最優(yōu)餐廳開業(yè)慶典策劃活動方案范文(18篇)

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    在制定方案時,我們應該充分考慮各種可能的情況和變數(shù)。制定方案時,我們要制定詳細的實施計劃和時間表。通過對方案制定和實施過程的總結和反思,我們可以不斷提高方案制定和執(zhí)行的能力。
    餐廳開業(yè)慶典策劃活動方案篇一
    1、以剪彩揭幕典禮為主線,通過酒店剪彩揭幕,贈送禮物,慶祝酒會來完成整個活動的目的。
    2、通過整個活動以及新聞媒體來向社會各界傳播開業(yè)的信息,使得潛在客戶獲得信息。通過開業(yè)宣傳,擴大酒店的知名度。
    3、向嘉賓充分展示該酒店的便捷與舒適。
    整個會場將配合酒店剪彩揭幕和奠基典禮的主題,典禮既要熱烈喜慶也要莊重。酒店二十個升空氣球懸掛空中,并發(fā)出酒店開業(yè)大酬賓的信息,讓更多的消費者得到消息。
    1、酒店布置
    (1)在酒店門口放置一個比較大的紅色充氣拱門,并且在拱門上懸掛開業(yè)條幅。
    (2)預計20個升空氣球圍繞在酒店四周,并且懸掛彩色垂幅,上面要標有貴酒店的開業(yè)祝福語。
    (3)酒店門口鋪紅色地毯和擺花籃。
    (4)在主干道兩側插上彩旗和指示牌。
    2、主會場區(qū)
    (1)在主會場區(qū)的入口放置一簽到處,擺放一張長木桌,并且要鋪上紅布,由禮儀小姐引導嘉賓簽到和控制入場秩序。
    (2)在主會場周圍放置兩個大音響和有架話筒,便于有關人員發(fā)言。
    1、開業(yè)當天8:00—9:00,由專業(yè)的鑼鼓隊表演,營造開業(yè)氣氛。
    2、開業(yè)當天9:15—10:00,由舞龍獅隊和鑼鼓隊穿插表演,聚集人氣和營造開業(yè)氣氛。
    3、開業(yè)當天10:09,由專業(yè)主持人宣布xx酒店開業(yè)慶典正式開始。
    4、開業(yè)當天10:10—10:20,邀請嘉賓致賀詞,要先由主持人介紹嘉賓,然后由禮儀小姐領引嘉賓上臺致詞。
    5、開業(yè)當天10:36—10:38,由重要的領導和嘉賓進行開業(yè)剪彩,在剪彩的瞬間要燃放禮炮,8響為佳。
    6、開業(yè)當天10:38,隨著剪彩結束,再次燃放鞭炮,時間為8分鐘。
    7、開業(yè)當天10:38,在鞭炮聲中由主持人宣布慶典禮儀結束。
    8、開業(yè)當天10:40,由禮儀小姐領引各位嘉賓進入酒店休息。
    9、當會場整理完畢后由專業(yè)的鑼鼓隊和舞龍舞獅隊進行穿插表演,時間為2個小時。
    餐廳開業(yè)慶典策劃活動方案篇二
    (一)宏觀環(huán)境
    隨著經(jīng)濟的發(fā)展和市場條件的變化,商品的市場供應過剩使得消費者主權更加強化,人們的消費趨勢逐漸從重視生活水平的提高向重視生活質(zhì)量的提高轉變,從滿足基本的生存需求向追求個性化的發(fā)展轉變,生活水平的提高表現(xiàn)在消費的質(zhì)量上主要是消費選擇的自由度愈來愈高。為了追求更高的生活質(zhì)量,個性化的消費越來越成為一種時尚,廉價的大眾化消費逐漸讓位于顯示個性的、比較昂貴的高度差異化產(chǎn)品。因此,適應消費者需求的結構變化和升級,就必須加大產(chǎn)品和技術開發(fā)的力度,推進以適應消費者個性化需求的產(chǎn)品為主導的結構調(diào)整,提高產(chǎn)品的質(zhì)量和檔次,擴展產(chǎn)品的性能,增強產(chǎn)品的實用性。由于消費結構的變化方向已經(jīng)非常明確,適應消費需求的結構變動就必須盡快調(diào)整生產(chǎn)結構,提高產(chǎn)品質(zhì)量,注重產(chǎn)品的多樣化和多層次。
    。)
    沃爾瑪公司,全球500強榜首企業(yè),已經(jīng)成為美國最大的私人雇主和世界上最大的連鎖零售企業(yè)。截至20__年5月,沃爾瑪在全球14個國家開設了7900家商場,員工總數(shù)210萬人,每周光臨沃爾瑪?shù)念櫩?。76億人次。而在中國,隨著越來越多的店鋪的開發(fā),沃爾瑪總結出了一套自己的選址經(jīng)驗,并在新店的選址過程中遵循這些經(jīng)驗。以銷售額而言,截至20__年,位居中國百強連鎖百貨企業(yè)第10位。相信經(jīng)過一段時間的本土化建設后,沃爾瑪也會由磨合期進入大規(guī)模擴張階段,充分體現(xiàn)在全球市場的霸主地位!
    大學排名
    (二)市場分析
    現(xiàn)在鄭州超市擴張速度較幾年前有所下降,然而,這并不意味著競爭就有所減弱,國內(nèi)外大型超市鄭州依舊繼續(xù)著輪番轟炸,“家樂?!薄叭A聯(lián)”等大型連鎖超市品牌也在繼續(xù)著他們的瓜分大計。然而,正如大家所言,“一招鮮,吃遍天”,鄭州的消費者對如今超市的普遍模式態(tài)度大都冷漠,沒有多少忠誠度,他們看重的是便捷和利益,誰給他們帶來更多的利益和方便,誰就是他們經(jīng)常光顧的對象?,F(xiàn)在鄭州市場上的超市品牌沒有形成自己的客戶群,大多超市在消費者心中沒有一個具體的品牌形象,所以要想在此市場現(xiàn)狀中擺脫,必須要給消費者直覺的、清晰的、新穎的品牌形象,若要達到此效果,須從公關入手。
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    二、 企業(yè)診斷 。
    (一)優(yōu)勢
    作為世界頭號霍售企業(yè)的沃爾瑪
    1)管理高度規(guī)范化,經(jīng)營理念科學化
    2)信息技術高度發(fā)達
    3)營運促銷具有特色。
    此標記。)
    4)培訓體系健全化。 中國大學排名
    5)物流體系強大(主要指國外)
    6)美國品牌商品價格優(yōu)勢明顯。
    7)品牌優(yōu)勢顯著。
    (二)劣勢 大學排名
    中國市場競爭激烈,各大超市賣場進駐中國市場 機會
    目前零售業(yè)的發(fā)展形勢很好,市場機率很高,及對市場的把握分析有利于企業(yè)抓住機遇引領購物新高潮。
    (四)威脅
    現(xiàn)實存在的和潛在的競爭力和市場風險因素較多。比如說沃爾瑪最大的競爭對手就是家樂福,所以它面臨著各種挑戰(zhàn)。
    三、 品牌戰(zhàn)略
    品牌是什么?品牌就是一種品質(zhì),一種綜合素質(zhì),和做人做事一樣,小到一個人,大到一個企業(yè),一個民族,一個國家。今天,我們談論商業(yè)品牌,并無意在此為沃爾瑪樹碑立傳,但我佩服山姆·沃爾頓的誠信、苦干、精細和勤儉,財富的秘密是勞動的價值,人類的高級商業(yè)勞動借助了技術的手段,更不要忘記是價值觀決定了財富的秘密。 。)
    沃爾瑪成功的奧秘在于“低成本與滿意服務”。 沃爾瑪?shù)慕?jīng)營宗旨是“天天平價,始終如一”,它指的是“不僅一種或若干種商品低價銷售,而是所有商品都是以最低價銷售;不僅是在一時或一段時間低價銷售而是常年都以最低價格銷售;不僅是在一地或一些地區(qū)低價銷售,而是所有地區(qū)都以最低價格銷售”。為實現(xiàn)這一承諾,沃爾瑪想盡一切辦法從進貨渠道、分銷方式、營銷費用、行政開支等一切辦法節(jié)省資金,把利潤讓給顧客。
    四、 促銷活動
    (一)促銷對象確定 。)
    促銷對象是普通人群,大眾消費。
    (二)促銷商品確定
    促銷有以下商品:
    糧油、純水、豬肉,雞蛋,鮮奶,部分蔬菜,洗發(fā)水,衛(wèi)浴潔具, 美容、化妝品,生活用品,廚房用品等。
    (三)宣傳形式確定 中國大學排名
    (1)代價券 。)
    (2)附加交易:附加交易是一種短期的降價手法,其具體做 法是在交易中向顧客給付一定數(shù)量的免費的同種商品。常見的這 種方法的商業(yè)語言是“買幾送幾”。
    (3)折扣:折扣即在銷售商品時對商品的價格打折扣,折扣 的幅度一般從5%至50%不等,幅度過大或過小均會引起顧客產(chǎn)生 懷疑促銷活動真實性的心理。折扣的標志可以公布于店外,也可 以標在打了折扣的商品的陳列地點。
    (4)回扣:給消費者的回扣并不在消費者購買商品后立即實 現(xiàn),而是需要一定步驟才能完成。
    (5)有獎銷售:有獎銷售是最富有吸引力的促銷手段之一, 因為消費者一旦中獎,獎品的價值都很誘人,許多消費者都愿意 去嘗試這種無風險的有獎購買活動。
    (6)樣品:促銷策略中樣品的含義包括贈送小包裝的新產(chǎn)品 和現(xiàn)場品嘗兩種。
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    (7)現(xiàn)場演示:現(xiàn)場演示的促銷方法也是為了使顧客迅速了 解產(chǎn)品的特點和性能,以便激勵顧客產(chǎn)生購買的意念。
    (四) 促銷折扣確定
    折扣即在銷售商品時對商品的價格打折扣,折扣 的幅度一般從5%至50%不等,幅度過大或過小均會引起顧客產(chǎn)生 懷疑促銷活動真實性的心理。折扣的標志可以公布于店外,也可 以標在打了折扣的商品的陳列地點。
    (六)促銷獎品確定 大學排名
    促銷獎品設有四個獎項:
    特等獎:價值1258元的諾基亞手機一臺(1名)
    一等獎:價值458元的平板微波爐一臺(3名)
    二等獎:價值200元的移動充值卡一張(6名)
    (2)發(fā)宣傳頁向大眾宣傳,所需費用100元
    五、 促銷活動的實施
    (一)開業(yè)慶典舞臺的設計和搭設
    2、舞臺搭建獨特,別具一格
    (二)促銷現(xiàn)場展示臺設計
    展示臺外觀簡潔大方,顏色搭配合理,突出新穎, 沃爾瑪?shù)奶貏e標志放在最醒目的地方,要突出沃爾瑪?shù)慕?jīng)營理念理念,以便讓消費者更加了解沃爾瑪這個品牌。
    (三)各方面人員的合理安排
    1、邀請省市級領導前來參加開業(yè)慶典
    4、邀請著名歌星前來演出
    五、活動內(nèi)容安排
    1、活動主題:
    天天平價,始終如一
    金色裝飾,精致品質(zhì)。舞臺四周架子上用金色氣球裝扮,四周擺上盆景,上面灑滿金色光粉。
    3、活動目的:
    建立沃爾瑪高品質(zhì),價格低,無假貨的形象,讓消費者對沃爾瑪信賴。沃爾瑪無假貨,件件都放心,顧客永遠是正確的。
    4、活動地點、時間:
    地點:鄭州市二七區(qū)民主路88號(近西太康路)
    時間:7月1日
    5、活動流程 大學排名
    (1)具體流程:
    1、開業(yè)慶典開幕式
    2、鞭炮鳴放 。)
    3、領導致辭 ——對沃爾瑪?shù)默F(xiàn)在做出承諾,對未來進行展望
    4、明星臺上演出
    此標記。)
    5、明星簽名
    (4)建議:在超市里面設立鑒別處,使消費者能夠?qū)ι唐氛婕龠M行咨詢。
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    六、 現(xiàn)場安全保衛(wèi)
    由于考慮到開業(yè)慶典當天人流、車流較多,以避免造成交通擁擠,及其他意外事情的發(fā)生,沃爾瑪雇傭安保人員全力維護慶典期間的安全穩(wěn)定,按照以“四定一包“原則:采取定人、定位、定崗、定時間、包安全和“分工協(xié)作、整體運行”的原則,細化任務、明確職責,分別在現(xiàn)場入口處、緊急通道安排了充足的安保人員加強備勤處突,確?;顒蝇F(xiàn)場安全。
    。)
    七、 活動經(jīng)費預算
    1、舞臺搭建和租費用約1000元
    2、獎項經(jīng)費約4700元
    4、廣告費用約1200元
    共計約11000元
    餐廳開業(yè)慶典策劃活動方案篇三
    釋義:本環(huán)節(jié)將主要打破以往天虹開連鎖店時簡單的開業(yè)慶典的剪彩的模式,新的模式是,在承襲了此前的必要環(huán)節(jié)之外,我們建議將在緊接著剪彩環(huán)節(jié)完畢后,將舉辦一場別開生面的.“深情天虹·繽紛秋戀”時尚發(fā)布會,特邀青春靚麗的模特,穿著各種高貴的服裝進行現(xiàn)場集中展示,并進一步宣傳進駐該商場的著名品牌服飾。在舉辦本次“繽紛秋戀”時尚發(fā)布時,建議商場方面將引入商場的各大型百貨供應商邀請到場觀看本次時尚發(fā)布活動。造成轟動和品牌效應以吸引更多市民前來觀看。
    為達到本次活動的預期目的,我們建議將在本次活動現(xiàn)場,圍繞著舞臺四周將各大商家的品牌打出來。并在舞臺的背景版上列上承辦本次時尚發(fā)布活動的主要時裝品牌的贊助商家名稱等。
    1、xx月xx日前確定主持本次活動的司儀。
    2、xx月xx日前,確定出席本次慶典開幕式的嘉賓人數(shù)和名單。
    餐廳開業(yè)慶典策劃活動方案篇四
    時間:
    4月28日——5月3日(__店)。
    活動內(nèi)容:
    1、廣告語:“游王府,吃川菜,送清爽”。
    4月28日——5月3日黃金周期間,凡持當日游覽__花園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
    2、觸摸“五一”幸運摸獎活動。
    4月29日——5月1日放假期間,在__店用餐者以桌為單位,均可憑結賬單參加抽獎活動,凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得__花園門票一張;凡抽出寫有“五一__店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。
    3、“__飯店蔬香樟茶鴨特價賣”
    4月28日——5月3日活動期間,__店每日限20只__飯店蔬香樟茶鴨特價銷售,原價96元/每只,特價60元/每只?;顒悠陂g還有兩款特價菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價198元)、蔥燒赤參48元/份(原價88元)。
    另外,為回報消費者,4月28日—5月3日活動期間,__店特推出“精品川菜、百姓價格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
    4、訂“益智齋”餐廳送花園游。
    4月29日——5月3日活動期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費游覽__花園。讓賓客充分體會到“__里的川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。
    五一的餐飲節(jié)日商機是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請等都會選擇在這一時間段舉辦:一是處在小長假期間,親朋好友難得聚會;二是正處于春暖話開時節(jié),踏春、旅游需求旺盛,旅游的流動消費也會給餐飲市場帶來不小的空間!而做好具體的市場環(huán)境分析也是極為重要的:
    自我分析:。
    客源分析:。
    餐廳開業(yè)慶典策劃活動方案篇五
    一、本次活動流程:
    時間地點活動內(nèi)容。
    28日8:00—9:00酒店大堂嘉賓報道。
    28日9:00,酒店門前啟動剪彩儀式。
    28日9:40酒店門前召集嘉賓參加剪彩。
    28日9:58—10:30酒店門前剪彩儀式領導講話。
    28日10:30—11:30酒店店內(nèi)嘉賓參觀酒店。
    28日11:30酒店三層界江堂嘉賓就餐。
    二、大堂布置。
    1、大堂門兩側玻璃下擺放紅掌36盆,各18盆。
    2、大堂接待臺上左右兩側各擺放1盆蘋果。
    3、電梯口旁兩側各擺放1盆蒲葵。
    4、大堂們口至電梯口鋪紅地毯。
    5、準備花籃6個,放置門前補缺。
    三、嘉賓到店前準備工作及要求:
    營銷部:
    1、嘉賓抵店前,營銷部經(jīng)理牽頭組織各部門經(jīng)理、大堂經(jīng)理共同檢查各部門接待要求的落實情況。
    2、營銷部將注意嘉賓在店期間活動安排變化情況,及時通報各接待部門并報告酒店高層領導。
    房務部:
    1、嘉賓最早到店時間9月27日午,最晚離店時間9月30日午。按分房名單提前做好房卡鑰匙,要求寫清楚房號、姓名,由縣接待辦協(xié)助領取房卡。9月27日到店18間,28日到店37間,如有調(diào)整另行通知。
    2、前臺預留十間客房,供緊急換房時備用。
    3、28日早7:30前臺指派兩人到一層簽到臺,協(xié)助配合簽到及嘉賓領取房卡。電梯內(nèi)各設1名禮賓員開電梯。
    4、配合工程人員檢查嘉賓用房,確保設備使用無誤。保證嘉賓房間設施設備始終處于良好狀態(tài)。
    5、嘉賓到店前準備好總經(jīng)理簽署的歡迎信,放至嘉賓房間。
    6、嘉賓房間準備當日報紙(鶴崗日報)。
    7、嘉賓房間衛(wèi)生間臺面擺放花插(百合一枝)。
    8、房間內(nèi)派送水果要求:四種以上,刀叉,擺放干手小方巾。提供夜床服務,配夜床花(粉玫瑰一枝)。
    9、總機房務中心掌握每間房住宿賓客信息。
    10、嘉賓抵店期間請時刻注意保持使用樓層、公共區(qū)域地面、衛(wèi)生間的清潔。
    11、建立洗衣綠色通道。
    12、公共衛(wèi)生間專人盯崗,專人服務。衛(wèi)生間擺放綠植,臺面擺放花插,紙巾、手抽、干手小毛巾,保證無異味,噴國際香型空氣清香劑。
    13、每間房間派放會序冊。
    14、大堂水牌設立會序指南。
    15、嘉賓到店前提前20鐘打開房門。
    16、pa機械組24小時待命準備清水工具嚴防突發(fā)事故。
    17、提前檢查準備好嘉賓所參觀的客房、樓層、公共區(qū)域的衛(wèi)生設施設備情況,做好充分準備。
    餐飲部:
    用餐安排。
    時間地點人數(shù)形式標準。
    27日17:00二層宴會廳40人圓桌100元/人。
    28日早餐一層四季廳40人圓桌。
    28日11:30三層界江堂110人圓桌200元/人。
    28日17:00二層宴會廳40人圓桌100元/人。
    29日早餐一層四季廳40人圓桌。
    29日17:00二層宴會廳40人圓桌100元/人。
    30日早餐一層四季廳40人圓桌。
    1、9月27日下午大堂經(jīng)理接待臺左側擺放八人簽到臺。、
    2、每日每餐擺放桌號牌。所在樓層安排兩名員工指引(專人負責),28日午餐主桌擺放名簽。。
    3、主桌擺放鮮花,其他桌均用鮮花點綴裝飾。
    4、宴會廳內(nèi)舞臺兩側擺放綠植。
    5、28日午宴會廳擺放落地衣架5個,每個衣掛不少于10個衣掛。
    6、準備好電子顯示屏內(nèi)容:()。
    7、餐飲部經(jīng)理、主管負責檢查嘉賓即將使用的餐具狀況、名牌擺放情況、各種待用設備及宴會廳空調(diào)溫度。
    8、所有餐桌均擺放口布、小毛巾、三套杯,主桌采用分餐制,其他桌均不可疊盤。
    9、搭建酒水臺,香檳塔。
    酒水要求:與接待辦確認。
    建議酒水:
    (1)白酒備:瀘州老窖。
    (2)紅酒備:長城干紅。
    (3)啤酒備:青島純生、哈啤1900、哈超干。
    (4)飲料備:果汁、酸奶、五大連池、可樂、雪碧、弱堿水。
    (5)軟中華(每桌1盒)芙蓉王(每桌1盒)。
    以上酒水需和縣接待辦確認。
    10、提前檢查準備好嘉賓所參觀區(qū)域衛(wèi)生設施設備情況,做好充分準備。
    工程部:
    1、保衛(wèi)巡邏24小時對嘉賓用餐、住宿、康樂區(qū)域進行安全巡視,巡視時間每小時一趟。
    2、弱電工24小時在位,確保網(wǎng)絡電視運行正常。
    3、電梯工、水暖24小時在位,確保電梯、供水運行穩(wěn)定,如發(fā)生電梯故障與電梯內(nèi)嘉賓及所在樓層進行信息交流,第一時間排除故障。
    4、弱點負責全程錄像、照相。
    5、酒店前院設2名保安人員協(xié)助公安交警疏導車輛,引導嘉賓車輛至酒店正門拱形門前方,待領導下車后由保安人員將車引領至指定停車位。
    7、工程部電工到現(xiàn)場隨時保證供電正常。
    四、接待流程。
    嘉賓報道。
    1、酒店前院設2名保安人員協(xié)助公安交警疏導車輛,引導嘉賓車輛至酒店正門前方拱形門處由禮儀小姐打開車門請領導下車,待領導下車后由保安人員將車引領至指定停車位。
    2、酒店正門拱形門處設4名禮儀小姐,著紅色旗袍請領導下車后,禮儀小姐微笑問候(您好)引導嘉賓至大堂。大堂門左右兩側4名禮儀小姐微笑問候(您好)引導客人簽到并幫助佩戴鮮花(蘭花),前臺工作人員協(xié)助簽到發(fā)房卡,簽到完畢后引領客人送入電梯口。電梯內(nèi)各設1名禮賓員將客人送至休息樓層。
    3、房務部每層電梯口設3名工作人員,待客人下梯后微笑問候(您好)確認房號引領客人進入房間。
    4、客人進入房間在三分鐘內(nèi)由指定工作人員送上歡迎茶微笑問候(您好歡迎光臨請用茶)然后離開房間。
    嘉賓參加剪彩。
    1、8:30-9:35工程部指派1名工作人員配合策劃公司對剪彩儀式做最后調(diào)試設備及各環(huán)節(jié)準備工作。
    2、9:35樓層每層2名工作人員提醒嘉賓9:40分在店外參加剪彩儀式,由另一名工作人員留置電梯口等候幫助客人開電梯。一層指派4名禮儀小姐待客人下梯后引領客人到店外指定位置等候剪彩儀式開始。
    嘉賓參觀酒店。
    1、大堂設10名禮儀小姐3名大堂經(jīng)理2名營銷經(jīng)理負責引領介紹參觀。
    2、剪裁儀式完畢后由店外禮儀小姐負責引領嘉賓進入大堂,由大堂引領介紹員按照設計路線進行參觀,如客人在參觀過程中產(chǎn)生擁擠,引領介紹員負責協(xié)調(diào)所在附近嘉賓按照調(diào)整路線參觀,機動靈活掌握現(xiàn)場情景。
    3、參觀完畢引領介紹員直接引領嘉賓至三層界江堂等候宴會開始。
    如有嘉賓回房間休息,大堂經(jīng)理負責反饋樓層做好接送工作。
    參觀路線附后;。
    嘉賓用餐。
    1、嘉賓進場前工程部弱電設1名工作人員負責播放進場背景音樂,準備立式麥克以備領導講話。
    2、參觀完畢引領介紹員將嘉賓引領至宴會廳,如有回房間休息嘉賓由所在樓層指定工作人員11:20分通知嘉賓用餐時間,電梯口設專人幫助嘉賓按電梯,三層電梯口設兩名禮儀小姐待嘉賓下梯后引領嘉賓至界江堂宴會廳。
    3、三層界江堂門前設2名領位迎接問候(您好)。餐飲部經(jīng)理、餐廳主管、營銷經(jīng)理負責嘉賓分桌入座。
    4、嘉賓入座后領導講話時由1名禮儀小姐在伍書記致祝酒辭將說“干杯”時,用紅色托盤奉上半杯葡萄酒。餐飲部經(jīng)理及時掌握講話時間提前與廚房溝通做上菜準備。
    5、起菜時,傳菜人員均佩戴白手套,接菜后按序站好。按照設計路線統(tǒng)一上菜。由每桌指定服務人員接菜上桌并報出菜名及特點。嘉賓敬酒時要及時添加酒水、飲料。并保證嘉賓用餐過程中臺面清潔。主桌由宴會經(jīng)理親自服務,兩名優(yōu)秀服務人員配合,其他桌均設一名服務員專人服務。
    6、服務過程中時刻觀察客人表情、動態(tài),及時發(fā)現(xiàn)嘉賓就餐過程中所需要酒水、紙巾、牙簽或其他需求,第一時間做好服務工作。
    7、零點餐廳提前準備5桌配置司機用餐菜單,由李明飛負責引領司機到二層用餐地點用餐,需設3名服務人員盯臺服務。
    嘉賓離店。
    1、宴會結束后由禮儀小姐(指派2名專人)引領嘉賓送上電梯回房間休息,如有嘉賓離開由大堂經(jīng)理負責送嘉賓到酒店門前,營銷部李明飛負責通知相關領導司機大門前等候,車場由2名保衛(wèi)協(xié)助。
    2、未離店嘉賓由樓層值崗人員負責觀察嘉賓離店時間,如嘉賓有離店傾向需及時通知大堂經(jīng)理在大堂等候迎送客人,車場2名保衛(wèi)協(xié)助迎送。
    3、嘉賓離店前2名禮儀小姐根據(jù)嘉賓名單協(xié)助相關單位頒發(fā)紀念品。
    4、一層電梯口設2名禮儀小姐嘉賓下梯后致。
    問候語。
    (您好),大堂經(jīng)理負責迎送嘉賓至店外4名保安人員2名禮賓員協(xié)助迎送。
    備注:
    1、如發(fā)生酒店物品損壞,統(tǒng)一報營銷部負責協(xié)調(diào)。
    2、酒店兩部用車24小時待命。
    3、大堂經(jīng)理與縣醫(yī)院建立24小時熱線,嚴防突發(fā)事故。
    4、綜合部準備嘉賓簽名冊放置大堂,設置留言處,由一名大堂經(jīng)理負責指引留言。
    5、車場保安、大堂經(jīng)理、禮賓員、樓層餐廳領位均配置對講機,保證客人抵離信息暢通。
    6、禮儀小姐設10人,由人力資源綜合部負責召集并安排此活動流程各項工作。
    27日提前到店嘉賓:
    接到嘉賓臨店通知啟動vip接待預案。
    1、酒店前院設2名保安人員負責疏導嘉賓車輛,引導嘉賓車輛至酒店正門前方由禮賓人員負責跑步打開車門請領導下車,待領導下車后由保安人員將車引領至指定停車位。
    2、店正門設2名禮儀小姐,領導下車后,禮儀小姐微笑問候(您好)引領嘉賓至大堂,大堂經(jīng)理幫助嘉賓到前臺領取房卡簽到。房卡領取完畢后引領嘉賓送至所在樓層休息房間,同時像嘉賓介紹酒店餐飲及康樂特點。
    3、嘉賓所在樓層電梯口設2名工作人員,待客人下梯后微笑問候(您好)確認房號引領客人進入房間。
    4、客人進入房間在三分鐘內(nèi)由指定工作人員送上歡迎茶微笑問候(您好歡迎光臨請用茶)然后離開房間,嘉賓離開房間后,房間要進行小整。
    5、餐飲部在二層宴會廳準備四桌圓桌式宴會場型。
    6、嘉賓用餐前10分鐘由樓層指定工作人員負責通知嘉賓用餐時間及地點。嘉賓下樓用餐由樓層指定工作人員幫助嘉賓按電梯。
    7、二層電梯口設2名禮儀小姐迎接問候引領至餐廳。
    8、嘉賓用餐完畢后由禮儀小姐送入電梯,回房間休息。
    9、嘉賓晚上有其他活動需求請聯(lián)系營銷部。
    10、營銷部全程跟進服務。
    28日推后留店嘉賓:
    接到嘉賓留店通知啟動vip接待預案。
    1、午餐結束后:營銷部協(xié)調(diào)組織嘉賓下午活動(游名山沿江公園及龍江三峽等)。電梯口設2名工作人員叫梯,大堂經(jīng)理負責陪同嘉賓送至大堂外,協(xié)助安排嘉賓上車就座。
    2、嘉賓離開房間后,樓層服務人員對房間進行整理。
    3、晚嘉賓返程,提前10分鐘安排禮賓人員大堂門口等候(負責跑步打開車門請各位領導下車)。大堂經(jīng)理迎接各位領導進入酒店大堂。電梯口設2名工作人員叫梯,引領嘉賓送上電梯回房間休息。
    4、營銷部負責統(tǒng)計未離店嘉賓人數(shù)及離店時間,同時統(tǒng)計在店用晚餐人數(shù),并及時告知酒店各部門相關負責人。
    5、營銷部負責通知留店嘉賓晚餐安排、所需要步入?yún)^(qū)域樓層、餐廳及用餐時間。
    6、餐飲部根據(jù)用餐嘉賓人數(shù)在零點餐廳布置餐桌并配置菜單,所有餐桌均擺放口布、小毛巾、三套杯,桌面均用鮮花點綴裝飾。
    調(diào)整好空調(diào)溫度,設專人為留店用餐嘉賓服務。
    7、樓層電梯口設2名禮儀小姐迎接為離店嘉賓用餐,負責將嘉賓引領至餐廳。餐廳設1名領位嘉賓步入餐廳后問候,將其引領至餐臺用餐。
    8、嘉賓離開房間用餐后,樓層服務人員對房間進行整理,提供夜床服務。
    9、用餐結束后由2名禮儀小姐,引領嘉賓送上電梯回房間休息。
    10、29日早:根據(jù)住店嘉賓人數(shù)餐飲部布置餐廳,準備早餐。
    11、嘉賓用早餐前10分鐘由指定工作人員負責通知嘉賓用餐時間及地點。嘉賓下樓用餐由樓層指定工作人員幫助嘉賓按電梯。
    12、電梯口設2名禮儀小姐迎接引領至餐廳,餐廳門前設1名領位將嘉賓引領至餐臺用餐。
    13、用餐結束后由2名禮儀小姐,引領嘉賓送上電梯回房間休息。
    14、嘉賓離店時大堂經(jīng)理負責迎送嘉賓至店外2名禮賓員協(xié)助迎送。
    餐廳開業(yè)慶典策劃活動方案篇六
    1、項目:x大酒店
    x大酒店,原為領地大酒店,因經(jīng)營不善于xx年年xx月終止經(jīng)營,現(xiàn)定位為樂山本土中餐大酒店。
    2、開業(yè)主題:味道嘉州樂食凱源
    本主題給凱源大酒店注入樂山的特色味道,賦予大酒店自身獨有的特色和風格,用與眾不同的特點吸引顧客;使顧客在開業(yè)時,就能夠轉換消費者對凱源大酒店前身的原有印象,提高顧客對凱源大酒店的菜品品嘗興趣。
    3、目的:
    開業(yè)之初就給酒店付諸強烈的樂山本土特色菜品文化,為以后宣傳作鋪墊;
    1)、告知樂山市民凱源大酒店正式開業(yè)迎賓。
    2)、以開業(yè)活動為載體,體現(xiàn)凱源大酒店獨特的經(jīng)營模式。讓消費者了解經(jīng)營品位、理念和文化等,樹立其獨特的品牌形象,為日后在服務業(yè)贏得有利競爭建造好基石。
    3)、擴大知名度和影響力。
    4、開業(yè)時間:預訂為9月15日
    5、定位:樂山本土特色菜品文化純樂山人川味
    6、宣傳形式:媒體與現(xiàn)場活動互動結合。
    隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展和進步,市區(qū)逐漸從老城區(qū)往外移。以樂山新世紀廣場和為中心向四周輻射,逐漸形成一個以餐飲、娛樂和休閑為重點的新商圈,目前在這個商業(yè)圈已經(jīng)形成了幾個大型且成熟的大酒店:三蘇大酒店、紅高粱海鮮大酒店、鴻瑞大酒店、飄香大酒店等,以及其他中小型的飯店。
    優(yōu)勢(superiority):
    1、規(guī)模:占地總1180平方米,為一層,共有包間11間,其中7個小包間,4個大包間,大廳可容納8人桌的桌子10張,可同時容納260余人進餐。
    2、樂山獨有的以純本土文化為經(jīng)營的中餐大酒店,周邊一公里范圍內(nèi),存在有不少中高檔住宅小區(qū),小區(qū)住戶有一定的消費能力。
    3、樂山地區(qū)第一家純樂山人口味川菜。
    劣勢(worst):
    1、門店不夠突出(店招不夠明顯)
    2、特色文化不能夠突出酒店特點,不夠吸引力
    3、前領地大酒店的運作失敗會對現(xiàn)凱源大酒店的經(jīng)營造成一定的負面影響。
    機會(opportunity):
    1、樂山市xx年餐飲行業(yè)占gdp的22%,樂山旅游局和樂山經(jīng)貿(mào)委決定加大對樂山本土飲食企業(yè)的扶持,力爭將樂山地區(qū)的餐飲業(yè)做大做強。
    2、地理位置處于樂山未來高檔經(jīng)濟發(fā)展中心圈附近。
    3、樂山經(jīng)濟發(fā)展速度迅猛,企業(yè)數(shù)字呈高速增長。
    4、在樂山特色中餐業(yè)還有沒標準的領頭羊。
    威脅(threaten):
    1、商業(yè)圈周邊的其他成熟中餐館對凱源酒店的威脅
    2、隨著大酒店自身的發(fā)展其它的大酒店也在發(fā)展
    3、未來開張的大酒店對自身的威脅
    4、附近各大大酒店,已經(jīng)運作成熟,客源基本穩(wěn)定,造成客源分流難
    (一)廣告宣傳
    1、小區(qū)廣告:選擇新城區(qū)區(qū)域的高檔小區(qū)門口投放3個月的廣告,高檔小區(qū)是較高收入人集中的地方。高檔小區(qū)投放廣告針對性極強。告別傳統(tǒng)促銷和開業(yè)廣告的形式,告別無效而花費高的廣告形式。利用人們好奇的心里,在短期之內(nèi),聚集人氣,吸引潛在消費者對凱源的關注,使其開業(yè)初期就來凱源消費。這樣可以達到新城區(qū)80%的居民知道凱源大酒店的優(yōu)惠、地點、唯一樂山特色的大酒店。提升其知名度和美譽度。
    廣告內(nèi)容主要是:開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂山獨特、適合婚宴聚會壽宴等團體宴。
    2、與中國電信、中國移動、中國聯(lián)通等通訊行業(yè)合作,進行短信群發(fā),借助此手段可以覆蓋樂山城區(qū)絕大部分人群,并且采用分階段發(fā)送,一方面可以控制費用,二方面可以最大化進行消費群體覆蓋。同時對其高端vip客戶在團體訂餐時可以享受8折優(yōu)惠。
    3、在一些免費電臺發(fā)布信息。提升凱源的知名度和美譽度。
    4、在交通臺發(fā)布信息
    內(nèi)容主要是:開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂山獨特、適合婚宴聚會壽宴等團體宴。
    交通臺音樂頻道是出租車、私家車經(jīng)常收聽的一個節(jié)目,而我們的目標群體正是經(jīng)常打車或者有私家車的`人。通過發(fā)布信息可以讓目標群體知道開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂山獨特、適合婚宴聚會壽宴等團體宴等內(nèi)容,吸引他們來消費。估計能讓打的和私家車的人能有40%人知道凱源。產(chǎn)生沖動消費。
    5、做dm單或生活指南
    dm單和生活指南發(fā)放去不同的區(qū)域,包括店面等高收入人集中的地方,力爭這些區(qū)域的人群有80%知道凱源大酒店開業(yè)時間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂山獨特、適合婚宴聚會壽宴等團體宴等內(nèi)容,產(chǎn)生沖動消費。同時在做dm單或生活指南看菜的圖片猜菜名,猜上可以免費送這個菜。
    一定要將凱源新開業(yè)、高檔享受、樂山特色、大眾消費、適合婚宴聚會壽宴等團體宴的信息告知潛在消費者。
    (二)和一些伙伴合作:
    1沒有提供餐飲的旅店合作。他們帶客人來消費可以給他們20%的折扣。他們可以將將錢收在他們的帳單里面,他們帶他們的客人來消費又可以有20%的回扣。
    2和茶樓洗足等合作。如果客人去消費可以有20%的回扣。
    3和旅行社合作。旅行社來凱源消費可以有20%的回扣。
    4和婚慶公司或結婚登記處合作。他們提供婚宴信息可以享受一定折扣的提成。
    通過和以上公司合作,可以少花費時間招攬客戶,提升營業(yè)額。
    1給打的來消費的人報銷打的費。迎賓人員迎接來凱源消費的人幫其出打的費。
    2 9.18這一國難日:在門口做一個kt板寫上:“漢奸與日本鬼子不得入內(nèi)“。吸引媒體來報道操作。提升就餐顧客心中隱藏的愛國熱情。做事件營銷。
    3和婚慶公司做有亮點的結婚儀式,同時給婚宴低折扣。請報紙電視臺報道,做有償新聞。
    4開業(yè)促銷折扣
    (1)凡是在9月15號到17號,到凱源大酒店進行消費的可以享受6折優(yōu)惠(不包括酒水)。
    (2)凡是在9月18號到9月30號,到凱源大酒店進行消費的,可享受7折的折扣(不包括酒水)。
    (3)凡是在10月1號到10月15號,到凱源大酒店進行消費的,可享受8折的折扣(不包括酒水)。同時凱源送凱源自己特色的一份涼菜和果盤。
    1、在酒店正門前方以紅色地毯鋪地,兩側各置中式花籃(具體數(shù)字由凱源大酒店安排)。
    2、雙龍拱門1個、燈柱2個(一天)。
    3、大酒店大廳置掛氣球裝飾200串、約1000個。
    4、放鞭炮和音樂。吸引行人注意。
    餐廳開業(yè)慶典策劃活動方案篇七
    為了確保事情或工作得以順利進行,往往需要預先進行方案制定工作,方案可以對一個行動明確一個大概的方向。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點呢?以下是小編精心整理的超市開業(yè)慶典活動策劃方案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
    主標題:豐功碩德、鴻圖大展
    副標題:賀鴻豐超市盛大開業(yè)
    本活動旨在將開業(yè)慶典與開業(yè)促銷活動有機結合從而使開業(yè)期間的經(jīng)濟效益與社會效益得到雙重收益。
    a、品牌認知——通過開業(yè)慶典儀式告知廣大消費者——一個庫爾勒最全面社區(qū)型超市誕生了。
    b、賣點展示——舒適的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的服務。
    c、效益提升——使開業(yè)期間的經(jīng)濟效益與社會效益得到同步提升。
    a、隆重、熱烈
    b、以現(xiàn)場布置的大氣、隆重來襯托本購物廣場和超市的規(guī)模與雄厚的經(jīng)濟實力。
    c、將促銷與開業(yè)慶典有機結合
    a、創(chuàng)意型慶典
    b、隆重的儀式
    c、良好的銷售
    d、巨大的影響力
    20xx年4月22日上午12:00(北京時間)
    庫爾勒市塔指東路鴻豐購物廣場
    a、相關政府領導
    b、鴻豐購物廣場高層領導
    c、部分知名品牌加盟店業(yè)主
    d、媒體記者
    e、主要目標消費群
    f、特邀明星
    g、其他人群
    a、前期宣傳
    b、現(xiàn)場布置(氣氛喧染)
    c、剪彩儀式
    d、舞臺演藝
    e、答謝午宴
    f、現(xiàn)場互動
    a、前期宣傳 (提前一周進行重點宣傳)活動如下:
    1、4月15日至22日上午宣傳車(10輛)排成一行繞市區(qū)宣傳公司開業(yè)時間及活動具體內(nèi)容。
    2、在市區(qū)商業(yè)中心和人員集中地區(qū)(如金三角)發(fā)行海報、宣傳單,可在鴻豐購物廣場十字路口設禮儀引導隊,吸引來往行人,利于宣傳,引人注意,預告開業(yè)訊息。
    3、電視專題宣傳:
    在庫爾勒電視臺整屏字幕廣告,為期7天,或者制作專題片。
    關注公司的開業(yè),另一方面可以從公益角度上提升公司的知名度和美譽度,再一方面重點宣傳公司的與眾不同及特色服務吸引顧客前來消費。
    每期宣傳重點我們要相輔相成,使我們的報紙媒體宣傳有一定的連貫性。
    5、以手機短信息的方式,告之市民中有消費能力的目標群體,內(nèi)容為:庫爾勒開業(yè)及促銷訊息。
    (可也僅限周邊縣市,暫定10萬條)
    6、與出租車公司協(xié)商在出租車前插帶有公司標志的小旗或粘紙,來擴大宣傳范圍。
    b、現(xiàn)場布置
    1、場外布置
    鋪紅色禮儀地毯。
    b、在主彩虹拱門入口設領導嘉賓簽到處,對參加活動的領導嘉賓由禮儀小姐引導在簽名薄上簽名,突出本次活動的高檔次。
    c、在廣場旁豎立賣場經(jīng)營結構示意圖,讓不是很了解賣場的顧客更直觀的熟悉賣場的經(jīng)營結構。
    d、簽名幅:
    為了使我們和廣大消費者的魚水關系更進一步的加深。設計一條90x588cm的簽名幅。簽名主題為“精英薈萃,大展鴻圖”凡來店消費或參加慶典的朋友都可以簽名。并給簽名的觀眾發(fā)放小禮品,使公司和支持公司的所有群體的距離拉得更近,再次掀起開業(yè)的另一個高潮。
    e、在廣場舞臺兩側拉8個懸掛彩色垂幅的升空氣球,并在樓體上懸掛彩色條幅,上面張貼公司的系列祝福語 。(內(nèi)容待定,主要圍繞:開業(yè)主題、開業(yè)賀詞等)
    2、場內(nèi)布置
    a、在賣場內(nèi)懸掛開業(yè)宣傳pop或吊旗,在店內(nèi)主要區(qū)域懸掛和首要位置展示(依據(jù)賣場的標識色和經(jīng)營特色來設計宣傳pop)。主要突出開業(yè)的喜慶氛圍。吊旗的懸掛位置主要集中在大廳和各走廊上。(具體位置需要現(xiàn)場定酌)
    c、剪彩儀式
    08:00各部門人員衣著整齊,全部到崗進行開幕式前所需物的準備工作。
    d、舞臺演藝
    餐廳開業(yè)慶典策劃活動方案篇八
    主辦單位:
    承辦內(nèi)容:
    承辦地點:
    承辦時間
    (一)加強與政府及企事業(yè)單位間的接觸與溝通。
    (二)整合資源,借力打力,以有限的投入,產(chǎn)生執(zhí)行效果的化。
    (三)突出主題,盡快匯聚人氣為酒店帶來實際效益。
    (一)擴大酒店的影響力。
    (二)加強酒店的內(nèi)部凝聚力,表現(xiàn)先進的經(jīng)營理念和文化底蘊。
    (三)“以餐飲為主導,帶動整個酒店的人氣和銷售”的戰(zhàn)略構想,能夠落實與實施。
    (一)時間選擇定于20xx年xx月11日9:18時
    (二)舉辦大型開業(yè)慶典儀式
    (三)舉辦打折優(yōu)惠酬賓活動
    (四)媒體廣告的推廣和策劃
    1、報紙(詳情面議)
    2、電視臺(詳情面議)
    3、宣傳單
    4、平面及影視戶外廣告
    (五)舉辦大型文藝活動
    (一)剪彩儀式
    隆重而熱烈,由主要領導和貴賓為酒店剪彩,從而提升酒樓的知名度。
    (二)招待宴會
    由酒樓安排來賓就餐,用以溝通各行業(yè)間的關系,為酒樓贏得日后的各方顧客支持及發(fā)展機遇。
    (三)營造氣氛
    喜慶、大方的會場及室內(nèi)布置,為來賓創(chuàng)造一個優(yōu)美的環(huán)境,為酒樓披上一道靚麗新裝。
    (四)演出活動
    匯聚人氣,增加影響力。
    (五)嘉賓邀請
    這是儀式活動工作中極重要的一環(huán),為了使儀式活動充分發(fā)揮轟動及傳播的作用。邀請嘉賓工作必須精心選擇對象,設計精美的請柬,盡力邀請有知名度人士出席,制作精美的邀請函(專人送達)。
    (一)慶典領導小組:負責慶典期間的全面工作指導、安排。
    (二)保衛(wèi)組:負責慶典期間人員的安全,消防安全以及秩序的維持和車輛的安排。
    (三)接待組:負責慶典期間貴賓的迎領,安置、戴花以及禮品的接收、發(fā)放、等一切事宜。
    (四)后勤組:負責場地布置及各項用具的準備、音響、舞臺、氣模等氛圍渲染品的定位和使用。
    (五)文藝組:負責演出的正常進行事宜。
    (六)以上各小組在慶典期間均各負其責,做到分工明確層層到位,確保萬無一失。
    六、活動流程
    (一)前期準備階段
    1、20xx年xx月9日將慶典策劃草案送主辦方審閱,修改意見。雙方就此次活動簽訂《協(xié)議書》、《協(xié)議書》對本次活動進行說明,同時注明活動規(guī)模,舉辦地點等要素,以便著手安排工作。
    2、雙方就此次活動成立聯(lián)合工作小組。聯(lián)合工作小組應于當天召開第一次具體工作會議對近期工作做出明確安排。
    3、甲乙雙方召開第二次聯(lián)席工作會議對本次活動的規(guī)模、大小、項目設置做出決定案。
    4、20xx年1月1日前按照項目實施方案的要求,前期準備工作開始運作。
    (二)制作實施階段工作安排
    1、xx月1日前聯(lián)合工作小組以甲方名義開始發(fā)送請柬、回執(zhí),并在三日內(nèi)完成工作。
    2、xx月1日前各種禮品活動用品采購完畢。
    3、xx月1日前完成活動所需物品的前期一切工作。
    (三)現(xiàn)場布置階段、工作安排
    1、xx月1日下午開始現(xiàn)場布置工作,完成所有條幅等設施。完成充氣拱門、空飄、花籃等會場氣氛布置,并對所有工作進行驗收。
    (四)活動實施階段工作安排(開業(yè)當天)
    1、上午7:00聯(lián)合工作小組人員準時到位。
    2、上午8:00主持人、禮儀小姐、演員、禮炮準備完畢。
    3、上午8:30攝像師、音響師準備完畢,各項設施布置完畢。
    (五)儀式流程:開業(yè)慶典活動9:00——11:30
    餐廳開業(yè)慶典策劃活動方案篇九
    二、慶典活動現(xiàn)場布置
    三、慶典程序安排
    四、經(jīng)費預算
    五、注意事項
    (一)慶典活動的時間:20__年_月_日
    (二)慶典活動的地點:___交易中心。
    (三)慶典活動的主題:“__超市盛大開業(yè)”,重點突出“隆重、熱烈、大氣”的慶典場面。
    (四)預定目標:
    1.對內(nèi)起到增加員工對公司的信心,加強公司的凝聚力。
    2.對外要讓更多的群體了解到__的開業(yè)情況,強化在消費者心中的形象,擴大在行業(yè)內(nèi)的知名度。
    (五)慶典活動的邀請人員:
    1、邀請的領導:
    2、邀請的嘉賓:
    (六)慶典活動的組織機構:
    為了成功舉辦本次活動,協(xié)同成立“___超市開業(yè)籌備工作小組”,并做如下分工:
    1.活動總指揮:
    組成成員:__公司負責人
    主要職責:活動全程全面領導、檢閱。
    2.監(jiān)督組兼協(xié)調(diào)聯(lián)絡組:
    組成成員:___公司活動具體負責人
    主要職責:活動全程組織、策劃、實施、執(zhí)行之敦促、監(jiān)導工作。
    3.嘉賓接待組(含禮儀服務):
    組成成員:___公司(工作人員1-2名)
    主要職責:
    (1)負責相關領導、特邀嘉賓、客戶等參加開業(yè)慶典來賓的接待工作;
    (2)同時將接待所需的物品、用品全部準備就緒;
    (3)開業(yè)慶典慶祝的前期準備、現(xiàn)場接待工作;
    (4)安排禮儀小姐接待相關領導嘉賓等,引領簽到、佩帶胸花、引領入場。
    4.宣傳推廣組:
    組成成員:__公司(工作人員1-2名)
    主要職責:
    (1)負責聯(lián)絡、邀請、落實相關領導、嘉賓;
    (2)負責宣傳資料的準備、現(xiàn)場供給;
    (3)負責活動廣告物料廣宣文案的確定。
    5.安全保衛(wèi)組:
    組成成員:___和__公司保安人員( 名左右)
    主要職責:負責擬訂和實施活動現(xiàn)場的安全保衛(wèi)方案,提前消除不安全隱患,并制定保衛(wèi)、交通、治安、防火等應急措施。
    6.后勤服務組:
    組成成員:___公司(工作人員2名):
    主要職責:
    (1)飲料、紀念禮品等;
    (2)負責協(xié)調(diào)并保證活動現(xiàn)場廣告物料所需電源;
    (3)其他各種物料的籌備、運輸和供給保障。
    7.慶典執(zhí)行組:
    組成成員:___公司(工作人員6名);
    主要職責:活動全程實施、執(zhí)行(策劃、設計、制作、安裝、維護、撤除等)。
    (七)活動構思:
    本次開業(yè)慶典具有新聞性、公眾性、轟動性?;顒有麄鲝V泛,為達到預期的效果,構思如下:
    2.以大型舞獅隊、開業(yè)剪彩為主線,通過開業(yè)典禮、慶祝酒會來完成活動目的;
    4.對外展示企業(yè)形象、加強公關宣傳,使更多的潛在消費者對___超市有一個基本的了解,進而吸引廣大的目標人群。
    餐廳開業(yè)慶典策劃活動方案篇十
    慶典的接待,由年輕、精干、身材與形象較好、口頭表達能力和應變能力較強的男女青年組成。
    來賓的迎送(儀式的現(xiàn)場迎接或送別)。
    來賓的引導(為來賓帶路到既定的地點)。
    來賓的陪同(年事已高或非常重要的來賓)。
    來賓的招待(為來賓提供飲料、點心)。
    二、地點的選擇:場地的大小。
    四、音響的準備:麥克風和傳聲設備,播放的音樂應慎重篩選。
    五、具體程序。
    2、8:30--9:40禮賓小姐在大門兩側迎接來賓;總經(jīng)理率各部門經(jīng)理在大堂內(nèi)兩側迎候來賓;帶領來賓到登記處簽名,安排就座,介紹佳賓。
    3、9:50邀請參加典禮的嘉賓上場。
    4、10:00:主持人宣布慶典正式開始,鳴禮炮,全體起立,奏國歌,酒店員工代表上臺唱本單位之歌(可選激勵類歌曲)。
    5、10:20主要負責人介紹參加慶典的主要領導和嘉賓,宣布儀式程序,并致辭:對來賓表示感謝,介紹慶典的緣由,重點慶典的可“慶”之處。
    6、10:30董事長致辭。
    7、10:40邀請嘉賓講話:出席領導、協(xié)作單位及社區(qū)關系單位。(應當提前約定好)對外來的重要賀電、賀信等,可不必一一宣讀,公布其署名單位或個人。
    8、10:55員工代表致辭。
    9、11:00請嘉賓為酒店揭牌、剪彩,同時鳴放鞭炮,彩花。
    10、11:20典禮結束,來賓參觀主要經(jīng)營設施。
    11、11:50舉行開業(yè)典禮宴會,總經(jīng)理主持董事長致祝酒詞,宣布開宴,
    12、12:10總經(jīng)理率經(jīng)理向來賓敬酒致謝。
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    餐廳開業(yè)慶典策劃活動方案篇十一
    (一)加強與政府及企事業(yè)單位間的接觸與溝通。
    (二)整合資源,借力打力,以有限的投入,產(chǎn)生執(zhí)行效果的最大化。
    (三)突出主題,盡快匯聚人氣為酒店帶來實際效益。
    (一)擴大酒店的影響力。
    (二)加強酒店的內(nèi)部凝聚力,表現(xiàn)先進的經(jīng)營理念和文化底蘊。
    (三)“以餐飲為主導,帶動整個酒店的人氣和銷售”的戰(zhàn)略構想,能夠落實與實施。
    (一)時間選擇定于20xx年xx月11日9:18時
    (二)舉辦大型開業(yè)慶典儀式
    (三)舉辦打折優(yōu)惠酬賓活動
    (四)媒體廣告的推廣和策劃
    1、報紙(詳情面議)
    2、電視臺(詳情面議)
    3、宣傳單
    4、平面及影視戶外廣告
    (五)舉辦大型文藝活動
    (一)剪彩儀式
    隆重而熱烈,由主要領導和貴賓為酒店剪彩,從而提升酒樓的知名度。
    (二)招待宴會
    由酒樓安排來賓就餐,用以溝通各行業(yè)間的關系,為酒樓贏得日后的各方顧客支持及發(fā)展機遇。
    (三)營造氣氛
    喜慶、大方的會場及室內(nèi)布置,為來賓創(chuàng)造一個優(yōu)美的環(huán)境,為酒樓披上一道靚麗新裝。
    (四)演出活動
    匯聚人氣,增加影響力。
    (五)嘉賓邀請
    這是儀式活動工作中極重要的一環(huán),為了使儀式活動充分發(fā)揮轟動及傳播的作用。邀請嘉賓工作必須精心選擇對象,設計精美的請柬,盡力邀請有知名度人士出席,制作精美的邀請函(專人送達)。
    (一)慶典領導小組:負責慶典期間的全面工作指導、安排。
    (二)保衛(wèi)組:負責慶典期間人員的安全,消防安全以及秩序的維持和車輛的安排。
    (三)接待組:負責慶典期間貴賓的迎領,安置、戴花以及禮品的接收、發(fā)放、等一切事宜。
    (四)后勤組:負責場地布置及各項用具的準備、音響、舞臺、氣模等氛圍渲染品的定位和使用。
    (五)文藝組:負責演出的正常進行事宜。
    (六)以上各小組在慶典期間均各負其責,做到分工明確層層到位,確保萬無一失。
    (一)前期準備階段
    1、20xx年xx月9日將慶典策劃草案送主辦方審閱,修改意見。雙方就此次活動簽訂《協(xié)議書》、《協(xié)議書》對本次活動進行說明,同時注明活動規(guī)模,舉辦地點等要素,以便著手安排工作。
    2、雙方就此次活動成立聯(lián)合工作小組。聯(lián)合工作小組應于當天召開第一次具體工作會議對近期工作做出明確安排。
    3、甲乙雙方召開第二次聯(lián)席工作會議對本次活動的規(guī)模、大小、項目設置做出決定案。
    4、20xx年1月1日前按照項目實施方案的要求,前期準備工作開始運作。
    (二)制作實施階段工作安排
    1、xx月1日前聯(lián)合工作小組以甲方名義開始發(fā)送請柬、回執(zhí),并在三日內(nèi)完成工作。
    2、xx月1日前各種禮品活動用品采購完畢。
    3、xx月1日前完成活動所需物品的前期一切工作。
    (三)現(xiàn)場布置階段、工作安排
    1、xx月1日下午開始現(xiàn)場布置工作,完成所有條幅等設施。完成充氣拱門、空飄、花籃等會場氣氛布置,并對所有工作進行驗收。
    (四)活動實施階段工作安排(開業(yè)當天)
    1、上午7:00聯(lián)合工作小組人員準時到位。
    2、上午8:00主持人、禮儀小姐、演員、禮炮準備完畢。
    3、上午8:30攝像師、音響師準備完畢,各項設施布置完畢。
    (五)儀式流程:開業(yè)慶典活動9:00--11:30
    餐廳開業(yè)慶典策劃活動方案篇十二
    待定
    主辦單位:xx公司
    協(xié)辦單位:待定
    待定
    公司店面。
    通過流暢緊湊的活動安排,隆重喜慶的場地布置,達到本次活動的目的:增進社會大眾對萬品傳媒的關注與了解,提升萬品傳媒的品牌形象。實現(xiàn)品牌推廣打造公司知名度和美譽度。
    通過獨特的慶典方式提高市場占有率。
    通過此次開業(yè)慶典的隆重舉行可以增加員工對公司的.信心,加強公司的凝聚力。
    通過此次活動收集客戶資料,擴大公司的高端群體,為以后的市場開拓奠定基礎。
    1、開幕剪裁儀式。
    2、以公司文化為主緊密和諧的布場展示隆重喜慶的氣氛。
    軍樂隊演奏。
    舞獅表演。
    播放迎賓曲、禮儀人員迎賓。
    簽到入場。
    餐廳開業(yè)慶典策劃活動方案篇十三
    餐廳圣誕活動策劃方案【一】
    一、活動主題思想:魔力圣誕派對
    二、活動時間:xxxx年12月24日
    票價:118每張
    三、活動地點:二樓多功能大廳
    四、活動內(nèi)容:(注:由酒商提供獎品)
    平安夜,狂歡夜自助大時間:xxxx年12月24日18:00——19:30
    地點:**會議中心
    規(guī)模:280人
    (1)內(nèi)容:大型自助餐(美國火雞、醬牛肉,特色烤魚,辣子雞丁,辣白菜,蔬菜沙拉,雞肉玉米羹??,既有地道的中國菜,也有西餐,還有中西合壁的創(chuàng)新菜,每一道美味佳肴都呈現(xiàn)著誘人的色澤。各色水果和圣誕節(jié)的特色餅干等)綜藝節(jié)目演出(1)邀請專門演出隊伍精彩演繹繽紛圣誕。
    (2)集體參與游戲項目:“圣誕舞會”:自備服裝、道具等,舞會中可請部分專業(yè)領舞者參與。歡快的圣誕頌歌回蕩在上空,邀請晚會部分嘉賓參加,大家可以盡情歌舞,享受激越、興奮、精彩、難忘的圣誕狂歡夜。
    自助餐臺上將備有精心特制的圣熱飲,花樣繁多的節(jié)日甜點,琳瑯界風味佳肴,更有香地道的咖啡,口味純正的紅酒以及香醇的極品酩悅香檳??讓您在“歡騰的**”,盡享“繽紛的圣誕”。
    “圣誕歡歌”:
    小朋友們身著圣誕老人、森林里各種小動物樣式的或是童話故事里白雪公主、藍精靈?還有時下最受小朋友歡迎的哈利波特、蜘蛛俠、咸蛋超等裝扮,在兩名圣誕天使的帶領下一起伴隨著清脆悅耳的鈴鐺聲,邊唱圣誕歌曲,邊跳圣誕舞。
    餐廳圣誕活動策劃方案【二】
    12月25日(星期六)是圣誕節(jié),根據(jù)往年經(jīng)驗,下周起將進入圣誕大餐的預訂高峰。由于物價上漲,為了控制成本,相較于往年的打折優(yōu)惠,尚海派主題餐廳今年的促銷活動主要以贈送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務來吸引消費者。為了促銷活動的順利進行,現(xiàn)對于圣誕節(jié)活動的籌備、操作及成本的控制,做出如下方案:
    一、活動策劃思路和目的:
    1、尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。
    2、主打“低價格、高品質(zhì)”的促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈送,更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳,引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關注,以達到提升直營店銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。
    3、安排小提琴演奏等表演服務,烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費檔次,加深消費者的體驗印象。
    4、活動目的:通過圣誕節(jié)的策劃活動,擴大尚海派主題餐廳的知名度,加強與商務客戶的感情聯(lián)系,引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
    二、活動地點:
    尚海派主題餐廳延安路店
    三、活動對象:
    尚海派主題餐廳延安路店
    地址:上海市長寧區(qū)延安西路1066號(瑞峰酒店二樓)
    四、活動時間:
    五、活動主題:
    品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。
    六、活動內(nèi)容:
    尚海派圣誕浪漫大餐
    588元,2人用
    菜單:
    北海道金槍魚芒果色拉
    金必多南瓜魚翅盅
    照燒澳洲和牛
    法式焗小青龍配番茄檸檬
    法式焗小青龍配番茄檸檬汁
    拉提米蘇
    精美水果拼盤
    贈送皇軒精裝干紅一瓶
    注:本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用 活動最終解釋權歸本店所有。
    廣告宣傳
    1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。
    2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)
    3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。
    (公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等)
    4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進行宣傳。
    橫幅內(nèi)容參考:
    品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。
    整個活動氛圍一下三個部分:
    一、外場:
    1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點綴裝飾,在門前噴
    水池兩側布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
    2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣
    3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅
    4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾
    二、二樓大廳:
    1)進門處圣誕標識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人
    2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員
    3)二樓進門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)
    4)在大堂頂部懸掛若干面關于圣誕主題的小飾品或小吊旗
    三、電梯:
    1)電梯間門口的門頭及兩側的門柱均以圣誕主題裝飾
    2)懸掛若干人工雪花裝點節(jié)日效果
    人員服裝:
    1)2-3樓所有服務人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;
    2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待
    3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人
    四、禮品、紀念品
    1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等
    2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎品(或是大于10元)的紀念品
    4)紀念品(印有尚海派主題標志的高檔水晶杯)
    5)每對情侶一朵玫瑰花
    五、活動現(xiàn)場設施組織:
    主持人演員等
    游戲道具等
    圣誕樹點亮設施(模擬道具)
    六、內(nèi)部宣傳
    (1)將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳
    (2)屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓
    (3)挑選服務員扮演圣誕老人,并進行適當?shù)呐嘤?BR>    (4)播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。
    餐廳圣誕節(jié)布置
    圣誕節(jié)的顏色,往往是金色,綠色,紅色以及附以白色。日常見的裝飾物有:
    圣誕樹: 綠色的圣誕樹是圣誕節(jié)最常見也是最常用的圣誕特有裝飾物,此外還有白色的圣誕樹,以及用金色燈泡做的燈光圣誕樹。圣誕樹的擺放,一般要擺放在店門前,或是 餐廳大堂的醒目位置。圣誕樹的大小應根據(jù)自己的場地來確定,圣誕樹是圣誕節(jié)的最明顯的特征物,運用得當很能營造圣誕氣氛。
    圣誕樹的布置:可以用先將彩燈環(huán)繞在樹枝上,然后在松枝上零
    星點綴小賀卡或是各類小掛飾,樹下可以擺放用彩紙或是包裝紙包裹的大小不一的盒子。
    小貼士:圣誕樹一定要擺放在醒目突出的位置,也可以大小兩個圣誕樹進行組合搭配,如果條件允許進行雪景的搭配效果更好。
    松枝:綠色松枝,也是圣誕節(jié)最常見的裝飾物,往往運用在門框上,橫梁以及走廊的天花邊上,配以彩燈,以及紅色的蝴蝶結,或是其他小掛飾也很好的營造圣誕氣氛。
    松枝環(huán):常見的是綠色的,也有金色的。一般懸掛在柱子上,以及墻壁上。
    小貼士:不要輕易嘗試把松枝環(huán)掛在門上,因為很容易掉下來,并且一般門上都有透光玻璃,松枝環(huán)很容易遮擋視線,從而影響服務。
    圣誕紅:圣誕紅是典型的綠葉配紅葉的植物,因為紅綠搭配,十分引人注目,又是圣誕的主題色,自然深得圣誕節(jié)的青睞。一般擺放在圣誕樹下或是門口位置,以及轉角位置,起到增色作用。市場上有塑料的圣誕紅賣,不過價格似乎較真的更貴。
    圣誕老人&圣誕公主: 圣誕老人也是圣誕節(jié)最好的氣氛營造者,胖胖的白胡子“老頭”,笨笨的,奔走派發(fā)禮物,很好地與顧客互動了,餐廳氣氛也為之熱鬧了。圣誕公主,往往以其俏麗 的外形,也深得顧客喜愛,一般起到引領顧客的作用,試想穿作紅色或是白色圣誕服的魅力小姑娘,穿梭于桌間是何等的可愛!
    當作裝飾物,效果也很不錯。
    姜餅屋:酒店的大堂中常見松木搭制的簡易小房子,很有特色,以販賣各類的餅干巧克力糕點為主,彩燈裝飾或是屋頂制作很多的棉花雪景,很吸引人,里面站一個可愛的賣餅干的小姑娘,更是得意之極!
    圣誕雪景: 酒店中常見的圣誕雪景造型是大型的圣誕老人乘坐魯拉雪橇,旁邊圣誕樹搭配以及圣誕小房子或是雪人之類。如果不具備做作雪景造型的實力,提前動員有制作欲望 的員工,用紙盒或是紙箱搭建一個小的雪屋做一個雪景,雪山,學人的造型也很有情調(diào),同時因為員工參與也提前做好了圣誕營運的心理準備。
    圣誕音樂:好的圣誕氣氛,自然少不了好的圣誕音樂來營造!但是選擇圣誕音樂的時候,千萬要小心,不要在餐廳播放那些只適合兒童才聽得懂的“兒歌版的”圣誕音樂哦!~還有就是不要試圖全天候的不間斷地播放,國內(nèi)多數(shù)的圣誕音樂都很老套,每家店面都可能都是同樣的音樂,會讓顧客適得其反的,所以,設定圣誕音樂的播放時間很有必要,一般建議是在吃飯時斷播放,中段穿插一些輕音樂即可。
    各類的貼紙:圣誕節(jié)的貼紙多種多樣,但大多是各種圣誕老人,或是圣誕樹,以及各類的雪人圖案。適當?shù)倪x取尚可,不宜過多,因為多數(shù)貼紙都給人感覺缺乏新意,質(zhì)量低劣之感。玻璃上張貼過多也很容易遮擋視線,且節(jié)后的清理工作也很麻煩。
    各類的懸掛小旗子或是雪花: 餐廳懸掛適當?shù)难┗?,以及把適量的小雪花(小飾物)貼在玻璃窗上,能很好體現(xiàn)節(jié)日氣氛。但要考慮餐廳的空間,如果空間過低,不適宜懸掛下垂物,會給人感覺 更加壓抑的感覺。懸掛小旗子是各類賣場的慣例,不要嘗試在一間高檔的或是有品位的咖啡館內(nèi),掛那么多的小旗子,不但不會給人熱鬧的感覺,反而只會讓人感覺 心煩意亂!
    餐廳開業(yè)慶典策劃活動方案篇十四
    一.場境布置:
    a.門口:一服務員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語必須是‘merrychristmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。
    b.大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意。
    c.玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)。
    e.過道:用紅紙扎成小巧的燈罩,每隔一米五掛一只,順著過道掛兩列。
    二、賣場氛圍營造。
    門前廣場可設置這樣一個場景造型:在雪地上矗立著一座別墅市的房子,房子周圍是濃郁的圣誕樹,并有著一個美麗的花園,整個房屋透著黃色的溫暖的燈光,透過窗戶可看到一家人的身影,正在歡快忙碌著準備圣誕晚會,精心布置圣誕樹,圣誕老人正悄悄爬上煙囪,悠揚的音樂從圣誕屋飄出來。整個場景靜謐而歡快,有動有靜,栩栩如生、充滿情趣。注:音樂必不可缺少的,給整個場景增加動感,可以播放一些經(jīng)典的曲子。
    服務員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費。
    三、促銷活動。
    (a)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!讓您在享受暖冬的同時,增添一抹靚麗的風采!操作說明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越來越成為時尚年輕人著裝的一大點綴。在帽子展出陳列上,可以突出紅色的圣誕帽,一方面渲染節(jié)日氛圍,另一方面也通過圣誕帽帶動其他帽子的銷售。
    (b)定餐送手套,定餐滿1200元,憑購物小票,贈送一雙手套(手套價值5-10元左右),在手套里還藏有小禮物操作說明:手套也是人們不可少的防寒用品,購物送手套,對顧客來說比較實在,將獎券藏在手套里又是一個新穎的促銷方式,跟西方的小孩在過圣誕節(jié)時在長襪子里得到禮物有異曲同工之妙。
    注:購物贈品還可為一些時尚臺歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈送平安符)等。
    四、聯(lián)系外國留學生。
    a.組織節(jié)目。我們到黑大、工大等高校聯(lián)系歐美國家留學生10多人,邀請他們參加我們的活動,到酒店大廳與大家一起表演節(jié)目,共度平安夜。我們的邀請得到他們熱烈的歡迎,有啤酒,還能夠與英俊的中國小伙和美麗的中國姑娘一起共度良宵,還不用花錢,這美事還從來沒有過,他們簡直是喜出望外。
    我們對他們的要求僅是會表演節(jié)目或會跳的士高就行,節(jié)目水平要求不高,只要能夠突出氣氛就行,這一點都難不住他們,有的會吹薩克斯、有的會彈吉它、有的會唱歐美流行歌曲,的士高則是他們生活的一部分,沒有一個不會跳的,這就夠了。
    b、贈酒和鮮花祝福,消費者獲得意外驚喜。凡當晚到民防商務酒店的消費者我們對每桌客人都免費贈送葡萄酒1瓶,并由禮儀小姐向情侶們中的女士送一支紅玫瑰,并真誠地對他們說:“感謝你們光臨,我代表民防商務酒店祝你們圣誕快樂,情深似海!”這種意外的禮物和暖融融的話語使每一位消費者都倍感親切和激動,和民防商務酒店的距離一下就拉近了。消費的激情也就被充分地調(diào)動起來了。因為給自己帶民防商務酒店來的不僅是本身的享受,更重要的是精神上的超值享受,這是無法以用金錢來衡量的。
    c、與留學生同歌共舞,燃燒品牌激情。除了店內(nèi)的節(jié)目之外,我們穿插著讓留學生表演節(jié)目。他們?nèi)恳簧砼W蟹?,流著前衛(wèi)的發(fā)型,個個酷呆了,具有濃厚歐美風格,充滿動感和激情的表演引起陣陣掌聲和喝彩,許多消費者忘情地與留學生們一起狂歌勁舞,把活動一次次地推向高潮,更讓人們樂開懷。留學生們在表演中不停地有中文或英文喊“民防商務酒店,我愛你!”加上你們的精彩表演把整個活動推向了最高潮,民防的品牌與消費者的激情產(chǎn)生了高度的共鳴。
    d、贈送精美照片,留住精彩瞬間。為了讓消費者永遠留住這一精彩瞬間,永遠記住民防商務酒店,可以免費獲得我們?yōu)槠渑臄z的精美照片一張。
    餐廳開業(yè)慶典策劃活動方案篇十五
    在開業(yè)當天對店面做熱烈隆重的慶典式布置,并配合促銷活動,達到匯聚人氣,提高專賣店知名度和世紀陽光銷量的目的。同時,進一步提高公司的品牌和品牌故事的知名度。下面是開業(yè)慶典。
    策劃方案。
    范文,歡迎參閱。
    一,活動原則:創(chuàng)新、喜慶、經(jīng)濟、熱烈。
    二,活動整體議程:。
    1,成立籌備小組。
    2,發(fā)放邀請涵。
    3,現(xiàn)場組織及典禮儀式議程。
    4,安排嘉賓接待人員。
    5,現(xiàn)場安全保衛(wèi)人員。
    6,活動現(xiàn)場布置。
    7,儀式正式進行。
    8,現(xiàn)場服務措施。
    9,儀式全部結束。
    10,撤場、清理。
    三,活動前期籌備及工作安排。
    1,成立活動籌備小組,確認小組每個人的工作分工及責任,并且頒發(fā)通訊錄、,以便及時溝通。
    2,制訂并發(fā)放現(xiàn)場人員工作證,以確保工作人員的順利出入。
    3,確定參加活動人員的名單以便做好相應的重點保安工作。
    4,確認現(xiàn)場需用的具體文字及文字的書寫體。
    5,準備專業(yè)攝像、攝影設備,由專業(yè)人士負責錄制、照相,工作小組提供攝影、攝像提綱及后期制作內(nèi)容。
    6,擬訂活動議程,講稿、程序安排。
    7,準備日程安排表格,確認活動內(nèi)容無誤。
    8,專人安排接送嘉賓的車輛并放置停車區(qū)域。
    9,安排電工準備電源,防止電源及備用電源。
    10,準備音響及備用音響,并安裝調(diào)試。
    11,鮮花安排專業(yè)園藝師在夜間插花,以確保新鮮。
    12,明確責任現(xiàn)場的區(qū)域劃分,工作人員的定崗定位并發(fā)放對講機。
    13,專人負責禮儀小姐及表演人員的落實。
    14,安排專人負責現(xiàn)場的區(qū)域安全,安排專人負責現(xiàn)場重點區(qū)域的人員安全。
    15,專人監(jiān)督宣傳條幅印刷及文字、圖案校對。
    16,專人監(jiān)督氣球升放及現(xiàn)場布置。
    17,專人負責活動現(xiàn)場的督導疏通工作。
    18,專人負責禮品的制作。
    19,現(xiàn)場彩排演練。
    四,分工流程解析圖。
    五,活動現(xiàn)場布置。
    1,主門前:根據(jù)公司具體環(huán)境,故不搭設主席臺,以主門前為基地,鋪設全新地毯,作為嘉賓講話及公司領導剪裁之用;前門玻璃主墻上鋪蓋紅綢,作為開業(yè)揭竿儀式之用。
    2,拱門:以彩色氣球交叉扎結而成的雙層拱門,拱門上懸掛開業(yè)橫幅。
    3,雙龍巨幅:在玻璃樓體前懸掛兩條樓體巨幅。
    4,酒盅花壇:從拱門到主門的空距中左右各放置2個花壇。(共4個)。
    5,歐式司儀臺:擺放在前門中間位置,儀式主持、致詞之用。
    6,簽到處:在大廳內(nèi)設立簽到處,由專業(yè)的禮儀小姐在此為來賓做簽到服務。
    7,爆喜球:在前門上方懸掛2個爆喜球,作為剪彩烘托氣氛之用。
    8,豎幅:在側樓主體墻外掛滿條幅。
    9,花籃:主、側樓底空位處擺放鮮花籃。
    10,氫、氦氣球:在主摟懸掛2個氫氣球,在側樓懸掛4個氫、氦氣球,球下掛有開業(yè)條幅。
    11,音響用品:作為開業(yè)儀式致辭之用(話筒、音箱、卡座、調(diào)音臺、功放)。
    六,儀式主要內(nèi)容:開業(yè)揭竿、剪彩儀式;來賓現(xiàn)場觀摩;答謝酒會。
    七,儀式議程與安排。
    1,儀式前一天布置典禮現(xiàn)場(具體安排見五)。
    2,儀式前一天全體工程人員進行典禮設施的準備與檢測。
    3,儀式當日:。
    (1)7:30am。
    儀式現(xiàn)場所需設備全部到位。(現(xiàn)場布置、典禮所需及現(xiàn)場其他保障)。
    (2)8:10am。
    做最后的現(xiàn)場工作檢查。調(diào)試音響、禮儀小姐、攝影師及現(xiàn)場所有工作人員到位,工程部電工確保電源穩(wěn)定。
    (3)8:20am。
    音響調(diào)試完畢。
    (4)8:40am。
    現(xiàn)場音樂響起,聚攬人氣。
    (5)8:50am。
    禮儀小姐及現(xiàn)場接待、工作人員到崗,準備迎接領導和嘉賓的到來,并由禮儀小姐為來賓佩帶胸花進行簽到服務,后由接待人員引領至大廳入座。
    (6)9:18am。
    公司領導、主持人及來賓齊聚典禮現(xiàn)場。領導、來賓致詞后,禮儀小姐將揭竿、剪裁用品備妥,主持人宣布開業(yè),公司領導揭竿同時爆喜球爆開;而后由嘉賓、領導剪彩瞬間禮炮齊響。掌聲中“招財進寶”表演開始。
    (7)9:50am。
    在表演后由禮儀小姐引領來賓進行現(xiàn)場觀摩,全程細致講解,公司領導隨行。
    同時在前門外現(xiàn)場工作人員進行簡單的現(xiàn)場清理(撤離話筒等)并繼續(xù)播放音樂,吸引周邊人群。
    (8)10:10am。
    自助餐廳以備好答謝酒宴,由禮儀小姐引領來賓就座。
    (9)10:20am。
    答謝酒會開始,由公司領導致。
    答謝詞。
    致詞后由禮儀小姐和公司員工贈送精美禮品。
    (10)10:30am。
    來賓就餐。
    (11)11:00am。
    戶外音樂停止,現(xiàn)場工作人員及慶典工作人員進行現(xiàn)場清理(橫幅、拱門、花籃保留),工程部協(xié)助音響撤離。保安人員保障嘉賓離場疏散。禮儀小姐撤回大廳等候,恭送嘉賓離場。
    (12)11:40am。
    一、活動策劃背景:
    近幾年,隨著國內(nèi)百貨流通業(yè)的急劇快速發(fā)展,各大百貨連鎖流通“巨頭”競爭熱浪更是此起彼伏,呈現(xiàn)出“花開三支,各自爭妍”的局面。
    作為中港合資經(jīng)營的大型零售連鎖。
    企業(yè),中國百貨流通業(yè)的著名品牌公司——深圳天虹集團公司,自1984年作為深圳第一家走中、高端市場消費群體,集購物、飲食、娛樂、休閑于一體的大型mall式百貨商場的成功推出,使得天虹從傳統(tǒng)百貨商場,邁向了現(xiàn)代百貨的重要轉變,并在短短的20xx年時間,從最初的8800萬資本累計發(fā)展到今天的28.2億元人民幣,并遍布全國十多個大中城市的17家連鎖商場。
    為繼續(xù)使天虹品牌深入的根植于民心,進一步將品牌發(fā)揚光大,天虹集團除了選擇在珠三角消費實力強勁的城市繼續(xù)擴張自己的實力外,還將觸須延伸到南昌、廈門等地。作為珠三角消費實力強勁的東莞、惠州等地已成為天虹進一步拓展目標的首選地。即將于今年9月在惠州開業(yè)的惠州天虹百貨將在持續(xù)走中高檔路線的同時,將以更加優(yōu)越的服務于惠州的市民。
    時間:20xx年9月28日。
    地點:惠州市xx路天虹惠州店。
    (一)嘉賓和媒體簽到:(20xx年9月8日上午8:00----8:30)。
    (二)、開幕剪彩儀式:(20xx年9月28日上午8:30---9:00)。
    特邀當?shù)叵嚓P政府主管部門官員、天虹集團總經(jīng)理及各邀請的嘉賓出席開幕剪彩儀式。(注明:本次開幕式可邀請醒獅隊前來舞獅助興。在開幕式現(xiàn)場有鮮花、拱門、空飄、橫幅廣告、氣球、等場景布置與點綴。)。
    1、邀請當?shù)卣賳T上臺致辭。
    2、邀請?zhí)旌缂瘓F總經(jīng)理上臺為惠州天虹店至賀詞。
    3、邀請其他嘉賓上臺致辭。
    4、醒獅表演。
    5、邀請相關天虹集團總經(jīng)理為彩獅點睛。
    6、新店門打開迎接顧客本站版權所有。
    二、“深情天虹·繽紛秋戀”時尚發(fā)布會。
    釋義:本環(huán)節(jié)將主要打破以往天虹開連鎖店時簡單的開業(yè)慶典的剪彩的模式,新的模式是,在承襲了此前的必要環(huán)節(jié)之外,我們建議將在緊接著剪彩環(huán)節(jié)完畢后,將舉辦一場別開生面的“深情天虹·繽紛秋戀”時尚發(fā)布會,特邀青春靚麗的模特,穿著各種高貴的服裝進行現(xiàn)場集中展示,并進一步宣傳進駐該商場的著名品牌服飾。在舉辦本次“繽紛秋戀”時尚發(fā)布時,建議商場方面將引入商場的各大型百貨供應商邀請到場觀看本次時尚發(fā)布活動。造成轟動和品牌效應以吸引更多市民前來觀看。
    為達到本次活動的預期目的,我們建議將在本次活動現(xiàn)場,圍繞著舞臺四周將各大商家的品牌打出來。并在舞臺的背景版上列上承辦本次時尚發(fā)布活動的主要時裝品牌的贊助商家名稱等。
    1、8月20日前確定主持本次活動的司儀。
    2、8月20日前,確定出席本次慶典開幕式的嘉賓人數(shù)和名單。
    一、策劃思路。
    基于背景分析的特點,本商場可看引領區(qū)域消費的龍頭,因此首先要逐漸進步著名度和美譽度,在消費者心中形成良好的消費者口碑并利于拓展商戶。所有這些需要前期宣傳活動來培養(yǎng)消費者的認知度。當然開業(yè)當天才是重中之重。
    “開業(yè)”要確?!笆讘?zhàn)必勝”是所有新生項目的首要題目,尤其貿(mào)易日趨激烈的今天,因此要做到:既有熱烈的現(xiàn)場氣氛,又有實實在在的前期活動宣傳,就需要各種慶典活動具有驚爆性和著名度,作到先聲奪人,站穩(wěn)腳跟。
    二、活動原則:
    1、必須在開業(yè)慶典活動的氣勢上營造規(guī)模,追求熱烈氣氛和吸引力。
    2、通過開業(yè)慶典,爭取在周邊居民中留下深刻的印象。
    3、要有持續(xù)的促銷活動,并使顧客有新鮮感,最好能夠形成新聞點以易于傳播。
    4、促銷活動的確能讓顧客感到"實惠",終極增加本商城的美譽度。
    5、本項目策劃方案應該便于操縱實施,并具有風險可控性。
    三、活動目標。
    通過成功舉辦開業(yè)慶典活動,達成進步商場著名度、促進招商以及吸引消費者的目的。
    四、前期預備方案。
    開業(yè)前在室內(nèi)各主要街道和各大學校做巡回式的宣傳演藝促銷活動。促銷活動啟動。
    開業(yè)前一周或十天,向四周居民以及過路職員和各個學校發(fā)放開業(yè)宣傳資料。
    開業(yè)前一周或3天,在商城四周放置飄空氣球,下懸開業(yè)慶典條幅,營造喜慶氣氛。為正式剪彩做預熱工作。
    開業(yè)前一周,加大促銷活動力度,確保開業(yè)當天的客流量。
    五、項目實施方案。
    1.活動要素。
    活動名稱:卓威國際體育城。
    活動時間:**年xx月。
    活動地點:卓威國際體育城。
    活動人群:商城領導、特邀嘉賓、四周居住區(qū)居民、攔截過往散客等。
    活動目標:通過成功舉辦開業(yè)活動,達成進步商場著名度、促進招商以及吸引消費者的目的。
    2.組織活動內(nèi)容。
    a、商場外氣氛裝飾。
    b、現(xiàn)場布置:
    舞臺和音響配置,花籃、條幅和飄空氣球及冷煙火,禮節(jié)組織等c、演出節(jié)目:
    軍樂隊,舞獅表演,街舞和唱歌表演,以及第二、三天的秧歌演出來持續(xù)開業(yè)氣氛。
    d、前期宣傳工作:
    1)宣傳車進進縣(郊)區(qū)巡回演藝宣傳促銷。
    2)商場pop海報、展板等,營造喜慶熱鬧的氛圍。
    e、后期宣傳工作:
    持續(xù)三天(天天下午)演藝表演,保持一段時間的慶典氣氛。
    以上方案由我公司經(jīng)過多方面的討論確定,請各位領導給予指導,籌備此次慶典活動儀式,我們以為首先在指導思想上要遵循“熱烈”、“節(jié)儉”與“縝密”三原則.所謂”熱烈”是指要想方想法在慶典儀式的進行過程中營造出一種歡快、喜慶、隆重而令人激動的氛圍,而不令其過于煩悶、乏味。慶典儀式刪繁就簡,但卻不可缺少熱烈、隆重。與其平平淡淡、草草了事,或偃旗息鼓、灰溜溜地走上一個過場,反倒不如索性將其略往不搞。所謂“節(jié)儉”是要求主辦單位勤儉持家,在舉行慶典儀式以及為其進行籌備工作的整個過程中,在經(jīng)費的支出方面實事求是。節(jié)制、儉省。所謂“縝密”則是指主辦單位的籌備慶典儀式之時。既要遵行禮節(jié)慣例,又要具體情況具體分析,認真策劃,注重細節(jié),分工負責,一絲不茍。力求周密、細致,嚴防鴨蛋雖密也有縫,臨場出錯。
    總之,我們將和貴方多協(xié)商、多探討,并將活動用度降到最低,活動效果做到最佳。
    餐廳開業(yè)慶典策劃活動方案篇十六
    隨著經(jīng)濟的發(fā)展和市場條件的變化,商品的市場供應過剩使得消費者主權更加強化,人們的消費趨勢逐漸從重視生活水平的提高向重視生活質(zhì)量的提高轉變,從滿足基本的生存需求向追求個性化的發(fā)展轉變,生活水平的提高表現(xiàn)在消費的質(zhì)量上主要是消費選擇的自由度愈來愈高。為了追求更高的生活質(zhì)量,個性化的消費越來越成為一種時尚,廉價的大眾化消費逐漸讓位于顯示個性的、比較昂貴的高度差異化產(chǎn)品。因此,適應消費者需求的結構變化和升級,就必須加大產(chǎn)品和技術開發(fā)的力度,推進以適應消費者個性化需求的產(chǎn)品為主導的結構調(diào)整,提高產(chǎn)品的質(zhì)量和檔次,擴展產(chǎn)品的性能,增強產(chǎn)品的實用性。由于消費結構的變化方向已經(jīng)非常明確,適應消費需求的結構變動就必須盡快調(diào)整生產(chǎn)結構,提高產(chǎn)品質(zhì)量,注重產(chǎn)品的多樣化和多層次。
    )
    沃爾瑪公司,全球500強榜首企業(yè),已經(jīng)成為美國最大的私人雇主和世界上最大的連鎖零售企業(yè)。截至20__年5月,沃爾瑪在全球14個國家開設了7900家商場,員工總數(shù)210萬人,每周光臨沃爾瑪?shù)念櫩?。76億人次。而在中國,隨著越來越多的店鋪的開發(fā),沃爾瑪總結出了一套自己的選址經(jīng)驗,并在新店的選址過程中遵循這些經(jīng)驗。以銷售額而言,截至20__年,位居中國百強連鎖百貨企業(yè)第10位。相信經(jīng)過一段時間的本土化建設后,沃爾瑪也會由磨合期進入大規(guī)模擴張階段,充分體現(xiàn)在全球市場的霸主地位!
    大學排名。
    (二)市場分析。
    現(xiàn)在鄭州超市擴張速度較幾年前有所下降,然而,這并不意味著競爭就有所減弱,國內(nèi)外大型超市鄭州依舊繼續(xù)著輪番轟炸,“家樂?!薄叭A聯(lián)”等大型連鎖超市品牌也在繼續(xù)著他們的瓜分大計。然而,正如大家所言,“一招鮮,吃遍天”,鄭州的消費者對如今超市的普遍模式態(tài)度大都冷漠,沒有多少忠誠度,他們看重的是便捷和利益,誰給他們帶來更多的利益和方便,誰就是他們經(jīng)常光顧的對象?,F(xiàn)在鄭州市場上的超市品牌沒有形成自己的客戶群,大多超市在消費者心中沒有一個具體的品牌形象,所以要想在此市場現(xiàn)狀中擺脫,必須要給消費者直覺的、清晰的、新穎的品牌形象,若要達到此效果,須從公關入手。
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    二、企業(yè)診斷。
    (一)優(yōu)勢。
    作為世界頭號霍售企業(yè)的沃爾瑪。
    1)管理高度規(guī)范化,經(jīng)營理念科學化。
    2)信息技術高度發(fā)達。
    3)營運促銷具有特色。
    此標記。)。
    4)培訓體系健全化。中國大學排名。
    5)物流體系強大(主要指國外)。
    6)美國品牌商品價格優(yōu)勢明顯。
    7)品牌優(yōu)勢顯著。
    (二)劣勢大學排名。
    中國市場競爭激烈,各大超市賣場進駐中國市場機會。
    目前零售業(yè)的發(fā)展形勢很好,市場機率很高,及對市場的把握分析有利于企業(yè)抓住機遇引領購物新高潮。
    (四)威脅。
    現(xiàn)實存在的和潛在的競爭力和市場風險因素較多。比如說沃爾瑪最大的競爭對手就是家樂福,所以它面臨著各種挑戰(zhàn)。
    三、品牌戰(zhàn)略。
    品牌是什么?品牌就是一種品質(zhì),一種綜合素質(zhì),和做人做事一樣,小到一個人,大到一個企業(yè),一個民族,一個國家。今天,我們談論商業(yè)品牌,并無意在此為沃爾瑪樹碑立傳,但我佩服山姆·沃爾頓的誠信、苦干、精細和勤儉,財富的秘密是勞動的價值,人類的高級商業(yè)勞動借助了技術的手段,更不要忘記是價值觀決定了財富的秘密。。)。
    沃爾瑪成功的奧秘在于“低成本與滿意服務”。沃爾瑪?shù)慕?jīng)營宗旨是“天天平價,始終如一”,它指的是“不僅一種或若干種商品低價銷售,而是所有商品都是以最低價銷售;不僅是在一時或一段時間低價銷售而是常年都以最低價格銷售;不僅是在一地或一些地區(qū)低價銷售,而是所有地區(qū)都以最低價格銷售”。為實現(xiàn)這一承諾,沃爾瑪想盡一切辦法從進貨渠道、分銷方式、營銷費用、行政開支等一切辦法節(jié)省資金,把利潤讓給顧客。
    四、促銷活動。
    (一)促銷對象確定。)。
    促銷對象是普通人群,大眾消費。
    (二)促銷商品確定。
    促銷有以下商品:
    糧油、純水、豬肉,雞蛋,鮮奶,部分蔬菜,洗發(fā)水,衛(wèi)浴潔具,美容、化妝品,生活用品,廚房用品等。
    (三)宣傳形式確定中國大學排名。
    (1)代價券。)。
    (2)附加交易:附加交易是一種短期的降價手法,其具體做法是在交易中向顧客給付一定數(shù)量的免費的同種商品。常見的這種方法的商業(yè)語言是“買幾送幾”。
    (3)折扣:折扣即在銷售商品時對商品的價格打折扣,折扣的幅度一般從5%至50%不等,幅度過大或過小均會引起顧客產(chǎn)生懷疑促銷活動真實性的心理。折扣的標志可以公布于店外,也可以標在打了折扣的商品的陳列地點。
    (4)回扣:給消費者的回扣并不在消費者購買商品后立即實現(xiàn),而是需要一定步驟才能完成。
    (5)有獎銷售:有獎銷售是最富有吸引力的促銷手段之一,因為消費者一旦中獎,獎品的價值都很誘人,許多消費者都愿意去嘗試這種無風險的有獎購買活動。
    (6)樣品:促銷策略中樣品的含義包括贈送小包裝的新產(chǎn)品和現(xiàn)場品嘗兩種。
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    (7)現(xiàn)場演示:現(xiàn)場演示的促銷方法也是為了使顧客迅速了解產(chǎn)品的特點和性能,以便激勵顧客產(chǎn)生購買的意念。
    (四)促銷折扣確定。
    折扣即在銷售商品時對商品的價格打折扣,折扣的幅度一般從5%至50%不等,幅度過大或過小均會引起顧客產(chǎn)生懷疑促銷活動真實性的心理。折扣的標志可以公布于店外,也可以標在打了折扣的商品的陳列地點。
    (六)促銷獎品確定大學排名。
    促銷獎品設有四個獎項:
    特等獎:價值1258元的諾基亞手機一臺(1名)。
    一等獎:價值458元的平板微波爐一臺(3名)。
    二等獎:價值200元的移動充值卡一張(6名)。
    (2)發(fā)宣傳頁向大眾宣傳,所需費用100元。
    (一)開業(yè)慶典舞臺的設計和搭設。
    2、舞臺搭建獨特,別具一格。
    (二)促銷現(xiàn)場展示臺設計。
    展示臺外觀簡潔大方,顏色搭配合理,突出新穎,沃爾瑪?shù)奶貏e標志放在最醒目的地方,要突出沃爾瑪?shù)慕?jīng)營理念理念,以便讓消費者更加了解沃爾瑪這個品牌。
    (三)各方面人員的合理安排。
    1、邀請省市級領導前來參加開業(yè)慶典。
    4、邀請著名歌星前來演出。
    1、活動主題:
    天天平價,始終如一。
    金色裝飾,精致品質(zhì)。舞臺四周架子上用金色氣球裝扮,四周擺上盆景,上面灑滿金色光粉。
    3、活動目的:
    建立沃爾瑪高品質(zhì),價格低,無假貨的形象,讓消費者對沃爾瑪信賴。沃爾瑪無假貨,件件都放心,顧客永遠是正確的。
    4、活動地點、時間:
    地點:鄭州市二七區(qū)民主路88號(近西太康路)。
    時間:7月1日。
    5、活動流程大學排名。
    (1)具體流程:
    2、鞭炮鳴放。)。
    3、領導致辭——對沃爾瑪?shù)默F(xiàn)在做出承諾,對未來進行展望。
    4、明星臺上演出。
    此標記。)。
    5、明星簽名。
    (4)建議:在超市里面設立鑒別處,使消費者能夠?qū)ι唐氛婕龠M行咨詢。
    大學排名。
    六、現(xiàn)場安全保衛(wèi)。
    由于考慮到開業(yè)慶典當天人流、車流較多,以避免造成交通擁擠,及其他意外事情的發(fā)生,沃爾瑪雇傭安保人員全力維護慶典期間的安全穩(wěn)定,按照以“四定一包“原則:采取定人、定位、定崗、定時間、包安全和“分工協(xié)作、整體運行”的原則,細化任務、明確職責,分別在現(xiàn)場入口處、緊急通道安排了充足的安保人員加強備勤處突,確?;顒蝇F(xiàn)場安全。
    )
    七、活動經(jīng)費預算。
    1、舞臺搭建和租費用約1000元。
    2、獎項經(jīng)費約4700元。
    4、廣告費用約1200元。
    共計約11000元。
    餐廳開業(yè)慶典策劃活動方案篇十七
    一、策劃背景:
    1、x周年是一個企業(yè)發(fā)展的里程碑,恰是時候回顧歷史,展望未來。而且借此契機__公司真誠答謝各位客戶和全體員工及所有支持__的人們舉辦慶典活動。
    2、活動目的:做為一家園藝公司,利用x周年慶典契機,提高企業(yè)知名度,大力打造企業(yè)和品牌形象和美譽度,向合作伙伴和大眾展示良好企業(yè)形象。增強公司團隊的凝聚力,可謂師出有名,機遇難得。
    二、活動的主題:
    __公司自開業(yè)以來,在領導班子的正確領導下,經(jīng)公司全體同仁共同努力,x年來在新品種的研發(fā)和銷售取得了令人矚目的成績,在__開立了分公司,從生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售及新品種推廣業(yè)績到商業(yè)形象都得到了__市民及同行的認可,并取得了令人驕傲的商業(yè)地位。經(jīng)營理念發(fā)揮得淋漓盡致、深得人心。
    在此借著__總公司開業(yè)周年之際,__分公司懷著激動的心情,充滿信心的姿態(tài)為他舉行隆重的周年慶典,借周年慶所帶來的商機,拓展我們無限的商業(yè)市場,創(chuàng)造喜人的銷售業(yè)績。
    三、主辦單位:
    __分公司
    四、周年慶籌備的方案:
    策劃一個成功的公關活動要考慮許多因素。我們__精覺傳播機構x周年慶典活動是這樣策劃實施的:
    1、創(chuàng)新
    有新意的活動才有好的效果。在構思公司x周年慶典活動方案時,我們設計的大致構架是:以公司全體員工拜訪公司的所有客戶為開頭,晚上在公司廣場上施放煙火,感謝全體市民。
    2、時機
    時機往往會影響到活動的效果,時機選擇得不好,活動就達不到預期的效果,如果抓住了適當?shù)臅r機,活動就會顯得有聲勢。我們把活動時間定在x月x日。因為x月x日是公司的成立紀念日,如果這個慶典活動辦好了,既可以利用這個時機來提高士氣,樹立公司的良好印象,又可以加深公眾對公司及其產(chǎn)品的良好印象,他們會逐漸地把x月x日看成是一個特別的日子。
    3、地點
    室內(nèi)活動的地點比較容易確定,"比較困難的是確定室外活動的地點。在確定室外活動地點的時候要考慮諸多方面的問題,如交通,安全,觀賞性、場內(nèi)設施、人數(shù)與場內(nèi)空間的比例、氣象、通訊、電力。照明等等。對活動地點幾經(jīng)選擇,最后確定在公司附近的公園,這個公園地處繁華街段,可以吸引公眾來觀霞。
    4、內(nèi)容
    活動是手段,目的是讓公眾接受活動中所包含的意圖。這樣就要精心設計活動的內(nèi)容,使活動既能充分包含設計意圖,又容易讓大眾接受。活動內(nèi)容我們是這樣設計的:
    a、x月x、x日兩天,公司組成x多對拜訪小組,分別拜訪客戶,征求他們的意見,感謝他們對本公司業(yè)務的大力支持。
    d、x月x日晚,舉辦慶祝活動:我與企業(yè)同成長"員工有獎征文,對優(yōu)秀員工、客戶進行頒獎儀式,自助晚餐、自由舞會,晚會結束后,施放煙火,與全市人民同樂。
    5、媒介
    舉辦一個大型的活動一定要考慮到媒介的作用,通過媒介可以擴大活動的影響范圍。利用媒介的關鍵是要為活動找一個好的新聞開頭,就是說自己在寫新聞稿時,要站在記者的角度看問題,x周年慶典活動的媒介工作我們是這樣進行的":
    a、找一個好的新聞由頭:
    d、利用各種媒介手段。除了x月x日。的報紙廣告和之前的報紙新聞以外,我們還邀請當?shù)氐碾娕_和電視臺進行現(xiàn)場采訪,把我們的活動內(nèi)容和公司的成就宣傳出去。
    五、周年慶活動安排
    1、感謝客戶
    時間:x月x日一x日下午
    參加部門:研發(fā)部、經(jīng)營部、銷售部、行政部、財務部、成2人一組。組成拜訪隊伍
    拜訪對象:市內(nèi)的所有公司的客戶及城建局、政府部門
    任務:感謝客戶、收集意見,隨身攜帶:綬帶、感謝信、拜訪登記表,a、b類客戶送一些花卉的照養(yǎng)與栽培種植手冊培訓書,拜訪要求:統(tǒng)一服裝配帶綬帶,主動熱情謙虛禮貌,衷心感謝,以情動人,傾聽意見認真記錄。
    2、盆栽贈送活動
    a、設點贈送:
    時間:x月x日下午x
    贈飲地點:市內(nèi)繁華地帶x個現(xiàn)調(diào)機點,每點x人,限贈x盆,贈完為止
    b、送品上門:主要是對一些政府部門及城建局,還有公園進行花卉贈送
    今天我生日——同賀生日送蛋糕
    活動時間:__
    活動地點:公司前大門
    活動內(nèi)容:
    a項:凡x月x日出生的15周歲的,可憑出生證在__蛋糕房領取6寸生日蛋糕一份(限領30份,領完為止)
    b項:凡x月x日出生的顧客,可憑身份證或出生證在__蛋糕房領取500克蛋糕一份(限領200份,領完即止)
    c項:凡x月x日出生的顧客還可獲得精美生日卡一張。
    活動組織:
    1、聯(lián)營招商部負責蛋糕贈送工作的落實及監(jiān)督。
    2、采購部負責生日卡的落實。
    3、企劃部負責整個活動的安排實施及宣傳工作。
    3、周年
    慶大典:
    時間:x月x日晚x
    地點:公司廣場
    內(nèi)容:祝詞、頒獎儀式、自助餐、自由舞會、煙火
    具體工作流程及安排:
    x準備
    a、對活動場地進行全面清潔,儀式范圍內(nèi)不允許有任何雜物
    b、布置慶典儀式臺,儀式臺及音響設備安裝到位
    x樂隊開始奏樂、參加慶典儀式人員全部到位,并列隊完畢。
    x晚會正式開始
    主持人:公司副總
    x總公司總裁講話
    x董事長講話
    x宣布十佳客戶與十佳員工并授榮譽證書
    x我與公司同成長"員工有獎演講比賽"
    獎項設置:
    特等獎x元禮品一份一名
    一等獎:x元禮品一份一名
    二等獎:x元禮品一份二名
    三等獎:x元禮品一份二名
    x自助餐開始
    x自由舞會
    (全體嘉賓與領導、員工都可以參加,隨意性的,在這個舞會上大家可以用力的狂歡,大家一起互動,提高凝聚力與向心力。)
    x施放煙火(向全市人民道謝)
    x宣布員工有獎征文競賽獲獎者并授獎
    x慶典活動結束員工離場
    餐廳開業(yè)慶典策劃活動方案篇十八
    2某某某年10月某某某某美食節(jié)擬在某餐廳餐廳舉辦。屆時,某餐廳將通過美食節(jié)的舞臺,展示以滿漢全席、官府菜、名人偉人典故萊、湘軍首領私房菜、永州八景菜及本地山村野味等特色菜肴,讓市民融入其中,真正達到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,營造出“食人合一”的美食節(jié)氣氛!舉辦滿漢全席美食節(jié),引進名廚,其旨在于提升大餐廳的餐飲競爭能力:一是引進菜系,提高餐廳菜肴制作質(zhì)量;二是培養(yǎng)客戶,營造納德餐飲文化。因此,某餐廳上下應舉全力支持配合辦好此次美食節(jié)。
    一、美食節(jié)活動目的。
    通過美食節(jié)活動,讓市民進一步了解餐廳、認識、喜歡,從而提升餐廳餐飲的競爭力。
    二、美食節(jié)活動原則。
    實惠第一,大眾參與,體驗昔曰滿漢全席/今上百姓餐桌和星級親情服務。
    三、美食節(jié)活動賣點。
    精典的菜肴、布衣的消費,把美食和文化相結合,走食療、功效、價廉新路線。
    四、美食節(jié)活動理念。
    餐廳菜肴很有個性化!
    五、美食節(jié)活動主題。
    感受鮮香,人性服務,親情接待,營造完美的“中國第一次滿漢全席美食節(jié)”。
    六、美食節(jié)活動組織。
    2、工作分工:營銷部經(jīng)理總指揮。
    3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡:餐廳總經(jīng)辦。
    4、對外宣傳:營銷部經(jīng)理出提綱,餐廳執(zhí)行。
    5、客戶營銷:營銷部經(jīng)理培訓營銷人員并指揮營銷隊伍。
    6、活動保障:餐廳財力、物力、人力。
    7、安全防護:保安部。
    七、美食節(jié)活動內(nèi)容。
    (一)美食節(jié)活動籌備。
    1、引進菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;。
    3、加強對外聯(lián)絡,協(xié)調(diào)合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
    (二)美食節(jié)活動舉辦。
    1、品牌、菜肴形象展示。
    1)主題:有滋有味、色、香、味、形再加上質(zhì)、器、名。
    2)方式:設固定的展區(qū),制作成品展示。
    3)形式:通過菜肴體驗,展示品牌及其文化形象。
    4)互動:現(xiàn)場參入滿漢時期的抽簽模式,每天設一等獎一名“永州皇帝享受權”價值上萬元;二等獎二名''宰相享受權''價值三千元,現(xiàn)場開獎,營造活躍氣氛。
    5)內(nèi)容:a、菜肴的實物藝術形態(tài);。
    b、菜肴的文化展示;。
    c、服務人員的儀表姿態(tài)。
    d、展區(qū)設在餐廳大廳,讓菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風景線。
    2、美食節(jié)促銷活動。
    1)主題:輕松體驗,更歡樂。
    2)形式:價格優(yōu)惠,借美食節(jié)開展促銷,留住老顧客,吸引新顧客,培育未來消費群體。
    3)內(nèi)容:在美食節(jié)期間,對消費者一律實行平民價格優(yōu)惠。
    3、美食節(jié)經(jīng)營活動模式:
    采用自助的模式經(jīng)營,菜肴設置在餐廳大廳。
    八、美食節(jié)活動其它。
    1、廣告宣傳費用:宣傳單20000張,每張0.15元,共計3000元;流動宣傳車八輛共計2000元;短信群發(fā)二十萬條共計6000元;員工派發(fā)宣傳單和推車補貼費用2000元。
    2、抽獎獎品費用:按每天500元成本費用。
    3、菜肴原材料費用:另計。