事故性事件購買第三方責任保險，以便能夠為意外時的損害賠償要求提供保險金;此外，建立菌渣生產(chǎn)和處理企業(yè)信用評級制度，通過行政主管部門日常巡查結果、不定期監(jiān)督抽檢的情況、企業(yè)內(nèi)部管理的機制等因素，確定要評價的指標和權重，依據(jù)評價結果，對相應企業(yè)進行獎勵或懲處，并制定下一年度重點監(jiān)管企業(yè)名錄。
4結論
隨著對菌渣的研究不斷深入，我國對菌渣的管理方式也隨之改變。
在國外，部分國家并未把菌渣列入“危險廢棄物”名單。
我國對菌渣在管理層面上則存在諸多問題，菌渣處理能力仍然落后，菌渣產(chǎn)生量難以推算，儲存管理上尚缺統(tǒng)一規(guī)范，運輸管理上審批工作繁瑣。
針對存在問題，在菌渣的貯存管理，運輸管理，處理管理及相關事項上提出了建議，以期菌渣能得到高效安全的處理處置。
參考文獻
[3]王曉紅.微生物制藥菌渣處理處置技術風險評價研究[d].哈爾濱：哈爾濱工業(yè)大學，.
微生物與微生物工程論文篇六
隨著學科奧林匹克競賽的興起，涌現(xiàn)出了一批競賽特長的學生，學科輔導教師也在著力研究和培養(yǎng)這樣的特長學生。自我國開展中學生物學奧林匹克競賽以來，學生參加國際生物學奧林匹克競賽摘金奪銀，成績輝煌。生物學奧林匹克活動吸引了許多中學生，使他們更加熱愛生物學，有志于發(fā)展生物學。特別在高考取消生物學科，生物教學步入低谷的時候，生物學奧林匹克競賽培養(yǎng)了一批生物學科特長生，極大地推動了生物學教育教學的發(fā)展。面對21世紀社會對教育發(fā)展的要求，生物學特長生如果僅限于參加學科奧林匹克競賽摘取獎牌的學生，特長生的意義就顯得過于狹隘，就會使生物學科的素質(zhì)教育發(fā)生偏差。因此對中學生物學特長生的含義加以探討具有重要意義。
生物學特長生的概念源于生物學奧林匹克競賽。隨著一年一度的競賽活動的開展以及優(yōu)異的競賽成績的取得，生物學特長生的概念也在逐步得到強化，牢牢地限定在生物學競賽這一活動上面。可是隨著社會的發(fā)展，人口、糧食、資源、環(huán)境等已成為擺在人們面前的重大生物學難題，人類為了生存，就要研究、解決這些問題。由此在資源開發(fā)、能源利用、環(huán)境保護等方面提出了“可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略”的思想，也就是使人口、經(jīng)濟、社會、環(huán)境、資源等相互協(xié)調(diào)，既能滿足當代人的需求，又不對后代人滿足需求能力構成威脅的發(fā)展?？梢娚飳W研究的范圍很大，內(nèi)容十分豐富。社會發(fā)展需要多種多樣多層次的人才。21世紀是生物學領先的世紀，生物學知識將應用于21世紀的方方面面，各種生物學人才在21世紀將發(fā)揮各自的巨大作用，創(chuàng)造出較多的成果。如果僅把參加生物學競賽的學生作為生物學特長生來培養(yǎng)，這是遠遠不符合社會發(fā)展需要的。我們培養(yǎng)的生物學特長生，應當是能夠在將來應用各種生物學知識和技能，解決與人類生活有關的各種問題，能夠在促進人類持續(xù)發(fā)展方面做出一定貢獻的人才。
可以看到，為適應21世紀社會發(fā)展的需要，依據(jù)生物學知識涉及的范圍，中學生物學特長生的含義應當具有較為廣泛的意義，從而使生物學特長生培養(yǎng)適應教育改革發(fā)展的要求。在中學生的學習過程中，能夠努力學習生物學知識，對生物學具有濃厚的興趣，立志從事生命科學事業(yè)，能夠運用生物學知識，積極參加生物學科技活動，具備一定能力，并有突出表現(xiàn)，這應當就是中學生物學特長生。
微生物與微生物工程論文篇七
論文摘要：目的驗證氨金黃敏顆粒的微生物限度檢查方法是否適用于該供試品的檢查。方法細菌計數(shù)采用低速離心―培養(yǎng)基稀釋法，霉菌及酵母菌計數(shù)按常規(guī)檢查法，控制菌按常規(guī)檢查法。結果稀釋劑對照組的菌回收率大于70%，試驗組的菌回收率大于70%;陰性對照組未檢出陰性對照菌，試驗組檢出陽性試驗菌。結論可以用該微生物限度檢查法進行氨金黃敏顆粒的檢查。
主題詞：氨金黃敏顆粒檢驗
中圖分類號：r122.1+2
為了保證檢驗方法的科學性，現(xiàn)對某公司生產(chǎn)的氨金黃敏顆粒的微生物限度檢查方法進行方法學驗證。
一、材料與儀器
1、試驗樣品藥品名稱：氨金黃敏顆粒，批號：090901、090902、090903。
2、驗證用儀器
電熱恒溫干燥箱、電冰箱、電熱恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴鍋、離心機、蒸汽滅菌鍋、集菌儀等。
玻璃器皿錐形瓶、培養(yǎng)皿、量筒、試管、吸管等。
3、驗證用菌種金黃色葡萄球菌;大腸埃希菌;枯草芽孢桿菌;白色念珠菌;黑曲霉。
4、驗證用培養(yǎng)基及稀釋劑營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基;玫瑰紅鈉瓊脂培養(yǎng)基;膽鹽乳糖培養(yǎng)基;營養(yǎng)肉湯培養(yǎng)基;改良馬丁培養(yǎng)基;曙紅亞甲藍瓊脂培養(yǎng)基。
二、驗證條件
無菌室環(huán)境潔凈度為10000級，局部潔凈度為100級，凈化消毒30min以上，供試品及滅菌的器具等經(jīng)傳遞窗紫外殺菌燈照射30min置無菌室內(nèi)，試驗人員手消毒后穿無菌服進入操作間。
三、方法與結果
1、菌液制備接種金黃色葡萄球菌、大腸埃希菌、枯草芽孢桿菌的新鮮斜面培養(yǎng)物接種于營養(yǎng)肉湯培養(yǎng)基中，于35℃培養(yǎng)18～24小時，分別取各菌種培養(yǎng)液1ml加入0.9%無菌氯化鈉溶液9ml中，10倍依次稀釋，金黃色葡萄球菌稀釋至10-5，大腸埃希菌稀釋至10-7，枯草芽孢桿菌稀釋至10-5，約為50～100cfu/ml，備用。
接種白色念珠菌的新鮮培養(yǎng)物至改良馬丁培養(yǎng)基中，于23～28℃培養(yǎng)23～48小時，取培養(yǎng)液1ml加入0.9%無菌氯化鈉溶液9ml中，10倍依次稀釋至10-5，約為50～100cfu/ml，備用。
取黑曲霉的新鮮斜面培養(yǎng)物，用0.9%無菌氯化鈉溶液5ml將孢子洗下，吸取此溶液1ml置一個無菌的比色管中，加0.9%無菌氯化鈉溶液適量與標準比濁管進行比濁，取比濁后的菌懸液1ml加入0.9%無菌氯化鈉溶液9ml中，10倍依次稀釋至10-4，約為50～100cfu/ml，備用。
2、供試液制備取供試品10g，加ph7.0無菌氯化鈉-蛋白胨緩沖液至100ml，用勻漿儀分散混勻，作為1∶10的供試液。
3、細菌、霉菌及酵母菌計數(shù)驗證試驗
試驗組細菌計數(shù)采用低速離心―培養(yǎng)基稀釋法，取1∶10供試液10ml，500轉(zhuǎn)/分離心5分鐘，取全部上清液，用ph7.0無菌氯化鈉-蛋白胨緩沖液補足至原量，混勻，再從中取1ml分別加入5個平皿中(每皿0.2ml)，加入各陽性細菌試驗菌1ml，立即傾注相應的瓊脂培養(yǎng)基，置32℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)48h，測定細菌數(shù)。霉菌及酵母菌計數(shù)采用常規(guī)法，取1∶10供試液1ml，加入各霉菌及酵母菌試驗菌1ml，立即傾注玫瑰紅鈉瓊脂培養(yǎng)基，置25℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)72h，測定霉菌及酵母菌數(shù)。
菌液組取稀釋好的各菌液1ml，分別加入平皿中，加入相應培養(yǎng)基，置規(guī)定條件培養(yǎng)，測定所加的試驗菌數(shù)。
供試品對照組按試驗組方法，測定供試品本底菌數(shù)。
稀釋劑對照組取稀釋劑替代供試液，方法同試驗組。
4、控制菌檢查方法的驗證
試驗組取1∶10的供試液10ml，置無菌條件下離心(500轉(zhuǎn)/分)5分鐘，取上清液置無菌試管中，ph7.0無菌氯化鈉-蛋白胨緩沖液補足至原量，混勻，加至膽鹽乳糖培養(yǎng)基100ml中，再加陽性對照菌大腸埃希菌菌液1ml，搖勻，置35～37℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)18～24小時。大腸埃希菌濃度同細菌、霉菌及酵母菌數(shù)驗證。
陰性對照組方法同試驗組，加入1ml陰性菌(即金黃色葡萄球菌，濃度同細菌、霉菌及酵母菌數(shù)驗證)，置35～37℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)18～24小時。
3.5結果分析
3.5.1細菌、霉菌及酵母菌計數(shù)驗證結論在三次試驗中，稀釋劑對照組的菌回收率均大于70%，試驗組的`菌回收率均大于70%，故可照供試液制備方法和計數(shù)法測定氨金黃敏顆粒的細菌、霉菌及酵母菌數(shù)。
3.5.2控制菌驗證結論在三次試驗中，陰性對照組未檢出陰性對照菌，試驗組檢出陽性試驗菌，故可用此供試液制備法和控制菌檢查法進行氨金黃敏顆粒的控制菌檢查。
四、討論
1、許多藥品本身的特性(如抑菌性)會對檢驗結果帶來影響，需要對供試品進行適當?shù)念A處理，以消除其本身帶來的干擾。
2、藥品的微生物檢查是保證藥品使用安全的重要檢查項目，必須對每個品種的檢驗方法進行驗證。
3、試驗過程中，應嚴格遵守操作規(guī)范，保證結果的可靠性。
微生物與微生物工程論文篇八
摘要：環(huán)境問題已經(jīng)成為影響人類生存和發(fā)展的全球性問題，國際社會對環(huán)境問題也給與了高度重視，各國都在積極探索環(huán)境保護與治理經(jīng)驗。環(huán)境保護已經(jīng)成為世界性的主題，是我國基本國策之一，環(huán)境監(jiān)測是環(huán)境保護工作的重要基礎，是環(huán)境管理不可缺少的重要手段。環(huán)境保護工程是一項長期的發(fā)展工程，環(huán)境保護需要全社會普遍關注、共同努力才能夠收到成效。
關鍵詞：環(huán)境問題;環(huán)境保護;環(huán)境監(jiān)測
現(xiàn)如今，環(huán)境問題已經(jīng)越來越引起人們的重視，隨著環(huán)境問題的引出，逐步發(fā)展起來一種專業(yè)環(huán)境工程管理。環(huán)境工程管理主要是研究保護和改善環(huán)境，解決現(xiàn)實中存在的一些環(huán)境問題。環(huán)境工程管理所涉及的范圍比較廣，大氣、水體、聲學、固體等知識都需要掌握和了解，環(huán)境工程管理還需要掌握較高的分析測量技術，能夠有效利用現(xiàn)代化測量手段進行檢測，并且能夠獨立判斷環(huán)境中出現(xiàn)的一些問題，做好環(huán)境的規(guī)劃、設計和管理。隨著技術的進步，國家對環(huán)境工程管理力度不斷加大，環(huán)境工程管理已經(jīng)在我國工程管理中占有很重要的地位。
1環(huán)境工程的目標和管理手段
1.1環(huán)境工程的目標
環(huán)境工程的目標主要是為了滿足目前的環(huán)境要求，同時，這種環(huán)境要求還不能違背環(huán)境管理系統(tǒng)中的其他要求，要和其他要求相兼容，在這個前提下進行的環(huán)境工程活動。環(huán)境工程管理就是為了從整體上將環(huán)境管理系統(tǒng)上升一個層次，使得環(huán)境管理達到一個最佳的狀態(tài)。環(huán)境工程活動不僅要注重目標的實現(xiàn)，同時也要注重實施環(huán)境工程所付出的成本。要保證用最少的投資獲得最佳的環(huán)境保護效果。例如：如果發(fā)現(xiàn)有一種產(chǎn)品受到環(huán)境各種因素影響，我們可以采用兩種方法解決，一種方法是購買更加耐受的產(chǎn)品或者質(zhì)量更好的產(chǎn)品，或者花費更多的資金購買儀器設備制造更好的產(chǎn)品，另一種方法是將生產(chǎn)的產(chǎn)品改善環(huán)境，使得產(chǎn)品在較好的條件下工作。如果我們采用環(huán)境工程管理方式，我們就會將以上問題納入環(huán)境工程管理的整個系統(tǒng)。所以，通過環(huán)境工程管理目標以及環(huán)境管理系統(tǒng)認真分析，我們就會得出要使用成本最低的方法，使得環(huán)境管理達到一個最佳的狀態(tài)。另外，產(chǎn)品的環(huán)境要求一定不能違背環(huán)境管理系統(tǒng)中的其他要求，要和其他要求相兼容，生產(chǎn)的產(chǎn)品不能夠和系統(tǒng)相矛盾，也不能夠和系統(tǒng)不協(xié)調(diào)，盡管從許多方面來說系統(tǒng)中的矛盾比較多，但是，有效的解決這些矛盾可以逐步提升系統(tǒng)的效能。
1.2環(huán)境工程管理的手段
首先，要建立與環(huán)境工程相關聯(lián)的管理系統(tǒng)，這個管理系統(tǒng)一定要按照一定管理制度有序的工作，確保環(huán)境工程管理有效實施。另外，為了做好環(huán)境工程管理，我們還要在這個系統(tǒng)中設立相關的管理機構，根據(jù)相關規(guī)定制定有效的管理制度，保障環(huán)境工程的順利開展。同時，還要有效落實相關管理人員的職責，使得職責明確化，管理更加到位。有效落實環(huán)境評審和監(jiān)督制度，使得環(huán)境工程管理規(guī)范化、標準化、科學化。通過科學管理，有效落實，加強監(jiān)督，保障環(huán)境工程的順利開展。
2環(huán)境監(jiān)測質(zhì)量管理中存在主要問題
2.1質(zhì)量管理制度有待完善
經(jīng)歷長期的工作實踐，環(huán)境監(jiān)測實驗室部分的質(zhì)控方法得到了有效的完善，其主要采取密碼樣、平行樣、加標樣、全程序空白樣、標準樣控制、能力驗證、實驗室比對、質(zhì)控圖控制等方式，但影響環(huán)境監(jiān)測的因素較多，牽涉面廣，與快速發(fā)展的監(jiān)測技術和不斷擴展的監(jiān)測領域相比，質(zhì)量管理制度的發(fā)展不夠完備，管理工作存在漏洞，阻礙著數(shù)據(jù)準確性提高。因此要不斷加強環(huán)境監(jiān)測標準、技術規(guī)范和質(zhì)控技術的完善。
2.2質(zhì)量管理的重要性意識有待加強
環(huán)境監(jiān)測站在通過計量認證認可后，往往容易出現(xiàn)放松管理的狀況。認為資質(zhì)已經(jīng)取得，承檢能力已經(jīng)具備，質(zhì)量管理工作和質(zhì)量管理體系的持續(xù)有效運行不再作為重點工作來抓。從而使得質(zhì)量管理體系被動運行，質(zhì)量管理工作成為形式。各管理階層人員對質(zhì)量管理工作的`重要性意識不夠，不能主動的發(fā)現(xiàn)問題，失去了自我監(jiān)督的作用，增加了弄虛作假的思想意識。
2.3培訓機制、人員業(yè)務能力有待提升
隨著社會的不斷發(fā)展，環(huán)境監(jiān)測技術的不斷提升，對監(jiān)測技術人員的素質(zhì)、能力都有了更高的要求，由于培訓機制不健全，沒有專門的培訓機構監(jiān)測人員進行質(zhì)量管理培訓，質(zhì)量管理人員的業(yè)務素質(zhì)和監(jiān)測能力得不到提高，思想好、作風正、懂業(yè)務、會管理的綜合分析人才、復合型人才較缺乏，致使環(huán)境監(jiān)測工作效率不高，難以適應快速發(fā)展的質(zhì)量管理的需要。
2.4信息化應用程度有待提高
隨著科技信息的發(fā)展，計算機管理技術日新月異，但把信息化技術的應用到質(zhì)量管理工作中的情況卻不多。質(zhì)控人員忙于人手匯總統(tǒng)計各類監(jiān)測質(zhì)控數(shù)據(jù)，判別質(zhì)控數(shù)據(jù)的準確性和合理性，計算質(zhì)控數(shù)據(jù)的合格率，在處理質(zhì)控數(shù)據(jù)這方面就占用了質(zhì)量管理工作的大部分時間，致使其他方面的質(zhì)量保證和質(zhì)量控制工作不能有效地實施應用起來。導致管理工作效率不高，反饋問題不及時。
3提高環(huán)境監(jiān)測質(zhì)量管理工作的對策
3.1加強監(jiān)測能力建設及監(jiān)測人才培養(yǎng)
環(huán)境監(jiān)測工作具有：技術性、綜合性和復雜性等主要特點，隨著環(huán)境監(jiān)測對象的日益復雜化，環(huán)境監(jiān)測技術的不斷現(xiàn)代化，對監(jiān)測技術人員的敬業(yè)精神和業(yè)務能力都提出了更高的要求。
作為監(jiān)測質(zhì)量管理的基礎，監(jiān)測能力建設包括：人員素質(zhì)、儀器裝備和管理水平。一方面要按照國家環(huán)境監(jiān)測標準化建設的規(guī)定，積極爭取地方政府支持，在政策、資金、人才隊伍建設等方面爭取有利條件，充實各類環(huán)境監(jiān)測儀器設備和物資，切實加強環(huán)境監(jiān)測基礎能力和專項能力建設，以適應不斷發(fā)展的環(huán)境監(jiān)測工作的需要;另一方面要通過崗前培訓、技能培訓、專題進修等渠道做好全員培訓，使監(jiān)測人員全面掌握監(jiān)測知識、熟悉各種標準、規(guī)范、技術方法，更好地搞好全面質(zhì)量管理工作。
3.2充分發(fā)揮質(zhì)管的監(jiān)督作用
確立監(jiān)督員制度。對質(zhì)量監(jiān)督員進行考核和競爭上崗，合格者給予任命。優(yōu)先給予質(zhì)量監(jiān)督員更多的專業(yè)培訓，充分發(fā)揮監(jiān)督員主觀能動性，調(diào)動其工作積極性，關注和監(jiān)督各項監(jiān)測工作中的每個技術細節(jié)，提高質(zhì)量監(jiān)督工作實效，保障監(jiān)測工作質(zhì)量，加強質(zhì)量監(jiān)督工作的管理，促進整體監(jiān)測質(zhì)量的提高。
3.3加強對質(zhì)量管理工作的重視，提升質(zhì)量管理意識
提高管理層質(zhì)量管理意識，發(fā)揮領導者的作用，保證人、財、物各方面資源的配備，切實將質(zhì)量管理工作納入環(huán)境監(jiān)測和環(huán)境管理工作的重要議事日程。強化全員參與意識，加強質(zhì)量管理理念、管理技能和方法的培訓。
3.4依靠信息科技加強質(zhì)量管理工作
緊跟信息時代的步伐，以先進的計算機管理技術和互聯(lián)網(wǎng)技術為依托，完善環(huán)境監(jiān)測質(zhì)量管理體系和運行機制，逐步開展環(huán)境監(jiān)測全過程的質(zhì)量控制自動化和網(wǎng)絡化管理，確保監(jiān)測全過程受控，提高監(jiān)測數(shù)據(jù)的可靠程度，提升實驗室質(zhì)量管理水平和工作效率。
3.5提高監(jiān)測數(shù)據(jù)的穩(wěn)定性，保證監(jiān)測結果的準確性。
(1)使用質(zhì)控圖來觀察數(shù)據(jù)的穩(wěn)定性，直觀地反映測定結果的數(shù)據(jù)分布規(guī)律，展示分析過程是否處于統(tǒng)計控制狀態(tài)，顯示數(shù)據(jù)的有效性，對被控過程特性作出判斷。
(2)是通過與歷史數(shù)據(jù)對照，探索監(jiān)測數(shù)據(jù)的穩(wěn)定性。通過對監(jiān)測數(shù)據(jù)進行時空分布統(tǒng)計整理、綜合分析，進而分析出環(huán)境質(zhì)量、污染物排放和增減的變化規(guī)律。通過現(xiàn)時監(jiān)測數(shù)據(jù)與歷史數(shù)據(jù)的聯(lián)系對照，觀察其變化規(guī)律，保障數(shù)據(jù)的準確性。
綜上所述
近些年，國家不斷加大環(huán)境治理工作的力度，許多地方政府也已經(jīng)認識到環(huán)境工程管理的重要性，認識到環(huán)境污染問題如果不及時治理，就可能影響到經(jīng)濟建設，影響到人們的健康以及生活質(zhì)量。雖然現(xiàn)階段還有許多的問題需要解決，但是我們相信，通過科學的的管理以及不斷的努力，環(huán)境工程管理的最終目標一定能實現(xiàn);所以，必須明確環(huán)境監(jiān)測的地位，合理的配置相關資源，建立科學的系統(tǒng)質(zhì)量管理體系，保障監(jiān)測數(shù)據(jù)的準確有效，促進環(huán)保事業(yè)的發(fā)展。
參考文獻：
[1]宋洪波.環(huán)境試驗管理體系研究[d].西安：西北工業(yè)大學，2002.
[2]李悅，韓旭，孫翠菊.環(huán)境管理體系中環(huán)境因素識別方法的探討[c].2005中國可持續(xù)發(fā)展論壇――2005年學術年會論文集(下冊)，2005.
[3]張?zhí)m生，實用環(huán)境經(jīng)濟學.
微生物與微生物工程論文篇九
1微生物在廢棄物處理中的應用
1.1城市垃圾生物處理技術
固體廢棄物的處理方法有很多種，例如堆肥、填埋、焚燒、發(fā)電等，垃圾堆肥是利用垃圾中原有的微生物進行自然發(fā)酵，這種方法的處理時間比較長，并且處理量比較小；垃圾填埋需要花費很長的時間，并且還會占用大量的土地，同時填埋的垃圾還有可能污染地下水源；而垃圾焚燒會產(chǎn)生大量的廢氣，引起二次污染，同時還有可能引起火災隱患；因此，較好的垃圾處理方法是垃圾發(fā)電。隨著科技的不斷發(fā)展，新的城市垃圾生物處理技術逐漸被研發(fā)出來，這只給技術是先經(jīng)過篩選，將可以回收的資源進行回收，然后加入具有特定功能的微生物進行厭氧發(fā)酵或者好氧發(fā)酵，并收集發(fā)酵過程中產(chǎn)生的沼氣。充分發(fā)酵后的垃圾能當做肥料，用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，這種處理方法的處理量，能自動控制發(fā)酵過程，并且發(fā)酵形成的肥料質(zhì)量可以得到保證。
1.2污水生物處理技術
污水的處理方法也可以分為化學法、物理法、生物法三種，目前，在進行污水處理時，經(jīng)常會使用生物法或者生物法與其他方法相結合的形式進行污水處理。根據(jù)污水處理系統(tǒng)中微生物的狀況可以將生物法分成生物膜法、活性污泥法、懸浮細胞法等幾種情況，其中活性污泥法在城市污水處理中應用最廣泛；而生物膜法的效率是最好的，在一些特殊行業(yè)的廢水處理中比較常見。
2微生物對環(huán)境修復的作用
2.1生物修復
對于污染嚴重的環(huán)境，是不能利用垃圾處理或者廢水處理的方法進行修復的，近年來，環(huán)境治理的專業(yè)人士研究出一種能治理大面積環(huán)境污染的技術，也就是生物修復技術。生物修復技術也可以稱為生態(tài)恢復技術，這種技術是利用處理系統(tǒng)中的微生物的.代謝活動，將污染現(xiàn)場的污染物濃度降低、轉(zhuǎn)化、降解，將這些污染物轉(zhuǎn)化為無害化物質(zhì)或者元素，生物修復技術可以分為環(huán)境條件修飾和講解污染物兩種情況，目前，生物修復技術主要用于農(nóng)田農(nóng)藥污染和石油污染中。
2.2生物殺蟲劑
在進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時，采用化學農(nóng)藥很容易形成污染物富集的現(xiàn)象，而采用生物農(nóng)藥則能有效地避免這種現(xiàn)象出現(xiàn)。目前，生產(chǎn)運用最多的生物農(nóng)藥是由蘇云金芽孢桿菌生產(chǎn)的bt生物殺蟲劑，這種殺蟲劑中含有有毒蛋白質(zhì)，昆蟲吞食后會中毒死亡，同時這種殺蟲劑的主體是蘇云金芽孢桿菌，不會對環(huán)境產(chǎn)生危害。bt生物殺蟲劑是一種高效、安全的生物殺蟲劑，能有效地防治農(nóng)作物害蟲，同時還能殺滅蚊蟲，因此，在進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時，可以采用生物殺蟲劑，從而有效地緩解環(huán)境污染的現(xiàn)象，促進環(huán)境修復。
3總結
隨著生態(tài)環(huán)境的惡劣，人們的環(huán)保意識越來越強，對環(huán)境治理要求也越來越高，在進行環(huán)境治理過程中，傳統(tǒng)的化學法、物理法往往會產(chǎn)生二次污染，而生物法能快速、高效的處理各種污染物，因此，在環(huán)境治工程中，要根據(jù)實際情況，選用的合理生物法，從而有效地提高環(huán)境治理質(zhì)量。
微生物與微生物工程論文篇十
這學期我們學習了《生物學課程與教學論》，老師在第一節(jié)課的時候就給我們介紹了幾本關于生物學方面的書，作為一個生物專業(yè)的師范生，經(jīng)常閱讀有關生物學科的書籍是十分必要的，除了專業(yè)書籍外，看一些雜志報刊也是十分必要的。這些報刊會有關于生物學科方面的最新成果，或是其他一些老師專家對于生物教學方面的一些新的見解，這對于我們專業(yè)知識的積累，以及以后出去的教學工作等都是很重要的。在老師介紹的書中，《中學生物學》是其中的一本。最近，我在圖書館翻閱了《中學生物學》第29卷第10期，其中介紹了許多關于生物學方面的知識，看完之后我有很大的收獲。在這一期報刊中有幾篇文章給我留下了很深刻的印象。
第一篇給我留下深刻印象的文章是《高中生物學科易混淆名詞之辨析》。文章作者陸新華辨析了高中生物學科中幾個比較容易混淆的名詞，如：蛋白質(zhì)與蛋白，著絲點與著絲粒，半透膜與選擇透過性膜，逆轉(zhuǎn)錄和反轉(zhuǎn)錄等，看完這些名詞辨析，我們會發(fā)現(xiàn)在平時的學習中我們也經(jīng)常會忽略對那些概念比較接近的名詞的辨析，有些名詞雖然我們知道兩者之間有所不同，但要我們仔細辨析我們一時之間會說不出來，甚至有時會把兩者混為一談。
在看這篇文章之前，我一直認為著絲點和著絲粒是同一個概念。在高中生物教材中講解有絲分裂和減數(shù)分裂中均用“著絲點”，而在細胞生物學教材中講解染色體結構或細胞分裂時，又常出現(xiàn)“著絲?！?，我一直以為兩者為同一結構，之前也沒有仔細去探究兩者是否不同，但看了這篇文章后才分辨清了兩者之間的區(qū)別。染色體主縊痕處的特殊分化區(qū)域由富含重復堿基序列的dna異染色質(zhì)區(qū)組成，稱為著絲粒，將染色體分成二臂。在細胞分裂前期和中期，把兩個姐妹染色單體連在一起，到后期兩個染色單體的著絲粒分開。著絲粒是一種高度有序的整合結構，在結構和組成上都是非均一的，包括三種不同的結構域。著絲點就位于著絲粒的其中一個結構域—著絲點結構域中，是著絲粒兩側(cè)各有一個蛋白質(zhì)構成的三層的盤狀或球狀結構。著絲點與染色體的移動有關，在細胞分裂的前、中、后期，紡錘體忽的紡錘絲（或星射線）直接附著在著絲點上而不是附著在染色體的著絲粒上，沒有著絲點，染色體不能由紡錘絲牽引移動。因此，著絲點和著絲粒并非同一結構，它們的動能也不同，但它們的位置關系是固定。由于著絲點與著絲粒聯(lián)系密切，結構成分互穿插，功能方面聯(lián)系緊密，兩者常合稱為著絲粒—動粒復合體。
生物學科是一門科學、嚴謹?shù)膶W科，專有名詞很多都有其特定的涵義及范圍。但在平時我們常把相近的名詞混為一談，甚至有人完全分辨不清，曲解其意，如果教師的教學中出現(xiàn)這些問題將會對學生知識體系的構成會帶來相當大的阻礙。這篇文章也給我們敲了個警鐘，作為一個生物專業(yè)的師范生，不能很好的分辨這些名詞，甚至有時把兩個名詞混為一談，說明我們的專業(yè)知識學得不扎實，我們應該在平時的時候就多注意這些意思相近的名詞之間的辨析，只有我們把專業(yè)知識學扎實，注意把我們學過的知識中容易混淆的知識點分辨清，在以后的教學中才不會誤導學生，才能更好的'為學生講解，而且我們應注意在以后為學生講解到這些容易混淆的概念時我們應特別強調(diào)。對自己的學生負責這是作為一個老師必須具備的素質(zhì)。
另外一篇給我留下深刻印象的文章是《讓前概念為生物教學服務—“細胞的能量‘通貨’—atp”一節(jié)教學的思考》。該文章中提到一個教師在教學中經(jīng)常遇到的問題，就是有些知識明明在課堂上已經(jīng)強調(diào)多次了，可是還是有部分學生記不清楚，經(jīng)常弄錯。這里面的原因是多方面的，但有一個原因往往會被教師忽略的，就是學生的前概念在作祟。文章結合《細胞的能量“通貨”—atp》這節(jié)課的教學從前概念的產(chǎn)生，如何發(fā)現(xiàn)學生的前概念及如何正確處理學生的前概念等方面講述如何讓前概念為生物教學服務。
看了這篇文章有利于我們現(xiàn)在學習的教學設計，在做教學設計的時候除了要考慮到如何調(diào)動學生積極性讓學生更好的記住新知識外，我們也應該考慮到學生的前概念，對重點的新概念要重點的與之前學生可能接觸過的錯誤的前概念區(qū)分，這也是我們這是以后真正去給學生上課應該注意的問題之一。
這篇文章也引起了我的思考，對于學生的一些錯誤的前概念我們避免不了，學生在進入高中的時候，已經(jīng)在小學的科學課、初中的生物課接觸、學習到了許多生物學科的知識，而且學生也會從互聯(lián)網(wǎng)，平時生活學習到相關的生物知識，這些知識數(shù)量很多，有部分學過的知識是因為當時知識水平不夠而沒有深入學習，只學習淺表，而有一些信息是錯誤的，這就使學生在進入高中學習生物的時候會有這些前概念的干擾。作為老師應利用各種方法，如課堂提問，及時了解及發(fā)現(xiàn)學生是否有錯誤的前概念，使學生在學習中不受到干擾、誤導，影響學習效果。
生物學科中的很多知識其實與其他的學科之間都是有聯(lián)系的，如文章作者舉例說明的細胞的能量“通貨”—atp，在其中涉及的化學鍵在化學學科中有學習到，而在政治學科中也有對“通貨”的學習，老師可以利用學科交叉，以及之前學習過的知識幫助學生辨析前概念。這就要求教師終身學習，在學習專業(yè)的知識外，也要相應的了解相關的其他學科的知識，使自身的知識面更廣，利用更多的知識來豐富課堂的教學。
雖然有時候一些錯誤的前概念會對教師的教學以及學生的學習帶來困擾，但只要正確處理，前概念也能為生物教學服務。這就需要老師在教學的整個過程中注意前后知識的內(nèi)在聯(lián)系，在學習前一個概念時能為后面概念的學習作鋪墊，學習后面概念時能以先前學過的概念為例，鞏固前后概念間的聯(lián)系，從而幫助學生構建自己的知識體系。在這過程中還有一個需要我們注意的，就是作為教師，為了學生能更好的理解一些概念，通常會舉例，打比方等，這時要特別注意自己舉的例子是否合適，要避免因為教師不經(jīng)意的失誤也可能成為干擾學生以后學習的前概念。
作為一個生物專業(yè)的師范生，對于專業(yè)知識的學習和教學方面的知識，我還存在很多不足之處，看這些相關的雜志報刊書籍能使我了解到更多的新的知識，與時俱進，汲取其中對自身有用的知識充實自己，為自己以后的學習工作打下基礎。
微生物與微生物工程論文篇十一
標題：論轉(zhuǎn)基因技術的安全性問題問題
摘要：轉(zhuǎn)基因技術自20世紀70年代興起后在短短幾十年間，得到了飛速的發(fā)展，目前已經(jīng)成為生物科學的核心技術，在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、環(huán)境、能源和醫(yī)藥衛(wèi)生等方面展示出美好的前景。但是，由于國際大資本家們急功近利，在轉(zhuǎn)基因技術遠未成熟的今天，就泛濫的使用轉(zhuǎn)基因技術，造成已有的和潛在的危害也是極為巨大的，這不得不引起人們的警惕。
關鍵字：轉(zhuǎn)基因、食品安全、生物安全、環(huán)境危害
正文：轉(zhuǎn)基因技術又稱基因工程技術，是指按照人們的意愿，把一種生物的某種基因提取出來，加以修飾改造，然后放到另一種生物的細胞里，定向改造生物遺傳性狀的技術。
例如美國孟山都農(nóng)業(yè)公司培育的轉(zhuǎn)基因抗蟲棉――命名為“保鈴棉”，即是從蘇云金桿菌中提取出抗蟲基因，轉(zhuǎn)移到棉花細胞中，使棉花具有了抗蟲的性狀。害蟲（棉鈴蟲）吃了這種“保鈴棉”就會被毒死，由此大大減少了農(nóng)藥的使用。既節(jié)約了成本，又減少了農(nóng)藥污染。不僅如此，孟山都公司還為這些轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物配套生產(chǎn)了一中“農(nóng)達”除草劑――草甘磷，同時在轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物中加入了抗“農(nóng)達”的基因。所以在種植了“保鈴棉”之后，只需要同時購買它的“農(nóng)達”除草劑在田地里施用，其他所有的雜草因為不含抗“農(nóng)達”基因而被殺死，在以后很長的時間內(nèi)（幾十年）田地里長不出其他植物。由此可以減去農(nóng)民長時間在田地里除草之苦。而且這種“保鈴棉”較一般棉花高――多么神奇“美妙”的轉(zhuǎn)基因作物?。∷梢詾檗r(nóng)民省去大量的勞作，節(jié)約生產(chǎn)成本，真是農(nóng)民的好幫手！
這么“好”的轉(zhuǎn)基因“保鈴棉”，被印度引進，在一些地區(qū)種植，來導致了20萬印度農(nóng)民自殺！最多的時候平均每天有3位農(nóng)民自殺。
為何？
原來“保鈴棉”的產(chǎn)量雖高，但它是在美國培育的，并不適合印度的氣候，氣候稍微惡劣就會大面積減產(chǎn)，還不如原來的印度本地棉。那好，就不種它種回原來的印度本地棉吧。但是田地里已經(jīng)噴灑過“農(nóng)達”除草劑，除了“保鈴棉”，其它的植物不能生長。而且“保鈴棉”還加入了一個會導致種子成熟后自動死亡（凋亡）的基因。所以農(nóng)民不能自己留種，每年都要向孟山都公司購買新種子才能繼續(xù)種植。孟山都公司把種子的價格定的極高，是普通棉種子的好幾倍。農(nóng)民沒錢購買只能向銀行貸款，遇上惡劣的氣候棉花欠收，還不起債。第二年又要繼續(xù)貸款購買種子?如此惡性循環(huán)，很容易債臺高筑――除了自殺實在無路可走了。
以上僅是轉(zhuǎn)基因作物出現(xiàn)禍害的一個實例。轉(zhuǎn)基因技術自20世紀70年代興起后在短短幾十年間，得到了飛速的發(fā)展，目前已經(jīng)成為生物科學的核心技術，在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、環(huán)境、能源和醫(yī)藥衛(wèi)生等方面展示出美好的前景。但是，由于國際大資本家們急功近利，在轉(zhuǎn)基因技術遠未成熟的今天，就泛濫的使用轉(zhuǎn)基因技術，造成已有的和潛在的危害也是極為巨大的，這不得不引起人們的警惕。轉(zhuǎn)基因技術的安全性問題主要有以下幾方面：
一、轉(zhuǎn)基因生物威脅環(huán)境安全；
二、轉(zhuǎn)基因生物威脅生物安全；
三、轉(zhuǎn)基因生物與食品安全；
四、轉(zhuǎn)基因生物威脅國家安全。
對其中關鍵的幾點進行展開敘述，主要是：
一、轉(zhuǎn)基因生物可能引起廣泛的'生態(tài)環(huán)境安全性問題
1、可能誘發(fā)害蟲和野草的抗性你；
2、可能誘發(fā)食物鏈的破壞；
3、可能引發(fā)基因污染；
二、轉(zhuǎn)基因食物對人體健康威脅
1、毒性問題：至今對轉(zhuǎn)基因食品的安全性問題沒有確定的答復，如巴西豆過敏事
件等都表明轉(zhuǎn)基因作物及其食品存在潛在的健康風險；
2、過敏反應問題：人和動物的變應原性風險是非常低的，而轉(zhuǎn)基因作物可能誘發(fā)
或者加重變應原性風險，一些新的蛋白質(zhì)可能引起食用者或接觸者產(chǎn)生過敏性
反應；
3、免疫力問題：轉(zhuǎn)基因及其產(chǎn)品有可能降低動物乃至人類的免疫能力，從而對動
物及人類的健康安全甚至生存能力產(chǎn)生影響；
4、抗藥性問題：抗生素抗性基因作為標記基因的使用，使抗性基因廣泛傳布，這
是無法接受的風險，這意味著一旦某些致病病菌獲得這種抗性后，出現(xiàn)某種疾
病人類將無藥可救，就像最近出現(xiàn)的超級細菌；【2】
轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的其它一些可能隱患：
1、可能危害有益昆蟲類群：長期大面積種植轉(zhuǎn)入rt毒蛋白基因的農(nóng)作物可能會
對有益昆蟲類群造成難以挽回的危害，一旦這種現(xiàn)象發(fā)生，不僅對農(nóng)業(yè)造成
危害，也將是對生態(tài)環(huán)境的沉重打擊；
2、可能導致土地肥力下降和化肥的濫用；
3、不可預料的效應：食用轉(zhuǎn)基因食物，有可能使被轉(zhuǎn)基因的dna侵入人體細胞，
產(chǎn)生病原病毒。同時，轉(zhuǎn)基因dna有可能插入人體細胞的基因組，而由于插
入位點的隨機性，可能造成有害和致死效應，包括癌癥。
4、基因武器：隨著生命科學以及基因工程技術的發(fā)展，生物武器已經(jīng)進入到基因
武器時代。通過基因工程可以克隆出能夠殺死特定農(nóng)作物或者家畜的毒素，
從而使一個國家的經(jīng)濟癱瘓，更有甚者，通過基因工程可以克隆出具有選擇
性的毒素來殺死特定種族的人群，這就是所謂的“種屬炸彈”；
5、農(nóng)業(yè)戰(zhàn)爭：終止子等技術的應用，使得掌握了先進農(nóng)業(yè)生物技術的國家已經(jīng)可
以是否加入或者噴灑化學物質(zhì)來使控制植物各種性狀的基因開啟或者關閉，
即其可以用來打一場農(nóng)業(yè)戰(zhàn)爭。
總結：轉(zhuǎn)基因生物的安全性是近年來在媒體上出現(xiàn)頻率較高的新概念。轉(zhuǎn)基因生物的安全性，從整體意義來說，它不僅僅是技術問題。近年來，國際上對轉(zhuǎn)基因生物的爭論已經(jīng)擴大到了政治、經(jīng)濟、貿(mào)易、社會、倫理等多個層面，而且爭論的熱點和焦點是農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物引發(fā)的環(huán)境安全與食用安全問題。目前對轉(zhuǎn)基因食品的安全性雖有爭論，但尚沒有明確的科學證據(jù)表明轉(zhuǎn)基因食品對人體有害，但本著對人類負責的態(tài)度，許多政府部門和科學家對轉(zhuǎn)基因食品“可能存在的潛在危險”都比較關注，人們擔心轉(zhuǎn)基因活生物體及其產(chǎn)品作為食物進入市場，對人體可能會產(chǎn)生某些毒理作用和過敏反應，其營養(yǎng)成分的改變、轉(zhuǎn)基因成分加工生產(chǎn)的變化，有可能對人體產(chǎn)生某些負面影響。
根據(jù)文中的例證和相關危害的分析，我認為既要大力發(fā)展轉(zhuǎn)基因技術，盡一切可能讓他們服務于21世紀工農(nóng)業(yè)的發(fā)展，推動經(jīng)濟的快隨發(fā)展；更重要的，我們要對各種危害做到充分的認識，趨利避害，努力用先進的技術、嚴格的立法、執(zhí)法和宣傳，以強烈的責任感來對待轉(zhuǎn)基因技術。
參考文獻：【1】《論基因工程的安全性問題》
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【5】《轉(zhuǎn)基因生物越境轉(zhuǎn)移損害責任問題的研究》，闕占文著，法律出版社出版
【6】《轉(zhuǎn)基因生物安全嗎》，魏偉、錢迎倩編，中國林業(yè)出版社出版
【7】《基因表達技術》，鄭繼平編，中國科學技術大學出版社出版
【8】《基因表達技術》，李育陽編，科學出版社出版
【9】《轉(zhuǎn)基因克隆動物》，鄭月茂編，科學出版社出版
【10】《生物技術與生物安全》，自然資源學報，10（4）322~331
微生物與微生物工程論文篇十二
《生物工程下游技術》和《生物工程設備》是生物技術專業(yè)的2門專業(yè)選修課程，其在生物技術專業(yè)課程體系中具有非常重要的地位。我校的《生物工程下游技術》和《生物工程設備》安排的課時為34學時，期中生物工程下游技術單獨開設18學時的實踐課程，生物工程設備不設實驗課程。目前，這2門課程由于實踐性太強，而且這兩門課程往往是分開在2個學期開設，加上課程內(nèi)容的一些具體工藝和設備我校不具備，導致教學效果不佳，特別是生物工程設備這門課程在個別年級還存在不選修的現(xiàn)象。雖然目前有很多針對《生物工程下游技術》和《生物工程設備》這兩門課程的教學改革[1—8]，但大部分是針對作者所在的教學單位，而不同的教學單位的教學資源、教學方法和學生總體水平都不一樣；所報道的教學改革可能對作者所在的單位效果非常好，對其他單位不一定適用。針對該問題，筆者依托學校應用型大學轉(zhuǎn)型的機遇，對生物工程下游技術和生物工程設備課程的理論教學內(nèi)容和教學方法進行了改革與實踐。
微生物與微生物工程論文篇十三
半合成抗生素：某些天然抗生素在去側(cè)鏈后，可用化學合成法接上新的側(cè)鏈而改變原有抗菌譜或其它特性，這樣的抗生素就被稱為半合成抗生素。
深層培養(yǎng)技術：在深層的液體培養(yǎng)中進行的一種發(fā)酵培養(yǎng)方法。
雜交育種：是指將兩個基因型不同的菌株經(jīng)吻合或接合，使遺傳物質(zhì)重新組合，從中分離和篩選具有新性狀的菌株。
質(zhì)粒的分-裂不穩(wěn)定：是指基因工程菌分-裂時，出現(xiàn)一定比例不含質(zhì)粒的子代菌。
質(zhì)粒的結構不穩(wěn)定：是指外源基因從質(zhì)粒上丟失、堿基重排或缺失，引起基因工程菌性能的改變。
菌種衰退：菌種經(jīng)過長期人工培養(yǎng)或保藏，由于自發(fā)突變的作用而引起某些優(yōu)良特性變?nèi)趸蛳У默F(xiàn)象。
代謝調(diào)節(jié)：是指微生物的代謝速度和方向按照微生物的需要而改變的一種作用，即自我調(diào)節(jié)。 微生物代謝的控制：是指運用人為的方法對微生物的代謝調(diào)節(jié)進行遺傳改造和條件的控制，以期按照人們的愿望，生產(chǎn)有用的微生物制品。
反饋抑制：是指代謝的末端產(chǎn)物對酶（往往是代謝途徑中的第一個酶）活性的抑制。
誘導劑：能夠誘導某種酶合成的化合物稱為該酶的誘導劑,誘導劑可以是被誘導的酶的底物或底物的結構類似物。
組成酶：是機體內(nèi)一類不依賴于酶的底物或底物結構類似物的存在而合成的酶。 誘導酶（又稱適應酶）：是一類依賴于底物或底物結構類似物的存在而合成的酶。
初級代謝：是為生物提供能量、合成中間體及其關鍵大分子的各種相互關聯(lián)的代謝網(wǎng)絡，對菌的生長是必需的。產(chǎn)物有單糖、核苷酸、脂肪酸、蛋白質(zhì)、核酸、多糖、脂類等等。 次級代謝：次級代謝主要涉及合成過程，其終產(chǎn)物、次級代謝物對菌的生長不是必需的，對其生命活動可能具有某種意義，通常是在生長后期開始形成的。次級代謝產(chǎn)物主要有抗生素、維生素、生物堿、色素、毒素等等。
前體：是指加入到發(fā)酵培養(yǎng)基中的某些化合物，能被微生物直接結合到產(chǎn)物分子中去，而自身的結構無多大變化，卻能提高產(chǎn)物的產(chǎn)量。
產(chǎn)物促進劑：是指那些非細胞生長所必須的營養(yǎng)物，又非前體，但加入后卻能提高產(chǎn)量的添加劑。
代謝工程：是指利用基因工程技術，定向地對細胞代謝途徑進行修飾、改造，以改變微生物的代謝特性，并與微生物基因調(diào)控、代謝調(diào)控及生化工程相結合，構建新的代謝途徑，生產(chǎn)新的代謝產(chǎn)物的工程技術領域。
臨界氧濃度（c臨）：指不影響菌體呼吸所允許的最低氧濃度，或微生物對發(fā)酵液中溶解氧濃度的最低要求。只有使溶氧濃度高于其臨界值，才能維持菌體的最大比攝氧率，得到最大的菌體合成量。如果溶氧濃度低于臨界值，則菌體代謝受到干擾。
富集培養(yǎng)：又稱增殖培養(yǎng)，就是利用不同微生物生長對環(huán)境和培養(yǎng)基的特殊要求，設計選擇性培養(yǎng)基，創(chuàng)造有利的生長條件，使目的微生物在最適環(huán)境中大量繁殖，由原來自然條件下的劣勢種變?yōu)槿斯きh(huán)境下的優(yōu)勢種，以利于分離。
菌種退化：菌種的發(fā)酵能力降低、繁殖能力降低、發(fā)酵產(chǎn)品的得率降低。
種子擴大培養(yǎng)：是指將保存在沙土管、冷凍干燥管中處于休眠狀態(tài)的生產(chǎn)菌種經(jīng)轉(zhuǎn)接到試管斜面活化后，再經(jīng)扁瓶或搖瓶及種子罐逐級擴大培養(yǎng)而獲得一定數(shù)量和質(zhì)量的純種的過程。這些純培養(yǎng)物則稱為種子。
前體：指某些化合物加入到發(fā)酵培養(yǎng)基中，能直接被微生物在生物合成過程中結合到產(chǎn)物分子中去，而其自身的結構沒有多大的變化，但產(chǎn)物的產(chǎn)量卻因加入前體而有較大的提高。
促進劑：指那些既不是營養(yǎng)物又不是前體，但卻能提高產(chǎn)量的添加劑。
抑制劑：在發(fā)酵過程中加入某種試劑會抑制某些代謝途徑的進行，同時會使另外一些代謝途徑活躍，從而獲得人們所需要的某種產(chǎn)物或使正常代謝的某一代謝中間物積累起來的.物質(zhì)。
初級代謝產(chǎn)物：微生物因生長和繁殖需要而合成的必須的物質(zhì)，包括糖、氨基酸、脂肪酸、核苷酸、以及由這些物質(zhì)聚合而成的高分子化合物，如多糖、蛋白質(zhì)等。 次級代謝產(chǎn)物： 指微生物由初級代謝產(chǎn)生的中間產(chǎn)物出發(fā)合成的一些功能不明確、化學結構特殊、對細胞的生長繁殖并非重要的產(chǎn)物，包括抗生素、色素和毒素等。 巴斯德效應：在厭氧條件下,向高速發(fā)酵的培養(yǎng)基中通入氧氣,則葡萄糖消耗減少,抑制發(fā)酵產(chǎn)物積累的現(xiàn)象稱為巴斯德效應。即呼吸抑制發(fā)酵的作用。
分解代謝物阻遏：指細胞內(nèi)同時有兩種分解底物存在時，利用快的那種底物會阻遏利用慢的底物 的有關酶系合成的現(xiàn)象。
維持: 活細胞群體在沒有實質(zhì)性生長和繁殖（或生長和死亡處于動態(tài)平衡狀態(tài)），也沒有胞外產(chǎn)物生成情況下的生命活動。 生長得率：表示在發(fā)酵中微生物的生長相對于基質(zhì)或能量消耗的效率。
過程得率：又稱毛產(chǎn)物得率或基質(zhì)（原料）轉(zhuǎn)化率。一般以發(fā)酵過程的產(chǎn)物生成量對基質(zhì)總消耗量的比值表示。
分批培養(yǎng)：又稱分批發(fā)酵，是指在一個密閉系統(tǒng)內(nèi)一次性投入有限數(shù)量營養(yǎng)物進行培養(yǎng)的方法。
補料分批培養(yǎng)：又稱半連續(xù)培養(yǎng)或半連續(xù)發(fā)酵，是指在分批培養(yǎng)過程中，間歇或連續(xù)地補加新鮮培養(yǎng)基的培養(yǎng)方法。
連續(xù)培養(yǎng)：以一定的速度向發(fā)酵罐內(nèi)添加新鮮培養(yǎng)基，同時以相同的速度流出培養(yǎng)液，從而使發(fā)酵罐內(nèi)的液量維持恒定，使培養(yǎng)物在穩(wěn)定狀態(tài)下生長的培養(yǎng)方法。
1、名詞解釋
發(fā)酵：它泛指利用微生物的某種特定功能，通過現(xiàn)代工程技術手段生產(chǎn)有用物質(zhì)的過程?；蛘哒f，發(fā)酵是利用特定的微生物，控制適宜的工藝條件，生產(chǎn)人們所需的產(chǎn)品或達到某些特定目的的過程。
營養(yǎng)缺陷型：營養(yǎng)缺陷型是指通過誘變而產(chǎn)生的缺乏合成某些營養(yǎng)物質(zhì)如氨基酸、維生素和堿基等的能力，必須在其基本培養(yǎng)基中加入相應的營養(yǎng)成分才能正常生長的變異株 代謝調(diào)節(jié)：就是生物體根據(jù)環(huán)境條件的變化和生理活動的需要，自身對代謝反應速度進行調(diào)節(jié)和對代謝途徑方向加以控制的機能。
初級代謝產(chǎn)物：微生物細胞在其對數(shù)生長期（營養(yǎng)期）所產(chǎn)生的產(chǎn)物，往往是細胞生長和繁殖中所必需的物質(zhì)，如糖、氨基酸、脂肪酸、核苷酸以及由這些化合物聚合而成的高分子化合物，如多糖、蛋白質(zhì)、脂類和核酸等，這些化合物稱為初級代謝產(chǎn)物。多數(shù)初級代謝產(chǎn)物具有一定經(jīng)濟價值，可供商業(yè)開發(fā)。
次級代謝產(chǎn)物：次級代謝產(chǎn)物都是在微生物生長緩慢或停止生長時期即穩(wěn)定期（分化期）所產(chǎn)生的，這些化合物在微生物生長和繁殖中的功能還不明確，許多次級代謝產(chǎn)物具有抗微生物活性，有些是微生物生長促進劑（如赤霉酸）或酶抑制劑，有些具有特殊藥理作用。如抗生素、酶抑制劑、色素等，其中抗生素是非常重要的一類次級代謝產(chǎn)物。
發(fā)酵動力學：是研究發(fā)酵過程中菌體生長、機制消耗、產(chǎn)物生成的動態(tài)平衡及其內(nèi)在規(guī)律。
恒化器 是一種設法使培養(yǎng)液流速保持不變，并使微生物始終在低于其最高生長速率條件下進行生長繁殖的一種連續(xù)培養(yǎng)裝置。
恒濁器 是根據(jù)培養(yǎng)器內(nèi)微生物的生長密度，并借光電控制系統(tǒng)來控制培養(yǎng)液流速，以取得菌體密度高、生長速度恒定的微生物細胞的連續(xù)培養(yǎng)器。
臨界溶氧濃度：微生物的呼吸強度隨著溶解氧濃度的增加不斷加強，達到一個臨界值為止
致死時間：在致死溫度下，殺死全部微生物所需的時間。 熱阻：微生物對熱的抵抗能力
相對熱阻：某一微生物在某一條件下的致死時間與另一微生物在相同條件下的致死時間之比。
分批培養(yǎng)：在一個密閉系統(tǒng)內(nèi)一次性投料，一次接種，一次收獲的間歇性培養(yǎng)方式。 連續(xù)培養(yǎng)：以一定的速度向發(fā)酵罐內(nèi)添加培養(yǎng)基，并以一定速度流出培養(yǎng)液，發(fā)酵罐內(nèi)液量維持恒定的培養(yǎng)方式。
微生物與微生物工程論文篇十四
論文摘要：文章簡要介紹了微生物不可培養(yǎng)的原因，總結了培養(yǎng)技術中存在的問題，提出如何改良培養(yǎng)微生物的技術，并闡述了模擬自然環(huán)境條件、強調(diào)微生物相互關系是提高微生物可培養(yǎng)性的關鍵。
論文關鍵詞：微生物;培養(yǎng)技術;環(huán)境條件;生物細胞
目前自然界中只有極少部分微生物能夠得到培養(yǎng)，嚴重阻礙了對微生物生命活動規(guī)律的研究和微生物資源的開發(fā)。因此必須改進傳統(tǒng)培養(yǎng)方法，采用新型培養(yǎng)技術，提高微生物可培養(yǎng)性，大量培養(yǎng)自然界中存在的微生物，從而更全面、準確地了解微生物細胞的生命規(guī)律、獲悉微生物群落中各種微生物之間的動態(tài)相互作用和相互協(xié)調(diào)的規(guī)律，對環(huán)境微生物工藝進行準確地設計、精細地調(diào)控和高效地利用。
一、微生物不可培養(yǎng)的原因
對微生物進行常規(guī)培養(yǎng)時，由于生活條件的改變，有些微生物不能適應而死亡，另一些則通過產(chǎn)生孢子進入休眠狀態(tài)或改變細胞形態(tài)、進入維持一定代謝活性但不生長繁殖的“活的非可培養(yǎng)狀態(tài)”，結果均表現(xiàn)為微生物的“不可培養(yǎng)性”。
實際上，微生物的不可培養(yǎng)性是由于對微生物生長條件及其規(guī)律性的認識嚴重不足，而采取了偏離微生物生長實際情況的培養(yǎng)條件所造成的，這些偏離具體可以包括以下幾個方面：
(一)實驗室中無法完全模擬自然界的環(huán)境條件
由于目前監(jiān)測技術和手段的限制，人們對微生物生存環(huán)境和自然條件的了解尚不充分。因此，人們沒有或無法完全模擬微生物的自然生存條件，而通常將培養(yǎng)條件進行簡化：將微生物置于恒溫、恒濕、黑暗等環(huán)境中;將微生物限制在“板結”的瓊脂或不擾動的液體介質(zhì)中;簡化微生物的營養(yǎng)組成沒有提供微生物生長繁殖所必需的某些化學物質(zhì)等等。所以在自然界中可以生長繁殖的微生物，在“純培養(yǎng)”中生長條件得不到滿足，從而導致了微生物的不可培養(yǎng)性。
(二)生長緩慢的微生物被忽視
環(huán)境中很多微生物都聚集生長，當將這些微生物接種至培養(yǎng)基時，適合生長的微生物由于生長快而占據(jù)優(yōu)勢地位，它們對營養(yǎng)成分的大量攝取使生長緩慢的微生物得不到充足營養(yǎng)而生長受到抑制。
(三)采用高濃度的營養(yǎng)基質(zhì)
最初對微生物的培養(yǎng)是在富含營養(yǎng)的培養(yǎng)基中進行的，但是由于自然界中微生物數(shù)量龐大，其可利用的營養(yǎng)物質(zhì)極度匱乏，多數(shù)處于“岔營養(yǎng)”狀態(tài)。常規(guī)純培養(yǎng)對這種認識不允分，通常將寡營養(yǎng)微生物迅速置于富營養(yǎng)狀態(tài)，微生物初期的快速生長會產(chǎn)生大量的、微生物自身難以調(diào)節(jié)的過氧化物、超氧化物和羥基自由基等“毒性氧物質(zhì)”，該類物質(zhì)快速、過量的積累會破壞細胞內(nèi)膜結構，導致細胞死亡，從而表現(xiàn)出微生物的不可培養(yǎng)性。
(四)環(huán)境微生物之間的相互關系被忽略
微生物相互關系繁多復雜，包括：(1)種間的偏利共生關系和互惠共生關系，兩者的共性是至少一個群體提供另一些群體所需的生長因子而使微生物群體獲利;(2)群體感應，這種關系被認為是通過細菌間的信息交流來調(diào)控細菌的群體行為：細胞通過感應一種胞外低分子量的信號分子來判斷菌群密度和周圍環(huán)境的變化，從而調(diào)節(jié)相應的細菌表達以調(diào)節(jié)細菌的群體行為。以上這兩種關系都是微生物生長所必需的。由于人們目前對環(huán)境中微生物之間多數(shù)復雜的相互關系所知甚少，采用的培養(yǎng)技術沒有將這種關系考慮在內(nèi)。純培養(yǎng)技術將待培養(yǎng)的微生物與其它微生物群體、以及生存環(huán)境人為地分離開，種間的共生關系和信息交流被阻斷，微生物缺乏必需的生長因子和信號分了而死亡，表現(xiàn)出微生物的不可培養(yǎng)性。
微生物與微生物工程論文篇十五
生物工程下游技術課程內(nèi)容主要講述的是對于由生物界自然產(chǎn)生的或由微生物菌體發(fā)酵的、動植物細胞組織培養(yǎng)的、酶反應等各種生物工業(yè)生產(chǎn)過程獲得的生物原料，經(jīng)提取分離、加工并精制目的成分，最終使其成為產(chǎn)品的技術，側(cè)重點在于產(chǎn)品提純的工藝。目前，各校所使用的教材為《生物分離工程》、《生物工業(yè)下游技術》、《生物分離原理及技術》、《生物工程下游技術》、《生物分離技術》和《生物分離過程科學》等。生物工程設備課程以《生物過程工程與設備》《生物工程設備》和《生物反應器工程》等教材為主，主要介紹生物工業(yè)流程中所應用的設備的構造，類型及使用范疇等。生物工程下游技術教學內(nèi)容以“理”為主，生物工程設備以“工”為重。在教學過程中發(fā)現(xiàn)，一方面學生對《生物工程下游技術》和《生物工程設備》學習積極性明顯低于《微生物學》和《酒類工藝學》等課程的學習興趣，另一方面，發(fā)現(xiàn)單獨講授“下游工程”和“設備”不利于學生對整個生物產(chǎn)品制備和生物工程設備的認識理解。因此，我們提出了按照生物產(chǎn)品下游提取提純的工藝流程的順序優(yōu)化整合兩門課程，進而形成新的教學內(nèi)容。
以工業(yè)生產(chǎn)中“發(fā)酵液至產(chǎn)品”的產(chǎn)品純化過程為綱，可將生物工程下游技術教學內(nèi)容和生物工程設備教學內(nèi)容在不同工藝階段進行整合。具體內(nèi)容如下。
第一章講授生物工程下游技術大概的工藝流程已及涉及到的各種技術，具體包括發(fā)酵液及各種原料液的獲得途徑、生物工程技術在生物工業(yè)中的地位、下游技術總體發(fā)展概況等。此處將下游技術和生物設備的部分內(nèi)容進行整合，講授發(fā)酵液及各種原料液獲得途徑的過程中講授設備中的各種生物反應器的發(fā)展概況、種類、構造原理、應用情況等，包括好氣性生物反應器、嫌氣性生物反應器、植物和動物細胞培養(yǎng)反應器、酶反應器、提取容器。
第二章講授發(fā)酵液的預處理。先講授生物工程下游技術教程中發(fā)酵液預處理的必要性和處理技術（加熱法、絮凝、凝聚法等），再講授原料液預處理過后所用到的技術及其設備。此處將下游技術和生物設備的部分內(nèi)容進行整合，講授預處理后的溶液處理用到的設備，這個章節(jié)主要介紹生物工程設備中離心設備的種類、原理、構造及應用情況，具體為（1）離心沉降設備（實驗室用低中高速離心機、工業(yè)用的管式離心機、多室式離心機、碟片式離心機等），重點介紹工業(yè)上常用的人工排渣的碟片離心機，包括離心機的種類、構造原理及應用范圍。（2）離心過濾設備（三足式過濾離心機、上懸式離心機、臥式刮刀卸料離心機等）重點介紹工業(yè)上常用的三足式過濾離心機，包括三足式過濾離心機的種類、構造原理及應用范圍。（3）超高速離心機，簡單介紹制備性超高速離心機和分析型超高速離心機。本章最后以谷氨酸的提純?yōu)槔樱v授發(fā)酵液預處理及處理后離心操作；同時在生物工程下游技術實驗課中安排相關內(nèi)容。
第三章講授細胞破碎與分離。根據(jù)工業(yè)生產(chǎn)流程，如生物產(chǎn)品為胞內(nèi)產(chǎn)物，必須進行細胞破碎。本章內(nèi)容重點將細胞破碎技術中用到的技術與生物設備結合，講授機械破碎設備的同時介紹機械破碎技術，包括高壓勻漿破碎、高速珠研磨破碎、超聲波破碎等；此外，還介紹其它破碎方法，如物理破碎法、生物破碎法、化學破碎法。本章還講授細胞破碎后碎片的分離，在前一章離心法分離的基礎上介紹過濾分離法，包括實驗室用抽濾設備、工業(yè)用真空轉(zhuǎn)鼓過濾機等，重點介紹工業(yè)常用的板框壓濾機，包括壓濾機的原理，工作流程等。最后以腫瘤壞死因子相關凋亡誘導配體蛋白發(fā)酵的細胞為例講述細胞破碎的技術，以啤酒過濾講述板框壓濾機的工作過程，同時配備相關動畫演示，在生物工程下游技術實驗課中安排啤酒糟板框過濾內(nèi)容。
第四章為沉淀技術。這部分以生物工程下游技術內(nèi)容為主，包括沉淀技術的發(fā)展概況、鹽析沉淀法、有機溶劑沉淀法、等電點沉淀法、非離子型聚合物沉淀法、成鹽類復合物沉淀、親和沉淀法、選擇性變性沉淀法，為使學生學習工藝的同時熟悉相關設備，我們提出在講授各種沉淀法的同時簡單介紹攪拌罐的結構，使工藝與設備同時呈現(xiàn)給學生。最后以等電點結合成鹽類復合物沉淀法提純四環(huán)素為例，使學生加深對沉淀技術的理解。
第五章為萃取技術。主要內(nèi)容包括萃取原理、萃取方法（液液萃取、雙水相萃取、超臨界二氧化碳萃取等）、萃取影響因素、萃取過程。重點講授工業(yè)常用的液液萃取工藝流程，同時詳細介紹生物工程設備中的萃取罐，以及讓學生復習前幾章講授過的分離設備。融合后的`教學內(nèi)容可避免課程內(nèi)容的重復。最后以工業(yè)多級逆流萃取法提純青霉素為例講述液液萃取工藝技術。
第六章為吸附與離子交換技術。主要講授吸附和離子交換技術的原理、工藝過程和應用范圍。重點以講授離子交換技術為主，包括發(fā)展概況、原理、影響因素、樹脂類型和工藝過程，同時講授固定床和流化床吸附工藝中所涉及到的吸附塔的構造。
第七章為膜分離技術。主要內(nèi)容包括膜的發(fā)展歷史、膜技術種類（透析、微濾、超濾、納濾、反滲透、電滲析、滲透氣化）、影響膜過濾的因素、膜組件的制備、膜的工業(yè)應用等。本章內(nèi)容結合設備中的膜過濾設備，以板式納濾膜為例，詳細講授納濾膜組件的制備、納濾過濾影響因素、膜過濾工藝過程、膜組件維護等。最后以工業(yè)微濾、超濾和納濾提純螺旋霉素為例講述膜過濾在生物制品中的應用，以加深學生對膜過濾的理解。
第八章為色譜分離技術。這部分以生物工程下游技術內(nèi)容為主，包括色譜的發(fā)展歷程、吸附色譜、分配色譜、離子交換色譜、凝膠過濾色譜、親和色譜的原理和操作工藝、工業(yè)應用范圍，最后詳細講述制備型液相色譜的工作原理及分離工藝過程。
第九章為濃縮蒸發(fā)技術。這部分內(nèi)容結合生物設備中的蒸發(fā)濃縮設備，包括濃縮蒸發(fā)的原理、蒸發(fā)分類，以啤酒麥汁煮沸鍋為例，介紹常壓濃縮設備的構造、工作原理、工作過程；以升降膜式蒸發(fā)器為例，介紹真空蒸發(fā)濃縮設備的構造、工作原理和工作過程，同時介紹升膜式蒸發(fā)器、降膜式蒸發(fā)器、刮板式薄膜蒸發(fā)器、離心薄膜蒸發(fā)器，并講述它們之間的優(yōu)缺點，結合蒸發(fā)濃縮技術進一步闡述蒸發(fā)濃縮設備在工業(yè)的應用范圍及工藝過程，使下游工程的濃縮蒸發(fā)技術與濃縮蒸發(fā)設備形成有機結合，避免內(nèi)容的重復。
第十章為結晶技術。這章節(jié)先介紹結晶的理論、結晶的條件、結晶過程、結晶影響因素等理論知識，隨后結合生物工程設備教材中的結晶設備，講授結晶設備的構造（包括濃縮結晶設備、冷卻結晶設備、等電點結晶設備等）、工作原理、工作過程及應用條件。最后以谷氨酸結晶為例來進一步學生對結晶技術和結晶設備的理解。
第十一章為干燥粉碎技術。這部分內(nèi)容先通過重點講授噴霧干燥設備來闡述工業(yè)干燥的必要性、干燥的原理、干燥過程、干燥因素因素等，同時通過講授箱式干燥器、氣流干燥器真空干燥器、冷卻干燥器來介紹其它干燥技術。最后講授干燥產(chǎn)品的粉碎，包括錘式粉碎機、棍式粉碎機和濕法粉碎機的構造、原理、工作過程及其優(yōu)缺點和應用范圍。在講授這部分內(nèi)容的同時介紹其它物料前處理設備，如除雜設備（磁力除鐵器、永磁滾筒等）。
另外，在生物工程下游技術實驗課程內(nèi)容設置上盡可能安排理論課堂上講授的技術和設備，如利用學校小型啤酒生產(chǎn)線，讓學生實際操作粉碎設備、嫌氣發(fā)酵設備、糖化設備、濃縮設備，過濾設備等，利用食用紅曲紅色素的提純實驗，讓學生在掌握萃取技術、濃縮技術、吸附技術和分析技術的同時，充分了解小型萃取設備、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器和箱式干燥箱干燥設備和固定床大孔樹脂吸附設備等設備。
最后課程結束后，還要組織學生到當?shù)氐钠【茝S、制藥廠、污水處理廠等企業(yè)參觀，進一步加深對這兩門課程內(nèi)容的理解。
2結語
通過對生物工程下游技術和生物工程設備課程內(nèi)容整合優(yōu)化教學改革，極大激發(fā)學生的學習興趣，提高學生動手能力和創(chuàng)新能力，符合國家對本科院校應用型改革的發(fā)展，也能更好地培養(yǎng)出適應企業(yè)要求的應用型人才。
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微生物與微生物工程論文篇十六
摘要：對于新建應用型本科院校生物工程專業(yè)來說，對于本科院校來說怎么構建生物工程專業(yè)應用型人才的培養(yǎng)模式成為了現(xiàn)在急需解決的問題之一。而隨著我國現(xiàn)代教育的不斷發(fā)展，我國也在不斷的創(chuàng)新和研究這樣的人才培養(yǎng)模式。本文就針對這一問題從科學的定位與人才培養(yǎng)目標為出發(fā)點，對其如何建設生物工程專業(yè)應用型人才培養(yǎng)模式進行了有效的分析和研究。
關鍵詞：應用型本科院校新建本科院校；生物工程專業(yè)；應用型人才；人才培養(yǎng)模式
如今社會對于應用型人才的需求是很大的，學校結合自身對應用型人才的定位以及生源特點和辦學模式，對于大學生的培養(yǎng)應該是以創(chuàng)新與實踐相結合，扎實基礎又具備自主學習能力為特征來進行的，這樣就能解決實際生產(chǎn)所需的問題。同時，才能進一步的提高專業(yè)的教學水平，為整個社會提供更多的應用型人才。作為本科院校，對于如何培養(yǎng)生物工程專業(yè)應用型人才計劃是一個值得探討的課題，本文就針對此來進行分析探討。
一目前生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀及存在的問題
目前，在高校教育與行業(yè)需求日益突出的矛盾中，“一刀切”的現(xiàn)象還是普遍存在高校的教育中，所謂的“一刀切”現(xiàn)象是指高校還是把培養(yǎng)“研究型”“學術型”人才作為培養(yǎng)的重點，也就是說重視高分而忽視其實踐能力，只是為了考研而存在的理論型人才，這種人才對于社會所需的應用型人才還差著很遠的距離，也因為這種教育方式使得學生的動手實踐能力相當?shù)娜?。生物工程專業(yè)本身就是一門交叉性的學科，它既涉及到了化學工程，同時也涉及到生物技術等，也就是說其學習的內(nèi)容跨度比較大，學生在進行學習的時候就會很分散，難以掌握重點。很多高校為了使課程不顯得過重就會刪除掉許多的相關專業(yè)課時，也就是說生物工程專業(yè)的學生和其他專業(yè)的學生課程是一樣的，但是比起化工科或者生物專業(yè)的學生來說，所學到的專業(yè)知識是沒有他們深入的，過多的理論課占據(jù)了主要的學習時間，使學生沒有多余的時間去進行實踐課的學習，這就把學生實踐能力的培養(yǎng)給耽誤了。教育部把生物工程專業(yè)劃分為正式的專業(yè)課程目錄后，雖然許多高校都相繼開設了專門的課程，這些課程都是與國際本行業(yè)的發(fā)展進行緊密相連的，也因此就把重點放在了“學術型”人才的培養(yǎng)上。無論是課程的設置還是培養(yǎng)方案都是相同的，就是為了提升考研率，對于社會所需則考慮的過少，這就把高校培養(yǎng)人才的弊端給顯現(xiàn)出來，就是有些脫離實際。高校為了提升考研率就會讓學生犧牲專業(yè)課學習的時間專門只針對考研科目進行補習，對于整個專業(yè)的學習來說并沒有什么益處，很多學生學完以后對于本專業(yè)的學習內(nèi)容還只是一知半解的了解，知識比較表面，在實踐動手能力更是沒有什么針對性的練習，這些不能繼續(xù)考研深造的學生一旦進入社會就無法適應社會的所需，就會出現(xiàn)大量高分低能的現(xiàn)象，所以說這種只在乎理論學習的培養(yǎng)方式是不利于應用型人才的培養(yǎng)的.。
二應用型本科院校生物工程專業(yè)特色人才培養(yǎng)模式
（一）結合區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展需求
有關生物工程專業(yè)應用型人才的培養(yǎng)模式和高職教學中的技術培養(yǎng)和理論培養(yǎng)都有著一定的區(qū)別，其主要就是結合當?shù)氐膶嶋H情況和社會的需求來設計人才的培養(yǎng)方案，從而對他們進行培養(yǎng)。首先要對課程進行有效的優(yōu)化，從而合理的安排好每個教學的環(huán)節(jié)，同時要加強實踐課和實驗課的教學。在進行項目教學的時候，還可以提高學校的合作教育。然后就是根據(jù)當?shù)氐慕?jīng)濟情況建立起相應的人才培養(yǎng)模塊。在對人才培養(yǎng)的時候，按照生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)的要求來對學生進行有效的培養(yǎng)，同時對課程進行有效的優(yōu)化和調(diào)整，把握住其中的基礎知識和專業(yè)知識的相結合。在面對一些公共基礎課程中，要做好合理的選擇，從而對學生的綜合素質(zhì)進行有效的培養(yǎng)，而在專業(yè)課程的選擇上，主要有一些基礎細胞工程、發(fā)酵工程和物質(zhì)分離工程等，在進行選修的專業(yè)課程中，不需要學生把所有的知識都進行系統(tǒng)和完整的學習，而是需要學生結合自己當?shù)氐慕?jīng)濟情況進行有針對性的選擇[1]，從而真正的培養(yǎng)出適合當?shù)厥袌龅膽眯腿瞬拧?BR> （二）建立多學科融合的復合型人才培養(yǎng)方案
應用型本科人才的主要培養(yǎng)目標就是要滿足社會各界的要求，其主要奮戰(zhàn)的地方就是社會的各種高新技術產(chǎn)業(yè)。在工業(yè)的生產(chǎn)和企業(yè)的管理當中，這些人才主要就是工作在最為主要的工作崗位上，直接解決實際的問題，同時維持企業(yè)正常的運行。根據(jù)《普通高校修訂本科教學計劃的原則意見》、《高等工程教育面向21世紀教學內(nèi)容和課程體系改革計劃》以及《高等學校本科生物工程專業(yè)規(guī)范》等文件，結合各大工程學院實際情況，在制定應用型專業(yè)人才培養(yǎng)方案的時候，要確定人才培養(yǎng)的目標，保證他們將來可以為社會的發(fā)展和當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展做出巨大的貢獻。在對人才進行培養(yǎng)的時候，不僅要提高他們的專業(yè)水平和能力，同時還要提高他們的綜合素質(zhì)和道德水平，只有這樣才能保證他們可以真正的為社會服務。在對他們進行專業(yè)性培養(yǎng)的時候，主要是對物理、化學和生物等學科的基本理論，進行有效的培養(yǎng)，同時還要培養(yǎng)他們相關的技術水平和基本技能等。然后結合當?shù)氐亟?jīng)濟實際的發(fā)展情況，對學生的應用能力進行有效的培養(yǎng)。對專業(yè)方向設置的時候要有針對性，加強實踐和實驗教學，從而真正的提高學生對知識的應用能力，讓他們真正的成為專業(yè)的應用型人才。
（三）增加教學實踐性
生物工程應用型人才培養(yǎng)，需要增加教學的實踐性，具體來說，可以增加實驗課程的學時數(shù)，像實驗課課程的學時可以增加到32學時，無機化學與分析化學實驗、基礎生物實驗等課程的課時增加到32課時；還有在學儀器分析理論時，對授課內(nèi)容及課時進行有效的調(diào)整，根據(jù)專業(yè)的特點及需求修改教學大綱，增加相關內(nèi)容的比重及實驗學時，相應的減少其他內(nèi)容的比重及學時；微生物學、化工原理等專業(yè)基礎課程的實驗學時也要增加。根據(jù)教學計劃中一些沒有開設實驗課的理論課也可以增加的實驗學時，像分子生物學與基因工程、發(fā)酵工程等，總之通過加大實驗比重來促使學生的動手能力、分析問題、解決問題的能力得到提升。
（四）加強校企合作，強化實訓力度
生物工程專業(yè)教學實習是生物工程專業(yè)學生的重要課程，主要目的為了讓學生掌握專業(yè)課程，并能借助校企合作平臺進入到企業(yè)實習，學生在實踐中可以運用課本中的專業(yè)知識，使得學生的專業(yè)知識得到發(fā)展與鞏固，還有學生也能在企業(yè)中熟悉與掌握一定的企業(yè)經(jīng)營與管理知識的相關體系，幫助學生提前認識社會。
（五）構建合理的生物工程專業(yè)體系
生物工程專業(yè)的應用型人才培養(yǎng)需要學校構建出合理的生物工程專業(yè)體系，新型生物工程應用型人才培養(yǎng)的新課程體系的設想，構建出重視培養(yǎng)學生應用以及能力為重點的理論課程體系，實踐以及素質(zhì)拓展的教學體系，結合精簡、重組、融合、增設等方面的途徑，來調(diào)整教學內(nèi)容，開設選修課、實驗課，給學生提供培養(yǎng)創(chuàng)新能力的機會；還有以市場需求為導向[2]，訓練學生的行業(yè)能力，開發(fā)學生的綜合行業(yè)能力。由校企聯(lián)合來對課程進行研究，為學生制定出專業(yè)技術課程與技能的實訓模塊，突出專業(yè)課程的行業(yè)特點，以學生行業(yè)能力培養(yǎng)為課程的基礎內(nèi)容，培養(yǎng)學生的學習能力，提升學生的就業(yè)適應能力。重視人文與科學最優(yōu)結合，使得學生的理論基礎為專業(yè)理論服務，專業(yè)理論為技術的理論服務，使得學生具備綜合運用理論基礎知識的能力，提升學生的就業(yè)適應能力。另外，學生綜合運用知識能力的培養(yǎng)是十分重要的，在進行教學的時候，要提高課堂的多樣性，增加教學的靈活性和多樣性，從而培養(yǎng)出適應行業(yè)與社會發(fā)展的應用型人才。
（六）優(yōu)化實踐教學體系
生物工程專業(yè)技術的應用型人才培養(yǎng)，需要重視學生技術應用能力以及工程意識的培養(yǎng)，對實驗、實習、見習等是實現(xiàn)生物工程專業(yè)技術應用型人才的培養(yǎng)的重要途徑，由此構建出完善的分類設計、分層施教、分步實施、獨立設置等課程，結合實踐教學體系，圍繞生物工程專業(yè)技術應用型人才的培養(yǎng)目標，構建出實驗課程、認識實習、畢業(yè)設計等組合的實踐教學體系，在構建完善的實驗課程體系的同時，要關注實踐教學內(nèi)容的設置?？梢詫嶒炚n程課程分為必修實驗、選做實驗、自選實驗等三種類型，讓學生根據(jù)自身的學習需求來進行自主選擇，為實驗課程的發(fā)展提供更加廣泛的空間。另外，對于實驗課程來說，要適當減少驗證性的實驗比例，增加設計性、綜合性的實驗比例，逐漸將實驗課程轉(zhuǎn)變成為驗證性、設計性、綜合性的實驗組成體系。
三結語
生物工程專業(yè)特色人才培養(yǎng)方案的實施必須落到實處，在實施過程中不斷優(yōu)化，著實提高應用型本科院校生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)的質(zhì)量。
微生物與微生物工程論文篇十七
微生物工程是一門研究微生物在工程中應用的學科，它是生物工程的一個重要分支。通過對微生物的研究和利用，可以有效地解決環(huán)境污染、食品安全和醫(yī)療保健等問題。參加這門課程，我深入學習了微生物工程的原理與應用，對微生物工程有了更深入的了解。以下是我對微生物工程原理的一些心得體會。
首先，學習微生物工程原理，我認識到微生物在工程中的應用潛力巨大。微生物是一類很小很簡單的生物體，但其種類繁多、數(shù)量龐大，廣泛存在于各種環(huán)境中。通過對微生物體內(nèi)生物反應的研究，可以開發(fā)出一系列的工程技術，如發(fā)酵工程、廢水處理、生物降解等。這些工程技術能夠幫助人類解決很多實際問題，如生產(chǎn)高效發(fā)酵劑、處理工業(yè)廢水中的有機污染物、清除有毒有害物質(zhì)等，對推動社會經(jīng)濟發(fā)展具有重要意義。
其次，微生物工程原理給我?guī)砹藢ξ⑸锷L過程的全新認識。在微生物工程中，微生物生長是一個很重要的環(huán)節(jié)，它決定了最終工程產(chǎn)物的質(zhì)量和數(shù)量。深入理解了微生物生長的原理，我們可以通過對微生物生長的調(diào)控，達到最佳的工程效果。例如，我們可以通過控制培養(yǎng)基的營養(yǎng)成分和環(huán)境條件，調(diào)節(jié)微生物的生長速度、代謝產(chǎn)物的合成和分泌，從而提高發(fā)酵產(chǎn)物的產(chǎn)量和品質(zhì)。這些知識的學習不僅對于工程設計和生產(chǎn)操作有重要指導作用，也為微生物研究提供了一種新的思路和方法。
此外，通過學習微生物工程原理，我也了解到微生物的遺傳工程和基因工程技術對工程實踐的重要性。微生物的遺傳工程技術可以通過改造微生物株的基因組，使其具備更好的性能和更廣的應用范圍。通過基因工程技術，我們可以在微生物中導入外源基因，使其具備更多功能，如合成蛋白質(zhì)、產(chǎn)生植物激素等。這些技術可以對微生物的生長、代謝和產(chǎn)物合成進行精細調(diào)控，從而大大提高工程效果。對于微生物工程師來說，掌握這些基因工程技術是必不可少的。
最后，學習微生物工程原理也讓我明白了在微生物工程中的道德和安全問題。微生物工程涉及到大量的實驗和生產(chǎn)操作，需要嚴格遵循安全操作規(guī)程，確保人員和環(huán)境安全。同時，微生物工程也需要遵守道德規(guī)范，保護知識產(chǎn)權和遵循科學倫理。因此，在學習微生物工程原理的過程中，我始終注重培養(yǎng)良好的科研道德和安全意識，建立安全意識和責任感。
綜上所述，學習微生物工程原理讓我認識到微生物在工程中的重要性和巨大潛力，深入了解了微生物的生長過程和調(diào)控方法，了解了微生物基因工程技術對工程實踐的重要性，以及在微生物工程中的道德和安全問題。這些都為我今后在微生物工程領域的研究和實踐提供了寶貴的指導和經(jīng)驗。
微生物與微生物工程論文篇十八
微生物工程是一門研究微生物的應用與改良的學科，通過對微生物的學習和研究，人們可以利用微生物來生產(chǎn)有益的化學物質(zhì)，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，治理環(huán)境污染等。在學習微生物工程原理的過程中，我深感微生物的無限潛力，同時也體會到了解決實際問題的重要性。下面，我將從微生物的應用、微生物的改良、微生物工程的概念與特點、微生物工程的發(fā)展以及對未來的展望五個方面，分享我對微生物工程原理的心得體會。
首先，微生物工程在各個領域具有廣泛的應用前景。微生物在食品工業(yè)中的應用已經(jīng)非常成熟，如釀造啤酒、發(fā)酵奶制品等。同時，在醫(yī)藥領域，微生物也起到了重要的作用，如合成抗生素、制造疫苗等。除此之外，微生物還有能夠生產(chǎn)清潔能源的潛力，比如利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)生物燃氣。微生物在環(huán)境修復中也發(fā)揮了巨大的作用，如污水處理、土壤修復等。這些應用都體現(xiàn)了微生物工程在實際問題解決中的重要性，也突顯了微生物工程的前景。
其次，微生物的改良是微生物工程的核心內(nèi)容之一。通過對微生物的基因工程技術改造，可以使微生物更好地適應特定環(huán)境，提高其生產(chǎn)效率。例如，對產(chǎn)酶微生物進行基因改造，可以提高酶的產(chǎn)量和穩(wěn)定性。對于工業(yè)微生物的改良，不僅可以提高產(chǎn)量和品質(zhì)，還可以降低生產(chǎn)成本。微生物的改良不僅是對理論知識的應用，也需要很強的實踐能力和創(chuàng)新精神。
第三，微生物工程是一門綜合學科，具有一定的概念與特點。微生物工程是以微生物的生長和代謝特點為基礎，利用相關技術手段，進行微生物的利用和改造的一門學科。它融合了生物學、化學、化工、環(huán)境科學等多個學科的知識，對學生的綜合素質(zhì)要求較高。此外，微生物工程具有較強的實驗性和應用性，需要學生通過實驗去感受微生物的生長規(guī)律和代謝特點，進而掌握相關的操作技術。
第四，微生物工程在近年來得到了快速的發(fā)展。隨著關于微生物的研究不斷加深，相關技術也迅速發(fā)展。現(xiàn)代生物技術的不斷進步，為微生物工程的發(fā)展提供了廣闊的空間。微生物領域的研究成果不斷涌現(xiàn)，給人們的生活帶來了諸多便利和福祉。微生物工程在醫(yī)療、食品、農(nóng)業(yè)和環(huán)境等領域中的應用迅速擴展，為人們解決實際問題提供了新思路和解決方案。
最后，未來微生物工程有著廣闊的發(fā)展空間。隨著人們對健康和環(huán)境問題的重視，微生物工程在醫(yī)療和環(huán)境領域的應用前景可期。例如，微生物在個性化醫(yī)療方面的應用，可以為人們提供更精準的治療方案。同時，面臨著日益嚴重的環(huán)境問題，包括水污染和土壤退化等，微生物工程可以通過污水處理和土壤修復等手段起到重要的作用。未來，微生物工程將會在更多領域展開應用，解決更多實踐問題。
綜上所述，微生物工程原理是一門前景廣闊的學科，具有重要的理論意義和實踐應用。通過對微生物的學習和研究，對微生物的應用與改良有了更深入的認識。同時，我也意識到通過對微生物工程的發(fā)展和未來的展望，可以更好地規(guī)劃自己的學習和職業(yè)發(fā)展方向。相信未來微生物工程將會在更多領域展現(xiàn)其無限潛力，為我們的生活和社會發(fā)展帶來更多的福祉。
微生物與微生物工程論文篇十九
轉(zhuǎn)眼間大學已將近度完，過一段時間的忙碌的學習，本次畢業(yè)論文也已經(jīng)接近尾聲，由于經(jīng)驗的匱乏，難免有許多考慮不周全的地方，如果沒有導師的督促指導，以及一起學習的同學們的支持，想要完成這個實驗是難以想象的。
在這里首先要感謝我的導師教授。王教授平日里工作繁忙，但在我做畢業(yè)論文的每個階段，從查閱資料，實驗草案和修改，中期檢查，后期詳細設計，實驗的開展、進行以及最后論文的完成在這整個過程中都給予了我悉心的指導。王老師細心地糾正實驗過程中的錯誤。我除了敬佩王老師的專業(yè)水平外，他的治學嚴謹和科學研究的精神也是我永遠學習的榜樣，并將積極影響我今后的學習和工作。
其次要感謝等師兄對我的諄諄教導，師姐等師姐們對我無私幫助。特別要感謝我的搭檔同學，她在本次實驗中，積極參加設計，善于動手操作，能夠很好的解決實驗中出現(xiàn)的問題，本次實驗的成功她起到了中流砥柱的作用。
再次還要感謝大學四年來所有的老師，你們?yōu)槲覀兇蛳吕喂虒I(yè)知識的基礎;同時還要感謝所有的同學們，正是因為有了你們的支持和鼓勵。此次畢業(yè)論文才會順利完成。
最后感謝生命科學學院和我的母校――河南大學四年來對我的全力栽培。
微生物與微生物工程論文篇二十
實習目的：
通過本次實習，開闊視野，增長見識，擴寬我的知識面，了解本專業(yè)相關方面的知識，通過實習，啟發(fā)我積極向上，努力學習。同時接觸與認識社會，積累人生閱歷。
實習收獲與體會
實習就這樣過去了，總有點意猶未盡的感覺，這樣的機會要多幾次該多好呢，我真是這樣想的。現(xiàn)在來總結我此次實習的收獲和體會：
后來，該企業(yè)歷經(jīng)改制，如今的咀香園健康食品（中山）有限公司繼續(xù)生產(chǎn)咀香園杏仁餅，產(chǎn)品暢銷全國各地及海外市場；xx年，“咀香園”被商務部授予“中華老字號”稱號。咀香圓是一家充滿歷史色彩的餅類生產(chǎn)公司，當中肯定有不少的不愉快的經(jīng)歷，終究還是熬過來了，證明了咀香圓是一家有實力，深受群眾歡迎的公司，讓我在之后的實習過程中想了解到更多的這家公司的企業(yè)文化，今后對我肯動有很大的幫助。最后經(jīng)過分組，我被分到了質(zhì)量控制中心去完成我實習的工作，這讓我興奮不已，想更快的到工作崗位上。下午跟我的boss胡志高同志見面了，由于時間關系，首日的工作沒有正式開始，我了解了一下這幾天的工作內(nèi)容后，就開始閱讀相關的資料，有月餅包裝標簽內(nèi)容整理匯總、計量技術規(guī)范、食品和化妝品包裝計量檢驗規(guī)則和限制商品過度包裝要求。學會了很多關于標簽方面的知識，之前考營養(yǎng)師證的時候已經(jīng)在關注這方面的知識了，今天終于可以詳細的學習到個中的細節(jié)，可謂不枉此行。第一天就這樣匆匆過去了，也是充實的一天，這令我更期待第二天開始的工作。
幸好我之前有在生產(chǎn)包裝工廠的工作經(jīng)驗，能熟練的操作叉車把貨物運到工作崗位，令我意識到了一件事，就是年輕的時候接觸多方面的事物是有好處的，說不定哪一天能運用上，所以應該好好珍惜一切在社會上的磨練，因為這是我們在社會上立足的寶貴經(jīng)驗。之后我們開始了包裝的測量，對于我來說這是一件新鮮的事物，如何能更準確的測量結果，計算空隙率，經(jīng)過摸索后，工作開始熟練，一個一個包裝的整理出相關的信息。經(jīng)過我boss的介紹，空隙率對于一個包裝是至關重要的因素，在國家頒布的限制商品過度包裝要求里面有明文規(guī)定，過大的空隙率證明了這個包裝不合格，應該要求廠家重新修改包裝的規(guī)格。過程中，我們就發(fā)現(xiàn)了有幾個不合格的包裝，胡志高同志相當?shù)闹匾?，馬上跟廠家聯(lián)系問清楚原因。
期間張總視察過我們實習生的工作進度，對我們的工作提出了不同的要求，并邀請了我們參加食品品嘗會。大家聚在一起品嘗產(chǎn)品的場面是多么的溫謦，交談中既能拉近員工之間的關系，大家發(fā)表不同的意見，又能發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的配料含量的改變令產(chǎn)品的口感與顏色有多大的變化，所以我覺得這種食品品嘗會應該在今后繼續(xù)維持下去，因為這能使一個產(chǎn)品在保持傳統(tǒng)的前提下，根據(jù)現(xiàn)代的進步得到提升，令這一類產(chǎn)品不會過時，永遠的傳承我們中華的老字號。
明天就是實習的最后一天了，現(xiàn)在我是懷著依依不舍的心情在寫這份實習報告，非常感謝張總給這一個機會給我們，因為我對營養(yǎng)方面是比較感興趣的，所以能學習到這么多關于食品方面的知識我非常的高興。通過實習讓我看清自己需要什么，同時也讓我吸取了許多工作和社會經(jīng)驗,這將對我以后踏足社會,謀生立業(yè)有很好的借鑒和幫助作用。如果有機會，我希望繼續(xù)留在咀香圓實習，因為我目前學校手頭上有一個實驗，所以我想完成后，8月份的時候再到貴公司進行工作直接到9月份開學，希望在旺季生產(chǎn)月餅的時候?qū)W習到更多的東西，又可以減輕公司旺季時候人手的需求。不知道可以不可以，因為已經(jīng)大三了，是人生的最后一個暑假，我想令這個暑假過得比以前更充實，希望能有這個機會。
微生物與微生物工程論文篇二十一
微生物工程是一門結合生物學、化學和工程學的交叉學科，研究利用微生物進行工程化生產(chǎn)的原理和方法。在學習過程中，我受益匪淺，深刻認識到了微生物工程的重要性與廣闊前景。以下是我對微生物工程原理的心得體會。
第一段：微生物工程的背景和意義
微生物工程是當前研究最為活躍的領域之一，其廣泛應用于食品工業(yè)、制藥工業(yè)、環(huán)境工程等領域。微生物工程技術不僅能夠高效地生產(chǎn)食品、藥物等產(chǎn)品，還可以降解污染物，實現(xiàn)清潔生產(chǎn)。而這些都離不開對微生物工程原理的深入研究和理解。通過學習，我了解到微生物的菌種篩選、代謝工程、發(fā)酵優(yōu)化等原理是實現(xiàn)高效生產(chǎn)的關鍵。
第二段：微生物工程的基本原理與方法
微生物工程的基本原理包括代謝工程、基因工程和發(fā)酵優(yōu)化等。代謝工程是指通過改造菌株的代謝途徑和基因，使其具備更高的生產(chǎn)能力?；蚬こ汤弥亟MDNA技術，將外源基因?qū)胛⑸锛毎?，增加其產(chǎn)物的產(chǎn)生量或改善其性質(zhì)。而發(fā)酵優(yōu)化則是通過調(diào)節(jié)發(fā)酵條件和培養(yǎng)基成分，提高發(fā)酵過程中產(chǎn)物的產(chǎn)量和純度。這些原理與方法相互結合，可以使微生物在工程化生產(chǎn)中發(fā)揮最大潛能。
第三段：微生物工程實踐中的挑戰(zhàn)與解決
在實際應用中，微生物工程面臨著許多挑戰(zhàn)。例如，菌株篩選是微生物工程中的一項重要技術難題，要選擇出能夠高效轉(zhuǎn)化底物的菌株是一項困難而復雜的工作。此外，不同菌株的代謝途徑、對環(huán)境條件和底物的適應能力等方面也存在差異，這需要工程師們根據(jù)具體情況進行評估和優(yōu)化。面對這些挑戰(zhàn)，工程師們通過不斷改進實驗設計、優(yōu)化發(fā)酵條件等方法來解決問題，使微生物工程能夠更好地發(fā)展和應用。
第四段：微生物工程的前景與應用
微生物工程的前景極為廣闊，可以在食品、醫(yī)藥、能源和環(huán)境等諸多領域發(fā)揮重要作用。在食品工業(yè)中，微生物工程可以用于生產(chǎn)無乳糖乳制品、酵素等；在醫(yī)藥領域，微生物工程可以用于大規(guī)模生產(chǎn)激素和抗生素等；在環(huán)境工程方面，微生物工程可以用于水污染治理和廢棄物處理等。這些應用將為人類帶來更高效、更環(huán)保的生產(chǎn)方式，對人類社會的發(fā)展具有重要意義。
第五段：對個人的啟發(fā)與感悟
通過學習微生物工程原理，我不僅獲得了專業(yè)知識，更深刻認識到微生物工程對于人類社會的重要性和廣闊前景。微生物工程是一個富有創(chuàng)造力和創(chuàng)新性的領域，需要工程師們具備堅實的理論基礎和廣泛的知識面，同時還需要具備扎實的實踐動手能力。通過實驗和實踐，我們能夠不斷改進和優(yōu)化微生物工程的原理與方法，以應對不斷變化的挑戰(zhàn)。
綜上所述，微生物工程原理是微生物工程實踐的基礎，學習和理解微生物工程原理對于實現(xiàn)高效生產(chǎn)以及解決現(xiàn)實問題至關重要。我對微生物工程原理的學習和實踐讓我深刻認識到了微生物工程的巨大潛力和應用前景，也讓我更加堅定地走上微生物工程領域的道路。
微生物與微生物工程論文篇二十二
一、地方院校轉(zhuǎn)型及專業(yè)教學改革需要遵循的原則
1.相應的學科應該與學校轉(zhuǎn)型相適應
在進行學院轉(zhuǎn)型和專業(yè)教學改革的過程中，需要遵循重要原則是相應的學科與學校轉(zhuǎn)型相適應，首先各個專業(yè)教學的改革要與學校轉(zhuǎn)型的程度相一致，只有這樣具體的專業(yè)調(diào)整才能夠和學校相適應，有效地借助于院校的優(yōu)勢進行專業(yè)教學的改革。另外，學科的發(fā)展和改革離不開學校轉(zhuǎn)型的幫助，只有遵循學校轉(zhuǎn)型的規(guī)劃和方向，才可以實現(xiàn)有效的學科規(guī)劃。總而言之，兩方面都是息息相關、相輔相成的，只有兩者積極配合，才能夠?qū)崿F(xiàn)有效的教學改革和教學實踐。
2.學生特點與專業(yè)改革相融合
在進行教學轉(zhuǎn)型和教學改革過程中，還要能夠?qū)崿F(xiàn)學生特點和專業(yè)改革的融合。因為學生是教學的主體，無論是專業(yè)教學還是院校的轉(zhuǎn)型，學生永遠是這些活動的中心。如果學生無法適應這些教學的改革，無論改革理念有多么先進，這些改革注定是要失敗的。所以，在進行教學改革和教學轉(zhuǎn)型時，必須要實現(xiàn)學生與教學的一致，實現(xiàn)學生能力、學生特點與教學理念、教學改革的相統(tǒng)一，只有如此，才能讓后續(xù)的工作按照既定的方向和目標進行下去。
二、生物工程專業(yè)在教學轉(zhuǎn)型過程中存在的問題
1.學科定位、專業(yè)設置不夠合理
生物工程專業(yè)在教學過程中出現(xiàn)的一個突出問題是學科定位、專業(yè)設置不夠合理，這阻礙了教學的進步。地方院校生命科學院設置的生物工程專業(yè)的課程設置、學生數(shù)量、就業(yè)狀況、存在的問題，課程比例不協(xié)調(diào)，一般課程和專業(yè)課程的比重不夠和諧，往往容易造成專業(yè)課程稀少，一般課程較多的現(xiàn)象，不利于學生專業(yè)能力的提高；學生數(shù)量不穩(wěn)定，每年的招生計劃不夠穩(wěn)定，這必然不利于對人才的培養(yǎng)；在就業(yè)上，由于學生素質(zhì)、教學質(zhì)量、教學體系的不夠完善，使得就業(yè)也成為了一大問題。
2.教學理論與實踐矛盾突出
在教學中出現(xiàn)的另外一個問題是教學理論與教學實踐的嚴重脫節(jié)。教學與實踐脫節(jié)、教師與實踐脫節(jié)、課程設置與實踐脫節(jié)等現(xiàn)象的產(chǎn)生，使教學秩序混亂，理論化過于嚴重，實踐性很差，這必然不利于學生本身的成長。可見，理論和實踐的.突出矛盾是影響教學改革的突出因素。
3.教師考核方式不靈活阻礙教學轉(zhuǎn)型
教師的考核方式不靈活也阻礙了教學改革及院校的轉(zhuǎn)型。在很多的考核中，考核方式單一模式化，這在很大程度上影響了教師主動性的發(fā)揮和創(chuàng)造力的培養(yǎng)，抑制了教師的活力和激情。目前對教師的主要考核方式還停留在對單純的課堂講授、教案等純理論上的考核，在教師職稱的評定方面也是唯科研項目和發(fā)表論文是好，所謂教學成績的評定也是純紙面上的指標。單一的考核方式讓很多教師不得不去為了應付相應的“政策”做一些無用功，很少有自己的精力和時間去研究教學，無法和學生展開深入探討和分析，這對于教學實踐和教學改革是相當不利的，只有加速教學改革，深入院校的教學轉(zhuǎn)型，才能夠不斷地提高教學質(zhì)量，為國家和社會培養(yǎng)出更多優(yōu)秀人才。
4.學生的綜合能力無法滿足教學改革的需要
學生的綜合能力無法滿足教學改革的需要是一些院校轉(zhuǎn)型過程中面臨的重要問題。由于學生是所有教學活動的主要力量，學生的參與是教學活動的根本。學生缺乏能動性和動手能力與創(chuàng)造力等問題嚴重影響到了教學的改革。如果學生的綜合素質(zhì)無法滿足教學改革的條件，那么所有的教學轉(zhuǎn)型和教學改革將不能得到深入開展和實踐。我們要清楚地看到，學生缺乏能動性和創(chuàng)造力的根本原因所在，歸根結底是我們的教學體系、制度存在不少問題。所謂“一代新人趕舊人”，我們要始終相信學生的潛力是客觀存在的，關鍵是看培養(yǎng)機構有沒給他們提供發(fā)揮潛能的機會與平臺。因此，要想實踐生物工程專業(yè)教學改革和院校的有機轉(zhuǎn)型，就必須首先提高學生的主觀能動性和動手能力，提高他們的潛在素質(zhì)，提高他們的根本實力，適應教學改革。
三、如何實現(xiàn)地方院校生物工程專業(yè)教學的改革及轉(zhuǎn)型
1.學校加強頂層設計，從整體上把握改革方向
實現(xiàn)生物工程專業(yè)教學的改革和院校教學轉(zhuǎn)型，首先要站在學校的立場加強頂層設計，從整體上把握教學改革的方向。廣泛聽取學生、教師、和社會需求的呼聲，在管理制度，對教師考核晉級，對學生學習效果的考核方式、培養(yǎng)與就業(yè)模式等方面做出制度性的改變。改變傳統(tǒng)、落后的教學形式和管理制度，站在人性化的立場進行分析，結合時代的要求和素質(zhì)教育改革的根本需要來確定改革的方向，科學、理性地把握改革目標，力求實現(xiàn)成功的教育轉(zhuǎn)型。
2.徹底改變課程設置與教學模式
要徹底改變原有的，不合理的課程設置方式和教學模式，調(diào)整理論課和實踐課的比例，不斷地強化素質(zhì)教育，特別是對生物工程專業(yè)來說，要逐步改變重理論課、輕實驗課，重閉卷理論考試輕動手操作、設計能力，重課堂輕社會實踐等種種弊端。建議大學學習全程開展理論占三分之一、實驗課三分之一、工程實習三分之一的時間分配的教學模式，不斷強化實踐課的學習，在這個過程中不斷地增強學生的動手能力和實際操作能力，提高他們的創(chuàng)新能力和思維能力，只有這樣才能夠讓學生在以后的人生走得更遠。
3.加快師資結構與教師隊伍的轉(zhuǎn)型
加速師資結構的調(diào)整和教師隊伍的轉(zhuǎn)型，首先要考慮不斷地聘請科研一線、生產(chǎn)一線、管理一線資深人員進課堂講課，培養(yǎng)理論實踐結合型教師隊伍；其次，加強對在編教師的引導和時間能力的培訓，尤其是對年輕教師的引導和培訓，他們充滿激情與活力，精力充沛，干勁十足，要鼓勵他們多下企業(yè)，沉到生產(chǎn)一線，打造一批精干的實踐與理論結合型教師隊伍。這首先需要學校從對教師的評價制度方面進行引導，這樣才能真正湊效。對于那些多年來一直以理論教學為主的老師，應該讓他們繼續(xù)開展理論教學活動，因為要改變他們往往較為困難。對于年輕的教師來說，要加強對他們的重點培訓，讓他們在懂理論的基礎之上增強自己的實踐能力和動手能力，不斷地提高他們自身的素質(zhì)。只有這樣，他們在教學中才能夠做到游刃有余，為學生進行有效指導，從而提高學生的學習效果，促使他們進步和成長。
4.學校加強學生實踐基地建設
生物工程專業(yè)對學生的動手能力和實踐能力都有很高的要求，因此，要想增強學生的實踐能力，可以加強學生實踐基地的建設來實現(xiàn)。就學校而言，可以與社會上的企業(yè)進行合作，讓學生有地方實習，有機會練手，或者可以定期組織學生到相關的單位進行學習和鍛煉，不斷地強化學生的實踐能力。不僅如此，學校也可以增設實驗室，給予學生充足的課外空間，給他們足夠的實踐機會進行學習和鍛煉?？偠灾挥屑訌妼W生的實踐能力，才能夠從根本上促進他們成長，為他們以后的工作打下良好的基礎。
5.改革對教師的評價方式
教師是教學活動的中堅力量和靈魂所在，要改變傳統(tǒng)錯誤的教師評價方式，尤其要改革職稱評審中重課題、論文和課堂教學的純理論式的評價方式，從評價機制上激發(fā)教師轉(zhuǎn)型的積極性。這勢必存在一定的困難，因為職稱評定是省一級行政部門主管制定政策，單靠學校很困難。所以很多問題可以探討，但實施很難。另外，教師也要提升個人的內(nèi)在自覺，不斷地強化他們的軟實力，塑造高貴的靈魂和較高的社會責任感，增強個人的責任意識和奉獻精神?？傊朴趶亩喾矫鎭砑訌妼τ诮處煹呐囵B(yǎng)，不斷地進行師資的整頓和教育，只有這樣才能夠促使教學以更加積極健康的姿態(tài)成長，培養(yǎng)更多優(yōu)秀的人才，為國家和社會貢獻自己的力量。
四、結語
總體而言，地方院校教學的轉(zhuǎn)型不僅僅是國家對教育的整體統(tǒng)籌，更是素質(zhì)教育的深入開展和踐行。目前我國地方院校的專業(yè)教育確實存在著不少的問題，例如學科定位和課程設置不夠合理，教學理論與實踐矛盾重重，教學考核方式過于落后，學生本身能力不足等。要改變這些問題，就需要不斷地調(diào)整專業(yè)課程的設置，從整體上把握改革方向，加強師資隊伍建設，改變傳統(tǒng)的教學評價方式，強化學生的課程實踐教學，從各個維度來加速專業(yè)教學的轉(zhuǎn)型，促進專業(yè)教學質(zhì)量的提高.
微生物與微生物工程論文篇一
靳建設
203月，教育部印發(fā)《關于全面深化課程改革落實立德樹人根本任務的意見》，首次明確提出研究制訂學生發(fā)展核心素養(yǎng)體系和學業(yè)質(zhì)量標準。9月，教育部專家組正式發(fā)布《中國學生發(fā)展核心素養(yǎng)》總體框架，明確指出核心素養(yǎng)以培養(yǎng)“全面發(fā)展的人”為核心。
1
把握核心素養(yǎng)內(nèi)涵，助核心素養(yǎng)落地
培養(yǎng)和發(fā)展學生的核心素養(yǎng)，是國家發(fā)展戰(zhàn)略，尤其是國家人才發(fā)展戰(zhàn)略在教育改革領域的主要體現(xiàn)和具體要求，同時，也是培育和踐行社會主義核心價值觀這一根本任務在教育領域落實的重要措施和必要途徑。廣大教師和教育工作者要精心研讀和分析《中國學生發(fā)展核心素養(yǎng)》總體框架和基本要點，準確把握核心素養(yǎng)對深化課程改革的統(tǒng)領性、對學生發(fā)展的支撐性，是核心素養(yǎng)落地的基礎。核心素養(yǎng)與深化課程改革有著直接的、深度的關聯(lián)。它規(guī)定了課程改革的方向與宗旨，是課程改革的核心目標，是課程規(guī)劃、課程設置、教材編寫、教育教學、考試評價、課程保障等的根本依據(jù)。
縱觀當今世界各國、各地區(qū)和國際組織針對“核心素養(yǎng)”體系的研究及框架構建，“學會學習”“學會交流與溝通”是“核心素養(yǎng)”的關鍵內(nèi)涵之一?！皩W會學習”“學會交流與溝通”其實質(zhì)就是培養(yǎng)學生的學習品質(zhì)、學習能力、并促進身心健康，而且要使這三者互相滲透與融合。核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，讓學生在學習生活中逐漸獲得必備的品格和關鍵能力，走向社會，走向未來。核心素養(yǎng)的提出讓課程改革充溢新的生命活力，豐富了育人目標內(nèi)涵，進一步彰顯了以人為本、以學生發(fā)展為本的核心理念。
核心素養(yǎng)關注的是全面發(fā)展的人。發(fā)展學生核心素養(yǎng)是課改改革的關鍵。課程管理、課程建設、課程目標、課程實施、課程評價、課程資源開發(fā)與應用等，均指向于學生的全面發(fā)展，課程、教材、教學都是為學生的學習和發(fā)展存在的，課程、教材、教學的價值意義當然也必須體現(xiàn)在學生的學習和發(fā)展上。核心素養(yǎng)是落實立德樹人根本任務的一個重要舉措，而立德樹人這一根本任務的落實也就是要建構具有中國特色的育人模式。落實學生發(fā)展湖心素養(yǎng)，就是要探索新的育人模式，全面貫徹立德樹人的根本任務。
2
實現(xiàn)課程統(tǒng)整融合，助核心素養(yǎng)落地
課程是學校的“心臟”,是學校育人的“藍圖”.課程實施是落實學生發(fā)展核心素養(yǎng)的主陣地和主渠道。從學校的課程規(guī)劃角度看，縱向上要實現(xiàn)三類課程的統(tǒng)整，將國家課程、地方課程、校本課程有機融合，實現(xiàn)國家課程校本化，地方課程本土化，校本課程特色化。橫向上要彰顯兩類課程的育人功能和教育價值。一是學科類課程，是基于學科的邏輯知識體系開發(fā)的。學科類課程的實施要在彰顯學科育人功能和學科教育價值上下功夫，發(fā)揮學科育人的不可替代性，為學生的終身發(fā)展和社會發(fā)展奠定基礎。二是綜合實踐和活動類課程，這類課程從基于學生的真實生活和發(fā)展需求出發(fā)，與真實的世界發(fā)生關聯(lián)，將生活情景轉(zhuǎn)化為活動主題，通過探究、體驗、操作等方式，培養(yǎng)學生的跨學科素養(yǎng)、創(chuàng)新意識和實踐能力。學校要構建以學生發(fā)展核心素養(yǎng)為目標的、系統(tǒng)完整的、體現(xiàn)辦學特色的學校課程體系，將基礎性課程、拓展性課程和綜合實踐性課程統(tǒng)籌實施，通過課程實施把核心素養(yǎng)落到實處。
核心素養(yǎng)是學生終身發(fā)展和社會發(fā)展最重要、最關鍵、不可缺的素養(yǎng)。每一門學科的核心知識、核心能力、核心品質(zhì)等都是核心素養(yǎng)的重要組成部分，但不是它們的簡單相加。因此，任何一門獨立的學科目標定位和教學活動對于核心素養(yǎng)的落實來講都是有限的，過分的強調(diào)學科獨立性是不利于核心素養(yǎng)培養(yǎng)的，中小學都應該強調(diào)學科整合和統(tǒng)籌，都要從素養(yǎng)的高度來設計學校課程體系，要發(fā)揮課程的價值引領、思維啟迪、品格塑造功能，才能“把學生培養(yǎng)成為知識豐富、思維深刻、人性善良、品格正直、心靈自由的人”.
3
基于課程標準教學，助核心素養(yǎng)落地
基于核心素養(yǎng)的課程教學改革，就是要落實學生發(fā)展核心素養(yǎng)于課程實施過程之中，而課程教學是主渠道和主陣地。我國學生發(fā)展核心素養(yǎng)體系的構建，最終要通過課程實施落地。教育部已進行基于核心素養(yǎng)的普通高中課程實施方案修訂和各學科課程標準的修訂，近期將要審定發(fā)布。從近期教育部公開進行的`各學科課程標準（修訂稿）意見征求稿可以看出，各學科均按照我國學生發(fā)展核心素樣體系，提煉出了各學科核心素養(yǎng)，并基于學科核心素養(yǎng)目標要求，研制了學科學業(yè)質(zhì)量標準，修訂版的課程方案和課程標準將成為基于核心素養(yǎng)目標深化課改的關鍵舉措和具體化、操作化。作為學校和廣大教師來講，落實核心素養(yǎng)就必須執(zhí)行好國家課程方案和課程標準，必須大力推進基于課程標準的教學。只有基于課程標準教學，才能將核心素養(yǎng)落地。一是學校要基于國家課程方案，科學構建屬于學校自己的課程體系，將國家課程校本化、校本課程特色化、學生活動社團化、社團活動課程化，把國家課程、地方課程、校本課程統(tǒng)整融合，建立學科類課程、拓展類課程、綜合實踐活動類課程三位一體的課程體系，使核心素養(yǎng)分階段、分層次、分要求落實到具體的課程實施之中。二是學校要組織各學科教師，開展基于課程標準的學期課程綱要的研發(fā)，要面向?qū)W生，以學生為主體和主人，將課程標準規(guī)定的學科核心素養(yǎng)、學科科學內(nèi)容和學業(yè)質(zhì)量標準，按照學期進行分解和細化，從課程目標、課程內(nèi)容、課程實施、課程評價四個維度，落實到每一個學期，既使教師明確學期教學的基本任務和要求，也使學生知道一學期的學習內(nèi)容和要求，知道學什么、怎么學、學到什么程度、如何評價等。這樣才能將學科核心素養(yǎng)落實到每一個學期。三是組織教師進行課標規(guī)定的學科課程內(nèi)容的分解和細化，將具體學科學習的內(nèi)容標準分解為多個學習要素，并分析核心要素和關鍵要素，用具體的行為動詞予以科學地描述。這樣才能將學科核心素養(yǎng)落實到每一知識節(jié)點。四要組織教師科學制定教學目標，對每一學習主題或項目進行教學設計時，必須清晰地、規(guī)范地設計教學目標，每一條教學目標的敘寫均應體現(xiàn)行為主體、行為活動、行為條件和行為結果四個要素，且行為主體必須是學生。五要按照教學目標先進行學習評價設計，設計出目標達成的教學評價方式、途徑和內(nèi)容，教學評價的設計要先于教學活動設計。只有抓住這幾個關鍵環(huán)節(jié)，才能將核心素養(yǎng)真正落地。
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轉(zhuǎn)變教學方式方法，助核心素養(yǎng)落地
基于核心素養(yǎng)的教學是什么樣？這是一線教師共同關注的問題。對此應達成共識：只有能將學生引向“深度學習”的教學，才是基于核心素養(yǎng)的教學。所謂“深度學習”就是指在真實復雜的情境中，學生運用所學的本學科知識和跨學科知識，運用常規(guī)思維和非常規(guī)思維，通過高層次的思維參與與投入，將所學的知識和技能用于解決實際問題，以發(fā)展學生的批判性思維、創(chuàng)新能力、合作精神和交往技能的認知策略。“沒有高水平的思維參與和投入，學科知識的學習就永遠只會停留在符號知識（表層結構）的學習上，而不能深入知識內(nèi)涵（深層結構），獲得知識的價值和意義，進而使知識和思維能力獲得良性循環(huán)的發(fā)展”.要大力引導廣大教師，切實轉(zhuǎn)變教學方式，指向于學生核心素養(yǎng)發(fā)展這一基本目標。一是要實現(xiàn)由“三維目標”向“核心素養(yǎng)”轉(zhuǎn)變。要引導廣大教師深入開展基于“核心素養(yǎng)”的教學方式的課例研究，通過課例把核心素養(yǎng)真正落實到課堂教學中，落實到學生的學習方式和教師的教學方式的深刻變革中，從而力爭將核心素養(yǎng)由一個抽象的理念變成一個看得見、摸得著的行動。二是要實現(xiàn)由學科中心向?qū)W生中心轉(zhuǎn)變。要積極引導廣大教師從以學科為中心、學科核心知識為中心、學科考點為中心，轉(zhuǎn)向核心素養(yǎng)為中心。從核心知識到核心素養(yǎng)，其本質(zhì)是從學科中心的課程觀向?qū)W生中心的課程觀的轉(zhuǎn)變。當下，以學科核心知識為中心的教學，過于注重知識而輕經(jīng)驗、重學科邏輯輕心理邏輯、重學術性輕實用性。要倡導從學生的立場出發(fā)，核心知識與核心素養(yǎng)并重的課程教學理念，以學生為教學的出發(fā)點和落腳點，通過導師制引導學生的社會化進程，通過走班制滿足學生的教育選擇，通過學分制彰顯學生的綜合素質(zhì)，通過自主管理喚醒學生的主體自覺，通過活動課程豐富學生的自我體驗。三是要實現(xiàn)由單一學習方式向多元活動學習方式轉(zhuǎn)變。“核心素養(yǎng)”一頭連接“全面發(fā)展的人”,一頭連接“真實的生活世界”,核心素養(yǎng)本身具有可塑造性、后天可培養(yǎng)性和可干預性等特征，因此，核心素養(yǎng)的培養(yǎng)要在真實的生活情境之中進行，要通過真實的情景、多元化的學習方式――如小組討論、主題式學習、項目式學習、實踐探究式學習等，把知、情、行、思、信等要素相融合統(tǒng)籌落實。這就要求我們的廣大教師在學科教學中，不僅要讓學生熟練掌握語言文字符號所直接表述的學科知識和技能（概念、規(guī)律、命題、理論的內(nèi)涵及其意義），更要讓學生感受、體會和領悟到蘊含在學科知識內(nèi)容和意義之中或背后的精神、價值、方法論、生活意義（文化意義）。任何學科的教學都不應僅僅為了獲得學科的若干知識、技能和能力，而是要同時指向人的精神、品格養(yǎng)成、思想情感、思維方式、生活方式和價值觀的生成與提升，指向于人的文化意義、思維意義和價值意義的追求之中。
微生物與微生物工程論文篇二
與此同時，稀土上轉(zhuǎn)換材料還擁有良好的光化學特性，使用壽命較長，并且對于生物兼容性良好等等優(yōu)勢，能夠推動檢測及治療技術的研發(fā)。
本文主要對于稀土上轉(zhuǎn)換納米材料在生物醫(yī)學上面的應用進行研究，探索稀土上轉(zhuǎn)換納米材料在應用上面所存在遌問題，進而提出針對性意見。
0前言生物醫(yī)學是生物學與醫(yī)學理論知識與技能相互影響之后形成的學科，主要是通過應用生物學有關技術解決生命科學及醫(yī)學方面所存在的問題。
生物醫(yī)學能夠讓人們對于生命成長過程及活動規(guī)律更加了解，進而發(fā)現(xiàn)疾病發(fā)生與發(fā)展過程，這樣能夠為疾病治療提供新的方向。
在生物醫(yī)學研究中，在對于生命現(xiàn)象研究中經(jīng)常使用化學探針，其中熒光材料是常見化學探針。
但是傳統(tǒng)熒光材料具有一定缺陷，對于生命體具有一定損害。
稀土上轉(zhuǎn)換材料是一種新型材料，對于生命體損害較小，并且還能夠多重標記，使用壽命較長，是生物醫(yī)學研究中的理想性材料。
1生物監(jiān)測領域內(nèi)的應用
1.1基于稀土上轉(zhuǎn)換納米材料的檢測
稀土上轉(zhuǎn)換材料光源是由近紅外光激光器發(fā)出，能夠降低檢測對于細胞或者是組織的敢要。
在科研人員第一次制備出上轉(zhuǎn)換熒光材料，并且在前列腺組織檢測中應用功能，之后上轉(zhuǎn)換納米材料開始逐漸被廣泛應用到生物檢測中。
在，陳學元課題小組提出了一種新型上轉(zhuǎn)換生物檢測方式，利用將yb與er結合在上轉(zhuǎn)換納米顆粒中，對于抗生物素蛋白與腫瘤進行檢測。
多功能酶標儀能夠發(fā)現(xiàn)上轉(zhuǎn)換納米顆粒所發(fā)射出來的信號，對于生物分子濃度進行量化分析。
油酸不僅僅能夠承擔起活性劑的功能，還能夠讓讓聚丙烯酸轉(zhuǎn)移到納米顆粒上面，進而得到的上轉(zhuǎn)換納米顆粒不僅僅能夠溶解在水中，還能夠通過據(jù)活性分子與溶菌酶核算相匹配。
核酸在對適配體高效結合中，能夠在近紅外光器下發(fā)出可見光源，所呈現(xiàn)出的指紋圖像能夠在微焦鏡頭下被記錄下來，這種潛指紋檢測方式不僅僅能夠?qū)τ诓煌酥讣y進行檢測，還能夠?qū)Σ煌瑺顟B(tài)下人指紋檢測。
潛指紋內(nèi)不僅僅具有自身所遺留下來的分泌物，還具有一定化學物質(zhì)，能夠高效應用在刑事偵查上面[1]。
1.2基于熒光共振能量轉(zhuǎn)移的檢測
上轉(zhuǎn)換納米材料的熒光共振能量轉(zhuǎn)移分析技術是被著名研究人員kuningas所提出的，并且能夠抗生蛋白鏈菌作為能量源頭，對于生物素進行高效率的檢測，同時在uc-fret上面廣泛應用。
微生物與微生物工程論文篇三
姓名：大學生個人簡歷網(wǎng)
性別：男
出生年月：1988年6月
工作經(jīng)驗：應屆畢業(yè)生
畢業(yè)年月：7月
最高學歷：本科
畢業(yè)學院：華南理工大學
所修專業(yè)：生物制藥
居住地：廣東省廣州市番禺區(qū)
籍貫：廣東省湛江市徐聞縣
求職概況/求職意向
職位類型：全職
期望月薪：面議
期望地點：廣東省廣州市，廣東省湛江市，廣東省深圳市
期望職位：技術員銷售代表
意向概述：希望找到一份自己喜歡的'工作。
教育經(jīng)歷
9月-206月華南理工大學金融學本科
9月-年6月華南理工大學生物工程本科
自我評價
性格活潑開朗，有親和力，做事認真負責，有良好的溝通能力和團隊精神。
工作實踐經(jīng)驗
209月-2011年9月中國移動數(shù)據(jù)員
2011年8月-2011年8月茂名新一中設計代表
209月-年9月中國移動推銷員
2010年7月-2010年8月廣州萬孚生物技術有限公司研發(fā)員
校內(nèi)職務
年月-2010年12月信息員華南理工大學
年月-12月組織委員華南理工大學
2011年9月-2012年6月班長生物學院
聯(lián)系方式
電子郵箱：
手機：
qq/msn：
微生物與微生物工程論文篇四
水處理生物學課程是高等學校給水排水工程專業(yè)指導委員會提出的給排水科學與工程學科新課程體系中10門主干課之一，是給水排水工程專業(yè)的必修課，是一門原理性，概念性，實踐性強，操作難度大的課程。該課程的理論課程主要包括兩大部分，第一部分為微生物學的基礎知識，第二部分為微生物在給水排水工程中的應用，是水的生物處理工藝的基礎，給水排水專業(yè)的學生只有在學好該門課程后才能更好地應用生物法來設計污水和自來水水處理工藝。微生物個體極小，種類繁多，肉眼無法直接觀察，必須借助顯微鏡才能看清其形態(tài)和結構，這就使學生缺乏感性認識，感覺微生物知識雜亂，學習難度比較大，學習效果也不好，因此，如何提高水處理生物學的教學質(zhì)量，取得比較好的教學效果，是從事這門課程教學的教師努力追求的目標，筆者在教學實踐過程中有如下探索。
1合理組織教學內(nèi)容
該門課程是給排水專業(yè)的主干課程《水質(zhì)工程學》（包括給水和排水）的前導課程，和其他專業(yè)生物教學不同的是要緊密圍繞“水處理和水質(zhì)控制”為核心實施教學。所以重點介紹水中存在的病毒、細菌、放線菌、真菌等以及在水質(zhì)凈化中有重要作用的古細菌、原生動物和微型后生動物和水生植物的基本形態(tài)和生理特性。在介紹微生物生理和營養(yǎng)時，要密切結合在水處理工藝的好氧處理和厭氧處理，介紹呼吸類型和代謝途徑。在介紹生物對碳元素、氮元素、磷元素等的轉(zhuǎn)化原理時結合具體的污水處理工藝中的脫氮除磷工藝設計要求講解，使教學內(nèi)容更具有實際意義，為后續(xù)課程教學打下堅實的基礎。
2應用實例教學，提高學生學習興趣
水處理生物學是一門與生活實踐、工業(yè)應用有密切聯(lián)系的應用課程，在學習過程中，尤其在講授應用微生物進行污水處理原理部分內(nèi)容時，應該帶領學生參觀污水生物處理工藝，觀察活性污泥或生物膜的性狀，在參觀中給學生講授污水處理工藝及微生物在其中所起的作用。在講授大型水生植物治理水環(huán)境時，引入一些工程實例，以多媒體的形式展示給學生，這樣能使學生帶著興趣深入地理解微生物在處理中的作用。除了教授教材中的基本理論，更要引進工程實踐中一些有影響的或與學生生活比較貼近的實例。南京林業(yè)大學校內(nèi)有一條有防洪和排污功能的河流，由于河流里排放的工業(yè)和生活污水比重較大，水質(zhì)表觀性質(zhì)很差，學校為美化校園環(huán)境，引入了微孔曝氣、噴泉曝氣、添加微生物載體與菌種、種植水生植物等生物處理工藝對該河流進行污染整治，該河流中就存在各種降解污染物質(zhì)的生物，在講解生物處理水原理時就可以理論聯(lián)系實際，給學生以直觀的認識，教學效果良好。
3充分利用多媒體教學
微生物形體極微小，看不見，摸不著，為了使學生對微生物有更加感性的認識，提高他們的學習興趣和學習效果，最好采用多媒體教學。例如，講微生物大小時，病毒、細菌、酵母、霉菌等通過色彩鮮明的圖片展現(xiàn)給他們，收到了很好的效果。在講述微生物在水處理工程中的應用時，配以城市污水生物處理工藝中活性污泥和生物膜等的圖片，使學生對微生物的巨大威力和處理效率大為佩服，學生對所學的知識有比較強的感性認識，同時也使得他們認識到掌握微生物知識在給排水專業(yè)學習中的重要性。
4引導學生研究型學習
《水處理生物學》教學注重學生不僅要對對水中存在的各種微生物形態(tài)與結構的觀察，更重要的是要求學生掌握獨特的研究學習的技能。學生應該在教師指導下的自主性、探索性學習活動。在教學過程中講解藻類這一章節(jié)時，正好是春末夏初，學校里的河流斷面中流速緩慢的區(qū)域有大量紅色的物質(zhì)出現(xiàn)，學生很好奇這是什么現(xiàn)象形成的，這時候就引導學生取樣觀察，了解藻類生長的.環(huán)境條件，藻類的種類和形態(tài)特征，加深了學生對水體中藻類的知識的掌握。本學科也是發(fā)展中的學科，在生物學領域不斷有新技術、新手段產(chǎn)生，比如說新型的微生物菌種在水處理領域的應用，微生物檢測的新方法pcr―dgge，在講解到相關章節(jié)時就可以引導學生通過圖書館、網(wǎng)絡等途徑了解新技術，新方法。
5強化實驗教學，強化技能訓練
改革實驗教學，提高教學質(zhì)量，是高等教育應長期持的一個重要環(huán)節(jié)，要通過實驗讓學生掌握全面的理論識，還要經(jīng)過足夠的能力訓練，使其具備適應特定崗位要的綜合工作能力。根據(jù)教學大綱要求，學生需要通過4個課時的實驗課掌握光學顯微鏡的結構、光學原理及操作與使用方法，掌握水體中主要微生物的檢驗技能，掌握控制水體微生物生長的方法，以確定水和廢水的生物學性質(zhì)，了解主要的水處理微生物的個體形態(tài)和結構特征，掌握從水體中分離和培養(yǎng)微生物的方法和技能。按照這個要求，經(jīng)過幾年的實踐和探索，我校制定了完整的實驗計劃，利用光學顯微鏡觀察酵母菌、霉菌、放線菌、活性污泥中的原生動物、后生動物、菌膠團等的形態(tài)，在這個過程中不僅能掌握光學顯微鏡的操作，還能完成對各種微生物形態(tài)的觀察。在完成觀察任務后，繼續(xù)對活性污泥中微生物進行純種分離，接種，培養(yǎng)（任選稀釋平板法或平板劃線法），培養(yǎng)學生操作技能。在培養(yǎng)36小時后觀察培養(yǎng)出來的菌體、菌落，進一步熟悉光學顯微鏡的操作方法。課時少，但是實驗內(nèi)容比較多，所以實驗前就要做好準備工作，做好酵母菌，霉菌樣本的純培養(yǎng)工作，取曝氣池新鮮活性污泥樣本工作。在實驗指導過程中也要依據(jù)教學經(jīng)驗，對歷屆學生實驗操作時不太注意或易出錯的環(huán)節(jié)，講解時著重提出來，并且在他們實驗操作過程中時監(jiān)督檢查，如“顯微鏡的操作和使用”的實中的操作步驟、“無菌操作”實驗是否嚴格無菌操作，提高他們的效率。
以上幾點便是筆者在教學過程中的實踐與思考，當然關于水處理生物學的教學方法還有很多地方需要深入探討，也很多需要進一步改革?？偟膩碚f，希望經(jīng)過不斷的教改反思，能不斷地提高教學質(zhì)量，培養(yǎng)出適應現(xiàn)代社會發(fā)展的合格給水排水工程專業(yè)人才。
參考文獻
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[3]伍新春。高等教育心理學[m]。北京：高等教育出版社。。
微生物與微生物工程論文篇五
摘要：隨著我國微生物制藥行業(yè)的發(fā)展，我國對于微生物制藥中產(chǎn)生的菌渣管理方式也不斷的改進。
本文從這一個角度出發(fā)，分析現(xiàn)階段我國在菌渣管理中存在的問題，并且針對這些問題體處對策。
關鍵詞：微生物制藥;菌渣管理
我國已經(jīng)成為世界上最大的抗生素生產(chǎn)和出口大國，根據(jù)相關部門的研究統(tǒng)計，我們發(fā)現(xiàn)在中國的抗生素的產(chǎn)量已經(jīng)高達15萬噸，出口占總體的三分之一。
而全世界使用的青霉素等抗生素中，將近90%都產(chǎn)自中國。
根據(jù)生產(chǎn)研究我們發(fā)現(xiàn)，生產(chǎn)1噸抗生素中會產(chǎn)生40噸的濕菌渣，在20我國生產(chǎn)出來的濕菌渣就將近600萬噸。
所以，如何處理濕菌渣，就是我國現(xiàn)階段所需要面對得主要問題。
盡管我國已經(jīng)開始摸索如何處理菌渣，但是對于菌渣的管理系統(tǒng)卻極少研究。
1菌渣使用管理方式的改變
菌渣中含有大量的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)元素，可以將其作為牲畜食用飼料或者飼料的添加劑來進行使用和處理，這是一種十分有效的回收利用方式。
早在二十世紀五十年代，世界上就已經(jīng)有許多國家使用菌渣作為主要的原料來生產(chǎn)出高蛋白的飼料，而在五十年代后期，上海的制藥廠已經(jīng)開始能夠一些生物制藥遺留下來的菌渣曬干之后作為主要的飼料添加劑，并且生產(chǎn)出了一種具有獨立商標的飼料產(chǎn)品，作為新的經(jīng)濟增長點。
字詞到八十年代，我國許多制藥廠已經(jīng)陸續(xù)開始將菌渣曬干后作為蛋白質(zhì)添加劑或者私聊來進行銷售。
而自20世紀90年代以來，制藥廠已經(jīng)開始與研究機構展開合作，開始利用高新技術來處理菌渣，不僅注意到菌渣自身所具有的各種優(yōu)勢和特點，同時還對于菌渣采取一些預先處理，減少菌渣中對人身體產(chǎn)生的損害。
此外，使用對非技術來處理菌渣，是一種新的方式。
這種方式不僅能夠十分穩(wěn)定的進行菌渣的處理，還能確保菌渣的無害性，此外最關鍵一點在于成本投入使用低。
堆肥產(chǎn)品還能夠降資源作為有機化肥使用，具有極好的經(jīng)濟型效益，曾經(jīng)在整個世界內(nèi)被廣泛的接受和運行，但是在菌渣中殘留的一些抗生素可能會對微生物產(chǎn)生抵制，從而堆肥所生產(chǎn)的產(chǎn)品能夠符合國家所提出的標注，這些問題還需要相關部門和研究所進一步展開研究。
在年初，我國環(huán)保局就根據(jù)抗生素的問題對全國上下許多生產(chǎn)廠家展開調(diào)查，之后根據(jù)研究規(guī)定抗生素菌渣為“危險廢棄料”，并且在20將其列入危險廢棄物的名錄之中。
2我國微生物制藥菌渣在管理中存在的問題
首先，將菌渣全部按照國家規(guī)定的危險廢棄物進行監(jiān)督管理，能夠?qū)⑺麑Νh(huán)境產(chǎn)生的風險降到最低，然而這對我國生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的龐大的廢棄菌渣來說，對于菌渣的處理能力實在是過于落后，無法及時的完成對于菌渣的處理。
另外，在菌渣的生產(chǎn)管理方面，因為受到各種生產(chǎn)管理方面的約束，即便是同一家企業(yè)的不同生產(chǎn)批次產(chǎn)品在產(chǎn)生的廢棄菌渣方面也存在這極大地差別，無法按照成品等情況對于菌渣的產(chǎn)生量展開計算。
而在場內(nèi)進行菌渣管理方面因為管理條例無法統(tǒng)一，不同企業(yè)在標準的執(zhí)行方面完全不同，存在著對于環(huán)境影響的隱患。
另外，因為不同區(qū)域內(nèi)部的監(jiān)督管理控制方法和對于設備的要求也缺少規(guī)范性的規(guī)定約束。
另外，具體的操作工作人員方面來看，菌渣處理的企業(yè)缺少獨立的安全工作規(guī)范條例和具體資格的考核，所以使得這些工作人員在具體的工作過程中存在著安全威脅。
此外，在菌渣的運輸和管理方面，因為生產(chǎn)產(chǎn)量十分胖發(fā)，對于運輸工具的要求極高，運輸車輛不僅要有著極強的工作強度，還要有著高頻率，如果按照政府相關部門所頒布的危險運輸制度，那么整個審批的手續(xù)十分的繁瑣，需要浪費大量的時間在審批工作至上。
此外，還因為審批工作量極大，使得政府部門的審批工作流于形式，完全忽視了安全性。
3微生物制藥菌渣管理建議
3.1建立菌渣貯存管理制度
凡產(chǎn)生的菌渣不能立即運往處理處置場所立即進行處理的，均需進行適當?shù)陌b并暫存在菌渣貯存設施內(nèi)。
根據(jù)調(diào)研分析結果，由于菌渣產(chǎn)生量過大且貯存標準相對較高，不建議菌渣產(chǎn)生單位進行廠內(nèi)貯存，建議菌渣貯存時間不超過24h。
不同類別菌渣抗生素殘留、含水率及相關特性不同，因此不同類菌渣均應分開貯存且必須有隔離間隔斷貯存。
在菌渣貯存選址的時候，須參考有關規(guī)定，遠離人員密集區(qū)、高壓輸電線路防護區(qū)、水源保護區(qū)及給排水明渠。
3.2建立菌渣運輸管理制度
建立行政主管部門與相關企業(yè)在線管理監(jiān)控平臺，實現(xiàn)對菌渣產(chǎn)生企業(yè)的收集運輸位置及菌渣置處理全過程的實時監(jiān)管。
在運輸方式上，可分為委托運輸和自行運輸。
委托運輸是指菌渣產(chǎn)生單位(或處置單位)需委托進入菌渣專業(yè)運輸名錄名單內(nèi)的企業(yè)承運，而自行運輸是指菌渣產(chǎn)生單位(或處置單位)具備菌渣運輸資質(zhì)，可運輸本單位產(chǎn)生(或處置)的菌渣。
同時，應建立健全菌渣運輸資格認證制度，設置菌渣專業(yè)運輸名錄企業(yè)名單。
3.3建立菌渣處理管理制度
具有自行處置菌渣條件的大型抗生素制藥企業(yè)可自行建設菌渣處理處置設施，若對外承接菌渣處理須向環(huán)保部門審批備案;委托處置單位必須取得環(huán)保部門相關菌渣處置資質(zhì)，生產(chǎn)方須核查相應資質(zhì)證書，并復印備案。
建議行政部門制定菌渣處置專用資質(zhì)及資質(zhì)認定系統(tǒng)，凡具備菌渣處理能力的企業(yè)均應獲得資質(zhì)后方可運營。
并且，菌渣處理處置企業(yè)應建立健全員工崗位培訓制度，從而減少造成環(huán)境事故的風險。
3.4菌渣管理的相關事項
構建區(qū)域信息共享平臺，使不具備處置能力的中小型企業(yè)可以充分利用大型企業(yè)的技術優(yōu)勢，減少設施重建，降低成本，達到行業(yè)內(nèi)綜合效益最大化。
建議建立健全菌渣事故報告制度，及時掌握環(huán)保事故，菌渣事故報告制度分為速報和處理結果報告兩步：速報即事故發(fā)生1h之內(nèi)及時上報相應行政主管部門，任何部門不得以任何理由進行瞞報;而結果報告為在速報基礎上，重點針對事故發(fā)生原因、采取的應急措施、相應事故處置措施、事故潛在風險、社會影響及處理遺留問題等內(nèi)容進行匯報，并出具相關部門有關危害及處置結果證明文件。
同時，建議相關菌渣處置企業(yè)為突發(fā)性或事故性事件購買第三方責任保險，以便能夠為意外時的損害賠償要求提供保險金;此外，建立菌渣生產(chǎn)和處理企業(yè)信用評級制度，通過行政主管部門日常巡查結果、不定期監(jiān)督抽檢的情況、企業(yè)內(nèi)部管理的機制等因素，確定要評價的指標和權重，依據(jù)評價結果，對相應企業(yè)進行獎勵或懲處，并制定下一年度重點監(jiān)管企業(yè)名錄。
4結論
隨著對菌渣的研究不斷深入，我國對菌渣的管理方式也隨之改變。
在國外，部分國家并未把菌渣列入“危險廢棄物”名單。
我國對菌渣在管理層面上則存在諸多問題，菌渣處理能力仍然落后，菌渣產(chǎn)生量難以推算，儲存管理上尚缺統(tǒng)一規(guī)范，運輸管理上審批工作繁瑣。
針對存在問題，在菌渣的貯存管理，運輸管理，處理管理及相關事項上提出了建議，以期菌渣能得到高效安全的處理處置。
參考文獻
[3]王曉紅.微生物制藥菌渣處理處置技術風險評價研究[d].哈爾濱：哈爾濱工業(yè)大學，.
微生物與微生物工程論文篇六
隨著學科奧林匹克競賽的興起，涌現(xiàn)出了一批競賽特長的學生，學科輔導教師也在著力研究和培養(yǎng)這樣的特長學生。自我國開展中學生物學奧林匹克競賽以來，學生參加國際生物學奧林匹克競賽摘金奪銀，成績輝煌。生物學奧林匹克活動吸引了許多中學生，使他們更加熱愛生物學，有志于發(fā)展生物學。特別在高考取消生物學科，生物教學步入低谷的時候，生物學奧林匹克競賽培養(yǎng)了一批生物學科特長生，極大地推動了生物學教育教學的發(fā)展。面對21世紀社會對教育發(fā)展的要求，生物學特長生如果僅限于參加學科奧林匹克競賽摘取獎牌的學生，特長生的意義就顯得過于狹隘，就會使生物學科的素質(zhì)教育發(fā)生偏差。因此對中學生物學特長生的含義加以探討具有重要意義。
生物學特長生的概念源于生物學奧林匹克競賽。隨著一年一度的競賽活動的開展以及優(yōu)異的競賽成績的取得，生物學特長生的概念也在逐步得到強化，牢牢地限定在生物學競賽這一活動上面。可是隨著社會的發(fā)展，人口、糧食、資源、環(huán)境等已成為擺在人們面前的重大生物學難題，人類為了生存，就要研究、解決這些問題。由此在資源開發(fā)、能源利用、環(huán)境保護等方面提出了“可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略”的思想，也就是使人口、經(jīng)濟、社會、環(huán)境、資源等相互協(xié)調(diào)，既能滿足當代人的需求，又不對后代人滿足需求能力構成威脅的發(fā)展?？梢娚飳W研究的范圍很大，內(nèi)容十分豐富。社會發(fā)展需要多種多樣多層次的人才。21世紀是生物學領先的世紀，生物學知識將應用于21世紀的方方面面，各種生物學人才在21世紀將發(fā)揮各自的巨大作用，創(chuàng)造出較多的成果。如果僅把參加生物學競賽的學生作為生物學特長生來培養(yǎng)，這是遠遠不符合社會發(fā)展需要的。我們培養(yǎng)的生物學特長生，應當是能夠在將來應用各種生物學知識和技能，解決與人類生活有關的各種問題，能夠在促進人類持續(xù)發(fā)展方面做出一定貢獻的人才。
可以看到，為適應21世紀社會發(fā)展的需要，依據(jù)生物學知識涉及的范圍，中學生物學特長生的含義應當具有較為廣泛的意義，從而使生物學特長生培養(yǎng)適應教育改革發(fā)展的要求。在中學生的學習過程中，能夠努力學習生物學知識，對生物學具有濃厚的興趣，立志從事生命科學事業(yè)，能夠運用生物學知識，積極參加生物學科技活動，具備一定能力，并有突出表現(xiàn)，這應當就是中學生物學特長生。
微生物與微生物工程論文篇七
論文摘要：目的驗證氨金黃敏顆粒的微生物限度檢查方法是否適用于該供試品的檢查。方法細菌計數(shù)采用低速離心―培養(yǎng)基稀釋法，霉菌及酵母菌計數(shù)按常規(guī)檢查法，控制菌按常規(guī)檢查法。結果稀釋劑對照組的菌回收率大于70%，試驗組的菌回收率大于70%;陰性對照組未檢出陰性對照菌，試驗組檢出陽性試驗菌。結論可以用該微生物限度檢查法進行氨金黃敏顆粒的檢查。
主題詞：氨金黃敏顆粒檢驗
中圖分類號：r122.1+2
為了保證檢驗方法的科學性，現(xiàn)對某公司生產(chǎn)的氨金黃敏顆粒的微生物限度檢查方法進行方法學驗證。
一、材料與儀器
1、試驗樣品藥品名稱：氨金黃敏顆粒，批號：090901、090902、090903。
2、驗證用儀器
電熱恒溫干燥箱、電冰箱、電熱恒溫培養(yǎng)箱、恒溫水浴鍋、離心機、蒸汽滅菌鍋、集菌儀等。
玻璃器皿錐形瓶、培養(yǎng)皿、量筒、試管、吸管等。
3、驗證用菌種金黃色葡萄球菌;大腸埃希菌;枯草芽孢桿菌;白色念珠菌;黑曲霉。
4、驗證用培養(yǎng)基及稀釋劑營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基;玫瑰紅鈉瓊脂培養(yǎng)基;膽鹽乳糖培養(yǎng)基;營養(yǎng)肉湯培養(yǎng)基;改良馬丁培養(yǎng)基;曙紅亞甲藍瓊脂培養(yǎng)基。
二、驗證條件
無菌室環(huán)境潔凈度為10000級，局部潔凈度為100級，凈化消毒30min以上，供試品及滅菌的器具等經(jīng)傳遞窗紫外殺菌燈照射30min置無菌室內(nèi)，試驗人員手消毒后穿無菌服進入操作間。
三、方法與結果
1、菌液制備接種金黃色葡萄球菌、大腸埃希菌、枯草芽孢桿菌的新鮮斜面培養(yǎng)物接種于營養(yǎng)肉湯培養(yǎng)基中，于35℃培養(yǎng)18～24小時，分別取各菌種培養(yǎng)液1ml加入0.9%無菌氯化鈉溶液9ml中，10倍依次稀釋，金黃色葡萄球菌稀釋至10-5，大腸埃希菌稀釋至10-7，枯草芽孢桿菌稀釋至10-5，約為50～100cfu/ml，備用。
接種白色念珠菌的新鮮培養(yǎng)物至改良馬丁培養(yǎng)基中，于23～28℃培養(yǎng)23～48小時，取培養(yǎng)液1ml加入0.9%無菌氯化鈉溶液9ml中，10倍依次稀釋至10-5，約為50～100cfu/ml，備用。
取黑曲霉的新鮮斜面培養(yǎng)物，用0.9%無菌氯化鈉溶液5ml將孢子洗下，吸取此溶液1ml置一個無菌的比色管中，加0.9%無菌氯化鈉溶液適量與標準比濁管進行比濁，取比濁后的菌懸液1ml加入0.9%無菌氯化鈉溶液9ml中，10倍依次稀釋至10-4，約為50～100cfu/ml，備用。
2、供試液制備取供試品10g，加ph7.0無菌氯化鈉-蛋白胨緩沖液至100ml，用勻漿儀分散混勻，作為1∶10的供試液。
3、細菌、霉菌及酵母菌計數(shù)驗證試驗
試驗組細菌計數(shù)采用低速離心―培養(yǎng)基稀釋法，取1∶10供試液10ml，500轉(zhuǎn)/分離心5分鐘，取全部上清液，用ph7.0無菌氯化鈉-蛋白胨緩沖液補足至原量，混勻，再從中取1ml分別加入5個平皿中(每皿0.2ml)，加入各陽性細菌試驗菌1ml，立即傾注相應的瓊脂培養(yǎng)基，置32℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)48h，測定細菌數(shù)。霉菌及酵母菌計數(shù)采用常規(guī)法，取1∶10供試液1ml，加入各霉菌及酵母菌試驗菌1ml，立即傾注玫瑰紅鈉瓊脂培養(yǎng)基，置25℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)72h，測定霉菌及酵母菌數(shù)。
菌液組取稀釋好的各菌液1ml，分別加入平皿中，加入相應培養(yǎng)基，置規(guī)定條件培養(yǎng)，測定所加的試驗菌數(shù)。
供試品對照組按試驗組方法，測定供試品本底菌數(shù)。
稀釋劑對照組取稀釋劑替代供試液，方法同試驗組。
4、控制菌檢查方法的驗證
試驗組取1∶10的供試液10ml，置無菌條件下離心(500轉(zhuǎn)/分)5分鐘，取上清液置無菌試管中，ph7.0無菌氯化鈉-蛋白胨緩沖液補足至原量，混勻，加至膽鹽乳糖培養(yǎng)基100ml中，再加陽性對照菌大腸埃希菌菌液1ml，搖勻，置35～37℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)18～24小時。大腸埃希菌濃度同細菌、霉菌及酵母菌數(shù)驗證。
陰性對照組方法同試驗組，加入1ml陰性菌(即金黃色葡萄球菌，濃度同細菌、霉菌及酵母菌數(shù)驗證)，置35～37℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)18～24小時。
3.5結果分析
3.5.1細菌、霉菌及酵母菌計數(shù)驗證結論在三次試驗中，稀釋劑對照組的菌回收率均大于70%，試驗組的`菌回收率均大于70%，故可照供試液制備方法和計數(shù)法測定氨金黃敏顆粒的細菌、霉菌及酵母菌數(shù)。
3.5.2控制菌驗證結論在三次試驗中，陰性對照組未檢出陰性對照菌，試驗組檢出陽性試驗菌，故可用此供試液制備法和控制菌檢查法進行氨金黃敏顆粒的控制菌檢查。
四、討論
1、許多藥品本身的特性(如抑菌性)會對檢驗結果帶來影響，需要對供試品進行適當?shù)念A處理，以消除其本身帶來的干擾。
2、藥品的微生物檢查是保證藥品使用安全的重要檢查項目，必須對每個品種的檢驗方法進行驗證。
3、試驗過程中，應嚴格遵守操作規(guī)范，保證結果的可靠性。
微生物與微生物工程論文篇八
摘要：環(huán)境問題已經(jīng)成為影響人類生存和發(fā)展的全球性問題，國際社會對環(huán)境問題也給與了高度重視，各國都在積極探索環(huán)境保護與治理經(jīng)驗。環(huán)境保護已經(jīng)成為世界性的主題，是我國基本國策之一，環(huán)境監(jiān)測是環(huán)境保護工作的重要基礎，是環(huán)境管理不可缺少的重要手段。環(huán)境保護工程是一項長期的發(fā)展工程，環(huán)境保護需要全社會普遍關注、共同努力才能夠收到成效。
關鍵詞：環(huán)境問題;環(huán)境保護;環(huán)境監(jiān)測
現(xiàn)如今，環(huán)境問題已經(jīng)越來越引起人們的重視，隨著環(huán)境問題的引出，逐步發(fā)展起來一種專業(yè)環(huán)境工程管理。環(huán)境工程管理主要是研究保護和改善環(huán)境，解決現(xiàn)實中存在的一些環(huán)境問題。環(huán)境工程管理所涉及的范圍比較廣，大氣、水體、聲學、固體等知識都需要掌握和了解，環(huán)境工程管理還需要掌握較高的分析測量技術，能夠有效利用現(xiàn)代化測量手段進行檢測，并且能夠獨立判斷環(huán)境中出現(xiàn)的一些問題，做好環(huán)境的規(guī)劃、設計和管理。隨著技術的進步，國家對環(huán)境工程管理力度不斷加大，環(huán)境工程管理已經(jīng)在我國工程管理中占有很重要的地位。
1環(huán)境工程的目標和管理手段
1.1環(huán)境工程的目標
環(huán)境工程的目標主要是為了滿足目前的環(huán)境要求，同時，這種環(huán)境要求還不能違背環(huán)境管理系統(tǒng)中的其他要求，要和其他要求相兼容，在這個前提下進行的環(huán)境工程活動。環(huán)境工程管理就是為了從整體上將環(huán)境管理系統(tǒng)上升一個層次，使得環(huán)境管理達到一個最佳的狀態(tài)。環(huán)境工程活動不僅要注重目標的實現(xiàn)，同時也要注重實施環(huán)境工程所付出的成本。要保證用最少的投資獲得最佳的環(huán)境保護效果。例如：如果發(fā)現(xiàn)有一種產(chǎn)品受到環(huán)境各種因素影響，我們可以采用兩種方法解決，一種方法是購買更加耐受的產(chǎn)品或者質(zhì)量更好的產(chǎn)品，或者花費更多的資金購買儀器設備制造更好的產(chǎn)品，另一種方法是將生產(chǎn)的產(chǎn)品改善環(huán)境，使得產(chǎn)品在較好的條件下工作。如果我們采用環(huán)境工程管理方式，我們就會將以上問題納入環(huán)境工程管理的整個系統(tǒng)。所以，通過環(huán)境工程管理目標以及環(huán)境管理系統(tǒng)認真分析，我們就會得出要使用成本最低的方法，使得環(huán)境管理達到一個最佳的狀態(tài)。另外，產(chǎn)品的環(huán)境要求一定不能違背環(huán)境管理系統(tǒng)中的其他要求，要和其他要求相兼容，生產(chǎn)的產(chǎn)品不能夠和系統(tǒng)相矛盾，也不能夠和系統(tǒng)不協(xié)調(diào)，盡管從許多方面來說系統(tǒng)中的矛盾比較多，但是，有效的解決這些矛盾可以逐步提升系統(tǒng)的效能。
1.2環(huán)境工程管理的手段
首先，要建立與環(huán)境工程相關聯(lián)的管理系統(tǒng)，這個管理系統(tǒng)一定要按照一定管理制度有序的工作，確保環(huán)境工程管理有效實施。另外，為了做好環(huán)境工程管理，我們還要在這個系統(tǒng)中設立相關的管理機構，根據(jù)相關規(guī)定制定有效的管理制度，保障環(huán)境工程的順利開展。同時，還要有效落實相關管理人員的職責，使得職責明確化，管理更加到位。有效落實環(huán)境評審和監(jiān)督制度，使得環(huán)境工程管理規(guī)范化、標準化、科學化。通過科學管理，有效落實，加強監(jiān)督，保障環(huán)境工程的順利開展。
2環(huán)境監(jiān)測質(zhì)量管理中存在主要問題
2.1質(zhì)量管理制度有待完善
經(jīng)歷長期的工作實踐，環(huán)境監(jiān)測實驗室部分的質(zhì)控方法得到了有效的完善，其主要采取密碼樣、平行樣、加標樣、全程序空白樣、標準樣控制、能力驗證、實驗室比對、質(zhì)控圖控制等方式，但影響環(huán)境監(jiān)測的因素較多，牽涉面廣，與快速發(fā)展的監(jiān)測技術和不斷擴展的監(jiān)測領域相比，質(zhì)量管理制度的發(fā)展不夠完備，管理工作存在漏洞，阻礙著數(shù)據(jù)準確性提高。因此要不斷加強環(huán)境監(jiān)測標準、技術規(guī)范和質(zhì)控技術的完善。
2.2質(zhì)量管理的重要性意識有待加強
環(huán)境監(jiān)測站在通過計量認證認可后，往往容易出現(xiàn)放松管理的狀況。認為資質(zhì)已經(jīng)取得，承檢能力已經(jīng)具備，質(zhì)量管理工作和質(zhì)量管理體系的持續(xù)有效運行不再作為重點工作來抓。從而使得質(zhì)量管理體系被動運行，質(zhì)量管理工作成為形式。各管理階層人員對質(zhì)量管理工作的`重要性意識不夠，不能主動的發(fā)現(xiàn)問題，失去了自我監(jiān)督的作用，增加了弄虛作假的思想意識。
2.3培訓機制、人員業(yè)務能力有待提升
隨著社會的不斷發(fā)展，環(huán)境監(jiān)測技術的不斷提升，對監(jiān)測技術人員的素質(zhì)、能力都有了更高的要求，由于培訓機制不健全，沒有專門的培訓機構監(jiān)測人員進行質(zhì)量管理培訓，質(zhì)量管理人員的業(yè)務素質(zhì)和監(jiān)測能力得不到提高，思想好、作風正、懂業(yè)務、會管理的綜合分析人才、復合型人才較缺乏，致使環(huán)境監(jiān)測工作效率不高，難以適應快速發(fā)展的質(zhì)量管理的需要。
2.4信息化應用程度有待提高
隨著科技信息的發(fā)展，計算機管理技術日新月異，但把信息化技術的應用到質(zhì)量管理工作中的情況卻不多。質(zhì)控人員忙于人手匯總統(tǒng)計各類監(jiān)測質(zhì)控數(shù)據(jù)，判別質(zhì)控數(shù)據(jù)的準確性和合理性，計算質(zhì)控數(shù)據(jù)的合格率，在處理質(zhì)控數(shù)據(jù)這方面就占用了質(zhì)量管理工作的大部分時間，致使其他方面的質(zhì)量保證和質(zhì)量控制工作不能有效地實施應用起來。導致管理工作效率不高，反饋問題不及時。
3提高環(huán)境監(jiān)測質(zhì)量管理工作的對策
3.1加強監(jiān)測能力建設及監(jiān)測人才培養(yǎng)
環(huán)境監(jiān)測工作具有：技術性、綜合性和復雜性等主要特點，隨著環(huán)境監(jiān)測對象的日益復雜化，環(huán)境監(jiān)測技術的不斷現(xiàn)代化，對監(jiān)測技術人員的敬業(yè)精神和業(yè)務能力都提出了更高的要求。
作為監(jiān)測質(zhì)量管理的基礎，監(jiān)測能力建設包括：人員素質(zhì)、儀器裝備和管理水平。一方面要按照國家環(huán)境監(jiān)測標準化建設的規(guī)定，積極爭取地方政府支持，在政策、資金、人才隊伍建設等方面爭取有利條件，充實各類環(huán)境監(jiān)測儀器設備和物資，切實加強環(huán)境監(jiān)測基礎能力和專項能力建設，以適應不斷發(fā)展的環(huán)境監(jiān)測工作的需要;另一方面要通過崗前培訓、技能培訓、專題進修等渠道做好全員培訓，使監(jiān)測人員全面掌握監(jiān)測知識、熟悉各種標準、規(guī)范、技術方法，更好地搞好全面質(zhì)量管理工作。
3.2充分發(fā)揮質(zhì)管的監(jiān)督作用
確立監(jiān)督員制度。對質(zhì)量監(jiān)督員進行考核和競爭上崗，合格者給予任命。優(yōu)先給予質(zhì)量監(jiān)督員更多的專業(yè)培訓，充分發(fā)揮監(jiān)督員主觀能動性，調(diào)動其工作積極性，關注和監(jiān)督各項監(jiān)測工作中的每個技術細節(jié)，提高質(zhì)量監(jiān)督工作實效，保障監(jiān)測工作質(zhì)量，加強質(zhì)量監(jiān)督工作的管理，促進整體監(jiān)測質(zhì)量的提高。
3.3加強對質(zhì)量管理工作的重視，提升質(zhì)量管理意識
提高管理層質(zhì)量管理意識，發(fā)揮領導者的作用，保證人、財、物各方面資源的配備，切實將質(zhì)量管理工作納入環(huán)境監(jiān)測和環(huán)境管理工作的重要議事日程。強化全員參與意識，加強質(zhì)量管理理念、管理技能和方法的培訓。
3.4依靠信息科技加強質(zhì)量管理工作
緊跟信息時代的步伐，以先進的計算機管理技術和互聯(lián)網(wǎng)技術為依托，完善環(huán)境監(jiān)測質(zhì)量管理體系和運行機制，逐步開展環(huán)境監(jiān)測全過程的質(zhì)量控制自動化和網(wǎng)絡化管理，確保監(jiān)測全過程受控，提高監(jiān)測數(shù)據(jù)的可靠程度，提升實驗室質(zhì)量管理水平和工作效率。
3.5提高監(jiān)測數(shù)據(jù)的穩(wěn)定性，保證監(jiān)測結果的準確性。
(1)使用質(zhì)控圖來觀察數(shù)據(jù)的穩(wěn)定性，直觀地反映測定結果的數(shù)據(jù)分布規(guī)律，展示分析過程是否處于統(tǒng)計控制狀態(tài)，顯示數(shù)據(jù)的有效性，對被控過程特性作出判斷。
(2)是通過與歷史數(shù)據(jù)對照，探索監(jiān)測數(shù)據(jù)的穩(wěn)定性。通過對監(jiān)測數(shù)據(jù)進行時空分布統(tǒng)計整理、綜合分析，進而分析出環(huán)境質(zhì)量、污染物排放和增減的變化規(guī)律。通過現(xiàn)時監(jiān)測數(shù)據(jù)與歷史數(shù)據(jù)的聯(lián)系對照，觀察其變化規(guī)律，保障數(shù)據(jù)的準確性。
綜上所述
近些年，國家不斷加大環(huán)境治理工作的力度，許多地方政府也已經(jīng)認識到環(huán)境工程管理的重要性，認識到環(huán)境污染問題如果不及時治理，就可能影響到經(jīng)濟建設，影響到人們的健康以及生活質(zhì)量。雖然現(xiàn)階段還有許多的問題需要解決，但是我們相信，通過科學的的管理以及不斷的努力，環(huán)境工程管理的最終目標一定能實現(xiàn);所以，必須明確環(huán)境監(jiān)測的地位，合理的配置相關資源，建立科學的系統(tǒng)質(zhì)量管理體系，保障監(jiān)測數(shù)據(jù)的準確有效，促進環(huán)保事業(yè)的發(fā)展。
參考文獻：
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[3]張?zhí)m生，實用環(huán)境經(jīng)濟學.
微生物與微生物工程論文篇九
1微生物在廢棄物處理中的應用
1.1城市垃圾生物處理技術
固體廢棄物的處理方法有很多種，例如堆肥、填埋、焚燒、發(fā)電等，垃圾堆肥是利用垃圾中原有的微生物進行自然發(fā)酵，這種方法的處理時間比較長，并且處理量比較小；垃圾填埋需要花費很長的時間，并且還會占用大量的土地，同時填埋的垃圾還有可能污染地下水源；而垃圾焚燒會產(chǎn)生大量的廢氣，引起二次污染，同時還有可能引起火災隱患；因此，較好的垃圾處理方法是垃圾發(fā)電。隨著科技的不斷發(fā)展，新的城市垃圾生物處理技術逐漸被研發(fā)出來，這只給技術是先經(jīng)過篩選，將可以回收的資源進行回收，然后加入具有特定功能的微生物進行厭氧發(fā)酵或者好氧發(fā)酵，并收集發(fā)酵過程中產(chǎn)生的沼氣。充分發(fā)酵后的垃圾能當做肥料，用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，這種處理方法的處理量，能自動控制發(fā)酵過程，并且發(fā)酵形成的肥料質(zhì)量可以得到保證。
1.2污水生物處理技術
污水的處理方法也可以分為化學法、物理法、生物法三種，目前，在進行污水處理時，經(jīng)常會使用生物法或者生物法與其他方法相結合的形式進行污水處理。根據(jù)污水處理系統(tǒng)中微生物的狀況可以將生物法分成生物膜法、活性污泥法、懸浮細胞法等幾種情況，其中活性污泥法在城市污水處理中應用最廣泛；而生物膜法的效率是最好的，在一些特殊行業(yè)的廢水處理中比較常見。
2微生物對環(huán)境修復的作用
2.1生物修復
對于污染嚴重的環(huán)境，是不能利用垃圾處理或者廢水處理的方法進行修復的，近年來，環(huán)境治理的專業(yè)人士研究出一種能治理大面積環(huán)境污染的技術，也就是生物修復技術。生物修復技術也可以稱為生態(tài)恢復技術，這種技術是利用處理系統(tǒng)中的微生物的.代謝活動，將污染現(xiàn)場的污染物濃度降低、轉(zhuǎn)化、降解，將這些污染物轉(zhuǎn)化為無害化物質(zhì)或者元素，生物修復技術可以分為環(huán)境條件修飾和講解污染物兩種情況，目前，生物修復技術主要用于農(nóng)田農(nóng)藥污染和石油污染中。
2.2生物殺蟲劑
在進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時，采用化學農(nóng)藥很容易形成污染物富集的現(xiàn)象，而采用生物農(nóng)藥則能有效地避免這種現(xiàn)象出現(xiàn)。目前，生產(chǎn)運用最多的生物農(nóng)藥是由蘇云金芽孢桿菌生產(chǎn)的bt生物殺蟲劑，這種殺蟲劑中含有有毒蛋白質(zhì)，昆蟲吞食后會中毒死亡，同時這種殺蟲劑的主體是蘇云金芽孢桿菌，不會對環(huán)境產(chǎn)生危害。bt生物殺蟲劑是一種高效、安全的生物殺蟲劑，能有效地防治農(nóng)作物害蟲，同時還能殺滅蚊蟲，因此，在進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時，可以采用生物殺蟲劑，從而有效地緩解環(huán)境污染的現(xiàn)象，促進環(huán)境修復。
3總結
隨著生態(tài)環(huán)境的惡劣，人們的環(huán)保意識越來越強，對環(huán)境治理要求也越來越高，在進行環(huán)境治理過程中，傳統(tǒng)的化學法、物理法往往會產(chǎn)生二次污染，而生物法能快速、高效的處理各種污染物，因此，在環(huán)境治工程中，要根據(jù)實際情況，選用的合理生物法，從而有效地提高環(huán)境治理質(zhì)量。
微生物與微生物工程論文篇十
這學期我們學習了《生物學課程與教學論》，老師在第一節(jié)課的時候就給我們介紹了幾本關于生物學方面的書，作為一個生物專業(yè)的師范生，經(jīng)常閱讀有關生物學科的書籍是十分必要的，除了專業(yè)書籍外，看一些雜志報刊也是十分必要的。這些報刊會有關于生物學科方面的最新成果，或是其他一些老師專家對于生物教學方面的一些新的見解，這對于我們專業(yè)知識的積累，以及以后出去的教學工作等都是很重要的。在老師介紹的書中，《中學生物學》是其中的一本。最近，我在圖書館翻閱了《中學生物學》第29卷第10期，其中介紹了許多關于生物學方面的知識，看完之后我有很大的收獲。在這一期報刊中有幾篇文章給我留下了很深刻的印象。
第一篇給我留下深刻印象的文章是《高中生物學科易混淆名詞之辨析》。文章作者陸新華辨析了高中生物學科中幾個比較容易混淆的名詞，如：蛋白質(zhì)與蛋白，著絲點與著絲粒，半透膜與選擇透過性膜，逆轉(zhuǎn)錄和反轉(zhuǎn)錄等，看完這些名詞辨析，我們會發(fā)現(xiàn)在平時的學習中我們也經(jīng)常會忽略對那些概念比較接近的名詞的辨析，有些名詞雖然我們知道兩者之間有所不同，但要我們仔細辨析我們一時之間會說不出來，甚至有時會把兩者混為一談。
在看這篇文章之前，我一直認為著絲點和著絲粒是同一個概念。在高中生物教材中講解有絲分裂和減數(shù)分裂中均用“著絲點”，而在細胞生物學教材中講解染色體結構或細胞分裂時，又常出現(xiàn)“著絲?！?，我一直以為兩者為同一結構，之前也沒有仔細去探究兩者是否不同，但看了這篇文章后才分辨清了兩者之間的區(qū)別。染色體主縊痕處的特殊分化區(qū)域由富含重復堿基序列的dna異染色質(zhì)區(qū)組成，稱為著絲粒，將染色體分成二臂。在細胞分裂前期和中期，把兩個姐妹染色單體連在一起，到后期兩個染色單體的著絲粒分開。著絲粒是一種高度有序的整合結構，在結構和組成上都是非均一的，包括三種不同的結構域。著絲點就位于著絲粒的其中一個結構域—著絲點結構域中，是著絲粒兩側(cè)各有一個蛋白質(zhì)構成的三層的盤狀或球狀結構。著絲點與染色體的移動有關，在細胞分裂的前、中、后期，紡錘體忽的紡錘絲（或星射線）直接附著在著絲點上而不是附著在染色體的著絲粒上，沒有著絲點，染色體不能由紡錘絲牽引移動。因此，著絲點和著絲粒并非同一結構，它們的動能也不同，但它們的位置關系是固定。由于著絲點與著絲粒聯(lián)系密切，結構成分互穿插，功能方面聯(lián)系緊密，兩者常合稱為著絲粒—動粒復合體。
生物學科是一門科學、嚴謹?shù)膶W科，專有名詞很多都有其特定的涵義及范圍。但在平時我們常把相近的名詞混為一談，甚至有人完全分辨不清，曲解其意，如果教師的教學中出現(xiàn)這些問題將會對學生知識體系的構成會帶來相當大的阻礙。這篇文章也給我們敲了個警鐘，作為一個生物專業(yè)的師范生，不能很好的分辨這些名詞，甚至有時把兩個名詞混為一談，說明我們的專業(yè)知識學得不扎實，我們應該在平時的時候就多注意這些意思相近的名詞之間的辨析，只有我們把專業(yè)知識學扎實，注意把我們學過的知識中容易混淆的知識點分辨清，在以后的教學中才不會誤導學生，才能更好的'為學生講解，而且我們應注意在以后為學生講解到這些容易混淆的概念時我們應特別強調(diào)。對自己的學生負責這是作為一個老師必須具備的素質(zhì)。
另外一篇給我留下深刻印象的文章是《讓前概念為生物教學服務—“細胞的能量‘通貨’—atp”一節(jié)教學的思考》。該文章中提到一個教師在教學中經(jīng)常遇到的問題，就是有些知識明明在課堂上已經(jīng)強調(diào)多次了，可是還是有部分學生記不清楚，經(jīng)常弄錯。這里面的原因是多方面的，但有一個原因往往會被教師忽略的，就是學生的前概念在作祟。文章結合《細胞的能量“通貨”—atp》這節(jié)課的教學從前概念的產(chǎn)生，如何發(fā)現(xiàn)學生的前概念及如何正確處理學生的前概念等方面講述如何讓前概念為生物教學服務。
看了這篇文章有利于我們現(xiàn)在學習的教學設計，在做教學設計的時候除了要考慮到如何調(diào)動學生積極性讓學生更好的記住新知識外，我們也應該考慮到學生的前概念，對重點的新概念要重點的與之前學生可能接觸過的錯誤的前概念區(qū)分，這也是我們這是以后真正去給學生上課應該注意的問題之一。
這篇文章也引起了我的思考，對于學生的一些錯誤的前概念我們避免不了，學生在進入高中的時候，已經(jīng)在小學的科學課、初中的生物課接觸、學習到了許多生物學科的知識，而且學生也會從互聯(lián)網(wǎng)，平時生活學習到相關的生物知識，這些知識數(shù)量很多，有部分學過的知識是因為當時知識水平不夠而沒有深入學習，只學習淺表，而有一些信息是錯誤的，這就使學生在進入高中學習生物的時候會有這些前概念的干擾。作為老師應利用各種方法，如課堂提問，及時了解及發(fā)現(xiàn)學生是否有錯誤的前概念，使學生在學習中不受到干擾、誤導，影響學習效果。
生物學科中的很多知識其實與其他的學科之間都是有聯(lián)系的，如文章作者舉例說明的細胞的能量“通貨”—atp，在其中涉及的化學鍵在化學學科中有學習到，而在政治學科中也有對“通貨”的學習，老師可以利用學科交叉，以及之前學習過的知識幫助學生辨析前概念。這就要求教師終身學習，在學習專業(yè)的知識外，也要相應的了解相關的其他學科的知識，使自身的知識面更廣，利用更多的知識來豐富課堂的教學。
雖然有時候一些錯誤的前概念會對教師的教學以及學生的學習帶來困擾，但只要正確處理，前概念也能為生物教學服務。這就需要老師在教學的整個過程中注意前后知識的內(nèi)在聯(lián)系，在學習前一個概念時能為后面概念的學習作鋪墊，學習后面概念時能以先前學過的概念為例，鞏固前后概念間的聯(lián)系，從而幫助學生構建自己的知識體系。在這過程中還有一個需要我們注意的，就是作為教師，為了學生能更好的理解一些概念，通常會舉例，打比方等，這時要特別注意自己舉的例子是否合適，要避免因為教師不經(jīng)意的失誤也可能成為干擾學生以后學習的前概念。
作為一個生物專業(yè)的師范生，對于專業(yè)知識的學習和教學方面的知識，我還存在很多不足之處，看這些相關的雜志報刊書籍能使我了解到更多的新的知識，與時俱進，汲取其中對自身有用的知識充實自己，為自己以后的學習工作打下基礎。
微生物與微生物工程論文篇十一
標題：論轉(zhuǎn)基因技術的安全性問題問題
摘要：轉(zhuǎn)基因技術自20世紀70年代興起后在短短幾十年間，得到了飛速的發(fā)展，目前已經(jīng)成為生物科學的核心技術，在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、環(huán)境、能源和醫(yī)藥衛(wèi)生等方面展示出美好的前景。但是，由于國際大資本家們急功近利，在轉(zhuǎn)基因技術遠未成熟的今天，就泛濫的使用轉(zhuǎn)基因技術，造成已有的和潛在的危害也是極為巨大的，這不得不引起人們的警惕。
關鍵字：轉(zhuǎn)基因、食品安全、生物安全、環(huán)境危害
正文：轉(zhuǎn)基因技術又稱基因工程技術，是指按照人們的意愿，把一種生物的某種基因提取出來，加以修飾改造，然后放到另一種生物的細胞里，定向改造生物遺傳性狀的技術。
例如美國孟山都農(nóng)業(yè)公司培育的轉(zhuǎn)基因抗蟲棉――命名為“保鈴棉”，即是從蘇云金桿菌中提取出抗蟲基因，轉(zhuǎn)移到棉花細胞中，使棉花具有了抗蟲的性狀。害蟲（棉鈴蟲）吃了這種“保鈴棉”就會被毒死，由此大大減少了農(nóng)藥的使用。既節(jié)約了成本，又減少了農(nóng)藥污染。不僅如此，孟山都公司還為這些轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物配套生產(chǎn)了一中“農(nóng)達”除草劑――草甘磷，同時在轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物中加入了抗“農(nóng)達”的基因。所以在種植了“保鈴棉”之后，只需要同時購買它的“農(nóng)達”除草劑在田地里施用，其他所有的雜草因為不含抗“農(nóng)達”基因而被殺死，在以后很長的時間內(nèi)（幾十年）田地里長不出其他植物。由此可以減去農(nóng)民長時間在田地里除草之苦。而且這種“保鈴棉”較一般棉花高――多么神奇“美妙”的轉(zhuǎn)基因作物?。∷梢詾檗r(nóng)民省去大量的勞作，節(jié)約生產(chǎn)成本，真是農(nóng)民的好幫手！
這么“好”的轉(zhuǎn)基因“保鈴棉”，被印度引進，在一些地區(qū)種植，來導致了20萬印度農(nóng)民自殺！最多的時候平均每天有3位農(nóng)民自殺。
為何？
原來“保鈴棉”的產(chǎn)量雖高，但它是在美國培育的，并不適合印度的氣候，氣候稍微惡劣就會大面積減產(chǎn)，還不如原來的印度本地棉。那好，就不種它種回原來的印度本地棉吧。但是田地里已經(jīng)噴灑過“農(nóng)達”除草劑，除了“保鈴棉”，其它的植物不能生長。而且“保鈴棉”還加入了一個會導致種子成熟后自動死亡（凋亡）的基因。所以農(nóng)民不能自己留種，每年都要向孟山都公司購買新種子才能繼續(xù)種植。孟山都公司把種子的價格定的極高，是普通棉種子的好幾倍。農(nóng)民沒錢購買只能向銀行貸款，遇上惡劣的氣候棉花欠收，還不起債。第二年又要繼續(xù)貸款購買種子?如此惡性循環(huán)，很容易債臺高筑――除了自殺實在無路可走了。
以上僅是轉(zhuǎn)基因作物出現(xiàn)禍害的一個實例。轉(zhuǎn)基因技術自20世紀70年代興起后在短短幾十年間，得到了飛速的發(fā)展，目前已經(jīng)成為生物科學的核心技術，在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、環(huán)境、能源和醫(yī)藥衛(wèi)生等方面展示出美好的前景。但是，由于國際大資本家們急功近利，在轉(zhuǎn)基因技術遠未成熟的今天，就泛濫的使用轉(zhuǎn)基因技術，造成已有的和潛在的危害也是極為巨大的，這不得不引起人們的警惕。轉(zhuǎn)基因技術的安全性問題主要有以下幾方面：
一、轉(zhuǎn)基因生物威脅環(huán)境安全；
二、轉(zhuǎn)基因生物威脅生物安全；
三、轉(zhuǎn)基因生物與食品安全；
四、轉(zhuǎn)基因生物威脅國家安全。
對其中關鍵的幾點進行展開敘述，主要是：
一、轉(zhuǎn)基因生物可能引起廣泛的'生態(tài)環(huán)境安全性問題
1、可能誘發(fā)害蟲和野草的抗性你；
2、可能誘發(fā)食物鏈的破壞；
3、可能引發(fā)基因污染；
二、轉(zhuǎn)基因食物對人體健康威脅
1、毒性問題：至今對轉(zhuǎn)基因食品的安全性問題沒有確定的答復，如巴西豆過敏事
件等都表明轉(zhuǎn)基因作物及其食品存在潛在的健康風險；
2、過敏反應問題：人和動物的變應原性風險是非常低的，而轉(zhuǎn)基因作物可能誘發(fā)
或者加重變應原性風險，一些新的蛋白質(zhì)可能引起食用者或接觸者產(chǎn)生過敏性
反應；
3、免疫力問題：轉(zhuǎn)基因及其產(chǎn)品有可能降低動物乃至人類的免疫能力，從而對動
物及人類的健康安全甚至生存能力產(chǎn)生影響；
4、抗藥性問題：抗生素抗性基因作為標記基因的使用，使抗性基因廣泛傳布，這
是無法接受的風險，這意味著一旦某些致病病菌獲得這種抗性后，出現(xiàn)某種疾
病人類將無藥可救，就像最近出現(xiàn)的超級細菌；【2】
轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的其它一些可能隱患：
1、可能危害有益昆蟲類群：長期大面積種植轉(zhuǎn)入rt毒蛋白基因的農(nóng)作物可能會
對有益昆蟲類群造成難以挽回的危害，一旦這種現(xiàn)象發(fā)生，不僅對農(nóng)業(yè)造成
危害，也將是對生態(tài)環(huán)境的沉重打擊；
2、可能導致土地肥力下降和化肥的濫用；
3、不可預料的效應：食用轉(zhuǎn)基因食物，有可能使被轉(zhuǎn)基因的dna侵入人體細胞，
產(chǎn)生病原病毒。同時，轉(zhuǎn)基因dna有可能插入人體細胞的基因組，而由于插
入位點的隨機性，可能造成有害和致死效應，包括癌癥。
4、基因武器：隨著生命科學以及基因工程技術的發(fā)展，生物武器已經(jīng)進入到基因
武器時代。通過基因工程可以克隆出能夠殺死特定農(nóng)作物或者家畜的毒素，
從而使一個國家的經(jīng)濟癱瘓，更有甚者，通過基因工程可以克隆出具有選擇
性的毒素來殺死特定種族的人群，這就是所謂的“種屬炸彈”；
5、農(nóng)業(yè)戰(zhàn)爭：終止子等技術的應用，使得掌握了先進農(nóng)業(yè)生物技術的國家已經(jīng)可
以是否加入或者噴灑化學物質(zhì)來使控制植物各種性狀的基因開啟或者關閉，
即其可以用來打一場農(nóng)業(yè)戰(zhàn)爭。
總結：轉(zhuǎn)基因生物的安全性是近年來在媒體上出現(xiàn)頻率較高的新概念。轉(zhuǎn)基因生物的安全性，從整體意義來說，它不僅僅是技術問題。近年來，國際上對轉(zhuǎn)基因生物的爭論已經(jīng)擴大到了政治、經(jīng)濟、貿(mào)易、社會、倫理等多個層面，而且爭論的熱點和焦點是農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物引發(fā)的環(huán)境安全與食用安全問題。目前對轉(zhuǎn)基因食品的安全性雖有爭論，但尚沒有明確的科學證據(jù)表明轉(zhuǎn)基因食品對人體有害，但本著對人類負責的態(tài)度，許多政府部門和科學家對轉(zhuǎn)基因食品“可能存在的潛在危險”都比較關注，人們擔心轉(zhuǎn)基因活生物體及其產(chǎn)品作為食物進入市場，對人體可能會產(chǎn)生某些毒理作用和過敏反應，其營養(yǎng)成分的改變、轉(zhuǎn)基因成分加工生產(chǎn)的變化，有可能對人體產(chǎn)生某些負面影響。
根據(jù)文中的例證和相關危害的分析，我認為既要大力發(fā)展轉(zhuǎn)基因技術，盡一切可能讓他們服務于21世紀工農(nóng)業(yè)的發(fā)展，推動經(jīng)濟的快隨發(fā)展；更重要的，我們要對各種危害做到充分的認識，趨利避害，努力用先進的技術、嚴格的立法、執(zhí)法和宣傳，以強烈的責任感來對待轉(zhuǎn)基因技術。
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【10】《生物技術與生物安全》，自然資源學報，10（4）322~331
微生物與微生物工程論文篇十二
《生物工程下游技術》和《生物工程設備》是生物技術專業(yè)的2門專業(yè)選修課程，其在生物技術專業(yè)課程體系中具有非常重要的地位。我校的《生物工程下游技術》和《生物工程設備》安排的課時為34學時，期中生物工程下游技術單獨開設18學時的實踐課程，生物工程設備不設實驗課程。目前，這2門課程由于實踐性太強，而且這兩門課程往往是分開在2個學期開設，加上課程內(nèi)容的一些具體工藝和設備我校不具備，導致教學效果不佳，特別是生物工程設備這門課程在個別年級還存在不選修的現(xiàn)象。雖然目前有很多針對《生物工程下游技術》和《生物工程設備》這兩門課程的教學改革[1—8]，但大部分是針對作者所在的教學單位，而不同的教學單位的教學資源、教學方法和學生總體水平都不一樣；所報道的教學改革可能對作者所在的單位效果非常好，對其他單位不一定適用。針對該問題，筆者依托學校應用型大學轉(zhuǎn)型的機遇，對生物工程下游技術和生物工程設備課程的理論教學內(nèi)容和教學方法進行了改革與實踐。
微生物與微生物工程論文篇十三
半合成抗生素：某些天然抗生素在去側(cè)鏈后，可用化學合成法接上新的側(cè)鏈而改變原有抗菌譜或其它特性，這樣的抗生素就被稱為半合成抗生素。
深層培養(yǎng)技術：在深層的液體培養(yǎng)中進行的一種發(fā)酵培養(yǎng)方法。
雜交育種：是指將兩個基因型不同的菌株經(jīng)吻合或接合，使遺傳物質(zhì)重新組合，從中分離和篩選具有新性狀的菌株。
質(zhì)粒的分-裂不穩(wěn)定：是指基因工程菌分-裂時，出現(xiàn)一定比例不含質(zhì)粒的子代菌。
質(zhì)粒的結構不穩(wěn)定：是指外源基因從質(zhì)粒上丟失、堿基重排或缺失，引起基因工程菌性能的改變。
菌種衰退：菌種經(jīng)過長期人工培養(yǎng)或保藏，由于自發(fā)突變的作用而引起某些優(yōu)良特性變?nèi)趸蛳У默F(xiàn)象。
代謝調(diào)節(jié)：是指微生物的代謝速度和方向按照微生物的需要而改變的一種作用，即自我調(diào)節(jié)。 微生物代謝的控制：是指運用人為的方法對微生物的代謝調(diào)節(jié)進行遺傳改造和條件的控制，以期按照人們的愿望，生產(chǎn)有用的微生物制品。
反饋抑制：是指代謝的末端產(chǎn)物對酶（往往是代謝途徑中的第一個酶）活性的抑制。
誘導劑：能夠誘導某種酶合成的化合物稱為該酶的誘導劑,誘導劑可以是被誘導的酶的底物或底物的結構類似物。
組成酶：是機體內(nèi)一類不依賴于酶的底物或底物結構類似物的存在而合成的酶。 誘導酶（又稱適應酶）：是一類依賴于底物或底物結構類似物的存在而合成的酶。
初級代謝：是為生物提供能量、合成中間體及其關鍵大分子的各種相互關聯(lián)的代謝網(wǎng)絡，對菌的生長是必需的。產(chǎn)物有單糖、核苷酸、脂肪酸、蛋白質(zhì)、核酸、多糖、脂類等等。 次級代謝：次級代謝主要涉及合成過程，其終產(chǎn)物、次級代謝物對菌的生長不是必需的，對其生命活動可能具有某種意義，通常是在生長后期開始形成的。次級代謝產(chǎn)物主要有抗生素、維生素、生物堿、色素、毒素等等。
前體：是指加入到發(fā)酵培養(yǎng)基中的某些化合物，能被微生物直接結合到產(chǎn)物分子中去，而自身的結構無多大變化，卻能提高產(chǎn)物的產(chǎn)量。
產(chǎn)物促進劑：是指那些非細胞生長所必須的營養(yǎng)物，又非前體，但加入后卻能提高產(chǎn)量的添加劑。
代謝工程：是指利用基因工程技術，定向地對細胞代謝途徑進行修飾、改造，以改變微生物的代謝特性，并與微生物基因調(diào)控、代謝調(diào)控及生化工程相結合，構建新的代謝途徑，生產(chǎn)新的代謝產(chǎn)物的工程技術領域。
臨界氧濃度（c臨）：指不影響菌體呼吸所允許的最低氧濃度，或微生物對發(fā)酵液中溶解氧濃度的最低要求。只有使溶氧濃度高于其臨界值，才能維持菌體的最大比攝氧率，得到最大的菌體合成量。如果溶氧濃度低于臨界值，則菌體代謝受到干擾。
富集培養(yǎng)：又稱增殖培養(yǎng)，就是利用不同微生物生長對環(huán)境和培養(yǎng)基的特殊要求，設計選擇性培養(yǎng)基，創(chuàng)造有利的生長條件，使目的微生物在最適環(huán)境中大量繁殖，由原來自然條件下的劣勢種變?yōu)槿斯きh(huán)境下的優(yōu)勢種，以利于分離。
菌種退化：菌種的發(fā)酵能力降低、繁殖能力降低、發(fā)酵產(chǎn)品的得率降低。
種子擴大培養(yǎng)：是指將保存在沙土管、冷凍干燥管中處于休眠狀態(tài)的生產(chǎn)菌種經(jīng)轉(zhuǎn)接到試管斜面活化后，再經(jīng)扁瓶或搖瓶及種子罐逐級擴大培養(yǎng)而獲得一定數(shù)量和質(zhì)量的純種的過程。這些純培養(yǎng)物則稱為種子。
前體：指某些化合物加入到發(fā)酵培養(yǎng)基中，能直接被微生物在生物合成過程中結合到產(chǎn)物分子中去，而其自身的結構沒有多大的變化，但產(chǎn)物的產(chǎn)量卻因加入前體而有較大的提高。
促進劑：指那些既不是營養(yǎng)物又不是前體，但卻能提高產(chǎn)量的添加劑。
抑制劑：在發(fā)酵過程中加入某種試劑會抑制某些代謝途徑的進行，同時會使另外一些代謝途徑活躍，從而獲得人們所需要的某種產(chǎn)物或使正常代謝的某一代謝中間物積累起來的.物質(zhì)。
初級代謝產(chǎn)物：微生物因生長和繁殖需要而合成的必須的物質(zhì)，包括糖、氨基酸、脂肪酸、核苷酸、以及由這些物質(zhì)聚合而成的高分子化合物，如多糖、蛋白質(zhì)等。 次級代謝產(chǎn)物： 指微生物由初級代謝產(chǎn)生的中間產(chǎn)物出發(fā)合成的一些功能不明確、化學結構特殊、對細胞的生長繁殖并非重要的產(chǎn)物，包括抗生素、色素和毒素等。 巴斯德效應：在厭氧條件下,向高速發(fā)酵的培養(yǎng)基中通入氧氣,則葡萄糖消耗減少,抑制發(fā)酵產(chǎn)物積累的現(xiàn)象稱為巴斯德效應。即呼吸抑制發(fā)酵的作用。
分解代謝物阻遏：指細胞內(nèi)同時有兩種分解底物存在時，利用快的那種底物會阻遏利用慢的底物 的有關酶系合成的現(xiàn)象。
維持: 活細胞群體在沒有實質(zhì)性生長和繁殖（或生長和死亡處于動態(tài)平衡狀態(tài)），也沒有胞外產(chǎn)物生成情況下的生命活動。 生長得率：表示在發(fā)酵中微生物的生長相對于基質(zhì)或能量消耗的效率。
過程得率：又稱毛產(chǎn)物得率或基質(zhì)（原料）轉(zhuǎn)化率。一般以發(fā)酵過程的產(chǎn)物生成量對基質(zhì)總消耗量的比值表示。
分批培養(yǎng)：又稱分批發(fā)酵，是指在一個密閉系統(tǒng)內(nèi)一次性投入有限數(shù)量營養(yǎng)物進行培養(yǎng)的方法。
補料分批培養(yǎng)：又稱半連續(xù)培養(yǎng)或半連續(xù)發(fā)酵，是指在分批培養(yǎng)過程中，間歇或連續(xù)地補加新鮮培養(yǎng)基的培養(yǎng)方法。
連續(xù)培養(yǎng)：以一定的速度向發(fā)酵罐內(nèi)添加新鮮培養(yǎng)基，同時以相同的速度流出培養(yǎng)液，從而使發(fā)酵罐內(nèi)的液量維持恒定，使培養(yǎng)物在穩(wěn)定狀態(tài)下生長的培養(yǎng)方法。
1、名詞解釋
發(fā)酵：它泛指利用微生物的某種特定功能，通過現(xiàn)代工程技術手段生產(chǎn)有用物質(zhì)的過程?；蛘哒f，發(fā)酵是利用特定的微生物，控制適宜的工藝條件，生產(chǎn)人們所需的產(chǎn)品或達到某些特定目的的過程。
營養(yǎng)缺陷型：營養(yǎng)缺陷型是指通過誘變而產(chǎn)生的缺乏合成某些營養(yǎng)物質(zhì)如氨基酸、維生素和堿基等的能力，必須在其基本培養(yǎng)基中加入相應的營養(yǎng)成分才能正常生長的變異株 代謝調(diào)節(jié)：就是生物體根據(jù)環(huán)境條件的變化和生理活動的需要，自身對代謝反應速度進行調(diào)節(jié)和對代謝途徑方向加以控制的機能。
初級代謝產(chǎn)物：微生物細胞在其對數(shù)生長期（營養(yǎng)期）所產(chǎn)生的產(chǎn)物，往往是細胞生長和繁殖中所必需的物質(zhì)，如糖、氨基酸、脂肪酸、核苷酸以及由這些化合物聚合而成的高分子化合物，如多糖、蛋白質(zhì)、脂類和核酸等，這些化合物稱為初級代謝產(chǎn)物。多數(shù)初級代謝產(chǎn)物具有一定經(jīng)濟價值，可供商業(yè)開發(fā)。
次級代謝產(chǎn)物：次級代謝產(chǎn)物都是在微生物生長緩慢或停止生長時期即穩(wěn)定期（分化期）所產(chǎn)生的，這些化合物在微生物生長和繁殖中的功能還不明確，許多次級代謝產(chǎn)物具有抗微生物活性，有些是微生物生長促進劑（如赤霉酸）或酶抑制劑，有些具有特殊藥理作用。如抗生素、酶抑制劑、色素等，其中抗生素是非常重要的一類次級代謝產(chǎn)物。
發(fā)酵動力學：是研究發(fā)酵過程中菌體生長、機制消耗、產(chǎn)物生成的動態(tài)平衡及其內(nèi)在規(guī)律。
恒化器 是一種設法使培養(yǎng)液流速保持不變，并使微生物始終在低于其最高生長速率條件下進行生長繁殖的一種連續(xù)培養(yǎng)裝置。
恒濁器 是根據(jù)培養(yǎng)器內(nèi)微生物的生長密度，并借光電控制系統(tǒng)來控制培養(yǎng)液流速，以取得菌體密度高、生長速度恒定的微生物細胞的連續(xù)培養(yǎng)器。
臨界溶氧濃度：微生物的呼吸強度隨著溶解氧濃度的增加不斷加強，達到一個臨界值為止
致死時間：在致死溫度下，殺死全部微生物所需的時間。 熱阻：微生物對熱的抵抗能力
相對熱阻：某一微生物在某一條件下的致死時間與另一微生物在相同條件下的致死時間之比。
分批培養(yǎng)：在一個密閉系統(tǒng)內(nèi)一次性投料，一次接種，一次收獲的間歇性培養(yǎng)方式。 連續(xù)培養(yǎng)：以一定的速度向發(fā)酵罐內(nèi)添加培養(yǎng)基，并以一定速度流出培養(yǎng)液，發(fā)酵罐內(nèi)液量維持恒定的培養(yǎng)方式。
微生物與微生物工程論文篇十四
論文摘要：文章簡要介紹了微生物不可培養(yǎng)的原因，總結了培養(yǎng)技術中存在的問題，提出如何改良培養(yǎng)微生物的技術，并闡述了模擬自然環(huán)境條件、強調(diào)微生物相互關系是提高微生物可培養(yǎng)性的關鍵。
論文關鍵詞：微生物;培養(yǎng)技術;環(huán)境條件;生物細胞
目前自然界中只有極少部分微生物能夠得到培養(yǎng)，嚴重阻礙了對微生物生命活動規(guī)律的研究和微生物資源的開發(fā)。因此必須改進傳統(tǒng)培養(yǎng)方法，采用新型培養(yǎng)技術，提高微生物可培養(yǎng)性，大量培養(yǎng)自然界中存在的微生物，從而更全面、準確地了解微生物細胞的生命規(guī)律、獲悉微生物群落中各種微生物之間的動態(tài)相互作用和相互協(xié)調(diào)的規(guī)律，對環(huán)境微生物工藝進行準確地設計、精細地調(diào)控和高效地利用。
一、微生物不可培養(yǎng)的原因
對微生物進行常規(guī)培養(yǎng)時，由于生活條件的改變，有些微生物不能適應而死亡，另一些則通過產(chǎn)生孢子進入休眠狀態(tài)或改變細胞形態(tài)、進入維持一定代謝活性但不生長繁殖的“活的非可培養(yǎng)狀態(tài)”，結果均表現(xiàn)為微生物的“不可培養(yǎng)性”。
實際上，微生物的不可培養(yǎng)性是由于對微生物生長條件及其規(guī)律性的認識嚴重不足，而采取了偏離微生物生長實際情況的培養(yǎng)條件所造成的，這些偏離具體可以包括以下幾個方面：
(一)實驗室中無法完全模擬自然界的環(huán)境條件
由于目前監(jiān)測技術和手段的限制，人們對微生物生存環(huán)境和自然條件的了解尚不充分。因此，人們沒有或無法完全模擬微生物的自然生存條件，而通常將培養(yǎng)條件進行簡化：將微生物置于恒溫、恒濕、黑暗等環(huán)境中;將微生物限制在“板結”的瓊脂或不擾動的液體介質(zhì)中;簡化微生物的營養(yǎng)組成沒有提供微生物生長繁殖所必需的某些化學物質(zhì)等等。所以在自然界中可以生長繁殖的微生物，在“純培養(yǎng)”中生長條件得不到滿足，從而導致了微生物的不可培養(yǎng)性。
(二)生長緩慢的微生物被忽視
環(huán)境中很多微生物都聚集生長，當將這些微生物接種至培養(yǎng)基時，適合生長的微生物由于生長快而占據(jù)優(yōu)勢地位，它們對營養(yǎng)成分的大量攝取使生長緩慢的微生物得不到充足營養(yǎng)而生長受到抑制。
(三)采用高濃度的營養(yǎng)基質(zhì)
最初對微生物的培養(yǎng)是在富含營養(yǎng)的培養(yǎng)基中進行的，但是由于自然界中微生物數(shù)量龐大，其可利用的營養(yǎng)物質(zhì)極度匱乏，多數(shù)處于“岔營養(yǎng)”狀態(tài)。常規(guī)純培養(yǎng)對這種認識不允分，通常將寡營養(yǎng)微生物迅速置于富營養(yǎng)狀態(tài)，微生物初期的快速生長會產(chǎn)生大量的、微生物自身難以調(diào)節(jié)的過氧化物、超氧化物和羥基自由基等“毒性氧物質(zhì)”，該類物質(zhì)快速、過量的積累會破壞細胞內(nèi)膜結構，導致細胞死亡，從而表現(xiàn)出微生物的不可培養(yǎng)性。
(四)環(huán)境微生物之間的相互關系被忽略
微生物相互關系繁多復雜，包括：(1)種間的偏利共生關系和互惠共生關系，兩者的共性是至少一個群體提供另一些群體所需的生長因子而使微生物群體獲利;(2)群體感應，這種關系被認為是通過細菌間的信息交流來調(diào)控細菌的群體行為：細胞通過感應一種胞外低分子量的信號分子來判斷菌群密度和周圍環(huán)境的變化，從而調(diào)節(jié)相應的細菌表達以調(diào)節(jié)細菌的群體行為。以上這兩種關系都是微生物生長所必需的。由于人們目前對環(huán)境中微生物之間多數(shù)復雜的相互關系所知甚少，采用的培養(yǎng)技術沒有將這種關系考慮在內(nèi)。純培養(yǎng)技術將待培養(yǎng)的微生物與其它微生物群體、以及生存環(huán)境人為地分離開，種間的共生關系和信息交流被阻斷，微生物缺乏必需的生長因子和信號分了而死亡，表現(xiàn)出微生物的不可培養(yǎng)性。
微生物與微生物工程論文篇十五
生物工程下游技術課程內(nèi)容主要講述的是對于由生物界自然產(chǎn)生的或由微生物菌體發(fā)酵的、動植物細胞組織培養(yǎng)的、酶反應等各種生物工業(yè)生產(chǎn)過程獲得的生物原料，經(jīng)提取分離、加工并精制目的成分，最終使其成為產(chǎn)品的技術，側(cè)重點在于產(chǎn)品提純的工藝。目前，各校所使用的教材為《生物分離工程》、《生物工業(yè)下游技術》、《生物分離原理及技術》、《生物工程下游技術》、《生物分離技術》和《生物分離過程科學》等。生物工程設備課程以《生物過程工程與設備》《生物工程設備》和《生物反應器工程》等教材為主，主要介紹生物工業(yè)流程中所應用的設備的構造，類型及使用范疇等。生物工程下游技術教學內(nèi)容以“理”為主，生物工程設備以“工”為重。在教學過程中發(fā)現(xiàn)，一方面學生對《生物工程下游技術》和《生物工程設備》學習積極性明顯低于《微生物學》和《酒類工藝學》等課程的學習興趣，另一方面，發(fā)現(xiàn)單獨講授“下游工程”和“設備”不利于學生對整個生物產(chǎn)品制備和生物工程設備的認識理解。因此，我們提出了按照生物產(chǎn)品下游提取提純的工藝流程的順序優(yōu)化整合兩門課程，進而形成新的教學內(nèi)容。
以工業(yè)生產(chǎn)中“發(fā)酵液至產(chǎn)品”的產(chǎn)品純化過程為綱，可將生物工程下游技術教學內(nèi)容和生物工程設備教學內(nèi)容在不同工藝階段進行整合。具體內(nèi)容如下。
第一章講授生物工程下游技術大概的工藝流程已及涉及到的各種技術，具體包括發(fā)酵液及各種原料液的獲得途徑、生物工程技術在生物工業(yè)中的地位、下游技術總體發(fā)展概況等。此處將下游技術和生物設備的部分內(nèi)容進行整合，講授發(fā)酵液及各種原料液獲得途徑的過程中講授設備中的各種生物反應器的發(fā)展概況、種類、構造原理、應用情況等，包括好氣性生物反應器、嫌氣性生物反應器、植物和動物細胞培養(yǎng)反應器、酶反應器、提取容器。
第二章講授發(fā)酵液的預處理。先講授生物工程下游技術教程中發(fā)酵液預處理的必要性和處理技術（加熱法、絮凝、凝聚法等），再講授原料液預處理過后所用到的技術及其設備。此處將下游技術和生物設備的部分內(nèi)容進行整合，講授預處理后的溶液處理用到的設備，這個章節(jié)主要介紹生物工程設備中離心設備的種類、原理、構造及應用情況，具體為（1）離心沉降設備（實驗室用低中高速離心機、工業(yè)用的管式離心機、多室式離心機、碟片式離心機等），重點介紹工業(yè)上常用的人工排渣的碟片離心機，包括離心機的種類、構造原理及應用范圍。（2）離心過濾設備（三足式過濾離心機、上懸式離心機、臥式刮刀卸料離心機等）重點介紹工業(yè)上常用的三足式過濾離心機，包括三足式過濾離心機的種類、構造原理及應用范圍。（3）超高速離心機，簡單介紹制備性超高速離心機和分析型超高速離心機。本章最后以谷氨酸的提純?yōu)槔樱v授發(fā)酵液預處理及處理后離心操作；同時在生物工程下游技術實驗課中安排相關內(nèi)容。
第三章講授細胞破碎與分離。根據(jù)工業(yè)生產(chǎn)流程，如生物產(chǎn)品為胞內(nèi)產(chǎn)物，必須進行細胞破碎。本章內(nèi)容重點將細胞破碎技術中用到的技術與生物設備結合，講授機械破碎設備的同時介紹機械破碎技術，包括高壓勻漿破碎、高速珠研磨破碎、超聲波破碎等；此外，還介紹其它破碎方法，如物理破碎法、生物破碎法、化學破碎法。本章還講授細胞破碎后碎片的分離，在前一章離心法分離的基礎上介紹過濾分離法，包括實驗室用抽濾設備、工業(yè)用真空轉(zhuǎn)鼓過濾機等，重點介紹工業(yè)常用的板框壓濾機，包括壓濾機的原理，工作流程等。最后以腫瘤壞死因子相關凋亡誘導配體蛋白發(fā)酵的細胞為例講述細胞破碎的技術，以啤酒過濾講述板框壓濾機的工作過程，同時配備相關動畫演示，在生物工程下游技術實驗課中安排啤酒糟板框過濾內(nèi)容。
第四章為沉淀技術。這部分以生物工程下游技術內(nèi)容為主，包括沉淀技術的發(fā)展概況、鹽析沉淀法、有機溶劑沉淀法、等電點沉淀法、非離子型聚合物沉淀法、成鹽類復合物沉淀、親和沉淀法、選擇性變性沉淀法，為使學生學習工藝的同時熟悉相關設備，我們提出在講授各種沉淀法的同時簡單介紹攪拌罐的結構，使工藝與設備同時呈現(xiàn)給學生。最后以等電點結合成鹽類復合物沉淀法提純四環(huán)素為例，使學生加深對沉淀技術的理解。
第五章為萃取技術。主要內(nèi)容包括萃取原理、萃取方法（液液萃取、雙水相萃取、超臨界二氧化碳萃取等）、萃取影響因素、萃取過程。重點講授工業(yè)常用的液液萃取工藝流程，同時詳細介紹生物工程設備中的萃取罐，以及讓學生復習前幾章講授過的分離設備。融合后的`教學內(nèi)容可避免課程內(nèi)容的重復。最后以工業(yè)多級逆流萃取法提純青霉素為例講述液液萃取工藝技術。
第六章為吸附與離子交換技術。主要講授吸附和離子交換技術的原理、工藝過程和應用范圍。重點以講授離子交換技術為主，包括發(fā)展概況、原理、影響因素、樹脂類型和工藝過程，同時講授固定床和流化床吸附工藝中所涉及到的吸附塔的構造。
第七章為膜分離技術。主要內(nèi)容包括膜的發(fā)展歷史、膜技術種類（透析、微濾、超濾、納濾、反滲透、電滲析、滲透氣化）、影響膜過濾的因素、膜組件的制備、膜的工業(yè)應用等。本章內(nèi)容結合設備中的膜過濾設備，以板式納濾膜為例，詳細講授納濾膜組件的制備、納濾過濾影響因素、膜過濾工藝過程、膜組件維護等。最后以工業(yè)微濾、超濾和納濾提純螺旋霉素為例講述膜過濾在生物制品中的應用，以加深學生對膜過濾的理解。
第八章為色譜分離技術。這部分以生物工程下游技術內(nèi)容為主，包括色譜的發(fā)展歷程、吸附色譜、分配色譜、離子交換色譜、凝膠過濾色譜、親和色譜的原理和操作工藝、工業(yè)應用范圍，最后詳細講述制備型液相色譜的工作原理及分離工藝過程。
第九章為濃縮蒸發(fā)技術。這部分內(nèi)容結合生物設備中的蒸發(fā)濃縮設備，包括濃縮蒸發(fā)的原理、蒸發(fā)分類，以啤酒麥汁煮沸鍋為例，介紹常壓濃縮設備的構造、工作原理、工作過程；以升降膜式蒸發(fā)器為例，介紹真空蒸發(fā)濃縮設備的構造、工作原理和工作過程，同時介紹升膜式蒸發(fā)器、降膜式蒸發(fā)器、刮板式薄膜蒸發(fā)器、離心薄膜蒸發(fā)器，并講述它們之間的優(yōu)缺點，結合蒸發(fā)濃縮技術進一步闡述蒸發(fā)濃縮設備在工業(yè)的應用范圍及工藝過程，使下游工程的濃縮蒸發(fā)技術與濃縮蒸發(fā)設備形成有機結合，避免內(nèi)容的重復。
第十章為結晶技術。這章節(jié)先介紹結晶的理論、結晶的條件、結晶過程、結晶影響因素等理論知識，隨后結合生物工程設備教材中的結晶設備，講授結晶設備的構造（包括濃縮結晶設備、冷卻結晶設備、等電點結晶設備等）、工作原理、工作過程及應用條件。最后以谷氨酸結晶為例來進一步學生對結晶技術和結晶設備的理解。
第十一章為干燥粉碎技術。這部分內(nèi)容先通過重點講授噴霧干燥設備來闡述工業(yè)干燥的必要性、干燥的原理、干燥過程、干燥因素因素等，同時通過講授箱式干燥器、氣流干燥器真空干燥器、冷卻干燥器來介紹其它干燥技術。最后講授干燥產(chǎn)品的粉碎，包括錘式粉碎機、棍式粉碎機和濕法粉碎機的構造、原理、工作過程及其優(yōu)缺點和應用范圍。在講授這部分內(nèi)容的同時介紹其它物料前處理設備，如除雜設備（磁力除鐵器、永磁滾筒等）。
另外，在生物工程下游技術實驗課程內(nèi)容設置上盡可能安排理論課堂上講授的技術和設備，如利用學校小型啤酒生產(chǎn)線，讓學生實際操作粉碎設備、嫌氣發(fā)酵設備、糖化設備、濃縮設備，過濾設備等，利用食用紅曲紅色素的提純實驗，讓學生在掌握萃取技術、濃縮技術、吸附技術和分析技術的同時，充分了解小型萃取設備、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器和箱式干燥箱干燥設備和固定床大孔樹脂吸附設備等設備。
最后課程結束后，還要組織學生到當?shù)氐钠【茝S、制藥廠、污水處理廠等企業(yè)參觀，進一步加深對這兩門課程內(nèi)容的理解。
2結語
通過對生物工程下游技術和生物工程設備課程內(nèi)容整合優(yōu)化教學改革，極大激發(fā)學生的學習興趣，提高學生動手能力和創(chuàng)新能力，符合國家對本科院校應用型改革的發(fā)展，也能更好地培養(yǎng)出適應企業(yè)要求的應用型人才。
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微生物與微生物工程論文篇十六
摘要：對于新建應用型本科院校生物工程專業(yè)來說，對于本科院校來說怎么構建生物工程專業(yè)應用型人才的培養(yǎng)模式成為了現(xiàn)在急需解決的問題之一。而隨著我國現(xiàn)代教育的不斷發(fā)展，我國也在不斷的創(chuàng)新和研究這樣的人才培養(yǎng)模式。本文就針對這一問題從科學的定位與人才培養(yǎng)目標為出發(fā)點，對其如何建設生物工程專業(yè)應用型人才培養(yǎng)模式進行了有效的分析和研究。
關鍵詞：應用型本科院校新建本科院校；生物工程專業(yè)；應用型人才；人才培養(yǎng)模式
如今社會對于應用型人才的需求是很大的，學校結合自身對應用型人才的定位以及生源特點和辦學模式，對于大學生的培養(yǎng)應該是以創(chuàng)新與實踐相結合，扎實基礎又具備自主學習能力為特征來進行的，這樣就能解決實際生產(chǎn)所需的問題。同時，才能進一步的提高專業(yè)的教學水平，為整個社會提供更多的應用型人才。作為本科院校，對于如何培養(yǎng)生物工程專業(yè)應用型人才計劃是一個值得探討的課題，本文就針對此來進行分析探討。
一目前生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀及存在的問題
目前，在高校教育與行業(yè)需求日益突出的矛盾中，“一刀切”的現(xiàn)象還是普遍存在高校的教育中，所謂的“一刀切”現(xiàn)象是指高校還是把培養(yǎng)“研究型”“學術型”人才作為培養(yǎng)的重點，也就是說重視高分而忽視其實踐能力，只是為了考研而存在的理論型人才，這種人才對于社會所需的應用型人才還差著很遠的距離，也因為這種教育方式使得學生的動手實踐能力相當?shù)娜?。生物工程專業(yè)本身就是一門交叉性的學科，它既涉及到了化學工程，同時也涉及到生物技術等，也就是說其學習的內(nèi)容跨度比較大，學生在進行學習的時候就會很分散，難以掌握重點。很多高校為了使課程不顯得過重就會刪除掉許多的相關專業(yè)課時，也就是說生物工程專業(yè)的學生和其他專業(yè)的學生課程是一樣的，但是比起化工科或者生物專業(yè)的學生來說，所學到的專業(yè)知識是沒有他們深入的，過多的理論課占據(jù)了主要的學習時間，使學生沒有多余的時間去進行實踐課的學習，這就把學生實踐能力的培養(yǎng)給耽誤了。教育部把生物工程專業(yè)劃分為正式的專業(yè)課程目錄后，雖然許多高校都相繼開設了專門的課程，這些課程都是與國際本行業(yè)的發(fā)展進行緊密相連的，也因此就把重點放在了“學術型”人才的培養(yǎng)上。無論是課程的設置還是培養(yǎng)方案都是相同的，就是為了提升考研率，對于社會所需則考慮的過少，這就把高校培養(yǎng)人才的弊端給顯現(xiàn)出來，就是有些脫離實際。高校為了提升考研率就會讓學生犧牲專業(yè)課學習的時間專門只針對考研科目進行補習，對于整個專業(yè)的學習來說并沒有什么益處，很多學生學完以后對于本專業(yè)的學習內(nèi)容還只是一知半解的了解，知識比較表面，在實踐動手能力更是沒有什么針對性的練習，這些不能繼續(xù)考研深造的學生一旦進入社會就無法適應社會的所需，就會出現(xiàn)大量高分低能的現(xiàn)象，所以說這種只在乎理論學習的培養(yǎng)方式是不利于應用型人才的培養(yǎng)的.。
二應用型本科院校生物工程專業(yè)特色人才培養(yǎng)模式
（一）結合區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展需求
有關生物工程專業(yè)應用型人才的培養(yǎng)模式和高職教學中的技術培養(yǎng)和理論培養(yǎng)都有著一定的區(qū)別，其主要就是結合當?shù)氐膶嶋H情況和社會的需求來設計人才的培養(yǎng)方案，從而對他們進行培養(yǎng)。首先要對課程進行有效的優(yōu)化，從而合理的安排好每個教學的環(huán)節(jié)，同時要加強實踐課和實驗課的教學。在進行項目教學的時候，還可以提高學校的合作教育。然后就是根據(jù)當?shù)氐慕?jīng)濟情況建立起相應的人才培養(yǎng)模塊。在對人才培養(yǎng)的時候，按照生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)的要求來對學生進行有效的培養(yǎng)，同時對課程進行有效的優(yōu)化和調(diào)整，把握住其中的基礎知識和專業(yè)知識的相結合。在面對一些公共基礎課程中，要做好合理的選擇，從而對學生的綜合素質(zhì)進行有效的培養(yǎng)，而在專業(yè)課程的選擇上，主要有一些基礎細胞工程、發(fā)酵工程和物質(zhì)分離工程等，在進行選修的專業(yè)課程中，不需要學生把所有的知識都進行系統(tǒng)和完整的學習，而是需要學生結合自己當?shù)氐慕?jīng)濟情況進行有針對性的選擇[1]，從而真正的培養(yǎng)出適合當?shù)厥袌龅膽眯腿瞬拧?BR> （二）建立多學科融合的復合型人才培養(yǎng)方案
應用型本科人才的主要培養(yǎng)目標就是要滿足社會各界的要求，其主要奮戰(zhàn)的地方就是社會的各種高新技術產(chǎn)業(yè)。在工業(yè)的生產(chǎn)和企業(yè)的管理當中，這些人才主要就是工作在最為主要的工作崗位上，直接解決實際的問題，同時維持企業(yè)正常的運行。根據(jù)《普通高校修訂本科教學計劃的原則意見》、《高等工程教育面向21世紀教學內(nèi)容和課程體系改革計劃》以及《高等學校本科生物工程專業(yè)規(guī)范》等文件，結合各大工程學院實際情況，在制定應用型專業(yè)人才培養(yǎng)方案的時候，要確定人才培養(yǎng)的目標，保證他們將來可以為社會的發(fā)展和當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展做出巨大的貢獻。在對人才進行培養(yǎng)的時候，不僅要提高他們的專業(yè)水平和能力，同時還要提高他們的綜合素質(zhì)和道德水平，只有這樣才能保證他們可以真正的為社會服務。在對他們進行專業(yè)性培養(yǎng)的時候，主要是對物理、化學和生物等學科的基本理論，進行有效的培養(yǎng)，同時還要培養(yǎng)他們相關的技術水平和基本技能等。然后結合當?shù)氐亟?jīng)濟實際的發(fā)展情況，對學生的應用能力進行有效的培養(yǎng)。對專業(yè)方向設置的時候要有針對性，加強實踐和實驗教學，從而真正的提高學生對知識的應用能力，讓他們真正的成為專業(yè)的應用型人才。
（三）增加教學實踐性
生物工程應用型人才培養(yǎng)，需要增加教學的實踐性，具體來說，可以增加實驗課程的學時數(shù)，像實驗課課程的學時可以增加到32學時，無機化學與分析化學實驗、基礎生物實驗等課程的課時增加到32課時；還有在學儀器分析理論時，對授課內(nèi)容及課時進行有效的調(diào)整，根據(jù)專業(yè)的特點及需求修改教學大綱，增加相關內(nèi)容的比重及實驗學時，相應的減少其他內(nèi)容的比重及學時；微生物學、化工原理等專業(yè)基礎課程的實驗學時也要增加。根據(jù)教學計劃中一些沒有開設實驗課的理論課也可以增加的實驗學時，像分子生物學與基因工程、發(fā)酵工程等，總之通過加大實驗比重來促使學生的動手能力、分析問題、解決問題的能力得到提升。
（四）加強校企合作，強化實訓力度
生物工程專業(yè)教學實習是生物工程專業(yè)學生的重要課程，主要目的為了讓學生掌握專業(yè)課程，并能借助校企合作平臺進入到企業(yè)實習，學生在實踐中可以運用課本中的專業(yè)知識，使得學生的專業(yè)知識得到發(fā)展與鞏固，還有學生也能在企業(yè)中熟悉與掌握一定的企業(yè)經(jīng)營與管理知識的相關體系，幫助學生提前認識社會。
（五）構建合理的生物工程專業(yè)體系
生物工程專業(yè)的應用型人才培養(yǎng)需要學校構建出合理的生物工程專業(yè)體系，新型生物工程應用型人才培養(yǎng)的新課程體系的設想，構建出重視培養(yǎng)學生應用以及能力為重點的理論課程體系，實踐以及素質(zhì)拓展的教學體系，結合精簡、重組、融合、增設等方面的途徑，來調(diào)整教學內(nèi)容，開設選修課、實驗課，給學生提供培養(yǎng)創(chuàng)新能力的機會；還有以市場需求為導向[2]，訓練學生的行業(yè)能力，開發(fā)學生的綜合行業(yè)能力。由校企聯(lián)合來對課程進行研究，為學生制定出專業(yè)技術課程與技能的實訓模塊，突出專業(yè)課程的行業(yè)特點，以學生行業(yè)能力培養(yǎng)為課程的基礎內(nèi)容，培養(yǎng)學生的學習能力，提升學生的就業(yè)適應能力。重視人文與科學最優(yōu)結合，使得學生的理論基礎為專業(yè)理論服務，專業(yè)理論為技術的理論服務，使得學生具備綜合運用理論基礎知識的能力，提升學生的就業(yè)適應能力。另外，學生綜合運用知識能力的培養(yǎng)是十分重要的，在進行教學的時候，要提高課堂的多樣性，增加教學的靈活性和多樣性，從而培養(yǎng)出適應行業(yè)與社會發(fā)展的應用型人才。
（六）優(yōu)化實踐教學體系
生物工程專業(yè)技術的應用型人才培養(yǎng)，需要重視學生技術應用能力以及工程意識的培養(yǎng)，對實驗、實習、見習等是實現(xiàn)生物工程專業(yè)技術應用型人才的培養(yǎng)的重要途徑，由此構建出完善的分類設計、分層施教、分步實施、獨立設置等課程，結合實踐教學體系，圍繞生物工程專業(yè)技術應用型人才的培養(yǎng)目標，構建出實驗課程、認識實習、畢業(yè)設計等組合的實踐教學體系，在構建完善的實驗課程體系的同時，要關注實踐教學內(nèi)容的設置?？梢詫嶒炚n程課程分為必修實驗、選做實驗、自選實驗等三種類型，讓學生根據(jù)自身的學習需求來進行自主選擇，為實驗課程的發(fā)展提供更加廣泛的空間。另外，對于實驗課程來說，要適當減少驗證性的實驗比例，增加設計性、綜合性的實驗比例，逐漸將實驗課程轉(zhuǎn)變成為驗證性、設計性、綜合性的實驗組成體系。
三結語
生物工程專業(yè)特色人才培養(yǎng)方案的實施必須落到實處，在實施過程中不斷優(yōu)化，著實提高應用型本科院校生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)的質(zhì)量。
微生物與微生物工程論文篇十七
微生物工程是一門研究微生物在工程中應用的學科，它是生物工程的一個重要分支。通過對微生物的研究和利用，可以有效地解決環(huán)境污染、食品安全和醫(yī)療保健等問題。參加這門課程，我深入學習了微生物工程的原理與應用，對微生物工程有了更深入的了解。以下是我對微生物工程原理的一些心得體會。
首先，學習微生物工程原理，我認識到微生物在工程中的應用潛力巨大。微生物是一類很小很簡單的生物體，但其種類繁多、數(shù)量龐大，廣泛存在于各種環(huán)境中。通過對微生物體內(nèi)生物反應的研究，可以開發(fā)出一系列的工程技術，如發(fā)酵工程、廢水處理、生物降解等。這些工程技術能夠幫助人類解決很多實際問題，如生產(chǎn)高效發(fā)酵劑、處理工業(yè)廢水中的有機污染物、清除有毒有害物質(zhì)等，對推動社會經(jīng)濟發(fā)展具有重要意義。
其次，微生物工程原理給我?guī)砹藢ξ⑸锷L過程的全新認識。在微生物工程中，微生物生長是一個很重要的環(huán)節(jié)，它決定了最終工程產(chǎn)物的質(zhì)量和數(shù)量。深入理解了微生物生長的原理，我們可以通過對微生物生長的調(diào)控，達到最佳的工程效果。例如，我們可以通過控制培養(yǎng)基的營養(yǎng)成分和環(huán)境條件，調(diào)節(jié)微生物的生長速度、代謝產(chǎn)物的合成和分泌，從而提高發(fā)酵產(chǎn)物的產(chǎn)量和品質(zhì)。這些知識的學習不僅對于工程設計和生產(chǎn)操作有重要指導作用，也為微生物研究提供了一種新的思路和方法。
此外，通過學習微生物工程原理，我也了解到微生物的遺傳工程和基因工程技術對工程實踐的重要性。微生物的遺傳工程技術可以通過改造微生物株的基因組，使其具備更好的性能和更廣的應用范圍。通過基因工程技術，我們可以在微生物中導入外源基因，使其具備更多功能，如合成蛋白質(zhì)、產(chǎn)生植物激素等。這些技術可以對微生物的生長、代謝和產(chǎn)物合成進行精細調(diào)控，從而大大提高工程效果。對于微生物工程師來說，掌握這些基因工程技術是必不可少的。
最后，學習微生物工程原理也讓我明白了在微生物工程中的道德和安全問題。微生物工程涉及到大量的實驗和生產(chǎn)操作，需要嚴格遵循安全操作規(guī)程，確保人員和環(huán)境安全。同時，微生物工程也需要遵守道德規(guī)范，保護知識產(chǎn)權和遵循科學倫理。因此，在學習微生物工程原理的過程中，我始終注重培養(yǎng)良好的科研道德和安全意識，建立安全意識和責任感。
綜上所述，學習微生物工程原理讓我認識到微生物在工程中的重要性和巨大潛力，深入了解了微生物的生長過程和調(diào)控方法，了解了微生物基因工程技術對工程實踐的重要性，以及在微生物工程中的道德和安全問題。這些都為我今后在微生物工程領域的研究和實踐提供了寶貴的指導和經(jīng)驗。
微生物與微生物工程論文篇十八
微生物工程是一門研究微生物的應用與改良的學科，通過對微生物的學習和研究，人們可以利用微生物來生產(chǎn)有益的化學物質(zhì)，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，治理環(huán)境污染等。在學習微生物工程原理的過程中，我深感微生物的無限潛力，同時也體會到了解決實際問題的重要性。下面，我將從微生物的應用、微生物的改良、微生物工程的概念與特點、微生物工程的發(fā)展以及對未來的展望五個方面，分享我對微生物工程原理的心得體會。
首先，微生物工程在各個領域具有廣泛的應用前景。微生物在食品工業(yè)中的應用已經(jīng)非常成熟，如釀造啤酒、發(fā)酵奶制品等。同時，在醫(yī)藥領域，微生物也起到了重要的作用，如合成抗生素、制造疫苗等。除此之外，微生物還有能夠生產(chǎn)清潔能源的潛力，比如利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)生物燃氣。微生物在環(huán)境修復中也發(fā)揮了巨大的作用，如污水處理、土壤修復等。這些應用都體現(xiàn)了微生物工程在實際問題解決中的重要性，也突顯了微生物工程的前景。
其次，微生物的改良是微生物工程的核心內(nèi)容之一。通過對微生物的基因工程技術改造，可以使微生物更好地適應特定環(huán)境，提高其生產(chǎn)效率。例如，對產(chǎn)酶微生物進行基因改造，可以提高酶的產(chǎn)量和穩(wěn)定性。對于工業(yè)微生物的改良，不僅可以提高產(chǎn)量和品質(zhì)，還可以降低生產(chǎn)成本。微生物的改良不僅是對理論知識的應用，也需要很強的實踐能力和創(chuàng)新精神。
第三，微生物工程是一門綜合學科，具有一定的概念與特點。微生物工程是以微生物的生長和代謝特點為基礎，利用相關技術手段，進行微生物的利用和改造的一門學科。它融合了生物學、化學、化工、環(huán)境科學等多個學科的知識，對學生的綜合素質(zhì)要求較高。此外，微生物工程具有較強的實驗性和應用性，需要學生通過實驗去感受微生物的生長規(guī)律和代謝特點，進而掌握相關的操作技術。
第四，微生物工程在近年來得到了快速的發(fā)展。隨著關于微生物的研究不斷加深，相關技術也迅速發(fā)展。現(xiàn)代生物技術的不斷進步，為微生物工程的發(fā)展提供了廣闊的空間。微生物領域的研究成果不斷涌現(xiàn)，給人們的生活帶來了諸多便利和福祉。微生物工程在醫(yī)療、食品、農(nóng)業(yè)和環(huán)境等領域中的應用迅速擴展，為人們解決實際問題提供了新思路和解決方案。
最后，未來微生物工程有著廣闊的發(fā)展空間。隨著人們對健康和環(huán)境問題的重視，微生物工程在醫(yī)療和環(huán)境領域的應用前景可期。例如，微生物在個性化醫(yī)療方面的應用，可以為人們提供更精準的治療方案。同時，面臨著日益嚴重的環(huán)境問題，包括水污染和土壤退化等，微生物工程可以通過污水處理和土壤修復等手段起到重要的作用。未來，微生物工程將會在更多領域展開應用，解決更多實踐問題。
綜上所述，微生物工程原理是一門前景廣闊的學科，具有重要的理論意義和實踐應用。通過對微生物的學習和研究，對微生物的應用與改良有了更深入的認識。同時，我也意識到通過對微生物工程的發(fā)展和未來的展望，可以更好地規(guī)劃自己的學習和職業(yè)發(fā)展方向。相信未來微生物工程將會在更多領域展現(xiàn)其無限潛力，為我們的生活和社會發(fā)展帶來更多的福祉。
微生物與微生物工程論文篇十九
轉(zhuǎn)眼間大學已將近度完，過一段時間的忙碌的學習，本次畢業(yè)論文也已經(jīng)接近尾聲，由于經(jīng)驗的匱乏，難免有許多考慮不周全的地方，如果沒有導師的督促指導，以及一起學習的同學們的支持，想要完成這個實驗是難以想象的。
在這里首先要感謝我的導師教授。王教授平日里工作繁忙，但在我做畢業(yè)論文的每個階段，從查閱資料，實驗草案和修改，中期檢查，后期詳細設計，實驗的開展、進行以及最后論文的完成在這整個過程中都給予了我悉心的指導。王老師細心地糾正實驗過程中的錯誤。我除了敬佩王老師的專業(yè)水平外，他的治學嚴謹和科學研究的精神也是我永遠學習的榜樣，并將積極影響我今后的學習和工作。
其次要感謝等師兄對我的諄諄教導，師姐等師姐們對我無私幫助。特別要感謝我的搭檔同學，她在本次實驗中，積極參加設計，善于動手操作，能夠很好的解決實驗中出現(xiàn)的問題，本次實驗的成功她起到了中流砥柱的作用。
再次還要感謝大學四年來所有的老師，你們?yōu)槲覀兇蛳吕喂虒I(yè)知識的基礎;同時還要感謝所有的同學們，正是因為有了你們的支持和鼓勵。此次畢業(yè)論文才會順利完成。
最后感謝生命科學學院和我的母校――河南大學四年來對我的全力栽培。
微生物與微生物工程論文篇二十
實習目的：
通過本次實習，開闊視野，增長見識，擴寬我的知識面，了解本專業(yè)相關方面的知識，通過實習，啟發(fā)我積極向上，努力學習。同時接觸與認識社會，積累人生閱歷。
實習收獲與體會
實習就這樣過去了，總有點意猶未盡的感覺，這樣的機會要多幾次該多好呢，我真是這樣想的。現(xiàn)在來總結我此次實習的收獲和體會：
后來，該企業(yè)歷經(jīng)改制，如今的咀香園健康食品（中山）有限公司繼續(xù)生產(chǎn)咀香園杏仁餅，產(chǎn)品暢銷全國各地及海外市場；xx年，“咀香園”被商務部授予“中華老字號”稱號。咀香圓是一家充滿歷史色彩的餅類生產(chǎn)公司，當中肯定有不少的不愉快的經(jīng)歷，終究還是熬過來了，證明了咀香圓是一家有實力，深受群眾歡迎的公司，讓我在之后的實習過程中想了解到更多的這家公司的企業(yè)文化，今后對我肯動有很大的幫助。最后經(jīng)過分組，我被分到了質(zhì)量控制中心去完成我實習的工作，這讓我興奮不已，想更快的到工作崗位上。下午跟我的boss胡志高同志見面了，由于時間關系，首日的工作沒有正式開始，我了解了一下這幾天的工作內(nèi)容后，就開始閱讀相關的資料，有月餅包裝標簽內(nèi)容整理匯總、計量技術規(guī)范、食品和化妝品包裝計量檢驗規(guī)則和限制商品過度包裝要求。學會了很多關于標簽方面的知識，之前考營養(yǎng)師證的時候已經(jīng)在關注這方面的知識了，今天終于可以詳細的學習到個中的細節(jié)，可謂不枉此行。第一天就這樣匆匆過去了，也是充實的一天，這令我更期待第二天開始的工作。
幸好我之前有在生產(chǎn)包裝工廠的工作經(jīng)驗，能熟練的操作叉車把貨物運到工作崗位，令我意識到了一件事，就是年輕的時候接觸多方面的事物是有好處的，說不定哪一天能運用上，所以應該好好珍惜一切在社會上的磨練，因為這是我們在社會上立足的寶貴經(jīng)驗。之后我們開始了包裝的測量，對于我來說這是一件新鮮的事物，如何能更準確的測量結果，計算空隙率，經(jīng)過摸索后，工作開始熟練，一個一個包裝的整理出相關的信息。經(jīng)過我boss的介紹，空隙率對于一個包裝是至關重要的因素，在國家頒布的限制商品過度包裝要求里面有明文規(guī)定，過大的空隙率證明了這個包裝不合格，應該要求廠家重新修改包裝的規(guī)格。過程中，我們就發(fā)現(xiàn)了有幾個不合格的包裝，胡志高同志相當?shù)闹匾?，馬上跟廠家聯(lián)系問清楚原因。
期間張總視察過我們實習生的工作進度，對我們的工作提出了不同的要求，并邀請了我們參加食品品嘗會。大家聚在一起品嘗產(chǎn)品的場面是多么的溫謦，交談中既能拉近員工之間的關系，大家發(fā)表不同的意見，又能發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的配料含量的改變令產(chǎn)品的口感與顏色有多大的變化，所以我覺得這種食品品嘗會應該在今后繼續(xù)維持下去，因為這能使一個產(chǎn)品在保持傳統(tǒng)的前提下，根據(jù)現(xiàn)代的進步得到提升，令這一類產(chǎn)品不會過時，永遠的傳承我們中華的老字號。
明天就是實習的最后一天了，現(xiàn)在我是懷著依依不舍的心情在寫這份實習報告，非常感謝張總給這一個機會給我們，因為我對營養(yǎng)方面是比較感興趣的，所以能學習到這么多關于食品方面的知識我非常的高興。通過實習讓我看清自己需要什么，同時也讓我吸取了許多工作和社會經(jīng)驗,這將對我以后踏足社會,謀生立業(yè)有很好的借鑒和幫助作用。如果有機會，我希望繼續(xù)留在咀香圓實習，因為我目前學校手頭上有一個實驗，所以我想完成后，8月份的時候再到貴公司進行工作直接到9月份開學，希望在旺季生產(chǎn)月餅的時候?qū)W習到更多的東西，又可以減輕公司旺季時候人手的需求。不知道可以不可以，因為已經(jīng)大三了，是人生的最后一個暑假，我想令這個暑假過得比以前更充實，希望能有這個機會。
微生物與微生物工程論文篇二十一
微生物工程是一門結合生物學、化學和工程學的交叉學科，研究利用微生物進行工程化生產(chǎn)的原理和方法。在學習過程中，我受益匪淺，深刻認識到了微生物工程的重要性與廣闊前景。以下是我對微生物工程原理的心得體會。
第一段：微生物工程的背景和意義
微生物工程是當前研究最為活躍的領域之一，其廣泛應用于食品工業(yè)、制藥工業(yè)、環(huán)境工程等領域。微生物工程技術不僅能夠高效地生產(chǎn)食品、藥物等產(chǎn)品，還可以降解污染物，實現(xiàn)清潔生產(chǎn)。而這些都離不開對微生物工程原理的深入研究和理解。通過學習，我了解到微生物的菌種篩選、代謝工程、發(fā)酵優(yōu)化等原理是實現(xiàn)高效生產(chǎn)的關鍵。
第二段：微生物工程的基本原理與方法
微生物工程的基本原理包括代謝工程、基因工程和發(fā)酵優(yōu)化等。代謝工程是指通過改造菌株的代謝途徑和基因，使其具備更高的生產(chǎn)能力?；蚬こ汤弥亟MDNA技術，將外源基因?qū)胛⑸锛毎?，增加其產(chǎn)物的產(chǎn)生量或改善其性質(zhì)。而發(fā)酵優(yōu)化則是通過調(diào)節(jié)發(fā)酵條件和培養(yǎng)基成分，提高發(fā)酵過程中產(chǎn)物的產(chǎn)量和純度。這些原理與方法相互結合，可以使微生物在工程化生產(chǎn)中發(fā)揮最大潛能。
第三段：微生物工程實踐中的挑戰(zhàn)與解決
在實際應用中，微生物工程面臨著許多挑戰(zhàn)。例如，菌株篩選是微生物工程中的一項重要技術難題，要選擇出能夠高效轉(zhuǎn)化底物的菌株是一項困難而復雜的工作。此外，不同菌株的代謝途徑、對環(huán)境條件和底物的適應能力等方面也存在差異，這需要工程師們根據(jù)具體情況進行評估和優(yōu)化。面對這些挑戰(zhàn)，工程師們通過不斷改進實驗設計、優(yōu)化發(fā)酵條件等方法來解決問題，使微生物工程能夠更好地發(fā)展和應用。
第四段：微生物工程的前景與應用
微生物工程的前景極為廣闊，可以在食品、醫(yī)藥、能源和環(huán)境等諸多領域發(fā)揮重要作用。在食品工業(yè)中，微生物工程可以用于生產(chǎn)無乳糖乳制品、酵素等；在醫(yī)藥領域，微生物工程可以用于大規(guī)模生產(chǎn)激素和抗生素等；在環(huán)境工程方面，微生物工程可以用于水污染治理和廢棄物處理等。這些應用將為人類帶來更高效、更環(huán)保的生產(chǎn)方式，對人類社會的發(fā)展具有重要意義。
第五段：對個人的啟發(fā)與感悟
通過學習微生物工程原理，我不僅獲得了專業(yè)知識，更深刻認識到微生物工程對于人類社會的重要性和廣闊前景。微生物工程是一個富有創(chuàng)造力和創(chuàng)新性的領域，需要工程師們具備堅實的理論基礎和廣泛的知識面，同時還需要具備扎實的實踐動手能力。通過實驗和實踐，我們能夠不斷改進和優(yōu)化微生物工程的原理與方法，以應對不斷變化的挑戰(zhàn)。
綜上所述，微生物工程原理是微生物工程實踐的基礎，學習和理解微生物工程原理對于實現(xiàn)高效生產(chǎn)以及解決現(xiàn)實問題至關重要。我對微生物工程原理的學習和實踐讓我深刻認識到了微生物工程的巨大潛力和應用前景，也讓我更加堅定地走上微生物工程領域的道路。
微生物與微生物工程論文篇二十二
一、地方院校轉(zhuǎn)型及專業(yè)教學改革需要遵循的原則
1.相應的學科應該與學校轉(zhuǎn)型相適應
在進行學院轉(zhuǎn)型和專業(yè)教學改革的過程中，需要遵循重要原則是相應的學科與學校轉(zhuǎn)型相適應，首先各個專業(yè)教學的改革要與學校轉(zhuǎn)型的程度相一致，只有這樣具體的專業(yè)調(diào)整才能夠和學校相適應，有效地借助于院校的優(yōu)勢進行專業(yè)教學的改革。另外，學科的發(fā)展和改革離不開學校轉(zhuǎn)型的幫助，只有遵循學校轉(zhuǎn)型的規(guī)劃和方向，才可以實現(xiàn)有效的學科規(guī)劃。總而言之，兩方面都是息息相關、相輔相成的，只有兩者積極配合，才能夠?qū)崿F(xiàn)有效的教學改革和教學實踐。
2.學生特點與專業(yè)改革相融合
在進行教學轉(zhuǎn)型和教學改革過程中，還要能夠?qū)崿F(xiàn)學生特點和專業(yè)改革的融合。因為學生是教學的主體，無論是專業(yè)教學還是院校的轉(zhuǎn)型，學生永遠是這些活動的中心。如果學生無法適應這些教學的改革，無論改革理念有多么先進，這些改革注定是要失敗的。所以，在進行教學改革和教學轉(zhuǎn)型時，必須要實現(xiàn)學生與教學的一致，實現(xiàn)學生能力、學生特點與教學理念、教學改革的相統(tǒng)一，只有如此，才能讓后續(xù)的工作按照既定的方向和目標進行下去。
二、生物工程專業(yè)在教學轉(zhuǎn)型過程中存在的問題
1.學科定位、專業(yè)設置不夠合理
生物工程專業(yè)在教學過程中出現(xiàn)的一個突出問題是學科定位、專業(yè)設置不夠合理，這阻礙了教學的進步。地方院校生命科學院設置的生物工程專業(yè)的課程設置、學生數(shù)量、就業(yè)狀況、存在的問題，課程比例不協(xié)調(diào)，一般課程和專業(yè)課程的比重不夠和諧，往往容易造成專業(yè)課程稀少，一般課程較多的現(xiàn)象，不利于學生專業(yè)能力的提高；學生數(shù)量不穩(wěn)定，每年的招生計劃不夠穩(wěn)定，這必然不利于對人才的培養(yǎng)；在就業(yè)上，由于學生素質(zhì)、教學質(zhì)量、教學體系的不夠完善，使得就業(yè)也成為了一大問題。
2.教學理論與實踐矛盾突出
在教學中出現(xiàn)的另外一個問題是教學理論與教學實踐的嚴重脫節(jié)。教學與實踐脫節(jié)、教師與實踐脫節(jié)、課程設置與實踐脫節(jié)等現(xiàn)象的產(chǎn)生，使教學秩序混亂，理論化過于嚴重，實踐性很差，這必然不利于學生本身的成長。可見，理論和實踐的.突出矛盾是影響教學改革的突出因素。
3.教師考核方式不靈活阻礙教學轉(zhuǎn)型
教師的考核方式不靈活也阻礙了教學改革及院校的轉(zhuǎn)型。在很多的考核中，考核方式單一模式化，這在很大程度上影響了教師主動性的發(fā)揮和創(chuàng)造力的培養(yǎng)，抑制了教師的活力和激情。目前對教師的主要考核方式還停留在對單純的課堂講授、教案等純理論上的考核，在教師職稱的評定方面也是唯科研項目和發(fā)表論文是好，所謂教學成績的評定也是純紙面上的指標。單一的考核方式讓很多教師不得不去為了應付相應的“政策”做一些無用功，很少有自己的精力和時間去研究教學，無法和學生展開深入探討和分析，這對于教學實踐和教學改革是相當不利的，只有加速教學改革，深入院校的教學轉(zhuǎn)型，才能夠不斷地提高教學質(zhì)量，為國家和社會培養(yǎng)出更多優(yōu)秀人才。
4.學生的綜合能力無法滿足教學改革的需要
學生的綜合能力無法滿足教學改革的需要是一些院校轉(zhuǎn)型過程中面臨的重要問題。由于學生是所有教學活動的主要力量，學生的參與是教學活動的根本。學生缺乏能動性和動手能力與創(chuàng)造力等問題嚴重影響到了教學的改革。如果學生的綜合素質(zhì)無法滿足教學改革的條件，那么所有的教學轉(zhuǎn)型和教學改革將不能得到深入開展和實踐。我們要清楚地看到，學生缺乏能動性和創(chuàng)造力的根本原因所在，歸根結底是我們的教學體系、制度存在不少問題。所謂“一代新人趕舊人”，我們要始終相信學生的潛力是客觀存在的，關鍵是看培養(yǎng)機構有沒給他們提供發(fā)揮潛能的機會與平臺。因此，要想實踐生物工程專業(yè)教學改革和院校的有機轉(zhuǎn)型，就必須首先提高學生的主觀能動性和動手能力，提高他們的潛在素質(zhì)，提高他們的根本實力，適應教學改革。
三、如何實現(xiàn)地方院校生物工程專業(yè)教學的改革及轉(zhuǎn)型
1.學校加強頂層設計，從整體上把握改革方向
實現(xiàn)生物工程專業(yè)教學的改革和院校教學轉(zhuǎn)型，首先要站在學校的立場加強頂層設計，從整體上把握教學改革的方向。廣泛聽取學生、教師、和社會需求的呼聲，在管理制度，對教師考核晉級，對學生學習效果的考核方式、培養(yǎng)與就業(yè)模式等方面做出制度性的改變。改變傳統(tǒng)、落后的教學形式和管理制度，站在人性化的立場進行分析，結合時代的要求和素質(zhì)教育改革的根本需要來確定改革的方向，科學、理性地把握改革目標，力求實現(xiàn)成功的教育轉(zhuǎn)型。
2.徹底改變課程設置與教學模式
要徹底改變原有的，不合理的課程設置方式和教學模式，調(diào)整理論課和實踐課的比例，不斷地強化素質(zhì)教育，特別是對生物工程專業(yè)來說，要逐步改變重理論課、輕實驗課，重閉卷理論考試輕動手操作、設計能力，重課堂輕社會實踐等種種弊端。建議大學學習全程開展理論占三分之一、實驗課三分之一、工程實習三分之一的時間分配的教學模式，不斷強化實踐課的學習，在這個過程中不斷地增強學生的動手能力和實際操作能力，提高他們的創(chuàng)新能力和思維能力，只有這樣才能夠讓學生在以后的人生走得更遠。
3.加快師資結構與教師隊伍的轉(zhuǎn)型
加速師資結構的調(diào)整和教師隊伍的轉(zhuǎn)型，首先要考慮不斷地聘請科研一線、生產(chǎn)一線、管理一線資深人員進課堂講課，培養(yǎng)理論實踐結合型教師隊伍；其次，加強對在編教師的引導和時間能力的培訓，尤其是對年輕教師的引導和培訓，他們充滿激情與活力，精力充沛，干勁十足，要鼓勵他們多下企業(yè)，沉到生產(chǎn)一線，打造一批精干的實踐與理論結合型教師隊伍。這首先需要學校從對教師的評價制度方面進行引導，這樣才能真正湊效。對于那些多年來一直以理論教學為主的老師，應該讓他們繼續(xù)開展理論教學活動，因為要改變他們往往較為困難。對于年輕的教師來說，要加強對他們的重點培訓，讓他們在懂理論的基礎之上增強自己的實踐能力和動手能力，不斷地提高他們自身的素質(zhì)。只有這樣，他們在教學中才能夠做到游刃有余，為學生進行有效指導，從而提高學生的學習效果，促使他們進步和成長。
4.學校加強學生實踐基地建設
生物工程專業(yè)對學生的動手能力和實踐能力都有很高的要求，因此，要想增強學生的實踐能力，可以加強學生實踐基地的建設來實現(xiàn)。就學校而言，可以與社會上的企業(yè)進行合作，讓學生有地方實習，有機會練手，或者可以定期組織學生到相關的單位進行學習和鍛煉，不斷地強化學生的實踐能力。不僅如此，學校也可以增設實驗室，給予學生充足的課外空間，給他們足夠的實踐機會進行學習和鍛煉?？偠灾挥屑訌妼W生的實踐能力，才能夠從根本上促進他們成長，為他們以后的工作打下良好的基礎。
5.改革對教師的評價方式
教師是教學活動的中堅力量和靈魂所在，要改變傳統(tǒng)錯誤的教師評價方式，尤其要改革職稱評審中重課題、論文和課堂教學的純理論式的評價方式，從評價機制上激發(fā)教師轉(zhuǎn)型的積極性。這勢必存在一定的困難，因為職稱評定是省一級行政部門主管制定政策，單靠學校很困難。所以很多問題可以探討，但實施很難。另外，教師也要提升個人的內(nèi)在自覺，不斷地強化他們的軟實力，塑造高貴的靈魂和較高的社會責任感，增強個人的責任意識和奉獻精神?？傊朴趶亩喾矫鎭砑訌妼τ诮處煹呐囵B(yǎng)，不斷地進行師資的整頓和教育，只有這樣才能夠促使教學以更加積極健康的姿態(tài)成長，培養(yǎng)更多優(yōu)秀的人才，為國家和社會貢獻自己的力量。
四、結語
總體而言，地方院校教學的轉(zhuǎn)型不僅僅是國家對教育的整體統(tǒng)籌，更是素質(zhì)教育的深入開展和踐行。目前我國地方院校的專業(yè)教育確實存在著不少的問題，例如學科定位和課程設置不夠合理，教學理論與實踐矛盾重重，教學考核方式過于落后，學生本身能力不足等。要改變這些問題，就需要不斷地調(diào)整專業(yè)課程的設置，從整體上把握改革方向，加強師資隊伍建設，改變傳統(tǒng)的教學評價方式，強化學生的課程實踐教學，從各個維度來加速專業(yè)教學的轉(zhuǎn)型，促進專業(yè)教學質(zhì)量的提高.