心得體會可以讓我們更好地理解和應(yīng)用所學(xué)知識。要寫一篇較為完美的心得體會，首先需要明確總結(jié)的對象和目標(biāo)。希望大家通過閱讀這些心得體會的范文，能夠提升自己的寫作水平和思維能力。
自己做飯有心得體會篇一
社會實(shí)踐是大學(xué)生學(xué)習(xí)成長的重要部分，而這次我選擇了自己做飯作為我的社會實(shí)踐主題。在這個(gè)過程中，我學(xué)到了很多有用的技能和經(jīng)驗(yàn)，更重要的是，我意識到了自己的不足，對自己的生活方式和健康產(chǎn)生了深刻的思考。以下將詳細(xì)介紹我的自己做飯心得體會。
第二段：買菜
在自己做飯的過程中，選購食材是非常重要的一步。從超市、菜場等逛起，我才發(fā)現(xiàn)自己以前對食材的認(rèn)識和了解太少了。對于新鮮和食用性的判斷，都需要一定的經(jīng)驗(yàn)才能準(zhǔn)確掌握。更重要的是，我深刻認(rèn)識到了食材的價(jià)格、質(zhì)量和來源所體現(xiàn)的品質(zhì)差異性，我意識到在選擇食材的時(shí)候，不僅是選擇美味和營養(yǎng)的食物，也體現(xiàn)著自己對生活的態(tài)度和投注的精力。
第三段：烹飪
做飯的時(shí)候，良好的衛(wèi)生習(xí)慣和基本的廚藝技能都非常重要。在大學(xué)生活中，我們經(jīng)常要面對忙碌的學(xué)習(xí)任務(wù)和繁瑣的生活瑣事，很多人都沒有時(shí)間和精力去關(guān)注基本的學(xué)習(xí)，只是憑借愛好去做飯。實(shí)際上，只有掌握好基礎(chǔ)的烹飪技巧和衛(wèi)生要求，才能保證自己的健康飲食和美味佳肴的制作。在烹飪的過程中，我不僅學(xué)會了一些京味、川菜、粵菜等特色菜，也掌握了如何對菜肴進(jìn)行調(diào)味、切菜、掌握火候等基本技能。這些知識和經(jīng)驗(yàn)不僅能凈化我們的生活氛圍，還能把我們的身份和價(jià)值融合進(jìn)去，成就更好的自己。
第四段：享受美食
做好飯后，肯定是要享受美食的。這是我們做飯的最終目標(biāo)。吃飯不僅是生命力的來源，也是一種生活的享受和人際交流的體現(xiàn)。在我享受美食的過程中，我意識到自己的生活方式和健康是怎么樣的。即使是簡單的一次飲食，也能成為生活情調(diào)的一部分。我鼓勵(lì)大家，不要只是口惠而實(shí)不至于好吃的美食，也不要將飲食與生命的重要價(jià)值分開，把吃飯也成為一種品質(zhì)和審美的體現(xiàn)。
第五段：總結(jié)
通過社會實(shí)踐，我意識到：做飯并不是一件簡單的事。選菜、切菜、煮飯、調(diào)味、清理這些看似簡單的環(huán)節(jié)，卻需要投注我們很多的精力和時(shí)間。但無論如何，做飯都是一件有意義的事情。它讓我更珍視自己的生命和健康，也能夠更體現(xiàn)出自己的品質(zhì)和價(jià)值所在。我們都要認(rèn)真對待每個(gè)生活的細(xì)節(jié)，從中感受到生活的美好，成為更好的自己。
自己做飯有心得體會篇二
社會實(shí)踐是大學(xué)生活中非常重要的一部分，它能夠拓寬視野、增長見識、提高能力。我選擇了參加社會實(shí)踐自己做飯，充分感受到了做飯的樂趣和挑戰(zhàn)。接下來，我將分享我在社會實(shí)踐中自己做飯的心得體會。
第一段，自己嘗試做飯初體驗(yàn)。參加自己做飯的社會實(shí)踐，最初的階段是對廚房的陌生和不熟悉。因?yàn)橹安]有接觸過做飯，雖然知道一些食材和調(diào)料的名稱，但是對于做飯過程和步驟并不了解。開始時(shí)，很不自信，手足無措，但是廚房中散發(fā)出來的誘人香味，讓我不得不深深地被吸引住了。
第二段，嘗試不斷改進(jìn)，追求完美。在做菜的過程中，我嘗試了很多次，也在實(shí)踐中不斷摸索。在做飯的過程中，我總結(jié)了三點(diǎn)：一是調(diào)料的搭配要盡量合理，保證口味，二是烹調(diào)時(shí)間要恰當(dāng)，讓食材達(dá)到最佳的狀態(tài)，三是衛(wèi)生保持要嚴(yán)格，保證健康安全。我不斷嘗試和改進(jìn)，追求更加完美的味道和花樣。
第三段，嘗試新食物和新技巧。在嘗試新食材和新技巧的過程中，我更深刻地了解了菜肴的特惠和技巧。比如我嘗試了炒蝦仁，我在選擇蝦仁的時(shí)候，挑選最新鮮的蝦仁，然后在炒制的過程中，要注意火候的把握，將蝦仁快速翻炒，讓蝦仁的口感最佳。在掌握一些基本的做飯技巧后，我也逐漸嘗試熟悉不同食材的搭配，嘗試制作出新的精美菜肴。
第四段，做飯也需要團(tuán)隊(duì)協(xié)作。在完成社會實(shí)踐的過程中，我不僅僅是在廚房里做飯，還需要和其他團(tuán)隊(duì)成員保持密切的合作。每個(gè)人都有各自擅長的領(lǐng)域，我們互相交流和學(xué)習(xí)，互相配合和協(xié)作，才能讓整個(gè)團(tuán)隊(duì)的做飯活動變得更加順暢和高效。
第五段，自己做飯給我?guī)砹瞬簧俚母淖?。自己烹制美食不僅讓我更深入地認(rèn)識到食物，還使我在生活中更加自主、自立。在之后的生活中，我也會不斷堅(jiān)持自己做飯和學(xué)習(xí)新的菜肴和技巧。盡管在烹飪過程中還存在不少困難和挑戰(zhàn)，但是我相信只有在克服這些困難的過程中，才能讓自己變得更加成熟和自信。
總之，社會實(shí)踐自己做飯，是一次非常有意義和難忘的經(jīng)歷。在做飯的過程中，我在品嘗美食中收獲的一份滿足感，也在掌握新的做飯技能中收獲的一份成就感。更重要的是，這次社會實(shí)踐讓我學(xué)會了自立自強(qiáng)和探索未知的勇氣。
自己做飯有心得體會篇三
（完整）
長期以來，社會實(shí)踐活動一直被作為培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的跨世紀(jì)合格人才的重要途徑。__年我校組織了“下農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、到企業(yè)”系列活動。
匯報(bào)如下：
一、高度重視、認(rèn)真組織
假期前，各隊(duì)積極響應(yīng)、認(rèn)真落實(shí)，根據(jù)自身專業(yè)特點(diǎn)，確定實(shí)踐方向，作好動員工作。6月14日上午我校舉行了三支隊(duì)伍的出發(fā)儀式。廣大同學(xué)都以認(rèn)真的姿態(tài)對待這次社會實(shí)踐活動，熱情的參加了社會實(shí)踐活動，從而鍛煉了廣大同學(xué)的社會交往能力，培養(yǎng)了廣大同學(xué)的綜合能力。
二、緊密結(jié)合實(shí)際，多形式開展社會實(shí)踐活動
“進(jìn)社區(qū)”小分隊(duì)社會實(shí)踐活動在堅(jiān)持以往成功做法的基礎(chǔ)上，充分考慮各社會實(shí)踐點(diǎn)的實(shí)際情況，因地制宜，根據(jù)實(shí)際需求開展不同的社會實(shí)踐活動。
(一)從組織形式上看，主要有兩種形式：
2、集體組織。組成社會實(shí)踐小分隊(duì)，分赴三個(gè)社區(qū)開展社會實(shí)踐活動。6月14日義井東社區(qū)、6月15日西山朝陽社區(qū)、6月16日小店東風(fēng)社區(qū)，其中走訪老紅軍6人。參加人數(shù)合計(jì)65人次，其中教師有常建有、田曉麗、任云花、楊青會、韓茂忠、韓彥。
(二)從社會實(shí)踐的類型看，主要有以下幾種：
1、開展便民服務(wù)。和社區(qū)合作組建了技術(shù)小組，利用各自的技術(shù)在市場上設(shè)立單車修理、義務(wù)宣傳等便民服務(wù)點(diǎn)，盡己所能，不怕臟、不怕累，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得當(dāng)?shù)厝罕姷姆Q贊和好評，同時(shí)也努力實(shí)踐著青年志愿者的精神。
2、開展社會調(diào)查活動。有人利用假期對社會一些活動進(jìn)行調(diào)查，取得了可喜的成果。
3、開展文藝宣傳活動，以健康向上的、自編自導(dǎo)的文藝節(jié)目進(jìn)社區(qū)進(jìn)行演出，受到當(dāng)?shù)厝罕姷南矏酆秃迷u。
4、環(huán)境保護(hù)。組織學(xué)生積極參與社區(qū)組織的社會環(huán)境衛(wèi)生清理。
5、考察實(shí)踐。有的同學(xué)到工廠參加實(shí)踐考察活動，了解工人師傅的工作環(huán)境和工作情況。
6、開展板報(bào)活動。根據(jù)當(dāng)前形式配合本社區(qū)更換板報(bào)10塊，同時(shí)也宣傳了我校__年招生專業(yè)情況。
三、經(jīng)驗(yàn)和收獲
計(jì)劃，形成制度加以保證。全校廣大同學(xué)自覺把社會實(shí)踐作為了解社會、接觸社會、投身改革、鍛煉才干的重要渠道，積極深入生產(chǎn)第一線，體驗(yàn)生活。
2、各級部門的大力支持，是社會實(shí)踐活動順利進(jìn)行的有力保證。各社區(qū)給予了我們極大的支持。為這次活動提供了各種便利，保證了社會實(shí)踐活動的順利進(jìn)行。
卻是課堂教學(xué)所無法比擬的，實(shí)踐使他們多了一份成熟，少了一份幻想和不現(xiàn)實(shí)。同學(xué)們在向社會提供服務(wù)的同時(shí)，使自己所學(xué)的理論知識得以運(yùn)用于實(shí)際，提高了自身的
工作
能力，培養(yǎng)了吃苦耐勞的精神。
自己做飯有心得體會篇四
做飯是一門美味與創(chuàng)造力兼?zhèn)涞乃囆g(shù)，它既能填飽我們的肚子，也能滿足我們的味蕾。而親自下廚做飯更是能夠讓我們享受到烹飪的樂趣。自從我開始親自下廚做飯以來，不僅提高了我的烹飪技巧，還讓我體會到了許多做飯的心得與體會。
首先，親自做飯讓我更加注重食材的選購。在自己做飯的過程中，我學(xué)會了選擇新鮮的食材，并且注重它們的品質(zhì)和新鮮度。我發(fā)現(xiàn)新鮮的食材不僅能保持菜肴的美味，而且有益于我們的健康。而且，選擇適合的食材也能夠提高菜肴的口感和顏值。因此，對于自己做飯的心得體會，食材的選擇尤為重要。
其次，自己做飯?jiān)黾恿宋业呐腼兗记?。在開始做飯的時(shí)候，我并不是一個(gè)十分熟練的廚師。然而，通過不斷的實(shí)踐和摸索，我的烹飪技巧逐漸提高。我學(xué)會了如何切菜、如何加熱和調(diào)味以及烹飪的時(shí)間掌控等一系列的技巧。我發(fā)現(xiàn)，只有不斷地嘗試和實(shí)踐，我才能夠掌握這些廚藝的技巧。這使得我在烹飪過程中更加得心應(yīng)手，也讓我對烹飪產(chǎn)生了更深的興趣與熱情。
同時(shí)，做飯的過程也讓我更加注重細(xì)節(jié)與耐心。在烹飪的過程中，一絲不茍的細(xì)節(jié)和耐心十分重要。我發(fā)現(xiàn)，只有從洗菜到切肉，從調(diào)味到入鍋，每一個(gè)步驟都需要細(xì)心去做。同時(shí)，耐心也是極為重要的一點(diǎn)。有時(shí)候，菜肴需要慢慢悉心地?zé)踔螅屖巢耐耆彰恳环菸兜?。我深深體會到，細(xì)節(jié)和耐心不僅能讓菜肴味道更好，還能提高烹飪的樂趣。
另外，做飯也使我更加注重營養(yǎng)搭配。當(dāng)我開始關(guān)注自己的飲食時(shí)，我發(fā)現(xiàn)了食材搭配的重要性。只有將不同的食材搭配得當(dāng)，我們的菜肴才能營養(yǎng)均衡。我開始關(guān)注蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪以及各種維生素和礦物質(zhì)的攝入量。在烹飪過程中，我會選擇搭配豆類、堅(jiān)果和各種蔬菜水果，力求將各種營養(yǎng)物質(zhì)融入我的菜肴中。通過這些努力，我確信自己吃得更健康、更美味。
最后，自己做飯讓我體會到了分享美食的快樂。自己做飯不僅是為了自己，也可以在家人朋友面前展示自己的廚藝。我喜歡邀請家人和朋友來我家品嘗我親手制作的美食，與他們一起分享飯菜的快樂?？吹剿麄儩M意地吃下每一道菜肴，我覺得非常滿足和幸福。親手做飯的過程也成為了我與家人和朋友交流和溝通的橋梁，拉近了我們之間的距離。
總之，自己做飯不僅是填飽肚子的必需，也是一種享受和創(chuàng)造的過程。在自己做飯的過程中我學(xué)會了注重食材的選購，提高了烹飪技巧，注重細(xì)節(jié)和耐心，注重營養(yǎng)搭配，還享受了分享美食的快樂。這些心得和體會不斷鼓勵(lì)我在廚房里嘗試更多的菜肴，創(chuàng)造出更多美味的食物。我深信，通過自己的努力和創(chuàng)造力，我能夠在烹調(diào)的道路上越走越遠(yuǎn)。
自己做飯有心得體會篇五
第一段：引言
自己做飯是一個(gè)非常有趣且具有挑戰(zhàn)性的事情。無論是對于廚藝初級的人還是對于烹飪有一定了解的人來說，都可以通過自己做飯來體會到其中的樂趣和收獲。在我開始自己做飯的過程中，我發(fā)現(xiàn)這不僅僅是一種技能，更是一種心靈的體驗(yàn)。接下來，我將分享我在自己做飯中所感悟到的心得體會。
第二段：對于食物的美妙認(rèn)識
自己親手做飯讓我對食物有了更深入的認(rèn)識。在購買食材、處理食材的過程中，我開始懂得尊重并珍惜每一份食物。我開始品味食材的細(xì)膩和口感，體驗(yàn)到食物的獨(dú)特魅力。在烹飪的過程中，我逐漸領(lǐng)悟到食物的變化之美，像是一場化學(xué)實(shí)驗(yàn)，每一步都需要經(jīng)過精心調(diào)配，才能創(chuàng)造出美味佳肴。
第三段：自我成就感的提升
在自己做飯的過程中，每一道成功的菜肴都成為了我前進(jìn)的動力。無論是簡單的炒菜還是復(fù)雜的烘焙，每次完成一道菜品，我都會感到一種滿足感和成就感。成功的背后，是我對自己的信心和耐心的培養(yǎng)。我慢慢明白了做飯需要的不僅僅是技巧，更需要的是對待事物的專注和細(xì)致。每次嘗到自己親手制作的美食，我都覺得一切的努力都是值得的。
第四段：對于時(shí)間和工藝的理解
做飯需要時(shí)間和耐心，其中的工藝也承載著著實(shí)用和心思。自己烹飪的過程中，我學(xué)會了因地制宜，根據(jù)不同的食材和用餐時(shí)間做出最合適的安排。我開始關(guān)注每道菜品的烹調(diào)時(shí)間，注意火候的掌握以及調(diào)味品的用量。通過不斷摸索，我理解了不同的烹調(diào)方式和工藝對于菜品味道的影響，也理解了時(shí)間的價(jià)值，學(xué)會了更好地安排自己生活中的事務(wù)。
第五段：自我成長與分享
通過自己做飯的過程，我不僅僅成長了自己的廚藝，更重要的是成長了自己的心態(tài)和修養(yǎng)。在做飯的同時(shí)，我也多次嘗試將自己的成果分享給他人?？粗鴦e人享受我親手制作的美食，我感到內(nèi)心的滿足和愉悅。通過分享，我擴(kuò)展了自己的社交圈子，并且從中得到了更多的鼓勵(lì)和支持，這進(jìn)一步激勵(lì)著我不斷進(jìn)步和提升。
總結(jié)：
自己做飯不僅僅是一種技能，更是一種心靈的體驗(yàn)。通過自己做飯，我對食物有了更深入的認(rèn)識，提升了自己的成就感，理解了時(shí)間和工藝的重要性，培養(yǎng)了自己的耐心和專注力，也通過分享與他人互動使自己得以成長。自己做飯不僅給我?guī)砹藵M足感和成就感，也為我開啟了一個(gè)全新的世界，讓我明白了生活的意義和樂趣。
自己做飯有心得體會篇六
第二段：孩子自己做飯的過程和感受
孩子自己做飯的過程和感受是非常豐富多彩的。有的孩子在切菜時(shí)手抖了好幾次，有的孩子在調(diào)味時(shí)放了過多的鹽調(diào)得口味過重，有的孩子在煮面時(shí)沒有掌握好時(shí)間，導(dǎo)致面條變成了泥團(tuán)。但是，這些錯(cuò)誤和小挫折并沒有打擊孩子的積極性，反而讓他們更加勇敢地嘗試。當(dāng)孩子嚼著自己做的飯菜，嘗到一絲自己的汗水和努力時(shí)，他們會充滿滿足感和自豪感。
第三段：孩子自己做飯后的體會和反思
做飯雖然不是一項(xiàng)難度很高的技能，但也需要很多的細(xì)節(jié)和技巧。在孩子自己做飯的過程中，他們會逐漸認(rèn)識到什么是鹽的適量、各種油的用途、各種調(diào)味料的搭配方法等等。同時(shí)，孩子也能夠從錯(cuò)誤中學(xué)習(xí)，發(fā)現(xiàn)問題并想辦法解決。在一餐飯的制作中，孩子不僅僅是塑造了自己的形象，還掌握了生活中的實(shí)用技能。
第四段：孩子自己做飯的價(jià)值和意義
孩子自己做飯不僅僅是為了解決自己的渴望，還能培養(yǎng)他們的多種能力。首先，孩子能夠更好地控制食物的熱量和質(zhì)量，有利于提高飲食水平和營養(yǎng)健康。其次，在做飯中需要開放思維，動手解決問題，有利于培養(yǎng)孩子的創(chuàng)新能力和思維能力。最后，孩子自己做飯也需要按照一定的流程完成，這能激發(fā)孩子的速度、習(xí)慣和效率等能力。
第五段：孩子自己做飯的不足和改進(jìn)
當(dāng)然，孩子自己做飯也面臨一些不足和改進(jìn)的問題。一方面，家長需要指導(dǎo)孩子在做飯中做好衛(wèi)生、防火、防滑等安全措施。但是，不應(yīng)該過分干涉孩子，應(yīng)該給孩子足夠的信任和空間。另一方面，孩子自己做飯的熱情和興趣也必須保持持續(xù)性，家長應(yīng)該根據(jù)孩子的興趣和能力科學(xué)地進(jìn)行引導(dǎo)，讓他們在做飯中享受快樂，樂在其中。
自己做飯有心得體會篇七
作為一個(gè)年輕人，我相信大部分都有過邁入獨(dú)自生活的階段。而在這個(gè)階段中，學(xué)會自己做飯是一項(xiàng)必不可少的技能。我也是在各種探索和嘗試中，漸漸摸索出了自己的獨(dú)特做飯心得和體會。通過這篇文章，我想與大家分享一下我在自己做飯的過程中得到的一些收獲和體驗(yàn)。
段落2：自己做飯的意義
自己做飯并不僅僅是為了填飽肚子，更是一種生活態(tài)度和樂趣的體現(xiàn)。通過自己動手，我們可以掌握食物的調(diào)配和烹飪方法，更好地滿足自己對美食的追求和口味的要求。在用心準(zhǔn)備食材和下廚的過程中，我也逐漸體會到烹飪帶給我內(nèi)心的平靜和滿足感。同時(shí)，自己做飯也能夠更好地把握日常生活的節(jié)奏，并培養(yǎng)自己的耐心和細(xì)心，提升自己的獨(dú)立能力和生活品質(zhì)。
段落3：自己做飯的技巧和方法
在自己做飯的過程中，我逐漸積累了一些技巧和方法，希望能對大家有所啟發(fā)和幫助。首先，選擇新鮮的食材是做出美味佳肴的關(guān)鍵。新鮮的食材不僅口感更好，而且富含營養(yǎng)，能夠烹飪出更加美味的菜肴。其次，烹飪過程中的火候把握非常重要。不同的菜肴需要不同的火候，只有合適的火候才能讓食材的口感和香味得到最佳的發(fā)揮。而匙調(diào)料和食材的搭配也是自己做飯中的一大竅門，不僅能提升菜肴的味道，還能增加菜品的多樣性。
段落4：自己做飯的樂趣和收獲
自己做飯，不僅能夠滿足日常的生活需求，還能帶來樂趣和滿足感。烹飪是一門藝術(shù)，我們可以根據(jù)自己的口味和喜好進(jìn)行調(diào)配和創(chuàng)新，使菜肴更符合自己的胃口。親自動手烹飪出的美食，味道和滋味自然是獨(dú)特的，這種烹飪的成就感也是無法言喻的。此外，自己做飯也能夠促進(jìn)人與人之間的交流和溝通，在和家人或朋友一起烹飪和分享美食的過程中，能夠增進(jìn)感情和增添歡樂。
段落5：自己做飯的啟示
通過自己做飯的過程，我也從中獲得了一些啟示和反思。首先，在做飯的過程中，我學(xué)會了珍惜食物和懂得節(jié)約。有時(shí)候，那一碗美味的菜肴需要我們在購買食材的時(shí)候仔細(xì)思考，避免食物的浪費(fèi)。其次，自己做飯也提醒我要時(shí)刻關(guān)注自身的飲食健康。能夠自己控制食材的搭配和加工方式，讓我更注重飲食的營養(yǎng)搭配和均衡。最重要的是，自己做飯的過程更加深化了我對食物和美食的理解，讓我更加熱愛生活并注重生命的品質(zhì)。
總結(jié)：
自己做飯是一項(xiàng)很有意義和價(jià)值的生活技能，它不僅能夠滿足我們的味覺需求，還能夠帶來快樂和滿足感。通過掌握一些技巧和方法，我們可以做出色香味俱佳的美食，滿足自己的胃口和口味要求。自己做飯也能夠培養(yǎng)我們的耐心和細(xì)心，提升生活的品質(zhì)和幸福感。同時(shí)，自己做飯還能夠激發(fā)人與人之間的交流和溝通，增進(jìn)感情和快樂。通過自己做飯的探索和實(shí)踐，我們也能獲得一些啟示和反思，珍惜食物、注重飲食健康，并深化對生命品質(zhì)的追求。因此，我鼓勵(lì)每個(gè)人都嘗試著自己動手做飯，享受這個(gè)過程中的樂趣和收獲。
自己做飯有心得體會篇八
今天中午發(fā)生了一個(gè)巨大的事件，我覺得很頭疼很慚愧，你們猜不到這是為什么？因?yàn)?，我們家的一個(gè)東西一直在響，我不知道這是為什么，問了爸爸之后我才知道這是為什么！但是你們想知道就聽著我慢慢給大家說吧！
就是因?yàn)槲覍?shí)在是太餓了，想吃點(diǎn)好吃的，我看見我媽給我買的那個(gè)酸辣粉，于是我就打開，上面有一個(gè)說明書，說要把那個(gè)白色的東西放到水里就可以了，我一放我們家的燃?xì)鈭?bào)警器一直在響，我不知道這是為什么，我趕緊把那個(gè)白色的東西拿開，又不響了，然后我去問我的媽媽為什么？我媽說她也不知道？然后我就問我的爸爸，我的爸爸說這是自動報(bào)警，這是為什么呢？這是因?yàn)槲易龅倪@個(gè)東西太熱了，所以才會自動報(bào)警！
我覺得我沒有臉見人，因?yàn)槲揖谷环高@樣的錯(cuò)誤！所以我覺得沒有臉見人，我很傷心！
自己做飯有心得體會篇九
今天中午媽媽，給我買了一包大骨面。
大骨面是我最喜歡的方便面，我覺得他里面有骨湯，只要面條和這個(gè)骨湯一配起來，不管這個(gè)面條，再難吃也會跟著變的好吃。今天中午媽媽說自己不想吃方便面，她吃餃子。媽媽說不如你鍛煉一下，自己做方便面。于是媽媽就在一旁幫著我，我洗著青菜。青菜洗好了我接了一點(diǎn)水，媽媽幫我把火打開，等水開了以后，我把大骨面給打開把方便面放進(jìn)去，可是方便面還沒有開，幫忙的媽媽就讓我把蔬菜包給放進(jìn)去。沒過多久面漸漸的煮開了，我把骨湯包給放進(jìn)去，之前媽媽，都是剩下很多都給他扔了，可是我喜歡喝湯就一點(diǎn)也不剩得給他倒進(jìn)去。過了一會兒你又把青菜放進(jìn)去媽媽說青菜一燙就開了。于是我讓青菜煮了1分鐘就給他撈了出來。就這樣，我中午的.午飯就做好了。嘻嘻，其實(shí)也不是我自己做的，而媽媽也在一旁幫了我不少忙。
第一次自己做飯感覺真棒。
自己做飯有心得體會篇十
我愛做飯，你們不要懷疑我的廚藝，這是我媽媽遺傳給我的。哈哈哈哈......
今天，媽媽叫我到廚房做飯，我的任務(wù)是做可樂雞翅。我按照媽媽教的程序，先把鍋里的.水燒開以后，再把雞翅焯一下，過了兩分鐘，把雞翅放到碗里晾涼，這道工序不難。等了一會兒，我按順序放入少許的油、蔥、姜、鹽，等到油燒熱后，我小心地把雞翅放進(jìn)鍋里，待炒出雞肉的香味后，把鍋蓋蓋上，看到藍(lán)色的火苗歡快地舔著鍋底。
“什么時(shí)候能做好呀？”我迫不及待地問媽媽。媽媽說：“小饞貓，等不及了？一會兒就好了。”我打開鍋蓋一看，可樂開始冒泡泡了！大約十分鐘，可樂已經(jīng)所剩不多了，二十分鐘后，我再度打開鍋蓋，一看：咦，可樂沒有了，雞翅變成了深紅色，香氣四溢，真誘人呀！我忍不住流出了口水。
不一會兒，爸爸下班回家了，我端上我的勞動成果，看著他們吃得津津有味的樣子，我心里甭提有多高興了！
我愛做飯，因?yàn)樽鲲埧梢越o我?guī)砗芏鄻啡ぁ?BR> 自己做飯有心得體會篇十一
那天是星期天，我心情格外的開心，因?yàn)榻裉鞁寢屢獛页鋈ス浣?，所以我一早就起床了。可是我發(fā)現(xiàn)爸媽還沒有起床，于是我就想著既然他們沒有起來，我就自己學(xué)著做一份早餐給爸媽，讓他們今天能夠更加開心。
今天我打算煎一個(gè)雞蛋給爸媽吃，于是我就去廚房把雞蛋拿出來，并且還洗干凈鍋。一切準(zhǔn)備就緒，開始煎雞蛋了。我打開煤氣灶，倒入少量油。我小心翼翼地把雞蛋倒入鍋中，雞蛋在鍋里發(fā)出“吱吱”的聲音，還鼓起了一個(gè)大泡泡。幾分鐘后，我就拿起鍋鏟，給雞蛋翻了一個(gè)身。過了一會兒，一個(gè)色香味俱全的荷包蛋就出鍋了，真像一個(gè)小太陽。我在荷包蛋上撒了蔥花，淋了醬油，自己先吃了一口覺得很不錯(cuò)，又繼續(xù)做了2個(gè)。做好以后我就去叫爸媽起床，他們知道我學(xué)會煎雞蛋以后還夸我是個(gè)能干的`“大人”。
自己做飯有心得體會篇十二
我學(xué)會了做飯，因?yàn)槲蚁胱屇棠淘趶N房里跑來跑去，每一次放學(xué)殾有吃到奶奶做的可口的飯菜，所以，我也要做一次飯給奶奶吃。
到了中午，我和媽媽進(jìn)了廚房，我說：“我要炒白菜。”我先把白菜摘好，把鍋里的水燒開，再把油倒進(jìn)鍋里，然后一直燒，燒到油冒煙為止，然后把白菜倒進(jìn)鍋里翻炒一下子，再加一點(diǎn)點(diǎn)的鹽就可以出鍋了。
可是因?yàn)槲以诔床说臅r(shí)候多放了一點(diǎn)水，少放了一點(diǎn)鹽，所以不好吃。第二次，我又多放了點(diǎn)鹽，沒有放水，還是不好吃。最后一次，我本打算放棄，可在媽媽的鼓勵(lì)下，我又做了一次，這一次剛好。我看了一下我炒的菜，有一點(diǎn)油，還很清，我看了很滿意，這是最健康的`素菜了。
上去很簡單，其實(shí)很難，可是只要有心，只要你的心在，就可以做出來一道道佳肴。
自己做飯有心得體會篇十三
一天，媽媽不在家，她給我留了錢，中午的時(shí)候讓我自己下樓買著吃。到了中午的時(shí)候，我心想：反正媽媽不在家，要不我自己做飯給自己吃。
于是，我來到了廚房，馬上準(zhǔn)備好了所需要的材料，然后我又發(fā)現(xiàn)廚房外的桌子上有一本專門做飯的書，我從目錄里找到了我要做的飯菜。這道菜的名字叫西紅柿炒雞蛋。
我就先把雞蛋用油炸好后，再把西紅柿從冰箱里拿出來，把它切成塊后，再把油倒進(jìn)鍋里，然后把西紅柿和雞蛋一起倒進(jìn)鍋中，等快好了的時(shí)候再放上糖，最后把這道西紅柿炒雞蛋盛在盤里。
盛好了之后，我先嘗了嘗，哎呀，雖然不如平常媽媽做的好吃，但這是我自己做的，我為我自己而高興！
自己做飯有心得體會篇十四
今天中午，我放學(xué)回到家，一邊扔下書包，一邊叫“媽”，叫了幾聲過都沒有人回答“難道媽媽出去了？”我自言自語地說。可是我還沒有吃飯呢！后來我想了想，媽媽可能等一會兒就回來了。再等會吧！我拿過一本漫畫書來看，過了半個(gè)小時(shí)，我的肚了“咕咕”地唱“空城計(jì)”了，媽媽還沒回來。本“小姐”可要親自動手啦！
首先把適量的米放入鍋里，接著，再往鍋里倒水，淘米。過了一會兒，淘好了米后，再放入電飯鍋，再放入適量的水，按下“煮飯”鍵，過了十分鐘左右就聞到一股清香的味道，再過十來分鐘，就聽到“咔嚓”的一聲，“煮飯”鍵轉(zhuǎn)到了“保溫”鍵。這樣飯就可以放到我的`“虎口”了。
這時(shí)，媽媽剛回來，聞到香噴噴的米飯，微笑著說：“喲！我們家的千金大小姐能當(dāng)家嘍！”
自己做飯有心得體會篇十五
那天是星期天，我獨(dú)自一人在家，到了中午，我的肚子“咕咕”地叫了起來，剛想拿餅干吃，可又一想，餅干吃了不飽肚子，而且又沒有營養(yǎng)，還是自己做一些有營養(yǎng)的東西吃吧。
想到這里，我一看桌子，桌子上有兩個(gè)雞蛋，有一些蔥花，還有一些大米飯，對呀，我一拍腦瓜，做個(gè)蛋炒飯就行了。
我先熱鍋，然后放入花生油，等鍋熱了后，我就把攪拌均勻的雞蛋放進(jìn)去，雞蛋在鍋里就像個(gè)玩皮的小孩子一樣滾來滾去，最后還是燃燒的大火把他給征服了。接著，我把蔥花倒進(jìn)去，最后倒入米飯，過了一——我發(fā)現(xiàn)雞蛋沒有打開，我就用鏟子鏟，鏟了半天，終于雞蛋鏟均勻了，這時(shí)米飯卻有一些糊味，我連忙關(guān)掉火，把蛋炒飯鏟進(jìn)碗里，最后只能吃黑糊糊的黑蛋炒飯了。
吃著有些發(fā)糊的蛋炒飯，怎么也吃不出媽媽炒出的那個(gè)味。但是雖說這次沒有成功，通過這次失敗，我終于學(xué)會了雞蛋炒飯了，同時(shí)還明白了一個(gè)道理：學(xué)習(xí)任何一樣?xùn)|西，必須經(jīng)過許多努力，而且自己親手做的東西才是世界上最美味的。
自己做飯有心得體會篇十六
每一天我放學(xué)回來的時(shí)候，都能聽到媽媽在廚房里新編出的音樂交響曲;叮叮隆隆:隆隆叮叮:這做飯的.聲音也能夠做一首歌，我也要編出比媽媽更美的音樂!所以我下定決心要當(dāng)一名美食家，每一天放學(xué)回來我都會偷師。
周六媽媽爸爸還沒有回來，我利用這些時(shí)間來炒菜，開始了我第一道菜名叫“年年上百魚”好奇怪吧別急聽我說明，首先把切好的姜放在鍋里煮，用鏟子按住姜像洗碗一樣在鍋里那里刷刷那里刷刷，然后放油煎熱，才把魚放在鍋里炸我用鏟子把魚的兩面都炸好子，我把魚放在一個(gè)灑滿醬油和蔥花盤子里，你會問我上百魚在那，這只是一條魚，別急我還沒煮完呢，我把魚蛋炒好放在魚的旁邊這叫做是“年年上百魚”我還炒了許多菜，例如;“晚安”“綠繩子”珍珠一個(gè)個(gè)，媽媽回來了，她吃了，說我的手藝還不錯(cuò)，爸爸豎起大拇子“說”女兒你真棒!
這件事我明白了一個(gè)道理，只要付出了才有收獲。
自己做飯有心得體會篇十七
“你好?！?BR> “嘿，媽媽。怎么了，有什么不對的嗎？”是媽媽。我關(guān)了電視，用免提電話仔細(xì)聽媽媽說的話。“沒什么大不了的，就是，我今天會晚一點(diǎn)回來。你先幫我做飯?！眿寢尰卮?。
“好了好了你放心吧，做飯不難，我還是能做的。好吧，去吧，我來做飯。拜拜?！睊煜码娫?，我站起來，從廚房走來走去。
我皺著眉頭在屋里走來走去，突然恍然大悟。誒，家里有白菜，可以用醋做，然后有辣椒和肉，可以用辣椒炒肉做。最后，我要了一份西紅柿雞蛋湯。想了想，我把其他菜放回冰箱。
先洗菜，我把白菜、辣椒、西紅柿放在水槽里，放好水和洗菜液，然后開始認(rèn)真刷洗。洗完后，我拿出砧板，開始切菜。畢竟是第一次認(rèn)真做飯，菜自然切的不好看。面對大小不一的切菜，我尷尬地笑了笑。沒關(guān)系，做的好吃就好。
就這樣，我安慰自己，開了火。我了解到我媽一般做飯的時(shí)候會倒油，然后倒進(jìn)切好的白菜里。因?yàn)槭址ú粚I(yè)，直接造成幾滴熱油濺到我胳膊上?！八粇”手臂的疼痛讓我下意識的松開了鍋鏟。這時(shí)候我根本考慮不到鍋里的菜。我趕緊把胳膊上的水洗掉?！敖Y(jié)束了！我的菜！”我大叫一聲，迅速關(guān)了水?！皼]事，沒糊?！蔽宜闪艘豢跉猓_始翻炒鍋里的菜。由于剛才的“事故”太驚險(xiǎn)了，我穿上了長袖外套，遮住了我所有的胳膊和手，以防萬一。
看到白菜炒到快半熟了，我加了點(diǎn)鹽炒了一會，然后加水。結(jié)果我因?yàn)槭侄斗帕颂嗨?，就趕緊用勺子舀起水倒了出來。忙了半天，水也差不多了。我倒了一勺醋，攪拌了一下。畢竟是醋和白菜。然后蓋上鍋蓋等幾分鐘。我吃完醋白菜后，踉踉蹌蹌地吃完另外兩個(gè)菜。還好外觀不算太差。然后等我爸媽回來。
最后爸爸媽媽回來品嘗我的手藝，提出了非常中肯的意見。當(dāng)然，最神奇的是我會自己做飯。我順著他們的話，答應(yīng)只要你忙我就自己做飯！
自己做飯有心得體會篇十八
一天，我在津津有味地看書。媽媽在廚房叫我：“小凡，你來一下?！蔽移炔患按嘏苓M(jìn)廚房，說：“媽媽有什么吩咐？”“小凡，今天我來教你做菜吧。”媽媽說。我想：我會做什么呀？什么菜我都不會做。媽媽眼睛一眨，對我說：“我們做番茄炒雞蛋，我告訴你過程......
我先打開了雞蛋，倒入碗里，加點(diǎn)鹽，攪勻。接著把番茄洗凈，切成片。打開煤氣灶，向鍋里倒點(diǎn)油，倒入雞蛋液，炒熟，盛到盤子里。切點(diǎn)蔥花和姜絲，倒點(diǎn)油，放蔥花和姜絲，再放番茄，炒到七成熟，倒入剛才炒好的雞蛋，拌勻，就好了。
自己做飯有心得體會篇十九
今天中午，我?guī)椭职肿鲲垺?BR> 爸爸首先讓我把菜花掰開然后洗干凈，我做完了，爸爸又讓我切蒜菜，我切的很均勻，爸爸表揚(yáng)了我，接著爸爸又讓我關(guān)火，我很害怕火，所以不敢，爸爸說：“又不熱怕什么?！蔽疫€是不敢，爸爸發(fā)火了說：“膽小鬼怕什么，你如果不關(guān)，你今天就呆在這兒?！蔽覜]辦法了只好去關(guān)，可是還沒碰到開關(guān)我的勇氣不知道跑哪去了，剛轉(zhuǎn)了一點(diǎn)，我就把手馬上收回去了，爸爸看見了拿起我的手放在開關(guān)上說：“熱嗎？”我說：“不熱?！卑职钟终f：“那你怕什么？”我被弄的無話可說，只能接著關(guān)，我閉上眼一下給關(guān)上了。爸爸又讓我再開一次，我還是不敢，就騙爸爸：“爸爸這個(gè)太硬我開不動?！卑职终f：“握住它，往里一按，再一轉(zhuǎn)就可以了一點(diǎn)也不熱?！蔽衣犃税职值脑捰職馊艹鰜砹耍又犚娨宦暋芭尽闭娴拈_了，爸爸說：“練上十次?！蔽疫@回真的`不怕了，用最快的速度練完了十次。
我覺得做飯不能沒有勇氣。
自己做飯有心得體會篇一
社會實(shí)踐是大學(xué)生學(xué)習(xí)成長的重要部分，而這次我選擇了自己做飯作為我的社會實(shí)踐主題。在這個(gè)過程中，我學(xué)到了很多有用的技能和經(jīng)驗(yàn)，更重要的是，我意識到了自己的不足，對自己的生活方式和健康產(chǎn)生了深刻的思考。以下將詳細(xì)介紹我的自己做飯心得體會。
第二段：買菜
在自己做飯的過程中，選購食材是非常重要的一步。從超市、菜場等逛起，我才發(fā)現(xiàn)自己以前對食材的認(rèn)識和了解太少了。對于新鮮和食用性的判斷，都需要一定的經(jīng)驗(yàn)才能準(zhǔn)確掌握。更重要的是，我深刻認(rèn)識到了食材的價(jià)格、質(zhì)量和來源所體現(xiàn)的品質(zhì)差異性，我意識到在選擇食材的時(shí)候，不僅是選擇美味和營養(yǎng)的食物，也體現(xiàn)著自己對生活的態(tài)度和投注的精力。
第三段：烹飪
做飯的時(shí)候，良好的衛(wèi)生習(xí)慣和基本的廚藝技能都非常重要。在大學(xué)生活中，我們經(jīng)常要面對忙碌的學(xué)習(xí)任務(wù)和繁瑣的生活瑣事，很多人都沒有時(shí)間和精力去關(guān)注基本的學(xué)習(xí)，只是憑借愛好去做飯。實(shí)際上，只有掌握好基礎(chǔ)的烹飪技巧和衛(wèi)生要求，才能保證自己的健康飲食和美味佳肴的制作。在烹飪的過程中，我不僅學(xué)會了一些京味、川菜、粵菜等特色菜，也掌握了如何對菜肴進(jìn)行調(diào)味、切菜、掌握火候等基本技能。這些知識和經(jīng)驗(yàn)不僅能凈化我們的生活氛圍，還能把我們的身份和價(jià)值融合進(jìn)去，成就更好的自己。
第四段：享受美食
做好飯后，肯定是要享受美食的。這是我們做飯的最終目標(biāo)。吃飯不僅是生命力的來源，也是一種生活的享受和人際交流的體現(xiàn)。在我享受美食的過程中，我意識到自己的生活方式和健康是怎么樣的。即使是簡單的一次飲食，也能成為生活情調(diào)的一部分。我鼓勵(lì)大家，不要只是口惠而實(shí)不至于好吃的美食，也不要將飲食與生命的重要價(jià)值分開，把吃飯也成為一種品質(zhì)和審美的體現(xiàn)。
第五段：總結(jié)
通過社會實(shí)踐，我意識到：做飯并不是一件簡單的事。選菜、切菜、煮飯、調(diào)味、清理這些看似簡單的環(huán)節(jié)，卻需要投注我們很多的精力和時(shí)間。但無論如何，做飯都是一件有意義的事情。它讓我更珍視自己的生命和健康，也能夠更體現(xiàn)出自己的品質(zhì)和價(jià)值所在。我們都要認(rèn)真對待每個(gè)生活的細(xì)節(jié)，從中感受到生活的美好，成為更好的自己。
自己做飯有心得體會篇二
社會實(shí)踐是大學(xué)生活中非常重要的一部分，它能夠拓寬視野、增長見識、提高能力。我選擇了參加社會實(shí)踐自己做飯，充分感受到了做飯的樂趣和挑戰(zhàn)。接下來，我將分享我在社會實(shí)踐中自己做飯的心得體會。
第一段，自己嘗試做飯初體驗(yàn)。參加自己做飯的社會實(shí)踐，最初的階段是對廚房的陌生和不熟悉。因?yàn)橹安]有接觸過做飯，雖然知道一些食材和調(diào)料的名稱，但是對于做飯過程和步驟并不了解。開始時(shí)，很不自信，手足無措，但是廚房中散發(fā)出來的誘人香味，讓我不得不深深地被吸引住了。
第二段，嘗試不斷改進(jìn)，追求完美。在做菜的過程中，我嘗試了很多次，也在實(shí)踐中不斷摸索。在做飯的過程中，我總結(jié)了三點(diǎn)：一是調(diào)料的搭配要盡量合理，保證口味，二是烹調(diào)時(shí)間要恰當(dāng)，讓食材達(dá)到最佳的狀態(tài)，三是衛(wèi)生保持要嚴(yán)格，保證健康安全。我不斷嘗試和改進(jìn)，追求更加完美的味道和花樣。
第三段，嘗試新食物和新技巧。在嘗試新食材和新技巧的過程中，我更深刻地了解了菜肴的特惠和技巧。比如我嘗試了炒蝦仁，我在選擇蝦仁的時(shí)候，挑選最新鮮的蝦仁，然后在炒制的過程中，要注意火候的把握，將蝦仁快速翻炒，讓蝦仁的口感最佳。在掌握一些基本的做飯技巧后，我也逐漸嘗試熟悉不同食材的搭配，嘗試制作出新的精美菜肴。
第四段，做飯也需要團(tuán)隊(duì)協(xié)作。在完成社會實(shí)踐的過程中，我不僅僅是在廚房里做飯，還需要和其他團(tuán)隊(duì)成員保持密切的合作。每個(gè)人都有各自擅長的領(lǐng)域，我們互相交流和學(xué)習(xí)，互相配合和協(xié)作，才能讓整個(gè)團(tuán)隊(duì)的做飯活動變得更加順暢和高效。
第五段，自己做飯給我?guī)砹瞬簧俚母淖?。自己烹制美食不僅讓我更深入地認(rèn)識到食物，還使我在生活中更加自主、自立。在之后的生活中，我也會不斷堅(jiān)持自己做飯和學(xué)習(xí)新的菜肴和技巧。盡管在烹飪過程中還存在不少困難和挑戰(zhàn)，但是我相信只有在克服這些困難的過程中，才能讓自己變得更加成熟和自信。
總之，社會實(shí)踐自己做飯，是一次非常有意義和難忘的經(jīng)歷。在做飯的過程中，我在品嘗美食中收獲的一份滿足感，也在掌握新的做飯技能中收獲的一份成就感。更重要的是，這次社會實(shí)踐讓我學(xué)會了自立自強(qiáng)和探索未知的勇氣。
自己做飯有心得體會篇三
（完整）
長期以來，社會實(shí)踐活動一直被作為培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的跨世紀(jì)合格人才的重要途徑。__年我校組織了“下農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、到企業(yè)”系列活動。
匯報(bào)如下：
一、高度重視、認(rèn)真組織
假期前，各隊(duì)積極響應(yīng)、認(rèn)真落實(shí)，根據(jù)自身專業(yè)特點(diǎn)，確定實(shí)踐方向，作好動員工作。6月14日上午我校舉行了三支隊(duì)伍的出發(fā)儀式。廣大同學(xué)都以認(rèn)真的姿態(tài)對待這次社會實(shí)踐活動，熱情的參加了社會實(shí)踐活動，從而鍛煉了廣大同學(xué)的社會交往能力，培養(yǎng)了廣大同學(xué)的綜合能力。
二、緊密結(jié)合實(shí)際，多形式開展社會實(shí)踐活動
“進(jìn)社區(qū)”小分隊(duì)社會實(shí)踐活動在堅(jiān)持以往成功做法的基礎(chǔ)上，充分考慮各社會實(shí)踐點(diǎn)的實(shí)際情況，因地制宜，根據(jù)實(shí)際需求開展不同的社會實(shí)踐活動。
(一)從組織形式上看，主要有兩種形式：
2、集體組織。組成社會實(shí)踐小分隊(duì)，分赴三個(gè)社區(qū)開展社會實(shí)踐活動。6月14日義井東社區(qū)、6月15日西山朝陽社區(qū)、6月16日小店東風(fēng)社區(qū)，其中走訪老紅軍6人。參加人數(shù)合計(jì)65人次，其中教師有常建有、田曉麗、任云花、楊青會、韓茂忠、韓彥。
(二)從社會實(shí)踐的類型看，主要有以下幾種：
1、開展便民服務(wù)。和社區(qū)合作組建了技術(shù)小組，利用各自的技術(shù)在市場上設(shè)立單車修理、義務(wù)宣傳等便民服務(wù)點(diǎn)，盡己所能，不怕臟、不怕累，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得當(dāng)?shù)厝罕姷姆Q贊和好評，同時(shí)也努力實(shí)踐著青年志愿者的精神。
2、開展社會調(diào)查活動。有人利用假期對社會一些活動進(jìn)行調(diào)查，取得了可喜的成果。
3、開展文藝宣傳活動，以健康向上的、自編自導(dǎo)的文藝節(jié)目進(jìn)社區(qū)進(jìn)行演出，受到當(dāng)?shù)厝罕姷南矏酆秃迷u。
4、環(huán)境保護(hù)。組織學(xué)生積極參與社區(qū)組織的社會環(huán)境衛(wèi)生清理。
5、考察實(shí)踐。有的同學(xué)到工廠參加實(shí)踐考察活動，了解工人師傅的工作環(huán)境和工作情況。
6、開展板報(bào)活動。根據(jù)當(dāng)前形式配合本社區(qū)更換板報(bào)10塊，同時(shí)也宣傳了我校__年招生專業(yè)情況。
三、經(jīng)驗(yàn)和收獲
計(jì)劃，形成制度加以保證。全校廣大同學(xué)自覺把社會實(shí)踐作為了解社會、接觸社會、投身改革、鍛煉才干的重要渠道，積極深入生產(chǎn)第一線，體驗(yàn)生活。
2、各級部門的大力支持，是社會實(shí)踐活動順利進(jìn)行的有力保證。各社區(qū)給予了我們極大的支持。為這次活動提供了各種便利，保證了社會實(shí)踐活動的順利進(jìn)行。
卻是課堂教學(xué)所無法比擬的，實(shí)踐使他們多了一份成熟，少了一份幻想和不現(xiàn)實(shí)。同學(xué)們在向社會提供服務(wù)的同時(shí)，使自己所學(xué)的理論知識得以運(yùn)用于實(shí)際，提高了自身的
工作
能力，培養(yǎng)了吃苦耐勞的精神。
自己做飯有心得體會篇四
做飯是一門美味與創(chuàng)造力兼?zhèn)涞乃囆g(shù)，它既能填飽我們的肚子，也能滿足我們的味蕾。而親自下廚做飯更是能夠讓我們享受到烹飪的樂趣。自從我開始親自下廚做飯以來，不僅提高了我的烹飪技巧，還讓我體會到了許多做飯的心得與體會。
首先，親自做飯讓我更加注重食材的選購。在自己做飯的過程中，我學(xué)會了選擇新鮮的食材，并且注重它們的品質(zhì)和新鮮度。我發(fā)現(xiàn)新鮮的食材不僅能保持菜肴的美味，而且有益于我們的健康。而且，選擇適合的食材也能夠提高菜肴的口感和顏值。因此，對于自己做飯的心得體會，食材的選擇尤為重要。
其次，自己做飯?jiān)黾恿宋业呐腼兗记?。在開始做飯的時(shí)候，我并不是一個(gè)十分熟練的廚師。然而，通過不斷的實(shí)踐和摸索，我的烹飪技巧逐漸提高。我學(xué)會了如何切菜、如何加熱和調(diào)味以及烹飪的時(shí)間掌控等一系列的技巧。我發(fā)現(xiàn)，只有不斷地嘗試和實(shí)踐，我才能夠掌握這些廚藝的技巧。這使得我在烹飪過程中更加得心應(yīng)手，也讓我對烹飪產(chǎn)生了更深的興趣與熱情。
同時(shí)，做飯的過程也讓我更加注重細(xì)節(jié)與耐心。在烹飪的過程中，一絲不茍的細(xì)節(jié)和耐心十分重要。我發(fā)現(xiàn)，只有從洗菜到切肉，從調(diào)味到入鍋，每一個(gè)步驟都需要細(xì)心去做。同時(shí)，耐心也是極為重要的一點(diǎn)。有時(shí)候，菜肴需要慢慢悉心地?zé)踔螅屖巢耐耆彰恳环菸兜?。我深深體會到，細(xì)節(jié)和耐心不僅能讓菜肴味道更好，還能提高烹飪的樂趣。
另外，做飯也使我更加注重營養(yǎng)搭配。當(dāng)我開始關(guān)注自己的飲食時(shí)，我發(fā)現(xiàn)了食材搭配的重要性。只有將不同的食材搭配得當(dāng)，我們的菜肴才能營養(yǎng)均衡。我開始關(guān)注蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪以及各種維生素和礦物質(zhì)的攝入量。在烹飪過程中，我會選擇搭配豆類、堅(jiān)果和各種蔬菜水果，力求將各種營養(yǎng)物質(zhì)融入我的菜肴中。通過這些努力，我確信自己吃得更健康、更美味。
最后，自己做飯讓我體會到了分享美食的快樂。自己做飯不僅是為了自己，也可以在家人朋友面前展示自己的廚藝。我喜歡邀請家人和朋友來我家品嘗我親手制作的美食，與他們一起分享飯菜的快樂?？吹剿麄儩M意地吃下每一道菜肴，我覺得非常滿足和幸福。親手做飯的過程也成為了我與家人和朋友交流和溝通的橋梁，拉近了我們之間的距離。
總之，自己做飯不僅是填飽肚子的必需，也是一種享受和創(chuàng)造的過程。在自己做飯的過程中我學(xué)會了注重食材的選購，提高了烹飪技巧，注重細(xì)節(jié)和耐心，注重營養(yǎng)搭配，還享受了分享美食的快樂。這些心得和體會不斷鼓勵(lì)我在廚房里嘗試更多的菜肴，創(chuàng)造出更多美味的食物。我深信，通過自己的努力和創(chuàng)造力，我能夠在烹調(diào)的道路上越走越遠(yuǎn)。
自己做飯有心得體會篇五
第一段：引言
自己做飯是一個(gè)非常有趣且具有挑戰(zhàn)性的事情。無論是對于廚藝初級的人還是對于烹飪有一定了解的人來說，都可以通過自己做飯來體會到其中的樂趣和收獲。在我開始自己做飯的過程中，我發(fā)現(xiàn)這不僅僅是一種技能，更是一種心靈的體驗(yàn)。接下來，我將分享我在自己做飯中所感悟到的心得體會。
第二段：對于食物的美妙認(rèn)識
自己親手做飯讓我對食物有了更深入的認(rèn)識。在購買食材、處理食材的過程中，我開始懂得尊重并珍惜每一份食物。我開始品味食材的細(xì)膩和口感，體驗(yàn)到食物的獨(dú)特魅力。在烹飪的過程中，我逐漸領(lǐng)悟到食物的變化之美，像是一場化學(xué)實(shí)驗(yàn)，每一步都需要經(jīng)過精心調(diào)配，才能創(chuàng)造出美味佳肴。
第三段：自我成就感的提升
在自己做飯的過程中，每一道成功的菜肴都成為了我前進(jìn)的動力。無論是簡單的炒菜還是復(fù)雜的烘焙，每次完成一道菜品，我都會感到一種滿足感和成就感。成功的背后，是我對自己的信心和耐心的培養(yǎng)。我慢慢明白了做飯需要的不僅僅是技巧，更需要的是對待事物的專注和細(xì)致。每次嘗到自己親手制作的美食，我都覺得一切的努力都是值得的。
第四段：對于時(shí)間和工藝的理解
做飯需要時(shí)間和耐心，其中的工藝也承載著著實(shí)用和心思。自己烹飪的過程中，我學(xué)會了因地制宜，根據(jù)不同的食材和用餐時(shí)間做出最合適的安排。我開始關(guān)注每道菜品的烹調(diào)時(shí)間，注意火候的掌握以及調(diào)味品的用量。通過不斷摸索，我理解了不同的烹調(diào)方式和工藝對于菜品味道的影響，也理解了時(shí)間的價(jià)值，學(xué)會了更好地安排自己生活中的事務(wù)。
第五段：自我成長與分享
通過自己做飯的過程，我不僅僅成長了自己的廚藝，更重要的是成長了自己的心態(tài)和修養(yǎng)。在做飯的同時(shí)，我也多次嘗試將自己的成果分享給他人?？粗鴦e人享受我親手制作的美食，我感到內(nèi)心的滿足和愉悅。通過分享，我擴(kuò)展了自己的社交圈子，并且從中得到了更多的鼓勵(lì)和支持，這進(jìn)一步激勵(lì)著我不斷進(jìn)步和提升。
總結(jié)：
自己做飯不僅僅是一種技能，更是一種心靈的體驗(yàn)。通過自己做飯，我對食物有了更深入的認(rèn)識，提升了自己的成就感，理解了時(shí)間和工藝的重要性，培養(yǎng)了自己的耐心和專注力，也通過分享與他人互動使自己得以成長。自己做飯不僅給我?guī)砹藵M足感和成就感，也為我開啟了一個(gè)全新的世界，讓我明白了生活的意義和樂趣。
自己做飯有心得體會篇六
第二段：孩子自己做飯的過程和感受
孩子自己做飯的過程和感受是非常豐富多彩的。有的孩子在切菜時(shí)手抖了好幾次，有的孩子在調(diào)味時(shí)放了過多的鹽調(diào)得口味過重，有的孩子在煮面時(shí)沒有掌握好時(shí)間，導(dǎo)致面條變成了泥團(tuán)。但是，這些錯(cuò)誤和小挫折并沒有打擊孩子的積極性，反而讓他們更加勇敢地嘗試。當(dāng)孩子嚼著自己做的飯菜，嘗到一絲自己的汗水和努力時(shí)，他們會充滿滿足感和自豪感。
第三段：孩子自己做飯后的體會和反思
做飯雖然不是一項(xiàng)難度很高的技能，但也需要很多的細(xì)節(jié)和技巧。在孩子自己做飯的過程中，他們會逐漸認(rèn)識到什么是鹽的適量、各種油的用途、各種調(diào)味料的搭配方法等等。同時(shí)，孩子也能夠從錯(cuò)誤中學(xué)習(xí)，發(fā)現(xiàn)問題并想辦法解決。在一餐飯的制作中，孩子不僅僅是塑造了自己的形象，還掌握了生活中的實(shí)用技能。
第四段：孩子自己做飯的價(jià)值和意義
孩子自己做飯不僅僅是為了解決自己的渴望，還能培養(yǎng)他們的多種能力。首先，孩子能夠更好地控制食物的熱量和質(zhì)量，有利于提高飲食水平和營養(yǎng)健康。其次，在做飯中需要開放思維，動手解決問題，有利于培養(yǎng)孩子的創(chuàng)新能力和思維能力。最后，孩子自己做飯也需要按照一定的流程完成，這能激發(fā)孩子的速度、習(xí)慣和效率等能力。
第五段：孩子自己做飯的不足和改進(jìn)
當(dāng)然，孩子自己做飯也面臨一些不足和改進(jìn)的問題。一方面，家長需要指導(dǎo)孩子在做飯中做好衛(wèi)生、防火、防滑等安全措施。但是，不應(yīng)該過分干涉孩子，應(yīng)該給孩子足夠的信任和空間。另一方面，孩子自己做飯的熱情和興趣也必須保持持續(xù)性，家長應(yīng)該根據(jù)孩子的興趣和能力科學(xué)地進(jìn)行引導(dǎo)，讓他們在做飯中享受快樂，樂在其中。
自己做飯有心得體會篇七
作為一個(gè)年輕人，我相信大部分都有過邁入獨(dú)自生活的階段。而在這個(gè)階段中，學(xué)會自己做飯是一項(xiàng)必不可少的技能。我也是在各種探索和嘗試中，漸漸摸索出了自己的獨(dú)特做飯心得和體會。通過這篇文章，我想與大家分享一下我在自己做飯的過程中得到的一些收獲和體驗(yàn)。
段落2：自己做飯的意義
自己做飯并不僅僅是為了填飽肚子，更是一種生活態(tài)度和樂趣的體現(xiàn)。通過自己動手，我們可以掌握食物的調(diào)配和烹飪方法，更好地滿足自己對美食的追求和口味的要求。在用心準(zhǔn)備食材和下廚的過程中，我也逐漸體會到烹飪帶給我內(nèi)心的平靜和滿足感。同時(shí)，自己做飯也能夠更好地把握日常生活的節(jié)奏，并培養(yǎng)自己的耐心和細(xì)心，提升自己的獨(dú)立能力和生活品質(zhì)。
段落3：自己做飯的技巧和方法
在自己做飯的過程中，我逐漸積累了一些技巧和方法，希望能對大家有所啟發(fā)和幫助。首先，選擇新鮮的食材是做出美味佳肴的關(guān)鍵。新鮮的食材不僅口感更好，而且富含營養(yǎng)，能夠烹飪出更加美味的菜肴。其次，烹飪過程中的火候把握非常重要。不同的菜肴需要不同的火候，只有合適的火候才能讓食材的口感和香味得到最佳的發(fā)揮。而匙調(diào)料和食材的搭配也是自己做飯中的一大竅門，不僅能提升菜肴的味道，還能增加菜品的多樣性。
段落4：自己做飯的樂趣和收獲
自己做飯，不僅能夠滿足日常的生活需求，還能帶來樂趣和滿足感。烹飪是一門藝術(shù)，我們可以根據(jù)自己的口味和喜好進(jìn)行調(diào)配和創(chuàng)新，使菜肴更符合自己的胃口。親自動手烹飪出的美食，味道和滋味自然是獨(dú)特的，這種烹飪的成就感也是無法言喻的。此外，自己做飯也能夠促進(jìn)人與人之間的交流和溝通，在和家人或朋友一起烹飪和分享美食的過程中，能夠增進(jìn)感情和增添歡樂。
段落5：自己做飯的啟示
通過自己做飯的過程，我也從中獲得了一些啟示和反思。首先，在做飯的過程中，我學(xué)會了珍惜食物和懂得節(jié)約。有時(shí)候，那一碗美味的菜肴需要我們在購買食材的時(shí)候仔細(xì)思考，避免食物的浪費(fèi)。其次，自己做飯也提醒我要時(shí)刻關(guān)注自身的飲食健康。能夠自己控制食材的搭配和加工方式，讓我更注重飲食的營養(yǎng)搭配和均衡。最重要的是，自己做飯的過程更加深化了我對食物和美食的理解，讓我更加熱愛生活并注重生命的品質(zhì)。
總結(jié)：
自己做飯是一項(xiàng)很有意義和價(jià)值的生活技能，它不僅能夠滿足我們的味覺需求，還能夠帶來快樂和滿足感。通過掌握一些技巧和方法，我們可以做出色香味俱佳的美食，滿足自己的胃口和口味要求。自己做飯也能夠培養(yǎng)我們的耐心和細(xì)心，提升生活的品質(zhì)和幸福感。同時(shí)，自己做飯還能夠激發(fā)人與人之間的交流和溝通，增進(jìn)感情和快樂。通過自己做飯的探索和實(shí)踐，我們也能獲得一些啟示和反思，珍惜食物、注重飲食健康，并深化對生命品質(zhì)的追求。因此，我鼓勵(lì)每個(gè)人都嘗試著自己動手做飯，享受這個(gè)過程中的樂趣和收獲。
自己做飯有心得體會篇八
今天中午發(fā)生了一個(gè)巨大的事件，我覺得很頭疼很慚愧，你們猜不到這是為什么？因?yàn)?，我們家的一個(gè)東西一直在響，我不知道這是為什么，問了爸爸之后我才知道這是為什么！但是你們想知道就聽著我慢慢給大家說吧！
就是因?yàn)槲覍?shí)在是太餓了，想吃點(diǎn)好吃的，我看見我媽給我買的那個(gè)酸辣粉，于是我就打開，上面有一個(gè)說明書，說要把那個(gè)白色的東西放到水里就可以了，我一放我們家的燃?xì)鈭?bào)警器一直在響，我不知道這是為什么，我趕緊把那個(gè)白色的東西拿開，又不響了，然后我去問我的媽媽為什么？我媽說她也不知道？然后我就問我的爸爸，我的爸爸說這是自動報(bào)警，這是為什么呢？這是因?yàn)槲易龅倪@個(gè)東西太熱了，所以才會自動報(bào)警！
我覺得我沒有臉見人，因?yàn)槲揖谷环高@樣的錯(cuò)誤！所以我覺得沒有臉見人，我很傷心！
自己做飯有心得體會篇九
今天中午媽媽，給我買了一包大骨面。
大骨面是我最喜歡的方便面，我覺得他里面有骨湯，只要面條和這個(gè)骨湯一配起來，不管這個(gè)面條，再難吃也會跟著變的好吃。今天中午媽媽說自己不想吃方便面，她吃餃子。媽媽說不如你鍛煉一下，自己做方便面。于是媽媽就在一旁幫著我，我洗著青菜。青菜洗好了我接了一點(diǎn)水，媽媽幫我把火打開，等水開了以后，我把大骨面給打開把方便面放進(jìn)去，可是方便面還沒有開，幫忙的媽媽就讓我把蔬菜包給放進(jìn)去。沒過多久面漸漸的煮開了，我把骨湯包給放進(jìn)去，之前媽媽，都是剩下很多都給他扔了，可是我喜歡喝湯就一點(diǎn)也不剩得給他倒進(jìn)去。過了一會兒你又把青菜放進(jìn)去媽媽說青菜一燙就開了。于是我讓青菜煮了1分鐘就給他撈了出來。就這樣，我中午的.午飯就做好了。嘻嘻，其實(shí)也不是我自己做的，而媽媽也在一旁幫了我不少忙。
第一次自己做飯感覺真棒。
自己做飯有心得體會篇十
我愛做飯，你們不要懷疑我的廚藝，這是我媽媽遺傳給我的。哈哈哈哈......
今天，媽媽叫我到廚房做飯，我的任務(wù)是做可樂雞翅。我按照媽媽教的程序，先把鍋里的.水燒開以后，再把雞翅焯一下，過了兩分鐘，把雞翅放到碗里晾涼，這道工序不難。等了一會兒，我按順序放入少許的油、蔥、姜、鹽，等到油燒熱后，我小心地把雞翅放進(jìn)鍋里，待炒出雞肉的香味后，把鍋蓋蓋上，看到藍(lán)色的火苗歡快地舔著鍋底。
“什么時(shí)候能做好呀？”我迫不及待地問媽媽。媽媽說：“小饞貓，等不及了？一會兒就好了。”我打開鍋蓋一看，可樂開始冒泡泡了！大約十分鐘，可樂已經(jīng)所剩不多了，二十分鐘后，我再度打開鍋蓋，一看：咦，可樂沒有了，雞翅變成了深紅色，香氣四溢，真誘人呀！我忍不住流出了口水。
不一會兒，爸爸下班回家了，我端上我的勞動成果，看著他們吃得津津有味的樣子，我心里甭提有多高興了！
我愛做飯，因?yàn)樽鲲埧梢越o我?guī)砗芏鄻啡ぁ?BR> 自己做飯有心得體會篇十一
那天是星期天，我心情格外的開心，因?yàn)榻裉鞁寢屢獛页鋈ス浣?，所以我一早就起床了。可是我發(fā)現(xiàn)爸媽還沒有起床，于是我就想著既然他們沒有起來，我就自己學(xué)著做一份早餐給爸媽，讓他們今天能夠更加開心。
今天我打算煎一個(gè)雞蛋給爸媽吃，于是我就去廚房把雞蛋拿出來，并且還洗干凈鍋。一切準(zhǔn)備就緒，開始煎雞蛋了。我打開煤氣灶，倒入少量油。我小心翼翼地把雞蛋倒入鍋中，雞蛋在鍋里發(fā)出“吱吱”的聲音，還鼓起了一個(gè)大泡泡。幾分鐘后，我就拿起鍋鏟，給雞蛋翻了一個(gè)身。過了一會兒，一個(gè)色香味俱全的荷包蛋就出鍋了，真像一個(gè)小太陽。我在荷包蛋上撒了蔥花，淋了醬油，自己先吃了一口覺得很不錯(cuò)，又繼續(xù)做了2個(gè)。做好以后我就去叫爸媽起床，他們知道我學(xué)會煎雞蛋以后還夸我是個(gè)能干的`“大人”。
自己做飯有心得體會篇十二
我學(xué)會了做飯，因?yàn)槲蚁胱屇棠淘趶N房里跑來跑去，每一次放學(xué)殾有吃到奶奶做的可口的飯菜，所以，我也要做一次飯給奶奶吃。
到了中午，我和媽媽進(jìn)了廚房，我說：“我要炒白菜。”我先把白菜摘好，把鍋里的水燒開，再把油倒進(jìn)鍋里，然后一直燒，燒到油冒煙為止，然后把白菜倒進(jìn)鍋里翻炒一下子，再加一點(diǎn)點(diǎn)的鹽就可以出鍋了。
可是因?yàn)槲以诔床说臅r(shí)候多放了一點(diǎn)水，少放了一點(diǎn)鹽，所以不好吃。第二次，我又多放了點(diǎn)鹽，沒有放水，還是不好吃。最后一次，我本打算放棄，可在媽媽的鼓勵(lì)下，我又做了一次，這一次剛好。我看了一下我炒的菜，有一點(diǎn)油，還很清，我看了很滿意，這是最健康的`素菜了。
上去很簡單，其實(shí)很難，可是只要有心，只要你的心在，就可以做出來一道道佳肴。
自己做飯有心得體會篇十三
一天，媽媽不在家，她給我留了錢，中午的時(shí)候讓我自己下樓買著吃。到了中午的時(shí)候，我心想：反正媽媽不在家，要不我自己做飯給自己吃。
于是，我來到了廚房，馬上準(zhǔn)備好了所需要的材料，然后我又發(fā)現(xiàn)廚房外的桌子上有一本專門做飯的書，我從目錄里找到了我要做的飯菜。這道菜的名字叫西紅柿炒雞蛋。
我就先把雞蛋用油炸好后，再把西紅柿從冰箱里拿出來，把它切成塊后，再把油倒進(jìn)鍋里，然后把西紅柿和雞蛋一起倒進(jìn)鍋中，等快好了的時(shí)候再放上糖，最后把這道西紅柿炒雞蛋盛在盤里。
盛好了之后，我先嘗了嘗，哎呀，雖然不如平常媽媽做的好吃，但這是我自己做的，我為我自己而高興！
自己做飯有心得體會篇十四
今天中午，我放學(xué)回到家，一邊扔下書包，一邊叫“媽”，叫了幾聲過都沒有人回答“難道媽媽出去了？”我自言自語地說。可是我還沒有吃飯呢！后來我想了想，媽媽可能等一會兒就回來了。再等會吧！我拿過一本漫畫書來看，過了半個(gè)小時(shí)，我的肚了“咕咕”地唱“空城計(jì)”了，媽媽還沒回來。本“小姐”可要親自動手啦！
首先把適量的米放入鍋里，接著，再往鍋里倒水，淘米。過了一會兒，淘好了米后，再放入電飯鍋，再放入適量的水，按下“煮飯”鍵，過了十分鐘左右就聞到一股清香的味道，再過十來分鐘，就聽到“咔嚓”的一聲，“煮飯”鍵轉(zhuǎn)到了“保溫”鍵。這樣飯就可以放到我的`“虎口”了。
這時(shí)，媽媽剛回來，聞到香噴噴的米飯，微笑著說：“喲！我們家的千金大小姐能當(dāng)家嘍！”
自己做飯有心得體會篇十五
那天是星期天，我獨(dú)自一人在家，到了中午，我的肚子“咕咕”地叫了起來，剛想拿餅干吃，可又一想，餅干吃了不飽肚子，而且又沒有營養(yǎng)，還是自己做一些有營養(yǎng)的東西吃吧。
想到這里，我一看桌子，桌子上有兩個(gè)雞蛋，有一些蔥花，還有一些大米飯，對呀，我一拍腦瓜，做個(gè)蛋炒飯就行了。
我先熱鍋，然后放入花生油，等鍋熱了后，我就把攪拌均勻的雞蛋放進(jìn)去，雞蛋在鍋里就像個(gè)玩皮的小孩子一樣滾來滾去，最后還是燃燒的大火把他給征服了。接著，我把蔥花倒進(jìn)去，最后倒入米飯，過了一——我發(fā)現(xiàn)雞蛋沒有打開，我就用鏟子鏟，鏟了半天，終于雞蛋鏟均勻了，這時(shí)米飯卻有一些糊味，我連忙關(guān)掉火，把蛋炒飯鏟進(jìn)碗里，最后只能吃黑糊糊的黑蛋炒飯了。
吃著有些發(fā)糊的蛋炒飯，怎么也吃不出媽媽炒出的那個(gè)味。但是雖說這次沒有成功，通過這次失敗，我終于學(xué)會了雞蛋炒飯了，同時(shí)還明白了一個(gè)道理：學(xué)習(xí)任何一樣?xùn)|西，必須經(jīng)過許多努力，而且自己親手做的東西才是世界上最美味的。
自己做飯有心得體會篇十六
每一天我放學(xué)回來的時(shí)候，都能聽到媽媽在廚房里新編出的音樂交響曲;叮叮隆隆:隆隆叮叮:這做飯的.聲音也能夠做一首歌，我也要編出比媽媽更美的音樂!所以我下定決心要當(dāng)一名美食家，每一天放學(xué)回來我都會偷師。
周六媽媽爸爸還沒有回來，我利用這些時(shí)間來炒菜，開始了我第一道菜名叫“年年上百魚”好奇怪吧別急聽我說明，首先把切好的姜放在鍋里煮，用鏟子按住姜像洗碗一樣在鍋里那里刷刷那里刷刷，然后放油煎熱，才把魚放在鍋里炸我用鏟子把魚的兩面都炸好子，我把魚放在一個(gè)灑滿醬油和蔥花盤子里，你會問我上百魚在那，這只是一條魚，別急我還沒煮完呢，我把魚蛋炒好放在魚的旁邊這叫做是“年年上百魚”我還炒了許多菜，例如;“晚安”“綠繩子”珍珠一個(gè)個(gè)，媽媽回來了，她吃了，說我的手藝還不錯(cuò)，爸爸豎起大拇子“說”女兒你真棒!
這件事我明白了一個(gè)道理，只要付出了才有收獲。
自己做飯有心得體會篇十七
“你好?！?BR> “嘿，媽媽。怎么了，有什么不對的嗎？”是媽媽。我關(guān)了電視，用免提電話仔細(xì)聽媽媽說的話。“沒什么大不了的，就是，我今天會晚一點(diǎn)回來。你先幫我做飯?！眿寢尰卮?。
“好了好了你放心吧，做飯不難，我還是能做的。好吧，去吧，我來做飯。拜拜?！睊煜码娫?，我站起來，從廚房走來走去。
我皺著眉頭在屋里走來走去，突然恍然大悟。誒，家里有白菜，可以用醋做，然后有辣椒和肉，可以用辣椒炒肉做。最后，我要了一份西紅柿雞蛋湯。想了想，我把其他菜放回冰箱。
先洗菜，我把白菜、辣椒、西紅柿放在水槽里，放好水和洗菜液，然后開始認(rèn)真刷洗。洗完后，我拿出砧板，開始切菜。畢竟是第一次認(rèn)真做飯，菜自然切的不好看。面對大小不一的切菜，我尷尬地笑了笑。沒關(guān)系，做的好吃就好。
就這樣，我安慰自己，開了火。我了解到我媽一般做飯的時(shí)候會倒油，然后倒進(jìn)切好的白菜里。因?yàn)槭址ú粚I(yè)，直接造成幾滴熱油濺到我胳膊上?！八粇”手臂的疼痛讓我下意識的松開了鍋鏟。這時(shí)候我根本考慮不到鍋里的菜。我趕緊把胳膊上的水洗掉?！敖Y(jié)束了！我的菜！”我大叫一聲，迅速關(guān)了水?！皼]事，沒糊?！蔽宜闪艘豢跉猓_始翻炒鍋里的菜。由于剛才的“事故”太驚險(xiǎn)了，我穿上了長袖外套，遮住了我所有的胳膊和手，以防萬一。
看到白菜炒到快半熟了，我加了點(diǎn)鹽炒了一會，然后加水。結(jié)果我因?yàn)槭侄斗帕颂嗨?，就趕緊用勺子舀起水倒了出來。忙了半天，水也差不多了。我倒了一勺醋，攪拌了一下。畢竟是醋和白菜。然后蓋上鍋蓋等幾分鐘。我吃完醋白菜后，踉踉蹌蹌地吃完另外兩個(gè)菜。還好外觀不算太差。然后等我爸媽回來。
最后爸爸媽媽回來品嘗我的手藝，提出了非常中肯的意見。當(dāng)然，最神奇的是我會自己做飯。我順著他們的話，答應(yīng)只要你忙我就自己做飯！
自己做飯有心得體會篇十八
一天，我在津津有味地看書。媽媽在廚房叫我：“小凡，你來一下?！蔽移炔患按嘏苓M(jìn)廚房，說：“媽媽有什么吩咐？”“小凡，今天我來教你做菜吧。”媽媽說。我想：我會做什么呀？什么菜我都不會做。媽媽眼睛一眨，對我說：“我們做番茄炒雞蛋，我告訴你過程......
我先打開了雞蛋，倒入碗里，加點(diǎn)鹽，攪勻。接著把番茄洗凈，切成片。打開煤氣灶，向鍋里倒點(diǎn)油，倒入雞蛋液，炒熟，盛到盤子里。切點(diǎn)蔥花和姜絲，倒點(diǎn)油，放蔥花和姜絲，再放番茄，炒到七成熟，倒入剛才炒好的雞蛋，拌勻，就好了。
自己做飯有心得體會篇十九
今天中午，我?guī)椭职肿鲲垺?BR> 爸爸首先讓我把菜花掰開然后洗干凈，我做完了，爸爸又讓我切蒜菜，我切的很均勻，爸爸表揚(yáng)了我，接著爸爸又讓我關(guān)火，我很害怕火，所以不敢，爸爸說：“又不熱怕什么?！蔽疫€是不敢，爸爸發(fā)火了說：“膽小鬼怕什么，你如果不關(guān)，你今天就呆在這兒?！蔽覜]辦法了只好去關(guān)，可是還沒碰到開關(guān)我的勇氣不知道跑哪去了，剛轉(zhuǎn)了一點(diǎn)，我就把手馬上收回去了，爸爸看見了拿起我的手放在開關(guān)上說：“熱嗎？”我說：“不熱?！卑职钟终f：“那你怕什么？”我被弄的無話可說，只能接著關(guān)，我閉上眼一下給關(guān)上了。爸爸又讓我再開一次，我還是不敢，就騙爸爸：“爸爸這個(gè)太硬我開不動?！卑职终f：“握住它，往里一按，再一轉(zhuǎn)就可以了一點(diǎn)也不熱?！蔽衣犃税职值脑捰職馊艹鰜砹耍又犚娨宦暋芭尽闭娴拈_了，爸爸說：“練上十次?！蔽疫@回真的`不怕了，用最快的速度練完了十次。
我覺得做飯不能沒有勇氣。