廣泛了解在寫(xiě)總結(jié)時(shí),要注重邏輯性,使得讀者能夠更好地理解。更好地總結(jié)能夠提高我們的工作效率和學(xué)習(xí)質(zhì)量。
學(xué)做飯的感受心得篇一
我的兒子最近開(kāi)始學(xué)會(huì)做飯了,這讓我深深感到了欣慰。在我的心中,他不再是一個(gè)需要依靠我的小孩,而是已經(jīng)成長(zhǎng)為了一個(gè)有獨(dú)立能力的年輕人。這讓我深切地體會(huì)到了作為家長(zhǎng)的成就感和充實(shí)感。
第二段:成長(zhǎng)與獨(dú)立能力
在我們的成長(zhǎng)經(jīng)歷中,獨(dú)立能力是一個(gè)非常重要的方面。一個(gè)獨(dú)立的人會(huì)有更強(qiáng)的社會(huì)適應(yīng)能力,更好的自我管理能力和更高的生活質(zhì)量。對(duì)于一個(gè)年輕人來(lái)說(shuō),學(xué)會(huì)做飯就是一種很好的展現(xiàn)自己獨(dú)立能力的方式。兒子學(xué)會(huì)做飯后,我感到他已經(jīng)初步具備了一定的自給自足的能力,這對(duì)他的未來(lái)成長(zhǎng)有著極為積極的影響。
第三段:家庭關(guān)系的影響
不同的人在成長(zhǎng)過(guò)程中,家庭關(guān)系對(duì)于獨(dú)立能力的培養(yǎng)起著不同的作用。一個(gè)溫暖和諧的家庭環(huán)境可以培養(yǎng)孩子獨(dú)立自主的能力,同時(shí)也能夠加深父母與孩子之間的感情。在我的家庭中,我們非常注重家庭教育,不光是精神方面的培養(yǎng),還包括對(duì)于實(shí)際技能的培養(yǎng),這也是兒子能夠?qū)W會(huì)做飯的原因。我希望他在未來(lái)的生活中,能夠珍惜我們家庭的溫馨和愛(ài),并在獨(dú)立生活后延續(xù)這種家庭傳統(tǒng)。
第四段:生活態(tài)度的影響
學(xué)會(huì)做飯不僅僅是一種家庭傳統(tǒng)和獨(dú)立能力的反映,還有著深刻的生活態(tài)度和價(jià)值觀影響。一個(gè)會(huì)做飯的人,不僅可以實(shí)現(xiàn)自給自足,同時(shí)也會(huì)更加注重健康飲食和勞動(dòng)磨練的價(jià)值。在這個(gè)快速發(fā)展的社會(huì)中,我們需要有自己的生活態(tài)度,引導(dǎo)我們走向健康和幸福,我相信兒子的學(xué)會(huì)做飯是他樹(shù)立生活態(tài)度和人生價(jià)值的重要一步。
第五段:結(jié)語(yǔ)
孩子的成長(zhǎng)不僅是家庭的自豪和成就,還代表著一個(gè)家庭的永續(xù)發(fā)展和希望。我為我的兒子的學(xué)會(huì)做飯感到無(wú)盡的欣喜和驕傲,同時(shí)我也希望他能夠秉持著獨(dú)立能力和生活態(tài)度,踏上成功的人生之路。家庭、教育、價(jià)值觀等各個(gè)方面都有著非常大的影響力,這是我們要思考的地方。讓我們一起共同見(jiàn)證孩子的成長(zhǎng),成為他們成長(zhǎng)路上的堅(jiān)強(qiáng)后盾和指路明燈。
學(xué)做飯的感受心得篇二
做飯,是一種常見(jiàn)卻又非常重要的生活技能。在通過(guò)學(xué)習(xí)和實(shí)踐不斷提高廚藝的過(guò)程中,我深深地感受到了做飯的樂(lè)趣與內(nèi)涵。它不僅僅是填飽肚子,更是一種創(chuàng)作的過(guò)程,是對(duì)食材與味道的尊重與把握。下面,我將結(jié)合自己的親身經(jīng)歷,從選材、烹飪過(guò)程和分享美食的角度,談?wù)勎覍?duì)做飯的感受與體會(huì)。
首先,選材是做飯中至關(guān)重要的一環(huán)。優(yōu)質(zhì)的食材決定了最終的味道和口感,而且還直接關(guān)系到我們的健康。在選購(gòu)食材時(shí),我盡量選擇新鮮、有機(jī)的農(nóng)產(chǎn)品,并避免購(gòu)買(mǎi)過(guò)度加工和含有激素的食品。有時(shí)候,我會(huì)去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)與商店直接購(gòu)買(mǎi)原材料,以確保食材的新鮮度和質(zhì)量。另外,了解食材的特性也很重要。不同的食材在烹飪過(guò)程中需要不同的處理方式,只有理解它們的特點(diǎn),我們才能更好地發(fā)揮它們的香味和營(yíng)養(yǎng)。
其次,烹飪過(guò)程是對(duì)食材進(jìn)行藝術(shù)加工的過(guò)程。烹飪是一門(mén)技術(shù)活,需要耐心和細(xì)心。從調(diào)味到火候掌握,每一個(gè)步驟都需要我們精心推敲。我經(jīng)常嘗試各種烹飪方法,煎、炒、蒸、燉,每種方法都有其獨(dú)特的功夫和技巧。熟練掌握這些技巧需要時(shí)間和不斷的練習(xí),但一旦掌握,我們就能夠自如地駕馭食材,創(chuàng)造出豐富多樣的美食。而且,喜歡烹飪的人總是愿意多花時(shí)間琢磨菜譜和研究新的烹飪技巧,不斷追求更高的烹飪境界。
此外,分享美食是做飯過(guò)程中的另一個(gè)樂(lè)趣所在。與親友分享美食,不僅讓我們感受到了做飯的成就感,更是一種交流和情感的表達(dá)。我常常會(huì)邀請(qǐng)好友或家人來(lái)家里共進(jìn)晚餐,與他們一同享受來(lái)自廚房的美味。在準(zhǔn)備食物的過(guò)程中,我不僅要關(guān)注味道和健康,還要考慮到大家的口味和飲食習(xí)慣。有時(shí)候,我也會(huì)嘗試做一些特色菜式,將自己的創(chuàng)新和獨(dú)特加入其中。這樣一來(lái),每一次的分享都成為了獨(dú)一無(wú)二的體驗(yàn),給我和他人帶來(lái)了無(wú)窮的樂(lè)趣。
最后,做飯的過(guò)程帶給了我身心的放松與滿(mǎn)足。在繁忙的工作和生活之中,做飯成為了我放松和解壓的重要方式之一。在廚房的一角,我可以靜下心來(lái),專(zhuān)注于調(diào)味和烹飪的細(xì)節(jié)。一時(shí)間,繁瑣的事情和紛雜的思緒都被拋到了腦后,只有食材和鍋碗瓢盆之間的親密接觸。同時(shí),當(dāng)食物被美味地烹飪出來(lái),當(dāng)餐桌上的菜肴受到夸贊和贊許時(shí),我也感受到了一種成就感和快樂(lè)。
總結(jié)來(lái)說(shuō),做飯不僅僅是一種生活技能,更是一種體驗(yàn)與享受。通過(guò)選材、烹飪和分享,我們可以體會(huì)到食材與味道的獨(dú)特之處,也可以感受到做飯所帶來(lái)的成就感與樂(lè)趣。無(wú)論是為了填飽肚子還是為了表達(dá)對(duì)他人的關(guān)心與愛(ài)意,做飯都是一種與生活息息相關(guān)的小事,也是我們心靈和身體的一種放松和滿(mǎn)足。讓我們愛(ài)上做飯,用心去創(chuàng)作與傳遞美味。
學(xué)做飯的感受心得篇三
做飯對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)不僅是一種生活技能,更是一種情感的表達(dá)和溝通方式。每次親手烹飪食物,不僅能讓人體驗(yàn)到食材的變化和美味的產(chǎn)生,更能感受到與家人朋友的親密和諧。在做飯的過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)了許多值得體會(huì)的心得,下面將以做飯的五個(gè)階段為線(xiàn)索,簡(jiǎn)要分享我的感受和體會(huì)。
第一階段,準(zhǔn)備食材。在選購(gòu)食材的過(guò)程中,我明顯能感受到食材的質(zhì)地和新鮮程度。例如,在挑選蔬菜時(shí),觸摸到嫩綠的葉子和飽滿(mǎn)的果實(shí),我心里就明白這樣的食材一定能產(chǎn)生出好吃的菜品。同時(shí),在選購(gòu)的過(guò)程中,我也會(huì)注意到食材的色澤和香味,這些都為我接下來(lái)的料理增添了想象力和期待感。
第二階段,加工調(diào)料。在將食材進(jìn)行切割、腌制和調(diào)味的過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)手工的力量是不可替代的。例如,當(dāng)我親自將食材切割成大小合適的塊狀,并且聽(tīng)到刀刃與食材碰撞的聲音時(shí),我能感覺(jué)到自己對(duì)食物的掌控感,同時(shí)也更能準(zhǔn)確地判斷下一步的料理方式和時(shí)間。
第三階段,烹飪制作。在這個(gè)階段,我會(huì)不斷調(diào)整火候和時(shí)間,以確保每一道菜品都能達(dá)到最佳的口感和顏色。而在這個(gè)過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)做飯是一種細(xì)致入微的藝術(shù),需要注重細(xì)節(jié)和耐心。有時(shí)候,我需要一直守在灶臺(tái)旁,不斷翻動(dòng)和觀察菜品,以確保它們不會(huì)過(guò)熟或糊掉。雖然這需要我付出一些時(shí)間和精力,但當(dāng)看到最終的成品時(shí),所有的付出都值得。
第四階段,品嘗食物。端起一道剛剛做好的菜品,將它送入口中,我能夠第一時(shí)間感受到食物的口感和味道。這種直接的感受讓我更加明白食物對(duì)于人們的重要性,也加深了我對(duì)于食物的尊重和感激。每次品嘗到美味的食物,我都會(huì)想到制作它的過(guò)程,想到食材的來(lái)源和勞動(dòng)的辛苦,這讓我對(duì)于每一頓飯都倍感珍惜。
第五階段,分享心得。做飯不僅是一種獨(dú)立的活動(dòng),更是一種溝通和分享的方式。我經(jīng)常會(huì)將自己做的菜品拿出來(lái)與家人和朋友分享,互相交流和品味。在這過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)做飯不僅是一種技能,更是一種情感的表達(dá)。每一道菜品都能傳遞出我的情感和心意,與家人和朋友一同享受美食的時(shí)刻,更加增加了彼此之間的親密感和信任感。
通過(guò)這些階段的體驗(yàn)和感受,我更加深刻地理解到做飯的過(guò)程不僅僅是為了填飽肚子,更是一種生活的態(tài)度和心境。做飯的過(guò)程讓我體會(huì)到食物的美味和豐富的文化底蘊(yùn),也讓我更加明白食物與人們之間的關(guān)系,以及它對(duì)人們身心的影響。因此,每次我站在廚房,握起刀具和調(diào)料,我都懷著一顆感恩和熱情的心,用食物為自己和他人創(chuàng)造美好的記憶和體驗(yàn)。
學(xué)做飯的感受心得篇四
第一段:引言 (200字)
做飯是我生活中的一大樂(lè)趣。每當(dāng)我進(jìn)入廚房,深呼吸著沁人心脾的香氣,我就能感受到自己整個(gè)身心都得到了放松和滿(mǎn)足。做飯既是一種技巧,也是一種藝術(shù)。我從中體會(huì)到的不僅僅是烹飪的過(guò)程,還有其中蘊(yùn)含的情感和對(duì)于生活的理解。下面我將分享一些我在做飯過(guò)程中領(lǐng)悟到的心得體會(huì)和感受。
第二段:探索美食的樂(lè)趣 (200字)
烹飪是一項(xiàng)充滿(mǎn)創(chuàng)造力的活動(dòng)。我喜歡自由地嘗試不同的食材和烹飪方法,探索不同的味道和風(fēng)味。每一次嘗試都是一次新的冒險(xiǎn),無(wú)論成功與否,都帶給我無(wú)窮的樂(lè)趣。在烹飪的過(guò)程中,我學(xué)會(huì)了如何調(diào)整配料比例,調(diào)味品的使用方法以及烹飪的時(shí)間和火候。這些技巧和知識(shí)讓我更好地掌握了烹飪的藝術(shù),也豐富了我的生活。
第三段:家的溫暖 (200字)
做飯對(duì)我來(lái)說(shuō)不僅僅是一種烹飪的技巧,更是一種表達(dá)愛(ài)的方式。每當(dāng)我為家人烹制一餐美食時(shí),我感受到了家庭的溫暖和幸福。我喜歡看著他們品嘗著我做的菜肴,滿(mǎn)足地笑容。這種滿(mǎn)足感和成就感是無(wú)法用言語(yǔ)來(lái)表達(dá)的。在廚房里,我與家人之間建立了更加緊密的聯(lián)系,也讓我更加珍惜他們。
第四段:品味生活 (200字)
在我烹飪的過(guò)程中,我逐漸領(lǐng)悟到烹飪的本質(zhì)不僅僅是為了填飽肚子,更是一種品味生活的方式。通過(guò)細(xì)致入微地處理食材,我學(xué)會(huì)了關(guān)注細(xì)節(jié)和品味。每一道菜肴都有自己的色、香、味俱全,就像一幅精心繪制的畫(huà)作,可以讓人的感官得到全面的滿(mǎn)足。在充滿(mǎn)繁忙和瑣碎的生活中,烹飪給予了我一個(gè)放松身心、品嘗美食并感受生活的機(jī)會(huì)。
第五段:分享的快樂(lè) (200字)
做飯不僅是為了自己,也是為了與他人分享。當(dāng)我將自己烹制的美食與親朋好友分享時(shí),大家都能感受到我的用心和對(duì)他們的關(guān)愛(ài)。美食不僅僅是讓人們的味蕾得到滿(mǎn)足,更是一種友誼和親情的象征。在朋友的贊美聲中,我感到無(wú)比的驕傲和開(kāi)心。烹飪讓我成為了一個(gè)更加善于分享的人,也給予了我?guī)椭突貓?bào)他人的機(jī)會(huì)。
總結(jié) (100字)
做飯是一門(mén)讓人生活更加豐富、更加有意義的技藝。通過(guò)烹飪,我發(fā)現(xiàn)了自己對(duì)于美食和生活的熱愛(ài)和熱情。無(wú)論是探索美食的樂(lè)趣,還是在烹飪中體會(huì)家的溫暖和品味生活,每一次嘗試都帶給我無(wú)盡的快樂(lè)和滿(mǎn)足。與家人和朋友分享我做的菜肴,更是讓我感受到友情和親情的力量。通過(guò)烹飪,我已經(jīng)不僅僅是一名烹飪者,更是一個(gè)用心和愛(ài)心去對(duì)待生活的人。
學(xué)做飯的感受心得篇五
當(dāng)我聽(tīng)到我的兒子第一次說(shuō)“媽媽?zhuān)乙鲲垺睍r(shí),我有些驚訝。我從來(lái)沒(méi)有教過(guò)他做飯,實(shí)際上,我自己的廚藝也很一般。但是,我意識(shí)到這是一個(gè)機(jī)會(huì),一個(gè)機(jī)會(huì)讓他學(xué)會(huì)一些實(shí)用的技能,也是一個(gè)機(jī)會(huì)讓我們建立更緊密的關(guān)系。
段落二:學(xué)習(xí)如何做飯
在兒子開(kāi)始學(xué)習(xí)和烹飪各種美食的時(shí)候,我們一起制作過(guò)意大利面、漢堡和蛋糕等等。我驚訝于他能夠如此聚焦于做飯,如此認(rèn)真地學(xué)習(xí)和跟隨需要的步驟。這個(gè)過(guò)程中,我也開(kāi)始反省自己的自尊心,因?yàn)槲殷w會(huì)到了需要接受他的建議與指導(dǎo)??傊覀儽舜吮舜?,學(xué)到了很多。
段落三:兒子成為一個(gè)有用的家庭成員
通過(guò)學(xué)習(xí)如何準(zhǔn)備飯菜,我的兒子不但掌握了幾何和測(cè)量的基本技能,還學(xué)會(huì)了如何使玩偶更好的動(dòng)態(tài)。他也開(kāi)始意識(shí)到“大人”生活的某些細(xì)節(jié)和在家做其他任務(wù),如做大掃除或洗碗碟,減輕了我自己的工作負(fù)擔(dān),也讓我們的家庭生活變得更為合作。
段落四:時(shí)間成為更寶貴的閑暇
隨著兒子的學(xué)習(xí)成果,我的時(shí)間也變得更為珍貴。我們常常在廚房里一起做飯,而且, 時(shí)間也變得更加合理和耗用的。這樣幫助兒子的時(shí)間是與他分享正面的經(jīng)驗(yàn),也是增加我們的情感投入。
段落五:結(jié)論
現(xiàn)在,當(dāng)我想到和兒子在一起的時(shí)光,有時(shí)候第一個(gè)想法就是一起做飯。我也非常感激這個(gè)體驗(yàn),因?yàn)槲乙庾R(shí)到兒子成長(zhǎng)中的重要性與幸福,也體驗(yàn)到了一個(gè)真正緊密的家庭在一起學(xué)習(xí)時(shí)的震撼經(jīng)歷。我們互相學(xué)習(xí)和幫助彼此的感覺(jué),真的是難割舍,也讓家庭成員之間的關(guān)系變得更加密切。
學(xué)做飯的感受心得篇六
做飯,是一項(xiàng)能力,在我們?nèi)粘I钪幸卜浅V匾?。而?duì)于很多人來(lái)說(shuō),做飯都是女性的職責(zé),男性很少涉及。然而,對(duì)于我來(lái)說(shuō),看到我的兒子會(huì)做飯,我感到非常的欣慰,因?yàn)槲乙庾R(shí)到這可以培養(yǎng)他的自我管理和獨(dú)立能力。在這篇文章中,我將分享我對(duì)兒子會(huì)做飯的感受、心得和體會(huì)。
第二段:兒子會(huì)做飯
在家里,我曾經(jīng)多次看到我的兒子在廚房里做飯。他能自己準(zhǔn)備食材、切菜、做飯??粗床说募记桑覍?duì)他的能力感到非常驚訝。當(dāng)我發(fā)現(xiàn)他能夠制作一道美味的家常菜時(shí),我的心情更加愉悅。我認(rèn)為,能夠做飯是一項(xiàng)非常有價(jià)值的技能,因?yàn)樗芘囵B(yǎng)孩子的自我管理和獨(dú)立能力。
第三段:自我管理能力
通過(guò)學(xué)習(xí)如何烹飪食品,兒子也能充分發(fā)揮他的自我管理能力。他能夠計(jì)劃和組織他的時(shí)間來(lái)做飯,也能夠處理基本的廚房事故,例如,燃?xì)庠畹牟僮骱颓鍧崱_@些技能對(duì)他未來(lái)的生活和事業(yè)都非常重要,因?yàn)樗鼈兡軒椭麥p輕壓力、更加自信和獨(dú)立。
第四段:獨(dú)立能力
我也發(fā)現(xiàn),兒子學(xué)習(xí)烹飪的經(jīng)驗(yàn)可以幫助他建立獨(dú)立的思維和工作能力。他可以學(xué)會(huì)如何在有限的時(shí)間內(nèi)處理任務(wù),如何盡可能地利用資源,如何在艱難的情況下思考和解決問(wèn)題。這些技能也可以在其他領(lǐng)域得以應(yīng)用,例如:學(xué)業(yè)、事業(yè)和人際關(guān)系。
第五段:結(jié)論
最后,我對(duì)兒子會(huì)做飯的感受非常深刻,因?yàn)檫@對(duì)他未來(lái)的生活發(fā)展、事業(yè)和人生目標(biāo)都有極大的影響?,F(xiàn)在的孩子比以往任何時(shí)候都更加有能力和自信,因此,我們作為父母要鼓勵(lì)孩子學(xué)習(xí)獨(dú)立生活、發(fā)展自身能力,通過(guò)這樣的經(jīng)驗(yàn)來(lái)幫助他們實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想和目標(biāo)。
學(xué)做飯的感受心得篇七
做飯是一門(mén)非常深刻的藝術(shù)和技術(shù),它對(duì)于人的生活有著至關(guān)重要的作用。自從開(kāi)始做飯,我便不斷感受到了它的魅力。在這里,我將分享我做飯的感受、心得和體會(huì)。
第一段:做飯的藝術(shù)之美
做飯不僅僅是為了填飽肚子,更是一種藝術(shù)的展現(xiàn)。從選材到烹飪,再到擺盤(pán),所有環(huán)節(jié)都絲毫不可忽視。隨著做飯水平的不斷提高,我越來(lái)越能夠?qū)⑹巢倪\(yùn)用得更加自如,形成更加豐富的口感和味道。我喜歡在做飯時(shí)不斷地嘗試新的姿勢(shì)和方法,讓每一道菜都有自己獨(dú)特的特色。
第二段:做飯的技術(shù)之精
除了藝術(shù),做飯還蘊(yùn)含著極高的技術(shù)含量。溫度的控制、材料的配合、烹飪的時(shí)間,每一個(gè)需要掌握的細(xì)節(jié)都必須經(jīng)過(guò)反復(fù)的琢磨和不斷的實(shí)踐。每一道菜的完成都需要經(jīng)過(guò)一番技術(shù)的施展,才能夠呈現(xiàn)出完美的質(zhì)感和口感。細(xì)節(jié)的精心處理,才是做飯的關(guān)鍵。
第三段:做飯的享受之樂(lè)
除了創(chuàng)造美食,做飯還是一種享受的過(guò)程。做飯可以讓我暫時(shí)放下一切煩惱和壓力,全身心地投入到其中,享受食材和調(diào)料的混合味道。每一道菜的完成都是一種成就感的提升,這種成就感猶如一個(gè)磁場(chǎng),在寂靜的廚房中流轉(zhuǎn)。做飯的過(guò)程雖然辛苦,但也有減壓的功效。
第四段:做飯的責(zé)任之重
做飯是一種責(zé)任,關(guān)乎到人們的飲食安全。在做飯中,我必須時(shí)刻保持謹(jǐn)慎和細(xì)心,掌握每一個(gè)細(xì)節(jié),避免出現(xiàn)食品污染和中毒事件。做飯之前,我要認(rèn)真地搜集食材的質(zhì)量和來(lái)源信息,在選購(gòu)時(shí)也要更加謹(jǐn)慎,確保食物的衛(wèi)生和安全。在做飯過(guò)程中,我也要注意衛(wèi)生,盡量避免器具的污染和細(xì)菌的產(chǎn)生。
第五段:做飯的更新之突破
做飯是一項(xiàng)需要一直更新的技術(shù)。隨著科技的發(fā)展和飲食文化的不斷變革,做飯技術(shù)也在不斷地創(chuàng)新和突破。在每一次做飯的過(guò)程中,我都會(huì)使用新的調(diào)料和手法,將它們?nèi)谌氲阶约旱淖鲲堖^(guò)程中。這樣可以不斷地開(kāi)拓眼界,拓展味蕾,創(chuàng)造全新的美食。隨著經(jīng)驗(yàn)的不斷積累,我相信自己的做飯技術(shù)也會(huì)不斷地被提升和更新。
總結(jié):
總的來(lái)說(shuō),做飯是一項(xiàng)兼顧藝術(shù)和技術(shù)的活動(dòng),需要融合各種因素,以創(chuàng)造出美味可口、健康營(yíng)養(yǎng)的佳肴。與此同時(shí),做飯也承載著責(zé)任、享受和突破的含義,食物的品質(zhì)和安全也是我們必須時(shí)刻銘記的事項(xiàng)。對(duì)于我個(gè)人而言,做飯給予了我改變自己飲食習(xí)慣和鍛煉手腦的機(jī)會(huì),這是我一生中難以忘懷的美好回憶。
學(xué)做飯的感受心得篇八
做飯一直以來(lái)都是我生活中的一項(xiàng)重要技能。通過(guò)做飯,我不僅能滿(mǎn)足自己的口腹之欲,還能享受到烹飪帶來(lái)的樂(lè)趣和滿(mǎn)足感。多年來(lái),我積累了許多做飯的心得體會(huì),讓我對(duì)這門(mén)技藝更加深入了解。在下面的文章中,我將分享這些心得體會(huì),并探討做飯所帶來(lái)的感受。
首先,做飯需要耐心和細(xì)心。無(wú)論是炒菜還是烹飪大餐,都需要不斷的觀察和調(diào)整。我意識(shí)到,只有仔細(xì)地處理每一個(gè)食材,才能真正發(fā)揮它們的最佳效果。在切菜的過(guò)程中,我學(xué)會(huì)了不急不躁,保持勻稱(chēng)的切割,以確保烹飪時(shí)食材的均勻受熱。而在烹飪的過(guò)程中,我經(jīng)常嘗試不同的火候和調(diào)味,以找到最適合的口味。
其次,做飯也需要?jiǎng)?chuàng)意。每天重復(fù)做同樣的菜品不僅會(huì)導(dǎo)致厭倦,也難以讓家人或朋友感到驚喜。因此,我努力尋求新的食譜和調(diào)料組合,以創(chuàng)造出新穎的菜品。我享受在烹飪中發(fā)揮創(chuàng)意的過(guò)程,像一位藝術(shù)家一樣運(yùn)用不同的食材和調(diào)味品,創(chuàng)造出一道道獨(dú)特的佳肴。而當(dāng)我看到家人或朋友對(duì)我的創(chuàng)作贊不絕口時(shí),那種成就感會(huì)讓我覺(jué)得所有的努力都是值得的。
此外,做飯不僅是烹飪技能的體現(xiàn),也是對(duì)食材的尊重?,F(xiàn)代人生活節(jié)奏加快,很多人選擇了速食或外賣(mài),很少親自動(dòng)手做飯。然而,我相信真正的美食是需要用心去制作的。當(dāng)我親自選擇新鮮食材,親自將它們洗凈、切割和烹飪時(shí),我對(duì)食物的尊重和體貼之情也越發(fā)明顯。做飯讓我重新認(rèn)識(shí)了食物,讓我明白食材的質(zhì)量和處理方式對(duì)最終味道的影響有多重要。
做飯也是一種享受。烹飪的過(guò)程常常會(huì)讓我進(jìn)入一種沉浸狀態(tài),忘記了外界的喧囂和壓力。在烹飪的過(guò)程中,我融入了對(duì)食物和美食的熱愛(ài),沉浸在自己與食物的互動(dòng)之中。當(dāng)一道美味的菜品誕生時(shí),我會(huì)陶醉于那道菜肴散發(fā)出的誘人香氣,揚(yáng)起嘴角的微笑不由自主。
最后,做飯也是與人分享的時(shí)刻。我喜歡邀請(qǐng)朋友或家人來(lái)我家分享美食,一起品嘗我的烹飪成果。在我眼中,一桌豐盛的美食不僅代表著我的心意,也代表著我的關(guān)懷和溫馨。在共享美味的過(guò)程中,我看到了親人和朋友們臉上的笑容,品味到了與他們之間更加緊密的聯(lián)系。
總結(jié)一下,通過(guò)做飯,我學(xué)會(huì)了耐心和細(xì)心,發(fā)揮創(chuàng)意,尊重食材,并享受其中的樂(lè)趣。做飯不僅是一種技能,更是一種藝術(shù)和生活態(tài)度。無(wú)論是對(duì)自己還是對(duì)他人,做飯都能帶來(lái)真實(shí)的滿(mǎn)足和幸福感。在未來(lái),我將繼續(xù)努力提高自己的烹飪技巧,并用美食為身邊的人帶來(lái)更多的快樂(lè)和滿(mǎn)足感。
學(xué)做飯的感受心得篇九
在生活中,大家一定經(jīng)歷過(guò)許許多多的第一次吧!當(dāng)然了,我也不例外。我經(jīng)歷過(guò)許許多多的第一次,如:第一次考試、第一次獲獎(jiǎng)、第一次上網(wǎng)、第一次寫(xiě)作。然而,令我印象最深就是第一次煮飯,每當(dāng)我想起這件事就合不攏嘴。
那是一個(gè)萬(wàn)里晴空的周末,媽媽下令讓我當(dāng)一回小廚師,我決定試一試。我打開(kāi)冰箱,有排骨、雞蛋、土豆。這是,姐姐過(guò)了說(shuō):我來(lái)幫你吧!在姐姐的指導(dǎo)下,我懂得的要先倒了三杯米,然后拿去洗。然后瓢水,水慢慢地變成了白色,姐姐說(shuō):要把米洗干凈。我很用心地搓呀搓呀,搓完第一遍,然后第二遍。把米洗于凈后就把水倒掉,再把米放到電飯煲里,飯鍋里有一個(gè)尺量,你倒了多少杯米就放水至相應(yīng)的水量。姐姐說(shuō)道。
這是,我想只吃飯可不行呀,我的眼珠子轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),突然,一個(gè)點(diǎn)子溜進(jìn)了我的腦海了,我對(duì)姐姐說(shuō):姐姐,我們炒碗菜吧!那炒什么?對(duì)了,就炒西紅柿炒蛋吧!好的!我和姐姐說(shuō)干就干。
姐姐幫我拿了四個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿,我學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打入碗里,這時(shí)我遇到了麻煩:不知道放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時(shí)炒雞蛋只放一點(diǎn)點(diǎn)鹽。我照例放了一點(diǎn),攪勻后放在一邊。把油倒進(jìn)鍋里,沒(méi)多久,就聽(tīng)見(jiàn)有嗞嗞的聲音,原來(lái)油熱了,我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里,不停地翻著,并把雞蛋弄成一塊一塊的,倒入盤(pán)里,這時(shí)我才松了一口氣。當(dāng)我回過(guò)頭去拿西紅柿?xí)r,我發(fā)現(xiàn)西紅柿還沒(méi)有切,就急忙拿起刀切起西紅柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板西紅柿汁。這時(shí)我突然想起媽媽平時(shí)是拿著切的,我也照樣子小心翼翼的向碗里切去,不到一會(huì)兒,我就把西紅柿切好了。我打開(kāi)火,等鍋里的水干了,就又在鍋里放了一點(diǎn)油,等到油冒煙,我趕快把西紅柿倒進(jìn)鍋里,在鍋里左右翻動(dòng)了一會(huì)兒,再又把雞蛋放回鍋里,放了南德調(diào)料和味精,攪勻后,倒進(jìn)盤(pán)子里,一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我去叫媽媽?zhuān)纯次液徒憬愕膭趧?dòng)成果,媽媽起來(lái)看到桌子上的飯菜,驚奇地問(wèn):這是誰(shuí)做的?我做的!我自豪的說(shuō)。真的嗎?我的孩子長(zhǎng)大了,會(huì)做飯了!我聽(tīng)著媽媽的夸獎(jiǎng)心里美滋滋的。
經(jīng)過(guò)這件事,我懂得了以后在學(xué)習(xí)、生活中我還要認(rèn)真觀察、處處留心,學(xué)會(huì)更多的知識(shí)。
學(xué)做飯的感受心得篇十
“幾點(diǎn)了?”我小聲自言自語(yǔ)到,我不經(jīng)心的瞟了一眼表,小聲說(shuō):“才6:30分嗎!”想到這我立刻坐起來(lái)這時(shí)在我的腦海中突然閃現(xiàn)出一個(gè)想法:做飯。我立刻以飛快的速度穿好衣服,因?yàn)槲蚁虢o媽一個(gè)天大的驚喜,范文,所以我悄悄挪動(dòng)廚房,生怕驚醒媽媽。
我首先拿起勺子,盛了三大勺白亮亮的大米,倒入鍋中。又放了點(diǎn)水掏米,掏完米后我又放了約3厘米深的水,再把電源連接上,做飯這件事就ok了!
光有米飯?jiān)趺茨軙?huì)受到媽媽的表?yè)P(yáng)呢?所以我決定再做一個(gè)雞蛋柿子,我從冰箱里拿出兩個(gè)紅彤彤的上柿子放到了布滿(mǎn)“疤痕”的菜板上,然后我又小心翼翼的拿起鋒利的,把柿子切成小片,最后把柿子放進(jìn)盤(pán)子里。
一切都準(zhǔn)備好了,我便點(diǎn)火然后倒了大半勺的油,過(guò)了一會(huì)油冒出了煙,我拿起攪過(guò)的雞蛋小心翼翼地倒到鍋里,差點(diǎn)連碗都掉進(jìn)去。我心想:好險(xiǎn)?。偡诺藉伬锞吐?tīng)“沙沙”兩聲,雞蛋就像吹氣球一樣鼓了起來(lái),我又趕緊放進(jìn)柿子。把它們攪拌開(kāi),分別放進(jìn)味精,鹽,剛剛還都神氣活現(xiàn)的柿子,現(xiàn)在都無(wú)精打采的躺在那。這時(shí)鍋中冒出泡泡。我立刻將菜掏到碗里,然后大喊:“趕快起來(lái)呀,了?!?BR> 當(dāng)媽媽我的菜時(shí)不住夸我長(zhǎng)大了。我此時(shí)的心中掩飾不住的喜悅與興奮,高高跳起,大喊一聲:“哦也!”
學(xué)做飯的感受心得篇十一
早上,我和媽媽一起去超市買(mǎi)菜。買(mǎi)完回來(lái),我?guī)蛬寢屪鑫顼?,我非常喜歡吃酸辣土豆絲,就讓媽媽教我怎么做。
我先把土豆皮,洗過(guò)以后再把土豆削成絲,然后把土豆絲放在容器里用清水漂一漂,媽媽說(shuō):這樣就把土豆里的淀粉漂出來(lái)了,炒出來(lái)的土豆絲會(huì)比較清脆。原來(lái)生活中還有這么多小竅門(mén)。
準(zhǔn)備好這些就開(kāi)始炒了,先開(kāi)火,然后在鍋里倒上適當(dāng)?shù)挠停侔褱?zhǔn)備好的花椒,蔥姜倒入鍋中炒出香味,這時(shí)候就可以放入漂好的土豆絲,翻炒一會(huì)加入鹽和醋土豆絲快炒干時(shí)加點(diǎn)水,燜一分鐘到兩分鐘就可以出鍋了,出鍋的時(shí)候再加點(diǎn)南德和十三香等調(diào)料。就這樣一盤(pán)美味的土豆絲就做好了!嘗一口,真好吃呀!
吃飯的時(shí)候,媽媽夸我是能干的.好孩子!
學(xué)做飯的感受心得篇十二
今日,媽媽、阿姨和外公他們一齊去金華洞去玩。因?yàn)橐谈感袆?dòng)不方便,所以叫我留下來(lái)照顧姨父!所以做午飯的重任就落到了我的身上!
這看似簡(jiǎn)單的事情對(duì)我來(lái)說(shuō),可是一個(gè)十分難完成的事情!因?yàn)槲一緵](méi)有做過(guò)飯,更別說(shuō)是做給別人吃了!
時(shí)間過(guò)的飛快,不一會(huì)兒,就到了中午,該做午飯了!
我走進(jìn)廚房(其實(shí)這午飯也就是炒一下蛋炒飯)。把煤氣打開(kāi),點(diǎn)燃,將雞蛋敲碎,往碗里倒時(shí),因?yàn)橛昧μ螅种割^一下扣進(jìn)了蛋殼里面去了。
好不容弄好了雞蛋,這時(shí)候,一看鍋差點(diǎn)暈倒,我沒(méi)有往鍋里放什么,鍋已經(jīng)燒紅了,我連忙將火放到最小,往鍋里倒油,不細(xì)心倒了許多油。我連忙用鏟子把鍋里的油舀起來(lái)一些!
準(zhǔn)備工作總算做完了,我定了定神,將雞蛋倒進(jìn)了鍋里,等雞蛋煎成了蛋餅后,我將飯倒進(jìn)了鍋里,然后同雞蛋一齊炒,雞蛋一會(huì)兒就碎成了小塊。我把飯拍碎,見(jiàn)飯熟了,再放了一些鹽就好了!
就這樣,我手忙腳亂的做好了這頓飯!
學(xué)做飯的感受心得篇十三
在堆著土的老房子里,爐子里的柴火燃燒得很旺,一縷縷炊煙從煙囪里冒出來(lái),時(shí)而升上天空,時(shí)而在屋頂上徘徊許久,這時(shí)我們聞到了一種煙草的味道。這種又苦又特別的炊煙,常常讓我想起惡業(yè)中老婆婆的命運(yùn)。
小時(shí)候住在外婆家,經(jīng)常去田里玩。在去田里的路上,我總是經(jīng)過(guò)外婆家的菜園,離我很近。這是一個(gè)被她自己的柵欄包圍的小花園,它建在那里,沒(méi)有任何遮蓋。說(shuō)實(shí)話(huà),那道小柵欄擋不住故意挖菜的壞人,只能擋住幾個(gè)菜地里的黃鼠狼。
我記得有一次,我看到她家的花園里少了很多新成熟的蔬菜?!澳萌グ桑凑曳N的菜是給大家吃的?!彼芫靡郧熬褪チ苏煞?,獨(dú)自生活,靠賣(mài)菜賺點(diǎn)生活費(fèi)。但是,我發(fā)現(xiàn)她一點(diǎn)也沒(méi)有因?yàn)檫@種可憐的生活而難受。
她經(jīng)常帶我去她家,把我抱起來(lái)放在舒適的藤椅上。一開(kāi)始沒(méi)怎么了解她,就端端正正的坐在那里。她抓起桌子上的瓜子,一顆一顆的給我剝。她還教我如何跳舞。她喜歡站在藍(lán)天下,在寬大的房子前,嘴里哼著小曲兒,旋來(lái)旋去。
當(dāng)她旋轉(zhuǎn)時(shí),黑色的裙子像牽?;ㄒ粯优蛎浧饋?lái)。這一刻,她完全表達(dá)了自己內(nèi)心的熱情。
其實(shí)領(lǐng)導(dǎo)們雖然不和奶奶聊天,也不去她家,但大家似乎都在默默看著她。每當(dāng)該吃飯的時(shí)候,奶奶就站在離家不遠(yuǎn)的地方看著它。直到看到做飯的煙一如既往的冒出來(lái),她才會(huì)安心回家吃飯。
很快,寒冷的冬天來(lái)了,厚厚的積雪蓋住了花園里的蔬菜,田野一片雪白。我很少去奶奶家。窗戶(hù)上有霜,外婆家的炊煙起起落落,我們自然很難看清.
熬過(guò)了寒冷的冬天,我像一開(kāi)始一樣,密切關(guān)注著不遠(yuǎn)處的煙囪,看它是否能按時(shí)輸送炊煙。
然而這一兩天,炊煙一直沒(méi)有飄出來(lái)。
老婦人離開(kāi)時(shí),倒在明亮的爐火旁,悄悄地離開(kāi)了。
此時(shí)此刻,炊煙向上飄著,卻再也看不到夕陽(yáng)下最美的炊煙緩緩升起.
學(xué)做飯的感受心得篇十四
有一次,爸爸和媽媽有事。我還沒(méi)起床,他們告訴我一聲,就開(kāi)車(chē)走了。
一會(huì)上學(xué),吃什么飯呢?家里也沒(méi)什么吃的了。我只好打開(kāi)煤氣自己做,家里有飯便面,我便煮方便面。
一開(kāi)始要燒水,把水燒開(kāi),這些我都會(huì)。但是放多少水呢?我不知道放多少水,我接了差不多一盆水,水燒開(kāi)之后,我把面放上了……水放得實(shí)在是太多了,不知道該怎么辦,我就把水和面全都倒掉了。我又接了半盆水,又煮方便面,一試,還是多,又失敗了。
刷碗,到水龍頭前一看,全是方便面,一開(kāi)水管,堵了!碗也沒(méi)刷,轉(zhuǎn)頭就跑,還是遲到了。
學(xué)做飯的感受心得篇十五
我隱隱約約的記著,在我二年級(jí)的一個(gè)假期,我第一次嘗試著將來(lái)必須做的一件事:做飯。
那是一個(gè)風(fēng)和日麗的日子,我一起來(lái)就看見(jiàn)太陽(yáng)已經(jīng)升起,一看鬧鐘,我的天,已經(jīng)十點(diǎn)了,我呆在屋里,忙著平常的事:洗臉。刷牙。梳頭;一做完我就窩在沙發(fā)上看電視,不知不覺(jué),已經(jīng)到了十二點(diǎn)。
妹妹,媽媽怎么還不回來(lái)???姐姐問(wèn)我,我回答:不知道啊!我的肚子都咕咕響了!我和姐姐在家里等著媽媽回來(lái)給我做豐盛的午餐,十二點(diǎn)半了,媽媽還沒(méi)回來(lái),我和姐姐就決定自己做飯。
炒雞蛋,先把雞蛋打入碗中,攪碎,再把番茄的皮剝掉,切成塊,把油燒熱,把雞蛋打著旋放入,加鹽,翻炒幾下,切成塊,再把番茄加入,放點(diǎn)調(diào)料,出鍋咯!接下來(lái)是姐姐的宮保雞丁,把五花肉切成丁,青椒切成塊,準(zhǔn)備料酒,油燒熱后,把雞丁放入,炒熟,加鹽,放料酒,炒幾下,把青椒放入,炒熟后出鍋。
好香??!我們和著米飯吃了,雖然不是很美味,但我們也體驗(yàn)到了快樂(lè)!
學(xué)做飯的感受心得篇十六
爸爸媽媽同時(shí)來(lái)電話(huà)說(shuō)單位有事要晚來(lái)一會(huì)兒,如果餓了就先吃點(diǎn)零食。于是我邊吃邊看動(dòng)畫(huà)片。
我吃的同時(shí),心想他們還不知何時(shí)回來(lái),還得空著肚子再做飯,我不妨試著做一次讓他們吃個(gè)現(xiàn)成的,也減輕一下父母的負(fù)擔(dān)。
說(shuō)干就干,此時(shí)大腦里就想起媽媽如何燒稀飯,如何熱包子的鏡頭。我淘了一些米,放了一些水到電壓力煲內(nèi)合好蓋子,摁上煲粥就行了。又從冰箱內(nèi)拿了幾個(gè)包子放到篦子上用電飯煲熱。這都還簡(jiǎn)單,可是炒什么菜呢?打開(kāi)冰箱一看,有兩個(gè)番茄,那就炒番茄雞蛋吧。我把番茄洗好,用水果刀小心地切成小塊,又拿了四個(gè)雞蛋,打到碗里,用筷子使勁地?cái)囍€學(xué)媽媽放了一點(diǎn)鹽。接著把油放入鍋內(nèi),把雞蛋液倒入鍋內(nèi),一會(huì)兒,我生怕糊了,連忙用鏟子把它翻個(gè),可是不知怎么搞的,不小心被油點(diǎn)子燙了下,我也來(lái)不及去用涼水沖,忍著疼痛、手忙腳亂地繼續(xù)翻炒,雞蛋餅也不成型了,心想還不如不做,媽媽也不會(huì)說(shuō)我,可又一想,凡事總有第一次,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),下次就不會(huì)被燙著了,就當(dāng)是一個(gè)小教訓(xùn)吧。看來(lái)做菜還真不易!這時(shí)我聞到了一股糊味,壞了,雞蛋餅反面有點(diǎn)發(fā)黑了,幸虧及時(shí)關(guān)火,否則就不能吃了。接著我又重新放油,炒蕃茄,放一些鹽,這回我就有經(jīng)驗(yàn)了,要把火關(guān)小一點(diǎn),不能從頭到尾都是火苗包著鍋,等到蕃茄出了汁,再把炒好的雞蛋倒入一齊翻炒,要是有點(diǎn)蒜苗就好了,那樣提色提味這是媽媽說(shuō)的。
7點(diǎn)了,爸爸媽媽一前一后到了家,看到我狼狽的樣,再看看灶具上的油花,摸著我的頭笑著說(shuō):“我們都餓壞了,嘗嘗兒子的手藝,肯定不錯(cuò)?!笨粗职謰寢屝牢康男θ荩_(kāi)心地對(duì)話(huà),我也不覺(jué)得手疼了,心里開(kāi)心極了,這比我看動(dòng)畫(huà)片心里還美。
學(xué)做飯的感受心得篇十七
我在中午做了西紅柿炒雞蛋,雖然算不上色、香、味全,但我覺(jué)得已經(jīng)好吃多了。
我先把三個(gè)雞蛋打碎,再用筷子攪,一直攪到全部為金黃色為止,雞蛋的問(wèn)題就解決了。
我拿兩個(gè)西紅柿,把它們切成若干份小塊,把小塊放到碗里。
接下來(lái),就開(kāi)始炒菜了,先往里面放油,油燒開(kāi)了,我的手一抖,三分之一的雞蛋撒了出來(lái),三分之二的雞蛋倒到了鍋里,我一陣翻炒,雞蛋炒熟了,接下來(lái)要炒蔥花和西紅柿。把蔥花放進(jìn)鍋里,再把西紅柿放到鍋里,刺啦啦——鍋里冒白氣了。炒完之后,把炒熟了的雞蛋放進(jìn)去,再倒一點(diǎn)水,挖兩勺糖、一勺鹽,成功了。
我把菜端到桌子上面,自己嘗了一口,嗯,好吃多了。開(kāi)飯了,全家人都嘗我這道菜,媽媽說(shuō)鹽味有點(diǎn)淡,再多放點(diǎn)鹽就好了。
我體會(huì)到了爸爸媽媽的辛苦,以后我要多幫爸爸媽媽干些家務(wù)。
學(xué)做飯的感受心得篇十八
我讀6年級(jí)時(shí)經(jīng)歷了我的第一次做飯。
那天晚上,我得知爸媽不回來(lái)吃飯,本來(lái)他們叫我到我外婆家去吃飯的,但后來(lái)我沒(méi)去,決定自己在家煮來(lái)吃。第一次煮飯,肯定要好好的做。于是,我看冰箱里有沒(méi)有剩飯剩菜可供將就熱來(lái)吃,但一看沒(méi)有。然后,我一看冰箱冷凍柜里有包好的抄手,于是決定試著煮抄手來(lái)吃。
我興沖沖地走進(jìn)廚房,心想今天可以煉就自己的廚藝了!嘿嘿。
首先,我先往鍋里盛適量的水,接著打火燒開(kāi),然后調(diào)作料。這下我可茫然了,不知道到底該放些什么作料。我回想起媽媽以前做面條、抄手是放的作料。于是,我憑自己的記憶和想象,將鹽、醬油、雞精等等調(diào)料一一放入碗中。就這樣匆匆忙忙的調(diào)好作料后,才把抄手放入沸騰的鍋里。靜侯了幾分鐘后,十幾個(gè)熱騰騰的抄手浮出了水面。我用瓢把它們舀到了我的碗里,用筷子在碗里攪拌了一下,使味道均勻??粗约旱谝淮沃蟮某?,心里樂(lè)滋滋的。我迫不及待的夾了一個(gè)放入我嘴里,本以為很香味可口,然而味道卻變得如此之酸,不僅酸,而且還很咸!開(kāi)始,我還自信的認(rèn)為本廚師煮的抄手肯定和外面餐館的有一拼,但是事實(shí)上卻不那么近人意。哎,我真是“佩服”我自己??!
雖然第一次做飯不太成功,但這畢竟是我第一次自己獨(dú)立去做,還是有所收獲。從這件事我感受到,平常一些事情,我們要多留意、多觀察,在平時(shí)觀察、留意中去把握環(huán)節(jié),掌握要領(lǐng),到時(shí)才不會(huì)慌亂;還認(rèn)識(shí)到,小事不能小看,要認(rèn)真對(duì)待,把它當(dāng)回事來(lái)做,這樣才能做好,并從中獲得知識(shí),煉就自己的本領(lǐng)!
學(xué)做飯的感受心得篇十九
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái),到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開(kāi)著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己......昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買(mǎi)了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的,又買(mǎi)了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿(mǎn)足下自己,后來(lái)又跑商店買(mǎi)來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫度范圍是—30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開(kāi)機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵......
好了,今天我要開(kāi)始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買(mǎi)了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶。我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒(méi)有買(mǎi)鍋,以前是沒(méi)打算做飯的。
這次感冒了,覺(jué)得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買(mǎi)來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專(zhuān)用的,60塊錢(qián)的鐵鍋感覺(jué)好貴啊,買(mǎi)的時(shí)候不覺(jué)得貴,奇怪。還專(zhuān)門(mén)買(mǎi)了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋。
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話(huà),我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒(méi)有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買(mǎi)菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢(qián)一斤,我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的,我沒(méi)有買(mǎi),就買(mǎi)了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做。到超市買(mǎi)了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲。
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買(mǎi)的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好,放在冰箱冷藏起來(lái)了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵......剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的`飯,剛好夠我一個(gè)人再吃一頓,其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了,下次就會(huì)做得更好。
學(xué)做飯的感受心得篇一
我的兒子最近開(kāi)始學(xué)會(huì)做飯了,這讓我深深感到了欣慰。在我的心中,他不再是一個(gè)需要依靠我的小孩,而是已經(jīng)成長(zhǎng)為了一個(gè)有獨(dú)立能力的年輕人。這讓我深切地體會(huì)到了作為家長(zhǎng)的成就感和充實(shí)感。
第二段:成長(zhǎng)與獨(dú)立能力
在我們的成長(zhǎng)經(jīng)歷中,獨(dú)立能力是一個(gè)非常重要的方面。一個(gè)獨(dú)立的人會(huì)有更強(qiáng)的社會(huì)適應(yīng)能力,更好的自我管理能力和更高的生活質(zhì)量。對(duì)于一個(gè)年輕人來(lái)說(shuō),學(xué)會(huì)做飯就是一種很好的展現(xiàn)自己獨(dú)立能力的方式。兒子學(xué)會(huì)做飯后,我感到他已經(jīng)初步具備了一定的自給自足的能力,這對(duì)他的未來(lái)成長(zhǎng)有著極為積極的影響。
第三段:家庭關(guān)系的影響
不同的人在成長(zhǎng)過(guò)程中,家庭關(guān)系對(duì)于獨(dú)立能力的培養(yǎng)起著不同的作用。一個(gè)溫暖和諧的家庭環(huán)境可以培養(yǎng)孩子獨(dú)立自主的能力,同時(shí)也能夠加深父母與孩子之間的感情。在我的家庭中,我們非常注重家庭教育,不光是精神方面的培養(yǎng),還包括對(duì)于實(shí)際技能的培養(yǎng),這也是兒子能夠?qū)W會(huì)做飯的原因。我希望他在未來(lái)的生活中,能夠珍惜我們家庭的溫馨和愛(ài),并在獨(dú)立生活后延續(xù)這種家庭傳統(tǒng)。
第四段:生活態(tài)度的影響
學(xué)會(huì)做飯不僅僅是一種家庭傳統(tǒng)和獨(dú)立能力的反映,還有著深刻的生活態(tài)度和價(jià)值觀影響。一個(gè)會(huì)做飯的人,不僅可以實(shí)現(xiàn)自給自足,同時(shí)也會(huì)更加注重健康飲食和勞動(dòng)磨練的價(jià)值。在這個(gè)快速發(fā)展的社會(huì)中,我們需要有自己的生活態(tài)度,引導(dǎo)我們走向健康和幸福,我相信兒子的學(xué)會(huì)做飯是他樹(shù)立生活態(tài)度和人生價(jià)值的重要一步。
第五段:結(jié)語(yǔ)
孩子的成長(zhǎng)不僅是家庭的自豪和成就,還代表著一個(gè)家庭的永續(xù)發(fā)展和希望。我為我的兒子的學(xué)會(huì)做飯感到無(wú)盡的欣喜和驕傲,同時(shí)我也希望他能夠秉持著獨(dú)立能力和生活態(tài)度,踏上成功的人生之路。家庭、教育、價(jià)值觀等各個(gè)方面都有著非常大的影響力,這是我們要思考的地方。讓我們一起共同見(jiàn)證孩子的成長(zhǎng),成為他們成長(zhǎng)路上的堅(jiān)強(qiáng)后盾和指路明燈。
學(xué)做飯的感受心得篇二
做飯,是一種常見(jiàn)卻又非常重要的生活技能。在通過(guò)學(xué)習(xí)和實(shí)踐不斷提高廚藝的過(guò)程中,我深深地感受到了做飯的樂(lè)趣與內(nèi)涵。它不僅僅是填飽肚子,更是一種創(chuàng)作的過(guò)程,是對(duì)食材與味道的尊重與把握。下面,我將結(jié)合自己的親身經(jīng)歷,從選材、烹飪過(guò)程和分享美食的角度,談?wù)勎覍?duì)做飯的感受與體會(huì)。
首先,選材是做飯中至關(guān)重要的一環(huán)。優(yōu)質(zhì)的食材決定了最終的味道和口感,而且還直接關(guān)系到我們的健康。在選購(gòu)食材時(shí),我盡量選擇新鮮、有機(jī)的農(nóng)產(chǎn)品,并避免購(gòu)買(mǎi)過(guò)度加工和含有激素的食品。有時(shí)候,我會(huì)去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)與商店直接購(gòu)買(mǎi)原材料,以確保食材的新鮮度和質(zhì)量。另外,了解食材的特性也很重要。不同的食材在烹飪過(guò)程中需要不同的處理方式,只有理解它們的特點(diǎn),我們才能更好地發(fā)揮它們的香味和營(yíng)養(yǎng)。
其次,烹飪過(guò)程是對(duì)食材進(jìn)行藝術(shù)加工的過(guò)程。烹飪是一門(mén)技術(shù)活,需要耐心和細(xì)心。從調(diào)味到火候掌握,每一個(gè)步驟都需要我們精心推敲。我經(jīng)常嘗試各種烹飪方法,煎、炒、蒸、燉,每種方法都有其獨(dú)特的功夫和技巧。熟練掌握這些技巧需要時(shí)間和不斷的練習(xí),但一旦掌握,我們就能夠自如地駕馭食材,創(chuàng)造出豐富多樣的美食。而且,喜歡烹飪的人總是愿意多花時(shí)間琢磨菜譜和研究新的烹飪技巧,不斷追求更高的烹飪境界。
此外,分享美食是做飯過(guò)程中的另一個(gè)樂(lè)趣所在。與親友分享美食,不僅讓我們感受到了做飯的成就感,更是一種交流和情感的表達(dá)。我常常會(huì)邀請(qǐng)好友或家人來(lái)家里共進(jìn)晚餐,與他們一同享受來(lái)自廚房的美味。在準(zhǔn)備食物的過(guò)程中,我不僅要關(guān)注味道和健康,還要考慮到大家的口味和飲食習(xí)慣。有時(shí)候,我也會(huì)嘗試做一些特色菜式,將自己的創(chuàng)新和獨(dú)特加入其中。這樣一來(lái),每一次的分享都成為了獨(dú)一無(wú)二的體驗(yàn),給我和他人帶來(lái)了無(wú)窮的樂(lè)趣。
最后,做飯的過(guò)程帶給了我身心的放松與滿(mǎn)足。在繁忙的工作和生活之中,做飯成為了我放松和解壓的重要方式之一。在廚房的一角,我可以靜下心來(lái),專(zhuān)注于調(diào)味和烹飪的細(xì)節(jié)。一時(shí)間,繁瑣的事情和紛雜的思緒都被拋到了腦后,只有食材和鍋碗瓢盆之間的親密接觸。同時(shí),當(dāng)食物被美味地烹飪出來(lái),當(dāng)餐桌上的菜肴受到夸贊和贊許時(shí),我也感受到了一種成就感和快樂(lè)。
總結(jié)來(lái)說(shuō),做飯不僅僅是一種生活技能,更是一種體驗(yàn)與享受。通過(guò)選材、烹飪和分享,我們可以體會(huì)到食材與味道的獨(dú)特之處,也可以感受到做飯所帶來(lái)的成就感與樂(lè)趣。無(wú)論是為了填飽肚子還是為了表達(dá)對(duì)他人的關(guān)心與愛(ài)意,做飯都是一種與生活息息相關(guān)的小事,也是我們心靈和身體的一種放松和滿(mǎn)足。讓我們愛(ài)上做飯,用心去創(chuàng)作與傳遞美味。
學(xué)做飯的感受心得篇三
做飯對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)不僅是一種生活技能,更是一種情感的表達(dá)和溝通方式。每次親手烹飪食物,不僅能讓人體驗(yàn)到食材的變化和美味的產(chǎn)生,更能感受到與家人朋友的親密和諧。在做飯的過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)了許多值得體會(huì)的心得,下面將以做飯的五個(gè)階段為線(xiàn)索,簡(jiǎn)要分享我的感受和體會(huì)。
第一階段,準(zhǔn)備食材。在選購(gòu)食材的過(guò)程中,我明顯能感受到食材的質(zhì)地和新鮮程度。例如,在挑選蔬菜時(shí),觸摸到嫩綠的葉子和飽滿(mǎn)的果實(shí),我心里就明白這樣的食材一定能產(chǎn)生出好吃的菜品。同時(shí),在選購(gòu)的過(guò)程中,我也會(huì)注意到食材的色澤和香味,這些都為我接下來(lái)的料理增添了想象力和期待感。
第二階段,加工調(diào)料。在將食材進(jìn)行切割、腌制和調(diào)味的過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)手工的力量是不可替代的。例如,當(dāng)我親自將食材切割成大小合適的塊狀,并且聽(tīng)到刀刃與食材碰撞的聲音時(shí),我能感覺(jué)到自己對(duì)食物的掌控感,同時(shí)也更能準(zhǔn)確地判斷下一步的料理方式和時(shí)間。
第三階段,烹飪制作。在這個(gè)階段,我會(huì)不斷調(diào)整火候和時(shí)間,以確保每一道菜品都能達(dá)到最佳的口感和顏色。而在這個(gè)過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)做飯是一種細(xì)致入微的藝術(shù),需要注重細(xì)節(jié)和耐心。有時(shí)候,我需要一直守在灶臺(tái)旁,不斷翻動(dòng)和觀察菜品,以確保它們不會(huì)過(guò)熟或糊掉。雖然這需要我付出一些時(shí)間和精力,但當(dāng)看到最終的成品時(shí),所有的付出都值得。
第四階段,品嘗食物。端起一道剛剛做好的菜品,將它送入口中,我能夠第一時(shí)間感受到食物的口感和味道。這種直接的感受讓我更加明白食物對(duì)于人們的重要性,也加深了我對(duì)于食物的尊重和感激。每次品嘗到美味的食物,我都會(huì)想到制作它的過(guò)程,想到食材的來(lái)源和勞動(dòng)的辛苦,這讓我對(duì)于每一頓飯都倍感珍惜。
第五階段,分享心得。做飯不僅是一種獨(dú)立的活動(dòng),更是一種溝通和分享的方式。我經(jīng)常會(huì)將自己做的菜品拿出來(lái)與家人和朋友分享,互相交流和品味。在這過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)做飯不僅是一種技能,更是一種情感的表達(dá)。每一道菜品都能傳遞出我的情感和心意,與家人和朋友一同享受美食的時(shí)刻,更加增加了彼此之間的親密感和信任感。
通過(guò)這些階段的體驗(yàn)和感受,我更加深刻地理解到做飯的過(guò)程不僅僅是為了填飽肚子,更是一種生活的態(tài)度和心境。做飯的過(guò)程讓我體會(huì)到食物的美味和豐富的文化底蘊(yùn),也讓我更加明白食物與人們之間的關(guān)系,以及它對(duì)人們身心的影響。因此,每次我站在廚房,握起刀具和調(diào)料,我都懷著一顆感恩和熱情的心,用食物為自己和他人創(chuàng)造美好的記憶和體驗(yàn)。
學(xué)做飯的感受心得篇四
第一段:引言 (200字)
做飯是我生活中的一大樂(lè)趣。每當(dāng)我進(jìn)入廚房,深呼吸著沁人心脾的香氣,我就能感受到自己整個(gè)身心都得到了放松和滿(mǎn)足。做飯既是一種技巧,也是一種藝術(shù)。我從中體會(huì)到的不僅僅是烹飪的過(guò)程,還有其中蘊(yùn)含的情感和對(duì)于生活的理解。下面我將分享一些我在做飯過(guò)程中領(lǐng)悟到的心得體會(huì)和感受。
第二段:探索美食的樂(lè)趣 (200字)
烹飪是一項(xiàng)充滿(mǎn)創(chuàng)造力的活動(dòng)。我喜歡自由地嘗試不同的食材和烹飪方法,探索不同的味道和風(fēng)味。每一次嘗試都是一次新的冒險(xiǎn),無(wú)論成功與否,都帶給我無(wú)窮的樂(lè)趣。在烹飪的過(guò)程中,我學(xué)會(huì)了如何調(diào)整配料比例,調(diào)味品的使用方法以及烹飪的時(shí)間和火候。這些技巧和知識(shí)讓我更好地掌握了烹飪的藝術(shù),也豐富了我的生活。
第三段:家的溫暖 (200字)
做飯對(duì)我來(lái)說(shuō)不僅僅是一種烹飪的技巧,更是一種表達(dá)愛(ài)的方式。每當(dāng)我為家人烹制一餐美食時(shí),我感受到了家庭的溫暖和幸福。我喜歡看著他們品嘗著我做的菜肴,滿(mǎn)足地笑容。這種滿(mǎn)足感和成就感是無(wú)法用言語(yǔ)來(lái)表達(dá)的。在廚房里,我與家人之間建立了更加緊密的聯(lián)系,也讓我更加珍惜他們。
第四段:品味生活 (200字)
在我烹飪的過(guò)程中,我逐漸領(lǐng)悟到烹飪的本質(zhì)不僅僅是為了填飽肚子,更是一種品味生活的方式。通過(guò)細(xì)致入微地處理食材,我學(xué)會(huì)了關(guān)注細(xì)節(jié)和品味。每一道菜肴都有自己的色、香、味俱全,就像一幅精心繪制的畫(huà)作,可以讓人的感官得到全面的滿(mǎn)足。在充滿(mǎn)繁忙和瑣碎的生活中,烹飪給予了我一個(gè)放松身心、品嘗美食并感受生活的機(jī)會(huì)。
第五段:分享的快樂(lè) (200字)
做飯不僅是為了自己,也是為了與他人分享。當(dāng)我將自己烹制的美食與親朋好友分享時(shí),大家都能感受到我的用心和對(duì)他們的關(guān)愛(ài)。美食不僅僅是讓人們的味蕾得到滿(mǎn)足,更是一種友誼和親情的象征。在朋友的贊美聲中,我感到無(wú)比的驕傲和開(kāi)心。烹飪讓我成為了一個(gè)更加善于分享的人,也給予了我?guī)椭突貓?bào)他人的機(jī)會(huì)。
總結(jié) (100字)
做飯是一門(mén)讓人生活更加豐富、更加有意義的技藝。通過(guò)烹飪,我發(fā)現(xiàn)了自己對(duì)于美食和生活的熱愛(ài)和熱情。無(wú)論是探索美食的樂(lè)趣,還是在烹飪中體會(huì)家的溫暖和品味生活,每一次嘗試都帶給我無(wú)盡的快樂(lè)和滿(mǎn)足。與家人和朋友分享我做的菜肴,更是讓我感受到友情和親情的力量。通過(guò)烹飪,我已經(jīng)不僅僅是一名烹飪者,更是一個(gè)用心和愛(ài)心去對(duì)待生活的人。
學(xué)做飯的感受心得篇五
當(dāng)我聽(tīng)到我的兒子第一次說(shuō)“媽媽?zhuān)乙鲲垺睍r(shí),我有些驚訝。我從來(lái)沒(méi)有教過(guò)他做飯,實(shí)際上,我自己的廚藝也很一般。但是,我意識(shí)到這是一個(gè)機(jī)會(huì),一個(gè)機(jī)會(huì)讓他學(xué)會(huì)一些實(shí)用的技能,也是一個(gè)機(jī)會(huì)讓我們建立更緊密的關(guān)系。
段落二:學(xué)習(xí)如何做飯
在兒子開(kāi)始學(xué)習(xí)和烹飪各種美食的時(shí)候,我們一起制作過(guò)意大利面、漢堡和蛋糕等等。我驚訝于他能夠如此聚焦于做飯,如此認(rèn)真地學(xué)習(xí)和跟隨需要的步驟。這個(gè)過(guò)程中,我也開(kāi)始反省自己的自尊心,因?yàn)槲殷w會(huì)到了需要接受他的建議與指導(dǎo)??傊覀儽舜吮舜?,學(xué)到了很多。
段落三:兒子成為一個(gè)有用的家庭成員
通過(guò)學(xué)習(xí)如何準(zhǔn)備飯菜,我的兒子不但掌握了幾何和測(cè)量的基本技能,還學(xué)會(huì)了如何使玩偶更好的動(dòng)態(tài)。他也開(kāi)始意識(shí)到“大人”生活的某些細(xì)節(jié)和在家做其他任務(wù),如做大掃除或洗碗碟,減輕了我自己的工作負(fù)擔(dān),也讓我們的家庭生活變得更為合作。
段落四:時(shí)間成為更寶貴的閑暇
隨著兒子的學(xué)習(xí)成果,我的時(shí)間也變得更為珍貴。我們常常在廚房里一起做飯,而且, 時(shí)間也變得更加合理和耗用的。這樣幫助兒子的時(shí)間是與他分享正面的經(jīng)驗(yàn),也是增加我們的情感投入。
段落五:結(jié)論
現(xiàn)在,當(dāng)我想到和兒子在一起的時(shí)光,有時(shí)候第一個(gè)想法就是一起做飯。我也非常感激這個(gè)體驗(yàn),因?yàn)槲乙庾R(shí)到兒子成長(zhǎng)中的重要性與幸福,也體驗(yàn)到了一個(gè)真正緊密的家庭在一起學(xué)習(xí)時(shí)的震撼經(jīng)歷。我們互相學(xué)習(xí)和幫助彼此的感覺(jué),真的是難割舍,也讓家庭成員之間的關(guān)系變得更加密切。
學(xué)做飯的感受心得篇六
做飯,是一項(xiàng)能力,在我們?nèi)粘I钪幸卜浅V匾?。而?duì)于很多人來(lái)說(shuō),做飯都是女性的職責(zé),男性很少涉及。然而,對(duì)于我來(lái)說(shuō),看到我的兒子會(huì)做飯,我感到非常的欣慰,因?yàn)槲乙庾R(shí)到這可以培養(yǎng)他的自我管理和獨(dú)立能力。在這篇文章中,我將分享我對(duì)兒子會(huì)做飯的感受、心得和體會(huì)。
第二段:兒子會(huì)做飯
在家里,我曾經(jīng)多次看到我的兒子在廚房里做飯。他能自己準(zhǔn)備食材、切菜、做飯??粗床说募记桑覍?duì)他的能力感到非常驚訝。當(dāng)我發(fā)現(xiàn)他能夠制作一道美味的家常菜時(shí),我的心情更加愉悅。我認(rèn)為,能夠做飯是一項(xiàng)非常有價(jià)值的技能,因?yàn)樗芘囵B(yǎng)孩子的自我管理和獨(dú)立能力。
第三段:自我管理能力
通過(guò)學(xué)習(xí)如何烹飪食品,兒子也能充分發(fā)揮他的自我管理能力。他能夠計(jì)劃和組織他的時(shí)間來(lái)做飯,也能夠處理基本的廚房事故,例如,燃?xì)庠畹牟僮骱颓鍧崱_@些技能對(duì)他未來(lái)的生活和事業(yè)都非常重要,因?yàn)樗鼈兡軒椭麥p輕壓力、更加自信和獨(dú)立。
第四段:獨(dú)立能力
我也發(fā)現(xiàn),兒子學(xué)習(xí)烹飪的經(jīng)驗(yàn)可以幫助他建立獨(dú)立的思維和工作能力。他可以學(xué)會(huì)如何在有限的時(shí)間內(nèi)處理任務(wù),如何盡可能地利用資源,如何在艱難的情況下思考和解決問(wèn)題。這些技能也可以在其他領(lǐng)域得以應(yīng)用,例如:學(xué)業(yè)、事業(yè)和人際關(guān)系。
第五段:結(jié)論
最后,我對(duì)兒子會(huì)做飯的感受非常深刻,因?yàn)檫@對(duì)他未來(lái)的生活發(fā)展、事業(yè)和人生目標(biāo)都有極大的影響?,F(xiàn)在的孩子比以往任何時(shí)候都更加有能力和自信,因此,我們作為父母要鼓勵(lì)孩子學(xué)習(xí)獨(dú)立生活、發(fā)展自身能力,通過(guò)這樣的經(jīng)驗(yàn)來(lái)幫助他們實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想和目標(biāo)。
學(xué)做飯的感受心得篇七
做飯是一門(mén)非常深刻的藝術(shù)和技術(shù),它對(duì)于人的生活有著至關(guān)重要的作用。自從開(kāi)始做飯,我便不斷感受到了它的魅力。在這里,我將分享我做飯的感受、心得和體會(huì)。
第一段:做飯的藝術(shù)之美
做飯不僅僅是為了填飽肚子,更是一種藝術(shù)的展現(xiàn)。從選材到烹飪,再到擺盤(pán),所有環(huán)節(jié)都絲毫不可忽視。隨著做飯水平的不斷提高,我越來(lái)越能夠?qū)⑹巢倪\(yùn)用得更加自如,形成更加豐富的口感和味道。我喜歡在做飯時(shí)不斷地嘗試新的姿勢(shì)和方法,讓每一道菜都有自己獨(dú)特的特色。
第二段:做飯的技術(shù)之精
除了藝術(shù),做飯還蘊(yùn)含著極高的技術(shù)含量。溫度的控制、材料的配合、烹飪的時(shí)間,每一個(gè)需要掌握的細(xì)節(jié)都必須經(jīng)過(guò)反復(fù)的琢磨和不斷的實(shí)踐。每一道菜的完成都需要經(jīng)過(guò)一番技術(shù)的施展,才能夠呈現(xiàn)出完美的質(zhì)感和口感。細(xì)節(jié)的精心處理,才是做飯的關(guān)鍵。
第三段:做飯的享受之樂(lè)
除了創(chuàng)造美食,做飯還是一種享受的過(guò)程。做飯可以讓我暫時(shí)放下一切煩惱和壓力,全身心地投入到其中,享受食材和調(diào)料的混合味道。每一道菜的完成都是一種成就感的提升,這種成就感猶如一個(gè)磁場(chǎng),在寂靜的廚房中流轉(zhuǎn)。做飯的過(guò)程雖然辛苦,但也有減壓的功效。
第四段:做飯的責(zé)任之重
做飯是一種責(zé)任,關(guān)乎到人們的飲食安全。在做飯中,我必須時(shí)刻保持謹(jǐn)慎和細(xì)心,掌握每一個(gè)細(xì)節(jié),避免出現(xiàn)食品污染和中毒事件。做飯之前,我要認(rèn)真地搜集食材的質(zhì)量和來(lái)源信息,在選購(gòu)時(shí)也要更加謹(jǐn)慎,確保食物的衛(wèi)生和安全。在做飯過(guò)程中,我也要注意衛(wèi)生,盡量避免器具的污染和細(xì)菌的產(chǎn)生。
第五段:做飯的更新之突破
做飯是一項(xiàng)需要一直更新的技術(shù)。隨著科技的發(fā)展和飲食文化的不斷變革,做飯技術(shù)也在不斷地創(chuàng)新和突破。在每一次做飯的過(guò)程中,我都會(huì)使用新的調(diào)料和手法,將它們?nèi)谌氲阶约旱淖鲲堖^(guò)程中。這樣可以不斷地開(kāi)拓眼界,拓展味蕾,創(chuàng)造全新的美食。隨著經(jīng)驗(yàn)的不斷積累,我相信自己的做飯技術(shù)也會(huì)不斷地被提升和更新。
總結(jié):
總的來(lái)說(shuō),做飯是一項(xiàng)兼顧藝術(shù)和技術(shù)的活動(dòng),需要融合各種因素,以創(chuàng)造出美味可口、健康營(yíng)養(yǎng)的佳肴。與此同時(shí),做飯也承載著責(zé)任、享受和突破的含義,食物的品質(zhì)和安全也是我們必須時(shí)刻銘記的事項(xiàng)。對(duì)于我個(gè)人而言,做飯給予了我改變自己飲食習(xí)慣和鍛煉手腦的機(jī)會(huì),這是我一生中難以忘懷的美好回憶。
學(xué)做飯的感受心得篇八
做飯一直以來(lái)都是我生活中的一項(xiàng)重要技能。通過(guò)做飯,我不僅能滿(mǎn)足自己的口腹之欲,還能享受到烹飪帶來(lái)的樂(lè)趣和滿(mǎn)足感。多年來(lái),我積累了許多做飯的心得體會(huì),讓我對(duì)這門(mén)技藝更加深入了解。在下面的文章中,我將分享這些心得體會(huì),并探討做飯所帶來(lái)的感受。
首先,做飯需要耐心和細(xì)心。無(wú)論是炒菜還是烹飪大餐,都需要不斷的觀察和調(diào)整。我意識(shí)到,只有仔細(xì)地處理每一個(gè)食材,才能真正發(fā)揮它們的最佳效果。在切菜的過(guò)程中,我學(xué)會(huì)了不急不躁,保持勻稱(chēng)的切割,以確保烹飪時(shí)食材的均勻受熱。而在烹飪的過(guò)程中,我經(jīng)常嘗試不同的火候和調(diào)味,以找到最適合的口味。
其次,做飯也需要?jiǎng)?chuàng)意。每天重復(fù)做同樣的菜品不僅會(huì)導(dǎo)致厭倦,也難以讓家人或朋友感到驚喜。因此,我努力尋求新的食譜和調(diào)料組合,以創(chuàng)造出新穎的菜品。我享受在烹飪中發(fā)揮創(chuàng)意的過(guò)程,像一位藝術(shù)家一樣運(yùn)用不同的食材和調(diào)味品,創(chuàng)造出一道道獨(dú)特的佳肴。而當(dāng)我看到家人或朋友對(duì)我的創(chuàng)作贊不絕口時(shí),那種成就感會(huì)讓我覺(jué)得所有的努力都是值得的。
此外,做飯不僅是烹飪技能的體現(xiàn),也是對(duì)食材的尊重?,F(xiàn)代人生活節(jié)奏加快,很多人選擇了速食或外賣(mài),很少親自動(dòng)手做飯。然而,我相信真正的美食是需要用心去制作的。當(dāng)我親自選擇新鮮食材,親自將它們洗凈、切割和烹飪時(shí),我對(duì)食物的尊重和體貼之情也越發(fā)明顯。做飯讓我重新認(rèn)識(shí)了食物,讓我明白食材的質(zhì)量和處理方式對(duì)最終味道的影響有多重要。
做飯也是一種享受。烹飪的過(guò)程常常會(huì)讓我進(jìn)入一種沉浸狀態(tài),忘記了外界的喧囂和壓力。在烹飪的過(guò)程中,我融入了對(duì)食物和美食的熱愛(ài),沉浸在自己與食物的互動(dòng)之中。當(dāng)一道美味的菜品誕生時(shí),我會(huì)陶醉于那道菜肴散發(fā)出的誘人香氣,揚(yáng)起嘴角的微笑不由自主。
最后,做飯也是與人分享的時(shí)刻。我喜歡邀請(qǐng)朋友或家人來(lái)我家分享美食,一起品嘗我的烹飪成果。在我眼中,一桌豐盛的美食不僅代表著我的心意,也代表著我的關(guān)懷和溫馨。在共享美味的過(guò)程中,我看到了親人和朋友們臉上的笑容,品味到了與他們之間更加緊密的聯(lián)系。
總結(jié)一下,通過(guò)做飯,我學(xué)會(huì)了耐心和細(xì)心,發(fā)揮創(chuàng)意,尊重食材,并享受其中的樂(lè)趣。做飯不僅是一種技能,更是一種藝術(shù)和生活態(tài)度。無(wú)論是對(duì)自己還是對(duì)他人,做飯都能帶來(lái)真實(shí)的滿(mǎn)足和幸福感。在未來(lái),我將繼續(xù)努力提高自己的烹飪技巧,并用美食為身邊的人帶來(lái)更多的快樂(lè)和滿(mǎn)足感。
學(xué)做飯的感受心得篇九
在生活中,大家一定經(jīng)歷過(guò)許許多多的第一次吧!當(dāng)然了,我也不例外。我經(jīng)歷過(guò)許許多多的第一次,如:第一次考試、第一次獲獎(jiǎng)、第一次上網(wǎng)、第一次寫(xiě)作。然而,令我印象最深就是第一次煮飯,每當(dāng)我想起這件事就合不攏嘴。
那是一個(gè)萬(wàn)里晴空的周末,媽媽下令讓我當(dāng)一回小廚師,我決定試一試。我打開(kāi)冰箱,有排骨、雞蛋、土豆。這是,姐姐過(guò)了說(shuō):我來(lái)幫你吧!在姐姐的指導(dǎo)下,我懂得的要先倒了三杯米,然后拿去洗。然后瓢水,水慢慢地變成了白色,姐姐說(shuō):要把米洗干凈。我很用心地搓呀搓呀,搓完第一遍,然后第二遍。把米洗于凈后就把水倒掉,再把米放到電飯煲里,飯鍋里有一個(gè)尺量,你倒了多少杯米就放水至相應(yīng)的水量。姐姐說(shuō)道。
這是,我想只吃飯可不行呀,我的眼珠子轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),突然,一個(gè)點(diǎn)子溜進(jìn)了我的腦海了,我對(duì)姐姐說(shuō):姐姐,我們炒碗菜吧!那炒什么?對(duì)了,就炒西紅柿炒蛋吧!好的!我和姐姐說(shuō)干就干。
姐姐幫我拿了四個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿,我學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打入碗里,這時(shí)我遇到了麻煩:不知道放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時(shí)炒雞蛋只放一點(diǎn)點(diǎn)鹽。我照例放了一點(diǎn),攪勻后放在一邊。把油倒進(jìn)鍋里,沒(méi)多久,就聽(tīng)見(jiàn)有嗞嗞的聲音,原來(lái)油熱了,我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里,不停地翻著,并把雞蛋弄成一塊一塊的,倒入盤(pán)里,這時(shí)我才松了一口氣。當(dāng)我回過(guò)頭去拿西紅柿?xí)r,我發(fā)現(xiàn)西紅柿還沒(méi)有切,就急忙拿起刀切起西紅柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板西紅柿汁。這時(shí)我突然想起媽媽平時(shí)是拿著切的,我也照樣子小心翼翼的向碗里切去,不到一會(huì)兒,我就把西紅柿切好了。我打開(kāi)火,等鍋里的水干了,就又在鍋里放了一點(diǎn)油,等到油冒煙,我趕快把西紅柿倒進(jìn)鍋里,在鍋里左右翻動(dòng)了一會(huì)兒,再又把雞蛋放回鍋里,放了南德調(diào)料和味精,攪勻后,倒進(jìn)盤(pán)子里,一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我去叫媽媽?zhuān)纯次液徒憬愕膭趧?dòng)成果,媽媽起來(lái)看到桌子上的飯菜,驚奇地問(wèn):這是誰(shuí)做的?我做的!我自豪的說(shuō)。真的嗎?我的孩子長(zhǎng)大了,會(huì)做飯了!我聽(tīng)著媽媽的夸獎(jiǎng)心里美滋滋的。
經(jīng)過(guò)這件事,我懂得了以后在學(xué)習(xí)、生活中我還要認(rèn)真觀察、處處留心,學(xué)會(huì)更多的知識(shí)。
學(xué)做飯的感受心得篇十
“幾點(diǎn)了?”我小聲自言自語(yǔ)到,我不經(jīng)心的瞟了一眼表,小聲說(shuō):“才6:30分嗎!”想到這我立刻坐起來(lái)這時(shí)在我的腦海中突然閃現(xiàn)出一個(gè)想法:做飯。我立刻以飛快的速度穿好衣服,因?yàn)槲蚁虢o媽一個(gè)天大的驚喜,范文,所以我悄悄挪動(dòng)廚房,生怕驚醒媽媽。
我首先拿起勺子,盛了三大勺白亮亮的大米,倒入鍋中。又放了點(diǎn)水掏米,掏完米后我又放了約3厘米深的水,再把電源連接上,做飯這件事就ok了!
光有米飯?jiān)趺茨軙?huì)受到媽媽的表?yè)P(yáng)呢?所以我決定再做一個(gè)雞蛋柿子,我從冰箱里拿出兩個(gè)紅彤彤的上柿子放到了布滿(mǎn)“疤痕”的菜板上,然后我又小心翼翼的拿起鋒利的,把柿子切成小片,最后把柿子放進(jìn)盤(pán)子里。
一切都準(zhǔn)備好了,我便點(diǎn)火然后倒了大半勺的油,過(guò)了一會(huì)油冒出了煙,我拿起攪過(guò)的雞蛋小心翼翼地倒到鍋里,差點(diǎn)連碗都掉進(jìn)去。我心想:好險(xiǎn)?。偡诺藉伬锞吐?tīng)“沙沙”兩聲,雞蛋就像吹氣球一樣鼓了起來(lái),我又趕緊放進(jìn)柿子。把它們攪拌開(kāi),分別放進(jìn)味精,鹽,剛剛還都神氣活現(xiàn)的柿子,現(xiàn)在都無(wú)精打采的躺在那。這時(shí)鍋中冒出泡泡。我立刻將菜掏到碗里,然后大喊:“趕快起來(lái)呀,了?!?BR> 當(dāng)媽媽我的菜時(shí)不住夸我長(zhǎng)大了。我此時(shí)的心中掩飾不住的喜悅與興奮,高高跳起,大喊一聲:“哦也!”
學(xué)做飯的感受心得篇十一
早上,我和媽媽一起去超市買(mǎi)菜。買(mǎi)完回來(lái),我?guī)蛬寢屪鑫顼?,我非常喜歡吃酸辣土豆絲,就讓媽媽教我怎么做。
我先把土豆皮,洗過(guò)以后再把土豆削成絲,然后把土豆絲放在容器里用清水漂一漂,媽媽說(shuō):這樣就把土豆里的淀粉漂出來(lái)了,炒出來(lái)的土豆絲會(huì)比較清脆。原來(lái)生活中還有這么多小竅門(mén)。
準(zhǔn)備好這些就開(kāi)始炒了,先開(kāi)火,然后在鍋里倒上適當(dāng)?shù)挠停侔褱?zhǔn)備好的花椒,蔥姜倒入鍋中炒出香味,這時(shí)候就可以放入漂好的土豆絲,翻炒一會(huì)加入鹽和醋土豆絲快炒干時(shí)加點(diǎn)水,燜一分鐘到兩分鐘就可以出鍋了,出鍋的時(shí)候再加點(diǎn)南德和十三香等調(diào)料。就這樣一盤(pán)美味的土豆絲就做好了!嘗一口,真好吃呀!
吃飯的時(shí)候,媽媽夸我是能干的.好孩子!
學(xué)做飯的感受心得篇十二
今日,媽媽、阿姨和外公他們一齊去金華洞去玩。因?yàn)橐谈感袆?dòng)不方便,所以叫我留下來(lái)照顧姨父!所以做午飯的重任就落到了我的身上!
這看似簡(jiǎn)單的事情對(duì)我來(lái)說(shuō),可是一個(gè)十分難完成的事情!因?yàn)槲一緵](méi)有做過(guò)飯,更別說(shuō)是做給別人吃了!
時(shí)間過(guò)的飛快,不一會(huì)兒,就到了中午,該做午飯了!
我走進(jìn)廚房(其實(shí)這午飯也就是炒一下蛋炒飯)。把煤氣打開(kāi),點(diǎn)燃,將雞蛋敲碎,往碗里倒時(shí),因?yàn)橛昧μ螅种割^一下扣進(jìn)了蛋殼里面去了。
好不容弄好了雞蛋,這時(shí)候,一看鍋差點(diǎn)暈倒,我沒(méi)有往鍋里放什么,鍋已經(jīng)燒紅了,我連忙將火放到最小,往鍋里倒油,不細(xì)心倒了許多油。我連忙用鏟子把鍋里的油舀起來(lái)一些!
準(zhǔn)備工作總算做完了,我定了定神,將雞蛋倒進(jìn)了鍋里,等雞蛋煎成了蛋餅后,我將飯倒進(jìn)了鍋里,然后同雞蛋一齊炒,雞蛋一會(huì)兒就碎成了小塊。我把飯拍碎,見(jiàn)飯熟了,再放了一些鹽就好了!
就這樣,我手忙腳亂的做好了這頓飯!
學(xué)做飯的感受心得篇十三
在堆著土的老房子里,爐子里的柴火燃燒得很旺,一縷縷炊煙從煙囪里冒出來(lái),時(shí)而升上天空,時(shí)而在屋頂上徘徊許久,這時(shí)我們聞到了一種煙草的味道。這種又苦又特別的炊煙,常常讓我想起惡業(yè)中老婆婆的命運(yùn)。
小時(shí)候住在外婆家,經(jīng)常去田里玩。在去田里的路上,我總是經(jīng)過(guò)外婆家的菜園,離我很近。這是一個(gè)被她自己的柵欄包圍的小花園,它建在那里,沒(méi)有任何遮蓋。說(shuō)實(shí)話(huà),那道小柵欄擋不住故意挖菜的壞人,只能擋住幾個(gè)菜地里的黃鼠狼。
我記得有一次,我看到她家的花園里少了很多新成熟的蔬菜?!澳萌グ桑凑曳N的菜是給大家吃的?!彼芫靡郧熬褪チ苏煞?,獨(dú)自生活,靠賣(mài)菜賺點(diǎn)生活費(fèi)。但是,我發(fā)現(xiàn)她一點(diǎn)也沒(méi)有因?yàn)檫@種可憐的生活而難受。
她經(jīng)常帶我去她家,把我抱起來(lái)放在舒適的藤椅上。一開(kāi)始沒(méi)怎么了解她,就端端正正的坐在那里。她抓起桌子上的瓜子,一顆一顆的給我剝。她還教我如何跳舞。她喜歡站在藍(lán)天下,在寬大的房子前,嘴里哼著小曲兒,旋來(lái)旋去。
當(dāng)她旋轉(zhuǎn)時(shí),黑色的裙子像牽?;ㄒ粯优蛎浧饋?lái)。這一刻,她完全表達(dá)了自己內(nèi)心的熱情。
其實(shí)領(lǐng)導(dǎo)們雖然不和奶奶聊天,也不去她家,但大家似乎都在默默看著她。每當(dāng)該吃飯的時(shí)候,奶奶就站在離家不遠(yuǎn)的地方看著它。直到看到做飯的煙一如既往的冒出來(lái),她才會(huì)安心回家吃飯。
很快,寒冷的冬天來(lái)了,厚厚的積雪蓋住了花園里的蔬菜,田野一片雪白。我很少去奶奶家。窗戶(hù)上有霜,外婆家的炊煙起起落落,我們自然很難看清.
熬過(guò)了寒冷的冬天,我像一開(kāi)始一樣,密切關(guān)注著不遠(yuǎn)處的煙囪,看它是否能按時(shí)輸送炊煙。
然而這一兩天,炊煙一直沒(méi)有飄出來(lái)。
老婦人離開(kāi)時(shí),倒在明亮的爐火旁,悄悄地離開(kāi)了。
此時(shí)此刻,炊煙向上飄著,卻再也看不到夕陽(yáng)下最美的炊煙緩緩升起.
學(xué)做飯的感受心得篇十四
有一次,爸爸和媽媽有事。我還沒(méi)起床,他們告訴我一聲,就開(kāi)車(chē)走了。
一會(huì)上學(xué),吃什么飯呢?家里也沒(méi)什么吃的了。我只好打開(kāi)煤氣自己做,家里有飯便面,我便煮方便面。
一開(kāi)始要燒水,把水燒開(kāi),這些我都會(huì)。但是放多少水呢?我不知道放多少水,我接了差不多一盆水,水燒開(kāi)之后,我把面放上了……水放得實(shí)在是太多了,不知道該怎么辦,我就把水和面全都倒掉了。我又接了半盆水,又煮方便面,一試,還是多,又失敗了。
刷碗,到水龍頭前一看,全是方便面,一開(kāi)水管,堵了!碗也沒(méi)刷,轉(zhuǎn)頭就跑,還是遲到了。
學(xué)做飯的感受心得篇十五
我隱隱約約的記著,在我二年級(jí)的一個(gè)假期,我第一次嘗試著將來(lái)必須做的一件事:做飯。
那是一個(gè)風(fēng)和日麗的日子,我一起來(lái)就看見(jiàn)太陽(yáng)已經(jīng)升起,一看鬧鐘,我的天,已經(jīng)十點(diǎn)了,我呆在屋里,忙著平常的事:洗臉。刷牙。梳頭;一做完我就窩在沙發(fā)上看電視,不知不覺(jué),已經(jīng)到了十二點(diǎn)。
妹妹,媽媽怎么還不回來(lái)???姐姐問(wèn)我,我回答:不知道啊!我的肚子都咕咕響了!我和姐姐在家里等著媽媽回來(lái)給我做豐盛的午餐,十二點(diǎn)半了,媽媽還沒(méi)回來(lái),我和姐姐就決定自己做飯。
炒雞蛋,先把雞蛋打入碗中,攪碎,再把番茄的皮剝掉,切成塊,把油燒熱,把雞蛋打著旋放入,加鹽,翻炒幾下,切成塊,再把番茄加入,放點(diǎn)調(diào)料,出鍋咯!接下來(lái)是姐姐的宮保雞丁,把五花肉切成丁,青椒切成塊,準(zhǔn)備料酒,油燒熱后,把雞丁放入,炒熟,加鹽,放料酒,炒幾下,把青椒放入,炒熟后出鍋。
好香??!我們和著米飯吃了,雖然不是很美味,但我們也體驗(yàn)到了快樂(lè)!
學(xué)做飯的感受心得篇十六
爸爸媽媽同時(shí)來(lái)電話(huà)說(shuō)單位有事要晚來(lái)一會(huì)兒,如果餓了就先吃點(diǎn)零食。于是我邊吃邊看動(dòng)畫(huà)片。
我吃的同時(shí),心想他們還不知何時(shí)回來(lái),還得空著肚子再做飯,我不妨試著做一次讓他們吃個(gè)現(xiàn)成的,也減輕一下父母的負(fù)擔(dān)。
說(shuō)干就干,此時(shí)大腦里就想起媽媽如何燒稀飯,如何熱包子的鏡頭。我淘了一些米,放了一些水到電壓力煲內(nèi)合好蓋子,摁上煲粥就行了。又從冰箱內(nèi)拿了幾個(gè)包子放到篦子上用電飯煲熱。這都還簡(jiǎn)單,可是炒什么菜呢?打開(kāi)冰箱一看,有兩個(gè)番茄,那就炒番茄雞蛋吧。我把番茄洗好,用水果刀小心地切成小塊,又拿了四個(gè)雞蛋,打到碗里,用筷子使勁地?cái)囍€學(xué)媽媽放了一點(diǎn)鹽。接著把油放入鍋內(nèi),把雞蛋液倒入鍋內(nèi),一會(huì)兒,我生怕糊了,連忙用鏟子把它翻個(gè),可是不知怎么搞的,不小心被油點(diǎn)子燙了下,我也來(lái)不及去用涼水沖,忍著疼痛、手忙腳亂地繼續(xù)翻炒,雞蛋餅也不成型了,心想還不如不做,媽媽也不會(huì)說(shuō)我,可又一想,凡事總有第一次,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),下次就不會(huì)被燙著了,就當(dāng)是一個(gè)小教訓(xùn)吧。看來(lái)做菜還真不易!這時(shí)我聞到了一股糊味,壞了,雞蛋餅反面有點(diǎn)發(fā)黑了,幸虧及時(shí)關(guān)火,否則就不能吃了。接著我又重新放油,炒蕃茄,放一些鹽,這回我就有經(jīng)驗(yàn)了,要把火關(guān)小一點(diǎn),不能從頭到尾都是火苗包著鍋,等到蕃茄出了汁,再把炒好的雞蛋倒入一齊翻炒,要是有點(diǎn)蒜苗就好了,那樣提色提味這是媽媽說(shuō)的。
7點(diǎn)了,爸爸媽媽一前一后到了家,看到我狼狽的樣,再看看灶具上的油花,摸著我的頭笑著說(shuō):“我們都餓壞了,嘗嘗兒子的手藝,肯定不錯(cuò)?!笨粗职謰寢屝牢康男θ荩_(kāi)心地對(duì)話(huà),我也不覺(jué)得手疼了,心里開(kāi)心極了,這比我看動(dòng)畫(huà)片心里還美。
學(xué)做飯的感受心得篇十七
我在中午做了西紅柿炒雞蛋,雖然算不上色、香、味全,但我覺(jué)得已經(jīng)好吃多了。
我先把三個(gè)雞蛋打碎,再用筷子攪,一直攪到全部為金黃色為止,雞蛋的問(wèn)題就解決了。
我拿兩個(gè)西紅柿,把它們切成若干份小塊,把小塊放到碗里。
接下來(lái),就開(kāi)始炒菜了,先往里面放油,油燒開(kāi)了,我的手一抖,三分之一的雞蛋撒了出來(lái),三分之二的雞蛋倒到了鍋里,我一陣翻炒,雞蛋炒熟了,接下來(lái)要炒蔥花和西紅柿。把蔥花放進(jìn)鍋里,再把西紅柿放到鍋里,刺啦啦——鍋里冒白氣了。炒完之后,把炒熟了的雞蛋放進(jìn)去,再倒一點(diǎn)水,挖兩勺糖、一勺鹽,成功了。
我把菜端到桌子上面,自己嘗了一口,嗯,好吃多了。開(kāi)飯了,全家人都嘗我這道菜,媽媽說(shuō)鹽味有點(diǎn)淡,再多放點(diǎn)鹽就好了。
我體會(huì)到了爸爸媽媽的辛苦,以后我要多幫爸爸媽媽干些家務(wù)。
學(xué)做飯的感受心得篇十八
我讀6年級(jí)時(shí)經(jīng)歷了我的第一次做飯。
那天晚上,我得知爸媽不回來(lái)吃飯,本來(lái)他們叫我到我外婆家去吃飯的,但后來(lái)我沒(méi)去,決定自己在家煮來(lái)吃。第一次煮飯,肯定要好好的做。于是,我看冰箱里有沒(méi)有剩飯剩菜可供將就熱來(lái)吃,但一看沒(méi)有。然后,我一看冰箱冷凍柜里有包好的抄手,于是決定試著煮抄手來(lái)吃。
我興沖沖地走進(jìn)廚房,心想今天可以煉就自己的廚藝了!嘿嘿。
首先,我先往鍋里盛適量的水,接著打火燒開(kāi),然后調(diào)作料。這下我可茫然了,不知道到底該放些什么作料。我回想起媽媽以前做面條、抄手是放的作料。于是,我憑自己的記憶和想象,將鹽、醬油、雞精等等調(diào)料一一放入碗中。就這樣匆匆忙忙的調(diào)好作料后,才把抄手放入沸騰的鍋里。靜侯了幾分鐘后,十幾個(gè)熱騰騰的抄手浮出了水面。我用瓢把它們舀到了我的碗里,用筷子在碗里攪拌了一下,使味道均勻??粗约旱谝淮沃蟮某?,心里樂(lè)滋滋的。我迫不及待的夾了一個(gè)放入我嘴里,本以為很香味可口,然而味道卻變得如此之酸,不僅酸,而且還很咸!開(kāi)始,我還自信的認(rèn)為本廚師煮的抄手肯定和外面餐館的有一拼,但是事實(shí)上卻不那么近人意。哎,我真是“佩服”我自己??!
雖然第一次做飯不太成功,但這畢竟是我第一次自己獨(dú)立去做,還是有所收獲。從這件事我感受到,平常一些事情,我們要多留意、多觀察,在平時(shí)觀察、留意中去把握環(huán)節(jié),掌握要領(lǐng),到時(shí)才不會(huì)慌亂;還認(rèn)識(shí)到,小事不能小看,要認(rèn)真對(duì)待,把它當(dāng)回事來(lái)做,這樣才能做好,并從中獲得知識(shí),煉就自己的本領(lǐng)!
學(xué)做飯的感受心得篇十九
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來(lái),到最后一點(diǎn)雨都沒(méi)有下下來(lái),溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開(kāi)著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來(lái)后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己......昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買(mǎi)了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來(lái),50l的,又買(mǎi)了一箱罐裝的啤酒提了回來(lái),真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿(mǎn)足下自己,后來(lái)又跑商店買(mǎi)來(lái)一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫度范圍是—30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來(lái)挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開(kāi)機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開(kāi)冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺(jué)比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開(kāi)機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過(guò)還是用得很好,呵呵......
好了,今天我要開(kāi)始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買(mǎi)了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶。我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來(lái)下面條,沒(méi)有買(mǎi)鍋,以前是沒(méi)打算做飯的。
這次感冒了,覺(jué)得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買(mǎi)來(lái)了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專(zhuān)用的,60塊錢(qián)的鐵鍋感覺(jué)好貴啊,買(mǎi)的時(shí)候不覺(jué)得貴,奇怪。還專(zhuān)門(mén)買(mǎi)了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋。
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話(huà),我會(huì)懶得做飯,辛苦不說(shuō),關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒(méi)有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買(mǎi)菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢(qián)一斤,我記得上個(gè)星期好像是1.5一斤的,我沒(méi)有買(mǎi),就買(mǎi)了土豆和茄子就回來(lái)了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做。到超市買(mǎi)了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲。
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買(mǎi)的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好,放在冰箱冷藏起來(lái)了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵......剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的`飯,剛好夠我一個(gè)人再吃一頓,其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了,下次就會(huì)做得更好。