感悟是我們在沉淀、反思的過程中所得到的啟示和體驗,它能夠讓我們不斷進(jìn)步和成長。在面對困境和挑戰(zhàn)時,我們應(yīng)該學(xué)會從中汲取感悟和啟示。好的感悟總結(jié)可以幫助我們更深入地思考與理解人生的意義和價值。
服務(wù)培訓(xùn)心得感悟篇一
第一段:引入話題,描述服務(wù)培訓(xùn)的背景和重要性(200字)。
服務(wù)行業(yè)是一個與人們生活息息相關(guān)的領(lǐng)域,良好的服務(wù)質(zhì)量對于企業(yè)的發(fā)展以及顧客的滿意度至關(guān)重要。為了提高服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員的專業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)水平,許多企業(yè)都會開展服務(wù)培訓(xùn)。我最近參加的一次服務(wù)培訓(xùn)給了我很多感悟和啟發(fā)。在這次培訓(xùn)中,我學(xué)到了許多技巧和方法,也深刻體會到了服務(wù)的重要性。
第二段:服務(wù)培訓(xùn)的內(nèi)容和技巧(200字)。
在這次培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了很多與服務(wù)相關(guān)的內(nèi)容,包括溝通技巧、顧客心理學(xué)、問題解決等等。其中,溝通技巧對我影響最大。通過模擬演練和角色扮演,我認(rèn)識到了自己在溝通中的不足之處,并學(xué)會了如何傾聽顧客的需求,并以積極主動的態(tài)度回應(yīng)和解決問題。此外,顧客心理學(xué)也開啟了我的眼界,我明白了顧客的情緒和需求對服務(wù)質(zhì)量的重要影響,學(xué)會了如何正確理解并滿足顧客的期望。
服務(wù)培訓(xùn)的意義不僅在于提高從業(yè)人員的技能水平,更重要的是培養(yǎng)他們的服務(wù)意識和服務(wù)責(zé)任心。培訓(xùn)使我認(rèn)識到,作為一名服務(wù)人員,不僅要完成工作任務(wù),更需要主動關(guān)心顧客,了解他們的需求,并提供高質(zhì)量的服務(wù)。只有真正將顧客放在心上,才能獲得顧客的信任和滿意,從而提升企業(yè)的形象和競爭力。
第四段:在實際工作中運用服務(wù)培訓(xùn)的體會(300字)。
參加服務(wù)培訓(xùn)后,我開始嘗試將所學(xué)的知識和技巧應(yīng)用到實際工作中。我嶄新的服務(wù)態(tài)度以及高效的溝通技巧得到了顧客的認(rèn)可和贊賞。在與顧客的交流中,我能更好地理解他們的需求,并在合理范圍內(nèi)滿足他們的要求。此外,我也更加注重細(xì)節(jié),通過提供個性化的服務(wù)來讓顧客感受到我的用心和關(guān)愛。這些改變不僅為公司帶來了持續(xù)增長的客戶群體,也為自己增添了豐富的工作經(jīng)驗和個人成長。
通過這次服務(wù)培訓(xùn),我深刻認(rèn)識到服務(wù)質(zhì)量對于企業(yè)的重要性以及個人的成長意義。服務(wù)培訓(xùn)不僅是一種技能的學(xué)習(xí),更是一種服務(wù)意識的培養(yǎng)。通過不斷地學(xué)習(xí)和實踐,我相信我能夠成為一名優(yōu)秀的服務(wù)人員,并在工作中為顧客帶來更多的驚喜和感動。未來,我也希望有機會參加更多的服務(wù)培訓(xùn),不斷提升自己的能力和水平。
服務(wù)培訓(xùn)心得感悟篇二
為了加強我們教師的師德風(fēng)范,學(xué)校對我們?nèi)w教師進(jìn)行了教師禮儀教育,專門從深圳請來了禮儀講師李xx先生為我們講座,使我對教師禮儀有了新的認(rèn)識。
我們的國家素有“禮儀之邦”的稱謂,可見我們國家自古以來就非常重視禮儀教育,作為現(xiàn)代的一名教師,我們更應(yīng)該把我們國家的這項傳統(tǒng)美德傳揚下去,要知道教師形象重于生命,教師形象的好壞直接影響到學(xué)生,教師的形象就是學(xué)校的形象。教師是學(xué)校工作的主體,不僅是科學(xué)文化知識的傳播者,而且是學(xué)生思想道德的教育者。老師在傳播知識的同時,以自己的言行舉止、禮儀禮貌對學(xué)生進(jìn)行著潛移默化的影響,從而對學(xué)生的言行舉止發(fā)生作用。因此,老師要十分注意自己給學(xué)生留下的印象,要使自己從各方面成為一個優(yōu)秀的、學(xué)生能夠仿效的榜樣。
1、教師的著裝非常重要。教師教書育人的職業(yè)特點,就決定了教師的著裝可以時尚,可以新潮,但不能獨出心裁,不能奇裝異服,不能讓學(xué)生接受異常,不能讓家長議論紛紛,更不能讓社會上的人對你“刮目相看”。教師著裝應(yīng)“簡潔”,“簡潔可以理解成“簡單,潔凈”但不是保守,落后。簡潔之中體現(xiàn)端莊,不要過分張揚。另外,作為一名女教師,還要注意自己的發(fā)型?!胺彩聫念^開始”,一個人頭部是非常重要的,既要干凈、又要整齊、利落,不能蓬頭垢面,也不能發(fā)式怪異,一定要給人穩(wěn)重、大方的感覺。
2、舉止要穩(wěn)重端莊。一個人的精神氣質(zhì)必定要在舉止、姿態(tài)方面反映出來,作為教師,更要注意自己的一舉一動,注意公眾形象。在公眾場合,應(yīng)注意自己的言談和舉動,語言要文明、舉止要大方;在社會上更要成為遵守文明規(guī)約的典范,為他人做出榜樣,不能給教師丟人。
3、教師之間相遇,一般都應(yīng)主動熱情地招呼對方。早晨相見,道聲“早”;課間相見,可互相點頭微笑;臨下班則互道聲“再見”!這樣,會使大家感到好似生活在一個溫暖的大家庭里。青年教師和學(xué)生相處,因為年齡差距短,態(tài)度可以隨和一些,也可以主動招呼學(xué)生。這樣有利于和學(xué)生打成一片,并有利于教學(xué)工作??傊?,作為一名教師,在任何場合,都應(yīng)自覺地保持良好的儀表,待人接物溫和自然,舉止態(tài)度謙恭莊重。這樣才能贏得學(xué)生的愛戴,信任以及社會的敬重。
“身教重于言教,榜樣的力量是無窮的”,在以后的工作中,我一定不斷學(xué)習(xí),提高自己的道德修養(yǎng),嚴(yán)格要求自己,以身作則,言傳身教,做學(xué)生喜歡的老師。
服務(wù)培訓(xùn)心得感悟篇三
通過這次培訓(xùn),使我對家政教育有了更深的認(rèn)識,家政教育不僅僅是我們熟悉的,如掃掃地、炒幾個菜、洗幾件衣服等家務(wù)勞動,它還包括自我服務(wù)、家庭理財、生活習(xí)慣、交際禮儀、美化生活等,是一門集綜合性、實踐性、生活性、創(chuàng)新性為一體的課程。
要想真正上好家政教育這門課,筆者認(rèn)為教師要練好自己的內(nèi)功,充分利用好教材,靈活地處理教材,尤其要特別重視學(xué)生的課前準(zhǔn)備等。培訓(xùn)中,我們有幸聆聽了年輕教師為我們上了家政教育示范課——系鞋帶,為我們開展家政教育提供了范例,同時也為我們指明了方向。
如果真正能夠把家政教育課上起來,把家政教育落到實處,這樣,既能調(diào)動學(xué)生積極性又能培養(yǎng)學(xué)生的動手、實踐、創(chuàng)造、生活處理等能力,促進(jìn)學(xué)生素質(zhì)的.提高,肯定能避免“高分低能”的現(xiàn)象。
服務(wù)培訓(xùn)心得感悟篇四
服務(wù)員被視為最辛苦的職業(yè)之一,同為服務(wù)業(yè),餐廳服務(wù)員比起其他服務(wù)業(yè)的職員來說,承擔(dān)著更大的風(fēng)險,因為上菜的過程中會有許多意外情況發(fā)生,也會有遇到許多突發(fā)情況。
為了使我更好的了解社會,鍛煉自己,感受社會就業(yè)的現(xiàn)狀,體驗一下工作的樂趣,這學(xué)期的假期我根據(jù)時間及自己的實際情況在假期期間找了一份飯店服務(wù)生的工作,雖然僅有一個月的時間,但我覺得受益匪淺,短短的工作經(jīng)歷讓我體會到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會的艱辛,同時讓我感到工作的無比快樂,一種在學(xué)校自由天地里無法體會到的“愉悅”。
當(dāng)我穿上那件鮮紅的工作服時,就表明著我的工作會給我?guī)砜鞓?。我們都明白萬事開頭難的道理,所以我對剛開始的工作格外小心,在這個“人生地不熟”的火鍋城里,我顯得是那么的“孤單”。在我的印象中,服務(wù)生的工作無外乎把菜傳到服務(wù)員的手中,僅此而已。但實際上我想錯了。每天早上九點上班,九點半準(zhǔn)時點名,然后我們服務(wù)生的工作就是打掃衛(wèi)生,包括樓梯和誰也不愿意打掃的衛(wèi)生間,每次都會有人喝醉,衛(wèi)生間吐的哪里都是,由于是剛開張,并沒有招到特定的打掃衛(wèi)生的人,好幾次都想吐,在家都沒有做過這樣的活,就開始打退堂鼓。做完這些之后,就要開始站位,等著客人的到來,然后我們的正式工作就開始了。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點半下班就可以休息了,下午四點半開始點名,再重復(fù)上午的工作,直到十點回家。工作很簡單,就是累了些。想想啊,把菜從一樓運到二樓還有三樓,一趟一趟的跑,最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房,這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了,渾身上下酸的厲害,不過有一個好處就是易于睡眠。
這些不該學(xué)習(xí)的不良習(xí)慣讓我受到了批評,得到了教訓(xùn)。菜都上齊的時候,我感覺累了就坐在椅子上想歇一會,沒有想到恰好被經(jīng)理看到,他吧我叫到一旁,語重心長的說“你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應(yīng)該多利用時間不斷地學(xué)習(xí),不斷地充實,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年輕的時候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?我知道你是大學(xué)生有大志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,你現(xiàn)在就是一個服務(wù)生,你就必須把服務(wù)生的工作做好?!睆哪翘炱?,我明白做人做事要認(rèn)真勤快踏實,對事對物要對得起良心,對得起自己。確實,聽了經(jīng)理對我的金玉良言讓我的思想認(rèn)識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了一個很好的努力方向。
由于飯店是剛開張,客人非常多,我不僅擔(dān)任服務(wù)生的工作,有的時候還擔(dān)任服務(wù)員的工作,這無疑是又給我的打工生活增添了色彩。服務(wù)員的工作與服務(wù)生的工作有著本質(zhì)的區(qū)別,服務(wù)員這個工作是“人家坐著我站著,人家吃著我看著”,而且還得隨叫隨到,隨時聽從客人的使喚。這也讓我深刻體會到小社會里的大天地。
服務(wù)培訓(xùn)心得感悟篇五
服務(wù)員是為顧客而服務(wù)的,著實是辛苦的,在多年的服務(wù)員工作做下來,我的工作體會尤其的深,早已不是當(dāng)初那個連盤子都端不穩(wěn)的了,現(xiàn)在就對自己在餐廳做服務(wù)員的工作體會分享給你們。
餐廳做服務(wù)員,工作其實不是特別忙,一般都是在節(jié)假日才會忙的不行,但是其他時間,都相對較輕松,但是不能因為輕松就沒有上進(jìn)心,也不要小看一個服務(wù)員,為他人服務(wù)雖然是比較累的工作,但是也能樂在其中。
尤其是當(dāng)顧客進(jìn)入餐廳就餐時,必須要保持良好的微笑,這微笑不是隨便就能做出來的,不像跟別人隨便打聲招呼的微笑一樣,要得體,要優(yōu)雅,還要標(biāo)準(zhǔn),這需要進(jìn)行訓(xùn)練。我剛開始進(jìn)入餐廳工作,每天都覺得手腳都不是自己的,臉也笑的僵硬,但是那會自己沒有什么經(jīng)驗,所以才會格外的累,并且自己還是個新人,餐廳雖然不忙,但是顧客都是一些重要的顧客,是半點也不能搞砸的,因此在那段時間的工作,我一邊自己訓(xùn)練服務(wù)員的各方面的能力,一邊努力的做著工作,終于是獲得了成功。
當(dāng)顧客進(jìn)店,我能夠有得體、優(yōu)雅、恰到好處的微笑,能夠讓顧客第一時間對我有良好的印象,為此也為自己的工作減輕了很多的負(fù)擔(dān),我微笑的服務(wù)顧客,不僅是對顧客表達(dá)的禮貌,更是對自己做人有著良好的素質(zhì),做事有良好的職業(yè)道德。再有,服務(wù)員也是要學(xué)習(xí)各種禮儀的,因為進(jìn)餐廳吃飯的人有來自各種地方的人,那就一定要去了解別的地方的語言和用餐禮儀,才能去讓顧客滿意自己的服務(wù)。
在多年的服務(wù)工作做下來,我也在這個工作上受過很多的苦,有時候就是因為自己不小心性格不夠膽大,因此也會被一些強勢的顧客欺負(fù),不管做的多好,都會被罵,因此在為這一類人服務(wù)時,即使他是顧客,也是需要去維護(hù)自己的權(quán)益的,不能總是忍著,不然顧客他會變本加厲,這是極其不好的事情。
服務(wù)工作雖辛苦,當(dāng)自己能夠承擔(dān)起工作時,其實也是很開心的,因為在這里能夠近距離的接觸他人,與他人的相處的機會也會更多,能夠去鍛煉自己跟他人交往的能力,幫助學(xué)到很多東西,那是在其他工作上不一定能學(xué)到的,所以當(dāng)自己選擇了這份工作,就一定要自己往上爬,一定要去不停的學(xué)習(xí),才不會被放棄。
服務(wù)培訓(xùn)心得感悟篇六
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,肯定對各類范文都很熟悉吧。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧。
一年之際在于春,賓館的發(fā)展也象春天的花草,到處充滿活力。在淡季的情況下,賓館領(lǐng)導(dǎo)發(fā)起了“加強學(xué)習(xí)培訓(xùn),轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),促進(jìn)賓館發(fā)展”的活動,各部門都緊鑼密鼓的展開工作。我們餐飲部也不甘落后,我們餐飲部內(nèi)部在賓館的大綱下,又制作了適合我們餐飲時間更詳細(xì)的培訓(xùn)計劃,分階段培訓(xùn),分階段考試,即時考察我們學(xué)習(xí)的效果。
從x月x號開始,到今天已經(jīng)近一個月的時間,我們分別培訓(xùn)了員工手冊、中國飯店行業(yè)禮儀規(guī)范、餐飲部服務(wù)員/領(lǐng)班/主管崗位職責(zé)和工作內(nèi)容、飯店細(xì)微化服務(wù)通用部分、管理人員的十個必須做到、等。在學(xué)習(xí)之前,我們就在夏經(jīng)理開的會議中,了解此次活動的宗旨和目的。深刻理解活動的目的就是學(xué)以致用,把所學(xué)的東西運用到現(xiàn)實工作之中。我們基層管理人員和員工一起,共同學(xué)習(xí),共同討論,共同進(jìn)步。通過學(xué)習(xí)我總結(jié)了以下幾點體會:
一、員工手冊的學(xué)習(xí)
我們更細(xì)化學(xué)習(xí)各項賓館規(guī)章制度,了解賓館的發(fā)展方向,從儀容儀表到賓館的勞動紀(jì)律,讓我們有了新的認(rèn)識,為我們以后的工作敲響警鐘。知道什么是我們該做的,什么不該做。每天我們都集中學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)的同時也教我們?nèi)プ鹬匚覀冏约旱墓ぷ鳎F(xiàn)在工作不好找,我們要珍惜眼前的一切,用我們優(yōu)質(zhì)規(guī)范化的服務(wù)和遵章守紀(jì)的工作態(tài)度去把握自己。在工作崗位上實現(xiàn)自己的人生價值。
二、飯店行業(yè)禮儀規(guī)范
飯店行業(yè)禮儀規(guī)范是為全面提升中國飯店行業(yè)員工的整體素質(zhì)和服務(wù)水平,塑造文明禮貌的職業(yè)形象,培養(yǎng)愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德,以禮儀促規(guī)范,中國旅游飯店業(yè)協(xié)會特別制訂的。我們在前一段時期粗略的學(xué)習(xí)了一遍,并沒有透徹的學(xué)習(xí),這次學(xué)習(xí),我們時間充裕,和員工一起逐條審過。禮儀規(guī)范學(xué)習(xí)后,我們恍然大悟,原來在平時的工作中,我們有很多地方做的都不到位,從小小的鞠躬禮到文明用語,似乎我們有太多的忽略,比如在平時工作中鞠躬禮不標(biāo)準(zhǔn)、文明用語太少、面部無表情等常見問題我們好象都沒有多加注意。從基本的禮儀規(guī)范學(xué)習(xí)中,我們員工知道了什么才是一個合格服務(wù)員的標(biāo)準(zhǔn),即使在現(xiàn)實生活中也可以用到。與此同時,我們還對前廳、客房、康樂和其他禮儀規(guī)范也進(jìn)行了學(xué)習(xí),讓我們了解了更多的酒店服務(wù)知識。最重要的是和我們最直接的餐飲服務(wù)禮儀,對我們的服務(wù)細(xì)節(jié)更加有了明確的闡述。
三、對崗位職責(zé)和工作內(nèi)容的學(xué)習(xí)
讓我們重溫本崗位的職能、重要性及其在酒店中所處的位置。工作對象、具體任務(wù)、工作標(biāo)準(zhǔn)、效率要求、質(zhì)量要求、服務(wù)態(tài)度及其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任、職責(zé)范圍,工作流程。掌握酒店軟管理措施如相關(guān)票據(jù)、賬單、表格的填寫方法、填寫要求和填寫規(guī)定。一句句看似簡單的詞匯,卻包含著許多實際活動。一天的工作時序是那么的清楚,哪個時間段做什么,都規(guī)定的明明了了。在實際工作中,理解透這些我們工作起來就輕松多了。也讓我們基層管理人員更明確每天的工作環(huán)節(jié),知道哪兒是重點,去督促什么地方。
四、細(xì)微化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
最近我們又學(xué)習(xí)了細(xì)微化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)和服務(wù)通用標(biāo)準(zhǔn)部分,在員工手則和飯店行業(yè)禮儀規(guī)范的奠定下,對我們服務(wù)的細(xì)節(jié)加以補充。從客人進(jìn)入餐廳,到客人離開餐廳,一個個服務(wù)環(huán)節(jié)闡述的環(huán)環(huán)相扣。零點服務(wù)、自助餐服務(wù)、酒吧服務(wù)、宴會服務(wù)、酒店相關(guān)的硬件設(shè)施、設(shè)備工具的操作、管理,機電等設(shè)備、工具的使用,應(yīng)當(dāng)知原理、知性能、知用途,即通常所說的“三知”;另外還應(yīng)當(dāng)會使用、會簡單維修、會日常保養(yǎng),即“三會”。即使有些知識有些現(xiàn)在用不到,但是我們增加知識,拓寬視野,都是一件很好的事情。
五、學(xué)習(xí)管理人員的十個必須做到
我們基層管理又學(xué)習(xí)了《管理人員的十個必須做到》,作為基層管理人員,最重要的就是帶領(lǐng)員工標(biāo)準(zhǔn)的完成一個個接待任務(wù)。基層管理需求的就是執(zhí)行力,把一條條的指定灌輸?shù)絾T工的思想。通過學(xué)習(xí),給我們基層管理人員打氣,為下一步的工作執(zhí)行情況明確了方向。帶領(lǐng)員工把所學(xué)的東西運用到實際工作中,做好一個榜樣、督導(dǎo)的角色。在工作中、生活上處處關(guān)心員工,使員工感到我們賓館這個家外之家的溫暖。
20__年4月24日至28日,國家食品藥品監(jiān)督管理總局高級研修學(xué)院第二十七期餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管技能培訓(xùn)班在重慶世紀(jì)同輝酒店舉行,我有幸和全國各地餐飲監(jiān)管戰(zhàn)線上的300余名同仁共同參加。參加工作十幾年,第一次參加這樣高規(guī)格的培訓(xùn),使我對餐飲服務(wù)監(jiān)管工作有了新的認(rèn)識,新的了解。這次學(xué)習(xí)開闊了視野,拓展了業(yè)務(wù)知識,提升了自身業(yè)務(wù)能力?,F(xiàn)將學(xué)習(xí)的幾點體會總結(jié)如下:
一是內(nèi)容豐富。5天時間,聽到了國家總局研修學(xué)院楊秀松教授(規(guī)范起草人)主講的《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》;遼寧省鞍山市局副局長劉淑妹主講的《餐飲服務(wù)食品安全行政處罰程序與執(zhí)法文書》;沈陽市食品藥品稽查支隊副支隊長張春偉主講的《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督與稽查》;廣州市食品執(zhí)法分局重大活動保障科洪文華科長主講的《重大活動食品安全監(jiān)管》;南昌市局食品藥品稽查支隊支隊長(教授、碩士生導(dǎo)師)徐艷鋼主講的《食品安全事故應(yīng)急處置》;還引入了鼎新集團質(zhì)量控制體系的高級管理人才劉成章博士講授《企業(yè)食品安全管理》。學(xué)習(xí)內(nèi)容豐富、課程安排緊湊、培訓(xùn)緊張有序。
二是拓寬視野。各位授課老師都有著深厚的理論功底和豐富的實踐經(jīng)驗,授課方式也是豐富多彩,讓學(xué)員們在快樂中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中收獲。大家普遍認(rèn)為,此次培訓(xùn)主題明確,師資力量配備合理,授課方式新穎。比如,總局研修院楊秀松教授,在談到餐飲服務(wù)操作規(guī)范時指出,總局將在今年新出臺一部規(guī)章、一個大綱、一套教材、一個題庫、一個系統(tǒng),促進(jìn)企業(yè)履行主體責(zé)任,解決基層監(jiān)管難題。鞍山市局楊淑妹副局長以自己豐富的辦案經(jīng)驗告訴我們辦案須嚴(yán)謹(jǐn),但嚴(yán)謹(jǐn)中又不失靈活,教授了我們?nèi)绾伟盐諆烧咧g的關(guān)系。授課老師們講的都是我們基層監(jiān)管人員最想知道的事,談的是我們最想解決的問題,教的是我們最適用的技巧,大家受益匪淺。
三是勇于擔(dān)當(dāng)。當(dāng)今社會當(dāng)今社會矛盾凸顯、收入分配不公、干群關(guān)系緊張、食品藥品不安全風(fēng)險大量存在、監(jiān)管系統(tǒng)改革頻繁等等因素,導(dǎo)致很多人思想浮躁、誠信道德缺失。本次培訓(xùn),授課老師們還教授了我們?nèi)绾巫鋈?、如何履職、如何自我保護(hù)等方面的知識與技能。劉淑妹副局長教授我們要時刻牢記我們的職責(zé)使命,認(rèn)真履行自身的工作職責(zé),勤奮工作,嚴(yán)格按照法律程序辦事,努力提高辦事效率,真正做到“在崗一分鐘、盡職六十秒”,在工作中不僅要提高自身的業(yè)務(wù)能力,確保廣大群眾的食品安全,更要學(xué)會利用法律的武器保護(hù)自己在監(jiān)管過程中不被失職、瀆職。
四是明確重點。當(dāng)前黨和政府把食品安全問題提升到一個空前的高度,社會關(guān)注度高,輿論燃點低,國務(wù)院在20__年的食品安全重點工作中指出要實施餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升質(zhì)量工程。“民以食為天,食以安為先”,只有解決了老百姓吃的問題,國家才能安定團結(jié),國家的發(fā)展才能更穩(wěn)更快。作為一名餐飲服務(wù)監(jiān)管工作者,不但要有高度的責(zé)任感還要有神圣的使命感。我們的工作不但關(guān)系到個人的榮辱得失還關(guān)系到千家萬戶的健康。因此在工作思想上首先應(yīng)該和黨、國家及上級主管部門保持高度一致。圍繞年度工作重點,以強有力的工作隊伍、扎實的工作作風(fēng)、飽滿的工作熱情,推動餐飲業(yè)質(zhì)量安全穩(wěn)步提升。
總之,這次培訓(xùn)讓自己真正“學(xué)有所獲、獲有所得、得有所用”,也將是我人生征途中的一個充電器、一個加油站、一盞航標(biāo)燈。我將以此次培訓(xùn)為契機,加強學(xué)習(xí)、提高素養(yǎng)、與時俱進(jìn)、開拓創(chuàng)新,使自身工作再上一個新臺階,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)懷和幫助。
首先感謝公司給我們提供這樣一次業(yè)務(wù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)的機會,使我們的工作能力及學(xué)習(xí)能力得到進(jìn)一步的提高。同時,非常感謝謝部長的耐心講解,使我們在座的每個人都受益匪淺,也使我們有一種“聽君一席話,勝讀十年書”的深切體會。通過這次的培訓(xùn),我學(xué)到了不少關(guān)于基金、項目投資及企業(yè)上市方面的知識,同時,我也深感自己的不足,各方面能力都還有待提高。
這次培訓(xùn)的內(nèi)容主要講解了基金、項目投資流程、盡職調(diào)查以及后期的資產(chǎn)管理。這次培訓(xùn)的內(nèi)容不但涉及廣泛,而且內(nèi)容詳細(xì),深入淺出,使我們這些初學(xué)者都能對其掌握大半。以下是我的幾點心得體會:
1.培訓(xùn)內(nèi)容實在,貼近我們的工作。
作為一個工作人員,就應(yīng)該全面了解各方面的知識,可以的話,公司應(yīng)該多多開展類似的培訓(xùn)活動,增強我們的團隊合作,提高我們的實踐工作能力。
2.通過培訓(xùn),我們對公司的工作重心有了大概的了解,深刻了解到我們的責(zé)任之重。
作為子公司,我們的任務(wù)是,在保管好資產(chǎn)的前提下,發(fā)現(xiàn)新的投資機會,實現(xiàn)最后的增值。雖然只是保值增值,但是我們卻不能掉以輕心,要即時了解各方面的消息,為公司做出最佳的決策。在今后的工作中,我們要即時發(fā)現(xiàn)問題,同時也要即時解決問題,保證工作的順利開展。
3.經(jīng)過這次培訓(xùn),我深感自己理論知識的缺乏。
大學(xué)時,我學(xué)的是會計專業(yè),對投資知識有所接觸,但是比較淺薄。在培訓(xùn)的時候,
經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)有許多自己沒聽過的專業(yè)術(shù)語。還有一些內(nèi)容,雖然老生常談,但是我卻不能深切理解其意思。在今后的工作中,我可能還需要花大量的時間去學(xué)習(xí)新的知識,來彌補自己各方面的缺陷。不過,我還是要感謝自己的理解能力,能夠慢慢領(lǐng)悟一些其中的道理。所以,在學(xué)習(xí)這一方面,我應(yīng)該對自己充滿信心,讓自己不斷努力,不斷突破自己。
我的心得體會雖然簡短,卻都是我的真心話。沒有太多華麗的詞藻,沒有太多的修飾語,只想把握幾個重點,表達(dá)自己的思想。話不用太多,明了就好。
各位同事:大家好!今天難得有這樣的機會和大家交流一下從事餐飲業(yè)的心得和體會。中國有句俗話說:“民以食為天?!笨梢姴惋嫷闹匾裕貏e是我們醫(yī)院餐廳更是關(guān)系到每一位患者和家屬的身體健康,所有我們更應(yīng)該做好菜品,為顧客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
一、如何提高菜品質(zhì)量。
醫(yī)院餐廳的特殊性,大多數(shù)都是患者,本身免疫力就低,都是來看病孩子和生孩子的孕婦,如果我們菜品出現(xiàn)質(zhì)量問題,顧客在我們這里吃的不滿意或者吃壞了肚子。不但舊病沒看好,又吃出新病,給誰都會生氣。一個人如果吃出問題,結(jié)果一個病房的人都不會來餐廳吃飯了!所以對于我們來說菜品的質(zhì)量就是我們餐廳的生命。所以菜品質(zhì)量和菜品安全是我們必須保證。如何提高菜品質(zhì)量。
1.嚴(yán)把原材料關(guān)。只有好的原材料才能做出好的飯菜,是高品質(zhì)菜品的前提,所有大家在進(jìn)貨的時候一定要擦亮眼睛,不能光圖便宜,在保證質(zhì)量的前提下,再考慮價格。特別是夏天馬上到了,一定要檢查原料是否變質(zhì),隔夜的半成品一定要冷凍,以及在使用容易導(dǎo)致食品中毒的原材料(如:豆角、蘑菇和木耳等),一定要加倍注意。
2.蔬菜清洗。蔬菜清洗2-3遍,盡量先進(jìn)行浸泡一會兒,避免農(nóng)藥殘留,保證食品安全。
3.保證菜品的質(zhì)量和穩(wěn)定性。
(1)菜品制作一定要主輔料搭配合理,營養(yǎng)豐富,追求色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。自己的菜品一定要品嘗,也可以要求他人品嘗,多聽取他人建議,不斷改進(jìn)提高。
(2)保持菜品的穩(wěn)定性,能量化的產(chǎn)品一定要量化,拿豬肉面哨子舉例,多少肉兌多少土豆豆腐加多少水多少鹽一定要有比例,穩(wěn)定的產(chǎn)品才會有穩(wěn)定的顧客。
二、如何提升服務(wù)質(zhì)量
餐飲業(yè)本身就是服務(wù)行業(yè),所以我們要為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。服務(wù)業(yè)有一個理論就是“100-1=0”,就是說你其他的部分做得再好,只要有某一個地方做的不好,顧客就不滿意,等于其他方面都白做了。所以讓每一個顧客都滿意是我們追求的目標(biāo)。
1.提供良好的就餐環(huán)境。從餐廳的設(shè)計裝修上來講,我們是有文化底蘊的中式風(fēng)格。我們應(yīng)該給顧客提供一種舒適、安靜的就餐環(huán)境,放一些輕松的音樂,太嘈雜的環(huán)境,讓人吃的不舒服,容易讓人急躁,產(chǎn)生不必要的沖突。我們在給顧客介紹菜品時,應(yīng)該等顧客走近后,在進(jìn)行介紹,這樣才能有效的進(jìn)行溝通。
2.使用禮貌用語。等顧客走近以后,主動和顧客問好!使用禮貌用語:“您好,請問想吃點什么?”再介紹自己的菜品,讓顧客進(jìn)行選擇。在給顧客打餐的時候,詢問菜量夠不夠?既要保證夠吃,又保證不浪費。顧客走的時候要說:“慢走,歡迎下次光臨!”
3.始終保持微笑服務(wù)。學(xué)會控制自己的情緒,保持一種良好的心態(tài),不管今天心情好不好,站在窗口,就要微笑面對顧客。與顧客建立親切、友好的關(guān)系,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)會帶來優(yōu)質(zhì)的顧客。
4.把顧客當(dāng)親人看待。為顧客推薦適合的菜品,滿足顧客的要求。如果遇到顧客詢問其他家的菜品,應(yīng)主動告知,而不是隱瞞或者混淆視聽,讓顧客對我們產(chǎn)生不信任。特別是有忌口患者,如糖尿病患者,不能吃淀粉、含糖量高的食物。我們不能為了利益,給顧客提供不適合的菜品,會讓顧客產(chǎn)生上當(dāng)受騙的感覺。
5.用誠信做生意。我們的顧客群體基本上是5到7天一個周期,如果菜品做的好,還是有一定的老顧客進(jìn)行第二次、第三次消費。我們這里不是商場、火車站全部都是流動人員,千萬不能用宰客的心理來做生意,顧客一次被宰,下次絕對不會再來。
三、如何解決與顧客的矛盾
1.當(dāng)顧客對我們的菜品不滿意時,無論什么原因,第一時間提出給顧客重新制做一份作為補償,并承認(rèn)自己的工作失誤。
2.如果顧客不同意重新制做,我們可以提出給顧客退款。
3.如果顧客依然情緒激動,退款也不滿意的情況下,一定要找領(lǐng)導(dǎo)來解決。
千萬不要與顧客長時間的爭執(zhí),激怒對方,進(jìn)而發(fā)生肢體沖突,被投訴到醫(yī)院,這樣做既影響自己的生意,又讓餐廳受牽連。我們要學(xué)會控制自己的情緒,即使是顧客無理取鬧,我們也沒必要和爛人爛事糾纏,有句話叫和不講理的人永遠(yuǎn)講不出道理。我們做的是服務(wù)業(yè),會遇到形形色色的顧客,即使遇到想占便宜的顧客,我們就給他便宜占,有句話叫吃虧是福,我們要把胸懷練寬廣,容的下人,容得下事。
四、把餐廳當(dāng)作自己的家。
我們每天在餐廳的時間是最長的,把這里當(dāng)成是自己的另一個家。餐廳的每一個人都當(dāng)作是自己的兄弟姐妹,雖然檔口之間有競爭,但是做事要講原則,做人要有底線,顧客走到誰檔口前誰招呼,不要因為一碗面、一份菜互相爭搶,傷了和氣,大家把心胸放寬廣一些,創(chuàng)造一個輕松愉悅的工作氛圍,大家在這里工作才會開心。只有我們把自己的菜品做好了,服務(wù)提高了,顧客的滿意度高了,餐廳的客流量就會越來越多,我們的生意才會越來越好。希望大家共同努力,把我們的餐廳變得越來越好!
說實話,之前未曾接觸過餐飲管理類的工作,感謝公司及領(lǐng)導(dǎo)讓我對這塊空白未觸及行業(yè)有一個了解、學(xué)習(xí)、鍛煉的機會?,F(xiàn)就如何管理員工餐廳,提出幾點本人認(rèn)為應(yīng)主抓的方向及要素,僅供參考,同時也希望領(lǐng)導(dǎo)及餐廳管理人員給出寶貴意見進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo),具體從管理內(nèi)容、管理方式以及個人認(rèn)為需加強或改善之處等幾個方面進(jìn)行簡述:
一、管理內(nèi)容
衛(wèi)生方面現(xiàn)狀描述:目前為止,我們員工餐廳衛(wèi)生情況還比較理想,這和他們的內(nèi)部管理及自身專業(yè)性有關(guān),不論是廚房的內(nèi)部環(huán)境還是用餐場所的桌椅、地面,衛(wèi)生情況均較好。不過,在天氣氣候影響的情況下,地面潮濕易滑等問題,這個還沒有很好的解決。應(yīng)對措施:在繼續(xù)保持原有良好衛(wèi)生情況的條件下,針對天氣等自然客觀因素出現(xiàn)的問題,我們應(yīng)預(yù)備可行性實施預(yù)案,確保衛(wèi)生環(huán)境在任何條件下都做到更完美。
食品安全現(xiàn)狀描述:目前為止,未出現(xiàn)過食品安全問題或事故。但應(yīng)加強食品原材料采購的檢驗工作,特別是冷凍食品。應(yīng)對措施:食品采購需通過正規(guī)渠道,有必要可對蔬果類進(jìn)行農(nóng)藥測試等,冷凍食品材料的采購需注意日期,以免冷凍時間過長造成食品安全問題。我們供給的食品衛(wèi)生干凈、安全可靠,才能給顧客帶來安全感、歸屬感。
菜品菜量現(xiàn)狀描述:目前為止,客戶反映最多的可能就是這方面的問題,當(dāng)今社會物欲橫流,遠(yuǎn)遠(yuǎn)擺脫了溫飽階段,人們對菜的要求也大大提高,要求色、香、味、溫、形面面俱到。雖說我們只是員工餐廳,但是人們對菜品的追求一樣不會減少。細(xì)想下,若是我們將員工餐廳的菜品做到求搭配精致、求色調(diào)美感,那會在客戶之間得到不一樣的效果,亦可獲得口口相傳美譽,同時對我們產(chǎn)業(yè)園引入好的企業(yè)具有一定的影響力。
應(yīng)對措施:首先,在菜品美味之余,需多注重菜的切工樣式,葷菜我們餐廳供應(yīng)最多的是雞、鴨、魚類,若非整只或半只售賣的情況下,還是建議配菜人員將切工運用到位,求精美、細(xì)致。這樣做的效果最重要的是方便食用,不至于看起來沒有胃口,導(dǎo)致浪費食物。每次到回收間處稍留心點,就會發(fā)現(xiàn)剩余食物還是比較多的,此現(xiàn)象原因與菜品的樣式及口味都有直接聯(lián)系。
服務(wù)人員:
現(xiàn)狀描述:作為餐飲來說服務(wù)起的是錦上添花的作用。這里的服務(wù)包括:餐廳整體服務(wù)人員的形象、氣質(zhì)、微笑、言行舉止等等。我們餐廳的服務(wù)人員在這方面做得還是蠻到位的,不過在包廂服務(wù)方面有待加強、改進(jìn)。
應(yīng)對措施:繼續(xù)保持良好的服務(wù)狀態(tài),包廂服務(wù)一般都是公司宴請客戶,所以包廂服務(wù)是公司形象的展示,這方面可進(jìn)行專人專職培訓(xùn)。
成本控制
現(xiàn)狀描述:目前為止,從餐廳月營業(yè)報表及營業(yè)情況明細(xì)表上看,我們的餐廳運營成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于餐廳收入,其中食品成本、人員工資占重頭。
二、管理方式
不定期巡視、抽查方式。
每周不定期巡查衛(wèi)生情況、餐廳各項工作,抽樣檢查食物留樣。
參與餐廳人員會議方式有必要時可參加他們的會議,聽取各崗位人員的意見或建議。
依據(jù)詳細(xì)考核表中的事項進(jìn)行評分考核等方式每月考核表根據(jù)實際巡查、抽查情況正確反映,并及時督促餐廳管理人員改善、落實。
三、需加強及改善的小建議
菜品的樣式,切工等菜肴口味可通過與客戶溝通、調(diào)查、征詢意見等方式改善、創(chuàng)新營造和諧、溫馨的就餐環(huán)境,提升親切感、歸屬感。
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服務(wù)培訓(xùn)心得感悟篇七
參加服務(wù)培訓(xùn)之前,我充滿了期待和好奇。服務(wù)是我工作的重要組成部分,我深知提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)對于公司和客戶都至關(guān)重要。然而,在實際工作中,我常常感到自己的服務(wù)技能和溝通能力有待提升。因此,我迫切地希望通過服務(wù)培訓(xùn)能夠獲得更多的知識和技巧,提高自身的服務(wù)水平。我對培訓(xùn)帶給我的改變抱有一種期待,希望能夠在培訓(xùn)中收獲滿滿。
段落二:培訓(xùn)過程中的收獲
在整個培訓(xùn)過程中,我學(xué)到了許多關(guān)于服務(wù)的知識和技巧,并且進(jìn)行了大量的實踐操作。首先,培訓(xùn)幫助我認(rèn)識到了服務(wù)的重要性。服務(wù)不僅僅是提供一種商品或服務(wù),更是企業(yè)和客戶之間建立良好關(guān)系的基礎(chǔ)。只有通過高質(zhì)量的服務(wù),才能贏得客戶的信任和忠誠度。其次,培訓(xùn)還教給我如何有效溝通和傾聽客戶的技巧。在實踐環(huán)節(jié)中,我們進(jìn)行了角色扮演,模擬了各種服務(wù)場景,學(xué)習(xí)了如何主動傾聽客戶的需求并給予積極的反饋。通過這一系列訓(xùn)練,我不僅學(xué)會了如何處理客戶投訴和問題,還學(xué)會了如何主動推銷和提供個性化的服務(wù)。
段落三:培訓(xùn)后的自我反思
通過這次服務(wù)培訓(xùn),我深刻認(rèn)識到了自身在服務(wù)方面存在的不足之處。我發(fā)現(xiàn)自己在和客戶溝通時缺乏耐心,常常急于給出答案而忽略了客戶的真正需求。我也發(fā)現(xiàn)自己在服務(wù)過程中有時會態(tài)度不夠積極主動,缺乏足夠的熱情。這些問題都極大地影響了我提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的能力。通過自我反思,我意識到這些問題的重要性,并決心要改變自己的服務(wù)態(tài)度和行為方式。
段落四:應(yīng)用培訓(xùn)成果
服務(wù)培訓(xùn)結(jié)束后,我立即開始將學(xué)到的知識和技巧應(yīng)用到實際工作中。我主動和同事們分享了我在培訓(xùn)中的收獲,并積極地與大家一起討論如何在工作中提升服務(wù)質(zhì)量。此外,我也積極主動地與客戶進(jìn)行溝通,注重聽取客戶的需求并給出具體的建議和方案。我發(fā)現(xiàn),通過這些改變,我的客戶滿意度得到了極大的提升,公司的業(yè)績也因此有了明顯的增長。這讓我深感服務(wù)培訓(xùn)的價值與重要性。
段落五:未來的發(fā)展計劃
服務(wù)培訓(xùn)讓我深感自身的潛力和發(fā)展空間。基于培訓(xùn)的收獲,我計劃繼續(xù)深化自身的服務(wù)技能,并尋找更多的機會參與服務(wù)相關(guān)的培訓(xùn)活動。我還計劃和公司的同事們一起組織一系列的培訓(xùn)課程,分享我在服務(wù)方面的經(jīng)驗和技巧。通過這些努力,我希望能夠成為公司服務(wù)領(lǐng)域的專家,為公司和客戶提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
總結(jié):
服務(wù)培訓(xùn)帶給我非常豐富的收獲和啟示。我明白了服務(wù)的重要性,學(xué)會了有效溝通和傾聽,也發(fā)現(xiàn)了自身的不足之處。通過應(yīng)用培訓(xùn)成果,我提升了自身的服務(wù)質(zhì)量并實現(xiàn)了明顯的成長。未來,我將繼續(xù)發(fā)展自己的服務(wù)技能,并為公司和客戶提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。非常感激這次培訓(xùn)給予我的寶貴機會和經(jīng)驗。
服務(wù)培訓(xùn)心得感悟篇八
10月19—20日,我行在風(fēng)景迷人的萬佛湖湖畔舉行了“高績效團隊管理提升”的培訓(xùn),我部作為本次培訓(xùn)的承辦部門,我本人也參加了這次培訓(xùn),短短的兩天里,講師圍繞優(yōu)秀團隊的管理者角色定位與自我管理、團隊不同階段與管理策略、高效團隊的溝通、高效團隊的目標(biāo)管理、團隊領(lǐng)導(dǎo)如何讓用人、育人和團隊激勵等六大方面,通過案例分析、現(xiàn)場演練、提問題和課外娛樂的方式進(jìn)行精彩的授課,形式多樣活潑,課程安排豐富而充實,針對性性強,學(xué)習(xí)氣氛濃厚,培訓(xùn)雖然結(jié)束了,但我卻感到這是一個全新的開始,因為他為我們今后的工作打開了一個全新的窗口,我們可以用所學(xué)到的知識去解決工作中遇到的各種各樣的問題,同時通過此次培訓(xùn)可以對我們平時工作進(jìn)行一次深刻的反思,從我們慣有的思維方式和習(xí)慣中找差距,這是一次培養(yǎng)能力的培訓(xùn),也為我們今后的基層管理工作提供了有力的指導(dǎo)和引領(lǐng),簡單歸納自己的學(xué)習(xí)心得,主要有以下幾點:
一、團隊的建設(shè)和目標(biāo)的管理
在平時的工作中我們曾無數(shù)次提到團隊這個詞,也曾討論過什么是團隊,也知道團隊的力量是1+1大于2;但是沒曾想過團隊真正的內(nèi)涵,也沒有真正領(lǐng)會出做好一個高績效團隊?wèi)?yīng)從哪幾方面突破,通過學(xué)習(xí)了什么是團隊的含義以后才真正明白了它的真正含義,那就是為了共同的目標(biāo)被高效組織起來的一群人。也是通過有效的溝通、共同奮斗、共同負(fù)責(zé)、團結(jié)和諧的一個組織。講師給我們舉了“唐僧為什么能管理好他的團隊,最終西天取經(jīng)歸來”的例子,首先是因為唐僧作為領(lǐng)導(dǎo)者通過自己的觀察和思考,充分認(rèn)識到團隊成員各自優(yōu)勢和劣勢、對工作的喜好、處理問題的解決方式。二是制定計劃和目標(biāo),以目標(biāo)為導(dǎo)向,使每個成員都有明確的目標(biāo),激發(fā)團隊每個成員的潛能。三是合適的時機采取合適的行動,當(dāng)他的團隊在行動的過程中遇到外部的困難和障礙時,他會向上溝通求助觀音菩薩,也就是他的上級來幫助他解決。四是當(dāng)他的團隊內(nèi)部出現(xiàn)問題時,他會及時進(jìn)行協(xié)調(diào)和溝通。最后是他自己的那份堅定的信念,對成員的關(guān)心和愛護(hù)。通過這個例子,我們可以看出高績效的團隊的管理過程并不是一件輕松的事,有時還會讓人感到無從下手,但是,一個團隊要發(fā)展,不能單純的模仿,而是要通過自己的觀察和思考走出一條適合自己的路,清楚知道現(xiàn)在我們在干什么,下一步我們應(yīng)該干什么,只有方向正確了,目標(biāo)明確了,才能發(fā)揮團隊的積極性,提高執(zhí)行力。
二、多方位溝通,確立互信
一個團隊的領(lǐng)導(dǎo)與成員、成員與成員、團隊與團隊之間都應(yīng)架起溝通的橋梁,確立互信、共同學(xué)習(xí)、共同發(fā)展、共同成長,才能去干好工作。
首先團隊的發(fā)展,領(lǐng)導(dǎo)與成員的溝通顯得尤為重要。領(lǐng)導(dǎo)通過與員工溝通來激勵員工、確立互信,讓每個人看到自己能行,使團隊成員更多地參與工作過程中去,充分調(diào)動每一位員工的積極性和創(chuàng)造性。
二是領(lǐng)導(dǎo)要做好服務(wù),這是團隊建設(shè)的核心內(nèi)容,要盡可能的把自己是領(lǐng)導(dǎo),有權(quán)發(fā)號施令的念頭壓下去,而是要更多是對團隊的責(zé)任,目的是把工作做好,因為工作最終要靠整個團隊的力量去完成,而不是靠某個人來完成,做好服務(wù),給團隊成員創(chuàng)造出一個良好的工作環(huán)境。
三是做好團隊成員之間的溝通和協(xié)調(diào)。成員之間由于性格、處世方法等方面的差異會產(chǎn)生各種沖突,甚至?xí)霈F(xiàn)強烈情緒的情況,所以團隊成員之間也要進(jìn)行充分的溝通,調(diào)整好彼此心態(tài)和準(zhǔn)確的角色定位,把個人目標(biāo)與工作目標(biāo)結(jié)合起來,明確知道自己要做的事,以及清楚如何去做。
四是團隊與其他團隊之間的溝通和協(xié)調(diào)。在工作過程中,團隊與其他團隊之間的關(guān)系,也會產(chǎn)生各種各樣的矛盾沖突,這需要團隊與其他團隊之間進(jìn)行很好的溝通協(xié)調(diào),為團隊爭取更充足的資源與更好的環(huán)境,并對工作進(jìn)程以及工作目標(biāo)與工作關(guān)系人不斷達(dá)成共識,更好地促進(jìn)共同工作目標(biāo)的實現(xiàn)。
三、提高團隊的執(zhí)行力
要提高團隊執(zhí)行力,必須先提高團隊凝聚力,使每一位員工都要有團隊意識和集體榮譽感。一是要關(guān)心員工,增加員工信任感。充分發(fā)揮激勵機制,對不同的員工給予不同的激勵,對表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予獎勵,并根據(jù)實際情況提供一定平臺讓他發(fā)揮,使其讓他熱愛這份工作。二是要可以授權(quán)的時候我們可以充分的授權(quán)。對于一些日常性和必須要做的事、專業(yè)性強的工作,我們可以把此項工作描述清楚,充分的與他進(jìn)行溝通,讓你的下屬制定計劃去很好的完成,讓他覺得他應(yīng)該做好。三是領(lǐng)導(dǎo)要以身作則,不斷的學(xué)習(xí)新業(yè)務(wù)、新技能、新知識在工作上對其進(jìn)行引導(dǎo),使其更快的熟悉自己的工作,形成固定的流程便于應(yīng)該落實執(zhí)行力。
總之,要建立一支高績效團隊,不僅僅是團隊領(lǐng)導(dǎo)的事,也是團隊里每一個人的事,只要團隊領(lǐng)導(dǎo)者熱心、誠信、負(fù)責(zé)、真心的和團隊成員交朋友,充分調(diào)動團隊每一個人積極參與團隊發(fā)展,團隊成員才會為了團隊目標(biāo)共同奮斗、共同努力,才能營造一支和諧、高效的團隊。
服務(wù)培訓(xùn)心得感悟篇九
今天下午,我們公司上了一節(jié)生動又受益匪淺的服務(wù)禮儀課—由xx國際物業(yè)服務(wù)黃經(jīng)理主講。
服務(wù)禮儀是指服務(wù)人員與顧客接觸或提供服務(wù)時的交往藝術(shù)。單從這個概念看來,這是一件挺容易做好的事情,然而真的從實際中運用起來就相當(dāng)有難度。
從黃經(jīng)理主講中,我認(rèn)為最讓我把理論與實踐相結(jié)合的是—服務(wù)禮儀的四大原則和如何打動顧客的方法,讓我明白到物業(yè)服務(wù)公司中扮演的"角色"。
對于服務(wù)企業(yè)來說,"微笑"永遠(yuǎn)是讓顧客或業(yè)主感受到物業(yè)服務(wù)的最"基礎(chǔ)"。記得有一次,有一位業(yè)主對我們物業(yè)服務(wù)中心的前臺助理說"你們的微笑和熱情,讓我們感受到被重視和愛戴"。聽了這句話,我久久地回憶著——真摯的.微笑,讓我們與業(yè)主的"距離"拉得更近,那樣將是一副"和諧"的畫面。
1、解決問題;當(dāng)業(yè)主要解決問題時,我們物業(yè)服務(wù)企業(yè)要第一時間抓住問題的關(guān)鍵,從"問題"的主要矛盾出發(fā),從而得到解決問題根源的關(guān)鍵。例如:有些業(yè)主家在裝修期間,有時用電超負(fù)荷,那電閘就會自動跳閘,那樣的話就要斷電??墒牵?dāng)工程人員第一時間出現(xiàn)在業(yè)主家并讓其恢復(fù)用電時,業(yè)主會露出滿意的笑容。所以說,能解決業(yè)主提出的問題,才會使業(yè)主明受到物業(yè)服務(wù)的必要性。
2、細(xì)節(jié)人性化;z小區(qū)是個自能化及人性化相結(jié)合的小區(qū)。從身為物業(yè)服務(wù)企業(yè)里的一員,我們要時刻體現(xiàn)細(xì)節(jié)人性化,要從平時的各部門見到業(yè)主和顧客要及時禮貌問好,要注重小區(qū)的人文文化和環(huán)境衛(wèi)生,讓業(yè)主和顧客感受到"酒店式的委托代辦物業(yè)服務(wù)"。
3、服務(wù)快捷;業(yè)主要咨詢或要解決的問題,不但要有耐心,最重要是有及時解決業(yè)主的問題。例如:有業(yè)主反映入戶門要安裝"貓眼",最終還是以最快捷的方式處理好。
總的來說,只要我們要最真摯的心去為業(yè)主的利益著想,那就會讓業(yè)主得到滿意的服務(wù);那么,這將是個和諧的小區(qū)。
服務(wù)培訓(xùn)心得感悟篇十
酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫(yī)務(wù)人員到來,客人生命恐怕會有危險。服務(wù)人員這時如果沒有一點急救知識,縱有滿腔熱情也無濟于事,因為其中涉及到能與不能”技術(shù)性問題。因此,認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。
一、語言能力
體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿阶钪匾膬蓚€方面就是服務(wù)員的言和行。語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼。
要注意語氣的自然流暢、和藹可親,服務(wù)員在表達(dá)時。語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯經(jīng)常可以緩和語氣,如“您、請、負(fù)疚、假如、可以”等等。另外,服務(wù)員還要注意表達(dá)時機和表達(dá)對象,即根據(jù)不同的場所和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。
經(jīng)常忽略了語言的另外一個重要組成局部—身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,人們談?wù)摃r。身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運用語言表達(dá)時,應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當(dāng)?shù)氖謩?、動作,與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。
二、交際能力
每一個服務(wù)員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所。并且會基于服務(wù)而與客人發(fā)生多樣的互動關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待。客人這一感受的獲得將會為經(jīng)營的繼續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳達(dá)起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。
三、觀察能力
第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種。只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點一般來說是比較容易的第二種是例行性的服務(wù),即應(yīng)當(dāng)為客人提供的不需客人提醒的服務(wù)。例如,客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時,服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;前廳時,帶著很多行李的客人一進(jìn)門,服務(wù)員就要上前幫助。第三種則是客人沒有想到?jīng)]法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
四、記憶能力
客人經(jīng)常會向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項目、星級檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題,服務(wù)過程中。服務(wù)員此時就要以自己平時從經(jīng)驗中得來的或有目的積累成為客人的活字典”指南針”使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo),自身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。
或在餐飲時需要一些酒水茶點,服務(wù)員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務(wù)。即客人會有一些托付服務(wù)員操持的事宜。這些服務(wù)項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,這時就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),并在稍后的時間中準(zhǔn)確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)自愿延時或干脆因為被遺忘而得不到滿足的情況,對酒店的形象會產(chǎn)生不好的影響。
六、應(yīng)變能力
服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對的宗旨,服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的處置此類事件時。善于站在客人的立場上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于供認(rèn)錯誤,給客人以即時的道歉和補償。一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到錯誤是不是自己一方。
七、營銷能力
還應(yīng)當(dāng)主動地向客人介紹其他各種服務(wù)項目,一名服務(wù)員除了要依照工作順序完成自己的本職工作外。向客人推銷。這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法,也是體現(xiàn)服務(wù)員的主人翁意識,主動向客人提供服務(wù)的需要。
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服務(wù)培訓(xùn)心得感悟篇十一
金融服務(wù)貿(mào)易作為現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的一部分,在經(jīng)濟發(fā)展中越來越重要,因此我們要注重金融服務(wù)的培訓(xùn)。下面是本站為大家?guī)淼慕鹑诜?wù)培訓(xùn)心得,希望可以幫助大家。
作為金融市場競爭激烈,城鄉(xiāng)城市均出現(xiàn)新的競爭格局,對于金融行業(yè)業(yè)務(wù)發(fā)展形成很大的壓力,對于置身在這金融行業(yè)的自己幾乎忘記了禮儀禮節(jié),忘記了服務(wù)的本質(zhì),只是當(dāng)一種工作。然而經(jīng)過這次網(wǎng)點柜員被投訴事件我們恍然大悟,原來在平時的工作中我們有很多地方都做得不到位,從小小的鞠躬禮到文明用語,似乎我們都有太多的忽略,比如在平時工作中鞠躬禮不標(biāo)準(zhǔn)、文明用語聲音太小、面部無表情等常見問題我們好象都沒有多加注意。導(dǎo)致客人對我們的一種看法。使我們意識到原來平時忽略的這些小問題其實帶給銀行的負(fù)面影響是十分大的。
農(nóng)信社作為服務(wù)性行業(yè),我們?nèi)绾翁岢峁熬贰狈?wù)?金融服務(wù)行業(yè)除了出售自己的有形產(chǎn)品外,還要出售無形產(chǎn)品------服務(wù)。通過這次的培訓(xùn)深深明白到銀行的各項經(jīng)營目標(biāo)需要通過優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來實現(xiàn)的。我們既要做好銀行服務(wù)工作,保護(hù)金融消費者利益,不僅是作為銀行機構(gòu)的法定義務(wù),也是培育客戶忠誠度,提高銀行聲譽、增強綜合競爭實力的需要。
所以,覺得我們在平時的工作中應(yīng)真正地做到“注重細(xì)節(jié)、追求完美”,力求做好每一件事。當(dāng)然,這不僅是單單要求我們文明禮儀方面,還包括業(yè)務(wù)水平方面,我們應(yīng)在提供文明服務(wù)的前提下認(rèn)真學(xué)習(xí)和掌握各種文件,努力營造一種良好的公眾氛圍而出一分力,使他們真正地感受到我們的真誠!
作為農(nóng)村金融的主力軍和聯(lián)系農(nóng)民的金融紐帶,農(nóng)村信用社在支農(nóng)工作中雖然取得了較大的成效,但與社會主義新農(nóng)村建設(shè)的新形勢、新要求相比還有一定的差距,主要存在經(jīng)營理念陳舊,金融品種單一,服務(wù)手段落后,信貸營銷能力不足等問題。在這一歷史轉(zhuǎn)型期,農(nóng)村信用社如何采取有效措施,加快金融創(chuàng)新步伐,提高金融服務(wù)質(zhì)量,盡快適應(yīng)當(dāng)前形勢要求,在推動社會主義新農(nóng)村建設(shè)中做出更大的貢獻(xiàn),并獲得自身不斷發(fā)展,是急需研究解決的問題。
農(nóng)村信用社做好金融支農(nóng)工作,是加快其自身發(fā)展的必然要求。在社會主義新農(nóng)村建設(shè)的新形勢下,金融創(chuàng)新必貫穿于農(nóng)村金融發(fā)展的全過程,也是加快農(nóng)村信用社發(fā)展的必然選擇。實現(xiàn)農(nóng)村金融服務(wù)創(chuàng)新與新農(nóng)村建設(shè)的有機結(jié)合,不僅可以推進(jìn)整個農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展,同時也是農(nóng)村信用社提升業(yè)績和謀求發(fā)展的重要手段。特別是隨著農(nóng)村改革發(fā)展的不斷深化,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)快速發(fā)展,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程持續(xù)推進(jìn),農(nóng)民創(chuàng)業(yè)熱情、創(chuàng)業(yè)能力逐步提升,農(nóng)村蘊藏的巨大市場和潛力正在逐步釋放,已成為推動農(nóng)村金融發(fā)展的重要力量。農(nóng)村信用社必須解放思想,轉(zhuǎn)變觀念,適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營領(lǐng)域日趨拓寬、產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延長的需要,將更多的信貸資金投向農(nóng)村,從而實現(xiàn)新農(nóng)村建設(shè)和農(nóng)村信用社自身發(fā)展的共贏。
創(chuàng)新農(nóng)村金融機構(gòu)服務(wù)內(nèi)容,提高農(nóng)村金融服務(wù)水平,推動農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收,應(yīng)以推進(jìn)農(nóng)村金融產(chǎn)品和服務(wù)方式創(chuàng)新為著力點。
首先應(yīng)積極開發(fā)適應(yīng)農(nóng)村小企業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)民消費特點的信貸產(chǎn)品,為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、人居環(huán)境改善提供信貸支持。一是創(chuàng)新抵押擔(dān)保方式,擴大抵押物范圍,建立和發(fā)展不同類型的擔(dān)保機構(gòu),城鄉(xiāng)建設(shè)部門要加快對農(nóng)民住房和宅基地的確權(quán)頒證工作,為探索將農(nóng)民住房和宅基地納入擔(dān)保物范圍提供條件。針對農(nóng)村生產(chǎn)發(fā)展中貸款難、擔(dān)保難的實際,要不斷加大產(chǎn)品創(chuàng)新力度,開辦倉儲抵押、林權(quán)抵押、農(nóng)機具抵押、活體畜禽抵押、應(yīng)收賬款質(zhì)押、企業(yè)經(jīng)營權(quán)質(zhì)押、土地承包經(jīng)營權(quán)抵押、多戶聯(lián)保等多種貸款模式,使信貸業(yè)務(wù)更加貼近農(nóng)村市場,有效緩解了農(nóng)戶和中小企業(yè)貸款難問題。二是積極發(fā)展中間業(yè)務(wù),以適應(yīng)經(jīng)營者對結(jié)算、票據(jù)流通、資金融通、金融中介服務(wù)等方面的更高要求。大力開發(fā)有潛力、有吸引力的業(yè)務(wù)品種,以多樣化的服務(wù)滿足多樣化的需求。積極開辦小額存單質(zhì)押、保險質(zhì)押以及其它有價證券質(zhì)押貸款業(yè)務(wù)。三是建立完善利率定價機制,提高資金使用效益。信用社可在貸款利率上實行差別利率,對擔(dān)保方式的貸款實行高利率,抵、質(zhì)押方式的貸款實行低利率,對優(yōu)質(zhì)客戶實行低利率等。
其次,是要優(yōu)化金融服務(wù)。一是創(chuàng)新服務(wù)理念,要把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社全部納入農(nóng)村信用評定范圍,探索建立符合龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社特點的信用評價體系,加大對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的信貸支持力度,滿足農(nóng)村多層次、多元化的金融服務(wù)需求。二是改進(jìn)貸款方式,簡化貸款手續(xù),轉(zhuǎn)變經(jīng)營思路和經(jīng)營作風(fēng),提升涉農(nóng)服務(wù)水平。農(nóng)村信用社要結(jié)合實際,不斷創(chuàng)新農(nóng)村貸款營銷模式,改進(jìn)完善信貸工作流程。如;農(nóng)村信用社全面推行的“陽光信貸、承諾服務(wù)”的操作程序。三是積極做好農(nóng)民工銀行卡特色業(yè)務(wù)的宣傳推廣工作,擴大農(nóng)民工銀行卡的覆蓋面;同時積極推廣代收代付和理財業(yè)務(wù),為農(nóng)民客戶提供了保值增值服務(wù);增設(shè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(村)的pos機和atm機,優(yōu)化農(nóng)村支付結(jié)算環(huán)境,切實提高金融支農(nóng)服務(wù)水平。
最后是創(chuàng)新外部環(huán)境,形成良好的協(xié)作局面。一是進(jìn)一步改善和優(yōu)化農(nóng)村金融生態(tài)環(huán)境,積極推動農(nóng)村文明信用工程建設(shè)。在政府主導(dǎo)下大力改善和優(yōu)化金融生態(tài)環(huán)境,進(jìn)一步加大農(nóng)村文明信用工程建設(shè)力度,提高農(nóng)民、民營企業(yè)的誠信度,為金融機構(gòu)提供信貸支持創(chuàng)造寬松的外部環(huán)境。二是發(fā)展農(nóng)業(yè)保險業(yè)務(wù)。在農(nóng)村建立多層次體系、多渠道支持、多經(jīng)營主體的農(nóng)村保險體系,探索政策性保險、商業(yè)性保險與農(nóng)村信用社業(yè)務(wù)有機結(jié)合的途徑。
《金融市場學(xué)》是一門新興的學(xué)科,與人們的經(jīng)濟利益時時相關(guān)、息息相關(guān),就連老師講課也使用上了網(wǎng)絡(luò),即時進(jìn)入股市,給合實際解說。同學(xué)中的老股民如饑似渴地從老師那里吸取如何選股、如何分析判斷股價走勢,以及何時買入、何時賣出等方面的知識經(jīng)驗。而我這樣的菜鳥更是不肯放棄這樣一個可以惡補金融知識的機會,上課認(rèn)真聽,下課有同學(xué)圍著老師問這問那,我也湊過去聽,我自然是問不出問題的,聽老師解答別人的問題也是一種收獲。
學(xué)到的知識,主要是炒股技巧如下:股值低于凈資產(chǎn)的股票好,可以買;炒新股三天之內(nèi)必扔,否則容易被套住;炒股不能貪,增50%就很好了;當(dāng)股價處于低位時,壞消息可以不信;當(dāng)股價處于高位時,好消息可以不信;道指跌對我們影響大,升倒影響不大,屬于中國特色;利率水平高于平均盈利率,就產(chǎn)生不良資產(chǎn),滋生金融危機。老師在講課過程中,認(rèn)為下述股票有投資價值:600642,8元以下可以買,12元以上可以賣;601727,可能發(fā)展為中國電氣旗艦企業(yè),但回落到6、7元較好;600641,股值低于凈資產(chǎn),很好;600826,蘭生股份,值50元;600000,浦發(fā)銀行,發(fā)展空間大。特別是要多關(guān)注上海本土企業(yè),因為不僅有地緣關(guān)系,而且從上海走出的國家領(lǐng)導(dǎo)人多,感情因素也不能忽略。
此外,學(xué)習(xí)過程中的體會或感悟,主要有以下幾點:
一、培訓(xùn)工作若是課程設(shè)計實用,就能夠吸引住學(xué)員。有人說成人在職培訓(xùn)不好搞,學(xué)員招不上來;也有人說參加成人培訓(xùn),尤其是在職培訓(xùn)的人,缺課、落課的人多,不好管理,等等。但通過上這門課,我覺得這些問題的根源還在于課程設(shè)計,若是所學(xué)內(nèi)容能夠解決實際問題,甚至?xí)o學(xué)員帶來經(jīng)濟利益,有誰還會拒絕這樣的好事呢?除英語老師外,當(dāng)時許多同學(xué)擔(dān)心英語不及格喜歡圍著老師轉(zhuǎn)外,這個老師最受歡迎,一方面是老師的氣質(zhì)好,雖頭發(fā)花白、年近半百,但風(fēng)度翩翩、氣質(zhì)儒雅;另一方面,也是最重要的一點,是他講的內(nèi)容與實際聯(lián)系緊密,甚至與大家的利益得失相關(guān)聯(lián)。雖然他上課只點過一次名,同學(xué)們沒有被記缺勤或遲到壓力,但大家的出勤卻非常好,即使下課也不放過與老師交流的機會。這種靠近是主動的靠近。
三、做金融市場工作,依托的是技術(shù)、依靠的是人品。有的人為了個人利益,操縱股市、“金融賣國”,堂而皇之地把國家利益、民族利益,以合理合法的方式轉(zhuǎn)移到國外。這種情況實在是令人憤慨,若資金只在國內(nèi)流轉(zhuǎn)也好,即使某些人能夠從中漁利,好歹國家整體利益沒有損失。做金融市場工作的人,一心向“錢”看,沒錯!但不能沒有愛國心、不能沒有民族魂。換句話說,對做金融市場工作的人,尤其是對可能影響到國家政策的人員,政審要嚴(yán)格,不能讓外奸進(jìn)入到?jīng)Q策體系。
服務(wù)培訓(xùn)心得感悟篇十二
微笑服務(wù)是從事高速公路等服務(wù)行業(yè)最起碼的職業(yè)要求,一般情況下,絕大多數(shù)被服務(wù)者是有所表示的或點頭示意、或回以相同的微笑,雙方都處在一種愜意的心情中,司乘人員身心愉快,收費人員親切有加,這自然是一種最理想的互動狀態(tài),是司乘人員心中所要求的,也是高速公路管理方所追求的,而它是最核心內(nèi)容就是微笑傳遞,微笑傳遞含有收費人員與司乘之間,收費人員與收費人員之間兩個要素。
一、收費人員與司乘之間
有的收費人員發(fā)自內(nèi)心的微笑,即微笑傳遞中的“傳”,就有了基礎(chǔ),有了做好服務(wù)的首要條件,但如何讓對方再遞過來呢,有幾個問題要解決,一是看收費員的微笑是否從心底發(fā)出的,即“真誠微笑”,這一點常在高速公路走的司乘人員一眼便能洞察到,二是與微笑配套的服務(wù)要跟進(jìn).有的收費員很會微笑,讓人看上去很甜美,很受司乘人員的贊賞,但服務(wù)意識不強,服務(wù)水平不高,這也難以得到司乘人員持續(xù)的回應(yīng),久而久之,司乘甚至?xí)a(chǎn)生出一個不好的看法,這個收費員只會傻笑,其它什么也不會,回應(yīng)也就慢慢由淡漠減至消失.。
二、收費員與收費員之間
有車輛進(jìn)站,當(dāng)班收費人員除微笑服務(wù)外,其它收費人員應(yīng)呼應(yīng)當(dāng)班收費人員的服務(wù),以形成整個區(qū)域的微笑氛圍.有司乘人員對路線不熟悉,特別是本路段路標(biāo)不清楚,有時個別司乘人員會報以質(zhì)問埋怨,甚至發(fā)脾氣,時或收款過程中,當(dāng)班收費員不便立刻回應(yīng)時,用一種親切得體的語言和微笑通知其它收費員為其指路,一個微笑,一個示意,充分顯示一個團隊的整體服務(wù)風(fēng)貌,司乘人員也會有所理解,至少氣氛可以得到很大程度的緩和,不再有不必要的爭執(zhí)和磨擦.。
在國外有這樣的格言“微笑是沒有國界的語言”,我們的微笑是不收費的,在炎熱的夏天,一個真誠的,發(fā)自內(nèi)心的微笑能給來往的司乘人員帶來一陣涼爽的清風(fēng),在冬天,一個溫暖甜美的微笑能帶給司乘人員一縷燦爛的陽光,即使隔著窗,微笑拉近了我們與客戶的距離,消除了我們之間隔閡.試想,徜若窗內(nèi)是一張冷若冰霜的臉,誰愿意看你的臉色辦事,誰能對收費管理所留下美好的印象?現(xiàn)在收費管理所就是要打造出一流的“溫馨收費亭,愉快伴你行”的服務(wù)環(huán)境,微笑服務(wù)是每一位收費人員共有的名片.請不要吝嗇你的微笑,因為“微笑”讓你我如此美麗。
微笑服務(wù)培訓(xùn)心得3
服務(wù)培訓(xùn)心得感悟篇十三
通過這次酒店服務(wù)員培訓(xùn),我認(rèn)識到作為酒店服務(wù)員,在酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫(yī)務(wù)人員到來,客人生命恐怕會有危險。服務(wù)人員這時如果沒有一點急救常識,縱有滿腔熱情也無濟于事,因為其中涉及到“能與不能”的技術(shù)性問題。因此,我認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。
一、酒店服務(wù)員培訓(xùn)——語言能力
語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務(wù)員的言和行。
服務(wù)員在表達(dá)時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常??梢跃徍驼Z氣,如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外,服務(wù)員還要注意表達(dá)時機和表達(dá)對象,即根據(jù)不同的'場合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。
人們在談?wù)摃r,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分———身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運用語言表達(dá)時,應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當(dāng)?shù)氖謩?、動作,與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。
二、酒店服務(wù)員培訓(xùn)——交際能力
酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個服務(wù)員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,并且會基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。
以上是我的酒店體會,希望自己可以在今后的工作中保持良好的狀態(tài),做好酒店服務(wù)工作。
服務(wù)培訓(xùn)心得感悟篇十四
培訓(xùn)是一種獲取新知識、提升能力的學(xué)習(xí)方式,通過培訓(xùn)我們可以獲得更多的技能和經(jīng)驗,并提高我們在工作和生活中的競爭力。然而,在參加培訓(xùn)的過程中,我們也需要有一些心得體會,這些感悟?qū)τ谖覀兊某砷L和發(fā)展具有重要的意義。
首先,參加培訓(xùn)讓我認(rèn)識到學(xué)習(xí)是一種持續(xù)的過程。通過培訓(xùn),我明白知識和技能的更新是必不可少的,這是時代發(fā)展的要求。我們所掌握的知識和技能在不斷更新,如果不跟上時代的步伐,就會被淘汰。因此,我們不能滿足于現(xiàn)有的能力,要持續(xù)學(xué)習(xí),不斷提升自己的素質(zhì)和能力。
其次,培訓(xùn)讓我認(rèn)識到學(xué)習(xí)需要有目標(biāo)和計劃。在培訓(xùn)過程中,我們不能盲目地追求知識的片面性,要根據(jù)自己的實際需求和興趣愛好來確定學(xué)習(xí)的方向和目標(biāo)。同時,在制定學(xué)習(xí)計劃時,要合理安排時間和資源,把握好學(xué)習(xí)的節(jié)奏和重點。只有有目標(biāo)、有計劃地學(xué)習(xí),才能更好地提高學(xué)習(xí)效果,實現(xiàn)學(xué)習(xí)的價值和意義。
第三,培訓(xùn)讓我認(rèn)識到學(xué)習(xí)需要付出努力和持之以恒的堅持。學(xué)習(xí)是一項艱苦的工作,需要付出時間、精力和金錢等資源。培訓(xùn)只是學(xué)習(xí)的一種方式,而真正的學(xué)習(xí)是需要我們持之以恒地堅持下去的。在學(xué)習(xí)過程中,會遇到各種困難和挫折,但只有堅持下去,才能取得更好的成果。因此,我們要有毅力和堅韌的品質(zhì),不怕困難,不怕失敗,在學(xué)習(xí)中積累經(jīng)驗,不斷成長和進(jìn)步。
第四,培訓(xùn)讓我認(rèn)識到學(xué)習(xí)需要不斷地反思和總結(jié)。通過培訓(xùn),我們獲得了很多新的知識和經(jīng)驗,但這并不意味著學(xué)習(xí)的任務(wù)就完成了。學(xué)習(xí)是一個不斷探索和發(fā)現(xiàn)的過程,需要我們隨時保持對知識的渴望和追求。在學(xué)習(xí)過程中,我們要善于反思和總結(jié),及時發(fā)現(xiàn)和糾正自己的錯誤和不足,不斷提高自己的學(xué)習(xí)能力和水平。只有不斷反思和總結(jié),我們才能不斷地進(jìn)步和成長。
最后,培訓(xùn)讓我認(rèn)識到學(xué)習(xí)需要與他人合作和交流。學(xué)習(xí)是一項社會化的活動,需要與他人進(jìn)行合作和交流。在培訓(xùn)中,我們可以結(jié)識到各個領(lǐng)域的專家和同行,通過他們的經(jīng)驗和觀點,我們可以更好地理解和掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容。同時,培訓(xùn)也是一個與他人分享自己學(xué)習(xí)成果的機會,通過和他人的交流,我們可以更好地鞏固和加深自己的學(xué)習(xí)效果。因此,我們要積極參與到學(xué)習(xí)的交流和合作中,借助他人的力量,提高自己的學(xué)習(xí)能力和成果。
總之,參加培訓(xùn)是一種重要的學(xué)習(xí)方式,通過培訓(xùn)我們可以獲得新的知識和技能,提高自己的素質(zhì)和競爭力。在培訓(xùn)過程中,我們需要有一些心得體會,這些感悟?qū)τ谖覀兊膶W(xué)習(xí)和發(fā)展非常重要。我們要認(rèn)識到學(xué)習(xí)是一個持續(xù)的過程,需要有目標(biāo)和計劃,并付出努力和堅持,同時要不斷反思和總結(jié),與他人合作和交流。只有這樣,我們才能獲得更好地學(xué)習(xí)效果,實現(xiàn)自己的人生價值和目標(biāo)。
服務(wù)培訓(xùn)心得感悟篇十五
酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫(yī)務(wù)人員到來,客人生命恐怕會有危險。服務(wù)人員這時如果沒有一點急救知識,縱有滿腔熱情也無濟于事,因為其中涉及到能與不能”技術(shù)性問題。因此,認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。
一、語言能力
體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿阶钪匾膬蓚€方面就是服務(wù)員的言和行。語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼。
要注意語氣的自然流暢、和藹可親,服務(wù)員在表達(dá)時。語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯經(jīng)??梢跃徍驼Z氣,如“您、請、負(fù)疚、假如、可以”等等。另外,服務(wù)員還要注意表達(dá)時機和表達(dá)對象,即根據(jù)不同的場所和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。
經(jīng)常忽略了語言的另外一個重要組成局部—身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,人們談?wù)摃r。身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運用語言表達(dá)時,應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當(dāng)?shù)氖謩?、動作,與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。
二、交際能力
每一個服務(wù)員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所。并且會基于服務(wù)而與客人發(fā)生多樣的互動關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的繼續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳達(dá)起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。
三、觀察能力
第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種。只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點一般來說是比較容易的第二種是例行性的服務(wù),即應(yīng)當(dāng)為客人提供的不需客人提醒的服務(wù)。例如,客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時,服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;前廳時,帶著很多行李的客人一進(jìn)門,服務(wù)員就要上前幫助。第三種則是客人沒有想到?jīng)]法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
四、記憶能力
客人經(jīng)常會向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項目、星級檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題,服務(wù)過程中。服務(wù)員此時就要以自己平時從經(jīng)驗中得來的或有目的積累成為客人的活字典”指南針”使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo),自身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。
或在餐飲時需要一些酒水茶點,服務(wù)員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務(wù)。即客人會有一些托付服務(wù)員操持的事宜。這些服務(wù)項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,這時就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),并在稍后的時間中準(zhǔn)確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)自愿延時或干脆因為被遺忘而得不到滿足的情況,對酒店的形象會產(chǎn)生不好的影響。
六、應(yīng)變能力
服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對的宗旨,服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的處置此類事件時。善于站在客人的立場上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣健L貏e是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于供認(rèn)錯誤,給客人以即時的道歉和補償。一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到錯誤是不是自己一方。
七、營銷能力
還應(yīng)當(dāng)主動地向客人介紹其他各種服務(wù)項目,一名服務(wù)員除了要依照工作順序完成自己的本職工作外。向客人推銷。這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法,也是體現(xiàn)服務(wù)員的主人翁意識,主動向客人提供服務(wù)的需要。
服務(wù)員培訓(xùn)心得4
服務(wù)培訓(xùn)心得感悟篇十六
通過銀行服務(wù)培訓(xùn),銀行作為一個服務(wù)性行業(yè),在服務(wù)中只有把品牌效應(yīng)和優(yōu)良的服務(wù)結(jié)合起來,才能達(dá)到客戶滿意的效果。下面是本站小編為大家收集整理的銀行服務(wù)培訓(xùn)心得,歡迎大家閱讀。
這次禮儀培訓(xùn)使我深刻認(rèn)識到,銀行工作禮儀訓(xùn)練的重要性。我們中華民族素有“禮儀之幫”的美譽,可謂歷史悠久,我國歷史上第一位禮儀專家孔子就認(rèn)為禮儀是一個人:“修身養(yǎng)性持家立業(yè)治國平天下”的基礎(chǔ)。禮儀是普通人修身養(yǎng)性、持家立業(yè)的基礎(chǔ),是一個領(lǐng)導(dǎo)者治理好國家、管理好公司或企業(yè)的基礎(chǔ)。生活里最重要的是以禮待人,有時侯禮的作用不可估量,從某種意義上講,禮儀比智慧和學(xué)識都重要。隨著社會的發(fā)展,商業(yè)銀行也是越來越多,面臨著日趨激烈的競爭,能否在競爭中保持優(yōu)勢地位,獨樹一幟,不斷發(fā)展壯大,因素固然很多,其中,良好的品牌形象無疑會起到非常重要的作用。從某種意義上說,現(xiàn)代的金融市場競爭是一種形象競爭,銀行樹立良好的形象,因素很多,其中高素質(zhì)的員工,高質(zhì)量的服務(wù),每一位員工的禮儀修養(yǎng)無疑會起著十分重要的作用。
我們中國銀行是一個服務(wù)性行業(yè)。在服務(wù)中,只有把品牌效應(yīng)和優(yōu)良的服務(wù)結(jié)合起來,才能達(dá)到客戶滿意的效果。優(yōu)良的服務(wù)與人的舉止行為有關(guān),與銀行員工服務(wù)質(zhì)量的技能技巧有關(guān),更與我們的禮儀修養(yǎng)有關(guān)。員工的禮儀修養(yǎng)不僅體現(xiàn)了一個行業(yè)自身素質(zhì)的高低,而且反映了一個銀行的整體水平和可信程度。如果每一個中行人都能夠做到接人待物知書達(dá)禮,著裝得體,舉止文明,彬彬有禮,談吐高雅,就會贏得社會的信賴,理解,支持。反之,如果大家言語粗魯,衣冠不整,舉止失度,接人待物冷若冰霜或傲慢無禮,就會有損銀行形象,就會失去客戶,失去市場,在競爭中處于不利的地位。
隨著日趨激烈的金融同業(yè)競爭,我們積極應(yīng)對發(fā)揮已有的競爭優(yōu)勢,著力提高核心競爭力,提高服務(wù)質(zhì)量,才能贏得市場商機,贏得可持續(xù)的質(zhì)量效益型發(fā)展,進(jìn)一步樹立最富價值的現(xiàn)代商業(yè)銀行的信譽形象。該行牢固樹立“服務(wù)是立行之本”的服務(wù)理念,不斷增強服務(wù)意識,轉(zhuǎn)變服務(wù)觀念,強化服務(wù)措施,從服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)手段、服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)環(huán)境等方面入手,狠抓優(yōu)質(zhì)文明服務(wù),提高優(yōu)質(zhì)文明服務(wù)的整體水平。認(rèn)真落實“以人為本,服務(wù)至上,全面提升服務(wù)形象”的服務(wù)理念,以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),從基礎(chǔ)抓起、從細(xì)節(jié)抓起、從規(guī)范抓起,全面打造服務(wù)品牌,把“視客戶如家人”作為全行員工的服務(wù)理念,讓客戶進(jìn)入銀行行有一種如家的感覺。其中,我們中國銀行職員的儀容、儀表、禮儀,也對行業(yè)站穩(wěn)市場發(fā)揮著積極作用。
中行要積極踐行科學(xué)發(fā)展觀,創(chuàng)新、發(fā)展、提升核心競爭力,我認(rèn)為要從以下幾個方面做起:1、必須從員工基本業(yè)務(wù)操作技能做起,狠抓銀行職員的行為舉止禮儀的培訓(xùn),通過深入開展業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),技術(shù)練兵活動,進(jìn)一步提高全行員工的業(yè)務(wù)技能和工作效率,全面提升員工綜合素質(zhì),以扎實的功底和嫻熟的技能服務(wù)客戶,塑造良好的社會形象;2、從銀行的晨、夕會,迎賓、儀容儀表、業(yè)務(wù)受理、服務(wù)禮儀、營業(yè)環(huán)境等進(jìn)行規(guī)范要求,并對全行員工進(jìn)行服務(wù)禮儀、服務(wù)形象培訓(xùn),進(jìn)一步提升營業(yè)窗口的服務(wù)形象,強化服務(wù)理念教育,打造良好的金融服務(wù)品牌,特別是要發(fā)揮好大堂經(jīng)理、理財經(jīng)理和行領(lǐng)導(dǎo)兼職大堂經(jīng)理作用,嚴(yán)格按照三聲服務(wù)、微笑服務(wù)、站立服務(wù)、現(xiàn)場管理去做;3、核心競爭力的提升,全行員工自覺樹立以客戶為中心,以市場為導(dǎo)向,以滿足客戶高層次服務(wù)需求為目標(biāo),以推進(jìn)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)為基礎(chǔ)、通過提升員工服務(wù)技能和服務(wù)效率為重點,改善整體服務(wù)環(huán)境,完善客戶分層服務(wù)體系,努力營造大服務(wù)格局,全面提升核心競爭力。把中國銀行的規(guī)范化服務(wù)正逐漸演變成一種文化,演變成愛崗敬業(yè)的服務(wù)精神,演變成全行員工服務(wù)為本的道德觀、價值觀。
這次禮儀培訓(xùn)使我受益匪淺,做為一名中行的服務(wù)人員,要嚴(yán)格規(guī)范自己的服務(wù)言行,在今后的工作中,微笑的聆聽客戶的來電,耐心的解答客戶的請求,用一顆健康的心態(tài)來面對我們的客戶,用一顆健康的心態(tài)來面對自己的工作,用良好的儀容儀表和精神面貌來塑造中行良好的服務(wù)品牌形象,使我們的禮儀禮節(jié)和良好的服務(wù)能夠給新老客戶留下美好的印象,爭取做到一名優(yōu)秀的中行服務(wù)人。
x月xx日參加了總行組織的服務(wù)禮儀培訓(xùn),使我有幸聆聽了專業(yè)資深專家具有國際標(biāo)準(zhǔn)水準(zhǔn)的講座,接受指導(dǎo),她們在服務(wù)禮儀課程中所陳述的內(nèi)容,使我深有感觸。
作為一家正向國際業(yè)務(wù)進(jìn)軍的服務(wù)性金融企業(yè),不僅要具有先進(jìn)的設(shè)施,舒適的裝潢,優(yōu)雅的環(huán)境,更要擁有優(yōu)質(zhì)良好的服務(wù),然而這些服務(wù)的前提是必須給客人留下良好的第一印象,我個人認(rèn)為,好的第一印象是從初見客人的禮儀開始的。
應(yīng)該說,我們每一位員工都懂得最基本的禮儀禮節(jié),但在具體的接待服務(wù)工作中,不是我們淡忘了禮儀禮節(jié),就是禮儀禮節(jié)做不到位,或者無法明顯地表達(dá)出來。在這次培訓(xùn)中,老師們講授了:學(xué)會去贊美、發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點,學(xué)會傾聽和微笑;學(xué)會著裝莊重,舉止得體,彰顯職業(yè)品味;了解交際要點,提高交際能力,把握每一個機會,不錯失優(yōu)良客戶;提升職業(yè)公信度,贏得客戶的信賴,增加客戶;用包容的心態(tài)去看待事物,通過塑造個人的職業(yè)形象,提升銀行公眾形象??傊?,要設(shè)法使我們的禮儀禮節(jié)和良好的服務(wù)能夠給客戶留下美好的印象。
為了切實規(guī)范服務(wù)行為,我們必須按培訓(xùn)中所講的服務(wù)禮儀要求,努力讓自己的規(guī)范服務(wù)成為習(xí)慣,做到標(biāo)準(zhǔn)化、正規(guī)化,在為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時,體現(xiàn)自身服務(wù)的價值,展示良好的個人修養(yǎng),通過個人的專業(yè)形象與風(fēng)度,加上周到的服務(wù),提升客戶感知的銀行形象。
銀行作為一個服務(wù)性行業(yè),在服務(wù)中只有把品牌效應(yīng)和優(yōu)良的服務(wù)結(jié)合起來,才能達(dá)到客戶滿意的效果。優(yōu)良的服務(wù)與人的舉止行為有關(guān),與銀行員工服務(wù)質(zhì)量的技能有關(guān),更與禮儀修養(yǎng)有關(guān)。員工的禮儀修養(yǎng)不僅體現(xiàn)了一個行業(yè)自身素質(zhì)的高低,更是反映了一個銀行的整體水平和可信程度。作為一名建行的員工,我是客戶直接接觸的對象,我的言行舉止代表著銀行的形象。
通過參加九月份的員工禮儀培訓(xùn)活動,不僅讓我們了解到禮儀的重要性,而且著重培養(yǎng)我們從日常工作生活中養(yǎng)成禮儀習(xí)慣,規(guī)范自己的行為舉止,做到待人接物知書達(dá)理、著裝得體、舉止文明、彬彬有禮。同時我認(rèn)為,好的第一印象是從初見客戶的禮儀開始的。參加楊芳老師的這次禮儀培訓(xùn)使我受益匪淺,做為一名建行的服務(wù)人員,要嚴(yán)格規(guī)范自己的服務(wù)言行,在今后的工作中努力做到以下幾點:
一是站姿挺拔、坐姿端正、行姿穩(wěn)重、精神飽滿、舉目端莊。二是在接待客戶時應(yīng)做到來有迎聲,走有送聲,主動問好:(“您好,歡迎光臨!請問您需要辦理什么業(yè)務(wù)?”“再見,歡迎您下次光臨!”)。三是與客戶坐著面對面談話時,應(yīng)坐椅子的三分之二處,挺胸收腹微向前傾,面帶微笑。目光平視客戶,解答問題時應(yīng)做到耐心仔細(xì),并使用文明用語(“您好。請。謝謝。對不起。讓您久等了”)。四是為客戶辦理業(yè)務(wù)時應(yīng)主動、專注、高效,并做到微笑服務(wù),與客戶遞送東西時應(yīng)雙手遞交。五是在引領(lǐng)客戶時,應(yīng)使用手勢為客戶指引,伸出手臂、手心朝上、五指并攏,(您好,請跟我來!)(您好,請您到xx號窗口辦理業(yè)務(wù)!)
為了切實規(guī)范服務(wù)行為,我們必須按照楊芳老師培訓(xùn)所講的禮儀服務(wù)要求,努力讓自己的規(guī)范服務(wù)成為習(xí)慣,做到標(biāo)準(zhǔn)化、正規(guī)化,在為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時,體現(xiàn)自身服務(wù)的價值,展示良好的個人修養(yǎng)。通過個人的專業(yè)形象和風(fēng)度,加上周到的服務(wù),提升客戶感知的銀行形象,這樣,就可以把良好的服務(wù)和銀行的品牌形象結(jié)合起來,有效的提升顧客滿意度。
禮儀的學(xué)習(xí)過程不難,難的是持之以恒、堅持不懈;禮儀培訓(xùn)雖然已經(jīng)結(jié)束,但我們對禮儀的貫徹執(zhí)行還只是一個開始。在今后的工作中,我將不斷增強自身的道德修養(yǎng),把愛崗敬業(yè)的精神融入到工作中,做好優(yōu)質(zhì)文明服務(wù),落實全程禮儀服務(wù),提高自身綜合服務(wù)水平。我相信,我可以把服務(wù)工作做得更好!
服務(wù)培訓(xùn)心得感悟篇十七
進(jìn)入酒店這個大集體,也通過這幾天領(lǐng)導(dǎo)對我們的培訓(xùn),讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對這次酒店培訓(xùn)的心得體會-服務(wù)的重要性,一個酒店能不能在激烈的市場競爭中,持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展,能否成為品牌企業(yè),菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費人力、財力及較長時間的投入。隨著就餐觀念的變化,如今人們越來越重視酒店的服務(wù)水平,甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇餐館的重要依據(jù)。因此,提升服務(wù)水平是投入少、見效快的主要手段。
提升服務(wù)水平的核心在于提升服務(wù)人員的素質(zhì),服務(wù)語言則是服務(wù)人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。語言是人們用來表達(dá)思想、交流感情的交際工具。服務(wù)不是演講也不是講課,服務(wù)人員在服務(wù)時只要清楚、親切、準(zhǔn)確地表達(dá)出自己的意思即可,不宜多說話。服務(wù)過程中不能只有鞠躬、點頭,沒有問候,只有手勢,沒有語言的配合。傳統(tǒng)服務(wù)是吆喝服務(wù),鳴堂叫菜、唱收唱付,現(xiàn)代服務(wù)則講究輕聲服務(wù),為客人保留一片寧靜的天地,要求三輕(即說話輕、走路輕、操作輕)。 一些服務(wù)人員往往由于靦腆,或者普通話說得不好,在服務(wù)過程中不能向客人提供清楚明了的服務(wù),造成了客人的不滿。特別是報菜名,經(jīng)常使顧客聽得一頭霧水,不得不再問。由此妨礙主客之間的溝通,耽誤正常的工作。即使是因為地方風(fēng)味和風(fēng)格突出的餐廳,要采用方言服務(wù)才能顯現(xiàn)出個性,也不能妨礙正常的交流。因此這類餐廳的服務(wù)員也應(yīng)該會說普通話,或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會說普通話,以便于用雙語服務(wù),既能體現(xiàn)其個性,又能使交流做到曉暢明白。餐廳人員直接面對顧客服務(wù),每天接觸的客人很多,而且什么樣的客人都有。雖然他們在服務(wù)時很小心,但有時仍難免一時疏忽,造成客人的傷害;或者服務(wù)人員服務(wù)時所做的一切都符合規(guī)定,但仍然不能使客人滿意。這里餐廳服務(wù)人員應(yīng)以“顧客至上”為原則,向客人道歉以求客人的諒解。身為餐廳的服務(wù)人員,一定要了解各種顧客的類型,才能隨機應(yīng)變,把握時機,應(yīng)答自如,順應(yīng)其需要,提供最佳的服務(wù)。
要做到以上的服務(wù),平時必須要注意修養(yǎng),不要隨便發(fā)脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認(rèn)真負(fù)責(zé)、迅速合作、誠實不欺、禮貌周到等要求,讓客人感覺進(jìn)入所接受的服務(wù)無可挑剔?,F(xiàn)將各項應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。
1、服務(wù)員的儀態(tài)
服務(wù)人員在服務(wù)時一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊,使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子,衣服整齊,雙手及指甲要清潔,并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊,并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外,不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油,指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長筒襪,給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時,應(yīng)記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。
2、服務(wù)員的合作精神
工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé),迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作,而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難,并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進(jìn)行。
3、服務(wù)員的誠實與禮貌
工作的同事之間一定要相互尊重,互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定,不貪財,不欺騙客人,禮貌周到。這樣在服務(wù)時,才會贏得客人的好感。只要平時就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng),生意才能更好,才能達(dá)到餐廳營利的目的。
禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。
另外,酒店服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時,應(yīng)記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。
以上就是我在這次培訓(xùn)中的心得體會,這些知識內(nèi)容都是領(lǐng)導(dǎo)在培訓(xùn)課程中對我們的淳淳教誨,無論是在酒店的那個部門想要做到更強最好,那么就要理解服務(wù)的重要性。要好好的學(xué)習(xí),不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我們的期望,讓我們做到最好。讓酒店越來越好,更上一層樓。
服務(wù)培訓(xùn)感悟
服務(wù)培訓(xùn)心得感悟篇十八
酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫(yī)務(wù)人員到來,客人生命恐怕會有危險。服務(wù)人員這時如果沒有一點急救知識,縱有滿腔熱情也無濟于事,因為其中涉及到能與不能”技術(shù)性問題。因此,認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。
一、語言能力
體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格。客人能夠感受到最重要的兩個方面就是服務(wù)員的言和行。語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼。
要注意語氣的自然流暢、和藹可親,服務(wù)員在表達(dá)時。語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯經(jīng)??梢跃徍驼Z氣,如“您、請、負(fù)疚、假如、可以”等等。另外,服務(wù)員還要注意表達(dá)時機和表達(dá)對象,即根據(jù)不同的場所和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。
經(jīng)常忽略了語言的另外一個重要組成局部—身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,人們談?wù)摃r。身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運用語言表達(dá)時,應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當(dāng)?shù)氖謩?、動作,與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。
二、交際能力
每一個服務(wù)員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所。并且會基于服務(wù)而與客人發(fā)生多樣的互動關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的繼續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳達(dá)起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。
三、觀察能力
第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種。只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點一般來說是比較容易的第二種是例行性的服務(wù),即應(yīng)當(dāng)為客人提供的不需客人提醒的服務(wù)。例如,客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時,服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;前廳時,帶著很多行李的客人一進(jìn)門,服務(wù)員就要上前幫助。第三種則是客人沒有想到?jīng)]法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
四、記憶能力
客人經(jīng)常會向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項目、星級檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題,服務(wù)過程中。服務(wù)員此時就要以自己平時從經(jīng)驗中得來的或有目的積累成為客人的活字典”指南針”使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo),自身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。
或在餐飲時需要一些酒水茶點,服務(wù)員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務(wù)。即客人會有一些托付服務(wù)員操持的事宜。這些服務(wù)項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,這時就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),并在稍后的時間中準(zhǔn)確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)自愿延時或干脆因為被遺忘而得不到滿足的情況,對酒店的形象會產(chǎn)生不好的影響。
六、應(yīng)變能力
服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對的宗旨,服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的處置此類事件時。善于站在客人的立場上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于供認(rèn)錯誤,給客人以即時的道歉和補償。一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到錯誤是不是自己一方。
七、營銷能力
還應(yīng)當(dāng)主動地向客人介紹其他各種服務(wù)項目,一名服務(wù)員除了要依照工作順序完成自己的本職工作外。向客人推銷。這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法,也是體現(xiàn)服務(wù)員的主人翁意識,主動向客人提供服務(wù)的需要。
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服務(wù)員培訓(xùn)心得2
服務(wù)培訓(xùn)心得感悟篇十九
20__年7月2日,我參加了公司舉辦的職業(yè)禮儀培訓(xùn)班,授課人為化工職業(yè)學(xué)院的李錦楓老師。李老師詼諧幽默的語言和深入淺出的講解使我對職業(yè)禮儀有了更深的認(rèn)識。
泱泱華夏,有著五千年的歷史和文明,素稱禮儀之邦。中國歷來都非常重視禮儀教育,自周朝就出現(xiàn)了《周禮》、春秋時期偉大圣人孔子更是對禮儀的集大成者,進(jìn)入封建社會后禮儀依舊非常重要,中央行政機構(gòu)設(shè)有吏、戶、禮、兵、刑、工六部,禮部就占其一。進(jìn)入現(xiàn)代社會,在當(dāng)今市場經(jīng)濟的條件下,經(jīng)濟飛速發(fā)展,商務(wù)往來變得越來越頻繁,職場禮儀在企業(yè)的商務(wù)活動和對外交流中顯得尤為重要,因此我們必須要掌握一定的職場禮儀。所謂:“人無禮則不立,事無禮則不成”。在職場中,禮節(jié)、禮貌都是人際關(guān)系的“潤滑劑”,能夠非常有效地減少人與人之間的摩擦,如:與同事們和諧相處也是需要講禮儀的,文雅、寬厚能使人加深友情,增加好感,與同事溝通必須注重言語禮儀,可以營造一個和睦、友好的人際環(huán)境。如果同事之間關(guān)系融洽和諧,每天上班就會感到心情愉快,有利于工作的順利進(jìn)行,從而促進(jìn)事業(yè)的發(fā)展。職場禮儀在工作中最大限度的避免人際沖突,使人際交往成為一件非常愉快的事情。良好職場禮節(jié)能營造良好的交往氛圍,為企業(yè)的合作奠定良好的基礎(chǔ);相反的話,可能會給企業(yè)造成不良的影響和帶來巨大的損失,雙方的業(yè)務(wù)很可能會毀在小小的職場禮儀細(xì)節(jié)之處。
那么,在工作中作為經(jīng)理辦公室人員應(yīng)該在注意以下幾方面的職場禮儀。
一是要掌握撥打電話、接聽電話、代接電話和扣電話的技巧,使用禮貌用語,做好電話記錄,并將來電信息及時反饋上級領(lǐng)導(dǎo)。
二是要搞好接待禮儀。要按公司要求著裝,使用文明用語,待人熱情,服務(wù)周到,學(xué)會正確地介紹自己和他人,做好迎送客人的禮節(jié)。
三是要做好會議禮儀。按照規(guī)定布置好會議場所,安排好參會人員及主席臺領(lǐng)導(dǎo)的座次,做好會議的各項準(zhǔn)備工作。四是在工作中要時刻注意自己的言行舉止,要做到尊重他人,只有先尊重對方,對方才會尊重你。“約束自己,尊重他人”才能使同事們更輕松愉快地工作。
職場禮儀是企業(yè)文化、企業(yè)精神的重要內(nèi)容,是企業(yè)形象的主要體現(xiàn)。對齊城工貿(mào)公司來說,掌握一定的商務(wù)禮儀不僅可以提高企業(yè)形象,更能提高齊魯公司和合作單位的滿意度和美譽度,從而增加公司的經(jīng)濟效益和社會效益。因此,我們應(yīng)該積極倡導(dǎo)大家從現(xiàn)在開始就要學(xué)習(xí)或熟悉職場商務(wù)禮儀,為齊城工貿(mào)的發(fā)展盡上一份力。
禮儀培訓(xùn)感悟
服務(wù)培訓(xùn)心得感悟篇二十
我已經(jīng)深深地融入到這個富有創(chuàng)造力和凝聚力的團隊里,通過這一年的工作和學(xué)習(xí),我的收獲還是比較大的,現(xiàn)將這一年里的工作情況總結(jié)如下:
一、學(xué)習(xí)類:
一年里通過自學(xué)、內(nèi)部培訓(xùn)、外部培訓(xùn)讓我們在這個發(fā)展迅速,更新日益的汽車行業(yè)里不被時代的浪潮淹沒,這一切都要歸功于這家全國10強汽車專業(yè)體質(zhì)的“永達(dá)集團”。下面由我簡單講述學(xué)習(xí)中樂趣吧:
1.汽車基礎(chǔ):對于從業(yè)8年多我平時并不關(guān)注這方面的知識,但事實說明了這些平時瞧不上的基礎(chǔ)讓你認(rèn)認(rèn)真真的重新學(xué)一遍,不得不承認(rèn)還是有一定的提升空間的,而且這些基礎(chǔ)是不容小視的,它關(guān)聯(lián)或者可以說直接決定你的專業(yè)知識的某個高度。
2. 新車型:在當(dāng)今汽車功能升級如此快速的時代,能在奧迪這個品牌里見證和體驗是我堅信工作中最為快樂的一件事。分享一下:
(1)全新a3的新車上市,其中的 “行人保護(hù)系統(tǒng)、駕駛輔助系統(tǒng)、發(fā)動機的閉缸技術(shù)”。
(2)升級版a8l矩正大燈和經(jīng)濟駕駛模式。這些都是因為奧迪,如果沒有奧迪,我又將如何去向往。
二、技能類:
公司從年初建造到四月的運營,中間我們中經(jīng)歷了很多很多,廠家的驗收流程和標(biāo)準(zhǔn)讓我受益匪淺,也讓我積累難能可貴的工作驗。當(dāng)然運營之后才是我們的重重之重,反復(fù)地研究流程,反復(fù)地解析流程,反復(fù)地練習(xí)流程。就這些讓人厭煩的“反反復(fù)復(fù)”在我們平日里起了決定性的作用。還有廠家的系統(tǒng)也是一樣,在半知半解中,在摸爬滾打中,一步一步地去完善。其中各種滋味也只有參與者真正才能夠體會,但是不管是多么地糾結(jié)、多么地?zé)o助、多么地?zé)o味,堅信這一切的經(jīng)歷了必定是有收獲的。
三、 工作解晰
在了解其他奧迪店業(yè)績的過程中發(fā)現(xiàn),各家店的業(yè)績都是穩(wěn)定在一個數(shù)值之間,但我們家的業(yè)績正處于最低層爬升階段,這無疑告訴我們,我們是個“落后者”,字眼很諷刺,可又那般的真實。或許我們可以用“后來者”給自己找個合適的借口,但事實不得不讓我們?nèi)ド钏迹号_州地面上6家店并存是件很不易的事,各家店都占有自己獨特的優(yōu)勢,這也是這些店的生存之道吧,簡單聊一下:臨海和溫嶺兩家地理優(yōu)勢明顯,穩(wěn)定并不費力,提升空間很大。關(guān)于如何提升,提升程度兩家店給我們免費上了一課:
1、圈內(nèi)聲譽;
2、人員流動;
3、集團體質(zhì)。
這3點說明不切問題和注定的結(jié)果。路橋無疑店久,占據(jù)市場中心位置,它在這兩年因新店的增加業(yè)績上明顯下滑,經(jīng)過推出一些針對性的方案有效鞏固了臺州老大的位置,其中19800買斷終身保養(yǎng),就這一項就讓各家店嘆為觀止。奧曦店憑借著優(yōu)質(zhì)服務(wù)體驗,和強勢宣傳手段,為它在臺州打下不凡的知名度,為此積聚大量的忠誠客戶群,這一點我們從他們保養(yǎng)小修的產(chǎn)值就能得到很好的論證。至于黃巖,個人覺得那一家很神秘的奧迪店,為什么會用“神秘”兩字呢,那由我來為你們道個人的觀點:首先從開店到現(xiàn)在,從客戶角度去觀察,你們用宣傳方式和客戶導(dǎo)向非常富有邏輯性,明顯看出這是長久計劃中的第一步,并非巧合或偶然。還有內(nèi)部“火力配置”也讓我深有感觸,從人員的選擇性作為突破口,真所謂是花了“重金”,讓我們回過頭看看這“重金”的效果吧:
1.客戶體驗;
2.質(zhì)量口碑;
3.效率提升。
這些不用我例舉,只要去過他們店或者維修過的客戶都是深有體會的。說了這么多他們的好,不由得讓我去思考他們?yōu)槭裁炊霭l(fā),為什么那般環(huán)環(huán)相扣,為什么總是先知先覺?;仡櫵臍v程,也許這樣可以解釋其中的原因吧:黃巖地處三區(qū),相鄰兩區(qū)對其危險巨大,黃巖客戶量有限,全部據(jù)為已有也只能勉強運營,但如果前期開業(yè)失勢那便是萬劫不復(fù),回天無力。這也就是他們分分秒秒為之而努力的原因吧,籌建期長,臨陣換將,置至死地而后生。說的很夸張,呵呵見笑了,純屬個人愚見。自己店就不說了,就用一句帶過吧“不知是盧山真面目,只因身在此山中?!?BR> 四、 今后工作的方向和重點
經(jīng)過一年的工作,如何將工作轉(zhuǎn)換成一種“生活方式”是我為之而努力思考的。只有目標(biāo)清晰了,方向明確了,那樣所謂的壓力不再是壓力,所謂的困難也不再是困難,用一種“生活方式”去享受工作,去充實自己。20__年繼續(xù)“走在路上”為美好的每一天而不懈努力。
服務(wù)培訓(xùn)心得感悟篇一
第一段:引入話題,描述服務(wù)培訓(xùn)的背景和重要性(200字)。
服務(wù)行業(yè)是一個與人們生活息息相關(guān)的領(lǐng)域,良好的服務(wù)質(zhì)量對于企業(yè)的發(fā)展以及顧客的滿意度至關(guān)重要。為了提高服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員的專業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)水平,許多企業(yè)都會開展服務(wù)培訓(xùn)。我最近參加的一次服務(wù)培訓(xùn)給了我很多感悟和啟發(fā)。在這次培訓(xùn)中,我學(xué)到了許多技巧和方法,也深刻體會到了服務(wù)的重要性。
第二段:服務(wù)培訓(xùn)的內(nèi)容和技巧(200字)。
在這次培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了很多與服務(wù)相關(guān)的內(nèi)容,包括溝通技巧、顧客心理學(xué)、問題解決等等。其中,溝通技巧對我影響最大。通過模擬演練和角色扮演,我認(rèn)識到了自己在溝通中的不足之處,并學(xué)會了如何傾聽顧客的需求,并以積極主動的態(tài)度回應(yīng)和解決問題。此外,顧客心理學(xué)也開啟了我的眼界,我明白了顧客的情緒和需求對服務(wù)質(zhì)量的重要影響,學(xué)會了如何正確理解并滿足顧客的期望。
服務(wù)培訓(xùn)的意義不僅在于提高從業(yè)人員的技能水平,更重要的是培養(yǎng)他們的服務(wù)意識和服務(wù)責(zé)任心。培訓(xùn)使我認(rèn)識到,作為一名服務(wù)人員,不僅要完成工作任務(wù),更需要主動關(guān)心顧客,了解他們的需求,并提供高質(zhì)量的服務(wù)。只有真正將顧客放在心上,才能獲得顧客的信任和滿意,從而提升企業(yè)的形象和競爭力。
第四段:在實際工作中運用服務(wù)培訓(xùn)的體會(300字)。
參加服務(wù)培訓(xùn)后,我開始嘗試將所學(xué)的知識和技巧應(yīng)用到實際工作中。我嶄新的服務(wù)態(tài)度以及高效的溝通技巧得到了顧客的認(rèn)可和贊賞。在與顧客的交流中,我能更好地理解他們的需求,并在合理范圍內(nèi)滿足他們的要求。此外,我也更加注重細(xì)節(jié),通過提供個性化的服務(wù)來讓顧客感受到我的用心和關(guān)愛。這些改變不僅為公司帶來了持續(xù)增長的客戶群體,也為自己增添了豐富的工作經(jīng)驗和個人成長。
通過這次服務(wù)培訓(xùn),我深刻認(rèn)識到服務(wù)質(zhì)量對于企業(yè)的重要性以及個人的成長意義。服務(wù)培訓(xùn)不僅是一種技能的學(xué)習(xí),更是一種服務(wù)意識的培養(yǎng)。通過不斷地學(xué)習(xí)和實踐,我相信我能夠成為一名優(yōu)秀的服務(wù)人員,并在工作中為顧客帶來更多的驚喜和感動。未來,我也希望有機會參加更多的服務(wù)培訓(xùn),不斷提升自己的能力和水平。
服務(wù)培訓(xùn)心得感悟篇二
為了加強我們教師的師德風(fēng)范,學(xué)校對我們?nèi)w教師進(jìn)行了教師禮儀教育,專門從深圳請來了禮儀講師李xx先生為我們講座,使我對教師禮儀有了新的認(rèn)識。
我們的國家素有“禮儀之邦”的稱謂,可見我們國家自古以來就非常重視禮儀教育,作為現(xiàn)代的一名教師,我們更應(yīng)該把我們國家的這項傳統(tǒng)美德傳揚下去,要知道教師形象重于生命,教師形象的好壞直接影響到學(xué)生,教師的形象就是學(xué)校的形象。教師是學(xué)校工作的主體,不僅是科學(xué)文化知識的傳播者,而且是學(xué)生思想道德的教育者。老師在傳播知識的同時,以自己的言行舉止、禮儀禮貌對學(xué)生進(jìn)行著潛移默化的影響,從而對學(xué)生的言行舉止發(fā)生作用。因此,老師要十分注意自己給學(xué)生留下的印象,要使自己從各方面成為一個優(yōu)秀的、學(xué)生能夠仿效的榜樣。
1、教師的著裝非常重要。教師教書育人的職業(yè)特點,就決定了教師的著裝可以時尚,可以新潮,但不能獨出心裁,不能奇裝異服,不能讓學(xué)生接受異常,不能讓家長議論紛紛,更不能讓社會上的人對你“刮目相看”。教師著裝應(yīng)“簡潔”,“簡潔可以理解成“簡單,潔凈”但不是保守,落后。簡潔之中體現(xiàn)端莊,不要過分張揚。另外,作為一名女教師,還要注意自己的發(fā)型?!胺彩聫念^開始”,一個人頭部是非常重要的,既要干凈、又要整齊、利落,不能蓬頭垢面,也不能發(fā)式怪異,一定要給人穩(wěn)重、大方的感覺。
2、舉止要穩(wěn)重端莊。一個人的精神氣質(zhì)必定要在舉止、姿態(tài)方面反映出來,作為教師,更要注意自己的一舉一動,注意公眾形象。在公眾場合,應(yīng)注意自己的言談和舉動,語言要文明、舉止要大方;在社會上更要成為遵守文明規(guī)約的典范,為他人做出榜樣,不能給教師丟人。
3、教師之間相遇,一般都應(yīng)主動熱情地招呼對方。早晨相見,道聲“早”;課間相見,可互相點頭微笑;臨下班則互道聲“再見”!這樣,會使大家感到好似生活在一個溫暖的大家庭里。青年教師和學(xué)生相處,因為年齡差距短,態(tài)度可以隨和一些,也可以主動招呼學(xué)生。這樣有利于和學(xué)生打成一片,并有利于教學(xué)工作??傊?,作為一名教師,在任何場合,都應(yīng)自覺地保持良好的儀表,待人接物溫和自然,舉止態(tài)度謙恭莊重。這樣才能贏得學(xué)生的愛戴,信任以及社會的敬重。
“身教重于言教,榜樣的力量是無窮的”,在以后的工作中,我一定不斷學(xué)習(xí),提高自己的道德修養(yǎng),嚴(yán)格要求自己,以身作則,言傳身教,做學(xué)生喜歡的老師。
服務(wù)培訓(xùn)心得感悟篇三
通過這次培訓(xùn),使我對家政教育有了更深的認(rèn)識,家政教育不僅僅是我們熟悉的,如掃掃地、炒幾個菜、洗幾件衣服等家務(wù)勞動,它還包括自我服務(wù)、家庭理財、生活習(xí)慣、交際禮儀、美化生活等,是一門集綜合性、實踐性、生活性、創(chuàng)新性為一體的課程。
要想真正上好家政教育這門課,筆者認(rèn)為教師要練好自己的內(nèi)功,充分利用好教材,靈活地處理教材,尤其要特別重視學(xué)生的課前準(zhǔn)備等。培訓(xùn)中,我們有幸聆聽了年輕教師為我們上了家政教育示范課——系鞋帶,為我們開展家政教育提供了范例,同時也為我們指明了方向。
如果真正能夠把家政教育課上起來,把家政教育落到實處,這樣,既能調(diào)動學(xué)生積極性又能培養(yǎng)學(xué)生的動手、實踐、創(chuàng)造、生活處理等能力,促進(jìn)學(xué)生素質(zhì)的.提高,肯定能避免“高分低能”的現(xiàn)象。
服務(wù)培訓(xùn)心得感悟篇四
服務(wù)員被視為最辛苦的職業(yè)之一,同為服務(wù)業(yè),餐廳服務(wù)員比起其他服務(wù)業(yè)的職員來說,承擔(dān)著更大的風(fēng)險,因為上菜的過程中會有許多意外情況發(fā)生,也會有遇到許多突發(fā)情況。
為了使我更好的了解社會,鍛煉自己,感受社會就業(yè)的現(xiàn)狀,體驗一下工作的樂趣,這學(xué)期的假期我根據(jù)時間及自己的實際情況在假期期間找了一份飯店服務(wù)生的工作,雖然僅有一個月的時間,但我覺得受益匪淺,短短的工作經(jīng)歷讓我體會到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會的艱辛,同時讓我感到工作的無比快樂,一種在學(xué)校自由天地里無法體會到的“愉悅”。
當(dāng)我穿上那件鮮紅的工作服時,就表明著我的工作會給我?guī)砜鞓?。我們都明白萬事開頭難的道理,所以我對剛開始的工作格外小心,在這個“人生地不熟”的火鍋城里,我顯得是那么的“孤單”。在我的印象中,服務(wù)生的工作無外乎把菜傳到服務(wù)員的手中,僅此而已。但實際上我想錯了。每天早上九點上班,九點半準(zhǔn)時點名,然后我們服務(wù)生的工作就是打掃衛(wèi)生,包括樓梯和誰也不愿意打掃的衛(wèi)生間,每次都會有人喝醉,衛(wèi)生間吐的哪里都是,由于是剛開張,并沒有招到特定的打掃衛(wèi)生的人,好幾次都想吐,在家都沒有做過這樣的活,就開始打退堂鼓。做完這些之后,就要開始站位,等著客人的到來,然后我們的正式工作就開始了。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點半下班就可以休息了,下午四點半開始點名,再重復(fù)上午的工作,直到十點回家。工作很簡單,就是累了些。想想啊,把菜從一樓運到二樓還有三樓,一趟一趟的跑,最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房,這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了,渾身上下酸的厲害,不過有一個好處就是易于睡眠。
這些不該學(xué)習(xí)的不良習(xí)慣讓我受到了批評,得到了教訓(xùn)。菜都上齊的時候,我感覺累了就坐在椅子上想歇一會,沒有想到恰好被經(jīng)理看到,他吧我叫到一旁,語重心長的說“你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應(yīng)該多利用時間不斷地學(xué)習(xí),不斷地充實,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年輕的時候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?我知道你是大學(xué)生有大志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,你現(xiàn)在就是一個服務(wù)生,你就必須把服務(wù)生的工作做好?!睆哪翘炱?,我明白做人做事要認(rèn)真勤快踏實,對事對物要對得起良心,對得起自己。確實,聽了經(jīng)理對我的金玉良言讓我的思想認(rèn)識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了一個很好的努力方向。
由于飯店是剛開張,客人非常多,我不僅擔(dān)任服務(wù)生的工作,有的時候還擔(dān)任服務(wù)員的工作,這無疑是又給我的打工生活增添了色彩。服務(wù)員的工作與服務(wù)生的工作有著本質(zhì)的區(qū)別,服務(wù)員這個工作是“人家坐著我站著,人家吃著我看著”,而且還得隨叫隨到,隨時聽從客人的使喚。這也讓我深刻體會到小社會里的大天地。
服務(wù)培訓(xùn)心得感悟篇五
服務(wù)員是為顧客而服務(wù)的,著實是辛苦的,在多年的服務(wù)員工作做下來,我的工作體會尤其的深,早已不是當(dāng)初那個連盤子都端不穩(wěn)的了,現(xiàn)在就對自己在餐廳做服務(wù)員的工作體會分享給你們。
餐廳做服務(wù)員,工作其實不是特別忙,一般都是在節(jié)假日才會忙的不行,但是其他時間,都相對較輕松,但是不能因為輕松就沒有上進(jìn)心,也不要小看一個服務(wù)員,為他人服務(wù)雖然是比較累的工作,但是也能樂在其中。
尤其是當(dāng)顧客進(jìn)入餐廳就餐時,必須要保持良好的微笑,這微笑不是隨便就能做出來的,不像跟別人隨便打聲招呼的微笑一樣,要得體,要優(yōu)雅,還要標(biāo)準(zhǔn),這需要進(jìn)行訓(xùn)練。我剛開始進(jìn)入餐廳工作,每天都覺得手腳都不是自己的,臉也笑的僵硬,但是那會自己沒有什么經(jīng)驗,所以才會格外的累,并且自己還是個新人,餐廳雖然不忙,但是顧客都是一些重要的顧客,是半點也不能搞砸的,因此在那段時間的工作,我一邊自己訓(xùn)練服務(wù)員的各方面的能力,一邊努力的做著工作,終于是獲得了成功。
當(dāng)顧客進(jìn)店,我能夠有得體、優(yōu)雅、恰到好處的微笑,能夠讓顧客第一時間對我有良好的印象,為此也為自己的工作減輕了很多的負(fù)擔(dān),我微笑的服務(wù)顧客,不僅是對顧客表達(dá)的禮貌,更是對自己做人有著良好的素質(zhì),做事有良好的職業(yè)道德。再有,服務(wù)員也是要學(xué)習(xí)各種禮儀的,因為進(jìn)餐廳吃飯的人有來自各種地方的人,那就一定要去了解別的地方的語言和用餐禮儀,才能去讓顧客滿意自己的服務(wù)。
在多年的服務(wù)工作做下來,我也在這個工作上受過很多的苦,有時候就是因為自己不小心性格不夠膽大,因此也會被一些強勢的顧客欺負(fù),不管做的多好,都會被罵,因此在為這一類人服務(wù)時,即使他是顧客,也是需要去維護(hù)自己的權(quán)益的,不能總是忍著,不然顧客他會變本加厲,這是極其不好的事情。
服務(wù)工作雖辛苦,當(dāng)自己能夠承擔(dān)起工作時,其實也是很開心的,因為在這里能夠近距離的接觸他人,與他人的相處的機會也會更多,能夠去鍛煉自己跟他人交往的能力,幫助學(xué)到很多東西,那是在其他工作上不一定能學(xué)到的,所以當(dāng)自己選擇了這份工作,就一定要自己往上爬,一定要去不停的學(xué)習(xí),才不會被放棄。
服務(wù)培訓(xùn)心得感悟篇六
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,肯定對各類范文都很熟悉吧。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧。
一年之際在于春,賓館的發(fā)展也象春天的花草,到處充滿活力。在淡季的情況下,賓館領(lǐng)導(dǎo)發(fā)起了“加強學(xué)習(xí)培訓(xùn),轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),促進(jìn)賓館發(fā)展”的活動,各部門都緊鑼密鼓的展開工作。我們餐飲部也不甘落后,我們餐飲部內(nèi)部在賓館的大綱下,又制作了適合我們餐飲時間更詳細(xì)的培訓(xùn)計劃,分階段培訓(xùn),分階段考試,即時考察我們學(xué)習(xí)的效果。
從x月x號開始,到今天已經(jīng)近一個月的時間,我們分別培訓(xùn)了員工手冊、中國飯店行業(yè)禮儀規(guī)范、餐飲部服務(wù)員/領(lǐng)班/主管崗位職責(zé)和工作內(nèi)容、飯店細(xì)微化服務(wù)通用部分、管理人員的十個必須做到、等。在學(xué)習(xí)之前,我們就在夏經(jīng)理開的會議中,了解此次活動的宗旨和目的。深刻理解活動的目的就是學(xué)以致用,把所學(xué)的東西運用到現(xiàn)實工作之中。我們基層管理人員和員工一起,共同學(xué)習(xí),共同討論,共同進(jìn)步。通過學(xué)習(xí)我總結(jié)了以下幾點體會:
一、員工手冊的學(xué)習(xí)
我們更細(xì)化學(xué)習(xí)各項賓館規(guī)章制度,了解賓館的發(fā)展方向,從儀容儀表到賓館的勞動紀(jì)律,讓我們有了新的認(rèn)識,為我們以后的工作敲響警鐘。知道什么是我們該做的,什么不該做。每天我們都集中學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)的同時也教我們?nèi)プ鹬匚覀冏约旱墓ぷ鳎F(xiàn)在工作不好找,我們要珍惜眼前的一切,用我們優(yōu)質(zhì)規(guī)范化的服務(wù)和遵章守紀(jì)的工作態(tài)度去把握自己。在工作崗位上實現(xiàn)自己的人生價值。
二、飯店行業(yè)禮儀規(guī)范
飯店行業(yè)禮儀規(guī)范是為全面提升中國飯店行業(yè)員工的整體素質(zhì)和服務(wù)水平,塑造文明禮貌的職業(yè)形象,培養(yǎng)愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德,以禮儀促規(guī)范,中國旅游飯店業(yè)協(xié)會特別制訂的。我們在前一段時期粗略的學(xué)習(xí)了一遍,并沒有透徹的學(xué)習(xí),這次學(xué)習(xí),我們時間充裕,和員工一起逐條審過。禮儀規(guī)范學(xué)習(xí)后,我們恍然大悟,原來在平時的工作中,我們有很多地方做的都不到位,從小小的鞠躬禮到文明用語,似乎我們有太多的忽略,比如在平時工作中鞠躬禮不標(biāo)準(zhǔn)、文明用語太少、面部無表情等常見問題我們好象都沒有多加注意。從基本的禮儀規(guī)范學(xué)習(xí)中,我們員工知道了什么才是一個合格服務(wù)員的標(biāo)準(zhǔn),即使在現(xiàn)實生活中也可以用到。與此同時,我們還對前廳、客房、康樂和其他禮儀規(guī)范也進(jìn)行了學(xué)習(xí),讓我們了解了更多的酒店服務(wù)知識。最重要的是和我們最直接的餐飲服務(wù)禮儀,對我們的服務(wù)細(xì)節(jié)更加有了明確的闡述。
三、對崗位職責(zé)和工作內(nèi)容的學(xué)習(xí)
讓我們重溫本崗位的職能、重要性及其在酒店中所處的位置。工作對象、具體任務(wù)、工作標(biāo)準(zhǔn)、效率要求、質(zhì)量要求、服務(wù)態(tài)度及其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任、職責(zé)范圍,工作流程。掌握酒店軟管理措施如相關(guān)票據(jù)、賬單、表格的填寫方法、填寫要求和填寫規(guī)定。一句句看似簡單的詞匯,卻包含著許多實際活動。一天的工作時序是那么的清楚,哪個時間段做什么,都規(guī)定的明明了了。在實際工作中,理解透這些我們工作起來就輕松多了。也讓我們基層管理人員更明確每天的工作環(huán)節(jié),知道哪兒是重點,去督促什么地方。
四、細(xì)微化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
最近我們又學(xué)習(xí)了細(xì)微化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)和服務(wù)通用標(biāo)準(zhǔn)部分,在員工手則和飯店行業(yè)禮儀規(guī)范的奠定下,對我們服務(wù)的細(xì)節(jié)加以補充。從客人進(jìn)入餐廳,到客人離開餐廳,一個個服務(wù)環(huán)節(jié)闡述的環(huán)環(huán)相扣。零點服務(wù)、自助餐服務(wù)、酒吧服務(wù)、宴會服務(wù)、酒店相關(guān)的硬件設(shè)施、設(shè)備工具的操作、管理,機電等設(shè)備、工具的使用,應(yīng)當(dāng)知原理、知性能、知用途,即通常所說的“三知”;另外還應(yīng)當(dāng)會使用、會簡單維修、會日常保養(yǎng),即“三會”。即使有些知識有些現(xiàn)在用不到,但是我們增加知識,拓寬視野,都是一件很好的事情。
五、學(xué)習(xí)管理人員的十個必須做到
我們基層管理又學(xué)習(xí)了《管理人員的十個必須做到》,作為基層管理人員,最重要的就是帶領(lǐng)員工標(biāo)準(zhǔn)的完成一個個接待任務(wù)。基層管理需求的就是執(zhí)行力,把一條條的指定灌輸?shù)絾T工的思想。通過學(xué)習(xí),給我們基層管理人員打氣,為下一步的工作執(zhí)行情況明確了方向。帶領(lǐng)員工把所學(xué)的東西運用到實際工作中,做好一個榜樣、督導(dǎo)的角色。在工作中、生活上處處關(guān)心員工,使員工感到我們賓館這個家外之家的溫暖。
20__年4月24日至28日,國家食品藥品監(jiān)督管理總局高級研修學(xué)院第二十七期餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管技能培訓(xùn)班在重慶世紀(jì)同輝酒店舉行,我有幸和全國各地餐飲監(jiān)管戰(zhàn)線上的300余名同仁共同參加。參加工作十幾年,第一次參加這樣高規(guī)格的培訓(xùn),使我對餐飲服務(wù)監(jiān)管工作有了新的認(rèn)識,新的了解。這次學(xué)習(xí)開闊了視野,拓展了業(yè)務(wù)知識,提升了自身業(yè)務(wù)能力?,F(xiàn)將學(xué)習(xí)的幾點體會總結(jié)如下:
一是內(nèi)容豐富。5天時間,聽到了國家總局研修學(xué)院楊秀松教授(規(guī)范起草人)主講的《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》;遼寧省鞍山市局副局長劉淑妹主講的《餐飲服務(wù)食品安全行政處罰程序與執(zhí)法文書》;沈陽市食品藥品稽查支隊副支隊長張春偉主講的《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督與稽查》;廣州市食品執(zhí)法分局重大活動保障科洪文華科長主講的《重大活動食品安全監(jiān)管》;南昌市局食品藥品稽查支隊支隊長(教授、碩士生導(dǎo)師)徐艷鋼主講的《食品安全事故應(yīng)急處置》;還引入了鼎新集團質(zhì)量控制體系的高級管理人才劉成章博士講授《企業(yè)食品安全管理》。學(xué)習(xí)內(nèi)容豐富、課程安排緊湊、培訓(xùn)緊張有序。
二是拓寬視野。各位授課老師都有著深厚的理論功底和豐富的實踐經(jīng)驗,授課方式也是豐富多彩,讓學(xué)員們在快樂中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中收獲。大家普遍認(rèn)為,此次培訓(xùn)主題明確,師資力量配備合理,授課方式新穎。比如,總局研修院楊秀松教授,在談到餐飲服務(wù)操作規(guī)范時指出,總局將在今年新出臺一部規(guī)章、一個大綱、一套教材、一個題庫、一個系統(tǒng),促進(jìn)企業(yè)履行主體責(zé)任,解決基層監(jiān)管難題。鞍山市局楊淑妹副局長以自己豐富的辦案經(jīng)驗告訴我們辦案須嚴(yán)謹(jǐn),但嚴(yán)謹(jǐn)中又不失靈活,教授了我們?nèi)绾伟盐諆烧咧g的關(guān)系。授課老師們講的都是我們基層監(jiān)管人員最想知道的事,談的是我們最想解決的問題,教的是我們最適用的技巧,大家受益匪淺。
三是勇于擔(dān)當(dāng)。當(dāng)今社會當(dāng)今社會矛盾凸顯、收入分配不公、干群關(guān)系緊張、食品藥品不安全風(fēng)險大量存在、監(jiān)管系統(tǒng)改革頻繁等等因素,導(dǎo)致很多人思想浮躁、誠信道德缺失。本次培訓(xùn),授課老師們還教授了我們?nèi)绾巫鋈?、如何履職、如何自我保護(hù)等方面的知識與技能。劉淑妹副局長教授我們要時刻牢記我們的職責(zé)使命,認(rèn)真履行自身的工作職責(zé),勤奮工作,嚴(yán)格按照法律程序辦事,努力提高辦事效率,真正做到“在崗一分鐘、盡職六十秒”,在工作中不僅要提高自身的業(yè)務(wù)能力,確保廣大群眾的食品安全,更要學(xué)會利用法律的武器保護(hù)自己在監(jiān)管過程中不被失職、瀆職。
四是明確重點。當(dāng)前黨和政府把食品安全問題提升到一個空前的高度,社會關(guān)注度高,輿論燃點低,國務(wù)院在20__年的食品安全重點工作中指出要實施餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升質(zhì)量工程。“民以食為天,食以安為先”,只有解決了老百姓吃的問題,國家才能安定團結(jié),國家的發(fā)展才能更穩(wěn)更快。作為一名餐飲服務(wù)監(jiān)管工作者,不但要有高度的責(zé)任感還要有神圣的使命感。我們的工作不但關(guān)系到個人的榮辱得失還關(guān)系到千家萬戶的健康。因此在工作思想上首先應(yīng)該和黨、國家及上級主管部門保持高度一致。圍繞年度工作重點,以強有力的工作隊伍、扎實的工作作風(fēng)、飽滿的工作熱情,推動餐飲業(yè)質(zhì)量安全穩(wěn)步提升。
總之,這次培訓(xùn)讓自己真正“學(xué)有所獲、獲有所得、得有所用”,也將是我人生征途中的一個充電器、一個加油站、一盞航標(biāo)燈。我將以此次培訓(xùn)為契機,加強學(xué)習(xí)、提高素養(yǎng)、與時俱進(jìn)、開拓創(chuàng)新,使自身工作再上一個新臺階,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)懷和幫助。
首先感謝公司給我們提供這樣一次業(yè)務(wù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)的機會,使我們的工作能力及學(xué)習(xí)能力得到進(jìn)一步的提高。同時,非常感謝謝部長的耐心講解,使我們在座的每個人都受益匪淺,也使我們有一種“聽君一席話,勝讀十年書”的深切體會。通過這次的培訓(xùn),我學(xué)到了不少關(guān)于基金、項目投資及企業(yè)上市方面的知識,同時,我也深感自己的不足,各方面能力都還有待提高。
這次培訓(xùn)的內(nèi)容主要講解了基金、項目投資流程、盡職調(diào)查以及后期的資產(chǎn)管理。這次培訓(xùn)的內(nèi)容不但涉及廣泛,而且內(nèi)容詳細(xì),深入淺出,使我們這些初學(xué)者都能對其掌握大半。以下是我的幾點心得體會:
1.培訓(xùn)內(nèi)容實在,貼近我們的工作。
作為一個工作人員,就應(yīng)該全面了解各方面的知識,可以的話,公司應(yīng)該多多開展類似的培訓(xùn)活動,增強我們的團隊合作,提高我們的實踐工作能力。
2.通過培訓(xùn),我們對公司的工作重心有了大概的了解,深刻了解到我們的責(zé)任之重。
作為子公司,我們的任務(wù)是,在保管好資產(chǎn)的前提下,發(fā)現(xiàn)新的投資機會,實現(xiàn)最后的增值。雖然只是保值增值,但是我們卻不能掉以輕心,要即時了解各方面的消息,為公司做出最佳的決策。在今后的工作中,我們要即時發(fā)現(xiàn)問題,同時也要即時解決問題,保證工作的順利開展。
3.經(jīng)過這次培訓(xùn),我深感自己理論知識的缺乏。
大學(xué)時,我學(xué)的是會計專業(yè),對投資知識有所接觸,但是比較淺薄。在培訓(xùn)的時候,
經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)有許多自己沒聽過的專業(yè)術(shù)語。還有一些內(nèi)容,雖然老生常談,但是我卻不能深切理解其意思。在今后的工作中,我可能還需要花大量的時間去學(xué)習(xí)新的知識,來彌補自己各方面的缺陷。不過,我還是要感謝自己的理解能力,能夠慢慢領(lǐng)悟一些其中的道理。所以,在學(xué)習(xí)這一方面,我應(yīng)該對自己充滿信心,讓自己不斷努力,不斷突破自己。
我的心得體會雖然簡短,卻都是我的真心話。沒有太多華麗的詞藻,沒有太多的修飾語,只想把握幾個重點,表達(dá)自己的思想。話不用太多,明了就好。
各位同事:大家好!今天難得有這樣的機會和大家交流一下從事餐飲業(yè)的心得和體會。中國有句俗話說:“民以食為天?!笨梢姴惋嫷闹匾裕貏e是我們醫(yī)院餐廳更是關(guān)系到每一位患者和家屬的身體健康,所有我們更應(yīng)該做好菜品,為顧客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
一、如何提高菜品質(zhì)量。
醫(yī)院餐廳的特殊性,大多數(shù)都是患者,本身免疫力就低,都是來看病孩子和生孩子的孕婦,如果我們菜品出現(xiàn)質(zhì)量問題,顧客在我們這里吃的不滿意或者吃壞了肚子。不但舊病沒看好,又吃出新病,給誰都會生氣。一個人如果吃出問題,結(jié)果一個病房的人都不會來餐廳吃飯了!所以對于我們來說菜品的質(zhì)量就是我們餐廳的生命。所以菜品質(zhì)量和菜品安全是我們必須保證。如何提高菜品質(zhì)量。
1.嚴(yán)把原材料關(guān)。只有好的原材料才能做出好的飯菜,是高品質(zhì)菜品的前提,所有大家在進(jìn)貨的時候一定要擦亮眼睛,不能光圖便宜,在保證質(zhì)量的前提下,再考慮價格。特別是夏天馬上到了,一定要檢查原料是否變質(zhì),隔夜的半成品一定要冷凍,以及在使用容易導(dǎo)致食品中毒的原材料(如:豆角、蘑菇和木耳等),一定要加倍注意。
2.蔬菜清洗。蔬菜清洗2-3遍,盡量先進(jìn)行浸泡一會兒,避免農(nóng)藥殘留,保證食品安全。
3.保證菜品的質(zhì)量和穩(wěn)定性。
(1)菜品制作一定要主輔料搭配合理,營養(yǎng)豐富,追求色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。自己的菜品一定要品嘗,也可以要求他人品嘗,多聽取他人建議,不斷改進(jìn)提高。
(2)保持菜品的穩(wěn)定性,能量化的產(chǎn)品一定要量化,拿豬肉面哨子舉例,多少肉兌多少土豆豆腐加多少水多少鹽一定要有比例,穩(wěn)定的產(chǎn)品才會有穩(wěn)定的顧客。
二、如何提升服務(wù)質(zhì)量
餐飲業(yè)本身就是服務(wù)行業(yè),所以我們要為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。服務(wù)業(yè)有一個理論就是“100-1=0”,就是說你其他的部分做得再好,只要有某一個地方做的不好,顧客就不滿意,等于其他方面都白做了。所以讓每一個顧客都滿意是我們追求的目標(biāo)。
1.提供良好的就餐環(huán)境。從餐廳的設(shè)計裝修上來講,我們是有文化底蘊的中式風(fēng)格。我們應(yīng)該給顧客提供一種舒適、安靜的就餐環(huán)境,放一些輕松的音樂,太嘈雜的環(huán)境,讓人吃的不舒服,容易讓人急躁,產(chǎn)生不必要的沖突。我們在給顧客介紹菜品時,應(yīng)該等顧客走近后,在進(jìn)行介紹,這樣才能有效的進(jìn)行溝通。
2.使用禮貌用語。等顧客走近以后,主動和顧客問好!使用禮貌用語:“您好,請問想吃點什么?”再介紹自己的菜品,讓顧客進(jìn)行選擇。在給顧客打餐的時候,詢問菜量夠不夠?既要保證夠吃,又保證不浪費。顧客走的時候要說:“慢走,歡迎下次光臨!”
3.始終保持微笑服務(wù)。學(xué)會控制自己的情緒,保持一種良好的心態(tài),不管今天心情好不好,站在窗口,就要微笑面對顧客。與顧客建立親切、友好的關(guān)系,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)會帶來優(yōu)質(zhì)的顧客。
4.把顧客當(dāng)親人看待。為顧客推薦適合的菜品,滿足顧客的要求。如果遇到顧客詢問其他家的菜品,應(yīng)主動告知,而不是隱瞞或者混淆視聽,讓顧客對我們產(chǎn)生不信任。特別是有忌口患者,如糖尿病患者,不能吃淀粉、含糖量高的食物。我們不能為了利益,給顧客提供不適合的菜品,會讓顧客產(chǎn)生上當(dāng)受騙的感覺。
5.用誠信做生意。我們的顧客群體基本上是5到7天一個周期,如果菜品做的好,還是有一定的老顧客進(jìn)行第二次、第三次消費。我們這里不是商場、火車站全部都是流動人員,千萬不能用宰客的心理來做生意,顧客一次被宰,下次絕對不會再來。
三、如何解決與顧客的矛盾
1.當(dāng)顧客對我們的菜品不滿意時,無論什么原因,第一時間提出給顧客重新制做一份作為補償,并承認(rèn)自己的工作失誤。
2.如果顧客不同意重新制做,我們可以提出給顧客退款。
3.如果顧客依然情緒激動,退款也不滿意的情況下,一定要找領(lǐng)導(dǎo)來解決。
千萬不要與顧客長時間的爭執(zhí),激怒對方,進(jìn)而發(fā)生肢體沖突,被投訴到醫(yī)院,這樣做既影響自己的生意,又讓餐廳受牽連。我們要學(xué)會控制自己的情緒,即使是顧客無理取鬧,我們也沒必要和爛人爛事糾纏,有句話叫和不講理的人永遠(yuǎn)講不出道理。我們做的是服務(wù)業(yè),會遇到形形色色的顧客,即使遇到想占便宜的顧客,我們就給他便宜占,有句話叫吃虧是福,我們要把胸懷練寬廣,容的下人,容得下事。
四、把餐廳當(dāng)作自己的家。
我們每天在餐廳的時間是最長的,把這里當(dāng)成是自己的另一個家。餐廳的每一個人都當(dāng)作是自己的兄弟姐妹,雖然檔口之間有競爭,但是做事要講原則,做人要有底線,顧客走到誰檔口前誰招呼,不要因為一碗面、一份菜互相爭搶,傷了和氣,大家把心胸放寬廣一些,創(chuàng)造一個輕松愉悅的工作氛圍,大家在這里工作才會開心。只有我們把自己的菜品做好了,服務(wù)提高了,顧客的滿意度高了,餐廳的客流量就會越來越多,我們的生意才會越來越好。希望大家共同努力,把我們的餐廳變得越來越好!
說實話,之前未曾接觸過餐飲管理類的工作,感謝公司及領(lǐng)導(dǎo)讓我對這塊空白未觸及行業(yè)有一個了解、學(xué)習(xí)、鍛煉的機會?,F(xiàn)就如何管理員工餐廳,提出幾點本人認(rèn)為應(yīng)主抓的方向及要素,僅供參考,同時也希望領(lǐng)導(dǎo)及餐廳管理人員給出寶貴意見進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo),具體從管理內(nèi)容、管理方式以及個人認(rèn)為需加強或改善之處等幾個方面進(jìn)行簡述:
一、管理內(nèi)容
衛(wèi)生方面現(xiàn)狀描述:目前為止,我們員工餐廳衛(wèi)生情況還比較理想,這和他們的內(nèi)部管理及自身專業(yè)性有關(guān),不論是廚房的內(nèi)部環(huán)境還是用餐場所的桌椅、地面,衛(wèi)生情況均較好。不過,在天氣氣候影響的情況下,地面潮濕易滑等問題,這個還沒有很好的解決。應(yīng)對措施:在繼續(xù)保持原有良好衛(wèi)生情況的條件下,針對天氣等自然客觀因素出現(xiàn)的問題,我們應(yīng)預(yù)備可行性實施預(yù)案,確保衛(wèi)生環(huán)境在任何條件下都做到更完美。
食品安全現(xiàn)狀描述:目前為止,未出現(xiàn)過食品安全問題或事故。但應(yīng)加強食品原材料采購的檢驗工作,特別是冷凍食品。應(yīng)對措施:食品采購需通過正規(guī)渠道,有必要可對蔬果類進(jìn)行農(nóng)藥測試等,冷凍食品材料的采購需注意日期,以免冷凍時間過長造成食品安全問題。我們供給的食品衛(wèi)生干凈、安全可靠,才能給顧客帶來安全感、歸屬感。
菜品菜量現(xiàn)狀描述:目前為止,客戶反映最多的可能就是這方面的問題,當(dāng)今社會物欲橫流,遠(yuǎn)遠(yuǎn)擺脫了溫飽階段,人們對菜的要求也大大提高,要求色、香、味、溫、形面面俱到。雖說我們只是員工餐廳,但是人們對菜品的追求一樣不會減少。細(xì)想下,若是我們將員工餐廳的菜品做到求搭配精致、求色調(diào)美感,那會在客戶之間得到不一樣的效果,亦可獲得口口相傳美譽,同時對我們產(chǎn)業(yè)園引入好的企業(yè)具有一定的影響力。
應(yīng)對措施:首先,在菜品美味之余,需多注重菜的切工樣式,葷菜我們餐廳供應(yīng)最多的是雞、鴨、魚類,若非整只或半只售賣的情況下,還是建議配菜人員將切工運用到位,求精美、細(xì)致。這樣做的效果最重要的是方便食用,不至于看起來沒有胃口,導(dǎo)致浪費食物。每次到回收間處稍留心點,就會發(fā)現(xiàn)剩余食物還是比較多的,此現(xiàn)象原因與菜品的樣式及口味都有直接聯(lián)系。
服務(wù)人員:
現(xiàn)狀描述:作為餐飲來說服務(wù)起的是錦上添花的作用。這里的服務(wù)包括:餐廳整體服務(wù)人員的形象、氣質(zhì)、微笑、言行舉止等等。我們餐廳的服務(wù)人員在這方面做得還是蠻到位的,不過在包廂服務(wù)方面有待加強、改進(jìn)。
應(yīng)對措施:繼續(xù)保持良好的服務(wù)狀態(tài),包廂服務(wù)一般都是公司宴請客戶,所以包廂服務(wù)是公司形象的展示,這方面可進(jìn)行專人專職培訓(xùn)。
成本控制
現(xiàn)狀描述:目前為止,從餐廳月營業(yè)報表及營業(yè)情況明細(xì)表上看,我們的餐廳運營成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于餐廳收入,其中食品成本、人員工資占重頭。
二、管理方式
不定期巡視、抽查方式。
每周不定期巡查衛(wèi)生情況、餐廳各項工作,抽樣檢查食物留樣。
參與餐廳人員會議方式有必要時可參加他們的會議,聽取各崗位人員的意見或建議。
依據(jù)詳細(xì)考核表中的事項進(jìn)行評分考核等方式每月考核表根據(jù)實際巡查、抽查情況正確反映,并及時督促餐廳管理人員改善、落實。
三、需加強及改善的小建議
菜品的樣式,切工等菜肴口味可通過與客戶溝通、調(diào)查、征詢意見等方式改善、創(chuàng)新營造和諧、溫馨的就餐環(huán)境,提升親切感、歸屬感。
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服務(wù)培訓(xùn)心得感悟篇七
參加服務(wù)培訓(xùn)之前,我充滿了期待和好奇。服務(wù)是我工作的重要組成部分,我深知提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)對于公司和客戶都至關(guān)重要。然而,在實際工作中,我常常感到自己的服務(wù)技能和溝通能力有待提升。因此,我迫切地希望通過服務(wù)培訓(xùn)能夠獲得更多的知識和技巧,提高自身的服務(wù)水平。我對培訓(xùn)帶給我的改變抱有一種期待,希望能夠在培訓(xùn)中收獲滿滿。
段落二:培訓(xùn)過程中的收獲
在整個培訓(xùn)過程中,我學(xué)到了許多關(guān)于服務(wù)的知識和技巧,并且進(jìn)行了大量的實踐操作。首先,培訓(xùn)幫助我認(rèn)識到了服務(wù)的重要性。服務(wù)不僅僅是提供一種商品或服務(wù),更是企業(yè)和客戶之間建立良好關(guān)系的基礎(chǔ)。只有通過高質(zhì)量的服務(wù),才能贏得客戶的信任和忠誠度。其次,培訓(xùn)還教給我如何有效溝通和傾聽客戶的技巧。在實踐環(huán)節(jié)中,我們進(jìn)行了角色扮演,模擬了各種服務(wù)場景,學(xué)習(xí)了如何主動傾聽客戶的需求并給予積極的反饋。通過這一系列訓(xùn)練,我不僅學(xué)會了如何處理客戶投訴和問題,還學(xué)會了如何主動推銷和提供個性化的服務(wù)。
段落三:培訓(xùn)后的自我反思
通過這次服務(wù)培訓(xùn),我深刻認(rèn)識到了自身在服務(wù)方面存在的不足之處。我發(fā)現(xiàn)自己在和客戶溝通時缺乏耐心,常常急于給出答案而忽略了客戶的真正需求。我也發(fā)現(xiàn)自己在服務(wù)過程中有時會態(tài)度不夠積極主動,缺乏足夠的熱情。這些問題都極大地影響了我提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的能力。通過自我反思,我意識到這些問題的重要性,并決心要改變自己的服務(wù)態(tài)度和行為方式。
段落四:應(yīng)用培訓(xùn)成果
服務(wù)培訓(xùn)結(jié)束后,我立即開始將學(xué)到的知識和技巧應(yīng)用到實際工作中。我主動和同事們分享了我在培訓(xùn)中的收獲,并積極地與大家一起討論如何在工作中提升服務(wù)質(zhì)量。此外,我也積極主動地與客戶進(jìn)行溝通,注重聽取客戶的需求并給出具體的建議和方案。我發(fā)現(xiàn),通過這些改變,我的客戶滿意度得到了極大的提升,公司的業(yè)績也因此有了明顯的增長。這讓我深感服務(wù)培訓(xùn)的價值與重要性。
段落五:未來的發(fā)展計劃
服務(wù)培訓(xùn)讓我深感自身的潛力和發(fā)展空間。基于培訓(xùn)的收獲,我計劃繼續(xù)深化自身的服務(wù)技能,并尋找更多的機會參與服務(wù)相關(guān)的培訓(xùn)活動。我還計劃和公司的同事們一起組織一系列的培訓(xùn)課程,分享我在服務(wù)方面的經(jīng)驗和技巧。通過這些努力,我希望能夠成為公司服務(wù)領(lǐng)域的專家,為公司和客戶提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
總結(jié):
服務(wù)培訓(xùn)帶給我非常豐富的收獲和啟示。我明白了服務(wù)的重要性,學(xué)會了有效溝通和傾聽,也發(fā)現(xiàn)了自身的不足之處。通過應(yīng)用培訓(xùn)成果,我提升了自身的服務(wù)質(zhì)量并實現(xiàn)了明顯的成長。未來,我將繼續(xù)發(fā)展自己的服務(wù)技能,并為公司和客戶提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。非常感激這次培訓(xùn)給予我的寶貴機會和經(jīng)驗。
服務(wù)培訓(xùn)心得感悟篇八
10月19—20日,我行在風(fēng)景迷人的萬佛湖湖畔舉行了“高績效團隊管理提升”的培訓(xùn),我部作為本次培訓(xùn)的承辦部門,我本人也參加了這次培訓(xùn),短短的兩天里,講師圍繞優(yōu)秀團隊的管理者角色定位與自我管理、團隊不同階段與管理策略、高效團隊的溝通、高效團隊的目標(biāo)管理、團隊領(lǐng)導(dǎo)如何讓用人、育人和團隊激勵等六大方面,通過案例分析、現(xiàn)場演練、提問題和課外娛樂的方式進(jìn)行精彩的授課,形式多樣活潑,課程安排豐富而充實,針對性性強,學(xué)習(xí)氣氛濃厚,培訓(xùn)雖然結(jié)束了,但我卻感到這是一個全新的開始,因為他為我們今后的工作打開了一個全新的窗口,我們可以用所學(xué)到的知識去解決工作中遇到的各種各樣的問題,同時通過此次培訓(xùn)可以對我們平時工作進(jìn)行一次深刻的反思,從我們慣有的思維方式和習(xí)慣中找差距,這是一次培養(yǎng)能力的培訓(xùn),也為我們今后的基層管理工作提供了有力的指導(dǎo)和引領(lǐng),簡單歸納自己的學(xué)習(xí)心得,主要有以下幾點:
一、團隊的建設(shè)和目標(biāo)的管理
在平時的工作中我們曾無數(shù)次提到團隊這個詞,也曾討論過什么是團隊,也知道團隊的力量是1+1大于2;但是沒曾想過團隊真正的內(nèi)涵,也沒有真正領(lǐng)會出做好一個高績效團隊?wèi)?yīng)從哪幾方面突破,通過學(xué)習(xí)了什么是團隊的含義以后才真正明白了它的真正含義,那就是為了共同的目標(biāo)被高效組織起來的一群人。也是通過有效的溝通、共同奮斗、共同負(fù)責(zé)、團結(jié)和諧的一個組織。講師給我們舉了“唐僧為什么能管理好他的團隊,最終西天取經(jīng)歸來”的例子,首先是因為唐僧作為領(lǐng)導(dǎo)者通過自己的觀察和思考,充分認(rèn)識到團隊成員各自優(yōu)勢和劣勢、對工作的喜好、處理問題的解決方式。二是制定計劃和目標(biāo),以目標(biāo)為導(dǎo)向,使每個成員都有明確的目標(biāo),激發(fā)團隊每個成員的潛能。三是合適的時機采取合適的行動,當(dāng)他的團隊在行動的過程中遇到外部的困難和障礙時,他會向上溝通求助觀音菩薩,也就是他的上級來幫助他解決。四是當(dāng)他的團隊內(nèi)部出現(xiàn)問題時,他會及時進(jìn)行協(xié)調(diào)和溝通。最后是他自己的那份堅定的信念,對成員的關(guān)心和愛護(hù)。通過這個例子,我們可以看出高績效的團隊的管理過程并不是一件輕松的事,有時還會讓人感到無從下手,但是,一個團隊要發(fā)展,不能單純的模仿,而是要通過自己的觀察和思考走出一條適合自己的路,清楚知道現(xiàn)在我們在干什么,下一步我們應(yīng)該干什么,只有方向正確了,目標(biāo)明確了,才能發(fā)揮團隊的積極性,提高執(zhí)行力。
二、多方位溝通,確立互信
一個團隊的領(lǐng)導(dǎo)與成員、成員與成員、團隊與團隊之間都應(yīng)架起溝通的橋梁,確立互信、共同學(xué)習(xí)、共同發(fā)展、共同成長,才能去干好工作。
首先團隊的發(fā)展,領(lǐng)導(dǎo)與成員的溝通顯得尤為重要。領(lǐng)導(dǎo)通過與員工溝通來激勵員工、確立互信,讓每個人看到自己能行,使團隊成員更多地參與工作過程中去,充分調(diào)動每一位員工的積極性和創(chuàng)造性。
二是領(lǐng)導(dǎo)要做好服務(wù),這是團隊建設(shè)的核心內(nèi)容,要盡可能的把自己是領(lǐng)導(dǎo),有權(quán)發(fā)號施令的念頭壓下去,而是要更多是對團隊的責(zé)任,目的是把工作做好,因為工作最終要靠整個團隊的力量去完成,而不是靠某個人來完成,做好服務(wù),給團隊成員創(chuàng)造出一個良好的工作環(huán)境。
三是做好團隊成員之間的溝通和協(xié)調(diào)。成員之間由于性格、處世方法等方面的差異會產(chǎn)生各種沖突,甚至?xí)霈F(xiàn)強烈情緒的情況,所以團隊成員之間也要進(jìn)行充分的溝通,調(diào)整好彼此心態(tài)和準(zhǔn)確的角色定位,把個人目標(biāo)與工作目標(biāo)結(jié)合起來,明確知道自己要做的事,以及清楚如何去做。
四是團隊與其他團隊之間的溝通和協(xié)調(diào)。在工作過程中,團隊與其他團隊之間的關(guān)系,也會產(chǎn)生各種各樣的矛盾沖突,這需要團隊與其他團隊之間進(jìn)行很好的溝通協(xié)調(diào),為團隊爭取更充足的資源與更好的環(huán)境,并對工作進(jìn)程以及工作目標(biāo)與工作關(guān)系人不斷達(dá)成共識,更好地促進(jìn)共同工作目標(biāo)的實現(xiàn)。
三、提高團隊的執(zhí)行力
要提高團隊執(zhí)行力,必須先提高團隊凝聚力,使每一位員工都要有團隊意識和集體榮譽感。一是要關(guān)心員工,增加員工信任感。充分發(fā)揮激勵機制,對不同的員工給予不同的激勵,對表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予獎勵,并根據(jù)實際情況提供一定平臺讓他發(fā)揮,使其讓他熱愛這份工作。二是要可以授權(quán)的時候我們可以充分的授權(quán)。對于一些日常性和必須要做的事、專業(yè)性強的工作,我們可以把此項工作描述清楚,充分的與他進(jìn)行溝通,讓你的下屬制定計劃去很好的完成,讓他覺得他應(yīng)該做好。三是領(lǐng)導(dǎo)要以身作則,不斷的學(xué)習(xí)新業(yè)務(wù)、新技能、新知識在工作上對其進(jìn)行引導(dǎo),使其更快的熟悉自己的工作,形成固定的流程便于應(yīng)該落實執(zhí)行力。
總之,要建立一支高績效團隊,不僅僅是團隊領(lǐng)導(dǎo)的事,也是團隊里每一個人的事,只要團隊領(lǐng)導(dǎo)者熱心、誠信、負(fù)責(zé)、真心的和團隊成員交朋友,充分調(diào)動團隊每一個人積極參與團隊發(fā)展,團隊成員才會為了團隊目標(biāo)共同奮斗、共同努力,才能營造一支和諧、高效的團隊。
服務(wù)培訓(xùn)心得感悟篇九
今天下午,我們公司上了一節(jié)生動又受益匪淺的服務(wù)禮儀課—由xx國際物業(yè)服務(wù)黃經(jīng)理主講。
服務(wù)禮儀是指服務(wù)人員與顧客接觸或提供服務(wù)時的交往藝術(shù)。單從這個概念看來,這是一件挺容易做好的事情,然而真的從實際中運用起來就相當(dāng)有難度。
從黃經(jīng)理主講中,我認(rèn)為最讓我把理論與實踐相結(jié)合的是—服務(wù)禮儀的四大原則和如何打動顧客的方法,讓我明白到物業(yè)服務(wù)公司中扮演的"角色"。
對于服務(wù)企業(yè)來說,"微笑"永遠(yuǎn)是讓顧客或業(yè)主感受到物業(yè)服務(wù)的最"基礎(chǔ)"。記得有一次,有一位業(yè)主對我們物業(yè)服務(wù)中心的前臺助理說"你們的微笑和熱情,讓我們感受到被重視和愛戴"。聽了這句話,我久久地回憶著——真摯的.微笑,讓我們與業(yè)主的"距離"拉得更近,那樣將是一副"和諧"的畫面。
1、解決問題;當(dāng)業(yè)主要解決問題時,我們物業(yè)服務(wù)企業(yè)要第一時間抓住問題的關(guān)鍵,從"問題"的主要矛盾出發(fā),從而得到解決問題根源的關(guān)鍵。例如:有些業(yè)主家在裝修期間,有時用電超負(fù)荷,那電閘就會自動跳閘,那樣的話就要斷電??墒牵?dāng)工程人員第一時間出現(xiàn)在業(yè)主家并讓其恢復(fù)用電時,業(yè)主會露出滿意的笑容。所以說,能解決業(yè)主提出的問題,才會使業(yè)主明受到物業(yè)服務(wù)的必要性。
2、細(xì)節(jié)人性化;z小區(qū)是個自能化及人性化相結(jié)合的小區(qū)。從身為物業(yè)服務(wù)企業(yè)里的一員,我們要時刻體現(xiàn)細(xì)節(jié)人性化,要從平時的各部門見到業(yè)主和顧客要及時禮貌問好,要注重小區(qū)的人文文化和環(huán)境衛(wèi)生,讓業(yè)主和顧客感受到"酒店式的委托代辦物業(yè)服務(wù)"。
3、服務(wù)快捷;業(yè)主要咨詢或要解決的問題,不但要有耐心,最重要是有及時解決業(yè)主的問題。例如:有業(yè)主反映入戶門要安裝"貓眼",最終還是以最快捷的方式處理好。
總的來說,只要我們要最真摯的心去為業(yè)主的利益著想,那就會讓業(yè)主得到滿意的服務(wù);那么,這將是個和諧的小區(qū)。
服務(wù)培訓(xùn)心得感悟篇十
酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫(yī)務(wù)人員到來,客人生命恐怕會有危險。服務(wù)人員這時如果沒有一點急救知識,縱有滿腔熱情也無濟于事,因為其中涉及到能與不能”技術(shù)性問題。因此,認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。
一、語言能力
體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿阶钪匾膬蓚€方面就是服務(wù)員的言和行。語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼。
要注意語氣的自然流暢、和藹可親,服務(wù)員在表達(dá)時。語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯經(jīng)常可以緩和語氣,如“您、請、負(fù)疚、假如、可以”等等。另外,服務(wù)員還要注意表達(dá)時機和表達(dá)對象,即根據(jù)不同的場所和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。
經(jīng)常忽略了語言的另外一個重要組成局部—身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,人們談?wù)摃r。身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運用語言表達(dá)時,應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當(dāng)?shù)氖謩?、動作,與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。
二、交際能力
每一個服務(wù)員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所。并且會基于服務(wù)而與客人發(fā)生多樣的互動關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待。客人這一感受的獲得將會為經(jīng)營的繼續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳達(dá)起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。
三、觀察能力
第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種。只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點一般來說是比較容易的第二種是例行性的服務(wù),即應(yīng)當(dāng)為客人提供的不需客人提醒的服務(wù)。例如,客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時,服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;前廳時,帶著很多行李的客人一進(jìn)門,服務(wù)員就要上前幫助。第三種則是客人沒有想到?jīng)]法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
四、記憶能力
客人經(jīng)常會向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項目、星級檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題,服務(wù)過程中。服務(wù)員此時就要以自己平時從經(jīng)驗中得來的或有目的積累成為客人的活字典”指南針”使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo),自身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。
或在餐飲時需要一些酒水茶點,服務(wù)員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務(wù)。即客人會有一些托付服務(wù)員操持的事宜。這些服務(wù)項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,這時就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),并在稍后的時間中準(zhǔn)確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)自愿延時或干脆因為被遺忘而得不到滿足的情況,對酒店的形象會產(chǎn)生不好的影響。
六、應(yīng)變能力
服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對的宗旨,服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的處置此類事件時。善于站在客人的立場上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于供認(rèn)錯誤,給客人以即時的道歉和補償。一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到錯誤是不是自己一方。
七、營銷能力
還應(yīng)當(dāng)主動地向客人介紹其他各種服務(wù)項目,一名服務(wù)員除了要依照工作順序完成自己的本職工作外。向客人推銷。這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法,也是體現(xiàn)服務(wù)員的主人翁意識,主動向客人提供服務(wù)的需要。
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服務(wù)培訓(xùn)心得感悟篇十一
金融服務(wù)貿(mào)易作為現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的一部分,在經(jīng)濟發(fā)展中越來越重要,因此我們要注重金融服務(wù)的培訓(xùn)。下面是本站為大家?guī)淼慕鹑诜?wù)培訓(xùn)心得,希望可以幫助大家。
作為金融市場競爭激烈,城鄉(xiāng)城市均出現(xiàn)新的競爭格局,對于金融行業(yè)業(yè)務(wù)發(fā)展形成很大的壓力,對于置身在這金融行業(yè)的自己幾乎忘記了禮儀禮節(jié),忘記了服務(wù)的本質(zhì),只是當(dāng)一種工作。然而經(jīng)過這次網(wǎng)點柜員被投訴事件我們恍然大悟,原來在平時的工作中我們有很多地方都做得不到位,從小小的鞠躬禮到文明用語,似乎我們都有太多的忽略,比如在平時工作中鞠躬禮不標(biāo)準(zhǔn)、文明用語聲音太小、面部無表情等常見問題我們好象都沒有多加注意。導(dǎo)致客人對我們的一種看法。使我們意識到原來平時忽略的這些小問題其實帶給銀行的負(fù)面影響是十分大的。
農(nóng)信社作為服務(wù)性行業(yè),我們?nèi)绾翁岢峁熬贰狈?wù)?金融服務(wù)行業(yè)除了出售自己的有形產(chǎn)品外,還要出售無形產(chǎn)品------服務(wù)。通過這次的培訓(xùn)深深明白到銀行的各項經(jīng)營目標(biāo)需要通過優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來實現(xiàn)的。我們既要做好銀行服務(wù)工作,保護(hù)金融消費者利益,不僅是作為銀行機構(gòu)的法定義務(wù),也是培育客戶忠誠度,提高銀行聲譽、增強綜合競爭實力的需要。
所以,覺得我們在平時的工作中應(yīng)真正地做到“注重細(xì)節(jié)、追求完美”,力求做好每一件事。當(dāng)然,這不僅是單單要求我們文明禮儀方面,還包括業(yè)務(wù)水平方面,我們應(yīng)在提供文明服務(wù)的前提下認(rèn)真學(xué)習(xí)和掌握各種文件,努力營造一種良好的公眾氛圍而出一分力,使他們真正地感受到我們的真誠!
作為農(nóng)村金融的主力軍和聯(lián)系農(nóng)民的金融紐帶,農(nóng)村信用社在支農(nóng)工作中雖然取得了較大的成效,但與社會主義新農(nóng)村建設(shè)的新形勢、新要求相比還有一定的差距,主要存在經(jīng)營理念陳舊,金融品種單一,服務(wù)手段落后,信貸營銷能力不足等問題。在這一歷史轉(zhuǎn)型期,農(nóng)村信用社如何采取有效措施,加快金融創(chuàng)新步伐,提高金融服務(wù)質(zhì)量,盡快適應(yīng)當(dāng)前形勢要求,在推動社會主義新農(nóng)村建設(shè)中做出更大的貢獻(xiàn),并獲得自身不斷發(fā)展,是急需研究解決的問題。
農(nóng)村信用社做好金融支農(nóng)工作,是加快其自身發(fā)展的必然要求。在社會主義新農(nóng)村建設(shè)的新形勢下,金融創(chuàng)新必貫穿于農(nóng)村金融發(fā)展的全過程,也是加快農(nóng)村信用社發(fā)展的必然選擇。實現(xiàn)農(nóng)村金融服務(wù)創(chuàng)新與新農(nóng)村建設(shè)的有機結(jié)合,不僅可以推進(jìn)整個農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展,同時也是農(nóng)村信用社提升業(yè)績和謀求發(fā)展的重要手段。特別是隨著農(nóng)村改革發(fā)展的不斷深化,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)快速發(fā)展,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程持續(xù)推進(jìn),農(nóng)民創(chuàng)業(yè)熱情、創(chuàng)業(yè)能力逐步提升,農(nóng)村蘊藏的巨大市場和潛力正在逐步釋放,已成為推動農(nóng)村金融發(fā)展的重要力量。農(nóng)村信用社必須解放思想,轉(zhuǎn)變觀念,適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營領(lǐng)域日趨拓寬、產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延長的需要,將更多的信貸資金投向農(nóng)村,從而實現(xiàn)新農(nóng)村建設(shè)和農(nóng)村信用社自身發(fā)展的共贏。
創(chuàng)新農(nóng)村金融機構(gòu)服務(wù)內(nèi)容,提高農(nóng)村金融服務(wù)水平,推動農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收,應(yīng)以推進(jìn)農(nóng)村金融產(chǎn)品和服務(wù)方式創(chuàng)新為著力點。
首先應(yīng)積極開發(fā)適應(yīng)農(nóng)村小企業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)民消費特點的信貸產(chǎn)品,為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、人居環(huán)境改善提供信貸支持。一是創(chuàng)新抵押擔(dān)保方式,擴大抵押物范圍,建立和發(fā)展不同類型的擔(dān)保機構(gòu),城鄉(xiāng)建設(shè)部門要加快對農(nóng)民住房和宅基地的確權(quán)頒證工作,為探索將農(nóng)民住房和宅基地納入擔(dān)保物范圍提供條件。針對農(nóng)村生產(chǎn)發(fā)展中貸款難、擔(dān)保難的實際,要不斷加大產(chǎn)品創(chuàng)新力度,開辦倉儲抵押、林權(quán)抵押、農(nóng)機具抵押、活體畜禽抵押、應(yīng)收賬款質(zhì)押、企業(yè)經(jīng)營權(quán)質(zhì)押、土地承包經(jīng)營權(quán)抵押、多戶聯(lián)保等多種貸款模式,使信貸業(yè)務(wù)更加貼近農(nóng)村市場,有效緩解了農(nóng)戶和中小企業(yè)貸款難問題。二是積極發(fā)展中間業(yè)務(wù),以適應(yīng)經(jīng)營者對結(jié)算、票據(jù)流通、資金融通、金融中介服務(wù)等方面的更高要求。大力開發(fā)有潛力、有吸引力的業(yè)務(wù)品種,以多樣化的服務(wù)滿足多樣化的需求。積極開辦小額存單質(zhì)押、保險質(zhì)押以及其它有價證券質(zhì)押貸款業(yè)務(wù)。三是建立完善利率定價機制,提高資金使用效益。信用社可在貸款利率上實行差別利率,對擔(dān)保方式的貸款實行高利率,抵、質(zhì)押方式的貸款實行低利率,對優(yōu)質(zhì)客戶實行低利率等。
其次,是要優(yōu)化金融服務(wù)。一是創(chuàng)新服務(wù)理念,要把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社全部納入農(nóng)村信用評定范圍,探索建立符合龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社特點的信用評價體系,加大對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的信貸支持力度,滿足農(nóng)村多層次、多元化的金融服務(wù)需求。二是改進(jìn)貸款方式,簡化貸款手續(xù),轉(zhuǎn)變經(jīng)營思路和經(jīng)營作風(fēng),提升涉農(nóng)服務(wù)水平。農(nóng)村信用社要結(jié)合實際,不斷創(chuàng)新農(nóng)村貸款營銷模式,改進(jìn)完善信貸工作流程。如;農(nóng)村信用社全面推行的“陽光信貸、承諾服務(wù)”的操作程序。三是積極做好農(nóng)民工銀行卡特色業(yè)務(wù)的宣傳推廣工作,擴大農(nóng)民工銀行卡的覆蓋面;同時積極推廣代收代付和理財業(yè)務(wù),為農(nóng)民客戶提供了保值增值服務(wù);增設(shè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(村)的pos機和atm機,優(yōu)化農(nóng)村支付結(jié)算環(huán)境,切實提高金融支農(nóng)服務(wù)水平。
最后是創(chuàng)新外部環(huán)境,形成良好的協(xié)作局面。一是進(jìn)一步改善和優(yōu)化農(nóng)村金融生態(tài)環(huán)境,積極推動農(nóng)村文明信用工程建設(shè)。在政府主導(dǎo)下大力改善和優(yōu)化金融生態(tài)環(huán)境,進(jìn)一步加大農(nóng)村文明信用工程建設(shè)力度,提高農(nóng)民、民營企業(yè)的誠信度,為金融機構(gòu)提供信貸支持創(chuàng)造寬松的外部環(huán)境。二是發(fā)展農(nóng)業(yè)保險業(yè)務(wù)。在農(nóng)村建立多層次體系、多渠道支持、多經(jīng)營主體的農(nóng)村保險體系,探索政策性保險、商業(yè)性保險與農(nóng)村信用社業(yè)務(wù)有機結(jié)合的途徑。
《金融市場學(xué)》是一門新興的學(xué)科,與人們的經(jīng)濟利益時時相關(guān)、息息相關(guān),就連老師講課也使用上了網(wǎng)絡(luò),即時進(jìn)入股市,給合實際解說。同學(xué)中的老股民如饑似渴地從老師那里吸取如何選股、如何分析判斷股價走勢,以及何時買入、何時賣出等方面的知識經(jīng)驗。而我這樣的菜鳥更是不肯放棄這樣一個可以惡補金融知識的機會,上課認(rèn)真聽,下課有同學(xué)圍著老師問這問那,我也湊過去聽,我自然是問不出問題的,聽老師解答別人的問題也是一種收獲。
學(xué)到的知識,主要是炒股技巧如下:股值低于凈資產(chǎn)的股票好,可以買;炒新股三天之內(nèi)必扔,否則容易被套住;炒股不能貪,增50%就很好了;當(dāng)股價處于低位時,壞消息可以不信;當(dāng)股價處于高位時,好消息可以不信;道指跌對我們影響大,升倒影響不大,屬于中國特色;利率水平高于平均盈利率,就產(chǎn)生不良資產(chǎn),滋生金融危機。老師在講課過程中,認(rèn)為下述股票有投資價值:600642,8元以下可以買,12元以上可以賣;601727,可能發(fā)展為中國電氣旗艦企業(yè),但回落到6、7元較好;600641,股值低于凈資產(chǎn),很好;600826,蘭生股份,值50元;600000,浦發(fā)銀行,發(fā)展空間大。特別是要多關(guān)注上海本土企業(yè),因為不僅有地緣關(guān)系,而且從上海走出的國家領(lǐng)導(dǎo)人多,感情因素也不能忽略。
此外,學(xué)習(xí)過程中的體會或感悟,主要有以下幾點:
一、培訓(xùn)工作若是課程設(shè)計實用,就能夠吸引住學(xué)員。有人說成人在職培訓(xùn)不好搞,學(xué)員招不上來;也有人說參加成人培訓(xùn),尤其是在職培訓(xùn)的人,缺課、落課的人多,不好管理,等等。但通過上這門課,我覺得這些問題的根源還在于課程設(shè)計,若是所學(xué)內(nèi)容能夠解決實際問題,甚至?xí)o學(xué)員帶來經(jīng)濟利益,有誰還會拒絕這樣的好事呢?除英語老師外,當(dāng)時許多同學(xué)擔(dān)心英語不及格喜歡圍著老師轉(zhuǎn)外,這個老師最受歡迎,一方面是老師的氣質(zhì)好,雖頭發(fā)花白、年近半百,但風(fēng)度翩翩、氣質(zhì)儒雅;另一方面,也是最重要的一點,是他講的內(nèi)容與實際聯(lián)系緊密,甚至與大家的利益得失相關(guān)聯(lián)。雖然他上課只點過一次名,同學(xué)們沒有被記缺勤或遲到壓力,但大家的出勤卻非常好,即使下課也不放過與老師交流的機會。這種靠近是主動的靠近。
三、做金融市場工作,依托的是技術(shù)、依靠的是人品。有的人為了個人利益,操縱股市、“金融賣國”,堂而皇之地把國家利益、民族利益,以合理合法的方式轉(zhuǎn)移到國外。這種情況實在是令人憤慨,若資金只在國內(nèi)流轉(zhuǎn)也好,即使某些人能夠從中漁利,好歹國家整體利益沒有損失。做金融市場工作的人,一心向“錢”看,沒錯!但不能沒有愛國心、不能沒有民族魂。換句話說,對做金融市場工作的人,尤其是對可能影響到國家政策的人員,政審要嚴(yán)格,不能讓外奸進(jìn)入到?jīng)Q策體系。
服務(wù)培訓(xùn)心得感悟篇十二
微笑服務(wù)是從事高速公路等服務(wù)行業(yè)最起碼的職業(yè)要求,一般情況下,絕大多數(shù)被服務(wù)者是有所表示的或點頭示意、或回以相同的微笑,雙方都處在一種愜意的心情中,司乘人員身心愉快,收費人員親切有加,這自然是一種最理想的互動狀態(tài),是司乘人員心中所要求的,也是高速公路管理方所追求的,而它是最核心內(nèi)容就是微笑傳遞,微笑傳遞含有收費人員與司乘之間,收費人員與收費人員之間兩個要素。
一、收費人員與司乘之間
有的收費人員發(fā)自內(nèi)心的微笑,即微笑傳遞中的“傳”,就有了基礎(chǔ),有了做好服務(wù)的首要條件,但如何讓對方再遞過來呢,有幾個問題要解決,一是看收費員的微笑是否從心底發(fā)出的,即“真誠微笑”,這一點常在高速公路走的司乘人員一眼便能洞察到,二是與微笑配套的服務(wù)要跟進(jìn).有的收費員很會微笑,讓人看上去很甜美,很受司乘人員的贊賞,但服務(wù)意識不強,服務(wù)水平不高,這也難以得到司乘人員持續(xù)的回應(yīng),久而久之,司乘甚至?xí)a(chǎn)生出一個不好的看法,這個收費員只會傻笑,其它什么也不會,回應(yīng)也就慢慢由淡漠減至消失.。
二、收費員與收費員之間
有車輛進(jìn)站,當(dāng)班收費人員除微笑服務(wù)外,其它收費人員應(yīng)呼應(yīng)當(dāng)班收費人員的服務(wù),以形成整個區(qū)域的微笑氛圍.有司乘人員對路線不熟悉,特別是本路段路標(biāo)不清楚,有時個別司乘人員會報以質(zhì)問埋怨,甚至發(fā)脾氣,時或收款過程中,當(dāng)班收費員不便立刻回應(yīng)時,用一種親切得體的語言和微笑通知其它收費員為其指路,一個微笑,一個示意,充分顯示一個團隊的整體服務(wù)風(fēng)貌,司乘人員也會有所理解,至少氣氛可以得到很大程度的緩和,不再有不必要的爭執(zhí)和磨擦.。
在國外有這樣的格言“微笑是沒有國界的語言”,我們的微笑是不收費的,在炎熱的夏天,一個真誠的,發(fā)自內(nèi)心的微笑能給來往的司乘人員帶來一陣涼爽的清風(fēng),在冬天,一個溫暖甜美的微笑能帶給司乘人員一縷燦爛的陽光,即使隔著窗,微笑拉近了我們與客戶的距離,消除了我們之間隔閡.試想,徜若窗內(nèi)是一張冷若冰霜的臉,誰愿意看你的臉色辦事,誰能對收費管理所留下美好的印象?現(xiàn)在收費管理所就是要打造出一流的“溫馨收費亭,愉快伴你行”的服務(wù)環(huán)境,微笑服務(wù)是每一位收費人員共有的名片.請不要吝嗇你的微笑,因為“微笑”讓你我如此美麗。
微笑服務(wù)培訓(xùn)心得3
服務(wù)培訓(xùn)心得感悟篇十三
通過這次酒店服務(wù)員培訓(xùn),我認(rèn)識到作為酒店服務(wù)員,在酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫(yī)務(wù)人員到來,客人生命恐怕會有危險。服務(wù)人員這時如果沒有一點急救常識,縱有滿腔熱情也無濟于事,因為其中涉及到“能與不能”的技術(shù)性問題。因此,我認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。
一、酒店服務(wù)員培訓(xùn)——語言能力
語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務(wù)員的言和行。
服務(wù)員在表達(dá)時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常??梢跃徍驼Z氣,如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外,服務(wù)員還要注意表達(dá)時機和表達(dá)對象,即根據(jù)不同的'場合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。
人們在談?wù)摃r,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分———身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運用語言表達(dá)時,應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當(dāng)?shù)氖謩?、動作,與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。
二、酒店服務(wù)員培訓(xùn)——交際能力
酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個服務(wù)員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,并且會基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。
以上是我的酒店體會,希望自己可以在今后的工作中保持良好的狀態(tài),做好酒店服務(wù)工作。
服務(wù)培訓(xùn)心得感悟篇十四
培訓(xùn)是一種獲取新知識、提升能力的學(xué)習(xí)方式,通過培訓(xùn)我們可以獲得更多的技能和經(jīng)驗,并提高我們在工作和生活中的競爭力。然而,在參加培訓(xùn)的過程中,我們也需要有一些心得體會,這些感悟?qū)τ谖覀兊某砷L和發(fā)展具有重要的意義。
首先,參加培訓(xùn)讓我認(rèn)識到學(xué)習(xí)是一種持續(xù)的過程。通過培訓(xùn),我明白知識和技能的更新是必不可少的,這是時代發(fā)展的要求。我們所掌握的知識和技能在不斷更新,如果不跟上時代的步伐,就會被淘汰。因此,我們不能滿足于現(xiàn)有的能力,要持續(xù)學(xué)習(xí),不斷提升自己的素質(zhì)和能力。
其次,培訓(xùn)讓我認(rèn)識到學(xué)習(xí)需要有目標(biāo)和計劃。在培訓(xùn)過程中,我們不能盲目地追求知識的片面性,要根據(jù)自己的實際需求和興趣愛好來確定學(xué)習(xí)的方向和目標(biāo)。同時,在制定學(xué)習(xí)計劃時,要合理安排時間和資源,把握好學(xué)習(xí)的節(jié)奏和重點。只有有目標(biāo)、有計劃地學(xué)習(xí),才能更好地提高學(xué)習(xí)效果,實現(xiàn)學(xué)習(xí)的價值和意義。
第三,培訓(xùn)讓我認(rèn)識到學(xué)習(xí)需要付出努力和持之以恒的堅持。學(xué)習(xí)是一項艱苦的工作,需要付出時間、精力和金錢等資源。培訓(xùn)只是學(xué)習(xí)的一種方式,而真正的學(xué)習(xí)是需要我們持之以恒地堅持下去的。在學(xué)習(xí)過程中,會遇到各種困難和挫折,但只有堅持下去,才能取得更好的成果。因此,我們要有毅力和堅韌的品質(zhì),不怕困難,不怕失敗,在學(xué)習(xí)中積累經(jīng)驗,不斷成長和進(jìn)步。
第四,培訓(xùn)讓我認(rèn)識到學(xué)習(xí)需要不斷地反思和總結(jié)。通過培訓(xùn),我們獲得了很多新的知識和經(jīng)驗,但這并不意味著學(xué)習(xí)的任務(wù)就完成了。學(xué)習(xí)是一個不斷探索和發(fā)現(xiàn)的過程,需要我們隨時保持對知識的渴望和追求。在學(xué)習(xí)過程中,我們要善于反思和總結(jié),及時發(fā)現(xiàn)和糾正自己的錯誤和不足,不斷提高自己的學(xué)習(xí)能力和水平。只有不斷反思和總結(jié),我們才能不斷地進(jìn)步和成長。
最后,培訓(xùn)讓我認(rèn)識到學(xué)習(xí)需要與他人合作和交流。學(xué)習(xí)是一項社會化的活動,需要與他人進(jìn)行合作和交流。在培訓(xùn)中,我們可以結(jié)識到各個領(lǐng)域的專家和同行,通過他們的經(jīng)驗和觀點,我們可以更好地理解和掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容。同時,培訓(xùn)也是一個與他人分享自己學(xué)習(xí)成果的機會,通過和他人的交流,我們可以更好地鞏固和加深自己的學(xué)習(xí)效果。因此,我們要積極參與到學(xué)習(xí)的交流和合作中,借助他人的力量,提高自己的學(xué)習(xí)能力和成果。
總之,參加培訓(xùn)是一種重要的學(xué)習(xí)方式,通過培訓(xùn)我們可以獲得新的知識和技能,提高自己的素質(zhì)和競爭力。在培訓(xùn)過程中,我們需要有一些心得體會,這些感悟?qū)τ谖覀兊膶W(xué)習(xí)和發(fā)展非常重要。我們要認(rèn)識到學(xué)習(xí)是一個持續(xù)的過程,需要有目標(biāo)和計劃,并付出努力和堅持,同時要不斷反思和總結(jié),與他人合作和交流。只有這樣,我們才能獲得更好地學(xué)習(xí)效果,實現(xiàn)自己的人生價值和目標(biāo)。
服務(wù)培訓(xùn)心得感悟篇十五
酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫(yī)務(wù)人員到來,客人生命恐怕會有危險。服務(wù)人員這時如果沒有一點急救知識,縱有滿腔熱情也無濟于事,因為其中涉及到能與不能”技術(shù)性問題。因此,認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。
一、語言能力
體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿阶钪匾膬蓚€方面就是服務(wù)員的言和行。語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼。
要注意語氣的自然流暢、和藹可親,服務(wù)員在表達(dá)時。語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯經(jīng)??梢跃徍驼Z氣,如“您、請、負(fù)疚、假如、可以”等等。另外,服務(wù)員還要注意表達(dá)時機和表達(dá)對象,即根據(jù)不同的場所和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。
經(jīng)常忽略了語言的另外一個重要組成局部—身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,人們談?wù)摃r。身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運用語言表達(dá)時,應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當(dāng)?shù)氖謩?、動作,與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。
二、交際能力
每一個服務(wù)員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所。并且會基于服務(wù)而與客人發(fā)生多樣的互動關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的繼續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳達(dá)起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。
三、觀察能力
第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種。只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點一般來說是比較容易的第二種是例行性的服務(wù),即應(yīng)當(dāng)為客人提供的不需客人提醒的服務(wù)。例如,客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時,服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;前廳時,帶著很多行李的客人一進(jìn)門,服務(wù)員就要上前幫助。第三種則是客人沒有想到?jīng)]法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
四、記憶能力
客人經(jīng)常會向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項目、星級檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題,服務(wù)過程中。服務(wù)員此時就要以自己平時從經(jīng)驗中得來的或有目的積累成為客人的活字典”指南針”使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo),自身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。
或在餐飲時需要一些酒水茶點,服務(wù)員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務(wù)。即客人會有一些托付服務(wù)員操持的事宜。這些服務(wù)項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,這時就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),并在稍后的時間中準(zhǔn)確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)自愿延時或干脆因為被遺忘而得不到滿足的情況,對酒店的形象會產(chǎn)生不好的影響。
六、應(yīng)變能力
服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對的宗旨,服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的處置此類事件時。善于站在客人的立場上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣健L貏e是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于供認(rèn)錯誤,給客人以即時的道歉和補償。一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到錯誤是不是自己一方。
七、營銷能力
還應(yīng)當(dāng)主動地向客人介紹其他各種服務(wù)項目,一名服務(wù)員除了要依照工作順序完成自己的本職工作外。向客人推銷。這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法,也是體現(xiàn)服務(wù)員的主人翁意識,主動向客人提供服務(wù)的需要。
服務(wù)員培訓(xùn)心得4
服務(wù)培訓(xùn)心得感悟篇十六
通過銀行服務(wù)培訓(xùn),銀行作為一個服務(wù)性行業(yè),在服務(wù)中只有把品牌效應(yīng)和優(yōu)良的服務(wù)結(jié)合起來,才能達(dá)到客戶滿意的效果。下面是本站小編為大家收集整理的銀行服務(wù)培訓(xùn)心得,歡迎大家閱讀。
這次禮儀培訓(xùn)使我深刻認(rèn)識到,銀行工作禮儀訓(xùn)練的重要性。我們中華民族素有“禮儀之幫”的美譽,可謂歷史悠久,我國歷史上第一位禮儀專家孔子就認(rèn)為禮儀是一個人:“修身養(yǎng)性持家立業(yè)治國平天下”的基礎(chǔ)。禮儀是普通人修身養(yǎng)性、持家立業(yè)的基礎(chǔ),是一個領(lǐng)導(dǎo)者治理好國家、管理好公司或企業(yè)的基礎(chǔ)。生活里最重要的是以禮待人,有時侯禮的作用不可估量,從某種意義上講,禮儀比智慧和學(xué)識都重要。隨著社會的發(fā)展,商業(yè)銀行也是越來越多,面臨著日趨激烈的競爭,能否在競爭中保持優(yōu)勢地位,獨樹一幟,不斷發(fā)展壯大,因素固然很多,其中,良好的品牌形象無疑會起到非常重要的作用。從某種意義上說,現(xiàn)代的金融市場競爭是一種形象競爭,銀行樹立良好的形象,因素很多,其中高素質(zhì)的員工,高質(zhì)量的服務(wù),每一位員工的禮儀修養(yǎng)無疑會起著十分重要的作用。
我們中國銀行是一個服務(wù)性行業(yè)。在服務(wù)中,只有把品牌效應(yīng)和優(yōu)良的服務(wù)結(jié)合起來,才能達(dá)到客戶滿意的效果。優(yōu)良的服務(wù)與人的舉止行為有關(guān),與銀行員工服務(wù)質(zhì)量的技能技巧有關(guān),更與我們的禮儀修養(yǎng)有關(guān)。員工的禮儀修養(yǎng)不僅體現(xiàn)了一個行業(yè)自身素質(zhì)的高低,而且反映了一個銀行的整體水平和可信程度。如果每一個中行人都能夠做到接人待物知書達(dá)禮,著裝得體,舉止文明,彬彬有禮,談吐高雅,就會贏得社會的信賴,理解,支持。反之,如果大家言語粗魯,衣冠不整,舉止失度,接人待物冷若冰霜或傲慢無禮,就會有損銀行形象,就會失去客戶,失去市場,在競爭中處于不利的地位。
隨著日趨激烈的金融同業(yè)競爭,我們積極應(yīng)對發(fā)揮已有的競爭優(yōu)勢,著力提高核心競爭力,提高服務(wù)質(zhì)量,才能贏得市場商機,贏得可持續(xù)的質(zhì)量效益型發(fā)展,進(jìn)一步樹立最富價值的現(xiàn)代商業(yè)銀行的信譽形象。該行牢固樹立“服務(wù)是立行之本”的服務(wù)理念,不斷增強服務(wù)意識,轉(zhuǎn)變服務(wù)觀念,強化服務(wù)措施,從服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)手段、服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)環(huán)境等方面入手,狠抓優(yōu)質(zhì)文明服務(wù),提高優(yōu)質(zhì)文明服務(wù)的整體水平。認(rèn)真落實“以人為本,服務(wù)至上,全面提升服務(wù)形象”的服務(wù)理念,以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),從基礎(chǔ)抓起、從細(xì)節(jié)抓起、從規(guī)范抓起,全面打造服務(wù)品牌,把“視客戶如家人”作為全行員工的服務(wù)理念,讓客戶進(jìn)入銀行行有一種如家的感覺。其中,我們中國銀行職員的儀容、儀表、禮儀,也對行業(yè)站穩(wěn)市場發(fā)揮著積極作用。
中行要積極踐行科學(xué)發(fā)展觀,創(chuàng)新、發(fā)展、提升核心競爭力,我認(rèn)為要從以下幾個方面做起:1、必須從員工基本業(yè)務(wù)操作技能做起,狠抓銀行職員的行為舉止禮儀的培訓(xùn),通過深入開展業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),技術(shù)練兵活動,進(jìn)一步提高全行員工的業(yè)務(wù)技能和工作效率,全面提升員工綜合素質(zhì),以扎實的功底和嫻熟的技能服務(wù)客戶,塑造良好的社會形象;2、從銀行的晨、夕會,迎賓、儀容儀表、業(yè)務(wù)受理、服務(wù)禮儀、營業(yè)環(huán)境等進(jìn)行規(guī)范要求,并對全行員工進(jìn)行服務(wù)禮儀、服務(wù)形象培訓(xùn),進(jìn)一步提升營業(yè)窗口的服務(wù)形象,強化服務(wù)理念教育,打造良好的金融服務(wù)品牌,特別是要發(fā)揮好大堂經(jīng)理、理財經(jīng)理和行領(lǐng)導(dǎo)兼職大堂經(jīng)理作用,嚴(yán)格按照三聲服務(wù)、微笑服務(wù)、站立服務(wù)、現(xiàn)場管理去做;3、核心競爭力的提升,全行員工自覺樹立以客戶為中心,以市場為導(dǎo)向,以滿足客戶高層次服務(wù)需求為目標(biāo),以推進(jìn)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)為基礎(chǔ)、通過提升員工服務(wù)技能和服務(wù)效率為重點,改善整體服務(wù)環(huán)境,完善客戶分層服務(wù)體系,努力營造大服務(wù)格局,全面提升核心競爭力。把中國銀行的規(guī)范化服務(wù)正逐漸演變成一種文化,演變成愛崗敬業(yè)的服務(wù)精神,演變成全行員工服務(wù)為本的道德觀、價值觀。
這次禮儀培訓(xùn)使我受益匪淺,做為一名中行的服務(wù)人員,要嚴(yán)格規(guī)范自己的服務(wù)言行,在今后的工作中,微笑的聆聽客戶的來電,耐心的解答客戶的請求,用一顆健康的心態(tài)來面對我們的客戶,用一顆健康的心態(tài)來面對自己的工作,用良好的儀容儀表和精神面貌來塑造中行良好的服務(wù)品牌形象,使我們的禮儀禮節(jié)和良好的服務(wù)能夠給新老客戶留下美好的印象,爭取做到一名優(yōu)秀的中行服務(wù)人。
x月xx日參加了總行組織的服務(wù)禮儀培訓(xùn),使我有幸聆聽了專業(yè)資深專家具有國際標(biāo)準(zhǔn)水準(zhǔn)的講座,接受指導(dǎo),她們在服務(wù)禮儀課程中所陳述的內(nèi)容,使我深有感觸。
作為一家正向國際業(yè)務(wù)進(jìn)軍的服務(wù)性金融企業(yè),不僅要具有先進(jìn)的設(shè)施,舒適的裝潢,優(yōu)雅的環(huán)境,更要擁有優(yōu)質(zhì)良好的服務(wù),然而這些服務(wù)的前提是必須給客人留下良好的第一印象,我個人認(rèn)為,好的第一印象是從初見客人的禮儀開始的。
應(yīng)該說,我們每一位員工都懂得最基本的禮儀禮節(jié),但在具體的接待服務(wù)工作中,不是我們淡忘了禮儀禮節(jié),就是禮儀禮節(jié)做不到位,或者無法明顯地表達(dá)出來。在這次培訓(xùn)中,老師們講授了:學(xué)會去贊美、發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點,學(xué)會傾聽和微笑;學(xué)會著裝莊重,舉止得體,彰顯職業(yè)品味;了解交際要點,提高交際能力,把握每一個機會,不錯失優(yōu)良客戶;提升職業(yè)公信度,贏得客戶的信賴,增加客戶;用包容的心態(tài)去看待事物,通過塑造個人的職業(yè)形象,提升銀行公眾形象??傊?,要設(shè)法使我們的禮儀禮節(jié)和良好的服務(wù)能夠給客戶留下美好的印象。
為了切實規(guī)范服務(wù)行為,我們必須按培訓(xùn)中所講的服務(wù)禮儀要求,努力讓自己的規(guī)范服務(wù)成為習(xí)慣,做到標(biāo)準(zhǔn)化、正規(guī)化,在為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時,體現(xiàn)自身服務(wù)的價值,展示良好的個人修養(yǎng),通過個人的專業(yè)形象與風(fēng)度,加上周到的服務(wù),提升客戶感知的銀行形象。
銀行作為一個服務(wù)性行業(yè),在服務(wù)中只有把品牌效應(yīng)和優(yōu)良的服務(wù)結(jié)合起來,才能達(dá)到客戶滿意的效果。優(yōu)良的服務(wù)與人的舉止行為有關(guān),與銀行員工服務(wù)質(zhì)量的技能有關(guān),更與禮儀修養(yǎng)有關(guān)。員工的禮儀修養(yǎng)不僅體現(xiàn)了一個行業(yè)自身素質(zhì)的高低,更是反映了一個銀行的整體水平和可信程度。作為一名建行的員工,我是客戶直接接觸的對象,我的言行舉止代表著銀行的形象。
通過參加九月份的員工禮儀培訓(xùn)活動,不僅讓我們了解到禮儀的重要性,而且著重培養(yǎng)我們從日常工作生活中養(yǎng)成禮儀習(xí)慣,規(guī)范自己的行為舉止,做到待人接物知書達(dá)理、著裝得體、舉止文明、彬彬有禮。同時我認(rèn)為,好的第一印象是從初見客戶的禮儀開始的。參加楊芳老師的這次禮儀培訓(xùn)使我受益匪淺,做為一名建行的服務(wù)人員,要嚴(yán)格規(guī)范自己的服務(wù)言行,在今后的工作中努力做到以下幾點:
一是站姿挺拔、坐姿端正、行姿穩(wěn)重、精神飽滿、舉目端莊。二是在接待客戶時應(yīng)做到來有迎聲,走有送聲,主動問好:(“您好,歡迎光臨!請問您需要辦理什么業(yè)務(wù)?”“再見,歡迎您下次光臨!”)。三是與客戶坐著面對面談話時,應(yīng)坐椅子的三分之二處,挺胸收腹微向前傾,面帶微笑。目光平視客戶,解答問題時應(yīng)做到耐心仔細(xì),并使用文明用語(“您好。請。謝謝。對不起。讓您久等了”)。四是為客戶辦理業(yè)務(wù)時應(yīng)主動、專注、高效,并做到微笑服務(wù),與客戶遞送東西時應(yīng)雙手遞交。五是在引領(lǐng)客戶時,應(yīng)使用手勢為客戶指引,伸出手臂、手心朝上、五指并攏,(您好,請跟我來!)(您好,請您到xx號窗口辦理業(yè)務(wù)!)
為了切實規(guī)范服務(wù)行為,我們必須按照楊芳老師培訓(xùn)所講的禮儀服務(wù)要求,努力讓自己的規(guī)范服務(wù)成為習(xí)慣,做到標(biāo)準(zhǔn)化、正規(guī)化,在為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時,體現(xiàn)自身服務(wù)的價值,展示良好的個人修養(yǎng)。通過個人的專業(yè)形象和風(fēng)度,加上周到的服務(wù),提升客戶感知的銀行形象,這樣,就可以把良好的服務(wù)和銀行的品牌形象結(jié)合起來,有效的提升顧客滿意度。
禮儀的學(xué)習(xí)過程不難,難的是持之以恒、堅持不懈;禮儀培訓(xùn)雖然已經(jīng)結(jié)束,但我們對禮儀的貫徹執(zhí)行還只是一個開始。在今后的工作中,我將不斷增強自身的道德修養(yǎng),把愛崗敬業(yè)的精神融入到工作中,做好優(yōu)質(zhì)文明服務(wù),落實全程禮儀服務(wù),提高自身綜合服務(wù)水平。我相信,我可以把服務(wù)工作做得更好!
服務(wù)培訓(xùn)心得感悟篇十七
進(jìn)入酒店這個大集體,也通過這幾天領(lǐng)導(dǎo)對我們的培訓(xùn),讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對這次酒店培訓(xùn)的心得體會-服務(wù)的重要性,一個酒店能不能在激烈的市場競爭中,持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展,能否成為品牌企業(yè),菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費人力、財力及較長時間的投入。隨著就餐觀念的變化,如今人們越來越重視酒店的服務(wù)水平,甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇餐館的重要依據(jù)。因此,提升服務(wù)水平是投入少、見效快的主要手段。
提升服務(wù)水平的核心在于提升服務(wù)人員的素質(zhì),服務(wù)語言則是服務(wù)人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。語言是人們用來表達(dá)思想、交流感情的交際工具。服務(wù)不是演講也不是講課,服務(wù)人員在服務(wù)時只要清楚、親切、準(zhǔn)確地表達(dá)出自己的意思即可,不宜多說話。服務(wù)過程中不能只有鞠躬、點頭,沒有問候,只有手勢,沒有語言的配合。傳統(tǒng)服務(wù)是吆喝服務(wù),鳴堂叫菜、唱收唱付,現(xiàn)代服務(wù)則講究輕聲服務(wù),為客人保留一片寧靜的天地,要求三輕(即說話輕、走路輕、操作輕)。 一些服務(wù)人員往往由于靦腆,或者普通話說得不好,在服務(wù)過程中不能向客人提供清楚明了的服務(wù),造成了客人的不滿。特別是報菜名,經(jīng)常使顧客聽得一頭霧水,不得不再問。由此妨礙主客之間的溝通,耽誤正常的工作。即使是因為地方風(fēng)味和風(fēng)格突出的餐廳,要采用方言服務(wù)才能顯現(xiàn)出個性,也不能妨礙正常的交流。因此這類餐廳的服務(wù)員也應(yīng)該會說普通話,或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會說普通話,以便于用雙語服務(wù),既能體現(xiàn)其個性,又能使交流做到曉暢明白。餐廳人員直接面對顧客服務(wù),每天接觸的客人很多,而且什么樣的客人都有。雖然他們在服務(wù)時很小心,但有時仍難免一時疏忽,造成客人的傷害;或者服務(wù)人員服務(wù)時所做的一切都符合規(guī)定,但仍然不能使客人滿意。這里餐廳服務(wù)人員應(yīng)以“顧客至上”為原則,向客人道歉以求客人的諒解。身為餐廳的服務(wù)人員,一定要了解各種顧客的類型,才能隨機應(yīng)變,把握時機,應(yīng)答自如,順應(yīng)其需要,提供最佳的服務(wù)。
要做到以上的服務(wù),平時必須要注意修養(yǎng),不要隨便發(fā)脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認(rèn)真負(fù)責(zé)、迅速合作、誠實不欺、禮貌周到等要求,讓客人感覺進(jìn)入所接受的服務(wù)無可挑剔?,F(xiàn)將各項應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。
1、服務(wù)員的儀態(tài)
服務(wù)人員在服務(wù)時一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊,使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子,衣服整齊,雙手及指甲要清潔,并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊,并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外,不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油,指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長筒襪,給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時,應(yīng)記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。
2、服務(wù)員的合作精神
工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé),迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作,而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難,并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進(jìn)行。
3、服務(wù)員的誠實與禮貌
工作的同事之間一定要相互尊重,互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定,不貪財,不欺騙客人,禮貌周到。這樣在服務(wù)時,才會贏得客人的好感。只要平時就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng),生意才能更好,才能達(dá)到餐廳營利的目的。
禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。
另外,酒店服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時,應(yīng)記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。
以上就是我在這次培訓(xùn)中的心得體會,這些知識內(nèi)容都是領(lǐng)導(dǎo)在培訓(xùn)課程中對我們的淳淳教誨,無論是在酒店的那個部門想要做到更強最好,那么就要理解服務(wù)的重要性。要好好的學(xué)習(xí),不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我們的期望,讓我們做到最好。讓酒店越來越好,更上一層樓。
服務(wù)培訓(xùn)感悟
服務(wù)培訓(xùn)心得感悟篇十八
酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫(yī)務(wù)人員到來,客人生命恐怕會有危險。服務(wù)人員這時如果沒有一點急救知識,縱有滿腔熱情也無濟于事,因為其中涉及到能與不能”技術(shù)性問題。因此,認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。
一、語言能力
體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格。客人能夠感受到最重要的兩個方面就是服務(wù)員的言和行。語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼。
要注意語氣的自然流暢、和藹可親,服務(wù)員在表達(dá)時。語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯經(jīng)??梢跃徍驼Z氣,如“您、請、負(fù)疚、假如、可以”等等。另外,服務(wù)員還要注意表達(dá)時機和表達(dá)對象,即根據(jù)不同的場所和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。
經(jīng)常忽略了語言的另外一個重要組成局部—身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,人們談?wù)摃r。身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運用語言表達(dá)時,應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當(dāng)?shù)氖謩?、動作,與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。
二、交際能力
每一個服務(wù)員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所。并且會基于服務(wù)而與客人發(fā)生多樣的互動關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的繼續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳達(dá)起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。
三、觀察能力
第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種。只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點一般來說是比較容易的第二種是例行性的服務(wù),即應(yīng)當(dāng)為客人提供的不需客人提醒的服務(wù)。例如,客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時,服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;前廳時,帶著很多行李的客人一進(jìn)門,服務(wù)員就要上前幫助。第三種則是客人沒有想到?jīng)]法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
四、記憶能力
客人經(jīng)常會向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項目、星級檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題,服務(wù)過程中。服務(wù)員此時就要以自己平時從經(jīng)驗中得來的或有目的積累成為客人的活字典”指南針”使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo),自身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。
或在餐飲時需要一些酒水茶點,服務(wù)員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務(wù)。即客人會有一些托付服務(wù)員操持的事宜。這些服務(wù)項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,這時就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),并在稍后的時間中準(zhǔn)確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)自愿延時或干脆因為被遺忘而得不到滿足的情況,對酒店的形象會產(chǎn)生不好的影響。
六、應(yīng)變能力
服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對的宗旨,服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的處置此類事件時。善于站在客人的立場上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于供認(rèn)錯誤,給客人以即時的道歉和補償。一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到錯誤是不是自己一方。
七、營銷能力
還應(yīng)當(dāng)主動地向客人介紹其他各種服務(wù)項目,一名服務(wù)員除了要依照工作順序完成自己的本職工作外。向客人推銷。這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法,也是體現(xiàn)服務(wù)員的主人翁意識,主動向客人提供服務(wù)的需要。
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服務(wù)員培訓(xùn)心得2
服務(wù)培訓(xùn)心得感悟篇十九
20__年7月2日,我參加了公司舉辦的職業(yè)禮儀培訓(xùn)班,授課人為化工職業(yè)學(xué)院的李錦楓老師。李老師詼諧幽默的語言和深入淺出的講解使我對職業(yè)禮儀有了更深的認(rèn)識。
泱泱華夏,有著五千年的歷史和文明,素稱禮儀之邦。中國歷來都非常重視禮儀教育,自周朝就出現(xiàn)了《周禮》、春秋時期偉大圣人孔子更是對禮儀的集大成者,進(jìn)入封建社會后禮儀依舊非常重要,中央行政機構(gòu)設(shè)有吏、戶、禮、兵、刑、工六部,禮部就占其一。進(jìn)入現(xiàn)代社會,在當(dāng)今市場經(jīng)濟的條件下,經(jīng)濟飛速發(fā)展,商務(wù)往來變得越來越頻繁,職場禮儀在企業(yè)的商務(wù)活動和對外交流中顯得尤為重要,因此我們必須要掌握一定的職場禮儀。所謂:“人無禮則不立,事無禮則不成”。在職場中,禮節(jié)、禮貌都是人際關(guān)系的“潤滑劑”,能夠非常有效地減少人與人之間的摩擦,如:與同事們和諧相處也是需要講禮儀的,文雅、寬厚能使人加深友情,增加好感,與同事溝通必須注重言語禮儀,可以營造一個和睦、友好的人際環(huán)境。如果同事之間關(guān)系融洽和諧,每天上班就會感到心情愉快,有利于工作的順利進(jìn)行,從而促進(jìn)事業(yè)的發(fā)展。職場禮儀在工作中最大限度的避免人際沖突,使人際交往成為一件非常愉快的事情。良好職場禮節(jié)能營造良好的交往氛圍,為企業(yè)的合作奠定良好的基礎(chǔ);相反的話,可能會給企業(yè)造成不良的影響和帶來巨大的損失,雙方的業(yè)務(wù)很可能會毀在小小的職場禮儀細(xì)節(jié)之處。
那么,在工作中作為經(jīng)理辦公室人員應(yīng)該在注意以下幾方面的職場禮儀。
一是要掌握撥打電話、接聽電話、代接電話和扣電話的技巧,使用禮貌用語,做好電話記錄,并將來電信息及時反饋上級領(lǐng)導(dǎo)。
二是要搞好接待禮儀。要按公司要求著裝,使用文明用語,待人熱情,服務(wù)周到,學(xué)會正確地介紹自己和他人,做好迎送客人的禮節(jié)。
三是要做好會議禮儀。按照規(guī)定布置好會議場所,安排好參會人員及主席臺領(lǐng)導(dǎo)的座次,做好會議的各項準(zhǔn)備工作。四是在工作中要時刻注意自己的言行舉止,要做到尊重他人,只有先尊重對方,對方才會尊重你。“約束自己,尊重他人”才能使同事們更輕松愉快地工作。
職場禮儀是企業(yè)文化、企業(yè)精神的重要內(nèi)容,是企業(yè)形象的主要體現(xiàn)。對齊城工貿(mào)公司來說,掌握一定的商務(wù)禮儀不僅可以提高企業(yè)形象,更能提高齊魯公司和合作單位的滿意度和美譽度,從而增加公司的經(jīng)濟效益和社會效益。因此,我們應(yīng)該積極倡導(dǎo)大家從現(xiàn)在開始就要學(xué)習(xí)或熟悉職場商務(wù)禮儀,為齊城工貿(mào)的發(fā)展盡上一份力。
禮儀培訓(xùn)感悟
服務(wù)培訓(xùn)心得感悟篇二十
我已經(jīng)深深地融入到這個富有創(chuàng)造力和凝聚力的團隊里,通過這一年的工作和學(xué)習(xí),我的收獲還是比較大的,現(xiàn)將這一年里的工作情況總結(jié)如下:
一、學(xué)習(xí)類:
一年里通過自學(xué)、內(nèi)部培訓(xùn)、外部培訓(xùn)讓我們在這個發(fā)展迅速,更新日益的汽車行業(yè)里不被時代的浪潮淹沒,這一切都要歸功于這家全國10強汽車專業(yè)體質(zhì)的“永達(dá)集團”。下面由我簡單講述學(xué)習(xí)中樂趣吧:
1.汽車基礎(chǔ):對于從業(yè)8年多我平時并不關(guān)注這方面的知識,但事實說明了這些平時瞧不上的基礎(chǔ)讓你認(rèn)認(rèn)真真的重新學(xué)一遍,不得不承認(rèn)還是有一定的提升空間的,而且這些基礎(chǔ)是不容小視的,它關(guān)聯(lián)或者可以說直接決定你的專業(yè)知識的某個高度。
2. 新車型:在當(dāng)今汽車功能升級如此快速的時代,能在奧迪這個品牌里見證和體驗是我堅信工作中最為快樂的一件事。分享一下:
(1)全新a3的新車上市,其中的 “行人保護(hù)系統(tǒng)、駕駛輔助系統(tǒng)、發(fā)動機的閉缸技術(shù)”。
(2)升級版a8l矩正大燈和經(jīng)濟駕駛模式。這些都是因為奧迪,如果沒有奧迪,我又將如何去向往。
二、技能類:
公司從年初建造到四月的運營,中間我們中經(jīng)歷了很多很多,廠家的驗收流程和標(biāo)準(zhǔn)讓我受益匪淺,也讓我積累難能可貴的工作驗。當(dāng)然運營之后才是我們的重重之重,反復(fù)地研究流程,反復(fù)地解析流程,反復(fù)地練習(xí)流程。就這些讓人厭煩的“反反復(fù)復(fù)”在我們平日里起了決定性的作用。還有廠家的系統(tǒng)也是一樣,在半知半解中,在摸爬滾打中,一步一步地去完善。其中各種滋味也只有參與者真正才能夠體會,但是不管是多么地糾結(jié)、多么地?zé)o助、多么地?zé)o味,堅信這一切的經(jīng)歷了必定是有收獲的。
三、 工作解晰
在了解其他奧迪店業(yè)績的過程中發(fā)現(xiàn),各家店的業(yè)績都是穩(wěn)定在一個數(shù)值之間,但我們家的業(yè)績正處于最低層爬升階段,這無疑告訴我們,我們是個“落后者”,字眼很諷刺,可又那般的真實。或許我們可以用“后來者”給自己找個合適的借口,但事實不得不讓我們?nèi)ド钏迹号_州地面上6家店并存是件很不易的事,各家店都占有自己獨特的優(yōu)勢,這也是這些店的生存之道吧,簡單聊一下:臨海和溫嶺兩家地理優(yōu)勢明顯,穩(wěn)定并不費力,提升空間很大。關(guān)于如何提升,提升程度兩家店給我們免費上了一課:
1、圈內(nèi)聲譽;
2、人員流動;
3、集團體質(zhì)。
這3點說明不切問題和注定的結(jié)果。路橋無疑店久,占據(jù)市場中心位置,它在這兩年因新店的增加業(yè)績上明顯下滑,經(jīng)過推出一些針對性的方案有效鞏固了臺州老大的位置,其中19800買斷終身保養(yǎng),就這一項就讓各家店嘆為觀止。奧曦店憑借著優(yōu)質(zhì)服務(wù)體驗,和強勢宣傳手段,為它在臺州打下不凡的知名度,為此積聚大量的忠誠客戶群,這一點我們從他們保養(yǎng)小修的產(chǎn)值就能得到很好的論證。至于黃巖,個人覺得那一家很神秘的奧迪店,為什么會用“神秘”兩字呢,那由我來為你們道個人的觀點:首先從開店到現(xiàn)在,從客戶角度去觀察,你們用宣傳方式和客戶導(dǎo)向非常富有邏輯性,明顯看出這是長久計劃中的第一步,并非巧合或偶然。還有內(nèi)部“火力配置”也讓我深有感觸,從人員的選擇性作為突破口,真所謂是花了“重金”,讓我們回過頭看看這“重金”的效果吧:
1.客戶體驗;
2.質(zhì)量口碑;
3.效率提升。
這些不用我例舉,只要去過他們店或者維修過的客戶都是深有體會的。說了這么多他們的好,不由得讓我去思考他們?yōu)槭裁炊霭l(fā),為什么那般環(huán)環(huán)相扣,為什么總是先知先覺?;仡櫵臍v程,也許這樣可以解釋其中的原因吧:黃巖地處三區(qū),相鄰兩區(qū)對其危險巨大,黃巖客戶量有限,全部據(jù)為已有也只能勉強運營,但如果前期開業(yè)失勢那便是萬劫不復(fù),回天無力。這也就是他們分分秒秒為之而努力的原因吧,籌建期長,臨陣換將,置至死地而后生。說的很夸張,呵呵見笑了,純屬個人愚見。自己店就不說了,就用一句帶過吧“不知是盧山真面目,只因身在此山中?!?BR> 四、 今后工作的方向和重點
經(jīng)過一年的工作,如何將工作轉(zhuǎn)換成一種“生活方式”是我為之而努力思考的。只有目標(biāo)清晰了,方向明確了,那樣所謂的壓力不再是壓力,所謂的困難也不再是困難,用一種“生活方式”去享受工作,去充實自己。20__年繼續(xù)“走在路上”為美好的每一天而不懈努力。