詩(shī)歌是用感性語(yǔ)言描寫(xiě)具體事物或抒發(fā)抽象情感的一種文學(xué)形式。合理安排訓(xùn)練時(shí)間和休息時(shí)間，可以避免過(guò)度疲勞和受傷。以下是小編為你準(zhǔn)備的總結(jié)范文，希望對(duì)你的寫(xiě)作有所幫助。
春節(jié)趣事包餃子篇一
你的童年快樂(lè)嗎？你擁有一個(gè)豐富多彩的童年嗎？若是沒(méi)有，我可以跟你分享哦！來(lái)，耳朵靠過(guò)來(lái)，我告訴你。
記得那年是大年三十，媽媽和奶奶正在包餃子，我當(dāng)然也自當(dāng)奮勇的參加了行列。傻傻的我自然什么也不懂，但不愿“甘拜下風(fēng)”的我只好學(xué)著他們的樣子包了起來(lái)。
我先拿起一個(gè)餃子皮，用小勺子舀起餡，把餡放在餃子皮上面，有胡亂地捏起來(lái)，看著自己的“杰作”，我忍俊不禁！隨后，我又拿起一個(gè)餃子皮，剛要舀起餡，我驚奇的.發(fā)現(xiàn)，“肉餡寶寶”頑皮地從一個(gè)“窗口”探出了“腦袋”，大概是里面太悶了吧！我又拿起一個(gè)餃子皮包了起來(lái)，心想：看你怎么逃，哼！誰(shuí)知，這“肉餡寶寶”卻偏偏和我作對(duì)，又探出“腦袋”欣賞著外面這個(gè)新世界。這下我可真生氣了，又拿起一個(gè)餃子皮把它結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地“綁住”了，果真，它再也不逃了，就算它要逃，給它十二只腳也逃不掉。
豐富多彩的童年，數(shù)不清的趣事，就像電影在我的腦子回放，仔細(xì)想一想，也經(jīng)常捂這嘴偷笑，往往都笑痛肚子才肯罷休！
朋友，你聽(tīng)過(guò)癮了嗎？太小聲了，大聲點(diǎn)兒。啊——還沒(méi)??！不過(guò)，我現(xiàn)在可是空腹，等我吃飽喝足了，定說(shuō)個(gè)讓你捧腹大笑！
春節(jié)趣事包餃子篇二
除夕的夜晚，我們?nèi)覉F(tuán)聚在一起包餃子。爺爺提議要包一個(gè)含有花生的餃子，如果誰(shuí)能吃到這個(gè)餃子，就會(huì)得到二百元的幸運(yùn)獎(jiǎng)。
爺爺?shù)奶嶙h一下子調(diào)動(dòng)了大家的情緒。奶奶興致勃勃地找來(lái)花生仁,小心翼翼地包在餃子里面，最后她又像平常一樣把餃子放在蓋拍兒上。
我看了看這包好的餃子，心里感到癢癢的，我不斷地祈禱:讓幸運(yùn)之星降臨到我頭上吧！
熱氣騰騰的餃子端上來(lái)了。我注視著餃子，它們都一樣，幸運(yùn)星在哪里？無(wú)奈之下我胡亂地夾了一些餃子放在自己的碗里，心想：順其自然吧！
我漫不經(jīng)心地吃著，一個(gè)、兩個(gè)，到了第三個(gè)竟然感覺(jué)牙齒被什么東西硌了一下。“哈，花生仁！”我驚叫起來(lái)，“幸運(yùn)之星落到我頭上了！”
爺爺鄭重地兌現(xiàn)了自己的承諾，給了我二百元的紅包。我偷偷地看了看姐姐，她低著頭，一副失落的樣子。我立即打開(kāi)了紅包，迅速抽出一百元塞到姐姐手中，讓她和我一起分享這幸運(yùn)的喜悅。我們都高興地笑了。
春節(jié)趣事包餃子篇三
一袋餃皮，兩盆餡——包餃子的“裝備”已經(jīng)就緒，只等一聲令下，我們便可以開(kāi)始做餃子這件趣事了。
忙碌了一天后，我們?nèi)拷钇ＡΡM了，所以，剛收到要去飯廳包餃子這個(gè)消息后，我們每個(gè)人都?xì)g呼雀躍。大家一齊涌入飯廳，便看到這個(gè)“壯觀(guān)”的景象，我們每個(gè)人都站在自己的位子上準(zhǔn)備就緒，只等開(kāi)始了。每個(gè)人看著餃皮和餡兒，流露出了好奇之情，有趣極了。
“開(kāi)始。”我們終于聽(tīng)到了這句期待已久的話(huà)了。于是，我們立即爭(zhēng)先恐后的動(dòng)了手，生怕晚了一步。不多時(shí)，每人座前便多出了好幾張餃子皮?？矗∵@些餃子皮一張張潔白如玉，圓圓胖胖的身體靜靜的躺在桌上，看起來(lái)煞是可愛(ài)。一時(shí)間，飯廳里靜得出奇，只有筷子夾餡的聲音在響。聽(tīng)！那筷子敲擊碗的聲音清脆悅耳，聽(tīng)起來(lái)就像在演奏一支獨(dú)特的交響曲。在分到餡后，我便迫不及待地包起了餃子。只見(jiàn)那餃子皮靜靜地趴在我的手上，任由我在它上面放餡。接著，那餃子皮又被我給疊了，然后緊緊一捏，接著把周?chē)竽缶o，一個(gè)可愛(ài)的餃子便做好了，整個(gè)過(guò)程有趣極了。那餃子白里透著韭菜的綠，鼓鼓囊囊，像一個(gè)腆著大肚子的小胖子，輕巧可愛(ài)，有趣極了。再看其他的同學(xué)，有的被餃子上的面粉弄的一臉斑白，有的則是面粉直飛，哭笑不得，有趣極了。還有的人已經(jīng)包好了餃子，心滿(mǎn)意足地用紙擦了擦手，露出了滿(mǎn)意的笑容。
再看同桌的人，有一位顯得特別滑稽：他手上的餃子被他灌了一大肚子的餡，撐的快要炸了，所以，他手上的餃子皮便顯得特別不聽(tīng)話(huà)：左邊剛粘好，后邊的餡便流了出來(lái)，在粘好右面，回頭一看左邊的餡又頑皮地探出了頭，兩邊一起用力黏住，中間的餡又流了出來(lái)，最后弄得一手的餡，餃子才勉強(qiáng)包好?？捎盟暮推渌税囊槐?，便顯得差強(qiáng)人意了，十分有趣。而最吸引目光的則是女生包的了，一個(gè)個(gè)整齊地排在一起，彈指可破，而最博人眼球的則是那花邊了：手輕輕一捏，就是一朵花邊，一摘下就是一圈花邊。相比女生我們男生的手就顯得“笨”多了：不管怎樣就是捏不出花邊，反而把餃子皮弄破了，漏了一手的餡，顯得滑稽又可笑。
我包的雖不能和那些手巧的女生相提并論，可是“矮子里面充高子”還是綽綽有余的，雖然沒(méi)有花邊，但一個(gè)個(gè)整潔大方，排在一起，還可立起來(lái)，顯得特別簡(jiǎn)單大方。飯廳里一副和諧的景象。雖然餃子皮包完了，但我們?nèi)匀怀两谀菤夥绽锘匚吨@真是一次有趣的包餃子！
趣在哪兒？趣無(wú)處不在！只要用心發(fā)現(xiàn)，隨處可見(jiàn)的包餃子也是一件趣事！
春節(jié)趣事包餃子篇四
春節(jié)的早上，我第一個(gè)從床上跳起來(lái)，抖擻抖擻精神，活動(dòng)活動(dòng)筋骨，然后高高開(kāi)心開(kāi)心去叫爸媽?zhuān)职忠?jiàn)我起得這么早，也不甘落后，從床上翻身便爬了起來(lái)了，媽也陸續(xù)地起床了，洗完臉?biāo)⑼暄?，一心想到的就是吃個(gè)痛快！一想到吃，我就來(lái)勁，忙向爸媽建議做這做那，媽媽是我家的主廚，因此做什么由她這位裁判來(lái)決定，媽媽說(shuō)：“很久沒(méi)吃過(guò)餃子了，包些餃子吃吧?！蔽覀兌挤浅Ｙ澩?。
決定做什么以后，我們便分工進(jìn)行了，爸爸做肉餡，媽媽揉面，我燒水。我們干起來(lái)都十分有勁，不到半個(gè)小時(shí)，肉餡弄好了，餃子也弄好了，水也快燒開(kāi)了。媽媽便熟練地包起餃子來(lái)，我和姐姐也學(xué)著包起來(lái)，我好不容易包了三個(gè)，還個(gè)個(gè)難看死了，還真難學(xué)??！媽媽說(shuō)：“我就天生會(huì)做啊，不吃點(diǎn)苦，努力學(xué)，怎么能學(xué)得好呢？”我聽(tīng)了有點(diǎn)慚愧，便吸取教訓(xùn)，重新?lián)P起風(fēng)帆，認(rèn)認(rèn)真真地包了起來(lái)，這下做得更快了一些。這就使我明白了一個(gè)道理：學(xué)什么都應(yīng)該刻苦。
過(guò)了大概二十多分鐘，揉的面已經(jīng)全部做成了餃子，我和姐姐燒的水也已經(jīng)在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進(jìn)鍋里，煮了起來(lái)。媽媽在中途還加了一些佐料，使餃子更加好吃，約摸過(guò)了十多分鐘吧，媽媽便把餃子撈起來(lái)，分成了四碗，在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯，我便搶了一碗津津有味地吃個(gè)痛快！由于吃得太快，舌頭都火辣辣的。
我們個(gè)個(gè)都吃得滿(mǎn)嘴是油，便歡天喜地去看精彩電視節(jié)目了。
啊，真是一個(gè)快樂(lè)的春節(jié)啊！
春節(jié)趣事包餃子篇五
每當(dāng)我放學(xué)回家，媽媽經(jīng)常會(huì)翻著花樣給我做好吃的讓我嘗嘗鮮，今天也不列外。放學(xué)回家，正好趕上媽媽和姐姐要包餃子，我好奇好動(dòng)的心立刻就激動(dòng)了，就纏著媽媽撒嬌，讓她教我包餃子，媽媽受不了我的軟磨硬泡，就讓“餃子高手”姐姐來(lái)教我包餃子。
姐姐從容地從冰箱里取出蔥，蘑菇，豬肉和白菜，把五花肉放上案板，只見(jiàn)手起刀落，一陣“篤篤篤”的音樂(lè)輕快地從廚房飄出，不一會(huì)兒功夫，一大團(tuán)肉末就出現(xiàn)了。把蔬菜都剁碎了以后，裝入大盆子里面，放上醬油，細(xì)鹽，香油等佐料，均勻的攪拌好，放在桌子上備用。只見(jiàn)老姐端來(lái)一碗水，拿出了餃子皮，哈哈，開(kāi)工了！我也擼擼袖子，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。姐姐耐心的教我：“先撕一張餃子皮，在舀一些餡料，放在餃子皮中間，再……”
“再捏起來(lái)嘛，好簡(jiǎn)單，我會(huì)了”不等姐姐說(shuō)完，我已經(jīng)躍躍欲試了，不耐煩的打斷了姐姐的話(huà)。
小心翼翼地撕下一張餃子皮，將它平攤在手掌上，這時(shí)，我想起了路邊包子店的廣告詞“薄皮大餡”，就傻乎乎的想，餃子是不是也要餡足一點(diǎn)呢，于是，我毫不猶豫地調(diào)羹插入到餡中，舀起了一大匙餡料，搖搖晃晃地放到餃子皮中間，然后把餃子皮折半，捏起來(lái)。捏著左部分的皮，突然感覺(jué)手上粘乎乎的，一看，原來(lái)是餡料太多了，一捏左邊，肉餡全部從右邊蜂擁而出，流到手上了。我慌了，手指往皮上一刮，想把餡料刮進(jìn)皮里，沒(méi)想到皮黏在手指上，直接來(lái)了個(gè)四分五裂，我一下子就感覺(jué)有點(diǎn)沮喪了，心想怎么這么簡(jiǎn)單的事情也做不好??！
姐姐看到我有點(diǎn)想打退堂鼓，趕緊撕下一張餃子皮遞給我說(shuō)“珂，咱們耐心一點(diǎn)包，這次餡料不要放那么多，一定會(huì)成功的，你要是想打退堂鼓，我就把鼓藏起來(lái)，看你怎么打！”姐姐幽默的話(huà)語(yǔ)，成功的把我逗得破涕為笑。
這次。我學(xué)乖了，學(xué)著姐姐的樣子，放了不多不少的餡料進(jìn)去，沾點(diǎn)水在餃子皮的邊緣，把皮輕輕地對(duì)折，合攏，捏緊，一氣呵成！哈，一個(gè)白嫩嫩胖乎乎的餃子終于誕生了，這可是我第一次包餃子啊，看著餃子不禁泛起了點(diǎn)點(diǎn)自豪。有了好開(kāi)頭，第二個(gè)，第三個(gè)，我是越包越順手，越包越好看，真的是在實(shí)踐中體會(huì)了熟能生巧的含義。
排起長(zhǎng)龍的胖餃子們?cè)撓洛伭耍扬溩臃胚M(jìn)翻滾的水里，一個(gè)個(gè)餃子像湖中暢游的白天鵝，又像挺著大肚子的人正在仰泳。我的心情也隨著起起伏伏的餃子翻騰著，雖然是日常的一件小事，但是要是我一失敗就放棄了，那就沒(méi)有后來(lái)的成功了！所以說(shuō)“失敗乃成功之母”只有不放棄，只要堅(jiān)持不懈，就會(huì)獲得成功！
春節(jié)趣事包餃子篇六
星期天下午，媽媽說(shuō)今天吃餃子。我可喜歡吃餃子了，但是我更想吃我自己包的餃子，便問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔铱梢园鼏幔俊眿寢屝χf(shuō)：“當(dāng)然可以！”我高興極了！
媽媽和好面，用芹菜和肉調(diào)好餡，再把面搟成一個(gè)個(gè)月餅?zāi)敲创蟮膱A，一切準(zhǔn)備停當(dāng)。媽媽拿起一個(gè)餃子皮放在手心，用勺子舀了一勺餡放在皮上，麻利地用手捏著，一瞬間，一個(gè)小魚(yú)似的餃子就包好了，真好看！媽媽告訴我捏的時(shí)候要用勁，不然煮的時(shí)候容易散開(kāi)。
我迫不及待地拿起一個(gè)餃子皮，放在手心，再放上餡，學(xué)著媽媽的樣子笨拙地捏著，怎么也把餡捏不到皮里去，折騰來(lái)折騰去，餃子變成了一灘爛泥。
我連忙向媽媽求救。媽媽說(shuō)：“包餃子時(shí)，餡不能太多，也不能太少，太多了包不到一起，太少了不好吃。包餃子看起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)難，首先要有耐心，再試試看?！?BR> 聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我又拿起一個(gè)試著包，還是包不到一起。我有點(diǎn)泄氣，媽媽鼓勵(lì)我要多嘗試，要經(jīng)得起失敗，只要努力，一定會(huì)包好的。我又鼓起勇氣，小心翼翼地包著，終于包出了一個(gè)，但是長(zhǎng)得很“丑”。
晚上，吃著自己包的餃子，覺(jué)得格外香。
春節(jié)趣事包餃子篇七
這一天晴空萬(wàn)里，小鳥(niǎo)也早早地起床，好像要去趕集呢！媽媽忽然叫我過(guò)去包餃子。
媽媽給我做了一遍示范。只見(jiàn)她把面和好，拿了一點(diǎn)面團(tuán)，再用搟面杖把面團(tuán)壓成餃子皮。她左手拿著餃子皮，右手用筷子夾了一些肉，再用右手蘸點(diǎn)水涂在餃子邊緣，最后左手把餃子皮對(duì)折，使勁地按一下。我說(shuō)：“好難呀！我不做了?！眿寢尰卮鸬溃骸皟鹤?，不要?dú)怵H，你沒(méi)試試，怎么知道難不難呢?”“好吧，我試試。”
媽媽一直在做餃子皮。
我想：外婆說(shuō)過(guò)吃到有硬幣的餃子，來(lái)年會(huì)發(fā)財(cái)。于是我拿了一個(gè)餃子皮，放了一個(gè)硬幣和一些菜，在餃子邊蘸了一點(diǎn)水，再對(duì)折，輕輕地按了一下，結(jié)果餃子裂開(kāi)了。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)溩訛槭裁磿?huì)裂開(kāi)呢?”媽媽回答道：“因?yàn)槟悴朔哦嗔?，第二你還沒(méi)捏緊，所以餃子才會(huì)裂開(kāi)。”聽(tīng)了媽媽的話(huà)后，我又重新包了一個(gè)餃子，這次餃子一點(diǎn)都沒(méi)裂開(kāi)。
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇?！蔽衣?tīng)到這首詩(shī)，就想起和媽媽包餃子的事情。
我愛(ài)包餃子，更愛(ài)春節(jié)里的.餃子。
春節(jié)趣事包餃子篇八
今年過(guò)年，我學(xué)會(huì)了一個(gè)大本領(lǐng)——包餃子。
那天正是大年初一，爸爸媽媽去親戚家玩，奶奶在家包餃子，我就在一旁幫忙?？粗棠贪玫娘溩?，我心里不禁萌生出一個(gè)念頭：我要包餃子。我對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，您能不能教我包餃子呀？”“當(dāng)然可以。”奶奶回答。奶奶成了我的指導(dǎo)老師。奶奶說(shuō)：“我動(dòng)作很快，你可要看好了?！敝灰?jiàn)奶奶一手拿著搟好的餃子皮，一手拿著一根勺子，舀了一勺肉餡放到皮的中間，在皮的邊緣蘸上水，對(duì)折，從皮的一端開(kāi)始捏四五下，一個(gè)漂亮的餃子就在奶奶手中誕生了?！鞍。“溩油?jiǎn)單哪！”
我照著奶奶的樣子，拿起餃子皮，輕輕地把餡放在餃子皮中間，開(kāi)始捏餃子皮。誰(shuí)知，我從左往右捏，餡從右邊露出頭來(lái)；從右邊捏，餡從左邊出來(lái)打招呼；我從兩邊往中間捏，我不說(shuō)大家都知道了。整個(gè)餃子從“小白貓”搖身一變，變成了“大花貓”。我看著奶奶包好的餃子好像在說(shuō)：“這回知道了吧，吃餃子容易，包餃子難！“正當(dāng)我百思不得其解之際，奶奶說(shuō)是肉餡放多了。我又少放了點(diǎn)餡，包了第二個(gè)餃子。這次雖然捏上了，可是奇形怪狀的。奶奶鼓勵(lì)我：“別泄氣，再包幾個(gè)?！?BR> 我開(kāi)始包第三個(gè)餃子，過(guò)程一切順利。但是我發(fā)現(xiàn)，我包的餃子都是躺下來(lái)的`，奶奶包的能站起來(lái)。仔細(xì)觀(guān)察奶奶包的餃子后，我終于知道其中的奧秘。奶奶在餃子下摁了個(gè)小酒窩，于是我在那些“睡懶覺(jué)”的餃子下也摁上了小酒窩。果然，我包的餃子也都站了起來(lái)。
中午，餃子上桌時(shí)，我品嘗著自己的勞動(dòng)成果，感覺(jué)特別有成就感。我也明白了一個(gè)道理：只要認(rèn)真努力，什么事都能學(xué)會(huì)。
春節(jié)趣事包餃子篇九
餃子是一種歷史悠久的民間吃食。下面是本站小編精心為您整理的包餃子的趣事隨筆，希望您喜歡!
寒假里的一個(gè)星期六，媽媽開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子了。她準(zhǔn)備了一些餃子皮，還有香噴噴的肉餡。我見(jiàn)了，便來(lái)了勁，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙惨阋黄鸢溩印！薄昂冒?”媽媽笑著說(shuō)。
媽媽先拿了一張餃子皮，放在掌心，放入適量的肉餡，再將餃子皮對(duì)折，封口成半圓形，右手拇指按捏住右頂角，然后將皮捏薄，把變薄的頂端往下按，最后連續(xù)向下按捏成美麗的花邊就ok了!媽媽包的餃子有的象月牙，還有的象錢(qián)包。而我包的餃子就變得奇形怪狀，有的我給它餡“喂”得太多，把“肚子”都撐破了，還有的餡又“喂”得太少了，看上去瘦不拉嘰的……終于，在我的努力和媽媽的指導(dǎo)下，我接二連三的包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的餃子。
忽然，我的腦子里蹦出了一個(gè)疑問(wèn)：餃子有什么含義呢?我急忙請(qǐng)教電腦“老師”。請(qǐng)教了學(xué)問(wèn)淵博的“老師”后，我才知道：餃子原名叫“嬌耳”，是我國(guó)張仲景發(fā)明的。餃子是我國(guó)一大發(fā)明，從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)講，葷素搭配，有利于各種營(yíng)養(yǎng)的均衡吸收，還有利于消化。餃子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及傳統(tǒng)文化和特殊象征意義而言，將它視為“國(guó)食”。這時(shí)，一陣濃濃的餃子香撲鼻而來(lái)。了解了餃子的知識(shí)后，再聞聞這誘人的香味，我急忙跑進(jìn)廚房，狼吞虎咽、津津有味地吃起來(lái)。
初夕夜晚，按往年習(xí)慣要包餃子。今年也不例外。
爸爸取出面粉，用水一和，然后使勁在盆子里揉起來(lái)。我連忙跑過(guò)去，好讓爸爸揉快些。姐姐和媽媽準(zhǔn)備餃子餡，她們先洗凈白菜，蔥，切好肉，然后把它們和在一起剁起來(lái)。不一會(huì)兒，一切準(zhǔn)備工作都做好了。大家圍在一起包起來(lái)。爸爸搟面皮，我，姐姐，媽媽包餃子。我拿起一張餃子皮，用筷子夾了一些陷，小心地放在餃子皮上，對(duì)折一下，兩手一捏。由于用力過(guò)猛，餃子批擠破了，陷一下子冒了出來(lái)。我趕緊又那了一塊餃子皮，堵住了破的地方，可是剛堵住這邊，陷又從另外一邊冒了出來(lái)。我趕緊又拿一塊餃子皮裹住，這才算把它給堵住了。這個(gè)有三張面皮包的餃字真難看，他挺著個(gè)“將軍肚”，防在媽媽包的餃子中間，實(shí)在叫人不好意思。再看看姐姐包的，比我包的還難看。心想，畢竟是第一次包，多包幾個(gè)也許會(huì)好點(diǎn)。媽媽看見(jiàn)了說(shuō)：“不要緊，慢慢包就好了?！眿寢屢贿呑魇痉叮贿吥托闹v包餃子的方法：包餃子時(shí)，封口處要捏緊，不然煮的時(shí)候餡就會(huì)漏出來(lái)。特別要注意捏封口時(shí)不要太用力。如果用力過(guò)猛，就會(huì)像剛才那樣把餃子捏破。聽(tīng)著媽媽的話(huà)，我想，原來(lái)包餃子還有那么多需要注意的地方呀!接著，我們按媽媽的說(shuō)法去做，果然包出一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子。餃子包完，水也開(kāi)了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不久，一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙接開(kāi)鍋一看，喲!一個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)的餃子浮在水面上。我給每人盛了一碗，然后夾起一個(gè)餃子咬了一口，感到舒服極了。
嘗著自己親手包的餃子，心里有著說(shuō)不出的快樂(lè)，真的感覺(jué)自己長(zhǎng)大了，這個(gè)除夕夜，我過(guò)的好快樂(lè)啊!
包餃子是中國(guó)人在春節(jié)時(shí)特有的民俗傳統(tǒng)。餃子是一種歷史悠久的民間吃食，取“更歲交子”之意，深受老百姓的歡迎。民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種必不可少的佳肴。趁著放假，我也體驗(yàn)了一把包餃子的樂(lè)趣。
早上，我和媽媽來(lái)到小菜場(chǎng)，采購(gòu)了餃子皮、香菇、胡蘿卜、鴨蛋、豬肉這些原材料，回到家先加工餡料。我當(dāng)媽媽的助手，先把豬肉打成肉糜，香菇切成小顆粒，胡蘿卜弄成蒜泥狀，再把它們倒在一起，放上鹽、味精、姜末、醬油、水等調(diào)料，最后打上一個(gè)蛋。我心有疑惑，媽媽一看便知，笑言：“加上一個(gè)蛋可對(duì)下鍋后餃子皮起凝固作用喲!”哦，我恍然大悟，看來(lái)生活中處處皆學(xué)問(wèn)啊!
擺好盤(pán)子，上面放好紗布，我就迫不及待地包起來(lái)。照著媽媽說(shuō)的先把中間的邊壓緊，再把兩邊往中間一捏。哎，餡不聽(tīng)話(huà)地露出來(lái)，沒(méi)辦法，只好把這爛攤子交給媽媽補(bǔ)救。重新拿起一只，我少取了些餡擺在皮子中央，對(duì)折，小心翼翼地這里一捏，那里一壓，哈哈，總算裹好了，可放到盤(pán)子中間時(shí)，它又像一個(gè)醉翁到了過(guò)去。媽媽仍在一邊鼓勵(lì)我，我包得越發(fā)起勁，一個(gè)比一個(gè)站得穩(wěn)。
過(guò)了一會(huì)兒，我把餃子放進(jìn)鍋里，用沸騰的水煮著，不一會(huì)兒，餃子就像一個(gè)個(gè)活潑的孩童，漲溢著臉，我把它們撈出鍋，迫切的心情使我吃它的腳步加快了，啊，真是香在嘴里，甜在心間!
包餃子，練技藝，過(guò)大年，樂(lè)甜甜!
春節(jié)趣事包餃子篇十
我的奶奶是東北人，過(guò)年過(guò)節(jié)總要給我們包一兩頓餃子，我爸爸學(xué)校里的同事嘗了以后，覺(jué)得很美味，在過(guò)節(jié)的時(shí)候都來(lái)“噌”一頓餃子。
我奶奶包餃子可是一絕兒，包的餃子皮兒薄、餡兒多，有芹菜餡、鮮肉餡、白菜餡、韭菜餡、茄子餡等。每一次，餃子一出鍋，大家爭(zhēng)先恐后地?fù)專(zhuān)粫?huì)兒功夫，一個(gè)也不剩。
有一次，我看見(jiàn)奶奶正在包餃子，就飛奔過(guò)去，吵著嚷著也要包子，奶奶拿了一個(gè)小面團(tuán)給我，說(shuō)：“拿著這個(gè)去旁邊玩吧，乖!”我死賴(lài)著不肯走，非要包餃子，奶奶拿我沒(méi)辦法，就找了一根小搟面棒給我，讓我站在小凳子上和她一起包。
奶奶拿大搟面棒，我拿小搟面棒;奶奶包大餃子，我包小餃子;奶奶包的.皮兒薄，我包的皮兒厚;奶奶包的肥嘟嘟，我包的干癟癟。
奶奶已經(jīng)包了二三十個(gè)了，我才包了四五個(gè)，奶奶包的餃子一個(gè)人個(gè)飽飽滿(mǎn)滿(mǎn)，昂首挺胸，像準(zhǔn)備上戰(zhàn)場(chǎng)的軍人;我包的餃子一個(gè)個(gè)癟蔫蔫，耷拉著腦袋，像剛從戰(zhàn)場(chǎng)上下來(lái)的殘兵敗將。
我看看自己的“殘兵敗將”，又看看奶奶“雄赳赳、氣昂昂的軍人”，就向奶奶請(qǐng)教，奶奶說(shuō)：“包餃子皮我很重要，你搟皮兒的方法不對(duì)。搟皮兒時(shí)，皮兒是要旋轉(zhuǎn)的，而且用力要均勻，這樣搟出來(lái)的皮兒才薄，均勻。知道了嗎?我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭，看著奶奶搟面的手勢(shì)，依葫蘆畫(huà)瓢地做起來(lái)，果然，搟出來(lái)的皮兒不僅薄了許多，還比較均勻，我小心翼翼地包起來(lái)，包出來(lái)的餃子和奶奶包的差不多，飽飽滿(mǎn)滿(mǎn)，胖乎乎的。奶奶表?yè)P(yáng)了我說(shuō)：“嘉云，你真棒!”我高興得一踹三尺高……，“哇————”唉!一時(shí)大意從站的小凳子上摔了下來(lái)。
雖然我摔了一跤，但我學(xué)會(huì)了包餃子，讓我引以自豪!至今難忘!
春節(jié)趣事包餃子篇十一
放煙花、吃年夜飯等都是春節(jié)必不可少的流程，可每次我都幫不上不忙，只需靜靜等待別人的成果，慢慢享受就行?？蛇@樣過(guò)年有什么意思呢？所以我一直想找一個(gè)機(jī)會(huì)也參與進(jìn)來(lái)。
這不，我終于找到了一個(gè)機(jī)會(huì)。除夕這天上午，媽媽8點(diǎn)便起床洗漱，房門(mén)外的動(dòng)靜使我從睡夢(mèng)中清醒，我一下子從床上蹦下來(lái)追到門(mén)口，看著已經(jīng)穿戴整齊的媽媽?zhuān)挚聪蛭⑽⒋蜷_(kāi)的家門(mén)，這使我好奇心涌上心頭，“媽媽?zhuān)氵@么早去干嘛？”“去你阿姨家包餃子，你干嘛，趕快回去睡覺(jué)?！薄皫乙黄鹑グ?！我也要學(xué)包餃子，沾沾福氣！”媽媽思考了一下答應(yīng)了：“好吧，那你趕快去穿衣服?！惫媸翘熘乙?！我們到了阿姨家，只見(jiàn)地上擺放著琳瑯滿(mǎn)目的過(guò)年用品，一大袋面皮，一大盆菜肉餡擺在桌上，阿姨一家正在熱火朝天的包餃子，媽媽見(jiàn)了，趕忙上前幫忙，我見(jiàn)狀保住了媽媽的手，興奮地說(shuō)道：“媽媽?zhuān)瑒e忘了我也要包呢”她看了看我，懷疑地說(shuō)：“你真的要包？”，“嗯！”“那好吧，你可得認(rèn)真點(diǎn)?！薄肮 蔽疫呅吿?，期待我的包餃子體驗(yàn)。我站在桌邊，媽媽手把手教我如何包餃子，我便有模有樣地學(xué)了起來(lái)。首先，我用筷子將適量菜餡放入面皮中間，其次再用手指沾一點(diǎn)水均勻抹在面皮邊，然后把面皮對(duì)折，最后再用手指沿著面皮將兩端按緊，就好了?！斑@么簡(jiǎn)單！”還未等媽媽說(shuō)完，我便自吹起來(lái)，于是，我一口氣包好了十幾個(gè)。隨后，姨夫?qū)⑽野@些餃子下了蒸籠。過(guò)了15分鐘的樣子，只聽(tīng)見(jiàn)姨夫在廚房大喊：“哎呀，不好了！”，我們趕緊跑了過(guò)去，只見(jiàn)鍋里的餃子形態(tài)各異，有的漲破了肚皮，有的像泄了氣的皮球。誒，看來(lái)我的包餃子技術(shù)還得好好修煉啊！
忙碌的一上午過(guò)去了，我看著滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)好幾大盤(pán)的餃子，個(gè)個(gè)白白胖胖，排列整齊，我高興地咧開(kāi)了嘴，也許這就是真正的快樂(lè)吧！
春節(jié)趣事包餃子篇十二
今天是春節(jié)第一天，也就是大年初一。今天，我們一家人都齊聚外婆家，陪外婆過(guò)個(gè)開(kāi)開(kāi)心心的年。
中午照例吃餃子。外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃子……忙得不亦樂(lè)乎。我擔(dān)心外婆累壞了，便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙，外婆心疼我，但經(jīng)不住我的請(qǐng)求，答應(yīng)了。
我吃過(guò)餃子，看過(guò)別人包餃子，卻沒(méi)有親手動(dòng)過(guò)，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒(méi)學(xué)就會(huì)，天才??！正在我得意非凡的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話(huà)的孩子，讓我束手無(wú)策：當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來(lái)；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點(diǎn)頭緒也沒(méi)有。
正在我疑惑不解的時(shí)候，姐姐看到了我這般模樣，無(wú)奈的說(shuō)：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點(diǎn)餡兒，不就不會(huì)多出來(lái)了嗎？”說(shuō)得對(duì)呀，我怎么沒(méi)有想到呢，真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人啊！我找姐姐說(shuō)的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成，但是不太對(duì)勁，因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序，包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會(huì)，凡是不能強(qiáng)求，這是沒(méi)有辦法的，我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。
雖然我包的很丑，但是我覺(jué)得很開(kāi)心，也別有一番風(fēng)味啊。吃著自己包的餃子，我覺(jué)得心里像吃了蜜一樣。
春節(jié)趣事包餃子篇十三
搟面皮跟切面團(tuán)兒一樣，都是項(xiàng)細(xì)心活。我拿起搟面杖，再在搟面杖下面放上一小團(tuán)面，用個(gè)變戲法，一下子就把那團(tuán)面變成了一張薄薄的面皮。哦！糟糕！我的腦子又去了哪里？怎么不僅把面團(tuán)搟成了橢圓形，而且把面皮搟的里薄外厚！可不要學(xué)我哦！不一會(huì)兒，經(jīng)過(guò)我的耐心調(diào)整一張張外薄內(nèi)厚的面皮娃娃從我手中蹦蹦跳跳地跑了出來(lái)。
春節(jié)趣事包餃子篇十四
今天，我回憶了好多東西，其中我想了我以前的老師上的課。
“開(kāi)始包餃子了！”老師的話(huà)音剛落，同學(xué)們就爭(zhēng)先恐后地朝講臺(tái)奔去！當(dāng)然，我也不甘示弱，也飛奔了過(guò)去。講臺(tái)太小了，我好不容易找到了一個(gè)好位子，搶了一片餃子皮就準(zhǔn)備包餃子。這時(shí)我才猛的想起：平時(shí)在家里過(guò)年，餃子都是爺、奶奶包好了餃子，煮熟了給我吃，我就像一個(gè)小公主一樣，哪里會(huì)包餃子呀？！這時(shí)，只見(jiàn)老師笑了笑，不慌不忙地拿起一片餃子皮，放在左手心，用勺子舀了一團(tuán)肉餡放在皮中央，然后在餃子皮的`邊上抹了一點(diǎn)清水，兩邊一合攏，兩只手配合著捏了捏。瞧，這就大功告成了！！
我也認(rèn)真的學(xué)老師的樣子，好不容易，做了一個(gè)奇形怪狀的餃子！我得意的把我的作品高高舉起，只見(jiàn)老師和同學(xué)們都笑得前仰后合的，原來(lái)他們都說(shuō)我包的餃子像地雷！
“煮餃子嘍！”老師拿出電磁爐，在鍋里裝了一些清水?！肮緡９緡！蔽覀兊膭趧?dòng)成果在水中“翻著跟斗”......
春節(jié)趣事包餃子篇十五
我抓起面就像橡皮泥一樣胡亂捏了幾下，可那團(tuán)面上輩子跟我有仇似的，不僅形狀歪七扭八，不成細(xì)長(zhǎng)條；還拽著我的手不放！我急了：這什么破面呀？雙手使勁把面往桌子上一甩，甩掉啦！可這只解決了燃眉之急，到底該怎么揉呢？媽媽見(jiàn)了我的難處，就說(shuō)：“心急是吃不了熱豆腐的！揉面應(yīng)該右手揉面，左手轉(zhuǎn)面。直到把面揉成細(xì)長(zhǎng)條就行了！”……哎呀，終于揉好了。
春節(jié)趣事包餃子篇十六
每年的春節(jié)都是小朋友最開(kāi)心的日子。不僅僅因?yàn)榧胰藞F(tuán)聚特別熱鬧，也不僅僅有壓歲錢(qián)，而且有好多好吃的。
在眾多好友的食物中，我最喜歡的就是了。
說(shuō)起包餃子，我的爸爸算是一個(gè)“高手”了。
先說(shuō)說(shuō)餃子皮，雖然現(xiàn)在菜市場(chǎng)有現(xiàn)成的餃子皮，不過(guò)我還是挺喜歡爸爸自己做的，尤其是以前沒(méi)有買(mǎi)搟面杖的時(shí)候，他還用啤酒瓶來(lái)?yè){呢，這在我小時(shí)候的印象中特別的深刻。
其實(shí)自己做的餃子皮，嚼勁當(dāng)然是更好啦，而在制作的過(guò)程中也是最有趣的，尤其是我們小孩子剛學(xué)的時(shí)候，總搟不圓，不然就是中間與旁邊的厚度搟不平。所以很多時(shí)候，大人還是會(huì)選擇直接買(mǎi)現(xiàn)成的餃子皮。
不過(guò)，談到餃子餡，那就是在家自己做的了。因?yàn)榇蠹蚁矚g吃的餡不同，有的喜歡豬肉白菜、有的要韭菜的，有的喜歡在里面加玉米粒。但是爸爸經(jīng)常就只是簡(jiǎn)單地放了些蔥，可調(diào)出來(lái)的味道居然也好的出奇呢。
有了餃子皮和餃子餡，接下來(lái)就是包餃子了?？粗职窒褡兡g(shù)一樣的，一會(huì)就包好一個(gè)，我真的特羨慕?？墒沁@功夫是要練的，不能急的，所以就只好一邊認(rèn)真觀(guān)察著他怎么放餡，怎么捏，再怎么擠花紋。
從最開(kāi)始捏的跟包子一樣，到后來(lái)漸漸地有些餃子樣了，終于我也學(xué)會(huì)包餃子了。
所以，對(duì)我來(lái)說(shuō)，不僅僅是吃，其實(shí)也是一種生活體驗(yàn)，那種吃到自己親手包的餃子的感覺(jué)，特有成就感呢。
春節(jié)趣事包餃子篇十七
大年三十，全家人圍坐在一起邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)邊包餃子。奶奶說(shuō)餃子寓意著團(tuán)圓與吉祥，是過(guò)年時(shí)必備的美食之一。
爸媽負(fù)責(zé)搟餃子皮，爺爺奶奶包，看著爺爺奶奶熟練輕巧的一包一個(gè)，我也忍不住要加入大家的隊(duì)伍中！
我對(duì)奶奶說(shuō)：“這么簡(jiǎn)單，我也會(huì)！”，奶奶看著我笑了，我學(xué)著奶奶的樣子，拿起一張餃子皮，再用筷子夾起一些肉餡放在皮子中間，最后把它合起來(lái)一捏，心想這不就大功告成了嘛！誰(shuí)料，一下肉都跑出來(lái)了，餃子破了一個(gè)洞。不過(guò)我才沒(méi)那么快灰心，接著來(lái)，重新再包一個(gè)。這次我吸取上一次的教訓(xùn)，少放些肉餡，想著這下肯定包好，可這次雖然是包好了，沒(méi)有露餡，可是也太難看了！怎么看怎么不像，我沒(méi)有了剛開(kāi)始的自信，原來(lái)包餃子看似簡(jiǎn)單，其實(shí)做起來(lái)也不是那么容易，也有技巧，要努力學(xué)才行哦。奶奶看出了我的心思，對(duì)我說(shuō)：“不著急，要有耐心，慢慢學(xué)。先把肉放在餃子皮中頭間，量要掌握好，多試幾次你就會(huì)知道了，然后包的時(shí)候把皮子邊沿上面沾一點(diǎn)點(diǎn)水，這樣包的更緊些，煮的時(shí)候不會(huì)散開(kāi)?！痹谀棠痰闹笇?dǎo)下，我又包了好幾個(gè)，比之前的越來(lái)越好了。
快樂(lè)的時(shí)光總是會(huì)那么短暫，不知不覺(jué)中我們都快把一大盆肉餡包完了，我的臉不知在什么早已經(jīng)變成了一只大花貓。這次的嘗試讓我明白了，看似簡(jiǎn)單的事物，要做好也不是那么容易的。新年即將到來(lái)，我又長(zhǎng)大了一歲，在以后的生活中我會(huì)努力學(xué)習(xí)，讓自己一點(diǎn)點(diǎn)快樂(lè)的成長(zhǎng)與進(jìn)步！
春節(jié)趣事包餃子篇十八
童年的趣事猶如天上的點(diǎn)點(diǎn)繁星，叫你數(shù)也數(shù)不清楚；童年的趣事又像各色美味的小吃，讓人回味無(wú)窮。
童年已經(jīng)漸漸遠(yuǎn)去，我已漸漸長(zhǎng)大，現(xiàn)在我不但學(xué)會(huì)了包餃子，還學(xué)會(huì)了包餛飩、包包子，還能幫爸爸媽媽干一些力所能及的家務(wù)活。每當(dāng)想起童年里的那些趣事，我總是會(huì)心一笑，勞動(dòng)不但帶給我無(wú)窮的樂(lè)趣，更讓我收獲很多很多。
春節(jié)趣事包餃子篇十九
“哎，你踩著我了……”“看，還是我們組的最棒！”“讓我嘗嘗你的手藝怎么樣……恩，還真不錯(cuò)”“咦，那邊好像又熟了！”來(lái)到我們這個(gè)菜市場(chǎng)般的教室里，你會(huì)聽(tīng)到一陣陣來(lái)自四面八方的叫聲——這是怎么回事呢？原來(lái)呀，為了慶祝元旦，老師組織了一場(chǎng)包餃子比賽，同學(xué)們正在包餃子呢！想知道發(fā)生了什么有趣的事么，那就聽(tīng)我給你娓娓道來(lái)。
帶面的同學(xué)當(dāng)然也帶來(lái)了許多面粉，于是我們就展開(kāi)了一場(chǎng)面粉大戰(zhàn)，不知是后面的.那個(gè)“搗蛋鬼”先起得頭，同學(xué)們就拿著面粉向?qū)Ψ缴砩先鋈?，也算是?duì)他的新年祝福吧！一時(shí)間，教室里成了美麗的白色，叫喊聲，跑步聲頓時(shí)響成了一片，鍋里亂的像一鍋粥，老師也阻止不下，只能任由我們瘋玩。這場(chǎng)面，肯定比潑水節(jié)還熱鬧！一場(chǎng)“大戰(zhàn)”下來(lái)，每個(gè)人都成了白花花的雪人，只有幾個(gè)臨時(shí)逃脫的“小兵”才沒(méi)有變成雪人，雖然一場(chǎng)批評(píng)是難免不了的，但是同學(xué)們依然十分快樂(lè)！
“餃子出爐嘍！”隨著老師的高喊，同學(xué)們拿著自己的杯子，吃著自己的勞動(dòng)果實(shí)，心里別提有多高興了！餃子大賽也拉開(kāi)了序幕。
第一場(chǎng)比賽是看各組餃子的外形，第一組、第五組（也就是我們組）、第四組肯定是不過(guò)關(guān)，經(jīng)過(guò)老師的層層挑選，最終第二組在第一關(guān)取得了勝利他們的外形也不是特別優(yōu)秀，但要比我們好得多。
第二場(chǎng)比賽是吃餃子的味道，老師把每個(gè)組做的餃子都吃了，最后，老師宣布成績(jī)時(shí)對(duì)我們說(shuō)：“恩，同學(xué)們的餃子都不錯(cuò)，但我覺(jué)得啊還是第四組的味道最好，包餃子不僅要看外形，而且味道也很重要哦！”說(shuō)完，把第四組的餃子分給我們品嘗，我們覺(jué)得味道確實(shí)不錯(cuò)，同時(shí)也取長(zhǎng)補(bǔ)短，爭(zhēng)取下次把餃子做的更好！
吃到我們的餃子時(shí)，我覺(jué)得味道有點(diǎn)甜，有許多地方還要改進(jìn)，我還品嘗了其他組的勞動(dòng)果實(shí)，在這場(chǎng)包餃子比賽中，我真是受益匪淺??！
餃子比賽就這樣圓滿(mǎn)的結(jié)束了，通過(guò)這次比賽，我知道了勞動(dòng)最快樂(lè)，當(dāng)我吃到自己親手包的餃子時(shí)，心里有一種說(shuō)不出來(lái)的喜悅，同時(shí)，也祝博友們新年快樂(lè)！
春節(jié)趣事包餃子篇一
你的童年快樂(lè)嗎？你擁有一個(gè)豐富多彩的童年嗎？若是沒(méi)有，我可以跟你分享哦！來(lái)，耳朵靠過(guò)來(lái)，我告訴你。
記得那年是大年三十，媽媽和奶奶正在包餃子，我當(dāng)然也自當(dāng)奮勇的參加了行列。傻傻的我自然什么也不懂，但不愿“甘拜下風(fēng)”的我只好學(xué)著他們的樣子包了起來(lái)。
我先拿起一個(gè)餃子皮，用小勺子舀起餡，把餡放在餃子皮上面，有胡亂地捏起來(lái)，看著自己的“杰作”，我忍俊不禁！隨后，我又拿起一個(gè)餃子皮，剛要舀起餡，我驚奇的.發(fā)現(xiàn)，“肉餡寶寶”頑皮地從一個(gè)“窗口”探出了“腦袋”，大概是里面太悶了吧！我又拿起一個(gè)餃子皮包了起來(lái)，心想：看你怎么逃，哼！誰(shuí)知，這“肉餡寶寶”卻偏偏和我作對(duì)，又探出“腦袋”欣賞著外面這個(gè)新世界。這下我可真生氣了，又拿起一個(gè)餃子皮把它結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地“綁住”了，果真，它再也不逃了，就算它要逃，給它十二只腳也逃不掉。
豐富多彩的童年，數(shù)不清的趣事，就像電影在我的腦子回放，仔細(xì)想一想，也經(jīng)常捂這嘴偷笑，往往都笑痛肚子才肯罷休！
朋友，你聽(tīng)過(guò)癮了嗎？太小聲了，大聲點(diǎn)兒。啊——還沒(méi)??！不過(guò)，我現(xiàn)在可是空腹，等我吃飽喝足了，定說(shuō)個(gè)讓你捧腹大笑！
春節(jié)趣事包餃子篇二
除夕的夜晚，我們?nèi)覉F(tuán)聚在一起包餃子。爺爺提議要包一個(gè)含有花生的餃子，如果誰(shuí)能吃到這個(gè)餃子，就會(huì)得到二百元的幸運(yùn)獎(jiǎng)。
爺爺?shù)奶嶙h一下子調(diào)動(dòng)了大家的情緒。奶奶興致勃勃地找來(lái)花生仁,小心翼翼地包在餃子里面，最后她又像平常一樣把餃子放在蓋拍兒上。
我看了看這包好的餃子，心里感到癢癢的，我不斷地祈禱:讓幸運(yùn)之星降臨到我頭上吧！
熱氣騰騰的餃子端上來(lái)了。我注視著餃子，它們都一樣，幸運(yùn)星在哪里？無(wú)奈之下我胡亂地夾了一些餃子放在自己的碗里，心想：順其自然吧！
我漫不經(jīng)心地吃著，一個(gè)、兩個(gè)，到了第三個(gè)竟然感覺(jué)牙齒被什么東西硌了一下。“哈，花生仁！”我驚叫起來(lái)，“幸運(yùn)之星落到我頭上了！”
爺爺鄭重地兌現(xiàn)了自己的承諾，給了我二百元的紅包。我偷偷地看了看姐姐，她低著頭，一副失落的樣子。我立即打開(kāi)了紅包，迅速抽出一百元塞到姐姐手中，讓她和我一起分享這幸運(yùn)的喜悅。我們都高興地笑了。
春節(jié)趣事包餃子篇三
一袋餃皮，兩盆餡——包餃子的“裝備”已經(jīng)就緒，只等一聲令下，我們便可以開(kāi)始做餃子這件趣事了。
忙碌了一天后，我們?nèi)拷钇ＡΡM了，所以，剛收到要去飯廳包餃子這個(gè)消息后，我們每個(gè)人都?xì)g呼雀躍。大家一齊涌入飯廳，便看到這個(gè)“壯觀(guān)”的景象，我們每個(gè)人都站在自己的位子上準(zhǔn)備就緒，只等開(kāi)始了。每個(gè)人看著餃皮和餡兒，流露出了好奇之情，有趣極了。
“開(kāi)始。”我們終于聽(tīng)到了這句期待已久的話(huà)了。于是，我們立即爭(zhēng)先恐后的動(dòng)了手，生怕晚了一步。不多時(shí)，每人座前便多出了好幾張餃子皮?？矗∵@些餃子皮一張張潔白如玉，圓圓胖胖的身體靜靜的躺在桌上，看起來(lái)煞是可愛(ài)。一時(shí)間，飯廳里靜得出奇，只有筷子夾餡的聲音在響。聽(tīng)！那筷子敲擊碗的聲音清脆悅耳，聽(tīng)起來(lái)就像在演奏一支獨(dú)特的交響曲。在分到餡后，我便迫不及待地包起了餃子。只見(jiàn)那餃子皮靜靜地趴在我的手上，任由我在它上面放餡。接著，那餃子皮又被我給疊了，然后緊緊一捏，接著把周?chē)竽缶o，一個(gè)可愛(ài)的餃子便做好了，整個(gè)過(guò)程有趣極了。那餃子白里透著韭菜的綠，鼓鼓囊囊，像一個(gè)腆著大肚子的小胖子，輕巧可愛(ài)，有趣極了。再看其他的同學(xué)，有的被餃子上的面粉弄的一臉斑白，有的則是面粉直飛，哭笑不得，有趣極了。還有的人已經(jīng)包好了餃子，心滿(mǎn)意足地用紙擦了擦手，露出了滿(mǎn)意的笑容。
再看同桌的人，有一位顯得特別滑稽：他手上的餃子被他灌了一大肚子的餡，撐的快要炸了，所以，他手上的餃子皮便顯得特別不聽(tīng)話(huà)：左邊剛粘好，后邊的餡便流了出來(lái)，在粘好右面，回頭一看左邊的餡又頑皮地探出了頭，兩邊一起用力黏住，中間的餡又流了出來(lái)，最后弄得一手的餡，餃子才勉強(qiáng)包好?？捎盟暮推渌税囊槐?，便顯得差強(qiáng)人意了，十分有趣。而最吸引目光的則是女生包的了，一個(gè)個(gè)整齊地排在一起，彈指可破，而最博人眼球的則是那花邊了：手輕輕一捏，就是一朵花邊，一摘下就是一圈花邊。相比女生我們男生的手就顯得“笨”多了：不管怎樣就是捏不出花邊，反而把餃子皮弄破了，漏了一手的餡，顯得滑稽又可笑。
我包的雖不能和那些手巧的女生相提并論，可是“矮子里面充高子”還是綽綽有余的，雖然沒(méi)有花邊，但一個(gè)個(gè)整潔大方，排在一起，還可立起來(lái)，顯得特別簡(jiǎn)單大方。飯廳里一副和諧的景象。雖然餃子皮包完了，但我們?nèi)匀怀两谀菤夥绽锘匚吨@真是一次有趣的包餃子！
趣在哪兒？趣無(wú)處不在！只要用心發(fā)現(xiàn)，隨處可見(jiàn)的包餃子也是一件趣事！
春節(jié)趣事包餃子篇四
春節(jié)的早上，我第一個(gè)從床上跳起來(lái)，抖擻抖擻精神，活動(dòng)活動(dòng)筋骨，然后高高開(kāi)心開(kāi)心去叫爸媽?zhuān)职忠?jiàn)我起得這么早，也不甘落后，從床上翻身便爬了起來(lái)了，媽也陸續(xù)地起床了，洗完臉?biāo)⑼暄?，一心想到的就是吃個(gè)痛快！一想到吃，我就來(lái)勁，忙向爸媽建議做這做那，媽媽是我家的主廚，因此做什么由她這位裁判來(lái)決定，媽媽說(shuō)：“很久沒(méi)吃過(guò)餃子了，包些餃子吃吧?！蔽覀兌挤浅Ｙ澩?。
決定做什么以后，我們便分工進(jìn)行了，爸爸做肉餡，媽媽揉面，我燒水。我們干起來(lái)都十分有勁，不到半個(gè)小時(shí)，肉餡弄好了，餃子也弄好了，水也快燒開(kāi)了。媽媽便熟練地包起餃子來(lái)，我和姐姐也學(xué)著包起來(lái)，我好不容易包了三個(gè)，還個(gè)個(gè)難看死了，還真難學(xué)??！媽媽說(shuō)：“我就天生會(huì)做啊，不吃點(diǎn)苦，努力學(xué)，怎么能學(xué)得好呢？”我聽(tīng)了有點(diǎn)慚愧，便吸取教訓(xùn)，重新?lián)P起風(fēng)帆，認(rèn)認(rèn)真真地包了起來(lái)，這下做得更快了一些。這就使我明白了一個(gè)道理：學(xué)什么都應(yīng)該刻苦。
過(guò)了大概二十多分鐘，揉的面已經(jīng)全部做成了餃子，我和姐姐燒的水也已經(jīng)在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進(jìn)鍋里，煮了起來(lái)。媽媽在中途還加了一些佐料，使餃子更加好吃，約摸過(guò)了十多分鐘吧，媽媽便把餃子撈起來(lái)，分成了四碗，在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯，我便搶了一碗津津有味地吃個(gè)痛快！由于吃得太快，舌頭都火辣辣的。
我們個(gè)個(gè)都吃得滿(mǎn)嘴是油，便歡天喜地去看精彩電視節(jié)目了。
啊，真是一個(gè)快樂(lè)的春節(jié)啊！
春節(jié)趣事包餃子篇五
每當(dāng)我放學(xué)回家，媽媽經(jīng)常會(huì)翻著花樣給我做好吃的讓我嘗嘗鮮，今天也不列外。放學(xué)回家，正好趕上媽媽和姐姐要包餃子，我好奇好動(dòng)的心立刻就激動(dòng)了，就纏著媽媽撒嬌，讓她教我包餃子，媽媽受不了我的軟磨硬泡，就讓“餃子高手”姐姐來(lái)教我包餃子。
姐姐從容地從冰箱里取出蔥，蘑菇，豬肉和白菜，把五花肉放上案板，只見(jiàn)手起刀落，一陣“篤篤篤”的音樂(lè)輕快地從廚房飄出，不一會(huì)兒功夫，一大團(tuán)肉末就出現(xiàn)了。把蔬菜都剁碎了以后，裝入大盆子里面，放上醬油，細(xì)鹽，香油等佐料，均勻的攪拌好，放在桌子上備用。只見(jiàn)老姐端來(lái)一碗水，拿出了餃子皮，哈哈，開(kāi)工了！我也擼擼袖子，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。姐姐耐心的教我：“先撕一張餃子皮，在舀一些餡料，放在餃子皮中間，再……”
“再捏起來(lái)嘛，好簡(jiǎn)單，我會(huì)了”不等姐姐說(shuō)完，我已經(jīng)躍躍欲試了，不耐煩的打斷了姐姐的話(huà)。
小心翼翼地撕下一張餃子皮，將它平攤在手掌上，這時(shí)，我想起了路邊包子店的廣告詞“薄皮大餡”，就傻乎乎的想，餃子是不是也要餡足一點(diǎn)呢，于是，我毫不猶豫地調(diào)羹插入到餡中，舀起了一大匙餡料，搖搖晃晃地放到餃子皮中間，然后把餃子皮折半，捏起來(lái)。捏著左部分的皮，突然感覺(jué)手上粘乎乎的，一看，原來(lái)是餡料太多了，一捏左邊，肉餡全部從右邊蜂擁而出，流到手上了。我慌了，手指往皮上一刮，想把餡料刮進(jìn)皮里，沒(méi)想到皮黏在手指上，直接來(lái)了個(gè)四分五裂，我一下子就感覺(jué)有點(diǎn)沮喪了，心想怎么這么簡(jiǎn)單的事情也做不好??！
姐姐看到我有點(diǎn)想打退堂鼓，趕緊撕下一張餃子皮遞給我說(shuō)“珂，咱們耐心一點(diǎn)包，這次餡料不要放那么多，一定會(huì)成功的，你要是想打退堂鼓，我就把鼓藏起來(lái)，看你怎么打！”姐姐幽默的話(huà)語(yǔ)，成功的把我逗得破涕為笑。
這次。我學(xué)乖了，學(xué)著姐姐的樣子，放了不多不少的餡料進(jìn)去，沾點(diǎn)水在餃子皮的邊緣，把皮輕輕地對(duì)折，合攏，捏緊，一氣呵成！哈，一個(gè)白嫩嫩胖乎乎的餃子終于誕生了，這可是我第一次包餃子啊，看著餃子不禁泛起了點(diǎn)點(diǎn)自豪。有了好開(kāi)頭，第二個(gè)，第三個(gè)，我是越包越順手，越包越好看，真的是在實(shí)踐中體會(huì)了熟能生巧的含義。
排起長(zhǎng)龍的胖餃子們?cè)撓洛伭耍扬溩臃胚M(jìn)翻滾的水里，一個(gè)個(gè)餃子像湖中暢游的白天鵝，又像挺著大肚子的人正在仰泳。我的心情也隨著起起伏伏的餃子翻騰著，雖然是日常的一件小事，但是要是我一失敗就放棄了，那就沒(méi)有后來(lái)的成功了！所以說(shuō)“失敗乃成功之母”只有不放棄，只要堅(jiān)持不懈，就會(huì)獲得成功！
春節(jié)趣事包餃子篇六
星期天下午，媽媽說(shuō)今天吃餃子。我可喜歡吃餃子了，但是我更想吃我自己包的餃子，便問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔铱梢园鼏幔俊眿寢屝χf(shuō)：“當(dāng)然可以！”我高興極了！
媽媽和好面，用芹菜和肉調(diào)好餡，再把面搟成一個(gè)個(gè)月餅?zāi)敲创蟮膱A，一切準(zhǔn)備停當(dāng)。媽媽拿起一個(gè)餃子皮放在手心，用勺子舀了一勺餡放在皮上，麻利地用手捏著，一瞬間，一個(gè)小魚(yú)似的餃子就包好了，真好看！媽媽告訴我捏的時(shí)候要用勁，不然煮的時(shí)候容易散開(kāi)。
我迫不及待地拿起一個(gè)餃子皮，放在手心，再放上餡，學(xué)著媽媽的樣子笨拙地捏著，怎么也把餡捏不到皮里去，折騰來(lái)折騰去，餃子變成了一灘爛泥。
我連忙向媽媽求救。媽媽說(shuō)：“包餃子時(shí)，餡不能太多，也不能太少，太多了包不到一起，太少了不好吃。包餃子看起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)難，首先要有耐心，再試試看?！?BR> 聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我又拿起一個(gè)試著包，還是包不到一起。我有點(diǎn)泄氣，媽媽鼓勵(lì)我要多嘗試，要經(jīng)得起失敗，只要努力，一定會(huì)包好的。我又鼓起勇氣，小心翼翼地包著，終于包出了一個(gè)，但是長(zhǎng)得很“丑”。
晚上，吃著自己包的餃子，覺(jué)得格外香。
春節(jié)趣事包餃子篇七
這一天晴空萬(wàn)里，小鳥(niǎo)也早早地起床，好像要去趕集呢！媽媽忽然叫我過(guò)去包餃子。
媽媽給我做了一遍示范。只見(jiàn)她把面和好，拿了一點(diǎn)面團(tuán)，再用搟面杖把面團(tuán)壓成餃子皮。她左手拿著餃子皮，右手用筷子夾了一些肉，再用右手蘸點(diǎn)水涂在餃子邊緣，最后左手把餃子皮對(duì)折，使勁地按一下。我說(shuō)：“好難呀！我不做了?！眿寢尰卮鸬溃骸皟鹤?，不要?dú)怵H，你沒(méi)試試，怎么知道難不難呢?”“好吧，我試試。”
媽媽一直在做餃子皮。
我想：外婆說(shuō)過(guò)吃到有硬幣的餃子，來(lái)年會(huì)發(fā)財(cái)。于是我拿了一個(gè)餃子皮，放了一個(gè)硬幣和一些菜，在餃子邊蘸了一點(diǎn)水，再對(duì)折，輕輕地按了一下，結(jié)果餃子裂開(kāi)了。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)溩訛槭裁磿?huì)裂開(kāi)呢?”媽媽回答道：“因?yàn)槟悴朔哦嗔?，第二你還沒(méi)捏緊，所以餃子才會(huì)裂開(kāi)。”聽(tīng)了媽媽的話(huà)后，我又重新包了一個(gè)餃子，這次餃子一點(diǎn)都沒(méi)裂開(kāi)。
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇?！蔽衣?tīng)到這首詩(shī)，就想起和媽媽包餃子的事情。
我愛(ài)包餃子，更愛(ài)春節(jié)里的.餃子。
春節(jié)趣事包餃子篇八
今年過(guò)年，我學(xué)會(huì)了一個(gè)大本領(lǐng)——包餃子。
那天正是大年初一，爸爸媽媽去親戚家玩，奶奶在家包餃子，我就在一旁幫忙?？粗棠贪玫娘溩?，我心里不禁萌生出一個(gè)念頭：我要包餃子。我對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，您能不能教我包餃子呀？”“當(dāng)然可以。”奶奶回答。奶奶成了我的指導(dǎo)老師。奶奶說(shuō)：“我動(dòng)作很快，你可要看好了?！敝灰?jiàn)奶奶一手拿著搟好的餃子皮，一手拿著一根勺子，舀了一勺肉餡放到皮的中間，在皮的邊緣蘸上水，對(duì)折，從皮的一端開(kāi)始捏四五下，一個(gè)漂亮的餃子就在奶奶手中誕生了?！鞍。“溩油?jiǎn)單哪！”
我照著奶奶的樣子，拿起餃子皮，輕輕地把餡放在餃子皮中間，開(kāi)始捏餃子皮。誰(shuí)知，我從左往右捏，餡從右邊露出頭來(lái)；從右邊捏，餡從左邊出來(lái)打招呼；我從兩邊往中間捏，我不說(shuō)大家都知道了。整個(gè)餃子從“小白貓”搖身一變，變成了“大花貓”。我看著奶奶包好的餃子好像在說(shuō)：“這回知道了吧，吃餃子容易，包餃子難！“正當(dāng)我百思不得其解之際，奶奶說(shuō)是肉餡放多了。我又少放了點(diǎn)餡，包了第二個(gè)餃子。這次雖然捏上了，可是奇形怪狀的。奶奶鼓勵(lì)我：“別泄氣，再包幾個(gè)?！?BR> 我開(kāi)始包第三個(gè)餃子，過(guò)程一切順利。但是我發(fā)現(xiàn)，我包的餃子都是躺下來(lái)的`，奶奶包的能站起來(lái)。仔細(xì)觀(guān)察奶奶包的餃子后，我終于知道其中的奧秘。奶奶在餃子下摁了個(gè)小酒窩，于是我在那些“睡懶覺(jué)”的餃子下也摁上了小酒窩。果然，我包的餃子也都站了起來(lái)。
中午，餃子上桌時(shí)，我品嘗著自己的勞動(dòng)成果，感覺(jué)特別有成就感。我也明白了一個(gè)道理：只要認(rèn)真努力，什么事都能學(xué)會(huì)。
春節(jié)趣事包餃子篇九
餃子是一種歷史悠久的民間吃食。下面是本站小編精心為您整理的包餃子的趣事隨筆，希望您喜歡!
寒假里的一個(gè)星期六，媽媽開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子了。她準(zhǔn)備了一些餃子皮，還有香噴噴的肉餡。我見(jiàn)了，便來(lái)了勁，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙惨阋黄鸢溩印！薄昂冒?”媽媽笑著說(shuō)。
媽媽先拿了一張餃子皮，放在掌心，放入適量的肉餡，再將餃子皮對(duì)折，封口成半圓形，右手拇指按捏住右頂角，然后將皮捏薄，把變薄的頂端往下按，最后連續(xù)向下按捏成美麗的花邊就ok了!媽媽包的餃子有的象月牙，還有的象錢(qián)包。而我包的餃子就變得奇形怪狀，有的我給它餡“喂”得太多，把“肚子”都撐破了，還有的餡又“喂”得太少了，看上去瘦不拉嘰的……終于，在我的努力和媽媽的指導(dǎo)下，我接二連三的包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的餃子。
忽然，我的腦子里蹦出了一個(gè)疑問(wèn)：餃子有什么含義呢?我急忙請(qǐng)教電腦“老師”。請(qǐng)教了學(xué)問(wèn)淵博的“老師”后，我才知道：餃子原名叫“嬌耳”，是我國(guó)張仲景發(fā)明的。餃子是我國(guó)一大發(fā)明，從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)講，葷素搭配，有利于各種營(yíng)養(yǎng)的均衡吸收，還有利于消化。餃子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及傳統(tǒng)文化和特殊象征意義而言，將它視為“國(guó)食”。這時(shí)，一陣濃濃的餃子香撲鼻而來(lái)。了解了餃子的知識(shí)后，再聞聞這誘人的香味，我急忙跑進(jìn)廚房，狼吞虎咽、津津有味地吃起來(lái)。
初夕夜晚，按往年習(xí)慣要包餃子。今年也不例外。
爸爸取出面粉，用水一和，然后使勁在盆子里揉起來(lái)。我連忙跑過(guò)去，好讓爸爸揉快些。姐姐和媽媽準(zhǔn)備餃子餡，她們先洗凈白菜，蔥，切好肉，然后把它們和在一起剁起來(lái)。不一會(huì)兒，一切準(zhǔn)備工作都做好了。大家圍在一起包起來(lái)。爸爸搟面皮，我，姐姐，媽媽包餃子。我拿起一張餃子皮，用筷子夾了一些陷，小心地放在餃子皮上，對(duì)折一下，兩手一捏。由于用力過(guò)猛，餃子批擠破了，陷一下子冒了出來(lái)。我趕緊又那了一塊餃子皮，堵住了破的地方，可是剛堵住這邊，陷又從另外一邊冒了出來(lái)。我趕緊又拿一塊餃子皮裹住，這才算把它給堵住了。這個(gè)有三張面皮包的餃字真難看，他挺著個(gè)“將軍肚”，防在媽媽包的餃子中間，實(shí)在叫人不好意思。再看看姐姐包的，比我包的還難看。心想，畢竟是第一次包，多包幾個(gè)也許會(huì)好點(diǎn)。媽媽看見(jiàn)了說(shuō)：“不要緊，慢慢包就好了?！眿寢屢贿呑魇痉叮贿吥托闹v包餃子的方法：包餃子時(shí)，封口處要捏緊，不然煮的時(shí)候餡就會(huì)漏出來(lái)。特別要注意捏封口時(shí)不要太用力。如果用力過(guò)猛，就會(huì)像剛才那樣把餃子捏破。聽(tīng)著媽媽的話(huà)，我想，原來(lái)包餃子還有那么多需要注意的地方呀!接著，我們按媽媽的說(shuō)法去做，果然包出一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子。餃子包完，水也開(kāi)了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不久，一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙接開(kāi)鍋一看，喲!一個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)的餃子浮在水面上。我給每人盛了一碗，然后夾起一個(gè)餃子咬了一口，感到舒服極了。
嘗著自己親手包的餃子，心里有著說(shuō)不出的快樂(lè)，真的感覺(jué)自己長(zhǎng)大了，這個(gè)除夕夜，我過(guò)的好快樂(lè)啊!
包餃子是中國(guó)人在春節(jié)時(shí)特有的民俗傳統(tǒng)。餃子是一種歷史悠久的民間吃食，取“更歲交子”之意，深受老百姓的歡迎。民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種必不可少的佳肴。趁著放假，我也體驗(yàn)了一把包餃子的樂(lè)趣。
早上，我和媽媽來(lái)到小菜場(chǎng)，采購(gòu)了餃子皮、香菇、胡蘿卜、鴨蛋、豬肉這些原材料，回到家先加工餡料。我當(dāng)媽媽的助手，先把豬肉打成肉糜，香菇切成小顆粒，胡蘿卜弄成蒜泥狀，再把它們倒在一起，放上鹽、味精、姜末、醬油、水等調(diào)料，最后打上一個(gè)蛋。我心有疑惑，媽媽一看便知，笑言：“加上一個(gè)蛋可對(duì)下鍋后餃子皮起凝固作用喲!”哦，我恍然大悟，看來(lái)生活中處處皆學(xué)問(wèn)啊!
擺好盤(pán)子，上面放好紗布，我就迫不及待地包起來(lái)。照著媽媽說(shuō)的先把中間的邊壓緊，再把兩邊往中間一捏。哎，餡不聽(tīng)話(huà)地露出來(lái)，沒(méi)辦法，只好把這爛攤子交給媽媽補(bǔ)救。重新拿起一只，我少取了些餡擺在皮子中央，對(duì)折，小心翼翼地這里一捏，那里一壓，哈哈，總算裹好了，可放到盤(pán)子中間時(shí)，它又像一個(gè)醉翁到了過(guò)去。媽媽仍在一邊鼓勵(lì)我，我包得越發(fā)起勁，一個(gè)比一個(gè)站得穩(wěn)。
過(guò)了一會(huì)兒，我把餃子放進(jìn)鍋里，用沸騰的水煮著，不一會(huì)兒，餃子就像一個(gè)個(gè)活潑的孩童，漲溢著臉，我把它們撈出鍋，迫切的心情使我吃它的腳步加快了，啊，真是香在嘴里，甜在心間!
包餃子，練技藝，過(guò)大年，樂(lè)甜甜!
春節(jié)趣事包餃子篇十
我的奶奶是東北人，過(guò)年過(guò)節(jié)總要給我們包一兩頓餃子，我爸爸學(xué)校里的同事嘗了以后，覺(jué)得很美味，在過(guò)節(jié)的時(shí)候都來(lái)“噌”一頓餃子。
我奶奶包餃子可是一絕兒，包的餃子皮兒薄、餡兒多，有芹菜餡、鮮肉餡、白菜餡、韭菜餡、茄子餡等。每一次，餃子一出鍋，大家爭(zhēng)先恐后地?fù)專(zhuān)粫?huì)兒功夫，一個(gè)也不剩。
有一次，我看見(jiàn)奶奶正在包餃子，就飛奔過(guò)去，吵著嚷著也要包子，奶奶拿了一個(gè)小面團(tuán)給我，說(shuō)：“拿著這個(gè)去旁邊玩吧，乖!”我死賴(lài)著不肯走，非要包餃子，奶奶拿我沒(méi)辦法，就找了一根小搟面棒給我，讓我站在小凳子上和她一起包。
奶奶拿大搟面棒，我拿小搟面棒;奶奶包大餃子，我包小餃子;奶奶包的.皮兒薄，我包的皮兒厚;奶奶包的肥嘟嘟，我包的干癟癟。
奶奶已經(jīng)包了二三十個(gè)了，我才包了四五個(gè)，奶奶包的餃子一個(gè)人個(gè)飽飽滿(mǎn)滿(mǎn)，昂首挺胸，像準(zhǔn)備上戰(zhàn)場(chǎng)的軍人;我包的餃子一個(gè)個(gè)癟蔫蔫，耷拉著腦袋，像剛從戰(zhàn)場(chǎng)上下來(lái)的殘兵敗將。
我看看自己的“殘兵敗將”，又看看奶奶“雄赳赳、氣昂昂的軍人”，就向奶奶請(qǐng)教，奶奶說(shuō)：“包餃子皮我很重要，你搟皮兒的方法不對(duì)。搟皮兒時(shí)，皮兒是要旋轉(zhuǎn)的，而且用力要均勻，這樣搟出來(lái)的皮兒才薄，均勻。知道了嗎?我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭，看著奶奶搟面的手勢(shì)，依葫蘆畫(huà)瓢地做起來(lái)，果然，搟出來(lái)的皮兒不僅薄了許多，還比較均勻，我小心翼翼地包起來(lái)，包出來(lái)的餃子和奶奶包的差不多，飽飽滿(mǎn)滿(mǎn)，胖乎乎的。奶奶表?yè)P(yáng)了我說(shuō)：“嘉云，你真棒!”我高興得一踹三尺高……，“哇————”唉!一時(shí)大意從站的小凳子上摔了下來(lái)。
雖然我摔了一跤，但我學(xué)會(huì)了包餃子，讓我引以自豪!至今難忘!
春節(jié)趣事包餃子篇十一
放煙花、吃年夜飯等都是春節(jié)必不可少的流程，可每次我都幫不上不忙，只需靜靜等待別人的成果，慢慢享受就行?？蛇@樣過(guò)年有什么意思呢？所以我一直想找一個(gè)機(jī)會(huì)也參與進(jìn)來(lái)。
這不，我終于找到了一個(gè)機(jī)會(huì)。除夕這天上午，媽媽8點(diǎn)便起床洗漱，房門(mén)外的動(dòng)靜使我從睡夢(mèng)中清醒，我一下子從床上蹦下來(lái)追到門(mén)口，看著已經(jīng)穿戴整齊的媽媽?zhuān)挚聪蛭⑽⒋蜷_(kāi)的家門(mén)，這使我好奇心涌上心頭，“媽媽?zhuān)氵@么早去干嘛？”“去你阿姨家包餃子，你干嘛，趕快回去睡覺(jué)?！薄皫乙黄鹑グ?！我也要學(xué)包餃子，沾沾福氣！”媽媽思考了一下答應(yīng)了：“好吧，那你趕快去穿衣服?！惫媸翘熘乙?！我們到了阿姨家，只見(jiàn)地上擺放著琳瑯滿(mǎn)目的過(guò)年用品，一大袋面皮，一大盆菜肉餡擺在桌上，阿姨一家正在熱火朝天的包餃子，媽媽見(jiàn)了，趕忙上前幫忙，我見(jiàn)狀保住了媽媽的手，興奮地說(shuō)道：“媽媽?zhuān)瑒e忘了我也要包呢”她看了看我，懷疑地說(shuō)：“你真的要包？”，“嗯！”“那好吧，你可得認(rèn)真點(diǎn)?！薄肮 蔽疫呅吿?，期待我的包餃子體驗(yàn)。我站在桌邊，媽媽手把手教我如何包餃子，我便有模有樣地學(xué)了起來(lái)。首先，我用筷子將適量菜餡放入面皮中間，其次再用手指沾一點(diǎn)水均勻抹在面皮邊，然后把面皮對(duì)折，最后再用手指沿著面皮將兩端按緊，就好了?！斑@么簡(jiǎn)單！”還未等媽媽說(shuō)完，我便自吹起來(lái)，于是，我一口氣包好了十幾個(gè)。隨后，姨夫?qū)⑽野@些餃子下了蒸籠。過(guò)了15分鐘的樣子，只聽(tīng)見(jiàn)姨夫在廚房大喊：“哎呀，不好了！”，我們趕緊跑了過(guò)去，只見(jiàn)鍋里的餃子形態(tài)各異，有的漲破了肚皮，有的像泄了氣的皮球。誒，看來(lái)我的包餃子技術(shù)還得好好修煉啊！
忙碌的一上午過(guò)去了，我看著滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)好幾大盤(pán)的餃子，個(gè)個(gè)白白胖胖，排列整齊，我高興地咧開(kāi)了嘴，也許這就是真正的快樂(lè)吧！
春節(jié)趣事包餃子篇十二
今天是春節(jié)第一天，也就是大年初一。今天，我們一家人都齊聚外婆家，陪外婆過(guò)個(gè)開(kāi)開(kāi)心心的年。
中午照例吃餃子。外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃子……忙得不亦樂(lè)乎。我擔(dān)心外婆累壞了，便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙，外婆心疼我，但經(jīng)不住我的請(qǐng)求，答應(yīng)了。
我吃過(guò)餃子，看過(guò)別人包餃子，卻沒(méi)有親手動(dòng)過(guò)，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒(méi)學(xué)就會(huì)，天才??！正在我得意非凡的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話(huà)的孩子，讓我束手無(wú)策：當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來(lái)；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點(diǎn)頭緒也沒(méi)有。
正在我疑惑不解的時(shí)候，姐姐看到了我這般模樣，無(wú)奈的說(shuō)：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點(diǎn)餡兒，不就不會(huì)多出來(lái)了嗎？”說(shuō)得對(duì)呀，我怎么沒(méi)有想到呢，真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人啊！我找姐姐說(shuō)的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成，但是不太對(duì)勁，因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序，包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會(huì)，凡是不能強(qiáng)求，這是沒(méi)有辦法的，我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。
雖然我包的很丑，但是我覺(jué)得很開(kāi)心，也別有一番風(fēng)味啊。吃著自己包的餃子，我覺(jué)得心里像吃了蜜一樣。
春節(jié)趣事包餃子篇十三
搟面皮跟切面團(tuán)兒一樣，都是項(xiàng)細(xì)心活。我拿起搟面杖，再在搟面杖下面放上一小團(tuán)面，用個(gè)變戲法，一下子就把那團(tuán)面變成了一張薄薄的面皮。哦！糟糕！我的腦子又去了哪里？怎么不僅把面團(tuán)搟成了橢圓形，而且把面皮搟的里薄外厚！可不要學(xué)我哦！不一會(huì)兒，經(jīng)過(guò)我的耐心調(diào)整一張張外薄內(nèi)厚的面皮娃娃從我手中蹦蹦跳跳地跑了出來(lái)。
春節(jié)趣事包餃子篇十四
今天，我回憶了好多東西，其中我想了我以前的老師上的課。
“開(kāi)始包餃子了！”老師的話(huà)音剛落，同學(xué)們就爭(zhēng)先恐后地朝講臺(tái)奔去！當(dāng)然，我也不甘示弱，也飛奔了過(guò)去。講臺(tái)太小了，我好不容易找到了一個(gè)好位子，搶了一片餃子皮就準(zhǔn)備包餃子。這時(shí)我才猛的想起：平時(shí)在家里過(guò)年，餃子都是爺、奶奶包好了餃子，煮熟了給我吃，我就像一個(gè)小公主一樣，哪里會(huì)包餃子呀？！這時(shí)，只見(jiàn)老師笑了笑，不慌不忙地拿起一片餃子皮，放在左手心，用勺子舀了一團(tuán)肉餡放在皮中央，然后在餃子皮的`邊上抹了一點(diǎn)清水，兩邊一合攏，兩只手配合著捏了捏。瞧，這就大功告成了！！
我也認(rèn)真的學(xué)老師的樣子，好不容易，做了一個(gè)奇形怪狀的餃子！我得意的把我的作品高高舉起，只見(jiàn)老師和同學(xué)們都笑得前仰后合的，原來(lái)他們都說(shuō)我包的餃子像地雷！
“煮餃子嘍！”老師拿出電磁爐，在鍋里裝了一些清水?！肮緡９緡！蔽覀兊膭趧?dòng)成果在水中“翻著跟斗”......
春節(jié)趣事包餃子篇十五
我抓起面就像橡皮泥一樣胡亂捏了幾下，可那團(tuán)面上輩子跟我有仇似的，不僅形狀歪七扭八，不成細(xì)長(zhǎng)條；還拽著我的手不放！我急了：這什么破面呀？雙手使勁把面往桌子上一甩，甩掉啦！可這只解決了燃眉之急，到底該怎么揉呢？媽媽見(jiàn)了我的難處，就說(shuō)：“心急是吃不了熱豆腐的！揉面應(yīng)該右手揉面，左手轉(zhuǎn)面。直到把面揉成細(xì)長(zhǎng)條就行了！”……哎呀，終于揉好了。
春節(jié)趣事包餃子篇十六
每年的春節(jié)都是小朋友最開(kāi)心的日子。不僅僅因?yàn)榧胰藞F(tuán)聚特別熱鬧，也不僅僅有壓歲錢(qián)，而且有好多好吃的。
在眾多好友的食物中，我最喜歡的就是了。
說(shuō)起包餃子，我的爸爸算是一個(gè)“高手”了。
先說(shuō)說(shuō)餃子皮，雖然現(xiàn)在菜市場(chǎng)有現(xiàn)成的餃子皮，不過(guò)我還是挺喜歡爸爸自己做的，尤其是以前沒(méi)有買(mǎi)搟面杖的時(shí)候，他還用啤酒瓶來(lái)?yè){呢，這在我小時(shí)候的印象中特別的深刻。
其實(shí)自己做的餃子皮，嚼勁當(dāng)然是更好啦，而在制作的過(guò)程中也是最有趣的，尤其是我們小孩子剛學(xué)的時(shí)候，總搟不圓，不然就是中間與旁邊的厚度搟不平。所以很多時(shí)候，大人還是會(huì)選擇直接買(mǎi)現(xiàn)成的餃子皮。
不過(guò)，談到餃子餡，那就是在家自己做的了。因?yàn)榇蠹蚁矚g吃的餡不同，有的喜歡豬肉白菜、有的要韭菜的，有的喜歡在里面加玉米粒。但是爸爸經(jīng)常就只是簡(jiǎn)單地放了些蔥，可調(diào)出來(lái)的味道居然也好的出奇呢。
有了餃子皮和餃子餡，接下來(lái)就是包餃子了?？粗职窒褡兡g(shù)一樣的，一會(huì)就包好一個(gè)，我真的特羨慕?？墒沁@功夫是要練的，不能急的，所以就只好一邊認(rèn)真觀(guān)察著他怎么放餡，怎么捏，再怎么擠花紋。
從最開(kāi)始捏的跟包子一樣，到后來(lái)漸漸地有些餃子樣了，終于我也學(xué)會(huì)包餃子了。
所以，對(duì)我來(lái)說(shuō)，不僅僅是吃，其實(shí)也是一種生活體驗(yàn)，那種吃到自己親手包的餃子的感覺(jué)，特有成就感呢。
春節(jié)趣事包餃子篇十七
大年三十，全家人圍坐在一起邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)邊包餃子。奶奶說(shuō)餃子寓意著團(tuán)圓與吉祥，是過(guò)年時(shí)必備的美食之一。
爸媽負(fù)責(zé)搟餃子皮，爺爺奶奶包，看著爺爺奶奶熟練輕巧的一包一個(gè)，我也忍不住要加入大家的隊(duì)伍中！
我對(duì)奶奶說(shuō)：“這么簡(jiǎn)單，我也會(huì)！”，奶奶看著我笑了，我學(xué)著奶奶的樣子，拿起一張餃子皮，再用筷子夾起一些肉餡放在皮子中間，最后把它合起來(lái)一捏，心想這不就大功告成了嘛！誰(shuí)料，一下肉都跑出來(lái)了，餃子破了一個(gè)洞。不過(guò)我才沒(méi)那么快灰心，接著來(lái)，重新再包一個(gè)。這次我吸取上一次的教訓(xùn)，少放些肉餡，想著這下肯定包好，可這次雖然是包好了，沒(méi)有露餡，可是也太難看了！怎么看怎么不像，我沒(méi)有了剛開(kāi)始的自信，原來(lái)包餃子看似簡(jiǎn)單，其實(shí)做起來(lái)也不是那么容易，也有技巧，要努力學(xué)才行哦。奶奶看出了我的心思，對(duì)我說(shuō)：“不著急，要有耐心，慢慢學(xué)。先把肉放在餃子皮中頭間，量要掌握好，多試幾次你就會(huì)知道了，然后包的時(shí)候把皮子邊沿上面沾一點(diǎn)點(diǎn)水，這樣包的更緊些，煮的時(shí)候不會(huì)散開(kāi)?！痹谀棠痰闹笇?dǎo)下，我又包了好幾個(gè)，比之前的越來(lái)越好了。
快樂(lè)的時(shí)光總是會(huì)那么短暫，不知不覺(jué)中我們都快把一大盆肉餡包完了，我的臉不知在什么早已經(jīng)變成了一只大花貓。這次的嘗試讓我明白了，看似簡(jiǎn)單的事物，要做好也不是那么容易的。新年即將到來(lái)，我又長(zhǎng)大了一歲，在以后的生活中我會(huì)努力學(xué)習(xí)，讓自己一點(diǎn)點(diǎn)快樂(lè)的成長(zhǎng)與進(jìn)步！
春節(jié)趣事包餃子篇十八
童年的趣事猶如天上的點(diǎn)點(diǎn)繁星，叫你數(shù)也數(shù)不清楚；童年的趣事又像各色美味的小吃，讓人回味無(wú)窮。
童年已經(jīng)漸漸遠(yuǎn)去，我已漸漸長(zhǎng)大，現(xiàn)在我不但學(xué)會(huì)了包餃子，還學(xué)會(huì)了包餛飩、包包子，還能幫爸爸媽媽干一些力所能及的家務(wù)活。每當(dāng)想起童年里的那些趣事，我總是會(huì)心一笑，勞動(dòng)不但帶給我無(wú)窮的樂(lè)趣，更讓我收獲很多很多。
春節(jié)趣事包餃子篇十九
“哎，你踩著我了……”“看，還是我們組的最棒！”“讓我嘗嘗你的手藝怎么樣……恩，還真不錯(cuò)”“咦，那邊好像又熟了！”來(lái)到我們這個(gè)菜市場(chǎng)般的教室里，你會(huì)聽(tīng)到一陣陣來(lái)自四面八方的叫聲——這是怎么回事呢？原來(lái)呀，為了慶祝元旦，老師組織了一場(chǎng)包餃子比賽，同學(xué)們正在包餃子呢！想知道發(fā)生了什么有趣的事么，那就聽(tīng)我給你娓娓道來(lái)。
帶面的同學(xué)當(dāng)然也帶來(lái)了許多面粉，于是我們就展開(kāi)了一場(chǎng)面粉大戰(zhàn)，不知是后面的.那個(gè)“搗蛋鬼”先起得頭，同學(xué)們就拿著面粉向?qū)Ψ缴砩先鋈?，也算是?duì)他的新年祝福吧！一時(shí)間，教室里成了美麗的白色，叫喊聲，跑步聲頓時(shí)響成了一片，鍋里亂的像一鍋粥，老師也阻止不下，只能任由我們瘋玩。這場(chǎng)面，肯定比潑水節(jié)還熱鬧！一場(chǎng)“大戰(zhàn)”下來(lái)，每個(gè)人都成了白花花的雪人，只有幾個(gè)臨時(shí)逃脫的“小兵”才沒(méi)有變成雪人，雖然一場(chǎng)批評(píng)是難免不了的，但是同學(xué)們依然十分快樂(lè)！
“餃子出爐嘍！”隨著老師的高喊，同學(xué)們拿著自己的杯子，吃著自己的勞動(dòng)果實(shí)，心里別提有多高興了！餃子大賽也拉開(kāi)了序幕。
第一場(chǎng)比賽是看各組餃子的外形，第一組、第五組（也就是我們組）、第四組肯定是不過(guò)關(guān)，經(jīng)過(guò)老師的層層挑選，最終第二組在第一關(guān)取得了勝利他們的外形也不是特別優(yōu)秀，但要比我們好得多。
第二場(chǎng)比賽是吃餃子的味道，老師把每個(gè)組做的餃子都吃了，最后，老師宣布成績(jī)時(shí)對(duì)我們說(shuō)：“恩，同學(xué)們的餃子都不錯(cuò)，但我覺(jué)得啊還是第四組的味道最好，包餃子不僅要看外形，而且味道也很重要哦！”說(shuō)完，把第四組的餃子分給我們品嘗，我們覺(jué)得味道確實(shí)不錯(cuò)，同時(shí)也取長(zhǎng)補(bǔ)短，爭(zhēng)取下次把餃子做的更好！
吃到我們的餃子時(shí)，我覺(jué)得味道有點(diǎn)甜，有許多地方還要改進(jìn)，我還品嘗了其他組的勞動(dòng)果實(shí)，在這場(chǎng)包餃子比賽中，我真是受益匪淺??！
餃子比賽就這樣圓滿(mǎn)的結(jié)束了，通過(guò)這次比賽，我知道了勞動(dòng)最快樂(lè)，當(dāng)我吃到自己親手包的餃子時(shí)，心里有一種說(shuō)不出來(lái)的喜悅，同時(shí)，也祝博友們新年快樂(lè)！