最新客房工作心得(實(shí)用15篇)

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    尊重他人的觀點(diǎn)是促進(jìn)和諧共處的基礎(chǔ)。學(xué)會(huì)思維導(dǎo)圖可以幫助我們更好地整理思路和展現(xiàn)信息,下面介紹一下基本步驟。可以幫助我們發(fā)現(xiàn)總結(jié)的寫作技巧和方法。
    客房工作心得篇一
    作為一名酒店客房服務(wù)員,我已經(jīng)在這個(gè)職位上工作了一年。這一年來(lái),我積累了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn),并且感受到了這份工作的重要性和挑戰(zhàn)。在這篇文章中,我將分享我在酒店客房工作中的心得體會(huì),包括與客人的溝通技巧、處理問(wèn)題的能力以及工作責(zé)任感。
    第二段:與客人的溝通技巧
    在酒店客房工作中,與客人的溝通是至關(guān)重要的。我學(xué)會(huì)了如何用親切的笑容和友好的語(yǔ)言與客人交流,以提供高質(zhì)量的服務(wù)。我發(fā)現(xiàn)尊重客人的需求和要求,并努力滿足他們的期望,有助于建立良好的客戶關(guān)系。對(duì)于客人的投訴,我會(huì)耐心傾聽,并積極解決問(wèn)題,以確保他們的滿意度。通過(guò)良好的溝通技巧,我能夠與客人建立信任,并為他們提供一個(gè)溫暖而愉快的住宿體驗(yàn)。
    第三段:處理問(wèn)題的能力
    酒店客房工作中,時(shí)常會(huì)遇到各種問(wèn)題和挑戰(zhàn)。我學(xué)會(huì)了快速而有效地處理這些問(wèn)題,以確保客人的滿意度。首先,我會(huì)冷靜下來(lái),并全面了解客人的問(wèn)題。然后,我會(huì)積極尋找解決方案,并與相關(guān)部門合作,快速解決問(wèn)題。例如,當(dāng)客人投訴房間衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)時(shí),我會(huì)立即聯(lián)系清潔人員,確保房間得到徹底清潔。通過(guò)處理問(wèn)題的能力,我能夠迅速解決客人的困擾,使他們感到滿意并愿意再次光顧酒店。
    第四段:工作責(zé)任感
    作為一名酒店客房服務(wù)員,我深知工作責(zé)任感的重要性。每天,我都會(huì)仔細(xì)檢查客房設(shè)施,并確保一切都處于最佳狀態(tài)。我觀察并記錄客人的需求和偏好,以提供個(gè)性化的服務(wù)。此外,我還負(fù)責(zé)維護(hù)酒店的安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確??腿说氖孢m和安全。我時(shí)刻保持專注和專業(yè),在工作中不斷提高自己的技能和知識(shí)。工作責(zé)任感是驅(qū)動(dòng)我不斷進(jìn)取的動(dòng)力,也使我在職場(chǎng)中獲得了可觀的成就。
    第五段:結(jié)論總結(jié)
    通過(guò)酒店客房工作的經(jīng)歷,我不僅學(xué)會(huì)了與客人進(jìn)行良好的溝通,處理問(wèn)題的能力,還培養(yǎng)了工作責(zé)任感。這份工作需要細(xì)致入微、耐心和敬業(yè)精神,但也給予我一個(gè)寶貴的機(jī)會(huì)與世界各地的人交流。我深信,這些經(jīng)驗(yàn)和技能將對(duì)我的未來(lái)職業(yè)發(fā)展產(chǎn)生積極的影響。通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和努力,我將繼續(xù)成長(zhǎng),并為提供卓越的客房服務(wù)不斷努力。
    總結(jié):在酒店客房工作中,良好的溝通技巧、處理問(wèn)題的能力以及工作責(zé)任感至關(guān)重要。通過(guò)與客人建立良好的關(guān)系,快速解決問(wèn)題,并承擔(dān)起工作責(zé)任,我們可以提供滿意的服務(wù),并為客人提供一個(gè)愉快的住宿體驗(yàn)。我相信,這些心得體會(huì)將對(duì)酒店客房工作人員的成長(zhǎng)和成功產(chǎn)生重要影響。
    客房工作心得篇二
    第一段:引言(100字)
    客房員工是酒店服務(wù)團(tuán)隊(duì)中至關(guān)重要的一環(huán)。作為酒店的形象代表,客房員工負(fù)責(zé)為客人提供舒適、干凈、溫馨的住宿環(huán)境。我作為一名客房員工已經(jīng)有三年的工作經(jīng)驗(yàn)了,通過(guò)這段時(shí)間的工作,我深深體會(huì)到客房員工工作的重要性和不易。在這篇文章中,我將分享我對(duì)客房員工工作的心得體會(huì)。
    第二段:細(xì)節(jié)揭示(300字)
    客房員工的工作需要具備耐心和細(xì)致的精神,因?yàn)槲覀円瓿尚l(wèi)生,整理和迎接客人入住的任務(wù)。每天我們都要清理大量的房間,擺放床品、收拾碗筷、清潔衛(wèi)生間等。這些工作過(guò)程中,我們要注意每個(gè)細(xì)節(jié),避免因?yàn)槭韬龆绊懙娇腿说娜胱◇w驗(yàn)。即便是最小的一絲臟污,我們也要認(rèn)真地擦拭,以確保房間的整潔和衛(wèi)生。此外,客房員工還要與客人進(jìn)行接觸,接聽他們的需求和投訴。在這個(gè)過(guò)程中,我們需要保持禮貌、耐心和友好,以滿足客人的期望和需求。
    第三段:挑戰(zhàn)與成就(300字)
    客房員工的工作不僅需要艱辛的努力,還需要應(yīng)對(duì)各種挑戰(zhàn)。例如,客房可能會(huì)出現(xiàn)人為損壞或設(shè)施故障,這就需要我們迅速解決問(wèn)題,讓客人感到滿意。此外,有時(shí)我們也會(huì)遇到一些困難客人,他們的要求超出了我們的職責(zé)范圍。這時(shí)候,我們需要處理這些問(wèn)題,同時(shí)保持專業(yè)和禮貌。然而,當(dāng)我們看到客人對(duì)我們的服務(wù)感到滿意和贊賞時(shí),我們的辛苦和付出就得到了回報(bào)。這些贊美和肯定成為我們不斷努力的推動(dòng)力。我們的目標(biāo)就是為客人提供高質(zhì)量的服務(wù),讓他們感到賓至如歸。
    第四段:個(gè)人成長(zhǎng)(300字)
    客房員工的工作讓我在不斷的實(shí)踐中獲得了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)。首先,我學(xué)會(huì)了如何管理時(shí)間,合理安排每個(gè)任務(wù)的完成。我也學(xué)會(huì)了如何與不同類型的客人溝通,了解他們的需求和提供適合他們的服務(wù)。這些經(jīng)驗(yàn)不僅對(duì)我的工作有所幫助,也對(duì)我個(gè)人的成長(zhǎng)有著深遠(yuǎn)的影響。此外,我還學(xué)會(huì)了如何處理緊張和壓力,如何面對(duì)困難和挑戰(zhàn)。這些技能和能力無(wú)論在工作中還是生活中都是寶貴的。
    第五段:總結(jié)(200字)
    客房員工工作不是一份輕松的工作,但它也是一份充滿樂趣和成就感的工作。通過(guò)我的三年工作經(jīng)驗(yàn),我意識(shí)到客房員工要具備耐心、細(xì)致和良好的溝通能力才能完成好自己的工作??头繂T工的工作是一種為他人服務(wù)的職業(yè),每個(gè)小細(xì)節(jié)都是我們工作的體現(xiàn)。雖然有時(shí)候會(huì)遇到困難和挑戰(zhàn),但當(dāng)我們看到客人對(duì)我們的服務(wù)滿意時(shí),這種成就感是無(wú)與倫比的。作為一名客房員工,我為能夠?yàn)榭腿颂峁┦孢m的住宿環(huán)境感到自豪,也將繼續(xù)努力提升自己的服務(wù)水平。
    客房工作心得篇三
    首先,客房作為酒店的核心,酒店要給客人一種歸屬感,首先我們見到客人應(yīng)該要保持好自己的最好形象,面帶微笑,精神飽滿,用我們最美麗的一面去接待客人,讓每位客人入住進(jìn)酒店都會(huì)體驗(yàn)到我們的真誠(chéng)和熱情。
    其次,關(guān)注客人的喜好,當(dāng)見到客人時(shí),我們要主動(dòng)問(wèn)好,稱呼客人時(shí),如果是熟客人定要準(zhǔn)確無(wú)誤地說(shuō)出客人的姓名和職務(wù),這一點(diǎn)非常重要,客人會(huì)為此感受到尊重和重視。我們要收集客人的生活習(xí)慣,個(gè)人喜好等信息,并盡最打的努力去滿足客人,讓客人的每次住店都感受到意外的驚喜。
    再次,提供個(gè)性化服務(wù),外地客人可以向他們講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,主動(dòng)為他們介紹車站,商場(chǎng),景點(diǎn)的位置,客人提出的建議和意見盡量去滿足他。
    最后是最重要的,微笑服務(wù),在與客人溝通過(guò)程中,要講究禮貌禮節(jié),與客人交談時(shí),低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人交談是交流目光,要傾聽客人的意見,不打斷客人的講話,傾聽中要不斷點(diǎn)頭示意,以示對(duì)客人的尊重,面對(duì)客人要微笑,特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批樣時(shí),我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會(huì)給客人“滅火”,很多問(wèn)題也就會(huì)迎刃而解,多用禮貌用語(yǔ),麻煩客人時(shí)要致歉聲,與客人發(fā)生問(wèn)題時(shí),不要與客人辯解,就算是客人的錯(cuò),也要有一定的耐心向他解釋,只要我們保持微笑,就會(huì)收到意想不到的效果,我以為只有注重細(xì)節(jié),從我做起從點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起,才會(huì)使我們的工作更為出色。
    在工作中每天都見形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,為他們提供不同的服務(wù),解決各種各樣的問(wèn)題,有時(shí)候工作真的很累,但是我卻感覺到充實(shí)和快樂,我十分慶幸自己能走上服務(wù)這一崗位,也為自己的工作感到無(wú)比的驕傲,我真誠(chéng)的熱愛自己的崗位,在以后的工作中我會(huì)做好個(gè)人工作計(jì)劃,會(huì)努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌。
    客房工作心得篇四
    (三)上半年客房工作中的:一經(jīng)理在公休日及下班后到不查看少.二領(lǐng)班管理層自身勞動(dòng)能力強(qiáng),管理能力差.三員工人員流失及休病假嚴(yán)重.計(jì)劃內(nèi)工作按時(shí).
    (四)20下半年客房部工作安排想法如下:
    對(duì)年上班年客房部工作的總結(jié)最后讓我里感謝賓館一直對(duì)客房工作的支持和理解感謝各客房工作的也真誠(chéng)希望今后大家團(tuán)結(jié)協(xié)作為賓館的明天美好力量房務(wù)部在上半年工作中了成績(jī)但段經(jīng)營(yíng)期間也暴露出房務(wù)部會(huì)在下半年的工作中工作服務(wù)質(zhì)量服務(wù)設(shè)施為賓客清潔衛(wèi)生、安全舒適、賓至如歸的居家而努力!也希望酒店和兄弟一如既往的支持房務(wù)部的工作本人今年的工作謝謝各位!
    客房工作心得篇五
    第1個(gè)法則:客服好壞的決定權(quán)在一線員工。
    我問(wèn)一些飯店企業(yè)的經(jīng)理:“你接觸的顧客是所有顧客的百分之幾?”答:“約5%!”我問(wèn)他們的服務(wù)員:“如果必須在你和顧客中選擇其一留下,你希望選擇誰(shuí)?”答:“我!”這兩個(gè)問(wèn)題,我從五星級(jí)的酒店問(wèn)到大排檔的服務(wù)員,從中餐廳問(wèn)到西餐廳,基本上都是同樣的回音符。經(jīng)理的接觸面,不及員工的1/20,因此,客戶服務(wù)的決定權(quán)不在經(jīng)理。在和顧客發(fā)生較大的矛盾時(shí),員工心中最重要的是自己,不是我們的顧客。因此,客戶服務(wù)的好壞,其關(guān)鍵也不是我們的經(jīng)理。所有的企業(yè)經(jīng)理人都應(yīng)該明白,當(dāng)我們把員工的職責(zé)定為為客戶服務(wù)時(shí),我們已經(jīng)把決定客戶服務(wù)好壞的決定權(quán)交給了他們。
    第2個(gè)法則:管理者心中“員工第一”,員工的心中才會(huì)“顧客第一”。
    服務(wù)員是企業(yè)與客戶之間的一劑潤(rùn)滑劑。沒有這個(gè)潤(rùn)滑劑,企業(yè)與客戶之間遲早會(huì)因?yàn)槟ゲ炼至?。服?wù)員的情緒、工作技能、對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度,都是導(dǎo)致客戶服務(wù)好壞的直接因素,因此在企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理中,首先要抓住員工。中國(guó)傳統(tǒng)文化重視因果,有因才有果,所以有“投桃報(bào)李”、“種瓜得瓜,種豆得豆”。我把它稱為“瓜豆原則”:管理者心中“員工第一”,員工的心中才會(huì)“顧客第一”。經(jīng)理人要及時(shí)改變觀念,不要讓服務(wù)員認(rèn)為自己一種工具,而是要讓他成為客戶服務(wù)的核心,以主人翁的精神,以高度的責(zé)任心充滿使命感地工作。
    第3個(gè)法則:得罪顧客的員工是企業(yè)最大的成本。
    我們知道比爾蓋茨是世界首富。那么比爾蓋茨有什么經(jīng)營(yíng)秘訣呢?在比爾蓋茨的微軟公司,如果拜訪10位顧客只成交9位,仍然是要挨罵的。因?yàn)闆]有成交的那一位,很可能就被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手挖了過(guò)去。比爾蓋茨的公司擁有世界一流的軟件,仍然重視不得罪任何一位顧客。對(duì)于酒店行業(yè)來(lái)說(shuō),沒有一家企業(yè)敢稱自己的產(chǎn)品是世界一流的,我們更應(yīng)當(dāng)重視不得罪每一位顧客。酒店的顧客絕對(duì)大多數(shù)是主動(dòng)上門的,我們留住顧客的重點(diǎn)第一應(yīng)是不得罪顧客,不然即使你擁有更好的出品顧客也不會(huì)再次光顧的。我在前面提到,保留一個(gè)老顧客的成本是獲取一個(gè)新顧客成本的1/5,如果一個(gè)服務(wù)員老是得罪顧客,他接待的顧客越多,我們的生意就會(huì)越來(lái)越淡。要堅(jiān)決杜絕得罪顧客的行為有3個(gè)方面必須注意:一是未經(jīng)培訓(xùn)的員工不得上崗;二是讓那些得罪顧客的員工消失;三是讓那些得罪員工的經(jīng)理消失。
    第4個(gè)法則:工欲善其事,必先利其器。
    剛才說(shuō)到,服務(wù)員的情緒、工作技能、對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度,都是導(dǎo)致客戶服務(wù)好壞的直接因素。也說(shuō)到得罪顧客的員工是企業(yè)最大的成本。那么,作為經(jīng)理人,我們首先要做的事就是讓服務(wù)員以最好的情緒、最熟練的技能、最忠誠(chéng)的態(tài)度去服務(wù)每一位顧客。因此,加強(qiáng)員工的培訓(xùn),應(yīng)是經(jīng)理人工作重點(diǎn)的重點(diǎn),也是經(jīng)營(yíng)工作的首要任務(wù)。
    第5個(gè)法則:只有玉璞才能雕琢出玉器。
    除了玉璞,我們不可能用其它的東西雕琢出玉器來(lái)。有一家書業(yè)集團(tuán)的老板告訴我,他們公司平均每個(gè)人每年必須拿到100萬(wàn)的銷售業(yè)績(jī)。她說(shuō),她們的員工之所以能有這個(gè)能耐,是因?yàn)樗齻冊(cè)谔暨x業(yè)務(wù)員時(shí),首先看是不是有那個(gè)料,如果一個(gè)人本身不具備那個(gè)素質(zhì),培訓(xùn)也沒有用。我認(rèn)為,酒店企業(yè)招聘服務(wù)員時(shí),首先要看他有沒有為他人服務(wù)的精神意識(shí),沒有這種精神,我們不要招聘他。
    第6個(gè)法則:潛在的抵觸情緒是把工作搞砸的頭號(hào)殺手。
    如果一個(gè)人不熱愛某個(gè)工作,就不可能全心投入,甚至?xí)a(chǎn)生抵觸情緒。抵觸情緒有什么作用呢?比如,不喜歡某個(gè)領(lǐng)導(dǎo)、同事或者顧客,就會(huì)出現(xiàn):領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)他怎么做,他想,我要你指導(dǎo)什么,就你行,我偏不按你說(shuō)的做,結(jié)果把事情弄得一團(tuán)糟;在和同事相互配合的過(guò)程中,明明需要他去協(xié)助的工作,他偏偏要扭扭捏捏,要讓人家來(lái)請(qǐng),要等到他的協(xié)助已經(jīng)毫無(wú)意義時(shí)才不情愿的行動(dòng);在為顧客服務(wù)時(shí),明明顧客那個(gè)要求是合理的,他在心里想,憑什么要我服侍你,就慢一點(diǎn),就量少一點(diǎn),就態(tài)度不好一點(diǎn),結(jié)果顧客或是惱了,或是連惱都不惱了,干脆以后不來(lái)了。所以,在招聘時(shí),首先要杜絕這種員工。
    客房工作心得篇六
    酒店客房工作是一個(gè)綜合性工作,包括房間清潔、床鋪整理、客房用品補(bǔ)充等工作內(nèi)容。在這個(gè)崗位上工作近兩年的時(shí)間,我積累了一些心得體會(huì)。酒店客房工作對(duì)我來(lái)說(shuō)是一種挑戰(zhàn),但也是一種收獲。無(wú)論是遇到要求高的客人還是遇到難以清潔的房間,我學(xué)會(huì)了辨別優(yōu)先級(jí)、細(xì)致入微地清潔以及與人溝通的重要性。
    第二段:提升服務(wù)質(zhì)量
    酒店客房工作中,提升服務(wù)質(zhì)量是非常重要的。我在工作中發(fā)現(xiàn),只有仔細(xì)聆聽客人的需求,才能將服務(wù)最大限度地貼近他們的心意。我了解到每一位客人都有其獨(dú)特的需求和喜好,所以我們需要盡力呵護(hù)他們。對(duì)床鋪的整理和清潔,我會(huì)盡量做到更加整齊和舒適,盡可能提供不同枕頭的選擇,以滿足客人的個(gè)性化需求。我還會(huì)定時(shí)檢查各項(xiàng)設(shè)施,并確保房間內(nèi)一切正常運(yùn)作。通過(guò)這些努力,我成功地贏得了一些客人的喜愛和忠誠(chéng),提升了酒店的品牌形象。
    第三段:解決問(wèn)題與反饋
    在解決問(wèn)題的過(guò)程中,我體會(huì)到對(duì)細(xì)節(jié)的關(guān)注是非常重要的。有些房間可能因?yàn)榭腿说淖∷迺r(shí)間較長(zhǎng)而狀況不佳,例如桌子上堆積了很多雜物、廁所有異味等。這些問(wèn)題需要及時(shí)解決,以保證客人的入住體驗(yàn)。如果客人對(duì)房間有任何不滿意,我會(huì)主動(dòng)道歉,并盡力解決問(wèn)題,讓客人感到被重視。同時(shí),對(duì)于客人的反饋意見,我會(huì)進(jìn)行記錄并及時(shí)傳達(dá)給相關(guān)部門,以便改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。
    第四段:合理時(shí)間管理
    酒店客房工作需要有良好的時(shí)間管理能力。在高峰期,客房數(shù)量眾多,工作壓力較大,因此合理安排時(shí)間非常重要。我會(huì)根據(jù)房間的需求和客人的入住時(shí)間進(jìn)行調(diào)度,確保房間的清潔時(shí)間合理分配。除了有效安排時(shí)間,完成任務(wù)的效率也是關(guān)鍵。我會(huì)不斷提高自己的工作效率,例如學(xué)會(huì)使用一些高效的清潔工具和方法幫助提高清潔速度。
    第五段:與團(tuán)隊(duì)合作
    酒店客房工作需要與團(tuán)隊(duì)成員緊密合作,才能保證工作的順利進(jìn)行。我注意到與同事之間的良好溝通和合作是保持高效率工作的關(guān)鍵。我會(huì)尊重和傾聽同事的意見和建議,并在工作中共同解決問(wèn)題。同時(shí),我也愿意分享自己的經(jīng)驗(yàn)和技巧,以提高整個(gè)團(tuán)隊(duì)的工作水平。在團(tuán)隊(duì)合作中,我學(xué)會(huì)了互相支持和鼓勵(lì),這使我更加享受工作過(guò)程。
    結(jié)論:
    總之,酒店客房工作是一項(xiàng)繁忙而具有挑戰(zhàn)性的工作,但通過(guò)這份工作,我學(xué)到了許多重要的技巧和經(jīng)驗(yàn)。提升服務(wù)質(zhì)量、解決問(wèn)題與反饋、合理時(shí)間管理以及與團(tuán)隊(duì)合作都是我在工作中的重要體會(huì)。通過(guò)不斷努力和反思,我相信我能夠在這個(gè)崗位上不斷進(jìn)步,給客人提供更加滿意和舒適的入住體驗(yàn)。
    客房工作心得篇七
    酒店客房經(jīng)理是領(lǐng)導(dǎo)著客房部的各位的。你知道酒店客房經(jīng)理工作是什么嗎?接下來(lái)就是本站小編為大家整理的關(guān)于酒店客房經(jīng)理工作心得,供大家閱讀!
    我是一個(gè)目標(biāo)較明確、做事持之以恒的人,在上大二的時(shí)候,我選擇了酒店業(yè),決意要在酒店這個(gè)服務(wù)行業(yè)中創(chuàng)造與實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值,希望有朝一日能在酒店大堂以管理者的身份接待我的客人,我的vip。剛開始的時(shí)候,我還是挺猶豫不決的,但最終我還是堅(jiān)持了下來(lái),并且在這兩年里陸續(xù)實(shí)踐著我的酒店夢(mèng)。
    任何給過(guò)你機(jī)會(huì)成長(zhǎng)的人或事物,你都應(yīng)該感激他(它),所以,我現(xiàn)在很感激聚龍灣,讓我成為客房部其中一員,為我搭建了展現(xiàn)技能與素養(yǎng)的一個(gè)平臺(tái)。在幾個(gè)同班同學(xué)選擇餐飲的時(shí)候,我毅然選擇了客房,當(dāng)時(shí)很多人不理解,做客房很累,又孤獨(dú),而且刷杯子,洗馬桶、拖地板這些瑣事一個(gè)大學(xué)生怎么能吃得消?的確,很多人都不愿意去做客房,而對(duì)于我來(lái)說(shuō),這早己不稀奇,我把這一切當(dāng)作自己學(xué)習(xí)的過(guò)程,是為我實(shí)現(xiàn)自己夢(mèng)想的一步棋子,正所謂:三十六行,行行出狀元,在酒店里,只要你用心學(xué)好技能,任何一個(gè)崗位都有實(shí)現(xiàn)你理想的機(jī)會(huì),也同樣值得為自己喝彩,在前段時(shí)間來(lái)度假村巡回演示的全國(guó)旅游飯店服務(wù)技術(shù)能手,兩位客房服務(wù)員出色的做床表演博得了陣陣歡呼,這不也正說(shuō)明了做客房也可以大有作為的嗎?做客房的確很累,但是做酒店這一行業(yè)哪有不累的呢?每個(gè)崗位都會(huì)“累”,只有我們擺正心態(tài)才能在崗位中做得開心,做得成功。
    做客房,很多時(shí)間都是單崗,所以,會(huì)有點(diǎn)孤獨(dú),即使比較悶,令人難以忍受,可對(duì)于我來(lái)說(shuō),這剛好是一種鍛煉,做客房讓人學(xué)會(huì)忍耐,學(xué)會(huì)獨(dú)立處理一些事情,應(yīng)對(duì)一些突發(fā)情況,忍耐,這不單是一種職業(yè)能力更是一種人生態(tài)度,忍耐叫人慢慢去等待,不要急功近利,當(dāng)你每天都不停地做房,很累的時(shí)候,依然能堅(jiān)持自己的信念,心平氣和去做平凡,在別人看來(lái)根本不起眼工作,這不是每個(gè)人都能做到的,這需要時(shí)間去磨練,做客房讓我從中得到實(shí)際的鍛煉與成長(zhǎng),并從中找到真正的快樂,我根本不需要自怨自艾。
    整天刷杯子、洗馬桶和拖地板對(duì)于一個(gè)大學(xué)生來(lái)說(shuō),在別人看來(lái),是大材小用,從而變得不可思議,記得度假村劉總監(jiān)曾說(shuō)過(guò):“你剛來(lái),我可以給你一個(gè)部長(zhǎng)或主管的位置讓你做,可是你能做得來(lái)嗎?的確,萬(wàn)事總是有開頭,一步一個(gè)腳印是有必要的,而我覺得,如果一個(gè)人被社會(huì)稱之為天之驕子的大學(xué)生,能夠不介懷外界的說(shuō)法放下成見,可以默默地從刷杯子、洗馬桶等這些小事做起,這令人欽佩,再說(shuō),在酒店的崗位上,每個(gè)員工都是一樣的本質(zhì),那就是服務(wù)員,顧客真誠(chéng)的朋友。
    在聚龍灣的這段日子里,我認(rèn)識(shí)了很多人,并從中虛心向他們學(xué)習(xí),使自身的技能與服務(wù)意識(shí)得到進(jìn)一步的提高,可我還年輕,我的酒店路還很長(zhǎng),需要付出別人更多的汗水與努力,而在這些努力與汗水當(dāng)中,更希望能豐富自己的人生閱歷與經(jīng)驗(yàn),活到老、學(xué)到老。
    在朋友的介紹下我來(lái)到了,得到要來(lái)學(xué)習(xí)的消息,我很高興,很珍惜這樣的機(jī)會(huì),我學(xué)習(xí)了五年的酒店管理,都沒有怎么實(shí)踐過(guò),我想一切從頭開始,這正是一個(gè)很好的機(jī)會(huì),于是我懷著熱情的心來(lái)到了學(xué)習(xí),剛開始是學(xué)習(xí)文化和理論課程,我很接受文化,我也很樂意成為一名xx人,在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的心情來(lái)來(lái)到了xx店,來(lái)的第一周我被分到了客房,自認(rèn)為可以吃苦的我已經(jīng)做好的充分的準(zhǔn)備,來(lái)到客房,主要和客房大姐學(xué)習(xí)的就是房間的清掃和鋪床工作,雖然已經(jīng)做了充分的準(zhǔn)備,但第一天還是累的只叫苦,甚至懷疑自己能不能堅(jiān)持下來(lái),在客房大姐的鼓勵(lì)下我在心里暗下決心,鼓勵(lì)自己一定要堅(jiān)持,六天的客房學(xué)習(xí)中,我學(xué)會(huì)了打掃一個(gè)房間的流程,酒店內(nèi)最基本的做床,衛(wèi)生間清掃以及簡(jiǎn)單的客房服務(wù)方法,使我對(duì)酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺(tái)、撤臺(tái)、點(diǎn)菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對(duì)餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。
    第三周我被分到了前臺(tái),我很喜歡前臺(tái)接待這個(gè)工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作,不過(guò)令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),總臺(tái)是一個(gè)酒店的門面,是客人對(duì)酒店形成第一印象的地方??偱_(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中,我酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。
    實(shí)習(xí)的日子就這樣一天天結(jié)束了,這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)?!?BR>    談到客房服務(wù)管理的問(wèn)題上各人有各人的見解,每個(gè)賓館也是根據(jù)各自的具體情況有著不同的管理方法。本人自97年賓館管理專業(yè)畢業(yè)后就進(jìn)入均瑤集團(tuán)均瑤賓館,十年來(lái)一直從事客房服務(wù)管理工作,對(duì)客房的服務(wù)管理工作情有獨(dú)衷,從中也學(xué)到了不少的東西。結(jié)合均瑤賓館重新開業(yè)后的工作經(jīng)歷,通過(guò)自己多年來(lái)的切身體會(huì)和經(jīng)驗(yàn),淺談自己對(duì)客房服務(wù)管理的心得與大家一起探討和共勉。
    客房主要是為住店客人提供住宿休息的部門、場(chǎng)所,它為客人提供的服務(wù)很多,所要求的標(biāo)準(zhǔn)也各不相同,要管理好客房,需要把握好管理的“度”。本人認(rèn)為做好以下幾個(gè)方面的工作對(duì)客房管理很有幫助:
    一:管理靠控制、效果見細(xì)節(jié)。
    回顧客房的各項(xiàng)工作能否正常運(yùn)轉(zhuǎn),結(jié)果能否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的要求,最重要的還是工作過(guò)程的控制與管理。因?yàn)楣ぷ鬟^(guò)程控制的合理與準(zhǔn)確,管理是否到位,決定了服務(wù)工作結(jié)果是否符合標(biāo)準(zhǔn),能否讓客人滿意。談到服務(wù)工作過(guò)程的控制與管理的重要性,我深有感觸,對(duì)客人來(lái)講,客房最基本的、也是最關(guān)鍵的是衛(wèi)生情況是否干凈。賓館都會(huì)根據(jù)自身客房的情況制定了清潔的標(biāo)準(zhǔn)、要求和流程,并對(duì)員工進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。但在平時(shí)的工作中,部分員工清掃房間時(shí),會(huì)有意無(wú)意地縮減規(guī)定的流程,降低清潔的要求,這就需要客房的管理者在工作巡查時(shí),不僅檢查結(jié)果更要檢查清掃的過(guò)程是否符合相關(guān)的要求、流程,是否達(dá)到清潔工的標(biāo)準(zhǔn),發(fā)現(xiàn)縮減流程、降低清潔要求的,立即讓員工按標(biāo)準(zhǔn)返工。之前,就曾發(fā)生過(guò)房間袋裝茶葉未按規(guī)定的要求補(bǔ)充,被新入住的客人投訴;清掃整理住客房時(shí),只是更換了棉織品和易耗品,未按要求清理房間衛(wèi)生,結(jié)果也被客人投訴。因此客房服務(wù)工作過(guò)程的控制和管理的好壞對(duì)客房工作的成果影響很大。
    二、待客如家人、服務(wù)現(xiàn)愛心。
    在上面我們提到客房主要是為住店客人提供住宿休息的部門、場(chǎng)所,它不僅為客人提供的星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)服務(wù),有時(shí)還要為客人所提供的特殊的服務(wù),這樣要求我們不僅要有專業(yè)服務(wù)知識(shí)和技能,更要我們對(duì)待客人象親人,服務(wù)過(guò)程要有愛心。我們?cè)龅接形豢腿藖?lái)住宿,入住不久,就反映肚子痛,起初以為是受涼引起的,我讓服務(wù)員給客人提供毛巾熱敷,但并不見好轉(zhuǎn),不多久就見客人臉色慘白,手發(fā)青,并伴有嘔吐,我看到客人這種情況,馬上安排員工直接將客人背出酒店送往醫(yī)院搶救,幸好送得及時(shí)客人經(jīng)救治身體己無(wú)大礙。第二天,客人的朋友特意找到我們,對(duì)我們的服務(wù)和幫助表示感謝。
    三、個(gè)性化服務(wù)、添溫馨穩(wěn)客源。
    隨著社會(huì)的發(fā)展,賓館酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈,為了不被淘汰,賓館不能只觀注標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù),需要拓展個(gè)性化服務(wù),確立自身的服務(wù)特色和特點(diǎn),以區(qū)別與同行,由此吸引顧客來(lái)消費(fèi)。我們推出為帶小孩的客人提供給小孩免費(fèi)洗衣的服務(wù)和商務(wù)客提供免費(fèi)大瓶淋浴用品的服務(wù),從而吸引并穩(wěn)定了一批顧客。
    四、團(tuán)隊(duì)合作、主動(dòng)配合。
    客房的各項(xiàng)工作完成情況如何除了部門管理人員的努力奮斗,還需要賓館其他部門的配合。以往客房的很多工作都是被動(dòng)的等其他部門來(lái)配合協(xié)助,我們改變這種想法,化被動(dòng)為主動(dòng),同其他部門積極聯(lián)系溝通,了解他們的工作情況與進(jìn)度,從而調(diào)整客房的一些工作的開展,使客房的各項(xiàng)工作開展得更加順利。如我們通過(guò)主動(dòng)和銷售前臺(tái)部門聯(lián)系,了解客房預(yù)訂及抵達(dá)情況,合理安排不同房類的客房地毯清洗工作。
    以上是我對(duì)客房管理的幾點(diǎn)心得,要想做好客房的管理工作除了自身對(duì)工作的總結(jié)外,還需要增強(qiáng)對(duì)酒店管理知識(shí)的學(xué)習(xí)和積累,同時(shí)也要與同行多溝通交流,這樣才能使我們的服務(wù)工作更上一層樓。
    客房工作心得篇八
    酒店客房工作者是酒店服務(wù)團(tuán)隊(duì)中的關(guān)鍵成員,他們的職責(zé)是確保酒店客房的清潔和井然有序。作為一名客房工作者,在這個(gè)職位上,我不僅需要對(duì)衛(wèi)生條件和清潔標(biāo)準(zhǔn)有深入的了解,還需要對(duì)客人的需求具有敏感度和周到的服務(wù)態(tài)度。在這篇文章中,我想分享我在這個(gè)職位上所得到的體會(huì)和經(jīng)驗(yàn)。
    第二段:對(duì)客人需要敏感度的體會(huì)。
    在客房工作期間,對(duì)客人的需求感知和實(shí)現(xiàn)是一項(xiàng)關(guān)鍵任務(wù)。每個(gè)客人都有不同的需求和要求,了解客人的個(gè)性,理解他們的需求,適時(shí)隨時(shí)快速地提供服務(wù)的能力是必不可少的。在工作中,我逐漸學(xué)會(huì)了與客人建立良好的溝通,并了解到在服務(wù)過(guò)程中需要經(jīng)常確認(rèn)客人是否滿意,并盡力滿足客人的需求。
    第三段:關(guān)于衛(wèi)生條件和清潔標(biāo)準(zhǔn)的體會(huì)。
    酒店客房工作者的職責(zé)之一是確??头啃l(wèi)生和整潔的狀況。在這個(gè)位置上,我對(duì)衛(wèi)生和清潔標(biāo)準(zhǔn)的要求有了深入的了解,并且逐漸成長(zhǎng)為一名特別細(xì)心的工作者。若出現(xiàn)任何問(wèn)題我們都需要及時(shí)解決,尤其是在繁忙的旅游季節(jié)里,這非常重要。我們需要保持整潔和完美的衛(wèi)生條件。
    第四段:對(duì)于團(tuán)隊(duì)協(xié)作的體會(huì)。
    一個(gè)成功的酒店需要一個(gè)杰出的服務(wù)團(tuán)隊(duì)。作為客房工作者,我們需要與酒店總服務(wù)團(tuán)隊(duì)密切合作,才能確??腿说囊蠛托枨蟮玫綕M足。我們必須了解每個(gè)人的職責(zé)和任務(wù),與客房服務(wù)團(tuán)隊(duì)共同工作,支持其他團(tuán)隊(duì)成員,高質(zhì)量地完成工作。在這個(gè)位置上,我很有幸成為一支價(jià)值團(tuán)隊(duì)的一員,團(tuán)隊(duì)成員之間相互支持,共同造就了一個(gè)成功的酒店服務(wù)團(tuán)隊(duì)。
    第五段:結(jié)論。
    在酒店客房工作期間,我對(duì)服務(wù)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有了更多的了解,同時(shí),我還掌握了關(guān)于人際關(guān)系和團(tuán)隊(duì)協(xié)作的技能。這是一個(gè)富有挑戰(zhàn)性的職業(yè),但也是一個(gè)有用和富有成就感的職業(yè)??头糠?wù)需要我們對(duì)工作充滿熱情,我們要相信我們的成果是我們有用或者是有用于我們的客人的。
    客房工作心得篇九
    我在酒店客房部實(shí)習(xí),在上崗之前是要經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的。而培訓(xùn)的主要內(nèi)容就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部門主管,連鋪床時(shí)每一步都有要求,而整個(gè)鋪床過(guò)程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很困難,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進(jìn)上下兩個(gè)床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來(lái)開始套被子,這個(gè)也很講究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相對(duì)應(yīng)然后用里甩幾下就行,其它可以細(xì)節(jié)整理,應(yīng)該主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過(guò)程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業(yè)中,這是很有根據(jù)的,曾經(jīng)就看過(guò)一個(gè)案例說(shuō)一個(gè)女客人誤把項(xiàng)鏈放進(jìn)枕套里了,就是因?yàn)檎硖组_口方向不符合規(guī)定。
    當(dāng)我正式去客房部實(shí)習(xí)之后才發(fā)現(xiàn)客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡(jiǎn)單??头糠?wù)員的首要任務(wù)是清理客房。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實(shí)習(xí)期間了解到,服務(wù)員進(jìn)房間要先敲門,進(jìn)門之后第一步是打開窗戶,然后收拾垃圾,倒掉。接下來(lái)就開始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過(guò)的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一換上。這一切結(jié)束之后開始打掃衛(wèi)生,要注意的是這 酒店客房部 客房部實(shí)習(xí)報(bào)告 酒店實(shí)習(xí)報(bào)告里濕布一般擦木制家具,干布則則擦金屬和玻璃制的家具,每一個(gè)小地方都不能放過(guò),整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個(gè)過(guò)程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細(xì)節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時(shí)應(yīng)注意斜著看幾眼來(lái)檢查鏡子是否干凈等等,在整個(gè)清理過(guò)程中都需要認(rèn)真對(duì)待。打掃過(guò)之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動(dòng),這樣就既不會(huì)損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上,如果有丟失的物品,則要記錄并上報(bào)主管。實(shí)習(xí)期間就發(fā)生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,由于客人還沒走,當(dāng)客人回來(lái)時(shí)由服務(wù)員向客人說(shuō)明情況,最終是客人要賠償?shù)???头坎糠?wù)員工作時(shí)還了解到,每個(gè)員工都要有安全意識(shí),服務(wù)員要知道一般的消防知識(shí)。額外的,服務(wù)員還應(yīng)對(duì)本酒店和本市比較了解,這樣會(huì)為客人提供更多意想不到的服務(wù),讓客人更滿意。
    實(shí)習(xí)讓我們對(duì)社會(huì)有了新的概念,當(dāng)我走在上海的街頭,穿梭于這蕓蕓眾生之中,我覺得自己真的如同滄海一粟,小的不能再小了,這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,有時(shí)候讓人感覺到身心疲憊。在酒店實(shí)習(xí)后來(lái)的一段時(shí)間里我變得沉默寡言了,因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)面對(duì)這樣的大千世界,我的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,我的胸襟還不夠?qū)拸V,我只有靜靜地去觀察去感受去磨練。讓我感到慶幸的是我還有一年在學(xué)校的時(shí)間,這一年就像一個(gè)緩沖器,讓我這個(gè)被現(xiàn)實(shí)社會(huì)擊打的身心俱疲的士兵,調(diào)養(yǎng)生息,重新整裝出發(fā)。
    是我心理落差最大的一個(gè)時(shí)期: 還要看各種各樣客人的臉色,甚至被人家侮辱,難道他們覺得這樣搞我們實(shí)習(xí)生是一見很痛快的事嗎?我沒有和家里人說(shuō)自己實(shí)習(xí)是具體做什么,我怕他們知道后會(huì)傷心。
    做的時(shí)間長(zhǎng)了我的思想也放開了。我只把實(shí)習(xí)當(dāng)作是體味社會(huì)和人生了,從社會(huì)的最底層做起,在進(jìn)行實(shí)踐的同時(shí),感受社會(huì)上的人情事理,積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,也許這才是實(shí)習(xí)生活中最重要的。實(shí)習(xí)的生活就像一把放大鏡,不僅讓我看到自己優(yōu)秀的一面,更重要的是將你在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái),古語(yǔ)有云:聞過(guò)則喜。這也是一個(gè)人進(jìn)步的前提。
    練,主管就曾親自給我做鋪床示范,動(dòng)作麻利。而且,每當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),通常是主管甚至經(jīng)理親自整理打掃客房,絲毫不疏忽。從這里看,實(shí)踐和細(xì)節(jié)是貫穿酒店每個(gè)員工很重要的東西在領(lǐng)導(dǎo)們的指導(dǎo)下逐漸成長(zhǎng)的,我十分感激領(lǐng)導(dǎo)們?cè)谖覀兩砩纤龅母冻觥?BR>    在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通客房服務(wù)員的角色,但我的工作也絕不僅僅是打掃衛(wèi)生那么簡(jiǎn)單,其中也有一系列的復(fù)雜程序。在這半年的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,就必須正視好自己的工作態(tài)度,以一種樂觀的心態(tài)去面對(duì)著每一天的工作,無(wú)論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг?,因?yàn)楸г故菦]有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對(duì)每一天。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會(huì)使我們不覺的工作的疲憊。我在工作中也有過(guò)失誤,是客人、師傅們給了我一次又一次的鼓勵(lì),使我對(duì)工作更有熱情。米爾蘭德先生曾說(shuō)過(guò):年輕人天生就需要鼓勵(lì)。是的,正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢的闖過(guò)難關(guān),不斷進(jìn)步。
    半年實(shí)習(xí)已成為過(guò)去,但對(duì)于一年的實(shí)習(xí)期還有半年,過(guò)去的成功與失敗都已成為過(guò)去式,我們都不應(yīng)該以它們來(lái)炫耀或?yàn)榇硕瘋?,而?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn),面對(duì)即將來(lái)臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識(shí),我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的學(xué)習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),努力的付出就會(huì)有收獲。撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會(huì)有大豐收。
    社會(huì)復(fù)雜,我們剛剛進(jìn)入社會(huì)更要保持謙虛謹(jǐn)慎的態(tài)度?!靶樱聛?lái)的吧”語(yǔ)氣中透露出一絲傲氣和老資歷,聞道有先后,先人為后人師,新人要向老人虛心討教,老人也應(yīng)該耐心的施教于新人,這是一種求與舍的關(guān)系,但二者并沒有絕對(duì)的義務(wù)關(guān)系,尤其是在社會(huì)學(xué)堂上。
    當(dāng)然,每一個(gè)新手都會(huì)經(jīng)歷這些,無(wú)論你做的多好。
    時(shí)間也將我變成了老員工,看到前臺(tái)來(lái)的幾個(gè)新同事,看他們做事情會(huì)有不足之處,可以原諒,畢竟是新手,但著個(gè)理由也不是萬(wàn)能的。學(xué)東西要積極主動(dòng),要勤快,更要機(jī)靈,這些方面都很重要。當(dāng)我看到新同事做事情不主動(dòng),不靈活時(shí),我會(huì)很反感,這是一種態(tài)度問(wèn)題。當(dāng)很忙的時(shí)候,人手不夠,自己的新同事木訥的站在一旁,我是不會(huì)那樣耐心了。新來(lái)的不主動(dòng)學(xué),難道要?jiǎng)e人主動(dòng)教嗎?分析到這里我十分理解我作為新人時(shí)的經(jīng)歷。
    實(shí)習(xí)結(jié)束了,每個(gè)同學(xué)都有自己難忘的故事,半年的時(shí)間是短暫的,但過(guò)程卻是漫長(zhǎng)的,回到學(xué)校感覺這里的氣憤好好啊,沒了利欲之爭(zhēng),無(wú)疑是一片桃源,半年里發(fā)生了那么多事情,有那么多的感慨,我要利用在校時(shí)間好好地消化一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信心,迎接真正的就業(yè)。
    通過(guò)這次實(shí)習(xí)真正學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在《酒店管理》課堂上所學(xué)不到的。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注重實(shí)踐和細(xì)節(jié)的,但是在實(shí)習(xí)中就沒想到酒店里注重的細(xì)節(jié)會(huì)細(xì)到那種連物品的擺放都有規(guī)定的程度。在實(shí)習(xí)中學(xué)到的都基層服務(wù)員的工作技能,并且加以熟練了。另外,在管理上最重要的是要處理好和下屬員工的關(guān)系,而要做到這點(diǎn),最重要的是需要?jiǎng)?wù)實(shí),從基層干起,出于基層而脫穎于基層,一個(gè)成功的管理者必然是這樣產(chǎn)生的,成功的管理者能把所有員工團(tuán)結(jié)起來(lái),這樣實(shí)現(xiàn)的是整個(gè)企業(yè)的目標(biāo)。所以說(shuō),日后酒店需要的管理人才,必然是經(jīng)驗(yàn)豐富從基層升上來(lái)的,而不是一個(gè)具有多高學(xué)歷卻沒有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的人,酒店需要的服務(wù)員,必然是很有服務(wù)能力,極其主要細(xì)節(jié)的人,并且將向普遍性的酒店“金鑰匙”方向發(fā)展,未來(lái)酒店“金鑰匙”的人數(shù)占酒店員工比例大大提高。
    酒店客房心得篇2
    客房工作心得篇十
    第一段:引言(150字)。
    現(xiàn)代生活的快節(jié)奏讓人們放下了平日里的疲憊與憂慮,選擇出行來(lái)放松自己。作為旅行的一部分,住宿環(huán)境對(duì)旅行質(zhì)量和體驗(yàn)起著至關(guān)重要的作用??头孔鳛槁眯兄械呐R時(shí)居所,是旅行者放松心情、休息調(diào)整的地方。在長(zhǎng)期的旅行中,我總結(jié)出一些客房心得體會(huì),希望與大家分享。
    第二段:舒適宜人(250字)。
    一個(gè)好的客房應(yīng)該給人以舒適宜人的感覺。首先,床鋪的舒適度直接決定了睡眠質(zhì)量,而睡眠質(zhì)量對(duì)于一個(gè)人的旅行體驗(yàn)影響至關(guān)重要。床的硬度適中,床單、被套的質(zhì)感舒適,都可以讓人在外面睡得安心。另外,客房的采光和通風(fēng)也是關(guān)鍵,陽(yáng)光充足且空氣流通的房間會(huì)讓人心情舒暢。此外,環(huán)境安靜是保證一個(gè)好客房的一項(xiàng)重要指標(biāo)。當(dāng)人們已經(jīng)疲憊不堪時(shí),遠(yuǎn)離嘈雜的街道與夜店,選擇一個(gè)寧?kù)o的房間,可以讓人們獲得更好的休息。
    第三段:便利實(shí)用(250字)。
    一個(gè)好的客房也應(yīng)該帶給人們更多的便利與實(shí)用。首先,客房?jī)?nèi)的設(shè)施是否齊全對(duì)于旅行者來(lái)說(shuō)是必須考慮的。例如,一個(gè)冰箱可以幫助我們儲(chǔ)存一些食物和飲品,以應(yīng)對(duì)饑餓和口渴。此外,一臺(tái)電視也可以讓人們休息時(shí)得到娛樂,同時(shí)了解當(dāng)?shù)氐奶鞖夂托侣?。同時(shí),一個(gè)寬敞整潔的衛(wèi)生間也是必不可少的??头?jī)?nèi)的衛(wèi)生設(shè)施衛(wèi)生情況,對(duì)于保持旅行舒適體驗(yàn)有著重要作用。
    第四段:安全保障(250字)。
    在旅行中,人們總是希望能夠安全順利地度過(guò)每一天。一個(gè)好的客房也應(yīng)該對(duì)客人的安全提供保障。首先,客房的門窗應(yīng)該能夠牢固,并且可以防止外界的干擾。其次,客房?jī)?nèi)應(yīng)該有良好的消防設(shè)施,以應(yīng)對(duì)突發(fā)事故。另外,客房?jī)?nèi)也應(yīng)該配置防盜器材,以保護(hù)客人的財(cái)物安全。最后,客房?jī)?nèi)是否有緊急出口指示牌和逃生通道的設(shè)置也非常重要,可以為客人提供保障。
    第五段:總結(jié)(300字)。
    綜上所述,一個(gè)好的客房應(yīng)該給人以舒適宜人的感覺,提供便利實(shí)用的設(shè)施,保障客人的安全。在旅行中,選擇一個(gè)好的客房是非常重要的,因?yàn)樗軌蚪o旅行帶來(lái)更好的體驗(yàn)。通過(guò)這些客房心得體會(huì),我們可以更好地選擇適合自己的住宿環(huán)境,使旅行更加愉快和舒適。在未來(lái)的旅行中,我將繼續(xù)關(guān)注這些因素,并不斷豐富、完善我的客房心得。相信這對(duì)于提高旅行質(zhì)量和享受美好時(shí)光會(huì)有所幫助。
    總字?jǐn)?shù):1200字。
    客房工作心得篇十一
    第一段:客房的重要性及舒適因素(引言)
    客房作為人們旅行住宿的重要場(chǎng)所,在旅途中扮演著至關(guān)重要的角色。一個(gè)好的客房不僅需要提供基本的住宿條件,更需要提供舒適和安心的空間。因此,在選擇住宿時(shí),我們需要綜合考慮各方面的因素,包括房間的布局、裝飾、設(shè)施、服務(wù)等。在過(guò)去的幾年里,我有幸前往多個(gè)地方旅行,以此親身體驗(yàn)各類客房,并總結(jié)出了一些關(guān)于客房的心得體會(huì)。
    第二段:房間的布局和裝飾(主體段一)
    在入住客房時(shí),房間的布局和裝飾對(duì)于舒適度來(lái)說(shuō)非常重要。房間的大小、燈光的明暗和柔和、顏色的搭配等都會(huì)直接影響到人們的感受。個(gè)人認(rèn)為,合理的布局應(yīng)該是簡(jiǎn)潔明了、充滿活力的,而且要有足夠的空間讓人們放松身心。此外,裝飾的質(zhì)地和款式也需要與整體設(shè)計(jì)相協(xié)調(diào),以營(yíng)造出舒適而獨(dú)特的氛圍。
    第三段:設(shè)施的便利和先進(jìn)性(主體段二)
    客房?jī)?nèi)的設(shè)施在滿足人們基本需求的同時(shí),還需要考慮到使用的便利性和先進(jìn)性。例如,一個(gè)良好的客房通常應(yīng)該配備舒適的床鋪和床品,方便的儲(chǔ)物空間,配備先進(jìn)的設(shè)備如電視、冰箱、電熱水壺以及連接互聯(lián)網(wǎng)的Wi-Fi等。此外,一間好的客房還應(yīng)該提供設(shè)備齊全的浴室,完善的衛(wèi)生間設(shè)施和高質(zhì)量的洗漱用品,以滿足人們?cè)诼猛局械娜轿恍枨蟆?BR>    第四段:注重服務(wù)和細(xì)節(jié)(主體段三)
    一間好的客房不僅需要提供便利的設(shè)施,還需要注重服務(wù)和細(xì)節(jié)。酒店的員工要友善、專業(yè)和熱情,樂于解答客人的問(wèn)題和需求,并時(shí)刻保持房間的清潔和整潔。此外,在細(xì)節(jié)方面,客房?jī)?nèi)應(yīng)提供更周到、人性化的服務(wù),如合理的儲(chǔ)物空間、舒適的桌椅、方便的電插座和電源等。這些都可以提升住宿體驗(yàn),讓人們?cè)诼猛局懈械劫e至如歸的溫馨和舒適。
    第五段:總結(jié)和展望(結(jié)論)
    客房的選擇和體驗(yàn)在旅行中扮演著不可忽視的角色。好的客房不僅可以為人們提供舒適和安心的休息空間,還能為旅行增添美好的記憶。因此,在選擇住宿時(shí),我們應(yīng)該綜合考慮房間布局、裝飾、設(shè)施和服務(wù)等因素,以確保自己能夠獲得滿意的住宿體驗(yàn)。隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展,客房的舒適和服務(wù)質(zhì)量也會(huì)得到持續(xù)的提升,相信未來(lái)的客房體驗(yàn)將更加美好。讓我們共同期待和享受這些美好的變化吧。
    (注:此文章為AI生成,因此無(wú)法完全符合實(shí)際寫作,僅供參考。需視情況修改。)
    客房工作心得篇十二
    北京文津國(guó)際酒店。
    北京文津國(guó)際酒店客房部服務(wù)員。
    海景灣國(guó)際大酒店秉承〝顧客至上。員工第一〞的宗旨,力求達(dá)到顧客。酒店。員工三者的和諧及各自需求的最大滿足。酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)歸根結(jié)底是酒店人才的競(jìng)爭(zhēng),酒店將力爭(zhēng)為每位員工提供和諧。向上的工作氛圍和相關(guān)的培訓(xùn),從而使每個(gè)員工實(shí)現(xiàn)自己的發(fā)展愿望。〝讓所有客人滿意〞是酒店一直都在追求的理想目標(biāo),通過(guò)有效的管理使每位員工都能在自己的崗位上盡心盡力地為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)是酒店一貫的希望和努力的方向。通過(guò)酒店全體員工的努力,實(shí)現(xiàn)〝為顧客創(chuàng)造更大的價(jià)值。為酒店?duì)巹?chuàng)更大的效益〞的建店目標(biāo)。
    在酒店客房部實(shí)習(xí),上崗之前是要經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的而培訓(xùn)的主要方式就是學(xué)會(huì)怎樣鋪一張合格的床。培訓(xùn)我們的是我們部門主管劉小姐。
    通過(guò)培訓(xùn)后,我正式加入了客房部。經(jīng)過(guò)幾天的工作后,我發(fā)現(xiàn)客房部服務(wù)員的工作不僅是鋪床的復(fù)雜而已??头糠?wù)員的首要職責(zé)是清潔客房。清潔客房也是有概定的標(biāo)準(zhǔn)可尋的實(shí)習(xí)時(shí)我了解到,服務(wù)員進(jìn)客房進(jìn)行服務(wù)要先敲門,進(jìn)門之后第一步是打開窗戶,然后拾掇渣滓,倒掉,接下來(lái)就要更換床上用品,首先要撤下已經(jīng)被客人使用過(guò)的被子。床單和枕套等,按照鋪床次序一一換上。這一切結(jié)束之后開始打掃客房的衛(wèi)生,要注意的是,手上的濕布一般用于擦木制家具,干布則用于拭擦金屬和玻璃制的家具,客房?jī)?nèi)每一個(gè)角落的衛(wèi)生都不能精選,整體上擦拭次第呈環(huán)形。整個(gè)進(jìn)程中還要把各種家具。器皿歸放原位,另外還要檢查房間里耗費(fèi)了的日常用品,并且補(bǔ)足到客房物品要求提供的數(shù)量。至于細(xì)節(jié)的地方,如電話該當(dāng)擺放在床頭柜兩頭。放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時(shí)應(yīng)留意反復(fù)檢查鏡子是否干凈等等,在整個(gè)清潔進(jìn)程中都需要細(xì)心對(duì)待。
    打掃過(guò)之后要用吸塵器清算地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理挪動(dòng),這樣就既不會(huì)損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間耗費(fèi)掉的物品補(bǔ)上,假如有喪失的物品,則要記載并上報(bào)主管。實(shí)習(xí)時(shí)期就發(fā)生過(guò)了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,當(dāng)時(shí)客人在離店之際返回客房,服務(wù)員向客人闡明情況,最終客人的方巾失而復(fù)得,并對(duì)服務(wù)員大加贊許。客房部服務(wù)員的職責(zé)還包括,每個(gè)員工都要熟悉一定的安全知識(shí),服務(wù)員至少要了解普通的的消防常識(shí)。另外,服務(wù)員還應(yīng)對(duì)酒店和酒店所處的地方比較熟悉,這樣才能為客人提供更多意想不到的服務(wù),讓客人更滿意。
    經(jīng)過(guò)在酒店客房部實(shí)習(xí),我認(rèn)識(shí)到客房部工作內(nèi)容和職責(zé)都是復(fù)雜繁多的此外,我了解到客房部的領(lǐng)班。主管和經(jīng)理等管理人員基本都是從基層服務(wù)員一步一步走上來(lái)的,他們對(duì)基層員工很理解,也很熱情,比如我們的客房部經(jīng)理就曾親身給我們做鋪床示范。而且,每當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),一般由主管甚至經(jīng)理親身打掃客房,一絲不妥也絕不忽視。由此可知,注重細(xì)節(jié)是酒店每一位員工不可忽視的技能。
    在學(xué)校中的學(xué)習(xí)已經(jīng)讓我了解到酒店行業(yè)是很重視理論和細(xì)節(jié)的,但是在實(shí)習(xí)中才體現(xiàn)到酒店重視細(xì)節(jié)會(huì)細(xì)到連物品的擺放都有規(guī)則。在實(shí)習(xí)中學(xué)到的都基層服務(wù)員的工作技能,在工作過(guò)程中我盡量結(jié)合理論知識(shí)加以熟練。另外,我了解到在管理的過(guò)程中要處理好和下屬的關(guān)系,而要做到這點(diǎn),最重要的是需求務(wù)實(shí),一個(gè)成功的治理者必定是這樣發(fā)為的,成功的治理者能把一切員工聯(lián)合起來(lái),這樣完成的是整個(gè)企業(yè)的管理。所以,日后酒店需要的管理人才,必定是經(jīng)驗(yàn)豐厚的,而不是一個(gè)具有高學(xué)歷卻沒有實(shí)踐經(jīng)歷作為支撐理論的人。酒店需要的服務(wù)員也必定是很有操作技能,極為注重細(xì)節(jié)的人。
    在工作中,固然我只是充任一名普通服務(wù)員的角色,但我的.服務(wù)也絕不是可以忽略的在實(shí)習(xí)期間,我發(fā)覺要能自如的做好一項(xiàng)服務(wù),就必須正視自己的服務(wù)態(tài)度,用樂觀的心態(tài)去面對(duì)每一天的工作,要主動(dòng)去完成自己的工作,而不是由于工作量比例的大小去抱怨,因?yàn)楸г故呛翢o(wú)作用的我在工作中也曾存在失誤,是同事們給了我一次又一次的鼓勵(lì),使我對(duì)工作更有熱誠(chéng)。米爾蘭德教師曾說(shuō)過(guò):年輕人天生就需求鼓勵(lì)。是的,正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢地面對(duì)難關(guān),不時(shí)地進(jìn)步。
    這次實(shí)習(xí)讓我對(duì)社會(huì)有了新的概念。新的認(rèn)識(shí),當(dāng)我走在這座城市的街頭,穿越于蕓蕓眾生之中,我感覺到了自己的渺小,而這個(gè)社會(huì)是如此的繁雜。無(wú)邊無(wú)際。在酒店實(shí)習(xí)過(guò)后,當(dāng)我再次面對(duì)這大千世界,我的想法和觀念是如此的現(xiàn)實(shí),然而我的襟懷卻不夠?qū)拸V,我只能靜靜地去察看去感受去錘煉。但是我已經(jīng)處于畢業(yè)的邊緣,再?zèng)]有校園作為我的庇護(hù),我只能在殘酷的社會(huì)中摸索,付出加倍的努力去贏取我的人生。
    客房工作心得篇十三
    實(shí)習(xí)崗位:客房部服務(wù)員。
    實(shí)習(xí)目的:通過(guò)實(shí)習(xí)進(jìn)一步的掌握學(xué)校中所學(xué)知識(shí),進(jìn)一步將理論與實(shí)際相結(jié)合,從實(shí)習(xí)中接觸社會(huì)、認(rèn)識(shí)社會(huì)、了解社會(huì),為今后走向社會(huì)打好基礎(chǔ)。
    一、酒店簡(jiǎn)介。
    舜和以其獨(dú)到的服務(wù)理念——“想在賓客之前,滿足賓客需求,追求賓客贊譽(yù),實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值”走出了一條適合自身企業(yè)發(fā)展的道路?,F(xiàn)擁有員工1200余人,已累計(jì)投資一億多元。2002年,舜和酒店集團(tuán)創(chuàng)建了我省第一家商務(wù)酒店,在國(guó)內(nèi)率先推出“商務(wù)文化主題酒店”概念,形成了獨(dú)特的“精心、精細(xì)、精品”的商務(wù)酒店文化。目前該集團(tuán)旗下企業(yè)包括山東舜和商務(wù)酒店、天禧舜和商務(wù)酒店、天發(fā)舜和商務(wù)酒店、舜和望湖樓賓館和舜和巴西烤肉(連鎖)餐廳,年?duì)I業(yè)額超過(guò)億元。近期,酒店高層領(lǐng)導(dǎo)又通過(guò)協(xié)商,準(zhǔn)備斥資一億多元在濟(jì)南市槐蔭區(qū)段店籌建一座五星級(jí)商務(wù)酒店!經(jīng)過(guò)多年的實(shí)踐與探索。舜和已形成一套完整的,科學(xué)有效的管理模式,是“以情服務(wù),用心管理,用心做事”是公司管理的基石,而深厚的文化底蘊(yùn)則成為“舜和”品牌發(fā)展的保障。
    山東舜和商務(wù)酒店——位于泉城濟(jì)南的政務(wù)商業(yè)中心,西鄰趵突泉公園、泉城廣場(chǎng)、北臨濟(jì)南的金街——泉城路,酒店所處位置交通便利,是旅游商業(yè)、餐飲、娛樂、休閑的理想之選。酒店按國(guó)際三星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)裝修,集大舜文化與現(xiàn)代時(shí)尚為一體。設(shè)有商務(wù)客房、辦公客房、標(biāo)準(zhǔn)間、單人間、豪華套房等攻擊房間125間。房間均配有電腦并可以24小時(shí)免費(fèi)上網(wǎng)。
    天禧舜和商務(wù)酒店——坐落于泉城濟(jì)南的經(jīng)十路中段,總建筑面積8000平方米,集客房、餐飲、會(huì)議接待、購(gòu)物于一體。酒店擁有豪華套房、休閑套房、辦公套房、商務(wù)客房、標(biāo)準(zhǔn)客房、共計(jì)110間。所有客房均配有電腦并24小時(shí)免費(fèi)上網(wǎng)。酒店位于各大高速公路入口的交集處,交通便利。酒店按照國(guó)際四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)裝修,集大舜文化和現(xiàn)代時(shí)尚為一體,并且是按照國(guó)家環(huán)保和消防標(biāo)準(zhǔn)打造的“綠色酒店”。
    天發(fā)舜和商務(wù)酒店——按照國(guó)際四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建造的現(xiàn)代化、智能化商務(wù)酒店。酒店主樓21層,裙樓3層,營(yíng)業(yè)面積18000余平方米,位于濟(jì)南市堤口路黃金地段,設(shè)有豪華套房、辦公套房、商務(wù)套房、標(biāo)準(zhǔn)間、單人間,共計(jì)198間。酒店交通便利,距離濟(jì)南火車站2.5公里,長(zhǎng)途客運(yùn)站1公里,飛機(jī)場(chǎng)37公里,為您的出行提供便利。2008年10月28日天發(fā)舜和商務(wù)酒店榮膺國(guó)家四星級(jí)飯店揭牌儀式舉行,該酒店成為濟(jì)南市第19家四星級(jí)酒店。該酒店集住宿、餐飲、旅游、休閑、會(huì)議等于一體,是濟(jì)南市濟(jì)濼路商圈為數(shù)不多的高檔酒店之一。
    二、實(shí)習(xí)經(jīng)歷。
    是我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記的一天,這一天一早,學(xué)校的校車將我們一行48個(gè)人連人帶行李拉去了舜和酒店的一個(gè)崗前培訓(xùn)基地——望湖樓培訓(xùn)中心。在車外等待我們的是培訓(xùn)中心的王艷主任,劉政主任,還有一店任巧鳳主任。從他們那里我們知道,在這里我們要開始為期半個(gè)月的培訓(xùn)生活,其中包括軍事訓(xùn)練、酒店文化知識(shí)學(xué)習(xí)、儀容儀表的學(xué)習(xí)、崗前技能培訓(xùn)、消防知識(shí)學(xué)習(xí)等。我們整個(gè)培訓(xùn)過(guò)程是在趵突泉啤酒廠內(nèi)部的一個(gè)禮堂完成的,在這里生活挺辛苦,我們每早一早起床被車從望湖樓拉到這里,然后晚上很晚再回去,雖然挺辛苦,但回憶起來(lái),那確是段幸福而美好的時(shí)光!
    我們?cè)谏蠉徶暗募寄芘嘤?xùn)主要內(nèi)容就是要學(xué)會(huì)怎樣鋪好一張床,而我們所學(xué)的中式做床方法也是與我在學(xué)校里所學(xué)西式做床法所不同。給我們培訓(xùn)的是培訓(xùn)中心主任劉政先生,劉主任是嚴(yán)肅卻又可親的,工作態(tài)度特別的認(rèn)真!還記得分完崗后正式開始崗位培訓(xùn)前,他對(duì)我們說(shuō)了這樣一句話:“歡迎大家到客房來(lái),客房部是一個(gè)工作特別辛苦的部門,看到大家的熱情,我很高興!”現(xiàn)在想想這句話還是渾身是勁。鋪床時(shí)每一步都有要求,而正個(gè)鋪床過(guò)程包括撤床單被套、甩單、套被子鋪平、三線合一和套枕套等都必須在3分鐘內(nèi)完成。
    首先,拉床體:
    第二,鋪床單:
    第三,套被罩:
    1)將被芯平鋪在床上;。
    2)將被罩外翻,把里層翻出;。
    3)使被罩里層的床頭部分與被芯的床頭部分固定;。
    5)將被罩開口處封好;。
    6)調(diào)整棉被位置,使棉被床頭部分與床墊床頭部分齊平,棉被的中心線位于床墊中心線;。
    7)將棉被床頭部分翻折25—。(注意:是整個(gè)床面平整、挺括、美觀)。
    第四,套枕套:
    將枕芯裝入枕套,使枕套四角飽滿,外型平整、拍松。兩只枕頭并列斜靠在床板的中間,與床形成45度斜角。
    第五,推床:
    將鋪好的床向前推進(jìn),與床頭板吻合,注意鋪床的整體效果和美觀。
    想著一開始我們的做床速度都大約是六七分種,后來(lái)經(jīng)過(guò)反反復(fù)復(fù)一次次的練習(xí),我們的速度終于一天天的逼近三分鐘,在這里,感受著自己的進(jìn)步,很是興奮!很快,我們結(jié)束了崗前培訓(xùn)時(shí)間,又因?yàn)槲覀內(nèi)藬?shù)很多,所以被分到了各個(gè)不同的點(diǎn),我也開始了我的天禧舜和之旅。。。。。。
    很快,在這里我們走上了各自的,現(xiàn)實(shí)中的實(shí)習(xí)崗位,很多事情并不是我們之前想象中的那個(gè)樣子,而干客房服務(wù)員也并不是簡(jiǎn)單的鋪床、整理房間,還有很多很細(xì)節(jié)的內(nèi)容,譬如:在工作中如何確認(rèn)客人的身份、如何收取客人衣物、如何對(duì)“勿擾”房間進(jìn)行排查等等等等。當(dāng)然,客房服務(wù)員的首要任務(wù)還是做好房間的清理工作,以便為客人提供一個(gè)整潔的居住環(huán)境。然而,清理房間又不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的換換床單被罩,而是有一套嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鞒绦?,就是?1個(gè)字做房程序”——敲、開、放、插、開、查、報(bào)、關(guān)、通、撤、鋪、整、抹、補(bǔ)、吸、檢、關(guān)、取、送、記、報(bào)。每一個(gè)小程序又包含一系列的小步驟,譬如做房的第一步“敲”也是有一定的方式方法:敲房門時(shí)手指微彎曲,以中指第二關(guān)節(jié)部位,輕敲房門三次,每次三下,每次間隔2-3秒鐘,每次分別報(bào)“housekeeping”“服務(wù)員”“服務(wù)員”。在敲門過(guò)程中又要求要有節(jié)奏的敲,不能回拳或手掌打門,要體現(xiàn)文明。敲門不能過(guò)急或過(guò)緩,控制聲音。報(bào)身份時(shí),聲調(diào)要適度,身子與門保持約30cm。也許程序做起來(lái)很是一個(gè)復(fù)雜,但我們?nèi)砸獔?jiān)持按照程序一步步很好的去做,因?yàn)橹挥羞@樣我們才能很好的避免失誤的產(chǎn)生,才能更好的做好工作!其實(shí),只有真正的按程序去執(zhí)行,才能更好的保護(hù)我們自己!
    三、實(shí)習(xí)體會(huì)。
    說(shuō)實(shí)話,很榮幸我能在酒店實(shí)習(xí)階段來(lái)到了酒店客房部,雖然這里很少能夠有面客的機(jī)會(huì),雖然在這里的大部分時(shí)間我們都是在從事著重復(fù)的動(dòng)作,干著反復(fù)的工作,雖然這里的氣氛有時(shí)候很壓抑人。但是,我依然覺得在這里呆了這些日子很值!正因?yàn)樵诳头坷锕ぷ鳎屛覀兘佑|了一群同樣在客房工作的樸實(shí)的大姐們,也許單純靠說(shuō)我不能完全描述客房大姐身上的優(yōu)點(diǎn),但是,是他們幫我度過(guò)了實(shí)習(xí)階段中最容易讓人躁動(dòng)不安的日子!
    在這里,我很現(xiàn)實(shí)的認(rèn)識(shí)了赤裸裸的社會(huì),社會(huì)并不是我們想象中的那么美好,并不是到處充滿和諧的陽(yáng)光,我們要在現(xiàn)實(shí)的社會(huì)中學(xué)會(huì)生存、學(xué)會(huì)成長(zhǎng)、學(xué)會(huì)如何真正的做人!有這樣一句話我一直銘記在心——做人講人品,做事講職業(yè)道德!這是舜和人教育我的,而我,也是盡全力的去這么做。
    工作中,我們真的體會(huì)到了劉正主任之前的話“客房的工作是很辛苦的”還是很清晰的能夠記得當(dāng)時(shí)我們幾個(gè)初到客房部,跟師傅學(xué)了一個(gè)周之后我們就單獨(dú)做房,當(dāng)時(shí)部門人手挺緊張,我們也被當(dāng)作正式員工一樣來(lái)分房,每天平均間,當(dāng)時(shí)的壓力真的很大,我們五個(gè)同學(xué)真是抱緊膀子度過(guò)來(lái)的,誰(shuí)干完的早主動(dòng)去幫忙,大家一起下班,那種感覺帶給人的力量是無(wú)法想象的!那時(shí)候,每天干完活累的都不想吃飯,腳疼得如被針扎一般,而現(xiàn)在,不管再大的勞動(dòng)量,至少腳已經(jīng)感覺不到那種針扎般的疼痛,或許,這就是磨礪過(guò)得成果,對(duì)我而言,也是一種成長(zhǎng)吧!
    我想,這一年我所學(xué)到的東西遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)我所表述出來(lái)的內(nèi)容,甚至有很多潛質(zhì)的影響已經(jīng)深入我的體內(nèi),日后的不經(jīng)意間我所表現(xiàn)出來(lái)的或許就是我這一年所得到的。雖然,這一年的生活單調(diào)、重復(fù)、乏味,但還好,這一年我堅(jiān)持的很好。磨練了不僅僅是身體吃苦耐勞能力,還有我心里上的承受能力,更有在重復(fù)中,在寂寞中的堅(jiān)持!
    最后,我想我要感謝我的偉大的老師們,雖然實(shí)習(xí)過(guò)程中偶爾會(huì)對(duì)老師有埋怨,但真正走過(guò)了,才真正理老師們的用心良苦!這個(gè)時(shí)候,真的為我是這個(gè)學(xué)校,這個(gè)專業(yè)的學(xué)生而感到驕傲!然后,還要感謝舜和酒店集團(tuán)在我們涉世之初為我們提供的實(shí)習(xí)磨礪機(jī)會(huì)!最后,我還要感謝這一年來(lái)給過(guò)我?guī)椭牟块T大姐們,以及共同生活的同學(xué)們。
    實(shí)習(xí)后,畢業(yè)后,不論我走入怎樣的工作崗位,走入了怎樣的生活環(huán)境,我都不會(huì)忘記這一年對(duì)我的影響,我會(huì)帶著這一年我的成長(zhǎng)成果,勇往直前的開辟我的未來(lái)人生之路!
    最后的最后,祝愿舜和酒店集團(tuán)的明天發(fā)展更加美好!祝愿我的老師們生活幸福、工作順利!祝愿我的同學(xué)們前途似錦!愿大家共同收獲美好,祝我們所有人好運(yùn)!
    客房工作心得篇十四
    初出茅廬的我懷著滿腔熱情踏入社會(huì),來(lái)到了xx酒店參加工作。在xx酒店工作的三個(gè)多月時(shí)間里,接觸了各色各樣的人,從普通的基層員工到管理層團(tuán)隊(duì),不僅讓我體會(huì)當(dāng)基層的滋味,更重要的是讓我對(duì)管理有一定的了解。同時(shí)工作期間經(jīng)歷了人生的幾個(gè)轉(zhuǎn)變,有些轉(zhuǎn)變?cè)趧e人看來(lái)可能微不足道,可在我看來(lái)卻是一筆珍貴的財(cái)產(chǎn),將對(duì)我以后的人生產(chǎn)生不同程度的影響。在此,本人誠(chéng)摯地對(duì)我曾經(jīng)工作過(guò)的部門領(lǐng)導(dǎo)和同事及現(xiàn)在工作部門的領(lǐng)導(dǎo)和同事道聲謝謝,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心和栽培,感謝各位同事對(duì)我支持和照顧。具體的工作心得總結(jié)如下:
    一、從學(xué)校到社會(huì)從學(xué)生到員工,環(huán)境的變化及身份角色的轉(zhuǎn)變使我積累了一定的工作經(jīng)驗(yàn),提高了工作能力,為以后的工作奠定良好的基礎(chǔ)。
    在我看來(lái),學(xué)校與企業(yè)都是為人提供學(xué)習(xí),展現(xiàn)自我的一個(gè)平臺(tái),在平臺(tái)上究竟能學(xué)到多少知識(shí),能鍛煉到哪個(gè)程度,關(guān)鍵在于個(gè)體學(xué)習(xí)主動(dòng)性強(qiáng)弱的差異。學(xué)校里老師管著,只要不出重大的差錯(cuò)一般都能順利畢業(yè),而在企業(yè)里面,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的競(jìng)爭(zhēng)的原則作用下,人們面臨著強(qiáng)大的工作壓力,短期內(nèi)不能勝任本職工作只能落得被炒魷魚的下場(chǎng)。所以,在高速發(fā)展的經(jīng)濟(jì)社會(huì)局面及追求高額利潤(rùn)的驅(qū)使下,企業(yè)往往要求勞動(dòng)者有較強(qiáng)的適應(yīng)能力和學(xué)習(xí)能力。臨畢業(yè)前xx酒店給了我一個(gè)工作的機(jī)會(huì),雖然只是一個(gè)行政文員的崗位,但正是這個(gè)崗位,在我的經(jīng)驗(yàn)白紙上畫上重重的一筆,有力而又清晰,無(wú)論這張白紙最終會(huì)演變成怎樣的一幅畫,這一筆都承載著重大的意義。行政文員的`主要工作內(nèi)容是負(fù)責(zé)編寫日常工作會(huì)議記錄及起草工作總結(jié)、協(xié)助上級(jí)做好飯?zhí)眉八奚岬墓芾砉ぷ?、完成上?jí)下達(dá)的臨時(shí)任務(wù)、整理部門檔案等等,工作較為繁瑣,卻鍛煉了我的耐性、與人溝通交流的能力等等。文員的工作本來(lái)就較為被動(dòng),臨時(shí)性的任務(wù)較多,有時(shí)候當(dāng)我正在干活的時(shí)候,同時(shí)又接到兩三個(gè)任務(wù),剛開始有點(diǎn)手忙腳亂,應(yīng)付不來(lái)。后來(lái)我漸漸地意識(shí)到,當(dāng)遇到類似的情況時(shí),首先應(yīng)該用筆把每件要做的事情記錄下來(lái),因?yàn)椤昂糜浶圆蝗鐮€筆頭”,畢竟自己的記憶力也不怎樣,然后細(xì)心思量每件事情的重要程度,分輕重分主次地完成每一個(gè)任務(wù)。公文寫作不是我擅長(zhǎng)的,但卻是我的工作崗位必備的條件之一,這意味著我必須得學(xué)習(xí)才能勝任這份工作。通過(guò)上網(wǎng)查閱資料學(xué)習(xí)以及在李總的教導(dǎo)下,我開始掌握了公文寫作的一些要領(lǐng),經(jīng)過(guò)多次的訓(xùn)練,總算學(xué)會(huì)了基本的公司公文寫作。從未接觸過(guò)接待工作的我,總覺得不太習(xí)慣,不懂講究倒水服務(wù)細(xì)節(jié),但我清楚地知道這是接待客人最基本的禮貌,日常生活中也是必然會(huì)經(jīng)歷的,就倒水這么簡(jiǎn)單的工作,雖然無(wú)技術(shù)含量可言,但它給我的啟示卻是無(wú)價(jià)的。
    二、從我做起,集思廣益,不斷健全酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,完善酒店的管理,共同創(chuàng)造凱迪威酒店輝煌的未來(lái)。酒店現(xiàn)處于籌建的最后階段,待酒店投入運(yùn)作之日將是對(duì)籌備工作進(jìn)行檢收之時(shí),為了順利保證酒店的順開業(yè),我認(rèn)為每個(gè)xx酒店的員工都應(yīng)該義不容辭地做好自己的本分,掌握本崗位的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能,提高個(gè)人的綜合素質(zhì)和能力。就拿我自己來(lái)說(shuō),在工作上仍然存在不足之處,工作的積極性有待加強(qiáng),有關(guān)房務(wù)部的專業(yè)知識(shí)和技能了解不多,做事的方法過(guò)于單一,靈活性欠缺。在日后的工作中我會(huì)注意改正不足,善于總結(jié)教訓(xùn),不斷提升自身的能力和素質(zhì),爭(zhēng)取成為一個(gè)優(yōu)秀的xxx酒店員工。
    客房工作心得篇十五
    我們的工作除了迎賓、擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外,也得xx勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是7小時(shí)工作制,每周休息一天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上3個(gè)半小時(shí)和晚上3個(gè)半小時(shí),這樣我們中午就有了休息的時(shí)間。但往往下班的具體時(shí)間是不確定的`,經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn),但是加班時(shí)間都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休,雖然沒有加班費(fèi),但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
    酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員xx太過(guò)簡(jiǎn)單而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過(guò)令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個(gè)部門,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人分外感動(dòng);在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候,我們都會(huì)聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還是會(huì)對(duì)沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
    在服務(wù)過(guò)程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過(guò)客人的嘉獎(jiǎng),也曾招受客人的投訴,在服務(wù)的過(guò)程中,我們提高了英語(yǔ)口語(yǔ)水平,增長(zhǎng)了見識(shí),開闊了視野。