通過總結(jié)和梳理自己的心得體會，可以更好地發(fā)現(xiàn)改進的空間，提高自己的學(xué)習和工作效率。怎樣結(jié)構(gòu)化和組織心得體會的內(nèi)容，使其更具可讀性和價值？以下是我為大家準備的一些心得體會范文，希望能夠給大家一些啟發(fā)和幫助。這些范文涵蓋了各個領(lǐng)域和主題，供大家參考。每一篇都是作者自己的真實感受和思考，希望能夠給大家?guī)韱⑹?，引發(fā)更多的思考和討論。請大家一起來看看吧！
新年包餃子的心得體會四年級篇一
今天，小博士午托班舉行包餃子活動，我也報名參加。一放學(xué)，我就興高采烈地奔向小博士。
哇，小博士人頭攢動，再看看桌子上，餃子皮堆積如山，餃子餡也足足裝5大碗，“噔噔噔……”土耳其進行曲開始播放，音樂響起表示包餃子活動開始。
個個都是包餃子能手，不一會兒，個大餡多，賣相漂亮的餃子就快放滿桌子，真是眾人拾柴火焰高啊！
時間一分一秒地過去，剛剛還堆積如山的餃子皮不一會就變成可愛的餃子寶寶。這時，土耳其進行曲又響，這次播放是告訴我們包餃子已經(jīng)接近尾，要結(jié)束。
開飯啦，大家爭先恐后地品嘗自己的勞動成果，我一口一口地細細地品嘗著，薄薄的細皮，冒著汁的肉餡，真是美味。大家邊吃邊在辨認、討論哪只餃子是出自自家手的，誰包的餃子是最好看的呢。
今天的包餃子活動真有趣，包進大家勞動成果味道的餃子真好吃，讓人回味無窮。
新年包餃子的心得體會四年級篇二
活動終于開始了，只見陳老師手里提著兩袋東西。我很好奇，就連忙問：“老師，你手里拿著什么呀？”陳老師微笑著說：“等一會兒你就知道了?！庇谑俏揖透惱蠋焷淼搅瞬蛷d，我看看四周，這下我就更好奇了：“我們來餐廳干嗎？”這時陳老師才告訴我們要包餃子，那兩個袋子里的是餃子皮和餡。
活動開始了，我拿來一張餃子皮，在皮中間放了一點餡，然后在餃子皮的四周添點水，再把皮對折拈起來。這樣，一個餃子就完工了。我們包的餃子是各種各樣的，有的像小籠包，有的像飯碗，還有的像飛盤，實在太有趣了。
接著，陳老師把包好的餃子放進沸騰的開水中，不一會兒就從鍋里冒出香噴噴的氣味。聞到這香味，大家都已經(jīng)迫不及待，口水直流了。
餃子出爐了，大家一個個都狼吞虎咽的吃起來。當餃子進入嘴巴的時候，又軟又香。
每個人都吃的津津有味！瞧！這次包餃子活動多有趣?。?BR> 新年包餃子的心得體會四年級篇三
千百年來，餃子為賀歲食品，深受人們的喜愛。
餃子因所包的餡和制作方法不同，可以分為青菜肉餃、芹菜肉餃、白菜肉餃、白菜粉絲素餃。
今天我和媽媽要包一些我最愛吃的芹菜肉餃。我和媽媽先把芹菜肉餃的餡制作好，然后媽媽把從菜場買來的餃子皮放在手心上，之后用筷子夾一些餡放在皮子的正中間。接著兩邊對齊合上用手輕輕一捏。這時候，一個鼓鼓的、圓圓的既像月亮又像元寶的餃子就出現(xiàn)在我的面前了?？粗@個餃子，我心里想：原來我也會包餃子啦！
不一會兒，我接二連三地又包出了好幾個餃子。媽媽連夸我真聰明。我迫不及待地叫媽媽給我拿了幾個餃子放進鍋里。餃子在水里就像小朋友進了游泳池一樣，游來游去。等餃子熟了以后，就浮了上來，像一片片樹葉浮在水面。我吃了一口，頓時覺得回味無窮。因為餃子里包含了我的勞動成果。
包餃子給我?guī)砹嗽S多樂趣！
新年包餃子的心得體會四年級篇四
過年啦，過年啦！過年吃什么好呢？快來看看我家的菜譜吧！
我家的菜譜分為三類：開胃菜、大餐和飯后甜品。今天，我就和大家來談?wù)勥@個開胃菜——餃子。
餃子是中國傳統(tǒng)的美食。瞧！奶奶又拿出她的絕活，只見她左手拿著一塊餃子皮，右手舀起一勺肉餡放在里面，然后在邊上抹點水，一捏，一個活生生的“胖娃娃”就大功告成了。
接下來該輪到我了。因為不會，只能照貓畫虎地學(xué)著奶奶做了一番。結(jié)果餃子破了，衣服也臟了。奶奶看了以后，笑著對我說：“你看你，真是兩敗俱傷啊！肉餡不能放多，而且也不能捏得太用力，還有……”“懂了，別說了！”我又重新做了一遍，可肉餡還是漏了出來，只是衣服沒臟而已。這下，我陷入了沉思，奶奶語重心長地對我說：“你應(yīng)該聽別人說完才可以發(fā)言，肉餡應(yīng)該放在中間。”這回，我認真聽奶奶講完，再次做了一遍，果然成功了。
香噴噴的餃子出鍋了，我吃了一個又一個，從這碗餃子中，我嘗到了快樂，也嘗到了一個道理：“和別人講話時，應(yīng)該耐心聽別人說完才能發(fā)言?！?BR> 新年包餃子的心得體會四年級篇五
我永遠忘不了那個周末，因為我終于學(xué)會了包餃子，而且還明白了一個深刻的道理。
記得那個周末，爺爺奶奶正在包餃子，我求他們讓我也試試。爺爺奶奶滿口答應(yīng)了。奶奶說：“包餃子一定要認真學(xué)，看起來簡單，做起來可不容易?！薄斑@有什么難的.”我心想。我一手拿著皮，一手夾起肉餡，再把皮的邊捏緊，一個漂亮的餃子就包好了?！岸嗪唵窝?！”我得意地對奶奶說。話音剛落，才發(fā)現(xiàn)自己包的餃子是躺著的，怎么都立不起來，再看看奶奶包的，個個昂首挺胸，這是怎么回事呀？再包一個，這餃子還是像開敗的花一樣，就是抬不起頭來?！安话?，不包了”我生氣地說。爺爺笑著說：“別著急，熟能生巧，包多了你就會找到竅門的?！蔽议_始認真地學(xué)著奶奶的樣子，餡不能放多，也不能放少，先把餃子皮對邊的中間用力一捏，再捏兩邊，果然做出了一個婷婷玉立的餃子。奶奶連聲說：“不錯！不錯！”我聽了勁頭更足了，一個個美麗的“餃子娃娃”從我手中誕生了。
我終于明白一個道理，做事要虛心，不能急于求成，吃著我自己包的餃子，心里比蜜糖還甜。
新年包餃子的心得體會四年級篇六
一個星期天的晚上，我洗好手，做好所有準備，就要開始包餃子了。
我包餃子之前，我的媽媽，幫我切了肉，削了玉米粒，也幫我做好了餃子餡。估計是為了不讓我切到手。
我走到餐桌前，剛想包一只餃子，只見桌子上已經(jīng)有好幾個媽媽包好了的。它們一個個都很飽滿，樣子很美觀，沒有哪兩個餃子是不同形狀的，我?guī)еw慕的眼光去問媽媽：“你是如何包得出那么漂亮的呀？”媽媽答道：“包餃子非常簡單，首先……接著……然后……最后……?！蔽衣爼灹耍f：“這還叫簡單呀，這跟飛上天空一樣難！”媽媽微笑著回答道：“你多做幾個餃子就不覺得難了?！?BR> 于是我就開始包餃子了。我按照媽媽說的步驟做了一個餡又少，有著超大空間的癟餃子。我當時非?；倚模X得我永遠包不出好看的餃子來。等媽媽卻鼓勵我不要灰心，包多幾個自然就會抱得越來越好。
我又多包了幾個餃子，發(fā)現(xiàn)媽媽說的話果然是真的。后來我包的餃子越來越好看了。后來爸爸把餃子煮好之后，我們?nèi)叶汲粤宋野娘溩?，媽媽夸獎我說：“真好吃，跟我包的味道一樣！”這次晚飯我吃得特別。
新年包餃子的心得體會四年級篇七
一個星期日的上午，媽媽買回了韭菜和豬肉，我們倆便開始了一場包餃子之旅。
包餃子時，我突發(fā)靈感，想來點創(chuàng)新。我一手拿面皮，一手弄餡子，哈哈，一個“糖三角”誕生啦。啥是糖三角呢？就是有三個角的餃子呀。
可這些奇怪的餃子沒人來欣賞，不能讓它們白白地待在這兒吧？于是，我又用面皮和餡兒捏了一只活潑可愛的小兔子，又捏了一只調(diào)皮搗蛋的小猴子，就連威猛的森林之王獅子也被我的一雙巧手給請來了，這些動物看起來栩栩如生。
哎呀，我的口水都快流出來了。我盼望著它們早點洗個熱水澡，歡快地跳到我的大嘴巴里。
水開了，餃子們一個個爭先恐后地跳進鍋里。不一會兒，熱氣騰騰的餃子出鍋了。洗過熱水澡后，餃子們顯得更飽滿更精神。我趕緊夾起一只往嘴里塞，好香啊。我一連吃了八九個，感覺自己動手做的餃子又好看又好吃。
至今，我還會記起那次包餃子之旅，常常在夢中和我的餃子們手拉著手，圍著火堆跳舞呢。
新年包餃子的心得體會四年級篇八
“前邊來了一群鵝，撲通撲通跳下河，等到潮水漲三次，一股腦兒趕上坡。”你們猜猜這是什么？對了，是我們最喜歡吃的餃子。
今天我們就學(xué)包餃子了，首先我們先洗手，洗完手后，教室桌子上已經(jīng)放好了肉餡和面粉。老師先給我們做示范，老師先拿餃子皮放在手上，然后用勺子盛了一點餡兒，放在餃子皮中間，再對折。最后使勁的捏緊。
老師示范完以后，我覺得很簡單就自己去做，就拿起一張餃子皮，放上餡，再把皮對折捏起來，老師說：“包的時候皮一定要捏嚴，否則可就要喝面湯了！”所以我用力為它捏呀捏，呀！不好了！餃子餡從“肚子”里擠了出來，我急忙拿起來另一張皮，蓋了上去，接著捏呀捏，就這樣湊合地包上這個餃子。吸取了第一次的教訓(xùn)，第二次終于包好了，我很高興。
包餃子大賽結(jié)束了，我們每人都端了一盒餃子，回家可以讓媽媽煮著吃了。
新年包餃子的心得體會四年級篇九
清晨，天氣晴朗，湛藍的天空中飄浮著幾朵白云?！岸ｂ忊彙币魂嚽宕嗟拟徛暟盐覐膲糁畜@醒。剛起來，我的肚子就餓得“咕咕”直叫了。媽媽笑著對我說：“小饞貓，肚子是不是又餓了？來，媽媽教你包餃子吃?！甭牭竭@，我高興地一蹦三尺高，連忙下床跟著媽媽去廚房。
包餃子的步驟如下：首先，把溫水和面粉倒入盆中揉。揉面時，雙手一定要用力，這樣揉出來的面口感才好。可才揉了幾分鐘，我的手就酸了起來?？晌倚南耄阂欢ㄒ獔猿窒氯ァ^了五分鐘，面揉好了。我把面搓成條并切成一小塊一小塊的。
然后，我拿了一個碗，放入肉餡、韭菜、雞精和鹽巴，用筷子攪拌，一直攪拌到均勻為止。就這樣，餃子餡兒拌好了！
開始包餃子了。我先把一小塊面按扁，在餃皮正中央放一勺餃子餡兒，然后對折餃皮，給餃子捏上花邊兒。最后雙手重疊，把餃子放在手上，大拇指一按，就完成了。可是我不小心太用力了，這“胖娃娃”的肚子被我按破了！接著我又重新包了一個，這次我按的不重不輕剛剛合適。
幾分鐘后，一個個胖娃娃就捏好了。我把這些胖娃娃一個一個放入鍋里?？粗鼈冊阱伬锓瓭L著，好像在開碰碰車一樣。
餃子出鍋了，雪白的餃子散發(fā)出誘人的香氣，饞得我垂涎欲滴。我連忙拿起一雙筷子來，夾起一個餃子便往嘴里送。微燙的餃子在味蕾里翻轉(zhuǎn)，雙齒一咬，肉汁和餡兒便涌了出來，香氣襲人，令人回味無窮。
今天我學(xué)會了包餃子，同時也明白了勞動的艱辛與收獲的快樂。
新年包餃子的心得體會四年級篇十
每年的農(nóng)歷三十，我和爸媽總會回爺爺家過年，今年也不例外。
去年的三十，爸爸、媽媽和我來到了爺爺家過年。奶奶笑得合不攏嘴了，爺爺則干脆把搟面杖、餃片、肉餡等搬了過來，開門見山地說：“今天晚上，我們就包餃子吃吧！大年三十吃餃子，是來年幸福安康、財源廣進的征兆啊。”
“好啊好啊，餃子最好吃了！我最喜歡吃了。”我高興得歡呼雀躍。
爸爸看了看我，說：“哦，是嗎？俗話說，不勞無獲。今天就這樣吧，要想吃餃子，就得自己包，不包就沒得吃。”
我沉默了一下，心里盤算著，不就是包餃子嘛！那太簡單了，我就不信會比他們包得少！于是，我拍了拍掌，說道：“好吧。”
說做就做，我順手抓起一塊餃片，用筷子夾起一團肉餡，往餃片上一堆，然后，把餃片用力的一捏。啊，怎么會這樣？只見肉餡兒從餃片的四面八方鉆了出來。于是，我用筷子將被擠出來的餡兒夾出放到了盆子里。然后，將破損的餃片補好，最后再用力將餃片壓緊。不好，又出新狀況了：餃片怎么壓也壓不緊。這塊餃片再一次無情地被我捉弄得千瘡百孔，我只好將餃片丟到面團里。我想，這次的失敗，是因為肉餡太多的緣故，這好辦，我這次就少放些餡兒不就得了！于是，我就在餃片上只放了一丁點兒餡兒，兩手拿著餃片的兩端使勁一壓，哈哈，總算成功了！肉餡完好地呆里面了。我興致勃勃地將我做的餃子擺餃子好在簸箕里?？刹粩[不知道，一擺出來才知道，我做的跟爸媽的比起來，真不知要難看多少倍呢！我垂頭喪氣地將我的餃子丟到盆子里。我撓了撓頭：不就是餡兒的'問題嘛，這次就掌握餡兒的量了。這次我用筷子掂量著夾肉餡兒，再次包了一個餃子，果然，這個餃子的大小正合適，可當我把餃子擺時，一個個都是東倒西歪的，成了名副其實的“小丑”，再看看爸媽他們包的餃子，放在那里一排一排的，這不就是童話里的小矮人嗎？真是可愛極了！
包完了餃子，媽媽將我包的餃子煮好，端給了我。笑著說：“來，吃吧！這是你的勞動成果。”我苦笑著接過了這碗餃子，一碗難得的餃子，也是一碗最難看的餃子。這時，爸爸發(fā)話了：“孩子啊，其實，每件事情都必須掌握要領(lǐng)，不然，再簡單的事情也會變得復(fù)雜，就像今天包餃子吧，肉餡要剛合適，餃片的兩邊要往里面壓，然后再用拇指和食指將餃片的邊緣捏出花邊，這樣才能好看。”
我恍然大悟：“哦，原來是這么一回事！”
“好了，那可是說好了的，誰包出的餃子就誰吃，這些餃子是你包的?！卑职终f著，指了指那幾個難看的餃子。爺爺笑了：“你們父女倆還當真啦？來，瑤瑤，吃這些?！?BR> “不，不行，”爸爸揮了揮手，“說好了的。”
“好的，爺爺，沒事的。”我安慰爺爺?shù)?，“好吃，真好吃！”他們看到我難吃的樣子，都忍不住地笑了起來。
今天，我已經(jīng)學(xué)會了包餃子。但是，三十這天包餃子的味道很不同尋常，因為這是我第一次包的餃子，而且讓我知道了：無論做什么事情，只要掌握了要領(lǐng)，再難的事也會變得很容易，如果沒有掌握要領(lǐng)，再容易的事也會變得很復(fù)雜。
新年包餃子的心得體會四年級篇十一
從小到大，我學(xué)會了很多的本領(lǐng)，但包餃子卻使我終生難忘。
過春節(jié)的時候，全家人聚在一塊兒包餃子。我看著媽媽的手包起餃子來靈活自如，也想學(xué)包餃子。
媽媽給我做了示范：只見媽媽一手拿著餃子皮，另一只手拿著勺子鏟餡，然后用手一捏，很快，一個個餃子在媽媽的手里誕生了。那餃子像一個個打了勝仗的士兵，昂著頭，挺著“將軍肚”，神氣十足。
嘗著自己包的餃子，我心里像吃了蜜一樣甜。
新年包餃子的心得體會四年級篇十二
今天是我們第一次動手實踐課——包餃子。
我們每個人開始包餃子，先取一張餃子皮，鋪在手上。再用手指沾點水，抹在手上的餃子皮邊緣，接著夾上適量的肉餡，放在餃子皮的中心，把餃子皮對折，再捏緊封口，然后把兩邊皮捏出各種各樣、奇形怪狀的造型。
下面我們就要開始煮餃子了。先把餃子放下去，餃子先是沉在底下的`，過幾分鐘餃子就慢慢地從下面浮到上面，浮上來了就等于八成熟了，好像魚兒在水中冒泡翻滾。再過一些時間就會使肉餡徹底熟了。不一會兒，自己親手包的餃子就新鮮出爐了。鍋蓋一開，就聞到了一股撲鼻的香味。我們每個人都迫不及待地想嘗嘗自己親手做的餃子。我們每個人都拿著碗往老師那撲。我先放了一點蔥，再放一點雞精，還有一些醬油。老師給我們每個人一碗湯，再自己選自己親手做的餃子。我一個人坐在教室里，津津有味地品嘗著自己親手做的餃子，心里美滋滋的。我的餃子樣子奇形怪狀的，我很喜歡自己包的餃子。
我很喜歡包餃子的過程，肉餡要放的不多不少。多，就會包不起來，煮的時候就會露餡。少，就不美觀，成了餛飩。這是我最喜歡的一個過程。
這次包餃子讓我體會到了包餃子的樂趣，真是回味無窮！
新年包餃子的心得體會四年級篇十三
“唉！又下雨了，”做完作業(yè)的我望著窗外下著的大雨，自言自語地說道?！安蝗缛タ措娨暟?，”我走出了我的`房間。
一到客廳，我就看見了外婆與媽媽正在包餃子。我走上前去，對媽媽說：“媽媽，今天為什么要包餃子呀？”媽媽說：“下星期就過年了，過年要吃餃子，所以我們就要包呀！”我又問：“媽媽，我能包嗎？”“可以呀！不過要把手洗干凈哦！”媽媽笑著對我說。我點點頭，就走進了洗手間。
洗完了手，我就跑出了洗手間，我看見媽媽已經(jīng)包了一半餃子，我連忙坐了下來，安安靜靜地包著餃子。
過了一會兒，一只只“小鴨子”就排著一支支整齊的隊伍站在桌子上。餃子包好了，可我想做只小兔子，于是，我拿了一點面團，做成了頭，又拿了點兒做耳朵，接著做兔身，最后做它的四條腿，小兔做好了。我心想：“小兔的一定最好吃呀！”
媽媽見我做了很多，對我說：“好了，別做了，你做太多吃不下，我去煮了?！蔽乙宦犚箫溩樱d奮不已。我雙手拿著我包好的餃子，一只只小鴨子爭先恐后地跳進了鍋里，“撲通，撲通”水花濺起。媽媽說：“別太重扔哦，濺到眼睛里怎么辦呀？”我點點頭。
過了一會兒，“小鴨子”們鼓著肚皮飄了上來。媽媽把它們舀進碗里，我咬了一口，??！真香！
今天吃的餃子，不僅讓我大飽口服，還讓我體驗到了勞動的樂趣！
新年包餃子的心得體會四年級篇十四
每當吃餃子的時候，我就會想起寒假過年時的趣事——自己親手包餃子。
那天清晨，一陣微風悄悄地從窗戶鉆進來，立碼，我醒了。我旱旱地起了，因為，今天我們一家三口要一起包餃子。洗完臉后，我便與媽媽一起去買餡料。我們買了青菜、粉絲、豆腐、豬肉、蝦，還有一大袋子餃皮?；氐郊遥职忠财饋砹?。我與媽媽先一樣一樣清洗，然后媽媽讓爸爸拿來大砧板，要把所有的東西都切得小小的、碎碎的。我們?nèi)溯喠髑校喊沿i肉切得細細的、把粉絲切得碎碎的、把蝦切得小小的……全切完之后，把所有的餡放在一起，攪拌均勻，可以包餃子啦！
因為自己以前包過餃子，所以不用媽媽教。我先夾了一些餃子餡放在餃皮上，再用水在餃皮上抹一圈，然后兩邊向中間一捏，另外兩邊也向中間一捏。
??！餃餡從餃皮中伸出頭來了?！鞍?！”我喊出了聲。媽媽伸過頭，問：“怎么啦？筷子打到手啦？”只見我手忙腳亂，餃子餡從餃皮里流出來，從我的手上流到了桌子上。越忙越亂、越急越躁，我把餃子往桌上一扔，卟哧一聲，餃子掉地上了，徹底沒救了。我描了一眼爸媽，他們?nèi)匀宦耦^苦干好像什么也沒發(fā)生。唉，這搗蛋的餃餡，這不合作的餃皮！從頭再來吧！
不過，這次我沒急著動手，我在一旁看著媽媽包。我發(fā)現(xiàn)，媽媽把餡放得很少。我試了試，不再貪多了，只放了很少的餡，小心翼翼地把兩邊捏好，再小心地把另外兩邊捏好、捏緊。哈！成功啦！一個餃子就做成啦！看著這第一只水餃，我笑了，一抬頭，爸爸媽媽也樂了，爸爸拿起水饒，說了一句：“這是牙牙的處女作，我們要加以保護！”
就在這快樂、輕松的環(huán)境中，我又包了第二只、第三只、第四只……收工了，我數(shù)了數(shù)，哇，我包了20只呢！這時，我才感到頸子酸，手也不靈活了，但心里美滋滋的?？鞓肪驮谟H手操作中！
新年包餃子的心得體會四年級篇十五
今天一大早，媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的"夾縫"肉和兩元錢的作料，回家就包餃子吃。
餃子是我喜歡吃的食物，我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準備餃子餡，只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，還由于用力過猛，皮被擠破了，我怕媽媽笑話我，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒想到這次餃子皮中間全裂開了，肉餡里的水流在我手上，"臟死了！",我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開了，我又拿起一張皮補在封口處，這樣一個得了肥胖癥的"手術(shù)患者"就誕生了。我使勁把餃子一扔，生氣地說："煩死人了，不包算了。"媽媽親切地對我說："做什么事都不要灰心，我來告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點水，并且肉不要太多，捏封口時不要太用力！你看看我怎樣包。"媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上，用勺子舀了一點水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對折好，還折出了精美的花紋。我想：原來無論做什么事都不容易，都要認真??！于是我也學(xué)著媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對折，按實一小塊，將它立在手心里，將兩邊沒有合上的.部分捏緊、壓實。雖然包得很慢，但是終于包出了幾個像模像樣的餃子。
不知不覺地，餃子包完了，媽媽把餃子放進鍋里。不多久，屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看，一個個虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟，我給媽媽盛了一碗，再給我自己盛了一碗，然后夾起一個餃子咬了一口，嗯，好吃極了！我一口氣把一碗餃子吃了個精光。
新年包餃子的心得體會四年級篇十六
每個人做任何事都會有第一次，有的收獲成功，有的收獲失敗，這都會深深印在我們的腦海中，但我印象最深刻的還是第一次包餃子。每當我看見餃子時，腦海里便會浮現(xiàn)出一副有趣的畫面。
記得那一次，我正在書房里認真地做作業(yè)。突然，媽媽叫我：“駿駿，快點來包餃子！”我一聽，立刻放下筆，以迅雷不及掩耳之速“噌”的一聲竄到了廚房。瞧！媽媽已經(jīng)準備好了材料：搟面杖、餃皮和餃餡。哈哈，現(xiàn)在已經(jīng)是“萬事俱備，只欠東風”了。我迫不及待地拿起一張餃皮，把它放在手心里，輕輕捏起一點餡放在餃皮中央，再用手指把兩邊合攏，一個餃子就包好了。我自以為包得很好，可是媽媽包的餃子能“站”在盤子里，而我的卻只能在盤子上晃悠，不一會兒就“趴”了下去。媽媽笑著對我說：“還是餡放得太少了?！蔽覜]有氣餒，又開始包第二個，這次我吸取了上次失敗的經(jīng)驗，在餃皮上放了很多餡，把皮都撐破了，真是慘不忍睹啊！這可把一旁的.媽媽逗得捧腹大笑?！皠e灰心，‘失敗乃成功之母’?！蔽疫@樣安慰著自己。我依舊不動聲色地開始包第三個餃子。這次，我仔仔細細地看了一會兒，才在皮上放了中等的餡，并開始合攏。可是我合攏的時候用了太大的力氣，竟然把這個餃子捏成了一塊“地毯”。媽媽在一旁樂得前仰后合，我則尷尬萬分。不過，我還是不灰心，接著開始包下一個……終于，在我不懈地努力下，我包的餃子和媽媽一樣好了，看著它們也能驕傲地“站”起來了，別提有多高興了！
接下來就是煮餃子了，我決定親自嘗試一下。我在媽媽的指導(dǎo)下放了半鍋水，把水燒開后，再把餃子放入鍋里。一個、兩個、三個……不一會兒，所有的餃子都跳入鍋里“洗澡”了。水在冒泡泡，我則在一旁垂涎三尺，心里想：“餃子啊餃子，你們就快點熟吧，我還要吃你們呢！”不一會兒，餃子一個個都浮上了水面，還不停地翻騰。媽媽說：“餃子浮上來了，說明餃子熟了，可以盛出來吃了?！蔽乙宦牐⒖贪阉鼈儚乃铩按驌啤背鰜?，放在盤子里。我迫不及待地拿起一個放進嘴里，“嗯，真好吃！”
那股味道至今還余味猶存。
新年包餃子的心得體會四年級篇十七
今天是除夕，按我國的習俗晚上應(yīng)該吃餃子。這不，今天下午，我們一家都在廚房包餃子。
媽媽先和面，她挖了兩三碗面粉，倒進面盆里，再一邊往盆里倒水，一邊揉面，直到面揉成一個大面團，在面盆上封上一層保鮮膜，這時，開始醒面。大約半小時，再把保鮮膜揭開，你會發(fā)現(xiàn)面團很軟很軟。
爸爸開始拌核桃餡。他拿五六個核桃，把殼壓碎，然后把核桃肉切成小方塊，撒上白砂糖，最后放入一個大碗里。
一切準備好后，就開始包餃子。先把面團搓成細長條，撒上面粉，切成小段。用手壓平，再用搟面杖把面搟扁，再搟成圓形，這面皮中間厚，四周薄。然后把面皮放在手中，把核桃餡放在面皮中心再放上硬幣或紅棗，然后把餃子皮對折捏一捏再把餃子兩邊往中間一擠，一個漂亮的核桃餡餃子就包好了。
接著要做的就是把餃子煮熟了。把餃子倒進熱水鍋里然后蓋上鍋蓋，等水燒后再往鍋里倒調(diào)料再反復(fù)煮三四次，香噴噴的`餃子就做好了。
吃著美味的餃子，時不時能吃到讓人發(fā)財?shù)挠矌藕图t紅火火的紅棗，看著精彩《春節(jié)聯(lián)歡晚會》，這時，所有的辛苦都會拋到九霄云外！
新年包餃子的心得體會四年級篇十八
星期天，我們在教室里舉行了一次有趣的活動—包餃子。同學(xué)們包的餃子千奇百怪：有點像盒子，有的像飛碟，還有的像彎彎的'月牙。
我剛開始包的餃子規(guī)規(guī)矩矩的，看不出一點怪異之處?？珊髞砜吹酵瑢W(xué)們包的形態(tài)各異的餃子，我也不想再包規(guī)規(guī)矩矩的餃子了，而是包出了許多奇形怪狀的餃子。
我拿出一張餃子皮，裝了很多餡在里面，把四邊粘在一起，就做出了一個方方正正的“盒子”;然后，我又拿了一張餃子皮，只裝了一點兒餡，把四邊粘在一起并弄得頂端尖尖的，就成了一個“包子”;接著，我再拿一張餃子皮，裝上適量的餡，把它粘好并把兩端弄得尖尖的，就成了一條“小船”;最后，我拿了兩張餃子皮，在其中一張的邊緣抹點水，并且在中間放了一些餡，把兩張粘到一起，就變成了一艘“飛碟”。真是有趣極了!
到吃餃子的時候了!同學(xué)們一個個興高采烈，迫不及待地想吃到香噴噴的餃子。餃子出鍋了，同學(xué)們包的餃子有的破了，肉餡都漂了出來。吃完餃子，教室里一片狼藉，這兒一點皮，那兒一點餡，桌子上又有一點湯。但這些一點也沒影響同學(xué)們的食欲，大家依舊津津有味地吃著。
因為這些餃子是大家一起包的，所以吃起來特別香。今天的活動真有趣!
新年包餃子的心得體會四年級篇十九
今天，學(xué)校有一個包餃子活動，是要家長一起來參加，這活動肯定少不了我媽媽。
在約定的時間媽媽們大包小包的走進教室，她們在家把餃子餡全準備好了，來到教室媽媽把餡，皮子，水，通通拿出來，還帶了一口鍋，包餃子開始羅。媽媽叫我們組的同學(xué)每人先拿一張餃子皮，放在左手里，然后右手拿勺子把餡放到餃子皮上。第一次包餃子手好像不聽使喚，餡放多了，包的時候在餃子頂上冒出來了，真急人。我心想，唉這餃子真不聽話，抬頭一看媽媽熟練的包了許多餃子，像一個個士兵整整齊齊排在那里，形態(tài)各異，讓人看了忍不住流口水！看媽媽包著那么輕松，我開始認認真真和媽媽一起學(xué)包餃子。在媽媽的指導(dǎo)下我重新拿起餃子皮，放餡，然后用水把皮一點一點捏起來，哇成功了，好開心哦！
煮餃子的水早己沸了，放入餃子，一會會煮熟的餃子出鍋了，媽媽把餃子分給我們組的同學(xué)們，大家吃著自己包的.餃子心里美滋滋的。
今天包餃子，使我明白了一個道理，無論做什么事情都要認真的開動腦筋想好再去做，這樣才更容易做好每一件事情！
點評：孩子在包餃子活動中學(xué)了手藝的同時，也體驗到了快樂，更有了滿滿的收獲。
新年包餃子的心得體會四年級篇二十
今天是我們?nèi)腋Ｕ胀甑娜兆?，我們決定到家包餃子吃，我和爸爸動手干了起來。
首先，爸爸用勺子舀了兩三勺再去和餡，我在大廳看電視聞見了香味我就連忙一看包餃子，爸爸一看到我就說：“你也是來包餃子的嗎？”是的，爸爸先把面掐成一個小面團然后掐成一個個小圓圈，我就用搟面杖搟面。
我和爸爸先搟皮，我就一點一點慢慢地搟，我搟完一個，爸爸可真是神速都搟完五個了。過了二十分鐘才搟完。
因為我不會包餃子，就看著爸爸，一邊看一邊做，等我做出一個之后我就發(fā)現(xiàn)爸爸已經(jīng)包了三個小巧玲瓏的小餃子可我卻包了個皮沒有蓋住，餡冒了出來的`拉稀的餃子，于是我就趕緊將另一個皮包在這個餃子上，爸爸說“拉稀的餃子你吃。”我就說：“行?！?BR> 我為了不再包拉稀的餃子就認真的學(xué)習包餃子，我廢了九牛二虎之力才包了個不露餡的餃子，但像個瘦猴子，爸爸說像個死老鼠。
爸爸又說這些死老鼠讓你吃了好嗎？我十分痛快地說：“好，吃就吃?！?BR> 我第一次包餃子，雖然沒有包好，但我也很高興。
新年包餃子的心得體會四年級篇二十一
因為今天是冬至，所以媽媽特意帶我去買肉餡，要教我怎么包餃子，還要讓我嘗一嘗自己的包的餃子。
我一進家門，就想包餃子，等媽媽和好面弄好餡，我就迫不急待地開始揉面，可是，面團總是不聽我的使喚，總是不能搓成細長的條，我只好請來媽媽幫助，媽媽耐心地對我說，“撒的面粉不要放得太多，否則一會捏不緊，還有揉面的時候要用右手”。我又試了了一次，還是不行，媽媽只好幫我完成了這項工作，接著媽媽又用刀把面條兒切成小節(jié)，我把切下來的小節(jié)用手按成扁的，再把面搟成一個薄片，輕輕地把餃餡放在面皮中間，一次不能放太多，要不包不住，也不能放太少，要不不好吃。在媽媽的說教下，我終于成功地包出了第一個餃子。呵呵，很像耳朵呢，難怪說冬至吃餃子耳朵不冷的呢。
我和媽媽說說笑笑中很快包完了餃子，當盤子端上桌時，我已經(jīng)迫不急待了，吃著自己包的.餃子，心里美滋滋的。經(jīng)過這次包餃子，既鍛煉了我動手能力，又使我體察到媽媽的辛苦，我希望同學(xué)們都做一個愛學(xué)習愛勞動的人。
新年包餃子的心得體會四年級篇二十二
新年要來了，家家戶戶都張燈結(jié)彩，我家也不例外。
周末，我跟爸爸在家學(xué)包餃子。我們準備好材料后，就開始上手了。我學(xué)著爸爸的樣子，拿一張餃子皮平鋪在手上，用手沾了點水抹在邊上，爸爸說粘水是為了把餃子皮粘的更牢，不讓餡兒露出來。我先挖了一勺餡放在餃子皮上面，然后馬上封了起來，餃子就這樣成型了?？上В@個餃子里的餡太少了，立不起來。再看爸爸包的，每個餃子虎虎生威，像挺著大肚腩在站崗。我心里有點不服氣。于是再來一次時，我直接挖了兩大勺餡，重復(fù)同樣的布驟?？僧斘野玫?那一刻，我卻直接傻眼，我的餃子破了。這時爸爸微笑著說，“你看，說明做人不能貪心了，否則只能自食其果。餡料要放的剛剛好”。
第三次，我吸取了前幾次的經(jīng)驗。小心翼翼的挖好餡料，然后封好。果然我的餃子也立了起來。后來我包的越來越好，餃子們鼓鼓的，可愛極了。連爸爸都夸贊我，我的心里很有成就感。
通過這次包餃子，我懂得了凡事都不能夠貪心，否則只會像裂開的餃子一樣。我們在學(xué)習中也一樣不能貪多，要先打好基礎(chǔ)，才能學(xué)習更深奧的知識。
新年包餃子的心得體會四年級篇一
今天，小博士午托班舉行包餃子活動，我也報名參加。一放學(xué)，我就興高采烈地奔向小博士。
哇，小博士人頭攢動，再看看桌子上，餃子皮堆積如山，餃子餡也足足裝5大碗，“噔噔噔……”土耳其進行曲開始播放，音樂響起表示包餃子活動開始。
個個都是包餃子能手，不一會兒，個大餡多，賣相漂亮的餃子就快放滿桌子，真是眾人拾柴火焰高啊！
時間一分一秒地過去，剛剛還堆積如山的餃子皮不一會就變成可愛的餃子寶寶。這時，土耳其進行曲又響，這次播放是告訴我們包餃子已經(jīng)接近尾，要結(jié)束。
開飯啦，大家爭先恐后地品嘗自己的勞動成果，我一口一口地細細地品嘗著，薄薄的細皮，冒著汁的肉餡，真是美味。大家邊吃邊在辨認、討論哪只餃子是出自自家手的，誰包的餃子是最好看的呢。
今天的包餃子活動真有趣，包進大家勞動成果味道的餃子真好吃，讓人回味無窮。
新年包餃子的心得體會四年級篇二
活動終于開始了，只見陳老師手里提著兩袋東西。我很好奇，就連忙問：“老師，你手里拿著什么呀？”陳老師微笑著說：“等一會兒你就知道了?！庇谑俏揖透惱蠋焷淼搅瞬蛷d，我看看四周，這下我就更好奇了：“我們來餐廳干嗎？”這時陳老師才告訴我們要包餃子，那兩個袋子里的是餃子皮和餡。
活動開始了，我拿來一張餃子皮，在皮中間放了一點餡，然后在餃子皮的四周添點水，再把皮對折拈起來。這樣，一個餃子就完工了。我們包的餃子是各種各樣的，有的像小籠包，有的像飯碗，還有的像飛盤，實在太有趣了。
接著，陳老師把包好的餃子放進沸騰的開水中，不一會兒就從鍋里冒出香噴噴的氣味。聞到這香味，大家都已經(jīng)迫不及待，口水直流了。
餃子出爐了，大家一個個都狼吞虎咽的吃起來。當餃子進入嘴巴的時候，又軟又香。
每個人都吃的津津有味！瞧！這次包餃子活動多有趣?。?BR> 新年包餃子的心得體會四年級篇三
千百年來，餃子為賀歲食品，深受人們的喜愛。
餃子因所包的餡和制作方法不同，可以分為青菜肉餃、芹菜肉餃、白菜肉餃、白菜粉絲素餃。
今天我和媽媽要包一些我最愛吃的芹菜肉餃。我和媽媽先把芹菜肉餃的餡制作好，然后媽媽把從菜場買來的餃子皮放在手心上，之后用筷子夾一些餡放在皮子的正中間。接著兩邊對齊合上用手輕輕一捏。這時候，一個鼓鼓的、圓圓的既像月亮又像元寶的餃子就出現(xiàn)在我的面前了?？粗@個餃子，我心里想：原來我也會包餃子啦！
不一會兒，我接二連三地又包出了好幾個餃子。媽媽連夸我真聰明。我迫不及待地叫媽媽給我拿了幾個餃子放進鍋里。餃子在水里就像小朋友進了游泳池一樣，游來游去。等餃子熟了以后，就浮了上來，像一片片樹葉浮在水面。我吃了一口，頓時覺得回味無窮。因為餃子里包含了我的勞動成果。
包餃子給我?guī)砹嗽S多樂趣！
新年包餃子的心得體會四年級篇四
過年啦，過年啦！過年吃什么好呢？快來看看我家的菜譜吧！
我家的菜譜分為三類：開胃菜、大餐和飯后甜品。今天，我就和大家來談?wù)勥@個開胃菜——餃子。
餃子是中國傳統(tǒng)的美食。瞧！奶奶又拿出她的絕活，只見她左手拿著一塊餃子皮，右手舀起一勺肉餡放在里面，然后在邊上抹點水，一捏，一個活生生的“胖娃娃”就大功告成了。
接下來該輪到我了。因為不會，只能照貓畫虎地學(xué)著奶奶做了一番。結(jié)果餃子破了，衣服也臟了。奶奶看了以后，笑著對我說：“你看你，真是兩敗俱傷啊！肉餡不能放多，而且也不能捏得太用力，還有……”“懂了，別說了！”我又重新做了一遍，可肉餡還是漏了出來，只是衣服沒臟而已。這下，我陷入了沉思，奶奶語重心長地對我說：“你應(yīng)該聽別人說完才可以發(fā)言，肉餡應(yīng)該放在中間。”這回，我認真聽奶奶講完，再次做了一遍，果然成功了。
香噴噴的餃子出鍋了，我吃了一個又一個，從這碗餃子中，我嘗到了快樂，也嘗到了一個道理：“和別人講話時，應(yīng)該耐心聽別人說完才能發(fā)言?！?BR> 新年包餃子的心得體會四年級篇五
我永遠忘不了那個周末，因為我終于學(xué)會了包餃子，而且還明白了一個深刻的道理。
記得那個周末，爺爺奶奶正在包餃子，我求他們讓我也試試。爺爺奶奶滿口答應(yīng)了。奶奶說：“包餃子一定要認真學(xué)，看起來簡單，做起來可不容易?！薄斑@有什么難的.”我心想。我一手拿著皮，一手夾起肉餡，再把皮的邊捏緊，一個漂亮的餃子就包好了?！岸嗪唵窝?！”我得意地對奶奶說。話音剛落，才發(fā)現(xiàn)自己包的餃子是躺著的，怎么都立不起來，再看看奶奶包的，個個昂首挺胸，這是怎么回事呀？再包一個，這餃子還是像開敗的花一樣，就是抬不起頭來?！安话?，不包了”我生氣地說。爺爺笑著說：“別著急，熟能生巧，包多了你就會找到竅門的?！蔽议_始認真地學(xué)著奶奶的樣子，餡不能放多，也不能放少，先把餃子皮對邊的中間用力一捏，再捏兩邊，果然做出了一個婷婷玉立的餃子。奶奶連聲說：“不錯！不錯！”我聽了勁頭更足了，一個個美麗的“餃子娃娃”從我手中誕生了。
我終于明白一個道理，做事要虛心，不能急于求成，吃著我自己包的餃子，心里比蜜糖還甜。
新年包餃子的心得體會四年級篇六
一個星期天的晚上，我洗好手，做好所有準備，就要開始包餃子了。
我包餃子之前，我的媽媽，幫我切了肉，削了玉米粒，也幫我做好了餃子餡。估計是為了不讓我切到手。
我走到餐桌前，剛想包一只餃子，只見桌子上已經(jīng)有好幾個媽媽包好了的。它們一個個都很飽滿，樣子很美觀，沒有哪兩個餃子是不同形狀的，我?guī)еw慕的眼光去問媽媽：“你是如何包得出那么漂亮的呀？”媽媽答道：“包餃子非常簡單，首先……接著……然后……最后……?！蔽衣爼灹耍f：“這還叫簡單呀，這跟飛上天空一樣難！”媽媽微笑著回答道：“你多做幾個餃子就不覺得難了?！?BR> 于是我就開始包餃子了。我按照媽媽說的步驟做了一個餡又少，有著超大空間的癟餃子。我當時非?；倚模X得我永遠包不出好看的餃子來。等媽媽卻鼓勵我不要灰心，包多幾個自然就會抱得越來越好。
我又多包了幾個餃子，發(fā)現(xiàn)媽媽說的話果然是真的。后來我包的餃子越來越好看了。后來爸爸把餃子煮好之后，我們?nèi)叶汲粤宋野娘溩?，媽媽夸獎我說：“真好吃，跟我包的味道一樣！”這次晚飯我吃得特別。
新年包餃子的心得體會四年級篇七
一個星期日的上午，媽媽買回了韭菜和豬肉，我們倆便開始了一場包餃子之旅。
包餃子時，我突發(fā)靈感，想來點創(chuàng)新。我一手拿面皮，一手弄餡子，哈哈，一個“糖三角”誕生啦。啥是糖三角呢？就是有三個角的餃子呀。
可這些奇怪的餃子沒人來欣賞，不能讓它們白白地待在這兒吧？于是，我又用面皮和餡兒捏了一只活潑可愛的小兔子，又捏了一只調(diào)皮搗蛋的小猴子，就連威猛的森林之王獅子也被我的一雙巧手給請來了，這些動物看起來栩栩如生。
哎呀，我的口水都快流出來了。我盼望著它們早點洗個熱水澡，歡快地跳到我的大嘴巴里。
水開了，餃子們一個個爭先恐后地跳進鍋里。不一會兒，熱氣騰騰的餃子出鍋了。洗過熱水澡后，餃子們顯得更飽滿更精神。我趕緊夾起一只往嘴里塞，好香啊。我一連吃了八九個，感覺自己動手做的餃子又好看又好吃。
至今，我還會記起那次包餃子之旅，常常在夢中和我的餃子們手拉著手，圍著火堆跳舞呢。
新年包餃子的心得體會四年級篇八
“前邊來了一群鵝，撲通撲通跳下河，等到潮水漲三次，一股腦兒趕上坡。”你們猜猜這是什么？對了，是我們最喜歡吃的餃子。
今天我們就學(xué)包餃子了，首先我們先洗手，洗完手后，教室桌子上已經(jīng)放好了肉餡和面粉。老師先給我們做示范，老師先拿餃子皮放在手上，然后用勺子盛了一點餡兒，放在餃子皮中間，再對折。最后使勁的捏緊。
老師示范完以后，我覺得很簡單就自己去做，就拿起一張餃子皮，放上餡，再把皮對折捏起來，老師說：“包的時候皮一定要捏嚴，否則可就要喝面湯了！”所以我用力為它捏呀捏，呀！不好了！餃子餡從“肚子”里擠了出來，我急忙拿起來另一張皮，蓋了上去，接著捏呀捏，就這樣湊合地包上這個餃子。吸取了第一次的教訓(xùn)，第二次終于包好了，我很高興。
包餃子大賽結(jié)束了，我們每人都端了一盒餃子，回家可以讓媽媽煮著吃了。
新年包餃子的心得體會四年級篇九
清晨，天氣晴朗，湛藍的天空中飄浮著幾朵白云?！岸ｂ忊彙币魂嚽宕嗟拟徛暟盐覐膲糁畜@醒。剛起來，我的肚子就餓得“咕咕”直叫了。媽媽笑著對我說：“小饞貓，肚子是不是又餓了？來，媽媽教你包餃子吃?！甭牭竭@，我高興地一蹦三尺高，連忙下床跟著媽媽去廚房。
包餃子的步驟如下：首先，把溫水和面粉倒入盆中揉。揉面時，雙手一定要用力，這樣揉出來的面口感才好。可才揉了幾分鐘，我的手就酸了起來?？晌倚南耄阂欢ㄒ獔猿窒氯ァ^了五分鐘，面揉好了。我把面搓成條并切成一小塊一小塊的。
然后，我拿了一個碗，放入肉餡、韭菜、雞精和鹽巴，用筷子攪拌，一直攪拌到均勻為止。就這樣，餃子餡兒拌好了！
開始包餃子了。我先把一小塊面按扁，在餃皮正中央放一勺餃子餡兒，然后對折餃皮，給餃子捏上花邊兒。最后雙手重疊，把餃子放在手上，大拇指一按，就完成了。可是我不小心太用力了，這“胖娃娃”的肚子被我按破了！接著我又重新包了一個，這次我按的不重不輕剛剛合適。
幾分鐘后，一個個胖娃娃就捏好了。我把這些胖娃娃一個一個放入鍋里?？粗鼈冊阱伬锓瓭L著，好像在開碰碰車一樣。
餃子出鍋了，雪白的餃子散發(fā)出誘人的香氣，饞得我垂涎欲滴。我連忙拿起一雙筷子來，夾起一個餃子便往嘴里送。微燙的餃子在味蕾里翻轉(zhuǎn)，雙齒一咬，肉汁和餡兒便涌了出來，香氣襲人，令人回味無窮。
今天我學(xué)會了包餃子，同時也明白了勞動的艱辛與收獲的快樂。
新年包餃子的心得體會四年級篇十
每年的農(nóng)歷三十，我和爸媽總會回爺爺家過年，今年也不例外。
去年的三十，爸爸、媽媽和我來到了爺爺家過年。奶奶笑得合不攏嘴了，爺爺則干脆把搟面杖、餃片、肉餡等搬了過來，開門見山地說：“今天晚上，我們就包餃子吃吧！大年三十吃餃子，是來年幸福安康、財源廣進的征兆啊。”
“好啊好啊，餃子最好吃了！我最喜歡吃了。”我高興得歡呼雀躍。
爸爸看了看我，說：“哦，是嗎？俗話說，不勞無獲。今天就這樣吧，要想吃餃子，就得自己包，不包就沒得吃。”
我沉默了一下，心里盤算著，不就是包餃子嘛！那太簡單了，我就不信會比他們包得少！于是，我拍了拍掌，說道：“好吧。”
說做就做，我順手抓起一塊餃片，用筷子夾起一團肉餡，往餃片上一堆，然后，把餃片用力的一捏。啊，怎么會這樣？只見肉餡兒從餃片的四面八方鉆了出來。于是，我用筷子將被擠出來的餡兒夾出放到了盆子里。然后，將破損的餃片補好，最后再用力將餃片壓緊。不好，又出新狀況了：餃片怎么壓也壓不緊。這塊餃片再一次無情地被我捉弄得千瘡百孔，我只好將餃片丟到面團里。我想，這次的失敗，是因為肉餡太多的緣故，這好辦，我這次就少放些餡兒不就得了！于是，我就在餃片上只放了一丁點兒餡兒，兩手拿著餃片的兩端使勁一壓，哈哈，總算成功了！肉餡完好地呆里面了。我興致勃勃地將我做的餃子擺餃子好在簸箕里?？刹粩[不知道，一擺出來才知道，我做的跟爸媽的比起來，真不知要難看多少倍呢！我垂頭喪氣地將我的餃子丟到盆子里。我撓了撓頭：不就是餡兒的'問題嘛，這次就掌握餡兒的量了。這次我用筷子掂量著夾肉餡兒，再次包了一個餃子，果然，這個餃子的大小正合適，可當我把餃子擺時，一個個都是東倒西歪的，成了名副其實的“小丑”，再看看爸媽他們包的餃子，放在那里一排一排的，這不就是童話里的小矮人嗎？真是可愛極了！
包完了餃子，媽媽將我包的餃子煮好，端給了我。笑著說：“來，吃吧！這是你的勞動成果。”我苦笑著接過了這碗餃子，一碗難得的餃子，也是一碗最難看的餃子。這時，爸爸發(fā)話了：“孩子啊，其實，每件事情都必須掌握要領(lǐng)，不然，再簡單的事情也會變得復(fù)雜，就像今天包餃子吧，肉餡要剛合適，餃片的兩邊要往里面壓，然后再用拇指和食指將餃片的邊緣捏出花邊，這樣才能好看。”
我恍然大悟：“哦，原來是這么一回事！”
“好了，那可是說好了的，誰包出的餃子就誰吃，這些餃子是你包的?！卑职终f著，指了指那幾個難看的餃子。爺爺笑了：“你們父女倆還當真啦？來，瑤瑤，吃這些?！?BR> “不，不行，”爸爸揮了揮手，“說好了的。”
“好的，爺爺，沒事的。”我安慰爺爺?shù)?，“好吃，真好吃！”他們看到我難吃的樣子，都忍不住地笑了起來。
今天，我已經(jīng)學(xué)會了包餃子。但是，三十這天包餃子的味道很不同尋常，因為這是我第一次包的餃子，而且讓我知道了：無論做什么事情，只要掌握了要領(lǐng)，再難的事也會變得很容易，如果沒有掌握要領(lǐng)，再容易的事也會變得很復(fù)雜。
新年包餃子的心得體會四年級篇十一
從小到大，我學(xué)會了很多的本領(lǐng)，但包餃子卻使我終生難忘。
過春節(jié)的時候，全家人聚在一塊兒包餃子。我看著媽媽的手包起餃子來靈活自如，也想學(xué)包餃子。
媽媽給我做了示范：只見媽媽一手拿著餃子皮，另一只手拿著勺子鏟餡，然后用手一捏，很快，一個個餃子在媽媽的手里誕生了。那餃子像一個個打了勝仗的士兵，昂著頭，挺著“將軍肚”，神氣十足。
嘗著自己包的餃子，我心里像吃了蜜一樣甜。
新年包餃子的心得體會四年級篇十二
今天是我們第一次動手實踐課——包餃子。
我們每個人開始包餃子，先取一張餃子皮，鋪在手上。再用手指沾點水，抹在手上的餃子皮邊緣，接著夾上適量的肉餡，放在餃子皮的中心，把餃子皮對折，再捏緊封口，然后把兩邊皮捏出各種各樣、奇形怪狀的造型。
下面我們就要開始煮餃子了。先把餃子放下去，餃子先是沉在底下的`，過幾分鐘餃子就慢慢地從下面浮到上面，浮上來了就等于八成熟了，好像魚兒在水中冒泡翻滾。再過一些時間就會使肉餡徹底熟了。不一會兒，自己親手包的餃子就新鮮出爐了。鍋蓋一開，就聞到了一股撲鼻的香味。我們每個人都迫不及待地想嘗嘗自己親手做的餃子。我們每個人都拿著碗往老師那撲。我先放了一點蔥，再放一點雞精，還有一些醬油。老師給我們每個人一碗湯，再自己選自己親手做的餃子。我一個人坐在教室里，津津有味地品嘗著自己親手做的餃子，心里美滋滋的。我的餃子樣子奇形怪狀的，我很喜歡自己包的餃子。
我很喜歡包餃子的過程，肉餡要放的不多不少。多，就會包不起來，煮的時候就會露餡。少，就不美觀，成了餛飩。這是我最喜歡的一個過程。
這次包餃子讓我體會到了包餃子的樂趣，真是回味無窮！
新年包餃子的心得體會四年級篇十三
“唉！又下雨了，”做完作業(yè)的我望著窗外下著的大雨，自言自語地說道?！安蝗缛タ措娨暟?，”我走出了我的`房間。
一到客廳，我就看見了外婆與媽媽正在包餃子。我走上前去，對媽媽說：“媽媽，今天為什么要包餃子呀？”媽媽說：“下星期就過年了，過年要吃餃子，所以我們就要包呀！”我又問：“媽媽，我能包嗎？”“可以呀！不過要把手洗干凈哦！”媽媽笑著對我說。我點點頭，就走進了洗手間。
洗完了手，我就跑出了洗手間，我看見媽媽已經(jīng)包了一半餃子，我連忙坐了下來，安安靜靜地包著餃子。
過了一會兒，一只只“小鴨子”就排著一支支整齊的隊伍站在桌子上。餃子包好了，可我想做只小兔子，于是，我拿了一點面團，做成了頭，又拿了點兒做耳朵，接著做兔身，最后做它的四條腿，小兔做好了。我心想：“小兔的一定最好吃呀！”
媽媽見我做了很多，對我說：“好了，別做了，你做太多吃不下，我去煮了?！蔽乙宦犚箫溩樱d奮不已。我雙手拿著我包好的餃子，一只只小鴨子爭先恐后地跳進了鍋里，“撲通，撲通”水花濺起。媽媽說：“別太重扔哦，濺到眼睛里怎么辦呀？”我點點頭。
過了一會兒，“小鴨子”們鼓著肚皮飄了上來。媽媽把它們舀進碗里，我咬了一口，??！真香！
今天吃的餃子，不僅讓我大飽口服，還讓我體驗到了勞動的樂趣！
新年包餃子的心得體會四年級篇十四
每當吃餃子的時候，我就會想起寒假過年時的趣事——自己親手包餃子。
那天清晨，一陣微風悄悄地從窗戶鉆進來，立碼，我醒了。我旱旱地起了，因為，今天我們一家三口要一起包餃子。洗完臉后，我便與媽媽一起去買餡料。我們買了青菜、粉絲、豆腐、豬肉、蝦，還有一大袋子餃皮?；氐郊遥职忠财饋砹?。我與媽媽先一樣一樣清洗，然后媽媽讓爸爸拿來大砧板，要把所有的東西都切得小小的、碎碎的。我們?nèi)溯喠髑校喊沿i肉切得細細的、把粉絲切得碎碎的、把蝦切得小小的……全切完之后，把所有的餡放在一起，攪拌均勻，可以包餃子啦！
因為自己以前包過餃子，所以不用媽媽教。我先夾了一些餃子餡放在餃皮上，再用水在餃皮上抹一圈，然后兩邊向中間一捏，另外兩邊也向中間一捏。
??！餃餡從餃皮中伸出頭來了?！鞍?！”我喊出了聲。媽媽伸過頭，問：“怎么啦？筷子打到手啦？”只見我手忙腳亂，餃子餡從餃皮里流出來，從我的手上流到了桌子上。越忙越亂、越急越躁，我把餃子往桌上一扔，卟哧一聲，餃子掉地上了，徹底沒救了。我描了一眼爸媽，他們?nèi)匀宦耦^苦干好像什么也沒發(fā)生。唉，這搗蛋的餃餡，這不合作的餃皮！從頭再來吧！
不過，這次我沒急著動手，我在一旁看著媽媽包。我發(fā)現(xiàn)，媽媽把餡放得很少。我試了試，不再貪多了，只放了很少的餡，小心翼翼地把兩邊捏好，再小心地把另外兩邊捏好、捏緊。哈！成功啦！一個餃子就做成啦！看著這第一只水餃，我笑了，一抬頭，爸爸媽媽也樂了，爸爸拿起水饒，說了一句：“這是牙牙的處女作，我們要加以保護！”
就在這快樂、輕松的環(huán)境中，我又包了第二只、第三只、第四只……收工了，我數(shù)了數(shù)，哇，我包了20只呢！這時，我才感到頸子酸，手也不靈活了，但心里美滋滋的?？鞓肪驮谟H手操作中！
新年包餃子的心得體會四年級篇十五
今天一大早，媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的"夾縫"肉和兩元錢的作料，回家就包餃子吃。
餃子是我喜歡吃的食物，我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準備餃子餡，只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，還由于用力過猛，皮被擠破了，我怕媽媽笑話我，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒想到這次餃子皮中間全裂開了，肉餡里的水流在我手上，"臟死了！",我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開了，我又拿起一張皮補在封口處，這樣一個得了肥胖癥的"手術(shù)患者"就誕生了。我使勁把餃子一扔，生氣地說："煩死人了，不包算了。"媽媽親切地對我說："做什么事都不要灰心，我來告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點水，并且肉不要太多，捏封口時不要太用力！你看看我怎樣包。"媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上，用勺子舀了一點水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對折好，還折出了精美的花紋。我想：原來無論做什么事都不容易，都要認真??！于是我也學(xué)著媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對折，按實一小塊，將它立在手心里，將兩邊沒有合上的.部分捏緊、壓實。雖然包得很慢，但是終于包出了幾個像模像樣的餃子。
不知不覺地，餃子包完了，媽媽把餃子放進鍋里。不多久，屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看，一個個虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟，我給媽媽盛了一碗，再給我自己盛了一碗，然后夾起一個餃子咬了一口，嗯，好吃極了！我一口氣把一碗餃子吃了個精光。
新年包餃子的心得體會四年級篇十六
每個人做任何事都會有第一次，有的收獲成功，有的收獲失敗，這都會深深印在我們的腦海中，但我印象最深刻的還是第一次包餃子。每當我看見餃子時，腦海里便會浮現(xiàn)出一副有趣的畫面。
記得那一次，我正在書房里認真地做作業(yè)。突然，媽媽叫我：“駿駿，快點來包餃子！”我一聽，立刻放下筆，以迅雷不及掩耳之速“噌”的一聲竄到了廚房。瞧！媽媽已經(jīng)準備好了材料：搟面杖、餃皮和餃餡。哈哈，現(xiàn)在已經(jīng)是“萬事俱備，只欠東風”了。我迫不及待地拿起一張餃皮，把它放在手心里，輕輕捏起一點餡放在餃皮中央，再用手指把兩邊合攏，一個餃子就包好了。我自以為包得很好，可是媽媽包的餃子能“站”在盤子里，而我的卻只能在盤子上晃悠，不一會兒就“趴”了下去。媽媽笑著對我說：“還是餡放得太少了?！蔽覜]有氣餒，又開始包第二個，這次我吸取了上次失敗的經(jīng)驗，在餃皮上放了很多餡，把皮都撐破了，真是慘不忍睹啊！這可把一旁的.媽媽逗得捧腹大笑?！皠e灰心，‘失敗乃成功之母’?！蔽疫@樣安慰著自己。我依舊不動聲色地開始包第三個餃子。這次，我仔仔細細地看了一會兒，才在皮上放了中等的餡，并開始合攏。可是我合攏的時候用了太大的力氣，竟然把這個餃子捏成了一塊“地毯”。媽媽在一旁樂得前仰后合，我則尷尬萬分。不過，我還是不灰心，接著開始包下一個……終于，在我不懈地努力下，我包的餃子和媽媽一樣好了，看著它們也能驕傲地“站”起來了，別提有多高興了！
接下來就是煮餃子了，我決定親自嘗試一下。我在媽媽的指導(dǎo)下放了半鍋水，把水燒開后，再把餃子放入鍋里。一個、兩個、三個……不一會兒，所有的餃子都跳入鍋里“洗澡”了。水在冒泡泡，我則在一旁垂涎三尺，心里想：“餃子啊餃子，你們就快點熟吧，我還要吃你們呢！”不一會兒，餃子一個個都浮上了水面，還不停地翻騰。媽媽說：“餃子浮上來了，說明餃子熟了，可以盛出來吃了?！蔽乙宦牐⒖贪阉鼈儚乃铩按驌啤背鰜?，放在盤子里。我迫不及待地拿起一個放進嘴里，“嗯，真好吃！”
那股味道至今還余味猶存。
新年包餃子的心得體會四年級篇十七
今天是除夕，按我國的習俗晚上應(yīng)該吃餃子。這不，今天下午，我們一家都在廚房包餃子。
媽媽先和面，她挖了兩三碗面粉，倒進面盆里，再一邊往盆里倒水，一邊揉面，直到面揉成一個大面團，在面盆上封上一層保鮮膜，這時，開始醒面。大約半小時，再把保鮮膜揭開，你會發(fā)現(xiàn)面團很軟很軟。
爸爸開始拌核桃餡。他拿五六個核桃，把殼壓碎，然后把核桃肉切成小方塊，撒上白砂糖，最后放入一個大碗里。
一切準備好后，就開始包餃子。先把面團搓成細長條，撒上面粉，切成小段。用手壓平，再用搟面杖把面搟扁，再搟成圓形，這面皮中間厚，四周薄。然后把面皮放在手中，把核桃餡放在面皮中心再放上硬幣或紅棗，然后把餃子皮對折捏一捏再把餃子兩邊往中間一擠，一個漂亮的核桃餡餃子就包好了。
接著要做的就是把餃子煮熟了。把餃子倒進熱水鍋里然后蓋上鍋蓋，等水燒后再往鍋里倒調(diào)料再反復(fù)煮三四次，香噴噴的`餃子就做好了。
吃著美味的餃子，時不時能吃到讓人發(fā)財?shù)挠矌藕图t紅火火的紅棗，看著精彩《春節(jié)聯(lián)歡晚會》，這時，所有的辛苦都會拋到九霄云外！
新年包餃子的心得體會四年級篇十八
星期天，我們在教室里舉行了一次有趣的活動—包餃子。同學(xué)們包的餃子千奇百怪：有點像盒子，有的像飛碟，還有的像彎彎的'月牙。
我剛開始包的餃子規(guī)規(guī)矩矩的，看不出一點怪異之處?？珊髞砜吹酵瑢W(xué)們包的形態(tài)各異的餃子，我也不想再包規(guī)規(guī)矩矩的餃子了，而是包出了許多奇形怪狀的餃子。
我拿出一張餃子皮，裝了很多餡在里面，把四邊粘在一起，就做出了一個方方正正的“盒子”;然后，我又拿了一張餃子皮，只裝了一點兒餡，把四邊粘在一起并弄得頂端尖尖的，就成了一個“包子”;接著，我再拿一張餃子皮，裝上適量的餡，把它粘好并把兩端弄得尖尖的，就成了一條“小船”;最后，我拿了兩張餃子皮，在其中一張的邊緣抹點水，并且在中間放了一些餡，把兩張粘到一起，就變成了一艘“飛碟”。真是有趣極了!
到吃餃子的時候了!同學(xué)們一個個興高采烈，迫不及待地想吃到香噴噴的餃子。餃子出鍋了，同學(xué)們包的餃子有的破了，肉餡都漂了出來。吃完餃子，教室里一片狼藉，這兒一點皮，那兒一點餡，桌子上又有一點湯。但這些一點也沒影響同學(xué)們的食欲，大家依舊津津有味地吃著。
因為這些餃子是大家一起包的，所以吃起來特別香。今天的活動真有趣!
新年包餃子的心得體會四年級篇十九
今天，學(xué)校有一個包餃子活動，是要家長一起來參加，這活動肯定少不了我媽媽。
在約定的時間媽媽們大包小包的走進教室，她們在家把餃子餡全準備好了，來到教室媽媽把餡，皮子，水，通通拿出來，還帶了一口鍋，包餃子開始羅。媽媽叫我們組的同學(xué)每人先拿一張餃子皮，放在左手里，然后右手拿勺子把餡放到餃子皮上。第一次包餃子手好像不聽使喚，餡放多了，包的時候在餃子頂上冒出來了，真急人。我心想，唉這餃子真不聽話，抬頭一看媽媽熟練的包了許多餃子，像一個個士兵整整齊齊排在那里，形態(tài)各異，讓人看了忍不住流口水！看媽媽包著那么輕松，我開始認認真真和媽媽一起學(xué)包餃子。在媽媽的指導(dǎo)下我重新拿起餃子皮，放餡，然后用水把皮一點一點捏起來，哇成功了，好開心哦！
煮餃子的水早己沸了，放入餃子，一會會煮熟的餃子出鍋了，媽媽把餃子分給我們組的同學(xué)們，大家吃著自己包的.餃子心里美滋滋的。
今天包餃子，使我明白了一個道理，無論做什么事情都要認真的開動腦筋想好再去做，這樣才更容易做好每一件事情！
點評：孩子在包餃子活動中學(xué)了手藝的同時，也體驗到了快樂，更有了滿滿的收獲。
新年包餃子的心得體會四年級篇二十
今天是我們?nèi)腋Ｕ胀甑娜兆?，我們決定到家包餃子吃，我和爸爸動手干了起來。
首先，爸爸用勺子舀了兩三勺再去和餡，我在大廳看電視聞見了香味我就連忙一看包餃子，爸爸一看到我就說：“你也是來包餃子的嗎？”是的，爸爸先把面掐成一個小面團然后掐成一個個小圓圈，我就用搟面杖搟面。
我和爸爸先搟皮，我就一點一點慢慢地搟，我搟完一個，爸爸可真是神速都搟完五個了。過了二十分鐘才搟完。
因為我不會包餃子，就看著爸爸，一邊看一邊做，等我做出一個之后我就發(fā)現(xiàn)爸爸已經(jīng)包了三個小巧玲瓏的小餃子可我卻包了個皮沒有蓋住，餡冒了出來的`拉稀的餃子，于是我就趕緊將另一個皮包在這個餃子上，爸爸說“拉稀的餃子你吃。”我就說：“行?！?BR> 我為了不再包拉稀的餃子就認真的學(xué)習包餃子，我廢了九牛二虎之力才包了個不露餡的餃子，但像個瘦猴子，爸爸說像個死老鼠。
爸爸又說這些死老鼠讓你吃了好嗎？我十分痛快地說：“好，吃就吃?！?BR> 我第一次包餃子，雖然沒有包好，但我也很高興。
新年包餃子的心得體會四年級篇二十一
因為今天是冬至，所以媽媽特意帶我去買肉餡，要教我怎么包餃子，還要讓我嘗一嘗自己的包的餃子。
我一進家門，就想包餃子，等媽媽和好面弄好餡，我就迫不急待地開始揉面，可是，面團總是不聽我的使喚，總是不能搓成細長的條，我只好請來媽媽幫助，媽媽耐心地對我說，“撒的面粉不要放得太多，否則一會捏不緊，還有揉面的時候要用右手”。我又試了了一次，還是不行，媽媽只好幫我完成了這項工作，接著媽媽又用刀把面條兒切成小節(jié)，我把切下來的小節(jié)用手按成扁的，再把面搟成一個薄片，輕輕地把餃餡放在面皮中間，一次不能放太多，要不包不住，也不能放太少，要不不好吃。在媽媽的說教下，我終于成功地包出了第一個餃子。呵呵，很像耳朵呢，難怪說冬至吃餃子耳朵不冷的呢。
我和媽媽說說笑笑中很快包完了餃子，當盤子端上桌時，我已經(jīng)迫不急待了，吃著自己包的.餃子，心里美滋滋的。經(jīng)過這次包餃子，既鍛煉了我動手能力，又使我體察到媽媽的辛苦，我希望同學(xué)們都做一個愛學(xué)習愛勞動的人。
新年包餃子的心得體會四年級篇二十二
新年要來了，家家戶戶都張燈結(jié)彩，我家也不例外。
周末，我跟爸爸在家學(xué)包餃子。我們準備好材料后，就開始上手了。我學(xué)著爸爸的樣子，拿一張餃子皮平鋪在手上，用手沾了點水抹在邊上，爸爸說粘水是為了把餃子皮粘的更牢，不讓餡兒露出來。我先挖了一勺餡放在餃子皮上面，然后馬上封了起來，餃子就這樣成型了?？上В@個餃子里的餡太少了，立不起來。再看爸爸包的，每個餃子虎虎生威，像挺著大肚腩在站崗。我心里有點不服氣。于是再來一次時，我直接挖了兩大勺餡，重復(fù)同樣的布驟?？僧斘野玫?那一刻，我卻直接傻眼，我的餃子破了。這時爸爸微笑著說，“你看，說明做人不能貪心了，否則只能自食其果。餡料要放的剛剛好”。
第三次，我吸取了前幾次的經(jīng)驗。小心翼翼的挖好餡料，然后封好。果然我的餃子也立了起來。后來我包的越來越好，餃子們鼓鼓的，可愛極了。連爸爸都夸贊我，我的心里很有成就感。
通過這次包餃子，我懂得了凡事都不能夠貪心，否則只會像裂開的餃子一樣。我們在學(xué)習中也一樣不能貪多，要先打好基礎(chǔ)，才能學(xué)習更深奧的知識。