最新餐廳安全責任承諾書大全(21篇)

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    餐廳安全責任承諾書篇一
    做好單位內部消防安全工作,特鄭重做出如下承諾:
    一、按照《機關、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》(公安部令第61號)、《杭州市消防安全責任監(jiān)督管理辦法》等相關消防法律、法規(guī)的要求,本單位的消防安全責任人和消防安全管理人,履行消防安全義務,落實各項防火安全職責和措施。
    二、加強用火、用電安全,不私拉亂接臨時電線,配電箱盒安裝保護裝置,不能裸露在外。
    三、確保安全出口和疏散通道暢通無阻,不在疏散通道上設置障礙。
    四、在經(jīng)營活動結束后,對營業(yè)現(xiàn)場進行檢查,消除遺留火種,切斷電源。
    五、嚴禁帶入和存放易燃易爆物品。
    六、按照規(guī)定配置滅火器材,做好消防器材的維護保養(yǎng),保證器材完整好用。
    以上系我單位做出的保證,我單位將信守承諾,若有違反上述保證內容,我單位將承擔《中華人民共和國消防法》及《杭州市消防條例》等消防法規(guī)規(guī)定的相關法律責任。
    餐廳安全責任承諾書篇二
    為了深入開展公司"防火墻"工程建設,進一步加強單位"四個能力"建設,嚴格遵守《關于印發(fā)(省市)"清剿火患"戰(zhàn)役實施方案的通知》及(單位)防火委員會的研究決定,切實加強配餐公司內部的.消防管理工作,全面預防各類火災事故,鄭重承諾如下:
    置消防安全標志,并定期組織檢驗、維修,確保完好有效;
    有效,檢測記錄存檔備查;
    建筑外窗不設置金屬防盜柵欄,確保防火防煙分區(qū)、防火間距符合消防技術標準;
    以上系我配餐公司做出的保證,我單位將承諾信守承諾,若有違反上訴保證內容,我單位愿承擔相應的法律責任。
    承諾人:
    時間:xx年xx月xx日
    餐廳安全責任承諾書篇三
    本單位(單位名稱)為進一步加強自身的消防安全管理工作,更好地遵守國家及杭州市的相關消防法律、法規(guī)、規(guī)章和技術標準,做好單位內部消防安全工作,特鄭重做出如下承諾:
    一、按照《機關、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》(公安部令第61號)、《杭州市消防安全責任監(jiān)督管理辦法》等相關消防法律、法規(guī)的要求,本單位的消防安全責任人和消防安全管理人,履行消防安全義務,落實各項防火安全職責和措施。
    二、加強用火、用電安全,不私拉亂接臨時電線,配電箱盒安裝保護裝置,不能裸露在外。
    三、確保安全出口和疏散通道暢通無阻,不在疏散通道上設置障礙。
    四、在經(jīng)營活動結束后,對營業(yè)現(xiàn)場進行檢查,消除遺留火種,切斷電源。
    五、嚴禁帶入和存放易燃易爆物品。
    六、按照規(guī)定配置滅火器材,做好消防器材的維護保養(yǎng),保證器材完整好用。以上系我單位做出的保證,我單位將信守承諾,若有違反上述保證內容,我單位將承擔《中華人民共和國消防法》及《杭州市消防條例》等消防法規(guī)規(guī)定的相關法律責任。
    餐廳安全責任承諾書篇四
    根據(jù)市局和鄉(xiāng)政府安全生產(chǎn)的各項規(guī)定,以及法律法規(guī)賦予的職責,我作為本單位的一名消防人員,對本職工作負有直接監(jiān)管責任,職責如下:
    一、認真落實防火安全責任制,明確各崗位消防安全責任人及其職責,強化消防安全管理,堅決防范火災事故的發(fā)生。
    二、消防設施、應急照明、指示標志、疏散通道、安全出口按標準化落實。
    三、定期開展防火檢查,及時消除火災隱患;
    四、嚴格按照國家規(guī)定設置消防設施、器材和疏散指示標志,并經(jīng)常維護保養(yǎng),確保完好有效;不損壞和擅自挪用、拆除、停用消防設施及器材。
    五、營業(yè)期間堅決不占用、堵塞疏散通道,不鎖閉安全出口,保持疏散通道、安全出口暢通。
    六、加強用火、用電、用油、用氣的管理,不亂拉亂接電線,不違法使用、儲存、經(jīng)營各種易燃易爆的危險化學品。
    七、定期開展防火宣傳教育和滅火疏散演習,不斷提高員工的防火意識、自防自救常識和引導顧客疏散逃生的技能。
    承諾人:___
    20__年__月__日
    餐廳安全責任承諾書篇五
    為進一步加強自身消防安全管理,更好地遵守國家和杭州市有關消防法律、法規(guī)、規(guī)章和技術標準,做好單位內部消防安全工作,單位(單位名稱)鄭重承諾如下:
    一、按照《機關、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理條例》(公安部令第61號)和《杭州市消防安全責任監(jiān)督管理辦法》等有關消防法律法規(guī)的要求,本單位消防安全責任人和消防安全管理人員應當履行消防安全義務,落實各項消防安全職責和措施。
    二、加強用火用電安全,不準私自拉接臨時電線,配電箱內安裝保護裝置,不得外露。
    三、確保出口和疏散路線暢通,疏散路線上不設置障礙物。
    四、經(jīng)營活動結束后,對經(jīng)營現(xiàn)場進行安全帽檢查,消除遺留的火災,切斷電源。
    五、嚴禁攜帶和存放易燃易爆物品。
    六、按照規(guī)定配置消防器材,做好消防器材的維護保養(yǎng),確保器材齊全好用。以上保證由我單位做出,我們會信守承諾。如違反上述保證,我們將承擔《中華人民共和國消防法》和《杭州市消防條例》規(guī)定的相關法律責任。
    委托人:xxx。
    時間:20xx年xx月xx日。
    餐廳安全責任承諾書篇六
    為加強和規(guī)范公司消防安全管理工作,提高消防安全管理能力,有效預防和減少火災,維護公司的財產(chǎn)安全,保護員工生命和財產(chǎn)安全,根據(jù)《中華人民共和國消防法》、《機關、團體、企事業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》,公司將嚴格履行以下承諾:
    一、認真落實防火安全責任制,明確個崗位的消防安全責任人、消防安全管理人及其職責,強化消防安全管理,堅決防范火災事故的發(fā)生。
    二、制定本公司滅火和應急疏散救援預案,至少每半年進行一次演練,并結合實際,不斷完善預案。
    三、按要求如實開展防火檢查、巡查,公司消防安全責任人、消防安全管理人應每日進行防火巡查,每周對公司所有消防設施進行檢查;部門負責人在上下班之前進行防火檢查;員工每日進行崗位檢查。對檢查、巡查應做好記錄,如存在火災隱患,能當場整改的,及時整改。對不能當場改正的火災隱患,應及時上報給消防安全管理人或責任人,提出整改方案。消防安全管理人或者消防安全責任人應當確定整改的措施、期限以及負責整改的部門、人員,并落實整改資金。
    四、嚴格按照國家規(guī)定設置消防器材和疏散標識,并經(jīng)常維護保養(yǎng),確保完好有效,不損壞和擅自挪用、拆除、停用消防設施和器材。每季度對公司的消防設施進行全面檢測,并出具檢測報告,存檔備查。
    五、嚴格執(zhí)行用火、用電、用油和用氣制度,不亂拉電線和違規(guī)使用大功率電熱器等,不違法使用、存儲、經(jīng)營各種易燃易爆的危險化學品。
    六、通過多種形式開展經(jīng)常性消防安全教育,對每一名員工每年進行一次消防安全培訓,培訓內容有有關消防法規(guī)、消防安全制度和消防安全的操作規(guī)程;本部門、本崗位的火災危險性和防火措施;有關消防設施的性能、滅火器材的使用方法;報火警、撲救初起火災以及自救逃生的知識和技能。真正達到起火部位員工1分鐘內形成第一滅火力量,在3分鐘內形成第二滅火力量,成功撲救初期火災。
    七、建立本公司的義務消防隊,配備基本防護裝備,每月進行綜合培訓一次,每半年進行演練一次。
    八、建立消防安全宣傳欄,每月出一期消防宣傳???,告知全國每月發(fā)生的重大火災事故和防火知識。
    九、建立健全消防檔案。消防檔案應當包括消防安全基本情況和消防安全管理情況。對消防檔案統(tǒng)一保管、備查。
    本公司嚴格接受消防部門的監(jiān)督管理,未履行以上承諾的,自愿接受消防部門的處罰。
    承諾人:___。
    20__年__月__日。
    餐廳安全責任承諾書篇七
    為了深入開展公司“防火墻”工程建設,進一步加強單位“四個能力”建設,嚴格遵守《關于印發(fā)(省市)“清剿火患”戰(zhàn)役實施方案的通知》及(單位)防火委員會的研究決定,切實加強配餐公司內部的消防管理工作,全面預防各類火災事故,鄭重承諾如下:
    一、保證生產(chǎn)、辦公場所消防合法,不隨意改變房屋結。
    二、落實消防安全責任制,明確公司的消防安全責任人。
    三、按照國定標準、行業(yè)標準配置消防設施、器材,設。
    置消防安全標志,并定期組織檢驗、維修,確保完好有效;。
    四、對建筑消防設施每年進行一次全面檢測,確保完好。
    有效,檢測記錄存檔備查;。
    五、保障疏散通道、安全出口、消防車通道暢通,保證。
    建筑外窗不設置金屬防盜柵欄,確保防火防煙分區(qū)、防火間距符合消防技術標準;。
    以上系我配餐公司做出的保證,我單位將承諾信守承諾,若有違反上訴保證內容,我單位愿承擔相應的法律責任。
    承諾人:
    時間:x年xx月xx日。
    餐廳安全責任承諾書篇八
    本單位(單位名稱)為進一步加強自身的消防安全管理工作,更好地遵守國家及杭州市的.相關消防法律、法規(guī)、規(guī)章和技術標準,做好單位內部消防安全工作,特鄭重做出如下承諾:
    一、按照《機關、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》(公安部令第61號)、《杭州市消防安全責任監(jiān)督管理辦法》等相關消防法律、法規(guī)的要求,本單位的消防安全責任人和消防安全管理人,履行消防安全義務,落實各項防火安全職責和措施。
    二、加強用火、用電安全,不私拉亂接臨時電線,配電箱盒安裝保護裝置,不能裸露在外。
    三、確保安全出口和疏散通道暢通無阻,不在疏散通道上設置障礙。
    四、在經(jīng)營活動結束后,對營業(yè)現(xiàn)場進行檢查,消除遺留火種,切斷電源。
    五、嚴禁帶入和存放易燃易爆物品。
    六、按照規(guī)定配置滅火器材,做好消防器材的維護保養(yǎng),保證器材完整好用。以上系我單位做出的保證,我單位將信守承諾,若有違反上述保證內容,我單位將承擔《中華人民共和國消防法》及《杭州市消防條例》等消防法規(guī)規(guī)定的相關法律責任。
    承諾人:xxx。
    時間:xxxx年xx月xx日。
    餐廳安全責任承諾書篇九
    為了深入開展公司“防火墻”工程建設,進一步加強單位“四個能力”建設,嚴格遵守《關于印發(fā)xxx(省市)“清剿火患”戰(zhàn)役實施方案的通知》及xxx(單位)防火委員會的研究決定,切實加強配餐公司內部的消防管理工作,全面預防各類火災事故,鄭重承諾如下:
    四、對建筑消防設施每年進行一次全面檢測,確保完好有效,檢測記錄存檔備查;
    以上系我配餐公司做出的保證,我單位將承諾信守承諾,若有違反上訴保證內容,我單位愿承擔相應的法律責任。
    餐廳安全責任承諾書篇十
    為了深入開展公司“防火墻”工程建設,進一步加強單位“四個能力”建設,嚴格遵守《關于印發(fā)xxx(省市)“清剿火患”戰(zhàn)役實施方案的通知》及xxx(單位)防火委員會的研究決定,切實加強配餐公司內部的消防管理工作,全面預防各類火災事故,鄭重承諾如下:
    四、對建筑消防設施每年進行一次全面檢測,確保完好有效,檢測記錄存檔備查;。
    以上系我配餐公司做出的保證,我單位將承諾信守承諾,若有違反上訴保證內容,我單位愿承擔相應的法律責任。
    承諾人:
    時間:
    餐廳安全責任承諾書篇十一
    根據(jù)市局和鄉(xiāng)政府安全生產(chǎn)的各項規(guī)定,以及法律法規(guī)賦予的職責,我作為本單位的'一名消防人員,對本職工作負有直接監(jiān)管責任,職責如下:
    一、認真落實防火安全責任制,明確各崗位消防安全責任人及其職責,強化消防安全管理,堅決防范火災事故的發(fā)生。
    二、消防設施、應急照明、指示標志、疏散通道、安全出口按標準化落實。
    三、定期開展防火檢查,及時消除火災隱患;
    四、嚴格按照國家規(guī)定設置消防設施、器材和疏散指示標志,并經(jīng)常維護保養(yǎng),確保完好有效;不損壞和擅自挪用、拆除、停用消防設施及器材。
    五、營業(yè)期間堅決不占用、堵塞疏散通道,不鎖閉安全出口,保持疏散通道、安全出口暢通。
    六、加強用火、用電、用油、用氣的管理,不亂拉亂接電線,不違法使用、儲存、經(jīng)營各種易燃易爆的危險化學品。
    七、定期開展防火宣傳教育和滅火疏散演習,不斷提高員工的防火意識、自防自救常識和引導顧客疏散逃生的技能。
    承諾人:xxx
    20xx年xx月xx日
    餐廳安全責任承諾書篇十二
    本著部門誰負責誰主抓,"預防為主,防治結合"的消防安全原則,各部門的負責人自然為本部門的.消防責任人,同時應履行以下消防安全責任,杜絕消防事故的發(fā)生。具體事項如下:
    (五)、確保安全通道標志明顯、安全出口必須暢通,嚴禁鎖閉和堆放物品阻塞;
    (六)、負責組織本部門員工學習掌握消防安全知識,熟練使用各種消防器材;
    (八)、對所在責任區(qū)內發(fā)生的消防安全事故負全部責任。
    (九)、組織開展"百日消防安全競賽活動",鼓勵先進,鞭策落后;
    (十)、團結一致,齊心協(xié)力,共同維護和搞好意楊之鄉(xiāng)大酒店消防安全工作。
    承諾人:
    日期:xx年xx月xx日
    餐廳安全責任承諾書篇十三
    食品安全關系到消費者的身體健康和生命安全,關系到社會經(jīng)濟的發(fā)展和穩(wěn)定。為保障消費者健康權益,保證餐飲食品安全,本單位鄭重承諾:
    1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定,承擔餐飲食品安全“第一責任人”職責,落實餐飲服務安全各項管理制度。
    2、保證依法取得《餐飲服務許可證》和從業(yè)人員健康合格證明等相關證照后從事餐飲服務活動,并按規(guī)定進行食品安全知識培訓。
    3、依法建立并落實食品(原料)進貨查驗記錄制度,建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產(chǎn)品的采購記錄制度,認真查驗供貨者的許可證、食品合格證明文件、產(chǎn)品標識和食品及原料質量,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。嚴把進貨關,保證本單位食品(原料)購進的可追溯性、真實性,以防范和控制食品安全風險。查驗記錄保存期限不少于二年。
    本單位保證不采購使用未經(jīng)動物衛(wèi)生監(jiān)督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品;不采購使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品;保證向食品藥品監(jiān)督管理部門提供的肉類及其制品索證資料的真實性。
    本單位保證不采購使用“地溝油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全標準或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相關產(chǎn)品。
    4、保證提供餐飲服務的場所環(huán)境、設備設施、布局流程及操作過程符合餐飲服務食品安全的標準和要求。不使用食品安全管理法律法規(guī)禁止使用的食品及原料。
    5、保證規(guī)范食用油脂和添加劑管理使用,杜絕添加非食用物質,不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
    6、建立本單位食品安全督查制度,規(guī)范經(jīng)營行為,提高餐飲服務質量和自律意識,同時自覺接受食品安全監(jiān)管部門和社會各界的監(jiān)督,承擔社會和法律責任。
    承諾單位名稱(蓋章):____________。
    法定代表人簽字:____________。
    承諾日期:____年____月____日
    本承諾書一式二份,一份向社會公開承諾,另一份交食品藥品監(jiān)督管理部門備案。
    餐廳安全責任承諾書篇十四
    餐廳是公共場所,要考慮顧客的安全。那么,你知道的模型怎么寫嗎?以下是大泉邊肖編寫的的一個例子。希望對你有用!
    《餐飲消防安全承諾書》示范第一條貫徹《中華人民共和國消防法》和《機關、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理條例》,落實自身消防安全責任制,確保消防安全。我單位向社會鄭重承諾如下:
    一是制定消防安全制度,落實消防安全責任,在單位內部逐級簽訂消防安全責任狀;
    五、根據(jù)本單位的實際情況制定滅火和緊急疏散預案,每半年至少進行一次演練。我單位將自覺接受公眾監(jiān)督,嚴格按照有關消防法律法規(guī)做好消防工作。如有違反,我單位將根據(jù)《中華人民共和國消防法》和《重慶市消防條例》的有關規(guī)定,承擔相關法律責任,并認真進行安全自檢,自行消除隱患,接受監(jiān)督。
    承諾單位(公章)
    消防安全負責人(簽字):xxx
    xx年xx月xx日
    餐廳安全責任承諾書篇十五
    安全管理工作應貫徹"安全第一、預防為主"的方針,嚴格執(zhí)行"誰主管、誰負責"的原則,全面落實安全管理責任制,確保員工的生命和財產(chǎn)的安全。根據(jù)國家有關安全管理的政策、法律法規(guī)和《廣東省消防安全管理規(guī)定》,特訂本責任書。
    一、區(qū)域責任人情況:
    姓名:
    性別:
    部門:
    職務:
    證件種類:
    證件號碼:
    二、責任人負責區(qū)域:
    三、本人保證在責任管轄范圍內的安全工作達到以下要求,并愿意承擔相應的責任。
    8、經(jīng)常培訓本部門員工,使其懂得報警、滅火、逃生的方法和消防疏散程序;
    9、妥善保管轄區(qū)內的貴重物品;
    10、保證轄區(qū)內各類門鎖、箱鎖、柜鎖的完好,不隨意損壞;
    12、主動留意和監(jiān)控轄區(qū)內的閑雜人員,遇可疑人員應立即向保安部報告;
    14、做好轄區(qū)內的環(huán)境衛(wèi)生和安全防護措施,防止食物中毒、職業(yè)病和設備傷害事件的發(fā)生。
    承諾人:xx
    日期:20xx年xx月xx日
    餐廳安全責任承諾書篇十六
    本單位(單位名稱)為進一步加強自身的消防安全管理工作,更好地遵守國家及杭州市的相關消防法律、法規(guī)、規(guī)章和技術標準,做好單位內部消防安全工作,特鄭重做出如下承諾:
    一、按照《機關、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》(公安部令第61號)、《杭州市消防安全責任監(jiān)督管理辦法》等相關消防法律、法規(guī)的要求,本單位的消防安全責任人和消防安全管理人,履行消防安全義務,落實各項防火安全職責和措施。
    二、加強用火、用電安全,不私拉亂接臨時電線,配電箱盒安裝保護裝置,不能裸露在外。
    三、確保安全出口和疏散通道暢通無阻,不在疏散通道上設置障礙。
    四、在經(jīng)營活動結束后,對營業(yè)現(xiàn)場進行檢查,消除遺留火種,切斷電源。
    五、嚴禁帶入和存放易燃易爆物品。
    六、按照規(guī)定配置滅火器材,做好消防器材的維護保養(yǎng),保證器材完整好用。以上系我單位做出的保證,我單位將信守承諾,若有違反上述保證內容,我單位將承擔《中華人民共和國消防法》及《杭州市消防條例》等消防法規(guī)規(guī)定的相關法律責任。
    承諾人:xxx
    時間:xxxx年xx月xx日
    餐廳安全責任承諾書篇十七
    為了成功舉辦博覽會,我單位(單位名稱)在布展工程施工過程中,作如下承諾:
    一、在資質許可的范圍內承攬布展工程的施工業(yè)務,不以其他施工單位名義或者允許其他單位或個人以本單位的名義承攬工程。
    二、按照國家、自治區(qū)工程建設消防技術標準和經(jīng)展覽主辦單位(或展覽場地管理單位)審核合格的消防設計文件組織施工,不擅自改變消防設計進行施工、降低消防施工質量。施工中發(fā)現(xiàn)消防設計文件不符合國家、自治區(qū)工程建設消防技術標準的,及時書面報告參展方和設計單位。
    三、查驗消防產(chǎn)品和有防火性能要求的建筑構件、建筑材料、室內裝修裝飾材料及布展材料的'質量,使用合格產(chǎn)品,保證消防施工質量。
    四、建立施工現(xiàn)場消防安全責任制度,確定消防安全負責人。加強對施工人員的消防教育培訓,落實動火、用電、易燃可燃材料管理等消防管理制度和操作規(guī)程。
    五、建立、健全施工質量檢驗制度,嚴格工序管理,做好隱蔽工程質量檢驗記錄。
    六、工程施工完成后,本單位將對施工質量進行自查和評定,并向展覽主辦單位(或展覽場地管理單位)出具施工質量合格報告。參加展位布展工程竣工驗收,對布展工程消防設計施工質量簽字確認。
    以上系我單位作出的承諾,我單位將信守承諾,若有違反上述承諾內容,依照《中華人民共和國消防法》等法律規(guī)定,我單位將承擔相應的法律責任。
    施工單位項目負責人簽名:
    施工單位名稱(公章)
    時間:x年xx月xx日
    餐廳安全責任承諾書篇十八
    食品安全關系到消費者的身體健康和生命安全,關系到社會經(jīng)濟的發(fā)展和穩(wěn)定。為保障消費者健康權益,保證餐飲食品安全,本單位鄭重承諾:
    1、嚴格遵守、等法律法規(guī)的規(guī)定,承擔餐飲食品安全“第一責任人”職責,落實餐飲服務安全各項管理制度。
    2、保證依法取得和從業(yè)人員健康合格證明等相關證照后從事餐飲服務活動,并按規(guī)定進行食品安全知識培訓。
    3、依法建立并落實食品(原料)進貨查驗記錄制度,建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產(chǎn)品的采購記錄制度,認真查驗供貨者的許可證、食品合格證明文件、產(chǎn)品標識和食品及原料質量,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。嚴把進貨關,保證本單位食品(原料)購進的可追溯性、真實性,以防范和控制食品安全風險。查驗記錄保存期限不少于二年。
    本單位保證不采購使用未經(jīng)動物衛(wèi)生監(jiān)督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品;不采購使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品;保證向食品藥品監(jiān)督管理部門提供的肉類及其制品索證資料的真實性。
    本單位保證不采購使用“地溝油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全標準或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相關產(chǎn)品。
    4、保證提供餐飲服務的場所環(huán)境、設備設施、布局流程及操作過程符合餐飲服務食品安全的標準和要求。不使用食品安全管理法律法規(guī)禁止使用的食品及原料。
    5、保證規(guī)范食用油脂和添加劑管理使用,杜絕添加非食用物質,不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
    6、建立本單位食品安全督查制度,規(guī)范經(jīng)營行為,提高餐飲服務質量和自律意識,同時自覺接受食品安全監(jiān)管部門和社會各界的監(jiān)督,承擔社會和法律責任。
    承諾單位名稱(蓋章):
    法定代表人簽字:
    承諾日期:xx-xx年xx月xx日
    本承諾書一式二份,一份向社會公開承諾,另一份交食品藥品監(jiān)督管理部門備案。
    餐廳安全責任承諾書篇十九
    為認真執(zhí)行相關法律、法規(guī),確保餐飲食品安全,保障餐飲消費者的身體健康和生命安全,本單位(個人)向社會和監(jiān)管部門鄭重承諾如下:
    一、保證經(jīng)營餐飲食品的內外環(huán)境、功能區(qū)間及設備設施等達到《餐飲服務許可審查規(guī)范》的要求,并采取有效措施防止生食品與熟食品、原料與半成品和成品的交叉污染。
    二、保證所使用的食品及原料、添加劑等符合法律法規(guī)和國家有關規(guī)定和標準,不經(jīng)營腐變質、霉變生蟲或者感官性狀異常等食品,不經(jīng)營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品。
    三、保證依法依規(guī)合理使用食品添加劑,不使用非食品原料加工食品。
    四、保證餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前洗凈并經(jīng)有效消毒,炊具、用具用后進行清洗,保持清潔。
    五、保證成立自身管理機構,制定并落實各崗位責任制,建立健全食品原料采購索證和驗收制度;所有食品及原料從合法渠道采購,并確保渠道相對固定,畜類動物肉品100%來自定點屠宰企業(yè),并索取票據(jù),建立臺賬,指定固定人員負責對食品及原料進行驗收。
    六、保證所有餐飲食品從業(yè)人員上崗前經(jīng)體檢合格,將取得的健康證明貼入公示牌上墻公示,并經(jīng)崗前培訓,尤其是直接接觸熟食和已消毒餐具的工作人員,崗前要進行衛(wèi)生知識培訓,確保食品烹調、熟食操作和送餐等操作衛(wèi)生。
    本單位(個人)嚴格履行以上承諾,如有違反,愿意承擔相應的法律責任,并自覺接受社會和監(jiān)管部門的監(jiān)督。
    舉報監(jiān)督電話:
    承諾單位:。
    法定代表人/負責人:。
    xx年xx月xx日。
    餐廳安全責任承諾書篇二十
    為了深入開展公司"防火墻"工程建設,進一步加強單位"四個能力"建設,嚴格遵守《關于印發(fā)(省市)"清剿火患"戰(zhàn)役實施方案的通知》及(單位)防火委員會的.研究決定,切實加強配餐公司內部的消防管理工作,全面預防各類火災事故,鄭重承諾如下:
    四、對建筑消防設施每年進行一次全面檢測,確保完好有效,檢測記錄存檔備查;
    以上系我配餐公司做出的保證,我單位將承諾信守承諾,若有違反上訴保證內容,我單位愿承擔相應的法律責任。
    承諾人:xx
    時間:20xx年xx月xx日
    餐廳安全責任承諾書篇二十一
    本單位(單位名稱)為進一步加強自身的消防安全管理工作,更好地遵守國家及杭州市的相關消防法律、法規(guī)、規(guī)章和技術標準,做好單位內部消防安全工作,特鄭重做出如下承諾:
    一、按照《機關、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》(公安部令第61號)、《杭州市消防安全責任監(jiān)督管理辦法》等相關消防法律、法規(guī)的要求,本單位的消防安全責任人和消防安全管理人,履行消防安全義務,落實各項防火安全職責和措施。
    二、加強用火、用電安全,不私拉亂接臨時電線,配電箱盒安裝保護裝置,不能裸露在外。
    三、確保安全出口和疏散通道暢通無阻,不在疏散通道上設置障礙。
    四、在經(jīng)營活動結束后,對營業(yè)現(xiàn)場進行檢查,消除遺留火種,切斷電源。
    五、嚴禁帶入和存放易燃易爆物品。
    六、按照規(guī)定配置滅火器材,做好消防器材的.維護保養(yǎng),保證器材完整好用。以上系我單位做出的保證,我單位將信守承諾,若有違反上述保證內容,我單位將承擔《中華人民共和國消防法》及《杭州市消防條例》等消防法規(guī)規(guī)定的相關法律責任。
    承諾人:xx
    時間:20xx年xx月xx日