演講稿是一種通過口頭表達(dá)來向聽眾傳達(dá)特定信息、觀點(diǎn)或情感的文本形式,它是一種非常重要的溝通工具。演講稿的目的是在特定場合下向聽眾傳遞信息,激發(fā)共鳴或者改變聽眾的態(tài)度和行為。作為演講人,我們要注意語言的準(zhǔn)確性、形象性和感染力,以確保演講的效果。演講稿的過渡要流暢自然,使整個(gè)演講顯得連貫而不突兀。通過演講,我們可以增強(qiáng)自信心、培養(yǎng)思辨能力和提升說話技巧。
酒店演講稿結(jié)束語篇一
這段話寫出了時(shí)間無時(shí)無刻不在流逝,我們應(yīng)該好好把握逝去的瞬間?!拔磥怼薄艾F(xiàn)在”“過去”是時(shí)間的'步伐:“未來”,憂郁地接近;“現(xiàn)在”,快如飛箭地消失;“過去”,永遠(yuǎn)地停止。在偉大的宇宙空間,人生僅是流星般的閃光;在無限的長河里,人生僅僅是微小的波浪。
酒店演講稿結(jié)束語篇二
男1:今天是如此的令人難忘,今天的歡歌笑語將永遠(yuǎn)留在你我的心中。
女1:今天,我們七中同學(xué)意氣風(fēng)發(fā)、豪情滿懷。
男2:千言萬語說不完我們對(duì)藝術(shù)的無限向往與追求
女2:千歌萬曲唱不盡我們對(duì)學(xué)校的無限感激和熱愛。
男1女1合:同學(xué)們,讓我們將所有的赤誠、智慧和勤奮集結(jié)起來,去創(chuàng)建一個(gè)輝煌的未來。
男1:寒來暑往,花開花落,每一天我們都在這里澆灌著藝術(shù)的花朵。女1:風(fēng)霜雨雪,春去秋來,每一天我們都在這里收獲著智慧的果實(shí)。 男2:斗轉(zhuǎn)星移,七中哺育著我們變大。
女2:日月輪轉(zhuǎn),七中見證著我們成長
男2女2合:讓我們將參加藝術(shù)節(jié)的熱情轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)的動(dòng)力,用知識(shí)開啟理想之門,用才干塑造藝術(shù)人生。
合:陽泉市第七中學(xué)第屆校園文化藝術(shù)節(jié)文藝演出到此結(jié)束。 合:再見!
酒店演講稿結(jié)束語篇三
以一個(gè)故事來結(jié)束演講
舉例:
演講快要結(jié)束了,最后跟大家分享一個(gè)故事結(jié)束今天的演講。
一個(gè)生活平庸的人帶著對(duì)命運(yùn)的疑問去拜訪禪師,他問禪師:您說真的有命運(yùn)嗎?
有的。禪師回答。
是不是我命中注定窮困一生呢?他問。
禪師就讓他伸出他的左手指給他看說:您看清楚了嗎?這條橫線叫作愛情線,這條斜線叫作事業(yè)線,另外一條豎線就是生命線。
然后禪師又讓他跟自己做一個(gè)動(dòng)作,他手慢慢地握起來,握得緊緊的。
禪師問:您說這幾根線在哪里?
那人迷惑地說:在我的手里啊!
命運(yùn)呢?
那人終于恍然大悟,原來命運(yùn)是在自己的手里。
各位,同樣,我們的成長,是我們自己來決定還是有別人來決定?我們的演說水平是由自己決定還是別人決定。顯然,我們所有的決定都掌握在我們自己的手中。
以一段詩詞來結(jié)束演講。
舉例:最后,我想以今日英才的一段激勵(lì)語來結(jié)束今天的演講。
人最寶貴的是生命,人的生命只有一次。人的一生應(yīng)當(dāng)這樣度過:當(dāng)他回首往事時(shí),他不會(huì)因?yàn)樘摱饶耆A而悔恨;也不會(huì)因?yàn)樯畹挠顾锥呃?臨死的時(shí)候,他能夠說,我把我的整個(gè)生命和全部精力,都獻(xiàn)給了全中國最輝煌的事業(yè),為中國在21世紀(jì)成為世界第一強(qiáng)國而奮斗和努力!
讓我們用這段光彩奪目的話來鞭策和激勵(lì)自己!
讓自己成為一個(gè)無愧于時(shí)代的高尚的人!
謝謝您們!
舉例一:各位,請(qǐng)您們記住這幾天學(xué)習(xí)的內(nèi)容,回去以后反復(fù)地練習(xí),您一定會(huì)成為一名精英演說家。當(dāng)然,您們回去執(zhí)行的時(shí)候,肯定會(huì)遇到很多困難,但是我們要記住英國首相丘吉爾曾經(jīng)說過的一句話:不要放棄,永遠(yuǎn)都不要放棄!
舉例二:各位,最后送大家一句話,是前美國總統(tǒng)林肯說的:您真的想當(dāng)律師嗎?真的想嗎?如果您真的想,您已經(jīng)成功了一般,另一半就是下定決心,但是下定決心又是最難的。所以我們要想改變自己,第一步就是要下定決心。如何去落實(shí)您的決心,就全靠您自己了。如果您從今天開始,下定決心成為一名精英演說家,然后不斷練習(xí),您一定可以獲得很大的成功。謝謝大家。
舉例三:最后送大家一句話:凡事,主動(dòng)出擊!您就一定可以達(dá)成目標(biāo)得到您想要的。謝謝大家!
酒店演講稿結(jié)束語篇四
(女):老師們,同學(xué)們,演講比賽就要結(jié)束了,我們相信,在誠信的這條道路上,如果我們每個(gè)人邁出一小步,社會(huì)將會(huì)前進(jìn)一大步!
(男):讓我們乘著這次比賽的東風(fēng),為創(chuàng)建一個(gè)誠實(shí)、守信、文明、和諧的校園,做出自己應(yīng)有的努力!
(女):讓我們?cè)俅我詿崃业恼坡?,?duì)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及各位老師的'支持,表示衷心的感謝!
(男):本次比賽到此結(jié)束,再次謝謝大家!
(合):再見!
酒店演講稿結(jié)束語篇五
1.“我的演講完了,謝謝?!?BR> 2.“最后,讓我再次感謝領(lǐng)導(dǎo)給我這個(gè)難得的競聘機(jī)會(huì),感謝各位評(píng)委和在座的所有聽眾對(duì)我的支持和鼓勵(lì)?!?BR> 3.“今天天氣這么冷大家還都來捧場,這使我非常感動(dòng)。無論我競聘是否成功,我都要向各位領(lǐng)導(dǎo)、評(píng)委,和在座的朋友們表示深深的謝意!(說完給大家深深地鞠了一躬。)”
以上是三名演講者在同一次競聘演講會(huì)上的結(jié)束語,雖都是言“謝”,但第一個(gè)人的有“客套話”之嫌,掌聲一般。第二個(gè)人的“再次感謝”比第一個(gè)人的要顯得真誠,因此獲得的掌聲較熱烈。反響最強(qiáng)烈、給聽眾印象最深的還是第三個(gè)人的結(jié)尾,他字字含真情,句句發(fā)肺腑。所以在他下場之后,人們還在為他鼓掌。由此看來,“謝”字里面也大有文章。
總結(jié)式
以總結(jié)歸納的方式結(jié)尾。這種結(jié)尾用極其精煉的語言,對(duì)演講內(nèi)容和思想觀點(diǎn)作一個(gè)高度概括性的總結(jié),以起到突出中心,強(qiáng)化主題,首尾呼應(yīng),畫龍點(diǎn)睛的作用。如演講稿《永照華夏的太陽》的結(jié)尾:
我們是從哥白尼日心說中認(rèn)識(shí)太陽的,我們又是從歷史的遷徙中認(rèn)識(shí)中國共產(chǎn)黨的。八十年過去了,八十年斗轉(zhuǎn)星移,日月變遷。太陽的輻射仍依托馬列主義的熱核放出它巨大的能量,從而去凝聚著屬于它普照的民族和人民。月亮離不開地球,地球離不開太陽,人民離不開黨。祖國的未來,中華的騰飛,需要中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo),黨就是永照華夏的太陽,也就是我們心中的太陽。
這個(gè)結(jié)尾高屋建瓴,總攬全篇巧妙地從自然界的太陽到華夏兒女心中的太陽的對(duì)比中,總結(jié)歸納出了“地球離不開太陽,人民離不開黨”的結(jié)論。字里行間流露出對(duì)太陽的希望與向往,對(duì)共產(chǎn)黨的歌頌與贊揚(yáng)。給聽眾留下了深刻的印象。
祝賀式
誠摯的祝賀和贊頌本身就充滿了情感的力量,最容易撥響聽眾的感情之弦,產(chǎn)生和諧的共鳴。所以,用祝賀或贊頌的言詞結(jié)尾,能造成歡樂愉快、熱情洋溢的氣氛,使人在愉快中增加自豪感和榮譽(yù)感,激勵(lì)人們滿懷信心去創(chuàng)造未來。如《在迎新茶話會(huì)上的演講》的結(jié)尾:
最后,在春節(jié)即將到來之際,我借此機(jī)會(huì)向全市的父老兄弟,姐妹們拜個(gè)早年。祝老年人春節(jié)愉快、身體健康、壽比南山!祝中年人春節(jié)快樂、家庭幸福、事業(yè)成功!祝年輕人春節(jié)歡樂、愛情甜蜜、前程無量!祝大家年年幸福年年富,歲歲平安歲歲歡!謝謝大家!
人一般都喜歡聽贊頌的話,因此,相互之間的贊頌成了人們交往的最好手段。通過這些贊頌的話,會(huì)場活躍的氣氛可達(dá)到一個(gè)新高潮,講者和聽者的關(guān)系變得更融洽了。這樣,講者的思想便給聽者留下了一個(gè)滿意的印象。但要注意演講者在說這些贊頌的話時(shí),不要過分的夸張和庸俗的捧場,否則聽者就會(huì)認(rèn)為你有嘩眾取寵之嫌。
點(diǎn)題式
用重復(fù)題目的方式結(jié)尾。演講的題目或標(biāo)題是演講的重要組成部分,是最具個(gè)性和特色的標(biāo)志。在演講結(jié)束時(shí),如果重復(fù)題目,再一次點(diǎn)題,那么,就能加深聽眾對(duì)演講的印象,使聽眾產(chǎn)生強(qiáng)烈的共鳴。如演講稿《我愛長城,我愛中華》的結(jié)尾就是用點(diǎn)題式:
雄偉啊長城,偉大啊中華!我登上崇山峻嶺的高峰之巔,我站在萬里長城聳入云端的城樓之上,我昂首挺立在世界的東方,在祖國的山川大地,向世界的大洲、大洋,向天外的星球宇宙,縱聲呼喊:“我愛長城!我愛中華!”
這種結(jié)尾方式,即表達(dá)了主題的需要,同時(shí)又對(duì)聽眾產(chǎn)生振聾發(fā)聵的`沖擊力。
號(hào)召式
用提希望或發(fā)號(hào)的方式結(jié)尾。這種結(jié)尾是演講者以慷慨激昂、扣人心弦的語言,對(duì)聽眾的理智和情感進(jìn)行呼喚,或提出希望,或發(fā)出號(hào)召,或展示未來,以激起聽眾感情的波濤,使聽眾產(chǎn)生一種蓬勃向上的力量。如演講稿《一位紀(jì)委書記的“小家”和“大家”》結(jié)尾就是用提希望的方式。
同志們,朋友們,我們正處在一個(gè)偉大變革的黃金時(shí)代,經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,國家的富強(qiáng),民族的振興,需要全體人民的艱苦奮斗,特別是共產(chǎn)黨人的模范帶頭作用。如果每一個(gè)共產(chǎn)黨員都能正確處理好“小家”和“大家”的關(guān)系,嚴(yán)格地按黨性原則要求自己,用黨的紀(jì)律約束自己,用黨旗下那神圣的誓言激勵(lì)自己,那么我們黨的形象將會(huì)更加光彩照人,我們黨將會(huì)更加堅(jiān)強(qiáng)偉大!
這種結(jié)尾的方式是演講者用深刻的認(rèn)識(shí)和獨(dú)到的見解向聽眾提希望,發(fā)號(hào)召,能使聽眾,精神為之一振,具有動(dòng)人情,促人行的作用。
決心式
同學(xué)們,讓我們高舉起“五四”的火炬,弘揚(yáng)民主與科學(xué)的精神,把愛國之情,報(bào)國之志化為效國之行,用我們的熱血和汗水、青春和智慧,甚至是生命,向我們的先輩和后代,向我們的祖國和民族吶喊:我們將無愧于偉大的時(shí)代,無愧為中華民族的炎黃子孫!我們將無愧為跨世紀(jì)的中國人!謝謝!
這種結(jié)尾言簡意賅,語言真切,充分表達(dá)了演講者鮮明的立場和堅(jiān)定的決心,從而有力地鼓舞著廣大聽眾朝著這一目標(biāo)奮進(jìn)。
余味式
以留余味、泛余波的方式結(jié)尾。這種結(jié)尾語盡而意不盡,意留在語外,像撞鐘一樣,清音有余,余味裊裊,回味無窮,三日不絕。余味式結(jié)尾好像秋天瑰麗的晚霞一樣,收得俊美漂亮,并且伴有“魚舟唱晚”的娓娓之聲,讓聽眾留連忘返,久久回味。如演講稿《人生的價(jià)值何在》的尾結(jié):
這個(gè)結(jié)尾采取對(duì)比和提問的手法,聽后令人深思,發(fā)人深省,叫人不得不捫心自問,三省吾身,給聽眾留下了哲理性的思索和回味。
抒情式
以抒情懷、發(fā)感慨的方式結(jié)尾。演講本身是一種思想和激情的燃燒,用抒情懷,發(fā)感慨的詩情畫意的語言結(jié)尾,最易激起聽眾心中感情的浪花。如演講稿《奉獻(xiàn)之歌》的結(jié)尾:
啊!奉獻(xiàn),這支樸實(shí)的歌,這支壯烈的歌,這支深遠(yuǎn)的歌,這支永遠(yuǎn)屬于母親——我們的祖國的歌,讓我們每一個(gè)中華兒女都來唱這支歌吧!
這個(gè)結(jié)尾,感慨萬千,詩意濃濃,情真意切,情理俱在,給聽眾以極大的鼓舞和力量。
名言式
用哲理名言、警句作結(jié)尾。這種結(jié)尾方式,是通過引用名言、警句、諺語、格言、詩句等作為結(jié)尾,這樣不僅使語言表達(dá)得精煉、生動(dòng)、富有節(jié)奏和韻律,而且還可以使演講的內(nèi)容豐富充實(shí),具有啟發(fā)性和感染力,同時(shí)還可以給人一種生動(dòng)活潑、別開生面之感。如演講稿《談毅力》的結(jié)尾:
毅力是攀登智慧高峰的手杖;毅力是漂越苦海的舟楫,毅力是理想的春雨催出的鮮花。朋友,或許你正在向成功努力,那么,運(yùn)用你的毅力吧。這法寶可以推動(dòng)你不斷地前進(jìn),可以扶持你度過一切苦難。記?。骸邦B強(qiáng)的毅力可以征服世界上任何一座高峰!
用名言式結(jié)尾,能給演講者的思想提供有力的證明增加演講的可信度,顯得更加優(yōu)美、含蓄,睿智大氣,具有較強(qiáng)的說服力和鼓舞作用。
高潮式
在演講的高潮中結(jié)尾。即把演講的高潮設(shè)計(jì)在最后,在高潮中結(jié)尾。演講結(jié)束時(shí),演講者設(shè)法最后一次撥動(dòng)聽眾的心弦,打開聽眾的心扉,掀起高潮。如演講稿《改革需要我們理解,時(shí)代呼喚我們奮進(jìn)》的結(jié)尾:
親愛的朋友們:改革正在呼喚著我們,克服改革面臨的困難,實(shí)現(xiàn)四化的歷史重任已經(jīng)責(zé)無旁貸地落在了我們的肩上。九十年代正在呼喚著我們,這將是一個(gè)挑戰(zhàn)與機(jī)遇同在,困難多希望并存的非常時(shí)期,是我們中華民族又到了最危險(xiǎn)的時(shí)候!起來吧!朋友們!祖國和民族考驗(yàn)我們的時(shí)代到了,每一個(gè)有愛國之心、民族之魂的炎黃子孫起來吧!讓我們同心同德、艱苦創(chuàng)業(yè),把強(qiáng)烈的憂患意識(shí)和愛國熱情,變?yōu)閺?qiáng)國富民的創(chuàng)造性勞動(dòng),把加速民主政治建設(shè),消除腐敗現(xiàn)象的愿望,化為維護(hù)安定團(tuán)結(jié)大局的實(shí)際行動(dòng),為共渡難關(guān)振興中華,起來吧!前進(jìn)!前進(jìn)!前進(jìn)!
這種采用高潮的方式結(jié)尾,從內(nèi)容上講,要有一定的高度,因?yàn)樗侨葜v的概括和總結(jié),從語言角度上講,語言的含義要一層高過一層,語言的力度要一句比一句重。
幽默式
用幽默、風(fēng)趣的語言結(jié)尾。除了某些較為莊重的演講場合外,利用用幽默結(jié)束演講可為演講添加歡聲笑語,使演講更富有趣味,令人在笑聲中深思,并給聽者留下一個(gè)愉快的印象。
演講稿也叫演說辭,它是在較為隆重的儀式上和某些公眾場所發(fā)表的講話文稿。演講稿是進(jìn)行演講的依據(jù),是對(duì)演講內(nèi)容和形式的規(guī)范和提示,它體現(xiàn)著演講的目的和手段,演講的內(nèi)容和形式。除非是個(gè)別的大師,大部分人在演講前都要準(zhǔn)備演講稿范文,因此演講稿怎么寫非常重要,本文提供演講稿范文的寫作方法。
演講稿的格式與一般文章的格式原則大致相同,分為1.開頭;2.主體;3.結(jié)尾三個(gè)部分。但演講是具有時(shí)間性和空間性的活動(dòng),具有一定的鼓動(dòng)性和感染力,因而,演講稿范文與一般文章還是略有不同,尤其是它的開頭和結(jié)尾有特殊的要求。
一、開頭
開頭要點(diǎn):要抓住聽眾,引人入勝。
演講稿的開頭,也叫開場白。它在演講稿的格式中處于顯要的地位,好的演講稿,一開頭就應(yīng)該用最簡潔的語言、最經(jīng)濟(jì)的時(shí)間,把聽眾的注意力和興奮點(diǎn)吸引過來,這樣,才能達(dá)到出奇制勝的效果。
二、主體
主體要點(diǎn):環(huán)環(huán)相扣,層層深入。
主體是演講稿的主要部分。在行文的過程中,要處理好思路、節(jié)奏和銜接等幾個(gè)問題。
首先是思路,思路清晰的演講才能引導(dǎo)聽眾,最簡單的思路是用數(shù)字序號(hào)來表達(dá)內(nèi)容的層次,如提出3個(gè)問題,第1、第2、第3,或有3種方法等等。
數(shù)字序號(hào)在結(jié)構(gòu)上環(huán)環(huán)相扣,層層深入,能表達(dá)清晰的思路。此外,演講稿中使用過渡句,或用“首先”“其次”“然后”等語詞來區(qū)別層次,也是使演講思路清晰的有效方法。
其次是節(jié)奏,是指演講內(nèi)容在結(jié)構(gòu)安排上表現(xiàn)出的張弛起伏。節(jié)奏變化會(huì)使聽眾不至于疲勞,如在演講稿范文中,適當(dāng)?shù)夭迦胗哪?、詩文、軼事等,使演講內(nèi)容不單一,以便聽眾的注意力能夠長時(shí)間地保持高度集中。
當(dāng)然節(jié)奏是為內(nèi)容服務(wù)的,插入的內(nèi)容應(yīng)該與演講主題相呼應(yīng),另外,節(jié)奏變換過于頻繁,也會(huì)造成聽眾注意力渙散。
第三是銜接,是把演講中的各個(gè)內(nèi)容層次聯(lián)結(jié)起來,使之具有渾然一體的整體感。由于前面提到的節(jié)奏的需要,容易使演講稿的結(jié)構(gòu)顯得零散。銜接是對(duì)結(jié)構(gòu)松緊、疏密的一種彌補(bǔ),它使各個(gè)內(nèi)容層次的變換更為巧妙和自然,使演講稿富于整體感,有助于演講主題的深入人心。演講稿結(jié)構(gòu)銜接的方法主要是運(yùn)用同兩段內(nèi)容、兩個(gè)層次有聯(lián)系的過渡段或過渡句。
三、結(jié)尾
結(jié)尾要點(diǎn):簡潔有力,余音繞梁。
結(jié)尾是演講內(nèi)容的自然結(jié)束。言簡意賅、余音繞梁的結(jié)尾能夠震撼聽眾,促使聽眾不斷地思考和回味。
演講稿結(jié)尾沒有固定的格式,可以是對(duì)演講全文要點(diǎn)進(jìn)行簡明扼要的小結(jié),也可以是號(hào)召性、激勵(lì)性的口號(hào),也可以是名人名言以及幽默的話,結(jié)尾的重要原則是:一定要給聽眾留下深刻的印象。
演講稿一般分為引言、主體和結(jié)束語三部分。今天我們談?wù)勔圆糠值膶懛ā?BR> 引言又叫開場白,它在演講中處于重要地位,它的作用是引起注意,與聽眾建立友好關(guān)系,使聽眾明確演講的主題,彰明演講者的意圖。怎樣寫引言,無固定格式,常見的寫法有六種:
1、開門見山,就是直接提示演講的中心,不計(jì)多余的話,一般學(xué)術(shù)性演講,常用這種辦法。如黑格爾《美學(xué)》演講的開頭。這樣的開頭,使聽眾一聽就知道演講的中心是什么,注意力馬上就集中在演講上。
2、交代背景,說明演講的目的和原因。例如孫中山《在東京留學(xué)生歡迎會(huì)上的演說》,這是孫中山1905年在東京留學(xué)生歡迎會(huì)上的演說詞。這個(gè)開頭說明了這次常說的背景、起因,使聽眾了解是在怎樣一種情況下講的。
3、提示內(nèi)容,對(duì)演講主體做扼要介紹。例如愛因斯坦《悼念瑪麗·居里》的開頭,這個(gè)開頭對(duì)演講的內(nèi)容加以扼要介紹,使聽眾明確要講的都是些什么問題,重點(diǎn)是什么。
4、從日常生活或切身體會(huì)入題。例如美國作家馬克·吐溫的《我也是義和團(tuán)》的開頭,這樣的開頭是借助某事件、某一比喻、個(gè)人的或一段笑話,喚起聽眾的注意,同時(shí)使它成為與題目有關(guān)的媒介,或與演講的主要內(nèi)容銜接起來的因素。
5、用提問激發(fā)聽眾的思考。例如老舍《文學(xué)創(chuàng)作和語言——在作協(xié)湖南分會(huì)辦的文學(xué)講座上的報(bào)告》的開頭,這個(gè)開頭,連續(xù)三次發(fā)問,然后加以解答,不僅使聽眾產(chǎn)生興趣,而且迫使聽眾同演講者一道動(dòng)腦筋思考,把注意力集中到演講上來。
6、引用名言、警句概括演講內(nèi)容。例如左英《生命之樹常青》的開頭,這個(gè)開頭引用了歌德的名言,對(duì)演講的內(nèi)容起到提綱契領(lǐng)的作用,并能引起讀者的思考。
總之,開頭的方法是多種多樣的,演講時(shí)可以任意選擇,但需要注意的是,演講的開場白是有伸縮性和靈活性的,同一講題,已經(jīng)作過一次演講,在另一個(gè)會(huì)場上,再估一閃時(shí),他的開頭應(yīng)該有所不同。要考慮到演講的場所、時(shí)機(jī)、聽眾的情況而有所變異。每一次演講都應(yīng)有特色,都應(yīng)有獨(dú)一無二的開場白。
酒店演講稿結(jié)束語篇六
以一個(gè)故事來結(jié)束演講
舉例:
演講快要結(jié)束了,最后跟大家分享一個(gè)故事結(jié)束今天的演講。
一個(gè)生活平庸的人帶著對(duì)命運(yùn)的疑問去拜訪禪師,他問禪師:您說真的有命運(yùn)嗎?
有的。禪師回答。
是不是我命中注定窮困一生呢?他問。
禪師就讓他伸出他的左手指給他看說:您看清楚了嗎?這條橫線叫作愛情線,這條斜線叫作事業(yè)線,另外一條豎線就是生命線。
然后禪師又讓他跟自己做一個(gè)動(dòng)作,他手慢慢地握起來,握得緊緊的。
禪師問:您說這幾根線在哪里?
那人迷惑地說:在我的手里??!
命運(yùn)呢?
那人終于恍然大悟,原來命運(yùn)是在自己的手里。
各位,同樣,我們的成長,是我們自己來決定還是有別人來決定?我們的演說水平是由自己決定還是別人決定。顯然,我們所有的決定都掌握在我們自己的手中。
以一段詩詞來結(jié)束演講。
舉例:最后,我想以今日英才的一段激勵(lì)語來結(jié)束今天的演講。
人最寶貴的是生命,人的生命只有一次。人的一生應(yīng)當(dāng)這樣度過:當(dāng)他回首往事時(shí),他不會(huì)因?yàn)樘摱饶耆A而悔恨;也不會(huì)因?yàn)樯畹挠顾锥呃?;臨死的時(shí)候,他能夠說,我把我的整個(gè)生命和全部精力,都獻(xiàn)給了全中國最輝煌的事業(yè),為中國在xx世紀(jì)成為世界第一強(qiáng)國而奮斗和努力!
讓我們用這段光彩奪目的話來鞭策和激勵(lì)自己!
讓自己成為一個(gè)無愧于時(shí)代的高尚的人!
謝謝您們!
舉例一:各位,請(qǐng)您們記住這幾天學(xué)習(xí)的內(nèi)容,回去以后反復(fù)地練習(xí),您一定會(huì)成為一名精英演說家。當(dāng)然,您們回去執(zhí)行的時(shí)候,肯定會(huì)遇到很多困難,但是我們要記住英國首相丘吉爾曾經(jīng)說過的一句話:不要放棄,永遠(yuǎn)都不要放棄!
舉例二:各位,最后送大家一句話,是前美國總統(tǒng)林肯說的:您真的想當(dāng)律師嗎?真的想嗎?如果您真的想,您已經(jīng)成功了一般,另一半就是下定決心,但是下定決心又是最難的。所以我們要想改變自己,第一步就是要下定決心。如何去落實(shí)您的決心,就全靠您自己了。如果您從今天開始,下定決心成為一名精英演說家,然后不斷練習(xí),您一定可以獲得很大的成功。謝謝大家。
舉例三:最后送大家一句話:凡事,主動(dòng)出擊!您就一定可以達(dá)成目標(biāo)得到您想要的。謝謝大家!
酒店演講稿結(jié)束語篇七
尊敬的老師,親愛的同學(xué):
大家好,我叫xx,是一名開朗、善良、懂事的德、智、體、美、勞全面發(fā)展的好學(xué)生。
在學(xué)習(xí)上,我態(tài)度認(rèn)真,講究學(xué)習(xí)方法。課前主動(dòng)預(yù)習(xí),課上認(rèn)真聽講,積極發(fā)言。下課后回家及時(shí)完成老師布置的作業(yè),有時(shí)樓下小朋友叫我先玩一會(huì),我說:”不行,寫不完作業(yè),干什么心里都不踏實(shí)“。在成績面前,我從不驕傲。俗話說:山外有山,樓外有樓,我還須不斷努力,追求更高的標(biāo)準(zhǔn)。
我還喜歡彈鋼琴,唱歌。我會(huì)彈許多優(yōu)美的曲子,如”我的太陽“、康定情歌”等,在少年宮合唱團(tuán)里我唱高音部,是老師喜歡的好學(xué)生。
酒店演講稿結(jié)束語篇八
尊敬各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委、各位同仁:
大家午好!
首先,真誠感謝領(lǐng)導(dǎo)給予我展示、檢驗(yàn)自已機(jī)會(huì)。能站在這個(gè)競聘平臺(tái)上,我心情非常激動(dòng),因?yàn)檫@是對(duì)我年來工作態(tài)度與工作成績充分肯定,我感到十分欣慰!今天,我本著參與、鍛煉、提高進(jìn)而推動(dòng)我酒店事業(yè)發(fā)展目,我要競聘職位是酒店總經(jīng)理。下面,我對(duì)自己基本情況向各位做一簡單介紹。
(個(gè)人基本情況)回首過去年,在領(lǐng)導(dǎo)和同仁們支持和幫助下,我在工作中一直兢兢業(yè)業(yè),任勞任怨,從一個(gè)業(yè)務(wù)新兵逐漸成長為一個(gè)有擔(dān)當(dāng)、敢反思、珍惜人生價(jià)值責(zé)任人。
寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。隨著這些年工作歷練與學(xué)習(xí)充電,我工作經(jīng)驗(yàn)日見豐富,理論知識(shí)日益扎實(shí),人也越來越成熟,已具備較高業(yè)務(wù)素質(zhì)和一定管理經(jīng)驗(yàn),我覺得自己有信心也有能力擔(dān)任一名酒店總經(jīng)理,能做好應(yīng)該履行職責(zé)。
我認(rèn)為酒店總經(jīng)理工作是:
1.全面負(fù)責(zé)處理酒店總體事務(wù),和酒店全體員工共同努力,及時(shí)完成酒店所確定各項(xiàng)目標(biāo)。
2.制定酒店管理目標(biāo)和經(jīng)營方針,包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級(jí)管理人員和員工職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場拓展計(jì)劃,帶領(lǐng)銷售部進(jìn)行全面推銷。制定酒店一系列價(jià)目,如房價(jià)、餐飲毛利等。詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表,檢查營業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃完成情況,并采取對(duì)策,保證酒店業(yè)務(wù)順利進(jìn)河。
3.建立、健全酒店組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化。高效化。主持每周總經(jīng)理室辦公例會(huì)。閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報(bào),并針對(duì)各種問題進(jìn)行指示和講評(píng)。傳達(dá)政府或總經(jīng)理室有關(guān)指示、文件、通知,協(xié)調(diào)各部門之間關(guān)系,使酒店有一個(gè)高效率工作系統(tǒng)。
4.健全酒店財(cái)務(wù)制度。閱讀分析各種財(cái)務(wù)報(bào)表,檢查分析每月營業(yè)情況,督促財(cái)務(wù)部門做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作,檢查收支情況、應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款等。
5.定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。
6.培養(yǎng)人才,指導(dǎo)各部門”作,提高整個(gè)酒店服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
7.加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。
8.選聘、任免酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、部門經(jīng)理等,決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革。負(fù)責(zé)酒店管理人員錄用、考核、獎(jiǎng)懲、晉升等。
9.與社會(huì)各界人士保持良好公共關(guān)系,樹立良好酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓。
10.關(guān)心員工,以身作則,使酒店有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責(zé)任感去完成本職工作。
競聘該職務(wù)我有如下優(yōu)勢(shì):
一是具有勇挑重?fù)?dān)信心。要干好一項(xiàng)工作,首先必須熱愛這項(xiàng)工作。今天,我能鼓足勇氣參加這次競爭,決不是意氣用事,也不是心存僥幸,而是自己熱愛這項(xiàng)工作,珍惜這次機(jī)會(huì),渴望成功、追求進(jìn)步真實(shí)體現(xiàn)。
二是具有豐富工作經(jīng)驗(yàn)。我具備系統(tǒng)酒店管理知識(shí)、嫻熟業(yè)務(wù)技能。知識(shí)方面,這些年我始終不忘充實(shí)自己,堅(jiān)持干中學(xué)、學(xué)中干,完善自我,提高自我,各項(xiàng)工作都是憑著扎實(shí)知識(shí)做好。業(yè)務(wù)技能方面,年以來多崗位磨練,也練就了我嫻熟業(yè)務(wù)能力。特別是我先后擔(dān)任、、工作,積累了大量工作經(jīng)驗(yàn)。這些都有助于以后工作開展。
三是具備良好人際溝通能力和組織協(xié)調(diào)能力。在工作中尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,堅(jiān)持做到識(shí)大體顧大局,能夠堅(jiān)持原則而又不失靈活,處理問題思路清晰,頭緒分明。特別是經(jīng)過多年來崗位學(xué)習(xí)和鍛煉,使自己業(yè)務(wù)能力、組織協(xié)調(diào)能力、分析判斷能力、領(lǐng)導(dǎo)掌控能力都有了較大提高,使自己一步一步走向成熟。
四是具備嚴(yán)謹(jǐn)工作作風(fēng),認(rèn)真工作態(tài)度。酒店總經(jīng)理工作關(guān)系到是酒店經(jīng)濟(jì)利益和酒店發(fā)展,也是一項(xiàng)要求非常嚴(yán)格工作。來不得半點(diǎn)馬虎,嚴(yán)謹(jǐn)工作作風(fēng),認(rèn)真細(xì)致工作態(tài)度是對(duì)一個(gè)從事酒店工作人員最基本要求。我始終堅(jiān)定不移地認(rèn)為,嚴(yán)謹(jǐn)工作作風(fēng)和認(rèn)真工作態(tài)度同等重要,尤其對(duì)于我們酒店工作,更是如此。
成績屬于過去,激情成就未來?;厥走^去,我所走過每一步,都滲透著組織培養(yǎng),都凝聚著領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心,更有各位同仁默默奉獻(xiàn)。我想,酒店總經(jīng)理不只是一個(gè)有吸引力職位,更是一份沉甸甸責(zé)任。如果領(lǐng)導(dǎo)和同志們信任我,我將從以下幾個(gè)方面努力工作,為我們酒店發(fā)展做出更大貢獻(xiàn)。
(一)抓好自身建設(shè),全面提高素質(zhì)。酒店總經(jīng)理工作,責(zé)任重大,任務(wù)繁重,我將努力按照政治強(qiáng)、業(yè)務(wù)精、善管理復(fù)合型高素質(zhì)要求對(duì)待自己,加強(qiáng)政治理論與業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),全面提高自己政治、業(yè)務(wù)和管理素質(zhì),公平公正、潔身自好,清正廉潔,做到愛崗敬業(yè)、履行職責(zé),努力爭當(dāng)一名合格酒店總經(jīng)理,全力實(shí)踐“團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)、拼搏、奉獻(xiàn)”時(shí)代精神。
(二)嚴(yán)格成本控制,加強(qiáng)細(xì)化核算??刂聘黜?xiàng)成本支出,就是增收創(chuàng)收。嚴(yán)格細(xì)化可控成本管理、做到同質(zhì)比價(jià)、同價(jià)比質(zhì),選用優(yōu)質(zhì)原料,開發(fā)低價(jià)實(shí)用原料。因此,我將加強(qiáng)成本控制力度,對(duì)各部門各項(xiàng)成本支出進(jìn)行細(xì)分管理,由原來每月進(jìn)行盤點(diǎn)物資改為每周一次,對(duì)各項(xiàng)消耗品使用提出改進(jìn)意見和建議,從而強(qiáng)化員工成本控制意識(shí),真正做好酒店各項(xiàng)成本控制工作。
(三)加強(qiáng)廚房管理,嚴(yán)格把好食品安全關(guān)。民以食為天,食以潔為本,衛(wèi)生管理是餐飲企業(yè)管理工作中一項(xiàng)經(jīng)常性非抓不可工作,對(duì)于促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和提高企業(yè)信譽(yù)、知名度,有著不可低估作用。我們?cè)诠芾砩蠂?yán)格把好食品衛(wèi)生關(guān),從進(jìn)貨、領(lǐng)料、烹調(diào)制作都嚴(yán)格檢查,防止食物污染。嚴(yán)格按操作程序工作,對(duì)刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。為杜絕菜品質(zhì)量不合格問題,對(duì)廚師進(jìn)行編號(hào),署名制度,進(jìn)行跟蹤服務(wù),促使廚師在烹制中下足功夫確保產(chǎn)品質(zhì)量。對(duì)加工原料堅(jiān)持先進(jìn)、先出原則,對(duì)原料領(lǐng)用、備貨、漲發(fā)必須認(rèn)真細(xì)致,分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開,每天進(jìn)行整理,防止食品變質(zhì),發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品不準(zhǔn)加工出售,應(yīng)報(bào)廚師長處理。堅(jiān)持飯菜不合質(zhì)量不上,不合數(shù)量不上,盛器不潔不上,不尊重宗教信仰不上原則。尤其是花色菜,火功菜認(rèn)真對(duì)待,不任意改變風(fēng)味特點(diǎn),嚴(yán)格按順序和賓客要求掌握出菜時(shí)間。隨時(shí)根據(jù)市場需求變化和顧客對(duì)菜品提出要求,對(duì)菜品進(jìn)行局部修整和完善,提高菜品質(zhì)量,使菜品色、香、味、型更適合人們口味變化。對(duì)餐飲經(jīng)營要善于及時(shí)地分析不同層次需求欲望,才能開發(fā)出多種多樣適應(yīng)各種不同層次需求新產(chǎn)品,滿足人們需求產(chǎn)品才能為顧客所接受。
(四)加強(qiáng)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個(gè)酒店管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上,如果培訓(xùn)工作不跟上,新老員工更新又快,將很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,特別是對(duì)一個(gè)企業(yè)會(huì)直接影響到品牌。員工培訓(xùn)將是以酒店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),提高員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作重要性,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,增強(qiáng)競爭崗位投身下一步酒店各項(xiàng)改革自信心。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色高素質(zhì)員工隊(duì)伍,穩(wěn)固酒店在當(dāng)?shù)厥袌鲋辛己每诒蜕鐣?huì)效益。達(dá)到從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動(dòng)性服務(wù)逐步升華。也為此,將計(jì)劃每月進(jìn)行必要一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。全方位加大管理力度,按照星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn),繼續(xù)完善各種規(guī)章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內(nèi)容獎(jiǎng)罰激勵(lì)管理機(jī)制。
(五)健立完善客戶檔案,著力培養(yǎng)忠誠客戶。完善客戶檔案,對(duì)賓客按:簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位折扣等。建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們祝福。
(六)以經(jīng)濟(jì)效益為中心,建立目標(biāo)經(jīng)營責(zé)任制。面對(duì)激烈市場競爭,我們要準(zhǔn)確定位,確定目標(biāo)消費(fèi)群體,轉(zhuǎn)變觀念,加大營銷力度。根據(jù)不同季節(jié)制定營銷計(jì)劃,注意穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客源,重新整合營銷隊(duì)伍,建立起以專業(yè)營銷人員為主、動(dòng)員全體員工進(jìn)行營銷大營銷網(wǎng)絡(luò),富都上下,人人都是服務(wù)員,個(gè)個(gè)都是營銷員,營銷中有服務(wù),服務(wù)中有營銷,并建立起相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,最大限度地調(diào)動(dòng)每一個(gè)人工作積極性,內(nèi)挖潛力,外拓客源。
(七)堅(jiān)持創(chuàng)新,培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)。創(chuàng)新是酒店生存動(dòng)力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機(jī),有創(chuàng)新才能感受到酒店成長樂趣,在目前對(duì)酒店產(chǎn)品、營銷手段大膽創(chuàng)新基礎(chǔ)上,在新市場形勢(shì)下,將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識(shí),加大創(chuàng)新舉措,對(duì)陳舊落后體制要進(jìn)行創(chuàng)新,對(duì)硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新,對(duì)營銷方式、目標(biāo)市場選擇也要?jiǎng)?chuàng)新,再進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動(dòng),讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷進(jìn)步與發(fā)展。
成功是得到所愛,幸福是愛所得到!各位領(lǐng)導(dǎo),各位評(píng)委,各位同事,面對(duì)著大家信任和期待目光,我看到了希望所在,同時(shí)也意識(shí)到壓力和責(zé)任所在,但都必將成為我們工作動(dòng)力。假如組織選擇了我,我堅(jiān)信自己有能力在酒店總經(jīng)理崗位上做出更大成績。古人云:不可以一時(shí)之得意而自夸其能;亦不可以一時(shí)之失意而自墜其志。不論這次競聘結(jié)果如何,我將繼續(xù)勤奮學(xué)習(xí)、勇于實(shí)踐,不斷提高科學(xué)判斷形勢(shì)、應(yīng)對(duì)復(fù)雜局面及配合全局能力。進(jìn)一步增強(qiáng)事業(yè)心、責(zé)任感和使命感,盡心盡責(zé)做好各項(xiàng)工作,為我酒店事業(yè)發(fā)展添磚加瓦!
謝謝大家!
酒店演講稿結(jié)束語篇九
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!
我是***,很榮幸能有機(jī)會(huì)站在這里進(jìn)行競聘演講,衷心的感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)給我這次機(jī)會(huì),參加今天的餐飲部領(lǐng)班競選,這對(duì)我來說是機(jī)遇,更是挑戰(zhàn),我將非常珍惜這次展示自我、鍛煉自我的難得機(jī)會(huì)。
我畢業(yè)于旅游學(xué)校,餐飲服務(wù)是我所學(xué)的專業(yè)。9月我加人度假區(qū)這個(gè)人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭,也是餐飲部的老兵了,在酒店一線崗位上工作了半年,回顧自己在這半年里,因?yàn)橛懈魑活I(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的關(guān)心和鼓勵(lì),讓我學(xué)到了許多在課本上都學(xué)不到的專業(yè)服務(wù)知識(shí)。
1.與我所學(xué)的專業(yè)息息相關(guān),我是旅管部的學(xué)生,所開設(shè)的課程也都是緊貼酒店管理的,所以我從事這個(gè)行業(yè),一是專業(yè)對(duì)口,二是基本功扎實(shí)。
2.無論何地我都盡心盡職,贏得許多客人和領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。
3.我曾在一個(gè)商務(wù)型茶樓打寒假工,所以對(duì)散客的接待有了一定的熟悉和經(jīng)驗(yàn)度,并由于領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我工作的認(rèn)可,頒發(fā)了“服務(wù)之星”獎(jiǎng),我有信心、有決心做好本職工作,自我完善;力求做到更好。
在這里,我粗略的說下我的見解,我認(rèn)為作為一個(gè)領(lǐng)班,首先對(duì)客的服務(wù)意識(shí)要強(qiáng),在服務(wù)過程中要注意每個(gè)環(huán)節(jié),比如說:在客人用餐時(shí),要不停的巡臺(tái),要求員工及時(shí)更換骨碟、煙缸等,做好四勤工作,客人沒想到的我們要想到,客人想到了的,我們要做到,提高賓客的滿意度;還有當(dāng)小朋友來用餐時(shí),我們要及時(shí)送上寶寶椅,或準(zhǔn)備一套較小且不容易破損的兒童餐具,在小朋友哭泣大鬧的時(shí)候,送上可愛的兒童玩具,只有個(gè)性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)才能得到顧客滿意加驚喜;再比如說:顧客用完餐后,要主動(dòng)問詢賓客意見,記錄下他們的用餐習(xí)慣和對(duì)菜肴的喜好和忌諱,下次用餐時(shí)就增加了熟悉度,增加了顧客的回頭率,這些都是人性化服務(wù),只有精益求精,才能為客人營造家的感覺。
其次,就是人際關(guān)系,我認(rèn)為不論是領(lǐng)導(dǎo)、員工還是客人,都要有一定的人際關(guān)系。比如說:對(duì)客人,我們可以把一些??秃屠项櫩偷男彰?、職位、電話和愛好記住,每次客人一來,我們就用姓氏和職位來稱呼,這樣會(huì)讓客人感到受重視,還會(huì)讓客人感覺我們很熱情。甚至每逢過年過節(jié)還可以給客人發(fā)一些祝福的短信,可以增加客人的回頭率;對(duì)上司的關(guān)系與對(duì)客服務(wù)有關(guān),當(dāng)我們對(duì)客人熱情的服務(wù)得到好評(píng)時(shí),就會(huì)得到上級(jí)的認(rèn)可,這樣人際關(guān)系也進(jìn)一步增加了。同時(shí)也要與員工建立良好的關(guān)系,因?yàn)楫?dāng)你發(fā)號(hào)施令時(shí),他們是你堅(jiān)決的擁護(hù)者和執(zhí)行者。
最后就是管理方法,我認(rèn)為一個(gè)好的管理方法不僅會(huì)給部門帶來好處,起到作用,甚至?xí)绊懙恼麄€(gè)公司。
1.我們要善于平衡員工之間的矛盾,配合上級(jí),管理好下屬,還要督導(dǎo)員工的工作,發(fā)揮帶頭作用,協(xié)助主管的培訓(xùn)工作,帶領(lǐng)員工不斷提高業(yè)務(wù)技能、綜合素質(zhì)。在月底總結(jié)員工表現(xiàn),根據(jù)員工的表現(xiàn)給予表揚(yáng)或批評(píng),獎(jiǎng)勵(lì)或處罰。
2.還可以采用我以前工作時(shí)的方法,每天早上開例會(huì)前,總結(jié)頭一天的工作,下午開例會(huì)前,就總結(jié)上午的工作。只有不斷總結(jié),才能找到更好的工作方法。
3.在此,我還有單獨(dú)提出一點(diǎn),那就是微笑,微笑在任何地方都可以用到,它是一種語言,還可以創(chuàng)造出能量,展現(xiàn)出我們的熱情與關(guān)愛,微笑還可以得到別人的回報(bào),它是坦誠的、是溫暖的,不論是與客人、領(lǐng)導(dǎo)還是同事見面了都要展示出自己燦爛的笑容,微笑從我做起。
記得有位名人說過這樣一句話:“生活就像一杯濃酒,不經(jīng)三番五次的提煉,就不會(huì)這樣可口”,我想其實(shí)我的專業(yè)成長也像這杯濃酒,不經(jīng)歷三番五次的磨練,就不會(huì)有新的收獲與感悟吧。最后,我想用汪國真老師的詩來結(jié)束我今天的演講:“我不會(huì)想是否成功,既然選擇了遠(yuǎn)方,就只顧風(fēng)雨兼程;我不去想身后會(huì)襲寒風(fēng),既然目標(biāo)是地平線,留給世界的只能是背影……”
酒店演講稿結(jié)束語篇十
各位評(píng)委各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事:
大家下午好!
我是來自北站店的劉興華,今天能站在這里和大家分享我在昆侖樂居成長的故事,倍感榮幸。我人雖站在這里,可我的思緒卻仿佛回到了那個(gè)炎熱的夏天。剛剛大學(xué)畢業(yè)的我,初入社會(huì),不懂人情世故,對(duì)未來感到一片渺茫,就像一艘失去航標(biāo)的小船,在汪洋里漂泊,當(dāng)時(shí)就想找一份工作,開始自己新的生活。
俗話說,女怕嫁錯(cuò)郎,男怕入錯(cuò)行,找工作就像找女朋友一樣,我異常的慎重。當(dāng)時(shí)就在網(wǎng)上漫無目的的找著,突然,一條昆侖樂居招管培生的信息讓我眼前一亮。因?yàn)樵谏蠈W(xué)的時(shí)候經(jīng)常來北站,昆侖樂居北站店的樓體亮化廣告深深的吸引著,當(dāng)時(shí)就想我如果能加入這樣的公司,將是我終生的榮幸。于是我打消了南下的念頭,來到鄭州,經(jīng)過面試我如愿成為了昆侖樂居的一員。我來到時(shí)離四期管陪正式培訓(xùn)還有一段時(shí)間,我考慮到自己之前并沒有接觸過酒店行業(yè),對(duì)其知之甚少,我就主動(dòng)要求要去單店實(shí)習(xí)。當(dāng)把我分配到了北站店時(shí),我激動(dòng)萬分,從此就和北站店結(jié)下了不解之緣。初到客房什么都不懂,起初是跟著大姐們一起做房,慢慢的學(xué)習(xí)一些簡單的流程,由于陌生,工作總是錯(cuò)誤百出,張經(jīng)理和高主管,不但沒有責(zé)怪我,而且主動(dòng)給我做示范,耐心的幫助我。我也很虛心的學(xué)著,沒幾天,我就可以獨(dú)立的做一層樓了。
時(shí)間轉(zhuǎn)眼到了七月,管陪生開班了,第一天張總就告訴我們懷著空杯的心態(tài)去學(xué)習(xí)去做事。這段時(shí)間是快樂的而又短暫的,這是昆侖樂居給我的二次學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。聽張總講企業(yè)文化,幽默風(fēng)趣,讓我對(duì)昆侖樂居有了更加深刻的認(rèn)識(shí)。聽陳總講酒店銷售,讓我懂得了,酒店并不是單單等著客人來的,我們還要主動(dòng)的宣傳。聽侯店長講商務(wù)禮儀,才知道了言談舉止,一顰一笑,都是有講究的,當(dāng)然還有王經(jīng)理講的企業(yè)制度,以及其他經(jīng)理講的各個(gè)部門的工作流程,這些都讓我眼界大開,受益匪淺。經(jīng)過理論上的學(xué)習(xí)以后,我們開始到各單店實(shí)習(xí)。沒幾天我就被安排到了武陟店開荒,因?yàn)樵缬卸?,聽說開荒很辛苦,去之前就告誡自己,無論如何都要堅(jiān)持到底。剛到武陟,由于種種原因管陪生走了十幾個(gè)人,當(dāng)時(shí)我也彷徨過,是去還是留?我的內(nèi)心不斷追問自己,當(dāng)時(shí)為什么會(huì)選擇昆侖樂居?我告訴自己既然選擇了遠(yuǎn)方,就要風(fēng)雨兼程,于是我決定留下。
當(dāng)時(shí)武陟店還是樣板房,條件很艱苦,到那以后常店長經(jīng)過跟業(yè)主協(xié)調(diào),當(dāng)天就把寢室整理的漂漂亮亮的,而且裝上了空調(diào),常店長為我們所做的這些讓我們感到無比的溫暖。這段時(shí)間的工作也是快樂的,當(dāng)時(shí)只剩下我們?nèi)齻€(gè)人了,第二天銷售部來人,我們一起開始了武陟店的前期宣傳,工作中我們互幫互助,天氣再熱,沒有人叫苦叫累,我被這種團(tuán)隊(duì)和睦融洽能吃苦的精神所感動(dòng)。在武陟店期間,張總陳總也常去看望過我們,侯店長也多次給我打電話,鼓勵(lì)我要堅(jiān)持下去。有這樣的領(lǐng)導(dǎo),有這樣的團(tuán)隊(duì),我更加堅(jiān)定了自己留在昆侖的信念,更加相信自己的選擇是對(duì)的。痛苦是短暫的,快樂卻是永恒的,在武陟店的那段快樂時(shí)光至今讓我難以忘懷。
從武陟回來以后,我就留在了北站店,無論是跟著張經(jīng)理學(xué)做銷售,還是在前臺(tái)學(xué)習(xí)千里馬系統(tǒng),無論是在餐廳工作,還是打掃會(huì)議室,我都會(huì)認(rèn)真做好自己的工作,因?yàn)槲蚁矚g看到客人臉上洋溢著滿意的笑容,我希望我們的客人,在這里能體會(huì)到家的溫暖?,F(xiàn)在我在客房部工作,每天除了做好自己的本職工作以外,我還會(huì)加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),多讀書,多思考。我常常想酒店要更好的盈利,就要有效的控制成本,和開發(fā)新的增長點(diǎn),或許酒店?duì)I銷并不僅僅是賣客房,賣服務(wù),還可以對(duì)客房空間進(jìn)行利用,增加營收還可以在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上增加細(xì)節(jié)服務(wù),如天氣、交通路況等溫馨提示牌。
思考之余,我也常常讀書,不斷的學(xué)習(xí)有關(guān)酒店的知識(shí),了解有關(guān)酒店的新聞。通過讀書我知道了攜程四君子,知道了季琦是怎樣成為一個(gè)酒店行業(yè)傳奇人物的。從攜程到如家再到漢庭。其實(shí)想深入了解一個(gè)企業(yè),就先得了解企業(yè)的靈魂人物,因?yàn)槠髽I(yè)和人一樣也是有性格的。為什么他們能把酒店做的那么好,我們的差距在哪里?我常常會(huì)思考,我知道酒店的興衰,事關(guān)我們酒店的每一個(gè)人,大河有水小河才會(huì)滿。我既然選擇了酒店行業(yè),就要有一顆服務(wù)大局的心。
隨著中國經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的發(fā)展,酒店行業(yè)迎來了發(fā)展的春天,尤其的快捷商務(wù)類酒店,如七天,如家,錦江之星,都開始了在中國的版圖上大肆占據(jù)市場,或許有人看到此情景會(huì)擔(dān)心,他們會(huì)不會(huì)影響我們呢?正如我們張總所說,我們要在紅海里尋找屬于我們的藍(lán)海。其實(shí)我們只要在細(xì)分市場里做到第一,我們就會(huì)在商務(wù)酒店中脫穎而出。隨著中央對(duì)建設(shè)中原經(jīng)濟(jì)區(qū)的若干建議的出臺(tái),中原經(jīng)濟(jì)迎來了新一輪的高速發(fā)展,這樣必定會(huì)帶動(dòng)中原地區(qū)的經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展,尤其的河南酒店行業(yè)的發(fā)展,這對(duì)我們來說是機(jī)遇也是挑戰(zhàn),相信在全公司共同努力下,在各部門的緊密配合下,我們締造中原商務(wù)酒店第一品牌的目標(biāo)指日可待!謝謝!
酒店演講稿結(jié)束語篇十一
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)和各位親愛員工兄弟們:
大家下午好!我是中廚部xxx
我的演講題目是《只有努力和付出,才能成功》
非常感謝公司以及酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,安排我參加這次酒店組織的《海外海酒店首屆普通話演講比賽》,既是對(duì)我個(gè)人成長的關(guān)心和愛護(hù),也是對(duì)我工作的一次監(jiān)督和生活的展現(xiàn),更是對(duì)海外海大酒店工作的高度重視和支持。我將利用本次演講的契機(jī),認(rèn)真回顧檢查自己履行職責(zé)的工作以及生活態(tài)度,誠懇聽取上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的審議和批評(píng),不斷改進(jìn)工作,更好地履行職責(zé)。
我是中廚部的一名員工,一名普通的廚師。我的工作崗位不是在火焰洪亮的爐灶,也不是在直接對(duì)客服務(wù)的明檔,是一名普通得不能在普通的廚師,職業(yè)沒有高低貴賤之分,崗位也同樣如此,我保持了我良好的心態(tài),以穩(wěn)定我對(duì)待工作平穩(wěn)的發(fā)揮,因?yàn)槲页錆M自信,對(duì)自己,對(duì)生活,對(duì)將來,那是因?yàn)槲业哪X子里永遠(yuǎn)都有著一種堅(jiān)定無比的信念。
廚師,是一個(gè)龐大的集體,是一個(gè)有很強(qiáng)凝聚力的戰(zhàn)斗隊(duì)伍,象酒店任何部門任何班組一樣,都是酒店這個(gè)大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一樣在酒店母親的懷抱里哺育下不斷成長,象兄弟姐妹一樣和各個(gè)部門各班組共同進(jìn)步。它充滿了戰(zhàn)斗力,也充滿了激情和渴望。酒店開業(yè)前期的準(zhǔn)備工作中,是他們的身影,來回在酒店的各個(gè)位置,布草,家電,設(shè)備以及擺設(shè),都費(fèi)勁力氣讓他們揮灑著汗珠,讓他們無怨無悔的散發(fā)著男性的荷爾蒙,充斥在周圍的空氣當(dāng)中。
開業(yè)前后,林總廚召集廚師長和精干,一面是給廚師隊(duì)伍組織專業(yè)培訓(xùn),另一方面,不斷對(duì)菜品進(jìn)行研討和出新。備貨,備料大家有是干勁十足的,加班,加點(diǎn)那是司空見慣的?!熬\團(tuán)結(jié),贏在執(zhí)行,魅力人生,輝煌東泰。”咱們的企業(yè)精神不斷的激勵(lì)著我們不斷努力,不斷做到精益求精,不斷的做到更好所謂品牌帶動(dòng)品質(zhì),品質(zhì)推動(dòng)品牌,口味帶動(dòng)口碑,口碑傳播口味。菜品的出品質(zhì)量得到領(lǐng)導(dǎo)和廣大食客的認(rèn)可。我們有付出,我們有努力,我們有用心,所以我們有收獲。如今海外海餐飲欣欣向榮的景象是咱們大家有目共睹的。
路是人走出來的,不管是康莊大道,還是羊腸小道,如果沒有經(jīng)過坎坷曲折付出的辛勤勞動(dòng)和汗水,沒有堅(jiān)強(qiáng)的意志,沒有準(zhǔn)備吃苦的精神是不會(huì)有什么成就的。我相信,我自己胸膛的那團(tuán)火焰定會(huì)熊熊燃燒。我會(huì)和所有廚師以及全體兄弟同仁一道,奉獻(xiàn)我們?nèi)康那啻?,智慧和力量,投入到海外海,和她一起成長,一起強(qiáng)大,一起感受榮耀,一起見證輝煌!
酒店演講稿結(jié)束語篇十二
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事
你們好!
感謝公司為我們提供了這次機(jī)會(huì),向大家介紹自己,得到大家的信任和支持。
我從2000年開始從事餐飲工作。2000年5月在廚師技校
學(xué)習(xí)
炒菜。經(jīng)過短期培訓(xùn)后,在一些小型飯館和企業(yè)食堂工作。2002年初到山東東方美食學(xué)院進(jìn)修學(xué)習(xí)中餐制作。在校期間獲得優(yōu)秀學(xué)員榮譽(yù),到東方美食大酒樓參觀
實(shí)習(xí)
。曾經(jīng)在廚師長培訓(xùn)班為聘請(qǐng)來的名廚當(dāng)助手,同時(shí)也給我自己一個(gè)鍛煉的機(jī)會(huì)。
10月份培訓(xùn)結(jié)束,經(jīng)過實(shí)踐和理論考試獲得由山東省勞動(dòng)局職業(yè)資格培訓(xùn)中心的廚師職業(yè)資格證書。在校期間參加過3期廚師長培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)。2003年到北京國利來山莊工作,在山莊期間在,頭沾,炸鍋,上雜,炒鍋崗位工作,在工作期間學(xué)習(xí)涼菜和簡單的面食制作。2004年就改革,廚房承包合同到期,山莊老板留我配合廚師長工作,參于冷葷,和炒鍋檔口工作。期間被派別的酒店學(xué)習(xí)粉腸,風(fēng)干腸等特色菜的制作方法,后來又到正東方,百姓坊參觀學(xué)習(xí)交流。
2005年5跟廚師長到京城小院工作。2006年2月23日到本公司工作,主要負(fù)責(zé)涼菜工作,在從事廚房之后在業(yè)余時(shí)間通過中國烹飪,上網(wǎng),有關(guān)餐飲管理等書籍學(xué)習(xí),向師傅請(qǐng)教,來不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平。
我喜歡我的職業(yè),在從事餐飲工作以來,積累了一定的工作經(jīng)驗(yàn),在其崗位中能充分發(fā)揮自己專專長和優(yōu)勢(shì)。在
生活
和工作中,尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同志,服從領(lǐng)導(dǎo),工作負(fù)責(zé),不重名利,不計(jì)較個(gè)人得失。2006年到公司至今,曾獲得2006年和2007年的優(yōu)秀員工。在工作期間在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助和支持下,開發(fā)了啤酒魷魚等魷魚系列菜,和金槍魚和壽司刺身的制作。2007年10月圓滿完成總公司交給我們?yōu)槭叽蟠碇谱髌【启滛~的任務(wù)。在平時(shí)認(rèn)真完成客飯和大餐涼菜的制作和售飯工作。
1,要把客戶放在第一位,狠抓菜品的質(zhì)量。比如某些菜的一次炒的過多,剛出鍋的時(shí)候符合成菜求,由于加熱和,售飯速度影響,使菜品顏色變黃,看上去不新鮮;有的成菜顏色深,芡大,沒有食欲。控制燉菜數(shù)量,燉菜成菜要求需要長時(shí)間一次性燉制,成菜量大;受售飯的時(shí)間和速度的'影響,菜品燜的時(shí)間過長,質(zhì)量會(huì)大打折扣,沒有買相。炒菜的時(shí)候由于原料多,受熱面小達(dá)不到炒菜的要求,一次炒制過多,就會(huì)影響菜的質(zhì)量。菜品的口味沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),只是靠個(gè)人經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行制作。為該進(jìn)以上缺點(diǎn)制定炒制程序和成品標(biāo)準(zhǔn)。要把客戶放在第一位,狠抓菜品的質(zhì)量。比如某些菜的一次炒的過多,剛出鍋的時(shí)候符合成菜求,由于加熱和,售飯速度影響,使菜品顏色變黃,看上去不新鮮;有的成菜顏色深,芡大,沒有食欲。
控制燉菜數(shù)量,燉菜成菜要求需要長時(shí)間一次性燉制,成菜量大;受售飯的時(shí)間和速度的影響,菜品燜的時(shí)間過長,質(zhì)量會(huì)大打折扣,沒有買相。炒菜的時(shí)候由于原料多,受熱面小達(dá)不到炒菜的要求,一次炒制過多,就會(huì)影響菜的質(zhì)量。菜品的口味沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),只是靠個(gè)人經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行制作。為該進(jìn)以上缺點(diǎn)制定炒制程序和成品標(biāo)準(zhǔn)。
在內(nèi)部員工餐方面,建議對(duì)內(nèi)部員工和客戶錯(cuò)開用餐;
11:15————11:30為員工開,
酒店演講稿結(jié)束語篇十三
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
大家好!
人們都說,真誠的友誼來自不斷的自我介紹。可我在這里想把它改一下——足夠的自信心也同樣來自不斷的自我介紹。我叫,一個(gè)來竹林大酒店的有著敏銳洞查力的智慧女孩。認(rèn)真的女孩最美,我的美麗無可匹敵。非常感謝賓館能給我們提供這樣一次超越自我的機(jī)會(huì),今天我要向著領(lǐng)班這一崗位沖刺。擔(dān)任領(lǐng)班這一職已有將近半年時(shí)間。在這半年里,因?yàn)橛形覀冎窳执缶频甑母魑活I(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的關(guān)心和鼓勵(lì),讓我學(xué)到了許多關(guān)于管理方面的知識(shí)。從最開始一個(gè)服務(wù)員的心理定位上升到了一個(gè)基層管理者的認(rèn)知。真誠的謝謝他們。我認(rèn)為,作為一個(gè)領(lǐng)班,她所起到的作用是巨大的`。她不僅僅是一個(gè)傳達(dá)主管各項(xiàng)意圖的橋梁,做好主管的左右手,她也是一個(gè)能把下面員工的看法和意見總結(jié)并反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人。她還需要具備超強(qiáng)的觀察力,能夠在第一時(shí)間把握員工的心態(tài),做好溝通工作。能完全地管理好一個(gè)區(qū)域,帶領(lǐng)她們提高各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能。能在她們有任何困惑和難題時(shí)教她們?nèi)绾谓鉀Q。當(dāng)然,對(duì)公司的各項(xiàng)企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解。要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時(shí)果斷的思維方式,等等。
在擔(dān)任領(lǐng)班助理的這段日子里。我能按質(zhì)按量地完成上級(jí)交給我的各項(xiàng)任務(wù)。我所在的區(qū)域,不管是從業(yè)績到服務(wù)水準(zhǔn),都得到了主管領(lǐng)班們的一致肯定。以前一段時(shí)間由于區(qū)域餐位較松散,跑單現(xiàn)像比較嚴(yán)重。經(jīng)過資源的優(yōu)化整合,到現(xiàn)在的連續(xù)四個(gè)月無跑單現(xiàn)象,也是大家值得欣慰的一件事。我們實(shí)行了一個(gè)承包責(zé)任制,區(qū)域的每一位家人都有各自負(fù)責(zé)的事項(xiàng)。從餐中服務(wù)到衛(wèi)生到五常等等到都有專人負(fù)責(zé)。每個(gè)人都能行使領(lǐng)助的權(quán)力進(jìn)行安排和監(jiān)督。并在每月的區(qū)域會(huì)中對(duì)特別負(fù)責(zé)的家人給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。這樣做不但提高了她們的主人翁意識(shí),讓我們這一個(gè)小家庭團(tuán)結(jié)得更加緊密,在另一方面也能夠更好地增強(qiáng)她們的管理能力。并且在此中,我們區(qū)的管理又更進(jìn)了一步,真正起到了雙贏的效果。在業(yè)績管理上我們也有專人負(fù)責(zé)?,F(xiàn)在我們區(qū)域也訂下了每月的銷售目標(biāo),在每月的區(qū)域會(huì)上也對(duì)業(yè)績特別優(yōu)秀的家人給予獎(jiǎng)勵(lì)。由于實(shí)行了業(yè)績獎(jiǎng)勵(lì)方案,雖然我們?cè)诘匦紊喜焕蛩囟嘁恍?,但在業(yè)績上也不會(huì)輸給其他區(qū)域。
我將做好以下幾點(diǎn):
1、努力提高自身的學(xué)習(xí)能力。增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能技巧,向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗(yàn)及處理顧客投訴的能力。
2、在提高自身的同時(shí)也要帶領(lǐng)其他的家人們一起進(jìn)步。定時(shí)組織一些培訓(xùn)課程,涉及的方面可以更廣一些,從產(chǎn)品的知識(shí)到日常的一些顧客投訴都可以教她們?cè)趺唇鉀Q,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候也可以做一些激勵(lì)方面的培訓(xùn)。
3、溝通很重要。及時(shí)的做好與員工的思想工作,細(xì)心觀察她們的思想動(dòng)態(tài),以便能及時(shí)掌握她們的想法與意見,并做好記錄,進(jìn)行反饋。
4、一個(gè)企業(yè)的營業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是業(yè)績?yōu)橄?,服?wù)至上。要做到好的業(yè)績,服務(wù)水準(zhǔn)尤為重要。現(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好,他們對(duì)服務(wù)的滿意度有了更高的要求。怎樣才能做到竹林大酒店倡導(dǎo)的人性化服務(wù)呢?那就是一定要把顧客當(dāng)朋友看待。想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是發(fā)自內(nèi)心的,只有你真正把他們當(dāng)朋友看了,你才能真正的做到微笑服務(wù)。這樣,你的服務(wù)做到位了,產(chǎn)品也能達(dá)到顧客的要求,業(yè)績自然也就會(huì)提升。怎樣跟顧客做朋友,怎樣做好顧客的朋友,這也是我需要跟她們共同學(xué)習(xí)的地方。
5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排下來的各項(xiàng)其他事務(wù)。
竹林大酒店的發(fā)展勢(shì)頭迅猛。只有竹林大酒店這個(gè)大家庭發(fā)展了,我們才會(huì)有更好的提升自我的平臺(tái)?,F(xiàn)在有一個(gè)這么寬廣的給我們施展夢(mèng)想的舞臺(tái),我就要向著這個(gè)舞臺(tái)最耀眼的地方?jīng)_刺!相信我總會(huì)成功的!
謝謝大家!
酒店演講稿結(jié)束語篇一
這段話寫出了時(shí)間無時(shí)無刻不在流逝,我們應(yīng)該好好把握逝去的瞬間?!拔磥怼薄艾F(xiàn)在”“過去”是時(shí)間的'步伐:“未來”,憂郁地接近;“現(xiàn)在”,快如飛箭地消失;“過去”,永遠(yuǎn)地停止。在偉大的宇宙空間,人生僅是流星般的閃光;在無限的長河里,人生僅僅是微小的波浪。
酒店演講稿結(jié)束語篇二
男1:今天是如此的令人難忘,今天的歡歌笑語將永遠(yuǎn)留在你我的心中。
女1:今天,我們七中同學(xué)意氣風(fēng)發(fā)、豪情滿懷。
男2:千言萬語說不完我們對(duì)藝術(shù)的無限向往與追求
女2:千歌萬曲唱不盡我們對(duì)學(xué)校的無限感激和熱愛。
男1女1合:同學(xué)們,讓我們將所有的赤誠、智慧和勤奮集結(jié)起來,去創(chuàng)建一個(gè)輝煌的未來。
男1:寒來暑往,花開花落,每一天我們都在這里澆灌著藝術(shù)的花朵。女1:風(fēng)霜雨雪,春去秋來,每一天我們都在這里收獲著智慧的果實(shí)。 男2:斗轉(zhuǎn)星移,七中哺育著我們變大。
女2:日月輪轉(zhuǎn),七中見證著我們成長
男2女2合:讓我們將參加藝術(shù)節(jié)的熱情轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)的動(dòng)力,用知識(shí)開啟理想之門,用才干塑造藝術(shù)人生。
合:陽泉市第七中學(xué)第屆校園文化藝術(shù)節(jié)文藝演出到此結(jié)束。 合:再見!
酒店演講稿結(jié)束語篇三
以一個(gè)故事來結(jié)束演講
舉例:
演講快要結(jié)束了,最后跟大家分享一個(gè)故事結(jié)束今天的演講。
一個(gè)生活平庸的人帶著對(duì)命運(yùn)的疑問去拜訪禪師,他問禪師:您說真的有命運(yùn)嗎?
有的。禪師回答。
是不是我命中注定窮困一生呢?他問。
禪師就讓他伸出他的左手指給他看說:您看清楚了嗎?這條橫線叫作愛情線,這條斜線叫作事業(yè)線,另外一條豎線就是生命線。
然后禪師又讓他跟自己做一個(gè)動(dòng)作,他手慢慢地握起來,握得緊緊的。
禪師問:您說這幾根線在哪里?
那人迷惑地說:在我的手里啊!
命運(yùn)呢?
那人終于恍然大悟,原來命運(yùn)是在自己的手里。
各位,同樣,我們的成長,是我們自己來決定還是有別人來決定?我們的演說水平是由自己決定還是別人決定。顯然,我們所有的決定都掌握在我們自己的手中。
以一段詩詞來結(jié)束演講。
舉例:最后,我想以今日英才的一段激勵(lì)語來結(jié)束今天的演講。
人最寶貴的是生命,人的生命只有一次。人的一生應(yīng)當(dāng)這樣度過:當(dāng)他回首往事時(shí),他不會(huì)因?yàn)樘摱饶耆A而悔恨;也不會(huì)因?yàn)樯畹挠顾锥呃?臨死的時(shí)候,他能夠說,我把我的整個(gè)生命和全部精力,都獻(xiàn)給了全中國最輝煌的事業(yè),為中國在21世紀(jì)成為世界第一強(qiáng)國而奮斗和努力!
讓我們用這段光彩奪目的話來鞭策和激勵(lì)自己!
讓自己成為一個(gè)無愧于時(shí)代的高尚的人!
謝謝您們!
舉例一:各位,請(qǐng)您們記住這幾天學(xué)習(xí)的內(nèi)容,回去以后反復(fù)地練習(xí),您一定會(huì)成為一名精英演說家。當(dāng)然,您們回去執(zhí)行的時(shí)候,肯定會(huì)遇到很多困難,但是我們要記住英國首相丘吉爾曾經(jīng)說過的一句話:不要放棄,永遠(yuǎn)都不要放棄!
舉例二:各位,最后送大家一句話,是前美國總統(tǒng)林肯說的:您真的想當(dāng)律師嗎?真的想嗎?如果您真的想,您已經(jīng)成功了一般,另一半就是下定決心,但是下定決心又是最難的。所以我們要想改變自己,第一步就是要下定決心。如何去落實(shí)您的決心,就全靠您自己了。如果您從今天開始,下定決心成為一名精英演說家,然后不斷練習(xí),您一定可以獲得很大的成功。謝謝大家。
舉例三:最后送大家一句話:凡事,主動(dòng)出擊!您就一定可以達(dá)成目標(biāo)得到您想要的。謝謝大家!
酒店演講稿結(jié)束語篇四
(女):老師們,同學(xué)們,演講比賽就要結(jié)束了,我們相信,在誠信的這條道路上,如果我們每個(gè)人邁出一小步,社會(huì)將會(huì)前進(jìn)一大步!
(男):讓我們乘著這次比賽的東風(fēng),為創(chuàng)建一個(gè)誠實(shí)、守信、文明、和諧的校園,做出自己應(yīng)有的努力!
(女):讓我們?cè)俅我詿崃业恼坡?,?duì)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及各位老師的'支持,表示衷心的感謝!
(男):本次比賽到此結(jié)束,再次謝謝大家!
(合):再見!
酒店演講稿結(jié)束語篇五
1.“我的演講完了,謝謝?!?BR> 2.“最后,讓我再次感謝領(lǐng)導(dǎo)給我這個(gè)難得的競聘機(jī)會(huì),感謝各位評(píng)委和在座的所有聽眾對(duì)我的支持和鼓勵(lì)?!?BR> 3.“今天天氣這么冷大家還都來捧場,這使我非常感動(dòng)。無論我競聘是否成功,我都要向各位領(lǐng)導(dǎo)、評(píng)委,和在座的朋友們表示深深的謝意!(說完給大家深深地鞠了一躬。)”
以上是三名演講者在同一次競聘演講會(huì)上的結(jié)束語,雖都是言“謝”,但第一個(gè)人的有“客套話”之嫌,掌聲一般。第二個(gè)人的“再次感謝”比第一個(gè)人的要顯得真誠,因此獲得的掌聲較熱烈。反響最強(qiáng)烈、給聽眾印象最深的還是第三個(gè)人的結(jié)尾,他字字含真情,句句發(fā)肺腑。所以在他下場之后,人們還在為他鼓掌。由此看來,“謝”字里面也大有文章。
總結(jié)式
以總結(jié)歸納的方式結(jié)尾。這種結(jié)尾用極其精煉的語言,對(duì)演講內(nèi)容和思想觀點(diǎn)作一個(gè)高度概括性的總結(jié),以起到突出中心,強(qiáng)化主題,首尾呼應(yīng),畫龍點(diǎn)睛的作用。如演講稿《永照華夏的太陽》的結(jié)尾:
我們是從哥白尼日心說中認(rèn)識(shí)太陽的,我們又是從歷史的遷徙中認(rèn)識(shí)中國共產(chǎn)黨的。八十年過去了,八十年斗轉(zhuǎn)星移,日月變遷。太陽的輻射仍依托馬列主義的熱核放出它巨大的能量,從而去凝聚著屬于它普照的民族和人民。月亮離不開地球,地球離不開太陽,人民離不開黨。祖國的未來,中華的騰飛,需要中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo),黨就是永照華夏的太陽,也就是我們心中的太陽。
這個(gè)結(jié)尾高屋建瓴,總攬全篇巧妙地從自然界的太陽到華夏兒女心中的太陽的對(duì)比中,總結(jié)歸納出了“地球離不開太陽,人民離不開黨”的結(jié)論。字里行間流露出對(duì)太陽的希望與向往,對(duì)共產(chǎn)黨的歌頌與贊揚(yáng)。給聽眾留下了深刻的印象。
祝賀式
誠摯的祝賀和贊頌本身就充滿了情感的力量,最容易撥響聽眾的感情之弦,產(chǎn)生和諧的共鳴。所以,用祝賀或贊頌的言詞結(jié)尾,能造成歡樂愉快、熱情洋溢的氣氛,使人在愉快中增加自豪感和榮譽(yù)感,激勵(lì)人們滿懷信心去創(chuàng)造未來。如《在迎新茶話會(huì)上的演講》的結(jié)尾:
最后,在春節(jié)即將到來之際,我借此機(jī)會(huì)向全市的父老兄弟,姐妹們拜個(gè)早年。祝老年人春節(jié)愉快、身體健康、壽比南山!祝中年人春節(jié)快樂、家庭幸福、事業(yè)成功!祝年輕人春節(jié)歡樂、愛情甜蜜、前程無量!祝大家年年幸福年年富,歲歲平安歲歲歡!謝謝大家!
人一般都喜歡聽贊頌的話,因此,相互之間的贊頌成了人們交往的最好手段。通過這些贊頌的話,會(huì)場活躍的氣氛可達(dá)到一個(gè)新高潮,講者和聽者的關(guān)系變得更融洽了。這樣,講者的思想便給聽者留下了一個(gè)滿意的印象。但要注意演講者在說這些贊頌的話時(shí),不要過分的夸張和庸俗的捧場,否則聽者就會(huì)認(rèn)為你有嘩眾取寵之嫌。
點(diǎn)題式
用重復(fù)題目的方式結(jié)尾。演講的題目或標(biāo)題是演講的重要組成部分,是最具個(gè)性和特色的標(biāo)志。在演講結(jié)束時(shí),如果重復(fù)題目,再一次點(diǎn)題,那么,就能加深聽眾對(duì)演講的印象,使聽眾產(chǎn)生強(qiáng)烈的共鳴。如演講稿《我愛長城,我愛中華》的結(jié)尾就是用點(diǎn)題式:
雄偉啊長城,偉大啊中華!我登上崇山峻嶺的高峰之巔,我站在萬里長城聳入云端的城樓之上,我昂首挺立在世界的東方,在祖國的山川大地,向世界的大洲、大洋,向天外的星球宇宙,縱聲呼喊:“我愛長城!我愛中華!”
這種結(jié)尾方式,即表達(dá)了主題的需要,同時(shí)又對(duì)聽眾產(chǎn)生振聾發(fā)聵的`沖擊力。
號(hào)召式
用提希望或發(fā)號(hào)的方式結(jié)尾。這種結(jié)尾是演講者以慷慨激昂、扣人心弦的語言,對(duì)聽眾的理智和情感進(jìn)行呼喚,或提出希望,或發(fā)出號(hào)召,或展示未來,以激起聽眾感情的波濤,使聽眾產(chǎn)生一種蓬勃向上的力量。如演講稿《一位紀(jì)委書記的“小家”和“大家”》結(jié)尾就是用提希望的方式。
同志們,朋友們,我們正處在一個(gè)偉大變革的黃金時(shí)代,經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,國家的富強(qiáng),民族的振興,需要全體人民的艱苦奮斗,特別是共產(chǎn)黨人的模范帶頭作用。如果每一個(gè)共產(chǎn)黨員都能正確處理好“小家”和“大家”的關(guān)系,嚴(yán)格地按黨性原則要求自己,用黨的紀(jì)律約束自己,用黨旗下那神圣的誓言激勵(lì)自己,那么我們黨的形象將會(huì)更加光彩照人,我們黨將會(huì)更加堅(jiān)強(qiáng)偉大!
這種結(jié)尾的方式是演講者用深刻的認(rèn)識(shí)和獨(dú)到的見解向聽眾提希望,發(fā)號(hào)召,能使聽眾,精神為之一振,具有動(dòng)人情,促人行的作用。
決心式
同學(xué)們,讓我們高舉起“五四”的火炬,弘揚(yáng)民主與科學(xué)的精神,把愛國之情,報(bào)國之志化為效國之行,用我們的熱血和汗水、青春和智慧,甚至是生命,向我們的先輩和后代,向我們的祖國和民族吶喊:我們將無愧于偉大的時(shí)代,無愧為中華民族的炎黃子孫!我們將無愧為跨世紀(jì)的中國人!謝謝!
這種結(jié)尾言簡意賅,語言真切,充分表達(dá)了演講者鮮明的立場和堅(jiān)定的決心,從而有力地鼓舞著廣大聽眾朝著這一目標(biāo)奮進(jìn)。
余味式
以留余味、泛余波的方式結(jié)尾。這種結(jié)尾語盡而意不盡,意留在語外,像撞鐘一樣,清音有余,余味裊裊,回味無窮,三日不絕。余味式結(jié)尾好像秋天瑰麗的晚霞一樣,收得俊美漂亮,并且伴有“魚舟唱晚”的娓娓之聲,讓聽眾留連忘返,久久回味。如演講稿《人生的價(jià)值何在》的尾結(jié):
這個(gè)結(jié)尾采取對(duì)比和提問的手法,聽后令人深思,發(fā)人深省,叫人不得不捫心自問,三省吾身,給聽眾留下了哲理性的思索和回味。
抒情式
以抒情懷、發(fā)感慨的方式結(jié)尾。演講本身是一種思想和激情的燃燒,用抒情懷,發(fā)感慨的詩情畫意的語言結(jié)尾,最易激起聽眾心中感情的浪花。如演講稿《奉獻(xiàn)之歌》的結(jié)尾:
啊!奉獻(xiàn),這支樸實(shí)的歌,這支壯烈的歌,這支深遠(yuǎn)的歌,這支永遠(yuǎn)屬于母親——我們的祖國的歌,讓我們每一個(gè)中華兒女都來唱這支歌吧!
這個(gè)結(jié)尾,感慨萬千,詩意濃濃,情真意切,情理俱在,給聽眾以極大的鼓舞和力量。
名言式
用哲理名言、警句作結(jié)尾。這種結(jié)尾方式,是通過引用名言、警句、諺語、格言、詩句等作為結(jié)尾,這樣不僅使語言表達(dá)得精煉、生動(dòng)、富有節(jié)奏和韻律,而且還可以使演講的內(nèi)容豐富充實(shí),具有啟發(fā)性和感染力,同時(shí)還可以給人一種生動(dòng)活潑、別開生面之感。如演講稿《談毅力》的結(jié)尾:
毅力是攀登智慧高峰的手杖;毅力是漂越苦海的舟楫,毅力是理想的春雨催出的鮮花。朋友,或許你正在向成功努力,那么,運(yùn)用你的毅力吧。這法寶可以推動(dòng)你不斷地前進(jìn),可以扶持你度過一切苦難。記?。骸邦B強(qiáng)的毅力可以征服世界上任何一座高峰!
用名言式結(jié)尾,能給演講者的思想提供有力的證明增加演講的可信度,顯得更加優(yōu)美、含蓄,睿智大氣,具有較強(qiáng)的說服力和鼓舞作用。
高潮式
在演講的高潮中結(jié)尾。即把演講的高潮設(shè)計(jì)在最后,在高潮中結(jié)尾。演講結(jié)束時(shí),演講者設(shè)法最后一次撥動(dòng)聽眾的心弦,打開聽眾的心扉,掀起高潮。如演講稿《改革需要我們理解,時(shí)代呼喚我們奮進(jìn)》的結(jié)尾:
親愛的朋友們:改革正在呼喚著我們,克服改革面臨的困難,實(shí)現(xiàn)四化的歷史重任已經(jīng)責(zé)無旁貸地落在了我們的肩上。九十年代正在呼喚著我們,這將是一個(gè)挑戰(zhàn)與機(jī)遇同在,困難多希望并存的非常時(shí)期,是我們中華民族又到了最危險(xiǎn)的時(shí)候!起來吧!朋友們!祖國和民族考驗(yàn)我們的時(shí)代到了,每一個(gè)有愛國之心、民族之魂的炎黃子孫起來吧!讓我們同心同德、艱苦創(chuàng)業(yè),把強(qiáng)烈的憂患意識(shí)和愛國熱情,變?yōu)閺?qiáng)國富民的創(chuàng)造性勞動(dòng),把加速民主政治建設(shè),消除腐敗現(xiàn)象的愿望,化為維護(hù)安定團(tuán)結(jié)大局的實(shí)際行動(dòng),為共渡難關(guān)振興中華,起來吧!前進(jìn)!前進(jìn)!前進(jìn)!
這種采用高潮的方式結(jié)尾,從內(nèi)容上講,要有一定的高度,因?yàn)樗侨葜v的概括和總結(jié),從語言角度上講,語言的含義要一層高過一層,語言的力度要一句比一句重。
幽默式
用幽默、風(fēng)趣的語言結(jié)尾。除了某些較為莊重的演講場合外,利用用幽默結(jié)束演講可為演講添加歡聲笑語,使演講更富有趣味,令人在笑聲中深思,并給聽者留下一個(gè)愉快的印象。
演講稿也叫演說辭,它是在較為隆重的儀式上和某些公眾場所發(fā)表的講話文稿。演講稿是進(jìn)行演講的依據(jù),是對(duì)演講內(nèi)容和形式的規(guī)范和提示,它體現(xiàn)著演講的目的和手段,演講的內(nèi)容和形式。除非是個(gè)別的大師,大部分人在演講前都要準(zhǔn)備演講稿范文,因此演講稿怎么寫非常重要,本文提供演講稿范文的寫作方法。
演講稿的格式與一般文章的格式原則大致相同,分為1.開頭;2.主體;3.結(jié)尾三個(gè)部分。但演講是具有時(shí)間性和空間性的活動(dòng),具有一定的鼓動(dòng)性和感染力,因而,演講稿范文與一般文章還是略有不同,尤其是它的開頭和結(jié)尾有特殊的要求。
一、開頭
開頭要點(diǎn):要抓住聽眾,引人入勝。
演講稿的開頭,也叫開場白。它在演講稿的格式中處于顯要的地位,好的演講稿,一開頭就應(yīng)該用最簡潔的語言、最經(jīng)濟(jì)的時(shí)間,把聽眾的注意力和興奮點(diǎn)吸引過來,這樣,才能達(dá)到出奇制勝的效果。
二、主體
主體要點(diǎn):環(huán)環(huán)相扣,層層深入。
主體是演講稿的主要部分。在行文的過程中,要處理好思路、節(jié)奏和銜接等幾個(gè)問題。
首先是思路,思路清晰的演講才能引導(dǎo)聽眾,最簡單的思路是用數(shù)字序號(hào)來表達(dá)內(nèi)容的層次,如提出3個(gè)問題,第1、第2、第3,或有3種方法等等。
數(shù)字序號(hào)在結(jié)構(gòu)上環(huán)環(huán)相扣,層層深入,能表達(dá)清晰的思路。此外,演講稿中使用過渡句,或用“首先”“其次”“然后”等語詞來區(qū)別層次,也是使演講思路清晰的有效方法。
其次是節(jié)奏,是指演講內(nèi)容在結(jié)構(gòu)安排上表現(xiàn)出的張弛起伏。節(jié)奏變化會(huì)使聽眾不至于疲勞,如在演講稿范文中,適當(dāng)?shù)夭迦胗哪?、詩文、軼事等,使演講內(nèi)容不單一,以便聽眾的注意力能夠長時(shí)間地保持高度集中。
當(dāng)然節(jié)奏是為內(nèi)容服務(wù)的,插入的內(nèi)容應(yīng)該與演講主題相呼應(yīng),另外,節(jié)奏變換過于頻繁,也會(huì)造成聽眾注意力渙散。
第三是銜接,是把演講中的各個(gè)內(nèi)容層次聯(lián)結(jié)起來,使之具有渾然一體的整體感。由于前面提到的節(jié)奏的需要,容易使演講稿的結(jié)構(gòu)顯得零散。銜接是對(duì)結(jié)構(gòu)松緊、疏密的一種彌補(bǔ),它使各個(gè)內(nèi)容層次的變換更為巧妙和自然,使演講稿富于整體感,有助于演講主題的深入人心。演講稿結(jié)構(gòu)銜接的方法主要是運(yùn)用同兩段內(nèi)容、兩個(gè)層次有聯(lián)系的過渡段或過渡句。
三、結(jié)尾
結(jié)尾要點(diǎn):簡潔有力,余音繞梁。
結(jié)尾是演講內(nèi)容的自然結(jié)束。言簡意賅、余音繞梁的結(jié)尾能夠震撼聽眾,促使聽眾不斷地思考和回味。
演講稿結(jié)尾沒有固定的格式,可以是對(duì)演講全文要點(diǎn)進(jìn)行簡明扼要的小結(jié),也可以是號(hào)召性、激勵(lì)性的口號(hào),也可以是名人名言以及幽默的話,結(jié)尾的重要原則是:一定要給聽眾留下深刻的印象。
演講稿一般分為引言、主體和結(jié)束語三部分。今天我們談?wù)勔圆糠值膶懛ā?BR> 引言又叫開場白,它在演講中處于重要地位,它的作用是引起注意,與聽眾建立友好關(guān)系,使聽眾明確演講的主題,彰明演講者的意圖。怎樣寫引言,無固定格式,常見的寫法有六種:
1、開門見山,就是直接提示演講的中心,不計(jì)多余的話,一般學(xué)術(shù)性演講,常用這種辦法。如黑格爾《美學(xué)》演講的開頭。這樣的開頭,使聽眾一聽就知道演講的中心是什么,注意力馬上就集中在演講上。
2、交代背景,說明演講的目的和原因。例如孫中山《在東京留學(xué)生歡迎會(huì)上的演說》,這是孫中山1905年在東京留學(xué)生歡迎會(huì)上的演說詞。這個(gè)開頭說明了這次常說的背景、起因,使聽眾了解是在怎樣一種情況下講的。
3、提示內(nèi)容,對(duì)演講主體做扼要介紹。例如愛因斯坦《悼念瑪麗·居里》的開頭,這個(gè)開頭對(duì)演講的內(nèi)容加以扼要介紹,使聽眾明確要講的都是些什么問題,重點(diǎn)是什么。
4、從日常生活或切身體會(huì)入題。例如美國作家馬克·吐溫的《我也是義和團(tuán)》的開頭,這樣的開頭是借助某事件、某一比喻、個(gè)人的或一段笑話,喚起聽眾的注意,同時(shí)使它成為與題目有關(guān)的媒介,或與演講的主要內(nèi)容銜接起來的因素。
5、用提問激發(fā)聽眾的思考。例如老舍《文學(xué)創(chuàng)作和語言——在作協(xié)湖南分會(huì)辦的文學(xué)講座上的報(bào)告》的開頭,這個(gè)開頭,連續(xù)三次發(fā)問,然后加以解答,不僅使聽眾產(chǎn)生興趣,而且迫使聽眾同演講者一道動(dòng)腦筋思考,把注意力集中到演講上來。
6、引用名言、警句概括演講內(nèi)容。例如左英《生命之樹常青》的開頭,這個(gè)開頭引用了歌德的名言,對(duì)演講的內(nèi)容起到提綱契領(lǐng)的作用,并能引起讀者的思考。
總之,開頭的方法是多種多樣的,演講時(shí)可以任意選擇,但需要注意的是,演講的開場白是有伸縮性和靈活性的,同一講題,已經(jīng)作過一次演講,在另一個(gè)會(huì)場上,再估一閃時(shí),他的開頭應(yīng)該有所不同。要考慮到演講的場所、時(shí)機(jī)、聽眾的情況而有所變異。每一次演講都應(yīng)有特色,都應(yīng)有獨(dú)一無二的開場白。
酒店演講稿結(jié)束語篇六
以一個(gè)故事來結(jié)束演講
舉例:
演講快要結(jié)束了,最后跟大家分享一個(gè)故事結(jié)束今天的演講。
一個(gè)生活平庸的人帶著對(duì)命運(yùn)的疑問去拜訪禪師,他問禪師:您說真的有命運(yùn)嗎?
有的。禪師回答。
是不是我命中注定窮困一生呢?他問。
禪師就讓他伸出他的左手指給他看說:您看清楚了嗎?這條橫線叫作愛情線,這條斜線叫作事業(yè)線,另外一條豎線就是生命線。
然后禪師又讓他跟自己做一個(gè)動(dòng)作,他手慢慢地握起來,握得緊緊的。
禪師問:您說這幾根線在哪里?
那人迷惑地說:在我的手里??!
命運(yùn)呢?
那人終于恍然大悟,原來命運(yùn)是在自己的手里。
各位,同樣,我們的成長,是我們自己來決定還是有別人來決定?我們的演說水平是由自己決定還是別人決定。顯然,我們所有的決定都掌握在我們自己的手中。
以一段詩詞來結(jié)束演講。
舉例:最后,我想以今日英才的一段激勵(lì)語來結(jié)束今天的演講。
人最寶貴的是生命,人的生命只有一次。人的一生應(yīng)當(dāng)這樣度過:當(dāng)他回首往事時(shí),他不會(huì)因?yàn)樘摱饶耆A而悔恨;也不會(huì)因?yàn)樯畹挠顾锥呃?;臨死的時(shí)候,他能夠說,我把我的整個(gè)生命和全部精力,都獻(xiàn)給了全中國最輝煌的事業(yè),為中國在xx世紀(jì)成為世界第一強(qiáng)國而奮斗和努力!
讓我們用這段光彩奪目的話來鞭策和激勵(lì)自己!
讓自己成為一個(gè)無愧于時(shí)代的高尚的人!
謝謝您們!
舉例一:各位,請(qǐng)您們記住這幾天學(xué)習(xí)的內(nèi)容,回去以后反復(fù)地練習(xí),您一定會(huì)成為一名精英演說家。當(dāng)然,您們回去執(zhí)行的時(shí)候,肯定會(huì)遇到很多困難,但是我們要記住英國首相丘吉爾曾經(jīng)說過的一句話:不要放棄,永遠(yuǎn)都不要放棄!
舉例二:各位,最后送大家一句話,是前美國總統(tǒng)林肯說的:您真的想當(dāng)律師嗎?真的想嗎?如果您真的想,您已經(jīng)成功了一般,另一半就是下定決心,但是下定決心又是最難的。所以我們要想改變自己,第一步就是要下定決心。如何去落實(shí)您的決心,就全靠您自己了。如果您從今天開始,下定決心成為一名精英演說家,然后不斷練習(xí),您一定可以獲得很大的成功。謝謝大家。
舉例三:最后送大家一句話:凡事,主動(dòng)出擊!您就一定可以達(dá)成目標(biāo)得到您想要的。謝謝大家!
酒店演講稿結(jié)束語篇七
尊敬的老師,親愛的同學(xué):
大家好,我叫xx,是一名開朗、善良、懂事的德、智、體、美、勞全面發(fā)展的好學(xué)生。
在學(xué)習(xí)上,我態(tài)度認(rèn)真,講究學(xué)習(xí)方法。課前主動(dòng)預(yù)習(xí),課上認(rèn)真聽講,積極發(fā)言。下課后回家及時(shí)完成老師布置的作業(yè),有時(shí)樓下小朋友叫我先玩一會(huì),我說:”不行,寫不完作業(yè),干什么心里都不踏實(shí)“。在成績面前,我從不驕傲。俗話說:山外有山,樓外有樓,我還須不斷努力,追求更高的標(biāo)準(zhǔn)。
我還喜歡彈鋼琴,唱歌。我會(huì)彈許多優(yōu)美的曲子,如”我的太陽“、康定情歌”等,在少年宮合唱團(tuán)里我唱高音部,是老師喜歡的好學(xué)生。
酒店演講稿結(jié)束語篇八
尊敬各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委、各位同仁:
大家午好!
首先,真誠感謝領(lǐng)導(dǎo)給予我展示、檢驗(yàn)自已機(jī)會(huì)。能站在這個(gè)競聘平臺(tái)上,我心情非常激動(dòng),因?yàn)檫@是對(duì)我年來工作態(tài)度與工作成績充分肯定,我感到十分欣慰!今天,我本著參與、鍛煉、提高進(jìn)而推動(dòng)我酒店事業(yè)發(fā)展目,我要競聘職位是酒店總經(jīng)理。下面,我對(duì)自己基本情況向各位做一簡單介紹。
(個(gè)人基本情況)回首過去年,在領(lǐng)導(dǎo)和同仁們支持和幫助下,我在工作中一直兢兢業(yè)業(yè),任勞任怨,從一個(gè)業(yè)務(wù)新兵逐漸成長為一個(gè)有擔(dān)當(dāng)、敢反思、珍惜人生價(jià)值責(zé)任人。
寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。隨著這些年工作歷練與學(xué)習(xí)充電,我工作經(jīng)驗(yàn)日見豐富,理論知識(shí)日益扎實(shí),人也越來越成熟,已具備較高業(yè)務(wù)素質(zhì)和一定管理經(jīng)驗(yàn),我覺得自己有信心也有能力擔(dān)任一名酒店總經(jīng)理,能做好應(yīng)該履行職責(zé)。
我認(rèn)為酒店總經(jīng)理工作是:
1.全面負(fù)責(zé)處理酒店總體事務(wù),和酒店全體員工共同努力,及時(shí)完成酒店所確定各項(xiàng)目標(biāo)。
2.制定酒店管理目標(biāo)和經(jīng)營方針,包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級(jí)管理人員和員工職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場拓展計(jì)劃,帶領(lǐng)銷售部進(jìn)行全面推銷。制定酒店一系列價(jià)目,如房價(jià)、餐飲毛利等。詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表,檢查營業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃完成情況,并采取對(duì)策,保證酒店業(yè)務(wù)順利進(jìn)河。
3.建立、健全酒店組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化。高效化。主持每周總經(jīng)理室辦公例會(huì)。閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報(bào),并針對(duì)各種問題進(jìn)行指示和講評(píng)。傳達(dá)政府或總經(jīng)理室有關(guān)指示、文件、通知,協(xié)調(diào)各部門之間關(guān)系,使酒店有一個(gè)高效率工作系統(tǒng)。
4.健全酒店財(cái)務(wù)制度。閱讀分析各種財(cái)務(wù)報(bào)表,檢查分析每月營業(yè)情況,督促財(cái)務(wù)部門做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作,檢查收支情況、應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款等。
5.定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。
6.培養(yǎng)人才,指導(dǎo)各部門”作,提高整個(gè)酒店服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
7.加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。
8.選聘、任免酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、部門經(jīng)理等,決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革。負(fù)責(zé)酒店管理人員錄用、考核、獎(jiǎng)懲、晉升等。
9.與社會(huì)各界人士保持良好公共關(guān)系,樹立良好酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓。
10.關(guān)心員工,以身作則,使酒店有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責(zé)任感去完成本職工作。
競聘該職務(wù)我有如下優(yōu)勢(shì):
一是具有勇挑重?fù)?dān)信心。要干好一項(xiàng)工作,首先必須熱愛這項(xiàng)工作。今天,我能鼓足勇氣參加這次競爭,決不是意氣用事,也不是心存僥幸,而是自己熱愛這項(xiàng)工作,珍惜這次機(jī)會(huì),渴望成功、追求進(jìn)步真實(shí)體現(xiàn)。
二是具有豐富工作經(jīng)驗(yàn)。我具備系統(tǒng)酒店管理知識(shí)、嫻熟業(yè)務(wù)技能。知識(shí)方面,這些年我始終不忘充實(shí)自己,堅(jiān)持干中學(xué)、學(xué)中干,完善自我,提高自我,各項(xiàng)工作都是憑著扎實(shí)知識(shí)做好。業(yè)務(wù)技能方面,年以來多崗位磨練,也練就了我嫻熟業(yè)務(wù)能力。特別是我先后擔(dān)任、、工作,積累了大量工作經(jīng)驗(yàn)。這些都有助于以后工作開展。
三是具備良好人際溝通能力和組織協(xié)調(diào)能力。在工作中尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,堅(jiān)持做到識(shí)大體顧大局,能夠堅(jiān)持原則而又不失靈活,處理問題思路清晰,頭緒分明。特別是經(jīng)過多年來崗位學(xué)習(xí)和鍛煉,使自己業(yè)務(wù)能力、組織協(xié)調(diào)能力、分析判斷能力、領(lǐng)導(dǎo)掌控能力都有了較大提高,使自己一步一步走向成熟。
四是具備嚴(yán)謹(jǐn)工作作風(fēng),認(rèn)真工作態(tài)度。酒店總經(jīng)理工作關(guān)系到是酒店經(jīng)濟(jì)利益和酒店發(fā)展,也是一項(xiàng)要求非常嚴(yán)格工作。來不得半點(diǎn)馬虎,嚴(yán)謹(jǐn)工作作風(fēng),認(rèn)真細(xì)致工作態(tài)度是對(duì)一個(gè)從事酒店工作人員最基本要求。我始終堅(jiān)定不移地認(rèn)為,嚴(yán)謹(jǐn)工作作風(fēng)和認(rèn)真工作態(tài)度同等重要,尤其對(duì)于我們酒店工作,更是如此。
成績屬于過去,激情成就未來?;厥走^去,我所走過每一步,都滲透著組織培養(yǎng),都凝聚著領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心,更有各位同仁默默奉獻(xiàn)。我想,酒店總經(jīng)理不只是一個(gè)有吸引力職位,更是一份沉甸甸責(zé)任。如果領(lǐng)導(dǎo)和同志們信任我,我將從以下幾個(gè)方面努力工作,為我們酒店發(fā)展做出更大貢獻(xiàn)。
(一)抓好自身建設(shè),全面提高素質(zhì)。酒店總經(jīng)理工作,責(zé)任重大,任務(wù)繁重,我將努力按照政治強(qiáng)、業(yè)務(wù)精、善管理復(fù)合型高素質(zhì)要求對(duì)待自己,加強(qiáng)政治理論與業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),全面提高自己政治、業(yè)務(wù)和管理素質(zhì),公平公正、潔身自好,清正廉潔,做到愛崗敬業(yè)、履行職責(zé),努力爭當(dāng)一名合格酒店總經(jīng)理,全力實(shí)踐“團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)、拼搏、奉獻(xiàn)”時(shí)代精神。
(二)嚴(yán)格成本控制,加強(qiáng)細(xì)化核算??刂聘黜?xiàng)成本支出,就是增收創(chuàng)收。嚴(yán)格細(xì)化可控成本管理、做到同質(zhì)比價(jià)、同價(jià)比質(zhì),選用優(yōu)質(zhì)原料,開發(fā)低價(jià)實(shí)用原料。因此,我將加強(qiáng)成本控制力度,對(duì)各部門各項(xiàng)成本支出進(jìn)行細(xì)分管理,由原來每月進(jìn)行盤點(diǎn)物資改為每周一次,對(duì)各項(xiàng)消耗品使用提出改進(jìn)意見和建議,從而強(qiáng)化員工成本控制意識(shí),真正做好酒店各項(xiàng)成本控制工作。
(三)加強(qiáng)廚房管理,嚴(yán)格把好食品安全關(guān)。民以食為天,食以潔為本,衛(wèi)生管理是餐飲企業(yè)管理工作中一項(xiàng)經(jīng)常性非抓不可工作,對(duì)于促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和提高企業(yè)信譽(yù)、知名度,有著不可低估作用。我們?cè)诠芾砩蠂?yán)格把好食品衛(wèi)生關(guān),從進(jìn)貨、領(lǐng)料、烹調(diào)制作都嚴(yán)格檢查,防止食物污染。嚴(yán)格按操作程序工作,對(duì)刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。為杜絕菜品質(zhì)量不合格問題,對(duì)廚師進(jìn)行編號(hào),署名制度,進(jìn)行跟蹤服務(wù),促使廚師在烹制中下足功夫確保產(chǎn)品質(zhì)量。對(duì)加工原料堅(jiān)持先進(jìn)、先出原則,對(duì)原料領(lǐng)用、備貨、漲發(fā)必須認(rèn)真細(xì)致,分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開,每天進(jìn)行整理,防止食品變質(zhì),發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品不準(zhǔn)加工出售,應(yīng)報(bào)廚師長處理。堅(jiān)持飯菜不合質(zhì)量不上,不合數(shù)量不上,盛器不潔不上,不尊重宗教信仰不上原則。尤其是花色菜,火功菜認(rèn)真對(duì)待,不任意改變風(fēng)味特點(diǎn),嚴(yán)格按順序和賓客要求掌握出菜時(shí)間。隨時(shí)根據(jù)市場需求變化和顧客對(duì)菜品提出要求,對(duì)菜品進(jìn)行局部修整和完善,提高菜品質(zhì)量,使菜品色、香、味、型更適合人們口味變化。對(duì)餐飲經(jīng)營要善于及時(shí)地分析不同層次需求欲望,才能開發(fā)出多種多樣適應(yīng)各種不同層次需求新產(chǎn)品,滿足人們需求產(chǎn)品才能為顧客所接受。
(四)加強(qiáng)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個(gè)酒店管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上,如果培訓(xùn)工作不跟上,新老員工更新又快,將很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,特別是對(duì)一個(gè)企業(yè)會(huì)直接影響到品牌。員工培訓(xùn)將是以酒店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),提高員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作重要性,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,增強(qiáng)競爭崗位投身下一步酒店各項(xiàng)改革自信心。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色高素質(zhì)員工隊(duì)伍,穩(wěn)固酒店在當(dāng)?shù)厥袌鲋辛己每诒蜕鐣?huì)效益。達(dá)到從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動(dòng)性服務(wù)逐步升華。也為此,將計(jì)劃每月進(jìn)行必要一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。全方位加大管理力度,按照星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn),繼續(xù)完善各種規(guī)章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內(nèi)容獎(jiǎng)罰激勵(lì)管理機(jī)制。
(五)健立完善客戶檔案,著力培養(yǎng)忠誠客戶。完善客戶檔案,對(duì)賓客按:簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位折扣等。建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們祝福。
(六)以經(jīng)濟(jì)效益為中心,建立目標(biāo)經(jīng)營責(zé)任制。面對(duì)激烈市場競爭,我們要準(zhǔn)確定位,確定目標(biāo)消費(fèi)群體,轉(zhuǎn)變觀念,加大營銷力度。根據(jù)不同季節(jié)制定營銷計(jì)劃,注意穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客源,重新整合營銷隊(duì)伍,建立起以專業(yè)營銷人員為主、動(dòng)員全體員工進(jìn)行營銷大營銷網(wǎng)絡(luò),富都上下,人人都是服務(wù)員,個(gè)個(gè)都是營銷員,營銷中有服務(wù),服務(wù)中有營銷,并建立起相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,最大限度地調(diào)動(dòng)每一個(gè)人工作積極性,內(nèi)挖潛力,外拓客源。
(七)堅(jiān)持創(chuàng)新,培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)。創(chuàng)新是酒店生存動(dòng)力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機(jī),有創(chuàng)新才能感受到酒店成長樂趣,在目前對(duì)酒店產(chǎn)品、營銷手段大膽創(chuàng)新基礎(chǔ)上,在新市場形勢(shì)下,將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識(shí),加大創(chuàng)新舉措,對(duì)陳舊落后體制要進(jìn)行創(chuàng)新,對(duì)硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新,對(duì)營銷方式、目標(biāo)市場選擇也要?jiǎng)?chuàng)新,再進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動(dòng),讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷進(jìn)步與發(fā)展。
成功是得到所愛,幸福是愛所得到!各位領(lǐng)導(dǎo),各位評(píng)委,各位同事,面對(duì)著大家信任和期待目光,我看到了希望所在,同時(shí)也意識(shí)到壓力和責(zé)任所在,但都必將成為我們工作動(dòng)力。假如組織選擇了我,我堅(jiān)信自己有能力在酒店總經(jīng)理崗位上做出更大成績。古人云:不可以一時(shí)之得意而自夸其能;亦不可以一時(shí)之失意而自墜其志。不論這次競聘結(jié)果如何,我將繼續(xù)勤奮學(xué)習(xí)、勇于實(shí)踐,不斷提高科學(xué)判斷形勢(shì)、應(yīng)對(duì)復(fù)雜局面及配合全局能力。進(jìn)一步增強(qiáng)事業(yè)心、責(zé)任感和使命感,盡心盡責(zé)做好各項(xiàng)工作,為我酒店事業(yè)發(fā)展添磚加瓦!
謝謝大家!
酒店演講稿結(jié)束語篇九
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!
我是***,很榮幸能有機(jī)會(huì)站在這里進(jìn)行競聘演講,衷心的感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)給我這次機(jī)會(huì),參加今天的餐飲部領(lǐng)班競選,這對(duì)我來說是機(jī)遇,更是挑戰(zhàn),我將非常珍惜這次展示自我、鍛煉自我的難得機(jī)會(huì)。
我畢業(yè)于旅游學(xué)校,餐飲服務(wù)是我所學(xué)的專業(yè)。9月我加人度假區(qū)這個(gè)人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭,也是餐飲部的老兵了,在酒店一線崗位上工作了半年,回顧自己在這半年里,因?yàn)橛懈魑活I(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的關(guān)心和鼓勵(lì),讓我學(xué)到了許多在課本上都學(xué)不到的專業(yè)服務(wù)知識(shí)。
1.與我所學(xué)的專業(yè)息息相關(guān),我是旅管部的學(xué)生,所開設(shè)的課程也都是緊貼酒店管理的,所以我從事這個(gè)行業(yè),一是專業(yè)對(duì)口,二是基本功扎實(shí)。
2.無論何地我都盡心盡職,贏得許多客人和領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。
3.我曾在一個(gè)商務(wù)型茶樓打寒假工,所以對(duì)散客的接待有了一定的熟悉和經(jīng)驗(yàn)度,并由于領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我工作的認(rèn)可,頒發(fā)了“服務(wù)之星”獎(jiǎng),我有信心、有決心做好本職工作,自我完善;力求做到更好。
在這里,我粗略的說下我的見解,我認(rèn)為作為一個(gè)領(lǐng)班,首先對(duì)客的服務(wù)意識(shí)要強(qiáng),在服務(wù)過程中要注意每個(gè)環(huán)節(jié),比如說:在客人用餐時(shí),要不停的巡臺(tái),要求員工及時(shí)更換骨碟、煙缸等,做好四勤工作,客人沒想到的我們要想到,客人想到了的,我們要做到,提高賓客的滿意度;還有當(dāng)小朋友來用餐時(shí),我們要及時(shí)送上寶寶椅,或準(zhǔn)備一套較小且不容易破損的兒童餐具,在小朋友哭泣大鬧的時(shí)候,送上可愛的兒童玩具,只有個(gè)性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)才能得到顧客滿意加驚喜;再比如說:顧客用完餐后,要主動(dòng)問詢賓客意見,記錄下他們的用餐習(xí)慣和對(duì)菜肴的喜好和忌諱,下次用餐時(shí)就增加了熟悉度,增加了顧客的回頭率,這些都是人性化服務(wù),只有精益求精,才能為客人營造家的感覺。
其次,就是人際關(guān)系,我認(rèn)為不論是領(lǐng)導(dǎo)、員工還是客人,都要有一定的人際關(guān)系。比如說:對(duì)客人,我們可以把一些??秃屠项櫩偷男彰?、職位、電話和愛好記住,每次客人一來,我們就用姓氏和職位來稱呼,這樣會(huì)讓客人感到受重視,還會(huì)讓客人感覺我們很熱情。甚至每逢過年過節(jié)還可以給客人發(fā)一些祝福的短信,可以增加客人的回頭率;對(duì)上司的關(guān)系與對(duì)客服務(wù)有關(guān),當(dāng)我們對(duì)客人熱情的服務(wù)得到好評(píng)時(shí),就會(huì)得到上級(jí)的認(rèn)可,這樣人際關(guān)系也進(jìn)一步增加了。同時(shí)也要與員工建立良好的關(guān)系,因?yàn)楫?dāng)你發(fā)號(hào)施令時(shí),他們是你堅(jiān)決的擁護(hù)者和執(zhí)行者。
最后就是管理方法,我認(rèn)為一個(gè)好的管理方法不僅會(huì)給部門帶來好處,起到作用,甚至?xí)绊懙恼麄€(gè)公司。
1.我們要善于平衡員工之間的矛盾,配合上級(jí),管理好下屬,還要督導(dǎo)員工的工作,發(fā)揮帶頭作用,協(xié)助主管的培訓(xùn)工作,帶領(lǐng)員工不斷提高業(yè)務(wù)技能、綜合素質(zhì)。在月底總結(jié)員工表現(xiàn),根據(jù)員工的表現(xiàn)給予表揚(yáng)或批評(píng),獎(jiǎng)勵(lì)或處罰。
2.還可以采用我以前工作時(shí)的方法,每天早上開例會(huì)前,總結(jié)頭一天的工作,下午開例會(huì)前,就總結(jié)上午的工作。只有不斷總結(jié),才能找到更好的工作方法。
3.在此,我還有單獨(dú)提出一點(diǎn),那就是微笑,微笑在任何地方都可以用到,它是一種語言,還可以創(chuàng)造出能量,展現(xiàn)出我們的熱情與關(guān)愛,微笑還可以得到別人的回報(bào),它是坦誠的、是溫暖的,不論是與客人、領(lǐng)導(dǎo)還是同事見面了都要展示出自己燦爛的笑容,微笑從我做起。
記得有位名人說過這樣一句話:“生活就像一杯濃酒,不經(jīng)三番五次的提煉,就不會(huì)這樣可口”,我想其實(shí)我的專業(yè)成長也像這杯濃酒,不經(jīng)歷三番五次的磨練,就不會(huì)有新的收獲與感悟吧。最后,我想用汪國真老師的詩來結(jié)束我今天的演講:“我不會(huì)想是否成功,既然選擇了遠(yuǎn)方,就只顧風(fēng)雨兼程;我不去想身后會(huì)襲寒風(fēng),既然目標(biāo)是地平線,留給世界的只能是背影……”
酒店演講稿結(jié)束語篇十
各位評(píng)委各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事:
大家下午好!
我是來自北站店的劉興華,今天能站在這里和大家分享我在昆侖樂居成長的故事,倍感榮幸。我人雖站在這里,可我的思緒卻仿佛回到了那個(gè)炎熱的夏天。剛剛大學(xué)畢業(yè)的我,初入社會(huì),不懂人情世故,對(duì)未來感到一片渺茫,就像一艘失去航標(biāo)的小船,在汪洋里漂泊,當(dāng)時(shí)就想找一份工作,開始自己新的生活。
俗話說,女怕嫁錯(cuò)郎,男怕入錯(cuò)行,找工作就像找女朋友一樣,我異常的慎重。當(dāng)時(shí)就在網(wǎng)上漫無目的的找著,突然,一條昆侖樂居招管培生的信息讓我眼前一亮。因?yàn)樵谏蠈W(xué)的時(shí)候經(jīng)常來北站,昆侖樂居北站店的樓體亮化廣告深深的吸引著,當(dāng)時(shí)就想我如果能加入這樣的公司,將是我終生的榮幸。于是我打消了南下的念頭,來到鄭州,經(jīng)過面試我如愿成為了昆侖樂居的一員。我來到時(shí)離四期管陪正式培訓(xùn)還有一段時(shí)間,我考慮到自己之前并沒有接觸過酒店行業(yè),對(duì)其知之甚少,我就主動(dòng)要求要去單店實(shí)習(xí)。當(dāng)把我分配到了北站店時(shí),我激動(dòng)萬分,從此就和北站店結(jié)下了不解之緣。初到客房什么都不懂,起初是跟著大姐們一起做房,慢慢的學(xué)習(xí)一些簡單的流程,由于陌生,工作總是錯(cuò)誤百出,張經(jīng)理和高主管,不但沒有責(zé)怪我,而且主動(dòng)給我做示范,耐心的幫助我。我也很虛心的學(xué)著,沒幾天,我就可以獨(dú)立的做一層樓了。
時(shí)間轉(zhuǎn)眼到了七月,管陪生開班了,第一天張總就告訴我們懷著空杯的心態(tài)去學(xué)習(xí)去做事。這段時(shí)間是快樂的而又短暫的,這是昆侖樂居給我的二次學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。聽張總講企業(yè)文化,幽默風(fēng)趣,讓我對(duì)昆侖樂居有了更加深刻的認(rèn)識(shí)。聽陳總講酒店銷售,讓我懂得了,酒店并不是單單等著客人來的,我們還要主動(dòng)的宣傳。聽侯店長講商務(wù)禮儀,才知道了言談舉止,一顰一笑,都是有講究的,當(dāng)然還有王經(jīng)理講的企業(yè)制度,以及其他經(jīng)理講的各個(gè)部門的工作流程,這些都讓我眼界大開,受益匪淺。經(jīng)過理論上的學(xué)習(xí)以后,我們開始到各單店實(shí)習(xí)。沒幾天我就被安排到了武陟店開荒,因?yàn)樵缬卸?,聽說開荒很辛苦,去之前就告誡自己,無論如何都要堅(jiān)持到底。剛到武陟,由于種種原因管陪生走了十幾個(gè)人,當(dāng)時(shí)我也彷徨過,是去還是留?我的內(nèi)心不斷追問自己,當(dāng)時(shí)為什么會(huì)選擇昆侖樂居?我告訴自己既然選擇了遠(yuǎn)方,就要風(fēng)雨兼程,于是我決定留下。
當(dāng)時(shí)武陟店還是樣板房,條件很艱苦,到那以后常店長經(jīng)過跟業(yè)主協(xié)調(diào),當(dāng)天就把寢室整理的漂漂亮亮的,而且裝上了空調(diào),常店長為我們所做的這些讓我們感到無比的溫暖。這段時(shí)間的工作也是快樂的,當(dāng)時(shí)只剩下我們?nèi)齻€(gè)人了,第二天銷售部來人,我們一起開始了武陟店的前期宣傳,工作中我們互幫互助,天氣再熱,沒有人叫苦叫累,我被這種團(tuán)隊(duì)和睦融洽能吃苦的精神所感動(dòng)。在武陟店期間,張總陳總也常去看望過我們,侯店長也多次給我打電話,鼓勵(lì)我要堅(jiān)持下去。有這樣的領(lǐng)導(dǎo),有這樣的團(tuán)隊(duì),我更加堅(jiān)定了自己留在昆侖的信念,更加相信自己的選擇是對(duì)的。痛苦是短暫的,快樂卻是永恒的,在武陟店的那段快樂時(shí)光至今讓我難以忘懷。
從武陟回來以后,我就留在了北站店,無論是跟著張經(jīng)理學(xué)做銷售,還是在前臺(tái)學(xué)習(xí)千里馬系統(tǒng),無論是在餐廳工作,還是打掃會(huì)議室,我都會(huì)認(rèn)真做好自己的工作,因?yàn)槲蚁矚g看到客人臉上洋溢著滿意的笑容,我希望我們的客人,在這里能體會(huì)到家的溫暖?,F(xiàn)在我在客房部工作,每天除了做好自己的本職工作以外,我還會(huì)加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),多讀書,多思考。我常常想酒店要更好的盈利,就要有效的控制成本,和開發(fā)新的增長點(diǎn),或許酒店?duì)I銷并不僅僅是賣客房,賣服務(wù),還可以對(duì)客房空間進(jìn)行利用,增加營收還可以在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上增加細(xì)節(jié)服務(wù),如天氣、交通路況等溫馨提示牌。
思考之余,我也常常讀書,不斷的學(xué)習(xí)有關(guān)酒店的知識(shí),了解有關(guān)酒店的新聞。通過讀書我知道了攜程四君子,知道了季琦是怎樣成為一個(gè)酒店行業(yè)傳奇人物的。從攜程到如家再到漢庭。其實(shí)想深入了解一個(gè)企業(yè),就先得了解企業(yè)的靈魂人物,因?yàn)槠髽I(yè)和人一樣也是有性格的。為什么他們能把酒店做的那么好,我們的差距在哪里?我常常會(huì)思考,我知道酒店的興衰,事關(guān)我們酒店的每一個(gè)人,大河有水小河才會(huì)滿。我既然選擇了酒店行業(yè),就要有一顆服務(wù)大局的心。
隨著中國經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的發(fā)展,酒店行業(yè)迎來了發(fā)展的春天,尤其的快捷商務(wù)類酒店,如七天,如家,錦江之星,都開始了在中國的版圖上大肆占據(jù)市場,或許有人看到此情景會(huì)擔(dān)心,他們會(huì)不會(huì)影響我們呢?正如我們張總所說,我們要在紅海里尋找屬于我們的藍(lán)海。其實(shí)我們只要在細(xì)分市場里做到第一,我們就會(huì)在商務(wù)酒店中脫穎而出。隨著中央對(duì)建設(shè)中原經(jīng)濟(jì)區(qū)的若干建議的出臺(tái),中原經(jīng)濟(jì)迎來了新一輪的高速發(fā)展,這樣必定會(huì)帶動(dòng)中原地區(qū)的經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展,尤其的河南酒店行業(yè)的發(fā)展,這對(duì)我們來說是機(jī)遇也是挑戰(zhàn),相信在全公司共同努力下,在各部門的緊密配合下,我們締造中原商務(wù)酒店第一品牌的目標(biāo)指日可待!謝謝!
酒店演講稿結(jié)束語篇十一
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)和各位親愛員工兄弟們:
大家下午好!我是中廚部xxx
我的演講題目是《只有努力和付出,才能成功》
非常感謝公司以及酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,安排我參加這次酒店組織的《海外海酒店首屆普通話演講比賽》,既是對(duì)我個(gè)人成長的關(guān)心和愛護(hù),也是對(duì)我工作的一次監(jiān)督和生活的展現(xiàn),更是對(duì)海外海大酒店工作的高度重視和支持。我將利用本次演講的契機(jī),認(rèn)真回顧檢查自己履行職責(zé)的工作以及生活態(tài)度,誠懇聽取上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的審議和批評(píng),不斷改進(jìn)工作,更好地履行職責(zé)。
我是中廚部的一名員工,一名普通的廚師。我的工作崗位不是在火焰洪亮的爐灶,也不是在直接對(duì)客服務(wù)的明檔,是一名普通得不能在普通的廚師,職業(yè)沒有高低貴賤之分,崗位也同樣如此,我保持了我良好的心態(tài),以穩(wěn)定我對(duì)待工作平穩(wěn)的發(fā)揮,因?yàn)槲页錆M自信,對(duì)自己,對(duì)生活,對(duì)將來,那是因?yàn)槲业哪X子里永遠(yuǎn)都有著一種堅(jiān)定無比的信念。
廚師,是一個(gè)龐大的集體,是一個(gè)有很強(qiáng)凝聚力的戰(zhàn)斗隊(duì)伍,象酒店任何部門任何班組一樣,都是酒店這個(gè)大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一樣在酒店母親的懷抱里哺育下不斷成長,象兄弟姐妹一樣和各個(gè)部門各班組共同進(jìn)步。它充滿了戰(zhàn)斗力,也充滿了激情和渴望。酒店開業(yè)前期的準(zhǔn)備工作中,是他們的身影,來回在酒店的各個(gè)位置,布草,家電,設(shè)備以及擺設(shè),都費(fèi)勁力氣讓他們揮灑著汗珠,讓他們無怨無悔的散發(fā)著男性的荷爾蒙,充斥在周圍的空氣當(dāng)中。
開業(yè)前后,林總廚召集廚師長和精干,一面是給廚師隊(duì)伍組織專業(yè)培訓(xùn),另一方面,不斷對(duì)菜品進(jìn)行研討和出新。備貨,備料大家有是干勁十足的,加班,加點(diǎn)那是司空見慣的?!熬\團(tuán)結(jié),贏在執(zhí)行,魅力人生,輝煌東泰。”咱們的企業(yè)精神不斷的激勵(lì)著我們不斷努力,不斷做到精益求精,不斷的做到更好所謂品牌帶動(dòng)品質(zhì),品質(zhì)推動(dòng)品牌,口味帶動(dòng)口碑,口碑傳播口味。菜品的出品質(zhì)量得到領(lǐng)導(dǎo)和廣大食客的認(rèn)可。我們有付出,我們有努力,我們有用心,所以我們有收獲。如今海外海餐飲欣欣向榮的景象是咱們大家有目共睹的。
路是人走出來的,不管是康莊大道,還是羊腸小道,如果沒有經(jīng)過坎坷曲折付出的辛勤勞動(dòng)和汗水,沒有堅(jiān)強(qiáng)的意志,沒有準(zhǔn)備吃苦的精神是不會(huì)有什么成就的。我相信,我自己胸膛的那團(tuán)火焰定會(huì)熊熊燃燒。我會(huì)和所有廚師以及全體兄弟同仁一道,奉獻(xiàn)我們?nèi)康那啻?,智慧和力量,投入到海外海,和她一起成長,一起強(qiáng)大,一起感受榮耀,一起見證輝煌!
酒店演講稿結(jié)束語篇十二
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事
你們好!
感謝公司為我們提供了這次機(jī)會(huì),向大家介紹自己,得到大家的信任和支持。
我從2000年開始從事餐飲工作。2000年5月在廚師技校
學(xué)習(xí)
炒菜。經(jīng)過短期培訓(xùn)后,在一些小型飯館和企業(yè)食堂工作。2002年初到山東東方美食學(xué)院進(jìn)修學(xué)習(xí)中餐制作。在校期間獲得優(yōu)秀學(xué)員榮譽(yù),到東方美食大酒樓參觀
實(shí)習(xí)
。曾經(jīng)在廚師長培訓(xùn)班為聘請(qǐng)來的名廚當(dāng)助手,同時(shí)也給我自己一個(gè)鍛煉的機(jī)會(huì)。
10月份培訓(xùn)結(jié)束,經(jīng)過實(shí)踐和理論考試獲得由山東省勞動(dòng)局職業(yè)資格培訓(xùn)中心的廚師職業(yè)資格證書。在校期間參加過3期廚師長培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)。2003年到北京國利來山莊工作,在山莊期間在,頭沾,炸鍋,上雜,炒鍋崗位工作,在工作期間學(xué)習(xí)涼菜和簡單的面食制作。2004年就改革,廚房承包合同到期,山莊老板留我配合廚師長工作,參于冷葷,和炒鍋檔口工作。期間被派別的酒店學(xué)習(xí)粉腸,風(fēng)干腸等特色菜的制作方法,后來又到正東方,百姓坊參觀學(xué)習(xí)交流。
2005年5跟廚師長到京城小院工作。2006年2月23日到本公司工作,主要負(fù)責(zé)涼菜工作,在從事廚房之后在業(yè)余時(shí)間通過中國烹飪,上網(wǎng),有關(guān)餐飲管理等書籍學(xué)習(xí),向師傅請(qǐng)教,來不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平。
我喜歡我的職業(yè),在從事餐飲工作以來,積累了一定的工作經(jīng)驗(yàn),在其崗位中能充分發(fā)揮自己專專長和優(yōu)勢(shì)。在
生活
和工作中,尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同志,服從領(lǐng)導(dǎo),工作負(fù)責(zé),不重名利,不計(jì)較個(gè)人得失。2006年到公司至今,曾獲得2006年和2007年的優(yōu)秀員工。在工作期間在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助和支持下,開發(fā)了啤酒魷魚等魷魚系列菜,和金槍魚和壽司刺身的制作。2007年10月圓滿完成總公司交給我們?yōu)槭叽蟠碇谱髌【启滛~的任務(wù)。在平時(shí)認(rèn)真完成客飯和大餐涼菜的制作和售飯工作。
1,要把客戶放在第一位,狠抓菜品的質(zhì)量。比如某些菜的一次炒的過多,剛出鍋的時(shí)候符合成菜求,由于加熱和,售飯速度影響,使菜品顏色變黃,看上去不新鮮;有的成菜顏色深,芡大,沒有食欲。控制燉菜數(shù)量,燉菜成菜要求需要長時(shí)間一次性燉制,成菜量大;受售飯的時(shí)間和速度的'影響,菜品燜的時(shí)間過長,質(zhì)量會(huì)大打折扣,沒有買相。炒菜的時(shí)候由于原料多,受熱面小達(dá)不到炒菜的要求,一次炒制過多,就會(huì)影響菜的質(zhì)量。菜品的口味沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),只是靠個(gè)人經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行制作。為該進(jìn)以上缺點(diǎn)制定炒制程序和成品標(biāo)準(zhǔn)。要把客戶放在第一位,狠抓菜品的質(zhì)量。比如某些菜的一次炒的過多,剛出鍋的時(shí)候符合成菜求,由于加熱和,售飯速度影響,使菜品顏色變黃,看上去不新鮮;有的成菜顏色深,芡大,沒有食欲。
控制燉菜數(shù)量,燉菜成菜要求需要長時(shí)間一次性燉制,成菜量大;受售飯的時(shí)間和速度的影響,菜品燜的時(shí)間過長,質(zhì)量會(huì)大打折扣,沒有買相。炒菜的時(shí)候由于原料多,受熱面小達(dá)不到炒菜的要求,一次炒制過多,就會(huì)影響菜的質(zhì)量。菜品的口味沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),只是靠個(gè)人經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行制作。為該進(jìn)以上缺點(diǎn)制定炒制程序和成品標(biāo)準(zhǔn)。
在內(nèi)部員工餐方面,建議對(duì)內(nèi)部員工和客戶錯(cuò)開用餐;
11:15————11:30為員工開,
酒店演講稿結(jié)束語篇十三
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
大家好!
人們都說,真誠的友誼來自不斷的自我介紹。可我在這里想把它改一下——足夠的自信心也同樣來自不斷的自我介紹。我叫,一個(gè)來竹林大酒店的有著敏銳洞查力的智慧女孩。認(rèn)真的女孩最美,我的美麗無可匹敵。非常感謝賓館能給我們提供這樣一次超越自我的機(jī)會(huì),今天我要向著領(lǐng)班這一崗位沖刺。擔(dān)任領(lǐng)班這一職已有將近半年時(shí)間。在這半年里,因?yàn)橛形覀冎窳执缶频甑母魑活I(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的關(guān)心和鼓勵(lì),讓我學(xué)到了許多關(guān)于管理方面的知識(shí)。從最開始一個(gè)服務(wù)員的心理定位上升到了一個(gè)基層管理者的認(rèn)知。真誠的謝謝他們。我認(rèn)為,作為一個(gè)領(lǐng)班,她所起到的作用是巨大的`。她不僅僅是一個(gè)傳達(dá)主管各項(xiàng)意圖的橋梁,做好主管的左右手,她也是一個(gè)能把下面員工的看法和意見總結(jié)并反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人。她還需要具備超強(qiáng)的觀察力,能夠在第一時(shí)間把握員工的心態(tài),做好溝通工作。能完全地管理好一個(gè)區(qū)域,帶領(lǐng)她們提高各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能。能在她們有任何困惑和難題時(shí)教她們?nèi)绾谓鉀Q。當(dāng)然,對(duì)公司的各項(xiàng)企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解。要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時(shí)果斷的思維方式,等等。
在擔(dān)任領(lǐng)班助理的這段日子里。我能按質(zhì)按量地完成上級(jí)交給我的各項(xiàng)任務(wù)。我所在的區(qū)域,不管是從業(yè)績到服務(wù)水準(zhǔn),都得到了主管領(lǐng)班們的一致肯定。以前一段時(shí)間由于區(qū)域餐位較松散,跑單現(xiàn)像比較嚴(yán)重。經(jīng)過資源的優(yōu)化整合,到現(xiàn)在的連續(xù)四個(gè)月無跑單現(xiàn)象,也是大家值得欣慰的一件事。我們實(shí)行了一個(gè)承包責(zé)任制,區(qū)域的每一位家人都有各自負(fù)責(zé)的事項(xiàng)。從餐中服務(wù)到衛(wèi)生到五常等等到都有專人負(fù)責(zé)。每個(gè)人都能行使領(lǐng)助的權(quán)力進(jìn)行安排和監(jiān)督。并在每月的區(qū)域會(huì)中對(duì)特別負(fù)責(zé)的家人給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。這樣做不但提高了她們的主人翁意識(shí),讓我們這一個(gè)小家庭團(tuán)結(jié)得更加緊密,在另一方面也能夠更好地增強(qiáng)她們的管理能力。并且在此中,我們區(qū)的管理又更進(jìn)了一步,真正起到了雙贏的效果。在業(yè)績管理上我們也有專人負(fù)責(zé)?,F(xiàn)在我們區(qū)域也訂下了每月的銷售目標(biāo),在每月的區(qū)域會(huì)上也對(duì)業(yè)績特別優(yōu)秀的家人給予獎(jiǎng)勵(lì)。由于實(shí)行了業(yè)績獎(jiǎng)勵(lì)方案,雖然我們?cè)诘匦紊喜焕蛩囟嘁恍?,但在業(yè)績上也不會(huì)輸給其他區(qū)域。
我將做好以下幾點(diǎn):
1、努力提高自身的學(xué)習(xí)能力。增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能技巧,向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗(yàn)及處理顧客投訴的能力。
2、在提高自身的同時(shí)也要帶領(lǐng)其他的家人們一起進(jìn)步。定時(shí)組織一些培訓(xùn)課程,涉及的方面可以更廣一些,從產(chǎn)品的知識(shí)到日常的一些顧客投訴都可以教她們?cè)趺唇鉀Q,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候也可以做一些激勵(lì)方面的培訓(xùn)。
3、溝通很重要。及時(shí)的做好與員工的思想工作,細(xì)心觀察她們的思想動(dòng)態(tài),以便能及時(shí)掌握她們的想法與意見,并做好記錄,進(jìn)行反饋。
4、一個(gè)企業(yè)的營業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是業(yè)績?yōu)橄?,服?wù)至上。要做到好的業(yè)績,服務(wù)水準(zhǔn)尤為重要。現(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好,他們對(duì)服務(wù)的滿意度有了更高的要求。怎樣才能做到竹林大酒店倡導(dǎo)的人性化服務(wù)呢?那就是一定要把顧客當(dāng)朋友看待。想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是發(fā)自內(nèi)心的,只有你真正把他們當(dāng)朋友看了,你才能真正的做到微笑服務(wù)。這樣,你的服務(wù)做到位了,產(chǎn)品也能達(dá)到顧客的要求,業(yè)績自然也就會(huì)提升。怎樣跟顧客做朋友,怎樣做好顧客的朋友,這也是我需要跟她們共同學(xué)習(xí)的地方。
5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排下來的各項(xiàng)其他事務(wù)。
竹林大酒店的發(fā)展勢(shì)頭迅猛。只有竹林大酒店這個(gè)大家庭發(fā)展了,我們才會(huì)有更好的提升自我的平臺(tái)?,F(xiàn)在有一個(gè)這么寬廣的給我們施展夢(mèng)想的舞臺(tái),我就要向著這個(gè)舞臺(tái)最耀眼的地方?jīng)_刺!相信我總會(huì)成功的!
謝謝大家!