寫心得體會可以提高我們自我管理的能力，通過總結經(jīng)驗和教訓，我們可以更好地規(guī)劃自己的學習和工作，提高效率和質量?？偨Y時要注意哪些細節(jié)，避免遺漏重要的收獲？下面是一些值得一讀的心得體會，讓我們一起來學習和欣賞吧。
營養(yǎng)學講座心得體會篇一
自從接觸營養(yǎng)學以來，我深深體會到這一領域既充滿挑戰(zhàn)又富有樂趣。營養(yǎng)學不僅是關于食物的科學，它更是一種生活方式，一種關注身體、心靈和精神的全面健康理念。
首先，營養(yǎng)學教會我如何合理搭配飲食。我逐漸理解到，食物不僅僅是滿足生理需求的物質，更包含著豐富的營養(yǎng)元素。通過學習各種食物的營養(yǎng)成分和作用，我能根據(jù)自身的需求和健康狀況，為自己設計出更健康、更均衡的飲食計劃。
其次，營養(yǎng)學也教給我如何調整飲食心理。我發(fā)現(xiàn)，在飲食行為中，心理因素往往起著重要作用。通過學習心理營養(yǎng)學，我學會了如何以積極的心態(tài)面對食物，更有效地控制食欲，減少不必要的飲食。
此外，營養(yǎng)學還引導我認識到健康的生活方式的重要性。我學會了保持適當?shù)倪\動量，注重良好的睡眠質量，以及保持良好的精神狀態(tài)。這些生活習慣與營養(yǎng)攝入相互促進，使我得以維持長期健康的生活狀態(tài)。
最后，營養(yǎng)學還培養(yǎng)了我關注全球營養(yǎng)問題的意識。隨著對營養(yǎng)不良、肥胖、飲食環(huán)境問題的深入了解，我更加明白了營養(yǎng)公平性對社會公正的重要性。
總的來說，我的營養(yǎng)學之旅是一次不斷學習、探索和領悟的過程。營養(yǎng)學不僅讓我學會了如何吃得更好，更讓我學會了如何活得更好，更好地與自己的身體和精神和諧共處。我期待在未來的日子里，繼續(xù)在營養(yǎng)學的道路上探索前行，為追求健康生活的人們提供更多的知識和幫助。
營養(yǎng)學講座心得體會篇二
我是一名熱愛健康生活方式的營養(yǎng)學愛好者。在我的生活中，我發(fā)現(xiàn)營養(yǎng)學是一門深奧的學科，它不僅涉及到我們的身體健康，還涉及到我們的心理健康和社會交往。在這篇文章中，我將分享一些我的營養(yǎng)學心得體會。
首先，我認識到均衡飲食的重要性。在我們的一生中，飲食占據(jù)了我們大部分的時間。健康的飲食習慣不僅可以讓我們擁有良好的身體素質，還可以提高我們的精神狀態(tài)和免疫力。我一直堅持吃早餐，它是我的一天中最重要的一餐。此外，我還注意到了多吃水果、蔬菜和堅果的重要性，這些食物為我們提供了身體所需的營養(yǎng)和礦物質。
其次，我開始了解到食物與情緒的關系。我們吃的食物不僅僅是滿足我們的生理需求，它還可以影響我們的情緒和心理健康。例如，高糖、高脂肪的食物會刺激我們的身體釋放大量的胰島素，從而導致我們感到疲倦和困倦。而多吃富含鎂、維生素b和c的食物則可以提高我們的注意力、警覺性和免疫力。通過調整飲食習慣，我能夠更好地管理我的情緒和壓力。
最后，我還學會了如何通過食物進行社交。食物不僅僅是一種文化表達方式，它還可以促進我們與他人的交流和互動。通過分享美食，我們可以增進友誼，分享快樂，以及更好地理解不同文化之間的差異。
總之，營養(yǎng)學是一門非常廣泛的學科，它涉及到我們的身體健康、心理健康和社會交往。通過學習營養(yǎng)學，我學會了如何通過食物來提高我的身體健康和心理健康，以及更好地與他人交流和互動。我相信，營養(yǎng)學將會在我的生活中發(fā)揮越來越重要的作用。
營養(yǎng)學講座心得體會篇三
二.營養(yǎng)學的概念
供生長、發(fā)育和勞動所需要的各種物質均稱為營養(yǎng)素。人體所必需的營養(yǎng)素有蛋白質、脂肪、糖、無機鹽、維生素、水、食物纖維等6類。
2.營養(yǎng)素的分類：
1)宏量營養(yǎng)素
2)微量營養(yǎng)素
3)其他食物成分
3.營養(yǎng)素的生理功能：
脂類——構成生物膜，提供必需脂肪酸，是脂溶性維生素必要載體并促進其消化吸收。
必需脂肪酸——是構成線粒體和細胞膜的重要組成成分;必需脂肪酸與膽固醇結合，保持人體正常代謝;是前列腺素在人體內合成的原料。
碳水化合物——是機體主要能量來源;是構成機體組織和神經(jīng)系統(tǒng)重要物質;參與細胞多種活動和蛋白質、脂肪代謝。
磷——是構成骨骼和牙齒的重要原料，構成細胞。
鉀——維持碳水化合物、蛋白質正常代謝;維持細胞內正常滲透壓和細胞內外酸堿平衡;維持心肌正常功能。
鈉——構成細胞外液滲透壓;調節(jié)、維持體內水量恒定;維持神經(jīng)、肌肉興奮。
鎂——參與300余種酶促反應;維持骨細胞結構及功能。
碘——合成甲狀腺激素，維持基本生命活動;促進兒童生長發(fā)育。
鋅、錳——是許多金屬酶組成成分并激活酶的活性。
硒——在機體內具有抗氧化功能。
銅——維持正常造血機能。
氟——適量氟有利于鈣和磷的利用，加速骨骼生長，維持骨骼健康。
鉻——是糖代謝的一個輔助因子，對胰島素有啟動作用。
鎳——構成鎳蛋白和某些金屬酶的輔基，調節(jié)某些內分泌功能及神經(jīng)生理功能。
硅——是形成骨、軟骨、結締組織必需成分。
釩——促進心臟配糖體對肌肉的作用，增強心肌收縮力。
維生素a——有利于暗視覺能力;有助于機體免疫功能。
維生素d——是鈣、磷代謝最重要調節(jié)因子之一，維持鈣和磷的正常水平。
維生素b1——有助于能量和糖的代謝。維生素b2——有助于機體抗氧化。
維生素b12——參與機體生化反應。
維生素c——有助于機體抗氧化，促進鐵的吸收，提高免疫機能。
煙酸——在體內參與呼吸鏈組成;在生物氧化還原反應中起電子載體作用。
膽堿——促進腦發(fā)育，提高記憶能力。
3.營養(yǎng)素缺乏進程：
營養(yǎng)素的缺乏能是由于攝入不足,也可能由于其它疾病過程而引起,或是受到消化
吸收利用需要等因素的影響.
現(xiàn)明顯的異常,因此屬于亞臨床缺乏.到了形態(tài)改變階段,往往才會形成一些不可逆的病變.
4.營養(yǎng)素的消化和吸收：
消化:為了食物能夠被人體吸收而將食物分解成為較小的.顆粒或者分子的過程.
吸收:將營養(yǎng)素從消化系統(tǒng)中轉移到循環(huán)系統(tǒng)的一個過程.在這個過程中將營養(yǎng)素成分輸送到人體的細胞中.小腸是消化吸收的主要場所.三.營養(yǎng)學與健康的關系：
健康，就像快樂一樣，很難有明確的定義。當我們生病時，渴望能擁有健康;但在健康狀況良好時，就忘記它的重要性了。健康的身體應該是我們與生俱來的權利，但是幾乎很少人能夠享有這個權利。對如何獲得健康，人們有許多不同的看法，有些人覺得運動是最重要的;而有些人覺得，心理因素才是最重要的。對于有營養(yǎng)知識的人來說，食物才是影響健康最重要的因素，因為我們一日三餐吃的就是食物，所以食物自然變成影響健康的最重要因素。
營養(yǎng)學講座心得體會篇四
眾所周知，飲食與健康與生活息息相關。中醫(yī)飲食調補學是中華民族一份寶貴的科學文化遺產，是祖國醫(yī)學重要組成部分，中醫(yī)飲食調補是具有療效獨特、顯著的成功因素之一。飲食調補隨著人們文化生活和物質生活水平的提高，人們對飲食補身，飲食防病治病都十分重視。
我國的中醫(yī)文化博大精深，而中醫(yī)飲食養(yǎng)生作為中醫(yī)的一部分，有著悠久的歷史，習稱“食養(yǎng)”、“食補”，是泛指利用飲食來達到營養(yǎng)機體、保持健康或增進健康的活動?！端貑枴の宄Ｕ笳摗匪f的“谷肉果菜，食養(yǎng)盡之”，這是食養(yǎng)概念較早的記載。飲食物的作用，不僅體現(xiàn)在維持人體的正常生命活動，它還具有補養(yǎng)作用，所謂“無病強身”，這是與現(xiàn)代營養(yǎng)學觀點不同的。
從老師的講解我們知道，人處在天地之間，生活于自然環(huán)境之中，作為自然界的一部分。因此，人和自然具有相通相應的關系，遵循同樣的運動變化規(guī)律。這種人和自然息息相關的關系體現(xiàn)在人類生活的各個方面，也包括飲食營養(yǎng)方面。早在兩千年前，古代醫(yī)家就認識到飲食的性質對機體的生理和病理方面的影響。如，《素問·宣明五氣篇》所載的“五味所入”和《素問·陰陽應象大論》所指出的“五味所生”等皆說明作為自然界產物的“味”對機體臟腑的特定聯(lián)系和選擇作用。除此，食物對臟腑尚有“所克”、“所制”、“所化”等作用。
中醫(yī)常據(jù)天人合一的整體營養(yǎng)觀運用食物來達到補虛、瀉實、調整陰陽的目的。自古以來，以養(yǎng)生益壽，防治疾病的古代佛、道、儒、醫(yī)、武各家學說，無不用人體內部與自然界的協(xié)調統(tǒng)一的理論來闡述人體的生、老、病、死規(guī)律，同時也無不應用天人相應的法則來制訂各種休逸勞作，飲食起居措施，對須臾不可離的飲食內容，以及進食方式提倡既要注意全面膳食“合而服之”，同時又主張因時、因地、因人、因病之不同，飲食內容亦有所變化，做到“審因用膳”和“辨證用膳”。
很多人年輕時不注意飲食，隨著年齡增長，出現(xiàn)了越來越多的國際上流行一種說法：三高飲食(高蛋白、高脂肪、高糖)造成了現(xiàn)代文明病(心腦血管病、癌癥、糖尿病和亞健康狀態(tài))。此外，還有三低(低維生素、低礦物質、低膳食纖維)作怪。很多人對這六大營養(yǎng)要素不了解，當然做不好營養(yǎng)平衡，甚至有不少人將營養(yǎng)與蛋白質畫等號。
我們每個人都希望自己有個健康的身體，而什么是真正的健康?經(jīng)驗告訴我們，第一是精神(心理)因素，要有一顆善良的心，有一個辯證唯物論的思想方法，提高自己心理承受能力;第二是營養(yǎng)狀況，要有營養(yǎng)知識，并且努力做好;第三是運動水平，要不拘形式的做到多運動，勞動不完全等同于運動，運動量不足，熱量消耗不了，是導致疾病和亞健康狀態(tài)的重要原因;第四是醫(yī)療條件。上述三條做到了，仍會有問題，就要去看病，現(xiàn)代醫(yī)療條件也是保證健康的必要條件。
飲食與健康問題是一個人文化素質的表現(xiàn)，那么怎樣利用食品，保持自己的健康，那么怎樣利用中醫(yī)的`理論，是自己免受疾病的困擾，我們就需要學習中醫(yī)中的食療，通過食療來養(yǎng)生，通過食療來獲得一個健康的身體。
一個人要健康的生活，快樂的生活就有養(yǎng)成一個良好的飲食習慣。
一、食物多樣，谷物為主，粗細搭配每種食物含不同的營養(yǎng)成分，任何天然食物都不能提供完全的營養(yǎng)。多種食物搭配，才能滿足人體的各種營養(yǎng)需求。
二、沒有不好的事物，只有不合理的膳食，關鍵在于平衡。
三、谷類食物是能量的主要來源，應保持中國傳統(tǒng)飲食習慣。米面類不宜加工過細，避免維生素b和礦物質等營養(yǎng)素和膳食纖維的丟失。
四、多吃蔬菜，水果和薯類蔬菜，水果是維生素，礦物質，膳食纖維和植物化學物質的重要來源。薯類含豐富膳食纖維，多種維生素和礦物質，每天吃蔬菜300—500g，最好深色蔬菜占一半，水果200—400g。
五、每天吃奶類、大豆或其制品奶類含鈣量較高,利用率高,海豐富的優(yōu)質蛋白和維生素。兒童.青少年飲奶有利于其生長發(fā)育,中老年人飲奶可減少骨質疏松。
六、常吃適量的魚，禽，蛋和瘦肉，動物性蛋白含量較高，是優(yōu)質蛋白的良好來源，以前常聽到的營養(yǎng)和健康，用千金是換不會來的，靠的是人人都有一個良好的飲食習慣以及健康的生活方式。其實健康的生活就是那么的簡單。
俗話說:早上吃好，中午吃飽，晚上要吃少，吃的東西不要非常油，要吃些有營養(yǎng)的，按時按質，按時進食，多吃蔬菜瓜果和高蛋白的食物，少吃脂肪含量高的油炸食物。要想身體好“三多四少”離不了：多鍛煉，多吃水果和蔬菜，多吃魚肉，少吃鹽，少吃脂肪，少吃糖。
食物不僅是人類生存的最基本需要，也是國家穩(wěn)定和社會發(fā)展的永恒主題。生命在于運動，生命在于營養(yǎng)。我們每個人的樣子可以說是“吃“出來的。是不是經(jīng)濟發(fā)達了，人民和生活水平提高了，營養(yǎng)就跟的上了?不一定，這里是一個均衡營養(yǎng)與健康飲食的關系。我們每個人都要重視營養(yǎng)，因為營養(yǎng)不僅是個人問題，而且是社會問題，關系整個民族的問題。
營養(yǎng)問題是一個文化素質的表現(xiàn)，那么怎么利用食品，保持自己的健康，靠的就是自己的基本營養(yǎng)知識。沒有不好的事物，只有搭配不好的事物。
愿每個人都重視營養(yǎng)，合理搭配膳食，做一個健康向上的人。
營養(yǎng)學講座心得體會篇五
在生活的方方面面，我們都在追求更健康的生活方式。作為一名營養(yǎng)學專業(yè)的學生，我所學習的不僅僅是關于如何制定更健康的飲食計劃，更是關于如何讓人們建立更積極的生活態(tài)度。營養(yǎng)學是一門涉及健康、飲食、環(huán)境、社會等多方面因素的學科，它幫助我們理解人類如何通過營養(yǎng)物質來維持生命和健康。
在大學的學習階段，我深深感受到營養(yǎng)學的重要性。我不僅學習到了各種營養(yǎng)素的功能和作用，例如蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質等，而且還了解到它們在人體內是如何相互作用，相互影響的。通過這些理論知識和實踐技能的學習，我對營養(yǎng)學有了更深入的理解和認識。
在一次實踐項目中，我有機會應用所學的營養(yǎng)學知識到實際生活中。我?guī)椭晃伙嬍巢痪獾闹心昱恐贫藗€性化飲食計劃。通過和她溝通，我了解到她的飲食習慣和需求，然后根據(jù)她的身體狀況和飲食習慣，我制定了適合她的飲食計劃。這個過程讓我深深體會到營養(yǎng)學并不是一個孤立的學科，它是和我們的生活緊密相連的。
通過學習營養(yǎng)學，我意識到營養(yǎng)對于人類健康的重要性。每一種營養(yǎng)素都有其獨特的作用和功能，它們在人體內相互協(xié)作，幫助我們維持生命和健康。我了解到，合理的飲食計劃并不僅僅是關于食物的選擇，還包括飲食習慣、飲食文化、環(huán)境因素等多個方面。這種跨學科的理解和思考方式，讓我更加欣賞營養(yǎng)學這門學科。
在未來，我希望營養(yǎng)學能夠在我生活中發(fā)揮更大的作用。我希望能夠繼續(xù)深入研究營養(yǎng)學，了解更多關于營養(yǎng)素之間的相互作用和人體是如何通過營養(yǎng)物質來維持生命和健康的。同時，我也希望能夠將我所學習的營養(yǎng)學知識應用到生活中，幫助更多的人建立更健康的生活方式。
營養(yǎng)學不僅是一門科學，更是一種生活態(tài)度。它幫助我們理解食物不僅僅是滿足我們口腹之欲的工具，更是我們維持生命和健康的源泉。它教導我們如何用心去感受食物帶給我們的滿足和愉悅，而不是簡單地為了填飽肚子。
在未來，我希望通過自己的努力，讓更多的人了解營養(yǎng)學，了解食物的力量，從而讓他們能夠建立更積極的生活態(tài)度，享受更健康的生活方式。同時，我也希望能夠通過自己的努力，讓營養(yǎng)學這門科學在更多人的生活中發(fā)揮更大的作用。
營養(yǎng)學講座心得體會篇六
題目:學習營養(yǎng)與健康的心得體會
班級：20xx市場營銷1班
姓名：梁宏堅
學號：20110416003
任課老師：蔡敏玲
得分：
學習營養(yǎng)與健康的心得體會
學了一個學期的營養(yǎng)學與健康課其實感悟有很多。
健康，就像快樂一樣，很難有明確的定義。當我們生病時，渴望能擁有健康；但在健康狀況良好時，就忘記它的重要性了。健康的身體應該是我們與生俱來的權利，但是幾乎很少人能夠享有這個權利。對如何獲得健康，人們有許多不同的看法，有些人覺得運動是最重要的；而有些人覺得，心理因素才是最重要的。對于有營養(yǎng)知識的人來說，食物才是影響健康最重要的因素，因為我們一日三餐吃的就是食物，所以食物自然變成影響健康的最重要因素。
如何吃才會健康，一直有各種不同的意見。比如，朋友善意的忠告，食品工業(yè)的廣告及醫(yī)療職業(yè)的無稽之談，想要從這些言詞中分辨出真?zhèn)?，便需要具備某些基本的知識，而知識是一點一點累積而成的，等到我們需要時拿來加以運用。正如老師所說的學校周邊的我們常去的奶茶店一樣，少去少喝總會對身體有好處。
養(yǎng)的食物，經(jīng)常會出現(xiàn)在我們的四周并影響我們的健康。因此我們應該接受這種挑戰(zhàn)，設法加以克服。
學完這門課程我覺得最大的收獲就是對自己以后健康的生活能有所幫助?？梢詾樽约喊才乓粋€合理健康的生活方式。生活上，注意飲食起居的合理安排，正所謂早睡早期精神百倍，合理膳食不要挑食，注意飲食的均衡，通過身體的全面檢查，給自己指定相應的食譜，身體虛弱就要注意對蛋白質，維生素，礦物質等的攝取量。再就是適當?shù)捏w育鍛煉，這個也是很關鍵的問題，生命在于運動，適當?shù)腻憻捠墙^對能真強一個人的體制的。主要是生活要有規(guī)律，飲食、起居、運動都要有規(guī)律。心血來潮的健身還不如過豬一樣規(guī)律的吃了睡，睡了吃的生活。再就是不要偏食，什么都吃一點，不論別人說應該吃的，不該吃的，只要是平常的食物，健康的，我們都要攝取一點。健康的心態(tài)是重要的，我們要有積極向上的心理，要學會面對失敗和陰霾，要踩在他們身上前進。
營養(yǎng)學講座心得體會篇七
隨著健康意識的提高，營養(yǎng)學家作為人們日常生活中不可或缺的角色，發(fā)揮著越來越重要的作用。近日，我有幸觀看了一位著名營養(yǎng)學家的視頻講座，講座內容涵蓋了健康飲食、食物營養(yǎng)成分等方面的知識。在這個視頻講座中，我深受啟發(fā)，對于健康飲食有了更新的認識。以下是我對這次視頻講座的一些心得體會。
首先，講座中的營養(yǎng)學家強調了均衡飲食的重要性。他指出，一個健康的飲食應該包含各種營養(yǎng)素，如蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質等。在我們日常生活中，很多人往往只注重某一類食物的攝入，忽視了其他重要的營養(yǎng)素。講座中的營養(yǎng)學家舉了一個簡單易懂的例子：肉是蛋白質的重要來源，但如果只吃肉而不攝入蔬菜和水果，就會導致維生素和纖維的不足。因此，一個合理的飲食應該以多種食材為基礎，保證各類營養(yǎng)素的攝入平衡，以維持健康的身體機能。
其次，講座中的營養(yǎng)學家著重強調了糖的問題。如今，人們的糖攝入量普遍過高，導致了一系列健康問題，如肥胖、糖尿病等。在講座中，營養(yǎng)學家詳細解釋了為什么糖對健康產生負面影響，并給出了一些建議。他提醒我們，應該盡量避免攝入過多的添加糖，而是選擇天然的食物，如水果和蔬菜，它們含有更多的纖維和維生素，能更好地滿足我們的營養(yǎng)需求。此外，他還提到了低GI食物的重要性，這種食物能夠緩慢釋放能量，幫助我們保持更穩(wěn)定的血糖水平。
除此之外，講座中的營養(yǎng)學家還給出了一些健康飲食的具體建議。他鼓勵我們多吃全谷物，如燕麥、全麥面包等，因為它們富含膳食纖維，有助于消化和觸發(fā)飽腹感。此外，他提到了好脂肪的重要性，如魚油中的Omega-3脂肪酸對心臟健康非常有益。此外，他還推薦多攝入富含維生素和礦物質的食物，如深色蔬菜和水果。這些建議共同構成了一個健康飲食的藍圖，為我們提供了實際可行的指南。
最后，在講座的結尾，營養(yǎng)學家整理了一些常見的飲食誤區(qū)。他提到了一些常見的誤解，如減肥就是不吃晚餐、斷食是健康的等等。他通過科學的解釋和實例指出這些觀點的錯誤性，并且強調了需要通過科學的方法來均衡飲食，在不造成營養(yǎng)不良的前提下控制體重。他還提到了個體差異的問題，飲食需求因個體而異，應根據(jù)自身的情況進行飲食調節(jié)。
通過這次視頻講座，我對于健康飲食有了更深入的了解。我明白了一個均衡飲食的重要性，糖的危害以及它們對身體健康的影響，還學到了一些實際可行的飲食建議。營養(yǎng)學家的視頻講座不僅增加了我對健康飲食的認識，更激發(fā)了我對這個領域的興趣。我相信，只有通過不斷學習和努力，我們才能實現(xiàn)身體健康和全面發(fā)展。
營養(yǎng)學講座心得體會篇八
接觸市場營銷這個專業(yè)已經(jīng)有一年半了，相信我們每個人在心中對它都有一個理解，而且我們也陸陸續(xù)續(xù)開了一些專業(yè)課程，其中的很多營銷思維、營銷理念都是經(jīng)過一代代經(jīng)濟學家、管理學家、營銷大師總結歸納得來的，更有很多理念值得我們深入研究，同時使我們受益終生的。然而那些理念似乎離我們太遠，我們所能做的就是機械化的記憶，但是在我理解，市場營銷是隨處可見且貼近生活的，如果我們想去了解它，通過課本覺得遙遠而不現(xiàn)實;通過打工缺接觸較少所見所感僅僅冰山一角。而一場營銷講座則能較好的彌補書本和實踐之間的空擋，使我們有所觸動。
之前也聽過一些關于營銷的講座，大多數(shù)都是一些較有傳奇色彩的十分成功的案例的講解，但我覺得離我們太遠，因為我們正處于一個渴望接觸社會而又對社會了解較少的階段，我們更想知道的是自己在大學期間要為營銷這份職業(yè)做什么準備？畢業(yè)5年內要有哪些付出、哪些收獲？因此我覺得此次營銷講座讓我對自己未來的規(guī)劃更加實質化、具體化，而不是像以前一樣空有一個目標。且通過企業(yè)經(jīng)理對自己求職、工作變遷、升職等經(jīng)理的講解，讓我對自己的能力有一個較好的估計，也能更好地認識自己。又因為年齡比較貼近的關系，他的思維方式、處事方式也易于我們了解，對我們今后兩年多的大學生活有一個較好的指導作用。
此次講座，我覺得自身受益較大的是他對于自己工作模式的具體的講解，從而讓我對于我今后的工作環(huán)境、待遇、工作強度、工作方式有了一個大概的掌握。而他所講的一些實例或者教訓，也使我們收獲很多。其中更是蘊含了很多待人處事的方法，值得我們深思。
從我個人角度來說，我性格比較慢熱，且很難讓別人走近，甚至看到兩個不熟悉的人親切的交談會覺得偽善。因此我覺得我缺乏社會的磨練，而他的講座也給我很大啟迪，讓我對于如何處理好人際關系有了一些頭緒。
總的來說，此次講座讓我從營銷手段、學業(yè)規(guī)劃、職業(yè)發(fā)展、社會人際等多個角度獲益，也更加明確我要做出的努力。
營養(yǎng)學講座心得體會篇九
首先感謝公司令我有幸參加了今天上午十點xxx老師關于銷售方面的知識講座，通過老師專業(yè)、精彩的演講從中學到了不少的東西，所舉的銷售例子生動易懂，讓我重新認識了銷售，從而更加堅定了自己從事銷售行業(yè)的決心，以下是通過本次學習的心得體會：
1、說真的以前對于銷售認識很籠統(tǒng)膚淺，認為銷售只是賣賣商品，收收錢，調調貨，打掃衛(wèi)生，天天做著同樣而重復的事情，機械生硬，沒有一點新鮮感，然而老師說的一句話點醒了我，讓我映像深刻，他說銷售是最偉大的職業(yè)，人人都在做銷售，銷售實實在在的物品、虛擬物品和向他人推銷自己等都統(tǒng)稱為銷售，銷售是與客戶一起解決問題，滿足需要，深層次的挖掘需求，從而促成成交。
2、引用美國心理學家亞伯拉罕。馬斯洛先生1943年在《人類激勵理論》論文中所提出的人類的五個基本需求（生存需求、安全需求、社交需求、尊重需求和自我實現(xiàn)需求）開始講解，老師說生存需求是吃飽，安全需求是吃好、住好和穿好，社交需求是吃爽，尊重需求是吃面子，自我實現(xiàn)需求是吃什么不重要，跟誰吃才重要或者是吃什么不重要去哪兒吃才重要，反觀自己屬于那一階段呢，分時候分場合可能那一階段都有涉及吧。
3、店內銷售同時又分效率型和效能型，老師從深層次的給我們講解效率型的顧客一般都是小額的，以感性消費為主；而效能型的顧客一般都是大額的，以理性消費為主。
4、然而人類的五個基本需求圖形金字塔和銷售區(qū)分的效率及效能十字架完美重合，得出銷售規(guī)律越往左金額越來越小，成交率越老越高，越往有金額越來越大，成交率越來越低。
從老師講解的以上幾方面來看只要抓住了顧客最真實的心理需求，能滿足需求銷售基本能成交。一個100塊錢拍賣的例子非常的有意思，他說剛在電梯口撿到一張紙，他拿出來進行拍賣，起價20元，因為老師所說的那張紙實際是100元錢，不斷的有人報價，只因報價低于100元拍賣成功都有賺頭，積極性很高，然而當報價等于100元是整場有額拍賣對出價者已無多大意義，從這個例子看來，拍賣者無論多少錢將此賣掉都是穩(wěn)賺，因為那張紙是撿的，而出價方就得仔細仔細掂量了，那就得看真實的需求是什么了。
通過今天的學習領悟人生處處皆是銷售，這是一個銷售為贏的時代。銷售已大大超出我原來對銷售職業(yè)的認識，而成為一種生活方式，一種貫穿和滲透于各種活動中的生活理念。
銷售在日常生活中非常普遍，銷售就是介紹商品提供的利益，以滿足客戶特定需求的過程，滿足客戶特定的需求是指客戶特定的欲望被滿足，或者客戶特定的問題被解決。能夠滿足客戶這種的，唯有靠商品提供的特別利益，也就是一種交易滿足大家的共同的需求。
感謝公司領導為我們提供這難得的學習機會，對銷售這份工作有了全新的認識，更加堅定自己從事銷售的決心，以后會更加努力。
營養(yǎng)學講座心得體會篇十
時下，學習營養(yǎng)已經(jīng)成為一種新時尚，在全國各地迅速流行起來。無論是公司白領、機關公務員，還是高校學生、普通百姓，大多數(shù)營養(yǎng)愛好者都想快速使自己成為一名副其實的營養(yǎng)師?？墒牵瑳]有專業(yè)背景和基礎知識，能快速成為營養(yǎng)師嗎？很多人特別想學又不知道怎么學？怎么才能夠快速學習并掌握呢？有沒有既省力、業(yè)余（不耽誤工作時間）又能學習的方法？帶著上述疑問，我們特別就營養(yǎng)師相關問題請教了幫考網(wǎng)高級營養(yǎng)保健師講師。
專業(yè)人士建議我們：首先，學習營養(yǎng)師并不是一件很難的事。
其次，營養(yǎng)師也不想人們想象的那樣神秘。營養(yǎng)是同每個人每天的生活息息相關的。不存在特別高深難懂的理論。只要用點時間學習一些基本理論，在加上營養(yǎng)師工具配合，沒多久你也可以成為專業(yè)人士。你可以清楚的知道自己該吃什么，不該吃什么，吃什么對自己會更好。親友的營養(yǎng)你也可以全方位的指導。名副其實的私人營養(yǎng)師就成功實現(xiàn)了。
如果業(yè)余時間充足，營養(yǎng)師還是一個不錯的第二職業(yè)，要知道營養(yǎng)師在國外已經(jīng)被列入高收入的金領人士。名利雙收的職業(yè)營養(yǎng)師并不遙遠。就象學過營養(yǎng)師的人士形象總結的`一樣“我的營養(yǎng)我做主”，“一人學習，大家受益”。
為此，專家提出營養(yǎng)師學習的三大步驟：
1、系統(tǒng)的學習一些營養(yǎng)基本理論，初步掌握營養(yǎng)學基本知識。
2、對相關營養(yǎng)管理工具的使用進行了解和學習。讓營養(yǎng)師專業(yè)工具幫您簡潔、精確、迅速學習和工作。
3、將營養(yǎng)理論和營養(yǎng)工具結合起來，理論聯(lián)系實際，營養(yǎng)師就水到渠成了。
為了能讓營養(yǎng)愛好者利用業(yè)余時間學習專業(yè)營養(yǎng)知識，滿足越來越多的營養(yǎng)愛好者快速實現(xiàn)營養(yǎng)師的夢想。幫考網(wǎng)特別推出營養(yǎng)師遠程學習班。專家授課+電子課件+營養(yǎng)軟件+專門輔導+后續(xù)支持=面授水準的遠程學習營養(yǎng)師。推出營養(yǎng)師管理技能工具輔助工作和學習！贈工具軟件，專家講座，電子課件。如果你想從事營養(yǎng)行業(yè)，也可以參加初中中高級營養(yǎng)師證書考試。
營養(yǎng)學講座心得體會篇十一
該講座主要談及互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下大學生如何成功創(chuàng)業(yè)以及如何從一名大學生成長為一名合格的軟件工程師。
通過講座，收獲良多。在互聯(lián)網(wǎng)這個急速發(fā)展的時代，創(chuàng)業(yè)的最基本條件是技術，技術是創(chuàng)業(yè)的伊始，是創(chuàng)業(yè)成功的保障。如何培養(yǎng)技術，這就需要大學生通過系統(tǒng)的創(chuàng)業(yè)實踐培訓，加強自身的理論知識學習和實踐能力的培養(yǎng)；再次，通過實踐模擬訓練，進而強化創(chuàng)業(yè)培訓；最后，通過對創(chuàng)業(yè)實體開展創(chuàng)業(yè)指導，最終落實并完成創(chuàng)業(yè)目標。穩(wěn)扎穩(wěn)打的鞏固自身的實力，而不是虛浮的紙上談兵，實踐才是提高技術的不二法門。在互聯(lián)網(wǎng)日新月異的時代，軟件工程師成了一門耀眼的專業(yè)。作為一名大學生，要想成為一名合格的軟件工程師，需要良好的編程能力，要求至少掌握一門編程語言。這需要多動手，勤勤懇懇的多敲代碼。培養(yǎng)良好的自我規(guī)范意識和團隊合作精神。好的程序應該是聚集了大部分程序員的智慧結晶，程序開發(fā)不是一個人的事情，良好的團隊合作是程序開發(fā)效率的關鍵。其次，要有程序開發(fā)的良好基礎，像英語高數(shù)這些對軟件開發(fā)不可缺少的知識基礎需要熟悉掌握。最后就是大學生需要強烈求知欲和進取心，現(xiàn)在軟件更新速度迅猛，如果不攝取新的知識必定無法跟上軟件更新的步伐。
馬云作為當代中國最成功的創(chuàng)業(yè)成功者之一，其成功并非偶然。他認為他的創(chuàng)業(yè)成功得意與自己對創(chuàng)業(yè)的態(tài)度。
創(chuàng)業(yè)首先要有夢想，要有勇氣。如果連創(chuàng)業(yè)的念頭都沒有，談何創(chuàng)業(yè)成功。夢想是創(chuàng)業(yè)前進的動力源泉，而勇氣是創(chuàng)業(yè)的開門鑰匙，害怕失敗必定害怕創(chuàng)業(yè)的開始。許多成功的背后往往有許許多多的失敗，沒有面對失敗的勇氣就沒有權利享受成功的喜悅。
創(chuàng)業(yè)需要堅韌不拔，永不言棄的精神。正所謂三天打魚兩天嗮網(wǎng)的人不會有太大的成就。創(chuàng)業(yè)有時候是一條并不輕松的漫長之路，一開始的時候你無法看到路的盡頭，你無法保證什么時候成功，不管創(chuàng)業(yè)多么艱難，既然選擇了開始就沒有后退的道理。
以天下人為師，保持零姿態(tài)學習態(tài)度。通過不斷的吸取他人的長處來完善自我。
誠信做人。創(chuàng)業(yè)的道路沒有捷徑，愚蠢的人通過非法的途徑劍走偏鋒，聰明的人靠品德讓別人信服，最終走向成功的終點。
營養(yǎng)學講座心得體會篇十二
這次聆聽胡學軍博士的講座對于我來說真是受益匪淺，同時讓我對生物技術專業(yè)又有了一個全新的認識，在亞洲的大部分國家如中國、泰國、韓國，乳糖不耐受癥幾乎很普遍，這種病的主要原因是人體內缺少一種半乳糖苷酶，要治療這種病單單讓人不喝奶肯定是不實際的，所以這就用到了生物技術，利用生物技術中的基因工程法改造一種酸性乳糖苷酶使其變成符合人體所需的那種半乳糖苷酶，最后解決乳糖不耐受癥。
具體的乳糖不耐受癥，又稱乳糖消化不良或乳糖吸收不良，是指人體內不產生分解乳糖的乳糖酶的狀態(tài)。它是多發(fā)在亞洲地區(qū)的一種先天的遺傳性疾病。由于患者的腸道中不能分泌分解乳糖的酶，而使乳糖消化、吸收，為人體所用。乳糖會在腸道中有細菌分解變成乳酸，從而破壞腸道的堿性環(huán)境，而使腸道分泌處大量的堿性消化液來中和乳酸。所以容易發(fā)生輕度腹瀉。
如果常人不經(jīng)常性的喝牛奶也會有腹瀉的現(xiàn)象,也是乳糖不耐受的表現(xiàn),乳糖酶在人體中如果長期不用將消失,隨著長期的喝牛奶,乳糖酶將再生,所以開始腹瀉的人應該堅持喝牛奶一段時間,然后就不會有腹瀉的現(xiàn)象了。
然而酸奶是經(jīng)過發(fā)酵的過程把牛奶中的乳糖發(fā)酵成了乳酸,所以不會造成人體腹瀉的癥狀，牛奶和酸奶的價值是一樣的。
主要癥狀為攝入大量乳糖后產生腹瀉、腹脹癥狀。該癥狀與否是基因決定的，不具傳染性。有些人的癥狀會隨時間減輕或加重。
鮮乳是幼兒斷奶以前的主要食物。這期間的乳糖不耐癥應該及時咨詢醫(yī)生，以避免出現(xiàn)營養(yǎng)不良。斷奶以后出現(xiàn)的乳糖不耐癥，則在白色人種以外的人中很常見。
它的治病機理主要是在缺乏乳糖酶的情況下，人攝入的乳糖不能被消化吸收進血液，而是滯留在腸道。腸道細菌發(fā)酵分解乳糖的過程中會產生大量氣體。造成腹脹、放屁。過量的乳糖還會升高腸道內部的滲透壓，阻止對水分的吸收而導致腹瀉。
利用基因工程制造的乳糖酶藥物可以完美的解決這一問題。
狹義的基因工程僅指用體外重組dna技術去獲得新的重組基因；廣義的基因工程則指按人們意愿設計，通過改造基因或基因組而改變生物的遺傳特性。如用重組dna技術，將外源基因轉入大腸桿菌中表達，使大腸桿菌能夠生產人所需要的產品；將外源基因轉入動物，構建具有新遺傳特性的轉基因動物；用基因敲除手段，獲得有遺傳缺陷的動物等。
患有乳糖不耐受癥的人群缺少beta-半乳糖苷酶，而且這種酶不
耐酸，所以需要的乳糖酶藥物不但要具有半乳糖苷酶的功能同時又要有良好的耐酸性，胡學軍博士從環(huán)境中篩選到一株產耐酸性的半乳糖苷酶真菌菌株，且理化性質均優(yōu)于當前商品化得酶，但這種酶會被產物半乳糖抑制。
這種抑制屬于可逆性抑制，是指對主反應的抑制是可逆的，以酶促反應為例，可逆行抑制劑和酶形成復合物，抑制酶與底物的作用，從而抑制反應；但這種復合物在相同條件下又可以分解為酶和抑制劑，分解后的酶仍然可以催化反應。也就是說，可逆行抑制劑只降低反應的速度，并不影響反應的發(fā)生。
可逆性抑制又分為競爭性抑制，非競爭性抑制和混合型抑制，當具體搞清是哪種抑制后就可以對其進行基因改造。
進行基因操作一般要經(jīng)歷四個基本步驟，也就是基因操作的“四步曲”。
提取目的基因是基因操作的第一步，是取得人們所需要的特定基因，也就是目的基因。
要從浩瀚的“基因海洋”中獲得特定的目的基因，猶如大海撈針，是十分不易的?？茖W家們經(jīng)過不懈地探索，想出了許多辦法，概括地說，主要有兩條途徑：一條是從供體細胞的dna中直接分離基因；另一條是人工合成基因。
直接分離基因最常用的方法是“鳥槍法”，又叫“散彈射擊法”。這種方法猶如用獵槍發(fā)射的散彈打鳥，無論哪一顆彈粒擊中目標，都能把鳥打下來。鳥槍法的具體做法是：用限制酶將供體細胞中的dna切成許多片段，將這些片段分別載入運載體，然后通過運載體分別轉入不同的受體細胞，讓供體細胞所提供的dna(外源dna)的所有片段分別在各個受體細胞中大量復制(在遺傳學中叫做擴增)，從中找出含有目的基因的細胞，再用一定的方法把帶有目的基因的dna片段分離出來。如許多抗蟲、抗病毒的基因都可以用上述方法獲得。
用“鳥槍法”獲取目的基因的缺點是工作量大，具有一定的盲目勝。又由于真核細胞的基因含有不表達的dna片段，不能直接用于基因的擴增和表達，因此，在獲取真核細胞中的目的基因時，一般是用人工合成基因的方法。
方法，以單核苷酸為原料合成目的基因。如人的血紅蛋白基因、胰島素基因等就可以通過人工合成基因的方法獲得。
20世紀80年代以后，隨著dna核苷酸序列分析技術的發(fā)展，人們已經(jīng)可以通過dna序列自動測序儀對提取出來的基因進行核苷酸序列分析，并且通過pcr技術，使目的基因片段在短時間內成百萬倍地擴增。上述新技術的出現(xiàn)大大簡化了基因工程的操作技術。
將目的基因與運載體結合的過程，實際上是不同來源的dna重新組合的過程。如果以質粒作為運載體，首先要用一定的限制酶切割質粒，使質粒出現(xiàn)一個切口，露出黏性末端。然后用同一種限制酶切斷目的基因，使其產生相同的黏性末端。將切下的目的基因的片段插入到質粒的切口處，再加入適量的dna連接酶，質粒的黏性末端與目的基因dna片段的黏性末端就會因堿基互補配對而結合，形成了一個重組dna分子。如人的胰島素基因就是通過這種方式與大腸桿菌中的質粒dna分子結合，形成重組dna分子(也叫重組質粒)的。
將目的基因導入受體細胞 目的基因的片段與運載體在生物體外連接形成重組dna分子后，下一步是將重組dna分子引入受體細胞中進行擴增。
基因工程中常用的受體細胞有大腸桿菌、枯草桿菌、土壤農桿菌、酵母菌和動植物細胞等。
用人工的方法使體外重組的dna分子轉移到受體細胞，主要是借鑒細菌或病毒侵染細胞的途徑。例如，如果運載體是質粒，受體細胞是細菌，一般是將細菌用氯化鈣處理，以增大細菌細胞壁的通透性，使含有目的基因的重組質粒進入受體細胞。目的基因導入受體細胞后，就可以隨著受體細胞的繁殖而復制，由于細菌繁殖的速度非?？欤诤芏痰臅r間內就能夠獲得大量的目的基因。
目的基因的檢測和表達，以上步驟完成以后，在全部受體細胞中，真正能夠攝入重組dna 分子的受體細胞是很少的。因此，必須通過一定的手段對受體細胞中是否導入了目的基因進行檢測。檢測的方法有很多種，例如，大腸桿菌的某種質粒具有青霉素抗性基因，當這種質粒與外源dna組合在一起形成重組質粒，并被轉入受體細胞后，就可以根據(jù)受體細胞是否具有青霉素抗性來判斷受體細胞是否獲得了目的基因。
蟲就中毒死亡了。這說明抗蟲基因在棉植株中得到了表達。
對于生物技術在現(xiàn)實中的應用我了解的還不是很全面，通過這次講座讓我知道了生物技術專業(yè)是一門覆蓋面很全的專業(yè)他不單單應用于農業(yè)還應用于醫(yī)學，我相信我一定能學好生物技術這門專業(yè)，并且在以后的學習或是工作中充分應用所學的知識，做祖國的棟梁之才。
營養(yǎng)學講座心得體會篇十三
現(xiàn)在都市工作生活節(jié)奏加快，很多人忽視了對眼睛的保健。不知道你們有沒有這樣的體會呢？在進入電視放映廳的時候，眼睛要花好長時間才能慢慢看清周邊的環(huán)境，這也就是所謂的眼睛的“暗適應”效應。正常人眼睛暗適應大約花1分鐘左右的時間，倘若超過一分半到2分鐘就存在暗適應障礙了。正所謂明適應易，暗適應難，別小看這事兒，這就說明你的眼睛出現(xiàn)了小問題了。趕緊補充維生素a吧，而維生素a的最佳來源則是深海魚肝油和小人參胡蘿卜啦。深海魚肝油藥房里都有出售的，但是切記吃多了，反而會出現(xiàn)惡心嘔吐的不良癥狀；而胡蘿卜最佳的吸收方法是與脂肪類的食物一起烹調，比如胡蘿卜肉片，牛肉燉胡蘿卜都是不錯的選擇，但是要像小白兔一樣生吃胡蘿卜就白搭了。至于在飲品選擇方面，最簡單的土方子就是菊花枸杞茶了，清肝明目，還你一雙明眸善睞。
愛美的女孩子都曉得，多c多漂亮這句話吧，的確，多攝入維生素c含量多的新鮮水果蔬菜有利于皮膚美白，抗自由基，達到延緩衰老的神奇功效，心得體會《營養(yǎng)學學習心得》。而水果中維生素c含量最高的莫過于獼猴桃和草莓啦，每天花十幾塊錢買這些水果吃絕對比美容店的美白針有效果，而且豐富的膳食纖維也可以幫助我們清腸排便，清除食物殘渣和廢物。而在流感高發(fā)季節(jié)，喝一杯維生素泡騰片，只要短短一周即可，就可以使全家遠離流感的侵害。但是還是那句不朽箴言：物極必反啊。很多人覺得既然維生素c這么好，那我要多吃些，每天不光水果蔬菜保持供應，還附加維生素c含片，這樣吃的話一時半會是沒關系的，但是長年累月攝取多余的維c會產生大量的葉酸，并形成結石，是非常不利于人體健康的。但也有人說孕婦不是要補充大量的葉酸（維c）嗎，但是孕婦補充葉酸是為了降低先天性心臟病的發(fā)病率，所以咱們能和孕婦比嗎，每天吃500克的蔬菜水果就足夠一天維生素c的供應量了，多吃無益。
和維生素c一樣，維生素e也是利于美容護膚的，它主要來源于動植物油，如最常見的芝麻油和花生油，還有堅果中的葵花籽和杏仁兒。很多mm覺得自己太胖了，就忌食肉類，不吃油脂，吃個蔬菜還要水煮，有點肥肉都不沾口，這樣下去人是瘦了但是皮膚也會變得暗淡無光的。所以正常人每天都必須保持一定的油脂攝入量，大概20克左右，才能保持人體的正常運轉。不能因為減肥而不吃，那就太傻了。我個人就特別喜歡吃黑芝麻，每天堅持吃一勺，一個月就可以看到效果，眉目黑亮如漆，常被人誤認為戴美瞳了，雖然皮膚不見得會變白嫩，但是沒有一絲半點的皺紋是肯定的啦呵呵食補的效果真是神乎奇矣！
營養(yǎng)學講座心得體會篇十四
今年選修了食品營養(yǎng)學，確實學到了很多東西，了解了以前沒有注意的營養(yǎng)學在生活上的細節(jié)，也有了一些知識的積累，有了一點心得體會，下面就對我這半學期的學習做一個小結。營養(yǎng)是指人攝取食物后，在體內消化和吸收、利用其中的營養(yǎng)素以維持生長發(fā)育、組織更新和處于健康狀態(tài)的總過程。營養(yǎng)是指人體吸收和利用食物或營養(yǎng)的過程，包括攝取、消化、吸收和體內利用等。
一個人生命的整個過程，時時刻刻都離不開營養(yǎng)。因此，人人們對食物就有了最共同、最基本的要求。供給熱能，維持體溫，滿足人類生理活動和從事勞動的需要的原料。構成身體的組織，提供人體生長發(fā)育和修復體內各組織所需要的原料。保護器官功能，調節(jié)代謝反應使身體各個部分工作能正常進行。食物所具有的這些功能，也就是說食物的營養(yǎng)的價值，是取決于食物中所含營養(yǎng)素和熱能是否滿足人體營養(yǎng)需要的程度。人體所需要的營養(yǎng)素主要有：蛋白質、脂肪、碳水化合物，素、礦物質、膳食纖維和水。通過長時間的實踐、總結，人們發(fā)現(xiàn)，雖然可吃的食物有很多種，但沒有一種天然食物能包含人體所需要的各類營養(yǎng)素，能為我們提供健康那個生存所需要的一切營養(yǎng)。例如，糧谷類食品，其營養(yǎng)價值體現(xiàn)在能供給較多的碳水化合物，但蛋白質的營養(yǎng)價值較低；蔬菜水果能提供豐富的維生素、礦物質及膳食纖維，但其蛋白質、脂肪因含量極少而營養(yǎng)價值低。因此，都不可能維護人體的健康，每個人一定要按人的需要，如年齡、勞動量情況、健康情況不同，來選擇不同低食物。下面就以牛奶為例。牛奶的營養(yǎng)牛奶中的鈣既豐富，吸收利用率高，它補充了植物性食品中鈣吸收利用較差的缺陷。此外，牛奶中的鈣比例比較合適，是兒童、老人的最佳食品。牛奶是具有良好保健功能的營養(yǎng)食品。牛奶中有優(yōu)質的蛋白質，牛奶中含有容易消化吸收的脂肪。牛奶中的糖為乳糖。牛奶中含有人體所需要的各種維生素，含量最多的是維生素a和維生c素b2。
酸奶酸奶是用優(yōu)質的鮮奶為原料，經(jīng)殺菌后接入活性乳酸菌發(fā)酵制成的，酸奶營養(yǎng)豐富，酸甜可口，涼爽宜人是夏日首選的制佳品，更是值的提昌的保健食品。酸奶的品種較多，按脂肪含量不同，可分為全脂酸奶和脫脂酸奶，按添加輔料的不同，也分為原味、果味及果料酸奶，根據(jù)工藝的不同，又分為凝固型和攪拌型。凝固型酸奶是在接入菌種后，裝入杯中，保溫發(fā)酵，成品呈凝固狀態(tài)，質地均勻細膩，顏色為乳白色或略帶微黃色使用于少量或家庭制作。攪拌型酸奶是在接入菌種后，在大型酵灌中發(fā)酵，再經(jīng)過機誡攪拌成為液態(tài)，最后裝入容器中，攪拌型適于大規(guī)模生產，便于添加果料，使產品多樣化。酸奶中的乳酸菌，在牛奶的適應溫度中大量生長繁殖，奶中乳糖被分解為乳酸，酸度不斷增加，奶中的蛋白沉淀下來形成有蛋白彈性的乳白色凝乳，也變的更容易消化，也就是具有香酸風味的酸牛奶，是一種很好的保健食品，它具有以下的7優(yōu)點：
1酸奶不僅保留了鮮奶原來的營養(yǎng)價值，而且經(jīng)發(fā)酵后，提高了蛋白質和脂肪的消化吸收率，并使鈣、磷、鐵等吸收率也有所提高。
2酸奶能促進胃酸的分泌，加強消化功能，對于缺胃酸的，吃酸奶可增加食欲，促進消化。
3酸奶中含有大量的酸菌，乳酸菌在腸道中能枊制有害菌的繁殖，防止腐敗菌在腸中產生毒素。對于防癌、防人體衰老有著其它食物不能代替的作用。
4酸奶能刺激胃腸蠕動，防止便泌。
5因牛奶中含有3羥－3甲基戊酸降膽固醇因子，故酸奶也有降底膽固醇底功能，它降低血清中膽固醇的效果比一般鮮奶還好。
6利用酸奶中的酸菌發(fā)酵牛奶，使乳酸菌及其產生乳酶分解乳糖，有效地解決了一部分人因缺乳酸酶喝了鮮牛奶易脹氣、腹瀉的問題。
1不易過多。盡管酸奶對人體有多種營養(yǎng)保健功能，但在引用上也要注意適可而止，過量引用很容易導致胃酸過多，影響胃粘膜及消化酶的正常分泌。
2不易加熱，酸奶加熱，高溫會殺死酸奶中的活性乳酸菌，從而影響了活性酸菌在人體腸道類的繁殖，適酸奶的特有風味、保健作用及營養(yǎng)價值都大為降低。
3不易空腹食用。適宜乳酸菌生長的ph值酸堿度為5?4以上，空腹胃液ph值在2以下，這樣引用酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱；飯后胃液被稀釋，ph值上升。
4飲后宜漱口。由于酸奶之中的活性乳酸菌可使口空類殘留的糖、淀粉等碳水化合物發(fā)酵產生酸性物質，對牙體組織有害，故喝完酸奶后應及時漱口或刷牙。
1不要空腹喝牛奶。有人認為空腹尤其是早餐，引用一杯熱牛奶既節(jié)省時間又有營養(yǎng)。這種方法不可取。
我們知道人體熱能的供給來源，最主要、最經(jīng)濟的應當是碳水化合物。其次脂肪，再次是蛋白質。
牛奶是含蛋白質豐富的食品，如果空腹飲用不利于蛋白質的消化和吸收。這是因為牛奶的蛋白質要經(jīng)過胃和小腸的分解形成以后氨基酸后被人吸收，而早上空腹狀態(tài)下，胃、腸的排空是很快的，因此牛奶還來不及消化就被排到大腸了。*再有食物當中被吸收的蛋白質，只有在熱能充足的基礎上才能構成人體的組織一部分，倘若熱能不足，吸收的蛋白質就會被作為熱能燃燒消耗掉，這樣既起不到蛋白質本身的作用，又是一種浪費。
合理使用方法在飲用牛奶時，吃一些淀粉類食物，如面包、花卷、餅干等，同時在牛奶中放入適當?shù)陌滋?，糖尿病人出外?BR> 2牛奶飲用之前一定要煮沸消毒，煮后馬上飲用為好，不易放入保溫瓶中，因為煮沸的牛奶放入保溫瓶后，會破壞牛奶中的維生素。另外，隨作時間的推移，保溫瓶的溫度會下降。瓶類的空氣帶有許多細菌，在適當溫度條件下，牛奶將成為優(yōu)良的培養(yǎng)基，使細菌大量繁殖，三個小時之后，瓶中的牛奶就會變質，活了以后容易引起腹瀉。消化不良或發(fā)生食物中毒。因此，牛奶煮后要立急喝掉。如果一次喝不完，宜分次煮飲，并將剩余的牛奶放入冰箱中保存，如果牛奶中產生氣泡或變酸就不能再飲用。以免發(fā)生中毒而影響健康。
3不用牛奶送服藥品。牛奶及奶制品中，均含有鈣、鐵等分子，這些離子和莫些藥物（如四環(huán)素類等）能生成穩(wěn)定絡合物或難溶性的鹽，使藥物難以被胃吸收，有些藥物甚至被這些離子破壞，如果用牛奶送服藥物，就會大大降低藥物的濃度影響了治療的效果，服藥期間一個半小時為宜。
睡覺前喝牛奶的益處
前面我們和講過，牛奶是鈣的最好來源，用牛奶不鈣既經(jīng)濟又補充了營養(yǎng)，睡前喝牛奶是補鈣的最佳時間。
食物中得到補充來維持血鈣的水平，到了夜間，人體進食，而尿液照常會形成，血液中的一部分鈣還是不斷的進入尿液，于是為了維持正常的血鈣水平，人體就不得動用鈣庫——骨骼中的鈣。
因此，睡前和牛奶補充了一部分鈣，可以為夜間的這種底鈣調節(jié)提供鈣源，阻斷了體內地動用骨鈣，此外，鈣和牛奶中的莫些物質，均有鎮(zhèn)靜、催眠作用?？梢杂兄诿呓】担焊鶕?jù)世界衛(wèi)生組織（who）的定義：健康是生理、心理及社會適應三方面全部良好一種狀況，而不僅僅是沒有疾病或虛弱。全世界一致公認的健康標志有13方面：生氣勃勃，性格開朗充滿活力，正常的身高體重，光滑光澤的頭發(fā)，堅固并帶淡紅色的指甲，粉紅的舌頭，食欲旺盛，正常的體溫脈搏和呼吸率，健康的皮膚，正常的大小便，不易得病，明亮的眼睛粉紅的結膜，健康的牙齦口腔黏膜。亞健康：是指健康的透支狀態(tài)，即身體確有種種不適，表現(xiàn)為易疲勞，體力、適應力和應變力衰退，但又沒有發(fā)現(xiàn)器質性病變的狀態(tài)。其原因有：過度疲勞成的腦力、體力透支；人體的自然衰老；各種急、慢性疾病；人體生物周期中的低潮時期。
蛋白質、脂肪和碳水化合物三大營養(yǎng)素除了各自有其獨特生理功能之外，還都是產生能量的營養(yǎng)素，在能量代謝中既互相配合又互相制約。例如，脂肪必須有碳水化合物的存在才能徹底氧化而不致因產生酮體而導致酸中毒。又例如，當能量攝入超過消耗，不論這些多余的能量是來自脂肪還是來自蛋白質或碳水化合物，都會一律轉化成脂肪積存在體內造成肥胖。又例如，碳水化合物和脂肪在體內可以互相轉化，互相替代，而蛋白質是不能由脂肪或碳水化合物替代的。但充裕的脂肪和碳水化合物供給可避免蛋白質被當作能量的來源。由此可見，在膳食中必須合理搭配這三種營養(yǎng)素，保持三者平衡，才能使能量供給處于最佳狀態(tài)。三大營養(yǎng)素與維生素間的關系。
(1)蛋白質、脂肪、碳水化合物這三大營養(yǎng)素的能量代謝過程需要維生素b1、b2和尼克酸的參與，因而這三種維生素的需要量隨能量代謝的增加而增大。
(2)膳食中多不飽和脂肪酸越多，體內越容易產生過氧化物，這時便需要增加維生素e的攝入量以對抗氧化損傷。
1、不要站立進食：站立進食，可抑制胃腸正常功能發(fā)揮。
2、不可吃燙食：常吃燙食，食道和胃易受損傷。
3、盡量避開噪音：強烈的噪音會使人神經(jīng)興奮、胃腸功能衰減。
4、盡可能吃較硬的食物：能有效地鍛煉牙齦及腭肌肉。
5、體虛者可多吃肉：肉類蛋白質多，可增強體質。
6、喝酒前吃點東西：喝酒前吃點東西或喝些水，可以防止醉酒。
7、每天一定要吃一次纖維食品：纖維質可把有害的腐敗物包圍并排泄掉。
8、鈣質最好和醋一起攝入：醋能把鈣質離子化，易于為人體所吸收。
9、共食比獨食好：多人共食品種多，每種吃一點易達到營養(yǎng)平衡。
10、進餐時忌發(fā)怒、緊張、哀傷、憂慮：這樣會減弱消化吸收功能，也影響味覺。
11、不宜邊看（看報或電視）邊吃。
12、經(jīng)常改變飲食方式：按同樣方式飲食，久而久之營養(yǎng)就會失衡。
13、就餐時可聽聽優(yōu)雅的音樂：優(yōu)雅的音樂能提高副交感神經(jīng)作用，促進消化和吸收。
14、不要怕吃菜渣：纖維素能促進大腸蠕動，排除有害物質，預防腸癌。
15、不可長期進食植物油：正確的用油應是一份植物油配0·7份動物油。
16、小孩食譜不應與大人一樣：孩子食譜應營養(yǎng)全面，特別要注意補充有利于長身體的營養(yǎng)。
17、多吃些顏色深的蔬菜：顏色深的蔬菜含胡蘿卜素、維生素b2、鎂、鐵等營養(yǎng)素更豐富。
通過學習，我得到的不只是這方面的只是，更多的是增強的我對營養(yǎng)方面的興趣，因為她令我懂得了虛度關于營養(yǎng)的知識，在我的日后的生活與工作中受益匪淺。盡管這門課結束了，但我并不停止對營養(yǎng)方面的學習，在日后的生活中我會密切留意營養(yǎng)方面的點點滴滴！
營養(yǎng)學講座心得體會篇十五
講座結束了，心里的一塊大石頭也最后放下了，臺上一分鐘，臺下十年功。一節(jié)課40分鐘，一晃，下課鈴就叮呤響了，但我卻是花了不知多少個日夜準備的。我是白天講座、晚上講座、睡著了做夢還是講座。嗯，有必要做個總結。
效率不夠高。我是很認真地對待這場講座，也全心全力去準備了。我的這種精神就應還是值得肯定的。但回頭看看，一個多月來，自己除了聽課就是準備講座，其他的幾乎什么事兒也沒做成。這說明我的效率太低，這是一個大問題。眼下還有畢業(yè)論文和就業(yè)，這才是要緊，而且就業(yè)才是大頭。但是畢竟是第一次開講座，如果有第二次，我覺得自己就應吸取這次的經(jīng)驗教訓，就算是這次講座的最大收獲了。
1、楊老師提出的“三性”：知識性、趣味性和鑒賞性。
2、林老師提出激發(fā)、觸動學生心靈中的某些東西，而不在于知識的灌輸，。
3、自己的事情必須要自己負責。開講座的事情涉及到借教室、安排觀眾、貼海報、借相機等等，必須要自己落實清楚。
4、關于講座稿。講座的論題應先確定，然后就是理清總體思路、框架，而后到百度、論文庫、圖書館搜集資料。資料應在廣泛涉獵的基礎上做一些記錄，而后選取最生動的材料，然后開始動筆。稿子不厭百回改，可不說的不說，可少說的少說，最精彩的資料應當濃墨重彩地呈現(xiàn)。多用口語，少用書面語；多用一些生動的例子，少說理論；多說一些大家不熟知的新鮮事兒，少一些“陳芝麻爛谷子”；多用啟發(fā)性的語言，引導大家一齊思考，少一些道學家的說教。
5、關于現(xiàn)場。把稿子背熟，而不是捧著稿子念；如果能夠，走到觀眾當中去；能夠適當?shù)匕才呕印?BR> 6、講座的表現(xiàn)：講座的互動環(huán)節(jié)，對上臺學生的點評和鼓勵不夠；楊老師提了一個很好的意見——在鑒賞幽默作品片段的時候，可用比較的方式讓大家更好地去感受幽默——“如果這么說而不那么說，效果會如何”；講座結束后，同學們的掌聲挺熱烈的，有一個女生經(jīng)過我身邊，微笑著說：“老師，我覺得你這天講得很好?！?BR> 7、這次的講座林老師對稿子提了修改推薦，麗貞幫忙貼海報、照相等，在此謝過！
營養(yǎng)學講座心得體會篇十六
對于我們這群整天呆在校園里的莘莘學子來說，就業(yè)是一個不能再遙遠的話題。作為一個大學生，對于近些年來的就業(yè)形勢也要好好分析一下，畢竟再過一年，我們就要走出校門，真正成為社會中的一個人。為了在未來的就業(yè)中能夠增加把握，為了不被將來的就業(yè)打個措手不及，特別的，今天聽了梁老師的講座之后，感觸更加深刻。
根據(jù)現(xiàn)在大學生的就業(yè)形勢，至99年來，政府就出臺了在高等教育學校進行擴招的政策，現(xiàn)在的畢業(yè)生人數(shù)正在一步步遞增，到20xx年的畢業(yè)生將達到666萬人數(shù)，這龐大的數(shù)也給我們增加了不少競爭力，我們要如何面對這樣的社會狀況？一句名言說：知識就是力量。但是這里我們要說的是：轉化了的知識才是力量。對于現(xiàn)在所學的知識而言，這些已經(jīng)和時代有一段距離了，我們更加應該與時俱進，將自己所學的知識真正轉化成自己的，學有所用。面對國際化的產業(yè)鏈，對面著各處都是中國制造的標志，我們要好好思考一下這是為什么？我們?yōu)槭裁词且粋€制造大國？針對產業(yè)鏈上的七個環(huán)節(jié)，其他六個環(huán)節(jié)的幾乎都被美國等發(fā)達國家所掌控。但就是這制造產業(yè)是利潤最低的，其余的六個環(huán)節(jié)，我們中國也要爭取，我們當今大學生也要好好爭取，這是我們的一個大方向。
這嚴峻的就業(yè)形勢并不能打亂我們就業(yè)的步伐，我們大學生應該樹立就業(yè)的新思路。因為現(xiàn)在的就業(yè)機會只要細心的尋找就會出現(xiàn)，中國至改革開放以來，在混合經(jīng)濟的體制下，中國涌現(xiàn)出來很多的民營企業(yè)，這些日益壯大的中小型民營企業(yè)將會成為我們就業(yè)的方向，我們要好好把握。同時堅持在大學期間打工，做好這些社會實踐，因為這些工作會給你帶來更多的經(jīng)驗，提前進入社會的你會在求職應聘是增加更多的機會。有關調查顯示，一個企業(yè)的人力資源管理者更多的是看重一個人的實踐能力和經(jīng)驗，其次是專業(yè)和畢業(yè)院校。當然我們要做一個有心人，從現(xiàn)在起就為將來準備著，給自己創(chuàng)造更多的機會。這個快速發(fā)展的年代，我們不僅要做一個時刻準備著的人，而且也要做一個會創(chuàng)造機會的人。
但是在就業(yè)的實踐中，我們也會產生各種各樣的困惑，比如：專業(yè)對口、投資和回報和創(chuàng)業(yè)還是就業(yè)？其中創(chuàng)業(yè)并不等同于就業(yè)，它是一種難度更高的就業(yè)選擇。對于剛剛出校門的大學生來說，選擇創(chuàng)業(yè)的時機不成熟，這是需要資金、人脈和多種因素的。但是專業(yè)不對口的問題是很普遍的，經(jīng)歷到社會中的人又有幾個人可以找到自己滿意的工作呢？根據(jù)工作的性質，及時充電，不斷地學習才是我們不被就業(yè)大波打倒的秘訣。至于投資和回報，我覺得這需要和將來的工作性質查看和自己的喜歡程度來決定，因為只要我愛我的工作，無論我投資多少我都愿意。我會好好地做好自己的職業(yè)規(guī)劃，根據(jù)未來的情形，好好把握自己的命運。
優(yōu)秀的個人修養(yǎng)也是一個重要的因素，我也會更加注重自己的談吐表達和形象氣質。不斷增強自己的學習和執(zhí)行能力，充分發(fā)展自身的團隊合作和創(chuàng)新精神。從明天起，做一個自信、自強和有準備的人。
不知不覺，我們已經(jīng)快要進入大四，即將步入社會的我們即將要進入公司，找一份自己的工作，于是，我們就有了那么一個就業(yè)指導課。
通過了就業(yè)指導課，我認識到了現(xiàn)在就業(yè)的壓力以及形勢。現(xiàn)在的用人單位除了看基本知識水平的同時，對綜合能力的注意有很大傾向。也就是說他們不再單單看文憑，很多時候要考慮應聘人的行政辦事能力、人際關系處理能力、應變能力以及是否取得其他職業(yè)資格證書等等。鑒于這種情況我們就不能單一的學習基本專業(yè)知識。要比較廣泛的涉獵其他知識，例如，取得大學英語四六級證書、計算機等級證書。積極參加各種活動，努力拓展自己的見識和人際關系網(wǎng)。通過參加學生會和社團活動，培養(yǎng)一個良好的處理問題方式以及積極認真的工作態(tài)度，為以后的就業(yè)工作打下一個良好的基礎。
了解了就業(yè)形勢以后，也了解了很多關于求職和職場中的技巧。比如，從最基本的面試穿著，禮貌，行為等，到最后在職場中的禮貌和技巧等。
所以我總結了一下一些要注意的地方，首先是面試，面試是公司對你樹立一個第一印象的時刻，所以，我們一定穿著得體，比如穿著正裝，發(fā)型不要太凌亂等，給人一種清爽的感覺。其次是面試時的禮貌問題，在室內面試的時候，進出記得要開關門，進來時先敲門，進來后記得打個招呼再關門，要輕輕開關，給面試官一個禮貌的印象。然后就到面試了，面試時不要有太多的小動作，也不要太激動的情緒，只需用最平靜和最冷靜的心態(tài)去面對，對于某些對我們不利的問題要有技巧得回答，不要走進面試官的圈套里面。
還有就是交流的語言。比如自我介紹，必須簡潔明了，不需要太多的累贅，要面試哪一方面的職位就要說哪一方面的經(jīng)歷，要不說太多反而讓人感覺你不會把握重點，還有一些太過分的經(jīng)歷就不需要說了，以免弄巧成拙，還沒開始就被淘汰了。還有問答環(huán)節(jié)，回答沒必要太強勢，因為太過強勢人家公司會認為你是一頭難以馴服的老虎，即使再優(yōu)秀也不會用你，所以在回答的時候，時刻注意自己謙虛的態(tài)度，不夸大事實，因為有些問題考官是為了測試你某種性格而提出來的，如果過度回答就會中了考官的圈套。順利的面試還需要有較好的口齒表達能力，如果連說句話也緊張，那么整個過程就會很尷尬，面試官看了也不一定想要，即使能力很好。有些情景模擬的問題，我們可以把自己的做法或曾經(jīng)的做法說出來，并且要謙虛，畢竟我們還沒有太多的經(jīng)驗，謙虛低頭反而更好。
還有我們在準備的時候，必須正確認識自己，認識自己是哪類型的人，適合做什么，優(yōu)缺點等等，這對就業(yè)的選擇和面試都有很大的幫助。因為做適合自己的工作，也會得心應手很多，而優(yōu)點是我們的亮點，可以開區(qū)別其他人和我們，幫助我們成功。
在就業(yè)指導課最后，還有一個模擬面試，在8位同學的面試表現(xiàn)中，我學會了很多東西，起碼讓我現(xiàn)場看了一次，也讓我看到了很多我忽略的地方。自我介紹要簡短而有針對性，回答問題要謙虛，最重要的是要有準備，沒有準備上去也不知道要說什么。我覺得在之前當學生干部對我這方面的提高還是有很大的，起碼之前我是一個連對陌生人說話都緊張的人，現(xiàn)在我都能對著一群人凱凱而談，這可以說是我的一種優(yōu)勢吧！
通過這學期的就業(yè)課，我的收獲很大，因為我們也算是半只腳踏進畢業(yè)的大門了，擁有良好的就業(yè)技巧，是我們這群快要進入職場的人必須具備的。機會，是給有準備的人的，在這學期的就業(yè)課的學習中，收獲的都是實戰(zhàn)的經(jīng)驗，給我們這群沒見過實戰(zhàn)的人最充足的準備，可以說是給我們打預防針吧！最起碼的，我讀大學就是為了找份好工作。清楚自己的優(yōu)勢，明白自己的劣勢，再做好充足的準備，和就業(yè)課的那些技巧和知識，我相信我能在職場上能有行云流水之勢，踏上人生巔峰！
營養(yǎng)學講座心得體會篇十七
從小到大，我的身體就不是很好，對吃藥打針這一類事情很是排斥，所以經(jīng)常想著能通過一些別的方式調理好自己的身體，所以自己看了很多營養(yǎng)之類的書籍，而且我經(jīng)?？粗鴷系臓I養(yǎng)知識編制自己喜愛的食譜。漸漸地感覺自己的身體好了很多，免疫力也增強了！
在一個偶然的機會，我聽朋友說有“公共營養(yǎng)師”這么一個培訓，在查閱了相關的資料后，我最終選擇了青島成龍職業(yè)培訓學校，我看了他們很多的資料，也去他們上課的`班上感受一下，我覺得成龍是最專業(yè)的，老師上課很是精彩。
在報名的時候，我感覺成龍的老師對學生很真誠，上課的很多事情都幫我們學生想到了，我們的同學都覺得很溫暖。在接下來近兩個月的學習中，我在享受中度過了每一堂課。每次課后，我都認真復習。我身邊的朋友有關營養(yǎng)方面的知識都問我，我都很認真地回答，朋友們都覺得我變了。變得很知性，我也發(fā)現(xiàn)自己知道了很多的知識，和自己平時看書是很不一樣的。而且這些知識對我身邊的人有用，我感覺很自豪。
公共營養(yǎng)學我很喜歡，我想通過好好地學習自己能變得健康，家人、朋友也更加健康，譜寫自己的美麗人生！
營養(yǎng)學講座心得體會篇十八
清晨4點就很不情愿的起床了，為的就是去石家莊總部去聽一個培訓，當時心里難免有一些怨言，一路上又很顛簸更加深了我不滿的情緒，當我們九點多終于到達會場時，心情已經(jīng)很是低落，再加上路途的疲憊，可以說已經(jīng)沒有任何學習的心情，再加上一看培訓的標題“教育咨詢師系統(tǒng)培訓”我就更加不理解，作為一個任課老師，這些對我有什么用處呢！但是，三天的培訓結束后，我意識到當時我是多么幼稚，想法多么簡單。
我記得呂世超老師講的第一個內容不是關于咨詢師的培訓，而是講的影響培訓的五座大山，這個讓我有了聽下去的興趣，呂老師說影響培訓的五座大山分別是免費、聽了不記、記了不信、信了不做和做了不持久。呂老師說如果你花了幾千塊錢去聽一次課你一定會認真聽、認真記，一定把自己所花的錢學回來，因為你知道自己掙錢有多么不容易。這不同樣適用于學校的學習嗎？想想自己在大學的時候不努力學習，就是因為學費是爸媽給的，不是自己掙的錢，才不去認真聽老師的講課，荒廢了自己的大好時光，浪費了爸媽的血汗錢，辜負了他們的一片苦心?！白隽瞬怀志谩边@個更是適用于很多事情上，中國不是有句古話叫功虧一簣嗎，這就是說哪怕你完成了99%，沒有堅持下去也不能成功，何況很多人更本就是三分鐘熱度，那就更不能取得成功了。回頭想想自己在過去的時候有多少事情都是稍微遇到點困難就想放棄，浪費了多少次機會，也許不一定能成功，但至少自己日后不會后悔。
呂老師講的第二個內容是關于咨詢師必備的基本素質，呂老師把它總結為七個方面，專業(yè)化、應變能力、親和力、自信、冷靜、望聞問切和學習能力。這些方面不光是一個優(yōu)秀咨詢師應該具備的，作為一個合格的任課老師，也必須具備這些能力，對于一個老師來說，專業(yè)化就是要求老師對自己所教的科目必須非常了解，熟悉它的所有知識點，熟悉它的學習脈絡、知道考試重難點和本科目的學習方法等。這些就是老師專業(yè)化的體現(xiàn)。應變能力對于老師來說更為重要，因為課堂上隨時可能會發(fā)生預料不到狀況，老師要根據(jù)這些變化來調整自己的講課速度、方式和內容等，這樣才能讓學生有更好的學習效果。自信則是任何時間任何地點都不能的品質，自信的人必定是陽光的人，能給身邊的人帶去正能量，作為一個老師不僅要教會學生知識，更重要的教會學生為人處事的道理，只有先成人才能再成材。學習能力是當今這個快速發(fā)展的社會最需要的能力，如今是個信息爆炸的時代，很多東西都日新月異，我們只有不斷學習才能緊跟時代步伐；在教學中亦是這樣，學科只是不斷變化，教學方法不斷更新，教學方式層出不窮，所以我們也不得不學習新的思路來應對一批又一批的學生。
當呂老師講到十二大背景知識的時候我再一次被震撼，并不是因為這個對我以后的工作有很大幫助，因為我不是一個咨詢師，這些內容對我來說沒有太大用處，只需要了解一些我們要知道就可以了，但是對于如此龐大的信息量呂老師都能清楚的記住，這才是使我震撼的地方，對于任何一個人來說對工作如此認真，他怎么能不在工作中去得成就呢！這對于每個人來說無疑都是一個龐大的工程，我相信很少有人能堅持下來，這份對工作的執(zhí)著、認真才是最值得我們學習的地方。當談到“如何堵上家長的五扇窗戶和六扇門”時，呂老師說到，家長不擔心孩子學習不好，是因為家長為孩子前途留下了退路，可以去上中專技校、出國、當兵、藝體類、做生意和高考移民等，這樣家長就有恃無恐了。在我們日常生活中這樣的例子不也是隨處可見嗎？破釜沉舟這個典故不就是這樣的例子嗎？有些時候就是這樣的，一旦我們有退路，我們就不會全力以赴去拼，因為我們知道即使我們做不到，我們還有其他的選擇，并不是無路可走，但當我們只有一種選擇的時候，我們知道這就是我們的全部，我們必需抓住這唯一一棵救命稻草，我們就會使出渾身解數(shù)來達到我們的目的，這些就是我在此次講座中的一些收獲。
呂老師的博學讓我非常震撼，他不僅閱歷豐富，還對心理學、教育學、市場營銷和各科學科知識都有很深的理解，這些都是我也應該做到的；呂老師的自信、幽默、細心和耐心也是我該學習的，這次講座對于我這剛畢業(yè)的大學生來說可以說是受益匪淺的，這必將是我一生中一次難忘的經(jīng)歷！
營養(yǎng)學講座心得體會篇十九
20xx年4月16日上午9時至11時，我在登封市鹿鳴山莊三樓會議室認真聽取了家風家訓國學經(jīng)典講座，感觸很深，收獲很多。
中國傳統(tǒng)文化博大精深，源遠流長，尤其是先人們的家風家訓影響了一代又一代的中華兒女，是幾千年來中華民族智慧的結晶，是先人們留給我們的一筆巨大精神財富。
我們應該把中國傳統(tǒng)文化發(fā)揚光大，培育良好的家風家訓，進一步激發(fā)孩子們誦讀國學經(jīng)典、弘揚傳統(tǒng)文化的興趣，培養(yǎng)孩子樹立的人生觀、世界觀、價值觀和高尚的道德情操。
家風家訓是古人的修身治家的經(jīng)驗總結，是傳播正能量，弘揚中國傳統(tǒng)文化的集中體現(xiàn)和點睛之作。
誦讀國學經(jīng)典，聆聽家風家訓，品味中華文化，傳承民族精神，承繼民族智慧，培養(yǎng)具有中華氣韻和民族氣質的兒女，是我們作為家長的神圣使命。
按照中國青少年發(fā)展基金會倡導的誦讀國學經(jīng)典的16字方針：“直面經(jīng)典，不求甚解，但求背熟，終生受益?！蔽覀兩钪b讀國學經(jīng)典的目的不僅讓孩子記住一些名篇佳作，更重要的是尋根，尋民族精神的根，尋現(xiàn)代文明之根，尋先人智慧之根，在誦讀國學經(jīng)典過程中弘揚優(yōu)秀的民族傳統(tǒng)文化，厚重孩子的人文底蘊。
《朱子治家格言》：“黎明即起，灑掃庭除，要內外整潔?！敝袊鴤鹘y(tǒng)文化的力量是無窮的。
作為家長，我們要把聆聽家風家訓、誦讀國學經(jīng)典列入教育孩子的一項重要內容，積極配合學校的愛國主義教育、道德教育、素質教育等活動，讓家風家訓、國學經(jīng)典真正植入孩子的生命，成為影響孩子一生的文化血脈。
經(jīng)常陪伴孩子誦讀家風家訓國學經(jīng)典，幫助孩子誦讀家風家訓國學經(jīng)典，言傳身教，循循善誘，營造讀家風家訓國學經(jīng)典、用國學經(jīng)典的良好環(huán)境，通過家庭教育對孩子進行文化浸潤，對孩子進行養(yǎng)成(禮儀)教育、環(huán)境教育和心理教育等，關注孩子成長，陪伴孩子成長。
全球著名心理學家弗洛伊德的潛意識教育理論：“聽30-50遍，很熟悉，出上半句，對下半句;聽50-100遍，能熟練背誦;聽150-200遍，進入潛意識，終生不忘?！奔绎L家訓、國學經(jīng)典不僅語言精煉優(yōu)美，而且意蘊深刻。
在陪伴孩子誦讀家風家訓、國學經(jīng)典時，要求孩子不求甚解，只求朗朗上口，熟讀成誦，耳熟能詳。
家長要有耐心，多抽出時間陪伴誦讀，不求責備孩子，引導孩子從易到難，從少到多、循序漸進，以點帶面，在背誦古詩文的過程中提高素質，提高修養(yǎng)，發(fā)展能力。
配合學校教育教學活動，要求孩子每日必須誦讀家風家訓、國學經(jīng)典1小時，每周背誦3-5首古詩，讓學生輕松地背，愉快地記，提高學習經(jīng)典的興趣和質量。
根據(jù)孩子的特點和誦讀的內容，積極開展有趣有效的誦讀家風家訓、國學經(jīng)典活動，比如經(jīng)常和孩子進行家風家訓、國學經(jīng)典誦讀比賽，鋼筆書法比賽，家風家訓國學、經(jīng)典故事演講比賽等等，以此激發(fā)了孩子誦讀家風家訓、國學經(jīng)典的熱情，幫助孩子養(yǎng)成良好的讀書學習習慣，健全孩子的人格，形成良好的個性，讓孩子在快樂中學習，在學習中找到快樂。
“書讀百遍，其義自見?！闭b讀家風家訓、國學經(jīng)典不但能提高孩子的朗讀水平、理解能力和文學修養(yǎng)，而且使孩子知識面開闊，思維能力和寫作能力大大提高。
“讀書破萬卷，下筆如有神?！闭b讀家風家訓、國學經(jīng)典能使孩子積累大量的妙詞佳句，豐富孩子的語言素材，也讓孩子在誦讀中學習到一些表達方法。
牛頓說過：“如果說我看得比別人更遠些，那是因為我站在巨人的肩膀上?！蓖ㄟ^聆聽家風家訓、誦讀國學經(jīng)典，讓中國傳統(tǒng)文化流淌在孩子的血液中，家長也在陪伴孩子學習中得到提高。
營養(yǎng)學講座心得體會篇一
自從接觸營養(yǎng)學以來，我深深體會到這一領域既充滿挑戰(zhàn)又富有樂趣。營養(yǎng)學不僅是關于食物的科學，它更是一種生活方式，一種關注身體、心靈和精神的全面健康理念。
首先，營養(yǎng)學教會我如何合理搭配飲食。我逐漸理解到，食物不僅僅是滿足生理需求的物質，更包含著豐富的營養(yǎng)元素。通過學習各種食物的營養(yǎng)成分和作用，我能根據(jù)自身的需求和健康狀況，為自己設計出更健康、更均衡的飲食計劃。
其次，營養(yǎng)學也教給我如何調整飲食心理。我發(fā)現(xiàn)，在飲食行為中，心理因素往往起著重要作用。通過學習心理營養(yǎng)學，我學會了如何以積極的心態(tài)面對食物，更有效地控制食欲，減少不必要的飲食。
此外，營養(yǎng)學還引導我認識到健康的生活方式的重要性。我學會了保持適當?shù)倪\動量，注重良好的睡眠質量，以及保持良好的精神狀態(tài)。這些生活習慣與營養(yǎng)攝入相互促進，使我得以維持長期健康的生活狀態(tài)。
最后，營養(yǎng)學還培養(yǎng)了我關注全球營養(yǎng)問題的意識。隨著對營養(yǎng)不良、肥胖、飲食環(huán)境問題的深入了解，我更加明白了營養(yǎng)公平性對社會公正的重要性。
總的來說，我的營養(yǎng)學之旅是一次不斷學習、探索和領悟的過程。營養(yǎng)學不僅讓我學會了如何吃得更好，更讓我學會了如何活得更好，更好地與自己的身體和精神和諧共處。我期待在未來的日子里，繼續(xù)在營養(yǎng)學的道路上探索前行，為追求健康生活的人們提供更多的知識和幫助。
營養(yǎng)學講座心得體會篇二
我是一名熱愛健康生活方式的營養(yǎng)學愛好者。在我的生活中，我發(fā)現(xiàn)營養(yǎng)學是一門深奧的學科，它不僅涉及到我們的身體健康，還涉及到我們的心理健康和社會交往。在這篇文章中，我將分享一些我的營養(yǎng)學心得體會。
首先，我認識到均衡飲食的重要性。在我們的一生中，飲食占據(jù)了我們大部分的時間。健康的飲食習慣不僅可以讓我們擁有良好的身體素質，還可以提高我們的精神狀態(tài)和免疫力。我一直堅持吃早餐，它是我的一天中最重要的一餐。此外，我還注意到了多吃水果、蔬菜和堅果的重要性，這些食物為我們提供了身體所需的營養(yǎng)和礦物質。
其次，我開始了解到食物與情緒的關系。我們吃的食物不僅僅是滿足我們的生理需求，它還可以影響我們的情緒和心理健康。例如，高糖、高脂肪的食物會刺激我們的身體釋放大量的胰島素，從而導致我們感到疲倦和困倦。而多吃富含鎂、維生素b和c的食物則可以提高我們的注意力、警覺性和免疫力。通過調整飲食習慣，我能夠更好地管理我的情緒和壓力。
最后，我還學會了如何通過食物進行社交。食物不僅僅是一種文化表達方式，它還可以促進我們與他人的交流和互動。通過分享美食，我們可以增進友誼，分享快樂，以及更好地理解不同文化之間的差異。
總之，營養(yǎng)學是一門非常廣泛的學科，它涉及到我們的身體健康、心理健康和社會交往。通過學習營養(yǎng)學，我學會了如何通過食物來提高我的身體健康和心理健康，以及更好地與他人交流和互動。我相信，營養(yǎng)學將會在我的生活中發(fā)揮越來越重要的作用。
營養(yǎng)學講座心得體會篇三
二.營養(yǎng)學的概念
供生長、發(fā)育和勞動所需要的各種物質均稱為營養(yǎng)素。人體所必需的營養(yǎng)素有蛋白質、脂肪、糖、無機鹽、維生素、水、食物纖維等6類。
2.營養(yǎng)素的分類：
1)宏量營養(yǎng)素
2)微量營養(yǎng)素
3)其他食物成分
3.營養(yǎng)素的生理功能：
脂類——構成生物膜，提供必需脂肪酸，是脂溶性維生素必要載體并促進其消化吸收。
必需脂肪酸——是構成線粒體和細胞膜的重要組成成分;必需脂肪酸與膽固醇結合，保持人體正常代謝;是前列腺素在人體內合成的原料。
碳水化合物——是機體主要能量來源;是構成機體組織和神經(jīng)系統(tǒng)重要物質;參與細胞多種活動和蛋白質、脂肪代謝。
磷——是構成骨骼和牙齒的重要原料，構成細胞。
鉀——維持碳水化合物、蛋白質正常代謝;維持細胞內正常滲透壓和細胞內外酸堿平衡;維持心肌正常功能。
鈉——構成細胞外液滲透壓;調節(jié)、維持體內水量恒定;維持神經(jīng)、肌肉興奮。
鎂——參與300余種酶促反應;維持骨細胞結構及功能。
碘——合成甲狀腺激素，維持基本生命活動;促進兒童生長發(fā)育。
鋅、錳——是許多金屬酶組成成分并激活酶的活性。
硒——在機體內具有抗氧化功能。
銅——維持正常造血機能。
氟——適量氟有利于鈣和磷的利用，加速骨骼生長，維持骨骼健康。
鉻——是糖代謝的一個輔助因子，對胰島素有啟動作用。
鎳——構成鎳蛋白和某些金屬酶的輔基，調節(jié)某些內分泌功能及神經(jīng)生理功能。
硅——是形成骨、軟骨、結締組織必需成分。
釩——促進心臟配糖體對肌肉的作用，增強心肌收縮力。
維生素a——有利于暗視覺能力;有助于機體免疫功能。
維生素d——是鈣、磷代謝最重要調節(jié)因子之一，維持鈣和磷的正常水平。
維生素b1——有助于能量和糖的代謝。維生素b2——有助于機體抗氧化。
維生素b12——參與機體生化反應。
維生素c——有助于機體抗氧化，促進鐵的吸收，提高免疫機能。
煙酸——在體內參與呼吸鏈組成;在生物氧化還原反應中起電子載體作用。
膽堿——促進腦發(fā)育，提高記憶能力。
3.營養(yǎng)素缺乏進程：
營養(yǎng)素的缺乏能是由于攝入不足,也可能由于其它疾病過程而引起,或是受到消化
吸收利用需要等因素的影響.
現(xiàn)明顯的異常,因此屬于亞臨床缺乏.到了形態(tài)改變階段,往往才會形成一些不可逆的病變.
4.營養(yǎng)素的消化和吸收：
消化:為了食物能夠被人體吸收而將食物分解成為較小的.顆粒或者分子的過程.
吸收:將營養(yǎng)素從消化系統(tǒng)中轉移到循環(huán)系統(tǒng)的一個過程.在這個過程中將營養(yǎng)素成分輸送到人體的細胞中.小腸是消化吸收的主要場所.三.營養(yǎng)學與健康的關系：
健康，就像快樂一樣，很難有明確的定義。當我們生病時，渴望能擁有健康;但在健康狀況良好時，就忘記它的重要性了。健康的身體應該是我們與生俱來的權利，但是幾乎很少人能夠享有這個權利。對如何獲得健康，人們有許多不同的看法，有些人覺得運動是最重要的;而有些人覺得，心理因素才是最重要的。對于有營養(yǎng)知識的人來說，食物才是影響健康最重要的因素，因為我們一日三餐吃的就是食物，所以食物自然變成影響健康的最重要因素。
營養(yǎng)學講座心得體會篇四
眾所周知，飲食與健康與生活息息相關。中醫(yī)飲食調補學是中華民族一份寶貴的科學文化遺產，是祖國醫(yī)學重要組成部分，中醫(yī)飲食調補是具有療效獨特、顯著的成功因素之一。飲食調補隨著人們文化生活和物質生活水平的提高，人們對飲食補身，飲食防病治病都十分重視。
我國的中醫(yī)文化博大精深，而中醫(yī)飲食養(yǎng)生作為中醫(yī)的一部分，有著悠久的歷史，習稱“食養(yǎng)”、“食補”，是泛指利用飲食來達到營養(yǎng)機體、保持健康或增進健康的活動?！端貑枴の宄Ｕ笳摗匪f的“谷肉果菜，食養(yǎng)盡之”，這是食養(yǎng)概念較早的記載。飲食物的作用，不僅體現(xiàn)在維持人體的正常生命活動，它還具有補養(yǎng)作用，所謂“無病強身”，這是與現(xiàn)代營養(yǎng)學觀點不同的。
從老師的講解我們知道，人處在天地之間，生活于自然環(huán)境之中，作為自然界的一部分。因此，人和自然具有相通相應的關系，遵循同樣的運動變化規(guī)律。這種人和自然息息相關的關系體現(xiàn)在人類生活的各個方面，也包括飲食營養(yǎng)方面。早在兩千年前，古代醫(yī)家就認識到飲食的性質對機體的生理和病理方面的影響。如，《素問·宣明五氣篇》所載的“五味所入”和《素問·陰陽應象大論》所指出的“五味所生”等皆說明作為自然界產物的“味”對機體臟腑的特定聯(lián)系和選擇作用。除此，食物對臟腑尚有“所克”、“所制”、“所化”等作用。
中醫(yī)常據(jù)天人合一的整體營養(yǎng)觀運用食物來達到補虛、瀉實、調整陰陽的目的。自古以來，以養(yǎng)生益壽，防治疾病的古代佛、道、儒、醫(yī)、武各家學說，無不用人體內部與自然界的協(xié)調統(tǒng)一的理論來闡述人體的生、老、病、死規(guī)律，同時也無不應用天人相應的法則來制訂各種休逸勞作，飲食起居措施，對須臾不可離的飲食內容，以及進食方式提倡既要注意全面膳食“合而服之”，同時又主張因時、因地、因人、因病之不同，飲食內容亦有所變化，做到“審因用膳”和“辨證用膳”。
很多人年輕時不注意飲食，隨著年齡增長，出現(xiàn)了越來越多的國際上流行一種說法：三高飲食(高蛋白、高脂肪、高糖)造成了現(xiàn)代文明病(心腦血管病、癌癥、糖尿病和亞健康狀態(tài))。此外，還有三低(低維生素、低礦物質、低膳食纖維)作怪。很多人對這六大營養(yǎng)要素不了解，當然做不好營養(yǎng)平衡，甚至有不少人將營養(yǎng)與蛋白質畫等號。
我們每個人都希望自己有個健康的身體，而什么是真正的健康?經(jīng)驗告訴我們，第一是精神(心理)因素，要有一顆善良的心，有一個辯證唯物論的思想方法，提高自己心理承受能力;第二是營養(yǎng)狀況，要有營養(yǎng)知識，并且努力做好;第三是運動水平，要不拘形式的做到多運動，勞動不完全等同于運動，運動量不足，熱量消耗不了，是導致疾病和亞健康狀態(tài)的重要原因;第四是醫(yī)療條件。上述三條做到了，仍會有問題，就要去看病，現(xiàn)代醫(yī)療條件也是保證健康的必要條件。
飲食與健康問題是一個人文化素質的表現(xiàn)，那么怎樣利用食品，保持自己的健康，那么怎樣利用中醫(yī)的`理論，是自己免受疾病的困擾，我們就需要學習中醫(yī)中的食療，通過食療來養(yǎng)生，通過食療來獲得一個健康的身體。
一個人要健康的生活，快樂的生活就有養(yǎng)成一個良好的飲食習慣。
一、食物多樣，谷物為主，粗細搭配每種食物含不同的營養(yǎng)成分，任何天然食物都不能提供完全的營養(yǎng)。多種食物搭配，才能滿足人體的各種營養(yǎng)需求。
二、沒有不好的事物，只有不合理的膳食，關鍵在于平衡。
三、谷類食物是能量的主要來源，應保持中國傳統(tǒng)飲食習慣。米面類不宜加工過細，避免維生素b和礦物質等營養(yǎng)素和膳食纖維的丟失。
四、多吃蔬菜，水果和薯類蔬菜，水果是維生素，礦物質，膳食纖維和植物化學物質的重要來源。薯類含豐富膳食纖維，多種維生素和礦物質，每天吃蔬菜300—500g，最好深色蔬菜占一半，水果200—400g。
五、每天吃奶類、大豆或其制品奶類含鈣量較高,利用率高,海豐富的優(yōu)質蛋白和維生素。兒童.青少年飲奶有利于其生長發(fā)育,中老年人飲奶可減少骨質疏松。
六、常吃適量的魚，禽，蛋和瘦肉，動物性蛋白含量較高，是優(yōu)質蛋白的良好來源，以前常聽到的營養(yǎng)和健康，用千金是換不會來的，靠的是人人都有一個良好的飲食習慣以及健康的生活方式。其實健康的生活就是那么的簡單。
俗話說:早上吃好，中午吃飽，晚上要吃少，吃的東西不要非常油，要吃些有營養(yǎng)的，按時按質，按時進食，多吃蔬菜瓜果和高蛋白的食物，少吃脂肪含量高的油炸食物。要想身體好“三多四少”離不了：多鍛煉，多吃水果和蔬菜，多吃魚肉，少吃鹽，少吃脂肪，少吃糖。
食物不僅是人類生存的最基本需要，也是國家穩(wěn)定和社會發(fā)展的永恒主題。生命在于運動，生命在于營養(yǎng)。我們每個人的樣子可以說是“吃“出來的。是不是經(jīng)濟發(fā)達了，人民和生活水平提高了，營養(yǎng)就跟的上了?不一定，這里是一個均衡營養(yǎng)與健康飲食的關系。我們每個人都要重視營養(yǎng)，因為營養(yǎng)不僅是個人問題，而且是社會問題，關系整個民族的問題。
營養(yǎng)問題是一個文化素質的表現(xiàn)，那么怎么利用食品，保持自己的健康，靠的就是自己的基本營養(yǎng)知識。沒有不好的事物，只有搭配不好的事物。
愿每個人都重視營養(yǎng)，合理搭配膳食，做一個健康向上的人。
營養(yǎng)學講座心得體會篇五
在生活的方方面面，我們都在追求更健康的生活方式。作為一名營養(yǎng)學專業(yè)的學生，我所學習的不僅僅是關于如何制定更健康的飲食計劃，更是關于如何讓人們建立更積極的生活態(tài)度。營養(yǎng)學是一門涉及健康、飲食、環(huán)境、社會等多方面因素的學科，它幫助我們理解人類如何通過營養(yǎng)物質來維持生命和健康。
在大學的學習階段，我深深感受到營養(yǎng)學的重要性。我不僅學習到了各種營養(yǎng)素的功能和作用，例如蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質等，而且還了解到它們在人體內是如何相互作用，相互影響的。通過這些理論知識和實踐技能的學習，我對營養(yǎng)學有了更深入的理解和認識。
在一次實踐項目中，我有機會應用所學的營養(yǎng)學知識到實際生活中。我?guī)椭晃伙嬍巢痪獾闹心昱恐贫藗€性化飲食計劃。通過和她溝通，我了解到她的飲食習慣和需求，然后根據(jù)她的身體狀況和飲食習慣，我制定了適合她的飲食計劃。這個過程讓我深深體會到營養(yǎng)學并不是一個孤立的學科，它是和我們的生活緊密相連的。
通過學習營養(yǎng)學，我意識到營養(yǎng)對于人類健康的重要性。每一種營養(yǎng)素都有其獨特的作用和功能，它們在人體內相互協(xié)作，幫助我們維持生命和健康。我了解到，合理的飲食計劃并不僅僅是關于食物的選擇，還包括飲食習慣、飲食文化、環(huán)境因素等多個方面。這種跨學科的理解和思考方式，讓我更加欣賞營養(yǎng)學這門學科。
在未來，我希望營養(yǎng)學能夠在我生活中發(fā)揮更大的作用。我希望能夠繼續(xù)深入研究營養(yǎng)學，了解更多關于營養(yǎng)素之間的相互作用和人體是如何通過營養(yǎng)物質來維持生命和健康的。同時，我也希望能夠將我所學習的營養(yǎng)學知識應用到生活中，幫助更多的人建立更健康的生活方式。
營養(yǎng)學不僅是一門科學，更是一種生活態(tài)度。它幫助我們理解食物不僅僅是滿足我們口腹之欲的工具，更是我們維持生命和健康的源泉。它教導我們如何用心去感受食物帶給我們的滿足和愉悅，而不是簡單地為了填飽肚子。
在未來，我希望通過自己的努力，讓更多的人了解營養(yǎng)學，了解食物的力量，從而讓他們能夠建立更積極的生活態(tài)度，享受更健康的生活方式。同時，我也希望能夠通過自己的努力，讓營養(yǎng)學這門科學在更多人的生活中發(fā)揮更大的作用。
營養(yǎng)學講座心得體會篇六
題目:學習營養(yǎng)與健康的心得體會
班級：20xx市場營銷1班
姓名：梁宏堅
學號：20110416003
任課老師：蔡敏玲
得分：
學習營養(yǎng)與健康的心得體會
學了一個學期的營養(yǎng)學與健康課其實感悟有很多。
健康，就像快樂一樣，很難有明確的定義。當我們生病時，渴望能擁有健康；但在健康狀況良好時，就忘記它的重要性了。健康的身體應該是我們與生俱來的權利，但是幾乎很少人能夠享有這個權利。對如何獲得健康，人們有許多不同的看法，有些人覺得運動是最重要的；而有些人覺得，心理因素才是最重要的。對于有營養(yǎng)知識的人來說，食物才是影響健康最重要的因素，因為我們一日三餐吃的就是食物，所以食物自然變成影響健康的最重要因素。
如何吃才會健康，一直有各種不同的意見。比如，朋友善意的忠告，食品工業(yè)的廣告及醫(yī)療職業(yè)的無稽之談，想要從這些言詞中分辨出真?zhèn)?，便需要具備某些基本的知識，而知識是一點一點累積而成的，等到我們需要時拿來加以運用。正如老師所說的學校周邊的我們常去的奶茶店一樣，少去少喝總會對身體有好處。
養(yǎng)的食物，經(jīng)常會出現(xiàn)在我們的四周并影響我們的健康。因此我們應該接受這種挑戰(zhàn)，設法加以克服。
學完這門課程我覺得最大的收獲就是對自己以后健康的生活能有所幫助?？梢詾樽约喊才乓粋€合理健康的生活方式。生活上，注意飲食起居的合理安排，正所謂早睡早期精神百倍，合理膳食不要挑食，注意飲食的均衡，通過身體的全面檢查，給自己指定相應的食譜，身體虛弱就要注意對蛋白質，維生素，礦物質等的攝取量。再就是適當?shù)捏w育鍛煉，這個也是很關鍵的問題，生命在于運動，適當?shù)腻憻捠墙^對能真強一個人的體制的。主要是生活要有規(guī)律，飲食、起居、運動都要有規(guī)律。心血來潮的健身還不如過豬一樣規(guī)律的吃了睡，睡了吃的生活。再就是不要偏食，什么都吃一點，不論別人說應該吃的，不該吃的，只要是平常的食物，健康的，我們都要攝取一點。健康的心態(tài)是重要的，我們要有積極向上的心理，要學會面對失敗和陰霾，要踩在他們身上前進。
營養(yǎng)學講座心得體會篇七
隨著健康意識的提高，營養(yǎng)學家作為人們日常生活中不可或缺的角色，發(fā)揮著越來越重要的作用。近日，我有幸觀看了一位著名營養(yǎng)學家的視頻講座，講座內容涵蓋了健康飲食、食物營養(yǎng)成分等方面的知識。在這個視頻講座中，我深受啟發(fā)，對于健康飲食有了更新的認識。以下是我對這次視頻講座的一些心得體會。
首先，講座中的營養(yǎng)學家強調了均衡飲食的重要性。他指出，一個健康的飲食應該包含各種營養(yǎng)素，如蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質等。在我們日常生活中，很多人往往只注重某一類食物的攝入，忽視了其他重要的營養(yǎng)素。講座中的營養(yǎng)學家舉了一個簡單易懂的例子：肉是蛋白質的重要來源，但如果只吃肉而不攝入蔬菜和水果，就會導致維生素和纖維的不足。因此，一個合理的飲食應該以多種食材為基礎，保證各類營養(yǎng)素的攝入平衡，以維持健康的身體機能。
其次，講座中的營養(yǎng)學家著重強調了糖的問題。如今，人們的糖攝入量普遍過高，導致了一系列健康問題，如肥胖、糖尿病等。在講座中，營養(yǎng)學家詳細解釋了為什么糖對健康產生負面影響，并給出了一些建議。他提醒我們，應該盡量避免攝入過多的添加糖，而是選擇天然的食物，如水果和蔬菜，它們含有更多的纖維和維生素，能更好地滿足我們的營養(yǎng)需求。此外，他還提到了低GI食物的重要性，這種食物能夠緩慢釋放能量，幫助我們保持更穩(wěn)定的血糖水平。
除此之外，講座中的營養(yǎng)學家還給出了一些健康飲食的具體建議。他鼓勵我們多吃全谷物，如燕麥、全麥面包等，因為它們富含膳食纖維，有助于消化和觸發(fā)飽腹感。此外，他提到了好脂肪的重要性，如魚油中的Omega-3脂肪酸對心臟健康非常有益。此外，他還推薦多攝入富含維生素和礦物質的食物，如深色蔬菜和水果。這些建議共同構成了一個健康飲食的藍圖，為我們提供了實際可行的指南。
最后，在講座的結尾，營養(yǎng)學家整理了一些常見的飲食誤區(qū)。他提到了一些常見的誤解，如減肥就是不吃晚餐、斷食是健康的等等。他通過科學的解釋和實例指出這些觀點的錯誤性，并且強調了需要通過科學的方法來均衡飲食，在不造成營養(yǎng)不良的前提下控制體重。他還提到了個體差異的問題，飲食需求因個體而異，應根據(jù)自身的情況進行飲食調節(jié)。
通過這次視頻講座，我對于健康飲食有了更深入的了解。我明白了一個均衡飲食的重要性，糖的危害以及它們對身體健康的影響，還學到了一些實際可行的飲食建議。營養(yǎng)學家的視頻講座不僅增加了我對健康飲食的認識，更激發(fā)了我對這個領域的興趣。我相信，只有通過不斷學習和努力，我們才能實現(xiàn)身體健康和全面發(fā)展。
營養(yǎng)學講座心得體會篇八
接觸市場營銷這個專業(yè)已經(jīng)有一年半了，相信我們每個人在心中對它都有一個理解，而且我們也陸陸續(xù)續(xù)開了一些專業(yè)課程，其中的很多營銷思維、營銷理念都是經(jīng)過一代代經(jīng)濟學家、管理學家、營銷大師總結歸納得來的，更有很多理念值得我們深入研究，同時使我們受益終生的。然而那些理念似乎離我們太遠，我們所能做的就是機械化的記憶，但是在我理解，市場營銷是隨處可見且貼近生活的，如果我們想去了解它，通過課本覺得遙遠而不現(xiàn)實;通過打工缺接觸較少所見所感僅僅冰山一角。而一場營銷講座則能較好的彌補書本和實踐之間的空擋，使我們有所觸動。
之前也聽過一些關于營銷的講座，大多數(shù)都是一些較有傳奇色彩的十分成功的案例的講解，但我覺得離我們太遠，因為我們正處于一個渴望接觸社會而又對社會了解較少的階段，我們更想知道的是自己在大學期間要為營銷這份職業(yè)做什么準備？畢業(yè)5年內要有哪些付出、哪些收獲？因此我覺得此次營銷講座讓我對自己未來的規(guī)劃更加實質化、具體化，而不是像以前一樣空有一個目標。且通過企業(yè)經(jīng)理對自己求職、工作變遷、升職等經(jīng)理的講解，讓我對自己的能力有一個較好的估計，也能更好地認識自己。又因為年齡比較貼近的關系，他的思維方式、處事方式也易于我們了解，對我們今后兩年多的大學生活有一個較好的指導作用。
此次講座，我覺得自身受益較大的是他對于自己工作模式的具體的講解，從而讓我對于我今后的工作環(huán)境、待遇、工作強度、工作方式有了一個大概的掌握。而他所講的一些實例或者教訓，也使我們收獲很多。其中更是蘊含了很多待人處事的方法，值得我們深思。
從我個人角度來說，我性格比較慢熱，且很難讓別人走近，甚至看到兩個不熟悉的人親切的交談會覺得偽善。因此我覺得我缺乏社會的磨練，而他的講座也給我很大啟迪，讓我對于如何處理好人際關系有了一些頭緒。
總的來說，此次講座讓我從營銷手段、學業(yè)規(guī)劃、職業(yè)發(fā)展、社會人際等多個角度獲益，也更加明確我要做出的努力。
營養(yǎng)學講座心得體會篇九
首先感謝公司令我有幸參加了今天上午十點xxx老師關于銷售方面的知識講座，通過老師專業(yè)、精彩的演講從中學到了不少的東西，所舉的銷售例子生動易懂，讓我重新認識了銷售，從而更加堅定了自己從事銷售行業(yè)的決心，以下是通過本次學習的心得體會：
1、說真的以前對于銷售認識很籠統(tǒng)膚淺，認為銷售只是賣賣商品，收收錢，調調貨，打掃衛(wèi)生，天天做著同樣而重復的事情，機械生硬，沒有一點新鮮感，然而老師說的一句話點醒了我，讓我映像深刻，他說銷售是最偉大的職業(yè)，人人都在做銷售，銷售實實在在的物品、虛擬物品和向他人推銷自己等都統(tǒng)稱為銷售，銷售是與客戶一起解決問題，滿足需要，深層次的挖掘需求，從而促成成交。
2、引用美國心理學家亞伯拉罕。馬斯洛先生1943年在《人類激勵理論》論文中所提出的人類的五個基本需求（生存需求、安全需求、社交需求、尊重需求和自我實現(xiàn)需求）開始講解，老師說生存需求是吃飽，安全需求是吃好、住好和穿好，社交需求是吃爽，尊重需求是吃面子，自我實現(xiàn)需求是吃什么不重要，跟誰吃才重要或者是吃什么不重要去哪兒吃才重要，反觀自己屬于那一階段呢，分時候分場合可能那一階段都有涉及吧。
3、店內銷售同時又分效率型和效能型，老師從深層次的給我們講解效率型的顧客一般都是小額的，以感性消費為主；而效能型的顧客一般都是大額的，以理性消費為主。
4、然而人類的五個基本需求圖形金字塔和銷售區(qū)分的效率及效能十字架完美重合，得出銷售規(guī)律越往左金額越來越小，成交率越老越高，越往有金額越來越大，成交率越來越低。
從老師講解的以上幾方面來看只要抓住了顧客最真實的心理需求，能滿足需求銷售基本能成交。一個100塊錢拍賣的例子非常的有意思，他說剛在電梯口撿到一張紙，他拿出來進行拍賣，起價20元，因為老師所說的那張紙實際是100元錢，不斷的有人報價，只因報價低于100元拍賣成功都有賺頭，積極性很高，然而當報價等于100元是整場有額拍賣對出價者已無多大意義，從這個例子看來，拍賣者無論多少錢將此賣掉都是穩(wěn)賺，因為那張紙是撿的，而出價方就得仔細仔細掂量了，那就得看真實的需求是什么了。
通過今天的學習領悟人生處處皆是銷售，這是一個銷售為贏的時代。銷售已大大超出我原來對銷售職業(yè)的認識，而成為一種生活方式，一種貫穿和滲透于各種活動中的生活理念。
銷售在日常生活中非常普遍，銷售就是介紹商品提供的利益，以滿足客戶特定需求的過程，滿足客戶特定的需求是指客戶特定的欲望被滿足，或者客戶特定的問題被解決。能夠滿足客戶這種的，唯有靠商品提供的特別利益，也就是一種交易滿足大家的共同的需求。
感謝公司領導為我們提供這難得的學習機會，對銷售這份工作有了全新的認識，更加堅定自己從事銷售的決心，以后會更加努力。
營養(yǎng)學講座心得體會篇十
時下，學習營養(yǎng)已經(jīng)成為一種新時尚，在全國各地迅速流行起來。無論是公司白領、機關公務員，還是高校學生、普通百姓，大多數(shù)營養(yǎng)愛好者都想快速使自己成為一名副其實的營養(yǎng)師?？墒牵瑳]有專業(yè)背景和基礎知識，能快速成為營養(yǎng)師嗎？很多人特別想學又不知道怎么學？怎么才能夠快速學習并掌握呢？有沒有既省力、業(yè)余（不耽誤工作時間）又能學習的方法？帶著上述疑問，我們特別就營養(yǎng)師相關問題請教了幫考網(wǎng)高級營養(yǎng)保健師講師。
專業(yè)人士建議我們：首先，學習營養(yǎng)師并不是一件很難的事。
其次，營養(yǎng)師也不想人們想象的那樣神秘。營養(yǎng)是同每個人每天的生活息息相關的。不存在特別高深難懂的理論。只要用點時間學習一些基本理論，在加上營養(yǎng)師工具配合，沒多久你也可以成為專業(yè)人士。你可以清楚的知道自己該吃什么，不該吃什么，吃什么對自己會更好。親友的營養(yǎng)你也可以全方位的指導。名副其實的私人營養(yǎng)師就成功實現(xiàn)了。
如果業(yè)余時間充足，營養(yǎng)師還是一個不錯的第二職業(yè)，要知道營養(yǎng)師在國外已經(jīng)被列入高收入的金領人士。名利雙收的職業(yè)營養(yǎng)師并不遙遠。就象學過營養(yǎng)師的人士形象總結的`一樣“我的營養(yǎng)我做主”，“一人學習，大家受益”。
為此，專家提出營養(yǎng)師學習的三大步驟：
1、系統(tǒng)的學習一些營養(yǎng)基本理論，初步掌握營養(yǎng)學基本知識。
2、對相關營養(yǎng)管理工具的使用進行了解和學習。讓營養(yǎng)師專業(yè)工具幫您簡潔、精確、迅速學習和工作。
3、將營養(yǎng)理論和營養(yǎng)工具結合起來，理論聯(lián)系實際，營養(yǎng)師就水到渠成了。
為了能讓營養(yǎng)愛好者利用業(yè)余時間學習專業(yè)營養(yǎng)知識，滿足越來越多的營養(yǎng)愛好者快速實現(xiàn)營養(yǎng)師的夢想。幫考網(wǎng)特別推出營養(yǎng)師遠程學習班。專家授課+電子課件+營養(yǎng)軟件+專門輔導+后續(xù)支持=面授水準的遠程學習營養(yǎng)師。推出營養(yǎng)師管理技能工具輔助工作和學習！贈工具軟件，專家講座，電子課件。如果你想從事營養(yǎng)行業(yè)，也可以參加初中中高級營養(yǎng)師證書考試。
營養(yǎng)學講座心得體會篇十一
該講座主要談及互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下大學生如何成功創(chuàng)業(yè)以及如何從一名大學生成長為一名合格的軟件工程師。
通過講座，收獲良多。在互聯(lián)網(wǎng)這個急速發(fā)展的時代，創(chuàng)業(yè)的最基本條件是技術，技術是創(chuàng)業(yè)的伊始，是創(chuàng)業(yè)成功的保障。如何培養(yǎng)技術，這就需要大學生通過系統(tǒng)的創(chuàng)業(yè)實踐培訓，加強自身的理論知識學習和實踐能力的培養(yǎng)；再次，通過實踐模擬訓練，進而強化創(chuàng)業(yè)培訓；最后，通過對創(chuàng)業(yè)實體開展創(chuàng)業(yè)指導，最終落實并完成創(chuàng)業(yè)目標。穩(wěn)扎穩(wěn)打的鞏固自身的實力，而不是虛浮的紙上談兵，實踐才是提高技術的不二法門。在互聯(lián)網(wǎng)日新月異的時代，軟件工程師成了一門耀眼的專業(yè)。作為一名大學生，要想成為一名合格的軟件工程師，需要良好的編程能力，要求至少掌握一門編程語言。這需要多動手，勤勤懇懇的多敲代碼。培養(yǎng)良好的自我規(guī)范意識和團隊合作精神。好的程序應該是聚集了大部分程序員的智慧結晶，程序開發(fā)不是一個人的事情，良好的團隊合作是程序開發(fā)效率的關鍵。其次，要有程序開發(fā)的良好基礎，像英語高數(shù)這些對軟件開發(fā)不可缺少的知識基礎需要熟悉掌握。最后就是大學生需要強烈求知欲和進取心，現(xiàn)在軟件更新速度迅猛，如果不攝取新的知識必定無法跟上軟件更新的步伐。
馬云作為當代中國最成功的創(chuàng)業(yè)成功者之一，其成功并非偶然。他認為他的創(chuàng)業(yè)成功得意與自己對創(chuàng)業(yè)的態(tài)度。
創(chuàng)業(yè)首先要有夢想，要有勇氣。如果連創(chuàng)業(yè)的念頭都沒有，談何創(chuàng)業(yè)成功。夢想是創(chuàng)業(yè)前進的動力源泉，而勇氣是創(chuàng)業(yè)的開門鑰匙，害怕失敗必定害怕創(chuàng)業(yè)的開始。許多成功的背后往往有許許多多的失敗，沒有面對失敗的勇氣就沒有權利享受成功的喜悅。
創(chuàng)業(yè)需要堅韌不拔，永不言棄的精神。正所謂三天打魚兩天嗮網(wǎng)的人不會有太大的成就。創(chuàng)業(yè)有時候是一條并不輕松的漫長之路，一開始的時候你無法看到路的盡頭，你無法保證什么時候成功，不管創(chuàng)業(yè)多么艱難，既然選擇了開始就沒有后退的道理。
以天下人為師，保持零姿態(tài)學習態(tài)度。通過不斷的吸取他人的長處來完善自我。
誠信做人。創(chuàng)業(yè)的道路沒有捷徑，愚蠢的人通過非法的途徑劍走偏鋒，聰明的人靠品德讓別人信服，最終走向成功的終點。
營養(yǎng)學講座心得體會篇十二
這次聆聽胡學軍博士的講座對于我來說真是受益匪淺，同時讓我對生物技術專業(yè)又有了一個全新的認識，在亞洲的大部分國家如中國、泰國、韓國，乳糖不耐受癥幾乎很普遍，這種病的主要原因是人體內缺少一種半乳糖苷酶，要治療這種病單單讓人不喝奶肯定是不實際的，所以這就用到了生物技術，利用生物技術中的基因工程法改造一種酸性乳糖苷酶使其變成符合人體所需的那種半乳糖苷酶，最后解決乳糖不耐受癥。
具體的乳糖不耐受癥，又稱乳糖消化不良或乳糖吸收不良，是指人體內不產生分解乳糖的乳糖酶的狀態(tài)。它是多發(fā)在亞洲地區(qū)的一種先天的遺傳性疾病。由于患者的腸道中不能分泌分解乳糖的酶，而使乳糖消化、吸收，為人體所用。乳糖會在腸道中有細菌分解變成乳酸，從而破壞腸道的堿性環(huán)境，而使腸道分泌處大量的堿性消化液來中和乳酸。所以容易發(fā)生輕度腹瀉。
如果常人不經(jīng)常性的喝牛奶也會有腹瀉的現(xiàn)象,也是乳糖不耐受的表現(xiàn),乳糖酶在人體中如果長期不用將消失,隨著長期的喝牛奶,乳糖酶將再生,所以開始腹瀉的人應該堅持喝牛奶一段時間,然后就不會有腹瀉的現(xiàn)象了。
然而酸奶是經(jīng)過發(fā)酵的過程把牛奶中的乳糖發(fā)酵成了乳酸,所以不會造成人體腹瀉的癥狀，牛奶和酸奶的價值是一樣的。
主要癥狀為攝入大量乳糖后產生腹瀉、腹脹癥狀。該癥狀與否是基因決定的，不具傳染性。有些人的癥狀會隨時間減輕或加重。
鮮乳是幼兒斷奶以前的主要食物。這期間的乳糖不耐癥應該及時咨詢醫(yī)生，以避免出現(xiàn)營養(yǎng)不良。斷奶以后出現(xiàn)的乳糖不耐癥，則在白色人種以外的人中很常見。
它的治病機理主要是在缺乏乳糖酶的情況下，人攝入的乳糖不能被消化吸收進血液，而是滯留在腸道。腸道細菌發(fā)酵分解乳糖的過程中會產生大量氣體。造成腹脹、放屁。過量的乳糖還會升高腸道內部的滲透壓，阻止對水分的吸收而導致腹瀉。
利用基因工程制造的乳糖酶藥物可以完美的解決這一問題。
狹義的基因工程僅指用體外重組dna技術去獲得新的重組基因；廣義的基因工程則指按人們意愿設計，通過改造基因或基因組而改變生物的遺傳特性。如用重組dna技術，將外源基因轉入大腸桿菌中表達，使大腸桿菌能夠生產人所需要的產品；將外源基因轉入動物，構建具有新遺傳特性的轉基因動物；用基因敲除手段，獲得有遺傳缺陷的動物等。
患有乳糖不耐受癥的人群缺少beta-半乳糖苷酶，而且這種酶不
耐酸，所以需要的乳糖酶藥物不但要具有半乳糖苷酶的功能同時又要有良好的耐酸性，胡學軍博士從環(huán)境中篩選到一株產耐酸性的半乳糖苷酶真菌菌株，且理化性質均優(yōu)于當前商品化得酶，但這種酶會被產物半乳糖抑制。
這種抑制屬于可逆性抑制，是指對主反應的抑制是可逆的，以酶促反應為例，可逆行抑制劑和酶形成復合物，抑制酶與底物的作用，從而抑制反應；但這種復合物在相同條件下又可以分解為酶和抑制劑，分解后的酶仍然可以催化反應。也就是說，可逆行抑制劑只降低反應的速度，并不影響反應的發(fā)生。
可逆性抑制又分為競爭性抑制，非競爭性抑制和混合型抑制，當具體搞清是哪種抑制后就可以對其進行基因改造。
進行基因操作一般要經(jīng)歷四個基本步驟，也就是基因操作的“四步曲”。
提取目的基因是基因操作的第一步，是取得人們所需要的特定基因，也就是目的基因。
要從浩瀚的“基因海洋”中獲得特定的目的基因，猶如大海撈針，是十分不易的?？茖W家們經(jīng)過不懈地探索，想出了許多辦法，概括地說，主要有兩條途徑：一條是從供體細胞的dna中直接分離基因；另一條是人工合成基因。
直接分離基因最常用的方法是“鳥槍法”，又叫“散彈射擊法”。這種方法猶如用獵槍發(fā)射的散彈打鳥，無論哪一顆彈粒擊中目標，都能把鳥打下來。鳥槍法的具體做法是：用限制酶將供體細胞中的dna切成許多片段，將這些片段分別載入運載體，然后通過運載體分別轉入不同的受體細胞，讓供體細胞所提供的dna(外源dna)的所有片段分別在各個受體細胞中大量復制(在遺傳學中叫做擴增)，從中找出含有目的基因的細胞，再用一定的方法把帶有目的基因的dna片段分離出來。如許多抗蟲、抗病毒的基因都可以用上述方法獲得。
用“鳥槍法”獲取目的基因的缺點是工作量大，具有一定的盲目勝。又由于真核細胞的基因含有不表達的dna片段，不能直接用于基因的擴增和表達，因此，在獲取真核細胞中的目的基因時，一般是用人工合成基因的方法。
方法，以單核苷酸為原料合成目的基因。如人的血紅蛋白基因、胰島素基因等就可以通過人工合成基因的方法獲得。
20世紀80年代以后，隨著dna核苷酸序列分析技術的發(fā)展，人們已經(jīng)可以通過dna序列自動測序儀對提取出來的基因進行核苷酸序列分析，并且通過pcr技術，使目的基因片段在短時間內成百萬倍地擴增。上述新技術的出現(xiàn)大大簡化了基因工程的操作技術。
將目的基因與運載體結合的過程，實際上是不同來源的dna重新組合的過程。如果以質粒作為運載體，首先要用一定的限制酶切割質粒，使質粒出現(xiàn)一個切口，露出黏性末端。然后用同一種限制酶切斷目的基因，使其產生相同的黏性末端。將切下的目的基因的片段插入到質粒的切口處，再加入適量的dna連接酶，質粒的黏性末端與目的基因dna片段的黏性末端就會因堿基互補配對而結合，形成了一個重組dna分子。如人的胰島素基因就是通過這種方式與大腸桿菌中的質粒dna分子結合，形成重組dna分子(也叫重組質粒)的。
將目的基因導入受體細胞 目的基因的片段與運載體在生物體外連接形成重組dna分子后，下一步是將重組dna分子引入受體細胞中進行擴增。
基因工程中常用的受體細胞有大腸桿菌、枯草桿菌、土壤農桿菌、酵母菌和動植物細胞等。
用人工的方法使體外重組的dna分子轉移到受體細胞，主要是借鑒細菌或病毒侵染細胞的途徑。例如，如果運載體是質粒，受體細胞是細菌，一般是將細菌用氯化鈣處理，以增大細菌細胞壁的通透性，使含有目的基因的重組質粒進入受體細胞。目的基因導入受體細胞后，就可以隨著受體細胞的繁殖而復制，由于細菌繁殖的速度非?？欤诤芏痰臅r間內就能夠獲得大量的目的基因。
目的基因的檢測和表達，以上步驟完成以后，在全部受體細胞中，真正能夠攝入重組dna 分子的受體細胞是很少的。因此，必須通過一定的手段對受體細胞中是否導入了目的基因進行檢測。檢測的方法有很多種，例如，大腸桿菌的某種質粒具有青霉素抗性基因，當這種質粒與外源dna組合在一起形成重組質粒，并被轉入受體細胞后，就可以根據(jù)受體細胞是否具有青霉素抗性來判斷受體細胞是否獲得了目的基因。
蟲就中毒死亡了。這說明抗蟲基因在棉植株中得到了表達。
對于生物技術在現(xiàn)實中的應用我了解的還不是很全面，通過這次講座讓我知道了生物技術專業(yè)是一門覆蓋面很全的專業(yè)他不單單應用于農業(yè)還應用于醫(yī)學，我相信我一定能學好生物技術這門專業(yè)，并且在以后的學習或是工作中充分應用所學的知識，做祖國的棟梁之才。
營養(yǎng)學講座心得體會篇十三
現(xiàn)在都市工作生活節(jié)奏加快，很多人忽視了對眼睛的保健。不知道你們有沒有這樣的體會呢？在進入電視放映廳的時候，眼睛要花好長時間才能慢慢看清周邊的環(huán)境，這也就是所謂的眼睛的“暗適應”效應。正常人眼睛暗適應大約花1分鐘左右的時間，倘若超過一分半到2分鐘就存在暗適應障礙了。正所謂明適應易，暗適應難，別小看這事兒，這就說明你的眼睛出現(xiàn)了小問題了。趕緊補充維生素a吧，而維生素a的最佳來源則是深海魚肝油和小人參胡蘿卜啦。深海魚肝油藥房里都有出售的，但是切記吃多了，反而會出現(xiàn)惡心嘔吐的不良癥狀；而胡蘿卜最佳的吸收方法是與脂肪類的食物一起烹調，比如胡蘿卜肉片，牛肉燉胡蘿卜都是不錯的選擇，但是要像小白兔一樣生吃胡蘿卜就白搭了。至于在飲品選擇方面，最簡單的土方子就是菊花枸杞茶了，清肝明目，還你一雙明眸善睞。
愛美的女孩子都曉得，多c多漂亮這句話吧，的確，多攝入維生素c含量多的新鮮水果蔬菜有利于皮膚美白，抗自由基，達到延緩衰老的神奇功效，心得體會《營養(yǎng)學學習心得》。而水果中維生素c含量最高的莫過于獼猴桃和草莓啦，每天花十幾塊錢買這些水果吃絕對比美容店的美白針有效果，而且豐富的膳食纖維也可以幫助我們清腸排便，清除食物殘渣和廢物。而在流感高發(fā)季節(jié)，喝一杯維生素泡騰片，只要短短一周即可，就可以使全家遠離流感的侵害。但是還是那句不朽箴言：物極必反啊。很多人覺得既然維生素c這么好，那我要多吃些，每天不光水果蔬菜保持供應，還附加維生素c含片，這樣吃的話一時半會是沒關系的，但是長年累月攝取多余的維c會產生大量的葉酸，并形成結石，是非常不利于人體健康的。但也有人說孕婦不是要補充大量的葉酸（維c）嗎，但是孕婦補充葉酸是為了降低先天性心臟病的發(fā)病率，所以咱們能和孕婦比嗎，每天吃500克的蔬菜水果就足夠一天維生素c的供應量了，多吃無益。
和維生素c一樣，維生素e也是利于美容護膚的，它主要來源于動植物油，如最常見的芝麻油和花生油，還有堅果中的葵花籽和杏仁兒。很多mm覺得自己太胖了，就忌食肉類，不吃油脂，吃個蔬菜還要水煮，有點肥肉都不沾口，這樣下去人是瘦了但是皮膚也會變得暗淡無光的。所以正常人每天都必須保持一定的油脂攝入量，大概20克左右，才能保持人體的正常運轉。不能因為減肥而不吃，那就太傻了。我個人就特別喜歡吃黑芝麻，每天堅持吃一勺，一個月就可以看到效果，眉目黑亮如漆，常被人誤認為戴美瞳了，雖然皮膚不見得會變白嫩，但是沒有一絲半點的皺紋是肯定的啦呵呵食補的效果真是神乎奇矣！
營養(yǎng)學講座心得體會篇十四
今年選修了食品營養(yǎng)學，確實學到了很多東西，了解了以前沒有注意的營養(yǎng)學在生活上的細節(jié)，也有了一些知識的積累，有了一點心得體會，下面就對我這半學期的學習做一個小結。營養(yǎng)是指人攝取食物后，在體內消化和吸收、利用其中的營養(yǎng)素以維持生長發(fā)育、組織更新和處于健康狀態(tài)的總過程。營養(yǎng)是指人體吸收和利用食物或營養(yǎng)的過程，包括攝取、消化、吸收和體內利用等。
一個人生命的整個過程，時時刻刻都離不開營養(yǎng)。因此，人人們對食物就有了最共同、最基本的要求。供給熱能，維持體溫，滿足人類生理活動和從事勞動的需要的原料。構成身體的組織，提供人體生長發(fā)育和修復體內各組織所需要的原料。保護器官功能，調節(jié)代謝反應使身體各個部分工作能正常進行。食物所具有的這些功能，也就是說食物的營養(yǎng)的價值，是取決于食物中所含營養(yǎng)素和熱能是否滿足人體營養(yǎng)需要的程度。人體所需要的營養(yǎng)素主要有：蛋白質、脂肪、碳水化合物，素、礦物質、膳食纖維和水。通過長時間的實踐、總結，人們發(fā)現(xiàn)，雖然可吃的食物有很多種，但沒有一種天然食物能包含人體所需要的各類營養(yǎng)素，能為我們提供健康那個生存所需要的一切營養(yǎng)。例如，糧谷類食品，其營養(yǎng)價值體現(xiàn)在能供給較多的碳水化合物，但蛋白質的營養(yǎng)價值較低；蔬菜水果能提供豐富的維生素、礦物質及膳食纖維，但其蛋白質、脂肪因含量極少而營養(yǎng)價值低。因此，都不可能維護人體的健康，每個人一定要按人的需要，如年齡、勞動量情況、健康情況不同，來選擇不同低食物。下面就以牛奶為例。牛奶的營養(yǎng)牛奶中的鈣既豐富，吸收利用率高，它補充了植物性食品中鈣吸收利用較差的缺陷。此外，牛奶中的鈣比例比較合適，是兒童、老人的最佳食品。牛奶是具有良好保健功能的營養(yǎng)食品。牛奶中有優(yōu)質的蛋白質，牛奶中含有容易消化吸收的脂肪。牛奶中的糖為乳糖。牛奶中含有人體所需要的各種維生素，含量最多的是維生素a和維生c素b2。
酸奶酸奶是用優(yōu)質的鮮奶為原料，經(jīng)殺菌后接入活性乳酸菌發(fā)酵制成的，酸奶營養(yǎng)豐富，酸甜可口，涼爽宜人是夏日首選的制佳品，更是值的提昌的保健食品。酸奶的品種較多，按脂肪含量不同，可分為全脂酸奶和脫脂酸奶，按添加輔料的不同，也分為原味、果味及果料酸奶，根據(jù)工藝的不同，又分為凝固型和攪拌型。凝固型酸奶是在接入菌種后，裝入杯中，保溫發(fā)酵，成品呈凝固狀態(tài)，質地均勻細膩，顏色為乳白色或略帶微黃色使用于少量或家庭制作。攪拌型酸奶是在接入菌種后，在大型酵灌中發(fā)酵，再經(jīng)過機誡攪拌成為液態(tài)，最后裝入容器中，攪拌型適于大規(guī)模生產，便于添加果料，使產品多樣化。酸奶中的乳酸菌，在牛奶的適應溫度中大量生長繁殖，奶中乳糖被分解為乳酸，酸度不斷增加，奶中的蛋白沉淀下來形成有蛋白彈性的乳白色凝乳，也變的更容易消化，也就是具有香酸風味的酸牛奶，是一種很好的保健食品，它具有以下的7優(yōu)點：
1酸奶不僅保留了鮮奶原來的營養(yǎng)價值，而且經(jīng)發(fā)酵后，提高了蛋白質和脂肪的消化吸收率，并使鈣、磷、鐵等吸收率也有所提高。
2酸奶能促進胃酸的分泌，加強消化功能，對于缺胃酸的，吃酸奶可增加食欲，促進消化。
3酸奶中含有大量的酸菌，乳酸菌在腸道中能枊制有害菌的繁殖，防止腐敗菌在腸中產生毒素。對于防癌、防人體衰老有著其它食物不能代替的作用。
4酸奶能刺激胃腸蠕動，防止便泌。
5因牛奶中含有3羥－3甲基戊酸降膽固醇因子，故酸奶也有降底膽固醇底功能，它降低血清中膽固醇的效果比一般鮮奶還好。
6利用酸奶中的酸菌發(fā)酵牛奶，使乳酸菌及其產生乳酶分解乳糖，有效地解決了一部分人因缺乳酸酶喝了鮮牛奶易脹氣、腹瀉的問題。
1不易過多。盡管酸奶對人體有多種營養(yǎng)保健功能，但在引用上也要注意適可而止，過量引用很容易導致胃酸過多，影響胃粘膜及消化酶的正常分泌。
2不易加熱，酸奶加熱，高溫會殺死酸奶中的活性乳酸菌，從而影響了活性酸菌在人體腸道類的繁殖，適酸奶的特有風味、保健作用及營養(yǎng)價值都大為降低。
3不易空腹食用。適宜乳酸菌生長的ph值酸堿度為5?4以上，空腹胃液ph值在2以下，這樣引用酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱；飯后胃液被稀釋，ph值上升。
4飲后宜漱口。由于酸奶之中的活性乳酸菌可使口空類殘留的糖、淀粉等碳水化合物發(fā)酵產生酸性物質，對牙體組織有害，故喝完酸奶后應及時漱口或刷牙。
1不要空腹喝牛奶。有人認為空腹尤其是早餐，引用一杯熱牛奶既節(jié)省時間又有營養(yǎng)。這種方法不可取。
我們知道人體熱能的供給來源，最主要、最經(jīng)濟的應當是碳水化合物。其次脂肪，再次是蛋白質。
牛奶是含蛋白質豐富的食品，如果空腹飲用不利于蛋白質的消化和吸收。這是因為牛奶的蛋白質要經(jīng)過胃和小腸的分解形成以后氨基酸后被人吸收，而早上空腹狀態(tài)下，胃、腸的排空是很快的，因此牛奶還來不及消化就被排到大腸了。*再有食物當中被吸收的蛋白質，只有在熱能充足的基礎上才能構成人體的組織一部分，倘若熱能不足，吸收的蛋白質就會被作為熱能燃燒消耗掉，這樣既起不到蛋白質本身的作用，又是一種浪費。
合理使用方法在飲用牛奶時，吃一些淀粉類食物，如面包、花卷、餅干等，同時在牛奶中放入適當?shù)陌滋?，糖尿病人出外?BR> 2牛奶飲用之前一定要煮沸消毒，煮后馬上飲用為好，不易放入保溫瓶中，因為煮沸的牛奶放入保溫瓶后，會破壞牛奶中的維生素。另外，隨作時間的推移，保溫瓶的溫度會下降。瓶類的空氣帶有許多細菌，在適當溫度條件下，牛奶將成為優(yōu)良的培養(yǎng)基，使細菌大量繁殖，三個小時之后，瓶中的牛奶就會變質，活了以后容易引起腹瀉。消化不良或發(fā)生食物中毒。因此，牛奶煮后要立急喝掉。如果一次喝不完，宜分次煮飲，并將剩余的牛奶放入冰箱中保存，如果牛奶中產生氣泡或變酸就不能再飲用。以免發(fā)生中毒而影響健康。
3不用牛奶送服藥品。牛奶及奶制品中，均含有鈣、鐵等分子，這些離子和莫些藥物（如四環(huán)素類等）能生成穩(wěn)定絡合物或難溶性的鹽，使藥物難以被胃吸收，有些藥物甚至被這些離子破壞，如果用牛奶送服藥物，就會大大降低藥物的濃度影響了治療的效果，服藥期間一個半小時為宜。
睡覺前喝牛奶的益處
前面我們和講過，牛奶是鈣的最好來源，用牛奶不鈣既經(jīng)濟又補充了營養(yǎng)，睡前喝牛奶是補鈣的最佳時間。
食物中得到補充來維持血鈣的水平，到了夜間，人體進食，而尿液照常會形成，血液中的一部分鈣還是不斷的進入尿液，于是為了維持正常的血鈣水平，人體就不得動用鈣庫——骨骼中的鈣。
因此，睡前和牛奶補充了一部分鈣，可以為夜間的這種底鈣調節(jié)提供鈣源，阻斷了體內地動用骨鈣，此外，鈣和牛奶中的莫些物質，均有鎮(zhèn)靜、催眠作用?？梢杂兄诿呓】担焊鶕?jù)世界衛(wèi)生組織（who）的定義：健康是生理、心理及社會適應三方面全部良好一種狀況，而不僅僅是沒有疾病或虛弱。全世界一致公認的健康標志有13方面：生氣勃勃，性格開朗充滿活力，正常的身高體重，光滑光澤的頭發(fā)，堅固并帶淡紅色的指甲，粉紅的舌頭，食欲旺盛，正常的體溫脈搏和呼吸率，健康的皮膚，正常的大小便，不易得病，明亮的眼睛粉紅的結膜，健康的牙齦口腔黏膜。亞健康：是指健康的透支狀態(tài)，即身體確有種種不適，表現(xiàn)為易疲勞，體力、適應力和應變力衰退，但又沒有發(fā)現(xiàn)器質性病變的狀態(tài)。其原因有：過度疲勞成的腦力、體力透支；人體的自然衰老；各種急、慢性疾病；人體生物周期中的低潮時期。
蛋白質、脂肪和碳水化合物三大營養(yǎng)素除了各自有其獨特生理功能之外，還都是產生能量的營養(yǎng)素，在能量代謝中既互相配合又互相制約。例如，脂肪必須有碳水化合物的存在才能徹底氧化而不致因產生酮體而導致酸中毒。又例如，當能量攝入超過消耗，不論這些多余的能量是來自脂肪還是來自蛋白質或碳水化合物，都會一律轉化成脂肪積存在體內造成肥胖。又例如，碳水化合物和脂肪在體內可以互相轉化，互相替代，而蛋白質是不能由脂肪或碳水化合物替代的。但充裕的脂肪和碳水化合物供給可避免蛋白質被當作能量的來源。由此可見，在膳食中必須合理搭配這三種營養(yǎng)素，保持三者平衡，才能使能量供給處于最佳狀態(tài)。三大營養(yǎng)素與維生素間的關系。
(1)蛋白質、脂肪、碳水化合物這三大營養(yǎng)素的能量代謝過程需要維生素b1、b2和尼克酸的參與，因而這三種維生素的需要量隨能量代謝的增加而增大。
(2)膳食中多不飽和脂肪酸越多，體內越容易產生過氧化物，這時便需要增加維生素e的攝入量以對抗氧化損傷。
1、不要站立進食：站立進食，可抑制胃腸正常功能發(fā)揮。
2、不可吃燙食：常吃燙食，食道和胃易受損傷。
3、盡量避開噪音：強烈的噪音會使人神經(jīng)興奮、胃腸功能衰減。
4、盡可能吃較硬的食物：能有效地鍛煉牙齦及腭肌肉。
5、體虛者可多吃肉：肉類蛋白質多，可增強體質。
6、喝酒前吃點東西：喝酒前吃點東西或喝些水，可以防止醉酒。
7、每天一定要吃一次纖維食品：纖維質可把有害的腐敗物包圍并排泄掉。
8、鈣質最好和醋一起攝入：醋能把鈣質離子化，易于為人體所吸收。
9、共食比獨食好：多人共食品種多，每種吃一點易達到營養(yǎng)平衡。
10、進餐時忌發(fā)怒、緊張、哀傷、憂慮：這樣會減弱消化吸收功能，也影響味覺。
11、不宜邊看（看報或電視）邊吃。
12、經(jīng)常改變飲食方式：按同樣方式飲食，久而久之營養(yǎng)就會失衡。
13、就餐時可聽聽優(yōu)雅的音樂：優(yōu)雅的音樂能提高副交感神經(jīng)作用，促進消化和吸收。
14、不要怕吃菜渣：纖維素能促進大腸蠕動，排除有害物質，預防腸癌。
15、不可長期進食植物油：正確的用油應是一份植物油配0·7份動物油。
16、小孩食譜不應與大人一樣：孩子食譜應營養(yǎng)全面，特別要注意補充有利于長身體的營養(yǎng)。
17、多吃些顏色深的蔬菜：顏色深的蔬菜含胡蘿卜素、維生素b2、鎂、鐵等營養(yǎng)素更豐富。
通過學習，我得到的不只是這方面的只是，更多的是增強的我對營養(yǎng)方面的興趣，因為她令我懂得了虛度關于營養(yǎng)的知識，在我的日后的生活與工作中受益匪淺。盡管這門課結束了，但我并不停止對營養(yǎng)方面的學習，在日后的生活中我會密切留意營養(yǎng)方面的點點滴滴！
營養(yǎng)學講座心得體會篇十五
講座結束了，心里的一塊大石頭也最后放下了，臺上一分鐘，臺下十年功。一節(jié)課40分鐘，一晃，下課鈴就叮呤響了，但我卻是花了不知多少個日夜準備的。我是白天講座、晚上講座、睡著了做夢還是講座。嗯，有必要做個總結。
效率不夠高。我是很認真地對待這場講座，也全心全力去準備了。我的這種精神就應還是值得肯定的。但回頭看看，一個多月來，自己除了聽課就是準備講座，其他的幾乎什么事兒也沒做成。這說明我的效率太低，這是一個大問題。眼下還有畢業(yè)論文和就業(yè)，這才是要緊，而且就業(yè)才是大頭。但是畢竟是第一次開講座，如果有第二次，我覺得自己就應吸取這次的經(jīng)驗教訓，就算是這次講座的最大收獲了。
1、楊老師提出的“三性”：知識性、趣味性和鑒賞性。
2、林老師提出激發(fā)、觸動學生心靈中的某些東西，而不在于知識的灌輸，。
3、自己的事情必須要自己負責。開講座的事情涉及到借教室、安排觀眾、貼海報、借相機等等，必須要自己落實清楚。
4、關于講座稿。講座的論題應先確定，然后就是理清總體思路、框架，而后到百度、論文庫、圖書館搜集資料。資料應在廣泛涉獵的基礎上做一些記錄，而后選取最生動的材料，然后開始動筆。稿子不厭百回改，可不說的不說，可少說的少說，最精彩的資料應當濃墨重彩地呈現(xiàn)。多用口語，少用書面語；多用一些生動的例子，少說理論；多說一些大家不熟知的新鮮事兒，少一些“陳芝麻爛谷子”；多用啟發(fā)性的語言，引導大家一齊思考，少一些道學家的說教。
5、關于現(xiàn)場。把稿子背熟，而不是捧著稿子念；如果能夠，走到觀眾當中去；能夠適當?shù)匕才呕印?BR> 6、講座的表現(xiàn)：講座的互動環(huán)節(jié)，對上臺學生的點評和鼓勵不夠；楊老師提了一個很好的意見——在鑒賞幽默作品片段的時候，可用比較的方式讓大家更好地去感受幽默——“如果這么說而不那么說，效果會如何”；講座結束后，同學們的掌聲挺熱烈的，有一個女生經(jīng)過我身邊，微笑著說：“老師，我覺得你這天講得很好?！?BR> 7、這次的講座林老師對稿子提了修改推薦，麗貞幫忙貼海報、照相等，在此謝過！
營養(yǎng)學講座心得體會篇十六
對于我們這群整天呆在校園里的莘莘學子來說，就業(yè)是一個不能再遙遠的話題。作為一個大學生，對于近些年來的就業(yè)形勢也要好好分析一下，畢竟再過一年，我們就要走出校門，真正成為社會中的一個人。為了在未來的就業(yè)中能夠增加把握，為了不被將來的就業(yè)打個措手不及，特別的，今天聽了梁老師的講座之后，感觸更加深刻。
根據(jù)現(xiàn)在大學生的就業(yè)形勢，至99年來，政府就出臺了在高等教育學校進行擴招的政策，現(xiàn)在的畢業(yè)生人數(shù)正在一步步遞增，到20xx年的畢業(yè)生將達到666萬人數(shù)，這龐大的數(shù)也給我們增加了不少競爭力，我們要如何面對這樣的社會狀況？一句名言說：知識就是力量。但是這里我們要說的是：轉化了的知識才是力量。對于現(xiàn)在所學的知識而言，這些已經(jīng)和時代有一段距離了，我們更加應該與時俱進，將自己所學的知識真正轉化成自己的，學有所用。面對國際化的產業(yè)鏈，對面著各處都是中國制造的標志，我們要好好思考一下這是為什么？我們?yōu)槭裁词且粋€制造大國？針對產業(yè)鏈上的七個環(huán)節(jié)，其他六個環(huán)節(jié)的幾乎都被美國等發(fā)達國家所掌控。但就是這制造產業(yè)是利潤最低的，其余的六個環(huán)節(jié)，我們中國也要爭取，我們當今大學生也要好好爭取，這是我們的一個大方向。
這嚴峻的就業(yè)形勢并不能打亂我們就業(yè)的步伐，我們大學生應該樹立就業(yè)的新思路。因為現(xiàn)在的就業(yè)機會只要細心的尋找就會出現(xiàn)，中國至改革開放以來，在混合經(jīng)濟的體制下，中國涌現(xiàn)出來很多的民營企業(yè)，這些日益壯大的中小型民營企業(yè)將會成為我們就業(yè)的方向，我們要好好把握。同時堅持在大學期間打工，做好這些社會實踐，因為這些工作會給你帶來更多的經(jīng)驗，提前進入社會的你會在求職應聘是增加更多的機會。有關調查顯示，一個企業(yè)的人力資源管理者更多的是看重一個人的實踐能力和經(jīng)驗，其次是專業(yè)和畢業(yè)院校。當然我們要做一個有心人，從現(xiàn)在起就為將來準備著，給自己創(chuàng)造更多的機會。這個快速發(fā)展的年代，我們不僅要做一個時刻準備著的人，而且也要做一個會創(chuàng)造機會的人。
但是在就業(yè)的實踐中，我們也會產生各種各樣的困惑，比如：專業(yè)對口、投資和回報和創(chuàng)業(yè)還是就業(yè)？其中創(chuàng)業(yè)并不等同于就業(yè)，它是一種難度更高的就業(yè)選擇。對于剛剛出校門的大學生來說，選擇創(chuàng)業(yè)的時機不成熟，這是需要資金、人脈和多種因素的。但是專業(yè)不對口的問題是很普遍的，經(jīng)歷到社會中的人又有幾個人可以找到自己滿意的工作呢？根據(jù)工作的性質，及時充電，不斷地學習才是我們不被就業(yè)大波打倒的秘訣。至于投資和回報，我覺得這需要和將來的工作性質查看和自己的喜歡程度來決定，因為只要我愛我的工作，無論我投資多少我都愿意。我會好好地做好自己的職業(yè)規(guī)劃，根據(jù)未來的情形，好好把握自己的命運。
優(yōu)秀的個人修養(yǎng)也是一個重要的因素，我也會更加注重自己的談吐表達和形象氣質。不斷增強自己的學習和執(zhí)行能力，充分發(fā)展自身的團隊合作和創(chuàng)新精神。從明天起，做一個自信、自強和有準備的人。
不知不覺，我們已經(jīng)快要進入大四，即將步入社會的我們即將要進入公司，找一份自己的工作，于是，我們就有了那么一個就業(yè)指導課。
通過了就業(yè)指導課，我認識到了現(xiàn)在就業(yè)的壓力以及形勢。現(xiàn)在的用人單位除了看基本知識水平的同時，對綜合能力的注意有很大傾向。也就是說他們不再單單看文憑，很多時候要考慮應聘人的行政辦事能力、人際關系處理能力、應變能力以及是否取得其他職業(yè)資格證書等等。鑒于這種情況我們就不能單一的學習基本專業(yè)知識。要比較廣泛的涉獵其他知識，例如，取得大學英語四六級證書、計算機等級證書。積極參加各種活動，努力拓展自己的見識和人際關系網(wǎng)。通過參加學生會和社團活動，培養(yǎng)一個良好的處理問題方式以及積極認真的工作態(tài)度，為以后的就業(yè)工作打下一個良好的基礎。
了解了就業(yè)形勢以后，也了解了很多關于求職和職場中的技巧。比如，從最基本的面試穿著，禮貌，行為等，到最后在職場中的禮貌和技巧等。
所以我總結了一下一些要注意的地方，首先是面試，面試是公司對你樹立一個第一印象的時刻，所以，我們一定穿著得體，比如穿著正裝，發(fā)型不要太凌亂等，給人一種清爽的感覺。其次是面試時的禮貌問題，在室內面試的時候，進出記得要開關門，進來時先敲門，進來后記得打個招呼再關門，要輕輕開關，給面試官一個禮貌的印象。然后就到面試了，面試時不要有太多的小動作，也不要太激動的情緒，只需用最平靜和最冷靜的心態(tài)去面對，對于某些對我們不利的問題要有技巧得回答，不要走進面試官的圈套里面。
還有就是交流的語言。比如自我介紹，必須簡潔明了，不需要太多的累贅，要面試哪一方面的職位就要說哪一方面的經(jīng)歷，要不說太多反而讓人感覺你不會把握重點，還有一些太過分的經(jīng)歷就不需要說了，以免弄巧成拙，還沒開始就被淘汰了。還有問答環(huán)節(jié)，回答沒必要太強勢，因為太過強勢人家公司會認為你是一頭難以馴服的老虎，即使再優(yōu)秀也不會用你，所以在回答的時候，時刻注意自己謙虛的態(tài)度，不夸大事實，因為有些問題考官是為了測試你某種性格而提出來的，如果過度回答就會中了考官的圈套。順利的面試還需要有較好的口齒表達能力，如果連說句話也緊張，那么整個過程就會很尷尬，面試官看了也不一定想要，即使能力很好。有些情景模擬的問題，我們可以把自己的做法或曾經(jīng)的做法說出來，并且要謙虛，畢竟我們還沒有太多的經(jīng)驗，謙虛低頭反而更好。
還有我們在準備的時候，必須正確認識自己，認識自己是哪類型的人，適合做什么，優(yōu)缺點等等，這對就業(yè)的選擇和面試都有很大的幫助。因為做適合自己的工作，也會得心應手很多，而優(yōu)點是我們的亮點，可以開區(qū)別其他人和我們，幫助我們成功。
在就業(yè)指導課最后，還有一個模擬面試，在8位同學的面試表現(xiàn)中，我學會了很多東西，起碼讓我現(xiàn)場看了一次，也讓我看到了很多我忽略的地方。自我介紹要簡短而有針對性，回答問題要謙虛，最重要的是要有準備，沒有準備上去也不知道要說什么。我覺得在之前當學生干部對我這方面的提高還是有很大的，起碼之前我是一個連對陌生人說話都緊張的人，現(xiàn)在我都能對著一群人凱凱而談，這可以說是我的一種優(yōu)勢吧！
通過這學期的就業(yè)課，我的收獲很大，因為我們也算是半只腳踏進畢業(yè)的大門了，擁有良好的就業(yè)技巧，是我們這群快要進入職場的人必須具備的。機會，是給有準備的人的，在這學期的就業(yè)課的學習中，收獲的都是實戰(zhàn)的經(jīng)驗，給我們這群沒見過實戰(zhàn)的人最充足的準備，可以說是給我們打預防針吧！最起碼的，我讀大學就是為了找份好工作。清楚自己的優(yōu)勢，明白自己的劣勢，再做好充足的準備，和就業(yè)課的那些技巧和知識，我相信我能在職場上能有行云流水之勢，踏上人生巔峰！
營養(yǎng)學講座心得體會篇十七
從小到大，我的身體就不是很好，對吃藥打針這一類事情很是排斥，所以經(jīng)常想著能通過一些別的方式調理好自己的身體，所以自己看了很多營養(yǎng)之類的書籍，而且我經(jīng)?？粗鴷系臓I養(yǎng)知識編制自己喜愛的食譜。漸漸地感覺自己的身體好了很多，免疫力也增強了！
在一個偶然的機會，我聽朋友說有“公共營養(yǎng)師”這么一個培訓，在查閱了相關的資料后，我最終選擇了青島成龍職業(yè)培訓學校，我看了他們很多的資料，也去他們上課的`班上感受一下，我覺得成龍是最專業(yè)的，老師上課很是精彩。
在報名的時候，我感覺成龍的老師對學生很真誠，上課的很多事情都幫我們學生想到了，我們的同學都覺得很溫暖。在接下來近兩個月的學習中，我在享受中度過了每一堂課。每次課后，我都認真復習。我身邊的朋友有關營養(yǎng)方面的知識都問我，我都很認真地回答，朋友們都覺得我變了。變得很知性，我也發(fā)現(xiàn)自己知道了很多的知識，和自己平時看書是很不一樣的。而且這些知識對我身邊的人有用，我感覺很自豪。
公共營養(yǎng)學我很喜歡，我想通過好好地學習自己能變得健康，家人、朋友也更加健康，譜寫自己的美麗人生！
營養(yǎng)學講座心得體會篇十八
清晨4點就很不情愿的起床了，為的就是去石家莊總部去聽一個培訓，當時心里難免有一些怨言，一路上又很顛簸更加深了我不滿的情緒，當我們九點多終于到達會場時，心情已經(jīng)很是低落，再加上路途的疲憊，可以說已經(jīng)沒有任何學習的心情，再加上一看培訓的標題“教育咨詢師系統(tǒng)培訓”我就更加不理解，作為一個任課老師，這些對我有什么用處呢！但是，三天的培訓結束后，我意識到當時我是多么幼稚，想法多么簡單。
我記得呂世超老師講的第一個內容不是關于咨詢師的培訓，而是講的影響培訓的五座大山，這個讓我有了聽下去的興趣，呂老師說影響培訓的五座大山分別是免費、聽了不記、記了不信、信了不做和做了不持久。呂老師說如果你花了幾千塊錢去聽一次課你一定會認真聽、認真記，一定把自己所花的錢學回來，因為你知道自己掙錢有多么不容易。這不同樣適用于學校的學習嗎？想想自己在大學的時候不努力學習，就是因為學費是爸媽給的，不是自己掙的錢，才不去認真聽老師的講課，荒廢了自己的大好時光，浪費了爸媽的血汗錢，辜負了他們的一片苦心?！白隽瞬怀志谩边@個更是適用于很多事情上，中國不是有句古話叫功虧一簣嗎，這就是說哪怕你完成了99%，沒有堅持下去也不能成功，何況很多人更本就是三分鐘熱度，那就更不能取得成功了。回頭想想自己在過去的時候有多少事情都是稍微遇到點困難就想放棄，浪費了多少次機會，也許不一定能成功，但至少自己日后不會后悔。
呂老師講的第二個內容是關于咨詢師必備的基本素質，呂老師把它總結為七個方面，專業(yè)化、應變能力、親和力、自信、冷靜、望聞問切和學習能力。這些方面不光是一個優(yōu)秀咨詢師應該具備的，作為一個合格的任課老師，也必須具備這些能力，對于一個老師來說，專業(yè)化就是要求老師對自己所教的科目必須非常了解，熟悉它的所有知識點，熟悉它的學習脈絡、知道考試重難點和本科目的學習方法等。這些就是老師專業(yè)化的體現(xiàn)。應變能力對于老師來說更為重要，因為課堂上隨時可能會發(fā)生預料不到狀況，老師要根據(jù)這些變化來調整自己的講課速度、方式和內容等，這樣才能讓學生有更好的學習效果。自信則是任何時間任何地點都不能的品質，自信的人必定是陽光的人，能給身邊的人帶去正能量，作為一個老師不僅要教會學生知識，更重要的教會學生為人處事的道理，只有先成人才能再成材。學習能力是當今這個快速發(fā)展的社會最需要的能力，如今是個信息爆炸的時代，很多東西都日新月異，我們只有不斷學習才能緊跟時代步伐；在教學中亦是這樣，學科只是不斷變化，教學方法不斷更新，教學方式層出不窮，所以我們也不得不學習新的思路來應對一批又一批的學生。
當呂老師講到十二大背景知識的時候我再一次被震撼，并不是因為這個對我以后的工作有很大幫助，因為我不是一個咨詢師，這些內容對我來說沒有太大用處，只需要了解一些我們要知道就可以了，但是對于如此龐大的信息量呂老師都能清楚的記住，這才是使我震撼的地方，對于任何一個人來說對工作如此認真，他怎么能不在工作中去得成就呢！這對于每個人來說無疑都是一個龐大的工程，我相信很少有人能堅持下來，這份對工作的執(zhí)著、認真才是最值得我們學習的地方。當談到“如何堵上家長的五扇窗戶和六扇門”時，呂老師說到，家長不擔心孩子學習不好，是因為家長為孩子前途留下了退路，可以去上中專技校、出國、當兵、藝體類、做生意和高考移民等，這樣家長就有恃無恐了。在我們日常生活中這樣的例子不也是隨處可見嗎？破釜沉舟這個典故不就是這樣的例子嗎？有些時候就是這樣的，一旦我們有退路，我們就不會全力以赴去拼，因為我們知道即使我們做不到，我們還有其他的選擇，并不是無路可走，但當我們只有一種選擇的時候，我們知道這就是我們的全部，我們必需抓住這唯一一棵救命稻草，我們就會使出渾身解數(shù)來達到我們的目的，這些就是我在此次講座中的一些收獲。
呂老師的博學讓我非常震撼，他不僅閱歷豐富，還對心理學、教育學、市場營銷和各科學科知識都有很深的理解，這些都是我也應該做到的；呂老師的自信、幽默、細心和耐心也是我該學習的，這次講座對于我這剛畢業(yè)的大學生來說可以說是受益匪淺的，這必將是我一生中一次難忘的經(jīng)歷！
營養(yǎng)學講座心得體會篇十九
20xx年4月16日上午9時至11時，我在登封市鹿鳴山莊三樓會議室認真聽取了家風家訓國學經(jīng)典講座，感觸很深，收獲很多。
中國傳統(tǒng)文化博大精深，源遠流長，尤其是先人們的家風家訓影響了一代又一代的中華兒女，是幾千年來中華民族智慧的結晶，是先人們留給我們的一筆巨大精神財富。
我們應該把中國傳統(tǒng)文化發(fā)揚光大，培育良好的家風家訓，進一步激發(fā)孩子們誦讀國學經(jīng)典、弘揚傳統(tǒng)文化的興趣，培養(yǎng)孩子樹立的人生觀、世界觀、價值觀和高尚的道德情操。
家風家訓是古人的修身治家的經(jīng)驗總結，是傳播正能量，弘揚中國傳統(tǒng)文化的集中體現(xiàn)和點睛之作。
誦讀國學經(jīng)典，聆聽家風家訓，品味中華文化，傳承民族精神，承繼民族智慧，培養(yǎng)具有中華氣韻和民族氣質的兒女，是我們作為家長的神圣使命。
按照中國青少年發(fā)展基金會倡導的誦讀國學經(jīng)典的16字方針：“直面經(jīng)典，不求甚解，但求背熟，終生受益?！蔽覀兩钪b讀國學經(jīng)典的目的不僅讓孩子記住一些名篇佳作，更重要的是尋根，尋民族精神的根，尋現(xiàn)代文明之根，尋先人智慧之根，在誦讀國學經(jīng)典過程中弘揚優(yōu)秀的民族傳統(tǒng)文化，厚重孩子的人文底蘊。
《朱子治家格言》：“黎明即起，灑掃庭除，要內外整潔?！敝袊鴤鹘y(tǒng)文化的力量是無窮的。
作為家長，我們要把聆聽家風家訓、誦讀國學經(jīng)典列入教育孩子的一項重要內容，積極配合學校的愛國主義教育、道德教育、素質教育等活動，讓家風家訓、國學經(jīng)典真正植入孩子的生命，成為影響孩子一生的文化血脈。
經(jīng)常陪伴孩子誦讀家風家訓國學經(jīng)典，幫助孩子誦讀家風家訓國學經(jīng)典，言傳身教，循循善誘，營造讀家風家訓國學經(jīng)典、用國學經(jīng)典的良好環(huán)境，通過家庭教育對孩子進行文化浸潤，對孩子進行養(yǎng)成(禮儀)教育、環(huán)境教育和心理教育等，關注孩子成長，陪伴孩子成長。
全球著名心理學家弗洛伊德的潛意識教育理論：“聽30-50遍，很熟悉，出上半句，對下半句;聽50-100遍，能熟練背誦;聽150-200遍，進入潛意識，終生不忘?！奔绎L家訓、國學經(jīng)典不僅語言精煉優(yōu)美，而且意蘊深刻。
在陪伴孩子誦讀家風家訓、國學經(jīng)典時，要求孩子不求甚解，只求朗朗上口，熟讀成誦，耳熟能詳。
家長要有耐心，多抽出時間陪伴誦讀，不求責備孩子，引導孩子從易到難，從少到多、循序漸進，以點帶面，在背誦古詩文的過程中提高素質，提高修養(yǎng)，發(fā)展能力。
配合學校教育教學活動，要求孩子每日必須誦讀家風家訓、國學經(jīng)典1小時，每周背誦3-5首古詩，讓學生輕松地背，愉快地記，提高學習經(jīng)典的興趣和質量。
根據(jù)孩子的特點和誦讀的內容，積極開展有趣有效的誦讀家風家訓、國學經(jīng)典活動，比如經(jīng)常和孩子進行家風家訓、國學經(jīng)典誦讀比賽，鋼筆書法比賽，家風家訓國學、經(jīng)典故事演講比賽等等，以此激發(fā)了孩子誦讀家風家訓、國學經(jīng)典的熱情，幫助孩子養(yǎng)成良好的讀書學習習慣，健全孩子的人格，形成良好的個性，讓孩子在快樂中學習，在學習中找到快樂。
“書讀百遍，其義自見?！闭b讀家風家訓、國學經(jīng)典不但能提高孩子的朗讀水平、理解能力和文學修養(yǎng)，而且使孩子知識面開闊，思維能力和寫作能力大大提高。
“讀書破萬卷，下筆如有神?！闭b讀家風家訓、國學經(jīng)典能使孩子積累大量的妙詞佳句，豐富孩子的語言素材，也讓孩子在誦讀中學習到一些表達方法。
牛頓說過：“如果說我看得比別人更遠些，那是因為我站在巨人的肩膀上?！蓖ㄟ^聆聽家風家訓、誦讀國學經(jīng)典，讓中國傳統(tǒng)文化流淌在孩子的血液中，家長也在陪伴孩子學習中得到提高。