專業(yè)酒店銷售計(jì)劃方案大全(14篇)

字號(hào):

    方案的制定需要有條理性和創(chuàng)新性,我們需要思考如何制定一個(gè)既安排合理又有創(chuàng)新的方案。方案的制定過程中,我們應(yīng)該充分考慮利益相關(guān)者的意見和利益。這里有一些成功實(shí)施的方案,供大家參考。
    酒店銷售計(jì)劃方案篇一
    為了提高酒店經(jīng)濟(jì)效益,激發(fā)全體員工的營(yíng)銷意識(shí)與競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),本著激勵(lì)與約束、效益與利益相結(jié)合的原則,特制定此營(yíng)銷方案。
    一、營(yíng)銷部9、10月任務(wù)及提成方案
    1、總則
    營(yíng)銷部員工的提成根據(jù)銷售額完成情況實(shí)行上下浮動(dòng),上不封頂,下不保底,月末結(jié)算。
    2、考核辦法
    (1)、酒店專職營(yíng)銷人員到店二個(gè)月之內(nèi)不下任務(wù),不設(shè)月基本考核指標(biāo),但銷售額超過月考核指標(biāo)時(shí),則按下述方法提成。
    (2)、工作二個(gè)月以后,酒店定考核任務(wù)??己巳蝿?wù)分為部門考核任務(wù)與個(gè)人考核任務(wù)2塊。營(yíng)銷部員工超額完成任務(wù)的提成,也分為部門提成與個(gè)人提成。當(dāng)營(yíng)銷部超額完成部門考核量時(shí),則所有營(yíng)銷部員工可以拿到部門提成,其分配方案為按銷售額比例分配;當(dāng)超額完成個(gè)人考核量時(shí),則可以拿到個(gè)人提成。當(dāng)兩個(gè)考核量只超額完成其中一個(gè)考核時(shí),則只能拿其中一項(xiàng)考核提成.。
    3、提成獎(jiǎng)的發(fā)放辦法:按當(dāng)月累計(jì)消費(fèi)額計(jì)算超額完成月考核數(shù),(注:計(jì)算已付現(xiàn)和當(dāng)月已到帳的消費(fèi)額),提成獎(jiǎng)隨當(dāng)月的工資一起發(fā)放,未到帳的掛帳消費(fèi)部分則在到帳的當(dāng)月計(jì)提。
    4、考核任務(wù)的計(jì)算
    (1)、月考核任務(wù)的計(jì)算:
    月考核任務(wù)為客房、餐飲各占50%營(yíng)業(yè)額。具體計(jì)算為:
    a、由營(yíng)銷人員自行開發(fā)、維護(hù)并到賬的旅行社,除去金橋、遠(yuǎn)景、贛之旅;
    b、營(yíng)銷人員個(gè)人簽訂的協(xié)議,維護(hù)并到賬的;
    d、通過個(gè)人營(yíng)銷招來的團(tuán)隊(duì)會(huì)議;
    e、營(yíng)銷員個(gè)人預(yù)訂,現(xiàn)金消費(fèi)的散客,(以部門經(jīng)理簽字為依據(jù));
    f、維護(hù)別的營(yíng)銷人員簽訂的協(xié)議單位,客戶自己上門消費(fèi)的不計(jì)算。
    (2)、月基本考核任務(wù)的計(jì)算:
    在月考核任務(wù)的基礎(chǔ)上,另加以下幾點(diǎn)
    a、酒店已開發(fā)的金橋、遠(yuǎn)景、贛之旅旅行社,維護(hù)并到賬
    b、老板同意簽單,由營(yíng)銷部人員結(jié)賬的;
    c、由已離店的營(yíng)銷人員簽訂的協(xié)議,營(yíng)銷部人員結(jié)賬的;
    均計(jì)入月基本考核任務(wù)與部門月基本考核任務(wù),但不計(jì)提成金額。接待時(shí)由部門協(xié)作,共同完成接待。
    特別說明:
    當(dāng)有三次未接待客戶者(餐廳未接待、客房未安排等)或一次由于負(fù)責(zé)維護(hù)人員工作失職遭受客戶投訴者,則此單位不再計(jì)算本人的提成,由代維護(hù)者接替,以后所有銷售額算入代維護(hù)者。如由于接待部門(餐廳、客房)的工作失誤造成的投訴,則不在上述所列范圍。
    5、營(yíng)銷員個(gè)人工資金及獎(jiǎng)金的計(jì)算方法
    a、當(dāng)個(gè)人完成月基本考核任務(wù)金額時(shí),發(fā)放全額基本工資;
    b、當(dāng)個(gè)人未完成月基本考核任務(wù)金額時(shí),則扣基本工資工資200元;
    c、當(dāng)超額完成月考核任務(wù)金額后,則可以享受個(gè)人提成獎(jiǎng)金。
    6、營(yíng)銷部考核金額的統(tǒng)計(jì)與提成
    a、部門完成部門月基本考核任務(wù),營(yíng)銷部所有員工不論是否完成其個(gè)人基本考核任務(wù),都可以拿到全額基本工資。
    b、部門沒有完成部門月基本考核任務(wù),而個(gè)人完成了月基本考核任務(wù),其本人可以拿到全額基本工資。
    c、部門月完成銷售金額超過部門總?cè)蝿?wù),則部門可以按客房3%,餐廳2%比例計(jì)算部門效益獎(jiǎng)。
    計(jì)算方法為:月考核任務(wù)分客房任務(wù)與餐飲任務(wù)二塊,當(dāng)月完成任務(wù)能否得提成獎(jiǎng),取決于是否完成客房任務(wù)。若總?cè)蝿?wù)超額完成,客房任務(wù)也完成了,則可以計(jì)算提成獎(jiǎng);若總?cè)蝿?wù)超額完成,餐飲任務(wù)末完成,客房超額完成任務(wù),也可以計(jì)算提成獎(jiǎng);若總?cè)蝿?wù)超額完成,餐飲任務(wù)超額完成,客房任務(wù)末完成,不可以計(jì)算提成獎(jiǎng);若客房、餐飲均超額完成任務(wù),則超額部分按上述比例分客房與餐飲提成。
    部門提成的分配方案為:按部門所有員工銷售額的比例來分配部門提成。
    姓名 銷售額 提成比例 提成金額
    a 6 6/14=42.86% 460*42.86%=197.16元
    b 8 8/14=57.14% 460*57.14%=262.84元
    以營(yíng)銷部為主導(dǎo),其他部門配合。全酒店非專職銷售人員以合格完成自己的本職工作為前提,在不影響部門工作的情況下,可以作為兼職營(yíng)銷員聯(lián)系自己的客戶,所有團(tuán)隊(duì)會(huì)議定單統(tǒng)一由營(yíng)銷部下單。
    住宿
    a、通過個(gè)人營(yíng)銷招徠的團(tuán)隊(duì)會(huì)議住宿,可以計(jì)算營(yíng)業(yè)額。
    b、門市散客、協(xié)議單位住宿、客戶自己上門聯(lián)系住宿的會(huì)議團(tuán)隊(duì)不計(jì)算。
    c、個(gè)人會(huì)議團(tuán)隊(duì)聯(lián)系前,要事先預(yù)報(bào)總經(jīng)理,不事先預(yù)報(bào)的,視為客戶自己上門聯(lián)系的會(huì)議團(tuán)隊(duì),不計(jì)算提成。
    用餐
    a、通過個(gè)人營(yíng)銷工作招徠的團(tuán)隊(duì)會(huì)議用餐可以計(jì)算營(yíng)業(yè)額。
    b、散客用餐、團(tuán)體用餐、協(xié)議單位用餐、宴席用餐不計(jì)算營(yíng)業(yè)額,客戶自己上門聯(lián)系的會(huì)議團(tuán)隊(duì)用餐不計(jì)算營(yíng)業(yè)額。
    d、會(huì)議團(tuán)隊(duì)聯(lián)系前,要事先預(yù)報(bào)總經(jīng)理,不事先預(yù)報(bào)的視為客戶自己上門聯(lián)系的會(huì)議團(tuán)隊(duì),不計(jì)算提成。
    備注:
    1、一次住房8間以上的(含8間)為團(tuán)隊(duì)。
    2、一次住房5間以上(含5間),使用會(huì)議室或用餐的為會(huì)議。
    3、不住宿,只用會(huì)議室和用餐的不算會(huì)議團(tuán)隊(duì),不計(jì)提成 。
    4、會(huì)議團(tuán)隊(duì)洽談前,要先填“會(huì)議(團(tuán)隊(duì))預(yù)報(bào)單”報(bào)總經(jīng)理。
    6、會(huì)議團(tuán)隊(duì)未事先填寫“會(huì)議(團(tuán)隊(duì))預(yù)報(bào)單”的,視為客人自己上門,不計(jì)個(gè)人提成。
    住宿
    a、通過營(yíng)銷工作招徠的團(tuán)隊(duì)會(huì)議住宿可計(jì)算營(yíng)業(yè)額。
    b、散客住宿可計(jì)算營(yíng)業(yè)額(但要提前預(yù)訂)。
    c、協(xié)議單位住宿不計(jì)算營(yíng)業(yè)額,客戶自己上門聯(lián)系的會(huì)議團(tuán)隊(duì)不計(jì)算營(yíng)業(yè)額。
    e、會(huì)議團(tuán)隊(duì)聯(lián)系前,要事先預(yù)報(bào)總經(jīng)理,不事先預(yù)報(bào)的視為客戶自己上門聯(lián)系用餐
    a、通過個(gè)人營(yíng)銷工作招徠的會(huì)議用餐可以計(jì)算營(yíng)業(yè)額。
    b、團(tuán)體宴席、零點(diǎn)用餐可計(jì)算營(yíng)業(yè)額(但要提前預(yù)訂)。
    c、客戶自己上門聯(lián)系的會(huì)議團(tuán)隊(duì)用餐不計(jì)算營(yíng)業(yè)額。
    用餐
    a、通過個(gè)人營(yíng)銷工作招徠的有住宿的會(huì)議用餐可以計(jì)算營(yíng)業(yè)額。
    b、團(tuán)體宴席、零點(diǎn)用餐可計(jì)算營(yíng)業(yè)額(但要提前預(yù)訂)。
    c、客戶自己上門聯(lián)系的會(huì)議團(tuán)隊(duì)用餐不計(jì)算營(yíng)業(yè)額。
    住宿
    a、通過營(yíng)銷工作招徠的團(tuán)隊(duì)會(huì)議住宿可計(jì)算營(yíng)業(yè)額。
    b、散客住宿可計(jì)算營(yíng)業(yè)額(但要提前預(yù)訂)。
    c、協(xié)議單位住宿不計(jì)算營(yíng)業(yè)額,客戶自己上門聯(lián)系的會(huì)議團(tuán)隊(duì)不計(jì)算營(yíng)業(yè)額。
    d、客人在酒店用餐后要求訂房的,餐廳工作人員應(yīng)熱情為客人訂房,不算營(yíng)業(yè)額。
    e、會(huì)議團(tuán)隊(duì)聯(lián)系前,要事先預(yù)報(bào)總經(jīng)理,不事先預(yù)報(bào)的視為客戶自己上門聯(lián)系的會(huì)議團(tuán)隊(duì),不計(jì)算提成。
    住宿
    a、通過營(yíng)銷工作招徠的團(tuán)隊(duì)會(huì)議住宿可計(jì)算營(yíng)業(yè)額。
    b、散客住宿可計(jì)算營(yíng)業(yè)額(但要提前預(yù)訂)。
    c、協(xié)議單位住宿不計(jì)算營(yíng)業(yè)額,客戶自己上門聯(lián)系的會(huì)議團(tuán)隊(duì)不計(jì)算營(yíng)業(yè)額。
    d、客人在酒店用餐后要求訂房的,工作人員應(yīng)熱情為客人訂房,不算營(yíng)業(yè)額。
    e、會(huì)議團(tuán)隊(duì)聯(lián)系前,要事先預(yù)報(bào)總經(jīng)理,不事先預(yù)報(bào)的視為客戶自己上門聯(lián)系的會(huì)議團(tuán)隊(duì),不計(jì)算提成。
    用餐
    a、通過個(gè)人營(yíng)銷工作招徠的會(huì)議用餐可以計(jì)算營(yíng)業(yè)額。
    b、團(tuán)體宴席、零點(diǎn)用餐可計(jì)算營(yíng)業(yè)額(但要提前預(yù)訂)。
    c、客戶自己上門聯(lián)系的會(huì)議團(tuán)隊(duì)用餐不計(jì)算營(yíng)業(yè)額。
    1、客房部與餐飲部均要設(shè)立營(yíng)銷統(tǒng)計(jì)本。、
    2、對(duì)于各部門營(yíng)銷金額的統(tǒng)計(jì)應(yīng)該在2日內(nèi)找客房、餐飲部經(jīng)理簽字確認(rèn),超過時(shí)間可以不予確認(rèn)。
    3、財(cái)務(wù)應(yīng)根據(jù)各部門提交的營(yíng)銷金額核對(duì)是否現(xiàn)金到賬,并簽字認(rèn)可。
    4、營(yíng)銷提成表應(yīng)分別由客房經(jīng)理、餐廳經(jīng)理、財(cái)務(wù)經(jīng)理、稽核、總經(jīng)理、董事長(zhǎng)簽字后發(fā)放現(xiàn)金。
    5、以上提成額分別計(jì)入各部門的費(fèi)用。
    b、到賬結(jié)算,一月一結(jié),每月15號(hào)以后發(fā)放。
    此方案自20xx年8月份開始實(shí)施,已離店員工不再補(bǔ)發(fā)。
    酒店銷售計(jì)劃方案篇二
    為了能夠更好的提高今年“真龍”月餅的銷售量,提高酒店的知名度,創(chuàng)造更佳的品牌效益和經(jīng)濟(jì)效益,現(xiàn)做出如下月餅銷售、宣傳推廣計(jì)劃:
    1、市場(chǎng)現(xiàn)狀及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
    北海市一縣三區(qū)人口149萬人,市區(qū)人口不足30萬人。雖然去年開始經(jīng)濟(jì)有點(diǎn)復(fù)蘇,但整體消費(fèi)水平還不算很高,去年我們的月餅在北海市場(chǎng)爭(zhēng)一定的市場(chǎng)份額和榮譽(yù),但有香格里拉、海灘、富麗華、荔珠、嘉萊、利園、夜巴黎等大酒店的爭(zhēng)奪,加上消費(fèi)者的消費(fèi)將更趨于多元化,今年在本市的銷售依然不容樂觀。所以我們還是要主打行業(yè)市場(chǎng)和擴(kuò)大本市市場(chǎng)占有率,同時(shí)要開發(fā)新的市場(chǎng),尋找新的蛋糕,打開欽州、防城的市場(chǎng),爭(zhēng)取時(shí)間上的優(yōu)勢(shì),先下手為強(qiáng)。
    2、消費(fèi)者分析
    1)、月餅購買者的用途有65%的人用于送禮,這些客戶更注重月餅的包裝。所以在包裝上要豪華、大方、典雅。
    2)、個(gè)體消費(fèi)和團(tuán)購
    個(gè)體消費(fèi)者,這部分消費(fèi)者追求的是物美價(jià)廉選擇月餅的主要價(jià)位在100元左右。團(tuán)購也是一樣,主要是發(fā)給本公司員工,要求物美價(jià)廉,去年煙草就是例子,很多公司選擇的是月餅份量重的,實(shí)惠的。
    3、市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析
    消費(fèi)者首選的陷料仍是蓮蓉、雙黃為主,其次是伍仁、水果、椰蓉、蝦仁、果蓉??傮w來看,營(yíng)養(yǎng)豐富,口味清淡的月餅更容易被消費(fèi)者接受,隨著人們自我保健意識(shí)的增強(qiáng),無糖月餅逐漸被消費(fèi)者接受。另外,40%的消費(fèi)者希望購買無糖月餅,有28%的消費(fèi)者希望購買有綠色食品標(biāo)志的月餅。
    4、月餅的功能特點(diǎn)分析
    1、彌補(bǔ)功能
    有73%的人認(rèn)為中秋節(jié)吃月餅有特殊意義“每逢佳節(jié)倍思親”,在中秋這個(gè)特別節(jié)日里,雖然不能和父母、親友團(tuán)聚,但能在異地一同品嘗月餅,共賞明月,多少能排解思親情緒。
    2、傳統(tǒng)習(xí)慣
    有51%的人認(rèn)為吃月餅會(huì)增加節(jié)日氣氛,而且是幾千年留下的傳統(tǒng),應(yīng)該保持。
    3、補(bǔ)償功能
    有48%的人認(rèn)為現(xiàn)在人們工作、生活都很忙,同家人、老人、孩子交流少買月餅過一個(gè)團(tuán)圓中秋表達(dá)一下自己的歉意。
    4、聯(lián)絡(luò)感情
    有42%的人買月餅饋贈(zèng)親朋,聯(lián)絡(luò)感情。
    一)、以直銷為主,推動(dòng)全員促銷。
    銷售方案參照去年方案,但大堂銷售點(diǎn)不能打折,象去年一樣會(huì)造成銷售價(jià)格混亂。
    二)、促銷渠道及促銷活動(dòng)
    1、在二樓神州食府的早茶、晚茶開設(shè)月餅點(diǎn)心品種,在大堂設(shè)月餅展示點(diǎn)及銷售點(diǎn)供零點(diǎn)。
    2、通過銷售部、餐飲部銷售員到市內(nèi)外各大單位或團(tuán)體進(jìn)行上門推銷,爭(zhēng)取大的定單。
    3、
    4、按部門分配任務(wù)進(jìn)行銷售。實(shí)行酒店全員銷售,采取提成銷售制度,以刺激員工的銷售積極性。
    5、9月初舉行“月餅品嘗定貨會(huì)”,做為月餅銷售開路先鋒。(附件二)
    6、針對(duì)煙草行業(yè),由酒店領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)逐一走訪,贈(zèng)送中秋禮盒,進(jìn)行人員宣傳、銷售。
    7、制作附有月餅的“‘真龍’月餅中秋送真情刮刮獎(jiǎng)券”,以一定量
    張,消費(fèi)600元可得到三張獎(jiǎng)券,并定期在酒店發(fā)布中獎(jiǎng)信息。整個(gè)宣傳活動(dòng)時(shí)間前后大概一個(gè)月,期間可以在酒店大堂設(shè)“‘真龍’真情榜”進(jìn)行3-4次的中獎(jiǎng)送禮公布以達(dá)到宣傳的目的并刺激消費(fèi)。
    8、9月9日-11日舉辦“感恩的心·共度教師節(jié)”活動(dòng),將月餅銷售持續(xù)升溫。
    ·凡在活動(dòng)期間持教師證到酒店均獲得精美月餅一個(gè)(份)。
    ·教師節(jié)期間訂月餅的教師將獲得7.5折優(yōu)惠。
    三)、定價(jià)策略
    以200元以下的中低定價(jià)策略為主,以88元-138元主打產(chǎn)品,少量的開發(fā)高價(jià)位的產(chǎn)品,開發(fā)部分50元-60元的低價(jià)產(chǎn)品。并者在月餅的份量(凈重)上要比去年提高。
    四)、銷售目標(biāo)
    目標(biāo):計(jì)劃目標(biāo)為5萬盒(含計(jì)劃銷售量、定貨會(huì)、員工發(fā)放)
    五)、銷售政策
    1、政策
    為鼓勵(lì)客戶提前預(yù)定,以便酒店做好生產(chǎn)計(jì)劃,建議客戶在8月
    20日前(提前一個(gè)半月)下定單預(yù)定100盒以上可享受7.5折優(yōu)惠,9月10日前8.5折,9月11日至30日9折。
    1000盒以上:6.5折
    預(yù)定500盒以上:7折
    100以上:7.5折折
    50——99盒:8折
    20——49盒:8.5折
    (如遇特殊情況向老總請(qǐng)示)
    2、、零售折扣的權(quán)限
    總經(jīng)理:不限
    副總經(jīng)理:7折
    部門經(jīng)理:7.5折
    月餅銷售小組成員:8.5折
    其他員工:9折
    員工自購:8折(限30盒/人)
    3、獎(jiǎng)懲
    為鼓勵(lì)員工完成銷售月餅任務(wù)的積極性,制定以下獎(jiǎng)勵(lì)方式:
    酒店統(tǒng)一與員工按7.5折底價(jià)結(jié)算,如按7.5折銷售,則按銷售額的4%提成,銷售量大的,打折較低的,7折按3%提成,6.5折按2%提成.
    在媒體廣告上,主要采用售點(diǎn)廣告為主,聯(lián)合各大超市或個(gè)人銷售店設(shè)立代銷點(diǎn),并配合以報(bào)紙、宣傳單廣告,以情感訴求為主,用密集型廣告投放在三周時(shí)間內(nèi)打動(dòng)消費(fèi)者,使其作出購買決定。
    在公關(guān)活動(dòng)中,用買月餅,寄片語,顯真情的'方式拉進(jìn)與消費(fèi)者的距離,并起到促銷的效果。
    酒店銷售計(jì)劃方案篇三
    新的一年,新的計(jì)劃,酒店銷售員的
    工作計(jì)劃
    是怎樣的呢?下面是本站小編收集整理的酒店銷售計(jì)劃,歡迎閱讀。
    一、參與酒店經(jīng)營(yíng)理念、酒店市場(chǎng)定位
    1、充分了解酒店各種經(jīng)營(yíng)設(shè)施、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。
    2、銷售部提出酒店市場(chǎng)定位建議,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理。
    3、參與酒店各部門價(jià)格制定, 提出合理建議,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理。
    二、市場(chǎng)環(huán)境分析
    1、酒店周邊經(jīng)營(yíng)環(huán)境分析。
    2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況摸底分析。
    3、酒店優(yōu)劣式分析。
    4、銷售目標(biāo)分析。
    5、召開市場(chǎng)分析會(huì)議,以報(bào)表形式將銷售部分析的情況告之酒店各經(jīng)營(yíng)部門。
    6、提出合理改進(jìn)意見,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理。
    制定好銷售部崗位職責(zé)、規(guī)章制度,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理批示。
    四、制定酒店銷售策略、銷售部政策與程序
    1、制定酒店銷售策略,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理批示。
    2、制定銷售部政策與程序,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理批示,并分發(fā)酒店各職能經(jīng)營(yíng)部門。
    五、人員培訓(xùn)
    1、依據(jù)酒店員工手冊(cè)工作計(jì)劃,酒店及部門的規(guī)章制度對(duì)員工進(jìn)行綜合素質(zhì)培訓(xùn)。
    2、依據(jù)總經(jīng)理批示的銷售部政策與程序?qū)T工進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn)。
    3、依據(jù)酒店的現(xiàn)有情況對(duì)員工進(jìn)行愛崗敬業(yè)、團(tuán)隊(duì)意識(shí)培訓(xùn)。
    六、參與建立酒店企業(yè)文化
    1、確立酒店標(biāo)識(shí)。
    2、制作酒店企業(yè)簡(jiǎn)介。
    3、制作酒店各種客用印刷品以及客用問詢表格。
    4、參與酒店各部門經(jīng)營(yíng)環(huán)境的布置。
    5、參與酒店各部門經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的確立,并提出合理建議。
    針對(duì)銷售部的工作職能,我們制訂了市場(chǎng)營(yíng)銷部xx年工作思路,現(xiàn)在向大家作一個(gè)匯報(bào):
    一、建立酒店銷售公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
    今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
    二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵(lì)銷售機(jī)制。開拓市場(chǎng),爭(zhēng)取客源
    今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的銷售體制,重新制訂完善xx年市場(chǎng)營(yíng)銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核管理實(shí)施細(xì)則,銷售代表實(shí)行工作
    日記
    志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度銷售任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核銷售代表。督促銷售代表,通過各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
    強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。
    三、熱情接待,服務(wù)周到
    接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方案。
    四、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃
    經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷決策和靈活的推銷方案。
    五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調(diào)
    與酒店其他部門密切配合,根據(jù)賓客的需求,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力,創(chuàng)造最佳效益。
    加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作。
    xx年,銷售部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營(yíng)銷部的新形象、新境界。
    隨著市場(chǎng)份額的擴(kuò)大和客戶類別的增加,我們的銷售及管理工作的質(zhì)和量必須盡快提高,東莞的市場(chǎng)是有限的,相對(duì)過去今年的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)有力度,我們要剖析市場(chǎng)細(xì)分市場(chǎng),結(jié)合公司的優(yōu)勢(shì)找準(zhǔn)方法,從細(xì)節(jié)抓起全力以赴,以銷售工作帶動(dòng)本區(qū)的品牌運(yùn)作。根據(jù)四月份的銷售工作,市場(chǎng)反應(yīng)的問題如下:
    一、市場(chǎng)方面:
    1、客戶維護(hù):回訪不及時(shí),溝通方法太單調(diào),軟性口碑無動(dòng)力不能及客戶所需。
    2、客戶開發(fā):一貫打價(jià)格牌,沒能體現(xiàn)出公司的綜合優(yōu)勢(shì)。
    3、市場(chǎng)動(dòng)向:信息搜集不夠,影響與客戶的溝通。
    4、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)各自的優(yōu)勢(shì)和資源都在調(diào)整市場(chǎng)策略緊跟我們。
    5、客戶類別分析:學(xué)會(huì)抓大放小用好二八法則,一切從細(xì)節(jié)抓起。
    二、管理方面:
    1、五月份起“粵強(qiáng)酒業(yè)有限公司”將正式啟用,我公司所有對(duì)外文件或單據(jù)都將印有“粵強(qiáng)酒業(yè)有限公司”各部門的相對(duì)印章。
    2、進(jìn)出庫商品要有詳細(xì)的明細(xì)臺(tái)帳和管理制度,特殊產(chǎn)品設(shè)立最低庫存量。
    3、細(xì)化出貨流程,確保商品的出貨質(zhì)量。
    4、建立客戶花名冊(cè),以月份為單位設(shè)立客戶的銷售曲線示意圖等。
    三、銷售回款方面
    本月回款比前期有不良現(xiàn)象出現(xiàn),如:金鴻商行和宏州酒業(yè),一定要杜絕此現(xiàn)象再次發(fā)生,以現(xiàn)款合作為主,特殊客戶確定好時(shí)間應(yīng)及時(shí)收款,每月底外欠款不得高于五萬元。
    四、五月份的工作重點(diǎn):
    1、市場(chǎng)開發(fā):(1)展示與我公司合作的優(yōu)勢(shì)。(2)闡述公司的經(jīng)營(yíng)理念。(3)解讀公司的發(fā)展戰(zhàn)略。
    2、維護(hù)客戶:(1)對(duì)于老客戶和固定客戶,要經(jīng)常保持聯(lián)系,在有時(shí)間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請(qǐng)客戶,好穩(wěn)定與客戶關(guān)系。(2)在擁有老客戶的同時(shí)還要不斷從各種渠道獲得更多客戶信息和市場(chǎng)行業(yè)信息。
    3、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高自己的管理水平端正自己的被管理意識(shí)。
    要有好業(yè)績(jī)就得加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),開拓視野,豐富知識(shí),采取多樣化形式,把做業(yè)務(wù)與交流技能相結(jié)合。
    4、紅酒略。
    五、五月份對(duì)自己有以下要求
    1、每月要增加兩個(gè)新客戶,還要有三個(gè)潛在客戶。
    2、一周一小結(jié),每月一大結(jié),看看有哪些工作上的失誤,及時(shí)改正下次不要再犯。
    3、見客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求,再做好準(zhǔn)備工作才有可能不會(huì)丟失這個(gè)客戶。
    4、對(duì)客戶不能有隱瞞和欺騙,這樣不會(huì)有忠誠的客戶。在有些問題上你和客戶是一至的。
    5、要不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí),多看書,上網(wǎng)查閱相關(guān)資料,與同行們交流,向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法。
    6、對(duì)所有客戶的工作態(tài)度都要一樣,但不能太低三下氣。給客戶一好印象,為公司樹立更好的形象。
    7、客戶遇到問題,不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意,讓客戶相信我們的工作實(shí)力,才能更好的完成任務(wù)。
    酒店銷售計(jì)劃方案篇四
    1、 情人節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃(2月14日)
    以中、青年為主題,推出情侶套餐、情侶洗浴,情侶客房、大型晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)速配游戲活動(dòng)。前50對(duì)報(bào)名參加的免收夜總會(huì)門票費(fèi)用,并評(píng)選出當(dāng)晚最佳情侶獎(jiǎng),最佳默契獎(jiǎng),最佳人緣獎(jiǎng)。以此來吸引我們的目標(biāo)客戶。并同時(shí)推出美容卡、健身卡等的銷售活動(dòng)。擴(kuò)大我們的市場(chǎng)份額,提高競(jìng)爭(zhēng)力。
    2、三八國際婦女節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃(3月8日)
    舉辦婦女節(jié)酬賓活動(dòng),如:被評(píng)為優(yōu)秀的“三、八”紅旗手,可免費(fèi)洗浴,并贈(zèng)送一定數(shù)量的美容產(chǎn)品。舉辦大型的文藝演出活動(dòng),慶祝節(jié)日,并慰問工作在一線的婦女,以此擴(kuò)大社會(huì)影響,提高公司的美譽(yù)度。從而提升酒店的社會(huì)形象,酒店的社會(huì)形象良好,隨之會(huì)給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
    3、植樹節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃(3月12日)
    主動(dòng)參與政府組織的植樹活動(dòng)或自行組織〈以綠色、健康、環(huán)保為主題,突出公司的經(jīng)營(yíng)理念〉,參與公益事業(yè),以此來提高公司的美譽(yù)度。從而提升酒店的社會(huì)形象,酒店的社會(huì)形象良好,隨之會(huì)給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
    4、五一國際勞動(dòng)節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃(5月1日)
    以餐飲為主題,推出五一美食七天樂,來酒店用餐,天天有驚喜,天天有優(yōu)惠。依次來提升長(zhǎng)假期間餐廳上座率。同時(shí)加大與旅行社的合作,爭(zhēng)取更多的旅行團(tuán)隊(duì)。
    6、端午節(jié)(又叫“女兒節(jié)”、“小孩節(jié)”、“娃娃節(jié)”)營(yíng)銷計(jì)劃(農(nóng)歷5月5日)
    隨著“餐飲美食節(jié)”同期推出“粽子風(fēng)味大賽”,設(shè)置獎(jiǎng)項(xiàng):評(píng)出最佳造型獎(jiǎng),最佳口味獎(jiǎng),最佳組織獎(jiǎng),最佳參與獎(jiǎng),最大的粽子和最小的粽子獎(jiǎng)。以此來帶動(dòng)酒店的餐飲發(fā)展和其他配套設(shè)施的盈利。以此擴(kuò)大社會(huì)影響,提高公司的美譽(yù)度。父親節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃。7、母7、母親節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃(5月的第二個(gè)周日)
    評(píng)選最優(yōu)秀的母親活動(dòng),前十名有不同的獎(jiǎng)勵(lì)。邀請(qǐng)優(yōu)秀母親到酒店參觀并入住酒店,以次來表達(dá)酒店對(duì)員工勞動(dòng)成果的肯定,以此說明酒店的員工對(duì)母親的尊敬、崇拜。以此擴(kuò)大社會(huì)影響,提高公司的美譽(yù)度。從而提升酒店的社會(huì)形象,酒店的社會(huì)形象良好,隨之會(huì)給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
    8、六一國際兒童節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃(6月1日)
    以兒童為主題,推出“兒童夏令營(yíng)活動(dòng)”,從各小學(xué)選出年度最優(yōu)秀的學(xué)生共計(jì)100人,由公司出費(fèi)用組織帶領(lǐng)兒童旅游,舉辦篝火晚會(huì)活動(dòng),并免費(fèi)洗浴一次。隨團(tuán)記者隨時(shí)報(bào)道有關(guān)活動(dòng)情況,以獲得免費(fèi)的新聞宣傳。以此擴(kuò)大社會(huì)影響,提高公司的美譽(yù)度。從而提升酒店的社會(huì)形象,酒店的社會(huì)形象良好,隨之會(huì)給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
    9、父親節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃(6月的第三個(gè)星期天)
    以“我最敬愛的父親”為主題,做一期有獎(jiǎng)?wù)魑幕顒?dòng),獲獎(jiǎng)作品將免費(fèi)刊登在媒體上。并舉辦以“父親”為主題的一臺(tái)詩歌文藝晚會(huì)。并評(píng)選出最優(yōu)秀的文章,前十名分別有不同的獎(jiǎng)勵(lì)。
    10、七一黨的生日營(yíng)銷計(jì)劃(7月1日)
    以“黨的生日”為主題,慶祝中國的共產(chǎn)黨成立82周年,舉辦大型的文藝演出活動(dòng),并給予被評(píng)為“優(yōu)秀的共產(chǎn)黨員”的同志免費(fèi)提供洗浴門票及節(jié)日禮品。此次活動(dòng)需政府配合。以獲得免費(fèi)的新聞宣傳。以此擴(kuò)大社會(huì)影響,提高公司的美譽(yù)度。從而提升酒店的社會(huì)形象,酒店的社會(huì)形象良好,隨之會(huì)給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
    11、八一建軍節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃(8月1日)
    以“軍人”為主題,以慶祝中國人民的解放軍建軍為契機(jī),舉辦大型慰問武警戰(zhàn)士活動(dòng),如消防支隊(duì),通過贈(zèng)送物品或提供廚師上門服務(wù)等活動(dòng),從而提升酒店的社會(huì)形象,酒店的社會(huì)形象良好,隨之會(huì)給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
    12、七七中國情人節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃(農(nóng)歷七月初七)
    以“中國人自己的情人節(jié)”為主題搞臺(tái)文藝晚會(huì),以中、青年為主,推出情侶套餐、情侶洗浴,大型晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)速配游戲活動(dòng)。前50對(duì)報(bào)名參加的免收洗浴門票費(fèi)用,并評(píng)選出當(dāng)晚最佳情侶獎(jiǎng),最佳默契獎(jiǎng),最佳人緣獎(jiǎng)。以此來吸引我們的目標(biāo)客戶。并同時(shí)推出美容卡、健身卡等的銷售活動(dòng)。擴(kuò)大我們的市場(chǎng)份額,提高競(jìng)爭(zhēng)力。
    13、教師節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃(9月10日)
    以“我最敬愛的老師”為主題,推出有獎(jiǎng)?wù)魑募霸姼璞荣?。?duì)被評(píng)為“年度優(yōu)秀教師”的,給予免費(fèi)提供一次洗浴門票及其他節(jié)日禮品。獲獎(jiǎng)作品也有相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)。并與幾家大專院校合作搞一臺(tái)別開生面的師生聯(lián)誼會(huì)。以此體現(xiàn)公司尊師重教,以獲得免費(fèi)的新聞宣傳。借此擴(kuò)大社會(huì)影響,提高公司的美譽(yù)度。從而提升酒店的社會(huì)形象,酒店的社會(huì)形象良好,隨之會(huì)給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
    14、中秋節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃(農(nóng)歷八月十五)
    以“迎中秋、慶團(tuán)圓”為主題,舉辦歌舞冷餐酒會(huì)來答謝酒店重要客戶,以次來維護(hù)酒店與客戶的關(guān)系。同時(shí)推出中秋月餅系列,中秋禮包等,并在樓頂花園賞月。借此擴(kuò)大社會(huì)影響,提高公司的美譽(yù)度。從而提升酒店的社會(huì)形象,酒店的社會(huì)形象良好,隨之會(huì)給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
    15、重陽節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃(農(nóng)歷九月初九)
    “九九重陽登高處,每逢佳節(jié)倍思親”。以“思鄉(xiāng)”為主題,酒店給你家的溫暖,搞一次郊游活動(dòng)。針對(duì)酒店離家在外的人士。以次來表達(dá)酒店對(duì)員工的關(guān)愛,提升酒店的企業(yè)文化和員工對(duì)酒店的凝聚力。
    16、國慶節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃(10月1日)
    以餐飲為主題,推出十一美食七天樂,來酒店用餐,天天有驚喜,天天有優(yōu)惠。依次來提升長(zhǎng)假期間餐廳上座率。同時(shí)加大與旅行社的合作,爭(zhēng)取更多的旅行團(tuán)隊(duì)。
    17、圣誕節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃(12月24—— 12月25日)
    以圣誕節(jié)為主體,舉辦圣誕節(jié)狂歡文藝晚會(huì)。推出集餐飲、客房,康樂為一體圣誕套票系列。通過強(qiáng)有力的銷售措施,以此來提升酒店的經(jīng)濟(jì)收入。
    18、元旦營(yíng)銷計(jì)劃
    舉辦元旦文藝聯(lián)歡晚會(huì),邀請(qǐng)各界知名人士及會(huì)員參加,加強(qiáng)與他們的溝通,鞏固客戶的忠誠度。并加強(qiáng)會(huì)員卡的銷售工作,并告知我們的下一年度的計(jì)劃,會(huì)推出哪些產(chǎn)品及優(yōu)惠措施。借助媒體宣傳,擴(kuò)大社會(huì)影響,提高公司的知名度、美譽(yù)度。從而提升酒店的社會(huì)形象,酒店的社會(huì)形象良好,隨之會(huì)給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
    19、春節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃
    春節(jié)期間以餐飲為主題,推出餐飲+客房為主的套餐系列,消費(fèi)送大獎(jiǎng),幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng)。同時(shí)推出“年貨”系列。以此來帶動(dòng)酒店的經(jīng)濟(jì)收入。
    20、元宵節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃。
    元宵節(jié)期間搞優(yōu)惠大酬賓活動(dòng),以洗浴、美容、美發(fā)、美體為主。邀請(qǐng)各界知名人士及會(huì)員參加,搞一臺(tái)大型的猜燈謎文藝晚會(huì),互動(dòng)點(diǎn)歌,互送祝福等活動(dòng);組建一只文藝宣傳隊(duì),到各個(gè)社區(qū)、機(jī)關(guān)、單位搞義演活動(dòng)〈秧歌、舞獅、舞龍、高蹺、舞蹈等〉,借此擴(kuò)大酒店的知名度及社會(huì)影響,提高酒店的美譽(yù)度。會(huì)員免費(fèi)吃元宵。消費(fèi)送大獎(jiǎng),幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng)。并加強(qiáng)會(huì)員卡、洗浴年卡、健身卡、美容卡的優(yōu)惠銷售工作,發(fā)展新客戶、維護(hù)老客戶,鞏固客戶的忠誠度。借助媒體宣傳,擴(kuò)大社會(huì)影響,提高公司的知名度、美譽(yù)度。從而提升酒店的社會(huì)形象,酒店的社會(huì)形象良好,隨之會(huì)給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
    21、店慶營(yíng)銷計(jì)劃
    以酒店5。28日店慶為主題,推出以酒店餐飲,客房,康樂為主題的系列優(yōu)惠促銷活動(dòng)。如:贈(zèng)送酒店周年紀(jì)念品,優(yōu)惠券,贈(zèng)品等。
    酒店銷售計(jì)劃方案篇五
    伴隨著元宵佳節(jié)的靠近,餐飲店元宵節(jié)策劃方案勢(shì)在必行,方案的.目的是提高各店?duì)I業(yè)收入,樹立餐飲品牌形象,再掀節(jié)日消費(fèi)高潮。元宵節(jié)促銷活動(dòng)策劃方案具體內(nèi)容如下:
    正月十五鬧元宵,xx餐飲送
    xx.3.5元宵節(jié)
    美食城、美食海鮮城、美食海鮮廣場(chǎng)、法爾春天餐廳
    1、正月十五當(dāng)天來店消費(fèi)的客人可參加猜燈謎活動(dòng),猜中者可獲得精美小禮品一份,每桌限猜一個(gè)燈謎。
    2、正月十五當(dāng)天到店內(nèi)消費(fèi)的客人,每人贈(zèng)送元宵兩個(gè),贈(zèng)完為止,營(yíng)業(yè)做好登記,財(cái)務(wù)備存。
    3、正月十五當(dāng)天各店廚師推出幾款團(tuán)圓菜品,寓意元宵節(jié)團(tuán)團(tuán)圓圓。
    1、企劃部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)橫幅,每店一條,內(nèi)容:正月十五鬧元宵,勇麗餐飲送祝福,利用短信平臺(tái)發(fā)送元宵節(jié)祝福短信,內(nèi)容:正月十五鬧元宵,勇麗餐飲送祝福,勇麗餐飲祝您月圓燈圓事事圓,情圓夢(mèng)圓人團(tuán)圓!
    2、燈謎由各店自己打印準(zhǔn)備。(字謎部分發(fā)給客人,謎底部分放在前臺(tái),按序號(hào)對(duì)謎底)
    3、猜燈謎的禮品各店根據(jù)現(xiàn)有剩余小禮品配發(fā),財(cái)務(wù)做好登記。
    4、各店所需元宵數(shù)量提前安排本店采購人員進(jìn)行購買。
    1、各店對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)知識(shí)培訓(xùn),當(dāng)日客人用餐時(shí)主動(dòng)
    提示,并送上節(jié)日祝福。
    2、活動(dòng)當(dāng)天贈(zèng)券活動(dòng)只贈(zèng)不用、積分卡活動(dòng)正常進(jìn)行。
    酒店銷售計(jì)劃方案篇六
    本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒樓在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益.
    1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法.
    2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法.
    4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來制定).
    1、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高).
    2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒樓的實(shí)際決定)的優(yōu)惠.建議給他們推薦中秋節(jié)套餐.
    3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815(成都地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠.建議給他們推薦中秋節(jié)套餐.是酒店直接聯(lián)系一下這些人.
    ,減少一些相關(guān)的費(fèi)用.對(duì)這部分客戶可用專車接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐.
    5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網(wǎng)址).
    6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日.
    1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式).
    2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合.
    3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動(dòng).
    4、xx網(wǎng)站()xx上()做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫廣告或者是banner.網(wǎng)頁動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營(yíng)銷的內(nèi)容相符合.
    5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高.
    注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣.廣告的受眾最低要保證15萬人.
    保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道.
    如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上.
    1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料.
    2、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容).
    3、盡快做好酒樓的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡(jiǎn)單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒樓的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁要一個(gè)大的flash動(dòng)畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營(yíng)銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容.通過網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(的優(yōu)勢(shì)是受眾范圍大,花費(fèi)少)增強(qiáng)酒樓的知名度.
    農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日.八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié).我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”.中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收,特制定此方案.
    酒店銷售計(jì)劃方案篇七
    八月十五中秋節(jié)日趨臨近,一年一度的“月餅大戰(zhàn)”隨之即將拉開帷幕。根據(jù)去年酒店的月餅銷售情況及今年的市場(chǎng)預(yù)測(cè),確定本年度月餅銷售預(yù)案。
    一、計(jì)劃銷售任務(wù):10萬
    二、銷售指標(biāo)分解:(不包含送禮部分):
    市場(chǎng)銷售部:200盒
    餐飲部:300盒
    客房部:80盒
    三、廣告制作
    1、制作宣傳布條,懸掛大廳人流量較大的顯眼位置;主題是“花好月圓人團(tuán)圓,唐人街與您共渡中秋、國慶佳節(jié)”。感受秋天帶來的收獲與成熟的.風(fēng)韻。
    2、設(shè)計(jì)并印制3000份宣傳廣告單,用于銷售人員外出洽談業(yè)務(wù)時(shí)提供給顧客并用于住店、用餐客人的宣傳。
    3、在大廳布置月餅展廳。
    四、完成各項(xiàng)任務(wù)的時(shí)間:
    1、廣告制作在9月6日前完成;
    2、月餅銷售數(shù)量于8月25日與供應(yīng)商確定并簽定合同,月餅于9月5日到位;
    3、9月16日開始領(lǐng)取月餅;
    4、10月7日停止月餅領(lǐng)取;
    五、月餅的種類、數(shù)量及包裝由餐飲部結(jié)合去年情況8月24日前定出。
    吸取去年教訓(xùn),在所有內(nèi)外包裝及手提袋上均要印有酒店標(biāo)志,凸顯度假村風(fēng)格。注重實(shí)惠,避免華而不實(shí),可以多推出月餅套裝,除了包裝內(nèi)有月餅沒那外,可以包裝上紅酒、巧克力等,以增加賣點(diǎn)!
    銷售部建議銷售品種及定價(jià)、提成:
    月餅種類進(jìn)價(jià)(每盒/元)售價(jià)(每盒/元)提成(每盒/元)
    中秋伴月65
    港臺(tái)精品月
    富貴中秋月9651181581014318815
    精品禮品月20325815
    月之味46695
    團(tuán)圓月69985
    酒店銷售計(jì)劃方案篇八
    伴隨著元宵佳節(jié)的靠近,餐飲店元宵節(jié)策劃方案勢(shì)在必行,方案的目的'是提高各店?duì)I業(yè)收入,樹立餐飲品牌形象,再掀節(jié)日消費(fèi)高潮。元宵節(jié)促銷活動(dòng)策劃方案具體內(nèi)容如下:
    1、各店對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)知識(shí)培訓(xùn),當(dāng)日客人用餐時(shí)主動(dòng)提示,并送上節(jié)日祝福。
    2、活動(dòng)當(dāng)天贈(zèng)券活動(dòng)只贈(zèng)不用、積分卡活動(dòng)正常進(jìn)行。
    酒店銷售計(jì)劃方案篇九
    市場(chǎng)營(yíng)銷部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽(yù),樹立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,它對(duì)總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策,制訂營(yíng)銷起到參謀和助手的作用,它對(duì)酒店疏通營(yíng)銷渠道,開拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用。
    針對(duì)營(yíng)銷部的工作職能,我們制訂了市場(chǎng)營(yíng)銷部××年工作思路,現(xiàn)在向大家作一個(gè)匯報(bào):
    一、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
    今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
    二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵(lì)營(yíng)銷機(jī)制。開拓市場(chǎng),爭(zhēng)取客源
    今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營(yíng)銷體制,重新制訂完善××年市場(chǎng)營(yíng)銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核管理實(shí)施細(xì)則,提高營(yíng)銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員的積極性。營(yíng)銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營(yíng)銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷代表。督促營(yíng)銷代表,通過各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
    強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門經(jīng)理及營(yíng)銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。
    三、熱情接待,服務(wù)周到
    接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方案。
    四、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃
    經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷決策和靈活的推銷方案。
    五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調(diào)
    與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力,創(chuàng)造最佳效益。
    加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作。
    ×年,營(yíng)銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營(yíng)銷部的新形象、新境界。
    酒店銷售計(jì)劃方案篇十
    市場(chǎng)營(yíng)銷部是負(fù)責(zé)處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽(yù),樹立良好的公眾形象,總經(jīng)理辦公室業(yè)務(wù)決策,制定營(yíng)銷計(jì)劃發(fā)揮顧問和助理的作用,疏浚酒店?duì)I銷渠道,開拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益發(fā)揮重要作用。
    針對(duì)營(yíng)銷部的工作職能,我們制定了20xx年?duì)I銷部的工作思路:
    1.建立酒店?duì)I銷公關(guān)通信網(wǎng)絡(luò)
    今年的重點(diǎn)工作之一是建立完善的客戶檔案,根據(jù)簽署的關(guān)鍵客戶、會(huì)議接待客戶、發(fā)展?jié)摿蛻?,詳?xì)記錄客戶單位、聯(lián)系人姓名、地址、年度消費(fèi)金額和單位折扣,建立和維護(hù)與政府機(jī)構(gòu)、企業(yè)事業(yè)單位、商人、企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,鞏固老客戶,發(fā)展新客戶,除了定期和不定期的日常銷售訪問外,我們還通過電話、發(fā)送信息和其他平臺(tái)在年底或重大節(jié)假日和客戶生日期間向客戶發(fā)送我們的祝福。為了加強(qiáng)與客戶的情感交流,聽取客戶的意見,計(jì)劃在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間舉行第二次大型客戶感謝聯(lián)絡(luò)會(huì)。
    二是開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵(lì)營(yíng)銷機(jī)制
    開拓市場(chǎng),爭(zhēng)取客戶.今年,營(yíng)銷部將配合酒店整體新的營(yíng)銷體系,重新制定和完善20xx年?duì)I銷部銷售任務(wù)計(jì)劃和績(jī)效考核管理實(shí)施細(xì)則,提高營(yíng)銷代表的工資,激發(fā)和調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員的.積極性。營(yíng)銷代表實(shí)行工作日記,每個(gè)工作日必須完成兩個(gè)新客戶、三個(gè)老客戶、四個(gè)聯(lián)系電話的二、三、四個(gè)工作步驟,并根據(jù)月度營(yíng)銷任務(wù)的完成情況和工作日記綜合評(píng)估營(yíng)銷代表。督促營(yíng)銷代表以各種方式爭(zhēng)取集團(tuán)和個(gè)人客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,及時(shí)收集客人的意見和建議,并反饋給相關(guān)部門和總經(jīng)理辦公室。
    強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門經(jīng)理和營(yíng)銷代表的工資分配與整個(gè)部門的總體任務(wù)相結(jié)合,相互合作,相互幫助,建立和諧積極的工作組。
    三、熱情接待,周到服務(wù)
    接待小組、會(huì)議和客戶應(yīng)全程跟蹤服務(wù),“全天候”服務(wù),注重服務(wù)形象和外觀,熱情周到,為各類客人提供特殊有針對(duì)性的服務(wù),最大限度地滿足客人的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)議活動(dòng)調(diào)查表,征求客戶意見,了解客戶需求,及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷計(jì)劃。
    四、做好市場(chǎng)調(diào)研和促銷活動(dòng)策劃
    經(jīng)常組織部門相關(guān)人員收集和了解旅游、酒店、酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其管理和接待服務(wù)趨勢(shì),為酒店總經(jīng)理辦公室提供全面、真實(shí)、及時(shí)的信息,制定營(yíng)銷決策和靈活的營(yíng)銷計(jì)劃。
    五、密切合作,積極協(xié)調(diào)
    根據(jù)客人的需要,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,相互配合,充分發(fā)揮酒店的整體營(yíng)銷活力,創(chuàng)造最佳效益。
    加強(qiáng)與相關(guān)宣傳新聞媒體等單位的關(guān)系,充分利用各種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取這些公共單位對(duì)酒店工作的支持與合作。
    20xx年,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,營(yíng)銷部將努力完成年度銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)奮斗,創(chuàng)造營(yíng)銷部的新形象、新境界。
    1.建立酒店?duì)I銷公關(guān)通信網(wǎng)絡(luò)
    今年的重點(diǎn)工作之一是建立完善的客戶檔案,根據(jù)簽署的關(guān)鍵客戶、會(huì)議接待客戶、發(fā)展?jié)摿蛻簦敿?xì)記錄客戶單位、聯(lián)系人姓名、地址、年度消費(fèi)金額和單位折扣,建立和維護(hù)與政府機(jī)構(gòu)、企業(yè)事業(yè)單位、商人、企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,鞏固老客戶,發(fā)展新客戶,除了定期和不定期的日常銷售訪問客戶外,我們還通過電話、發(fā)送信息等平臺(tái)在年底或重大節(jié)假日和客戶生日期間向客戶發(fā)送我們的祝福為了加強(qiáng)與客戶的情感交流,聽取客戶的意見,年計(jì)劃在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間召開第二次大型客戶感謝聯(lián)絡(luò)會(huì)。
    二是開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵(lì)營(yíng)銷機(jī)制。開拓市場(chǎng),爭(zhēng)取客戶來源
    今年,營(yíng)銷部將與酒店整體新的營(yíng)銷體系合作,重新制定和完善__年度營(yíng)銷部銷售任務(wù)計(jì)劃和績(jī)效考核管理實(shí)施細(xì)則,提高營(yíng)銷代表的工資,激發(fā)和調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員的積極性。營(yíng)銷代表實(shí)行工作日記,每個(gè)工作日必須完成兩個(gè)新客戶、三個(gè)老客戶、四個(gè)聯(lián)系電話的二、三、四個(gè)工作步驟,并根據(jù)月度營(yíng)銷任務(wù)的完成情況和工作日記綜合評(píng)估營(yíng)銷代表。督促營(yíng)銷代表以各種方式爭(zhēng)取集團(tuán)和個(gè)人客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,及時(shí)收集客人的意見和建議,并反饋給相關(guān)部門和總經(jīng)理辦公室。 強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門經(jīng)理和營(yíng)銷代表的工資分配與整個(gè)部門的總體任務(wù)相結(jié)合,相互合作,相互幫助,建立和諧積極的工作組。
    三、熱情接待,周到服務(wù)
    接待小組、會(huì)議和客戶應(yīng)全程跟蹤服務(wù),“全天候”服務(wù),注重服務(wù)形象和外觀,熱情周到,為各類客人提供特殊有針對(duì)性的服務(wù),最大限度地滿足客人的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)議活動(dòng)調(diào)查表,征求客戶意見,了解客戶需求,及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷計(jì)劃。
    四、做好市場(chǎng)調(diào)研和促銷活動(dòng)策劃
    經(jīng)常組織部門相關(guān)人員收集和了解旅游、酒店、酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其管理和接待服務(wù)趨勢(shì),為酒店總經(jīng)理辦公室提供全面、真實(shí)、及時(shí)的信息,制定營(yíng)銷決策和靈活的營(yíng)銷計(jì)劃。
    五、密切合作,積極協(xié)調(diào)
    根據(jù)客人的需要,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,相互配合,充分發(fā)揮酒店的整體營(yíng)銷活力,創(chuàng)造最佳效益。
    加強(qiáng)與相關(guān)宣傳新聞媒體等單位的關(guān)系,充分利用各種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取這些公共單位對(duì)酒店工作的支持與合作。
    20xx年,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,營(yíng)銷部將努力完成年度銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)奮斗,創(chuàng)造營(yíng)銷部的新形象、新境界。
    酒店銷售計(jì)劃方案篇十一
    為了更好的提高xx酒店銷售部的工作效率,現(xiàn)在對(duì)xx酒店的工作做下下周的`部署。具體的情況如下:
    針對(duì)萬國名園酒店特有的環(huán)境和現(xiàn)有條件,硬件服務(wù)在投資完成后便很難改變,因此我們應(yīng)當(dāng)將酒店軟件服務(wù)盡可能提升一個(gè)層次。包括酒店員工普遍素質(zhì)的提高,酒店處理業(yè)務(wù)的辦事效率等。對(duì)酒店來說,經(jīng)營(yíng)是前提,管理是關(guān)鍵,服務(wù)是支柱。酒店是服務(wù)性行業(yè),主要靠接待顧客,為顧客提供多功能的服務(wù),“顧客至上”是酒店必須遵循的宗旨。
    當(dāng)今社會(huì),網(wǎng)絡(luò)和新的信息技術(shù)已成為人們必不可少的工作生活“伙伴”,電子科技已經(jīng)滲入到社會(huì)各個(gè)層次和領(lǐng)域,在網(wǎng)絡(luò)信息化的時(shí)代,發(fā)展網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),以網(wǎng)絡(luò)為媒介,傳輸銷售信息,發(fā)展新的客源將成為企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)必不可少的渠道。
    因此,我們?cè)趥鹘y(tǒng)酒店銷售之外,提高網(wǎng)絡(luò)信息化應(yīng)用力度,建設(shè)良好的網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái),讓更多的散客和外地客源通過網(wǎng)絡(luò)了解萬國名園,提高酒店知名度,從而達(dá)到品牌效應(yīng)。通過20xx年攜程網(wǎng)絡(luò)客房訂單統(tǒng)計(jì),網(wǎng)絡(luò)銷售在總訂單中占比例較往年有很大增長(zhǎng),并呈逐步上漲趨勢(shì)。
    建立一支熟悉業(yè)務(wù),并且相對(duì)穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊(duì)。人才,是企業(yè)最重要最寶貴的資源,一切銷售業(yè)績(jī)都來源于銷售團(tuán)隊(duì)的每一個(gè)成員,一支具有凝聚力和合作精神的優(yōu)秀銷售團(tuán)隊(duì),是企業(yè)的根本,在20xx年銷售部將把建立一支和諧具有殺傷力和競(jìng)爭(zhēng)力的銷售團(tuán)隊(duì)和銷售人員的培養(yǎng)作為一項(xiàng)主要的工作來完成。
    針對(duì)20xx年員工在工作中暴漏出的不足,部門將重點(diǎn)對(duì)員工進(jìn)行培養(yǎng),提高員工業(yè)務(wù)水平和個(gè)人綜合素質(zhì),將新員工的培訓(xùn)程序化規(guī)范化,提高員工對(duì)部門相關(guān)各項(xiàng)業(yè)務(wù)操作流程的熟練程度,提高業(yè)務(wù)水平,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。銷售人員實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話等二、三、四工作步驟,通過各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,反饋給部門經(jīng)理。
    健全銷售制度,在最短時(shí)間內(nèi)建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務(wù)管理辦法。銷售管理一向是企業(yè)的老大難問題,銷售員見客戶處于放任自流的狀態(tài),完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動(dòng)性,對(duì)工作有高度的責(zé)任心,提高銷售人員的主人翁意識(shí)。
    工作之一建立完善得客戶檔案,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ每蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶得所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位得折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶得業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶得生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們得祝福。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶得感情交流,聽取客戶意見。
    根據(jù)酒店管理下達(dá)的銷售任務(wù),把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月,每周,每日。繼而每月,每周,每日的銷售目標(biāo)分配到各個(gè)銷售人員身上,各自完成各個(gè)時(shí)間段內(nèi)的銷售任務(wù),并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上,提高銷售業(yè)績(jī)。我認(rèn)為酒店明年的發(fā)展是與整個(gè)公司員工綜合素質(zhì)、酒店上層的管理方針、團(tuán)隊(duì)建設(shè)密不可分的。提高執(zhí)行力的標(biāo)準(zhǔn),建立良好的銷售團(tuán)隊(duì)和有一個(gè)良性循環(huán)的工作模式是做好銷售工作的關(guān)鍵。
    與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客得需求,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體銷售活力,創(chuàng)造最佳效益。
    20xx年,銷售部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)得正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造銷售部得新形象、新境界。與其他部門共同努力,把酒店的營(yíng)業(yè)額和知名度提上一個(gè)新的臺(tái)階。
    酒店銷售計(jì)劃方案篇十二
    以下是一篇最新酒店?duì)I銷年度工作計(jì)劃范文推薦,文章從市場(chǎng)調(diào)查及分析、市場(chǎng)定位兩大方面進(jìn)行闡述,展現(xiàn)了酒店?duì)I銷工作的`重要性。下面讓我們一起來看看吧!
    酒店?duì)I銷是酒店經(jīng)營(yíng)的龍頭,其工作績(jī)效直接關(guān)系到酒店的運(yùn)行發(fā)展。特別是我們酒店即將盛裝開業(yè),營(yíng)銷計(jì)劃完滿與否更是關(guān)乎酒店開業(yè)初期的成功運(yùn)營(yíng),因此急需營(yíng)銷部及早投入運(yùn)作,現(xiàn)草擬營(yíng)銷部開業(yè)前期運(yùn)行計(jì)劃一份,請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)審批,待調(diào)整后實(shí)施。
    每個(gè)酒店都有其目標(biāo)市場(chǎng),例如我市的××××飯店的銷售對(duì)象就是政府黨政機(jī)關(guān)等。只有明確了目標(biāo)才能根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)確定酒店在賓客及社會(huì)大眾心中的形象。我們必須使自己的形象及產(chǎn)品區(qū)別于其他同類酒店,設(shè)法在賓客心中樹立起鮮明獨(dú)特的形象,為此我們應(yīng)先有一份清晰的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告,在市場(chǎng)分析給酒店定位。
    以下是總結(jié)后的市場(chǎng)調(diào)查:
    1、分類:我市的酒店可做如下分類: a 高檔酒店:××飯店 、迎賓館 、平原賓館
    b 中高檔酒店:通匯假日酒店、錦繡花園酒店、天運(yùn)大酒店 c 中檔酒店:川匯大酒店、×棉賓館、永光賓館、荷花賓館、中銀賓館等。
    2、價(jià)格:價(jià)格分別為:
    a類:總統(tǒng)套房6800元;豪華套房2800—3200元;商務(wù)套房1200-1600元;普通套房320-800元;標(biāo)準(zhǔn)間(二、三人)270-380元;餐廳包間400-800元起。
    3、經(jīng)營(yíng)模式:
    a類:該類酒店的入住客戶主要為政府機(jī)構(gòu)、市直機(jī)關(guān)及一些大型企事業(yè)單位,多為協(xié)議單位及公務(wù)型客戶。另有少量商務(wù)型客戶及散戶,其產(chǎn)品也主要為公務(wù)型政府間互訪及企業(yè)接待等提供。
    b類:該類酒店的主要客戶由各大企業(yè)單位、縣鄉(xiāng)政府行政部門以及較多散客組成。該類酒店檔次較高,硬件等不次于a類酒店且價(jià)格比a類實(shí)惠。
    c類:其客戶群主要為商務(wù)型散客,穿插少量協(xié)議單位,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
    1、定價(jià):我酒店地處交通繁華地帶,交通便利,受眾面廣。硬件裝修也已定位為三星級(jí)酒店,檔次較高?,F(xiàn)以利潤(rùn)、銷售量及競(jìng)爭(zhēng)為目標(biāo),建議將酒店房?jī)r(jià)定為(可討論后修改):
    豪華套房:2600元;商務(wù)套房:580元;標(biāo)準(zhǔn)間320元;單人間300元。 餐廳包間消費(fèi)300元起或無底價(jià)。
    2、市場(chǎng)形象:根據(jù)上述各項(xiàng)以及我們?yōu)榭腿颂峁┑睦?、我們的價(jià)格質(zhì)量、我們的產(chǎn)品類別等,建議可將酒店定位為最為方便舒適、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的商務(wù)旅游型酒店。
    1、與總辦配合在有關(guān)媒體上發(fā)布廣告(具體時(shí)間、策劃等事宜依總辦計(jì)劃行事)。 2、距開業(yè) 天時(shí)定做客車座套,并與客運(yùn)公司聯(lián)系做好配換工作。
    折優(yōu)惠卡,若有客人登記時(shí)持該卡享受打折即可為該車主 元現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。
    4、與各大型娛樂場(chǎng)所聯(lián)系做好結(jié)盟工作,互惠互利。
    具體操作如下:協(xié)商達(dá)成協(xié)議后持我酒店房卡到結(jié)盟單位消費(fèi)即可享受門票及消費(fèi)優(yōu)惠(視各單位協(xié)議不同而定)。持結(jié)盟單位消費(fèi)單據(jù)來我酒店住宿可享受 折,就餐可享受 折。具體折扣率待協(xié)議后依據(jù)單位不同另行確立。
    5、鑒于我市將于十月十七號(hào)召開××××節(jié),屆時(shí)預(yù)計(jì)有大量游客,可與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金等形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶。
    6、酒店銷售時(shí)有“80/20法則”,即80%的營(yíng)業(yè)額是來自于其中20%的忠實(shí)顧客群的重復(fù)購買或消費(fèi),而其他20%的營(yíng)業(yè)額才來自于那些80%的游離顧客。因此我們應(yīng)大力發(fā)展忠實(shí)客戶群,即推行會(huì)員制,發(fā)放貴賓卡:
    2)凡在我酒店預(yù)存現(xiàn)金××××元以上即可獲贈(zèng)充值會(huì)員卡。會(huì)員除享受與vip客人相同的優(yōu)惠條件外還可享受每月為會(huì)員推出的打折、優(yōu)惠、贈(zèng)送菜肴、時(shí)尚禮品等活動(dòng)。
    7、合作人員:對(duì)于代表各單位與我酒店直接聯(lián)系的合作人員可采用多開發(fā)票(須扣稅金)、贈(zèng)送時(shí)尚禮品或根據(jù)要求提供合理返利等手段抓牢回頭客。
    8、開業(yè)后十天或一月內(nèi)推出凡入住本酒店都可享受5折優(yōu)惠并獲贈(zèng)時(shí)尚禮品等優(yōu)惠活動(dòng),就餐享受8折或贈(zèng)菜一道。
    9、每月評(píng)出客房及餐廳消費(fèi)前十名,給予贈(zèng)送禮品、合理返利或本酒店客房全額免費(fèi)消費(fèi)券。禮品及贈(zèng)券可為其消費(fèi)金額的 %左右,全額消費(fèi)可為其消費(fèi)金額的 %左右。如無貴賓卡可免費(fèi)贈(zèng)送,在以后消費(fèi)時(shí)享受優(yōu)惠。
    10、推出各種組合產(chǎn)品,增加客戶消費(fèi)額,抓住市場(chǎng)機(jī)會(huì): 客人一旦入住即免費(fèi)贈(zèng)送時(shí)令水果一盤,鮮花一支。
    酒店銷售計(jì)劃方案篇十三
    作為酒店的銷售人員,個(gè)人的業(yè)績(jī)直接關(guān)系著酒店的'收益,下面是我個(gè)人20xx年工作計(jì)劃:
    對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了發(fā)展酒店日后的穩(wěn)定客戶客戶群,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福。明年開業(yè)前期在適當(dāng)時(shí)期召開次大型客戶聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶對(duì)酒店開業(yè)后的建設(shè)性意見。
    開拓市場(chǎng),爭(zhēng)取客源,營(yíng)銷部將配合酒店整體新的營(yíng)銷體制,制訂完善20xx年市場(chǎng)營(yíng)銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核管理實(shí)施細(xì)則,提高營(yíng)銷的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員的積極性。營(yíng)銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的,以月度營(yíng)銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷代表。督促營(yíng)銷代表,通過各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門經(jīng)理及營(yíng)銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。
    接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),全天侯服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到。針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方案。
    經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷決策和靈活的推銷方案。
    與相關(guān)部門密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力,創(chuàng)造最佳效益。加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作。
    20xx年,營(yíng)銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營(yíng)銷部的新形象、新境界。
    酒店銷售計(jì)劃方案篇十四
    為了能夠在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的酒店行業(yè)中扎根并占有優(yōu)勢(shì),獲得更多的客戶,提高業(yè)績(jī),為酒店創(chuàng)造更多的效益以及自我的`突破,本人制定20xx年工作計(jì)劃如下:
    建立完善的客戶檔案,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位、企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福。計(jì)劃20xx年逐漸籌辦客戶答謝會(huì),以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
    今年銷售將配合酒店整體新的營(yíng)銷體制,重新制訂并完善20xx年銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核,提高銷售代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員的積極性。以月度營(yíng)銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷代表。督促營(yíng)銷代表,通過各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
    計(jì)劃人員編制具體為3人,明年加強(qiáng)酒店招聘工作,填補(bǔ)空缺崗位。
    強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門經(jīng)理及營(yíng)銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。
    接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方案。
    做好超值服務(wù),用細(xì)節(jié)去感動(dòng)每一位客人。
    與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力,創(chuàng)造最佳效益。
    爭(zhēng)取空閑時(shí)間加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)銷售技巧,對(duì)本部門人員做好培訓(xùn)工作,提高銷售水平。
    隨著酒店和市場(chǎng)不斷快速發(fā)展,可以預(yù)料我們今后的工作更加繁重,要求也更高,需掌握的知識(shí)更高、更廣,為此,我將更加努力學(xué)習(xí),提高文化素質(zhì)和各種工作技能,為酒店盡應(yīng)有的貢獻(xiàn)。