隨著個人素質(zhì)的提升,報告使用的頻率越來越高,我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。報告書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇報告呢?以下是我為大家搜集的報告范文,僅供參考,一起來看看吧
大學(xué)生服務(wù)員實踐報告字篇一
這次的實習(xí)工作我并沒有跟隨學(xué)校的安排,而是我們幾個同學(xué)自我聯(lián)系了一些酒店去面試,這樣能夠讓我們提前熟悉面試的程序和測試自我的本事。面試時的拘謹(jǐn),和經(jīng)理談工資休假平時有設(shè)么福利等,全都是我同學(xué)和經(jīng)理在談頓時感到自我的不足交際本事差等問題。最終在了解到情景后,我們簽了一份合同,開始了我們的實習(xí)。第一天,什么都不明白,什么都不懂。很緊張,很激動。幸好酒店有派人帶我們,那就是我們的領(lǐng)班領(lǐng)班很熱心,先帶著我們領(lǐng)工服、辦手續(xù),熟悉了整個飯店的包間、大廳等位置。隨后跟隨領(lǐng)班了解傳菜技巧,熟悉工作流程,力求到達(dá)快而穩(wěn);工作的重點是學(xué)習(xí)餐具的擺放與餐廳的清潔工作;熟悉并掌握好餐桌上倒酒的動作和同客人交流的禮貌言行;學(xué)會基本的撤餐和清潔餐具的技巧等一系列酒店服務(wù)員的工作項,并且教導(dǎo)我們之后的的基本工作情景和該如何展開。在這剛開始工作的那幾天確實令人叫苦不迭啊,每一天除了干活還是干活,最受委屈得要算是腳了,每一天9小時的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下,這是我曾有過放棄的念頭,但最終我還是堅持下來。令人向往的人性化管理和殘酷的實際之間的差距由此可見一斑。幾天里,我深深體會到:像軍訓(xùn)時一樣,領(lǐng)班說什
么就是什么,徹底服從;要認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng),在主管傳授技巧的時候千萬不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒趣。
過了適應(yīng)階段后,我了解了自我該做什么:時間到了就去工作,擺桌傳菜扯臺有是沒事都要給自我找事情做,寧可站著也不要坐著。寧可把東西再擦一次,也不要光傻站著。勞動才有收獲。動手了才能豐衣足食。在服務(wù)過程中,我們接觸到了形形色色的客人,我由最開始的拘謹(jǐn)羞澀到此刻的能和顧客很好的交流供給更好的服務(wù)。在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,客人的嘉獎讓我們覺得一天的勞累都不算什么。而客人的投訴也讓我學(xué)到了很多東西,我告訴自我:犯錯并不可恥,但,如果我害怕犯錯而不去嘗試的話,這才可恥??墒橇钗腋械礁吲d的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,
一句再普通可是的“辛苦了”都會讓人感動,看來還是員工自我最能夠了解大家的心境,因為他們能站在員工自我角度來看問題,看到我們干不動,有時會主動的幫忙,為我們減輕負(fù)擔(dān)。
二、實習(xí)主要收獲和體會
(一)實習(xí)收獲
1、服務(wù)意識的提高對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是其核心競爭力之一,是它的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ),并且能夠使顧客倍感尊榮,為飯店樹立良好的品牌和形象。經(jīng)過酒店的學(xué)習(xí)和平時的強化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了應(yīng)對客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客。
2、服務(wù)水平的提高經(jīng)過了近兩個月的實習(xí),使我對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了必須的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:眼到,口到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);對于有些不能辦到的不合理要求,要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。
3、必須不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語言沖突。踏上社會的感覺真的很奇妙,學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自我的意見,教師有時候錯了我們也都會挑出來。可是在外面,上級永遠(yuǎn)是對的。這樣真的很需要我們適應(yīng)。
(二)實習(xí)體會
1、實習(xí)雖然只是我大學(xué)生涯中的一小段時間,但在工作過程中,我不是單純地出賣自我的勞動力去換取報酬,而是時刻以一個大學(xué)生,尤其是以一個社會工作者的標(biāo)準(zhǔn)去服務(wù)別人,僅有一顆愛心是不夠的,我所學(xué)習(xí)的是一種意識,服務(wù)別人的意識。也許自我以后不會在酒店做服務(wù)員,但這種關(guān)心他人,奉獻(xiàn)社會的意識將保存并實施在今后的工作之中。
2、實習(xí)是一個接觸社會的過程。經(jīng)過這次實習(xí),我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何
去適應(yīng)社會融入社會。
3、實習(xí)與未來的就業(yè)實習(xí)過程中,讓我提前接觸了社會,認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,并為自我不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。經(jīng)過這次實習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自我與社會的契合點,為我的就業(yè)方向做了一個指引。
三、實習(xí)提議
我認(rèn)為酒店的管理要注重這些方面的加強和改革:
1,就目前而言酒店的員工素質(zhì)普遍較低,在餐飲部更能體現(xiàn)這個問題。在那里引用一位客人對餐飲部的副經(jīng)理說的一句話,“你們的員工的品德有問題。”這是一個嚴(yán)重的問題,影響了客人對酒店看法,直接影響酒店的聲譽。
2,創(chuàng)新管理模式,不能生搬硬套的按部就班或循規(guī)蹈矩,千方百計的調(diào)動員工的工作熱情和進(jìn)取性。預(yù)見性的防止不該發(fā)生的事情的出現(xiàn)
3,健全管理體制,酒店要實事求是的分析現(xiàn)狀并制定切實可行的措施解決現(xiàn)實的影響和制約發(fā)展的瓶頸問題,增強員工和管理者的執(zhí)行力,注重公平。
4,增強大局意識,樹立良好的管理者的良好形象,對于行業(yè)的固有的不良現(xiàn)象要有分寸的處理和對待(如偷吃等),靈活的處理員工的錯誤和過失行為,堅持教育為本,處罰為輔,爭取到達(dá)標(biāo)本兼治的目的。
5,更新管理理念,樹立員工滿意的公司用人制度。一改以前的片面強調(diào)顧客滿意的思維。千萬不能出現(xiàn)多頭領(lǐng)導(dǎo)和管理的現(xiàn)象,這對于本身很靈活的行業(yè)很容易出現(xiàn)工作漏洞。要注重員工的考核,加強培訓(xùn)和實戰(zhàn)操練。
四、總結(jié)
經(jīng)過這次實習(xí),雖然時間很短??晌覍W(xué)到的卻是我大學(xué)中難以學(xué)習(xí)到的。就像如何與同事們相處,相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏出社會遇到的一大難題,于是在實習(xí)時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的,而自我也盡量虛心求教,不恥下問。要搞好人際關(guān)系并不僅僅限于本部門,還要跟別其他部的同事相處好,那樣工作起來的效率才會更高,人們所說的“和氣生財”在我們的日常工作中也是不無道理的。并且在工作中常與前輩們聊聊天不僅僅能夠放松一下神經(jīng),并且能夠?qū)W到不少工作以外的事情,盡管許多情景我們不必須能遇到,可有所了解做到心中有數(shù),也算是此次實習(xí)的目的了。
在學(xué)校里,異常是上了大學(xué)以后,我就好久沒有嘗過辛苦的滋味了。出來工作的生活跟大學(xué)相比,真的差得遠(yuǎn)。但在酒店實習(xí)的日子里,我又試到了這種味道了。有時候要上10個多小時的班,一向站著。到了周末,客人多的時候又忙的不的了,根本沒有時間休息。.。這些日子太累了。整天都要做著重復(fù)的事情,太苦悶的事情,使人的生產(chǎn)工作進(jìn)取性都是沒有的,所以人是感覺異常的累。即使如此,我也咬著牙堅持下來了,看著領(lǐng)到的工資,雖然不多,可是我的辛勤所得,心理上的苦早就沒有了。有時候上的累了,會覺得很辛苦,但這卻是很好的一次鍛煉機會啊,我想在以后的找工作過程中,這么累的我們都過去了,以后還怕什么呢
除了苦以外,還有很多的味道的,可是我覺得什么都好,都已經(jīng)過去了,就讓它過去吧。在店里的種種現(xiàn)象我都是看在眼里,記在心里的。大家對我的好,我都懂。在學(xué)校里,我們受著學(xué)校的保護(hù),受著家長的愛護(hù),就像溫室里的花朵一樣,這次實習(xí)好比我們這些花朵走出溫室,出來前的一次練習(xí),我不怕吃苦,不經(jīng)歷風(fēng)雨怎樣見彩虹呢經(jīng)過這次的實習(xí)以后,我相信我的適應(yīng)本事必須別人強
大學(xué)生服務(wù)員實踐報告字篇二
根據(jù)學(xué)校的要求,我在xxx美食莊園開展了社會實踐活動。美食莊園是以吃為主,以喝為輔的餐飲場所。
在這里,我已經(jīng)成功申請了一個傳菜員。顧名思義,過菜人就是把做好的菜送到每一桌。這是我第一次上班,感觸良多。在這里做一個蔬菜路人,真的教會了我很多在學(xué)校學(xué)不到的東西。以下是我的親身經(jīng)歷。
這里的工作是早上9點上班,中午1點下班。下午4點上班,晚上9點下班。工作量有點大。我必須在車站站幾個小時。剛開始有點不舒服,一天下來腿都麻木的站不起來。現(xiàn)在想想,能堅持下來,感覺真的很欣慰。剛開始的時候大家都把我當(dāng)新人,也有人不接受我。所以我在處理人際關(guān)系上非常謹(jǐn)慎,盡可能的做自己能做的事,在完成自己的工作后盡可能的幫助同事。比如下班后,主動幫服務(wù)員收拾碗碟桌椅。最后我很快獲得了同事和老板娘的信任。實習(xí)結(jié)束,老板娘跟我說我舍不得走。有一次生病的時候,被另一個菜鳥路人主動代替我值日的事實感動了??偟膩碚f,還是因為高興你來了。
我也知道學(xué)校和社會的差異太大了。要真正融入社會,必須親身進(jìn)入社會,因為社會是豐富的,但同時很復(fù)雜。這不是我們能想象的。如果我們親自進(jìn)入社會,看到的永遠(yuǎn)是表面現(xiàn)象。怎樣才能理解社會的本質(zhì)?這才是學(xué)校要求我們開展社會實踐活動的真正意義。以下是我的看法。
首先,我意識到做領(lǐng)導(dǎo)不容易。我們老板娘工作很努力。我聽同事說,酒店剛開業(yè)的時候,老板娘早上6點就一個人來酒店檢查蔬菜肉是否新鮮,出去買缺的蔬菜。晚上十一點半才下班,顧客都走完了,東西都收拾好了才回家。甚至現(xiàn)在,老板娘上班比我們早,下班比我們晚。不言而喻。
當(dāng)然,她做的不止這些。她需要了解市場,推廣自己的酒店,處理各種社會關(guān)系,比如工商,稅務(wù),衛(wèi)生。還需要考慮如何讓員工心甘情愿地工作,而不是“心甘情愿地付出”。如果對工作沒有熱情,員工很難真正感到對自己的工作負(fù)責(zé),而不是敷衍了事。這個其實很難控制,因為主管總是比客觀的更難控制。我覺得老板娘總體來說做的不錯,但是還是有一些不足。不然怎么會有員工離職呢?所以需要改進(jìn)。比如住宿方面,條件真的不怎么樣。我覺得如果能改善,那么員工的積極性肯定會大大提高,會腳踏實地的工作。從老板娘那里我知道,要想成功,要想飛得更高,走得更遠(yuǎn),需要做得更好,更努力,付出常人做不到的汗水。而且眼光敏銳,視野開闊。
還有,作為一個暑期工,我一個人去了一個離家那么遠(yuǎn)的地方。一開始我還擔(dān)心那里的長工和當(dāng)?shù)厝似圬?fù)我。我怕我跟他們處理不好,怕他們笑我書呆子,不屑跟我交往。以前很多在外面工作的同學(xué)都告訴我要注意自我保護(hù),不要太相信別人,否則很容易被騙。適應(yīng)了幾天,才知道外面有好人也有壞人,不能一概而論。人們需要我們有一雙雪亮的眼睛,能夠正確分辨人心。我的一個同事人很好。我剛?cè)サ臅r候,他為我辯護(hù),叫其他同事不要欺負(fù)我。我特別感動。我非常小心地處理與同事和老板娘的關(guān)系。只要你真的和對方出去,別人就不會傷害你。同時也深深體會到了“三人行,一定要互相學(xué)習(xí)”這句話。我家在北方,跟那里很不一樣。有很多種我沒見過的魚和植物。當(dāng)我對這些東西不好奇的時候,同事們總是耐心的給我講解,告訴我它們的種類和作用。讓我覺得最神奇的是,有一種魚,牙齒很多,一面沒有眼睛,頭上長了一只眼睛,這是以前從未見過的。
我意識到錢來之不易。以前錢丟了直接找父母要。我從來沒有想過珍惜父母的勞動成果。只有通過親身經(jīng)歷,才能真正體會到勞動的艱難。每當(dāng)我在工作中遇到不順心的事情,覺得自己堅持不下去的時候,我就告訴自己,父母用汗水換來了我的學(xué)習(xí)機會和一切。最后,我成功完成了這次實踐活動。
也學(xué)到了很多有用的知識,廚師教會了我很多烹飪技巧,告訴我什么時候生火,什么時候生火,什么時候放調(diào)料,什么時候菜就熟了?;丶液?,我還特意給父母做了一頓飯。他們很高興,稱贊我做飯。
還有,我知道我應(yīng)該時刻保持自尊。當(dāng)有人欺負(fù)你時,你不能只是容忍。當(dāng)他們走得太遠(yuǎn)時,他們應(yīng)該堅決反擊。客戶雖然是神,但總有人,利用自己的小錢折騰別人顯然是不對的??吹揭粋€當(dāng)服務(wù)員的小姑娘氣哭了,就去找老板娘評評理,最后讓客人道歉。
最后拿到幾張薄單的時候,真的被打動了。畢竟是自己勞動的結(jié)果,感覺能力提高了很多,有成就感。
總之這次工作的經(jīng)歷真的讓我難以忘懷。
大學(xué)生服務(wù)員實踐報告字篇一
這次的實習(xí)工作我并沒有跟隨學(xué)校的安排,而是我們幾個同學(xué)自我聯(lián)系了一些酒店去面試,這樣能夠讓我們提前熟悉面試的程序和測試自我的本事。面試時的拘謹(jǐn),和經(jīng)理談工資休假平時有設(shè)么福利等,全都是我同學(xué)和經(jīng)理在談頓時感到自我的不足交際本事差等問題。最終在了解到情景后,我們簽了一份合同,開始了我們的實習(xí)。第一天,什么都不明白,什么都不懂。很緊張,很激動。幸好酒店有派人帶我們,那就是我們的領(lǐng)班領(lǐng)班很熱心,先帶著我們領(lǐng)工服、辦手續(xù),熟悉了整個飯店的包間、大廳等位置。隨后跟隨領(lǐng)班了解傳菜技巧,熟悉工作流程,力求到達(dá)快而穩(wěn);工作的重點是學(xué)習(xí)餐具的擺放與餐廳的清潔工作;熟悉并掌握好餐桌上倒酒的動作和同客人交流的禮貌言行;學(xué)會基本的撤餐和清潔餐具的技巧等一系列酒店服務(wù)員的工作項,并且教導(dǎo)我們之后的的基本工作情景和該如何展開。在這剛開始工作的那幾天確實令人叫苦不迭啊,每一天除了干活還是干活,最受委屈得要算是腳了,每一天9小時的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下,這是我曾有過放棄的念頭,但最終我還是堅持下來。令人向往的人性化管理和殘酷的實際之間的差距由此可見一斑。幾天里,我深深體會到:像軍訓(xùn)時一樣,領(lǐng)班說什
么就是什么,徹底服從;要認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng),在主管傳授技巧的時候千萬不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒趣。
過了適應(yīng)階段后,我了解了自我該做什么:時間到了就去工作,擺桌傳菜扯臺有是沒事都要給自我找事情做,寧可站著也不要坐著。寧可把東西再擦一次,也不要光傻站著。勞動才有收獲。動手了才能豐衣足食。在服務(wù)過程中,我們接觸到了形形色色的客人,我由最開始的拘謹(jǐn)羞澀到此刻的能和顧客很好的交流供給更好的服務(wù)。在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,客人的嘉獎讓我們覺得一天的勞累都不算什么。而客人的投訴也讓我學(xué)到了很多東西,我告訴自我:犯錯并不可恥,但,如果我害怕犯錯而不去嘗試的話,這才可恥??墒橇钗腋械礁吲d的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,
一句再普通可是的“辛苦了”都會讓人感動,看來還是員工自我最能夠了解大家的心境,因為他們能站在員工自我角度來看問題,看到我們干不動,有時會主動的幫忙,為我們減輕負(fù)擔(dān)。
二、實習(xí)主要收獲和體會
(一)實習(xí)收獲
1、服務(wù)意識的提高對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是其核心競爭力之一,是它的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ),并且能夠使顧客倍感尊榮,為飯店樹立良好的品牌和形象。經(jīng)過酒店的學(xué)習(xí)和平時的強化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了應(yīng)對客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客。
2、服務(wù)水平的提高經(jīng)過了近兩個月的實習(xí),使我對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了必須的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:眼到,口到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);對于有些不能辦到的不合理要求,要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。
3、必須不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語言沖突。踏上社會的感覺真的很奇妙,學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自我的意見,教師有時候錯了我們也都會挑出來。可是在外面,上級永遠(yuǎn)是對的。這樣真的很需要我們適應(yīng)。
(二)實習(xí)體會
1、實習(xí)雖然只是我大學(xué)生涯中的一小段時間,但在工作過程中,我不是單純地出賣自我的勞動力去換取報酬,而是時刻以一個大學(xué)生,尤其是以一個社會工作者的標(biāo)準(zhǔn)去服務(wù)別人,僅有一顆愛心是不夠的,我所學(xué)習(xí)的是一種意識,服務(wù)別人的意識。也許自我以后不會在酒店做服務(wù)員,但這種關(guān)心他人,奉獻(xiàn)社會的意識將保存并實施在今后的工作之中。
2、實習(xí)是一個接觸社會的過程。經(jīng)過這次實習(xí),我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何
去適應(yīng)社會融入社會。
3、實習(xí)與未來的就業(yè)實習(xí)過程中,讓我提前接觸了社會,認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,并為自我不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。經(jīng)過這次實習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自我與社會的契合點,為我的就業(yè)方向做了一個指引。
三、實習(xí)提議
我認(rèn)為酒店的管理要注重這些方面的加強和改革:
1,就目前而言酒店的員工素質(zhì)普遍較低,在餐飲部更能體現(xiàn)這個問題。在那里引用一位客人對餐飲部的副經(jīng)理說的一句話,“你們的員工的品德有問題。”這是一個嚴(yán)重的問題,影響了客人對酒店看法,直接影響酒店的聲譽。
2,創(chuàng)新管理模式,不能生搬硬套的按部就班或循規(guī)蹈矩,千方百計的調(diào)動員工的工作熱情和進(jìn)取性。預(yù)見性的防止不該發(fā)生的事情的出現(xiàn)
3,健全管理體制,酒店要實事求是的分析現(xiàn)狀并制定切實可行的措施解決現(xiàn)實的影響和制約發(fā)展的瓶頸問題,增強員工和管理者的執(zhí)行力,注重公平。
4,增強大局意識,樹立良好的管理者的良好形象,對于行業(yè)的固有的不良現(xiàn)象要有分寸的處理和對待(如偷吃等),靈活的處理員工的錯誤和過失行為,堅持教育為本,處罰為輔,爭取到達(dá)標(biāo)本兼治的目的。
5,更新管理理念,樹立員工滿意的公司用人制度。一改以前的片面強調(diào)顧客滿意的思維。千萬不能出現(xiàn)多頭領(lǐng)導(dǎo)和管理的現(xiàn)象,這對于本身很靈活的行業(yè)很容易出現(xiàn)工作漏洞。要注重員工的考核,加強培訓(xùn)和實戰(zhàn)操練。
四、總結(jié)
經(jīng)過這次實習(xí),雖然時間很短??晌覍W(xué)到的卻是我大學(xué)中難以學(xué)習(xí)到的。就像如何與同事們相處,相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏出社會遇到的一大難題,于是在實習(xí)時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的,而自我也盡量虛心求教,不恥下問。要搞好人際關(guān)系并不僅僅限于本部門,還要跟別其他部的同事相處好,那樣工作起來的效率才會更高,人們所說的“和氣生財”在我們的日常工作中也是不無道理的。并且在工作中常與前輩們聊聊天不僅僅能夠放松一下神經(jīng),并且能夠?qū)W到不少工作以外的事情,盡管許多情景我們不必須能遇到,可有所了解做到心中有數(shù),也算是此次實習(xí)的目的了。
在學(xué)校里,異常是上了大學(xué)以后,我就好久沒有嘗過辛苦的滋味了。出來工作的生活跟大學(xué)相比,真的差得遠(yuǎn)。但在酒店實習(xí)的日子里,我又試到了這種味道了。有時候要上10個多小時的班,一向站著。到了周末,客人多的時候又忙的不的了,根本沒有時間休息。.。這些日子太累了。整天都要做著重復(fù)的事情,太苦悶的事情,使人的生產(chǎn)工作進(jìn)取性都是沒有的,所以人是感覺異常的累。即使如此,我也咬著牙堅持下來了,看著領(lǐng)到的工資,雖然不多,可是我的辛勤所得,心理上的苦早就沒有了。有時候上的累了,會覺得很辛苦,但這卻是很好的一次鍛煉機會啊,我想在以后的找工作過程中,這么累的我們都過去了,以后還怕什么呢
除了苦以外,還有很多的味道的,可是我覺得什么都好,都已經(jīng)過去了,就讓它過去吧。在店里的種種現(xiàn)象我都是看在眼里,記在心里的。大家對我的好,我都懂。在學(xué)校里,我們受著學(xué)校的保護(hù),受著家長的愛護(hù),就像溫室里的花朵一樣,這次實習(xí)好比我們這些花朵走出溫室,出來前的一次練習(xí),我不怕吃苦,不經(jīng)歷風(fēng)雨怎樣見彩虹呢經(jīng)過這次的實習(xí)以后,我相信我的適應(yīng)本事必須別人強
大學(xué)生服務(wù)員實踐報告字篇二
根據(jù)學(xué)校的要求,我在xxx美食莊園開展了社會實踐活動。美食莊園是以吃為主,以喝為輔的餐飲場所。
在這里,我已經(jīng)成功申請了一個傳菜員。顧名思義,過菜人就是把做好的菜送到每一桌。這是我第一次上班,感觸良多。在這里做一個蔬菜路人,真的教會了我很多在學(xué)校學(xué)不到的東西。以下是我的親身經(jīng)歷。
這里的工作是早上9點上班,中午1點下班。下午4點上班,晚上9點下班。工作量有點大。我必須在車站站幾個小時。剛開始有點不舒服,一天下來腿都麻木的站不起來。現(xiàn)在想想,能堅持下來,感覺真的很欣慰。剛開始的時候大家都把我當(dāng)新人,也有人不接受我。所以我在處理人際關(guān)系上非常謹(jǐn)慎,盡可能的做自己能做的事,在完成自己的工作后盡可能的幫助同事。比如下班后,主動幫服務(wù)員收拾碗碟桌椅。最后我很快獲得了同事和老板娘的信任。實習(xí)結(jié)束,老板娘跟我說我舍不得走。有一次生病的時候,被另一個菜鳥路人主動代替我值日的事實感動了??偟膩碚f,還是因為高興你來了。
我也知道學(xué)校和社會的差異太大了。要真正融入社會,必須親身進(jìn)入社會,因為社會是豐富的,但同時很復(fù)雜。這不是我們能想象的。如果我們親自進(jìn)入社會,看到的永遠(yuǎn)是表面現(xiàn)象。怎樣才能理解社會的本質(zhì)?這才是學(xué)校要求我們開展社會實踐活動的真正意義。以下是我的看法。
首先,我意識到做領(lǐng)導(dǎo)不容易。我們老板娘工作很努力。我聽同事說,酒店剛開業(yè)的時候,老板娘早上6點就一個人來酒店檢查蔬菜肉是否新鮮,出去買缺的蔬菜。晚上十一點半才下班,顧客都走完了,東西都收拾好了才回家。甚至現(xiàn)在,老板娘上班比我們早,下班比我們晚。不言而喻。
當(dāng)然,她做的不止這些。她需要了解市場,推廣自己的酒店,處理各種社會關(guān)系,比如工商,稅務(wù),衛(wèi)生。還需要考慮如何讓員工心甘情愿地工作,而不是“心甘情愿地付出”。如果對工作沒有熱情,員工很難真正感到對自己的工作負(fù)責(zé),而不是敷衍了事。這個其實很難控制,因為主管總是比客觀的更難控制。我覺得老板娘總體來說做的不錯,但是還是有一些不足。不然怎么會有員工離職呢?所以需要改進(jìn)。比如住宿方面,條件真的不怎么樣。我覺得如果能改善,那么員工的積極性肯定會大大提高,會腳踏實地的工作。從老板娘那里我知道,要想成功,要想飛得更高,走得更遠(yuǎn),需要做得更好,更努力,付出常人做不到的汗水。而且眼光敏銳,視野開闊。
還有,作為一個暑期工,我一個人去了一個離家那么遠(yuǎn)的地方。一開始我還擔(dān)心那里的長工和當(dāng)?shù)厝似圬?fù)我。我怕我跟他們處理不好,怕他們笑我書呆子,不屑跟我交往。以前很多在外面工作的同學(xué)都告訴我要注意自我保護(hù),不要太相信別人,否則很容易被騙。適應(yīng)了幾天,才知道外面有好人也有壞人,不能一概而論。人們需要我們有一雙雪亮的眼睛,能夠正確分辨人心。我的一個同事人很好。我剛?cè)サ臅r候,他為我辯護(hù),叫其他同事不要欺負(fù)我。我特別感動。我非常小心地處理與同事和老板娘的關(guān)系。只要你真的和對方出去,別人就不會傷害你。同時也深深體會到了“三人行,一定要互相學(xué)習(xí)”這句話。我家在北方,跟那里很不一樣。有很多種我沒見過的魚和植物。當(dāng)我對這些東西不好奇的時候,同事們總是耐心的給我講解,告訴我它們的種類和作用。讓我覺得最神奇的是,有一種魚,牙齒很多,一面沒有眼睛,頭上長了一只眼睛,這是以前從未見過的。
我意識到錢來之不易。以前錢丟了直接找父母要。我從來沒有想過珍惜父母的勞動成果。只有通過親身經(jīng)歷,才能真正體會到勞動的艱難。每當(dāng)我在工作中遇到不順心的事情,覺得自己堅持不下去的時候,我就告訴自己,父母用汗水換來了我的學(xué)習(xí)機會和一切。最后,我成功完成了這次實踐活動。
也學(xué)到了很多有用的知識,廚師教會了我很多烹飪技巧,告訴我什么時候生火,什么時候生火,什么時候放調(diào)料,什么時候菜就熟了?;丶液?,我還特意給父母做了一頓飯。他們很高興,稱贊我做飯。
還有,我知道我應(yīng)該時刻保持自尊。當(dāng)有人欺負(fù)你時,你不能只是容忍。當(dāng)他們走得太遠(yuǎn)時,他們應(yīng)該堅決反擊。客戶雖然是神,但總有人,利用自己的小錢折騰別人顯然是不對的??吹揭粋€當(dāng)服務(wù)員的小姑娘氣哭了,就去找老板娘評評理,最后讓客人道歉。
最后拿到幾張薄單的時候,真的被打動了。畢竟是自己勞動的結(jié)果,感覺能力提高了很多,有成就感。
總之這次工作的經(jīng)歷真的讓我難以忘懷。