總結可以幫助我們總結經(jīng)驗，形成更加科學合理的工作方法和學習策略。在總結中，我們可以適當引用一些名人名言或經(jīng)典案例來加深效果。以下是一些優(yōu)秀總結范文，供您參考和借鑒。
美食課總結篇一
盧笛：肉丸子，魚丸子，苕粉，香腸……。
雨珂：魷魚，螺絲肉，蝦仁，豆干，蘑菇……。
程墨：火鍋底料。
金銓：冰塊，青菜，餐具……。
雨辰：碗筷，餐具……。
：共228元。
酸梅湯，汽水，麻辣燙。
1.酸梅湯有著濃郁的傳統(tǒng)特色，清涼爽口，以0.5元每杯的價格出售，很暢銷。
2.汽水是現(xiàn)成買的，加冰后售賣很好?？墒?.5元每杯，有時甚至送，有些虧損。
3.麻辣燙的菜品種類多，花費大。我們進行了充分的春悲，菜品的味道很好，但因為賣相不好，不夠吸引人。今后，我們可以帶些配料（如蔥花，芝麻）給食品添色。售賣中途，部分菜品價格定的較底，所以導致虧本。
王力為，云帆，張曦，雅少，文杰，雨珂，金銓。他們有的一直守在爐前專注的烹飪，出售。有的大膽，開朗，攤前熱情的招攬客人。有的在店內(nèi)任勞任怨給食品裝袋出售。其他同學也十分得力。
感謝云帆媽媽，金銓爸爸媽媽在售賣現(xiàn)場給予我們的大力支持！也感謝本組所有家長在幕后默默的支持，你們永遠是我們最堅強的后盾！
1．不注意衛(wèi)生，導致鋪內(nèi)臟亂，美食節(jié)結束后難以收拾。
2．人員安排不合理，柜前特別擁擠。
3．沒有對食品進行簡單的包裝，賣不起價來。
4．對食品價格和數(shù)量估計不準確（經(jīng)驗有限），于是虧損較多，也有些浪費。
1.金銓的冰塊加在飲料中很暢銷，明年可以做更多。
2.大方活潑地進行推銷，招攬客人。
美食課總結篇二
根據(jù)南開教育局本學期工作部署，同時為了提高幼兒膳食質(zhì)量，我園于20xx年11月份開展了金牌美食街展示活動。我園本著將此項活動做細、做實的原則，力求讓家長了解自然、常態(tài)的幼兒園膳食工作。為此幼兒園進行周密部署，活動分為三個階段進行：
為了這次活動的參與度，我園首先進行宣傳，召開了各年齡班家長會，以"曬曬我的招牌菜"為活動主題，向全園家長征集孩子們愛吃的家常菜，然后將菜品的實物照片及配料上傳到幼兒園郵箱。園內(nèi)老師也紛紛亮出了自己的拿手菜，為這次活動提供了很多實用性素材。
我園拉開了美食周的序幕，每餐膳食成品都拍成照片，并錄制了幼兒進餐環(huán)節(jié)視頻，上傳網(wǎng)上。同時，園內(nèi)自己動手制作展牌向社區(qū)展示幼兒園每日食譜，得到了家長好評。
通過這次展示活動，我們聽到了家長的建議，找到了幼兒園膳食搭配中存在的不足，明確了改進的辦法。同時，也從家長提供的家庭菜肴中發(fā)現(xiàn)了值得借鑒的亮點，為今后幼兒園膳食工作的改進提供了參考。
總之，通過這次活動，讓家長了解幼兒在園的生活情況，多途徑發(fā)掘家園共育渠道，為促進幼兒身心健康發(fā)展提供的必要的保障。
美食課總結篇三
首屆校園美食文化節(jié)于20xx年11月23日在北校區(qū)主干道成功舉行。這次活動宣傳介紹了保定各種美食和健康知識，增強了學生會干事們策劃、組織及應變等各方面的能力和團結進取的精神，豐富了全校同學們的業(yè)余校園生活，增加了大學生活的趣味性。
在活動的前期準備工作中，大家一起精心策劃和賣力宣傳，標語、宣傳單、海報、場地人員分布、活動游戲設計等等分工明確，綜合考慮到各方面大大小小的問題使活動舉辦的更加完善與精彩?；顒又?，各部室成員盡心盡力，相互協(xié)助。做為參與這次活動的主體，同學們積極熱情的參加了活動。最后，在大家依依不舍下活動劃下了完美的句號。
通過這次活動的舉辦，充分體現(xiàn)了我們學生會是一個有組織、有紀律、團結的大家庭。我們有理由相信，如果還有下一屆的美食節(jié)活動，我們會一如既往的做好各方面的工作，更上一層樓！
但是，我們依然可以看到，整個活動仍舊存在著一些缺點。
首先，我們的宣傳工作做得還不夠到位，就我的一些同學而言，他們并不知情有這個活動，也還有許多人是在當天途中經(jīng)過我們的展臺才知道學校在舉辦校園美食節(jié)這一活動的。
第二，由于在活動前，工作沒有井然有序地安排到每一個細節(jié)，比如原來不知情只能在主食區(qū)品嘗兩次的參與者在活動當天知曉后表示略有失望。
第三，由于學生會內(nèi)部人員沒有做好自律工作導致參加的同學會有些怨言，多少造成了活動的負面影響。
第四，由于活動場地的封閉性和試吃的有限性導致隊伍的冗長、流通不暢，致使浪費了大家很多等待的時間。
第五，因為更具有吸引力的美食而使在文化的宣傳上有失偏頗，所以此次活動的目的并沒有完全地達到，活動的意義也沒有得到充分展現(xiàn)。
通過這次校園美食節(jié)，我們學習到了許多東西，同時也讓我們懂得了許多經(jīng)驗和道理，相信這些寶貴經(jīng)驗不論是對今后的學習還是工作都將大有幫助。
首屆校園美食文化節(jié)在無論是作為工作人員的我們，還是有幸參加到活動中的同學們的心中都留下了一個難忘的回憶。
美食課總結篇四
本學期，社團領導班認真履行崗位職責，較好地完成了各項工作任務。
一是認真負責地做好社團干部招新、社團招新活動、社團檔案整理登記事務，成功策劃組織了“餃餃者”包餃子大賽和“果蔬”大比拼。二是富于創(chuàng)新地完成了社團招新的工作。積極主動地和其他社團一起宣傳活動，為同學們能夠更好的了解和參加活動。三是積極主動地完成了社聯(lián)和團委交代的各項事務。
本學期，社團領導班對自身嚴格要求，始終把服務人民、舍得付出、艱苦奮斗作為自己的準則，始終把作風建設的重點放在嚴謹、細致、扎實、求實、腳踏實地、埋頭苦干上。在工作中，以制度、紀律規(guī)范自己的一切言行，嚴格遵守各項校規(guī)、工作準則，團結同學，謙虛謹慎，主動接受來自各方面的意見，不斷改進工作;并規(guī)范社團干部的作風，使工作能夠順利開展，使社團的干部作用更加具象，有利于往后工作的開展和社團主流意識的建設。
總之，本學期，社團領導班做了一定的工作，也取得了一些成績，但距老師和同學們的要求還有不少的差距，主要是對社團活動的前后期宣傳力度欠缺、社團活動條件的爭取不足和組織效率不夠高。在下學期，領導班將著力培養(yǎng)干部團體整體素質(zhì)與能力;貫徹一般號召與個別指導，完善督促整個社團健康、高速發(fā)展;加強外聯(lián)交流宣傳工作，打造淮師一品牌社團并推廣至其他學生群體。
在今后的工作中，我美食協(xié)會將發(fā)揚成績，克服不足，以對工作高度負責的精神，腳踏實地，盡職盡責地做好各項工作，進一步強化職責意識，在培養(yǎng)社團干部上下功夫，增強事業(yè)心和責任感，認真做好職責范圍內(nèi)和老師交辦的工作任務，埋頭苦干,奮發(fā)進取，追求卓越，充分發(fā)揮社團干部的帶頭作用，努力創(chuàng)造一流的工作業(yè)績。培養(yǎng)下一代合格的社團干部，不辜負老師和同學們們對我們的期望。
時間過的很快，一晃而去永不回頭，昨天的苦與樂將成為過去，我們要面對的不是昨天，也不是明天而是現(xiàn)在，又工作了一年了，在這一年中可以說是餐廳經(jīng)營不平凡的一年了，在面對著上半年的淡季與下半年旺季的接待任務中，通過餐廳領導和員工們的共同努力下，終于完成了酒店下達的經(jīng)營指標和各項會議，宴會，等接待任務，同時在這一年中我也收獲了不少知識，和自己在工作中存在的不足，現(xiàn)在本人將10年工作總結和2015年計劃匯報如下：
在這一年來，在大家的齊心協(xié)力下，在衛(wèi)生和服務兩個方面已取得了一定的成績，但在細節(jié)方面還存在一些不足。在工作上還有很多東西需要學習，需要不斷的充實自己，不斷學習進步。有時候看問題看得不夠透徹，容易把問題理想化，所以就會導致和實際情況產(chǎn)生偏差。還有在日常的管理中還存在有些不規(guī)范的地方，使工作整體效果受到影響。所以，在今后的工作和學習中，要時刻注意自身的不足，不斷提高自身的工作能力，更好的去完成部門以及上級安排其他的各項工作。
美食課總結篇五
xx年東南亞國際旅游美食節(jié)于xx月xx日在xx經(jīng)濟開發(fā)區(qū)隆重開幕，xx月xx日圓滿閉幕，歷時十一天。由xx市人民政府主辦，xx市旅游局、xx經(jīng)濟開發(fā)區(qū)管委會承辦。在社會各界的關心支持下，經(jīng)美食節(jié)組委會全體工作人員、參展商的共同努力和扎實工作，我們圓滿完成了各項工作。現(xiàn)將本單位工作情況總結如下：
1、接待情況。活動期間，我們公共投資評審中心共接待xx市評審中心、xx區(qū)財政評審中心及經(jīng)開區(qū)評審中心領導及工作人員共50人。2、各項活動舉辦情況及主要特點。
(1)開幕式熱烈隆重。自治區(qū)領導、開發(fā)區(qū)管委會領導班子以及各地嘉賓、參會代表等參加了開幕式。
(2)活動規(guī)模宏大，內(nèi)容豐富多彩。本屆美食節(jié)主會場設有東南亞美食大都會、中華精品美食展區(qū)、廣西風味美食展區(qū)、南寧東南亞糕點展區(qū)、名牌啤酒歡樂街、旅游商品展區(qū)等六大特色展區(qū)，標準展位151個，政府展位20個。同時，本屆美食節(jié)主要活動內(nèi)容有：xx東南亞國際旅游美食開幕式及美食之最世界印尼糕王品嘗會、東南亞美食大都會、中華精品美食展區(qū)、廣西風味美食展區(qū)、南寧東南亞名糕點展銷區(qū)、南寧-東南亞名牌啤酒飲料歡樂街、中國-東盟特色旅游商品展區(qū)。
(3)宴會盛大歡慶?；顒悠陂g舉辦了風起東南亞，情歸新僑城”——xx東南亞國際旅游美食節(jié)開幕式晚會、“最炫民族風”東南亞風情廣場舞文藝表演、萬人唱龍歌、“綠城歌臺”美食節(jié)專場表演、“見證世界吉尼斯”中華奇人奇藝絕技表演、廣西著名民間非物質(zhì)文化遺產(chǎn)文藝展演、“活色生香”南寧-東南亞綠色美食比基尼模特展示、“游戲之王”珠江啤酒pk賽、“美食尋寶大闖關”免費吃喝拿獎品、陸?？蘸侥Ｕ故炯艾F(xiàn)場表演。
1、領導的高度重視和正確領導，是確?；顒尤缙陧樌e辦的重要保證。本次活動籌備時間短，工作量大，不可預見因素多。開發(fā)區(qū)管委會領導都高度重視，建立健全了組織領導機構，加強領導，落實責任，統(tǒng)籌安排。組委會定時召開協(xié)調(diào)會，分管領導及部門領導每次親自到會，指導和協(xié)調(diào)工作，在領導的'高度重視下，各部門的大力支持下，場地建設如期完工，活動得以順利舉辦。
2、當機立斷，隨機應變，是確保各項任務圓滿完成的關鍵。
本屆活動，由南寧市人民政府主辦，南寧市旅游局、南寧-東盟經(jīng)濟開發(fā)區(qū)管委會承辦。
(1)主動出擊，完成招商招展任務。各部門通過發(fā)函、傳真等形式，主動與多家公司取得聯(lián)系，采取各項優(yōu)惠措施，促使招商招展任務順利完成。(2)采取措施，加大宣傳力度。制定宣傳計劃，召開新聞媒體會議等，通過大量宣傳，堅定了參展商的信心，提高了活動認知度。
(3)調(diào)整分工，各部門通力配合完成各項重大活動。幾個重大宴請、活動分別由幾個有經(jīng)驗的單位負責，確保重點活動的順利舉辦。在各部門的通力配合下，各項重大活動獲得了成功。
3、群策群力，萬眾一心，確保各項工作正常的開展。
本次活動工作中，各成員單位大力支持，積極工作，群策群力，確保了各項工作穩(wěn)步推進，活動順利舉辦。
本次活動工作量之多常人難以想象，工作壓力之大、決策變化之快非常人能承受，但是，在開發(fā)區(qū)管委會各層領導的正確組織下，我們各工作小組以高度的政治責任感，克服重重困難，無怨無悔的加班加點做好工作，使得本次美食節(jié)活動得以圓滿的舉辦成功。
4、細致周到，熱情服務，高質(zhì)量做好接待工作。
本次接待工作實行統(tǒng)一接送參會代表，統(tǒng)一安排食宿，統(tǒng)一租用車輛調(diào)配使用的原則進行接待。
為做好接待工作，管委會成立接待綜合組和交通組，接待綜合組制定了詳細的接待保障方案和行程安排，提前聯(lián)系賓館，與接待賓館簽訂使用協(xié)議，做好賓館分配和用餐安排，召開接待工作會議做好聯(lián)絡員培訓工作，各單位接待人員能夠盡早熟悉情況做好接待工作。
本次活動規(guī)格高，規(guī)模大，工作量大，接待量大，但籌備時間短，工作人員相對少，難以細致周全做好各項工作，建議改善。
美食課總結篇六
xxx鎮(zhèn)作為本次xx縣“xx鄉(xiāng)村美食節(jié)”分會場之一，按照縣委、縣政府的統(tǒng)一安排部署，結合自身實際，充分發(fā)揮地處“三湖一閣”省級風景名勝區(qū)的優(yōu)勢，從強化組織領導入手，以打造農(nóng)家樂和開展主題活動為載體，成功推出了23家農(nóng)家樂為美食節(jié)定點接待單位；成功舉辦了生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品展銷和“尋古飛仙閣·垂釣二郎灘”系列主題活動。整個美食節(jié)期間共接待游客7萬余人，收到較好效果。
為了確?；顒拥捻樌_展和實現(xiàn)農(nóng)民增收的目的，鎮(zhèn)黨委、政府高度重視，多次召開專題會議研究部署美食節(jié)工作，最后統(tǒng)一認識，形成活動方案：一是成立活動領導小組。實行分工協(xié)作，責任到人，全力以赴抓各項工作的落實。二是明確目標，精心謀劃活動內(nèi)容。鎮(zhèn)黨委、政府一班人圍繞“如何吸引客人、如何留住客人、如何服務客人”進行了深入的思考，一方面提出了“鄉(xiāng)村美食在農(nóng)家”的理念，想方設法把客人吸引到農(nóng)家樂就餐休閑，所以制定了打造農(nóng)家樂的方案。另一方面為了推出“三湖”特色，以生態(tài)吸引客人，制定了“享朝陽美景，品湖鮮美食”宣傳口號。同時作為分會場，必須得有主題活動，渲染氣氛，為此策劃了“免費品嘗鄧牛肉”和“尋古飛仙閣·垂釣二郎灘”系列主題活動，在場鎮(zhèn)營造節(jié)日氛圍。
一是農(nóng)家樂整治見成效。農(nóng)家樂是鄉(xiāng)村旅游的基礎，基礎不牢，活動效果會受影響。鎮(zhèn)域內(nèi)共有23家農(nóng)家樂，由于缺乏打造，規(guī)模普遍偏小，接待能力不高，為了切實辦好本次鄉(xiāng)村美食節(jié)，我們首先對農(nóng)家樂進行了整治。鎮(zhèn)干部分片包戶進行指導，分別對農(nóng)家樂內(nèi)外部環(huán)境衛(wèi)生、停車場、院門裝潢等進行了整治和打造，指導各農(nóng)家樂精心推出特色菜品，經(jīng)過整治，農(nóng)家樂面貌煥然一新，接待水平有所提高，較好地承擔了美食節(jié)接待任務。美食節(jié)期間，各農(nóng)家樂都幾乎滿負荷運轉(zhuǎn)。特別是重點打造的靜麗莊、大拇指農(nóng)家樂、仙閣山莊、蜀西樓、陳家大院等更是異?；鸨?，據(jù)統(tǒng)計23家農(nóng)家樂共接待3萬余人就餐、住宿，實現(xiàn)營業(yè)額200多萬元，增收效果明顯。
二是鄉(xiāng)村土特產(chǎn)品受歡迎。美食節(jié)期間，我鎮(zhèn)因陋就簡將花園街搭建為xxx鎮(zhèn)土特產(chǎn)品展銷點，組織動員村、社干部和廣大群眾集中銷售各類農(nóng)產(chǎn)品，重點推出了xxx板栗、巴梨、蜜柑、土雞蛋、米棗、土雞、湖魚、鄧牛肉等土特產(chǎn)品。一方面是引導農(nóng)民創(chuàng)品牌，另一方面也是展示各類品種，在展銷期間，購銷兩旺，廣大群眾和游客都較滿意。
三是主題活動人氣旺。本次美食節(jié)期間，我們分別于9月13日和10月1日舉行了兩次主題活動。9月13日是“免費品嘗鄧牛肉”。在特色農(nóng)產(chǎn)品展銷現(xiàn)場，老字號鄧牛肉隆重推出精心研制的鹵牛肉，免費供游客品嘗，現(xiàn)場氣氛熱烈，很好地宣傳推銷了鄧牛肉。10月1日在花園街隆重舉行了“尋古飛仙閣·垂釣二郎灘”系列主題活動。整個活動由民間文藝表演、游園猜謎、xxx首屆釣魚比賽和黨在農(nóng)村的方針、政策有獎知識問答四項活動組成，活動當天，共吸引了上萬群眾和游客參與，活動收到了預期效果，取得圓滿成功。
僅有百分之十左右的客人住下來，大量的客人出園后離開了蒲江。要努力實現(xiàn)石象湖景區(qū)與農(nóng)家樂的聯(lián)動。二是農(nóng)家樂接待能力不強。目前，鎮(zhèn)域內(nèi)農(nóng)家樂的接待能力還不能適應鄉(xiāng)村旅游的需要，下一步要努力培育農(nóng)家樂集群，擴大住宿規(guī)模，打造一批鄉(xiāng)村酒店，形成較強的接待能力。三是基礎設施建設不足。xxx鎮(zhèn)提出打造“三湖一閣”旅游集散中心，由于缺少投入，場鎮(zhèn)基礎設施相對滯后，主要是街面、道路陳舊、缺乏停車場、以街為市阻塞交通等。已經(jīng)不適應旅游發(fā)展的需要，離旅游集散中心的標準相差甚遠，需要投入大量的資金進行完善。
美食課總結篇七
商圈購物休閑美食節(jié)由xx市商務局和xx區(qū)人民政府主辦。承辦單位有xx區(qū)商務局、左家塘街道辦事處、侯家塘街道辦事處、砂子塘街道辦事處、東塘街道辦事處。東塘商圈內(nèi)的各大商場、超市、餐飲、文化、娛樂67家企業(yè)積極參與，持續(xù)時間長達30天，開展包括了東塘商圈購物休閑美食節(jié)開幕式、東塘商圈提質(zhì)升級發(fā)展座談會和以“冬日溫情快樂消費”、“健康美食快樂新年”、“福運到家新春新禮”等主題的“驚喜日”活動。活動氣氛熱烈、內(nèi)容豐富，為拉動我區(qū)消費增長發(fā)揮了突出的作用，現(xiàn)將活動情況總結如下：
一、活動的主要特點和亮點。
商圈交通、區(qū)域規(guī)劃、配套設施的改善問題進行了討論。在武廣高鐵開通、城市地鐵修建之際，東塘商圈面臨多種機遇及挑戰(zhàn)，“東塘商圈提質(zhì)升級發(fā)展座談會”給整個東塘商圈帶來了一次全新的“頭腦風暴”，從大環(huán)境來思考大商圈，為東塘商圈的未來發(fā)展開辟了新的思路與視野。
（二）促銷效果明顯?；顒优e辦期間，我區(qū)市民的消費潛力得到了有效的釋放，消費增長迅速，對經(jīng)濟的拉動作用明顯。根據(jù)初步統(tǒng)計的數(shù)據(jù)，20xx年12月22日至20xx年1月22日，其中左家塘街道社會消費品零售總額達1.5億元，環(huán)比增長10%，侯家塘街道社會消費品零售總額達1.6億元，環(huán)比增長12%，砂子塘街道社會消費品零售總額達2.6億元，環(huán)比增長14%，東塘街道社會消費品零售總額達2.5億元，環(huán)比增長1*%。對整個xx區(qū)社零的發(fā)展起到一個相當大的促進作用，活動期間，xx區(qū)社會消費品零售總額25億元，環(huán)比增長1*%，餐飲行業(yè)也持續(xù)火爆，特別是宴席以及年夜飯的預定，大大超出商家的預期；就派發(fā)消費券的情況看來，所有參與“驚喜日”活動的企業(yè)，消費券回收率達到98%以上，極大程度的刺激了居民的消費欲望。在國際經(jīng)濟形勢依舊嚴峻的形勢下，能取得這樣好的銷售成績，進一步展示了長沙的消費能力，提升了市民的消費信心，彰顯了“長沙消費”的品牌效應。
喜日”活動，自首場“驚喜日“活動在東塘友誼商城舉行后，許多消費者每場都會去現(xiàn)場進行游戲活動，共有近十萬人參與該活動，共計派送出價值20多萬元的消費券。
（四）活動氛圍濃厚。我局組織編印了“消費風暴·席卷東塘”東塘商圈購物休閑美食節(jié)海報以及“塘心風暴”活動特刊，在全區(qū)范圍內(nèi)張貼和向社會和廣大消費者免費發(fā)放，活動期間投放、印發(fā)張貼各類宣傳資料5萬余份，營造了良好的消費氛圍。活動期間，商場、超市、餐飲、文化、娛樂等各個行業(yè)的商家紛紛使出渾身解數(shù)促銷，采用折扣、元旦特賣、買滿贈券等方式來吸引消費者，增加銷售額。如步步高超市攜百余種讓利幅度達到1*%-25%的原產(chǎn)地直接供貨商品帶給xx市民；家潤多百貨在活動期間特別推出購物滿248元送148元的優(yōu)惠活動；國美電器更是將“家電下鄉(xiāng)”及“以舊換新”的政策融入到促銷活動中來，不僅讓消費者享到實惠同時也將政策深入人心。各商家以誠信經(jīng)營、優(yōu)質(zhì)服務以及形式多樣的促銷活動，進一步調(diào)動了市民的購物消費熱情，商家直接讓利于市民，市民直接得到實惠，這種互利共贏的結果，讓消費者滿意，商家開心，營造了喜慶祥和的購物消費氛圍。
二、活動取得成功的經(jīng)驗。
（一）高度重視、科學策劃，是活動成功的關鍵。活動期間，區(qū)委、區(qū)政府主要領導對活動高度關注，分管副區(qū)長劉穎鵬多次召開協(xié)調(diào)會，聽取匯報，對相關工作進行部署，并迅速搭建了工作班子，成立了東塘商圈購物休閑美食節(jié)活動領導小組，要求相關部門高度重視，精心組織，務求實效。小組成員多次利用周末時間深入街道、企業(yè)進行活動調(diào)研，并及時掌握工作進度，研究和解決有關問題，狠抓工作落實。內(nèi)四塘街道主要領導親自負責，明確責任部門，細化工作分工，做到工作到人、責任到人，扎實推動各項工作。領導重視和科學決策，從根本上保證了東塘商圈購物休閑美食節(jié)活動的圓滿成功。
（二）精心籌備、突出特色，是活動成功的前提。活動組委。
會在邊借鑒邊摸索的基礎上，精心策劃方案，提出了“三大主題八大活動”即一個開幕式并同7個“驚喜日”加“東塘商圈提質(zhì)升級發(fā)展座談會”的專題活動的活動總體設想，制定了東塘商圈購物休閑美食節(jié)的總體組織方案和8個專題活動方案。整個購物消費節(jié)活動按照政府搭臺、企業(yè)唱戲和區(qū)街聯(lián)動的思路，東塘商圈內(nèi)各企業(yè)積極參與?；顒咏M委會多次就工作方案向分管副區(qū)長劉穎鵬進行匯報，并協(xié)同市局舉辦的20xx“福滿星城”購物消費節(jié)籌備工作多次向市商務局進行匯報，得到了各級領導的充分肯定，認為xx區(qū)對本次活動高度重視，行動速度快，工作效率高。
（三）密切配合、上下聯(lián)動，是活動成功的保證。舉辦這次活動，我們面臨時間緊、任務重、無活動經(jīng)驗、牽涉部門多、工作量大等困難，各街道有關部門積極支持，分工協(xié)作，大力配合做好有關工作。在整個活動的過程中，xx區(qū)商務局負責整體活動的策劃和組織實施以及各成員單位的協(xié)調(diào)、聯(lián)絡和對各專題活動的聯(lián)系、指導。區(qū)城管局、公安局、區(qū)交警大隊等相關部門為活動的籌備和順利開展做了大量的工作。各相關部門對活動進行全過程監(jiān)管和服務，嚴厲打擊弄虛作假、以次充好等不法行為，及時做好各項活動的安全防范工作和妥善處理可能出現(xiàn)的突發(fā)事件，保障消費者的購物消費環(huán)境，確保購活動安全、圓滿。在各職能部門密切配合下，整個活動得以成功舉行，達到了預期的效果。
三、啟示和建議。
起到了營造濃厚的消費氛圍，調(diào)動和激發(fā)廣大消費者購物消費熱情的作用，由此說明，舉辦消費節(jié)是擴大內(nèi)需、促進消費的一個有效手段。
2.此次活動也是政府直接服務企業(yè)的一種嘗試，從目前的企業(yè)的反應來看，效果是比較明顯的。在活動前期的調(diào)研會上，許多商家代表積極獻計獻策，與政府形成良好的互動，提供了更多詳實的信息，為政府對整個區(qū)域合理規(guī)劃擴展了更大的參考空間。政府在提供基本公共服務的同時，如能有效的引入市場力量，理順政府、市場、社會三者之間的關系，形成基本公共服務供給的多元參與和互補機制，就能滿足不同主體的需求，同時能在政府和企業(yè)之間建立起一種取長補短的平衡關系和合作關系。在此基礎上，東塘商圈持續(xù)擴大商業(yè)影響力，就整個xx區(qū)甚至于xx區(qū)周邊商圈的發(fā)展都是極具戰(zhàn)略意義和推進作用的。
美食課總結篇八
第一次一手辦活動，這樣的活動也是我在部門里辦的第一次，難免有好多不足之處。總的說來，此次活動辦得還比較成功，細節(jié)方面要是考慮的周全些就更好了。下面對其全面總結：
在筆試的宣傳上，對本部門的干事進行宣傳前的培訓，交代清活動主旨、活動意義、活動時間地點、活動概況、活動形式及活動獎項等。向干事們說清宣傳時的注意事項。由于是他們第一次下班宣傳，對他們說的比較詳細。宣傳后，問他們當時的情況及同學們的反應，結果還好，但不盡如人意。主要是因為在宣傳時，我部干事沒有充分調(diào)動同學們的興趣，可能由于下班宣傳時間有限和同學們交流較少，導致報名人數(shù)不算太多，有個別同學對活動的有些情況不太了解而電話咨詢。當然其主要是我沒有給部門干事細節(jié)方面以太多指導；在活動的前期準備上，給干事布置任務時，雖然任務分配得沒問題，但給的時間不太充足，出的試卷中有部分是不合主題的，可能是在布置任務時重點沒有強調(diào)清楚。要他們用郵件以附件形式發(fā)給我，暴露出有部分干事不會發(fā)電子郵件，計算機基礎薄弱；在活動組織上，試卷的印制上沒有差錯，在考場分配時，出現(xiàn)了一點小狀況，本想用兩個大教室做考場的，但到同學們進考場時，出現(xiàn)了座位不夠，于是就調(diào)用了最近的一個小教室，危機解決?？紙龇峙鋾r，與副部長有過交流，我們一致認為兩個大教室夠用了，但結果不如人料，好在當晚沒有上自習。由此我們知道了有好多事不能想當然地認為，尤其是事情的細節(jié)上；在考試過程中，參加考試的同學們令我滿意，其本上都到齊了，不能參加考試的都打電話請了假?？荚囘^程中，有個別的干事的表現(xiàn)不太好，沒有把監(jiān)考的位置做好，沒有嚴格要求自己的意識；在后期工作中，改卷的干事表現(xiàn)不錯，按時完成任務?？偟膩碚f，筆試活動進行順利，雖有瑕疵但沒有影響到整個活動。
在前期的宣傳上，通過張貼海報和群發(fā)短信或電話通知的`方式，保證了每位入選的參賽選手知道了第二輪的“水果拼盤”的活動時間地點，個人覺得在這方面上做得不錯。在宣傳、貼海報的過程中，感覺到從部門到部門的合作中有些繁瑣，比如部門到宣傳部的過程中，本部門要自備材料送往宣傳部，理由是宣傳部的材料經(jīng)費不能報銷。但各部門辦活動所用的經(jīng)費到最后都會報銷的，最后結果都是一樣的，宣傳所用的材料費用還是報銷了，只是通過各部門每次活動時的結算中報銷的。結果一樣，但走了更長的程序，迫使工作效率降低了。在選手的介紹中，利用雙休的時間空擋，給每位選手開了個小會，詳細介紹了第二輪“水果拼盤”比賽的流程及詳細比賽規(guī)則，并當場解答各選手的疑問，保證各位選手對比賽規(guī)則及流程都很熟悉，以便讓選手們更好地發(fā)揮。在活動的前期準備工作中，在準備工作中用的時間相對來說多些，因為準備工作包括許多零零碎碎的事情，比如買裝飾材料、借設備、連聯(lián)系主持人現(xiàn)場秩序維持、工作人員的任務分配等等。在比賽中，比賽時間向后推遲了十分鐘，因為觀眾方面和主持人方面沒有準備好。整個比賽過程一切正常。比賽過程中也有一些沒有考慮到的問題，主要是細節(jié)方面，還有觀眾的秩序不盡如人意，比想象中差一些，因為美食大賽的水果拼盤比賽不需要選手在臺上講些什么、進行才藝展示，而是選手專心地制作拼盤。這樣自然不能引起觀眾的持續(xù)關注，臺上選手的表現(xiàn)各異，觀眾對此有不同的想法自然少不了交流，雖然主持人在提醒，但效果并不能維持多長時間。還有主持人方面，由于時間關系主持人找得有些倉促，沒有和主持人有太多的交流，主持人與主持人之間交流時間也很有限?？偟膩碚f，水果拼盤活動辦得還不錯，之所以這么說是因為我作為評委參加了外語系舉辦的同樣的比賽，在我看來，他們辦得沒有我們好，不論是主持人方面還是觀眾評委方面。值得借鑒的是他們借用的是多媒體教室，可以在選手制作過程中播放一點音樂。在此次活動的一手舉辦中體會頗多，首先要有責任心，要有一個團結的團隊，要有一個一個得力助手，其次，要多想有經(jīng)驗的人請教，那樣會得到以外的收獲。這次活動的不足之處主要在細節(jié)方面沒有考慮的完全。
美食課總結篇九
在活動的前期準備工作中，老師主席部長們精心策劃，考慮到宣傳、場地、外聯(lián)等各方面大大小小的問題。細節(jié)方面，更是提出了許多不同的創(chuàng)意，使活動更加豐富多彩?；顒又校鱾€成員盡職盡責，認真主動按時按質(zhì)完成了本職工作，履行了應盡的職責并且相互幫助。作為參與這次活動的主體，同學們積極熱情的參加了活動。最后，在大家滿嘴的余香和持續(xù)不退的熱情中，活動畫上了圓滿的句號。這次活動充分體現(xiàn)了我們院是一個有組織、有紀律、團結的大集體。我們相信，在下一屆的美食節(jié)活動中，我們會一如既往的做好各方面的工作，更上一層樓！
使得活動當中有段時間幾乎成為空白，所以在這段時間前來參與活動的同學只能掃興而反，這讓整個活動多少留下了遺憾。而且在下午的相應時段，我們并沒有及時做出調(diào)整，使情況得到好轉(zhuǎn)。第三，由于所有食物都是自行搶食，因此有的弱小一點的同學沒能吃到食物，這會影響到剩余同學們參加活動的積極性。第四，由于整個活動在食堂舉辦沒有音響設備，本身聲音就無法很好的傳播到每一寸活動場地，加之活動當天人聲嘈雜，又有相當一部分同學是從東側進入展區(qū)的，所以很多同學都無法及時獲得現(xiàn)場信息，結果導致同學們只是隨大流盲目涌動，不僅造成了秩序的混亂與場面的擁擠，還沒能達到很好的宣傳效果。第五，場內(nèi)物品混雜，沒有統(tǒng)一管理，致使浪費了大家很多時間。最后，我們的.活動缺少與參與活動同學的互動，我們應該適當?shù)脑黾右恍┟朗持R的宣傳與有獎競猜環(huán)節(jié)，增強活動的娛樂性與趣味性。
通過這次校園美食節(jié)，我們學習到了許多東西，同時也讓我們懂得了許多經(jīng)驗和道理，相信這些寶貴經(jīng)驗不論是對今后的學習還是工作都將大有裨益。
第二屆校園美食節(jié)在學生的心中烙下了一個快樂的痕跡，讓許多學生久久難忘；在下一屆的校園美食節(jié)中，我們會達到預期目標，爭取做的更好！
美食課總結篇十
第x屆校園美食節(jié)于年月日在校園食堂內(nèi)成功舉行。這次活動宣傳介紹了學院研制出的各種美食，增強了學生會同學們策劃、組織及應變等各方面的能力和同學們團結進取的精神，豐富了全校同學們的業(yè)余校園生活，增加了大學生活的趣味性。
在活動的前期準備工作中，策劃部精心策劃，考慮到各方面大大小小的問題。對于細節(jié)方面，更是提出了許多不同的意見和建議，使活動舉辦的更加完善與精彩?；顒又校鞑块T成員盡心盡力，認真負責的按時按質(zhì)完成了工作，履行了應盡的職責并且相互協(xié)助。做為參與這次活動的主體，同學們積極熱情的參加了活動。最后，在大家依依不舍下活動劃下了完美的句號。
通過這次活動的舉辦，充分體現(xiàn)了我們院是一個有組織、有紀律、團結的大家庭。我們有理由相信，在下一屆的美食節(jié)活動中，我們會一如既往的做好各方面的工作，更上一層樓!
但是，我們依然可以看到，整個活動仍舊存在著一些缺點。
首先，我們的宣傳工作做得還不夠到位，有許多人都是在來食堂吃飯的途中經(jīng)過我們的展臺才知道學校在舉辦校園美食節(jié)這一活動的。
第二，由于在活動前，工作沒有井然有序地安排到每一個細節(jié)，我們準備的為數(shù)不算少的食品在短短幾分鐘之內(nèi)所剩無己，使得活動當中有段時間幾乎成為空白，所以在這段時間前來參與活動的同學只能掃興而反，這讓整個活動多少留下了遺憾。
第三，由于所有食物都是定時定點供應，因此幾乎所以來參加活動的同學都只能品嘗一種到兩種食品，這樣不但我們的食品沒有很好的推銷宣傳出去，還會影響到剩余同學們參加活動的積極性。
第四，活動沒有保管好借來的物品，很多物品在活動結束后都莫名其妙的消失第五，場內(nèi)物品混雜，沒有統(tǒng)一管理，致使浪費了大家很多時間。
通過這次校園美食節(jié)，我們學習到了許多東西，同時也讓我們懂得了許多經(jīng)驗和道理，相信這些寶貴經(jīng)驗不論是對今后的學習還是工作都將大有幫助。
第x屆校園美食節(jié)在學生的心中留下來一個美好的回憶，讓許多學生久久難忘;在下一屆的校園美食節(jié)中，我們會達到預期目標，爭取做的更好!更完美!!!
美食節(jié)活動總結范文
美食課總結篇十一
清明節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，流傳于客家地區(qū)的清明粄，就是清明時節(jié)的一道特色食品。
4月2日上午，一場別開生面的傳統(tǒng)美食制作活動在梅縣區(qū)新城辦程江社區(qū)金富花園小區(qū)舉行。
摘苧葉、清洗艾葉……活動當天，志愿者們早早開始準備制作清明粄的原料，志愿者們各司其職，煮艾葉、和面、準備蒸籠，將和好的清粄面團一個個按壓成型，上鍋蒸煮。
不一會兒，色澤鮮綠、香氣撲鼻、軟糯彈牙的清明粄做好了。社工和志愿者將新鮮出爐清粄裝好分批入戶送至社區(qū)80歲以上老人家中，收到清明粄的長輩們都很開心、很感動，紛紛對社工和志愿者表示感謝。
同時，志愿者們也招呼小區(qū)里的爺爺奶奶們品嘗清明粄，大家吃得津津有味，邊吃邊聊，其樂融融。
據(jù)了解，此次活動旨在傳承客家傳統(tǒng)文化，營造社區(qū)節(jié)日氛圍，讓社區(qū)居民在做清明粄、品清明粄中體會中華文化的博大精深。
美食課總結篇十二
為了促進城鄉(xiāng)環(huán)境建設，學校建設作為重要的城市環(huán)境管理工作被列為了重點工作。創(chuàng)造一個安全、文明、健康、和諧的校園作為平臺，進一步促進城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理，以建立長效機制。
綜合治理“臟，亂，差”等現(xiàn)象，綠化和美化校園環(huán)境，并努力實現(xiàn)“干凈，衛(wèi)生，規(guī)范整齊，美觀，宜人”的目標。
為了保持校園整潔，突出重點治理痰跡、煙頭、紙張、果皮、污水等。學生生活區(qū)，基本環(huán)境治理工作做到?jīng)]有蒼蠅、沒有鼠、沒有螳螂、沒有蜘蛛等情況。消除自行車隨意停放燈問題，清理墻壁的涂鴉，亂拉電線等現(xiàn)象，特別對于學生食堂有序的生產(chǎn)和加工過程加以監(jiān)督管理，教室辦公室里，各項教學器具、設備整齊擺放，并積極美化校園，營造一種美好校園環(huán)境。
總得來說，“清潔城鄉(xiāng)，美化校園”工作不僅需要學校方面的'管理實施，更需要廣大學生進一步提高文明意識、環(huán)保意識，促進清潔城鄉(xiāng)工作的實施與推進。
美食課總結篇十三
1、韓雯希：10斤涼粉（31元）
2、王方盺：4斤面粉（約15元）
3、王曦皞：4斤面粉（約15元）
4、魏心怡：4斤面粉（約15元）
5、胡清宇：4斤面粉，雞蛋數(shù)個（約20元）
6、帥哲辰：十個在家做好的雞蛋餅（大約5元）
7、易穎雯：6大瓶可樂（大約35元）
8、牛博：西紅柿切片一碗。蔥姜末一瓶，雞蛋數(shù)個（大約15元）
9、謝天舟：四大瓶冰鎮(zhèn)酸梅汁，火腿一大箱（大約70元）
10、劉雨田：蔥一大把，生菜一大袋，油一瓶（約30元）
11、石佳寧：醋，醬油各一瓶（大約十元）
12、班費支出：老干媽辣椒油兩瓶，番茄醬一瓶，一個拌粉盆（大約25元）
支出共286元，共賺得254.5元，虧31.5元。
由于我們大組買的碗筷各種佐料及面粉有些根本沒有用，所以沒有算支出。其他家長帶的是廚具，所以也沒有算支出。
1、雞蛋卷餅
2、涼粉
3、酸梅汁
4、汽水
1、雞蛋卷餅：雞蛋餅花費的材料和費用最多，但也最美味，投入了最多的汗水。帥哲辰的爺爺獨自在一個角落里為我們做煎餅，謝天舟帥哲辰一刻也沒有休息，跑前跑后為顧客推銷，感謝他們，因有你們，我們才有如此成就。唯一不足的是我們沒有經(jīng)驗，所以買東西的份量沒有預計好，有很多剩余。
2、涼粉：以前我們沒有做過，所以做的并不夠好吃，導致不是特別好賣，花費過多時間宣傳推銷。盡管如此，謝天舟父母和王方盺，韓雯希，魏心怡，牛博，一刻不離，堅守崗位。
3、酸梅汁，汽水：本一開始，這兩樣飲品本來是附贈的，但后來我想到這個可以用來賺錢。便發(fā)現(xiàn)這是個好點子，大部分的錢都由此而來。也特別感謝謝天舟父母自己在家做的酸梅汁。
父母：帥哲辰爺爺不起眼的辛苦與汗水，謝天舟父母一下午不停的忙碌及其他家長在背后的奔波與付出，你們是我們最堅強的后背！
同學：帥哲辰，謝天舟，王方盺，韓雯希，劉雨田不停的忙碌。左炎，孫藤，魏心怡和牛博大聲的宣傳與推銷。其他同學負責的工作，我們大組因你們而精彩！
美食課總結篇十四
青團子、醬汁肉、香干馬蘭頭……3月31日下午，一場清明節(jié)“知民俗品美食”美食展示品鑒活動在蘇州高新區(qū)人民醫(yī)院學術報告廳火熱舉行?；顒蝇F(xiàn)場擺滿了各式各樣的蘇州特色清明美食，各種美味更是刺激著現(xiàn)場一百多位職工們的味蕾。
清明節(jié)是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，又稱“踏青節(jié)”“祭祖節(jié)”等，清明祭祖掃墓也是中華民族的傳統(tǒng)習俗。但在蘇州，食三色、放斷鷂、插柳戴柳……蘇州的清明可不只有掃墓這么簡單，清明時期傳承下很多具有時節(jié)性的特色美食?！皳v麥苗葉取汁，經(jīng)石灰點化澄清后調(diào)米粉做成的團子，可放入豆沙等餡心。青團子色青而味香，這是蘇州人清明節(jié)必備的食品?！被顒蝇F(xiàn)場，來自超聲科的“蘇州美食大使”謝雪為大家?guī)砹颂K州清明節(jié)的傳統(tǒng)風俗、時令美食的分享。酒釀餅、焐熟藕、香椿頭、醬汁肉、清明螺、枸杞頭、馬蘭頭、塘鱧魚……謝老師通過展示美食、品鑒美食、講美食故事等方式向廣大職工展示了一場蘇州特色的“舌尖上的清明”饕餮盛宴，讓職工們發(fā)現(xiàn)了別樣的蘇州之美。
“醬汁肉，蘇州人春天必須要咬一口的肥美香嫩?！北敬位顒舆€特別請來了72歲的“老蘇州人”沈阿姨為“新蘇州人”現(xiàn)場當起了老師，傳授蘇州清明美味醬汁肉的制作“秘訣”。“只有醬汁肉上市了，蘇州的春天，才是真的開始了?！鄙虬⒁谈嬖V大家，一鍋正宗的蘇州醬汁肉，選用的是上好的豬肋條五花肉，每塊切成兩寸見方，直接用鹽、黃酒腌制一夜，第二天再用油炒制紅曲粉、放入冰糖和各種調(diào)料香料，肉起碼要下鍋燜上2-3小時，才能做到入口酥爛、色澤紅艷、肥而不膩。
“這些都是蘇州清明的傳統(tǒng)民俗，現(xiàn)在很多年輕人都一知半解了。”活動當天，許多老職工們紛紛帶著自己的小孫子、小孫女前來品鑒清明傳統(tǒng)美食，大家紛紛稱贊道，這樣的活動非常好，不光熱鬧還有那么多蘇州特色美食，讓孩子們在開心快樂中感受蘇州的傳統(tǒng)民俗文化。
“青團子、塘鱧魚、醬汁肉、香椿頭、腌篤鮮……這兩個月都要吃不過來了！”新蘇州人小張是特意來學做醬汁肉的，在沈阿姨的詳細講解指導下，她已牢牢記住了醬汁肉的制作步驟：“醬汁肉好吃又好看，但我的老家沒有這個傳統(tǒng)美食，我特別喜歡吃但一直苦于不會做，只能去店里買來吃，今天終于學會了做醬汁肉，以后就可以自己親手做了?！毙埮d奮地說。
“我們的醫(yī)護人員來自全國各地，大家齊聚在蘇州，工會希望通過蘇州特色傳統(tǒng)美食的分享，滿足大家的‘胃’的同時，也讓大家體驗到不同的地方特色習俗?！碧K州高新區(qū)人民醫(yī)院工會主席、副院長唐志紅說，醫(yī)院將通過更多的文化活動，讓職工更好地了解蘇州的風俗、更好地融入蘇州，感受蘇州這座城市的文化魅力，增強職工對醫(yī)院、對蘇州的幸福歸屬感。
美食課總結篇十五
春的播種，秋的收獲，伴隨著基礎教育改革的不斷深化，在學校的高度重視和正確領導下，小學數(shù)學研訓工作又進入了一個新的階段。小數(shù)教研員在關注一線教師現(xiàn)實背景和實效課堂中感悟著數(shù)學的基本經(jīng)驗；在關注學科的核心理念和重要思想中感悟著數(shù)學的基本思想，在保持嚴謹認真的工作態(tài)度中迎接新的挑戰(zhàn)，在反思交流研討體驗中總結我們自己的工作。
鄺香玲老師執(zhí)教的《比的意義》一課，在老師的引導鋪墊練習中拉開帷幕，又在孩子們生運用舊知，討論、遷移、探究新知、運用新知中徐徐落幕。在鄺老師的課堂中我們感受著數(shù)學的魅力更感受到了鄺老師深厚的教學基本功底蘊，無論是知識教學還是課堂的調(diào)控能力還是對重、難點的把握、還、或是對孩子們的評價鼓勵特點，鄺老師都游刃有余，真真體現(xiàn)出了兼職教研員教師的魅力。可以說，本次示范課活動是一次對課堂教學的系統(tǒng)性探索。
本次活動成功營造了全體教師“聚焦課堂”的濃郁氛圍，掀起了一次聽課熱潮，很多教師特別是許多青年教師積極聽課、跨學科聽課。并且對所在學科所在年組老師的課給予了積極的評價。
本次示范課活動雖已完美落幕，但帶來了深遠的影響。
其一，是對教師自身的檢閱和提升。俗話說：教學有法，教無定法，貴在得法。課堂教學是無止境的藝術，所以，盡管每一位作課教師自身的教學藝術已相對成熟，但這樣的示范課，仍然是一次磨礪自己、反思自己、提高自己的平臺，通過示范課將自身的教學水平推向更高的層次。
其二，是對全體教師課堂教學較好的示范和引領。應該說本次示范課或總體水平較高，具有較強的示范、研究作用，使聽課教師覺得受益匪淺。（王川琳書記評課：今天聽了鄺香玲老師這節(jié)課，給我的感觸很大。她的課堂學生是爭著說搶著說的，不像有些班上課是沒有學生舉手回答問題的。我覺得她的作法，開主題班會“說數(shù)學”，學生不敢說，剛開始就輪流著上講臺說，下一階段舉手說等等鍛煉學生說話的'作法要在片區(qū)全面推廣才行……湯璐璐：我覺得鄺老師注重表揚鼓勵學生和讓學生收集生活中的數(shù)學信息，用“比”來說說它們的關系這種作法很值得我學習……）。為今后的教學活動拓展了思路，提供了經(jīng)驗，也增進了教師之間的交流和相互學習。不少老師都感慨，這樣的活動應該經(jīng)常開展，甚至應該隨時開展。
其三，成功營造了全體教師“聚焦課堂”的濃郁氛圍。
當然，我們也應該清醒地看到，本次課并非是完美無缺的，比如說學生的練習量還相對較少。不可否認，很多課的整體構架思路還可以更精妙更自然，課堂細節(jié)還可以進一步精雕細琢，課堂效率還可以進一步提高。有效教學仍然是我們必須不斷追求、不斷挑戰(zhàn)的境界。希望作課的教師和聽課的教師以至于全體教師都能認真總結，潛心反思，深度交流，進一步提升我校的課堂教學藝術。
本次引領課活動已經(jīng)落下帷幕，我們相信，本次活動已經(jīng)取得了預期的影響，我們更相信，本次活動一定會在我校對提高課堂教學的有效性持續(xù)探索實踐中不斷提升并且得到更為充分的體現(xiàn)！
美食課總結篇十六
1、王怡婷薯條2.5kg25元左右
2、余楚山各種肉串、調(diào)味料50元左右
3、楊雯食用油5l（有剩余約3.5l）30元左右
4、黃澤圣肉串、雞蛋三袋，雞蛋15個（雞蛋未用）65元左右
5、胡安淇火腿腸60元左右
6、王曦皞碗筷300套100元左右
注：廚具類可再次使用，所以未計入成本
總成本：330元左右
收入：146元
盈利：146—330=—184元（虧損184元）
本次第一小組虧損184元。主要原因是原材料價格過高，但售價稍低，導致了虧本。這次還是因為開始的方案中食材安排不夠合理。比如炸薯條，非常之賺錢與暢銷，但開始只準備了2.5kg的原材料，買到后來都沒有了。比如火腿腸，準備地也很少，就導致了脫銷現(xiàn)象的發(fā)生。再比如肉串，原材料價格很高，但售價又比較低，所以還是虧本。以后的活動中應該對活動有總體規(guī)劃，考慮到成本與售價的關系。不能到最后“空賺吆喝”甚至虧本。所以從這次活動中應該吸取教訓，供后來借鑒。
本次活動中表現(xiàn)好的同學有：王曦皞、賀旭清、鄧姝睿、丁殊睿、田小雨、羅雅涵、胡安淇、龔雪婷。這些同學一直堅持在工作崗位上。特別是王曦皞，四個小時沒有離開崗位一步，甚至自己都沒有買美食吃。他的這種精神值得很多同學向他們學習。還有王曦皞的媽媽送來三百多雙碗筷；丁殊睿的爸爸、媽媽、王曦皞的媽媽到現(xiàn)場為班級烹飪美食；楊雯的媽媽、余楚山的爸爸、王怡婷的媽媽、胡安淇的媽媽為我們送來了急需的`食材。感謝這些同學和叔叔阿姨們，你們的幫助是我們前進的'動力！
美食課總結篇十七
本文目錄
美食節(jié)活動總結
美食節(jié)活動總結
1.韓雯?！?0斤涼粉（31元）
2.王方盺——4斤面粉（約15元）
3.王曦皞——4斤面粉（約15元）
4.魏心怡——4斤面粉（約15元）
5.胡清宇——4斤面粉，雞蛋數(shù)個（約20元）
6.帥哲辰——十個在家做好的雞蛋餅（大約5元）
7.易穎雯——6大瓶可樂（大約35元）
8.牛博——西紅柿切片一碗。蔥姜末一瓶，雞蛋數(shù)個（大約15元）
9.謝天舟——四大瓶冰鎮(zhèn)酸梅汁，火腿一大箱（大約70元）
10.劉雨田——蔥一大把，生菜一大袋，油一瓶（約30元）
11.石佳寧——醋，醬油各一瓶（大約十元）
12班費支出——老干媽辣椒油兩瓶，番茄醬一瓶，一個拌粉盆（大約25元）
支出共286元，共賺得254.5元，虧31.5元。
由于我們大組買的碗筷各種佐料及面粉有些根本沒有用，所以沒有算支出。其他家長帶的是廚具，所以也沒有算支出。
1.雞蛋卷餅：雞蛋餅花費的材料和費用最多，但也最美味，投入了最多的汗水。帥哲辰的爺爺獨自在一個角落里為我們做煎餅，謝天舟帥哲辰一刻也沒有休息，跑前跑后為顧客推銷，感謝他們，因有你們，我們才有如此成就。唯一不足的是我們沒有經(jīng)驗，所以買東西的份量沒有預計好，有很多剩余。
2.涼粉：以前我們沒有做過，所以做的并不夠好吃，導致不是特別好賣，花費過多時間宣傳推銷。盡管如此，謝天舟父母和王方盺，韓雯希，魏心怡，牛博，一刻不離，堅守崗位。
3.酸梅汁，汽水：本一開始，這兩樣飲品本來是附贈的，但后來我想到這個可以用來賺錢。便發(fā)現(xiàn)這是個好點子，大部分的錢都由此而來。也特別感謝謝天舟父母自己在家做的酸梅汁。
父母：帥哲辰爺爺不起眼的辛苦與汗水，謝天舟父母一下午不停的忙碌及其他家長在背后的奔波與付出，你們是我們最堅強的后背！
同學：帥哲辰，謝天舟，王方盺，韓雯希，劉雨田不停的忙碌。左炎，孫藤，魏心怡和牛博大聲的宣傳與推銷。其他同學負責的工作，我們大組因你們而精彩！
1、王怡婷薯條???? 2.5kg???? 25元左右
2、余楚山各種肉串、調(diào)味料?????? 50元左右
3、楊雯食用油????? 5l（有剩余約3.5l）??? 30元左右
4、黃澤圣肉串、雞蛋??? 三袋，雞蛋15個（雞蛋未用） 65元左右
5、胡安淇火腿腸????? ??????60元左右
6、王曦皞碗筷? ?????300套???? 100元左右
總成本：330元左右
收入：146元
本次第一小組虧損184元。主要原因是原材料價格過高，但售價稍低，導致了虧本。這次還是因為開始的方案中食材安排不夠合理。比如炸薯條，非常之賺錢與暢銷，但開始只準備了2.5kg的原材料，買到后來都沒有了。比如火腿腸，準備地也很少，就導致了脫銷現(xiàn)象的發(fā)生。再比如肉串，原材料價格很高，但售價又比較低，所以還是虧本。以后的活動中應該對活動有總體規(guī)劃，考慮到成本與售價的關系。不能到最后“空賺吆喝”甚至虧本。所以從這次活動中應該吸取教訓，供后來借鑒。
本次活動中表現(xiàn)好的同學有：王曦皞、賀旭清、鄧姝睿、丁殊睿、田小雨、羅雅涵、胡安淇、龔雪婷。這些同學一直堅持在工作崗位上。特別是王曦皞，四個小時沒有離開崗位一步，甚至自己都沒有買美食吃。他的這種精神值得很多同學向他們學習。還有王曦皞的媽媽送來三百多雙碗筷；丁殊睿的爸爸、媽媽、王曦皞的媽媽到現(xiàn)場為班級烹飪美食；楊雯的媽媽、余楚山的爸爸、王怡婷的媽媽、胡安淇的媽媽為我們送來了急需的食材。感謝這些同學和叔叔阿姨們，你們的幫助是我們前進的動力！
云帆：生菜，火腿腸，豆皮，海帶，飲料，土豆，魔芋……
盧笛：肉丸子，魚丸子，苕粉，香腸……
雨珂：魷魚，螺絲肉，蝦仁，豆干，蘑菇……
程墨：火鍋底料
金銓：冰塊，青菜，餐具……
雨辰：碗筷，餐具……
酸梅湯，汽水，麻辣燙。
1.??? 酸梅湯有著濃郁的傳統(tǒng)特色，清涼爽口，以0.5元每杯的價格出售，很暢銷。
2.??? 汽水是現(xiàn)成買的，加冰后售賣很好。可是0.5元每杯，有時甚至送，有些虧損。
3.??? 麻辣燙的菜品種類多，花費大。我們進行了充分的春悲，菜品的味道很好，但因為賣相不好，不夠吸引人。今后，我們可以帶些配料（如蔥花，芝麻）給食品添色。售賣中途，部分菜品價格定的較底，所以導致虧本。
王力為，云帆，張曦，雅少，文杰，雨珂，金銓。他們有的一直守在爐前專注的烹飪，出售。有的大膽，開朗，攤前熱情的招攬客人。有的在店內(nèi)任勞任怨給食品裝袋出售。其他同學也十分得力。
感謝云帆媽媽，金銓爸爸媽媽在售賣現(xiàn)場給予我們的大力支持！也感謝本組所有家長在幕后默默的支持，你們永遠是我們最堅強的后盾！
六.?? 有待改進
1.????? 不注意衛(wèi)生，導致鋪內(nèi)臟亂，美食節(jié)結束后難以收拾。
2.????? 人員安排不合理，柜前特別擁擠。
3.????? 沒有對食品進行簡單的包裝，賣不起價來。
4.????? 對食品價格和數(shù)量估計不準確（經(jīng)驗有限），于是虧損較多，也有些浪費。
1.??? 金銓的冰塊加在飲料中很暢銷，明年可以做更多。
2.??? 大方活潑地進行推銷，招攬客人
美食節(jié)活動總結（2） |
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x鎮(zhèn)作為本次xx縣“xx鄉(xiāng)村美食節(jié)”分會場之一，按照縣委、縣政府的統(tǒng)一安排部署，結合自身實際，充分發(fā)揮地處“三湖一閣”省級風景名勝區(qū)的優(yōu)勢，從強化組織領導入手，以打造農(nóng)家樂和開展主題活動為載體，成功推出了23家農(nóng)家樂為美食節(jié)定點接待單位；成功舉辦了生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品展銷和“尋古飛仙閣·垂釣二郎灘”系列主題活動。整個美食節(jié)期間共接待游客7萬余人，收到較好效果。
一、思想和行動統(tǒng)一，精心謀劃活動內(nèi)容。
為了確保活動的順利開展和實現(xiàn)農(nóng)民增收的目的，鎮(zhèn)黨委、政府高度重視，多次召開專題會議研究部署美食節(jié)工作，最后統(tǒng)一認識，形成
活動方案
：一是成立活動領導小組。實行分工協(xié)作，責任到人，全力以赴抓各項工作的落實。二是明確目標，精心謀劃活動內(nèi)容。鎮(zhèn)黨委、政府一班人圍繞“如何吸引客人、如何留住客人、如何服務客人”進行了深入的思考，一方面提出了“鄉(xiāng)村美食在農(nóng)家”的理念，想方設法把客人吸引到農(nóng)家樂就餐休閑，所以制定了打造農(nóng)家樂的方案。另一方面為了推出“三湖”特色，以生態(tài)吸引客人，制定了“享朝陽美景，品湖鮮美食”宣傳
口號
。同時作為分會場，必須得有主題活動，渲染氣氛，為此策劃了“免費品嘗鄧牛肉”和“尋古飛仙閣·垂釣二郎灘”系列主題活動，在場鎮(zhèn)營造節(jié)日氛圍。
二、舉全鎮(zhèn)之力，順利開展了各項活動。
一是農(nóng)家樂整治見成效。農(nóng)家樂是鄉(xiāng)村旅游的基礎，基礎不牢，活動效果會受影響。鎮(zhèn)域內(nèi)共有23家農(nóng)家樂，由于缺乏打造，規(guī)模普遍偏小，接待能力不高，為了切實辦好本次鄉(xiāng)村美食節(jié)，我們首先對農(nóng)家樂進行了整治。鎮(zhèn)干部分片包戶進行指導，分別對農(nóng)家樂內(nèi)外部環(huán)境衛(wèi)生、停車場、院門裝潢等進行了整治和打造，指導各農(nóng)家樂精心推出特色菜品，經(jīng)過整治，農(nóng)家樂面貌煥然一新，接待水平有所提高，較好地承擔了美食節(jié)接待任務。美食節(jié)期間，各農(nóng)家樂都幾乎滿負荷運轉(zhuǎn)。特別是重點打造的靜麗莊、大拇指農(nóng)家樂、仙閣山莊、蜀西樓、陳家大院等更是異?；鸨?，據(jù)統(tǒng)計23家農(nóng)家樂共接待3萬余人就餐、住宿，實現(xiàn)營業(yè)額200多萬元，增收效果明顯。
二是鄉(xiāng)村土特產(chǎn)品受歡迎。美食節(jié)期間，我鎮(zhèn)因陋就簡將花園街搭建為x鎮(zhèn)土特產(chǎn)品展銷點，組織動員村、社干部和廣大群眾集中銷售各類農(nóng)產(chǎn)品，重點推出了板栗、巴梨、蜜柑、土雞蛋、米棗、土雞、湖魚、鄧牛肉等土特產(chǎn)品。一方面是引導農(nóng)民創(chuàng)品牌，另一方面也是展示各類品種，在展銷期間，購銷兩旺，廣大群眾和游客都較滿意。
三是主題活動人氣旺。本次美食節(jié)期間，我們分別于9月13日和10月1日舉行了兩次主題活動。9月13日是“免費品嘗鄧牛肉”。在特色農(nóng)產(chǎn)品展銷現(xiàn)場，老號鄧牛肉隆重推出精心研制的鹵牛肉，免費供游客品嘗，現(xiàn)場氣氛熱烈，很好地宣傳推銷了鄧牛肉。10月1日在花園街隆重舉行了“尋古飛仙閣·垂釣二郎灘”系列主題活動。整個活動由民間文藝表演、游園猜謎、x首屆釣魚比賽和黨在農(nóng)村的方針、政策有獎知識問答四項活動組成，活動當天，共吸引了上萬群眾和游客參與，活動收到了預期效果，取得圓滿成功。
三、總結經(jīng)驗、完善措施、努力推動x鎮(zhèn)鄉(xiāng)村旅游大發(fā)展。
僅有百分之十左右的客人住下來，大量的客人出園后離開了蒲江。要努力實現(xiàn)石象湖景區(qū)與農(nóng)家樂的聯(lián)動。二是農(nóng)家樂接待能力不強。目前，鎮(zhèn)域內(nèi)農(nóng)家樂的接待能力還不能適應鄉(xiāng)村旅游的需要，下一步要努力培育農(nóng)家樂集群，擴大住宿規(guī)模，打造一批鄉(xiāng)村酒店，形成較強的接待能力。三是基礎設施建設不足。x鎮(zhèn)提出打造“三湖一閣”旅游集散中心，由于缺少投入，場鎮(zhèn)基礎設施相對滯后，主要是街面、道路陳舊、缺乏停車場、以街為市阻塞交通等。已經(jīng)不適應旅游發(fā)展的需要，離旅游集散中心的標準相差甚遠，需要投入大量的資金進行完善。
x鎮(zhèn)人民政府
xx年10月21日
美食課總結篇十八
清明節(jié)將至，在這個“氣清景明”的節(jié)氣中，人們既要掃墓祭祖、紀念祖先，也是親近自然、踏青游玩的時節(jié)。近日，永輝開啟“清明新食尚”主題活動，通過打造時令美味、踏青燒烤、春日特飲、春游零食等專區(qū)，展開線上線下全渠道多品類的優(yōu)惠促銷，爆款商品價格直降，春日美味同享。
眾多美食中，青團作為清明節(jié)前的傳統(tǒng)美食，c位非它莫屬。為滿足不同消費者的喜好，永輝應季上線了各色口味的青團。除了傳統(tǒng)的芝麻、豆沙、蛋黃肉松餡，還有紫薯、抹茶，以及草莓、芒果等網(wǎng)紅水果餡。一口下去，餡料的香甜軟糯與艾草的自然清香完美融合。
正值全國各地葉類菜集中出產(chǎn)，永輝的時令春菜也在全國上市，馬蘭頭、薺菜、蠶豆、香椿、秋葵……田間蔬菜從產(chǎn)地新鮮抵達家庭餐桌，春天的味道由此收藏。
永輝自有品牌的產(chǎn)品也紛紛助陣。永輝農(nóng)場手撕鳳梨、秒開椰青先后驚喜上市。兩款產(chǎn)品分別從海南瓊海與泰國專屬林場源頭直采，一口就能嘗到源頭鮮甜，感受海島春夏風情。
此外，饞大獅也推出“出游季”特色活動。饞大獅爆米花、虎皮鳳爪、乳酸菌、堅果系列等多款適合出游的產(chǎn)品火熱促銷，讓踏青出游活力滿滿，暢享美好時光。
值得一提的是，在注重商品優(yōu)化之外，永輝也不斷圍繞消費場景，通過門店升級營造磅礴春意。在日前開業(yè)的詠悅匯酒庫首家沉浸式體驗店——福州泰禾廣場旗艦店中，琳瑯滿目的商品陳列、高矮交錯的色彩裝置、暈出香味的復古吧臺以及面帶春風的服務人員呈現(xiàn)眼前；現(xiàn)場還推出春日特調(diào)酒水供品嘗，打造了一場活力繽紛的春日游園會。
美食課總結篇十九
1、王怡婷薯條2.5kg25元左右
2、余楚山各種肉串、調(diào)味料50元左右
3、楊雯食用油5l（有剩余約3.5l）30元左右
4、黃澤圣肉串、雞蛋三袋，雞蛋15個（雞蛋未用）65元左右
5、胡安淇火腿腸60元左右
6、王曦皞碗筷300套100元左右
【注：廚具類可再次使用，所以未計入成本】
總成本：330元左右
收入：146元
本次第一小組虧損184元。主要原因是原材料價格過高，但售價稍低，導致了虧本。這次還是因為開始的方案中食材安排不夠合理。比如炸薯條，非常之賺錢與暢銷，但開始只準備了2.5kg的原材料，買到后來都沒有了。比如火腿腸，準備地也很少，就導致了脫銷現(xiàn)象的發(fā)生。再比如肉串，原材料價格很高，但售價又比較低，所以還是虧本。以后的活動中應該對活動有總體規(guī)劃，考慮到成本與售價的關系。不能到最后“空賺吆喝”甚至虧本。所以從這次活動中應該吸取教訓，供后來借鑒。
本次活動中表現(xiàn)好的同學有：王曦皞、賀旭清、鄧姝睿、丁殊睿、田小雨、羅雅涵、胡安淇、龔雪婷。這些同學一直堅持在工作崗位上。特別是王曦皞，四個小時沒有離開崗位一步，甚至自己都沒有買美食吃。他的這種精神值得很多同學向他們學習。還有王曦皞的媽媽送來三百多雙碗筷；丁殊睿的爸爸、媽媽、王曦皞的媽媽到現(xiàn)場為班級烹飪美食；楊雯的媽媽、余楚山的爸爸、王怡婷的媽媽、胡安淇的'媽媽為我們送來了急需的食材。感謝這些同學和叔叔阿姨們，你們的幫助是我們前進的動力！
美食課總結篇二十
云帆：生菜，火腿腸，豆皮，海帶，飲料，土豆，魔芋……
盧笛：肉丸子，魚丸子，苕粉，香腸……
雨珂：魷魚，螺絲肉，蝦仁，豆干，蘑菇……
程墨：火鍋底料
金銓：冰塊，青菜，餐具……
雨辰：碗筷，餐具……
共228元
酸梅湯，汽水，麻辣燙。
1、酸梅湯有著濃郁的傳統(tǒng)特色，清涼爽口，以0.5元每杯的價格出售，很暢銷。
2、汽水是現(xiàn)成買的，加冰后售賣很好。可是0.5元每杯，有時甚至送，有些虧損。
3、麻辣燙的菜品種類多，花費大。我們進行了充分的春悲，菜品的味道很好，但因為賣相不好，不夠吸引人。今后，我們可以帶些配料（如蔥花，芝麻）給食品添色。售賣中途，部分菜品價格定的較底，所以導致虧本。
王力為，云帆，張曦，雅少，文杰，雨珂，金銓。他們有的一直守在爐前專注的烹飪，出售。有的大膽，開朗，攤前熱情的招攬客人。有的在店內(nèi)任勞任怨給食品裝袋出售。其他同學也十分得力。
感謝云帆媽媽，金銓爸爸媽媽在售賣現(xiàn)場給予我們的大力支持！也感謝本組所有家長在幕后默默的支持，你們永遠是我們最堅強的后盾！
1、不注意衛(wèi)生，導致鋪內(nèi)臟亂，美食節(jié)結束后難以收拾。
2、人員安排不合理，柜前特別擁擠。
3、沒有對食品進行簡單的包裝，賣不起價來。
4、對食品價格和數(shù)量估計不準確（經(jīng)驗有限），于是虧損較多，也有些浪費。
1、金銓的冰塊加在飲料中很暢銷，明年可以做更多。
2、大方活潑地進行推銷，招攬客人
美食課總結篇一
盧笛：肉丸子，魚丸子，苕粉，香腸……。
雨珂：魷魚，螺絲肉，蝦仁，豆干，蘑菇……。
程墨：火鍋底料。
金銓：冰塊，青菜，餐具……。
雨辰：碗筷，餐具……。
：共228元。
酸梅湯，汽水，麻辣燙。
1.酸梅湯有著濃郁的傳統(tǒng)特色，清涼爽口，以0.5元每杯的價格出售，很暢銷。
2.汽水是現(xiàn)成買的，加冰后售賣很好?？墒?.5元每杯，有時甚至送，有些虧損。
3.麻辣燙的菜品種類多，花費大。我們進行了充分的春悲，菜品的味道很好，但因為賣相不好，不夠吸引人。今后，我們可以帶些配料（如蔥花，芝麻）給食品添色。售賣中途，部分菜品價格定的較底，所以導致虧本。
王力為，云帆，張曦，雅少，文杰，雨珂，金銓。他們有的一直守在爐前專注的烹飪，出售。有的大膽，開朗，攤前熱情的招攬客人。有的在店內(nèi)任勞任怨給食品裝袋出售。其他同學也十分得力。
感謝云帆媽媽，金銓爸爸媽媽在售賣現(xiàn)場給予我們的大力支持！也感謝本組所有家長在幕后默默的支持，你們永遠是我們最堅強的后盾！
1．不注意衛(wèi)生，導致鋪內(nèi)臟亂，美食節(jié)結束后難以收拾。
2．人員安排不合理，柜前特別擁擠。
3．沒有對食品進行簡單的包裝，賣不起價來。
4．對食品價格和數(shù)量估計不準確（經(jīng)驗有限），于是虧損較多，也有些浪費。
1.金銓的冰塊加在飲料中很暢銷，明年可以做更多。
2.大方活潑地進行推銷，招攬客人。
美食課總結篇二
根據(jù)南開教育局本學期工作部署，同時為了提高幼兒膳食質(zhì)量，我園于20xx年11月份開展了金牌美食街展示活動。我園本著將此項活動做細、做實的原則，力求讓家長了解自然、常態(tài)的幼兒園膳食工作。為此幼兒園進行周密部署，活動分為三個階段進行：
為了這次活動的參與度，我園首先進行宣傳，召開了各年齡班家長會，以"曬曬我的招牌菜"為活動主題，向全園家長征集孩子們愛吃的家常菜，然后將菜品的實物照片及配料上傳到幼兒園郵箱。園內(nèi)老師也紛紛亮出了自己的拿手菜，為這次活動提供了很多實用性素材。
我園拉開了美食周的序幕，每餐膳食成品都拍成照片，并錄制了幼兒進餐環(huán)節(jié)視頻，上傳網(wǎng)上。同時，園內(nèi)自己動手制作展牌向社區(qū)展示幼兒園每日食譜，得到了家長好評。
通過這次展示活動，我們聽到了家長的建議，找到了幼兒園膳食搭配中存在的不足，明確了改進的辦法。同時，也從家長提供的家庭菜肴中發(fā)現(xiàn)了值得借鑒的亮點，為今后幼兒園膳食工作的改進提供了參考。
總之，通過這次活動，讓家長了解幼兒在園的生活情況，多途徑發(fā)掘家園共育渠道，為促進幼兒身心健康發(fā)展提供的必要的保障。
美食課總結篇三
首屆校園美食文化節(jié)于20xx年11月23日在北校區(qū)主干道成功舉行。這次活動宣傳介紹了保定各種美食和健康知識，增強了學生會干事們策劃、組織及應變等各方面的能力和團結進取的精神，豐富了全校同學們的業(yè)余校園生活，增加了大學生活的趣味性。
在活動的前期準備工作中，大家一起精心策劃和賣力宣傳，標語、宣傳單、海報、場地人員分布、活動游戲設計等等分工明確，綜合考慮到各方面大大小小的問題使活動舉辦的更加完善與精彩?；顒又?，各部室成員盡心盡力，相互協(xié)助。做為參與這次活動的主體，同學們積極熱情的參加了活動。最后，在大家依依不舍下活動劃下了完美的句號。
通過這次活動的舉辦，充分體現(xiàn)了我們學生會是一個有組織、有紀律、團結的大家庭。我們有理由相信，如果還有下一屆的美食節(jié)活動，我們會一如既往的做好各方面的工作，更上一層樓！
但是，我們依然可以看到，整個活動仍舊存在著一些缺點。
首先，我們的宣傳工作做得還不夠到位，就我的一些同學而言，他們并不知情有這個活動，也還有許多人是在當天途中經(jīng)過我們的展臺才知道學校在舉辦校園美食節(jié)這一活動的。
第二，由于在活動前，工作沒有井然有序地安排到每一個細節(jié)，比如原來不知情只能在主食區(qū)品嘗兩次的參與者在活動當天知曉后表示略有失望。
第三，由于學生會內(nèi)部人員沒有做好自律工作導致參加的同學會有些怨言，多少造成了活動的負面影響。
第四，由于活動場地的封閉性和試吃的有限性導致隊伍的冗長、流通不暢，致使浪費了大家很多等待的時間。
第五，因為更具有吸引力的美食而使在文化的宣傳上有失偏頗，所以此次活動的目的并沒有完全地達到，活動的意義也沒有得到充分展現(xiàn)。
通過這次校園美食節(jié)，我們學習到了許多東西，同時也讓我們懂得了許多經(jīng)驗和道理，相信這些寶貴經(jīng)驗不論是對今后的學習還是工作都將大有幫助。
首屆校園美食文化節(jié)在無論是作為工作人員的我們，還是有幸參加到活動中的同學們的心中都留下了一個難忘的回憶。
美食課總結篇四
本學期，社團領導班認真履行崗位職責，較好地完成了各項工作任務。
一是認真負責地做好社團干部招新、社團招新活動、社團檔案整理登記事務，成功策劃組織了“餃餃者”包餃子大賽和“果蔬”大比拼。二是富于創(chuàng)新地完成了社團招新的工作。積極主動地和其他社團一起宣傳活動，為同學們能夠更好的了解和參加活動。三是積極主動地完成了社聯(lián)和團委交代的各項事務。
本學期，社團領導班對自身嚴格要求，始終把服務人民、舍得付出、艱苦奮斗作為自己的準則，始終把作風建設的重點放在嚴謹、細致、扎實、求實、腳踏實地、埋頭苦干上。在工作中，以制度、紀律規(guī)范自己的一切言行，嚴格遵守各項校規(guī)、工作準則，團結同學，謙虛謹慎，主動接受來自各方面的意見，不斷改進工作;并規(guī)范社團干部的作風，使工作能夠順利開展，使社團的干部作用更加具象，有利于往后工作的開展和社團主流意識的建設。
總之，本學期，社團領導班做了一定的工作，也取得了一些成績，但距老師和同學們的要求還有不少的差距，主要是對社團活動的前后期宣傳力度欠缺、社團活動條件的爭取不足和組織效率不夠高。在下學期，領導班將著力培養(yǎng)干部團體整體素質(zhì)與能力;貫徹一般號召與個別指導，完善督促整個社團健康、高速發(fā)展;加強外聯(lián)交流宣傳工作，打造淮師一品牌社團并推廣至其他學生群體。
在今后的工作中，我美食協(xié)會將發(fā)揚成績，克服不足，以對工作高度負責的精神，腳踏實地，盡職盡責地做好各項工作，進一步強化職責意識，在培養(yǎng)社團干部上下功夫，增強事業(yè)心和責任感，認真做好職責范圍內(nèi)和老師交辦的工作任務，埋頭苦干,奮發(fā)進取，追求卓越，充分發(fā)揮社團干部的帶頭作用，努力創(chuàng)造一流的工作業(yè)績。培養(yǎng)下一代合格的社團干部，不辜負老師和同學們們對我們的期望。
時間過的很快，一晃而去永不回頭，昨天的苦與樂將成為過去，我們要面對的不是昨天，也不是明天而是現(xiàn)在，又工作了一年了，在這一年中可以說是餐廳經(jīng)營不平凡的一年了，在面對著上半年的淡季與下半年旺季的接待任務中，通過餐廳領導和員工們的共同努力下，終于完成了酒店下達的經(jīng)營指標和各項會議，宴會，等接待任務，同時在這一年中我也收獲了不少知識，和自己在工作中存在的不足，現(xiàn)在本人將10年工作總結和2015年計劃匯報如下：
在這一年來，在大家的齊心協(xié)力下，在衛(wèi)生和服務兩個方面已取得了一定的成績，但在細節(jié)方面還存在一些不足。在工作上還有很多東西需要學習，需要不斷的充實自己，不斷學習進步。有時候看問題看得不夠透徹，容易把問題理想化，所以就會導致和實際情況產(chǎn)生偏差。還有在日常的管理中還存在有些不規(guī)范的地方，使工作整體效果受到影響。所以，在今后的工作和學習中，要時刻注意自身的不足，不斷提高自身的工作能力，更好的去完成部門以及上級安排其他的各項工作。
美食課總結篇五
xx年東南亞國際旅游美食節(jié)于xx月xx日在xx經(jīng)濟開發(fā)區(qū)隆重開幕，xx月xx日圓滿閉幕，歷時十一天。由xx市人民政府主辦，xx市旅游局、xx經(jīng)濟開發(fā)區(qū)管委會承辦。在社會各界的關心支持下，經(jīng)美食節(jié)組委會全體工作人員、參展商的共同努力和扎實工作，我們圓滿完成了各項工作。現(xiàn)將本單位工作情況總結如下：
1、接待情況。活動期間，我們公共投資評審中心共接待xx市評審中心、xx區(qū)財政評審中心及經(jīng)開區(qū)評審中心領導及工作人員共50人。2、各項活動舉辦情況及主要特點。
(1)開幕式熱烈隆重。自治區(qū)領導、開發(fā)區(qū)管委會領導班子以及各地嘉賓、參會代表等參加了開幕式。
(2)活動規(guī)模宏大，內(nèi)容豐富多彩。本屆美食節(jié)主會場設有東南亞美食大都會、中華精品美食展區(qū)、廣西風味美食展區(qū)、南寧東南亞糕點展區(qū)、名牌啤酒歡樂街、旅游商品展區(qū)等六大特色展區(qū)，標準展位151個，政府展位20個。同時，本屆美食節(jié)主要活動內(nèi)容有：xx東南亞國際旅游美食開幕式及美食之最世界印尼糕王品嘗會、東南亞美食大都會、中華精品美食展區(qū)、廣西風味美食展區(qū)、南寧東南亞名糕點展銷區(qū)、南寧-東南亞名牌啤酒飲料歡樂街、中國-東盟特色旅游商品展區(qū)。
(3)宴會盛大歡慶?；顒悠陂g舉辦了風起東南亞，情歸新僑城”——xx東南亞國際旅游美食節(jié)開幕式晚會、“最炫民族風”東南亞風情廣場舞文藝表演、萬人唱龍歌、“綠城歌臺”美食節(jié)專場表演、“見證世界吉尼斯”中華奇人奇藝絕技表演、廣西著名民間非物質(zhì)文化遺產(chǎn)文藝展演、“活色生香”南寧-東南亞綠色美食比基尼模特展示、“游戲之王”珠江啤酒pk賽、“美食尋寶大闖關”免費吃喝拿獎品、陸?？蘸侥Ｕ故炯艾F(xiàn)場表演。
1、領導的高度重視和正確領導，是確?；顒尤缙陧樌e辦的重要保證。本次活動籌備時間短，工作量大，不可預見因素多。開發(fā)區(qū)管委會領導都高度重視，建立健全了組織領導機構，加強領導，落實責任，統(tǒng)籌安排。組委會定時召開協(xié)調(diào)會，分管領導及部門領導每次親自到會，指導和協(xié)調(diào)工作，在領導的'高度重視下，各部門的大力支持下，場地建設如期完工，活動得以順利舉辦。
2、當機立斷，隨機應變，是確保各項任務圓滿完成的關鍵。
本屆活動，由南寧市人民政府主辦，南寧市旅游局、南寧-東盟經(jīng)濟開發(fā)區(qū)管委會承辦。
(1)主動出擊，完成招商招展任務。各部門通過發(fā)函、傳真等形式，主動與多家公司取得聯(lián)系，采取各項優(yōu)惠措施，促使招商招展任務順利完成。(2)采取措施，加大宣傳力度。制定宣傳計劃，召開新聞媒體會議等，通過大量宣傳，堅定了參展商的信心，提高了活動認知度。
(3)調(diào)整分工，各部門通力配合完成各項重大活動。幾個重大宴請、活動分別由幾個有經(jīng)驗的單位負責，確保重點活動的順利舉辦。在各部門的通力配合下，各項重大活動獲得了成功。
3、群策群力，萬眾一心，確保各項工作正常的開展。
本次活動工作中，各成員單位大力支持，積極工作，群策群力，確保了各項工作穩(wěn)步推進，活動順利舉辦。
本次活動工作量之多常人難以想象，工作壓力之大、決策變化之快非常人能承受，但是，在開發(fā)區(qū)管委會各層領導的正確組織下，我們各工作小組以高度的政治責任感，克服重重困難，無怨無悔的加班加點做好工作，使得本次美食節(jié)活動得以圓滿的舉辦成功。
4、細致周到，熱情服務，高質(zhì)量做好接待工作。
本次接待工作實行統(tǒng)一接送參會代表，統(tǒng)一安排食宿，統(tǒng)一租用車輛調(diào)配使用的原則進行接待。
為做好接待工作，管委會成立接待綜合組和交通組，接待綜合組制定了詳細的接待保障方案和行程安排，提前聯(lián)系賓館，與接待賓館簽訂使用協(xié)議，做好賓館分配和用餐安排，召開接待工作會議做好聯(lián)絡員培訓工作，各單位接待人員能夠盡早熟悉情況做好接待工作。
本次活動規(guī)格高，規(guī)模大，工作量大，接待量大，但籌備時間短，工作人員相對少，難以細致周全做好各項工作，建議改善。
美食課總結篇六
xxx鎮(zhèn)作為本次xx縣“xx鄉(xiāng)村美食節(jié)”分會場之一，按照縣委、縣政府的統(tǒng)一安排部署，結合自身實際，充分發(fā)揮地處“三湖一閣”省級風景名勝區(qū)的優(yōu)勢，從強化組織領導入手，以打造農(nóng)家樂和開展主題活動為載體，成功推出了23家農(nóng)家樂為美食節(jié)定點接待單位；成功舉辦了生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品展銷和“尋古飛仙閣·垂釣二郎灘”系列主題活動。整個美食節(jié)期間共接待游客7萬余人，收到較好效果。
為了確?；顒拥捻樌_展和實現(xiàn)農(nóng)民增收的目的，鎮(zhèn)黨委、政府高度重視，多次召開專題會議研究部署美食節(jié)工作，最后統(tǒng)一認識，形成活動方案：一是成立活動領導小組。實行分工協(xié)作，責任到人，全力以赴抓各項工作的落實。二是明確目標，精心謀劃活動內(nèi)容。鎮(zhèn)黨委、政府一班人圍繞“如何吸引客人、如何留住客人、如何服務客人”進行了深入的思考，一方面提出了“鄉(xiāng)村美食在農(nóng)家”的理念，想方設法把客人吸引到農(nóng)家樂就餐休閑，所以制定了打造農(nóng)家樂的方案。另一方面為了推出“三湖”特色，以生態(tài)吸引客人，制定了“享朝陽美景，品湖鮮美食”宣傳口號。同時作為分會場，必須得有主題活動，渲染氣氛，為此策劃了“免費品嘗鄧牛肉”和“尋古飛仙閣·垂釣二郎灘”系列主題活動，在場鎮(zhèn)營造節(jié)日氛圍。
一是農(nóng)家樂整治見成效。農(nóng)家樂是鄉(xiāng)村旅游的基礎，基礎不牢，活動效果會受影響。鎮(zhèn)域內(nèi)共有23家農(nóng)家樂，由于缺乏打造，規(guī)模普遍偏小，接待能力不高，為了切實辦好本次鄉(xiāng)村美食節(jié)，我們首先對農(nóng)家樂進行了整治。鎮(zhèn)干部分片包戶進行指導，分別對農(nóng)家樂內(nèi)外部環(huán)境衛(wèi)生、停車場、院門裝潢等進行了整治和打造，指導各農(nóng)家樂精心推出特色菜品，經(jīng)過整治，農(nóng)家樂面貌煥然一新，接待水平有所提高，較好地承擔了美食節(jié)接待任務。美食節(jié)期間，各農(nóng)家樂都幾乎滿負荷運轉(zhuǎn)。特別是重點打造的靜麗莊、大拇指農(nóng)家樂、仙閣山莊、蜀西樓、陳家大院等更是異?；鸨?，據(jù)統(tǒng)計23家農(nóng)家樂共接待3萬余人就餐、住宿，實現(xiàn)營業(yè)額200多萬元，增收效果明顯。
二是鄉(xiāng)村土特產(chǎn)品受歡迎。美食節(jié)期間，我鎮(zhèn)因陋就簡將花園街搭建為xxx鎮(zhèn)土特產(chǎn)品展銷點，組織動員村、社干部和廣大群眾集中銷售各類農(nóng)產(chǎn)品，重點推出了xxx板栗、巴梨、蜜柑、土雞蛋、米棗、土雞、湖魚、鄧牛肉等土特產(chǎn)品。一方面是引導農(nóng)民創(chuàng)品牌，另一方面也是展示各類品種，在展銷期間，購銷兩旺，廣大群眾和游客都較滿意。
三是主題活動人氣旺。本次美食節(jié)期間，我們分別于9月13日和10月1日舉行了兩次主題活動。9月13日是“免費品嘗鄧牛肉”。在特色農(nóng)產(chǎn)品展銷現(xiàn)場，老字號鄧牛肉隆重推出精心研制的鹵牛肉，免費供游客品嘗，現(xiàn)場氣氛熱烈，很好地宣傳推銷了鄧牛肉。10月1日在花園街隆重舉行了“尋古飛仙閣·垂釣二郎灘”系列主題活動。整個活動由民間文藝表演、游園猜謎、xxx首屆釣魚比賽和黨在農(nóng)村的方針、政策有獎知識問答四項活動組成，活動當天，共吸引了上萬群眾和游客參與，活動收到了預期效果，取得圓滿成功。
僅有百分之十左右的客人住下來，大量的客人出園后離開了蒲江。要努力實現(xiàn)石象湖景區(qū)與農(nóng)家樂的聯(lián)動。二是農(nóng)家樂接待能力不強。目前，鎮(zhèn)域內(nèi)農(nóng)家樂的接待能力還不能適應鄉(xiāng)村旅游的需要，下一步要努力培育農(nóng)家樂集群，擴大住宿規(guī)模，打造一批鄉(xiāng)村酒店，形成較強的接待能力。三是基礎設施建設不足。xxx鎮(zhèn)提出打造“三湖一閣”旅游集散中心，由于缺少投入，場鎮(zhèn)基礎設施相對滯后，主要是街面、道路陳舊、缺乏停車場、以街為市阻塞交通等。已經(jīng)不適應旅游發(fā)展的需要，離旅游集散中心的標準相差甚遠，需要投入大量的資金進行完善。
美食課總結篇七
商圈購物休閑美食節(jié)由xx市商務局和xx區(qū)人民政府主辦。承辦單位有xx區(qū)商務局、左家塘街道辦事處、侯家塘街道辦事處、砂子塘街道辦事處、東塘街道辦事處。東塘商圈內(nèi)的各大商場、超市、餐飲、文化、娛樂67家企業(yè)積極參與，持續(xù)時間長達30天，開展包括了東塘商圈購物休閑美食節(jié)開幕式、東塘商圈提質(zhì)升級發(fā)展座談會和以“冬日溫情快樂消費”、“健康美食快樂新年”、“福運到家新春新禮”等主題的“驚喜日”活動。活動氣氛熱烈、內(nèi)容豐富，為拉動我區(qū)消費增長發(fā)揮了突出的作用，現(xiàn)將活動情況總結如下：
一、活動的主要特點和亮點。
商圈交通、區(qū)域規(guī)劃、配套設施的改善問題進行了討論。在武廣高鐵開通、城市地鐵修建之際，東塘商圈面臨多種機遇及挑戰(zhàn)，“東塘商圈提質(zhì)升級發(fā)展座談會”給整個東塘商圈帶來了一次全新的“頭腦風暴”，從大環(huán)境來思考大商圈，為東塘商圈的未來發(fā)展開辟了新的思路與視野。
（二）促銷效果明顯?；顒优e辦期間，我區(qū)市民的消費潛力得到了有效的釋放，消費增長迅速，對經(jīng)濟的拉動作用明顯。根據(jù)初步統(tǒng)計的數(shù)據(jù)，20xx年12月22日至20xx年1月22日，其中左家塘街道社會消費品零售總額達1.5億元，環(huán)比增長10%，侯家塘街道社會消費品零售總額達1.6億元，環(huán)比增長12%，砂子塘街道社會消費品零售總額達2.6億元，環(huán)比增長14%，東塘街道社會消費品零售總額達2.5億元，環(huán)比增長1*%。對整個xx區(qū)社零的發(fā)展起到一個相當大的促進作用，活動期間，xx區(qū)社會消費品零售總額25億元，環(huán)比增長1*%，餐飲行業(yè)也持續(xù)火爆，特別是宴席以及年夜飯的預定，大大超出商家的預期；就派發(fā)消費券的情況看來，所有參與“驚喜日”活動的企業(yè)，消費券回收率達到98%以上，極大程度的刺激了居民的消費欲望。在國際經(jīng)濟形勢依舊嚴峻的形勢下，能取得這樣好的銷售成績，進一步展示了長沙的消費能力，提升了市民的消費信心，彰顯了“長沙消費”的品牌效應。
喜日”活動，自首場“驚喜日“活動在東塘友誼商城舉行后，許多消費者每場都會去現(xiàn)場進行游戲活動，共有近十萬人參與該活動，共計派送出價值20多萬元的消費券。
（四）活動氛圍濃厚。我局組織編印了“消費風暴·席卷東塘”東塘商圈購物休閑美食節(jié)海報以及“塘心風暴”活動特刊，在全區(qū)范圍內(nèi)張貼和向社會和廣大消費者免費發(fā)放，活動期間投放、印發(fā)張貼各類宣傳資料5萬余份，營造了良好的消費氛圍。活動期間，商場、超市、餐飲、文化、娛樂等各個行業(yè)的商家紛紛使出渾身解數(shù)促銷，采用折扣、元旦特賣、買滿贈券等方式來吸引消費者，增加銷售額。如步步高超市攜百余種讓利幅度達到1*%-25%的原產(chǎn)地直接供貨商品帶給xx市民；家潤多百貨在活動期間特別推出購物滿248元送148元的優(yōu)惠活動；國美電器更是將“家電下鄉(xiāng)”及“以舊換新”的政策融入到促銷活動中來，不僅讓消費者享到實惠同時也將政策深入人心。各商家以誠信經(jīng)營、優(yōu)質(zhì)服務以及形式多樣的促銷活動，進一步調(diào)動了市民的購物消費熱情，商家直接讓利于市民，市民直接得到實惠，這種互利共贏的結果，讓消費者滿意，商家開心，營造了喜慶祥和的購物消費氛圍。
二、活動取得成功的經(jīng)驗。
（一）高度重視、科學策劃，是活動成功的關鍵。活動期間，區(qū)委、區(qū)政府主要領導對活動高度關注，分管副區(qū)長劉穎鵬多次召開協(xié)調(diào)會，聽取匯報，對相關工作進行部署，并迅速搭建了工作班子，成立了東塘商圈購物休閑美食節(jié)活動領導小組，要求相關部門高度重視，精心組織，務求實效。小組成員多次利用周末時間深入街道、企業(yè)進行活動調(diào)研，并及時掌握工作進度，研究和解決有關問題，狠抓工作落實。內(nèi)四塘街道主要領導親自負責，明確責任部門，細化工作分工，做到工作到人、責任到人，扎實推動各項工作。領導重視和科學決策，從根本上保證了東塘商圈購物休閑美食節(jié)活動的圓滿成功。
（二）精心籌備、突出特色，是活動成功的前提。活動組委。
會在邊借鑒邊摸索的基礎上，精心策劃方案，提出了“三大主題八大活動”即一個開幕式并同7個“驚喜日”加“東塘商圈提質(zhì)升級發(fā)展座談會”的專題活動的活動總體設想，制定了東塘商圈購物休閑美食節(jié)的總體組織方案和8個專題活動方案。整個購物消費節(jié)活動按照政府搭臺、企業(yè)唱戲和區(qū)街聯(lián)動的思路，東塘商圈內(nèi)各企業(yè)積極參與?；顒咏M委會多次就工作方案向分管副區(qū)長劉穎鵬進行匯報，并協(xié)同市局舉辦的20xx“福滿星城”購物消費節(jié)籌備工作多次向市商務局進行匯報，得到了各級領導的充分肯定，認為xx區(qū)對本次活動高度重視，行動速度快，工作效率高。
（三）密切配合、上下聯(lián)動，是活動成功的保證。舉辦這次活動，我們面臨時間緊、任務重、無活動經(jīng)驗、牽涉部門多、工作量大等困難，各街道有關部門積極支持，分工協(xié)作，大力配合做好有關工作。在整個活動的過程中，xx區(qū)商務局負責整體活動的策劃和組織實施以及各成員單位的協(xié)調(diào)、聯(lián)絡和對各專題活動的聯(lián)系、指導。區(qū)城管局、公安局、區(qū)交警大隊等相關部門為活動的籌備和順利開展做了大量的工作。各相關部門對活動進行全過程監(jiān)管和服務，嚴厲打擊弄虛作假、以次充好等不法行為，及時做好各項活動的安全防范工作和妥善處理可能出現(xiàn)的突發(fā)事件，保障消費者的購物消費環(huán)境，確保購活動安全、圓滿。在各職能部門密切配合下，整個活動得以成功舉行，達到了預期的效果。
三、啟示和建議。
起到了營造濃厚的消費氛圍，調(diào)動和激發(fā)廣大消費者購物消費熱情的作用，由此說明，舉辦消費節(jié)是擴大內(nèi)需、促進消費的一個有效手段。
2.此次活動也是政府直接服務企業(yè)的一種嘗試，從目前的企業(yè)的反應來看，效果是比較明顯的。在活動前期的調(diào)研會上，許多商家代表積極獻計獻策，與政府形成良好的互動，提供了更多詳實的信息，為政府對整個區(qū)域合理規(guī)劃擴展了更大的參考空間。政府在提供基本公共服務的同時，如能有效的引入市場力量，理順政府、市場、社會三者之間的關系，形成基本公共服務供給的多元參與和互補機制，就能滿足不同主體的需求，同時能在政府和企業(yè)之間建立起一種取長補短的平衡關系和合作關系。在此基礎上，東塘商圈持續(xù)擴大商業(yè)影響力，就整個xx區(qū)甚至于xx區(qū)周邊商圈的發(fā)展都是極具戰(zhàn)略意義和推進作用的。
美食課總結篇八
第一次一手辦活動，這樣的活動也是我在部門里辦的第一次，難免有好多不足之處。總的說來，此次活動辦得還比較成功，細節(jié)方面要是考慮的周全些就更好了。下面對其全面總結：
在筆試的宣傳上，對本部門的干事進行宣傳前的培訓，交代清活動主旨、活動意義、活動時間地點、活動概況、活動形式及活動獎項等。向干事們說清宣傳時的注意事項。由于是他們第一次下班宣傳，對他們說的比較詳細。宣傳后，問他們當時的情況及同學們的反應，結果還好，但不盡如人意。主要是因為在宣傳時，我部干事沒有充分調(diào)動同學們的興趣，可能由于下班宣傳時間有限和同學們交流較少，導致報名人數(shù)不算太多，有個別同學對活動的有些情況不太了解而電話咨詢。當然其主要是我沒有給部門干事細節(jié)方面以太多指導；在活動的前期準備上，給干事布置任務時，雖然任務分配得沒問題，但給的時間不太充足，出的試卷中有部分是不合主題的，可能是在布置任務時重點沒有強調(diào)清楚。要他們用郵件以附件形式發(fā)給我，暴露出有部分干事不會發(fā)電子郵件，計算機基礎薄弱；在活動組織上，試卷的印制上沒有差錯，在考場分配時，出現(xiàn)了一點小狀況，本想用兩個大教室做考場的，但到同學們進考場時，出現(xiàn)了座位不夠，于是就調(diào)用了最近的一個小教室，危機解決?？紙龇峙鋾r，與副部長有過交流，我們一致認為兩個大教室夠用了，但結果不如人料，好在當晚沒有上自習。由此我們知道了有好多事不能想當然地認為，尤其是事情的細節(jié)上；在考試過程中，參加考試的同學們令我滿意，其本上都到齊了，不能參加考試的都打電話請了假?？荚囘^程中，有個別的干事的表現(xiàn)不太好，沒有把監(jiān)考的位置做好，沒有嚴格要求自己的意識；在后期工作中，改卷的干事表現(xiàn)不錯，按時完成任務?？偟膩碚f，筆試活動進行順利，雖有瑕疵但沒有影響到整個活動。
在前期的宣傳上，通過張貼海報和群發(fā)短信或電話通知的`方式，保證了每位入選的參賽選手知道了第二輪的“水果拼盤”的活動時間地點，個人覺得在這方面上做得不錯。在宣傳、貼海報的過程中，感覺到從部門到部門的合作中有些繁瑣，比如部門到宣傳部的過程中，本部門要自備材料送往宣傳部，理由是宣傳部的材料經(jīng)費不能報銷。但各部門辦活動所用的經(jīng)費到最后都會報銷的，最后結果都是一樣的，宣傳所用的材料費用還是報銷了，只是通過各部門每次活動時的結算中報銷的。結果一樣，但走了更長的程序，迫使工作效率降低了。在選手的介紹中，利用雙休的時間空擋，給每位選手開了個小會，詳細介紹了第二輪“水果拼盤”比賽的流程及詳細比賽規(guī)則，并當場解答各選手的疑問，保證各位選手對比賽規(guī)則及流程都很熟悉，以便讓選手們更好地發(fā)揮。在活動的前期準備工作中，在準備工作中用的時間相對來說多些，因為準備工作包括許多零零碎碎的事情，比如買裝飾材料、借設備、連聯(lián)系主持人現(xiàn)場秩序維持、工作人員的任務分配等等。在比賽中，比賽時間向后推遲了十分鐘，因為觀眾方面和主持人方面沒有準備好。整個比賽過程一切正常。比賽過程中也有一些沒有考慮到的問題，主要是細節(jié)方面，還有觀眾的秩序不盡如人意，比想象中差一些，因為美食大賽的水果拼盤比賽不需要選手在臺上講些什么、進行才藝展示，而是選手專心地制作拼盤。這樣自然不能引起觀眾的持續(xù)關注，臺上選手的表現(xiàn)各異，觀眾對此有不同的想法自然少不了交流，雖然主持人在提醒，但效果并不能維持多長時間。還有主持人方面，由于時間關系主持人找得有些倉促，沒有和主持人有太多的交流，主持人與主持人之間交流時間也很有限?？偟膩碚f，水果拼盤活動辦得還不錯，之所以這么說是因為我作為評委參加了外語系舉辦的同樣的比賽，在我看來，他們辦得沒有我們好，不論是主持人方面還是觀眾評委方面。值得借鑒的是他們借用的是多媒體教室，可以在選手制作過程中播放一點音樂。在此次活動的一手舉辦中體會頗多，首先要有責任心，要有一個團結的團隊，要有一個一個得力助手，其次，要多想有經(jīng)驗的人請教，那樣會得到以外的收獲。這次活動的不足之處主要在細節(jié)方面沒有考慮的完全。
美食課總結篇九
在活動的前期準備工作中，老師主席部長們精心策劃，考慮到宣傳、場地、外聯(lián)等各方面大大小小的問題。細節(jié)方面，更是提出了許多不同的創(chuàng)意，使活動更加豐富多彩?；顒又校鱾€成員盡職盡責，認真主動按時按質(zhì)完成了本職工作，履行了應盡的職責并且相互幫助。作為參與這次活動的主體，同學們積極熱情的參加了活動。最后，在大家滿嘴的余香和持續(xù)不退的熱情中，活動畫上了圓滿的句號。這次活動充分體現(xiàn)了我們院是一個有組織、有紀律、團結的大集體。我們相信，在下一屆的美食節(jié)活動中，我們會一如既往的做好各方面的工作，更上一層樓！
使得活動當中有段時間幾乎成為空白，所以在這段時間前來參與活動的同學只能掃興而反，這讓整個活動多少留下了遺憾。而且在下午的相應時段，我們并沒有及時做出調(diào)整，使情況得到好轉(zhuǎn)。第三，由于所有食物都是自行搶食，因此有的弱小一點的同學沒能吃到食物，這會影響到剩余同學們參加活動的積極性。第四，由于整個活動在食堂舉辦沒有音響設備，本身聲音就無法很好的傳播到每一寸活動場地，加之活動當天人聲嘈雜，又有相當一部分同學是從東側進入展區(qū)的，所以很多同學都無法及時獲得現(xiàn)場信息，結果導致同學們只是隨大流盲目涌動，不僅造成了秩序的混亂與場面的擁擠，還沒能達到很好的宣傳效果。第五，場內(nèi)物品混雜，沒有統(tǒng)一管理，致使浪費了大家很多時間。最后，我們的.活動缺少與參與活動同學的互動，我們應該適當?shù)脑黾右恍┟朗持R的宣傳與有獎競猜環(huán)節(jié)，增強活動的娛樂性與趣味性。
通過這次校園美食節(jié)，我們學習到了許多東西，同時也讓我們懂得了許多經(jīng)驗和道理，相信這些寶貴經(jīng)驗不論是對今后的學習還是工作都將大有裨益。
第二屆校園美食節(jié)在學生的心中烙下了一個快樂的痕跡，讓許多學生久久難忘；在下一屆的校園美食節(jié)中，我們會達到預期目標，爭取做的更好！
美食課總結篇十
第x屆校園美食節(jié)于年月日在校園食堂內(nèi)成功舉行。這次活動宣傳介紹了學院研制出的各種美食，增強了學生會同學們策劃、組織及應變等各方面的能力和同學們團結進取的精神，豐富了全校同學們的業(yè)余校園生活，增加了大學生活的趣味性。
在活動的前期準備工作中，策劃部精心策劃，考慮到各方面大大小小的問題。對于細節(jié)方面，更是提出了許多不同的意見和建議，使活動舉辦的更加完善與精彩?；顒又校鞑块T成員盡心盡力，認真負責的按時按質(zhì)完成了工作，履行了應盡的職責并且相互協(xié)助。做為參與這次活動的主體，同學們積極熱情的參加了活動。最后，在大家依依不舍下活動劃下了完美的句號。
通過這次活動的舉辦，充分體現(xiàn)了我們院是一個有組織、有紀律、團結的大家庭。我們有理由相信，在下一屆的美食節(jié)活動中，我們會一如既往的做好各方面的工作，更上一層樓!
但是，我們依然可以看到，整個活動仍舊存在著一些缺點。
首先，我們的宣傳工作做得還不夠到位，有許多人都是在來食堂吃飯的途中經(jīng)過我們的展臺才知道學校在舉辦校園美食節(jié)這一活動的。
第二，由于在活動前，工作沒有井然有序地安排到每一個細節(jié)，我們準備的為數(shù)不算少的食品在短短幾分鐘之內(nèi)所剩無己，使得活動當中有段時間幾乎成為空白，所以在這段時間前來參與活動的同學只能掃興而反，這讓整個活動多少留下了遺憾。
第三，由于所有食物都是定時定點供應，因此幾乎所以來參加活動的同學都只能品嘗一種到兩種食品，這樣不但我們的食品沒有很好的推銷宣傳出去，還會影響到剩余同學們參加活動的積極性。
第四，活動沒有保管好借來的物品，很多物品在活動結束后都莫名其妙的消失第五，場內(nèi)物品混雜，沒有統(tǒng)一管理，致使浪費了大家很多時間。
通過這次校園美食節(jié)，我們學習到了許多東西，同時也讓我們懂得了許多經(jīng)驗和道理，相信這些寶貴經(jīng)驗不論是對今后的學習還是工作都將大有幫助。
第x屆校園美食節(jié)在學生的心中留下來一個美好的回憶，讓許多學生久久難忘;在下一屆的校園美食節(jié)中，我們會達到預期目標，爭取做的更好!更完美!!!
美食節(jié)活動總結范文
美食課總結篇十一
清明節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，流傳于客家地區(qū)的清明粄，就是清明時節(jié)的一道特色食品。
4月2日上午，一場別開生面的傳統(tǒng)美食制作活動在梅縣區(qū)新城辦程江社區(qū)金富花園小區(qū)舉行。
摘苧葉、清洗艾葉……活動當天，志愿者們早早開始準備制作清明粄的原料，志愿者們各司其職，煮艾葉、和面、準備蒸籠，將和好的清粄面團一個個按壓成型，上鍋蒸煮。
不一會兒，色澤鮮綠、香氣撲鼻、軟糯彈牙的清明粄做好了。社工和志愿者將新鮮出爐清粄裝好分批入戶送至社區(qū)80歲以上老人家中，收到清明粄的長輩們都很開心、很感動，紛紛對社工和志愿者表示感謝。
同時，志愿者們也招呼小區(qū)里的爺爺奶奶們品嘗清明粄，大家吃得津津有味，邊吃邊聊，其樂融融。
據(jù)了解，此次活動旨在傳承客家傳統(tǒng)文化，營造社區(qū)節(jié)日氛圍，讓社區(qū)居民在做清明粄、品清明粄中體會中華文化的博大精深。
美食課總結篇十二
為了促進城鄉(xiāng)環(huán)境建設，學校建設作為重要的城市環(huán)境管理工作被列為了重點工作。創(chuàng)造一個安全、文明、健康、和諧的校園作為平臺，進一步促進城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理，以建立長效機制。
綜合治理“臟，亂，差”等現(xiàn)象，綠化和美化校園環(huán)境，并努力實現(xiàn)“干凈，衛(wèi)生，規(guī)范整齊，美觀，宜人”的目標。
為了保持校園整潔，突出重點治理痰跡、煙頭、紙張、果皮、污水等。學生生活區(qū)，基本環(huán)境治理工作做到?jīng)]有蒼蠅、沒有鼠、沒有螳螂、沒有蜘蛛等情況。消除自行車隨意停放燈問題，清理墻壁的涂鴉，亂拉電線等現(xiàn)象，特別對于學生食堂有序的生產(chǎn)和加工過程加以監(jiān)督管理，教室辦公室里，各項教學器具、設備整齊擺放，并積極美化校園，營造一種美好校園環(huán)境。
總得來說，“清潔城鄉(xiāng)，美化校園”工作不僅需要學校方面的'管理實施，更需要廣大學生進一步提高文明意識、環(huán)保意識，促進清潔城鄉(xiāng)工作的實施與推進。
美食課總結篇十三
1、韓雯希：10斤涼粉（31元）
2、王方盺：4斤面粉（約15元）
3、王曦皞：4斤面粉（約15元）
4、魏心怡：4斤面粉（約15元）
5、胡清宇：4斤面粉，雞蛋數(shù)個（約20元）
6、帥哲辰：十個在家做好的雞蛋餅（大約5元）
7、易穎雯：6大瓶可樂（大約35元）
8、牛博：西紅柿切片一碗。蔥姜末一瓶，雞蛋數(shù)個（大約15元）
9、謝天舟：四大瓶冰鎮(zhèn)酸梅汁，火腿一大箱（大約70元）
10、劉雨田：蔥一大把，生菜一大袋，油一瓶（約30元）
11、石佳寧：醋，醬油各一瓶（大約十元）
12、班費支出：老干媽辣椒油兩瓶，番茄醬一瓶，一個拌粉盆（大約25元）
支出共286元，共賺得254.5元，虧31.5元。
由于我們大組買的碗筷各種佐料及面粉有些根本沒有用，所以沒有算支出。其他家長帶的是廚具，所以也沒有算支出。
1、雞蛋卷餅
2、涼粉
3、酸梅汁
4、汽水
1、雞蛋卷餅：雞蛋餅花費的材料和費用最多，但也最美味，投入了最多的汗水。帥哲辰的爺爺獨自在一個角落里為我們做煎餅，謝天舟帥哲辰一刻也沒有休息，跑前跑后為顧客推銷，感謝他們，因有你們，我們才有如此成就。唯一不足的是我們沒有經(jīng)驗，所以買東西的份量沒有預計好，有很多剩余。
2、涼粉：以前我們沒有做過，所以做的并不夠好吃，導致不是特別好賣，花費過多時間宣傳推銷。盡管如此，謝天舟父母和王方盺，韓雯希，魏心怡，牛博，一刻不離，堅守崗位。
3、酸梅汁，汽水：本一開始，這兩樣飲品本來是附贈的，但后來我想到這個可以用來賺錢。便發(fā)現(xiàn)這是個好點子，大部分的錢都由此而來。也特別感謝謝天舟父母自己在家做的酸梅汁。
父母：帥哲辰爺爺不起眼的辛苦與汗水，謝天舟父母一下午不停的忙碌及其他家長在背后的奔波與付出，你們是我們最堅強的后背！
同學：帥哲辰，謝天舟，王方盺，韓雯希，劉雨田不停的忙碌。左炎，孫藤，魏心怡和牛博大聲的宣傳與推銷。其他同學負責的工作，我們大組因你們而精彩！
美食課總結篇十四
青團子、醬汁肉、香干馬蘭頭……3月31日下午，一場清明節(jié)“知民俗品美食”美食展示品鑒活動在蘇州高新區(qū)人民醫(yī)院學術報告廳火熱舉行?；顒蝇F(xiàn)場擺滿了各式各樣的蘇州特色清明美食，各種美味更是刺激著現(xiàn)場一百多位職工們的味蕾。
清明節(jié)是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，又稱“踏青節(jié)”“祭祖節(jié)”等，清明祭祖掃墓也是中華民族的傳統(tǒng)習俗。但在蘇州，食三色、放斷鷂、插柳戴柳……蘇州的清明可不只有掃墓這么簡單，清明時期傳承下很多具有時節(jié)性的特色美食?！皳v麥苗葉取汁，經(jīng)石灰點化澄清后調(diào)米粉做成的團子，可放入豆沙等餡心。青團子色青而味香，這是蘇州人清明節(jié)必備的食品?！被顒蝇F(xiàn)場，來自超聲科的“蘇州美食大使”謝雪為大家?guī)砹颂K州清明節(jié)的傳統(tǒng)風俗、時令美食的分享。酒釀餅、焐熟藕、香椿頭、醬汁肉、清明螺、枸杞頭、馬蘭頭、塘鱧魚……謝老師通過展示美食、品鑒美食、講美食故事等方式向廣大職工展示了一場蘇州特色的“舌尖上的清明”饕餮盛宴，讓職工們發(fā)現(xiàn)了別樣的蘇州之美。
“醬汁肉，蘇州人春天必須要咬一口的肥美香嫩?！北敬位顒舆€特別請來了72歲的“老蘇州人”沈阿姨為“新蘇州人”現(xiàn)場當起了老師，傳授蘇州清明美味醬汁肉的制作“秘訣”。“只有醬汁肉上市了，蘇州的春天，才是真的開始了?！鄙虬⒁谈嬖V大家，一鍋正宗的蘇州醬汁肉，選用的是上好的豬肋條五花肉，每塊切成兩寸見方，直接用鹽、黃酒腌制一夜，第二天再用油炒制紅曲粉、放入冰糖和各種調(diào)料香料，肉起碼要下鍋燜上2-3小時，才能做到入口酥爛、色澤紅艷、肥而不膩。
“這些都是蘇州清明的傳統(tǒng)民俗，現(xiàn)在很多年輕人都一知半解了。”活動當天，許多老職工們紛紛帶著自己的小孫子、小孫女前來品鑒清明傳統(tǒng)美食，大家紛紛稱贊道，這樣的活動非常好，不光熱鬧還有那么多蘇州特色美食，讓孩子們在開心快樂中感受蘇州的傳統(tǒng)民俗文化。
“青團子、塘鱧魚、醬汁肉、香椿頭、腌篤鮮……這兩個月都要吃不過來了！”新蘇州人小張是特意來學做醬汁肉的，在沈阿姨的詳細講解指導下，她已牢牢記住了醬汁肉的制作步驟：“醬汁肉好吃又好看，但我的老家沒有這個傳統(tǒng)美食，我特別喜歡吃但一直苦于不會做，只能去店里買來吃，今天終于學會了做醬汁肉，以后就可以自己親手做了?！毙埮d奮地說。
“我們的醫(yī)護人員來自全國各地，大家齊聚在蘇州，工會希望通過蘇州特色傳統(tǒng)美食的分享，滿足大家的‘胃’的同時，也讓大家體驗到不同的地方特色習俗?！碧K州高新區(qū)人民醫(yī)院工會主席、副院長唐志紅說，醫(yī)院將通過更多的文化活動，讓職工更好地了解蘇州的風俗、更好地融入蘇州，感受蘇州這座城市的文化魅力，增強職工對醫(yī)院、對蘇州的幸福歸屬感。
美食課總結篇十五
春的播種，秋的收獲，伴隨著基礎教育改革的不斷深化，在學校的高度重視和正確領導下，小學數(shù)學研訓工作又進入了一個新的階段。小數(shù)教研員在關注一線教師現(xiàn)實背景和實效課堂中感悟著數(shù)學的基本經(jīng)驗；在關注學科的核心理念和重要思想中感悟著數(shù)學的基本思想，在保持嚴謹認真的工作態(tài)度中迎接新的挑戰(zhàn)，在反思交流研討體驗中總結我們自己的工作。
鄺香玲老師執(zhí)教的《比的意義》一課，在老師的引導鋪墊練習中拉開帷幕，又在孩子們生運用舊知，討論、遷移、探究新知、運用新知中徐徐落幕。在鄺老師的課堂中我們感受著數(shù)學的魅力更感受到了鄺老師深厚的教學基本功底蘊，無論是知識教學還是課堂的調(diào)控能力還是對重、難點的把握、還、或是對孩子們的評價鼓勵特點，鄺老師都游刃有余，真真體現(xiàn)出了兼職教研員教師的魅力。可以說，本次示范課活動是一次對課堂教學的系統(tǒng)性探索。
本次活動成功營造了全體教師“聚焦課堂”的濃郁氛圍，掀起了一次聽課熱潮，很多教師特別是許多青年教師積極聽課、跨學科聽課。并且對所在學科所在年組老師的課給予了積極的評價。
本次示范課活動雖已完美落幕，但帶來了深遠的影響。
其一，是對教師自身的檢閱和提升。俗話說：教學有法，教無定法，貴在得法。課堂教學是無止境的藝術，所以，盡管每一位作課教師自身的教學藝術已相對成熟，但這樣的示范課，仍然是一次磨礪自己、反思自己、提高自己的平臺，通過示范課將自身的教學水平推向更高的層次。
其二，是對全體教師課堂教學較好的示范和引領。應該說本次示范課或總體水平較高，具有較強的示范、研究作用，使聽課教師覺得受益匪淺。（王川琳書記評課：今天聽了鄺香玲老師這節(jié)課，給我的感觸很大。她的課堂學生是爭著說搶著說的，不像有些班上課是沒有學生舉手回答問題的。我覺得她的作法，開主題班會“說數(shù)學”，學生不敢說，剛開始就輪流著上講臺說，下一階段舉手說等等鍛煉學生說話的'作法要在片區(qū)全面推廣才行……湯璐璐：我覺得鄺老師注重表揚鼓勵學生和讓學生收集生活中的數(shù)學信息，用“比”來說說它們的關系這種作法很值得我學習……）。為今后的教學活動拓展了思路，提供了經(jīng)驗，也增進了教師之間的交流和相互學習。不少老師都感慨，這樣的活動應該經(jīng)常開展，甚至應該隨時開展。
其三，成功營造了全體教師“聚焦課堂”的濃郁氛圍。
當然，我們也應該清醒地看到，本次課并非是完美無缺的，比如說學生的練習量還相對較少。不可否認，很多課的整體構架思路還可以更精妙更自然，課堂細節(jié)還可以進一步精雕細琢，課堂效率還可以進一步提高。有效教學仍然是我們必須不斷追求、不斷挑戰(zhàn)的境界。希望作課的教師和聽課的教師以至于全體教師都能認真總結，潛心反思，深度交流，進一步提升我校的課堂教學藝術。
本次引領課活動已經(jīng)落下帷幕，我們相信，本次活動已經(jīng)取得了預期的影響，我們更相信，本次活動一定會在我校對提高課堂教學的有效性持續(xù)探索實踐中不斷提升并且得到更為充分的體現(xiàn)！
美食課總結篇十六
1、王怡婷薯條2.5kg25元左右
2、余楚山各種肉串、調(diào)味料50元左右
3、楊雯食用油5l（有剩余約3.5l）30元左右
4、黃澤圣肉串、雞蛋三袋，雞蛋15個（雞蛋未用）65元左右
5、胡安淇火腿腸60元左右
6、王曦皞碗筷300套100元左右
注：廚具類可再次使用，所以未計入成本
總成本：330元左右
收入：146元
盈利：146—330=—184元（虧損184元）
本次第一小組虧損184元。主要原因是原材料價格過高，但售價稍低，導致了虧本。這次還是因為開始的方案中食材安排不夠合理。比如炸薯條，非常之賺錢與暢銷，但開始只準備了2.5kg的原材料，買到后來都沒有了。比如火腿腸，準備地也很少，就導致了脫銷現(xiàn)象的發(fā)生。再比如肉串，原材料價格很高，但售價又比較低，所以還是虧本。以后的活動中應該對活動有總體規(guī)劃，考慮到成本與售價的關系。不能到最后“空賺吆喝”甚至虧本。所以從這次活動中應該吸取教訓，供后來借鑒。
本次活動中表現(xiàn)好的同學有：王曦皞、賀旭清、鄧姝睿、丁殊睿、田小雨、羅雅涵、胡安淇、龔雪婷。這些同學一直堅持在工作崗位上。特別是王曦皞，四個小時沒有離開崗位一步，甚至自己都沒有買美食吃。他的這種精神值得很多同學向他們學習。還有王曦皞的媽媽送來三百多雙碗筷；丁殊睿的爸爸、媽媽、王曦皞的媽媽到現(xiàn)場為班級烹飪美食；楊雯的媽媽、余楚山的爸爸、王怡婷的媽媽、胡安淇的媽媽為我們送來了急需的`食材。感謝這些同學和叔叔阿姨們，你們的幫助是我們前進的'動力！
美食課總結篇十七
本文目錄
美食節(jié)活動總結
美食節(jié)活動總結
1.韓雯?！?0斤涼粉（31元）
2.王方盺——4斤面粉（約15元）
3.王曦皞——4斤面粉（約15元）
4.魏心怡——4斤面粉（約15元）
5.胡清宇——4斤面粉，雞蛋數(shù)個（約20元）
6.帥哲辰——十個在家做好的雞蛋餅（大約5元）
7.易穎雯——6大瓶可樂（大約35元）
8.牛博——西紅柿切片一碗。蔥姜末一瓶，雞蛋數(shù)個（大約15元）
9.謝天舟——四大瓶冰鎮(zhèn)酸梅汁，火腿一大箱（大約70元）
10.劉雨田——蔥一大把，生菜一大袋，油一瓶（約30元）
11.石佳寧——醋，醬油各一瓶（大約十元）
12班費支出——老干媽辣椒油兩瓶，番茄醬一瓶，一個拌粉盆（大約25元）
支出共286元，共賺得254.5元，虧31.5元。
由于我們大組買的碗筷各種佐料及面粉有些根本沒有用，所以沒有算支出。其他家長帶的是廚具，所以也沒有算支出。
1.雞蛋卷餅：雞蛋餅花費的材料和費用最多，但也最美味，投入了最多的汗水。帥哲辰的爺爺獨自在一個角落里為我們做煎餅，謝天舟帥哲辰一刻也沒有休息，跑前跑后為顧客推銷，感謝他們，因有你們，我們才有如此成就。唯一不足的是我們沒有經(jīng)驗，所以買東西的份量沒有預計好，有很多剩余。
2.涼粉：以前我們沒有做過，所以做的并不夠好吃，導致不是特別好賣，花費過多時間宣傳推銷。盡管如此，謝天舟父母和王方盺，韓雯希，魏心怡，牛博，一刻不離，堅守崗位。
3.酸梅汁，汽水：本一開始，這兩樣飲品本來是附贈的，但后來我想到這個可以用來賺錢。便發(fā)現(xiàn)這是個好點子，大部分的錢都由此而來。也特別感謝謝天舟父母自己在家做的酸梅汁。
父母：帥哲辰爺爺不起眼的辛苦與汗水，謝天舟父母一下午不停的忙碌及其他家長在背后的奔波與付出，你們是我們最堅強的后背！
同學：帥哲辰，謝天舟，王方盺，韓雯希，劉雨田不停的忙碌。左炎，孫藤，魏心怡和牛博大聲的宣傳與推銷。其他同學負責的工作，我們大組因你們而精彩！
1、王怡婷薯條???? 2.5kg???? 25元左右
2、余楚山各種肉串、調(diào)味料?????? 50元左右
3、楊雯食用油????? 5l（有剩余約3.5l）??? 30元左右
4、黃澤圣肉串、雞蛋??? 三袋，雞蛋15個（雞蛋未用） 65元左右
5、胡安淇火腿腸????? ??????60元左右
6、王曦皞碗筷? ?????300套???? 100元左右
總成本：330元左右
收入：146元
本次第一小組虧損184元。主要原因是原材料價格過高，但售價稍低，導致了虧本。這次還是因為開始的方案中食材安排不夠合理。比如炸薯條，非常之賺錢與暢銷，但開始只準備了2.5kg的原材料，買到后來都沒有了。比如火腿腸，準備地也很少，就導致了脫銷現(xiàn)象的發(fā)生。再比如肉串，原材料價格很高，但售價又比較低，所以還是虧本。以后的活動中應該對活動有總體規(guī)劃，考慮到成本與售價的關系。不能到最后“空賺吆喝”甚至虧本。所以從這次活動中應該吸取教訓，供后來借鑒。
本次活動中表現(xiàn)好的同學有：王曦皞、賀旭清、鄧姝睿、丁殊睿、田小雨、羅雅涵、胡安淇、龔雪婷。這些同學一直堅持在工作崗位上。特別是王曦皞，四個小時沒有離開崗位一步，甚至自己都沒有買美食吃。他的這種精神值得很多同學向他們學習。還有王曦皞的媽媽送來三百多雙碗筷；丁殊睿的爸爸、媽媽、王曦皞的媽媽到現(xiàn)場為班級烹飪美食；楊雯的媽媽、余楚山的爸爸、王怡婷的媽媽、胡安淇的媽媽為我們送來了急需的食材。感謝這些同學和叔叔阿姨們，你們的幫助是我們前進的動力！
云帆：生菜，火腿腸，豆皮，海帶，飲料，土豆，魔芋……
盧笛：肉丸子，魚丸子，苕粉，香腸……
雨珂：魷魚，螺絲肉，蝦仁，豆干，蘑菇……
程墨：火鍋底料
金銓：冰塊，青菜，餐具……
雨辰：碗筷，餐具……
酸梅湯，汽水，麻辣燙。
1.??? 酸梅湯有著濃郁的傳統(tǒng)特色，清涼爽口，以0.5元每杯的價格出售，很暢銷。
2.??? 汽水是現(xiàn)成買的，加冰后售賣很好。可是0.5元每杯，有時甚至送，有些虧損。
3.??? 麻辣燙的菜品種類多，花費大。我們進行了充分的春悲，菜品的味道很好，但因為賣相不好，不夠吸引人。今后，我們可以帶些配料（如蔥花，芝麻）給食品添色。售賣中途，部分菜品價格定的較底，所以導致虧本。
王力為，云帆，張曦，雅少，文杰，雨珂，金銓。他們有的一直守在爐前專注的烹飪，出售。有的大膽，開朗，攤前熱情的招攬客人。有的在店內(nèi)任勞任怨給食品裝袋出售。其他同學也十分得力。
感謝云帆媽媽，金銓爸爸媽媽在售賣現(xiàn)場給予我們的大力支持！也感謝本組所有家長在幕后默默的支持，你們永遠是我們最堅強的后盾！
六.?? 有待改進
1.????? 不注意衛(wèi)生，導致鋪內(nèi)臟亂，美食節(jié)結束后難以收拾。
2.????? 人員安排不合理，柜前特別擁擠。
3.????? 沒有對食品進行簡單的包裝，賣不起價來。
4.????? 對食品價格和數(shù)量估計不準確（經(jīng)驗有限），于是虧損較多，也有些浪費。
1.??? 金銓的冰塊加在飲料中很暢銷，明年可以做更多。
2.??? 大方活潑地進行推銷，招攬客人
美食節(jié)活動總結（2） |
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x鎮(zhèn)作為本次xx縣“xx鄉(xiāng)村美食節(jié)”分會場之一，按照縣委、縣政府的統(tǒng)一安排部署，結合自身實際，充分發(fā)揮地處“三湖一閣”省級風景名勝區(qū)的優(yōu)勢，從強化組織領導入手，以打造農(nóng)家樂和開展主題活動為載體，成功推出了23家農(nóng)家樂為美食節(jié)定點接待單位；成功舉辦了生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品展銷和“尋古飛仙閣·垂釣二郎灘”系列主題活動。整個美食節(jié)期間共接待游客7萬余人，收到較好效果。
一、思想和行動統(tǒng)一，精心謀劃活動內(nèi)容。
為了確保活動的順利開展和實現(xiàn)農(nóng)民增收的目的，鎮(zhèn)黨委、政府高度重視，多次召開專題會議研究部署美食節(jié)工作，最后統(tǒng)一認識，形成
活動方案
：一是成立活動領導小組。實行分工協(xié)作，責任到人，全力以赴抓各項工作的落實。二是明確目標，精心謀劃活動內(nèi)容。鎮(zhèn)黨委、政府一班人圍繞“如何吸引客人、如何留住客人、如何服務客人”進行了深入的思考，一方面提出了“鄉(xiāng)村美食在農(nóng)家”的理念，想方設法把客人吸引到農(nóng)家樂就餐休閑，所以制定了打造農(nóng)家樂的方案。另一方面為了推出“三湖”特色，以生態(tài)吸引客人，制定了“享朝陽美景，品湖鮮美食”宣傳
口號
。同時作為分會場，必須得有主題活動，渲染氣氛，為此策劃了“免費品嘗鄧牛肉”和“尋古飛仙閣·垂釣二郎灘”系列主題活動，在場鎮(zhèn)營造節(jié)日氛圍。
二、舉全鎮(zhèn)之力，順利開展了各項活動。
一是農(nóng)家樂整治見成效。農(nóng)家樂是鄉(xiāng)村旅游的基礎，基礎不牢，活動效果會受影響。鎮(zhèn)域內(nèi)共有23家農(nóng)家樂，由于缺乏打造，規(guī)模普遍偏小，接待能力不高，為了切實辦好本次鄉(xiāng)村美食節(jié)，我們首先對農(nóng)家樂進行了整治。鎮(zhèn)干部分片包戶進行指導，分別對農(nóng)家樂內(nèi)外部環(huán)境衛(wèi)生、停車場、院門裝潢等進行了整治和打造，指導各農(nóng)家樂精心推出特色菜品，經(jīng)過整治，農(nóng)家樂面貌煥然一新，接待水平有所提高，較好地承擔了美食節(jié)接待任務。美食節(jié)期間，各農(nóng)家樂都幾乎滿負荷運轉(zhuǎn)。特別是重點打造的靜麗莊、大拇指農(nóng)家樂、仙閣山莊、蜀西樓、陳家大院等更是異?；鸨?，據(jù)統(tǒng)計23家農(nóng)家樂共接待3萬余人就餐、住宿，實現(xiàn)營業(yè)額200多萬元，增收效果明顯。
二是鄉(xiāng)村土特產(chǎn)品受歡迎。美食節(jié)期間，我鎮(zhèn)因陋就簡將花園街搭建為x鎮(zhèn)土特產(chǎn)品展銷點，組織動員村、社干部和廣大群眾集中銷售各類農(nóng)產(chǎn)品，重點推出了板栗、巴梨、蜜柑、土雞蛋、米棗、土雞、湖魚、鄧牛肉等土特產(chǎn)品。一方面是引導農(nóng)民創(chuàng)品牌，另一方面也是展示各類品種，在展銷期間，購銷兩旺，廣大群眾和游客都較滿意。
三是主題活動人氣旺。本次美食節(jié)期間，我們分別于9月13日和10月1日舉行了兩次主題活動。9月13日是“免費品嘗鄧牛肉”。在特色農(nóng)產(chǎn)品展銷現(xiàn)場，老號鄧牛肉隆重推出精心研制的鹵牛肉，免費供游客品嘗，現(xiàn)場氣氛熱烈，很好地宣傳推銷了鄧牛肉。10月1日在花園街隆重舉行了“尋古飛仙閣·垂釣二郎灘”系列主題活動。整個活動由民間文藝表演、游園猜謎、x首屆釣魚比賽和黨在農(nóng)村的方針、政策有獎知識問答四項活動組成，活動當天，共吸引了上萬群眾和游客參與，活動收到了預期效果，取得圓滿成功。
三、總結經(jīng)驗、完善措施、努力推動x鎮(zhèn)鄉(xiāng)村旅游大發(fā)展。
僅有百分之十左右的客人住下來，大量的客人出園后離開了蒲江。要努力實現(xiàn)石象湖景區(qū)與農(nóng)家樂的聯(lián)動。二是農(nóng)家樂接待能力不強。目前，鎮(zhèn)域內(nèi)農(nóng)家樂的接待能力還不能適應鄉(xiāng)村旅游的需要，下一步要努力培育農(nóng)家樂集群，擴大住宿規(guī)模，打造一批鄉(xiāng)村酒店，形成較強的接待能力。三是基礎設施建設不足。x鎮(zhèn)提出打造“三湖一閣”旅游集散中心，由于缺少投入，場鎮(zhèn)基礎設施相對滯后，主要是街面、道路陳舊、缺乏停車場、以街為市阻塞交通等。已經(jīng)不適應旅游發(fā)展的需要，離旅游集散中心的標準相差甚遠，需要投入大量的資金進行完善。
x鎮(zhèn)人民政府
xx年10月21日
美食課總結篇十八
清明節(jié)將至，在這個“氣清景明”的節(jié)氣中，人們既要掃墓祭祖、紀念祖先，也是親近自然、踏青游玩的時節(jié)。近日，永輝開啟“清明新食尚”主題活動，通過打造時令美味、踏青燒烤、春日特飲、春游零食等專區(qū)，展開線上線下全渠道多品類的優(yōu)惠促銷，爆款商品價格直降，春日美味同享。
眾多美食中，青團作為清明節(jié)前的傳統(tǒng)美食，c位非它莫屬。為滿足不同消費者的喜好，永輝應季上線了各色口味的青團。除了傳統(tǒng)的芝麻、豆沙、蛋黃肉松餡，還有紫薯、抹茶，以及草莓、芒果等網(wǎng)紅水果餡。一口下去，餡料的香甜軟糯與艾草的自然清香完美融合。
正值全國各地葉類菜集中出產(chǎn)，永輝的時令春菜也在全國上市，馬蘭頭、薺菜、蠶豆、香椿、秋葵……田間蔬菜從產(chǎn)地新鮮抵達家庭餐桌，春天的味道由此收藏。
永輝自有品牌的產(chǎn)品也紛紛助陣。永輝農(nóng)場手撕鳳梨、秒開椰青先后驚喜上市。兩款產(chǎn)品分別從海南瓊海與泰國專屬林場源頭直采，一口就能嘗到源頭鮮甜，感受海島春夏風情。
此外，饞大獅也推出“出游季”特色活動。饞大獅爆米花、虎皮鳳爪、乳酸菌、堅果系列等多款適合出游的產(chǎn)品火熱促銷，讓踏青出游活力滿滿，暢享美好時光。
值得一提的是，在注重商品優(yōu)化之外，永輝也不斷圍繞消費場景，通過門店升級營造磅礴春意。在日前開業(yè)的詠悅匯酒庫首家沉浸式體驗店——福州泰禾廣場旗艦店中，琳瑯滿目的商品陳列、高矮交錯的色彩裝置、暈出香味的復古吧臺以及面帶春風的服務人員呈現(xiàn)眼前；現(xiàn)場還推出春日特調(diào)酒水供品嘗，打造了一場活力繽紛的春日游園會。
美食課總結篇十九
1、王怡婷薯條2.5kg25元左右
2、余楚山各種肉串、調(diào)味料50元左右
3、楊雯食用油5l（有剩余約3.5l）30元左右
4、黃澤圣肉串、雞蛋三袋，雞蛋15個（雞蛋未用）65元左右
5、胡安淇火腿腸60元左右
6、王曦皞碗筷300套100元左右
【注：廚具類可再次使用，所以未計入成本】
總成本：330元左右
收入：146元
本次第一小組虧損184元。主要原因是原材料價格過高，但售價稍低，導致了虧本。這次還是因為開始的方案中食材安排不夠合理。比如炸薯條，非常之賺錢與暢銷，但開始只準備了2.5kg的原材料，買到后來都沒有了。比如火腿腸，準備地也很少，就導致了脫銷現(xiàn)象的發(fā)生。再比如肉串，原材料價格很高，但售價又比較低，所以還是虧本。以后的活動中應該對活動有總體規(guī)劃，考慮到成本與售價的關系。不能到最后“空賺吆喝”甚至虧本。所以從這次活動中應該吸取教訓，供后來借鑒。
本次活動中表現(xiàn)好的同學有：王曦皞、賀旭清、鄧姝睿、丁殊睿、田小雨、羅雅涵、胡安淇、龔雪婷。這些同學一直堅持在工作崗位上。特別是王曦皞，四個小時沒有離開崗位一步，甚至自己都沒有買美食吃。他的這種精神值得很多同學向他們學習。還有王曦皞的媽媽送來三百多雙碗筷；丁殊睿的爸爸、媽媽、王曦皞的媽媽到現(xiàn)場為班級烹飪美食；楊雯的媽媽、余楚山的爸爸、王怡婷的媽媽、胡安淇的'媽媽為我們送來了急需的食材。感謝這些同學和叔叔阿姨們，你們的幫助是我們前進的動力！
美食課總結篇二十
云帆：生菜，火腿腸，豆皮，海帶，飲料，土豆，魔芋……
盧笛：肉丸子，魚丸子，苕粉，香腸……
雨珂：魷魚，螺絲肉，蝦仁，豆干，蘑菇……
程墨：火鍋底料
金銓：冰塊，青菜，餐具……
雨辰：碗筷，餐具……
共228元
酸梅湯，汽水，麻辣燙。
1、酸梅湯有著濃郁的傳統(tǒng)特色，清涼爽口，以0.5元每杯的價格出售，很暢銷。
2、汽水是現(xiàn)成買的，加冰后售賣很好。可是0.5元每杯，有時甚至送，有些虧損。
3、麻辣燙的菜品種類多，花費大。我們進行了充分的春悲，菜品的味道很好，但因為賣相不好，不夠吸引人。今后，我們可以帶些配料（如蔥花，芝麻）給食品添色。售賣中途，部分菜品價格定的較底，所以導致虧本。
王力為，云帆，張曦，雅少，文杰，雨珂，金銓。他們有的一直守在爐前專注的烹飪，出售。有的大膽，開朗，攤前熱情的招攬客人。有的在店內(nèi)任勞任怨給食品裝袋出售。其他同學也十分得力。
感謝云帆媽媽，金銓爸爸媽媽在售賣現(xiàn)場給予我們的大力支持！也感謝本組所有家長在幕后默默的支持，你們永遠是我們最堅強的后盾！
1、不注意衛(wèi)生，導致鋪內(nèi)臟亂，美食節(jié)結束后難以收拾。
2、人員安排不合理，柜前特別擁擠。
3、沒有對食品進行簡單的包裝，賣不起價來。
4、對食品價格和數(shù)量估計不準確（經(jīng)驗有限），于是虧損較多，也有些浪費。
1、金銓的冰塊加在飲料中很暢銷，明年可以做更多。
2、大方活潑地進行推銷，招攬客人