經(jīng)驗是一把鋒利的武器，奠定成功的基礎(chǔ)。如何在困境中保持積極的心態(tài)，勇敢面對挑戰(zhàn)？在撰寫總結(jié)時，我們應(yīng)該注意結(jié)構(gòu)的合理性和表達的準確性，以達到更好的效果。
餐廳經(jīng)營委托書篇一
甲方：
身份證號碼：
住所地：
電話：
乙方：
身份證號碼：
住所地：
電話：
本飯店承租經(jīng)營合同書由上述各方于20__年__月__日在市訂立：
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，就乙方承包經(jīng)營甲方飯店事宜，達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行：
第一條：1、甲方提供給乙方承租（阿三土菜館）經(jīng)營的飯店位于上海市嘉定區(qū)黃渡鎮(zhèn)博園路5033號30室，面積前廳700平方米，另加后面廚房彩鋼瓦100平方米。
2、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施（營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、食品衛(wèi)生許可證、公共場所衛(wèi)生許可證）歸甲方所有，乙方不得隨意變更或涂改，否則后果一切自負，設(shè)備、用具（見清中—）
第二條：乙方承租經(jīng)營期限為：自20__年__月__日至20__年__月__日。
第三條：1、押金：乙方向甲方繳納押金人民幣元，承租結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費用后內(nèi)退還。
2、承租費：乙方承租經(jīng)營期內(nèi)，應(yīng)每年向甲方一次性交納承租費人民幣元。
3、其他費用：乙方承租經(jīng)營期間的物業(yè)管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用，由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納。
4、押金和承租費用的支付方式：第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。
第四條：1、甲方按約定提供飯店給乙方經(jīng)營餐飲，保證乙方獨立自主經(jīng)營。
2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。（另附清單）
3、負責(zé)對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價格、服務(wù)等進行檢查和監(jiān)督。
4、保證乙方經(jīng)營所需的水、電正常供應(yīng)（特殊情況例外）。
第五條：1、必須合法經(jīng)營，主動接受政府有關(guān)部門及甲力一的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
2、負責(zé)經(jīng)營過程中飯店所有設(shè)備、設(shè)施的維護、保養(yǎng)和維修，并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜，按原價賠償。
3、認真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。
4、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費用。
5、承擔(dān)承租期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任。
6、承擔(dān)所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責(zé)任。
7、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設(shè)施做任何改動。（包括在墻。上打洞）
8、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承租或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。
第六條：1、在合同有效期內(nèi)，若無不可抗拒因素發(fā)生，甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同，終止合同方視為違約，違約方應(yīng)向守約方支付違約金元，給守約方造成損失的，還應(yīng)當賠償給守約方造成的損失。
2、乙方遲延交付押金及承租費的，每遲延一日，應(yīng)按拖欠金額每日萬分之五向甲方支付違約金，超過30口未支付的，甲方有權(quán)終止合同，所收取押金作為違約金予以沒收，給甲方造成損失的，還應(yīng)當賠償損失。
3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承租或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的`，甲方有權(quán)終止承包合同，并將保證金作為違約金子以收繳不子返還乙方，給甲方造成損失的，還應(yīng)當賠償損失。
4、乙方不得中途無故中止合同，如確須中止合同，乙方應(yīng)提前三個月以書面形式通知甲方，從停止經(jīng)營之日起，乙方向甲方支付三個月承租款作為違約金。
第七條：任何一方對因飯店承租經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機密負有保密義務(wù)，不得向有關(guān)其他第三方泄露，但中國現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外。
第八條：1、甲方或乙方如要提前終止本合同，應(yīng)提前三一}1天正式書面并電話通知對方，雙方應(yīng)在結(jié)清所有費用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。
第九條：本合同可根據(jù)各方意見進行書面修改或補充，由此形成的補充合同，與合同具有相同法律效力。
第十一條：本合同各方當事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時，應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議，則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。
第十二條：本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。
第十三條：本合同一式三份，具有相同法律效力。各方當事人各執(zhí)一份，其他用于履行相關(guān)法律手續(xù)。
甲方：乙方：
法定代表人（或授權(quán)代表）：法定代表人（或授權(quán)代表）：
日期：日期：
餐廳經(jīng)營委托書篇二
住址：__________聯(lián)系電話：__________
受托人：__________受托人代表：__________
住址：__________聯(lián)系電話：__________
根據(jù)《中華人民共和國農(nóng)村土地承包法》和《中華人民共和國農(nóng)村土地承包經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)管理辦法》(農(nóng)業(yè)部令第47號)等法律、法規(guī)和國家相關(guān)政策，本著平等協(xié)商、自愿、有償?shù)脑瓌t，經(jīng)雙方協(xié)商一致，簽訂本委托書。
一、委托流轉(zhuǎn)土地面積、位置及用途
______________________________。
二、委托流轉(zhuǎn)期限
流轉(zhuǎn)期限：__________年__________月__________日__________年__________月__________日止。
共__________年__________月(大寫)。
三、委托流轉(zhuǎn)價格與支付方式
流轉(zhuǎn)價格：__________元/畝/年。
四、流轉(zhuǎn)方式
流轉(zhuǎn)方式：____________________。
五、委托期限
本委托書有效期限為__________年__________月__________日__________年__________月__________日。
超出該期限，委托書自行失效。
六、委托權(quán)限
1、受托方可以與受讓方協(xié)商流轉(zhuǎn)事宜。
2、經(jīng)協(xié)商，受托方與受讓方達成流轉(zhuǎn)意向的，可根據(jù)委托方和受讓方意愿選擇以下方式簽訂流轉(zhuǎn)合同：
(1)委托方與受讓方簽訂土地流轉(zhuǎn)合同;
(2)受托方與受讓方簽訂土地流轉(zhuǎn)合同。
3、經(jīng)委托方同意，受托方可以不同于本委托書中約定的內(nèi)容與受讓方簽約，但委托方必須另行出具委托證明。
4、按本委托書約定，受托方與受讓方簽訂流轉(zhuǎn)合同的，委托方反悔要求解除該合同的，該行為無效。
5、土地流轉(zhuǎn)后，委托方需按本委托書約定向受托方支付委托費用。
6、受托方超越委托權(quán)限以外的行為，自行承擔(dān)法律責(zé)任。
7、其他約定。
六、委托收費
1、收費。
2、不收費。
七、本委托書一式四份，當事人雙方各執(zhí)一份，村集體經(jīng)濟組織和鄉(xiāng)(鎮(zhèn))農(nóng)村合作經(jīng)濟經(jīng)營管理部門備案各一份。
按本委托書約定簽定流轉(zhuǎn)合同的，委托書需作為合同附件由當事人雙方、村集體經(jīng)濟組織、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))農(nóng)村合作經(jīng)濟管理部門按流轉(zhuǎn)合同管理有關(guān)規(guī)定進行管理。
委托人：__________受托人：__________
委托人代表簽章：__________受托人代表簽蓋：__________
簽訂日期：__________簽訂地點：__________
餐廳經(jīng)營委托書篇三
委托人：
受委托人：
委托場所：
委托經(jīng)營范圍：15間ktv及酒吧
委托地址：xx縣廣場步步高三樓
委托權(quán)限：
經(jīng)所有合伙人商量決定委托李超先生為皇家國際俱樂部執(zhí)行董事，全面負責(zé)場所日常營業(yè)及對場所制定營運方案，其他合伙人必須全權(quán)配合與支持。
另合伙人職責(zé)分配：
梁安昌先生負責(zé)所有的`內(nèi)圍、外圍治安及政府的協(xié)調(diào)關(guān)系。任品賢先生負責(zé)場所經(jīng)營所需要調(diào)配的各崗位資源。
委托人簽名：受委托人簽名：
20xx年11月5日
餐廳經(jīng)營委托書篇四
委托人：
受委托人：
委托場所：
委托經(jīng)營范圍：15間ktv及酒吧
委托地址：xx縣廣場步步高三樓
委托權(quán)限：
經(jīng)所有合伙人商量決定委托李超先生為皇家國際俱樂部執(zhí)行董事，全面負責(zé)場所日常營業(yè)及對場所制定營運方案，其他合伙人必須全權(quán)配合與支持。
另合伙人職責(zé)分配：
梁安昌先生負責(zé)所有的內(nèi)圍、外圍治安及政府的協(xié)調(diào)關(guān)系。 任品賢先生負責(zé)場所經(jīng)營所需要調(diào)配的各崗位資源。
委托人簽名： 受委托人簽名：
20xx年11月5日
餐廳經(jīng)營委托書篇五
茲授權(quán)___(姓名)___(職務(wù))作為本公司的全權(quán)代表。就___全權(quán)代表全過程直至合同的簽訂、履行中的一切事務(wù)，均代表我單位全權(quán)處理和決定。我公司對被授權(quán)人簽署的所有文件、協(xié)議及合同負全部責(zé)任。
在收到___撤銷本授權(quán)的通知以前，本授權(quán)書一直有效。被授權(quán)人簽署的.所有文件、協(xié)議及合同(在本協(xié)議有效期內(nèi)簽署的)不因授權(quán)的撤銷而失效。
xxx
20__年_月_日
餐廳經(jīng)營委托書篇六
甲方:
法定代表人:
住所地:
電話：
乙方:
法定代表人:
住所地:
電話：
本餐廳承包經(jīng)營合同書由上述各方于××年××月××日在××市訂立：
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜，達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行：
第一條合同標的物
1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于××市××路××號，面積共××平方米。
2、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施、設(shè)備、用具(見清單)
第二條承包期限
乙方承包經(jīng)營期限為：自××年××月××日至××年××月××日。
第三條價金及支付
1、押金：乙方向甲方繳納押金人民幣××元，承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費用后××內(nèi)退還。
2、承包費：乙方承包經(jīng)營期內(nèi)，應(yīng)每月向甲方交納承包費人民幣××元，交納的時間為：每月××日前交納當月租金。
3、其他費用：乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用，由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納。
4、押金和承包費用的支付方式：第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。
第四條甲方的權(quán)利義務(wù)
1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲，保證乙方獨立自主經(jīng)營。
2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。(另附清單)
3、負責(zé)對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價格、服務(wù)等進行檢查和監(jiān)督。
4、保證乙方經(jīng)營所需的水、電正常供應(yīng)(特殊情況例外)。
5、負責(zé)餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。
第五條乙方的權(quán)利義務(wù)
1、必須合法經(jīng)營，主動接受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
2、負責(zé)經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護、保養(yǎng)和維修，并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜，按原價賠償。
3、認真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。
4、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費用。
5、承擔(dān)承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任。
6、承擔(dān)所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責(zé)任。
7、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設(shè)施做任何改動。(包括在墻上打洞)
8、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。
第六條違約責(zé)任
1、在合同有效期內(nèi),若無不可抗拒因素發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應(yīng)向守約方支付違約金××元，給守約方造成損失的，還應(yīng)當賠償給守約方造成的損失。
2、乙方遲延交付押金及承包費的，每遲延一日，應(yīng)按拖欠金額每日萬分之××向甲方支付違約金，超過××日未支付的，甲方有權(quán)終止合同，所收取押金作為違約金予以沒收，給甲方造成損失的，還應(yīng)當賠償損失。
3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的，甲方有權(quán)終止承包合同，并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給甲方造成損失的，還應(yīng)當賠償損失。
4、乙方不得中途無故中止合同，如確須中止合同，乙方應(yīng)提前××個月以書面形式通知甲方，從停止經(jīng)營之日起，乙方向甲方支付與××個月承包款作為違約金。
第七條保密責(zé)任
任何一方對因餐廳承包經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機密負有保密義務(wù)，不得向有關(guān)其他第三方泄露，但中國現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外。
第八條合同終止
1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應(yīng)提前三十天正式書面并電話通知對方,雙方應(yīng)在結(jié)清所有費用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。
2、合同終止后,合同雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任。
第九條補充與變更
本合同可根據(jù)各方意見進行書面修改或補充，由此形成的補充合同，與合同具有相同法律效力。
第十條不可抗力
任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi)，將事件情況以書面形式通知另一方，并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi)，向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
第十一條爭議的解決
本合同各方當事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時，應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。
本合同—式三份，具有相同法律效力。各方當事人各執(zhí)一份，其他用于履行相關(guān)法律手續(xù)。
甲方：乙方：
法定代表人(或授權(quán)代表)：(簽字)法定代表人(或授權(quán)代表)：(簽字)
餐廳經(jīng)營委托書篇七
性別：__________性別：__________
出生:______出生:______
地址：__________地址：__________
合伙人本著公平、平等、互利的原則訂立合伙協(xié)議如下：____
第一條甲乙雙方自愿合伙經(jīng)營_________飯店?？偼顿Y為___萬元，全部為甲出資。乙不出資。經(jīng)營飯店所需技術(shù)由乙全部承擔(dān)。
第二條本合伙依法組成合伙個體工商戶，由甲負責(zé)辦理工商登記。
第三條本合伙個體工商戶經(jīng)營期限為三年。如果需要延長期限的，在期滿前六個月辦理有關(guān)手續(xù)。
第四條合伙雙方共同經(jīng)營、共同勞動，共擔(dān)風(fēng)險，共負盈虧。
盈余按照甲百分之六十，乙按照百分之四十比例分配。
飯店債務(wù)按照各自分配比例負擔(dān)。任何一方對外償還債務(wù)后，另一方應(yīng)當按比例在十日內(nèi)向?qū)Ψ角鍍斪约贺摀?dān)的部分。
第五條他人可以入伙，但須經(jīng)甲乙雙方同意，并辦理增加出資額的'手續(xù)和訂立補充協(xié)議。補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等效力。
第六條出現(xiàn)下列事項，合伙終止：____
(一)合伙期滿;
(二)合伙雙方協(xié)商同意;
(三)合伙經(jīng)營的事業(yè)已經(jīng)完成或者無法完成;
(四)其他法律規(guī)定的情況。
第七條本協(xié)議未盡事宜，雙方可以補充規(guī)定，補充協(xié)議與本協(xié)議有同等效力。
第八條本協(xié)議一式___份，合伙人各一份。本協(xié)議自合伙人簽字(或蓋章)之日起生效。
合伙人：_____________(簽字)合伙人：_____________(簽字)
___年___月___日___年___月___日
餐廳經(jīng)營委托書篇八
一個餐館只能適應(yīng)一部分的顧客需求，必須分析自身的能力條件，分析當?shù)厥袌鰧Ρ静蛷d具威脅的竟爭對手，慎重確定本餐廳的顧客主導(dǎo)群是哪一階層。
1、當?shù)氐娘嬍硲T愛好：了解西昌人對菜肴口味的要求。了解菜品的原料、配料是不是便于采購。了解顧客價格接受能力以便制定菜單。
2、就餐人員的就餐形式：了解當?shù)叵M市場的消費結(jié)構(gòu)是趨于一個什么樣的狀態(tài)
3、就餐環(huán)境的布置：人們對就餐環(huán)境的需求很多，特別是用餐環(huán)境的空氣流通、用餐空間及日常清潔衛(wèi)生是否有足夠的措施。
盈利，擴大經(jīng)營。
顧客至上。
臨過道位置使用落地玻璃，達到樓層中間花園一覽無余的效果。設(shè)計要簡約，用明亮的店面來吸收顧客。環(huán)境和燈光配合桌椅的顏色，營業(yè)時播放淡淡的音樂，給人一種溫馨的感覺。店中準備一些報刊雜志，使客人在等餐前和用餐后都感覺很舒服。突出優(yōu)雅氛圍，塑造平靜環(huán)境，達到休閑效果。采用開放式廚房，顧客可看到食品的操作過程。餐具所有使用一次性的，或者用消毒柜擺放在明處包間卡座設(shè)置網(wǎng)線，供客人休閑時免費上網(wǎng)。良好的用餐環(huán)境及氣氛也能吸收客人前來消耗，不要說整體，那怕就是在每個包房的設(shè)計都有風(fēng)格，就會使客人有每次來用餐都是其有賞心悅目、煥然一新的感受。
餐廳風(fēng)格：溫馨，休閑，優(yōu)雅、門面裝潢要體現(xiàn)餐廳特點餐廳內(nèi)的地面、墻壁、門窗等一些裝潢設(shè)計要給人一種溫馨、舒適的感覺。菜單的內(nèi)容與材料要清晰，菜單的封面設(shè)計最好給人一種新穎感。
環(huán)境的整潔性。這就要求餐廳桌椅要擺放整齊，做到桌腿一條線；餐桌、椅腿及擺臺的盤子橫看成行，豎看成列；餐廳的墻壁、飾物、地面、桌面要干凈xxx。
餐廳的環(huán)境要與顧客的性別、年齡相順應(yīng)。
服務(wù)人員的制服具有標志性和影響性。服務(wù)人員的制服要與餐廳的風(fēng)格保持一致。有特色的制服不但能烘托氣氛，也可以起到推銷作用。
餐具要講藝術(shù)性。餐具器皿講究是中餐烹飪的特點之一，設(shè)計考究的餐具會增添進餐的情趣和藝術(shù)美感。
桌布、餐巾的協(xié)調(diào)性。
經(jīng)營場所的場地布局，在布局時務(wù)需要考慮下述工作的內(nèi)容
1、廚房的設(shè)備配置與餐位的配比；
2、廚房菜系與樓面服務(wù)的配合工作；
3、餐具選擇、擺臺與各類燈光的配合；
4、客用通道與走菜通道及與廚房距離的確認與布置；
5、海鮮池與水臺的挑選及污物處理的設(shè)置；
6、衛(wèi)生防疫設(shè)施，設(shè)備的配置；
7、水、電、照明的引入及控制；
餐廳業(yè)經(jīng)營成功與否，在硬件已成為定局以后，就取決于餐廳的管理人員。餐廳在確定自己的經(jīng)營定位及場地的布局后就應(yīng)組織各級人員給予實施。如何使餐廳運營起來？這就是一個用人的.問題。而用人第一要制訂用人計劃，對各崗人員要有目的去選擇和利用。制訂出一套適合本餐廳的人力組織結(jié)構(gòu)體系。其內(nèi)容主要為：
2、具體申明各部門人員之間的從屬關(guān)系，并實行逐級匯報，逐級負責(zé)制的工作方式；
3、制定嚴格的培訓(xùn)計劃，包括日常培訓(xùn)及計劃培訓(xùn)；
4、明文規(guī)定每崗位的工資支出情況及相應(yīng)的激勵機制；5、要正確樹立外部顧客與內(nèi)部顧客的概念。內(nèi)部顧客就是直接效勞客人的一線員工，作為管理層及二線部門是為內(nèi)部顧客效勞的人。為“內(nèi)部顧客”效勞的工作做好了，才能做好外部顧客效勞的工作。
6、要充分理解80與20理論對餐飲行業(yè)的意義。即80%的盈利是從20%的產(chǎn)品中產(chǎn)生的；80%的問題是從20%的員工中產(chǎn)生的；80%的管理建議是從20%的管理人員中產(chǎn)生的。因此要經(jīng)營好餐廳取決于20%的管理人員和20%的好產(chǎn)品。為此，業(yè)主要向20%的管理人員授權(quán)，第一是要與管理人員分享信息，包括成本、毛利、成本費用及市場占有率，使管理人員能夠提出更具建設(shè)性建議。第二，要有限度授權(quán)即在一定的范圍內(nèi)，什么情況下，各級管理人員能自主決定處置發(fā)生的問題而不必事先請示。當然，事后要匯報，說明情況及處置后達到的效果。
餐飲業(yè)的經(jīng)營一般有以下七個方面指標，即：經(jīng)營營業(yè)支出，經(jīng)營直接本錢，人力和人力資源費用，能源費用，設(shè)備維護費用。餐廳經(jīng)營是不是有益可圖，xxx是管理人員對前六個方面的管理所產(chǎn)生的業(yè)績。而做好經(jīng)營運作計劃是餐飲能否勝利的重要關(guān)鍵。因而在制訂經(jīng)營運作計劃時應(yīng)考慮如下因素：
1、營業(yè)支出方面：食品、酒水、香煙、物品；
3、人力費用方面：工資、勞保福利、培訓(xùn)費用、食費用、制服費用等；
4、能源費用方面：水、電、燃油、燃氣、排污、有線電視等費用；
5、設(shè)備維護方面：各類設(shè)備的大修、檢測、常規(guī)維護等。在制訂經(jīng)營運作計劃時，事先要對本地區(qū)的餐飲市場進行有效的綜合調(diào)查，根據(jù)上述內(nèi)容獲取第一手具體資料。然后測算出本餐廳的經(jīng)營保本點，以次來制定與本餐廳切合實踐的營業(yè)支出指標、本錢費用指標、利潤指標、等各種經(jīng)營指標。
飯店創(chuàng)新要遵照顧客的要求去進行，充裕征求顧客的看法，聽取多方面的反映。對于老顧客應(yīng)主動征求改進看法，及時改進工作，使老顧客不斷感受到新的效勞和新的變化，提升他們對產(chǎn)品的忠誠度。對于新顧客要加強宣傳飯店的功能特征，突出與其他餐廳不一樣的地方。要留住顧客，產(chǎn)品就必須有變化、有創(chuàng)新、有突破。
因為餐飲經(jīng)營業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)多，隨意性強，手工操作比重大，所以管理的難度也大，管理保證經(jīng)營，經(jīng)營促進管理。要達到這一效果，必須注意以下幾點：
保證效勞質(zhì)量和菜點質(zhì)量是每個管理者工作的中心，效勞質(zhì)量的優(yōu)劣反映出一家餐廳管理水平的高低。管理是一種群體文明，只有充裕調(diào)動員工主動參與管理，增強凝聚力，才會達到“好的管理”境界。
對員工的管理是一項比較復(fù)雜、比較困難的工作。經(jīng)驗豐富、頭腦靈活的管理人員懂得若何才能提高員工的素質(zhì)以及若何增強員工的凝聚力。
餐飲的管理制度是一個餐廳的生命，當今社會是知識經(jīng)濟時代，管理越來越為企業(yè)所重視。管理水平的高低直接影響著餐廳的經(jīng)營效益。故“管理出效益”是硬道理，在制訂日常的管理制度時應(yīng)著重考慮以下三個方面事宜。
1、人力資源方面：包括：用工制度、薪金制度、激勵制度等；
2、經(jīng)營銷售方面：包括銷售對象、促銷方式、菜品特色、服務(wù)特色，創(chuàng)新要求；
3、財政本錢方面：包括采購制度、本錢控制舉措、資產(chǎn)管理制度；
根據(jù)以上三點真正做到“人人有崗位，辦事有依據(jù)，行動有目標，工作有效益”。
1、開業(yè)前：外墻、通道、電梯、xxx的顯眼位置都做上廣告。廣告內(nèi)容簡約、醒目、易記。
2、開業(yè)前10天，印制傳單到西昌各人流量大的地區(qū)發(fā)放。發(fā)單員可請學(xué)生，30—50元/天。
2、廚房可根據(jù)季節(jié)每周或每月推出一些特征菜肴或特價菜肴以此吸收或刺激顧客的消耗。
3、建立和收集客源人事檔案：比方客人生日及聯(lián)系方式，在客人生日的時候提前發(fā)送短信祝愿及餐廳優(yōu)惠信息，屆時提前發(fā)放賀信以此來加強與食客的聯(lián)系，使我們有一批穩(wěn)定的客源。
4、xxx員工就餐問題：可以經(jīng)過成本計算后給他們一定優(yōu)惠，比如：如果一位員工每月至少在本店消費300元，利潤為150元，則以會員卡或者其他方式優(yōu)惠其50元。薄利多銷，建立很大一部分顧客資源。并且在中午和下午的高峰期能制造很好的就餐效果。
1、規(guī)范服務(wù)理念，突出服務(wù)特色，由細處見真情，以情情見功夫餐飲服務(wù)的經(jīng)營管理第一應(yīng)是管理人員制訂各類標準化服務(wù)程序和服務(wù)標準，樹立服務(wù)人員對客人的仁愛之心。服務(wù)員要在真正意義上了解客人，充分體現(xiàn)對賓客的關(guān)愛。要有換位的服務(wù)意識，替賓客著想，以特色服務(wù)來體現(xiàn)服務(wù)檔次，以創(chuàng)新來給賓客“心動”的感受，溫馨服務(wù)的回味。
2、保持看家特色菜品，及時開創(chuàng)新菜，保持各類菜品質(zhì)量，展現(xiàn)餐飲實力餐飲的菜系品種千變?nèi)f化，這就要求餐廳要將廚師分成兩類，極少數(shù)的廚師承擔(dān)類似工業(yè)產(chǎn)品的設(shè)計師和工藝師的責(zé)任，主要是研究創(chuàng)新菜式，和制訂菜肴品味質(zhì)量標準，以及全程的監(jiān)督實施。這些人的技能和工作態(tài)度是餐廳資產(chǎn)的一部分，能考慮擁有餐廳的部分股權(quán)分紅。如果廚師有修改菜式標準的建議能提出，保未經(jīng)總廚修正，任何廚師不能自行其是，這樣方能保持穩(wěn)定的口味及質(zhì)感。
餐廳經(jīng)營委托書篇九
聯(lián)系方式：____
住址：____
聯(lián)系方式：____
住址：____
聯(lián)系方式：____
住址：____
第一條合伙宗旨
誠信，互助，多贏。
第二條合伙經(jīng)營項目和范圍
1、經(jīng)營項目：______________________________________________。
2、經(jīng)營范圍：______________________________________________。
第三條合伙期限
合伙期限為________年，自____年____月____日起，至____年____月____日止。
第四條出資額、方式、期限
1、合伙人____________（姓名）以人民幣方式出資，計人民幣__________元。占總比______%。
2、合伙人____________（姓名）以人民幣方式出資，計人民幣__________元。占總比______%。
3、合伙人____________（姓名）以人民幣方式出資，計人民幣__________元。占總比______%。
4、各合伙人的出資，于______年______月______日以前交齊。逾期不交或未交齊的，應(yīng)對未交金額數(shù)計付銀行利息并賠償由此造成的損失。
5、本合伙出資共計人民幣______元。由合伙負責(zé)人建立單獨財務(wù)賬號，合伙期間各合伙人的出資仍為共有財產(chǎn)，不得隨意請求分割。合伙終止后，按終止時結(jié)余的資產(chǎn)轉(zhuǎn)換成現(xiàn)金，再按比例予以返還。
第五條盈余分配與債務(wù)承擔(dān)
1、盈余分配：____以財務(wù)凈利潤為依據(jù)，按投資比例分配。
2、債務(wù)承擔(dān)：____合伙債務(wù)先由合伙財產(chǎn)償還，合伙財產(chǎn)不足清償時，以各合伙人的投資比例承擔(dān)債務(wù)或通過合伙人會議決議按其投資比例追加投資。
第六條入伙、退伙、出資的轉(zhuǎn)讓
1、入伙：____
（1）需承認本合同。
（2）需經(jīng)全體合伙人同意。
（3）執(zhí)行合同規(guī)定的權(quán)利義務(wù)。
2、退伙：____
（1）需有正當理由方可退伙。
（2）不得在合伙不利時退伙。
（3）退伙需提前______個月告知其它合伙人并經(jīng)全體合伙人同意。
（4）退伙后以退伙時的財產(chǎn)狀況進行結(jié)算。
（5）該股權(quán)的結(jié)算方式為：____如該股權(quán)的實際出資額高于該股權(quán)的評估價的，則以該股權(quán)的評估價受讓；如該股權(quán)的實際出資額低于該股權(quán)的評估價的，則以該股權(quán)的實際出資額受讓。不論何種方式出資，均以現(xiàn)金結(jié)算。
（6）未經(jīng)合伙人同意而自行退伙給合伙造成損失的，應(yīng)進行賠償。
3、出資的轉(zhuǎn)讓：____允許合伙人轉(zhuǎn)讓自己的出資。轉(zhuǎn)讓時合伙人有優(yōu)先受讓權(quán)，如轉(zhuǎn)讓給合伙人以外的第三人，對第三人應(yīng)按入伙對待，否則以退伙對待轉(zhuǎn)讓人。
第七條合伙負責(zé)人及其它合伙人的權(quán)利
（1）對外開展業(yè)務(wù)，訂立合同。
（2）對合伙事業(yè)進行日常管理。
（3）出售合伙的產(chǎn)品（貨物）、購進常用貨物。
（4）支付合伙債務(wù)。
（5）委任其他合作伙伴的崗位責(zé)權(quán)利。
2、其它合伙人的權(quán)利：____
（1）負責(zé)人允許情況下參與合伙事業(yè)的管理。
（2）每月聽取合伙負責(zé)人開展業(yè)務(wù)情況的報告。
（3）定期檢查合伙賬目及經(jīng)營情況。
（4）共同決定合伙重大事項。
（5）每天微信傳送告知各合伙人日營業(yè)額。
第八條禁止行為
1、未經(jīng)全體合伙人同意，禁止任何合伙人私自以合伙名義進行業(yè)務(wù)活動。如其業(yè)務(wù)獲得利益歸合伙，造成損失按實際損失賠償。
2、禁止合伙人經(jīng)營與合伙競爭的業(yè)務(wù)。
第九條合伙營業(yè)的繼續(xù)
1、在退伙的情況下，其余合伙人有權(quán)繼續(xù)以原企業(yè)名稱繼續(xù)經(jīng)營原企業(yè)業(yè)務(wù)，也可以選擇、吸收新的合伙人入伙經(jīng)營。
2、在合伙人死亡或被宣告死亡的情況下，依死亡合伙人的繼承人的選擇，既可以退繼承人應(yīng)繼承的財產(chǎn)份額，繼續(xù)經(jīng)營；也可依照合伙協(xié)議的約定或者經(jīng)全體合伙人同意，接納繼承人為新的合伙人繼續(xù)經(jīng)營。
第十條合伙的終止和清算
1、合伙因下列情形解散：____
（1）合伙期限屆滿。
（2）全體合伙人同意終止合伙關(guān)系。
（3）已不具備法定合伙人數(shù)。
（4）合伙事務(wù)完成或不能完成。
（5）被依法撤銷。
（6）出現(xiàn)法律、行政法規(guī)規(guī)定的合伙企業(yè)解散的'其他原因。
2、合伙的清算：____
（1）合伙解散后應(yīng)當進行清算，并通知債權(quán)人。
（2）清算人由全體合伙人擔(dān)任或經(jīng)全體合伙人過半數(shù)同意，自合伙企業(yè)解散后15日內(nèi)指定合伙人或委托第三人，擔(dān)任清算人。15日內(nèi)未確定清算人的，合伙人或者其他利害關(guān)系人可以申請人民法院指定清算人。
（3）合伙財產(chǎn)在支付清算費用后，按下列順序清償：____合伙所欠招用的職工工資和勞動保險費用、合伙所欠稅款、合伙的債務(wù)、返還合伙人的出資。
（４）清算時合伙有虧損，合伙財產(chǎn)不足清償?shù)牟糠?，各合伙人?yīng)承擔(dān)無限連帶清償責(zé)任，依本協(xié)議第五條的辦法辦理。
第十一條違約責(zé)任
1、合伙人未經(jīng)其他合伙人一致同意而轉(zhuǎn)讓其財產(chǎn)份額的，如果其他合伙人不愿接納受讓，可按退伙處理，退火人應(yīng)賠償其他合伙人因此而造成的損失。
2、合伙人私自以其在合伙企業(yè)中的財產(chǎn)份額出資的，其行為無效，或者作為退伙處理；由此給其他合伙人造成損失的，承擔(dān)賠償責(zé)任。
3、合伙人嚴重違反本協(xié)議或因重大過失或違反《合伙企業(yè)法》而導(dǎo)致合伙企業(yè)解散的，應(yīng)當對其他合伙人承擔(dān)賠償責(zé)任。
第十二條爭議解決方式
凡因本協(xié)議或與本協(xié)議有關(guān)的一切爭議，合伙人之間應(yīng)共同協(xié)商，如協(xié)商不成，提交________人民法院仲裁委員會仲裁，或依法向人民法院起訴。
第十三條其他
1、經(jīng)協(xié)商一致，合伙人可以修改本協(xié)議或?qū)ξ幢M事宜進行補充；補充、修改內(nèi)容與本協(xié)議相沖突的，以補充、修改后的內(nèi)容為準。
2、本合同一式_____份，合伙人各執(zhí)_____份，送登記機關(guān)存檔_____份。
3、本合同經(jīng)全體合伙人簽名、蓋章后生效。
合伙人（簽章）：____
簽訂日期：_________年_____月_____日
簽訂地點：____
合伙人（簽章）：____
簽訂日期：_________年_____月_____日
簽訂地點：____
餐廳經(jīng)營委托書篇十
茲授權(quán)________作為本公司的全權(quán)代表。就___________全權(quán)代表全過程直至合同的'簽訂、履行中的一切事務(wù)，均代表我單位全權(quán)處理和決定。我公司對被授權(quán)人簽署的所有文件、協(xié)議及合同負全部責(zé)任。
在收到_________撤銷本授權(quán)的通知以前，本授權(quán)書一直有效。被授權(quán)人簽署的所有文件、協(xié)議及合同(在本協(xié)議有效期內(nèi)簽署的)不因授權(quán)的撤銷而失效。
授權(quán)單位：(蓋章)
地址：
法人代表簽字和蓋章：
職務(wù)：
日期：
全權(quán)代表簽字：
職務(wù)：
餐廳經(jīng)營委托書篇十一
經(jīng)甲乙雙方本著公平、公正、誠信、自愿的原則，就房屋租賃事項達成如下合同。
一、甲方將位于_________________出租給乙方經(jīng)營餐廳使用，乙方對甲方出租的房屋做了充分了解，愿意承擔(dān)。
二、租期：自________年________月________日至________年________月________日止。
三、履約保證金。
簽訂房屋租賃合同時，乙方向甲方交納履約保證金人民幣________________元整，合同到期后乙方無違約現(xiàn)象，甲方無息無條件退還保證金給乙方。
四、房屋租金：
甲乙雙方議定該房屋前一、二年度，年租金為_________________元，第三年度租金為_____________元。
五、租金交納方式和時間
甲乙雙方議定一、二年度為6個月交1次。第三年度租金一次性交清，續(xù)交租金須在到達日期前15日至30日為限。
六、乙方有下列情形之一者，甲方有權(quán)終止合同，收回房屋使用權(quán)，履約保證金不予退還。
1、未經(jīng)甲方同意隨意改造房屋結(jié)構(gòu)，破壞房屋基礎(chǔ)設(shè)施的`。
2、利用房屋進行非法經(jīng)營，損害公共利益的
3、乙方轉(zhuǎn)租給第三方使用的。
4、乙方不按期交納租金的。
七、乙方若對房屋進行裝修、改動等，應(yīng)征得來自租房合同書甲方和市場管理部門的同意，費用由乙方承擔(dān)，裝修工程的產(chǎn)權(quán)屬甲方，乙方在合同期內(nèi)享有使用權(quán)。
八、甲乙雙方在租賃合同期內(nèi)，乙方如有無力經(jīng)營或經(jīng)營不善的情況下，乙方有權(quán)將正在經(jīng)營的餐廳物品及經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓給第三方，但前提是須經(jīng)過甲乙雙方及第三方完成，租金及交納方式須按合同所列條款執(zhí)行。
九、乙方在經(jīng)營期限內(nèi)，所有稅、費自行承擔(dān)。
十、乙方在經(jīng)營期限內(nèi)引起糾紛所受的各種處罰均由乙方自行承擔(dān)。
十一、甲方的義務(wù)：
甲方協(xié)助乙方協(xié)調(diào)市場關(guān)系。在乙方承租期間，不干涉乙方的正常經(jīng)營。
十二、甲方雙方在本合同到期后，乙方享有續(xù)租本房屋的絕對優(yōu)先權(quán)，甲方對續(xù)租租金根據(jù)市場行情做適當調(diào)整。
十三、以上合同條款甲乙雙方不得單面隨意違反，否則，都要給雙方予以經(jīng)濟賠償。甲方違約，退還乙方雙倍保證金。乙方違約，乙方應(yīng)向甲方賠償雙倍保證金。
十四、如遇國家政策、政府行不和其它不可抗據(jù)的因素，導(dǎo)到致本合同不能履行，甲方不負違約責(zé)任。
十五、爭議解決方式：
雙方在履行合同過程中，如有爭議應(yīng)友好協(xié)商，如果不能協(xié)商解決，可請求仲裁機構(gòu)仲裁。
十六、本合同經(jīng)甲乙雙方簽字或蓋章后生效，并具有法律效力。
十七、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
出租人(甲方)：________________
承租人(乙方)：________________
餐廳經(jīng)營委托書篇十二
________年____月____日出生;
身份證號碼：_____________________
住址：____________________________
電話：____________________________
合伙人：____乙方：___________________
________年____月____日出生;
身份證號碼：_____________________
住址：____________________________
電話：____________________________
合伙人：____丙方：___________________
________年____月____日出生;
身份證號碼：_____________________
住址：____________________________
電話：____________________________
審查合伙人的資格，是簽訂合伙協(xié)議最重要的方面。因合伙企業(yè)具有較強的人合性，所以合伙人一般都是彼此之間比較熟悉、信任的人。但理智的選擇合伙人不單純是熟悉、信任，還要看其有無一定的物質(zhì)實力或軟實力。普通合伙企業(yè)的合伙人承擔(dān)的是無限連帶責(zé)任，一旦企業(yè)債務(wù)不能償還時，有實力償還的合伙人就有被強制償還企業(yè)全部債務(wù)的風(fēng)險，如果其他合伙人沒有實力，不應(yīng)由其承擔(dān)部分則很難追償。
第一條甲乙丙三方自愿合伙經(jīng)營________________餐廳，總投資為________元，(其中________元為原餐廳轉(zhuǎn)讓總額，________元作為甲乙丙三方開始經(jīng)營餐廳的預(yù)備資金，計入餐廳專門設(shè)定的銀行賬戶)。
一定要理清楚合伙人的出資。每種不相同的種類都必須折價為相應(yīng)的股份，在合伙協(xié)議中明確。這樣才能在今后的盈余分配及債務(wù)承擔(dān)中，明確各個合伙人的權(quán)利和義務(wù)，不會因為比例不明確鬧糾紛。另外，對于合伙人出資的財產(chǎn)需要辦理登記的，在合伙協(xié)議中應(yīng)當明確約定辦理登記手續(xù)的義務(wù)承擔(dān)者，辦理時間以及辦理費用的承擔(dān)等等。對這些事項約定的缺失或不足，都將增加企業(yè)法律風(fēng)險。
第二條暫定三方出資比例：____甲方________元，占總投資比例____%，乙方________元，占總投資比例____%，丙方________元，占總投資比例____%(注：____投資比例應(yīng)以實際到賬金額來計算，所出資金須在簽署合同生效開始起計___日之內(nèi)匯入餐廳設(shè)定的銀行賬戶里)。
合伙人之間的權(quán)益的分配、責(zé)任劃分要明確。雖合伙企業(yè)對外承擔(dān)無限連帶責(zé)任，但內(nèi)部合伙人之間還是要按份額分紅、承擔(dān)債務(wù)的。有些合伙企業(yè)對此沒有約定，從而導(dǎo)致在分紅或承擔(dān)債務(wù)時合伙人之間產(chǎn)生糾紛，給企業(yè)造成不必要的損害。
第三條三方共同出資、共同經(jīng)營、共擔(dān)風(fēng)險、共負盈虧(按照實際出資比例分配盈利與承擔(dān)虧損)。如經(jīng)營虧損，需要再次注入資金的由三方商議，按照出資比例按時到賬，否則如有未到賬方，其他方有權(quán)引進第三方，原出資份額同比例稀釋。如有盈利自合同生效開始第一期分紅時間為半年，第二期開始以一季度為標準定為分紅時間。
合作要想好不合作，當一方退出，什么時候退出，退出時的投入比與退出比的比例，以及怎樣補償，是誰承擔(dān)?這些要提前書面明晰，簽到合同里，項目的后期合作雙方都能順利的結(jié)束不必要的瓜葛，不要義氣用事，以為大家是朋友不必計較的心態(tài)，合理的退出機制是合作的很重要的'組成部分。
第四條入伙：____合同期內(nèi)，經(jīng)各方共同協(xié)商同意，可吸收第三方入伙。
退伙、出資的轉(zhuǎn)讓：____合同期內(nèi)各方不得退伙，轉(zhuǎn)讓。如果有實際需要變更的，需由三方共同協(xié)商同意方可退伙、轉(zhuǎn)讓，并且同等條件下其他方有優(yōu)先受讓權(quán)。
退伙后以退伙時的財產(chǎn)狀況進行結(jié)算，如退伙時餐廳為虧損狀態(tài)的，該退出一方仍應(yīng)對退伙前的餐廳債務(wù)承擔(dān)無限連帶責(zé)任。
在合作初期，創(chuàng)業(yè)合作者要明確合作伙伴的各自職責(zé)，不能模糊，要能拿出書面的職責(zé)分析，因為是長期的合作，明晰責(zé)任最重要，這樣可以在后期的經(jīng)營中不至于互相扯皮，反目成仇，好多的創(chuàng)業(yè)合作中會有問題，就是因為責(zé)任明細不夠。
第五條三方共同勞動。乙方負責(zé)財務(wù)，包括每天的營業(yè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計，報表，現(xiàn)金收入和支出的管理，做賬。丙方負責(zé)餐廳吧臺的出品和管理，協(xié)助樓面人員的服務(wù)，處理客戶的意見和建議，餐廳的營銷推廣以及其他餐廳內(nèi)部的事務(wù)。其它餐廳行政，維修，采購，接送客人，外賣等事務(wù)由甲方全面安排領(lǐng)導(dǎo)。甲乙丙三方工資暫定為甲方：___________元/月，乙方：___________元/月，丙方：___________元/月，另住宿補貼_______元，如果住公司集體宿舍則無補貼。
第六條公司資金使用范圍，只允許使用在餐廳經(jīng)營支出，不允許任何一方因私人因素挪用公司資金。
第七條餐廳涉及到房屋租賃，經(jīng)營證照資料和其它所有收支憑證由乙方(出納方)保管。
第八條甲乙丙三方的出資應(yīng)按期交齊，逾期不交或未交齊的，應(yīng)按應(yīng)交未交出資金額計付銀行利息并賠償因此給其他方造成的損失;逾期達天的，其他方有權(quán)終止本協(xié)議。
第九條合伙的終止及終止后的事項：____
1、合伙因以下事由之一得終止：____
(1)合伙期屆滿;
(2)全體合伙人同意終止合伙關(guān)系;
(3)合伙經(jīng)營的事業(yè)完成或無法完成;
(4)合伙經(jīng)營事業(yè)違反法律被撤銷;
(5)司法判決解散。
2、合伙終止后的事項：____
(1)即行推舉為清算人;
(3)清算后如有虧損，不論合伙人出資多少，先以合伙共同財產(chǎn)償還，合伙財產(chǎn)不足清償?shù)牟糠郑珊匣锶税闯鲑Y比例承擔(dān)。
第十條出現(xiàn)糾紛事項的解決辦法：____三方共同協(xié)商處理。必要時可以起訴到合同簽訂地法院。
第十一條本協(xié)議未盡事宜，雙方可以補充規(guī)定，補充協(xié)議與本協(xié)議有同等效力。
第十二條本協(xié)議一式三份，合伙人各持一份，均具備同等法律效力。本協(xié)議自合伙人簽字(或蓋章)之日起生效。
第十三條本合同簽訂于省/市區(qū)。
合伙人：____(簽章)
________年____月____日
合伙人：____(簽章)
________年____月____日
合伙人：____(簽章)
________年____月____日
餐廳經(jīng)營委托書篇十三
乙方：______
現(xiàn)根據(jù)《中華人民共和國民法典》等規(guī)定，對甲方餐廳的承包事宜進行約定。為明確甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商簽訂本合同。
一、基本情況
1、甲方將其位于_______市_______區(qū)______________的餐廳發(fā)包給乙方作為餐廳使用。
2、甲方協(xié)助乙方做好對外協(xié)調(diào)工作，該餐廳實測建筑面積為_______平方米。
二、承包期限
承包期限為_______年。自_____年_____月_____日起，至_____年_____月_____日。
甲方另行給予乙方裝潢時間_____天，期間免交承包費。
三、承包事項
1、乙方自主經(jīng)營，獨立核算，自負盈虧的運行模式。
2、乙方獨自承擔(dān)經(jīng)營過程中的債權(quán)債務(wù)和由此引發(fā)的經(jīng)濟、安全和法律責(zé)任。
3、承包期間甲方將餐廳交付乙方使用，無條件提供餐廳所需各類證照如營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證、公共場所衛(wèi)生許可證、消防批文、環(huán)保測評批文等。
四、甲方承諾在乙方承包期間，不妨礙乙方的正常經(jīng)營。
乙方根據(jù)其有關(guān)財務(wù)法規(guī)及規(guī)章制度，按有利于經(jīng)營的原則自行管理。甲方不予干預(yù)。乙方承諾不破壞餐廳結(jié)構(gòu)，保證自己的行為符合法律、法規(guī)的規(guī)定，且遵守本合同各項約定。
五、承包金額及支付方式
1、乙方在承包期間，準時向甲方繳納承包金，承包金額為_________元。
2、具體支付方式：___________________________________________________________。
開戶行：______
賬戶名稱：______
賬號：______
六、合同期間餐廳的水、電、煤、通訊費用由乙方自行承擔(dān)。
七、甲方交付餐廳時已配備的設(shè)施歸甲方所有，經(jīng)雙方清點后簽字確認。
乙方應(yīng)保證正常使用，防止不正常損壞。乙方自行裝修和增設(shè)附屬設(shè)施所有權(quán)歸乙方所有。
八、承包期間，乙方發(fā)現(xiàn)餐廳及其附屬設(shè)施有損壞或故障時，應(yīng)及時通知甲方修復(fù);
甲方應(yīng)在接到乙方通知后的_____日內(nèi)進行維修。逾期不維修的，乙方可代為維修，費用由甲方承擔(dān)。甲方保證交付餐廳及其附屬設(shè)施處于正常的可使用和安全的狀態(tài)。甲方對該房屋進行檢查、養(yǎng)護，應(yīng)提前_____日通知乙方。檢查養(yǎng)護時，乙方應(yīng)予以配合。甲方應(yīng)減少對乙方正常經(jīng)營活動的影響。
九、甲方義務(wù)
1、向乙方提供經(jīng)營場所、經(jīng)甲乙雙方認可的設(shè)施和設(shè)備。
2、努力為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營服務(wù)環(huán)境，保障乙方水、電、煤、通訊的正常供應(yīng)及使用。
3、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對外協(xié)調(diào)工作。
4、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。
5、在乙方承包經(jīng)營過程中，如遇國家行政執(zhí)行機關(guān)按法律規(guī)定，必須要對餐廳進行安全消防等方面的改造，應(yīng)由甲方出面處理，并承擔(dān)相應(yīng)的改造費用。
6、應(yīng)及時辦理乙方承包經(jīng)營期間的各類證照的年檢工作，保證乙方正常的經(jīng)營活動不受干擾。
十、乙方權(quán)利
1、合同期內(nèi)，乙方對甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設(shè)備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設(shè)施，應(yīng)由乙方及時上報甲方審定后報廢，乙方不得擅自處理。
2、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營權(quán)和收益權(quán)。
十一、甲方違約責(zé)任
1、甲方交付的餐廳存在缺陷的，甲方應(yīng)自交付之日起的_____日內(nèi)進行修復(fù)、逾期不修復(fù)的，甲方同意減少承包金并變更有關(guān)承包金條款。
2、因甲方未在該合同中告知乙方，該房屋承包經(jīng)營前已抵押或產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)移已受到限制，造成乙方損失的，甲方應(yīng)負責(zé)賠償。
3、承包經(jīng)營期間，甲方不及時履行本合同約定的維修、養(yǎng)護責(zé)任，致使房屋損壞，造成乙方財產(chǎn)損失或人身傷害的，甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
4、承包經(jīng)營期間，非本合同規(guī)定的情況甲方擅自解除本合同，提前收回該房屋的，甲方應(yīng)向乙方支付違約金。若支付的違約金不足抵付乙方損失的，甲方還應(yīng)負責(zé)賠償違約金與實際損失的差額部分。
5、乙方承包經(jīng)營的餐廳證照不全或不及時的進行證照年檢或未盡責(zé)進行對外協(xié)調(diào)，無法正常開展餐飲業(yè)務(wù)，致使承包經(jīng)營目的不能實現(xiàn)。
6、甲方未按時交付承包經(jīng)營之餐廳，經(jīng)乙方催告后_____日內(nèi)仍未交付。
十二、乙方違約責(zé)任，有下列情形之一，甲方有權(quán)解除合同，要求乙方交回餐廳，由此給甲方造成的損失，應(yīng)由乙方賠償：
1、乙方人為損壞餐廳設(shè)施而不賠償，在甲方給予的寬限期過后仍拒絕賠償?shù)摹?BR> 2、乙方逾期不交承包金的。
3、未經(jīng)甲方同意，乙方擅自改變餐廳用途的，擅自將餐廳轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)讓他人或與他人交換的。
4、乙方在餐廳內(nèi)從事違法、違規(guī)行為。
十三、本合同到期后自動終止。乙方如需繼續(xù)承包的，應(yīng)于合同期限屆滿前十五日之內(nèi)向甲方提出續(xù)約要求。
十四、甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜，另行協(xié)商做出補充修改協(xié)議。該協(xié)議與本合同具有同等效力。
十五、甲乙雙方就本合同發(fā)生爭議，應(yīng)協(xié)商解決。協(xié)商不成的，可提交__________人民法院訴訟。
十六、本合同一式_____份，甲乙雙方各執(zhí)_____份。本合同自雙方簽字后生效。
甲方：____________乙方：____________
簽訂日期：_____年_____月_____日
簽訂地點：__________________
餐廳經(jīng)營委托書篇一
甲方：
身份證號碼：
住所地：
電話：
乙方：
身份證號碼：
住所地：
電話：
本飯店承租經(jīng)營合同書由上述各方于20__年__月__日在市訂立：
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，就乙方承包經(jīng)營甲方飯店事宜，達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行：
第一條：1、甲方提供給乙方承租（阿三土菜館）經(jīng)營的飯店位于上海市嘉定區(qū)黃渡鎮(zhèn)博園路5033號30室，面積前廳700平方米，另加后面廚房彩鋼瓦100平方米。
2、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施（營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、食品衛(wèi)生許可證、公共場所衛(wèi)生許可證）歸甲方所有，乙方不得隨意變更或涂改，否則后果一切自負，設(shè)備、用具（見清中—）
第二條：乙方承租經(jīng)營期限為：自20__年__月__日至20__年__月__日。
第三條：1、押金：乙方向甲方繳納押金人民幣元，承租結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費用后內(nèi)退還。
2、承租費：乙方承租經(jīng)營期內(nèi)，應(yīng)每年向甲方一次性交納承租費人民幣元。
3、其他費用：乙方承租經(jīng)營期間的物業(yè)管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用，由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納。
4、押金和承租費用的支付方式：第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。
第四條：1、甲方按約定提供飯店給乙方經(jīng)營餐飲，保證乙方獨立自主經(jīng)營。
2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。（另附清單）
3、負責(zé)對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價格、服務(wù)等進行檢查和監(jiān)督。
4、保證乙方經(jīng)營所需的水、電正常供應(yīng)（特殊情況例外）。
第五條：1、必須合法經(jīng)營，主動接受政府有關(guān)部門及甲力一的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
2、負責(zé)經(jīng)營過程中飯店所有設(shè)備、設(shè)施的維護、保養(yǎng)和維修，并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜，按原價賠償。
3、認真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。
4、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費用。
5、承擔(dān)承租期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任。
6、承擔(dān)所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責(zé)任。
7、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設(shè)施做任何改動。（包括在墻。上打洞）
8、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承租或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。
第六條：1、在合同有效期內(nèi)，若無不可抗拒因素發(fā)生，甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同，終止合同方視為違約，違約方應(yīng)向守約方支付違約金元，給守約方造成損失的，還應(yīng)當賠償給守約方造成的損失。
2、乙方遲延交付押金及承租費的，每遲延一日，應(yīng)按拖欠金額每日萬分之五向甲方支付違約金，超過30口未支付的，甲方有權(quán)終止合同，所收取押金作為違約金予以沒收，給甲方造成損失的，還應(yīng)當賠償損失。
3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承租或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的`，甲方有權(quán)終止承包合同，并將保證金作為違約金子以收繳不子返還乙方，給甲方造成損失的，還應(yīng)當賠償損失。
4、乙方不得中途無故中止合同，如確須中止合同，乙方應(yīng)提前三個月以書面形式通知甲方，從停止經(jīng)營之日起，乙方向甲方支付三個月承租款作為違約金。
第七條：任何一方對因飯店承租經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機密負有保密義務(wù)，不得向有關(guān)其他第三方泄露，但中國現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外。
第八條：1、甲方或乙方如要提前終止本合同，應(yīng)提前三一}1天正式書面并電話通知對方，雙方應(yīng)在結(jié)清所有費用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。
第九條：本合同可根據(jù)各方意見進行書面修改或補充，由此形成的補充合同，與合同具有相同法律效力。
第十一條：本合同各方當事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時，應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議，則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。
第十二條：本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。
第十三條：本合同一式三份，具有相同法律效力。各方當事人各執(zhí)一份，其他用于履行相關(guān)法律手續(xù)。
甲方：乙方：
法定代表人（或授權(quán)代表）：法定代表人（或授權(quán)代表）：
日期：日期：
餐廳經(jīng)營委托書篇二
住址：__________聯(lián)系電話：__________
受托人：__________受托人代表：__________
住址：__________聯(lián)系電話：__________
根據(jù)《中華人民共和國農(nóng)村土地承包法》和《中華人民共和國農(nóng)村土地承包經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)管理辦法》(農(nóng)業(yè)部令第47號)等法律、法規(guī)和國家相關(guān)政策，本著平等協(xié)商、自愿、有償?shù)脑瓌t，經(jīng)雙方協(xié)商一致，簽訂本委托書。
一、委托流轉(zhuǎn)土地面積、位置及用途
______________________________。
二、委托流轉(zhuǎn)期限
流轉(zhuǎn)期限：__________年__________月__________日__________年__________月__________日止。
共__________年__________月(大寫)。
三、委托流轉(zhuǎn)價格與支付方式
流轉(zhuǎn)價格：__________元/畝/年。
四、流轉(zhuǎn)方式
流轉(zhuǎn)方式：____________________。
五、委托期限
本委托書有效期限為__________年__________月__________日__________年__________月__________日。
超出該期限，委托書自行失效。
六、委托權(quán)限
1、受托方可以與受讓方協(xié)商流轉(zhuǎn)事宜。
2、經(jīng)協(xié)商，受托方與受讓方達成流轉(zhuǎn)意向的，可根據(jù)委托方和受讓方意愿選擇以下方式簽訂流轉(zhuǎn)合同：
(1)委托方與受讓方簽訂土地流轉(zhuǎn)合同;
(2)受托方與受讓方簽訂土地流轉(zhuǎn)合同。
3、經(jīng)委托方同意，受托方可以不同于本委托書中約定的內(nèi)容與受讓方簽約，但委托方必須另行出具委托證明。
4、按本委托書約定，受托方與受讓方簽訂流轉(zhuǎn)合同的，委托方反悔要求解除該合同的，該行為無效。
5、土地流轉(zhuǎn)后，委托方需按本委托書約定向受托方支付委托費用。
6、受托方超越委托權(quán)限以外的行為，自行承擔(dān)法律責(zé)任。
7、其他約定。
六、委托收費
1、收費。
2、不收費。
七、本委托書一式四份，當事人雙方各執(zhí)一份，村集體經(jīng)濟組織和鄉(xiāng)(鎮(zhèn))農(nóng)村合作經(jīng)濟經(jīng)營管理部門備案各一份。
按本委托書約定簽定流轉(zhuǎn)合同的，委托書需作為合同附件由當事人雙方、村集體經(jīng)濟組織、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))農(nóng)村合作經(jīng)濟管理部門按流轉(zhuǎn)合同管理有關(guān)規(guī)定進行管理。
委托人：__________受托人：__________
委托人代表簽章：__________受托人代表簽蓋：__________
簽訂日期：__________簽訂地點：__________
餐廳經(jīng)營委托書篇三
委托人：
受委托人：
委托場所：
委托經(jīng)營范圍：15間ktv及酒吧
委托地址：xx縣廣場步步高三樓
委托權(quán)限：
經(jīng)所有合伙人商量決定委托李超先生為皇家國際俱樂部執(zhí)行董事，全面負責(zé)場所日常營業(yè)及對場所制定營運方案，其他合伙人必須全權(quán)配合與支持。
另合伙人職責(zé)分配：
梁安昌先生負責(zé)所有的`內(nèi)圍、外圍治安及政府的協(xié)調(diào)關(guān)系。任品賢先生負責(zé)場所經(jīng)營所需要調(diào)配的各崗位資源。
委托人簽名：受委托人簽名：
20xx年11月5日
餐廳經(jīng)營委托書篇四
委托人：
受委托人：
委托場所：
委托經(jīng)營范圍：15間ktv及酒吧
委托地址：xx縣廣場步步高三樓
委托權(quán)限：
經(jīng)所有合伙人商量決定委托李超先生為皇家國際俱樂部執(zhí)行董事，全面負責(zé)場所日常營業(yè)及對場所制定營運方案，其他合伙人必須全權(quán)配合與支持。
另合伙人職責(zé)分配：
梁安昌先生負責(zé)所有的內(nèi)圍、外圍治安及政府的協(xié)調(diào)關(guān)系。 任品賢先生負責(zé)場所經(jīng)營所需要調(diào)配的各崗位資源。
委托人簽名： 受委托人簽名：
20xx年11月5日
餐廳經(jīng)營委托書篇五
茲授權(quán)___(姓名)___(職務(wù))作為本公司的全權(quán)代表。就___全權(quán)代表全過程直至合同的簽訂、履行中的一切事務(wù)，均代表我單位全權(quán)處理和決定。我公司對被授權(quán)人簽署的所有文件、協(xié)議及合同負全部責(zé)任。
在收到___撤銷本授權(quán)的通知以前，本授權(quán)書一直有效。被授權(quán)人簽署的.所有文件、協(xié)議及合同(在本協(xié)議有效期內(nèi)簽署的)不因授權(quán)的撤銷而失效。
xxx
20__年_月_日
餐廳經(jīng)營委托書篇六
甲方:
法定代表人:
住所地:
電話：
乙方:
法定代表人:
住所地:
電話：
本餐廳承包經(jīng)營合同書由上述各方于××年××月××日在××市訂立：
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，就乙方承包經(jīng)營甲方餐廳事宜，達成如下條款雙方共同遵照執(zhí)行：
第一條合同標的物
1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營的餐廳位于××市××路××號，面積共××平方米。
2、餐廳附有經(jīng)營所需設(shè)施、設(shè)備、用具(見清單)
第二條承包期限
乙方承包經(jīng)營期限為：自××年××月××日至××年××月××日。
第三條價金及支付
1、押金：乙方向甲方繳納押金人民幣××元，承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備、用具及有關(guān)費用后××內(nèi)退還。
2、承包費：乙方承包經(jīng)營期內(nèi)，應(yīng)每月向甲方交納承包費人民幣××元，交納的時間為：每月××日前交納當月租金。
3、其他費用：乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用，由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納。
4、押金和承包費用的支付方式：第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。
第四條甲方的權(quán)利義務(wù)
1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營餐飲，保證乙方獨立自主經(jīng)營。
2、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設(shè)施、設(shè)備、用具等。(另附清單)
3、負責(zé)對乙方經(jīng)營活動及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價格、服務(wù)等進行檢查和監(jiān)督。
4、保證乙方經(jīng)營所需的水、電正常供應(yīng)(特殊情況例外)。
5、負責(zé)餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。
第五條乙方的權(quán)利義務(wù)
1、必須合法經(jīng)營，主動接受政府有關(guān)部門及甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
2、負責(zé)經(jīng)營過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護、保養(yǎng)和維修，并確保合同期結(jié)束時餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜，按原價賠償。
3、認真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。
4、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費用。
5、承擔(dān)承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任。
6、承擔(dān)所聘用人員的勞保、醫(yī)療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責(zé)任。
7、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設(shè)施做任何改動。(包括在墻上打洞)
8、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。
第六條違約責(zé)任
1、在合同有效期內(nèi),若無不可抗拒因素發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應(yīng)向守約方支付違約金××元，給守約方造成損失的，還應(yīng)當賠償給守約方造成的損失。
2、乙方遲延交付押金及承包費的，每遲延一日，應(yīng)按拖欠金額每日萬分之××向甲方支付違約金，超過××日未支付的，甲方有權(quán)終止合同，所收取押金作為違約金予以沒收，給甲方造成損失的，還應(yīng)當賠償損失。
3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的，甲方有權(quán)終止承包合同，并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給甲方造成損失的，還應(yīng)當賠償損失。
4、乙方不得中途無故中止合同，如確須中止合同，乙方應(yīng)提前××個月以書面形式通知甲方，從停止經(jīng)營之日起，乙方向甲方支付與××個月承包款作為違約金。
第七條保密責(zé)任
任何一方對因餐廳承包經(jīng)營而獲知的另一方的商業(yè)機密負有保密義務(wù)，不得向有關(guān)其他第三方泄露，但中國現(xiàn)行法律、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外。
第八條合同終止
1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應(yīng)提前三十天正式書面并電話通知對方,雙方應(yīng)在結(jié)清所有費用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。
2、合同終止后,合同雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任。
第九條補充與變更
本合同可根據(jù)各方意見進行書面修改或補充，由此形成的補充合同，與合同具有相同法律效力。
第十條不可抗力
任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi)，將事件情況以書面形式通知另一方，并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi)，向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
第十一條爭議的解決
本合同各方當事人對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時，應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。
本合同—式三份，具有相同法律效力。各方當事人各執(zhí)一份，其他用于履行相關(guān)法律手續(xù)。
甲方：乙方：
法定代表人(或授權(quán)代表)：(簽字)法定代表人(或授權(quán)代表)：(簽字)
餐廳經(jīng)營委托書篇七
性別：__________性別：__________
出生:______出生:______
地址：__________地址：__________
合伙人本著公平、平等、互利的原則訂立合伙協(xié)議如下：____
第一條甲乙雙方自愿合伙經(jīng)營_________飯店?？偼顿Y為___萬元，全部為甲出資。乙不出資。經(jīng)營飯店所需技術(shù)由乙全部承擔(dān)。
第二條本合伙依法組成合伙個體工商戶，由甲負責(zé)辦理工商登記。
第三條本合伙個體工商戶經(jīng)營期限為三年。如果需要延長期限的，在期滿前六個月辦理有關(guān)手續(xù)。
第四條合伙雙方共同經(jīng)營、共同勞動，共擔(dān)風(fēng)險，共負盈虧。
盈余按照甲百分之六十，乙按照百分之四十比例分配。
飯店債務(wù)按照各自分配比例負擔(dān)。任何一方對外償還債務(wù)后，另一方應(yīng)當按比例在十日內(nèi)向?qū)Ψ角鍍斪约贺摀?dān)的部分。
第五條他人可以入伙，但須經(jīng)甲乙雙方同意，并辦理增加出資額的'手續(xù)和訂立補充協(xié)議。補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等效力。
第六條出現(xiàn)下列事項，合伙終止：____
(一)合伙期滿;
(二)合伙雙方協(xié)商同意;
(三)合伙經(jīng)營的事業(yè)已經(jīng)完成或者無法完成;
(四)其他法律規(guī)定的情況。
第七條本協(xié)議未盡事宜，雙方可以補充規(guī)定，補充協(xié)議與本協(xié)議有同等效力。
第八條本協(xié)議一式___份，合伙人各一份。本協(xié)議自合伙人簽字(或蓋章)之日起生效。
合伙人：_____________(簽字)合伙人：_____________(簽字)
___年___月___日___年___月___日
餐廳經(jīng)營委托書篇八
一個餐館只能適應(yīng)一部分的顧客需求，必須分析自身的能力條件，分析當?shù)厥袌鰧Ρ静蛷d具威脅的竟爭對手，慎重確定本餐廳的顧客主導(dǎo)群是哪一階層。
1、當?shù)氐娘嬍硲T愛好：了解西昌人對菜肴口味的要求。了解菜品的原料、配料是不是便于采購。了解顧客價格接受能力以便制定菜單。
2、就餐人員的就餐形式：了解當?shù)叵M市場的消費結(jié)構(gòu)是趨于一個什么樣的狀態(tài)
3、就餐環(huán)境的布置：人們對就餐環(huán)境的需求很多，特別是用餐環(huán)境的空氣流通、用餐空間及日常清潔衛(wèi)生是否有足夠的措施。
盈利，擴大經(jīng)營。
顧客至上。
臨過道位置使用落地玻璃，達到樓層中間花園一覽無余的效果。設(shè)計要簡約，用明亮的店面來吸收顧客。環(huán)境和燈光配合桌椅的顏色，營業(yè)時播放淡淡的音樂，給人一種溫馨的感覺。店中準備一些報刊雜志，使客人在等餐前和用餐后都感覺很舒服。突出優(yōu)雅氛圍，塑造平靜環(huán)境，達到休閑效果。采用開放式廚房，顧客可看到食品的操作過程。餐具所有使用一次性的，或者用消毒柜擺放在明處包間卡座設(shè)置網(wǎng)線，供客人休閑時免費上網(wǎng)。良好的用餐環(huán)境及氣氛也能吸收客人前來消耗，不要說整體，那怕就是在每個包房的設(shè)計都有風(fēng)格，就會使客人有每次來用餐都是其有賞心悅目、煥然一新的感受。
餐廳風(fēng)格：溫馨，休閑，優(yōu)雅、門面裝潢要體現(xiàn)餐廳特點餐廳內(nèi)的地面、墻壁、門窗等一些裝潢設(shè)計要給人一種溫馨、舒適的感覺。菜單的內(nèi)容與材料要清晰，菜單的封面設(shè)計最好給人一種新穎感。
環(huán)境的整潔性。這就要求餐廳桌椅要擺放整齊，做到桌腿一條線；餐桌、椅腿及擺臺的盤子橫看成行，豎看成列；餐廳的墻壁、飾物、地面、桌面要干凈xxx。
餐廳的環(huán)境要與顧客的性別、年齡相順應(yīng)。
服務(wù)人員的制服具有標志性和影響性。服務(wù)人員的制服要與餐廳的風(fēng)格保持一致。有特色的制服不但能烘托氣氛，也可以起到推銷作用。
餐具要講藝術(shù)性。餐具器皿講究是中餐烹飪的特點之一，設(shè)計考究的餐具會增添進餐的情趣和藝術(shù)美感。
桌布、餐巾的協(xié)調(diào)性。
經(jīng)營場所的場地布局，在布局時務(wù)需要考慮下述工作的內(nèi)容
1、廚房的設(shè)備配置與餐位的配比；
2、廚房菜系與樓面服務(wù)的配合工作；
3、餐具選擇、擺臺與各類燈光的配合；
4、客用通道與走菜通道及與廚房距離的確認與布置；
5、海鮮池與水臺的挑選及污物處理的設(shè)置；
6、衛(wèi)生防疫設(shè)施，設(shè)備的配置；
7、水、電、照明的引入及控制；
餐廳業(yè)經(jīng)營成功與否，在硬件已成為定局以后，就取決于餐廳的管理人員。餐廳在確定自己的經(jīng)營定位及場地的布局后就應(yīng)組織各級人員給予實施。如何使餐廳運營起來？這就是一個用人的.問題。而用人第一要制訂用人計劃，對各崗人員要有目的去選擇和利用。制訂出一套適合本餐廳的人力組織結(jié)構(gòu)體系。其內(nèi)容主要為：
2、具體申明各部門人員之間的從屬關(guān)系，并實行逐級匯報，逐級負責(zé)制的工作方式；
3、制定嚴格的培訓(xùn)計劃，包括日常培訓(xùn)及計劃培訓(xùn)；
4、明文規(guī)定每崗位的工資支出情況及相應(yīng)的激勵機制；5、要正確樹立外部顧客與內(nèi)部顧客的概念。內(nèi)部顧客就是直接效勞客人的一線員工，作為管理層及二線部門是為內(nèi)部顧客效勞的人。為“內(nèi)部顧客”效勞的工作做好了，才能做好外部顧客效勞的工作。
6、要充分理解80與20理論對餐飲行業(yè)的意義。即80%的盈利是從20%的產(chǎn)品中產(chǎn)生的；80%的問題是從20%的員工中產(chǎn)生的；80%的管理建議是從20%的管理人員中產(chǎn)生的。因此要經(jīng)營好餐廳取決于20%的管理人員和20%的好產(chǎn)品。為此，業(yè)主要向20%的管理人員授權(quán)，第一是要與管理人員分享信息，包括成本、毛利、成本費用及市場占有率，使管理人員能夠提出更具建設(shè)性建議。第二，要有限度授權(quán)即在一定的范圍內(nèi)，什么情況下，各級管理人員能自主決定處置發(fā)生的問題而不必事先請示。當然，事后要匯報，說明情況及處置后達到的效果。
餐飲業(yè)的經(jīng)營一般有以下七個方面指標，即：經(jīng)營營業(yè)支出，經(jīng)營直接本錢，人力和人力資源費用，能源費用，設(shè)備維護費用。餐廳經(jīng)營是不是有益可圖，xxx是管理人員對前六個方面的管理所產(chǎn)生的業(yè)績。而做好經(jīng)營運作計劃是餐飲能否勝利的重要關(guān)鍵。因而在制訂經(jīng)營運作計劃時應(yīng)考慮如下因素：
1、營業(yè)支出方面：食品、酒水、香煙、物品；
3、人力費用方面：工資、勞保福利、培訓(xùn)費用、食費用、制服費用等；
4、能源費用方面：水、電、燃油、燃氣、排污、有線電視等費用；
5、設(shè)備維護方面：各類設(shè)備的大修、檢測、常規(guī)維護等。在制訂經(jīng)營運作計劃時，事先要對本地區(qū)的餐飲市場進行有效的綜合調(diào)查，根據(jù)上述內(nèi)容獲取第一手具體資料。然后測算出本餐廳的經(jīng)營保本點，以次來制定與本餐廳切合實踐的營業(yè)支出指標、本錢費用指標、利潤指標、等各種經(jīng)營指標。
飯店創(chuàng)新要遵照顧客的要求去進行，充裕征求顧客的看法，聽取多方面的反映。對于老顧客應(yīng)主動征求改進看法，及時改進工作，使老顧客不斷感受到新的效勞和新的變化，提升他們對產(chǎn)品的忠誠度。對于新顧客要加強宣傳飯店的功能特征，突出與其他餐廳不一樣的地方。要留住顧客，產(chǎn)品就必須有變化、有創(chuàng)新、有突破。
因為餐飲經(jīng)營業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)多，隨意性強，手工操作比重大，所以管理的難度也大，管理保證經(jīng)營，經(jīng)營促進管理。要達到這一效果，必須注意以下幾點：
保證效勞質(zhì)量和菜點質(zhì)量是每個管理者工作的中心，效勞質(zhì)量的優(yōu)劣反映出一家餐廳管理水平的高低。管理是一種群體文明，只有充裕調(diào)動員工主動參與管理，增強凝聚力，才會達到“好的管理”境界。
對員工的管理是一項比較復(fù)雜、比較困難的工作。經(jīng)驗豐富、頭腦靈活的管理人員懂得若何才能提高員工的素質(zhì)以及若何增強員工的凝聚力。
餐飲的管理制度是一個餐廳的生命，當今社會是知識經(jīng)濟時代，管理越來越為企業(yè)所重視。管理水平的高低直接影響著餐廳的經(jīng)營效益。故“管理出效益”是硬道理，在制訂日常的管理制度時應(yīng)著重考慮以下三個方面事宜。
1、人力資源方面：包括：用工制度、薪金制度、激勵制度等；
2、經(jīng)營銷售方面：包括銷售對象、促銷方式、菜品特色、服務(wù)特色，創(chuàng)新要求；
3、財政本錢方面：包括采購制度、本錢控制舉措、資產(chǎn)管理制度；
根據(jù)以上三點真正做到“人人有崗位，辦事有依據(jù)，行動有目標，工作有效益”。
1、開業(yè)前：外墻、通道、電梯、xxx的顯眼位置都做上廣告。廣告內(nèi)容簡約、醒目、易記。
2、開業(yè)前10天，印制傳單到西昌各人流量大的地區(qū)發(fā)放。發(fā)單員可請學(xué)生，30—50元/天。
2、廚房可根據(jù)季節(jié)每周或每月推出一些特征菜肴或特價菜肴以此吸收或刺激顧客的消耗。
3、建立和收集客源人事檔案：比方客人生日及聯(lián)系方式，在客人生日的時候提前發(fā)送短信祝愿及餐廳優(yōu)惠信息，屆時提前發(fā)放賀信以此來加強與食客的聯(lián)系，使我們有一批穩(wěn)定的客源。
4、xxx員工就餐問題：可以經(jīng)過成本計算后給他們一定優(yōu)惠，比如：如果一位員工每月至少在本店消費300元，利潤為150元，則以會員卡或者其他方式優(yōu)惠其50元。薄利多銷，建立很大一部分顧客資源。并且在中午和下午的高峰期能制造很好的就餐效果。
1、規(guī)范服務(wù)理念，突出服務(wù)特色，由細處見真情，以情情見功夫餐飲服務(wù)的經(jīng)營管理第一應(yīng)是管理人員制訂各類標準化服務(wù)程序和服務(wù)標準，樹立服務(wù)人員對客人的仁愛之心。服務(wù)員要在真正意義上了解客人，充分體現(xiàn)對賓客的關(guān)愛。要有換位的服務(wù)意識，替賓客著想，以特色服務(wù)來體現(xiàn)服務(wù)檔次，以創(chuàng)新來給賓客“心動”的感受，溫馨服務(wù)的回味。
2、保持看家特色菜品，及時開創(chuàng)新菜，保持各類菜品質(zhì)量，展現(xiàn)餐飲實力餐飲的菜系品種千變?nèi)f化，這就要求餐廳要將廚師分成兩類，極少數(shù)的廚師承擔(dān)類似工業(yè)產(chǎn)品的設(shè)計師和工藝師的責(zé)任，主要是研究創(chuàng)新菜式，和制訂菜肴品味質(zhì)量標準，以及全程的監(jiān)督實施。這些人的技能和工作態(tài)度是餐廳資產(chǎn)的一部分，能考慮擁有餐廳的部分股權(quán)分紅。如果廚師有修改菜式標準的建議能提出，保未經(jīng)總廚修正，任何廚師不能自行其是，這樣方能保持穩(wěn)定的口味及質(zhì)感。
餐廳經(jīng)營委托書篇九
聯(lián)系方式：____
住址：____
聯(lián)系方式：____
住址：____
聯(lián)系方式：____
住址：____
第一條合伙宗旨
誠信，互助，多贏。
第二條合伙經(jīng)營項目和范圍
1、經(jīng)營項目：______________________________________________。
2、經(jīng)營范圍：______________________________________________。
第三條合伙期限
合伙期限為________年，自____年____月____日起，至____年____月____日止。
第四條出資額、方式、期限
1、合伙人____________（姓名）以人民幣方式出資，計人民幣__________元。占總比______%。
2、合伙人____________（姓名）以人民幣方式出資，計人民幣__________元。占總比______%。
3、合伙人____________（姓名）以人民幣方式出資，計人民幣__________元。占總比______%。
4、各合伙人的出資，于______年______月______日以前交齊。逾期不交或未交齊的，應(yīng)對未交金額數(shù)計付銀行利息并賠償由此造成的損失。
5、本合伙出資共計人民幣______元。由合伙負責(zé)人建立單獨財務(wù)賬號，合伙期間各合伙人的出資仍為共有財產(chǎn)，不得隨意請求分割。合伙終止后，按終止時結(jié)余的資產(chǎn)轉(zhuǎn)換成現(xiàn)金，再按比例予以返還。
第五條盈余分配與債務(wù)承擔(dān)
1、盈余分配：____以財務(wù)凈利潤為依據(jù)，按投資比例分配。
2、債務(wù)承擔(dān)：____合伙債務(wù)先由合伙財產(chǎn)償還，合伙財產(chǎn)不足清償時，以各合伙人的投資比例承擔(dān)債務(wù)或通過合伙人會議決議按其投資比例追加投資。
第六條入伙、退伙、出資的轉(zhuǎn)讓
1、入伙：____
（1）需承認本合同。
（2）需經(jīng)全體合伙人同意。
（3）執(zhí)行合同規(guī)定的權(quán)利義務(wù)。
2、退伙：____
（1）需有正當理由方可退伙。
（2）不得在合伙不利時退伙。
（3）退伙需提前______個月告知其它合伙人并經(jīng)全體合伙人同意。
（4）退伙后以退伙時的財產(chǎn)狀況進行結(jié)算。
（5）該股權(quán)的結(jié)算方式為：____如該股權(quán)的實際出資額高于該股權(quán)的評估價的，則以該股權(quán)的評估價受讓；如該股權(quán)的實際出資額低于該股權(quán)的評估價的，則以該股權(quán)的實際出資額受讓。不論何種方式出資，均以現(xiàn)金結(jié)算。
（6）未經(jīng)合伙人同意而自行退伙給合伙造成損失的，應(yīng)進行賠償。
3、出資的轉(zhuǎn)讓：____允許合伙人轉(zhuǎn)讓自己的出資。轉(zhuǎn)讓時合伙人有優(yōu)先受讓權(quán)，如轉(zhuǎn)讓給合伙人以外的第三人，對第三人應(yīng)按入伙對待，否則以退伙對待轉(zhuǎn)讓人。
第七條合伙負責(zé)人及其它合伙人的權(quán)利
（1）對外開展業(yè)務(wù)，訂立合同。
（2）對合伙事業(yè)進行日常管理。
（3）出售合伙的產(chǎn)品（貨物）、購進常用貨物。
（4）支付合伙債務(wù)。
（5）委任其他合作伙伴的崗位責(zé)權(quán)利。
2、其它合伙人的權(quán)利：____
（1）負責(zé)人允許情況下參與合伙事業(yè)的管理。
（2）每月聽取合伙負責(zé)人開展業(yè)務(wù)情況的報告。
（3）定期檢查合伙賬目及經(jīng)營情況。
（4）共同決定合伙重大事項。
（5）每天微信傳送告知各合伙人日營業(yè)額。
第八條禁止行為
1、未經(jīng)全體合伙人同意，禁止任何合伙人私自以合伙名義進行業(yè)務(wù)活動。如其業(yè)務(wù)獲得利益歸合伙，造成損失按實際損失賠償。
2、禁止合伙人經(jīng)營與合伙競爭的業(yè)務(wù)。
第九條合伙營業(yè)的繼續(xù)
1、在退伙的情況下，其余合伙人有權(quán)繼續(xù)以原企業(yè)名稱繼續(xù)經(jīng)營原企業(yè)業(yè)務(wù)，也可以選擇、吸收新的合伙人入伙經(jīng)營。
2、在合伙人死亡或被宣告死亡的情況下，依死亡合伙人的繼承人的選擇，既可以退繼承人應(yīng)繼承的財產(chǎn)份額，繼續(xù)經(jīng)營；也可依照合伙協(xié)議的約定或者經(jīng)全體合伙人同意，接納繼承人為新的合伙人繼續(xù)經(jīng)營。
第十條合伙的終止和清算
1、合伙因下列情形解散：____
（1）合伙期限屆滿。
（2）全體合伙人同意終止合伙關(guān)系。
（3）已不具備法定合伙人數(shù)。
（4）合伙事務(wù)完成或不能完成。
（5）被依法撤銷。
（6）出現(xiàn)法律、行政法規(guī)規(guī)定的合伙企業(yè)解散的'其他原因。
2、合伙的清算：____
（1）合伙解散后應(yīng)當進行清算，并通知債權(quán)人。
（2）清算人由全體合伙人擔(dān)任或經(jīng)全體合伙人過半數(shù)同意，自合伙企業(yè)解散后15日內(nèi)指定合伙人或委托第三人，擔(dān)任清算人。15日內(nèi)未確定清算人的，合伙人或者其他利害關(guān)系人可以申請人民法院指定清算人。
（3）合伙財產(chǎn)在支付清算費用后，按下列順序清償：____合伙所欠招用的職工工資和勞動保險費用、合伙所欠稅款、合伙的債務(wù)、返還合伙人的出資。
（４）清算時合伙有虧損，合伙財產(chǎn)不足清償?shù)牟糠?，各合伙人?yīng)承擔(dān)無限連帶清償責(zé)任，依本協(xié)議第五條的辦法辦理。
第十一條違約責(zé)任
1、合伙人未經(jīng)其他合伙人一致同意而轉(zhuǎn)讓其財產(chǎn)份額的，如果其他合伙人不愿接納受讓，可按退伙處理，退火人應(yīng)賠償其他合伙人因此而造成的損失。
2、合伙人私自以其在合伙企業(yè)中的財產(chǎn)份額出資的，其行為無效，或者作為退伙處理；由此給其他合伙人造成損失的，承擔(dān)賠償責(zé)任。
3、合伙人嚴重違反本協(xié)議或因重大過失或違反《合伙企業(yè)法》而導(dǎo)致合伙企業(yè)解散的，應(yīng)當對其他合伙人承擔(dān)賠償責(zé)任。
第十二條爭議解決方式
凡因本協(xié)議或與本協(xié)議有關(guān)的一切爭議，合伙人之間應(yīng)共同協(xié)商，如協(xié)商不成，提交________人民法院仲裁委員會仲裁，或依法向人民法院起訴。
第十三條其他
1、經(jīng)協(xié)商一致，合伙人可以修改本協(xié)議或?qū)ξ幢M事宜進行補充；補充、修改內(nèi)容與本協(xié)議相沖突的，以補充、修改后的內(nèi)容為準。
2、本合同一式_____份，合伙人各執(zhí)_____份，送登記機關(guān)存檔_____份。
3、本合同經(jīng)全體合伙人簽名、蓋章后生效。
合伙人（簽章）：____
簽訂日期：_________年_____月_____日
簽訂地點：____
合伙人（簽章）：____
簽訂日期：_________年_____月_____日
簽訂地點：____
餐廳經(jīng)營委托書篇十
茲授權(quán)________作為本公司的全權(quán)代表。就___________全權(quán)代表全過程直至合同的'簽訂、履行中的一切事務(wù)，均代表我單位全權(quán)處理和決定。我公司對被授權(quán)人簽署的所有文件、協(xié)議及合同負全部責(zé)任。
在收到_________撤銷本授權(quán)的通知以前，本授權(quán)書一直有效。被授權(quán)人簽署的所有文件、協(xié)議及合同(在本協(xié)議有效期內(nèi)簽署的)不因授權(quán)的撤銷而失效。
授權(quán)單位：(蓋章)
地址：
法人代表簽字和蓋章：
職務(wù)：
日期：
全權(quán)代表簽字：
職務(wù)：
餐廳經(jīng)營委托書篇十一
經(jīng)甲乙雙方本著公平、公正、誠信、自愿的原則，就房屋租賃事項達成如下合同。
一、甲方將位于_________________出租給乙方經(jīng)營餐廳使用，乙方對甲方出租的房屋做了充分了解，愿意承擔(dān)。
二、租期：自________年________月________日至________年________月________日止。
三、履約保證金。
簽訂房屋租賃合同時，乙方向甲方交納履約保證金人民幣________________元整，合同到期后乙方無違約現(xiàn)象，甲方無息無條件退還保證金給乙方。
四、房屋租金：
甲乙雙方議定該房屋前一、二年度，年租金為_________________元，第三年度租金為_____________元。
五、租金交納方式和時間
甲乙雙方議定一、二年度為6個月交1次。第三年度租金一次性交清，續(xù)交租金須在到達日期前15日至30日為限。
六、乙方有下列情形之一者，甲方有權(quán)終止合同，收回房屋使用權(quán)，履約保證金不予退還。
1、未經(jīng)甲方同意隨意改造房屋結(jié)構(gòu)，破壞房屋基礎(chǔ)設(shè)施的`。
2、利用房屋進行非法經(jīng)營，損害公共利益的
3、乙方轉(zhuǎn)租給第三方使用的。
4、乙方不按期交納租金的。
七、乙方若對房屋進行裝修、改動等，應(yīng)征得來自租房合同書甲方和市場管理部門的同意，費用由乙方承擔(dān)，裝修工程的產(chǎn)權(quán)屬甲方，乙方在合同期內(nèi)享有使用權(quán)。
八、甲乙雙方在租賃合同期內(nèi)，乙方如有無力經(jīng)營或經(jīng)營不善的情況下，乙方有權(quán)將正在經(jīng)營的餐廳物品及經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓給第三方，但前提是須經(jīng)過甲乙雙方及第三方完成，租金及交納方式須按合同所列條款執(zhí)行。
九、乙方在經(jīng)營期限內(nèi)，所有稅、費自行承擔(dān)。
十、乙方在經(jīng)營期限內(nèi)引起糾紛所受的各種處罰均由乙方自行承擔(dān)。
十一、甲方的義務(wù)：
甲方協(xié)助乙方協(xié)調(diào)市場關(guān)系。在乙方承租期間，不干涉乙方的正常經(jīng)營。
十二、甲方雙方在本合同到期后，乙方享有續(xù)租本房屋的絕對優(yōu)先權(quán)，甲方對續(xù)租租金根據(jù)市場行情做適當調(diào)整。
十三、以上合同條款甲乙雙方不得單面隨意違反，否則，都要給雙方予以經(jīng)濟賠償。甲方違約，退還乙方雙倍保證金。乙方違約，乙方應(yīng)向甲方賠償雙倍保證金。
十四、如遇國家政策、政府行不和其它不可抗據(jù)的因素，導(dǎo)到致本合同不能履行，甲方不負違約責(zé)任。
十五、爭議解決方式：
雙方在履行合同過程中，如有爭議應(yīng)友好協(xié)商，如果不能協(xié)商解決，可請求仲裁機構(gòu)仲裁。
十六、本合同經(jīng)甲乙雙方簽字或蓋章后生效，并具有法律效力。
十七、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
出租人(甲方)：________________
承租人(乙方)：________________
餐廳經(jīng)營委托書篇十二
________年____月____日出生;
身份證號碼：_____________________
住址：____________________________
電話：____________________________
合伙人：____乙方：___________________
________年____月____日出生;
身份證號碼：_____________________
住址：____________________________
電話：____________________________
合伙人：____丙方：___________________
________年____月____日出生;
身份證號碼：_____________________
住址：____________________________
電話：____________________________
審查合伙人的資格，是簽訂合伙協(xié)議最重要的方面。因合伙企業(yè)具有較強的人合性，所以合伙人一般都是彼此之間比較熟悉、信任的人。但理智的選擇合伙人不單純是熟悉、信任，還要看其有無一定的物質(zhì)實力或軟實力。普通合伙企業(yè)的合伙人承擔(dān)的是無限連帶責(zé)任，一旦企業(yè)債務(wù)不能償還時，有實力償還的合伙人就有被強制償還企業(yè)全部債務(wù)的風(fēng)險，如果其他合伙人沒有實力，不應(yīng)由其承擔(dān)部分則很難追償。
第一條甲乙丙三方自愿合伙經(jīng)營________________餐廳，總投資為________元，(其中________元為原餐廳轉(zhuǎn)讓總額，________元作為甲乙丙三方開始經(jīng)營餐廳的預(yù)備資金，計入餐廳專門設(shè)定的銀行賬戶)。
一定要理清楚合伙人的出資。每種不相同的種類都必須折價為相應(yīng)的股份，在合伙協(xié)議中明確。這樣才能在今后的盈余分配及債務(wù)承擔(dān)中，明確各個合伙人的權(quán)利和義務(wù)，不會因為比例不明確鬧糾紛。另外，對于合伙人出資的財產(chǎn)需要辦理登記的，在合伙協(xié)議中應(yīng)當明確約定辦理登記手續(xù)的義務(wù)承擔(dān)者，辦理時間以及辦理費用的承擔(dān)等等。對這些事項約定的缺失或不足，都將增加企業(yè)法律風(fēng)險。
第二條暫定三方出資比例：____甲方________元，占總投資比例____%，乙方________元，占總投資比例____%，丙方________元，占總投資比例____%(注：____投資比例應(yīng)以實際到賬金額來計算，所出資金須在簽署合同生效開始起計___日之內(nèi)匯入餐廳設(shè)定的銀行賬戶里)。
合伙人之間的權(quán)益的分配、責(zé)任劃分要明確。雖合伙企業(yè)對外承擔(dān)無限連帶責(zé)任，但內(nèi)部合伙人之間還是要按份額分紅、承擔(dān)債務(wù)的。有些合伙企業(yè)對此沒有約定，從而導(dǎo)致在分紅或承擔(dān)債務(wù)時合伙人之間產(chǎn)生糾紛，給企業(yè)造成不必要的損害。
第三條三方共同出資、共同經(jīng)營、共擔(dān)風(fēng)險、共負盈虧(按照實際出資比例分配盈利與承擔(dān)虧損)。如經(jīng)營虧損，需要再次注入資金的由三方商議，按照出資比例按時到賬，否則如有未到賬方，其他方有權(quán)引進第三方，原出資份額同比例稀釋。如有盈利自合同生效開始第一期分紅時間為半年，第二期開始以一季度為標準定為分紅時間。
合作要想好不合作，當一方退出，什么時候退出，退出時的投入比與退出比的比例，以及怎樣補償，是誰承擔(dān)?這些要提前書面明晰，簽到合同里，項目的后期合作雙方都能順利的結(jié)束不必要的瓜葛，不要義氣用事，以為大家是朋友不必計較的心態(tài)，合理的退出機制是合作的很重要的'組成部分。
第四條入伙：____合同期內(nèi)，經(jīng)各方共同協(xié)商同意，可吸收第三方入伙。
退伙、出資的轉(zhuǎn)讓：____合同期內(nèi)各方不得退伙，轉(zhuǎn)讓。如果有實際需要變更的，需由三方共同協(xié)商同意方可退伙、轉(zhuǎn)讓，并且同等條件下其他方有優(yōu)先受讓權(quán)。
退伙后以退伙時的財產(chǎn)狀況進行結(jié)算，如退伙時餐廳為虧損狀態(tài)的，該退出一方仍應(yīng)對退伙前的餐廳債務(wù)承擔(dān)無限連帶責(zé)任。
在合作初期，創(chuàng)業(yè)合作者要明確合作伙伴的各自職責(zé)，不能模糊，要能拿出書面的職責(zé)分析，因為是長期的合作，明晰責(zé)任最重要，這樣可以在后期的經(jīng)營中不至于互相扯皮，反目成仇，好多的創(chuàng)業(yè)合作中會有問題，就是因為責(zé)任明細不夠。
第五條三方共同勞動。乙方負責(zé)財務(wù)，包括每天的營業(yè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計，報表，現(xiàn)金收入和支出的管理，做賬。丙方負責(zé)餐廳吧臺的出品和管理，協(xié)助樓面人員的服務(wù)，處理客戶的意見和建議，餐廳的營銷推廣以及其他餐廳內(nèi)部的事務(wù)。其它餐廳行政，維修，采購，接送客人，外賣等事務(wù)由甲方全面安排領(lǐng)導(dǎo)。甲乙丙三方工資暫定為甲方：___________元/月，乙方：___________元/月，丙方：___________元/月，另住宿補貼_______元，如果住公司集體宿舍則無補貼。
第六條公司資金使用范圍，只允許使用在餐廳經(jīng)營支出，不允許任何一方因私人因素挪用公司資金。
第七條餐廳涉及到房屋租賃，經(jīng)營證照資料和其它所有收支憑證由乙方(出納方)保管。
第八條甲乙丙三方的出資應(yīng)按期交齊，逾期不交或未交齊的，應(yīng)按應(yīng)交未交出資金額計付銀行利息并賠償因此給其他方造成的損失;逾期達天的，其他方有權(quán)終止本協(xié)議。
第九條合伙的終止及終止后的事項：____
1、合伙因以下事由之一得終止：____
(1)合伙期屆滿;
(2)全體合伙人同意終止合伙關(guān)系;
(3)合伙經(jīng)營的事業(yè)完成或無法完成;
(4)合伙經(jīng)營事業(yè)違反法律被撤銷;
(5)司法判決解散。
2、合伙終止后的事項：____
(1)即行推舉為清算人;
(3)清算后如有虧損，不論合伙人出資多少，先以合伙共同財產(chǎn)償還，合伙財產(chǎn)不足清償?shù)牟糠郑珊匣锶税闯鲑Y比例承擔(dān)。
第十條出現(xiàn)糾紛事項的解決辦法：____三方共同協(xié)商處理。必要時可以起訴到合同簽訂地法院。
第十一條本協(xié)議未盡事宜，雙方可以補充規(guī)定，補充協(xié)議與本協(xié)議有同等效力。
第十二條本協(xié)議一式三份，合伙人各持一份，均具備同等法律效力。本協(xié)議自合伙人簽字(或蓋章)之日起生效。
第十三條本合同簽訂于省/市區(qū)。
合伙人：____(簽章)
________年____月____日
合伙人：____(簽章)
________年____月____日
合伙人：____(簽章)
________年____月____日
餐廳經(jīng)營委托書篇十三
乙方：______
現(xiàn)根據(jù)《中華人民共和國民法典》等規(guī)定，對甲方餐廳的承包事宜進行約定。為明確甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商簽訂本合同。
一、基本情況
1、甲方將其位于_______市_______區(qū)______________的餐廳發(fā)包給乙方作為餐廳使用。
2、甲方協(xié)助乙方做好對外協(xié)調(diào)工作，該餐廳實測建筑面積為_______平方米。
二、承包期限
承包期限為_______年。自_____年_____月_____日起，至_____年_____月_____日。
甲方另行給予乙方裝潢時間_____天，期間免交承包費。
三、承包事項
1、乙方自主經(jīng)營，獨立核算，自負盈虧的運行模式。
2、乙方獨自承擔(dān)經(jīng)營過程中的債權(quán)債務(wù)和由此引發(fā)的經(jīng)濟、安全和法律責(zé)任。
3、承包期間甲方將餐廳交付乙方使用，無條件提供餐廳所需各類證照如營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證、公共場所衛(wèi)生許可證、消防批文、環(huán)保測評批文等。
四、甲方承諾在乙方承包期間，不妨礙乙方的正常經(jīng)營。
乙方根據(jù)其有關(guān)財務(wù)法規(guī)及規(guī)章制度，按有利于經(jīng)營的原則自行管理。甲方不予干預(yù)。乙方承諾不破壞餐廳結(jié)構(gòu)，保證自己的行為符合法律、法規(guī)的規(guī)定，且遵守本合同各項約定。
五、承包金額及支付方式
1、乙方在承包期間，準時向甲方繳納承包金，承包金額為_________元。
2、具體支付方式：___________________________________________________________。
開戶行：______
賬戶名稱：______
賬號：______
六、合同期間餐廳的水、電、煤、通訊費用由乙方自行承擔(dān)。
七、甲方交付餐廳時已配備的設(shè)施歸甲方所有，經(jīng)雙方清點后簽字確認。
乙方應(yīng)保證正常使用，防止不正常損壞。乙方自行裝修和增設(shè)附屬設(shè)施所有權(quán)歸乙方所有。
八、承包期間，乙方發(fā)現(xiàn)餐廳及其附屬設(shè)施有損壞或故障時，應(yīng)及時通知甲方修復(fù);
甲方應(yīng)在接到乙方通知后的_____日內(nèi)進行維修。逾期不維修的，乙方可代為維修，費用由甲方承擔(dān)。甲方保證交付餐廳及其附屬設(shè)施處于正常的可使用和安全的狀態(tài)。甲方對該房屋進行檢查、養(yǎng)護，應(yīng)提前_____日通知乙方。檢查養(yǎng)護時，乙方應(yīng)予以配合。甲方應(yīng)減少對乙方正常經(jīng)營活動的影響。
九、甲方義務(wù)
1、向乙方提供經(jīng)營場所、經(jīng)甲乙雙方認可的設(shè)施和設(shè)備。
2、努力為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營服務(wù)環(huán)境，保障乙方水、電、煤、通訊的正常供應(yīng)及使用。
3、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對外協(xié)調(diào)工作。
4、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。
5、在乙方承包經(jīng)營過程中，如遇國家行政執(zhí)行機關(guān)按法律規(guī)定，必須要對餐廳進行安全消防等方面的改造，應(yīng)由甲方出面處理，并承擔(dān)相應(yīng)的改造費用。
6、應(yīng)及時辦理乙方承包經(jīng)營期間的各類證照的年檢工作，保證乙方正常的經(jīng)營活動不受干擾。
十、乙方權(quán)利
1、合同期內(nèi)，乙方對甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設(shè)備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設(shè)施，應(yīng)由乙方及時上報甲方審定后報廢，乙方不得擅自處理。
2、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營權(quán)和收益權(quán)。
十一、甲方違約責(zé)任
1、甲方交付的餐廳存在缺陷的，甲方應(yīng)自交付之日起的_____日內(nèi)進行修復(fù)、逾期不修復(fù)的，甲方同意減少承包金并變更有關(guān)承包金條款。
2、因甲方未在該合同中告知乙方，該房屋承包經(jīng)營前已抵押或產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)移已受到限制，造成乙方損失的，甲方應(yīng)負責(zé)賠償。
3、承包經(jīng)營期間，甲方不及時履行本合同約定的維修、養(yǎng)護責(zé)任，致使房屋損壞，造成乙方財產(chǎn)損失或人身傷害的，甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
4、承包經(jīng)營期間，非本合同規(guī)定的情況甲方擅自解除本合同，提前收回該房屋的，甲方應(yīng)向乙方支付違約金。若支付的違約金不足抵付乙方損失的，甲方還應(yīng)負責(zé)賠償違約金與實際損失的差額部分。
5、乙方承包經(jīng)營的餐廳證照不全或不及時的進行證照年檢或未盡責(zé)進行對外協(xié)調(diào)，無法正常開展餐飲業(yè)務(wù)，致使承包經(jīng)營目的不能實現(xiàn)。
6、甲方未按時交付承包經(jīng)營之餐廳，經(jīng)乙方催告后_____日內(nèi)仍未交付。
十二、乙方違約責(zé)任，有下列情形之一，甲方有權(quán)解除合同，要求乙方交回餐廳，由此給甲方造成的損失，應(yīng)由乙方賠償：
1、乙方人為損壞餐廳設(shè)施而不賠償，在甲方給予的寬限期過后仍拒絕賠償?shù)摹?BR> 2、乙方逾期不交承包金的。
3、未經(jīng)甲方同意，乙方擅自改變餐廳用途的，擅自將餐廳轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)讓他人或與他人交換的。
4、乙方在餐廳內(nèi)從事違法、違規(guī)行為。
十三、本合同到期后自動終止。乙方如需繼續(xù)承包的，應(yīng)于合同期限屆滿前十五日之內(nèi)向甲方提出續(xù)約要求。
十四、甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜，另行協(xié)商做出補充修改協(xié)議。該協(xié)議與本合同具有同等效力。
十五、甲乙雙方就本合同發(fā)生爭議，應(yīng)協(xié)商解決。協(xié)商不成的，可提交__________人民法院訴訟。
十六、本合同一式_____份，甲乙雙方各執(zhí)_____份。本合同自雙方簽字后生效。
甲方：____________乙方：____________
簽訂日期：_____年_____月_____日
簽訂地點：__________________