心得體會的寫作可以增強我們的文字表達(dá)能力和語言思維能力。在寫心得體會時，要注意結(jié)合實際，將理論和實踐相結(jié)合，通過實際案例來說明自己的觀點和體會。推薦大家閱讀一下這些心得體會的典型例子，從中學(xué)習(xí)和借鑒一些優(yōu)秀的寫作技巧。
炊事崗位實習(xí)心得體會篇一
實習(xí)是大學(xué)生職業(yè)生涯中至關(guān)重要的一段經(jīng)歷，通過實習(xí)，我們可以接觸到真實的職場環(huán)境，提升自己的職業(yè)素養(yǎng)和實踐能力。本文將圍繞實習(xí)崗位心得體會展開，分為導(dǎo)師指導(dǎo)、工作收獲、人際關(guān)系、自我管理以及職業(yè)規(guī)劃五個方面，談一談個人在實習(xí)中的心得與體會。
首先，導(dǎo)師指導(dǎo)是實習(xí)過程中不可或缺的一部分。導(dǎo)師的指導(dǎo)是我們實習(xí)生學(xué)習(xí)的重要途徑，他們有著多年的職場經(jīng)驗，熟悉崗位要求，可以教給我們各種實操技能。在我實習(xí)的過程中，我的導(dǎo)師為我提供了很多寶貴的建議和指導(dǎo)，讓我了解到行業(yè)內(nèi)的一些規(guī)則和技巧。導(dǎo)師們耐心細(xì)致地解答我的問題，幫助我快速適應(yīng)工作環(huán)境，使我能更好地完成工作任務(wù)。
其次，實習(xí)期間獲得的工作收獲也是不可忽視的。實習(xí)是將理論知識轉(zhuǎn)化為實際操作的過程，通過實習(xí)，我們可以學(xué)到很多書本上不會教給我們的東西。在實習(xí)的過程中，我有幸參與了公司的一些重要項目，通過親身經(jīng)歷，我深刻領(lǐng)悟到在職場中勇于承擔(dān)責(zé)任的重要性。同時，實習(xí)也讓我體驗到了工作中的辛苦與挑戰(zhàn)，讓我明白只有努力付出才能換來真正的成長。
第三，人際關(guān)系對于實習(xí)生來說非常重要。職場人際關(guān)系的處理能力直接關(guān)系到實習(xí)生在團(tuán)隊中的發(fā)展空間和未來的職業(yè)發(fā)展。在實習(xí)過程中，我通過與同事的交流和合作，建立了良好的人際關(guān)系。同事們積極地幫助我解決問題，給予我很多指導(dǎo)和支持，使我更好地融入團(tuán)隊。這不僅提高了我的工作效率，還為我未來的職業(yè)發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。
第四，良好的自我管理能力對于實習(xí)的順利進(jìn)行至關(guān)重要。在實習(xí)期間，我發(fā)現(xiàn)合理安排時間和精力是提高工作效率的關(guān)鍵。我學(xué)會利用閑暇時間充電學(xué)習(xí)，提升自己的知識水平。同時，我也意識到了健康的生活習(xí)慣對于保持身體和精神的良好狀態(tài)有巨大的影響，因此我開始注重鍛煉和休息，以保持良好的工作狀態(tài)。
最后，實習(xí)期間我也開始關(guān)注起自己的職業(yè)規(guī)劃。實習(xí)是一個了解自己、認(rèn)識自己能力和興趣的階段。通過實習(xí)，我明確了自己的發(fā)展方向和目標(biāo)，并努力提升相關(guān)的專業(yè)技能。同時，通過與其他同學(xué)的交流和學(xué)習(xí)，我也了解到了職業(yè)發(fā)展的各種路徑和機會。因此，我開始制定了自己的職業(yè)規(guī)劃，并為此付出了努力。
綜上所述，實習(xí)崗位心得體會可以分為導(dǎo)師指導(dǎo)、工作收獲、人際關(guān)系、自我管理以及職業(yè)規(guī)劃五個方面。通過實習(xí)，我深刻體會到了實踐的重要性，提高了自己的職業(yè)素養(yǎng)和實際操作能力。希望通過這次實習(xí)的經(jīng)歷能成為我未來職業(yè)生涯的寶貴財富，讓我更好地迎接未來的挑戰(zhàn)。
炊事崗位實習(xí)心得體會篇二
作為一名大學(xué)生，實習(xí)是我們熟悉社會、提升自我能力的重要途徑。最近，我有幸在一家酒店實習(xí)，擔(dān)任炊事崗位，這段實習(xí)經(jīng)歷給我留下了深刻的印象。在這次實習(xí)中，不僅鍛煉了我的責(zé)任心和團(tuán)隊合作能力，也讓我明白了炊事崗位的重要性以及對個人成長的影響。以下是我對這次實習(xí)的心得體會。
首先，意識到了炊事崗位的重要性。作為炊事崗位的實習(xí)生，我負(fù)責(zé)準(zhǔn)備食材，烹飪菜品以及保證食品的質(zhì)量和安全，這些工作都是非常細(xì)致和復(fù)雜的。通過這次實習(xí)，我深刻認(rèn)識到飲食對于人們生活的重要性。在酒店里，每天都有大量的客人需要用餐，如果我們的工作出現(xiàn)差錯，那將會嚴(yán)重影響到客人的體驗，甚至是他們的健康。因此，炊事崗位的職責(zé)與重要性使得我更加嚴(yán)肅和細(xì)致地對待工作。
其次，實習(xí)讓我掌握了更多的烹飪技巧和知識。在實習(xí)過程中，我主要負(fù)責(zé)炒菜和涼菜的制作，以及烹調(diào)技巧的提升。剛開始的幾天，由于沒有實際操作經(jīng)驗，我常常出錯和掌握不好火候。但隨著時間的推移，通過不斷學(xué)習(xí)和實踐，我逐漸掌握了正確的烹飪技巧，也更加了解了各種食材的搭配和處理方法。通過這次實習(xí)，我感受到了 掌握烹飪技能的重要性，也培養(yǎng)了自己的興趣，進(jìn)一步明確了未來職業(yè)發(fā)展方向。
再次，實習(xí)增進(jìn)了我的團(tuán)隊合作能力。在廚房里，每個崗位都需要依靠團(tuán)隊合作才能完成任務(wù)，否則將會造成大量的混亂和浪費。通過這次實習(xí)，我學(xué)會了與其他實習(xí)生以及專業(yè)廚師進(jìn)行有效的溝通和協(xié)作，分工明確，各司其職。有時候，由于工作量大或突發(fā)情況，需要大家齊心協(xié)力才能完成任務(wù)，這讓我認(rèn)識到團(tuán)隊合作的重要性。與團(tuán)隊的協(xié)作也讓我更加了解和尊重每個人的工作和努力，從而建立起一種相互信賴的關(guān)系。
最后，實習(xí)提升了我的責(zé)任心和應(yīng)對突發(fā)情況的能力。在實習(xí)過程中，我不僅要準(zhǔn)備好食材，還要按時完成烹飪?nèi)蝿?wù)，并確保食品的質(zhì)量、安全和衛(wèi)生。有時候，廚房可能會出現(xiàn)一些突發(fā)情況，如食材不夠、菜品出現(xiàn)問題等，這時候需要我迅速反應(yīng)并采取適當(dāng)?shù)慕鉀Q方案。通過這樣的經(jīng)歷，我的責(zé)任心得到了鍛煉，學(xué)會了面對壓力和異常情況的應(yīng)對能力。這些經(jīng)歷不僅讓我更加成熟，也提升了我的抗壓能力和應(yīng)變能力。
綜上所述，這次炊事崗位實習(xí)給了我很多收獲和成長。通過實踐，我意識到炊事崗位的重要性，掌握了更多的烹飪技巧和知識，培養(yǎng)了團(tuán)隊合作能力，增進(jìn)了責(zé)任心和應(yīng)對突發(fā)情況的能力。這些經(jīng)驗將對我未來的職業(yè)發(fā)展和個人成長產(chǎn)生積極的影響。我會珍惜這次實習(xí)的機會，繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和提升自己的能力，為將來的工作做好充分準(zhǔn)備。
炊事崗位實習(xí)心得體會篇三
半年時間到了，我的大學(xué)實習(xí)也終于要面臨結(jié)束了。在回顧半年的實習(xí)時光，真的還蠻感慨的，我竟然努力的堅持過來了，這也算是我的成長了。
一、實習(xí)目的。
實習(xí)是為了把在大學(xué)學(xué)習(xí)的理論知識真正的用到現(xiàn)實生活中，在實踐的過程中得到一定的鍛煉，幫助自己把理論與現(xiàn)實進(jìn)行一個結(jié)合。再有，實習(xí)也是為了能夠在實踐中收獲工作的經(jīng)驗，為以后大學(xué)畢業(yè)之后能夠更順利的尋找工作。
二、實習(xí)時間。
20__年__月__日——__月__日。
三、實習(xí)地點。
__省__市___酒店。
四、實習(xí)內(nèi)容。
我在__酒店實習(xí)的崗位是財務(wù)會計，我主要實習(xí)的內(nèi)容是深入學(xué)習(xí)財務(wù)知識，理解會計在生活中的運用，進(jìn)行整理酒店的原始單據(jù)、填寫記賬的憑證和對賬結(jié)賬等財務(wù)處理工作，另外就是酒店進(jìn)行采買要開具發(fā)票供登記賬單，在酒店進(jìn)行的產(chǎn)品銷售要申報的稅款。
五、實習(xí)過程。
從__月進(jìn)入酒店實習(xí)，我第一天是熟悉酒店的環(huán)境，再就是跟著我們財務(wù)部熟悉財務(wù)的工作流程，然后再由我的上級對我進(jìn)行培訓(xùn)。在我實習(xí)的這半年里，我跟著部門經(jīng)理做財務(wù)報表，對酒店的采買工作要報銷的費用進(jìn)行登記，幫助經(jīng)理把酒店的財務(wù)處理好。我在工作的同時，我也努力的自學(xué)會計，我在工作過程中，慢慢的意識到只有不停止學(xué)習(xí)，才能在這崗位上真正的穩(wěn)定下來，所以實習(xí)期間，我依舊在啃書本，各類會計書籍，我都會去閱讀。
財務(wù)這類工作最不能出現(xiàn)的就是失誤，所以每個月初整理上個月的財務(wù)時，我在做表的時候，會一一的對賬，仔細(xì)的注意每個數(shù)字和小數(shù)點，努力不出現(xiàn)不必要的失誤，造成酒店財務(wù)的損失。在領(lǐng)導(dǎo)把酒店相關(guān)的財務(wù)事情交到我手里的時候，我就會努力的按照領(lǐng)導(dǎo)要求去完成，不拖欠，努力按時做好。
六、實習(xí)總結(jié)。
這段實習(xí)，對我而言真的是收獲太大了，我不僅有了相關(guān)財務(wù)工作的經(jīng)驗，也對自己的會計專業(yè)更加了解了，在酒店的實習(xí)，讓我對自己的專業(yè)更加有信心，也讓我面對畢業(yè)以后找工作不再迷茫了，有了目標(biāo)，我想我正式畢業(yè)之后，可以在這個行業(yè)有自己的成績的。
炊事崗位實習(xí)心得體會篇四
快樂的時光似乎總是過得特別迅速，當(dāng)我們還未來得及細(xì)細(xì)品味，實習(xí)的三個月就已成為過去。
還記得上班的第一天，我來到了自己在一附院實習(xí)的第一站中藥房!走到那里和老師相互認(rèn)識之后，我們的主管藥師端木老師就考了考我：藥師調(diào)劑處方時必須做到的四查十對是哪四查和哪十對?我立馬答到：查處方，對科別、姓名、年齡;查藥品，對藥名、劑型、規(guī)格、數(shù)量;查配伍禁忌，對藥品性狀、用法用量;查用藥合理性，對臨床診斷。老師肯定了我的答案后，跟我講解了調(diào)劑的具體流程。接下來的每一天都配合老師完成調(diào)劑的工作，在工作的同時，老師也不斷地教給自己很多知識，例如：藥品的性狀、特征、功效、儲存管理、十八反、十九畏、煎煮時需先煎后下布包煎的藥品等等。還讓自己將課堂上學(xué)到的東西都運用到實際操作中，同時也讓自己感受到了其中的奧妙和樂趣!
兩個月后，我們來到了實習(xí)的.第二站住院部藥房。來到這里給我的第一感覺便是：這里的人氣特別旺盛!因為在中藥房時是三個老師帶我一個實習(xí)生，而在這里是一批老師帶著我們一批實習(xí)生。這里的老師們經(jīng)常輪流著給我們講課：告訴我們一些藥物的分類、一些病癥的首選藥物、藥物的藥理特征等等。在住院部藥房實習(xí)的這段時間，盛主管不但對我們進(jìn)行了口頭考試，還對我們進(jìn)行了筆試，這也在無形之中對我們施加了一定的壓力，讓我們對學(xué)習(xí)也有了更大的動力。
在這三個月的實習(xí)過程中，除了學(xué)習(xí)外，我還懂得了許多為人處事的道理，例如：做為一名藥學(xué)工作者應(yīng)當(dāng)具有的責(zé)任心。這讓我想起曾經(jīng)在大伯家，外面下著大雪，他和伯母依然風(fēng)雪無阻地去上班，并告訴自己那是他們的責(zé)任，過去的自己并不能完全理解這句話，但現(xiàn)在的我終于體會到了這份屬于自己的責(zé)任。
除了責(zé)任之外，我們還要學(xué)會與人溝通。在醫(yī)院更要學(xué)會與我們的老師、同學(xué)、病人溝通。在學(xué)習(xí)和工作中我們都應(yīng)當(dāng)聽從老師的指導(dǎo)，不懂的要及時向老師反應(yīng)，提出問題;也可以和同學(xué)們共同討論、互相學(xué)習(xí);當(dāng)病人向你咨詢時，應(yīng)當(dāng)盡我所能并耐心地對其進(jìn)行講解，并給予他關(guān)懷與幫助。
三個月的實習(xí)讓我們接觸到了許多課堂以外的東西，三個月的實習(xí)是在培養(yǎng)著自己的動手操作能力，三個月的實習(xí)也可以為自己積累更多的經(jīng)驗，三個月的實習(xí)讓自己從最初的稚嫩漸漸變得成熟短短的三個月真的讓人受益匪淺，在接下來的實習(xí)中，我們應(yīng)該更加努力，學(xué)習(xí)更多寶貴的東西，相信這為期八個月的實習(xí)會成為我們?nèi)松?dāng)中不可或缺的經(jīng)歷!
炊事崗位實習(xí)心得體會篇五
近期，我在一家酒店開始了炊事崗位的實習(xí)生涯。通過這段時間的努力和實踐，我對炊事崗位有了更深刻的認(rèn)識，并且在實習(xí)的過程中獲得了很多寶貴的經(jīng)驗。在這里，我想分享一下我對于炊事崗位實習(xí)的心得體會，希望對于即將進(jìn)入這個崗位的朋友們有所幫助。
第一段，對炊事崗位實習(xí)的期望。
剛開始進(jìn)入實習(xí)時，我對炊事崗位充滿了好奇心和期待。我想通過實習(xí)更深入了解炊事工作的本質(zhì)，提高自己的實際動手能力。我也希望通過這次實習(xí)，了解飲食供應(yīng)的整個流程，并且能夠掌握一些獨特的菜肴制作技巧。我堅信這次實習(xí)將會在我未來的求職路徑上起到很大的推動作用。
第二段，實習(xí)過程中的收獲和困惑。
在實習(xí)過程中，我不僅學(xué)到了很多的理論知識，還接觸了各種各樣的廚房操作。我了解了原料的選購、儲存和加工的技巧，掌握了爐灶、烤箱等設(shè)備的運行方式，還學(xué)會了刀法和炒菜的技巧。通過實際操作，我明白了飯菜的作法并不是簡簡單單的照著菜譜做，而是需要廚師們對食材的把握和適當(dāng)?shù)陌l(fā)揮。雖然在實習(xí)的過程中我也遇到了一些困惑，不知道如何掌握好火候，或者如何做出某種特殊口味的菜肴。但是通過向師傅們請教和親自實踐，我逐漸解決了這些困惑，并找到了炊事技能的突破口。
第三段，團(tuán)隊協(xié)作與溝通的重要性。
實習(xí)的過程中，我深深體會到了團(tuán)隊協(xié)作和溝通的重要性。在廚房中，要做好一道菜并不是一個人的事情，而是需要整個團(tuán)隊的配合。必須要有人負(fù)責(zé)洗菜、切菜，有人負(fù)責(zé)炒菜、燉湯，還有人負(fù)責(zé)勻出菜品擺盤。如果團(tuán)隊成員之間的溝通不暢，配合不好，那就會影響到菜品的質(zhì)量和廚房工作的效率。因此，在實習(xí)過程中，我始終注重與其他實習(xí)生和師傅之間的溝通，保持團(tuán)隊協(xié)作的默契。這種團(tuán)隊合作的經(jīng)驗也讓我深受啟發(fā)，在以后的工作中我會更加重視團(tuán)隊精神，并且積極主動地與同事們進(jìn)行溝通和交流。
第四段，實習(xí)的挑戰(zhàn)與收獲。
在實習(xí)的過程中，我也遇到了不少的挑戰(zhàn)。首先，炊事工作需要持續(xù)的耐心和精力，無論是炒菜還是烹飪，都需要保持高度的注意力和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度。另外，高溫和繁忙的工作強度也是考驗實習(xí)者的身體素質(zhì)和心理承受能力。然而，正是這些挑戰(zhàn)讓我更加堅定了對炊事工作的追求和喜愛。在實習(xí)中，我不僅切實感受到了廚師的驕傲和成就感，也深深體會到了美食給人們帶來的快樂和滿足感。這些收獲讓我更加堅定了我對這個行業(yè)的選擇。
第五段，未來規(guī)劃與展望。
通過這段時間的炊事崗位實習(xí)，我感受到了自己在炊事工作方面的興趣和天賦。我決定在未來繼續(xù)深耕炊事行業(yè)，并積極提升自己的烹飪技能和管理能力。為了實現(xiàn)這一目標(biāo)，我計劃報名參加專業(yè)的烹飪培訓(xùn)課程，并盡早選擇一家優(yōu)秀的餐廳或酒店開始我的職業(yè)生涯。我相信通過不斷學(xué)習(xí)和實踐，我會成為一名優(yōu)秀的廚師，并為人們帶來更多美味和快樂。
通過這次炊事崗位實習(xí)，我對炊事工作有了更深入的認(rèn)識，并得到了許多寶貴的經(jīng)驗。實習(xí)期間，我學(xué)到了很多技能和知識，體會到了團(tuán)隊協(xié)作和溝通的重要性，也明確了自己對炊事工作的熱愛和追求。未來，我將更加努力地學(xué)習(xí)和進(jìn)步，為自己的職業(yè)生涯做好準(zhǔn)備，并積極追求炊事行業(yè)的發(fā)展和創(chuàng)新。
炊事崗位實習(xí)心得體會篇六
第一段：介紹實習(xí)的背景和意義（大約150字）。
實習(xí)是大學(xué)生們在校園外的一次重要實踐機會。通過參加實習(xí)，學(xué)生們能夠?qū)⑺鶎W(xué)的理論知識應(yīng)用于實踐中，提升專業(yè)素養(yǎng)和工作能力。正因如此，實習(xí)具有非常重要的意義。近日，我有幸在一家知名企業(yè)擔(dān)任市場營銷部門的實習(xí)生，通過一段時間的實踐，我獲得了寶貴的心得體會。
第二段：實習(xí)的困難與挑戰(zhàn)（大約300字）。
實習(xí)過程中，我遇到了不少困難和挑戰(zhàn)。首先是對實際工作的不了解。雖然在校期間學(xué)習(xí)了大量的理論知識，但將其運用到實踐環(huán)境中仍然是一個巨大的挑戰(zhàn)。我需要在實踐中不斷摸索，才能找到最適合的方法和策略。其次是與同事的相處。實習(xí)地點與校園的環(huán)境有很大的差異，我需要更加自覺地遵循職場規(guī)范，與同事建立良好的關(guān)系。此外，行業(yè)競爭激烈，市場環(huán)境不斷變化，我需要不斷學(xué)習(xí)和調(diào)整自己的工作方法，以適應(yīng)新的形勢。
第三段：實習(xí)中的收獲與成長（大約300字）。
在實習(xí)過程中，我逐漸適應(yīng)了實際工作的節(jié)奏，并且在學(xué)習(xí)中取得了一些成績。首先，通過實踐，我對市場營銷的知識有了更加深入的理解。在實際操作中，我能夠更好地理解市場需求，幫助企業(yè)制定更合理的營銷策略，并且通過定期的市場調(diào)研和數(shù)據(jù)分析，及時發(fā)現(xiàn)問題和機遇。其次，我逐漸培養(yǎng)了團(tuán)隊合作的能力。實習(xí)中，我與同事們密切合作，協(xié)助他們完成銷售任務(wù)，通過共同努力，不斷提高我們的整體績效。最后，我學(xué)會了如何面對困難和挫折。在實習(xí)中，我也遇到了一些業(yè)務(wù)上的挑戰(zhàn)，但我沒有退縮，而是積極尋求解決方案，并且從中吸取經(jīng)驗和教訓(xùn)。
第四段：實習(xí)對未來的影響和啟示（大約300字）。
實習(xí)對我的未來產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。首先，通過實習(xí)，我更加明確了自己的職業(yè)規(guī)劃和發(fā)展方向。在實踐中，我逐漸了解了市場營銷的多個領(lǐng)域，也明確了自己的興趣和擅長之處。這為我以后的求職和發(fā)展提供了有力的支撐。其次，實習(xí)鍛煉了我的實際操作能力和解決問題的能力。在未來的工作中，我能夠更加從容地應(yīng)對各種突發(fā)情況和挑戰(zhàn)。最后，實習(xí)也增強了我的就業(yè)競爭力。擁有實習(xí)經(jīng)驗的求職者往往更容易引起雇主的關(guān)注，并且能夠更好地適應(yīng)企業(yè)的工作環(huán)境和要求。
通過這段時間的實習(xí)，我深刻體會到了實習(xí)的重要性和價值。實習(xí)不僅是理論知識與實踐經(jīng)驗的結(jié)合，更是對自己職業(yè)規(guī)劃和個人成長的一次機遇。在實習(xí)中，我積累了寶貴的實踐經(jīng)驗和工作技能，同時也發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處。未來，我會繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，不斷提升自己的專業(yè)素養(yǎng)和實踐能力，為將來的工作做好充分的準(zhǔn)備。
炊事崗位實習(xí)心得體會篇七
民以食為天，食以烹為美。一學(xué)期以來，烹飪班四位老師精誠團(tuán)結(jié)，熱心服務(wù)，組織帶領(lǐng)36名來自各個班級的孩子，讓他們學(xué)習(xí)了基本的烹飪技巧，感受到了生活的不易和動手的樂趣。
一、認(rèn)真組織，精心安排。
針對烹飪班孩子都來自各個班級、年齡大小不一的實際，我們四位老師一起商議，對一學(xué)期20節(jié)的培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行初步分類編排，分中華美食、順德名吃、果蔬冷拼、西方茶點等板塊，進(jìn)行細(xì)化安排。各個老師分類分頭各有側(cè)重，按照周次安排，各自選定自己負(fù)責(zé)的具體烹飪培訓(xùn)內(nèi)容，為上好烹飪課做好了準(zhǔn)備。
二、實際操作，培養(yǎng)能力。
每周星期五第選修課，指導(dǎo)老師提前準(zhǔn)備好食材和器皿、工具，同學(xué)們到食堂集中，徹底自我清潔，穿戴好圍裙等護(hù)具。老師從安全須知、技術(shù)要領(lǐng)、細(xì)節(jié)把握、食材搭配、操作步驟等方面，認(rèn)真講解，手把手、一對一地教給烹調(diào)制作方法。一學(xué)期以來，烹飪班共培訓(xùn)指導(dǎo)了餃子、湯圓、四川小面、水果拼盤、椰汁西米等菜品、面點、茶飲的制作。
三、自我品嘗，回味快樂。
食品加工成功以后，烹飪班一個很重要的做法，就是大家動手，或煮或蒸或烹，盛碟裝碗入杯，坐到一起品嘗自己和伙伴制作的美味佳肴，老師從色、香、味等方面指導(dǎo)同學(xué)們互相評價，最后老師再予以點評。同學(xué)們邊討論、邊享用，既鞏固了所學(xué)知識技能，增強了合作意識，又享受到了成長的快樂，認(rèn)識到了勞動的價值。
烹飪既是享受也是創(chuàng)造，既是工作也是生活，是任何人都必須習(xí)得的基本技能。今后我們將結(jié)合學(xué)生和學(xué)校實際，扎實、細(xì)致、創(chuàng)造性地開展工作，讓每一位孩子都能在參與中得到成長和發(fā)展。
炊事崗位實習(xí)心得體會篇八
崗位實習(xí)是大學(xué)教育體系的重要組成部分，是讓學(xué)生在實踐中加強能力和提升技能的重要途徑。在我的實習(xí)過程中，我深刻地體會到了實習(xí)的作用和重要性，收獲了經(jīng)驗和成長。在本文中，我將分享我的實習(xí)心得體會，希望對其他學(xué)生提供一些幫助和啟示。
我的實習(xí)崗位是一家互聯(lián)網(wǎng)公司的品牌策劃部門。在這里，我主要負(fù)責(zé)部門日常行政工作和品牌活動的組織和實施。雖然起初還有一些不太熟悉的工作，但在同事的幫助下，我迅速適應(yīng)了這個環(huán)境和崗位。在工作中，我不僅學(xué)會了更好地與他人溝通協(xié)作，并且還提升了自己的理解和執(zhí)行能力，使自己在職場上更加的自信和從容。
第三段：實習(xí)過程。
在實習(xí)的過程中，我盡可能地多參與并學(xué)習(xí)不同的任務(wù)和活動。例如，我負(fù)責(zé)策劃了一次品牌公司的年會，并成功地完成了其中的各個步驟。此外，我還負(fù)責(zé)組織了一個機構(gòu)的暑期實習(xí)計劃，包括策劃和推廣。在這個過程中，我學(xué)會了如何與不同的利益相關(guān)者溝通和合作，并能更好地解決問題和應(yīng)對挑戰(zhàn)。
第四段：實習(xí)收獲。
在整個實習(xí)的過程中，我不斷收獲并成長。在實習(xí)的過程中，我學(xué)會了如何組織活動、解決問題、協(xié)作和掌控工作進(jìn)度。這給我在職場上的表現(xiàn)帶來了很大的幫助，加強了我的自信和決策能力。通過與同事們保持良好的溝通與交流，我還學(xué)到了如何與不同背景的人協(xié)作，如何理解他們的需求和意見，并提高了自己的團(tuán)隊意識。
第五段：總結(jié)。
總的來說，我非常感激這次實習(xí)給我?guī)淼臋C會和經(jīng)驗。崗位實習(xí)是一次難得的鍛煉和成長的機會，學(xué)生們需要珍惜。通過這個過程，我收獲了很多能力和經(jīng)驗，這將在未來的職業(yè)生涯中給我?guī)砀鼮閺V闊的發(fā)展前景。我更加熱愛自己的專業(yè)，并抱著對未來的信心和動力，展開了新的學(xué)習(xí)路程。
炊事崗位實習(xí)心得體會篇九
第一段：簡介實習(xí)的背景和意義（200字）。
實習(xí)是大學(xué)生們在校期間必不可少的一項重要任務(wù)，它為學(xué)生提供了一個接觸實際工作環(huán)境、鍛煉實踐能力和積累工作經(jīng)驗的寶貴機會。通過實習(xí)，學(xué)生可以將在課堂上學(xué)到的理論知識應(yīng)用到實際工作中，提高自己的專業(yè)技能。同時，實習(xí)還是大學(xué)生選擇未來職業(yè)方向、了解職場文化的重要途徑。因此，實習(xí)對于大學(xué)生的成長和發(fā)展具有重要的意義。
第二段：實習(xí)過程中的體驗和經(jīng)歷（300字）。
在我進(jìn)行實習(xí)的過程中，我有幸能夠進(jìn)入一家知名公司，擔(dān)任市場部的實習(xí)生。剛開始的時候，我對市場推廣的工作一無所知，對于公司的產(chǎn)品和市場定位也毫無了解。然而，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助下，我逐漸熟悉了公司的運作模式，并學(xué)會了利用市場調(diào)研和數(shù)據(jù)分析來制定推廣策略。與此同時，我也從中學(xué)到了如何與客戶進(jìn)行有效溝通和合作的技巧，提高了自己的人際交往能力。在實習(xí)期間，我還參與了一些市場活動的組織和執(zhí)行工作，通過實踐，我深刻體會到了市場推廣的復(fù)雜性和挑戰(zhàn)性。
第三段：遇到的困難和挑戰(zhàn)（300字）。
在實習(xí)期間，我也遇到了一些困難和挑戰(zhàn)。首先，我的專業(yè)知識和實際工作的要求之間存在一定的差距，我需要不斷學(xué)習(xí)和提升自己的能力，以適應(yīng)工作的需要。其次，我發(fā)現(xiàn)在實際工作中，很多問題是不能簡單依靠書本知識解決的，需要綜合運用多方面的能力和資源。這對于我來說是一種巨大的挑戰(zhàn)，但也是一次寶貴的鍛煉機會。通過和同事的交流和合作，我逐漸掌握了解決問題的方法和技巧。
第四段：實習(xí)中的收獲和體會（300字）。
通過這次實習(xí)，我收獲了很多。首先，我積累了豐富的實際工作經(jīng)驗，對于市場推廣領(lǐng)域有了更深入的了解，并提升了自己的專業(yè)能力。其次，我學(xué)會了團(tuán)隊合作和溝通技巧，提高了自己的人際交往能力和組織協(xié)調(diào)能力。最重要的是，我認(rèn)識到了在職場上追求卓越和自我發(fā)展的重要性，明白了努力和勤奮的意義。這次實習(xí)讓我更加明確了自己的職業(yè)方向，為我未來的發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)。
第五段：總結(jié)實習(xí)的價值和意義，并展望未來（200字）。
總的來說，實習(xí)是大學(xué)生成長和發(fā)展的寶貴機會。通過實習(xí)，學(xué)生可以將所學(xué)知識運用到實際工作中，提高自己的實踐能力和工作經(jīng)驗。實習(xí)還能讓學(xué)生了解和適應(yīng)職場文化，為選擇未來的職業(yè)方向提供參考和借鑒。然而，實習(xí)只是大學(xué)生職業(yè)發(fā)展道路上的一小部分，真正的挑戰(zhàn)和機遇在于畢業(yè)后的就業(yè)。因此，我會繼續(xù)努力，不斷提升自己的綜合素質(zhì)和專業(yè)能力，為未來的職業(yè)生涯做好充分的準(zhǔn)備。
炊事崗位實習(xí)心得體會篇十
烹飪是一門實踐性很強的工藝，非一朝一夕所能掌握，在20xx年x月x日星期三我通過到烹飪專業(yè)的實踐，用心體會，并且按圖索驥，認(rèn)真仿制，獲得烹飪技藝的真諦。通過不斷學(xué)習(xí)我受益匪淺。更深層次的了解到烹飪專業(yè)目前存在的幾個問題，以及體會到了烹飪專業(yè)基本做法與成效。
一、烹飪專業(yè)目前存在的幾個問題總結(jié)如下：
1、傳統(tǒng)的“三段式”課程模式與現(xiàn)代職業(yè)教育嚴(yán)重背離。
長期以來,我國傳統(tǒng)職業(yè)教育課程通常被稱為“三段式課程”。這種是根據(jù)我國普教的課程模式演變而來的課程結(jié)構(gòu)存在許多問題，因此目前的職業(yè)教育課程框架難以擺脫自身的責(zé)任?！皬睦碚摰綄嵺`”是目前我省烹飪專業(yè)職業(yè)教育課程框架的主要支柱之一，這種邏輯不僅存在于職業(yè)教育課程的整個結(jié)構(gòu)中，而且存在于每一堂課的實施過程中。
2、專業(yè)教學(xué)內(nèi)容落后于現(xiàn)代餐飲的發(fā)展需求。
從調(diào)研結(jié)果顯示，目前各個烹飪類職業(yè)學(xué)校的專業(yè)教學(xué)內(nèi)容遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于高速發(fā)展變化的餐飲市場，許多專業(yè)教師對目前中職烹飪專業(yè)課程總體滿意度不高，尤其教學(xué)內(nèi)容的更新和對師生的吸引力方面滿意度不足50%。在實踐中，近三分之二的專業(yè)教師感覺到自身知識更新速度慢，教學(xué)內(nèi)容與行業(yè)實際脫節(jié)，與用人單位的要求存在差距，有些技能在行業(yè)已不再應(yīng)用，但學(xué)校依然進(jìn)行教學(xué)，導(dǎo)致畢業(yè)學(xué)生走上崗位學(xué)而無法致用。
3、學(xué)科型教材制約課堂教學(xué)形式。
從烹飪教材看，良莠不齊，教材大多注重系統(tǒng)性而忽視實用性，且中職、高職甚至本科教材區(qū)別不大，只在深度上有所差別，無法體現(xiàn)中等職業(yè)教育特點。而課程內(nèi)容的組織形式往往對教學(xué)形式起決定作用。課程教材其學(xué)科本位、文本為主的引導(dǎo)方式也就決定了大多數(shù)教師的教學(xué)思維定式。
4、落后的評價體系不能滿足餐飲企業(yè)技術(shù)工人實際崗位要求。
求又不能反映現(xiàn)代烹飪技術(shù)工人的實際崗位要求。
二、烹飪的基本做法與成效：
烹飪專業(yè)作為學(xué)校的重要專業(yè)之一，現(xiàn)已完成了全部的工作任務(wù)，在系統(tǒng)分析、研究國內(nèi)外職業(yè)教育專業(yè)課程改革最新成果和發(fā)展趨勢的基礎(chǔ)上,我們組織有關(guān)專家和教師進(jìn)行深入的調(diào)研,廣泛聽取了行業(yè)和餐飲企業(yè)技術(shù)專家的意見和建議,依據(jù)“以核心技能培養(yǎng)為專業(yè)課程改革主旨、以核心課程開發(fā)為專業(yè)教材建設(shè)主體、以教學(xué)項目設(shè)計為專業(yè)教學(xué)改革重點”的中等職業(yè)教育專業(yè)課程改革新思路,遵循“行業(yè)領(lǐng)域——工作崗位領(lǐng)域——課程領(lǐng)域”基本程序，初步形成了烹飪專業(yè)“公共課程+核心課程+教學(xué)項目”專業(yè)課程的新模式。
整個研究開發(fā)過程分為六個步驟：
1.做好人才需求和專業(yè)教學(xué)改革調(diào)研基礎(chǔ)性工作。
從專業(yè)學(xué)校及骨干教師共同對行業(yè)企業(yè)的人才結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀、專業(yè)發(fā)展趨勢、人才需求狀況，職業(yè)崗位群等進(jìn)行調(diào)研。分為“行業(yè)企業(yè)”、“畢業(yè)生調(diào)查”、“在校生”、“專業(yè)教師”以及“學(xué)校招生和就業(yè)推薦部門關(guān)于烹飪專業(yè)學(xué)生招生和就業(yè)情況”五個部分，并細(xì)致做好了統(tǒng)計與分析，為下一階段工作實施做好鋪墊工作。
2.梳理并撰寫省中職烹飪專業(yè)課程改革調(diào)研報告。
通過各種研究方法和手段，逐步梳理材料，撰寫完成調(diào)研報告，對于烹飪專業(yè)辦學(xué)環(huán)境、企業(yè)對畢業(yè)生的需求與評價、課程、師資、生源等進(jìn)行了詳盡的數(shù)據(jù)調(diào)查分析，并對烹飪專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)與規(guī)格、課程體系的設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容的整合與調(diào)整、教學(xué)方法、實訓(xùn)條件配置、評價體系、師資隊伍建設(shè)等改革發(fā)展方向進(jìn)行論證和闡述。
3.召開烹飪專業(yè)工作任務(wù)分析和課程分析會議。
研究小組知名餐飲企業(yè)的12名行政總廚、廚師長等活躍在一線的“行業(yè)專家”，在課程專家的組織引領(lǐng)下，圍繞烹飪專業(yè)的崗位群特征，按照“職業(yè)群”—“職業(yè)”—“崗位”—“任務(wù)”—“任務(wù)行為”—“職業(yè)能力”程序，把烹飪專業(yè)中對職業(yè)任務(wù)逐層分解，對烹飪專業(yè)進(jìn)行“核心技能”分析，界定出主要工作任務(wù)和能力培養(yǎng)，以及核心課程和選修課程的分類與設(shè)置。最大優(yōu)勢解決了烹飪專業(yè)的技能學(xué)習(xí)的邏輯線路，為進(jìn)一步確立課程和教材編寫奠定了基礎(chǔ)。
4.制定與完善烹飪專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)。
在工作任務(wù)分析的基礎(chǔ)上，制定出與核心技能相對應(yīng)的五門烹飪專業(yè)核心課程標(biāo)準(zhǔn)，《基礎(chǔ)廚房》《食品營養(yǎng)與烹飪原料》《配送與加工》《烹飪爐臺實戰(zhàn)技藝》《菜品開發(fā)與設(shè)計》等項目化的核心課程,依據(jù)崗位、任務(wù)、產(chǎn)品流程，注重理實一體、注重實戰(zhàn)型的課程體系與內(nèi)容，得到行業(yè)專家與課程專家們的鑒定認(rèn)可。
5.開展烹飪專業(yè)教學(xué)項目設(shè)計征集與評比活動。
教學(xué)項目設(shè)計的開發(fā)也是課程改革過程的一項重要工作，為新教材的建設(shè)和教學(xué)資源的積累做好鋪墊。四十多位烹飪專業(yè)教師積極參賽此項活動，60多個教學(xué)項目體現(xiàn)了規(guī)范性、科學(xué)性和時代性，對推動和推廣課程改革的實施提供了保障。
6.做好烹飪專業(yè)教師課改專項培訓(xùn)任務(wù)。
教師的專項培訓(xùn)緊跟而上，通過qq群和博客群以及每年的省烹飪教研大組年會上，研究組專門開辟《中職烹飪專業(yè)課程改革方案解讀》專欄，召開研討會，為基地學(xué)校之間、基地學(xué)校和非基地學(xué)校間建立改革信息的交流平臺。
炊事崗位實習(xí)心得體會篇十一
炊事崗位實習(xí)是我大學(xué)期間的一次寶貴機會，通過這段時間的實踐，我有幸參與了學(xué)校食堂的日常運營和管理工作，深刻體會到了炊事員這一崗位的重要性。在實習(xí)期間，我不僅學(xué)到了獨立完成炊事任務(wù)的技巧，還與師傅們建立了良好的關(guān)系，在他們的指導(dǎo)下提升了自己的專業(yè)水平。下面將就我在炊事崗位實習(xí)的體會進(jìn)行分享。
二、實踐技能
在實習(xí)期間，我主要負(fù)責(zé)備菜、分餐、洗碗等工作。作為一個實習(xí)生，這些看似簡單的工作對于我來說卻是一個巨大的挑戰(zhàn)。首先，我需要快速掌握各類食材的切割、處理方法，以及不同菜品的烹飪要領(lǐng)。在老師的指導(dǎo)下，我逐漸摸索出較為熟練的方法，提高了自己的工作效率。另外，我也學(xué)到了與其他工作人員合作的重要性， 通過與同事密切配合、互相幫助，使整個炊事過程更加順暢、高效。
三、責(zé)任與良好的服務(wù)態(tài)度
作為一名炊事員，我深刻意識到自己肩負(fù)著為師生們提供營養(yǎng)健康的飯菜的責(zé)任。在實習(xí)期間，我積極參與炊事生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)，不僅盡力保證食品衛(wèi)生安全，還努力提升菜品質(zhì)量。同時，我也認(rèn)識到好的服務(wù)態(tài)度對于顧客滿意度的重要性。無論是與同事之間的溝通協(xié)作，還是與顧客之間的互動服務(wù)，我都盡量保持微笑與熱情，盡力滿足顧客的需求。
四、團(tuán)隊合作與人際關(guān)系
通過這段實習(xí)經(jīng)歷，我深刻體會到了團(tuán)隊合作的重要性。在炊事崗位上，團(tuán)隊的配合和溝通是完成日常任務(wù)的關(guān)鍵。和其他同事一起工作，我學(xué)到了如何傾聽和尊重他人的意見，更好地與他人合作，取得雙贏的結(jié)果。此外，我還通過與師傅的交流和學(xué)習(xí)，建立了良好的人際關(guān)系，得到了他們的幫助和指導(dǎo)。這種良好的人際關(guān)系為我今后的工作提供了有力的支持。
五、經(jīng)驗總結(jié)與展望
通過這次炊事崗位實習(xí)，我了解到做好一份工作需要不斷學(xué)習(xí)和努力。我體會到了作為一名炊事員所面臨的壓力和挑戰(zhàn)，也學(xué)到了應(yīng)對這些挑戰(zhàn)的方法和技巧。同時，我意識到了自己的不足之處，比如烹飪技巧方面的提升、團(tuán)隊協(xié)作能力的增強等。在今后，我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，提高自己的炊事技能，爭取成為一名更優(yōu)秀、更具影響力的炊事員。
總結(jié)：通過這次炊事崗位實習(xí)，我深刻認(rèn)識到自己的不足之處，并通過不斷努力學(xué)習(xí)和實踐，不斷提高自己的炊事技能。這段實習(xí)經(jīng)歷使我對炊事工作有了更深的了解，讓我明白了責(zé)任與服務(wù)態(tài)度的重要性，也提醒我要保持團(tuán)隊合作精神和良好的人際關(guān)系。相信這段實習(xí)經(jīng)歷對于我今后的職業(yè)生涯將產(chǎn)生重要的影響。
炊事崗位實習(xí)心得體會篇十二
稚嫩的蠶蛹幻想著成熟的翩翩舞姿，熟知一層層的剝繭的劇痛與內(nèi)心的煎熬才是蛻變的最美見證，宛如我們的實習(xí)，是一段成長的故事，一首磨煉的樂曲，一段永恒的記憶，實習(xí)，成長的蛻變。
歲月如梭，光陰似箭，轉(zhuǎn)眼實習(xí)已經(jīng)過去了一大半，在這兩個月的實習(xí)時間里，我經(jīng)歷了很多，也學(xué)到了很多。剛來的時候，對這里的一切都不熟悉，從大學(xué)生活的閑適愜意一下就過渡到高中生活的忙碌充實。實習(xí)從一開始是聽課，然后是備課，然后是講課?；旧鲜敲抗?jié)課都去聽，而我也會利用其它的時間，去聽其它老師的課，因為這些老師都是非常有經(jīng)驗，非常敬業(yè)的，講課也是一級棒的。去聽老師怎么把一個問題講清楚，邊聽邊思考，如果是我的話，我會怎么講，會像老師講的那樣深入，那樣過渡自然呢?進(jìn)而積累經(jīng)驗，不光是教學(xué)的經(jīng)驗，還有課堂的掌控程度，與學(xué)生的互動交流等等。
聽課一段時間后就開始備課，備課的過程中真正體會到了作為一個老師真的很不容易，要想上好一節(jié)課，備課非常關(guān)鍵，會考慮各種因素，考慮學(xué)生的接受程度，認(rèn)知程度等等。同時也意識到，作為一個老師身上擔(dān)的責(zé)任是很重大的。
還記得自己第一次上課的時候，感覺既激動，又緊張，上課的時候覺得感覺蠻好，同時也覺得當(dāng)老師不是原來想象的那么輕松，站在講臺上，一講就是幾節(jié)課，感覺真的挺累的，嗓子有點受不了，也體會到了作為一個老師的那種特有的成就感，給學(xué)生傳去知識的那種滿足感。
實習(xí)還有一段時間就結(jié)束了，我想過了很多年，我會依然記得這段難忘的時光，這段在成為正式老師之前的美好時光。
炊事崗位實習(xí)心得體會篇十三
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
實習(xí)能幫助大學(xué)生樹立正確的立業(yè)觀，適應(yīng)市場，順利就業(yè)。通過實習(xí)，大學(xué)生能提前了解社會，認(rèn)知自我，準(zhǔn)確定位，樹立正確的立業(yè)觀和擇業(yè)觀，邁出走向社會的第一步。下面小編給大家?guī)韻徫粚嵙?xí)心得體會，希望能幫助到大家!
我學(xué)的專業(yè)是會計，為了加強自身的素質(zhì)，培養(yǎng)較強的會計工作的操作能力，這段期間我在__一家公司進(jìn)行了專業(yè)實習(xí)。實習(xí)期間要努力將自己在學(xué)校所學(xué)的理論知識向?qū)嵺`方面轉(zhuǎn)化，盡量做到理論與實踐相結(jié)合，遵守工作紀(jì)律，不遲到、早退，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作等。在實習(xí)的這段時間也是我大學(xué)里生活很充實的日子，每天擠公交車到__開發(fā)區(qū)西口，然后還要走一段路程才可以到單位，工作吃飯休息工作下班，生活很有規(guī)律。它檢驗了我三年來的理論知識，同時也讓我接觸了社會的各種情況，學(xué)會了怎么分析社會的很多情況，讓我更快的融入社會，適應(yīng)社會起了很大的促進(jìn)作用。
二、公司概況。
我所在的公司叫__有限公司，它是一家自然人投資或控股的有限責(zé)任公司，其經(jīng)營范圍是家具及木器制品的設(shè)計、生產(chǎn)及銷售;家具設(shè)計及室內(nèi)裝潢;軟件開發(fā)及應(yīng)用;數(shù)碼產(chǎn)品、五金家電、針紡織品、化工產(chǎn)品(不含危險品)、煤制品、生鐵、鋼材的批發(fā)零售;酒店管理咨詢服務(wù);機械設(shè)備的銷售及租賃。財務(wù)室設(shè)有一個財務(wù)部長，一個出納，兩個會計員，而教導(dǎo)我的是老會計李會計。
三、實習(xí)經(jīng)過。
剛到會計部，_會計就叫我先看他們以往所制的會計憑證。總以為憑著記憶加上大學(xué)里學(xué)的理論對于區(qū)區(qū)原始憑證可以熟練掌握，也正是這種浮躁的態(tài)度讓我忽視了會計循環(huán)的基石——會計分錄，以至于后來李會計讓我嘗試制單的良苦用心。
制好憑證就進(jìn)入記帳程序了。雖說記帳看上去有點像小學(xué)生都會做的事，可重復(fù)量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細(xì)心是很難勝任的。因為一出錯并不是隨便用筆涂了或是用橡皮擦涂了就算了，每一個步驟會計制度都是有嚴(yán)格的要求的。例如寫錯數(shù)字就要用紅筆劃橫線，再蓋上責(zé)任人的章，才能作廢。對于數(shù)字的書寫也有嚴(yán)格要求，字跡一定要清晰清秀，按格填寫，不能東倒西歪的。并且記帳時要清楚每一明細(xì)分錄及總帳名稱，不能亂寫，否則總長的借貸的就不能結(jié)平了。如此繁瑣的程序讓我不敢有丁點馬虎，這并不是做作業(yè)時或考試時出錯了就扣分而已，這是關(guān)乎一個企業(yè)的帳務(wù)，是一個企業(yè)以后制定發(fā)展計劃的依據(jù)。
從制單到記帳的整個過程基本上了解了個大概后，就要認(rèn)真結(jié)合書本的知識總結(jié)一下手工做帳到底是怎么一回事。李會計很耐心的給我講解每一種銀行帳單的樣式和填寫方式以及什么時候才使用這種帳單，有了基本認(rèn)識以后學(xué)習(xí)起來就會更得心應(yīng)手了。
四、實習(xí)收獲。
這次實習(xí)讓我明白進(jìn)取心是非常重要的。在工作中僅靠我們課堂上學(xué)習(xí)到的知識遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，因此我們要在其他時間多給自己充電，在扎實本專業(yè)的基礎(chǔ)上也要拓寬學(xué)習(xí)領(lǐng)域。同時在實際的工作中遇到問題時要多向他人請教。人際溝通也是非常重要的一點，如何與人打交道是一門藝術(shù)，也是一種本領(lǐng)，在今后的工作中也是不能忽視的。馬上就要進(jìn)入社會的我們也要面臨正式的工作了，我想每一次的經(jīng)歷都是一種積累，而這種積累正是日后的財富。在工作上，在學(xué)習(xí)上，我們要讓這些寶貴的財富發(fā)揮它的作用，從而達(dá)到事半功倍的效果。
在未來的工作中我將把我所學(xué)到的理論知識和實踐經(jīng)驗不斷的應(yīng)用到實際工作來，充分展示自我的個人價值和人生價值，為實現(xiàn)自我的理想和光明的前程努力。
20__年2月28日，我正式以一個新人的面孔朝氣蓬勃的出現(xiàn)在__公司總經(jīng)理的面前，開始了我為期一個月的實習(xí)?？偨?jīng)理順利的同意了我的實習(xí)要求，并對我說：“在我們公司，你一定能夠?qū)W到不少東西，好好干!”簡短的一句話，給了原本對實際的工作還有些茫然的我很大鼓勵。
第一天的實習(xí)，我有些拘謹(jǐn)。畢竟第一次坐在開著冷氣的辦公室里，看到別人進(jìn)進(jìn)出出，忙碌的樣子，我只能待在一邊，一點也插不上手，心想我什么時候才能夠融入進(jìn)去呢。雖然知道實習(xí)生應(yīng)該主動找工作干，要眼力有活，可是大家似乎并沒有把我當(dāng)作一個迫切需要學(xué)習(xí)的實習(xí)生看待，每個人都在忙著自己的工作。這樣的處境讓我有些尷尬，當(dāng)即有些氣餒的認(rèn)為，難道我就這樣呆坐到實習(xí)結(jié)束?難道大家都信奉那句教會小的餓死老的那句話?可是一想到目前大學(xué)生的實習(xí)情況似乎都是這樣時，我馬上開始平靜自己的心情，告訴自己，不要急慢慢來。之前在家我在網(wǎng)上曾查了一些資料，我想應(yīng)該會對我實習(xí)有幫助。
公司的會計部并沒有太多人，設(shè)有一個財務(wù)總兼，一個出納，兩個會計員，我很幸運，跟了一個從業(yè)多年的注冊會計師，在他身上學(xué)到了很多東西，有一些確實是在學(xué)校里學(xué)不到的，就是一種對事業(yè)的專注和勤奮的精神。
步入工作崗位后，才發(fā)現(xiàn)自己有很多看起來簡單的事情做起來卻不是那么容易，需要細(xì)心跟耐心。其實會計憑證的填制并不難，難的是分清哪些原始憑證，就是各種各樣五花八門的發(fā)票。我除了公共汽車票外一個也不認(rèn)識，什么機打發(fā)票，手寫發(fā)票，商業(yè)，餐飲，更別說支票和銀行進(jìn)帳單了。連寫著禮品的發(fā)票我也不知道怎么走賬。想象平時我們學(xué)習(xí)的都是文字?jǐn)⑹龅念}，然后就寫出分錄，和實際工作有著天壤之別。大家都很忙，一天做幾家?guī)?，沒有人有時間交我辨認(rèn)，于是我就去圖書館找這方面的書，找到一本《發(fā)票知識問答》，看完以后，再區(qū)分那些票據(jù)，思路清晰多了，后來我自己也練習(xí)了登記帳憑證，做完后讓前輩幫我訂正，幾天下來，我的業(yè)務(wù)熟練了許多。
由于經(jīng)驗少，我現(xiàn)在這方面還有欠缺?，F(xiàn)在才明白，在校做一名學(xué)生，是多么的好啊!早晚要工作，早晚要步入社會，早晚要面對這些避免不了的事。所以，現(xiàn)在我很珍惜學(xué)習(xí)的機會，多學(xué)一點總比沒有學(xué)的好，花同樣的時間，還不如多學(xué)，對以后擇業(yè)會有很大的幫助。再說回來，在工作中，互相諒解使我很感激他們。
每天在規(guī)定的時間上下班，上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時地完成自己的工作任務(wù)，不能草率敷衍了事。每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作，時間久了容易厭倦。顯得枯燥乏味。但是工作簡單也不能馬虎，你一個小小的錯誤可能會給公司帶來巨大的麻煩或損失，還是得認(rèn)真完成。
三、總結(jié)。
我從個人實習(xí)意義及對會計工作的認(rèn)識作以下總結(jié)：
一、作為一個會計人員，工作中一定要具有良好的專業(yè)素質(zhì)，職業(yè)操守以及敬業(yè)態(tài)度。會計部門作為現(xiàn)代企業(yè)管理的核心機構(gòu)，對其從業(yè)人員，一定要有很高的素質(zhì)要求。
二、作為一個會計人員要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。會計工作是一門很精準(zhǔn)的工作，要求會計人員要準(zhǔn)確的核算每一項指標(biāo)，牢記每一條稅法，正確使用每一個公式。會計不是一件具有創(chuàng)新意識的工作，它是靠一個又一個精準(zhǔn)的數(shù)字來反映問題的。所以我們一定要加強自己對數(shù)字的敏感度，及時發(fā)現(xiàn)問題解決問題彌補漏洞。
三、作為一名會計人員要具備良好的人際交往能力。會計部門是企業(yè)管理的核心部門，對下要收集會計信息，對上要匯報會計信息，對內(nèi)要相互配合整理會計信息，對外要與社會公眾和政府部門搞好關(guān)系。在與各個部門各種人員打交道時一定要注意溝通方法，協(xié)調(diào)好相互間的工作關(guān)系。
這兩個月的實習(xí)給我的感觸太深了，仿佛一下子長大成人，懂得了更多做人與做事的道理，真正懂得學(xué)習(xí)的意義，時間的寶貴，和人生的真諦。讓我更清楚地感到了自己肩上的重任，看到了自己的位置，看清了自己的人生方向。這次的實習(xí)經(jīng)歷讓我終生受益匪淺。走向社會，人際關(guān)系有時真的比工作能力還要重要，良好的人際能給我們的工作帶來順利，帶來成功，帶來機遇。在工作中把每個人都當(dāng)作良師益友，那么才有可能在工作中收獲的更多。
會計是一門實踐性很強的學(xué)科，經(jīng)過三年的專業(yè)學(xué)習(xí)后，在掌握了一定的會計基礎(chǔ)知識的前提下，為了進(jìn)一步鞏固理論知識，將理論與實踐有機地結(jié)合起來，本人于20__年_月至_月在____公司財務(wù)部進(jìn)行了一個月的專業(yè)實習(xí)。
____公司(原__廠，始建于__年)是由__公司、__省內(nèi)__下屬企業(yè)和衡陽__司進(jìn)行強強聯(lián)合，合資組建的大型電線電纜制造企業(yè)。公司產(chǎn)品以“__”牌為商標(biāo)?？梢陨a(chǎn)各類電線電纜產(chǎn)品，其中“__”電線榮獲全國行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量獎，公司榮獲“中國質(zhì)量萬里行全國先進(jìn)單位”、“中國機械化質(zhì)量信得過企業(yè)”，是省級電線電纜產(chǎn)品技術(shù)中心，__省電線電纜質(zhì)量監(jiān)督局定點監(jiān)測中心。公司擁有進(jìn)出口自營權(quán)，年產(chǎn)銷超6億元，成為__省電線電纜制造企業(yè)。公司采用先進(jìn)的管理方式，憑借一流的專業(yè)技術(shù)人才和豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗，充分發(fā)揮強強聯(lián)合和集團(tuán)化、集約化的優(yōu)勢，成為國內(nèi)具有較強競爭實力的電線電纜生產(chǎn)企業(yè)，為國民經(jīng)濟和民族工業(yè)的發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。
二、實習(xí)過程。
會計專業(yè)作為應(yīng)用性很強的一門學(xué)科、一項重要的經(jīng)濟管理工作，是加強經(jīng)濟管理，提高經(jīng)濟效益的重要手段。
在實習(xí)期間，我主要學(xué)習(xí)一些會計日常業(yè)務(wù)處理、賬簿裝訂，財務(wù)軟件的使用，銀行及稅務(wù)相關(guān)工作處理。公司財務(wù)部主要有材料會計、成本會計、銷售會計、總賬會計、稅務(wù)會計以及出納。在日常會計業(yè)務(wù)處理中，單位主要利用財務(wù)軟件進(jìn)行會計處理，同時也借助單位網(wǎng)上銀行進(jìn)行收付款業(yè)務(wù)查詢及處理，在稅務(wù)處理工作方面，只要利用稅務(wù)局相關(guān)軟件進(jìn)行納稅管理，如登錄網(wǎng)上辦稅大廳、abc3000等稅務(wù)軟件進(jìn)行納稅申報以及稅收抵扣等業(yè)務(wù)。
在處理日常經(jīng)濟業(yè)務(wù)方面，主要利用財務(wù)軟件，針對實際發(fā)生經(jīng)濟業(yè)務(wù)進(jìn)行會計處理，編制會計憑證，進(jìn)行審核記賬等。公司日常的經(jīng)濟業(yè)務(wù)通常不是采購就是銷售，在進(jìn)行采購業(yè)務(wù)處理時，需進(jìn)行編制采購入庫單，并核對采購數(shù)量、金額及稅額;銷售業(yè)務(wù)方面，主要是對于應(yīng)收賬款的核對，根據(jù)實際發(fā)生以及相應(yīng)回款進(jìn)行收款或轉(zhuǎn)賬憑證的編制并審核記賬;在采購與銷售方面的實習(xí)工作當(dāng)中，在制單處理方面要特別細(xì)心，要注意核對供應(yīng)商以及客戶往來，以免在進(jìn)行項目核算時發(fā)生串戶。除了采購和銷售業(yè)務(wù)，日常經(jīng)濟業(yè)務(wù)還包括通過單位網(wǎng)上銀行進(jìn)行付款業(yè)務(wù)，并在受到銀行回單后，利用財務(wù)軟件進(jìn)行應(yīng)付賬款核算。日常會計業(yè)務(wù)是會計工作的基礎(chǔ)，對于每一筆經(jīng)濟業(yè)務(wù)，每一個步驟，每一個程序，都必須以會計制度為基礎(chǔ)，尊重原始憑證，考究其真實性和準(zhǔn)確性，才能更好地發(fā)揮利用財務(wù)軟件的強大功能，提高我們的工作效率。
公司財務(wù)部還設(shè)有出納及增值稅發(fā)票開具處，出納主要管理日?，F(xiàn)金收付業(yè)務(wù)，編制現(xiàn)金及銀行存款日記賬等，開具收款收據(jù)以及票據(jù)的辦理，專用收款收據(jù)需到稅務(wù)局領(lǐng)購，且每次只能購買一本。通過出納崗位的實習(xí)，我還了解到真實的現(xiàn)金支票、轉(zhuǎn)賬支票的開具以及銀行承兌匯票的辦理。在增值稅專用發(fā)票的開具中，必須核對單位的每一項稅務(wù)信息，包括稅號、名稱、電話、地址等，在開具過程中，必須真實準(zhǔn)確，如發(fā)生錯誤的增值稅發(fā)票，需向稅務(wù)局提出申請，開具紅字發(fā)票等。
實習(xí)是每一個大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們在實踐中了解社會、在實踐中鞏固知識。通過此次實習(xí)，將學(xué)校所學(xué)的會計理論知識與實際相結(jié)合起來，不僅讓我們對整個會計核算流程有了詳細(xì)而具體的認(rèn)識，熟悉了會計核算的具體工作對象，也縮短了抽象的課本知識與實際工作的距離。在實習(xí)期間，主要利用真實的會計憑證及財務(wù)賬表對一定期間的經(jīng)濟業(yè)務(wù)進(jìn)行會計核算，對于稅務(wù)、銀行與單位之間的重要關(guān)系有了進(jìn)一步的認(rèn)識，同時也更加熟悉了財務(wù)軟件。
實習(xí)是每個即將畢業(yè)的大學(xué)生的重要經(jīng)歷，通過實習(xí)，不僅培養(yǎng)了我的實際動手能力，也增加了我的實際操作經(jīng)驗，對實際的財務(wù)工作也有了新的認(rèn)識。實習(xí)讓我學(xué)到了很多在課堂上學(xué)不到的知識，也讓我更加看清自己的不足之處。通過這次會計實習(xí)，我對今后的學(xué)習(xí)、發(fā)展方向有了更進(jìn)一步的認(rèn)識：學(xué)習(xí)不僅僅學(xué)的是理論知識，更重要的是學(xué)習(xí)如何將理論知識應(yīng)用于實踐，學(xué)習(xí)將工作做到盡善盡美。
這次能有機會去工廠實習(xí)，我感到非常榮幸。雖然只有一個禮拜的時間，但是在這段時間里，對于一些平常理論的東西，有了感性的認(rèn)識，感覺到受益匪淺。
一、工廠的總體規(guī)模水平。
__木業(yè)位于東莞大朗鎮(zhèn)，占地24600平米，員工600多人。近十多年的制造歷史已經(jīng)發(fā)展成一家具有專業(yè)規(guī)模的木制品專家，在東莞制造業(yè)發(fā)達(dá)的地區(qū)也小有名氣。
走進(jìn)廠區(qū)，只見潔凈整齊的環(huán)境和次序井然的工作程序。雖然是國內(nèi)的制造廠家，但是，到了車間，看過那些先進(jìn)的流水線，那些熟練的技術(shù)水平，完感覺到現(xiàn)代化的管理。作為木質(zhì)產(chǎn)品的制造廠，一些諸如木屑的飛揚，機器的喧囂以及混合著的膠水味油漆味等問題，都是難免存在的，但是工廠已經(jīng)把這些都盡可能的減少到最低限度了。走在車間，這些大多的木制廠家所面臨的嚴(yán)重問題似乎在我們工廠并沒有太大的困擾，反而是那些管理和效率吸引了大多的參觀者。
工廠有自己的作息時間，并且都會嚴(yán)格遵守。就連中午休息間隙，每個工人都會把自己的區(qū)域整理得井然有序，這樣的自覺整理也是工廠之所以能保持潔凈的原因之一。在用餐問題上，工廠也有自己的特色。那就是上至高層主管下至普通工人，吃的飯菜一律相同，沒有任何的特殊化。
二、學(xué)習(xí)過程。
(一)木材的選用。
工廠最常用的木材還是紅木(非洲花梨木)，楓木(美國)，胡桃木。大多都是從國外進(jìn)口，這也就是為什么我司的報價要比國內(nèi)同等廠家的價格要高的原因——正是“一分價錢一分貨”。
mdf板也是常用的材質(zhì)之一。我司很多產(chǎn)品也都可以選用mdf貼木皮來達(dá)到仿實木的效果。對于一些想節(jié)省成本的客戶來說可以推薦一用。
這些常規(guī)木材在倉庫里都備有一定數(shù)量的庫存，其他的木材也有備量，但是一般都要盡量推薦選用常規(guī)木材(除非客戶定購的產(chǎn)品數(shù)量龐大值得工廠采購另外一些昂貴的木材)，這對于工廠的加工技術(shù)、生產(chǎn)周期、生長成本等都會有所幫助。
(二)加工方面。
工廠所采用的機器都比較先進(jìn)，一般來說都是機器自動操作，比如cnc數(shù)控機，萬能圓鋸機，立軸機等。所以，只要操作得當(dāng)，人員安排合理，一般都能產(chǎn)生較高的效率(一般來說，都需要熟練人工)。
雖然說工廠對于大多數(shù)的木制產(chǎn)品都能生產(chǎn)，但是以后在和客戶溝通過程中，在盡量滿足客戶要求的同時，還要盡量站在工廠的立場上考慮。比如，可以向客戶推薦一些外形相同，但是做法簡單，結(jié)構(gòu)清晰的樣品。這對于工廠來說不但可以降低成本，而且還可以提高效率。
(三)噴漆加工。
白身加工完成以后，應(yīng)盡快轉(zhuǎn)入噴漆車間，否則木材會變形。噴漆的流程為：著色(給產(chǎn)品上底色)――底漆――面漆。噴底漆到噴面漆的過程中還要有磨砂的工藝。
底漆又nc漆和pu漆之分。工廠常采用的底漆是nc漆，因為pu漆的成本要比nc高，而且如果噴pu漆的話要求的環(huán)境也比較高，必須有無塵房才可以。一般都會推薦客戶用nc漆。
噴漆加工的時間一般為兩天左右。但是雖然所花費的時間不長，但是一張訂單的完成，工廠都會把每道環(huán)節(jié)都會安排到位。因此，在和客戶確認(rèn)訂單的時候，一定要把每個要求都確認(rèn)完整。有些客戶在白身做完以后，油漆沒有確定，這樣擱在一邊的話，不但產(chǎn)品容易變形，而且也影響了訂單的進(jìn)度，給工廠帶來了不必要的麻煩。
這次的實習(xí)，讓我了解到了工廠的規(guī)模水平、生產(chǎn)流程以及一些常規(guī)產(chǎn)品的制作，在以后的業(yè)務(wù)操作中相信會有較大的幫助。
另外我覺得一方面在工廠供貨給我們的同時，另一方面也要積極配合工廠，把雙方的工作都做好。同時，自己也還要不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品的知識，服務(wù)好客戶。公司整體的業(yè)務(wù)水平提高了，才能開創(chuàng)出良好的業(yè)績。
為了更加適應(yīng)時代發(fā)展的需求，為了更好的服務(wù)社會，我決定利用暑期的空閑時間到社會中去實習(xí)去鍛煉我。作為一名數(shù)控專業(yè)的學(xué)生，我把實習(xí)地選在了____工程機械配件廠。
____年7月23日10上午我到達(dá)了機械廠，在工廠廠房我找到了廠長室，對他說明來意并經(jīng)過一番商討后，他同意我在這里實習(xí)一周實習(xí)內(nèi)容包括參觀工廠，在師傅的指導(dǎo)下操作小設(shè)備，幫工人搬運毛坯、零件、干一些其它活。
出了廠長辦公室，我通過詢問師傅了解了廠子布局及工件形成的基本流程：1繪圖2備料3初步成型4精車5檢驗6運輸。
下午我自行參觀了車間，車間內(nèi)雖然轟鳴聲不斷，但給人的感覺是雜而不亂。寬大的弓形棚內(nèi)分成若干區(qū)：機床區(qū)、鉆床區(qū)及鍛床區(qū)。機器擺放整齊有序，另外還有一臺用于熱切割的大型設(shè)備以及一些其它小設(shè)備。車間內(nèi)工作區(qū)和非工作區(qū)用黃色警示線分開，體現(xiàn)了工廠對安全的重視。
寫有“質(zhì)量是生存的根本”的宣傳欄又道出了質(zhì)量的重要。工人們都在熟練認(rèn)真的操作機器。整車間透露出一種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臍夥铡?BR> __日除了打零工外我的實習(xí)內(nèi)容還包括：一參觀焊接車間，了解一些焊接方面的知識。例如操作者一定要戴護(hù)目鏡，焊接要均勻，打掉藥皮后要呈魚鱗狀，然后在師傅的指導(dǎo)下動手實習(xí)，取得很大進(jìn)步。二觀看師傅操作普通車床并了解像急停按鈕、三角卡盤的作用。師傅給我介紹了車削的過程和注意事項。三親自操作了一下砂輪切割。四近距離觀看了師傅操作數(shù)控機床，并在同師傅的交流中知道了一些車削技巧和車削方法。
;
炊事崗位實習(xí)心得體會篇十四
崗位實習(xí)是一次很珍貴的機會，能夠讓我們在真實的工作環(huán)境中學(xué)習(xí)和體驗工作的內(nèi)容，更好地理解職業(yè)規(guī)劃和個人價值觀。我在一家互聯(lián)網(wǎng)公司進(jìn)行為期三個月的崗位實習(xí)，這段時間是我在職業(yè)道路上的一個重要的里程碑。在這個過程中，我學(xué)到了許多知識和技能，也深深體會到了實習(xí)的重要性。
第二段：實習(xí)前的準(zhǔn)備。
在實習(xí)之前，我做了大量的準(zhǔn)備工作，主要包括了解實習(xí)公司的業(yè)務(wù)和文化、了解實習(xí)崗位的職責(zé)和要求、認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)相關(guān)知識等。這些準(zhǔn)備工作使我充分了解了實習(xí)公司的文化和業(yè)務(wù)，也為今后的工作做好了鋪墊。除此之外，我還充分利用課余時間，加強自己的技能，如加強自己的英語口語和寫作能力，以便更好地適應(yīng)實習(xí)工作的需要。
第三段：實習(xí)中的收獲。
在實習(xí)期間，我在工作中遇到了很多難題，但是在導(dǎo)師的幫助和鼓勵下，我有機會探索不同的工作分支，并提高了自己在選定領(lǐng)域的專業(yè)技能，讓我對自己的職業(yè)規(guī)劃，以及未來所要選擇的道路有了更清晰的認(rèn)知。同時，在這個過程中，我學(xué)到的東西遠(yuǎn)不止于專業(yè)技能，更多的是職場素養(yǎng)、團(tuán)隊合作等方面的知識，這些知識將為我今后的工作之路做出重要的貢獻(xiàn)。
我個人認(rèn)為，實習(xí)是非常重要的一個經(jīng)驗，它讓我們接觸到工作現(xiàn)實中的挑戰(zhàn)和機會。通過實習(xí)，我們可以更好地認(rèn)識自己，了解自己的優(yōu)點與不足，找到自己的方向并獲得實際工作經(jīng)驗，在未來的職業(yè)生涯中取得更好的機會。
第五段：總結(jié)。
總之，崗位實習(xí)經(jīng)歷是一次非常有益的經(jīng)驗，它讓我獲得了不少重要的信息和技能，并且讓我的職業(yè)規(guī)劃更加清晰明了。在實習(xí)期間，我不斷收獲，也不斷成長，這讓我更加深信實踐是人才成長的重要途徑。在未來的工作中，我一定會珍惜每一次機會，不斷學(xué)習(xí)、成長、提升，為自己與社會做出更多的貢獻(xiàn)。
炊事崗位實習(xí)心得體會篇十五
崗位實習(xí)是大學(xué)生們在校園學(xué)習(xí)與步入社會之間的一次過渡。在實習(xí)的過程中，不僅能夠更加全面地接觸職場，了解職位的職責(zé)和工作場景，同時也能切身體驗工作中所需要的專業(yè)知識和技能。通過一段時間的實踐，我對實習(xí)帶給我的收獲和體會日益增多。
第二段：實習(xí)初期的體驗。
進(jìn)入公司的第一天，我感受到前所未有的陌生和興奮。整個部門的面孔都是陌生的，所有的事情都需要從頭學(xué)習(xí)和適應(yīng)。最初幾天，我主要是跟隨導(dǎo)師，觀察、實踐和學(xué)習(xí)最基礎(chǔ)的工作技能。盡管一開始很緊張，但是融入團(tuán)隊的感覺不斷增強，同時也學(xué)會了如何與同事和領(lǐng)導(dǎo)溝通和互動。
第三段：實習(xí)期間所獲得的經(jīng)驗。
在實習(xí)的過程中，我最大的收獲是學(xué)到了很多的實用技能和專業(yè)知識。通過實踐和工作經(jīng)驗，我逐漸了解到公司內(nèi)部的組織架構(gòu)和流程，并且學(xué)會了如何有效地使用工具和資料，更加精通業(yè)務(wù)規(guī)則和做事方法。此外，我也學(xué)會了如何接受反饋和指導(dǎo)，并且積極主動地改善自己的不足之處，提升工作表現(xiàn)。
第四段：對未來的展望和計劃。
在實習(xí)的過程中，我對未來的職業(yè)規(guī)劃也漸漸明晰。我認(rèn)為實習(xí)不僅是一次學(xué)習(xí)，也是一次鍛煉和提升自己的機會。因此，我會在未來持續(xù)地注重專業(yè)知識和技能的學(xué)習(xí)和提升，同時積極探索和發(fā)展自己的興趣愛好和特長，尋找適合自己的職業(yè)生涯。
第五段：結(jié)語。
總之，通過這次崗位實習(xí)，我收獲頗豐。在實踐的過程中，我感受到了現(xiàn)實中經(jīng)驗、知識和技能的重要性，并且逐漸明白了如何更好地為自己的未來規(guī)劃和努力。正如一句名言所說：“老師教給你的都是真知灼見，實習(xí)讓你學(xué)會了如何更好地掌握這些知識和技能，為以后的人生打下堅實的基礎(chǔ)”。
炊事崗位實習(xí)心得體會篇十六
炊事是一個人們常常忽視的工作，似乎只需要端出美味佳肴就行了。但實際上，炊事在一個團(tuán)隊中占據(jù)相當(dāng)重要的地位。我有幸擔(dān)任的是某游學(xué)公司的炊事工作，通過一系列的任務(wù)，我深刻地認(rèn)識到了炊事崗位的重要性。本文將從責(zé)任心、溝通協(xié)作、安全衛(wèi)生、耐心細(xì)心和創(chuàng)新能力等五個角度展開探討，希望能夠為炊事工作者們提供一些參考和啟示。
第二段：責(zé)任心
炊事崗位的首要職責(zé)是保障飲食健康和衛(wèi)生安全。在炊事工作中，每一個環(huán)節(jié)都需要嚴(yán)格控制：食材檢驗，儲存區(qū)域的衛(wèi)生管理，食物加工時的操作規(guī)范，餐具的清洗和消毒等等。這都需要我們具備高度的責(zé)任感和自律意識。此外，炊事為隊員供應(yīng)餐食能否得到滿意的好評，也彰顯著炊事員的責(zé)任心。只有認(rèn)真對待每一個環(huán)節(jié)，才能保證隊員的食品安全和健康。
第三段：溝通協(xié)作
做好炊事除了自身的責(zé)任以外，還涉及到與別的職位的協(xié)作。我們從接到任務(wù)之后開始了解隊員們的口味，以充分調(diào)配食材和準(zhǔn)備工具和設(shè)備。經(jīng)常需要與其他工作人員協(xié)商，商議怎樣創(chuàng)新菜品，并在制作和上桌過程中保持良好的溝通，做到既經(jīng)濟實惠，又美觀可口。炊事員的態(tài)度和協(xié)作能力，不僅直接決定了產(chǎn)出的飯菜質(zhì)量，也關(guān)乎整個游學(xué)團(tuán)隊的團(tuán)隊氛圍和成績。
第四段：安全衛(wèi)生
炊事在保障飲食健康和物料安全方面，是最為關(guān)鍵的一環(huán)。在整個流程中，安全衛(wèi)生必須與食用美味同等重要，不應(yīng)放松半分。在炊事過程中，如何正確存放和切配食材、合理計調(diào)人員數(shù)量、合理的洗消炊具等都涉及到安全衛(wèi)生問題。我們要時時警惕，不僅對隊員的飲食衛(wèi)生要有所了解，還需要對自身的手衛(wèi)生和操作流程進(jìn)行嚴(yán)格的控制。
第五段：耐心細(xì)心和創(chuàng)新能力
在游學(xué)公司工作，我們需要經(jīng)常維護(hù)和更新菜單，以及根據(jù)隊員們的要求做出調(diào)整。在這個過程中，耐心細(xì)心的態(tài)度是必不可少的。需要時刻關(guān)注隊員們的味覺需求，不斷地嘗試和創(chuàng)新新菜，從而滿足隊員們的口味需求；同時還需要細(xì)心照顧隊員們的特殊要求，如食材禁忌等等。創(chuàng)新能力則體現(xiàn)在如何讓隊員吃得健康、吃得快捷、吃得美味。需要對食材、調(diào)配、切配等方面多做嘗試和創(chuàng)新。
結(jié)尾
炊事工作需要全身心的投入和高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，它是整個游學(xué)公司工作中一個極其重要但常常被忽略的領(lǐng)域。在認(rèn)真履行好各項職責(zé)基礎(chǔ)上，做好溝通和協(xié)作、保證安全衛(wèi)生、講究耐心細(xì)心和創(chuàng)新能力將讓我們做的更好。在工作之余，我們也可以好好品嘗每一道食品，從而感受到炊事帶來的無限樂趣。
炊事崗位實習(xí)心得體會篇十七
在文員這個崗位實習(xí)期間，日常工作要記錄并及時上報;待人處事要有禮貌，對待同事要坦誠寬容;嚴(yán)肅辦公室紀(jì)律，工作不懈怠，不玩游戲、不閑聊、不做與工作內(nèi)容無關(guān)的事情。下面是本站小編為大家收集整理的崗位。
歡迎大家閱讀。
首先，我覺得不管在什么單位工作，頭一條肯定是要認(rèn)同企業(yè)理念和文化，并盡可能快的融入新的團(tuán)隊，團(tuán)隊合作精神是非常非常重要的。如果說新人不能在既定的策劃時間內(nèi)達(dá)到組織的預(yù)期目標(biāo)，通常雇主會選擇放棄。特別小企業(yè)基本不會預(yù)算薪酬以外的用人成本，所以在職帶薪培訓(xùn)是不會有的。但是新進(jìn)員工入職前企業(yè)文化理念培訓(xùn)是絕對符合iso9001標(biāo)準(zhǔn)6.2條款人力資源的要求，但也就僅僅局限于確認(rèn)勝任相應(yīng)工作崗位的能力。所以不管從事什么樣的工作，首要審視自己是否能夠勝任該項工作，這一點在私營小企業(yè)很容易凸顯其重要性。
其次，在私營小企業(yè)工作一定要八面玲瓏。小企業(yè)由于資金實力的限制和發(fā)展規(guī)劃的定位均處于摸索時期，有些并非走專業(yè)線路，而是在一定領(lǐng)域內(nèi)相關(guān)的有利可圖的業(yè)務(wù)都會涉獵，或者會以代理或分包方的形式依附其他規(guī)模較大的企業(yè)單位。故辦公室人員尤其是接電話必須懂得如何靈活，迅速分辨各種狀況和應(yīng)對辦法。我現(xiàn)在服務(wù)的單位是北京一家搞標(biāo)準(zhǔn)化機構(gòu)的分包合作方，業(yè)務(wù)操作原則上必須嚴(yán)格按照北京方面的要求作業(yè)。但是出于成本和實力的限制，往往分包方的工作未能按足要求進(jìn)行作業(yè)。于是在應(yīng)對各方面的確認(rèn)和核查的溝通非常重要。本人在工作過程中也多次受到北京方面類似的“投訴”，但是對方并未能提供足夠的證據(jù)向我方負(fù)責(zé)人問責(zé)。
近半年時間，我在xx有限公司辦公室文員崗位實習(xí)。這是我第一次正式與社會接軌踏上工作崗位，開始了與以往完全不一樣的生活。每天在規(guī)定的時間上下班，上班期間要認(rèn)真按時完成自己的工作任務(wù)，不能草率敷衍了事。感覺到自己身肩重任，凡事謹(jǐn)慎小心，否則隨時可能要為一個小小的錯誤承擔(dān)嚴(yán)重的后果而付出巨大的代價，再也不是一句對不起和一紙。
檢討書。
所能解決得了的了。
從學(xué)校到社會的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成老板，同學(xué)變成同事，相處之道完全不同。在這巨大的轉(zhuǎn)變中，我們可能彷徨，迷茫，無法馬上適應(yīng)新的環(huán)境。我們也許看不慣企業(yè)之間殘酷的競爭，無法忍受同事之間漠不關(guān)心的眼神和言語。很多時候覺得自己沒有受到領(lǐng)導(dǎo)重用，所干的只是一些無關(guān)緊要的雜活，自己的提議或工作不能得到老板的肯定。做不出成績時，會有來自各方面的壓力，比如老板的眼色同事的嘲諷。而在學(xué)校，有同學(xué)老師的關(guān)心和支持，每日只是上上課，很輕松。半年的實習(xí)時間雖然不長，但是我從中學(xué)到了很多知識，關(guān)于做人的，做事的，做學(xué)問的。
1.自學(xué)能力。
“在大學(xué)里學(xué)的不是知識，而是一種叫做自學(xué)的能力”。參加工作后才能深刻體會這句話的含義。除了英語和計算機操作外，課本上學(xué)的理論知識用到的很少。我擔(dān)任的是文員一職，平時在工作只是打打電話處理文件，幾乎沒用上自己所學(xué)的專業(yè)知識。而同公司的網(wǎng)站開發(fā)人員就大不一樣了。計算機知識日新月異，在一個項目中，他們經(jīng)常被要求在很短的時間內(nèi)學(xué)會用一種新的計算機語言進(jìn)行開發(fā)設(shè)計，他們只能在自己以前的基礎(chǔ)上努力自學(xué)盡快掌握知識。在這個信息爆炸的時代，知識更新太快，靠原有的一點知識肯定是不行的，我們必須在工作中勤于動手動腦慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設(shè)法解決，實在不行則虛心請教他人，沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰!
2.工作辛苦。
由于現(xiàn)在還住校，所以每天7點不到就得起床去擠公交車，就算天氣再惡劣，只要不是休息，都得去上班，有時候公司業(yè)務(wù)繁忙，晚上或周末得加班，留給個人支配的時間就更少。我們必須克制自己，不能隨心所欲地不想上班就不來，而在學(xué)?？梢运瘧杏X，實在不想上課的時候偷著逃課，自由許多。
每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作，時間久了容易厭倦。像我每天坐著對著電腦打字，顯得枯燥乏味。但是工作簡單也不能馬虎，一個小小的錯誤可能會給公司帶來巨大的麻煩或損失，還是得認(rèn)真完成。而像同公司的網(wǎng)絡(luò)推廣員每天得不停的打電話，口干舌燥不說，還要受氣，忍受一些電話接聽者不友好的語氣有些甚至說要投訴。
針對文員這個職位的特點，遇到挫折時，必須調(diào)整心態(tài)來舒解壓力，面對挫折。古曰“天降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行拂亂其所為，增益其所不能?！庇龅酱煺蹠r應(yīng)進(jìn)行冷靜分析，從客觀、主觀、目標(biāo)、環(huán)境、條件等方面，找出受挫的原因，采取有效的補救措施。樹立一個辯證的挫折觀，經(jīng)常保持自信和樂觀的態(tài)度，應(yīng)該認(rèn)識到正是挫折和教訓(xùn)才使我們變得聰明和成熟，正是失敗本身才最終造就了成功。學(xué)會自我寬慰，能容忍挫折，要心懷坦蕩，情緒樂觀，發(fā)奮圖強。善于化壓力為動力，改變內(nèi)心的壓抑狀態(tài)，以求身心的輕松，重新爭取成功，從而讓目光面向未來。我們遭遇挫折時絕不能就此放棄，犯錯誤領(lǐng)導(dǎo)責(zé)罵時不能賭氣就辭職。
一直以來，我們都是依靠父母的收入，而有些人則是大手大腳的花錢。工作以后，我們才體會到父母掙錢的來之不易。而我們要有意識地培養(yǎng)自己的理財能力，剛剛工作，工資水平普遍不高，除掉房租餐費和日常的開支，有時候根本不能寄點錢給父母，一不留神可能入不敷出成為月光一族，此時也不好意思伸手向父母要，因此很多時候我們要合理支配我們手中的這筆少的可憐的錢。
3.同事相處。
踏上社會，我們與形形色色的人打交道。由于存在著利益關(guān)系，又工作繁忙，很多時候同事不會像同學(xué)一樣對你噓寒問暖。而有些同事表面笑臉相迎，背地里卻勾心斗角不擇手段，踩著別人的肩膀不斷地往上爬，剛出校門的我們很多時候無法適應(yīng)。比如我們公司做網(wǎng)絡(luò)推廣的同事，他們很注意對自己客戶資料的保密，以防被同事?lián)屓プ约旱臉I(yè)績，因而關(guān)系顯得有點淡漠。但是環(huán)境往往會影響一個人的工作態(tài)度。一個冷漠沒有人情味的辦公室，大家就會毫無眷戀之情，有更好的機會他們肯定毫不猶豫的跳槽。他們情緒低落導(dǎo)致工作效率不高，每天只是在等待著下班，早點回去陪家人。而偶爾的為同事搞一個生日party，生病時的輕輕一句慰問，都有助于營造一個其樂融融的工作環(huán)境。心情好，大家工作開心，有利于公司的發(fā)展。我認(rèn)為我能做的就是“多工作，少說話”。而在臨畢業(yè)的幾個月里，應(yīng)該更加珍惜與同學(xué)的相處。
我的專業(yè)是涉外事務(wù)管理，上學(xué)時在書本上學(xué)過很多經(jīng)典管理理論，似乎通俗易懂，但從未付諸于實踐，通過實習(xí)，才體會到管理公司的難度有多大;在老師那里和書本上有很多精彩的談判案例，似乎輕而易舉，但經(jīng)過身臨其境、親自上陣才能意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。通過實習(xí)，我拓寬了視野，增長了見識，體驗到社會競爭的殘酷，而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗，在今后的學(xué)習(xí)中更加努力地豐富自己的頭腦，為將來自己畢業(yè)后的創(chuàng)業(yè)做準(zhǔn)備。
作為一名公司辦公室文員，不單單要求在自身的提高，而且要求要對辦公室的日常工作有所了解。
一、辦公室的日常管理工作。
俗話說：隔行如隔山，初來本公司時，由于行業(yè)的區(qū)別，及工作性質(zhì)的不同，確實有過束手無策，好在有同事的幫忙，使我以最快的速度熟悉辦公室的工作。我深知，辦公室是總經(jīng)理室直接領(lǐng)導(dǎo)下屬的綜合管理機構(gòu)，是溝通內(nèi)外、聯(lián)系四面八方的樞紐。辦公室的工作千頭萬緒，有文書處理、檔案管理、收發(fā)傳真、必需品的采買、招待客人及后勤管理等。面對繁雜瑣碎的工作，我從陌生到熟悉，憑著對工作的負(fù)責(zé)精神，秉持著多問和多學(xué)的理念，逐步掌握辦公室業(yè)務(wù)流程。
1、嚴(yán)格遵守辦公室的各項制度。謹(jǐn)記領(lǐng)導(dǎo)的指示和批評并付諸于實際，不遲到，不早退，不曠工。做事要謹(jǐn)慎認(rèn)真，向領(lǐng)導(dǎo)匯報的材料要仔細(xì)檢查，日常工作要記錄并及時上報;待人處事要有禮貌，對待同事要坦誠寬容;嚴(yán)肅辦公室紀(jì)律，工作不懈怠，不玩游戲、不閑聊、不做與工作內(nèi)容無關(guān)的事情。
2、認(rèn)真做好公司的文檔工作。對于檔案室的文件要按照順序和分類排好，還要在檔案袋上清晰寫出檔案中文件名稱，以便管理和查閱，對于一些人員和公司文件要加密放好。正確及時打印各類文件和資料，認(rèn)真做好公司有關(guān)文件的收發(fā)、登記、分遞、文印和督辦工作;公司所有的文件、審批表、
協(xié)議書。
整理歸檔入冊，做好資料歸檔工作。配合領(lǐng)導(dǎo)在制訂的各項。
規(guī)章制度。
基礎(chǔ)上進(jìn)一步補充、完善各項規(guī)章制度。及時傳達(dá)貫徹公司有關(guān)會議、文件、批示精神。
3、管理、維護(hù)電腦、電話、傳真機、復(fù)印機等辦公設(shè)備，準(zhǔn)確登記使用情況，及時更換設(shè)備耗材。
4、如實做好復(fù)印登記工作。做到一張不漏，及時收帳，對于所有現(xiàn)金復(fù)印客戶做到如實登記，及時上交財務(wù)部。
5、按時將復(fù)印費、傳真費、水電費、等各項費用登記在冊，隨時備查;每月上報一次辦公用品庫存情況。
6、做好員工的后勤服務(wù)工作。確保大家全心投入工作。
二、加強自身學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平。
堅持把加強學(xué)習(xí)作為提高自身素質(zhì)的關(guān)鍵措施。在工作中，緊緊把握“理論聯(lián)系實際”這一主線，努力把知識用到工作實踐當(dāng)中，豐富閱歷，擴展視野，使自己盡快地適應(yīng)工作并成為優(yōu)秀的工作者。積極參加公司組織的培訓(xùn)活動，認(rèn)真學(xué)習(xí)規(guī)定的學(xué)習(xí)內(nèi)容和篇目，堅持每天寫工作日志，認(rèn)真記錄每天的工作內(nèi)容，使自己的素質(zhì)有了很大的提高，為自己開展各項工作提供了強大的動力支持。
三、存在的問題和今后努力方向。
在這一年間，本人能敬業(yè)愛崗、全力以赴地開展工作，取得了一些成績，但也存在一些問題和不足，主要表現(xiàn)在：第一，工作主動性有待進(jìn)一步提高;第二，有些工作還不夠過細(xì)，一些工作協(xié)調(diào)的不是十分到位;第三，自己的文字功底還需加強練習(xí);第四，急需練字，才能更好地從事辦公室工作。
在以后走向社會工作時，我想我應(yīng)努力做到：第一，加強學(xué)習(xí)，拓寬知識面。第二，本著實事求是的原則，做到上情下達(dá)、下情上報;真正做好領(lǐng)導(dǎo)的助手工作;第三，注重本部門的工作作風(fēng)建設(shè)，加強管理，團(tuán)結(jié)一致，勤奮工作，形成良好的部門工作氛圍。不斷改進(jìn)辦公室對其他部門的支持能力、服務(wù)水平。遵守公司內(nèi)部規(guī)章制度，維護(hù)公司利益，積極為公司創(chuàng)造更高價值，力爭取得更大的工作成績。
以上是我對自己已一些缺點的總結(jié)及今后在工作中應(yīng)如何去做好工作的想法，我會在今后的工作中用自己的實際行動來做好每一天的工作，請各位領(lǐng)導(dǎo)及同事在今后的工作中多多批評指正，我會努力成長為一名對公司有用的人才。
炊事崗位實習(xí)心得體會篇十八
經(jīng)過xx天的實習(xí)，慢慢地我對公司運輸生產(chǎn)的整個操作流程有了一個較完整的了解，盡管崗位職能與所學(xué)專業(yè)仍有較大的差距。通過實習(xí)，我拓寬了自己的學(xué)問面，現(xiàn)把實習(xí)體會總結(jié)如下：
此次畢業(yè)實習(xí)，我領(lǐng)悟了理論與實踐的結(jié)合才是硬道理，把握了運用所學(xué)學(xué)問解決處理實際問題的方法和技巧，學(xué)會了與員工同事相處溝通的有效方法途徑，積累了處理有關(guān)人際關(guān)系問題的閱歷方法，同時我體驗到了社會工作的艱苦性。
實習(xí)中也暴露出自己的許多缺點和不足，我想這對我以后的工作和進(jìn)展都是有較大限制的。人們常說，高校是個象牙塔。的確，學(xué)校與職場、學(xué)習(xí)與工作、同學(xué)與員工之間存在著巨大的差異。從校內(nèi)走向社會，在這個轉(zhuǎn)換的過程中，人的觀點、行為方式、心理等方面都要做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。所以，不要老埋怨公司不愿聘請應(yīng)屆畢業(yè)生，有時候也得找找自己身上的問題。而這次實習(xí)供應(yīng)了這樣一個機會，讓我接觸到真實的職場，有了實習(xí)的'閱歷，以后畢業(yè)工作時就可以更快、更好地融入新的環(huán)境，完成同學(xué)向職場人士的轉(zhuǎn)變。
在實習(xí)的那段時間，也讓我體會到從工作中再撿起書本的困難性。每天較早就要上班工作，晚上按時下班回家，深感疲乏，很難再有精力靜下心來看書。這讓我更加珍惜在學(xué)校的時間。
實習(xí)工作已經(jīng)劃上了句號，但留在心中的回憶與感受卻是久久難以忘記的。在這xx天中，我緊急過，努力過，快樂過，醒悟過，自信過。這些從未有過的經(jīng)受讓我進(jìn)步，成長了很多，學(xué)到了一些在學(xué)校未曾學(xué)過的東西。接下來需要做的就是調(diào)整心態(tài)，踏實勤奮地進(jìn)入到自己的下一個角色，做好自己的階段規(guī)劃，樹立遠(yuǎn)大的抱負(fù)，并為之努力奮斗。
對于人生中初試職場的經(jīng)受實習(xí)，每個高校生有太多辛酸體會，或許在某年以后你會為今日的風(fēng)采而傲慢，但那段殷實的日子總讓你回味什么，試圖寫下點什么。
炊事崗位實習(xí)心得體會篇十九
作為一個炊事崗位的從業(yè)者，我意識到在我工作的過程中，烹飪的品質(zhì)和細(xì)節(jié)非常重要，因為我的工作貫穿了每一天的三餐。這個行業(yè)教會了我許多技能和經(jīng)驗，同時我也得到了很多靈感，這些都很有益于我的現(xiàn)實生活。這篇文章將記錄下我在這個職位上所學(xué)習(xí)到的體驗和感受。
第二段：技術(shù)技能的培養(yǎng)
在炊事崗位上，我通過工作學(xué)習(xí)了許多不同的食譜和烹飪技巧。我學(xué)習(xí)了如何調(diào)味，如何掌握火候，如何將不同的原料組合而成一道完美的佳肴。我也學(xué)會了如何以正確的方式使用烹飪器具，使每一道菜肴都呈現(xiàn)出最好的狀態(tài)。在我學(xué)習(xí)的過程中，我發(fā)現(xiàn)了自己的潛力，也看到了自己在烹飪領(lǐng)域不斷發(fā)展的機會。
第三段：團(tuán)隊合作的意義
一個好的炊事團(tuán)隊需要成員之間相互協(xié)作、相互信任。在團(tuán)隊合作中，我學(xué)會了如何聆聽他人的建議，也學(xué)會了如何表達(dá)自己的意見。在忙碌的廚房環(huán)境中，每個人都要扮演自己的角色，配合其他人一起完成工作。因為我們需要相互扶持，幫助并鼓勵彼此，在這種合作中，每個人都能夠盡力而為，創(chuàng)造出更好的烹飪成果。
第四段：良好的形象和衛(wèi)生
我們知道在烹飪領(lǐng)域中，良好的形象是非常重要的。無論是我們的外表還是我們的態(tài)度，都需要給顧客留下好的的印象。另外，在衛(wèi)生方面，我們必須保持廚房的干凈和衛(wèi)生，并確保所有食品都符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。廚師和其他的炊事人員應(yīng)該嚴(yán)格遵守食品安全的準(zhǔn)則，諸如洗手、更換廚具和使用新的烹飪材料，以確保食品的質(zhì)量。
第五段：結(jié)論
總的來說，作為炊事崗位的從業(yè)者，我們學(xué)會了很多的技術(shù)技能，同時也學(xué)會了與團(tuán)隊合作，維持廚房的干凈和衛(wèi)生。這些技能和經(jīng)驗也是我們在日常生活中應(yīng)用的，我們可以把烹飪的知識應(yīng)用到我們的家庭生活中，這讓我感到很榮幸。我很自豪自己是一名炊事崗位的從業(yè)人員，我一定會繼續(xù)不斷學(xué)習(xí)和提高，以便為大眾創(chuàng)造更好的飲食體驗。
炊事崗位實習(xí)心得體會篇二十
為了更加適應(yīng)時代發(fā)展的需求，為了更好的服務(wù)社會，我決定利用暑期的空閑時間到社會中去實習(xí)去鍛煉我。作為一名數(shù)控專業(yè)的學(xué)生，我把實習(xí)地選在了____工程機械配件廠。
____年7月23日10上午我到達(dá)了機械廠，在工廠廠房我找到了廠長室，對他說明來意并經(jīng)過一番商討后，他同意我在這里實習(xí)一周實習(xí)內(nèi)容包括參觀工廠，在師傅的指導(dǎo)下操作小設(shè)備，幫工人搬運毛坯、零件、干一些其它活。
出了廠長辦公室，我通過詢問師傅了解了廠子布局及工件形成的基本流程：1繪圖2備料3初步成型4精車5檢驗6運輸。
下午我自行參觀了車間，車間內(nèi)雖然轟鳴聲不斷，但給人的感覺是雜而不亂。寬大的弓形棚內(nèi)分成若干區(qū)：機床區(qū)、鉆床區(qū)及鍛床區(qū)。機器擺放整齊有序，另外還有一臺用于熱切割的大型設(shè)備以及一些其它小設(shè)備。車間內(nèi)工作區(qū)和非工作區(qū)用黃色警示線分開，體現(xiàn)了工廠對安全的重視。
寫有“質(zhì)量是生存的根本”的宣傳欄又道出了質(zhì)量的重要。工人們都在熟練認(rèn)真的操作機器。整車間透露出一種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臍夥铡?BR> __日除了打零工外我的實習(xí)內(nèi)容還包括：一參觀焊接車間，了解一些焊接方面的知識。例如操作者一定要戴護(hù)目鏡，焊接要均勻，打掉藥皮后要呈魚鱗狀，然后在師傅的指導(dǎo)下動手實習(xí)，取得很大進(jìn)步。二觀看師傅操作普通車床并了解像急停按鈕、三角卡盤的作用。師傅給我介紹了車削的過程和注意事項。三親自操作了一下砂輪切割。四近距離觀看了師傅操作數(shù)控機床，并在同師傅的交流中知道了一些車削技巧和車削方法。
炊事崗位實習(xí)心得體會篇二十一
一轉(zhuǎn)瞬實習(xí)的時間飛速的就過去了，在這段時間里我學(xué)習(xí)到了許多的東西，也讓自己明白了自己身上哪些不足的地方。
出來實習(xí)工作之后才發(fā)覺原來還有這么多和我同齡卻比我要優(yōu)秀這么多的人，我也是因此才發(fā)覺過去的自己有些傲慢了。甚至傲慢的認(rèn)為自己的力量即便是工作了也能夠做到很好，但是現(xiàn)在工作了才發(fā)覺自己還有那么多不足的地方。
從學(xué)校出來實習(xí)之后才發(fā)覺工作和學(xué)習(xí)生活真的差的多了。在學(xué)校里大家都還是比較單純的，很少會有人會怎么算計，但是出來之后發(fā)覺這個世界比我想象的'要難生活許多。曾經(jīng)以為的真的是很單純的想法，想想過去的自己真是無比的稚嫩。
其實我的力量并沒有我自己想象的那么強，在一開頭工作的時候我雖然有許多不懂的地方，但是我也認(rèn)為之所以會這樣是由于我還不嫻熟，等我嫻熟之后確定能夠做的比那些老員工還好。
雖然我有感到一些挫敗，但是我也并沒有因此而放棄，我反而更加努力的學(xué)習(xí)，我明白了自己和其他老員工的差距，而想要向他們靠攏甚至超過他們需要的就是我不斷的付出努力，不斷的學(xué)習(xí)增加自身。而我也要感謝這次實習(xí)生活，讓我明白了自己的缺點，假如不是實習(xí)的經(jīng)受我或許還處于高校時期的那個思想。認(rèn)為自己就是天才，這個世界上許多人都不如我，我只要任憑學(xué)學(xué)就行了。
假如不是這次實習(xí)讓我知道了自己還有這么多的不足，我想我不肯定還會膨脹到什么時候呢。而假如真的始終這樣下去，我想我的將來也會被我自己親自毀掉。但幸好現(xiàn)在回頭還不算晚，而我也在之后的實習(xí)生活中快速的擺正自己的心態(tài)，不恥下問學(xué)習(xí)到了許多在學(xué)校里學(xué)習(xí)不到的學(xué)問。
最終感謝學(xué)校和公司能夠賜予我這么好的一次學(xué)習(xí)機會，雖然實習(xí)結(jié)束了，但是我也不會因此而感到膨脹，我依舊會擺正自己的心態(tài)好好的學(xué)習(xí)。
炊事崗位實習(xí)心得體會篇二十二
一、實習(xí)時間。
20__年_月_日。
二、實習(xí)地點。
__中學(xué)。
三、實習(xí)過程。
起初我是被分配到高二政治組，進(jìn)行政治教學(xué)，而我自己想教的確是語文，于是與德育處辦公室里的一位語文老師商議，他欣然同意先讓我在高二_班先講一篇語文課文，所以我開始教授語文，我覺得這些課堂教學(xué)才是我真正教師生涯的開始。一個好的語文老師必須自身擁有良好的文學(xué)與語言素養(yǎng)，而且這還不夠，他還具有人文精神，包括人道主義關(guān)懷與寬容的精神。
我自己對這次語文講課的機會非常珍視，同時也有些忐忑不安，害怕自己的知識與素養(yǎng)不夠，不能勝任這樣一個優(yōu)秀班級的語文教學(xué)。由于時間很充分，我備了兩個星期的《秋水》，之前也在__校區(qū)乘著教室沒人在那里試講過，當(dāng)時效果不是很好，但是還是硬著頭皮開始了第一堂語文課。開始的緊張到講臺上漸漸消失了，我充分意識到自己之前準(zhǔn)備的重要性，包括教學(xué)設(shè)計、ppt課件制作與老師商討一些文言知識，而正是這些充分的準(zhǔn)備才讓我能在課堂上很快擺脫了害怕、擔(dān)憂與緊張。這樣在第一節(jié)課結(jié)束后，雖然時間把握的不是很好，但還是得到了指導(dǎo)老師的肯定：不像一個新老師的樣子，好像是個老手。這樣我又精心準(zhǔn)備了第二堂課，效果還不錯，至少老師滿意，學(xué)生也認(rèn)真聽講。但是我在備課與講課中就明顯感覺自己無論是中文相關(guān)知識還是文學(xué)表達(dá)與遷移的素養(yǎng)不夠，備課中、課堂上明顯會有“擠不出來”的感覺，原因是自己里面“牙膏”不多呀!我想要做好一個優(yōu)秀的語文老師，中文專業(yè)知識與文學(xué)素養(yǎng)那是基礎(chǔ)，所以為了自己這個目標(biāo)必須從這方面著手，于是在實習(xí)之余，我利用__校區(qū)的圖書館與中文系的便利閱讀文學(xué)經(jīng)典，旁聽中文系老師的課，我也非常享受在__校區(qū)那段“乘課聽”與“泡圖書館”的日子，我希望這種日子能夠繼續(xù)，可惜最后我還是要和__圖書館說再見，但是我知道中文的學(xué)習(xí)才剛剛開始。我在第一篇課文結(jié)束后給學(xué)生留了一篇作文，而在批改作文的過程中我再次感受到中學(xué)語文作文教學(xué)存在的一系列問題，而與老師的交談中他也會時時向我談到學(xué)生作文問題，于是自己也在思考中學(xué)語文作文改革的出路在在哪里。因為自己喜歡寫博客的緣故，所以就將博客與作文教學(xué)聯(lián)系起來，在實習(xí)的后半期開始了“基于博客的中學(xué)語文作文教學(xué)研究”的調(diào)查，我從理論上分析了博客作文教學(xué)社區(qū)的重要性與一些理念，而用問卷與訪談實地考察了博客作文教學(xué)社區(qū)實施的可行性，最后還提出了博客作文教學(xué)社區(qū)可能會存在的問題，幫助自己在認(rèn)知層面上理清了這個問題。
四、實習(xí)總結(jié)。
兩個半月的實習(xí)起初感覺過得很慢，后來一旦真正開始講課的時候，每天只有備課、講課與評課，然后再備課、講課與評課，這樣周而復(fù)始，一個月的時間就很快過去了，接著為了自己的課題，再去那些曾經(jīng)受過課的班級發(fā)放問卷時，發(fā)現(xiàn)我與那些學(xué)生之間的師生緣分可能就到這里了，想著不免有幾分傷感與不舍。雖然我離開了，但是如果自己要是能在他們的精神世界里留下那么一點點東西也是我莫大的榮幸，希望自己這段寶貴的經(jīng)歷能夠在自己的世界中留下點什么。
炊事崗位實習(xí)心得體會篇一
實習(xí)是大學(xué)生職業(yè)生涯中至關(guān)重要的一段經(jīng)歷，通過實習(xí)，我們可以接觸到真實的職場環(huán)境，提升自己的職業(yè)素養(yǎng)和實踐能力。本文將圍繞實習(xí)崗位心得體會展開，分為導(dǎo)師指導(dǎo)、工作收獲、人際關(guān)系、自我管理以及職業(yè)規(guī)劃五個方面，談一談個人在實習(xí)中的心得與體會。
首先，導(dǎo)師指導(dǎo)是實習(xí)過程中不可或缺的一部分。導(dǎo)師的指導(dǎo)是我們實習(xí)生學(xué)習(xí)的重要途徑，他們有著多年的職場經(jīng)驗，熟悉崗位要求，可以教給我們各種實操技能。在我實習(xí)的過程中，我的導(dǎo)師為我提供了很多寶貴的建議和指導(dǎo)，讓我了解到行業(yè)內(nèi)的一些規(guī)則和技巧。導(dǎo)師們耐心細(xì)致地解答我的問題，幫助我快速適應(yīng)工作環(huán)境，使我能更好地完成工作任務(wù)。
其次，實習(xí)期間獲得的工作收獲也是不可忽視的。實習(xí)是將理論知識轉(zhuǎn)化為實際操作的過程，通過實習(xí)，我們可以學(xué)到很多書本上不會教給我們的東西。在實習(xí)的過程中，我有幸參與了公司的一些重要項目，通過親身經(jīng)歷，我深刻領(lǐng)悟到在職場中勇于承擔(dān)責(zé)任的重要性。同時，實習(xí)也讓我體驗到了工作中的辛苦與挑戰(zhàn)，讓我明白只有努力付出才能換來真正的成長。
第三，人際關(guān)系對于實習(xí)生來說非常重要。職場人際關(guān)系的處理能力直接關(guān)系到實習(xí)生在團(tuán)隊中的發(fā)展空間和未來的職業(yè)發(fā)展。在實習(xí)過程中，我通過與同事的交流和合作，建立了良好的人際關(guān)系。同事們積極地幫助我解決問題，給予我很多指導(dǎo)和支持，使我更好地融入團(tuán)隊。這不僅提高了我的工作效率，還為我未來的職業(yè)發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。
第四，良好的自我管理能力對于實習(xí)的順利進(jìn)行至關(guān)重要。在實習(xí)期間，我發(fā)現(xiàn)合理安排時間和精力是提高工作效率的關(guān)鍵。我學(xué)會利用閑暇時間充電學(xué)習(xí)，提升自己的知識水平。同時，我也意識到了健康的生活習(xí)慣對于保持身體和精神的良好狀態(tài)有巨大的影響，因此我開始注重鍛煉和休息，以保持良好的工作狀態(tài)。
最后，實習(xí)期間我也開始關(guān)注起自己的職業(yè)規(guī)劃。實習(xí)是一個了解自己、認(rèn)識自己能力和興趣的階段。通過實習(xí)，我明確了自己的發(fā)展方向和目標(biāo)，并努力提升相關(guān)的專業(yè)技能。同時，通過與其他同學(xué)的交流和學(xué)習(xí)，我也了解到了職業(yè)發(fā)展的各種路徑和機會。因此，我開始制定了自己的職業(yè)規(guī)劃，并為此付出了努力。
綜上所述，實習(xí)崗位心得體會可以分為導(dǎo)師指導(dǎo)、工作收獲、人際關(guān)系、自我管理以及職業(yè)規(guī)劃五個方面。通過實習(xí)，我深刻體會到了實踐的重要性，提高了自己的職業(yè)素養(yǎng)和實際操作能力。希望通過這次實習(xí)的經(jīng)歷能成為我未來職業(yè)生涯的寶貴財富，讓我更好地迎接未來的挑戰(zhàn)。
炊事崗位實習(xí)心得體會篇二
作為一名大學(xué)生，實習(xí)是我們熟悉社會、提升自我能力的重要途徑。最近，我有幸在一家酒店實習(xí)，擔(dān)任炊事崗位，這段實習(xí)經(jīng)歷給我留下了深刻的印象。在這次實習(xí)中，不僅鍛煉了我的責(zé)任心和團(tuán)隊合作能力，也讓我明白了炊事崗位的重要性以及對個人成長的影響。以下是我對這次實習(xí)的心得體會。
首先，意識到了炊事崗位的重要性。作為炊事崗位的實習(xí)生，我負(fù)責(zé)準(zhǔn)備食材，烹飪菜品以及保證食品的質(zhì)量和安全，這些工作都是非常細(xì)致和復(fù)雜的。通過這次實習(xí)，我深刻認(rèn)識到飲食對于人們生活的重要性。在酒店里，每天都有大量的客人需要用餐，如果我們的工作出現(xiàn)差錯，那將會嚴(yán)重影響到客人的體驗，甚至是他們的健康。因此，炊事崗位的職責(zé)與重要性使得我更加嚴(yán)肅和細(xì)致地對待工作。
其次，實習(xí)讓我掌握了更多的烹飪技巧和知識。在實習(xí)過程中，我主要負(fù)責(zé)炒菜和涼菜的制作，以及烹調(diào)技巧的提升。剛開始的幾天，由于沒有實際操作經(jīng)驗，我常常出錯和掌握不好火候。但隨著時間的推移，通過不斷學(xué)習(xí)和實踐，我逐漸掌握了正確的烹飪技巧，也更加了解了各種食材的搭配和處理方法。通過這次實習(xí)，我感受到了 掌握烹飪技能的重要性，也培養(yǎng)了自己的興趣，進(jìn)一步明確了未來職業(yè)發(fā)展方向。
再次，實習(xí)增進(jìn)了我的團(tuán)隊合作能力。在廚房里，每個崗位都需要依靠團(tuán)隊合作才能完成任務(wù)，否則將會造成大量的混亂和浪費。通過這次實習(xí)，我學(xué)會了與其他實習(xí)生以及專業(yè)廚師進(jìn)行有效的溝通和協(xié)作，分工明確，各司其職。有時候，由于工作量大或突發(fā)情況，需要大家齊心協(xié)力才能完成任務(wù)，這讓我認(rèn)識到團(tuán)隊合作的重要性。與團(tuán)隊的協(xié)作也讓我更加了解和尊重每個人的工作和努力，從而建立起一種相互信賴的關(guān)系。
最后，實習(xí)提升了我的責(zé)任心和應(yīng)對突發(fā)情況的能力。在實習(xí)過程中，我不僅要準(zhǔn)備好食材，還要按時完成烹飪?nèi)蝿?wù)，并確保食品的質(zhì)量、安全和衛(wèi)生。有時候，廚房可能會出現(xiàn)一些突發(fā)情況，如食材不夠、菜品出現(xiàn)問題等，這時候需要我迅速反應(yīng)并采取適當(dāng)?shù)慕鉀Q方案。通過這樣的經(jīng)歷，我的責(zé)任心得到了鍛煉，學(xué)會了面對壓力和異常情況的應(yīng)對能力。這些經(jīng)歷不僅讓我更加成熟，也提升了我的抗壓能力和應(yīng)變能力。
綜上所述，這次炊事崗位實習(xí)給了我很多收獲和成長。通過實踐，我意識到炊事崗位的重要性，掌握了更多的烹飪技巧和知識，培養(yǎng)了團(tuán)隊合作能力，增進(jìn)了責(zé)任心和應(yīng)對突發(fā)情況的能力。這些經(jīng)驗將對我未來的職業(yè)發(fā)展和個人成長產(chǎn)生積極的影響。我會珍惜這次實習(xí)的機會，繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和提升自己的能力，為將來的工作做好充分準(zhǔn)備。
炊事崗位實習(xí)心得體會篇三
半年時間到了，我的大學(xué)實習(xí)也終于要面臨結(jié)束了。在回顧半年的實習(xí)時光，真的還蠻感慨的，我竟然努力的堅持過來了，這也算是我的成長了。
一、實習(xí)目的。
實習(xí)是為了把在大學(xué)學(xué)習(xí)的理論知識真正的用到現(xiàn)實生活中，在實踐的過程中得到一定的鍛煉，幫助自己把理論與現(xiàn)實進(jìn)行一個結(jié)合。再有，實習(xí)也是為了能夠在實踐中收獲工作的經(jīng)驗，為以后大學(xué)畢業(yè)之后能夠更順利的尋找工作。
二、實習(xí)時間。
20__年__月__日——__月__日。
三、實習(xí)地點。
__省__市___酒店。
四、實習(xí)內(nèi)容。
我在__酒店實習(xí)的崗位是財務(wù)會計，我主要實習(xí)的內(nèi)容是深入學(xué)習(xí)財務(wù)知識，理解會計在生活中的運用，進(jìn)行整理酒店的原始單據(jù)、填寫記賬的憑證和對賬結(jié)賬等財務(wù)處理工作，另外就是酒店進(jìn)行采買要開具發(fā)票供登記賬單，在酒店進(jìn)行的產(chǎn)品銷售要申報的稅款。
五、實習(xí)過程。
從__月進(jìn)入酒店實習(xí)，我第一天是熟悉酒店的環(huán)境，再就是跟著我們財務(wù)部熟悉財務(wù)的工作流程，然后再由我的上級對我進(jìn)行培訓(xùn)。在我實習(xí)的這半年里，我跟著部門經(jīng)理做財務(wù)報表，對酒店的采買工作要報銷的費用進(jìn)行登記，幫助經(jīng)理把酒店的財務(wù)處理好。我在工作的同時，我也努力的自學(xué)會計，我在工作過程中，慢慢的意識到只有不停止學(xué)習(xí)，才能在這崗位上真正的穩(wěn)定下來，所以實習(xí)期間，我依舊在啃書本，各類會計書籍，我都會去閱讀。
財務(wù)這類工作最不能出現(xiàn)的就是失誤，所以每個月初整理上個月的財務(wù)時，我在做表的時候，會一一的對賬，仔細(xì)的注意每個數(shù)字和小數(shù)點，努力不出現(xiàn)不必要的失誤，造成酒店財務(wù)的損失。在領(lǐng)導(dǎo)把酒店相關(guān)的財務(wù)事情交到我手里的時候，我就會努力的按照領(lǐng)導(dǎo)要求去完成，不拖欠，努力按時做好。
六、實習(xí)總結(jié)。
這段實習(xí)，對我而言真的是收獲太大了，我不僅有了相關(guān)財務(wù)工作的經(jīng)驗，也對自己的會計專業(yè)更加了解了，在酒店的實習(xí)，讓我對自己的專業(yè)更加有信心，也讓我面對畢業(yè)以后找工作不再迷茫了，有了目標(biāo)，我想我正式畢業(yè)之后，可以在這個行業(yè)有自己的成績的。
炊事崗位實習(xí)心得體會篇四
快樂的時光似乎總是過得特別迅速，當(dāng)我們還未來得及細(xì)細(xì)品味，實習(xí)的三個月就已成為過去。
還記得上班的第一天，我來到了自己在一附院實習(xí)的第一站中藥房!走到那里和老師相互認(rèn)識之后，我們的主管藥師端木老師就考了考我：藥師調(diào)劑處方時必須做到的四查十對是哪四查和哪十對?我立馬答到：查處方，對科別、姓名、年齡;查藥品，對藥名、劑型、規(guī)格、數(shù)量;查配伍禁忌，對藥品性狀、用法用量;查用藥合理性，對臨床診斷。老師肯定了我的答案后，跟我講解了調(diào)劑的具體流程。接下來的每一天都配合老師完成調(diào)劑的工作，在工作的同時，老師也不斷地教給自己很多知識，例如：藥品的性狀、特征、功效、儲存管理、十八反、十九畏、煎煮時需先煎后下布包煎的藥品等等。還讓自己將課堂上學(xué)到的東西都運用到實際操作中，同時也讓自己感受到了其中的奧妙和樂趣!
兩個月后，我們來到了實習(xí)的.第二站住院部藥房。來到這里給我的第一感覺便是：這里的人氣特別旺盛!因為在中藥房時是三個老師帶我一個實習(xí)生，而在這里是一批老師帶著我們一批實習(xí)生。這里的老師們經(jīng)常輪流著給我們講課：告訴我們一些藥物的分類、一些病癥的首選藥物、藥物的藥理特征等等。在住院部藥房實習(xí)的這段時間，盛主管不但對我們進(jìn)行了口頭考試，還對我們進(jìn)行了筆試，這也在無形之中對我們施加了一定的壓力，讓我們對學(xué)習(xí)也有了更大的動力。
在這三個月的實習(xí)過程中，除了學(xué)習(xí)外，我還懂得了許多為人處事的道理，例如：做為一名藥學(xué)工作者應(yīng)當(dāng)具有的責(zé)任心。這讓我想起曾經(jīng)在大伯家，外面下著大雪，他和伯母依然風(fēng)雪無阻地去上班，并告訴自己那是他們的責(zé)任，過去的自己并不能完全理解這句話，但現(xiàn)在的我終于體會到了這份屬于自己的責(zé)任。
除了責(zé)任之外，我們還要學(xué)會與人溝通。在醫(yī)院更要學(xué)會與我們的老師、同學(xué)、病人溝通。在學(xué)習(xí)和工作中我們都應(yīng)當(dāng)聽從老師的指導(dǎo)，不懂的要及時向老師反應(yīng)，提出問題;也可以和同學(xué)們共同討論、互相學(xué)習(xí);當(dāng)病人向你咨詢時，應(yīng)當(dāng)盡我所能并耐心地對其進(jìn)行講解，并給予他關(guān)懷與幫助。
三個月的實習(xí)讓我們接觸到了許多課堂以外的東西，三個月的實習(xí)是在培養(yǎng)著自己的動手操作能力，三個月的實習(xí)也可以為自己積累更多的經(jīng)驗，三個月的實習(xí)讓自己從最初的稚嫩漸漸變得成熟短短的三個月真的讓人受益匪淺，在接下來的實習(xí)中，我們應(yīng)該更加努力，學(xué)習(xí)更多寶貴的東西，相信這為期八個月的實習(xí)會成為我們?nèi)松?dāng)中不可或缺的經(jīng)歷!
炊事崗位實習(xí)心得體會篇五
近期，我在一家酒店開始了炊事崗位的實習(xí)生涯。通過這段時間的努力和實踐，我對炊事崗位有了更深刻的認(rèn)識，并且在實習(xí)的過程中獲得了很多寶貴的經(jīng)驗。在這里，我想分享一下我對于炊事崗位實習(xí)的心得體會，希望對于即將進(jìn)入這個崗位的朋友們有所幫助。
第一段，對炊事崗位實習(xí)的期望。
剛開始進(jìn)入實習(xí)時，我對炊事崗位充滿了好奇心和期待。我想通過實習(xí)更深入了解炊事工作的本質(zhì)，提高自己的實際動手能力。我也希望通過這次實習(xí)，了解飲食供應(yīng)的整個流程，并且能夠掌握一些獨特的菜肴制作技巧。我堅信這次實習(xí)將會在我未來的求職路徑上起到很大的推動作用。
第二段，實習(xí)過程中的收獲和困惑。
在實習(xí)過程中，我不僅學(xué)到了很多的理論知識，還接觸了各種各樣的廚房操作。我了解了原料的選購、儲存和加工的技巧，掌握了爐灶、烤箱等設(shè)備的運行方式，還學(xué)會了刀法和炒菜的技巧。通過實際操作，我明白了飯菜的作法并不是簡簡單單的照著菜譜做，而是需要廚師們對食材的把握和適當(dāng)?shù)陌l(fā)揮。雖然在實習(xí)的過程中我也遇到了一些困惑，不知道如何掌握好火候，或者如何做出某種特殊口味的菜肴。但是通過向師傅們請教和親自實踐，我逐漸解決了這些困惑，并找到了炊事技能的突破口。
第三段，團(tuán)隊協(xié)作與溝通的重要性。
實習(xí)的過程中，我深深體會到了團(tuán)隊協(xié)作和溝通的重要性。在廚房中，要做好一道菜并不是一個人的事情，而是需要整個團(tuán)隊的配合。必須要有人負(fù)責(zé)洗菜、切菜，有人負(fù)責(zé)炒菜、燉湯，還有人負(fù)責(zé)勻出菜品擺盤。如果團(tuán)隊成員之間的溝通不暢，配合不好，那就會影響到菜品的質(zhì)量和廚房工作的效率。因此，在實習(xí)過程中，我始終注重與其他實習(xí)生和師傅之間的溝通，保持團(tuán)隊協(xié)作的默契。這種團(tuán)隊合作的經(jīng)驗也讓我深受啟發(fā)，在以后的工作中我會更加重視團(tuán)隊精神，并且積極主動地與同事們進(jìn)行溝通和交流。
第四段，實習(xí)的挑戰(zhàn)與收獲。
在實習(xí)的過程中，我也遇到了不少的挑戰(zhàn)。首先，炊事工作需要持續(xù)的耐心和精力，無論是炒菜還是烹飪，都需要保持高度的注意力和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度。另外，高溫和繁忙的工作強度也是考驗實習(xí)者的身體素質(zhì)和心理承受能力。然而，正是這些挑戰(zhàn)讓我更加堅定了對炊事工作的追求和喜愛。在實習(xí)中，我不僅切實感受到了廚師的驕傲和成就感，也深深體會到了美食給人們帶來的快樂和滿足感。這些收獲讓我更加堅定了我對這個行業(yè)的選擇。
第五段，未來規(guī)劃與展望。
通過這段時間的炊事崗位實習(xí)，我感受到了自己在炊事工作方面的興趣和天賦。我決定在未來繼續(xù)深耕炊事行業(yè)，并積極提升自己的烹飪技能和管理能力。為了實現(xiàn)這一目標(biāo)，我計劃報名參加專業(yè)的烹飪培訓(xùn)課程，并盡早選擇一家優(yōu)秀的餐廳或酒店開始我的職業(yè)生涯。我相信通過不斷學(xué)習(xí)和實踐，我會成為一名優(yōu)秀的廚師，并為人們帶來更多美味和快樂。
通過這次炊事崗位實習(xí)，我對炊事工作有了更深入的認(rèn)識，并得到了許多寶貴的經(jīng)驗。實習(xí)期間，我學(xué)到了很多技能和知識，體會到了團(tuán)隊協(xié)作和溝通的重要性，也明確了自己對炊事工作的熱愛和追求。未來，我將更加努力地學(xué)習(xí)和進(jìn)步，為自己的職業(yè)生涯做好準(zhǔn)備，并積極追求炊事行業(yè)的發(fā)展和創(chuàng)新。
炊事崗位實習(xí)心得體會篇六
第一段：介紹實習(xí)的背景和意義（大約150字）。
實習(xí)是大學(xué)生們在校園外的一次重要實踐機會。通過參加實習(xí)，學(xué)生們能夠?qū)⑺鶎W(xué)的理論知識應(yīng)用于實踐中，提升專業(yè)素養(yǎng)和工作能力。正因如此，實習(xí)具有非常重要的意義。近日，我有幸在一家知名企業(yè)擔(dān)任市場營銷部門的實習(xí)生，通過一段時間的實踐，我獲得了寶貴的心得體會。
第二段：實習(xí)的困難與挑戰(zhàn)（大約300字）。
實習(xí)過程中，我遇到了不少困難和挑戰(zhàn)。首先是對實際工作的不了解。雖然在校期間學(xué)習(xí)了大量的理論知識，但將其運用到實踐環(huán)境中仍然是一個巨大的挑戰(zhàn)。我需要在實踐中不斷摸索，才能找到最適合的方法和策略。其次是與同事的相處。實習(xí)地點與校園的環(huán)境有很大的差異，我需要更加自覺地遵循職場規(guī)范，與同事建立良好的關(guān)系。此外，行業(yè)競爭激烈，市場環(huán)境不斷變化，我需要不斷學(xué)習(xí)和調(diào)整自己的工作方法，以適應(yīng)新的形勢。
第三段：實習(xí)中的收獲與成長（大約300字）。
在實習(xí)過程中，我逐漸適應(yīng)了實際工作的節(jié)奏，并且在學(xué)習(xí)中取得了一些成績。首先，通過實踐，我對市場營銷的知識有了更加深入的理解。在實際操作中，我能夠更好地理解市場需求，幫助企業(yè)制定更合理的營銷策略，并且通過定期的市場調(diào)研和數(shù)據(jù)分析，及時發(fā)現(xiàn)問題和機遇。其次，我逐漸培養(yǎng)了團(tuán)隊合作的能力。實習(xí)中，我與同事們密切合作，協(xié)助他們完成銷售任務(wù)，通過共同努力，不斷提高我們的整體績效。最后，我學(xué)會了如何面對困難和挫折。在實習(xí)中，我也遇到了一些業(yè)務(wù)上的挑戰(zhàn)，但我沒有退縮，而是積極尋求解決方案，并且從中吸取經(jīng)驗和教訓(xùn)。
第四段：實習(xí)對未來的影響和啟示（大約300字）。
實習(xí)對我的未來產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。首先，通過實習(xí)，我更加明確了自己的職業(yè)規(guī)劃和發(fā)展方向。在實踐中，我逐漸了解了市場營銷的多個領(lǐng)域，也明確了自己的興趣和擅長之處。這為我以后的求職和發(fā)展提供了有力的支撐。其次，實習(xí)鍛煉了我的實際操作能力和解決問題的能力。在未來的工作中，我能夠更加從容地應(yīng)對各種突發(fā)情況和挑戰(zhàn)。最后，實習(xí)也增強了我的就業(yè)競爭力。擁有實習(xí)經(jīng)驗的求職者往往更容易引起雇主的關(guān)注，并且能夠更好地適應(yīng)企業(yè)的工作環(huán)境和要求。
通過這段時間的實習(xí)，我深刻體會到了實習(xí)的重要性和價值。實習(xí)不僅是理論知識與實踐經(jīng)驗的結(jié)合，更是對自己職業(yè)規(guī)劃和個人成長的一次機遇。在實習(xí)中，我積累了寶貴的實踐經(jīng)驗和工作技能，同時也發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處。未來，我會繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，不斷提升自己的專業(yè)素養(yǎng)和實踐能力，為將來的工作做好充分的準(zhǔn)備。
炊事崗位實習(xí)心得體會篇七
民以食為天，食以烹為美。一學(xué)期以來，烹飪班四位老師精誠團(tuán)結(jié)，熱心服務(wù)，組織帶領(lǐng)36名來自各個班級的孩子，讓他們學(xué)習(xí)了基本的烹飪技巧，感受到了生活的不易和動手的樂趣。
一、認(rèn)真組織，精心安排。
針對烹飪班孩子都來自各個班級、年齡大小不一的實際，我們四位老師一起商議，對一學(xué)期20節(jié)的培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行初步分類編排，分中華美食、順德名吃、果蔬冷拼、西方茶點等板塊，進(jìn)行細(xì)化安排。各個老師分類分頭各有側(cè)重，按照周次安排，各自選定自己負(fù)責(zé)的具體烹飪培訓(xùn)內(nèi)容，為上好烹飪課做好了準(zhǔn)備。
二、實際操作，培養(yǎng)能力。
每周星期五第選修課，指導(dǎo)老師提前準(zhǔn)備好食材和器皿、工具，同學(xué)們到食堂集中，徹底自我清潔，穿戴好圍裙等護(hù)具。老師從安全須知、技術(shù)要領(lǐng)、細(xì)節(jié)把握、食材搭配、操作步驟等方面，認(rèn)真講解，手把手、一對一地教給烹調(diào)制作方法。一學(xué)期以來，烹飪班共培訓(xùn)指導(dǎo)了餃子、湯圓、四川小面、水果拼盤、椰汁西米等菜品、面點、茶飲的制作。
三、自我品嘗，回味快樂。
食品加工成功以后，烹飪班一個很重要的做法，就是大家動手，或煮或蒸或烹，盛碟裝碗入杯，坐到一起品嘗自己和伙伴制作的美味佳肴，老師從色、香、味等方面指導(dǎo)同學(xué)們互相評價，最后老師再予以點評。同學(xué)們邊討論、邊享用，既鞏固了所學(xué)知識技能，增強了合作意識，又享受到了成長的快樂，認(rèn)識到了勞動的價值。
烹飪既是享受也是創(chuàng)造，既是工作也是生活，是任何人都必須習(xí)得的基本技能。今后我們將結(jié)合學(xué)生和學(xué)校實際，扎實、細(xì)致、創(chuàng)造性地開展工作，讓每一位孩子都能在參與中得到成長和發(fā)展。
炊事崗位實習(xí)心得體會篇八
崗位實習(xí)是大學(xué)教育體系的重要組成部分，是讓學(xué)生在實踐中加強能力和提升技能的重要途徑。在我的實習(xí)過程中，我深刻地體會到了實習(xí)的作用和重要性，收獲了經(jīng)驗和成長。在本文中，我將分享我的實習(xí)心得體會，希望對其他學(xué)生提供一些幫助和啟示。
我的實習(xí)崗位是一家互聯(lián)網(wǎng)公司的品牌策劃部門。在這里，我主要負(fù)責(zé)部門日常行政工作和品牌活動的組織和實施。雖然起初還有一些不太熟悉的工作，但在同事的幫助下，我迅速適應(yīng)了這個環(huán)境和崗位。在工作中，我不僅學(xué)會了更好地與他人溝通協(xié)作，并且還提升了自己的理解和執(zhí)行能力，使自己在職場上更加的自信和從容。
第三段：實習(xí)過程。
在實習(xí)的過程中，我盡可能地多參與并學(xué)習(xí)不同的任務(wù)和活動。例如，我負(fù)責(zé)策劃了一次品牌公司的年會，并成功地完成了其中的各個步驟。此外，我還負(fù)責(zé)組織了一個機構(gòu)的暑期實習(xí)計劃，包括策劃和推廣。在這個過程中，我學(xué)會了如何與不同的利益相關(guān)者溝通和合作，并能更好地解決問題和應(yīng)對挑戰(zhàn)。
第四段：實習(xí)收獲。
在整個實習(xí)的過程中，我不斷收獲并成長。在實習(xí)的過程中，我學(xué)會了如何組織活動、解決問題、協(xié)作和掌控工作進(jìn)度。這給我在職場上的表現(xiàn)帶來了很大的幫助，加強了我的自信和決策能力。通過與同事們保持良好的溝通與交流，我還學(xué)到了如何與不同背景的人協(xié)作，如何理解他們的需求和意見，并提高了自己的團(tuán)隊意識。
第五段：總結(jié)。
總的來說，我非常感激這次實習(xí)給我?guī)淼臋C會和經(jīng)驗。崗位實習(xí)是一次難得的鍛煉和成長的機會，學(xué)生們需要珍惜。通過這個過程，我收獲了很多能力和經(jīng)驗，這將在未來的職業(yè)生涯中給我?guī)砀鼮閺V闊的發(fā)展前景。我更加熱愛自己的專業(yè)，并抱著對未來的信心和動力，展開了新的學(xué)習(xí)路程。
炊事崗位實習(xí)心得體會篇九
第一段：簡介實習(xí)的背景和意義（200字）。
實習(xí)是大學(xué)生們在校期間必不可少的一項重要任務(wù)，它為學(xué)生提供了一個接觸實際工作環(huán)境、鍛煉實踐能力和積累工作經(jīng)驗的寶貴機會。通過實習(xí)，學(xué)生可以將在課堂上學(xué)到的理論知識應(yīng)用到實際工作中，提高自己的專業(yè)技能。同時，實習(xí)還是大學(xué)生選擇未來職業(yè)方向、了解職場文化的重要途徑。因此，實習(xí)對于大學(xué)生的成長和發(fā)展具有重要的意義。
第二段：實習(xí)過程中的體驗和經(jīng)歷（300字）。
在我進(jìn)行實習(xí)的過程中，我有幸能夠進(jìn)入一家知名公司，擔(dān)任市場部的實習(xí)生。剛開始的時候，我對市場推廣的工作一無所知，對于公司的產(chǎn)品和市場定位也毫無了解。然而，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助下，我逐漸熟悉了公司的運作模式，并學(xué)會了利用市場調(diào)研和數(shù)據(jù)分析來制定推廣策略。與此同時，我也從中學(xué)到了如何與客戶進(jìn)行有效溝通和合作的技巧，提高了自己的人際交往能力。在實習(xí)期間，我還參與了一些市場活動的組織和執(zhí)行工作，通過實踐，我深刻體會到了市場推廣的復(fù)雜性和挑戰(zhàn)性。
第三段：遇到的困難和挑戰(zhàn)（300字）。
在實習(xí)期間，我也遇到了一些困難和挑戰(zhàn)。首先，我的專業(yè)知識和實際工作的要求之間存在一定的差距，我需要不斷學(xué)習(xí)和提升自己的能力，以適應(yīng)工作的需要。其次，我發(fā)現(xiàn)在實際工作中，很多問題是不能簡單依靠書本知識解決的，需要綜合運用多方面的能力和資源。這對于我來說是一種巨大的挑戰(zhàn)，但也是一次寶貴的鍛煉機會。通過和同事的交流和合作，我逐漸掌握了解決問題的方法和技巧。
第四段：實習(xí)中的收獲和體會（300字）。
通過這次實習(xí)，我收獲了很多。首先，我積累了豐富的實際工作經(jīng)驗，對于市場推廣領(lǐng)域有了更深入的了解，并提升了自己的專業(yè)能力。其次，我學(xué)會了團(tuán)隊合作和溝通技巧，提高了自己的人際交往能力和組織協(xié)調(diào)能力。最重要的是，我認(rèn)識到了在職場上追求卓越和自我發(fā)展的重要性，明白了努力和勤奮的意義。這次實習(xí)讓我更加明確了自己的職業(yè)方向，為我未來的發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)。
第五段：總結(jié)實習(xí)的價值和意義，并展望未來（200字）。
總的來說，實習(xí)是大學(xué)生成長和發(fā)展的寶貴機會。通過實習(xí)，學(xué)生可以將所學(xué)知識運用到實際工作中，提高自己的實踐能力和工作經(jīng)驗。實習(xí)還能讓學(xué)生了解和適應(yīng)職場文化，為選擇未來的職業(yè)方向提供參考和借鑒。然而，實習(xí)只是大學(xué)生職業(yè)發(fā)展道路上的一小部分，真正的挑戰(zhàn)和機遇在于畢業(yè)后的就業(yè)。因此，我會繼續(xù)努力，不斷提升自己的綜合素質(zhì)和專業(yè)能力，為未來的職業(yè)生涯做好充分的準(zhǔn)備。
炊事崗位實習(xí)心得體會篇十
烹飪是一門實踐性很強的工藝，非一朝一夕所能掌握，在20xx年x月x日星期三我通過到烹飪專業(yè)的實踐，用心體會，并且按圖索驥，認(rèn)真仿制，獲得烹飪技藝的真諦。通過不斷學(xué)習(xí)我受益匪淺。更深層次的了解到烹飪專業(yè)目前存在的幾個問題，以及體會到了烹飪專業(yè)基本做法與成效。
一、烹飪專業(yè)目前存在的幾個問題總結(jié)如下：
1、傳統(tǒng)的“三段式”課程模式與現(xiàn)代職業(yè)教育嚴(yán)重背離。
長期以來,我國傳統(tǒng)職業(yè)教育課程通常被稱為“三段式課程”。這種是根據(jù)我國普教的課程模式演變而來的課程結(jié)構(gòu)存在許多問題，因此目前的職業(yè)教育課程框架難以擺脫自身的責(zé)任?！皬睦碚摰綄嵺`”是目前我省烹飪專業(yè)職業(yè)教育課程框架的主要支柱之一，這種邏輯不僅存在于職業(yè)教育課程的整個結(jié)構(gòu)中，而且存在于每一堂課的實施過程中。
2、專業(yè)教學(xué)內(nèi)容落后于現(xiàn)代餐飲的發(fā)展需求。
從調(diào)研結(jié)果顯示，目前各個烹飪類職業(yè)學(xué)校的專業(yè)教學(xué)內(nèi)容遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于高速發(fā)展變化的餐飲市場，許多專業(yè)教師對目前中職烹飪專業(yè)課程總體滿意度不高，尤其教學(xué)內(nèi)容的更新和對師生的吸引力方面滿意度不足50%。在實踐中，近三分之二的專業(yè)教師感覺到自身知識更新速度慢，教學(xué)內(nèi)容與行業(yè)實際脫節(jié)，與用人單位的要求存在差距，有些技能在行業(yè)已不再應(yīng)用，但學(xué)校依然進(jìn)行教學(xué)，導(dǎo)致畢業(yè)學(xué)生走上崗位學(xué)而無法致用。
3、學(xué)科型教材制約課堂教學(xué)形式。
從烹飪教材看，良莠不齊，教材大多注重系統(tǒng)性而忽視實用性，且中職、高職甚至本科教材區(qū)別不大，只在深度上有所差別，無法體現(xiàn)中等職業(yè)教育特點。而課程內(nèi)容的組織形式往往對教學(xué)形式起決定作用。課程教材其學(xué)科本位、文本為主的引導(dǎo)方式也就決定了大多數(shù)教師的教學(xué)思維定式。
4、落后的評價體系不能滿足餐飲企業(yè)技術(shù)工人實際崗位要求。
求又不能反映現(xiàn)代烹飪技術(shù)工人的實際崗位要求。
二、烹飪的基本做法與成效：
烹飪專業(yè)作為學(xué)校的重要專業(yè)之一，現(xiàn)已完成了全部的工作任務(wù)，在系統(tǒng)分析、研究國內(nèi)外職業(yè)教育專業(yè)課程改革最新成果和發(fā)展趨勢的基礎(chǔ)上,我們組織有關(guān)專家和教師進(jìn)行深入的調(diào)研,廣泛聽取了行業(yè)和餐飲企業(yè)技術(shù)專家的意見和建議,依據(jù)“以核心技能培養(yǎng)為專業(yè)課程改革主旨、以核心課程開發(fā)為專業(yè)教材建設(shè)主體、以教學(xué)項目設(shè)計為專業(yè)教學(xué)改革重點”的中等職業(yè)教育專業(yè)課程改革新思路,遵循“行業(yè)領(lǐng)域——工作崗位領(lǐng)域——課程領(lǐng)域”基本程序，初步形成了烹飪專業(yè)“公共課程+核心課程+教學(xué)項目”專業(yè)課程的新模式。
整個研究開發(fā)過程分為六個步驟：
1.做好人才需求和專業(yè)教學(xué)改革調(diào)研基礎(chǔ)性工作。
從專業(yè)學(xué)校及骨干教師共同對行業(yè)企業(yè)的人才結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀、專業(yè)發(fā)展趨勢、人才需求狀況，職業(yè)崗位群等進(jìn)行調(diào)研。分為“行業(yè)企業(yè)”、“畢業(yè)生調(diào)查”、“在校生”、“專業(yè)教師”以及“學(xué)校招生和就業(yè)推薦部門關(guān)于烹飪專業(yè)學(xué)生招生和就業(yè)情況”五個部分，并細(xì)致做好了統(tǒng)計與分析，為下一階段工作實施做好鋪墊工作。
2.梳理并撰寫省中職烹飪專業(yè)課程改革調(diào)研報告。
通過各種研究方法和手段，逐步梳理材料，撰寫完成調(diào)研報告，對于烹飪專業(yè)辦學(xué)環(huán)境、企業(yè)對畢業(yè)生的需求與評價、課程、師資、生源等進(jìn)行了詳盡的數(shù)據(jù)調(diào)查分析，并對烹飪專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)與規(guī)格、課程體系的設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容的整合與調(diào)整、教學(xué)方法、實訓(xùn)條件配置、評價體系、師資隊伍建設(shè)等改革發(fā)展方向進(jìn)行論證和闡述。
3.召開烹飪專業(yè)工作任務(wù)分析和課程分析會議。
研究小組知名餐飲企業(yè)的12名行政總廚、廚師長等活躍在一線的“行業(yè)專家”，在課程專家的組織引領(lǐng)下，圍繞烹飪專業(yè)的崗位群特征，按照“職業(yè)群”—“職業(yè)”—“崗位”—“任務(wù)”—“任務(wù)行為”—“職業(yè)能力”程序，把烹飪專業(yè)中對職業(yè)任務(wù)逐層分解，對烹飪專業(yè)進(jìn)行“核心技能”分析，界定出主要工作任務(wù)和能力培養(yǎng)，以及核心課程和選修課程的分類與設(shè)置。最大優(yōu)勢解決了烹飪專業(yè)的技能學(xué)習(xí)的邏輯線路，為進(jìn)一步確立課程和教材編寫奠定了基礎(chǔ)。
4.制定與完善烹飪專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)。
在工作任務(wù)分析的基礎(chǔ)上，制定出與核心技能相對應(yīng)的五門烹飪專業(yè)核心課程標(biāo)準(zhǔn)，《基礎(chǔ)廚房》《食品營養(yǎng)與烹飪原料》《配送與加工》《烹飪爐臺實戰(zhàn)技藝》《菜品開發(fā)與設(shè)計》等項目化的核心課程,依據(jù)崗位、任務(wù)、產(chǎn)品流程，注重理實一體、注重實戰(zhàn)型的課程體系與內(nèi)容，得到行業(yè)專家與課程專家們的鑒定認(rèn)可。
5.開展烹飪專業(yè)教學(xué)項目設(shè)計征集與評比活動。
教學(xué)項目設(shè)計的開發(fā)也是課程改革過程的一項重要工作，為新教材的建設(shè)和教學(xué)資源的積累做好鋪墊。四十多位烹飪專業(yè)教師積極參賽此項活動，60多個教學(xué)項目體現(xiàn)了規(guī)范性、科學(xué)性和時代性，對推動和推廣課程改革的實施提供了保障。
6.做好烹飪專業(yè)教師課改專項培訓(xùn)任務(wù)。
教師的專項培訓(xùn)緊跟而上，通過qq群和博客群以及每年的省烹飪教研大組年會上，研究組專門開辟《中職烹飪專業(yè)課程改革方案解讀》專欄，召開研討會，為基地學(xué)校之間、基地學(xué)校和非基地學(xué)校間建立改革信息的交流平臺。
炊事崗位實習(xí)心得體會篇十一
炊事崗位實習(xí)是我大學(xué)期間的一次寶貴機會，通過這段時間的實踐，我有幸參與了學(xué)校食堂的日常運營和管理工作，深刻體會到了炊事員這一崗位的重要性。在實習(xí)期間，我不僅學(xué)到了獨立完成炊事任務(wù)的技巧，還與師傅們建立了良好的關(guān)系，在他們的指導(dǎo)下提升了自己的專業(yè)水平。下面將就我在炊事崗位實習(xí)的體會進(jìn)行分享。
二、實踐技能
在實習(xí)期間，我主要負(fù)責(zé)備菜、分餐、洗碗等工作。作為一個實習(xí)生，這些看似簡單的工作對于我來說卻是一個巨大的挑戰(zhàn)。首先，我需要快速掌握各類食材的切割、處理方法，以及不同菜品的烹飪要領(lǐng)。在老師的指導(dǎo)下，我逐漸摸索出較為熟練的方法，提高了自己的工作效率。另外，我也學(xué)到了與其他工作人員合作的重要性， 通過與同事密切配合、互相幫助，使整個炊事過程更加順暢、高效。
三、責(zé)任與良好的服務(wù)態(tài)度
作為一名炊事員，我深刻意識到自己肩負(fù)著為師生們提供營養(yǎng)健康的飯菜的責(zé)任。在實習(xí)期間，我積極參與炊事生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)，不僅盡力保證食品衛(wèi)生安全，還努力提升菜品質(zhì)量。同時，我也認(rèn)識到好的服務(wù)態(tài)度對于顧客滿意度的重要性。無論是與同事之間的溝通協(xié)作，還是與顧客之間的互動服務(wù)，我都盡量保持微笑與熱情，盡力滿足顧客的需求。
四、團(tuán)隊合作與人際關(guān)系
通過這段實習(xí)經(jīng)歷，我深刻體會到了團(tuán)隊合作的重要性。在炊事崗位上，團(tuán)隊的配合和溝通是完成日常任務(wù)的關(guān)鍵。和其他同事一起工作，我學(xué)到了如何傾聽和尊重他人的意見，更好地與他人合作，取得雙贏的結(jié)果。此外，我還通過與師傅的交流和學(xué)習(xí)，建立了良好的人際關(guān)系，得到了他們的幫助和指導(dǎo)。這種良好的人際關(guān)系為我今后的工作提供了有力的支持。
五、經(jīng)驗總結(jié)與展望
通過這次炊事崗位實習(xí)，我了解到做好一份工作需要不斷學(xué)習(xí)和努力。我體會到了作為一名炊事員所面臨的壓力和挑戰(zhàn)，也學(xué)到了應(yīng)對這些挑戰(zhàn)的方法和技巧。同時，我意識到了自己的不足之處，比如烹飪技巧方面的提升、團(tuán)隊協(xié)作能力的增強等。在今后，我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，提高自己的炊事技能，爭取成為一名更優(yōu)秀、更具影響力的炊事員。
總結(jié)：通過這次炊事崗位實習(xí)，我深刻認(rèn)識到自己的不足之處，并通過不斷努力學(xué)習(xí)和實踐，不斷提高自己的炊事技能。這段實習(xí)經(jīng)歷使我對炊事工作有了更深的了解，讓我明白了責(zé)任與服務(wù)態(tài)度的重要性，也提醒我要保持團(tuán)隊合作精神和良好的人際關(guān)系。相信這段實習(xí)經(jīng)歷對于我今后的職業(yè)生涯將產(chǎn)生重要的影響。
炊事崗位實習(xí)心得體會篇十二
稚嫩的蠶蛹幻想著成熟的翩翩舞姿，熟知一層層的剝繭的劇痛與內(nèi)心的煎熬才是蛻變的最美見證，宛如我們的實習(xí)，是一段成長的故事，一首磨煉的樂曲，一段永恒的記憶，實習(xí)，成長的蛻變。
歲月如梭，光陰似箭，轉(zhuǎn)眼實習(xí)已經(jīng)過去了一大半，在這兩個月的實習(xí)時間里，我經(jīng)歷了很多，也學(xué)到了很多。剛來的時候，對這里的一切都不熟悉，從大學(xué)生活的閑適愜意一下就過渡到高中生活的忙碌充實。實習(xí)從一開始是聽課，然后是備課，然后是講課?；旧鲜敲抗?jié)課都去聽，而我也會利用其它的時間，去聽其它老師的課，因為這些老師都是非常有經(jīng)驗，非常敬業(yè)的，講課也是一級棒的。去聽老師怎么把一個問題講清楚，邊聽邊思考，如果是我的話，我會怎么講，會像老師講的那樣深入，那樣過渡自然呢?進(jìn)而積累經(jīng)驗，不光是教學(xué)的經(jīng)驗，還有課堂的掌控程度，與學(xué)生的互動交流等等。
聽課一段時間后就開始備課，備課的過程中真正體會到了作為一個老師真的很不容易，要想上好一節(jié)課，備課非常關(guān)鍵，會考慮各種因素，考慮學(xué)生的接受程度，認(rèn)知程度等等。同時也意識到，作為一個老師身上擔(dān)的責(zé)任是很重大的。
還記得自己第一次上課的時候，感覺既激動，又緊張，上課的時候覺得感覺蠻好，同時也覺得當(dāng)老師不是原來想象的那么輕松，站在講臺上，一講就是幾節(jié)課，感覺真的挺累的，嗓子有點受不了，也體會到了作為一個老師的那種特有的成就感，給學(xué)生傳去知識的那種滿足感。
實習(xí)還有一段時間就結(jié)束了，我想過了很多年，我會依然記得這段難忘的時光，這段在成為正式老師之前的美好時光。
炊事崗位實習(xí)心得體會篇十三
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
實習(xí)能幫助大學(xué)生樹立正確的立業(yè)觀，適應(yīng)市場，順利就業(yè)。通過實習(xí)，大學(xué)生能提前了解社會，認(rèn)知自我，準(zhǔn)確定位，樹立正確的立業(yè)觀和擇業(yè)觀，邁出走向社會的第一步。下面小編給大家?guī)韻徫粚嵙?xí)心得體會，希望能幫助到大家!
我學(xué)的專業(yè)是會計，為了加強自身的素質(zhì)，培養(yǎng)較強的會計工作的操作能力，這段期間我在__一家公司進(jìn)行了專業(yè)實習(xí)。實習(xí)期間要努力將自己在學(xué)校所學(xué)的理論知識向?qū)嵺`方面轉(zhuǎn)化，盡量做到理論與實踐相結(jié)合，遵守工作紀(jì)律，不遲到、早退，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作等。在實習(xí)的這段時間也是我大學(xué)里生活很充實的日子，每天擠公交車到__開發(fā)區(qū)西口，然后還要走一段路程才可以到單位，工作吃飯休息工作下班，生活很有規(guī)律。它檢驗了我三年來的理論知識，同時也讓我接觸了社會的各種情況，學(xué)會了怎么分析社會的很多情況，讓我更快的融入社會，適應(yīng)社會起了很大的促進(jìn)作用。
二、公司概況。
我所在的公司叫__有限公司，它是一家自然人投資或控股的有限責(zé)任公司，其經(jīng)營范圍是家具及木器制品的設(shè)計、生產(chǎn)及銷售;家具設(shè)計及室內(nèi)裝潢;軟件開發(fā)及應(yīng)用;數(shù)碼產(chǎn)品、五金家電、針紡織品、化工產(chǎn)品(不含危險品)、煤制品、生鐵、鋼材的批發(fā)零售;酒店管理咨詢服務(wù);機械設(shè)備的銷售及租賃。財務(wù)室設(shè)有一個財務(wù)部長，一個出納，兩個會計員，而教導(dǎo)我的是老會計李會計。
三、實習(xí)經(jīng)過。
剛到會計部，_會計就叫我先看他們以往所制的會計憑證。總以為憑著記憶加上大學(xué)里學(xué)的理論對于區(qū)區(qū)原始憑證可以熟練掌握，也正是這種浮躁的態(tài)度讓我忽視了會計循環(huán)的基石——會計分錄，以至于后來李會計讓我嘗試制單的良苦用心。
制好憑證就進(jìn)入記帳程序了。雖說記帳看上去有點像小學(xué)生都會做的事，可重復(fù)量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細(xì)心是很難勝任的。因為一出錯并不是隨便用筆涂了或是用橡皮擦涂了就算了，每一個步驟會計制度都是有嚴(yán)格的要求的。例如寫錯數(shù)字就要用紅筆劃橫線，再蓋上責(zé)任人的章，才能作廢。對于數(shù)字的書寫也有嚴(yán)格要求，字跡一定要清晰清秀，按格填寫，不能東倒西歪的。并且記帳時要清楚每一明細(xì)分錄及總帳名稱，不能亂寫，否則總長的借貸的就不能結(jié)平了。如此繁瑣的程序讓我不敢有丁點馬虎，這并不是做作業(yè)時或考試時出錯了就扣分而已，這是關(guān)乎一個企業(yè)的帳務(wù)，是一個企業(yè)以后制定發(fā)展計劃的依據(jù)。
從制單到記帳的整個過程基本上了解了個大概后，就要認(rèn)真結(jié)合書本的知識總結(jié)一下手工做帳到底是怎么一回事。李會計很耐心的給我講解每一種銀行帳單的樣式和填寫方式以及什么時候才使用這種帳單，有了基本認(rèn)識以后學(xué)習(xí)起來就會更得心應(yīng)手了。
四、實習(xí)收獲。
這次實習(xí)讓我明白進(jìn)取心是非常重要的。在工作中僅靠我們課堂上學(xué)習(xí)到的知識遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，因此我們要在其他時間多給自己充電，在扎實本專業(yè)的基礎(chǔ)上也要拓寬學(xué)習(xí)領(lǐng)域。同時在實際的工作中遇到問題時要多向他人請教。人際溝通也是非常重要的一點，如何與人打交道是一門藝術(shù)，也是一種本領(lǐng)，在今后的工作中也是不能忽視的。馬上就要進(jìn)入社會的我們也要面臨正式的工作了，我想每一次的經(jīng)歷都是一種積累，而這種積累正是日后的財富。在工作上，在學(xué)習(xí)上，我們要讓這些寶貴的財富發(fā)揮它的作用，從而達(dá)到事半功倍的效果。
在未來的工作中我將把我所學(xué)到的理論知識和實踐經(jīng)驗不斷的應(yīng)用到實際工作來，充分展示自我的個人價值和人生價值，為實現(xiàn)自我的理想和光明的前程努力。
20__年2月28日，我正式以一個新人的面孔朝氣蓬勃的出現(xiàn)在__公司總經(jīng)理的面前，開始了我為期一個月的實習(xí)?？偨?jīng)理順利的同意了我的實習(xí)要求，并對我說：“在我們公司，你一定能夠?qū)W到不少東西，好好干!”簡短的一句話，給了原本對實際的工作還有些茫然的我很大鼓勵。
第一天的實習(xí)，我有些拘謹(jǐn)。畢竟第一次坐在開著冷氣的辦公室里，看到別人進(jìn)進(jìn)出出，忙碌的樣子，我只能待在一邊，一點也插不上手，心想我什么時候才能夠融入進(jìn)去呢。雖然知道實習(xí)生應(yīng)該主動找工作干，要眼力有活，可是大家似乎并沒有把我當(dāng)作一個迫切需要學(xué)習(xí)的實習(xí)生看待，每個人都在忙著自己的工作。這樣的處境讓我有些尷尬，當(dāng)即有些氣餒的認(rèn)為，難道我就這樣呆坐到實習(xí)結(jié)束?難道大家都信奉那句教會小的餓死老的那句話?可是一想到目前大學(xué)生的實習(xí)情況似乎都是這樣時，我馬上開始平靜自己的心情，告訴自己，不要急慢慢來。之前在家我在網(wǎng)上曾查了一些資料，我想應(yīng)該會對我實習(xí)有幫助。
公司的會計部并沒有太多人，設(shè)有一個財務(wù)總兼，一個出納，兩個會計員，我很幸運，跟了一個從業(yè)多年的注冊會計師，在他身上學(xué)到了很多東西，有一些確實是在學(xué)校里學(xué)不到的，就是一種對事業(yè)的專注和勤奮的精神。
步入工作崗位后，才發(fā)現(xiàn)自己有很多看起來簡單的事情做起來卻不是那么容易，需要細(xì)心跟耐心。其實會計憑證的填制并不難，難的是分清哪些原始憑證，就是各種各樣五花八門的發(fā)票。我除了公共汽車票外一個也不認(rèn)識，什么機打發(fā)票，手寫發(fā)票，商業(yè)，餐飲，更別說支票和銀行進(jìn)帳單了。連寫著禮品的發(fā)票我也不知道怎么走賬。想象平時我們學(xué)習(xí)的都是文字?jǐn)⑹龅念}，然后就寫出分錄，和實際工作有著天壤之別。大家都很忙，一天做幾家?guī)?，沒有人有時間交我辨認(rèn)，于是我就去圖書館找這方面的書，找到一本《發(fā)票知識問答》，看完以后，再區(qū)分那些票據(jù)，思路清晰多了，后來我自己也練習(xí)了登記帳憑證，做完后讓前輩幫我訂正，幾天下來，我的業(yè)務(wù)熟練了許多。
由于經(jīng)驗少，我現(xiàn)在這方面還有欠缺?，F(xiàn)在才明白，在校做一名學(xué)生，是多么的好啊!早晚要工作，早晚要步入社會，早晚要面對這些避免不了的事。所以，現(xiàn)在我很珍惜學(xué)習(xí)的機會，多學(xué)一點總比沒有學(xué)的好，花同樣的時間，還不如多學(xué)，對以后擇業(yè)會有很大的幫助。再說回來，在工作中，互相諒解使我很感激他們。
每天在規(guī)定的時間上下班，上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時地完成自己的工作任務(wù)，不能草率敷衍了事。每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作，時間久了容易厭倦。顯得枯燥乏味。但是工作簡單也不能馬虎，你一個小小的錯誤可能會給公司帶來巨大的麻煩或損失，還是得認(rèn)真完成。
三、總結(jié)。
我從個人實習(xí)意義及對會計工作的認(rèn)識作以下總結(jié)：
一、作為一個會計人員，工作中一定要具有良好的專業(yè)素質(zhì)，職業(yè)操守以及敬業(yè)態(tài)度。會計部門作為現(xiàn)代企業(yè)管理的核心機構(gòu)，對其從業(yè)人員，一定要有很高的素質(zhì)要求。
二、作為一個會計人員要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。會計工作是一門很精準(zhǔn)的工作，要求會計人員要準(zhǔn)確的核算每一項指標(biāo)，牢記每一條稅法，正確使用每一個公式。會計不是一件具有創(chuàng)新意識的工作，它是靠一個又一個精準(zhǔn)的數(shù)字來反映問題的。所以我們一定要加強自己對數(shù)字的敏感度，及時發(fā)現(xiàn)問題解決問題彌補漏洞。
三、作為一名會計人員要具備良好的人際交往能力。會計部門是企業(yè)管理的核心部門，對下要收集會計信息，對上要匯報會計信息，對內(nèi)要相互配合整理會計信息，對外要與社會公眾和政府部門搞好關(guān)系。在與各個部門各種人員打交道時一定要注意溝通方法，協(xié)調(diào)好相互間的工作關(guān)系。
這兩個月的實習(xí)給我的感觸太深了，仿佛一下子長大成人，懂得了更多做人與做事的道理，真正懂得學(xué)習(xí)的意義，時間的寶貴，和人生的真諦。讓我更清楚地感到了自己肩上的重任，看到了自己的位置，看清了自己的人生方向。這次的實習(xí)經(jīng)歷讓我終生受益匪淺。走向社會，人際關(guān)系有時真的比工作能力還要重要，良好的人際能給我們的工作帶來順利，帶來成功，帶來機遇。在工作中把每個人都當(dāng)作良師益友，那么才有可能在工作中收獲的更多。
會計是一門實踐性很強的學(xué)科，經(jīng)過三年的專業(yè)學(xué)習(xí)后，在掌握了一定的會計基礎(chǔ)知識的前提下，為了進(jìn)一步鞏固理論知識，將理論與實踐有機地結(jié)合起來，本人于20__年_月至_月在____公司財務(wù)部進(jìn)行了一個月的專業(yè)實習(xí)。
____公司(原__廠，始建于__年)是由__公司、__省內(nèi)__下屬企業(yè)和衡陽__司進(jìn)行強強聯(lián)合，合資組建的大型電線電纜制造企業(yè)。公司產(chǎn)品以“__”牌為商標(biāo)?？梢陨a(chǎn)各類電線電纜產(chǎn)品，其中“__”電線榮獲全國行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量獎，公司榮獲“中國質(zhì)量萬里行全國先進(jìn)單位”、“中國機械化質(zhì)量信得過企業(yè)”，是省級電線電纜產(chǎn)品技術(shù)中心，__省電線電纜質(zhì)量監(jiān)督局定點監(jiān)測中心。公司擁有進(jìn)出口自營權(quán)，年產(chǎn)銷超6億元，成為__省電線電纜制造企業(yè)。公司采用先進(jìn)的管理方式，憑借一流的專業(yè)技術(shù)人才和豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗，充分發(fā)揮強強聯(lián)合和集團(tuán)化、集約化的優(yōu)勢，成為國內(nèi)具有較強競爭實力的電線電纜生產(chǎn)企業(yè)，為國民經(jīng)濟和民族工業(yè)的發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。
二、實習(xí)過程。
會計專業(yè)作為應(yīng)用性很強的一門學(xué)科、一項重要的經(jīng)濟管理工作，是加強經(jīng)濟管理，提高經(jīng)濟效益的重要手段。
在實習(xí)期間，我主要學(xué)習(xí)一些會計日常業(yè)務(wù)處理、賬簿裝訂，財務(wù)軟件的使用，銀行及稅務(wù)相關(guān)工作處理。公司財務(wù)部主要有材料會計、成本會計、銷售會計、總賬會計、稅務(wù)會計以及出納。在日常會計業(yè)務(wù)處理中，單位主要利用財務(wù)軟件進(jìn)行會計處理，同時也借助單位網(wǎng)上銀行進(jìn)行收付款業(yè)務(wù)查詢及處理，在稅務(wù)處理工作方面，只要利用稅務(wù)局相關(guān)軟件進(jìn)行納稅管理，如登錄網(wǎng)上辦稅大廳、abc3000等稅務(wù)軟件進(jìn)行納稅申報以及稅收抵扣等業(yè)務(wù)。
在處理日常經(jīng)濟業(yè)務(wù)方面，主要利用財務(wù)軟件，針對實際發(fā)生經(jīng)濟業(yè)務(wù)進(jìn)行會計處理，編制會計憑證，進(jìn)行審核記賬等。公司日常的經(jīng)濟業(yè)務(wù)通常不是采購就是銷售，在進(jìn)行采購業(yè)務(wù)處理時，需進(jìn)行編制采購入庫單，并核對采購數(shù)量、金額及稅額;銷售業(yè)務(wù)方面，主要是對于應(yīng)收賬款的核對，根據(jù)實際發(fā)生以及相應(yīng)回款進(jìn)行收款或轉(zhuǎn)賬憑證的編制并審核記賬;在采購與銷售方面的實習(xí)工作當(dāng)中，在制單處理方面要特別細(xì)心，要注意核對供應(yīng)商以及客戶往來，以免在進(jìn)行項目核算時發(fā)生串戶。除了采購和銷售業(yè)務(wù)，日常經(jīng)濟業(yè)務(wù)還包括通過單位網(wǎng)上銀行進(jìn)行付款業(yè)務(wù)，并在受到銀行回單后，利用財務(wù)軟件進(jìn)行應(yīng)付賬款核算。日常會計業(yè)務(wù)是會計工作的基礎(chǔ)，對于每一筆經(jīng)濟業(yè)務(wù)，每一個步驟，每一個程序，都必須以會計制度為基礎(chǔ)，尊重原始憑證，考究其真實性和準(zhǔn)確性，才能更好地發(fā)揮利用財務(wù)軟件的強大功能，提高我們的工作效率。
公司財務(wù)部還設(shè)有出納及增值稅發(fā)票開具處，出納主要管理日?，F(xiàn)金收付業(yè)務(wù)，編制現(xiàn)金及銀行存款日記賬等，開具收款收據(jù)以及票據(jù)的辦理，專用收款收據(jù)需到稅務(wù)局領(lǐng)購，且每次只能購買一本。通過出納崗位的實習(xí)，我還了解到真實的現(xiàn)金支票、轉(zhuǎn)賬支票的開具以及銀行承兌匯票的辦理。在增值稅專用發(fā)票的開具中，必須核對單位的每一項稅務(wù)信息，包括稅號、名稱、電話、地址等，在開具過程中，必須真實準(zhǔn)確，如發(fā)生錯誤的增值稅發(fā)票，需向稅務(wù)局提出申請，開具紅字發(fā)票等。
實習(xí)是每一個大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們在實踐中了解社會、在實踐中鞏固知識。通過此次實習(xí)，將學(xué)校所學(xué)的會計理論知識與實際相結(jié)合起來，不僅讓我們對整個會計核算流程有了詳細(xì)而具體的認(rèn)識，熟悉了會計核算的具體工作對象，也縮短了抽象的課本知識與實際工作的距離。在實習(xí)期間，主要利用真實的會計憑證及財務(wù)賬表對一定期間的經(jīng)濟業(yè)務(wù)進(jìn)行會計核算，對于稅務(wù)、銀行與單位之間的重要關(guān)系有了進(jìn)一步的認(rèn)識，同時也更加熟悉了財務(wù)軟件。
實習(xí)是每個即將畢業(yè)的大學(xué)生的重要經(jīng)歷，通過實習(xí)，不僅培養(yǎng)了我的實際動手能力，也增加了我的實際操作經(jīng)驗，對實際的財務(wù)工作也有了新的認(rèn)識。實習(xí)讓我學(xué)到了很多在課堂上學(xué)不到的知識，也讓我更加看清自己的不足之處。通過這次會計實習(xí)，我對今后的學(xué)習(xí)、發(fā)展方向有了更進(jìn)一步的認(rèn)識：學(xué)習(xí)不僅僅學(xué)的是理論知識，更重要的是學(xué)習(xí)如何將理論知識應(yīng)用于實踐，學(xué)習(xí)將工作做到盡善盡美。
這次能有機會去工廠實習(xí)，我感到非常榮幸。雖然只有一個禮拜的時間，但是在這段時間里，對于一些平常理論的東西，有了感性的認(rèn)識，感覺到受益匪淺。
一、工廠的總體規(guī)模水平。
__木業(yè)位于東莞大朗鎮(zhèn)，占地24600平米，員工600多人。近十多年的制造歷史已經(jīng)發(fā)展成一家具有專業(yè)規(guī)模的木制品專家，在東莞制造業(yè)發(fā)達(dá)的地區(qū)也小有名氣。
走進(jìn)廠區(qū)，只見潔凈整齊的環(huán)境和次序井然的工作程序。雖然是國內(nèi)的制造廠家，但是，到了車間，看過那些先進(jìn)的流水線，那些熟練的技術(shù)水平，完感覺到現(xiàn)代化的管理。作為木質(zhì)產(chǎn)品的制造廠，一些諸如木屑的飛揚，機器的喧囂以及混合著的膠水味油漆味等問題，都是難免存在的，但是工廠已經(jīng)把這些都盡可能的減少到最低限度了。走在車間，這些大多的木制廠家所面臨的嚴(yán)重問題似乎在我們工廠并沒有太大的困擾，反而是那些管理和效率吸引了大多的參觀者。
工廠有自己的作息時間，并且都會嚴(yán)格遵守。就連中午休息間隙，每個工人都會把自己的區(qū)域整理得井然有序，這樣的自覺整理也是工廠之所以能保持潔凈的原因之一。在用餐問題上，工廠也有自己的特色。那就是上至高層主管下至普通工人，吃的飯菜一律相同，沒有任何的特殊化。
二、學(xué)習(xí)過程。
(一)木材的選用。
工廠最常用的木材還是紅木(非洲花梨木)，楓木(美國)，胡桃木。大多都是從國外進(jìn)口，這也就是為什么我司的報價要比國內(nèi)同等廠家的價格要高的原因——正是“一分價錢一分貨”。
mdf板也是常用的材質(zhì)之一。我司很多產(chǎn)品也都可以選用mdf貼木皮來達(dá)到仿實木的效果。對于一些想節(jié)省成本的客戶來說可以推薦一用。
這些常規(guī)木材在倉庫里都備有一定數(shù)量的庫存，其他的木材也有備量，但是一般都要盡量推薦選用常規(guī)木材(除非客戶定購的產(chǎn)品數(shù)量龐大值得工廠采購另外一些昂貴的木材)，這對于工廠的加工技術(shù)、生產(chǎn)周期、生長成本等都會有所幫助。
(二)加工方面。
工廠所采用的機器都比較先進(jìn)，一般來說都是機器自動操作，比如cnc數(shù)控機，萬能圓鋸機，立軸機等。所以，只要操作得當(dāng)，人員安排合理，一般都能產(chǎn)生較高的效率(一般來說，都需要熟練人工)。
雖然說工廠對于大多數(shù)的木制產(chǎn)品都能生產(chǎn)，但是以后在和客戶溝通過程中，在盡量滿足客戶要求的同時，還要盡量站在工廠的立場上考慮。比如，可以向客戶推薦一些外形相同，但是做法簡單，結(jié)構(gòu)清晰的樣品。這對于工廠來說不但可以降低成本，而且還可以提高效率。
(三)噴漆加工。
白身加工完成以后，應(yīng)盡快轉(zhuǎn)入噴漆車間，否則木材會變形。噴漆的流程為：著色(給產(chǎn)品上底色)――底漆――面漆。噴底漆到噴面漆的過程中還要有磨砂的工藝。
底漆又nc漆和pu漆之分。工廠常采用的底漆是nc漆，因為pu漆的成本要比nc高，而且如果噴pu漆的話要求的環(huán)境也比較高，必須有無塵房才可以。一般都會推薦客戶用nc漆。
噴漆加工的時間一般為兩天左右。但是雖然所花費的時間不長，但是一張訂單的完成，工廠都會把每道環(huán)節(jié)都會安排到位。因此，在和客戶確認(rèn)訂單的時候，一定要把每個要求都確認(rèn)完整。有些客戶在白身做完以后，油漆沒有確定，這樣擱在一邊的話，不但產(chǎn)品容易變形，而且也影響了訂單的進(jìn)度，給工廠帶來了不必要的麻煩。
這次的實習(xí)，讓我了解到了工廠的規(guī)模水平、生產(chǎn)流程以及一些常規(guī)產(chǎn)品的制作，在以后的業(yè)務(wù)操作中相信會有較大的幫助。
另外我覺得一方面在工廠供貨給我們的同時，另一方面也要積極配合工廠，把雙方的工作都做好。同時，自己也還要不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品的知識，服務(wù)好客戶。公司整體的業(yè)務(wù)水平提高了，才能開創(chuàng)出良好的業(yè)績。
為了更加適應(yīng)時代發(fā)展的需求，為了更好的服務(wù)社會，我決定利用暑期的空閑時間到社會中去實習(xí)去鍛煉我。作為一名數(shù)控專業(yè)的學(xué)生，我把實習(xí)地選在了____工程機械配件廠。
____年7月23日10上午我到達(dá)了機械廠，在工廠廠房我找到了廠長室，對他說明來意并經(jīng)過一番商討后，他同意我在這里實習(xí)一周實習(xí)內(nèi)容包括參觀工廠，在師傅的指導(dǎo)下操作小設(shè)備，幫工人搬運毛坯、零件、干一些其它活。
出了廠長辦公室，我通過詢問師傅了解了廠子布局及工件形成的基本流程：1繪圖2備料3初步成型4精車5檢驗6運輸。
下午我自行參觀了車間，車間內(nèi)雖然轟鳴聲不斷，但給人的感覺是雜而不亂。寬大的弓形棚內(nèi)分成若干區(qū)：機床區(qū)、鉆床區(qū)及鍛床區(qū)。機器擺放整齊有序，另外還有一臺用于熱切割的大型設(shè)備以及一些其它小設(shè)備。車間內(nèi)工作區(qū)和非工作區(qū)用黃色警示線分開，體現(xiàn)了工廠對安全的重視。
寫有“質(zhì)量是生存的根本”的宣傳欄又道出了質(zhì)量的重要。工人們都在熟練認(rèn)真的操作機器。整車間透露出一種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臍夥铡?BR> __日除了打零工外我的實習(xí)內(nèi)容還包括：一參觀焊接車間，了解一些焊接方面的知識。例如操作者一定要戴護(hù)目鏡，焊接要均勻，打掉藥皮后要呈魚鱗狀，然后在師傅的指導(dǎo)下動手實習(xí)，取得很大進(jìn)步。二觀看師傅操作普通車床并了解像急停按鈕、三角卡盤的作用。師傅給我介紹了車削的過程和注意事項。三親自操作了一下砂輪切割。四近距離觀看了師傅操作數(shù)控機床，并在同師傅的交流中知道了一些車削技巧和車削方法。
;
炊事崗位實習(xí)心得體會篇十四
崗位實習(xí)是一次很珍貴的機會，能夠讓我們在真實的工作環(huán)境中學(xué)習(xí)和體驗工作的內(nèi)容，更好地理解職業(yè)規(guī)劃和個人價值觀。我在一家互聯(lián)網(wǎng)公司進(jìn)行為期三個月的崗位實習(xí)，這段時間是我在職業(yè)道路上的一個重要的里程碑。在這個過程中，我學(xué)到了許多知識和技能，也深深體會到了實習(xí)的重要性。
第二段：實習(xí)前的準(zhǔn)備。
在實習(xí)之前，我做了大量的準(zhǔn)備工作，主要包括了解實習(xí)公司的業(yè)務(wù)和文化、了解實習(xí)崗位的職責(zé)和要求、認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)相關(guān)知識等。這些準(zhǔn)備工作使我充分了解了實習(xí)公司的文化和業(yè)務(wù)，也為今后的工作做好了鋪墊。除此之外，我還充分利用課余時間，加強自己的技能，如加強自己的英語口語和寫作能力，以便更好地適應(yīng)實習(xí)工作的需要。
第三段：實習(xí)中的收獲。
在實習(xí)期間，我在工作中遇到了很多難題，但是在導(dǎo)師的幫助和鼓勵下，我有機會探索不同的工作分支，并提高了自己在選定領(lǐng)域的專業(yè)技能，讓我對自己的職業(yè)規(guī)劃，以及未來所要選擇的道路有了更清晰的認(rèn)知。同時，在這個過程中，我學(xué)到的東西遠(yuǎn)不止于專業(yè)技能，更多的是職場素養(yǎng)、團(tuán)隊合作等方面的知識，這些知識將為我今后的工作之路做出重要的貢獻(xiàn)。
我個人認(rèn)為，實習(xí)是非常重要的一個經(jīng)驗，它讓我們接觸到工作現(xiàn)實中的挑戰(zhàn)和機會。通過實習(xí)，我們可以更好地認(rèn)識自己，了解自己的優(yōu)點與不足，找到自己的方向并獲得實際工作經(jīng)驗，在未來的職業(yè)生涯中取得更好的機會。
第五段：總結(jié)。
總之，崗位實習(xí)經(jīng)歷是一次非常有益的經(jīng)驗，它讓我獲得了不少重要的信息和技能，并且讓我的職業(yè)規(guī)劃更加清晰明了。在實習(xí)期間，我不斷收獲，也不斷成長，這讓我更加深信實踐是人才成長的重要途徑。在未來的工作中，我一定會珍惜每一次機會，不斷學(xué)習(xí)、成長、提升，為自己與社會做出更多的貢獻(xiàn)。
炊事崗位實習(xí)心得體會篇十五
崗位實習(xí)是大學(xué)生們在校園學(xué)習(xí)與步入社會之間的一次過渡。在實習(xí)的過程中，不僅能夠更加全面地接觸職場，了解職位的職責(zé)和工作場景，同時也能切身體驗工作中所需要的專業(yè)知識和技能。通過一段時間的實踐，我對實習(xí)帶給我的收獲和體會日益增多。
第二段：實習(xí)初期的體驗。
進(jìn)入公司的第一天，我感受到前所未有的陌生和興奮。整個部門的面孔都是陌生的，所有的事情都需要從頭學(xué)習(xí)和適應(yīng)。最初幾天，我主要是跟隨導(dǎo)師，觀察、實踐和學(xué)習(xí)最基礎(chǔ)的工作技能。盡管一開始很緊張，但是融入團(tuán)隊的感覺不斷增強，同時也學(xué)會了如何與同事和領(lǐng)導(dǎo)溝通和互動。
第三段：實習(xí)期間所獲得的經(jīng)驗。
在實習(xí)的過程中，我最大的收獲是學(xué)到了很多的實用技能和專業(yè)知識。通過實踐和工作經(jīng)驗，我逐漸了解到公司內(nèi)部的組織架構(gòu)和流程，并且學(xué)會了如何有效地使用工具和資料，更加精通業(yè)務(wù)規(guī)則和做事方法。此外，我也學(xué)會了如何接受反饋和指導(dǎo)，并且積極主動地改善自己的不足之處，提升工作表現(xiàn)。
第四段：對未來的展望和計劃。
在實習(xí)的過程中，我對未來的職業(yè)規(guī)劃也漸漸明晰。我認(rèn)為實習(xí)不僅是一次學(xué)習(xí)，也是一次鍛煉和提升自己的機會。因此，我會在未來持續(xù)地注重專業(yè)知識和技能的學(xué)習(xí)和提升，同時積極探索和發(fā)展自己的興趣愛好和特長，尋找適合自己的職業(yè)生涯。
第五段：結(jié)語。
總之，通過這次崗位實習(xí)，我收獲頗豐。在實踐的過程中，我感受到了現(xiàn)實中經(jīng)驗、知識和技能的重要性，并且逐漸明白了如何更好地為自己的未來規(guī)劃和努力。正如一句名言所說：“老師教給你的都是真知灼見，實習(xí)讓你學(xué)會了如何更好地掌握這些知識和技能，為以后的人生打下堅實的基礎(chǔ)”。
炊事崗位實習(xí)心得體會篇十六
炊事是一個人們常常忽視的工作，似乎只需要端出美味佳肴就行了。但實際上，炊事在一個團(tuán)隊中占據(jù)相當(dāng)重要的地位。我有幸擔(dān)任的是某游學(xué)公司的炊事工作，通過一系列的任務(wù)，我深刻地認(rèn)識到了炊事崗位的重要性。本文將從責(zé)任心、溝通協(xié)作、安全衛(wèi)生、耐心細(xì)心和創(chuàng)新能力等五個角度展開探討，希望能夠為炊事工作者們提供一些參考和啟示。
第二段：責(zé)任心
炊事崗位的首要職責(zé)是保障飲食健康和衛(wèi)生安全。在炊事工作中，每一個環(huán)節(jié)都需要嚴(yán)格控制：食材檢驗，儲存區(qū)域的衛(wèi)生管理，食物加工時的操作規(guī)范，餐具的清洗和消毒等等。這都需要我們具備高度的責(zé)任感和自律意識。此外，炊事為隊員供應(yīng)餐食能否得到滿意的好評，也彰顯著炊事員的責(zé)任心。只有認(rèn)真對待每一個環(huán)節(jié)，才能保證隊員的食品安全和健康。
第三段：溝通協(xié)作
做好炊事除了自身的責(zé)任以外，還涉及到與別的職位的協(xié)作。我們從接到任務(wù)之后開始了解隊員們的口味，以充分調(diào)配食材和準(zhǔn)備工具和設(shè)備。經(jīng)常需要與其他工作人員協(xié)商，商議怎樣創(chuàng)新菜品，并在制作和上桌過程中保持良好的溝通，做到既經(jīng)濟實惠，又美觀可口。炊事員的態(tài)度和協(xié)作能力，不僅直接決定了產(chǎn)出的飯菜質(zhì)量，也關(guān)乎整個游學(xué)團(tuán)隊的團(tuán)隊氛圍和成績。
第四段：安全衛(wèi)生
炊事在保障飲食健康和物料安全方面，是最為關(guān)鍵的一環(huán)。在整個流程中，安全衛(wèi)生必須與食用美味同等重要，不應(yīng)放松半分。在炊事過程中，如何正確存放和切配食材、合理計調(diào)人員數(shù)量、合理的洗消炊具等都涉及到安全衛(wèi)生問題。我們要時時警惕，不僅對隊員的飲食衛(wèi)生要有所了解，還需要對自身的手衛(wèi)生和操作流程進(jìn)行嚴(yán)格的控制。
第五段：耐心細(xì)心和創(chuàng)新能力
在游學(xué)公司工作，我們需要經(jīng)常維護(hù)和更新菜單，以及根據(jù)隊員們的要求做出調(diào)整。在這個過程中，耐心細(xì)心的態(tài)度是必不可少的。需要時刻關(guān)注隊員們的味覺需求，不斷地嘗試和創(chuàng)新新菜，從而滿足隊員們的口味需求；同時還需要細(xì)心照顧隊員們的特殊要求，如食材禁忌等等。創(chuàng)新能力則體現(xiàn)在如何讓隊員吃得健康、吃得快捷、吃得美味。需要對食材、調(diào)配、切配等方面多做嘗試和創(chuàng)新。
結(jié)尾
炊事工作需要全身心的投入和高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，它是整個游學(xué)公司工作中一個極其重要但常常被忽略的領(lǐng)域。在認(rèn)真履行好各項職責(zé)基礎(chǔ)上，做好溝通和協(xié)作、保證安全衛(wèi)生、講究耐心細(xì)心和創(chuàng)新能力將讓我們做的更好。在工作之余，我們也可以好好品嘗每一道食品，從而感受到炊事帶來的無限樂趣。
炊事崗位實習(xí)心得體會篇十七
在文員這個崗位實習(xí)期間，日常工作要記錄并及時上報;待人處事要有禮貌，對待同事要坦誠寬容;嚴(yán)肅辦公室紀(jì)律，工作不懈怠，不玩游戲、不閑聊、不做與工作內(nèi)容無關(guān)的事情。下面是本站小編為大家收集整理的崗位。
歡迎大家閱讀。
首先，我覺得不管在什么單位工作，頭一條肯定是要認(rèn)同企業(yè)理念和文化，并盡可能快的融入新的團(tuán)隊，團(tuán)隊合作精神是非常非常重要的。如果說新人不能在既定的策劃時間內(nèi)達(dá)到組織的預(yù)期目標(biāo)，通常雇主會選擇放棄。特別小企業(yè)基本不會預(yù)算薪酬以外的用人成本，所以在職帶薪培訓(xùn)是不會有的。但是新進(jìn)員工入職前企業(yè)文化理念培訓(xùn)是絕對符合iso9001標(biāo)準(zhǔn)6.2條款人力資源的要求，但也就僅僅局限于確認(rèn)勝任相應(yīng)工作崗位的能力。所以不管從事什么樣的工作，首要審視自己是否能夠勝任該項工作，這一點在私營小企業(yè)很容易凸顯其重要性。
其次，在私營小企業(yè)工作一定要八面玲瓏。小企業(yè)由于資金實力的限制和發(fā)展規(guī)劃的定位均處于摸索時期，有些并非走專業(yè)線路，而是在一定領(lǐng)域內(nèi)相關(guān)的有利可圖的業(yè)務(wù)都會涉獵，或者會以代理或分包方的形式依附其他規(guī)模較大的企業(yè)單位。故辦公室人員尤其是接電話必須懂得如何靈活，迅速分辨各種狀況和應(yīng)對辦法。我現(xiàn)在服務(wù)的單位是北京一家搞標(biāo)準(zhǔn)化機構(gòu)的分包合作方，業(yè)務(wù)操作原則上必須嚴(yán)格按照北京方面的要求作業(yè)。但是出于成本和實力的限制，往往分包方的工作未能按足要求進(jìn)行作業(yè)。于是在應(yīng)對各方面的確認(rèn)和核查的溝通非常重要。本人在工作過程中也多次受到北京方面類似的“投訴”，但是對方并未能提供足夠的證據(jù)向我方負(fù)責(zé)人問責(zé)。
近半年時間，我在xx有限公司辦公室文員崗位實習(xí)。這是我第一次正式與社會接軌踏上工作崗位，開始了與以往完全不一樣的生活。每天在規(guī)定的時間上下班，上班期間要認(rèn)真按時完成自己的工作任務(wù)，不能草率敷衍了事。感覺到自己身肩重任，凡事謹(jǐn)慎小心，否則隨時可能要為一個小小的錯誤承擔(dān)嚴(yán)重的后果而付出巨大的代價，再也不是一句對不起和一紙。
檢討書。
所能解決得了的了。
從學(xué)校到社會的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成老板，同學(xué)變成同事，相處之道完全不同。在這巨大的轉(zhuǎn)變中，我們可能彷徨，迷茫，無法馬上適應(yīng)新的環(huán)境。我們也許看不慣企業(yè)之間殘酷的競爭，無法忍受同事之間漠不關(guān)心的眼神和言語。很多時候覺得自己沒有受到領(lǐng)導(dǎo)重用，所干的只是一些無關(guān)緊要的雜活，自己的提議或工作不能得到老板的肯定。做不出成績時，會有來自各方面的壓力，比如老板的眼色同事的嘲諷。而在學(xué)校，有同學(xué)老師的關(guān)心和支持，每日只是上上課，很輕松。半年的實習(xí)時間雖然不長，但是我從中學(xué)到了很多知識，關(guān)于做人的，做事的，做學(xué)問的。
1.自學(xué)能力。
“在大學(xué)里學(xué)的不是知識，而是一種叫做自學(xué)的能力”。參加工作后才能深刻體會這句話的含義。除了英語和計算機操作外，課本上學(xué)的理論知識用到的很少。我擔(dān)任的是文員一職，平時在工作只是打打電話處理文件，幾乎沒用上自己所學(xué)的專業(yè)知識。而同公司的網(wǎng)站開發(fā)人員就大不一樣了。計算機知識日新月異，在一個項目中，他們經(jīng)常被要求在很短的時間內(nèi)學(xué)會用一種新的計算機語言進(jìn)行開發(fā)設(shè)計，他們只能在自己以前的基礎(chǔ)上努力自學(xué)盡快掌握知識。在這個信息爆炸的時代，知識更新太快，靠原有的一點知識肯定是不行的，我們必須在工作中勤于動手動腦慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設(shè)法解決，實在不行則虛心請教他人，沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰!
2.工作辛苦。
由于現(xiàn)在還住校，所以每天7點不到就得起床去擠公交車，就算天氣再惡劣，只要不是休息，都得去上班，有時候公司業(yè)務(wù)繁忙，晚上或周末得加班，留給個人支配的時間就更少。我們必須克制自己，不能隨心所欲地不想上班就不來，而在學(xué)?？梢运瘧杏X，實在不想上課的時候偷著逃課，自由許多。
每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作，時間久了容易厭倦。像我每天坐著對著電腦打字，顯得枯燥乏味。但是工作簡單也不能馬虎，一個小小的錯誤可能會給公司帶來巨大的麻煩或損失，還是得認(rèn)真完成。而像同公司的網(wǎng)絡(luò)推廣員每天得不停的打電話，口干舌燥不說，還要受氣，忍受一些電話接聽者不友好的語氣有些甚至說要投訴。
針對文員這個職位的特點，遇到挫折時，必須調(diào)整心態(tài)來舒解壓力，面對挫折。古曰“天降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行拂亂其所為，增益其所不能?！庇龅酱煺蹠r應(yīng)進(jìn)行冷靜分析，從客觀、主觀、目標(biāo)、環(huán)境、條件等方面，找出受挫的原因，采取有效的補救措施。樹立一個辯證的挫折觀，經(jīng)常保持自信和樂觀的態(tài)度，應(yīng)該認(rèn)識到正是挫折和教訓(xùn)才使我們變得聰明和成熟，正是失敗本身才最終造就了成功。學(xué)會自我寬慰，能容忍挫折，要心懷坦蕩，情緒樂觀，發(fā)奮圖強。善于化壓力為動力，改變內(nèi)心的壓抑狀態(tài)，以求身心的輕松，重新爭取成功，從而讓目光面向未來。我們遭遇挫折時絕不能就此放棄，犯錯誤領(lǐng)導(dǎo)責(zé)罵時不能賭氣就辭職。
一直以來，我們都是依靠父母的收入，而有些人則是大手大腳的花錢。工作以后，我們才體會到父母掙錢的來之不易。而我們要有意識地培養(yǎng)自己的理財能力，剛剛工作，工資水平普遍不高，除掉房租餐費和日常的開支，有時候根本不能寄點錢給父母，一不留神可能入不敷出成為月光一族，此時也不好意思伸手向父母要，因此很多時候我們要合理支配我們手中的這筆少的可憐的錢。
3.同事相處。
踏上社會，我們與形形色色的人打交道。由于存在著利益關(guān)系，又工作繁忙，很多時候同事不會像同學(xué)一樣對你噓寒問暖。而有些同事表面笑臉相迎，背地里卻勾心斗角不擇手段，踩著別人的肩膀不斷地往上爬，剛出校門的我們很多時候無法適應(yīng)。比如我們公司做網(wǎng)絡(luò)推廣的同事，他們很注意對自己客戶資料的保密，以防被同事?lián)屓プ约旱臉I(yè)績，因而關(guān)系顯得有點淡漠。但是環(huán)境往往會影響一個人的工作態(tài)度。一個冷漠沒有人情味的辦公室，大家就會毫無眷戀之情，有更好的機會他們肯定毫不猶豫的跳槽。他們情緒低落導(dǎo)致工作效率不高，每天只是在等待著下班，早點回去陪家人。而偶爾的為同事搞一個生日party，生病時的輕輕一句慰問，都有助于營造一個其樂融融的工作環(huán)境。心情好，大家工作開心，有利于公司的發(fā)展。我認(rèn)為我能做的就是“多工作，少說話”。而在臨畢業(yè)的幾個月里，應(yīng)該更加珍惜與同學(xué)的相處。
我的專業(yè)是涉外事務(wù)管理，上學(xué)時在書本上學(xué)過很多經(jīng)典管理理論，似乎通俗易懂，但從未付諸于實踐，通過實習(xí)，才體會到管理公司的難度有多大;在老師那里和書本上有很多精彩的談判案例，似乎輕而易舉，但經(jīng)過身臨其境、親自上陣才能意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。通過實習(xí)，我拓寬了視野，增長了見識，體驗到社會競爭的殘酷，而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗，在今后的學(xué)習(xí)中更加努力地豐富自己的頭腦，為將來自己畢業(yè)后的創(chuàng)業(yè)做準(zhǔn)備。
作為一名公司辦公室文員，不單單要求在自身的提高，而且要求要對辦公室的日常工作有所了解。
一、辦公室的日常管理工作。
俗話說：隔行如隔山，初來本公司時，由于行業(yè)的區(qū)別，及工作性質(zhì)的不同，確實有過束手無策，好在有同事的幫忙，使我以最快的速度熟悉辦公室的工作。我深知，辦公室是總經(jīng)理室直接領(lǐng)導(dǎo)下屬的綜合管理機構(gòu)，是溝通內(nèi)外、聯(lián)系四面八方的樞紐。辦公室的工作千頭萬緒，有文書處理、檔案管理、收發(fā)傳真、必需品的采買、招待客人及后勤管理等。面對繁雜瑣碎的工作，我從陌生到熟悉，憑著對工作的負(fù)責(zé)精神，秉持著多問和多學(xué)的理念，逐步掌握辦公室業(yè)務(wù)流程。
1、嚴(yán)格遵守辦公室的各項制度。謹(jǐn)記領(lǐng)導(dǎo)的指示和批評并付諸于實際，不遲到，不早退，不曠工。做事要謹(jǐn)慎認(rèn)真，向領(lǐng)導(dǎo)匯報的材料要仔細(xì)檢查，日常工作要記錄并及時上報;待人處事要有禮貌，對待同事要坦誠寬容;嚴(yán)肅辦公室紀(jì)律，工作不懈怠，不玩游戲、不閑聊、不做與工作內(nèi)容無關(guān)的事情。
2、認(rèn)真做好公司的文檔工作。對于檔案室的文件要按照順序和分類排好，還要在檔案袋上清晰寫出檔案中文件名稱，以便管理和查閱，對于一些人員和公司文件要加密放好。正確及時打印各類文件和資料，認(rèn)真做好公司有關(guān)文件的收發(fā)、登記、分遞、文印和督辦工作;公司所有的文件、審批表、
協(xié)議書。
整理歸檔入冊，做好資料歸檔工作。配合領(lǐng)導(dǎo)在制訂的各項。
規(guī)章制度。
基礎(chǔ)上進(jìn)一步補充、完善各項規(guī)章制度。及時傳達(dá)貫徹公司有關(guān)會議、文件、批示精神。
3、管理、維護(hù)電腦、電話、傳真機、復(fù)印機等辦公設(shè)備，準(zhǔn)確登記使用情況，及時更換設(shè)備耗材。
4、如實做好復(fù)印登記工作。做到一張不漏，及時收帳，對于所有現(xiàn)金復(fù)印客戶做到如實登記，及時上交財務(wù)部。
5、按時將復(fù)印費、傳真費、水電費、等各項費用登記在冊，隨時備查;每月上報一次辦公用品庫存情況。
6、做好員工的后勤服務(wù)工作。確保大家全心投入工作。
二、加強自身學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平。
堅持把加強學(xué)習(xí)作為提高自身素質(zhì)的關(guān)鍵措施。在工作中，緊緊把握“理論聯(lián)系實際”這一主線，努力把知識用到工作實踐當(dāng)中，豐富閱歷，擴展視野，使自己盡快地適應(yīng)工作并成為優(yōu)秀的工作者。積極參加公司組織的培訓(xùn)活動，認(rèn)真學(xué)習(xí)規(guī)定的學(xué)習(xí)內(nèi)容和篇目，堅持每天寫工作日志，認(rèn)真記錄每天的工作內(nèi)容，使自己的素質(zhì)有了很大的提高，為自己開展各項工作提供了強大的動力支持。
三、存在的問題和今后努力方向。
在這一年間，本人能敬業(yè)愛崗、全力以赴地開展工作，取得了一些成績，但也存在一些問題和不足，主要表現(xiàn)在：第一，工作主動性有待進(jìn)一步提高;第二，有些工作還不夠過細(xì)，一些工作協(xié)調(diào)的不是十分到位;第三，自己的文字功底還需加強練習(xí);第四，急需練字，才能更好地從事辦公室工作。
在以后走向社會工作時，我想我應(yīng)努力做到：第一，加強學(xué)習(xí)，拓寬知識面。第二，本著實事求是的原則，做到上情下達(dá)、下情上報;真正做好領(lǐng)導(dǎo)的助手工作;第三，注重本部門的工作作風(fēng)建設(shè)，加強管理，團(tuán)結(jié)一致，勤奮工作，形成良好的部門工作氛圍。不斷改進(jìn)辦公室對其他部門的支持能力、服務(wù)水平。遵守公司內(nèi)部規(guī)章制度，維護(hù)公司利益，積極為公司創(chuàng)造更高價值，力爭取得更大的工作成績。
以上是我對自己已一些缺點的總結(jié)及今后在工作中應(yīng)如何去做好工作的想法，我會在今后的工作中用自己的實際行動來做好每一天的工作，請各位領(lǐng)導(dǎo)及同事在今后的工作中多多批評指正，我會努力成長為一名對公司有用的人才。
炊事崗位實習(xí)心得體會篇十八
經(jīng)過xx天的實習(xí)，慢慢地我對公司運輸生產(chǎn)的整個操作流程有了一個較完整的了解，盡管崗位職能與所學(xué)專業(yè)仍有較大的差距。通過實習(xí)，我拓寬了自己的學(xué)問面，現(xiàn)把實習(xí)體會總結(jié)如下：
此次畢業(yè)實習(xí)，我領(lǐng)悟了理論與實踐的結(jié)合才是硬道理，把握了運用所學(xué)學(xué)問解決處理實際問題的方法和技巧，學(xué)會了與員工同事相處溝通的有效方法途徑，積累了處理有關(guān)人際關(guān)系問題的閱歷方法，同時我體驗到了社會工作的艱苦性。
實習(xí)中也暴露出自己的許多缺點和不足，我想這對我以后的工作和進(jìn)展都是有較大限制的。人們常說，高校是個象牙塔。的確，學(xué)校與職場、學(xué)習(xí)與工作、同學(xué)與員工之間存在著巨大的差異。從校內(nèi)走向社會，在這個轉(zhuǎn)換的過程中，人的觀點、行為方式、心理等方面都要做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。所以，不要老埋怨公司不愿聘請應(yīng)屆畢業(yè)生，有時候也得找找自己身上的問題。而這次實習(xí)供應(yīng)了這樣一個機會，讓我接觸到真實的職場，有了實習(xí)的'閱歷，以后畢業(yè)工作時就可以更快、更好地融入新的環(huán)境，完成同學(xué)向職場人士的轉(zhuǎn)變。
在實習(xí)的那段時間，也讓我體會到從工作中再撿起書本的困難性。每天較早就要上班工作，晚上按時下班回家，深感疲乏，很難再有精力靜下心來看書。這讓我更加珍惜在學(xué)校的時間。
實習(xí)工作已經(jīng)劃上了句號，但留在心中的回憶與感受卻是久久難以忘記的。在這xx天中，我緊急過，努力過，快樂過，醒悟過，自信過。這些從未有過的經(jīng)受讓我進(jìn)步，成長了很多，學(xué)到了一些在學(xué)校未曾學(xué)過的東西。接下來需要做的就是調(diào)整心態(tài)，踏實勤奮地進(jìn)入到自己的下一個角色，做好自己的階段規(guī)劃，樹立遠(yuǎn)大的抱負(fù)，并為之努力奮斗。
對于人生中初試職場的經(jīng)受實習(xí)，每個高校生有太多辛酸體會，或許在某年以后你會為今日的風(fēng)采而傲慢，但那段殷實的日子總讓你回味什么，試圖寫下點什么。
炊事崗位實習(xí)心得體會篇十九
作為一個炊事崗位的從業(yè)者，我意識到在我工作的過程中，烹飪的品質(zhì)和細(xì)節(jié)非常重要，因為我的工作貫穿了每一天的三餐。這個行業(yè)教會了我許多技能和經(jīng)驗，同時我也得到了很多靈感，這些都很有益于我的現(xiàn)實生活。這篇文章將記錄下我在這個職位上所學(xué)習(xí)到的體驗和感受。
第二段：技術(shù)技能的培養(yǎng)
在炊事崗位上，我通過工作學(xué)習(xí)了許多不同的食譜和烹飪技巧。我學(xué)習(xí)了如何調(diào)味，如何掌握火候，如何將不同的原料組合而成一道完美的佳肴。我也學(xué)會了如何以正確的方式使用烹飪器具，使每一道菜肴都呈現(xiàn)出最好的狀態(tài)。在我學(xué)習(xí)的過程中，我發(fā)現(xiàn)了自己的潛力，也看到了自己在烹飪領(lǐng)域不斷發(fā)展的機會。
第三段：團(tuán)隊合作的意義
一個好的炊事團(tuán)隊需要成員之間相互協(xié)作、相互信任。在團(tuán)隊合作中，我學(xué)會了如何聆聽他人的建議，也學(xué)會了如何表達(dá)自己的意見。在忙碌的廚房環(huán)境中，每個人都要扮演自己的角色，配合其他人一起完成工作。因為我們需要相互扶持，幫助并鼓勵彼此，在這種合作中，每個人都能夠盡力而為，創(chuàng)造出更好的烹飪成果。
第四段：良好的形象和衛(wèi)生
我們知道在烹飪領(lǐng)域中，良好的形象是非常重要的。無論是我們的外表還是我們的態(tài)度，都需要給顧客留下好的的印象。另外，在衛(wèi)生方面，我們必須保持廚房的干凈和衛(wèi)生，并確保所有食品都符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。廚師和其他的炊事人員應(yīng)該嚴(yán)格遵守食品安全的準(zhǔn)則，諸如洗手、更換廚具和使用新的烹飪材料，以確保食品的質(zhì)量。
第五段：結(jié)論
總的來說，作為炊事崗位的從業(yè)者，我們學(xué)會了很多的技術(shù)技能，同時也學(xué)會了與團(tuán)隊合作，維持廚房的干凈和衛(wèi)生。這些技能和經(jīng)驗也是我們在日常生活中應(yīng)用的，我們可以把烹飪的知識應(yīng)用到我們的家庭生活中，這讓我感到很榮幸。我很自豪自己是一名炊事崗位的從業(yè)人員，我一定會繼續(xù)不斷學(xué)習(xí)和提高，以便為大眾創(chuàng)造更好的飲食體驗。
炊事崗位實習(xí)心得體會篇二十
為了更加適應(yīng)時代發(fā)展的需求，為了更好的服務(wù)社會，我決定利用暑期的空閑時間到社會中去實習(xí)去鍛煉我。作為一名數(shù)控專業(yè)的學(xué)生，我把實習(xí)地選在了____工程機械配件廠。
____年7月23日10上午我到達(dá)了機械廠，在工廠廠房我找到了廠長室，對他說明來意并經(jīng)過一番商討后，他同意我在這里實習(xí)一周實習(xí)內(nèi)容包括參觀工廠，在師傅的指導(dǎo)下操作小設(shè)備，幫工人搬運毛坯、零件、干一些其它活。
出了廠長辦公室，我通過詢問師傅了解了廠子布局及工件形成的基本流程：1繪圖2備料3初步成型4精車5檢驗6運輸。
下午我自行參觀了車間，車間內(nèi)雖然轟鳴聲不斷，但給人的感覺是雜而不亂。寬大的弓形棚內(nèi)分成若干區(qū)：機床區(qū)、鉆床區(qū)及鍛床區(qū)。機器擺放整齊有序，另外還有一臺用于熱切割的大型設(shè)備以及一些其它小設(shè)備。車間內(nèi)工作區(qū)和非工作區(qū)用黃色警示線分開，體現(xiàn)了工廠對安全的重視。
寫有“質(zhì)量是生存的根本”的宣傳欄又道出了質(zhì)量的重要。工人們都在熟練認(rèn)真的操作機器。整車間透露出一種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臍夥铡?BR> __日除了打零工外我的實習(xí)內(nèi)容還包括：一參觀焊接車間，了解一些焊接方面的知識。例如操作者一定要戴護(hù)目鏡，焊接要均勻，打掉藥皮后要呈魚鱗狀，然后在師傅的指導(dǎo)下動手實習(xí)，取得很大進(jìn)步。二觀看師傅操作普通車床并了解像急停按鈕、三角卡盤的作用。師傅給我介紹了車削的過程和注意事項。三親自操作了一下砂輪切割。四近距離觀看了師傅操作數(shù)控機床，并在同師傅的交流中知道了一些車削技巧和車削方法。
炊事崗位實習(xí)心得體會篇二十一
一轉(zhuǎn)瞬實習(xí)的時間飛速的就過去了，在這段時間里我學(xué)習(xí)到了許多的東西，也讓自己明白了自己身上哪些不足的地方。
出來實習(xí)工作之后才發(fā)覺原來還有這么多和我同齡卻比我要優(yōu)秀這么多的人，我也是因此才發(fā)覺過去的自己有些傲慢了。甚至傲慢的認(rèn)為自己的力量即便是工作了也能夠做到很好，但是現(xiàn)在工作了才發(fā)覺自己還有那么多不足的地方。
從學(xué)校出來實習(xí)之后才發(fā)覺工作和學(xué)習(xí)生活真的差的多了。在學(xué)校里大家都還是比較單純的，很少會有人會怎么算計，但是出來之后發(fā)覺這個世界比我想象的'要難生活許多。曾經(jīng)以為的真的是很單純的想法，想想過去的自己真是無比的稚嫩。
其實我的力量并沒有我自己想象的那么強，在一開頭工作的時候我雖然有許多不懂的地方，但是我也認(rèn)為之所以會這樣是由于我還不嫻熟，等我嫻熟之后確定能夠做的比那些老員工還好。
雖然我有感到一些挫敗，但是我也并沒有因此而放棄，我反而更加努力的學(xué)習(xí)，我明白了自己和其他老員工的差距，而想要向他們靠攏甚至超過他們需要的就是我不斷的付出努力，不斷的學(xué)習(xí)增加自身。而我也要感謝這次實習(xí)生活，讓我明白了自己的缺點，假如不是實習(xí)的經(jīng)受我或許還處于高校時期的那個思想。認(rèn)為自己就是天才，這個世界上許多人都不如我，我只要任憑學(xué)學(xué)就行了。
假如不是這次實習(xí)讓我知道了自己還有這么多的不足，我想我不肯定還會膨脹到什么時候呢。而假如真的始終這樣下去，我想我的將來也會被我自己親自毀掉。但幸好現(xiàn)在回頭還不算晚，而我也在之后的實習(xí)生活中快速的擺正自己的心態(tài)，不恥下問學(xué)習(xí)到了許多在學(xué)校里學(xué)習(xí)不到的學(xué)問。
最終感謝學(xué)校和公司能夠賜予我這么好的一次學(xué)習(xí)機會，雖然實習(xí)結(jié)束了，但是我也不會因此而感到膨脹，我依舊會擺正自己的心態(tài)好好的學(xué)習(xí)。
炊事崗位實習(xí)心得體會篇二十二
一、實習(xí)時間。
20__年_月_日。
二、實習(xí)地點。
__中學(xué)。
三、實習(xí)過程。
起初我是被分配到高二政治組，進(jìn)行政治教學(xué)，而我自己想教的確是語文，于是與德育處辦公室里的一位語文老師商議，他欣然同意先讓我在高二_班先講一篇語文課文，所以我開始教授語文，我覺得這些課堂教學(xué)才是我真正教師生涯的開始。一個好的語文老師必須自身擁有良好的文學(xué)與語言素養(yǎng)，而且這還不夠，他還具有人文精神，包括人道主義關(guān)懷與寬容的精神。
我自己對這次語文講課的機會非常珍視，同時也有些忐忑不安，害怕自己的知識與素養(yǎng)不夠，不能勝任這樣一個優(yōu)秀班級的語文教學(xué)。由于時間很充分，我備了兩個星期的《秋水》，之前也在__校區(qū)乘著教室沒人在那里試講過，當(dāng)時效果不是很好，但是還是硬著頭皮開始了第一堂語文課。開始的緊張到講臺上漸漸消失了，我充分意識到自己之前準(zhǔn)備的重要性，包括教學(xué)設(shè)計、ppt課件制作與老師商討一些文言知識，而正是這些充分的準(zhǔn)備才讓我能在課堂上很快擺脫了害怕、擔(dān)憂與緊張。這樣在第一節(jié)課結(jié)束后，雖然時間把握的不是很好，但還是得到了指導(dǎo)老師的肯定：不像一個新老師的樣子，好像是個老手。這樣我又精心準(zhǔn)備了第二堂課，效果還不錯，至少老師滿意，學(xué)生也認(rèn)真聽講。但是我在備課與講課中就明顯感覺自己無論是中文相關(guān)知識還是文學(xué)表達(dá)與遷移的素養(yǎng)不夠，備課中、課堂上明顯會有“擠不出來”的感覺，原因是自己里面“牙膏”不多呀!我想要做好一個優(yōu)秀的語文老師，中文專業(yè)知識與文學(xué)素養(yǎng)那是基礎(chǔ)，所以為了自己這個目標(biāo)必須從這方面著手，于是在實習(xí)之余，我利用__校區(qū)的圖書館與中文系的便利閱讀文學(xué)經(jīng)典，旁聽中文系老師的課，我也非常享受在__校區(qū)那段“乘課聽”與“泡圖書館”的日子，我希望這種日子能夠繼續(xù)，可惜最后我還是要和__圖書館說再見，但是我知道中文的學(xué)習(xí)才剛剛開始。我在第一篇課文結(jié)束后給學(xué)生留了一篇作文，而在批改作文的過程中我再次感受到中學(xué)語文作文教學(xué)存在的一系列問題，而與老師的交談中他也會時時向我談到學(xué)生作文問題，于是自己也在思考中學(xué)語文作文改革的出路在在哪里。因為自己喜歡寫博客的緣故，所以就將博客與作文教學(xué)聯(lián)系起來，在實習(xí)的后半期開始了“基于博客的中學(xué)語文作文教學(xué)研究”的調(diào)查，我從理論上分析了博客作文教學(xué)社區(qū)的重要性與一些理念，而用問卷與訪談實地考察了博客作文教學(xué)社區(qū)實施的可行性，最后還提出了博客作文教學(xué)社區(qū)可能會存在的問題，幫助自己在認(rèn)知層面上理清了這個問題。
四、實習(xí)總結(jié)。
兩個半月的實習(xí)起初感覺過得很慢，后來一旦真正開始講課的時候，每天只有備課、講課與評課，然后再備課、講課與評課，這樣周而復(fù)始，一個月的時間就很快過去了，接著為了自己的課題，再去那些曾經(jīng)受過課的班級發(fā)放問卷時，發(fā)現(xiàn)我與那些學(xué)生之間的師生緣分可能就到這里了，想著不免有幾分傷感與不舍。雖然我離開了，但是如果自己要是能在他們的精神世界里留下那么一點點東西也是我莫大的榮幸，希望自己這段寶貴的經(jīng)歷能夠在自己的世界中留下點什么。