計(jì)劃可以幫助我們有效地管理資源,確保各項(xiàng)工作和學(xué)習(xí)任務(wù)的順利進(jìn)行。制定計(jì)劃時(shí),可以尋求他人的建議和意見(jiàn),融合不同的思考和觀點(diǎn),提高計(jì)劃的全面性和可行性??偨Y(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),不斷改進(jìn)和完善自己的計(jì)劃能力。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)文檔篇一
一、行業(yè)分析。
要對(duì)這個(gè)行業(yè)有一定的理解度,不要只看表面現(xiàn)象就想著要做,或是看到朋友或是別人做得好就以為自己也能做到。有些東西是不可復(fù)制的(某些店生意很火,它的位置你有嗎?有些店的生意很旺,它的管理水平你能做到嗎?有些店回頭率特高,它的品質(zhì)你能做到嗎?有些店很賺錢,它經(jīng)歷過(guò)多少風(fēng)雨,你清楚嗎?),“男人怕入錯(cuò)行,女人怕嫁錯(cuò)郎?!本褪沁@個(gè)道理。當(dāng)你分析清楚這個(gè)行業(yè)的基本走勢(shì)和行情的時(shí)候,再進(jìn)行下一步的準(zhǔn)備。
二、分析自己。
俗話說(shuō):知己知彼,百戰(zhàn)百勝!在這里說(shuō)開(kāi)可不是那么簡(jiǎn)單。
1、首先要分析自己的個(gè)人經(jīng)營(yíng)管理能力,運(yùn)疇能力,性格心態(tài),看是否適合當(dāng)一個(gè)店的老板。這很重要!
三、是風(fēng)險(xiǎn)抵抗能力。
3、最后是定位事業(yè)戰(zhàn)略,就是你開(kāi)了這個(gè)店以后怎么發(fā)展(在這一點(diǎn)上很多人很盲目,愛(ài)做一些不切實(shí)際的夢(mèng)想)。
分析你所想開(kāi)店的地方的行業(yè)情況(也就是了解你將來(lái)的敵人或是說(shuō)戰(zhàn)略伙伴),這就是知彼。一定要以實(shí)際數(shù)據(jù)來(lái)說(shuō)明情況,這個(gè)要花一定的時(shí)間、精力和財(cái)力,希望想開(kāi)店的朋友不要省了這一點(diǎn)工作。
四、開(kāi)店的基本條件準(zhǔn)備。
1、技術(shù)方面有了解嗎?
2、設(shè)備能采購(gòu)到嗎?
3、原料能采購(gòu)到并長(zhǎng)期方便供求嗎?
4、是加盟還是自創(chuàng)牌子?
五、找鋪。
按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找鋪,要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況,也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估,低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,高消費(fèi)的地方不宜低投資。還有旁邊或是周邊有無(wú)同行,價(jià)格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng),以后有無(wú)可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者。特別是資金短少投資者,這一點(diǎn)要認(rèn)準(zhǔn)了。在贏虧平衡測(cè)算里有條數(shù)據(jù)是對(duì)鋪面的:鋪?zhàn)獠灰^(guò)平均最低營(yíng)業(yè)額的15%。
六、找到鋪面后就可以確定產(chǎn)品菜單了。
根據(jù)店面的消費(fèi)水平及消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)文化進(jìn)行店面產(chǎn)品菜單的定位。確定好菜單的同時(shí)可以進(jìn)行宣傳資料的策劃和設(shè)計(jì)。
七、店面裝修。
這也是按照你的投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔、大方。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì),要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì),操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求(我碰到過(guò)一個(gè)店老板老是說(shuō)會(huì)跳匝,我去了一看,呵,10kw的總設(shè)備,電力只供到3kw,不跳才怪)。
八、人才招聘。
很多人剛當(dāng)老板的時(shí)候很高興(哈,終于當(dāng)上老板了!),清醒點(diǎn),招人可馬虎不得,寧愿要笨點(diǎn)的,不要太精明的,因?yàn)樘鞯娜菀追垂?。根?jù)店面的可能工作量進(jìn)行人員數(shù)量定位,盡量少用親人。這個(gè)涉及到人力資源問(wèn)題,這里不多詳述。
九、生財(cái)設(shè)備的配備。
這也是按產(chǎn)品菜單來(lái)采購(gòu)的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。就是我現(xiàn)在的店也會(huì)因?yàn)樵O(shè)備原因無(wú)法做出更多更好的好產(chǎn)品。遇到過(guò)很多人問(wèn)開(kāi)個(gè)奶茶店設(shè)備要多少錢?我說(shuō)一萬(wàn)到十萬(wàn)的時(shí)候,對(duì)方說(shuō):你不懂。我只能說(shuō)我不懂了。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。生財(cái)設(shè)備的配備應(yīng)該基本和店面裝修同步。
十、當(dāng)裝修進(jìn)行到七七八八時(shí),就可以進(jìn)原料了(當(dāng)時(shí)設(shè)備應(yīng)該已經(jīng)全部到位)。
原料全部到位也是裝修完畢之時(shí),這時(shí)人員招聘也基本到位,即可進(jìn)行產(chǎn)品調(diào)試和操作培訓(xùn)。操作和技術(shù)是兩回事。一般的操作是傻瓜型的,就是已經(jīng)成為半成品的產(chǎn)品拼配。而技術(shù)則是半成品的前期泡制工作。技術(shù)主要由老板或是老板親信來(lái)?yè)慰亍H绻羌用说囊彩沁@樣去實(shí)施這一步驟。我記得臺(tái)灣的某一奶茶品牌進(jìn)行加盟說(shuō)明磋商的時(shí)候明確指定老板一定要帶一親信或是夫妻倆一起就是這個(gè)道理。
十一、產(chǎn)品調(diào)試完畢即可試業(yè)。
分內(nèi)部試業(yè)和對(duì)外試業(yè)。試業(yè)可以進(jìn)行員工的分工并熟練程序,提高速度和效率。同時(shí)做好開(kāi)業(yè)的準(zhǔn)備。
十二、吉日開(kāi)張和宣傳。
(這個(gè)很多人都懂,就不多說(shuō)。)。
下一步就是:“用心”經(jīng)營(yíng)。
再說(shuō)奶茶技術(shù)。
在這里,我要說(shuō)說(shuō)怎樣才是真正的奶茶技術(shù)。根據(jù)我所了解到的情況,現(xiàn)在的奶茶技術(shù)已經(jīng)開(kāi)始分成很多流派,繁雜而亂。自從奶茶從臺(tái)灣傳入大陸,已經(jīng)發(fā)展出很多種奶茶的花樣做法?,F(xiàn)在我所在地廣州奶茶的調(diào)味技術(shù)已經(jīng)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作,我也很著重于這方面的提升。因?yàn)槟馨颜{(diào)酒工藝應(yīng)用到飲品(和別是奶茶)里,是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。如果有人跟我說(shuō)喝街頭小攤上一元一杯的奶茶是一種藝術(shù)享受,我相信那個(gè)小攤老板很快就虧本走人。
學(xué)奶茶技術(shù),首要的是要學(xué)會(huì)品味各式奶茶。
要了解真正的所謂奶茶,先從其主要配方成份拆分來(lái)說(shuō)明,它的主要成份就有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不要小看了這里邊的每一個(gè)單位元素,就拿水來(lái)說(shuō),不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn)!你用的是自來(lái)水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過(guò)濾水(一道過(guò)濾?二道過(guò)濾?三道、五道、八道———過(guò)濾?)?冰也是,制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。
當(dāng)你對(duì)這幾樣成份所需原料了如指掌,并懂得其中的原理及變化應(yīng)用,那你就算是真正的開(kāi)始懂得奶茶技術(shù)了。要說(shuō)懂得更深的就是知道大量廠商的原料的基礎(chǔ)成份和特性(呵呵,是不是很難?廠家的,別來(lái)砸我啊,這是事實(shí)吧?)。
現(xiàn)在網(wǎng)上流行的廠商或是加盟公司教你的所謂怎么煮怎么調(diào)奶茶的方法,不會(huì)告訴你這些的。我暈啊!那是技術(shù)嗎?當(dāng)你拆分開(kāi)來(lái)看奶茶成份表,你會(huì)發(fā)現(xiàn),你原來(lái)學(xué)到的奶茶技術(shù)一文不值。按調(diào)酒技術(shù)的要求,要配出一杯好喝的奶茶,要基本懂得以下幾點(diǎn):
1、學(xué)會(huì)品味奶茶;
2、原料成份配方;
3、調(diào)味份量與時(shí)間;
4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;
5、調(diào)味手法;
6、奶茶的保存;
7、奶茶的包裝要求;
8、奶茶的變化(包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)文檔篇二
xx
xx學(xué)院信息科學(xué)技術(shù)系0x計(jì)科 xx xx xx xx xxx
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
大學(xué)飲食聯(lián)盟為總部,在高校通過(guò)考核招收大學(xué)畢業(yè)生并且簽訂一年工作合同培訓(xùn)后在所在高校設(shè)立高校飲食分部。
大學(xué)飲食聯(lián)盟在各地適當(dāng)選址建立蔬菜種植基地,水果種植基地以及牲畜養(yǎng)殖場(chǎng),建立配送車隊(duì),為各高校分部統(tǒng)一生產(chǎn)配送蔬菜水果等食品原料。并且和農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)合作通過(guò)高科技不斷提高所生產(chǎn)原料的質(zhì)量,降低成本。
大學(xué)飲食聯(lián)盟總部設(shè)立管理培訓(xùn)部門(mén),各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學(xué)生為管理人員,并送培訓(xùn)部門(mén)培訓(xùn)。
大學(xué)飲食聯(lián)盟從廚師培訓(xùn)學(xué)校招收廚師進(jìn)行適當(dāng)培訓(xùn)后送各高校飲食分部擔(dān)任廚師,同時(shí)各高校飲食分部自行招收學(xué)生或者社會(huì)下崗人員作為窗口服務(wù)員。
大學(xué)飲食聯(lián)盟總部不定時(shí)到各高校進(jìn)行質(zhì)量抽查,保證大學(xué)飲食聯(lián)盟提供服務(wù)保質(zhì)保量。
1.大學(xué)飲食聯(lián)盟的經(jīng)因范圍是特色食品,如魯菜,川菜,粵菜等以及地方名吃,并且進(jìn)行學(xué)生生源地調(diào)查,根據(jù)高校地理位置適當(dāng)調(diào)整各菜系以及地方名吃的搭配,使來(lái)自不同地方的學(xué)生都能吃到適合自己口味的飯菜。
2.大學(xué)飲食聯(lián)盟的經(jīng)營(yíng)理念是一切為了大學(xué)生吃的更好。
3.大學(xué)飲食聯(lián)盟以提供助學(xué)崗位,交納一定食堂租金為條件同各高校進(jìn)行洽談,為大學(xué)飲食聯(lián)盟的發(fā)展壯大鋪平道路。食品原料由大學(xué)飲食聯(lián)盟負(fù)責(zé)統(tǒng)一生產(chǎn)配送,在降低食品原料成本的同時(shí)保證食品原料的高質(zhì)安全。
4.大學(xué)飲食聯(lián)盟招收的管理人員為本校大四非考研學(xué)生,讓深受大學(xué)飲食質(zhì)量低下之苦的大學(xué)生監(jiān)督員工的工作,切實(shí)保證大學(xué)飲食聯(lián)盟所提供食品的安全與質(zhì)量。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)文檔篇三
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)已經(jīng)不是什么新鮮事,更是引領(lǐng)潮流,不僅僅因?yàn)榇髮W(xué)生有自主安排的世界,更是因?yàn)橛欣趧?chuàng)業(yè)的社會(huì)環(huán)境。下面是本站為您整理的關(guān)于“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)文檔”,希望對(duì)您有所幫助。更多精彩請(qǐng)鎖定本站策劃書(shū)欄目。
項(xiàng)目:大學(xué)飲食聯(lián)盟
創(chuàng)業(yè)人:xx
xx學(xué)院信息科學(xué)技術(shù)系0x計(jì)科 xx xx xx xx xxx
創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目緣由:
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
創(chuàng)業(yè)機(jī)構(gòu)設(shè)置:
大學(xué)飲食聯(lián)盟為總部,在高校通過(guò)考核招收大學(xué)畢業(yè)生并且簽訂一年工作合同培訓(xùn)后在所在高校設(shè)立高校飲食分部。
大學(xué)飲食聯(lián)盟在各地適當(dāng)選址建立蔬菜種植基地,水果種植基地以及牲畜養(yǎng)殖場(chǎng),建立配送車隊(duì),為各高校分部統(tǒng)一生產(chǎn)配送蔬菜水果等食品原料。并且和農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)合作通過(guò)高科技不斷提高所生產(chǎn)原料的質(zhì)量,降低成本。
大學(xué)飲食聯(lián)盟總部設(shè)立管理培訓(xùn)部門(mén),各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學(xué)生為管理人員,并送培訓(xùn)部門(mén)培訓(xùn)。
大學(xué)飲食聯(lián)盟從廚師培訓(xùn)學(xué)校招收廚師進(jìn)行適當(dāng)培訓(xùn)后送各高校飲食分部擔(dān)任廚師,同時(shí)各高校飲食分部自行招收學(xué)生或者社會(huì)下崗人員作為窗口服務(wù)員。
大學(xué)飲食聯(lián)盟總部不定時(shí)到各高校進(jìn)行質(zhì)量抽查,保證大學(xué)飲食聯(lián)盟提供服務(wù)保質(zhì)保量。
創(chuàng)業(yè)細(xì)節(jié):
1.大學(xué)飲食聯(lián)盟的經(jīng)因范圍是特色食品,如魯菜,川菜,粵菜等以及地方名吃,并且進(jìn)行學(xué)生生源地調(diào)查,根據(jù)高校地理位置適當(dāng)調(diào)整各菜系以及地方名吃的搭配,使來(lái)自不同地方的學(xué)生都能吃到適合自己口味的飯菜。
2.大學(xué)飲食聯(lián)盟的經(jīng)營(yíng)理念是一切為了大學(xué)生吃的更好。
3.大學(xué)飲食聯(lián)盟以提供助學(xué)崗位,交納一定食堂租金為條件同各高校進(jìn)行洽談,為大學(xué)飲食聯(lián)盟的發(fā)展壯大鋪平道路。食品原料由大學(xué)飲食聯(lián)盟負(fù)責(zé)統(tǒng)一生產(chǎn)配送,在降低食品原料成本的同時(shí)保證食品原料的高質(zhì)安全。
4.大學(xué)飲食聯(lián)盟招收的管理人員為本校大四非考研學(xué)生,讓深受大學(xué)飲食質(zhì)量低下之苦的大學(xué)生監(jiān)督員工的工作,切實(shí)保證大學(xué)飲食聯(lián)盟所提供食品的安全與質(zhì)量。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)文檔篇四
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是創(chuàng)業(yè)者叩響投資者大門(mén)的“敲門(mén)磚”,是創(chuàng)業(yè)者計(jì)劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書(shū)面摘要,一份優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)往往會(huì)使創(chuàng)業(yè)者達(dá)到事半功倍的效果。這次小編給大家整理了2022大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)未來(lái)規(guī)劃,供大家閱讀參考。
2022大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)未來(lái)規(guī)劃1
一、前言
這里是心靈自由高翔的天空,這里是思想盡情展示的舞臺(tái),這里是才智縱橫的原野,這里就是書(shū)的世界。書(shū)承載著無(wú)盡的智慧與經(jīng)典,書(shū)始終是我們生活的一部分。近年來(lái),掀起了出書(shū)熱潮,加上娛樂(lè),影視,體育事業(yè)的高速發(fā)展,吸引了廣大青年男女的眼球,各類雜志備受他們的青睞,面對(duì)如此龐大的消費(fèi)群體,無(wú)疑是給了各大書(shū)店無(wú)限的商機(jī),就是那些小型書(shū)店也嘗到了甜頭。為此,在我們學(xué)校缺少一個(gè)書(shū)店的良好契機(jī)下,開(kāi)一家書(shū)店是一種明智之舉。
二、項(xiàng)目簡(jiǎn)介
音樂(lè)休閑書(shū)店的環(huán)境與一般個(gè)體書(shū)店有明顯的區(qū)別,整潔、明亮,具有時(shí)尚氣息和文化氛圍,優(yōu)雅的購(gòu)書(shū)環(huán)境,以及創(chuàng)造符合氣氛的室內(nèi)音樂(lè)背景,讓顧客的視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)獲得超值享受,并且書(shū)店設(shè)立了主題書(shū)架。主題書(shū)架是書(shū)店在沿用傳統(tǒng)的圖書(shū)分類的同時(shí),有意識(shí)地將與某一主題相關(guān)的圖書(shū)整合到一起的銷售方式??筛鶕?jù)不同的節(jié)日設(shè)立不同的主題。
休閑書(shū)店集圖書(shū)館、書(shū)店、咖啡館的優(yōu)點(diǎn)于一身,可以讓人們?cè)诤瓤Х攘奶斓臅r(shí)候翻翻時(shí)尚雜志或流行小說(shuō),也可以讓人們?cè)谑婢彽囊魳?lè)中,緩解工作中的疲勞和學(xué)習(xí)的壓力,放松身心,同時(shí)也是個(gè)交流聚會(huì)的好去處。
休閑書(shū)店的核心就是服務(wù),主要目的是放松休閑,除了書(shū)以外,店里提供各式的冷熱飲(碳酸類除外)、果盤(pán)、甜點(diǎn),咖啡等。為來(lái)書(shū)店休閑的顧客提供免費(fèi)的寬帶服務(wù),為各學(xué)習(xí)小組或社團(tuán)提供會(huì)議室服務(wù),并且提供期末復(fù)習(xí)訂座服務(wù)。
三、市場(chǎng)分析
從全國(guó)范圍內(nèi)來(lái)看,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和國(guó)民財(cái)富的增長(zhǎng),市民消費(fèi)已從以物質(zhì)為主的消費(fèi)框架中跳出,轉(zhuǎn)向了更多的精神文化生活消費(fèi)。人們開(kāi)始關(guān)注消費(fèi)產(chǎn)品的品質(zhì)、知名度、文化含量、個(gè)性化等要素。而這些對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的企業(yè)來(lái)講,就意味著它要提供更多的個(gè)性化服務(wù),個(gè)性化的產(chǎn)品,并不斷地增加產(chǎn)品的“文化(或精神)含量”。
從城市發(fā)展角度來(lái)看,首先,伴隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,作為一種新的生活方式和價(jià)值觀,休閑使都市居民對(duì)生活質(zhì)量問(wèn)題有了更深的認(rèn)識(shí)。而整個(gè)社會(huì)群體受教育程度的提高,更使越來(lái)越多的人們致力于提高自身生活素質(zhì)與修養(yǎng),追求更加豐富、更高層次的藝術(shù)審美享受;其次,知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代是個(gè)競(jìng)爭(zhēng)空前激烈的時(shí)代,人們往往要通過(guò)各種各樣的方式進(jìn)行“自我充電”、“自我教育”,“終身學(xué)習(xí)”的概念已如此地深入人心,并日益滲透到每個(gè)人的工作、生活之中——即使是休閑,人們也更加重視其“知性”、與精神文化緊密結(jié)合的一面,以便及時(shí)有效地獲取各種知識(shí)和信息。
因此,音樂(lè)休閑書(shū)店擁有廣泛的消費(fèi)人群和廣闊的市場(chǎng)前景,可以滿足廣大消費(fèi)者的精神文化需求。
四、競(jìng)爭(zhēng)分析
從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手上看,我們的咖啡書(shū)吧可是“危機(jī)四伏”。據(jù)我現(xiàn)在了解到的情況看目前昭通市內(nèi)還沒(méi)有一家專業(yè)的咖啡書(shū)吧,所以這是我的一個(gè)巨大的潛力市場(chǎng)。但是類似的經(jīng)營(yíng)卻很多,大體的分析有以下這些:
圖書(shū)館在一定的程度上也是我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。圖書(shū)館的優(yōu)勢(shì)在于書(shū)籍種類全數(shù)目多。但是圖書(shū)館側(cè)重的是知識(shí)性而書(shū)吧側(cè)重的是休閑性,圖書(shū)館的開(kāi)放時(shí)間有一定的限制而書(shū)吧的服務(wù)時(shí)間能夠隨顧客的要求而做出靈活的改動(dòng)。圖書(shū)館的服務(wù)單一而我們的服務(wù)人性化。
書(shū)吧,其實(shí)這些書(shū)吧的書(shū)籍很單一不是武俠就是言情,書(shū)籍的知識(shí)含量低。而我們的書(shū)籍都是和生活相關(guān)對(duì)我們自身修養(yǎng)、品行等有關(guān)的知識(shí)理論性的,而且我們還會(huì)根據(jù)顧客的需求購(gòu)進(jìn),也可以幫他們代購(gòu)一些他們想要的書(shū)籍。
當(dāng)然,除了以上這些還是存在一些潛在的競(jìng)爭(zhēng)者,但是目前我們能夠依靠?jī)?yōu)質(zhì)周到的服務(wù)、優(yōu)雅的休閑環(huán)境來(lái)保持我們的顧客數(shù)目,從而保證休閑書(shū)店的發(fā)展壯大。
五、營(yíng)銷策略
(1)市場(chǎng)定位
休閑式書(shū)吧立足高校,采用借力思想,充分使高校物質(zhì)資產(chǎn)、人力、信息資源為我所用,精心經(jīng)營(yíng)好書(shū)吧,保證服務(wù)質(zhì)量,努力做到使我們書(shū)吧服務(wù)成為集文化交流和豐富信息為一體,集個(gè)性化與特色化為一身的高品質(zhì)服務(wù)。讓其成為學(xué)生之間,師生之間,高校和社會(huì)之間的橋梁與紐帶。根據(jù)調(diào)查分析,由于校外酒吧,咖啡廳等休閑娛樂(lè)場(chǎng)所缺少符合大學(xué)生要求的個(gè)性化服務(wù),沒(méi)有和大學(xué)生心理相符合的消費(fèi)環(huán)境,正是這兩個(gè)原因,造成了大學(xué)雖有得天獨(dú)厚的文化資源而沒(méi)有真正為廣大商家?guī)?lái)更多的實(shí)惠,文化資源的運(yùn)用存在較大的空白。
(2)定價(jià)策略:學(xué)生消費(fèi)模式。實(shí)行會(huì)員制度,出售月卡、季卡、年卡保證一部分穩(wěn)定的客戶,會(huì)員在書(shū)吧看書(shū)免費(fèi)并提供免費(fèi)飲水(非會(huì)員書(shū)吧最低消費(fèi)5元),所有消費(fèi)享受8折優(yōu)惠。
會(huì)員在會(huì)員期內(nèi),可以參加我們一系列的交流活動(dòng),書(shū)吧將定期和不定期的舉辦一些演講會(huì),交流會(huì),座談會(huì),文化沙龍等較有品位,符合大學(xué)生的互動(dòng)交流活動(dòng),讓我們的會(huì)員體會(huì)到大學(xué)的學(xué)術(shù)氛圍,和浪漫氣氛。
(3)為大學(xué)生社團(tuán)提供活動(dòng)基地,增進(jìn)同學(xué)之間的感情,豐富課余生活,提供給所有朋友展現(xiàn)自己才華的舞臺(tái)。
(4)除了提供會(huì)員服務(wù)和學(xué)習(xí)交流平臺(tái)服務(wù)外,我們還有一些飲料,茶點(diǎn)供應(yīng)(如:咖啡,果汁,甜點(diǎn),以及不超過(guò)20度的酒精飲料)。
社會(huì)價(jià)值:為喜歡讀書(shū)的朋友提供一個(gè)安靜舒適的環(huán)境,也為休閑的人提供一個(gè)好去處。
短期目標(biāo):在以后經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)不足處及時(shí)改正,把我們的經(jīng)營(yíng)方式更完善。讓周邊學(xué)校的學(xué)生知道有我這樣的一個(gè)店,可以提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的休閑場(chǎng)所。
長(zhǎng)期目標(biāo):短期目標(biāo)實(shí)現(xiàn)后,就要進(jìn)一步的提高我們店鋪的整體形象,爭(zhēng)取能在更短的時(shí)間里結(jié)合各方面的外在條件,把我們店鋪越弄越大。讓它的條件服務(wù)更優(yōu)質(zhì)。
六、營(yíng)銷管理
營(yíng)業(yè)時(shí)間:上午10:00到晚上12:00。
招牌食品:根據(jù)本地人的喜好和口味,制作幾款特殊的飲品和食品。例如:卡布奇諾冰激凌奶茶/新鮮果汁等。
產(chǎn)品定位:新鮮食品,健康。
品牌宣傳:由于資金等各方面因素書(shū)吧采取低成本傳播策略。
(1)產(chǎn)品傳播
產(chǎn)品的傳播力一直是一個(gè)被忽視的傳播方式,在行業(yè)產(chǎn)品嚴(yán)重同質(zhì)化的時(shí)候,產(chǎn)品的個(gè)性差異反倒是良好的傳播方式。產(chǎn)品在消費(fèi)者手中,能真實(shí)地感覺(jué)并對(duì)之作出相應(yīng)的判斷,其喜好的程度直接影響對(duì)品牌的忠誠(chéng),使產(chǎn)品形成傳播力,我們就需要在產(chǎn)品所附信息上作文章。一個(gè)好的產(chǎn)品其基礎(chǔ)是品質(zhì)而不是概念,首先要在品質(zhì)上形成差異,它是產(chǎn)品附著信息傳播的保證,藍(lán)風(fēng)咖啡選用優(yōu)質(zhì)咖啡豆,保證純正口味。品質(zhì)不僅包括產(chǎn)品質(zhì)量,還包括功能、設(shè)計(jì)、概念、包裝等,要保證傳播力,信息的差異化是最重要的。書(shū)吧不管在店面設(shè)計(jì)還是在產(chǎn)品包裝上都采用統(tǒng)一的風(fēng)格,大到店面海報(bào)小到紙巾都印有藍(lán)風(fēng)的標(biāo)志,具有鮮明的個(gè)性和獨(dú)特的風(fēng)格,促使消費(fèi)者對(duì)書(shū)吧作出更多了解,形成深刻印象,慢慢形成品牌知名度。
(2)口碑傳播
人們只著重由廣告帶來(lái)的傳播力,而忽視了服務(wù)帶來(lái)的口碑傳播力。品牌的價(jià)值和內(nèi)涵是通過(guò)服務(wù)來(lái)體現(xiàn)、通過(guò)口碑來(lái)傳遞的。關(guān)鍵在于你如何利用口碑有效實(shí)現(xiàn)傳播。不妨鎖定消費(fèi)群體中的“意見(jiàn)領(lǐng)袖”的角色,圍繞他們展現(xiàn)一系列的個(gè)性化品牌服務(wù),甚至是特別的有針對(duì)性的服務(wù)。因?yàn)橄M(fèi)者會(huì)通過(guò)自己的親身感受,以口碑傳播并影響到他周圍的人群,這很有感染力和說(shuō)服力。這才是你要達(dá)到的真實(shí)目的??诒c服務(wù)是連為一體的,先有服務(wù)后有口碑。書(shū)吧在咖啡品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量上都力求最優(yōu),給消費(fèi)者留下良好的印象,感動(dòng)消費(fèi)者,這樣才能贏得好的口碑,通過(guò)口碑,樹(shù)立藍(lán)風(fēng)的品牌形象也提高消費(fèi)量。
(3)公關(guān)傳播
公關(guān)是永遠(yuǎn)的低成本傳播利器,甚至有公關(guān)第一廣告第二的說(shuō)法。目前消費(fèi)者對(duì)廣告的公信力已經(jīng)產(chǎn)生了懷疑,公關(guān)活動(dòng)成為品牌形象建立的一個(gè)良好方式。因此,書(shū)吧吧倡導(dǎo)消費(fèi)的3%作為愛(ài)心基金捐獻(xiàn)給貧困學(xué)校,給貧困大學(xué)生提供一個(gè)勤工助學(xué)崗位,提升書(shū)吧的品牌形象。
(4)分眾傳播
在企業(yè)的發(fā)展承受能力不足的情況下,分眾傳播是品牌傳播中能節(jié)約成本的一個(gè)不錯(cuò)的選擇。當(dāng)你還不具備對(duì)你定位的所有消費(fèi)者廣而告之的時(shí)候,不妨對(duì)你定位的那些最有價(jià)值的消費(fèi)者進(jìn)行品牌轉(zhuǎn)播。充分利用人們的從眾心理,讓一群人去影響另外一大群人。也許效果不盡人意,但你至少已經(jīng)影響到了你認(rèn)為最具價(jià)值的一群人。藍(lán)風(fēng)在服務(wù)和產(chǎn)品質(zhì)量上做到盡善盡美,是消費(fèi)者去影響潛在消費(fèi)者。
(5)新媒體傳播
是企業(yè)最具開(kāi)發(fā)低成本傳播策略的價(jià)值平臺(tái)。在各大學(xué)校都有各自的論壇網(wǎng)站微博,關(guān)注度很高,在論壇上,微博,刊登廣告和發(fā)帖,宣傳書(shū)吧吧的經(jīng)營(yíng)特色和最新促銷信息,能夠取得不錯(cuò)的效果。
七、投資預(yù)算
投資預(yù)算:初期投資15萬(wàn)。電腦1.2萬(wàn),收銀機(jī)2800元,裝修費(fèi)2.5萬(wàn),食品設(shè)備費(fèi)用1.5萬(wàn),店鋪內(nèi)物品費(fèi)用大概2萬(wàn),書(shū)籍費(fèi)和音樂(lè)架的費(fèi)用大概6萬(wàn),還有其他的零星費(fèi)用等。
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一、校園創(chuàng)業(yè)環(huán)境介紹
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展,人們生活節(jié)奏的加快,人們的生活環(huán)境,生活方式都發(fā)生了很大的變化!兼職已經(jīng)成為一種時(shí)尚,學(xué)生兼職的市場(chǎng)非常廣闊。
學(xué)生兼職是學(xué)生減輕自己經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)的需要;學(xué)以致用的需要;學(xué)生了解社會(huì)的需要;提高學(xué)生綜合素質(zhì)的需要;增加社會(huì)經(jīng)歷的需要;為走向工作崗位大基礎(chǔ)的需要。
團(tuán)體消費(fèi)已經(jīng)悄然走進(jìn)人們的生活,已經(jīng)開(kāi)始流行,這是社會(huì)發(fā)展的需要同時(shí)也是一種必然。
團(tuán)體消費(fèi)涉及到人們生活的方方面面,團(tuán)體消費(fèi)使人們節(jié)約金錢,節(jié)約時(shí)間,用盡量小的投入獲的最大的消費(fèi)實(shí)惠,學(xué)生團(tuán)體消費(fèi)就更有市場(chǎng),學(xué)生是純消費(fèi)者,品牌意識(shí)和品牌忠誠(chéng)度非常高,學(xué)生消費(fèi)也是走在社會(huì)的最前沿。團(tuán)體消費(fèi)是個(gè)性。品牌。實(shí)惠最佳消費(fèi)方式。
打造高校團(tuán)體消費(fèi)終端市場(chǎng),其商業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿Σ豢晒懒?
二、校園創(chuàng)業(yè)宗旨
著力于高校市場(chǎng)的開(kāi)發(fā),建立校園兼職平臺(tái),學(xué)生實(shí)踐平臺(tái),校園商業(yè)平臺(tái),服務(wù)學(xué)生,服務(wù)高校。
三、創(chuàng)業(yè)主題
關(guān)系學(xué)生成長(zhǎng):讓學(xué)生參與社會(huì)實(shí)踐,認(rèn)識(shí)社會(huì),了解社會(huì),邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐,學(xué)以致用,提高學(xué)生的綜合素質(zhì),校園市場(chǎng),由學(xué)生自己開(kāi)發(fā),自己經(jīng)營(yíng)自己維護(hù)。
四、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
占領(lǐng)高校消費(fèi)終端市場(chǎng)以及以高校為中心的周邊消費(fèi)市場(chǎng),打造高校創(chuàng)業(yè)的品牌聯(lián)合艦隊(duì)。
五、市場(chǎng)需求點(diǎn)
1、學(xué)生減輕自己經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)的需要
2、學(xué)生參加社會(huì)實(shí)踐,提高自己綜合素質(zhì)的需要
3、學(xué)生個(gè)性消費(fèi),品牌消費(fèi)。實(shí)惠消費(fèi)。安全消費(fèi)的需要。
4、高校提高學(xué)生就業(yè)的需要
5、響應(yīng)鼓勵(lì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的需要
7、商家要求打開(kāi)校園市場(chǎng)的需要
8、社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)的需要
六、項(xiàng)目商業(yè)潛力
此項(xiàng)目的長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)是占領(lǐng)高校消費(fèi)終端市場(chǎng),以及以高校為中心的終端消費(fèi)市場(chǎng),其商業(yè)前景不可估量!
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一、概要
一個(gè)非常簡(jiǎn)練的計(jì)劃及商業(yè)模型的摘要,介紹你的商業(yè)項(xiàng)目,一般500字左右。計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn),以求一目了然,以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并作出判斷。計(jì)劃摘要主要包括以下內(nèi)容:公司介紹、管理者及其組織、主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍、市場(chǎng)概貌、營(yíng)銷策略、銷售計(jì)劃、生產(chǎn)管理計(jì)劃、財(cái)務(wù)計(jì)劃、資金需求狀況等。
摘要要盡量簡(jiǎn)明、生動(dòng)。特別要說(shuō)明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場(chǎng)因素。
二、公司描述
a.公司的宗旨
b.公司的名稱、公司的結(jié)構(gòu)
c.公司經(jīng)營(yíng)策略
在這里用最簡(jiǎn)潔的方式,描述你的產(chǎn)品服務(wù);什么樣的困難你準(zhǔn)備解決;你準(zhǔn)備如何解決;你們的公司是否是最合適的人選。
這部分的目的不是描述整個(gè)計(jì)劃,也不是提供另外一個(gè)概要,而是對(duì)你的公司作出介紹,因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。
d.相對(duì)價(jià)值增值說(shuō)明你的產(chǎn)品為消費(fèi)者提供了什么新的價(jià)值
e.公司設(shè)施需要對(duì)計(jì)劃中的公司設(shè)備詳細(xì)加以描述我公司的生產(chǎn)設(shè)備及廠房主要集中于______建立開(kāi)發(fā)生產(chǎn)設(shè)備,并努力提高生產(chǎn)和研究能力以便滿足日益提高的客戶需求。通過(guò)大規(guī)模的促銷攻勢(shì)提高我公司的產(chǎn)品服務(wù)的銷售量。
增加分銷渠道零售網(wǎng)點(diǎn)區(qū)域銷售銷售公司采用電氣化直郵式的分類等。錄用新的員工以便支持在新的市場(chǎng)計(jì)劃下可持續(xù)的發(fā)展。
提高研發(fā)能力,創(chuàng)造領(lǐng)導(dǎo)潮流的新型產(chǎn)品,提高競(jìng)爭(zhēng)能力。
三、產(chǎn)品與服務(wù)
產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;產(chǎn)品的研究和開(kāi)發(fā)過(guò)程;發(fā)展新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析;產(chǎn)品的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè);產(chǎn)品的品牌和專利等。
在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對(duì)產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細(xì)的說(shuō)明,說(shuō)明要準(zhǔn)確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般地,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。
四、人員及組織結(jié)構(gòu)
在企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中,存在著人力資源管理、技術(shù)管理、財(cái)務(wù)管理、作業(yè)管理、產(chǎn)品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。
因?yàn)樯鐣?huì)發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源,更是要遵循科學(xué)的原則和方法。
在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中,必須要對(duì)主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們?cè)诒酒髽I(yè)中的職務(wù)和責(zé)任,他們過(guò)去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景。此外,在這部分創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中,還應(yīng)對(duì)公司結(jié)構(gòu)做一簡(jiǎn)要介紹,包括:公司的組織機(jī)構(gòu)圖;各部門(mén)的功能與責(zé)任;各部門(mén)的負(fù)責(zé)人及主要成員;公司的報(bào)酬體系;公司的股東名單,包括認(rèn)股權(quán)、比例和特權(quán);公司的董事會(huì)成員;各位董事的背景資料。
經(jīng)驗(yàn)和過(guò)去的成功比學(xué)位更有說(shuō)服力。如果你準(zhǔn)備把一個(gè)特別重要的位置留給一個(gè)沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的人,你一定要給出充分的理由。
五、市場(chǎng)分析
簡(jiǎn)要敘述你的公司處于什么樣的行業(yè)、市場(chǎng)、專向補(bǔ)充區(qū)域。市場(chǎng)的特征是什么你的分析與市場(chǎng)調(diào)查機(jī)構(gòu)和投資分析有什么不同。分析是否有新生市場(chǎng)你將如何發(fā)展這個(gè)新生市場(chǎng)。
a.市場(chǎng)描述
我們計(jì)劃或正在____行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。這個(gè)市場(chǎng)的價(jià)值大約有______,我們相信,整個(gè)行業(yè)的主要發(fā)展趨勢(shì)將向著(環(huán)境導(dǎo)向型,小型化,高質(zhì)量,價(jià)值導(dǎo)向型)發(fā)展。市場(chǎng)研究表明(引用源)到20____年該市場(chǎng)將(發(fā)展萎縮)到______。在這段時(shí)期里,預(yù)計(jì)我們力爭(zhēng)的細(xì)分市場(chǎng)將(成長(zhǎng)、萎縮、不發(fā)展)。改變這種情況的主要力量是(例如電腦降價(jià),家電商業(yè)的蓬勃發(fā)展等原因)這個(gè)行業(yè)最大的發(fā)展將達(dá)到______。你的公司可能獨(dú)一無(wú)二的將你的產(chǎn)品服務(wù)和____公司同級(jí)別的公司的現(xiàn)行業(yè)務(wù)合并。而當(dāng)今的類似____公司的正面臨著諸如逐步提高的勞動(dòng)力成本等困難。
b.目標(biāo)市場(chǎng)
我們將目標(biāo)市場(chǎng)定義為_(kāi)_,y,z?,F(xiàn)在,這個(gè)市場(chǎng)由a個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者分享。我們的產(chǎn)品擁有以下優(yōu)勢(shì):高附加值,出色的表現(xiàn),高品味,為企業(yè)的量體裁衣突出個(gè)性。
c.目標(biāo)消費(fèi)群
e.消費(fèi)群特點(diǎn)
我們之所以選擇這些渠道因?yàn)椋?BR> 1、季節(jié)變化引起的消費(fèi)特點(diǎn);
2、資金的有效運(yùn)用可以利用市場(chǎng)上現(xiàn)有產(chǎn)品的銷售渠道。
針對(duì)每一個(gè)分銷渠道,確定一個(gè)五年期的目標(biāo)銷售量以及其他假設(shè)條件。為每一個(gè)渠道所做的假設(shè)可以是以下這些。
六、競(jìng)爭(zhēng)分析
請(qǐng)告訴我們分別根據(jù)產(chǎn)品、價(jià)格、市場(chǎng)份額、地區(qū)、營(yíng)銷方式、管理手段、特征以及財(cái)務(wù)力量劃分的重要競(jìng)爭(zhēng)者。
a.競(jìng)爭(zhēng)描述
b.競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略市場(chǎng)進(jìn)入障礙
請(qǐng)?jiān)谶@里研究進(jìn)入你的細(xì)分市場(chǎng)的主要障礙及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手模仿你的障礙。
七、營(yíng)銷略策及銷售
a.營(yíng)銷計(jì)劃
描述你所希望進(jìn)行的業(yè)務(wù)是如何的。以及你所希望進(jìn)入的細(xì)分市場(chǎng)。曾經(jīng)使用的分銷渠道,例如:零售、對(duì)商業(yè)機(jī)構(gòu)的直接銷售、oem以及電子媒介等等。還要描述你所希望達(dá)到的市場(chǎng)份額。
b.銷售戰(zhàn)略
描述你進(jìn)行銷售所采取的策略。包括如何促銷產(chǎn)品:通過(guò)廣告、郵件推銷,電臺(tái)廣播或是電視廣告等方式。
c.分銷渠道及合作伙伴d.定價(jià)戰(zhàn)略e.市場(chǎng)溝通
你的目的是加強(qiáng)、促進(jìn)并支持你的產(chǎn)品能更好的滿足消費(fèi)者需求的熱點(diǎn)。唯一的原則就是尋找一切可能的有利的途徑進(jìn)行溝。
八、財(cái)務(wù)分析
財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)概要。
九、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
(1)你的公司在市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險(xiǎn)?
(2)你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險(xiǎn)?
(3)就你看來(lái),你的公司還有一些什么樣的附加機(jī)會(huì)?
(4)在你的資本基礎(chǔ)上如何進(jìn)行擴(kuò)展?
(5)在最好和最壞情形下,你的五年計(jì)劃表現(xiàn)如何?
十、附錄
如有以下材料,請(qǐng)列出
a.公司背景及結(jié)構(gòu)
b.團(tuán)隊(duì)人員簡(jiǎn)歷
c.公司宣傳品
d.相關(guān)詞匯
2022大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)未來(lái)規(guī)劃4
民以食為天,但在高校里,學(xué)校食堂的伙食一直被學(xué)生們所抱怨,由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎?,F(xiàn)如今,人們的生活水平在不斷提高,對(duì)于高校學(xué)生來(lái)說(shuō),健康營(yíng)養(yǎng),價(jià)格適中的飲食才是他們所需要的。因此,在學(xué)校附近辦一個(gè)專以學(xué)生為消費(fèi)群體的餐廳是我所想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的目標(biāo)。
我的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想已經(jīng)存在很長(zhǎng)時(shí)間,對(duì)于餐廳的創(chuàng)建及其運(yùn)行模式已經(jīng)有所了解。另外,資金的籌措,人員的聘用,地點(diǎn)的選擇正在進(jìn)行中。
一 、項(xiàng)目概況
項(xiàng)目目的:校園食堂的伙食一直是學(xué)校的詬病,在學(xué)校附近經(jīng)營(yíng)一個(gè)價(jià)格適中,品種多樣的餐廳是一個(gè)非常盈利的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
項(xiàng)目名稱:櫻蘭餐廳
性 質(zhì):提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學(xué)生餐廳。
建設(shè)地點(diǎn):合肥大學(xué)城
市場(chǎng)分析:在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。本餐廳就是根據(jù)這一點(diǎn),為了提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
宗 旨:健康營(yíng)養(yǎng),服務(wù)學(xué)生,創(chuàng)造有特色的餐廳
經(jīng)營(yíng)范圍:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲
1.早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。
2.午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。
3.全天提供各色餐點(diǎn),冷飲,熱飲。
市場(chǎng)營(yíng)銷:在餐廳的初步發(fā)展階段,采用優(yōu)惠營(yíng)銷,利用各種優(yōu)惠方式吸引學(xué)生,并在各個(gè)高校里進(jìn)行宣傳,不斷加深學(xué)生對(duì)本餐廳的印象,打響品牌。同時(shí),聘用手藝精良的廚師,創(chuàng)作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加,建立起堅(jiān)實(shí)的客戶關(guān)系。
財(cái)務(wù)數(shù)據(jù):財(cái)務(wù)計(jì)劃?rùn)?BR> 注冊(cè)金額:十五萬(wàn)元
融資方式:自己工作所得五萬(wàn)元,家人助資五萬(wàn),貸款五萬(wàn)
組織理念:特色飲食,微笑服務(wù)
結(jié)論:學(xué)生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同,其特色經(jīng)營(yíng)會(huì)是其盈利的主要來(lái)源。以大學(xué)城為其市場(chǎng),消費(fèi)群集中,消費(fèi)方向穩(wěn)定,人流量大,消費(fèi)的潛在性強(qiáng),是餐廳存在之主要支柱。據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生----這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
二 、管理層
(一)餐飲經(jīng)營(yíng)者
職責(zé)
1.擁有餐廳的決策權(quán),對(duì)餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力。
2.餐廳員工的薪資和休假的安排
3.熱情待客,客人至上,保證優(yōu)良的服務(wù),加強(qiáng)對(duì)員工服務(wù)態(tài)度的監(jiān)督。
4.控制餐廳的經(jīng)營(yíng)情況,加強(qiáng)對(duì)餐廳的財(cái)產(chǎn)管理,掌握和控制好各種物品的使用情況。
5.加強(qiáng)對(duì)每個(gè)廚師的溝通合作,提供客人的意見(jiàn)和改進(jìn)食品的質(zhì)量。
(二)中餐廚師
職責(zé)
1.每日早午餐的制作,保證食品質(zhì)量
2.遵守作息時(shí)間,準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,不擅離職守,不得無(wú)緣無(wú)故罷工,影響餐廳經(jīng)營(yíng)。
3.遵守安全操作流程,合理使用原材料,節(jié)約水、電、燃?xì)獾认M(fèi)。
4.上班時(shí)穿廚師專用服,將自身整理干凈,在工作時(shí)間不抽煙,安全烹飪。
5.努力創(chuàng)作特色飲食。
(三)西餐廚師
職責(zé)
與中餐廳廚師職責(zé)相同。
(四)服務(wù)生(三人)
職責(zé)
五年
三、風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
(一)資金方面
為防止資金回收較慢,資金鏈條發(fā)生斷裂,需要有備留資金,十五萬(wàn)元的開(kāi)業(yè)資金必須要有一定的資金留做備用。
(二)資源方面
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。因此,要與原材料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期友好合作關(guān)系。
(三)經(jīng)營(yíng)方面
餐廳長(zhǎng)時(shí)間經(jīng)營(yíng)下來(lái),顧客會(huì)對(duì)餐廳的飲食厭倦,餐廳風(fēng)格的一成不變感到無(wú)趣,那么,就要適時(shí)的改變菜色,運(yùn)用一定的資金進(jìn)行餐廳風(fēng)格的改變。
(四)管理方面
1.為防止廚師被挖角而辭職,餐廳管理者需對(duì)餐廳的特色菜進(jìn)行一定的了解,并及時(shí)聘請(qǐng)另一個(gè)廚師,發(fā)明新的特色菜。
2.同時(shí),對(duì)于餐廳的廚師和服務(wù)員,餐廳管理者需要與之處好關(guān)系,給予較為豐厚的報(bào)酬,適時(shí)聽(tīng)取他們的意見(jiàn),改善自己的管理方式。
(五)其他方面
隨著世界的發(fā)展,國(guó)外大型餐飲公司進(jìn)軍中國(guó),國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),必將給中國(guó)餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈尤其是來(lái)自國(guó)外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當(dāng)勞在中國(guó)的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場(chǎng)份額。因此,善于創(chuàng)新,善于學(xué)習(xí),是餐廳能長(zhǎng)期生存下去的根本。
四、財(cái)務(wù)計(jì)劃
1.現(xiàn)金流量表
3. 運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本,折舊費(fèi),雜項(xiàng)開(kāi)支等。(大約估計(jì)為70000)
4.剩余40000作為餐廳本金,預(yù)防各種突發(fā)狀況。
2.預(yù)計(jì)損益表(主營(yíng)業(yè)務(wù)收入)
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤(rùn)1000元。由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。
2022大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)未來(lái)規(guī)劃5
西餐:
1,高檔餐廳:講究品位和檔次。價(jià)格高。適合高收入人士。
2,快餐店,如麥當(dāng)勞,肯得基等。適合青少年消費(fèi)。
中餐:
1,酒店:以規(guī)模經(jīng)營(yíng)取勝。
2,小酒店:以特色招牌菜取勝。
3,連鎖快餐店:以連鎖規(guī)模經(jīng)營(yíng)取勝。
4,大排檔:以價(jià)廉物美,隨意取勝
如果在激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)中尋得立足之地?“賣”點(diǎn)很重要。中國(guó)傳統(tǒng)食品“粥”為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品雖然知道的人多,但經(jīng)營(yíng)得好的不多。既是盲點(diǎn),也是賣點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營(yíng)方式,就能在市場(chǎng)上大行其道。取得很好的效益。
一“粥”字典解釋:
稀飯。一種用糧食或糧食加其他東西煮成的半流質(zhì)食物。食粥是中國(guó)人一種傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣。已有數(shù)千年歷史。是人們的主要飲食之一。特別是佛門(mén)弟子的主要食物。災(zāi)荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚賑災(zāi)說(shuō)明了“粥”對(duì)于生存的重要。隨著時(shí)代變遷,人們不僅要吃好,還要吃巧?,F(xiàn)代研究表明:食“粥”更有保健,美容食療等功效。應(yīng)用藥粥是攝生自養(yǎng),簡(jiǎn)單易行的最好方法。至今“粥”仍是全國(guó)甚為流傳的食物之一。如北方的小米粥,玉米粥;廣東的艇仔粥及弟粥更是流傳海外,風(fēng)行東南亞。其效用除一般飲食外,還可以作為預(yù)防疾病,治療疾病,養(yǎng)生美容.由于種種原因,如方式分散,品種單一,營(yíng)銷方式不對(duì),形成不了產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)。我們正是看準(zhǔn)機(jī)會(huì),挖掘整理,搜集選擇了幾百種實(shí)用粥譜,推出《禾口一粥》系列產(chǎn)品滿足市場(chǎng)需求。經(jīng)調(diào)查研究表明,這是一個(gè)投資風(fēng)險(xiǎn)小,用途廣泛,本小利大,市場(chǎng)前景可觀,回報(bào)率高的產(chǎn)業(yè)之一。
二. 市場(chǎng)研究及競(jìng)爭(zhēng)狀況
目前人們對(duì)粥的認(rèn)識(shí)還局限于一般的狀態(tài),品種單一,常見(jiàn)的白粥配咸菜,八寶粥(紅)豆粥小米粥,皮蛋粥等少量品種,且對(duì)效用宣傳極少,銷售方式也陳舊,尚無(wú)專門(mén)粥店和相應(yīng)的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),市場(chǎng)缺口很大,無(wú)明顯的競(jìng)爭(zhēng)。
普通粥僅能充饑填肚價(jià)低利少,人們選擇性強(qiáng)。而我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的幾百種綠色環(huán)保產(chǎn)品。
賣點(diǎn):不是稀飯,是健康!僅把粥作為一般食品的觀念早已過(guò)時(shí),它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)自尊和自信,滿足人們心理上的需求,使消費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿足。同時(shí)在別人還未醒悟之前搶先一步找出消費(fèi)者潛在的需求替他們制造出來(lái),搶占商機(jī)。
三. 消費(fèi)者研究
1. 對(duì)象:一般消費(fèi)者,重點(diǎn):嬰幼兒,學(xué)生,老人,孕產(chǎn)婦,病人。
2. 主要益處:營(yíng)養(yǎng),衛(wèi)生,口感好,保健,食療。
3.主要場(chǎng)合:早餐:經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,營(yíng)養(yǎng)的早點(diǎn)。配合干點(diǎn)銷售。正餐:除以上作用外,重點(diǎn)是醫(yī)院,學(xué)校。夜宵:給吃夜宵的顧客提供休閑場(chǎng)地及營(yíng)養(yǎng)有味的食品。(給夜間的的士司機(jī)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)也是不可小看的機(jī)會(huì))
4.重要性:病人,學(xué)生,老人需要營(yíng)養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購(gòu)買原,配料不便;更有安全感,衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng),功效多。高檔粥的補(bǔ)品功效使有身份的人有高人一等的感覺(jué)。維護(hù)健康,省時(shí),省力,使消費(fèi)者有占便宜的感覺(jué)。
四.主要產(chǎn)品:
300余種粥及干點(diǎn)62款輪流供應(yīng)(配方及制作方法另告)
配套產(chǎn)品62款
1糕類 36款 2餅類 16款 3其他類 10款
優(yōu)點(diǎn):品種眾多,適應(yīng)面廣,可選度高,原料便宜,易于采購(gòu),工藝流程短,無(wú)需特別技術(shù),易生產(chǎn),好銷售,無(wú)淡旺季。
缺點(diǎn):因配料眾多,初期采購(gòu)稍麻煩,推廣需要過(guò)程。
2.鹵菜:各地特色鹵菜(如四川鹵菜,武漢的鴨脖,南京鹽水鴨,開(kāi)封桶子雞,江浙糟菜,廣東及湖南的燒臘,熏菜),鮮族泡菜等。
3.各地特色小吃:
1.北方風(fēng)味:東北李連貴熏肉大餅,海城餡餅,大連棗泥蒸餅,天津母子丁香餅,十錦燒餅,煎餅果子,承德的混糖鍋餅,鮮花玫瑰餅,北京的一窩絲清油餅,內(nèi)蒙的哈達(dá)餅,西安的肉夾饃,蘿卜餅,秦鎮(zhèn)涼皮,黃桂柿子餅,山東濱洲的鍋?zhàn)语?,?jì)南的千層餅,周村酥燒餅,孔府桂花餅,等等。
再次,一定要撰寫(xiě)提綱和概要。特別是概要部分,是整個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的精華所在,也是打動(dòng)投資人的關(guān)鍵環(huán)節(jié),絕不可粗心馬虎,簡(jiǎn)單糊弄。許多投資人就是在看了創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)概要部分之后才決定是否要看全文的。而提綱部分可以幫助撰寫(xiě)人理清思路,明確內(nèi)容,掌控全局,也是寫(xiě)作過(guò)程中重要的行為指導(dǎo)。
另外,對(duì)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)具體的內(nèi)容部分,切記不要長(zhǎng)篇大論、粘貼拼湊,還是要嚴(yán)格按照創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的基本格式和提綱來(lái)寫(xiě)作,同時(shí)要特別注意說(shuō)明企業(yè)在“做什么”、“誰(shuí)來(lái)做”、“怎么做”等方面的情況。通常所見(jiàn)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)都過(guò)于著重描述企業(yè)的技術(shù)、產(chǎn)品、市場(chǎng)等等方面,而忽略了幾個(gè)最基本的問(wèn)題,即企業(yè)是“做什么的”——主營(yíng)業(yè)務(wù)是什么;“誰(shuí)來(lái)做”——管理團(tuán)隊(duì)如何組成,如何管理;“怎么做”——如何組織生產(chǎn)、銷售、運(yùn)營(yíng)等等。
還有,對(duì)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)里面的財(cái)務(wù)和融資部分,許多企業(yè)缺乏基本的認(rèn)知,以為隨便拼湊一些數(shù)字就可以表明企業(yè)有多賺錢,融資金額也越大越好。但對(duì)于專業(yè)的投資機(jī)構(gòu)而言,可以很容易的發(fā)現(xiàn)企業(yè)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的漏洞和對(duì)資金的需求實(shí)情。所以企業(yè)切不可隨便編造數(shù)據(jù),漫天要價(jià)。特別需要注意的是,很多企業(yè)在這部分當(dāng)中常常把項(xiàng)目的投資論證當(dāng)作企業(yè)的投資論證,從而偏離了創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的本意,即企業(yè)融資,不是項(xiàng)目融資!
此外,在財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)中,夸大銷售,夸大利潤(rùn)等等現(xiàn)象比比皆是,投資人早有心理準(zhǔn)備,會(huì)非常仔細(xì)地推敲企業(yè)提供的每一個(gè)數(shù)據(jù)。對(duì)于融資額,許多企業(yè)也是隨便給個(gè)大數(shù),缺乏科學(xué)實(shí)際的論證和支持。因此,建議企業(yè)在這部分一定要實(shí)事求是,態(tài)度誠(chéng)懇,這樣反而會(huì)得到機(jī)構(gòu)投資人的認(rèn)同和理解,而且還能和企業(yè)一起把財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)和融資事宜商討清楚。
最后,需要再一次強(qiáng)調(diào)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的寫(xiě)作目的是突出企業(yè)的投資價(jià)值,而這個(gè)目的需要貫徹在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的每一個(gè)部分和言語(yǔ)當(dāng)中,整個(gè)計(jì)劃書(shū)也需要圍繞這個(gè)中心思想而展開(kāi)。企業(yè)的投資價(jià)值簡(jiǎn)單而言就是企業(yè)的成長(zhǎng)空間、成長(zhǎng)能力以及成長(zhǎng)效率。資本市場(chǎng)最關(guān)注的就是企業(yè)投資價(jià)值的增長(zhǎng)空間、效率、速度、能力以及風(fēng)險(xiǎn)。所以企業(yè)在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的寫(xiě)作當(dāng)中,一定要突出自己的生存和發(fā)展能力——對(duì)市場(chǎng)、產(chǎn)品、競(jìng)爭(zhēng)、管理、銷售、財(cái)務(wù)等方面的掌控能力和增長(zhǎng)能力,最終目的是要有邏輯的體現(xiàn)綜合全面的素質(zhì)和發(fā)展態(tài)勢(shì)。
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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)文檔篇五
和暖風(fēng)機(jī),但人們更期待一種簡(jiǎn)便、有效的取暖器具。根據(jù)我的調(diào)查,人們對(duì)本產(chǎn)品的印象還是不錯(cuò)的,市場(chǎng)潛力巨大。比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場(chǎng),本產(chǎn)品銷售市場(chǎng)至少在5--10億元以上。我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢(shì),迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場(chǎng),建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò)。(以上數(shù)據(jù)來(lái)源于《消費(fèi)日?qǐng)?bào)》、中國(guó)家用電器協(xié)會(huì))。
二、目標(biāo)分析。
在20xx年制出樣品進(jìn)入市場(chǎng),發(fā)展地市級(jí)以上代理商10-15家,銷售額在200萬(wàn)元以上,20xx年達(dá)到500萬(wàn)銷售額,20xx年達(dá)到20xx萬(wàn)銷售額,利潤(rùn)率保持在30%——50%。
三、資金使用。
由于本產(chǎn)品以前市場(chǎng)上從未有過(guò),所以初期樣品試制、模具開(kāi)發(fā)等費(fèi)用投入較大,估計(jì)在10—15萬(wàn)元;各種認(rèn)證、許可證、商標(biāo):5萬(wàn)元;公司組建、購(gòu)買相關(guān)辦公用品、人員招募、公司網(wǎng)站等:10萬(wàn)元;房租水電費(fèi)、人員工資(半年):15萬(wàn)元;參加展會(huì)、廣告費(fèi):10萬(wàn)元;小批量生產(chǎn)成本(5000件):20——25萬(wàn)元;周轉(zhuǎn)資金:20萬(wàn)元。合計(jì):100萬(wàn)元。
四、產(chǎn)品成本及盈利分析。
為節(jié)省費(fèi)用,降低投資風(fēng)險(xiǎn),先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購(gòu)買生產(chǎn)設(shè)備。本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤(pán),漏電保護(hù)器,防干燒保護(hù)器,開(kāi)關(guān),蒸汽調(diào)解板,底座,密封圈。其中加熱盤(pán)7-8元,漏電保護(hù)器12元,防干燒保護(hù)器1.5元,開(kāi)關(guān)0.5元,其余為塑料件,價(jià)格15元,另外產(chǎn)品包裝,接線螺絲,運(yùn)費(fèi)等,成本合計(jì)在40元以下。批發(fā)價(jià)暫定為80元,每個(gè)毛利為40元,估計(jì)兩年能收回投資并稍有盈利。(以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷商,還有向下浮動(dòng)的可能)。
五、銷售前景。
目前市場(chǎng)上還沒(méi)有同類產(chǎn)品,產(chǎn)品銷售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡(luò),進(jìn)行代理銷售。目前已與多家商家聯(lián)系過(guò),初步達(dá)成銷售意向。
六、合作方案。
本專利項(xiàng)目是非職務(wù)發(fā)明,專利權(quán)為個(gè)人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。
七、本項(xiàng)目的未來(lái)。
由于本產(chǎn)品制造簡(jiǎn)便,門(mén)檻不高,難免被人仿造。除了加強(qiáng)打假力度之外,不斷升級(jí)產(chǎn)品也是拓展市場(chǎng)的必要手段。目前,已開(kāi)發(fā)了兩款樣品,準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)文檔篇六
創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃書(shū)一:
一、培訓(xùn)項(xiàng)目簡(jiǎn)介
創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)是對(duì)具有創(chuàng)辦企業(yè)意向的學(xué)生進(jìn)行企業(yè)創(chuàng)辦能力、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)素質(zhì)等方面的培訓(xùn),并在企業(yè)開(kāi)辦、經(jīng)營(yíng)過(guò)程中給予一定的政策指導(dǎo),使學(xué)生在成功地創(chuàng)辦企業(yè),解決自身就業(yè)問(wèn)題的同時(shí),創(chuàng)造和增加社會(huì)就業(yè)崗位,幫助更多的人實(shí)現(xiàn)就業(yè)或再就業(yè)。培訓(xùn)費(fèi)由政府全額補(bǔ)貼,學(xué)生免費(fèi)參加培訓(xùn)。培訓(xùn)成績(jī)合格者獲得西安市人力資源和社會(huì)保障局頒發(fā)的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)合格證書(shū),憑此證有資格申請(qǐng)政府設(shè)立的創(chuàng)業(yè)兩年免息小額貸款5-8萬(wàn)元及稅收等方面的優(yōu)惠和扶持。
二、培訓(xùn)目的通過(guò)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),使學(xué)生堅(jiān)定創(chuàng)業(yè)信念,掌握創(chuàng)業(yè)基本技能,提高抗風(fēng)險(xiǎn)能力和實(shí)際操作能力。邊學(xué)邊干,邊干邊學(xué),在較短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)微小型企業(yè)的創(chuàng)業(yè)目標(biāo)。在就業(yè)市場(chǎng)日益緊張的今天,創(chuàng)業(yè)為同學(xué)們發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)自我就業(yè)提供了一條新途徑。培訓(xùn)不強(qiáng)求同學(xué)們立即開(kāi)業(yè),而是通過(guò)培訓(xùn)使同學(xué)對(duì)自我創(chuàng)業(yè)、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、企業(yè)組織等相關(guān)知識(shí)有初步的了解,為將來(lái)的創(chuàng)業(yè)奠定基礎(chǔ)。
三、培訓(xùn)形式
(1)理論知識(shí)與案例分析相結(jié)合;共性輔導(dǎo)與個(gè)性輔導(dǎo)相結(jié)合;經(jīng)驗(yàn)交流與觀摩見(jiàn)習(xí)相結(jié)合。
(2)采取游戲、競(jìng)賽、討論、講座等多種形式,讓學(xué)員親身參與進(jìn)來(lái),提高學(xué)習(xí)熱情和興趣,保證教學(xué)質(zhì)量。
四、培訓(xùn)的具體內(nèi)容
創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)課程分兩大部分,第一部分是創(chuàng)業(yè)意識(shí)培訓(xùn),第二部分是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃培訓(xùn),共十步。
1、創(chuàng)業(yè)適應(yīng)性分析;
2、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目構(gòu)思和選擇創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目;
3、產(chǎn)品、客戶及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析;
4、經(jīng)營(yíng)上的人員安排;
5、申辦何種經(jīng)營(yíng)許可;
6、創(chuàng)業(yè)方面的法律法規(guī),創(chuàng)業(yè)對(duì)你意味著何種法律風(fēng)險(xiǎn)和法律責(zé)任;
7、預(yù)測(cè)啟動(dòng)資金需求;
8、制定利潤(rùn)計(jì)劃;
9、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的可行性分析,草擬創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū);
10、介紹開(kāi)辦企業(yè)的實(shí)際程序和步驟;
五、培訓(xùn)特色
1、創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練實(shí)行小班教學(xué)(國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)u型教室25人/班);
2、課堂訓(xùn)練采用高度創(chuàng)新的參與性互動(dòng)培訓(xùn)方法;
3、完全模擬創(chuàng)業(yè)實(shí)際過(guò)程;
4、學(xué)員在不斷豐富完善自己創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的同時(shí)演繹自己的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃;
5、強(qiáng)烈感受未來(lái)創(chuàng)業(yè)的真實(shí)世界;
6、結(jié)業(yè)后即可按自己的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)進(jìn)行成功創(chuàng)業(yè);
六、學(xué)員培訓(xùn)收獲
1、經(jīng)過(guò)培訓(xùn)幫助創(chuàng)業(yè)者正確認(rèn)識(shí)自我,創(chuàng)業(yè)意識(shí)得到增強(qiáng);
2、形成一個(gè)相對(duì)完善的、實(shí)際的企業(yè)構(gòu)想;
3、對(duì)企業(yè)即將面臨的市場(chǎng)環(huán)境有理性的認(rèn)識(shí),且能夠正確對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行評(píng)估;
4、學(xué)會(huì)對(duì)企業(yè)員工科學(xué)的管理方法;
5、掌握開(kāi)辦企業(yè)所需啟動(dòng)資金的計(jì)算方法,以及科學(xué)、實(shí)用的一些納稅的技巧。
6、學(xué)會(huì)如何有效地制定企業(yè)的利潤(rùn)計(jì)劃。
7、學(xué)會(huì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的撰寫(xiě)。
8、塑造創(chuàng)業(yè)者成功心態(tài),培養(yǎng)決策思維模式。
9、提高創(chuàng)業(yè)能力、增加創(chuàng)業(yè)知識(shí)、提供創(chuàng)業(yè)服務(wù)。
七、培訓(xùn)的原則和要求
培訓(xùn)對(duì)象:陜西省農(nóng)村戶籍的在校大三(??疲?、大四學(xué)生(本科)
提供資料:
1、學(xué)校出具證明1份;
2、村委會(huì)出具證明1份;
3、身份證復(fù)印件2份;
4、一寸免冠照片4張(紅藍(lán)底均可);
5、填寫(xiě)登記表2份
培訓(xùn)要求:25人一個(gè)班,150課時(shí),培訓(xùn)20天,集中上課8天,其他12天時(shí)間進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、完成創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。
創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃書(shū)二:
一、培訓(xùn)指導(dǎo)思想
以十八大重要精神和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以創(chuàng)業(yè)促就業(yè)為中心,以提高勞動(dòng)者技能素質(zhì)和自主創(chuàng)業(yè)能力、推動(dòng)公眾創(chuàng)業(yè)、充分開(kāi)發(fā)和合理利用勞動(dòng)力資源為目標(biāo),面向社會(huì)所有創(chuàng)業(yè)愿望的各類群體人員,有支隊(duì)性地加強(qiáng)創(chuàng)業(yè)能力培訓(xùn)和創(chuàng)業(yè)知識(shí)輔導(dǎo),綜合實(shí)施各項(xiàng)促進(jìn)就業(yè)政策,不斷改善創(chuàng)業(yè)環(huán)境,盡快培訓(xùn)一批創(chuàng)業(yè)成功者,開(kāi)發(fā)一批就業(yè)崗位,建立起以培訓(xùn)促創(chuàng)業(yè)、以創(chuàng)業(yè)帶就業(yè)的就業(yè)促進(jìn)機(jī)制,促進(jìn)全市經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定。
二、培訓(xùn)人數(shù)
培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)人員280人。
三、培訓(xùn)目標(biāo)
全面引進(jìn)和推廣國(guó)際勞工組織與勞動(dòng)保障部共同開(kāi)發(fā)的“創(chuàng)辦和改善你的企業(yè)”(siyb)培訓(xùn)模式,建立集創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、項(xiàng)目開(kāi)發(fā)、開(kāi)業(yè)指導(dǎo)、小額貸款、稅費(fèi)減免、跟蹤輔導(dǎo)等為一體的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)服務(wù)體系。培訓(xùn)造就一大批創(chuàng)業(yè)型的“小老板”。幫一人創(chuàng)業(yè),帶一批人就業(yè)。
四、培訓(xùn)對(duì)象
培訓(xùn)對(duì)象以城鎮(zhèn)下崗失業(yè)人員為重點(diǎn),逐步擴(kuò)大到失地農(nóng)民,農(nóng)村剩余勞動(dòng)力、返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的農(nóng)民、大中專畢業(yè)生、復(fù)員轉(zhuǎn)退軍人等所有有創(chuàng)業(yè)志愿的人員。
五、培訓(xùn)步驟及時(shí)間
創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)采取理論與實(shí)踐相結(jié)合、共性教學(xué)與個(gè)性輔導(dǎo)相結(jié)合等靈活多樣的教學(xué)方法。創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、輔導(dǎo)服務(wù)時(shí)間一般不超過(guò)1年。具體培訓(xùn)過(guò)程分三個(gè)階段進(jìn)行:
(一)共性輔導(dǎo)階段。以國(guó)際勞工組織和勞動(dòng)保障部共同開(kāi)發(fā)編印的《創(chuàng)辦你的企業(yè)》、《改善你的企業(yè)》為主要教材,對(duì)學(xué)員進(jìn)行基本理論與實(shí)務(wù)的教育。內(nèi)容包括創(chuàng)業(yè)意識(shí)、工商知識(shí)、稅務(wù)知識(shí)、政策法規(guī)、市場(chǎng)營(yíng)銷、財(cái)務(wù)管理、創(chuàng)業(yè)案例分析等實(shí)用知識(shí),培訓(xùn)時(shí)間一般掌握在1個(gè)月以內(nèi)。
(二)個(gè)性輔導(dǎo)階段。教師根據(jù)創(chuàng)辦企業(yè)的類型、規(guī)模和創(chuàng)業(yè)者自身優(yōu)勢(shì)等情況,指導(dǎo)學(xué)員進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,幫助學(xué)員進(jìn)行分析項(xiàng)目特點(diǎn),制定一個(gè)適合學(xué)員自身實(shí)際、可行性與可操作性強(qiáng)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。該輔導(dǎo)因人而異,培訓(xùn)時(shí)間一般掌握在1個(gè)月以內(nèi)。
(三)后續(xù)跟蹤輔導(dǎo)服務(wù)階段。指導(dǎo)學(xué)員按照創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)創(chuàng)辦和改善企業(yè),對(duì)在創(chuàng)辦和改善企業(yè)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題,及時(shí)給予輔導(dǎo),并提供相應(yīng)的政策咨詢,確保企業(yè)健康發(fā)展。輔導(dǎo)時(shí)間一般掌握在1年以內(nèi)。
六、培訓(xùn)內(nèi)容
開(kāi)展“創(chuàng)辦你的企業(yè)”培訓(xùn)。對(duì)具有創(chuàng)業(yè)意愿尚未創(chuàng)業(yè)的人員,組織開(kāi)展創(chuàng)辦你的企業(yè)培訓(xùn),幫助其掌握創(chuàng)業(yè)技巧和相關(guān)經(jīng)營(yíng)管理知識(shí),指導(dǎo)科學(xué)合理地選擇創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。二是開(kāi)展改善你的企業(yè)培訓(xùn)。對(duì)新辦服務(wù)型企業(yè)負(fù)責(zé)人、小型私營(yíng)企業(yè)主和個(gè)體工商戶等創(chuàng)業(yè)者。組織開(kāi)展改善你的企業(yè)培訓(xùn),幫助其調(diào)整私營(yíng)思路,改善管理措施,題號(hào)企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。三是開(kāi)展個(gè)性化培訓(xùn)。有針對(duì)性的開(kāi)展融資貸款、項(xiàng)目選擇、政策法規(guī)、誠(chéng)信教育等專項(xiàng)知識(shí)的培訓(xùn),滿足創(chuàng)業(yè)者的需求。
七、培訓(xùn)方式
脫產(chǎn)按專業(yè)分班,集中授課,專業(yè)理論課與實(shí)訓(xùn)課輪換進(jìn)行。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)文檔篇七
學(xué)號(hào): xxx
公司名稱:
概述:
一個(gè)企業(yè)要想生存,必須要具備能夠生存的市場(chǎng);一個(gè)企業(yè)要想發(fā)展壯大,也必須要具備發(fā)展壯大的潛力. 改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)的經(jīng)濟(jì)建設(shè)取得了令人矚目的成就;城市化建設(shè)迅速發(fā)展,其中,中小型企業(yè)功不可沒(méi),就建材行業(yè)來(lái)說(shuō),全國(guó)大多數(shù)企業(yè)為中小型企業(yè),他們?yōu)槲覈?guó)的經(jīng)濟(jì)建設(shè)和人口就業(yè)等方面做出了巨大貢獻(xiàn).
我的家鄉(xiāng)是河北保定。保定是中國(guó)輸送帶產(chǎn)業(yè)基地,圍繞我的家鄉(xiāng)有幾百家膠帶廠,每年都生產(chǎn)大量的輸送帶供應(yīng)全國(guó)。
輸送帶的生產(chǎn)過(guò)程是自動(dòng)化和半自動(dòng)化的。當(dāng)然自動(dòng)化的實(shí)現(xiàn)離不開(kāi)程序的控制,整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程是由plc電腦控制程序控制完成。程序是靠軟件的,經(jīng)常出現(xiàn)故障。只要一出現(xiàn)錯(cuò)誤就會(huì)導(dǎo)致整個(gè)生產(chǎn)線癱瘓。 它就是整個(gè)生產(chǎn)線的大腦,在生產(chǎn)過(guò)程中起著極其重要的作用。恰好處的是我學(xué)的專業(yè)是機(jī)械電子工程,學(xué)的就是這東西,這時(shí)我覺(jué)得機(jī)會(huì)來(lái)了,于是開(kāi)公司的想法就這么產(chǎn)生了。
plc是一種專門(mén)為在工業(yè)環(huán)境下應(yīng)用而設(shè)計(jì)的數(shù)字運(yùn)算操作的電子裝置。它采用可以編制程序的存儲(chǔ)器,用來(lái)在其內(nèi)部存儲(chǔ)執(zhí)行邏輯運(yùn)算、順序運(yùn)算、計(jì)時(shí)、計(jì)數(shù)和算術(shù)運(yùn)算等操作的指令,并能通過(guò)數(shù)字式或模擬式的輸入和輸出,控制各種類型的機(jī)械或生產(chǎn)過(guò)程。plc及其有關(guān)的外圍設(shè)備都應(yīng)該按易于與工業(yè)控制系統(tǒng)形成一個(gè)整體,易于擴(kuò)展其功能的原則而設(shè)計(jì)。
一次在工廠打暑假工時(shí)了解到,plc電腦控制程序一個(gè)需要幾萬(wàn)元,出故障后還得運(yùn)到大連維修,來(lái)回至少幾天時(shí)間,維修一次大概是1萬(wàn)元。而且我還了解到我們家鄉(xiāng)附近的全部膠帶廠的plc控制程序出現(xiàn)故障都得運(yùn)到外地(主要是大連)維修。原因是工廠的師傅大多來(lái)自農(nóng)村,都是經(jīng)驗(yàn)豐富的硬件工人,對(duì)于這些軟件類科技,他們根本一竅不通。
我的家鄉(xiāng)保定就是一塊很大的市場(chǎng),我要充分利用好這片肥肉。在家鄉(xiāng)立足,逐漸發(fā)展壯大我們的企業(yè),加強(qiáng)創(chuàng)新精神,不斷學(xué)習(xí)。
1) 基本上每個(gè)工廠都有我熟悉的人,首先人脈上有優(yōu)勢(shì);
2) 我的很多同學(xué)都是學(xué)機(jī)電和控制的,合作者很多;
3) 我們?cè)O(shè)廠在保定,地理位置優(yōu)越,與工廠交流會(huì)更多;
4) 我的想法已經(jīng)得到家里的大力支持;
5) 有導(dǎo)師為我們的創(chuàng)業(yè)指點(diǎn)迷津。
6) 我們合伙者擁有團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神,
1.起始目標(biāo)
首先我們起先專業(yè)做plc維修,是只做plc維修。等公司發(fā)展穩(wěn)住后,再干研發(fā)。 因?yàn)楣景l(fā)展立足必須靠創(chuàng)新,只有不斷有新產(chǎn)品做出來(lái),才能不斷吸引這些工廠,并建立友誼合作關(guān)系。把最恰當(dāng)?shù)姆?wù)在最恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間傳遞給最合適的人"是我們公司的經(jīng)營(yíng)理念.提高效率,真正為客戶節(jié)省時(shí)間,盡力減少工廠由于plc故障造成的損失。
2.品牌目標(biāo)
通過(guò)與國(guó)內(nèi)外知名品牌合作,逐步打造和提升plc編程技術(shù)培訓(xùn)品牌的知名度,樹(shù)立本公司良好的企業(yè)形象和品牌形象,竭力將本公司發(fā)展成為國(guó)內(nèi)plc編程技術(shù)培訓(xùn)行業(yè)知名品牌,將公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力架構(gòu)在公司品牌上。
3.市場(chǎng)目標(biāo)
本項(xiàng)目運(yùn)用新的模式,通過(guò)與國(guó)內(nèi)外知名品牌合作提升企業(yè)知名度的同時(shí),建立公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。同時(shí)將在異地設(shè)立分支機(jī)構(gòu),擴(kuò)大國(guó)內(nèi)市場(chǎng)份額,走向全國(guó)發(fā)展。
通過(guò)plc編程技術(shù)行業(yè)的經(jīng)營(yíng)的模式分析可知,經(jīng)營(yíng)模式較有各自的利弊,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)比較激烈,行業(yè)的優(yōu)勢(shì)企業(yè)出現(xiàn)需要新的經(jīng)營(yíng)模式的出現(xiàn)。
本項(xiàng)目在自身的發(fā)展過(guò)程中創(chuàng)造性地總結(jié)出了具有自主特色、行業(yè)領(lǐng)先的經(jīng)營(yíng)模式(在資金的支持下)。即:
該模式下新的采購(gòu)流程是:
(1)本公司采購(gòu);
(2)儲(chǔ)存國(guó)外代理品牌產(chǎn)品;
(3)報(bào)價(jià)投標(biāo);
(4)簽合同;
(5)快速交貨;
(6)售后服務(wù)。
這種經(jīng)營(yíng)模式的優(yōu)勢(shì)非常明顯:一是可以形成品牌的優(yōu)勢(shì);二是形成價(jià)格的優(yōu)勢(shì);三是貨期大大縮短。同時(shí)這種模式的弊端也是有的:即需要大筆資金的投入,一方面要大量采購(gòu)一般性的產(chǎn)品(或向生產(chǎn)企業(yè)下訂金),另一方面還要儲(chǔ)藏代理的產(chǎn)品,資金需求量大。
1、實(shí)行“市場(chǎng)推廣+渠道銷售”的總體營(yíng)銷戰(zhàn)略。
2、籌建業(yè)務(wù)部門(mén),將客戶分類管理,明確管理制度,保證每個(gè)用戶都有專人定期服務(wù),避免出現(xiàn)失落客戶。同時(shí)通過(guò)分類可以讓管理人員將主要精力集中在重要客戶的管理上,通過(guò)服務(wù)好這些客戶充分的發(fā)掘這些客戶的潛力,公司充分利用現(xiàn)有的客戶資源,同時(shí)通過(guò)制度和組織結(jié)構(gòu)的完善將現(xiàn)有客戶潛力充分發(fā)掘。
3、加設(shè)專門(mén)機(jī)構(gòu),如市場(chǎng)推廣中心。
4、進(jìn)一步創(chuàng)新市場(chǎng)營(yíng)銷的方式和手段。
5、建立強(qiáng)大的市場(chǎng)推廣隊(duì)伍,為市場(chǎng)推廣人員進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn)。
6、加強(qiáng)廣告宣傳及網(wǎng)上推廣工作,公司采取銷售終端活化的方式,通過(guò)強(qiáng)化廣告宣傳力度,擴(kuò)大銷售。
7、參加產(chǎn)品展覽會(huì),提高參展效果,創(chuàng)造最大的經(jīng)濟(jì)效益。
1. 政策風(fēng)險(xiǎn)
加強(qiáng)對(duì)有關(guān)政策、法規(guī)的研究,掌握國(guó)家法規(guī)政策的最新動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整公司的發(fā)展目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,減小政策變化帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。
2.市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn) 本項(xiàng)目面臨市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中最終能占領(lǐng)多大的市場(chǎng)份額事前難以完全準(zhǔn)確地測(cè)算,發(fā)展前景存在不確定性。
市場(chǎng)應(yīng)對(duì)措施:
3、人才風(fēng)險(xiǎn)
本公司保持健康發(fā)展源于擁有完善和成熟的管理制度,能否培養(yǎng)和留住管理人才和銷售人才,能否保持人才結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定和優(yōu)化,存在一定的風(fēng)險(xiǎn)。
4.財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)
本項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的發(fā)展壯大有賴于資本的不斷投入,在目前情況下需通過(guò)融資解決資金問(wèn)題。若不能得到融資會(huì)影響上述計(jì)劃的順利實(shí)施。
財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)措施:
5.其他風(fēng)險(xiǎn)
不可抗拒和不可預(yù)測(cè)事件的出現(xiàn),可能導(dǎo)致公司的投資損失。
鑒于plc編程技術(shù)培訓(xùn)市場(chǎng)的巨大潛在需求和本項(xiàng)目設(shè)定的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)能力,公司擬分三步走:在銷售收入方面第一年?duì)幦?shí)現(xiàn)年銷售額x萬(wàn)元,第二年實(shí)現(xiàn)x萬(wàn)元,第三年實(shí)現(xiàn)x萬(wàn)元的銷售收入;三年總利潤(rùn)合計(jì)達(dá)到n萬(wàn)元。
2、保證服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)覆蓋產(chǎn)品銷售范圍的100%,確保服務(wù)無(wú)盲區(qū);
5、開(kāi)通服務(wù)郵箱,方便用戶查閱公司服務(wù)政策;
6、建立完善的客戶關(guān)系管理系統(tǒng)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)文檔篇八
包括國(guó)內(nèi)外現(xiàn)狀、知識(shí)產(chǎn)權(quán)狀況和發(fā)展趨勢(shì);技術(shù)突破對(duì)產(chǎn)業(yè)技術(shù)進(jìn)步的重要意義和作用;項(xiàng)目可能形成的產(chǎn)業(yè)規(guī)模和市場(chǎng)前景。
二、國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)分析 包括國(guó)際市場(chǎng)狀況及該產(chǎn)品未來(lái)增長(zhǎng)趨勢(shì)、國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)能力、產(chǎn)品替代進(jìn)口或出口的可能性;國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求規(guī)模和產(chǎn)品的發(fā)展前景、在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)占有率。
三、項(xiàng)目主要開(kāi)發(fā)和建設(shè)內(nèi)容 包括項(xiàng)目的主要科技攻關(guān)內(nèi)容、項(xiàng)目目標(biāo)及開(kāi)發(fā)任務(wù)。
四、項(xiàng)目實(shí)施的技術(shù)方案 包括項(xiàng)目的技術(shù)路線、工藝的合理性和成熟性,關(guān)鍵技術(shù)的先進(jìn)性和創(chuàng)新點(diǎn);產(chǎn)品技術(shù)性能水平與國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品的比較;項(xiàng)目承擔(dān)單位在實(shí)施本項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì)。
五、項(xiàng)目實(shí)施的現(xiàn)有基礎(chǔ) 包括項(xiàng)目承擔(dān)單位注冊(cè)地點(diǎn)、股權(quán)結(jié)構(gòu)、資產(chǎn)和負(fù)債情況、員工構(gòu)成、主要業(yè)務(wù)和主要產(chǎn)品、生產(chǎn)規(guī)模、主要裝備和技術(shù)水平、近年來(lái)經(jīng)營(yíng)狀況;對(duì)引進(jìn)技術(shù)的消化、吸收、創(chuàng)新的后續(xù)開(kāi)發(fā)能力;企業(yè)資質(zhì)、信用和融資能力等。
六、項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu)和人員安排 包括項(xiàng)目的組織形式、產(chǎn)學(xué)研聯(lián)盟運(yùn)作機(jī)制及分工安排;項(xiàng)目的實(shí)施地點(diǎn);項(xiàng)目承擔(dān)單位負(fù)責(zé)人、項(xiàng)目領(lǐng)軍人物主要情況;項(xiàng)目開(kāi)發(fā)的人員安排。
七、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃 包括項(xiàng)目階段考核指標(biāo)(含主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo),可能取得的專利尤其是發(fā)明專利和國(guó)外專利情況)及時(shí)間節(jié)點(diǎn)安排;項(xiàng)目的驗(yàn)收指標(biāo)。
八、項(xiàng)目資金需求及來(lái)源 包括項(xiàng)目新增總投資估算、資金籌措方案(含自有資金、銀行貸款、科教興市專項(xiàng)資金、推進(jìn)部門(mén)配套資金等)、投資使用計(jì)劃。
九、項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益分析 包括項(xiàng)目未來(lái)三年或五年生產(chǎn)成本、銷售收入和利稅估算;財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率、投資回收期、投資利潤(rùn)率、財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值等指標(biāo)的動(dòng)態(tài)財(cái)務(wù)分析;社會(huì)效益分析。
十、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析及應(yīng)對(duì)措施 包括項(xiàng)目技術(shù)、市場(chǎng)、資金等風(fēng)險(xiǎn)分析及應(yīng)對(duì)措施。
十一、其它需要說(shuō)明的事項(xiàng) 十二、有關(guān)附件 1、項(xiàng)目承擔(dān)單位工商登記營(yíng)業(yè)執(zhí)照(復(fù)印件); 2、企業(yè)資質(zhì)證書(shū)、專利證書(shū)、特殊行業(yè)許可證和產(chǎn)品獲獎(jiǎng)證書(shū)(復(fù)印件), 3、上年度《資產(chǎn)負(fù)債表》、《損益表》、《現(xiàn)金流量表》及審計(jì)報(bào)告(復(fù)印件); 4、項(xiàng)目銀行貸款承諾書(shū)、自有資金證明材料(原件); 5、項(xiàng)目若有基本建設(shè)內(nèi)容,還需有項(xiàng)目規(guī)劃、土地、環(huán)保意見(jiàn)(復(fù)印件); 6、與項(xiàng)目相關(guān)的其它證明材料或文件等。
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國(guó)際流行的權(quán)威創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)沒(méi)有現(xiàn)金流,再好的計(jì)劃都是空談!創(chuàng)業(yè)之初,需要關(guān)注很多問(wèn)題,但是現(xiàn)金流量無(wú)疑是最關(guān)鍵的,針對(duì)不同行業(yè)初創(chuàng)之時(shí)的現(xiàn)金流量預(yù)測(cè)表,定能幫助您走好邁向成功的第一步。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),可以幫助創(chuàng)業(yè)者整理思路,爭(zhēng)取資金投入和銀行貸款,一份好的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)必須具備以下特點(diǎn):*清楚明了*簡(jiǎn)明扼要*邏輯性強(qiáng)*真實(shí)可信*必要時(shí)輔以圖表本書(shū)作者專職從事小企業(yè)咨詢,自己獨(dú)立創(chuàng)立過(guò)不同類型的公司,所著《創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板》已經(jīng)再版5次,并被翻譯成多種文字,為不同國(guó)家的創(chuàng)業(yè)者提供了有益的指導(dǎo)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)文檔篇九
一 前言
1、國(guó)內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)上的1億多網(wǎng)民在干什么?得到了什么?能得到什么?
2、本項(xiàng)目計(jì)劃的基本理論支持點(diǎn)在哪里?
先請(qǐng)你回答一個(gè)問(wèn)題:如果你是一家擁有996位股東的大型企業(yè)集團(tuán),現(xiàn)在要緊急召開(kāi)一次股東大會(huì)。領(lǐng)導(dǎo)要求你在72小時(shí)內(nèi)通知到全部的股東,并得到股東的到會(huì)確認(rèn)。
根據(jù)你的經(jīng)驗(yàn),你每聯(lián)系上一個(gè)股東并得到他的確認(rèn),大約平均需要打1.5次電話,用時(shí)約7分鐘,那么,即便你不吃不喝不睡,要通知到全體股東也需要6972分鐘即116.2小時(shí)(約5天)??墒乾F(xiàn)在只有72小時(shí)的時(shí)間,公司也沒(méi)有多余的人來(lái)幫你,請(qǐng)問(wèn):你能完成任務(wù)嗎? 這個(gè)題目的解需要基于一個(gè)理論基礎(chǔ)----倍增原理,就是本項(xiàng)目的基本理論支持點(diǎn)。
1本項(xiàng)目科學(xué)運(yùn)用《市場(chǎng)倍增學(xué)》原理,采用世界目前最先進(jìn)之一的經(jīng)營(yíng)銷模式,以優(yōu)創(chuàng)網(wǎng)站為基礎(chǔ),構(gòu)架了一個(gè)“中華網(wǎng)絡(luò)商城”的宏偉藍(lán)圖,一反廠商“壟斷資源”以獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的常態(tài),轉(zhuǎn)而“壟斷客戶”,使中華網(wǎng)絡(luò)商城成為“資源”轉(zhuǎn)化為“經(jīng)濟(jì)”的必由通道,從而達(dá)到“壟斷市場(chǎng)”,獲取絕對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的目的。
2本項(xiàng)目以《生產(chǎn)消費(fèi)者》理論為基礎(chǔ),最大限度地運(yùn)用“懶惰、貪婪自私、愛(ài)占便宜、喜歡拼命賺錢”等人性,將之轉(zhuǎn)化為本項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì),讓消費(fèi)者在花錢消費(fèi)的同時(shí)就賺錢,消費(fèi)與經(jīng)營(yíng)合二為一,生活即創(chuàng)業(yè)。本項(xiàng)目極大限度地降低了創(chuàng)業(yè)門(mén)檻,為每一個(gè)渴望成就自我的人提供一個(gè)低門(mén)檻,超值回報(bào),兼職或在家經(jīng)營(yíng)的創(chuàng)業(yè)良機(jī)。
3本項(xiàng)目以互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)改造傳統(tǒng)商業(yè),揚(yáng)長(zhǎng)避短,綜合利用互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)和傳統(tǒng)商業(yè)模式的優(yōu)勢(shì),以普洱茶、珠寶玉石、保健品、高檔服裝等消費(fèi)接受程度高、利潤(rùn)空間大、人們舍得投入的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品為切入口,啟動(dòng)網(wǎng)上購(gòu)物消費(fèi)與創(chuàng)業(yè),培育市場(chǎng),發(fā)展市場(chǎng),具有廣闊十分前景。
3、本項(xiàng)目的終極目標(biāo)是什么?
整合社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、人脈資源,運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng),創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式,發(fā)展消費(fèi)者與廠商的利益聯(lián)盟,建立集復(fù)合式電子商務(wù)、傳統(tǒng)通路行銷為一體的消費(fèi)銷售網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)異業(yè)結(jié)盟、產(chǎn)銷結(jié)盟、廠商與消費(fèi)者結(jié)盟,最終建成消費(fèi)即經(jīng)營(yíng),生活即創(chuàng)業(yè)的消費(fèi)創(chuàng)業(yè)第一平臺(tái)。
4、本項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)目標(biāo)是什么?
三年銷售上千萬(wàn)。五年銷售上億。十年,將優(yōu)創(chuàng)網(wǎng)(中華網(wǎng)絡(luò)商城)建成網(wǎng)絡(luò)物流大通道,批發(fā)、零售行業(yè)的“航母”,成為生產(chǎn)、流通、消費(fèi)領(lǐng)域最具影響力和競(jìng)爭(zhēng)力,舉足輕重的企業(yè)集團(tuán)之一。
二、優(yōu)創(chuàng)網(wǎng)發(fā)起的背景
1 世紀(jì)全球最大的財(cái)富聚集地,財(cái)富五百?gòu)?qiáng)的搖籃是什么?
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)文檔篇十
1、團(tuán)隊(duì)組成:徐帥帥
2、創(chuàng)新點(diǎn):結(jié)合學(xué)生生活實(shí)際,在自主能力及創(chuàng)新意識(shí)上,給同學(xué)們啟示 。并在未來(lái)數(shù)年依然可以對(duì)自己的道路有所影響。
3、預(yù)期成果:萬(wàn)事開(kāi)頭難,持之以恒的做下去,便會(huì)越來(lái)越好。
4、可行性分析:對(duì)大多數(shù)大學(xué)生都是可行的,對(duì)以懶惰不敢前行者,不予推薦。
5、實(shí)施計(jì)劃:積土成山,風(fēng)雨興焉。從小做到大,逐步對(duì)商業(yè)流程有所熟悉。在做的過(guò)程中,尋找機(jī)遇。
7、創(chuàng)意價(jià)值:易于實(shí)施,啟動(dòng)資金少。
8、缺陷不足:不會(huì)安排者,有可能會(huì)耽誤學(xué)業(yè)。
現(xiàn)在社會(huì),網(wǎng)絡(luò)越來(lái)越開(kāi)放,許多大學(xué)生--比如我們寢室的同學(xué),都會(huì)在淘寶網(wǎng)買一些常用的生活物品。這讓我有了與大家一樣的想法,開(kāi)網(wǎng)店,并且對(duì)此再寫(xiě)寫(xiě)自己的想法。
網(wǎng)店,作為電子商務(wù)的一種形式,是一種能夠讓人們?cè)跒g覽的同時(shí)進(jìn)行實(shí)際購(gòu)買,并且通過(guò)各種支付手段進(jìn)行支付完成交易全過(guò)程的網(wǎng)站,目前網(wǎng)店大多數(shù)都是使用淘寶、易趣、有啊、拍拍、購(gòu)鋪商城等第三方平臺(tái)開(kāi)啟。
這也就是,為什么很多賣實(shí)物的新手,開(kāi)店一個(gè)月都不會(huì)有生意的原因,不是沒(méi)顧客來(lái),而是來(lái)了,沒(méi)有買。那么虛擬充值品,就不存在質(zhì)量之分,只要能給顧客充好就行,所以,沒(méi)信譽(yù)度,照樣賣貨!
隨著這樣而深入人心。網(wǎng)上購(gòu)物前景廣闊,潛力很大,是世界發(fā)展的潮流。暫時(shí)的競(jìng)爭(zhēng)力大并不代表網(wǎng)上事業(yè)沒(méi)有前途,因?yàn)樵谥袊?guó)目前網(wǎng)上購(gòu)物者的絕對(duì)數(shù)量還不多。據(jù)說(shuō)穩(wěn)定的網(wǎng)購(gòu)者在3千萬(wàn)人以上。曾有過(guò)網(wǎng)購(gòu)經(jīng)歷的就占近20%。但是增長(zhǎng)潛力相當(dāng)大。穩(wěn)定購(gòu)物者每年以幾十倍的速度在增長(zhǎng)。物流業(yè)也在迅速發(fā)展,將來(lái)象淘寶這樣的購(gòu)物平臺(tái)也會(huì)有自己的物流,送貨方面進(jìn)一步規(guī)范化以后,將會(huì)以更高的速度迅猛增長(zhǎng)。所以立志于在網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)的朋友應(yīng)該樹(shù)立信心,我們會(huì)成功的。我們能看到五千年前發(fā)生的事,卻難估計(jì)將來(lái)的十年的發(fā)展變化。所以我們一定會(huì)贏。
受了網(wǎng)上購(gòu)物這種新的方式。尤其是在校學(xué)生,他們接受的是比較先進(jìn)的思想和行為方式,一旦他們畢業(yè)并逐步在社會(huì)各領(lǐng)域中占據(jù)一定的位置,他們將引領(lǐng)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的這種比較新式的銷售模式,他們中會(huì)有一部分的人會(huì)參與投入到這其中來(lái),做消費(fèi)者或經(jīng)營(yíng)者。網(wǎng)上購(gòu)物在中國(guó)才剛剛起步。
以網(wǎng)絡(luò)為載體的虛擬店鋪在今天已經(jīng)算不上是新鮮事物,其營(yíng)運(yùn)成本低,信息發(fā)布面廣。這是網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢(shì)。
對(duì)有創(chuàng)業(yè)想法的大學(xué)生來(lái)說(shuō),這是個(gè)巨大的商機(jī)。如果比別人快了兩年,在這兩年間學(xué)到的東西和經(jīng)驗(yàn)是很重要的,是無(wú)價(jià)的?,F(xiàn)在開(kāi)網(wǎng)店,我們可以看到以后的市場(chǎng),看的遠(yuǎn)些,把服務(wù)質(zhì)量做好,贏得市場(chǎng),這對(duì)我們今后的發(fā)展是十分有益的。
我們開(kāi)店的目的是賺錢,如果是新手,沒(méi)經(jīng)驗(yàn),如果你沒(méi)實(shí)體店鋪,就是說(shuō),你自己沒(méi)有貨源的情況下,當(dāng)然要選擇投資成本小的`,降低風(fēng)險(xiǎn),一開(kāi)始,誰(shuí)也不能說(shuō)直接上幾千元的貨拿回家來(lái)再往出賣,如果賣不出去,不是壓貨了么?損失可想而知。做虛擬充值,只需要投資300元買個(gè)充值軟件就可以了!沒(méi)有其他投資!這對(duì)我們來(lái)說(shuō),能開(kāi)這樣一個(gè)網(wǎng)店,不算什么,不過(guò)就是節(jié)省一月飯錢,甚至是一兩件衣服的錢,卻能給你帶來(lái)收益!為何不嘗試?而且,本身沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),可以先從這個(gè)做起,經(jīng)驗(yàn)都是慢慢積累出來(lái)的,先開(kāi)一個(gè)小店,能學(xué)到很多東西的同時(shí),還能積累信譽(yù)度,等你有把握自己能做好淘寶,再多投資增加一些項(xiàng)目經(jīng)營(yíng),會(huì)事半功倍!
營(yíng)過(guò)程中總結(jié)并積累經(jīng)驗(yàn),探索網(wǎng)店的經(jīng)營(yíng)方向。新手對(duì)淘寶并不是特別了解,就算看了大量的帖子,到實(shí)踐操作的時(shí)候,還會(huì)有很多不明白的地方,浪費(fèi)大量時(shí)間還是一頭霧水。那么做充值品,就要一點(diǎn)點(diǎn)從頭開(kāi)始學(xué)習(xí),從注冊(cè)淘寶、實(shí)名認(rèn)證、軟件安裝、軟件使用、上傳貨品到店鋪、開(kāi)店、網(wǎng)店裝修。。。很多的事情!而只需要投資一個(gè)軟件的錢,就能在自己創(chuàng)業(yè)的道路上走出第一步,讓自己開(kāi)始決心做好網(wǎng)店!可以說(shuō),遠(yuǎn)遠(yuǎn)比軟件的價(jià)值還大!
天上是不會(huì)掉餡餅的。
其實(shí)做任何事情都不難, 只要自己付出努力就會(huì)得到收獲的。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)文檔篇十一
【計(jì)劃概要】
我的企業(yè)是好吃不胖餐廳,這個(gè)名字聽(tīng)起來(lái)很俗,但我認(rèn)為它可以受到很多顧客,尤其是女性顧客的的青睞。在這個(gè)強(qiáng)調(diào)低碳環(huán)保的背景下它一定會(huì)受到更多關(guān)注的。和大多數(shù)企業(yè)一樣,本企業(yè)以盈利為目的。經(jīng)營(yíng)的范圍囊括了中餐、西餐、快餐、冷熱飲品、零食等一系列老少皆宜的食品。企業(yè)的主要產(chǎn)品有:粥、粉、面、燒味、鹵味、湯羹、精美小菜以及煎餃、糕點(diǎn)等中式食品,也有三明治、奶茶、熱飲、什錦、酒水等西式食品,同時(shí)提供保健茶,果茶等中式飲品。另外在我們的餐廳內(nèi)部設(shè)有“饞嘴間”,在那里主要有各式的低糖低脂小吃。我們將產(chǎn)品的價(jià)格訂在3到10元之間。本企業(yè)不單單只提供方便快捷,物美價(jià)廉的飲食,同時(shí)我們致力于宣傳一種簡(jiǎn)單方便的飲食方式,營(yíng)造一種賓至如歸的飲食氛圍。企業(yè)的市場(chǎng)在于中低檔的消費(fèi)群體。如:上班族,學(xué)生等。該消費(fèi)群體注重對(duì)時(shí)間的要求,注重物有所值的消費(fèi)感受,同時(shí),他們對(duì)飲食的氛圍也有他們自己的要求。在市場(chǎng)中存在很多的快餐店,這無(wú)疑不分擔(dān)了我們的顧客群。但目前還沒(méi)有一家真正意義上的茶餐廳,沒(méi)有一家的快餐店能夠提供品種如此多的食物與飲品。同時(shí)提供如此價(jià)廉物美的產(chǎn)品和如此周到的服務(wù)。我們還會(huì)制定一定的消費(fèi)反饋方案,讓大家覺(jué)得今天的消費(fèi)是為了明天在積累資本。所以,競(jìng)爭(zhēng)者對(duì)本企業(yè)的壓力不是很大。茶餐廳的發(fā)展前景廣闊。本企業(yè)的銷售計(jì)劃:茶餐廳每日經(jīng)營(yíng)14小時(shí),平均日接待客人100名,每人消費(fèi)15元,日營(yíng)業(yè)額1500元,按50%的純利計(jì)算,日盈利750元,月盈利2萬(wàn)多元。管理者:我們擁有一支專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)。我作為本餐廳的創(chuàng)立人也有著一定的優(yōu)勢(shì)。雖然剛剛大學(xué)畢業(yè),缺少社會(huì)經(jīng)驗(yàn),但因?yàn)槲沂且粋€(gè)踏實(shí)肯干的人,其實(shí)在校期間我做過(guò)各種各樣的兼職,比如推銷化妝品等,也不算是對(duì)社會(huì)一無(wú)所知,而且換個(gè)角度講,也正因?yàn)閯偖厴I(yè)對(duì)于學(xué)生這一塊消費(fèi)群體比較了解,更有利于迎合大家的想法。另外很久以前我就開(kāi)始收集這方面的信息,也做過(guò)很多相關(guān)的調(diào)查。生產(chǎn)管理計(jì)劃:依據(jù)營(yíng)業(yè)額的變動(dòng),增加我們的庫(kù)存數(shù)量。另外,在員工的雇傭方面,我們不需要太多的正式員工,我們可以雇一些兼職的大學(xué)生,這樣不但可以降低成本,而且在學(xué)生中間可以擴(kuò)大知名度。資金需求情況:投資策劃總投資控制在10萬(wàn)元左右。
【公司介紹】
飲業(yè)今后發(fā)展的主題。可以預(yù)見(jiàn)健康,愉悅,快捷的飲食必將成為未來(lái)餐飲業(yè)的主力軍。綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的餐飲文化理念。好吃不胖茶餐廳由丁亞麗女士于2012年12月23日創(chuàng)建。并由xxx公司入股合作成立。公司的經(jīng)營(yíng)范圍包括:粥、粉、面、燒味、鹵味、湯羹、精美小菜以及油條、煎餃、糕點(diǎn)、各類小吃等中式食品,也有三明治、奶茶、熱飲、什錦、酒水等西式食品,以及養(yǎng)生茶和果茶等。
【戰(zhàn)略規(guī)劃】
宗旨:響應(yīng)黨的政策,創(chuàng)立一種健康快樂(lè)的低碳飲食理念。
目標(biāo):1:在半年內(nèi)在使企業(yè)逐漸步入軌道,并且努力打造“好吃不胖茶餐廳”的品牌。爭(zhēng)取賺 回成本。
2:在兩年內(nèi)擴(kuò)大營(yíng)業(yè)額,實(shí)現(xiàn)5萬(wàn)元盈利,并且將產(chǎn)品以外賣的形式向周邊地區(qū)推廣。
3:五年內(nèi)在當(dāng)?shù)亻_(kāi)設(shè)分店
目標(biāo)市場(chǎng)定位:中低檔收入群體。
顧客群:周邊居民(包括:白領(lǐng),學(xué)生,手工業(yè)者,工人等)
市場(chǎng)策略:產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化,服務(wù)周到化、親切化。經(jīng)營(yíng)策略:1:控制原料(保證原材料的新鮮與衛(wèi)生)
2:店內(nèi)衛(wèi)生整潔(為大家創(chuàng)造一個(gè)愉悅的環(huán)境)
3:控制采購(gòu)環(huán)節(jié):(控制采購(gòu)成本,與本市的蔬菜供應(yīng)基地和農(nóng)場(chǎng)簽訂長(zhǎng)期協(xié)議。)
4:控制管理環(huán)節(jié):?jiǎn)T工的服裝,經(jīng)營(yíng)的理念,內(nèi)部管理要嚴(yán)格的同時(shí)人性化。
【創(chuàng)業(yè)組織】
本公司為有限責(zé)任公司。由丁女士發(fā)起,xxx公司注資成立。丁女士與xxx公司分別以百分之五十的比例對(duì)企業(yè)負(fù)有有限責(zé)任。公司董事會(huì)由xxx公司的薛xx先生,李xx小姐,丁女士組成。xxx公司的薛xx先生擔(dān)任董事長(zhǎng),并擁有支票的簽字權(quán)和控制權(quán)。薛先生曾在國(guó)內(nèi)知名企業(yè)擔(dān)任管理工作多年,并且,現(xiàn)在有屬于自己的公司。xxx公司的李xx女士與丁女士擔(dān)任董事會(huì)成員。本公司特聘請(qǐng)?jiān)趚xy公司任職的黃xx先生擔(dān)任公司總經(jīng)理,因?yàn)辄S先生過(guò)去一直做管理工作,而且業(yè)績(jī)突出,因此主管公司管理活動(dòng)。同時(shí)管理小組成員有:丁女士,李xx小姐。由李xx女士主管公司財(cái)務(wù),因?yàn)槔钆孔鲞^(guò)十幾年的財(cái)務(wù)總監(jiān)。丁女士主管公司餐飲服務(wù)與人事管理。黃xx先生月薪為5000元人民幣,丁女士與李xx女士月薪為4000元人民幣,薛xx先生先生月薪為5000元人民幣。同時(shí),董事會(huì)成員每年將分得10%的公司盈余資金,總經(jīng)理黃xx先生將在年終獲得8%的公司盈余資金。
【產(chǎn)品服務(wù)】
好吃不胖茶餐廳集中餐與西餐與一體,滿足顧客多方面的飲食需求。
主要產(chǎn)品:飲品:咖啡,黑咖啡,港式奶茶(絲襪奶茶),鴛鴦,黑白鴛鴦,涼茶,茶走,阿華田,檸茶,牛奶,唂咕(熱巧克力)
式面包:例如餐包、菠蘿包,沙爹牛肉包、叉燒餐包豆干開(kāi)胃山楂等 中餐:碟頭飯、炒飯及炒粉、炒面。粥、油條、各地特色食品。
產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力:本公司選用新式餐點(diǎn),齊全周到的配餐建議,擁有極強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力發(fā)展新產(chǎn)品計(jì)劃:在開(kāi)業(yè)初期開(kāi)發(fā)一部分餐品,在以后的經(jīng)營(yíng)中,根據(jù)季節(jié)變化,推出符合季節(jié)時(shí)令的產(chǎn)品。做一些全國(guó)各地不同口味的菜肴,讓在外上學(xué)的同學(xué)們找到家鄉(xiāng)的感覺(jué)。最重要的是我們會(huì)始終圍繞綠色健康的原則,讓大家吃的不僅開(kāi)心,而且放心。
產(chǎn)權(quán)的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè):作為引進(jìn)大陸地區(qū)的新事物,顧客需要一段時(shí)間的接受期,但可口的食物,低廉的價(jià)格,優(yōu)質(zhì)的服務(wù),必定可以在短期內(nèi)獲得較好的成績(jī)。
【市場(chǎng)預(yù)測(cè)】
市場(chǎng)現(xiàn)狀綜述:在西式快餐日益發(fā)展的今天,西式快餐店,如:肯德基,麥當(dāng)勞等,逐步占據(jù)中國(guó)餐飲市場(chǎng)。中式餐點(diǎn)顯示出疲軟的狀態(tài)。由于,健康飲食概念的逐步發(fā)展,西式快餐的高熱量,高糖份,高脂肪的特質(zhì)成為西式快餐的主要缺點(diǎn)。市場(chǎng)上需求一家集中式與西式餐飲與一體的,健康的,高質(zhì)量的餐飲公司。競(jìng)爭(zhēng)廠商概覽:西式快餐店:肯德基,麥當(dāng)勞?? 中式小吃部,周邊早餐行?? 目標(biāo)顧客:中低檔消費(fèi)群體(包括工薪階層與學(xué)生)。
產(chǎn)品的市場(chǎng)地位:生活中必不可少的餐飲食品和休閑食品。
產(chǎn)品價(jià)格區(qū)間:8~15元,部分餐品在20元以上。
市場(chǎng)特征:存在公司發(fā)展的市場(chǎng)空檔,市場(chǎng)潛力巨大。
【營(yíng)銷計(jì)劃】
本公司根據(jù)多方面的因數(shù),制定如下?tīng)I(yíng)銷計(jì)劃。
營(yíng)銷目標(biāo):每日經(jīng)營(yíng)14小時(shí),平均日接待客人100名,每人消費(fèi)15元,日營(yíng)業(yè)額1500元,月盈利2萬(wàn)多元,半年收回成本,全年盈利10萬(wàn)元。
營(yíng)銷隊(duì)伍:有丁女士與營(yíng)銷組成員構(gòu)成。
營(yíng)銷計(jì)劃:在開(kāi)業(yè)初期,選擇高成本低效率的營(yíng)銷策略,在店面附近制作大型墻幕廣告,同時(shí)采用積分打折的策略,留住回頭客。在后期,需節(jié)省成本,撤回廣告和取消積分打折的策略。辦理會(huì)員。
價(jià)格決策:基本飲食在3~15元之間。套餐在15~25元之間。
【生產(chǎn)計(jì)劃】
本公司的產(chǎn)品生產(chǎn)由本公司員工完成。在本公司有專用的制作間與配菜間。在制作間需要配置烤箱,微波爐,廚房必備用具等。產(chǎn)品制作的原材料:面粉,大米與蔬菜水果等由gag農(nóng)場(chǎng)供應(yīng),其他用品有采購(gòu)部門(mén)在市場(chǎng)采購(gòu)。存儲(chǔ)控制系統(tǒng):建立存儲(chǔ)間,對(duì)不易變質(zhì)的原料要保證一星期的存儲(chǔ)量,易變質(zhì)的原材料儲(chǔ)存3天的量,并且要冷藏。若銷售量不佳,采用促銷手段,防止存貨變質(zhì),若原材料儲(chǔ)存量不足,需采購(gòu)人員適補(bǔ)充。
【財(cái)務(wù)規(guī)劃】
元/月。
【風(fēng)險(xiǎn)與退出】
在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中,難免會(huì)遇到風(fēng)險(xiǎn)。本公司在市場(chǎng)中有來(lái)自于同行的壓力。但我公司有完善的市場(chǎng),生產(chǎn)和管理策略。若在茶餐廳在發(fā)展過(guò)程中發(fā)生不可逆轉(zhuǎn)的危機(jī),應(yīng)盡快申請(qǐng)破產(chǎn)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)文檔篇十二
創(chuàng)意背景和項(xiàng)目的簡(jiǎn)述
書(shū)吧是新興的服務(wù)業(yè),以提供符合知識(shí)分子的精神需要為服務(wù)內(nèi)容,以知識(shí)分子為主流消費(fèi)者的服務(wù)業(yè)。書(shū)吧集圖書(shū)館、書(shū)店、茶館的優(yōu)點(diǎn)于一身,可以在人們喝茶聊天的時(shí)候翻翻時(shí)尚雜志或流行小說(shuō),也可以讓人們?cè)谑婢彽囊魳?lè)中,忘記工作的疲勞和學(xué)習(xí)的壓力,放松身心,同時(shí)也是交流、聚會(huì)的好地方。根據(jù)調(diào)查分析,由于校外酒吧、咖啡廳等休閑娛樂(lè)場(chǎng)所缺少符合大學(xué)生要求的個(gè)性化服務(wù),沒(méi)有和大學(xué)生心理相符合的消費(fèi)環(huán)境,而且在外休閑娛樂(lè)設(shè)計(jì)人身安全問(wèn)題,這點(diǎn)校方一直是放在重中之重的,基于以上幾點(diǎn)原因,造成的大學(xué)雖有得天獨(dú)厚的文化資源而沒(méi)有真正為廣大學(xué)子帶來(lái)更多的實(shí)惠與便利,文化資源的運(yùn)用存在較大的空白。
休閑式書(shū)吧立足高校,采用借力思想,充分使高校物資資產(chǎn)、人力、信息資源為我所用,精心經(jīng)營(yíng)好書(shū)吧,保證服務(wù)質(zhì)量,努力做到使我們書(shū)吧服務(wù)成為集文化交流和豐富信息為一體,集個(gè)性化與特色化為一身的高品質(zhì)服務(wù)。讓其成為學(xué)生之間,師生之間,高校和社會(huì)之間的橋梁與紐帶。
畢業(yè)在即,畢業(yè)生都會(huì)有很多的書(shū)籍不想或無(wú)法帶回家,而這些書(shū)籍的非即時(shí)轉(zhuǎn)手導(dǎo)致低年級(jí)同學(xué)不能及時(shí)獲取舊書(shū)資源,以至于到新學(xué)期時(shí)花費(fèi)更高成本爭(zhēng)相涌入校外舊書(shū)店淘書(shū)。而“休閑書(shū)吧”將回收來(lái)的舊書(shū)賣給低年級(jí)需要的同學(xué),為低年級(jí)求購(gòu)舊書(shū)搭建一個(gè)平臺(tái),為其節(jié)約經(jīng)費(fèi)。還可倡導(dǎo)大家使用舊書(shū),傳播環(huán)保理念。所以畢業(yè)生與其經(jīng)歷畢業(yè)甩賣、廢紙遍賣的尷尬,不如使書(shū)本發(fā)揮最大的傳播知識(shí)的價(jià)值。將自己不用的書(shū)籍無(wú)償捐贈(zèng)給或有償義賣給休閑書(shū)吧。校園咖啡廳、水吧已經(jīng)成為普及,校園人群需要有安靜、隨性的閱讀空間,而校園書(shū)吧正在為迎合廣大學(xué)子的需求而努力。
基本定位
休閑書(shū)吧是一個(gè)以書(shū)為載體的休閑會(huì)所,旨在體現(xiàn)一種”自由”“隨意”的生活方式,它是一個(gè)“私密的”“懷舊的”“純粹的”休閑空間,讓讀書(shū)行為轉(zhuǎn)變成一種城市田園風(fēng)格。把書(shū)的綠色、積極、向上的意義無(wú)限放大。優(yōu)秀的書(shū)籍成就優(yōu)秀的大學(xué)生,書(shū)吧不僅是海量知識(shí)的運(yùn)輸者,還是和諧校園、溫情社區(qū)的實(shí)踐者之一。休閑書(shū)吧是一個(gè)有共同愛(ài)好群體的紐帶,讓這一類人在這里能真正尋求到一種心靈的寧?kù)o。
我們提供“自然”“隨意”的空間,持續(xù)的“人文服務(wù)”
你可以在這里“讀書(shū)”“發(fā)呆”“冥想”“聊天”“交流”
你可以在這里“享受孤獨(dú)”“分享快樂(lè)”“思想流浪”
3.1書(shū)吧性質(zhì)
3.1.1經(jīng)營(yíng)方式:
以租書(shū)、賣書(shū)、賣茶、咖啡、飲料為營(yíng)銷方式。
3.1.2經(jīng)營(yíng)目標(biāo):
入口的是香濃的咖啡、美味的餐點(diǎn),入眼的是親切的笑容、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),營(yíng)造輕松自在,怡然自得的氛圍。大廳內(nèi)綠色植物與圖書(shū)交相輝映,雅致卡座適宜兩三人小聚在一起探討事情,學(xué)校提供的吧臺(tái)可以為學(xué)生提供茶水,把書(shū)吧建設(shè)成為安職學(xué)子休閑娛樂(lè)、學(xué)生聚會(huì)、師生交流的首選去處。同時(shí)我們還會(huì)在后期為學(xué)??级?、專升本的同學(xué)提供免費(fèi)的培訓(xùn)講座,以供學(xué)生汲取有用的知識(shí),讓我們的模式成為書(shū)吧打造學(xué)子,學(xué)子成就書(shū)吧的良性發(fā)展模式,這也體現(xiàn)了我們安職的文化底蘊(yùn)。
3.1.3價(jià)格定位:
由于書(shū)吧位于安職主校區(qū)內(nèi)區(qū),主要消費(fèi)群體為師生群體,在價(jià)格上定位為中低檔次,適合大學(xué)生的消費(fèi)水平。
3.1.4格調(diào)定位:
以綠色為主色調(diào),渲染浪漫、雅致、舒適的氛圍。在裝修風(fēng)格上采用古典與現(xiàn)代相結(jié)合,柔和的燈光和曼紗交織,藍(lán)調(diào)音樂(lè)烘托環(huán)境氛圍的同時(shí)又不打擾同學(xué)們看書(shū)聊天,討論問(wèn)題。使得消費(fèi)量不大的顧客可以不用在座位臺(tái)上就可以享受高檔的服務(wù),滿足不同消費(fèi)者的需求。
3.2服務(wù)對(duì)象
安職廣大師生,追求時(shí)尚,喜歡浪漫,熱愛(ài)文學(xué)和動(dòng)漫的學(xué)生,需要寧?kù)o環(huán)境的師生。
4.1裝修簡(jiǎn)單、明亮、安靜,但是有書(shū)卷味道。
4.2工作人員最多三名,不能雜亂,要安靜的環(huán)境,期間洋溢著溫馨的音樂(lè)。
4.3需要一臺(tái)很好的電腦,一些綠色植物,有格調(diào)的墻紙與裝飾品。
4.4準(zhǔn)備熱水供應(yīng)和各種茶(分時(shí)節(jié)、天氣、男、女等準(zhǔn)備不同特色的茶水),咖啡、飲料等好的調(diào)配師,最好自己能學(xué)一點(diǎn)??傊軡M足學(xué)生的自身需求。
4.5各種題材的書(shū)分主題在書(shū)櫥里擺放好,“休閑娛樂(lè)男人女人電腦世界詩(shī)路漫語(yǔ)小說(shuō)夜話魂繞古文夢(mèng)繞異國(guó)成功導(dǎo)航等等”等主題。(可根據(jù)學(xué)校各個(gè)系各個(gè)專業(yè)相對(duì)應(yīng)的設(shè)立主題)
4.6像咖啡廳那樣的小單桌、座椅和圖書(shū)城里那樣的長(zhǎng)廊凳(要帶桌面)等,方便師生隨時(shí)入座。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)文檔篇十三
本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是關(guān)于在大學(xué)附近開(kāi)設(shè)一家自行車租賃行的方案。此自行車租賃行類似于出租車公司。其主要業(yè)務(wù)是對(duì)外出租自行車,目標(biāo)市場(chǎng)是在校大學(xué)生,以租金為其主要利潤(rùn)來(lái)源。本出租行首先采取個(gè)體戶的經(jīng)營(yíng)方式。但是有自己的品牌商標(biāo),價(jià)值理念。在資金等條件成熟后將會(huì)組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式??傮w戰(zhàn)略目標(biāo)是:“立足本地,樹(shù)立品牌,步步為營(yíng),擴(kuò)大規(guī)模,走向全國(guó)”。
1、可行性分析
曾經(jīng)一度興起的大學(xué)城建設(shè)高潮造就了中國(guó)大學(xué)的集中化,規(guī)?;F(xiàn)狀。許多大學(xué)占地面積相當(dāng)可觀,建一所大學(xué)動(dòng)輒就是上千畝地,如果是大學(xué)城,幾個(gè)大學(xué)加起來(lái)面積甚至超過(guò)萬(wàn)畝。如此大的校園必然帶來(lái)學(xué)生的交通問(wèn)題,學(xué)生從宿舍到餐廳、圖書(shū)館、教室等校園的其它地方步行十多分鐘都是很有可能的。如果在大學(xué)城中,即便是緊鄰的兩個(gè)校園,步行來(lái)回恐怕也要至少半個(gè)小時(shí)。又累又浪費(fèi)時(shí)間,這種狀況給學(xué)生帶來(lái)了很大的不便。但是如果有輛自行車,那么大學(xué)生可以2分鐘到教室,3分鐘到圖書(shū)館,5分鐘到旁邊的學(xué)校找同學(xué),10分鐘到附近的丹尼斯超市,周六周日可以叫上幾個(gè)哥們兒去郊游,也可載上女友去野餐……的確,一輛自行車能給大學(xué)生活平添許多精彩。那么買輛自行車(二手的或全新的)也許是個(gè)不錯(cuò)的選擇,但是大學(xué)生都知道,在大學(xué)里丟自行車是司空見(jiàn)慣的事。大部分學(xué)校都不設(shè)看車的,有的甚至連車棚都沒(méi)有,宿舍又禁止放自行車,大學(xué)生只能看眼睜睜的看著自己的愛(ài)車在露天的停車處風(fēng)吹日曬了。需要自行車,而有了車卻又有諸多麻煩,這樣的兩難該怎樣解決?經(jīng)過(guò)分析我們發(fā)現(xiàn),事實(shí)上,大學(xué)生的真正需要不是自行車而是自行車帶來(lái)的方便,自由,灑脫,張揚(yáng),浪漫……那么自行車出租服務(wù)無(wú)疑會(huì)解決這個(gè)問(wèn)題,只要一兩元錢就能盡情的放飛心情,自由的釋放生命,而且又沒(méi)有自行車存放保管的問(wèn)題。大學(xué)生有需求,自行車租賃行又能滿足這種需求,這就是自行車租賃行產(chǎn)生的條件。同時(shí),中國(guó)有一千多所高校,上千萬(wàn)在校大學(xué)生,其潛在市場(chǎng)規(guī)模是相當(dāng)可觀的,即便是只能占領(lǐng)三分之一的市場(chǎng),也能取得可觀的回報(bào)。這是自行車租賃行的市場(chǎng)條件。所以從理論上講,開(kāi)設(shè)自行車租賃行的基本條件已經(jīng)具備。
注:以上只是從主觀出發(fā)分析出的結(jié)論,但事實(shí)上,大學(xué)生是否真有這種需求,如果有,有多強(qiáng)烈仍需做深入細(xì)致的前期市場(chǎng)調(diào)查研究。但由于時(shí)間原因此項(xiàng)工作暫未實(shí)施。
2、產(chǎn)品分析
出租自行車是一種服務(wù)型的產(chǎn)品,目前市場(chǎng)上幾乎不存在這種服務(wù),尤其是品牌化,專業(yè)化,規(guī)?;母緵](méi)有。
3、競(jìng)爭(zhēng)分析
目前在市場(chǎng)上很少看到提供出租自行車服務(wù)的組織,有的也是旅游景點(diǎn)設(shè)立的小攤或者是修理自行車的附加提供這種服務(wù),諸如此類的小攤販皆不成規(guī)模,沒(méi)有發(fā)展愿望,根本不具備競(jìng)爭(zhēng)力,且又遠(yuǎn)離校園,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更無(wú)從談起,所以面向大學(xué)生出租自行車仍是一個(gè)空白市場(chǎng)。
4、宏觀環(huán)境分析
目前大學(xué)城建設(shè)已成規(guī)模,社會(huì)對(duì)教育的重視程度在加大,政府對(duì)教育的支持力度也在加大,許多大學(xué)都在擴(kuò)建。隨著中國(guó)高等教育的發(fā)展,在校大學(xué)生的人數(shù)在逐年加大。自行車是在校大學(xué)生的主要交通工具。宏觀環(huán)境有利于自行車租賃行的開(kāi)設(shè)。
1、機(jī)會(huì)與威脅
面向大學(xué)生出租自行車的業(yè)務(wù)尚無(wú)企業(yè)涉及,仍是一個(gè)空白市場(chǎng),這是最大最有利的機(jī)會(huì);但另一方面,由于開(kāi)設(shè)自行車租賃行的成本小,硬件要求低,進(jìn)入市場(chǎng)難度小,如果營(yíng)利狀況良好,就很容易被效仿,而且此租賃行是小規(guī)模的個(gè)人創(chuàng)業(yè),受資金條件的制約,短時(shí)間內(nèi)不能占領(lǐng)所有市場(chǎng),所以很可能被后期的.跟隨者或效仿者吞食大部分市場(chǎng),這是最大最嚴(yán)重的威脅。
2、優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)
由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學(xué)生,所以接近大學(xué),清楚的了解大學(xué)生的需求心理,容易找到大學(xué)生的心理訴求點(diǎn)。這是最重要的優(yōu)勢(shì);另一方面,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足,創(chuàng)業(yè)資金短缺,發(fā)展速度慢,市場(chǎng)很容易被搶占,這是最大的劣勢(shì)。
3、對(duì)策分析
考慮到容易被模仿的威脅,因此在條件成熟后應(yīng)抓住時(shí)機(jī)盡可能快的擴(kuò)大規(guī)模占領(lǐng)市場(chǎng),在初期應(yīng)采取快速滲透的市場(chǎng)營(yíng)銷策略。另外,要塑造品牌,走品牌化道路,雖然產(chǎn)品容易被復(fù)制但品牌卻不能復(fù)制,品牌中包含的精神理念更不能被復(fù)制。
一年內(nèi)建立在本大學(xué)的地位,兩年后在本地大學(xué)城開(kāi)設(shè)分店,五年后在本地所有條件具備的高校開(kāi)設(shè)分店。再鞏固一年時(shí)間時(shí)間后注冊(cè)公司,隨后實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)。
五、市場(chǎng)營(yíng)銷策略
目標(biāo)市場(chǎng):在校大學(xué)生
價(jià)格:采取滲透定價(jià)策略,以低價(jià)吸引顧客,迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。
產(chǎn)品定位:大眾型,經(jīng)濟(jì)型,便捷型的服務(wù)
配銷渠道:專營(yíng)連鎖店
提出一個(gè)口號(hào):let’sfly,freefly一起飛,自由地飛(待定)
設(shè)計(jì)一個(gè)標(biāo)志:(有待制作)
塑造一個(gè)品牌:隨心
形成一種精神:我們追求自由奔放,個(gè)性灑脫,我們健康陽(yáng)光,快樂(lè)瀟灑;我們重感情,跟哥們兒一起瘋,一起笑,為了哥們兒的難處而大醉,然后抱在一起痛快的大哭;在別人面前,我們有許多彼此才知道的典故和笑話。我們飛,一起飛,自由地飛,我們追求一種自由灑脫的生活。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)文檔篇十四
項(xiàng)目名稱: 有味道的
項(xiàng)目負(fù)責(zé)人: 許富捷
聯(lián)系電話:
團(tuán)隊(duì)成員: 許小仙、華港 劉志華、華仁海
撰寫(xiě)時(shí)間: 2019年04月09日
目錄
第一章 項(xiàng)目摘要
項(xiàng)目概述
項(xiàng)目核心團(tuán)隊(duì)
項(xiàng)目股權(quán)
公司簡(jiǎn)介
第一節(jié)、行業(yè)分析
一、市場(chǎng)環(huán)境分析
二、市場(chǎng)痛點(diǎn)分析
市場(chǎng)容量分析
第一節(jié)、pest分析
一、政治環(huán)境
二、經(jīng)濟(jì)環(huán)境
三、社會(huì)環(huán)境
四、技術(shù)環(huán)境
第二節(jié)、swto分析
一、優(yōu)勢(shì):
二、劣勢(shì)
三、機(jī)遇
四、挑戰(zhàn)
第三章 運(yùn)營(yíng)模式
第一節(jié)、運(yùn)營(yíng)模式
第二節(jié)、商業(yè)模式
一、運(yùn)營(yíng)性模式
第四章 營(yíng)銷策略
第五章 創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)
第一節(jié)、團(tuán)隊(duì)管理
第六章 財(cái)務(wù)預(yù)算
第一節(jié)、前期投入及項(xiàng)目預(yù)收
第二節(jié)、股權(quán)分配
第七章 風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
第一節(jié)、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)及分析
第二節(jié)、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)及措施:
第三節(jié)、管理風(fēng)險(xiǎn)及措施:
第四節(jié)、競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)及措施:
第八章 附加材料
公司簡(jiǎn)介
第一章 項(xiàng)目摘要
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)文檔篇十五
民以食為天,但在高校里,學(xué)校食堂的伙食一直被學(xué)生們所抱怨,由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎?,F(xiàn)如今,人們的生活水平在不斷提高,對(duì)于高校學(xué)生來(lái)說(shuō),健康營(yíng)養(yǎng),價(jià)格適中的飲食才是他們所需要的。因此,在學(xué)校附近辦一個(gè)專以學(xué)生為消費(fèi)群體的餐廳是我所想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的目標(biāo)。
我的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想已經(jīng)存在很長(zhǎng)時(shí)間,對(duì)于餐廳的創(chuàng)建及其運(yùn)行模式已經(jīng)有所了解。另外,資金的籌措,人員的聘用,地點(diǎn)的選擇正在進(jìn)行中。
項(xiàng)目目的:校園食堂的伙食一直是學(xué)校的詬病,在學(xué)校附近經(jīng)營(yíng)一個(gè)價(jià)格適中,品種多樣的餐廳是一個(gè)非常盈利的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
項(xiàng)目名稱:櫻蘭餐廳
性 質(zhì):提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學(xué)生餐廳。
建設(shè)地點(diǎn):合肥大學(xué)城
市場(chǎng)分析:在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。本餐廳就是根據(jù)這一點(diǎn),為了提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
宗 旨:健康營(yíng)養(yǎng),服務(wù)學(xué)生,創(chuàng)造有特色的餐廳
經(jīng)營(yíng)范圍:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲
1.早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。
2.午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。
3.全天提供各色餐點(diǎn),冷飲,熱飲。
市場(chǎng)營(yíng)銷:在餐廳的初步發(fā)展階段,采用優(yōu)惠營(yíng)銷,利用各種優(yōu)惠方式吸引學(xué)生,并在各個(gè)高校里進(jìn)行宣傳,不斷加深學(xué)生對(duì)本餐廳的印象,打響品牌。同時(shí),聘用手藝精良的廚師,創(chuàng)作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加,建立起堅(jiān)實(shí)的客戶關(guān)系。
財(cái)務(wù)數(shù)據(jù):財(cái)務(wù)計(jì)劃?rùn)?BR> 注冊(cè)金額:十五萬(wàn)元
融資方式:自己工作所得五萬(wàn)元,家人助資五萬(wàn),貸款五萬(wàn)
組織理念:特色飲食,微笑服務(wù)
結(jié) 論:學(xué)生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同,其特色經(jīng)營(yíng)會(huì)是其盈利的主要來(lái)源。以大學(xué)城為其市場(chǎng),消費(fèi)群集中,消費(fèi)方向穩(wěn)定,人流量大,消費(fèi)的潛在性強(qiáng),是餐廳存在之主要支柱。據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生----這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
***
職責(zé)
1.擁有餐廳的決策權(quán),對(duì)餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力。
2.餐廳員工的薪資和休假的安排
3.熱情待客,客人至上,保證優(yōu)良的服務(wù),加強(qiáng)對(duì)員工服務(wù)態(tài)度的監(jiān)督。
4.控制餐廳的經(jīng)營(yíng)情況,加強(qiáng)對(duì)餐廳的財(cái)產(chǎn)管理,掌握和控制好各種物品的使用情況。
5.加強(qiáng)對(duì)每個(gè)廚師的溝通合作,提供客人的意見(jiàn)和改進(jìn)食品的質(zhì)量。
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職責(zé)
1.每日早午餐的制作,保證食品質(zhì)量
2.遵守作息時(shí)間,準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,不擅離職守,不得無(wú)緣無(wú)故罷工,影響餐廳經(jīng)營(yíng)。
3.遵守安全操作流程,合理使用原材料,節(jié)約水、電、燃?xì)獾认M(fèi)。
4.上班時(shí)穿廚師專用服,將自身整理干凈,在工作時(shí)間不抽煙,安全烹飪。
5.努力創(chuàng)作特色飲食。
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職責(zé)
與中餐廳廚師職責(zé)相同。
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1. 微笑服務(wù),禮貌待人。
2. 餐廳每日營(yíng)業(yè)前,整理好桌椅,餐廳衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種用品,確保餐廳正常營(yíng)業(yè)。
3. 客到時(shí),及時(shí)安排好客人入座,主動(dòng)介紹本餐廳特色飲食。
4. 對(duì)客人禮貌,客人的非私人問(wèn)題有問(wèn)必答,隨時(shí)留意客人情況,努力將客人服務(wù)周到。
5. 工作中碰見(jiàn)自己不能解決的問(wèn)題,及時(shí)向餐廳管理者匯報(bào),請(qǐng)其幫忙解決問(wèn)題。
6. 客人離開(kāi)后,注意是否有遺留物,若有,速交柜臺(tái),然后,迅速整理餐桌,做好下一批客人來(lái)之前的準(zhǔn)備。
7. 下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈,關(guān)窗,電源是否切斷,確保安全。
8. 與員工之間建立良好關(guān)系,互相幫助,遵守餐廳規(guī)章制度。
餐廳的創(chuàng)建需要進(jìn)行申請(qǐng),取得經(jīng)營(yíng)許可證。在銀行進(jìn)行抵押貸款,獲取開(kāi)業(yè)基金。
1.租用場(chǎng)地
2.裝修餐廳,餐廳風(fēng)格自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
3.聘用中西餐廚師,簽訂合同。
4.聯(lián)系用原材料供應(yīng)商,與之簽訂合作合同。
5.聘用勤工儉學(xué)的學(xué)生為服務(wù)員,談好薪資,工作時(shí)間,工作內(nèi)容,簽訂好勞工合同。
6.開(kāi)始在各高校進(jìn)行宣傳活動(dòng)。
餐廳是為人們提供生活飲食的地方,是人們生活所必不可少的。隨著生活的不斷進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,填飽肚子不再是人們對(duì)飲食的要求,現(xiàn)在的人所追求的是干凈衛(wèi)生,有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎(chǔ)上建立起來(lái)的,價(jià)格適中,選擇多樣,安全衛(wèi)生,微笑服務(wù)是我們餐廳能生存下來(lái)的重要條件。
世界的不斷融合,越來(lái)越多的西餐廳在中國(guó)建立起來(lái),高校的學(xué)生接觸的西方文化,讓他們對(duì)西方的食物充滿好奇,因此,像本餐廳中餐為主,西餐為輔的餐廳有著一定的市場(chǎng)需求,只要價(jià)格安排合理,味道較好,餐廳風(fēng)格獨(dú)特,一定會(huì)有較高盈利。
合肥大學(xué)城是合肥各所高校集中的地方,消費(fèi)量大,中餐廳多,但是專為學(xué)生提供休閑場(chǎng)所的餐廳卻并不多,因此,學(xué)生餐廳會(huì)有較大的市場(chǎng)。且由于本餐廳的價(jià)格安排較為適中,符合大部分學(xué)生的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
1.名稱:**餐廳
2.成立時(shí)間:****年**月**日
3.所在位置:合肥大學(xué)城
4.優(yōu)勢(shì)分析:存在時(shí)間長(zhǎng),有固定客人,午餐、晚餐有特色,開(kāi)業(yè)時(shí),此類餐廳并不多,因此具有較高的人氣,符合人們追求新奇的心理。且在當(dāng)時(shí),價(jià)格便宜,風(fēng)味獨(dú)特,頗受追捧。
5.主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目介紹:午餐是中餐,晚餐是西餐
6.存在的缺陷:
1.餐廳長(zhǎng)時(shí)間的風(fēng)格未作改變,且飲食種類幾乎沒(méi)有變化,消費(fèi)者毫無(wú)新鮮感。
2.因?yàn)樯廨^為火爆,整體價(jià)格有所上調(diào),受到學(xué)生的不滿。
7.本餐廳的競(jìng)爭(zhēng)策略
1.前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷。定期具體活動(dòng)的策劃和組織,通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。
2.針對(duì)節(jié)假日,開(kāi)展有針對(duì)性的促銷策略。
(二)創(chuàng)造本餐廳特色
1.永遠(yuǎn)不要讓自己的餐廳落伍,應(yīng)始終保持高雅的格調(diào),緊跟潮流和消費(fèi)群體的消費(fèi)習(xí)慣和真實(shí)需要;自己的餐廳是為高校師生提供飲食的,要有這種意識(shí)――永遠(yuǎn)和校園生活合拍。
2.這是你的餐廳。每一個(gè)員工都應(yīng)該有這種主人意識(shí),熱情,主動(dòng),有親和力。應(yīng)該通過(guò)一系列的方法讓員工把這種意識(shí)時(shí)刻牢記,讓每一個(gè)員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪。
1.優(yōu)勢(shì)宣傳:
1.本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。
2.同時(shí),非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費(fèi)茶水。
3.簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。
4.此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
5.本餐廳的消費(fèi)群目標(biāo)是高校的學(xué)生,因此,綠色衛(wèi)生,餐點(diǎn)獨(dú)特,價(jià)格適宜是本餐廳重大優(yōu)勢(shì)。
6.本餐廳的構(gòu)造風(fēng)格符合廣大學(xué)生的審美標(biāo)準(zhǔn)。具體內(nèi)容請(qǐng)參見(jiàn)附件一。
2.服務(wù):
本餐廳 所推崇的是微笑服務(wù),作為餐廳的一員,不管是餐廳管理者,還是服務(wù)員,面對(duì)顧客均需要微笑服務(wù),真誠(chéng)待人,對(duì)于具體要求本餐廳在聘請(qǐng)廚師以及服務(wù)員時(shí)已經(jīng)強(qiáng)調(diào)。餐廳規(guī)章制度也有明確要求。
3.品質(zhì)與價(jià)格的雙重保障的競(jìng)爭(zhēng)策略
1,本餐廳所強(qiáng)調(diào)的是綠色生活,健康享受美食,因此,對(duì)于原材料的購(gòu)買均要求較高,符合大學(xué)生的健康飲食。
2.本餐廳的消費(fèi)群是廣大學(xué)生群體,因此,在價(jià)格方面會(huì)盡量符合學(xué)生們的消費(fèi)需求。
4.校園廣告
(1)再在前期資助學(xué)生所舉辦的活動(dòng),在其活動(dòng)中推廣本餐廳,打響本餐廳的名氣,吸引顧客的前來(lái)。
(2)等有了一定的顧客群體,就會(huì)采用各種優(yōu)惠方式,來(lái)留住顧客,當(dāng)然這是在盈利的前提下進(jìn)行的。
1.本餐廳提供免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見(jiàn)的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。
2.本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。
4.餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén),單獨(dú)叫外的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外,如此也是能增加銷量的.。
5.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
6.暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
7.制作顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹(shù)立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)。將顧客滿意進(jìn)行到底。樹(shù)立顧客滿意自己才滿意的觀念,做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
半年
慢慢吸引顧客的前來(lái),努力在半年內(nèi)收回初期的投資。提升知名度、美譽(yù)度;積極進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,努力的開(kāi)發(fā)新的飲食產(chǎn)品,為餐廳的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。
兩年
五年
為防止資金回收較慢,資金鏈條發(fā)生斷裂,需要有備留資金,十五萬(wàn)元的開(kāi)業(yè)資金必須要有一定的資金留做備用。
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。因此,要與原材料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期友好合作關(guān)系。
餐廳長(zhǎng)時(shí)間經(jīng)營(yíng)下來(lái),顧客會(huì)對(duì)餐廳的飲食厭倦,餐廳風(fēng)格的一成不變感到無(wú)趣,那么,就要適時(shí)的改變菜色,運(yùn)用一定的資金進(jìn)行餐廳風(fēng)格的改變。
1.為防止廚師被挖角而辭職,餐廳管理者需對(duì)餐廳的特色菜進(jìn)行一定的了解,并及時(shí)聘請(qǐng)另一個(gè)廚師,發(fā)明新的特色菜。
2.同時(shí),對(duì)于餐廳的廚師和服務(wù)員,餐廳管理者需要與之處好關(guān)系,給予較為豐厚的報(bào)酬,適時(shí)聽(tīng)取他們的意見(jiàn),改善自己的管理方式。
隨著世界的發(fā)展,國(guó)外大型餐飲公司進(jìn)軍中國(guó),國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),必將給中國(guó)餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈尤其是來(lái)自國(guó)外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當(dāng)勞在中國(guó)的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場(chǎng)份額。因此,善于創(chuàng)新,善于學(xué)習(xí),是餐廳能長(zhǎng)期生存下去的根本。
1.現(xiàn)金流量表
3. 運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本,折舊費(fèi),雜項(xiàng)開(kāi)支等。(大約估計(jì)為70000)
4.剩余40000作為餐廳本金,預(yù)防各種突發(fā)狀況。
2.預(yù)計(jì)損益表(主營(yíng)業(yè)務(wù)收入)
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤(rùn)1000元。由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。
申請(qǐng)人承諾
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)文檔篇一
一、行業(yè)分析。
要對(duì)這個(gè)行業(yè)有一定的理解度,不要只看表面現(xiàn)象就想著要做,或是看到朋友或是別人做得好就以為自己也能做到。有些東西是不可復(fù)制的(某些店生意很火,它的位置你有嗎?有些店的生意很旺,它的管理水平你能做到嗎?有些店回頭率特高,它的品質(zhì)你能做到嗎?有些店很賺錢,它經(jīng)歷過(guò)多少風(fēng)雨,你清楚嗎?),“男人怕入錯(cuò)行,女人怕嫁錯(cuò)郎?!本褪沁@個(gè)道理。當(dāng)你分析清楚這個(gè)行業(yè)的基本走勢(shì)和行情的時(shí)候,再進(jìn)行下一步的準(zhǔn)備。
二、分析自己。
俗話說(shuō):知己知彼,百戰(zhàn)百勝!在這里說(shuō)開(kāi)可不是那么簡(jiǎn)單。
1、首先要分析自己的個(gè)人經(jīng)營(yíng)管理能力,運(yùn)疇能力,性格心態(tài),看是否適合當(dāng)一個(gè)店的老板。這很重要!
三、是風(fēng)險(xiǎn)抵抗能力。
3、最后是定位事業(yè)戰(zhàn)略,就是你開(kāi)了這個(gè)店以后怎么發(fā)展(在這一點(diǎn)上很多人很盲目,愛(ài)做一些不切實(shí)際的夢(mèng)想)。
分析你所想開(kāi)店的地方的行業(yè)情況(也就是了解你將來(lái)的敵人或是說(shuō)戰(zhàn)略伙伴),這就是知彼。一定要以實(shí)際數(shù)據(jù)來(lái)說(shuō)明情況,這個(gè)要花一定的時(shí)間、精力和財(cái)力,希望想開(kāi)店的朋友不要省了這一點(diǎn)工作。
四、開(kāi)店的基本條件準(zhǔn)備。
1、技術(shù)方面有了解嗎?
2、設(shè)備能采購(gòu)到嗎?
3、原料能采購(gòu)到并長(zhǎng)期方便供求嗎?
4、是加盟還是自創(chuàng)牌子?
五、找鋪。
按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找鋪,要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況,也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估,低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,高消費(fèi)的地方不宜低投資。還有旁邊或是周邊有無(wú)同行,價(jià)格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng),以后有無(wú)可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者。特別是資金短少投資者,這一點(diǎn)要認(rèn)準(zhǔn)了。在贏虧平衡測(cè)算里有條數(shù)據(jù)是對(duì)鋪面的:鋪?zhàn)獠灰^(guò)平均最低營(yíng)業(yè)額的15%。
六、找到鋪面后就可以確定產(chǎn)品菜單了。
根據(jù)店面的消費(fèi)水平及消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)文化進(jìn)行店面產(chǎn)品菜單的定位。確定好菜單的同時(shí)可以進(jìn)行宣傳資料的策劃和設(shè)計(jì)。
七、店面裝修。
這也是按照你的投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔、大方。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì),要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì),操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求(我碰到過(guò)一個(gè)店老板老是說(shuō)會(huì)跳匝,我去了一看,呵,10kw的總設(shè)備,電力只供到3kw,不跳才怪)。
八、人才招聘。
很多人剛當(dāng)老板的時(shí)候很高興(哈,終于當(dāng)上老板了!),清醒點(diǎn),招人可馬虎不得,寧愿要笨點(diǎn)的,不要太精明的,因?yàn)樘鞯娜菀追垂?。根?jù)店面的可能工作量進(jìn)行人員數(shù)量定位,盡量少用親人。這個(gè)涉及到人力資源問(wèn)題,這里不多詳述。
九、生財(cái)設(shè)備的配備。
這也是按產(chǎn)品菜單來(lái)采購(gòu)的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。就是我現(xiàn)在的店也會(huì)因?yàn)樵O(shè)備原因無(wú)法做出更多更好的好產(chǎn)品。遇到過(guò)很多人問(wèn)開(kāi)個(gè)奶茶店設(shè)備要多少錢?我說(shuō)一萬(wàn)到十萬(wàn)的時(shí)候,對(duì)方說(shuō):你不懂。我只能說(shuō)我不懂了。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。生財(cái)設(shè)備的配備應(yīng)該基本和店面裝修同步。
十、當(dāng)裝修進(jìn)行到七七八八時(shí),就可以進(jìn)原料了(當(dāng)時(shí)設(shè)備應(yīng)該已經(jīng)全部到位)。
原料全部到位也是裝修完畢之時(shí),這時(shí)人員招聘也基本到位,即可進(jìn)行產(chǎn)品調(diào)試和操作培訓(xùn)。操作和技術(shù)是兩回事。一般的操作是傻瓜型的,就是已經(jīng)成為半成品的產(chǎn)品拼配。而技術(shù)則是半成品的前期泡制工作。技術(shù)主要由老板或是老板親信來(lái)?yè)慰亍H绻羌用说囊彩沁@樣去實(shí)施這一步驟。我記得臺(tái)灣的某一奶茶品牌進(jìn)行加盟說(shuō)明磋商的時(shí)候明確指定老板一定要帶一親信或是夫妻倆一起就是這個(gè)道理。
十一、產(chǎn)品調(diào)試完畢即可試業(yè)。
分內(nèi)部試業(yè)和對(duì)外試業(yè)。試業(yè)可以進(jìn)行員工的分工并熟練程序,提高速度和效率。同時(shí)做好開(kāi)業(yè)的準(zhǔn)備。
十二、吉日開(kāi)張和宣傳。
(這個(gè)很多人都懂,就不多說(shuō)。)。
下一步就是:“用心”經(jīng)營(yíng)。
再說(shuō)奶茶技術(shù)。
在這里,我要說(shuō)說(shuō)怎樣才是真正的奶茶技術(shù)。根據(jù)我所了解到的情況,現(xiàn)在的奶茶技術(shù)已經(jīng)開(kāi)始分成很多流派,繁雜而亂。自從奶茶從臺(tái)灣傳入大陸,已經(jīng)發(fā)展出很多種奶茶的花樣做法?,F(xiàn)在我所在地廣州奶茶的調(diào)味技術(shù)已經(jīng)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作,我也很著重于這方面的提升。因?yàn)槟馨颜{(diào)酒工藝應(yīng)用到飲品(和別是奶茶)里,是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。如果有人跟我說(shuō)喝街頭小攤上一元一杯的奶茶是一種藝術(shù)享受,我相信那個(gè)小攤老板很快就虧本走人。
學(xué)奶茶技術(shù),首要的是要學(xué)會(huì)品味各式奶茶。
要了解真正的所謂奶茶,先從其主要配方成份拆分來(lái)說(shuō)明,它的主要成份就有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不要小看了這里邊的每一個(gè)單位元素,就拿水來(lái)說(shuō),不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn)!你用的是自來(lái)水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過(guò)濾水(一道過(guò)濾?二道過(guò)濾?三道、五道、八道———過(guò)濾?)?冰也是,制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。
當(dāng)你對(duì)這幾樣成份所需原料了如指掌,并懂得其中的原理及變化應(yīng)用,那你就算是真正的開(kāi)始懂得奶茶技術(shù)了。要說(shuō)懂得更深的就是知道大量廠商的原料的基礎(chǔ)成份和特性(呵呵,是不是很難?廠家的,別來(lái)砸我啊,這是事實(shí)吧?)。
現(xiàn)在網(wǎng)上流行的廠商或是加盟公司教你的所謂怎么煮怎么調(diào)奶茶的方法,不會(huì)告訴你這些的。我暈啊!那是技術(shù)嗎?當(dāng)你拆分開(kāi)來(lái)看奶茶成份表,你會(huì)發(fā)現(xiàn),你原來(lái)學(xué)到的奶茶技術(shù)一文不值。按調(diào)酒技術(shù)的要求,要配出一杯好喝的奶茶,要基本懂得以下幾點(diǎn):
1、學(xué)會(huì)品味奶茶;
2、原料成份配方;
3、調(diào)味份量與時(shí)間;
4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;
5、調(diào)味手法;
6、奶茶的保存;
7、奶茶的包裝要求;
8、奶茶的變化(包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)文檔篇二
xx
xx學(xué)院信息科學(xué)技術(shù)系0x計(jì)科 xx xx xx xx xxx
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
大學(xué)飲食聯(lián)盟為總部,在高校通過(guò)考核招收大學(xué)畢業(yè)生并且簽訂一年工作合同培訓(xùn)后在所在高校設(shè)立高校飲食分部。
大學(xué)飲食聯(lián)盟在各地適當(dāng)選址建立蔬菜種植基地,水果種植基地以及牲畜養(yǎng)殖場(chǎng),建立配送車隊(duì),為各高校分部統(tǒng)一生產(chǎn)配送蔬菜水果等食品原料。并且和農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)合作通過(guò)高科技不斷提高所生產(chǎn)原料的質(zhì)量,降低成本。
大學(xué)飲食聯(lián)盟總部設(shè)立管理培訓(xùn)部門(mén),各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學(xué)生為管理人員,并送培訓(xùn)部門(mén)培訓(xùn)。
大學(xué)飲食聯(lián)盟從廚師培訓(xùn)學(xué)校招收廚師進(jìn)行適當(dāng)培訓(xùn)后送各高校飲食分部擔(dān)任廚師,同時(shí)各高校飲食分部自行招收學(xué)生或者社會(huì)下崗人員作為窗口服務(wù)員。
大學(xué)飲食聯(lián)盟總部不定時(shí)到各高校進(jìn)行質(zhì)量抽查,保證大學(xué)飲食聯(lián)盟提供服務(wù)保質(zhì)保量。
1.大學(xué)飲食聯(lián)盟的經(jīng)因范圍是特色食品,如魯菜,川菜,粵菜等以及地方名吃,并且進(jìn)行學(xué)生生源地調(diào)查,根據(jù)高校地理位置適當(dāng)調(diào)整各菜系以及地方名吃的搭配,使來(lái)自不同地方的學(xué)生都能吃到適合自己口味的飯菜。
2.大學(xué)飲食聯(lián)盟的經(jīng)營(yíng)理念是一切為了大學(xué)生吃的更好。
3.大學(xué)飲食聯(lián)盟以提供助學(xué)崗位,交納一定食堂租金為條件同各高校進(jìn)行洽談,為大學(xué)飲食聯(lián)盟的發(fā)展壯大鋪平道路。食品原料由大學(xué)飲食聯(lián)盟負(fù)責(zé)統(tǒng)一生產(chǎn)配送,在降低食品原料成本的同時(shí)保證食品原料的高質(zhì)安全。
4.大學(xué)飲食聯(lián)盟招收的管理人員為本校大四非考研學(xué)生,讓深受大學(xué)飲食質(zhì)量低下之苦的大學(xué)生監(jiān)督員工的工作,切實(shí)保證大學(xué)飲食聯(lián)盟所提供食品的安全與質(zhì)量。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)文檔篇三
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)已經(jīng)不是什么新鮮事,更是引領(lǐng)潮流,不僅僅因?yàn)榇髮W(xué)生有自主安排的世界,更是因?yàn)橛欣趧?chuàng)業(yè)的社會(huì)環(huán)境。下面是本站為您整理的關(guān)于“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)文檔”,希望對(duì)您有所幫助。更多精彩請(qǐng)鎖定本站策劃書(shū)欄目。
項(xiàng)目:大學(xué)飲食聯(lián)盟
創(chuàng)業(yè)人:xx
xx學(xué)院信息科學(xué)技術(shù)系0x計(jì)科 xx xx xx xx xxx
創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目緣由:
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
創(chuàng)業(yè)機(jī)構(gòu)設(shè)置:
大學(xué)飲食聯(lián)盟為總部,在高校通過(guò)考核招收大學(xué)畢業(yè)生并且簽訂一年工作合同培訓(xùn)后在所在高校設(shè)立高校飲食分部。
大學(xué)飲食聯(lián)盟在各地適當(dāng)選址建立蔬菜種植基地,水果種植基地以及牲畜養(yǎng)殖場(chǎng),建立配送車隊(duì),為各高校分部統(tǒng)一生產(chǎn)配送蔬菜水果等食品原料。并且和農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)合作通過(guò)高科技不斷提高所生產(chǎn)原料的質(zhì)量,降低成本。
大學(xué)飲食聯(lián)盟總部設(shè)立管理培訓(xùn)部門(mén),各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學(xué)生為管理人員,并送培訓(xùn)部門(mén)培訓(xùn)。
大學(xué)飲食聯(lián)盟從廚師培訓(xùn)學(xué)校招收廚師進(jìn)行適當(dāng)培訓(xùn)后送各高校飲食分部擔(dān)任廚師,同時(shí)各高校飲食分部自行招收學(xué)生或者社會(huì)下崗人員作為窗口服務(wù)員。
大學(xué)飲食聯(lián)盟總部不定時(shí)到各高校進(jìn)行質(zhì)量抽查,保證大學(xué)飲食聯(lián)盟提供服務(wù)保質(zhì)保量。
創(chuàng)業(yè)細(xì)節(jié):
1.大學(xué)飲食聯(lián)盟的經(jīng)因范圍是特色食品,如魯菜,川菜,粵菜等以及地方名吃,并且進(jìn)行學(xué)生生源地調(diào)查,根據(jù)高校地理位置適當(dāng)調(diào)整各菜系以及地方名吃的搭配,使來(lái)自不同地方的學(xué)生都能吃到適合自己口味的飯菜。
2.大學(xué)飲食聯(lián)盟的經(jīng)營(yíng)理念是一切為了大學(xué)生吃的更好。
3.大學(xué)飲食聯(lián)盟以提供助學(xué)崗位,交納一定食堂租金為條件同各高校進(jìn)行洽談,為大學(xué)飲食聯(lián)盟的發(fā)展壯大鋪平道路。食品原料由大學(xué)飲食聯(lián)盟負(fù)責(zé)統(tǒng)一生產(chǎn)配送,在降低食品原料成本的同時(shí)保證食品原料的高質(zhì)安全。
4.大學(xué)飲食聯(lián)盟招收的管理人員為本校大四非考研學(xué)生,讓深受大學(xué)飲食質(zhì)量低下之苦的大學(xué)生監(jiān)督員工的工作,切實(shí)保證大學(xué)飲食聯(lián)盟所提供食品的安全與質(zhì)量。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)文檔篇四
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是創(chuàng)業(yè)者叩響投資者大門(mén)的“敲門(mén)磚”,是創(chuàng)業(yè)者計(jì)劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書(shū)面摘要,一份優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)往往會(huì)使創(chuàng)業(yè)者達(dá)到事半功倍的效果。這次小編給大家整理了2022大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)未來(lái)規(guī)劃,供大家閱讀參考。
2022大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)未來(lái)規(guī)劃1
一、前言
這里是心靈自由高翔的天空,這里是思想盡情展示的舞臺(tái),這里是才智縱橫的原野,這里就是書(shū)的世界。書(shū)承載著無(wú)盡的智慧與經(jīng)典,書(shū)始終是我們生活的一部分。近年來(lái),掀起了出書(shū)熱潮,加上娛樂(lè),影視,體育事業(yè)的高速發(fā)展,吸引了廣大青年男女的眼球,各類雜志備受他們的青睞,面對(duì)如此龐大的消費(fèi)群體,無(wú)疑是給了各大書(shū)店無(wú)限的商機(jī),就是那些小型書(shū)店也嘗到了甜頭。為此,在我們學(xué)校缺少一個(gè)書(shū)店的良好契機(jī)下,開(kāi)一家書(shū)店是一種明智之舉。
二、項(xiàng)目簡(jiǎn)介
音樂(lè)休閑書(shū)店的環(huán)境與一般個(gè)體書(shū)店有明顯的區(qū)別,整潔、明亮,具有時(shí)尚氣息和文化氛圍,優(yōu)雅的購(gòu)書(shū)環(huán)境,以及創(chuàng)造符合氣氛的室內(nèi)音樂(lè)背景,讓顧客的視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)獲得超值享受,并且書(shū)店設(shè)立了主題書(shū)架。主題書(shū)架是書(shū)店在沿用傳統(tǒng)的圖書(shū)分類的同時(shí),有意識(shí)地將與某一主題相關(guān)的圖書(shū)整合到一起的銷售方式??筛鶕?jù)不同的節(jié)日設(shè)立不同的主題。
休閑書(shū)店集圖書(shū)館、書(shū)店、咖啡館的優(yōu)點(diǎn)于一身,可以讓人們?cè)诤瓤Х攘奶斓臅r(shí)候翻翻時(shí)尚雜志或流行小說(shuō),也可以讓人們?cè)谑婢彽囊魳?lè)中,緩解工作中的疲勞和學(xué)習(xí)的壓力,放松身心,同時(shí)也是個(gè)交流聚會(huì)的好去處。
休閑書(shū)店的核心就是服務(wù),主要目的是放松休閑,除了書(shū)以外,店里提供各式的冷熱飲(碳酸類除外)、果盤(pán)、甜點(diǎn),咖啡等。為來(lái)書(shū)店休閑的顧客提供免費(fèi)的寬帶服務(wù),為各學(xué)習(xí)小組或社團(tuán)提供會(huì)議室服務(wù),并且提供期末復(fù)習(xí)訂座服務(wù)。
三、市場(chǎng)分析
從全國(guó)范圍內(nèi)來(lái)看,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和國(guó)民財(cái)富的增長(zhǎng),市民消費(fèi)已從以物質(zhì)為主的消費(fèi)框架中跳出,轉(zhuǎn)向了更多的精神文化生活消費(fèi)。人們開(kāi)始關(guān)注消費(fèi)產(chǎn)品的品質(zhì)、知名度、文化含量、個(gè)性化等要素。而這些對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的企業(yè)來(lái)講,就意味著它要提供更多的個(gè)性化服務(wù),個(gè)性化的產(chǎn)品,并不斷地增加產(chǎn)品的“文化(或精神)含量”。
從城市發(fā)展角度來(lái)看,首先,伴隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,作為一種新的生活方式和價(jià)值觀,休閑使都市居民對(duì)生活質(zhì)量問(wèn)題有了更深的認(rèn)識(shí)。而整個(gè)社會(huì)群體受教育程度的提高,更使越來(lái)越多的人們致力于提高自身生活素質(zhì)與修養(yǎng),追求更加豐富、更高層次的藝術(shù)審美享受;其次,知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代是個(gè)競(jìng)爭(zhēng)空前激烈的時(shí)代,人們往往要通過(guò)各種各樣的方式進(jìn)行“自我充電”、“自我教育”,“終身學(xué)習(xí)”的概念已如此地深入人心,并日益滲透到每個(gè)人的工作、生活之中——即使是休閑,人們也更加重視其“知性”、與精神文化緊密結(jié)合的一面,以便及時(shí)有效地獲取各種知識(shí)和信息。
因此,音樂(lè)休閑書(shū)店擁有廣泛的消費(fèi)人群和廣闊的市場(chǎng)前景,可以滿足廣大消費(fèi)者的精神文化需求。
四、競(jìng)爭(zhēng)分析
從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手上看,我們的咖啡書(shū)吧可是“危機(jī)四伏”。據(jù)我現(xiàn)在了解到的情況看目前昭通市內(nèi)還沒(méi)有一家專業(yè)的咖啡書(shū)吧,所以這是我的一個(gè)巨大的潛力市場(chǎng)。但是類似的經(jīng)營(yíng)卻很多,大體的分析有以下這些:
圖書(shū)館在一定的程度上也是我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。圖書(shū)館的優(yōu)勢(shì)在于書(shū)籍種類全數(shù)目多。但是圖書(shū)館側(cè)重的是知識(shí)性而書(shū)吧側(cè)重的是休閑性,圖書(shū)館的開(kāi)放時(shí)間有一定的限制而書(shū)吧的服務(wù)時(shí)間能夠隨顧客的要求而做出靈活的改動(dòng)。圖書(shū)館的服務(wù)單一而我們的服務(wù)人性化。
書(shū)吧,其實(shí)這些書(shū)吧的書(shū)籍很單一不是武俠就是言情,書(shū)籍的知識(shí)含量低。而我們的書(shū)籍都是和生活相關(guān)對(duì)我們自身修養(yǎng)、品行等有關(guān)的知識(shí)理論性的,而且我們還會(huì)根據(jù)顧客的需求購(gòu)進(jìn),也可以幫他們代購(gòu)一些他們想要的書(shū)籍。
當(dāng)然,除了以上這些還是存在一些潛在的競(jìng)爭(zhēng)者,但是目前我們能夠依靠?jī)?yōu)質(zhì)周到的服務(wù)、優(yōu)雅的休閑環(huán)境來(lái)保持我們的顧客數(shù)目,從而保證休閑書(shū)店的發(fā)展壯大。
五、營(yíng)銷策略
(1)市場(chǎng)定位
休閑式書(shū)吧立足高校,采用借力思想,充分使高校物質(zhì)資產(chǎn)、人力、信息資源為我所用,精心經(jīng)營(yíng)好書(shū)吧,保證服務(wù)質(zhì)量,努力做到使我們書(shū)吧服務(wù)成為集文化交流和豐富信息為一體,集個(gè)性化與特色化為一身的高品質(zhì)服務(wù)。讓其成為學(xué)生之間,師生之間,高校和社會(huì)之間的橋梁與紐帶。根據(jù)調(diào)查分析,由于校外酒吧,咖啡廳等休閑娛樂(lè)場(chǎng)所缺少符合大學(xué)生要求的個(gè)性化服務(wù),沒(méi)有和大學(xué)生心理相符合的消費(fèi)環(huán)境,正是這兩個(gè)原因,造成了大學(xué)雖有得天獨(dú)厚的文化資源而沒(méi)有真正為廣大商家?guī)?lái)更多的實(shí)惠,文化資源的運(yùn)用存在較大的空白。
(2)定價(jià)策略:學(xué)生消費(fèi)模式。實(shí)行會(huì)員制度,出售月卡、季卡、年卡保證一部分穩(wěn)定的客戶,會(huì)員在書(shū)吧看書(shū)免費(fèi)并提供免費(fèi)飲水(非會(huì)員書(shū)吧最低消費(fèi)5元),所有消費(fèi)享受8折優(yōu)惠。
會(huì)員在會(huì)員期內(nèi),可以參加我們一系列的交流活動(dòng),書(shū)吧將定期和不定期的舉辦一些演講會(huì),交流會(huì),座談會(huì),文化沙龍等較有品位,符合大學(xué)生的互動(dòng)交流活動(dòng),讓我們的會(huì)員體會(huì)到大學(xué)的學(xué)術(shù)氛圍,和浪漫氣氛。
(3)為大學(xué)生社團(tuán)提供活動(dòng)基地,增進(jìn)同學(xué)之間的感情,豐富課余生活,提供給所有朋友展現(xiàn)自己才華的舞臺(tái)。
(4)除了提供會(huì)員服務(wù)和學(xué)習(xí)交流平臺(tái)服務(wù)外,我們還有一些飲料,茶點(diǎn)供應(yīng)(如:咖啡,果汁,甜點(diǎn),以及不超過(guò)20度的酒精飲料)。
社會(huì)價(jià)值:為喜歡讀書(shū)的朋友提供一個(gè)安靜舒適的環(huán)境,也為休閑的人提供一個(gè)好去處。
短期目標(biāo):在以后經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)不足處及時(shí)改正,把我們的經(jīng)營(yíng)方式更完善。讓周邊學(xué)校的學(xué)生知道有我這樣的一個(gè)店,可以提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的休閑場(chǎng)所。
長(zhǎng)期目標(biāo):短期目標(biāo)實(shí)現(xiàn)后,就要進(jìn)一步的提高我們店鋪的整體形象,爭(zhēng)取能在更短的時(shí)間里結(jié)合各方面的外在條件,把我們店鋪越弄越大。讓它的條件服務(wù)更優(yōu)質(zhì)。
六、營(yíng)銷管理
營(yíng)業(yè)時(shí)間:上午10:00到晚上12:00。
招牌食品:根據(jù)本地人的喜好和口味,制作幾款特殊的飲品和食品。例如:卡布奇諾冰激凌奶茶/新鮮果汁等。
產(chǎn)品定位:新鮮食品,健康。
品牌宣傳:由于資金等各方面因素書(shū)吧采取低成本傳播策略。
(1)產(chǎn)品傳播
產(chǎn)品的傳播力一直是一個(gè)被忽視的傳播方式,在行業(yè)產(chǎn)品嚴(yán)重同質(zhì)化的時(shí)候,產(chǎn)品的個(gè)性差異反倒是良好的傳播方式。產(chǎn)品在消費(fèi)者手中,能真實(shí)地感覺(jué)并對(duì)之作出相應(yīng)的判斷,其喜好的程度直接影響對(duì)品牌的忠誠(chéng),使產(chǎn)品形成傳播力,我們就需要在產(chǎn)品所附信息上作文章。一個(gè)好的產(chǎn)品其基礎(chǔ)是品質(zhì)而不是概念,首先要在品質(zhì)上形成差異,它是產(chǎn)品附著信息傳播的保證,藍(lán)風(fēng)咖啡選用優(yōu)質(zhì)咖啡豆,保證純正口味。品質(zhì)不僅包括產(chǎn)品質(zhì)量,還包括功能、設(shè)計(jì)、概念、包裝等,要保證傳播力,信息的差異化是最重要的。書(shū)吧不管在店面設(shè)計(jì)還是在產(chǎn)品包裝上都采用統(tǒng)一的風(fēng)格,大到店面海報(bào)小到紙巾都印有藍(lán)風(fēng)的標(biāo)志,具有鮮明的個(gè)性和獨(dú)特的風(fēng)格,促使消費(fèi)者對(duì)書(shū)吧作出更多了解,形成深刻印象,慢慢形成品牌知名度。
(2)口碑傳播
人們只著重由廣告帶來(lái)的傳播力,而忽視了服務(wù)帶來(lái)的口碑傳播力。品牌的價(jià)值和內(nèi)涵是通過(guò)服務(wù)來(lái)體現(xiàn)、通過(guò)口碑來(lái)傳遞的。關(guān)鍵在于你如何利用口碑有效實(shí)現(xiàn)傳播。不妨鎖定消費(fèi)群體中的“意見(jiàn)領(lǐng)袖”的角色,圍繞他們展現(xiàn)一系列的個(gè)性化品牌服務(wù),甚至是特別的有針對(duì)性的服務(wù)。因?yàn)橄M(fèi)者會(huì)通過(guò)自己的親身感受,以口碑傳播并影響到他周圍的人群,這很有感染力和說(shuō)服力。這才是你要達(dá)到的真實(shí)目的??诒c服務(wù)是連為一體的,先有服務(wù)后有口碑。書(shū)吧在咖啡品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量上都力求最優(yōu),給消費(fèi)者留下良好的印象,感動(dòng)消費(fèi)者,這樣才能贏得好的口碑,通過(guò)口碑,樹(shù)立藍(lán)風(fēng)的品牌形象也提高消費(fèi)量。
(3)公關(guān)傳播
公關(guān)是永遠(yuǎn)的低成本傳播利器,甚至有公關(guān)第一廣告第二的說(shuō)法。目前消費(fèi)者對(duì)廣告的公信力已經(jīng)產(chǎn)生了懷疑,公關(guān)活動(dòng)成為品牌形象建立的一個(gè)良好方式。因此,書(shū)吧吧倡導(dǎo)消費(fèi)的3%作為愛(ài)心基金捐獻(xiàn)給貧困學(xué)校,給貧困大學(xué)生提供一個(gè)勤工助學(xué)崗位,提升書(shū)吧的品牌形象。
(4)分眾傳播
在企業(yè)的發(fā)展承受能力不足的情況下,分眾傳播是品牌傳播中能節(jié)約成本的一個(gè)不錯(cuò)的選擇。當(dāng)你還不具備對(duì)你定位的所有消費(fèi)者廣而告之的時(shí)候,不妨對(duì)你定位的那些最有價(jià)值的消費(fèi)者進(jìn)行品牌轉(zhuǎn)播。充分利用人們的從眾心理,讓一群人去影響另外一大群人。也許效果不盡人意,但你至少已經(jīng)影響到了你認(rèn)為最具價(jià)值的一群人。藍(lán)風(fēng)在服務(wù)和產(chǎn)品質(zhì)量上做到盡善盡美,是消費(fèi)者去影響潛在消費(fèi)者。
(5)新媒體傳播
是企業(yè)最具開(kāi)發(fā)低成本傳播策略的價(jià)值平臺(tái)。在各大學(xué)校都有各自的論壇網(wǎng)站微博,關(guān)注度很高,在論壇上,微博,刊登廣告和發(fā)帖,宣傳書(shū)吧吧的經(jīng)營(yíng)特色和最新促銷信息,能夠取得不錯(cuò)的效果。
七、投資預(yù)算
投資預(yù)算:初期投資15萬(wàn)。電腦1.2萬(wàn),收銀機(jī)2800元,裝修費(fèi)2.5萬(wàn),食品設(shè)備費(fèi)用1.5萬(wàn),店鋪內(nèi)物品費(fèi)用大概2萬(wàn),書(shū)籍費(fèi)和音樂(lè)架的費(fèi)用大概6萬(wàn),還有其他的零星費(fèi)用等。
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一、校園創(chuàng)業(yè)環(huán)境介紹
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展,人們生活節(jié)奏的加快,人們的生活環(huán)境,生活方式都發(fā)生了很大的變化!兼職已經(jīng)成為一種時(shí)尚,學(xué)生兼職的市場(chǎng)非常廣闊。
學(xué)生兼職是學(xué)生減輕自己經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)的需要;學(xué)以致用的需要;學(xué)生了解社會(huì)的需要;提高學(xué)生綜合素質(zhì)的需要;增加社會(huì)經(jīng)歷的需要;為走向工作崗位大基礎(chǔ)的需要。
團(tuán)體消費(fèi)已經(jīng)悄然走進(jìn)人們的生活,已經(jīng)開(kāi)始流行,這是社會(huì)發(fā)展的需要同時(shí)也是一種必然。
團(tuán)體消費(fèi)涉及到人們生活的方方面面,團(tuán)體消費(fèi)使人們節(jié)約金錢,節(jié)約時(shí)間,用盡量小的投入獲的最大的消費(fèi)實(shí)惠,學(xué)生團(tuán)體消費(fèi)就更有市場(chǎng),學(xué)生是純消費(fèi)者,品牌意識(shí)和品牌忠誠(chéng)度非常高,學(xué)生消費(fèi)也是走在社會(huì)的最前沿。團(tuán)體消費(fèi)是個(gè)性。品牌。實(shí)惠最佳消費(fèi)方式。
打造高校團(tuán)體消費(fèi)終端市場(chǎng),其商業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿Σ豢晒懒?
二、校園創(chuàng)業(yè)宗旨
著力于高校市場(chǎng)的開(kāi)發(fā),建立校園兼職平臺(tái),學(xué)生實(shí)踐平臺(tái),校園商業(yè)平臺(tái),服務(wù)學(xué)生,服務(wù)高校。
三、創(chuàng)業(yè)主題
關(guān)系學(xué)生成長(zhǎng):讓學(xué)生參與社會(huì)實(shí)踐,認(rèn)識(shí)社會(huì),了解社會(huì),邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐,學(xué)以致用,提高學(xué)生的綜合素質(zhì),校園市場(chǎng),由學(xué)生自己開(kāi)發(fā),自己經(jīng)營(yíng)自己維護(hù)。
四、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
占領(lǐng)高校消費(fèi)終端市場(chǎng)以及以高校為中心的周邊消費(fèi)市場(chǎng),打造高校創(chuàng)業(yè)的品牌聯(lián)合艦隊(duì)。
五、市場(chǎng)需求點(diǎn)
1、學(xué)生減輕自己經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)的需要
2、學(xué)生參加社會(huì)實(shí)踐,提高自己綜合素質(zhì)的需要
3、學(xué)生個(gè)性消費(fèi),品牌消費(fèi)。實(shí)惠消費(fèi)。安全消費(fèi)的需要。
4、高校提高學(xué)生就業(yè)的需要
5、響應(yīng)鼓勵(lì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的需要
7、商家要求打開(kāi)校園市場(chǎng)的需要
8、社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)的需要
六、項(xiàng)目商業(yè)潛力
此項(xiàng)目的長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)是占領(lǐng)高校消費(fèi)終端市場(chǎng),以及以高校為中心的終端消費(fèi)市場(chǎng),其商業(yè)前景不可估量!
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一、概要
一個(gè)非常簡(jiǎn)練的計(jì)劃及商業(yè)模型的摘要,介紹你的商業(yè)項(xiàng)目,一般500字左右。計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn),以求一目了然,以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并作出判斷。計(jì)劃摘要主要包括以下內(nèi)容:公司介紹、管理者及其組織、主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍、市場(chǎng)概貌、營(yíng)銷策略、銷售計(jì)劃、生產(chǎn)管理計(jì)劃、財(cái)務(wù)計(jì)劃、資金需求狀況等。
摘要要盡量簡(jiǎn)明、生動(dòng)。特別要說(shuō)明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場(chǎng)因素。
二、公司描述
a.公司的宗旨
b.公司的名稱、公司的結(jié)構(gòu)
c.公司經(jīng)營(yíng)策略
在這里用最簡(jiǎn)潔的方式,描述你的產(chǎn)品服務(wù);什么樣的困難你準(zhǔn)備解決;你準(zhǔn)備如何解決;你們的公司是否是最合適的人選。
這部分的目的不是描述整個(gè)計(jì)劃,也不是提供另外一個(gè)概要,而是對(duì)你的公司作出介紹,因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。
d.相對(duì)價(jià)值增值說(shuō)明你的產(chǎn)品為消費(fèi)者提供了什么新的價(jià)值
e.公司設(shè)施需要對(duì)計(jì)劃中的公司設(shè)備詳細(xì)加以描述我公司的生產(chǎn)設(shè)備及廠房主要集中于______建立開(kāi)發(fā)生產(chǎn)設(shè)備,并努力提高生產(chǎn)和研究能力以便滿足日益提高的客戶需求。通過(guò)大規(guī)模的促銷攻勢(shì)提高我公司的產(chǎn)品服務(wù)的銷售量。
增加分銷渠道零售網(wǎng)點(diǎn)區(qū)域銷售銷售公司采用電氣化直郵式的分類等。錄用新的員工以便支持在新的市場(chǎng)計(jì)劃下可持續(xù)的發(fā)展。
提高研發(fā)能力,創(chuàng)造領(lǐng)導(dǎo)潮流的新型產(chǎn)品,提高競(jìng)爭(zhēng)能力。
三、產(chǎn)品與服務(wù)
產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;產(chǎn)品的研究和開(kāi)發(fā)過(guò)程;發(fā)展新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析;產(chǎn)品的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè);產(chǎn)品的品牌和專利等。
在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對(duì)產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細(xì)的說(shuō)明,說(shuō)明要準(zhǔn)確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般地,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。
四、人員及組織結(jié)構(gòu)
在企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中,存在著人力資源管理、技術(shù)管理、財(cái)務(wù)管理、作業(yè)管理、產(chǎn)品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。
因?yàn)樯鐣?huì)發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源,更是要遵循科學(xué)的原則和方法。
在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中,必須要對(duì)主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們?cè)诒酒髽I(yè)中的職務(wù)和責(zé)任,他們過(guò)去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景。此外,在這部分創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中,還應(yīng)對(duì)公司結(jié)構(gòu)做一簡(jiǎn)要介紹,包括:公司的組織機(jī)構(gòu)圖;各部門(mén)的功能與責(zé)任;各部門(mén)的負(fù)責(zé)人及主要成員;公司的報(bào)酬體系;公司的股東名單,包括認(rèn)股權(quán)、比例和特權(quán);公司的董事會(huì)成員;各位董事的背景資料。
經(jīng)驗(yàn)和過(guò)去的成功比學(xué)位更有說(shuō)服力。如果你準(zhǔn)備把一個(gè)特別重要的位置留給一個(gè)沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的人,你一定要給出充分的理由。
五、市場(chǎng)分析
簡(jiǎn)要敘述你的公司處于什么樣的行業(yè)、市場(chǎng)、專向補(bǔ)充區(qū)域。市場(chǎng)的特征是什么你的分析與市場(chǎng)調(diào)查機(jī)構(gòu)和投資分析有什么不同。分析是否有新生市場(chǎng)你將如何發(fā)展這個(gè)新生市場(chǎng)。
a.市場(chǎng)描述
我們計(jì)劃或正在____行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。這個(gè)市場(chǎng)的價(jià)值大約有______,我們相信,整個(gè)行業(yè)的主要發(fā)展趨勢(shì)將向著(環(huán)境導(dǎo)向型,小型化,高質(zhì)量,價(jià)值導(dǎo)向型)發(fā)展。市場(chǎng)研究表明(引用源)到20____年該市場(chǎng)將(發(fā)展萎縮)到______。在這段時(shí)期里,預(yù)計(jì)我們力爭(zhēng)的細(xì)分市場(chǎng)將(成長(zhǎng)、萎縮、不發(fā)展)。改變這種情況的主要力量是(例如電腦降價(jià),家電商業(yè)的蓬勃發(fā)展等原因)這個(gè)行業(yè)最大的發(fā)展將達(dá)到______。你的公司可能獨(dú)一無(wú)二的將你的產(chǎn)品服務(wù)和____公司同級(jí)別的公司的現(xiàn)行業(yè)務(wù)合并。而當(dāng)今的類似____公司的正面臨著諸如逐步提高的勞動(dòng)力成本等困難。
b.目標(biāo)市場(chǎng)
我們將目標(biāo)市場(chǎng)定義為_(kāi)_,y,z?,F(xiàn)在,這個(gè)市場(chǎng)由a個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者分享。我們的產(chǎn)品擁有以下優(yōu)勢(shì):高附加值,出色的表現(xiàn),高品味,為企業(yè)的量體裁衣突出個(gè)性。
c.目標(biāo)消費(fèi)群
e.消費(fèi)群特點(diǎn)
我們之所以選擇這些渠道因?yàn)椋?BR> 1、季節(jié)變化引起的消費(fèi)特點(diǎn);
2、資金的有效運(yùn)用可以利用市場(chǎng)上現(xiàn)有產(chǎn)品的銷售渠道。
針對(duì)每一個(gè)分銷渠道,確定一個(gè)五年期的目標(biāo)銷售量以及其他假設(shè)條件。為每一個(gè)渠道所做的假設(shè)可以是以下這些。
六、競(jìng)爭(zhēng)分析
請(qǐng)告訴我們分別根據(jù)產(chǎn)品、價(jià)格、市場(chǎng)份額、地區(qū)、營(yíng)銷方式、管理手段、特征以及財(cái)務(wù)力量劃分的重要競(jìng)爭(zhēng)者。
a.競(jìng)爭(zhēng)描述
b.競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略市場(chǎng)進(jìn)入障礙
請(qǐng)?jiān)谶@里研究進(jìn)入你的細(xì)分市場(chǎng)的主要障礙及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手模仿你的障礙。
七、營(yíng)銷略策及銷售
a.營(yíng)銷計(jì)劃
描述你所希望進(jìn)行的業(yè)務(wù)是如何的。以及你所希望進(jìn)入的細(xì)分市場(chǎng)。曾經(jīng)使用的分銷渠道,例如:零售、對(duì)商業(yè)機(jī)構(gòu)的直接銷售、oem以及電子媒介等等。還要描述你所希望達(dá)到的市場(chǎng)份額。
b.銷售戰(zhàn)略
描述你進(jìn)行銷售所采取的策略。包括如何促銷產(chǎn)品:通過(guò)廣告、郵件推銷,電臺(tái)廣播或是電視廣告等方式。
c.分銷渠道及合作伙伴d.定價(jià)戰(zhàn)略e.市場(chǎng)溝通
你的目的是加強(qiáng)、促進(jìn)并支持你的產(chǎn)品能更好的滿足消費(fèi)者需求的熱點(diǎn)。唯一的原則就是尋找一切可能的有利的途徑進(jìn)行溝。
八、財(cái)務(wù)分析
財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)概要。
九、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
(1)你的公司在市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險(xiǎn)?
(2)你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險(xiǎn)?
(3)就你看來(lái),你的公司還有一些什么樣的附加機(jī)會(huì)?
(4)在你的資本基礎(chǔ)上如何進(jìn)行擴(kuò)展?
(5)在最好和最壞情形下,你的五年計(jì)劃表現(xiàn)如何?
十、附錄
如有以下材料,請(qǐng)列出
a.公司背景及結(jié)構(gòu)
b.團(tuán)隊(duì)人員簡(jiǎn)歷
c.公司宣傳品
d.相關(guān)詞匯
2022大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)未來(lái)規(guī)劃4
民以食為天,但在高校里,學(xué)校食堂的伙食一直被學(xué)生們所抱怨,由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎?,F(xiàn)如今,人們的生活水平在不斷提高,對(duì)于高校學(xué)生來(lái)說(shuō),健康營(yíng)養(yǎng),價(jià)格適中的飲食才是他們所需要的。因此,在學(xué)校附近辦一個(gè)專以學(xué)生為消費(fèi)群體的餐廳是我所想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的目標(biāo)。
我的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想已經(jīng)存在很長(zhǎng)時(shí)間,對(duì)于餐廳的創(chuàng)建及其運(yùn)行模式已經(jīng)有所了解。另外,資金的籌措,人員的聘用,地點(diǎn)的選擇正在進(jìn)行中。
一 、項(xiàng)目概況
項(xiàng)目目的:校園食堂的伙食一直是學(xué)校的詬病,在學(xué)校附近經(jīng)營(yíng)一個(gè)價(jià)格適中,品種多樣的餐廳是一個(gè)非常盈利的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
項(xiàng)目名稱:櫻蘭餐廳
性 質(zhì):提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學(xué)生餐廳。
建設(shè)地點(diǎn):合肥大學(xué)城
市場(chǎng)分析:在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。本餐廳就是根據(jù)這一點(diǎn),為了提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
宗 旨:健康營(yíng)養(yǎng),服務(wù)學(xué)生,創(chuàng)造有特色的餐廳
經(jīng)營(yíng)范圍:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲
1.早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。
2.午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。
3.全天提供各色餐點(diǎn),冷飲,熱飲。
市場(chǎng)營(yíng)銷:在餐廳的初步發(fā)展階段,采用優(yōu)惠營(yíng)銷,利用各種優(yōu)惠方式吸引學(xué)生,并在各個(gè)高校里進(jìn)行宣傳,不斷加深學(xué)生對(duì)本餐廳的印象,打響品牌。同時(shí),聘用手藝精良的廚師,創(chuàng)作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加,建立起堅(jiān)實(shí)的客戶關(guān)系。
財(cái)務(wù)數(shù)據(jù):財(cái)務(wù)計(jì)劃?rùn)?BR> 注冊(cè)金額:十五萬(wàn)元
融資方式:自己工作所得五萬(wàn)元,家人助資五萬(wàn),貸款五萬(wàn)
組織理念:特色飲食,微笑服務(wù)
結(jié)論:學(xué)生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同,其特色經(jīng)營(yíng)會(huì)是其盈利的主要來(lái)源。以大學(xué)城為其市場(chǎng),消費(fèi)群集中,消費(fèi)方向穩(wěn)定,人流量大,消費(fèi)的潛在性強(qiáng),是餐廳存在之主要支柱。據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生----這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
二 、管理層
(一)餐飲經(jīng)營(yíng)者
職責(zé)
1.擁有餐廳的決策權(quán),對(duì)餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力。
2.餐廳員工的薪資和休假的安排
3.熱情待客,客人至上,保證優(yōu)良的服務(wù),加強(qiáng)對(duì)員工服務(wù)態(tài)度的監(jiān)督。
4.控制餐廳的經(jīng)營(yíng)情況,加強(qiáng)對(duì)餐廳的財(cái)產(chǎn)管理,掌握和控制好各種物品的使用情況。
5.加強(qiáng)對(duì)每個(gè)廚師的溝通合作,提供客人的意見(jiàn)和改進(jìn)食品的質(zhì)量。
(二)中餐廚師
職責(zé)
1.每日早午餐的制作,保證食品質(zhì)量
2.遵守作息時(shí)間,準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,不擅離職守,不得無(wú)緣無(wú)故罷工,影響餐廳經(jīng)營(yíng)。
3.遵守安全操作流程,合理使用原材料,節(jié)約水、電、燃?xì)獾认M(fèi)。
4.上班時(shí)穿廚師專用服,將自身整理干凈,在工作時(shí)間不抽煙,安全烹飪。
5.努力創(chuàng)作特色飲食。
(三)西餐廚師
職責(zé)
與中餐廳廚師職責(zé)相同。
(四)服務(wù)生(三人)
職責(zé)
五年
三、風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
(一)資金方面
為防止資金回收較慢,資金鏈條發(fā)生斷裂,需要有備留資金,十五萬(wàn)元的開(kāi)業(yè)資金必須要有一定的資金留做備用。
(二)資源方面
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。因此,要與原材料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期友好合作關(guān)系。
(三)經(jīng)營(yíng)方面
餐廳長(zhǎng)時(shí)間經(jīng)營(yíng)下來(lái),顧客會(huì)對(duì)餐廳的飲食厭倦,餐廳風(fēng)格的一成不變感到無(wú)趣,那么,就要適時(shí)的改變菜色,運(yùn)用一定的資金進(jìn)行餐廳風(fēng)格的改變。
(四)管理方面
1.為防止廚師被挖角而辭職,餐廳管理者需對(duì)餐廳的特色菜進(jìn)行一定的了解,并及時(shí)聘請(qǐng)另一個(gè)廚師,發(fā)明新的特色菜。
2.同時(shí),對(duì)于餐廳的廚師和服務(wù)員,餐廳管理者需要與之處好關(guān)系,給予較為豐厚的報(bào)酬,適時(shí)聽(tīng)取他們的意見(jiàn),改善自己的管理方式。
(五)其他方面
隨著世界的發(fā)展,國(guó)外大型餐飲公司進(jìn)軍中國(guó),國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),必將給中國(guó)餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈尤其是來(lái)自國(guó)外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當(dāng)勞在中國(guó)的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場(chǎng)份額。因此,善于創(chuàng)新,善于學(xué)習(xí),是餐廳能長(zhǎng)期生存下去的根本。
四、財(cái)務(wù)計(jì)劃
1.現(xiàn)金流量表
3. 運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本,折舊費(fèi),雜項(xiàng)開(kāi)支等。(大約估計(jì)為70000)
4.剩余40000作為餐廳本金,預(yù)防各種突發(fā)狀況。
2.預(yù)計(jì)損益表(主營(yíng)業(yè)務(wù)收入)
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤(rùn)1000元。由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。
2022大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)未來(lái)規(guī)劃5
西餐:
1,高檔餐廳:講究品位和檔次。價(jià)格高。適合高收入人士。
2,快餐店,如麥當(dāng)勞,肯得基等。適合青少年消費(fèi)。
中餐:
1,酒店:以規(guī)模經(jīng)營(yíng)取勝。
2,小酒店:以特色招牌菜取勝。
3,連鎖快餐店:以連鎖規(guī)模經(jīng)營(yíng)取勝。
4,大排檔:以價(jià)廉物美,隨意取勝
如果在激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)中尋得立足之地?“賣”點(diǎn)很重要。中國(guó)傳統(tǒng)食品“粥”為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品雖然知道的人多,但經(jīng)營(yíng)得好的不多。既是盲點(diǎn),也是賣點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營(yíng)方式,就能在市場(chǎng)上大行其道。取得很好的效益。
一“粥”字典解釋:
稀飯。一種用糧食或糧食加其他東西煮成的半流質(zhì)食物。食粥是中國(guó)人一種傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣。已有數(shù)千年歷史。是人們的主要飲食之一。特別是佛門(mén)弟子的主要食物。災(zāi)荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚賑災(zāi)說(shuō)明了“粥”對(duì)于生存的重要。隨著時(shí)代變遷,人們不僅要吃好,還要吃巧?,F(xiàn)代研究表明:食“粥”更有保健,美容食療等功效。應(yīng)用藥粥是攝生自養(yǎng),簡(jiǎn)單易行的最好方法。至今“粥”仍是全國(guó)甚為流傳的食物之一。如北方的小米粥,玉米粥;廣東的艇仔粥及弟粥更是流傳海外,風(fēng)行東南亞。其效用除一般飲食外,還可以作為預(yù)防疾病,治療疾病,養(yǎng)生美容.由于種種原因,如方式分散,品種單一,營(yíng)銷方式不對(duì),形成不了產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)。我們正是看準(zhǔn)機(jī)會(huì),挖掘整理,搜集選擇了幾百種實(shí)用粥譜,推出《禾口一粥》系列產(chǎn)品滿足市場(chǎng)需求。經(jīng)調(diào)查研究表明,這是一個(gè)投資風(fēng)險(xiǎn)小,用途廣泛,本小利大,市場(chǎng)前景可觀,回報(bào)率高的產(chǎn)業(yè)之一。
二. 市場(chǎng)研究及競(jìng)爭(zhēng)狀況
目前人們對(duì)粥的認(rèn)識(shí)還局限于一般的狀態(tài),品種單一,常見(jiàn)的白粥配咸菜,八寶粥(紅)豆粥小米粥,皮蛋粥等少量品種,且對(duì)效用宣傳極少,銷售方式也陳舊,尚無(wú)專門(mén)粥店和相應(yīng)的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),市場(chǎng)缺口很大,無(wú)明顯的競(jìng)爭(zhēng)。
普通粥僅能充饑填肚價(jià)低利少,人們選擇性強(qiáng)。而我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的幾百種綠色環(huán)保產(chǎn)品。
賣點(diǎn):不是稀飯,是健康!僅把粥作為一般食品的觀念早已過(guò)時(shí),它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)自尊和自信,滿足人們心理上的需求,使消費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿足。同時(shí)在別人還未醒悟之前搶先一步找出消費(fèi)者潛在的需求替他們制造出來(lái),搶占商機(jī)。
三. 消費(fèi)者研究
1. 對(duì)象:一般消費(fèi)者,重點(diǎn):嬰幼兒,學(xué)生,老人,孕產(chǎn)婦,病人。
2. 主要益處:營(yíng)養(yǎng),衛(wèi)生,口感好,保健,食療。
3.主要場(chǎng)合:早餐:經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,營(yíng)養(yǎng)的早點(diǎn)。配合干點(diǎn)銷售。正餐:除以上作用外,重點(diǎn)是醫(yī)院,學(xué)校。夜宵:給吃夜宵的顧客提供休閑場(chǎng)地及營(yíng)養(yǎng)有味的食品。(給夜間的的士司機(jī)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)也是不可小看的機(jī)會(huì))
4.重要性:病人,學(xué)生,老人需要營(yíng)養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購(gòu)買原,配料不便;更有安全感,衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng),功效多。高檔粥的補(bǔ)品功效使有身份的人有高人一等的感覺(jué)。維護(hù)健康,省時(shí),省力,使消費(fèi)者有占便宜的感覺(jué)。
四.主要產(chǎn)品:
300余種粥及干點(diǎn)62款輪流供應(yīng)(配方及制作方法另告)
配套產(chǎn)品62款
1糕類 36款 2餅類 16款 3其他類 10款
優(yōu)點(diǎn):品種眾多,適應(yīng)面廣,可選度高,原料便宜,易于采購(gòu),工藝流程短,無(wú)需特別技術(shù),易生產(chǎn),好銷售,無(wú)淡旺季。
缺點(diǎn):因配料眾多,初期采購(gòu)稍麻煩,推廣需要過(guò)程。
2.鹵菜:各地特色鹵菜(如四川鹵菜,武漢的鴨脖,南京鹽水鴨,開(kāi)封桶子雞,江浙糟菜,廣東及湖南的燒臘,熏菜),鮮族泡菜等。
3.各地特色小吃:
1.北方風(fēng)味:東北李連貴熏肉大餅,海城餡餅,大連棗泥蒸餅,天津母子丁香餅,十錦燒餅,煎餅果子,承德的混糖鍋餅,鮮花玫瑰餅,北京的一窩絲清油餅,內(nèi)蒙的哈達(dá)餅,西安的肉夾饃,蘿卜餅,秦鎮(zhèn)涼皮,黃桂柿子餅,山東濱洲的鍋?zhàn)语?,?jì)南的千層餅,周村酥燒餅,孔府桂花餅,等等。
再次,一定要撰寫(xiě)提綱和概要。特別是概要部分,是整個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的精華所在,也是打動(dòng)投資人的關(guān)鍵環(huán)節(jié),絕不可粗心馬虎,簡(jiǎn)單糊弄。許多投資人就是在看了創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)概要部分之后才決定是否要看全文的。而提綱部分可以幫助撰寫(xiě)人理清思路,明確內(nèi)容,掌控全局,也是寫(xiě)作過(guò)程中重要的行為指導(dǎo)。
另外,對(duì)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)具體的內(nèi)容部分,切記不要長(zhǎng)篇大論、粘貼拼湊,還是要嚴(yán)格按照創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的基本格式和提綱來(lái)寫(xiě)作,同時(shí)要特別注意說(shuō)明企業(yè)在“做什么”、“誰(shuí)來(lái)做”、“怎么做”等方面的情況。通常所見(jiàn)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)都過(guò)于著重描述企業(yè)的技術(shù)、產(chǎn)品、市場(chǎng)等等方面,而忽略了幾個(gè)最基本的問(wèn)題,即企業(yè)是“做什么的”——主營(yíng)業(yè)務(wù)是什么;“誰(shuí)來(lái)做”——管理團(tuán)隊(duì)如何組成,如何管理;“怎么做”——如何組織生產(chǎn)、銷售、運(yùn)營(yíng)等等。
還有,對(duì)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)里面的財(cái)務(wù)和融資部分,許多企業(yè)缺乏基本的認(rèn)知,以為隨便拼湊一些數(shù)字就可以表明企業(yè)有多賺錢,融資金額也越大越好。但對(duì)于專業(yè)的投資機(jī)構(gòu)而言,可以很容易的發(fā)現(xiàn)企業(yè)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的漏洞和對(duì)資金的需求實(shí)情。所以企業(yè)切不可隨便編造數(shù)據(jù),漫天要價(jià)。特別需要注意的是,很多企業(yè)在這部分當(dāng)中常常把項(xiàng)目的投資論證當(dāng)作企業(yè)的投資論證,從而偏離了創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的本意,即企業(yè)融資,不是項(xiàng)目融資!
此外,在財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)中,夸大銷售,夸大利潤(rùn)等等現(xiàn)象比比皆是,投資人早有心理準(zhǔn)備,會(huì)非常仔細(xì)地推敲企業(yè)提供的每一個(gè)數(shù)據(jù)。對(duì)于融資額,許多企業(yè)也是隨便給個(gè)大數(shù),缺乏科學(xué)實(shí)際的論證和支持。因此,建議企業(yè)在這部分一定要實(shí)事求是,態(tài)度誠(chéng)懇,這樣反而會(huì)得到機(jī)構(gòu)投資人的認(rèn)同和理解,而且還能和企業(yè)一起把財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)和融資事宜商討清楚。
最后,需要再一次強(qiáng)調(diào)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的寫(xiě)作目的是突出企業(yè)的投資價(jià)值,而這個(gè)目的需要貫徹在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的每一個(gè)部分和言語(yǔ)當(dāng)中,整個(gè)計(jì)劃書(shū)也需要圍繞這個(gè)中心思想而展開(kāi)。企業(yè)的投資價(jià)值簡(jiǎn)單而言就是企業(yè)的成長(zhǎng)空間、成長(zhǎng)能力以及成長(zhǎng)效率。資本市場(chǎng)最關(guān)注的就是企業(yè)投資價(jià)值的增長(zhǎng)空間、效率、速度、能力以及風(fēng)險(xiǎn)。所以企業(yè)在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的寫(xiě)作當(dāng)中,一定要突出自己的生存和發(fā)展能力——對(duì)市場(chǎng)、產(chǎn)品、競(jìng)爭(zhēng)、管理、銷售、財(cái)務(wù)等方面的掌控能力和增長(zhǎng)能力,最終目的是要有邏輯的體現(xiàn)綜合全面的素質(zhì)和發(fā)展態(tài)勢(shì)。
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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)文檔篇五
和暖風(fēng)機(jī),但人們更期待一種簡(jiǎn)便、有效的取暖器具。根據(jù)我的調(diào)查,人們對(duì)本產(chǎn)品的印象還是不錯(cuò)的,市場(chǎng)潛力巨大。比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場(chǎng),本產(chǎn)品銷售市場(chǎng)至少在5--10億元以上。我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢(shì),迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場(chǎng),建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò)。(以上數(shù)據(jù)來(lái)源于《消費(fèi)日?qǐng)?bào)》、中國(guó)家用電器協(xié)會(huì))。
二、目標(biāo)分析。
在20xx年制出樣品進(jìn)入市場(chǎng),發(fā)展地市級(jí)以上代理商10-15家,銷售額在200萬(wàn)元以上,20xx年達(dá)到500萬(wàn)銷售額,20xx年達(dá)到20xx萬(wàn)銷售額,利潤(rùn)率保持在30%——50%。
三、資金使用。
由于本產(chǎn)品以前市場(chǎng)上從未有過(guò),所以初期樣品試制、模具開(kāi)發(fā)等費(fèi)用投入較大,估計(jì)在10—15萬(wàn)元;各種認(rèn)證、許可證、商標(biāo):5萬(wàn)元;公司組建、購(gòu)買相關(guān)辦公用品、人員招募、公司網(wǎng)站等:10萬(wàn)元;房租水電費(fèi)、人員工資(半年):15萬(wàn)元;參加展會(huì)、廣告費(fèi):10萬(wàn)元;小批量生產(chǎn)成本(5000件):20——25萬(wàn)元;周轉(zhuǎn)資金:20萬(wàn)元。合計(jì):100萬(wàn)元。
四、產(chǎn)品成本及盈利分析。
為節(jié)省費(fèi)用,降低投資風(fēng)險(xiǎn),先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購(gòu)買生產(chǎn)設(shè)備。本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤(pán),漏電保護(hù)器,防干燒保護(hù)器,開(kāi)關(guān),蒸汽調(diào)解板,底座,密封圈。其中加熱盤(pán)7-8元,漏電保護(hù)器12元,防干燒保護(hù)器1.5元,開(kāi)關(guān)0.5元,其余為塑料件,價(jià)格15元,另外產(chǎn)品包裝,接線螺絲,運(yùn)費(fèi)等,成本合計(jì)在40元以下。批發(fā)價(jià)暫定為80元,每個(gè)毛利為40元,估計(jì)兩年能收回投資并稍有盈利。(以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷商,還有向下浮動(dòng)的可能)。
五、銷售前景。
目前市場(chǎng)上還沒(méi)有同類產(chǎn)品,產(chǎn)品銷售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡(luò),進(jìn)行代理銷售。目前已與多家商家聯(lián)系過(guò),初步達(dá)成銷售意向。
六、合作方案。
本專利項(xiàng)目是非職務(wù)發(fā)明,專利權(quán)為個(gè)人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。
七、本項(xiàng)目的未來(lái)。
由于本產(chǎn)品制造簡(jiǎn)便,門(mén)檻不高,難免被人仿造。除了加強(qiáng)打假力度之外,不斷升級(jí)產(chǎn)品也是拓展市場(chǎng)的必要手段。目前,已開(kāi)發(fā)了兩款樣品,準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)文檔篇六
創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃書(shū)一:
一、培訓(xùn)項(xiàng)目簡(jiǎn)介
創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)是對(duì)具有創(chuàng)辦企業(yè)意向的學(xué)生進(jìn)行企業(yè)創(chuàng)辦能力、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)素質(zhì)等方面的培訓(xùn),并在企業(yè)開(kāi)辦、經(jīng)營(yíng)過(guò)程中給予一定的政策指導(dǎo),使學(xué)生在成功地創(chuàng)辦企業(yè),解決自身就業(yè)問(wèn)題的同時(shí),創(chuàng)造和增加社會(huì)就業(yè)崗位,幫助更多的人實(shí)現(xiàn)就業(yè)或再就業(yè)。培訓(xùn)費(fèi)由政府全額補(bǔ)貼,學(xué)生免費(fèi)參加培訓(xùn)。培訓(xùn)成績(jī)合格者獲得西安市人力資源和社會(huì)保障局頒發(fā)的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)合格證書(shū),憑此證有資格申請(qǐng)政府設(shè)立的創(chuàng)業(yè)兩年免息小額貸款5-8萬(wàn)元及稅收等方面的優(yōu)惠和扶持。
二、培訓(xùn)目的通過(guò)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),使學(xué)生堅(jiān)定創(chuàng)業(yè)信念,掌握創(chuàng)業(yè)基本技能,提高抗風(fēng)險(xiǎn)能力和實(shí)際操作能力。邊學(xué)邊干,邊干邊學(xué),在較短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)微小型企業(yè)的創(chuàng)業(yè)目標(biāo)。在就業(yè)市場(chǎng)日益緊張的今天,創(chuàng)業(yè)為同學(xué)們發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)自我就業(yè)提供了一條新途徑。培訓(xùn)不強(qiáng)求同學(xué)們立即開(kāi)業(yè),而是通過(guò)培訓(xùn)使同學(xué)對(duì)自我創(chuàng)業(yè)、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、企業(yè)組織等相關(guān)知識(shí)有初步的了解,為將來(lái)的創(chuàng)業(yè)奠定基礎(chǔ)。
三、培訓(xùn)形式
(1)理論知識(shí)與案例分析相結(jié)合;共性輔導(dǎo)與個(gè)性輔導(dǎo)相結(jié)合;經(jīng)驗(yàn)交流與觀摩見(jiàn)習(xí)相結(jié)合。
(2)采取游戲、競(jìng)賽、討論、講座等多種形式,讓學(xué)員親身參與進(jìn)來(lái),提高學(xué)習(xí)熱情和興趣,保證教學(xué)質(zhì)量。
四、培訓(xùn)的具體內(nèi)容
創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)課程分兩大部分,第一部分是創(chuàng)業(yè)意識(shí)培訓(xùn),第二部分是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃培訓(xùn),共十步。
1、創(chuàng)業(yè)適應(yīng)性分析;
2、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目構(gòu)思和選擇創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目;
3、產(chǎn)品、客戶及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析;
4、經(jīng)營(yíng)上的人員安排;
5、申辦何種經(jīng)營(yíng)許可;
6、創(chuàng)業(yè)方面的法律法規(guī),創(chuàng)業(yè)對(duì)你意味著何種法律風(fēng)險(xiǎn)和法律責(zé)任;
7、預(yù)測(cè)啟動(dòng)資金需求;
8、制定利潤(rùn)計(jì)劃;
9、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的可行性分析,草擬創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū);
10、介紹開(kāi)辦企業(yè)的實(shí)際程序和步驟;
五、培訓(xùn)特色
1、創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練實(shí)行小班教學(xué)(國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)u型教室25人/班);
2、課堂訓(xùn)練采用高度創(chuàng)新的參與性互動(dòng)培訓(xùn)方法;
3、完全模擬創(chuàng)業(yè)實(shí)際過(guò)程;
4、學(xué)員在不斷豐富完善自己創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的同時(shí)演繹自己的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃;
5、強(qiáng)烈感受未來(lái)創(chuàng)業(yè)的真實(shí)世界;
6、結(jié)業(yè)后即可按自己的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)進(jìn)行成功創(chuàng)業(yè);
六、學(xué)員培訓(xùn)收獲
1、經(jīng)過(guò)培訓(xùn)幫助創(chuàng)業(yè)者正確認(rèn)識(shí)自我,創(chuàng)業(yè)意識(shí)得到增強(qiáng);
2、形成一個(gè)相對(duì)完善的、實(shí)際的企業(yè)構(gòu)想;
3、對(duì)企業(yè)即將面臨的市場(chǎng)環(huán)境有理性的認(rèn)識(shí),且能夠正確對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行評(píng)估;
4、學(xué)會(huì)對(duì)企業(yè)員工科學(xué)的管理方法;
5、掌握開(kāi)辦企業(yè)所需啟動(dòng)資金的計(jì)算方法,以及科學(xué)、實(shí)用的一些納稅的技巧。
6、學(xué)會(huì)如何有效地制定企業(yè)的利潤(rùn)計(jì)劃。
7、學(xué)會(huì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的撰寫(xiě)。
8、塑造創(chuàng)業(yè)者成功心態(tài),培養(yǎng)決策思維模式。
9、提高創(chuàng)業(yè)能力、增加創(chuàng)業(yè)知識(shí)、提供創(chuàng)業(yè)服務(wù)。
七、培訓(xùn)的原則和要求
培訓(xùn)對(duì)象:陜西省農(nóng)村戶籍的在校大三(??疲?、大四學(xué)生(本科)
提供資料:
1、學(xué)校出具證明1份;
2、村委會(huì)出具證明1份;
3、身份證復(fù)印件2份;
4、一寸免冠照片4張(紅藍(lán)底均可);
5、填寫(xiě)登記表2份
培訓(xùn)要求:25人一個(gè)班,150課時(shí),培訓(xùn)20天,集中上課8天,其他12天時(shí)間進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、完成創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。
創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃書(shū)二:
一、培訓(xùn)指導(dǎo)思想
以十八大重要精神和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以創(chuàng)業(yè)促就業(yè)為中心,以提高勞動(dòng)者技能素質(zhì)和自主創(chuàng)業(yè)能力、推動(dòng)公眾創(chuàng)業(yè)、充分開(kāi)發(fā)和合理利用勞動(dòng)力資源為目標(biāo),面向社會(huì)所有創(chuàng)業(yè)愿望的各類群體人員,有支隊(duì)性地加強(qiáng)創(chuàng)業(yè)能力培訓(xùn)和創(chuàng)業(yè)知識(shí)輔導(dǎo),綜合實(shí)施各項(xiàng)促進(jìn)就業(yè)政策,不斷改善創(chuàng)業(yè)環(huán)境,盡快培訓(xùn)一批創(chuàng)業(yè)成功者,開(kāi)發(fā)一批就業(yè)崗位,建立起以培訓(xùn)促創(chuàng)業(yè)、以創(chuàng)業(yè)帶就業(yè)的就業(yè)促進(jìn)機(jī)制,促進(jìn)全市經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定。
二、培訓(xùn)人數(shù)
培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)人員280人。
三、培訓(xùn)目標(biāo)
全面引進(jìn)和推廣國(guó)際勞工組織與勞動(dòng)保障部共同開(kāi)發(fā)的“創(chuàng)辦和改善你的企業(yè)”(siyb)培訓(xùn)模式,建立集創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、項(xiàng)目開(kāi)發(fā)、開(kāi)業(yè)指導(dǎo)、小額貸款、稅費(fèi)減免、跟蹤輔導(dǎo)等為一體的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)服務(wù)體系。培訓(xùn)造就一大批創(chuàng)業(yè)型的“小老板”。幫一人創(chuàng)業(yè),帶一批人就業(yè)。
四、培訓(xùn)對(duì)象
培訓(xùn)對(duì)象以城鎮(zhèn)下崗失業(yè)人員為重點(diǎn),逐步擴(kuò)大到失地農(nóng)民,農(nóng)村剩余勞動(dòng)力、返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的農(nóng)民、大中專畢業(yè)生、復(fù)員轉(zhuǎn)退軍人等所有有創(chuàng)業(yè)志愿的人員。
五、培訓(xùn)步驟及時(shí)間
創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)采取理論與實(shí)踐相結(jié)合、共性教學(xué)與個(gè)性輔導(dǎo)相結(jié)合等靈活多樣的教學(xué)方法。創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、輔導(dǎo)服務(wù)時(shí)間一般不超過(guò)1年。具體培訓(xùn)過(guò)程分三個(gè)階段進(jìn)行:
(一)共性輔導(dǎo)階段。以國(guó)際勞工組織和勞動(dòng)保障部共同開(kāi)發(fā)編印的《創(chuàng)辦你的企業(yè)》、《改善你的企業(yè)》為主要教材,對(duì)學(xué)員進(jìn)行基本理論與實(shí)務(wù)的教育。內(nèi)容包括創(chuàng)業(yè)意識(shí)、工商知識(shí)、稅務(wù)知識(shí)、政策法規(guī)、市場(chǎng)營(yíng)銷、財(cái)務(wù)管理、創(chuàng)業(yè)案例分析等實(shí)用知識(shí),培訓(xùn)時(shí)間一般掌握在1個(gè)月以內(nèi)。
(二)個(gè)性輔導(dǎo)階段。教師根據(jù)創(chuàng)辦企業(yè)的類型、規(guī)模和創(chuàng)業(yè)者自身優(yōu)勢(shì)等情況,指導(dǎo)學(xué)員進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,幫助學(xué)員進(jìn)行分析項(xiàng)目特點(diǎn),制定一個(gè)適合學(xué)員自身實(shí)際、可行性與可操作性強(qiáng)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。該輔導(dǎo)因人而異,培訓(xùn)時(shí)間一般掌握在1個(gè)月以內(nèi)。
(三)后續(xù)跟蹤輔導(dǎo)服務(wù)階段。指導(dǎo)學(xué)員按照創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)創(chuàng)辦和改善企業(yè),對(duì)在創(chuàng)辦和改善企業(yè)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題,及時(shí)給予輔導(dǎo),并提供相應(yīng)的政策咨詢,確保企業(yè)健康發(fā)展。輔導(dǎo)時(shí)間一般掌握在1年以內(nèi)。
六、培訓(xùn)內(nèi)容
開(kāi)展“創(chuàng)辦你的企業(yè)”培訓(xùn)。對(duì)具有創(chuàng)業(yè)意愿尚未創(chuàng)業(yè)的人員,組織開(kāi)展創(chuàng)辦你的企業(yè)培訓(xùn),幫助其掌握創(chuàng)業(yè)技巧和相關(guān)經(jīng)營(yíng)管理知識(shí),指導(dǎo)科學(xué)合理地選擇創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。二是開(kāi)展改善你的企業(yè)培訓(xùn)。對(duì)新辦服務(wù)型企業(yè)負(fù)責(zé)人、小型私營(yíng)企業(yè)主和個(gè)體工商戶等創(chuàng)業(yè)者。組織開(kāi)展改善你的企業(yè)培訓(xùn),幫助其調(diào)整私營(yíng)思路,改善管理措施,題號(hào)企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。三是開(kāi)展個(gè)性化培訓(xùn)。有針對(duì)性的開(kāi)展融資貸款、項(xiàng)目選擇、政策法規(guī)、誠(chéng)信教育等專項(xiàng)知識(shí)的培訓(xùn),滿足創(chuàng)業(yè)者的需求。
七、培訓(xùn)方式
脫產(chǎn)按專業(yè)分班,集中授課,專業(yè)理論課與實(shí)訓(xùn)課輪換進(jìn)行。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)文檔篇七
學(xué)號(hào): xxx
公司名稱:
概述:
一個(gè)企業(yè)要想生存,必須要具備能夠生存的市場(chǎng);一個(gè)企業(yè)要想發(fā)展壯大,也必須要具備發(fā)展壯大的潛力. 改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)的經(jīng)濟(jì)建設(shè)取得了令人矚目的成就;城市化建設(shè)迅速發(fā)展,其中,中小型企業(yè)功不可沒(méi),就建材行業(yè)來(lái)說(shuō),全國(guó)大多數(shù)企業(yè)為中小型企業(yè),他們?yōu)槲覈?guó)的經(jīng)濟(jì)建設(shè)和人口就業(yè)等方面做出了巨大貢獻(xiàn).
我的家鄉(xiāng)是河北保定。保定是中國(guó)輸送帶產(chǎn)業(yè)基地,圍繞我的家鄉(xiāng)有幾百家膠帶廠,每年都生產(chǎn)大量的輸送帶供應(yīng)全國(guó)。
輸送帶的生產(chǎn)過(guò)程是自動(dòng)化和半自動(dòng)化的。當(dāng)然自動(dòng)化的實(shí)現(xiàn)離不開(kāi)程序的控制,整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程是由plc電腦控制程序控制完成。程序是靠軟件的,經(jīng)常出現(xiàn)故障。只要一出現(xiàn)錯(cuò)誤就會(huì)導(dǎo)致整個(gè)生產(chǎn)線癱瘓。 它就是整個(gè)生產(chǎn)線的大腦,在生產(chǎn)過(guò)程中起著極其重要的作用。恰好處的是我學(xué)的專業(yè)是機(jī)械電子工程,學(xué)的就是這東西,這時(shí)我覺(jué)得機(jī)會(huì)來(lái)了,于是開(kāi)公司的想法就這么產(chǎn)生了。
plc是一種專門(mén)為在工業(yè)環(huán)境下應(yīng)用而設(shè)計(jì)的數(shù)字運(yùn)算操作的電子裝置。它采用可以編制程序的存儲(chǔ)器,用來(lái)在其內(nèi)部存儲(chǔ)執(zhí)行邏輯運(yùn)算、順序運(yùn)算、計(jì)時(shí)、計(jì)數(shù)和算術(shù)運(yùn)算等操作的指令,并能通過(guò)數(shù)字式或模擬式的輸入和輸出,控制各種類型的機(jī)械或生產(chǎn)過(guò)程。plc及其有關(guān)的外圍設(shè)備都應(yīng)該按易于與工業(yè)控制系統(tǒng)形成一個(gè)整體,易于擴(kuò)展其功能的原則而設(shè)計(jì)。
一次在工廠打暑假工時(shí)了解到,plc電腦控制程序一個(gè)需要幾萬(wàn)元,出故障后還得運(yùn)到大連維修,來(lái)回至少幾天時(shí)間,維修一次大概是1萬(wàn)元。而且我還了解到我們家鄉(xiāng)附近的全部膠帶廠的plc控制程序出現(xiàn)故障都得運(yùn)到外地(主要是大連)維修。原因是工廠的師傅大多來(lái)自農(nóng)村,都是經(jīng)驗(yàn)豐富的硬件工人,對(duì)于這些軟件類科技,他們根本一竅不通。
我的家鄉(xiāng)保定就是一塊很大的市場(chǎng),我要充分利用好這片肥肉。在家鄉(xiāng)立足,逐漸發(fā)展壯大我們的企業(yè),加強(qiáng)創(chuàng)新精神,不斷學(xué)習(xí)。
1) 基本上每個(gè)工廠都有我熟悉的人,首先人脈上有優(yōu)勢(shì);
2) 我的很多同學(xué)都是學(xué)機(jī)電和控制的,合作者很多;
3) 我們?cè)O(shè)廠在保定,地理位置優(yōu)越,與工廠交流會(huì)更多;
4) 我的想法已經(jīng)得到家里的大力支持;
5) 有導(dǎo)師為我們的創(chuàng)業(yè)指點(diǎn)迷津。
6) 我們合伙者擁有團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神,
1.起始目標(biāo)
首先我們起先專業(yè)做plc維修,是只做plc維修。等公司發(fā)展穩(wěn)住后,再干研發(fā)。 因?yàn)楣景l(fā)展立足必須靠創(chuàng)新,只有不斷有新產(chǎn)品做出來(lái),才能不斷吸引這些工廠,并建立友誼合作關(guān)系。把最恰當(dāng)?shù)姆?wù)在最恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間傳遞給最合適的人"是我們公司的經(jīng)營(yíng)理念.提高效率,真正為客戶節(jié)省時(shí)間,盡力減少工廠由于plc故障造成的損失。
2.品牌目標(biāo)
通過(guò)與國(guó)內(nèi)外知名品牌合作,逐步打造和提升plc編程技術(shù)培訓(xùn)品牌的知名度,樹(shù)立本公司良好的企業(yè)形象和品牌形象,竭力將本公司發(fā)展成為國(guó)內(nèi)plc編程技術(shù)培訓(xùn)行業(yè)知名品牌,將公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力架構(gòu)在公司品牌上。
3.市場(chǎng)目標(biāo)
本項(xiàng)目運(yùn)用新的模式,通過(guò)與國(guó)內(nèi)外知名品牌合作提升企業(yè)知名度的同時(shí),建立公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。同時(shí)將在異地設(shè)立分支機(jī)構(gòu),擴(kuò)大國(guó)內(nèi)市場(chǎng)份額,走向全國(guó)發(fā)展。
通過(guò)plc編程技術(shù)行業(yè)的經(jīng)營(yíng)的模式分析可知,經(jīng)營(yíng)模式較有各自的利弊,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)比較激烈,行業(yè)的優(yōu)勢(shì)企業(yè)出現(xiàn)需要新的經(jīng)營(yíng)模式的出現(xiàn)。
本項(xiàng)目在自身的發(fā)展過(guò)程中創(chuàng)造性地總結(jié)出了具有自主特色、行業(yè)領(lǐng)先的經(jīng)營(yíng)模式(在資金的支持下)。即:
該模式下新的采購(gòu)流程是:
(1)本公司采購(gòu);
(2)儲(chǔ)存國(guó)外代理品牌產(chǎn)品;
(3)報(bào)價(jià)投標(biāo);
(4)簽合同;
(5)快速交貨;
(6)售后服務(wù)。
這種經(jīng)營(yíng)模式的優(yōu)勢(shì)非常明顯:一是可以形成品牌的優(yōu)勢(shì);二是形成價(jià)格的優(yōu)勢(shì);三是貨期大大縮短。同時(shí)這種模式的弊端也是有的:即需要大筆資金的投入,一方面要大量采購(gòu)一般性的產(chǎn)品(或向生產(chǎn)企業(yè)下訂金),另一方面還要儲(chǔ)藏代理的產(chǎn)品,資金需求量大。
1、實(shí)行“市場(chǎng)推廣+渠道銷售”的總體營(yíng)銷戰(zhàn)略。
2、籌建業(yè)務(wù)部門(mén),將客戶分類管理,明確管理制度,保證每個(gè)用戶都有專人定期服務(wù),避免出現(xiàn)失落客戶。同時(shí)通過(guò)分類可以讓管理人員將主要精力集中在重要客戶的管理上,通過(guò)服務(wù)好這些客戶充分的發(fā)掘這些客戶的潛力,公司充分利用現(xiàn)有的客戶資源,同時(shí)通過(guò)制度和組織結(jié)構(gòu)的完善將現(xiàn)有客戶潛力充分發(fā)掘。
3、加設(shè)專門(mén)機(jī)構(gòu),如市場(chǎng)推廣中心。
4、進(jìn)一步創(chuàng)新市場(chǎng)營(yíng)銷的方式和手段。
5、建立強(qiáng)大的市場(chǎng)推廣隊(duì)伍,為市場(chǎng)推廣人員進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn)。
6、加強(qiáng)廣告宣傳及網(wǎng)上推廣工作,公司采取銷售終端活化的方式,通過(guò)強(qiáng)化廣告宣傳力度,擴(kuò)大銷售。
7、參加產(chǎn)品展覽會(huì),提高參展效果,創(chuàng)造最大的經(jīng)濟(jì)效益。
1. 政策風(fēng)險(xiǎn)
加強(qiáng)對(duì)有關(guān)政策、法規(guī)的研究,掌握國(guó)家法規(guī)政策的最新動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整公司的發(fā)展目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,減小政策變化帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。
2.市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn) 本項(xiàng)目面臨市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中最終能占領(lǐng)多大的市場(chǎng)份額事前難以完全準(zhǔn)確地測(cè)算,發(fā)展前景存在不確定性。
市場(chǎng)應(yīng)對(duì)措施:
3、人才風(fēng)險(xiǎn)
本公司保持健康發(fā)展源于擁有完善和成熟的管理制度,能否培養(yǎng)和留住管理人才和銷售人才,能否保持人才結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定和優(yōu)化,存在一定的風(fēng)險(xiǎn)。
4.財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)
本項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的發(fā)展壯大有賴于資本的不斷投入,在目前情況下需通過(guò)融資解決資金問(wèn)題。若不能得到融資會(huì)影響上述計(jì)劃的順利實(shí)施。
財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)措施:
5.其他風(fēng)險(xiǎn)
不可抗拒和不可預(yù)測(cè)事件的出現(xiàn),可能導(dǎo)致公司的投資損失。
鑒于plc編程技術(shù)培訓(xùn)市場(chǎng)的巨大潛在需求和本項(xiàng)目設(shè)定的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)能力,公司擬分三步走:在銷售收入方面第一年?duì)幦?shí)現(xiàn)年銷售額x萬(wàn)元,第二年實(shí)現(xiàn)x萬(wàn)元,第三年實(shí)現(xiàn)x萬(wàn)元的銷售收入;三年總利潤(rùn)合計(jì)達(dá)到n萬(wàn)元。
2、保證服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)覆蓋產(chǎn)品銷售范圍的100%,確保服務(wù)無(wú)盲區(qū);
5、開(kāi)通服務(wù)郵箱,方便用戶查閱公司服務(wù)政策;
6、建立完善的客戶關(guān)系管理系統(tǒng)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)文檔篇八
包括國(guó)內(nèi)外現(xiàn)狀、知識(shí)產(chǎn)權(quán)狀況和發(fā)展趨勢(shì);技術(shù)突破對(duì)產(chǎn)業(yè)技術(shù)進(jìn)步的重要意義和作用;項(xiàng)目可能形成的產(chǎn)業(yè)規(guī)模和市場(chǎng)前景。
二、國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)分析 包括國(guó)際市場(chǎng)狀況及該產(chǎn)品未來(lái)增長(zhǎng)趨勢(shì)、國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)能力、產(chǎn)品替代進(jìn)口或出口的可能性;國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求規(guī)模和產(chǎn)品的發(fā)展前景、在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)占有率。
三、項(xiàng)目主要開(kāi)發(fā)和建設(shè)內(nèi)容 包括項(xiàng)目的主要科技攻關(guān)內(nèi)容、項(xiàng)目目標(biāo)及開(kāi)發(fā)任務(wù)。
四、項(xiàng)目實(shí)施的技術(shù)方案 包括項(xiàng)目的技術(shù)路線、工藝的合理性和成熟性,關(guān)鍵技術(shù)的先進(jìn)性和創(chuàng)新點(diǎn);產(chǎn)品技術(shù)性能水平與國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品的比較;項(xiàng)目承擔(dān)單位在實(shí)施本項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì)。
五、項(xiàng)目實(shí)施的現(xiàn)有基礎(chǔ) 包括項(xiàng)目承擔(dān)單位注冊(cè)地點(diǎn)、股權(quán)結(jié)構(gòu)、資產(chǎn)和負(fù)債情況、員工構(gòu)成、主要業(yè)務(wù)和主要產(chǎn)品、生產(chǎn)規(guī)模、主要裝備和技術(shù)水平、近年來(lái)經(jīng)營(yíng)狀況;對(duì)引進(jìn)技術(shù)的消化、吸收、創(chuàng)新的后續(xù)開(kāi)發(fā)能力;企業(yè)資質(zhì)、信用和融資能力等。
六、項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu)和人員安排 包括項(xiàng)目的組織形式、產(chǎn)學(xué)研聯(lián)盟運(yùn)作機(jī)制及分工安排;項(xiàng)目的實(shí)施地點(diǎn);項(xiàng)目承擔(dān)單位負(fù)責(zé)人、項(xiàng)目領(lǐng)軍人物主要情況;項(xiàng)目開(kāi)發(fā)的人員安排。
七、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃 包括項(xiàng)目階段考核指標(biāo)(含主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo),可能取得的專利尤其是發(fā)明專利和國(guó)外專利情況)及時(shí)間節(jié)點(diǎn)安排;項(xiàng)目的驗(yàn)收指標(biāo)。
八、項(xiàng)目資金需求及來(lái)源 包括項(xiàng)目新增總投資估算、資金籌措方案(含自有資金、銀行貸款、科教興市專項(xiàng)資金、推進(jìn)部門(mén)配套資金等)、投資使用計(jì)劃。
九、項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益分析 包括項(xiàng)目未來(lái)三年或五年生產(chǎn)成本、銷售收入和利稅估算;財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率、投資回收期、投資利潤(rùn)率、財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值等指標(biāo)的動(dòng)態(tài)財(cái)務(wù)分析;社會(huì)效益分析。
十、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析及應(yīng)對(duì)措施 包括項(xiàng)目技術(shù)、市場(chǎng)、資金等風(fēng)險(xiǎn)分析及應(yīng)對(duì)措施。
十一、其它需要說(shuō)明的事項(xiàng) 十二、有關(guān)附件 1、項(xiàng)目承擔(dān)單位工商登記營(yíng)業(yè)執(zhí)照(復(fù)印件); 2、企業(yè)資質(zhì)證書(shū)、專利證書(shū)、特殊行業(yè)許可證和產(chǎn)品獲獎(jiǎng)證書(shū)(復(fù)印件), 3、上年度《資產(chǎn)負(fù)債表》、《損益表》、《現(xiàn)金流量表》及審計(jì)報(bào)告(復(fù)印件); 4、項(xiàng)目銀行貸款承諾書(shū)、自有資金證明材料(原件); 5、項(xiàng)目若有基本建設(shè)內(nèi)容,還需有項(xiàng)目規(guī)劃、土地、環(huán)保意見(jiàn)(復(fù)印件); 6、與項(xiàng)目相關(guān)的其它證明材料或文件等。
《創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板》是一系列指導(dǎo)創(chuàng)業(yè)的叢書(shū),已經(jīng)再版5次,并被翻譯成多種文字,為不同國(guó)家的創(chuàng)業(yè)者提供了有益的指導(dǎo)?!秳?chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)》創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)提供創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)資訊。
國(guó)際流行的權(quán)威創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)沒(méi)有現(xiàn)金流,再好的計(jì)劃都是空談!創(chuàng)業(yè)之初,需要關(guān)注很多問(wèn)題,但是現(xiàn)金流量無(wú)疑是最關(guān)鍵的,針對(duì)不同行業(yè)初創(chuàng)之時(shí)的現(xiàn)金流量預(yù)測(cè)表,定能幫助您走好邁向成功的第一步。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),可以幫助創(chuàng)業(yè)者整理思路,爭(zhēng)取資金投入和銀行貸款,一份好的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)必須具備以下特點(diǎn):*清楚明了*簡(jiǎn)明扼要*邏輯性強(qiáng)*真實(shí)可信*必要時(shí)輔以圖表本書(shū)作者專職從事小企業(yè)咨詢,自己獨(dú)立創(chuàng)立過(guò)不同類型的公司,所著《創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板》已經(jīng)再版5次,并被翻譯成多種文字,為不同國(guó)家的創(chuàng)業(yè)者提供了有益的指導(dǎo)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)文檔篇九
一 前言
1、國(guó)內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)上的1億多網(wǎng)民在干什么?得到了什么?能得到什么?
2、本項(xiàng)目計(jì)劃的基本理論支持點(diǎn)在哪里?
先請(qǐng)你回答一個(gè)問(wèn)題:如果你是一家擁有996位股東的大型企業(yè)集團(tuán),現(xiàn)在要緊急召開(kāi)一次股東大會(huì)。領(lǐng)導(dǎo)要求你在72小時(shí)內(nèi)通知到全部的股東,并得到股東的到會(huì)確認(rèn)。
根據(jù)你的經(jīng)驗(yàn),你每聯(lián)系上一個(gè)股東并得到他的確認(rèn),大約平均需要打1.5次電話,用時(shí)約7分鐘,那么,即便你不吃不喝不睡,要通知到全體股東也需要6972分鐘即116.2小時(shí)(約5天)??墒乾F(xiàn)在只有72小時(shí)的時(shí)間,公司也沒(méi)有多余的人來(lái)幫你,請(qǐng)問(wèn):你能完成任務(wù)嗎? 這個(gè)題目的解需要基于一個(gè)理論基礎(chǔ)----倍增原理,就是本項(xiàng)目的基本理論支持點(diǎn)。
1本項(xiàng)目科學(xué)運(yùn)用《市場(chǎng)倍增學(xué)》原理,采用世界目前最先進(jìn)之一的經(jīng)營(yíng)銷模式,以優(yōu)創(chuàng)網(wǎng)站為基礎(chǔ),構(gòu)架了一個(gè)“中華網(wǎng)絡(luò)商城”的宏偉藍(lán)圖,一反廠商“壟斷資源”以獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的常態(tài),轉(zhuǎn)而“壟斷客戶”,使中華網(wǎng)絡(luò)商城成為“資源”轉(zhuǎn)化為“經(jīng)濟(jì)”的必由通道,從而達(dá)到“壟斷市場(chǎng)”,獲取絕對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的目的。
2本項(xiàng)目以《生產(chǎn)消費(fèi)者》理論為基礎(chǔ),最大限度地運(yùn)用“懶惰、貪婪自私、愛(ài)占便宜、喜歡拼命賺錢”等人性,將之轉(zhuǎn)化為本項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì),讓消費(fèi)者在花錢消費(fèi)的同時(shí)就賺錢,消費(fèi)與經(jīng)營(yíng)合二為一,生活即創(chuàng)業(yè)。本項(xiàng)目極大限度地降低了創(chuàng)業(yè)門(mén)檻,為每一個(gè)渴望成就自我的人提供一個(gè)低門(mén)檻,超值回報(bào),兼職或在家經(jīng)營(yíng)的創(chuàng)業(yè)良機(jī)。
3本項(xiàng)目以互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)改造傳統(tǒng)商業(yè),揚(yáng)長(zhǎng)避短,綜合利用互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)和傳統(tǒng)商業(yè)模式的優(yōu)勢(shì),以普洱茶、珠寶玉石、保健品、高檔服裝等消費(fèi)接受程度高、利潤(rùn)空間大、人們舍得投入的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品為切入口,啟動(dòng)網(wǎng)上購(gòu)物消費(fèi)與創(chuàng)業(yè),培育市場(chǎng),發(fā)展市場(chǎng),具有廣闊十分前景。
3、本項(xiàng)目的終極目標(biāo)是什么?
整合社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、人脈資源,運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng),創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式,發(fā)展消費(fèi)者與廠商的利益聯(lián)盟,建立集復(fù)合式電子商務(wù)、傳統(tǒng)通路行銷為一體的消費(fèi)銷售網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)異業(yè)結(jié)盟、產(chǎn)銷結(jié)盟、廠商與消費(fèi)者結(jié)盟,最終建成消費(fèi)即經(jīng)營(yíng),生活即創(chuàng)業(yè)的消費(fèi)創(chuàng)業(yè)第一平臺(tái)。
4、本項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)目標(biāo)是什么?
三年銷售上千萬(wàn)。五年銷售上億。十年,將優(yōu)創(chuàng)網(wǎng)(中華網(wǎng)絡(luò)商城)建成網(wǎng)絡(luò)物流大通道,批發(fā)、零售行業(yè)的“航母”,成為生產(chǎn)、流通、消費(fèi)領(lǐng)域最具影響力和競(jìng)爭(zhēng)力,舉足輕重的企業(yè)集團(tuán)之一。
二、優(yōu)創(chuàng)網(wǎng)發(fā)起的背景
1 世紀(jì)全球最大的財(cái)富聚集地,財(cái)富五百?gòu)?qiáng)的搖籃是什么?
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)文檔篇十
1、團(tuán)隊(duì)組成:徐帥帥
2、創(chuàng)新點(diǎn):結(jié)合學(xué)生生活實(shí)際,在自主能力及創(chuàng)新意識(shí)上,給同學(xué)們啟示 。并在未來(lái)數(shù)年依然可以對(duì)自己的道路有所影響。
3、預(yù)期成果:萬(wàn)事開(kāi)頭難,持之以恒的做下去,便會(huì)越來(lái)越好。
4、可行性分析:對(duì)大多數(shù)大學(xué)生都是可行的,對(duì)以懶惰不敢前行者,不予推薦。
5、實(shí)施計(jì)劃:積土成山,風(fēng)雨興焉。從小做到大,逐步對(duì)商業(yè)流程有所熟悉。在做的過(guò)程中,尋找機(jī)遇。
7、創(chuàng)意價(jià)值:易于實(shí)施,啟動(dòng)資金少。
8、缺陷不足:不會(huì)安排者,有可能會(huì)耽誤學(xué)業(yè)。
現(xiàn)在社會(huì),網(wǎng)絡(luò)越來(lái)越開(kāi)放,許多大學(xué)生--比如我們寢室的同學(xué),都會(huì)在淘寶網(wǎng)買一些常用的生活物品。這讓我有了與大家一樣的想法,開(kāi)網(wǎng)店,并且對(duì)此再寫(xiě)寫(xiě)自己的想法。
網(wǎng)店,作為電子商務(wù)的一種形式,是一種能夠讓人們?cè)跒g覽的同時(shí)進(jìn)行實(shí)際購(gòu)買,并且通過(guò)各種支付手段進(jìn)行支付完成交易全過(guò)程的網(wǎng)站,目前網(wǎng)店大多數(shù)都是使用淘寶、易趣、有啊、拍拍、購(gòu)鋪商城等第三方平臺(tái)開(kāi)啟。
這也就是,為什么很多賣實(shí)物的新手,開(kāi)店一個(gè)月都不會(huì)有生意的原因,不是沒(méi)顧客來(lái),而是來(lái)了,沒(méi)有買。那么虛擬充值品,就不存在質(zhì)量之分,只要能給顧客充好就行,所以,沒(méi)信譽(yù)度,照樣賣貨!
隨著這樣而深入人心。網(wǎng)上購(gòu)物前景廣闊,潛力很大,是世界發(fā)展的潮流。暫時(shí)的競(jìng)爭(zhēng)力大并不代表網(wǎng)上事業(yè)沒(méi)有前途,因?yàn)樵谥袊?guó)目前網(wǎng)上購(gòu)物者的絕對(duì)數(shù)量還不多。據(jù)說(shuō)穩(wěn)定的網(wǎng)購(gòu)者在3千萬(wàn)人以上。曾有過(guò)網(wǎng)購(gòu)經(jīng)歷的就占近20%。但是增長(zhǎng)潛力相當(dāng)大。穩(wěn)定購(gòu)物者每年以幾十倍的速度在增長(zhǎng)。物流業(yè)也在迅速發(fā)展,將來(lái)象淘寶這樣的購(gòu)物平臺(tái)也會(huì)有自己的物流,送貨方面進(jìn)一步規(guī)范化以后,將會(huì)以更高的速度迅猛增長(zhǎng)。所以立志于在網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)的朋友應(yīng)該樹(shù)立信心,我們會(huì)成功的。我們能看到五千年前發(fā)生的事,卻難估計(jì)將來(lái)的十年的發(fā)展變化。所以我們一定會(huì)贏。
受了網(wǎng)上購(gòu)物這種新的方式。尤其是在校學(xué)生,他們接受的是比較先進(jìn)的思想和行為方式,一旦他們畢業(yè)并逐步在社會(huì)各領(lǐng)域中占據(jù)一定的位置,他們將引領(lǐng)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的這種比較新式的銷售模式,他們中會(huì)有一部分的人會(huì)參與投入到這其中來(lái),做消費(fèi)者或經(jīng)營(yíng)者。網(wǎng)上購(gòu)物在中國(guó)才剛剛起步。
以網(wǎng)絡(luò)為載體的虛擬店鋪在今天已經(jīng)算不上是新鮮事物,其營(yíng)運(yùn)成本低,信息發(fā)布面廣。這是網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢(shì)。
對(duì)有創(chuàng)業(yè)想法的大學(xué)生來(lái)說(shuō),這是個(gè)巨大的商機(jī)。如果比別人快了兩年,在這兩年間學(xué)到的東西和經(jīng)驗(yàn)是很重要的,是無(wú)價(jià)的?,F(xiàn)在開(kāi)網(wǎng)店,我們可以看到以后的市場(chǎng),看的遠(yuǎn)些,把服務(wù)質(zhì)量做好,贏得市場(chǎng),這對(duì)我們今后的發(fā)展是十分有益的。
我們開(kāi)店的目的是賺錢,如果是新手,沒(méi)經(jīng)驗(yàn),如果你沒(méi)實(shí)體店鋪,就是說(shuō),你自己沒(méi)有貨源的情況下,當(dāng)然要選擇投資成本小的`,降低風(fēng)險(xiǎn),一開(kāi)始,誰(shuí)也不能說(shuō)直接上幾千元的貨拿回家來(lái)再往出賣,如果賣不出去,不是壓貨了么?損失可想而知。做虛擬充值,只需要投資300元買個(gè)充值軟件就可以了!沒(méi)有其他投資!這對(duì)我們來(lái)說(shuō),能開(kāi)這樣一個(gè)網(wǎng)店,不算什么,不過(guò)就是節(jié)省一月飯錢,甚至是一兩件衣服的錢,卻能給你帶來(lái)收益!為何不嘗試?而且,本身沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),可以先從這個(gè)做起,經(jīng)驗(yàn)都是慢慢積累出來(lái)的,先開(kāi)一個(gè)小店,能學(xué)到很多東西的同時(shí),還能積累信譽(yù)度,等你有把握自己能做好淘寶,再多投資增加一些項(xiàng)目經(jīng)營(yíng),會(huì)事半功倍!
營(yíng)過(guò)程中總結(jié)并積累經(jīng)驗(yàn),探索網(wǎng)店的經(jīng)營(yíng)方向。新手對(duì)淘寶并不是特別了解,就算看了大量的帖子,到實(shí)踐操作的時(shí)候,還會(huì)有很多不明白的地方,浪費(fèi)大量時(shí)間還是一頭霧水。那么做充值品,就要一點(diǎn)點(diǎn)從頭開(kāi)始學(xué)習(xí),從注冊(cè)淘寶、實(shí)名認(rèn)證、軟件安裝、軟件使用、上傳貨品到店鋪、開(kāi)店、網(wǎng)店裝修。。。很多的事情!而只需要投資一個(gè)軟件的錢,就能在自己創(chuàng)業(yè)的道路上走出第一步,讓自己開(kāi)始決心做好網(wǎng)店!可以說(shuō),遠(yuǎn)遠(yuǎn)比軟件的價(jià)值還大!
天上是不會(huì)掉餡餅的。
其實(shí)做任何事情都不難, 只要自己付出努力就會(huì)得到收獲的。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)文檔篇十一
【計(jì)劃概要】
我的企業(yè)是好吃不胖餐廳,這個(gè)名字聽(tīng)起來(lái)很俗,但我認(rèn)為它可以受到很多顧客,尤其是女性顧客的的青睞。在這個(gè)強(qiáng)調(diào)低碳環(huán)保的背景下它一定會(huì)受到更多關(guān)注的。和大多數(shù)企業(yè)一樣,本企業(yè)以盈利為目的。經(jīng)營(yíng)的范圍囊括了中餐、西餐、快餐、冷熱飲品、零食等一系列老少皆宜的食品。企業(yè)的主要產(chǎn)品有:粥、粉、面、燒味、鹵味、湯羹、精美小菜以及煎餃、糕點(diǎn)等中式食品,也有三明治、奶茶、熱飲、什錦、酒水等西式食品,同時(shí)提供保健茶,果茶等中式飲品。另外在我們的餐廳內(nèi)部設(shè)有“饞嘴間”,在那里主要有各式的低糖低脂小吃。我們將產(chǎn)品的價(jià)格訂在3到10元之間。本企業(yè)不單單只提供方便快捷,物美價(jià)廉的飲食,同時(shí)我們致力于宣傳一種簡(jiǎn)單方便的飲食方式,營(yíng)造一種賓至如歸的飲食氛圍。企業(yè)的市場(chǎng)在于中低檔的消費(fèi)群體。如:上班族,學(xué)生等。該消費(fèi)群體注重對(duì)時(shí)間的要求,注重物有所值的消費(fèi)感受,同時(shí),他們對(duì)飲食的氛圍也有他們自己的要求。在市場(chǎng)中存在很多的快餐店,這無(wú)疑不分擔(dān)了我們的顧客群。但目前還沒(méi)有一家真正意義上的茶餐廳,沒(méi)有一家的快餐店能夠提供品種如此多的食物與飲品。同時(shí)提供如此價(jià)廉物美的產(chǎn)品和如此周到的服務(wù)。我們還會(huì)制定一定的消費(fèi)反饋方案,讓大家覺(jué)得今天的消費(fèi)是為了明天在積累資本。所以,競(jìng)爭(zhēng)者對(duì)本企業(yè)的壓力不是很大。茶餐廳的發(fā)展前景廣闊。本企業(yè)的銷售計(jì)劃:茶餐廳每日經(jīng)營(yíng)14小時(shí),平均日接待客人100名,每人消費(fèi)15元,日營(yíng)業(yè)額1500元,按50%的純利計(jì)算,日盈利750元,月盈利2萬(wàn)多元。管理者:我們擁有一支專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)。我作為本餐廳的創(chuàng)立人也有著一定的優(yōu)勢(shì)。雖然剛剛大學(xué)畢業(yè),缺少社會(huì)經(jīng)驗(yàn),但因?yàn)槲沂且粋€(gè)踏實(shí)肯干的人,其實(shí)在校期間我做過(guò)各種各樣的兼職,比如推銷化妝品等,也不算是對(duì)社會(huì)一無(wú)所知,而且換個(gè)角度講,也正因?yàn)閯偖厴I(yè)對(duì)于學(xué)生這一塊消費(fèi)群體比較了解,更有利于迎合大家的想法。另外很久以前我就開(kāi)始收集這方面的信息,也做過(guò)很多相關(guān)的調(diào)查。生產(chǎn)管理計(jì)劃:依據(jù)營(yíng)業(yè)額的變動(dòng),增加我們的庫(kù)存數(shù)量。另外,在員工的雇傭方面,我們不需要太多的正式員工,我們可以雇一些兼職的大學(xué)生,這樣不但可以降低成本,而且在學(xué)生中間可以擴(kuò)大知名度。資金需求情況:投資策劃總投資控制在10萬(wàn)元左右。
【公司介紹】
飲業(yè)今后發(fā)展的主題。可以預(yù)見(jiàn)健康,愉悅,快捷的飲食必將成為未來(lái)餐飲業(yè)的主力軍。綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的餐飲文化理念。好吃不胖茶餐廳由丁亞麗女士于2012年12月23日創(chuàng)建。并由xxx公司入股合作成立。公司的經(jīng)營(yíng)范圍包括:粥、粉、面、燒味、鹵味、湯羹、精美小菜以及油條、煎餃、糕點(diǎn)、各類小吃等中式食品,也有三明治、奶茶、熱飲、什錦、酒水等西式食品,以及養(yǎng)生茶和果茶等。
【戰(zhàn)略規(guī)劃】
宗旨:響應(yīng)黨的政策,創(chuàng)立一種健康快樂(lè)的低碳飲食理念。
目標(biāo):1:在半年內(nèi)在使企業(yè)逐漸步入軌道,并且努力打造“好吃不胖茶餐廳”的品牌。爭(zhēng)取賺 回成本。
2:在兩年內(nèi)擴(kuò)大營(yíng)業(yè)額,實(shí)現(xiàn)5萬(wàn)元盈利,并且將產(chǎn)品以外賣的形式向周邊地區(qū)推廣。
3:五年內(nèi)在當(dāng)?shù)亻_(kāi)設(shè)分店
目標(biāo)市場(chǎng)定位:中低檔收入群體。
顧客群:周邊居民(包括:白領(lǐng),學(xué)生,手工業(yè)者,工人等)
市場(chǎng)策略:產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化,服務(wù)周到化、親切化。經(jīng)營(yíng)策略:1:控制原料(保證原材料的新鮮與衛(wèi)生)
2:店內(nèi)衛(wèi)生整潔(為大家創(chuàng)造一個(gè)愉悅的環(huán)境)
3:控制采購(gòu)環(huán)節(jié):(控制采購(gòu)成本,與本市的蔬菜供應(yīng)基地和農(nóng)場(chǎng)簽訂長(zhǎng)期協(xié)議。)
4:控制管理環(huán)節(jié):?jiǎn)T工的服裝,經(jīng)營(yíng)的理念,內(nèi)部管理要嚴(yán)格的同時(shí)人性化。
【創(chuàng)業(yè)組織】
本公司為有限責(zé)任公司。由丁女士發(fā)起,xxx公司注資成立。丁女士與xxx公司分別以百分之五十的比例對(duì)企業(yè)負(fù)有有限責(zé)任。公司董事會(huì)由xxx公司的薛xx先生,李xx小姐,丁女士組成。xxx公司的薛xx先生擔(dān)任董事長(zhǎng),并擁有支票的簽字權(quán)和控制權(quán)。薛先生曾在國(guó)內(nèi)知名企業(yè)擔(dān)任管理工作多年,并且,現(xiàn)在有屬于自己的公司。xxx公司的李xx女士與丁女士擔(dān)任董事會(huì)成員。本公司特聘請(qǐng)?jiān)趚xy公司任職的黃xx先生擔(dān)任公司總經(jīng)理,因?yàn)辄S先生過(guò)去一直做管理工作,而且業(yè)績(jī)突出,因此主管公司管理活動(dòng)。同時(shí)管理小組成員有:丁女士,李xx小姐。由李xx女士主管公司財(cái)務(wù),因?yàn)槔钆孔鲞^(guò)十幾年的財(cái)務(wù)總監(jiān)。丁女士主管公司餐飲服務(wù)與人事管理。黃xx先生月薪為5000元人民幣,丁女士與李xx女士月薪為4000元人民幣,薛xx先生先生月薪為5000元人民幣。同時(shí),董事會(huì)成員每年將分得10%的公司盈余資金,總經(jīng)理黃xx先生將在年終獲得8%的公司盈余資金。
【產(chǎn)品服務(wù)】
好吃不胖茶餐廳集中餐與西餐與一體,滿足顧客多方面的飲食需求。
主要產(chǎn)品:飲品:咖啡,黑咖啡,港式奶茶(絲襪奶茶),鴛鴦,黑白鴛鴦,涼茶,茶走,阿華田,檸茶,牛奶,唂咕(熱巧克力)
式面包:例如餐包、菠蘿包,沙爹牛肉包、叉燒餐包豆干開(kāi)胃山楂等 中餐:碟頭飯、炒飯及炒粉、炒面。粥、油條、各地特色食品。
產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力:本公司選用新式餐點(diǎn),齊全周到的配餐建議,擁有極強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力發(fā)展新產(chǎn)品計(jì)劃:在開(kāi)業(yè)初期開(kāi)發(fā)一部分餐品,在以后的經(jīng)營(yíng)中,根據(jù)季節(jié)變化,推出符合季節(jié)時(shí)令的產(chǎn)品。做一些全國(guó)各地不同口味的菜肴,讓在外上學(xué)的同學(xué)們找到家鄉(xiāng)的感覺(jué)。最重要的是我們會(huì)始終圍繞綠色健康的原則,讓大家吃的不僅開(kāi)心,而且放心。
產(chǎn)權(quán)的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè):作為引進(jìn)大陸地區(qū)的新事物,顧客需要一段時(shí)間的接受期,但可口的食物,低廉的價(jià)格,優(yōu)質(zhì)的服務(wù),必定可以在短期內(nèi)獲得較好的成績(jī)。
【市場(chǎng)預(yù)測(cè)】
市場(chǎng)現(xiàn)狀綜述:在西式快餐日益發(fā)展的今天,西式快餐店,如:肯德基,麥當(dāng)勞等,逐步占據(jù)中國(guó)餐飲市場(chǎng)。中式餐點(diǎn)顯示出疲軟的狀態(tài)。由于,健康飲食概念的逐步發(fā)展,西式快餐的高熱量,高糖份,高脂肪的特質(zhì)成為西式快餐的主要缺點(diǎn)。市場(chǎng)上需求一家集中式與西式餐飲與一體的,健康的,高質(zhì)量的餐飲公司。競(jìng)爭(zhēng)廠商概覽:西式快餐店:肯德基,麥當(dāng)勞?? 中式小吃部,周邊早餐行?? 目標(biāo)顧客:中低檔消費(fèi)群體(包括工薪階層與學(xué)生)。
產(chǎn)品的市場(chǎng)地位:生活中必不可少的餐飲食品和休閑食品。
產(chǎn)品價(jià)格區(qū)間:8~15元,部分餐品在20元以上。
市場(chǎng)特征:存在公司發(fā)展的市場(chǎng)空檔,市場(chǎng)潛力巨大。
【營(yíng)銷計(jì)劃】
本公司根據(jù)多方面的因數(shù),制定如下?tīng)I(yíng)銷計(jì)劃。
營(yíng)銷目標(biāo):每日經(jīng)營(yíng)14小時(shí),平均日接待客人100名,每人消費(fèi)15元,日營(yíng)業(yè)額1500元,月盈利2萬(wàn)多元,半年收回成本,全年盈利10萬(wàn)元。
營(yíng)銷隊(duì)伍:有丁女士與營(yíng)銷組成員構(gòu)成。
營(yíng)銷計(jì)劃:在開(kāi)業(yè)初期,選擇高成本低效率的營(yíng)銷策略,在店面附近制作大型墻幕廣告,同時(shí)采用積分打折的策略,留住回頭客。在后期,需節(jié)省成本,撤回廣告和取消積分打折的策略。辦理會(huì)員。
價(jià)格決策:基本飲食在3~15元之間。套餐在15~25元之間。
【生產(chǎn)計(jì)劃】
本公司的產(chǎn)品生產(chǎn)由本公司員工完成。在本公司有專用的制作間與配菜間。在制作間需要配置烤箱,微波爐,廚房必備用具等。產(chǎn)品制作的原材料:面粉,大米與蔬菜水果等由gag農(nóng)場(chǎng)供應(yīng),其他用品有采購(gòu)部門(mén)在市場(chǎng)采購(gòu)。存儲(chǔ)控制系統(tǒng):建立存儲(chǔ)間,對(duì)不易變質(zhì)的原料要保證一星期的存儲(chǔ)量,易變質(zhì)的原材料儲(chǔ)存3天的量,并且要冷藏。若銷售量不佳,采用促銷手段,防止存貨變質(zhì),若原材料儲(chǔ)存量不足,需采購(gòu)人員適補(bǔ)充。
【財(cái)務(wù)規(guī)劃】
元/月。
【風(fēng)險(xiǎn)與退出】
在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中,難免會(huì)遇到風(fēng)險(xiǎn)。本公司在市場(chǎng)中有來(lái)自于同行的壓力。但我公司有完善的市場(chǎng),生產(chǎn)和管理策略。若在茶餐廳在發(fā)展過(guò)程中發(fā)生不可逆轉(zhuǎn)的危機(jī),應(yīng)盡快申請(qǐng)破產(chǎn)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)文檔篇十二
創(chuàng)意背景和項(xiàng)目的簡(jiǎn)述
書(shū)吧是新興的服務(wù)業(yè),以提供符合知識(shí)分子的精神需要為服務(wù)內(nèi)容,以知識(shí)分子為主流消費(fèi)者的服務(wù)業(yè)。書(shū)吧集圖書(shū)館、書(shū)店、茶館的優(yōu)點(diǎn)于一身,可以在人們喝茶聊天的時(shí)候翻翻時(shí)尚雜志或流行小說(shuō),也可以讓人們?cè)谑婢彽囊魳?lè)中,忘記工作的疲勞和學(xué)習(xí)的壓力,放松身心,同時(shí)也是交流、聚會(huì)的好地方。根據(jù)調(diào)查分析,由于校外酒吧、咖啡廳等休閑娛樂(lè)場(chǎng)所缺少符合大學(xué)生要求的個(gè)性化服務(wù),沒(méi)有和大學(xué)生心理相符合的消費(fèi)環(huán)境,而且在外休閑娛樂(lè)設(shè)計(jì)人身安全問(wèn)題,這點(diǎn)校方一直是放在重中之重的,基于以上幾點(diǎn)原因,造成的大學(xué)雖有得天獨(dú)厚的文化資源而沒(méi)有真正為廣大學(xué)子帶來(lái)更多的實(shí)惠與便利,文化資源的運(yùn)用存在較大的空白。
休閑式書(shū)吧立足高校,采用借力思想,充分使高校物資資產(chǎn)、人力、信息資源為我所用,精心經(jīng)營(yíng)好書(shū)吧,保證服務(wù)質(zhì)量,努力做到使我們書(shū)吧服務(wù)成為集文化交流和豐富信息為一體,集個(gè)性化與特色化為一身的高品質(zhì)服務(wù)。讓其成為學(xué)生之間,師生之間,高校和社會(huì)之間的橋梁與紐帶。
畢業(yè)在即,畢業(yè)生都會(huì)有很多的書(shū)籍不想或無(wú)法帶回家,而這些書(shū)籍的非即時(shí)轉(zhuǎn)手導(dǎo)致低年級(jí)同學(xué)不能及時(shí)獲取舊書(shū)資源,以至于到新學(xué)期時(shí)花費(fèi)更高成本爭(zhēng)相涌入校外舊書(shū)店淘書(shū)。而“休閑書(shū)吧”將回收來(lái)的舊書(shū)賣給低年級(jí)需要的同學(xué),為低年級(jí)求購(gòu)舊書(shū)搭建一個(gè)平臺(tái),為其節(jié)約經(jīng)費(fèi)。還可倡導(dǎo)大家使用舊書(shū),傳播環(huán)保理念。所以畢業(yè)生與其經(jīng)歷畢業(yè)甩賣、廢紙遍賣的尷尬,不如使書(shū)本發(fā)揮最大的傳播知識(shí)的價(jià)值。將自己不用的書(shū)籍無(wú)償捐贈(zèng)給或有償義賣給休閑書(shū)吧。校園咖啡廳、水吧已經(jīng)成為普及,校園人群需要有安靜、隨性的閱讀空間,而校園書(shū)吧正在為迎合廣大學(xué)子的需求而努力。
基本定位
休閑書(shū)吧是一個(gè)以書(shū)為載體的休閑會(huì)所,旨在體現(xiàn)一種”自由”“隨意”的生活方式,它是一個(gè)“私密的”“懷舊的”“純粹的”休閑空間,讓讀書(shū)行為轉(zhuǎn)變成一種城市田園風(fēng)格。把書(shū)的綠色、積極、向上的意義無(wú)限放大。優(yōu)秀的書(shū)籍成就優(yōu)秀的大學(xué)生,書(shū)吧不僅是海量知識(shí)的運(yùn)輸者,還是和諧校園、溫情社區(qū)的實(shí)踐者之一。休閑書(shū)吧是一個(gè)有共同愛(ài)好群體的紐帶,讓這一類人在這里能真正尋求到一種心靈的寧?kù)o。
我們提供“自然”“隨意”的空間,持續(xù)的“人文服務(wù)”
你可以在這里“讀書(shū)”“發(fā)呆”“冥想”“聊天”“交流”
你可以在這里“享受孤獨(dú)”“分享快樂(lè)”“思想流浪”
3.1書(shū)吧性質(zhì)
3.1.1經(jīng)營(yíng)方式:
以租書(shū)、賣書(shū)、賣茶、咖啡、飲料為營(yíng)銷方式。
3.1.2經(jīng)營(yíng)目標(biāo):
入口的是香濃的咖啡、美味的餐點(diǎn),入眼的是親切的笑容、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),營(yíng)造輕松自在,怡然自得的氛圍。大廳內(nèi)綠色植物與圖書(shū)交相輝映,雅致卡座適宜兩三人小聚在一起探討事情,學(xué)校提供的吧臺(tái)可以為學(xué)生提供茶水,把書(shū)吧建設(shè)成為安職學(xué)子休閑娛樂(lè)、學(xué)生聚會(huì)、師生交流的首選去處。同時(shí)我們還會(huì)在后期為學(xué)??级?、專升本的同學(xué)提供免費(fèi)的培訓(xùn)講座,以供學(xué)生汲取有用的知識(shí),讓我們的模式成為書(shū)吧打造學(xué)子,學(xué)子成就書(shū)吧的良性發(fā)展模式,這也體現(xiàn)了我們安職的文化底蘊(yùn)。
3.1.3價(jià)格定位:
由于書(shū)吧位于安職主校區(qū)內(nèi)區(qū),主要消費(fèi)群體為師生群體,在價(jià)格上定位為中低檔次,適合大學(xué)生的消費(fèi)水平。
3.1.4格調(diào)定位:
以綠色為主色調(diào),渲染浪漫、雅致、舒適的氛圍。在裝修風(fēng)格上采用古典與現(xiàn)代相結(jié)合,柔和的燈光和曼紗交織,藍(lán)調(diào)音樂(lè)烘托環(huán)境氛圍的同時(shí)又不打擾同學(xué)們看書(shū)聊天,討論問(wèn)題。使得消費(fèi)量不大的顧客可以不用在座位臺(tái)上就可以享受高檔的服務(wù),滿足不同消費(fèi)者的需求。
3.2服務(wù)對(duì)象
安職廣大師生,追求時(shí)尚,喜歡浪漫,熱愛(ài)文學(xué)和動(dòng)漫的學(xué)生,需要寧?kù)o環(huán)境的師生。
4.1裝修簡(jiǎn)單、明亮、安靜,但是有書(shū)卷味道。
4.2工作人員最多三名,不能雜亂,要安靜的環(huán)境,期間洋溢著溫馨的音樂(lè)。
4.3需要一臺(tái)很好的電腦,一些綠色植物,有格調(diào)的墻紙與裝飾品。
4.4準(zhǔn)備熱水供應(yīng)和各種茶(分時(shí)節(jié)、天氣、男、女等準(zhǔn)備不同特色的茶水),咖啡、飲料等好的調(diào)配師,最好自己能學(xué)一點(diǎn)??傊軡M足學(xué)生的自身需求。
4.5各種題材的書(shū)分主題在書(shū)櫥里擺放好,“休閑娛樂(lè)男人女人電腦世界詩(shī)路漫語(yǔ)小說(shuō)夜話魂繞古文夢(mèng)繞異國(guó)成功導(dǎo)航等等”等主題。(可根據(jù)學(xué)校各個(gè)系各個(gè)專業(yè)相對(duì)應(yīng)的設(shè)立主題)
4.6像咖啡廳那樣的小單桌、座椅和圖書(shū)城里那樣的長(zhǎng)廊凳(要帶桌面)等,方便師生隨時(shí)入座。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)文檔篇十三
本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是關(guān)于在大學(xué)附近開(kāi)設(shè)一家自行車租賃行的方案。此自行車租賃行類似于出租車公司。其主要業(yè)務(wù)是對(duì)外出租自行車,目標(biāo)市場(chǎng)是在校大學(xué)生,以租金為其主要利潤(rùn)來(lái)源。本出租行首先采取個(gè)體戶的經(jīng)營(yíng)方式。但是有自己的品牌商標(biāo),價(jià)值理念。在資金等條件成熟后將會(huì)組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式??傮w戰(zhàn)略目標(biāo)是:“立足本地,樹(shù)立品牌,步步為營(yíng),擴(kuò)大規(guī)模,走向全國(guó)”。
1、可行性分析
曾經(jīng)一度興起的大學(xué)城建設(shè)高潮造就了中國(guó)大學(xué)的集中化,規(guī)?;F(xiàn)狀。許多大學(xué)占地面積相當(dāng)可觀,建一所大學(xué)動(dòng)輒就是上千畝地,如果是大學(xué)城,幾個(gè)大學(xué)加起來(lái)面積甚至超過(guò)萬(wàn)畝。如此大的校園必然帶來(lái)學(xué)生的交通問(wèn)題,學(xué)生從宿舍到餐廳、圖書(shū)館、教室等校園的其它地方步行十多分鐘都是很有可能的。如果在大學(xué)城中,即便是緊鄰的兩個(gè)校園,步行來(lái)回恐怕也要至少半個(gè)小時(shí)。又累又浪費(fèi)時(shí)間,這種狀況給學(xué)生帶來(lái)了很大的不便。但是如果有輛自行車,那么大學(xué)生可以2分鐘到教室,3分鐘到圖書(shū)館,5分鐘到旁邊的學(xué)校找同學(xué),10分鐘到附近的丹尼斯超市,周六周日可以叫上幾個(gè)哥們兒去郊游,也可載上女友去野餐……的確,一輛自行車能給大學(xué)生活平添許多精彩。那么買輛自行車(二手的或全新的)也許是個(gè)不錯(cuò)的選擇,但是大學(xué)生都知道,在大學(xué)里丟自行車是司空見(jiàn)慣的事。大部分學(xué)校都不設(shè)看車的,有的甚至連車棚都沒(méi)有,宿舍又禁止放自行車,大學(xué)生只能看眼睜睜的看著自己的愛(ài)車在露天的停車處風(fēng)吹日曬了。需要自行車,而有了車卻又有諸多麻煩,這樣的兩難該怎樣解決?經(jīng)過(guò)分析我們發(fā)現(xiàn),事實(shí)上,大學(xué)生的真正需要不是自行車而是自行車帶來(lái)的方便,自由,灑脫,張揚(yáng),浪漫……那么自行車出租服務(wù)無(wú)疑會(huì)解決這個(gè)問(wèn)題,只要一兩元錢就能盡情的放飛心情,自由的釋放生命,而且又沒(méi)有自行車存放保管的問(wèn)題。大學(xué)生有需求,自行車租賃行又能滿足這種需求,這就是自行車租賃行產(chǎn)生的條件。同時(shí),中國(guó)有一千多所高校,上千萬(wàn)在校大學(xué)生,其潛在市場(chǎng)規(guī)模是相當(dāng)可觀的,即便是只能占領(lǐng)三分之一的市場(chǎng),也能取得可觀的回報(bào)。這是自行車租賃行的市場(chǎng)條件。所以從理論上講,開(kāi)設(shè)自行車租賃行的基本條件已經(jīng)具備。
注:以上只是從主觀出發(fā)分析出的結(jié)論,但事實(shí)上,大學(xué)生是否真有這種需求,如果有,有多強(qiáng)烈仍需做深入細(xì)致的前期市場(chǎng)調(diào)查研究。但由于時(shí)間原因此項(xiàng)工作暫未實(shí)施。
2、產(chǎn)品分析
出租自行車是一種服務(wù)型的產(chǎn)品,目前市場(chǎng)上幾乎不存在這種服務(wù),尤其是品牌化,專業(yè)化,規(guī)?;母緵](méi)有。
3、競(jìng)爭(zhēng)分析
目前在市場(chǎng)上很少看到提供出租自行車服務(wù)的組織,有的也是旅游景點(diǎn)設(shè)立的小攤或者是修理自行車的附加提供這種服務(wù),諸如此類的小攤販皆不成規(guī)模,沒(méi)有發(fā)展愿望,根本不具備競(jìng)爭(zhēng)力,且又遠(yuǎn)離校園,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更無(wú)從談起,所以面向大學(xué)生出租自行車仍是一個(gè)空白市場(chǎng)。
4、宏觀環(huán)境分析
目前大學(xué)城建設(shè)已成規(guī)模,社會(huì)對(duì)教育的重視程度在加大,政府對(duì)教育的支持力度也在加大,許多大學(xué)都在擴(kuò)建。隨著中國(guó)高等教育的發(fā)展,在校大學(xué)生的人數(shù)在逐年加大。自行車是在校大學(xué)生的主要交通工具。宏觀環(huán)境有利于自行車租賃行的開(kāi)設(shè)。
1、機(jī)會(huì)與威脅
面向大學(xué)生出租自行車的業(yè)務(wù)尚無(wú)企業(yè)涉及,仍是一個(gè)空白市場(chǎng),這是最大最有利的機(jī)會(huì);但另一方面,由于開(kāi)設(shè)自行車租賃行的成本小,硬件要求低,進(jìn)入市場(chǎng)難度小,如果營(yíng)利狀況良好,就很容易被效仿,而且此租賃行是小規(guī)模的個(gè)人創(chuàng)業(yè),受資金條件的制約,短時(shí)間內(nèi)不能占領(lǐng)所有市場(chǎng),所以很可能被后期的.跟隨者或效仿者吞食大部分市場(chǎng),這是最大最嚴(yán)重的威脅。
2、優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)
由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學(xué)生,所以接近大學(xué),清楚的了解大學(xué)生的需求心理,容易找到大學(xué)生的心理訴求點(diǎn)。這是最重要的優(yōu)勢(shì);另一方面,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足,創(chuàng)業(yè)資金短缺,發(fā)展速度慢,市場(chǎng)很容易被搶占,這是最大的劣勢(shì)。
3、對(duì)策分析
考慮到容易被模仿的威脅,因此在條件成熟后應(yīng)抓住時(shí)機(jī)盡可能快的擴(kuò)大規(guī)模占領(lǐng)市場(chǎng),在初期應(yīng)采取快速滲透的市場(chǎng)營(yíng)銷策略。另外,要塑造品牌,走品牌化道路,雖然產(chǎn)品容易被復(fù)制但品牌卻不能復(fù)制,品牌中包含的精神理念更不能被復(fù)制。
一年內(nèi)建立在本大學(xué)的地位,兩年后在本地大學(xué)城開(kāi)設(shè)分店,五年后在本地所有條件具備的高校開(kāi)設(shè)分店。再鞏固一年時(shí)間時(shí)間后注冊(cè)公司,隨后實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)。
五、市場(chǎng)營(yíng)銷策略
目標(biāo)市場(chǎng):在校大學(xué)生
價(jià)格:采取滲透定價(jià)策略,以低價(jià)吸引顧客,迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。
產(chǎn)品定位:大眾型,經(jīng)濟(jì)型,便捷型的服務(wù)
配銷渠道:專營(yíng)連鎖店
提出一個(gè)口號(hào):let’sfly,freefly一起飛,自由地飛(待定)
設(shè)計(jì)一個(gè)標(biāo)志:(有待制作)
塑造一個(gè)品牌:隨心
形成一種精神:我們追求自由奔放,個(gè)性灑脫,我們健康陽(yáng)光,快樂(lè)瀟灑;我們重感情,跟哥們兒一起瘋,一起笑,為了哥們兒的難處而大醉,然后抱在一起痛快的大哭;在別人面前,我們有許多彼此才知道的典故和笑話。我們飛,一起飛,自由地飛,我們追求一種自由灑脫的生活。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)文檔篇十四
項(xiàng)目名稱: 有味道的
項(xiàng)目負(fù)責(zé)人: 許富捷
聯(lián)系電話:
團(tuán)隊(duì)成員: 許小仙、華港 劉志華、華仁海
撰寫(xiě)時(shí)間: 2019年04月09日
目錄
第一章 項(xiàng)目摘要
項(xiàng)目概述
項(xiàng)目核心團(tuán)隊(duì)
項(xiàng)目股權(quán)
公司簡(jiǎn)介
第一節(jié)、行業(yè)分析
一、市場(chǎng)環(huán)境分析
二、市場(chǎng)痛點(diǎn)分析
市場(chǎng)容量分析
第一節(jié)、pest分析
一、政治環(huán)境
二、經(jīng)濟(jì)環(huán)境
三、社會(huì)環(huán)境
四、技術(shù)環(huán)境
第二節(jié)、swto分析
一、優(yōu)勢(shì):
二、劣勢(shì)
三、機(jī)遇
四、挑戰(zhàn)
第三章 運(yùn)營(yíng)模式
第一節(jié)、運(yùn)營(yíng)模式
第二節(jié)、商業(yè)模式
一、運(yùn)營(yíng)性模式
第四章 營(yíng)銷策略
第五章 創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)
第一節(jié)、團(tuán)隊(duì)管理
第六章 財(cái)務(wù)預(yù)算
第一節(jié)、前期投入及項(xiàng)目預(yù)收
第二節(jié)、股權(quán)分配
第七章 風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
第一節(jié)、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)及分析
第二節(jié)、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)及措施:
第三節(jié)、管理風(fēng)險(xiǎn)及措施:
第四節(jié)、競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)及措施:
第八章 附加材料
公司簡(jiǎn)介
第一章 項(xiàng)目摘要
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)文檔篇十五
民以食為天,但在高校里,學(xué)校食堂的伙食一直被學(xué)生們所抱怨,由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎?,F(xiàn)如今,人們的生活水平在不斷提高,對(duì)于高校學(xué)生來(lái)說(shuō),健康營(yíng)養(yǎng),價(jià)格適中的飲食才是他們所需要的。因此,在學(xué)校附近辦一個(gè)專以學(xué)生為消費(fèi)群體的餐廳是我所想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的目標(biāo)。
我的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想已經(jīng)存在很長(zhǎng)時(shí)間,對(duì)于餐廳的創(chuàng)建及其運(yùn)行模式已經(jīng)有所了解。另外,資金的籌措,人員的聘用,地點(diǎn)的選擇正在進(jìn)行中。
項(xiàng)目目的:校園食堂的伙食一直是學(xué)校的詬病,在學(xué)校附近經(jīng)營(yíng)一個(gè)價(jià)格適中,品種多樣的餐廳是一個(gè)非常盈利的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
項(xiàng)目名稱:櫻蘭餐廳
性 質(zhì):提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學(xué)生餐廳。
建設(shè)地點(diǎn):合肥大學(xué)城
市場(chǎng)分析:在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。本餐廳就是根據(jù)這一點(diǎn),為了提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
宗 旨:健康營(yíng)養(yǎng),服務(wù)學(xué)生,創(chuàng)造有特色的餐廳
經(jīng)營(yíng)范圍:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲
1.早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。
2.午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。
3.全天提供各色餐點(diǎn),冷飲,熱飲。
市場(chǎng)營(yíng)銷:在餐廳的初步發(fā)展階段,采用優(yōu)惠營(yíng)銷,利用各種優(yōu)惠方式吸引學(xué)生,并在各個(gè)高校里進(jìn)行宣傳,不斷加深學(xué)生對(duì)本餐廳的印象,打響品牌。同時(shí),聘用手藝精良的廚師,創(chuàng)作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加,建立起堅(jiān)實(shí)的客戶關(guān)系。
財(cái)務(wù)數(shù)據(jù):財(cái)務(wù)計(jì)劃?rùn)?BR> 注冊(cè)金額:十五萬(wàn)元
融資方式:自己工作所得五萬(wàn)元,家人助資五萬(wàn),貸款五萬(wàn)
組織理念:特色飲食,微笑服務(wù)
結(jié) 論:學(xué)生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同,其特色經(jīng)營(yíng)會(huì)是其盈利的主要來(lái)源。以大學(xué)城為其市場(chǎng),消費(fèi)群集中,消費(fèi)方向穩(wěn)定,人流量大,消費(fèi)的潛在性強(qiáng),是餐廳存在之主要支柱。據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生----這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
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職責(zé)
1.擁有餐廳的決策權(quán),對(duì)餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力。
2.餐廳員工的薪資和休假的安排
3.熱情待客,客人至上,保證優(yōu)良的服務(wù),加強(qiáng)對(duì)員工服務(wù)態(tài)度的監(jiān)督。
4.控制餐廳的經(jīng)營(yíng)情況,加強(qiáng)對(duì)餐廳的財(cái)產(chǎn)管理,掌握和控制好各種物品的使用情況。
5.加強(qiáng)對(duì)每個(gè)廚師的溝通合作,提供客人的意見(jiàn)和改進(jìn)食品的質(zhì)量。
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職責(zé)
1.每日早午餐的制作,保證食品質(zhì)量
2.遵守作息時(shí)間,準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,不擅離職守,不得無(wú)緣無(wú)故罷工,影響餐廳經(jīng)營(yíng)。
3.遵守安全操作流程,合理使用原材料,節(jié)約水、電、燃?xì)獾认M(fèi)。
4.上班時(shí)穿廚師專用服,將自身整理干凈,在工作時(shí)間不抽煙,安全烹飪。
5.努力創(chuàng)作特色飲食。
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職責(zé)
與中餐廳廚師職責(zé)相同。
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1. 微笑服務(wù),禮貌待人。
2. 餐廳每日營(yíng)業(yè)前,整理好桌椅,餐廳衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種用品,確保餐廳正常營(yíng)業(yè)。
3. 客到時(shí),及時(shí)安排好客人入座,主動(dòng)介紹本餐廳特色飲食。
4. 對(duì)客人禮貌,客人的非私人問(wèn)題有問(wèn)必答,隨時(shí)留意客人情況,努力將客人服務(wù)周到。
5. 工作中碰見(jiàn)自己不能解決的問(wèn)題,及時(shí)向餐廳管理者匯報(bào),請(qǐng)其幫忙解決問(wèn)題。
6. 客人離開(kāi)后,注意是否有遺留物,若有,速交柜臺(tái),然后,迅速整理餐桌,做好下一批客人來(lái)之前的準(zhǔn)備。
7. 下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈,關(guān)窗,電源是否切斷,確保安全。
8. 與員工之間建立良好關(guān)系,互相幫助,遵守餐廳規(guī)章制度。
餐廳的創(chuàng)建需要進(jìn)行申請(qǐng),取得經(jīng)營(yíng)許可證。在銀行進(jìn)行抵押貸款,獲取開(kāi)業(yè)基金。
1.租用場(chǎng)地
2.裝修餐廳,餐廳風(fēng)格自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
3.聘用中西餐廚師,簽訂合同。
4.聯(lián)系用原材料供應(yīng)商,與之簽訂合作合同。
5.聘用勤工儉學(xué)的學(xué)生為服務(wù)員,談好薪資,工作時(shí)間,工作內(nèi)容,簽訂好勞工合同。
6.開(kāi)始在各高校進(jìn)行宣傳活動(dòng)。
餐廳是為人們提供生活飲食的地方,是人們生活所必不可少的。隨著生活的不斷進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,填飽肚子不再是人們對(duì)飲食的要求,現(xiàn)在的人所追求的是干凈衛(wèi)生,有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎(chǔ)上建立起來(lái)的,價(jià)格適中,選擇多樣,安全衛(wèi)生,微笑服務(wù)是我們餐廳能生存下來(lái)的重要條件。
世界的不斷融合,越來(lái)越多的西餐廳在中國(guó)建立起來(lái),高校的學(xué)生接觸的西方文化,讓他們對(duì)西方的食物充滿好奇,因此,像本餐廳中餐為主,西餐為輔的餐廳有著一定的市場(chǎng)需求,只要價(jià)格安排合理,味道較好,餐廳風(fēng)格獨(dú)特,一定會(huì)有較高盈利。
合肥大學(xué)城是合肥各所高校集中的地方,消費(fèi)量大,中餐廳多,但是專為學(xué)生提供休閑場(chǎng)所的餐廳卻并不多,因此,學(xué)生餐廳會(huì)有較大的市場(chǎng)。且由于本餐廳的價(jià)格安排較為適中,符合大部分學(xué)生的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
1.名稱:**餐廳
2.成立時(shí)間:****年**月**日
3.所在位置:合肥大學(xué)城
4.優(yōu)勢(shì)分析:存在時(shí)間長(zhǎng),有固定客人,午餐、晚餐有特色,開(kāi)業(yè)時(shí),此類餐廳并不多,因此具有較高的人氣,符合人們追求新奇的心理。且在當(dāng)時(shí),價(jià)格便宜,風(fēng)味獨(dú)特,頗受追捧。
5.主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目介紹:午餐是中餐,晚餐是西餐
6.存在的缺陷:
1.餐廳長(zhǎng)時(shí)間的風(fēng)格未作改變,且飲食種類幾乎沒(méi)有變化,消費(fèi)者毫無(wú)新鮮感。
2.因?yàn)樯廨^為火爆,整體價(jià)格有所上調(diào),受到學(xué)生的不滿。
7.本餐廳的競(jìng)爭(zhēng)策略
1.前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷。定期具體活動(dòng)的策劃和組織,通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。
2.針對(duì)節(jié)假日,開(kāi)展有針對(duì)性的促銷策略。
(二)創(chuàng)造本餐廳特色
1.永遠(yuǎn)不要讓自己的餐廳落伍,應(yīng)始終保持高雅的格調(diào),緊跟潮流和消費(fèi)群體的消費(fèi)習(xí)慣和真實(shí)需要;自己的餐廳是為高校師生提供飲食的,要有這種意識(shí)――永遠(yuǎn)和校園生活合拍。
2.這是你的餐廳。每一個(gè)員工都應(yīng)該有這種主人意識(shí),熱情,主動(dòng),有親和力。應(yīng)該通過(guò)一系列的方法讓員工把這種意識(shí)時(shí)刻牢記,讓每一個(gè)員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪。
1.優(yōu)勢(shì)宣傳:
1.本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。
2.同時(shí),非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費(fèi)茶水。
3.簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。
4.此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
5.本餐廳的消費(fèi)群目標(biāo)是高校的學(xué)生,因此,綠色衛(wèi)生,餐點(diǎn)獨(dú)特,價(jià)格適宜是本餐廳重大優(yōu)勢(shì)。
6.本餐廳的構(gòu)造風(fēng)格符合廣大學(xué)生的審美標(biāo)準(zhǔn)。具體內(nèi)容請(qǐng)參見(jiàn)附件一。
2.服務(wù):
本餐廳 所推崇的是微笑服務(wù),作為餐廳的一員,不管是餐廳管理者,還是服務(wù)員,面對(duì)顧客均需要微笑服務(wù),真誠(chéng)待人,對(duì)于具體要求本餐廳在聘請(qǐng)廚師以及服務(wù)員時(shí)已經(jīng)強(qiáng)調(diào)。餐廳規(guī)章制度也有明確要求。
3.品質(zhì)與價(jià)格的雙重保障的競(jìng)爭(zhēng)策略
1,本餐廳所強(qiáng)調(diào)的是綠色生活,健康享受美食,因此,對(duì)于原材料的購(gòu)買均要求較高,符合大學(xué)生的健康飲食。
2.本餐廳的消費(fèi)群是廣大學(xué)生群體,因此,在價(jià)格方面會(huì)盡量符合學(xué)生們的消費(fèi)需求。
4.校園廣告
(1)再在前期資助學(xué)生所舉辦的活動(dòng),在其活動(dòng)中推廣本餐廳,打響本餐廳的名氣,吸引顧客的前來(lái)。
(2)等有了一定的顧客群體,就會(huì)采用各種優(yōu)惠方式,來(lái)留住顧客,當(dāng)然這是在盈利的前提下進(jìn)行的。
1.本餐廳提供免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見(jiàn)的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。
2.本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。
4.餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén),單獨(dú)叫外的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外,如此也是能增加銷量的.。
5.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
6.暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
7.制作顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹(shù)立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)。將顧客滿意進(jìn)行到底。樹(shù)立顧客滿意自己才滿意的觀念,做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
半年
慢慢吸引顧客的前來(lái),努力在半年內(nèi)收回初期的投資。提升知名度、美譽(yù)度;積極進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,努力的開(kāi)發(fā)新的飲食產(chǎn)品,為餐廳的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。
兩年
五年
為防止資金回收較慢,資金鏈條發(fā)生斷裂,需要有備留資金,十五萬(wàn)元的開(kāi)業(yè)資金必須要有一定的資金留做備用。
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。因此,要與原材料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期友好合作關(guān)系。
餐廳長(zhǎng)時(shí)間經(jīng)營(yíng)下來(lái),顧客會(huì)對(duì)餐廳的飲食厭倦,餐廳風(fēng)格的一成不變感到無(wú)趣,那么,就要適時(shí)的改變菜色,運(yùn)用一定的資金進(jìn)行餐廳風(fēng)格的改變。
1.為防止廚師被挖角而辭職,餐廳管理者需對(duì)餐廳的特色菜進(jìn)行一定的了解,并及時(shí)聘請(qǐng)另一個(gè)廚師,發(fā)明新的特色菜。
2.同時(shí),對(duì)于餐廳的廚師和服務(wù)員,餐廳管理者需要與之處好關(guān)系,給予較為豐厚的報(bào)酬,適時(shí)聽(tīng)取他們的意見(jiàn),改善自己的管理方式。
隨著世界的發(fā)展,國(guó)外大型餐飲公司進(jìn)軍中國(guó),國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),必將給中國(guó)餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈尤其是來(lái)自國(guó)外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當(dāng)勞在中國(guó)的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場(chǎng)份額。因此,善于創(chuàng)新,善于學(xué)習(xí),是餐廳能長(zhǎng)期生存下去的根本。
1.現(xiàn)金流量表
3. 運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本,折舊費(fèi),雜項(xiàng)開(kāi)支等。(大約估計(jì)為70000)
4.剩余40000作為餐廳本金,預(yù)防各種突發(fā)狀況。
2.預(yù)計(jì)損益表(主營(yíng)業(yè)務(wù)收入)
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤(rùn)1000元。由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。
申請(qǐng)人承諾