總結(jié)是沉淀思考,提升自我,開啟新征程的必經(jīng)之路。在寫總結(jié)之前,我們需要明確總結(jié)的目的和對象。總結(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料,它可以促使我們思考,我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。那么我們該如何寫一篇較為完美的總結(jié)呢?以下是小編為大家整理的一些英語學(xué)習(xí)資料,希望對大家有所幫助。
舌尖上的美食主持詞篇一
有一種美食,我看到就連命都不要了,那就是麻辣小龍蝦。
活潑亂跳的小龍蝦,洗的時(shí)候必須一絲不茍地徹底洗干凈,否則就不好吃了,且吃了會(huì)生病的。
煮麻辣小龍蝦時(shí),要多放一些麻椒和辣椒,這樣味道才夠爽辣。
把洗好的小龍蝦放進(jìn)鍋前,要先把水煮開,再放進(jìn)去小火煮5分鐘。然后撈起小龍蝦放進(jìn)盤子里,洗干凈的平底鍋上放油,放入姜蔥蒜爆香,香味溢出后,把麻椒和辣椒放進(jìn)去干炒,炒出辣味時(shí)再把小龍蝦放下去,要注意小心油打到皮膚上,再加入適量清水,轉(zhuǎn)小火燜10分鐘,轉(zhuǎn)大火收汁就可以出鍋了。一盤色、香、味俱全的麻辣小龍蝦就出現(xiàn)在你的眼前,令你垂涎三尺。
在吃小龍蝦時(shí),先把頭拔下來,再把殼剝開,剝開的過程要小心汁液,以免飛濺進(jìn)眼睛里了。小龍蝦的肉非常鮮美可口,香氣撲鼻特別的好吃,香味十足的`小龍蝦一個(gè)人就能吃三到五斤。這就是我最喜歡的美食——麻辣小龍蝦。
舌尖上的美食主持詞篇二
糖醋排骨在我的美食排行榜上一直占據(jù)著第一的位子。
糖醋排骨出鍋咯!我聞著那排骨,第一感覺就是——美味!看著大廚爺爺盛出這盤,我迫不及待地湊上前看。這菜總體顏色較深,卻沒有椒鹽排骨給我的干燥感。我忍不住拿起筷子立馬夾了一塊放進(jìn)嘴里,嗯,好吃!糖醋醬汁酸酸甜甜,肉質(zhì)很細(xì)膩,就連排骨外被包裹的面粉都完全融入了肉的香味,醬肉合在了一起,真是難以言說的美味。
一塊排骨下了我的肚皮,第二塊也開始了旅行。這是一塊真正的排骨,骨多肉少。我先輕輕咬開面粉,排骨露了出來,肉粘在骨上,我小心咬了一口,人間美味??!香氣不斷撲入我的`鼻孔之中,隨我嘖嘖的贊嘆聲,第三四塊排骨也進(jìn)入了我的肚皮。
不一會(huì)兒,排骨就消失得一干二凈,剩下糖醋醬汁的香味,我嘗試著吃了一點(diǎn),酸甜可口,我想如果倒在飯里拌著吃,一定很不錯(cuò)吧!醬汁入口地滑進(jìn)喉嚨,憑著這滋味,我情不自禁地感嘆:“我愛這人間美味!”
這就是我最喜歡的美食——糖醋排骨。
舌尖上的美食主持詞篇三
重慶的特色有很多,有江邊的吊腳樓,也有市中心繁華的摩天大樓,更有棒棒的扁擔(dān),可最讓人津津樂道的,也不過是那重慶的美食。
說到重慶,每個(gè)人想到的也不過是那鮮香的火鍋吧,可是重慶的美食只有火鍋嗎?那你就大錯(cuò)特錯(cuò)了。
重慶美食有三點(diǎn)。
小面,重慶人說到小面都口水直流,這當(dāng)然也是重慶人最自豪的。雖然這次全國十面沒有重慶的小面,但重慶人不會(huì)服輸,拍攝了《嘿,小面》讓所有人都想嘗一嘗重慶的小面。小面是有什么魅力,讓重慶人贊不絕口呢?首先,重慶小面調(diào)味料非常講究用料不高檔但都是辣味的,并且面條很有嚼勁,配上水燙青菜,便更是鮮美無比,價(jià)格實(shí)惠,誰都可以吃的上。
小吃,重慶的小吃種樣繁多,最多的也就是酸辣粉了,麻、辣、香、鮮、酸且油而不膩,簡直色香味俱全,并且十分健康,方便且物美價(jià)廉,是街頭上一道常見的美食。還有重慶的陳麻花,最好吃的,是磁器口的一家,這麻花味道酥軟,品種豐富,口味獨(dú)特,原味香甜可口,老少皆宜,各種各樣的口味,喜歡吃甜的,可以試下蜂蜜、香芋、草莓等口味。
這自然就是大眾皆知的火鍋嘍,這既是一種美味佳肴,也是一種烹飪方式,是飲食文化的一個(gè)內(nèi)容?;疱佊形宕筇攸c(diǎn):一、燙,各種各樣的燃料,熱傳導(dǎo)方式也各有不同,但都又充分保證了原料的熱度,并于味碟的調(diào)味品結(jié)合,又熱又鮮,十分可口。所以,廚師與品嘗者總結(jié)一條經(jīng)驗(yàn)“一熱當(dāng)三鮮”。二、鮮,重慶火鍋的湯鹵調(diào)制十分講究,湯汁都是用鮮香原料和調(diào)料做成的。鹵汁用料鮮,火鍋燙料鮮,可謂鮮上加鮮,鮮濃味美。三、符合大眾口味,近年來,利用原料的變化,產(chǎn)生了多種味道的火鍋,適應(yīng)了人們不同口味的需要,以麻辣為基礎(chǔ)甫以其他眾多味型。有較廣的適應(yīng)性,是重慶火鍋的一個(gè)新特點(diǎn)。四、什么都可以吃,重慶火鍋選料廣泛,獨(dú)具一格,回味無窮五、樂在其中,親戚相聚,朋友小酌,圍著火鍋邊吃邊聊,無拘無束,濃香熱氣與和睦的氣氛交融,其樂無窮。
也就是這三點(diǎn),讓重慶的美食那么多,且都獨(dú)具一格,我愛重慶的美食,也更愛醞釀美食的重慶。
舌尖上的美食主持詞篇四
今天,我和媽媽做了一份水果沙拉,有黃澄澄的桔子、彎彎的芒果、害羞的小番茄和紅紅的櫻桃,幫它們剝掉外衣,切成小塊放在碗里。
我左看看,右瞧瞧,五顏六色的水果丁就像一朵朵美麗的小花,外面裹了一層醇厚的酸奶就像給水果丁穿上了一件美麗的.白紗。我最喜歡桔子了,用叉子叉了一塊桔子,黃澄澄的桔子就像一條彎彎的小船,漂亮極了!我看著看著流出了口水,于是,我就大口大口地吃起來。又香又甜的桔子,又滑又甜的芒果,酸酸的小番茄,甜甜的桃子,酸酸甜甜的,好吃極了!一會(huì)兒就被我全部消滅了!
小朋友們,你們聽了我的介紹是不是也想吃呢?
舌尖上的美食主持詞篇五
老媽今天又準(zhǔn)備“施工”做早餐了,這十幾天中,她嘗試了各種各樣的菜肴,然而沒有一樣成功的。一次次的“試吃”,讓我對老媽的早餐徹底死心了!
我跑進(jìn)廚房,媽媽正切著一塊大年糕。她先切成條,再切成塊。但是每一塊都切得歪七扭八的,一點(diǎn)也不好看。我嫌棄地撅著嘴問媽媽:“今天要做什么??!”媽媽偷樂著,說:“佳佳,這是糖炒年糕,媽媽小時(shí)候吃的,但就因?yàn)樘M(fèi)油了,所以很少吃……”哦——糖炒年糕,說起來,我還真沒吃過哩!
我滿懷著好奇心看著媽媽。她一連舀了好幾勺子的油,這用的油可比平時(shí)燒一個(gè)小菜費(fèi)多了。趁著燒油的時(shí)候,媽媽倒了一些糖在另一個(gè)碗里,用滾水沖泡,然后把它遞給了我,我一臉茫然地看著媽媽。媽媽笑著說:“幫我攪拌好,這個(gè)是糖炒年糕的精髓呀!這雖然是以后才要用的,但是一定要提前準(zhǔn)備,這才來得及!”
最后就倒入閃閃發(fā)光的糖水,年糕滋啦滋啦地作響,仿佛是在為歡迎糖水姑娘的到來而歡呼雀躍著。媽媽再為年糕穿上它們黑白色的晚禮服——芝麻!這一糖炒年糕就大功告成了。
媽媽看著我,欣喜若狂,嘚瑟道:“嘿!我終于成功了!”
舌尖上的美食主持詞篇六
如果讓我用一句話來形容我媽媽做的鐵板鱸魚,那只能是:它色、香、味俱全。
媽媽做的鱸魚,外皮黑白結(jié)合為一體,有一些甲片一般的魚鱗。有愉快的小米椒分布在周圍,上方還有麻辣的辣椒粉,細(xì)膩的醬油環(huán)繞著鱸魚,清香如溪水,光亮如銅,滑潤如油。幾朵翠綠的蔥花點(diǎn)綴其間。
你別看它外表粗糙,那其實(shí)只是他披的豪華大衣。讓他外酥里嫩,鮮滑爽口。先進(jìn)入你口中的一定是幾朵小巧玲瓏的蔥花。里面那清爽不油膩的汁液會(huì)在你口中沸騰開來。隨其后的`是幾只可愛的小米椒,他們會(huì)在你口中上演一場雙龍戲珠,而你的心那位就好比是一顆顆圓潤的寶珠,在你的舌床上漫游。最后闖入口腔的,是那外酥里嫩,暗藏玄機(jī)的鱸魚肉,告訴你吧,你需要先用筷子將皮肉分離,接著,你會(huì)清楚地看見他清晰的紋路。你將它放進(jìn)口中一咬,暗藏其中的清香的汁液便會(huì)迸發(fā)出來。
最后你只需多咀嚼,他們便會(huì)融為一體,此時(shí)你的嗓子眼,會(huì)情不自禁的打開,其中的食物就會(huì)化作一般暖流,鉆進(jìn)你的胃。
舌尖上的美食主持詞篇七
今天太陽公公雖然藏起了他的笑臉,但我們東方紅學(xué)校四年級的小記者個(gè)個(gè)喜笑顏開,因?yàn)槲覀円恍性诶蠋煹膸ьI(lǐng)下準(zhǔn)備去參觀張師傅烘糕廠,并親自體驗(yàn)烘糕的制作過程。
聽老師說,湘鄉(xiāng)烘糕有史記載是清雍正元年,鼎盛時(shí)期是曾國藩組建湘軍把湘鄉(xiāng)烘糕作為軍糧,湘軍在全國作戰(zhàn)屢建奇功,班師回京后被欽賜“貢糕”,直至抗日戰(zhàn)爭約近一個(gè)世紀(jì)。
想著我們湘鄉(xiāng)烘糕曾經(jīng)的輝煌,聽著同學(xué)們嘰嘰喳喳的議論聲,我們搭乘的汽車不知不覺就來到了位于市內(nèi)南津路的張師傅烘糕廠。
下了車,小記者們排著整齊的隊(duì)伍隨工作人員有序地走進(jìn)了包裝室。一陣淡淡的清香從里面飄來,只見一位工作人員動(dòng)作非常麻利地把剛剛烘好的烘糕碼得端端正正,旁邊擺滿了各式各樣的包裝盒。我想,這些烘糕不久就會(huì)走進(jìn)超市,走進(jìn)千千萬萬個(gè)家庭,成為大家茶余飯后的飲食吧。想著想著,忍不住咽了一下口水。工作人員似乎看到了我的饞相,拿了一些新鮮出爐的烘糕給我們。我拿起一塊,聞了聞,香香的;嘗了嘗,脆脆的。
吃著香脆的烘糕,我們隨著工作人員來到了會(huì)議室,想了解關(guān)于烘糕更多的知識。技術(shù)人員告訴我們,烘糕主要是由大米、水、蔗糖合成的。有同學(xué)問:“叔叔,現(xiàn)在你們廠主要生產(chǎn)哪些類型的烘糕?”“除了傳統(tǒng)的烘糕,我們還生產(chǎn)黑芝麻烘糕、秘制花生烘糕,并準(zhǔn)備開發(fā)無蔗糖烘糕以及各種口味的烘糕。”“那準(zhǔn)備生產(chǎn)水果味的烘糕嗎?”“烘糕的保質(zhì)期有多久?”“可不可以把幾種東西同時(shí)放到烘糕里?”?同學(xué)們紛紛提出了自己的問題,叔叔幫我們一一解答。
接著,工作人員帶我們來到了體驗(yàn)室,讓我們親自體驗(yàn)烘糕的制作過程。我們雅興大發(fā),當(dāng)了一回烘烤師。首先,我們把已經(jīng)準(zhǔn)備好的原料放進(jìn)烘烤模里,然后根據(jù)叔叔的介紹調(diào)好時(shí)間。不一會(huì)兒,香噴噴的烘糕就大功告成了。叔叔把我們親手做的烘糕獎(jiǎng)給了我們。吃著自己做的烘糕,覺得有一種特別的味道。
時(shí)間不等人,幾個(gè)小時(shí)一下子就從我們身邊溜走了,帶著滿滿的收獲,帶著美美的心情,我們依依不舍地離開了烘糕廠。
舌尖上的美食主持詞篇八
豬油配上芝麻餡,再加上白嫩嫩的糯米皮,湯圓的美味真是令人回味無窮。
那天,姥姥接我回家,告訴我要做湯圓,我興奮得不得了。一到家,我們就趕緊拿出材料準(zhǔn)備起來。姥姥先把芝麻盛在盒里,用一個(gè)勺子舀點(diǎn)豬油放進(jìn)去,均勻攪拌,加上一點(diǎn)水和糖,讓它更加軟,更加甜。有了餡怎么少得了皮呢?姥姥拿出糯米團(tuán),我一看到糯米團(tuán)不由地流起了口水?!摆s快包啰!”我搶過一些糯米團(tuán),把它們壓扁,壓圓,一個(gè)個(gè)圓面餅就像小玉盤一樣,讓我體會(huì)到了團(tuán)圓的意義。我拿起糯米皮,再抓一點(diǎn)芝麻放進(jìn)去,裹起來。按照這種方法再做第二個(gè),第三個(gè)……終于做完了!我看著姥姥把湯圓放進(jìn)鍋里,加上水,點(diǎn)上火,小湯圓們在鍋里沸騰起來,像胖娃娃一樣,可愛極了。
“吃湯圓了!”姥姥把湯圓端上了桌,我第一個(gè)跑到桌子旁坐下來,等家人都到齊了,我就迫不及待地舀起了一個(gè)湯圓,放進(jìn)嘴里。哇!好燙,我趕緊把它吐出來。輕輕吹一吹,再咬一小口,接著全部放進(jìn)嘴里。那有嚼勁的糯米皮,那甜絲絲的芝麻餡,勝過了我平時(shí)最愛吃的花菜和豆干,勝過了所有的食物。大家一邊吃著,一邊說著笑著,家里充滿了歡聲笑語。湯圓吃完了,我仍回味著湯圓的香甜和幸福。
我喜歡吃湯圓,愛它的'嚼勁,愛它的甜味,更愛它的團(tuán)圓。
舌尖上的美食主持詞篇九
定南這個(gè)我的家鄉(xiāng),有嶺北的米酒、天九的酸酒鴨、定南米粉、老城的炒石螺……除了這些,還有許多定南特色美食。接下來我來介紹一部分的定南美食。
首先是酸酒鴨,定南第一名菜,用料講究,鴨肉不肥不膩。在蒸制過程中,開水里放姜和八角,掌握好恰當(dāng)?shù)幕鸷蛟賹Ⅷ喿佣绯杉?xì)塊,最后拌以農(nóng)家釀制的米醋和辣椒,一道味道無窮的酸酒鴨將呈現(xiàn)在你眼前。
之后是灰水板,灰水板制作工藝頗有講究,優(yōu)選上好的'在高山中生長的黃板樹,把樹燒成灰,再把灰用干凈的布包好放在桶中,用水淋成浸水用的灰水。同時(shí),將粘米洗凈置于灰水中浸泡數(shù)小時(shí),加入韭菜與浸好的米一起磨成米漿,倒入大鍋中,用溫火煮,當(dāng)水分蒸發(fā)完的的時(shí)候,一鍋富有韌性嚼勁、香滑可口的板團(tuán)就制成了。
米凍板制作非常的簡單,將大米放到灰水里浸泡,直到米色發(fā)黃,上磨,把泡好的米放入石磨,磨成米漿。再把洗干凈的米凍草放入鍋中加熱熬煮,到一定程度時(shí),將草漬撈起,再將米凍草過濾,然后把米漿倒入鍋中加熱并不停地?cái)嚢瑁钡綔鹤兂珊隣詈蟮谷媵せ?nèi)冷卻,冷卻后便成了米凍板。
最后就是定南人最愛的炒石螺,在定南的夏天夜宵中必點(diǎn)的一道菜肯定要數(shù)石螺了,又以老城鎮(zhèn)的石螺最為出名。石螺是營養(yǎng)豐富的風(fēng)味美食,肉質(zhì)爽脆、味鮮香甜,含有蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),有健胃、促進(jìn)食欲的功效。在夏天的夜晚中,點(diǎn)一盤老城鎮(zhèn)的炒石螺,再配上一杯冰爽的啤酒,那叫人吃的就是一個(gè)“爽”字!
定南的味道遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些特色美食,如果想來嘗一嘗,必讓你永生難忘。
舌尖上的美食主持詞篇十
十一點(diǎn)余分,街上還是人山人海,車水馬龍,走入一條街道,一片嘈雜聲與一股香味撲鼻而來,我湊近一看,柜臺(tái)上擺著一盤臭豆腐,上面撒滿鮮紅似火的辣椒,一粒粒方方正正的大蒜,豆腐外面裹著一層酥脆的黑大衣,上面沾著微少的油,油中還帶了一絲辣椒的`鮮紅,看上臭豆腐皮裂開后,看向臭豆腐皮裂開后里面的豆腐,豆腐像一個(gè)蹦床似擺在那里,整體方方正正,外焦里嫩。
我似圖抗拒這美味,可味覺卻無法抗拒,我嘟嚷著:“吃一份就吃一份吧!沒關(guān)系!”就這樣,我點(diǎn)了一份臭豆腐。菜已經(jīng)上了,筷子一夾,里面的醬像雨滴一樣噴濺出來,我往口中一塞,一股醬油味便涌了上來,里面帶著無窮無盡辣味,似千萬個(gè)小精靈在口中翻滾,回味無窮。它的外皮似薯片般香脆,大蒜就像一位魔法師,把口中的油位、辣味全都消除掉,使口中清爽無比。重頭戲就是里面的豆腐了,剛吃入一點(diǎn),就像皮球一樣在口中跳躍,吃多一點(diǎn),那柔軟的豆腐帶有一絲辣味,一口咬開,里面的汁像火龍一樣濺出來,吞入胃中,一絲無盡的蒜香、麻辣、香脆全在胃中徘徊,整個(gè)吃進(jìn)去,豆腐會(huì)像蹦床一樣,在嘴中會(huì)感到無比q彈,q彈之中帶一絲清湯之味,而湯中卻帶幾絲普通的豆腐味,總之來說,就是濃中帶淡,回味無窮。
世界美食多多少少,都要吃一吃請不要給你的味蕾留下遺憾!
舌尖上的美食主持詞篇十一
二小四年級許夢瑤
在一個(gè)風(fēng)和日麗的早晨,我的媽媽一大早就把我叫起來,從火車站趕去淮北。因?yàn)閶寢屄犝f淮北相山公園的牡丹花開了,人特別多,特別熱鬧。
到了淮北,我和媽媽打車去相山公園。到達(dá)目的地,向公園東北方向走,就到了牡丹花園。剛一進(jìn)去,我就不禁“啊”了一聲,因?yàn)檫h(yuǎn)遠(yuǎn)望去,這里簡直就是花的海洋,牡丹花一片一片的,有紫色的、白色的、粉色的、黃色的……走近一看,牡丹花的花瓣很像愛心形狀,摸起來軟軟的,而且香氣撲鼻,站在花叢中,讓人神清氣爽。不過可惜的是,這一次我們來晚了,好多的牡丹花都謝了。
再向東走,就是一座巨人似的高山,山上種滿了大樹、小草和小野花。從遠(yuǎn)處看,是綠油油的一座山坡;但從近處看,這是多么高大的一座山??!這座山爬上去的話,需要一個(gè)小時(shí)左右,這讓我望而卻步。但是媽媽對我說:“只要堅(jiān)持就能爬上高山?!蔽液蛬寢尰ハ喙膭?lì),終于爬上了這座山。上面的風(fēng)景可美了,可以看到淮北的全貌,這就是“欲窮千里目,更上一層樓”呀!要想看到更遠(yuǎn)更美的風(fēng)景,就要勇于攀登。但下去的時(shí)候會(huì)有一些害怕,因?yàn)殡A梯又高又陡峭,下去的時(shí)候,我的腳都有些發(fā)軟。
這一次游覽給了我一個(gè)收獲,那就是:只有付出努力才能取得回報(bào),只有堅(jiān)持才有希望。
舌尖上的美食主持詞篇十二
我國的美食有很多很多,有排骨、有紅燒魚、有草莓蛋糕,還有炸雞腿。不過我最喜歡的是白白胖胖大餃子,有的像月牙,有的像ufo,一口下去,一股香氣在我嘴里流淌,再慢慢流進(jìn)我的心里。
今天我們在作業(yè)班里和老師一起包了餃子,想知道怎么包的嗎?快來看看吧!老師拿來了餃子皮、餡、和一碗水,首先我拿了一張餃子皮,接著用勺子挖了一勺餡,放在皮中間,不多不少剛剛好,然后用手沾了一點(diǎn)水涂在皮的.邊緣,再對折,粘住,我又折了一點(diǎn)花邊點(diǎn)綴,可好看呢!這時(shí),一個(gè)同學(xué)折出了一個(gè)三角形和一個(gè)正方形,各種各樣的可美了。包好之后老師把我們包好的餃子送進(jìn)了鍋里,大約十分鐘就好了。
香噴噴的餃子出鍋了,我早已口水直流三千尺了!老師給我們一人發(fā)了兩個(gè)餃子,那口感細(xì)膩而細(xì)滑,香甜可口,可美味了!果然自己的勞動(dòng)成果是這么美味呀!
我懂得了自己的勞動(dòng)成果才是最美味的!
舌尖上的美食主持詞篇十三
蛋撻,是一種擁有長久歷史的食物。早在中世紀(jì),英國人就用奶品、糖、蛋及不同香料,制作出類似蛋撻的食品。
一眼看去,蛋撻宛如一朵黃色蓮花,燦爛的盛開。仔細(xì)看去,蛋撻分很多層,最外面一層是酥皮,接著、是一層層更薄的酥皮,到最后就是蓮花的中心蛋撻肉。蛋撻不僅好看,還帶有許多種香味。最初開始聞到的是那股濃郁的奶香味,在一聞,是一股來自酥皮的面香。看完、聞完,我已經(jīng)忍不住想一口咬下去了,蛋撻一入嘴,最先感到的是一股酥皮的酥脆,接著,是一股蛋撻肉的甜,和那股奶香。
蛋撻真是一種經(jīng)久不衰的美食,一開始,蛋撻只有唯一的一種,但是,蛋撻隨著時(shí)間的推移,慢慢地演變,直到現(xiàn)在的各種口味,想藍(lán)莓、草莓、菠蘿、等等從原來的'街頭小攤,到現(xiàn)在各個(gè)大商場里面的網(wǎng)紅美食。蛋撻經(jīng)歷了許多磨難,但是,它頑強(qiáng)的堅(jiān)持下來了,成為了現(xiàn)在這個(gè)新時(shí)代的經(jīng)久不衰的美食!
現(xiàn)在我們都覺得香港是蛋撻之鄉(xiāng)傳統(tǒng)的蛋撻都來自香港,其實(shí),蛋撻傳入香港的時(shí)間很短,故事是從1920年代開始的,那時(shí)候,廣州各大百貨公司的廚師每周都會(huì)設(shè)計(jì)一款星期美點(diǎn)作招徠,蛋撻正是這時(shí)候在廣州出現(xiàn)。而香港最早的蛋撻是在1950年代出現(xiàn)的。
好了,到現(xiàn)在,我相信大家已經(jīng)了解了這種經(jīng)久不衰的偉大美食了吧。我希望蛋撻,可以永遠(yuǎn)傳承下去,直到永遠(yuǎn)。
舌尖上的美食主持詞篇十四
說到哪里的豬排最好吃,大家肯定先想到的是我們中國。可是這次暑假我去了意大利的多洛米蒂,那里的.豬排也毫不亞于中國的。
吃豬排要講究色、香、味俱全。多洛米蒂的豬排恰恰都做到了。豬排還沒端上桌子,香味已經(jīng)飄來了,使我們都垂涎欲滴,恨不得沖到服務(wù)員端著的豬排前大快朵頤。豬排終于被端上了餐桌,我不等家長拍一張它的照片,就刀叉并用,切下一塊,放到盤子里。豬排表面金燦燦的,上面點(diǎn)綴著棕色的調(diào)料,中間是肉色的,給人一種視覺上的享受。我把豬排叉起,送到了嘴邊,輕輕地咬下了一小口,??!簡直是人間美味。脆脆的皮,嫩嫩的肉,吃起來肥而不膩,有一種酥酥的感覺在牙齒和舌間傳播,又是一種味覺上的享受。
意大利不僅風(fēng)景美輪美奐,而且美食也不少,真是一個(gè)旅行的好地方!
舌尖上的美食主持詞篇十五
今天是元宵節(jié)。每年的元宵節(jié),我們家人都會(huì)一起吃春卷。
外公和外婆一起把韭菜、筍干、豆芽洗干凈放到鍋里炒。翻炒了一會(huì)兒,外公又把料酒、醬油和鹽加了進(jìn)去。香味一下子就出來了,把我吸引了過去。過了一會(huì)兒,餡料就做好了,我忍不住就吃了一口,那味道簡直就是神仙才能吃到的美味啊!外婆從柜子里拿出早上買回來的薄皮,晚餐就準(zhǔn)備好了。
我馬上拿起一個(gè)皮,就快速開始包了起來。包完后,我把春卷放到鼻子邊聞了聞,香氣撲鼻。外婆把包好的春卷在油鍋里炸得金黃金黃的。春卷上桌啦!我像餓狼一樣很快吃了起來:香甜的韭菜,嫩嫩的.筍干和脆脆的豆芽帶著香氣快活地在嘴里碰撞,我特別享受。
春卷是我喜愛的小吃,沒有之一。
舌尖上的美食主持詞篇一
有一種美食,我看到就連命都不要了,那就是麻辣小龍蝦。
活潑亂跳的小龍蝦,洗的時(shí)候必須一絲不茍地徹底洗干凈,否則就不好吃了,且吃了會(huì)生病的。
煮麻辣小龍蝦時(shí),要多放一些麻椒和辣椒,這樣味道才夠爽辣。
把洗好的小龍蝦放進(jìn)鍋前,要先把水煮開,再放進(jìn)去小火煮5分鐘。然后撈起小龍蝦放進(jìn)盤子里,洗干凈的平底鍋上放油,放入姜蔥蒜爆香,香味溢出后,把麻椒和辣椒放進(jìn)去干炒,炒出辣味時(shí)再把小龍蝦放下去,要注意小心油打到皮膚上,再加入適量清水,轉(zhuǎn)小火燜10分鐘,轉(zhuǎn)大火收汁就可以出鍋了。一盤色、香、味俱全的麻辣小龍蝦就出現(xiàn)在你的眼前,令你垂涎三尺。
在吃小龍蝦時(shí),先把頭拔下來,再把殼剝開,剝開的過程要小心汁液,以免飛濺進(jìn)眼睛里了。小龍蝦的肉非常鮮美可口,香氣撲鼻特別的好吃,香味十足的`小龍蝦一個(gè)人就能吃三到五斤。這就是我最喜歡的美食——麻辣小龍蝦。
舌尖上的美食主持詞篇二
糖醋排骨在我的美食排行榜上一直占據(jù)著第一的位子。
糖醋排骨出鍋咯!我聞著那排骨,第一感覺就是——美味!看著大廚爺爺盛出這盤,我迫不及待地湊上前看。這菜總體顏色較深,卻沒有椒鹽排骨給我的干燥感。我忍不住拿起筷子立馬夾了一塊放進(jìn)嘴里,嗯,好吃!糖醋醬汁酸酸甜甜,肉質(zhì)很細(xì)膩,就連排骨外被包裹的面粉都完全融入了肉的香味,醬肉合在了一起,真是難以言說的美味。
一塊排骨下了我的肚皮,第二塊也開始了旅行。這是一塊真正的排骨,骨多肉少。我先輕輕咬開面粉,排骨露了出來,肉粘在骨上,我小心咬了一口,人間美味??!香氣不斷撲入我的`鼻孔之中,隨我嘖嘖的贊嘆聲,第三四塊排骨也進(jìn)入了我的肚皮。
不一會(huì)兒,排骨就消失得一干二凈,剩下糖醋醬汁的香味,我嘗試著吃了一點(diǎn),酸甜可口,我想如果倒在飯里拌著吃,一定很不錯(cuò)吧!醬汁入口地滑進(jìn)喉嚨,憑著這滋味,我情不自禁地感嘆:“我愛這人間美味!”
這就是我最喜歡的美食——糖醋排骨。
舌尖上的美食主持詞篇三
重慶的特色有很多,有江邊的吊腳樓,也有市中心繁華的摩天大樓,更有棒棒的扁擔(dān),可最讓人津津樂道的,也不過是那重慶的美食。
說到重慶,每個(gè)人想到的也不過是那鮮香的火鍋吧,可是重慶的美食只有火鍋嗎?那你就大錯(cuò)特錯(cuò)了。
重慶美食有三點(diǎn)。
小面,重慶人說到小面都口水直流,這當(dāng)然也是重慶人最自豪的。雖然這次全國十面沒有重慶的小面,但重慶人不會(huì)服輸,拍攝了《嘿,小面》讓所有人都想嘗一嘗重慶的小面。小面是有什么魅力,讓重慶人贊不絕口呢?首先,重慶小面調(diào)味料非常講究用料不高檔但都是辣味的,并且面條很有嚼勁,配上水燙青菜,便更是鮮美無比,價(jià)格實(shí)惠,誰都可以吃的上。
小吃,重慶的小吃種樣繁多,最多的也就是酸辣粉了,麻、辣、香、鮮、酸且油而不膩,簡直色香味俱全,并且十分健康,方便且物美價(jià)廉,是街頭上一道常見的美食。還有重慶的陳麻花,最好吃的,是磁器口的一家,這麻花味道酥軟,品種豐富,口味獨(dú)特,原味香甜可口,老少皆宜,各種各樣的口味,喜歡吃甜的,可以試下蜂蜜、香芋、草莓等口味。
這自然就是大眾皆知的火鍋嘍,這既是一種美味佳肴,也是一種烹飪方式,是飲食文化的一個(gè)內(nèi)容?;疱佊形宕筇攸c(diǎn):一、燙,各種各樣的燃料,熱傳導(dǎo)方式也各有不同,但都又充分保證了原料的熱度,并于味碟的調(diào)味品結(jié)合,又熱又鮮,十分可口。所以,廚師與品嘗者總結(jié)一條經(jīng)驗(yàn)“一熱當(dāng)三鮮”。二、鮮,重慶火鍋的湯鹵調(diào)制十分講究,湯汁都是用鮮香原料和調(diào)料做成的。鹵汁用料鮮,火鍋燙料鮮,可謂鮮上加鮮,鮮濃味美。三、符合大眾口味,近年來,利用原料的變化,產(chǎn)生了多種味道的火鍋,適應(yīng)了人們不同口味的需要,以麻辣為基礎(chǔ)甫以其他眾多味型。有較廣的適應(yīng)性,是重慶火鍋的一個(gè)新特點(diǎn)。四、什么都可以吃,重慶火鍋選料廣泛,獨(dú)具一格,回味無窮五、樂在其中,親戚相聚,朋友小酌,圍著火鍋邊吃邊聊,無拘無束,濃香熱氣與和睦的氣氛交融,其樂無窮。
也就是這三點(diǎn),讓重慶的美食那么多,且都獨(dú)具一格,我愛重慶的美食,也更愛醞釀美食的重慶。
舌尖上的美食主持詞篇四
今天,我和媽媽做了一份水果沙拉,有黃澄澄的桔子、彎彎的芒果、害羞的小番茄和紅紅的櫻桃,幫它們剝掉外衣,切成小塊放在碗里。
我左看看,右瞧瞧,五顏六色的水果丁就像一朵朵美麗的小花,外面裹了一層醇厚的酸奶就像給水果丁穿上了一件美麗的.白紗。我最喜歡桔子了,用叉子叉了一塊桔子,黃澄澄的桔子就像一條彎彎的小船,漂亮極了!我看著看著流出了口水,于是,我就大口大口地吃起來。又香又甜的桔子,又滑又甜的芒果,酸酸的小番茄,甜甜的桃子,酸酸甜甜的,好吃極了!一會(huì)兒就被我全部消滅了!
小朋友們,你們聽了我的介紹是不是也想吃呢?
舌尖上的美食主持詞篇五
老媽今天又準(zhǔn)備“施工”做早餐了,這十幾天中,她嘗試了各種各樣的菜肴,然而沒有一樣成功的。一次次的“試吃”,讓我對老媽的早餐徹底死心了!
我跑進(jìn)廚房,媽媽正切著一塊大年糕。她先切成條,再切成塊。但是每一塊都切得歪七扭八的,一點(diǎn)也不好看。我嫌棄地撅著嘴問媽媽:“今天要做什么??!”媽媽偷樂著,說:“佳佳,這是糖炒年糕,媽媽小時(shí)候吃的,但就因?yàn)樘M(fèi)油了,所以很少吃……”哦——糖炒年糕,說起來,我還真沒吃過哩!
我滿懷著好奇心看著媽媽。她一連舀了好幾勺子的油,這用的油可比平時(shí)燒一個(gè)小菜費(fèi)多了。趁著燒油的時(shí)候,媽媽倒了一些糖在另一個(gè)碗里,用滾水沖泡,然后把它遞給了我,我一臉茫然地看著媽媽。媽媽笑著說:“幫我攪拌好,這個(gè)是糖炒年糕的精髓呀!這雖然是以后才要用的,但是一定要提前準(zhǔn)備,這才來得及!”
最后就倒入閃閃發(fā)光的糖水,年糕滋啦滋啦地作響,仿佛是在為歡迎糖水姑娘的到來而歡呼雀躍著。媽媽再為年糕穿上它們黑白色的晚禮服——芝麻!這一糖炒年糕就大功告成了。
媽媽看著我,欣喜若狂,嘚瑟道:“嘿!我終于成功了!”
舌尖上的美食主持詞篇六
如果讓我用一句話來形容我媽媽做的鐵板鱸魚,那只能是:它色、香、味俱全。
媽媽做的鱸魚,外皮黑白結(jié)合為一體,有一些甲片一般的魚鱗。有愉快的小米椒分布在周圍,上方還有麻辣的辣椒粉,細(xì)膩的醬油環(huán)繞著鱸魚,清香如溪水,光亮如銅,滑潤如油。幾朵翠綠的蔥花點(diǎn)綴其間。
你別看它外表粗糙,那其實(shí)只是他披的豪華大衣。讓他外酥里嫩,鮮滑爽口。先進(jìn)入你口中的一定是幾朵小巧玲瓏的蔥花。里面那清爽不油膩的汁液會(huì)在你口中沸騰開來。隨其后的`是幾只可愛的小米椒,他們會(huì)在你口中上演一場雙龍戲珠,而你的心那位就好比是一顆顆圓潤的寶珠,在你的舌床上漫游。最后闖入口腔的,是那外酥里嫩,暗藏玄機(jī)的鱸魚肉,告訴你吧,你需要先用筷子將皮肉分離,接著,你會(huì)清楚地看見他清晰的紋路。你將它放進(jìn)口中一咬,暗藏其中的清香的汁液便會(huì)迸發(fā)出來。
最后你只需多咀嚼,他們便會(huì)融為一體,此時(shí)你的嗓子眼,會(huì)情不自禁的打開,其中的食物就會(huì)化作一般暖流,鉆進(jìn)你的胃。
舌尖上的美食主持詞篇七
今天太陽公公雖然藏起了他的笑臉,但我們東方紅學(xué)校四年級的小記者個(gè)個(gè)喜笑顏開,因?yàn)槲覀円恍性诶蠋煹膸ьI(lǐng)下準(zhǔn)備去參觀張師傅烘糕廠,并親自體驗(yàn)烘糕的制作過程。
聽老師說,湘鄉(xiāng)烘糕有史記載是清雍正元年,鼎盛時(shí)期是曾國藩組建湘軍把湘鄉(xiāng)烘糕作為軍糧,湘軍在全國作戰(zhàn)屢建奇功,班師回京后被欽賜“貢糕”,直至抗日戰(zhàn)爭約近一個(gè)世紀(jì)。
想著我們湘鄉(xiāng)烘糕曾經(jīng)的輝煌,聽著同學(xué)們嘰嘰喳喳的議論聲,我們搭乘的汽車不知不覺就來到了位于市內(nèi)南津路的張師傅烘糕廠。
下了車,小記者們排著整齊的隊(duì)伍隨工作人員有序地走進(jìn)了包裝室。一陣淡淡的清香從里面飄來,只見一位工作人員動(dòng)作非常麻利地把剛剛烘好的烘糕碼得端端正正,旁邊擺滿了各式各樣的包裝盒。我想,這些烘糕不久就會(huì)走進(jìn)超市,走進(jìn)千千萬萬個(gè)家庭,成為大家茶余飯后的飲食吧。想著想著,忍不住咽了一下口水。工作人員似乎看到了我的饞相,拿了一些新鮮出爐的烘糕給我們。我拿起一塊,聞了聞,香香的;嘗了嘗,脆脆的。
吃著香脆的烘糕,我們隨著工作人員來到了會(huì)議室,想了解關(guān)于烘糕更多的知識。技術(shù)人員告訴我們,烘糕主要是由大米、水、蔗糖合成的。有同學(xué)問:“叔叔,現(xiàn)在你們廠主要生產(chǎn)哪些類型的烘糕?”“除了傳統(tǒng)的烘糕,我們還生產(chǎn)黑芝麻烘糕、秘制花生烘糕,并準(zhǔn)備開發(fā)無蔗糖烘糕以及各種口味的烘糕。”“那準(zhǔn)備生產(chǎn)水果味的烘糕嗎?”“烘糕的保質(zhì)期有多久?”“可不可以把幾種東西同時(shí)放到烘糕里?”?同學(xué)們紛紛提出了自己的問題,叔叔幫我們一一解答。
接著,工作人員帶我們來到了體驗(yàn)室,讓我們親自體驗(yàn)烘糕的制作過程。我們雅興大發(fā),當(dāng)了一回烘烤師。首先,我們把已經(jīng)準(zhǔn)備好的原料放進(jìn)烘烤模里,然后根據(jù)叔叔的介紹調(diào)好時(shí)間。不一會(huì)兒,香噴噴的烘糕就大功告成了。叔叔把我們親手做的烘糕獎(jiǎng)給了我們。吃著自己做的烘糕,覺得有一種特別的味道。
時(shí)間不等人,幾個(gè)小時(shí)一下子就從我們身邊溜走了,帶著滿滿的收獲,帶著美美的心情,我們依依不舍地離開了烘糕廠。
舌尖上的美食主持詞篇八
豬油配上芝麻餡,再加上白嫩嫩的糯米皮,湯圓的美味真是令人回味無窮。
那天,姥姥接我回家,告訴我要做湯圓,我興奮得不得了。一到家,我們就趕緊拿出材料準(zhǔn)備起來。姥姥先把芝麻盛在盒里,用一個(gè)勺子舀點(diǎn)豬油放進(jìn)去,均勻攪拌,加上一點(diǎn)水和糖,讓它更加軟,更加甜。有了餡怎么少得了皮呢?姥姥拿出糯米團(tuán),我一看到糯米團(tuán)不由地流起了口水?!摆s快包啰!”我搶過一些糯米團(tuán),把它們壓扁,壓圓,一個(gè)個(gè)圓面餅就像小玉盤一樣,讓我體會(huì)到了團(tuán)圓的意義。我拿起糯米皮,再抓一點(diǎn)芝麻放進(jìn)去,裹起來。按照這種方法再做第二個(gè),第三個(gè)……終于做完了!我看著姥姥把湯圓放進(jìn)鍋里,加上水,點(diǎn)上火,小湯圓們在鍋里沸騰起來,像胖娃娃一樣,可愛極了。
“吃湯圓了!”姥姥把湯圓端上了桌,我第一個(gè)跑到桌子旁坐下來,等家人都到齊了,我就迫不及待地舀起了一個(gè)湯圓,放進(jìn)嘴里。哇!好燙,我趕緊把它吐出來。輕輕吹一吹,再咬一小口,接著全部放進(jìn)嘴里。那有嚼勁的糯米皮,那甜絲絲的芝麻餡,勝過了我平時(shí)最愛吃的花菜和豆干,勝過了所有的食物。大家一邊吃著,一邊說著笑著,家里充滿了歡聲笑語。湯圓吃完了,我仍回味著湯圓的香甜和幸福。
我喜歡吃湯圓,愛它的'嚼勁,愛它的甜味,更愛它的團(tuán)圓。
舌尖上的美食主持詞篇九
定南這個(gè)我的家鄉(xiāng),有嶺北的米酒、天九的酸酒鴨、定南米粉、老城的炒石螺……除了這些,還有許多定南特色美食。接下來我來介紹一部分的定南美食。
首先是酸酒鴨,定南第一名菜,用料講究,鴨肉不肥不膩。在蒸制過程中,開水里放姜和八角,掌握好恰當(dāng)?shù)幕鸷蛟賹Ⅷ喿佣绯杉?xì)塊,最后拌以農(nóng)家釀制的米醋和辣椒,一道味道無窮的酸酒鴨將呈現(xiàn)在你眼前。
之后是灰水板,灰水板制作工藝頗有講究,優(yōu)選上好的'在高山中生長的黃板樹,把樹燒成灰,再把灰用干凈的布包好放在桶中,用水淋成浸水用的灰水。同時(shí),將粘米洗凈置于灰水中浸泡數(shù)小時(shí),加入韭菜與浸好的米一起磨成米漿,倒入大鍋中,用溫火煮,當(dāng)水分蒸發(fā)完的的時(shí)候,一鍋富有韌性嚼勁、香滑可口的板團(tuán)就制成了。
米凍板制作非常的簡單,將大米放到灰水里浸泡,直到米色發(fā)黃,上磨,把泡好的米放入石磨,磨成米漿。再把洗干凈的米凍草放入鍋中加熱熬煮,到一定程度時(shí),將草漬撈起,再將米凍草過濾,然后把米漿倒入鍋中加熱并不停地?cái)嚢瑁钡綔鹤兂珊隣詈蟮谷媵せ?nèi)冷卻,冷卻后便成了米凍板。
最后就是定南人最愛的炒石螺,在定南的夏天夜宵中必點(diǎn)的一道菜肯定要數(shù)石螺了,又以老城鎮(zhèn)的石螺最為出名。石螺是營養(yǎng)豐富的風(fēng)味美食,肉質(zhì)爽脆、味鮮香甜,含有蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),有健胃、促進(jìn)食欲的功效。在夏天的夜晚中,點(diǎn)一盤老城鎮(zhèn)的炒石螺,再配上一杯冰爽的啤酒,那叫人吃的就是一個(gè)“爽”字!
定南的味道遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些特色美食,如果想來嘗一嘗,必讓你永生難忘。
舌尖上的美食主持詞篇十
十一點(diǎn)余分,街上還是人山人海,車水馬龍,走入一條街道,一片嘈雜聲與一股香味撲鼻而來,我湊近一看,柜臺(tái)上擺著一盤臭豆腐,上面撒滿鮮紅似火的辣椒,一粒粒方方正正的大蒜,豆腐外面裹著一層酥脆的黑大衣,上面沾著微少的油,油中還帶了一絲辣椒的`鮮紅,看上臭豆腐皮裂開后,看向臭豆腐皮裂開后里面的豆腐,豆腐像一個(gè)蹦床似擺在那里,整體方方正正,外焦里嫩。
我似圖抗拒這美味,可味覺卻無法抗拒,我嘟嚷著:“吃一份就吃一份吧!沒關(guān)系!”就這樣,我點(diǎn)了一份臭豆腐。菜已經(jīng)上了,筷子一夾,里面的醬像雨滴一樣噴濺出來,我往口中一塞,一股醬油味便涌了上來,里面帶著無窮無盡辣味,似千萬個(gè)小精靈在口中翻滾,回味無窮。它的外皮似薯片般香脆,大蒜就像一位魔法師,把口中的油位、辣味全都消除掉,使口中清爽無比。重頭戲就是里面的豆腐了,剛吃入一點(diǎn),就像皮球一樣在口中跳躍,吃多一點(diǎn),那柔軟的豆腐帶有一絲辣味,一口咬開,里面的汁像火龍一樣濺出來,吞入胃中,一絲無盡的蒜香、麻辣、香脆全在胃中徘徊,整個(gè)吃進(jìn)去,豆腐會(huì)像蹦床一樣,在嘴中會(huì)感到無比q彈,q彈之中帶一絲清湯之味,而湯中卻帶幾絲普通的豆腐味,總之來說,就是濃中帶淡,回味無窮。
世界美食多多少少,都要吃一吃請不要給你的味蕾留下遺憾!
舌尖上的美食主持詞篇十一
二小四年級許夢瑤
在一個(gè)風(fēng)和日麗的早晨,我的媽媽一大早就把我叫起來,從火車站趕去淮北。因?yàn)閶寢屄犝f淮北相山公園的牡丹花開了,人特別多,特別熱鬧。
到了淮北,我和媽媽打車去相山公園。到達(dá)目的地,向公園東北方向走,就到了牡丹花園。剛一進(jìn)去,我就不禁“啊”了一聲,因?yàn)檫h(yuǎn)遠(yuǎn)望去,這里簡直就是花的海洋,牡丹花一片一片的,有紫色的、白色的、粉色的、黃色的……走近一看,牡丹花的花瓣很像愛心形狀,摸起來軟軟的,而且香氣撲鼻,站在花叢中,讓人神清氣爽。不過可惜的是,這一次我們來晚了,好多的牡丹花都謝了。
再向東走,就是一座巨人似的高山,山上種滿了大樹、小草和小野花。從遠(yuǎn)處看,是綠油油的一座山坡;但從近處看,這是多么高大的一座山??!這座山爬上去的話,需要一個(gè)小時(shí)左右,這讓我望而卻步。但是媽媽對我說:“只要堅(jiān)持就能爬上高山?!蔽液蛬寢尰ハ喙膭?lì),終于爬上了這座山。上面的風(fēng)景可美了,可以看到淮北的全貌,這就是“欲窮千里目,更上一層樓”呀!要想看到更遠(yuǎn)更美的風(fēng)景,就要勇于攀登。但下去的時(shí)候會(huì)有一些害怕,因?yàn)殡A梯又高又陡峭,下去的時(shí)候,我的腳都有些發(fā)軟。
這一次游覽給了我一個(gè)收獲,那就是:只有付出努力才能取得回報(bào),只有堅(jiān)持才有希望。
舌尖上的美食主持詞篇十二
我國的美食有很多很多,有排骨、有紅燒魚、有草莓蛋糕,還有炸雞腿。不過我最喜歡的是白白胖胖大餃子,有的像月牙,有的像ufo,一口下去,一股香氣在我嘴里流淌,再慢慢流進(jìn)我的心里。
今天我們在作業(yè)班里和老師一起包了餃子,想知道怎么包的嗎?快來看看吧!老師拿來了餃子皮、餡、和一碗水,首先我拿了一張餃子皮,接著用勺子挖了一勺餡,放在皮中間,不多不少剛剛好,然后用手沾了一點(diǎn)水涂在皮的.邊緣,再對折,粘住,我又折了一點(diǎn)花邊點(diǎn)綴,可好看呢!這時(shí),一個(gè)同學(xué)折出了一個(gè)三角形和一個(gè)正方形,各種各樣的可美了。包好之后老師把我們包好的餃子送進(jìn)了鍋里,大約十分鐘就好了。
香噴噴的餃子出鍋了,我早已口水直流三千尺了!老師給我們一人發(fā)了兩個(gè)餃子,那口感細(xì)膩而細(xì)滑,香甜可口,可美味了!果然自己的勞動(dòng)成果是這么美味呀!
我懂得了自己的勞動(dòng)成果才是最美味的!
舌尖上的美食主持詞篇十三
蛋撻,是一種擁有長久歷史的食物。早在中世紀(jì),英國人就用奶品、糖、蛋及不同香料,制作出類似蛋撻的食品。
一眼看去,蛋撻宛如一朵黃色蓮花,燦爛的盛開。仔細(xì)看去,蛋撻分很多層,最外面一層是酥皮,接著、是一層層更薄的酥皮,到最后就是蓮花的中心蛋撻肉。蛋撻不僅好看,還帶有許多種香味。最初開始聞到的是那股濃郁的奶香味,在一聞,是一股來自酥皮的面香。看完、聞完,我已經(jīng)忍不住想一口咬下去了,蛋撻一入嘴,最先感到的是一股酥皮的酥脆,接著,是一股蛋撻肉的甜,和那股奶香。
蛋撻真是一種經(jīng)久不衰的美食,一開始,蛋撻只有唯一的一種,但是,蛋撻隨著時(shí)間的推移,慢慢地演變,直到現(xiàn)在的各種口味,想藍(lán)莓、草莓、菠蘿、等等從原來的'街頭小攤,到現(xiàn)在各個(gè)大商場里面的網(wǎng)紅美食。蛋撻經(jīng)歷了許多磨難,但是,它頑強(qiáng)的堅(jiān)持下來了,成為了現(xiàn)在這個(gè)新時(shí)代的經(jīng)久不衰的美食!
現(xiàn)在我們都覺得香港是蛋撻之鄉(xiāng)傳統(tǒng)的蛋撻都來自香港,其實(shí),蛋撻傳入香港的時(shí)間很短,故事是從1920年代開始的,那時(shí)候,廣州各大百貨公司的廚師每周都會(huì)設(shè)計(jì)一款星期美點(diǎn)作招徠,蛋撻正是這時(shí)候在廣州出現(xiàn)。而香港最早的蛋撻是在1950年代出現(xiàn)的。
好了,到現(xiàn)在,我相信大家已經(jīng)了解了這種經(jīng)久不衰的偉大美食了吧。我希望蛋撻,可以永遠(yuǎn)傳承下去,直到永遠(yuǎn)。
舌尖上的美食主持詞篇十四
說到哪里的豬排最好吃,大家肯定先想到的是我們中國。可是這次暑假我去了意大利的多洛米蒂,那里的.豬排也毫不亞于中國的。
吃豬排要講究色、香、味俱全。多洛米蒂的豬排恰恰都做到了。豬排還沒端上桌子,香味已經(jīng)飄來了,使我們都垂涎欲滴,恨不得沖到服務(wù)員端著的豬排前大快朵頤。豬排終于被端上了餐桌,我不等家長拍一張它的照片,就刀叉并用,切下一塊,放到盤子里。豬排表面金燦燦的,上面點(diǎn)綴著棕色的調(diào)料,中間是肉色的,給人一種視覺上的享受。我把豬排叉起,送到了嘴邊,輕輕地咬下了一小口,??!簡直是人間美味。脆脆的皮,嫩嫩的肉,吃起來肥而不膩,有一種酥酥的感覺在牙齒和舌間傳播,又是一種味覺上的享受。
意大利不僅風(fēng)景美輪美奐,而且美食也不少,真是一個(gè)旅行的好地方!
舌尖上的美食主持詞篇十五
今天是元宵節(jié)。每年的元宵節(jié),我們家人都會(huì)一起吃春卷。
外公和外婆一起把韭菜、筍干、豆芽洗干凈放到鍋里炒。翻炒了一會(huì)兒,外公又把料酒、醬油和鹽加了進(jìn)去。香味一下子就出來了,把我吸引了過去。過了一會(huì)兒,餡料就做好了,我忍不住就吃了一口,那味道簡直就是神仙才能吃到的美味啊!外婆從柜子里拿出早上買回來的薄皮,晚餐就準(zhǔn)備好了。
我馬上拿起一個(gè)皮,就快速開始包了起來。包完后,我把春卷放到鼻子邊聞了聞,香氣撲鼻。外婆把包好的春卷在油鍋里炸得金黃金黃的。春卷上桌啦!我像餓狼一樣很快吃了起來:香甜的韭菜,嫩嫩的.筍干和脆脆的豆芽帶著香氣快活地在嘴里碰撞,我特別享受。
春卷是我喜愛的小吃,沒有之一。