心得體會(huì)是對過去經(jīng)歷的回顧和總結(jié)，可以幫助我們更好地規(guī)劃未來的發(fā)展方向。寫心得體會(huì)時(shí)，要注重感性和理性的結(jié)合，既要有情感，又要有思考。以下是一些值得一讀的心得體會(huì)范文，希望能夠激發(fā)大家的寫作靈感。
第一次包餃子心得體會(huì)篇一
今年過春節(jié)的時(shí)候，我跟著爸爸媽媽一起回了老家。
剛進(jìn)家門，我就發(fā)現(xiàn)前屋空無一人，平常這里是最熱鬧的呀！大家都到哪兒去了呢？我的心里頓時(shí)“畫”下了一個(gè)大大的問號(hào)。
帶著疑問，我走進(jìn)了后院的廚房，終于我見到了爺爺奶奶，只見他們搟皮的搟皮，調(diào)餡的調(diào)餡，忙得不亦樂乎，正準(zhǔn)備包餃子呢！這時(shí)，他們看見我來了，高興地對我說：“馬碩，你回來了嗎，和我們一起包餃子吧，好嗎？”“?。俊蔽壹雀吲d又擔(dān)心，“我可從來沒包過餃子啊，我可不會(huì)！”“這你放心，讓你媽媽教你就行了?！蹦棠陶f。想不到媽媽也會(huì)包餃子，她平常都沒說過。所謂“真人不露相”大概就是這樣吧！
開始包餃子了，媽媽搟好皮、調(diào)好餡，拿起餃子皮就包了起來。我學(xué)著媽媽的樣子，先夾起一點(diǎn)餃餡放在餃子皮的正中間，再把餃子從中間對折一下，然后用手把餃子皮的邊捏緊。這樣一個(gè)餃子就“誕生”啦！可是，我發(fā)現(xiàn)我包的餃子既難看又軟塌塌的，好像打了敗仗的士兵，“垂頭喪氣”的！再看媽媽包的餃子不但好看，而且個(gè)個(gè)“氣宇軒昂”，我覺得自己很沒用。這時(shí)，媽媽仿佛看出了我的心思，語重心長地對我說：“孩子，你別灰心，要知道，無論做什么事，第一次是不可能做到那么盡善盡美的，萬事開頭難啊！繼續(xù)努力，你就會(huì)包的更好了，”聽了媽媽的一番話，我又鼓起勇氣包了起來。慢慢地，我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好。
晚上，媽媽端著一盤噴香的餃子來到了餐桌前。我拿起了筷子，辨認(rèn)著哪些是我包的餃子。我夾起一個(gè)嘗一下，雖然餡有點(diǎn)少，但我還是覺得很美味，因?yàn)檫@是我自己勞動(dòng)的成果嘛！
就這樣，我經(jīng)歷了我人生的，我想，我的人生還會(huì)有很多第一次的，以后，不管怎樣，我都會(huì)牢記媽媽的話，勇敢地面對我人生的每一個(gè)“第一次”。
第一次包餃子心得體會(huì)篇二
在我的成長道路上，有許許多多的第一次，可是在我心里留下了深刻的印象。
那一次，我跟奶奶學(xué)包餃子奶奶告訴我：第一步要把面皮用搟面杖搓薄，第二步在搓好的面皮上沾一點(diǎn)水，第三步加餡，第四步把加了餡的餃子皮捏成球狀。就這樣，一個(gè)完整的'餃子包好了。我學(xué)著奶奶的樣子包了起來，可我怎么也包不好，一會(huì)兒面皮破了，一會(huì)兒餃子餡露出來了，一會(huì)兒皮兒太厚，怎么也包不起來，奶奶笑哈哈地說：“你這個(gè)孩子，怎么包得那么難看呀！”我愁眉苦臉，“好了好了！我是逗你玩的，你第一次能包成這樣，夠可以了，現(xiàn)在，我們要把包好的餃子放到鍋里煮15分鐘，就能吃了。”聽到奶奶的這些話，我心里總算暖了點(diǎn)。
“哇！餃子好香呀，終于可以吃到自己做的餃子了！好棒呀！”這一餐我吃得好飽。
餃子好不好吃不能看外表，也許，最難看的，就是最好吃的！
第一次包餃子心得體會(huì)篇三
第一段：介紹包餃子的背景和目的（200字）。
包餃子是一項(xiàng)具有傳統(tǒng)意義的勞動(dòng)，通常是家庭成員一起參與的活動(dòng)。它既是一種傳統(tǒng)勞動(dòng)形式，也是一種交流感情、增進(jìn)親情的方式。對于我來說，這是第一次參與包餃子的勞動(dòng)，我充滿了期待和好奇。通過這次包餃子的體驗(yàn)，我希望能夠更好地理解勞動(dòng)的意義，并體會(huì)到勞動(dòng)中的樂趣。
第二段：描述準(zhǔn)備工作和包餃子的過程（300字）。
在包餃子之前，我們先購買了餃子的材料，準(zhǔn)備了餃子皮、餡料以及各種調(diào)料。然后，我們開始分工合作，有的剝皮、有的搟皮、有的包餡。在包餃子的過程中，大家之間進(jìn)行緊密的配合和默契，雖然工作量很大，但是我們沒有感到疲倦，因?yàn)槲覀兊哪繕?biāo)是共同完成一個(gè)美味的晚餐。整個(gè)過程中，我們面對著各種相對陌生的動(dòng)作和技巧，但是大家鼓勵(lì)和幫助著彼此，讓我們更加自信和愉悅地完成了任務(wù)。
通過這次包餃子的勞動(dòng)，我收獲了很多。首先，我切身體會(huì)到勞動(dòng)的辛苦和瑣碎，這需要細(xì)心和耐心。每一個(gè)步驟都需要認(rèn)真對待，稍有疏忽就會(huì)影響到最終的成品。其次，勞動(dòng)中的團(tuán)隊(duì)合作對于結(jié)果的影響是巨大的。我們通過相互合作，互相協(xié)調(diào)，才能夠順利地包出讓人滿意的餃子。這使我意識(shí)到，只有團(tuán)結(jié)一心，共同努力，才能夠取得更好的成果。最重要的是，通過這次勞動(dòng)，我更加珍惜食物和生活的種種幸福?？粗槐P盤精致的餃子，我不禁想起了許多人工作的辛苦和食物的寶貴，這讓我對生活有了更加深刻的體會(huì)。
第四段：體會(huì)到勞動(dòng)中的樂趣（200字）。
勞動(dòng)并不僅僅是一種力氣的付出，更重要的是其中的體驗(yàn)和樂趣。在包餃子的過程中，我感受到了勞動(dòng)的快樂。盡管過程中需要反復(fù)地重復(fù)相同的動(dòng)作，但這種重復(fù)卻帶來了一種平靜與專注的感覺。當(dāng)一頓可口的飯菜擺在我們面前的時(shí)候，那種成就感和滿足感讓我覺得一切都是值得的。勞動(dòng)不僅僅是為了得到結(jié)果，更是一種思考和放松，它使我們更加接近生活和自然。
第五段：總結(jié)勞動(dòng)的重要性和意義（200字）。
通過這次包餃子的勞動(dòng)經(jīng)歷，我深刻地體會(huì)到勞動(dòng)的意義和重要性。勞動(dòng)是一種創(chuàng)造價(jià)值的方式，它可以讓我們發(fā)現(xiàn)自己的潛力和能力。勞動(dòng)不僅僅是為了獲得物質(zhì)上的回報(bào)，更是一種對生活的敬意和感恩。通過勞動(dòng)，我們可以感受到生活的美好和幸福，讓我們更加滿足和快樂。因此，我相信勞動(dòng)不僅僅是一種義務(wù)，更是一種享受和生活的方式。在未來的日子里，我會(huì)繼續(xù)努力勞動(dòng)，通過勞動(dòng)來發(fā)現(xiàn)更多的快樂和意義。
第一次包餃子心得體會(huì)篇四
回想起我，那可真我難忘??！
那天下午，我早早地做完作業(yè)，看見媽媽晚上調(diào)好的牛肉餡，想起冰箱還有一些餃子皮。我靈機(jī)一動(dòng)，對，包餃子！出其不意，給爸爸媽媽一個(gè)驚喜！
我先仔細(xì)地手洗干凈，系上圍裙。然后學(xué)著媽媽的樣子，開始包餃子。我攤開手掌將餃子皮平鋪在上面，挖了一勺牛肉餡，輕輕放在餃子皮中心，接著我仔細(xì)地將含有牛肉餡的'餃子皮對折。這時(shí)，牛肉餡不斷往外溢，我掐緊了這頭，另一頭又頑皮地探出“腦袋”，搞得我手忙腳亂，顧此失彼，不知如何是好。
于是我深吸一口氣，靜下心來，想一想：原來是牛肉餡放得太多了。我繼續(xù)演練，減少了牛肉餡的量，終于可以將牛肉餡關(guān)在暗無天日的“餃皮牢房”里了！
來包餃子也不是一件容易的事情??！要想餃子好吃，也是個(gè)技術(shù)活。不但面好。搟皮要薄。餡也要好，要不咸不淡，肉菜比例適當(dāng)，煮餃子也是個(gè)技術(shù)活。要想吃到自己包的餃子，真要下一番苦功夫。
第一次包餃子心得體會(huì)篇五
當(dāng)回想起我的童年，第一個(gè)就會(huì)想的一件事——。那時(shí)我大概六七歲左右，放學(xué)后我很無聊，坐在一邊看著大人包餃子。越看越無聊，然后就嚷著要包餃子，媽媽不愿意了，我只好拉媽媽的袖子不放：“哼!我要嗎，我要包!”媽媽不耐煩了，只好點(diǎn)了點(diǎn)頭。我聽了立刻去洗洗手，圍上小圍裙，坐在桌子邊。
媽媽遞給我一個(gè)搟面杖，嚴(yán)肅地對我說：“包餃子可不是你想象中的那么簡單。給，先學(xué)搟餃皮吧?！庇谑俏夷闷鹨恍F(tuán)面，先用手壓扁它，把它放在搟面杖底部的中間，兩只小手分別放在搟面杖的末端，像媽媽一樣搟起來。橫著搟，豎著搟……我用著各種方法，盡量的.把這團(tuán)面搟圓，可是還是很糟：這一邊厚，那一邊薄，這一邊大，那一邊小，像一朵云。媽媽笑了：“看吧，我說很難吧。注意!兩手用力要一樣，這樣就不會(huì)一邊厚，一邊薄了。還有，如果它被你搟長了，你就把它搟寬，而且搟的時(shí)候不要用太大力。”
經(jīng)過一次又一次的練習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了搟餃皮?，F(xiàn)在，又要學(xué)包餃子了。媽媽這次提前教我：“先用勺子舀一點(diǎn)餃餡在餃皮中間，不要太多也不要太少……”但是我怎么聽也聽不懂，最后包的還是很丑，還大大扁扁的，不像媽媽包的，小巧玲瓏，好看極了。
直到現(xiàn)在我才會(huì)把餃子包得像媽媽那樣。
第一次包餃子心得體會(huì)篇六
第一次包餃子的勞動(dòng)經(jīng)歷給了我很多寶貴的體會(huì)和思考。包餃子是一種傳統(tǒng)的勞動(dòng)，在中國文化中有著重要的地位。通過這次經(jīng)歷，我深刻理解到勞動(dòng)是一種寶貴的經(jīng)驗(yàn)，不僅能鍛煉實(shí)際動(dòng)手能力，還能培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作和時(shí)間管理能力。在這篇文章中，我將分享我的第一次包餃子勞動(dòng)心得體會(huì)，讓大家了解到勞動(dòng)的重要性和價(jià)值。
第二段：認(rèn)真準(zhǔn)備。
在第一次包餃子之前，我充分了解了餃子的制作流程，并做好了準(zhǔn)備工作。首先，我們購買了新鮮的餃子皮和各種餡料，確保食材的新鮮度和品質(zhì)。其次，我們準(zhǔn)備了相關(guān)的工具和設(shè)備，例如切菜刀、砧板和搟面杖等。這些準(zhǔn)備工作的目的是為了確保我們的包餃子勞動(dòng)能夠順利進(jìn)行，同時(shí)提高我們的效率和質(zhì)量。
第三段：團(tuán)隊(duì)合作。
包餃子是一項(xiàng)需要團(tuán)隊(duì)合作的勞動(dòng)。在這次勞動(dòng)中，我和我的伙伴們緊密合作，互相協(xié)調(diào)配合，共同完成了包餃子的任務(wù)。例如，有的同學(xué)負(fù)責(zé)切菜，有的同學(xué)負(fù)責(zé)搟面皮，有的同學(xué)負(fù)責(zé)包餃子。大家共同努力，齊心協(xié)力地完成了餃子的制作。通過這次勞動(dòng)，我深刻認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性，以及通過團(tuán)隊(duì)合作能夠取得更好的成果。
第四段：高效管理。
在包餃子的勞動(dòng)過程中，我們必須時(shí)刻掌握時(shí)間和過程。我們制定了一個(gè)詳細(xì)的工作計(jì)劃，明確分工和時(shí)間節(jié)點(diǎn)，確保勞動(dòng)的高效，不浪費(fèi)時(shí)間。我們根據(jù)每個(gè)人的實(shí)際能力和經(jīng)驗(yàn)，合理安排了任務(wù)的分配，以提高工作效率。在這個(gè)過程中，我們意識(shí)到時(shí)間管理的重要性，以及通過合理的分工和安排可以提高工作效率，并在有限的時(shí)間內(nèi)完成任務(wù)。
第五段：勞動(dòng)的價(jià)值和意義。
通過第一次包餃子的勞動(dòng)經(jīng)驗(yàn)，我深刻體會(huì)到勞動(dòng)的重要性和價(jià)值。勞動(dòng)不僅是一種鍛煉實(shí)際動(dòng)手能力的途徑，更是培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作和時(shí)間管理能力的機(jī)會(huì)。勞動(dòng)讓我們學(xué)會(huì)了如何合理分配時(shí)間和任務(wù)，通過團(tuán)隊(duì)合作實(shí)現(xiàn)共同目標(biāo)。勞動(dòng)還能培養(yǎng)我們的毅力和耐力，讓我們在困難和挫折面前堅(jiān)持不懈。通過勞動(dòng)，我們能夠發(fā)現(xiàn)自己的價(jià)值和潛力，實(shí)現(xiàn)個(gè)人和社會(huì)的雙贏。
總結(jié)。
通過這次勞動(dòng)經(jīng)歷，我認(rèn)識(shí)到勞動(dòng)是一種寶貴的經(jīng)驗(yàn)，能夠鍛煉我們的實(shí)際動(dòng)手能力，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作和時(shí)間管理能力。我深刻體會(huì)到勞動(dòng)的重要性和價(jià)值，以及通過勞動(dòng)能夠發(fā)現(xiàn)自己的價(jià)值和潛力。我希望通過我的勞動(dòng)心得體會(huì)，能夠讓更多的人認(rèn)識(shí)到勞動(dòng)的重要性，并積極參與到勞動(dòng)中來，共同創(chuàng)造美好的社會(huì)。
第一次包餃子心得體會(huì)篇七
今天，媽媽說要教我包餃子，這可是我啊，心里好期待喲！
開始包餃子了，媽媽首先把一個(gè)大面團(tuán)分成了許多小面團(tuán)，然后又把小面團(tuán)摁成了像小餅干似的扁面團(tuán)兒。“這一步非常重要，”媽媽說，“要是你摁不好，搟出來的餃子皮就不圓溜兒了?！?BR> 接下來就是搟餃子皮了，我看著媽媽左手拿著面團(tuán)兒，右手掌心壓著搟面杖在面團(tuán)兒上滾動(dòng)幾下，一個(gè)又大又圓的餃子皮就大功告成了。
“這也太簡單了吧，我也來試試，”我心里想。我也學(xué)著媽媽的樣子搟了起來，可是，小小的搟面杖在我的手里卻頑皮起來，一點(diǎn)都不聽我的指揮了，把餃子皮搟得奇形怪狀、薄厚不均，真不給我爭氣，算了吧，不搟餃子皮了，我還是幫媽媽包餃子吧。
媽媽先包了個(gè)餃子給我做示范，我覺得包餃子比搟餃子皮要容易多了。我拿著餃子皮，放上餡兒，開始包了起來，我學(xué)著媽媽的樣子把餃子皮對折，在中間先捏了幾下，可等我捏兩邊時(shí)，餃子餡就爭先恐后地?cái)D了出來，我用筷子使勁地往里推它們，可它們就是不肯進(jìn)去，弄的餃子皮里皮外都是餡，怎么捏也捏不上了，它好像還在咧開大嘴嘲笑我呢：“你真笨啊、你真笨啊?！睕]有辦法，只好把我的第一個(gè)作品請進(jìn)了垃圾箱。
吸取了上次的教訓(xùn)，第二個(gè)餃子我可得少放點(diǎn)兒餡了，這次餃子皮倒是捏住了，可是我包完一看，這家伙兒也不像餃子啊，倒像一只斗敗了仗的公雞，無精打采的，站也站不直，坐也坐不穩(wěn)。而媽媽包的餃子則雄赳赳、氣昂昂的，像是在和我包的餃子shi威呢。唉，包個(gè)餃子怎么也這么難??！
媽媽看我有些灰心了，就手把手地教我該放多少餡、該怎么捏，包出的餃子才能更漂亮。在媽媽的耐心指導(dǎo)下，我終于包出了一個(gè)昂首挺胸的餃子。
開飯嘍，我在盤子里尋覓著自己包的餃子，吃起來可真香啊。
第一次包餃子心得體會(huì)篇八
今天我和媽媽包餃子，媽媽去菜市場買餃子皮，餃子皮的形狀是圓圓的，像天上的太陽，它的顏色是白白的，摸上去是軟軟的。
我拿起一張餃子皮，玩了玩。媽媽說：“來，一起包餃子！”可我不會(huì)，我就學(xué)著媽媽的樣子，拿起一張餃子皮，夾點(diǎn)餃子餡放在餃皮上，把餃子皮對折成半圓形，再沿著半圓形捏一捏，媽媽說：“要多捏一捏，菜才不會(huì)掉下來?！?BR> 媽媽說我包的餃子還不錯(cuò)，像彎彎的小舟！這可是我。
第一次包餃子心得體會(huì)篇九
每個(gè)人都會(huì)經(jīng)歷很多第一次！最讓我難忘的是。
一天，我在家里看見媽媽在包餃子，就高興地說：“媽媽，我來幫你包餃子吧？”媽媽抬頭看著我問：“你會(huì)嗎？”“不試試怎么知道呢。”說著我洗好手開始包餃子了。
我把餃子皮放在手掌上，把肉餡放進(jìn)餃子皮里，再把兩側(cè)對捏，可因?yàn)槿怵W放得太多，餃子皮又太小，肉餡像小蟲子一樣從縫隙中鉆了出來，我想盡辦法把洞口粘上，但是怎么也粘不住，我垂頭喪氣地在一旁束手無策。媽媽看見了便關(guān)切地問：“寶貝怎么了？”我嘟著嘴巴怎么也不說。媽媽看出了我的心思，安慰道：“寶劍鋒從磨礪出，餃子香自苦包來。不要灰心，我來教你?！眿寢屇托牡匕寻溩拥姆椒ń探o我，我按著她的方法包餃子：先取一餃子皮內(nèi)放入一小勺肉餡，然后將面皮對折包好，再將包好餡的餃子從兩邊向中間擠壓，直至成餃子形?？粗谝淮纬晒Π玫娘溩?，我心里像揣了只歡蹦亂跳的兔子，甭提多高興了。
使我明白：世上無難事只怕有心人。
第一次包餃子心得體會(huì)篇十
新年到了！家家戶戶都要準(zhǔn)備年飯，而年飯必不可少的就是餃子。今年春節(jié)，我和家人一起包餃子。
開始包餃子，爸爸、媽媽、奶奶……有很多人都在包餃子，可唯獨(dú)沒有我，我越看越難受，越看越難受，最后我實(shí)在忍不住了，生氣地對媽媽說：“媽媽，這包餃子的事情，怎么會(huì)沒有我呢？”媽媽笑著說：“你都不會(huì)包，會(huì)有你的事嗎？”我紅著臉說：“媽媽大人請您教教小的怎么包餃子。小的不應(yīng)該說您，請大人息怒。”媽媽哈哈大笑地說：“好，我教你包，但你不能半途而廢。”
“包餃子其實(shí)是一件很難的事情。”媽媽說。媽媽手把手地教著我，我沒有細(xì)致的聽，而是大概聽了一下。最后我覺得媽媽太嘮叨了，就不耐煩地說：“好了，媽媽我知道了。”
現(xiàn)在我開始包餃子，用一個(gè)不薄不厚的餃子皮，添入餃子餡，結(jié)果我用力過猛，把餡一下子全擠出來，掉在了地上。
我很生氣一連包幾次都沒有包成，我氣的一挆腳說：“我不包了！”轉(zhuǎn)身坐在沙發(fā)上生氣。媽媽說：“你這么對待餃子，餃子會(huì)痛的?！甭犃藡寢尩脑?，不再生氣，下定決心：我這次一定要包好！
我開始靜下心來，慢慢地包，一次性竟然包成功了！雖然包的是一個(gè)啤酒肚，但也蠻可愛的。
這個(gè)新春我過的很愉快、很開心！
第一次包餃子心得體會(huì)篇十一
我們?nèi)松杏性S許多多的第一次，而令我記憶深刻的是在去年的大年三十，我的情景。
那天，奶奶在廚房包餃子，我十分好奇地看著她，她包的每一只餃子都特別飽滿，我心想：挺容易呀！我肯定比奶奶包得還要好。我便一手拿起一塊餃子皮，一手用筷子小心翼翼地把餡料放在餃子皮中央，然后把它捏成元寶的形狀，高興地給奶奶看，可是，小手上的餃子不一會(huì)就張開露餡了。
我有點(diǎn)不甘心：不就是包餃子嗎？有什么大不了的呀！我再試了一次，可明明包好了的餃子，沒多久又變形了！我生氣地大喊：“不包了！”奶奶親切地說：“孩子，做事不可以半途而廢，要有頭有尾，不懈努力，才能成功。誰都不是天生的勝者，誰都要虛心學(xué)習(xí)?。 ?BR> 聽了奶奶的話，我問奶奶：“包餃子的秘訣是什么呀？”奶奶說：“秘訣就是你的心！”我疑惑不解，奶奶又補(bǔ)充道：“你仔細(xì)看我包，就能明白了?！蔽艺J(rèn)真地觀察著、琢磨著，學(xué)著奶奶先把餃子皮輕輕地拿起來，搓得中間厚兩邊薄，沾點(diǎn)面粉，用筷子把合適的餡料放在皮中央，然后合上餃子皮穩(wěn)穩(wěn)地捏幾下，一只形狀飽滿的餃子就成形了，還好沒有散開。奶奶豎起了大拇指：“有進(jìn)步！”我信心倍增，繼續(xù)包著，一個(gè)個(gè)餃子挺著大肚子似乎在說：“謝謝你，小主人！”餃子包好了，奶奶把餃子煮熟了，我細(xì)細(xì)地品嘗，心里比吃了蜜還要甜。
讓我明白：做任何事情都要堅(jiān)持到底，不能虎頭蛇尾，堅(jiān)持就能取得成功！
第一次包餃子心得體會(huì)篇十二
餃子，人人吃過，可說不上人人都會(huì)包，假期里，我又學(xué)會(huì)了一個(gè)新技能包餃子。
元旦假期的第一天早晨，我還在被窩里，就聽見媽媽在喊：桐桐，快點(diǎn)起床，去外婆家包餃子啦！”我原來不想去，因?yàn)楝F(xiàn)在是大冬天，又不上學(xué)，作業(yè)全寫完了，所以躺在床上是最好的選擇，何況，我也不愿意離開溫暖的被窩，可轉(zhuǎn)念一想，反正沒事做，還不如去學(xué)一個(gè)新本領(lǐng)。于是，我興沖沖地起床跟著媽媽來到外婆家。
到了外婆家，我看到早已剁好的五花肉，還有已經(jīng)切碎的韭菜，外婆正在將肉和韭菜混合在一起，放入豆油、鹽還有麻油，然后在攪拌著，原來這就是餃餡，聞著香噴噴的。突然，我看見桌上有一個(gè)大饅頭”，媽媽告訴我，這是用面粉和水和起來的面團(tuán)，一會(huì)就用這個(gè)面團(tuán)包餃子。
過了一會(huì)兒，前期工作準(zhǔn)備到位，外公來了。只看見外公拿起刀，切開一塊面團(tuán)，把那一團(tuán)面再切成一個(gè)又一個(gè)的小塊，把所有的面團(tuán)都切完后，任意取一個(gè)小塊，在它的中心一按，盡量把它變成一個(gè)圓形，所有的都完成后，再搟餃皮，搟餃皮時(shí)，一只手要拿著，另一只手拿著搟面杖轉(zhuǎn)一下，搟一下，轉(zhuǎn)一下，搟一下，大約反復(fù)進(jìn)行10次后，一張圓形的餃皮就出來了，我也學(xué)著外公的樣子搟了起來，不一會(huì)兒，一張餃皮就成功出爐了，可看起來一點(diǎn)也不圓，樣子很像一個(gè)愛心，反復(fù)嘗試了幾次后，終于搟出像樣的餃皮了。
會(huì)搟餃皮后，我拿著餃皮開始包餃子。首先用筷子夾一點(diǎn)餡放在餃皮中間，然后把餃皮對稱折疊，接著把兩條邊捏緊，一個(gè)月亮”形狀的餃子出現(xiàn)了。按著，我搟了一個(gè)正方形的餃皮，因?yàn)槲乙鑫业奶厣倒屣溩印?。首先，在它的一半上面放上一層薄薄地餡，接著，把餃皮做成長方形，卷起來，做成花心，然后，再搟一個(gè)大長方形，同樣也在上面的一半放上薄薄的餡，再合起來，變成一個(gè)正方形，最后，再把餃皮變成水滴形，用來做花瓣，重復(fù)20次做法，會(huì)有20片花瓣。現(xiàn)在，只要把花瓣放上去，我的重頭戲玫瑰餃子終于完成了。
通過這次親手實(shí)踐活動(dòng)，我知道只要有信心，做什么都能成功。因?yàn)槲抑斑€擔(dān)心自己做不好，鬧出笑話來呢！
第一次包餃子心得體會(huì)篇十三
媽媽會(huì)記得我們第一次學(xué)會(huì)站立，會(huì)記得我們第一次叫媽媽，那是媽媽們會(huì)記得的第一次。和許多媽媽一樣，因?yàn)橛行┑谝淮蔚闹匾?、可貴和有意義，所以總會(huì)被記住。我們也會(huì)因?yàn)槟骋坏谝淮斡兴囊饬x或重要性，而一直記得。我記憶中印象最深刻的第一次，就是那一次包餃子。
“包餃子”，大家聽到肯定會(huì)覺得很簡單吧。沒錯(cuò)，不過在我那時(shí)的時(shí)候，對我來說可是很難的哦。
4歲時(shí)，正好是冬天，可是最適合吃餃子的時(shí)候了。媽媽就打算包餃子吃。因?yàn)閶寢屜矚g讓我實(shí)踐，所以這次媽媽打算也讓我包餃子。媽媽原以為我不想包，不過沒吃過豬肉還沒見過豬跑嗎？我大聲地說：”這不是張飛吃豆芽—小菜一碟嗎，我一定會(huì)包到1整盤的！媽媽正準(zhǔn)備著包餃子的食材，我系上了圍裙，開始包餃子咯。我先看了媽媽的示范，先拿一張餃子皮、然后放一些肉、最后捏出幾個(gè)褶子，就可以了。我也學(xué)著媽媽的樣子跟著學(xué)做了起來。呀，一不小心把肉掉了出來，褶子又捏的不好。嗨，失敗了。原來包餃子不是我所想的那么簡單的。
第一次知道事事并不是看著簡單就是簡單的。我還一直記得。
第一次包餃子心得體會(huì)篇十四
今天早上，我跟媽媽學(xué)包餃子啦。
我學(xué)著媽媽的樣子，拿了一個(gè)餃子皮放在左手里，用右手拿起勺子，鏟了一些肉餡，輕輕地放在左手餃子皮中間的位置。
媽媽說：“要把餃子皮捏緊一些，不然煮的`時(shí)候肉餡就會(huì)跑了。”
“好的！”
我牢記媽媽的話，反復(fù)地用力捏呀捏呀，啊呀！餃子左邊破了，油從破口偷偷地鉆出來，跑到我的手上，難受死了。我立馬拿了一個(gè)餃子皮往破口上一貼，然后又一捏，我心想這一次應(yīng)該包好了吧！可是餃子皮下面又破了一個(gè)洞，肉餡又掉出來了一些，然后我慌慌張張地在破口處打了個(gè)“補(bǔ)丁”，反復(fù)幾次我終于成功地包好了一個(gè)，不過上面有一塊塊補(bǔ)丁。你瞧，它虎背熊腰的樣子簡直就是個(gè)“將軍肚”?！鞍Γ瑳]想到包水餃也這么難，還是不包了，等著吃吧。”我拍拍手上的面就想站起來走人，但轉(zhuǎn)念一想，連一個(gè)小小的餃子都包不好，還能做什么？我就不信自己包不好！
看著媽媽包得像一個(gè)個(gè)小白豬，整齊地排在一起，就像一個(gè)模子刻出來似的，我不會(huì)輕易服輸?shù)摹＿@次我吸取教訓(xùn)，少放一些餡，看你還往外跑。小心翼翼地捏合，哈哈，順利包好一個(gè)。結(jié)果這次包出了一個(gè)“瘦子”站都站不住，唉！這個(gè)雖然不好看，但沒用餃子皮補(bǔ)救，總算一個(gè)合格的餃子在我手中出爐了。
我干勁越來越大，包得也越來越漂亮。我終于學(xué)會(huì)包餃子了！
讓我懂得了：堅(jiān)持就會(huì)勝利！
第一次包餃子心得體會(huì)篇十五
——記包餃子，誰不會(huì)?。靠吹竭@個(gè)題目，大家可能會(huì)這么想?？墒?，你是自學(xué)成才嗎？你認(rèn)為的歷程不坎坷嗎？我認(rèn)為不一定。先一起去看看我包餃子的歷程吧。
no1：酸。
雖然我小的時(shí)候包過餃子，可就憑我這三腳貓功夫，那可真是不行。為了多學(xué)幾門生活技能，我又開始學(xué)起了搟餃子皮。剛學(xué)會(huì)了搟面杖的用法，我就迫不及待的動(dòng)工了?？墒?，我搟出來的皮一個(gè)個(gè)厚薄不均勻，簡直就是四不像。搟得不好先不說，有的面皮像狗皮膏藥，粘在搟面杖上不下來。我有點(diǎn)厭煩了，心想：這差事可真是趕鴨子上架——強(qiáng)人所難??！奶奶見我一臉愁眉苦臉的樣子，馬上過來指導(dǎo)我，把手放到搟面杖中間，用力推，使中間厚，周圍薄。照這方法，我有試著搟了幾個(gè)，甭說，還是外甥打燈籠——照舊。這可是我一臉茫然，煩悶的心情充斥著我的心。
no2：苦。
no3：辣。
no4：甜。
可喜的是，經(jīng)過了前面失敗的打擊，我搟出的面皮質(zhì)量合格了，我終于“修成正果”了。我又加快了搟制速度，希望讓大家早點(diǎn)吃上用我搟的餃子皮做成的餃子。我不禁浮想聯(lián)翩起來：大家坐在桌子旁，品嘗著餃子，嘖嘖稱贊著。
經(jīng)過這一次的體驗(yàn)，我知道了每一個(gè)餃子都來之不易。我不僅學(xué)會(huì)了搟餃子皮，還知道了這樣的一個(gè)道理。我一摸后背，濕漉漉一片。聞著餃子的香氣，餃子熟了。我吃的時(shí)候格外珍惜每一個(gè)餃子。就讓這餃子的香氣永遠(yuǎn)沖滿我的唇齒間吧！
第一次包餃子心得體會(huì)篇十六
在我們成長的過程中，第一次的經(jīng)歷真的是數(shù)不勝數(shù)。當(dāng)然，我也不例外，我經(jīng)歷的第一次也很多，最讓我難忘的是了。
這個(gè)禮拜六的下午，我一回家就看見媽媽在桌前包餃子。媽媽一看見我就高興地說：“快來，我們一起包餃子吧！”只見餃子皮在媽媽的手里像變魔術(shù)一樣，沒一會(huì)兒就變成了一個(gè)有模有樣的餃子了。我心里想：這有什么難的！于是我滿口答應(yīng)了下來。
我走到桌旁，拿起一張餃子皮放在手心里，然后學(xué)著媽媽的樣子用勺子舀了一勺肉餡放在餃子皮上，用手把餃子皮緊緊地捏了捏，只見我把左邊的皮捏好，餡就直接從右邊跑了出來，我把右邊的捏好，餡又從左邊跑了出來，“哎！這些肉餡就像一個(gè)頑皮的小孩想出去玩一樣！”我說道。媽媽看見了對我說：“你的肉餡放多了一點(diǎn)?！庇谑俏矣蒙鬃影讶怵W舀了一些出來。雖然我的餃子包得怪模怪樣的，不過媽媽對我說：“第一次能做成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了，慢慢來，熟能生巧。”于是我又拿起了一張餃子皮繼續(xù)包了起來，真的和媽媽所說的一樣，我包得越來越快，越來越熟練了，只見餃子皮在我的手里飛快的變化著，沒一會(huì)兒，我的手心里就出現(xiàn)了一位肚子很扁的“大叔”。過了一會(huì)兒所有的餃子皮就被我和媽媽一起包完了。
我再一看我和媽媽的戰(zhàn)場，媽媽包的餃子就像打了勝仗的衛(wèi)兵一樣，昂首挺胸地站立在那里。再一看我包的餃子像累壞了的小孩子一樣，安靜地趴在那里。
當(dāng)晚飯的時(shí)候，熱氣騰騰的餃子被媽媽端了出來，我馬上夾了一個(gè)來吃，真香??！自己包的餃子味道就是格外美味！
第一次包餃子心得體會(huì)篇十七
今天是周末，外邊大雪紛紛揚(yáng)揚(yáng)下個(gè)不停，我在屋子里感到很無聊。這時(shí).我看到姥姥、姥爺和好了餃子餡，準(zhǔn)備包餃子，我想我已經(jīng)是五年級(jí)的“大”學(xué)生了.不能老過著衣來伸手、飯來張口的日子，應(yīng)該學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)了。
于是我對姥姥說:“我要學(xué)包餃子。”姥爺聽了非常高興，連忙又找出了一個(gè)搟面杖，姥姥把一塊面揉好后.搓成一個(gè)長圓形.又搟成不規(guī)則的面團(tuán)。姥爺讓我用手按一按.按成了一個(gè)個(gè)小圓形。接著，教我左手按著面團(tuán)一端.右手推著搟面杖一下一下地?fù){.邊搟邊挪動(dòng)位置，但因我掌握不好力度，一會(huì)兒把面壓到板上拿不起來，一會(huì)兒又把面皮搟得太薄，一會(huì)兒又搟得太厚，怎么也排不好。我有點(diǎn)泄氣，姥姥可能看出了我的心思，說:“萬事開頭難，只要用心去做。什么事都能做好?！蔽衣牶髮Ｐ牡乜粗褷?shù)膭?dòng)作。隨后，我再去試著搟。一會(huì)兒一個(gè)圓圓的餃子皮搟出來了。姥爺姥姥看見了都眉開眼笑.我也高興地跳起來.嘴里不斷喊著:“我學(xué)會(huì)搟餃子皮了!我學(xué)會(huì)搟餃子皮了!”
我看姥姥把餃子餡放在餃子皮上。然后用兩手的拇指和食指一捏，一個(gè)小元寶似的餃子就出來了。我也拿起皮學(xué)包餃子，開始包得很不像樣，可姥姥說:“沒問題，包多了就好了?！蔽衣犃税蛋蹈吲d，默默學(xué)著包，包了十多個(gè)后，一個(gè)小元寶似的餃子終于從我手中出來了。我當(dāng)時(shí)高興得無法形容.姥爺拿著餃子端詳了很久，說:“我外甥很聰明，學(xué)什么像什么。”
姥姥煮熟了餃子，正好爸爸媽媽也回來了。媽媽吃餃子時(shí)，看見有幾個(gè)不像樣的，便說:“這是誰包的?”我不好意思地低下頭說:“是我包的?！眿寢屢宦犖視?huì)包餃子了，喜出望外地走過來親了我一口說:。
“我兒子會(huì)包餃子啦!咱們今天要多吃點(diǎn)?！蔽野职謽返煤喜粩n嘴。高興得吃了兩大盤餃子，我也破格吃了一大盤餃子。
通過包餃子這件事，我知道了如果沒有勤奮，沒有好學(xué)，沒有熱情的提攜者，就不會(huì)有一個(gè)人的成功。
第一次包餃子心得體會(huì)篇十八
星期天，我很想吃餃子，就把自己的想法告訴了媽媽。媽媽說：“好呀！我們一起包吧！”因?yàn)榍皫滋煳覄倓倢W(xué)會(huì)搟皮，現(xiàn)在我想學(xué)如何包呢！
很快，餃子的“前期工程”——擇菜、剁餡完成了，接下來該和面了。我和媽媽一人一塊面，不一會(huì)兒媽媽就和好了。而我還像在淤泥里掙扎一樣，拿不出手來。在媽媽的指導(dǎo)下，我的手終于從“面坑”里掙脫出來。嗨，吃餃子原來這么麻煩！
接下來是“重頭戲”——包餃子了。搟好皮后，媽媽開始包了。我仔細(xì)地觀察了她包餃子的過程，便摩拳擦掌、躍躍欲試了。我學(xué)著媽媽的樣子，把皮攤在手心，用筷子夾好餡，放在面皮中央，用食指和拇指捏住餃子皮，一個(gè)餃子就輕松地包出來了。我把餃子放在蓋墊上，真令人沮喪——我包的水餃簡直像丑小鴨！媽媽說：“不要灰心，多練幾次就好了?！痹趮寢尩墓膭?lì)下，我漸漸找到了感覺，重新鼓起勇氣，把手的姿勢擺好，雙手緊緊捏住餃子的耳朵，笨手笨腳地包好了一個(gè)。媽媽說：“嗯，有進(jìn)步！”我信心大增，包得越來越好，原先的丑小鴨終于脫胎換骨，變成了漂亮的白天鵝。
不一會(huì)兒，桌子上就出現(xiàn)了一群整整齊齊的“小鴨子“隊(duì)伍，媽媽就像司令似的，喊一聲“下”，“小鴨子們”就爭先恐后地跳進(jìn)鍋里。一會(huì)兒，“小鴨子”們鼓著圓圓的肚子上來了。我夾了一個(gè)，吃了一口——啊，真香！原來自己動(dòng)手做的東西是這么香呀！
包餃子，其樂無窮!今天真是快樂的一天！
（指導(dǎo)老師：吳宗彥、秦麗梅）
【點(diǎn)評(píng)】小作者觀察細(xì)致，詳細(xì)地?cái)⑹隽税溩拥倪^程和自己心理活動(dòng)的變化過程。課外詞語積累得也非常豐富——你看她的詞語用得多好！
（點(diǎn)評(píng)教師：吳宗彥）
第一次包餃子心得體會(huì)篇一
今年過春節(jié)的時(shí)候，我跟著爸爸媽媽一起回了老家。
剛進(jìn)家門，我就發(fā)現(xiàn)前屋空無一人，平常這里是最熱鬧的呀！大家都到哪兒去了呢？我的心里頓時(shí)“畫”下了一個(gè)大大的問號(hào)。
帶著疑問，我走進(jìn)了后院的廚房，終于我見到了爺爺奶奶，只見他們搟皮的搟皮，調(diào)餡的調(diào)餡，忙得不亦樂乎，正準(zhǔn)備包餃子呢！這時(shí)，他們看見我來了，高興地對我說：“馬碩，你回來了嗎，和我們一起包餃子吧，好嗎？”“?。俊蔽壹雀吲d又擔(dān)心，“我可從來沒包過餃子啊，我可不會(huì)！”“這你放心，讓你媽媽教你就行了?！蹦棠陶f。想不到媽媽也會(huì)包餃子，她平常都沒說過。所謂“真人不露相”大概就是這樣吧！
開始包餃子了，媽媽搟好皮、調(diào)好餡，拿起餃子皮就包了起來。我學(xué)著媽媽的樣子，先夾起一點(diǎn)餃餡放在餃子皮的正中間，再把餃子從中間對折一下，然后用手把餃子皮的邊捏緊。這樣一個(gè)餃子就“誕生”啦！可是，我發(fā)現(xiàn)我包的餃子既難看又軟塌塌的，好像打了敗仗的士兵，“垂頭喪氣”的！再看媽媽包的餃子不但好看，而且個(gè)個(gè)“氣宇軒昂”，我覺得自己很沒用。這時(shí)，媽媽仿佛看出了我的心思，語重心長地對我說：“孩子，你別灰心，要知道，無論做什么事，第一次是不可能做到那么盡善盡美的，萬事開頭難啊！繼續(xù)努力，你就會(huì)包的更好了，”聽了媽媽的一番話，我又鼓起勇氣包了起來。慢慢地，我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好。
晚上，媽媽端著一盤噴香的餃子來到了餐桌前。我拿起了筷子，辨認(rèn)著哪些是我包的餃子。我夾起一個(gè)嘗一下，雖然餡有點(diǎn)少，但我還是覺得很美味，因?yàn)檫@是我自己勞動(dòng)的成果嘛！
就這樣，我經(jīng)歷了我人生的，我想，我的人生還會(huì)有很多第一次的，以后，不管怎樣，我都會(huì)牢記媽媽的話，勇敢地面對我人生的每一個(gè)“第一次”。
第一次包餃子心得體會(huì)篇二
在我的成長道路上，有許許多多的第一次，可是在我心里留下了深刻的印象。
那一次，我跟奶奶學(xué)包餃子奶奶告訴我：第一步要把面皮用搟面杖搓薄，第二步在搓好的面皮上沾一點(diǎn)水，第三步加餡，第四步把加了餡的餃子皮捏成球狀。就這樣，一個(gè)完整的'餃子包好了。我學(xué)著奶奶的樣子包了起來，可我怎么也包不好，一會(huì)兒面皮破了，一會(huì)兒餃子餡露出來了，一會(huì)兒皮兒太厚，怎么也包不起來，奶奶笑哈哈地說：“你這個(gè)孩子，怎么包得那么難看呀！”我愁眉苦臉，“好了好了！我是逗你玩的，你第一次能包成這樣，夠可以了，現(xiàn)在，我們要把包好的餃子放到鍋里煮15分鐘，就能吃了。”聽到奶奶的這些話，我心里總算暖了點(diǎn)。
“哇！餃子好香呀，終于可以吃到自己做的餃子了！好棒呀！”這一餐我吃得好飽。
餃子好不好吃不能看外表，也許，最難看的，就是最好吃的！
第一次包餃子心得體會(huì)篇三
第一段：介紹包餃子的背景和目的（200字）。
包餃子是一項(xiàng)具有傳統(tǒng)意義的勞動(dòng)，通常是家庭成員一起參與的活動(dòng)。它既是一種傳統(tǒng)勞動(dòng)形式，也是一種交流感情、增進(jìn)親情的方式。對于我來說，這是第一次參與包餃子的勞動(dòng)，我充滿了期待和好奇。通過這次包餃子的體驗(yàn)，我希望能夠更好地理解勞動(dòng)的意義，并體會(huì)到勞動(dòng)中的樂趣。
第二段：描述準(zhǔn)備工作和包餃子的過程（300字）。
在包餃子之前，我們先購買了餃子的材料，準(zhǔn)備了餃子皮、餡料以及各種調(diào)料。然后，我們開始分工合作，有的剝皮、有的搟皮、有的包餡。在包餃子的過程中，大家之間進(jìn)行緊密的配合和默契，雖然工作量很大，但是我們沒有感到疲倦，因?yàn)槲覀兊哪繕?biāo)是共同完成一個(gè)美味的晚餐。整個(gè)過程中，我們面對著各種相對陌生的動(dòng)作和技巧，但是大家鼓勵(lì)和幫助著彼此，讓我們更加自信和愉悅地完成了任務(wù)。
通過這次包餃子的勞動(dòng)，我收獲了很多。首先，我切身體會(huì)到勞動(dòng)的辛苦和瑣碎，這需要細(xì)心和耐心。每一個(gè)步驟都需要認(rèn)真對待，稍有疏忽就會(huì)影響到最終的成品。其次，勞動(dòng)中的團(tuán)隊(duì)合作對于結(jié)果的影響是巨大的。我們通過相互合作，互相協(xié)調(diào)，才能夠順利地包出讓人滿意的餃子。這使我意識(shí)到，只有團(tuán)結(jié)一心，共同努力，才能夠取得更好的成果。最重要的是，通過這次勞動(dòng)，我更加珍惜食物和生活的種種幸福?？粗槐P盤精致的餃子，我不禁想起了許多人工作的辛苦和食物的寶貴，這讓我對生活有了更加深刻的體會(huì)。
第四段：體會(huì)到勞動(dòng)中的樂趣（200字）。
勞動(dòng)并不僅僅是一種力氣的付出，更重要的是其中的體驗(yàn)和樂趣。在包餃子的過程中，我感受到了勞動(dòng)的快樂。盡管過程中需要反復(fù)地重復(fù)相同的動(dòng)作，但這種重復(fù)卻帶來了一種平靜與專注的感覺。當(dāng)一頓可口的飯菜擺在我們面前的時(shí)候，那種成就感和滿足感讓我覺得一切都是值得的。勞動(dòng)不僅僅是為了得到結(jié)果，更是一種思考和放松，它使我們更加接近生活和自然。
第五段：總結(jié)勞動(dòng)的重要性和意義（200字）。
通過這次包餃子的勞動(dòng)經(jīng)歷，我深刻地體會(huì)到勞動(dòng)的意義和重要性。勞動(dòng)是一種創(chuàng)造價(jià)值的方式，它可以讓我們發(fā)現(xiàn)自己的潛力和能力。勞動(dòng)不僅僅是為了獲得物質(zhì)上的回報(bào)，更是一種對生活的敬意和感恩。通過勞動(dòng)，我們可以感受到生活的美好和幸福，讓我們更加滿足和快樂。因此，我相信勞動(dòng)不僅僅是一種義務(wù)，更是一種享受和生活的方式。在未來的日子里，我會(huì)繼續(xù)努力勞動(dòng)，通過勞動(dòng)來發(fā)現(xiàn)更多的快樂和意義。
第一次包餃子心得體會(huì)篇四
回想起我，那可真我難忘??！
那天下午，我早早地做完作業(yè)，看見媽媽晚上調(diào)好的牛肉餡，想起冰箱還有一些餃子皮。我靈機(jī)一動(dòng)，對，包餃子！出其不意，給爸爸媽媽一個(gè)驚喜！
我先仔細(xì)地手洗干凈，系上圍裙。然后學(xué)著媽媽的樣子，開始包餃子。我攤開手掌將餃子皮平鋪在上面，挖了一勺牛肉餡，輕輕放在餃子皮中心，接著我仔細(xì)地將含有牛肉餡的'餃子皮對折。這時(shí)，牛肉餡不斷往外溢，我掐緊了這頭，另一頭又頑皮地探出“腦袋”，搞得我手忙腳亂，顧此失彼，不知如何是好。
于是我深吸一口氣，靜下心來，想一想：原來是牛肉餡放得太多了。我繼續(xù)演練，減少了牛肉餡的量，終于可以將牛肉餡關(guān)在暗無天日的“餃皮牢房”里了！
來包餃子也不是一件容易的事情??！要想餃子好吃，也是個(gè)技術(shù)活。不但面好。搟皮要薄。餡也要好，要不咸不淡，肉菜比例適當(dāng)，煮餃子也是個(gè)技術(shù)活。要想吃到自己包的餃子，真要下一番苦功夫。
第一次包餃子心得體會(huì)篇五
當(dāng)回想起我的童年，第一個(gè)就會(huì)想的一件事——。那時(shí)我大概六七歲左右，放學(xué)后我很無聊，坐在一邊看著大人包餃子。越看越無聊，然后就嚷著要包餃子，媽媽不愿意了，我只好拉媽媽的袖子不放：“哼!我要嗎，我要包!”媽媽不耐煩了，只好點(diǎn)了點(diǎn)頭。我聽了立刻去洗洗手，圍上小圍裙，坐在桌子邊。
媽媽遞給我一個(gè)搟面杖，嚴(yán)肅地對我說：“包餃子可不是你想象中的那么簡單。給，先學(xué)搟餃皮吧?！庇谑俏夷闷鹨恍F(tuán)面，先用手壓扁它，把它放在搟面杖底部的中間，兩只小手分別放在搟面杖的末端，像媽媽一樣搟起來。橫著搟，豎著搟……我用著各種方法，盡量的.把這團(tuán)面搟圓，可是還是很糟：這一邊厚，那一邊薄，這一邊大，那一邊小，像一朵云。媽媽笑了：“看吧，我說很難吧。注意!兩手用力要一樣，這樣就不會(huì)一邊厚，一邊薄了。還有，如果它被你搟長了，你就把它搟寬，而且搟的時(shí)候不要用太大力。”
經(jīng)過一次又一次的練習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了搟餃皮?，F(xiàn)在，又要學(xué)包餃子了。媽媽這次提前教我：“先用勺子舀一點(diǎn)餃餡在餃皮中間，不要太多也不要太少……”但是我怎么聽也聽不懂，最后包的還是很丑，還大大扁扁的，不像媽媽包的，小巧玲瓏，好看極了。
直到現(xiàn)在我才會(huì)把餃子包得像媽媽那樣。
第一次包餃子心得體會(huì)篇六
第一次包餃子的勞動(dòng)經(jīng)歷給了我很多寶貴的體會(huì)和思考。包餃子是一種傳統(tǒng)的勞動(dòng)，在中國文化中有著重要的地位。通過這次經(jīng)歷，我深刻理解到勞動(dòng)是一種寶貴的經(jīng)驗(yàn)，不僅能鍛煉實(shí)際動(dòng)手能力，還能培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作和時(shí)間管理能力。在這篇文章中，我將分享我的第一次包餃子勞動(dòng)心得體會(huì)，讓大家了解到勞動(dòng)的重要性和價(jià)值。
第二段：認(rèn)真準(zhǔn)備。
在第一次包餃子之前，我充分了解了餃子的制作流程，并做好了準(zhǔn)備工作。首先，我們購買了新鮮的餃子皮和各種餡料，確保食材的新鮮度和品質(zhì)。其次，我們準(zhǔn)備了相關(guān)的工具和設(shè)備，例如切菜刀、砧板和搟面杖等。這些準(zhǔn)備工作的目的是為了確保我們的包餃子勞動(dòng)能夠順利進(jìn)行，同時(shí)提高我們的效率和質(zhì)量。
第三段：團(tuán)隊(duì)合作。
包餃子是一項(xiàng)需要團(tuán)隊(duì)合作的勞動(dòng)。在這次勞動(dòng)中，我和我的伙伴們緊密合作，互相協(xié)調(diào)配合，共同完成了包餃子的任務(wù)。例如，有的同學(xué)負(fù)責(zé)切菜，有的同學(xué)負(fù)責(zé)搟面皮，有的同學(xué)負(fù)責(zé)包餃子。大家共同努力，齊心協(xié)力地完成了餃子的制作。通過這次勞動(dòng)，我深刻認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性，以及通過團(tuán)隊(duì)合作能夠取得更好的成果。
第四段：高效管理。
在包餃子的勞動(dòng)過程中，我們必須時(shí)刻掌握時(shí)間和過程。我們制定了一個(gè)詳細(xì)的工作計(jì)劃，明確分工和時(shí)間節(jié)點(diǎn)，確保勞動(dòng)的高效，不浪費(fèi)時(shí)間。我們根據(jù)每個(gè)人的實(shí)際能力和經(jīng)驗(yàn)，合理安排了任務(wù)的分配，以提高工作效率。在這個(gè)過程中，我們意識(shí)到時(shí)間管理的重要性，以及通過合理的分工和安排可以提高工作效率，并在有限的時(shí)間內(nèi)完成任務(wù)。
第五段：勞動(dòng)的價(jià)值和意義。
通過第一次包餃子的勞動(dòng)經(jīng)驗(yàn)，我深刻體會(huì)到勞動(dòng)的重要性和價(jià)值。勞動(dòng)不僅是一種鍛煉實(shí)際動(dòng)手能力的途徑，更是培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作和時(shí)間管理能力的機(jī)會(huì)。勞動(dòng)讓我們學(xué)會(huì)了如何合理分配時(shí)間和任務(wù)，通過團(tuán)隊(duì)合作實(shí)現(xiàn)共同目標(biāo)。勞動(dòng)還能培養(yǎng)我們的毅力和耐力，讓我們在困難和挫折面前堅(jiān)持不懈。通過勞動(dòng)，我們能夠發(fā)現(xiàn)自己的價(jià)值和潛力，實(shí)現(xiàn)個(gè)人和社會(huì)的雙贏。
總結(jié)。
通過這次勞動(dòng)經(jīng)歷，我認(rèn)識(shí)到勞動(dòng)是一種寶貴的經(jīng)驗(yàn)，能夠鍛煉我們的實(shí)際動(dòng)手能力，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作和時(shí)間管理能力。我深刻體會(huì)到勞動(dòng)的重要性和價(jià)值，以及通過勞動(dòng)能夠發(fā)現(xiàn)自己的價(jià)值和潛力。我希望通過我的勞動(dòng)心得體會(huì)，能夠讓更多的人認(rèn)識(shí)到勞動(dòng)的重要性，并積極參與到勞動(dòng)中來，共同創(chuàng)造美好的社會(huì)。
第一次包餃子心得體會(huì)篇七
今天，媽媽說要教我包餃子，這可是我啊，心里好期待喲！
開始包餃子了，媽媽首先把一個(gè)大面團(tuán)分成了許多小面團(tuán)，然后又把小面團(tuán)摁成了像小餅干似的扁面團(tuán)兒。“這一步非常重要，”媽媽說，“要是你摁不好，搟出來的餃子皮就不圓溜兒了?！?BR> 接下來就是搟餃子皮了，我看著媽媽左手拿著面團(tuán)兒，右手掌心壓著搟面杖在面團(tuán)兒上滾動(dòng)幾下，一個(gè)又大又圓的餃子皮就大功告成了。
“這也太簡單了吧，我也來試試，”我心里想。我也學(xué)著媽媽的樣子搟了起來，可是，小小的搟面杖在我的手里卻頑皮起來，一點(diǎn)都不聽我的指揮了，把餃子皮搟得奇形怪狀、薄厚不均，真不給我爭氣，算了吧，不搟餃子皮了，我還是幫媽媽包餃子吧。
媽媽先包了個(gè)餃子給我做示范，我覺得包餃子比搟餃子皮要容易多了。我拿著餃子皮，放上餡兒，開始包了起來，我學(xué)著媽媽的樣子把餃子皮對折，在中間先捏了幾下，可等我捏兩邊時(shí)，餃子餡就爭先恐后地?cái)D了出來，我用筷子使勁地往里推它們，可它們就是不肯進(jìn)去，弄的餃子皮里皮外都是餡，怎么捏也捏不上了，它好像還在咧開大嘴嘲笑我呢：“你真笨啊、你真笨啊?！睕]有辦法，只好把我的第一個(gè)作品請進(jìn)了垃圾箱。
吸取了上次的教訓(xùn)，第二個(gè)餃子我可得少放點(diǎn)兒餡了，這次餃子皮倒是捏住了，可是我包完一看，這家伙兒也不像餃子啊，倒像一只斗敗了仗的公雞，無精打采的，站也站不直，坐也坐不穩(wěn)。而媽媽包的餃子則雄赳赳、氣昂昂的，像是在和我包的餃子shi威呢。唉，包個(gè)餃子怎么也這么難??！
媽媽看我有些灰心了，就手把手地教我該放多少餡、該怎么捏，包出的餃子才能更漂亮。在媽媽的耐心指導(dǎo)下，我終于包出了一個(gè)昂首挺胸的餃子。
開飯嘍，我在盤子里尋覓著自己包的餃子，吃起來可真香啊。
第一次包餃子心得體會(huì)篇八
今天我和媽媽包餃子，媽媽去菜市場買餃子皮，餃子皮的形狀是圓圓的，像天上的太陽，它的顏色是白白的，摸上去是軟軟的。
我拿起一張餃子皮，玩了玩。媽媽說：“來，一起包餃子！”可我不會(huì)，我就學(xué)著媽媽的樣子，拿起一張餃子皮，夾點(diǎn)餃子餡放在餃皮上，把餃子皮對折成半圓形，再沿著半圓形捏一捏，媽媽說：“要多捏一捏，菜才不會(huì)掉下來?！?BR> 媽媽說我包的餃子還不錯(cuò)，像彎彎的小舟！這可是我。
第一次包餃子心得體會(huì)篇九
每個(gè)人都會(huì)經(jīng)歷很多第一次！最讓我難忘的是。
一天，我在家里看見媽媽在包餃子，就高興地說：“媽媽，我來幫你包餃子吧？”媽媽抬頭看著我問：“你會(huì)嗎？”“不試試怎么知道呢。”說著我洗好手開始包餃子了。
我把餃子皮放在手掌上，把肉餡放進(jìn)餃子皮里，再把兩側(cè)對捏，可因?yàn)槿怵W放得太多，餃子皮又太小，肉餡像小蟲子一樣從縫隙中鉆了出來，我想盡辦法把洞口粘上，但是怎么也粘不住，我垂頭喪氣地在一旁束手無策。媽媽看見了便關(guān)切地問：“寶貝怎么了？”我嘟著嘴巴怎么也不說。媽媽看出了我的心思，安慰道：“寶劍鋒從磨礪出，餃子香自苦包來。不要灰心，我來教你?！眿寢屇托牡匕寻溩拥姆椒ń探o我，我按著她的方法包餃子：先取一餃子皮內(nèi)放入一小勺肉餡，然后將面皮對折包好，再將包好餡的餃子從兩邊向中間擠壓，直至成餃子形?？粗谝淮纬晒Π玫娘溩?，我心里像揣了只歡蹦亂跳的兔子，甭提多高興了。
使我明白：世上無難事只怕有心人。
第一次包餃子心得體會(huì)篇十
新年到了！家家戶戶都要準(zhǔn)備年飯，而年飯必不可少的就是餃子。今年春節(jié)，我和家人一起包餃子。
開始包餃子，爸爸、媽媽、奶奶……有很多人都在包餃子，可唯獨(dú)沒有我，我越看越難受，越看越難受，最后我實(shí)在忍不住了，生氣地對媽媽說：“媽媽，這包餃子的事情，怎么會(huì)沒有我呢？”媽媽笑著說：“你都不會(huì)包，會(huì)有你的事嗎？”我紅著臉說：“媽媽大人請您教教小的怎么包餃子。小的不應(yīng)該說您，請大人息怒。”媽媽哈哈大笑地說：“好，我教你包，但你不能半途而廢。”
“包餃子其實(shí)是一件很難的事情。”媽媽說。媽媽手把手地教著我，我沒有細(xì)致的聽，而是大概聽了一下。最后我覺得媽媽太嘮叨了，就不耐煩地說：“好了，媽媽我知道了。”
現(xiàn)在我開始包餃子，用一個(gè)不薄不厚的餃子皮，添入餃子餡，結(jié)果我用力過猛，把餡一下子全擠出來，掉在了地上。
我很生氣一連包幾次都沒有包成，我氣的一挆腳說：“我不包了！”轉(zhuǎn)身坐在沙發(fā)上生氣。媽媽說：“你這么對待餃子，餃子會(huì)痛的?！甭犃藡寢尩脑?，不再生氣，下定決心：我這次一定要包好！
我開始靜下心來，慢慢地包，一次性竟然包成功了！雖然包的是一個(gè)啤酒肚，但也蠻可愛的。
這個(gè)新春我過的很愉快、很開心！
第一次包餃子心得體會(huì)篇十一
我們?nèi)松杏性S許多多的第一次，而令我記憶深刻的是在去年的大年三十，我的情景。
那天，奶奶在廚房包餃子，我十分好奇地看著她，她包的每一只餃子都特別飽滿，我心想：挺容易呀！我肯定比奶奶包得還要好。我便一手拿起一塊餃子皮，一手用筷子小心翼翼地把餡料放在餃子皮中央，然后把它捏成元寶的形狀，高興地給奶奶看，可是，小手上的餃子不一會(huì)就張開露餡了。
我有點(diǎn)不甘心：不就是包餃子嗎？有什么大不了的呀！我再試了一次，可明明包好了的餃子，沒多久又變形了！我生氣地大喊：“不包了！”奶奶親切地說：“孩子，做事不可以半途而廢，要有頭有尾，不懈努力，才能成功。誰都不是天生的勝者，誰都要虛心學(xué)習(xí)?。 ?BR> 聽了奶奶的話，我問奶奶：“包餃子的秘訣是什么呀？”奶奶說：“秘訣就是你的心！”我疑惑不解，奶奶又補(bǔ)充道：“你仔細(xì)看我包，就能明白了?！蔽艺J(rèn)真地觀察著、琢磨著，學(xué)著奶奶先把餃子皮輕輕地拿起來，搓得中間厚兩邊薄，沾點(diǎn)面粉，用筷子把合適的餡料放在皮中央，然后合上餃子皮穩(wěn)穩(wěn)地捏幾下，一只形狀飽滿的餃子就成形了，還好沒有散開。奶奶豎起了大拇指：“有進(jìn)步！”我信心倍增，繼續(xù)包著，一個(gè)個(gè)餃子挺著大肚子似乎在說：“謝謝你，小主人！”餃子包好了，奶奶把餃子煮熟了，我細(xì)細(xì)地品嘗，心里比吃了蜜還要甜。
讓我明白：做任何事情都要堅(jiān)持到底，不能虎頭蛇尾，堅(jiān)持就能取得成功！
第一次包餃子心得體會(huì)篇十二
餃子，人人吃過，可說不上人人都會(huì)包，假期里，我又學(xué)會(huì)了一個(gè)新技能包餃子。
元旦假期的第一天早晨，我還在被窩里，就聽見媽媽在喊：桐桐，快點(diǎn)起床，去外婆家包餃子啦！”我原來不想去，因?yàn)楝F(xiàn)在是大冬天，又不上學(xué)，作業(yè)全寫完了，所以躺在床上是最好的選擇，何況，我也不愿意離開溫暖的被窩，可轉(zhuǎn)念一想，反正沒事做，還不如去學(xué)一個(gè)新本領(lǐng)。于是，我興沖沖地起床跟著媽媽來到外婆家。
到了外婆家，我看到早已剁好的五花肉，還有已經(jīng)切碎的韭菜，外婆正在將肉和韭菜混合在一起，放入豆油、鹽還有麻油，然后在攪拌著，原來這就是餃餡，聞著香噴噴的。突然，我看見桌上有一個(gè)大饅頭”，媽媽告訴我，這是用面粉和水和起來的面團(tuán)，一會(huì)就用這個(gè)面團(tuán)包餃子。
過了一會(huì)兒，前期工作準(zhǔn)備到位，外公來了。只看見外公拿起刀，切開一塊面團(tuán)，把那一團(tuán)面再切成一個(gè)又一個(gè)的小塊，把所有的面團(tuán)都切完后，任意取一個(gè)小塊，在它的中心一按，盡量把它變成一個(gè)圓形，所有的都完成后，再搟餃皮，搟餃皮時(shí)，一只手要拿著，另一只手拿著搟面杖轉(zhuǎn)一下，搟一下，轉(zhuǎn)一下，搟一下，大約反復(fù)進(jìn)行10次后，一張圓形的餃皮就出來了，我也學(xué)著外公的樣子搟了起來，不一會(huì)兒，一張餃皮就成功出爐了，可看起來一點(diǎn)也不圓，樣子很像一個(gè)愛心，反復(fù)嘗試了幾次后，終于搟出像樣的餃皮了。
會(huì)搟餃皮后，我拿著餃皮開始包餃子。首先用筷子夾一點(diǎn)餡放在餃皮中間，然后把餃皮對稱折疊，接著把兩條邊捏緊，一個(gè)月亮”形狀的餃子出現(xiàn)了。按著，我搟了一個(gè)正方形的餃皮，因?yàn)槲乙鑫业奶厣倒屣溩印?。首先，在它的一半上面放上一層薄薄地餡，接著，把餃皮做成長方形，卷起來，做成花心，然后，再搟一個(gè)大長方形，同樣也在上面的一半放上薄薄的餡，再合起來，變成一個(gè)正方形，最后，再把餃皮變成水滴形，用來做花瓣，重復(fù)20次做法，會(huì)有20片花瓣。現(xiàn)在，只要把花瓣放上去，我的重頭戲玫瑰餃子終于完成了。
通過這次親手實(shí)踐活動(dòng)，我知道只要有信心，做什么都能成功。因?yàn)槲抑斑€擔(dān)心自己做不好，鬧出笑話來呢！
第一次包餃子心得體會(huì)篇十三
媽媽會(huì)記得我們第一次學(xué)會(huì)站立，會(huì)記得我們第一次叫媽媽，那是媽媽們會(huì)記得的第一次。和許多媽媽一樣，因?yàn)橛行┑谝淮蔚闹匾?、可貴和有意義，所以總會(huì)被記住。我們也會(huì)因?yàn)槟骋坏谝淮斡兴囊饬x或重要性，而一直記得。我記憶中印象最深刻的第一次，就是那一次包餃子。
“包餃子”，大家聽到肯定會(huì)覺得很簡單吧。沒錯(cuò)，不過在我那時(shí)的時(shí)候，對我來說可是很難的哦。
4歲時(shí)，正好是冬天，可是最適合吃餃子的時(shí)候了。媽媽就打算包餃子吃。因?yàn)閶寢屜矚g讓我實(shí)踐，所以這次媽媽打算也讓我包餃子。媽媽原以為我不想包，不過沒吃過豬肉還沒見過豬跑嗎？我大聲地說：”這不是張飛吃豆芽—小菜一碟嗎，我一定會(huì)包到1整盤的！媽媽正準(zhǔn)備著包餃子的食材，我系上了圍裙，開始包餃子咯。我先看了媽媽的示范，先拿一張餃子皮、然后放一些肉、最后捏出幾個(gè)褶子，就可以了。我也學(xué)著媽媽的樣子跟著學(xué)做了起來。呀，一不小心把肉掉了出來，褶子又捏的不好。嗨，失敗了。原來包餃子不是我所想的那么簡單的。
第一次知道事事并不是看著簡單就是簡單的。我還一直記得。
第一次包餃子心得體會(huì)篇十四
今天早上，我跟媽媽學(xué)包餃子啦。
我學(xué)著媽媽的樣子，拿了一個(gè)餃子皮放在左手里，用右手拿起勺子，鏟了一些肉餡，輕輕地放在左手餃子皮中間的位置。
媽媽說：“要把餃子皮捏緊一些，不然煮的`時(shí)候肉餡就會(huì)跑了。”
“好的！”
我牢記媽媽的話，反復(fù)地用力捏呀捏呀，啊呀！餃子左邊破了，油從破口偷偷地鉆出來，跑到我的手上，難受死了。我立馬拿了一個(gè)餃子皮往破口上一貼，然后又一捏，我心想這一次應(yīng)該包好了吧！可是餃子皮下面又破了一個(gè)洞，肉餡又掉出來了一些，然后我慌慌張張地在破口處打了個(gè)“補(bǔ)丁”，反復(fù)幾次我終于成功地包好了一個(gè)，不過上面有一塊塊補(bǔ)丁。你瞧，它虎背熊腰的樣子簡直就是個(gè)“將軍肚”?！鞍Γ瑳]想到包水餃也這么難，還是不包了，等著吃吧。”我拍拍手上的面就想站起來走人，但轉(zhuǎn)念一想，連一個(gè)小小的餃子都包不好，還能做什么？我就不信自己包不好！
看著媽媽包得像一個(gè)個(gè)小白豬，整齊地排在一起，就像一個(gè)模子刻出來似的，我不會(huì)輕易服輸?shù)摹＿@次我吸取教訓(xùn)，少放一些餡，看你還往外跑。小心翼翼地捏合，哈哈，順利包好一個(gè)。結(jié)果這次包出了一個(gè)“瘦子”站都站不住，唉！這個(gè)雖然不好看，但沒用餃子皮補(bǔ)救，總算一個(gè)合格的餃子在我手中出爐了。
我干勁越來越大，包得也越來越漂亮。我終于學(xué)會(huì)包餃子了！
讓我懂得了：堅(jiān)持就會(huì)勝利！
第一次包餃子心得體會(huì)篇十五
——記包餃子，誰不會(huì)?。靠吹竭@個(gè)題目，大家可能會(huì)這么想?？墒?，你是自學(xué)成才嗎？你認(rèn)為的歷程不坎坷嗎？我認(rèn)為不一定。先一起去看看我包餃子的歷程吧。
no1：酸。
雖然我小的時(shí)候包過餃子，可就憑我這三腳貓功夫，那可真是不行。為了多學(xué)幾門生活技能，我又開始學(xué)起了搟餃子皮。剛學(xué)會(huì)了搟面杖的用法，我就迫不及待的動(dòng)工了?？墒?，我搟出來的皮一個(gè)個(gè)厚薄不均勻，簡直就是四不像。搟得不好先不說，有的面皮像狗皮膏藥，粘在搟面杖上不下來。我有點(diǎn)厭煩了，心想：這差事可真是趕鴨子上架——強(qiáng)人所難??！奶奶見我一臉愁眉苦臉的樣子，馬上過來指導(dǎo)我，把手放到搟面杖中間，用力推，使中間厚，周圍薄。照這方法，我有試著搟了幾個(gè)，甭說，還是外甥打燈籠——照舊。這可是我一臉茫然，煩悶的心情充斥著我的心。
no2：苦。
no3：辣。
no4：甜。
可喜的是，經(jīng)過了前面失敗的打擊，我搟出的面皮質(zhì)量合格了，我終于“修成正果”了。我又加快了搟制速度，希望讓大家早點(diǎn)吃上用我搟的餃子皮做成的餃子。我不禁浮想聯(lián)翩起來：大家坐在桌子旁，品嘗著餃子，嘖嘖稱贊著。
經(jīng)過這一次的體驗(yàn)，我知道了每一個(gè)餃子都來之不易。我不僅學(xué)會(huì)了搟餃子皮，還知道了這樣的一個(gè)道理。我一摸后背，濕漉漉一片。聞著餃子的香氣，餃子熟了。我吃的時(shí)候格外珍惜每一個(gè)餃子。就讓這餃子的香氣永遠(yuǎn)沖滿我的唇齒間吧！
第一次包餃子心得體會(huì)篇十六
在我們成長的過程中，第一次的經(jīng)歷真的是數(shù)不勝數(shù)。當(dāng)然，我也不例外，我經(jīng)歷的第一次也很多，最讓我難忘的是了。
這個(gè)禮拜六的下午，我一回家就看見媽媽在桌前包餃子。媽媽一看見我就高興地說：“快來，我們一起包餃子吧！”只見餃子皮在媽媽的手里像變魔術(shù)一樣，沒一會(huì)兒就變成了一個(gè)有模有樣的餃子了。我心里想：這有什么難的！于是我滿口答應(yīng)了下來。
我走到桌旁，拿起一張餃子皮放在手心里，然后學(xué)著媽媽的樣子用勺子舀了一勺肉餡放在餃子皮上，用手把餃子皮緊緊地捏了捏，只見我把左邊的皮捏好，餡就直接從右邊跑了出來，我把右邊的捏好，餡又從左邊跑了出來，“哎！這些肉餡就像一個(gè)頑皮的小孩想出去玩一樣！”我說道。媽媽看見了對我說：“你的肉餡放多了一點(diǎn)?！庇谑俏矣蒙鬃影讶怵W舀了一些出來。雖然我的餃子包得怪模怪樣的，不過媽媽對我說：“第一次能做成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了，慢慢來，熟能生巧。”于是我又拿起了一張餃子皮繼續(xù)包了起來，真的和媽媽所說的一樣，我包得越來越快，越來越熟練了，只見餃子皮在我的手里飛快的變化著，沒一會(huì)兒，我的手心里就出現(xiàn)了一位肚子很扁的“大叔”。過了一會(huì)兒所有的餃子皮就被我和媽媽一起包完了。
我再一看我和媽媽的戰(zhàn)場，媽媽包的餃子就像打了勝仗的衛(wèi)兵一樣，昂首挺胸地站立在那里。再一看我包的餃子像累壞了的小孩子一樣，安靜地趴在那里。
當(dāng)晚飯的時(shí)候，熱氣騰騰的餃子被媽媽端了出來，我馬上夾了一個(gè)來吃，真香??！自己包的餃子味道就是格外美味！
第一次包餃子心得體會(huì)篇十七
今天是周末，外邊大雪紛紛揚(yáng)揚(yáng)下個(gè)不停，我在屋子里感到很無聊。這時(shí).我看到姥姥、姥爺和好了餃子餡，準(zhǔn)備包餃子，我想我已經(jīng)是五年級(jí)的“大”學(xué)生了.不能老過著衣來伸手、飯來張口的日子，應(yīng)該學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)了。
于是我對姥姥說:“我要學(xué)包餃子。”姥爺聽了非常高興，連忙又找出了一個(gè)搟面杖，姥姥把一塊面揉好后.搓成一個(gè)長圓形.又搟成不規(guī)則的面團(tuán)。姥爺讓我用手按一按.按成了一個(gè)個(gè)小圓形。接著，教我左手按著面團(tuán)一端.右手推著搟面杖一下一下地?fù){.邊搟邊挪動(dòng)位置，但因我掌握不好力度，一會(huì)兒把面壓到板上拿不起來，一會(huì)兒又把面皮搟得太薄，一會(huì)兒又搟得太厚，怎么也排不好。我有點(diǎn)泄氣，姥姥可能看出了我的心思，說:“萬事開頭難，只要用心去做。什么事都能做好?！蔽衣牶髮Ｐ牡乜粗褷?shù)膭?dòng)作。隨后，我再去試著搟。一會(huì)兒一個(gè)圓圓的餃子皮搟出來了。姥爺姥姥看見了都眉開眼笑.我也高興地跳起來.嘴里不斷喊著:“我學(xué)會(huì)搟餃子皮了!我學(xué)會(huì)搟餃子皮了!”
我看姥姥把餃子餡放在餃子皮上。然后用兩手的拇指和食指一捏，一個(gè)小元寶似的餃子就出來了。我也拿起皮學(xué)包餃子，開始包得很不像樣，可姥姥說:“沒問題，包多了就好了?！蔽衣犃税蛋蹈吲d，默默學(xué)著包，包了十多個(gè)后，一個(gè)小元寶似的餃子終于從我手中出來了。我當(dāng)時(shí)高興得無法形容.姥爺拿著餃子端詳了很久，說:“我外甥很聰明，學(xué)什么像什么。”
姥姥煮熟了餃子，正好爸爸媽媽也回來了。媽媽吃餃子時(shí)，看見有幾個(gè)不像樣的，便說:“這是誰包的?”我不好意思地低下頭說:“是我包的?！眿寢屢宦犖視?huì)包餃子了，喜出望外地走過來親了我一口說:。
“我兒子會(huì)包餃子啦!咱們今天要多吃點(diǎn)?！蔽野职謽返煤喜粩n嘴。高興得吃了兩大盤餃子，我也破格吃了一大盤餃子。
通過包餃子這件事，我知道了如果沒有勤奮，沒有好學(xué)，沒有熱情的提攜者，就不會(huì)有一個(gè)人的成功。
第一次包餃子心得體會(huì)篇十八
星期天，我很想吃餃子，就把自己的想法告訴了媽媽。媽媽說：“好呀！我們一起包吧！”因?yàn)榍皫滋煳覄倓倢W(xué)會(huì)搟皮，現(xiàn)在我想學(xué)如何包呢！
很快，餃子的“前期工程”——擇菜、剁餡完成了，接下來該和面了。我和媽媽一人一塊面，不一會(huì)兒媽媽就和好了。而我還像在淤泥里掙扎一樣，拿不出手來。在媽媽的指導(dǎo)下，我的手終于從“面坑”里掙脫出來。嗨，吃餃子原來這么麻煩！
接下來是“重頭戲”——包餃子了。搟好皮后，媽媽開始包了。我仔細(xì)地觀察了她包餃子的過程，便摩拳擦掌、躍躍欲試了。我學(xué)著媽媽的樣子，把皮攤在手心，用筷子夾好餡，放在面皮中央，用食指和拇指捏住餃子皮，一個(gè)餃子就輕松地包出來了。我把餃子放在蓋墊上，真令人沮喪——我包的水餃簡直像丑小鴨！媽媽說：“不要灰心，多練幾次就好了?！痹趮寢尩墓膭?lì)下，我漸漸找到了感覺，重新鼓起勇氣，把手的姿勢擺好，雙手緊緊捏住餃子的耳朵，笨手笨腳地包好了一個(gè)。媽媽說：“嗯，有進(jìn)步！”我信心大增，包得越來越好，原先的丑小鴨終于脫胎換骨，變成了漂亮的白天鵝。
不一會(huì)兒，桌子上就出現(xiàn)了一群整整齊齊的“小鴨子“隊(duì)伍，媽媽就像司令似的，喊一聲“下”，“小鴨子們”就爭先恐后地跳進(jìn)鍋里。一會(huì)兒，“小鴨子”們鼓著圓圓的肚子上來了。我夾了一個(gè)，吃了一口——啊，真香！原來自己動(dòng)手做的東西是這么香呀！
包餃子，其樂無窮!今天真是快樂的一天！
（指導(dǎo)老師：吳宗彥、秦麗梅）
【點(diǎn)評(píng)】小作者觀察細(xì)致，詳細(xì)地?cái)⑹隽税溩拥倪^程和自己心理活動(dòng)的變化過程。課外詞語積累得也非常豐富——你看她的詞語用得多好！
（點(diǎn)評(píng)教師：吳宗彥）