寫心得體會(huì)可以讓我們更好地整理和歸納自己的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)。6.心得體會(huì)的寫作可以融入一些個(gè)人的情感和態(tài)度，但要注意保持客觀和中肯，避免過度主觀或情緒化。以下是一些經(jīng)典的心得體會(huì)范文，希望能給大家寫作提供借鑒和參考的思路。
餐飲業(yè)兼職的心得體會(huì)篇一
但是，在現(xiàn)實(shí)生活中有許多餐飲管理者卻不是這樣。由于許多餐飲管理者往往就是老板本人，他們不懂得餐飲管理的基本方法，為了在員工面前樹立自己的絕對(duì)權(quán)威，經(jīng)常是以一種盛氣凌人的口氣，拍著桌子，指著員工的鼻子說：“你是老板，還是我是老板?你說了算，還是我說了算?”這就讓員工感到了壓力，造成了員工和餐飲管理者之間的隔閡，使員工不能對(duì)企業(yè)存在的問題提出合理化建議，也不敢對(duì)企業(yè)的發(fā)展發(fā)表自己的見解。
最后，木匠總是用自己的實(shí)際行動(dòng)，來創(chuàng)造性地實(shí)現(xiàn)自己的構(gòu)想，而不是光說不做。因此，餐飲管理者一定要以自己的實(shí)際行動(dòng)來感染和帶動(dòng)每一位員工。
能加入這個(gè)大家庭是件很幸運(yùn)的事情，更幸運(yùn)的是在我第一天來上班就趕上公司聘請(qǐng)上海餐飲業(yè)的風(fēng)云人物經(jīng)理和經(jīng)理來公司講課。如果說來之前我對(duì)餐飲業(yè)的認(rèn)識(shí)和心得還只是一些零零碎碎的東西，那么經(jīng)過經(jīng)理和經(jīng)理的點(diǎn)撥我對(duì)餐飲業(yè)的理解和認(rèn)識(shí)更深刻，更系統(tǒng)化了。
一、餐飲行業(yè)的趨勢(shì)
如果說別的行業(yè)有朝陽(yáng)行業(yè)和夕陽(yáng)行業(yè)之分的話，那么餐飲業(yè)永遠(yuǎn)是朝陽(yáng)行業(yè)，而且是最大的行業(yè)之一，它的產(chǎn)值在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有很大的份額。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國(guó)民生活水平的提高，人們選擇在餐廳用餐的幾率會(huì)越來越高，但是顧客也變的越來越挑剔，要求也越來越多。他們不僅僅來吃我們的提供的菜品，也吃我們服務(wù)，吃我們的環(huán)境，吃我們的文化，吃我們的特色，吃我們的主題，吃我們的理念，甚至吃我們的衛(wèi)生間等等。所以這個(gè)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)會(huì)越來越激烈，最明顯的例子是作為西方文化象征的kfc竟然在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中推出了米飯、豆?jié){和油條。
我以前是做火鍋的，對(duì)火鍋這個(gè)細(xì)分市場(chǎng)比較了解，就拿火鍋這個(gè)細(xì)分市場(chǎng)來說吧。海底撈最近比較火，它推出那么多的超值服務(wù)，借助口碑宣傳和網(wǎng)絡(luò)媒體比花幾個(gè)億的廣告費(fèi)的廣告效果還要具備殺傷力，更具殺傷力的.是顧客在它的影響下慢慢的會(huì)認(rèn)為火鍋店提供這些是應(yīng)該的，理所當(dāng)然的，你不提供這些是有欠缺的，一下子就和其它品牌的火鍋店拉開了檔次和距離。所以去年其它品牌的火鍋店日子都不好過，小肥羊去年關(guān)了好幾家店；蘇武牧羊只有大渡河店贏利，其它店全線虧損；阿童木第三家店去年都裝修好了因?yàn)榍皟杉业晏潛p到現(xiàn)在還沒有開業(yè)；傣妹也關(guān)了十來家店。幸運(yùn)的是在日式料理這個(gè)細(xì)分市場(chǎng)還沒有“海底撈”，希望游總能早點(diǎn)準(zhǔn)備，贏得先機(jī)。
二、員工的管理
在西方現(xiàn)代化思想的影響下，禁錮中國(guó)幾千年的孔孟封建思想賦予炎黃子孫的奴性也慢慢的消失了，在崇尚自由與平等的現(xiàn)代社會(huì)條件下，工作只有職位之分，沒有高低貧賤之別，所以人管人是管不好的，人管人怎么去管??！我想好員工不是管出來的是帶出來的。特別是這些90后，他們追求個(gè)性張揚(yáng)、自由和隨性，年齡比較小還談不上職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德，更談不上生存的壓力，是在父母為其搭建的溫室中長(zhǎng)大的。所以在日常的工作中他們需要的是關(guān)心和認(rèn)可。我們必須跟著改變，如果還抱著前幾年的思維方式來管理他們，肯定會(huì)出現(xiàn)很多的問題。
我最欣賞和崇拜的管理模式就是宗教，這個(gè)誕生幾千年的老古董到現(xiàn)在還能使成千上百萬的教徒忠誠(chéng)于自己心中虛無縹緲的信仰，主要在于思想的控制，經(jīng)受住了歷史的洗禮和考驗(yàn)，真不愧是管理的最高境界。與時(shí)俱進(jìn)，結(jié)合一些現(xiàn)代的管理理念就是：成功的管理者能使自己的思想和行為來影響員工的思想和行為，甚至使自己的思想成為員工的思想，使員工的思路跟著自己的思路來走，這樣大家才能齊心協(xié)力，一條心，力氣往一個(gè)方向使，必能達(dá)到企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。這就要求我們管理人員必須以身作則，這和咱們赤坂亭樹立“榜樣的力量|”不謀而合。但是在日常的工作中要掌握好一個(gè)“度”和平衡點(diǎn)，不然線放太長(zhǎng)了會(huì)收不回來，使員工產(chǎn)生消極的心態(tài)。至于這個(gè)“度”怎么來掌控，是一種藝術(shù)，這就要看管理人員的經(jīng)驗(yàn)了，具體的量化標(biāo)準(zhǔn)我還在探索中。
三、服務(wù)的理解
還記得總給我面試時(shí)問我“對(duì)服務(wù)是怎么理解的”，我的回答是8個(gè)字：滿意、滿足、驚喜、感動(dòng)。接著又問我怎么樣才能做到讓顧客驚喜和感動(dòng)，是啊，讓顧客滿意和滿足我們用心就可以做到，至于怎么樣才能讓顧客驚喜和感動(dòng)，其實(shí)我心里也沒有底，我也一直再探索可以操作的具體量化標(biāo)準(zhǔn)，我上班的第一天在高經(jīng)理那里找到了答案，他提出了經(jīng)典的“三個(gè)機(jī)會(huì)”：
1、當(dāng)準(zhǔn)備向顧客說“不”的時(shí)候，那么用心做事的機(jī)會(huì)來了；
2、當(dāng)顧客需要個(gè)性化服務(wù)的時(shí)候，讓顧客驚喜的機(jī)會(huì)來了；
3、當(dāng)顧客需要幫助的時(shí)候，讓顧客感動(dòng)的機(jī)會(huì)來了。
餐飲業(yè)兼職的心得體會(huì)篇二
近年來，餐飲業(yè)務(wù)發(fā)展迅速，成為各個(gè)城市的重要經(jīng)濟(jì)組成部分。作為餐飲業(yè)的從業(yè)者，我深切體會(huì)到了此行業(yè)的獨(dú)特之處。通過長(zhǎng)時(shí)間的工作經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)，我領(lǐng)悟到了一些關(guān)于餐飲業(yè)務(wù)的心得體會(huì)。本文將以五段式的連貫結(jié)構(gòu)來分享這些體會(huì)。
第二段：服務(wù)至上
在餐飲業(yè)務(wù)中，服務(wù)是最重要的一環(huán)。顧客的滿意度直接影響著餐廳的聲譽(yù)和生意。因此，對(duì)待顧客要始終保持熱情、友好的態(tài)度，同時(shí)注重細(xì)節(jié)。從顧客進(jìn)店到離店的整個(gè)過程，我們應(yīng)盡可能的提供更多的幫助和關(guān)心，了解顧客的需求，超越他們的期望。只有這樣，才能贏得顧客的信任，并在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。
第三段：產(chǎn)品質(zhì)量與創(chuàng)新
除了服務(wù)至上，餐飲業(yè)務(wù)的另一重要方面便是產(chǎn)品質(zhì)量。好的食材和獨(dú)特的烹飪手法是餐廳吸引顧客的重要標(biāo)志。為了保證食材的新鮮度和質(zhì)量，我們應(yīng)該與供應(yīng)商建立穩(wěn)定的合作關(guān)系。同時(shí)，餐廳也應(yīng)該不斷創(chuàng)新，推出符合顧客口味和潮流的新產(chǎn)品，以增加吸引力和競(jìng)爭(zhēng)力。對(duì)于創(chuàng)意菜品，提供鮮明的特色以及獨(dú)到的口感也是必要的。
第四段：維護(hù)良好的團(tuán)隊(duì)合作
餐飲業(yè)務(wù)需要各部門的無縫合作，如服務(wù)生、廚師、后勤等。優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)合作是確保餐廳運(yùn)營(yíng)順暢的重要保障。作為餐飲業(yè)務(wù)的管理者，應(yīng)該注意培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)成員之間的相互信任和溝通合作能力。不僅要關(guān)注團(tuán)隊(duì)內(nèi)部的協(xié)作，還需要與其他部門進(jìn)行良好的協(xié)調(diào)合作，形成整體效應(yīng)。只有這樣，才能保證餐廳的高效率運(yùn)轉(zhuǎn)和顧客滿意度的提升。
第五段：持續(xù)改進(jìn)和學(xué)習(xí)
餐飲業(yè)務(wù)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是日益激烈的，只有不斷改進(jìn)和學(xué)習(xí)，才能在這個(gè)行業(yè)中立足。持續(xù)改進(jìn)餐廳的服務(wù)質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量和流程效率是至關(guān)重要的。通過研究市場(chǎng)趨勢(shì)和顧客反饋，我們可以找出改進(jìn)的方向和方法。此外，參加各種餐飲行業(yè)的相關(guān)培訓(xùn)和學(xué)習(xí)也是必需的。培養(yǎng)自身的專業(yè)能力和知識(shí)水平，才能更好地應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化和行業(yè)發(fā)展。
結(jié)尾段：總結(jié)
在餐飲業(yè)務(wù)中，服務(wù)至上、產(chǎn)品質(zhì)量與創(chuàng)新、團(tuán)隊(duì)合作、持續(xù)改進(jìn)和學(xué)習(xí)是成功的關(guān)鍵。只有保持高水平的服務(wù)，在產(chǎn)品中追求卓越，建立良好的團(tuán)隊(duì)，并不斷改進(jìn)和學(xué)習(xí)，我們才能在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的行業(yè)中脫穎而出。這些心得體會(huì)將繼續(xù)指導(dǎo)我在餐飲業(yè)務(wù)中的發(fā)展和進(jìn)步。
餐飲業(yè)兼職的心得體會(huì)篇三
自從我畢業(yè)以來，我一直從事著餐飲業(yè)的工作。作為一名廚師，我深知自己工作的重要性。在這篇文章中，我將分享我在這個(gè)行業(yè)中的一些心得體會(huì)。
首先，做好餐飲業(yè)需要嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。每一道菜品都需要精心研發(fā)和制作，不容許有絲毫的馬虎。只有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，才能確保菜品質(zhì)量。
其次，食品安全是重中之重。作為廚師，我們需要在食材的采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工和烹飪等各個(gè)環(huán)節(jié)把好關(guān)。堅(jiān)決杜絕使用劣質(zhì)食材，確保食品衛(wèi)生，讓顧客吃得安心。
第三，團(tuán)隊(duì)合作至關(guān)重要。在餐飲業(yè)，各個(gè)部門需要緊密協(xié)作才能保證菜品的順利供應(yīng)。廚師團(tuán)隊(duì)需要與服務(wù)員、廚師長(zhǎng)、采購(gòu)人員等多個(gè)崗位緊密協(xié)作，才能確保餐廳的正常運(yùn)營(yíng)。
最后，不斷創(chuàng)新是餐飲業(yè)持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。隨著人們生活水平的不斷提高，人們對(duì)餐飲的需求也在不斷變化。因此，我們需要不斷學(xué)習(xí)新的烹飪技巧，研發(fā)新的菜品，以滿足顧客的需求。
總的來說，餐飲業(yè)是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的行業(yè)。在這個(gè)行業(yè)中，我深刻體會(huì)到了以上幾點(diǎn)。我相信，只要我們保持著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，關(guān)注食品安全，注重團(tuán)隊(duì)合作，不斷創(chuàng)新，就一定能夠?yàn)轭櫩吞峁﹥?yōu)質(zhì)的服務(wù)，贏得顧客的信任和滿意。
餐飲業(yè)兼職的心得體會(huì)篇四
在餐飲業(yè)摸爬滾打數(shù)月之后，我深深地體會(huì)到了這個(gè)行業(yè)的辛酸與挑戰(zhàn)。我的體驗(yàn)和心得，都希望能分享給同樣有興趣進(jìn)入餐飲業(yè)的朋友們。
首先，餐飲業(yè)是一個(gè)需要付出大量努力的行業(yè)。無論是前期的準(zhǔn)備，還是后期的服務(wù)，都需要投入大量的時(shí)間和精力。每一份菜單，每一份餐具，都需要精心設(shè)計(jì)。而當(dāng)夜幕降臨，餐廳里熙熙攘攘的時(shí)候，我們不僅要照顧好顧客的需求，還要維持好餐廳的秩序。這一切，都需要我們投入大量的時(shí)間和精力。
其次，餐飲業(yè)也是一門需要不斷創(chuàng)新和學(xué)習(xí)的行業(yè)。顧客的口味和需求不斷變化，這就需要我們不斷學(xué)習(xí)新的菜肴，新的烹飪技巧，新的服務(wù)方式。在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代，如何獲取最新的行業(yè)信息，如何利用這些信息來提升餐廳的服務(wù)水平，這都是我們需要思考的問題。
再者，餐飲業(yè)還是一門需要注重細(xì)節(jié)的行業(yè)?？赡芤粋€(gè)服務(wù)員的一個(gè)微笑，一句“您好”，就可以讓顧客感受到家的溫馨?？赡芪覀兊囊槐?，一道菜，就能吸引回頭客的再次光臨。這種細(xì)微的服務(wù)，需要我們用心去感受，用心去做好。
最后，餐飲業(yè)也是一門需要團(tuán)隊(duì)合作的行業(yè)。從采購(gòu)，制作，服務(wù)，到清潔，每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要緊密配合。每個(gè)人都是餐廳的一部分，每個(gè)人的工作都至關(guān)重要。只有團(tuán)隊(duì)合作，才能讓餐廳運(yùn)轉(zhuǎn)順暢。
總的來說，餐飲業(yè)既充滿了挑戰(zhàn)，也充滿了機(jī)遇。我相信，只要我們用心去學(xué)習(xí)，用心去服務(wù)，用心去經(jīng)營(yíng)，我們一定能在餐飲業(yè)中找到屬于我們的位置。
餐飲業(yè)兼職的心得體會(huì)篇五
第一段：引言（100字）
餐飲業(yè)作為一個(gè)充滿激烈競(jìng)爭(zhēng)的行業(yè)，其管理工作的難度可想而知。餐飲業(yè)的管理者除了要善于運(yùn)籌帷幄、制定合理的經(jīng)營(yíng)策略外，還需要具備一定的營(yíng)銷、人力資源、財(cái)務(wù)、食品安全等方面的知識(shí)。在長(zhǎng)期的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)中，我總結(jié)了一些餐飲業(yè)管理的心得體會(huì)，希望能對(duì)同行有所幫助。
第二段：招聘與培訓(xùn)（200字）
在餐飲業(yè)管理中，人才是最寶貴的資源。招聘合適的員工對(duì)于餐飲業(yè)的良好運(yùn)營(yíng)至關(guān)重要。在招聘過程中，注重應(yīng)聘者的工作經(jīng)驗(yàn)、專業(yè)知識(shí)和個(gè)人素質(zhì)。同時(shí)，對(duì)于新員工的培訓(xùn)也必不可少。新員工培訓(xùn)需要包括餐廳的流程與規(guī)范、服務(wù)技能和服務(wù)態(tài)度等方面的內(nèi)容，讓員工能夠快速上手并適應(yīng)餐飲業(yè)的工作環(huán)境。
第三段：營(yíng)銷與顧客關(guān)系（300字）
在餐飲業(yè)中，擁有穩(wěn)定的顧客群體是確保業(yè)務(wù)發(fā)展的關(guān)鍵。營(yíng)銷策略是吸引顧客的重要手段之一。我們可以通過品牌塑造、線上線下推廣、會(huì)員制度等方式來提升知名度和美譽(yù)度，從而吸引更多的潛在客戶。此外，建立良好的顧客關(guān)系也是至關(guān)重要的。傾聽顧客的意見和建議，并及時(shí)作出回應(yīng)，能夠有效地增強(qiáng)顧客的忠誠(chéng)度并提升餐廳的口碑。
第四段：財(cái)務(wù)管理與供應(yīng)鏈管理（300字）
餐飲業(yè)財(cái)務(wù)管理是保證餐廳健康運(yùn)營(yíng)的重要一環(huán)。在財(cái)務(wù)管理方面，我們需要合理預(yù)算與控制成本、精確記錄與分析財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、定期進(jìn)行財(cái)務(wù)報(bào)表的編制與分析等。同時(shí)，合理的供應(yīng)鏈管理也是保證餐廳能夠正常運(yùn)營(yíng)的重要環(huán)節(jié)。建立良好的供應(yīng)商關(guān)系、及時(shí)采購(gòu)與補(bǔ)貨、合理庫(kù)存管理等方面的工作能夠有效減少成本并提升運(yùn)營(yíng)效率。
第五段：食品安全與員工管理（300字）
餐飲業(yè)作為食品行業(yè)，食品安全是一項(xiàng)不可忽視的重要工作。在食品安全方面，我們必須嚴(yán)格遵守各項(xiàng)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，確保食品從采購(gòu)到加工到上桌的全程安全可靠。此外，對(duì)于員工的管理也非常重要。建立完善的崗位職責(zé)制度、提供有競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬福利、定期進(jìn)行培訓(xùn)和考核等，能夠激勵(lì)員工的積極性和工作表現(xiàn)，提升整個(gè)團(tuán)隊(duì)的工作效率。
結(jié)論（100字）
餐飲業(yè)管理的心得體會(huì)遠(yuǎn)不止于以上幾點(diǎn)，它需要我們不斷地學(xué)習(xí)與實(shí)踐，適應(yīng)市場(chǎng)的變化和顧客的需求，從而實(shí)現(xiàn)餐廳的良性發(fā)展。只有具備全面的管理能力和良好的團(tuán)隊(duì)合作，我們才能在激烈競(jìng)爭(zhēng)中搶占市場(chǎng)份額，并成為行業(yè)的佼佼者。
（共計(jì)1200字）
餐飲業(yè)兼職的心得體會(huì)篇六
第一段：介紹餐飲業(yè)的發(fā)展和重要性（200字）
餐飲業(yè)是一門具有廣闊發(fā)展前景的行業(yè)，隨著人們生活水平的提高和消費(fèi)觀念的改變，餐飲業(yè)在國(guó)內(nèi)外得到了迅猛發(fā)展。餐飲業(yè)的管理對(duì)于一個(gè)餐廳的長(zhǎng)久發(fā)展至關(guān)重要，成功的餐飲業(yè)管理能夠提高餐廳的知名度和經(jīng)濟(jì)效益，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。在實(shí)踐中，我積累了一些管理心得體會(huì)，分享給大家。
第二段：策劃與經(jīng)營(yíng)（200字）
一個(gè)成功的餐廳需要有一個(gè)明確的策劃與經(jīng)營(yíng)方案。首先需要確定餐廳的定位和目標(biāo)客群，進(jìn)而研究市場(chǎng)需求和競(jìng)爭(zhēng)狀況。在制定菜品時(shí)，要根據(jù)目標(biāo)客群的喜好和市場(chǎng)需求，進(jìn)行合理的選材和烹飪技巧的搭配。同時(shí)，要注重創(chuàng)新，不斷推陳出新，吸引顧客的眼球。在經(jīng)營(yíng)方面，要注重顧客體驗(yàn)，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和舒適的環(huán)境，提高顧客的滿意度。
第三段：人員管理（200字）
人員是餐飲業(yè)最重要的資源，良好的人員管理是確保餐廳正常運(yùn)營(yíng)的關(guān)鍵。首先，要招募有責(zé)任心、專業(yè)素質(zhì)高的員工，并進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，提高技術(shù)水平和服務(wù)意識(shí)。在平時(shí)的工作中，要注重員工的激勵(lì)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作，建立良好的員工溝通渠道，增強(qiáng)員工的歸屬感。此外，要定期評(píng)估員工的表現(xiàn)，根據(jù)工作表現(xiàn)進(jìn)行合理的薪酬激勵(lì)和晉升機(jī)制，激發(fā)員工的工作積極性和創(chuàng)造力。
第四段：質(zhì)量管理（200字）
質(zhì)量是餐飲業(yè)的生命線，有效的質(zhì)量管理是餐廳長(zhǎng)久發(fā)展的保障。在食材采購(gòu)方面，要與有信譽(yù)和質(zhì)量可控的供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，確保食材的新鮮和安全。在菜品制作方面，要注重細(xì)節(jié)，嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生操作規(guī)程，保持食品的質(zhì)量和口感。此外，要定期進(jìn)行食品衛(wèi)生檢測(cè)，及時(shí)排除潛在的風(fēng)險(xiǎn)。另外，餐廳要注重客戶反饋，不斷改進(jìn)和創(chuàng)新。
第五段：營(yíng)銷與宣傳（200字）
營(yíng)銷和宣傳是餐廳吸引顧客和提升知名度的重要手段。在營(yíng)銷方面，要制定合理的價(jià)格策略，根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)狀況和目標(biāo)客群確定價(jià)格水平，同時(shí)可以進(jìn)行促銷活動(dòng)吸引顧客。在宣傳方面，要注重線上和線下的結(jié)合，可以通過社交媒體宣傳新菜品、活動(dòng)等，同時(shí)可以與當(dāng)?shù)仄笫聵I(yè)單位合作，舉辦特色活動(dòng)和推出專屬套餐。宣傳手段可以多樣化，如海報(bào)、廣告、口碑營(yíng)銷等。
總結(jié)（200字）
在餐飲業(yè)管理中，策劃與經(jīng)營(yíng)、人員管理、質(zhì)量管理和營(yíng)銷與宣傳是四個(gè)核心要素。通過策劃與經(jīng)營(yíng)可以找準(zhǔn)餐廳的方向和目標(biāo)客群，通過人員管理可以提高員工的工作積極性和質(zhì)量意識(shí)，通過質(zhì)量管理可以確保餐廳的質(zhì)量水準(zhǔn)，在高品質(zhì)的基礎(chǔ)上提高顧客的滿意度，通過營(yíng)銷和宣傳可以吸引更多的顧客和提升餐廳的知名度。這些管理心得體會(huì)將為餐飲業(yè)的發(fā)展提供一定的指導(dǎo)和借鑒。
餐飲業(yè)兼職的心得體會(huì)篇七
時(shí)間過得真快，轉(zhuǎn)眼間，在海闊天空大酒店餐飲部的實(shí)習(xí)即將結(jié)束。我實(shí)習(xí)的部門是餐飲部，餐飲部是我們海闊天空大酒店的一個(gè)重要部門。本次實(shí)習(xí)的目的主要是了解酒店餐飲部的運(yùn)營(yíng)流程和管理特點(diǎn)。實(shí)習(xí)過程是整個(gè)實(shí)習(xí)的主體，包括實(shí)習(xí)大綱要求的各個(gè)模塊，如熟悉工作環(huán)境、業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)、工作時(shí)間、熟悉新的工作崗位、熟悉新的工作內(nèi)容、實(shí)習(xí)結(jié)束撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告等。實(shí)習(xí)內(nèi)容主要包括服務(wù)禮儀，職業(yè)道德，酒店組成部門，餐飲部的食品制備，食品制備的質(zhì)量，菜單設(shè)計(jì)，成本控制，酒水知識(shí)，酒吧的組成，酒吧的運(yùn)作，酒吧管理，營(yíng)業(yè)銷售等一系列知識(shí)。
而實(shí)習(xí)中，我所做的主要工作是協(xié)助主任，經(jīng)理做餐飲部的日常管理，每天的例會(huì)，餐前準(zhǔn)備，餐中服務(wù)，餐后總結(jié)。我所做的每件事，得到的啟示都是以后值得去學(xué)習(xí)和探討的。所以，在實(shí)習(xí)期間我收獲了許多，學(xué)習(xí)了很多。
一、是懂得了一些酒店的經(jīng)營(yíng)管理理念，更懂得管理者的管理理念和思維方式。
1.餐飲部服務(wù)員的職業(yè)道德。
2.餐飲業(yè)服務(wù)的基本知識(shí)；
3.餐廳中餐服務(wù)的基本知識(shí)；
4.餐飲服務(wù)應(yīng)掌握的銷售技術(shù)；
5.餐飲服務(wù)應(yīng)掌握的基本禮節(jié)禮貌；
6.餐廳中餐服務(wù)基本技術(shù)。
二、遵守酒店紀(jì)律，服從領(lǐng)導(dǎo)安排，團(tuán)結(jié)同事。
1.遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度；
2.在工作崗位上要求自己，團(tuán)結(jié)同事，熱愛自己的工作崗位；
3.服從領(lǐng)導(dǎo)的安排，認(rèn)真完成本職工作。
三、增強(qiáng)責(zé)任感，以單位為家，一部分員工外地戶口，暫時(shí)難離開，因此我要更加珍惜剩下時(shí)間的同事，讓他們擁有自己滿意的工作。
四、從進(jìn)入公司實(shí)習(xí)開始，受到領(lǐng)導(dǎo)的知道與關(guān)愛，并豎立爭(zhēng)做一名優(yōu)秀員工，努力，為公司作出更大的貢獻(xiàn)。
五、良好的團(tuán)隊(duì)意識(shí)，實(shí)習(xí)幾個(gè)月以來，同事們彼此照應(yīng)，相互幫助，共同完成工作任務(wù)。
六、服務(wù)至上，顧客是上帝。
實(shí)習(xí)期間，通過manager對(duì)我們員工的服務(wù)水平，態(tài)度，技能等各方面的培訓(xùn)，提高了員工的基本素質(zhì)。提高了服務(wù)質(zhì)量，提高了服務(wù)水平，提高了顧客滿意度。從而提高了酒店的核心競(jìng)爭(zhēng)力，提高了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。
七、運(yùn)用所學(xué)的知惟，結(jié)合實(shí)際情況，發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)，把理論與實(shí)踐相結(jié)合。
在實(shí)習(xí)期間，學(xué)的最多的就是餐廳服務(wù)，其中服務(wù)技能，服務(wù)方法是最多的。服務(wù)技能是最重要的，把所學(xué)的技能運(yùn)用到工作中去，工作也就順利的完成。
八、以誠(chéng)實(shí)做人，以踏實(shí)做事。
以誠(chéng)實(shí)做人，以踏實(shí)做事為信條，做好自己的人生規(guī)劃，體現(xiàn)自己的人生價(jià)值。
九、學(xué)會(huì)善于推銷自己
十一、擁有良好的人際關(guān)系。
十二、擁有一定的社會(huì)實(shí)踐能力。
通過實(shí)習(xí)使我對(duì)餐飲有了更深刻的認(rèn)識(shí)，理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)兩者更加緊密的結(jié)合在一起。所以只有我們注重實(shí)踐才能使我們的工作更加得心應(yīng)手。
回顧這段日子，我學(xué)到了很多，雖然說不上巨大的成績(jī)，但是至少小店里的工作熱熱鬧鬧的，我也很開心。不管從事的是什么樣的工作，樹立正確的人生觀是至關(guān)重要的，以艱苦奮斗為榮，以驕奢淫逸為恥，這樣才是正確的人生道路，才不會(huì)浪費(fèi)自己的青春與才智，當(dāng)然，這并不是說為了事業(yè)奉獻(xiàn)一切，就可以忽略大最基本的生活，忽略了身邊之人，為了事業(yè)奉獻(xiàn)一切，不畏艱苦，不畏辛勞，這沒錯(cuò)，但是，過分的沉迷于奉獻(xiàn)，會(huì)忽略很多東西，很多東西比事業(yè)更重要，比如：親情，愛情，友情，還有生活。
餐飲業(yè)兼職的心得體會(huì)篇八
在餐飲業(yè)摸爬滾打數(shù)年，我收獲了無數(shù)的經(jīng)驗(yàn)和感悟。此刻我想與大家分享一些心得體會(huì)，希望能為大家在餐飲業(yè)的探索之旅提供一些啟示。
首先，用心做好每一道菜。作為一名廚師，我深知每一道菜對(duì)顧客的重要性。用心做出來的菜，不僅味道鮮美，更能讓顧客感受到尊重和溫暖。因此，我在烹飪過程中始終保持高度的專注和熱愛，力求將最好的味道呈現(xiàn)給每一位顧客。
其次，食品安全是重中之重。餐飲業(yè)食品安全問題的重要性不言而喻，它關(guān)乎每一位顧客的健康。因此，我始終堅(jiān)持嚴(yán)格的食材挑選標(biāo)準(zhǔn)，確保所有食材都是新鮮的、優(yōu)質(zhì)的。同時(shí)，我也注重食品的儲(chǔ)存和加工環(huán)節(jié)，確保食品安全。
此外，服務(wù)質(zhì)量是餐飲業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。顧客至上，我始終尊重每一位顧客，盡力滿足他們的需求和期待。同時(shí)，我注重員工的培訓(xùn)和管理，提高服務(wù)團(tuán)隊(duì)的素質(zhì)，以提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
最后，不斷創(chuàng)新是餐飲業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。隨著消費(fèi)者口味的不斷變化，餐飲業(yè)面臨著巨大的挑戰(zhàn)。因此，我不斷嘗試新的烹飪方式和技術(shù)，以提供更加多元化的菜品，滿足消費(fèi)者的需求。
回顧我的餐飲業(yè)之旅，我深感這是一份充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的事業(yè)。在未來的日子里，我將繼續(xù)努力，以更好的服務(wù)和更美味的菜品，回饋廣大顧客的厚愛。
餐飲業(yè)兼職的心得體會(huì)篇九
x日下午，局團(tuán)委對(duì)來自各站段的青年團(tuán)干部進(jìn)行了開班動(dòng)員，并對(duì)全局共青團(tuán)重點(diǎn)工作進(jìn)行了解析，讓我們對(duì)局團(tuán)委的工作思路和工作重點(diǎn)有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。
第二天課上，幾位先進(jìn)青年做了事跡分享，讓我深刻地認(rèn)識(shí)到，在這個(gè)終身學(xué)習(xí)的時(shí)代，必須要堅(jiān)持學(xué)習(xí)，不斷學(xué)習(xí)多方面的知識(shí)，不斷充實(shí)自己。正如劉文濤書記所說：＂團(tuán)干部要想真正在團(tuán)員青年中樹立起榜樣，首先要練就自身較高的綜合素質(zhì)。＂這些榜樣，并不是高高在上，他們也是普通的年輕人，做著與我們相同的工作。身為基層的職工，面對(duì)每日重復(fù)的枯燥工作，年輕的我們難免會(huì)浮躁，會(huì)迷茫，花大把時(shí)間來感傷理想與現(xiàn)實(shí)的落差。
而他們用＂想＂的時(shí)間來踏實(shí)的做好自己的工作，把想的時(shí)間用在學(xué)習(xí)上，不停吸收新知識(shí)，運(yùn)用新知識(shí)。不僅僅是拘泥于看幾本書，背幾條規(guī)章，而是而是主動(dòng)出擊，尋找新的突破點(diǎn)，一門新外語(yǔ)，一個(gè)小的技術(shù)改良讓工作錦上添花。我想，這大概就是我與他們最大的差距了。
讓我感觸比較深的是最后的小組節(jié)目環(huán)節(jié)。整個(gè)培訓(xùn)課程相當(dāng)緊張，而且戶外訓(xùn)練之后體力消耗非常大。最后一天晚上我們才擠出來兩個(gè)小時(shí)排練。參加過文藝活動(dòng)的小伙伴都明白，一臺(tái)節(jié)目需要反復(fù)上臺(tái)彩排，這么短的'時(shí)間連創(chuàng)作帶表演更是難上加難。尤其大家舞臺(tái)經(jīng)驗(yàn)較少，上臺(tái)對(duì)白能不能記住，會(huì)不會(huì)忘詞，都是問題。
而事實(shí)卻打消了我的顧慮，小編組的成員都是多才多藝的，一臺(tái)節(jié)目被拆分為三個(gè)板塊，大家各自加入合適的場(chǎng)景，各盡所長(zhǎng)，很快就編出一臺(tái)精彩的話劇。工作合理分解，讓每一個(gè)人都變得更加有戰(zhàn)斗力，我們每個(gè)人要做的就是扮演好自己的角色，其他大膽讓他人去干。不要擔(dān)心會(huì)出問題，要相信他有能力比自己干的更出色。這樣，我們的工作才會(huì)是高效的、創(chuàng)新的。
此外，最大的收獲就是能與一起合作了半年的京鐵青年小編們，面對(duì)面交流京鐵青年公眾號(hào)建設(shè)、完善的方法。作為一名任職不滿半年的＂新編＂，有些工作編輯做起來確實(shí)非常吃力。通過與大家的交流我發(fā)現(xiàn)，我之前的編輯工作一直是在閉門造車，遇到問題除了度娘，沒有想過向其他人請(qǐng)教也是可以解決的。一個(gè)人的能力和精力非常有限，不可能把所有的工作都自己扛，這樣不僅效率不高，而且質(zhì)量不佳。如果想更好的完成工作，就需要組員之間互相聽取意見，不斷交流。
三天的培訓(xùn)時(shí)間緊張而有序，通過此次培訓(xùn)學(xué)習(xí)，使我更進(jìn)一步理清了工作思路，開拓了工作方法，同時(shí)也更加深刻體會(huì)到了團(tuán)干部這份崇高的使命與責(zé)任，讓我對(duì)今后的工作更有信心！
餐飲業(yè)兼職的心得體會(huì)篇十
我覺得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,不要簡(jiǎn)單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐能力.時(shí)間飛逝,告別了短暫的暑假打工生...
大學(xué)生的第一個(gè)暑假，當(dāng)然，也是我第一次經(jīng)歷社會(huì)實(shí)踐。對(duì)于一個(gè)大學(xué)生而言，敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì)。于是我毅然踏上了社會(huì)實(shí)踐的道路。想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見識(shí)，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性;想通過社會(huì)實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。
在我的打工生活中,我也明白了許多：在日常的工作中上級(jí)欺壓、責(zé)備下級(jí)是不可避免的,雖然事實(shí)如此,但這也給我上了寶貴的一課.它讓我明白到別人批評(píng)你好或是你聽取他人的意見時(shí),一定要心平氣和平,只有這樣才能表示你在誠(chéng)心聽他說話.雖然被批評(píng)是難受的,但是也要明確表示你是真心在接受他們的批評(píng).這樣才能在失敗中吸取教訓(xùn),為以后的成功鋪路.我們要學(xué)會(huì)從哪里跌倒就從哪里爬起來,這才是我們所應(yīng)該做的。
我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往色待人處事的技巧.在人與人的交往中,我能看到自身的價(jià)值,人往往是很執(zhí)著的.可是如果你只問耕耘不問收獲,那么你一定會(huì)交得到很多朋友.對(duì)待朋友,切不可以斤斤計(jì)較,不可強(qiáng)求對(duì)方付出與你對(duì)等的真情,要知道了給予比獲得更令人開心。不論做什么事情,都有主動(dòng)性和積極性,對(duì)成功要有信心,要學(xué)會(huì)和周圍的人溝通,關(guān)心別人,支持別人。
打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,也許這就是打工生活的`全部吧!暑假雖然只有短短的兩個(gè)月,但是在這段時(shí)間里,我們卻可以體會(huì)一下工作的辛苦,鍛煉一下意志力,同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn).這些經(jīng)驗(yàn)無非就是我們所擁有的“無形資產(chǎn)”,真正到了關(guān)鍵時(shí)刻,它們的作用就顯現(xiàn)出來.我們除了學(xué)習(xí)書本知識(shí),還需要參加社會(huì)實(shí)踐.通過參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論,增長(zhǎng)一些書本上學(xué)不到的知識(shí)產(chǎn).知識(shí)轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)的和鍛煉.
在這次暑假的工作中,我懂得了理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要性.或益良多,這對(duì)我今后的生活和學(xué)習(xí)都有很大程度上的啟發(fā).這次的打工是一個(gè)終點(diǎn),也是一個(gè)起點(diǎn).我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì)促使我逐步走向社會(huì),慢慢走向成熟.
近倆個(gè)月的暑期打工生活就結(jié)束了，感觸很深。不管是在生活上,還是在精神上都得到了全身心的磨練。雖然這個(gè)暑假又苦又累,但是我認(rèn)為未免是壞事。
敗就是一種成本，有了成本的投入，就預(yù)示著的人生的收獲即將開始。打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,也許這就是打工生活的全部吧!暑假雖然只有短短的兩個(gè)月,但是在這段時(shí)間里,我們卻可以體會(huì)一下工作的辛苦,鍛煉一下意志力......
餐飲業(yè)兼職的心得體會(huì)篇十一
我們烹飪與管理專業(yè)的五名學(xué)生有幸進(jìn)入君悅大酒店，進(jìn)行我們?yōu)槠趲讉€(gè)月的專業(yè)實(shí)習(xí)。我和同行四名同學(xué)順利通過了酒店人事部門的面試，經(jīng)過嚴(yán)格的體檢，被分配到了不同的崗位，我被分配到西餐廳工作，帶著一份興奮而緊張的心情我們走進(jìn)了順華君悅大酒店，開始了我們的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)的4個(gè)多月里，我感受頗多，受益匪淺。
俗話說；只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零。實(shí)踐，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。
在餐廳里，師傅把我當(dāng)“小弟”，他們總說小弟好好干，未來我們的位子就屬于你們年輕人的加油！我的工作是廚師，每天10點(diǎn)鐘—下午2點(diǎn)再?gòu)南挛绲?點(diǎn)—晚上8：00分上班，雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn)但，熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累，我覺得這是一種激勵(lì)，明白了人生，感悟了生活，接簇了社會(huì)，了解了未來。在餐廳里雖然我是以切、煮菜為主，但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情，有時(shí)要做一些清潔的工作，在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會(huì)告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力，無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競(jìng)爭(zhēng)，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力！記得老師曾經(jīng)說過學(xué)校是一個(gè)小社會(huì)，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠(chéng)。而走進(jìn)企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關(guān)系復(fù)雜，但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來的其中一個(gè)問題是，學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。
這次實(shí)踐中，這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到；而在實(shí)際工作中，可能會(huì)遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況?；蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問題，只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨，實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單，但為什么書本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢？這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎？也許老師是正確的，雖然學(xué)園生活不像踏入社會(huì)，但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分，這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo)，有些問題有了有課堂上地認(rèn)真消化，有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充，我比一部人具有更高的起點(diǎn)，有了更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問題，作為一名新世紀(jì)的學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往，處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐，社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟，1年之后，我已經(jīng)不再是一名學(xué)生，是社會(huì)中的一分子，要與社會(huì)交流，為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才。
很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書；而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí)，為的都是將來走進(jìn)社會(huì)，獻(xiàn)出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí)，明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。
餐飲業(yè)兼職的心得體會(huì)篇十二
說到社會(huì)實(shí)踐，就離不開假期兼職。過去的時(shí)候，我也僅僅只是從周圍的前輩口中聽說這件事，還當(dāng)這不過是一個(gè)有趣的故事。但如今自己親身在社會(huì)中的經(jīng)歷卻讓我認(rèn)識(shí)到，這不僅僅是一段有趣的經(jīng)歷，更是關(guān)于我們自身成長(zhǎng)的體會(huì)。
和校園的生活不同，社會(huì)的環(huán)境非常嚴(yán)格，不僅在隨機(jī)應(yīng)變的生活能力上有較高的要求，更是在工作中大大的強(qiáng)調(diào)了“責(zé)任”二字。在這次的實(shí)習(xí)中，雖然我也和大家一樣，只是找了一份適合自己的簡(jiǎn)單的兼職。但“麻雀雖小五臟俱全”，對(duì)于這次的社會(huì)體驗(yàn)，我卻得到了非常豐富的體會(huì)。
在這個(gè)熟悉而又陌生的社會(huì)環(huán)境里，我充分感受到自己過去在看待社會(huì)的時(shí)候是多么的淺薄。因?yàn)橐恢痹诟改负蛯W(xué)校的保護(hù)下，為此我根本沒能意識(shí)到社會(huì)生活的辛苦，已經(jīng)在社會(huì)工作中的中中無奈。
回憶這短短一個(gè)月的寒假實(shí)踐，在工作中我因?yàn)樽约航?jīng)驗(yàn)和能力的問題屢屢犯錯(cuò)，每次都會(huì)被嚴(yán)厲的批評(píng)。在社會(huì)中可沒有家長(zhǎng)和老師會(huì)和我們說下次努力，要做就必須做好，這才是工作！但相對(duì)的，正因?yàn)闆]有接觸過，我在這方面才能得到飛快的成長(zhǎng)！雖然在剛開始的工作中犯下了不少錯(cuò)誤，但是我也越發(fā)的適應(yīng)工作的環(huán)境，并且在工作中也越發(fā)的順利！
此外，對(duì)于社會(huì)環(huán)境的體會(huì)也大大的改變了我的思想。曾經(jīng)我以為在學(xué)校中努力的學(xué)習(xí)，即使來到了社會(huì)也不會(huì)有問題，但顯然這堂課讓我發(fā)現(xiàn)這是完全行不通的。我必須努力的改進(jìn)及自己，讓自己能真正的'去面對(duì)社會(huì)。
如前面所說，在剛開始的工作中我吃盡了苦頭，因?yàn)閷?duì)環(huán)境和工作的不適應(yīng)，幾乎什么都要?jiǎng)e人來教。但我并沒有放棄，并通過積極的學(xué)習(xí)和累積堅(jiān)持的了下來。同樣的，通過這次的工作我也收獲了許多經(jīng)驗(yàn)和能力。責(zé)任、自律、反思……這些都是在我通過社會(huì)體驗(yàn)后才真正學(xué)會(huì)的東西。通過這些對(duì)自己的認(rèn)識(shí)并改進(jìn)，我也積極的改進(jìn)了自己。
此外，在生活方面我也大大的鍛煉了自己的獨(dú)立自主能力，加強(qiáng)了自己的管理，讓自己更加的自信，生活也更加有序。
如今，社會(huì)實(shí)踐雖然結(jié)束，但我的收獲卻會(huì)陪著我一直走下去，相信在未來我一定會(huì)變得比現(xiàn)在更加出色！
餐飲業(yè)兼職的心得體會(huì)篇十三
從我的觀察發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在大學(xué)校園里兼職的許多學(xué)生，他們兼職的目的并非完全是因?yàn)楦哳~的學(xué)雜費(fèi)和生活費(fèi)，或者是貧困家境。由于國(guó)家助學(xué)貸款和學(xué)校各類獎(jiǎng)學(xué)金在某種程度上減輕了學(xué)生的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，所以兼職的主要目的還是通過這個(gè)過程使自己對(duì)社會(huì)的了解加深了許多，為今后的工作奠定基礎(chǔ)。
同時(shí)大學(xué)生的從事兼職的類型是有限的，很少能與自己的專業(yè)相關(guān)，多數(shù)還是廉價(jià)的體力勞動(dòng)。這原因有多方面的，但我認(rèn)為主要原因有二：一方面，時(shí)間有限，一般都是利用課余時(shí)間，所以同學(xué)們只能選擇耗時(shí)少，收入較高的工作；另一方面，社會(huì)經(jīng)驗(yàn)較少，工作能力有限，諸多用人單位不予考慮。況且在校園里的學(xué)生了解兼職的途徑還是不很廣。很多都是同學(xué)介紹才走上兼職的崗位的。那是否可以通過中介來了解呢？答案是否定的。很多大學(xué)生對(duì)中介機(jī)構(gòu)表示懷疑，而學(xué)生在通過中介尋找工作的過程中上當(dāng)受騙也很多。中介機(jī)構(gòu)本身的信譽(yù)就是一個(gè)關(guān)鍵，再加上中介機(jī)構(gòu)還要收取中介費(fèi)，少則三五十元，多則一二百元。這對(duì)于收入又不高的大學(xué)生來說，要付上這筆中介費(fèi)相當(dāng)于要他們無償打工三五天，甚至一個(gè)星期。但通過學(xué)校海報(bào)了解且能獲得工作的同學(xué)也不是很多，相對(duì)而言，大學(xué)生自己的勤工儉學(xué)部門是在信譽(yù)和權(quán)益方面有較好的保障，但由于其發(fā)布的信息量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足同學(xué)們的需要，且有時(shí)同學(xué)之間還會(huì)通過某種內(nèi)在關(guān)系先取得工作的`機(jī)會(huì)。所以這在兩方面上也影響了同學(xué)們的兼職“前景”。
大學(xué)生對(duì)兼職的所得還是理性的處理，不會(huì)肆意揮霍。多數(shù)會(huì)作為生活費(fèi)，減輕家里經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。同時(shí)多數(shù)的家長(zhǎng)也會(huì)贊同孩子在校做一些兼職，因?yàn)榧议L(zhǎng)們也知道，在這競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的社會(huì)，沒有一點(diǎn)能力，沒有一點(diǎn)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)是不容易找到好工作的，況且社會(huì)上的勞動(dòng)力已經(jīng)相當(dāng)充足，每年高校卻在不斷擴(kuò)招，大學(xué)生就業(yè)難的問題的也被媒體不斷地報(bào)道，家長(zhǎng)也擔(dān)心孩子的未來，現(xiàn)存如果不放手讓孩子鍛煉一下，那將來的工作更難有保障。但家長(zhǎng)也會(huì)擔(dān)心孩子在外的安全問題，這也就需要大學(xué)生在兼職的同時(shí)，更多地注意自己的安全。
而面對(duì)同學(xué)們?cè)诩媛氈忻鎸?duì)各種問題，總的來說還是因?yàn)樯鐣?huì)經(jīng)驗(yàn)不足所引起的。有的時(shí)候面對(duì)下一些問題，沒有利用法律武器來維護(hù)自己合法的權(quán)益，如工資拖欠問題，工作開始前的合同簽定問題。同學(xué)們總是覺得這是兼職，非正式工作，一般也不會(huì)去仔細(xì)考慮一些問題。遇到困難不是私下解決，就是忍氣吞聲。
（一）學(xué)生方面
1、更新兼職觀念，樹立正確的兼職觀。兼職不只是為了報(bào)酬，更重要的是為了鍛煉能力，實(shí)踐所學(xué)知識(shí)?！板X”程不是兼職的最終目的，真正的深層意義是“前”程，我們更應(yīng)該關(guān)注兼職對(duì)自己能力的提高及對(duì)日后工作經(jīng)驗(yàn)的積累。不要盲目地追求經(jīng)濟(jì)利益。要將學(xué)習(xí)知識(shí)和實(shí)踐能力很好地統(tǒng)一起來是兼職的過程和目的。同時(shí)也會(huì)學(xué)會(huì)正確處理好學(xué)習(xí)與兼職的關(guān)系。學(xué)業(yè)是不可以放松的。
1、引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的兼職觀，多培養(yǎng)學(xué)生從事層次更高，意義更深的兼職。因?yàn)檎_的兼職觀有助于樹立正確的就業(yè)觀。
2、拓寬兼職門路，豐富校園兼職資源。開發(fā)兼職市場(chǎng)，讓社會(huì)了解學(xué)生兼職狀況。社會(huì)用人單位大多只青睞學(xué)生廉價(jià)勞動(dòng)力，很少關(guān)注大學(xué)生的專業(yè)知識(shí)。學(xué)?？梢灾鲃?dòng)積極聯(lián)系一些有信譽(yù)、有經(jīng)驗(yàn)的公司，為有兼職需要的同學(xué)提供一定的兼職崗位，同時(shí)也對(duì)學(xué)生的安全的提供了保障。
3、同學(xué)建議設(shè)立一個(gè)相關(guān)的網(wǎng)站社區(qū)或培訓(xùn)中心，方便出國(guó)留學(xué)同學(xué)們交流兼職的心得體會(huì)，也方便老師從中指導(dǎo)。
大學(xué)生找到一份兼職工作，尤其是一份令自己滿意的兼職工作，無疑是件好事：一方面，可以獲得一定的經(jīng)濟(jì)收入，會(huì)使大學(xué)生獲得一種心理滿足感和實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的成功體驗(yàn)；另一方面，兼職是大學(xué)生提前融入社會(huì)的途徑，可以在兼職工作中鍛煉自己與人相處、與人合作的能力。高校也應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)學(xué)生兼職的管理和指導(dǎo)，通過勤工助學(xué)中心等完善服務(wù)，拓寬兼職的渠道，引導(dǎo)大學(xué)生以一種積極的心態(tài)和一種正確的方法兼職，使大學(xué)生處理好兼職和學(xué)習(xí)的關(guān)系，因?yàn)閷W(xué)習(xí)畢竟是在校大學(xué)生的最主要的任務(wù)，所以在不影響學(xué)習(xí)的前提下做好兼職工作，絕對(duì)不能因小失大。
人活著是為了什么呢？不就是為了生存嗎？我們?yōu)槭裁匆蠈W(xué)，不就是為了更好的生存嗎？又為什么要十年寒窗苦讀上大學(xué)，不就是為了擴(kuò)大自己的生存道路嗎？而生存的道路就應(yīng)該有實(shí)踐。所以我選擇了社會(huì)實(shí)踐—————兼職。
個(gè)人認(rèn)為：做兼職的好處多多，一方面對(duì)意志品質(zhì)的考驗(yàn)與鍛煉，在之前如果受到艱苦、遇到了挫折，就會(huì)是哭泣、半途而廢，在做了兼職之后學(xué)會(huì)了忍耐、堅(jiān)韌不拔。另一方面對(duì)自身的各方面能力有很大的提高，與此同時(shí)也取得相應(yīng)的報(bào)酬，減輕家里的負(fù)擔(dān)。而在做兼職過程中學(xué)會(huì)了很多，比如膽量，例如我和陌生人打個(gè)招呼，是否說話更順溜了？不再那么害怕了？還有如何處理人際關(guān)系等這些都是做兼職的很大的“收獲”。處在對(duì)“兼職”這個(gè)龍卷風(fēng)充滿好奇與熱情的大學(xué)時(shí)期，我也開始被它卷進(jìn)去了，總結(jié)了幾句話，覺得真的很有幫助對(duì)于自己。
第一句：任何一份工作都不是那么好找。
“機(jī)會(huì)總是留給有準(zhǔn)備的人”，所以，在我第一次去想做兼職時(shí)，我也做了一些準(zhǔn)備。還記得，我第一次面試，那時(shí)的心情真的很緊張。一見面，我便善意的沖他們微笑，其實(shí)我當(dāng)時(shí)雙腳在發(fā)抖，我能似乎能感覺的到我身體在搖晃。但是我仍然故作輕松。面試官問了我?guī)讉€(gè)關(guān)于“對(duì)選擇這份工作”的想法，我自信的做了回答。最后走的時(shí)候，他告訴我叫我等消息。本以為，他告訴我等消息就表明這份工作我應(yīng)該有把握做下去了?？墒牵攘藥滋熳詈笪易约翰榱艘幌?，才知道沒聘上。之后，又去嘗試了好多。但是，又是一次次的填表，一次次簡(jiǎn)單面試，一次次的等待通知，但是，最后總是“音訊全無”———失敗告終。之后，近段時(shí)間真的好郁悶。為什么會(huì)沒聘上？？？哪里出了問題？哪里說錯(cuò)了？做錯(cuò)了？我反復(fù)的想，真的想不明白。這當(dāng)頭一棒把我的信心打擊的快沒了。我發(fā)現(xiàn)，任何一份工作都不是那么好找，也不是那么輕松的做到。這個(gè)社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)真是太殘酷了。
第二句：殘酷的社會(huì)，廉價(jià)的勞動(dòng)力。
在我做完這份兼職拿到的報(bào)酬時(shí)感覺到多么廉價(jià)的工作??！想到這，覺得好恐怖。殘酷的社會(huì)，廉價(jià)的勞動(dòng)力。
第三句：真正的能力決定命運(yùn)，競(jìng)爭(zhēng)依舊是那么的殘忍。
通過，幾份兼職，艱辛的苦力活，深深的要我體會(huì)到了：真才實(shí)學(xué)，真的本領(lǐng)才是硬道理。也很清楚的把我從那個(gè)驕傲的身影了拉了出來。我才發(fā)現(xiàn)大學(xué)生真的是滿街都是，人才太多了。社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)殘酷的讓你踹不過氣。只有是奇才，才能真正決定自己美好的未來。
第四句：對(duì)自己充滿信心，熱情、認(rèn)真的對(duì)待生活。
以后我要繼續(xù)努力，鍛煉自己。為自己多積累經(jīng)驗(yàn)，相信當(dāng)我畢業(yè)時(shí)候我一定能找到一份好的工作，為自己的人生添加光彩。
社會(huì)是復(fù)雜的，社會(huì)中的人也是千奇百怪的，有些人很不好相處，面對(duì)這樣的顧客剛開始不知道怎樣應(yīng)付，于是關(guān)系弄的很僵，直到叔叔的及時(shí)出現(xiàn)才解了圍，當(dāng)然我少不了挨一頓批，同時(shí)也告訴我一些與人溝通的技巧以及隨時(shí)應(yīng)對(duì)問題的方法，顧客就是上帝，我們對(duì)顧客的態(tài)度直接影響到顧客對(duì)我們產(chǎn)品的信任度，就和在公司里是一樣的，員工的工作態(tài)度直接影響公司的形象，所以學(xué)會(huì)忍耐也是必不可少的，在這里我學(xué)會(huì)了隨時(shí)應(yīng)變的技巧，以后的社會(huì)也將是一個(gè)深不可測(cè)的戰(zhàn)場(chǎng)，沒有一個(gè)好的心理素質(zhì)，被人擠兌就彷徨不知所措的人將會(huì)被社會(huì)打擊。
餐飲業(yè)兼職的心得體會(huì)篇十四
眾所周知，在大學(xué)的校園內(nèi)一直都會(huì)刮起做“兼職”的龍卷風(fēng)，而這陣風(fēng)就一直席卷著全院。而最近在我的身邊就有這么一陣風(fēng)。
因此，在身邊會(huì)不經(jīng)意間回聽到這樣的對(duì)話：“‘嗨，這個(gè)周末去干嘛啊，出去逛街不？’‘不行啊，我要去做兼職啊，現(xiàn)在一直都滿忙的，沒有時(shí)間去啊’”。細(xì)想一下，也是做兼職一直都是當(dāng)代大學(xué)生參加社會(huì)實(shí)踐的一項(xiàng)途徑。
自從來上大學(xué)后，自己支配的空余時(shí)間就很多很多了，有人利用這個(gè)時(shí)間去看書、有人利用這個(gè)時(shí)間去逛街、有人利用這個(gè)時(shí)間去游玩、而有人則利用這個(gè)時(shí)間去做兼職??，不同的人對(duì)待時(shí)間的方式不同，而我認(rèn)為在你利用課余時(shí)間去玩、去瘋狂、去逛街shopping時(shí)，還不如那這個(gè)時(shí)間來做兼職，至少我是這樣認(rèn)為的。
發(fā)現(xiàn)自己的劣勢(shì)，把自己放在劣勢(shì)，就是給自己增加壓力，為自己注入進(jìn)取的功力，且敢于把自己放在劣勢(shì)的人，最終總能夠擁有絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)。
自己參加賺錢的行列，也就切身體會(huì)了賺錢的不容易，花錢也就不會(huì)在像以前那樣沒有節(jié)制，鋪張浪費(fèi)一直都不是適合任何人的，而作為沒有一點(diǎn)經(jīng)濟(jì)收入的大學(xué)生確是如此的作風(fēng)。
社會(huì)工作專業(yè)是一門實(shí)務(wù)性很強(qiáng)的專業(yè)，為了能讓我們對(duì)具體的社會(huì)工作有更深的了解和認(rèn)識(shí)，同時(shí)將課堂上所學(xué)應(yīng)用到實(shí)踐當(dāng)中，我們到某社保所進(jìn)行了為期六周的見習(xí)活動(dòng)。見習(xí)期間學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的東西，也產(chǎn)生了很多感想和看法，現(xiàn)我談?wù)勎以谝娏?xí)期間的感受和收獲。
我所在的窗口是綜合救助，主要負(fù)責(zé)的是該地區(qū)困難人員的補(bǔ)助、走訪慰問和優(yōu)撫等工作。由于走訪慰問工作主要由具體的各個(gè)居委會(huì)承擔(dān)，另外社保所另有專門的優(yōu)撫窗口，所以在綜合救助中，最主要的工作內(nèi)容便是低保。這個(gè)工作部門關(guān)系到社會(huì)的穩(wěn)定和和諧發(fā)展，因?yàn)楣ぷ魅藛T每天面對(duì)的都是那些最需要幫助的人群，而社會(huì)工作的目的就是要讓那些社會(huì)適應(yīng)不良的人或者家庭提供支持和服務(wù)，幫助他們尋找到資源以使其自身得到更好的發(fā)展。而目前由于社會(huì)的發(fā)展，那些生活無保障的人員，家族等初級(jí)群體在社會(huì)網(wǎng)絡(luò)中越來越多的只能起到精神支持的作用，而物質(zhì)方面的接濟(jì)功能卻越來越弱，所以國(guó)家的社會(huì)保障政策恰好填補(bǔ)了這方面的空缺，成為他們最有希望能夠得以利用的社會(huì)資源。而這也是我當(dāng)初為什么選擇低保部門的一個(gè)重要原因。
居委會(huì)和街道上報(bào)的低保人員的資料進(jìn)行管理和審核，資金發(fā)放則主要是通過銀行系統(tǒng)進(jìn)行操作，所以，他們的工作離我所想的社會(huì)工作實(shí)務(wù)有一定的距離。另外由于工作的階段性比較強(qiáng)，主要集中在每年的年底進(jìn)行，而我們的見習(xí)期正好處在他們漫長(zhǎng)的“等待年底忙碌階段”的時(shí)期，所以我只能通過觀察和詢問來更多地了解社保工作，了解他們，了解前來尋求幫助的人，下面就盡可能地談?wù)勎彝ㄟ^觀察得來的感受吧。
首先，說說社保所的工作人員吧，當(dāng)然，我沒有觀察到所有的工作人員，未免有失偏頗，不過希望一定程度上能夠反應(yīng)他們的情況。他們都很有耐心，對(duì)于前來尋求幫助的居民基本上能夠給與滿意的答復(fù)，對(duì)于那些對(duì)相關(guān)政策不是非常清楚的居民能夠給以耐心的講解，這是他們最大的優(yōu)點(diǎn)。但是，他們的工作似乎只是一些日常的事務(wù)性的工作，錄入數(shù)據(jù)、整理資料等等（甚至連這些還是看到別的窗口的老師在做，或者聽其他同學(xué)說自己的老師在這么做），而這些工作當(dāng)中是很難將社會(huì)工作的方法、技巧及情懷融入其中的。這倒不是說他們的工作沒有價(jià)值或者意義，只是我覺得從這一點(diǎn)上或許可以找到為什么社會(huì)工作在中國(guó)的認(rèn)可度甚至認(rèn)知率很低的一個(gè)原因：我們不可能讓大家都通過接受專業(yè)的社會(huì)工作教育來了解、接受社會(huì)工作，而只能通過那些從是社會(huì)工作的人員來進(jìn)行社會(huì)工作理念的傳播以使人們了解?？墒?，由于我國(guó)的社會(huì)工作的發(fā)展還剛剛起步，社會(huì)上專業(yè)的社會(huì)工作人士比較匱乏，所以許多本該由專業(yè)社會(huì)工作者填充的崗位我往往卻由許多的非專業(yè)人員占據(jù)，而他們本身就對(duì)社會(huì)工作不甚了解，更何談向其他人傳播？雖然自從今年七月份的社會(huì)工作資格考試以來，國(guó)家規(guī)定諸如社會(huì)保障部門之類的工作人員也學(xué)要持證上崗，而且他們也進(jìn)行了相關(guān)的考試，但那考試卻真正只是個(gè)“資格考試”，至于大家對(duì)社會(huì)工作具體領(lǐng)會(huì)到什么程度，自當(dāng)另當(dāng)別論了。這樣一來，從事著社會(huì)工作的人不大懂社會(huì)工作，懂社會(huì)工作的人大多數(shù)又不從事社會(huì)工作，我想這可能是要想讓社會(huì)工作在中國(guó)得以專業(yè)化、規(guī)范化要突破的一個(gè)比較大的瓶頸吧。所以，希望他們能夠加強(qiáng)自身的理論建設(shè)，使自己真正用社會(huì)工作的理念（如果說用社會(huì)工作的方法去工作不太現(xiàn)實(shí)的話）去面對(duì)服務(wù)的對(duì)象。另外，針對(duì)低保這個(gè)窗口，我覺得，他們可以在一年中除了年底對(duì)低保資料審核那段比較忙的時(shí)間之外開展一些更加基層的工作，比如到走訪低保家庭，進(jìn)行低保政策的宣傳等。這樣，就能夠?qū)ι鐓^(qū)有更加深刻的了解，對(duì)低保家庭有更大程度上的掌握，減少因?qū)φ卟涣私舛鴽]有尋求低保的困難群眾，減少騙國(guó)家的低保的情況，從而加強(qiáng)監(jiān)督，以更合理、有效地分配社會(huì)資源。而對(duì)于他們自身，也可以平衡忙的時(shí)候太忙，閑的時(shí)候又太閑的工作任務(wù)不平衡的狀況。
下面說說對(duì)前來求助的困難群眾的看法吧。首先對(duì)于那些能夠主動(dòng)尋求幫助的人表示欣慰，他們能夠積極尋找可利用的社會(huì)資源使自己逐漸走出困境。但是，那些人當(dāng)中也未免存在著不符合低保條件卻吃國(guó)家低保的情況。這里的原因我想可能分為兩種情況，一是因?yàn)閷?duì)國(guó)家的相關(guān)政策不是特別了解造成的，另一種可能就是大家都不太希望見到的那種隱瞞謊報(bào)家庭情況騙取低保。這也就呼應(yīng)了上面所說的關(guān)于解決社保所工作人員任務(wù)分工時(shí)間不協(xié)調(diào)時(shí)說到的讓他們走訪社區(qū)和低保政策宣傳的建議：走訪社區(qū)，可以預(yù)防第二種僥幸的人；進(jìn)行低保政策的宣傳，可以減少第一類人。另外，廣大社區(qū)居民也要加強(qiáng)自身的建設(shè)，遵守法律法規(guī)。另外通過觀察，我發(fā)現(xiàn)，前來求助的幾乎都是城鎮(zhèn)戶口的居民，關(guān)于這一點(diǎn)，我想可能是由于該社區(qū)的人口結(jié)構(gòu)本身就是城鎮(zhèn)人口占大多數(shù)吧，而對(duì)于那些由農(nóng)村遷來新街口臨時(shí)居住的人口，由于檔案不在新街口，所以不能提供相關(guān)的保障。但是，正并不影響我們對(duì)當(dāng)前社會(huì)保障政策的反思：農(nóng)村和城市的社保投入不協(xié)調(diào)。查詢相關(guān)資料，20xx年對(duì)北京市部分涉農(nóng)區(qū)縣進(jìn)行了抽樣調(diào)查發(fā)現(xiàn)農(nóng)村的社會(huì)保障的主要弊端包括：最低生活保障覆蓋范圍和低保標(biāo)準(zhǔn)存在較大地區(qū)間差距，低保資金的投入效率偏低等。雖然不知道北京的農(nóng)村的社保情況是什么樣的，但因?yàn)槲襾碜赞r(nóng)村地區(qū)，對(duì)自己家鄉(xiāng)的情況還是比較了解的，所以一定程度上可以推知農(nóng)村和城市相比，社保投入和低保覆蓋率相對(duì)更低。而要想使建設(shè)真正的和諧社會(huì)，必須重視農(nóng)村、農(nóng)民問題，加強(qiáng)農(nóng)村地區(qū)的社會(huì)保障建設(shè)，當(dāng)然，這就不是一個(gè)新街口社保所所能夠解決的問題了，只能是當(dāng)作我在間隙的過程中的一點(diǎn)感受吧。
好了，我的感受主要就是這些，希望有機(jī)會(huì)能和老師們探討。在此，對(duì)見習(xí)期間各位老師和同學(xué)給予的幫助表示感謝！
此次在**鎮(zhèn)社保局實(shí)習(xí)，讓我學(xué)到了很多課堂上根本學(xué)不到的東西，仿佛自己一下子成熟了，懂得了做人做事的道理，也懂得了學(xué)習(xí)的意義，時(shí)間的寶貴，人生的真諦。領(lǐng)悟到了“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”的道理，任何事情都必須付出我們的實(shí)際行動(dòng)，才會(huì)得到真正的收獲?；蛟S工作中會(huì)遇到煩悶的事情，但是我們還是必須得堅(jiān)持，因?yàn)槲覀冊(cè)诠ぷ?，可能一個(gè)小小的失誤，就會(huì)付出沉重的代價(jià)。走入社會(huì)就是這個(gè)道理，必須時(shí)時(shí)刻刻對(duì)自己的工作高度負(fù)責(zé)。在實(shí)習(xí)中，雖然我們做的是一些細(xì)小的像整理檔案、錄入數(shù)據(jù)的事情，但這正是是考驗(yàn)我們細(xì)心，耐心的品質(zhì)，以及對(duì)工作負(fù)責(zé)的態(tài)度。
在實(shí)習(xí)中，我也知道了基層工作的辛苦，我被基層干部吃苦耐勞的精神所感動(dòng)，正是因?yàn)樗麄?，農(nóng)民的生活才得到了保障，權(quán)益才得到了維護(hù)，雖然有那么一個(gè)別的沒有責(zé)任感的工作人員在當(dāng)中攪混水。我相信如果基層人員都能為老百姓著想，我們的生活將會(huì)越過越好，但是只有一部分的力量是不夠的，需要千千萬萬的基層人員行動(dòng)起來，為老百姓服務(wù)。作為大學(xué)生的我也要多參加像“三下鄉(xiāng)”那樣的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，到基層去宣講我們的“中國(guó)夢(mèng)”，關(guān)愛留守兒童、孤寡老人，用我們的知識(shí)豐富農(nóng)村的業(yè)余生活。此次實(shí)習(xí)只是一個(gè)開始，更多的實(shí)踐活動(dòng)還需要我們大學(xué)生的參加，我也將義不容辭。
我知道工作是一項(xiàng)熱情的事業(yè)，并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。我覺得重要的是在這段實(shí)習(xí)期間里，我第一次真正的融入了社會(huì)，在實(shí)踐中了解了社會(huì)掌握了一些與人交往的技能，并且在此次實(shí)習(xí)期間，我注意觀察了前輩是怎樣與上級(jí)交往，怎樣處理人他們之間的關(guān)系。利用這次難得的機(jī)會(huì)，也打開了視野，增長(zhǎng)了見識(shí)，為我以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
實(shí)習(xí)期間，我從末出現(xiàn)無故缺勤。我勤奮好學(xué)。謙虛謹(jǐn)慎，認(rèn)真聽取前輩的指導(dǎo)，對(duì)于別人提出的工作建議虛心聽取。并能夠仔細(xì)觀察、切身體驗(yàn)、獨(dú)立思考、綜合分析，并努力把在學(xué)校學(xué)到的應(yīng)用到實(shí)際工作中，盡力把工作做到理論和實(shí)際相結(jié)合的最佳狀態(tài)，培養(yǎng)了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實(shí)的工作作風(fēng)，也培養(yǎng)了我品質(zhì)耐心和敬業(yè)的素質(zhì)。能夠做到服從指揮，與同事友好相處，尊重領(lǐng)導(dǎo)，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，責(zé)任心強(qiáng)，能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。并始終堅(jiān)持一條原則：要么不做，要做就要做最好。
短短一個(gè)月的實(shí)習(xí)就要結(jié)束了，實(shí)習(xí)之中也有很多不如人意的地方，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)是工作經(jīng)驗(yàn)太少吧。感謝蔡玲姐、胡主任、庹老師這一個(gè)月對(duì)我們的教誨和照顧，讓我們的實(shí)習(xí)變得快樂豐富多彩。
作為新聞專業(yè)的學(xué)生，我認(rèn)為不僅要學(xué)習(xí)基礎(chǔ)的專業(yè)知識(shí)，還應(yīng)具備一定的實(shí)踐能力。既可以達(dá)到學(xué)以致用的目的，也能夠提升自己，增長(zhǎng)見識(shí)和技能。實(shí)踐和理論相結(jié)合至少不會(huì)讓自己感到空虛和迷茫，而是更加增進(jìn)了我對(duì)自己專業(yè)的情感，支持并繼續(xù)進(jìn)行下去。
年月日至月日
勞動(dòng)和社會(huì)保障局
出于專業(yè)因素，于報(bào)到當(dāng)日我被安排到了宣傳科，作為科長(zhǎng)文秘的助理。負(fù)責(zé)整理文字資料，采寫宣傳文稿，協(xié)助策劃外演。
我的工作特點(diǎn)是需要細(xì)密，認(rèn)真，閱讀大量文稿，和外演活動(dòng)采寫。同時(shí)也必須有一定的工作原則，必須準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)，信息傳遞量大，必須要有嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度。對(duì)文字報(bào)道要有高度的準(zhǔn)確性，做到實(shí)事求是，一絲不茍。當(dāng)然，還要遵守紀(jì)律，嚴(yán)格辦公。外出宣傳活動(dòng)要考慮周到，果斷解決問題，手腳勤快，勤思勤想。
餐飲業(yè)兼職的心得體會(huì)篇一
但是，在現(xiàn)實(shí)生活中有許多餐飲管理者卻不是這樣。由于許多餐飲管理者往往就是老板本人，他們不懂得餐飲管理的基本方法，為了在員工面前樹立自己的絕對(duì)權(quán)威，經(jīng)常是以一種盛氣凌人的口氣，拍著桌子，指著員工的鼻子說：“你是老板，還是我是老板?你說了算，還是我說了算?”這就讓員工感到了壓力，造成了員工和餐飲管理者之間的隔閡，使員工不能對(duì)企業(yè)存在的問題提出合理化建議，也不敢對(duì)企業(yè)的發(fā)展發(fā)表自己的見解。
最后，木匠總是用自己的實(shí)際行動(dòng)，來創(chuàng)造性地實(shí)現(xiàn)自己的構(gòu)想，而不是光說不做。因此，餐飲管理者一定要以自己的實(shí)際行動(dòng)來感染和帶動(dòng)每一位員工。
能加入這個(gè)大家庭是件很幸運(yùn)的事情，更幸運(yùn)的是在我第一天來上班就趕上公司聘請(qǐng)上海餐飲業(yè)的風(fēng)云人物經(jīng)理和經(jīng)理來公司講課。如果說來之前我對(duì)餐飲業(yè)的認(rèn)識(shí)和心得還只是一些零零碎碎的東西，那么經(jīng)過經(jīng)理和經(jīng)理的點(diǎn)撥我對(duì)餐飲業(yè)的理解和認(rèn)識(shí)更深刻，更系統(tǒng)化了。
一、餐飲行業(yè)的趨勢(shì)
如果說別的行業(yè)有朝陽(yáng)行業(yè)和夕陽(yáng)行業(yè)之分的話，那么餐飲業(yè)永遠(yuǎn)是朝陽(yáng)行業(yè)，而且是最大的行業(yè)之一，它的產(chǎn)值在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有很大的份額。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國(guó)民生活水平的提高，人們選擇在餐廳用餐的幾率會(huì)越來越高，但是顧客也變的越來越挑剔，要求也越來越多。他們不僅僅來吃我們的提供的菜品，也吃我們服務(wù)，吃我們的環(huán)境，吃我們的文化，吃我們的特色，吃我們的主題，吃我們的理念，甚至吃我們的衛(wèi)生間等等。所以這個(gè)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)會(huì)越來越激烈，最明顯的例子是作為西方文化象征的kfc竟然在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中推出了米飯、豆?jié){和油條。
我以前是做火鍋的，對(duì)火鍋這個(gè)細(xì)分市場(chǎng)比較了解，就拿火鍋這個(gè)細(xì)分市場(chǎng)來說吧。海底撈最近比較火，它推出那么多的超值服務(wù)，借助口碑宣傳和網(wǎng)絡(luò)媒體比花幾個(gè)億的廣告費(fèi)的廣告效果還要具備殺傷力，更具殺傷力的.是顧客在它的影響下慢慢的會(huì)認(rèn)為火鍋店提供這些是應(yīng)該的，理所當(dāng)然的，你不提供這些是有欠缺的，一下子就和其它品牌的火鍋店拉開了檔次和距離。所以去年其它品牌的火鍋店日子都不好過，小肥羊去年關(guān)了好幾家店；蘇武牧羊只有大渡河店贏利，其它店全線虧損；阿童木第三家店去年都裝修好了因?yàn)榍皟杉业晏潛p到現(xiàn)在還沒有開業(yè)；傣妹也關(guān)了十來家店。幸運(yùn)的是在日式料理這個(gè)細(xì)分市場(chǎng)還沒有“海底撈”，希望游總能早點(diǎn)準(zhǔn)備，贏得先機(jī)。
二、員工的管理
在西方現(xiàn)代化思想的影響下，禁錮中國(guó)幾千年的孔孟封建思想賦予炎黃子孫的奴性也慢慢的消失了，在崇尚自由與平等的現(xiàn)代社會(huì)條件下，工作只有職位之分，沒有高低貧賤之別，所以人管人是管不好的，人管人怎么去管??！我想好員工不是管出來的是帶出來的。特別是這些90后，他們追求個(gè)性張揚(yáng)、自由和隨性，年齡比較小還談不上職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德，更談不上生存的壓力，是在父母為其搭建的溫室中長(zhǎng)大的。所以在日常的工作中他們需要的是關(guān)心和認(rèn)可。我們必須跟著改變，如果還抱著前幾年的思維方式來管理他們，肯定會(huì)出現(xiàn)很多的問題。
我最欣賞和崇拜的管理模式就是宗教，這個(gè)誕生幾千年的老古董到現(xiàn)在還能使成千上百萬的教徒忠誠(chéng)于自己心中虛無縹緲的信仰，主要在于思想的控制，經(jīng)受住了歷史的洗禮和考驗(yàn)，真不愧是管理的最高境界。與時(shí)俱進(jìn)，結(jié)合一些現(xiàn)代的管理理念就是：成功的管理者能使自己的思想和行為來影響員工的思想和行為，甚至使自己的思想成為員工的思想，使員工的思路跟著自己的思路來走，這樣大家才能齊心協(xié)力，一條心，力氣往一個(gè)方向使，必能達(dá)到企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。這就要求我們管理人員必須以身作則，這和咱們赤坂亭樹立“榜樣的力量|”不謀而合。但是在日常的工作中要掌握好一個(gè)“度”和平衡點(diǎn)，不然線放太長(zhǎng)了會(huì)收不回來，使員工產(chǎn)生消極的心態(tài)。至于這個(gè)“度”怎么來掌控，是一種藝術(shù)，這就要看管理人員的經(jīng)驗(yàn)了，具體的量化標(biāo)準(zhǔn)我還在探索中。
三、服務(wù)的理解
還記得總給我面試時(shí)問我“對(duì)服務(wù)是怎么理解的”，我的回答是8個(gè)字：滿意、滿足、驚喜、感動(dòng)。接著又問我怎么樣才能做到讓顧客驚喜和感動(dòng)，是啊，讓顧客滿意和滿足我們用心就可以做到，至于怎么樣才能讓顧客驚喜和感動(dòng)，其實(shí)我心里也沒有底，我也一直再探索可以操作的具體量化標(biāo)準(zhǔn)，我上班的第一天在高經(jīng)理那里找到了答案，他提出了經(jīng)典的“三個(gè)機(jī)會(huì)”：
1、當(dāng)準(zhǔn)備向顧客說“不”的時(shí)候，那么用心做事的機(jī)會(huì)來了；
2、當(dāng)顧客需要個(gè)性化服務(wù)的時(shí)候，讓顧客驚喜的機(jī)會(huì)來了；
3、當(dāng)顧客需要幫助的時(shí)候，讓顧客感動(dòng)的機(jī)會(huì)來了。
餐飲業(yè)兼職的心得體會(huì)篇二
近年來，餐飲業(yè)務(wù)發(fā)展迅速，成為各個(gè)城市的重要經(jīng)濟(jì)組成部分。作為餐飲業(yè)的從業(yè)者，我深切體會(huì)到了此行業(yè)的獨(dú)特之處。通過長(zhǎng)時(shí)間的工作經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)，我領(lǐng)悟到了一些關(guān)于餐飲業(yè)務(wù)的心得體會(huì)。本文將以五段式的連貫結(jié)構(gòu)來分享這些體會(huì)。
第二段：服務(wù)至上
在餐飲業(yè)務(wù)中，服務(wù)是最重要的一環(huán)。顧客的滿意度直接影響著餐廳的聲譽(yù)和生意。因此，對(duì)待顧客要始終保持熱情、友好的態(tài)度，同時(shí)注重細(xì)節(jié)。從顧客進(jìn)店到離店的整個(gè)過程，我們應(yīng)盡可能的提供更多的幫助和關(guān)心，了解顧客的需求，超越他們的期望。只有這樣，才能贏得顧客的信任，并在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。
第三段：產(chǎn)品質(zhì)量與創(chuàng)新
除了服務(wù)至上，餐飲業(yè)務(wù)的另一重要方面便是產(chǎn)品質(zhì)量。好的食材和獨(dú)特的烹飪手法是餐廳吸引顧客的重要標(biāo)志。為了保證食材的新鮮度和質(zhì)量，我們應(yīng)該與供應(yīng)商建立穩(wěn)定的合作關(guān)系。同時(shí)，餐廳也應(yīng)該不斷創(chuàng)新，推出符合顧客口味和潮流的新產(chǎn)品，以增加吸引力和競(jìng)爭(zhēng)力。對(duì)于創(chuàng)意菜品，提供鮮明的特色以及獨(dú)到的口感也是必要的。
第四段：維護(hù)良好的團(tuán)隊(duì)合作
餐飲業(yè)務(wù)需要各部門的無縫合作，如服務(wù)生、廚師、后勤等。優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)合作是確保餐廳運(yùn)營(yíng)順暢的重要保障。作為餐飲業(yè)務(wù)的管理者，應(yīng)該注意培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)成員之間的相互信任和溝通合作能力。不僅要關(guān)注團(tuán)隊(duì)內(nèi)部的協(xié)作，還需要與其他部門進(jìn)行良好的協(xié)調(diào)合作，形成整體效應(yīng)。只有這樣，才能保證餐廳的高效率運(yùn)轉(zhuǎn)和顧客滿意度的提升。
第五段：持續(xù)改進(jìn)和學(xué)習(xí)
餐飲業(yè)務(wù)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是日益激烈的，只有不斷改進(jìn)和學(xué)習(xí)，才能在這個(gè)行業(yè)中立足。持續(xù)改進(jìn)餐廳的服務(wù)質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量和流程效率是至關(guān)重要的。通過研究市場(chǎng)趨勢(shì)和顧客反饋，我們可以找出改進(jìn)的方向和方法。此外，參加各種餐飲行業(yè)的相關(guān)培訓(xùn)和學(xué)習(xí)也是必需的。培養(yǎng)自身的專業(yè)能力和知識(shí)水平，才能更好地應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化和行業(yè)發(fā)展。
結(jié)尾段：總結(jié)
在餐飲業(yè)務(wù)中，服務(wù)至上、產(chǎn)品質(zhì)量與創(chuàng)新、團(tuán)隊(duì)合作、持續(xù)改進(jìn)和學(xué)習(xí)是成功的關(guān)鍵。只有保持高水平的服務(wù)，在產(chǎn)品中追求卓越，建立良好的團(tuán)隊(duì)，并不斷改進(jìn)和學(xué)習(xí)，我們才能在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的行業(yè)中脫穎而出。這些心得體會(huì)將繼續(xù)指導(dǎo)我在餐飲業(yè)務(wù)中的發(fā)展和進(jìn)步。
餐飲業(yè)兼職的心得體會(huì)篇三
自從我畢業(yè)以來，我一直從事著餐飲業(yè)的工作。作為一名廚師，我深知自己工作的重要性。在這篇文章中，我將分享我在這個(gè)行業(yè)中的一些心得體會(huì)。
首先，做好餐飲業(yè)需要嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。每一道菜品都需要精心研發(fā)和制作，不容許有絲毫的馬虎。只有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，才能確保菜品質(zhì)量。
其次，食品安全是重中之重。作為廚師，我們需要在食材的采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工和烹飪等各個(gè)環(huán)節(jié)把好關(guān)。堅(jiān)決杜絕使用劣質(zhì)食材，確保食品衛(wèi)生，讓顧客吃得安心。
第三，團(tuán)隊(duì)合作至關(guān)重要。在餐飲業(yè)，各個(gè)部門需要緊密協(xié)作才能保證菜品的順利供應(yīng)。廚師團(tuán)隊(duì)需要與服務(wù)員、廚師長(zhǎng)、采購(gòu)人員等多個(gè)崗位緊密協(xié)作，才能確保餐廳的正常運(yùn)營(yíng)。
最后，不斷創(chuàng)新是餐飲業(yè)持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。隨著人們生活水平的不斷提高，人們對(duì)餐飲的需求也在不斷變化。因此，我們需要不斷學(xué)習(xí)新的烹飪技巧，研發(fā)新的菜品，以滿足顧客的需求。
總的來說，餐飲業(yè)是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的行業(yè)。在這個(gè)行業(yè)中，我深刻體會(huì)到了以上幾點(diǎn)。我相信，只要我們保持著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，關(guān)注食品安全，注重團(tuán)隊(duì)合作，不斷創(chuàng)新，就一定能夠?yàn)轭櫩吞峁﹥?yōu)質(zhì)的服務(wù)，贏得顧客的信任和滿意。
餐飲業(yè)兼職的心得體會(huì)篇四
在餐飲業(yè)摸爬滾打數(shù)月之后，我深深地體會(huì)到了這個(gè)行業(yè)的辛酸與挑戰(zhàn)。我的體驗(yàn)和心得，都希望能分享給同樣有興趣進(jìn)入餐飲業(yè)的朋友們。
首先，餐飲業(yè)是一個(gè)需要付出大量努力的行業(yè)。無論是前期的準(zhǔn)備，還是后期的服務(wù)，都需要投入大量的時(shí)間和精力。每一份菜單，每一份餐具，都需要精心設(shè)計(jì)。而當(dāng)夜幕降臨，餐廳里熙熙攘攘的時(shí)候，我們不僅要照顧好顧客的需求，還要維持好餐廳的秩序。這一切，都需要我們投入大量的時(shí)間和精力。
其次，餐飲業(yè)也是一門需要不斷創(chuàng)新和學(xué)習(xí)的行業(yè)。顧客的口味和需求不斷變化，這就需要我們不斷學(xué)習(xí)新的菜肴，新的烹飪技巧，新的服務(wù)方式。在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代，如何獲取最新的行業(yè)信息，如何利用這些信息來提升餐廳的服務(wù)水平，這都是我們需要思考的問題。
再者，餐飲業(yè)還是一門需要注重細(xì)節(jié)的行業(yè)?？赡芤粋€(gè)服務(wù)員的一個(gè)微笑，一句“您好”，就可以讓顧客感受到家的溫馨?？赡芪覀兊囊槐?，一道菜，就能吸引回頭客的再次光臨。這種細(xì)微的服務(wù)，需要我們用心去感受，用心去做好。
最后，餐飲業(yè)也是一門需要團(tuán)隊(duì)合作的行業(yè)。從采購(gòu)，制作，服務(wù)，到清潔，每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要緊密配合。每個(gè)人都是餐廳的一部分，每個(gè)人的工作都至關(guān)重要。只有團(tuán)隊(duì)合作，才能讓餐廳運(yùn)轉(zhuǎn)順暢。
總的來說，餐飲業(yè)既充滿了挑戰(zhàn)，也充滿了機(jī)遇。我相信，只要我們用心去學(xué)習(xí)，用心去服務(wù)，用心去經(jīng)營(yíng)，我們一定能在餐飲業(yè)中找到屬于我們的位置。
餐飲業(yè)兼職的心得體會(huì)篇五
第一段：引言（100字）
餐飲業(yè)作為一個(gè)充滿激烈競(jìng)爭(zhēng)的行業(yè)，其管理工作的難度可想而知。餐飲業(yè)的管理者除了要善于運(yùn)籌帷幄、制定合理的經(jīng)營(yíng)策略外，還需要具備一定的營(yíng)銷、人力資源、財(cái)務(wù)、食品安全等方面的知識(shí)。在長(zhǎng)期的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)中，我總結(jié)了一些餐飲業(yè)管理的心得體會(huì)，希望能對(duì)同行有所幫助。
第二段：招聘與培訓(xùn)（200字）
在餐飲業(yè)管理中，人才是最寶貴的資源。招聘合適的員工對(duì)于餐飲業(yè)的良好運(yùn)營(yíng)至關(guān)重要。在招聘過程中，注重應(yīng)聘者的工作經(jīng)驗(yàn)、專業(yè)知識(shí)和個(gè)人素質(zhì)。同時(shí)，對(duì)于新員工的培訓(xùn)也必不可少。新員工培訓(xùn)需要包括餐廳的流程與規(guī)范、服務(wù)技能和服務(wù)態(tài)度等方面的內(nèi)容，讓員工能夠快速上手并適應(yīng)餐飲業(yè)的工作環(huán)境。
第三段：營(yíng)銷與顧客關(guān)系（300字）
在餐飲業(yè)中，擁有穩(wěn)定的顧客群體是確保業(yè)務(wù)發(fā)展的關(guān)鍵。營(yíng)銷策略是吸引顧客的重要手段之一。我們可以通過品牌塑造、線上線下推廣、會(huì)員制度等方式來提升知名度和美譽(yù)度，從而吸引更多的潛在客戶。此外，建立良好的顧客關(guān)系也是至關(guān)重要的。傾聽顧客的意見和建議，并及時(shí)作出回應(yīng)，能夠有效地增強(qiáng)顧客的忠誠(chéng)度并提升餐廳的口碑。
第四段：財(cái)務(wù)管理與供應(yīng)鏈管理（300字）
餐飲業(yè)財(cái)務(wù)管理是保證餐廳健康運(yùn)營(yíng)的重要一環(huán)。在財(cái)務(wù)管理方面，我們需要合理預(yù)算與控制成本、精確記錄與分析財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、定期進(jìn)行財(cái)務(wù)報(bào)表的編制與分析等。同時(shí)，合理的供應(yīng)鏈管理也是保證餐廳能夠正常運(yùn)營(yíng)的重要環(huán)節(jié)。建立良好的供應(yīng)商關(guān)系、及時(shí)采購(gòu)與補(bǔ)貨、合理庫(kù)存管理等方面的工作能夠有效減少成本并提升運(yùn)營(yíng)效率。
第五段：食品安全與員工管理（300字）
餐飲業(yè)作為食品行業(yè)，食品安全是一項(xiàng)不可忽視的重要工作。在食品安全方面，我們必須嚴(yán)格遵守各項(xiàng)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，確保食品從采購(gòu)到加工到上桌的全程安全可靠。此外，對(duì)于員工的管理也非常重要。建立完善的崗位職責(zé)制度、提供有競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬福利、定期進(jìn)行培訓(xùn)和考核等，能夠激勵(lì)員工的積極性和工作表現(xiàn)，提升整個(gè)團(tuán)隊(duì)的工作效率。
結(jié)論（100字）
餐飲業(yè)管理的心得體會(huì)遠(yuǎn)不止于以上幾點(diǎn)，它需要我們不斷地學(xué)習(xí)與實(shí)踐，適應(yīng)市場(chǎng)的變化和顧客的需求，從而實(shí)現(xiàn)餐廳的良性發(fā)展。只有具備全面的管理能力和良好的團(tuán)隊(duì)合作，我們才能在激烈競(jìng)爭(zhēng)中搶占市場(chǎng)份額，并成為行業(yè)的佼佼者。
（共計(jì)1200字）
餐飲業(yè)兼職的心得體會(huì)篇六
第一段：介紹餐飲業(yè)的發(fā)展和重要性（200字）
餐飲業(yè)是一門具有廣闊發(fā)展前景的行業(yè)，隨著人們生活水平的提高和消費(fèi)觀念的改變，餐飲業(yè)在國(guó)內(nèi)外得到了迅猛發(fā)展。餐飲業(yè)的管理對(duì)于一個(gè)餐廳的長(zhǎng)久發(fā)展至關(guān)重要，成功的餐飲業(yè)管理能夠提高餐廳的知名度和經(jīng)濟(jì)效益，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。在實(shí)踐中，我積累了一些管理心得體會(huì)，分享給大家。
第二段：策劃與經(jīng)營(yíng)（200字）
一個(gè)成功的餐廳需要有一個(gè)明確的策劃與經(jīng)營(yíng)方案。首先需要確定餐廳的定位和目標(biāo)客群，進(jìn)而研究市場(chǎng)需求和競(jìng)爭(zhēng)狀況。在制定菜品時(shí)，要根據(jù)目標(biāo)客群的喜好和市場(chǎng)需求，進(jìn)行合理的選材和烹飪技巧的搭配。同時(shí)，要注重創(chuàng)新，不斷推陳出新，吸引顧客的眼球。在經(jīng)營(yíng)方面，要注重顧客體驗(yàn)，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和舒適的環(huán)境，提高顧客的滿意度。
第三段：人員管理（200字）
人員是餐飲業(yè)最重要的資源，良好的人員管理是確保餐廳正常運(yùn)營(yíng)的關(guān)鍵。首先，要招募有責(zé)任心、專業(yè)素質(zhì)高的員工，并進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，提高技術(shù)水平和服務(wù)意識(shí)。在平時(shí)的工作中，要注重員工的激勵(lì)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作，建立良好的員工溝通渠道，增強(qiáng)員工的歸屬感。此外，要定期評(píng)估員工的表現(xiàn)，根據(jù)工作表現(xiàn)進(jìn)行合理的薪酬激勵(lì)和晉升機(jī)制，激發(fā)員工的工作積極性和創(chuàng)造力。
第四段：質(zhì)量管理（200字）
質(zhì)量是餐飲業(yè)的生命線，有效的質(zhì)量管理是餐廳長(zhǎng)久發(fā)展的保障。在食材采購(gòu)方面，要與有信譽(yù)和質(zhì)量可控的供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，確保食材的新鮮和安全。在菜品制作方面，要注重細(xì)節(jié)，嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生操作規(guī)程，保持食品的質(zhì)量和口感。此外，要定期進(jìn)行食品衛(wèi)生檢測(cè)，及時(shí)排除潛在的風(fēng)險(xiǎn)。另外，餐廳要注重客戶反饋，不斷改進(jìn)和創(chuàng)新。
第五段：營(yíng)銷與宣傳（200字）
營(yíng)銷和宣傳是餐廳吸引顧客和提升知名度的重要手段。在營(yíng)銷方面，要制定合理的價(jià)格策略，根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)狀況和目標(biāo)客群確定價(jià)格水平，同時(shí)可以進(jìn)行促銷活動(dòng)吸引顧客。在宣傳方面，要注重線上和線下的結(jié)合，可以通過社交媒體宣傳新菜品、活動(dòng)等，同時(shí)可以與當(dāng)?shù)仄笫聵I(yè)單位合作，舉辦特色活動(dòng)和推出專屬套餐。宣傳手段可以多樣化，如海報(bào)、廣告、口碑營(yíng)銷等。
總結(jié)（200字）
在餐飲業(yè)管理中，策劃與經(jīng)營(yíng)、人員管理、質(zhì)量管理和營(yíng)銷與宣傳是四個(gè)核心要素。通過策劃與經(jīng)營(yíng)可以找準(zhǔn)餐廳的方向和目標(biāo)客群，通過人員管理可以提高員工的工作積極性和質(zhì)量意識(shí)，通過質(zhì)量管理可以確保餐廳的質(zhì)量水準(zhǔn)，在高品質(zhì)的基礎(chǔ)上提高顧客的滿意度，通過營(yíng)銷和宣傳可以吸引更多的顧客和提升餐廳的知名度。這些管理心得體會(huì)將為餐飲業(yè)的發(fā)展提供一定的指導(dǎo)和借鑒。
餐飲業(yè)兼職的心得體會(huì)篇七
時(shí)間過得真快，轉(zhuǎn)眼間，在海闊天空大酒店餐飲部的實(shí)習(xí)即將結(jié)束。我實(shí)習(xí)的部門是餐飲部，餐飲部是我們海闊天空大酒店的一個(gè)重要部門。本次實(shí)習(xí)的目的主要是了解酒店餐飲部的運(yùn)營(yíng)流程和管理特點(diǎn)。實(shí)習(xí)過程是整個(gè)實(shí)習(xí)的主體，包括實(shí)習(xí)大綱要求的各個(gè)模塊，如熟悉工作環(huán)境、業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)、工作時(shí)間、熟悉新的工作崗位、熟悉新的工作內(nèi)容、實(shí)習(xí)結(jié)束撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告等。實(shí)習(xí)內(nèi)容主要包括服務(wù)禮儀，職業(yè)道德，酒店組成部門，餐飲部的食品制備，食品制備的質(zhì)量，菜單設(shè)計(jì)，成本控制，酒水知識(shí)，酒吧的組成，酒吧的運(yùn)作，酒吧管理，營(yíng)業(yè)銷售等一系列知識(shí)。
而實(shí)習(xí)中，我所做的主要工作是協(xié)助主任，經(jīng)理做餐飲部的日常管理，每天的例會(huì)，餐前準(zhǔn)備，餐中服務(wù)，餐后總結(jié)。我所做的每件事，得到的啟示都是以后值得去學(xué)習(xí)和探討的。所以，在實(shí)習(xí)期間我收獲了許多，學(xué)習(xí)了很多。
一、是懂得了一些酒店的經(jīng)營(yíng)管理理念，更懂得管理者的管理理念和思維方式。
1.餐飲部服務(wù)員的職業(yè)道德。
2.餐飲業(yè)服務(wù)的基本知識(shí)；
3.餐廳中餐服務(wù)的基本知識(shí)；
4.餐飲服務(wù)應(yīng)掌握的銷售技術(shù)；
5.餐飲服務(wù)應(yīng)掌握的基本禮節(jié)禮貌；
6.餐廳中餐服務(wù)基本技術(shù)。
二、遵守酒店紀(jì)律，服從領(lǐng)導(dǎo)安排，團(tuán)結(jié)同事。
1.遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度；
2.在工作崗位上要求自己，團(tuán)結(jié)同事，熱愛自己的工作崗位；
3.服從領(lǐng)導(dǎo)的安排，認(rèn)真完成本職工作。
三、增強(qiáng)責(zé)任感，以單位為家，一部分員工外地戶口，暫時(shí)難離開，因此我要更加珍惜剩下時(shí)間的同事，讓他們擁有自己滿意的工作。
四、從進(jìn)入公司實(shí)習(xí)開始，受到領(lǐng)導(dǎo)的知道與關(guān)愛，并豎立爭(zhēng)做一名優(yōu)秀員工，努力，為公司作出更大的貢獻(xiàn)。
五、良好的團(tuán)隊(duì)意識(shí)，實(shí)習(xí)幾個(gè)月以來，同事們彼此照應(yīng)，相互幫助，共同完成工作任務(wù)。
六、服務(wù)至上，顧客是上帝。
實(shí)習(xí)期間，通過manager對(duì)我們員工的服務(wù)水平，態(tài)度，技能等各方面的培訓(xùn)，提高了員工的基本素質(zhì)。提高了服務(wù)質(zhì)量，提高了服務(wù)水平，提高了顧客滿意度。從而提高了酒店的核心競(jìng)爭(zhēng)力，提高了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。
七、運(yùn)用所學(xué)的知惟，結(jié)合實(shí)際情況，發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)，把理論與實(shí)踐相結(jié)合。
在實(shí)習(xí)期間，學(xué)的最多的就是餐廳服務(wù)，其中服務(wù)技能，服務(wù)方法是最多的。服務(wù)技能是最重要的，把所學(xué)的技能運(yùn)用到工作中去，工作也就順利的完成。
八、以誠(chéng)實(shí)做人，以踏實(shí)做事。
以誠(chéng)實(shí)做人，以踏實(shí)做事為信條，做好自己的人生規(guī)劃，體現(xiàn)自己的人生價(jià)值。
九、學(xué)會(huì)善于推銷自己
十一、擁有良好的人際關(guān)系。
十二、擁有一定的社會(huì)實(shí)踐能力。
通過實(shí)習(xí)使我對(duì)餐飲有了更深刻的認(rèn)識(shí)，理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)兩者更加緊密的結(jié)合在一起。所以只有我們注重實(shí)踐才能使我們的工作更加得心應(yīng)手。
回顧這段日子，我學(xué)到了很多，雖然說不上巨大的成績(jī)，但是至少小店里的工作熱熱鬧鬧的，我也很開心。不管從事的是什么樣的工作，樹立正確的人生觀是至關(guān)重要的，以艱苦奮斗為榮，以驕奢淫逸為恥，這樣才是正確的人生道路，才不會(huì)浪費(fèi)自己的青春與才智，當(dāng)然，這并不是說為了事業(yè)奉獻(xiàn)一切，就可以忽略大最基本的生活，忽略了身邊之人，為了事業(yè)奉獻(xiàn)一切，不畏艱苦，不畏辛勞，這沒錯(cuò)，但是，過分的沉迷于奉獻(xiàn)，會(huì)忽略很多東西，很多東西比事業(yè)更重要，比如：親情，愛情，友情，還有生活。
餐飲業(yè)兼職的心得體會(huì)篇八
在餐飲業(yè)摸爬滾打數(shù)年，我收獲了無數(shù)的經(jīng)驗(yàn)和感悟。此刻我想與大家分享一些心得體會(huì)，希望能為大家在餐飲業(yè)的探索之旅提供一些啟示。
首先，用心做好每一道菜。作為一名廚師，我深知每一道菜對(duì)顧客的重要性。用心做出來的菜，不僅味道鮮美，更能讓顧客感受到尊重和溫暖。因此，我在烹飪過程中始終保持高度的專注和熱愛，力求將最好的味道呈現(xiàn)給每一位顧客。
其次，食品安全是重中之重。餐飲業(yè)食品安全問題的重要性不言而喻，它關(guān)乎每一位顧客的健康。因此，我始終堅(jiān)持嚴(yán)格的食材挑選標(biāo)準(zhǔn)，確保所有食材都是新鮮的、優(yōu)質(zhì)的。同時(shí)，我也注重食品的儲(chǔ)存和加工環(huán)節(jié)，確保食品安全。
此外，服務(wù)質(zhì)量是餐飲業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。顧客至上，我始終尊重每一位顧客，盡力滿足他們的需求和期待。同時(shí)，我注重員工的培訓(xùn)和管理，提高服務(wù)團(tuán)隊(duì)的素質(zhì)，以提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
最后，不斷創(chuàng)新是餐飲業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。隨著消費(fèi)者口味的不斷變化，餐飲業(yè)面臨著巨大的挑戰(zhàn)。因此，我不斷嘗試新的烹飪方式和技術(shù)，以提供更加多元化的菜品，滿足消費(fèi)者的需求。
回顧我的餐飲業(yè)之旅，我深感這是一份充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的事業(yè)。在未來的日子里，我將繼續(xù)努力，以更好的服務(wù)和更美味的菜品，回饋廣大顧客的厚愛。
餐飲業(yè)兼職的心得體會(huì)篇九
x日下午，局團(tuán)委對(duì)來自各站段的青年團(tuán)干部進(jìn)行了開班動(dòng)員，并對(duì)全局共青團(tuán)重點(diǎn)工作進(jìn)行了解析，讓我們對(duì)局團(tuán)委的工作思路和工作重點(diǎn)有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。
第二天課上，幾位先進(jìn)青年做了事跡分享，讓我深刻地認(rèn)識(shí)到，在這個(gè)終身學(xué)習(xí)的時(shí)代，必須要堅(jiān)持學(xué)習(xí)，不斷學(xué)習(xí)多方面的知識(shí)，不斷充實(shí)自己。正如劉文濤書記所說：＂團(tuán)干部要想真正在團(tuán)員青年中樹立起榜樣，首先要練就自身較高的綜合素質(zhì)。＂這些榜樣，并不是高高在上，他們也是普通的年輕人，做著與我們相同的工作。身為基層的職工，面對(duì)每日重復(fù)的枯燥工作，年輕的我們難免會(huì)浮躁，會(huì)迷茫，花大把時(shí)間來感傷理想與現(xiàn)實(shí)的落差。
而他們用＂想＂的時(shí)間來踏實(shí)的做好自己的工作，把想的時(shí)間用在學(xué)習(xí)上，不停吸收新知識(shí)，運(yùn)用新知識(shí)。不僅僅是拘泥于看幾本書，背幾條規(guī)章，而是而是主動(dòng)出擊，尋找新的突破點(diǎn)，一門新外語(yǔ)，一個(gè)小的技術(shù)改良讓工作錦上添花。我想，這大概就是我與他們最大的差距了。
讓我感觸比較深的是最后的小組節(jié)目環(huán)節(jié)。整個(gè)培訓(xùn)課程相當(dāng)緊張，而且戶外訓(xùn)練之后體力消耗非常大。最后一天晚上我們才擠出來兩個(gè)小時(shí)排練。參加過文藝活動(dòng)的小伙伴都明白，一臺(tái)節(jié)目需要反復(fù)上臺(tái)彩排，這么短的'時(shí)間連創(chuàng)作帶表演更是難上加難。尤其大家舞臺(tái)經(jīng)驗(yàn)較少，上臺(tái)對(duì)白能不能記住，會(huì)不會(huì)忘詞，都是問題。
而事實(shí)卻打消了我的顧慮，小編組的成員都是多才多藝的，一臺(tái)節(jié)目被拆分為三個(gè)板塊，大家各自加入合適的場(chǎng)景，各盡所長(zhǎng)，很快就編出一臺(tái)精彩的話劇。工作合理分解，讓每一個(gè)人都變得更加有戰(zhàn)斗力，我們每個(gè)人要做的就是扮演好自己的角色，其他大膽讓他人去干。不要擔(dān)心會(huì)出問題，要相信他有能力比自己干的更出色。這樣，我們的工作才會(huì)是高效的、創(chuàng)新的。
此外，最大的收獲就是能與一起合作了半年的京鐵青年小編們，面對(duì)面交流京鐵青年公眾號(hào)建設(shè)、完善的方法。作為一名任職不滿半年的＂新編＂，有些工作編輯做起來確實(shí)非常吃力。通過與大家的交流我發(fā)現(xiàn)，我之前的編輯工作一直是在閉門造車，遇到問題除了度娘，沒有想過向其他人請(qǐng)教也是可以解決的。一個(gè)人的能力和精力非常有限，不可能把所有的工作都自己扛，這樣不僅效率不高，而且質(zhì)量不佳。如果想更好的完成工作，就需要組員之間互相聽取意見，不斷交流。
三天的培訓(xùn)時(shí)間緊張而有序，通過此次培訓(xùn)學(xué)習(xí)，使我更進(jìn)一步理清了工作思路，開拓了工作方法，同時(shí)也更加深刻體會(huì)到了團(tuán)干部這份崇高的使命與責(zé)任，讓我對(duì)今后的工作更有信心！
餐飲業(yè)兼職的心得體會(huì)篇十
我覺得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,不要簡(jiǎn)單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐能力.時(shí)間飛逝,告別了短暫的暑假打工生...
大學(xué)生的第一個(gè)暑假，當(dāng)然，也是我第一次經(jīng)歷社會(huì)實(shí)踐。對(duì)于一個(gè)大學(xué)生而言，敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì)。于是我毅然踏上了社會(huì)實(shí)踐的道路。想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見識(shí)，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性;想通過社會(huì)實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。
在我的打工生活中,我也明白了許多：在日常的工作中上級(jí)欺壓、責(zé)備下級(jí)是不可避免的,雖然事實(shí)如此,但這也給我上了寶貴的一課.它讓我明白到別人批評(píng)你好或是你聽取他人的意見時(shí),一定要心平氣和平,只有這樣才能表示你在誠(chéng)心聽他說話.雖然被批評(píng)是難受的,但是也要明確表示你是真心在接受他們的批評(píng).這樣才能在失敗中吸取教訓(xùn),為以后的成功鋪路.我們要學(xué)會(huì)從哪里跌倒就從哪里爬起來,這才是我們所應(yīng)該做的。
我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往色待人處事的技巧.在人與人的交往中,我能看到自身的價(jià)值,人往往是很執(zhí)著的.可是如果你只問耕耘不問收獲,那么你一定會(huì)交得到很多朋友.對(duì)待朋友,切不可以斤斤計(jì)較,不可強(qiáng)求對(duì)方付出與你對(duì)等的真情,要知道了給予比獲得更令人開心。不論做什么事情,都有主動(dòng)性和積極性,對(duì)成功要有信心,要學(xué)會(huì)和周圍的人溝通,關(guān)心別人,支持別人。
打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,也許這就是打工生活的`全部吧!暑假雖然只有短短的兩個(gè)月,但是在這段時(shí)間里,我們卻可以體會(huì)一下工作的辛苦,鍛煉一下意志力,同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn).這些經(jīng)驗(yàn)無非就是我們所擁有的“無形資產(chǎn)”,真正到了關(guān)鍵時(shí)刻,它們的作用就顯現(xiàn)出來.我們除了學(xué)習(xí)書本知識(shí),還需要參加社會(huì)實(shí)踐.通過參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論,增長(zhǎng)一些書本上學(xué)不到的知識(shí)產(chǎn).知識(shí)轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)的和鍛煉.
在這次暑假的工作中,我懂得了理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要性.或益良多,這對(duì)我今后的生活和學(xué)習(xí)都有很大程度上的啟發(fā).這次的打工是一個(gè)終點(diǎn),也是一個(gè)起點(diǎn).我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì)促使我逐步走向社會(huì),慢慢走向成熟.
近倆個(gè)月的暑期打工生活就結(jié)束了，感觸很深。不管是在生活上,還是在精神上都得到了全身心的磨練。雖然這個(gè)暑假又苦又累,但是我認(rèn)為未免是壞事。
敗就是一種成本，有了成本的投入，就預(yù)示著的人生的收獲即將開始。打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,也許這就是打工生活的全部吧!暑假雖然只有短短的兩個(gè)月,但是在這段時(shí)間里,我們卻可以體會(huì)一下工作的辛苦,鍛煉一下意志力......
餐飲業(yè)兼職的心得體會(huì)篇十一
我們烹飪與管理專業(yè)的五名學(xué)生有幸進(jìn)入君悅大酒店，進(jìn)行我們?yōu)槠趲讉€(gè)月的專業(yè)實(shí)習(xí)。我和同行四名同學(xué)順利通過了酒店人事部門的面試，經(jīng)過嚴(yán)格的體檢，被分配到了不同的崗位，我被分配到西餐廳工作，帶著一份興奮而緊張的心情我們走進(jìn)了順華君悅大酒店，開始了我們的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)的4個(gè)多月里，我感受頗多，受益匪淺。
俗話說；只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零。實(shí)踐，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。
在餐廳里，師傅把我當(dāng)“小弟”，他們總說小弟好好干，未來我們的位子就屬于你們年輕人的加油！我的工作是廚師，每天10點(diǎn)鐘—下午2點(diǎn)再?gòu)南挛绲?點(diǎn)—晚上8：00分上班，雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn)但，熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累，我覺得這是一種激勵(lì)，明白了人生，感悟了生活，接簇了社會(huì)，了解了未來。在餐廳里雖然我是以切、煮菜為主，但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情，有時(shí)要做一些清潔的工作，在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會(huì)告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力，無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競(jìng)爭(zhēng)，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力！記得老師曾經(jīng)說過學(xué)校是一個(gè)小社會(huì)，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠(chéng)。而走進(jìn)企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關(guān)系復(fù)雜，但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來的其中一個(gè)問題是，學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。
這次實(shí)踐中，這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到；而在實(shí)際工作中，可能會(huì)遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況?；蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問題，只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨，實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單，但為什么書本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢？這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎？也許老師是正確的，雖然學(xué)園生活不像踏入社會(huì)，但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分，這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo)，有些問題有了有課堂上地認(rèn)真消化，有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充，我比一部人具有更高的起點(diǎn)，有了更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問題，作為一名新世紀(jì)的學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往，處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐，社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟，1年之后，我已經(jīng)不再是一名學(xué)生，是社會(huì)中的一分子，要與社會(huì)交流，為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才。
很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書；而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí)，為的都是將來走進(jìn)社會(huì)，獻(xiàn)出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí)，明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。
餐飲業(yè)兼職的心得體會(huì)篇十二
說到社會(huì)實(shí)踐，就離不開假期兼職。過去的時(shí)候，我也僅僅只是從周圍的前輩口中聽說這件事，還當(dāng)這不過是一個(gè)有趣的故事。但如今自己親身在社會(huì)中的經(jīng)歷卻讓我認(rèn)識(shí)到，這不僅僅是一段有趣的經(jīng)歷，更是關(guān)于我們自身成長(zhǎng)的體會(huì)。
和校園的生活不同，社會(huì)的環(huán)境非常嚴(yán)格，不僅在隨機(jī)應(yīng)變的生活能力上有較高的要求，更是在工作中大大的強(qiáng)調(diào)了“責(zé)任”二字。在這次的實(shí)習(xí)中，雖然我也和大家一樣，只是找了一份適合自己的簡(jiǎn)單的兼職。但“麻雀雖小五臟俱全”，對(duì)于這次的社會(huì)體驗(yàn)，我卻得到了非常豐富的體會(huì)。
在這個(gè)熟悉而又陌生的社會(huì)環(huán)境里，我充分感受到自己過去在看待社會(huì)的時(shí)候是多么的淺薄。因?yàn)橐恢痹诟改负蛯W(xué)校的保護(hù)下，為此我根本沒能意識(shí)到社會(huì)生活的辛苦，已經(jīng)在社會(huì)工作中的中中無奈。
回憶這短短一個(gè)月的寒假實(shí)踐，在工作中我因?yàn)樽约航?jīng)驗(yàn)和能力的問題屢屢犯錯(cuò)，每次都會(huì)被嚴(yán)厲的批評(píng)。在社會(huì)中可沒有家長(zhǎng)和老師會(huì)和我們說下次努力，要做就必須做好，這才是工作！但相對(duì)的，正因?yàn)闆]有接觸過，我在這方面才能得到飛快的成長(zhǎng)！雖然在剛開始的工作中犯下了不少錯(cuò)誤，但是我也越發(fā)的適應(yīng)工作的環(huán)境，并且在工作中也越發(fā)的順利！
此外，對(duì)于社會(huì)環(huán)境的體會(huì)也大大的改變了我的思想。曾經(jīng)我以為在學(xué)校中努力的學(xué)習(xí)，即使來到了社會(huì)也不會(huì)有問題，但顯然這堂課讓我發(fā)現(xiàn)這是完全行不通的。我必須努力的改進(jìn)及自己，讓自己能真正的'去面對(duì)社會(huì)。
如前面所說，在剛開始的工作中我吃盡了苦頭，因?yàn)閷?duì)環(huán)境和工作的不適應(yīng)，幾乎什么都要?jiǎng)e人來教。但我并沒有放棄，并通過積極的學(xué)習(xí)和累積堅(jiān)持的了下來。同樣的，通過這次的工作我也收獲了許多經(jīng)驗(yàn)和能力。責(zé)任、自律、反思……這些都是在我通過社會(huì)體驗(yàn)后才真正學(xué)會(huì)的東西。通過這些對(duì)自己的認(rèn)識(shí)并改進(jìn)，我也積極的改進(jìn)了自己。
此外，在生活方面我也大大的鍛煉了自己的獨(dú)立自主能力，加強(qiáng)了自己的管理，讓自己更加的自信，生活也更加有序。
如今，社會(huì)實(shí)踐雖然結(jié)束，但我的收獲卻會(huì)陪著我一直走下去，相信在未來我一定會(huì)變得比現(xiàn)在更加出色！
餐飲業(yè)兼職的心得體會(huì)篇十三
從我的觀察發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在大學(xué)校園里兼職的許多學(xué)生，他們兼職的目的并非完全是因?yàn)楦哳~的學(xué)雜費(fèi)和生活費(fèi)，或者是貧困家境。由于國(guó)家助學(xué)貸款和學(xué)校各類獎(jiǎng)學(xué)金在某種程度上減輕了學(xué)生的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，所以兼職的主要目的還是通過這個(gè)過程使自己對(duì)社會(huì)的了解加深了許多，為今后的工作奠定基礎(chǔ)。
同時(shí)大學(xué)生的從事兼職的類型是有限的，很少能與自己的專業(yè)相關(guān)，多數(shù)還是廉價(jià)的體力勞動(dòng)。這原因有多方面的，但我認(rèn)為主要原因有二：一方面，時(shí)間有限，一般都是利用課余時(shí)間，所以同學(xué)們只能選擇耗時(shí)少，收入較高的工作；另一方面，社會(huì)經(jīng)驗(yàn)較少，工作能力有限，諸多用人單位不予考慮。況且在校園里的學(xué)生了解兼職的途徑還是不很廣。很多都是同學(xué)介紹才走上兼職的崗位的。那是否可以通過中介來了解呢？答案是否定的。很多大學(xué)生對(duì)中介機(jī)構(gòu)表示懷疑，而學(xué)生在通過中介尋找工作的過程中上當(dāng)受騙也很多。中介機(jī)構(gòu)本身的信譽(yù)就是一個(gè)關(guān)鍵，再加上中介機(jī)構(gòu)還要收取中介費(fèi)，少則三五十元，多則一二百元。這對(duì)于收入又不高的大學(xué)生來說，要付上這筆中介費(fèi)相當(dāng)于要他們無償打工三五天，甚至一個(gè)星期。但通過學(xué)校海報(bào)了解且能獲得工作的同學(xué)也不是很多，相對(duì)而言，大學(xué)生自己的勤工儉學(xué)部門是在信譽(yù)和權(quán)益方面有較好的保障，但由于其發(fā)布的信息量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足同學(xué)們的需要，且有時(shí)同學(xué)之間還會(huì)通過某種內(nèi)在關(guān)系先取得工作的`機(jī)會(huì)。所以這在兩方面上也影響了同學(xué)們的兼職“前景”。
大學(xué)生對(duì)兼職的所得還是理性的處理，不會(huì)肆意揮霍。多數(shù)會(huì)作為生活費(fèi)，減輕家里經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。同時(shí)多數(shù)的家長(zhǎng)也會(huì)贊同孩子在校做一些兼職，因?yàn)榧议L(zhǎng)們也知道，在這競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的社會(huì)，沒有一點(diǎn)能力，沒有一點(diǎn)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)是不容易找到好工作的，況且社會(huì)上的勞動(dòng)力已經(jīng)相當(dāng)充足，每年高校卻在不斷擴(kuò)招，大學(xué)生就業(yè)難的問題的也被媒體不斷地報(bào)道，家長(zhǎng)也擔(dān)心孩子的未來，現(xiàn)存如果不放手讓孩子鍛煉一下，那將來的工作更難有保障。但家長(zhǎng)也會(huì)擔(dān)心孩子在外的安全問題，這也就需要大學(xué)生在兼職的同時(shí)，更多地注意自己的安全。
而面對(duì)同學(xué)們?cè)诩媛氈忻鎸?duì)各種問題，總的來說還是因?yàn)樯鐣?huì)經(jīng)驗(yàn)不足所引起的。有的時(shí)候面對(duì)下一些問題，沒有利用法律武器來維護(hù)自己合法的權(quán)益，如工資拖欠問題，工作開始前的合同簽定問題。同學(xué)們總是覺得這是兼職，非正式工作，一般也不會(huì)去仔細(xì)考慮一些問題。遇到困難不是私下解決，就是忍氣吞聲。
（一）學(xué)生方面
1、更新兼職觀念，樹立正確的兼職觀。兼職不只是為了報(bào)酬，更重要的是為了鍛煉能力，實(shí)踐所學(xué)知識(shí)?！板X”程不是兼職的最終目的，真正的深層意義是“前”程，我們更應(yīng)該關(guān)注兼職對(duì)自己能力的提高及對(duì)日后工作經(jīng)驗(yàn)的積累。不要盲目地追求經(jīng)濟(jì)利益。要將學(xué)習(xí)知識(shí)和實(shí)踐能力很好地統(tǒng)一起來是兼職的過程和目的。同時(shí)也會(huì)學(xué)會(huì)正確處理好學(xué)習(xí)與兼職的關(guān)系。學(xué)業(yè)是不可以放松的。
1、引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的兼職觀，多培養(yǎng)學(xué)生從事層次更高，意義更深的兼職。因?yàn)檎_的兼職觀有助于樹立正確的就業(yè)觀。
2、拓寬兼職門路，豐富校園兼職資源。開發(fā)兼職市場(chǎng)，讓社會(huì)了解學(xué)生兼職狀況。社會(huì)用人單位大多只青睞學(xué)生廉價(jià)勞動(dòng)力，很少關(guān)注大學(xué)生的專業(yè)知識(shí)。學(xué)?？梢灾鲃?dòng)積極聯(lián)系一些有信譽(yù)、有經(jīng)驗(yàn)的公司，為有兼職需要的同學(xué)提供一定的兼職崗位，同時(shí)也對(duì)學(xué)生的安全的提供了保障。
3、同學(xué)建議設(shè)立一個(gè)相關(guān)的網(wǎng)站社區(qū)或培訓(xùn)中心，方便出國(guó)留學(xué)同學(xué)們交流兼職的心得體會(huì)，也方便老師從中指導(dǎo)。
大學(xué)生找到一份兼職工作，尤其是一份令自己滿意的兼職工作，無疑是件好事：一方面，可以獲得一定的經(jīng)濟(jì)收入，會(huì)使大學(xué)生獲得一種心理滿足感和實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的成功體驗(yàn)；另一方面，兼職是大學(xué)生提前融入社會(huì)的途徑，可以在兼職工作中鍛煉自己與人相處、與人合作的能力。高校也應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)學(xué)生兼職的管理和指導(dǎo)，通過勤工助學(xué)中心等完善服務(wù)，拓寬兼職的渠道，引導(dǎo)大學(xué)生以一種積極的心態(tài)和一種正確的方法兼職，使大學(xué)生處理好兼職和學(xué)習(xí)的關(guān)系，因?yàn)閷W(xué)習(xí)畢竟是在校大學(xué)生的最主要的任務(wù)，所以在不影響學(xué)習(xí)的前提下做好兼職工作，絕對(duì)不能因小失大。
人活著是為了什么呢？不就是為了生存嗎？我們?yōu)槭裁匆蠈W(xué)，不就是為了更好的生存嗎？又為什么要十年寒窗苦讀上大學(xué)，不就是為了擴(kuò)大自己的生存道路嗎？而生存的道路就應(yīng)該有實(shí)踐。所以我選擇了社會(huì)實(shí)踐—————兼職。
個(gè)人認(rèn)為：做兼職的好處多多，一方面對(duì)意志品質(zhì)的考驗(yàn)與鍛煉，在之前如果受到艱苦、遇到了挫折，就會(huì)是哭泣、半途而廢，在做了兼職之后學(xué)會(huì)了忍耐、堅(jiān)韌不拔。另一方面對(duì)自身的各方面能力有很大的提高，與此同時(shí)也取得相應(yīng)的報(bào)酬，減輕家里的負(fù)擔(dān)。而在做兼職過程中學(xué)會(huì)了很多，比如膽量，例如我和陌生人打個(gè)招呼，是否說話更順溜了？不再那么害怕了？還有如何處理人際關(guān)系等這些都是做兼職的很大的“收獲”。處在對(duì)“兼職”這個(gè)龍卷風(fēng)充滿好奇與熱情的大學(xué)時(shí)期，我也開始被它卷進(jìn)去了，總結(jié)了幾句話，覺得真的很有幫助對(duì)于自己。
第一句：任何一份工作都不是那么好找。
“機(jī)會(huì)總是留給有準(zhǔn)備的人”，所以，在我第一次去想做兼職時(shí)，我也做了一些準(zhǔn)備。還記得，我第一次面試，那時(shí)的心情真的很緊張。一見面，我便善意的沖他們微笑，其實(shí)我當(dāng)時(shí)雙腳在發(fā)抖，我能似乎能感覺的到我身體在搖晃。但是我仍然故作輕松。面試官問了我?guī)讉€(gè)關(guān)于“對(duì)選擇這份工作”的想法，我自信的做了回答。最后走的時(shí)候，他告訴我叫我等消息。本以為，他告訴我等消息就表明這份工作我應(yīng)該有把握做下去了?？墒牵攘藥滋熳詈笪易约翰榱艘幌?，才知道沒聘上。之后，又去嘗試了好多。但是，又是一次次的填表，一次次簡(jiǎn)單面試，一次次的等待通知，但是，最后總是“音訊全無”———失敗告終。之后，近段時(shí)間真的好郁悶。為什么會(huì)沒聘上？？？哪里出了問題？哪里說錯(cuò)了？做錯(cuò)了？我反復(fù)的想，真的想不明白。這當(dāng)頭一棒把我的信心打擊的快沒了。我發(fā)現(xiàn)，任何一份工作都不是那么好找，也不是那么輕松的做到。這個(gè)社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)真是太殘酷了。
第二句：殘酷的社會(huì)，廉價(jià)的勞動(dòng)力。
在我做完這份兼職拿到的報(bào)酬時(shí)感覺到多么廉價(jià)的工作??！想到這，覺得好恐怖。殘酷的社會(huì)，廉價(jià)的勞動(dòng)力。
第三句：真正的能力決定命運(yùn)，競(jìng)爭(zhēng)依舊是那么的殘忍。
通過，幾份兼職，艱辛的苦力活，深深的要我體會(huì)到了：真才實(shí)學(xué)，真的本領(lǐng)才是硬道理。也很清楚的把我從那個(gè)驕傲的身影了拉了出來。我才發(fā)現(xiàn)大學(xué)生真的是滿街都是，人才太多了。社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)殘酷的讓你踹不過氣。只有是奇才，才能真正決定自己美好的未來。
第四句：對(duì)自己充滿信心，熱情、認(rèn)真的對(duì)待生活。
以后我要繼續(xù)努力，鍛煉自己。為自己多積累經(jīng)驗(yàn)，相信當(dāng)我畢業(yè)時(shí)候我一定能找到一份好的工作，為自己的人生添加光彩。
社會(huì)是復(fù)雜的，社會(huì)中的人也是千奇百怪的，有些人很不好相處，面對(duì)這樣的顧客剛開始不知道怎樣應(yīng)付，于是關(guān)系弄的很僵，直到叔叔的及時(shí)出現(xiàn)才解了圍，當(dāng)然我少不了挨一頓批，同時(shí)也告訴我一些與人溝通的技巧以及隨時(shí)應(yīng)對(duì)問題的方法，顧客就是上帝，我們對(duì)顧客的態(tài)度直接影響到顧客對(duì)我們產(chǎn)品的信任度，就和在公司里是一樣的，員工的工作態(tài)度直接影響公司的形象，所以學(xué)會(huì)忍耐也是必不可少的，在這里我學(xué)會(huì)了隨時(shí)應(yīng)變的技巧，以后的社會(huì)也將是一個(gè)深不可測(cè)的戰(zhàn)場(chǎng)，沒有一個(gè)好的心理素質(zhì)，被人擠兌就彷徨不知所措的人將會(huì)被社會(huì)打擊。
餐飲業(yè)兼職的心得體會(huì)篇十四
眾所周知，在大學(xué)的校園內(nèi)一直都會(huì)刮起做“兼職”的龍卷風(fēng)，而這陣風(fēng)就一直席卷著全院。而最近在我的身邊就有這么一陣風(fēng)。
因此，在身邊會(huì)不經(jīng)意間回聽到這樣的對(duì)話：“‘嗨，這個(gè)周末去干嘛啊，出去逛街不？’‘不行啊，我要去做兼職啊，現(xiàn)在一直都滿忙的，沒有時(shí)間去啊’”。細(xì)想一下，也是做兼職一直都是當(dāng)代大學(xué)生參加社會(huì)實(shí)踐的一項(xiàng)途徑。
自從來上大學(xué)后，自己支配的空余時(shí)間就很多很多了，有人利用這個(gè)時(shí)間去看書、有人利用這個(gè)時(shí)間去逛街、有人利用這個(gè)時(shí)間去游玩、而有人則利用這個(gè)時(shí)間去做兼職??，不同的人對(duì)待時(shí)間的方式不同，而我認(rèn)為在你利用課余時(shí)間去玩、去瘋狂、去逛街shopping時(shí)，還不如那這個(gè)時(shí)間來做兼職，至少我是這樣認(rèn)為的。
發(fā)現(xiàn)自己的劣勢(shì)，把自己放在劣勢(shì)，就是給自己增加壓力，為自己注入進(jìn)取的功力，且敢于把自己放在劣勢(shì)的人，最終總能夠擁有絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)。
自己參加賺錢的行列，也就切身體會(huì)了賺錢的不容易，花錢也就不會(huì)在像以前那樣沒有節(jié)制，鋪張浪費(fèi)一直都不是適合任何人的，而作為沒有一點(diǎn)經(jīng)濟(jì)收入的大學(xué)生確是如此的作風(fēng)。
社會(huì)工作專業(yè)是一門實(shí)務(wù)性很強(qiáng)的專業(yè)，為了能讓我們對(duì)具體的社會(huì)工作有更深的了解和認(rèn)識(shí)，同時(shí)將課堂上所學(xué)應(yīng)用到實(shí)踐當(dāng)中，我們到某社保所進(jìn)行了為期六周的見習(xí)活動(dòng)。見習(xí)期間學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的東西，也產(chǎn)生了很多感想和看法，現(xiàn)我談?wù)勎以谝娏?xí)期間的感受和收獲。
我所在的窗口是綜合救助，主要負(fù)責(zé)的是該地區(qū)困難人員的補(bǔ)助、走訪慰問和優(yōu)撫等工作。由于走訪慰問工作主要由具體的各個(gè)居委會(huì)承擔(dān)，另外社保所另有專門的優(yōu)撫窗口，所以在綜合救助中，最主要的工作內(nèi)容便是低保。這個(gè)工作部門關(guān)系到社會(huì)的穩(wěn)定和和諧發(fā)展，因?yàn)楣ぷ魅藛T每天面對(duì)的都是那些最需要幫助的人群，而社會(huì)工作的目的就是要讓那些社會(huì)適應(yīng)不良的人或者家庭提供支持和服務(wù)，幫助他們尋找到資源以使其自身得到更好的發(fā)展。而目前由于社會(huì)的發(fā)展，那些生活無保障的人員，家族等初級(jí)群體在社會(huì)網(wǎng)絡(luò)中越來越多的只能起到精神支持的作用，而物質(zhì)方面的接濟(jì)功能卻越來越弱，所以國(guó)家的社會(huì)保障政策恰好填補(bǔ)了這方面的空缺，成為他們最有希望能夠得以利用的社會(huì)資源。而這也是我當(dāng)初為什么選擇低保部門的一個(gè)重要原因。
居委會(huì)和街道上報(bào)的低保人員的資料進(jìn)行管理和審核，資金發(fā)放則主要是通過銀行系統(tǒng)進(jìn)行操作，所以，他們的工作離我所想的社會(huì)工作實(shí)務(wù)有一定的距離。另外由于工作的階段性比較強(qiáng)，主要集中在每年的年底進(jìn)行，而我們的見習(xí)期正好處在他們漫長(zhǎng)的“等待年底忙碌階段”的時(shí)期，所以我只能通過觀察和詢問來更多地了解社保工作，了解他們，了解前來尋求幫助的人，下面就盡可能地談?wù)勎彝ㄟ^觀察得來的感受吧。
首先，說說社保所的工作人員吧，當(dāng)然，我沒有觀察到所有的工作人員，未免有失偏頗，不過希望一定程度上能夠反應(yīng)他們的情況。他們都很有耐心，對(duì)于前來尋求幫助的居民基本上能夠給與滿意的答復(fù)，對(duì)于那些對(duì)相關(guān)政策不是非常清楚的居民能夠給以耐心的講解，這是他們最大的優(yōu)點(diǎn)。但是，他們的工作似乎只是一些日常的事務(wù)性的工作，錄入數(shù)據(jù)、整理資料等等（甚至連這些還是看到別的窗口的老師在做，或者聽其他同學(xué)說自己的老師在這么做），而這些工作當(dāng)中是很難將社會(huì)工作的方法、技巧及情懷融入其中的。這倒不是說他們的工作沒有價(jià)值或者意義，只是我覺得從這一點(diǎn)上或許可以找到為什么社會(huì)工作在中國(guó)的認(rèn)可度甚至認(rèn)知率很低的一個(gè)原因：我們不可能讓大家都通過接受專業(yè)的社會(huì)工作教育來了解、接受社會(huì)工作，而只能通過那些從是社會(huì)工作的人員來進(jìn)行社會(huì)工作理念的傳播以使人們了解?？墒?，由于我國(guó)的社會(huì)工作的發(fā)展還剛剛起步，社會(huì)上專業(yè)的社會(huì)工作人士比較匱乏，所以許多本該由專業(yè)社會(huì)工作者填充的崗位我往往卻由許多的非專業(yè)人員占據(jù)，而他們本身就對(duì)社會(huì)工作不甚了解，更何談向其他人傳播？雖然自從今年七月份的社會(huì)工作資格考試以來，國(guó)家規(guī)定諸如社會(huì)保障部門之類的工作人員也學(xué)要持證上崗，而且他們也進(jìn)行了相關(guān)的考試，但那考試卻真正只是個(gè)“資格考試”，至于大家對(duì)社會(huì)工作具體領(lǐng)會(huì)到什么程度，自當(dāng)另當(dāng)別論了。這樣一來，從事著社會(huì)工作的人不大懂社會(huì)工作，懂社會(huì)工作的人大多數(shù)又不從事社會(huì)工作，我想這可能是要想讓社會(huì)工作在中國(guó)得以專業(yè)化、規(guī)范化要突破的一個(gè)比較大的瓶頸吧。所以，希望他們能夠加強(qiáng)自身的理論建設(shè)，使自己真正用社會(huì)工作的理念（如果說用社會(huì)工作的方法去工作不太現(xiàn)實(shí)的話）去面對(duì)服務(wù)的對(duì)象。另外，針對(duì)低保這個(gè)窗口，我覺得，他們可以在一年中除了年底對(duì)低保資料審核那段比較忙的時(shí)間之外開展一些更加基層的工作，比如到走訪低保家庭，進(jìn)行低保政策的宣傳等。這樣，就能夠?qū)ι鐓^(qū)有更加深刻的了解，對(duì)低保家庭有更大程度上的掌握，減少因?qū)φ卟涣私舛鴽]有尋求低保的困難群眾，減少騙國(guó)家的低保的情況，從而加強(qiáng)監(jiān)督，以更合理、有效地分配社會(huì)資源。而對(duì)于他們自身，也可以平衡忙的時(shí)候太忙，閑的時(shí)候又太閑的工作任務(wù)不平衡的狀況。
下面說說對(duì)前來求助的困難群眾的看法吧。首先對(duì)于那些能夠主動(dòng)尋求幫助的人表示欣慰，他們能夠積極尋找可利用的社會(huì)資源使自己逐漸走出困境。但是，那些人當(dāng)中也未免存在著不符合低保條件卻吃國(guó)家低保的情況。這里的原因我想可能分為兩種情況，一是因?yàn)閷?duì)國(guó)家的相關(guān)政策不是特別了解造成的，另一種可能就是大家都不太希望見到的那種隱瞞謊報(bào)家庭情況騙取低保。這也就呼應(yīng)了上面所說的關(guān)于解決社保所工作人員任務(wù)分工時(shí)間不協(xié)調(diào)時(shí)說到的讓他們走訪社區(qū)和低保政策宣傳的建議：走訪社區(qū)，可以預(yù)防第二種僥幸的人；進(jìn)行低保政策的宣傳，可以減少第一類人。另外，廣大社區(qū)居民也要加強(qiáng)自身的建設(shè)，遵守法律法規(guī)。另外通過觀察，我發(fā)現(xiàn)，前來求助的幾乎都是城鎮(zhèn)戶口的居民，關(guān)于這一點(diǎn)，我想可能是由于該社區(qū)的人口結(jié)構(gòu)本身就是城鎮(zhèn)人口占大多數(shù)吧，而對(duì)于那些由農(nóng)村遷來新街口臨時(shí)居住的人口，由于檔案不在新街口，所以不能提供相關(guān)的保障。但是，正并不影響我們對(duì)當(dāng)前社會(huì)保障政策的反思：農(nóng)村和城市的社保投入不協(xié)調(diào)。查詢相關(guān)資料，20xx年對(duì)北京市部分涉農(nóng)區(qū)縣進(jìn)行了抽樣調(diào)查發(fā)現(xiàn)農(nóng)村的社會(huì)保障的主要弊端包括：最低生活保障覆蓋范圍和低保標(biāo)準(zhǔn)存在較大地區(qū)間差距，低保資金的投入效率偏低等。雖然不知道北京的農(nóng)村的社保情況是什么樣的，但因?yàn)槲襾碜赞r(nóng)村地區(qū)，對(duì)自己家鄉(xiāng)的情況還是比較了解的，所以一定程度上可以推知農(nóng)村和城市相比，社保投入和低保覆蓋率相對(duì)更低。而要想使建設(shè)真正的和諧社會(huì)，必須重視農(nóng)村、農(nóng)民問題，加強(qiáng)農(nóng)村地區(qū)的社會(huì)保障建設(shè)，當(dāng)然，這就不是一個(gè)新街口社保所所能夠解決的問題了，只能是當(dāng)作我在間隙的過程中的一點(diǎn)感受吧。
好了，我的感受主要就是這些，希望有機(jī)會(huì)能和老師們探討。在此，對(duì)見習(xí)期間各位老師和同學(xué)給予的幫助表示感謝！
此次在**鎮(zhèn)社保局實(shí)習(xí)，讓我學(xué)到了很多課堂上根本學(xué)不到的東西，仿佛自己一下子成熟了，懂得了做人做事的道理，也懂得了學(xué)習(xí)的意義，時(shí)間的寶貴，人生的真諦。領(lǐng)悟到了“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”的道理，任何事情都必須付出我們的實(shí)際行動(dòng)，才會(huì)得到真正的收獲?；蛟S工作中會(huì)遇到煩悶的事情，但是我們還是必須得堅(jiān)持，因?yàn)槲覀冊(cè)诠ぷ?，可能一個(gè)小小的失誤，就會(huì)付出沉重的代價(jià)。走入社會(huì)就是這個(gè)道理，必須時(shí)時(shí)刻刻對(duì)自己的工作高度負(fù)責(zé)。在實(shí)習(xí)中，雖然我們做的是一些細(xì)小的像整理檔案、錄入數(shù)據(jù)的事情，但這正是是考驗(yàn)我們細(xì)心，耐心的品質(zhì)，以及對(duì)工作負(fù)責(zé)的態(tài)度。
在實(shí)習(xí)中，我也知道了基層工作的辛苦，我被基層干部吃苦耐勞的精神所感動(dòng)，正是因?yàn)樗麄?，農(nóng)民的生活才得到了保障，權(quán)益才得到了維護(hù)，雖然有那么一個(gè)別的沒有責(zé)任感的工作人員在當(dāng)中攪混水。我相信如果基層人員都能為老百姓著想，我們的生活將會(huì)越過越好，但是只有一部分的力量是不夠的，需要千千萬萬的基層人員行動(dòng)起來，為老百姓服務(wù)。作為大學(xué)生的我也要多參加像“三下鄉(xiāng)”那樣的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，到基層去宣講我們的“中國(guó)夢(mèng)”，關(guān)愛留守兒童、孤寡老人，用我們的知識(shí)豐富農(nóng)村的業(yè)余生活。此次實(shí)習(xí)只是一個(gè)開始，更多的實(shí)踐活動(dòng)還需要我們大學(xué)生的參加，我也將義不容辭。
我知道工作是一項(xiàng)熱情的事業(yè)，并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。我覺得重要的是在這段實(shí)習(xí)期間里，我第一次真正的融入了社會(huì)，在實(shí)踐中了解了社會(huì)掌握了一些與人交往的技能，并且在此次實(shí)習(xí)期間，我注意觀察了前輩是怎樣與上級(jí)交往，怎樣處理人他們之間的關(guān)系。利用這次難得的機(jī)會(huì)，也打開了視野，增長(zhǎng)了見識(shí)，為我以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
實(shí)習(xí)期間，我從末出現(xiàn)無故缺勤。我勤奮好學(xué)。謙虛謹(jǐn)慎，認(rèn)真聽取前輩的指導(dǎo)，對(duì)于別人提出的工作建議虛心聽取。并能夠仔細(xì)觀察、切身體驗(yàn)、獨(dú)立思考、綜合分析，并努力把在學(xué)校學(xué)到的應(yīng)用到實(shí)際工作中，盡力把工作做到理論和實(shí)際相結(jié)合的最佳狀態(tài)，培養(yǎng)了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實(shí)的工作作風(fēng)，也培養(yǎng)了我品質(zhì)耐心和敬業(yè)的素質(zhì)。能夠做到服從指揮，與同事友好相處，尊重領(lǐng)導(dǎo)，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，責(zé)任心強(qiáng)，能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。并始終堅(jiān)持一條原則：要么不做，要做就要做最好。
短短一個(gè)月的實(shí)習(xí)就要結(jié)束了，實(shí)習(xí)之中也有很多不如人意的地方，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)是工作經(jīng)驗(yàn)太少吧。感謝蔡玲姐、胡主任、庹老師這一個(gè)月對(duì)我們的教誨和照顧，讓我們的實(shí)習(xí)變得快樂豐富多彩。
作為新聞專業(yè)的學(xué)生，我認(rèn)為不僅要學(xué)習(xí)基礎(chǔ)的專業(yè)知識(shí)，還應(yīng)具備一定的實(shí)踐能力。既可以達(dá)到學(xué)以致用的目的，也能夠提升自己，增長(zhǎng)見識(shí)和技能。實(shí)踐和理論相結(jié)合至少不會(huì)讓自己感到空虛和迷茫，而是更加增進(jìn)了我對(duì)自己專業(yè)的情感，支持并繼續(xù)進(jìn)行下去。
年月日至月日
勞動(dòng)和社會(huì)保障局
出于專業(yè)因素，于報(bào)到當(dāng)日我被安排到了宣傳科，作為科長(zhǎng)文秘的助理。負(fù)責(zé)整理文字資料，采寫宣傳文稿，協(xié)助策劃外演。
我的工作特點(diǎn)是需要細(xì)密，認(rèn)真，閱讀大量文稿，和外演活動(dòng)采寫。同時(shí)也必須有一定的工作原則，必須準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)，信息傳遞量大，必須要有嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度。對(duì)文字報(bào)道要有高度的準(zhǔn)確性，做到實(shí)事求是，一絲不茍。當(dāng)然，還要遵守紀(jì)律，嚴(yán)格辦公。外出宣傳活動(dòng)要考慮周到，果斷解決問題，手腳勤快，勤思勤想。