總結不僅僅是簡單地羅列過去的經(jīng)歷,還需要分析背后的原因和影響。寫一篇較為完美的總結需要注意語法和拼寫錯誤。下面是小編整理的一些總結范文,僅供大家參考,希望能給大家寫作提供一些啟示。
ktv年度總結篇一
酒店ktv餐廳的命名,是語言現(xiàn)象,更是文化現(xiàn)象,它是濃縮的漢民族文化。今天本站小編為大家精心挑選了關于酒店ktv。
的文章,希望能夠很好的幫助到大家。
時光流逝,2xx2年的工作已經(jīng)結束。經(jīng)濟下滑的困擾,激勵著我們在穩(wěn)步中去尋求發(fā)展;娛樂整改的行動,鞭策著我們在動蕩中走完了一年?;仡欁哌^的日子,時間給了我磨練,公司給了我生存。感謝蒼天讓我虛增了一年的工作經(jīng)驗;感謝領導讓我度過了一年的幸福生活!現(xiàn)將20xx年肩負的工作做簡要總結,同時也寫一些管理上的看法,并對20xx年的工作作出承諾!
一、衛(wèi)生監(jiān)管和殺蟲滅害。
1、從金錦保潔公司駐場負責衛(wèi)生工作以來,基本衛(wèi)生狀況尚好,但一些需要采用專業(yè)性、技術性手法的衛(wèi)生工作還有待加強!(如:玫瑰金的擦拭、大理石臺面的保養(yǎng)、絨性羊毛地毯的清洗、水晶吊燈的清潔等。)ktv衛(wèi)生工作是一項細致的、需長期持續(xù)跟進的工作,也是服務質量中不可忽視的重要工作。
如果說服務無止境,那么衛(wèi)生應該是高標準。只有保持良好的環(huán)境衛(wèi)生,才能給客人提供舒適的消費空間。在20xx年的衛(wèi)生工作中,有望公司要求合作方提交一套可行性、可靠性。
工作方案。
與
工作計劃。
并按照計劃內(nèi)容定日按時的完成工作任務。只有這樣才便于我們憑據(jù)驗查并確保衛(wèi)生質量達標。
2、20xx年下半年與長沙眾磊天網(wǎng)害蟲防治有限公司簽訂了合作合同,自與該公司合作以來,蟑螂蟲害的防治效果有了明顯好轉,蟲害得到了有效的控制。該公司價格合理、服務到位、責任心強、能隨傳隨到。在20xx年的殺蟲滅害工作中,我將繼續(xù)做好與該公司的溝通協(xié)調,經(jīng)常關注各區(qū)域蟲害現(xiàn)象,確保殺蟲滅害工作既安全又可靠、既徹底又放心,使愛衛(wèi)防治達標。
二、倉庫物品的管理。
20xx年接手倉管工作以來,剛開始幾個月與采購部、財務部合作得很融洽,月月都有盤點,月月倉存充足。20xx年下半年,由于諸多原因,導致物品采購出現(xiàn)了不及時、不到位、不充足。目前倉庫庫存物品已套空,包房配置物品常短缺,長期這樣的操控,現(xiàn)庫倉如同虛設,并嚴重影響到樓面的正常運作。在20xx年的倉管工作中,懇請領導能重視上述問題,督促采購部按單采購物品不要壓減數(shù)量,確保營業(yè)所需用品及時到位不能缺少。
從20xx年12月開始,已停申購各包房噴香機香水,不知上級領導是否同意節(jié)約該筆成本?新的一年開始了,原洋酒供應商提供的洋酒劑量杯架和大冰桶破損嚴重,請求領導與供應商溝通協(xié)調,希望供應商盡快補足配送物品,樓面也好盡快將那些既影響場所形象,又影響場所檔次的破損物進行更換。由于員工意見較大,原實行的員工公共破損費現(xiàn)已停收。我場所無故缺少物品缺口較大,為了保護好公司利益不受損害,希望恢復收取原定的員工公共破損費,有了這筆收款,才能填補物品短缺的漏口。
三、樓面管理工作。
進入酒店娛樂服務業(yè)雖有數(shù)年,對樓面的管理也不陌生。但ktv樓面管理工作與時俱變,原本輕車熟路的我,工作起來總不能游刃有余。當主任是干承上啟下的工作,每天要去面對一些繁瑣的事務,論學識和能力,我還存在一定的距離。在20xx年的管理工作中,我沒有做到以身作則,沒有起到良好的督導效果,愧對了領導的信任和栽培!
20xx年的聲雅廊ktv,在歷經(jīng)了洗客搶客的輪回演變后,由于行業(yè)搶抓高端客群競爭激烈,行業(yè)一線優(yōu)秀資源嚴重不足,我們的生意不夠穩(wěn)定。員工的禮儀差、態(tài)度差、意識差、責任差、使命感不強等都是存在的問題。做為基層督導,我對自己的管理工作進行過自我批評和自我反省。特別是上級領導明確強調的對外服務和對內(nèi)服務一起抓的工作沒有落實到位,辜負了領導對我的一片期望!
如今的ktv夜場光靠顯眼的硬件無法站穩(wěn)市場,營銷員和專職服務員的主動服務和貼身服務才是站穩(wěn)市場的法寶。20xx年對專職服務員的服務流程及服務規(guī)范進行了分批分組培訓,但效果不是很好。新時代的員工上進心十分難抓,特別是ktv夜場服務人員,由于錢來得快又輕松,而且各場所資源競爭力度大,員工容易自滿、自大、自傲,服務員根本不把培訓當成最好的精神財富,所以服務員的主觀服務性和主動服務性沒有得到明顯的提升。
在20xx年的管理工作中,許多工作我也是邊干邊學邊摸索,有時候對管理心存想法,卻難得成就,有些管理工作在走彎路、走極端,導致自己在管理工作中產(chǎn)生了一些錯誤和過失。ktv樓面管理工作就是抓好服務工作的同時,去抓思想工作和團隊建設。思想工作做通了,工作效率就出來了。
當今聲雅廊應把團結友愛、和平共處、平等競爭、共同進步載入管理工作的核心!公開的布置工作事務、公正的處理工作問題,公平的分配工作任務,盡量減少員工對管理的懷疑,使員工心服口服,讓員工清楚地認識到自身的不足,并教育員工合理的處理好公私關系、同事關系、客戶關系、家人關系等各種關系,團結一切可以團結的力量去共同待客。
我們的兩大主力軍營銷員、專職服務員在不斷的流失和引進,經(jīng)營模式也在不斷的調整改變,所以思想工作的內(nèi)容也在不斷的變化。用好優(yōu)秀的專職服務員,留住優(yōu)秀的營銷員是我們立足市場之本。我曾從事過基層的服務工作,要做一名優(yōu)秀的專職服務員實在是難。
在日常的管理工作中,了解員工的個人愛好、個人性格、生活習慣、生活現(xiàn)狀十分重要。通過分組競爭考核業(yè)績的管理辦法,讓我更加明白了一個道理:“你關注別人有多少,別人就回饋你多少”。只有走進了員工的心靈,拉近了與員工的距離,她們才會為之付出,管理才會產(chǎn)生效果。
對員工灌輸業(yè)務知識和講解服務技巧是必不可少的工作,同時也要結合實際,給員工分享自己職工生涯中失敗的或成功的真實案例,一個故事可以讓無數(shù)個人聽了故事的人受益!干督導工作就是要充分調動員工積極性、引導員工、鼓勵員工,用一人之力激眾人之智去真正開發(fā)她們的潛能。在帶組工作中,我也松懈過,也懶散過,自己不負責的態(tài)度,產(chǎn)生的惡果也吃過。其實任務只是數(shù),關鍵要有具備完成的條件,懇請領導能根據(jù)實際情況考慮問題,定一個合情合理的考核標準,我們才能有信心朝目標奮進。
各分部要緊密地配合工作,銜接有序、共擔齊管、團結一致去打造一個有凝聚力、有戰(zhàn)斗力的團隊!我們可以通過多種有意義的集體活動,使各分部成員間的感情加深,促進各分部協(xié)調發(fā)展!20xx年聲雅廊唱歌比賽的活動全員參與,使員工間相互有了交流和認識,類似有利于團隊建設的活動,建議可以多辦、常辦。
20xx年組織員工的吃樂游玩并沒有促進團隊的和諧發(fā)展,好多員工玩了還說累,吃了還說不香。希望能在今年春季,舉辦一次有利于聲雅廊團結的集體活動。(如:女子拔河比賽、全員踏青等。)讓營銷員與服務員與管理員之間能相互認識、加深感情,從而達到今后能夠友好的合作。
當前的局勢仍在影響著娛樂服務業(yè)的發(fā)展,目前的經(jīng)濟形勢也未見良好的發(fā)展趨勢。在20xx年的管理工作中,我會牢記曾總、曹總在510舉行的第一次會議精神。服從管理、以身作則、嚴格要求自己,積極配合上司抓好日常管理工作;轉變觀念、提高覺悟、多加關注、重視消費者的心里感受。
做好對內(nèi)外服務工作,敢于承擔責任,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,不在自己職權范圍內(nèi)的事件及時上報;加強學習,拓展知識面,改正自身不足之處,借鑒別人的優(yōu)點和同行業(yè)的成功管理方法,運用到自己的工作中;履行好自己的職責,本著實事求是的原則,做到上情下達,下情上報;注重細節(jié),抓好服務質量,重視員工的意見,尊重員工的想法,帶領下屬朝目標奮進;努力完成各項工作指標,開創(chuàng)非常時期服務工作新的局面!
“凡事以預立而不勞”,聲雅廊人正在計劃著乘風破浪之旅,我相信在上級領導的正確調改中,我們能避開局勢危機的困擾而健康發(fā)展!
“團體以和睦為興盛”,聲雅廊人已經(jīng)唱響了和平共處之歌,我相信在全體同仁的共同努力下,我們會掀起服務工作的熱潮去鑄造輝煌!
時間匆匆,飛快流逝,我已經(jīng)在“歐迪娛樂世界”愉快的度過了一個春秋。工作著并快樂著--是我的一貫準則,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。
在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質服務,必須掌握七大要素:
1、微笑在ktv日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度,提高服務技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務,必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高ktv的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細膩主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。
7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別ktv業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質服務,形成自身的服務優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!
每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以后的工作中提高服務效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員。讓顧客在“歐迪娛樂世界”感受到不一般的快樂!
鼓風機的轟鳴,攙雜喧鬧的談話聲,忙碌而井然的身影,熱氣朦朧的窗面繪就了一副熱鬧的用餐場面,這就是本月最大的也是xx年最后一次大型會議的用餐場景。就要走過的xx年是我們餐飲部恢復正常經(jīng)營以來不平凡的一年,實際上開展工作也就半年的時間,在這段時間里,除進行正常的接待工作外,餐飲部還制定適合自己的各項管理制度并狠抓落實,積極開展必要的培訓工作循序漸進的提高員工素質,無論是接待能力還是員工的精神面貌都有顯著提高,現(xiàn)將這階段的工作總結如下:
一、加強內(nèi)部管理工作:
1、制定了新的《員工守則》,并得到山莊的認可稍做修改后首先在餐飲部施行,規(guī)范員工工作準則,并以員工守則為綱結合餐飲部工作情況制定了餐飲部的人員編制、各項。
崗位職責。
具體操作規(guī)范,長達70余頁,還在不斷修改調整中。并依據(jù)各項。
規(guī)章制度。
開展日常管理工作。
2、積極開展各項規(guī)章制度、服務技能、衛(wèi)生知識和消防知識的培訓工作,規(guī)范每周例會(在武漢協(xié)助營銷工作時中斷),每月一次員工生活會,制定每周清潔重點工作,加強了管理工作,提高了員工素質改變了原來比較因長期半歇業(yè)養(yǎng)成的懶惰工作習慣,改變了精神面貌。
改變原來遇超過70人會議就向酒店管理公司借人幫忙服務的局面,130人的飽和量接待工作僅靠現(xiàn)有員工的團結協(xié)作就可輕松作好包括用餐、會議、娛樂的正常接待。同時好的精神風貌不斷體現(xiàn),如:城投房產(chǎn)集團會議黃華榮拾到客人遺留裝有2萬元現(xiàn)金、一張空白支票、大量銀行卡和證件的包立即上交前臺;紅安詹店財政招待省財政廳接待活動結束后謝玉玲拾到客人丟棄的裝有100元錢的信封,立即上交餐飲部;廚師長在12月殘聯(lián)會議服務員全部要充當禮儀小姐,而會議一結束就要用餐而早餐自助餐未收,桌子未清理時主動一個人收餐并兼顧值守前臺。
3、制定了零點菜單、宴席菜單、自助餐菜單和酒水單,并根據(jù)幾次大型會議的接待客人反應情況適時做了調整和修訂。
4、制定了餐飲以農(nóng)家菜和野味為主導的經(jīng)營方針并依此更換了廚師隊伍使其達到現(xiàn)階段的工作要求和發(fā)展需要。
5、落實了衛(wèi)生責任制,責任分區(qū)到人,改變原來臟亂的局面,特別是廚房衛(wèi)生狀況有顯著的提高。同時將餐飲部劃分為餐廳、會議室網(wǎng)球場、前臺魚池商店、中廳、廚房等五個區(qū)域并責任到人;安排專人分管部門內(nèi)的男女寢室。
6、制定餐廳成本控制預案,在保證客人滿意的前提下有效控制成本。
7、加強餐飲部安全保障工作,每日輪流值勤,檢查包括衛(wèi)生、安全、工程問題、考勤、工作完成、開檔收檔情況等工作。有效檢查工作和杜絕隱患的發(fā)生。此項檢查工作將作為每個餐飲部員工的考核內(nèi)容之一。
二、加強員工福利方面的改善:
1、改善員工餐,制定了每周食譜,認真制作,并認真聽取員工反饋意見積極改進。
2、在工作之余組織登山探險活動、開展篝火燒烤活動,一方面增加客人來時的娛樂項目,一方面豐富員工業(yè)余生活。
3、在投影儀買回來以后,不定期在會議室播放剛上映的大片,并經(jīng)常組織員工唱卡拉ok,通過開展系列活動,努力營造團結、合作的和諧的氛圍,增強員工的歸屬感與集體感。
4、每月賣垃圾的錢作為員工的活動經(jīng)費,作為一項福利,給他們購買一些解暑水果及購買襪子等小商品。
三、合理改造硬件設施、設備。
1、廚房布局的調整及裝修。嚴格按照衛(wèi)監(jiān)部門的要求合理規(guī)劃廚房布局,數(shù)年黑廚房一朝換新顏,改善了工作環(huán)境,提高了衛(wèi)生質量,為后面的更高要求的接待提供了先決條件。
2、添置了一批新配套餐具和喜慶的紅臺布,改善小廳房的用餐環(huán)境和大廳整體喜慶氣氛,同時調換了不適應小廳的沙發(fā),使廳房整體協(xié)調。
3、增加屏風,隔離開大廳和廚房。
4、安裝投影儀和自動伸縮幕布。使會議室硬件符合市場競爭需要,滿足客戶需求。
5、添置布菲爐,增加飲食形式。
四、在保證餐飲部正常運轉的前提下,積極協(xié)助營銷部開展工作,安排經(jīng)理協(xié)助開拓營銷市場。
五、密切配合相關各部門做好各項接待和日常工作。加強團隊協(xié)作,深化全局觀念。
餐飲部全體成員時刻牢記山莊是一家的全局觀念,堅決服從山莊安排,特別是前臺人員,發(fā)揮山莊神經(jīng)中樞作用,配合和協(xié)助客房部、辦公室進行搬運家俱、清掃主樓范圍的垃圾等活動,以人人為我,我為人人的服務信念,服務山莊,服務員工。如前一段時間瓢蟲肆虐別墅,前廳的兩個文員立即服從客房部洪經(jīng)理的調度和指揮,積極投入到滅蟲工作中去。
六、雖然今年的工作取得了一些成績但是也存在很多困難和問題:。
1、餐飲部人員比較少管理范圍比較廣,人員比較短缺,雖然能夠比較圓滿的完成接待任務,但是質量很差,體現(xiàn)不了特色服務。
2、規(guī)章制度還不夠完善,落實不夠徹底,存在隨意性,特別是管理機制亟待完善。
3、菜式方面還要不斷因應市場變化而革新。
4、員工素質整體水平不平衡,缺乏具有專業(yè)管理人才,對現(xiàn)有員工技能培訓還有待加強。
5、餐廳設施設備都有不同程度老化和損壞,有些空調設備已經(jīng)無法使用了。同時整個裝飾裝潢已經(jīng)完全與時代脫軌,天花更有嚴重脫落現(xiàn)象,急需修復或者更新。一些硬件設施需要更新改造,特別是會議室桌椅及中廳布置。
七、山莊沒有很吸引人的項目的大環(huán)境影響餐飲部經(jīng)營狀況比較蕭條。增加娛樂設施,桑拿等。
在明年的工作中,我們將要做好以下工作:
1、將餐飲部每日值勤制度作為個人績效考核的重要表現(xiàn)方式。
2、根據(jù)季節(jié)變化制定并落實不同時期的菜單。
3、規(guī)范建制補充人員。平時忙的時候餐廳人員吃緊,如果開展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè),可以解決閑時的工作飽和量。完成服務質量向質轉變。
4、合理改造增加設施,增加包房。原計劃增加幾間ktv包房的,其實完全可以同時增加桌子,用餐完后可以唱歌休閑。同時將中廳稍作改造,增加成四到六人的方桌散臺,有客用餐就可以是餐廳,有客唱歌就是歌廳。同時利用好鳥語林,把竹樓稍做改造,使其具備用餐和飲茶的功能,餐是農(nóng)家菜,茶是中國茶(或者其他飲料)。
5、增加土灶,形成真正的農(nóng)家風味,運用山上眾多的材木,從而節(jié)約燃油,降低成本。
6、增加酒水品種,真正實現(xiàn)餐飲的實質。菜式上增加松針熏制的食品,酒水上增加在藥房開方自己釀造的藥酒。
7、繼續(xù)關心員工生活,改不定期開展放電影、唱歌等文娛活動為每周一次舉行,同時集中觀看《情定大飯店》和《五星大飯店》兩部電視劇,讓員工在觀看劇情時同時感受什么叫酒店和什么叫服務意識。同時開展科普知識的影片或講座,提高員工的養(yǎng)殖知識和法律意識,從而提高個人素質。多演練篝火燒烤以備有客人需求可以引導。
8、繼續(xù)開展培訓工作,依照餐飲部操作程序和標準完成服務規(guī)范的具體培訓工作。
9、堅持做好安全生產(chǎn)管理,保障人員和財產(chǎn)安全。
ktv年度總結篇二
時間流逝得如此快,在歡唱ktv我度過了一個快樂的春秋。
第一:按服務鈴沒人理會。
第二:理會了但是態(tài)度不好,其實就是沒有微笑。
第三:不會安撫客人,客人其實很多時候只需要一個理由,不是說服自己,而是說服他的朋友。
個人認為服務員考究的就是應對人的能力,而地哩考究的是體力及記憶力的能力。能力的提高少不了持續(xù)的培訓,系統(tǒng)的培訓,有目的的培訓。
工作了很久,從流水線上的作業(yè)流程我們不難看出工作效率從何而來。xx年五月的上百人培訓沒能參加,我覺得很可惜。成功是用汗水換來的,至少在作業(yè)流程上,每一個細節(jié)我想都很成功的植入到了每一位學員中。好的流程也需要細節(jié)才能流暢,作為未來的連鎖店我想這個尤其重要。其實很多細節(jié)不碰到的久而久之我就忘了。我想很多人都有這個毛病。工作的質量的提高,我想在各位領導們的人格魅力的影響下,相信我們每一個員工都能的發(fā)揮對工作的熱情,投入到工作中去。
在處事方面不夠果斷,這個應該是我的缺點吧。
ktv年度總結篇三
2017年是公司實施“立足新化,拓展湖南”發(fā)展戰(zhàn)略的重要一年,在董事會和總經(jīng)理室的正確領導下,廣大員工發(fā)揚“團結,敬業(yè),開拓,求實”的企業(yè)精神,拓展渠道,培養(yǎng)務實團隊,齊心協(xié)力,奮勇拼搏,促使公司持續(xù)了較好、較快的發(fā)展,各項工作基本完成了年初既定的目標。
一、2017年本地業(yè)內(nèi)形勢分析
1、本地及周邊ktv行情
2、本地消費人示增長狀況
(1)第一季度銷售額度以到達預期目標150w,二、三、四季度開始呈現(xiàn)什么狀況。
(2)皇家品牌正搶占二、三級地區(qū)市場,經(jīng)濟相對落后但潛力巨大的周邊地區(qū)已成為公司拓展、爭奪熱土,從2017年第三季度之后勢兇猛。
(3)皇家品牌以優(yōu)質的服務,頂級的設備,人性化的管理優(yōu)勢突出、穩(wěn)固,本地ktv業(yè)龍頭老大的位置。
(4)本地ktv業(yè)由于面臨著本公司的巨大壓力已紛紛升級軟硬件配置,降低消費,以求生存。
二、2017年公司各項數(shù)據(jù)分析
三、2017年公司主要工作業(yè)績
打響本地第一槍,搶占市場先機
1、搶市嘗保增長。已成為本地最好最大最有口碑的娛樂場所。
2、組建監(jiān)督部門,強化內(nèi)部管理
3、注重培訓教育,提高業(yè)務技能
推進文化建設,提升企業(yè)品牌
3、注重輿論監(jiān)督,完善內(nèi)部管理。聘請了1名督察,參與對公司產(chǎn)口質量、安全、衛(wèi)生、服務意識、現(xiàn)場管理的實時監(jiān)督。促進門店管理工作的進一步改善和提高。
4、著手理管層儲備,加強梯隊建設。2017年招聘dj部長以上管理人員____人,實際錄用_____人。公司內(nèi)部選拔和競聘______人,實際聘用_____名。
四、2017年工作中存在的主要問題
過去的2017年雖然取得上述四個方面工作的提高,但也存在十分緊迫和嚴重的問題與不足,值得我們需要認真反思、總結、改善。
(一)門店運營基礎差,公司經(jīng)營核心競爭力較弱。
1、門店缺乏職責性,基礎工作執(zhí)行力差。
(1)點單亂:
(2)點單亂:
2、管理人員缺乏職責感,管理意識淡保
(1)在思想上:應對銷售滑坡、經(jīng)營上不去,虧損嚴重的實際狀況,個別管理人員自以認壓力少、缺乏危機感和職業(yè)素養(yǎng)。
(2)在行動上:應對競爭和困難,束手無策、手段單一,等靠要依靠性強,主動出擊、想方設法的少。
(3)商品質量缺乏把關,投訴處罰損失嚴重。
(4)促銷手優(yōu)較少,效果也十分一般。
(5)總辦辦事效率低,缺乏有效的管理手段與處事職責。
1、沒時時跟進現(xiàn)場,并根據(jù)實際狀況做出調整。
2很多合理化推薦未能得到審批與實施
五、2017年發(fā)展思路與工作計劃
發(fā)展思路:以“立足新化,拓展湖南”為目標
基本思路:塊狀發(fā)展,打實基礎;創(chuàng)新思路,整改挖潛;規(guī)范管理,重抓業(yè)績。經(jīng)營目標:讓本部所有員工訂房業(yè)績較之上一年度增長50%~~100%以上。
發(fā)展目標:塊狀布點,區(qū)域壟斷,到達拓展湖南中心思想。
為完成2017年的經(jīng)營目標和發(fā)展目標,我們應從以下五個方面務實展開工作:
一、務必始終樹立統(tǒng)一思想。
1、堅持一個中心。一切工作務必以有利于經(jīng)營、有利于管理、有利于提高企業(yè)效益為中心而展開。
2、打造優(yōu)秀團隊。努力建設一支專業(yè)、務實、和諧、有職責感的年輕的ktv專業(yè)管理團隊。
3、營造一種氛圍。努力營造一種既重過程更重結果,既緊張又快樂,既有壓力又能進步的用心向上的工作氛圍。
二、加強運營管理,創(chuàng)新求變,真正提高業(yè)績潛力。
1、制定運營標準,加大檢查力度,實實在在提高本部質量。
2、拓展思路,大膽整改。對達不到本部最低要求的員工做為處理。
三、改變促銷模式,提高核心競爭力。
1、調整促銷模式,加大宣傳現(xiàn)有促銷手段,增加更多活動項目,讓客人感覺永久不out
2、打造門店經(jīng)營亮點,讓本地均明白本公司特色
四、創(chuàng)新思路,大膽嘗試,突破四大管理瓶頸。
1、建立新的可操作性強的門店經(jīng)營考核職責制。
2、成立新品審核制度及質檢部門,防止“病從口入”,加強管理。
3、調整或完善軟件應用功能,增加不足歌曲滿足客人個性化需求。
五、健全標準,加強培訓,完善人事考核,推進公司文化建設。
完善規(guī)范化、手冊化的企業(yè)流程和制度。包括:采購、運營、人事、培訓、信息、財務、維修、物資、物流等流程和制度。
2017年的工作計劃已經(jīng)明確,雖然發(fā)展、經(jīng)營、管理的任務和壓力仍相當艱巨,但我們堅信:只要在董事會的正確領導下,緊緊依靠團隊大力量,始終堅持盡心盡責不打折、創(chuàng)新求變不落伍,自信自強不自大,踏實工作不務虛,時刻珍惜這天,緊緊把握明天,在新的一年里,我們的工作必須能虎虎有生氣,我們的目標必須能順利實現(xiàn)。
ktv年度總結篇四
自從20xx年xx月進入ktv工作,算算已經(jīng)有一年頭了。工作上,從最初的磨磨蹭蹭到如今的輕車熟路,一路走來,感慨和心得都是頗多的。
剛接觸ktv服務員工作時,總以為這個工作太簡單了,不需要多想,所以實際工作中顯得有些被動。后來我主動思考,將瑣碎的工作理順,時不時地對工作進行總結,漸漸發(fā)現(xiàn)工作越來越順手,我也越來越有成就感?!耙晃莶粧?,何以掃天下?”原來貌似簡單的事情也蘊含著大的道理。
在ktv的工作瑣碎而繁雜,顧客的問題和要求也各不一樣。隨著對工作的熟悉,我對工作中應該注意的事情進行了總結,并有條理地記錄在我的工作筆記中。比如顧客到來之前應該做哪些事情,對哪些地方進行檢查;顧客消費過程中又應注意些什么;如何滿足顧客的要求;如何更好的使用“外交辭令”解決突發(fā)事情等等。有備才能無患,從最初的措手不及,到如今任何問題在我面前都能迎刃而解,無不與我善于發(fā)現(xiàn)和總結有關。
工作中的心得很多,我的感慨也很多,在ktv看起來平凡簡單的工作,讓我學會了很多大道理。伴隨著ktv的成長,我也日漸成熟。在今后的日子里,我會更加努力工作,為ktv樹立更好的形象,為為每一位來ktv的顧客提供更優(yōu)質的服務。
ktv年度總結篇五
在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質服務,必須掌握七大要素:
1、微笑在ktv日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度,提高服務技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務,必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高ktv的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。ktv服務員工作總結由本網(wǎng)提供!
3、準備即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細膩主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。
7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別ktv業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質服務,形成自身的服務優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!
每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。
我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以后的工作中提高服務效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員。讓顧客在“快樂迪”感受到不一般的快樂!
ktv年度總結篇六
20xx年是公司實施“立足新化,拓展x”發(fā)展戰(zhàn)略的重要一年,在董事會和總經(jīng)理室的正確領導下,廣大員工發(fā)揚“團結,敬業(yè),開拓,求實”的企業(yè)精神,拓展渠道,培養(yǎng)務實團隊,齊心協(xié)力,奮勇拼搏,促使公司保持了較好、較快的發(fā)展,各項工作基本完成了年初既定的目標。
1、本地及周邊ktv行情2、本地消費人示增長情況。
(1)第一季度銷售額度以達到預期目標150w,二、三、四季度開始呈現(xiàn)什么情況。
(2)皇家品牌正搶占二、三級地區(qū)市場,經(jīng)濟相對落后但潛力巨大的周邊地區(qū)已成為公司拓展、爭奪熱土,從20xx年第三季度后來勢兇猛。
(3)皇家品牌以優(yōu)質的服務,頂級的設備,人性化的管理優(yōu)勢突出、穩(wěn)固,本地ktv業(yè)龍頭老大的位置。
(4)本地ktv業(yè)由于面臨著本公司的巨大壓力已紛紛升級軟硬件配置,降低消費,以求生存。
打響本地第一槍,搶占市場先機。
1、搶市場、保增長。已成為本地最好最大最有口碑的娛樂場所。
2、找資源,打基礎。本著以客為先的原則發(fā)展每一個可用資源成為我們的客戶。
規(guī)范管理流程,強化內(nèi)部管控。
2、組建監(jiān)督部門,強化內(nèi)部管理。
3、注重培訓教育,提高業(yè)務技能。
推進文化建設,提升企業(yè)品牌。
1、開展有益活動,增強企業(yè)凝聚力。為了弘揚先進,激勵員工,20xx年先后組織員工參加野外活動及其它公益活動,得到本公司員工的一致好評及其它公司員工羨慕,還獨家贊助了“皇家壹號杯”mtv大獎賽,更是成為了本地老百姓茶余飯到的熱門話題。
3、注重輿論監(jiān)督,完善內(nèi)部管理。聘請了1名督察,參與對公司產(chǎn)口質量、安全、衛(wèi)生、服務意識、現(xiàn)場管理的實時監(jiān)督。促進門店管理工作的進一步改進和提高。
4、著手理管層儲備,加強梯隊建設。20xx年招聘dj部長以上管理人員____人,實際錄用_____人。公司內(nèi)部選拔和競聘______人,實際聘用_____名。
過去的20xx年雖然取得上述四個方面工作的提高,但也存在十分緊迫和嚴重的問題與不足,值得我們需要認真反思、總結、改進。
1、門店缺乏責任性,基礎工作執(zhí)行力差。
(1)點單亂:
(2)點單亂:
(3)陳列亂:有庫存沒出樣、易盜商品不陳列、促銷商品亂堆放沒氣勢、季節(jié)變化排面不調整,已經(jīng)成了許多門店的通病。
2、管理人員缺乏責任感,管理意識淡薄。
(1)在思想上:面對銷售滑坡、經(jīng)營上不去,虧損嚴重的實際情況,個別管理人員自以認壓力少、缺乏危機感和職業(yè)素養(yǎng)。
(2)在行動上:面對競爭和困難,束手無策、手段單一,等靠要依賴性強,主動出擊、想方設法的少。
(3)商品質量缺乏把關,投訴處罰損失嚴重。
(4)促銷手優(yōu)較少,效果也非常一般。
(5)總辦辦事效率低,缺乏有效的管理手段與處事責任。
1、沒時時跟進現(xiàn)場,并根據(jù)實際情況做出調整。
2很多合理化建議未能得到審批與實施。
發(fā)展思路:以“立足新化,拓展x”為目標。
基本思路:塊狀發(fā)展,打實基礎;創(chuàng)新思路,整改挖潛;規(guī)范管理,重抓業(yè)績。
經(jīng)營目標:讓本部所有員工訂房業(yè)績較之上一年度增長50%~~100%以上。
發(fā)展目標:塊狀布點,區(qū)域壟斷,達到拓展x中心思想。
為完成20xx年的經(jīng)營目標和發(fā)展目標,我們應從以下五個方面務實展開工作:
1、堅持一個中心。一切工作必須以有利于經(jīng)營、有利于管理、有利于提高。
ktv年度總結篇七
這次聚會,是20xx屆全院學生的聚會,最初由十多人,基本是原來各班班長及活躍同學擔任,作為志愿者成立了組委會,前后共開了三次碰頭會商榷聚會安排,一次比一次安排得細致。因為有留校同學,這次同學會還與個別校領導取得聯(lián)系,也因此豐富了當日聚會的內(nèi)容。
聚會安排在上周六,早晨8時30分,同學到校簽到、領取事先做好的胸牌、t恤。因為20xx年的非典,給這一屆畢業(yè)的同學留下了很多遺憾,沒有畢業(yè)典禮,沒照畢業(yè)照。那么在這次同學聚會,觀看過學校近的一個宣傳片、參觀過學校后,組織者特別安排了在校園照相的環(huán)節(jié),就類似于畢業(yè)照那種。這一系列安排完畢就臨近午餐時間了,大家在開發(fā)區(qū)選了一家不錯的酒店,全院學生來了一半共96人,很多人都是開車來的,來了40多輛車,組織者特別用心地事先印制了車貼,上面寫著“致我們在大連大學度過的青春”,一行人集結出發(fā),一路上非常有氣氛,有人開玩笑“若在每輛車后視鏡拴上氣球,就是一列氣派的婚慶車隊了?!?BR> 午餐時間,借助ktv顯示屏,播放了事先收集上來的同學十年前和十年后的照片對比,并播放了上學時流行的歌曲,讓大家由衷感慨時光流逝。
ktv年度總結篇八
音之皇ktv自20xx年8月份前期籌備至今,已經(jīng)經(jīng)歷了四個月由試營業(yè)至正式開業(yè)的重要階段,今后的20xx年里音之皇ktv將走向正規(guī)化,規(guī)?;?,進入良性循環(huán)階段;現(xiàn)將工作總結分為以下幾部分:
一、20xx年里所完成的工作:
1、公司人事、考勤、規(guī)章制度根據(jù)本地實際情況進行重新擬定、修改;
2、制定各部門考勤制度;每周、每月工作計劃;
3、完成開業(yè)期間的籌備工作及節(jié)日期間場地氛圍的布置;
5、了解員工心態(tài),有合理化建議的及時進行整改;
6、人員的招聘工作:
1、亞中、三威的.招聘廣告;
2、通過熟人介紹;
3、其它場地。
7、考勤匯總及各項銷售提成的匯總工作;經(jīng)員工核實無誤后簽字確認,匯總當月人員異動情況,對人員流失率進行對比分析。
1、主動服務意識差,禮貌用語不規(guī)范;
2、員工缺乏責任心,基礎工作執(zhí)行力差;
3、中層管理人員缺乏責任感,管理意識淡?。?BR> 4、各部門溝通能力差,無團隊協(xié)助精神;
4、與移動公司、電信等通信行業(yè)的合作,結成異業(yè)聯(lián)盟,加入全球通俱樂部;
5、落實音之皇網(wǎng)頁的建設,通過互聯(lián)網(wǎng)推廣公司品牌,提高公司品牌知名度。
3、加強現(xiàn)場管理,根據(jù)公司管理制度,加大檢查力度,實實在在提高服務質量。
4、行政人事部四名管理名言:六親不認抓管理,一絲不茍抓服務,點點滴滴抓業(yè)績,鐵面無私抓紀律。
ktv年度總結篇九
作為酒店餐廳服務員,新的一年也有新的計劃與打算,同時也需要對即將過去的一年進行一個整體的總結與分析。20xx年時間過得真快,新的20xx年正在向我們邁進,我希望我們酒店餐廳服務員在這新的一年里脫下舊妝,換上新妝,有個更新更好的轉變,正所謂,我相信我將一定能做得更好!我也希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。
我也在此感謝大家,在我們一起共事以來的這段時間里所給我的支持和幫助,回頭看看已走過的這段路,一路上都是跌跌撞撞的,但卻很充實,我覺得有成就感。記得我剛邁進盛豐上班的第一天,我什么都不會,就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口,我單獨上工作站后又犯了很多的錯誤,當時我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次當我犯錯誤時大家都耐心地給我指出錯誤,并且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學??缛肷鐣r,有一個人曾經(jīng)對我說過一句話“你是一個男孩,我相信你無論遇到什么困難都能勇敢的去面對?!彼倪@句話我永遠都不會忘記,因為是她的這句話讓我重新找到了自信,我也不會忘記大家對我的支持和幫助,因為大家的支持和幫助讓我再次感受到了大家庭的溫暖與溫馨,我在此向大家道一聲謝謝,同時在工作中與大家有過一些磨擦,我向大家道一聲對不起,請原諒。
再次,我希望在以后的生活和工作,大家能給我多提一些建議,我一定虛心地聽取,無論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會加以改進,通過與大家一起在盛豐相處的這段時間里,我發(fā)現(xiàn)無論在為人還是在處事方面,自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和,工作起來也不覺得像開始時那樣累,為了營造一個溫馨的工作環(huán)境,為了你我臉上都充滿喜悅的笑容,為了你我心里都有個溫暖的家,讓我們多一份理解,少一份埋怨,多一份寬容,少一份指責。最后記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油!
新的一年即將來臨,過去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們再努力,明天會更好。
有好多人說我變了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事壓著我,我的生活,情緒都是一團糟,雖說沒有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,我沒了我,地球一樣照轉,事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。
經(jīng)歷了那么的事,我從中學到了好多,我現(xiàn)在很好,有工作、有勇氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的'每一個人,我們永遠都是朋友,人們說,家家有本難念的經(jīng),你們也有你們的經(jīng)歷,講出來讓我們分享,我們互相學習,一起進步,未來屬于我們。
關于明年,我的計劃是:
1、認真做好每一天的每一項工作。
2、認真學習倉儲知識,努力考試晉升。
3、利用休息時間進行計算機培訓。
4、多學習其他東西,充實自己。
最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,謝謝。
在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質服務,必須掌握七大要素:
1、微笑在ktv日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度,提高服務技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務,必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高ktv的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細膩主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。
而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質服務,形成自身的服務優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!
每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以后的工作中提高服務效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員。讓顧客在本酒店ktv感受到不一般的快樂。
ktv年度總結篇十
設立并明確公司組織架構規(guī)范了部門工作嚴格執(zhí)行了財務制度。公司共分總經(jīng)辦、財務部、前廳部、服務部、工程部、出品部、公關部、保安及后勤等,每個部門分工明確,責任到人,統(tǒng)一了管理混亂模式,結束了以往分工不明確,責任推卸的情況。
二、企業(yè)文化建設。
自董事會任命本人為愛尚音樂主題ktv之后在任職期間嚴格按照開源節(jié)流的營業(yè)方針,在公司商品上的采購,使用同質量多人報價,價格最低中標的方式,多數(shù)常規(guī)產(chǎn)品網(wǎng)絡采購為公司節(jié)省開支,所有的.采購物品實行多人簽字(財務、庫管、超市),相互監(jiān)督,避免出現(xiàn)采購漏洞。任職期間,本人為公司查缺補漏,填補之前遺留的問題,自20xx年5月15日至20xx年2月28日,8個半月共實現(xiàn)營業(yè)收入共計5750426.9元(平均月營業(yè)收入676520.8元),其中股東分紅共計750000元,歸還石杰管理公司時期的欠款共計3076423.88元。(商品欠款155115元,維修雜支100134.81元及其他各項支出)在財務管理上嚴格按照股份制公司財務制度執(zhí)行,必須當日營業(yè)收入,第二天全部存入公司對公賬戶,現(xiàn)金的使用必須2個人簽字3個人執(zhí)行切切實實的把權力放在制度的籠子里。
四、營運金額數(shù)據(jù)分析(本報告內(nèi)所有營業(yè)數(shù)據(jù)均由財務部提供)。
通過以上數(shù)據(jù)公司的開銷支出都是公開、透明的。款項流動流向都是有依可據(jù)。20xx年相對于20xx年節(jié)省資金共計296429.35元,超市采購、招待費用以及其它雜支維修費用最為明顯(其中超市采購211927.4元、招待費用24089元以及其它雜志維修費140034.99元)。并且20xx年超支資金使用方向為,歸還欠款750115元以及支付房租費用1617618元等。
五、20xx年安康娛樂行業(yè)整體現(xiàn)狀及事實。
1、近兩年來,公務支出消費減少,租金上漲以及客戶流失等原因讓傳統(tǒng)ktv盈利空間縮減,ktv行業(yè)開始進入洗牌階段。
2、20xx年安康7家ktv由于經(jīng)營不善,面臨倒閉,音樂會、簡約等安康老牌ktv也在縮小利潤空間求生存,江北新簡約也是面臨資金問題被直接賣掉。
六、20xx年業(yè)績目標、公司收入增長點及市場分析。
1、20xx年實現(xiàn)平均月營業(yè)業(yè)績65萬,平均月毛利潤22萬。2、需融化一樓大廳按合同,我公司歸屬部分,隔出一半做對外承包,預計租金收入9萬/年。
3、需6樓大廳重新裝修,前臺正對面可進行封閉裝修,改造成為愛尚會員高端電玩游戲區(qū),凡持愛尚會員卡刷卡方可入內(nèi)。
4、需前臺左手處休息區(qū)可重新裝修,隔出玻璃柜臺賣西點(蛋糕、冰淇淋等),可公司自己做亦可承包。
5、需公關部的管理收回公司,公司營業(yè)延遲至早上7點,開啟夜場消費,依靠公關資源帶動標盤資源創(chuàng)收。七、股東討論20xx年公司業(yè)績員工獎金方案:1、目的:
ktv年度總結篇十一
活動目的:
剛開學,經(jīng)過一段時間緊張的學習和忙碌之后,是十一國慶假期,鑒于放假末期回家的同學都回來了,為了充分的開發(fā)大家的藝術細菌,活躍班級氣氛,本班特意舉辦班級k歌會。全班所有同學在一個大包廂中盡情歡暢。也通過此次活動讓大家一展歌喉,也使剛到這個集體的大家相互熟悉,加深感情,從而增強班級凝聚力。
活動時間:20xx年10月6日。
活動地點:北京昌平千子桐ktv。
活動參與者:信息學院研13-4班全體同學。
活動形式:全班同學在千子桐ktv盡興歡唱。
前期準備:
大家先在班會里面討論了此次班級活動的形式,最后決定選擇在千子桐ktv唱歌來抒發(fā)情感,并從此增進各位的友誼。班長,支書,各位委員開始一路咨詢,查看每個地方的情況,價位對比,最后又經(jīng)群里全班討論之后,選擇了千子桐為此次唱歌的地點,并在網(wǎng)上訂了千子桐的團購之后親自前往與該地進行了預訂,訂好冬至那一天下午3點開始進行活動。之后又撥出一部分班費,購買了飲料,果盤等伴唱之物。
活動分工:
宋萬洋作為班長,負責總體運籌,決定何時舉辦班會討論。文藝委員劉澤泓和生活委員史博文負責聯(lián)系老板和在網(wǎng)上查詢,并進行比較后把選項呈現(xiàn)給大家來選擇,最后進行了團購優(yōu)惠劵的實際行動。具體到活動時,大家盡情唱自己拿手的歌,高興嗨起來。
活動經(jīng)費預算:
優(yōu)惠券團購199元。
2.補大包80元。
3.花生,瓜子30元。
4.飲料拼盤——88元。
注意事項:
1.下午3點大家按時樓下集合,不得遲到,珍惜他人時間。
2.唱歌時大家輪著來,拒絕麥霸,人人唱歌人人聽。
3.不要在ktv里內(nèi)來回穿梭,以免影響和社會閑雜人員引起矛盾。
4.注意保管自己的貴重物品,勿遺漏。
內(nèi)不亂扔垃圾,活動完事后收拾好交接給服務人員。
安全須知:
1.輕拿輕放話筒,拿布套子把話筒口罩好,以免發(fā)生諸如網(wǎng)上出現(xiàn)過的漏電,傳播病菌等情況。
2.不要在ktv內(nèi)隨意走動,那地方社會人員云集,魚龍混雜,以免跟別人發(fā)生不必要的沖突。
活動進行。
10月6號下午,在已經(jīng)和學子餐廳老板提前預約的情況下,班長在3點開始召集大家下樓集合。因為團購里沒有吃的東西,所以班長在路上買了點瓜子和花生就前往千子桐。剛進ktv,同學們就到柜臺前詢問團購情況和目前包廂使用情況。千子桐服務人員已經(jīng)給我們開好了房并為麥克風安上了棉花套。接下來就是我們大顯身手的時候了。隨后,同學們紛坐在一張環(huán)形沙發(fā)上,歡暢開始了,男同學最喜歡周杰倫和林志炫,五月天,真是一首接一首,女同學們也不甘示弱,這個一首《可惜不是你》,唱出了多少大老爺們的辛酸,那個《后來》喚醒了多少少女們內(nèi)心深處的無奈的嘆惋。每個人還都表演了預先準備好的節(jié)目,時間為每個人三分鐘。你方唱擺我登場,場面十分熱烈,最后各位男同學還客串女聲唱李玉剛的《貴妃醉酒》逗得大家捧腹大笑,增添了許多歡樂輕松的氣氛。不唱的大家除了在一邊鼓掌外也圍繞學習、生活、工作等話題,大家不時交談著。最后最為重點的是在黨支書,團支書的號召下,大家熱烈唱起了《英雄贊歌》《大海航行靠舵手》《志愿軍軍歌》等振奮人心,愛國歌曲,既進行了娛樂活動,又深刻開展了愛國教育,寓教于樂,這才是有趣的教育活動。
終于在大家的盡情歡唱下,最后還進行了干瞪眼,三國殺等游戲,大家感受到了青春的快樂和集體的溫暖,也深刻領悟到了班級團結與朋友情誼的美好。還紛紛回想起在大學里和原來同學們樂融融的美好場景,思故想今,紛紛感嘆自己遇到了一個好的班級,遇到了一群志同道合的伙伴。
ktv年度總結篇十二
20xx年是公司實施“立足新化,拓展湖南”發(fā)展戰(zhàn)略的重要一年,在董事會和總經(jīng)理室的正確領導下,廣大員工發(fā)揚“團結,敬業(yè),開拓,求實”的企業(yè)精神,拓展渠道,培養(yǎng)務實團隊,齊心協(xié)力,奮勇拼搏,促使公司保持了較好、較快的發(fā)展,各項工作基本完成了年初既定的目標。
1、本地及周邊ktv行情2、本地消費人示增長情況。
(1)第一季度銷售額度以達到預期目標150w,二、三、四季度開始呈現(xiàn)什么情況。
(2)皇家品牌正搶占二、三級地區(qū)市場,經(jīng)濟相對落后但潛力巨大的周邊地區(qū)已成為公司拓展、爭奪熱土,從20xx年第三季度后來勢兇猛。
(3)皇家品牌以優(yōu)質的服務,頂級的設備,人性化的管理優(yōu)勢突出、穩(wěn)固,本地ktv業(yè)龍頭老大的位置。
(4)本地ktv業(yè)由于面臨著本公司的巨大壓力已紛紛升級軟硬件配置,降低消費,以求生存。
打響本地第一槍,搶占市場先機。
1、搶市場、保增長。已成為本地最好最大最有口碑的娛樂場所。
2、找資源,打基礎。本著以客為先的原則發(fā)展每一個可用資源成為我們的客戶。
規(guī)范管理流程,強化內(nèi)部管控。
2、組建監(jiān)督部門,強化內(nèi)部管理。
3、注重培訓教育,提高業(yè)務技能。
推進文化建設,提升企業(yè)品牌。
1、開展有益活動,增強企業(yè)凝聚力。為了弘揚先進,激勵員工,20xx年先后組織員工參加野外活動及其它公益活動,得到本公司員工的一致好評及其它公司員工羨慕,還獨家贊助了“皇家壹號杯”mtv大獎賽,更是成為了本地老百姓茶余飯到的熱門話題。
3、注重輿論監(jiān)督,完善內(nèi)部管理。聘請了1名督察,參與對公司產(chǎn)口質量、安全、衛(wèi)生、服務意識、現(xiàn)場管理的實時監(jiān)督。促進門店管理工作的進一步改進和提高。
4、著手理管層儲備,加強梯隊建設。20xx年招聘dj部長以上管理人員____人,實際錄用_____人。公司內(nèi)部選拔和競聘______人,實際聘用_____名。
過去的20xx年雖然取得上述四個方面工作的提高,但也存在十分緊迫和嚴重的問題與不足,值得我們需要認真反思、總結、改進。
(一)門店運營基礎差,公司經(jīng)營核心競爭力較弱。
1、門店缺乏責任性,基礎工作執(zhí)行力差。
(1)點單亂:
(2)點單亂:
(3)陳列亂:有庫存沒出樣、易盜商品不陳列、促銷商品亂堆放沒氣勢、季節(jié)變化排面不調整,已經(jīng)成了許多門店的通病。
2、管理人員缺乏責任感,管理意識淡薄。
(1)在思想上:面對銷售滑坡、經(jīng)營上不去,虧損嚴重的實際情況,個別管理人員自以認壓力少、缺乏危機感和職業(yè)素養(yǎng)。
(2)在行動上:面對競爭和困難,束手無策、手段單一,等靠要依賴性強,主動出擊、想方設法的少。
(3)商品質量缺乏把關,投訴處罰損失嚴重。
(4)促銷手優(yōu)較少,效果也非常一般。
(5)總辦辦事效率低,缺乏有效的管理手段與處事責任。
1、沒時時跟進現(xiàn)場,并根據(jù)實際情況做出調整。
2很多合理化建議未能得到審批與實施。
發(fā)展思路:以“立足新化,拓展湖南”為目標。
基本思路:塊狀發(fā)展,打實基礎;創(chuàng)新思路,整改挖潛;規(guī)范管理,重抓業(yè)績。
經(jīng)營目標:讓本部所有員工訂房業(yè)績較之上一年度增長50%~~100%以上。
發(fā)展目標:塊狀布點,區(qū)域壟斷,達到拓展湖南中心思想。
ktv年度總結篇十三
自從xx年xx月進入xxktv工作,算算已經(jīng)有一年頭了。工作上,從最初的磨磨蹭蹭到如今的輕車熟路,一路走來,感慨和心得都是頗多的。
剛接觸ktv服務員工作時,總以為這個工作太簡單了,不需要多想,所以實際工作中顯得有些被動。后來我主動思考,將瑣碎的工作理順,時不時地對工作進行總結,漸漸發(fā)現(xiàn)工作越來越順手,我也越來越有成就感?!耙晃莶粧?,何以掃天下?”原來貌似簡單的事情也蘊含著大的道理。
在ktv的工作瑣碎而繁雜,顧客的問題和要求也各不一樣。隨著對工作的熟悉,我對工作中應該注意的事情進行了總結,并有條理地記錄在我的工作筆記中。比如顧客到來之前應該做哪些事情,對哪些地方進行檢查;顧客消費過程中又應注意些什么;如何滿足顧客的要求;如何更好的使用“外交辭令”解決突發(fā)事情等等。有備才能無患,從最初的措手不及,到如今任何問題在我面前都能迎刃而解,無不與我善于發(fā)現(xiàn)和總結有關。
工作中的心得很多,我的感慨也很多,在xxktv看起來平凡簡單的工作,讓我學會了很多大道理。伴隨著xxktv的成長,我也日漸成熟。在今后的日子里,我會更加努力工作,為xxktv樹立更好的形象,為為每一位來xxktv的顧客提供更優(yōu)質的服務。
ktv年度總結篇一
酒店ktv餐廳的命名,是語言現(xiàn)象,更是文化現(xiàn)象,它是濃縮的漢民族文化。今天本站小編為大家精心挑選了關于酒店ktv。
的文章,希望能夠很好的幫助到大家。
時光流逝,2xx2年的工作已經(jīng)結束。經(jīng)濟下滑的困擾,激勵著我們在穩(wěn)步中去尋求發(fā)展;娛樂整改的行動,鞭策著我們在動蕩中走完了一年?;仡欁哌^的日子,時間給了我磨練,公司給了我生存。感謝蒼天讓我虛增了一年的工作經(jīng)驗;感謝領導讓我度過了一年的幸福生活!現(xiàn)將20xx年肩負的工作做簡要總結,同時也寫一些管理上的看法,并對20xx年的工作作出承諾!
一、衛(wèi)生監(jiān)管和殺蟲滅害。
1、從金錦保潔公司駐場負責衛(wèi)生工作以來,基本衛(wèi)生狀況尚好,但一些需要采用專業(yè)性、技術性手法的衛(wèi)生工作還有待加強!(如:玫瑰金的擦拭、大理石臺面的保養(yǎng)、絨性羊毛地毯的清洗、水晶吊燈的清潔等。)ktv衛(wèi)生工作是一項細致的、需長期持續(xù)跟進的工作,也是服務質量中不可忽視的重要工作。
如果說服務無止境,那么衛(wèi)生應該是高標準。只有保持良好的環(huán)境衛(wèi)生,才能給客人提供舒適的消費空間。在20xx年的衛(wèi)生工作中,有望公司要求合作方提交一套可行性、可靠性。
工作方案。
與
工作計劃。
并按照計劃內(nèi)容定日按時的完成工作任務。只有這樣才便于我們憑據(jù)驗查并確保衛(wèi)生質量達標。
2、20xx年下半年與長沙眾磊天網(wǎng)害蟲防治有限公司簽訂了合作合同,自與該公司合作以來,蟑螂蟲害的防治效果有了明顯好轉,蟲害得到了有效的控制。該公司價格合理、服務到位、責任心強、能隨傳隨到。在20xx年的殺蟲滅害工作中,我將繼續(xù)做好與該公司的溝通協(xié)調,經(jīng)常關注各區(qū)域蟲害現(xiàn)象,確保殺蟲滅害工作既安全又可靠、既徹底又放心,使愛衛(wèi)防治達標。
二、倉庫物品的管理。
20xx年接手倉管工作以來,剛開始幾個月與采購部、財務部合作得很融洽,月月都有盤點,月月倉存充足。20xx年下半年,由于諸多原因,導致物品采購出現(xiàn)了不及時、不到位、不充足。目前倉庫庫存物品已套空,包房配置物品常短缺,長期這樣的操控,現(xiàn)庫倉如同虛設,并嚴重影響到樓面的正常運作。在20xx年的倉管工作中,懇請領導能重視上述問題,督促采購部按單采購物品不要壓減數(shù)量,確保營業(yè)所需用品及時到位不能缺少。
從20xx年12月開始,已停申購各包房噴香機香水,不知上級領導是否同意節(jié)約該筆成本?新的一年開始了,原洋酒供應商提供的洋酒劑量杯架和大冰桶破損嚴重,請求領導與供應商溝通協(xié)調,希望供應商盡快補足配送物品,樓面也好盡快將那些既影響場所形象,又影響場所檔次的破損物進行更換。由于員工意見較大,原實行的員工公共破損費現(xiàn)已停收。我場所無故缺少物品缺口較大,為了保護好公司利益不受損害,希望恢復收取原定的員工公共破損費,有了這筆收款,才能填補物品短缺的漏口。
三、樓面管理工作。
進入酒店娛樂服務業(yè)雖有數(shù)年,對樓面的管理也不陌生。但ktv樓面管理工作與時俱變,原本輕車熟路的我,工作起來總不能游刃有余。當主任是干承上啟下的工作,每天要去面對一些繁瑣的事務,論學識和能力,我還存在一定的距離。在20xx年的管理工作中,我沒有做到以身作則,沒有起到良好的督導效果,愧對了領導的信任和栽培!
20xx年的聲雅廊ktv,在歷經(jīng)了洗客搶客的輪回演變后,由于行業(yè)搶抓高端客群競爭激烈,行業(yè)一線優(yōu)秀資源嚴重不足,我們的生意不夠穩(wěn)定。員工的禮儀差、態(tài)度差、意識差、責任差、使命感不強等都是存在的問題。做為基層督導,我對自己的管理工作進行過自我批評和自我反省。特別是上級領導明確強調的對外服務和對內(nèi)服務一起抓的工作沒有落實到位,辜負了領導對我的一片期望!
如今的ktv夜場光靠顯眼的硬件無法站穩(wěn)市場,營銷員和專職服務員的主動服務和貼身服務才是站穩(wěn)市場的法寶。20xx年對專職服務員的服務流程及服務規(guī)范進行了分批分組培訓,但效果不是很好。新時代的員工上進心十分難抓,特別是ktv夜場服務人員,由于錢來得快又輕松,而且各場所資源競爭力度大,員工容易自滿、自大、自傲,服務員根本不把培訓當成最好的精神財富,所以服務員的主觀服務性和主動服務性沒有得到明顯的提升。
在20xx年的管理工作中,許多工作我也是邊干邊學邊摸索,有時候對管理心存想法,卻難得成就,有些管理工作在走彎路、走極端,導致自己在管理工作中產(chǎn)生了一些錯誤和過失。ktv樓面管理工作就是抓好服務工作的同時,去抓思想工作和團隊建設。思想工作做通了,工作效率就出來了。
當今聲雅廊應把團結友愛、和平共處、平等競爭、共同進步載入管理工作的核心!公開的布置工作事務、公正的處理工作問題,公平的分配工作任務,盡量減少員工對管理的懷疑,使員工心服口服,讓員工清楚地認識到自身的不足,并教育員工合理的處理好公私關系、同事關系、客戶關系、家人關系等各種關系,團結一切可以團結的力量去共同待客。
我們的兩大主力軍營銷員、專職服務員在不斷的流失和引進,經(jīng)營模式也在不斷的調整改變,所以思想工作的內(nèi)容也在不斷的變化。用好優(yōu)秀的專職服務員,留住優(yōu)秀的營銷員是我們立足市場之本。我曾從事過基層的服務工作,要做一名優(yōu)秀的專職服務員實在是難。
在日常的管理工作中,了解員工的個人愛好、個人性格、生活習慣、生活現(xiàn)狀十分重要。通過分組競爭考核業(yè)績的管理辦法,讓我更加明白了一個道理:“你關注別人有多少,別人就回饋你多少”。只有走進了員工的心靈,拉近了與員工的距離,她們才會為之付出,管理才會產(chǎn)生效果。
對員工灌輸業(yè)務知識和講解服務技巧是必不可少的工作,同時也要結合實際,給員工分享自己職工生涯中失敗的或成功的真實案例,一個故事可以讓無數(shù)個人聽了故事的人受益!干督導工作就是要充分調動員工積極性、引導員工、鼓勵員工,用一人之力激眾人之智去真正開發(fā)她們的潛能。在帶組工作中,我也松懈過,也懶散過,自己不負責的態(tài)度,產(chǎn)生的惡果也吃過。其實任務只是數(shù),關鍵要有具備完成的條件,懇請領導能根據(jù)實際情況考慮問題,定一個合情合理的考核標準,我們才能有信心朝目標奮進。
各分部要緊密地配合工作,銜接有序、共擔齊管、團結一致去打造一個有凝聚力、有戰(zhàn)斗力的團隊!我們可以通過多種有意義的集體活動,使各分部成員間的感情加深,促進各分部協(xié)調發(fā)展!20xx年聲雅廊唱歌比賽的活動全員參與,使員工間相互有了交流和認識,類似有利于團隊建設的活動,建議可以多辦、常辦。
20xx年組織員工的吃樂游玩并沒有促進團隊的和諧發(fā)展,好多員工玩了還說累,吃了還說不香。希望能在今年春季,舉辦一次有利于聲雅廊團結的集體活動。(如:女子拔河比賽、全員踏青等。)讓營銷員與服務員與管理員之間能相互認識、加深感情,從而達到今后能夠友好的合作。
當前的局勢仍在影響著娛樂服務業(yè)的發(fā)展,目前的經(jīng)濟形勢也未見良好的發(fā)展趨勢。在20xx年的管理工作中,我會牢記曾總、曹總在510舉行的第一次會議精神。服從管理、以身作則、嚴格要求自己,積極配合上司抓好日常管理工作;轉變觀念、提高覺悟、多加關注、重視消費者的心里感受。
做好對內(nèi)外服務工作,敢于承擔責任,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,不在自己職權范圍內(nèi)的事件及時上報;加強學習,拓展知識面,改正自身不足之處,借鑒別人的優(yōu)點和同行業(yè)的成功管理方法,運用到自己的工作中;履行好自己的職責,本著實事求是的原則,做到上情下達,下情上報;注重細節(jié),抓好服務質量,重視員工的意見,尊重員工的想法,帶領下屬朝目標奮進;努力完成各項工作指標,開創(chuàng)非常時期服務工作新的局面!
“凡事以預立而不勞”,聲雅廊人正在計劃著乘風破浪之旅,我相信在上級領導的正確調改中,我們能避開局勢危機的困擾而健康發(fā)展!
“團體以和睦為興盛”,聲雅廊人已經(jīng)唱響了和平共處之歌,我相信在全體同仁的共同努力下,我們會掀起服務工作的熱潮去鑄造輝煌!
時間匆匆,飛快流逝,我已經(jīng)在“歐迪娛樂世界”愉快的度過了一個春秋。工作著并快樂著--是我的一貫準則,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。
在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質服務,必須掌握七大要素:
1、微笑在ktv日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度,提高服務技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務,必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高ktv的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細膩主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。
7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別ktv業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質服務,形成自身的服務優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!
每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以后的工作中提高服務效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員。讓顧客在“歐迪娛樂世界”感受到不一般的快樂!
鼓風機的轟鳴,攙雜喧鬧的談話聲,忙碌而井然的身影,熱氣朦朧的窗面繪就了一副熱鬧的用餐場面,這就是本月最大的也是xx年最后一次大型會議的用餐場景。就要走過的xx年是我們餐飲部恢復正常經(jīng)營以來不平凡的一年,實際上開展工作也就半年的時間,在這段時間里,除進行正常的接待工作外,餐飲部還制定適合自己的各項管理制度并狠抓落實,積極開展必要的培訓工作循序漸進的提高員工素質,無論是接待能力還是員工的精神面貌都有顯著提高,現(xiàn)將這階段的工作總結如下:
一、加強內(nèi)部管理工作:
1、制定了新的《員工守則》,并得到山莊的認可稍做修改后首先在餐飲部施行,規(guī)范員工工作準則,并以員工守則為綱結合餐飲部工作情況制定了餐飲部的人員編制、各項。
崗位職責。
具體操作規(guī)范,長達70余頁,還在不斷修改調整中。并依據(jù)各項。
規(guī)章制度。
開展日常管理工作。
2、積極開展各項規(guī)章制度、服務技能、衛(wèi)生知識和消防知識的培訓工作,規(guī)范每周例會(在武漢協(xié)助營銷工作時中斷),每月一次員工生活會,制定每周清潔重點工作,加強了管理工作,提高了員工素質改變了原來比較因長期半歇業(yè)養(yǎng)成的懶惰工作習慣,改變了精神面貌。
改變原來遇超過70人會議就向酒店管理公司借人幫忙服務的局面,130人的飽和量接待工作僅靠現(xiàn)有員工的團結協(xié)作就可輕松作好包括用餐、會議、娛樂的正常接待。同時好的精神風貌不斷體現(xiàn),如:城投房產(chǎn)集團會議黃華榮拾到客人遺留裝有2萬元現(xiàn)金、一張空白支票、大量銀行卡和證件的包立即上交前臺;紅安詹店財政招待省財政廳接待活動結束后謝玉玲拾到客人丟棄的裝有100元錢的信封,立即上交餐飲部;廚師長在12月殘聯(lián)會議服務員全部要充當禮儀小姐,而會議一結束就要用餐而早餐自助餐未收,桌子未清理時主動一個人收餐并兼顧值守前臺。
3、制定了零點菜單、宴席菜單、自助餐菜單和酒水單,并根據(jù)幾次大型會議的接待客人反應情況適時做了調整和修訂。
4、制定了餐飲以農(nóng)家菜和野味為主導的經(jīng)營方針并依此更換了廚師隊伍使其達到現(xiàn)階段的工作要求和發(fā)展需要。
5、落實了衛(wèi)生責任制,責任分區(qū)到人,改變原來臟亂的局面,特別是廚房衛(wèi)生狀況有顯著的提高。同時將餐飲部劃分為餐廳、會議室網(wǎng)球場、前臺魚池商店、中廳、廚房等五個區(qū)域并責任到人;安排專人分管部門內(nèi)的男女寢室。
6、制定餐廳成本控制預案,在保證客人滿意的前提下有效控制成本。
7、加強餐飲部安全保障工作,每日輪流值勤,檢查包括衛(wèi)生、安全、工程問題、考勤、工作完成、開檔收檔情況等工作。有效檢查工作和杜絕隱患的發(fā)生。此項檢查工作將作為每個餐飲部員工的考核內(nèi)容之一。
二、加強員工福利方面的改善:
1、改善員工餐,制定了每周食譜,認真制作,并認真聽取員工反饋意見積極改進。
2、在工作之余組織登山探險活動、開展篝火燒烤活動,一方面增加客人來時的娛樂項目,一方面豐富員工業(yè)余生活。
3、在投影儀買回來以后,不定期在會議室播放剛上映的大片,并經(jīng)常組織員工唱卡拉ok,通過開展系列活動,努力營造團結、合作的和諧的氛圍,增強員工的歸屬感與集體感。
4、每月賣垃圾的錢作為員工的活動經(jīng)費,作為一項福利,給他們購買一些解暑水果及購買襪子等小商品。
三、合理改造硬件設施、設備。
1、廚房布局的調整及裝修。嚴格按照衛(wèi)監(jiān)部門的要求合理規(guī)劃廚房布局,數(shù)年黑廚房一朝換新顏,改善了工作環(huán)境,提高了衛(wèi)生質量,為后面的更高要求的接待提供了先決條件。
2、添置了一批新配套餐具和喜慶的紅臺布,改善小廳房的用餐環(huán)境和大廳整體喜慶氣氛,同時調換了不適應小廳的沙發(fā),使廳房整體協(xié)調。
3、增加屏風,隔離開大廳和廚房。
4、安裝投影儀和自動伸縮幕布。使會議室硬件符合市場競爭需要,滿足客戶需求。
5、添置布菲爐,增加飲食形式。
四、在保證餐飲部正常運轉的前提下,積極協(xié)助營銷部開展工作,安排經(jīng)理協(xié)助開拓營銷市場。
五、密切配合相關各部門做好各項接待和日常工作。加強團隊協(xié)作,深化全局觀念。
餐飲部全體成員時刻牢記山莊是一家的全局觀念,堅決服從山莊安排,特別是前臺人員,發(fā)揮山莊神經(jīng)中樞作用,配合和協(xié)助客房部、辦公室進行搬運家俱、清掃主樓范圍的垃圾等活動,以人人為我,我為人人的服務信念,服務山莊,服務員工。如前一段時間瓢蟲肆虐別墅,前廳的兩個文員立即服從客房部洪經(jīng)理的調度和指揮,積極投入到滅蟲工作中去。
六、雖然今年的工作取得了一些成績但是也存在很多困難和問題:。
1、餐飲部人員比較少管理范圍比較廣,人員比較短缺,雖然能夠比較圓滿的完成接待任務,但是質量很差,體現(xiàn)不了特色服務。
2、規(guī)章制度還不夠完善,落實不夠徹底,存在隨意性,特別是管理機制亟待完善。
3、菜式方面還要不斷因應市場變化而革新。
4、員工素質整體水平不平衡,缺乏具有專業(yè)管理人才,對現(xiàn)有員工技能培訓還有待加強。
5、餐廳設施設備都有不同程度老化和損壞,有些空調設備已經(jīng)無法使用了。同時整個裝飾裝潢已經(jīng)完全與時代脫軌,天花更有嚴重脫落現(xiàn)象,急需修復或者更新。一些硬件設施需要更新改造,特別是會議室桌椅及中廳布置。
七、山莊沒有很吸引人的項目的大環(huán)境影響餐飲部經(jīng)營狀況比較蕭條。增加娛樂設施,桑拿等。
在明年的工作中,我們將要做好以下工作:
1、將餐飲部每日值勤制度作為個人績效考核的重要表現(xiàn)方式。
2、根據(jù)季節(jié)變化制定并落實不同時期的菜單。
3、規(guī)范建制補充人員。平時忙的時候餐廳人員吃緊,如果開展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè),可以解決閑時的工作飽和量。完成服務質量向質轉變。
4、合理改造增加設施,增加包房。原計劃增加幾間ktv包房的,其實完全可以同時增加桌子,用餐完后可以唱歌休閑。同時將中廳稍作改造,增加成四到六人的方桌散臺,有客用餐就可以是餐廳,有客唱歌就是歌廳。同時利用好鳥語林,把竹樓稍做改造,使其具備用餐和飲茶的功能,餐是農(nóng)家菜,茶是中國茶(或者其他飲料)。
5、增加土灶,形成真正的農(nóng)家風味,運用山上眾多的材木,從而節(jié)約燃油,降低成本。
6、增加酒水品種,真正實現(xiàn)餐飲的實質。菜式上增加松針熏制的食品,酒水上增加在藥房開方自己釀造的藥酒。
7、繼續(xù)關心員工生活,改不定期開展放電影、唱歌等文娛活動為每周一次舉行,同時集中觀看《情定大飯店》和《五星大飯店》兩部電視劇,讓員工在觀看劇情時同時感受什么叫酒店和什么叫服務意識。同時開展科普知識的影片或講座,提高員工的養(yǎng)殖知識和法律意識,從而提高個人素質。多演練篝火燒烤以備有客人需求可以引導。
8、繼續(xù)開展培訓工作,依照餐飲部操作程序和標準完成服務規(guī)范的具體培訓工作。
9、堅持做好安全生產(chǎn)管理,保障人員和財產(chǎn)安全。
ktv年度總結篇二
時間流逝得如此快,在歡唱ktv我度過了一個快樂的春秋。
第一:按服務鈴沒人理會。
第二:理會了但是態(tài)度不好,其實就是沒有微笑。
第三:不會安撫客人,客人其實很多時候只需要一個理由,不是說服自己,而是說服他的朋友。
個人認為服務員考究的就是應對人的能力,而地哩考究的是體力及記憶力的能力。能力的提高少不了持續(xù)的培訓,系統(tǒng)的培訓,有目的的培訓。
工作了很久,從流水線上的作業(yè)流程我們不難看出工作效率從何而來。xx年五月的上百人培訓沒能參加,我覺得很可惜。成功是用汗水換來的,至少在作業(yè)流程上,每一個細節(jié)我想都很成功的植入到了每一位學員中。好的流程也需要細節(jié)才能流暢,作為未來的連鎖店我想這個尤其重要。其實很多細節(jié)不碰到的久而久之我就忘了。我想很多人都有這個毛病。工作的質量的提高,我想在各位領導們的人格魅力的影響下,相信我們每一個員工都能的發(fā)揮對工作的熱情,投入到工作中去。
在處事方面不夠果斷,這個應該是我的缺點吧。
ktv年度總結篇三
2017年是公司實施“立足新化,拓展湖南”發(fā)展戰(zhàn)略的重要一年,在董事會和總經(jīng)理室的正確領導下,廣大員工發(fā)揚“團結,敬業(yè),開拓,求實”的企業(yè)精神,拓展渠道,培養(yǎng)務實團隊,齊心協(xié)力,奮勇拼搏,促使公司持續(xù)了較好、較快的發(fā)展,各項工作基本完成了年初既定的目標。
一、2017年本地業(yè)內(nèi)形勢分析
1、本地及周邊ktv行情
2、本地消費人示增長狀況
(1)第一季度銷售額度以到達預期目標150w,二、三、四季度開始呈現(xiàn)什么狀況。
(2)皇家品牌正搶占二、三級地區(qū)市場,經(jīng)濟相對落后但潛力巨大的周邊地區(qū)已成為公司拓展、爭奪熱土,從2017年第三季度之后勢兇猛。
(3)皇家品牌以優(yōu)質的服務,頂級的設備,人性化的管理優(yōu)勢突出、穩(wěn)固,本地ktv業(yè)龍頭老大的位置。
(4)本地ktv業(yè)由于面臨著本公司的巨大壓力已紛紛升級軟硬件配置,降低消費,以求生存。
二、2017年公司各項數(shù)據(jù)分析
三、2017年公司主要工作業(yè)績
打響本地第一槍,搶占市場先機
1、搶市嘗保增長。已成為本地最好最大最有口碑的娛樂場所。
2、組建監(jiān)督部門,強化內(nèi)部管理
3、注重培訓教育,提高業(yè)務技能
推進文化建設,提升企業(yè)品牌
3、注重輿論監(jiān)督,完善內(nèi)部管理。聘請了1名督察,參與對公司產(chǎn)口質量、安全、衛(wèi)生、服務意識、現(xiàn)場管理的實時監(jiān)督。促進門店管理工作的進一步改善和提高。
4、著手理管層儲備,加強梯隊建設。2017年招聘dj部長以上管理人員____人,實際錄用_____人。公司內(nèi)部選拔和競聘______人,實際聘用_____名。
四、2017年工作中存在的主要問題
過去的2017年雖然取得上述四個方面工作的提高,但也存在十分緊迫和嚴重的問題與不足,值得我們需要認真反思、總結、改善。
(一)門店運營基礎差,公司經(jīng)營核心競爭力較弱。
1、門店缺乏職責性,基礎工作執(zhí)行力差。
(1)點單亂:
(2)點單亂:
2、管理人員缺乏職責感,管理意識淡保
(1)在思想上:應對銷售滑坡、經(jīng)營上不去,虧損嚴重的實際狀況,個別管理人員自以認壓力少、缺乏危機感和職業(yè)素養(yǎng)。
(2)在行動上:應對競爭和困難,束手無策、手段單一,等靠要依靠性強,主動出擊、想方設法的少。
(3)商品質量缺乏把關,投訴處罰損失嚴重。
(4)促銷手優(yōu)較少,效果也十分一般。
(5)總辦辦事效率低,缺乏有效的管理手段與處事職責。
1、沒時時跟進現(xiàn)場,并根據(jù)實際狀況做出調整。
2很多合理化推薦未能得到審批與實施
五、2017年發(fā)展思路與工作計劃
發(fā)展思路:以“立足新化,拓展湖南”為目標
基本思路:塊狀發(fā)展,打實基礎;創(chuàng)新思路,整改挖潛;規(guī)范管理,重抓業(yè)績。經(jīng)營目標:讓本部所有員工訂房業(yè)績較之上一年度增長50%~~100%以上。
發(fā)展目標:塊狀布點,區(qū)域壟斷,到達拓展湖南中心思想。
為完成2017年的經(jīng)營目標和發(fā)展目標,我們應從以下五個方面務實展開工作:
一、務必始終樹立統(tǒng)一思想。
1、堅持一個中心。一切工作務必以有利于經(jīng)營、有利于管理、有利于提高企業(yè)效益為中心而展開。
2、打造優(yōu)秀團隊。努力建設一支專業(yè)、務實、和諧、有職責感的年輕的ktv專業(yè)管理團隊。
3、營造一種氛圍。努力營造一種既重過程更重結果,既緊張又快樂,既有壓力又能進步的用心向上的工作氛圍。
二、加強運營管理,創(chuàng)新求變,真正提高業(yè)績潛力。
1、制定運營標準,加大檢查力度,實實在在提高本部質量。
2、拓展思路,大膽整改。對達不到本部最低要求的員工做為處理。
三、改變促銷模式,提高核心競爭力。
1、調整促銷模式,加大宣傳現(xiàn)有促銷手段,增加更多活動項目,讓客人感覺永久不out
2、打造門店經(jīng)營亮點,讓本地均明白本公司特色
四、創(chuàng)新思路,大膽嘗試,突破四大管理瓶頸。
1、建立新的可操作性強的門店經(jīng)營考核職責制。
2、成立新品審核制度及質檢部門,防止“病從口入”,加強管理。
3、調整或完善軟件應用功能,增加不足歌曲滿足客人個性化需求。
五、健全標準,加強培訓,完善人事考核,推進公司文化建設。
完善規(guī)范化、手冊化的企業(yè)流程和制度。包括:采購、運營、人事、培訓、信息、財務、維修、物資、物流等流程和制度。
2017年的工作計劃已經(jīng)明確,雖然發(fā)展、經(jīng)營、管理的任務和壓力仍相當艱巨,但我們堅信:只要在董事會的正確領導下,緊緊依靠團隊大力量,始終堅持盡心盡責不打折、創(chuàng)新求變不落伍,自信自強不自大,踏實工作不務虛,時刻珍惜這天,緊緊把握明天,在新的一年里,我們的工作必須能虎虎有生氣,我們的目標必須能順利實現(xiàn)。
ktv年度總結篇四
自從20xx年xx月進入ktv工作,算算已經(jīng)有一年頭了。工作上,從最初的磨磨蹭蹭到如今的輕車熟路,一路走來,感慨和心得都是頗多的。
剛接觸ktv服務員工作時,總以為這個工作太簡單了,不需要多想,所以實際工作中顯得有些被動。后來我主動思考,將瑣碎的工作理順,時不時地對工作進行總結,漸漸發(fā)現(xiàn)工作越來越順手,我也越來越有成就感?!耙晃莶粧?,何以掃天下?”原來貌似簡單的事情也蘊含著大的道理。
在ktv的工作瑣碎而繁雜,顧客的問題和要求也各不一樣。隨著對工作的熟悉,我對工作中應該注意的事情進行了總結,并有條理地記錄在我的工作筆記中。比如顧客到來之前應該做哪些事情,對哪些地方進行檢查;顧客消費過程中又應注意些什么;如何滿足顧客的要求;如何更好的使用“外交辭令”解決突發(fā)事情等等。有備才能無患,從最初的措手不及,到如今任何問題在我面前都能迎刃而解,無不與我善于發(fā)現(xiàn)和總結有關。
工作中的心得很多,我的感慨也很多,在ktv看起來平凡簡單的工作,讓我學會了很多大道理。伴隨著ktv的成長,我也日漸成熟。在今后的日子里,我會更加努力工作,為ktv樹立更好的形象,為為每一位來ktv的顧客提供更優(yōu)質的服務。
ktv年度總結篇五
在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質服務,必須掌握七大要素:
1、微笑在ktv日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度,提高服務技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務,必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高ktv的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。ktv服務員工作總結由本網(wǎng)提供!
3、準備即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細膩主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。
7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別ktv業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質服務,形成自身的服務優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!
每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。
我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以后的工作中提高服務效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員。讓顧客在“快樂迪”感受到不一般的快樂!
ktv年度總結篇六
20xx年是公司實施“立足新化,拓展x”發(fā)展戰(zhàn)略的重要一年,在董事會和總經(jīng)理室的正確領導下,廣大員工發(fā)揚“團結,敬業(yè),開拓,求實”的企業(yè)精神,拓展渠道,培養(yǎng)務實團隊,齊心協(xié)力,奮勇拼搏,促使公司保持了較好、較快的發(fā)展,各項工作基本完成了年初既定的目標。
1、本地及周邊ktv行情2、本地消費人示增長情況。
(1)第一季度銷售額度以達到預期目標150w,二、三、四季度開始呈現(xiàn)什么情況。
(2)皇家品牌正搶占二、三級地區(qū)市場,經(jīng)濟相對落后但潛力巨大的周邊地區(qū)已成為公司拓展、爭奪熱土,從20xx年第三季度后來勢兇猛。
(3)皇家品牌以優(yōu)質的服務,頂級的設備,人性化的管理優(yōu)勢突出、穩(wěn)固,本地ktv業(yè)龍頭老大的位置。
(4)本地ktv業(yè)由于面臨著本公司的巨大壓力已紛紛升級軟硬件配置,降低消費,以求生存。
打響本地第一槍,搶占市場先機。
1、搶市場、保增長。已成為本地最好最大最有口碑的娛樂場所。
2、找資源,打基礎。本著以客為先的原則發(fā)展每一個可用資源成為我們的客戶。
規(guī)范管理流程,強化內(nèi)部管控。
2、組建監(jiān)督部門,強化內(nèi)部管理。
3、注重培訓教育,提高業(yè)務技能。
推進文化建設,提升企業(yè)品牌。
1、開展有益活動,增強企業(yè)凝聚力。為了弘揚先進,激勵員工,20xx年先后組織員工參加野外活動及其它公益活動,得到本公司員工的一致好評及其它公司員工羨慕,還獨家贊助了“皇家壹號杯”mtv大獎賽,更是成為了本地老百姓茶余飯到的熱門話題。
3、注重輿論監(jiān)督,完善內(nèi)部管理。聘請了1名督察,參與對公司產(chǎn)口質量、安全、衛(wèi)生、服務意識、現(xiàn)場管理的實時監(jiān)督。促進門店管理工作的進一步改進和提高。
4、著手理管層儲備,加強梯隊建設。20xx年招聘dj部長以上管理人員____人,實際錄用_____人。公司內(nèi)部選拔和競聘______人,實際聘用_____名。
過去的20xx年雖然取得上述四個方面工作的提高,但也存在十分緊迫和嚴重的問題與不足,值得我們需要認真反思、總結、改進。
1、門店缺乏責任性,基礎工作執(zhí)行力差。
(1)點單亂:
(2)點單亂:
(3)陳列亂:有庫存沒出樣、易盜商品不陳列、促銷商品亂堆放沒氣勢、季節(jié)變化排面不調整,已經(jīng)成了許多門店的通病。
2、管理人員缺乏責任感,管理意識淡薄。
(1)在思想上:面對銷售滑坡、經(jīng)營上不去,虧損嚴重的實際情況,個別管理人員自以認壓力少、缺乏危機感和職業(yè)素養(yǎng)。
(2)在行動上:面對競爭和困難,束手無策、手段單一,等靠要依賴性強,主動出擊、想方設法的少。
(3)商品質量缺乏把關,投訴處罰損失嚴重。
(4)促銷手優(yōu)較少,效果也非常一般。
(5)總辦辦事效率低,缺乏有效的管理手段與處事責任。
1、沒時時跟進現(xiàn)場,并根據(jù)實際情況做出調整。
2很多合理化建議未能得到審批與實施。
發(fā)展思路:以“立足新化,拓展x”為目標。
基本思路:塊狀發(fā)展,打實基礎;創(chuàng)新思路,整改挖潛;規(guī)范管理,重抓業(yè)績。
經(jīng)營目標:讓本部所有員工訂房業(yè)績較之上一年度增長50%~~100%以上。
發(fā)展目標:塊狀布點,區(qū)域壟斷,達到拓展x中心思想。
為完成20xx年的經(jīng)營目標和發(fā)展目標,我們應從以下五個方面務實展開工作:
1、堅持一個中心。一切工作必須以有利于經(jīng)營、有利于管理、有利于提高。
ktv年度總結篇七
這次聚會,是20xx屆全院學生的聚會,最初由十多人,基本是原來各班班長及活躍同學擔任,作為志愿者成立了組委會,前后共開了三次碰頭會商榷聚會安排,一次比一次安排得細致。因為有留校同學,這次同學會還與個別校領導取得聯(lián)系,也因此豐富了當日聚會的內(nèi)容。
聚會安排在上周六,早晨8時30分,同學到校簽到、領取事先做好的胸牌、t恤。因為20xx年的非典,給這一屆畢業(yè)的同學留下了很多遺憾,沒有畢業(yè)典禮,沒照畢業(yè)照。那么在這次同學聚會,觀看過學校近的一個宣傳片、參觀過學校后,組織者特別安排了在校園照相的環(huán)節(jié),就類似于畢業(yè)照那種。這一系列安排完畢就臨近午餐時間了,大家在開發(fā)區(qū)選了一家不錯的酒店,全院學生來了一半共96人,很多人都是開車來的,來了40多輛車,組織者特別用心地事先印制了車貼,上面寫著“致我們在大連大學度過的青春”,一行人集結出發(fā),一路上非常有氣氛,有人開玩笑“若在每輛車后視鏡拴上氣球,就是一列氣派的婚慶車隊了?!?BR> 午餐時間,借助ktv顯示屏,播放了事先收集上來的同學十年前和十年后的照片對比,并播放了上學時流行的歌曲,讓大家由衷感慨時光流逝。
ktv年度總結篇八
音之皇ktv自20xx年8月份前期籌備至今,已經(jīng)經(jīng)歷了四個月由試營業(yè)至正式開業(yè)的重要階段,今后的20xx年里音之皇ktv將走向正規(guī)化,規(guī)?;?,進入良性循環(huán)階段;現(xiàn)將工作總結分為以下幾部分:
一、20xx年里所完成的工作:
1、公司人事、考勤、規(guī)章制度根據(jù)本地實際情況進行重新擬定、修改;
2、制定各部門考勤制度;每周、每月工作計劃;
3、完成開業(yè)期間的籌備工作及節(jié)日期間場地氛圍的布置;
5、了解員工心態(tài),有合理化建議的及時進行整改;
6、人員的招聘工作:
1、亞中、三威的.招聘廣告;
2、通過熟人介紹;
3、其它場地。
7、考勤匯總及各項銷售提成的匯總工作;經(jīng)員工核實無誤后簽字確認,匯總當月人員異動情況,對人員流失率進行對比分析。
1、主動服務意識差,禮貌用語不規(guī)范;
2、員工缺乏責任心,基礎工作執(zhí)行力差;
3、中層管理人員缺乏責任感,管理意識淡?。?BR> 4、各部門溝通能力差,無團隊協(xié)助精神;
4、與移動公司、電信等通信行業(yè)的合作,結成異業(yè)聯(lián)盟,加入全球通俱樂部;
5、落實音之皇網(wǎng)頁的建設,通過互聯(lián)網(wǎng)推廣公司品牌,提高公司品牌知名度。
3、加強現(xiàn)場管理,根據(jù)公司管理制度,加大檢查力度,實實在在提高服務質量。
4、行政人事部四名管理名言:六親不認抓管理,一絲不茍抓服務,點點滴滴抓業(yè)績,鐵面無私抓紀律。
ktv年度總結篇九
作為酒店餐廳服務員,新的一年也有新的計劃與打算,同時也需要對即將過去的一年進行一個整體的總結與分析。20xx年時間過得真快,新的20xx年正在向我們邁進,我希望我們酒店餐廳服務員在這新的一年里脫下舊妝,換上新妝,有個更新更好的轉變,正所謂,我相信我將一定能做得更好!我也希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。
我也在此感謝大家,在我們一起共事以來的這段時間里所給我的支持和幫助,回頭看看已走過的這段路,一路上都是跌跌撞撞的,但卻很充實,我覺得有成就感。記得我剛邁進盛豐上班的第一天,我什么都不會,就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口,我單獨上工作站后又犯了很多的錯誤,當時我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次當我犯錯誤時大家都耐心地給我指出錯誤,并且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學??缛肷鐣r,有一個人曾經(jīng)對我說過一句話“你是一個男孩,我相信你無論遇到什么困難都能勇敢的去面對?!彼倪@句話我永遠都不會忘記,因為是她的這句話讓我重新找到了自信,我也不會忘記大家對我的支持和幫助,因為大家的支持和幫助讓我再次感受到了大家庭的溫暖與溫馨,我在此向大家道一聲謝謝,同時在工作中與大家有過一些磨擦,我向大家道一聲對不起,請原諒。
再次,我希望在以后的生活和工作,大家能給我多提一些建議,我一定虛心地聽取,無論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會加以改進,通過與大家一起在盛豐相處的這段時間里,我發(fā)現(xiàn)無論在為人還是在處事方面,自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和,工作起來也不覺得像開始時那樣累,為了營造一個溫馨的工作環(huán)境,為了你我臉上都充滿喜悅的笑容,為了你我心里都有個溫暖的家,讓我們多一份理解,少一份埋怨,多一份寬容,少一份指責。最后記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油!
新的一年即將來臨,過去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們再努力,明天會更好。
有好多人說我變了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事壓著我,我的生活,情緒都是一團糟,雖說沒有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,我沒了我,地球一樣照轉,事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。
經(jīng)歷了那么的事,我從中學到了好多,我現(xiàn)在很好,有工作、有勇氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的'每一個人,我們永遠都是朋友,人們說,家家有本難念的經(jīng),你們也有你們的經(jīng)歷,講出來讓我們分享,我們互相學習,一起進步,未來屬于我們。
關于明年,我的計劃是:
1、認真做好每一天的每一項工作。
2、認真學習倉儲知識,努力考試晉升。
3、利用休息時間進行計算機培訓。
4、多學習其他東西,充實自己。
最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,謝謝。
在這里我學到并且提倡如何搞好優(yōu)質服務,必須掌握七大要素:
1、微笑在ktv日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度,提高服務技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務,必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高ktv的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂。
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細膩主要表現(xiàn)于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。
而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質服務,形成自身的服務優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!
每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個表,表面轉動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以后的工作中提高服務效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務工作人員。讓顧客在本酒店ktv感受到不一般的快樂。
ktv年度總結篇十
設立并明確公司組織架構規(guī)范了部門工作嚴格執(zhí)行了財務制度。公司共分總經(jīng)辦、財務部、前廳部、服務部、工程部、出品部、公關部、保安及后勤等,每個部門分工明確,責任到人,統(tǒng)一了管理混亂模式,結束了以往分工不明確,責任推卸的情況。
二、企業(yè)文化建設。
自董事會任命本人為愛尚音樂主題ktv之后在任職期間嚴格按照開源節(jié)流的營業(yè)方針,在公司商品上的采購,使用同質量多人報價,價格最低中標的方式,多數(shù)常規(guī)產(chǎn)品網(wǎng)絡采購為公司節(jié)省開支,所有的.采購物品實行多人簽字(財務、庫管、超市),相互監(jiān)督,避免出現(xiàn)采購漏洞。任職期間,本人為公司查缺補漏,填補之前遺留的問題,自20xx年5月15日至20xx年2月28日,8個半月共實現(xiàn)營業(yè)收入共計5750426.9元(平均月營業(yè)收入676520.8元),其中股東分紅共計750000元,歸還石杰管理公司時期的欠款共計3076423.88元。(商品欠款155115元,維修雜支100134.81元及其他各項支出)在財務管理上嚴格按照股份制公司財務制度執(zhí)行,必須當日營業(yè)收入,第二天全部存入公司對公賬戶,現(xiàn)金的使用必須2個人簽字3個人執(zhí)行切切實實的把權力放在制度的籠子里。
四、營運金額數(shù)據(jù)分析(本報告內(nèi)所有營業(yè)數(shù)據(jù)均由財務部提供)。
通過以上數(shù)據(jù)公司的開銷支出都是公開、透明的。款項流動流向都是有依可據(jù)。20xx年相對于20xx年節(jié)省資金共計296429.35元,超市采購、招待費用以及其它雜支維修費用最為明顯(其中超市采購211927.4元、招待費用24089元以及其它雜志維修費140034.99元)。并且20xx年超支資金使用方向為,歸還欠款750115元以及支付房租費用1617618元等。
五、20xx年安康娛樂行業(yè)整體現(xiàn)狀及事實。
1、近兩年來,公務支出消費減少,租金上漲以及客戶流失等原因讓傳統(tǒng)ktv盈利空間縮減,ktv行業(yè)開始進入洗牌階段。
2、20xx年安康7家ktv由于經(jīng)營不善,面臨倒閉,音樂會、簡約等安康老牌ktv也在縮小利潤空間求生存,江北新簡約也是面臨資金問題被直接賣掉。
六、20xx年業(yè)績目標、公司收入增長點及市場分析。
1、20xx年實現(xiàn)平均月營業(yè)業(yè)績65萬,平均月毛利潤22萬。2、需融化一樓大廳按合同,我公司歸屬部分,隔出一半做對外承包,預計租金收入9萬/年。
3、需6樓大廳重新裝修,前臺正對面可進行封閉裝修,改造成為愛尚會員高端電玩游戲區(qū),凡持愛尚會員卡刷卡方可入內(nèi)。
4、需前臺左手處休息區(qū)可重新裝修,隔出玻璃柜臺賣西點(蛋糕、冰淇淋等),可公司自己做亦可承包。
5、需公關部的管理收回公司,公司營業(yè)延遲至早上7點,開啟夜場消費,依靠公關資源帶動標盤資源創(chuàng)收。七、股東討論20xx年公司業(yè)績員工獎金方案:1、目的:
ktv年度總結篇十一
活動目的:
剛開學,經(jīng)過一段時間緊張的學習和忙碌之后,是十一國慶假期,鑒于放假末期回家的同學都回來了,為了充分的開發(fā)大家的藝術細菌,活躍班級氣氛,本班特意舉辦班級k歌會。全班所有同學在一個大包廂中盡情歡暢。也通過此次活動讓大家一展歌喉,也使剛到這個集體的大家相互熟悉,加深感情,從而增強班級凝聚力。
活動時間:20xx年10月6日。
活動地點:北京昌平千子桐ktv。
活動參與者:信息學院研13-4班全體同學。
活動形式:全班同學在千子桐ktv盡興歡唱。
前期準備:
大家先在班會里面討論了此次班級活動的形式,最后決定選擇在千子桐ktv唱歌來抒發(fā)情感,并從此增進各位的友誼。班長,支書,各位委員開始一路咨詢,查看每個地方的情況,價位對比,最后又經(jīng)群里全班討論之后,選擇了千子桐為此次唱歌的地點,并在網(wǎng)上訂了千子桐的團購之后親自前往與該地進行了預訂,訂好冬至那一天下午3點開始進行活動。之后又撥出一部分班費,購買了飲料,果盤等伴唱之物。
活動分工:
宋萬洋作為班長,負責總體運籌,決定何時舉辦班會討論。文藝委員劉澤泓和生活委員史博文負責聯(lián)系老板和在網(wǎng)上查詢,并進行比較后把選項呈現(xiàn)給大家來選擇,最后進行了團購優(yōu)惠劵的實際行動。具體到活動時,大家盡情唱自己拿手的歌,高興嗨起來。
活動經(jīng)費預算:
優(yōu)惠券團購199元。
2.補大包80元。
3.花生,瓜子30元。
4.飲料拼盤——88元。
注意事項:
1.下午3點大家按時樓下集合,不得遲到,珍惜他人時間。
2.唱歌時大家輪著來,拒絕麥霸,人人唱歌人人聽。
3.不要在ktv里內(nèi)來回穿梭,以免影響和社會閑雜人員引起矛盾。
4.注意保管自己的貴重物品,勿遺漏。
內(nèi)不亂扔垃圾,活動完事后收拾好交接給服務人員。
安全須知:
1.輕拿輕放話筒,拿布套子把話筒口罩好,以免發(fā)生諸如網(wǎng)上出現(xiàn)過的漏電,傳播病菌等情況。
2.不要在ktv內(nèi)隨意走動,那地方社會人員云集,魚龍混雜,以免跟別人發(fā)生不必要的沖突。
活動進行。
10月6號下午,在已經(jīng)和學子餐廳老板提前預約的情況下,班長在3點開始召集大家下樓集合。因為團購里沒有吃的東西,所以班長在路上買了點瓜子和花生就前往千子桐。剛進ktv,同學們就到柜臺前詢問團購情況和目前包廂使用情況。千子桐服務人員已經(jīng)給我們開好了房并為麥克風安上了棉花套。接下來就是我們大顯身手的時候了。隨后,同學們紛坐在一張環(huán)形沙發(fā)上,歡暢開始了,男同學最喜歡周杰倫和林志炫,五月天,真是一首接一首,女同學們也不甘示弱,這個一首《可惜不是你》,唱出了多少大老爺們的辛酸,那個《后來》喚醒了多少少女們內(nèi)心深處的無奈的嘆惋。每個人還都表演了預先準備好的節(jié)目,時間為每個人三分鐘。你方唱擺我登場,場面十分熱烈,最后各位男同學還客串女聲唱李玉剛的《貴妃醉酒》逗得大家捧腹大笑,增添了許多歡樂輕松的氣氛。不唱的大家除了在一邊鼓掌外也圍繞學習、生活、工作等話題,大家不時交談著。最后最為重點的是在黨支書,團支書的號召下,大家熱烈唱起了《英雄贊歌》《大海航行靠舵手》《志愿軍軍歌》等振奮人心,愛國歌曲,既進行了娛樂活動,又深刻開展了愛國教育,寓教于樂,這才是有趣的教育活動。
終于在大家的盡情歡唱下,最后還進行了干瞪眼,三國殺等游戲,大家感受到了青春的快樂和集體的溫暖,也深刻領悟到了班級團結與朋友情誼的美好。還紛紛回想起在大學里和原來同學們樂融融的美好場景,思故想今,紛紛感嘆自己遇到了一個好的班級,遇到了一群志同道合的伙伴。
ktv年度總結篇十二
20xx年是公司實施“立足新化,拓展湖南”發(fā)展戰(zhàn)略的重要一年,在董事會和總經(jīng)理室的正確領導下,廣大員工發(fā)揚“團結,敬業(yè),開拓,求實”的企業(yè)精神,拓展渠道,培養(yǎng)務實團隊,齊心協(xié)力,奮勇拼搏,促使公司保持了較好、較快的發(fā)展,各項工作基本完成了年初既定的目標。
1、本地及周邊ktv行情2、本地消費人示增長情況。
(1)第一季度銷售額度以達到預期目標150w,二、三、四季度開始呈現(xiàn)什么情況。
(2)皇家品牌正搶占二、三級地區(qū)市場,經(jīng)濟相對落后但潛力巨大的周邊地區(qū)已成為公司拓展、爭奪熱土,從20xx年第三季度后來勢兇猛。
(3)皇家品牌以優(yōu)質的服務,頂級的設備,人性化的管理優(yōu)勢突出、穩(wěn)固,本地ktv業(yè)龍頭老大的位置。
(4)本地ktv業(yè)由于面臨著本公司的巨大壓力已紛紛升級軟硬件配置,降低消費,以求生存。
打響本地第一槍,搶占市場先機。
1、搶市場、保增長。已成為本地最好最大最有口碑的娛樂場所。
2、找資源,打基礎。本著以客為先的原則發(fā)展每一個可用資源成為我們的客戶。
規(guī)范管理流程,強化內(nèi)部管控。
2、組建監(jiān)督部門,強化內(nèi)部管理。
3、注重培訓教育,提高業(yè)務技能。
推進文化建設,提升企業(yè)品牌。
1、開展有益活動,增強企業(yè)凝聚力。為了弘揚先進,激勵員工,20xx年先后組織員工參加野外活動及其它公益活動,得到本公司員工的一致好評及其它公司員工羨慕,還獨家贊助了“皇家壹號杯”mtv大獎賽,更是成為了本地老百姓茶余飯到的熱門話題。
3、注重輿論監(jiān)督,完善內(nèi)部管理。聘請了1名督察,參與對公司產(chǎn)口質量、安全、衛(wèi)生、服務意識、現(xiàn)場管理的實時監(jiān)督。促進門店管理工作的進一步改進和提高。
4、著手理管層儲備,加強梯隊建設。20xx年招聘dj部長以上管理人員____人,實際錄用_____人。公司內(nèi)部選拔和競聘______人,實際聘用_____名。
過去的20xx年雖然取得上述四個方面工作的提高,但也存在十分緊迫和嚴重的問題與不足,值得我們需要認真反思、總結、改進。
(一)門店運營基礎差,公司經(jīng)營核心競爭力較弱。
1、門店缺乏責任性,基礎工作執(zhí)行力差。
(1)點單亂:
(2)點單亂:
(3)陳列亂:有庫存沒出樣、易盜商品不陳列、促銷商品亂堆放沒氣勢、季節(jié)變化排面不調整,已經(jīng)成了許多門店的通病。
2、管理人員缺乏責任感,管理意識淡薄。
(1)在思想上:面對銷售滑坡、經(jīng)營上不去,虧損嚴重的實際情況,個別管理人員自以認壓力少、缺乏危機感和職業(yè)素養(yǎng)。
(2)在行動上:面對競爭和困難,束手無策、手段單一,等靠要依賴性強,主動出擊、想方設法的少。
(3)商品質量缺乏把關,投訴處罰損失嚴重。
(4)促銷手優(yōu)較少,效果也非常一般。
(5)總辦辦事效率低,缺乏有效的管理手段與處事責任。
1、沒時時跟進現(xiàn)場,并根據(jù)實際情況做出調整。
2很多合理化建議未能得到審批與實施。
發(fā)展思路:以“立足新化,拓展湖南”為目標。
基本思路:塊狀發(fā)展,打實基礎;創(chuàng)新思路,整改挖潛;規(guī)范管理,重抓業(yè)績。
經(jīng)營目標:讓本部所有員工訂房業(yè)績較之上一年度增長50%~~100%以上。
發(fā)展目標:塊狀布點,區(qū)域壟斷,達到拓展湖南中心思想。
ktv年度總結篇十三
自從xx年xx月進入xxktv工作,算算已經(jīng)有一年頭了。工作上,從最初的磨磨蹭蹭到如今的輕車熟路,一路走來,感慨和心得都是頗多的。
剛接觸ktv服務員工作時,總以為這個工作太簡單了,不需要多想,所以實際工作中顯得有些被動。后來我主動思考,將瑣碎的工作理順,時不時地對工作進行總結,漸漸發(fā)現(xiàn)工作越來越順手,我也越來越有成就感?!耙晃莶粧?,何以掃天下?”原來貌似簡單的事情也蘊含著大的道理。
在ktv的工作瑣碎而繁雜,顧客的問題和要求也各不一樣。隨著對工作的熟悉,我對工作中應該注意的事情進行了總結,并有條理地記錄在我的工作筆記中。比如顧客到來之前應該做哪些事情,對哪些地方進行檢查;顧客消費過程中又應注意些什么;如何滿足顧客的要求;如何更好的使用“外交辭令”解決突發(fā)事情等等。有備才能無患,從最初的措手不及,到如今任何問題在我面前都能迎刃而解,無不與我善于發(fā)現(xiàn)和總結有關。
工作中的心得很多,我的感慨也很多,在xxktv看起來平凡簡單的工作,讓我學會了很多大道理。伴隨著xxktv的成長,我也日漸成熟。在今后的日子里,我會更加努力工作,為xxktv樹立更好的形象,為為每一位來xxktv的顧客提供更優(yōu)質的服務。