專業(yè)酒店月份營銷方案篇(案例14篇)

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    方案是在解決問題或?qū)崿F(xiàn)目標時采取的一系列有條理的步驟和方法。方案的革新性和創(chuàng)新性是提高效果的重要手段。希望這些方案范文能夠激發(fā)你們的創(chuàng)造力和解決問題的能力。
    酒店月份營銷方案篇篇一
    〈飛天圣誕—merrychristmas〉,酒店是以娛樂為龍頭的娛樂性酒店,活動主題一定要具新意、創(chuàng)造性,內(nèi)容獨特、怪異。
    12月8日至1月1日。
    (注:由酒商提供活動所需費用贊助)。
    b、策劃部設計圣誕卡,由娛樂部派發(fā)。部分較為重要或與本酒店有長期消費協(xié)議的客戶,(每張圣誕卡附送免ktv房租券或者200元現(xiàn)金代用券壹張、具體客人名單由羅總統(tǒng)計上繳總辦批閱后由業(yè)務部負責派發(fā)。附送新年臺歷,圣誕、新年活動的具體內(nèi)容)增加與客人的溝通和交流,增進客人來江都消費的欲望。此券有效期為12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
    c、12月24—25日平安夜收取門票(價格未定)元/人(圣誕禮品包一份)。
    d、圣誕福星評選活動:
    時間:12月24日12:00;。
    地點:三樓體樂酒吧;。
    此次評選圣誕福星活動可促進客人購買啤酒的高潮,建議設置大獎,增加吸引力;。
    e、贈券:(xx年12月18—xx元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
    以上現(xiàn)金代用券有效期為自發(fā)券之日起15天有效;。
    f、24—25日特邀圣誕佳賓表演助興,現(xiàn)場派發(fā)圣誕禮品;。
    g、“歡樂圣誕游藝活動”
    時間:12月24日。
    地點:二樓美女吧。
    h、圣誕倒記時:
    日當晚12:00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場倒記時;。
    i、圣誕大抽獎(指定啤酒公司贊助獎品)。
    時間:12月25日晚12:
    地點:拉斯維加斯俱樂部大廳;。
    獎品設置:(獎品未定)。
    k、元旦化妝舞會(最佳化裝、舞蹈獎評選活動):
    時間:12月31日;。
    地點:二樓拉斯維加斯俱樂部;。
    在二樓門口設置面具售賣點:
    評選獎項:
    (2)二等獎(最佳化妝)卡拉ok中房免費券壹張+100元現(xiàn)金代用券+啤酒半打。
    (3)三等獎(最佳搞笑)200元現(xiàn)金代用券+啤酒半打。
    l、新年倒記時:
    (1)31日當晚12:00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場倒記時;。
    m、節(jié)目部分:
    (1)三樓大廳節(jié)目編排圣誕節(jié)目和舞蹈,帶動圣誕氣氛;。
    (2)圣誕當日二、三樓大廳背景音樂以圣誕音樂為主;。
    (3)圣誕當日歌手以圣誕歌曲為主,向客人拋灑圣誕禮品;。
    (4)圣誕佳賓主要以圣誕祝福、搞笑為主;。
    (2)酒店正面外墻圣誕宣傳噴繪兩幅,兩邊外墻懸掛酒店活動條幅8條:
    (5)電梯口擺放高1。8米高泡末圣誕老人一個四周圍滿圣誕花;。
    (6)一樓到二樓的樓梯口用圣誕草制作一個圣誕拱門,樓梯扶手上圍滿圣誕草;。
    (8)門口小食檔制作奶油圣誕餅屋風景圖一組(西廚負責制作);。
    (16)員工娛樂室2米高圣誕樹一棵,掛滿漫天星,樹下堆滿圣誕禮品包,辦公室墻上懸掛圣誕老人圖片。
    酒店月份營銷方案篇篇二
    今年的十月,趕上國慶中秋兩個佳節(jié),回家團聚,走新訪友是中國人過節(jié)的傳統(tǒng)習俗,同時,十月又是婚慶的高潮,酒店可以利用這樣的環(huán)境來做促銷。
    與國同慶,共譜天倫。
    1、活動期間,推出黃金套餐。
    良朋相聚宴:699元/桌。
    金玉滿堂宴:799元/桌。
    富貴吉祥宴:899元/桌。
    2、中秋之夜推出團圓飯:588元/桌、688元/桌、888元/桌;提前預定,贈送禮品一份。
    3、活動期間,婚慶宴消費達萬元以上,贈送價值達千元的蜜月禮物。
    4、活動期間,凡是外地到本店就餐者,憑身份證就可獲得中秋小點一份。
    5、與旅游團聯(lián)合促銷,指定旅游點,發(fā)贈就餐券,同時,到本站消費的客人,可以獲得xx旅游景區(qū)門票一張。
    1、背景音樂:以國慶,中秋為主要音樂風格。
    2、門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氛圍。
    3、媒體宣傳:電視臺,無線電,網(wǎng)站,報紙。
    4、視覺宣傳:提前三天開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達到最佳的效。
    1、促銷內(nèi)容及目的要與工作人員介紹清楚,以達到促銷的`目的。
    2、加強工作人員的服務意識及操作規(guī)則培訓。
    酒店月份營銷方案篇篇三
    四川鐵道大酒店擬定于9月試營業(yè),她經(jīng)過精心的設計和改造,將以三星級的新面貌面向市場。但面臨激烈的市場競爭,酒店高層為激勵全體員工積極地參予營銷工作,特草擬以下全員營銷獎勵方案:
    全員營銷即每位員工(前廳部的總臺接待、總臺收銀和營銷部所有人員除外)都可作為酒店的一名銷售人員,通過自身的人脈關系(即親戚、朋友等)為酒店介紹客源(團隊和散客),以此增加酒店的銷售收入。
    一次性用房在四間房以上稱為團隊。
    酒店客房、會議室、堂吧收入。
    1、對外報價
    對散客、團隊、會議室的消費統(tǒng)一按營銷部的對外執(zhí)行價報價。
    2、統(tǒng)計管理
    全員營銷的預訂單統(tǒng)一由營銷部下單并統(tǒng)計,每月末交財務部審核。如未經(jīng)營銷部下單,直接到前臺預訂或登記,不計入全員營銷的獎勵范圍。
    3、獎勵比例
    a、散客銷售獎勵比例
    銷售價格240元/間。夜(含早)獎勵10元/間
    銷售價格260元/間。夜(含早)獎勵20元/間
    銷售價格300元/間。夜(含早)獎勵40元/間
    b、團隊銷售獎勵比例
    銷售價格180元以上(含早,四間以上)獎勵5元/間
    c、會議銷售獎勵措施
    按照客戶消費總額部分的2%,獎勵給員工個人。
    4、獎勵時間
    每月月末經(jīng)財務部審核確認后,統(tǒng)一發(fā)放。
    5、獎勵辦法
    a、如果是網(wǎng)絡訂房公司、旅行社來店消費的房間或會議,獎勵對象只針對網(wǎng)絡訂房公司或旅行社,不再獎勵其他人。
    b、散客自己來店消費的,不能作為員工業(yè)績而獎勵給個人。
    c、營銷部要核實消費者的真實情況,嚴禁弄虛作假,偽造證明 ,虛假消費。一經(jīng)查實除收回獎勵外,給予營銷部經(jīng)濟處罰500—1000元,當事者經(jīng)濟處罰200—500元,并視情況給予行政紀律處分。
    酒店月份營銷方案篇篇四
    我們建議組織一個家庭式的娛樂活動——“家庭對對碰”。大家忙碌了一年,好不容易有幾天空閑的時間,都會想與朋友們在一起聚聚。而組織家庭對對碰的`活動,向其家庭發(fā)出邀請,以休閑娛樂的方式刺激消費。
    為了讓人們過一個特別的年,組織一場家庭式娛樂活動,邀請社會各界人士及家庭參加,從而提高酒店客房的入住率,和其他項目的營業(yè)收入。
    1、活動媒體介紹:
    這次活動寄發(fā)的邀請函是以郵政有獎賀年卡的形式發(fā)放。建議使用普通型賀卡,主卡設計為酒店的形象,以及年夜飯的征訂宣傳;附卡為“家庭對對碰”的邀請函及門票。
    2、活動內(nèi)容介紹:
    活動主題:家庭對對碰。
    活動開幕時間:20xx年2月1日。
    開始時間:19:30。
    結束時間:9:30。
    活動內(nèi)容:以答題、猜謎以及一些挑戰(zhàn)性的活動,根據(jù)孩子的年齡設置不同的難度以及分組。
    活動要求:
    (1)必須是以家庭的方式參加,3個一組。
    (2)按孩子的年齡大小分組。
    (3)孩子年齡不超過15歲。
    活動規(guī)則:(1)過關多少升級。過關多的勝出,進行一下個項目。少的淘汰。
    (2)活動期間住宿就餐者,消費超過800元,均有豪華大紅包贈送。
    3、活動意義:
    (2)聚集人氣,活動舉行的檔期是春節(jié)期間,這次活動的參與對象都是高消費群體,他們的參與不僅能增加酒店春節(jié)期間的人員流量,還能增加其他項目的營業(yè)收入。
    (3)借助這次活動,提高酒店客房的入住率。
    (4)通過“家庭對對碰”的活動,讓更多的人了解康恩的服務,從而在社會上樹立美譽度。
    主辦:康恩國際商務酒店。
    承辦:高陽縣郵政局。
    1、活動形式:為提高酒店春節(jié)期間客房的入住率,舉辦“家庭對對碰”的活動,向社會各界人士發(fā)出邀請,邀其屆時光臨。
    2、活動對象:
    (1)私企老板:注冊資金在100萬以上的私企業(yè)老板。
    (2)機動車主:機動車在30萬以上的機動車主。
    (4)所有行政單位的科局干部。
    (5)180個行政村的村委會主任、村支書。
    4、活動開幕時間:20xx年2月1日19:30開始。
    5、發(fā)行量:6000份。
    郵政局提供:
    1、6000條高消費名址的挑選及免費提供使用。
    2、邀請函的設計。
    3、免費打印、郵寄。
    1、“賭王大賽”在康恩舉行,就是對酒店自身的宣傳,提高社會知名度。
    2、邀請函式的賀卡,視覺沖擊力強,效果明顯。賀卡本身有兌獎號碼,可以兌獎,無論誰都愿意收到,而且拿著附卡就可以參加“賭王大賽”,也是一種趣致。
    3、精準數(shù)據(jù)庫營銷高效、高端個人數(shù)據(jù)庫免費提供使用,針對性強,可以直接促進人們的消費欲望,形成消費。
    4、高消費群體的參與還能增加其他項目的收入。
    酒店月份營銷方案篇篇五
    本酒店的顧客以政府機關單位與事業(yè)單位為主,但其中也有部分是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上也必須兼顧私款消費者的利益,因為他們是的口碑宣傳者。
    1、餐飲部推出中秋節(jié)特色自助餐,價格在每人20—30元間(不含酒水)可搭配果汁。酒水價格可根據(jù)酒店實際情況靈活變動(但要依據(jù)成本及利潤來制定)。
    2、娛樂部在中秋節(jié)期間,凡生日是農(nóng)歷8月15日的憑借有效證件(身份證和駕駛證)在娛樂ktv消費可享受七折包房的優(yōu)惠(時間定為10、11、12三天時間)。
    3、同樣的手機號碼尾數(shù)是815的可憑有效證件,在酒店ktv消費包房享受七折的優(yōu)惠,住宿也可按酒店協(xié)議價給予優(yōu)惠。
    4、活動期間定于農(nóng)歷8月13—15日。
    1、印制一部份宣傳折頁,內(nèi)容以活動方案為主。
    2、大堂內(nèi)制作噴繪一塊,加大視覺宣傳力度,還可以嘗試手機宣傳,群發(fā)人群以酒店老顧客和協(xié)議單位為主,主要介紹酒店的最新活動。
    3、各營業(yè)場所餐廳、娛樂可根據(jù)顧客消費金額和人數(shù),贈送果盤或酒店自制的月餅。
    4、各營業(yè)部門要主動向顧客介紹中秋節(jié)活動內(nèi)容。讓顧客知道明年中秋節(jié)自己還有可能在酒店消費成為幸運者。
    5、大廳內(nèi)作適當?shù)牟贾?,不需要豪華,只要體現(xiàn)中秋節(jié)的感覺就可以,并播放一些高雅的音樂,增加節(jié)日氣氛。
    中秋節(jié)活動目的.在于增加收入的同時宣傳酒店,為國慶節(jié)宣傳提前給消費者在腦海里形成消費意識。讓更多的消費者了解酒店,最終通過活動找到我們的優(yōu)質(zhì)顧客。
    酒店月份營銷方案篇篇六
    1、xx主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。
    2、主打“低價格、高品質(zhì)”的促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈送,更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳,引起廣大消費者對xx主題餐廳的關注,以達到提升直營店銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。
    3、安排小提琴演奏等表演服務,烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費檔次,加深消費者的體驗印象。
    4、活動目的.:通過圣誕節(jié)的策劃活動,擴大xx主題餐廳的知名度,加強與商務客戶的感情聯(lián)系,引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
    xx餐廳xx店
    xx主題餐廳xx店
    地址:
    電話:
    12月24日(星期五)晚上18.30x20.30
    品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。
    xx圣誕浪漫大餐
    588元,2人用
    菜單:
    注:可根據(jù)本餐廳特色菜單。
    廣告宣傳
    1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。
    2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)
    3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等)
    4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進行宣傳。橫幅內(nèi)容參考:品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的`聲音。
    整個活動氛圍一下三個部分:
    一、外場:
    1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點綴裝飾,在門前噴水池兩側布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
    2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣
    3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅
    4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾
    二、二樓大廳:
    1)進門處圣誕標識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人
    2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員
    3)二樓進門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)
    4)在大堂頂部懸掛若干面關于圣誕主題的小飾品或小吊旗
    三、電梯:
    1)電梯間門口的門頭及兩側的門柱均以圣誕主題裝飾
    2)懸掛若干人工雪花裝點節(jié)日效果
    人員服裝:
    2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待
    3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人
    四、禮品、紀念品
    1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等
    2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎品(或是大于10元)的紀念品
    4)紀念品(印有尚海派主題標志的高檔水晶杯)
    5)每對情侶一朵玫瑰花
    五、活動現(xiàn)場設施組織:
    主持人演員等
    游戲道具等
    圣誕樹點亮設施(模擬道具)
    六、內(nèi)部宣傳
    (1)將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳
    (2)屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓
    (3)挑選服務員扮演圣誕老人,并進行適當?shù)呐嘤?BR>    (4)播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。
    七、前期工作安排,比如布置會場
    八、活動經(jīng)費預算
    酒店月份營銷方案篇篇七
    一、銷售部:
    1、旅行社客源
    (1) 把價格做杠桿,在旺季追求利潤最大化,在淡季時追求高的出租率,吸引各社團隊。
    (2) 穩(wěn)住本島的主要大社、走出去尋訪廣東、上海、北京各地的旅行社和國內(nèi)主要游覽地的旅行社合作,力爭為指定酒店。主要是島內(nèi)旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市場的開發(fā),主要以價格為杠桿,接待好各社的老總,保證節(jié)日用房,障礙基本不存在問題,而價格是競爭對手最容易做到的。怎樣在同等的價格或稍高的價格的情況下保證較高的開房率,那就必須對計調(diào)部人員進行公關。
    (3) 積極尋找港澳各地旅行社合作和其它地區(qū)旅行社團體客源。
    (4) 推出“年價團隊房”(一年一個價)。
    (5) 為擴大餐飲消費,團隊要求含早餐、正餐。
    (6) 加強日本團、韓國團、會議等促銷。
    2、會務客源促銷
    (1)促銷時間:上半年1至4月
    下半年10至12月
    (2)促銷對象:(a)政府各職能部門(b)本地商務公司(c)島外商務公司
    (3) 以本島企業(yè)單位和建立島外酒店聯(lián)盟對接會務、散客。
    (4) 建全代理制,組織省內(nèi)外會務客源。策劃一些企業(yè)經(jīng)濟類的,學術研討,培訓班會議和事業(yè)單位的會議。
    3、散客客源
    散客市場客源的開發(fā),是我們酒店客房追求的最主要的客源市場,要在有限的房數(shù)提高總量,散團比例的改變是根本途徑。在開拓散客市場,重點是海口市場,其次是島內(nèi)其它縣市,從戰(zhàn)備方向上來講最后的重點移向島外,廣東、上海和北京等地。
    1、參加行業(yè)的連鎖服務網(wǎng),加強與各企事業(yè)單位的聯(lián)系,穩(wěn)定現(xiàn)有客戶,大力開發(fā)新客戶,本地市場客戶要逐一登門拜訪。
    2、針對散客,客房、餐飲捆綁銷售,客戶在酒店住房,可同時在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優(yōu)惠。
    3、根據(jù)不同客人的需要,設計多種套餐(包價),含客房、餐飲、。
    4、大力發(fā)展長住客戶;制定內(nèi)部員工合理的客房提成獎勵制度。
    5、擴大司機拉客量,對出租車司機的促銷。建全中介差價規(guī)定和訂房差價提差方法。
    6、開辟網(wǎng)上訂房,加強網(wǎng)絡促銷,擴大網(wǎng)絡訂房中心的訂房,
    二、餐飲部
    (1) 增加品種和特色菜,降低價格,提高質(zhì)量。
    (2) 舉辦“美食節(jié)”,中西餐培訓班。
    (3) 根據(jù)節(jié)慶推出相應的團圓宴、長壽宴、婚慶宴等。
    (4) 開展有獎銷售活動,如福壽宴、良緣宴、,贈送客房,或免費接送及小禮品、鮮花贈送和在報刊祝賀廣告、電視臺、電臺送歌活動。
    (5) 增加旅行社指定用餐、給導游折扣,增加團隊自點餐和風味餐消費。(每天前臺都給餐飲提供一份導游姓名和房號單,以便銷售部和餐飲部聯(lián)系。)
    酒店月份營銷方案篇篇八
    作為酒店產(chǎn)品的銷售,我們首要了解我們自己身所擁有的產(chǎn)品,顧客已有的產(chǎn)品和顧客所需求的產(chǎn)品,這樣才能“對癥下藥”投其所好的提供服務,全力滿足客人的需求。因此,我們要對我們產(chǎn)品的市場做以市場調(diào)查;這個調(diào)查分為兩個層面:一個是外部的市場調(diào)查,一個是內(nèi)部的市場調(diào)查。
    1.1外部的市場調(diào)查:
    1.1.1同行業(yè)市場調(diào)查:對酒店所處位置為中心點,
    (1)1000米為半徑進行全面的摸底調(diào)查;
    (2)1000米以外3000米以內(nèi)為半徑進行全面的摸底調(diào)查
    (3)3000米以外的調(diào)查了解
    調(diào)查的內(nèi)容包括:同行業(yè)同類行的酒店的數(shù)量,酒店名稱,客房數(shù)量,是否連鎖,所處的位置,是否有網(wǎng)絡銷售情況,經(jīng)營情況,入住率,經(jīng)營的特點特色,客源的情況,銷售人員電話,預定電話,周邊的交通情況,房型情況等等。(詳情請參考市場調(diào)查表)
    1.1.2與酒店有密切流通行業(yè)的市場調(diào)查:
    (1)1000米為半徑進行全面的摸底調(diào)查;
    (2)1000米以外3000米以內(nèi)為半徑進行全面的摸底調(diào)查
    (3)3000米以外的調(diào)查了解
    調(diào)查的內(nèi)容包括:周邊的高星級酒店,中型酒店,小旅館,飯店,車站,娛樂休閑場所,旅行社,旅游景點,商務寫字樓,會展中心等等。
    1.1.3潛在客戶的調(diào)查:
    調(diào)查內(nèi)容包括:周邊的網(wǎng)吧,居民樓,流動量較大的人群,商場超市,批發(fā)中心等等。
    1.2內(nèi)部調(diào)查:
    1.2.1建立客戶前臺檔案資料,對每一位入住的客人進行售前、售中、售后的跟蹤調(diào)查,征詢顧客的需求、不滿、建議。
    1.2.2建立內(nèi)部的管理機制,員工可對內(nèi)部的管理和對外的經(jīng)營銷售提出合理化建議和意見,對于切實有效的意見給予重獎。
    1.2.3對內(nèi)部現(xiàn)有的管理和經(jīng)營狀況進行摸底排查,發(fā)現(xiàn)問題。
    (1)我們的酒店優(yōu)勢在哪?值得推廣的亮點在哪?
    (2)我們的劣勢在哪?劣勢導致的后果在哪?
    (3)我們目前的經(jīng)營存在哪些需要改進的地方?
    (4)我們的管理存在哪些弊端需要改進?
    1.2.4針對所發(fā)現(xiàn)的問題及時給予解決處理,優(yōu)化。
    調(diào)查時間:2011年5月20號---2011年6月5號
    調(diào)查人:店長協(xié)同銷售人員
    作為現(xiàn)代社會的發(fā)展,人是主要的發(fā)展主體,沒有人的存在一切都是靜止的。萬事以人為本,任何企業(yè)的發(fā)展壯大都需要依靠人。一個企業(yè)需要健康的生存壯大必須有一個堅強的團隊作為堅強的后盾。
    2.1組建我們戰(zhàn)斗的隊伍。對現(xiàn)階段的經(jīng)營狀況和實際需求狀況制定合理的人員配置
    2.1.1制定出淡季、旺季的人員配置表
    2.1.2制定人員組織框架
    2.1.3制定人員的.崗位職責
    2.2內(nèi)部員工人事檔案的建立
    2.2.1對現(xiàn)有的人員的人事檔案進行整理歸檔,完善人事制度
    2.2.2制定人員的招聘,入職,晉升,獎勵,離職制度
    2.2.3員工手冊的制定
    2.3員工培訓制度的建立
    建立定期的培訓制度:對現(xiàn)有的人員進行崗前、崗中培訓。培訓再上崗。首先,要不斷進行員工的思想教育,使員工熱愛自己的本職工作,培養(yǎng)對專業(yè)的興趣,從而激發(fā)工作的主動性、積極性,教育員工樹立高尚的職業(yè)道德和全心全意為客人服務的意識,教育員工樹立嚴格的組織觀念,自覺遵守國家的法紀和酒店的規(guī)章制度。其次,不斷提高員工的業(yè)務素質(zhì),因為這是提高酒店工作效率和服務質(zhì)量的基本條件。所以一方面要抓好員工文化知識的學習,提高員工文化水平,另一方面要抓業(yè)務技術方面的培訓,提高員工的業(yè)務操作技術和技巧,通過培訓使員工達到:
    (1)熱情、主動、耐心、周到、細致、盡職盡責,對客人必須樹立尊重和友好的態(tài)度。
    (2)在服務質(zhì)量方面減少和杜絕對服務員因素質(zhì)和技能欠缺造成服務不到位而產(chǎn)生的不滿意。
    (3)人人都要從細節(jié)做起,特別是在儀容、儀表、禮貌、禮儀、言行舉止方面要得體大方,著裝要干凈、整齊,強調(diào)要求個人氣質(zhì)的進一步提高。
    (4)熟練掌握服務程序,讓顧客感到一種酒店行業(yè)的氛圍和正規(guī)化管理的模式。
    (5)對自身工作按標準完成后自查,樹立員工的責任感和主人翁意識。
    (6)營造員工隊伍的團隊精神。
    (7)實現(xiàn)規(guī)范服務、優(yōu)質(zhì)服務,從而影響顧客對酒店的口碑和社會聲譽。
    執(zhí)行時間:2011年5月25日--2011年6月15號
    執(zhí)行人員:店長及管理人員
    3.1了解從開業(yè)至今的詳細經(jīng)營數(shù)據(jù)
    3.1.1營業(yè)收入
    3.1.2支出費用
    3.1.3每間房的凈利潤
    4.1制定出每間房每日直接費用、間接費用。
    4.2每日營業(yè)的支出費用(包括洗滌、水電、維修)
    4.3人員費用的支出
    4.4其他日常費用的支出
    4.5每月營業(yè)目標的制定
    執(zhí)行時間:2011年5月20日--2011年6月15號
    執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長
    設備應始終處于安全、完好的狀態(tài)。服務員及管理人員在正常服務和管理過程中,應隨時注意檢查設備使用情況,配合工程部對設備保養(yǎng)、維修,管理人員要定期匯報設備情況,保證住店客人的安全問題。
    執(zhí)行時間:2011年6月10日--2011年6月15號
    執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長
    酒店運行中,難免出現(xiàn)一些問題,例如火災,突發(fā)等等一些事情。我們應建立所能夠考慮到的所有問題發(fā)生后如何處理的緊急處理方法。
    執(zhí)行時間:2011年6月15日--2011年6月20號
    執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長
    酒店月份營銷方案篇篇九
    20xx飯店是南京城市的“中心地標”,東西方文化在這里交相輝映。作為“世界一流酒店組織”的成員,飯店以典雅舒適的尊貴客房,薈萃環(huán)球美食的各式餐廳,先進、快捷的商務會議設施,以及功能齊備的'康樂服務,吸引了無數(shù)顧客的光臨。為慶祝圣誕節(jié)的到來,飯店決定回饋消費者,舉行促銷活動。
    慶圣誕,20xx飯店真情回饋。
    提高知曉度,刺激消費,提高營業(yè)額。
    宣傳時間:20xx.12.15——20xx.12.23。
    活動時間:20xx.12.24——20xx.12.29。
    第一階段準備階段時間安排表。
    第二階段活動宣傳推廣階段。
    第三階段促銷方案實施階段。
    (1)活動主題:幸運抽獎活動。
    (2)活動時間:12月15日---12月29日正常營業(yè)時間。
    一等獎1名價值3000元旅游代金券一張二。
    等獎1名價值20xx元旅游代金券一張。
    三等獎1名價值900元旅游代金券一張。
    陽光普照獎其余未中獎客戶均贈送價值100元代金券一張,可與下次來本店消費時使。
    (3)活動內(nèi)容:活動期間,單張現(xiàn)金消費1000元,可至服務臺領取抽獎券一張,超過1000元,按照1000倍數(shù)領取相應數(shù)目獎券,不足1000元部分不計入。
    (4)開獎時間:抽獎箱中集齊699份抽獎券,即短信通知箱中客戶具體抽獎時間及安排,屆時請廣大客戶見證。
    (5)兌獎說明:中獎者憑抽獎券正券及身份證至服務臺領取相應獎品。
    (6)注意事項:本活動不計算累積消費;活動期間請關注飯店廳堂顯示屏抽獎箱號碼積累情況;若開獎后三個月內(nèi)無法聯(lián)系到獲獎者,將以獲獎者名義將獎金捐獻慈善機構;活動中所有獎券不兌現(xiàn)、不找零,若涉及個稅,中獎者自理;本公司所有員工及有關人員一律不參加本活動。
    酒店月份營銷方案篇篇十
    因孔祖大酒店新店開業(yè),xx縣的客源暫時沒有新的變動,將來夏邑縣的客房市場將出現(xiàn)“僧多粥少”的.局面,為了穩(wěn)住我們酒店在夏邑的龍頭地位,刺激市場消費,開拓潛在客源市場,本部特作以下調(diào)整:
    20xx年4月xx日起—20xx年5月xx日;。
    xx大酒店;。
    溫馨享受午夜房,特價標間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;。
    在原來的基礎上更新設施設備和實施新的經(jīng)營戰(zhàn)略,使客房服務多樣化;。
    住店散客;。
    完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識,為客人提供個性化服務;。
    1)午夜房:
    2)特價標間:
    從7月xx日起,酒店每天推出特價房(108元/間),每天推出5間,如當日滿房或房量較緊則停止。
    3)打折金卡:
    從7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優(yōu)惠,如原房價168/間變?yōu)?38/間,每張卡每天可開房3間。同時打折金卡可在洗浴享受每位洗浴xx元的優(yōu)惠。
    4)會員充值卡:
    從7月xx日起,推出會員充值卡,兩千元起充,充值兩千元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優(yōu)惠價的基礎上打6。6折。
    1、人力推廣:
    2、媒介推廣:
    大堂易拉寶海報1個、電梯廣告1個、巨幅噴繪1幅,大力宣傳本次活動內(nèi)容,廣告標題:
    溫馨享受午夜房,特價標間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;廣告內(nèi)容:
    活動時間:
    20xx年7月xx日起;。
    活動地點:
    xx大酒店酒店;。
    1)午夜房(僅限商務單、標間)。
    當日凌晨1點入住——當日中午12點退房,房價為:99元/間/晚;。
    2)特價房。
    酒店每天推出特價房(108元/間),每天推出5間;。
    3)打折金卡。
    從7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優(yōu)惠。
    4)會員充值卡:
    從7月xx日起,推出會員充值卡,兩千元起充,充值兩千元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優(yōu)惠價的基礎上打6。6折。
    注:酒店將視情形定活動終止日期,以上活動最終解釋權歸本酒店所有。
    酒店月份營銷方案篇篇十一
    慶圣誕,金陵飯店真情回饋
    提高知曉度,刺激消費,提高營業(yè)額。
    宣傳時間:20xx.12.15――20xx.12.23
    活動時間:20xx.12.24――20xx.12.29
    第一階段準備階段
    時間安排表
    第二階段活動宣傳推廣階段
    第三階段促銷方案實施階段
    活動方案一
    (1)活動主題:幸運抽獎活動
    (2)活動時間:12月15日---12月29日正常營業(yè)時間
    (4)獎項設置:
    一等獎1名價值3000元旅游代金券一張
    二等獎1名價值20xx元旅游代金券一張
    三等獎1名價值900元旅游代金券一張
    陽光普照獎其余未中獎客戶均贈送價值100元代金券一張,可與下次來本店消費時使。
    元,按照1000倍數(shù)領取相應數(shù)目獎券,不足1000元部分不計入。
    屆時請廣大客戶見證。
    (8)兌獎說明:中獎者憑抽獎券正券及身份證至服務臺領取相應獎品
    獎后三個月內(nèi)無法聯(lián)系到獲獎者,將以獲獎者名義將獎金捐獻慈善機構;活動中所有獎券不兌現(xiàn)、不找零,若涉及個稅,中獎者自理;本公司所有員工及有關人員一律不參加本活動。
    活動方案二
    20xx年12月15日至12月29日,金陵飯店梅苑、嘉賓廳、璇宮、金海灣、太平洋繼續(xù)推出餐飲系列繽紛優(yōu)惠,感恩金陵貴賓會員及住店賓客。
    連續(xù)入住兩晚或提前三天預訂可享受100元優(yōu)惠,金陵貴賓會員入住享受100元會員優(yōu)惠。此包價包含:
    *免費享用一份價值147元豐盛的中西式自助早餐;
    *免費歡迎水果;
    *免費房內(nèi)有線/無線寬帶上網(wǎng);
    *延遲離店至下午二時(視房間狀況而定)。
    金陵貴賓會員通過金陵連鎖酒店官網(wǎng)、天貓金陵連鎖酒店旗艦店及金陵預訂中心以促銷價預訂客房,還可獲贈20xx金陵新年臺歷一本。
    備注:
    以上所有價格為凈價,已包含政府稅和服務費;
    本包價自20xx年12月15日起;敬請?zhí)崆邦A訂。
    酒店月份營銷方案篇篇十二
    作為酒店產(chǎn)品的銷售,我們首要了解我們自己身所擁有的產(chǎn)品,顧客已有的產(chǎn)品和顧客所需求的產(chǎn)品,這樣才能“對癥下藥”投其所好的提供服務,全力滿足客人的需求。因此,我們要對我們產(chǎn)品的市場做以市場調(diào)查;這個調(diào)查分為兩個層面:一個是外部的市場調(diào)查,一個是內(nèi)部的市場調(diào)查。
    1.1外部的市場調(diào)查:
    1.1.1同行業(yè)市場調(diào)查:對酒店所處位置為中心點,
    (1)1000米為半徑進行全面的摸底調(diào)查;
    (2)1000米以外3000米以內(nèi)為半徑進行全面的摸底調(diào)查
    (3)3000米以外的調(diào)查了解
    調(diào)查的內(nèi)容包括:同行業(yè)同類行的酒店的數(shù)量,酒店名稱,客房數(shù)量,是否連鎖,所處的位置,是否有網(wǎng)絡銷售情況,經(jīng)營情況,入住率,經(jīng)營的特點特色,客源的情況,銷售人員電話,預定電話,周邊的交通情況,房型情況等等。(詳情請參考市場調(diào)查表)
    1.1.2與酒店有密切流通行業(yè)的市場調(diào)查:
    (1)1000米為半徑進行全面的摸底調(diào)查;
    (2)1000米以外3000米以內(nèi)為半徑進行全面的摸底調(diào)查
    (3)3000米以外的調(diào)查了解
    調(diào)查的內(nèi)容包括:周邊的高星級酒店,中型酒店,小旅館,飯店,車站,娛樂休閑場所,旅行社,旅游景點,商務寫字樓,會展中心等等。
    1.1.3潛在客戶的調(diào)查:
    調(diào)查內(nèi)容包括:周邊的網(wǎng)吧,居民樓,流動量較大的人群,商場超市,批發(fā)中心等等。
    1.2內(nèi)部調(diào)查:
    1.2.1建立客戶前臺檔案資料,對每一位入住的客人進行售前、售中、售后的跟蹤調(diào)查,征詢顧客的需求、不滿、建議。
    1.2.2建立內(nèi)部的管理機制,員工可對內(nèi)部的管理和對外的經(jīng)營銷售提出合理化建議和意見,對于切實有效的意見給予重獎。
    1.2.3對內(nèi)部現(xiàn)有的管理和經(jīng)營狀況進行摸底排查,發(fā)現(xiàn)問題。
    (1)我們的酒店優(yōu)勢在哪?值得推廣的亮點在哪?
    (2)我們的劣勢在哪?劣勢導致的后果在哪?
    (3)我們目前的經(jīng)營存在哪些需要改進的地方?
    (4)我們的管理存在哪些弊端需要改進?
    1.2.4針對所發(fā)現(xiàn)的問題及時給予解決處理,優(yōu)化。
    調(diào)查時間:20xx年5月20號---20xx年6月5號
    調(diào)查人:店長協(xié)同銷售人員
    作為現(xiàn)代社會的發(fā)展,人是主要的發(fā)展主體,沒有人的存在一切都是靜止的。萬事以人為本,任何企業(yè)的發(fā)展壯大都需要依靠人。一個企業(yè)需要健康的生存壯大必須有一個堅強的團隊作為堅強的后盾。
    2.1.1制定出淡季、旺季的人員配置表
    2.1.2制定人員組織框架
    2.1.3制定人員的崗位職責
    2.2內(nèi)部員工人事檔案的建立
    2.2.1對現(xiàn)有的人員的人事檔案進行整理歸檔,完善人事制度
    2.2.2制定人員的招聘,入職,晉升,獎勵,離職制度
    2.2.3員工手冊的制定
    2.3員工培訓制度的建立
    建立定期的培訓制度:對現(xiàn)有的人員進行崗前、崗中培訓。培訓再上崗。首先,要不斷進行員工的思想教育,使員工熱愛自己的本職工作,培養(yǎng)對專業(yè)的興趣,從而激發(fā)工作的主動性、積極性,教育員工樹立高尚的職業(yè)道德和全心全意為客人服務的意識,教育員工樹立嚴格的組織觀念,自覺遵守國家的法紀和酒店的規(guī)章制度。其次,不斷提高員工的業(yè)務素質(zhì),因為這是提高酒店工作效率和服務質(zhì)量的基本條件。所以一方面要抓好員工文化知識的學習,提高員工文化水平,另一方面要抓業(yè)務技術方面的培訓,提高員工的業(yè)務操作技術和技巧,通過培訓使員工達到:
    (1)熱情、主動、耐心、周到、細致、盡職盡責,對客人必須樹立尊重和友好的態(tài)度。
    (2)在服務質(zhì)量方面減少和杜絕對服務員因素質(zhì)和技能欠缺造成服務不到位而產(chǎn)生的不滿意。
    (3)人人都要從細節(jié)做起,特別是在儀容、儀表、禮貌、禮儀、言行舉止方面要得體大方,著裝要干凈、整齊,強調(diào)要求個人氣質(zhì)的進一步提高。
    (4)熟練掌握服務程序,讓顧客感到一種酒店行業(yè)的氛圍和正規(guī)化管理的模式。
    (5)對自身工作按標準完成后自查,樹立員工的責任感和主人翁意識。
    (6)營造員工隊伍的團隊精神。
    (7)實現(xiàn)規(guī)范服務、優(yōu)質(zhì)服務,從而影響顧客對酒店的口碑和社會聲譽。
    執(zhí)行時間:20xx年5月25日--20xx年6月15號
    執(zhí)行人員:店長及管理人員
    3.1了解從開業(yè)至今的詳細經(jīng)營數(shù)據(jù)
    3.1.1營業(yè)收入
    3.1.2支出費用
    3.1.3每間房的凈利潤
    4.1制定出每間房每日直接費用、間接費用。
    4.2每日營業(yè)的支出費用(包括洗滌、水電、維修)
    4.3人員費用的支出
    4.4其他日常費用的支出
    4.5每月營業(yè)目標的制定
    執(zhí)行時間:20xx年5月20日--20xx年6月15號
    執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長
    設備應始終處于安全、完好的狀態(tài)。服務員及管理人員在正常服務和管理過程中,應隨時注意檢查設備使用情況,配合工程部對設備保養(yǎng)、維修,管理人員要定期匯報設備情況,保證住店客人的安全問題。
    執(zhí)行時間:20xx年6月10日--20xx年6月15號
    執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長
    酒店運行中,難免出現(xiàn)一些問題,例如火災,突發(fā)等等一些事情。我們應建立所能夠考慮到的所有問題發(fā)生后如何處理的緊急處理方法。
    執(zhí)行時間:20xx年6月15日--20xx年6月20號
    執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長
    酒店月份營銷方案篇篇十三
    20xx年4月xx日起—20xx年5月xx日;
    xxxxxx;
    溫馨享受午夜房,特價標間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;
    在原來的基礎上更新設施設備和實施新的經(jīng)營戰(zhàn)略,使客房服務多樣化;
    住店散客;
    完善軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識,為客人提供個性化服務;
    2)特價標間:從7月xx日起,酒店每天推出特價房(108元/間),每天推出5間,如當日滿房或房量較緊則停止。
    3)打折金卡:從7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優(yōu)惠,如原房價168/間變?yōu)?38/間,每張卡每天可開房3間。同時打折金卡可在洗浴享受每位洗浴xx元的'優(yōu)惠。
    4)會員充值卡:從7月xx日起,推出會員充值卡,2000元起充,充值2000元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優(yōu)惠價的基礎上打6。6折。
    溫馨享受午夜房,特價標間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;廣告內(nèi)容:
    20xx年7月xx日起;
    xx酒店;
    1)午夜房(僅限商務單、標間)
    當日凌晨1點入住——當日中午12點,房價為:99元/間/晚;
    2)特價房
    酒店每天推出特價房(108元/間),每天推出5間;
    3)打折金卡
    從7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優(yōu)惠。
    4)會員充值卡:
    從7月xx日起,推出會員充值卡,2000元起充,充值2000元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優(yōu)惠價的基礎上打6。6折。
    注:酒店將視情形定活動終止日期,以上活動最終解釋權歸本酒店所有。
    酒店月份營銷方案篇篇十四
    本酒店的顧客以政府機關單位與事業(yè)單位為主,但其中也有部分是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上也必須兼顧私款消費者的利益,因為他們是的口碑宣傳者。
    1、餐飲部推出中秋節(jié)特色自助餐,價格在每人20—30元間(不含酒水)可搭配果汁。酒水價格可根據(jù)酒店實際情況靈活變動(但要依據(jù)成本及利潤來制定)。
    2、娛樂部在中秋節(jié)期間,凡生日是農(nóng)歷8月15日的憑借有效證件(身份證和駕駛證)在娛樂ktv消費可享受七折包房的優(yōu)惠(時間定為10、11、12三天時間)。
    3、同樣的手機號碼尾數(shù)是815的可憑有效證件,在酒店ktv消費包房享受七折的優(yōu)惠,住宿也可按酒店協(xié)議價給予優(yōu)惠。
    4、活動期間定于農(nóng)歷8月13—15日。
    1、印制一部份宣傳折頁,內(nèi)容以活動方案為主。
    2、大堂內(nèi)制作噴繪一塊,加大視覺宣傳力度,還可以嘗試手機宣傳,群發(fā)人群以酒店老顧客和協(xié)議單位為主,主要介紹酒店的最新活動。
    3、各營業(yè)場所餐廳、娛樂可根據(jù)顧客消費金額和人數(shù),贈送果盤或酒店自制的月餅。
    4、各營業(yè)部門要主動向顧客介紹中秋節(jié)活動內(nèi)容。讓顧客知道明年中秋節(jié)自己還有可能在酒店消費成為幸運者。
    5、大廳內(nèi)作適當?shù)牟贾茫恍枰廊A,只要體現(xiàn)中秋節(jié)的感覺就可以,并播放一些高雅的音樂,增加節(jié)日氣氛。
    中秋節(jié)活動目的`在于增加收入的同時宣傳酒店,為國慶節(jié)宣傳提前給消費者在腦海里形成消費意識。讓更多的消費者了解酒店,最終通過活動找到我們的優(yōu)質(zhì)顧客。