優(yōu)質(zhì)食品行業(yè)工作心得體會(通用12篇)

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    總結(jié)心得是思考自己所經(jīng)歷的過程和結(jié)果,以便更好地改進和提升自己。寫心得體會時,要注意清晰地表達自己的想法和感受,不能含糊不清。以下是小編為大家收集的心得體會范文,供大家參考和借鑒。
    食品行業(yè)工作心得體會篇一
    今兒是“九·一八”,是國恥日。是中國人永遠無法忘卻的日子,是中國蒙受苦難的日子,在這樣的日子里,我們拉響防空警報,警示所有的人勿忘國恥。
    我校也在今天(所有的學(xué)校都是一樣)進行防空防震逃生演習(xí)。為了確保安全,學(xué)校昨天便開始了宣傳和演練??戳搜萘?xí)很有感觸。其實逃生是一種本領(lǐng),每個人應(yīng)該必備的本領(lǐng)。健康不保,何談教育,生命不保,何談發(fā)展啊!
    昨兒演練之前,我就在班級里做了宣傳,宣傳遇到緊急情況后我們該如何面對,要做到哪些。并且告訴孩子們這是非常嚴肅的事情,斷然不可用游戲的心態(tài)來面對。但孩子畢竟是孩子,沒有經(jīng)歷過,還是改不了平時的心態(tài)。第一次演習(xí)開始,我告訴孩子們今天就當(dāng)真的是地震了,不要哭喊,不要驚慌,要聽老師的命令,迅速整好隊,其他什么也不要整理,雙手包頭,有序地從班級的雙門撤出教室,下樓之時要靠右側(cè)行進,不推不搡,不出聲音。以便隨時聽到老師的命令,不要出現(xiàn)事故。
    孩子們表面上是聽進了老師的忠告,但當(dāng)警報聲拉響的時候,孩子們還是尖叫了起來,雖然在我的大聲的禁止下收聲了,但許多孩子就像在看熱鬧,走的時候還是沒有能按照我的要求——井然有序,下樓梯的時候靠右走。個別同學(xué)看著別的同學(xué)跑居然忘了走了。把我給急得!今天演習(xí)正式開始,全市上空防空警報拉響的時候,所有的班級全都井然有序地從樓梯安全抵達到大操場——安全地帶。從今天來看,比昨天有所好轉(zhuǎn),但孩子們的居危意識還是不夠。
    速度很快,但出門還是有點慌亂,有倆孩子還是看呆忘了前進,影響了整個班級的速度。為此,回班級的時候,我對有的孩子進行了批評,不為別的,一切為了孩子們的安全意識和逃生意識和習(xí)慣的培養(yǎng)。從這兩天的演習(xí)中,我覺得我們要做的還有很多。
    1、其實逃生是一門學(xué)問,是一種本領(lǐng),但在我們平時的教育中好像一直沒有把它提到一個重要的位置上來對待。
    2、平時在這方面開展的活動太少,孩子們沒有這方面的意識,沒有養(yǎng)成一些逃生習(xí)慣。我們希望能在以后是教育教學(xué)中多多培養(yǎng)孩子們這方面的意識和習(xí)慣。
    3、其實逃生演練,不能只限定在防空防震方面,還應(yīng)涉及防火,防雷,防煤氣,防水等方面的演習(xí),或者經(jīng)常灌輸這方面的知識和行為意識。
    4、家長在這方面也不夠重視,很多孩子在學(xué)業(yè)方面知識面很廣,但這方面的書籍很少讓孩子涉獵,我認為在日常孩子的閱讀中也可以買一些這一方面的書籍讓孩子來讀一讀。從而提高孩子們對生命的自我保護能力。
    5、防震防空逃生習(xí)慣得從平時抓起,不能只靠學(xué)校組織的一兩次來進行訓(xùn)練,可以利用每天的早操整隊,放學(xué)或者體育課整隊來強化有序、迅速集合、迅速撤離的習(xí)慣。再加上平時多教會孩子們一些應(yīng)急的措施,我想孩子們的安全防范意識和逃生能力會很快提高的。既然想到了,平時的教育教學(xué)中就要注意到把一些習(xí)慣滲透到平時逐步培養(yǎng)。相信用心就會有好的結(jié)果。
    食品行業(yè)工作心得體會篇二
    我認為,簡單地說,安全就是不傷害自己,不傷害別人,不被人傷害,保護他人不受傷害。珍惜生命,珍愛自己。透過現(xiàn)象露本質(zhì),安全就是為了自己,生命對于任何人來說只有一次,只要是熱愛生活的人,都會珍視自己的生命,樹立生命安全觀,以意識指導(dǎo)行為,在行動中強化意識,熱愛生命,珍視生命。企業(yè)對每個員工的安全都有責(zé)任,員工的安全對企業(yè)要負擔(dān)相應(yīng)的社會責(zé)任。企業(yè)生產(chǎn)的順利開展,企業(yè)的長足發(fā)展,無不需要員工的安全。只有生產(chǎn)實現(xiàn)了安全,企業(yè)的效益和發(fā)展才會有保障,整個企業(yè)才能良好運行。只有企業(yè)實現(xiàn)了效益,員工才能實現(xiàn)自我的效益,歸根結(jié)底,安全不僅是為實現(xiàn)企業(yè)的效益,更是為了實現(xiàn)自我的效益,這是每個人的社會責(zé)任。
    我身為一名生產(chǎn)一線班組的員工,班組的安全制度明確了沒有一件事情比安全更重要。日常每一項工作都與安全有關(guān),安全第一的工作宗旨,貫穿在日常管理的方方面面。毫無疑問,是安全締造了生活的歡暢,是安全賜予我們一生的幸福。與此同時,我們還負有家庭責(zé)任。自我安全是我們對于家庭應(yīng)負的基本責(zé)任。父母不求子女回報什么,給與多少,只求我們平平安安,健健康康。所謂不求金玉滿堂,只求一生平安,就是最好的答案。
    俗話說:“安全是根繩,牽著千萬人;安全是根線,連著親人念?!卑踩a(chǎn)是我們每一個人的共同心愿。安全就是幸福,只有擁有生命的安全,才能獲得人生的幸福;只有健康的生命,才能創(chuàng)造幸福,才能享受幸福。安全為了自己,安全為了家人,安全為了企業(yè),安全為了社會,安全為了你、我、他。那么,怎樣才能做到安全呢?“以人為本,安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”的企業(yè)管理宗旨就是要我們樹立安全預(yù)防觀。我們首先要從規(guī)范自己的行為做起,拒絕不安全行為,不斷學(xué)習(xí)安全操作規(guī)程,切實提高安全意識,樹立安全生產(chǎn)觀。
    總而言之,沒有安全就沒有企業(yè)生產(chǎn)的和諧穩(wěn)定,沒有安全就沒有幸福的人生,和睦的家庭,沒有安全我們的人生目標將化為烏有。“以事故教訓(xùn)為鑒,以事故經(jīng)驗為指導(dǎo)”,讓我們正視安全,珍視生命,拒絕違章,保障安全,使安全體現(xiàn)在實際行動中,安全生產(chǎn),和諧發(fā)展”。
    食品行業(yè)工作心得體會篇三
    下面是我結(jié)合我司近期安全事故的幾點體會:
    一、加強安全管理。
    每一次安全事故的發(fā)生都是由麻痹大意造成的。要從以前發(fā)生的安全事故中吸取經(jīng)驗教訓(xùn),不斷加強對現(xiàn)場安全工作的管理,杜絕此類事故再次發(fā)生;要充分發(fā)揮公司安全員和班組安全員作用,對現(xiàn)場安全隱患進行定期、不定期排查,做到安全隱患及時發(fā)現(xiàn),及時處理;安全責(zé)任人要加強對生產(chǎn)現(xiàn)場的巡察工作,對違章操作進行嚴肅處理和糾正,加強安全規(guī)章制度和操作規(guī)程的學(xué)習(xí),提高員工執(zhí)行力,增強員工責(zé)任感,把安全工作落到實處,確保安全生產(chǎn)的良好秩序。
    二、杜絕“三違”行為。
    “違章,麻痹,不負責(zé)任”,三違行為就是野蠻行為,不樹立牢固的安全意識,只圖省事,存僥幸心理,怕麻煩,這就給了事故發(fā)生可乘之機。作業(yè)人員嚴重的違章,是導(dǎo)致事故發(fā)生的主要原因,操作行車前不進行遙控器和行車的比配確認,遠距離操作行車,都嚴重違反安全操作規(guī)程。要加大對“三違”行為的查處,堅持開展班前五分鐘安全早會,做到安全工作天天抓、天天講,安全互保對子之間應(yīng)做到時時監(jiān)督,時時提醒,發(fā)現(xiàn)不安全因素,及時制止;把安全工作落到實處,堅決杜絕安全事故的發(fā)生。
    三、強化安全意識、加強技能培訓(xùn)。
    要組織好員工的技能培訓(xùn)工作,不斷提高員工的操作技能。
    和職業(yè)素質(zhì);加強設(shè)備認知培訓(xùn),讓員工了解設(shè)備的基本原理和構(gòu)造,增強其對操作規(guī)程的進一步理解;加強安全培訓(xùn),讓員工在通過不斷的安全學(xué)習(xí)中進行反思,從中吸取經(jīng)驗教訓(xùn),強化安全意識,增強責(zé)任感。
    事故通報的學(xué)習(xí)與分析,其目的旨在于警世及教育我們,幫助我們查找自己工作中的不足。我會在以后的工作中不斷學(xué)習(xí),提高自己的安全管理水平,做到安全無小事。
    如果說企業(yè)的存在是為了追求效益,那么安全生產(chǎn)就是企業(yè)最大的效益,所以安全生產(chǎn)是立業(yè)之本。對于廣大企業(yè)職工來說,對安全生產(chǎn)的重視是我們的責(zé)任和義務(wù),保證自己在正常生產(chǎn)的同時不受到傷害,是對企業(yè)負責(zé),更是對自己和家庭負責(zé)。從進入企業(yè)的第一天起我們接觸的第一堂課就是安全教育,企業(yè)對員工進行公司、車間、班組三級安全教育,層層把關(guān),可見安全生產(chǎn)對于企業(yè)的重要性。
    安全生產(chǎn)是每一個企業(yè)員工的護身符。誰違反了,就等于飛蛾撲火。安全也是一把雙刃劍,遵守它的規(guī)則它就會保護你,違反他的規(guī)則他就會讓你付出血的代價。違章導(dǎo)致如此嚴重的后果,不能說大家沒有認識。那么為什么又常有違章的事發(fā)生呢?我想有一個關(guān)鍵的問題長困擾著我們。那就是:我們總是相信自己所謂的經(jīng)驗,原諒自己的疏忽,甚至放縱自己不遵規(guī)守紀的行為,最終,一足失成千古恨!
    每個人都明白安全意味著什么,安全也是最容易被人忽視的。當(dāng)我們注視這設(shè)備正常運行的時候,當(dāng)我們看著場地上一輛輛裝卸車緩慢駛過的時候,安全二字往往會被一時的松懈剎那間離開了我們的頭腦,而就是這一剎那,安全事故可能就會在這一瞬間發(fā)生。其實安全事故往往都是些完全可以避免的事件,安全事故也往往是發(fā)生在那些我們認為本不該發(fā)生的地方,事實證明僥幸和疏忽大意是造成安全事故發(fā)生的重要因素,所以工作的同時我們一定要把安全二字牢記在心,完成工作任務(wù)之前一定要確認安全與否,主觀上引起重視,三思而后行,對任何存在危險的不安全因素都要小心對待,不要麻痹大意,自以為是,做到膽大心細,圓滿安全的完成工作任務(wù)。
    安全生產(chǎn)是我們工作的基石,更是我們生活的保障。許多時候,不少警句往往我們耳熟能詳“安全生產(chǎn)預(yù)防為主,安全第一以人為本”,但我們需要的并不完全是這些,最重要的莫過于把慎密的思想落實到嚴謹?shù)男袨橹?,謹于思慎于行?BR>    每一次血的教訓(xùn),都給了我們安全的警示,每一次事故的發(fā)生,總在于疏忽與大意,每一次事故的背后,總留有許許多多的懊悔與哀傷,但我們要在哀思中反思,在反思中牢記,牢記這用生命換來的教訓(xùn)。只要人人心中都能牢記“安全第一,預(yù)防為主”的思想,對安全工作在思想上加以重視,在行為上提前防范,提高安全意識,增強安全責(zé)任心,繃緊“安全這根弦”,我們就會營造出安全和諧的氛-圍,我們的平安之花才會盛開的更加長久鮮艷。
    安全是社會文明和進步的重要標志,是堅持以人為本安全理念的必然要求,是堅持人與自然和諧發(fā)展的前提條件,是鋼鐵生產(chǎn)企業(yè)生存發(fā)展的基本要求,特別對于我們水電氣管理部門來說,安全是永恒的主題。
    我從一開始工作就在柳鋼動力廠的煤氣公司工作,民用煤氣管理行業(yè)是一個特殊的行業(yè),安全包含的意義尤為深刻。我們天天都在煤氣管理崗位工作,時時處處談到的都是安全,它帶給了我們企業(yè)發(fā)展的美好前景,同時又凝聚了太多人的牽掛和責(zé)任,每一個柳鋼職工都能感受到這份責(zé)任的重大。在年復(fù)一年的工作中,我耳濡目染了許許多多的安全生產(chǎn)事例,我深深感受到安全所帶來的深刻含義。安全就意味著責(zé)任,一個人的安全不僅是對自己負責(zé),更多地是對關(guān)心你的家人負責(zé);安全又等同于效益,我們更能體會到安全生產(chǎn)帶給我們鋼鐵企業(yè)的勃勃生機。如果說還有什么可以和幸福等同的話,我會毫不猶豫地回答——安全!雖然是兩個普通的字眼,但卻涉及到我們每個人。
    如今,我在水電氣管理部門工作,更能感受到安全責(zé)任的重大,水電氣管理工作聯(lián)系著千家萬戶人民群眾的幸福生活,安全更是我們平時工作的重中之重,是我們一切工作的核心,也是我們責(zé)任的核心,我們必須樹立“沒有安全就沒有效益,沒有安全就沒有一切”的觀念,把安全作為第一要素,把安全作為第一需要,把安全作為應(yīng)盡的首要責(zé)任。所以在工作中,我們的首要責(zé)任,就是安全,首先是對自己的崗位安全責(zé)任制有正確的認識,有熟練的安全理論水平和強烈的安全意識;其次,要嚴格遵守各項操作規(guī)程,嚴格按安全流程辦事,保證不出現(xiàn)違規(guī)操作;再次,要有過硬的安全基本技能,有安全應(yīng)急能力,要通過不斷的練習(xí)各類應(yīng)急預(yù)案,不斷提高自己的安全技能,提高處理突發(fā)事件的能力,熟悉安全設(shè)備的特性和使用方法,練好基本功。
    當(dāng)前,“安全生產(chǎn)月”主題活動已經(jīng)全面展開,我決心在這次活動中,認真學(xué)習(xí)安全理論,積極參加安全討論,加強安全技能訓(xùn)練,使自己的安全水平有更大提高。
    我為安全獻一策。
    作為一名抄表工,我對領(lǐng)導(dǎo)提出以下建議:
    1、對用戶使用水電氣情況進行定期檢查,并做好相應(yīng)記錄,防患于未然,杜絕違規(guī)使用水電、煤氣行為。
    2、通過發(fā)放宣傳資料、由抄表員向用戶宣講等宣傳形式普及水電氣安全使用常識,重點宣傳違規(guī)使用水電、煤氣行為的危害性,增強用戶的安全意識,有效遏制事故的發(fā)生。
    安全,我不知道大家是怎樣理解這個詞的涵義的,但我知道安全對于一個電力工作者來說是多么地重要。電力安全涉及到各行各業(yè)千家萬戶,安全工作千萬不要掉以輕心,它不僅關(guān)系到我們個人的安全,也關(guān)系到他人的安全。電力職工隊伍是一支能吃苦、講奉獻的隊伍,這是我從事電力工作以來最大的感受。
    為了確保用電安全,為了規(guī)范電力市場,我們電力職工付出的多,得到的少,如果再不注意安全,不把安全時時刻刻記在心頭,那么我們職工的生命就會受到威脅,因為大家都知道“水火無情”,但如果對安全麻痹大意,電就象一個殺手。我更想說的是,工作在生產(chǎn)一線的工人責(zé)任重大,我們每一個人都關(guān)系著一個家庭的幸福,我們的安全,牽系著母親的心,牽系著兒女的心,更是維系著幸福家庭的紐帶!我真心期望,每一位電力工人,在工作的時候,千萬要當(dāng)心,為了自己,為了家庭,為了孩子,保護好自己,杜絕一切悲劇發(fā)生,工作前一定要進行“三措一點”分析,千萬不要違章作業(yè),真正的做到:“高高興興上班去,安安全全回家來”,因為安全責(zé)任重于泰山。公務(wù)員之家六月,是全國的安全生產(chǎn)活動月,可見安全的重要性,安全生產(chǎn)工作是全面建設(shè)小康社會的重要內(nèi)容,也是實踐“三個代表”重要思想的內(nèi)在要求。大力倡導(dǎo)安全文化,提高全員安全防范意識,加強安全生產(chǎn)宣傳教育工作,營造良好的安全生產(chǎn)環(huán)境氛圍。從樹立“以人為本”的安全理念出發(fā),利用廣播、電視、等新聞媒體,宣傳安全生產(chǎn)法律、法規(guī)和電力知識,達到啟發(fā)人、教育人、提高人、約束人和激勵人的目的,進而提高全員安全生產(chǎn)防范意識。“人人事事保安全”即要求全體員工在生活、學(xué)習(xí)、工作中重視安全,做到“不傷害他人,不傷害自己,不被別人公務(wù)員之家傷害”,也特別要求每一個電力員工提高安全防范意識,嚴格執(zhí)行安全生產(chǎn)法律、法規(guī),確保電力設(shè)備和電力職工的安全,還要準確地把握電力安全生產(chǎn)管理工作中的輕重緩急。安全生產(chǎn)管理者也應(yīng)把“安全重于泰山”時時刻刻放在心上,樹立“居安思?!钡膽n患意識,把安全提到講政治的高度來認識?!靶坳P(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭躍”。
    班會課上,老師給我們上了一節(jié)生動有趣而受益匪淺的課。同學(xué)們都非常專心致志,有時[捧腹大笑,有時深表同情。首先,老師讓我們看了一些關(guān)于交通的知識,哪些我們應(yīng)該做的,哪些我們不應(yīng)該做的。其中有一些很滑稽的動畫,接著,老師設(shè)計了一個簡單實際的小游戲,他先說出一些交通安全中存在的情況,再讓我們判斷是對還是錯,如果這道題是對的話就要擺出一個錯誤的手勢,反之就擺出一個正確的手勢,有些同學(xué)因為反應(yīng)遲鈍,一時做錯了,同學(xué)們都笑了起來。下一個節(jié)目,老師讓我們看了一場短劇——《流淚的花季》,里面的主角都是一些傷殘的小孩子,有的小孩子因為爸爸媽媽出了車禍而從此失去了世界上最親愛的人,有的小孩子因為去幫爸爸買煙而在過馬路的時候被大貨車撞傷了腿,有的小孩子因為他們的爸爸媽媽都準備要結(jié)婚了,但由于一時失誤而被車撞死了,導(dǎo)致雙方的子女都有年老的爺爺奶奶供養(yǎng)….
    在現(xiàn)實生活中,有些安全事故是可以避免的,生命只有一次,我們不可以讓它因為自己的不小心而失去,這樣很不值得,一些平常很注意任何事,做事非常有原則的人,也許他們的警惕性會比較高,但也不可以隨便了事,因為這樣的人往往會以為自己一定會沒事,卻”聰明反被聰明誤”;一些平時對交通安全極度不留意,不關(guān)心的人,也許他們的交通意識比較淡薄,但到了適當(dāng)時候,他們可能會變得十分小心,因為這樣的人知道”一失足成千古恨”.
    總之,無論什么時候,只要我們一出家門口,就要小心謹慎,左望右望,人人都知道”馬路如虎口”,我們千萬不要忽視它.
    為了自己的安全,為了不讓家人擔(dān)心,為了社會的秩序井然,請大家認真遵守交通規(guī)則,做好自己,造福社會.
    食品行業(yè)工作心得體會篇四
    學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能的同時不忘學(xué)習(xí)安全知識,進廠幾個月以來,師傅們對我說得最多的是“安全”兩個字。
    一天,班長將一本“安全記錄”鄭重的交給我,并囑咐我好好的看一看,一定要按時完成。接過本子后,我感覺心里沉甸甸的。我明白班長的用意:他是想通過這種方式要我明白“安全的重要性”!
    記得入廠時,領(lǐng)導(dǎo)要求我們新員工第一步要做的就是全面解讀“電力生產(chǎn)安全工作規(guī)程”的涵義,并進行了嚴格的考試。這使得我們對“安全”一詞有了初步的理解和認識。俗話說:環(huán)境改變?nèi)?。下到班組后,師傅們在給我傳授專業(yè)技能的時候,每次都不忘叮囑一句“注意安全”。是啊,“安全第一”!無論何時何地都要注意安全,每次巡檢時,師傅們都要我戴好安全帽和手套。當(dāng)發(fā)現(xiàn)設(shè)備有異常時,就馬上匯報并及時處理,絕不放過任何蛛絲馬跡。因為任何一處的隱患都會給人身和設(shè)備帶來極大的危害,決不能馬虎。至此,我覺得通過這段時間對《安規(guī)》學(xué)習(xí)和師傅們的教誨,使我受益匪淺。比方說,上脫硫吸收塔時,我不會穿著高跟鞋,,也不會雙手同時抓同一護欄。一次,我發(fā)現(xiàn)一臺運轉(zhuǎn)中的濾液水泵臺面上有一些漿液,本想去擦拭的,但突然想起這樣做很危險,《安規(guī)》中明確規(guī)定,禁止用手去擦拭運轉(zhuǎn)中的機械和設(shè)備。所以,沒有一點安全意識的話,就會給工作帶來一些難以預(yù)見的后果。
    如果說過去我對“安全”的認識還很抽象和膚淺的話,那么通過這段時間的實踐和體會,使我對“安全”有了更進一步的理解,每隔一段時間,在進行完業(yè)務(wù)培訓(xùn)后,我都會根據(jù)自己近階段對脫硫設(shè)備的了解和巡查,寫上一些安全感言和注意事項,這使我領(lǐng)悟到,安全事大,開不得半點玩笑,更不能姑妄為之,抱僥幸心理,稍有不慎和疏忽都會帶來難以想象的后果。只有在盡心做好本職工作的同時,牢牢的把“安全”之弦繃緊,才能使我們的工作和生活更上一個臺階。
    食品行業(yè)工作心得體會篇五
    國家安全關(guān)乎國家命運,維系人民福祉。四川作為經(jīng)濟大省、軍工大省、民族大省和內(nèi)陸開放前沿,是維護國家安全的重要區(qū)域。抓好國家安全工作,對全省各地、各部門來講,既是“必答卷”,也是檢驗政治意識、大局意識的“試金石”。
    齊抓共維,要匯聚起維護國家安全的強大力量。國家安全的根基在人民、力量在人民。黨的十八大以來,我們黨進一步加強了對國家安全工作的領(lǐng)導(dǎo),構(gòu)筑起國家安全的制度“堤壩”,形成維護國家安全的“立體護欄”,切實防范化解各類安全風(fēng)險,維護廣大人民的根本利益,不斷提高人民群眾的安全感、幸福感。必須明確,維護國家安全,要始終堅持以民為本、以人為本,堅持國家安全一切為了人民,一切依靠人民,充分發(fā)揮人民群眾在維護國家安全中的主力軍作用。通過全社會齊努力、共維護,形成維護國家安全的整體合力。
    齊抓共維,要壓實維護國家安全的責(zé)任義務(wù)。謀事創(chuàng)業(yè),要有釘釘子般的實干精神和一抓到底的落實勁頭。新國家安全法確立了國家安全工作的相關(guān)制度,規(guī)范了國家機關(guān)、公民、組織維護國家安全的責(zé)任、權(quán)利和義務(wù),明確了職責(zé)。如果不抓好落實,制度、義務(wù)、職責(zé)就會落空。要牢固樹立總體國家安全觀,清醒認識國際國內(nèi)雙重壓力,堅持黨的領(lǐng)導(dǎo),堅定不移走中國特色國家安全道路,預(yù)防為主、標本兼治,做到專門工作與群眾路線相結(jié)合。要務(wù)實重行、久久為功,確保抓出實效,治出安寧。
    齊抓共維,要把國家安全工作全面納入法治軌道。厲行法治,就要在國家安全工作中全面推進法定任務(wù),全面履行法定職責(zé),依法健全國家安全制度,依法完善國家安全保障,依法維護公民、組織的法定權(quán)利。就要善于運用法治思維和法治方式開展工作、推動改革、化解矛盾,確保國家安全和社會穩(wěn)定。
    省委歷來高度重視國家安全工作,堅持以總體國家安全觀為指導(dǎo),從調(diào)整領(lǐng)導(dǎo)體制、狠抓責(zé)任落實、廣泛發(fā)動群眾等入手,不斷健全國家安全工作體系,初步形成了全社會齊抓共維國家安全的局面。當(dāng)前,我省正深入開展首個全民國家安全教育日宣傳活動,關(guān)注國家安全形勢、學(xué)習(xí)國家安全法律、增強國家安全意識,在干部群眾中蔚然成風(fēng)。我們要以此作為新的起點,不斷鞏固全社會齊抓共維的生動局面,為實現(xiàn)“兩個跨越”奮斗目標提供堅實的安全保障。
    食品行業(yè)工作心得體會篇六
    作為一個重要的人類生活領(lǐng)域,食品行業(yè)直接關(guān)系到人們的生存與發(fā)展。近年來,隨著人們生活水平的提升和消費需求的多樣化,食品行業(yè)迅速發(fā)展,巨大的市場需求帶來了諸多機遇與挑戰(zhàn)。在此,我將分享我對食品行業(yè)的一些心得體會。
    首先,全球化對食品行業(yè)的影響非常深遠。全球化潮流使得各國之間的距離變得越來越近,順應(yīng)全球化發(fā)展的食品企業(yè)能夠更好地開展業(yè)務(wù)。例如,以餐飲連鎖企業(yè)為例,全球化使得它們能夠跨越國家、大陸拓展市場,滿足不同地區(qū)消費者的需求。然而,全球化也帶來了激烈的競爭,企業(yè)需要不斷提升技術(shù)和產(chǎn)品質(zhì)量,以在全球市場中立于不敗之地。
    其次,食品安全是食品行業(yè)發(fā)展的核心問題。近年來,食品安全問題頻繁出現(xiàn),引起了社會的廣泛關(guān)注。對于食品企業(yè)來說,保障產(chǎn)品的安全性是最基本的底線。只有通過嚴格的質(zhì)量控制,確保食品不含有任何不合規(guī)的成分,才能贏得消費者的信任。相應(yīng)地,政府也需要加強監(jiān)管力度,加大對食品企業(yè)的監(jiān)督檢查,有效遏制和處罰食品安全問題的發(fā)生,以保障人民群眾的身體健康。
    再次,創(chuàng)新是食品行業(yè)發(fā)展的重要驅(qū)動力。隨著科技的不斷進步,食品行業(yè)也應(yīng)該積極迎接變革。例如,人工智能技術(shù)的引入,使得食品生產(chǎn)過程更加智能化、自動化,提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。此外,新的工藝和技術(shù)也為食品行業(yè)帶來了更多的機遇。例如,提取純天然原料,開發(fā)新的產(chǎn)品組合,使得消費者能夠享受到更多新鮮、健康的食品。在競爭激烈的市場中,創(chuàng)新成為了企業(yè)立足之本,只有不斷創(chuàng)新才能滿足消費者不斷變化的需求。
    最后,品牌形象對食品企業(yè)至關(guān)重要。在食品行業(yè),品牌形象是企業(yè)的軟實力和核心競爭力。一個好的品牌可以樹立企業(yè)的口碑,吸引更多的消費者。例如,一家傳統(tǒng)餐廳秉承著百年傳統(tǒng)的烹飪技藝,給消費者留下深刻而美好的記憶,進而形成品牌的美譽度。然而,一個積極的品牌形象并非一蹴而就,需要企業(yè)長期的努力和良好的口碑積累。食品企業(yè)要注重產(chǎn)品的質(zhì)量和服務(wù)的提升,積極塑造品牌的形象,構(gòu)建與消費者緊密的關(guān)系。
    綜上所述,食品行業(yè)是一個充滿機遇和挑戰(zhàn)的領(lǐng)域。全球化、食品安全、創(chuàng)新和品牌形象都是食品企業(yè)發(fā)展過程中需要重視和努力解決的問題。只有順應(yīng)時代發(fā)展的潮流,不斷提高自身的競爭力,才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。我相信,隨著科技和經(jīng)濟的不斷進步,食品行業(yè)將迎來更加美好的未來。
    食品行業(yè)工作心得體會篇七
    隨著世界人口的急劇膨脹,對食品的需求量勢必劇增.方便、速凍、保鮮、保健、微波、休閑、兒童、老年食品及健康飲料和調(diào)味品將風(fēng)靡全球.食品行業(yè)的“大輸血”為食品專業(yè)教育指明了方向.與世界的接軌,使我國食品市場與流通秩序面臨著巨大的挑戰(zhàn),但也帶來了歷史性的機遇.先進的技術(shù)與管理制度的大量引入,為食品工業(yè)畢業(yè)生大顯身手提供了舞臺.
    食品工程類主要是食品生產(chǎn)、食品加工的一些流程、工藝,這是他將來要學(xué)習(xí)到的,同時還有食品成份的分析,食品的檢測,將來他的就業(yè)方向,一個是在食品生產(chǎn)企業(yè)做質(zhì)量檢驗、成份分析,另外還有一些食品安全的檢測檢疫部門也需要這樣的考生.
    不考研的話,這個專業(yè)畢業(yè)后工作對口單位主要有:海關(guān),衛(wèi)生防疫站,疾控中心,食品藥品管理局,糧食局等不過這些沒有關(guān)系不好進,你懂的.其他的就是食品企業(yè),雖然目前很少有機構(gòu)雇傭?qū)iT的食品安全負責(zé)人,但是就中國目前的食品安全狀況,無疑是食品專業(yè)就業(yè)前景很好!
    食品工業(yè)是國民經(jīng)濟的三大支柱產(chǎn)業(yè)之一,它在一個國家工業(yè)體系中所起的重要作用是不容置疑的.我國又是一個擁有13億多人口的世界第一大國,對食品的需求依然很大.更值得一提的是,改革開放二十多年來,我國城鄉(xiāng)居民的生活水平不斷提高,對食品的需求已由過去的單一溫飽型逐步向五彩繽紛的精品科技型過渡.
    食品專業(yè)本科畢業(yè)就可以工作了,考研也可以.你最好還是先把專業(yè)了解一下,可以到學(xué)校網(wǎng)站和bbs,或者找學(xué)長多多了解.學(xué)校里有選課制度,只要該專業(yè)得學(xué)分修夠標準就可以拿學(xué)位了,你可以先選一些食品的課程讀,考慮成熟了再轉(zhuǎn).
    目前人們特別關(guān)注食品安全,因此食品安全方面的人才就業(yè)應(yīng)該不成問題.同時,人們對于食品營養(yǎng)和健康飲食的需求也使營養(yǎng)學(xué)家和膳食學(xué)家有穩(wěn)定的就業(yè).相信,食品專業(yè)就業(yè)前景將會愈加光明.
    [食品行業(yè)就業(yè)前景]
    食品行業(yè)工作心得體會篇八
    經(jīng)過二十多年的發(fā)展,方便食品行業(yè)形成了1747.46億元人民幣的主營業(yè)務(wù)收入,整體呈穩(wěn)定增長態(tài)勢。
    不過,根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)字,全國方便面及其他食品制造行業(yè)累計完成主營業(yè)務(wù)收入1825.69億元,低于全國食品工業(yè)7.8%的平均增速2.5個百分點。上半年,中國食品工業(yè)主營業(yè)務(wù)收入4.8萬億元,同比增長僅4.8%,全行業(yè)處于艱難轉(zhuǎn)型期。
    在北京市一家大型商超和一家社區(qū)便利店里都發(fā)現(xiàn)了一個現(xiàn)象:整整齊齊碼在貨架上的各大品牌方便面口味豐富、價格優(yōu)惠,促銷活動層出不窮,有的還綁著贈品,卻少有消費者問津。
    在今年9月初舉行的第十五屆中國方便食品大會上,中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會理事長孟素荷表示,全國方便面及其他方便食品制造行業(yè)利潤增長率低于食品行業(yè)整體水平,銷量連續(xù)四年下跌,行業(yè)發(fā)展陷入困局。更多最新方便食品行業(yè)現(xiàn)狀及投資分析信息請咨詢中國報告大廳網(wǎng)站發(fā)布的《-中國方便食品行業(yè)投資分析及競爭格局預(yù)測報告》。
    據(jù)中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會數(shù)據(jù)顯示,20,原有28家參與統(tǒng)計的方便面企業(yè),有6家已經(jīng)停產(chǎn)或半停產(chǎn);在已有的22家企業(yè)中,有9家銷售額下跌;全行業(yè)產(chǎn)量下跌10.6%,銷售額下跌7.9%。
    “20上半年,這種全行業(yè)生態(tài)環(huán)境及市場生存環(huán)境的雙重惡化。方便面行業(yè)產(chǎn)能過剩及利潤下行帶來的風(fēng)險歷來由中小企業(yè)承擔(dān),現(xiàn)在開始由下向上傳導(dǎo)?!泵纤睾煞治龅馈?BR>    而與此同時,行業(yè)下行之際,年卻仍有62條生產(chǎn)線進入,其中康師傅是54條。年上半年康師傅財報首陷困局,這種困局2014年已經(jīng)開始顯現(xiàn),是過去22年康師傅從來沒有過的。
    孟素荷表示,過度競爭以及中的價格廝殺,失大于得,使行業(yè)價值下跌。不過,方便面企業(yè)2015年上半年的局部突圍,市場已給予良好回應(yīng)。她稱,統(tǒng)一不再與競爭對手打價格戰(zhàn),上半年扭虧為盈,而手段很簡單,就是不再贈送火腿腸。
    對于方便面行業(yè)的未來5年,她認為將實現(xiàn)恢復(fù)性成長,銷售額高于產(chǎn)量上升,“完成對新型市場的培育,用高端面推進容器面增長,爭取達到60%以上市場份額”。
    雖然我國的方便食品經(jīng)過慢慢發(fā)展,已經(jīng)成為食品產(chǎn)業(yè)的重要構(gòu)成,但是我國的方便食品發(fā)展也存在著一些問題。
    1.方便食品的.品種結(jié)構(gòu)不全面;西式產(chǎn)品比重高,具有中國特色的方便食品種類不多,選擇性比較小而沒有西式的產(chǎn)品比重高。
    在歐美發(fā)達國家的國民膳食比例中占據(jù)三分之二,有向主流食品發(fā)展的趨勢。在我國,方便食品也正在悄然推動著一場“家庭廚房革命”和餐飲制作模式的“變革”。
    食品行業(yè)工作心得體會篇九
    報告目錄:
    一、報告分類、背景和思路特征。
    二、中國休閑食品品牌生存發(fā)展情況分析。
    三、中國大眾食品品牌生存發(fā)展情況分析。
    四、中國飲料品牌生存發(fā)展情況分析。
    五、中國冰品品牌生存發(fā)展情況分析。
    六、中國乳品品牌生存發(fā)展情況分析。
    七、中國白酒品牌生存發(fā)展情況分析。
    八、中國黃酒品牌生存發(fā)展情況分析。
    九、中國葡萄酒品牌生存發(fā)展情況分析。
    十、中國啤酒品牌生存發(fā)展情況分析。
    十一、總結(jié)。
    編者注:因為本文篇幅較長,欲讀全文,還請讀者到以下地址下載閱讀:
    關(guān)于作者:
    食品行業(yè)工作心得體會篇十
    工作計劃是在機關(guān)和事業(yè)單位當(dāng)中應(yīng)用得較多的公文形式,它主要是對一段時間內(nèi)的工作進行提前的打算和安排,同時制定較為詳細的工作量和工作細節(jié)上的規(guī)劃。下面就由小編為大家分享幾篇有關(guān)食品行業(yè)年度
    工作計劃范文
    ,大家一起來看看吧!
    在20xx年剛接觸這個行業(yè)時,在選擇客戶的問題上走過不少彎路,那是因為對這個行業(yè)還不太熟悉,總是選擇一些食品行業(yè),但這些企業(yè)往往對標簽的價格是非常注重的.所以今年不要在選一些只看價格,對質(zhì)量沒要求的客戶.沒有要求的客戶不是好客戶。
    一;對于老客戶,和固定客戶,要經(jīng)常保持聯(lián)系,在有時間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請客戶,好穩(wěn)定與客戶關(guān)系。
    二;在擁有老客戶的同時還要不斷從各種媒體獲得客戶信息。
    三;要有好業(yè)績就得加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),開拓視野,豐富知識,采取多樣化形式,把學(xué)業(yè)務(wù)與交流技能向結(jié)合。
    四;今年對自己有以下要求
    1:每周要增加?個以上的新客戶,還要有?到?個潛在客戶。
    2:一周一小結(jié),每月一大結(jié),看看有哪些工作上的失誤,及時改正下次不要再犯。
    3:見客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求,再做好準備工作才有可能不會丟失這個客戶。
    4:對客戶不能有隱瞞和欺騙,這樣不會有忠誠的客戶。在有些問題上你和客戶是一直的。
    5:要不斷加強業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí),多看書,上網(wǎng)查閱相關(guān)資料,與同行們交流,向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法。
    6:對所有客戶的工作態(tài)度都要一樣,但不能太低三下氣。給客戶一好印象,為公司樹立更好的形象。
    7:客戶遇到問題,不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意,讓客戶相信我們的工作實力,才能更好的完成任務(wù)。
    8:自信是非常重要的。要經(jīng)常對自己說你是最好的,你是獨一無二的。擁有健康樂觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務(wù)。
    9:和公司其他員工要有良好的溝通,有團隊意識,多交流,多探討,才能不斷增長業(yè)務(wù)技能。
    10:為了今年的銷售任務(wù)每月我要努力完成?到?萬元的任務(wù)額,為公司創(chuàng)造利潤。
    以上就是我這一年的工作計劃,工作中總會有各種各樣的困難,我會向領(lǐng)導(dǎo)請示,向同事探討,共同努力克服。為公司做出自己最大的貢獻。
    14年我市的食品安全綜合協(xié)調(diào)工作要繼續(xù)以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以加強綜合協(xié)調(diào)機構(gòu)和能力建設(shè)為重點,進一步完善食品安全綜合協(xié)調(diào)機制,建立食品安全風(fēng)險監(jiān)測和風(fēng)險評估體系,牽頭抓好食品安全整頓等重點工作,完善應(yīng)急體系和信息體系,切實履行食品安全綜合協(xié)調(diào)職責(zé),推動形成全市食品安全監(jiān)管工作合力,切實保障人民群眾食品安全。
    (一)加快推進食品安全綜合協(xié)調(diào)機構(gòu)改革,完善綜合協(xié)調(diào)機制
    積極爭取市、區(qū)政府支持,加快推進區(qū)級以下食品安全綜合協(xié)調(diào)機構(gòu)改革,建立市、區(qū)、街道三級食品安全綜合協(xié)調(diào)機構(gòu),努力向人事部門爭取綜合協(xié)調(diào)機構(gòu)編制力量。推動成立各級食品安全委員會和食品安全委員會辦公室,加強對轄區(qū)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。完善各項食品安全綜合協(xié)調(diào)工作制度,提高綜合協(xié)調(diào)工作的科學(xué)性、權(quán)威性和有效性。
    (二)加強培訓(xùn),提高綜合協(xié)調(diào)工作能力
    抓好食品安全綜合協(xié)調(diào)隊伍的培訓(xùn)工作,重點加強對《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規(guī)及食品專業(yè)知識培訓(xùn),不斷提高綜合協(xié)調(diào)機構(gòu)工作人員的能力和水平,培養(yǎng)一支優(yōu)秀的食品安全綜合協(xié)調(diào)隊伍。
    (一)制訂食品安全風(fēng)險監(jiān)測和風(fēng)險評估
    工作方案
    根據(jù)衛(wèi)生部等六部門印發(fā)的《食品安全風(fēng)險監(jiān)測管理規(guī)定(試行)》、《食品安全風(fēng)險評估管理規(guī)定(試行)》、《年國家食品安全風(fēng)險監(jiān)測計劃》等規(guī)定和省有關(guān)食品安全風(fēng)險監(jiān)測和評估的要求,結(jié)合深圳實際,制訂《深圳市食品安全風(fēng)險監(jiān)測和評估管理辦法》和《深圳市食品安全風(fēng)險監(jiān)測和評估工作方案(年)》,建立深圳市食品安全風(fēng)險監(jiān)測和風(fēng)險評估體系,開展年食品安全風(fēng)險監(jiān)測和風(fēng)險評估工作,提高食品安全風(fēng)險預(yù)警能力,開展轄區(qū)食品安全現(xiàn)狀和風(fēng)險評估工作,及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患苗頭。
    (二)加強食品安全風(fēng)險監(jiān)測機構(gòu)和能力建設(shè)
    落實衛(wèi)生部《關(guān)于進一步加強食品安全監(jiān)測與評估工作的通知》(衛(wèi)監(jiān)督發(fā)19號)和省有關(guān)食品安全風(fēng)險監(jiān)測能力和體系建設(shè)的要求,依托現(xiàn)有各級疾病預(yù)防控制和醫(yī)療救治體系以及各監(jiān)管部門資源,在本市建立起覆蓋食品生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)和各區(qū)、街道的食品污染物、食源性疾病以及其他食品安全風(fēng)險的監(jiān)測體系,對已知和潛在的有毒有害物進行檢驗和評價,對有關(guān)食品安全風(fēng)險進行排查、識別、鑒定和評價,為開展風(fēng)險評估、風(fēng)險管理及風(fēng)險交流提供支持。
    (三)提高食品安全風(fēng)險評估能力
    以我市食品檢測機構(gòu)和高等院校為依托,加快培養(yǎng)本市掌握國際食品安全風(fēng)險評估、風(fēng)險管理和風(fēng)險交流方法的高水平專業(yè)人員,不斷提高承擔(dān)食品安全風(fēng)險評估工作的能力。
    (一)嚴格落實食品安全監(jiān)管工作責(zé)任
    根據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)和市政府機構(gòu)改革后各部門的職責(zé)分工,進一步明確市食品安全委員會各成員單位監(jiān)管職責(zé),理清監(jiān)管邊界,避免監(jiān)管交叉和監(jiān)管空白,形成全市食品安全工作合力。編制出臺《年深圳市食品安全監(jiān)管責(zé)任白皮書》和《年深圳市食品安全
    工作總結(jié)
    和年工作要點》,對全市食品安全工作進行總體部署,加強對全市食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),落實各部門和各區(qū)政府的食品安全監(jiān)管工作責(zé)任。
    (二)繼續(xù)組織實施食品安全三年規(guī)劃
    積極組織各部門、各區(qū)政府實施《食品安全三年規(guī)劃綱要(年-年)》,充分調(diào)動政府、企業(yè)、消費者、媒體等社會各界的力量,嚴格落實工作責(zé)任,完善政策措施,保障各項工作順利落實。
    食品行業(yè)工作心得體會篇十一
    為認真履行工商行政管理機關(guān)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管職能,切實維護食品市場秩序,根據(jù)省衛(wèi)生廳等六廳局印發(fā)的《湖南省食品安全監(jiān)測方案》和《湖南省工商行政管理局20流通環(huán)節(jié)食品抽樣檢驗及快速檢測工作計劃》的要求,制定本計劃。
    一、工作目標
    充分發(fā)揮工商行政管理機關(guān)流通環(huán)節(jié)食品監(jiān)管職能,規(guī)范食品抽樣檢驗程序,不斷提高食品抽樣檢驗工作的針對性、科學(xué)性和有效性,推進流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作制度化、規(guī)范化、程序化和法治化建設(shè),有計劃地開展食品抽樣檢驗工作,及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全問題隱患,有效防范食品安全突發(fā)事件,切實保障我省流通環(huán)節(jié)食品安全。
    二、工作安排
    根據(jù)省局和市政府的工作要求,抽樣檢驗工作要以人民群眾日常生活必需食品、消費者申(投)訴及舉報比較集中的食品、往年抽檢合格率較低的食品以及農(nóng)村市場食品為重點,突出超市、批發(fā)市場、集貿(mào)市場、專業(yè)門店、校園周邊、城鄉(xiāng)結(jié)合部、城中村等重點場所,對流通環(huán)節(jié)的食品進行定期與不定期抽樣檢驗。
    (一)食品抽樣檢驗安排
    第一季度:乳制品、葡萄酒、黃酒、蜂蜜、食用菌、嬰幼兒米粉、掛面、罐頭、糖果、烘炒食品、大米、豆制品(發(fā)酵性)、食用油、皮蛋、臘肉、茶葉、飲料、糕點、檳榔、復(fù)合食品添加劑。
    第二季度:嬰幼兒食品、乳制品、餅干、果凍、巧克力、啤酒、桶裝飲用水、粽子、糧食制品、果脯、白糖、蛋制品、飲料、含乳食品、啤酒瓶、面粉。
    第三季度:月餅、乳制品、膨化食品、茶葉、豆制品(非發(fā)酵性)、冷飲、桶裝飲用水、糕點、食用油、檳榔、食品包裝袋。
    第四季度:蜜餞、乳制品、白酒、黃酒、方便食品、油炸小食品、辣椒制品、粉絲、醬腌菜、臭豆腐、調(diào)味品、肉制品、肉干、肉脯、魚制品。
    嬰幼兒配方乳粉的每周抽樣檢驗由省局組織實施。
    (二)食品快速檢測
    為及時發(fā)現(xiàn)和控制食品安全風(fēng)險,各縣級局要按照市局和當(dāng)?shù)卣墓ぷ饕螅贫ㄊ称房焖贆z測計劃,充分應(yīng)用檢測設(shè)備特別是多參數(shù)食品快速分析儀,加強食品安全日常監(jiān)管。食品快速檢測要以消費量大,保質(zhì)期短,食品安全風(fēng)險相對較高的散裝食品和乳制品為主,重點加強對農(nóng)藥殘留、亞硝酸鹽、吊白塊、甲醛、工業(yè)堿、雙氧水、鉛、汞、鎘、砷、三聚氰胺和食品添加劑等項目的快速檢測。
    市局食品安全快速檢測站每月應(yīng)檢測樣品30個以上,食品安全快速檢測車應(yīng)每月檢測樣品25個以上,每個基層工商所食品安全快速檢測箱應(yīng)每月檢測樣品20個以上。配置多參數(shù)食品快速分析儀的工商所每月檢測樣品應(yīng)達到60個以上。
    快速檢測重點品種:餅干、飲料、乳制品、蜂蜜、蜜餞、食用油、味精、食鹽、食醋、醬油、豆制品、肉制品、水發(fā)產(chǎn)品、醬腌菜、粉絲、大米、辣椒制品、面粉等。
    三、工作要求
    (一)提高認識,規(guī)范程序
    各單位要高度重視流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作,充分認識加強流通環(huán)節(jié)食品抽樣檢驗工作,對于履行食品市場監(jiān)管職責(zé)、防范食品安全系統(tǒng)性和區(qū)域性風(fēng)險、保障食品市場消費安全的重要意義。要切實加強食品抽樣檢驗和快速檢測工作經(jīng)費保障,加大檢測經(jīng)費的投入,并按照《食品安全法》等有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定,積極申請將食品安全檢測經(jīng)費列入當(dāng)?shù)刎斦A(yù)算。要嚴格按照《食品安全法》、《食品安全法實施條例》以及《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《食品抽樣檢驗工作制度》、《湖南省工商行政管理局流通環(huán)節(jié)食品抽樣檢驗工作規(guī)范》等規(guī)定的職責(zé)、程序和要求,依法開展抽樣、檢驗、復(fù)檢等流通環(huán)節(jié)食品抽樣檢驗工作,確保抽樣檢驗工作和抽檢結(jié)果規(guī)范、合法、有效。
    (二)突出重點,合理規(guī)劃
    各單位要按照市局的工作安排以及當(dāng)?shù)卣称钒踩甓缺O(jiān)督管理計劃,結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H,針對區(qū)域性、季節(jié)性、節(jié)日性食品消費特點,科學(xué)合理地確定當(dāng)?shù)刂攸c食品品種和抽樣場所,制定本轄區(qū)流通環(huán)節(jié)食品抽樣檢驗工作年度計劃,要根據(jù)消費者申訴舉報多和市場檢查發(fā)現(xiàn)的食品質(zhì)量問題,有針對性地開展跟蹤檢驗。各地在確定抽檢的食品品種時,應(yīng)參考其他工商局近期在網(wǎng)上發(fā)布的食品抽檢結(jié)果通報,對已經(jīng)被其他工商局抽檢合格的食品,在三個月內(nèi)應(yīng)避免重復(fù)抽檢。
    要按照《湖南省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理條例》和省局的實施辦法的規(guī)定,對現(xiàn)場加工制售小作坊、流通類食品攤販制售的食品有針對性地進行食品抽樣檢驗和快速檢測,切實履行好工商行政管理機關(guān)對現(xiàn)場加工制售小作坊和流通類食品攤販的監(jiān)管職責(zé)。
    (三)加大執(zhí)法力度,做好信息報送
    各單位對抽檢食品,如果發(fā)現(xiàn)連續(xù)多批次產(chǎn)品均為不合格,應(yīng)對經(jīng)營者進行約談告誡,并根據(jù)相關(guān)法律、法規(guī),進行從重處罰。要按照國務(wù)院食安辦等六部門印發(fā)的《食品安全監(jiān)督管理抽樣檢驗信息通報管理辦法(試行)》的要求,嚴格執(zhí)行抽樣檢驗信息通報制度。
    對一般的食品抽檢信息,將對外發(fā)布情況抄(報)送相關(guān)部門;對檢出國家禁用農(nóng)藥獸藥和衛(wèi)生部公布的《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單》中的物質(zhì)的,以及致病性微生物等檢測不合格的抽檢信息,應(yīng)填寫《食品安全監(jiān)督抽檢信息通報單》,向相關(guān)部門專門通報。
    食品行業(yè)工作心得體會篇十二
    根據(jù)上級文件精神,為全面加強校園食堂食品安全管理,提高安全衛(wèi)生意識,營造良好的、和諧的'校園環(huán)境,切實維護廣大師生的健康權(quán)益,嚴防食物中毒事件發(fā)生,我校校長對校園食堂食品安全管理工作作出了全面部署,總務(wù)處迅速開展了校園食堂食品安全整治工作。透過全面、認真的自檢自查和食品安全整治工作,校園食堂食品安全工作得到進一步加強。現(xiàn)將20xx年度自檢自查和食品安全整治工作總結(jié)如下:
    在本學(xué)期初校園成立以校長為首的校園食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組的基礎(chǔ)上,針對各項具體安全工作再次明確職責(zé)。同時要求校園后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識,增強食堂衛(wèi)生常識,切實認識到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護好,讓家長放心地將孩子交到我們的手中。
    建立健全的衛(wèi)生管理制度及職責(zé)追究制度,職責(zé)到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳,由食堂工作人員做好食堂每周一次的衛(wèi)生大掃除,做到食堂清潔,通風(fēng)、除塵、除害。依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,建立健全“食堂工作人員個人衛(wèi)生制度”、“食堂管理辦法”、“衛(wèi)生檢查獎懲制度”等食品衛(wèi)生安全管理制度。同時制訂實施崗位職責(zé)制度,制訂了群體性食物中毒等突發(fā)事件的應(yīng)急處理工作預(yù)案,建立食物中毒及傳染病流行事件報告制度,使校園食品衛(wèi)生安全管理工作有章可循,有據(jù)可依。其次,明確職責(zé)。
    明確校園法人代表在食品衛(wèi)生工作中的職責(zé),切實落實法人代表負總責(zé),分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓的管理機制。層層簽訂職責(zé)狀,確保食品衛(wèi)生安全管理職責(zé)到人,工作橫向到邊、縱向到底。食堂生產(chǎn)加工也加強了衛(wèi)生監(jiān)管,嚴格操作規(guī)程,加大監(jiān)管力度。
    加強了各種設(shè)備的安全檢查。食堂配屬的炊事機械、用電設(shè)備、電路、開關(guān)插座的安全狀況都比較好,管理比較規(guī)范、到位,操作規(guī)程明確。
    校園食堂要透過板報、知識講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護自身健康。同時,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作。校園透過健康教育,告誡學(xué)生不吃霉變食品,不買三無產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學(xué)生增強自我防護意識。
    利用校園廣播、專題講座,開展健康和食品安全知識的宣傳,倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。加大對校園周邊飲食攤點的監(jiān)控力度,禁止學(xué)生到無證攤點就餐或購買副食、飲料等商品。
    校園加強了對食堂從業(yè)人員的培訓(xùn)和體檢工作,辦理《健康證》,普及食品衛(wèi)生法律、法規(guī)和有關(guān)衛(wèi)生知識,確保校園食堂的食品安全。落實了國家食品藥品監(jiān)督管理局《餐飲服務(wù)單位食品安全管理人員培訓(xùn)管理辦法》,按照《餐飲服務(wù)單位食品安全管理人員培訓(xùn)大綱》要求,制定培訓(xùn)計劃,學(xué)習(xí)了餐飲安全知識和提高了規(guī)范操作潛力,并做好培訓(xùn)材料整理和培訓(xùn)狀況記錄。透過每年4次從業(yè)人員的衛(wèi)生知識培訓(xùn)工作,提高食堂從業(yè)人員衛(wèi)生意識和自我保護潛力,做到防患于未然。
    我校始終嚴格堅持定點采購食品,倉庫進貨做好臺賬記錄,始終嚴格堅持食品采購索證制度,不購變質(zhì)食物和野生菌、豆角等有中毒可能性的食物。餐具做到餐餐消毒,餐桌一用一消毒,生熟食品嚴格分類存放,分架、隔墻、離地存放,定期檢查、及時處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品。隔餐剩食不給學(xué)生食用,未加工熟的食物不給學(xué)生食用。
    食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。用于保存食品的冷藏設(shè)備,貼有標志。用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器標志明顯,做到了分開使用,定位存放,用后洗凈,持續(xù)清潔。餐飲具所使用的洗滌、消毒劑貼合衛(wèi)生標準。洗滌、消毒劑有固定的存放櫥,并有明顯的標記。
    在今后的工作中,我校將繼續(xù)堅持全面學(xué)習(xí)貫徹落實《食品安全法》樹立安全第一的思想,健全食品衛(wèi)生安全制度,做到持證上崗,一切為了孩子,為了孩子的一切,做好我校食品、衛(wèi)生、安全工作,為教育教學(xué)帶給保障。
    總之,只要持之以恒做到上述幾條,就能杜絕食物中毒事故的發(fā)生,我們也必須在本學(xué)期留下的時間里再接再勵,把食堂安全工作做得更好。