酒店管理人員辭職報告(實用15篇)

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    報告需要經(jīng)過審校和修改,以確保邏輯清晰、信息準確和語言流暢。對于長篇報告,可以使用小標題和目錄來提供整體結構和引導讀者閱讀。閱讀以下范文,可以了解到如何運用不同的寫作技巧來寫報告,加深對報告寫作的理解。
    酒店管理人員辭職報告篇一
    尊敬的各位領導:
    很抱歉給您寫這封辭職報告。在酒店工作達九個月的我,雖然時間很短暫,但對這里有著一種格外親切的像家一樣的感覺,腦海里留下了美好的印象。在與每一位員工相處過程中,能夠從他們身上學到好多有利于酒店管理的知識;為此,非常感謝領導給我提供的這個工作平臺和升職機會;感謝領導對我在工作中的引導和在生活中的無微不至的關懷。工作時間雖然很短,對我人生而言卻很有意義,是一種激勵、鞭策、鍛煉。九個月管理體驗使我逐步懂得了如何工作才能成為一名合格的酒店中層管理者,學會了如何處理與同事之間復雜的人際關系,學會了理解和寬容。
    同時,也讓我從自身查找或懷疑自己的性格是否不適合做酒店管理;二是感覺自己離勝任酒店副總經(jīng)理的要求的差距很大;三是自己缺乏酒店管理的專業(yè)知識太多;四是認識到做好三星級酒店管理不是靠“點將”和一時的熱衷就能夠把日常的酒店管理工作抓到位的,關鍵是靠系統(tǒng)的專業(yè)人才去腳踏實地干出來的;五是我目前的工作壓力愈來愈大。以上這幾點是我遞交辭職的主要因素,同時由于孩子都在讀書,家庭的經(jīng)濟壓力也在猛增,這也是一個很現(xiàn)實的問題。最終是考慮到酒店今后的發(fā)展和100多名員工的生存問題,不想因為我的因素阻礙酒店管理的健全。經(jīng)過深思熟慮后才做出此選擇,其實當我寫下這封信的時候心中的波瀾久久不能平靜,因為我來的時候就是作為一個長線計劃。
    借此機會,感謝以劉經(jīng)理為首的酒店管理層和全體同事,是他們用以身作則和不怕得罪人的工作精神感染了我,使我從中學到很多關于酒店管理知識和經(jīng)驗;是他們讓我找到了工作的快樂和友情的溫暖;是他們對我工作中存在的缺點的理解和包容。
    如果有機會的話我還會回來的,相信我在我離開這一階段中,我會用心學習酒店管理知識,并掌握一整套的系統(tǒng)的現(xiàn)代化的管理模式,到時候與大家共同努力,共同進步,實現(xiàn)意楊之鄉(xiāng)大酒店創(chuàng)建人和全體員工的夢想。
    最后,衷心的祝愿xx市房地產(chǎn)開發(fā)有限公司興旺發(fā)達!意楊之鄉(xiāng)大酒店生意興隆,蒸蒸日上!同時也給熱愛酒店并好學的同事們提供一個酒店最佳管理的學習網(wǎng)址-----最佳東方邁點博客。因為在這段時間里我閱讀了大量行業(yè)內(nèi)精英寫的管理和博客營銷案例,以及一線員工工作中的貼身感受,讓我受益非淺。
    請求領導給予批準,謝謝!在工作有不足之處,望領導見諒
    此致
    敬禮!
    申請人:xxx
    酒店管理人員辭職報告篇二
    尊敬的酒店領導:
    經(jīng)過深思熟慮地思考,我決定辭去我目前在酒店所擔任的職位,我明白這對于您來說,是十分難以作決定的事情。
    由于您對我的潛力的信任,使我得以加入酒店,并且在短短的兩年間獲得了許多的機遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過這兩年在酒店從事的xxxx管理工作,使我在xx開發(fā),xx等領域?qū)W到了很多知識、積累了必須的經(jīng)驗。對此我深懷感激!
    對于由此為酒店造成的`不便,我深感抱歉。但同時也期望酒店能體恤我的個人實際,對我的申請予以思考并批準為盼。
    辭職人:xx。
    日期
    酒店管理人員辭職報告篇三
    xx:
    您好!
    首先,非常感謝您這一年來對我的信任和關照。
    這段時間,我認真回顧了這一年來的工作情況,覺得來郵政工作是我的幸運,我一直非常珍惜這份工作,這一年多來銀行領導對我的關心和教導,同事們對我的幫助讓我感激不盡。在xx銀行工作的一年多時間中,我學到很多東西,無論是從專業(yè)技能還是做人方面都有了很大的提高,感謝銀行領導對我的關心和培養(yǎng),對于我此刻的離開我只能表示深深的歉意。非常感激xx銀行給予了我這樣的工作和鍛煉機會。但同時,我發(fā)覺自己從事xx行業(yè)的興趣也減退了,我不希望自己帶著這種情緒工作,對不起您也對不起我自己。真得該改行了,剛好此時有個機會,我打算試試看,所以我決定辭職,請您支持。
    請您諒解我做出的.決定,也原諒我采取的暫別方式,我希望我們能再有共事的機會。我會在上交辭職報告后1—2周后離開,以便完成工作交接。
    我很遺憾不能為xx銀行輝煌的明天貢獻自己的力量。我只有衷心祝愿x銀行的業(yè)績一路飆升!領導及各位同事工作順利!
    此致
    敬禮!
    辭職人:xxx。
    20xx年xx月xx日。
    酒店管理人員辭職報告篇四
    尊敬的酒店領導:
    各位領導,我?guī)е鴱碗s的情緒寫這封次致信。過去的歲月里,酒店給予了我良好的學習空間和時光,使我學到了一些新的東西,充實了自我,擴展了我狹窄的知識面,并增加自我的一些實踐經(jīng)驗。由于您對我的潛力的.信任,使我得以加入酒店,并且在短短的兩年間獲得了許多的機遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過這兩年在酒店從事工作,使我在相關工作方面等領域?qū)W到了很多知識、積累了必須的經(jīng)驗。對此我深懷感激!
    由于薪金的原因,我不得不向酒店提出申請,并期望能與今年x月xx日正式離職。
    對于由此為酒店造成的不便,我深感抱歉。但同時也期望酒店能體恤我的個人實際,對我的申請予以思考并批準為盼。
    此致
    敬禮
    申請人:
    xx年x月x日。
    酒店管理人員辭職報告篇五
    尊敬的酒店領導:
    您好!
    從入職的第一天起你們教會了我做許多的事,無論是從打掃衛(wèi)生、財務管理,到企業(yè)管理等我都獲益良多,為之感謝,所以我經(jīng)常告訴自我憑著一顆善良的心做事;所以,在此請允許我說聲“多謝你們”。之后,請允許我于月日辭去“xx酒店xx部門經(jīng)理”一職!原因如下:
    第一:由于工作和生活的矛盾和壓力導致我不想長期生活在這樣的環(huán)境下,我受不了!
    第三:我時常感覺由于個人潛力的問題,我需要進修成長,所以我需要一個十分長的時光去學習進修。
    第四:從真正好處上說我的第一份工作就是在那里,在這每一天很開心的和同事們做事,每一天說的做多的就是為人、處事,但是因我個人原因,確實有事需要離開這是群眾。
    為夢想這天我選取離開。因為我明白,走的`路多了才能到達必須高度,得到自我認識的認可,成為每一天的主演。即將離開,這條路我們走的依然清晰。
    最后,請領導批準我的辭職,我相信我離開后會有一個更加適合的人來填補我的職位。
    祝:酒店明天會更好、同事工作一切順利!
    辭職人:xx。
    20xx年xx月xx日。
    酒店管理人員辭職報告篇六
    尊敬的各位領導:
    很抱歉給您寫這封辭職報告。在酒店工作達九個月的我,雖然時間很短暫,但對這里有著一種格外親切的像家一樣的感覺,腦海里留下了美好的印象。在與每一位員工相處過程中,能夠從他們身上學到好多有利于酒店管理的知識;為此,非常感謝領導給我提供的這個工作平臺和升職機會;感謝領導對我在工作中的引導和在生活中的無微不至的關懷。工作時間雖然很短,對我人生而言卻很有意義,是一種激勵、鞭策、鍛煉。九個月管理體驗使我逐步懂得了如何工作才能成為一名合格的酒店中層管理者,學會了如何處理與同事之間復雜的人際關系,學會了理解和寬容。
    同時,也讓我從自身查找或懷疑自己的性格是否不適合做酒店管理;二是感覺自己離勝任酒店副總經(jīng)理的要求的差距很大;三是自己缺乏酒店管理的專業(yè)知識太多;四是認識到做好三星級酒店管理不是靠“點將”和一時的熱衷就能夠把日常的酒店管理工作抓到位的,關鍵是靠系統(tǒng)的專業(yè)人才去腳踏實地干出來的;五是我目前的工作壓力愈來愈大。以上這幾點是我遞交辭職的主要因素,同時由于孩子都在讀書,家庭的.經(jīng)濟壓力也在猛增,這也是一個很現(xiàn)實的問題。最終是考慮到酒店今后的發(fā)展和100多名員工的生存問題,不想因為我的因素阻礙酒店管理的健全。經(jīng)過深思熟慮后才做出此選擇,其實當我寫下這封信的時候心中的波瀾久久不能平靜,因為我來的時候就是作為一個長線計劃。
    借此機會,感謝以劉經(jīng)理為首的酒店管理層和全體同事,是他們用以身作則和不怕得罪人的工作精神感染了我,使我從中學到很多關于酒店管理知識和經(jīng)驗;是他們讓我找到了工作的快樂和友情的溫暖;是他們對我工作中存在的缺點的理解和包容。
    如果有機會的話我還會回來的,相信我在我離開這一階段中,我會用心學習酒店管理知識,并掌握一整套的系統(tǒng)的現(xiàn)代化的管理模式,到時候與大家共同努力,共同進步,實現(xiàn)意楊之鄉(xiāng)大酒店創(chuàng)建人和全體員工的夢想。
    最后,衷心的祝愿xx市房地產(chǎn)開發(fā)有限公司興旺發(fā)達!意楊之鄉(xiāng)大酒店生意興隆,蒸蒸日上!同時也給熱愛酒店并好學的同事們提供一個酒店最佳管理的學習網(wǎng)址-----最佳東方邁點博客。因為在這段時間里我閱讀了大量行業(yè)內(nèi)精英寫的管理和博客營銷案例,以及一線員工工作中的貼身感受,讓我受益匪淺。
    請求領導給予批準,謝謝!在工作有不足之處,望領導見諒。
    此致
    敬禮!
    申請人:xxx。
    酒店管理人員辭職報告篇七
    尊敬的各位領導:
    很抱歉給您寫這封辭職報告。在酒店工作達九個月的我,雖然時間很短暫,但對這里有著一種格外親切的像家一樣的感覺,腦海里留下了美好的印象。在與每一位員工相處過程中,能夠從他們身上學到好多有利于酒店管理的知識;為此,非常感謝領導給我提供的這個工作平臺和升職機會;感謝領導對我在工作中的引導和在生活中的無微不至的關懷。工作時間雖然很短,對我人生而言卻很有意義,是一種激勵、鞭策、鍛煉。九個月管理體驗使我逐步懂得了如何工作才能成為一名合格的酒店中層管理者,學會了如何處理與同事之間復雜的人際關系,學會了理解和寬容。
    同時,也讓我從自身查找或懷疑自己的性格是否不適合做酒店管理;二是感覺自己離勝任酒店副總經(jīng)理的要求的差距很大;三是自己缺乏酒店管理的專業(yè)知識太多;四是認識到做好三星級酒店管理不是靠“點將”和一時的熱衷就能夠把日常的酒店管理工作抓到位的,關鍵是靠系統(tǒng)的專業(yè)人才去腳踏實地干出來的;五是我目前的工作壓力愈來愈大。以上這幾點是我遞交辭職的主要因素,同時由于孩子都在讀書,家庭的經(jīng)濟壓力也在猛增,這也是一個很現(xiàn)實的問題。最終是考慮到酒店今后的發(fā)展和100多名員工的生存問題,不想因為我的因素阻礙酒店管理的健全。經(jīng)過深思熟慮后才做出此選擇,其實當我寫下這封信的時候心中的波瀾久久不能平靜,因為我來的時候就是作為一個長線計劃。
    借此機會,感謝以劉經(jīng)理為首的酒店管理層和全體同事,是他們用以身作則和不怕得罪人的工作精神感染了我,使我從中學到很多關于酒店管理知識和經(jīng)驗;是他們讓我找到了工作的快樂和友情的溫暖;是他們對我工作中存在的缺點的理解和包容。
    如果有機會的話我還會回來的,相信我在我離開這一階段中,我會用心學習酒店管理知識,并掌握一整套的系統(tǒng)的現(xiàn)代化的管理模式,到時候與大家共同努力,共同進步,實現(xiàn)意楊之鄉(xiāng)大酒店創(chuàng)建人和全體員工的夢想。
    最后,衷心的祝愿宿遷市房地產(chǎn)開發(fā)有限公司興旺發(fā)達!
    酒店管理人員辭職報告篇八
    尊敬的酒店領導:
    您好!
    從入職的第一天起你們教會了我做許多的事,無論是從打掃衛(wèi)生、財務管理,到企業(yè)管理等我都獲益良多,為之感謝,所以我經(jīng)常告訴自我憑著一顆善良的心做事;所以,在此請允許我說聲“多謝你們”。之后,請允許我于月日辭去“xx酒店xx部門經(jīng)理”一職!原因如下:
    第一:由于工作和生活的矛盾和壓力導致我不想長期生活在這樣的環(huán)境下,我受不了!
    第三:我時常感覺由于個人潛力的問題,我需要進修成長,所以我需要一個十分長的時光去學習進修。
    第四:從真正好處上說我的第一份工作就是在那里,在這每一天很開心的和同事們做事,每一天說的做多的就是為人、處事,但是因我個人原因,確實有事需要離開這是群眾。
    為夢想這天我選取離開。因為我明白,走的路多了才能到達必須高度,得到自我認識的認可,成為每一天的主演。即將離開,這條路我們走的依然清晰。
    最后,請領導批準我的辭職,我相信我離開后會有一個更加適合的人來填補我的職位。
    祝:酒店明天會更好、同事工作一切順利!
    辭職人:xx。
    20xx年x月x日。
    酒店管理人員辭職報告篇九
    尊敬的xx:
    您好!
    我是酒店客服部的主管,我叫xx。我現(xiàn)在因為我的個人原因來向領導提出辭職申請報告。領導不必驚訝,聽我慢慢跟您說。我這個辭職的決定不是我一時的沖動,也不是因為對公司積累了太多的不滿,而是我因為我的兒子患上了抑郁癥,我不得不辭職回去好好陪他治療。
    我兒子在我的眼中,一直是一個很驕傲的存在,成績優(yōu)秀,品學兼優(yōu),老師和親朋好友沒有不夸獎他的。但是自從這次高考落榜后,他就一直振作不起來,情緒低迷,也不怎么愛講話,跟人也不打交道,還總是無緣無故就發(fā)脾氣,鬧騰。甚至有時候會一個人看著窗外掉眼淚。我因為忙于酒店的事情也沒太多在意,直到我發(fā)現(xiàn)事情越來越不太對勁,他的情緒越來越不穩(wěn)定,我才帶他去看了一下心理醫(yī)生,就被診斷出了抑郁癥傾向。我很懊悔我之前沒有為什么沒有去關注他,為什么沒有在他失落的時候給他安慰。所以弄到了現(xiàn)在這個地步。
    所以我作為一個母親,我不能只顧著自己上班,放任自己得了抑郁癥的兒子不管。所以我必須辭職,來全心全意的陪我兒子做治療。如果我不辭職,酒店的管理工作我也做不好,因為我一邊要顧著酒店,一邊還要顧著我的兒子,我沒有那么多的時間和精力。這樣不僅我兒子的情況會越來越糟,酒店客服部也會被我管理的越來越亂,我想領導也不想看到這樣的情況出現(xiàn)吧。
    自從我接替了客服部主管的位置后,我就一心一意為了酒店的發(fā)展而努力著,一心一意管理著客服部的所有員工和事務,從沒有任何抱怨,和離開的打算。就算在工作中遇到委屈的事情,我也都是自己扛著。想著酒店還需要我,客服部還需要我,我再辛苦也要堅持下來。所以我堅持到了現(xiàn)在,客戶部的上上下下也都被我管理的井井有條,以前存在的一些缺點,也都被我一一進行了整改。這也算是給了酒店一個交待,給了自己一個交待,至少在我離開的時候,我可以問心無愧的對自己說,這幾年在酒店的工作我沒有白干。雖然客服部現(xiàn)在還存在著一點弊端,但是問題都不大,我會在我離開之前都詳細的整理出來,交給下一任客服部的主管。我相信她會比我解決的更完美。
    此致
    敬禮!
    辭職人:xx
    20xx年xx月xx日
    酒店管理人員辭職報告篇十
    尊敬的各位領導:
    很抱歉給您寫這封辭職報告。在酒店工作達九個月的我,雖然時間很短暫,但對這里有著一種格外親切的像家一樣的感覺,腦海里留下了美好的印象。在與每一位員工相處過程中,能夠從他們身上學到好多有利于酒店管理的知識;為此,非常感謝領導給我提供的這個工作平臺和升職機會;感謝領導對我在工作中的引導和在生活中的無微不至的關懷。工作時間雖然很短,對我人生而言卻很有意義,是一種激勵、鞭策、鍛煉。九個月管理體驗使我逐步懂得了如何工作才能成為一名合格的酒店中層管理者,學會了如何處理與同事之間復雜的人際關系,學會了理解和寬容。
    同時,也讓我從自身查找或懷疑自己的性格是否不適合做酒店管理;二是感覺自己離勝任酒店副總經(jīng)理的要求的差距很大;三是自己缺乏酒店管理的專業(yè)知識太多;四是認識到做好三星級酒店管理不是靠“點將”和一時的熱衷就能夠把日常的酒店管理工作抓到位的,關鍵是靠系統(tǒng)的專業(yè)人才去腳踏實地干出來的;五是我目前的工作壓力愈來愈大。以上這幾點是我遞交辭職的主要因素,同時由于孩子都在讀書,家庭的經(jīng)濟壓力也在猛增,這也是一個很現(xiàn)實的問題。最終是考慮到酒店今后的發(fā)展和100多名員工的生存問題,不想因為我的因素阻礙酒店管理的健全。經(jīng)過深思熟慮后才做出此選擇,其實當我寫下這封信的時候心中的波瀾久久不能平靜,因為我來的時候就是作為一個長線計劃。
    借此機會,感謝以劉經(jīng)理為首的酒店管理層和全體同事,是他們用以身作則和不怕得罪人的工作精神感染了我,使我從中學到很多關于酒店管理知識和經(jīng)驗;是他們讓我找到了工作的快樂和友情的溫暖;是他們對我工作中存在的缺點的理解和包容。
    如果有機會的話我還會回來的,相信我在我離開這一階段中,我會用心學習酒店管理知識,并掌握一整套的系統(tǒng)的現(xiàn)代化的管理模式,到時候與大家共同努力,共同進步,實現(xiàn)意楊之鄉(xiāng)大酒店創(chuàng)建人和全體員工的夢想。
    最后,衷心的祝愿宿遷市房地產(chǎn)開發(fā)有限公司興旺發(fā)達!意楊之鄉(xiāng)大酒店生意興隆,蒸蒸日上!同時也給熱愛酒店并好學的同事們提供一個酒店最佳管理的學習網(wǎng)址-----最佳東方邁點博客。因為在這段時間里我閱讀了大量行業(yè)內(nèi)精英寫的管理和博客營銷案例,以及一線員工工作中的貼身感受,讓我受益非淺。
    請求領導給予批準,謝謝!在工作有不足之處,望領導見諒。
    此致
    敬禮!
    xxx。
    20xx年xx月xx日。
    酒店管理人員辭職報告篇十一
    :
    給我的這個工作平臺和升職機會;感謝。
    領導。
    對我在工作中的引導和在生活中的無微不至的關懷。工作時間雖然很短,對我人生而言卻很有意義,是一種激勵、鞭策、鍛煉。九個月管理體驗使我逐步懂得了如何工作才能成為一名合格的酒店中層管理者,學會了如何處理與同事之間復雜的人際關系,學會了理解和寬容。
    同時,也讓我從自身查找或懷疑自己的性格是否不適合做酒店管理;二是感覺自己離勝任酒店副總經(jīng)理的'要求的差距很大;三是自己缺乏酒店管理的專業(yè)知識太多;四是認識到做好三星級酒店管理不是靠“點將”和一時的熱衷就能夠把日常的酒店管理工作抓到位的,關鍵是靠系統(tǒng)的專業(yè)人才去腳踏實地干出來的;五是我目前的工作壓力愈來愈大。以上這幾點是我遞交辭職的主要因素,同時由于孩子都在讀書,家庭的經(jīng)濟壓力也在猛增,這也是一個很現(xiàn)實的問題。最終是考慮到酒店今后的發(fā)展和100多名員工的生存問題,不想因為我的因素阻礙酒店管理的健全。經(jīng)過深思熟慮后才做出此選擇,其實當我寫下這封信的時候心中的波瀾久久不能平靜,因為我來的時候就是作為一個長線計劃。
    感染了我,使我從中學到很多關于酒店管理知識和經(jīng)驗;是他們讓我找到了工作的快樂和友情的溫暖;是他們對我工作中存在的缺點的理解和包容。
    如果有機會的話我還會回來的,相信我在我離開這一階段中,我會用心學習酒店管理知識,并掌握一整套的系統(tǒng)的現(xiàn)代化的管理模式,到時候與大家共同努力,共同進步,實現(xiàn)意楊之鄉(xiāng)大酒店創(chuàng)建人和全體員工的夢想。
    網(wǎng)
    址-----最佳東方邁點博客。因為在這段時間里我閱讀了大量行業(yè)內(nèi)精英寫的管理和博客營銷案例,以及一線員工工作中的貼身感受,讓我受益非淺。
    請求。
    領導。
    給予批準,謝謝!在工作有不足之處,望。
    領導。
    見諒!
    此致
    敬禮!
    辭職申請人:xxx。
    20xx年3月13日。
    酒店管理人員辭職報告篇十二
    尊敬的酒店領導:
    你們好!我是xxx部門的主管xxx
    首先,很高興能夠在xxx順利工作了xx年,這段時光的工作無論我是開心、悲傷都有你們的陪伴與幫忙。在此先多謝各位領導、同事!
    在那里我認識了很多對我有幫忙的人;無論是xx總時常的問候還是您的大度、細心、鼓勵鞭策與同事們的熱情幫忙我都常常為之感動。所以我經(jīng)常告訴自我懷著一顆感恩的心做人。
    所以,在此請允許我說聲“多謝你們”。
    之后,請允許我于月日辭去“xxx酒店xxx部門經(jīng)理”一職!原因如下:
    第一:由于工作和生活的矛盾和壓力導致我不想長期生活在這樣的環(huán)境下,我受不了!
    第三:我時常感覺由于個人潛力的問題,我需要進修成長,所以我需要一個十分長的時光去學習進修。
    第四:從真正好處上說我的第一份工作就是在那里,在這每一天很開心的和同事們做事,每一天說的做多的就是為人、處事,但是因我個人原因,確實有事需要離開這是群眾。
    為夢想這天我選取離開。因為我明白,走的路多了才能到達必須高度,得到自我認識的認可,成為每一天的主演。即將離開,這條路我們走的依然清晰。
    最后,請領導批準我的辭職,我相信我離開后會有一個更加適合的人來填補我的職位。
    祝:酒店明天會更好、同事工作一切順利!
    此致
    敬禮!
    xxx
    20xx年xx月xx日
    酒店管理人員辭職報告篇十三
    時光如梭,我?guī)ьI餐飲部全體員工已走過20xx年的第三個季度,回顧過去的一個季度,餐飲部在酒店及公司領導的正確指導下,在酒店兄弟部門的密切配合下,在部門全體干部員工的大力支持和努力下,大膽經(jīng)營、勇于創(chuàng)新、銳意進取,超額完成了公司及酒店制定的各項經(jīng)營任務指針,為實現(xiàn)公司及酒店領導“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標打下了良好的基礎。下面由我對餐飲部第三季度主要工作做以總結、報告。
    一、第三季度經(jīng)營情況。
    二、主要工作與做法。
    為此部門在總結上半年成績的同時,找準了存在的問題與薄弱環(huán)節(jié),并結合部門實際,著手開展了以下方面的工作:
    一是創(chuàng)新經(jīng)營,突出“創(chuàng)收、贏利”這一主題。
    創(chuàng)收、贏利是一個企業(yè)永不變的主題,為提高部門創(chuàng)收能力,部門根據(jù)年度總體工作安排,作了以下幾方面的工作:
    (1)為進一步提升部門人氣及懷大餐飲知名度,部門以店慶活動為楔機,深入落實了店慶特價酬賓促銷活動的相關工作,促銷期間,部門共銷售特價菜xx份,金額達xx余元,得到的消費者的一致好評。
    (2)為進一步宣傳酒店品牌,挖掘全員促銷意識與潛能,鞏固與搶占更大的市場份額,餐飲部在經(jīng)營情況較好、工作量大的情況下,克服重重困難,配合酒店做好了圣誕票的推銷工作。期間,部門共銷售圣誕票xx張,金額為xx萬元,同時在此次圣誕票銷售中也涌現(xiàn)出如劉紅梅、唐孜等一批促銷能手。
    二是轉(zhuǎn)變觀念,強化“質(zhì)量建設”這一根本。
    質(zhì)量就是根本,質(zhì)量就是企業(yè)發(fā)展的生命線,質(zhì)量是企業(yè)永恒的主題。三季度,為實現(xiàn)公司及酒店領導年初提出的“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標,并持續(xù)保持上半年餐飲良好的發(fā)展局面,部門在“質(zhì)量建設”上著手開展了以下方面的工作:
    (1)為圓滿的完成市旅游局組織的飯店服務技能大賽,部門根據(jù)總體工作安排,早于x月份就著手擬定并實施了《餐飲部參加市技能比武人員實施進度表》,在酒店領導及部門人員的的高度關注下,在參賽人員的共同努力下,餐飲部在此次技能比武大賽中,榮獲中餐臺面設計一等獎、中餐宴會擺臺三等獎,為酒店、為部門爭得了榮譽。
    (2)部門根據(jù)上半年經(jīng)營情況較好的實際,為保持這種良好的經(jīng)營勢頭,并在菜肴制作的創(chuàng)新和優(yōu)質(zhì)原材料的引進上得到進一步的提升和信息的了解,在分管領導x副總的帶領下,組織后廚部分骨干赴長沙、株洲、吉首等地的原材料市場、社會餐館進行了一次全面的考查,不僅開拓了廚師視野,同時也引進了巴西烤肉、懷大養(yǎng)生大寶、鄉(xiāng)里臘肉等一批特色菜肴及優(yōu)質(zhì)原材料,受到了廣大顧客的一致好評。
    三是積極溝通,把握了客源市場這一關鍵。
    為進一步穩(wěn)定客源,增強顧客對酒店的忠誠度,保持并提升餐飲上半年良好的經(jīng)營局面,部門積極發(fā)揮外聯(lián)工作小組的作用并著手從以下幾方面開展工作:
    四是張馳有度,奠定了隊伍穩(wěn)定這一基礎。
    第三季度是部門新老員工交替的一個季度,也是員工隊伍容易出現(xiàn)波動的一個季度,為此部門為提高整體凝聚力,緩解員工工作壓力,分批組織員工前往生意較好的社會餐館聚餐,不僅加深了員工間的相互了解,而且吸取了社會餐館的長處;其次部門分樓層和分前后臺定期召開樓面會,對每周工作進行講評與總結,并根據(jù)個人在一周內(nèi)的工作表現(xiàn)、推銷能力及有無投訴等情況進行獎懲,并利用后廚每月推新菜之機,組織部分表現(xiàn)較好、推銷能力較強的員工參加新菜的品嘗和評議,此舉不僅起到的現(xiàn)場培訓的效果,而且增強了員工的自信心和榮譽感,總之通過以上舉措的實施,較好的穩(wěn)定了員工隊伍,為部門經(jīng)營創(chuàng)收打下了良好的基礎。
    五是狠抓班子建設,形成了爭抓落實這一氛圍。
    為強化部門骨干的責任意識,轉(zhuǎn)變骨干的工作觀念,形成爭先恐后抓落實的工作氛圍,部門成立由領班以上骨干擔任組員的質(zhì)檢小組,每周輪流協(xié)同質(zhì)檢對部門各區(qū)域進行質(zhì)量檢查,并對每次檢查最差或問題最多的區(qū)域責任人實施處罰或責令其限期整改,并在部門部委會上進行通報批評,同時對每次檢查表現(xiàn)較好的區(qū)域責任人進行獎勵;其次部門還每月對領班以上骨干進行工作講評,實施獎優(yōu)罰劣并對下一步工作提出要求,為提高骨干整體駕馭能力和管理水平,部門專門對領班層骨干實施了一次專業(yè)培訓,不僅了解了骨干在實施管理中存在的問題及薄弱環(huán)節(jié),同時也強化了骨干的`學習意識和危機意識。
    三、存在的主要問題。
    第三季度,餐飲部的工作雖然取得了較好的成績,但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié),距酒店與公司的要求及員工的期望值還有較大差距,其主要表現(xiàn)在:
    3、在對前臺員工實施針對性的培訓方法和力度不夠,被叫服務還時有發(fā)生;
    4、部門對后臺管理缺乏力度和有效的方法,從而導致員工日常違紀違規(guī)現(xiàn)象較其它部室較多。
    四、四季度主要工作安排。
    四季度不僅是酒店深化利潤目標股份制經(jīng)營管理第二年的最后一個季度,更是餐飲為xx年工作打好基礎,再上臺階的一個季度。第四季度,部門將以前三季度大好經(jīng)營形勢為基礎,以春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)“三節(jié)”促銷活動及搞好大宴旺季的接待和服務為契機,以持續(xù)穩(wěn)定、提高包房出租率和消費檔次為重點,以狠抓“兩個質(zhì)量”(產(chǎn)品與服務質(zhì)量),強化兩個意識(競爭意識與危機意識)為中心,以穩(wěn)定員工隊伍為前提,轉(zhuǎn)變班子工作作風,齊心協(xié)力,努力拼博,力爭在利潤目標股份制經(jīng)營管理的第四個季度實現(xiàn)餐飲創(chuàng)收xx元,重點從以下幾方面著手開展工作:
    一是著力抓好冬季暖經(jīng)營舉措的落實與效果的督導,確保效益和口碑雙豐收;
    四是在二樓大廳的經(jīng)營思路上堅持低起點、多實惠的大眾消費經(jīng)營思路,狠抓出品及快捷服務的保障,力爭散臺上座率較前三季度有較大幅度的上升。
    總之,我堅信,在公司及酒店領導的正確指導下,在兄弟部門的大力支持、協(xié)助下,在部門全體干部員工齊心協(xié)力,努力拼搏下,第四季度的工作任務一定能完成,公司及酒店領導提出的“發(fā)展餐飲”這一目標一定能夠?qū)崿F(xiàn)!
    酒店管理人員辭職報告篇十四
    有一句話說得好,細節(jié)決定成敗。辭職報告對于已經(jīng)下定決心離職的人來說或許是一件小事,但是作為一個工作人員,如果忽視了這件小事,那么很可能會為自我是否能夠成功辭職或是盡快找到下一個更好的工作崗位帶來不少問題。一篇優(yōu)秀的辭職報告,不僅僅能讓自我在上司的心目中留下更好的印象,同時也能在無形之中提高自我的人格魅力。出國留學本站為你帶給優(yōu)秀的辭職報告,可做參考!
    尊敬的領導:
    來到公司也已經(jīng)快兩年了,在這近兩年里,得到了公司各位同事的多方幫忙,我十分感謝公司各位同事。正是在那里我有過歡笑,也有過淚水,更有過收獲。而我,作為這個群眾的一份子,更加感到到您對員工的關心與培養(yǎng)。您確定想到,酒店要想在競爭激烈的社會中立于不敗之地,人才的培養(yǎng)與發(fā)展是不可疏忽的環(huán)節(jié)之一;對于酒店里為數(shù)不多的年輕人來說,要想在酒店里得到長足的發(fā)展,就務必得到管理的崗位上去錘煉不可。
    恰恰是在酒店飛速發(fā)展的時刻,您也有意識的讓我走到了管理的崗上來,盼望我從中能夠?qū)W到一些管理的經(jīng)驗和處理各種關系的措施,為酒店的發(fā)展起到應有的作用。這是我人生中的又一個“第一”次,即第一次在工作中得到升職,對于一個初涉社會沒多久的年輕人來說,它是一種鼓勵,一種鞭策,一種錘煉,對我而言,這正是您對我工作的一種確定,給我的一種鼓舞。在那里,我十分感謝您給我的這次機會,也想借此在那里向您說一聲:“多謝”!
    也許,千言萬語也抵但是一句感謝,我想再對您說一聲“多謝您”!萬水千山多變換,人生猶如戲一場。人的一生可能都要扮演很多主角,也可能要走過很多的路才干到達必定高度,取得一些成績,得到眾人的認可,成為主演。
    此致
    敬禮!
    申請人:
    20xx年11月11日。
    酒店管理人員辭職報告篇十五
    回顧過去的第三季度,酒店預計實現(xiàn)季度銷售收入超xx萬元,比去季度同期增長了x%,其中,餐飲收入占總收入的x%,客房銷售收入占x%,客房營業(yè)收入比去季度同期增長了x%。
    一、管理服務以人為本。
    范圍較小的技能技巧,由管理者教授,并選撥學習快的員工帶領其他員工練習。
    二、安全生產(chǎn)以勤為本。
    安全,是生產(chǎn)持續(xù)的'保障,是酒店經(jīng)營最基本的要素之一,酒店在第三季度度無發(fā)生任何安全事件。沒有安全生產(chǎn)保障,任何成績和榮譽都是不堅實的。員工首先要進行安全生產(chǎn)的培訓,在日常工作流程中避免危險行為產(chǎn)生,一旦發(fā)現(xiàn)立即制止,然后積極參與各種消防安全培訓,掌握“三懂”、“三會”、“三提示”等,并且參加酒店組織的消防演練。針對酒店基本運營設備,常規(guī)性的維護檢查是杜絕安全生產(chǎn)隱患最有效的方法,各部門一旦發(fā)現(xiàn)問題則積極上報設備保障部門,做到有處理、有登記。
    同時設備保障部要承擔驗證消防用具的可靠性、擺放的合理性、消防應急處理的可行性工作。作為酒店的領導層,對安全生產(chǎn)問題尤為重視,按照旅游局文件指示成立的消防安全小組,定時的在酒店進行消防檢查,對于不符合消防安全的現(xiàn)象和行為嚴厲指出和監(jiān)督處理。勤檢查、勤處理、勤反饋,安全生產(chǎn)是根循環(huán)運轉(zhuǎn)的鏈子,斷開一截后果就不堪設想,因此“勤”是本酒店對于安全的理解。
    三、初步完成新樓擴張運營。
    本酒店新樓,經(jīng)過第三季度多的規(guī)劃設計和建設裝修并與主樓搭建通天橋,形成了主樓與裙樓的整體銜接。初步完成竣工投入運行運營等工作。進一步提升了酒店檔次品質(zhì)和完善了硬件設施設備,使酒店能更好地提供優(yōu)質(zhì)服務和安全生產(chǎn)的能力,保障了高品質(zhì)菜肴出品以及滿足賓客更加愉悅的用餐和住宿舒適環(huán)境。新增設的多功能宴會廳為明季度進一步拓展婚慶商務活動市場打下了堅實的基礎。
    四、酒店創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定管理。
    酒店通過利用本身的區(qū)位優(yōu)勢和價格優(yōu)勢,積極拓寬銷售渠道,保持原有客源;
    在內(nèi)部開展業(yè)績爭優(yōu),增加了營業(yè)收入。開挖潛力、節(jié)源開流,合理利用資源,優(yōu)化原有物資流程,嚴格控制,提倡節(jié)約,避免了資源浪費和人力損耗,增加了利潤。從領導層開始優(yōu)化管理,逐步到優(yōu)化部門運轉(zhuǎn)和個人技能,從而贏得了客人的肯定,進一步保障了酒店良好的、持續(xù)的發(fā)展趨勢。
    五、四季度工作總結計劃目標。
    酒店發(fā)展中還遇到很多問題,員工流動性大、季度末心態(tài)不穩(wěn)部分員工要回家過季度;
    員工自我學習能力不強,如何讓員工明確自己的人生工作目標,并主動學習提高,尋找解決之道都是長遠而艱巨的任務。問題就是機遇,解決問題就能得到突破。管理層將積極思考如何增加員工歸屬感和讓員工有能力在這個城市更好生存的各種對策。同時,酒店主樓內(nèi)外明季度將重新規(guī)劃設計,增設符合發(fā)展的配套功能,力求打造更符合發(fā)展趨勢的檔次和形象。
    在即將結束的第三季度,每位員工都在積極熱情地工作,為xx的發(fā)展添磚加瓦。希望繼續(xù)在各級領導的幫助和支持下,為xx旅游事業(yè)的發(fā)展做出微薄的貢獻。