最熱學(xué)校食物中毒應(yīng)急預(yù)案及處置流程(案例12篇)

字號:

    總結(jié)并不是一種簡單的事情,它需要我們花費一定的時間和精力來進(jìn)行思考和整理。如何通過總結(jié)來找出自己的不足,進(jìn)行自我改進(jìn)?總結(jié)是一種重要的寫作技巧,值得我們花時間去學(xué)習(xí)和掌握。
    學(xué)校食物中毒應(yīng)急預(yù)案及處置流程篇一
    為全面貫徹落實教育局有關(guān)文件精神,本著師生健康和生命安全******的指導(dǎo)思想,為及時有效地控制新型冠狀病毒在學(xué)校師生中的發(fā)生和流行,尤其在當(dāng)前新型冠狀病毒防控階段,使新型冠狀病毒的防控工作有力、有序、有效的開展,制定如下工作應(yīng)急預(yù)案:
    二、目標(biāo)管理
    1.普及新型冠狀病毒的防治知識,提高全體師生的自我防范意識。
    2.完善新型冠狀病毒信息監(jiān)測報告網(wǎng)絡(luò),做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療。
    3.建立快速反應(yīng)機(jī)制,及時采取有效的防控措施,預(yù)防和控制新型冠狀病毒疫情在師生中的發(fā)生和蔓延。
    三、組織機(jī)構(gòu)
    工作領(lǐng)導(dǎo)小組名單
    組長:xx
    副組長:xx
    常務(wù)副組長:xx
    組 員:各班主任、xx
    四、監(jiān)控預(yù)防措施
    1.假期學(xué)校建立學(xué)生每日上報制度,由班主任對缺勤上報學(xué)生進(jìn)行逐一登記,查明上報缺勤原因,在每天上午11點30分前報常務(wù)副組長,匯總后上報區(qū)教育局社管辦。
    2.重視信息的收集。要與疾病預(yù)防與控制機(jī)構(gòu)建立聯(lián)系,收集本地及周圍地區(qū)的疫情、情報,密切關(guān)注其動態(tài)變化,以便做好預(yù)防工作。
    3.學(xué)校在接到上級衛(wèi)生行政部門和疾病控制中心有關(guān)重大新型冠狀病毒疫情的預(yù)警報告后,應(yīng)不折不扣地實施上級衛(wèi)生行政部門和疾病控制中心的應(yīng)急預(yù)案。對上級相關(guān)部門應(yīng)急指揮部的指導(dǎo)和督察,給予積極的支持和配合。
    4.學(xué)校師生員工發(fā)現(xiàn)新型冠狀病毒人或疑似新型冠狀病毒人時都應(yīng)立即向新型冠狀病毒領(lǐng)導(dǎo)小組報告。
    5.假期結(jié)束后,在學(xué)校建立學(xué)生因病缺課監(jiān)測制度,由班主任對學(xué)生的缺勤者進(jìn)行逐一登記,查明缺勤原因,在每天上午報給常務(wù)副組長。
    五、應(yīng)急處理
    1.在發(fā)現(xiàn)新型冠狀病毒人、疑似新型冠狀病毒人時,必須按照規(guī)定時間:甲類新型冠狀病毒,6小時內(nèi);乙類新型冠狀病毒12小時內(nèi);丙類新型冠狀病毒24小時內(nèi)報告。將有關(guān)情況報告當(dāng)?shù)亟逃?、衛(wèi)生行政部門。聯(lián)系當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門(醫(yī)院),對中毒或患病人員進(jìn)行救治。
    2.班主任及時報告常務(wù)副校長,通知學(xué)生家長、家屬進(jìn)行聯(lián)系,通報情況,做好思想工作,穩(wěn)定其情緒。
    3.積極配合衛(wèi)生部門封鎖傳染性肺炎病人,對有密切接觸者實施相應(yīng)的隔離措施。
    4.對新型冠狀病毒人、疑似新型冠狀病毒人在做好自身保護(hù)的前提下,及時轉(zhuǎn)送附近醫(yī)院診治。
    5.配合疾病控制中心做好流行病學(xué)的調(diào)查。
    6.在校期間,各班主任每天向常務(wù)校長報告本班學(xué)生的缺課情況、健康狀況,班主任要及時查明學(xué)生缺課的原因,并保持聯(lián)系,以便進(jìn)行跟蹤管理。
    7.學(xué)校開展相應(yīng)的衛(wèi)生宣傳教育,防疫防控知識,提高師生員工的預(yù)防與自我保護(hù)責(zé)任。
    8.如新型冠狀病毒為烈性感染,報請上級主管部門批準(zhǔn),實行全校停課,要采取措施,封鎖疫點并消毒。
    六、應(yīng)急保障
    學(xué)校要安排必要的經(jīng)費,用于增添相關(guān)設(shè)備,配備所需藥品,改善學(xué)校衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施和條件,尤其地要改善學(xué)生食堂、廁所、宿舍衛(wèi)生條件,為學(xué)生提供安全衛(wèi)生的飲用水和洗漱設(shè)施,在人力,物力、財力方面給予充分的保障,確保學(xué)校公共衛(wèi)生防控措施的落實。
    七、善后與恢復(fù)工作
    1.會同有關(guān)部門對所發(fā)生的突發(fā)疾病進(jìn)行調(diào)查,并根據(jù)調(diào)查結(jié)果,對導(dǎo)致事件發(fā)生的有關(guān)責(zé)任人和責(zé)任單位,依法追究責(zé)任。
    2.根據(jù)突發(fā)疾病的性質(zhì)及相關(guān)單位和人員學(xué)校應(yīng)認(rèn)真做好或積極協(xié)調(diào)有關(guān)部門做好受害人員的善后工作。
    3.對突發(fā)事件反映出的相關(guān)問題存在的衛(wèi)生隱患問題及有關(guān)部門提出的整改進(jìn)行整改。加強(qiáng)經(jīng)常性的宣傳教育,防止突發(fā)事件的發(fā)生。
    4.盡快恢復(fù)學(xué)校正常教學(xué)秩序。對因新型冠狀病毒流行而致暫時集體停課的,必須對教室、閱覽室、食堂、廁所等場所進(jìn)行徹底清掃消毒后,才能復(fù)課;因新型冠狀病毒暫時停學(xué)的學(xué)生,必須在恢復(fù)健康,并經(jīng)有關(guān)衛(wèi)生部門確定沒有傳染性后才可復(fù)學(xué)。
    學(xué)校食物中毒應(yīng)急預(yù)案及處置流程篇二
    為了切實提高我院應(yīng)對突發(fā)食堂食品安全故事的應(yīng)急救援能力,保障醫(yī)院職工和患者的身體健康,根據(jù)國家頒布的《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、蘇州市發(fā)布的《蘇州市突發(fā)中毒事件衛(wèi)生應(yīng)急預(yù)案》等的相關(guān)法律法規(guī),結(jié)合實際,制定本預(yù)案。
    二、工作原則。
    (一)以人為本,以防為主。
    1、以保障全院醫(yī)患的生命安全和身體健康是應(yīng)急工作的出發(fā)點和落腳點。在處置食堂食品安全事故時要以生命救助為主,最大限度地減少人員傷亡,將食品安全事故的影響降低到最低。
    2、本院職能部門應(yīng)加強(qiáng)食堂食品安全監(jiān)管,積極開展食堂食品安全事故的預(yù)防工作,切實做好實施預(yù)案的各項準(zhǔn)備工作。
    3、工作中要以相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章為指導(dǎo),與有關(guān)政策相銜接,確立決策科學(xué)、反應(yīng)及時的處置方式。
    (二)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),協(xié)調(diào)配合。
    1、成立食堂食品安全事故應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)一指揮食堂食品安全事故應(yīng)急處置工作,整合現(xiàn)有資源,提高應(yīng)急處置效率。
    2、食堂食品安全事故管理的原則,按照職責(zé)分工,密切合作,認(rèn)真落實各項應(yīng)急處置措施。
    3、健全食堂食品安全信息報告溝通制度,整合本鎮(zhèn)應(yīng)急資源,加強(qiáng)協(xié)同作戰(zhàn)能力;必要時迅速要求市食品安全委員會調(diào)度應(yīng)急資源,以應(yīng)對突發(fā)食堂食品安全事故。
    (三)信息公開、科學(xué)果斷。
    1、各有關(guān)職能部門要積極主動公布相關(guān)信息,保障信息通暢。
    2、食堂食品安全關(guān)系全院職工及病患身體健康與生命安全,有關(guān)職能部門接到事故報告后,要在第一時間趕到事故現(xiàn)場,依靠科學(xué),提高效率,采取果斷措施控制事態(tài)發(fā)展,搶救傷員,減少損失,并及時將情況上報有關(guān)部門。
    三、適用范圍。
    本預(yù)案適用于全院職工及病患出現(xiàn)的突發(fā)食堂食品安全事故時的應(yīng)急處置與搶救措施。
    四、應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)。
    1、食堂食品安全事故應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)。
    成立食堂食品安全事故應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組。
    組長:分管副院長。
    成員:總務(wù)科長、保衛(wèi)科長、醫(yī)務(wù)科長、護(hù)理部主任。
    2、食堂食品安全事故小組成員職責(zé)。
    組長:負(fù)責(zé)總體協(xié)調(diào),組織、指揮、做出相應(yīng)的應(yīng)急工作安排。
    副組長:協(xié)助現(xiàn)場整體工作安排,收集記錄相關(guān)情況,形成文字材料。
    組員:負(fù)責(zé)現(xiàn)場救治,與衛(wèi)生、防疫、醫(yī)療等部門聯(lián)系,查明事因,及時落實相關(guān)工作安排,并向食品中毒人員及家屬做好解釋工作。
    (1)停止使用中毒食品(飯菜);。
    (2)采集病人排泄物和可疑食品等標(biāo)本,以備檢驗;。
    (3)組織好對中毒人員進(jìn)行救治;。
    (4)及時將病人送醫(yī)院進(jìn)行治療;。
    (5)對中毒食物及有關(guān)工具、設(shè)備和現(xiàn)場采取臨時性措施;。
    2、對中毒食品控制處理。
    (1)保護(hù)現(xiàn)場,封存剩余的食物或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及原材料;。
    (3)經(jīng)檢驗,屬于被污染的食品予以銷毀或監(jiān)督銷毀;。
    3、對相關(guān)用品采取相應(yīng)的消毒措施。
    (1)封存被污染的食品用具及工具,并進(jìn)行清洗消毒。
    (2)對微生物食物中毒,要徹底清洗、消毒接觸過引起中毒食物的餐具、容器以及存儲過程中的冰箱、設(shè)備,加工人員的手也要進(jìn)行消毒處理,對餐具、用具、抹布最簡單的方法是采取煮沸辦法,煮沸時間不應(yīng)少于5分鐘,對不能進(jìn)行熱力消毒的物品,可用75%的酒精擦拭或用化學(xué)消毒劑浸泡。
    (3)對化學(xué)性食物中毒要用熱堿水徹底清潔接觸過的容器、餐具、用具等,并對剩余的食物徹底清理,杜絕中毒隱患。
    4、食物中毒緊急報告制度,發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故和接受食物中毒事故的報告應(yīng)及時填寫《食物中毒事故報告登記表》并報告上級主管部門和食品藥品監(jiān)管部門,說明發(fā)生食物中毒的單位、地址、時間,中毒人數(shù),以及食物中毒等有關(guān)內(nèi)容。
    5、環(huán)境處理組。由職能部門牽頭快速查明主要污染源、污染種類以及污染影響,在職責(zé)范圍內(nèi)及時控制污染的擴(kuò)建,消除危害,并對潛在危害繼續(xù)監(jiān)控。
    六、責(zé)任追究。
    1、針對外包食堂,我院具有監(jiān)管職能,一旦發(fā)生食品安全事件(事故),善后工作由醫(yī)院藥品食品衛(wèi)生科,負(fù)責(zé)突發(fā)事件應(yīng)急處理工作小組集體研究,制定處置方案。
    2、責(zé)任追究:外包公司負(fù)責(zé)落實執(zhí)行;屬公司管轄的,由食堂食品安全突發(fā)事件應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組依照相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定集體研究決定。
    3、事件處理結(jié)束后,立即著手清查隱患,堵塞漏洞,組織食品管理和從業(yè)人員全員培訓(xùn),并對員工進(jìn)行情況通報和教育。
    七、附則。
    根據(jù)實際情況的變化,每年及時修訂本預(yù)案。
    學(xué)校食物中毒應(yīng)急預(yù)案及處置流程篇三
    為切實做好開學(xué)前后疫情防控工作,有效防止疫情向校園擴(kuò)散,結(jié)合學(xué)校的實際,特制定本方案。
    一、總體要求
    全面落實黨中央、國務(wù)院及區(qū)、市黨委、政府應(yīng)對疫情工作的決策部署,以“堅決阻斷疫情進(jìn)校園、確保師生不被感染”為目標(biāo),科學(xué)制定學(xué)校開學(xué)前后疫情防控措施,確保學(xué)校順利開學(xué),確保廣大師生生命安全和身體健康。
    二、防控任務(wù)
    (一)開學(xué)防控準(zhǔn)備做到“四個到位”
    1、摸底排查到位
    一要摸清滯留區(qū)外師生情況,實行信息化遠(yuǎn)端管理。全覆蓋、無遺漏精準(zhǔn)摸排當(dāng)前滯留區(qū)外的師生人數(shù),按教職工和學(xué)生分類登記,建立電子臺帳。建立“日報告”制度,每日逐級上報人員流動信息。
    二要摸清全體師生健康狀況,建立健康檔案。對全校師生及其家庭成員健康狀況進(jìn)行一次大排查、大起底。重點做到“四個摸清”:摸清是否來自或滯留疫情較重地區(qū);摸清是否與確診病例和疑似病例有密切接觸;摸清是否有不適癥狀;摸清假期活動行蹤。建立師生健康卡管理制度,每位師生每日填報健康狀況和行蹤,在此基礎(chǔ)上,逐級匯總形成全市師生健康檔案,實行動態(tài)監(jiān)測。(工會負(fù)責(zé))
    2、分類隔離到位
    一要設(shè)置獨立集中隔離點。二要嚴(yán)格落實分類隔離。
    3、物資儲備到位
    要提早儲備學(xué)校疫情防控所需防護(hù)物資,對緊缺的口罩,采取由屬地政府供應(yīng)、教育主管部門和學(xué)校購買、學(xué)生家長自籌、向社會募捐相結(jié)合的辦法解決;要為所屬學(xué)校提供必需測溫儀、消毒液,學(xué)校要統(tǒng)籌安排好學(xué)校安保、保潔等人員。
    4、重點場所消毒到位
    開學(xué)前對校園進(jìn)行一次全面徹底的環(huán)境衛(wèi)生大整治、大掃除,確保不留盲區(qū)、不留死角,做好校舍室內(nèi)空氣、地面和物體表面等的消毒工作。
    (二)開學(xué)后防疫做到“四個周密”
    1、周密安排師生上課作息,實行“三錯時”
    三、要實行錯峰就餐。
    2、周密守護(hù)師生健康,落實“五項制度”
    一要落實校園封閉管理制度。學(xué)校要嚴(yán)格出入管理制度,在封閉管理期間,師生不得隨意出入校門,上學(xué)、放學(xué)統(tǒng)一刷卡進(jìn)出校門。如有學(xué)生患病等突發(fā)情況的,履行相關(guān)手續(xù)后,方可出校門。
    二要落實晨午檢制度。對全體師生員工每日最少進(jìn)行兩次體溫檢測(進(jìn)校門進(jìn)宿舍、時必須測體溫)。
    三要落實疫情報告及應(yīng)急處置制度。各學(xué)校要隨時掌握師生健康狀況,一旦發(fā)現(xiàn)有疑似新冠肺炎早期癥狀(如發(fā)熱、咳嗽等)的,要立即啟動應(yīng)急預(yù)案,并第一時間向所在地疾控中心和教育主管部門報告,進(jìn)行健康檢查,并視情況及時安排到指定醫(yī)院就診。
    四要落實因病缺勤(課)登記和追蹤報告制度。學(xué)校每日要統(tǒng)計師生的出勤(到校)情況,并做好記錄。對因病缺勤(課)師生要及時登記報告,指定專人負(fù)責(zé),實行病因追蹤。病愈后由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和醫(yī)生根據(jù)醫(yī)院返校證明共同研究認(rèn)可后方可返校。不允許師生帶病上班(課)。
    五要落實健康教育制度。學(xué)校要充分發(fā)揮課堂教育主陣地作用,開好健康教育課。同時,要通過新媒介宣傳手段,向廣大師生和家長宣傳疫情防控健康知識,確保師生知曉率達(dá)100%。要做好心理輔導(dǎo)和人文關(guān)懷,為師生提供心理干預(yù)和咨詢。
    3、周密管控集體活動,做到“四個嚴(yán)禁”
    一要嚴(yán)禁聚集性活動。學(xué)校不得召開學(xué)生晨會、家長會,不得舉辦活動、講座等聚集性活動,取消早操、課間操、眼保健操。
    二要嚴(yán)禁師生串崗串班。教師上班期間實行簽到坐班制,不得相互串崗串門;學(xué)生以班為單位管理,嚴(yán)禁串宿串班,不得扎堆聊天,不得成群結(jié)隊、追逐打鬧,出入教室、餐廳、宿舍門口時,不得擁擠推搡、聚集就餐。
    三要嚴(yán)禁校門口人員聚集。學(xué)生上下學(xué)出入校門口時,保持1米距離,有序出入。保安人員要維持上下學(xué)時校門口秩序。不允許任何人員在校門口逗留聚集。
    四嚴(yán)禁外來人員進(jìn)入校園,確因工作需要來訪人員須進(jìn)行嚴(yán)格登記、測量體溫,禁止未佩戴口罩或體溫異常人員進(jìn)入校園。疫情防控期間,校園場地一律暫停對外開放,與教育教學(xué)無關(guān)的聚集性活動一律暫停。
    4、周密管控重點場所,做到“三個嚴(yán)格”
    一要嚴(yán)格食堂管理。各學(xué)校要規(guī)范食堂管理,實行“明廚亮灶”,嚴(yán)把材料進(jìn)口關(guān)、食品加工操作關(guān)、從業(yè)人員體檢關(guān),落實食堂操作人員、采購人員、配送人員、檢驗人員佩戴口罩、每日兩次體溫檢測制度。
    二要嚴(yán)格住宿管理。實行宿舍封閉管理,建立出入人員體溫監(jiān)測登記制度,住宿生一旦入住,不得接受外來食品。實行24小時值班值守和學(xué)生就寢后“零報告”制度,做到日常通風(fēng)換氣,保持室內(nèi)空氣流通,并每日消毒兩次。
    三要嚴(yán)格教學(xué)場所管理。學(xué)校要指定專人負(fù)責(zé)對教室、辦公場所、圖書館計算機(jī)室等重點區(qū)域和場所做到日常通風(fēng)換氣,保持室內(nèi)空氣流通,并每日消毒兩次。對學(xué)生經(jīng)常觸摸的門把手、桌面、計算機(jī)(鼠標(biāo)、鍵盤)等重點物品、部位要定期用酒精擦拭消毒,并建好消毒擦拭記錄。
    三、保障服務(wù)
    1、建立組織領(lǐng)導(dǎo)體系。學(xué)校開學(xué)疫情防控工作作為一項重要的政治任務(wù),充分發(fā)揮戰(zhàn)斗堡壘作用,主動擔(dān)當(dāng)盡責(zé),廣大黨員干部要充分發(fā)揮先鋒模范作用,走在前,干在先,做表率。要層層壓實工作責(zé)任,學(xué)校書記、校長為第一責(zé)任人,分管校領(lǐng)導(dǎo)為直接責(zé)任人,學(xué)校各部門負(fù)責(zé)人為具體責(zé)任人,要切實扛起政治責(zé)任,層層傳導(dǎo)壓力,建立教育部門、學(xué)校、年級、班級、家長五級聯(lián)動、協(xié)同高效的防控工作網(wǎng)絡(luò)。
    2、建立醫(yī)教協(xié)同體系。切實加強(qiáng)學(xué)校與屬地醫(yī)療機(jī)構(gòu)結(jié)對、校醫(yī)與醫(yī)務(wù)人員結(jié)對,醫(yī)療機(jī)構(gòu)定期到學(xué)校指導(dǎo)防疫工作,協(xié)同開展疫情期間學(xué)生健康防護(hù)和學(xué)校公共衛(wèi)生突發(fā)事件的救治工作,共同落實防疫責(zé)任。
    3、建立家校聯(lián)動體系。學(xué)校要通過家委會、班級微信群、學(xué)校微信公眾號、空中課堂等方式,協(xié)調(diào)家長做好學(xué)生健康卡填寫、自我防護(hù)、心理干預(yù)疏導(dǎo)、在校突發(fā)事件處置等工作。網(wǎng)信部門要加強(qiáng)涉校涉生疫情輿情監(jiān)測,協(xié)調(diào)相關(guān)部門做好核查處置和回應(yīng)引導(dǎo)。
    4、建立經(jīng)費物資保障體系。開學(xué)前為學(xué)校儲備疫情防護(hù)物資,并保障開學(xué)后所需物資供應(yīng)到位。
    學(xué)校食物中毒應(yīng)急預(yù)案及處置流程篇四
    為了切實提高學(xué)校網(wǎng)絡(luò)輿情監(jiān)控及應(yīng)對能力,及時、準(zhǔn)確發(fā)布有關(guān)信息,掌握、引導(dǎo)輿情的主動權(quán),最大程度地避免網(wǎng)絡(luò)輿情事件對本單位造成的損害,減少負(fù)面影響,為持續(xù)、穩(wěn)定、高速發(fā)展提供良好的網(wǎng)絡(luò)輿論氛圍,特制定本機(jī)制。
    網(wǎng)絡(luò)輿情監(jiān)控應(yīng)對的原則是“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),分工負(fù)責(zé)”;基本辦法是“專人巡查,提早發(fā)現(xiàn),合理研判,積極應(yīng)對,先入為主,科學(xué)處置,消除影響”。
    為進(jìn)一步強(qiáng)化輿情信息管理,成立網(wǎng)絡(luò)輿情監(jiān)控與應(yīng)對工作領(lǐng)導(dǎo)小組(以下簡稱“輿情應(yīng)對領(lǐng)導(dǎo)小組”),對本轄區(qū)范圍的輿情監(jiān)控和應(yīng)對工作起指導(dǎo)、監(jiān)督和決策作用。
    組長:
    副組長:
    成員:
    輿情應(yīng)對領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)網(wǎng)絡(luò)輿情應(yīng)對工作辦公室,辦公室設(shè)在政教處。
    辦公室主任:
    成員:
    重大輿情突發(fā)事件要成立新聞發(fā)布組,確定新聞發(fā)言人,統(tǒng)一對外信息發(fā)布內(nèi)容口徑。學(xué)校任何部門或個人均不得在當(dāng)時和事后自行接受媒體采訪或發(fā)布信息。
    1、網(wǎng)絡(luò)輿情監(jiān)控
    網(wǎng)絡(luò)輿情監(jiān)控平臺24小時不間斷采集,輿情監(jiān)控工作人員設(shè)置監(jiān)測主題和關(guān)鍵詞,利用監(jiān)控平臺采集相關(guān)的輿情。及時對輿情監(jiān)控平臺采集到的負(fù)面網(wǎng)絡(luò)輿情進(jìn)行人工判讀,對負(fù)面輿情做出準(zhǔn)確判斷。
    發(fā)生突發(fā)事件時,組織人員對網(wǎng)絡(luò)輿情進(jìn)行不間斷跟蹤監(jiān)控,及時、全面掌握輿情走向,為正確研判、決策提供有力支撐。
    2.網(wǎng)絡(luò)輿情的研判及預(yù)警
    網(wǎng)絡(luò)輿情監(jiān)控平臺監(jiān)控到網(wǎng)絡(luò)輿情時,監(jiān)控工作人員第一時間上報網(wǎng)絡(luò)輿情辦公室,網(wǎng)絡(luò)輿情辦公室分析網(wǎng)絡(luò)輿情產(chǎn)生的原因,及時監(jiān)控關(guān)注該網(wǎng)絡(luò)輿情的內(nèi)容、成因、關(guān)注度、跟帖人數(shù)、熱點指數(shù)等動態(tài)指標(biāo),做好記錄、統(tǒng)計,以及目前輿情所處的發(fā)展階段和可能產(chǎn)生的各種影響;網(wǎng)絡(luò)輿情辦公室與網(wǎng)絡(luò)輿情涉事單位保持緊密溝通,并按以下標(biāo)準(zhǔn)對網(wǎng)絡(luò)輿情準(zhǔn)確分類。
    網(wǎng)絡(luò)輿情分類:根據(jù)網(wǎng)絡(luò)熱度和網(wǎng)民關(guān)注度分為一般關(guān)注、重大和特別重大。一般網(wǎng)絡(luò)輿情是指,網(wǎng)民發(fā)表***工作建議、問題反映、咨詢質(zhì)詢、個人利益訴求等。重大網(wǎng)絡(luò)輿情是指,該事件的網(wǎng)民點擊率1000-2999人次,或跟帖評論100-499篇,或被5家以下主流網(wǎng)站報道轉(zhuǎn)發(fā)的特殊時期網(wǎng)民關(guān)心、網(wǎng)媒關(guān)注的網(wǎng)絡(luò)輿情事件。特別重大網(wǎng)絡(luò)輿情是指,該事件的網(wǎng)民點擊率3000人次以上,或跟帖評論500篇以上,或被5家以上主流網(wǎng)站報道轉(zhuǎn)發(fā)的,***的突發(fā)、公共、食品、衛(wèi)生及自然災(zāi)害、生產(chǎn)質(zhì)量、安全保密等事件或嚴(yán)重***形象及社會穩(wěn)定的網(wǎng)絡(luò)熱點、網(wǎng)民熱議、網(wǎng)媒熱炒等網(wǎng)絡(luò)輿情事件。
    (一)一般網(wǎng)絡(luò)輿情
    對于一般網(wǎng)絡(luò)輿情,由網(wǎng)絡(luò)輿情辦公室做出研判,并將該輿情在2小時內(nèi)轉(zhuǎn)達(dá)相關(guān)業(yè)務(wù)科室查清事實真相,在1天內(nèi)給出正面的解釋或解決,并將結(jié)果反饋金盆山學(xué)校黨支部。網(wǎng)絡(luò)輿情辦公室和相關(guān)業(yè)務(wù)科室密切監(jiān)控該網(wǎng)絡(luò)輿情的走向,同時對輿情進(jìn)行正面引導(dǎo)、疏導(dǎo),直至輿情消除。
    若網(wǎng)絡(luò)輿情不能消除或還有擴(kuò)大跡象時,黨支部要及時上報鎮(zhèn)、縣級輿情應(yīng)對領(lǐng)導(dǎo)小組,按照重大輿情應(yīng)對處置流程辦理。
    (二)重大、特別重大網(wǎng)絡(luò)輿情
    對重大、特別重大網(wǎng)絡(luò)輿情,輿情監(jiān)控工作人員應(yīng)立刻報告鎮(zhèn)黨委;鎮(zhèn)黨委立即匯報給縣輿情應(yīng)對領(lǐng)導(dǎo)小組,并組織相關(guān)科室負(fù)責(zé)人調(diào)查事實真相,及時獲取事件詳細(xì)資料。
    輿情應(yīng)對領(lǐng)導(dǎo)小組召開緊急會議,迅速成立新聞發(fā)布組,確定新聞發(fā)言人。視情況向上級主管部門匯報輿情突發(fā)事件的情況和應(yīng)對方案。
    新聞發(fā)布組根據(jù)輿情發(fā)展趨勢,適時組織召開新聞發(fā)布會,對外宣布事實真相以及處置結(jié)果;在縣委宣傳部的指導(dǎo)下,運用主流網(wǎng)絡(luò)媒體、網(wǎng)絡(luò)評論員隊伍,采用跟貼回貼、發(fā)表評論、微博聲明等方式,對輿情進(jìn)行正面引導(dǎo)、疏導(dǎo),積極掌握輿情發(fā)展的主動權(quán),鎮(zhèn)黨委實時跟蹤該輿情走向,擬制報送《網(wǎng)絡(luò)輿情通報》,直至網(wǎng)絡(luò)輿情消除。
    學(xué)校食物中毒應(yīng)急預(yù)案及處置流程篇五
    為保障員工的生產(chǎn)生活秩序,切實有效降低和控制食物中毒的危害,特制訂本預(yù)案。
    2.內(nèi)容
    2.1應(yīng)急指揮機(jī)構(gòu)及職責(zé)
    2.1.1應(yīng)急預(yù)案指揮小組
    組長:廠長
    組員:各部門主管、安全員、運維員
    2.1.2指揮小組職責(zé)
    2.1.2.1監(jiān)督食堂管理工作。
    2.1.2.2以各種形式宣傳惡性食物中毒事件的相關(guān)飲食知識并進(jìn)行救援演練。
    2.1.2.3提高廚房衛(wèi)生水平,增強(qiáng)食品采購細(xì)致程度,嚴(yán)格管理廚房衛(wèi)生,禁止過期變質(zhì)食物流入風(fēng)電場。
    2.2危急事件概述
    2.2.1惡性集體食物中毒是指由于集體引用被污染的水或同時在集體食堂就餐食用了有毒的食品,使三人以上員工出現(xiàn)如嘔吐、腹瀉、高燒甚至昏迷或死亡的事故。
    2.2.2食物中毒原因分析
    2.2.2.1細(xì)菌性食物中毒;
    2.2.2.2有毒動、植物食物中毒;
    2.2.2.3化學(xué)性食品中毒;
    2.2.2.4真菌毒素中毒。
    2.2危急事件預(yù)防
    2.2.1可能導(dǎo)致危急事件的因素:當(dāng)食品發(fā)生過期變質(zhì)、食品原料含有毒素、人員對有毒物質(zhì)的安置不當(dāng)及飲用水的污染均可導(dǎo)致食物中毒事件的發(fā)生。
    2.2.2預(yù)防措施
    2.2.2.1在食物制作、加工、運輸、儲存、采購等環(huán)節(jié),要加強(qiáng)管理,做到食品不過期、生熟分離,防止食品污染;食品加工過程中的半成品、成品要進(jìn)行冷凍,冷藏時間不能過長。
    2.2.2.2加熱、煮熟、炒熟食品,不得食用半生食物。
    2.2.2.3做好廚房防蠅、防鼠、防蟑螂等工作,避免細(xì)菌污染。
    2.2.2.4食品加工前,廚師要嚴(yán)格檢查食物合格期限,過期食品不得食用。
    2.2.2.5禁止加工不新鮮的魚類和水產(chǎn)動物制品,不得加工和食用不認(rèn)識的魚類和水產(chǎn)動物。
    2.2.2.6加強(qiáng)食用菌的食用管理,不認(rèn)識的野生蘑菇或?qū)Χ拘耘袛嗖幻鞯牟坏檬秤谩?BR>    2.2.2.7豆制品等要充分煮沸,化解毒素后才可食用。
    2.2.2.8加強(qiáng)鼠藥等危險化學(xué)制品的管理,嚴(yán)禁危險品流入廚房。
    2.2.2.9將廚房廚具使用后應(yīng)清洗干凈、餐具每天消毒,夏季必要時增加消毒次數(shù)。
    2.2.2.10廚師應(yīng)隨時檢查糧食,發(fā)現(xiàn)有小蟲或變質(zhì)后不得食用。
    2.2.2.11加強(qiáng)飲用水管理,隨時觀察電廠附近的水質(zhì),不符合引用標(biāo)準(zhǔn)的,嚴(yán)飲用。
    2.2.2.12加強(qiáng)廚房管理,嚴(yán)禁無關(guān)人員出入廚房。
    2.3應(yīng)急預(yù)案的啟動
    2.3.1當(dāng)發(fā)現(xiàn)食物中毒事件后,現(xiàn)場人員應(yīng)立即將發(fā)生的情況通知應(yīng)急預(yù)案指揮成員,由應(yīng)急預(yù)案指揮小組組長宣布啟動本預(yù)案。
    2.3.2應(yīng)急預(yù)案指揮小組成員應(yīng)立刻趕赴事故現(xiàn)場進(jìn)行中毒人員的急救。
    2.3.3現(xiàn)場人員應(yīng)對中毒人員進(jìn)行觀察,如中毒人員意識清楚時,可用筷子等物品刺激中毒者的咽弓或咽后壁,使病人嘔吐;但病人意識不清、昏迷時禁止使用。
    2.3.4根據(jù)實際情況,立即驅(qū)車將中毒人員送至最近點醫(yī)院進(jìn)行救治,同時盡快尋找中毒原因。
    2.4危急事件的應(yīng)對
    2.4.1加強(qiáng)采購食品的管理和廚房管理,加強(qiáng)廚師和員工對有毒食品的認(rèn)識和辨識能力。
    2.4.2在場內(nèi)急救箱應(yīng)儲備應(yīng)對食物中毒的應(yīng)急藥品。
    2.4.3保持通訊暢通和救援車輛的保養(yǎng),以便中毒人員能夠及時得到救治。
    2.5生產(chǎn)、生活恢復(fù)方案
    2.5.1在集體食物中毒事件發(fā)身后,在避開食物中毒源的情況下要堅守本職崗位,維持生產(chǎn)、生活正常進(jìn)行。
    2.5.2對于中毒原因已查清的,要根據(jù)實際情況盡快處理,恢復(fù)食品和飲用水供應(yīng),避免二次中毒,使生產(chǎn)、生活秩序恢復(fù)常態(tài)。
    2.5.3對于中毒原因暫未查清的,應(yīng)及時向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門求助,進(jìn)行現(xiàn)場檢查,采取必要的防御措施和飲用水供應(yīng),穩(wěn)定員工情緒,恢復(fù)生產(chǎn)、生活秩序。
    2.5.4確定中毒人員已經(jīng)得到了有效的救治廠長應(yīng)做好相關(guān)工作安排,使其身體盡快恢復(fù)健康。
    學(xué)校食物中毒應(yīng)急預(yù)案及處置流程篇六
    為切實做好開學(xué)期間疫情防控工作,加強(qiáng)學(xué)生自身防范,阻斷病毒傳播,根據(jù)學(xué)校疫情防控工作相關(guān)要求,特制定開學(xué)后學(xué)生宿舍內(nèi)部暫行管理制度,請各學(xué)院(校區(qū))按要求落細(xì)落實。
    1、嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校制定的學(xué)生宿舍各項管理制度。
    2、進(jìn)入宿舍前先洗手消毒,保持宿舍環(huán)境清潔、衛(wèi)生。
    3、凡進(jìn)入宿舍的人員和行李物品,必須接受消毒。
    4、非本宿舍人員,未經(jīng)值班人員同意,不得擅自進(jìn)入。
    5、學(xué)生入校后應(yīng)根據(jù)學(xué)校統(tǒng)一安排和分配的宿舍住宿,不得隨意調(diào)換。
    6、學(xué)生進(jìn)入宿舍后,嚴(yán)禁串門、聚集等交流活動。
    7、為了自己及他人的健康安全,請同學(xué)們自覺遵守相關(guān)規(guī)定,相互監(jiān)督提醒,發(fā)現(xiàn)異常情況及時報告。
    1、實行宿舍值日生負(fù)責(zé)制,在每天早、中、晚三餐期間,做好室內(nèi)的開窗通風(fēng)。
    2、宿舍每日進(jìn)行消毒至少一次,重點對各類開關(guān)、門把手、水龍頭等物體表面進(jìn)行消毒。
    3、疫情防控期間,宿舍成員要進(jìn)一步強(qiáng)化責(zé)任意識,堅決做好自我管理、自我教育、自我服務(wù)、自我監(jiān)督。
    4、宿舍內(nèi)部區(qū)域消毒注意事項:
    (1)值日生負(fù)責(zé)到宿舍樓管理員處領(lǐng)取配制好的84消毒液。
    (2)消毒應(yīng)注意防止消毒液刺激呼吸道和皮膚黏膜,造成不必要的損傷。
    (3)宿舍內(nèi)各類開關(guān)、門把手、水龍頭等物體表面應(yīng)采用已配制好的84消毒液進(jìn)行消毒。
    (4)宿舍內(nèi)嚴(yán)禁使用酒精消毒,以避免其它安全隱患的發(fā)生。
    1、值日安排:
    宿舍由學(xué)院班級指定或推選宿舍長一名,負(fù)責(zé)值日表的排定,加強(qiáng)值日制度的落實與執(zhí)行。如宿舍人員發(fā)生變化,宿舍長負(fù)責(zé)值日調(diào)整,并及時上報宿舍樓管理員和班主任。
    2、宿舍值日生職責(zé)
    (1)負(fù)責(zé)宿舍環(huán)境清潔、衛(wèi)生打掃,自帶垃圾下樓。
    (2)負(fù)責(zé)宿舍各類開關(guān)、門把手、水龍頭消毒。
    (3)負(fù)責(zé)督促宿舍同學(xué)每日健康打卡、體溫監(jiān)測及登記。
    (4)負(fù)責(zé)宿舍同學(xué)當(dāng)天行蹤登記報告。
    (5)負(fù)責(zé)將當(dāng)天學(xué)生宿舍登記表(見附件)交給班長。
    (6)值日期間發(fā)現(xiàn)本宿舍同學(xué)體溫異常須及時報告班主任。
    學(xué)校食物中毒應(yīng)急預(yù)案及處置流程篇七
    1、加大食物中毒預(yù)防和控制的宣傳力度,增強(qiáng)預(yù)防各類食物中毒基本知識,提高防范意識。
    2、通過加強(qiáng)食堂從業(yè)人員的食品衛(wèi)生知識培訓(xùn),最大程度上減少和控制食物中毒事故的發(fā)生。
    3、協(xié)助校醫(yī)務(wù)室做好后勤工作,充分準(zhǔn)備,準(zhǔn)確及時妥善處理食物中毒,避免范圍擴(kuò)大,把負(fù)面影響控制在最低限度。
    1、為預(yù)防和控制食物中毒,學(xué)校成立領(lǐng)導(dǎo)小組。主要職責(zé):協(xié)調(diào)組織有關(guān)部門,做好預(yù)防食物中毒工作的調(diào)查,保證人、財、物上預(yù)防和控制食物中毒到位。同時及時糾正工作中不力、不足之處;對嚴(yán)重違反操作規(guī)程予以處理。
    預(yù)防和控制食物中毒領(lǐng)導(dǎo)小組名單如下:
    組長:張建明。
    副組長:王顥。
    成員:李慶彥邱佃利董淑金李廣成單建強(qiáng)董自厚李厥勝李濤。
    2、成立現(xiàn)場調(diào)查組,主要職責(zé)。
    (1)立即停止經(jīng)營活動。并在第一時間內(nèi)向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、教育部門報告;。
    (2)協(xié)助衛(wèi)生結(jié)構(gòu)搶救病人;。
    (3)保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場;。
    (4)配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部門的要求,如實提供有關(guān)材料和樣品;。
    (5)落實衛(wèi)生行政部門要求采取的其它措施??傊?,要做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早處理,避免事態(tài)擴(kuò)大。
    現(xiàn)場協(xié)助調(diào)查組名單如下:
    組長:張建明。
    副組長:王顥。
    成員:李慶彥邱佃利董淑金李廣成王文輝王曉林志剛徐鑫王艷李濤。
    (一)加強(qiáng)食品衛(wèi)生知識培訓(xùn),食堂內(nèi)所有從業(yè)人員必須取得衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證后方可上崗。
    (二)建立、健全衛(wèi)生管理組織和衛(wèi)生管理制度,并張貼上墻,要求責(zé)任到人。
    (三)應(yīng)與生產(chǎn)經(jīng)營產(chǎn)品品種、數(shù)量相適應(yīng),廚房內(nèi)地面應(yīng)用耐磨、防滑、不滲水、易清洗材料鋪設(shè),并要求有一定的坡度,墻壁采用淺色無毒不滲水材料覆涂,天花板使用無毒防霉材料,不得使用石棉材料。
    (四)食品采購特別是定性包裝食品(如醬油、醋)應(yīng)索取合格證或化驗單;原料的采購應(yīng)保證其新鮮度,食堂內(nèi)必須有驗收制度和驗收責(zé)任人。
    (五)食品倉庫內(nèi)的食品存放必須隔墻離地,與外界相同處應(yīng)有紗門窗等防蠅防塵防鼠設(shè)施。
    (六)食品加工場所的工藝流程應(yīng)按原料、半成品、成品的順序,粗加工間與烹調(diào)間應(yīng)嚴(yán)格分開,生熟案板分開并有明顯標(biāo)志,冰箱內(nèi)的食品業(yè)應(yīng)生熟分開存放。加工肉類的操作臺、用具和容器與蔬菜分開使用并有明顯標(biāo)志。個場所應(yīng)設(shè)置密閉的廢棄物盛放容器。
    (七)餐具洗刷與保潔必須符合一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔的流程并有明顯標(biāo)志。保潔櫥必須有沙門紗窗等防蠅防塵設(shè)施。
    (八)必須有從業(yè)人員更衣場所,每人配備兩套工作衣帽,從業(yè)人員穿戴整潔工作衣帽方可上崗。
    學(xué)校食物中毒應(yīng)急預(yù)案及處置流程篇八
    施工現(xiàn)場人員多,飲食衛(wèi)生關(guān)系眾多人員和生命健康。一旦發(fā)現(xiàn)食物中毒事故,將會導(dǎo)致施工現(xiàn)場人員的生命健康受到威脅和直接的經(jīng)濟(jì)損失。為確保我項目部中毒事故發(fā)生以后,能迅速有效地開展搶救工作,并能積極而因地制宜、分秒必爭地給予妥善的處理,最大限度地降低員工及相關(guān)方生命安全風(fēng)險,特制定本預(yù)案。
    二、組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)。
    項目部成立中毒事故應(yīng)急響應(yīng)指揮小組,負(fù)責(zé)指揮及協(xié)調(diào)工作。
    組長:
    成員:
    具體分工如下:
    1、任務(wù)是了解掌握疫情,組織現(xiàn)場搶救指揮。
    2、任務(wù)是根據(jù)指揮部命令,及時布置現(xiàn)場搶救,對中毒人員地嘔吐物取樣,保持與當(dāng)?shù)胤酪卟块T、建設(shè)行政主管部門的溝通,并及時通知項管部應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組和當(dāng)事人的親人。
    3、負(fù)責(zé)維持現(xiàn)場秩序、保護(hù)事故現(xiàn)場、做好當(dāng)事人周圍人員的問訊記錄,并保持與當(dāng)?shù)毓膊块T的溝通。
    4、負(fù)責(zé)妥善處理好善后工作,按職能歸口負(fù)責(zé)保持與當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門的溝通聯(lián)系。
    1.事故主出現(xiàn)立即向急救中心120呼救。講清中中毒人員癥狀、持續(xù)時間、人數(shù)、地點,并派人到路口接應(yīng)。
    2.用人工刺激法,用手指或鈍物刺激中毒者的咽弓及咽后壁,用來催吐,如此反復(fù)直到吐出物為清亮液體為止。
    3.對可疑的食物禁止再食用,收集嘔吐物、排泄物及血尿送到醫(yī)院做分析。
    4.對于催吐無效或神態(tài)不清者可以讓其喝牛奶或蛋清等潤滑劑來洗胃,結(jié)合毒物而防止毒物的吸收并保護(hù)胃粘膜。
    6.項目指揮部接到報告后,即指令全體人員在第一時間趕赴現(xiàn)場,了解和掌握疫情,開展搶救和維護(hù)現(xiàn)場秩序,封存事故現(xiàn)場,獲取中毒食品化驗樣品,供衛(wèi)生防疫部門檢驗。
    7.現(xiàn)場安全員應(yīng)對中毒事故進(jìn)行原因分析,制定相應(yīng)的糾正預(yù)防措施,認(rèn)真填寫事故調(diào)查報告,并上報項管部及有關(guān)上級機(jī)關(guān)。
    四、應(yīng)急物資。
    常備藥品:消毒用品、急救物品(繃帶、無菌敷料)及各種常用小夾板、擔(dān)架、止血袋、氧氣袋。
    五、通訊聯(lián)絡(luò)。
    醫(yī)院搶救中心:120匪警:110火警:119。
    工地現(xiàn)場值班電話:
    有關(guān)負(fù)責(zé)人電話:
    項目負(fù)責(zé)人:手機(jī):
    安全員:手機(jī):
    技術(shù)負(fù)責(zé)人:手機(jī):
    六、注意事項。
    1.事故發(fā)生時就組織人員進(jìn)行全力搶救,視情況撥打120急救電話和馬上通知有關(guān)負(fù)責(zé)人。
    2.如果患者昏迷則需側(cè)躺送醫(yī)院救治,以免自然嘔吐物吸入氣管里面。
    3.不可作口對口人工呼吸,以免將毒烏得勒支吸入施救者體內(nèi)造成中毒。
    4.誤食腐蝕性毒物(如強(qiáng)酸、強(qiáng)堿類)者或昏迷者,或抽筋者或中毒孕婦不可進(jìn)行催吐。
    5.重癥中毒者要禁食8-12小時,可靜脈輸液,待病情好轉(zhuǎn)后,再吃些米湯、面條等易消化食物。
    學(xué)校食物中毒應(yīng)急預(yù)案及處置流程篇九
    為了確保20__年學(xué)業(yè)水平測試的正常開展,預(yù)防集體性食物中毒和食源性疾病的發(fā)生,切實保障全體師生的身體健康及飲食衛(wèi)生安全,根據(jù)《食品安全法》和《州徐七中食品安全管理細(xì)則》,制定我校食物中毒應(yīng)急預(yù)案如下:
    一、組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)。
    組長:z(考點主任)(電話:z)全面負(fù)責(zé)處理食物中毒事故,向教育局、衛(wèi)生防疫站報告食物中毒情況。
    副組長:z(考點副主任,分管后勤校長)(電話:z)負(fù)責(zé)食物中毒人員的救治和食物中毒事故的處理工作。
    成員:z(校辦主任)(電話:z)z(德育處主任)(電話:zz)負(fù)責(zé)食物中毒人員的救治,聯(lián)系救治醫(yī)院和車輛,協(xié)助處理食物中毒事故的處理。
    趙醫(yī)師(校醫(yī))(電話:zz)負(fù)責(zé)食物中毒人員的臨時救治和中毒人員排泄物的采集。
    z(總務(wù)副主任)(電話:z)負(fù)責(zé)發(fā)生食物中毒食堂的封存和從業(yè)人員的監(jiān)控,處理中毒事故。
    z(食堂管理員)(電話:z)負(fù)責(zé)食物中毒食堂的封存,現(xiàn)場保護(hù)、配合衛(wèi)生防疫部門調(diào)查取證。發(fā)生食堂中毒食堂從業(yè)人員的監(jiān)控。
    二、報告。
    1.發(fā)生食物中毒時,中毒者應(yīng)立即向送考教師報告病情,由送考教師或知情同學(xué)向?qū)W校食物中毒應(yīng)急組織報告。同時將中毒人員送學(xué)校醫(yī)務(wù)室臨時救治。
    2.應(yīng)急組織接到食物中毒事故信息后,立即互相通知,應(yīng)急組織成員立即按其職責(zé)進(jìn)入應(yīng)急狀態(tài)。
    3.根據(jù)食物中毒的情況,由組長向上級報告,內(nèi)容:中毒人數(shù)、中毒時間,基本癥狀,可疑食物,出售可疑食物的食堂。
    4.任何人不得干涉食物中毒或疑似食物中毒事故的報告。
    三、救治中毒人員。
    1.醫(yī)務(wù)室接到食物中毒或疑似食物中毒的病員后,現(xiàn)場進(jìn)行臨時救治。同時向食物中毒應(yīng)急組織報告,做好中毒者去醫(yī)院治療的準(zhǔn)備工作。
    2.德育處工作人員負(fù)責(zé)聯(lián)系救治病人的醫(yī)院和救護(hù)車輛,護(hù)送中毒人員去醫(yī)院治療,并及時電話通知學(xué)生家長。
    四、封存可疑食物及生產(chǎn)銷售的食堂。
    1.接到食物中毒事故信息后,總務(wù)處工作人員負(fù)責(zé)對發(fā)生食物中毒可疑食堂,可疑食物進(jìn)行封存,令其停止出售可疑食物。
    2.保留現(xiàn)場,收回售出的可疑食物。配合衛(wèi)生防疫部門進(jìn)行調(diào)查取證,如實提供有關(guān)資料和樣品。
    3.對發(fā)生食物中毒的食堂從業(yè)人員實施監(jiān)控。記錄當(dāng)餐次食堂上崗人數(shù)及名單,接受調(diào)查。
    1.發(fā)生食物中毒的食堂必須接受衛(wèi)生防疫站的調(diào)查、取證和處理。
    2.根據(jù)《食堂承包合同》和《食品安全衛(wèi)生責(zé)任狀》的內(nèi)容,學(xué)校對承包人進(jìn)行責(zé)任追究。
    1.全體食堂從業(yè)人員要樹立“以人為本、食品衛(wèi)生安全,責(zé)任重于泰山”的思想,誠信經(jīng)營,規(guī)范操作,杜______物中毒事故發(fā)生。
    2.食品的采購嚴(yán)格按《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)禁采購一切有食品衛(wèi)生安全隱患的食品及原料,從源頭上做到萬無一失。
    3.嚴(yán)格食品貯存“分類、隔墻、離地、上臺上架”的原則。嚴(yán)禁一切有毒有害物品進(jìn)入食堂。
    4.從業(yè)人員必須嚴(yán)格執(zhí)行《州徐七中食品安全管理細(xì)則》的規(guī)定,做好食品的出售工作。
    5.從業(yè)人員必須持有效健康證上崗,患有妨礙食品衛(wèi)生安全的疾病時立即下崗休息,保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。
    6.各食堂認(rèn)真做好值班工作,防盜防投毒。
    7.非工作人員一律禁止進(jìn)入食堂和售飯間,不在食堂會客、待客、不帶小孩子進(jìn)入食堂。
    學(xué)校食物中毒應(yīng)急預(yù)案及處置流程篇十
    本預(yù)案設(shè)定于職工食物中毒后的緊急處置,要求相關(guān)部門在一旦發(fā)生食物中毒事件時,要沉著對應(yīng),要在保護(hù)自身的前提下,協(xié)助防疫部門做好查清毒源工作,防止二次中毒污染,同時要求穩(wěn)定職工情緒,保障收費秩序的正常運行。
    3.1分管安全的副處長負(fù)責(zé)職工食物中毒事故的領(lǐng)導(dǎo)。
    3.2站領(lǐng)導(dǎo)、總值班負(fù)責(zé)現(xiàn)場搶救指揮。
    3.3當(dāng)班班長、稽查員負(fù)責(zé)現(xiàn)場控制。
    3.4辦公室、監(jiān)控室負(fù)責(zé)通訊聯(lián)系(市、區(qū)防疫疾病急救中心:xxxx)。
    3.5辦公室負(fù)責(zé)控制現(xiàn)場的后勤保障,并封閉食品毒源,協(xié)助防疫中心查清食品中毒源,防止二次中毒。
    4.1報警。
    當(dāng)中毒事故發(fā)生(非)當(dāng)事人應(yīng)立即向當(dāng)班班長匯報。當(dāng)班班長發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人有嘔吐癥狀,疑似食物中毒,立即向站領(lǐng)導(dǎo)、總值班報警。站領(lǐng)導(dǎo)、總值班立即趕到現(xiàn)場,掌握現(xiàn)場情況,首先查明是否食物中毒、發(fā)生時間、中毒人數(shù),掌握第一手資料。
    4.2當(dāng)班班長指揮稽查人員控制現(xiàn)場,嚴(yán)禁人員接觸食物毒源。
    4.3根據(jù)中毒情況由站領(lǐng)導(dǎo)、總值班撥打(市、區(qū)防疫疾病急救中心)請求支援,進(jìn)行搶救。
    4.4核實上報。
    根據(jù)事故發(fā)展情況核實清楚由站領(lǐng)導(dǎo)、總值班向管理處負(fù)責(zé)安全的副處長匯報。管理處分管副處長接報后,根據(jù)情況作出決策,布置各有關(guān)部門,有關(guān)單位進(jìn)行搶救,根據(jù)《江蘇省安全生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定》和搶救需要向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報,必要時趕往現(xiàn)場或在管理處或以其它適當(dāng)方式領(lǐng)導(dǎo)搶救工作。
    4.5在控制中毒現(xiàn)場的同時,封閉食品毒源,協(xié)助防疫中心查明食品中毒源,防止二次中毒。
    5.1站領(lǐng)導(dǎo)、總值班在接報后,立即啟動應(yīng)急預(yù)案,趕赴現(xiàn)場指揮,必要時可成立臨時指揮小組,由現(xiàn)場最高領(lǐng)導(dǎo)任指揮長。
    5.2發(fā)生重大食品中毒事件時,管理處分管領(lǐng)導(dǎo)接報后應(yīng)趕往現(xiàn)場協(xié)助現(xiàn)場指揮。
    5.3首先組織人員隔離、封閉食品中毒源。做好通風(fēng)工作,確?,F(xiàn)場人員安全,穩(wěn)定收費人員情緒,阻止事態(tài)進(jìn)一步擴(kuò)展。
    5.4根據(jù)事故嚴(yán)重程度,要求交警配合疏通道路,進(jìn)行搶救。
    5.5根據(jù)事件發(fā)展的性質(zhì),配合協(xié)助公安、防疫部門采取相應(yīng)的處理辦法進(jìn)行搶救,盡量減輕損失。
    6.1對制作現(xiàn)場及餐具、灶具、櫥具進(jìn)行清洗、消毒、通風(fēng),防止二次污染中毒。由辦公室將善后處理結(jié)果向站領(lǐng)導(dǎo)、總值班報告。
    6.2對冷藏、冷凍食品經(jīng)防疫部門檢驗后方可食用。
    6.3事故處理完畢后,由現(xiàn)場總指揮總結(jié)應(yīng)急搶救工作的經(jīng)驗教訓(xùn),同時提出改進(jìn)意見,完善預(yù)案,并報管理處安全生產(chǎn)辦公室。
    學(xué)校食物中毒應(yīng)急預(yù)案及處置流程篇十一
    1、幼兒園成立特發(fā)事件應(yīng)急管理工作小組
    由幼兒園主要領(lǐng)導(dǎo)任組長、副組長、成員由教研組、保育員、食堂負(fù)責(zé)人等組成。
    組長:__
    副組長:__
    組員:__
    2、處臵食物中毒事件的基本原則
    預(yù)防為主,以人為本,統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),健全制度,依法規(guī)范,加強(qiáng)管理,快速反應(yīng),協(xié)同應(yīng)對。
    二.預(yù)防辦法和措施
    1、幼兒園加強(qiáng)食品衛(wèi)生工作的管理,進(jìn)一步完善幼兒園食品衛(wèi)生安全管理制度,落實有效措施,責(zé)任到人。
    2、加強(qiáng)幼兒園食堂從業(yè)人員的管理。按規(guī)定做好從業(yè)人員的體檢和日常晨檢工作,加強(qiáng)從業(yè)人員的培訓(xùn)、教育工作,嚴(yán)禁無健康證人員在幼兒園食堂上崗工作。
    留樣食品必須保留48小時;嚴(yán)格操作環(huán)節(jié)中的消毒工作,消毒方法得當(dāng)、時間保證。
    4、加強(qiáng)師生的教育。教育師生不吃無證攤販的'不潔食物,培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣。
    三、應(yīng)急處臵
    1、信息報告(即時報告在校的最高行政領(lǐng)導(dǎo))
    (1)幼兒園健全安全緊急情況報告制度,嚴(yán)格落實值勤人員,構(gòu)建“安全工作綠色通道”,確保安全緊急情況信息報送渠道暢通。
    (2)幼兒園發(fā)生食物中毒事故后,應(yīng)立即啟動本預(yù)案,并及時向幼兒園長報告,如幼兒園負(fù)責(zé)人都不在則迅速向其他行政人員報告。
    (3)在半小時之內(nèi)以口頭形式報告民治街道衛(wèi)生監(jiān)督所。處臵完畢1小時內(nèi)以書面形式報告。
    (4)上報時做到及時、準(zhǔn)確、全面、不漏報、不虛報。報告內(nèi)容為:事故發(fā)生的時間、地點、單位、事故的簡要情況、采取的主要措施、目前的狀況等。
    2、事件處臵程序
    (1)停止食用中毒食品
    撥打“120”,及時將病人送至醫(yī)院進(jìn)行治療,安全救護(hù)組要積極做好中毒幼兒的就醫(yī)陪護(hù)工作。
    (2)對中毒食品控制處理
    保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、設(shè)備和現(xiàn)場。要負(fù)責(zé)安慰管理好幼兒,不使幼兒走散。
    (3)協(xié)助調(diào)查
    包括:班級、人數(shù)、姓名、發(fā)病日期、主要癥狀、處理情況等,并積極協(xié)助區(qū)食品監(jiān)督所、區(qū)疾控中心等部門做好調(diào)查工作,在區(qū)食品監(jiān)督所等部門的指導(dǎo)下做好相關(guān)工作。
    四、善后處臵措施
    1、園領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)教師到醫(yī)院看望和慰問中毒師生和家屬,并向醫(yī)生了解中毒傷害情況;
    2、園工作小組根據(jù)中毒原因和醫(yī)療診斷,作出初步事后處理方案。
    (1)及時評估分析
    中毒事件應(yīng)急處臵工作基本完成后,要對事故情況以及對社會政治穩(wěn)定可能構(gòu)成的影響進(jìn)行評估分析,并全力做好各項善后工作,維護(hù)社會穩(wěn)定。
    (2)由區(qū)應(yīng)急辦、食藥監(jiān)部門、衛(wèi)生部門適時公布情況。
    (3)收集社情動態(tài)
    幼兒園要做好當(dāng)事幼兒家長的情緒穩(wěn)定工作,關(guān)注本園師生動態(tài)并加以引導(dǎo)。
    3、安撫慰問師生
    認(rèn)真做好安撫慰問工作,做好宣傳工作,消除社會恐慌。
    4、匯總情況
    對處臵工作進(jìn)行總結(jié)評估。
    五、責(zé)任追究
    學(xué)校食物中毒應(yīng)急預(yù)案及處置流程篇十二
    一、突發(fā)事件的范圍:
    學(xué)校食堂發(fā)生的食物中毒事件。
    二、應(yīng)急小組成員:
    學(xué)校成立應(yīng)急小組,由校長任組長,總務(wù)主任任副組長,成員由政教處、食堂管理人員和醫(yī)務(wù)室工作人員組成。
    三、前期工作:
    1、嚴(yán)把食品進(jìn)貨關(guān)。學(xué)校食品采購要嚴(yán)格把關(guān),確保所采購的食品符合有關(guān)規(guī)定,從源頭上把好食品衛(wèi)生安全關(guān)。
    2、嚴(yán)把食堂關(guān)。對存放的原料進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)變質(zhì)原料及時處理,堅決杜絕變質(zhì)的原料流入餐桌。
    3、嚴(yán)把餐具消毒關(guān)。學(xué)校食堂對餐具按規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)格消毒,確保餐具清潔衛(wèi)生,防止出現(xiàn)因交叉感染而引發(fā)的食物中毒事故。
    四、突發(fā)性事件的處置:
    1、發(fā)生食物中毒事故,立即向領(lǐng)導(dǎo)報告,并積極協(xié)助醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行搶救工作和妥善安置中毒病人,同時,保護(hù)中毒現(xiàn)場,及時向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門報告,配合衛(wèi)生防疫部門現(xiàn)場調(diào)查處理。
    2、保護(hù)現(xiàn)場、保留樣品
    發(fā)生食物中毒后在向有關(guān)部門報告的同時要保護(hù)好現(xiàn)場和可疑食物,病人吃剩的食物不要急于倒掉,以便衛(wèi)生部門采樣檢驗,為食物中毒提供可靠的依據(jù)。對發(fā)現(xiàn)食物中毒癥狀的師生,做好登記工作,共同分析判斷可能造成食物中毒的原因,根據(jù)中毒原因,作出現(xiàn)場消毒預(yù)防措施。
    3、如實反映情況
    根據(jù)查明的事故原因,向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)遞交書面事故分析報告,對發(fā)生的事故做到“三不放過”。對所有飲食工作人員進(jìn)行安全教育,引以為戒,并對造成中毒當(dāng)事人,進(jìn)行嚴(yán)肅處理,追究領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。根據(jù)調(diào)查結(jié)果,如故意破壞造成中毒事故,將當(dāng)事人移交司法機(jī)關(guān)處理;如因工作疏忽造成中毒事故,對當(dāng)事人進(jìn)行嚴(yán)肅處理。
    4、對中毒食物的處理
    在查明情況之前對可疑食品立即停止食用。在衛(wèi)生部門已查明情況,確定了食物中毒,既可對引起中毒的食物進(jìn)行處理。