專業(yè)門店店長半年工作總結(案例20篇)

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    總結是一個自我提升的機會,可以讓我們更加全面地認識到自己的努力和成果。在寫總結時,要注重事實和數(shù)據(jù)的支撐,而不僅僅是主觀的意見和評價。以下是小編為大家搜集到的一些優(yōu)秀的總結案例,希望能夠給大家?guī)硪恍﹩⒌虾退伎肌?BR>    門店店長半年工作總結篇一
    漫長與充滿激情的20xx年已盡尾聲,伴隨著熱情與澎湃的工作,我們經歷了一年的洗禮,也讓我們逐漸的成長起來。
    20xx我們收獲頗豐,心酸,歡笑與哭泣的滋味,我們都曾品嘗過。成熟就是這樣一點點積累來的,成功與失敗在不斷地刺激著我們,多少經歷已成了真正的教科書。
    憧憬著未來,雖然我們無法預料,也無法想象,可過去的一切我們應當總結。
    雖然我是一個新店長,但是我知道自己的任務非常繁重,需要做的事情也不容小覷,每天都很忙碌,手下的員工都看著我,我開始也擔心自己在其他地方做錯,每次工作都全力以赴,雖然工作過程非常辛苦,但是我依然堅持,工作再累只要努力就不會有錯,我對于手下的員工不是很了解,單獨帶領一個店我還是第一次,沒有經驗就只有踏踏實實做事,不冒進不犯錯,這是我對自己開始的要求,先了解整個酒店然后了解員工,把自己的職責弄清楚,弄明白,不犯錯誤,做好自己做好該做的事情,一個優(yōu)秀的店長,需要一步一步慢慢來,需要不斷努力不斷進步,每一次工作我都認真,也會融入到這個團體中去,把自己作為其中一員,計入基礎了解所有員工的心聲,做好自己該做的事情,完成自己的任務。
    手下人多了,人心也復雜,有的人在工作中偷懶,犯錯,影響他人,產生負能量,不利于酒店發(fā)展對于這樣的員工我向來都是嚴肅處理,當然懲罰有個度,不能因為一些小問題就懲罰,只有犯的錯應盡需要懲戒時才會給予相應的處分,懲罰都會依舊酒店的規(guī)章制度進行,而不是按照個人的喜好行事。在工作中積極工作,做事有成績的人我會大力支持,給他們獎勵鼓勵他們讓他們有不斷向前拼搏的動力,能夠勇往直前,不斷前進,不斷努力做出更好的成績,給大家樹立一個榜樣,讓所有人員向他學習,管理是一門技術活,不是立馬就能上手的,我在工作中hia經常得到酒店經理的指點,一步步摸著石頭走路,每一步我都努力做好一個店長,管理好我的下屬。
    既然是一個店長我需要與店里的所有成員一起努力創(chuàng)造新的成績,做出更好的業(yè)績,我知道一個人的力量是有限的只有團隊的力量才能歐股獲得最大成功,與同事們一起工作,不會因為自己是店長就高人一等,會更具情況來與大家一起商量,集中大家的智慧解決問題,發(fā)揮團隊的力量,不單干,我是領頭人,也是與他們是一體的一榮俱榮一損俱損。
    在工作中因為團隊人員的能力參差不齊,造成我們的工作效率并不高,想要提升工作效率也需要提升團隊成員的實力,我會利用時間給所有同事做好培訓,加到他們工作讓他們更快的進入到工作狀態(tài)中去,給酒店創(chuàng)造更多的價值,只要他們肯學,我就肯教,把他們培養(yǎng)起來他們能夠獨擋一面這樣就能讓我輕松一些。
    經過一年的工作,我對于自己店長的工作也越來越熟悉,能夠做好店長的工作,帶好員工,管理好自己的部隊。
    門店店長半年工作總結篇二
    20xx年xx月xx日,我很榮幸加入藥業(yè)有限公司,有幸成為該公司的一名實習生。回顧這半年來的實習生活,收獲頗多。在此衷心感謝店里店長羅姐和各位前輩,正是正因有你們的支持,關心和幫忙,才使我較好的完成了自己的本職工作。同時感謝藥業(yè)有限公司給了我一個展示和提升自己的機會。透過這段時刻的工作和學習,在思想上,專業(yè)技能上都有了較大的提高,現(xiàn)總結如下:
    一、收獲與認識
    對于即將畢業(yè)的我來說,從事藥房營業(yè)員工作是機遇也是挑戰(zhàn)。有幸成為公司的一員,在總店實習了一個月。最初的半個月,感覺自己很不適應。多虧了店里店長與師傅的關懷與鼓勵,我才能認真學習了公司制度,并且在時刻中不斷的提高自身專業(yè)水平及服務理念,期間主要學習藥品的分類,用途及用量等等。作為一名剛剛從事藥品行業(yè)的實習生,在工作要注重前輩的言傳身教,積累知識的同時,更是鍛煉了工作的耐性,認識到做工作要認真,細心負責,做好每一次營業(yè)工作,服務號每一位顧客是及其重要的。
    在實習過程中,我認識到自己的學識,潛質與經驗都十分欠缺,因此在工作中從不敢掉以輕心,一向是堅持不懂就問。藥房營業(yè)員是個綜合性很強的職業(yè),十分鍛煉人。每一天做清潔,寫計劃,與顧客交流,對賬。雖然繁瑣,但是我樂在其中。感覺自己真正成為了一名醫(yī)藥工作者,位廣大患者帶給優(yōu)質服務,我十分自豪。
    二、存在的不足與發(fā)奮方向
    無計可施。這些都是需要在以后的工作中不斷改善的。當然,我不會讓自己有所松懈的,前面的路還長,我會更加發(fā)奮的工作和學習,不斷提高,盡快考取執(zhí)業(yè)藥師資格證書,做一名優(yōu)秀的藥房營業(yè)人員。為每一位顧客帶給更優(yōu)質的服務。
    門店店長半年工作總結篇三
    在公司的重視好和培養(yǎng)下,個人取得了很大的進步,同時,也覺得有很多的不足之處。
    作為一名店長深感到責任的重大,大半年的店面管理,工作經驗,讓我明白了這樣一個道理:
    一是對于一個經濟效益好的公司來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;
    二是要有的專業(yè)知識做后盾;
    三是要有一套良好的管理制度。
    作為公司的一分子,我要做到以下幾點:
    一.認真貫徹公司的經濟方針,同時將公司的經營理念及策略正確并及時的傳達給每個店員,做好承上啟下的橋梁作用。
    二.做好店員的思想工作的同時團結店員,充分調動和發(fā)揮店員的工作積極性,了解每位店員的優(yōu)美所在,并發(fā)揮其特長,做到另才適用,增加增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集團。
    三.通過各種渠道了解同行信息,了解顧客的消費心里及習慣,做到知己知彼,心中有數(shù),使我們的工作有針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
    四.以身作則做店員的表帥,不斷地學習提高自己的同時不斷地向店員傳輸企業(yè)文化,教育店員要有全局團隊認識,凡事要從公司整體利益出發(fā)。
    五.以熱烈周到及細致的服務去吸引顧客,發(fā)揮所有店員的主動性和積極性,為公司創(chuàng)造更多更好的業(yè)績!新的一年即將來臨,成績只能代表過去,我將以更精湛嫻熟的業(yè)務,同時在公司的領導下來治理好我們樅陽店!力爭在xx年再創(chuàng)佳績!
    門店店長半年工作總結篇四
    伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張、忙碌的一年,滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛、充滿希望和激情的一年。
    一轉眼,來安某某集團公司已經過了一年了,而擔任店長工作。回顧這一年以來所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過去的大半年的時間里,首先感謝公司給予我這樣一個發(fā)展的平臺,和用心培養(yǎng);感謝經理給予工作上的鼓勵和督促。讓我學到了很多的業(yè)務談判知識和商談技巧,并順利的為下一步的公司業(yè)務發(fā)展邁出了第一步。其次感謝這個業(yè)務團隊,感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學習地方,我從他們身上學到了不少知識,讓自己更加的成熟。
    通過半年來不斷與公司業(yè)務模式進行磨合,我也更加的認識到了,一個銷售人員的知識面、社交能力和商務談判技巧決定了銷售人員的銷售能力。為此,通過這8個月的工作積累。我認識到自己現(xiàn)有的不足和長處。
    以下我將從專業(yè)能力、個人能力、管理能力三個方面總結:
    2)公司知識方面:深入了解本公司和其他競爭廠家的背景、主打某某葉產品、生產技術水平、設備情況及服務方式、發(fā)展前景等。
    3)客戶需要方面:了解客戶的購買心理、購買層次、及買某某的基本要求目的等。
    4)市場知識方面:了解本地某某的市場動向和變化、顧客購買力情況,進行不同區(qū)域市場需求分析。
    5)專業(yè)知識方面:進一步了解與某某有關的種植、加工、沖泡方面的知識,以便能更好的和不同的客戶達成共識和業(yè)務范疇的交流,了解不同行業(yè),不同公司在新的一年里的思維的轉變,以便更好的合作。
    6)服務知識方面:了解接待和會客的基本禮節(jié),細心、認真、迅速地處理客戶狀況;有效地傳遞各類市場信息及獲得新老客戶的信任,建立良好的聯(lián)系方式。
    1)工作中的心里感言。謝謝公司給了我一個這樣的發(fā)展的平臺,通過和大家一起工作的機會,讓我從大家身上學了不少的銷售技巧和談判能力,有了這些經驗做鋪墊,相信在以后的工作當中我才能更順利的在崗位中獨立成長起來。感謝大家在工作中的給予幫助。這些都是我財富的積累。
    2)職業(yè)心態(tài)的調整。銷售員的一天應該從清晨睜開第一眼開始,每天早上我都會從自己定的歡快激進的鬧鈴聲中醒來,然后以精神充沛、快樂的心態(tài)迎接一天的工作。如果我沒有別人經驗多,那么我和別人比態(tài)度、比服務。
    3)客戶的開發(fā)與維護。我認為攻客戶和制定目標是一樣的,首先要集中精力去做一個客戶,只有這樣才能有收效,等重點客戶認可了,我再將精力轉移到第二重點客戶上。
    4)自己工作中的不足。通過這么長時間的工作積累,整體上對自己的業(yè)績是很不滿意,主要表現(xiàn)在業(yè)務經驗不夠豐富,目標不夠明確。韌性能力和業(yè)務技巧有待突破,市場開發(fā)能力還有待加強,還有就是在談判上表現(xiàn)的不夠強勢,還有對自己現(xiàn)有的市場區(qū)域表現(xiàn)的沒有足夠的信心。希望能夠盡快的提高自己的不足,發(fā)揮自己的優(yōu)勢,能更好的為自己以后的銷售業(yè)務和開展打好基礎,提高自己的自信心和業(yè)務銷售技巧。
    1)資料整理:
    首先,對于顧客,我們日常通過與顧客交談中發(fā)現(xiàn),不同層次的顧客對某某的口味有不同需求,某某本屬于某某類,但有些初嘗某某的顧客并不太清楚了解其中的特點,我公司的某某產品分為某某、某某、某某三類,在銷售過程中,我們針對不同客戶的口味來介紹不同某某品,然后采用excel的數(shù)據(jù)庫功能,對不同層次的顧客信息分類管理,通過自飲、送禮、機關采購、潛在加盟商等不同客源建立分類顧客資料檔案,以便在日后聯(lián)絡追蹤管理。
    其次,對于員工,我店做好分配分配、排班等工作的記錄和管理,及時理清工作工程中出現(xiàn)的各種倒班、加班、請假、調崗、培訓等事情,對于突發(fā)的變化,及時做好協(xié)調和調配,并認真記錄,避免由于自身員工問題影響我店的營業(yè)。
    最后,對于產品的記錄,我店一般備足日常銷售量數(shù)倍的貨品,或積極與總店和周邊附近的店加強聯(lián)系,積極補貨,滿足潛在銷售能力,每日清點銷售量,及時核對數(shù)量,避免出現(xiàn)缺貨、斷貨的情況發(fā)生。對于潛在節(jié)假日消費高峰期,我店提前進行備貨。
    2)訂單跟蹤:
    3)貨款回籠:
    4)了解市場需求:
    維護老客戶,保持經常與老客戶聯(lián)系,了解客戶對產品需求的最新動向。另外要向客戶推出公司最新產品,確定客戶是否有需要。在與客戶溝通過程中,我們發(fā)現(xiàn),不同客戶對于不同層次的某某葉需求非常明顯,而且很多時候采用贈送和搭售的方式更適合他們的選擇。對于新開始品某某不久的顧客面對五花八門的某某產品并不熟識的時候,我月壇店經常積極做講解,同時邀請客人來我店現(xiàn)場品茗,在品茗過程中不僅推銷了產品,更加加強了聯(lián)絡工作,為即將到來的中秋和國慶兩節(jié)的銷售起到了積極的作用。
    5)新員工培養(yǎng):
    人才流動最為我公司新陳代謝的一個重要過程,有利于我公司人才的逐步提升,銷售水平的提高,服務水平的提高,采用優(yōu)勝劣汰的模式是月壇店乃至全公司一直以來最有利的人才管理方式之一。某某本為消費尚品,檔次高,對于我公司而言,北京地區(qū),特別是月壇三里河片區(qū)更是國家機關部委林立,購買的顧客往往是高層次有知識文化的人群,因此在銷售過程中新人素質必須提高,對于個人而言還有加大提升空間。整個8~16月份,月壇店人員流動較大,員工進出頻繁,為保證服務質量保證員工素質,我店對于新員工采用以點帶點和以點帶面的方式,采用一對一幫扶帶練,以及定期集體培訓的方式。同時還積極選派優(yōu)秀有潛力的員工送往中心店進行技術培訓。這不僅大大提升了員工的工作素質,更激發(fā)了新老員工的工作熱情,提升了企業(yè)文化內涵,加強的員工之間的溝通交流和團結。
    6)環(huán)境衛(wèi)生及形象建設工作:
    日常衛(wèi)生以及店面管理工作是月壇店日常必需每日強調的工作,作為連鎖經營的企業(yè),更作為銷售一線的專營店,我月壇店不僅是公司的一個銷售網點,更是我集團的一個重要的對外形象窗口,特別是在月壇南街國家部委及各大金融機構林立的地方。因此日常管理過程中,我店積極組織形象建設工作,著力打造精品專營店,努力成為我公司在北京地區(qū)的一個旗艦店。
    未來的展望及規(guī)劃:
    雖然對自己的工作狀況不是很滿意,但人要往前看,一年之計在于春,在新的一年來臨之際,要為自己播好種,做好規(guī)劃,期待明年的年終會有更好的表現(xiàn)。
    公司在發(fā)展過程中,我認為要成為一名優(yōu)秀的的銷售經理,首先要調整自己的理念,和公司統(tǒng)一思想、統(tǒng)一目標,明確公司的發(fā)展方向,才能充分溶入到公司的發(fā)展當中,才能更加有條不紊的開展工作。
    第一,從理念上:我應該和公司保持一致的經營思想、經營理念,與公司高層統(tǒng)一目標和認識,協(xié)助公司促進企業(yè)文化方面的建設。
    第二,意識上:無論在某某的銷售還是產品生產工作知識的學習上,摒棄自私、強勢、懶惰的性情,用積極向上的心態(tài),學習他人的長處,學會謙虛,學會與上級、朋友、同事更加融洽的相處;最后我希望公司和及個人都有更大的發(fā)展空間。
    第三,業(yè)務上:首先要規(guī)劃好自己的市場區(qū)域,了解本區(qū)域內客戶的特性及目標。通過了解客戶的資料、興趣愛好、人脈情況等,挖掘客戶需求,投其所好,這樣才能更好的服務客戶。其次,把握好重點客戶與次要客戶的輕重緩急。合理處理自己的業(yè)務時間,提高自己的工作效率。最后還要了解高端某某葉銷售行業(yè)的未來發(fā)展趨勢及要面臨的問題。提前預測,為面臨的機遇及挑戰(zhàn)做好充足的準備,特別是季節(jié)變化、人員流動變化等要提前準備,讓自己永遠都比別人快一步。
    最后,在這新年來臨之際,祝公司未來發(fā)展一路順風!大家事業(yè)有成,心想事成!
    門店店長半年工作總結篇五
    轉眼間,20xx年已隨著時間的年輪漸行漸遠,新的一年即將來臨?;厥走@一年的工作歷程,有艱辛,有喜悅,有收獲也有感慨。xx年對一洲來說,是有里程碑意義的一年。我們從單體零售藥店成功轉型醫(yī)藥連鎖公司。一年時間里,我們增開了3家連鎖門店。因為剛剛起步,開店速度也是在計劃之內,只要我們一直秉承公司的經營管理理念,估計以后的一洲連鎖門店會如雨后春筍般在溫州這塊沃土上遍地開花。而作為一名一洲連鎖門店的店長,今年對我來說也是意義重大的一年?,F(xiàn)將20xx年的主要工作總結如下:
    20xx年產品總銷售收入225萬元,是20xx年的2.6倍,這些成績的取得,除了我店員工的努力之外,和公司的正確決策以及公司各部門的積極支持和配合是分不開的。
    1、平時注意對員工進行業(yè)務素質的提高,積極參加公司組織的各項產品知識培訓和促銷技巧培訓。
    2、針對不同消費者,采取不同的促銷手段,善于抓住顧客消費心理,有針對性地進行產品介紹。
    3、會員卡制度的實施,穩(wěn)定了一部分顧客群,也提升了藥店的知名度。
    4、及時統(tǒng)計缺貨,積極為顧客代購新特藥品,還提供送貨上門服務。
    1、專業(yè)化服務水平較低。
    2、忠實顧客培養(yǎng)沒有具體措施。
    3、庫存結構不合理,沒有療程用藥藥品儲備,常用品種缺少。
    4、免費送藥活動存在欠缺。
    1、進一步完善會員制度,及時更新豐富會員價商品和積分兌換禮品,爭取做到周周有特價,月月有禮品。
    2、要保證上架商品種類齊全,數(shù)量充足,結構合理,主動為顧客尋醫(yī)找藥,更好地滿足不同顧客的需求。
    門店店長半年工作總結篇六
    回顧過去的20____年上半年,有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里,在公司重視和培養(yǎng)下,個人取得了很大進步。
    作為一名店長我深感到責任的重大,半年來店面管理工作經驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經濟效益好的洋快餐店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。
    具體歸納為以下幾點:
    1、認真貫徹公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
    2、做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體。
    3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的消費心理,做到知己知彼,心中有數(shù),使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
    4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
    5、靠周到而細致的服務去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的用餐環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的營業(yè)業(yè)績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的用餐環(huán)境;其次,積極主動的為顧客服務,盡可能的滿足顧客需求;要不斷強化服務意識,并以發(fā)自內心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。
    6、處理好管理組之間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。
    現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標。下半年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務治理好我們農院店。
    面對20____年下半年的工作,我深感責任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清下半年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:
    1、加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理;
    2、對內加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質;
    3、樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。
    4、加強和各部門、各兄弟店面的團結協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和-諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。
    門店店長半年工作總結篇七
    新的一年將至,又要有一個新的開始?;厥?,在上級領導的指導關心下,通過各部門的配合支持,還有我們---全體店員的共同努力下,我們在09年取得了驕傲的成績。
    我從一名員工,在公司的大力培養(yǎng)下,加之自己的努力,在今年9月份升至為店長。當我接受這一殊榮,我深感到責任的重大,多年來的工作經驗,從員工到店長,一路走來,我對我們的工作總結了一些看法和體會:對于一個經濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,就可以做好。
    我具體歸納為以下幾點:
    1.認真貫徹公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
    2.做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體。
    3.通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
    4.以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
    提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務治理好我們---。
    面對明年的工作,通過對今年的總結,明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:
    1.加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理;
    2.對內加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質;
    3.樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面
    提升經濟效益增磚添瓦。
    4.加強和各部門、各兄弟公司的團結協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去
    掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。
    門店店長半年工作總結篇八
    在貨品管理的過程中,我覺得最主要的是對銷售環(huán)節(jié)的分析,做到細致,再以第一手的銷售數(shù)據(jù)反饋設計及生產。先說銷售:由于我服務的品牌的市場占有率不是強者姿態(tài),所以,在銷售過程中,要極力爭搶同一層次的競爭品牌的市場份額,要竭盡全力的苛刻。
    以我西單xx店的運動100店鋪為分析對象,整個商場是以運動鞋為銷售主體,并且整個商場的客流以運動年輕人為主,隨著奧運會20xx年的北京召開,以及非典、禽流感對人們的警惕重用,人們對運動類的消費勢必會大力發(fā)展。我在配貨的時候,就要充分的加以搭配如:運動鞋+牛仔褲+休閑運動上衣組合。我周邊的品牌,我確立的競爭品牌為牛仔褲jive 、休閑上衣bossini。之所以選擇他們?yōu)槲覀兊闹饕偁幤放疲贿x擇levi’s,lee,是因為我覺得競爭品牌為在一個戰(zhàn)略發(fā)展進程中我們能夠超越或被超越的品牌。在競爭過程中,在能夠接受的利潤范圍內竭盡全力克制競爭品牌的發(fā)展。在競爭的過程中,主要運用的是概念戰(zhàn)和價格戰(zhàn)。
    不過,要靈活運用戰(zhàn)術,不可雞蛋碰石頭,要避實就虛,靈活運用。比如,jive 陳列的時候,推出一款牛仔褲,我就要用有較強價格優(yōu)勢和款式優(yōu)勢的牛仔褲和你對著干,他出什么,我克什么,如果,對方的競爭優(yōu)勢太強,我的利潤不允許我做出盲目的行為,那么我就從他的軟處進攻,不過,在雙方交戰(zhàn)的過程中,還要注意別的品牌的市場份額的搶占,以免別人坐守漁翁之利。在銷售的過程中,貨品的庫存配比,及陳列一定要以整個貨場的銷售配比相適應,但是,還是全盤掌握一個氣勢的問題,比如,如果我的男t恤的銷售份額占到了40%,女t恤的銷售份額只占到20%,那么我切不可以將庫存調整為男t恤40%,女t恤20%,因為如果這樣調整,我的女裝的氣勢將減弱,其銷售軌跡必然會向50%和10%推進,如果,一旦,我的女t恤失去了氣勢,我的整個貨場的銷售必然會大幅下降。因為品牌的完整性極其重要,或者說是豐富性。在貨品陳列方面,我覺得貨場的入口一定要是一個開闊的容易進入的。因為整個銷售的決定因素無非就是客流量和顧客在店的駐足時間。
    店鋪的管理者一定要知道自己店鋪的最暢銷款是什么以及最出錢的貨架是什么,店鋪的發(fā)展不同階段,所采取的陳列思想也是不一樣的,如果在求生存階段,那么就要用最暢銷的款陳列在最出錢的貨架上面,如果是奔小康階段,就要采取暢銷款和滯銷款的不同組合已達到四面開花的景象。另外,現(xiàn)階段最流行的陳列思想莫過于色系的搭配,但是,在色系的搭配過程中,一定要注意整體的布局,以及最小陳列單元格的陳列,再到整場組合的布局。在陳列的時候,一定要充分利用綠葉紅花的組合,如果,但單純的色彩重復組合,而沒有畫龍點睛的妙筆的話,整場的布局會出現(xiàn)沒有焦點的尷尬局面。在店鋪海報方面,一定要突現(xiàn)品牌的主題文化,設計來自于生活,反饋于生活,在概念營銷方面,要告訴顧客我們的衣服是在什么樣的場合穿的,以尋找與顧客生活態(tài)度上的共鳴。在銷售方面收集銷售的方面的數(shù)據(jù),一定要各店鋪分開對待,做到一家店鋪一份資料,這樣才能夠最準確地反饋設計及生產。在銷售過程中碰到的挫折要進行下一季計劃的彌補。比如說,這一個星期,男t恤的銷售只有10%的市場份額,要考慮為什么是10%,能夠在下一季的銷售過程中提升多少,15%或者其他?這個推斷必須要有根據(jù)和戰(zhàn)略的眼光。促銷方面:促銷要有計劃的制定,而不應該盲目,在全季開季之前,就要制定好全年的促銷計劃,而不是盲目的跟隨競爭品牌,被競爭品牌牽著鼻子走。
    促銷的形成有三點:
    1、節(jié)假日的促銷
    2、完不成商場保底的促銷
    3、季末庫存的促銷。促銷的優(yōu)點:提高銷售,降低庫存。促銷的缺點:品牌形象的顧客印象折扣。為了降低促銷而給顧客帶來的品評印象折扣,每一次的促銷多要盡可能的給顧客一個降價的理由。促銷的時候,還可以加入其他文化的介入,比如,與一個其他行業(yè)的強勢品牌聯(lián)合。每次促銷之后,要進行及時地檢討和總結,把握接下來的貨品流向問題。
    買貨方面:
    1、以細節(jié)反推大圍,再以大圍推敲細節(jié)。
    2、上一季的優(yōu)點一定要遺傳下來,在微量的融合一些潮流變化的元素,以不變應萬變。
    3、了解貨品的銷售周期,所有的銷售應該是一個拋物線的形式,盡量提升拋物線峰值的高度和橫向座標的長度。
    4、保證貨品的完整性,但要盡量避免重復性。因為重復就會在自己的場子里面形成競爭。
    5、要縱觀潮流的趨向性,比如現(xiàn)行的超女浪潮和奧運會的浪潮。
    6、對于貨品尺碼比例、顏色比例的確定要根據(jù)拋物線最峰值的上下一段周期內推算。而不應該是整季銷售的比例。但是,又要注意完整性。
    7、對于新產品的投放,要試驗性的投放,不能對新產品進行大規(guī)模的生產。只能對優(yōu)秀的產品進行大規(guī)模的生產。代理商方面:要盡量的教導和輔助,換位思考,多為代理商考慮一點。在專業(yè)知識上面要盡量的與代理商共享。在數(shù)據(jù)分析方面要盡量完善的提供給代理商。要讓代理商形成長遠的目光。和讓代理商看得到盈利的希望。在服裝品質方面:要盡量的精益求精,最大程度的開發(fā)回頭客。在團隊合作方面要盡量的謙虛,對于下屬要毫無保留的指導。以上是我對服裝商品管理上面的一點點經驗總結。由于文字的局限性,很多方面,還為能夠全面展開。
    門店店長半年工作總結篇九
    《店長半年工作總結》的范文,覺得應該跟大家分享。
    篇一:店長半年工作總結
    篇一:20xx年度總結-工作總結(5)
    不知
    認識了很多良師益友,獲得了很多經驗教訓,感謝領導給了我成長的空間、勇氣和信心。在
    這一年的時間里,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足。
    回顧過去的一年,現(xiàn)將工作總結如下:
    一、工作總結
    在從來到公司到現(xiàn)
    在的時間里,先從幸福家居箭牌磚店的一名導購慢慢成長為金三角箭牌磚店的店長,從一名
    小員工升為領導層,思想上都發(fā)生了絕對性的變化。已不在是站在自己的位置上思考問題,
    而是要站在公司的立場上和手下員工的立場上思考問題,想的更全面一些了,會替他人著想
    了。
    二、在工作上主要
    存在的問題有:
    在工作初期,對工
    作的認知程度不夠,缺乏全局觀念,缺乏自信心,對工作定位認知不足,邏輯能力欠缺,結
    構性思維缺乏,不過我相信在以后的工作中,我會不斷的
    學習
    和思考,從而加強對工作的認
    知能力從而做出工作的最優(yōu)流程。對人員的管理能力欠缺,對市場的調查不夠,對競爭對手
    的了解不全面,從而未能做出最好的針對所在市場的政策方案,以后在工作中還需不斷學習
    總結改進,從而使遇到問題都能得到很好的解決。
    三、工作心得:
    在這一年多的工作
    與實踐當中,我參與了許多集體完成的工作,和同事的相處非常緊密和睦,在這個過程中我
    強化了最珍貴也是最重要的團隊意識。在信任他人和自己的基礎上,思想統(tǒng)一,行動一致,
    這樣的團隊一定會攻無不克,戰(zhàn)無不勝。
    這年的工作中,所
    有的工作都是一線二線一起完成的,在這個過程中大家互相提醒和補充,大大提高了工作效
    率,所有的工作中溝通是最重要的,一定要把信息處理
    的及時、清晰。
    領導要求工作的每
    一步都要精準細致,力求精細化,在這種心態(tài)的指導下,能夠積極自信的行動起來是后半年
    我在心態(tài)方面最大的進步。
    現(xiàn)在的我經常冷靜的分析自己,認清自己的位置,問問自己付出了多少;時刻記住工作當。
    三人行,必有我?guī)煟?BR>    與身邊同事的合作更加的默契,感謝他們對新上任的我莫大的支持與鼓勵,感謝他們的不離
    不棄,他們都是我的師傅,從他們身上學到了很多知識技能和
    做人的道理,也非常慶幸在剛上路的時候有他們在身邊。我一定會跟她們凝聚成一個優(yōu)秀的
    團隊,做出更好的成績。
    四.工作教訓:
    經
    過這半年的工作學習,我發(fā)現(xiàn)了自己離一名合格的店長還有差距,主要體現(xiàn)在工作技能、工
    作習慣和工作思維的不成熟,也是我以后在工作中不斷提高和磨練自己的地方。仔細總結一
    下,自己在半年的店長工作中,主要有以下幾方面做的不夠好:
    缺少對平時工作于業(yè)績狀況
    的總結,從開業(yè)到現(xiàn)在只七月份的活動“清涼一夏,低價a風暴”業(yè)績還算可以,跟活動有
    到理想的額度。針對市場我應該主動向公司申請?zhí)鼗菡?,應該把被動變主動,用我們大?BR>    牌的產品低價攻擊其他品牌,占據(jù)一定的市場份額。
    跟員工的關系好是
    應該的,但缺少領導的氣勢,陳總一直教導我們“尊重自己就是尊重別人,別拿自己不當干
    糧”跟員工好的前提下,也要讓員工聽你的,尊重你還是他們的領導。有什么對公司不滿的
    )提高自
    己。
    在以后的工作中,
    我一定時時刻刻注意修正自己不足的地方,一定會養(yǎng)成良好的工作習慣,成為一名公司優(yōu)秀
    的職業(yè)的店長。
    五、
    工作計劃
    :
    公司在日益壯大,
    不斷占領新的市場,開拓新的領域,競爭會比較大,壓力也會比較大。要吃苦耐勞,勤勤懇
    懇,踏踏實實地做好每一項工作,處理好每一個細節(jié),努力提高自己的專業(yè)技能和執(zhí)行力,
    盡快的成長和進步。其中以下幾點是我下年重點要提高的地方:
    1、要提高業(yè)績,除
    了完成規(guī)定的任務額還要超任務額的100%,結果證明一切。
    2、要提高大局觀,
    思想匯報
    專題是否能讓能讓其他人的工作更順暢作為衡量工作的標尺。
    3、提高工作的主動
    性,做事干脆果斷,不拖泥帶水。
    4、工作要注重實效、
    注重結果,一切工作要圍繞著目標的完成。
    5、明年是服務年,
    服務年就要做好服務,不但做銷售還要做服務。精細化工作方式的思考和實踐。
    我相信:天道酬勤。
    把自己所有的精力都投入到工作當中,認認真真沉下心去工作,就是公司所提倡的企業(yè)精神:
    職業(yè)做事,誠信待人。
    篇二:商場專柜店長上半年工作
    總結
    及下半年工作計劃
    商場
    專柜店長上半年工作總結及下半年工作計劃
    20xx年上半年已
    經過去,到家在所有家人的共同努力下,每個月都能完成規(guī)定的營業(yè)總額,同事之間關系融
    洽,管理水平也有所提升,而我在公司領導和同事的幫助下,也在心態(tài)調整、服務技能、人
    際交往等方面的能力都有很大提高?,F(xiàn)將上半年的工作情況總結如下:
    一、上半年工作總
    結
    (一)自身能力的
    提高
    1、心態(tài)的調整。來
    東路基四個半月的時間,我的心態(tài)有了很大的改變,因為責任和壓力,我學會了忍耐,學會
    了堅強,學會了穩(wěn)定自己的情緒,這對我來說是最大的收獲。
    2、服務技能的提高。
    在幾個月的時間里,我抱著融入和虛心學習的態(tài)度,向
    店里每一個人學習,服務員、傳菜員、
    阿姨、部長,從基本的操作流程、注意事項到專業(yè)的服務技能,在這里我也真心的感謝所有
    家人們對我的幫助和照顧。
    3、人際交往能力的
    提升。通過與店內員工、顧客的交流及自身的學習,我學到了人際交往的能力,根據(jù)場
    寫作顧客
    也會信任你,成為你的朋友。
    4、管理意識的提高。
    身為一個管理者要讓自己融入角色去考慮問題,我開始去關注每天的營業(yè)額、人均消費,關
    注廚房和樓面的工作準備和安排,要有大局意識、責任意識和長遠的眼光,才能得到員工們
    的認可和尊重。
    5、各方面知識的吸
    收。每個人身上都有閃光點,在工作和生活中,我經常反省自己,不斷的學他人之長,補自
    己之短,不斷提高自己各方面的知識儲備。
    (二)例會模式的
    補充和完善
    1、根據(jù)員工需要及
    完善,不斷提高例會的質量與效率,如:儀容儀表的檢查、知識分享、跳舞鍛煉、羽毛球、
    加入各種游戲、熟記考核菜品酒水的種類與價格等。
    (三)豐富培訓方
    式,提高服務質量
    1、軟件即提升員工
    服務水平的培訓。一是三月份參加龍泉優(yōu)質服務月的相關培訓。二是內部培訓,主要是例會
    業(yè)內部培訓,這些培訓都在不同程度上提高了我們員工的服務意識和服務技能,今后還應重
    視這種培訓。
    2、硬件即餐具的檢
    查與跟蹤。為保證服務品質,客用的餐具要保證完整,無破損,并保證客人需求,因此在工
    作中要加強對破損餐具的跟蹤、及時處理和及時補充。
    (四)分工明確,
    獎懲分明
    明確每個人的職責,責任到人,加強了員工的責任心,獎懲分明,使他們開始權衡責任與榮
    譽的分量,對于給公司做出節(jié)省成本、提高工作效率等貢獻的員工,公司會及時給予鼓舞與
    有獎有罰,才會調動員工積極性,提高他們的責任意識。
    (五)規(guī)范新員工
    入職管理
    制度
    1、檔案管理的規(guī)范。
    新員工入職三天內,必須提交入職表、身份證復印件、一寸照片,以便公司及時錄入新員工
    檔案,領取衣物、水杯及更衣柜鑰匙填好新員工入職登記表,以便庫房存檔管理。
    2、培訓方式的改變。
    開始采用一對一的培訓方式,責任到人,提高“師傅們”的責任心,同時也使“徒弟們”更
    加用心學習。(六)維護客人,積累人脈
    我始終相信,用心
    服務,客人會感覺得到。我每天都會帶著一顆感恩的心去
    工作
    ,去對待同事和客人,因為只
    有這樣的微笑才是發(fā)自內心的,別人會感覺的到,所以
    短短幾個月我就得到了很多老顧客的
    認可,同時一些新顧客也經常找我訂餐,閑暇時和我談論工作與生活,我覺得是他們豐富了
    我的人生,我應該感恩,是到家這個平臺讓我結識了這么多有緣的朋友和活潑可愛的同事,
    門店店長半年工作總結篇十
    理模式進展磨合,我也更加的熟悉到了,一個做銷售店長的學問面、社交力量和熟識產品學問技巧打算了一個店長及銷售人員的銷售力量。為此,通過這么久的工作積存。我熟悉到自己現(xiàn)有的缺乏和特長。現(xiàn)將全年來的工作和感受總結如下:
    客觀上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問題,主要表現(xiàn)在:
    記載的貴賓顧客有xx個,其中有xx個老貴賓今年一年沒消費過,加上辦過貴賓就來消費一次的概括為xx個,從上面的數(shù)字上看我們根本的維護工作沒有做好。沒能準時的了解貴賓不來的緣由。導致銷售量也不是太抱負。
    員工銷售在與顧客溝通的過程中,沒能把我們產品的價值非常清楚的介紹給顧客,只是意味的在糾結價位提升,沒能說出產品的價值。也沒了解顧客的'真正想法和購置意圖;對顧客提出的疑義沒能準時賜予完善的解答。
    沒有養(yǎng)成一個寫工作總結和規(guī)劃的習慣,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷售工作沒有一個統(tǒng)一的治理,工作時間沒有合理的安排,工作局面混亂等各種不良的后果。
    特殊是門崗這塊,站崗不準時,在員工面前缺少說服力,沒有起到號召力的作用,工作責任心和工作規(guī)劃性不強,這些問題都是下一步需要盡快改良的。
    22店從5.1開業(yè)——9月份女褲始終占比都比擬高73%,男褲只占27%,后來意味的要求提高男褲比例,這樣想著同樣也在提高銷量,結果在這后來的幾個月男褲是提上去了女褲卻在始終下降,這是自己不關注庫存銷售導致的,現(xiàn)在就開頭改良這一系列的問題。
    以上是自己做的好的及不好的和需要改良的問題,望領導賜予監(jiān)視,幫忙和供應珍貴意見。
    門店店長半年工作總結篇十一
    伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張、忙碌的xx年,滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛、充滿希望和激情的xx年。
    一轉眼,一年馬上就過去了,在今年的工作中,付出了很多努力,在自己的工作崗位上也取得過好成績。像6店的斷碼銷量條數(shù)一直都是幾個店當中的,xx店的斷碼銷量條數(shù)也在不斷的上升,對與每個月的斷品種更是非常的關注,每個月都能完成任務。對與店面的一日工作流程及公司基本規(guī)章制度都在嚴格的執(zhí)行中,店面的員工穩(wěn)定性也比較強,平均都在公司工作了一年以上了,對公司也是比較認可的。
    但還是沒有用100%的心去工作,所以感到非常慚愧,今年整體來說店面業(yè)績沒有完成30%,銷售單價雖然比去年是上升了40%,但整體條數(shù)只上升了16%。
    回顧這一年以來所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過去的時間里,首先感謝公司給予我這樣一個發(fā)展的平臺,和用心培養(yǎng);感謝領導給予工作上的鼓勵和督促。
    讓我學到了很多的銷售和溝通管理技巧,并順利的為下一步的公司發(fā)展邁出了第一步。其次感謝我的'這個團隊,感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學習地方,我從他/她們身上學到了不少知識,讓自己更加的成熟。
    客觀上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問題,主要表現(xiàn)在
    1)銷售工作最基本的顧客維護量太少。記載的貴賓顧客有626個,其中有389個老貴賓今年一年沒消費過,加上辦過貴賓就來消費一次的概括為100個,從上面的數(shù)字上看我們基本的維護工作沒有做好。沒能及時的了解貴賓不來的原因。導致銷售量也不是太理想。
    2)溝通不夠深入。員工銷售在與顧客溝通的過程中,沒能把我們產品的價值十分清晰的介紹給顧客,只是意味的在糾結價位提升,沒能說出產品的價值。也沒了解顧客的真正想法和購買意圖;對顧客提出的疑義沒能及時給予完美的解答。
    3)工作每天/每月沒有一個明確的目標和詳細的計劃。沒有養(yǎng)成一個寫工作總結和計劃的習慣,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷售工作沒有一個統(tǒng)一的管理,工作時間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。
    4)對店面要求也不嚴格,特別是門崗這塊,站崗不及時,在員工面前缺少說服力,沒有起到號召力的作用。工作責任心和工作計劃性不強,這些問題都是下一步需要盡快改進的。
    5)因為個人不夠勤快、沒有嚴格要求自己,所以沒有好好的關注庫存銷量。
    店從5.1開業(yè)---9月份女褲一直占比都比較高73%男xx褲只占27%后來意味的要求提高男褲比例,這樣想著同樣也在提高銷量,結果在這后來的幾個月男褲是提上去了女褲卻在一直下降,這是自己不關注庫存銷售導致的,現(xiàn)在就開始改進這一系列的問題。
    門店店長半年工作總結篇十二
    轉眼間,20xx年x月已隨著時間的年輪漸行漸遠,新的一月即將來臨?;厥走@一月的工作歷程,有艱辛,有喜悅,有收獲也有感慨。
    20xx年x月對**來說,是有里程碑意義的一月。我們從單體零售藥店成功轉型醫(yī)藥連鎖公司。一月時間里,我們增開了3家連鎖門店。因為剛剛起步,開店速度也是在計劃之內,只要我們一直秉承公司的經營管理理念,估計以后的一洲連鎖門店會如雨后春筍般在溫州這塊沃土上遍地開花。
    而作為一名**連鎖門店的店長,今年對我來說也是意義重大的一年。從賣場主管轉換到門店店長,我知道我的角色不僅僅是一位管理者,更應該站到一個經營者的立場。
    守業(yè)難,創(chuàng)業(yè)更難!既然公司給了我這樣一個平臺,我深感責任重大,新店開張,萬事開頭難,如果前期工作沒做好,以后就會更難管理,所以一切事態(tài)的發(fā)展必須要在掌控之中。店長必須要起到一個承上啟下的橋梁作用。上要認真貫徹公司的經營策略,下要正確傳達公司的方針決策。為人處世要公平公正,上要對得起領導,下要對得起員工,決不能有私心。
    因為是店長,必須比員工站一個更高的層面;也因為是店長,員工就是你的戰(zhàn)友,所以我們要并肩作戰(zhàn)。不要刻意去拉開或拉近與員工的距離,多說無益,唯有真誠,才能讓人感同身受。員工的信任感才是店長最好的執(zhí)行力。
    我是一個深受中國傳統(tǒng)儒家思想影響的80后。我特推崇孔孟之道,修身養(yǎng)性,以仁義治國。其實管理一個公司也是一樣的道理。企業(yè)的發(fā)展,關鍵在人。一個藥店要長期穩(wěn)定的發(fā)展,它必須要有一個好的經濟效益為前提,良好的口碑做后盾,實現(xiàn)經營者和消費者的共贏。如何才能達到這個局面,這就需要一個專業(yè)的管理者和一個強大的團隊。
    作為一店之長,我深刻地意識到人才對于企業(yè)的重要性。如何去發(fā)掘人才,如何去培養(yǎng)人才,如何去組建一個團隊,這對企業(yè)的長遠發(fā)展才是重中之重。家和萬事興!一個高素質的、凝聚力強的和諧的團隊,必定會為公司帶來長遠的經濟效益。
    一個人才為企業(yè)創(chuàng)造的價值必定大于他自身的價值!如果一個人在他的工作崗位上體現(xiàn)不了他的價值,那么必須乘早換離或撤離,決不能有“食之無味,棄之可惜”的態(tài)度。那樣等于為公司增加負擔,也為自己門店埋下隱患。一粒老鼠屎毀了一鍋粥,相信這個道理大家都懂。
    作為店長要善于把握每個人的心態(tài),開發(fā)他們的潛能,分工合作,才能互補協(xié)調,責任到人,“各人自掃門前雪”,每個人都做好自己的事情就不會有“他家瓦上霜”,為他們營造一個和諧、融洽、友愛、互助的工作環(huán)境,讓他們喜歡自己的工作,進而得到不斷的發(fā)展。
    氛圍有了,每個人的積極性自然也就上去了??鞓返毓ぷ?,每個人的服務態(tài)度自然就好了。要不是總部經常開展培訓,讓我們三家門店有機會溝通交流,真的不知道我們梧田店的人其實一直都很低調的。我們只是做好自己該做的事而已,從沒想跟其他的店比業(yè)績什么的,誠然不知他們會以我們?yōu)榘駱?,把我們當競爭對手,超越梧田,可能已成為他們的口號了。當然這不是壞事,這只會讓我們更加督促自己去做得更好!
    面對明年的工作,我深感責任重大。我們已經開業(yè)接近一年了,可是業(yè)績始終達不到理想的指標。神馬都是浮云!唯有績效才是王道!我想重點主要在以下幾個方面下功夫:
    一、配合總部對內加大員工的培訓力度,加重醫(yī)學知識的培訓,學會聯(lián)合用藥,提高客單價。
    二、樹立員工愛崗敬業(yè)的責任感,對公司高度忠誠,一切以大局為重。全面提升員工的整體素質。
    三、樹立高度的競爭意識和創(chuàng)新意識??驮锤偁幨顷P鍵,必須建立自己的客戶群。任何一種優(yōu)勢都可以打敗競爭對手。
    四、提高自身的業(yè)務水平能力,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的積極性,逐步使梧田店成為一個最優(yōu)秀的團隊。
    門店店長半年工作總結篇十三
    伴著元旦的喜慶和春節(jié)的到來,20__年的鐘聲即將敲響。首先,我預祝各位領導身體健康,工作順利?;仡櫮?,在公司各位領導的悉心指導及我店各位員工的支持下,我由一名基層員工晉升為__店長。在這里,我借此機會感謝公司各位領導對我的信任。現(xiàn)在我將一年的工作總結如下。
    一、經營狀況。
    從年1月18號開業(yè)以來,總體來說很不理想,辛苦了一年,但是沒給公司盈利,并且還虧損好多錢,這讓我們很內疚。
    二、經營方面。
    我們__一共有5個檔口,主打韓餐組窗口,涼菜組和小吃組讓我們很頭疼,多次讓領導提出問題,有時我覺得無臉面對領導。每月營業(yè)額上下不穩(wěn)定,但成本還算合理,效果不太理想。韓餐組和涼菜組,成本占55%以上,酒水和其它三個組成本占45%。在五,六,七,八月時,由于宗教協(xié)會和電視公布假肉卷時,對__影響很大,肉卷成本上增300%,那時買的多賠得多,我和幾位經理的協(xié)商下,我們去了附近幾家__學習觀摩,在9月下旬對肉卷,人員,菜品做了調整。
    1:肉卷從以前24元/斤——到現(xiàn)在8元/斤,肉卷成本下降60%。
    2:人員以前,前后37位員工——現(xiàn)在25位,人員工資下降了%30,調整后,充分調動了員工的主觀能動性,個人簡歷提高了其積極性和創(chuàng)造性,增加了員工的競爭意識,起到了良好的效果。
    3:菜品調整的不太明顯,(小吃組我加了,燴三鮮,八寶甜飯,蒸碗雞等,涼菜加了酥肉,剁椒魚,紅燒丸子等)但效果不太理想。
    為了讓更多的人群知道女人世界,有一家韓式燒烤,我們每周游街發(fā)宣傳彩頁,效果還算可以,x經理走進校園也拉來了很多學生,現(xiàn)在的__%的消費群體是學生。
    三、質量,衛(wèi)生,服務方面。
    作為__店長,我嚴格把關,對每個檔口的出品按照標準嚴格執(zhí)行。期間,我認真聽取了各方面的意見和建議,總結每月出現(xiàn)的問題,并及時改進,確保就餐顧客的飯菜質量。
    衛(wèi)生安全方面,嚴格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度,認真抓好食品衛(wèi)生安全工作,杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用,同時,每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛(wèi)生,預防各類事故的發(fā)生,做到安全憂患意識警鐘長鳴。
    服務方面我們現(xiàn)在做的是最差的,剛開業(yè)時人員充足,有前廳去北京學習人員,服務還算好,后來服務人員流動比較大,招不上專業(yè)的人員,導致服務下滑,最近我和外貿餐廳的前廳主管聯(lián)系了,讓她抽時間過來培訓培訓。
    由于我初次接住自助餐,在成本以及一些細節(jié)方面做的還不夠好,有待進一步的改進,在以后的工作中,我積極的向各店廚師長學習,爭取做到讓公司效益最大化,共同雙贏。在以后的工作中,希望各位領導多提寶貴意見和建議,大家共同進步、共同發(fā)展!
    展望20__年,在各位領導的指導和廣大員工的支持下,我將以身作則,高度嚴格要求自己,帶領員工為我__提供精美的菜品和優(yōu)質的服務,盡自己最大的努力,勤勤懇懇、盡職盡責做事,爭取營業(yè)額再上一個新的臺階。
    多關心員工生活,多溝通交流,在技術方面多做些培訓工作,為公司培養(yǎng)有用的人才。積極的宣傳公司文化,提高員工的職業(yè)素養(yǎng),留住員工的心,讓員工在公司感覺到家一般的溫暖。
    嚴格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好進、收、驗貨關,樹立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費的理念。做好每個檔口的成本核算,幫助員工樹立節(jié)約意識。
    我在__餐飲部工作了一年多了,有辛酸,有喜悅,我感覺很充實,對我以后的生涯有很大的幫助,在此我想對__的所有領導說聲謝謝。
    門店店長半年工作總結篇十四
    自從面試通過后我就來到公司成為公司里面電話銷售的一員,在工作中我學習成長,吸取經驗學到了很多,為此對工作進行總結。
    一、與客戶溝通掌握技巧
    做電話銷售工作必須要做好溝通,因為與客戶共同非常關鍵,我們借助電話和微信qq等手段與客戶保持聯(lián)系,在這過程中我們必須學會溝通,我們做電話銷售的也是有著同行存在的,這些同行都是我們的競爭對手,經常的電話騷擾是時有發(fā)生,想要讓客戶認真聽才是關鍵,因此在與客戶溝通的時候我們必須要讓讓客戶感興趣,然他們不排斥才可以。
    如果客戶一開始就拒絕我們也要用我們的方法讓他們知道我們主要是干什么的,知道我們是做什么的如果客戶是潛在客戶就不會直接拒絕,反而會耐心的聽我們的講解,所以在與客戶共同的時候必須讓客戶愿意聽我們說,這就是要溝通的技巧了,很多新人在溝通的時候沒有掌握技巧會經常碰壁,經常會一打過去就被掛斷電話,還沒來得及說幾句就直接掛了是經常的是,所以要把握機會,學會溝通,學會去與客戶說話,而不是讓客戶掛斷電話,我們要化被動為主動,讓我們能夠完成任務,實現(xiàn)成交,獲得業(yè)績。
    二、抓住客戶需要
    我們在與客戶溝通的時候我們要豬豬客戶的需要因為客戶愿意與我們說,愿意把微信qq告訴我們是因為他們對我們有興趣,有需要,是潛在的客戶,在這個過程中我們與他們溝通的時候就必須要好好的把握了,要把握住客戶想要什么,而不是等客戶主動告訴我們,我們要主動的去挖掘,主動的去了解客戶的需要,把客戶所需要的弄明白然后在更具公司的具體情況看我們公司能夠給他提供他們所想要的嗎?按照這樣的方法去完成我們的業(yè)績,去找到客戶的需要,等待永遠是最差的辦法,因為客戶和我們聯(lián)系的時候沒準也有其他人和他聯(lián)系。他正在待價而沽,正在考慮他們選擇那家合作,因此就需要多和客戶溝通,聊天抓住客戶的需要,掌握主動。
    三、學會借勢
    成為電話銷售人員我們在工作的時候要學會借勢,學會利用公司的優(yōu)勢來打動客戶,公司的優(yōu)勢我們也必須熟悉,把這些我們熟悉的優(yōu)勢通過我們電話傳達到客戶耳中讓客戶相信我們所說的是真的,是值得信任的,當然借勢的時候我們不能夠只通過只言片語讓客戶相信,我們必須要通過一些事實證據(jù)給客戶,我們可以把一些可以發(fā)的東西經過了公司和其他客戶同意的資料發(fā)給客戶,比如公司好的一面的情況,比如公司的成就,公司的證書,合作的客戶等等只要是有優(yōu)勢的都可以發(fā)給客戶,從而打動客戶,讓客戶相信讓他們知道我們的實力。
    這些都是工作的過程中總結出的,是一些工作的技巧,工作時常需要,我會把自己的工作做好,不斷的創(chuàng)造佳績。
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    門店店長半年工作總結篇十五
    回首xx-xx年,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級領導的正確指導下,在公司各部門的通力配合下,在我們xxx全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績。
    作為一名店長我深感到責任的重大,多年來的工作經驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。
    1、認真貫徹公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
    2、做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體。
    3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
    4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
    5、靠周到而細致的服務去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;其次,積極主動的為顧客服務,盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務意識,并以發(fā)自內心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。
    6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。
    現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務治理好我們華東店。
    1.加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理;。
    2.對內加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質;。
    3.樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。
    4.加強和各部門、各兄弟公司的團結協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和-諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。
    總結這一年來的工作,有艱辛,有喜悅,有收獲,也有感慨。我相信公司領導的正確引導之下,門店的業(yè)績將與公司的發(fā)展蒸蒸日上。
    門店店長半年工作總結篇十六
    xx年上半年,本人在黨總支、分管行長、會計主管的關心指導下,配合營業(yè)室各位主任,認真執(zhí)行營業(yè)室“以會計基礎工作規(guī)范化管理為中心,以提高會計核算質量,防范金融風險為重點,扎扎實實地開展工作”的這一工作主線,經過營業(yè)室全體人員的精誠合作和自身的不懈的努力,營業(yè)室各方面的工作都有了不同程度的提高,我自身也得到了更好的鍛煉。截止xx年上半年營業(yè)室儲蓄存款達13417萬元,比年初新增4702萬元,新增代發(fā)工資戶4653戶。尤其是今年1月份儲蓄專柜存款突破了億元大關,新創(chuàng)儲蓄專柜歷史最高。
    1、加快思想觀念的轉變
    經過200*年的崗位調整,我本人被聘任為“8級執(zhí)行會計師”,在新的崗位面前,我一再告戒自己盡快找準位置、進入角色,因為營業(yè)室不允許有無所事事的人。卸掉了部分管理方面的擔子,我把精力集中到抓前臺業(yè)務和產品營銷上,尤其是對儲蓄存款及相關新產品的營銷,更是緊抓不敢松懈。進入xx年上半年,通過認真學習領會我行的一系列職工大會、中層干部會議及我行的第一次“經營分析會議”的會議精神,新一屆領導班子超常規(guī)、跳躍式發(fā)展的嶄新思路,既激發(fā)了營業(yè)室全體人員的工作熱情,同時也拓寬了我本人的工作思路?!扒笊妗眽毫ψ兂闪藙恿?在勞動競賽中以求生存、促發(fā)展為主題,不斷加大工作力度,在充分挖掘各方面潛力的基礎上,針對實際情況,站在快速發(fā)展的高度上,我和營業(yè)室主任客觀分析了面對存款增量份額與其它行的差距,在會計主管的指導下詳細制定了工作計劃和方案,切實遵循行黨總支確立的“大發(fā)展、大市場、大營銷”的工作思路,在土地補償資金歸集、職工買斷資金代發(fā)、收復失去的代發(fā)工資陣地、集團企業(yè)工資源頭上及來兗投資商找突破點,鞏固擴大了營業(yè)室的'客戶群體。營業(yè)室作為核算主體行,是全行各項工作的樞紐,是全行會計核算的中心。要提高我行的會計管理水平和會計核算質量,必須從營業(yè)室的會計基礎工作抓起。按照內部控制制度的要求,通過對營業(yè)室不同崗位、不同業(yè)務種類進行認真分析,重新制定和細化了崗位職責,調整了輪崗制度,嚴格了操作流程,制定了錢箱現(xiàn)金管理辦法、錢箱單證管理辦法、證券業(yè)務管理辦法、憑證整理裝訂辦法、會計差錯考核辦法等一系列管理規(guī)定。明確專人對錢箱現(xiàn)金、單證、重點會計科目及帳戶進行實時監(jiān)控,確保出現(xiàn)問題,及時發(fā)現(xiàn),及時解決。同時通過制定二次分配辦法,將營業(yè)室人員的績效工資與業(yè)務量、存款任務完成、核算質量、服務質量、勞動紀律等內容相結合,打破了分配上的“小鍋飯”“小平均”,促進了各項任務目標的完成和服務質量、核算質量的提高。
    此外我本人積極投入到吸存增儲的熱潮中去,班上談存款、班下跑存款,以自身的行動啟發(fā)引導前臺柜員提高存款意識、指標意識。并和同志們總結了“新客戶以服務吸引,老客戶用感情穩(wěn)固”這一經驗,3月份一個200*年存入營業(yè)室1000美圓的老年客戶密碼遺忘,我先后4次上門為其辦理掛失解掛手續(xù),該客戶非常感動,將其他銀行的各種存款都轉存到營業(yè)室來。為了提高自身和營業(yè)室人員的業(yè)務素質,保證我行會計核算質量,我們制定了詳細的培訓計劃和文件傳閱學習制度,利用業(yè)余時間組織營業(yè)室人員進行會計業(yè)務、會計法規(guī)學習和職業(yè)道德教育,此外,我還積極參加行里舉辦的統(tǒng)一業(yè)務培訓,學習中,注重實效,不走過場,使自己的業(yè)務知識趨向全面,業(yè)務操作更加熟練規(guī)范。
    2、以身作則,努力學習內控制度,提高工作效率。
    xx年上半年本人和營業(yè)室主任在分管行長、會計主管的要求及指導下嚴格按照內控制度的要求,研究不同業(yè)務量、不同業(yè)務種類的崗位設置和勞動組合形式,重新制定細化了會計崗位職責,嚴格了操作流程,并根據(jù)不同的營業(yè)人員經辦的業(yè)務權限,確定相應的職責。同時,根據(jù)上級行的要求和我行各網點的實際情況,今年先后參與制定了錢箱現(xiàn)金管理辦法、錢箱單證管理辦法、證券業(yè)務管理辦法及憑證裝訂管理辦法、會計差錯考核辦法等一系列規(guī)章制度,進一步規(guī)范各網點帳務,使我行的核算手續(xù)更加嚴密,業(yè)務辦理程序更加安全科學,做到了相互制約、職責分明。強化了內部控制,提高了工作效率.在日常工作中,通過主動觀察和總結,發(fā)現(xiàn)問題和業(yè)務操作中不合理的地方,都能及時給主任和主管匯報,并能及時給柜員和網點提醒,起到了警示建議作用。
    3、努力提高自身服務和業(yè)務素質。
    優(yōu)質文明服務是金融行業(yè)永恒的話題,但如何落實行動上,徹底改變我行社會形象,營業(yè)室全體人員確實動了一番腦筋。一是擺正位置,靠服務贏得客戶,靠客戶吸收存款,靠存款保住飯碗。消除了思想上的松懈和不足,徹底更新了觀念,以客戶滿意為標準,自覺規(guī)范自己的行為,認真落實我行各項服務措施。二是把業(yè)務技術和熟練程度作為衡量服務水平尺度,苦練基本功,加快業(yè)務辦理的速度,避免失誤,把握質量。雖然我們營業(yè)室盡心盡力的搞服務,但是,因各種因素,營業(yè)室的服務質量仍是不盡人意。三是努力學習新業(yè)務知識大力拓展業(yè)務營業(yè)室的業(yè)務領域,創(chuàng)造良好的發(fā)展環(huán)境。對于我本人來講,盡力做到了“三個服務”。一是給客戶服好務,由于我主要任務是分管前臺,柜員幾乎每天都有不好處理的業(yè)務和客戶介紹給我,本著“客戶就是上帝”的意識,每次我都能圓滿的讓客戶滿意而歸,有一些較難處理的事情,我都是帶著禮物主動上門,最終看到的都是客戶滿意的笑臉。就這樣,有的客戶甚至已經和我交上了朋友,也成為了建行的忠實客戶。二是給本營業(yè)室的柜員服好務,不論柜員業(yè)務、設備出現(xiàn)了問題,我都能主動解決,柜員身體不適、家庭不順心,我都能主動關心和幫助。三是給各網點服好務,因營業(yè)室是全行業(yè)務的中心樞紐,我和各網點的業(yè)務聯(lián)系也較為頻繁,工作中不論網點因設備問題或業(yè)務問題找到我,我都能積極為他們聯(lián)系或者親自上門想方設法的幫助他們解決。
    4、做好新業(yè)務學習和營銷工作
    今年,可以說是我行產品的營銷年,今年以來我行新的金融產品層出不窮,我本人也抓緊時間在最短的時間內領會新業(yè)務,掌握新技能,把我行的產品營銷作為今年的重點,大力宣傳和營銷我行產品,同時指導、協(xié)助其他網點開展新業(yè)務的推銷活動,努力發(fā)展中間業(yè)務。截止到年底,由我主持辦理的基金業(yè)務有十余種,金額近200余萬元,代理記帳式和電子國債200余萬元,在市行排名中名列前茅。我還在行里的安排下對全行柜員就網上銀行、callcenter系統(tǒng)、貸記卡業(yè)務、vip客戶等新業(yè)務進行了多次授課。
    門店店長半年工作總結篇十七
    光陰似箭,日月如俊,一晃20__年就過去了、首先感謝公司領導給予我這么好的平臺、這么好的機會,讓我鍛煉、學習,同時也感謝各位領導和各位同仁對我工作上的支持和幫助,能學到以前沒有學到的知識,使我受益匪淺。
    我于20__年3月從x四店調入x一店,作為x一店的店長,全面負責x一店的工作、其中有苦也有樂、對于沒有學歷,也沒有專業(yè)技能的我,為了使一店各方面的工作不落后,我要邊學邊干,同時還要比別人花更多的時間來努力工作,來回報雇主、除了接受公司領導直接培訓外,還參加了長安大學的教授的培訓,所以,只有拼命工作才是我的選擇。
    在這樣一個大家庭里,以前沒有管理經驗,除了給員工灌輸公司下達的任務外,最重要的是和員工一起學習,溝通心態(tài)等方面的問題、讓大家了解我們上班的目的和公司對我們的要求,所以要大家除了能學到一些技能外,更重要的是學習做人的道理、要鼓勵員工人人做優(yōu)秀員工,個個都是最棒的。
    細節(jié)決定事業(yè)的成功,所以我們要注重細節(jié),我們在這里上班,主要目的就是做好銷售、怎樣去做好銷售,是我們工作的重點,在銷售的過程中,會出現(xiàn)各種各樣的問題,而等待我的就是怎樣去解決問題、所以我給自己的任務是不怕出現(xiàn)問題,出現(xiàn)了問題要學會怎樣去解決問題。
    在這一年里時間里,今年的銷售比去年有所提高,當然也有各方面的原因,比起公司的其它門店,毛利不是很理想、所以有待在經營過程中把握好毛利、一店也是一比較特殊的門店,難得管理的是兩個出品,把面臨的顧客群體各式各樣,人員也比較復雜。
    俗話說,養(yǎng)兵千日,用兵一時,我們將加倍努力,為門店的銷售作出的貢獻。
    門店店長半年工作總結篇十八
    作為一名服裝店的店長我深感到責任的重大,多年來的工作經驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。具體歸納為以下幾點:
    1、認真貫徹公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
    2、做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體。
    3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
    4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
    5、靠周到而細致的服務去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;其次,積極主動的為顧客服務,盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務意識,并以發(fā)自內心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。
    6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。
    現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務治理好我們華東店。面對明年的工作,我深感責任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:
    1.加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理;
    2.對內加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質;
    3.樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。
    4.加強和各部門、各兄弟公司的團結協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。
    篇一作為一名服裝店的店長我深感到責任的重大,多年來的工作經驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要......
    服裝門店店長工作總結快到寫總結,各位服裝門店店長除了緊張的做促銷,努力提高業(yè)績的同時,是不是也在總結近日工作呢?服裝1作為一名服裝店的店長我深感到......
    門店店長要做什么?門店店長要做什么?專賣店的管理要出效益,才能體現(xiàn)整體的管理水平,如何提高專店的管理要出效益,才能體現(xiàn)整體的管理水平,賣店的單店銷售,是整個服裝行業(yè)的......
    門店店長半年工作總結篇十九
    20xx年就要過去了,在居安逸的六個月時間里,感悟到了太多,也學到了太多。從開頭的保潔到現(xiàn)在的店長,其中也經受了許很多多,有歡聲笑語,也有彷徨迷茫。我們疑心過,畏縮過,但慶幸的是現(xiàn)在的我們堅持了下來。在此我就這段時間的工作心得和一些問題進展一下總結。一個店就像是一個家,店長就是這個家的一家之長。家長要治理這個家的全部問題,人員、貨品、衛(wèi)生、陳設、設備、安全。各個方面都要照看周到,任何一個小的細節(jié)考慮不到,就有可能給工作帶來不良影響。店長也是一個店的領導者,是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶,是公司政策的執(zhí)行者和詳細操;是企業(yè)產品的代言人是店鋪的核心。
    因此,店長需要站在經營者的立場上,綜合的、科學的分析店鋪運營狀況,全力貫徹執(zhí)行公司作為一名店長不只是需要理解上級下達任務和目標。還要為了到達這一目標需要做什么,怎么做才能到達最正確的效果。每一位顧客的資料都不應當一成不變,而是要不斷豐富,要留意對每一個顧客細節(jié)資料點點滴滴地積存,這樣,在與顧客溝通中才能讓顧客真正感受到關心。此外,通過對同一名顧客消費資料的'連續(xù)分析,將為對該顧客制訂有針對性的效勞與銷售策略供應最直接的依據(jù)。外出派單是獲得新顧客資料的最直接有效的手段,特殊是應當在客流不夠充分時,將此作為一項日常工作,一方面可以將人力資源利用得更加充分,同時也可以通過這一工作更加的了解客戶。電話跟進客戶則是向外延長效勞的有效手段,對效勞狀況進展售后追蹤,將大大有利于新顧客和有流失跡象的顧客關系的穩(wěn)固??傊鲆幻细竦牡觊L,必需要做到顧全大局,里外兼顧,宣傳是帶動店面進展的命脈,只有有了足夠的新客戶店面才能活起來。同時,效勞質量和對客戶的了解也是不容無視的,否則之前的一切將會白費,將是毫無意義的。
    另外,店面的經營治理也要常抓不放,這是店面運營的根底。第一要建立逐級治理制度,崗位職責分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現(xiàn)象的消失。其次要注意店內人員的培訓工作,培育員工、銷售人員的集體榮譽感和仆人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、效勞熱忱周到、懂業(yè)務、會治理的高素養(yǎng)人才。
    第三要建立清楚的獎懲制度,以鼓勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團結協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。
    第四要制造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調好與政府部門的合作關系,以削減不必要的麻煩。一句話,市場是良好的,形勢是嚴峻的。假設在短期內沒有把市場做好,沒有抓住這個機遇,我們很可能失去這個時機,永久沒有時機在做這個市場。
    我會仔細執(zhí)行公司的品牌策略,全力發(fā)揮店長的職能。在以后的工作中要努力改良,在新的一年里我會更好的做好自己的本職工作,用責任心做事,用感恩的心做人,讓盛世的生意做的更大。
    門店店長半年工作總結篇二十
    1、心態(tài)的調整。來東路基四個半月的時間,我的心態(tài)有了很大的改變,因為責任和壓力,我學會了忍耐,學會了堅強,學會了穩(wěn)定自己的情緒,這對我來說是最大的收獲。
    2、服務技能的提高。在幾個月的時間里,我抱著融入和虛心學習的態(tài)度,向店里每一個人學習,服務員、傳菜員、阿姨、部長,從基本的操作流程、注意事項到專業(yè)的服務技能,在這里我也真心的感謝所有家人們對我的`幫助和照顧。
    3、人際交往能力的提升。通過與店內員工、顧客的交流及自身的學習,我學到了更多人際交往的能力,根據(jù)場合說話,什么時候需要沉默傾聽,我知道只要真心付出、用心服務,同事們會認可你,顧客也會信任你,成為你的朋友。
    4、管理意識的提高。身為一個管理者要讓自己融入角色去考慮問題,我開始去關注每天的營業(yè)額、人均消費,關注廚房和樓面的工作準備和安排,要有大局意識、責任意識和長遠的眼光,才能得到員工們的認可和尊重。
    5、各方面知識的吸收。每個人身上都有閃光點,在工作和生活中,我經常反省自己,不斷的學他人之長,補自己之短,不斷提高自己各方面的知識儲備。
    (二)例會模式的補充和完善。
    1、根據(jù)員工需要及管理者們的意見,我們在例會中不斷加入一些娛樂身心、提高服務質量的環(huán)節(jié),并跟蹤補充、完善,不斷提高例會的質量與效率,如:儀容儀表的檢查、知識分享、跳舞鍛煉、羽毛球、加入各種游戲、熟記考核菜品酒水的種類與價格等。
    (三)豐富培訓方式,提高服務質量。
    1、軟件即提升員工服務水平的培訓。一是三月份參加龍泉優(yōu)質服務月的相關培訓。二是內部培訓,主要是例會中的及時培訓,應對一些需要及時解決的問題和反復出現(xiàn)的問題。三是六月份的較系統(tǒng)的企業(yè)內部培訓,這些培訓都在不同程度上提高了我們員工的服務意識和服務技能,今后還應重視這種培訓。
    2、硬件即餐具的檢查與跟蹤。為保證服務品質,客用的餐具要保證完整,無破損,并保證客人需求,因此在工作中要加強對破損餐具的跟蹤、及時處理和及時補充。
    (四)分工明確,獎懲分明。
    明確每個人的職責,責任到人,加強了員工的責任心,獎懲分明,使他們開始權衡責任與榮譽的分量,對于給公司做出節(jié)省成本、提高工作效率等貢獻的員工,公司會及時給予鼓舞與獎勵,對于因個人失誤及不負責任給公司帶來損失的,公司也會通報批評,給予相應的懲罰,有獎有罰,才會調動員工積極性,提高他們的責任意識。
    (五)規(guī)范新員工入職管理制度。
    1、檔案管理的規(guī)范。新員工入職三天內,必須提交入職表、身份證復印件、一寸照片,以便公司及時錄入新員工檔案,領取衣物、水杯及更衣柜鑰匙填好新員工入職登記表,以便庫房存檔管理。
    我始終相信,用心服務,客人會感覺得到。我每天都會帶著一顆感恩的心去工作,去對待同事和客人,因為只有這樣的微笑才是發(fā)自內心的,別人會感覺的到,所以短短幾個月我就得到了很多老顧客的認可,同時一些新顧客也經常找我訂餐,閑暇時和我談論工作與生活,我覺得是他們豐富了我的人生,我應該感恩,是到家這個平臺讓我結識了這么多有緣的朋友和活潑可愛的同事,這是我最大的財富。
    二、工作中存在的問題。
    在整個上半年的工作中,我們的工作雖然有很大進步,但也存在很多問題與不足,主要有以下幾方面,一是例會模式還不夠完善、系統(tǒng);二是沒有書面上明確的獎懲機制;三是新員工培訓沒有嚴格的標準和要求;四是管理人員之間溝通不足,交接工作不夠順暢;五是服務細節(jié)上的工作還需加強。
    1、強化員工培訓,嚴抓執(zhí)行力,提高服務水平。
    和所有管理人員配合做好新店員工的培訓工作,保證在旺季來臨之前,新店營業(yè)步入正常軌道。
    2、加強制度建設,提高管理水平。
    和所有管理人員一起整理出系統(tǒng)的公司規(guī)章制度,應用到新店并根據(jù)新店實際運營情況修改、完善,保證營業(yè)正常。
    3、節(jié)能減耗,節(jié)省開支,降低運營成本。
    和所有員工一起努力,在工作中注重節(jié)能減耗,節(jié)省不必要的開支,保證每月完成規(guī)定的總營業(yè)額,并爭取拿超額獎、創(chuàng)新高獎,提高公司的營業(yè)額和員工的薪酬待遇。
    4、旺季來臨,調整工作重點,不斷加強廚房和樓面的溝通,及時跟蹤解決客人意見及投訴,提高服務質量。
    5、和管理人員溝通,一起做好員工生日會、節(jié)日活動和各項娛樂項目,讓員工感受到家的溫馨,提高團隊的凝聚力,要時刻記得,員工才是我們最重要的顧客。
    6、定期組織管理者溝通解決工作及生活中遇到的困難,統(tǒng)一管理思想和意見,不斷提高工作默契與管理效率。
    7、認真按時完成領導安排的其他工作。
    (二)需跟進完成的工作。
    1、例會模式還需加強鞏固,通過不斷地演練,使所有人員都熟練掌握。
    2、建立系統(tǒng)的獎懲機制,使內部員工都清楚了解獎懲依據(jù),心服口服,有利公平。
    3、和所有管理人員一起不斷摸索、總結,整理出到家系統(tǒng)的培訓方案。
    4、新員工培訓要高標準、嚴要求,在規(guī)定的時間內掌握應該了解的所有服務知識和技能,提高培訓效果,并跟蹤培訓成果。
    5、管理人員之間的工作交接不夠順暢,會導致工作的延誤,通過加強溝通和使用交接本等方式改善這種情況。
    6、和所有管理人員一起繼續(xù)做好提高服務細節(jié)及感動服務工作。