專業(yè)學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐倡議書(模板17篇)

字號(hào):

    通過(guò)總結(jié),我們可以發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并提出解決方案。寫作不僅僅是為了滿足自己,也可以與他人分享自己的觀點(diǎn)和感受。讓我們一起來(lái)探索總結(jié)的奧秘,共同提高自己的總結(jié)能力。
    學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐倡議書篇一
    為了全面實(shí)施“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”為了進(jìn)一步加強(qiáng)安全管理,規(guī)范學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的操作,根據(jù)教育局和體育局的相關(guān)要求,我們學(xué)區(qū)進(jìn)行了一次流程演練,并于14日正式啟動(dòng)“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”,現(xiàn)將實(shí)施情況報(bào)告如下:
    我們學(xué)區(qū)1-6年級(jí)35個(gè)班,716名學(xué)生,一個(gè)對(duì)牛奶雞蛋過(guò)敏,一個(gè)對(duì)牛奶過(guò)敏。范整風(fēng)報(bào)告:關(guān)于“營(yíng)養(yǎng)餐”項(xiàng)目自檢報(bào)告。
    為了保證學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的順利進(jìn)行,學(xué)校安排了營(yíng)養(yǎng)餐儲(chǔ)藏室和營(yíng)養(yǎng)餐加工室兩個(gè)專用房屋,并安裝了防盜、報(bào)警和監(jiān)控設(shè)施。購(gòu)買了專用蛋奶加工設(shè)備。
    學(xué)校成立了一個(gè)“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”領(lǐng)導(dǎo)小組落實(shí),各校總務(wù)、班主任為班級(jí)分配督導(dǎo)員,各成員分工明確,責(zé)任到人。
    學(xué)校已經(jīng)建立和改善“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”所有規(guī)章制度,貼在墻上,相關(guān)負(fù)責(zé)人要深入了解。
    學(xué)校與相關(guān)人員簽訂了安全目標(biāo)責(zé)任書,有專人負(fù)責(zé)蛋奶的驗(yàn)收和發(fā)放。校長(zhǎng)每天給予指導(dǎo)和監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)。整改報(bào)告《關(guān)于“營(yíng)養(yǎng)餐”項(xiàng)目自檢報(bào)告。
    (1)驗(yàn)收入庫(kù)。指定專人負(fù)責(zé)蛋奶的驗(yàn)收,并認(rèn)真驗(yàn)貨。每次供應(yīng)商裝運(yùn)的蛋奶都必須經(jīng)過(guò)蛋奶管理人員的仔細(xì)檢查和驗(yàn)收,檢查牛奶的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期是否與檢疫報(bào)告一致,并仔細(xì)檢查包裝的牛奶是否密封嚴(yán)密、有無(wú)破損、壓碎和劃傷,用鼻子聞是否有異味。仔細(xì)檢查雞蛋的檢疫報(bào)告和包裝,檢查雞蛋的質(zhì)量,是否符合合同要求的平均克數(shù),是否被污染,用手電筒照射和搖晃的方法檢查是否過(guò)期或變質(zhì)。不合格食品拒絕簽收。
    (2)留樣:保留蛋奶樣品,確保安全。
    (3)加工報(bào)關(guān):企業(yè)人員崗前培訓(xùn),持證上崗。要求加工人員嚴(yán)格按照操作流程規(guī)范進(jìn)行加工操作。
    (4)發(fā)放級(jí)別:每班安排專人負(fù)責(zé)發(fā)放蛋奶。學(xué)校及時(shí)收集信息,統(tǒng)計(jì)有營(yíng)養(yǎng)餐的學(xué)生人數(shù),登記營(yíng)養(yǎng)餐的發(fā)放情況,統(tǒng)計(jì)學(xué)生的飲食情況。
    (5)回收級(jí)別:要求每班將營(yíng)養(yǎng)餐垃圾分類回收,存放在指定地點(diǎn)。
    (6)做好安全防范措施。建立合格蛋奶臺(tái)賬。學(xué)校臨時(shí)有專門的食物儲(chǔ)藏室,可以隨時(shí)保持房間干凈、通風(fēng),防止老鼠、蚊蠅和食物中毒。如果供應(yīng)商交貨,會(huì)及時(shí)放行。沒(méi)有過(guò)多的食物存放時(shí)間,要做配送登記。
    (7)關(guān)閉好分配。蛋奶由各班班主任收集,在食堂和儲(chǔ)藏室簽名,然后由班主任分發(fā)給本班學(xué)生,領(lǐng)取時(shí)必須簽名。
    (8)關(guān)掉好的飲食。班主任把蛋奶發(fā)給學(xué)生后,當(dāng)場(chǎng)要求學(xué)生統(tǒng)一食用,不允許學(xué)生放置,或放置后帶回家,防止食物中毒的發(fā)生。
    (9)閉嘴好東西。每個(gè)班主任都要隨時(shí)了解學(xué)生吃蛋奶后的情況,班級(jí)建立信息員匯報(bào)制度。如果學(xué)生食用蛋奶后出現(xiàn)異常反應(yīng),應(yīng)在第一時(shí)間向?qū)W校報(bào)告,學(xué)校應(yīng)根據(jù)事故的嚴(yán)重程度采取相應(yīng)的緊急措施,盡快控制事故的擴(kuò)大和加重。
    上級(jí)專項(xiàng)資金補(bǔ)助。營(yíng)養(yǎng)餐”費(fèi)用由專門賬戶管理,??顚S?。資金不得挪用,全部用于“營(yíng)養(yǎng)餐”在供給上,千萬(wàn)不要用一分錢。保證“營(yíng)養(yǎng)餐”資金充足。
    單一類型食物;量小;建議在營(yíng)養(yǎng)餐中加入一些水果,可以更好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。供應(yīng)商目前沒(méi)有配備蛋奶的儲(chǔ)藏室和制冷設(shè)備;不發(fā)樣品:一旦學(xué)生出現(xiàn)食品安全問(wèn)題,供應(yīng)商承擔(dān)全部責(zé)任。
    學(xué)校定期和不定期“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”自查制度的執(zhí)行情況和蛋奶的分配和消費(fèi)情況,及時(shí)整改存在的問(wèn)題,確保本項(xiàng)目工作安全有序進(jìn)行。
    學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐倡議書篇二
    唐老師來(lái)劉老師, 為了我們真辛苦,滿臉笑容對(duì)親人,
    營(yíng)養(yǎng)餐搭配實(shí)在好,干飯饃饃和面條,稀飯油條來(lái)相配,
    佳肴做得味道鮮, 白菜黃瓜和雞蛋,一個(gè)星期兩頓肉,
    酸菜拌飯吃的香, 粉條豆腐紫菜湯。番茄豆芽不可少,
    大頭菜絲是佳肴, 洋芋包菜奏熱鬧。師生同吃一鍋飯,
    同學(xué)坐得圓桌席, 互相互愛(ài)講禮儀,你讓他讓我也讓,
    我們生活甜如蜜, 吃的樂(lè)意玩的喜。老師關(guān)愛(ài)勝母愛(ài),
    由于我們水平淺,節(jié)目演出告一段。若有錯(cuò)誤請(qǐng)指出。
    能行。 真耐心。實(shí)在高。 長(zhǎng)膘。 有花樣。 棒極了。 多美麗。 感激。 再見。
    贊美校園(普通話三句半)鑼鼓陣陣響連天,
    三句半、來(lái)表演,
    說(shuō)說(shuō)我們好校園,
    快講!
    江都小學(xué)多吉祥,
    坐落吳
    帶你走進(jìn)課堂間,
    教學(xué)設(shè)備新又全,
    信息教學(xué)已實(shí)現(xiàn),
    啥樣?
    電子白板黑板前,
    多媒體、放課件,
    師生互動(dòng)好場(chǎng)面,
    新鮮!
    教學(xué)模式在改變,
    教師主導(dǎo)來(lái)精講,
    學(xué)生主體給張揚(yáng),
    好導(dǎo)向!
    文明學(xué)校得牌匾,
    老師比武敢亮-劍,
    兩位縣里一等獎(jiǎng),
    夸獎(jiǎng)!
    學(xué)生文明守紀(jì)強(qiáng),
    認(rèn)真學(xué)習(xí)勤鉆研,
    征文市縣均獲獎(jiǎng),
    表?yè)P(yáng)!
    還有我們幼兒園,
    老師年輕又漂亮,以人為本把愛(ài)獻(xiàn),素質(zhì)強(qiáng)!
    幼兒技能多培養(yǎng),唱歌跳舞繪畫全,家長(zhǎng)齊夸幼兒園,優(yōu)質(zhì)園!
    工業(yè)區(qū)宣傳的'出演,幼兒精彩的表演,贏得觀眾掌聲響……
    學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐倡議書篇三
    為了認(rèn)真貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》(國(guó)辦發(fā)【20_】54號(hào)文件),讓學(xué)生吃到安全放心、營(yíng)養(yǎng)健康的食品,根據(jù)中央、省、地農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃會(huì)議精神,以思南縣縣教育局和甕溪鎮(zhèn)學(xué)區(qū)工作會(huì)議精神,結(jié)合我校實(shí)際,特制定本計(jì)劃,具體內(nèi)容如下:
    一、指導(dǎo)思想
    以_為指導(dǎo),全面貫徹黨的教育方針,實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)工程”,為我校學(xué)生長(zhǎng)期食用營(yíng)養(yǎng)良好的午餐,改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營(yíng)養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能,促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng)。
    二、基本情況
    我校一至六年級(jí)共有6個(gè)班,附屬幼兒園1班,學(xué)生總計(jì)171人,全校共有教職員工15人。
    三、組織領(lǐng)導(dǎo)
    1.職責(zé)
    組長(zhǎng):負(fù)責(zé)學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃全面工作。
    副組長(zhǎng):a、(鄭維林)學(xué)校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃直接責(zé)任人。具體負(fù)責(zé)學(xué)校營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃實(shí)施工作,包括學(xué)生實(shí)名制登記,營(yíng)養(yǎng)餐軟件管理及具體操作;對(duì)從業(yè)人員加工、操作的監(jiān)管,健全和完善營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的管理制度和校園食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件的管理機(jī)制,制定詳細(xì)的應(yīng)急預(yù)案,對(duì)學(xué)生食(飲)用的情況的監(jiān)控和調(diào)整等:建立學(xué)校營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃工作檔案,保證營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作的順利開展。
    b、(龍正權(quán))一、協(xié)助我校管好食堂,提高膳食管理水平,監(jiān)督我校食堂日常工作;及時(shí)反饋師生對(duì)食堂工作中存在的問(wèn)題和意見,充分發(fā)揮了膳食管理委員會(huì)在學(xué)校、師生與食堂之間的橋梁紐帶作用,代表師生、服務(wù)師生,做廣大師生膳食方面的代言人。加強(qiáng)對(duì)我校食堂大宗物資采購(gòu)價(jià)格的監(jiān)控;征求師生意見,定期宣傳我校營(yíng)養(yǎng)餐開展的相關(guān)情況,并對(duì)食堂進(jìn)行綜合評(píng)分;整理我校學(xué)生對(duì)食堂的意見和建議,同時(shí)向我校匯報(bào),使我校食堂得到整改。二、膳食委員將對(duì)照我校食堂用餐操作規(guī)程,采購(gòu)、經(jīng)費(fèi)的落實(shí),公示等起監(jiān)督作用,對(duì)食堂的一切操作對(duì)學(xué)生、家長(zhǎng)及社會(huì)各界人士宣傳,做到透明化。
    成員:a、(楊秀軍)負(fù)責(zé)協(xié)助建立學(xué)生實(shí)名制登記檔案,及時(shí)反饋學(xué)生的變動(dòng)情況,申報(bào)學(xué)生數(shù)的核減與增加,負(fù)責(zé)學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的宣傳、解釋工作。
    b、(吳久波)負(fù)責(zé)管理好營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃專賬管理,做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐收支登記表,把每一分帳做好,按月結(jié)算,日清月結(jié),密切配合學(xué)校作好校務(wù)公開。
    c、(各班主任)組織本班學(xué)生就餐工作,保證良好的就餐秩序,確保學(xué)生文明就餐,管理好學(xué)生就餐用具,教育學(xué)生養(yǎng)成健康的營(yíng)養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣。
    d、(食堂從業(yè)人員)負(fù)責(zé)對(duì)營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃食品采購(gòu)、接收、驗(yàn)貨、存儲(chǔ)、配餐、留樣、索證索票,日支出、明細(xì)賬、進(jìn)貨臺(tái)賬等食堂相關(guān)的記錄和保存,做好食堂衛(wèi)生消毒管理,對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐的加工操作流程,配合財(cái)務(wù)管理好營(yíng)養(yǎng)餐收支情況。
    e、(學(xué)生代表)全面收集來(lái)自同學(xué)和食堂的信息。對(duì)于同學(xué)們對(duì)食堂的投訴,要求食堂對(duì)投訴盡快作出答復(fù),并用將食堂的答復(fù)公之于眾。
    領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,由營(yíng)養(yǎng)專干鄭維林同志具體實(shí)施此項(xiàng)工作。
    四、具體實(shí)施辦法
    根據(jù)上級(jí)要求,我校本學(xué)期采取的是本校食堂供餐方式,為了讓學(xué)生能吃上健康、安全的食品,我校本期特作如下安排:
    1、為了讓學(xué)生營(yíng)養(yǎng)最大化,保證學(xué)生吃足4元錢的營(yíng)養(yǎng)餐,我校確定:食堂餐具、燃料、工人工資等費(fèi)用一律從公用經(jīng)費(fèi)中開支,采購(gòu)、出納、會(huì)計(jì)賬目必須日清月結(jié),且實(shí)行零利潤(rùn)管理。學(xué)校校長(zhǎng)及分管領(lǐng)導(dǎo)要經(jīng)常查問(wèn)每天的開支及結(jié)余情況,隨時(shí)收集教師的意見和建議。
    2、為了讓學(xué)生吃上安全、放心的飯菜。第一,我校在聘請(qǐng)食堂工人時(shí),嚴(yán)格按女性年齡在45歲以下,男性年齡在50歲以下,并且先要求他們到縣疾控中心做體檢,檢查身體健康并得到健康證后才能上崗。第二,我校要把所有相關(guān)管理制度都掛在食堂的墻壁上,并嚴(yán)格要求他們按制度辦事。第三,我校規(guī)定:每天的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)必須進(jìn)食堂檢查(檢查食堂衛(wèi)生,檢查食品是否變質(zhì)),并且必須于學(xué)生進(jìn)餐前半小時(shí)進(jìn)行試餐(每餐收費(fèi)4元)。相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)試餐無(wú)異常反應(yīng)后,才能讓各班班主任老師組織學(xué)生就餐。同時(shí),班主任老師必須陪餐,且每餐收費(fèi)4元。第四,每天的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)必須監(jiān)督飯菜留樣工作人員做好飯菜的留樣工作,飯菜留樣必須保留48小時(shí)。第五,我校學(xué)生所吃的營(yíng)養(yǎng)餐食品必須由政府統(tǒng)一“四統(tǒng)”采購(gòu),學(xué)校一律不能自行采購(gòu)。第六,凡是吃剩下的飯菜,當(dāng)天必須全部銷毀,堅(jiān)決不允許出現(xiàn)讓學(xué)生吃剩菜剩飯的情況發(fā)生。
    3、為了調(diào)整學(xué)生的胃口,讓學(xué)生吃上可口的飯菜。我校規(guī)定:每天必須做兩菜一湯,并且必須頓頓有肉,相鄰兩天內(nèi)不能吃相同的菜。具體菜譜由營(yíng)養(yǎng)專干、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)商定。
    4、為了縮短學(xué)生中午就餐時(shí)間,保證學(xué)校校園環(huán)境衛(wèi)生,我校決定:各班飯菜先由食堂工勤人員分好,然后由各班班主任和科任老師組織學(xué)生抬到班上分發(fā),并要求所有學(xué)生必須在本班教室內(nèi)就餐,就餐完畢后要打掃好教室衛(wèi)生。
    5、為了保證學(xué)生的健康,避免學(xué)生之間相互傳染,我校決定:所有學(xué)生的個(gè)人餐具,在校就餐后只作簡(jiǎn)單的處理,然后由學(xué)生帶回家去做徹底的清洗,第二天帶到學(xué)校時(shí)要用食品袋包裝好,以防餐具被污染。
    6、為了保證我校營(yíng)養(yǎng)餐工作開展順利,相關(guān)結(jié)構(gòu)完善、落實(shí)相關(guān)制度、預(yù)案。
    五、應(yīng)急措施
    1、事故發(fā)生時(shí)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及管理員及時(shí)穩(wěn)定師生情緒,以免引起不必要的混亂。
    2、事故發(fā)生后,注意維護(hù)正常的教學(xué)秩序,組織人員做好食物中毒人員的思想工作。
    3、發(fā)現(xiàn)師生有類似食物中毒癥狀時(shí),應(yīng)迅速送往醫(yī)院診治。
    4、迅速向教育局和衛(wèi)生防疫部門等相關(guān)部門報(bào)告。
    5、做好所食用食物取樣工作,以備衛(wèi)生部門檢驗(yàn),若是校外食物所致,也要立即積極配合有關(guān)部門取樣。
    6、迅速排查食用致毒食物的師生名單,并檢查他們的身體狀況。
    7、積極配合上級(jí)有關(guān)部門做好診治、調(diào)查、事故處理等工作。
    六、加強(qiáng)從業(yè)人員的培訓(xùn)
    1、定期對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行思想教育。
    2、對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)
    3、對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行用電、機(jī)器操作規(guī)范培訓(xùn)。
    七、實(shí)施時(shí)間
    本學(xué)期從3月2日開始供餐。
    學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐倡議書篇四
    為貫徹落實(shí)有關(guān)“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的文件精神,切實(shí)實(shí)施好我校的營(yíng)養(yǎng)課間加餐工作,結(jié)合我校實(shí)際,安州、縣實(shí)施方案和有關(guān)要求制定本實(shí)施方案。
    以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展綱要,堅(jiān)持以人為本,實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)餐工程”,為改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營(yíng)養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能,促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng)。
    通過(guò)實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃、使全校學(xué)生吃上衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、健康的營(yíng)養(yǎng)餐。
    我校共有25個(gè)班,學(xué)生1316人。自20xx年5月7日起實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐,補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)為每生每天4元。以發(fā)放實(shí)物的形式進(jìn)行直補(bǔ),由學(xué)校每天按時(shí)發(fā)給每名學(xué)生營(yíng)養(yǎng)食品(食物)。我校下午4:00至4:30統(tǒng)一實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐。為此制定食品采購(gòu)、加工、配送、監(jiān)督等環(huán)節(jié)的規(guī)范流程和要求,落實(shí)具體責(zé)任人。在實(shí)施過(guò)程中不斷改善,讓學(xué)生滿意,家長(zhǎng)放心、社會(huì)認(rèn)可。
    1、成立組織
    組長(zhǎng):志瑪央宗
    副組長(zhǎng):王和平蔣林
    成員:蒲懷文、楊建雄、蘭景明、拉姆友珍、余素楨、劉陽(yáng)剛、各班班主任和下班教師老師
    賬目管理:由學(xué)校財(cái)會(huì)室負(fù)責(zé)管理。
    2、完善制度
    設(shè)置了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放室,冬季還設(shè)置了營(yíng)養(yǎng)餐加熱室。完善臺(tái)帳,簡(jiǎn)化流程。
    1、專職教師每天負(fù)責(zé)驗(yàn)收(目測(cè)和抽樣)食品數(shù)量、質(zhì)量、生產(chǎn)日期,校醫(yī)對(duì)食品進(jìn)行留樣,并做好登記并做好登記。
    2、每天發(fā)放人(供應(yīng)商)將驗(yàn)收合格的食品按班級(jí)發(fā)放。
    3、班任課教師目測(cè)和抽樣驗(yàn)收食品(數(shù)量、質(zhì)量),無(wú)問(wèn)題后教師統(tǒng)一組織在各班教室分發(fā)給學(xué)生并做好登記。如有問(wèn)題所有食品停止發(fā)放,并立即報(bào)告值日行政啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。
    4、任課老師指導(dǎo)學(xué)生正確用餐,食品啟封后應(yīng)當(dāng)場(chǎng)吃完不得延期食用,并督促學(xué)生餐后將垃圾分類放入班級(jí)垃圾桶,不得離開教室食用,不得亂扔。
    5、餐后各班及時(shí)打掃好教室衛(wèi)生,可回收垃圾倒入學(xué)校指定的地方,不可回收垃圾倒入校外垃圾池,保持教室干凈整潔。
    組長(zhǎng):志瑪央宗
    副組長(zhǎng):王和平蔣林
    組員:蒲懷文、楊建雄、蘭景明、拉姆友珍、余素楨、劉陽(yáng)剛、各班班主任和下班教師老師
    1、學(xué)校要強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識(shí),樹立安全第一的思想,建立健全學(xué)校安全防范和事故處理機(jī)制,包括日常的安全防范措施,應(yīng)急預(yù)案等。
    2、一旦發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故,由校長(zhǎng)負(fù)責(zé)救援指揮,全體教職工積極配合,學(xué)校立即向就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療救援,要及時(shí)果斷的將病人送往醫(yī)院搶救,主動(dòng)向醫(yī)療人員報(bào)告發(fā)病情況,做好秩序維護(hù)等工作。
    1、學(xué)校安排志瑪央宗同志負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作,每天經(jīng)費(fèi)收支下帳,進(jìn)行日清月結(jié),期末總結(jié)算,領(lǐng)導(dǎo)組成員負(fù)責(zé)教師做好供餐各方面工作。
    2、學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放室負(fù)責(zé)做好發(fā)放,試吃,留樣等工作。
    3、班主任采取多種形式,向家長(zhǎng)和學(xué)生進(jìn)行大力宣傳,保證營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程的順利實(shí)施。
    4、強(qiáng)化監(jiān)督管理。實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃必須堅(jiān)持安全、營(yíng)養(yǎng)、方便、價(jià)廉的原則,做到不符合質(zhì)量要求的食物不進(jìn)校、食用,確保學(xué)生身體健康和飲食安全。
    5、做好總結(jié)與反饋工作。學(xué)校要在實(shí)踐中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),尋找不足,積極探索,不斷提高。
    學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐倡議書篇五
    實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)餐工程”,為改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營(yíng)養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能,促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng)。
    二、基本原則
    按照“政府主導(dǎo)、因地制宜、健康安全”的原則,穩(wěn)步推進(jìn)我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,不斷提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康水平。
    三、實(shí)施內(nèi)容及供餐方式
    (一)實(shí)施內(nèi)容
    1.標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)費(fèi)來(lái)源
    從20__年春季學(xué)期起,國(guó)家為農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)膳食補(bǔ)助,標(biāo)準(zhǔn)為每生每天3元,所需資金全部由中央財(cái)政承擔(dān)。
    2.加強(qiáng)教育、廣泛宣傳
    我校位于農(nóng)村山區(qū),自然條件艱苦,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況不良,我校決定增加學(xué)生營(yíng)養(yǎng),每天課間讓學(xué)生補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng),提高學(xué)生的身體素質(zhì)。堅(jiān)持以生為本,努力做好此項(xiàng)工作,對(duì)學(xué)生進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)健康教育,建立健康的飲食行為,使“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”深入人心,家喻戶曉。
    3、供餐方式及人數(shù)
    我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃將采取課間加餐模式,共2370人,食品供應(yīng)按照上級(jí)有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
    四、工作實(shí)施具體步驟:
    1、行政值周人員每天負(fù)責(zé)驗(yàn)收(目測(cè)和抽樣)食品數(shù)量、質(zhì)量、生產(chǎn)日期,并做好登記。
    2、每天發(fā)放人(供應(yīng)商)將驗(yàn)收合格的食品按班級(jí)發(fā)放。
    3、班任課教師目測(cè)和抽樣驗(yàn)收食品(數(shù)量、質(zhì)量),無(wú)問(wèn)題后教師統(tǒng)一組織在各班教室分發(fā)給學(xué)生并做好登記。如有問(wèn)題所有食品停止發(fā)放,并立即報(bào)告值日行政啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。
    4、任課老師指導(dǎo)學(xué)生正確用餐,食品啟封后應(yīng)當(dāng)場(chǎng)吃完不得延期食用,并督促學(xué)生餐后將垃圾分類放入班級(jí)垃圾桶,不得亂扔。
    5、餐后各班及時(shí)打掃好教室衛(wèi)生,可回收垃圾倒入學(xué)校指定的地方,不可回收垃圾倒入校外垃圾池,保持教室干凈整潔。
    五、實(shí)施范圍和標(biāo)準(zhǔn)
    我校實(shí)施在校學(xué)生每人每天3元的補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn),食品由教育局指定供應(yīng)商供貨。
    六、責(zé)任追究
    凡因管理不善或各種失誤,造成食品安全事故或嚴(yán)重后果的,將追究相關(guān)人員的責(zé)任。
    七、安全防范
    1、成立安全應(yīng)急小組
    2、學(xué)校要強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識(shí),樹立安全第一的思想,建立健全學(xué)校安全防范和事故處理機(jī)制,包括日常的安全防范措施,應(yīng)急預(yù)案等。
    3、一旦發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故,由校長(zhǎng)負(fù)責(zé)救援指揮,全體教職工積極配合,學(xué)校立即向就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療救援,要及時(shí)果斷的將病人送往醫(yī)院搶救,主動(dòng)向醫(yī)療人員報(bào)告發(fā)病情況,做好秩序維護(hù)等工作。
    學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐倡議書篇六
    為了認(rèn)真貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生改善計(jì)劃的意見》及省市縣有關(guān)會(huì)議精神,科學(xué)有效地實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,進(jìn)一步改善農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況,提高學(xué)生健康水平,結(jié)合我校實(shí)際特制定本計(jì)劃。
    二、組織機(jī)構(gòu)
    1營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組:
    組長(zhǎng):
    成員:
    2營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作小組:
    組長(zhǎng):
    成員:
    三、內(nèi)容及要求
    (一)實(shí)施時(shí)間:從20xx年3月1日開始試行
    (二)標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)費(fèi)來(lái)源:按照中央財(cái)政給農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生每人每天補(bǔ)助3元,全年按200天計(jì)算。
    (三)供餐內(nèi)容:
    嚴(yán)格按照衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、熱乎、可口的標(biāo)準(zhǔn),因地制宜確定合適的供餐內(nèi)容,提供牛奶、面包、米線等,供餐食品必須符合有關(guān)食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)和要求,確保食品原材料新鮮潔凈,科學(xué)制定供餐食譜,做到合理搭配,營(yíng)養(yǎng)均衡,保證營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量。
    (四)供餐模式及經(jīng)費(fèi)管理
    我校屬寄宿制學(xué)校,有完整的食堂設(shè)備,因此我校采取學(xué)校食堂供餐模式(星期二、三、五由學(xué)校提供米線早餐;星期一、四由企業(yè)提供牛奶面包早餐)。
    資金管理實(shí)行專賬管理,與學(xué)?;锸迟~分開核算一周一結(jié),到中心校報(bào)賬,學(xué)校會(huì)計(jì)單獨(dú)計(jì)帳,實(shí)行專戶管理。
    四、強(qiáng)化措施落實(shí)到位
    (一)精心組織實(shí)施,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工程是一項(xiàng)重大的民生工程,涉及面廣、政策性強(qiáng)、安全風(fēng)險(xiǎn)高、因此學(xué)校務(wù)必高度重視,校長(zhǎng)要負(fù)總責(zé),班主任要搞好服務(wù)工作,確保工作落到實(shí)處。
    (二)嚴(yán)格規(guī)管理
    一是嚴(yán)格實(shí)行營(yíng)養(yǎng)餐食譜公示制度,在食堂和教室醒目處公示。
    二是嚴(yán)格按照公示的食譜不折不扣落實(shí)營(yíng)養(yǎng)餐。
    三是賬目結(jié)算要及時(shí),發(fā)票報(bào)銷必須附有本周的營(yíng)養(yǎng)餐食譜,在開支中,不允許有其他費(fèi)用。
    四是建立學(xué)生信息管理系統(tǒng)。
    (三)做好宣傳發(fā)動(dòng),本由論聯(lián)盟lwl收集整理,開好教師會(huì)和班主任會(huì),利用各種宣傳教育形式,向?qū)W生、長(zhǎng)、教師宣傳營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施政策,廣泛聽取社會(huì)各方面的意見和建議,及時(shí)改進(jìn)工作,認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn),使學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃真正成為民心工程、德政工程和陽(yáng)光工程。
    將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印
    推薦度:
    點(diǎn)擊下載文檔
    搜索文檔
    學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐倡議書篇七
    一、指導(dǎo)思想:
    全面貫徹黨的教育方針。實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐工程,為我校學(xué)生安全食用營(yíng)養(yǎng)良好的營(yíng)養(yǎng)餐,改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營(yíng)養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能,促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng)。
    二、認(rèn)真學(xué)習(xí),加強(qiáng)宣傳
    自中心校召開營(yíng)養(yǎng)餐專題會(huì)議后,我校立即召開了全校教師大會(huì),認(rèn)真學(xué)習(xí)縣局會(huì)議精神,就學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作做了認(rèn)真部署,對(duì)學(xué)生發(fā)放了致家長(zhǎng)一封信、營(yíng)養(yǎng)餐明白卡、還通過(guò)國(guó)旗下講話和板報(bào)等形式,切實(shí)讓學(xué)生和家長(zhǎng)知道這一惠民工程的重要意義。
    三、領(lǐng)導(dǎo)重視,親自參與。
    學(xué)校成立了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組(組長(zhǎng):栗允明副組長(zhǎng):李進(jìn)峰成員:各班班主任),以切實(shí)做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作,確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐按時(shí)、足額、準(zhǔn)確發(fā)放。為確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作開展順利,各班班主任親自參與到工作中幫助分裝牛奶和雞蛋、雞腿、牛肉,盡量讓學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐吃好喝好。
    四、健全管理制度、落實(shí)工作責(zé)任制。
    為使我校的營(yíng)養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化,我校制定了《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理制度》、《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施方案》、《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐應(yīng)急預(yù)案》,同時(shí)還制定管理人員崗位職責(zé),和班主任簽訂食品安全管理責(zé)任書。
    五、認(rèn)真組織,及時(shí)發(fā)放營(yíng)養(yǎng)餐。
    本學(xué)年我校義務(wù)教育階段在校生有317人享受營(yíng)養(yǎng)餐供應(yīng),各班班主任每天上報(bào)到校人數(shù),庫(kù)管員及時(shí)收集信息(做好食品驗(yàn)收、分發(fā)統(tǒng)計(jì)、有無(wú)過(guò)敏情況等)。每次做好留樣,確保安全。實(shí)行日清、月結(jié)、期末匯總。為保證營(yíng)養(yǎng)餐工作萬(wàn)無(wú)一失,每周值周教師陪餐,并及時(shí)針對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作進(jìn)行指導(dǎo)和安排。
    總之,通過(guò)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施,切實(shí)保障了學(xué)生的健康成長(zhǎng),拉近了學(xué)校與家庭之間的距離,減輕了家長(zhǎng)負(fù)擔(dān),促進(jìn)學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成。在以后的工作中,我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),力爭(zhēng)做得更好。
    學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐倡議書篇八
    為了全面落實(shí)上級(jí)關(guān)于“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”的指示精神,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的安全管理,規(guī)范操作,根據(jù)教育局以及鄉(xiāng)總校相關(guān)要求,我校于3月27日進(jìn)行了過(guò)程演練,28日正式啟動(dòng)“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”,現(xiàn)將實(shí)施情況匯報(bào)如下:
    我校1-6年級(jí)共有6個(gè)教學(xué)班,學(xué)生151人,其中有1人對(duì)牛奶和雞蛋過(guò)敏,1人對(duì)牛奶過(guò)敏。
    為保障學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃順利進(jìn)行,學(xué)校安排了專用房屋2間,即營(yíng)養(yǎng)餐儲(chǔ)藏間及營(yíng)養(yǎng)餐加工間,并安裝了防盜、報(bào)警、監(jiān)控設(shè)施。購(gòu)置了專門蛋奶加工設(shè)備。
    學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組,xx教師為驗(yàn)收入庫(kù)員,xx教師為出庫(kù)發(fā)放員,xx教師為學(xué)校加工發(fā)放員,各班主任教師為班級(jí)發(fā)放監(jiān)督員,各成員分工明確,責(zé)任到人。 學(xué)校建立健全了“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”各項(xiàng)規(guī)章制度,張貼上墻,相關(guān)責(zé)任人加以深刻理解。
    學(xué)校與相關(guān)人員簽訂了安全目標(biāo)責(zé)任書,專人負(fù)責(zé)蛋奶的驗(yàn)收、儲(chǔ)藏、加工、發(fā)放等工作,校長(zhǎng)每天進(jìn)行指導(dǎo)和督查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)上報(bào)。
    學(xué)校嚴(yán)格按照上級(jí)要求,認(rèn)真組織,規(guī)范管理。
    (1)驗(yàn)收、入庫(kù)關(guān)。安排專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收蛋奶,對(duì)于不合格的食物拒絕簽收。
    (2)留樣關(guān):蛋奶做好留樣,確保安全。
    (3)加工關(guān):對(duì)工作人員進(jìn)行崗前培訓(xùn),持證上崗。要求加工人員嚴(yán)格按照操作流程規(guī)范操作加工。
    (4)發(fā)放關(guān):各班安排專人負(fù)責(zé)蛋奶的發(fā)放。學(xué)校及時(shí)收集信息,做好營(yíng)養(yǎng)餐學(xué)生人數(shù)統(tǒng)計(jì)、營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放登記,學(xué)生飲食用情況統(tǒng)計(jì)。
    (5)回收關(guān):要求各班對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐垃圾分類回收,存放于指定地點(diǎn)。
    學(xué)校定期、不定期對(duì)“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”的制度落實(shí)情況和蛋奶發(fā)放食用情況進(jìn)行自查,對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)整改,確保了本項(xiàng)工作安全有序進(jìn)行。
    學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐倡議書篇九
    為認(rèn)真貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》(國(guó)辦發(fā)【20__】54號(hào)文件)和中央、省、市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃會(huì)議精神,以及易門縣教育局工作會(huì)議精神,中心學(xué)校高度重視,認(rèn)真落實(shí)改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐狀況,提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)水平,現(xiàn)將我校實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐工作匯報(bào)總結(jié)如下:
    一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。
    成立以學(xué)校校長(zhǎng)為組長(zhǎng),教導(dǎo)主任為副組長(zhǎng),后勤司務(wù)長(zhǎng)為管理人員,全體教師為成員的學(xué)校班子成員實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了切實(shí)可行的方案,對(duì)實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐工作認(rèn)真準(zhǔn)備,周密安排,精心布置,為學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    二、具體實(shí)施情況。
    (1)我校義務(wù)教育階段在校學(xué)生人數(shù)為126人,在實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐過(guò)程中供餐方式為食堂供餐,分餐以各班主任及科任教師帶隊(duì)發(fā)放營(yíng)養(yǎng)早餐,由各任課教師組織發(fā)放營(yíng)養(yǎng)早餐,自3月1日起,我校實(shí)施營(yíng)養(yǎng)早餐開展得規(guī)范有序。
    (2)學(xué)校結(jié)合實(shí)際,因地制宜制定了供餐食譜,我校嚴(yán)格按照有關(guān)食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及要求,確保食品原料新鮮潔凈,做到合理搭配,營(yíng)養(yǎng)均衡,保證營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量。
    (3)學(xué)校統(tǒng)一購(gòu)置廚具、餐具、清洗消毒柜,本著“節(jié)儉、安全、衛(wèi)生、實(shí)用”的原則,改善基礎(chǔ)設(shè)施,為學(xué)生在校就餐提供基本條件。
    (4)學(xué)校食堂建立健全食品安全管理制度,規(guī)范食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、留樣、配送等環(huán)節(jié)的管理,落實(shí)食品安全保障措施,每天安排專人負(fù)責(zé),輪流對(duì)食品安全工作的監(jiān)督,尤其是留樣環(huán)節(jié),我校嚴(yán)格按照規(guī)定在專用設(shè)施內(nèi)冷藏存放48小時(shí)以上,學(xué)校負(fù)責(zé)人輪流陪餐,做好相關(guān)記錄。
    (5)建立食堂安全事故應(yīng)急處理,設(shè)立食堂安全監(jiān)督機(jī)制。
    三、存在的主要困難和問(wèn)題。
    由于我校交通閉塞,配送環(huán)節(jié)交通不便,食堂人員緊缺,食堂工作人員外出配送,學(xué)生早餐和中午飯就得不到保障,為了保證學(xué)校學(xué)生能夠吃上營(yíng)養(yǎng)早餐,老師只能按時(shí)來(lái)領(lǐng)取營(yíng)養(yǎng)早餐,品種比較少。
    以上就是我校營(yíng)養(yǎng)早餐實(shí)施情況,營(yíng)養(yǎng)早餐進(jìn)校園的運(yùn)行中有成功的地方和存在的一些問(wèn)題,希望上級(jí)部門和供餐企業(yè)調(diào)整思路,將成功經(jīng)驗(yàn)推行下去,存在的問(wèn)題進(jìn)行整改,使我校的營(yíng)養(yǎng)早餐步入健康和諧發(fā)展的軌道上來(lái)。
    學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐倡議書篇十
    為認(rèn)真貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》(國(guó)辦發(fā)【20__】54號(hào)文件)和中央、省、市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃會(huì)議精神,以及富源縣教育局工作會(huì)議精神,我校高的重視,認(rèn)真落實(shí)改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐狀況,提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)水平,現(xiàn)將我校實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐工作匯報(bào)如下:
    一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)
    成立以學(xué)校校長(zhǎng)為組長(zhǎng),后勤主任為副組長(zhǎng),全體教師為成員的學(xué)校班子成員實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了切實(shí)可行的方案,對(duì)實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐工作認(rèn)真準(zhǔn)備,周密安排,精心布置,為學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    二、具體實(shí)施情況
    (1)我校義務(wù)教育階段在校學(xué)生人數(shù)為609人,在實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐過(guò)程中供餐方式為食堂供餐,分餐以各班主任及科任教師帶隊(duì)發(fā)放營(yíng)養(yǎng)早餐村小有三處,由各任課教師組織發(fā)放營(yíng)養(yǎng)早餐,自3月1日起,我校實(shí)施營(yíng)養(yǎng)早餐開展得規(guī)范有序。
    (2)學(xué)校結(jié)合實(shí)際,因地制宜制定了供餐食譜:星期一,牛奶、面包;星期二,牛奶、雞、蛋、面包;星期三,米線;星期四,雞蛋、稀飯;星期五,米線。我校嚴(yán)格按照有關(guān)食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及要求,確保食品原料新鮮潔凈,做到合理搭配,營(yíng)養(yǎng)均衡,保證營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量。
    (3)學(xué)校統(tǒng)一購(gòu)置廚具、餐具、清洗消毒柜,本著“節(jié)儉、安全、衛(wèi)生、實(shí)用”的原則,改善基礎(chǔ)設(shè)施,為學(xué)生在校就餐提供基本條件。
    (4)學(xué)校食堂建立健全食品安全管理制度,規(guī)范食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、留樣、配送等環(huán)節(jié)的管理,落實(shí)食品安全保障措施,每天安排專人負(fù)責(zé),輪流對(duì)食品安全工作的監(jiān)督,尤其是留樣環(huán)節(jié),我校嚴(yán)格按照規(guī)定在專用設(shè)施內(nèi)冷藏存放48小時(shí)以上,學(xué)校負(fù)責(zé)人輪流陪餐,做好相關(guān)記錄。
    (5)建立食堂安全事故應(yīng)急處理,設(shè)立食堂安全監(jiān)督舉報(bào)電話等。
    三、存在的主要困難和問(wèn)題
    由于我校的村小有三處,配送環(huán)節(jié)交通不便,食堂人員緊缺,食堂工作人員外出配送,學(xué)生早餐和中午飯就得不到保障,為了保證學(xué)校學(xué)生能夠吃上營(yíng)養(yǎng)早餐,村小老師只能按時(shí)來(lái)領(lǐng)取營(yíng)養(yǎng)早餐,然后在村小進(jìn)行加工后分發(fā)給學(xué)生。
    以上就是我校營(yíng)養(yǎng)早餐實(shí)施情況,營(yíng)養(yǎng)早餐進(jìn)校園的運(yùn)行中有成功的地方和存在的一些問(wèn)題,希望上級(jí)部門和供餐企業(yè)調(diào)整思路,將成功經(jīng)驗(yàn)推行下去,存在的問(wèn)題進(jìn)行整改,使我校的營(yíng)養(yǎng)早餐步入健康和諧發(fā)展的軌道上來(lái)。
    學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐倡議書篇十一
    為了全面落實(shí)上級(jí)關(guān)于“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”的指示精神,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的安全管理,規(guī)范操作,根據(jù)教育局以及鄉(xiāng)總校相關(guān)要求,啟動(dòng)“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”,現(xiàn)將實(shí)施情況檢查匯報(bào)如下:
    我校1-6年級(jí)共有11個(gè)教學(xué)班,學(xué)生581人。
    為保障學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃順利進(jìn)行,學(xué)校安排了專用房屋xx間,即營(yíng)養(yǎng)餐儲(chǔ)藏間及營(yíng)養(yǎng)餐加工間,并安裝了防盜、報(bào)警、監(jiān)控設(shè)施。購(gòu)置了專門蛋奶加工設(shè)備。
    學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組,管超老師為驗(yàn)收入庫(kù)員,李志軍老師為出庫(kù)發(fā)放員,馬自嬌老師為學(xué)校加工發(fā)放員,各班主任教師為班級(jí)發(fā)放監(jiān)督員,各成員分工明確,責(zé)任到人。
    學(xué)校建立健全了“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”各項(xiàng)規(guī)章制度,張貼上墻,相關(guān)責(zé)任人加以深刻理解。
    學(xué)校與相關(guān)人員簽訂了安全目標(biāo)責(zé)任書,專人負(fù)責(zé)蛋奶的驗(yàn)收、儲(chǔ)藏、加工、發(fā)放等工作,校長(zhǎng)每天進(jìn)行指導(dǎo)和督查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)上報(bào)。
    學(xué)校嚴(yán)格按照上級(jí)要求,認(rèn)真組織,規(guī)范管理。
    (1)驗(yàn)收、入庫(kù)關(guān)。安排專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收蛋奶,對(duì)于不合格的食物拒絕簽收。
    (2)留樣關(guān):食品做好留樣,確保安全。
    (3)加工關(guān):對(duì)工作人員進(jìn)行崗前培訓(xùn),持證上崗。要求加工人員嚴(yán)格按照操作流程規(guī)范操作加工。
    (4)發(fā)放關(guān):各班安排專人負(fù)責(zé)食品的發(fā)放。學(xué)校及時(shí)收集信息,做好營(yíng)養(yǎng)餐學(xué)生人數(shù)統(tǒng)計(jì)、營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放登記,學(xué)生飲食用情況統(tǒng)計(jì)。
    (5)回收關(guān):要求各班對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐垃圾分類回收,存放于指定地點(diǎn)。
    學(xué)校定期、不定期對(duì)“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”的制度落實(shí)情況和食品發(fā)放食用情況進(jìn)行自查,對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)整改,確保了本項(xiàng)工作安全有序進(jìn)行。
    學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐倡議書篇十二
    為確保“營(yíng)養(yǎng)餐工程”能夠安全、平穩(wěn)實(shí)施,我校認(rèn)真開展了營(yíng)養(yǎng)餐工程管理自查工作,現(xiàn)就我校實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)餐工程”管理情況自查報(bào)告如下。
    一、完善了“營(yíng)養(yǎng)餐工程”管理機(jī)制。
    1、我校成立了由校長(zhǎng)任組長(zhǎng)的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程領(lǐng)導(dǎo)小組和學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程食品安全監(jiān)督小組,落實(shí)了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程食品接收、分發(fā)人員、庫(kù)房管理人員職責(zé),把各個(gè)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責(zé)任分解落實(shí)到了人。
    2、我校建立了《儲(chǔ)存保管制度》、《發(fā)放與用餐制度》、《責(zé)任追究制度》等三項(xiàng)管理制度。
    3、學(xué)校設(shè)置了營(yíng)養(yǎng)餐工程專用庫(kù)房,每周對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐工程的管理制度落實(shí)情況、蛋奶食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學(xué)生的`領(lǐng)取使用情況開展自查,并對(duì)存在的簽字不及時(shí)和提前簽字問(wèn)題做到了及時(shí)整改。
    二、加強(qiáng)了“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的過(guò)程管理。
    1、我校的學(xué)生蛋奶食品由曲阜市統(tǒng)一招標(biāo)采購(gòu),統(tǒng)一配送和統(tǒng)一價(jià)格。供應(yīng)商定時(shí)定量定期配送,專人專車專門送達(dá)學(xué)校,每周配送兩次,學(xué)校實(shí)行專人專間管理。
    2、學(xué)校安排了一名管理人員專門對(duì)配送食品和原料進(jìn)行驗(yàn)收和保管,食品及原料出入庫(kù)記錄和索證資料齊備詳實(shí)。送到的雞蛋保證了短時(shí)期的食用,不長(zhǎng)期存放,并且做到了先進(jìn)先出。
    3、實(shí)行班主任陪餐和餐前對(duì)雞蛋、面包、餅干進(jìn)行全面檢查制度,發(fā)現(xiàn)過(guò)期、變質(zhì)、損壞的食品及時(shí)清除、更換。
    4、“營(yíng)養(yǎng)餐工程”分管人員每天營(yíng)養(yǎng)餐時(shí)間到各班巡視、檢查學(xué)生食用情況和班主任對(duì)食用的記錄情況。
    三、切實(shí)加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管,嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。
    質(zhì)量監(jiān)督小組、安全小組必須把好質(zhì)量關(guān),凡因發(fā)放不符合國(guó)家衛(wèi)生安全和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品造成食源性疾病,要追究責(zé)任,因管理不善或工作失職,造成集體衛(wèi)生事件或造成嚴(yán)重后果的,層層追究相應(yīng)的責(zé)任人的責(zé)任。
    學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐倡議書篇十三
    為了認(rèn)真貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》和中央、省、市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃會(huì)議精神,以及xx縣教育局工作會(huì)議精神,結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況,我校認(rèn)真落實(shí)改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作,提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)水平,現(xiàn)將我校實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐工作情況匯報(bào)如下:
    實(shí)施實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐工程以來(lái),上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)校對(duì)食堂建設(shè)高度重視,在經(jīng)費(fèi)非常緊張的情況下,仍然抽出部分資金對(duì)食堂進(jìn)行修繕。食堂內(nèi)設(shè)有糧油儲(chǔ)存間、蔬菜儲(chǔ)存間、干雜調(diào)料儲(chǔ)存間、操作間、配餐間、辦公室、更衣室等。防火、防盜、防毒、防鼠、防塵、防蠅、防蟑螂、防潮設(shè)施齊全。餐廳內(nèi)配有餐桌8人座80套、4人座40套,可同時(shí)容納800人就餐。餐廳整潔衛(wèi)生,為學(xué)生提供了舒適溫馨、安全衛(wèi)生的用餐場(chǎng)所。
    成立以學(xué)校校長(zhǎng)為組長(zhǎng),分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng),學(xué)校其他行政領(lǐng)導(dǎo)和各班班主任為成員的營(yíng)養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室由總務(wù)處負(fù)責(zé)具體辦公。學(xué)校制定了切實(shí)可行的方案,對(duì)實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐工作認(rèn)真準(zhǔn)備,周密安排,精心布置,為學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的就餐模式采取學(xué)校食堂供餐,科學(xué)制定學(xué)生營(yíng)養(yǎng)膳食食譜?!盃I(yíng)養(yǎng)餐工程”按每生每天3元的補(bǔ)助足額用于為學(xué)生購(gòu)買原材料(原材料只能是:肉、雞蛋、菜油、蔬菜等),將每生每天3.00元的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)合理搭配。每餐每生至少1兩肉和1個(gè)雞蛋,營(yíng)養(yǎng)湯按學(xué)生各自的需要免費(fèi)供給。
    本期我校共有1462名學(xué)生享受營(yíng)養(yǎng)餐補(bǔ)助費(fèi)用。學(xué)校根據(jù)辦學(xué)實(shí)際,采取以午餐為主、早餐為輔的模式供給學(xué)生來(lái)開展該項(xiàng)工作,按照住校生和非住校生入學(xué)時(shí)間安排學(xué)生分別集中就餐。三所片區(qū)學(xué)校根據(jù)學(xué)校具體情況,實(shí)行午餐供應(yīng),學(xué)生上午放學(xué)后不回家吃飯,在學(xué)校用餐。每餐三菜一湯,并且有一個(gè)葷菜。嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)辦發(fā)【20xx】54號(hào)文件精神,嚴(yán)格執(zhí)行校財(cái)局管和報(bào)賬制度。國(guó)家下拔的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐經(jīng)費(fèi),學(xué)校進(jìn)行分賬核算,并全部用于為學(xué)生購(gòu)買食品。
    1、我校學(xué)生食堂原材料采購(gòu)由專人負(fù)責(zé),采購(gòu)的材料必須符合食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn),大宗原材料實(shí)行“四統(tǒng)”(即統(tǒng)招、統(tǒng)購(gòu)、統(tǒng)配、統(tǒng)送)政府采購(gòu),并嚴(yán)格索證索票,嚴(yán)禁購(gòu)買來(lái)歷不明、腐敗、過(guò)期變質(zhì)及標(biāo)識(shí)不全的食品。如實(shí)填寫《綺麗小學(xué)學(xué)生食堂食品及原材料進(jìn)貨臺(tái)賬登記表》。
    2、原材料采購(gòu)到校后,由專人負(fù)責(zé)庫(kù)房物資驗(yàn)收、儲(chǔ)存、保管等工作,認(rèn)真做好入庫(kù)登記,按照“先進(jìn)先出”的原則使用原材料,定期對(duì)庫(kù)房物資進(jìn)行清查,發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、破損、過(guò)期物品立即清除。
    3、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐經(jīng)費(fèi)嚴(yán)格執(zhí)行校財(cái)局管和報(bào)賬制度。收支每天據(jù)實(shí)結(jié)賬,賬目清楚,每周定期公布收支情況,主動(dòng)接受師生和家長(zhǎng)的監(jiān)督。
    我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐食品加工原料堅(jiān)持“一擇、二洗、三切”的原則,在符合質(zhì)量規(guī)范的基礎(chǔ)上,充分考慮學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)需求,科學(xué)合理搭配食譜,定位存放。食品烹飪后至出售前不超過(guò)2小時(shí),超過(guò)2小時(shí)的必須要在低于10℃的條件下保存,出售時(shí)溫度要高于40℃。每餐每種食品須取100克以上裝入已消毒的器皿,冷卻密封后,外部貼上標(biāo)簽,放置冰箱冷藏室留樣48小時(shí),如實(shí)填寫《綺麗小學(xué)食品留樣登記表》。
    1、我校加強(qiáng)對(duì)食堂從業(yè)人員的思想教育和職業(yè)道德教育,成立了《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作領(lǐng)導(dǎo)小組》和《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作監(jiān)督小組》,制定了《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程實(shí)施方案》、《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐資金管理辦法》、《食堂食品試嘗留樣制度》、《食堂食品采購(gòu)索證登記制度》、《食堂餐具、炊具消毒制度》《食堂從業(yè)人員培訓(xùn)制度》、《食品從業(yè)人員健康檢查制度》、《食品衛(wèi)生安全管理制度》、《食品安全責(zé)任制度》、《食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度》、《食物中毒報(bào)告制度》、《食物中毒和食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》等規(guī)章制度,嚴(yán)防食物中毒事故發(fā)生。
    2、領(lǐng)導(dǎo)值日,確保食堂秩序井然。為了打造學(xué)生在食堂就餐的良好秩序,讓學(xué)生文明就餐,不亂倒飯菜,每天學(xué)生就餐時(shí)由2名行政領(lǐng)導(dǎo)和6名生活指導(dǎo)教師組成的服務(wù)組在餐廳值班,個(gè)個(gè)盡職盡責(zé),豪無(wú)怨言,他們都把服務(wù)學(xué)生,服務(wù)學(xué)校看成是一種樂(lè)趣。
    我校自實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程以來(lái),在師生中、社會(huì)上反響良好,是一項(xiàng)深得人心的民生工程。
    1、實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐,杜絕了學(xué)生外出購(gòu)買零食的問(wèn)題,在一定程度上減輕了家庭的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。
    2、實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐,增強(qiáng)了學(xué)生身體素質(zhì),使學(xué)生養(yǎng)成了講究衛(wèi)生、自覺(jué)排隊(duì)領(lǐng)取飯菜的良好習(xí)慣。學(xué)校對(duì)實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐工作進(jìn)行了幾次問(wèn)卷調(diào)查,學(xué)生的滿意率達(dá)96%。
    3、實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐,融洽了師生的關(guān)系。學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐增加了師生課外接觸與交流,加強(qiáng)了相互間的溝通,增進(jìn)了師生間的友誼,為構(gòu)建和諧校園奠定了基礎(chǔ)。
    孩子是祖國(guó)的未來(lái)與希望,關(guān)愛(ài)孩子,教育孩子,讓孩子們健康成長(zhǎng),是我們共同的心愿。孩子的健康成長(zhǎng)既希望于培養(yǎng)與教育,也在于科學(xué)的膳食營(yíng)養(yǎng)。我校將長(zhǎng)期堅(jiān)持從愛(ài)心、責(zé)任心、事業(yè)心等方面著手,用耐心和細(xì)心做好每一項(xiàng)工作,用信心和決心確保學(xué)校后勤管理工作良性發(fā)展,辦學(xué)生、家長(zhǎng)、社會(huì)滿意的放心食堂。
    學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐倡議書篇十四
    為了全面認(rèn)真貫徹國(guó)務(wù)院和盛市、區(qū)各級(jí)政府關(guān)于在中小學(xué)生中開展“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的重要指示,我校在上級(jí)部門召開“營(yíng)養(yǎng)餐工程”會(huì)議后,積極響應(yīng),立即行動(dòng),召開相關(guān)會(huì)議,研究部署具體工作。自2016年3月“營(yíng)養(yǎng)餐工程”實(shí)施以來(lái),我?!盃I(yíng)養(yǎng)餐工程”工作順利進(jìn)行,有條不紊。為保障實(shí)施安全,確保學(xué)生身體健康,根據(jù)相關(guān)要求,我校組織人員對(duì)“營(yíng)養(yǎng)餐工程”實(shí)施安全工作進(jìn)行了全面自查,現(xiàn)將自查結(jié)果報(bào)告如下:
    一、學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的“營(yíng)養(yǎng)餐工程”實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組,成員由校委會(huì)和各班主任組成,各成員分工明確,責(zé)任到人。
    二、加強(qiáng)政策宣傳,讓這項(xiàng)恵民政策深入民心。這項(xiàng)政策出臺(tái)后,我們首先在教師會(huì)上傳達(dá)盛市、縣文件精神,要求老師在班上做好宣傳。學(xué)校利用宣傳欄和學(xué)生家長(zhǎng)會(huì)、班上利用班隊(duì)會(huì)和黑板報(bào)進(jìn)行宣傳,讓學(xué)生和家長(zhǎng)都知曉政策。通過(guò)大力宣傳,人民群眾都樂(lè)于執(zhí)行政策,家長(zhǎng)自覺(jué)承擔(dān)家長(zhǎng)個(gè)人承擔(dān)費(fèi)用,老百姓十分感激黨和政府的惠民政策。
    三、學(xué)校建立健全了“營(yíng)養(yǎng)餐工程”管理的各項(xiàng)規(guī)章制度,并把相關(guān)制度與責(zé)任人緊密聯(lián)系,要求其牢記住制度,并把制度張貼上墻。
    日教師每天早上詳實(shí)記錄并核實(shí)各班營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放情況,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和有不良反應(yīng)情況的學(xué)生及時(shí)上報(bào)。
    五、學(xué)校定期對(duì)“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的管理制度的落實(shí)情況和蛋奶食品衛(wèi)生監(jiān)管情況進(jìn)行自查,對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)整改,蛋奶的發(fā)放必須在各班班主任的安排下有序的進(jìn)行,學(xué)生領(lǐng)取時(shí)負(fù)責(zé)教師必須填寫發(fā)放情況并簽字。
    六、加強(qiáng)“營(yíng)養(yǎng)餐”資金管理,讓黨和人民放心。
    學(xué)校對(duì)“營(yíng)養(yǎng)餐”上級(jí)專項(xiàng)資金撥款實(shí)行專賬管理,做到??顚S?,不挪用擠占該資金,全部用于“營(yíng)養(yǎng)餐”的供給上,絕不動(dòng)用一分錢,保障了“營(yíng)養(yǎng)餐”經(jīng)費(fèi)充足。
    七、存在的主要問(wèn)題:
    1、學(xué)校沒(méi)有食堂,所以學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)餐只能是牛奶、面包、蛋糕、火腿腸等食品。
    2、學(xué)校還沒(méi)有冷凍柜,食品的保質(zhì)期有待解決。
    學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐倡議書篇十五
    為了全面認(rèn)真貫徹上級(jí)政府關(guān)于在中小學(xué)生中開展“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的重要指示,我校在上級(jí)部門召開“營(yíng)養(yǎng)餐工程”會(huì)議后,積極響應(yīng),立即行動(dòng),召開相關(guān)會(huì)議,研究部署具體工作。自20xx年3月“營(yíng)養(yǎng)餐工程”實(shí)施以來(lái),我?!盃I(yíng)養(yǎng)餐工程”工作順利進(jìn)行,有條不紊。為保障實(shí)施安全,確保學(xué)生身體健康,根據(jù)相關(guān)要求,我校組織人員對(duì)“營(yíng)養(yǎng)餐工程”實(shí)施安全工作進(jìn)行了全面自查,現(xiàn)將自查結(jié)果報(bào)告如下:
    一、學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的“營(yíng)養(yǎng)餐工程”實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組,成員由校委會(huì)和各班主任組成,各成員分工明確,責(zé)任到人。
    二、加強(qiáng)政策宣傳,讓這項(xiàng)恵民政策深入民心。這項(xiàng)政策出臺(tái)后,我們首先在教師會(huì)上傳達(dá)上級(jí)文件精神,要求老師在班上做好宣傳。學(xué)校利用宣傳欄和學(xué)生家長(zhǎng)會(huì)、班上利用班隊(duì)會(huì)和黑板報(bào)進(jìn)行宣傳,讓學(xué)生和家長(zhǎng)都知曉政策。通過(guò)大力宣傳,人民群眾都樂(lè)于執(zhí)行政策,老百姓十分感激黨和政府的惠民政策。
    三、學(xué)校建立健全了“營(yíng)養(yǎng)餐工程”管理的各項(xiàng)規(guī)章制度,并把相關(guān)制度與責(zé)任人緊密聯(lián)系,要求其牢記住制度,并把制度張貼上墻。
    四、學(xué)校與各相關(guān)人簽訂了安全責(zé)任目標(biāo)書,從牛奶、蛋糕、雞蛋、蔬菜的選購(gòu)、儲(chǔ)藏、加工、分發(fā)、留樣等環(huán)節(jié)都安排了專人負(fù)責(zé)進(jìn)行安全監(jiān)管,值周領(lǐng)導(dǎo)和分管教師每天進(jìn)行發(fā)放、指導(dǎo)和督查,值日教師每天早上詳實(shí)記錄并核實(shí)各班營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放情況,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和有不良反應(yīng)情況的學(xué)生及時(shí)上報(bào)。
    五、學(xué)校定期對(duì)“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的管理制度的落實(shí)情況和蛋奶食品衛(wèi)生監(jiān)管情況進(jìn)行自查,對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)整改,牛奶、面包的發(fā)放必須在各班班主任的安排下有序的進(jìn)行,學(xué)生領(lǐng)取時(shí)負(fù)責(zé)教師必須填寫發(fā)放情況并簽字。
    六、加強(qiáng)“營(yíng)養(yǎng)餐”資金管理,讓黨和人民放心。
    學(xué)校對(duì)“營(yíng)養(yǎng)餐”上級(jí)專項(xiàng)資金撥款實(shí)行專賬管理,做到??顚S茫慌灿脭D占該資金,全部用于“營(yíng)養(yǎng)餐”的供給上,絕不動(dòng)用一分錢,保障了“營(yíng)養(yǎng)餐”經(jīng)費(fèi)充足。
    學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐倡議書篇十六
    自營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃實(shí)施以來(lái),金果坪鄉(xiāng)各學(xué)校就在中心學(xué)校的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)部署下秉承“公益性”“服務(wù)性”“安全性”原則開展工作。為確?!盃I(yíng)養(yǎng)餐工程”在全鄉(xiāng)安全實(shí)施,中心學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)制度,嚴(yán)格落實(shí)安全責(zé)任,并定期或不定期進(jìn)行認(rèn)真自查自糾。為了貫徹落實(shí)縣教育局關(guān)于營(yíng)養(yǎng)餐安全工作相關(guān)精神,現(xiàn)將我鄉(xiāng)開展?fàn)I養(yǎng)餐管理工作的情況匯報(bào)如下:
    一、成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)。
    為了加強(qiáng)對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐食品衛(wèi)生的安全,確保學(xué)生身體健康,進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識(shí)、提高管理水平、明確管理責(zé)任,中心學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組。組織機(jī)構(gòu)如下:組長(zhǎng):譚興玖(中心學(xué)校校長(zhǎng)),副組長(zhǎng):覃道亮(中心學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐管理人),領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)鄉(xiāng)中心學(xué)校辦公室,由分管該項(xiàng)工作的覃道亮任辦公室主任,辦公室成員由中心學(xué)校辦公室工作人員:佘文海、陳祥云、易繼敏、李家漢組成,負(fù)責(zé)對(duì)全鄉(xiāng)中、小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作的指導(dǎo)和監(jiān)管。各學(xué)校也根據(jù)本校實(shí)際,成立相應(yīng)的營(yíng)餐食品衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)對(duì)本校營(yíng)養(yǎng)餐食品的安全監(jiān)管工作。
    二、自查情況。
    全鄉(xiāng)共有五所完孝一所單點(diǎn)小和一所中學(xué),有供餐點(diǎn)七個(gè),共有1892名學(xué)生。營(yíng)養(yǎng)餐統(tǒng)一由各學(xué)校負(fù)責(zé)管理,實(shí)行學(xué)校統(tǒng)一分發(fā)模式。中心學(xué)校定期或不定期對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐進(jìn)行抽查,保證質(zhì)量和數(shù)量。為了規(guī)范各學(xué)校的工作程序,中心學(xué)校還制定了營(yíng)養(yǎng)餐加分發(fā)工流程和報(bào)賬流程,要求各學(xué)校嚴(yán)格按照流程操作,保證營(yíng)養(yǎng)餐工作有序開展。各學(xué)校做好管理工作,嚴(yán)把食品安全責(zé)任關(guān),制定并完善了營(yíng)養(yǎng)餐食品管理的各項(xiàng)制度。
    (一)、就餐制度。
    1、嚴(yán)格按學(xué)校規(guī)定的就餐時(shí)間準(zhǔn)時(shí)就餐,無(wú)特殊情況不得提前或推遲。
    2、就餐時(shí),各校根據(jù)自身實(shí)際,制定相應(yīng)的就餐制度。
    3、全體教師參與營(yíng)養(yǎng)餐管理,保證學(xué)生能定時(shí)享受,讓家長(zhǎng)滿意、社會(huì)滿意。
    (二)、驗(yàn)收制度。
    1、嚴(yán)把營(yíng)養(yǎng)餐配送的質(zhì)量關(guān),要求學(xué)校嚴(yán)格必須經(jīng)驗(yàn)收后營(yíng)養(yǎng)餐食品。一是查看食物的品質(zhì)是否完好,有無(wú)污染變質(zhì),是否有齊全的'生產(chǎn)廠家、商標(biāo)、生產(chǎn)日期等標(biāo)志,是否過(guò)保質(zhì)期,有無(wú)產(chǎn)品合格證等;二是驗(yàn)數(shù)量。以件計(jì)數(shù),確保符合數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。
    2、驗(yàn)收合格后,入庫(kù)保存。嚴(yán)禁不合格食物進(jìn)入學(xué)校。
    (三)衛(wèi)生制度。
    各學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐管理必須嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,有各項(xiàng)衛(wèi)生安全制度和措施,制定了衛(wèi)生食品安全應(yīng)急預(yù)案,其他各項(xiàng)衛(wèi)生措施和規(guī)定能落實(shí)到位。采購(gòu)做好驗(yàn)收工作,做好食品留樣工作。在學(xué)校膳食管理委員會(huì)的監(jiān)督和管理下嚴(yán)格把好食品進(jìn)貨關(guān),妥善保管食品進(jìn)貨單據(jù),做到進(jìn)、出貨手續(xù)齊全,帳冊(cè)相符。
    (四)留樣制度。
    每餐食品必須留樣,留樣須有專人負(fù)責(zé),留樣須留足48小時(shí)且有記錄。
    (五)財(cái)務(wù)制度。
    財(cái)務(wù)人員還要將各類賬冊(cè)送到中心學(xué)校接受主管領(lǐng)導(dǎo)月審。
    三、存在問(wèn)題。
    一是由于地處偏僻,營(yíng)養(yǎng)餐的配送不夠及時(shí),食品的保質(zhì)期不長(zhǎng)。二是學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)和管理人員對(duì)食品的主要性認(rèn)識(shí)不高,安全意識(shí)淡薄,衛(wèi)生監(jiān)督欠缺,平時(shí)檢查流于形式,效果不明顯。
    四、整改措施。
    1、重視宣傳教育,增強(qiáng)師生營(yíng)養(yǎng)餐食品衛(wèi)生安全意識(shí)。利用晨會(huì)、班會(huì)、校會(huì)以及校園廣播、黑板報(bào),有針對(duì)性地對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳教育。
    2、加大學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐食品安全工作日常檢查、監(jiān)督力度,及時(shí)排查食品衛(wèi)生安全隱患,牢固樹立“安全第一”意識(shí),服務(wù)學(xué)生,保障食品安全,營(yíng)造學(xué)校安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境,不斷構(gòu)建人民滿意及和諧校園。
    3、繼續(xù)與相關(guān)部門積極配合,鞏固學(xué)校營(yíng)養(yǎng)食品衛(wèi)生安全工作取得的成果,共同營(yíng)造學(xué)校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍。
    學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐倡議書篇十七
    為確保我校的"一顆雞蛋"和"一兩肉"營(yíng)養(yǎng)餐工程能夠安全、平穩(wěn)實(shí)施,對(duì)我校實(shí)施"一顆雞蛋"和"一兩肉"營(yíng)養(yǎng)餐工程情況進(jìn)行了自查自糾,現(xiàn)將自查結(jié)果報(bào)告如下:
    1、xx年xx月xx日,我校認(rèn)真制定了"一顆雞蛋"營(yíng)養(yǎng)餐工程實(shí)施方案,年月日,我校制訂了"一兩肉"營(yíng)養(yǎng)餐工程實(shí)施方案,學(xué)校成立了后勤工作領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)餐工程實(shí)施管理,負(fù)責(zé)每天的營(yíng)養(yǎng)餐食品安全的監(jiān)督與管理,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正,落實(shí)了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程食品分發(fā)人員、庫(kù)房管理人員和從業(yè)人員職責(zé),把各個(gè)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責(zé)任分解落實(shí)到人。
    2、建立了營(yíng)養(yǎng)餐財(cái)務(wù)管理制度、食品出入庫(kù)管理制度、原料采購(gòu)管理制度、庫(kù)房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐廳衛(wèi)生管理制度、烹調(diào)加工管理制度、食品留樣監(jiān)測(cè)制度、食堂人員健康管理制度、廚房衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生突發(fā)事件報(bào)告制度、食堂人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度、食堂粗加工管理制度、食品衛(wèi)生安全管理制度、食品供應(yīng)制度、師生用餐制度、學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案、學(xué)校防投毒措施、食堂就餐人員須知、食堂衛(wèi)生基本要求和《工程責(zé)任追究制度》等管理制度,健全了營(yíng)養(yǎng)餐采購(gòu)、留樣臺(tái)賬,規(guī)范了營(yíng)養(yǎng)餐采購(gòu)、操作、加工、分發(fā)食用流程。
    3、每周對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐工程的管理制度落實(shí)情況、食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學(xué)生的領(lǐng)取使用情況開展自查,并對(duì)存在的問(wèn)題做到了及時(shí)整改。
    1、自3月1日起,我校寄宿制學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)早餐實(shí)施學(xué)校食堂供餐,每天早上一個(gè)學(xué)生一顆雞蛋,學(xué)生在領(lǐng)取時(shí),在雞蛋領(lǐng)取表上簽字。自月日起,每個(gè)學(xué)生每天中午一兩肉。
    2、學(xué)校明確了專人保管和驗(yàn)收人員,對(duì)每天采購(gòu)的食品進(jìn)行驗(yàn)收登記后由保管人員保管,發(fā)現(xiàn)異常食品拒絕接收,落實(shí)了食品出入庫(kù)記錄和索證制度。
    3、食品管理人員每天對(duì)食品留樣保存48小時(shí),留樣食品至少為100克。
    學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行"營(yíng)養(yǎng)餐工程"經(jīng)費(fèi)專帳管理,??顚S?,獨(dú)立核算,上學(xué)期共有寄宿生64人,上級(jí)撥款3674元,支出2923.16元;本學(xué)期共有寄宿生61人,還未結(jié)算。
    我校建立了營(yíng)養(yǎng)餐管理檔案,包括上級(jí)文件、營(yíng)養(yǎng)餐工程實(shí)施方案、采購(gòu)登記和憑證等資料。
    1、食品留樣還放在冰箱中,沒(méi)有專門的留樣柜。
    2、雞蛋儲(chǔ)存沒(méi)有專門的冰柜。只有在常溫下保存。