通過總結,我們可以發(fā)現自己的不足,找到提升的方向。學會思維導圖可以幫助我們更好地整理思路和展現信息,下面介紹一下基本步驟。以下是小編為大家收集的總結范文,僅供參考,希望對大家有所幫助。
校園食品安全策劃書篇一
為貫徹落實國家八部委共同研究決定的《關于在全國開展食品安全宣傳周活動的通知》精神,增強全社會對食品安全的參與意識,普及食品安全知識,使《食品衛(wèi)生法》、《產品質量法》、《標準化法》等法律法規(guī)能夠深入人心、家喻戶曉,營造食品放心消費環(huán)境,推動全市食品質量安全放心工程實施,結合**年質量月活動安排,制定本方案。
一、指導思想
以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導;堅持以人為本,求真務實,充分認識食品安全的重要地位;堅持開拓創(chuàng)新,大造聲勢,注重宣傳形式的多樣化;堅持正面引導為主,堅定人民群眾食品消費的信心;堅持普法教育與普及科學知識教育相結合,提高人民群眾食品安全參與意識和責任意識。全力營造全社會“關愛生命,關注食品安全”的良好氛圍。
二、宣傳目的
通過宣傳周活動,進一步強化三個理念。即:一個地區(qū)的食品安全,當地政府要負總責;一個品種的食品安全,其生產經營企業(yè)是第一責任人;確保食品安全,需要廣大消費者積極參與。
三、宣傳時間:9月10日―16日
四、宣傳內容和形式
(一)宣傳內容:
1、《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》、《國家質檢總局關于進一步加強食品質量安全監(jiān)管工作的通知》、《山東省質量技術監(jiān)督局關于整頓食品生產加工業(yè)提高我省食品安全水平的'意見》、《山東省質量技術監(jiān)督局關于進一步加強食品質量安全監(jiān)管工作的意見。
2、食品質量安全市場準入制度知識和相關法律、法規(guī)。
3、質監(jiān)部門食品監(jiān)管的職能職責,公布投訴電話和信箱。
4、宣傳近年來食品專項整治,特別是去年以來食品安全監(jiān)管取得的成果。
5、宣傳一些企業(yè)堅持誠信,確保食品安全的好典型。支持和保護免檢企業(yè)和免檢產品、名牌企業(yè)和名牌產品。
6、媒體全程報道宣傳周活動情況以及成效。
(二)宣傳形式:
1、參加食品安全現場宣傳咨詢活動?,F場設立食品安全宣傳咨詢臺,發(fā)放食品安全相關法律、法規(guī)宣傳單,受理群眾舉報投訴,幫助市民解疑釋惑。
2、在報紙、電視臺、廣播電臺(質監(jiān)在線和質量行動)和質監(jiān)部門單位網站開辟“食品安全知識”專欄,介紹食品質量安全市場準入制度和相關法律、法規(guī)等。
3、大、中型超市和食品生產經營企業(yè)以及有關部門在附近場所設置宣傳食品安全知識專欄和懸掛宣傳標語。
五、宣傳工作安排(市局)
1、9月7日下午14:30召開市質監(jiān)局食品安全宣傳周預備會議,傳達上級開展食品安全宣傳周活動通知精神;部署我局開展食品安全宣傳周活動的宣傳內容、宣傳形式以及活動安排。參加人員為辦公室、質量科、政工科、稽查局、質檢所、監(jiān)督與法制科負責人。(具體分工見附表)
2、9月10-16日印制《關于實施〈中華人民共和國工業(yè)產品生產許可證管理條例〉的通告》,分發(fā)至相關食品企業(yè)和單位,并廣泛張貼到辦公樓、各超市的顯著位置和社區(qū)的宣傳欄中,并印制《條例》等食品安全宣傳資料。
3、9月10日上午9:30,與有關部門統(tǒng)一行動,在影劇院廣場開展大型現場宣傳活動。宣傳食品安全宣傳周活動主題及標語,公布投訴電話,講解食品質量安全市場準入相關知識,相關食品真假辨別方法,合格食品部分項目指標要求等。參加人員有辦公室1人、質量科1人、稽查局2人、質檢所1人、監(jiān)督與法制科2人,全體宣傳咨詢人員于8:30前到達市局辦公樓前集合,一同前往。
4、9月10-16日,積極引導食品生產、經營單位參與宣傳活動,進一步明確食品生產、經營單位的食品安全責任。在食品安全宣傳周期間,選擇適宜方式進行食品安全宣傳活動。
六、措施與要求
(一)為做好食品安全宣傳周活動工作,各縣(區(qū))局要切實負起責任,明確分工,責任到人,制定相應計劃,確保食品安全宣傳周活動順利開展。()
(二)各縣(區(qū))局要加強領導,提高認識,認真組織,精心安排,確保宣傳周活動內容的落實。
(三)在落實食品安全宣傳周活動內容的同時,要積極配合新聞單位做好宣傳報道工作,確保宣傳效果。
(四)要及時總結食品安全宣傳周活動的情況?!靶麄髦堋苯Y束后,各縣(區(qū))局要寫出專題匯報并于9月20日前上報市局。
附件:1、食品安全宣傳周宣傳用語
2、市質量技術監(jiān)督局食品安全宣傳周活動安排
附件:
食品安全宣傳周宣傳用語
(一)、食品安全,責任重于泰山。
(二)、以人為本,確保飲食安全。
(三)、全面實施食品放心工程,促進經濟社會協調發(fā)展。
(四)、民以食為天,食以安為先。
(五)、建立誠信體系,保障食品安全。
(六)、群眾利益無小事,食品安全是大事。
(七)、食品安全是天大的事。
(八)、保證飲食健康,促進全面小康。
(九)、食品安全關系你和我。
負責單位
工作任務
責任人
備注
監(jiān)督與法制科
負責市質監(jiān)局食品安全宣傳周活動的策劃、組織,提供宣傳展牌素材1份,參加現場宣傳,講解食品質量安全市場準入相關知識質量科提供宣傳展牌素材1份,并參加現場宣傳辦公室印制宣傳材料不少于5000份,統(tǒng)一制作宣傳展牌4塊,尺寸為90×120cm;桌子4張、椅子6把、車輛、部門名稱桌牌及條幅各1個(宣傳位置為5米長)
稽查局
提供宣傳展牌素材1份,并參加現場宣傳,講解相關食品真假辨別方法、打假知識,現場食品質量安全受理舉報、投訴。
質檢所
提供宣傳展牌素材1份,并參加現場宣傳,講解合格食品部分項目指標要求。
政工科
聯系新聞媒體組織好宣傳報道工作
濱州市質量技術監(jiān)督局食品安全宣傳周活動安排
9月10日上午8:30,全體宣傳咨詢人員于8:30前到達市局辦公樓前集合,一同前往參加食品安全宣傳周現場宣傳活動。
校園食品安全策劃書篇二
一、活動名稱:。
食品安全個個參與,健康生活人人受益。
二、活動背景:
近幾年來在新聞中總少不了食品安全的話題,“蘇丹紅”、“孔雀石綠”等一些詞也已被我們熟知。近來“三聚氰胺事件”的爆發(fā)又一次敲響警鐘,可見提高食品安全意識的迫切性。不法分子泯滅良知,對嬰兒食用的奶粉造假,他們還有什么做不出?據各大高校調查顯示,發(fā)現食品安全問題仍然時常發(fā)生,同學們對于食品安全知識的欠缺是導致這些問題產生的重要原因。食品安全問題不僅影響了學生的身體健康,對社會的可持續(xù)發(fā)展也存在著極大的威脅!系統(tǒng)地向全體師生介紹從衣著服飾時尚健康到食品健康的知識。幫助同學們了解并樹立正確的時尚觀健康觀,讓健康與時尚的理念深入人心。隨著消費者對食品消費要求的不斷提高和不安全食品危害事件的頻繁發(fā)生,食品安全問題已成為世界各國、公眾關注的焦點問題。在2019年世界衛(wèi)生組織大會上,食品安全被確認為公共衛(wèi)生的優(yōu)先領域,2019年who又在日內瓦召開食品安全戰(zhàn)略規(guī)劃會議,起草了全球食品安全戰(zhàn)略草案(globalfoodsafetystrategy)。為了普及食品安全問題的全民化宣傳,盡快構建科學的食品安全體系,作為社會先進團體的在校大學生,應該承擔起自己的一份責任,積極為食品安全知識的普及做出貢獻。
為此巢湖學院物理電子科學系10電氣工程及其自動化(2)班將會主要承辦食品安全知識宣傳,舉辦一次食品安全意識宣傳活動。以學生為主體,以學院為平臺,以知識為橋梁,提高同學們食品安全意識。自主、自覺的維護自身權益,從而以更加健康的姿態(tài)走向社會,為社會發(fā)展貢獻自己的一份力量!
三、活動主題:
四、活動可行性分析:。
1、健康問題一直是社會關注的熱點。在大學校園,健康問題關系到每位大學生的切身利益。我物理與電子科學系10電氣工程及其自動化(2)班本著志愿精神特開展此次大型公益活動,為每位巢湖學院師生及巢湖市廣大居民的健康著想,必能得到學校各級領導及全體師生的大力支持。
2、社會發(fā)展的客觀需要。無論在農村還是城市,上千年的文化積淀中早以有恰當稱述——“民以食為天”。當今科技突飛猛進,先進技術不斷被應用,今日的人們將求的是高于生存的生活之道?!笆称钒踩币活},已深入人心。惶惶終日之后,人們對于食品安全知識的需求可謂亟不可待。
3、我們將會對活動實施地的每個家庭進行問卷調查,同時隨機抽樣進行更深入的調查采訪,獲取實施地采訪家庭第一手有關家庭食品安全的資料數據。并作出對此進行統(tǒng)計處理,總結我們此次活動所帶來的社會效應和作用在以后的推廣活動中,加強優(yōu)勢、改善不足。為每個家庭自覺參與食品安全自我防護網建設的長遠目標做好充分調研及經驗積累。
五、活動目的:
通過“我宣傳,你了解;你提問,我解答”的活動形式,讓在校學生和巢湖市民參與到活動中來,讓他們在活動中了解食品安全的知識,并將食品安全知識手冊發(fā)到各居民家中,從而更好地宣傳發(fā)動群眾,營造人人關心食品安全的社會氛圍,同時提高生產經營者的法律意識、責任意識、誠信意識和消費者的食品安全知識及維權意識,真正達到食品安全知識普及的目的。
六、活動意義:。
民以食為天,食以安為先。食品安全直接關系廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關系國家的健康發(fā)展,關系社會的和-諧穩(wěn)定。我國黨和政府歷來高度重視食品安全。早在改革開放初期的1982年,全國人大常委會就通過了食品衛(wèi)生法(試行),標志著我國的食品衛(wèi)生事業(yè)進入了法治化軌道;在總結試行法實施經驗的基礎上,食品衛(wèi)生法于1995年正式頒布施行,對保證食品安全,預防和控制食源性疾病,保障人民群眾身體健康,發(fā)揮了積極作用,我國的食品安全總體狀況得到不斷改善。
真正實現食品安全,需要全社會的共同努力。各級人民政府和有關部門應充分認識到食品安全問題的極端重要性,下大決心、花大力氣,堅決、有力、全面地貫徹好食品安全法。食品安全法的實施是保障食品安全,保證公眾身體健康和生命安全的需要。通過實施食品安全法,建立以食品安全標準為基礎的科學管理制度,理順食品安全監(jiān)管體制,明確各監(jiān)管部門的職責,確立食品生產經營者是保證食品安全第一責任人的法定義務,可以從法律制度上更好地解決我國當前食品安全工作中存在的主要問題,防止、控制和消除食品污染以及食品中有害因素對人體健康的危害,預防和控制食源性疾病的發(fā)生,從而切實保障食品安全,保證公眾身體健康和生命安全。
食品安全著眼于以人為本、關注民生,保障權利、切實解決人民群眾最關心、最直接、最現實的利益問題,促進社會的和-諧穩(wěn)定,是貫徹科學發(fā)展觀的要求,維護廣大人民群眾根本利益的需要。同時,在現行的食品衛(wèi)生法的基礎上制定內容更加全面的食品安全法,與農產品質量安全法、農業(yè)法、動物防疫法、產品質量法、進出口商品檢驗法、農藥管理條例、獸藥管理條例等法律、法規(guī)相配套,有利于進一步完善我國的食品安全法律制度,為我國社會主義市場經濟的健康發(fā)展提供法律保障。食品安全法的頒布施行,對規(guī)范食品生產經營活動,增強食品安全監(jiān)管工作的規(guī)范性、科學性和有效性,全方位構筑食品安全法律屏障,提高我國食品安全整體水平,切實保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,具有重要意義。
七、活動時間:。
2019年6月和2019年暑假。
八、活動地點:。
巢湖學院禮堂(一食堂門口)前和巢湖市含山縣各居民住宅小區(qū)。
九、活動預期效果:
1、宣傳公益知識,使居民更加了解公益、參與公益事業(yè)、提高居民參與公益的熱情,推動全社會關注公益、參與公益的熱潮。
2、我們將把巢湖市含山縣作為活動實施地點調查分析的原始資料,進行統(tǒng)計分析,形成專題文本報告,提交給當地村委相關部門。
3、兒童、學生課堂的建立,將豐富他們的暑期生活,學習基本的食品安全知識、掌握基本辨別技能,讓孩子們共同參與,我們不僅傳播科學知識,更注重引導他們建立把握正確認識的方式方法。此外,由于孩子在家庭中具有重要地位和扮演著特殊的角色,活動的開展可以促使家長和孩子一起主動學習食品安全知識,并倡導在實際生活中不斷提高此種技能。
4、“關注食品安全,共創(chuàng)健康生活”活動的實施也積極的為巢湖市含山縣新農村建設添磚加瓦。和-諧的氛圍中,讓居民的生活更加安全,信心、責任感、榮譽感更加強烈。
宣傳。
6、通過此次活動將使同學們和廣大居民對食品安全有一個深入的了解,學會如何辨別食品,如何科學合理的飲食,從而更好的維護自身安全,提高國民素質。同時,打擊不法商販,共建和-諧社會。
十、活動安排:。
(1)活動前準備:。
【一】前期市場調研。
在正式活動開展前,正式活動開始前,首先進行市場調查工作,預估市場需求,并擬定財務預算報表。
1、走進預選活動所在地(含山縣),進行活動可行性分析。
2、聯系社區(qū):
主動聯系各區(qū)街道辦(上網查找地址,走訪),取得該街道辦同意和協助后與社區(qū)管理處聯系,確定活動時間、地點。接洽方填寫“聯系證明”并蓋章,活動結束后填寫反饋表并蓋章。讓社區(qū)盡量提供我們的所需(電源插座、桌椅、帳篷/太陽傘)。
2、聯系宣傳手冊,貼畫制作商,展板供應商及深入食品生產企業(yè)與其達成合作協議。
3、確定宣傳手冊具體內容,設計方案,展板等數量進行初步的預算,擬定財務預算報表。
4、設計志愿者宣傳服裝,以及宣傳徽標等。
【二】志愿者招募。
1、校園宣傳。
通過各大校園宣傳欄、張貼宣傳海報以及校園廣播站對活動進行詳細的宣傳。
2、網絡宣傳。
3、媒體宣傳。
(2)活動內容:
(3)活動流程:。
【一】校園活動具體計劃。
1、圖文展覽:活動期間我們將在校禮堂前(一食堂門口)的學生活動區(qū)域展覽各種圖文(如何正確認識這次“奶粉事件”;我們該如何辨別食品是否安全;介紹相關食品安全標志;介紹如何合理安排三餐飲食;介紹轉基因食品;如何與不法商販做斗爭等一系列相關知識)。
2、安排相關人員擺點宣傳并發(fā)送印有食品安全知識的小手冊。
3、開展有獎競猜:答對一些相關問題就派送一些小禮品。
【二】暑期活動具體計劃農村宣傳:。
1、橫幅宣傳:通過一些通俗易懂的標語,懸掛在主要干道和人流量集中的地方,對食品安全在全村進行宣傳,讓村民隨時隨地都能意識到食品安全的重要性,并讓他們潛移默化地養(yǎng)成健康飲食的好習慣。同時能夠擴大我們活動的影響力。為我們后期的一系列活動做好前期準備。
2、知識手冊宣傳:我們將在活動期間向村民發(fā)放精美的知識手冊,通過漫畫、寓言等生動的畫面來展示食品安全的重要性,小冊子的具體內容見附錄。
3、日歷宣傳:我們將挨家挨戶向所有家庭發(fā)放一幅印有食品安全標語和圖片的日歷,能夠保證我們活動的延續(xù)性,和宣傳的持久性,每天都能提醒廣大村民注意食品安全。
4、電影宣傳:我們會租用一套移動電影放映機,在晚上把村民集中起來觀看我們準備的有關食品安全的短片和電影。在豐富農村居民生活的同時,繼續(xù)宣傳我們的活動。
5、
黑板報。
6、小貼士、小徽標宣傳:將前期準備的小貼士、小徽標等物發(fā)放于每戶家庭,其上要印有食品安全的相關圖貼。以達到在引起他們興趣的同時實現宣傳目的。
走進農村家庭:
1、每三人一組進一戶家庭,以拉家常的方式與戶主交談,交談內容以平常生活中的飲食為主,了解他們平常所吃的一些食物,結合相關食物引入食品安全,告訴村民日常飲食中應注意的一些安全事項和如何選擇安全食品,達到與村民的量好溝通。
2、在村委會的幫助下征得農戶的同意后,與他們同吃同住一天,要親身感受農村的飲食狀況,在此期間需要幫助他們改掉一些以他們的能力可以改掉的壞習慣,同時要加強他們的食品安全意識,家中有青少年的一定要做好食品安全的宣傳教育。我們要理解農村人的一些傳統(tǒng)觀念,他們不可能馬上改變,所以我們要借助其身邊的人在以后的生活中去引導他們。(注意在此環(huán)節(jié)中三個人應有一個專門負責記錄的。)。
廣播宣傳:
與當地村委會聯系,借用他們的廣播每天一次進行不同題材的食品安全知識講座。切記要通俗易懂。必要時指導老師會一同前往。
專家現場咨詢:
活動期間會安排專家定期進農村接受農民的現場咨詢?;顒咏Y束后如居民遇到食品安全問題可以通過郵件與專家聯系。為此我們要做好相關的服務工作。
(4)活動人員安排:。
1、校內活動將分為兩個時間段進行,第一時段08:00—12:00。
第二時段14:00—18:00。
2、校內每個時間段安排各小組成員值班:
a、08:00—10:00第一小組。
b、10:00—12:00第二小組。
c、14:00—16:00第三小組。
d、16:00—18:00第四小組。
3、校外活動也將分為兩個時間段進行,第一時段08:00—11:00。
第二時段14:00—17:00。
4、校外每個時間段安排各小組成員值班:
a、08:00—11:00第五、六小組。
b、14:00—17:00第七、八小組。
(5)宣傳方式:。
【一】校內宣傳方式:。
海報,
倡議書。
拉有關食品安全宣傳橫幅散發(fā)食品安全知識宣傳材料現場食品安全知識互動粘貼食品安全宣傳寫真圖紙食品安全知識講座報告會播放食品安全宣傳視頻。
【二】暑假宣傳方式:。
設站主題宣傳,懸掛標語橫幅,網絡推廣宣傳,上門告知宣傳,鄉(xiāng)村定點宣傳,集中培訓宣傳,開設報紙專欄,張貼宣傳標語,發(fā)放宣傳傳單,現場解答咨詢,開設墻報板報,其它宣傳方式。
(6)活動宣傳效應:。
【一】校內宣傳效應:。
在校園內營造了良好的宣傳氛圍,增強了廣大師生的食品安全防范意識,提高了食品安全防范技能,有效地排除了食品安全事故的隱患;增強了學校依法履行好對食堂餐飲服務與監(jiān)督管理以及食品安全宣傳教育的職責,共同構建完善的食品安全保障體系,杜絕食品安全事故,確保廣大師生吃得放心、吃得安心。
【二】暑假宣傳效應:。
通過開展食品安全宣傳活動,向廣大居民提供食品安全的基本知識,引導消費觀念的轉變,培養(yǎng)自我保護意識。消費者的食品安全意識明顯增強,食品生產經營者的第一責任人意識明顯增強,食品安全監(jiān)管部門的責任意識明顯增強,形成了執(zhí)法監(jiān)督、輿-論監(jiān)督、社會監(jiān)督良性互動的喜人局面,推動了食品安全工作的廣泛深入、有效開展。
十一、活動預期效果:
通過此次活動將使同學們和巢湖市廣大居民對食品安全有一個深入的了解,學會如何辨別食品,如何科學合理的飲食,從而更好的維護自身安全,提高國民素質。同時,打擊不法商販,共建和-諧社會。
十二、活動經費預算:。
宣傳資料:1000×0.5=500元。
橫幅:5×40=200元。
宣傳寫真:200×5=1000元。
傳單:10000×0.2=2019元。
海報:4×20=80元。
互動禮品:15×8=120元。
宣傳知識手冊:100×8=800元。
相關儀器租用:2×150=300元(2天)。
專家聘請:2×200=400元(2天)。
宣傳日歷:100×5=500元。
共計:5900元。
十三、活動注意事項及要求:
1、注意活動后做好回收整理工作,以免破壞環(huán)境;。
2、統(tǒng)一著裝,要求干凈整潔;。
3、注意禮貌、做好宣傳工作,多用“您好”、“請”、“謝謝”規(guī)范用語;。
4、服從分配,集體行動;。
5、不懂的事情不要盲目向他人說明,可直接向他人說明這個情況我們不清楚,不了解;。
6、不要隨意向他人承諾自己力所不及的事情;。
7、時刻注意巢湖學院學生的文明形象。
校園食品安全策劃書篇三
學習一些食品安全等知識。
通過學習有關安全知識,使學生在購買食品時要進行選擇和鑒別,使學生安全、健康成長。
同學們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關心、愛護,似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,否則很容易發(fā)生危險,釀成事故。下面就談談食品安全要注意什么:
1、正確洗手,是飲食安全第一步。
“濕、擦、搓、捧、干”,人人飯前便后不忘做,病菌不入口。
2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠離我。
3、不買包裝不完整、標示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。
4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。
5、防交叉污染:買回家中的'食物,請保留此標記應分類分區(qū)貯放;烹調時,生、熟食分開處理,保持餐具與食器清潔。
6、禽畜類食物先除去內臟、清洗,并依每餐份量個別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報紙(可用白報紙)包裹置冰箱內,防油墨食入體內有礙健康。
1、夠買食品時要進行選擇和鑒別,不購買“三無食品”。就是沒有商標的食品不能買;沒有生產日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。
天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易變質,一旦不注意易發(fā)生食品中毒,故烹調及保存食物時應特別注意衛(wèi)生,尤其是廚房環(huán)境設施衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及食品原材料調理都要注意。
2、除了服藥預防外,食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠達到增強呼吸道防護能力的作用。
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。
5、出現脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。
喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質,因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。預防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關。
校園食品安全策劃書篇四
一、活動名稱:食品衛(wèi)生安全報告會
二、活動背景:
食品安全是國計民生之本。不僅關系著人民群眾的健康和安全,而且關系著政府和國家的形象,不僅是人民群眾最關心、最直接、最現實的重要民生和社會問題,而且是影響我國經濟健康發(fā)展、社會和諧穩(wěn)定的重要經濟和政治問題。如今食品安全問題再度引起爭議,成為時事熱點。
三、活動目的:
為了讓全院學生更深刻的了解食品專業(yè)、學習食品知識、運用食品知識來深化食品安全認識,更好的維護自己的權益。特此由勞衛(wèi)部、科技創(chuàng)新部共同舉辦的“食品衛(wèi)生安全報告會”將打造一場全新的食品衛(wèi)生安全的知識盛宴!讓同學們更加的熱愛生活,珍愛生命!
四、活動對象:10級全體學生
五、主辦單位:電氣信息與自動化學院團總支 學生會 勞衛(wèi)部、科技創(chuàng)新部
六、活動時間:2011年4月22日晚上7:00
七、活動地點:je202
八、主持人:王廣袤、王亞冉
九、活動流程:
1、由主持人致開場白,介紹到場的嘉賓;
2、播放一段有關各種有害食品及相關材料的照片視頻引起本次報告會的主題;
3、播放ppt并輔以相關解說,穿插播放相關視頻。
ppt主要包括以下幾個板塊:
1)血脖肉
2)地溝油
講解地溝油的來源制作過程、成分、危害及相關食物和鑒別,播放《實
拍地溝油的制作過程》、《湘潭大學地溝油之歌》等相關視頻;
3)毒饅頭、毒大米
介紹毒饅頭、毒大米的成分、危害、及如何識別與相關圖片。
4)介紹近幾年發(fā)生的各種食品安全問題并播放視頻。
5)講解通常商販用的有毒添加劑,如吊白塊、硫磺、福爾馬林、工業(yè)用
鹽、燒堿等。
6)展示其他國家在此種情況下如何恢復正常的發(fā)展,并播放溫家寶總理
對食品安全的解說,增強同學們對未來的信心。
7)主持人總結本次食品衛(wèi)生安全報告會。
十、注意事項:
1、2、3、4、勞衛(wèi)部進行ppt的相關制作。 勞衛(wèi)部、科技部共同進行材料的搜集及制作。勞衛(wèi)部組織人提前打掃好會場衛(wèi)生。與宣傳部合作,在e202黑板上寫上“食品衛(wèi)生安全報告會”等幾個字。
5、由科技部的干事提前調試好會場的多媒體設備,以防在活動過程中出現多媒體方面的問題,影響活動進行。
6、電氣信息與自動化學院
學生會 團總支
勞衛(wèi)部 科技創(chuàng)新部
2011年4月12日與信息編輯部的同學合作,做好活動宣傳,寫好活動的新聞。
校園食品安全策劃書篇五
一、活動名稱:
食品安全個個參與,健康生活人人受益
二、活動背景:
近幾年來在新聞中總少不了食品安全的話題,“蘇丹紅”、“孔雀石綠”等一些詞也已被我們熟知。近來“三聚氰胺事件”的爆發(fā)又一次敲響警鐘,可見提高食品安全意識的迫切性。不法分子泯滅良知,對嬰兒食用的奶粉造假,他們還有什么做不出?據全國各地區(qū)調查顯示,發(fā)現食品安全問題仍然時常發(fā)生,各界對于食品安全知識的欠缺是導致這些問題產生的重要原因。食品安全問題不僅影響了我們的身體健康,對社會的可持續(xù)發(fā)展也存在著極大的威脅!系統(tǒng)地向居民食品健康的知識。幫助居民了解并樹立正確的時尚觀健康觀,讓健康與時尚的理念深入人心。隨著消費者對食品消費要求的不斷提高和不安全食品危害事件的頻繁發(fā)生,食品安全問題已成為世界各國、公眾關注的焦點問題。在2000年世界衛(wèi)生組織大會上,食品安全被確認為公共衛(wèi)生的優(yōu)先領域,2001年who又在日內瓦召開食品安全戰(zhàn)略規(guī)劃會議,起草了全球食品安全戰(zhàn)略草案(global food safety strategy)。為了普及食品安全問題的全民化宣傳,盡快構建科學的食品安全體系,作為社會先進團體的在校大學生,應該承擔起自己的一份責任,積極為食品安全知識的普及做出貢獻。
我溫州職業(yè)技術學院電氣電子工程系青年志愿者主要承辦食品安全知識宣傳,舉辦一次食品安全意識宣傳活動。以社區(qū)居民為主體,以社區(qū)為平臺,以知識為橋梁,提高社區(qū)居民食品安全意識。自主、自覺的維護自身權益,從而以更加健康的姿態(tài)走向社會,為社會發(fā)展貢獻自己的一份力量!
三、活動主題:
“關注食品安全,共創(chuàng)健康生活”
四、活動可行性分析:
1、健康問題一直是社會關注的熱點。在社區(qū)中,健康問題關系到每位社區(qū)居民的切身利益。我電氣電子工程系親年志愿者本著志愿精神特開展此次大型公益活動,為每位社區(qū)居民的健康著想,必能得到社區(qū)各級領導及相關部門的大力支持。
2、社會發(fā)展的客觀需要。無論在農村還是城市,上千年的文化積淀中早以有恰當稱述——“民以食為天”。當今科技突飛猛進,先進技術不斷被應用,今日的人們將求的是高于生存的生活之道?!笆称钒踩币活},已深入人心?;袒探K日之后,人們對于食品安全知識的需求可謂亟不可待。
3、我們將會對活動實施地的部分人做問卷點查。并作出對此進行統(tǒng)計處理,總結我們此次活動所帶來的社會效應和作用在以后的推廣活動中,加強優(yōu)勢、改善不足。為每個居民自覺參與食品安全自我防護網建設的長遠目標做好充分調研及經驗積累。
五、活動目的:
通過“我宣傳,你了解;你提問,我解答”的活動形式,讓蔣家橋社區(qū)的居民參與到活動中來,讓他們在活動中了解食品安全的知識,并將食品安全知識宣傳單發(fā)到各居民手中,從而更好地宣傳發(fā)動群眾,營造人人關心食品安全的社會氛圍,同時提高生產經營者的法律意識、責任意識、誠信意識和消費者的食品安全知識及維權意識,真正達到食品安全知識普及的目的。
六、活動意義:
進入了法治化軌道;在總結試行法實施經驗的基礎上,食品衛(wèi)生法于1995年正式頒布施行,對保證食品安全,預防和控制食源性疾病,保障人民群眾身體健康,發(fā)揮了積極作用,我國的食品安全總體狀況得到不斷改善。
真正實現食品安全,需要全社會的共同努力。各級人民政府和有關部門應充分認識到食品安全問題的極端重要性,下大決心、花大力氣,堅決、有力、全面地貫徹好食品安全法。食品安全法的實施是保障食品安全,保證公眾身體健康和生命安全的需要。通過實施食品安全法,建立以食品安全標準為基礎的科學管理制度,理順食品安全監(jiān)管體制,明確各監(jiān)管部門的職責,確立食品生產經營者是保證食品安全第一責任人的法定義務,可以從法律制度上更好地解決我國當前食品安全工作中存在的主要問題,防止、控制和消除食品污染以及食品中有害因素對人體健康的危害,預防和控制食源性疾病的發(fā)生,從而切實保障食品安全,保證公眾身體健康和生命安全。
食品安全著眼于以人為本、關注民生,保障權利、切實解決人民群眾最關心、最直接、最現實的利益問題,促進社會的和諧穩(wěn)定,是貫徹科學發(fā)展觀的要求,維護廣大人民群眾根本利益的需要。同時,在現行的食品衛(wèi)生法的基礎上制定內容更加全面的食品安全法,與農產品質量安全法、農業(yè)法、動物防疫法、產品質量法、進出口商品檢驗法、農藥管理條例、獸藥管理條例等法律、法規(guī)相配套,有利于進一步完善我國的食品安全法律制度,為我國社會主義市場經濟的健康發(fā)展提供法律保障。食品安全法的頒布施行,對規(guī)范食品生產經營活動,增強食品安全監(jiān)管工作的規(guī)范性、科學性和有效性,全方位構筑食品安全法律屏障,提高我國食品安全整體水平,切實保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,具有重要意義。
七、活動時間:
2012年7月17日
八、活動地點:
蔣家橋社區(qū)居民住宅小區(qū)
九、活動預期效果:
1、宣傳公益知識,使居民更加了解公益、參與公益事業(yè)、提高居民參與公益的熱情,推動全社會關注公益、參與公益的熱潮。
2、兒童、學生課堂的建立,將豐富他們的暑期生活,學習基本的食品安全知識、掌握基本辨別技能,讓孩子們共同參與,我們不僅傳播科學知識,更注重引導他們建立把握正確認識的方式方法。此外,由于孩子在家庭中具有重要地位和扮演著特殊的角色,活動的開展可以促使家長和孩子一起主動學習食品安全知識,并倡導在實際生活中不斷提高此種技能。
3、“關注食品安全,共創(chuàng)健康生活”活動的實施也積極的為蔣家橋的建設添磚加瓦。和諧的氛圍中,讓居民的生活更加安全,信心、責任感、榮譽感更加強烈。
4、通過此次活動將使同學們和廣大居民對食品安全有一個深入的了解,學會如何辨別食品,如何科學合理的飲食,從而更好的維護自身安全,提高國民素質。同時,打擊不法商販,共建和諧社會。
十、活動安排:
(1)活動前準備:
1,前期宣傳:
2、聯系社區(qū):
主動聯系各區(qū)街道辦(上網查找地址,走訪),取得該街道辦同意和協助后與社區(qū)管理處聯系,確定活動時間、地點。
活動內容:
為體現關注食品安全以人為本,在蔣家橋社區(qū)范圍內開展這次以提高食品安全意識為主題的大規(guī)??破招麄骰顒印?BR> 活動流程:
(4)活動人員安排: 待定
(5)宣傳方式:設站主題宣傳 ,懸掛標語橫幅, ,社區(qū)定點宣傳, ,張貼宣傳標語,發(fā)放宣傳傳單,現場解答咨詢,開設墻報板報,其它宣傳方式。
(6)活動宣傳效應:
社區(qū)宣傳預期效應:
通過開展食品安全宣傳活動,向廣大社區(qū)居民提供食品安全的基本知識,引導消費觀念的轉變,培養(yǎng)自我保護意識。消費者的食品安全意識明顯增強,食品生產經營者的第一責任人意識明顯增強,食品安全監(jiān)管部門的責任意識明顯增強,形成了執(zhí)法監(jiān)督、輿論監(jiān)督、社會監(jiān)督良性互動的喜人局面,推動了食品安全工作的廣泛深入、有效開展。
十一、活動預期效果:
通過此次活動將使社區(qū)居民和我們同學對食品安全有一個深入的了解,學會如何辨別食品,如何科學合理的飲食,從而更好的維護自身安全,提高國民素質。同時,打擊不法商販,共建和諧社會。
十二、活動經費預算:
宣傳資料:
橫幅:
宣傳寫真:
互動禮品:
宣傳海報
十三、活動注意事項及要求:
1、注意活動后做好回收整理工作,以免破壞環(huán)境;
2、統(tǒng)一著裝,要求干凈整潔;
3、注意禮貌、做好宣傳工作,多用“您好”、“請”、“謝謝”規(guī)范用語;
4、服從分配,集體行動;
5、不懂的事情不要盲目向他人說明,可直接向他人說明這個情況我們不清楚,不了解;
6、不要隨意向他人承諾自己力所不及的事情;
7、時刻注意溫州職業(yè)技術學院學生的文明形象。
校園食品安全策劃書篇六
為進一步做好中小學校的食品安全工作, 學校將開展以“食品安全進校園”為主題的活動,下面本站小編給大家介紹關于食品安全進校園
活動方案
范文,歡迎大家閱讀。
一、整治目標
深入開展對學校食堂的集中整頓,強化日常監(jiān)督管理力度,對持證學校食堂監(jiān)督覆蓋率達100%,對違法違規(guī)行為查處率達100%。嚴格督促學校食堂認真組織從業(yè)人員健康體檢與培訓、食品添加劑使用與管理、食品留樣等食品安全管理制度。通過整治,切實改善學校食堂設施、設備與環(huán)境衛(wèi)生條件,使全縣學校食堂食品安全監(jiān)管機制基本建立,相關制度規(guī)范逐步完善,監(jiān)管責任制和責任追究制進一步落實,行業(yè)自律意識顯著增強,無證經營行為得到有效遏止,食品安全水平得到明顯提高。
二、整治范圍
全縣中、小學校,以及托幼食堂
三、組織實施
為了加強我縣學校食堂管理工作,統(tǒng)籌協調學校食堂食品安全管理工作中有關問題,決定成立學校食堂食品安全領導小組。領導小組成員如下:
組長:* 縣政府辦公室副主任、縣法制辦主任
副組長:* 縣食品藥品監(jiān)督管理局副局長
* 縣衛(wèi)生和人口計劃生育局副局長
* 縣教育局副局長
成員:
* 縣衛(wèi)生監(jiān)督所副所長
* 縣教育局安全保衛(wèi)股股長
* 縣食品藥品監(jiān)督管理局食品科科長
領導小組辦公室設在縣食品藥品監(jiān)督管理局,負責領導小組的日常工作;研究提出加強學校食堂食品管理管理工作的措施和建議。
四、工作方法和步驟
(一)自查自糾階段(9月10日之前完成)
1、縣教育局、縣食藥監(jiān)局、縣衛(wèi)生和計生局對轄區(qū)內學校食堂進行認真摸底動員,督促學校建立和完善食品安全校長(園長)負責制,成立食品安全組織領導機構,強化學校法人代表是學校食堂食品安全第一責任人的意識,使其進一步掌握學校食堂食品安全的基本要求,正確認識本次整治工作的重大意義,切實落實各項食品安全管理制度。
2、開展排查,組織轄區(qū)范圍內學校認真開展自查自糾。依據《食品安全法》等法律法規(guī)及相關餐飲服務食品安全標準,對學校食堂食品安全情況進行全面排查梳理,重點對學校食堂餐飲服務許可情況、從業(yè)人員健康體檢及培訓情況、餐飲具消毒保潔情況、食品原材料索證索票情況、食品添加劑使用與管理、食品留樣制度執(zhí)行情況,以及重點食品和關鍵食品加工環(huán)節(jié)進行排查,及時發(fā)現食品安全隱患,并提出監(jiān)督指導意見,督促學校及時整改到位。
3、督促指導學校加強應急能力建設。成立應急組織機構,結合修訂食品安全事故應急處置預案,落實食品安全應急措施,開展應急求援演練,建立食物中毒事故快速反應機制,確保在發(fā)生食物中毒事件后,能及時控制、有效處置。
(二)監(jiān)督執(zhí)法階段(9月11日-10月20日)。
1、針對自查自糾階段存在的問題進行集中整治,對存在食品安全隱患的單位督促整改落實,對拒不整改或整改不到位的單位依法進行處罰,并抄報主管教育部門,對存在重大食品安全隱患的,依法予以嚴肅查處,并通過新聞媒體予以曝光。
2、全面實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度,不斷提高學校食堂的食品安全整體水平。嚴格許可準入,嚴格審查學校食堂經營者資質,嚴禁學校將食堂承包給不具備資質的人員經營,依法查處學校食堂無證經營行為。完善食品安全抽查和監(jiān)測制度,全面防控群體性食物中毒等食品安全事故發(fā)生。依法查處采購、使用非食用原料、病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質食用油等行為,嚴厲打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的行為。
(三)總結評估階段(10月21日-10月30日)。
縣衛(wèi)生和計生、食品藥品監(jiān)督、教育部門要根據工作目標和任務,對專項整治工作進行總結和評估,及時總結好的經驗和做法,鼓勵先進,督促整頓工作不扎實、效果不顯著的單位進行整改,領導小組將對專項整治工作情況進行檢查。
三、工作要求
(一)提高認識,加強領導。
1、縣衛(wèi)生和計生、食品藥品監(jiān)督、教育部門要從保障師生身體健康和生命安全、維護社會和諧穩(wěn)定的高度出發(fā),進一步提高對加強學校食堂食品安全工作的認識,切實增強政治責任感,強化組織領導,周密部署實施,確保此項工作落到實處。
2、為保障本次專項整治工作取得實效,縣衛(wèi)生和計生、食品藥品監(jiān)督、教育部門要切實加強組織領導,確定專人負責,結合實際制定具體的整治方案,落實整治工作任務和責任。
(二)落實責任、加強協作
2、縣衛(wèi)生和計生局要加強與教育部門的配合協作,互通信息。對管轄范圍內學校食堂進行專項監(jiān)督檢查,開展學校食堂和幼兒園食堂特別是農村寄宿學校食堂食品安全專項整治,加強對畜禽肉類及其制品、食用油、調味品等原料采購、貯存和使用的監(jiān)管,加強食品安全各項管理制度落實情況的監(jiān)督檢查。對檢查中發(fā)現的問題,要責令限期整改并對整改情況進行跟蹤檢查。對整改不到位的,要予以通報,并追究相關責任人的責任。對整治工作不力、導致學校發(fā)生中毒事件的,要依法予以嚴肅查處。
(三)加強宣傳與信息報送工作
1、要積極開展《食品安全法》等相關法律法規(guī)知識的宣傳,加大對學校食堂等餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全整頓工作的宣傳力度,廣泛動員社會各界積極參與,加強社會監(jiān)督、輿論監(jiān)督,提高消費者的食品安全意識,增強安全消費的意識。要積極推動和大力開展餐飲服務企業(yè)誠信、講自律的活動,切實增強企業(yè)法人是食品安全“第一責任人”的意識。要認真處理和解決群眾反映的熱點問題,對典型案例和大案要案予以曝光。
2、要做好專項整治的信息報送工作。對整治中發(fā)現和查處的重大違法違規(guī)案件、出現的新問題要及時報告,并于10月20日前將專項整治
工作總結
報送縣食品安全委員會辦公室。
一、提高認識,加強領導
學校食品安全關系廣大師生身心健康,事關學校安全及社會和諧穩(wěn)定。中心學校決定成立學校食品安全整頓工作領導小組;所屬各校(園)也要成立食品安全整頓工作領導小組,并落實專人負責,采取科學有效的措施,確保學校食品安全。明永鄉(xiāng)中心學校食品安全管理工作整頓領導小組名單如下:
組長:
副組長:
成 員:(中心學校成員)、(中學副校長,中學安全工作第一責任人)、(幼兒園園長,該園安全工作第一責任人)、(xx小學校長,該校安全工作第一責任人)、(xx小學校長,該校安全工作第一責任人)、(xx小學校長,該校安全工作第一責任人)、(xx小學校長,該校安全工作第一責任人)。
食品安全管理工作整頓領導小組下設辦公室,由兼任。
二、整頓范圍
鄉(xiāng)屬各中小學(幼兒園)
三、整頓內容
完善監(jiān)管制度,落實監(jiān)管責任,建立監(jiān)管長效機制,提升監(jiān)督能力。著力構建廣大師生共同參與的全方位食品安全教育網絡體系,使學校的食品安全工作監(jiān)督、防范意識進一步提升,師生食品安全意識得到提高,切實保障飲食安全和身體健康。
四、實施步驟
(一)部署階段(x月xx日前)。各校結合工作實際,抓緊制定本校的具體工作措施,分解細化任務,明確工作要求,落實責任分工。各學校制定本單位專項整頓行動方案。鄉(xiāng)中心學校制定本轄區(qū)專項整頓行動方案。
(二)落實階段(6月1日—12月10日)。按照本方案要求,逐項逐條抓好落實,做好督促檢查。
(三)總結階段(12月11日—12月31日)。全面總結20xx年度食品安全重點工作開展情況和取得的成效,進行整頓行動總結,客觀分析整頓成效,查找存在問題和制定整改措施。
五、工作措施
(一)加強學校食堂食品衛(wèi)生安全監(jiān)管,規(guī)范學校食堂和學校周圍小商店、小攤點的經營行為。
1.認真貫徹落實學校食品安全相關法律法規(guī)。中學、幼兒園食堂要納入食品監(jiān)督行政管理部門的日常監(jiān)管和學校食堂量化管理體系評價。
2.強化對學校食堂所需糧、油、肉、蔬菜、水果、豆制品、水產品等原材料的食品衛(wèi)生安全管理,建立原料進貨索證索票制度和食品原料、食品添加劑、餐廚垃圾處理、食品檢驗報告制度、食品進貨查驗記錄制度,防止假冒偽劣食品進入校園,嚴禁使用非食用物質和濫用食用添加劑,確保食品安全、衛(wèi)生、餐飲用具衛(wèi)生安全達到規(guī)定標準。
(二)各校(園)要開展以預防食物中毒事故為重點的專項監(jiān)督檢查,建立食物中毒或其他食原性疾患等突發(fā)事件的應急處理機制,健全食物中毒事故或其他食源性疾患的報告制度和學校食品安全責任追究制度,做好食品安全保障工作。
(三)加強對學校食堂環(huán)境衛(wèi)生的管理。要求食堂內外環(huán)境要保持整潔,所有的餐具要陳列有序,學校食堂食品加工場所包括廚房、售賣間,應按要求配備防水、防潮、防蠅、防塵、冷藏、洗滌消毒、排煙裝置等設施。
(四)學校要加強對校內小商店的管理,安排專人負責檢查,嚴格落實食品索證索票制度并建立進貨臺帳,杜絕不合格食品進入校園。
(五)食品貯存應當分類、分架、隔墻、離地存放,定期檢查、及時處理變質或超過保質期限的食品。食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。用于保存食品的冷藏設備必須貼有標志,生食品、半成品和熟食品要分柜存放,并嚴格按照操作規(guī)程加工和出售。
(六)加強對幼兒園、小學學生飲食安全知識的宣傳、培訓工作,強化學生飲食安全管理。
(七)在學校內開展食品安全專題宣傳教育活動,進一步提高學校領導和師生的食品安全意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想,提高學生自我保護意識。
六、工作要求
(一)提高認識,加強領導。各學校、幼兒園要重點落實校(園)長是第一責任人,分管校(園)長分工負責、專(兼)職食品安全管理人員具體工作責任制。各學校要召開專門會議,對食品安全整頓工作作出部署。要將食品安全整頓工作納入重點工作目標,制定
工作方案
,明確工作目標和任務,抓好工作落實,要推動整頓工作扎實有序開展。
(二)嚴格考核,狠抓落實。各學校要把食品安全納入年度目標考核,建立完善督查考核獎懲辦法,加強對食品安全整頓工作的督查評估。對整頓工作重視不夠、措施不力、食品安全問題長期得不到解決的,將予以通報批評并限期整改。
(三)強化督查問責,落實監(jiān)管責任。各學校要嚴格依照學校食品安全相關法律法規(guī),加大監(jiān)管力度,落實責任制和責任追究制。同時,要加強溝通,凝聚合力,形成上下互通、橫向聯動、定責落實的工作機制,確保工作不走過場。
(四)著力治本,確保實效。各學校要認真查找食品安全方面存在的隱患,狠抓薄弱環(huán)節(jié),制定周密措施,強化問題整改,全面推進落實。要及時總結整頓工作經驗,不斷完善食品安全監(jiān)管制度,強化建章立制,通過整頓全面推進學校食品安全體系建設,努力構建學校食品安全監(jiān)管長效機制。
(五)加強宣傳,營造氛圍。學校要開展多種形式的“食品安全”宣傳活動,通過會議、宣傳欄、板報、廣播、演講比賽等形式,對廣大師生進行食品安全知識宣傳教育,形成使用安全食品的良好氛圍,將宣傳教育效果輻射到家庭、社區(qū)和全社會。
一、加強領導,落實責任
成立學校食品衛(wèi)生安全監(jiān)管工作領導小組,統(tǒng)籌學校食品衛(wèi)生工作。
組長:鄭瀟峰
副組長:凌慶華 陳朝陽
成員:黃海磊 鄭志強 王元鳳 徐朝清 吳峰平 王秋永 各班班主任
具體監(jiān)管職責:
總務主任陳朝陽同志負責食堂原料和成品的采購監(jiān)管,安保主任林錦清同志負責食堂食品貯存加工和銷售等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生工作和食品留樣的監(jiān)管,工會主席黃海磊同志負責食堂飲食質量的監(jiān)管,副校長凌慶華同志負責食堂存在問題的整改。領導班子其它成員、班主任負責食品安全教育、食品安全監(jiān)督、食物中毒應急救援演練工作(另見食物中毒應急處理預案)。
二、加強宣傳,營造氛圍
充分利用廣播、
黑板報
、班會、講座等,開展形式多樣的食品安全教育,不斷提高學生食品安全意識,自覺養(yǎng)成良好的飲食習慣。
加大食堂從業(yè)人員的法律知識和職業(yè)道德教育,樹立“合法經營,服務育人”的意識,不斷規(guī)范從業(yè)行為。
三、著力治本,確保長效。
學校監(jiān)管責任人堅持定時進食堂查驗制度,認真查找食品安全存在的隱患,狠抓薄弱環(huán)節(jié),發(fā)現問題,立即要求食堂經營者整改。分管副校長每月組織食堂從業(yè)人員召開一次專題會議,查找問題,督促整改。
四、從嚴要求,規(guī)范管理
要求食堂從業(yè)人員必須有健康證,工作期間規(guī)范穿戴,專人做好食堂日志,大宗物資采購票據、食品留樣,餐具消毒等各種記載,食堂進貨渠道規(guī)范,堅持索證、索票,嚴查非法添加劑食品、地溝油、病死豬肉,過期和“三無”食品,防止“有毒有害”、“不干不凈”、“亂添亂加”、“不明不白”、“參雜參假”的食品進入學校,新鮮蔬菜上架保管,“一洗二清”,豬肉“一洗二泡三高溫”,保持食堂內外的環(huán)境衛(wèi)生,經常對餐具、食堂用具進行清洗消毒,做好防蠅、防鼠、防塵工作,嚴格食品及原材料保管工作,要求干雜、蔬菜分庫存放,生食、熟食分開存放。
成立應急組織機構,健全學校食物中毒應急處理預案,開展應急救援演練,建立食物中毒事故快速反應機制。
五、禁售“零食”,杜絕“三無”
禁止食堂和食堂小賣部出售各種“零食”(方便面、飲料、礦泉水不屬零食),嚴禁教師及家屬子女在校內向學生出售零食及其它物品,不準教師家屬子女及其它住戶未取得衛(wèi)生、經營許可證者不得在家中煮飯菜向學生出售。
六、責任追究,不講情面
1、工作監(jiān)管不到位,根據發(fā)生不良后果的輕重及情節(jié),依法依規(guī)嚴肅處理。
2、班主任未對本班學生提出嚴格要求和教育,學生在校內無證攤點買食品而出現問題,該班主任當年不能評先進,學校依據情況的嚴重程度懲扣班津。
3、食堂不按上級有關規(guī)定違規(guī)使用有毒有害的添加劑,腐爛食品、不合格產品,一經發(fā)現,立即沒收,并處以1000元以上罰款。如果出現學生食用了有毒、腐爛等食品而出現不良后果,學校立即上報有關部門查處,追究食堂承包負責人相應的政治、經濟、刑事責任。
4、食堂從業(yè)人員等未按衛(wèi)生部門的食品管理規(guī)定及學校相關規(guī)定執(zhí)行相關要求,學校查到一項或一次處食堂經營負責人罰款100元以上。
5、學校教職工及家屬、子女在校內私下給學生出售食品,一經發(fā)現立即上報上級有關部門處理。屢教不改的教職工立即打報告調出本學校。
校園食品安全策劃書篇七
為深入貫徹全省開展食品質量安全年行動電視電話會議、《市開展食品質量安全年行動工作方案》要求,落實市辦公室《關于進一步做好食品安全整治工作的通知》精神,結合我區(qū)實際,制定本方案。
一、總體要求
全面貫徹落實市辦公室《關于進一步做好食品安全整治工作的通知》精神,利用一個月的時間,突出重點,開展食品安全集中整治行動,切實把食品質量安全年行動推向深入,真正建立從田間到餐桌、從生產到消費全方位、全過程的食品安全監(jiān)管體制。堅持治理整頓與振興產業(yè)相結合、集中整治與長效機制建設相結合、企業(yè)自律與政府監(jiān)管相結合,統(tǒng)籌兼顧,突出重點,依法治理。通過艱苦細致的工作,使食品安全監(jiān)管責任進一步落實,食品安全標準體系逐步完善,食品行業(yè)自律意識顯著加強,食品生產經營秩序得到根本好轉,生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制,全面提高全區(qū)食品質量安全水平。
二、整治重點
重點抓好飼料、熟食批發(fā)的整治。
三、主要工作
繼續(xù)鞏固和擴大“食品質量安全年”行動成果,突出抓好七項整頓,努力實現五個新突破,確保全區(qū)食品安全形式根本好轉。
突出抓好七項整頓:
(一)整頓食品添加劑市場秩序,打擊研制、生產、銷售、使用非法食品添加物的行為。
(三)整頓食品生產和進出口秩序,嚴把準入關口,打擊生產有毒有害食品的行為;
(五)整頓餐飲服務秩序,打擊使用劣質、有毒有害原料制作食品的行為;
(六)整頓畜禽屠宰秩序,打擊私屠亂宰、銷售病害豬肉和注水肉的行為;
(七)整頓保健食品市場秩序,打擊保健食品保健食品添加違禁藥物和夸大宣傳的違法行為。
努力實現五個新突破:
(一)案件查處力度有新突破;
(二)重點隱患治理效果有新突破;
(三)企業(yè)主體責任落實有新突破;
(四)地方法規(guī)標準完善有新突破(重點規(guī)范標準);
(五)長效機制建設有新突破;
四、任務要求
(一)加強組織領導。衛(wèi)生、質監(jiān)、工商、農業(yè)、商務部門要加強組織領導,進一步明確監(jiān)管責任,落實監(jiān)管要求,查找并研究解決監(jiān)管環(huán)節(jié)存在的主要問題,狠抓各項工作的落實,不留死角,不留盲區(qū)。各食品安全監(jiān)管部門要按照職責分工,制定食品安全集中整治月工作方案。(方案報區(qū)食品安全領導小組辦公室)
(二)堅持“四要”原則,強化行政執(zhí)法。加大執(zhí)法力度,對無證無照生產加工經營企業(yè)和商戶,堅決予以取締。對違法違規(guī)、沒有良心、失去人性的黑心戶,要頂格處罰,堅決做到“四要”:要人、要物、要設備、要重罰,讓其傾家蕩產,徹底失去再生產能力。(各部門查出的大案要案隨時上報區(qū)領導小組辦公室)
(三)各司其職,開展集中整治。衛(wèi)生部門負責對餐飲服務、保健食品進行集中整治。一要對轄區(qū)內所有餐飲單位,特別是托幼、建筑工地食堂、小型餐飲單位進行一次全方位拉網式監(jiān)督檢查,督促指導落實各項衛(wèi)生要求,對不符合衛(wèi)生要求的落實整改措施,對逾期不改的,堅決予以處罰、取締。加大對大型聚餐的管理,落實報告和留樣制度。
二要與所有的餐飲單位簽訂食品安全責任書,明確餐飲單位負責人為第一責任人。
三是做好餐飲單位經營食品特別是熟肉鹵味、盒飯、冷菜等高風險食品和餐飲具的抽樣檢測,對不合格單位加大整改和處罰力度。
四是開展整頓保健食品市場秩序,打擊保健食品保健食品添加違禁藥物和夸大宣傳的違法行為。五是隨時做好食品安全事故的應急處置準備,落實24小時執(zhí)法人員值班,做到人員、物資、車輛三到位。農業(yè)部門負責農牧水產品種植環(huán)節(jié)的質量安全集中整治。一是要對農業(yè)投入品使用環(huán)節(jié)進行一次拉網式監(jiān)督檢查,對農產品、蔬菜、畜產品、獸藥、飼料及飼料添加劑加強監(jiān)督檢測,特別要以飼料為重點。二是要與所有的.監(jiān)管單位簽訂質量安全責任書,明確單位負責人為第一責任人。
質監(jiān)部門負責對食品生產環(huán)節(jié)進行集中整治。一是要對食品生產經營企業(yè)進行拉網式檢查,加大對小作坊的整治力度,徹底取締無證生產單位。整頓食品添加劑市場秩序,打擊研制、生產、銷售、使用非法食品添加物的行為。
二是要與所有的食品生產單位簽訂食品質量安全責任書,明確單位負責人為第一責任人。三是要加大抽檢力度,整頓和處罰不合格單位。工商部門負責對食品流通環(huán)節(jié)開展集中整治。一是要對食品經營單位進行拉網式檢查,特別要加大對熟食批發(fā)的整治力度,整頓食品流通秩序,打擊銷售過期變質、假冒偽劣食品以及擾亂食品市場秩序的行為。二是要與所有的食品經營單位簽訂食品質量安全責任書,明確單位負責人為第一責任人。三是要加大抽檢力度,整頓和處罰不合格單位。商務部門整頓畜禽屠宰秩序,打擊私屠亂宰、銷售病害豬肉和注水肉的行為。
(四)加強宣傳教育,營造良好氛圍。各監(jiān)管部門要加強與宣傳、教育等部門和新聞媒體的密切聯系,采用多種形式,廣泛深入地開展食品安全宣傳教育和知識普及。利用新聞媒體開辟食品安全專題節(jié)目或欄目,及時宣傳食品安全政策法規(guī)和食品安全知識,使食品安全宣傳進機關、進企業(yè)、進學校、進社區(qū)、進鄉(xiāng)村。要正面報道各部門加強食品安全工作的成果以及優(yōu)質食品和優(yōu)秀企業(yè),曝光生產、銷售假冒偽劣食品的典型案件,大力倡導“重質量、重安全”的行業(yè)風尚,營造人人關注、人人重視食品安全的社會氛圍。
(五)加強信息溝通,及時做好總結。一是大案要案好的做法隨時報。二是各監(jiān)管部門要對開展食品質量安全月和食品質量安全年行動進行認真總結,兩個總結報告于12月28日前報區(qū)食品安全監(jiān)管協調領導小組辦公室。三是各監(jiān)管部門要于12月28日前將監(jiān)管單位名單(包括單位名稱、地點、負責人、聯系電話、經營項目、持證情況、員工人數等基本情況)報區(qū)食品安全監(jiān)管協調領導小組辦公室。四是做好迎接市政府驗收檢查的各項準備工作。
校園食品安全策劃書篇八
一、活動背景:
鑒于最近發(fā)生的瘦肉精問題,饅頭染色事件,以及前一段被炒的如火如荼的核輻射碘鹽脫銷現象,體現了社會大眾以及我們當代大學生對食品安全的茫然。為此,特意針對次舉辦以食品安全為主題的講座,增強大家對此的了解,弘揚化學于生活的意義和作用。
二、活動目的:
1、普及食品安全意識
2、關注化學與生活
三、活動組織:山東師范大學化學院未來化學人社團美食有約社團
四、活動安排
活動時間:初定于下周
活動地點:教室待定(需要多媒體)。
活動對象:山東師范大學化學院全體同學
主講嘉賓:化學院著名研究生導師:李平
五、活動流程:
{一}活動安排:6月10日由兩社宣傳部向兩社社員和大一各班組織委員下達通知。
(二)活動開展:
1、由主持人對主講人作詳細介紹,并大致介紹一下講座的主要內容,然后講座開始;
2、講座開始;(講座內容以食品安全展開,包括最近的食品安全問題,,化學與生活,現在的化學學習狀況,大學生活規(guī)劃和考研方向等等。)
3、講座開始一個小時侯會設置一個一對一交流環(huán)節(jié),觀眾對老師所講有什么困惑或本身帶問題所來都可以自由發(fā)問,(之前會收集一下大家的問題讓老師有所準備)由老師指點迷津。
4、講座結束。
六、活動前期準備工作:
1、宣傳部向各社員下達好通知并記錄到場人數。
2、策劃部負責寫好策劃書,并發(fā)給范軍師哥。
3、社長借好教室,提前安排并布置教室。(干事及提前半小時入場,調試多媒體等必要設備……)
4、為老師準備水及其他所需品。
5、聯系化學院記者站,做好宣傳工作。并邀請通訊員寫通訊稿。
6、社長安排好各干事工作,且活動完成后一定要打掃干凈教室衛(wèi)生
七、活動預算:暫時無
八、活動結束后兩天內召集干事開會對活動進行總結。
九、預期效果;
1、宣傳化學院精神,培養(yǎng)大家作為化學人的意識;
2、增強大家對食品安全的意識,理性生活。
最后預祝我們活動順利,大家共同度過一個有意義的晚上!
化學院社團部
校園食品安全策劃書篇九
一、活動名稱: 食品安全個個參與,健康生活人人受益
二、活動背景:
近幾年來在新聞中總少不了食品安全的話題,“蘇丹紅”、“孔雀石綠”等一些詞也已被我們熟知。近來“三聚氰胺事件”的爆發(fā)又一次敲響警鐘,可見提高食品安全意識的迫切性。不法分子泯滅良知,對嬰兒食用的奶粉造假,他們還有什么做不出?據各大高校調查顯示,發(fā)現食品安全問題仍然時常發(fā)生,同學們對于食品安全知識的欠缺是導致這些問題產生的重要原因。食品安全問題不僅影響了學生的身體健康,對社會的可持續(xù)發(fā)展也存在著極大的威脅!系統(tǒng)地向全體師生介紹從衣著服飾時尚健康到食品健康的知識。幫助同學們了解并樹立正確的時尚觀健康觀,讓健康與時尚的理念深入人心。隨著消費者對食品消費要求的不斷提高和不安全食品危害事件的頻繁發(fā)生,食品安全問題已成為世界各國、公眾關注的焦點問題。在2000年世界衛(wèi)生組織大會上,食品安全被確認為公共衛(wèi)生的優(yōu)先領域,2001年who又在日內瓦召開食品安全戰(zhàn)略規(guī)劃會議,起草了全球食品安全戰(zhàn)略草案(global food safety strategy)。為了普及食品安全問題的全民化宣傳,盡快構建科學的食品安全體系,作為社會先進團體的在校大學生,應該承擔起自己的一份責任,積極為食品安全知識的普及做出貢獻。
為此巢湖學院物理電子科學系10電氣工程及其自動化(2)班將會主要承辦食品安全知識宣傳,舉辦一次食品安全意識宣傳活動。以學生為主體,以學院為平臺,以知識為橋梁,提高同學們食品安全意識。自主、自覺的維護自身權益,從而以更加健康的姿態(tài)走向社會,為社會發(fā)展貢獻自己的一份力量!
三、活動主題: “關注食品安全,共創(chuàng)健康生活”
四、活動可行性分析: 1、健康問題一直是社會關注的熱點。在大學校園,健康問題關系到每位大學生的切身利益。我物理與電子科學系10電氣工程及其自動化(2)班本著志愿精神特開展此次大型公益活動,為每位巢湖學院師生及巢湖市廣大居民的健康著想,必能得到學校各級領導及全體師生的大力支持。
2、社會發(fā)展的客觀需要。無論在農村還是城市,上千年的文化積淀中早以有恰當稱述——“民以食為天”。當今科技突飛猛進,先進技術不斷被應用,今日的人們將求的是高于生存的生活之道?!笆称钒踩币活},已深入人心?;袒探K日之后,人們對于食品安全知識的需求可謂亟不可待。
3、我們將會對活動實施地的每個家庭進行問卷調查,同時隨機抽樣進行更深入的調查采訪,獲取實施地采訪家庭第一手有關家庭食品安全的資料數據。并作出對此進行統(tǒng)計處理,總結我們此次活動所帶來的社會效應和作用在以后的推廣活動中,加強優(yōu)勢、改善不足。為每個家庭自覺參與食品安全自我防護網建設的長遠目標做好充分調研及經驗積累。
五、活動目的:
通過“我宣傳,你了解;你提問,我解答”的活動形式,讓在校學生和巢湖市民參與到活動中來,讓他們在活動中了解食品安全的知識,并將食品安全知識手冊發(fā)到各居民家中,從而更好地宣傳發(fā)動群眾,營造人人關心食品安全的社會氛圍,同時提高生產經營者的法律意識、責任意識、誠信意識和消費者的食品安全知識及維權意識,真正達到食品安全知識普及的目的。
六、活動意義: 民以食為天,食以安為先。食品安全直接關系廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關系國家的健康發(fā)展,關系社會的和諧穩(wěn)定。我國黨和政府歷來高度重視食品安全。早在改革開放初期的1982年,全國人大常委會就通過了食品衛(wèi)生法(試行),標志著我國的食品衛(wèi)生事業(yè)進入了法治化軌道;在總結試行法實施經驗的基礎上,食品衛(wèi)生法于1995年正式頒布施行,對保證食品安全,預防和控制食源性疾病,保障人民群眾身體健康,發(fā)揮了積極作用,我國的食品安全總體狀況得到不斷改善。
真正實現食品安全,需要全社會的共同努力。各級人民政府和有關部門應充分認識到食品安全問題的極端重要性,下大決心、花大力氣,堅決、有力、全面地貫徹好食品安全法。食品安全法的實施是保障食品安全,保證公眾身體健康和生命安全的需要。通過實施食品安全法,建立以食品安全標準為基礎的科學管理制度,理順食品安全監(jiān)管體制,明確各監(jiān)管部門的職責,確立食品生產經營者是保證食品安全第一責任人的法定義務,可以從法律制度上更好地解決我國當前食品安全工作中存在的主要問題,防止、控制和消除食品污染以及食品中有害因素對人體健康的危害,預防和控制食源性疾病的發(fā)生,從而切實保障食品安全,保證公眾身體健康和生命安全。
食品安全著眼于以人為本、關注民生,保障權利、切實解決人民群眾最關心、最直接、最現實的利益問題,促進社會的和諧穩(wěn)定,是貫徹科學發(fā)展觀的要求,維護廣大人民群眾根本利益的需要。同時,在現行的食品衛(wèi)生法的基礎上制定內容更加全面的食品安全法,與農產品質量安全法、農業(yè)法、動物防疫法、產品質量法、進出口商品檢驗法、農藥管理條例、獸藥管理條例等法律、法規(guī)相配套,有利于進一步完善我國的食品安全法律制度,為我國社會主義市場經濟的健康發(fā)展提供法律保障。食品安全法的頒布施行,對規(guī)范食品生產經營活動,增強食品安全監(jiān)管工作的規(guī)范性、科學性和有效性,全方位構筑食品安全法律屏障,提高我國食品安全整體水平,切實保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,具有重要意義。七、活動時間: 2011年6月和2011年暑假 八、活動地點: 巢湖學院禮堂(一食堂門口)前和巢湖市含山縣各居民住宅小區(qū) 九、活動預期效果:
1、宣傳公益知識,使居民更加了解公益、參與公益事業(yè)、提高居民參與公益的熱情,推動全社會關注公益、參與公益的熱潮。
2、我們將把巢湖市含山縣作為活動實施地點調查分析的原始資料,進行統(tǒng)計分析,形成專題文本報告,提交給當地村委相關部門。
3、兒童、學生課堂的建立,將豐富他們的暑期生活,學習基本的食品安全知識、掌握基本辨別技能,讓孩子們共同參與,我們不僅傳播科學知識,更注重引導他們建立把握正確認識的方式方法。此外,由于孩子在家庭中具有重要地位和扮演著特殊的角色,活動的開展可以促使家長和孩子一起主動學習食品安全知識,并倡導在實際生活中不斷提高此種技能。
4、“關注食品安全,共創(chuàng)健康生活”活動的實施也積極的為巢湖市含山縣新農村建設添磚加瓦。和諧的氛圍中,讓居民的生活更加安全,信心、責任感、榮譽感更加強烈。
6、通過此次活動將使同學們和廣大居民對食品安全有一個深入的了解,學會如何辨別食品,如何科學合理的飲食,從而更好的維護自身安全,提高國民素質。同時,打擊不法商販,共建和諧社會。
十、活動安排: (1)活動前準備: 【一】前期市場調研
在正式活動開展前,正式活動開始前,首先進行市場調查工作,預估市場需求,并擬定財務預算報表。
1、走進預選活動所在地(含山縣),進行活動可行性分析。 2、聯系社區(qū):
主動聯系各區(qū)街道辦(上網查找地址,走訪),取得該街道辦同意和協助后與社區(qū)管理處聯系,確定活動時間、地點。接洽方填寫“聯系證明”并蓋章,活動結束后填寫反饋表并蓋章。讓社區(qū)盡量提供我們的所需(電源插座、桌椅、帳篷 / 太陽傘)
2、聯系宣傳手冊,貼畫制作商,展板供應商及深入食品生產企業(yè)與其達成合作協議。
3、確定宣傳手冊具體內容,設計方案,展板等數量進行初步的預算,擬定財務預算報表
4、設計志愿者宣傳服裝,以及宣傳徽標等 【二】志愿者招募
1、校園宣傳
通過各大校園宣傳欄、張貼宣傳海報以及校園廣播站對活動進行詳細的宣傳
2、網絡宣傳
3、媒體宣傳
(2)活動內容:
1、圖文展覽:活動期間我們將在校禮堂前(一食堂門口)的學生活動區(qū)域展覽各種圖文(如何正確認識這次“奶粉事件”;我們該如何辨別食品是否安全;介紹相關食品安全標志;介紹如何合理安排三餐飲食;介紹轉基因食品;如何與不法商販做斗爭等一系列相關知識)。2、安排相關人員擺點宣傳并發(fā)送印有食品安全知識的小手冊。3、開展有獎競猜:答對一些相關問題就派送一些小禮品?!径渴钇诨顒泳唧w計劃農村宣傳: 1、橫幅宣傳:通過一些通俗易懂的標語,懸掛在主要干道和人流量集中的地方,對食品安全在全村進行宣傳,讓村民隨時隨地都能意識到食品安全的重要性,并讓他們潛移默化地養(yǎng)成健康飲食的好習慣。同時能夠擴大我們活動的影響力。為我們后期的一系列活動做好前期準備。
2、知識手冊宣傳:我們將在活動期間向村民發(fā)放精美的知識手冊,通過漫畫、寓言等生動的畫面來展示食品安全的重要性,小冊子的具體內容見附錄。
3、日歷宣傳:我們將挨家挨戶向所有家庭發(fā)放一幅印有食品安全標語和圖片的日歷,能夠保證我們活動的延續(xù)性,和宣傳的持久性,每天都能提醒廣大村民注意食品安全。
4、電影宣傳:我們會租用一套移動電影放映機,在晚上把村民集中起來觀看我們準備的有關食品安全的短片和電影。在豐富農村居民生活的同時,繼續(xù)宣傳我們的活動。
5、黑板報
6、小貼士、小徽標宣傳:將前期準備的小貼士、小徽標等物發(fā)放于每戶家庭,其上要印有食品安全的相關圖貼。以達到在引起他們興趣的同時實現宣傳目的。
走進農村家庭:
1、每三人一組進一戶家庭,以拉家常的方式與戶主交談,交談內容以平常生活中的飲食為主,了解他們平常所吃的一些食物,結合相關食物引入食品安全,告訴村民日常飲食中應注意的一些安全事項和如何選擇安全食品,達到與村民的量好溝通。
2、在村委會的幫助下征得農戶的同意后,與他們同吃同住一天,要親身感受農村的飲食狀況,在此期間需要幫助他們改掉一些以他們的能力可以改掉的壞習慣,同時要加強他們的食品安全意識,家中有青少年的一定要做好食品安全的宣傳教育。我們要理解農村人的一些傳統(tǒng)觀念,他們不可能馬上改變,所以我們要借助其身邊的人在以后的生活中去引導他們。(注意在此環(huán)節(jié)中三個人應有一個專門負責記錄的。)
廣播宣傳:
與當地村委會聯系,借用他們的廣播每天一次進行不同題材的食品安全知識講座。切記要通俗易懂。必要時指導老師會一同前往。
專家現場咨詢:
活動期間會安排專家定期進農村接受農民的現場咨詢。活動結束后如居民遇到食品安全問題可以通過郵件與專家聯系。為此我們要做好相關的服務工作。
校園食品安全策劃書篇十
最近,在飯桌上,大人們總是會聊到一個話題:就是我們國家的食品安全問題,我們中國人的道德底線問題。屢屢讓正在“埋頭苦吃”的我喪失了昂揚的食欲,也勾起了我許多的回憶。
還記得前幾天中午中央電視臺新聞頻道講到的一個事情——“五角食品”!真是令我觸目驚心,“五角食品”顧名思義就是五毛錢一袋的食品!這種食品大大小小遍布每一個學校的門口,常常有一些黑心的商販趁學生們一放學,緊緊圍在學校大門外吆喝叫賣。看著電視臺的記者去采訪制成這些廉價食品的工廠,我就有了一些反胃:那里垃圾遍地,蒼蠅亂飛,到處都是食品添加劑,還有黑乎乎的加工器材。據那里的工作人員介紹,牛肉棒、雞肉棒里根本沒有所謂的`雞肉和牛肉,產品的雞肉味、牛肉味、麻辣味都是用調味劑調出來的,而且用100度的高溫水燙過,沒有任何營養(yǎng)。那些記者拍下來的照片和那些介紹的產品我也見過,有的還吃過。。。
從小我們就常常聽見一些老歌中有著這樣的歌詞;那里的人們,淳樸而又善良!那里的社會,和諧而安康!這唱的就是我們可敬可愛的祖國。但是看看現在的那些人,當你們在做上述這些事的時候,你們的淳樸和善良去了哪里?當我們面對這樣的食品問題,我們社會的和諧和安康又能去哪里尋找?時代在前進,科技在進步,為什么我們卻越來越沒有安全感了呢?為什么我們今天對吃什么這樣牽腸掛肚?對此,我真的很想舉行一個盛大的儀式來紀念我們那些逝去的美好。
“民以食為天,食品,人之良心;食品安全大如天!”
校園食品安全策劃書篇十一
通過此次活動,全面落實《食品安全法》,進一步促進校園食品安全責任的落實,不斷完善校園食品安全管理制度,落實校園食品安全監(jiān)管責任,提高師生、家長、食堂從業(yè)人員的食品安全意識及預防、應對風險的能力,營造人人關心食品安全、積極參與食品安全建設的校園氛圍。
《食品安全法》、食品安全科普知識及平衡膳食教育等。
5月20日是全國學生營養(yǎng)日,學校以此為主題開展宣傳教育活動,宣傳均衡膳食合理營養(yǎng)知識,提倡安全營養(yǎng)飲食、遠離垃圾食品、培養(yǎng)健康飲食行為。通過專題板報、墻報、主題班隊會、知識競賽、征文及家長會等多種形式、多角度及不同途徑進行廣泛地宣傳,確保宣傳效果。
在全校范圍內集中開展形式多樣、內容豐富的食品安全主題宣傳活動,強化食品安全意識,讓食品安全知識進入健康教育課堂,增強學生的自我保護意識,利用櫥窗、黑板報等平臺宣傳新條例和食品安全知識,開展豐富多彩的'教育活動。
結合健康教育宣傳計劃,有重點地統(tǒng)籌安排食品安全宣傳活動。
加強對師生及家長的宣傳,切實提高食品安全意識,確保宣傳教育工作取得實效。
高度重視食品安全知識的宣傳教育工作,把本次活動情況整理入檔。
校園食品安全策劃書篇十二
1、美好生活,從飲食衛(wèi)生開始。
2、食品安全嚴把關,關愛生命責如山。
3、安全食品聯萬家,食品安全靠大家。
4、質量是成功的伙伴,檢驗師質量的保障。
5、貫徹食品安全法,促進食品行業(yè)健康發(fā)展。
6、深入開展食品安全大檢查,隱患大排查,問題大整改活動。
7、對食品安全多一點關注,為有限生命多一份負責。
8、深入貫徹食品安全法,保障公眾飲食安全。
9、產品嚴格檢驗,質量自然更好。
10、美麗余姚我的家,食品安全靠大家。
11、食品關乎生命,安全重于泰山。
12、食品安全個個參與,和諧社會人人受益。
13、對食品安全多一點關心,為有限的生命多一份責任。
14、食品為民生之本,安全為國家之重。
15、普及食品安全知識,創(chuàng)建精彩健康生活。
16、貫徹食品安全法,共創(chuàng)健康美好生活。
17、欲想壽比南山,飲食安全為先。
18、安全食品為大家,食品安全靠大家。
19、欲食天下鮮,安全記心間。
20、增強食品安全意識,提高全民身體素質。
21、食品安全系萬家,監(jiān)督管理靠大家。
22、法行天下,食者無憂。
23、健康大廈始于一磚一石,食品安全凝聚一點一滴。
24、營造食品安全大環(huán)境,呵護幸福健康小家庭。
25、眼到、手到、心到,檢測環(huán)節(jié)不可少。
26、民以食為天,食以安為先。
27、一人疏忽百人忙,做好檢驗更舒暢。
28、協力抓食品安全,真心實意保群眾健康。
29、群防群控食品安全,嚴厲打擊違法犯罪。
30、建立完善制度,保障食品安全。
31、千好萬好食品安全為好,金貴銀貴生命平安最貴。
32、加強輿論監(jiān)督,開展普法宣傳。
33、檢驗檢測堅持做,一點問題不放過。
34、食品安全,人人有責。
35、品質檢驗嚴格做,優(yōu)良品質有把握。
36、飲食要衛(wèi)生,食品要安全。
37、給食品多一點關注,對生命多一份負責。
38、手牽手把好食品質量關,心連心守好食品安全門。
39、食品安全牢記心,健康幸福伴你行。
40、普及食品安全常識,建立科學飲食文化。
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校園食品安全策劃書篇十三
1、民以食為天,食以安為先。
2、食品安全牢記心,健康幸福伴你行。
3、健康的人選擇健康的食品,身體虛弱的人更要選擇健康食品。
4、購買食品莫貪便宜,健康安全時刻注意。
5、人人關心食品安全,家家享受幸福生活。
6、群眾利益無小事,食品安全是大事。
7、食品安全系萬家,監(jiān)督管理靠大家。
8、為了您和家人的健康,不要購買標識不詳,來路不明的食品。
9、食品安全,責任重于泰山。
10、手牽手把好食品質量關,心連心守好食品安全門。
11、蔬菜瓜果不能少,牛奶雞蛋營養(yǎng)好。
12、食品關乎生命,安全重于泰山。
13、人民群眾吃得放心,喝得放心,用得放心,人民政府才能安心。
14、嚴把食品安全關,共譜和諧社會曲。
15、勤查狠抓嚴把關,食品安全重于山。
16、欲想壽比南山,飲食安全為先。
17、保障食品安全,共建和諧社會。
18、三無產品不衛(wèi)生,切莫花錢買病生。
19、情系食品安全,心鑄和諧家園。
20、想要健康活到老,食品安全不能少。
21、營造食品安全大環(huán)境,呵護幸福健康小家庭。
22、嚴厲打擊生產加工假冒偽劣食品行為。
23、構建食品安全網,譜寫和諧社會曲。
24、齊心協力抓食品安全,真心實意保群眾健康。
25、普及食品科學知識,提高安全防范能力。
26、群策群力共創(chuàng)食品安全,互助互愛同筑和諧家園。
27、嚴禁濫用食品添加劑,嚴禁偽造食品標簽標識。
28、培養(yǎng)食品安全公德心,爭做和諧社會文明人。
29、食品安全是天大的事。
30、一心一意關注食品安全,十全十美創(chuàng)建和諧社會。
校園食品安全策劃書篇十四
一是成立局長任組長、分管副局長為副組長、各中隊長為組員的中小學校校園及周邊“食品安全護苗行動”工作領導小組,及時傳達學習省、和市專項行動會議精神和工作部署,組織召開了專項行動動員會,并制定了《20xx年學校校園及周邊食品安全“護苗行動”行動實施方案》,進一步明確責任分工,落實責任主體。
二是多次召開會議,全面?zhèn)鬟_貫徹各級食品藥品安全工作會議和文件精神,明確了目標任務,明確了責任人和責任股室,層層落實“護苗”行動期間食品安全工作。
二、加大宣傳、強化意識,營造食品安全監(jiān)管良好氛圍
一是組織執(zhí)法人員進行了食品安全方面法律法規(guī)及實務操作培訓,確保了此項工作順利開展。
二是積極開展食品安全宣傳教育活動,在校園周邊、臨時攤區(qū)和社區(qū),發(fā)放宣傳資料,提高公眾自我保護意識個防范能力。
三、加強攤點管理,嚴格執(zhí)法,加大食品安全監(jiān)管力度
清理整治無固定經營場所的街邊流動飲食攤販是城管執(zhí)法部門在食品安全整治行動中的工作重點。一是深化網格化管理,落實“門前四包”責任制,督促經營業(yè)主自覺維護公共衛(wèi)生和環(huán)境秩序;二是采取錯時延時、定人定崗等辦法,加大對嚴重影響校園周邊市容環(huán)境和存在食品安全隱患的無證無照流動食品攤檔、占道經營的大排檔的執(zhí)法力度,形成高壓態(tài)勢;三是堅決取締危害食品安全的無證設攤、無照經營小攤。
四、下一步工作打算
一是加強對食品經營戶的日常監(jiān)控,嚴厲打擊無證經營行為,建立長效聯動機制,不定期對城區(qū)內流動飲食攤販進行專項整治,對不符合要求的責令其限期整改,整改不到位的,堅決予以取締。
二是進一步做好宣傳工作,大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識,引導群眾樹立正確的食品安全觀念和消費方式。
三是積極配合和參與相關職能部門開展的食品安全整治行動,確保流動攤點食品安全形勢進一步好轉。
校園食品安全策劃書篇十五
大家好,我是一個大腸桿菌,我正在垃圾桶里繁殖同類呢!突然,我們聞到了一股食物的香氣。于是,我們尋著氣味來尋找食物。我們走過了九條街、五棵樹、兩座房子,終于找到了食物。突然,一只巨大的鞋壓了下來,我們迅雷不及掩耳盜鈴之勢躲到食物里,突然,我們躲的食物不知道被誰給吃了,我們掉進了他的胃里?!鞍?!這么肥沃的土地,這么溫暖的環(huán)境,這里簡直太好了!”
于是,我們就在這里定居下來,邊繁殖邊玩耍,我們自創(chuàng)的“霹靂舞”動感勁兒簡直到爆了。只要我一跳舞,那個人就痛得抱著肚子在地上滾來滾去,肚子疼的要命,直冒冷汗,肚子里翻江倒海。
忽然,我們站都站不穩(wěn)了,一路上搖搖擺擺,哭聲,叫喊聲震耳欲聾。突然,一切都變安靜了,這兒應該是醫(yī)院吧!
“完蛋了,藥可是我的克星??!”有一滴水滴到了一個同伴身上,同伴就立即消失了,又掉下了一顆藥片,又有一個大腸桿菌被滅掉了。最后,只剩我一個大腸桿菌了,我一直跑,簡直比獵豹跑得還要快??墒?,不管我的速度有多快,還是逃不過藥水的速度,最終,我也躲不過厄運,消失在那些藥水里。
在我臨死之前,我對那個人說了一句話:今后一定不要吃垃圾食品。
校園食品安全策劃書篇十六
為貫徹落實國家八部委共同研究決定的《關于在全國開展食品安全宣傳周活動的通知》精神,增強全社會對食品安全的參與意識,普及食品安全知識,使《食品衛(wèi)生法》、《產品質量法》、《標準化法》等法律法規(guī)能夠深入人心、家喻戶曉,營造食品放心消費環(huán)境,推動全市食品質量安全放心工程實施,結合**年質量月活動安排,制定本方案。
一、指導思想
以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導;堅持以人為本,求真務實,充分認識食品安全的重要地位;堅持開拓創(chuàng)新,大造聲勢,注重宣傳形式的多樣化;堅持正面引導為主,堅定人民群眾食品消費的信心;堅持普法教育與普及科學知識教育相結合,提高人民群眾食品安全參與意識和責任意識。全力營造全社會“關愛生命,關注食品安全”的良好氛圍。
二、宣傳目的
通過宣傳周活動,進一步強化三個理念。即:一個地區(qū)的食品安全,當地政府要負總責;一個品種的食品安全,其生產經營企業(yè)是第一責任人;確保食品安全,需要廣大消費者積極參與。
三、宣傳時間:20xx年9月10日—16日
四、宣傳內容和形式
(一)宣傳內容:
1、《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》、《國家質檢總局關于進一步加強食品質量安全監(jiān)管工作的通知》、《山東省質量技術監(jiān)督局關于整頓食品生產加工業(yè)提高我省食品安全水平的意見》、《山東省質量技術監(jiān)督局關于進一步加強食品質量安全監(jiān)管工作的意見。
2、食品質量安全市場準入制度知識和相關法律、法規(guī)。
3、質監(jiān)部門食品監(jiān)管的職能職責,公布投訴電話和信箱。
4、宣傳近年來食品專項整治,特別是去年以來食品安全監(jiān)管取得的成果。
5、宣傳一些企業(yè)堅持誠信,確保食品安全的好典型。支持和保護免檢企業(yè)和免檢產品、名牌企業(yè)和名牌產品。
6、媒體全程報道宣傳周活動情況以及成效。
(二)宣傳形式:
1、參加食品安全現場宣傳咨詢活動。現場設立食品安全宣傳咨詢臺,發(fā)放食品安全相關法律、法規(guī)宣傳單,受理群眾舉報投訴,幫助市民解疑釋惑。
2、在報紙、電視臺、廣播電臺(質監(jiān)在線和質量行動)和質監(jiān)部門單位網站開辟“食品安全知識”專欄,介紹食品質量安全市場準入制度和相關法律、法規(guī)等。
3、大、中型超市和食品生產經營企業(yè)以及有關部門在附近場所設置宣傳食品安全知識專欄和懸掛宣傳標語。
五、宣傳工作安排(市局)
1、9月7日下午14:30召開市質監(jiān)局食品安全宣傳周預備會議,傳達上級開展食品安全宣傳周活動通知精神;部署我局開展食品安全宣傳周活動的宣傳內容、宣傳形式以及活動安排。參加人員為辦公室、質量科、政工科、稽查局、質檢所、監(jiān)督與法制科負責人。(具體分工見附表)
2、9月10-16日印制《關于實施〈中華人民共和國工業(yè)產品生產許可證管理條例〉的通告》,分發(fā)至相關食品企業(yè)和單位,并廣泛張貼到辦公樓、各超市的顯著位置和社區(qū)的宣傳欄中,并印制《條例》等食品安全宣傳資料。
4、9月10-16日,積極引導食品生產、經營單位參與宣傳活動,進一步明確食品生產、經營單位的食品安全責任。在食品安全宣傳周期間,選擇適宜方式進行食品安全宣傳活動。
六、措施與要求
(一)為做好食品安全宣傳周活動工作,各縣(區(qū))局要切實負起責任,明確分工,責任到人,制定相應計劃,確保食品安全宣傳周活動順利開展。
(二)各縣(區(qū))局要加強領導,提高認識,認真組織,精心安排,確保宣傳周活動內容的落實。
(三)在落實食品安全宣傳周活動內容的同時,要積極配合新聞單位做好宣傳報道工作,確保宣傳效果。
(四)要及時總結食品安全宣傳周活動的情況?!靶麄髦堋苯Y束后,各縣(區(qū))局要寫出專題匯報并于9月20日前上報市局。
附件:1、食品安全宣傳周宣傳用語
2、市質量技術監(jiān)督局食品安全宣傳周活動安排
附件:
食品安全宣傳周宣傳用語
(一)、食品安全,責任重于泰山。
(二)、以人為本,確保飲食安全。
(三)、全面實施食品放心工程,促進經濟社會協調發(fā)展。
(四)、民以食為天,食以安為先。
(五)、建立誠信體系,保障食品安全。
(六)、群眾利益無小事,食品安全是大事。
(七)、食品安全是天大的事。
(八)、保證飲食健康,促進全面小康。
(九)、食品安全關系你和我。
校園食品安全策劃書篇十七
鄉(xiāng)及時召開了由安監(jiān)辦、學校校長、負責人參加的會議,會上傳達學習了《縣食品安全委員會辦公室關于開展20xx年春季學校及校園周邊食品安全專項檢查》的通知內容,制定了學校及校園周邊食品安全專項檢查活動方案,安排部署了學校食堂、校園周邊食品安全的專項整治內容及時間,成立了以鄉(xiāng)長為組長,分管領導為副組長,鄉(xiāng)食安辦、衛(wèi)計、農業(yè)、畜牧、學校、衛(wèi)生院等相關部門為成員的宣傳活動領導小組。
二、突出重點,全面開展檢查
強化對學校食堂、校園周邊食品日常監(jiān)管力度,督促轄區(qū)內各學校落實食品安全主體責任,排查風險隱患,嚴防學校食堂食物中毒事故發(fā)生,全面提升學校食堂食品安全保障水平。以中小學農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的學校食堂為重點,全面開展自查、自糾和督促檢查。及時發(fā)現問題,及時整改,嚴查違法違規(guī)行為。龍臺食藥所對全鄉(xiāng)食品經營單位進行檢查,要求各經營單位建立嚴格的質量檔案,從嚴審查進貨渠道銷售條件,強化日常管理。
三、加大宣傳力度,努力提高食品藥品安全意識
各村(獨居),鄉(xiāng)直各單位都精心組織好宣傳活動,加強協調,密切配合,通過懸掛標語、會議、宣傳資料以及街上、進村入戶宣傳等形式,開展食品安全宣傳活動,達到家喻戶曉,人人皆知。形成了政府統(tǒng)一領導、部門組織實施,全社會共同參與的宣傳氛圍。
四、下一步工作打算
下一步鄉(xiāng)食安辦將繼續(xù)做好全鄉(xiāng)學校及校園周邊食品安全工作,按照上級文件要求對學校及校園周邊食品衛(wèi)生、硬件、制度、管理等各方面繼續(xù)進行全面檢查,將食品安全工作常抓不懈。
校園食品安全策劃書篇十八
宣傳對象
全市食品藥品監(jiān)管部門要將各級黨委政府的主要領導、分管領導,各級食安委成員單位負責同志,村社干部,食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)的全體干部職工,食品生產經營單位負責人、食品安全管理人員,食品生產經營場所提供者,食品行業(yè)協會、食品檢驗機構、學校和廣大人民群眾作為《食品安全法》宣傳的對象,重點抓好系統(tǒng)全體行政執(zhí)法人員和食品生產經營單位負責人、食品安全管理人員等對象的學習教育。
三、工作安排
(一)積極利用領導干部會前學法活動載體。將黨委常委會,政府常務會,部門黨組會、局務會等重要會議會前學法活動作為載體,積極開展《食品安全法》釋義工作,重點強調食品安全屬地管理責任和各監(jiān)管部門監(jiān)管責任。
(二)主動開展《食品安全法》專題講座。組建《食品安全法》宣傳貫徹隊伍,成立《食品安全法》講師團,邀請省、市專家在全市范圍面向不同對象廣泛開展《食品安全法》專題講座。
1.食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)
積極組織人員參加國家、省組織的《食品安全法》培訓。年內面向全市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)組織不少于3期《食品安全法》專題講座,結合執(zhí)法實踐,重點解析系統(tǒng)職能職責以及執(zhí)法辦案的關鍵點。
2.食品生產經營單位
年內面向全市食品生產經營單位組織不少于2期《食品安全法》專題講座,結合食品生產經營操作實踐,重點解析食品生產經營者承擔的責任、義務,食品生產經營操作要點以及常見違法行為。
3.其他有關機構和社會大眾
緊密結合“法律七進”活動,年內面向食品生產經營場所提供者、食品行業(yè)協會、食品檢驗機構、學校等機構以及廣大人民群眾組織開展不少于5期《食品安全法》專題講座。重點宣傳涉及有關機構和人員面臨的'風險、可能承擔的民事行政責任及與生產經營者的連帶責任,社會公眾的監(jiān)督責任,食品安全有獎舉報制度等。
(三)廣泛印發(fā)《食品安全法》宣傳資料。以村社干部、食品監(jiān)管執(zhí)法人員,食品生產經營單位、食品安全管理人員為主要對象,廣泛印發(fā)《食品安全法》單行本,力爭村社基層組織、各級食品監(jiān)管機構、食品生產經營單位全覆蓋。
(四)大力開展《食品安全法》集中宣傳。以食品安全周和《食品安全法》施行日為重要時間節(jié)點,在主城區(qū)人口聚居場所集中開展宣傳貫徹,全年計劃開展集中宣傳不少于2次。
(五)著力構建《食品安全法》現代媒體宣傳平臺。整合各類宣傳資源,以橫幅標語、報刊雜志、電臺電視、互聯網、移動通訊和微博、微信等新興傳媒為載體,搭建全方位的《食品安全法》宣傳平臺。
四、工作要求
(一)強化領導,為宣傳貫徹提供組織保障。各區(qū)縣食品藥品監(jiān)管部門要高度重視新修訂《食品安全法》宣傳貫徹工作,結合各地實際,科學制定轄區(qū)內切實可行的新修訂《食品安全法》宣傳貫徹方案,細化任務、落實責任,確保宣傳貫徹經費劃撥到位。
(二)創(chuàng)新方式,營造社會濃厚學法氛圍。要充分發(fā)揮現代媒體宣傳作用,采用人民群眾喜聞樂見、寓教于樂的方式,創(chuàng)造性地開展工作,廣泛動員社會各界參與《食品安全法》的宣傳貫徹活動。
(三)學以致用,切實提升我市食品安全水平。通過宣傳貫徹,力求實現全市各級黨委政府高度重視食品安全工作,履行屬地管理責任;監(jiān)管部門執(zhí)法人員法治意識有效提升,重點食品、重點環(huán)節(jié)和重點地區(qū)的監(jiān)督檢查力度加強,熟練運行《食品安全法》查處一批食品安全違法行為;食品生產經營者主動履行食品安全主體責任,自覺守法生產經營;社會大眾積極參與食品安全監(jiān)督,初步構建食品安全社會共治格局的總體目標。
(四)加強考核,確保宣傳貫徹工作全面落實。
為確保新修訂《食品安全法》宣傳貫徹得到全面落實,市局擬將該項工作納入年度目標考核,并將派出《食品安全法》宣傳貫徹工作督查組,對系統(tǒng)各單位宣傳貫徹《食品安全法》的情況開展督查。
(五)總結成效,注重經驗總結和資料報送。
各單位要善于總結新修訂《食品安全法》宣傳貫徹工作中的先進經驗和典型作法,并將其廣泛宣傳交流。將新修訂《食品安全法》施行前宣傳貫徹小結和全年宣傳貫徹總結報市局政策法規(guī)科。
食品安全策劃2
食品安全宣傳周主題活動方案一
一、活動主題
“尚德守法共治共享食品安全”。
二、宣傳重點
(一)深入宣傳貫徹系列重要講話精神。圍繞宣傳周主題,突出尚德守法、共治共享的理念。
(二)推動各級農產品質量安全監(jiān)管部門不斷強化監(jiān)管執(zhí)法,提高政府信息公開水平,加快完善統(tǒng)一權威的監(jiān)管體制和制度。
(三)引導農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)、農民專業(yè)合作社、家庭農場
等新型農業(yè)經營主體及其從業(yè)人員開展公德建設,大力宣傳遵法守信典型,突出企業(yè)主體責任與品牌聲譽、經濟效益相聯系的價值傳導機制,弘揚尚德守法的行業(yè)風氣。
(四)引導廣大社會公眾積極參與智慧分享和實踐創(chuàng)新,增強社會監(jiān)督意識,提高科學素養(yǎng)和維權能力,營造人人關心農產品質量安全的濃厚氛圍。
三、活動內容
(一)6月13日,組織局屬相關各科(站)及部分企業(yè)參加市政府食品安全委員會組織的主場活動。
(二)開展“主題日”行動。6月20日為全市農產品質量安全宣傳主題日。市局將在市區(qū)設立三個宣傳點(澗西牡丹廣場、泉舜廣場、老城區(qū)青年宮廣場)進行宣傳活動。各縣(市、區(qū))要同步組織專家、及相關人員設立咨詢點。開展農產品質量安全熱點解讀、科普培訓和消費常識普及;宣傳我市農產品質量安全監(jiān)管成效;發(fā)放“食用農產品安全消費常識”宣傳冊。
(三)開展專家指導行動。結合“萬名科技人員包萬村科技服務行動”,組織人員深入“三品一標”和主要的農產品生產基地,宣講農產品質量安全法規(guī),傳授農產品質量安全生產技能。
(四)開展公開承諾行動。以縣(市、區(qū))為單位,集中組織轄區(qū)內生產基地、合作社、農資經營戶等簽訂農產品質量安全生產、誠信經營承諾書,并建立信用檔案。
(五)開展能力提升行動。以縣(市、區(qū))為單位,對轄區(qū)內所有生產基地人員進行一次集中培訓,提升生產者科學種植(養(yǎng)殖)本領;市質檢中心要積極開展檢測人員大比武活動,不斷提升檢測技能;市農業(yè)綜合執(zhí)法支隊要適時開展執(zhí)法人員培訓,提升監(jiān)管能力。
(六)舉辦“農產品質量安全檢測實驗室公眾開放日”活動。6月22日,市、縣兩級農產品質量安全檢測實驗室要向群眾進行開放,向群眾介紹農產品質量安全監(jiān)管、檢測工作,普及農產品安全知識。
(七)開展農產品質量安全進校園、進社區(qū)行動。向家長、學生、社區(qū)居民發(fā)放宣傳資料,進行法制宣傳和警示教育,通過這個平臺提升廣大人民群眾農產品安全消費常識和能力。
四、有關要求
(一)加強領導。各縣(市、區(qū))要高度重視,把“宣傳周”活動作為近階段農產品質量安全監(jiān)管重點工作來抓。指定專人負責,明確任務和重點,區(qū)分責任,確?!靶麄髦堋被顒釉鷮嵱行?。
(二)精心組織。各縣(市、區(qū))要按照全市統(tǒng)一安排,結合本地實際,制定具體措施,確?!靶麄髦堋备黜椈顒幼嵶ズ?,抓出成效。局屬各單位要根據工作實際,完善宣傳板面,印制實用、精美的宣傳資料,編寫培訓教案,做好相關準備。
(三)統(tǒng)一行動。各縣(市、區(qū))要整合力量,上下聯動,在時間和內容上力求保持一致。要充分利用電視、網絡、報刊、電臺等各種媒體集中進行宣傳報道,形成濃厚的社會氛圍,為農產品質量監(jiān)管工作營造良好環(huán)境。
(四)全面總結?!靶麄髦堋被顒咏Y束后,要全面分析活動安排、宣傳報道、活動效果等情況,認真總結取得的經驗、存在的問題,并提出建議。6月28日前將宣傳周活動總結、報表(見附件)、相關圖片資料等報市農業(yè)局農產品質量安全監(jiān)管辦公室。
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食品安全策劃3
一、宣傳周活動主題
食品安全宣傳周的主題為“共建誠信家園,同鑄食品安全”。
二、宣傳周活動時間
20年6月11日-17日。
三、內容
(一)食品安全整頓工作協調領導小組要在6月11日舉辦宣傳周啟動儀式,并結合業(yè)務主管部門工作安排,有序安排宣傳周活動內容。
通過展覽演示、實地觀摩、咨詢講座、現場服務、發(fā)放資料、在線訪談、啟動重大專項、專場新聞發(fā)布等形式,系統(tǒng)展示過去一年取得的工作進展及未來的目標規(guī)劃,積極開展針對食品從業(yè)人員、監(jiān)管隊伍的培訓指導和解疑釋惑,細致梳理、積極回應、主動發(fā)布各自領域食品安全熱點問題和科普知識。
1.舉辦《農產品質量安全法》頒布6周年主題紀念活動。
2.舉辦“農產品質量安全科技年”相關活動。
3.啟動食品添加劑生產環(huán)節(jié)專項檢查。開展對食品添加劑生產企業(yè)的專項監(jiān)督檢查和對食品添加劑使用監(jiān)管工作的檢查。
4.組織消費者、媒體記者參觀食品工業(yè)企業(yè)、“餐飲服務食品安全示范街”等。
5.舉辦“食品安全標準日”系列活動,組織專家面向廣大公眾系統(tǒng)介紹食品安全標準、食品添加劑、食品安全營養(yǎng)等知識,集中開展食品安全熱點解讀、科普培訓和消費指導。
6.動員各級科協組織、所屬相關學會在宣傳周期間深入社區(qū)、高校、企業(yè)、公共場所等開展豐富多彩、形式多樣的群眾性食品安全科普活動。
7.通過產品展示、舉辦科普展覽、專家咨詢、印發(fā)食品安全相關宣傳資料和消費指導等多種形式直接向消費者宣傳普及食品安全知識。
8.根據業(yè)務主管部門的安排開展其他宣傳活動。
(二)由各級食品安全監(jiān)管部門動員、指導本領域食品企業(yè)組織開展。要發(fā)動食品企業(yè)在宣傳周期間開展業(yè)務培訓、法制宣傳、警示教育等多種形式的食品安全主題活動;督促大中型食品企業(yè)要組織至少一次集中活動。
四、工作要求
食品安全形勢的持續(xù)穩(wěn)定好轉,離不開食品行業(yè)道德誠信素質的提升和全社會的共同努力。各師、各有關部門要以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,深入貫徹落實科學發(fā)展觀,緊緊圍繞宣傳周活動主題,組織開展豐富多彩、形式多樣、社會廣泛參與的宣傳教育活動,引導食品從業(yè)者牢固樹立法律、道德、誠信意識,全面落實食品安全主體責任;推動社會各界積極參與監(jiān)督,構建食品生產經營者誠信守法的外部約束機制;深入推進食品安全誠信文化建設,大力宣傳誠實守信典型,為維護群眾身體健康、促進社會和諧提供堅實保障,為迎接黨的勝利召開營造良好的輿論氛圍。
(一)加強組織領導。各師、各有關部門要充分認識開展食品安全宣傳周的重要意義,提早部署、精心組織、狠抓落實,確?;顒尤〉秘S碩成果;要提供必要的人員、經費保障,確?;顒禹樌_展,并形成規(guī)模、聲勢;要強化部門之間的協調配合,統(tǒng)籌利用好宣傳教育資源,統(tǒng)一安排好活動時段、節(jié)奏;同時要同步部署防踩踏和消防等安全措施,落實應急預案,嚴防事故發(fā)生。
(二)強化活動效果。要堅持廣度和深度相結合,既要擴大活動覆蓋面,利用各種載體,發(fā)揮各類媒體作用,采取多種宣傳報道手段,形成“報刊有文章、電視有影像、廣播有聲音、網絡有專題、手機有信息”的全覆蓋格局;又要推動重心下移,貼近生活、貼近群眾、貼近實際,使活動進團場、進社區(qū)、進企業(yè)、進校園、進人員密集場所,做到社會廣為知曉、員工深受教育。
(三)創(chuàng)新活動形式。按照群眾喜聞樂見、針對關注熱點、契合企業(yè)生產經營實際的原則,認真籌劃活動內容和形式。要注意改進宣傳方式,通過報道參與者體會等形式,充分彰顯活動成果。
(四)完善長效機制。要堅持集中宣傳和日常教育相結合,認真總結宣傳周活動的好經驗、好做法,運用到常態(tài)化的食品安全宣傳教育工作中。要注意發(fā)現宣傳先進單位,為傳播食品安全誠信文化挖掘資源。要結合開展宣傳周活動,掌握先進食品企業(yè)的安全管理模式,探索引導社會參與的手段,進一步推動食品安全誠信體系建設,完善社會監(jiān)督機制,推進食品安全科學化監(jiān)管。
食品安全策劃4
一、活動背景:
鑒于最近發(fā)生的瘦肉精問題,饅頭染色事件,以及前一段被炒的如火如荼的核輻射碘鹽脫銷現象,體現了社會大眾以及我們當代大學生對食品安全的茫然。為此,特意針對次舉辦以食品安全為主題的講座,增強大家對此的了解,弘揚化學于生活的意義和作用。
二、活動目的:
1、普及食品安全意識
2、關注化學與生活
三、活動組織:山東師范大學化學院未來化學人社團美食有約社團
四、活動安排
活動時間:初定于下周
活動地點:教室待定(需要多媒體)。
活動對象:山東師范大學化學院全體同學
主講嘉賓:化學院著名研究生導師:李平
五、活動流程:
{一}活動安排:6月10日由兩社宣傳部向兩社社員和大一各班組織委員下達通知。
(二)活動開展:
1、由主持人對主講人作詳細介紹,并大致介紹一下講座的主要內容,然后講座開始;
2、講座開始;(講座內容以食品安全展開,包括最近的食品安全問題,,化學與生活,現在的化學學習狀況,大學生活規(guī)劃和考研方向等等。)
3、講座開始一個小時侯會設置一個一對一交流環(huán)節(jié),觀眾對老師所講有什么困惑或本身帶問題所來都可以自由發(fā)問,(之前會收集一下大家的問題讓老師有所準備)由老師指點迷津。
4、講座結束。
六、活動前期準備工作:
1、宣傳部向各社員下達好通知并記錄到場人數。
2、策劃部負責寫好策劃書,并發(fā)給范軍師哥。
3、社長借好教室,提前安排并布置教室。(干事及提前半小時入場,調試多媒體等必要設備……)
4、為老師準備水及其他所需品。
5、聯系化學院記者站,做好宣傳工作。并邀請通訊員寫通訊稿。
6、社長安排好各干事工作,且活動完成后一定要打掃干凈教室衛(wèi)生
七、活動預算:暫時無
八、活動結束后兩天內召集干事開會對活動進行總結。
九、預期效果;
1、宣傳化學院精神,培養(yǎng)大家作為化學人的意識;
2、增強大家對食品安全的意識,理性生活。
最后預祝我們活動順利,大家共同度過一個有意義的晚上!
食品安全策劃5
一、指導思想
為深入貫徹科學發(fā)展觀,大力踐行科學監(jiān)管理念,通過有計劃、分步驟的開展食品安全宣傳教育活動,深入普及食品安全法律知識和科普知識,積極營造人人關注食品安全的社會氛圍,確保公眾飲食安全。堅持正面宣傳為主的方針,牢牢把握正確輿論導向,堅持食品安全普法教育和普及科學知識宣傳相結合,強化政府對食品安全負總責的責任意識,強化食品生產經營企業(yè)是食品安全第一責任人的責任意識,提高人民群眾食品安全的參與意識,全面促進全市食品安全監(jiān)管工作和提高全市食品安全水平。
二、活動主題
以貫徹實施《食品安全法》為主線,廣泛深入宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全知識,努力提高全市人民食品安全意識。
三、主要內容
(一)大力宣傳《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《農產品質量安全法》及《乳品質量安全監(jiān)督管理條例》等食品安全相關法律法規(guī),提高全民的食品安全和法律意識。
(二)宣傳食品安全相關標準知識。提高食品監(jiān)管人員和企業(yè)從業(yè)人員的食品安全標準知識水平,促進食品企業(yè)食品安全自控能力的不斷提高。
(三)廣泛宣傳黨和政府關于食品安全的方針政策;科學、準確、全面報道國家、省、市食品安全形勢和發(fā)生的各類事件;充分報道有關部門執(zhí)法成果、開展食品安全專項整治和查處違法生產經營案件取得的成效。
(四)宣傳優(yōu)秀企業(yè)、優(yōu)良品牌和優(yōu)質產品,充分發(fā)揮輿論監(jiān)督作用,褒獎遵紀守法行為,曝光漠視食品安全、制售假冒偽劣食品等違法犯罪行為,增強全社會對食品安全的信任程度。
(五)加強對廣大農民的食品安全教育培訓。大力宣傳“無公害食品”行動計劃,向農民傳授農業(yè)種植、養(yǎng)殖的安全知識,使農民自覺抵制使用高毒高殘留農藥和國家禁止使用的漁藥、獸藥。
(六)突出抓好食品生產經營者的教育培訓。定期舉辦各類講座和培訓班,對食品生產、經營單位的法人代表和從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎知識等內容的培訓,使依法經營、規(guī)范生產成為企業(yè)職工的自覺行為,不斷強化企業(yè)作為食品安全第一責任人的責任。
四、主要形式
市級食安委成員單位、各縣(區(qū))食安委辦公室結合本地實際,選擇群眾喜聞樂見和豐富多彩的宣傳形式,在廣大城鄉(xiāng)普遍開展生動活潑、富有實效的《食品安全法》宣傳教育活動。
(一)開展食品安全知識“三進”(進農村、進社區(qū)、進學校)活動
1、開展《食品安全法》進農村宣傳活動。特別關注廣大農村的食品安全,充分運用電視、廣播、報刊、圖片、墻報、宣傳資料以及“三下鄉(xiāng)”等各種形式和途徑,向廣大農民宣傳《食品安全法》,提高食品安全意識,維護自身權益。同時,組織發(fā)動廣大農民積極參與食品安全監(jiān)督網、信息網建設的活動,改善農村食品安全監(jiān)管薄弱的狀況。
2、開展社區(qū)食品安全法律、法規(guī)及安全知識的宣傳教育。把食品安全知識宣傳教育作為建設和諧社區(qū)的重要內容,對社區(qū)居民進行食品安全依法維權和科普知識宣傳,提高居民食品安全科學消費水平和鑒別、抵制問題食品的能力。
3、開展學校食品安全法律、法規(guī)及安全知識宣傳教育。充分利用學校各種宣傳媒介,在推廣“四個一”宣傳經驗的基礎上廣泛開展《食品安全法》宣傳教育活動,引導學生形成科學、安全、合理的飲食習慣,提高食品安全意識和防范能力。
(二)開展“三優(yōu)”宣傳報道活動
組織新聞媒體結合食品安全信用體系建設,廣泛宣傳各食品安全監(jiān)管部門依法監(jiān)管、科學監(jiān)管的工作情況,大力宣傳優(yōu)質食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),引導重點企業(yè)對生產的產品做出食品安全承諾,進一步增強全社會的消費信心。
(三)開展食品安全科普宣傳活動
利用電視、報紙、雜志、互聯網等媒體,結合與老百姓生活密切相關的糧、油、肉、菜、蛋、奶、酒、飲料、方便食品、兒童食品等,通過開設宣傳臺、開辟媒體專欄、印發(fā)宣傳材料等形式,對公眾進行食品安全知識及依法維權和科普知識教育,宣傳普及食品安全常識,增強消費者自我保護意識。要求食品生產經營企業(yè)、食品市場、商場、餐飲單位都要進行采取懸掛標語、制作宣傳欄等形式的食品安全宣傳。
(四)開展從業(yè)人員食品安全知識培訓
市級食品安全各職能部門及各縣(區(qū))食安委辦公室要組織食品生產、流通、消費各環(huán)節(jié)的從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī)知識集中培訓學習,普及食品安全知識,增強食品安全從業(yè)人員食品安全意識。
五、工作要求
一是提高認識。各地各部門要堅持以科學發(fā)展觀統(tǒng)領全局,緊緊圍繞保障食品安全這一中心任務,堅持以人為本,執(zhí)政為民,充分認識食品產業(yè)發(fā)展與食品安全工作的重要性和所面臨的嚴峻形勢,進一步增強工作的責任感和緊迫感。
二是精心組織。各地各部門要高度重視,周密籌劃、精心組織好宣傳活動,形成宣傳聲勢。注重發(fā)揮行業(yè)組織、食品企業(yè)、科研教育機構和消費者的參與作用,把食品安全宣傳教育活動與食品安全專項整治工作、食品安全日常監(jiān)管工作、食品安全信用體系建設及“食品安全示范單位”建設有機結合起來,互相促進,增強宣傳教育的針對性和有效性,確保宣傳活動的效果。
三是突出重點。積極宣傳我市食品行業(yè)的優(yōu)質產品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),維護我市食品行業(yè)信譽;強化社會監(jiān)督,嚴懲不法犯罪行為,大力實施食品放心工程,實現全方位監(jiān)管,營造食品安全良好社會氛圍,保障廣大人民群眾飲食安全;拓寬工作思路,在實踐中不斷探索食品安全宣傳教育工作的方式方法,不斷創(chuàng)新工作機制,豐富工作內涵,樹立食品安全宣傳教育先進典型,有選擇地開展食品安全宣傳教育示范點創(chuàng)建活動。
四是狠抓落實。市級食品安全各職能部門及各縣(區(qū))食安委辦公室要按照統(tǒng)一要求,結合各自實際,制定具體宣傳方案和措施;針對突出問題和薄弱環(huán)節(jié),集中人力、物力、財力,重點突破,全面推進;要堅持集中宣傳和日常宣傳相結合,把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經?;?,扎實開展好本年度食品安全宣傳教育活動,務求取得實效。
五是及時總結。市級食品安全各職能部門及各縣(區(qū))食安委辦公室要及時將本地本部門食品安全宣傳教育計劃方案、各項工作進展情況、先進典型、宣傳活動相關數據等報送市食品安全協調委員會辦公室,以便集中宣傳。3月25日前報送本地本部門食品安全宣傳教育計劃方案;食品安全宣傳教育活動工作總結于12月10日前報送。
六是檢查評價。市食品安全協調委員會辦公室將把各地各部門開展食品安全宣傳教育情況納入食品安全工作督查考核內容。
校園食品安全策劃書篇十九
一、加強領導落實職責。
一是健全領導機構。鎮(zhèn)黨委、政府把食品安全工作納入重要議事日程,深入貫徹落實省、市、縣食品安全的會議精神,強化領導,落實職責。成立了以鎮(zhèn)長為組長的“顏單鎮(zhèn)食品安全協調領導小組”,制定了《顏單鎮(zhèn)創(chuàng)立食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)實施方案》,分管全鎮(zhèn)安全工作的副鎮(zhèn)長陳文寶主持督辦創(chuàng)立工作,并抽派工作本事強的衛(wèi)生院院長梁建軍參與食品安全協調領導小組辦公室的日常事務管理,同時,各村(居)相應成立了食品安全工作站,加強對食品安全監(jiān)管的領導和綜合協調,解決了食品安全工作“誰來管”的問題。二是健全規(guī)章制度。我鎮(zhèn)把食品安全納入規(guī)范化管理,先后出臺了食品安全相關文件和管理制度職責9個,同時建立和落實聯席會議制度,定期組織相關職能部門、各村(居)召開食品安全工作會議,通報食品安全信息,共同研究解決食品安全監(jiān)管過程中的困難和問題,確保了在食品安全工作中有安排、有部署、有計劃、有制度、有落實,解決了食品安全工作“怎樣管”的問題。
了食品安全目標職責書,并將其納入年度考核資料,確保食品安全工作落實在最基層,全鎮(zhèn)按照“縱向到底、橫向到邊、上下聯動、有序高效”的監(jiān)管要求,創(chuàng)新監(jiān)管模式,完善了監(jiān)管網絡,在全鎮(zhèn)10個村、1個居委會全部建立了工作站,將全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管重心下移到村(居)及村民小組,構建起食品安全監(jiān)管職責網,較好地解決了食品安全工作“管理難”的問題。
四是加大經費投入。目前為止鎮(zhèn)政府已安排創(chuàng)立食品安全示范鎮(zhèn)專項經費近3萬元,重點用于宣傳培訓、配置了專門的電腦、相機等硬件設施,確保創(chuàng)立食品安全示范鎮(zhèn)工作的順利推進。
二、強化宣傳,提高意識
深入廣泛的宣傳教育是做好食品安全工作的基礎。我鎮(zhèn)將食品安全宣傳教育工作作為重點來抓,針對我鎮(zhèn)特點,從宣傳資料、形式方面不斷創(chuàng)新,豐富培訓資料。
一是加強動員。自開展創(chuàng)立活動以來,我鎮(zhèn)先后3次召開了動員大會、工作會議。由鎮(zhèn)長、黨委委員等主要領導作動員及階段工作總結,部署階段工作任務和要求。經過多次的動員發(fā)動,不斷強化部門單位、村(居)的工作意識,加快工作的推進。
相關職能部門深入我們顏單鎮(zhèn),利用趕集的日子,開展豐富多彩的食品安全咨詢活動,讓人民群眾了解食品安全基本知識,掌握鑒別真假食品的基本方法,提高群眾的食品安全維法意識和防范本事,并經過鎮(zhèn)有限電視網絡,開辟電視宣傳專欄,連續(xù)2個多月滾動播出食品安全宣傳片段和創(chuàng)立食品安全示范鎮(zhèn)動態(tài)。經過深入開展食品安全宣傳工作,在全鎮(zhèn)營造出了“人人參與食品安全、人人重視食品安全”的良好氛圍。
三是強化培訓。為提高食品安全科學監(jiān)管水平,我鎮(zhèn)對村(居)食品安全工作小組成員、村(居)食品安全信息員、協管員全面進行了食品安全崗位職責、政策法規(guī)、應急方案、日常工作指引培訓。此外為提高從業(yè)人員的食品安全意識,我鎮(zhèn)對全鎮(zhèn)的農產品生產經營者、食品流通行業(yè)、食品生產加工行業(yè)及餐飲業(yè)消費行業(yè)的經營者進行了全面培訓,共舉辦培訓班4期,培訓人數達200余人。
三、落實措施,加強食品安全四大環(huán)節(jié)監(jiān)管
1、完善農產品質量準入制度,打造“放心農產品”工程。
菜、水果等農產品的抽檢率達96%以上。
2、加大食品加工作坊的專項整治,確保加工環(huán)節(jié)食品安全。
主要是加大食品生產加工小作坊的監(jiān)管和整治力度。衛(wèi)生、工商等部門聯合對面食加工小作坊、熟食品加工小作坊等進行了政策法規(guī)培訓,加強行業(yè)監(jiān)督指導。同時對全鎮(zhèn)12家食品生產企業(yè)、小作坊實行了普查登記,并全面建立了監(jiān)管檔案。與鎮(zhèn)內食品加工企業(yè)和小作坊100%簽訂食品安全承諾書。
3、狠抓流通領域食品監(jiān)管,建設食品安全流通網絡。
一是穩(wěn)步推進食品市場準入制度。工商部門進取推進食品市場準入制,狠抓食品準入工作的規(guī)范管理。經過巡查,規(guī)范市場食品檢測、索證索票、臺帳登記等各項制度;目前全鎮(zhèn)所有的食品副食店和超市已100%建立索證索票、進貨臺帳制度和食品市場準入制度。
二是經過嚴把豬肉的經營主體關、進貨質量關和嚴厲查處違法經營行為等措施,確保豬肉100%來自定點屠宰企業(yè)。
三是經過檢查持有營業(yè)執(zhí)照的市場主體的合法和有效性、加大督查力度、建立監(jiān)管檔案等措施,徹底解決小食雜店、食品小攤點無照經營問題。
四是在全鎮(zhèn)范圍內開展農村食品安全示范店建設活動,做到證照、臺賬、票證、食品信息公示欄“四齊全”。
五是構建食品經營“網格化”監(jiān)管格局。工商部門創(chuàng)新監(jiān)管模式,建立健全了“網格化”監(jiān)管方式,實行分片分組、定員定崗、縱橫結合的監(jiān)管;建立食品企業(yè)信用分類動態(tài)監(jiān)管系統(tǒng),將食品經營企業(yè)劃分為a、b、c三類信用等級并實行分類監(jiān)管,收效顯著。
4、強化食品衛(wèi)生監(jiān)督,確保餐飲消費安全。
一是認真開展餐飲消費專項整治工作。自今年2月以來,衛(wèi)生部門認真開展餐飲消費安全專項整治工作,制訂了《顏單鎮(zhèn)餐飲消費安全專項整治工作方案》,加大整治餐飲和食品經營企業(yè)的力度,強化學校的食品安全管理。加大對“五小”單位整治力度,經過進取的宣傳、教育和政策指導,對經整改后貼合發(fā)證條件的小餐飲單位和食品經營企業(yè)及時辦理衛(wèi)生許可證,對經多次查處仍不整改的違法經營者,堅決予以取締。對所有餐飲單位發(fā)放了《做好餐飲安全工作告知書》,簽訂《餐飲消費安全承諾書》,指導各單位建立原料進貨索證和臺帳制度。強化了對健康證、生產經營場所衛(wèi)生消毒的監(jiān)管,發(fā)出衛(wèi)生監(jiān)督意見書50多份。
二是深入實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度。衛(wèi)生部門對轄區(qū)內的餐飲、團體食堂全面實施量化分級管理制度,幫忙企業(yè)建立衛(wèi)生管理檔案,強化企業(yè)內部管理。目前,全鎮(zhèn)餐飲單位衛(wèi)生量化分級管理到達95%以上、團體食堂單位衛(wèi)生量化分級管理到達100%;100%建立食品原料進貨索證和驗收制度。
三是認真做好各類大型活動的食品衛(wèi)生保障工作。衛(wèi)生部門進取做好節(jié)前食品消費和高考、中考食品安全保障工作,并做好場鎮(zhèn)大型群眾性活動衛(wèi)生保障工作。經過提前介入、密切聯系供餐單位、制定衛(wèi)生監(jiān)督要點、完善“三防”設施、監(jiān)督環(huán)境清潔、完善管理制度以及駐點監(jiān)督檢查等措施,高標準完成了食品衛(wèi)生保障任務。四是加強餐飲業(yè)和學校、托幼機構飯?zhí)秘撠熑?、廚師和采購人員的衛(wèi)生知識培訓,就食品衛(wèi)生管理、加工操作、原料采購、索證制度及臺帳的建立等資料進行了強化培訓,收到了實效。
四、加強食品安全執(zhí)法和群眾監(jiān)督,為創(chuàng)立工作創(chuàng)造良好環(huán)境
一是上下聯動,通力合作,職能部門各司其職,組織開展各項專項食品安全執(zhí)法行動,為創(chuàng)立食品安全示范鎮(zhèn)供給執(zhí)法保障。如4月份,鎮(zhèn)食安辦會同縣衛(wèi)生執(zhí)法中隊、工商所、藥監(jiān)局等單位一齊,對我鎮(zhèn)的藥店、食店副食店、餐飲店等進行了拉網的排查、5月又組織衛(wèi)生、畜牧、農業(yè)、工商等部門,對全鎮(zhèn)的食品加工業(yè)、生豬定點屠宰等進行聯合執(zhí)法和規(guī)范整治,6月組織開展夏季整治流動食品攤檔、水資源保護區(qū)內無證照餐飲店的整治,7月又開展食品安全衛(wèi)生知識培訓活動,8月份開展防制食物中毒專項行動取締流動食品攤檔5宗,查處無衛(wèi)生許可證的餐飲單位2家等,規(guī)范了市場秩序,根除了食品安全隱患。
食品安全工作是一項綜合、系統(tǒng)性社會工程,我鎮(zhèn)創(chuàng)立食品安全示范鎮(zhèn)工作雖然取得階段性成果,但與上級部門的要求和廣大人民群眾對食品安全的期望還有必須差距。今后我鎮(zhèn)將進一步整頓和規(guī)范食品生產經營秩序,不斷探索食品安全工作的長效機制,為保障廣大人民群眾的飲食安全,建設和諧社會作出應有的貢獻,重點做好以下幾方面工作:
一是不斷完善食品安全協調和監(jiān)管機制,使食品安全監(jiān)管工作制度化、經?;⒍ㄆ谂挪槭称钒踩[患制度,加強基層監(jiān)管力量,確保民眾食品安全。
二是進一步加強流通領域的監(jiān)管。要進一步落實分類監(jiān)管機制和企業(yè)自律制度,有針對性地加強對食品經營企業(yè)和個體工商戶的信用動態(tài)監(jiān)管,深入開展食品安全專項整治行動等。
三是加強食品生產加工環(huán)節(jié)質量監(jiān)管。要嚴格實施食品質量安全市場準入制度,全面取締無證照生產小作坊,推行集中生產,加大查處食品生產加工環(huán)節(jié)的質量違法行為。
四是加強農產品的質量監(jiān)管。進一步完善農產品市場準入制度,加強動物防疫檢疫機構和隊伍建設,提高畜禽及其產品的檢驗檢疫和質量安全管理水平。
五是加大執(zhí)法力度,將食品安全執(zhí)法工作經?;媲謇礞?zhèn)內無證照經營、亂擺賣和流動經營食品行為。
六是加強食品安全的宣傳培訓和信息化管理工作,大力開展食品安全宣傳培訓工作,營造全鎮(zhèn)關注食品安全的良好環(huán)境。
食品安全心得大全5
為進一步規(guī)范食品經營管理,凈化食品市場,維護食品市場秩序和社會穩(wěn)定,有效防止食品安全事件的發(fā)生,按照《都江堰市食品安全工作實施意見》和《20食品安全工作目標分解表》的安排及都江堰市委、市政府對我市食品安全工作要求,結合我局實際,認真開展了食品安全工作,現將我局如下:
一、加強領導,完善監(jiān)管機制
我局按照都江堰市食安辦食品安全工作的部署,局領導高度重視,制定了專項整治方案、應急預案和工作計劃,成立了食品安全專項整治領導小組,由局黨委書記、局長楊水源任領導小組組長,明確了職責人和職責科室,層層落實食品安全專項整治工作。我局與市政府簽訂了食品安全職責書,食品安全專項整治工作按計劃、按部署穩(wěn)步推進,生豬屠宰管理、酒類專賣管理及商務執(zhí)法,按照相關法律、法規(guī)建立了工作制度,對外公布了舉報電話,健全了案件查處抄報制,進一步規(guī)范和完善我局的行政執(zhí)法工作。
二、食品安全專項整治情景
今年來,我局按照食品安全工作要求,采取日常監(jiān)管、專項整治、部門聯合執(zhí)法等多種形式規(guī)范了食品經營環(huán)境,以節(jié)日市場整治為重點,開展了“元旦、春節(jié)、五.一、國慶”食品安全專項整治工作,并制定了方案,落實了措施。以農村和城市結合部、旅游沿線為重點區(qū)域,以生豬、酒類食品為重點資料,嚴厲打擊了注水豬肉、病害豬肉和假冒偽劣酒類商品的違法經營活動,出動執(zhí)法人員480人次,車輛100臺次,共出動行政執(zhí)法檢查90次,收繳假冒國家名優(yōu)白酒680余瓶,下達整改通知書40份。經過日常監(jiān)管和專項整治,生豬屠宰市場、酒類流通秩序明顯好轉,確保了肉品和酒類食品安全。
三、強化監(jiān)管,推進生豬產品質量溯源體系
(一)加強對定點屠宰廠(場)的監(jiān)管,督促屠宰企業(yè)完善和落實生豬購銷臺賬、屠宰加工、檢疫檢驗、消毒及安全等項制度。嚴厲打擊屠宰注水生豬、病死生豬以及出廠未經檢疫檢驗、未捆綁電子芯片的違法行為,為防止關掉屠宰點死灰復燃,在加強日常監(jiān)管的同時,建立舉報投訴機制,受理舉報投訴2起,辦結率100%。
(二)按照《都江堰市生豬產品質量可追溯體系實施方案》的要求,我局高度重視,制定了屠宰企業(yè)可追溯體系實施方案,協助企業(yè)購買了電腦、讀卡器、識別卡等設備,到企業(yè)進行指導培訓,七家屠宰企業(yè)全面開展了生豬產品溯源工作。
(三)完善屠宰企業(yè)制度,安排工作人員深入屠宰企業(yè)檢查指導,督促企業(yè)規(guī)范運營,完善企業(yè)購銷臺賬;芯片登記情景;無害化處理登記記錄;屠宰廢水處理情景等各項制度。
(四)全面推進生豬屠宰企業(yè)整合重組。按照《生豬屠宰管理條例》和《成都市生豬定點屠宰廠(場)整合重組工作方案》(成辦發(fā)〔2015〕80號)文件要求,制定了《都江堰市生豬屠宰企業(yè)整合重組工作方案》,對我市現有的7家定點屠宰廠(場)進行整合重組并重新規(guī)劃布局,在2015年底前整合重組至3家定點屠宰廠(場),全面提升我市生豬屠宰行業(yè)的標準化、規(guī)?;?、產業(yè)化發(fā)展水平。
四、加強酒類流通管理
根據《酒類流通管理辦法》、《四川省酒類管理條例》等相關法律、法規(guī),有效提高行政效能,行政審批科,把酒類許可審批移交市政務中心,實行一站式服務,滿足了廣大經營戶快捷方便的辦證需求,今年辦理酒類產銷許可證300余件。九月份啟動全市辦證信息統(tǒng)計、發(fā)放宣傳資料800余份。在酒類流通市場的監(jiān)管工作中,為保證批發(fā)、零售交易信息的真實、完整和可追溯性,規(guī)范了經營行為,全面實施了酒類流通隨附單制度。隨附單制度實施率達98%以上。嚴厲查處了不貼合國家質量標準、以假充真、仿冒知名品牌等違法經營行為,共查處非法進口酒和假冒酒680余瓶。加強了社區(qū)、城鄉(xiāng)結合部、旅游沿線的酒類食品監(jiān)督管理,酒類流通市場健康有序發(fā)展。
五、加大宣傳,提高全民食品安全消費意識
我局圍繞食品安全的總體部署,結合安全生產宣傳月活動進取開展了《生豬屠宰管理條例》、《酒類流通管理辦法》、《四川省管理條例》等法律法規(guī)的宣傳,提高人民群眾食品安全意識和自我保護本事,構成了全民關注、人人參與食品安全的社會氛圍,提高了我市的食品安全保障水平?!?.15”期間,我局精心組織人員在市區(qū)水文化廣場設立宣傳點,展出真、假名優(yōu)酒和圖文并茂的知識宣傳欄,接待前來咨詢消費者300多人次,受理投訴案件2起,散發(fā)宣傳資料300余份,切實維護了消費者的合法權益。
按照《都江堰市關于加強食品安全宣傳的工作方案》文件要求,以食品安全法實施主題,加強了食品安全法律、法規(guī)的宣傳教育,進一步普及了食品安全科學知識,經過廣泛深入的宣傳、教育,提高了人民群眾食品安全意識和自我保護本事,營造了災后重建期間食品安全的良好氛圍。
七、下一步工作思路
(一)繼續(xù)打擊私屠濫宰、屠宰注水豬、病害豬等違法行為;
(二)繼續(xù)貫徹落實酒類流通隨附單制度,開展酒類市場專項整治,確保市民飲酒安全;
(三)聯合相關職能部門繼續(xù)開展定期不定期專項整治,確保災后重建食品安全。
校園食品安全策劃書篇一
為貫徹落實國家八部委共同研究決定的《關于在全國開展食品安全宣傳周活動的通知》精神,增強全社會對食品安全的參與意識,普及食品安全知識,使《食品衛(wèi)生法》、《產品質量法》、《標準化法》等法律法規(guī)能夠深入人心、家喻戶曉,營造食品放心消費環(huán)境,推動全市食品質量安全放心工程實施,結合**年質量月活動安排,制定本方案。
一、指導思想
以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導;堅持以人為本,求真務實,充分認識食品安全的重要地位;堅持開拓創(chuàng)新,大造聲勢,注重宣傳形式的多樣化;堅持正面引導為主,堅定人民群眾食品消費的信心;堅持普法教育與普及科學知識教育相結合,提高人民群眾食品安全參與意識和責任意識。全力營造全社會“關愛生命,關注食品安全”的良好氛圍。
二、宣傳目的
通過宣傳周活動,進一步強化三個理念。即:一個地區(qū)的食品安全,當地政府要負總責;一個品種的食品安全,其生產經營企業(yè)是第一責任人;確保食品安全,需要廣大消費者積極參與。
三、宣傳時間:9月10日―16日
四、宣傳內容和形式
(一)宣傳內容:
1、《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》、《國家質檢總局關于進一步加強食品質量安全監(jiān)管工作的通知》、《山東省質量技術監(jiān)督局關于整頓食品生產加工業(yè)提高我省食品安全水平的'意見》、《山東省質量技術監(jiān)督局關于進一步加強食品質量安全監(jiān)管工作的意見。
2、食品質量安全市場準入制度知識和相關法律、法規(guī)。
3、質監(jiān)部門食品監(jiān)管的職能職責,公布投訴電話和信箱。
4、宣傳近年來食品專項整治,特別是去年以來食品安全監(jiān)管取得的成果。
5、宣傳一些企業(yè)堅持誠信,確保食品安全的好典型。支持和保護免檢企業(yè)和免檢產品、名牌企業(yè)和名牌產品。
6、媒體全程報道宣傳周活動情況以及成效。
(二)宣傳形式:
1、參加食品安全現場宣傳咨詢活動?,F場設立食品安全宣傳咨詢臺,發(fā)放食品安全相關法律、法規(guī)宣傳單,受理群眾舉報投訴,幫助市民解疑釋惑。
2、在報紙、電視臺、廣播電臺(質監(jiān)在線和質量行動)和質監(jiān)部門單位網站開辟“食品安全知識”專欄,介紹食品質量安全市場準入制度和相關法律、法規(guī)等。
3、大、中型超市和食品生產經營企業(yè)以及有關部門在附近場所設置宣傳食品安全知識專欄和懸掛宣傳標語。
五、宣傳工作安排(市局)
1、9月7日下午14:30召開市質監(jiān)局食品安全宣傳周預備會議,傳達上級開展食品安全宣傳周活動通知精神;部署我局開展食品安全宣傳周活動的宣傳內容、宣傳形式以及活動安排。參加人員為辦公室、質量科、政工科、稽查局、質檢所、監(jiān)督與法制科負責人。(具體分工見附表)
2、9月10-16日印制《關于實施〈中華人民共和國工業(yè)產品生產許可證管理條例〉的通告》,分發(fā)至相關食品企業(yè)和單位,并廣泛張貼到辦公樓、各超市的顯著位置和社區(qū)的宣傳欄中,并印制《條例》等食品安全宣傳資料。
3、9月10日上午9:30,與有關部門統(tǒng)一行動,在影劇院廣場開展大型現場宣傳活動。宣傳食品安全宣傳周活動主題及標語,公布投訴電話,講解食品質量安全市場準入相關知識,相關食品真假辨別方法,合格食品部分項目指標要求等。參加人員有辦公室1人、質量科1人、稽查局2人、質檢所1人、監(jiān)督與法制科2人,全體宣傳咨詢人員于8:30前到達市局辦公樓前集合,一同前往。
4、9月10-16日,積極引導食品生產、經營單位參與宣傳活動,進一步明確食品生產、經營單位的食品安全責任。在食品安全宣傳周期間,選擇適宜方式進行食品安全宣傳活動。
六、措施與要求
(一)為做好食品安全宣傳周活動工作,各縣(區(qū))局要切實負起責任,明確分工,責任到人,制定相應計劃,確保食品安全宣傳周活動順利開展。()
(二)各縣(區(qū))局要加強領導,提高認識,認真組織,精心安排,確保宣傳周活動內容的落實。
(三)在落實食品安全宣傳周活動內容的同時,要積極配合新聞單位做好宣傳報道工作,確保宣傳效果。
(四)要及時總結食品安全宣傳周活動的情況?!靶麄髦堋苯Y束后,各縣(區(qū))局要寫出專題匯報并于9月20日前上報市局。
附件:1、食品安全宣傳周宣傳用語
2、市質量技術監(jiān)督局食品安全宣傳周活動安排
附件:
食品安全宣傳周宣傳用語
(一)、食品安全,責任重于泰山。
(二)、以人為本,確保飲食安全。
(三)、全面實施食品放心工程,促進經濟社會協調發(fā)展。
(四)、民以食為天,食以安為先。
(五)、建立誠信體系,保障食品安全。
(六)、群眾利益無小事,食品安全是大事。
(七)、食品安全是天大的事。
(八)、保證飲食健康,促進全面小康。
(九)、食品安全關系你和我。
負責單位
工作任務
責任人
備注
監(jiān)督與法制科
負責市質監(jiān)局食品安全宣傳周活動的策劃、組織,提供宣傳展牌素材1份,參加現場宣傳,講解食品質量安全市場準入相關知識質量科提供宣傳展牌素材1份,并參加現場宣傳辦公室印制宣傳材料不少于5000份,統(tǒng)一制作宣傳展牌4塊,尺寸為90×120cm;桌子4張、椅子6把、車輛、部門名稱桌牌及條幅各1個(宣傳位置為5米長)
稽查局
提供宣傳展牌素材1份,并參加現場宣傳,講解相關食品真假辨別方法、打假知識,現場食品質量安全受理舉報、投訴。
質檢所
提供宣傳展牌素材1份,并參加現場宣傳,講解合格食品部分項目指標要求。
政工科
聯系新聞媒體組織好宣傳報道工作
濱州市質量技術監(jiān)督局食品安全宣傳周活動安排
9月10日上午8:30,全體宣傳咨詢人員于8:30前到達市局辦公樓前集合,一同前往參加食品安全宣傳周現場宣傳活動。
校園食品安全策劃書篇二
一、活動名稱:。
食品安全個個參與,健康生活人人受益。
二、活動背景:
近幾年來在新聞中總少不了食品安全的話題,“蘇丹紅”、“孔雀石綠”等一些詞也已被我們熟知。近來“三聚氰胺事件”的爆發(fā)又一次敲響警鐘,可見提高食品安全意識的迫切性。不法分子泯滅良知,對嬰兒食用的奶粉造假,他們還有什么做不出?據各大高校調查顯示,發(fā)現食品安全問題仍然時常發(fā)生,同學們對于食品安全知識的欠缺是導致這些問題產生的重要原因。食品安全問題不僅影響了學生的身體健康,對社會的可持續(xù)發(fā)展也存在著極大的威脅!系統(tǒng)地向全體師生介紹從衣著服飾時尚健康到食品健康的知識。幫助同學們了解并樹立正確的時尚觀健康觀,讓健康與時尚的理念深入人心。隨著消費者對食品消費要求的不斷提高和不安全食品危害事件的頻繁發(fā)生,食品安全問題已成為世界各國、公眾關注的焦點問題。在2019年世界衛(wèi)生組織大會上,食品安全被確認為公共衛(wèi)生的優(yōu)先領域,2019年who又在日內瓦召開食品安全戰(zhàn)略規(guī)劃會議,起草了全球食品安全戰(zhàn)略草案(globalfoodsafetystrategy)。為了普及食品安全問題的全民化宣傳,盡快構建科學的食品安全體系,作為社會先進團體的在校大學生,應該承擔起自己的一份責任,積極為食品安全知識的普及做出貢獻。
為此巢湖學院物理電子科學系10電氣工程及其自動化(2)班將會主要承辦食品安全知識宣傳,舉辦一次食品安全意識宣傳活動。以學生為主體,以學院為平臺,以知識為橋梁,提高同學們食品安全意識。自主、自覺的維護自身權益,從而以更加健康的姿態(tài)走向社會,為社會發(fā)展貢獻自己的一份力量!
三、活動主題:
四、活動可行性分析:。
1、健康問題一直是社會關注的熱點。在大學校園,健康問題關系到每位大學生的切身利益。我物理與電子科學系10電氣工程及其自動化(2)班本著志愿精神特開展此次大型公益活動,為每位巢湖學院師生及巢湖市廣大居民的健康著想,必能得到學校各級領導及全體師生的大力支持。
2、社會發(fā)展的客觀需要。無論在農村還是城市,上千年的文化積淀中早以有恰當稱述——“民以食為天”。當今科技突飛猛進,先進技術不斷被應用,今日的人們將求的是高于生存的生活之道?!笆称钒踩币活},已深入人心。惶惶終日之后,人們對于食品安全知識的需求可謂亟不可待。
3、我們將會對活動實施地的每個家庭進行問卷調查,同時隨機抽樣進行更深入的調查采訪,獲取實施地采訪家庭第一手有關家庭食品安全的資料數據。并作出對此進行統(tǒng)計處理,總結我們此次活動所帶來的社會效應和作用在以后的推廣活動中,加強優(yōu)勢、改善不足。為每個家庭自覺參與食品安全自我防護網建設的長遠目標做好充分調研及經驗積累。
五、活動目的:
通過“我宣傳,你了解;你提問,我解答”的活動形式,讓在校學生和巢湖市民參與到活動中來,讓他們在活動中了解食品安全的知識,并將食品安全知識手冊發(fā)到各居民家中,從而更好地宣傳發(fā)動群眾,營造人人關心食品安全的社會氛圍,同時提高生產經營者的法律意識、責任意識、誠信意識和消費者的食品安全知識及維權意識,真正達到食品安全知識普及的目的。
六、活動意義:。
民以食為天,食以安為先。食品安全直接關系廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關系國家的健康發(fā)展,關系社會的和-諧穩(wěn)定。我國黨和政府歷來高度重視食品安全。早在改革開放初期的1982年,全國人大常委會就通過了食品衛(wèi)生法(試行),標志著我國的食品衛(wèi)生事業(yè)進入了法治化軌道;在總結試行法實施經驗的基礎上,食品衛(wèi)生法于1995年正式頒布施行,對保證食品安全,預防和控制食源性疾病,保障人民群眾身體健康,發(fā)揮了積極作用,我國的食品安全總體狀況得到不斷改善。
真正實現食品安全,需要全社會的共同努力。各級人民政府和有關部門應充分認識到食品安全問題的極端重要性,下大決心、花大力氣,堅決、有力、全面地貫徹好食品安全法。食品安全法的實施是保障食品安全,保證公眾身體健康和生命安全的需要。通過實施食品安全法,建立以食品安全標準為基礎的科學管理制度,理順食品安全監(jiān)管體制,明確各監(jiān)管部門的職責,確立食品生產經營者是保證食品安全第一責任人的法定義務,可以從法律制度上更好地解決我國當前食品安全工作中存在的主要問題,防止、控制和消除食品污染以及食品中有害因素對人體健康的危害,預防和控制食源性疾病的發(fā)生,從而切實保障食品安全,保證公眾身體健康和生命安全。
食品安全著眼于以人為本、關注民生,保障權利、切實解決人民群眾最關心、最直接、最現實的利益問題,促進社會的和-諧穩(wěn)定,是貫徹科學發(fā)展觀的要求,維護廣大人民群眾根本利益的需要。同時,在現行的食品衛(wèi)生法的基礎上制定內容更加全面的食品安全法,與農產品質量安全法、農業(yè)法、動物防疫法、產品質量法、進出口商品檢驗法、農藥管理條例、獸藥管理條例等法律、法規(guī)相配套,有利于進一步完善我國的食品安全法律制度,為我國社會主義市場經濟的健康發(fā)展提供法律保障。食品安全法的頒布施行,對規(guī)范食品生產經營活動,增強食品安全監(jiān)管工作的規(guī)范性、科學性和有效性,全方位構筑食品安全法律屏障,提高我國食品安全整體水平,切實保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,具有重要意義。
七、活動時間:。
2019年6月和2019年暑假。
八、活動地點:。
巢湖學院禮堂(一食堂門口)前和巢湖市含山縣各居民住宅小區(qū)。
九、活動預期效果:
1、宣傳公益知識,使居民更加了解公益、參與公益事業(yè)、提高居民參與公益的熱情,推動全社會關注公益、參與公益的熱潮。
2、我們將把巢湖市含山縣作為活動實施地點調查分析的原始資料,進行統(tǒng)計分析,形成專題文本報告,提交給當地村委相關部門。
3、兒童、學生課堂的建立,將豐富他們的暑期生活,學習基本的食品安全知識、掌握基本辨別技能,讓孩子們共同參與,我們不僅傳播科學知識,更注重引導他們建立把握正確認識的方式方法。此外,由于孩子在家庭中具有重要地位和扮演著特殊的角色,活動的開展可以促使家長和孩子一起主動學習食品安全知識,并倡導在實際生活中不斷提高此種技能。
4、“關注食品安全,共創(chuàng)健康生活”活動的實施也積極的為巢湖市含山縣新農村建設添磚加瓦。和-諧的氛圍中,讓居民的生活更加安全,信心、責任感、榮譽感更加強烈。
宣傳。
6、通過此次活動將使同學們和廣大居民對食品安全有一個深入的了解,學會如何辨別食品,如何科學合理的飲食,從而更好的維護自身安全,提高國民素質。同時,打擊不法商販,共建和-諧社會。
十、活動安排:。
(1)活動前準備:。
【一】前期市場調研。
在正式活動開展前,正式活動開始前,首先進行市場調查工作,預估市場需求,并擬定財務預算報表。
1、走進預選活動所在地(含山縣),進行活動可行性分析。
2、聯系社區(qū):
主動聯系各區(qū)街道辦(上網查找地址,走訪),取得該街道辦同意和協助后與社區(qū)管理處聯系,確定活動時間、地點。接洽方填寫“聯系證明”并蓋章,活動結束后填寫反饋表并蓋章。讓社區(qū)盡量提供我們的所需(電源插座、桌椅、帳篷/太陽傘)。
2、聯系宣傳手冊,貼畫制作商,展板供應商及深入食品生產企業(yè)與其達成合作協議。
3、確定宣傳手冊具體內容,設計方案,展板等數量進行初步的預算,擬定財務預算報表。
4、設計志愿者宣傳服裝,以及宣傳徽標等。
【二】志愿者招募。
1、校園宣傳。
通過各大校園宣傳欄、張貼宣傳海報以及校園廣播站對活動進行詳細的宣傳。
2、網絡宣傳。
3、媒體宣傳。
(2)活動內容:
(3)活動流程:。
【一】校園活動具體計劃。
1、圖文展覽:活動期間我們將在校禮堂前(一食堂門口)的學生活動區(qū)域展覽各種圖文(如何正確認識這次“奶粉事件”;我們該如何辨別食品是否安全;介紹相關食品安全標志;介紹如何合理安排三餐飲食;介紹轉基因食品;如何與不法商販做斗爭等一系列相關知識)。
2、安排相關人員擺點宣傳并發(fā)送印有食品安全知識的小手冊。
3、開展有獎競猜:答對一些相關問題就派送一些小禮品。
【二】暑期活動具體計劃農村宣傳:。
1、橫幅宣傳:通過一些通俗易懂的標語,懸掛在主要干道和人流量集中的地方,對食品安全在全村進行宣傳,讓村民隨時隨地都能意識到食品安全的重要性,并讓他們潛移默化地養(yǎng)成健康飲食的好習慣。同時能夠擴大我們活動的影響力。為我們后期的一系列活動做好前期準備。
2、知識手冊宣傳:我們將在活動期間向村民發(fā)放精美的知識手冊,通過漫畫、寓言等生動的畫面來展示食品安全的重要性,小冊子的具體內容見附錄。
3、日歷宣傳:我們將挨家挨戶向所有家庭發(fā)放一幅印有食品安全標語和圖片的日歷,能夠保證我們活動的延續(xù)性,和宣傳的持久性,每天都能提醒廣大村民注意食品安全。
4、電影宣傳:我們會租用一套移動電影放映機,在晚上把村民集中起來觀看我們準備的有關食品安全的短片和電影。在豐富農村居民生活的同時,繼續(xù)宣傳我們的活動。
5、
黑板報。
6、小貼士、小徽標宣傳:將前期準備的小貼士、小徽標等物發(fā)放于每戶家庭,其上要印有食品安全的相關圖貼。以達到在引起他們興趣的同時實現宣傳目的。
走進農村家庭:
1、每三人一組進一戶家庭,以拉家常的方式與戶主交談,交談內容以平常生活中的飲食為主,了解他們平常所吃的一些食物,結合相關食物引入食品安全,告訴村民日常飲食中應注意的一些安全事項和如何選擇安全食品,達到與村民的量好溝通。
2、在村委會的幫助下征得農戶的同意后,與他們同吃同住一天,要親身感受農村的飲食狀況,在此期間需要幫助他們改掉一些以他們的能力可以改掉的壞習慣,同時要加強他們的食品安全意識,家中有青少年的一定要做好食品安全的宣傳教育。我們要理解農村人的一些傳統(tǒng)觀念,他們不可能馬上改變,所以我們要借助其身邊的人在以后的生活中去引導他們。(注意在此環(huán)節(jié)中三個人應有一個專門負責記錄的。)。
廣播宣傳:
與當地村委會聯系,借用他們的廣播每天一次進行不同題材的食品安全知識講座。切記要通俗易懂。必要時指導老師會一同前往。
專家現場咨詢:
活動期間會安排專家定期進農村接受農民的現場咨詢?;顒咏Y束后如居民遇到食品安全問題可以通過郵件與專家聯系。為此我們要做好相關的服務工作。
(4)活動人員安排:。
1、校內活動將分為兩個時間段進行,第一時段08:00—12:00。
第二時段14:00—18:00。
2、校內每個時間段安排各小組成員值班:
a、08:00—10:00第一小組。
b、10:00—12:00第二小組。
c、14:00—16:00第三小組。
d、16:00—18:00第四小組。
3、校外活動也將分為兩個時間段進行,第一時段08:00—11:00。
第二時段14:00—17:00。
4、校外每個時間段安排各小組成員值班:
a、08:00—11:00第五、六小組。
b、14:00—17:00第七、八小組。
(5)宣傳方式:。
【一】校內宣傳方式:。
海報,
倡議書。
拉有關食品安全宣傳橫幅散發(fā)食品安全知識宣傳材料現場食品安全知識互動粘貼食品安全宣傳寫真圖紙食品安全知識講座報告會播放食品安全宣傳視頻。
【二】暑假宣傳方式:。
設站主題宣傳,懸掛標語橫幅,網絡推廣宣傳,上門告知宣傳,鄉(xiāng)村定點宣傳,集中培訓宣傳,開設報紙專欄,張貼宣傳標語,發(fā)放宣傳傳單,現場解答咨詢,開設墻報板報,其它宣傳方式。
(6)活動宣傳效應:。
【一】校內宣傳效應:。
在校園內營造了良好的宣傳氛圍,增強了廣大師生的食品安全防范意識,提高了食品安全防范技能,有效地排除了食品安全事故的隱患;增強了學校依法履行好對食堂餐飲服務與監(jiān)督管理以及食品安全宣傳教育的職責,共同構建完善的食品安全保障體系,杜絕食品安全事故,確保廣大師生吃得放心、吃得安心。
【二】暑假宣傳效應:。
通過開展食品安全宣傳活動,向廣大居民提供食品安全的基本知識,引導消費觀念的轉變,培養(yǎng)自我保護意識。消費者的食品安全意識明顯增強,食品生產經營者的第一責任人意識明顯增強,食品安全監(jiān)管部門的責任意識明顯增強,形成了執(zhí)法監(jiān)督、輿-論監(jiān)督、社會監(jiān)督良性互動的喜人局面,推動了食品安全工作的廣泛深入、有效開展。
十一、活動預期效果:
通過此次活動將使同學們和巢湖市廣大居民對食品安全有一個深入的了解,學會如何辨別食品,如何科學合理的飲食,從而更好的維護自身安全,提高國民素質。同時,打擊不法商販,共建和-諧社會。
十二、活動經費預算:。
宣傳資料:1000×0.5=500元。
橫幅:5×40=200元。
宣傳寫真:200×5=1000元。
傳單:10000×0.2=2019元。
海報:4×20=80元。
互動禮品:15×8=120元。
宣傳知識手冊:100×8=800元。
相關儀器租用:2×150=300元(2天)。
專家聘請:2×200=400元(2天)。
宣傳日歷:100×5=500元。
共計:5900元。
十三、活動注意事項及要求:
1、注意活動后做好回收整理工作,以免破壞環(huán)境;。
2、統(tǒng)一著裝,要求干凈整潔;。
3、注意禮貌、做好宣傳工作,多用“您好”、“請”、“謝謝”規(guī)范用語;。
4、服從分配,集體行動;。
5、不懂的事情不要盲目向他人說明,可直接向他人說明這個情況我們不清楚,不了解;。
6、不要隨意向他人承諾自己力所不及的事情;。
7、時刻注意巢湖學院學生的文明形象。
校園食品安全策劃書篇三
學習一些食品安全等知識。
通過學習有關安全知識,使學生在購買食品時要進行選擇和鑒別,使學生安全、健康成長。
同學們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關心、愛護,似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,否則很容易發(fā)生危險,釀成事故。下面就談談食品安全要注意什么:
1、正確洗手,是飲食安全第一步。
“濕、擦、搓、捧、干”,人人飯前便后不忘做,病菌不入口。
2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠離我。
3、不買包裝不完整、標示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。
4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。
5、防交叉污染:買回家中的'食物,請保留此標記應分類分區(qū)貯放;烹調時,生、熟食分開處理,保持餐具與食器清潔。
6、禽畜類食物先除去內臟、清洗,并依每餐份量個別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報紙(可用白報紙)包裹置冰箱內,防油墨食入體內有礙健康。
1、夠買食品時要進行選擇和鑒別,不購買“三無食品”。就是沒有商標的食品不能買;沒有生產日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。
天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易變質,一旦不注意易發(fā)生食品中毒,故烹調及保存食物時應特別注意衛(wèi)生,尤其是廚房環(huán)境設施衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及食品原材料調理都要注意。
2、除了服藥預防外,食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠達到增強呼吸道防護能力的作用。
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。
5、出現脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。
喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質,因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。預防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關。
校園食品安全策劃書篇四
一、活動名稱:食品衛(wèi)生安全報告會
二、活動背景:
食品安全是國計民生之本。不僅關系著人民群眾的健康和安全,而且關系著政府和國家的形象,不僅是人民群眾最關心、最直接、最現實的重要民生和社會問題,而且是影響我國經濟健康發(fā)展、社會和諧穩(wěn)定的重要經濟和政治問題。如今食品安全問題再度引起爭議,成為時事熱點。
三、活動目的:
為了讓全院學生更深刻的了解食品專業(yè)、學習食品知識、運用食品知識來深化食品安全認識,更好的維護自己的權益。特此由勞衛(wèi)部、科技創(chuàng)新部共同舉辦的“食品衛(wèi)生安全報告會”將打造一場全新的食品衛(wèi)生安全的知識盛宴!讓同學們更加的熱愛生活,珍愛生命!
四、活動對象:10級全體學生
五、主辦單位:電氣信息與自動化學院團總支 學生會 勞衛(wèi)部、科技創(chuàng)新部
六、活動時間:2011年4月22日晚上7:00
七、活動地點:je202
八、主持人:王廣袤、王亞冉
九、活動流程:
1、由主持人致開場白,介紹到場的嘉賓;
2、播放一段有關各種有害食品及相關材料的照片視頻引起本次報告會的主題;
3、播放ppt并輔以相關解說,穿插播放相關視頻。
ppt主要包括以下幾個板塊:
1)血脖肉
2)地溝油
講解地溝油的來源制作過程、成分、危害及相關食物和鑒別,播放《實
拍地溝油的制作過程》、《湘潭大學地溝油之歌》等相關視頻;
3)毒饅頭、毒大米
介紹毒饅頭、毒大米的成分、危害、及如何識別與相關圖片。
4)介紹近幾年發(fā)生的各種食品安全問題并播放視頻。
5)講解通常商販用的有毒添加劑,如吊白塊、硫磺、福爾馬林、工業(yè)用
鹽、燒堿等。
6)展示其他國家在此種情況下如何恢復正常的發(fā)展,并播放溫家寶總理
對食品安全的解說,增強同學們對未來的信心。
7)主持人總結本次食品衛(wèi)生安全報告會。
十、注意事項:
1、2、3、4、勞衛(wèi)部進行ppt的相關制作。 勞衛(wèi)部、科技部共同進行材料的搜集及制作。勞衛(wèi)部組織人提前打掃好會場衛(wèi)生。與宣傳部合作,在e202黑板上寫上“食品衛(wèi)生安全報告會”等幾個字。
5、由科技部的干事提前調試好會場的多媒體設備,以防在活動過程中出現多媒體方面的問題,影響活動進行。
6、電氣信息與自動化學院
學生會 團總支
勞衛(wèi)部 科技創(chuàng)新部
2011年4月12日與信息編輯部的同學合作,做好活動宣傳,寫好活動的新聞。
校園食品安全策劃書篇五
一、活動名稱:
食品安全個個參與,健康生活人人受益
二、活動背景:
近幾年來在新聞中總少不了食品安全的話題,“蘇丹紅”、“孔雀石綠”等一些詞也已被我們熟知。近來“三聚氰胺事件”的爆發(fā)又一次敲響警鐘,可見提高食品安全意識的迫切性。不法分子泯滅良知,對嬰兒食用的奶粉造假,他們還有什么做不出?據全國各地區(qū)調查顯示,發(fā)現食品安全問題仍然時常發(fā)生,各界對于食品安全知識的欠缺是導致這些問題產生的重要原因。食品安全問題不僅影響了我們的身體健康,對社會的可持續(xù)發(fā)展也存在著極大的威脅!系統(tǒng)地向居民食品健康的知識。幫助居民了解并樹立正確的時尚觀健康觀,讓健康與時尚的理念深入人心。隨著消費者對食品消費要求的不斷提高和不安全食品危害事件的頻繁發(fā)生,食品安全問題已成為世界各國、公眾關注的焦點問題。在2000年世界衛(wèi)生組織大會上,食品安全被確認為公共衛(wèi)生的優(yōu)先領域,2001年who又在日內瓦召開食品安全戰(zhàn)略規(guī)劃會議,起草了全球食品安全戰(zhàn)略草案(global food safety strategy)。為了普及食品安全問題的全民化宣傳,盡快構建科學的食品安全體系,作為社會先進團體的在校大學生,應該承擔起自己的一份責任,積極為食品安全知識的普及做出貢獻。
我溫州職業(yè)技術學院電氣電子工程系青年志愿者主要承辦食品安全知識宣傳,舉辦一次食品安全意識宣傳活動。以社區(qū)居民為主體,以社區(qū)為平臺,以知識為橋梁,提高社區(qū)居民食品安全意識。自主、自覺的維護自身權益,從而以更加健康的姿態(tài)走向社會,為社會發(fā)展貢獻自己的一份力量!
三、活動主題:
“關注食品安全,共創(chuàng)健康生活”
四、活動可行性分析:
1、健康問題一直是社會關注的熱點。在社區(qū)中,健康問題關系到每位社區(qū)居民的切身利益。我電氣電子工程系親年志愿者本著志愿精神特開展此次大型公益活動,為每位社區(qū)居民的健康著想,必能得到社區(qū)各級領導及相關部門的大力支持。
2、社會發(fā)展的客觀需要。無論在農村還是城市,上千年的文化積淀中早以有恰當稱述——“民以食為天”。當今科技突飛猛進,先進技術不斷被應用,今日的人們將求的是高于生存的生活之道?!笆称钒踩币活},已深入人心?;袒探K日之后,人們對于食品安全知識的需求可謂亟不可待。
3、我們將會對活動實施地的部分人做問卷點查。并作出對此進行統(tǒng)計處理,總結我們此次活動所帶來的社會效應和作用在以后的推廣活動中,加強優(yōu)勢、改善不足。為每個居民自覺參與食品安全自我防護網建設的長遠目標做好充分調研及經驗積累。
五、活動目的:
通過“我宣傳,你了解;你提問,我解答”的活動形式,讓蔣家橋社區(qū)的居民參與到活動中來,讓他們在活動中了解食品安全的知識,并將食品安全知識宣傳單發(fā)到各居民手中,從而更好地宣傳發(fā)動群眾,營造人人關心食品安全的社會氛圍,同時提高生產經營者的法律意識、責任意識、誠信意識和消費者的食品安全知識及維權意識,真正達到食品安全知識普及的目的。
六、活動意義:
進入了法治化軌道;在總結試行法實施經驗的基礎上,食品衛(wèi)生法于1995年正式頒布施行,對保證食品安全,預防和控制食源性疾病,保障人民群眾身體健康,發(fā)揮了積極作用,我國的食品安全總體狀況得到不斷改善。
真正實現食品安全,需要全社會的共同努力。各級人民政府和有關部門應充分認識到食品安全問題的極端重要性,下大決心、花大力氣,堅決、有力、全面地貫徹好食品安全法。食品安全法的實施是保障食品安全,保證公眾身體健康和生命安全的需要。通過實施食品安全法,建立以食品安全標準為基礎的科學管理制度,理順食品安全監(jiān)管體制,明確各監(jiān)管部門的職責,確立食品生產經營者是保證食品安全第一責任人的法定義務,可以從法律制度上更好地解決我國當前食品安全工作中存在的主要問題,防止、控制和消除食品污染以及食品中有害因素對人體健康的危害,預防和控制食源性疾病的發(fā)生,從而切實保障食品安全,保證公眾身體健康和生命安全。
食品安全著眼于以人為本、關注民生,保障權利、切實解決人民群眾最關心、最直接、最現實的利益問題,促進社會的和諧穩(wěn)定,是貫徹科學發(fā)展觀的要求,維護廣大人民群眾根本利益的需要。同時,在現行的食品衛(wèi)生法的基礎上制定內容更加全面的食品安全法,與農產品質量安全法、農業(yè)法、動物防疫法、產品質量法、進出口商品檢驗法、農藥管理條例、獸藥管理條例等法律、法規(guī)相配套,有利于進一步完善我國的食品安全法律制度,為我國社會主義市場經濟的健康發(fā)展提供法律保障。食品安全法的頒布施行,對規(guī)范食品生產經營活動,增強食品安全監(jiān)管工作的規(guī)范性、科學性和有效性,全方位構筑食品安全法律屏障,提高我國食品安全整體水平,切實保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,具有重要意義。
七、活動時間:
2012年7月17日
八、活動地點:
蔣家橋社區(qū)居民住宅小區(qū)
九、活動預期效果:
1、宣傳公益知識,使居民更加了解公益、參與公益事業(yè)、提高居民參與公益的熱情,推動全社會關注公益、參與公益的熱潮。
2、兒童、學生課堂的建立,將豐富他們的暑期生活,學習基本的食品安全知識、掌握基本辨別技能,讓孩子們共同參與,我們不僅傳播科學知識,更注重引導他們建立把握正確認識的方式方法。此外,由于孩子在家庭中具有重要地位和扮演著特殊的角色,活動的開展可以促使家長和孩子一起主動學習食品安全知識,并倡導在實際生活中不斷提高此種技能。
3、“關注食品安全,共創(chuàng)健康生活”活動的實施也積極的為蔣家橋的建設添磚加瓦。和諧的氛圍中,讓居民的生活更加安全,信心、責任感、榮譽感更加強烈。
4、通過此次活動將使同學們和廣大居民對食品安全有一個深入的了解,學會如何辨別食品,如何科學合理的飲食,從而更好的維護自身安全,提高國民素質。同時,打擊不法商販,共建和諧社會。
十、活動安排:
(1)活動前準備:
1,前期宣傳:
2、聯系社區(qū):
主動聯系各區(qū)街道辦(上網查找地址,走訪),取得該街道辦同意和協助后與社區(qū)管理處聯系,確定活動時間、地點。
活動內容:
為體現關注食品安全以人為本,在蔣家橋社區(qū)范圍內開展這次以提高食品安全意識為主題的大規(guī)??破招麄骰顒印?BR> 活動流程:
(4)活動人員安排: 待定
(5)宣傳方式:設站主題宣傳 ,懸掛標語橫幅, ,社區(qū)定點宣傳, ,張貼宣傳標語,發(fā)放宣傳傳單,現場解答咨詢,開設墻報板報,其它宣傳方式。
(6)活動宣傳效應:
社區(qū)宣傳預期效應:
通過開展食品安全宣傳活動,向廣大社區(qū)居民提供食品安全的基本知識,引導消費觀念的轉變,培養(yǎng)自我保護意識。消費者的食品安全意識明顯增強,食品生產經營者的第一責任人意識明顯增強,食品安全監(jiān)管部門的責任意識明顯增強,形成了執(zhí)法監(jiān)督、輿論監(jiān)督、社會監(jiān)督良性互動的喜人局面,推動了食品安全工作的廣泛深入、有效開展。
十一、活動預期效果:
通過此次活動將使社區(qū)居民和我們同學對食品安全有一個深入的了解,學會如何辨別食品,如何科學合理的飲食,從而更好的維護自身安全,提高國民素質。同時,打擊不法商販,共建和諧社會。
十二、活動經費預算:
宣傳資料:
橫幅:
宣傳寫真:
互動禮品:
宣傳海報
十三、活動注意事項及要求:
1、注意活動后做好回收整理工作,以免破壞環(huán)境;
2、統(tǒng)一著裝,要求干凈整潔;
3、注意禮貌、做好宣傳工作,多用“您好”、“請”、“謝謝”規(guī)范用語;
4、服從分配,集體行動;
5、不懂的事情不要盲目向他人說明,可直接向他人說明這個情況我們不清楚,不了解;
6、不要隨意向他人承諾自己力所不及的事情;
7、時刻注意溫州職業(yè)技術學院學生的文明形象。
校園食品安全策劃書篇六
為進一步做好中小學校的食品安全工作, 學校將開展以“食品安全進校園”為主題的活動,下面本站小編給大家介紹關于食品安全進校園
活動方案
范文,歡迎大家閱讀。
一、整治目標
深入開展對學校食堂的集中整頓,強化日常監(jiān)督管理力度,對持證學校食堂監(jiān)督覆蓋率達100%,對違法違規(guī)行為查處率達100%。嚴格督促學校食堂認真組織從業(yè)人員健康體檢與培訓、食品添加劑使用與管理、食品留樣等食品安全管理制度。通過整治,切實改善學校食堂設施、設備與環(huán)境衛(wèi)生條件,使全縣學校食堂食品安全監(jiān)管機制基本建立,相關制度規(guī)范逐步完善,監(jiān)管責任制和責任追究制進一步落實,行業(yè)自律意識顯著增強,無證經營行為得到有效遏止,食品安全水平得到明顯提高。
二、整治范圍
全縣中、小學校,以及托幼食堂
三、組織實施
為了加強我縣學校食堂管理工作,統(tǒng)籌協調學校食堂食品安全管理工作中有關問題,決定成立學校食堂食品安全領導小組。領導小組成員如下:
組長:* 縣政府辦公室副主任、縣法制辦主任
副組長:* 縣食品藥品監(jiān)督管理局副局長
* 縣衛(wèi)生和人口計劃生育局副局長
* 縣教育局副局長
成員:
* 縣衛(wèi)生監(jiān)督所副所長
* 縣教育局安全保衛(wèi)股股長
* 縣食品藥品監(jiān)督管理局食品科科長
領導小組辦公室設在縣食品藥品監(jiān)督管理局,負責領導小組的日常工作;研究提出加強學校食堂食品管理管理工作的措施和建議。
四、工作方法和步驟
(一)自查自糾階段(9月10日之前完成)
1、縣教育局、縣食藥監(jiān)局、縣衛(wèi)生和計生局對轄區(qū)內學校食堂進行認真摸底動員,督促學校建立和完善食品安全校長(園長)負責制,成立食品安全組織領導機構,強化學校法人代表是學校食堂食品安全第一責任人的意識,使其進一步掌握學校食堂食品安全的基本要求,正確認識本次整治工作的重大意義,切實落實各項食品安全管理制度。
2、開展排查,組織轄區(qū)范圍內學校認真開展自查自糾。依據《食品安全法》等法律法規(guī)及相關餐飲服務食品安全標準,對學校食堂食品安全情況進行全面排查梳理,重點對學校食堂餐飲服務許可情況、從業(yè)人員健康體檢及培訓情況、餐飲具消毒保潔情況、食品原材料索證索票情況、食品添加劑使用與管理、食品留樣制度執(zhí)行情況,以及重點食品和關鍵食品加工環(huán)節(jié)進行排查,及時發(fā)現食品安全隱患,并提出監(jiān)督指導意見,督促學校及時整改到位。
3、督促指導學校加強應急能力建設。成立應急組織機構,結合修訂食品安全事故應急處置預案,落實食品安全應急措施,開展應急求援演練,建立食物中毒事故快速反應機制,確保在發(fā)生食物中毒事件后,能及時控制、有效處置。
(二)監(jiān)督執(zhí)法階段(9月11日-10月20日)。
1、針對自查自糾階段存在的問題進行集中整治,對存在食品安全隱患的單位督促整改落實,對拒不整改或整改不到位的單位依法進行處罰,并抄報主管教育部門,對存在重大食品安全隱患的,依法予以嚴肅查處,并通過新聞媒體予以曝光。
2、全面實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度,不斷提高學校食堂的食品安全整體水平。嚴格許可準入,嚴格審查學校食堂經營者資質,嚴禁學校將食堂承包給不具備資質的人員經營,依法查處學校食堂無證經營行為。完善食品安全抽查和監(jiān)測制度,全面防控群體性食物中毒等食品安全事故發(fā)生。依法查處采購、使用非食用原料、病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質食用油等行為,嚴厲打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的行為。
(三)總結評估階段(10月21日-10月30日)。
縣衛(wèi)生和計生、食品藥品監(jiān)督、教育部門要根據工作目標和任務,對專項整治工作進行總結和評估,及時總結好的經驗和做法,鼓勵先進,督促整頓工作不扎實、效果不顯著的單位進行整改,領導小組將對專項整治工作情況進行檢查。
三、工作要求
(一)提高認識,加強領導。
1、縣衛(wèi)生和計生、食品藥品監(jiān)督、教育部門要從保障師生身體健康和生命安全、維護社會和諧穩(wěn)定的高度出發(fā),進一步提高對加強學校食堂食品安全工作的認識,切實增強政治責任感,強化組織領導,周密部署實施,確保此項工作落到實處。
2、為保障本次專項整治工作取得實效,縣衛(wèi)生和計生、食品藥品監(jiān)督、教育部門要切實加強組織領導,確定專人負責,結合實際制定具體的整治方案,落實整治工作任務和責任。
(二)落實責任、加強協作
2、縣衛(wèi)生和計生局要加強與教育部門的配合協作,互通信息。對管轄范圍內學校食堂進行專項監(jiān)督檢查,開展學校食堂和幼兒園食堂特別是農村寄宿學校食堂食品安全專項整治,加強對畜禽肉類及其制品、食用油、調味品等原料采購、貯存和使用的監(jiān)管,加強食品安全各項管理制度落實情況的監(jiān)督檢查。對檢查中發(fā)現的問題,要責令限期整改并對整改情況進行跟蹤檢查。對整改不到位的,要予以通報,并追究相關責任人的責任。對整治工作不力、導致學校發(fā)生中毒事件的,要依法予以嚴肅查處。
(三)加強宣傳與信息報送工作
1、要積極開展《食品安全法》等相關法律法規(guī)知識的宣傳,加大對學校食堂等餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全整頓工作的宣傳力度,廣泛動員社會各界積極參與,加強社會監(jiān)督、輿論監(jiān)督,提高消費者的食品安全意識,增強安全消費的意識。要積極推動和大力開展餐飲服務企業(yè)誠信、講自律的活動,切實增強企業(yè)法人是食品安全“第一責任人”的意識。要認真處理和解決群眾反映的熱點問題,對典型案例和大案要案予以曝光。
2、要做好專項整治的信息報送工作。對整治中發(fā)現和查處的重大違法違規(guī)案件、出現的新問題要及時報告,并于10月20日前將專項整治
工作總結
報送縣食品安全委員會辦公室。
一、提高認識,加強領導
學校食品安全關系廣大師生身心健康,事關學校安全及社會和諧穩(wěn)定。中心學校決定成立學校食品安全整頓工作領導小組;所屬各校(園)也要成立食品安全整頓工作領導小組,并落實專人負責,采取科學有效的措施,確保學校食品安全。明永鄉(xiāng)中心學校食品安全管理工作整頓領導小組名單如下:
組長:
副組長:
成 員:(中心學校成員)、(中學副校長,中學安全工作第一責任人)、(幼兒園園長,該園安全工作第一責任人)、(xx小學校長,該校安全工作第一責任人)、(xx小學校長,該校安全工作第一責任人)、(xx小學校長,該校安全工作第一責任人)、(xx小學校長,該校安全工作第一責任人)。
食品安全管理工作整頓領導小組下設辦公室,由兼任。
二、整頓范圍
鄉(xiāng)屬各中小學(幼兒園)
三、整頓內容
完善監(jiān)管制度,落實監(jiān)管責任,建立監(jiān)管長效機制,提升監(jiān)督能力。著力構建廣大師生共同參與的全方位食品安全教育網絡體系,使學校的食品安全工作監(jiān)督、防范意識進一步提升,師生食品安全意識得到提高,切實保障飲食安全和身體健康。
四、實施步驟
(一)部署階段(x月xx日前)。各校結合工作實際,抓緊制定本校的具體工作措施,分解細化任務,明確工作要求,落實責任分工。各學校制定本單位專項整頓行動方案。鄉(xiāng)中心學校制定本轄區(qū)專項整頓行動方案。
(二)落實階段(6月1日—12月10日)。按照本方案要求,逐項逐條抓好落實,做好督促檢查。
(三)總結階段(12月11日—12月31日)。全面總結20xx年度食品安全重點工作開展情況和取得的成效,進行整頓行動總結,客觀分析整頓成效,查找存在問題和制定整改措施。
五、工作措施
(一)加強學校食堂食品衛(wèi)生安全監(jiān)管,規(guī)范學校食堂和學校周圍小商店、小攤點的經營行為。
1.認真貫徹落實學校食品安全相關法律法規(guī)。中學、幼兒園食堂要納入食品監(jiān)督行政管理部門的日常監(jiān)管和學校食堂量化管理體系評價。
2.強化對學校食堂所需糧、油、肉、蔬菜、水果、豆制品、水產品等原材料的食品衛(wèi)生安全管理,建立原料進貨索證索票制度和食品原料、食品添加劑、餐廚垃圾處理、食品檢驗報告制度、食品進貨查驗記錄制度,防止假冒偽劣食品進入校園,嚴禁使用非食用物質和濫用食用添加劑,確保食品安全、衛(wèi)生、餐飲用具衛(wèi)生安全達到規(guī)定標準。
(二)各校(園)要開展以預防食物中毒事故為重點的專項監(jiān)督檢查,建立食物中毒或其他食原性疾患等突發(fā)事件的應急處理機制,健全食物中毒事故或其他食源性疾患的報告制度和學校食品安全責任追究制度,做好食品安全保障工作。
(三)加強對學校食堂環(huán)境衛(wèi)生的管理。要求食堂內外環(huán)境要保持整潔,所有的餐具要陳列有序,學校食堂食品加工場所包括廚房、售賣間,應按要求配備防水、防潮、防蠅、防塵、冷藏、洗滌消毒、排煙裝置等設施。
(四)學校要加強對校內小商店的管理,安排專人負責檢查,嚴格落實食品索證索票制度并建立進貨臺帳,杜絕不合格食品進入校園。
(五)食品貯存應當分類、分架、隔墻、離地存放,定期檢查、及時處理變質或超過保質期限的食品。食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。用于保存食品的冷藏設備必須貼有標志,生食品、半成品和熟食品要分柜存放,并嚴格按照操作規(guī)程加工和出售。
(六)加強對幼兒園、小學學生飲食安全知識的宣傳、培訓工作,強化學生飲食安全管理。
(七)在學校內開展食品安全專題宣傳教育活動,進一步提高學校領導和師生的食品安全意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想,提高學生自我保護意識。
六、工作要求
(一)提高認識,加強領導。各學校、幼兒園要重點落實校(園)長是第一責任人,分管校(園)長分工負責、專(兼)職食品安全管理人員具體工作責任制。各學校要召開專門會議,對食品安全整頓工作作出部署。要將食品安全整頓工作納入重點工作目標,制定
工作方案
,明確工作目標和任務,抓好工作落實,要推動整頓工作扎實有序開展。
(二)嚴格考核,狠抓落實。各學校要把食品安全納入年度目標考核,建立完善督查考核獎懲辦法,加強對食品安全整頓工作的督查評估。對整頓工作重視不夠、措施不力、食品安全問題長期得不到解決的,將予以通報批評并限期整改。
(三)強化督查問責,落實監(jiān)管責任。各學校要嚴格依照學校食品安全相關法律法規(guī),加大監(jiān)管力度,落實責任制和責任追究制。同時,要加強溝通,凝聚合力,形成上下互通、橫向聯動、定責落實的工作機制,確保工作不走過場。
(四)著力治本,確保實效。各學校要認真查找食品安全方面存在的隱患,狠抓薄弱環(huán)節(jié),制定周密措施,強化問題整改,全面推進落實。要及時總結整頓工作經驗,不斷完善食品安全監(jiān)管制度,強化建章立制,通過整頓全面推進學校食品安全體系建設,努力構建學校食品安全監(jiān)管長效機制。
(五)加強宣傳,營造氛圍。學校要開展多種形式的“食品安全”宣傳活動,通過會議、宣傳欄、板報、廣播、演講比賽等形式,對廣大師生進行食品安全知識宣傳教育,形成使用安全食品的良好氛圍,將宣傳教育效果輻射到家庭、社區(qū)和全社會。
一、加強領導,落實責任
成立學校食品衛(wèi)生安全監(jiān)管工作領導小組,統(tǒng)籌學校食品衛(wèi)生工作。
組長:鄭瀟峰
副組長:凌慶華 陳朝陽
成員:黃海磊 鄭志強 王元鳳 徐朝清 吳峰平 王秋永 各班班主任
具體監(jiān)管職責:
總務主任陳朝陽同志負責食堂原料和成品的采購監(jiān)管,安保主任林錦清同志負責食堂食品貯存加工和銷售等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生工作和食品留樣的監(jiān)管,工會主席黃海磊同志負責食堂飲食質量的監(jiān)管,副校長凌慶華同志負責食堂存在問題的整改。領導班子其它成員、班主任負責食品安全教育、食品安全監(jiān)督、食物中毒應急救援演練工作(另見食物中毒應急處理預案)。
二、加強宣傳,營造氛圍
充分利用廣播、
黑板報
、班會、講座等,開展形式多樣的食品安全教育,不斷提高學生食品安全意識,自覺養(yǎng)成良好的飲食習慣。
加大食堂從業(yè)人員的法律知識和職業(yè)道德教育,樹立“合法經營,服務育人”的意識,不斷規(guī)范從業(yè)行為。
三、著力治本,確保長效。
學校監(jiān)管責任人堅持定時進食堂查驗制度,認真查找食品安全存在的隱患,狠抓薄弱環(huán)節(jié),發(fā)現問題,立即要求食堂經營者整改。分管副校長每月組織食堂從業(yè)人員召開一次專題會議,查找問題,督促整改。
四、從嚴要求,規(guī)范管理
要求食堂從業(yè)人員必須有健康證,工作期間規(guī)范穿戴,專人做好食堂日志,大宗物資采購票據、食品留樣,餐具消毒等各種記載,食堂進貨渠道規(guī)范,堅持索證、索票,嚴查非法添加劑食品、地溝油、病死豬肉,過期和“三無”食品,防止“有毒有害”、“不干不凈”、“亂添亂加”、“不明不白”、“參雜參假”的食品進入學校,新鮮蔬菜上架保管,“一洗二清”,豬肉“一洗二泡三高溫”,保持食堂內外的環(huán)境衛(wèi)生,經常對餐具、食堂用具進行清洗消毒,做好防蠅、防鼠、防塵工作,嚴格食品及原材料保管工作,要求干雜、蔬菜分庫存放,生食、熟食分開存放。
成立應急組織機構,健全學校食物中毒應急處理預案,開展應急救援演練,建立食物中毒事故快速反應機制。
五、禁售“零食”,杜絕“三無”
禁止食堂和食堂小賣部出售各種“零食”(方便面、飲料、礦泉水不屬零食),嚴禁教師及家屬子女在校內向學生出售零食及其它物品,不準教師家屬子女及其它住戶未取得衛(wèi)生、經營許可證者不得在家中煮飯菜向學生出售。
六、責任追究,不講情面
1、工作監(jiān)管不到位,根據發(fā)生不良后果的輕重及情節(jié),依法依規(guī)嚴肅處理。
2、班主任未對本班學生提出嚴格要求和教育,學生在校內無證攤點買食品而出現問題,該班主任當年不能評先進,學校依據情況的嚴重程度懲扣班津。
3、食堂不按上級有關規(guī)定違規(guī)使用有毒有害的添加劑,腐爛食品、不合格產品,一經發(fā)現,立即沒收,并處以1000元以上罰款。如果出現學生食用了有毒、腐爛等食品而出現不良后果,學校立即上報有關部門查處,追究食堂承包負責人相應的政治、經濟、刑事責任。
4、食堂從業(yè)人員等未按衛(wèi)生部門的食品管理規(guī)定及學校相關規(guī)定執(zhí)行相關要求,學校查到一項或一次處食堂經營負責人罰款100元以上。
5、學校教職工及家屬、子女在校內私下給學生出售食品,一經發(fā)現立即上報上級有關部門處理。屢教不改的教職工立即打報告調出本學校。
校園食品安全策劃書篇七
為深入貫徹全省開展食品質量安全年行動電視電話會議、《市開展食品質量安全年行動工作方案》要求,落實市辦公室《關于進一步做好食品安全整治工作的通知》精神,結合我區(qū)實際,制定本方案。
一、總體要求
全面貫徹落實市辦公室《關于進一步做好食品安全整治工作的通知》精神,利用一個月的時間,突出重點,開展食品安全集中整治行動,切實把食品質量安全年行動推向深入,真正建立從田間到餐桌、從生產到消費全方位、全過程的食品安全監(jiān)管體制。堅持治理整頓與振興產業(yè)相結合、集中整治與長效機制建設相結合、企業(yè)自律與政府監(jiān)管相結合,統(tǒng)籌兼顧,突出重點,依法治理。通過艱苦細致的工作,使食品安全監(jiān)管責任進一步落實,食品安全標準體系逐步完善,食品行業(yè)自律意識顯著加強,食品生產經營秩序得到根本好轉,生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制,全面提高全區(qū)食品質量安全水平。
二、整治重點
重點抓好飼料、熟食批發(fā)的整治。
三、主要工作
繼續(xù)鞏固和擴大“食品質量安全年”行動成果,突出抓好七項整頓,努力實現五個新突破,確保全區(qū)食品安全形式根本好轉。
突出抓好七項整頓:
(一)整頓食品添加劑市場秩序,打擊研制、生產、銷售、使用非法食品添加物的行為。
(三)整頓食品生產和進出口秩序,嚴把準入關口,打擊生產有毒有害食品的行為;
(五)整頓餐飲服務秩序,打擊使用劣質、有毒有害原料制作食品的行為;
(六)整頓畜禽屠宰秩序,打擊私屠亂宰、銷售病害豬肉和注水肉的行為;
(七)整頓保健食品市場秩序,打擊保健食品保健食品添加違禁藥物和夸大宣傳的違法行為。
努力實現五個新突破:
(一)案件查處力度有新突破;
(二)重點隱患治理效果有新突破;
(三)企業(yè)主體責任落實有新突破;
(四)地方法規(guī)標準完善有新突破(重點規(guī)范標準);
(五)長效機制建設有新突破;
四、任務要求
(一)加強組織領導。衛(wèi)生、質監(jiān)、工商、農業(yè)、商務部門要加強組織領導,進一步明確監(jiān)管責任,落實監(jiān)管要求,查找并研究解決監(jiān)管環(huán)節(jié)存在的主要問題,狠抓各項工作的落實,不留死角,不留盲區(qū)。各食品安全監(jiān)管部門要按照職責分工,制定食品安全集中整治月工作方案。(方案報區(qū)食品安全領導小組辦公室)
(二)堅持“四要”原則,強化行政執(zhí)法。加大執(zhí)法力度,對無證無照生產加工經營企業(yè)和商戶,堅決予以取締。對違法違規(guī)、沒有良心、失去人性的黑心戶,要頂格處罰,堅決做到“四要”:要人、要物、要設備、要重罰,讓其傾家蕩產,徹底失去再生產能力。(各部門查出的大案要案隨時上報區(qū)領導小組辦公室)
(三)各司其職,開展集中整治。衛(wèi)生部門負責對餐飲服務、保健食品進行集中整治。一要對轄區(qū)內所有餐飲單位,特別是托幼、建筑工地食堂、小型餐飲單位進行一次全方位拉網式監(jiān)督檢查,督促指導落實各項衛(wèi)生要求,對不符合衛(wèi)生要求的落實整改措施,對逾期不改的,堅決予以處罰、取締。加大對大型聚餐的管理,落實報告和留樣制度。
二要與所有的餐飲單位簽訂食品安全責任書,明確餐飲單位負責人為第一責任人。
三是做好餐飲單位經營食品特別是熟肉鹵味、盒飯、冷菜等高風險食品和餐飲具的抽樣檢測,對不合格單位加大整改和處罰力度。
四是開展整頓保健食品市場秩序,打擊保健食品保健食品添加違禁藥物和夸大宣傳的違法行為。五是隨時做好食品安全事故的應急處置準備,落實24小時執(zhí)法人員值班,做到人員、物資、車輛三到位。農業(yè)部門負責農牧水產品種植環(huán)節(jié)的質量安全集中整治。一是要對農業(yè)投入品使用環(huán)節(jié)進行一次拉網式監(jiān)督檢查,對農產品、蔬菜、畜產品、獸藥、飼料及飼料添加劑加強監(jiān)督檢測,特別要以飼料為重點。二是要與所有的.監(jiān)管單位簽訂質量安全責任書,明確單位負責人為第一責任人。
質監(jiān)部門負責對食品生產環(huán)節(jié)進行集中整治。一是要對食品生產經營企業(yè)進行拉網式檢查,加大對小作坊的整治力度,徹底取締無證生產單位。整頓食品添加劑市場秩序,打擊研制、生產、銷售、使用非法食品添加物的行為。
二是要與所有的食品生產單位簽訂食品質量安全責任書,明確單位負責人為第一責任人。三是要加大抽檢力度,整頓和處罰不合格單位。工商部門負責對食品流通環(huán)節(jié)開展集中整治。一是要對食品經營單位進行拉網式檢查,特別要加大對熟食批發(fā)的整治力度,整頓食品流通秩序,打擊銷售過期變質、假冒偽劣食品以及擾亂食品市場秩序的行為。二是要與所有的食品經營單位簽訂食品質量安全責任書,明確單位負責人為第一責任人。三是要加大抽檢力度,整頓和處罰不合格單位。商務部門整頓畜禽屠宰秩序,打擊私屠亂宰、銷售病害豬肉和注水肉的行為。
(四)加強宣傳教育,營造良好氛圍。各監(jiān)管部門要加強與宣傳、教育等部門和新聞媒體的密切聯系,采用多種形式,廣泛深入地開展食品安全宣傳教育和知識普及。利用新聞媒體開辟食品安全專題節(jié)目或欄目,及時宣傳食品安全政策法規(guī)和食品安全知識,使食品安全宣傳進機關、進企業(yè)、進學校、進社區(qū)、進鄉(xiāng)村。要正面報道各部門加強食品安全工作的成果以及優(yōu)質食品和優(yōu)秀企業(yè),曝光生產、銷售假冒偽劣食品的典型案件,大力倡導“重質量、重安全”的行業(yè)風尚,營造人人關注、人人重視食品安全的社會氛圍。
(五)加強信息溝通,及時做好總結。一是大案要案好的做法隨時報。二是各監(jiān)管部門要對開展食品質量安全月和食品質量安全年行動進行認真總結,兩個總結報告于12月28日前報區(qū)食品安全監(jiān)管協調領導小組辦公室。三是各監(jiān)管部門要于12月28日前將監(jiān)管單位名單(包括單位名稱、地點、負責人、聯系電話、經營項目、持證情況、員工人數等基本情況)報區(qū)食品安全監(jiān)管協調領導小組辦公室。四是做好迎接市政府驗收檢查的各項準備工作。
校園食品安全策劃書篇八
一、活動背景:
鑒于最近發(fā)生的瘦肉精問題,饅頭染色事件,以及前一段被炒的如火如荼的核輻射碘鹽脫銷現象,體現了社會大眾以及我們當代大學生對食品安全的茫然。為此,特意針對次舉辦以食品安全為主題的講座,增強大家對此的了解,弘揚化學于生活的意義和作用。
二、活動目的:
1、普及食品安全意識
2、關注化學與生活
三、活動組織:山東師范大學化學院未來化學人社團美食有約社團
四、活動安排
活動時間:初定于下周
活動地點:教室待定(需要多媒體)。
活動對象:山東師范大學化學院全體同學
主講嘉賓:化學院著名研究生導師:李平
五、活動流程:
{一}活動安排:6月10日由兩社宣傳部向兩社社員和大一各班組織委員下達通知。
(二)活動開展:
1、由主持人對主講人作詳細介紹,并大致介紹一下講座的主要內容,然后講座開始;
2、講座開始;(講座內容以食品安全展開,包括最近的食品安全問題,,化學與生活,現在的化學學習狀況,大學生活規(guī)劃和考研方向等等。)
3、講座開始一個小時侯會設置一個一對一交流環(huán)節(jié),觀眾對老師所講有什么困惑或本身帶問題所來都可以自由發(fā)問,(之前會收集一下大家的問題讓老師有所準備)由老師指點迷津。
4、講座結束。
六、活動前期準備工作:
1、宣傳部向各社員下達好通知并記錄到場人數。
2、策劃部負責寫好策劃書,并發(fā)給范軍師哥。
3、社長借好教室,提前安排并布置教室。(干事及提前半小時入場,調試多媒體等必要設備……)
4、為老師準備水及其他所需品。
5、聯系化學院記者站,做好宣傳工作。并邀請通訊員寫通訊稿。
6、社長安排好各干事工作,且活動完成后一定要打掃干凈教室衛(wèi)生
七、活動預算:暫時無
八、活動結束后兩天內召集干事開會對活動進行總結。
九、預期效果;
1、宣傳化學院精神,培養(yǎng)大家作為化學人的意識;
2、增強大家對食品安全的意識,理性生活。
最后預祝我們活動順利,大家共同度過一個有意義的晚上!
化學院社團部
校園食品安全策劃書篇九
一、活動名稱: 食品安全個個參與,健康生活人人受益
二、活動背景:
近幾年來在新聞中總少不了食品安全的話題,“蘇丹紅”、“孔雀石綠”等一些詞也已被我們熟知。近來“三聚氰胺事件”的爆發(fā)又一次敲響警鐘,可見提高食品安全意識的迫切性。不法分子泯滅良知,對嬰兒食用的奶粉造假,他們還有什么做不出?據各大高校調查顯示,發(fā)現食品安全問題仍然時常發(fā)生,同學們對于食品安全知識的欠缺是導致這些問題產生的重要原因。食品安全問題不僅影響了學生的身體健康,對社會的可持續(xù)發(fā)展也存在著極大的威脅!系統(tǒng)地向全體師生介紹從衣著服飾時尚健康到食品健康的知識。幫助同學們了解并樹立正確的時尚觀健康觀,讓健康與時尚的理念深入人心。隨著消費者對食品消費要求的不斷提高和不安全食品危害事件的頻繁發(fā)生,食品安全問題已成為世界各國、公眾關注的焦點問題。在2000年世界衛(wèi)生組織大會上,食品安全被確認為公共衛(wèi)生的優(yōu)先領域,2001年who又在日內瓦召開食品安全戰(zhàn)略規(guī)劃會議,起草了全球食品安全戰(zhàn)略草案(global food safety strategy)。為了普及食品安全問題的全民化宣傳,盡快構建科學的食品安全體系,作為社會先進團體的在校大學生,應該承擔起自己的一份責任,積極為食品安全知識的普及做出貢獻。
為此巢湖學院物理電子科學系10電氣工程及其自動化(2)班將會主要承辦食品安全知識宣傳,舉辦一次食品安全意識宣傳活動。以學生為主體,以學院為平臺,以知識為橋梁,提高同學們食品安全意識。自主、自覺的維護自身權益,從而以更加健康的姿態(tài)走向社會,為社會發(fā)展貢獻自己的一份力量!
三、活動主題: “關注食品安全,共創(chuàng)健康生活”
四、活動可行性分析: 1、健康問題一直是社會關注的熱點。在大學校園,健康問題關系到每位大學生的切身利益。我物理與電子科學系10電氣工程及其自動化(2)班本著志愿精神特開展此次大型公益活動,為每位巢湖學院師生及巢湖市廣大居民的健康著想,必能得到學校各級領導及全體師生的大力支持。
2、社會發(fā)展的客觀需要。無論在農村還是城市,上千年的文化積淀中早以有恰當稱述——“民以食為天”。當今科技突飛猛進,先進技術不斷被應用,今日的人們將求的是高于生存的生活之道?!笆称钒踩币活},已深入人心?;袒探K日之后,人們對于食品安全知識的需求可謂亟不可待。
3、我們將會對活動實施地的每個家庭進行問卷調查,同時隨機抽樣進行更深入的調查采訪,獲取實施地采訪家庭第一手有關家庭食品安全的資料數據。并作出對此進行統(tǒng)計處理,總結我們此次活動所帶來的社會效應和作用在以后的推廣活動中,加強優(yōu)勢、改善不足。為每個家庭自覺參與食品安全自我防護網建設的長遠目標做好充分調研及經驗積累。
五、活動目的:
通過“我宣傳,你了解;你提問,我解答”的活動形式,讓在校學生和巢湖市民參與到活動中來,讓他們在活動中了解食品安全的知識,并將食品安全知識手冊發(fā)到各居民家中,從而更好地宣傳發(fā)動群眾,營造人人關心食品安全的社會氛圍,同時提高生產經營者的法律意識、責任意識、誠信意識和消費者的食品安全知識及維權意識,真正達到食品安全知識普及的目的。
六、活動意義: 民以食為天,食以安為先。食品安全直接關系廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關系國家的健康發(fā)展,關系社會的和諧穩(wěn)定。我國黨和政府歷來高度重視食品安全。早在改革開放初期的1982年,全國人大常委會就通過了食品衛(wèi)生法(試行),標志著我國的食品衛(wèi)生事業(yè)進入了法治化軌道;在總結試行法實施經驗的基礎上,食品衛(wèi)生法于1995年正式頒布施行,對保證食品安全,預防和控制食源性疾病,保障人民群眾身體健康,發(fā)揮了積極作用,我國的食品安全總體狀況得到不斷改善。
真正實現食品安全,需要全社會的共同努力。各級人民政府和有關部門應充分認識到食品安全問題的極端重要性,下大決心、花大力氣,堅決、有力、全面地貫徹好食品安全法。食品安全法的實施是保障食品安全,保證公眾身體健康和生命安全的需要。通過實施食品安全法,建立以食品安全標準為基礎的科學管理制度,理順食品安全監(jiān)管體制,明確各監(jiān)管部門的職責,確立食品生產經營者是保證食品安全第一責任人的法定義務,可以從法律制度上更好地解決我國當前食品安全工作中存在的主要問題,防止、控制和消除食品污染以及食品中有害因素對人體健康的危害,預防和控制食源性疾病的發(fā)生,從而切實保障食品安全,保證公眾身體健康和生命安全。
食品安全著眼于以人為本、關注民生,保障權利、切實解決人民群眾最關心、最直接、最現實的利益問題,促進社會的和諧穩(wěn)定,是貫徹科學發(fā)展觀的要求,維護廣大人民群眾根本利益的需要。同時,在現行的食品衛(wèi)生法的基礎上制定內容更加全面的食品安全法,與農產品質量安全法、農業(yè)法、動物防疫法、產品質量法、進出口商品檢驗法、農藥管理條例、獸藥管理條例等法律、法規(guī)相配套,有利于進一步完善我國的食品安全法律制度,為我國社會主義市場經濟的健康發(fā)展提供法律保障。食品安全法的頒布施行,對規(guī)范食品生產經營活動,增強食品安全監(jiān)管工作的規(guī)范性、科學性和有效性,全方位構筑食品安全法律屏障,提高我國食品安全整體水平,切實保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,具有重要意義。七、活動時間: 2011年6月和2011年暑假 八、活動地點: 巢湖學院禮堂(一食堂門口)前和巢湖市含山縣各居民住宅小區(qū) 九、活動預期效果:
1、宣傳公益知識,使居民更加了解公益、參與公益事業(yè)、提高居民參與公益的熱情,推動全社會關注公益、參與公益的熱潮。
2、我們將把巢湖市含山縣作為活動實施地點調查分析的原始資料,進行統(tǒng)計分析,形成專題文本報告,提交給當地村委相關部門。
3、兒童、學生課堂的建立,將豐富他們的暑期生活,學習基本的食品安全知識、掌握基本辨別技能,讓孩子們共同參與,我們不僅傳播科學知識,更注重引導他們建立把握正確認識的方式方法。此外,由于孩子在家庭中具有重要地位和扮演著特殊的角色,活動的開展可以促使家長和孩子一起主動學習食品安全知識,并倡導在實際生活中不斷提高此種技能。
4、“關注食品安全,共創(chuàng)健康生活”活動的實施也積極的為巢湖市含山縣新農村建設添磚加瓦。和諧的氛圍中,讓居民的生活更加安全,信心、責任感、榮譽感更加強烈。
6、通過此次活動將使同學們和廣大居民對食品安全有一個深入的了解,學會如何辨別食品,如何科學合理的飲食,從而更好的維護自身安全,提高國民素質。同時,打擊不法商販,共建和諧社會。
十、活動安排: (1)活動前準備: 【一】前期市場調研
在正式活動開展前,正式活動開始前,首先進行市場調查工作,預估市場需求,并擬定財務預算報表。
1、走進預選活動所在地(含山縣),進行活動可行性分析。 2、聯系社區(qū):
主動聯系各區(qū)街道辦(上網查找地址,走訪),取得該街道辦同意和協助后與社區(qū)管理處聯系,確定活動時間、地點。接洽方填寫“聯系證明”并蓋章,活動結束后填寫反饋表并蓋章。讓社區(qū)盡量提供我們的所需(電源插座、桌椅、帳篷 / 太陽傘)
2、聯系宣傳手冊,貼畫制作商,展板供應商及深入食品生產企業(yè)與其達成合作協議。
3、確定宣傳手冊具體內容,設計方案,展板等數量進行初步的預算,擬定財務預算報表
4、設計志愿者宣傳服裝,以及宣傳徽標等 【二】志愿者招募
1、校園宣傳
通過各大校園宣傳欄、張貼宣傳海報以及校園廣播站對活動進行詳細的宣傳
2、網絡宣傳
3、媒體宣傳
(2)活動內容:
1、圖文展覽:活動期間我們將在校禮堂前(一食堂門口)的學生活動區(qū)域展覽各種圖文(如何正確認識這次“奶粉事件”;我們該如何辨別食品是否安全;介紹相關食品安全標志;介紹如何合理安排三餐飲食;介紹轉基因食品;如何與不法商販做斗爭等一系列相關知識)。2、安排相關人員擺點宣傳并發(fā)送印有食品安全知識的小手冊。3、開展有獎競猜:答對一些相關問題就派送一些小禮品?!径渴钇诨顒泳唧w計劃農村宣傳: 1、橫幅宣傳:通過一些通俗易懂的標語,懸掛在主要干道和人流量集中的地方,對食品安全在全村進行宣傳,讓村民隨時隨地都能意識到食品安全的重要性,并讓他們潛移默化地養(yǎng)成健康飲食的好習慣。同時能夠擴大我們活動的影響力。為我們后期的一系列活動做好前期準備。
2、知識手冊宣傳:我們將在活動期間向村民發(fā)放精美的知識手冊,通過漫畫、寓言等生動的畫面來展示食品安全的重要性,小冊子的具體內容見附錄。
3、日歷宣傳:我們將挨家挨戶向所有家庭發(fā)放一幅印有食品安全標語和圖片的日歷,能夠保證我們活動的延續(xù)性,和宣傳的持久性,每天都能提醒廣大村民注意食品安全。
4、電影宣傳:我們會租用一套移動電影放映機,在晚上把村民集中起來觀看我們準備的有關食品安全的短片和電影。在豐富農村居民生活的同時,繼續(xù)宣傳我們的活動。
5、黑板報
6、小貼士、小徽標宣傳:將前期準備的小貼士、小徽標等物發(fā)放于每戶家庭,其上要印有食品安全的相關圖貼。以達到在引起他們興趣的同時實現宣傳目的。
走進農村家庭:
1、每三人一組進一戶家庭,以拉家常的方式與戶主交談,交談內容以平常生活中的飲食為主,了解他們平常所吃的一些食物,結合相關食物引入食品安全,告訴村民日常飲食中應注意的一些安全事項和如何選擇安全食品,達到與村民的量好溝通。
2、在村委會的幫助下征得農戶的同意后,與他們同吃同住一天,要親身感受農村的飲食狀況,在此期間需要幫助他們改掉一些以他們的能力可以改掉的壞習慣,同時要加強他們的食品安全意識,家中有青少年的一定要做好食品安全的宣傳教育。我們要理解農村人的一些傳統(tǒng)觀念,他們不可能馬上改變,所以我們要借助其身邊的人在以后的生活中去引導他們。(注意在此環(huán)節(jié)中三個人應有一個專門負責記錄的。)
廣播宣傳:
與當地村委會聯系,借用他們的廣播每天一次進行不同題材的食品安全知識講座。切記要通俗易懂。必要時指導老師會一同前往。
專家現場咨詢:
活動期間會安排專家定期進農村接受農民的現場咨詢。活動結束后如居民遇到食品安全問題可以通過郵件與專家聯系。為此我們要做好相關的服務工作。
校園食品安全策劃書篇十
最近,在飯桌上,大人們總是會聊到一個話題:就是我們國家的食品安全問題,我們中國人的道德底線問題。屢屢讓正在“埋頭苦吃”的我喪失了昂揚的食欲,也勾起了我許多的回憶。
還記得前幾天中午中央電視臺新聞頻道講到的一個事情——“五角食品”!真是令我觸目驚心,“五角食品”顧名思義就是五毛錢一袋的食品!這種食品大大小小遍布每一個學校的門口,常常有一些黑心的商販趁學生們一放學,緊緊圍在學校大門外吆喝叫賣。看著電視臺的記者去采訪制成這些廉價食品的工廠,我就有了一些反胃:那里垃圾遍地,蒼蠅亂飛,到處都是食品添加劑,還有黑乎乎的加工器材。據那里的工作人員介紹,牛肉棒、雞肉棒里根本沒有所謂的`雞肉和牛肉,產品的雞肉味、牛肉味、麻辣味都是用調味劑調出來的,而且用100度的高溫水燙過,沒有任何營養(yǎng)。那些記者拍下來的照片和那些介紹的產品我也見過,有的還吃過。。。
從小我們就常常聽見一些老歌中有著這樣的歌詞;那里的人們,淳樸而又善良!那里的社會,和諧而安康!這唱的就是我們可敬可愛的祖國。但是看看現在的那些人,當你們在做上述這些事的時候,你們的淳樸和善良去了哪里?當我們面對這樣的食品問題,我們社會的和諧和安康又能去哪里尋找?時代在前進,科技在進步,為什么我們卻越來越沒有安全感了呢?為什么我們今天對吃什么這樣牽腸掛肚?對此,我真的很想舉行一個盛大的儀式來紀念我們那些逝去的美好。
“民以食為天,食品,人之良心;食品安全大如天!”
校園食品安全策劃書篇十一
通過此次活動,全面落實《食品安全法》,進一步促進校園食品安全責任的落實,不斷完善校園食品安全管理制度,落實校園食品安全監(jiān)管責任,提高師生、家長、食堂從業(yè)人員的食品安全意識及預防、應對風險的能力,營造人人關心食品安全、積極參與食品安全建設的校園氛圍。
《食品安全法》、食品安全科普知識及平衡膳食教育等。
5月20日是全國學生營養(yǎng)日,學校以此為主題開展宣傳教育活動,宣傳均衡膳食合理營養(yǎng)知識,提倡安全營養(yǎng)飲食、遠離垃圾食品、培養(yǎng)健康飲食行為。通過專題板報、墻報、主題班隊會、知識競賽、征文及家長會等多種形式、多角度及不同途徑進行廣泛地宣傳,確保宣傳效果。
在全校范圍內集中開展形式多樣、內容豐富的食品安全主題宣傳活動,強化食品安全意識,讓食品安全知識進入健康教育課堂,增強學生的自我保護意識,利用櫥窗、黑板報等平臺宣傳新條例和食品安全知識,開展豐富多彩的'教育活動。
結合健康教育宣傳計劃,有重點地統(tǒng)籌安排食品安全宣傳活動。
加強對師生及家長的宣傳,切實提高食品安全意識,確保宣傳教育工作取得實效。
高度重視食品安全知識的宣傳教育工作,把本次活動情況整理入檔。
校園食品安全策劃書篇十二
1、美好生活,從飲食衛(wèi)生開始。
2、食品安全嚴把關,關愛生命責如山。
3、安全食品聯萬家,食品安全靠大家。
4、質量是成功的伙伴,檢驗師質量的保障。
5、貫徹食品安全法,促進食品行業(yè)健康發(fā)展。
6、深入開展食品安全大檢查,隱患大排查,問題大整改活動。
7、對食品安全多一點關注,為有限生命多一份負責。
8、深入貫徹食品安全法,保障公眾飲食安全。
9、產品嚴格檢驗,質量自然更好。
10、美麗余姚我的家,食品安全靠大家。
11、食品關乎生命,安全重于泰山。
12、食品安全個個參與,和諧社會人人受益。
13、對食品安全多一點關心,為有限的生命多一份責任。
14、食品為民生之本,安全為國家之重。
15、普及食品安全知識,創(chuàng)建精彩健康生活。
16、貫徹食品安全法,共創(chuàng)健康美好生活。
17、欲想壽比南山,飲食安全為先。
18、安全食品為大家,食品安全靠大家。
19、欲食天下鮮,安全記心間。
20、增強食品安全意識,提高全民身體素質。
21、食品安全系萬家,監(jiān)督管理靠大家。
22、法行天下,食者無憂。
23、健康大廈始于一磚一石,食品安全凝聚一點一滴。
24、營造食品安全大環(huán)境,呵護幸福健康小家庭。
25、眼到、手到、心到,檢測環(huán)節(jié)不可少。
26、民以食為天,食以安為先。
27、一人疏忽百人忙,做好檢驗更舒暢。
28、協力抓食品安全,真心實意保群眾健康。
29、群防群控食品安全,嚴厲打擊違法犯罪。
30、建立完善制度,保障食品安全。
31、千好萬好食品安全為好,金貴銀貴生命平安最貴。
32、加強輿論監(jiān)督,開展普法宣傳。
33、檢驗檢測堅持做,一點問題不放過。
34、食品安全,人人有責。
35、品質檢驗嚴格做,優(yōu)良品質有把握。
36、飲食要衛(wèi)生,食品要安全。
37、給食品多一點關注,對生命多一份負責。
38、手牽手把好食品質量關,心連心守好食品安全門。
39、食品安全牢記心,健康幸福伴你行。
40、普及食品安全常識,建立科學飲食文化。
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校園食品安全策劃書篇十三
1、民以食為天,食以安為先。
2、食品安全牢記心,健康幸福伴你行。
3、健康的人選擇健康的食品,身體虛弱的人更要選擇健康食品。
4、購買食品莫貪便宜,健康安全時刻注意。
5、人人關心食品安全,家家享受幸福生活。
6、群眾利益無小事,食品安全是大事。
7、食品安全系萬家,監(jiān)督管理靠大家。
8、為了您和家人的健康,不要購買標識不詳,來路不明的食品。
9、食品安全,責任重于泰山。
10、手牽手把好食品質量關,心連心守好食品安全門。
11、蔬菜瓜果不能少,牛奶雞蛋營養(yǎng)好。
12、食品關乎生命,安全重于泰山。
13、人民群眾吃得放心,喝得放心,用得放心,人民政府才能安心。
14、嚴把食品安全關,共譜和諧社會曲。
15、勤查狠抓嚴把關,食品安全重于山。
16、欲想壽比南山,飲食安全為先。
17、保障食品安全,共建和諧社會。
18、三無產品不衛(wèi)生,切莫花錢買病生。
19、情系食品安全,心鑄和諧家園。
20、想要健康活到老,食品安全不能少。
21、營造食品安全大環(huán)境,呵護幸福健康小家庭。
22、嚴厲打擊生產加工假冒偽劣食品行為。
23、構建食品安全網,譜寫和諧社會曲。
24、齊心協力抓食品安全,真心實意保群眾健康。
25、普及食品科學知識,提高安全防范能力。
26、群策群力共創(chuàng)食品安全,互助互愛同筑和諧家園。
27、嚴禁濫用食品添加劑,嚴禁偽造食品標簽標識。
28、培養(yǎng)食品安全公德心,爭做和諧社會文明人。
29、食品安全是天大的事。
30、一心一意關注食品安全,十全十美創(chuàng)建和諧社會。
校園食品安全策劃書篇十四
一是成立局長任組長、分管副局長為副組長、各中隊長為組員的中小學校校園及周邊“食品安全護苗行動”工作領導小組,及時傳達學習省、和市專項行動會議精神和工作部署,組織召開了專項行動動員會,并制定了《20xx年學校校園及周邊食品安全“護苗行動”行動實施方案》,進一步明確責任分工,落實責任主體。
二是多次召開會議,全面?zhèn)鬟_貫徹各級食品藥品安全工作會議和文件精神,明確了目標任務,明確了責任人和責任股室,層層落實“護苗”行動期間食品安全工作。
二、加大宣傳、強化意識,營造食品安全監(jiān)管良好氛圍
一是組織執(zhí)法人員進行了食品安全方面法律法規(guī)及實務操作培訓,確保了此項工作順利開展。
二是積極開展食品安全宣傳教育活動,在校園周邊、臨時攤區(qū)和社區(qū),發(fā)放宣傳資料,提高公眾自我保護意識個防范能力。
三、加強攤點管理,嚴格執(zhí)法,加大食品安全監(jiān)管力度
清理整治無固定經營場所的街邊流動飲食攤販是城管執(zhí)法部門在食品安全整治行動中的工作重點。一是深化網格化管理,落實“門前四包”責任制,督促經營業(yè)主自覺維護公共衛(wèi)生和環(huán)境秩序;二是采取錯時延時、定人定崗等辦法,加大對嚴重影響校園周邊市容環(huán)境和存在食品安全隱患的無證無照流動食品攤檔、占道經營的大排檔的執(zhí)法力度,形成高壓態(tài)勢;三是堅決取締危害食品安全的無證設攤、無照經營小攤。
四、下一步工作打算
一是加強對食品經營戶的日常監(jiān)控,嚴厲打擊無證經營行為,建立長效聯動機制,不定期對城區(qū)內流動飲食攤販進行專項整治,對不符合要求的責令其限期整改,整改不到位的,堅決予以取締。
二是進一步做好宣傳工作,大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識,引導群眾樹立正確的食品安全觀念和消費方式。
三是積極配合和參與相關職能部門開展的食品安全整治行動,確保流動攤點食品安全形勢進一步好轉。
校園食品安全策劃書篇十五
大家好,我是一個大腸桿菌,我正在垃圾桶里繁殖同類呢!突然,我們聞到了一股食物的香氣。于是,我們尋著氣味來尋找食物。我們走過了九條街、五棵樹、兩座房子,終于找到了食物。突然,一只巨大的鞋壓了下來,我們迅雷不及掩耳盜鈴之勢躲到食物里,突然,我們躲的食物不知道被誰給吃了,我們掉進了他的胃里?!鞍?!這么肥沃的土地,這么溫暖的環(huán)境,這里簡直太好了!”
于是,我們就在這里定居下來,邊繁殖邊玩耍,我們自創(chuàng)的“霹靂舞”動感勁兒簡直到爆了。只要我一跳舞,那個人就痛得抱著肚子在地上滾來滾去,肚子疼的要命,直冒冷汗,肚子里翻江倒海。
忽然,我們站都站不穩(wěn)了,一路上搖搖擺擺,哭聲,叫喊聲震耳欲聾。突然,一切都變安靜了,這兒應該是醫(yī)院吧!
“完蛋了,藥可是我的克星??!”有一滴水滴到了一個同伴身上,同伴就立即消失了,又掉下了一顆藥片,又有一個大腸桿菌被滅掉了。最后,只剩我一個大腸桿菌了,我一直跑,簡直比獵豹跑得還要快??墒?,不管我的速度有多快,還是逃不過藥水的速度,最終,我也躲不過厄運,消失在那些藥水里。
在我臨死之前,我對那個人說了一句話:今后一定不要吃垃圾食品。
校園食品安全策劃書篇十六
為貫徹落實國家八部委共同研究決定的《關于在全國開展食品安全宣傳周活動的通知》精神,增強全社會對食品安全的參與意識,普及食品安全知識,使《食品衛(wèi)生法》、《產品質量法》、《標準化法》等法律法規(guī)能夠深入人心、家喻戶曉,營造食品放心消費環(huán)境,推動全市食品質量安全放心工程實施,結合**年質量月活動安排,制定本方案。
一、指導思想
以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導;堅持以人為本,求真務實,充分認識食品安全的重要地位;堅持開拓創(chuàng)新,大造聲勢,注重宣傳形式的多樣化;堅持正面引導為主,堅定人民群眾食品消費的信心;堅持普法教育與普及科學知識教育相結合,提高人民群眾食品安全參與意識和責任意識。全力營造全社會“關愛生命,關注食品安全”的良好氛圍。
二、宣傳目的
通過宣傳周活動,進一步強化三個理念。即:一個地區(qū)的食品安全,當地政府要負總責;一個品種的食品安全,其生產經營企業(yè)是第一責任人;確保食品安全,需要廣大消費者積極參與。
三、宣傳時間:20xx年9月10日—16日
四、宣傳內容和形式
(一)宣傳內容:
1、《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》、《國家質檢總局關于進一步加強食品質量安全監(jiān)管工作的通知》、《山東省質量技術監(jiān)督局關于整頓食品生產加工業(yè)提高我省食品安全水平的意見》、《山東省質量技術監(jiān)督局關于進一步加強食品質量安全監(jiān)管工作的意見。
2、食品質量安全市場準入制度知識和相關法律、法規(guī)。
3、質監(jiān)部門食品監(jiān)管的職能職責,公布投訴電話和信箱。
4、宣傳近年來食品專項整治,特別是去年以來食品安全監(jiān)管取得的成果。
5、宣傳一些企業(yè)堅持誠信,確保食品安全的好典型。支持和保護免檢企業(yè)和免檢產品、名牌企業(yè)和名牌產品。
6、媒體全程報道宣傳周活動情況以及成效。
(二)宣傳形式:
1、參加食品安全現場宣傳咨詢活動。現場設立食品安全宣傳咨詢臺,發(fā)放食品安全相關法律、法規(guī)宣傳單,受理群眾舉報投訴,幫助市民解疑釋惑。
2、在報紙、電視臺、廣播電臺(質監(jiān)在線和質量行動)和質監(jiān)部門單位網站開辟“食品安全知識”專欄,介紹食品質量安全市場準入制度和相關法律、法規(guī)等。
3、大、中型超市和食品生產經營企業(yè)以及有關部門在附近場所設置宣傳食品安全知識專欄和懸掛宣傳標語。
五、宣傳工作安排(市局)
1、9月7日下午14:30召開市質監(jiān)局食品安全宣傳周預備會議,傳達上級開展食品安全宣傳周活動通知精神;部署我局開展食品安全宣傳周活動的宣傳內容、宣傳形式以及活動安排。參加人員為辦公室、質量科、政工科、稽查局、質檢所、監(jiān)督與法制科負責人。(具體分工見附表)
2、9月10-16日印制《關于實施〈中華人民共和國工業(yè)產品生產許可證管理條例〉的通告》,分發(fā)至相關食品企業(yè)和單位,并廣泛張貼到辦公樓、各超市的顯著位置和社區(qū)的宣傳欄中,并印制《條例》等食品安全宣傳資料。
4、9月10-16日,積極引導食品生產、經營單位參與宣傳活動,進一步明確食品生產、經營單位的食品安全責任。在食品安全宣傳周期間,選擇適宜方式進行食品安全宣傳活動。
六、措施與要求
(一)為做好食品安全宣傳周活動工作,各縣(區(qū))局要切實負起責任,明確分工,責任到人,制定相應計劃,確保食品安全宣傳周活動順利開展。
(二)各縣(區(qū))局要加強領導,提高認識,認真組織,精心安排,確保宣傳周活動內容的落實。
(三)在落實食品安全宣傳周活動內容的同時,要積極配合新聞單位做好宣傳報道工作,確保宣傳效果。
(四)要及時總結食品安全宣傳周活動的情況?!靶麄髦堋苯Y束后,各縣(區(qū))局要寫出專題匯報并于9月20日前上報市局。
附件:1、食品安全宣傳周宣傳用語
2、市質量技術監(jiān)督局食品安全宣傳周活動安排
附件:
食品安全宣傳周宣傳用語
(一)、食品安全,責任重于泰山。
(二)、以人為本,確保飲食安全。
(三)、全面實施食品放心工程,促進經濟社會協調發(fā)展。
(四)、民以食為天,食以安為先。
(五)、建立誠信體系,保障食品安全。
(六)、群眾利益無小事,食品安全是大事。
(七)、食品安全是天大的事。
(八)、保證飲食健康,促進全面小康。
(九)、食品安全關系你和我。
校園食品安全策劃書篇十七
鄉(xiāng)及時召開了由安監(jiān)辦、學校校長、負責人參加的會議,會上傳達學習了《縣食品安全委員會辦公室關于開展20xx年春季學校及校園周邊食品安全專項檢查》的通知內容,制定了學校及校園周邊食品安全專項檢查活動方案,安排部署了學校食堂、校園周邊食品安全的專項整治內容及時間,成立了以鄉(xiāng)長為組長,分管領導為副組長,鄉(xiāng)食安辦、衛(wèi)計、農業(yè)、畜牧、學校、衛(wèi)生院等相關部門為成員的宣傳活動領導小組。
二、突出重點,全面開展檢查
強化對學校食堂、校園周邊食品日常監(jiān)管力度,督促轄區(qū)內各學校落實食品安全主體責任,排查風險隱患,嚴防學校食堂食物中毒事故發(fā)生,全面提升學校食堂食品安全保障水平。以中小學農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的學校食堂為重點,全面開展自查、自糾和督促檢查。及時發(fā)現問題,及時整改,嚴查違法違規(guī)行為。龍臺食藥所對全鄉(xiāng)食品經營單位進行檢查,要求各經營單位建立嚴格的質量檔案,從嚴審查進貨渠道銷售條件,強化日常管理。
三、加大宣傳力度,努力提高食品藥品安全意識
各村(獨居),鄉(xiāng)直各單位都精心組織好宣傳活動,加強協調,密切配合,通過懸掛標語、會議、宣傳資料以及街上、進村入戶宣傳等形式,開展食品安全宣傳活動,達到家喻戶曉,人人皆知。形成了政府統(tǒng)一領導、部門組織實施,全社會共同參與的宣傳氛圍。
四、下一步工作打算
下一步鄉(xiāng)食安辦將繼續(xù)做好全鄉(xiāng)學校及校園周邊食品安全工作,按照上級文件要求對學校及校園周邊食品衛(wèi)生、硬件、制度、管理等各方面繼續(xù)進行全面檢查,將食品安全工作常抓不懈。
校園食品安全策劃書篇十八
宣傳對象
全市食品藥品監(jiān)管部門要將各級黨委政府的主要領導、分管領導,各級食安委成員單位負責同志,村社干部,食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)的全體干部職工,食品生產經營單位負責人、食品安全管理人員,食品生產經營場所提供者,食品行業(yè)協會、食品檢驗機構、學校和廣大人民群眾作為《食品安全法》宣傳的對象,重點抓好系統(tǒng)全體行政執(zhí)法人員和食品生產經營單位負責人、食品安全管理人員等對象的學習教育。
三、工作安排
(一)積極利用領導干部會前學法活動載體。將黨委常委會,政府常務會,部門黨組會、局務會等重要會議會前學法活動作為載體,積極開展《食品安全法》釋義工作,重點強調食品安全屬地管理責任和各監(jiān)管部門監(jiān)管責任。
(二)主動開展《食品安全法》專題講座。組建《食品安全法》宣傳貫徹隊伍,成立《食品安全法》講師團,邀請省、市專家在全市范圍面向不同對象廣泛開展《食品安全法》專題講座。
1.食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)
積極組織人員參加國家、省組織的《食品安全法》培訓。年內面向全市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)組織不少于3期《食品安全法》專題講座,結合執(zhí)法實踐,重點解析系統(tǒng)職能職責以及執(zhí)法辦案的關鍵點。
2.食品生產經營單位
年內面向全市食品生產經營單位組織不少于2期《食品安全法》專題講座,結合食品生產經營操作實踐,重點解析食品生產經營者承擔的責任、義務,食品生產經營操作要點以及常見違法行為。
3.其他有關機構和社會大眾
緊密結合“法律七進”活動,年內面向食品生產經營場所提供者、食品行業(yè)協會、食品檢驗機構、學校等機構以及廣大人民群眾組織開展不少于5期《食品安全法》專題講座。重點宣傳涉及有關機構和人員面臨的'風險、可能承擔的民事行政責任及與生產經營者的連帶責任,社會公眾的監(jiān)督責任,食品安全有獎舉報制度等。
(三)廣泛印發(fā)《食品安全法》宣傳資料。以村社干部、食品監(jiān)管執(zhí)法人員,食品生產經營單位、食品安全管理人員為主要對象,廣泛印發(fā)《食品安全法》單行本,力爭村社基層組織、各級食品監(jiān)管機構、食品生產經營單位全覆蓋。
(四)大力開展《食品安全法》集中宣傳。以食品安全周和《食品安全法》施行日為重要時間節(jié)點,在主城區(qū)人口聚居場所集中開展宣傳貫徹,全年計劃開展集中宣傳不少于2次。
(五)著力構建《食品安全法》現代媒體宣傳平臺。整合各類宣傳資源,以橫幅標語、報刊雜志、電臺電視、互聯網、移動通訊和微博、微信等新興傳媒為載體,搭建全方位的《食品安全法》宣傳平臺。
四、工作要求
(一)強化領導,為宣傳貫徹提供組織保障。各區(qū)縣食品藥品監(jiān)管部門要高度重視新修訂《食品安全法》宣傳貫徹工作,結合各地實際,科學制定轄區(qū)內切實可行的新修訂《食品安全法》宣傳貫徹方案,細化任務、落實責任,確保宣傳貫徹經費劃撥到位。
(二)創(chuàng)新方式,營造社會濃厚學法氛圍。要充分發(fā)揮現代媒體宣傳作用,采用人民群眾喜聞樂見、寓教于樂的方式,創(chuàng)造性地開展工作,廣泛動員社會各界參與《食品安全法》的宣傳貫徹活動。
(三)學以致用,切實提升我市食品安全水平。通過宣傳貫徹,力求實現全市各級黨委政府高度重視食品安全工作,履行屬地管理責任;監(jiān)管部門執(zhí)法人員法治意識有效提升,重點食品、重點環(huán)節(jié)和重點地區(qū)的監(jiān)督檢查力度加強,熟練運行《食品安全法》查處一批食品安全違法行為;食品生產經營者主動履行食品安全主體責任,自覺守法生產經營;社會大眾積極參與食品安全監(jiān)督,初步構建食品安全社會共治格局的總體目標。
(四)加強考核,確保宣傳貫徹工作全面落實。
為確保新修訂《食品安全法》宣傳貫徹得到全面落實,市局擬將該項工作納入年度目標考核,并將派出《食品安全法》宣傳貫徹工作督查組,對系統(tǒng)各單位宣傳貫徹《食品安全法》的情況開展督查。
(五)總結成效,注重經驗總結和資料報送。
各單位要善于總結新修訂《食品安全法》宣傳貫徹工作中的先進經驗和典型作法,并將其廣泛宣傳交流。將新修訂《食品安全法》施行前宣傳貫徹小結和全年宣傳貫徹總結報市局政策法規(guī)科。
食品安全策劃2
食品安全宣傳周主題活動方案一
一、活動主題
“尚德守法共治共享食品安全”。
二、宣傳重點
(一)深入宣傳貫徹系列重要講話精神。圍繞宣傳周主題,突出尚德守法、共治共享的理念。
(二)推動各級農產品質量安全監(jiān)管部門不斷強化監(jiān)管執(zhí)法,提高政府信息公開水平,加快完善統(tǒng)一權威的監(jiān)管體制和制度。
(三)引導農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)、農民專業(yè)合作社、家庭農場
等新型農業(yè)經營主體及其從業(yè)人員開展公德建設,大力宣傳遵法守信典型,突出企業(yè)主體責任與品牌聲譽、經濟效益相聯系的價值傳導機制,弘揚尚德守法的行業(yè)風氣。
(四)引導廣大社會公眾積極參與智慧分享和實踐創(chuàng)新,增強社會監(jiān)督意識,提高科學素養(yǎng)和維權能力,營造人人關心農產品質量安全的濃厚氛圍。
三、活動內容
(一)6月13日,組織局屬相關各科(站)及部分企業(yè)參加市政府食品安全委員會組織的主場活動。
(二)開展“主題日”行動。6月20日為全市農產品質量安全宣傳主題日。市局將在市區(qū)設立三個宣傳點(澗西牡丹廣場、泉舜廣場、老城區(qū)青年宮廣場)進行宣傳活動。各縣(市、區(qū))要同步組織專家、及相關人員設立咨詢點。開展農產品質量安全熱點解讀、科普培訓和消費常識普及;宣傳我市農產品質量安全監(jiān)管成效;發(fā)放“食用農產品安全消費常識”宣傳冊。
(三)開展專家指導行動。結合“萬名科技人員包萬村科技服務行動”,組織人員深入“三品一標”和主要的農產品生產基地,宣講農產品質量安全法規(guī),傳授農產品質量安全生產技能。
(四)開展公開承諾行動。以縣(市、區(qū))為單位,集中組織轄區(qū)內生產基地、合作社、農資經營戶等簽訂農產品質量安全生產、誠信經營承諾書,并建立信用檔案。
(五)開展能力提升行動。以縣(市、區(qū))為單位,對轄區(qū)內所有生產基地人員進行一次集中培訓,提升生產者科學種植(養(yǎng)殖)本領;市質檢中心要積極開展檢測人員大比武活動,不斷提升檢測技能;市農業(yè)綜合執(zhí)法支隊要適時開展執(zhí)法人員培訓,提升監(jiān)管能力。
(六)舉辦“農產品質量安全檢測實驗室公眾開放日”活動。6月22日,市、縣兩級農產品質量安全檢測實驗室要向群眾進行開放,向群眾介紹農產品質量安全監(jiān)管、檢測工作,普及農產品安全知識。
(七)開展農產品質量安全進校園、進社區(qū)行動。向家長、學生、社區(qū)居民發(fā)放宣傳資料,進行法制宣傳和警示教育,通過這個平臺提升廣大人民群眾農產品安全消費常識和能力。
四、有關要求
(一)加強領導。各縣(市、區(qū))要高度重視,把“宣傳周”活動作為近階段農產品質量安全監(jiān)管重點工作來抓。指定專人負責,明確任務和重點,區(qū)分責任,確?!靶麄髦堋被顒釉鷮嵱行?。
(二)精心組織。各縣(市、區(qū))要按照全市統(tǒng)一安排,結合本地實際,制定具體措施,確?!靶麄髦堋备黜椈顒幼嵶ズ?,抓出成效。局屬各單位要根據工作實際,完善宣傳板面,印制實用、精美的宣傳資料,編寫培訓教案,做好相關準備。
(三)統(tǒng)一行動。各縣(市、區(qū))要整合力量,上下聯動,在時間和內容上力求保持一致。要充分利用電視、網絡、報刊、電臺等各種媒體集中進行宣傳報道,形成濃厚的社會氛圍,為農產品質量監(jiān)管工作營造良好環(huán)境。
(四)全面總結?!靶麄髦堋被顒咏Y束后,要全面分析活動安排、宣傳報道、活動效果等情況,認真總結取得的經驗、存在的問題,并提出建議。6月28日前將宣傳周活動總結、報表(見附件)、相關圖片資料等報市農業(yè)局農產品質量安全監(jiān)管辦公室。
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食品安全策劃3
一、宣傳周活動主題
食品安全宣傳周的主題為“共建誠信家園,同鑄食品安全”。
二、宣傳周活動時間
20年6月11日-17日。
三、內容
(一)食品安全整頓工作協調領導小組要在6月11日舉辦宣傳周啟動儀式,并結合業(yè)務主管部門工作安排,有序安排宣傳周活動內容。
通過展覽演示、實地觀摩、咨詢講座、現場服務、發(fā)放資料、在線訪談、啟動重大專項、專場新聞發(fā)布等形式,系統(tǒng)展示過去一年取得的工作進展及未來的目標規(guī)劃,積極開展針對食品從業(yè)人員、監(jiān)管隊伍的培訓指導和解疑釋惑,細致梳理、積極回應、主動發(fā)布各自領域食品安全熱點問題和科普知識。
1.舉辦《農產品質量安全法》頒布6周年主題紀念活動。
2.舉辦“農產品質量安全科技年”相關活動。
3.啟動食品添加劑生產環(huán)節(jié)專項檢查。開展對食品添加劑生產企業(yè)的專項監(jiān)督檢查和對食品添加劑使用監(jiān)管工作的檢查。
4.組織消費者、媒體記者參觀食品工業(yè)企業(yè)、“餐飲服務食品安全示范街”等。
5.舉辦“食品安全標準日”系列活動,組織專家面向廣大公眾系統(tǒng)介紹食品安全標準、食品添加劑、食品安全營養(yǎng)等知識,集中開展食品安全熱點解讀、科普培訓和消費指導。
6.動員各級科協組織、所屬相關學會在宣傳周期間深入社區(qū)、高校、企業(yè)、公共場所等開展豐富多彩、形式多樣的群眾性食品安全科普活動。
7.通過產品展示、舉辦科普展覽、專家咨詢、印發(fā)食品安全相關宣傳資料和消費指導等多種形式直接向消費者宣傳普及食品安全知識。
8.根據業(yè)務主管部門的安排開展其他宣傳活動。
(二)由各級食品安全監(jiān)管部門動員、指導本領域食品企業(yè)組織開展。要發(fā)動食品企業(yè)在宣傳周期間開展業(yè)務培訓、法制宣傳、警示教育等多種形式的食品安全主題活動;督促大中型食品企業(yè)要組織至少一次集中活動。
四、工作要求
食品安全形勢的持續(xù)穩(wěn)定好轉,離不開食品行業(yè)道德誠信素質的提升和全社會的共同努力。各師、各有關部門要以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,深入貫徹落實科學發(fā)展觀,緊緊圍繞宣傳周活動主題,組織開展豐富多彩、形式多樣、社會廣泛參與的宣傳教育活動,引導食品從業(yè)者牢固樹立法律、道德、誠信意識,全面落實食品安全主體責任;推動社會各界積極參與監(jiān)督,構建食品生產經營者誠信守法的外部約束機制;深入推進食品安全誠信文化建設,大力宣傳誠實守信典型,為維護群眾身體健康、促進社會和諧提供堅實保障,為迎接黨的勝利召開營造良好的輿論氛圍。
(一)加強組織領導。各師、各有關部門要充分認識開展食品安全宣傳周的重要意義,提早部署、精心組織、狠抓落實,確?;顒尤〉秘S碩成果;要提供必要的人員、經費保障,確?;顒禹樌_展,并形成規(guī)模、聲勢;要強化部門之間的協調配合,統(tǒng)籌利用好宣傳教育資源,統(tǒng)一安排好活動時段、節(jié)奏;同時要同步部署防踩踏和消防等安全措施,落實應急預案,嚴防事故發(fā)生。
(二)強化活動效果。要堅持廣度和深度相結合,既要擴大活動覆蓋面,利用各種載體,發(fā)揮各類媒體作用,采取多種宣傳報道手段,形成“報刊有文章、電視有影像、廣播有聲音、網絡有專題、手機有信息”的全覆蓋格局;又要推動重心下移,貼近生活、貼近群眾、貼近實際,使活動進團場、進社區(qū)、進企業(yè)、進校園、進人員密集場所,做到社會廣為知曉、員工深受教育。
(三)創(chuàng)新活動形式。按照群眾喜聞樂見、針對關注熱點、契合企業(yè)生產經營實際的原則,認真籌劃活動內容和形式。要注意改進宣傳方式,通過報道參與者體會等形式,充分彰顯活動成果。
(四)完善長效機制。要堅持集中宣傳和日常教育相結合,認真總結宣傳周活動的好經驗、好做法,運用到常態(tài)化的食品安全宣傳教育工作中。要注意發(fā)現宣傳先進單位,為傳播食品安全誠信文化挖掘資源。要結合開展宣傳周活動,掌握先進食品企業(yè)的安全管理模式,探索引導社會參與的手段,進一步推動食品安全誠信體系建設,完善社會監(jiān)督機制,推進食品安全科學化監(jiān)管。
食品安全策劃4
一、活動背景:
鑒于最近發(fā)生的瘦肉精問題,饅頭染色事件,以及前一段被炒的如火如荼的核輻射碘鹽脫銷現象,體現了社會大眾以及我們當代大學生對食品安全的茫然。為此,特意針對次舉辦以食品安全為主題的講座,增強大家對此的了解,弘揚化學于生活的意義和作用。
二、活動目的:
1、普及食品安全意識
2、關注化學與生活
三、活動組織:山東師范大學化學院未來化學人社團美食有約社團
四、活動安排
活動時間:初定于下周
活動地點:教室待定(需要多媒體)。
活動對象:山東師范大學化學院全體同學
主講嘉賓:化學院著名研究生導師:李平
五、活動流程:
{一}活動安排:6月10日由兩社宣傳部向兩社社員和大一各班組織委員下達通知。
(二)活動開展:
1、由主持人對主講人作詳細介紹,并大致介紹一下講座的主要內容,然后講座開始;
2、講座開始;(講座內容以食品安全展開,包括最近的食品安全問題,,化學與生活,現在的化學學習狀況,大學生活規(guī)劃和考研方向等等。)
3、講座開始一個小時侯會設置一個一對一交流環(huán)節(jié),觀眾對老師所講有什么困惑或本身帶問題所來都可以自由發(fā)問,(之前會收集一下大家的問題讓老師有所準備)由老師指點迷津。
4、講座結束。
六、活動前期準備工作:
1、宣傳部向各社員下達好通知并記錄到場人數。
2、策劃部負責寫好策劃書,并發(fā)給范軍師哥。
3、社長借好教室,提前安排并布置教室。(干事及提前半小時入場,調試多媒體等必要設備……)
4、為老師準備水及其他所需品。
5、聯系化學院記者站,做好宣傳工作。并邀請通訊員寫通訊稿。
6、社長安排好各干事工作,且活動完成后一定要打掃干凈教室衛(wèi)生
七、活動預算:暫時無
八、活動結束后兩天內召集干事開會對活動進行總結。
九、預期效果;
1、宣傳化學院精神,培養(yǎng)大家作為化學人的意識;
2、增強大家對食品安全的意識,理性生活。
最后預祝我們活動順利,大家共同度過一個有意義的晚上!
食品安全策劃5
一、指導思想
為深入貫徹科學發(fā)展觀,大力踐行科學監(jiān)管理念,通過有計劃、分步驟的開展食品安全宣傳教育活動,深入普及食品安全法律知識和科普知識,積極營造人人關注食品安全的社會氛圍,確保公眾飲食安全。堅持正面宣傳為主的方針,牢牢把握正確輿論導向,堅持食品安全普法教育和普及科學知識宣傳相結合,強化政府對食品安全負總責的責任意識,強化食品生產經營企業(yè)是食品安全第一責任人的責任意識,提高人民群眾食品安全的參與意識,全面促進全市食品安全監(jiān)管工作和提高全市食品安全水平。
二、活動主題
以貫徹實施《食品安全法》為主線,廣泛深入宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全知識,努力提高全市人民食品安全意識。
三、主要內容
(一)大力宣傳《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《農產品質量安全法》及《乳品質量安全監(jiān)督管理條例》等食品安全相關法律法規(guī),提高全民的食品安全和法律意識。
(二)宣傳食品安全相關標準知識。提高食品監(jiān)管人員和企業(yè)從業(yè)人員的食品安全標準知識水平,促進食品企業(yè)食品安全自控能力的不斷提高。
(三)廣泛宣傳黨和政府關于食品安全的方針政策;科學、準確、全面報道國家、省、市食品安全形勢和發(fā)生的各類事件;充分報道有關部門執(zhí)法成果、開展食品安全專項整治和查處違法生產經營案件取得的成效。
(四)宣傳優(yōu)秀企業(yè)、優(yōu)良品牌和優(yōu)質產品,充分發(fā)揮輿論監(jiān)督作用,褒獎遵紀守法行為,曝光漠視食品安全、制售假冒偽劣食品等違法犯罪行為,增強全社會對食品安全的信任程度。
(五)加強對廣大農民的食品安全教育培訓。大力宣傳“無公害食品”行動計劃,向農民傳授農業(yè)種植、養(yǎng)殖的安全知識,使農民自覺抵制使用高毒高殘留農藥和國家禁止使用的漁藥、獸藥。
(六)突出抓好食品生產經營者的教育培訓。定期舉辦各類講座和培訓班,對食品生產、經營單位的法人代表和從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎知識等內容的培訓,使依法經營、規(guī)范生產成為企業(yè)職工的自覺行為,不斷強化企業(yè)作為食品安全第一責任人的責任。
四、主要形式
市級食安委成員單位、各縣(區(qū))食安委辦公室結合本地實際,選擇群眾喜聞樂見和豐富多彩的宣傳形式,在廣大城鄉(xiāng)普遍開展生動活潑、富有實效的《食品安全法》宣傳教育活動。
(一)開展食品安全知識“三進”(進農村、進社區(qū)、進學校)活動
1、開展《食品安全法》進農村宣傳活動。特別關注廣大農村的食品安全,充分運用電視、廣播、報刊、圖片、墻報、宣傳資料以及“三下鄉(xiāng)”等各種形式和途徑,向廣大農民宣傳《食品安全法》,提高食品安全意識,維護自身權益。同時,組織發(fā)動廣大農民積極參與食品安全監(jiān)督網、信息網建設的活動,改善農村食品安全監(jiān)管薄弱的狀況。
2、開展社區(qū)食品安全法律、法規(guī)及安全知識的宣傳教育。把食品安全知識宣傳教育作為建設和諧社區(qū)的重要內容,對社區(qū)居民進行食品安全依法維權和科普知識宣傳,提高居民食品安全科學消費水平和鑒別、抵制問題食品的能力。
3、開展學校食品安全法律、法規(guī)及安全知識宣傳教育。充分利用學校各種宣傳媒介,在推廣“四個一”宣傳經驗的基礎上廣泛開展《食品安全法》宣傳教育活動,引導學生形成科學、安全、合理的飲食習慣,提高食品安全意識和防范能力。
(二)開展“三優(yōu)”宣傳報道活動
組織新聞媒體結合食品安全信用體系建設,廣泛宣傳各食品安全監(jiān)管部門依法監(jiān)管、科學監(jiān)管的工作情況,大力宣傳優(yōu)質食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),引導重點企業(yè)對生產的產品做出食品安全承諾,進一步增強全社會的消費信心。
(三)開展食品安全科普宣傳活動
利用電視、報紙、雜志、互聯網等媒體,結合與老百姓生活密切相關的糧、油、肉、菜、蛋、奶、酒、飲料、方便食品、兒童食品等,通過開設宣傳臺、開辟媒體專欄、印發(fā)宣傳材料等形式,對公眾進行食品安全知識及依法維權和科普知識教育,宣傳普及食品安全常識,增強消費者自我保護意識。要求食品生產經營企業(yè)、食品市場、商場、餐飲單位都要進行采取懸掛標語、制作宣傳欄等形式的食品安全宣傳。
(四)開展從業(yè)人員食品安全知識培訓
市級食品安全各職能部門及各縣(區(qū))食安委辦公室要組織食品生產、流通、消費各環(huán)節(jié)的從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī)知識集中培訓學習,普及食品安全知識,增強食品安全從業(yè)人員食品安全意識。
五、工作要求
一是提高認識。各地各部門要堅持以科學發(fā)展觀統(tǒng)領全局,緊緊圍繞保障食品安全這一中心任務,堅持以人為本,執(zhí)政為民,充分認識食品產業(yè)發(fā)展與食品安全工作的重要性和所面臨的嚴峻形勢,進一步增強工作的責任感和緊迫感。
二是精心組織。各地各部門要高度重視,周密籌劃、精心組織好宣傳活動,形成宣傳聲勢。注重發(fā)揮行業(yè)組織、食品企業(yè)、科研教育機構和消費者的參與作用,把食品安全宣傳教育活動與食品安全專項整治工作、食品安全日常監(jiān)管工作、食品安全信用體系建設及“食品安全示范單位”建設有機結合起來,互相促進,增強宣傳教育的針對性和有效性,確保宣傳活動的效果。
三是突出重點。積極宣傳我市食品行業(yè)的優(yōu)質產品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),維護我市食品行業(yè)信譽;強化社會監(jiān)督,嚴懲不法犯罪行為,大力實施食品放心工程,實現全方位監(jiān)管,營造食品安全良好社會氛圍,保障廣大人民群眾飲食安全;拓寬工作思路,在實踐中不斷探索食品安全宣傳教育工作的方式方法,不斷創(chuàng)新工作機制,豐富工作內涵,樹立食品安全宣傳教育先進典型,有選擇地開展食品安全宣傳教育示范點創(chuàng)建活動。
四是狠抓落實。市級食品安全各職能部門及各縣(區(qū))食安委辦公室要按照統(tǒng)一要求,結合各自實際,制定具體宣傳方案和措施;針對突出問題和薄弱環(huán)節(jié),集中人力、物力、財力,重點突破,全面推進;要堅持集中宣傳和日常宣傳相結合,把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經?;?,扎實開展好本年度食品安全宣傳教育活動,務求取得實效。
五是及時總結。市級食品安全各職能部門及各縣(區(qū))食安委辦公室要及時將本地本部門食品安全宣傳教育計劃方案、各項工作進展情況、先進典型、宣傳活動相關數據等報送市食品安全協調委員會辦公室,以便集中宣傳。3月25日前報送本地本部門食品安全宣傳教育計劃方案;食品安全宣傳教育活動工作總結于12月10日前報送。
六是檢查評價。市食品安全協調委員會辦公室將把各地各部門開展食品安全宣傳教育情況納入食品安全工作督查考核內容。
校園食品安全策劃書篇十九
一、加強領導落實職責。
一是健全領導機構。鎮(zhèn)黨委、政府把食品安全工作納入重要議事日程,深入貫徹落實省、市、縣食品安全的會議精神,強化領導,落實職責。成立了以鎮(zhèn)長為組長的“顏單鎮(zhèn)食品安全協調領導小組”,制定了《顏單鎮(zhèn)創(chuàng)立食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)實施方案》,分管全鎮(zhèn)安全工作的副鎮(zhèn)長陳文寶主持督辦創(chuàng)立工作,并抽派工作本事強的衛(wèi)生院院長梁建軍參與食品安全協調領導小組辦公室的日常事務管理,同時,各村(居)相應成立了食品安全工作站,加強對食品安全監(jiān)管的領導和綜合協調,解決了食品安全工作“誰來管”的問題。二是健全規(guī)章制度。我鎮(zhèn)把食品安全納入規(guī)范化管理,先后出臺了食品安全相關文件和管理制度職責9個,同時建立和落實聯席會議制度,定期組織相關職能部門、各村(居)召開食品安全工作會議,通報食品安全信息,共同研究解決食品安全監(jiān)管過程中的困難和問題,確保了在食品安全工作中有安排、有部署、有計劃、有制度、有落實,解決了食品安全工作“怎樣管”的問題。
了食品安全目標職責書,并將其納入年度考核資料,確保食品安全工作落實在最基層,全鎮(zhèn)按照“縱向到底、橫向到邊、上下聯動、有序高效”的監(jiān)管要求,創(chuàng)新監(jiān)管模式,完善了監(jiān)管網絡,在全鎮(zhèn)10個村、1個居委會全部建立了工作站,將全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管重心下移到村(居)及村民小組,構建起食品安全監(jiān)管職責網,較好地解決了食品安全工作“管理難”的問題。
四是加大經費投入。目前為止鎮(zhèn)政府已安排創(chuàng)立食品安全示范鎮(zhèn)專項經費近3萬元,重點用于宣傳培訓、配置了專門的電腦、相機等硬件設施,確保創(chuàng)立食品安全示范鎮(zhèn)工作的順利推進。
二、強化宣傳,提高意識
深入廣泛的宣傳教育是做好食品安全工作的基礎。我鎮(zhèn)將食品安全宣傳教育工作作為重點來抓,針對我鎮(zhèn)特點,從宣傳資料、形式方面不斷創(chuàng)新,豐富培訓資料。
一是加強動員。自開展創(chuàng)立活動以來,我鎮(zhèn)先后3次召開了動員大會、工作會議。由鎮(zhèn)長、黨委委員等主要領導作動員及階段工作總結,部署階段工作任務和要求。經過多次的動員發(fā)動,不斷強化部門單位、村(居)的工作意識,加快工作的推進。
相關職能部門深入我們顏單鎮(zhèn),利用趕集的日子,開展豐富多彩的食品安全咨詢活動,讓人民群眾了解食品安全基本知識,掌握鑒別真假食品的基本方法,提高群眾的食品安全維法意識和防范本事,并經過鎮(zhèn)有限電視網絡,開辟電視宣傳專欄,連續(xù)2個多月滾動播出食品安全宣傳片段和創(chuàng)立食品安全示范鎮(zhèn)動態(tài)。經過深入開展食品安全宣傳工作,在全鎮(zhèn)營造出了“人人參與食品安全、人人重視食品安全”的良好氛圍。
三是強化培訓。為提高食品安全科學監(jiān)管水平,我鎮(zhèn)對村(居)食品安全工作小組成員、村(居)食品安全信息員、協管員全面進行了食品安全崗位職責、政策法規(guī)、應急方案、日常工作指引培訓。此外為提高從業(yè)人員的食品安全意識,我鎮(zhèn)對全鎮(zhèn)的農產品生產經營者、食品流通行業(yè)、食品生產加工行業(yè)及餐飲業(yè)消費行業(yè)的經營者進行了全面培訓,共舉辦培訓班4期,培訓人數達200余人。
三、落實措施,加強食品安全四大環(huán)節(jié)監(jiān)管
1、完善農產品質量準入制度,打造“放心農產品”工程。
菜、水果等農產品的抽檢率達96%以上。
2、加大食品加工作坊的專項整治,確保加工環(huán)節(jié)食品安全。
主要是加大食品生產加工小作坊的監(jiān)管和整治力度。衛(wèi)生、工商等部門聯合對面食加工小作坊、熟食品加工小作坊等進行了政策法規(guī)培訓,加強行業(yè)監(jiān)督指導。同時對全鎮(zhèn)12家食品生產企業(yè)、小作坊實行了普查登記,并全面建立了監(jiān)管檔案。與鎮(zhèn)內食品加工企業(yè)和小作坊100%簽訂食品安全承諾書。
3、狠抓流通領域食品監(jiān)管,建設食品安全流通網絡。
一是穩(wěn)步推進食品市場準入制度。工商部門進取推進食品市場準入制,狠抓食品準入工作的規(guī)范管理。經過巡查,規(guī)范市場食品檢測、索證索票、臺帳登記等各項制度;目前全鎮(zhèn)所有的食品副食店和超市已100%建立索證索票、進貨臺帳制度和食品市場準入制度。
二是經過嚴把豬肉的經營主體關、進貨質量關和嚴厲查處違法經營行為等措施,確保豬肉100%來自定點屠宰企業(yè)。
三是經過檢查持有營業(yè)執(zhí)照的市場主體的合法和有效性、加大督查力度、建立監(jiān)管檔案等措施,徹底解決小食雜店、食品小攤點無照經營問題。
四是在全鎮(zhèn)范圍內開展農村食品安全示范店建設活動,做到證照、臺賬、票證、食品信息公示欄“四齊全”。
五是構建食品經營“網格化”監(jiān)管格局。工商部門創(chuàng)新監(jiān)管模式,建立健全了“網格化”監(jiān)管方式,實行分片分組、定員定崗、縱橫結合的監(jiān)管;建立食品企業(yè)信用分類動態(tài)監(jiān)管系統(tǒng),將食品經營企業(yè)劃分為a、b、c三類信用等級并實行分類監(jiān)管,收效顯著。
4、強化食品衛(wèi)生監(jiān)督,確保餐飲消費安全。
一是認真開展餐飲消費專項整治工作。自今年2月以來,衛(wèi)生部門認真開展餐飲消費安全專項整治工作,制訂了《顏單鎮(zhèn)餐飲消費安全專項整治工作方案》,加大整治餐飲和食品經營企業(yè)的力度,強化學校的食品安全管理。加大對“五小”單位整治力度,經過進取的宣傳、教育和政策指導,對經整改后貼合發(fā)證條件的小餐飲單位和食品經營企業(yè)及時辦理衛(wèi)生許可證,對經多次查處仍不整改的違法經營者,堅決予以取締。對所有餐飲單位發(fā)放了《做好餐飲安全工作告知書》,簽訂《餐飲消費安全承諾書》,指導各單位建立原料進貨索證和臺帳制度。強化了對健康證、生產經營場所衛(wèi)生消毒的監(jiān)管,發(fā)出衛(wèi)生監(jiān)督意見書50多份。
二是深入實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度。衛(wèi)生部門對轄區(qū)內的餐飲、團體食堂全面實施量化分級管理制度,幫忙企業(yè)建立衛(wèi)生管理檔案,強化企業(yè)內部管理。目前,全鎮(zhèn)餐飲單位衛(wèi)生量化分級管理到達95%以上、團體食堂單位衛(wèi)生量化分級管理到達100%;100%建立食品原料進貨索證和驗收制度。
三是認真做好各類大型活動的食品衛(wèi)生保障工作。衛(wèi)生部門進取做好節(jié)前食品消費和高考、中考食品安全保障工作,并做好場鎮(zhèn)大型群眾性活動衛(wèi)生保障工作。經過提前介入、密切聯系供餐單位、制定衛(wèi)生監(jiān)督要點、完善“三防”設施、監(jiān)督環(huán)境清潔、完善管理制度以及駐點監(jiān)督檢查等措施,高標準完成了食品衛(wèi)生保障任務。四是加強餐飲業(yè)和學校、托幼機構飯?zhí)秘撠熑?、廚師和采購人員的衛(wèi)生知識培訓,就食品衛(wèi)生管理、加工操作、原料采購、索證制度及臺帳的建立等資料進行了強化培訓,收到了實效。
四、加強食品安全執(zhí)法和群眾監(jiān)督,為創(chuàng)立工作創(chuàng)造良好環(huán)境
一是上下聯動,通力合作,職能部門各司其職,組織開展各項專項食品安全執(zhí)法行動,為創(chuàng)立食品安全示范鎮(zhèn)供給執(zhí)法保障。如4月份,鎮(zhèn)食安辦會同縣衛(wèi)生執(zhí)法中隊、工商所、藥監(jiān)局等單位一齊,對我鎮(zhèn)的藥店、食店副食店、餐飲店等進行了拉網的排查、5月又組織衛(wèi)生、畜牧、農業(yè)、工商等部門,對全鎮(zhèn)的食品加工業(yè)、生豬定點屠宰等進行聯合執(zhí)法和規(guī)范整治,6月組織開展夏季整治流動食品攤檔、水資源保護區(qū)內無證照餐飲店的整治,7月又開展食品安全衛(wèi)生知識培訓活動,8月份開展防制食物中毒專項行動取締流動食品攤檔5宗,查處無衛(wèi)生許可證的餐飲單位2家等,規(guī)范了市場秩序,根除了食品安全隱患。
食品安全工作是一項綜合、系統(tǒng)性社會工程,我鎮(zhèn)創(chuàng)立食品安全示范鎮(zhèn)工作雖然取得階段性成果,但與上級部門的要求和廣大人民群眾對食品安全的期望還有必須差距。今后我鎮(zhèn)將進一步整頓和規(guī)范食品生產經營秩序,不斷探索食品安全工作的長效機制,為保障廣大人民群眾的飲食安全,建設和諧社會作出應有的貢獻,重點做好以下幾方面工作:
一是不斷完善食品安全協調和監(jiān)管機制,使食品安全監(jiān)管工作制度化、經?;⒍ㄆ谂挪槭称钒踩[患制度,加強基層監(jiān)管力量,確保民眾食品安全。
二是進一步加強流通領域的監(jiān)管。要進一步落實分類監(jiān)管機制和企業(yè)自律制度,有針對性地加強對食品經營企業(yè)和個體工商戶的信用動態(tài)監(jiān)管,深入開展食品安全專項整治行動等。
三是加強食品生產加工環(huán)節(jié)質量監(jiān)管。要嚴格實施食品質量安全市場準入制度,全面取締無證照生產小作坊,推行集中生產,加大查處食品生產加工環(huán)節(jié)的質量違法行為。
四是加強農產品的質量監(jiān)管。進一步完善農產品市場準入制度,加強動物防疫檢疫機構和隊伍建設,提高畜禽及其產品的檢驗檢疫和質量安全管理水平。
五是加大執(zhí)法力度,將食品安全執(zhí)法工作經?;媲謇礞?zhèn)內無證照經營、亂擺賣和流動經營食品行為。
六是加強食品安全的宣傳培訓和信息化管理工作,大力開展食品安全宣傳培訓工作,營造全鎮(zhèn)關注食品安全的良好環(huán)境。
食品安全心得大全5
為進一步規(guī)范食品經營管理,凈化食品市場,維護食品市場秩序和社會穩(wěn)定,有效防止食品安全事件的發(fā)生,按照《都江堰市食品安全工作實施意見》和《20食品安全工作目標分解表》的安排及都江堰市委、市政府對我市食品安全工作要求,結合我局實際,認真開展了食品安全工作,現將我局如下:
一、加強領導,完善監(jiān)管機制
我局按照都江堰市食安辦食品安全工作的部署,局領導高度重視,制定了專項整治方案、應急預案和工作計劃,成立了食品安全專項整治領導小組,由局黨委書記、局長楊水源任領導小組組長,明確了職責人和職責科室,層層落實食品安全專項整治工作。我局與市政府簽訂了食品安全職責書,食品安全專項整治工作按計劃、按部署穩(wěn)步推進,生豬屠宰管理、酒類專賣管理及商務執(zhí)法,按照相關法律、法規(guī)建立了工作制度,對外公布了舉報電話,健全了案件查處抄報制,進一步規(guī)范和完善我局的行政執(zhí)法工作。
二、食品安全專項整治情景
今年來,我局按照食品安全工作要求,采取日常監(jiān)管、專項整治、部門聯合執(zhí)法等多種形式規(guī)范了食品經營環(huán)境,以節(jié)日市場整治為重點,開展了“元旦、春節(jié)、五.一、國慶”食品安全專項整治工作,并制定了方案,落實了措施。以農村和城市結合部、旅游沿線為重點區(qū)域,以生豬、酒類食品為重點資料,嚴厲打擊了注水豬肉、病害豬肉和假冒偽劣酒類商品的違法經營活動,出動執(zhí)法人員480人次,車輛100臺次,共出動行政執(zhí)法檢查90次,收繳假冒國家名優(yōu)白酒680余瓶,下達整改通知書40份。經過日常監(jiān)管和專項整治,生豬屠宰市場、酒類流通秩序明顯好轉,確保了肉品和酒類食品安全。
三、強化監(jiān)管,推進生豬產品質量溯源體系
(一)加強對定點屠宰廠(場)的監(jiān)管,督促屠宰企業(yè)完善和落實生豬購銷臺賬、屠宰加工、檢疫檢驗、消毒及安全等項制度。嚴厲打擊屠宰注水生豬、病死生豬以及出廠未經檢疫檢驗、未捆綁電子芯片的違法行為,為防止關掉屠宰點死灰復燃,在加強日常監(jiān)管的同時,建立舉報投訴機制,受理舉報投訴2起,辦結率100%。
(二)按照《都江堰市生豬產品質量可追溯體系實施方案》的要求,我局高度重視,制定了屠宰企業(yè)可追溯體系實施方案,協助企業(yè)購買了電腦、讀卡器、識別卡等設備,到企業(yè)進行指導培訓,七家屠宰企業(yè)全面開展了生豬產品溯源工作。
(三)完善屠宰企業(yè)制度,安排工作人員深入屠宰企業(yè)檢查指導,督促企業(yè)規(guī)范運營,完善企業(yè)購銷臺賬;芯片登記情景;無害化處理登記記錄;屠宰廢水處理情景等各項制度。
(四)全面推進生豬屠宰企業(yè)整合重組。按照《生豬屠宰管理條例》和《成都市生豬定點屠宰廠(場)整合重組工作方案》(成辦發(fā)〔2015〕80號)文件要求,制定了《都江堰市生豬屠宰企業(yè)整合重組工作方案》,對我市現有的7家定點屠宰廠(場)進行整合重組并重新規(guī)劃布局,在2015年底前整合重組至3家定點屠宰廠(場),全面提升我市生豬屠宰行業(yè)的標準化、規(guī)?;?、產業(yè)化發(fā)展水平。
四、加強酒類流通管理
根據《酒類流通管理辦法》、《四川省酒類管理條例》等相關法律、法規(guī),有效提高行政效能,行政審批科,把酒類許可審批移交市政務中心,實行一站式服務,滿足了廣大經營戶快捷方便的辦證需求,今年辦理酒類產銷許可證300余件。九月份啟動全市辦證信息統(tǒng)計、發(fā)放宣傳資料800余份。在酒類流通市場的監(jiān)管工作中,為保證批發(fā)、零售交易信息的真實、完整和可追溯性,規(guī)范了經營行為,全面實施了酒類流通隨附單制度。隨附單制度實施率達98%以上。嚴厲查處了不貼合國家質量標準、以假充真、仿冒知名品牌等違法經營行為,共查處非法進口酒和假冒酒680余瓶。加強了社區(qū)、城鄉(xiāng)結合部、旅游沿線的酒類食品監(jiān)督管理,酒類流通市場健康有序發(fā)展。
五、加大宣傳,提高全民食品安全消費意識
我局圍繞食品安全的總體部署,結合安全生產宣傳月活動進取開展了《生豬屠宰管理條例》、《酒類流通管理辦法》、《四川省管理條例》等法律法規(guī)的宣傳,提高人民群眾食品安全意識和自我保護本事,構成了全民關注、人人參與食品安全的社會氛圍,提高了我市的食品安全保障水平?!?.15”期間,我局精心組織人員在市區(qū)水文化廣場設立宣傳點,展出真、假名優(yōu)酒和圖文并茂的知識宣傳欄,接待前來咨詢消費者300多人次,受理投訴案件2起,散發(fā)宣傳資料300余份,切實維護了消費者的合法權益。
按照《都江堰市關于加強食品安全宣傳的工作方案》文件要求,以食品安全法實施主題,加強了食品安全法律、法規(guī)的宣傳教育,進一步普及了食品安全科學知識,經過廣泛深入的宣傳、教育,提高了人民群眾食品安全意識和自我保護本事,營造了災后重建期間食品安全的良好氛圍。
七、下一步工作思路
(一)繼續(xù)打擊私屠濫宰、屠宰注水豬、病害豬等違法行為;
(二)繼續(xù)貫徹落實酒類流通隨附單制度,開展酒類市場專項整治,確保市民飲酒安全;
(三)聯合相關職能部門繼續(xù)開展定期不定期專項整治,確保災后重建食品安全。

