最熱有味讀后感(匯總18篇)

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    讀后感是讀完一本書或觀看一部電影后,根據(jù)自己的感受和理解,對(duì)作品內(nèi)容、主題、人物形象等進(jìn)行思考和總結(jié)的一種表達(dá)方式。讀后感能夠幫助我們深入思考作品中的哲理和意義,同時(shí)也能夠提高我們的文學(xué)素養(yǎng)和批判思維能力。讀后感是一個(gè)很好的學(xué)習(xí)和提高自己的方式,我想我們?cè)搶懸黄x后感了吧。讀后感應(yīng)該具備一定的邏輯性和連貫性,要有明確的主題和觀點(diǎn),并通過事實(shí)、細(xì)節(jié)和論證來支持。小編為大家挑選了一些獨(dú)特而深入的讀后感范文,供大家參考和借鑒。
    有味讀后感篇一
    這些文字,在春茶的新新的喜氣得意的滋味中,一一在沸水中復(fù)活了。
    汪曾祺先生,被稱為“中國最后一位士大夫”。他的文筆質(zhì)樸風(fēng)趣,又帶點(diǎn)緩慢,讀他的書,總要在那么個(gè)愜意慵懶的午后,伴著弱弱的日光,啜飲一口春茶,閑適地任眼睛奔跑于書頁中。
    汪老的文筆太暖了,讀起來讓人舒服。他寫美食,寫花草,寫鳥獸,寫習(xí)俗,一筆一筆描繪出平淡純真的生活。
    汪曾祺的一生并非我們想象中的順風(fēng)順?biāo)?,而是充滿了艱險(xiǎn)坎坷。他曾被劃為“右”派分子,貶配到農(nóng)村勞動(dòng);他還受到“文革”的迫害,被關(guān)進(jìn)“牛棚”。他受盡磨難與不公,卻依然樂觀曠達(dá),熱愛生活。
    倘若單讀汪先生的隨筆,很難想象這是一個(gè)經(jīng)歷世事滄桑,受盡迫害挫折的人提筆寫出的。汪先生文集的魅力,就在于看淡人生后透出的積極樂觀,從容自然,令人心生敬佩。
    汪先生知識(shí)淵博,在多個(gè)領(lǐng)域中都頗有成就。他愛美食,吃美食,做美食,寫美食。他嘗盡了所能嘗試的特色美食,不管喜歡與否;還常為沒機(jī)會(huì)嘗更多而憤憾嘆惜?!耙粋€(gè)人的口味要寬一點(diǎn),雜一點(diǎn),“南甜北咸?hào)|辣西酸’,都去嘗一嘗。”汪老這樣說。
    《人間有味》中不乏有寫美食的片段,類似小巴掌菜譜,既介紹它的特點(diǎn),又教人如何制作。汪先生講“至味在人間”,如他所言,美食是能治愈心靈的。他如體驗(yàn)師一般,品盡百味,方得百悅。在生活中,我也喜歡下廚。不論是擺脫煩惱也好,或是犒勞自己也好,鍋碗瓢盆,刀勺鐵鏟,自成一派,烹出一份平靜與抒緩。
    生活固然是殘酷的,但取決于你怎么看待,汪老沒有怨天尤人,沒有憤怒相向。在他面前,曾經(jīng)的苦難不過是一些有趣的體驗(yàn),他可以苦中作樂,畫馬玲薯,煲紅磨菇,感受地地道道的生活氣息,微笑看待不公的生活待遇。
    汪老的從容樂觀,離開書中密集的墨字,跳出來撫慰每一顆聒燥的心。合上書,封底有一行文字:活著多好啊,我寫這些文章的目的也就是使人覺得:活著多好呀!
    剛剛平靜的心又漸復(fù)沸騰,感動(dòng)中的釋然,四散紛飛,溫暖了在場的所有空氣。
    有味讀后感篇二
    寒假,我細(xì)細(xì)品讀了汪曾祺先生的一本著作《人間有味》。汪曾祺先生似乎對(duì)四方美食有一種執(zhí)念,他對(duì)美食的熱愛與追求是令我敬佩的。
    在汪曾祺先生眼里,學(xué)人是無須吃得山珍海味的,但一定是會(huì)吃且善品味的。學(xué)人所做的菜大多存本味,去增飾,不勾濃芡,少用明油,比較清淡。而我以為“學(xué)人”當(dāng)以蘇東坡為最。
    蘇東坡好吃,于他詩文中常見美食。他在《初到黃州》中說:“長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香”;寫《煮魚法》,細(xì)致入微,先放什么后放什么都交代得清清楚楚;做《東坡羹賦》《菜羹賦》,強(qiáng)調(diào)“不用醯醬,而有自然之味”“不用魚肉無味,而有自然之甘”。用蔓菁、白菜、蘿卜做的菜粥,能吃出“自然之甘”來;他在《論食》中說:“爛蒸同州羊羔,灌以杏酪,食之以匕不以箸;南郡麥心面,作槐芽溫淘,滲以襄邑抹豬炊、共城香粳,薦以蒸子鵝;吳興庖人斫松江膾。即飽,以廬山康王谷廉泉,烹曾坑斗品茶。”更是將自己的飲食之樂與美文融為了一體,讓人讀之就垂涎三尺(其實(shí)是我自己)。
    其實(shí)汪曾祺先生也算得上一位學(xué)人,他與蘇東坡先生有太多的相似之處。經(jīng)過波瀾四起的生活,千山萬水的歷程之后,再吃到童年的那股熟悉的味道,如汪曾祺、蘇東坡這般細(xì)膩的人,不知心中泛起怎樣的漣漪。
    若將學(xué)人說的通俗些,便是吃貨。而吃貨的基本技能,就是什么都看起來很好吃。有一年,汪曾祺先生去草原林區(qū)體驗(yàn)生活。六月的草原綠油油,開滿了黃色的金蓮花。他很興奮,當(dāng)即作了首打油詩:“草原的花真好看,好像韭菜炒雞蛋?!倍弦粋€(gè)遇到美景卻滿腦子是吃的人,則是蘇東坡。他寫春天是:“蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時(shí)。”他們吃東西是會(huì)思考的,是極富想象力的。
    愛吃的人,是對(duì)世界充滿好奇的。汪曾祺先生一直念念不忘云南的.菌子。在昆明住了七年,四十多年后仍然忘不了,還能在文章里一一數(shù)遍雞樅的難以比方的味道,白蘑煮成的鮮湯,還有各種長得奇形怪狀的菌子。這樣的“吃貨”使我同感,他不是“酒肉穿腸過,味道全不知”的人。汪曾祺先生的舌尖一定是有記憶的,他會(huì)記住那些讓他喜歡、感動(dòng)的味道,亦使我喜歡、感動(dòng)。我覺得,這樣的吃貨,才能真正談得上愛美食,懂美食。
    所以,當(dāng)汪曾祺在離鄉(xiāng)幾十年后,在沈從文先生家再一次吃到了茨菇炒肉片后,從此又有了感情。其實(shí),終其一生,汪曾祺先生的味蕾都在追尋兒時(shí)的味道。
    他只是寫了兩句話:“我很想喝一碗咸菜茨菇湯。我想念家鄉(xiāng)的雪?!?BR>    也許,有一天,我也會(huì)讀懂這兩句話。
    食道舊尋,尋那兒時(shí)的味道。
    有味讀后感篇三
    初識(shí)《人間有味》是在掌閱電子書上,現(xiàn)在是信息時(shí)代,電腦、手機(jī)成了我們生活中的必需品,我的手機(jī)上有一個(gè)閱讀app,就是掌閱。我被掌閱上電子書所吸引,它上面很多書都是免費(fèi),由于它用起來十分方便,它的vip有很多很多免費(fèi)閱讀的書,而且都是名著和新書,排版有非常漂亮,字體還可以調(diào)節(jié),我漸漸的變成了它的vip,習(xí)慣用它來進(jìn)行閱讀?!度碎g有味》扉頁上的一句話:一個(gè)人的口味要寬一點(diǎn),雜一點(diǎn),“南甜北咸?hào)|辣西酸”,都去嘗一嘗?!粼?。這立刻吸引我翻開書頁,慢慢研讀,很少有一本如此誘人的書,在短瞬間就抓住了我的眼球,畢竟我也是個(gè)沒大有時(shí)間讀書的人。
    于是在不著急趕路的公交車上,在吃完晚餐后的閑暇時(shí)光,除了看看新聞,學(xué)習(xí)一下強(qiáng)國,然后就開始《人間有味》的閱讀。后來,學(xué)校又專門為我們讀書團(tuán)隊(duì)購買了紙質(zhì)新書,我就更加如視珍寶,隨身攜帶,一有空閑便沉浸其中。
    汪曾祺先生在書的開頭介紹了許多四方美食,其特殊點(diǎn)、做法及不解之緣,每一道菜什么來頭,又是什么烹飪方法,嘗起來是何種滋味,娓娓道來,平添了些生活情趣,從他寫作出版過去了這么多年,現(xiàn)在讀起來還是很接近我們的生活,很多食物和風(fēng)俗還能有些影子,能勾起了我們的想象。像那些個(gè)油滋滋作響,菜冒出騰騰熱氣,香味撲面而來的畫面浮現(xiàn)在眼前,揮之不去。像那些“格炸炸,格炸炸”、“起火升到天上,哧——,滅了”猶在耳畔。然而無論在外面吃到多美味的食物,對(duì)美食的記憶卻永遠(yuǎn)停留在母親忙碌的背影里。汪曾祺先生怕是感觸到我的心思,他隨后寫道許多家鄉(xiāng)美食,汪先生是高郵人,特別對(duì)高郵咸鴨蛋進(jìn)行了詳細(xì)描寫,真想吃端午的鴨蛋了。對(duì)于其他美食的描述有詳有略,雖然語言簡潔幽默,卻絲毫沒有減弱他的思鄉(xiāng)之情,愈是簡略,這種感情愈發(fā)濃重,一切盡在不言中。我也有些思念家鄉(xiāng)的煎餅、糝(sa)湯和炒雞了,等新冠肺炎疫情散去,可要出去大吃一通。
    引人入勝的,除各色美食外,正是這些幽默有趣的人和故事?,F(xiàn)代社會(huì),我們大多人都象被鞭子抽打的陀螺,高速地旋轉(zhuǎn),快節(jié)奏的生活,讓我們喘息壓抑。通過閱讀這本書,我更加明白,我們之所以為人,離不開這一生煙火氣,所謂食色性也。我甘愿做個(gè)俗人,讓生活慢下來,享受這美好時(shí)光,愛我所擁有的一切。
    愿我們不枉來此生,放下迷茫,治愈心靈,在不知所往的蕓蕓眾生實(shí)現(xiàn)自己的價(jià)值。
    有味讀后感篇四
    中國有句古話叫做“民以食為天”,吃,作為我們?nèi)粘W铍x不開的一件事,在汪曾祺先生的筆下變得如此鮮活,每一篇文章都很樸實(shí),沒有華麗的詞藻,娓娓道來每個(gè)城市里的代表食物。雖然記錄的是食物,但食物與人是分不開的。在每一道讓人垂涎欲滴的食物背后,也映射出人們的生活環(huán)境和生活態(tài)度。
    汪曾祺先生的一生并非我們想象中的順風(fēng)順?biāo)?,而是充滿了艱險(xiǎn)坎坷。查閱了一些資料得知,他曾被劃為“右”派分子,貶配到農(nóng)村勞動(dòng);他還受到“文革”的迫害,被關(guān)進(jìn)“牛棚”。他受盡磨難與不公,卻依然樂觀曠達(dá),熱愛生活。倘若單讀汪先生的文章,很難想象這是一個(gè)歷經(jīng)世事滄桑,受盡迫害的人寫出的。汪曾祺先生文章的魅力,就在于看淡人生后所透出的積極樂觀、從容自然,令人心生敬佩。
    《人間有味》中不乏有寫美食的片段,類似小巴掌菜譜,既介紹它的特點(diǎn),又教人如何制作。汪先生講“至味在人間”,如他所言,美食是能治愈心靈的。在生活中,自己親自下廚做一頓飯。不論是擺脫煩惱也好,或是犒勞自己也好,自有一份寧靜和自在。汪老先生認(rèn)為:“一個(gè)人的口味要寬一點(diǎn),雜一點(diǎn),南甜北咸?hào)|辣西甜,都要去嘗一嘗?!睂?duì)這我是極為贊同的。讀書亦為如此。讀書首先要挑一本好書,這本書里的文字能讓你感動(dòng),從中感受到心靈的共鳴。特別是名著,在這些作品里,到處都是生活,到處都有偉大的靈魂。人們要靠吃來維持生命,靠讀書和閱讀來充實(shí)靈魂。一直以來我都只在讀自己感興趣的書,但我的世界是片面窄仄的,而當(dāng)我開始嘗試閱讀那些我之前并不喜歡的書籍之后,我才感覺到心靈之窗打開,我走入了一個(gè)廣袤的世界。
    美味藏在街巷和普通人的廚房里。書里寫親情、友情、街巷之情和鄉(xiāng)情,充滿著濃濃的回憶。那種淡泊、灑脫、釋然的心境透過紙被,直抵人心深處。吃,畢竟是人生一大樂事!愿你我都能在生活的煙火氣中感受點(diǎn)滴美好與幸福,以一顆玲瓏的心去體察生命中的那些小確幸!
    有味讀后感篇五
    閑而無事,拿起手邊的《有味》,便沉醉在涵哥的世界里。他是一個(gè)愛讀書之人,博覽群書,無所不知。大家都看過他主持的“天天向上”,早已熟悉他淵博的知識(shí)和詼諧的語言,在節(jié)目中感受到他的低調(diào)睿智。
    這本書由他本色出演,一幅幅黑白圖片講述了他對(duì)于手工制作的執(zhí)著和熱愛。在追求快節(jié)奏的生活中,他慢下來,把這些幾乎無人問津的手藝精致細(xì)膩地記錄下來,感悟人生。慢下來,才能感悟生命之美。本書講述了油紙傘、折扇和雞毛撣子等即將失傳的手工作品的故事。每個(gè)故事的末尾又細(xì)膩地介紹了各種手工品的制作過程和歷史淵源。在故事中感悟汪涵這個(gè)大齡文藝青年的文藝范。文中有一句話“箭,是用心來射的,箭,也是用來射心的,那一箭的仁心,別人都是看得到。”汪涵對(duì)它們的用心,我們也是看得到的。
    培根說:讀史使人明智,讀詩使人靈秀,數(shù)學(xué)使人周密,科學(xué)使人深刻,倫理學(xué)使人莊重,邏輯修辭使人善辯,凡有所學(xué),皆成性格。培根認(rèn)為讀書可以塑造一個(gè)人的性格;中國古語說:書中自有黃金屋,書中自有顏如玉。古人認(rèn)為閱讀可以給人帶來富足和美滿的生活;更有周總理霸氣致辭:為中華之崛起而讀書。看來讀書還可以改變中國人的命運(yùn)。書籍的力量是無窮的。
    因?yàn)橥艉?,我讀了這本書;因?yàn)檫@本書,我也更加地了解他。字里行間無不透露出他的內(nèi)涵。汪涵愛讀書,他就是一個(gè)書本泡出來的“有味”男人。想成為汪涵一般的男人么,那就多讀書吧!
    有味讀后感篇六
    在《生活榜》這本雜志上看到這樣一段話:“熱愛美食的人,一定是一個(gè)有情趣的人;擅長美食的人,一定是一個(gè)熱愛生活的人;能將美食以文記之的人,一定是個(gè)大雅之人?!北臼怯脕硇稳萏K東坡的,但是最近看汪曾祺的《人間有味》,發(fā)現(xiàn)里面記錄了大量的美食,讀來令人垂涎,這段話用以形容汪曾祺先生真是再合適不過,汪先生真是一個(gè)有生活情趣又熱愛生活的大雅之人。
    汪曾祺先生的熱愛美食是一件自然而然的事,吃到過、記錄下來,美味的余韻尚存,有一股詩意的煙火氣。現(xiàn)代社會(huì)不乏美食,也不乏熱愛美食之人,只是現(xiàn)在很多小年輕標(biāo)榜自己是吃貨,節(jié)假日總是刻意去一些網(wǎng)紅餐廳等地尋找好吃的東西,然后,在微博、微信上曬給大家看,把吃吃喝喝這件事弄得有點(diǎn)別扭,一刻意就不那么雅了。
    讀汪曾祺先生筆下的美文,從文字中就能看到他是一個(gè)非常寬厚的人。他說“總之,一個(gè)人的口味要寬一點(diǎn)、雜一點(diǎn),南甜北咸?hào)|辣西酸,都去嘗嘗。對(duì)食物如此,對(duì)文化也應(yīng)該這樣。”很多人,吃東西,愛酸就只吃酸,不碰一點(diǎn)點(diǎn)辣,不愿意輕易嘗試一點(diǎn)點(diǎn)甜,俗稱的偏食,對(duì)食物偏食容易營養(yǎng)不良,對(duì)文化偏食,就容易狹隘,就要不得了。
    讓我覺得汪曾祺先生寬厚的是他在書中寫得關(guān)于右派的事,他說:“我當(dāng)了一回右派,真是三生有幸,要不然生活就更加平淡了”。被劃為右派是要被批評(píng)的,要吃點(diǎn)苦頭的,他卻把這件事當(dāng)成是生活中一件有意思的事,還慶幸,經(jīng)歷過世事后就會(huì)發(fā)現(xiàn)這樣的的心境是極其不易的。生活中總是會(huì)有很多的不如意,流言蜚語、磕磕碰碰,大部分人的反應(yīng)或悲悲戚戚、或氣憤難當(dāng),絕不會(huì)把其當(dāng)做是一件“幸事。”汪曾祺評(píng)價(jià)自己是一個(gè)“恬淡平和”的人,我想他的性格里應(yīng)該帶有“靜”這種氣質(zhì)吧,宋儒的詩“萬物靜觀皆自得,四時(shí)佳興與人同”,也許,只有靜才能觀照萬物,對(duì)人間生活充滿盎然意趣。
    ‘露餡’確是“老老實(shí)實(shí),不裝門面”,你看,多寬厚。
    正是因?yàn)橥粼鲪勖朗常瑦凵?,所以活著的狀態(tài)都是向上的,看人看事,都一股吃東西時(shí)的暢快,是充滿生機(jī)的。萬物皆有心,人間的人、人間的事,人間的食物都“酸甜苦辣”各有其味,無所謂好或者不好,有些是主菜,有些是調(diào)味品,都是經(jīng)歷,都這值得經(jīng)歷。
    有味讀后感篇七
    一點(diǎn)昏黃潑墨躍然紙上,隨水墨暈染開來的濃墨幻化成點(diǎn)點(diǎn)微黃的淡彩,遂其形狀又似海邊日出時(shí)分,天邊金黃色的一抹淡云――若動(dòng)、若靜。黃色潑墨下是一點(diǎn)飽和碧色之潑翠,隨水滲開,好似中國古代水墨山水中遠(yuǎn)處的青山。書的封面中,碧色與黃色交染不知是蒼山青翠了斜陽,還是霞光的微黃溫暖了青山。
    這一暖、一冷兩色調(diào)潑墨的暈染中,人間有味是清歡的主題,以行書之筆浮現(xiàn)在此書封面中央,書法濃墨與潑墨暈染開的淡彩交相輝映。翻開中國水墨古典風(fēng)的書面,伴著淡淡墨香的靈動(dòng)文字,我也追隨作者,行走山川、渡過江河,走過于丹先生走過的春來江水綠如藍(lán)的杭州,醉夢西湖畔,尋找前世在湖邊丟掉的一湖煙波;踏著麗江穿越千年的青石拱橋,聆聽橋邊吱呀呀的水車轉(zhuǎn)動(dòng)著潺潺溪水,伴隨著布農(nóng)鈴叮咚作響,依稀看到千年馬幫從山中向我們慢慢走來;走進(jìn)巴黎那氤氳著玫瑰花香與琥珀色酒香的小巷深處的紅酒坊,捧起一只酒杯,輕輕地從木質(zhì)酒桶最下面的龍頭中擰出一杯紅酒,把酒杯放在手心,用手心溫暖著杯底,慢慢地?fù)u,品著慢慢搖出的酒香,回味曾經(jīng)踏遍千山萬水、嘗遍世情風(fēng)霜百味的歲月,體會(huì)逝水流光中那些生命的瞬間。
    伴著陣陣書香,我仿佛走進(jìn)了作者的昆曲老師周銓庵先生與她的愛人謝錫恩老師他們位于胡同里大雜院的家,我想,那一定是個(gè)安靜而又清爽的初秋午后,夏季的蟬鳴和空氣中的余熱還尚未散盡,高爽的天空帶給了我們夏去秋來的絲絲微涼,大雜院古老的青磚院墻畔,百年老楊樹上蒼老的綠葉和燦燦的黃葉還在老樹干上錯(cuò)落著,一陣風(fēng)過,一簇簇葉兒,金黃、蒼碧,簌簌飄飛,有的飄到遠(yuǎn)方的馬路,有的尋找新的土地,化泥、護(hù)花,有的則飄過青磚院墻,飛進(jìn)周銓庵老師與她老伴兒朝夕相伴的大雜院兒里的小平房。屋里的泥地,斑駁不堪,正中間放著蜂窩煤球爐子,旁邊是把舊躺椅。謝錫恩先生靠在躺椅上,吱吱呀呀地慢搖,翻開一卷書頁泛黃的線裝詩集。周老師則在屋里端茶倒水,手持簡陋的茶具,嘴里還哼著最愛的昆曲兒。二老夕陽之年深居陋室而吟曲作詩的淡淡清歡,那份與君相伴便是晴天的暖流,也流進(jìn)作者的心田,隨著作者靈動(dòng)的筆墨,躍然《人間有味是清歡》的書章,讓我們伴著幽幽書卷香氣,感受著于丹先生從孩提時(shí)代行至知天命之年,一路走來的心路旅程。眷戀著孩童時(shí)代的作者端午節(jié)時(shí)手腕上系著的五彩繩;懷念著來不及與作者說再見就匆匆離世的張主任、耿總;珍惜著與愛人、家人、學(xué)生相處的分分秒秒,學(xué)會(huì)愛,更超越愛,把細(xì)水流年雕刻成生命的印記,在成長中遇見更好的自己,找尋心安的歸處,回到最初的明朗、清白,開一卷水墨淡彩,輕吟一句――人間有味,最是清歡。
    有味讀后感篇八
    每一個(gè)人都有屬于自己的`生活,有的快活,有的開心。從島田洋七的《有滋有味的貧窮生活》這篇文章,我體會(huì)到了外婆對(duì)生活的努力。
    《有滋有味的貧窮生活》中有四個(gè)令人印象深刻的故事,其中最令我難忘的故事是這樣的:夏天到了,德永君到朋友家玩,那里是農(nóng)場,有堆積如山的西瓜。有一個(gè)面具是用西瓜皮做的,像萬圣節(jié)的面具,朋友把那個(gè)面具送給了德永君。而他把面具帶回家的第二天發(fā)現(xiàn)它不見了,原來被外婆腌在了盤子里了。
    樂觀,使外婆和“我”都有一個(gè)愉快的心情,外婆總是在貧窮中保持希望。
    從上面的故事可以看出,外婆雖然是一個(gè)貧窮的人,但她用自己的努力來讓生活過得愉快,正是因?yàn)橥馄艑?duì)生活的努力,才有了這樣一個(gè)貧窮卻有滋有味的生活。
    我記起我三年級(jí)的時(shí)候,由于我的貪玩,導(dǎo)致成績一落千丈。雖然我已經(jīng)知道貪玩是不對(duì)的,但是總下不了功夫。有一天,爸爸對(duì)我說:“孩子,你要努力起來,不然再這樣下去就不好了。你要努力地面對(duì)學(xué)習(xí),日積月累,我相信你不久學(xué)習(xí)一定會(huì)好的。哪怕還沒好起來,你只要態(tài)度好了,成績也一定會(huì)上升?!蔽衣爮牧税职值脑?,努力學(xué)習(xí),果不其然,我的成績飛速提升。
    只有努力地對(duì)待生活,生活才會(huì)努力地對(duì)待你!這就是島田洋七告訴我的。
    有味讀后感篇九
    中國有句古話叫做“民以食為天”,吃,作為對(duì)每個(gè)老百姓而言最日常、也是最離不開的一件事,汪曾祺如何來描述的呢?他的每一篇文章都很樸實(shí),沒有至高的道理,也沒有華麗的詞藻,只是娓娓的說著關(guān)于不同城市的不一樣的食物。
    人如其食,食物總是與人聯(lián)系在一起。紀(jì)錄片里那些生動(dòng)鮮活、令人垂涎的影像背后,是反映了人們生活環(huán)境和生活態(tài)度的親身經(jīng)歷。
    腦海里關(guān)于上小學(xué)的那段兒記憶中,最持久、最深刻、最能讓我信手拈來的,莫過于上學(xué)的日子里,不論刮風(fēng)下雨,每天必來一客的煎餅果子。
    記得那時(shí)每天上學(xué)都要路過一個(gè)早點(diǎn)攤兒,攤兒上那個(gè)不知名姓兒的婦女,卻用一雙粗糙發(fā)紅的手,嫻熟地在燒熱的鐵盤上,用一柄木工用的膠水刷似的小刷子,往上頭刷上一層白色的面糊,那面糊不薄不厚,恰到好處。待到面皮邊緣微微翹起,再用一只手伸進(jìn)爐子旁邊的菜籃里,依舊嫻熟地掏出兩枚雞子,朝著鐵盤邊上輕輕一磕,黃澄澄的黃兒、亮晶晶的蛋清,瞬時(shí)溢滿在整張面皮上。這時(shí)另一只手上來了,涂面糊的刷子不見了,取而代之的,是一把手柄已經(jīng)褪去最初時(shí)的鮮亮、被時(shí)間覆上滄桑的油煙泥垢的三角形扁平鏟子,那鏟子在攤販兒的手里被耍的,讓人看著簡直眼花繚亂。也不知怎么的,覆著一層“金縷衣”的蛋餅竟已經(jīng)攤好了。
    要是你以為雞蛋煎餅果子是隨到隨拿、隨拿隨走的,那只能說明你沒吃過雞蛋煎餅果子,至少,你肯定沒吃過好的雞蛋煎餅果子。好的雞蛋煎餅果子可撩人呢!就在你剛起床,胃里頭剛剛有點(diǎn)兒餓的那點(diǎn)兒意思的時(shí)候,就這么在你的眼前晃悠,晃得你直追著攤販兒問:“要好了嗎?要好了嗎?”攤販兒永遠(yuǎn)帶著心知肚明的笑,輕輕地說上一句:“要好了?!惫吹媚沭捪x子在五臟六腑來回鉆了個(gè)遍,才終于操起最后的一只沾滿了甜面醬的刷子,在你叫的菜啊、肉啊、腸啊上頭粗粗的打個(gè)滾兒,撒上一把翠綠的蔥花兒和香菜碎,把它們?nèi)M(jìn)那件“金縷衣”里頭,終于再塞進(jìn)一個(gè)薄薄的白色塑料袋里,摳出那個(gè)可供你,或提或抓的圓圈兒,此時(shí),方可慢慢欣賞雞蛋煎餅果子攤兒前,那張等急了的小臉兒。
    那還是在物質(zhì)條件遠(yuǎn)不及當(dāng)今社會(huì)富足的上世紀(jì)末,我還記得那會(huì)兒的超市里,一塊長條形的德芙牛奶巧克力都算得上是小學(xué)生口袋里的奢侈品。而今,不過是20年的光景,舟山到上海的鮑魚,珠海到成都的石斑,廣西到北京的蔬菜,昆明到新疆的菌類,今天的物流和今人的胃口,大大加快了食材遷徙的速度,路途之上,行色匆匆的已經(jīng)不止是人,食物也在傳播流轉(zhuǎn),聚散之間,衍化出不同的形態(tài)和風(fēng)味。這是巨變的中國,人和食物,比任何時(shí)候都走得更快。
    中國人對(duì)食物的感情多半是思鄉(xiāng),是懷舊,是留戀童年的味道。所以人大約多是喜歡懷舊的,就像我從來不肯忘記二十年前的那一客雞蛋煎餅果子,從觸及牙齒開始,直到滑進(jìn)我的胃,那停留在我口腔里短短的數(shù)十秒,帶給我的身心愉悅,那是我這種貪嘴的孩子永遠(yuǎn)不會(huì)褪色的回憶。
    有味讀后感篇十
    初見《人間情趣》這本書,覺得并無異樣,只為拜讀王先生之名。
    第一次看的時(shí)候,還以為是一本描述各地飲食的書。一頁一頁的看完,感覺文字淡如水,沒有吸引人的感覺。此外,里面還有很多陌生的字眼。我讀得越多,我就越不感興趣。
    所以,推動(dòng)我看完整本書的不是書的魅力,而是這個(gè)問題。
    我閱讀和思考,閱讀和注釋。為了看懂里面的生詞,我把自己收藏了十幾年的古董詞典都翻了出來。
    古人云:書如藥,善讀書可治愚。的確,越讀越懂,越讀越有意思。
    看完后半部分,我越來越喜歡這本書了,忍不住把前幾篇又看了一遍。
    《一味人間》,這滋味就是生活的味道,不僅是讓你大快朵頤的`美食,還有濃濃的家味,還有王先生深厚的人情味。
    書中各個(gè)地方的美食都非常詳細(xì)。
    我自己也是個(gè)吃貨,對(duì)食物沒有抵抗力,也寫過幾頓飯,但是看了王老師的美食記錄,才發(fā)現(xiàn)自己的文字是矯揉造作的,才發(fā)現(xiàn)自己被刻意美化了,而且我也知道我很膚淺。
    王老師的文章里有關(guān)于食物的故事,食物的起源,食物的選擇,食物的吃法,食物的評(píng)價(jià)……看完文章,不僅口水連口水都流進(jìn)了胃。這是同一系列的美食知識(shí)。
    但有些美食只能想想,恐怕沒有這種緣分吧!
    有味讀后感篇十一
    這本汪曾祺的《人間有味》讀完已經(jīng)快有一兩年了吧,還是單位辦公室還沒搬的時(shí)候買的,一起還買了一套的《人間草木》,那本塑封都還沒拆哈哈哈。由于長期處于工作繁忙與個(gè)人怠懶的死循環(huán)中,讀書進(jìn)度停滯了很久,但是又手賤中間又采購了幾波,也是有些塑封都沒拆,想著不能這樣了還是要把書撿起來看。
    讀書這個(gè)事情因?yàn)橘I的都是自己感興趣的,或是題材感興趣或者作者喜歡,亦或是純粹書名好聽、封面好看,但是睡前開著臺(tái)燈翻閱紙質(zhì)書的確是可以讓人心神安寧,在忙碌又迷茫的日常喧囂中尋求一絲平靜。目前在讀的是《紅與黑》,每次時(shí)隔好幾個(gè)月才想起來要看書,然后沒堅(jiān)持幾天就放棄了,當(dāng)然跟這本書很冗長也脫不了干系。最近能稍微規(guī)律了一些,于是上周立下了flag準(zhǔn)備今年一定要看完《紅與黑》然后寫一篇讀后感,突然想起來《人間有味》還沒寫,這本書本來當(dāng)時(shí)是想作為讀書分享的素材,想來現(xiàn)在,于是在量子閱讀網(wǎng)絡(luò)文學(xué)放松心情的間隙,決定還是抽出空來趕緊結(jié)束這本書的任務(wù)!
    最開始看書的初衷是因?yàn)檠夂筮厡懥俗髡叩囊痪湓?,“活著多好呀。我寫這些文章的目的也就是使人覺得:活著多好呀!”。我發(fā)現(xiàn)作家都是善于生活和思考的人,生活中瑣碎的小事能被他們用或質(zhì)樸或深刻的詞句描述出來,會(huì)被他們?cè)谙胂蟮目臻g里予以加工、重構(gòu),展現(xiàn)新的藝術(shù)價(jià)值,可真是太厲害啦!所以要多寫,不然怎么成為大文豪哈哈哈!
    回到這本書本身哈,“人間有味”,顧名思義講的是人間的味道,全書分為四個(gè)部分:
    (4)那時(shí)巷情,是對(duì)北京的胡同生活與友人的一些記憶。
    在回顧梳理內(nèi)容的時(shí)候發(fā)現(xiàn),其實(shí)這本散文集的標(biāo)題的“味”不局限于飲食的“味”,而是人生百味,以飲食為切入,一方面喚起讀者對(duì)生活的熱愛,另一方面也記錄著有關(guān)生活有關(guān)人的珍貴記憶。讀文字的時(shí)候只覺得文筆十分質(zhì)樸親切,仿佛一位朋友有時(shí)候在追憶你們過去共同經(jīng)歷的時(shí)光,有時(shí)候在跟你對(duì)著食譜開始這種食材怎么做好吃,有時(shí)候也會(huì)引經(jīng)據(jù)典正經(jīng)說一說文學(xué),除了經(jīng)常一邊讀著一邊開始查字典(的確好多不知讀音不懂意思的字詞),每一篇讀下來的感受是十分溫暖熨帖,然后可以安穩(wěn)入眠的狀態(tài)了。
    現(xiàn)在回味起來感觸最深的還是四方美食的部分了,由于工作性質(zhì)會(huì)去到天南海北,能夠品嘗到各地特色,對(duì)于作者這句“一個(gè)人的口味要寬一點(diǎn),雜一點(diǎn),‘南甜北咸?hào)|辣西酸’,都去嘗一嘗”覺得還是非常正確的,口味如此,對(duì)生活的態(tài)度也如此,包容自己和他人,包容愉悅與憂愁,總能自在一些。
    回到正題,這次讀后感的主要內(nèi)容不整那些高大上的,跟汪曾祺老先生一樣懷舊一下,整理記錄一下我吃過的四方美食和小故事。接下來看下一條推送吧,圖文并茂記了一些流水賬!
    有味讀后感篇十二
    汪曾祺先生,被稱為“中國最后一位士大夫”。他的文筆質(zhì)樸風(fēng)趣,又帶點(diǎn)緩慢,讀他的書,總要在那么個(gè)愜意慵懶的午后,伴著弱弱的日光,啜飲一口春茶,閑適地任眼睛奔跑于書頁中。
    汪老的文筆太暖了,讀起來讓人舒服。他寫美食,寫花草,寫鳥獸,寫習(xí)俗,一筆一筆描繪出平淡純真的.生活。汪曾祺的一生并非我們想象中的順風(fēng)順?biāo)?,而是充滿了艱險(xiǎn)坎坷。他曾被劃為“右”派分子,貶配到農(nóng)村勞動(dòng);他還受到“文革”的迫害,被關(guān)進(jìn)“牛棚”。他受盡磨難與不公,卻依然樂觀曠達(dá),熱愛生活。
    倘若單讀汪先生的隨筆,很難想象這是一個(gè)經(jīng)歷世事滄桑,受盡迫害挫折的人提筆寫出的。汪先生文集的魅力,就在于看淡人生后透出的積極樂觀,從容自然,令人心生敬佩。
    汪先生知識(shí)淵博,在多個(gè)領(lǐng)域中都頗有成就。他愛美食,吃美食,做美食,寫美食。他嘗盡了所能嘗試的特色美食,不管喜歡與否;還常為沒機(jī)會(huì)嘗更多而憤憾嘆惜。“一個(gè)人的口味要寬一點(diǎn),雜一點(diǎn),“南甜北咸?hào)|辣西酸’,都去嘗一嘗。”汪老這樣說。
    初讀這本書以為汪老先生只講了各種菜品,慢慢發(fā)現(xiàn)是從菜品中品讀道理,通過講菜道出思鄉(xiāng)之情,通過講菜折射出汪老先生對(duì)生活的態(tài)度。本書后半部分還講了幾位人物,其中讓我印象最深的是對(duì)他的父親還有沈從文先生的描述,汪老先生的父親精通書畫和一些樂器等,會(huì)的東西涉及面很廣,也有能很快學(xué)會(huì)喜歡的事物的技能,還有一顆能發(fā)現(xiàn)樂趣的童心。對(duì)沈從文先生的描寫讓我無比敬佩沈先生的精神,對(duì)文學(xué)的尊重,對(duì)后輩的愛護(hù),一生所求從不在物質(zhì)上,書中講到沈先生再三夸獎(jiǎng)汪老先生給他做的魚和羊腿好吃的那一段讓我覺得心酸,可以慷慨捐贈(zèng)一萬元錢,卻在日常生活中舍不得吃一點(diǎn)肉,委屈自己也是奉獻(xiàn)自己,在我看來沈先生也是一位很有生活樂趣的人,有很多感興趣的事情去做,也做得極其認(rèn)真。其實(shí)這兩位是有相似之處的,都是對(duì)生活抱有很大熱情,喜歡探求一些感興趣卻沒涉足過的領(lǐng)域,永遠(yuǎn)抱著一顆學(xué)習(xí)的心態(tài)去對(duì)待生活,生活中的樂趣自然也就出現(xiàn)了。作者汪老先生也是一位很有趣的人,雖然現(xiàn)在有趣二字被用的太多而失去了原本的感覺,但是汪老先生才真的配得上這兩個(gè)字,生活其實(shí)很有趣,只要你用心去觀察。
    生活固然是殘酷的,但取決于你怎么看待,汪老沒有怨天尤人,沒有憤怒相向。在他面前,曾經(jīng)的苦難不過是一些有趣的體驗(yàn),他可以苦中作樂,畫馬玲薯,煲紅磨菇,感受地地道道的生活氣息,微笑看待不公的生活待遇。
    汪老的從容樂觀,離開書中密集的墨字,跳出來撫慰每一顆聒燥的心。合上書,封底有一行文字:活著多好啊,我寫這些文章的目的也就是使人覺得:活著多好呀!
    剛剛平靜的心又漸復(fù)沸騰,感動(dòng)中的釋然,四散紛飛,溫暖了在場的所有空氣。
    有味讀后感篇十三
    涵哥的書,讀著就是一個(gè)字,靜,言語詞藻間透露著一股簡單與美?!罢茻魰r(shí)分,歲月在微黃的燈光里漂洗”“刨花像浪頭散開,消失在海天盡頭,木紋像波動(dòng)的詩行,帶來歲月的問候……”“雨水之所以愿意落下,是因?yàn)樗谔焐?,把滿地盛開的雨傘,看作蓮花?!薄磿鴷r(shí)畫面隨文字呼之欲出,于爹公鴨子似的走路,樹上黃絲帶隨風(fēng)婀娜,老艾叼著煙斗羞澀的笑等等,這些文字透過眼睛扎進(jìn)了我的腦海里。
    卡萊爾說“任何一本書的影響莫過于使讀者開始作內(nèi)心的反省”,或許會(huì)不明白為什么這么博學(xué)多識(shí),雙商齊高的人第一本書是講手工藝,或者說是一堆“木頭”,但細(xì)想,這當(dāng)屬7080后的珍貴回憶,隱隱的也感受到涵哥對(duì)手工藝這些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的一種繼承發(fā)揚(yáng)重視的呼吁。香干糍粑小木盆,傘箭琴墨秤撣子,哪一樣不是往日平凡用物,又哪一樣不是如今漸少工藝。
    穿插的回憶,與手工藝傳承者的故事,手工藝的制作程序,與之相關(guān)的故事經(jīng)典,基礎(chǔ)在引,重點(diǎn)在做。
    很難想,一個(gè)在娛樂界主持界名聲顯赫的人,不僅僅只是“了解”手工藝,會(huì)如此親力親為的學(xué)習(xí),感悟。或許,在他站的位置有太多我們看不到的美景,有太多我們無法體會(huì)到的愉悅。
    我曾想縷清這些小章節(jié)之間與他的關(guān)系,但終不得所以然?;蛟S是按吃的,用的,賞的分吧,又或許是離靖港遠(yuǎn)近來分。再者,談“有味”,“手工的東西吸引我的是它身上的時(shí)間。真正的奢侈在于等待,一把椅子、一個(gè)木桶,需要你慢慢地把精神注入其中,背后則是你對(duì)這個(gè)行業(yè)幾十年的愛?!薄凹偃缒銈兡軌驈闹锌吹疆?dāng)一個(gè)小工匠的有味生活,更加安心地過有味的日子,偶爾會(huì)感覺到我的存在,只希望你們能夠會(huì)心地一笑,哪怕是面對(duì)在電視節(jié)目中的我也行,而不必努力去作那些不可說的闡釋?!睂W⒂谝粋€(gè)木桶是有味,專注于一把琴是有味,專注于我們手里的工作是有味,專注于我們的心對(duì)活計(jì)的投入是有味。有味,是一種生活態(tài)度,更是一種人生哲學(xué),我只專注于當(dāng)下所有,我不聞運(yùn)動(dòng)不想外界,我只知道我要把他做好,做精。
    有味,值得品嘗。
    有味讀后感篇十四
    老干部這個(gè)詞最近好像蠻火,從霍建華到靳東到李健等等,我覺得汪涵也算其一。
    “汪潺澈月河邊柳,涵情溫風(fēng)影婆娑”,和大部分人的興趣愛好不那么像,撫琴,刻圖章,做手藝活。我不算天天向上的忠粉,天天和快本我有時(shí)閑得發(fā)慌就會(huì)把近期沒看的一溜看下來。某次節(jié)目,汪涵說自己不用手機(jī)不會(huì)打字也不用電腦,頓時(shí)覺得很神奇……從策神到主持人到制作人,汪涵的每一個(gè)身份都讓人覺得優(yōu)秀,他的說話功底讓人嘆服,歌手的直播現(xiàn)場急救可見一斑。后來有了一個(gè)節(jié)目,叫火星情報(bào)局,集集都在追,會(huì)說話的人就真的是很有意思,開小火車也開的很歡快。
    聰明的人總是充滿魅力的,在我們來了里面,上得廳堂下得廚房用在他身上一點(diǎn)也不為過,一碗小面也煮得美味。前不久天天做吃的主題節(jié)目,開場曲《天天好有味》,許是此書的靈感。
    想變老的寥寥無幾,汪涵卻是其一,也許正是因?yàn)樗琛抖Y物》所說的,“這世上沒有一樣?xùn)|西我想占有。我知道沒有一個(gè)人值得我羨慕?!?BR>    因?yàn)樗畹米栽谟钟形丁?BR>    有味讀后感篇十五
    在這世上有窮人和富人,富人衣來伸手、飯來張口,窮人卻只能過著清貧的日子,但這也并不代表他們沒有創(chuàng)造快樂的權(quán)利。在島田洋七寫的《有滋有味的貧窮生活》中,我深深地理解到這一點(diǎn)。
    在佐賀的童年里,過的是有上頓沒下頓的日子,但在這樣的環(huán)境下也能吃到“龍蝦”,雖然吃的是魚骨頭,但也能補(bǔ)鈣;雖然喝的是茶葉渣,但也能喝出別樣的滋味;雖然吃的是撿來的水果,但也有一番趣味……這樣星星點(diǎn)點(diǎn)、大大小小的事把佐賀的童年裝飾得五顏六色,讓“窮”字也充滿了歡笑與童真,就是這份童真讓文章一開篇便說:“我們祖先世世代代都是窮人?!?BR>    現(xiàn)代人都體驗(yàn)不到佐賀的生活,而被困在了功、名、利、祿之中,讓生活多了幾分憂愁,少了幾分歡樂。
    去年暑假,我來到了廣西柳州,再換中巴顛顛簸簸地來到了一個(gè)大山中的小村子——雨卜,很明顯,這是一個(gè)很落后的村子,熱水是靠太陽能,煮飯靠柴火,在這里村民們的收入一般都來源于伐木還有魚、蝦、牛、羊,但是這里的孩子可以天天進(jìn)入天然游泳池游泳,還可以捉魚、爬山,我們也一樣,在這個(gè)美妙的小村子里,你不是被汽車的隆隆聲吵醒的,而是被鳥兒喚醒的。吃完一頓山珍野味,便踏上了鄉(xiāng)村的土路,來到小溪邊,清涼的河水已在不知不覺之中把這個(gè)信念滲入你的心田:“這才是最美的地方。”,快樂已將每一個(gè)人包裹了起來。
    真正的快樂不源于金錢的多少,而來源于生活中最平常的事,不論你是否富裕,你也擁有創(chuàng)造快樂的權(quán)力。
    有味讀后感篇十六
    讀這本書我是有要求的,即不在心情焦躁不安之時(shí),不在糟聲紛雜狂亂之時(shí)。但這樣的心靜實(shí)在難尋,故斷斷續(xù)續(xù)用了一個(gè)月時(shí)間才讀完此書,雖然通讀只用了四個(gè)小時(shí)。
    以前看天天向上,覺得汪涵,那個(gè)留著胡茬的男人很有魅力,后來又驚嘆于他臨危不亂的救場事件,今天讀此書更覺他這人誠如他的這本書,很有味。也可能是他的風(fēng)格對(duì)了我的胃口,所以我很喜歡這本書吧。他的文字輕柔,如巧云弄月,他的文字溫暖,如春風(fēng)化雨,輕盈不失華麗,又富有想象。字里行間又浸潤深深的感情,飽含人生哲學(xué)。我很喜歡油布傘和準(zhǔn)點(diǎn)星辰兩篇,例如書中寫油布傘,雨水之所以愿意落下,是因?yàn)樗谔焐?,把滿地盛開的雨傘,看作蓮花。寫桿秤,一個(gè)人的靜,是不是有重量的?假如有的話,我認(rèn)為它最好的方式,是用一顆心做秤砣,用大地做星盤,才能稱得起。
    汪涵最后說要過的神仙生活,無非就是把個(gè)人工作生活的神,和自由的靈魂的仙統(tǒng)籌結(jié)合,這當(dāng)然是最理想的生活方式,我想汪涵不僅是把玩這些有味的小物件東西,更應(yīng)該是過一種有味的生活吧!
    這一輩子能與一個(gè)有味的人,在有一個(gè)有味的地方,做一件有味的事情,過一份有味的生活,當(dāng)是不枉此生了吧!
    陌上花已開,向著目標(biāo)前進(jìn)吧!
    有味讀后感篇十七
    每一個(gè)人都有屬于自己的生活,有的快活,有的開心。從島田洋七的《有滋有味的貧窮生活》這篇文章,我體會(huì)到了外婆對(duì)生活的努力。
    《有滋有味的貧窮生活》中有四個(gè)令人印象深刻的故事,其中最令我難忘的故事是這樣的:夏天到了,德永君到朋友家玩,那里是農(nóng)場,有堆積如山的西瓜。有一個(gè)面具是用西瓜皮做的,像萬圣節(jié)的面具,朋友把那個(gè)面具送給了德永君。而他把面具帶回家的第二天發(fā)現(xiàn)它不見了,原來被外婆腌在了盤子里了。
    樂觀,使外婆和“我”都有一個(gè)愉快的'心情,外婆總是在貧窮中保持希望。
    從上面的故事可以看出,外婆雖然是一個(gè)貧窮的人,但她用自己的努力來讓生活過得愉快,正是因?yàn)橥馄艑?duì)生活的努力,才有了這樣一個(gè)貧窮卻有滋有味的生活。
    我記起我三年級(jí)的時(shí)候,由于我的貪玩,導(dǎo)致成績一落千丈。雖然我已經(jīng)知道貪玩是不對(duì)的,但是總下不了功夫。有一天,爸爸對(duì)我說:“孩子,你要努力起來,不然再這樣下去就不好了。你要努力地面對(duì)學(xué)習(xí),日積月累,我相信你不久學(xué)習(xí)一定會(huì)好的。哪怕還沒好起來,你只要態(tài)度好了,成績也一定會(huì)上升。”我聽從了爸爸的話,努力學(xué)習(xí),果不其然,我的成績飛速提升。
    只有努力地對(duì)待生活,生活才會(huì)努力地對(duì)待你!這就是島田洋七告訴我的。
    有味讀后感篇十八
    這個(gè)世界上,貧苦的人倒是不少,但知道怎么在貧窮的生活中尋找快樂,讓貧窮生活過得有滋有味的人都找不著幾個(gè)。最近,我讀了一篇島田洋七的文章,叫《有滋有味的貧窮生活》,里面的“我”和外婆就是那種懂得如何在貧窮的生活里去制造快樂,尋找快樂的人。
    “我們祖先世世代代都是窮人”,文中的外婆對(duì)貧窮生活看得堅(jiān)定徹底,不過,在現(xiàn)在的生活中勇于抬頭挺胸說出這么句話的,簡直就是稀有動(dòng)物??!
    “早飯吃了龍蝦大醬湯?!薄巴盹埑粤丝君埼r?!钡珜?duì)于生活拮據(jù)的“我”又怎么可能吃得起龍蝦呢?于是,老師來到“我”家問外婆,原來所謂的“龍蝦”其實(shí)是大螯蝦,只不過比較相像而已,可外婆總說是龍蝦。確實(shí),龍蝦和螯蝦不過相差一個(gè)名字罷了,就像單車與飛機(jī)都不過是交通工具。
    而這些,并不是在苦中作樂,而是在制作快樂、尋找快樂。
    記得有一次,我的同桌不小心在我的衣袖上劃了一道橫?;氐郊乙院?,看著這道橫,總覺得有些別扭。于是就拿起筆在那道橫那里畫了一雙翅膀,雖然畫得不怎么樣,但心里開心多了。
    讀完這篇文章后,我覺得貧窮生活只要想點(diǎn)辦法,總是可以找到快樂的!