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超市年度工作總結(jié)報(bào)告篇一
20__年10月26日,南方人才市場(chǎng)在廣東商學(xué)院面向20__屆舉辦第一場(chǎng)校園招聘會(huì)專場(chǎng),招聘會(huì)中,我經(jīng)歷歐尚超市(廣州店)人事處初試、復(fù)試后獲得了終試面試資格,數(shù)日后我親臨歐尚位于天河區(qū)奧體南路的超市辦公室又進(jìn)行了兩輪面試,最終成功獲得商業(yè)部門見習(xí)經(jīng)理(smt)一職。
這是我獲得的第一份offer。12月1號(hào),我進(jìn)入歐尚實(shí)習(xí),此后將近4個(gè)月時(shí)間,我以部門經(jīng)理的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己,全身心投入到這份工作中。
二、歐尚超市概況。
歐尚(auchan)是一家以大型超市為主營(yíng)產(chǎn)業(yè)的世界500強(qiáng)跨國(guó)集團(tuán),是法國(guó)第二大零售企業(yè)。歐尚中國(guó)(auchanchina)目前為止共有54家大型超市,總部在上海,廣州高德發(fā)發(fā)店是第54家店,也是華南區(qū)首家。歐尚超市分商業(yè)部門和后勤服務(wù)部門,其中商業(yè)部門又分為五大處,為:家電、紡織、百貨、大眾消費(fèi)品、生鮮。其中大眾消費(fèi)品(mcp)為快消分類部門,通常情況下占?xì)W尚超市60%左右的營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī),其工作內(nèi)容大而雜,且為歐尚超市工作的重中之重。
三、實(shí)習(xí)期間工作報(bào)告。
我在廣州歐尚主要是擔(dān)任大眾消費(fèi)品處122部門(休閑小吃部門)的見習(xí)經(jīng)理一職,122部門有八大分類,主要有:蜜餞、炒貨、肉脯、蜂蜜、茶葉、沖調(diào)、谷物、奶粉;共占超市的四條大通道。鑒于我在歐尚實(shí)習(xí)的后期階段提前以經(jīng)理身份接管部門,這里分開兩部分做報(bào)告:一是我沒(méi)接手部門之前的超市工作流程熟悉階段;二是我接管部門之后的部門經(jīng)理實(shí)踐階段。
歐尚的人才培養(yǎng)體系主要以師徒制手把手指導(dǎo)式為主,輔以各類大小培訓(xùn)課程。初進(jìn)歐尚的第一個(gè)月,我在師父直接或間接的指導(dǎo)下,學(xué)習(xí)本部門近3000個(gè)單品分類,了解八大商品分類對(duì)應(yīng)的近200家供應(yīng)商,以及一些工作程序或技術(shù)層面的學(xué)習(xí)。以下分點(diǎn)報(bào)告:
1.了解并使用商品標(biāo)簽、pop(信息牌)等。
學(xué)會(huì)使用歐尚超市的rt系統(tǒng)查詢商品、標(biāo)簽列印、商品價(jià)格、庫(kù)存查詢等;了解pop、信息牌的分類和使用用途,再根據(jù)部門需要向美工部門提出申請(qǐng)。
2.了解歐尚超市各個(gè)服務(wù)部門。
歐尚超市作為一家零售企業(yè),凡事以營(yíng)業(yè)額以利潤(rùn)為目的,我所在的122部門屬于商業(yè)部門,是超市直接面向顧客的一線部門。但商業(yè)部門的很多工作必須依靠服務(wù)部門的協(xié)助才能完成,比如商業(yè)部門需要美工部門制作各類pop、信息牌,噴繪各類宣傳海報(bào)、告示等;需要通過(guò)收貨部協(xié)助收貨、退貨、換貨、調(diào)貨等;需要人事部門發(fā)布招聘信息并協(xié)助招聘部門員工、促銷員等;需要防損部簽收贈(zèng)品、協(xié)助辦理試吃臺(tái)進(jìn)出賣場(chǎng)、協(xié)助超市內(nèi)防盜等;需要市調(diào)部門向競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手跟價(jià)以提升價(jià)格形象、協(xié)助各商業(yè)部門經(jīng)理定價(jià)等;需要財(cái)務(wù)部門處理稅務(wù)、簽訂錢財(cái)相關(guān)的費(fèi)用協(xié)議等;需要保潔部門清潔賣場(chǎng)衛(wèi)生保證顧客購(gòu)物舒適等……一線商業(yè)部門與各后勤服務(wù)部門牽連甚廣,一環(huán)扣一環(huán),這就要求部門經(jīng)理或者見習(xí)部門經(jīng)理具備較強(qiáng)的溝通能力及處理人際關(guān)系的能力,以達(dá)到更順利使服務(wù)部門更高效率的協(xié)助我們商業(yè)部門進(jìn)行商品銷售的目的。
3.開店前的事項(xiàng)準(zhǔn)備及查漏補(bǔ)缺。
這部分主要是檢查商品標(biāo)簽是否有缺失、錯(cuò)誤;pop、信息牌等有無(wú)掛放或掛放錯(cuò)誤、顯示日期有無(wú)過(guò)期等。另外檢查零散商品上架情況,測(cè)試促銷設(shè)置有無(wú)成功等。
4.學(xué)習(xí)使用超市rt系統(tǒng)。比如訂單管理、促銷管理、滯銷商品處理、商品變動(dòng)維護(hù)、業(yè)績(jī)管理、營(yíng)業(yè)額查詢等。學(xué)習(xí)下訂單,并聯(lián)系供應(yīng)商送貨等。
(二)部門經(jīng)理實(shí)踐階段。
歐尚超市內(nèi)部權(quán)責(zé)分明,尤其商業(yè)部門見習(xí)經(jīng)理的權(quán)力很大,責(zé)任更大,部門內(nèi)從商品、人員、談判、活動(dòng)、價(jià)格等所有的工作都由部門經(jīng)理一人負(fù)責(zé)統(tǒng)籌規(guī)劃管理、向處長(zhǎng)及店長(zhǎng)匯報(bào)并承擔(dān)責(zé)任。我以經(jīng)理身份接管122部門后,整個(gè)部門便由我一人負(fù)責(zé),我的工作須向大眾消費(fèi)品處的處長(zhǎng)匯報(bào)后,再由處長(zhǎng)提上店長(zhǎng)那里;而我負(fù)責(zé)本部門近13名員工及促銷員的組織管理、近3000個(gè)單品的全品項(xiàng)管理,同時(shí)更要應(yīng)對(duì)接近200家供應(yīng)商跟本部門相關(guān)的業(yè)務(wù)問(wèn)題及門店促銷活動(dòng)等。
部門經(jīng)理實(shí)踐的兩個(gè)多月期間,我規(guī)劃并組織了7次每半月一檔的部門正常促銷活動(dòng),而最讓我印象深刻并且受益匪淺的一項(xiàng)工作是,在春節(jié)前年貨準(zhǔn)備階段,我作為炒貨和肉脯類的部門經(jīng)理,負(fù)責(zé)協(xié)助處長(zhǎng)統(tǒng)籌并執(zhí)行超市的春節(jié)檔大型季節(jié)區(qū)年貨街項(xiàng)目。
以下是我在部門經(jīng)理實(shí)踐階段的工作報(bào)告:
1.工作安排與時(shí)間管理。部門經(jīng)理責(zé)任大,工作內(nèi)容繁多而瑣碎,從早忙到晚,天天加班都完成不了的工作,如果沒(méi)有正確、高效的工作安排和時(shí)間管理,就算有三頭六臂,部門經(jīng)理也無(wú)法高質(zhì)量的完成工作。所謂提前安排好,別讓工作跟著跑。經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的不斷實(shí)踐與摸索,我總結(jié)出自己的一套工作安排計(jì)劃。以下是每日工作安排:
18:00后,加班,加班時(shí)間及加班內(nèi)容長(zhǎng)短視工作完成情況而定。
以上是正常工作日安排,還有每周大概需要進(jìn)行1~2次處值班(12:00-22:30)。另外,遇上每半月一檔的促銷活動(dòng)上檔、季節(jié)區(qū)上檔和下檔、盤點(diǎn)等,視情況需要進(jìn)行必要的熬夜甚至通宵直落,還要提前做好促銷活動(dòng)的單品篩選、促銷談判、tg計(jì)劃、海報(bào)清單核對(duì)、活動(dòng)備貨、美工申請(qǐng)、oa促銷申請(qǐng)、促銷設(shè)置等,其中單品篩選、促銷談判、tg計(jì)劃、海報(bào)清單核對(duì)需提前半個(gè)月至一個(gè)月的時(shí)間進(jìn)行,活動(dòng)備貨、美工申請(qǐng)需提前一周,oa促銷申請(qǐng)、促銷設(shè)置需提前1~2日完成。
2.部門內(nèi)員工、促銷員日常管理。員工是歐尚編制的,促銷員是供應(yīng)商為提高銷售業(yè)績(jī)而在超市駐場(chǎng)的;無(wú)疑,員工是協(xié)助部門經(jīng)理管理促銷員的。122部門共3個(gè)員工,經(jīng)過(guò)我和一些大供應(yīng)商交涉談判后,部門內(nèi)進(jìn)駐的促銷員從3人增加到7人,另增加3名兼職促銷員,部門內(nèi)員工、促銷員共13人。122是一個(gè)大部門,如果人手不夠,很多工作都難以安排,完成質(zhì)量也不高,這無(wú)疑會(huì)讓部門的整體質(zhì)量下降;但人手足而沒(méi)有做好分工安排,從而導(dǎo)致工作不能高效高質(zhì)的完成那就是部門經(jīng)理的責(zé)任。所以部門經(jīng)理一個(gè)很重要的工作就是進(jìn)行部門內(nèi)員工、促銷員的管理。我的管理方法是不停的督促、不停的開會(huì)、不停的培訓(xùn)。要善于利用可以利用的資源,可以安排員工做的工作盡量安排員工去完成,讓員工進(jìn)行促銷員管理、協(xié)助部門商品管理、協(xié)助促銷活動(dòng)上檔下檔,完成后反饋給部門經(jīng)理,我就可以不需通過(guò)事事通過(guò)親力親為便清楚了解整個(gè)部門的運(yùn)作情況。
3.供應(yīng)商管理與談判。供應(yīng)商也是需要管理的。剛開始接手122部門時(shí),每天都有好幾家不同的供應(yīng)商來(lái)找,主要是關(guān)于促銷活動(dòng)、排面調(diào)整、促銷員進(jìn)場(chǎng)等。由于剛接手部門,我在毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的情況下,每天都需要進(jìn)行大量的學(xué)習(xí)和嘗試,時(shí)間本就安排的很緊,通常情況下又是手頭上有工作在忙而供應(yīng)商過(guò)來(lái)約見,我忙前忙后,到了下班的時(shí)候,卻發(fā)現(xiàn)很多工作都沒(méi)有完成。后來(lái)我總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),讓供應(yīng)商提前約見,再盡量把約見時(shí)間集中在一起進(jìn)行管理,這種捉襟見肘的情況總算有所改善。而關(guān)于供應(yīng)商的活動(dòng)談判,我也是實(shí)習(xí)的最后一個(gè)多月接觸的比較多。供應(yīng)商提供促銷讓利、陳列費(fèi)用甚至促銷員到我們賣場(chǎng)讓我們給他們做活動(dòng)做促銷無(wú)非是想提升業(yè)績(jī),促銷做得好的話,我們部門的營(yíng)業(yè)額提升了,供應(yīng)商銷量也好了,這其實(shí)是一個(gè)雙贏的舉動(dòng)。談判之中,我們?cè)谝蠊?yīng)商提供人力物力財(cái)力支持的同時(shí),注意以利誘之,語(yǔ)氣要堅(jiān)定,供應(yīng)商該給的支持不能少,但要給供應(yīng)商信心,把促銷做好,那供應(yīng)商業(yè)績(jī)好了賺錢了,就會(huì)更樂(lè)意給我們資源和支持。做生意的講究一個(gè)和氣生財(cái),雖然超市尤其是大型超市一方通常是優(yōu)勢(shì)方,可以高姿態(tài),但要誠(chéng)懇,跟供應(yīng)商做朋友,你來(lái)我往的才能更好更長(zhǎng)久的合作下去。
4.商品管理。商品又分為平時(shí)備貨和活動(dòng)備貨,平時(shí)備貨一般放在內(nèi)倉(cāng),即賣場(chǎng)內(nèi);活動(dòng)備貨通常是活動(dòng)開始前一周左右的大量備貨,放于周轉(zhuǎn)區(qū)或外倉(cāng)。為了商品更容易管理,平時(shí)備貨這一塊,我通常備較少的貨,頻繁下單,以減少庫(kù)存和損耗。外倉(cāng)也只是在季節(jié)區(qū)促銷前期用以備貨、后期用以清庫(kù)存。商品管理除了倉(cāng)庫(kù)內(nèi)商品管理,更重要的一塊是rt系統(tǒng)內(nèi)商品管理這一塊。rt系統(tǒng)有一個(gè)滯銷商品管理,主要是一些銷售情況不太好的商品滯銷過(guò)久會(huì)引起后期難以管理。滯銷商品之一塊我通過(guò)培訓(xùn)我的員工后,讓員工每天完成一定量的滯銷商品處理,通常是通過(guò)設(shè)置促銷價(jià)進(jìn)行排面促銷。
5.我接觸的季節(jié)區(qū)大型促銷活動(dòng):春節(jié)年貨街。春節(jié)年貨街又分上區(qū)和撤區(qū),這里主要講上區(qū)前的準(zhǔn)備與上區(qū)的流程。
第一,在處長(zhǎng)的指導(dǎo)幫助下進(jìn)行春節(jié)cny計(jì)劃的制定與準(zhǔn)備,制定年貨街的tg計(jì)劃,畫好地圖。由于歐尚廣州店是新開店,且是華南區(qū)首家,只有依靠參考全國(guó)其他歐尚分店的cny經(jīng)驗(yàn),同時(shí)也要參考廣州的已有大型超市(如好又多、大潤(rùn)發(fā)等)的年節(jié)商品進(jìn)行準(zhǔn)備,做一些調(diào)查并進(jìn)行數(shù)據(jù)預(yù)估、單品選擇、備貨預(yù)估等。
第二,是聯(lián)系供應(yīng)商,發(fā)促銷清單、談年貨,談費(fèi)用、折扣,簽訂協(xié)議等。
第三,完成春節(jié)第一波海報(bào)清單、春節(jié)第二波海報(bào)清單并進(jìn)行核對(duì),召開海報(bào)會(huì)議等。
第四,是做好備貨預(yù)估后,按照預(yù)估量提前一周進(jìn)行春節(jié)的備貨并向市調(diào)部門發(fā)送保護(hù)清單申請(qǐng)年貨商品價(jià)格保護(hù)。
第五,是提前一周向美工部門申請(qǐng)信息牌、pop、噴繪kt板、爆炸牌等。
最后,是春節(jié)第二波前三天準(zhǔn)備好所需器材,安排好年貨街上堆當(dāng)晚的員工、促銷員、供應(yīng)商派來(lái)的業(yè)務(wù)員等,并通知供應(yīng)商、業(yè)務(wù)員上年貨街當(dāng)晚進(jìn)場(chǎng)時(shí)間、確認(rèn)帶上所需證件等,最重要的一環(huán)是年貨街上檔的前一天進(jìn)行oa促銷申請(qǐng)、設(shè)置促銷價(jià)等。
四、實(shí)習(xí)總結(jié)與啟示。
(一)總結(jié)。
在歐尚廣州店的部門經(jīng)理見習(xí)階段,我用了很多時(shí)間很多精力投入其中,為歐尚的春節(jié)cny做出很多有益舉動(dòng),積極執(zhí)行歐尚超市的經(jīng)營(yíng)方針,學(xué)習(xí)并踐行超市商業(yè)部門經(jīng)理的工作和任務(wù)。在實(shí)習(xí)期間,我負(fù)責(zé)122部門的所有事務(wù),包括管理和培訓(xùn)部門內(nèi)部員工、促銷員,制定促銷tg計(jì)劃,下訂單、執(zhí)行季節(jié)區(qū)換擋工作,完成季節(jié)區(qū)總結(jié)報(bào)告,與供應(yīng)商談促銷,處理清倉(cāng),催促供應(yīng)商提供促銷員等。雖然期間由于經(jīng)驗(yàn)缺乏做過(guò)很多嘗試,有過(guò)一些錯(cuò)誤和失敗,但經(jīng)過(guò)我的不斷改進(jìn),122部門在我的管理和安排下逐漸好了起來(lái),而期間我的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力也漸漸得到培養(yǎng)。
(二)啟示。
在歐尚擔(dān)任見習(xí)部門經(jīng)理,是我真正踏入社會(huì)的第一步;在122部門,我面對(duì)的是200多家供應(yīng)商、3000多個(gè)單品,忙碌而充實(shí)的超市工作生活,使我快速成長(zhǎng),并鍛煉了我更強(qiáng)的實(shí)踐能力與商業(yè)意識(shí)。一個(gè)人求職無(wú)非是為了三樣?xùn)|西:一是求錢,二是求權(quán),三是求知識(shí)、求經(jīng)驗(yàn)。作為一名應(yīng)屆生,剛進(jìn)入社會(huì)的我們應(yīng)把重心放在求知識(shí)求經(jīng)驗(yàn)上。因?yàn)闊o(wú)論是金錢或是其他物質(zhì)上的東西,那都是別人可以從你身上拿走的東西,而我希望從一份工作中獲得那些別人拿不走的東西,比如工作經(jīng)歷和本事。
在歐尚超市,我學(xué)到了很多東西,比如管理能力、溝通能力、為人處事方面的能力等,也鍛煉了較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力、執(zhí)行能力和組織協(xié)調(diào)能力,那是別人拿不走的。
歐尚超市的實(shí)習(xí)確實(shí)很充實(shí),但卻忙到難以負(fù)荷,每天早出晚歸、不停的加班都無(wú)法完成的工作,通常是一整天下來(lái),我?guī)缀踹B留給自己思考、總結(jié)的時(shí)間都沒(méi)有。無(wú)論如何,選一份工作就是選擇一種生活方式,我不希望自己之后的生活除了工作卻沒(méi)了自己的生活,或沒(méi)有時(shí)間思考,或沒(méi)有時(shí)間進(jìn)修,所以我最終選擇離開歐尚。
我對(duì)未來(lái)的規(guī)劃并不十分明確,但我希望我的第一份工作在忙碌、充實(shí)、有晉升空間的同時(shí),能夠留出一些時(shí)間給我進(jìn)行獨(dú)立思考、做好總結(jié)規(guī)劃;同時(shí)有一點(diǎn)也很重要,就是提供給我的薪資,除了能夠滿足生活所需之外,能夠有所剩余,讓我積攢個(gè)幾年下來(lái)可以有余錢去進(jìn)修。
超市年度工作總結(jié)報(bào)告篇二
風(fēng)風(fēng)雨雨又是一年,轉(zhuǎn)眼20__年已經(jīng)過(guò)去,回顧過(guò)去的一年里值得回憶和留戀的似乎不是太多,就在以為自己將無(wú)所事事的度過(guò)一年的時(shí)候,有幸來(lái)到朋友購(gòu)物中心才讓自己又重新找到了歸宿感,回顧到公司的三個(gè)多月里,其工作感想主要有以下幾個(gè)方面:
一、商品的管理。
1、商品品項(xiàng)的優(yōu)化。
我們的商品大多數(shù)以二三線品牌居多,一線的商品比較欠缺,這一點(diǎn)以休閑食品尤為突出,我們也在盡力改變,但因考慮到與廠商的合作故以銷售完不再下單進(jìn)貨來(lái)優(yōu)化品項(xiàng),減少貨架上商品的數(shù)量便于顧客選購(gòu),目前只有初步成效;同時(shí)引進(jìn)暢銷的品項(xiàng),如后期引進(jìn)的宋氏成、大白兔、多品種的調(diào)味鹽等來(lái)滿足顧客的需求,我們的賣場(chǎng)屬較大型的賣場(chǎng),應(yīng)走中高等商品的路線,目前還有很多的品項(xiàng)是我們所欠缺的,如瓶裝的蜜餞、干果系列、暢銷的康師傅方便面系列、高檔的調(diào)味品系列,這也是在新的一年里我應(yīng)該去做的工作,盡量豐富我們產(chǎn)品的多樣化。
2、商品分類及資料的調(diào)整。
在我到崗后發(fā)現(xiàn)我們的商品分類比較混亂,很多商品放在了不該在的分類中,使得業(yè)績(jī)的分析及貨架的供獻(xiàn)度以及分類商品的合理性不能正確的評(píng)估,商品的資料也有很多和實(shí)際商品不相付,經(jīng)過(guò)多次的調(diào)整也得到了明顯的改善,讓員工能夠更好的熟悉商品,但這一狀況還沒(méi)有得到完全改變,這也是接下來(lái)要繼續(xù)做的工作。
3、商品的陳列調(diào)整。
前期商品的陳列上沒(méi)有按照分類來(lái)進(jìn)行陳列,讓顧客不能方便的選購(gòu)商品也讓員工不能很好的管理商品,有些商品放在倉(cāng)庫(kù)里而賣場(chǎng)里沒(méi)有陳列出來(lái)的現(xiàn)象也比較的嚴(yán)重,經(jīng)過(guò)調(diào)整和管理的措施這一問(wèn)題已全部得到解決;我還采用盡量將中間的貨架降矮,靠墻的貨架以放貨或做場(chǎng)存區(qū)的方式拉出空間距離,讓賣場(chǎng)不再感覺(jué)很壓抑,給顧客提供一個(gè)較為舒適的購(gòu)物環(huán)境。倉(cāng)庫(kù)也做了大規(guī)模的調(diào)整,按照分類堆放并貼上庫(kù)存卡,讓員工能方便的找到商品及時(shí)的補(bǔ)到貨架上。但目前整齊度還達(dá)不到我想要的標(biāo)準(zhǔn),這也是需要去完善的一個(gè)方面。
4、日常的商品管理。
我制定了幾個(gè)表單方便員工更有頭緒的對(duì)賣場(chǎng)商品進(jìn)行管理。缺貨商品控管表:每日要求組長(zhǎng)級(jí)以上的人員對(duì)賣場(chǎng)里不能滿足基本陳列量的商品進(jìn)行登記,然后在電腦中查訊這支商品的庫(kù)存,有庫(kù)存的及時(shí)告知到員工將此商品補(bǔ)齊,若此商品確實(shí)已無(wú)庫(kù)存則告知到相關(guān)人員下單催貨,避免商品已經(jīng)賣完還沒(méi)下訂單的現(xiàn)象發(fā)生。臨期商品控管表:將賣場(chǎng)保質(zhì)期過(guò)半的商品進(jìn)行登記,這樣定期查看表單便知哪些商品在什么時(shí)候到期,提前做好準(zhǔn)備工作。比如可以提前與廠商協(xié)商在賣場(chǎng)內(nèi)做活動(dòng)消化或依據(jù)下架時(shí)間表提前下架進(jìn)行退貨處理,避免造成商品過(guò)期的情況出現(xiàn)。這樣也能更好的加強(qiáng)與廠商之間的合作關(guān)系。
5、dm商品談判。
每個(gè)檔期的海報(bào)都做不一樣的商品,給顧客以新鮮的感覺(jué),我個(gè)人認(rèn)為任何一支商品都是有壽命的,如果連續(xù)的做,對(duì)顧客就不再具有吸引力,再暢銷的商品也會(huì)做死;占組內(nèi)業(yè)績(jī)重頭的幾個(gè)分類必須有海報(bào)的商品,如休閑的糕點(diǎn)類、肉類、季節(jié)性的糖果類等;干雜的日常調(diào)味品、米、面、油等;每檔期都要有驚爆的商品,能吸引顧客的商品,尤其以干雜米、面、油這些日常生活必需品為主;定價(jià)也要合理,基本上以市調(diào)的價(jià)格為依據(jù),若前期競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有做特價(jià),那么本次特價(jià)定價(jià)就根據(jù)這個(gè)價(jià)格來(lái)進(jìn)行談判。
6、市調(diào)。
前期我們基礎(chǔ)商品的定價(jià)都很低,以此來(lái)吸引顧客,但我認(rèn)為這是一種錯(cuò)誤的判斷,如果共同都有的商品只需要比競(jìng)爭(zhēng)者低一些就可以了(除非是很暢銷的商品),不需要低太多這樣只會(huì)白白損失毛利,我們現(xiàn)在還有一個(gè)很大的優(yōu)勢(shì)就是我們的商品比紅旗的品項(xiàng)豐富,他們沒(méi)有的商品就是我們可以賺毛利的商品,所以此類商品應(yīng)該保夠它應(yīng)有的毛利點(diǎn),當(dāng)然此關(guān)點(diǎn)僅代表個(gè)人的想法,具體還是要以公司的要求為標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。通過(guò)市調(diào)后對(duì)部分商品進(jìn)行了調(diào)價(jià),目前干雜達(dá)到9個(gè)點(diǎn)的毛利點(diǎn),休閑達(dá)到13個(gè)點(diǎn)的毛利點(diǎn)。
7、庫(kù)存的控制。
在前期我所管理的休閑組庫(kù)存量偏高,很多庫(kù)存量大的商品都不是暢銷的商品,經(jīng)過(guò)三個(gè)多月的處理,目前已有所好轉(zhuǎn),庫(kù)存金額也由原來(lái)的60萬(wàn)降到了現(xiàn)在的30多萬(wàn),但現(xiàn)在仍有很多多余的庫(kù)存,而且很多商品又面臨過(guò)期,這又是接下來(lái)要繼續(xù)去完成的工作。
二、人員的管理。
我個(gè)人認(rèn)為一個(gè)公司最根本的在于人,沒(méi)有人就沒(méi)有事,所以對(duì)于員工的培養(yǎng)是很重要的。
1、專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)。
現(xiàn)目前我們的很多員工在專業(yè)知識(shí)上還很欠缺,對(duì)商品不夠熟悉,做事情沒(méi)有清晰的思維和頭緒。不知道自己該去做些什么,于是就造成了賣場(chǎng)打堆聊天的現(xiàn)象發(fā)生,總是要等到告知需要做什么才會(huì)去做。這主要的責(zé)任在于我們主管,是否將標(biāo)準(zhǔn)傳達(dá)給了員工,讓她們知道什么才是專業(yè),帶來(lái)的好處是什么,我將以前一些好的賣場(chǎng)的陳列照片與員工一同分享學(xué)習(xí),當(dāng)然不是看過(guò)一兩次圖片就可以將賣場(chǎng)陳列做好的,需要不斷的通過(guò)賣場(chǎng)實(shí)踐才能達(dá)到好的效果。在后期我會(huì)加強(qiáng)員工的專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn),爭(zhēng)取讓我們的員工在實(shí)踐的過(guò)程中結(jié)合理論來(lái)做工作,成為即能做得到也能說(shuō)得出的員工,也為我們后期的人才培養(yǎng)打基礎(chǔ)。
2、責(zé)任心的培養(yǎng)。
現(xiàn)我們多數(shù)人的責(zé)任心都不夠強(qiáng),缺少危機(jī)意識(shí),總是覺(jué)得已經(jīng)不錯(cuò)了,不能夠嚴(yán)格的要求自己做得更好,我采用責(zé)任區(qū)域制來(lái)要求員工對(duì)商品的品質(zhì)和保質(zhì)期進(jìn)行控管,貨架上如果出現(xiàn)了過(guò)期的商品由員工自己買單來(lái)加強(qiáng)其責(zé)任心,取得了一定的效果,當(dāng)然罰款不是我的最終目的,主要還是希望以此來(lái)加強(qiáng)員工的責(zé)任心。另我們?cè)谏唐返倪M(jìn)價(jià)上也需要這樣的'責(zé)任心,才能讓我們所進(jìn)的商品進(jìn)價(jià)都是合理的,當(dāng)然這是需要我們的主管要有足夠的專業(yè)知識(shí)和對(duì)市場(chǎng)行情的充分了解,我自身來(lái)講在這方面也還不夠還需要有更多的學(xué)習(xí)。
責(zé)任心不夠這是現(xiàn)在我們公司普遍存在的現(xiàn)象,上至主管經(jīng)理下至員工促銷。例如下的訂單不能及時(shí)傳給廠商造成賣場(chǎng)缺貨,變價(jià)的資料不能及時(shí)生效讓顧客產(chǎn)生報(bào)怨,換檔時(shí)的pop不能及時(shí)書寫造成賣場(chǎng)無(wú)標(biāo)價(jià),這些都會(huì)對(duì)我們?cè)斐珊艽蟮挠绊?,在前期我?guī)ьI(lǐng)我部門員工一起巡賣場(chǎng),讓她們以顧客的眼光來(lái)看我們的賣場(chǎng)讓她們自己去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題,我覺(jué)得很有效果,以后我也會(huì)繼續(xù)這一工作。
三、財(cái)務(wù)方面。
毛利部分,干雜毛利相對(duì)比較正常,休閑的毛利點(diǎn)雖然在13個(gè)點(diǎn),但我覺(jué)得還是不夠的,應(yīng)該在15個(gè)點(diǎn)以上才為合理,當(dāng)然前期出清處理自采的商品也對(duì)毛利點(diǎn)產(chǎn)生了一定的影響,在后期我會(huì)通過(guò)市調(diào)盡可能的提升休閑的毛利。
現(xiàn)在我們就如蹣跚學(xué)步的嬰兒,雖然遇到的困難和問(wèn)題很多,但我相信在彭總和劉總的領(lǐng)導(dǎo)下我們會(huì)茁壯成長(zhǎng),在以后的工作中,我將認(rèn)真執(zhí)行公司的相關(guān)規(guī)定,充分發(fā)揮個(gè)人主觀能動(dòng)性,嚴(yán)格要求自己,不斷學(xué)習(xí)新的知識(shí),為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
超市年度工作總結(jié)報(bào)告篇三
1、負(fù)責(zé)生鮮品類預(yù)算的制定和關(guān)鍵業(yè)務(wù)指標(biāo)的達(dá)成,包括:生鮮銷售額、生鮮毛利、營(yíng)運(yùn)可控費(fèi)用、人工、物料、修理費(fèi)、商品損耗。
2、熟悉生鮮各部門商品在不同季節(jié)的銷售和周轉(zhuǎn)情況,能夠很好的平衡銷售和商品庫(kù)存的關(guān)系。
3、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)公司制定的生鮮品類的生產(chǎn)效率,包括:坪效、人效(人均銷售、主要崗位的人均工作量)。
1、具有制定預(yù)算的能力,理解生鮮毛利表的組成部分及其含義,并根據(jù)生鮮品類預(yù)算表來(lái)監(jiān)管可利用資源。
2、熟悉生鮮各部門商品在不同季節(jié)的銷售特點(diǎn)和品質(zhì)管理的特性,能對(duì)不合理庫(kù)存采取相應(yīng)的措施,以確保滿足商品的銷售和周轉(zhuǎn)。
3、了解各商品大類、坪效和人效的概念和行業(yè)標(biāo)桿,熟悉影響門店生產(chǎn)效率的因素,并采取相應(yīng)的措施。
1、計(jì)劃和管理競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查和消費(fèi)者調(diào)查,了解其動(dòng)態(tài)和價(jià)格,及時(shí)應(yīng)對(duì),對(duì)生鮮商品的配置、新品引進(jìn)、聯(lián)營(yíng)商品調(diào)價(jià)等向采購(gòu)提出建議,以確保門店的競(jìng)爭(zhēng)處于領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。
3、負(fù)責(zé)采購(gòu)及促銷部安排的促銷計(jì)劃的實(shí)施,制定生鮮促銷計(jì)劃。
6、負(fù)責(zé)生鮮商品的質(zhì)量管理工作,確保生鮮商品符合安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),滿足顧客的需求。
7、負(fù)責(zé)生鮮盤點(diǎn)工作的正常執(zhí)行及盤點(diǎn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確。
8、負(fù)責(zé)門店生鮮整體環(huán)境衛(wèi)生和安全。
3、熟悉生鮮各品類商品的銷售占比、毛利占比,掌握生鮮品類的季節(jié)性銷售的特點(diǎn),掌握各種促銷標(biāo)志、道具的使用規(guī)范,并能結(jié)合商品的特點(diǎn)合理的使用各種道具。
5、熟悉生鮮品類商品經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的損耗控制點(diǎn),有較強(qiáng)的成本控制意識(shí)及成本控制方法。
6、了解生鮮商品的驗(yàn)收、存儲(chǔ)、理貨、加工等過(guò)程中各類商品的質(zhì)量要求,能夠?qū)Σ缓细裆唐芳皶r(shí)的采取措施。
7、熟悉生鮮商品的盤點(diǎn)計(jì)劃和流程,對(duì)盤點(diǎn)數(shù)據(jù)能判斷其準(zhǔn)確性,并對(duì)盤點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行分析。
8、熟悉生鮮區(qū)環(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn)及要求。
9、熟悉生鮮營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)、流程和作業(yè)規(guī)范的一般原則,熟練應(yīng)用關(guān)鍵表單和系統(tǒng)報(bào)表。
1、為員工提供安全、衛(wèi)生的工作環(huán)境。
3、計(jì)劃并實(shí)施對(duì)生鮮部門經(jīng)理的的目標(biāo)管理,對(duì)其評(píng)估和考核。
4、培養(yǎng)指導(dǎo)生鮮部門經(jīng)理,幫助其自我提升,并培養(yǎng)好本崗位的接班人。
5、對(duì)生鮮部門經(jīng)理的工作質(zhì)量提出建議權(quán),對(duì)生鮮部門主管的招聘、提升、獎(jiǎng)勵(lì)、辭退有決定權(quán),并知會(huì)店總和人事經(jīng)理。
超市年度工作總結(jié)報(bào)告篇四
我是___,進(jìn)入超市工作已經(jīng)三年了,這三年之間,我一直都在努力的工作和學(xué)習(xí)。能夠進(jìn)入超市和這么多有趣的朋友一起工作真的很開心。今年我們一起面對(duì)了一個(gè)很大的困難,但是我們依舊堅(jiān)持了下來(lái),這證明了我們的團(tuán)結(jié)和決心。所以對(duì)于今年而言,我認(rèn)為我們是進(jìn)步了不少了的,希望領(lǐng)導(dǎo)也能夠看到我們這個(gè)團(tuán)體的進(jìn)步,也能看到我個(gè)人的進(jìn)步。
在收銀員這份工作上,我們首先要保持的就是一份細(xì)心和謹(jǐn)慎。這是一個(gè)直接與金錢打交道的工作,任何一點(diǎn)損失都是對(duì)這份工作的不負(fù)責(zé),以及對(duì)超市給予我們的信任的辜負(fù)。所以不管如何,我都時(shí)時(shí)刻刻的提醒著自己,千萬(wàn)不能出現(xiàn)一些這樣的差錯(cuò),讓超市受到損失,也讓我自己受到損失。這一年,我時(shí)刻鼓舞自己、鞭策自己,讓自己能夠保持著一個(gè)清醒的頭腦去工作,去處理好任何一件事情。在我的不斷努力之下,我也成功的完成了自己所希望的事情,零失誤的好成績(jī)自然也是讓我驕傲的。
收銀員是一份很謹(jǐn)慎的工作,還記得今年年初,我差一點(diǎn)就造成了一個(gè)小問(wèn)題,當(dāng)時(shí)人太多了,在結(jié)賬的時(shí)候一個(gè)防盜栓差點(diǎn)忘記取下來(lái)了,好在顧客快要走的時(shí)候我發(fā)現(xiàn)了,趕快取下來(lái)了,不然在大過(guò)年的,讓被人難堪,也給自己造成了麻煩。所以做事還是要謹(jǐn)慎的,尤其是對(duì)于我們這份前臺(tái)工作來(lái)說(shuō),更是要保持一個(gè)很好的狀態(tài),不然自己可能會(huì)就容易遇到一些不必要的煩惱。
今年這一年真的過(guò)得飛快,度過(guò)了一些難關(guān),整個(gè)日子就變得飛速起來(lái)了。以前對(duì)時(shí)間的把控不是很好,但是在這一年,我工作的速度和方式都有所改進(jìn),所有顧客對(duì)于我的工作來(lái)說(shuō),都是給予了一個(gè)認(rèn)可的。還記得以前因?yàn)樽约菏帜_太慢了被很多顧客指責(zé),甚至有時(shí)候還會(huì)被投訴,但是現(xiàn)在不會(huì)了,我在工作上保持著非常精準(zhǔn)的速度,既不會(huì)讓在后面等待的客戶感到著急,也不會(huì)在自己的工作上出現(xiàn)疏漏。這是我個(gè)人這段時(shí)間的成長(zhǎng)吧。
今年雖然已經(jīng)畫上了句號(hào),但是對(duì)于下一年,我想我一定會(huì)更好的去實(shí)現(xiàn)自己更多的價(jià)值,展現(xiàn)出自己更多的能量來(lái),讓我繼續(xù)收獲屬于這段時(shí)光里的光芒和希望。我會(huì)加倍努力,往前沖的!
超市年度工作總結(jié)報(bào)告篇五
xx年對(duì)百信超市而言是步入發(fā)展快車道的一年吧,在大學(xué)城實(shí)現(xiàn)扭虧為盈之后,公司基本上實(shí)現(xiàn)每店均贏利的目標(biāo),而且xx年公司還計(jì)劃至少要開發(fā)兩家能夠保證盈利的門店。這是公司短期的計(jì)劃。
當(dāng)然,我們也有著長(zhǎng)期的計(jì)劃和打算。對(duì)我們超市公司而言,近三年的目標(biāo)是,在實(shí)行獨(dú)立核算的前提下,在20xx年超市的年凈利潤(rùn)要達(dá)到500萬(wàn)左右,要將公司建設(shè)為溫州本土最頂尖的超市公司之一。
能否實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),是和董事長(zhǎng)的大企業(yè)家的風(fēng)范是分不開的,包括董事會(huì)給骨干配股,以及對(duì)超市公司發(fā)展的全力支持和把關(guān),所以說(shuō)老板的高度決定企業(yè)的高度,如果沒(méi)有董事長(zhǎng)的眼光,超市公司可能不會(huì)獲得如此的發(fā)展。
在此,我作為公司總經(jīng)理,首先也要向董事會(huì)表示誠(chéng)摯的感謝,感謝董事會(huì)給了我們超市公司全體人員這樣的一個(gè)發(fā)展的機(jī)會(huì)。所以,在xx年,公司全體人員還要一如既往地鼓足干勁,力爭(zhēng)上游,確保公司整體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。下面我就xx年的超市公司的工作總結(jié)及xx年超市公司的年度計(jì)劃與工作重點(diǎn),作一個(gè)簡(jiǎn)單陳述:
一、xx年年度營(yíng)運(yùn)績(jī)效分析:
xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對(duì)大學(xué)城的銷售分析估計(jì)不足,到xx年8月份為止,短短半年多時(shí)間,我們的虧損額就接近200萬(wàn)元。但是,在門店員工的共同努力下,從xx年下半年開始,大學(xué)城開始扭虧為盈。在這一過(guò)程中,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒(méi)有因此而放棄努力,最終,公司仍實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)xxx萬(wàn)元。通過(guò)對(duì)xx年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個(gè)門店的管理過(guò)程中,蟠鳳店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎(jiǎng)勵(lì);大學(xué)城的物料費(fèi)的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過(guò)調(diào)整后,自xx年9月份開始,得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,這里不作過(guò)多分析。
二、企業(yè)發(fā)展方面。
xx年年度原計(jì)劃開發(fā)便利店10家,標(biāo)超2—3家。
在便利店開發(fā)過(guò)程中,在經(jīng)過(guò)桐社店的操作過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營(yíng)標(biāo)超這一塊,暫時(shí)退出便利店的擴(kuò)張計(jì)劃。
在xx年年,我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超。德政店已于xx年年年底開業(yè),從目前的經(jīng)營(yíng)情況來(lái)看,會(huì)略有贏利,但對(duì)公司的影響力還是有一定的效果的。
三溪店預(yù)計(jì)會(huì)在20xx年3月或者4月開業(yè)。
雖然xx年年度我們成功拿下兩家標(biāo)超,但相對(duì)于梧慈店的規(guī)模來(lái)看,顯然兩家的標(biāo)超目前的規(guī)模,還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來(lái)看,我們還要加大力度,從各個(gè)方面,進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。
在這一過(guò)程中,我們也認(rèn)識(shí)到根據(jù)實(shí)力,務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性,對(duì)選址及開發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、開拓作為公司未來(lái)發(fā)展的方針,將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規(guī)劃,因?yàn)閷?shí)踐證明,在溫州標(biāo)超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確,極力發(fā)展標(biāo)超,包括吞并或與人合作經(jīng)營(yíng)一些地址較好但對(duì)方經(jīng)營(yíng)不善的超市,方法有多種,相信20xx年在企業(yè)開發(fā)方面,會(huì)得到一個(gè)很好的發(fā)展。
三、加強(qiáng)了對(duì)營(yíng)運(yùn)企劃的管理。
xx年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對(duì)門店的形象、營(yíng)運(yùn)流程以及動(dòng)線設(shè)計(jì)進(jìn)行了重新的規(guī)范,并加強(qiáng)了門店店長(zhǎng)的責(zé)任管理范疇,加強(qiáng)了門巡制度的落實(shí)。
xx年度對(duì)會(huì)員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,并對(duì)公司的營(yíng)運(yùn)方針進(jìn)行了重新定位,將低價(jià)、實(shí)惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客,在這個(gè)過(guò)程中,除中百公司的產(chǎn)品,我們沒(méi)有辦法做好價(jià)格形象之外,其它商品均已根據(jù)市場(chǎng)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,目前公司的價(jià)格形象有所好轉(zhuǎn),然后結(jié)合門店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(xx年銷售xxxx萬(wàn),較xx年xxxx萬(wàn)的銷售提升了42%)。
在促銷費(fèi)用有了一定的提高的情況下,加強(qiáng)了對(duì)門店成本的控制,各項(xiàng)成本支出較xx年有了明顯的改善,無(wú)論是蟠鳳店還是大學(xué)城店,這也是相同門店經(jīng)營(yíng)凈績(jī)效較以往有了較大提升的原因之一。
xx年?duì)I運(yùn)企劃方面明顯不足的地方也很多,將在xx年的工作計(jì)劃中,提出改善意見。
四、采購(gòu)部。
采購(gòu)部在營(yíng)業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求:
xx年采購(gòu)毛利率能夠提高同時(shí)還能保持一定的價(jià)格形象,是因?yàn)橛胁糠指呙唐吠ㄟ^(guò)與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購(gòu),毛利率提高了一到二倍以上。但是采購(gòu)部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想,所以采購(gòu)部一定要改變思維,主動(dòng)尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),要把采購(gòu)的力度進(jìn)一步推進(jìn)。
采購(gòu)部在與供應(yīng)商的合作與溝通過(guò)程中,掌握了一定的水準(zhǔn),但有些時(shí)候展現(xiàn)靈活度不夠,缺乏大企業(yè)的氣度,相信慢慢也會(huì)得到提高。
xx年度采購(gòu)部還是公司需要加大力度進(jìn)行改革和創(chuàng)新的部門,所以在這一塊我們還是會(huì)繼續(xù)投入更多的精力進(jìn)去。
五、行政監(jiān)察管理部門。
xx年六月份,自行政部經(jīng)營(yíng)xxx過(guò)來(lái)之后,行政工作才開始步入正軌,對(duì)門巡及監(jiān)察管理有所加強(qiáng),包括對(duì)行政管理制度進(jìn)行了相應(yīng)的規(guī)范,員工溝通及員工福利方面也進(jìn)行了一些調(diào)整,行政常規(guī)工作基本上比較到位。
但行政創(chuàng)新方面的工作還不夠強(qiáng),一些制度化體系的東西還不能夠全面實(shí)施,所以在xx年度,對(duì)公司行政工作還是會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)。
六、財(cái)務(wù)部。
財(cái)務(wù)控制方面基本上還可以,對(duì)我這邊工作的幫助性很大。
財(cái)務(wù)部的服務(wù)意識(shí)較前有所改善,但還需要進(jìn)一步加強(qiáng),包括全局觀念等。
xx年度,在董事會(huì)建議下,公司對(duì)大學(xué)城的會(huì)員發(fā)展進(jìn)行了一定的投入,主要是增加了會(huì)員價(jià)商品的數(shù)量,從xx年的30%提高到xx年的50%以上,在實(shí)際操作過(guò)程中,茶山店會(huì)員銷售由xx年的10%提高到了35%,同時(shí)由于將會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)的力度進(jìn)行了大幅度的縮減,所以xx年會(huì)員積分支出反而比xx年降低了很多。
超市年度工作總結(jié)報(bào)告篇六
春節(jié)期間,我市各大超市貨源充足,品種豐富,并組織推出了各類名特優(yōu)新商品,開展了多種促銷活動(dòng),營(yíng)造出歡樂(lè)祥和,熱烈喜慶的節(jié)日氛圍。有效保障了春節(jié)生活必需品市場(chǎng)供應(yīng)貨源,滿足群眾節(jié)日消費(fèi)需求,確保了春節(jié)市場(chǎng)的繁榮穩(wěn)定。1月24日至30日,我市等幾個(gè)超市銷售,同比增長(zhǎng)。
一、精心組織貨源,確保節(jié)日市場(chǎng)供應(yīng)。
各超市在認(rèn)真分析市場(chǎng)商品供求新變化的基礎(chǔ)上,針對(duì)節(jié)日消費(fèi)規(guī)律和特點(diǎn),對(duì)賣場(chǎng)布局和商品結(jié)構(gòu)進(jìn)行了必要的裝修和調(diào)整,并大力組織適銷對(duì)路的商品,豐富商品品種。華潤(rùn)萬(wàn)家、易初蓮花、人人樂(lè)等大型超市針對(duì)春節(jié)期間市場(chǎng)需求的實(shí)際情況,在組織了大量的米、面、糧、油、煙、酒等節(jié)日必需品的基礎(chǔ)上,加大對(duì)生活必需品的供應(yīng),組織蔬菜、肉食品、副食、水果及日用品、節(jié)日禮品等近5.5億元供市民選擇采購(gòu)。
為加大生活必需品供應(yīng),各大超市還開展了放心糧油、放心肉、放心主食、放心菜、放心年貨銷售活動(dòng)。增加了綠色環(huán)保、名優(yōu)新特商品比重,品種豐富、結(jié)構(gòu)合理,盡最大能力滿足不同層次消費(fèi)者需求。
二、促銷力度明顯加大。
為了刺激消費(fèi)、拉動(dòng)銷售,今年各超市的新年促銷戰(zhàn)早在春節(jié)前一兩個(gè)月就已打響,并結(jié)合各自實(shí)際,策劃促銷活動(dòng),既渲染了節(jié)日氣氛,又促進(jìn)了商品銷售。春節(jié)前夕,促銷力度較往年明顯加大。紛紛利用春節(jié)銷售黃金季節(jié),推出打折、讓利、抽獎(jiǎng)、買贈(zèng)、積分以及主題促銷等形式多樣、內(nèi)容豐富的促銷活動(dòng),吸引消費(fèi)者到超市購(gòu)物。春節(jié)前夕,各超市里顧客摩肩接踵、人頭攢動(dòng)、熱鬧異常的熱鬧場(chǎng)景。市民節(jié)日刷卡消費(fèi)比例較大。隨著市民私家車擁有量的攀升,開車逛超市,一次購(gòu)齊,成為市民購(gòu)物的新方式。節(jié)前各超市門前的停車場(chǎng)也是天天爆滿。
三、市場(chǎng)供求平衡、物價(jià)穩(wěn)定消費(fèi)品價(jià)格總體穩(wěn)中有降,個(gè)別商品隨著節(jié)日集中消費(fèi)需求增加價(jià)格有所變化,消費(fèi)市場(chǎng)呈現(xiàn)出繁榮喜慶祥和興旺景象。服飾、家電、數(shù)碼產(chǎn)品促銷力度大,價(jià)格有所下降。休閑體育用品價(jià)格平穩(wěn),洗滌用品、日常用品等商品穩(wěn)中有降。春節(jié)期間,我市糧、油、肉、菜、糖等主要生活必需品以及副食品、禮品價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行,受節(jié)日需求旺盛的影響,部分商品價(jià)格略有上漲。
四、春節(jié)消費(fèi)熱點(diǎn)突出。
今年春節(jié),年貨、禮品借“節(jié)”升溫,呈現(xiàn)出旺銷勢(shì)頭。食品、服裝和通訊產(chǎn)品、體育器材成為節(jié)日消費(fèi)熱點(diǎn)。超市都不約而同地在商場(chǎng)顯著位置設(shè)立了年貨專柜、專區(qū),食品、保健品、禮品的銷售勢(shì)頭趨旺。其中煙酒、飲料、休閑食品等商品的平均占到超市銷售60%以上。今年禮盒包裝成為年貨市場(chǎng)上的新寵。一些精品蔬菜,綠色食品、速食食品成為主銷品種。雜糧禮包受到不少顧客的青睞。春節(jié)期間,市場(chǎng)上無(wú)公害綠色食品、野生植物、時(shí)令果蔬等明顯受到消費(fèi)者青睞。保健食品、保健器材專營(yíng)區(qū)春節(jié)前后顧客盈門,銷售見旺。數(shù)碼產(chǎn)品、手機(jī)、電腦及液晶電視機(jī)占到家電賣場(chǎng)銷售總額的七成左右。尤其是mp3、mp4、psp游戲機(jī)、數(shù)碼相機(jī)等,都成為如今年輕人喜愛的新年禮物。
超市年度工作總結(jié)報(bào)告篇七
光陰似箭,日月如梭,轉(zhuǎn)眼之間已是20__年12月份。在這辭舊迎新的日子里,我與許多永輝同事一樣,一邊努力工作,一邊回望過(guò)去、暢想未來(lái)。20__年,我工作在永輝融僑超市,我快樂(lè)著、感動(dòng)著、張揚(yáng)著我的個(gè)性。
一、我快樂(lè)著。
永輝融僑超市的特點(diǎn)是購(gòu)物環(huán)境整潔、員工服務(wù)熱情。在融僑超市,廣大員工齊心協(xié)力將永輝的營(yíng)運(yùn)制度和服務(wù)理念貫徹落實(shí)在日常的工作中。那里的員工個(gè)個(gè)和藹可親,那里的顧客都能做到禮貌購(gòu)物。在這樣一個(gè)禮貌的環(huán)境下工作,實(shí)在令人感到快樂(lè)。我想,在永輝的工作時(shí)光必將成為我人生之中快樂(lè)的里程。當(dāng)然,人生的旅途是不可能一帆風(fēng)順,實(shí)際工作中也不可能事事順心,偶爾有員工為工作爭(zhēng)吵,偶爾有員工在超市里發(fā)生口角,但經(jīng)過(guò)多方溝通,很快就消除了紛爭(zhēng),超市也恢復(fù)了往日的輝煌。我深刻地體會(huì)到:溝通讓同事之間拉近了心靈的距離,溝通讓員工與顧客之間更加融洽,溝通使我在工作中找到了快樂(lè)。
二、我感動(dòng)著。
永輝集團(tuán)的開拓者用勤勞和智慧開創(chuàng)了“農(nóng)改超”的典范,并堅(jiān)持著“天天實(shí)惠始終如一”的服務(wù)理念,將“民生”與“百姓”的服務(wù)宗旨落到實(shí)處。在永輝融僑超市,員工通道設(shè)有宣傳欄、總經(jīng)理信箱、店助信箱、前臺(tái)設(shè)有“扶貧助困”捐獻(xiàn)箱、服務(wù)臺(tái)設(shè)有“紅十字“捐獻(xiàn)箱、融僑店還設(shè)立了員工資助金,這些都令我感動(dòng)。
常言道:“不依規(guī)矩不成方圓”。在永輝融僑超市里,我經(jīng)常親身經(jīng)歷或親眼目睹的是:《員工管理制度》的考核、安防培訓(xùn)、服務(wù)禮儀培訓(xùn)、生鮮部技能培訓(xùn)等,融僑店各部門領(lǐng)導(dǎo)耐心地訓(xùn)練出具有時(shí)代氣息的永輝新員工。尤其令我感動(dòng)的是:那里的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)待員工是批評(píng)教育多,以罰代管少,這種“以德服人”的管理方式深入人心。在那里工作,所以有的員工都有一種“家”的歸屬感。
永輝融僑超市的廣大員工秉承了“勤勞”的創(chuàng)業(yè)精神,在各自崗位上兢兢業(yè)業(yè)地工作著。我經(jīng)??吹匠胁繂T工為顧客送貨上門,甘愿做貼心的搬運(yùn)工;我又親眼看到過(guò)生鮮部員工為住在附近小區(qū)的年邁的顧客送水果;我還看到經(jīng)常有顧客手握感謝信,說(shuō)要感謝前臺(tái)某某員工,永輝同仁用實(shí)際行動(dòng)贏得了顧客的贊賞和好評(píng)。原先,感動(dòng)并不需要去尋找,感動(dòng)就在每一天發(fā)生,感動(dòng)就在同仁的工作中產(chǎn)生。
三、我張揚(yáng)著我的個(gè)性。
入職永輝以來(lái),我一向都是在防損部工作。有一次下班后,我去辦公室翻看以前的《同道》,其中20__年第四期,由董事會(huì)推薦的《你就是一道風(fēng)景》帶給了我許多啟示和鼓舞。文章中寫道:“你沒(méi)有必要去仰視別人。你就站在屬于自我的位置上,不斷地展示你內(nèi)心世界的豐富內(nèi)涵!”可見,永輝集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)一向都在鼓勵(lì)廣大員工堅(jiān)定自我的信念,展示自我的才華、個(gè)性及風(fēng)采。在這股強(qiáng)大的精神力量地帶動(dòng)下,每當(dāng)防損部開會(huì)時(shí),我便會(huì)大膽地對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提出一些問(wèn)題供大家參議。為此,我受到同事的尊重和領(lǐng)導(dǎo)的贊賞。融僑店防損部一向堅(jiān)持著“集思廣益群策群力”的思想,默契地配合著其他部門的工作并維護(hù)著整個(gè)超市的安防設(shè)施和購(gòu)物秩序。在這個(gè)引以為榮的團(tuán)隊(duì)里,我一邊展示著自我的個(gè)性,一邊認(rèn)真吸取同事的工作經(jīng)驗(yàn),互相學(xué)習(xí)充實(shí)自我。
四、繼續(xù)努力。
20__年,在進(jìn)一步擺正工作心態(tài)的同時(shí),改善工作方法、提高服務(wù)意識(shí),多與人溝通,已經(jīng)列入了我的工作計(jì)劃。我愿意將我的工作熱情投入到群眾力量之中,實(shí)現(xiàn)自我的人生價(jià)值,與永輝共同成長(zhǎng)。
超市年度工作總結(jié)報(bào)告篇八
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
由于目前從事之工作,無(wú)法實(shí)現(xiàn)人生目標(biāo),體現(xiàn)人生價(jià)值,出于對(duì)于理想的堅(jiān)定信念,本著一顆報(bào)效國(guó)家奉獻(xiàn)社會(huì)的熱誠(chéng)之心,本人現(xiàn)提出離職申請(qǐng)。
在公司的這段時(shí)期,公司領(lǐng)導(dǎo)時(shí)刻關(guān)懷著我、教育我、幫助我、鼓勵(lì)我、幫我樹立信心。值此離職之際,我的內(nèi)心久久難以平復(fù)。黨和人民從小教育我,飲水思源,知恩圖報(bào)當(dāng)我為工作忙得四處打轉(zhuǎn)時(shí),是誰(shuí)幫助了我,給了我的工作的機(jī)會(huì)?當(dāng)我對(duì)著好幾箱子資料舉目茫然,不知所措時(shí),是誰(shuí)教育了我,提供學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)?當(dāng)我內(nèi)心空虛無(wú)助之時(shí),又是誰(shuí)給予我關(guān)懷?又是誰(shuí)提供我香噴噴的午餐,甘甜的純水,四季如春的環(huán)境?是誰(shuí)讓我的身邊充滿歡聲笑語(yǔ),讓我的目光更加堅(jiān)定,讓泯滅的理想再次高遠(yuǎn)?__(注:公司名),我現(xiàn)在所有的一切都是__所給予的,每思至此,熱淚盈眶,捶胸頓足,胸涌澎湃,黯然傷神。我忍住了,目光更加堅(jiān)定。
公司領(lǐng)導(dǎo)教育我,年輕人應(yīng)當(dāng)有更遠(yuǎn)大的理想,更高的追求,不可好逸惡勞,不思進(jìn)取,更美好的人生應(yīng)當(dāng)靠自己的努力去爭(zhēng)取。不登泰山無(wú)以知高遠(yuǎn),不臨深淵無(wú)以知寬廣,不涉江海無(wú)以知久遠(yuǎn)。在此之前我百思不得其解,__待我恩重如山,此時(shí)正當(dāng)我奮發(fā)圖強(qiáng),涌泉相報(bào)的時(shí)刻,卻又為何非要我離開__。每每躺在床上輾轉(zhuǎn)反側(cè),夜不能寐。但當(dāng)我走出__,向著更高的目標(biāo)邁進(jìn)時(shí),宛如醍醐灌頂,我頓悟了!井蛙不可喻之于海,拘于虛也,秋蟲不可喻之于海,拘于時(shí)也。領(lǐng)導(dǎo)是要投身更廣闊的社會(huì),接受更多的鍛煉,學(xué)習(xí)更高深的本領(lǐng),成為一個(gè)不只對(duì)__有用,更對(duì)社會(huì)有用的人。我真的明白了,謝謝領(lǐng)導(dǎo)。
再次感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的知遇之恩,感謝__的栽培,感謝__對(duì)我的器重,感謝各位同事像照顧自己弟弟一樣的對(duì)我。
愿__能在不久的將來(lái)業(yè)績(jī)節(jié)節(jié)攀升,利潤(rùn)大大增加,_djm的腰包快速膨脹,最好進(jìn)入最有競(jìng)爭(zhēng)力的行業(yè)50強(qiáng)!我祈禱!
___。
20__年__月__日。
超市年度工作總結(jié)報(bào)告篇九
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):
您好!
很遺憾在這個(gè)時(shí)候向公司正式提出辭職。
___是我正式踏入社會(huì)工作的第一站,近兩個(gè)月時(shí)間的學(xué)習(xí)和鍛煉,讓我認(rèn)識(shí)到了自身的不足,了解從一個(gè)學(xué)生到全職工作者轉(zhuǎn)變的過(guò)程。對(duì)一個(gè)尚未出校的學(xué)生,有幸得到了___公司領(lǐng)導(dǎo)及同事們的傾心指導(dǎo)及熱情幫助,使我獲得了很多學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),也學(xué)到了很多知識(shí),積累了一定的經(jīng)驗(yàn),在各方面的能力都有所提高,對(duì)此我深表感激。
離開___純屬家里原因,這里我也不想多說(shuō)。我想說(shuō)的是,在公司的這段經(jīng)歷對(duì)我而言非常珍貴。將來(lái)無(wú)論什么時(shí)候,我都會(huì)為自己曾經(jīng)是公司的一員而感到榮幸。我確信在公司的這段工作經(jīng)歷將是我整個(gè)職業(yè)生涯發(fā)展中相當(dāng)重要的一部分。離開___,離開近兩個(gè)月的同事,確實(shí)很舍不得,舍不得同事之間的那片真誠(chéng)和友善。
最后,衷心的祝愿___建材超市業(yè)績(jī)蒸蒸日上,與日長(zhǎng)虹。所有在公司辛勤工作的朋友們工作順利,事業(yè)有成,身體健康!
此致
敬禮!
超市年度工作總結(jié)報(bào)告篇十
包容是我個(gè)人現(xiàn)階段成長(zhǎng)的重要因素。也是我在參加工作的這段時(shí)間里對(duì)于做人和做事的理解中收獲最多的一年。
過(guò)去的已經(jīng)過(guò)去。每一年都是一個(gè)新的起點(diǎn),一個(gè)新的開始。
在今年的工作中,以“勤于業(yè)務(wù),專于專業(yè)”為中心,我和我組成員要做到充分利用業(yè)余時(shí)間,無(wú)論是在專業(yè)知識(shí)方面,還是在營(yíng)銷策略方面,采取多樣化形式,多找書籍,多看,多學(xué)。開拓視野,豐富知識(shí)。讓大家把學(xué)到的理論與客戶交流相結(jié)合,多用在實(shí)踐上,用不同的方式方法,讓每個(gè)人找到適合自己的工作方式,然后相輔相成,讓團(tuán)隊(duì)的力量在業(yè)績(jī)的體現(xiàn)中發(fā)揮作用。為團(tuán)隊(duì)的合作和發(fā)展補(bǔ)充新鮮的血液和能量。同時(shí)在必須要提高自己的能力、素質(zhì)、業(yè)績(jī)的過(guò)程中。
以“帶出優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)”為己任,要站在前年、去年所取得的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)之上。創(chuàng)今年業(yè)績(jī)的同時(shí),讓每個(gè)人的能力、素質(zhì)都有提升,都要鍛煉出自己獨(dú)立、較強(qiáng)的業(yè)務(wù)工作能力。將來(lái)無(wú)論是做什么,都能做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心、滿意。
走進(jìn)這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì),我們每個(gè)人都要學(xué)會(huì)如何生存?不論做什么。擁有健康、樂(lè)觀、積極向上的工作態(tài)度最主要。學(xué)做人,學(xué)做事。學(xué)會(huì)用自己的頭腦去做事,學(xué)會(huì)用自己的智慧去解決問(wèn)題。既然選擇了這個(gè)職業(yè),這份工作,那就要盡心盡力地做好。這也是對(duì)自己的一個(gè)責(zé)任。
通過(guò)這兩年的工作,我感同身受。我看到了公司所發(fā)生的變化。也感覺(jué)到了公司必然要向前發(fā)展的一種決心。我相信:“公司的戰(zhàn)略是清晰的,定位是準(zhǔn)確的,決策是正確的”因此,在今后的工作中,我會(huì)帶領(lǐng)市場(chǎng)一部全體員工隨著公司的發(fā)展適時(shí)的調(diào)整自己,及時(shí)正確的找到自己的角色和位置。為公司在蓬勃發(fā)展的過(guò)程中盡我們個(gè)人的微薄之力。
回首過(guò)去,我們熱情洋溢;展望未來(lái),我們斗志昂揚(yáng)。新的一年,新的祝福,新的期待:今天,銷售一部因?yàn)樵诖斯ぷ鞫湴?明天,銷售一部會(huì)讓公司因?yàn)槲覀兊墓ぷ鞫院?
超市年度工作總結(jié)報(bào)告篇十一
緊張繁忙的__年即將過(guò)去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。
沉思回顧,在__超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識(shí),交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然也通過(guò)不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種.種不足。
這半年是充實(shí)的,我的成長(zhǎng)來(lái)自__超市這個(gè)大家庭,為__超市后半年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。
現(xiàn)將自己__年__月-__月初的工作總結(jié)如下:
一、__超市工作階段。
去年__月份因工作的需要,我被調(diào)到超市任店面主管。
在工作中加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場(chǎng)管理,實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)的提升是貫穿各項(xiàng)工作的中心。
雖然自開業(yè)就加入了__超市這個(gè)大家庭,對(duì)__超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。
為了盡快進(jìn)入角色負(fù)起職責(zé),一方面加強(qiáng)了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),積極看書報(bào)文章,虛心向?qū)I(yè)人士請(qǐng)教。
一方面加強(qiáng)溝通了解實(shí)際情況,向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人溝通。
在短時(shí)間內(nèi),負(fù)起了超市主管的職責(zé)。
與分管經(jīng)理一起對(duì)超市人員進(jìn)行了整頓培訓(xùn),對(duì)商品的規(guī)劃與陳列作了調(diào)整,經(jīng)過(guò)超市員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長(zhǎng)。
后來(lái)我們又一起努力,潛下心來(lái),從頭干起,衛(wèi)生、陳列、庫(kù)房、接貨從每一個(gè)細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格的要求,使非食品的賣場(chǎng)氛圍有了改觀。
與員工有了更多的接觸,在嚴(yán)格要求的基礎(chǔ)之上,給員工更多的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發(fā)揮。
在公司各部門的關(guān)心支持下,全組員工齊心努力,超市的進(jìn)步得到了公司的認(rèn)可。
超市主管負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各項(xiàng)工作,維護(hù)全賣場(chǎng)的正常營(yíng)運(yùn),應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的處理,在這個(gè)崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時(shí)充分利用這一平臺(tái)全面提升自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務(wù)水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個(gè)環(huán)節(jié)深入了解,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,消減漏洞,作一名稱職的超市主管。
二、人員管理培訓(xùn)工作。
作為一名主管,對(duì)員工的管理是一門難度較高的必修課,每個(gè)人的經(jīng)歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說(shuō)說(shuō)那么簡(jiǎn)單的事情。
通過(guò)相關(guān)專業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與實(shí)際工作中的應(yīng)用,在人員管理方面下了很大功夫。
遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。
在這個(gè)基礎(chǔ)上,有針對(duì)性的對(duì)員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),解決員工思路,樹立明確的發(fā)展目標(biāo),確實(shí)激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與積極性,再通過(guò)業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作,如何作的更好。
在工作管理上,始終嚴(yán)字當(dāng)頭,只要犯了原則性的錯(cuò)誤,決不縱容。
但人是不斷變化與發(fā)展的,人員的管理也會(huì)隨之變化與發(fā)展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學(xué)習(xí)與提高,更好的發(fā)揮出團(tuán)隊(duì)的全部潛力。
對(duì)員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作,__超市通過(guò)一次次對(duì)員工的培訓(xùn)與交流,自己從最初的基本商業(yè)常識(shí)培訓(xùn),經(jīng)過(guò)積集與學(xué)習(xí),初步形成了對(duì)員工從思想、商品知識(shí)、銷售心理與技能、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容。
得到了員工認(rèn)可收到了一定的成效。
三、專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)與市場(chǎng)把控能力的提高。
超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢(shì)不可擋,但零售業(yè)同時(shí)面臨著機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,自己有幸能夠參與進(jìn)時(shí)代發(fā)展的行業(yè)之中,一定要把握機(jī)遇努力拼搏。
學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余時(shí)間不變的任務(wù)。
一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫(kù)存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營(yíng)運(yùn)各個(gè)環(huán)節(jié)的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實(shí)踐,真正把所需的知識(shí)消化貫通再運(yùn)用到工作中。
另一方面,通過(guò)各種信息媒介了解最新的市場(chǎng)信息,行業(yè)動(dòng)態(tài),聽取相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn),使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來(lái)審視市場(chǎng)的變化,能夠?qū)緵Q策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。
四、不足方面與下年工作思路。
俗話說(shuō):冰凍三尺非一日之寒。
必竟加入到零售行業(yè)的時(shí)間很短,具體開始超市的工作才近一年,而市場(chǎng)的學(xué)問(wèn)與超市零售的知識(shí)是如此的深廣。
通過(guò)冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營(yíng)運(yùn)時(shí)間較短,操作不夠自如外,具體還體現(xiàn)在:首先,對(duì)商品的選擇與把控有待加強(qiáng),由其由于分工不同對(duì)食品商品的了解相對(duì)更弱。其次,對(duì)市場(chǎng)的分析預(yù)測(cè)不夠透轍準(zhǔn)確,底氣不足,這是由于經(jīng)驗(yàn)少。
面對(duì)__年機(jī)遇與挑戰(zhàn),我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,更好的負(fù)起自身的職責(zé),加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,使自己的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。
總之,在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的__超市事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來(lái)回報(bào)公司,實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值。
超市年度工作總結(jié)報(bào)告篇十二
商超主管工作職責(zé):
3度制定達(dá)成措施;。
5.于每月15提交辦事處主任審定,到公司報(bào)批后,交業(yè)務(wù)執(zhí)行;。
6的執(zhí)行,組織對(duì)活動(dòng)執(zhí)行情況的檢討,提升執(zhí)行力;。
9一時(shí)間上報(bào)辦事處主任;。
11、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域內(nèi)ka客戶年度合同的談判與簽訂;。
12、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域ka活動(dòng)計(jì)劃的落實(shí)和執(zhí)行;。
13、公司新品進(jìn)場(chǎng)的談判與執(zhí)行;。
14、終端計(jì)劃中ka陳列與ka進(jìn)場(chǎng)費(fèi)用的審核;。
15、大區(qū)ka整體銷售的每日追蹤,大區(qū)每月銷售分析報(bào)告的制作;。
16、ka客戶投訴的調(diào)查與處理;。
17、評(píng)估、回顧各項(xiàng)ka活動(dòng)的執(zhí)行效果;。
19、按照公司銷售價(jià)格體系,嚴(yán)格監(jiān)控公司產(chǎn)品在ka店內(nèi)的零售價(jià)格及促銷價(jià)格;。
21、開發(fā)新的重點(diǎn)客戶不斷尋找新的市場(chǎng)機(jī)會(huì);。
22、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)有關(guān)職能部門的協(xié)調(diào)工作,確保ka的正常運(yùn)作;。
23、根據(jù)部門培養(yǎng)計(jì)劃做好內(nèi)部人員培訓(xùn)工作;。
24.按要求完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)性工作???jī)效指標(biāo):有效終端開發(fā)指標(biāo),終端生動(dòng)化指標(biāo),終端促銷活動(dòng)執(zhí)行。
超市年度工作總結(jié)報(bào)告篇十三
沉思回顧,在超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識(shí),交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然也通過(guò)不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種.種不足。這一年是充實(shí)的一年,我的成長(zhǎng)來(lái)自超市這個(gè)大家庭,為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。
現(xiàn)將自己20××年上半年的工作總結(jié)如下:
一、xx市場(chǎng)大廈工作階段。
xx年春節(jié)后,我依舊負(fù)責(zé)xx市場(chǎng)大廈的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)工作,在與翟經(jīng)理的配合下經(jīng)歷了節(jié)后淡季各商戶的經(jīng)營(yíng)困境租金難收、托管員工因季節(jié)性原因大量減員等很具挑戰(zhàn)性的問(wèn)題,通過(guò)這些問(wèn)題的解決,使自己對(duì)我市的服裝零售行情、市場(chǎng)大氣候的了解、及員工人事的管理有了迅速的提高。通過(guò)與各商戶的調(diào)解工作的接觸,協(xié)調(diào)能力得到了進(jìn)一步的鍛煉。為了適應(yīng)不斷變化的情況,配合公司的整體規(guī)劃對(duì)xx市場(chǎng)進(jìn)行了一定的布局調(diào)整。3月份xx市場(chǎng)超市開始構(gòu)想到4月份開業(yè),自己全身心的投入到了籌建工作中,人員招聘、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、貨架安裝、商品上架到日常經(jīng)營(yíng)維護(hù),在老總的關(guān)心下,公司各方的支持下,在劉總與李店的指導(dǎo)下,xx市場(chǎng)超市得以平穩(wěn)的發(fā)展與過(guò)渡,自己對(duì)超市最新的業(yè)務(wù)知識(shí)又得了系統(tǒng)的強(qiáng)化。
負(fù)責(zé)xx市場(chǎng)期間,盡力維護(hù)了各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn),沒(méi)有發(fā)生意外的突發(fā)事件。但xx市場(chǎng)的整體潛力沒(méi)能全部發(fā)揮發(fā)來(lái)產(chǎn)生效益是事實(shí),雖然xx市場(chǎng)的發(fā)展有各方面的客觀環(huán)境不成熟的制約,但xx市場(chǎng)的潛力沒(méi)能全部發(fā)揮自己有很大的責(zé)任。這也顯出了自身能力的局限,這是在xx市場(chǎng)工作得到的最深刻認(rèn)識(shí)。同時(shí),xx市場(chǎng)各種困難壓力的經(jīng)歷,使自己的心理素質(zhì)得到極大的提高,面對(duì)再大的困難與壓力,我都不會(huì)退縮逃避,能夠從容冷靜的去面對(duì)解決,這是我在xx市場(chǎng)工作得到最大的收獲。
二、超市工作階段。
6月份因工作的需要,我被調(diào)到超市任店面經(jīng)理兼非食品經(jīng)理。在工作中加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場(chǎng)管理,實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)的提升是貫穿各項(xiàng)工作的中心。
雖然自開業(yè)就加入了超市這個(gè)大家庭,對(duì)超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進(jìn)入角色負(fù)起職責(zé),一方面加強(qiáng)了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),積極看書報(bào)文章,虛心向劉總李店請(qǐng)教。一方面加強(qiáng)溝通了解實(shí)際情況,向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人溝通,與非食品組長(zhǎng)文娟深入交流。在短時(shí)間內(nèi)與相關(guān)主管建立了溶洽的工作關(guān)系,負(fù)起了店面值班經(jīng)理的職責(zé)。與柜組長(zhǎng)一起對(duì)非食品的人員進(jìn)行了整頓培訓(xùn),對(duì)商品的規(guī)劃與陳列作了調(diào)整,經(jīng)過(guò)非食品員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長(zhǎng)。在文娟升任非食品采購(gòu)后,我兼起了非食品的組長(zhǎng),潛下心來(lái),從頭干起,衛(wèi)生、陳列、庫(kù)房、接貨從每一個(gè)細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格的要求,使非食品的賣場(chǎng)氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸,在嚴(yán)格要求的基礎(chǔ)之上,給員工更多的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門的關(guān)心支持下,全組員工齊心努力,非食品的進(jìn)步得到了公司的認(rèn)可。
三、人員管理培訓(xùn)工作。
作為一名主管,對(duì)員工的管理是一門難度較高的必修課,每個(gè)人的經(jīng)歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說(shuō)說(shuō)那么簡(jiǎn)單的事情。通過(guò)相關(guān)專業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與實(shí)際工作中的應(yīng)用,在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個(gè)基礎(chǔ)上,有針對(duì)性的對(duì)員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),解決員工思路,樹立明確的發(fā)展目標(biāo),確實(shí)激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與積極性,再通過(guò)業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴(yán)字當(dāng)頭,只要犯了原則性的錯(cuò)誤,決不縱容。使員工隊(duì)伍從內(nèi)在有動(dòng)力,對(duì)外有戰(zhàn)斗力能夠產(chǎn)生效益。
但人是不斷變化與發(fā)展的,人員的管理也會(huì)隨之變化與發(fā)展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學(xué)習(xí)與提高,更好的發(fā)揮出團(tuán)隊(duì)的全部潛力。
方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容。得到了員工認(rèn)可收到了一定的成效。
四、專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)與市場(chǎng)把控能力的提高。
超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢(shì)不可擋,但零售業(yè)同時(shí)面臨著機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,自己有幸能夠參與進(jìn)時(shí)代最具發(fā)展的行業(yè)之中,一定要把握機(jī)遇努力拼搏。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余時(shí)間不變的任務(wù)。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫(kù)存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營(yíng)運(yùn)各個(gè)環(huán)節(jié)的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實(shí)踐,真正把所需的知識(shí)消化貫通再運(yùn)用到工作中。另一方面,通過(guò)各種信息媒介了解最新的市場(chǎng)信息,行業(yè)動(dòng)態(tài),聽取相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn),使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來(lái)審視市場(chǎng)的變化,能夠?qū)緵Q策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。
五、不足方面與下年工作思路。
俗話說(shuō):冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時(shí)間僅僅一年時(shí)間,具體開始超市的工作才近半年,而市場(chǎng)的學(xué)問(wèn)與超市零售的知識(shí)是如此的深廣。通過(guò)冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營(yíng)運(yùn)時(shí)間較短,操作不夠自如外,具體還體現(xiàn)在:首先,對(duì)商品的選擇與把控有待加強(qiáng),由其由于分工不同對(duì)食品商品的了解相對(duì)更弱。其次,對(duì)市場(chǎng)的分析預(yù)測(cè)不夠透轍準(zhǔn)確,底氣不足,這是由于經(jīng)驗(yàn)少。
面對(duì)明年機(jī)遇與挑戰(zhàn),我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,更好的負(fù)起自身的職責(zé),加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,使自己的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。
超市年度工作總結(jié)報(bào)告篇十四
工作進(jìn)行到一定階段或告一段落時(shí),需要回過(guò)頭來(lái)對(duì)所做的事情認(rèn)真地分析研究一下,肯定成績(jī),找出問(wèn)題,因此對(duì)于在超市的工作同樣需要進(jìn)行一次
工作總結(jié)
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超市主管工作總結(jié) 年中,緊張繁忙的半年即將過(guò)去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在 鑫國(guó)發(fā)華聯(lián)超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識(shí),交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然也通過(guò)不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這半年是充實(shí)的,我的成長(zhǎng)來(lái)自 鑫國(guó)發(fā)華聯(lián)超市這個(gè)大家庭,為 鑫國(guó)發(fā)華聯(lián)超市后半年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。
現(xiàn)將自己20xx年1月-12月初的工作總結(jié)如下:
一、 鑫國(guó)發(fā)華聯(lián)超市工作階段
去年九月份因工作的需要,我被調(diào)到超市任店面主管。在工作中加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場(chǎng)管理,實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)的提升是貫穿各項(xiàng)工作的中心。
雖然自開業(yè)就加入了 鑫國(guó)發(fā)華聯(lián)超市這個(gè)大家庭,對(duì)鑫國(guó)發(fā)華聯(lián)超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進(jìn)入角色負(fù)起職責(zé),一方面加強(qiáng)了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),積極看書報(bào)文章,虛心向?qū)I(yè)人士請(qǐng)教。一方面加強(qiáng)溝通了解實(shí)際情況,向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人溝通。在短時(shí)間內(nèi),負(fù)起了超市主管的職責(zé)。與分管經(jīng)理一起對(duì)超市人員進(jìn)行了整頓培訓(xùn),對(duì)商品的規(guī)劃與陳列作 四、不足方面與下年工作思路。
俗話說(shuō):冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時(shí)間僅僅二年時(shí)間,具體開始超市的工作才近一年,而市場(chǎng)的學(xué)問(wèn)與超市零售的知識(shí)是如此的深廣。通過(guò)冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營(yíng)運(yùn)時(shí)間較短,操作不夠自如外,具體還體現(xiàn)在:首先,對(duì)商品的選擇與把控有待加強(qiáng),由其由于分工不同對(duì)食品商品的了解相對(duì)更弱。其次,對(duì)市場(chǎng)的分析預(yù)測(cè)不夠透轍準(zhǔn)確,底氣不足,這是由于經(jīng)驗(yàn)少。
面對(duì)后半年機(jī)遇與挑戰(zhàn),我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,更好的負(fù)起自身的職責(zé),加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,使自己的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。
總之,在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的 超市鑫國(guó)發(fā)華聯(lián)事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來(lái)回報(bào)公司,實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值。
了調(diào)整,經(jīng)過(guò)超市員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長(zhǎng)。后來(lái)我們又一起努力,潛下心來(lái),從頭干起,衛(wèi)生、陳列、庫(kù)房、接貨從每一個(gè)細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格的要求,使非食品的賣場(chǎng)氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸,在嚴(yán)格要求的基礎(chǔ)之上,給員工更多的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門的關(guān)心支持下,全組員工齊心努力,超市的進(jìn)步得到了公司的認(rèn)可。
超市主管負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各項(xiàng)工作,維護(hù)全賣場(chǎng)的正常營(yíng)運(yùn),應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的處理,在這個(gè)崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時(shí)充分利用這一平臺(tái)全面提升自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務(wù)水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個(gè)環(huán)節(jié)深入了解,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,消減漏洞,作一名稱職的超市主管。
二、人員管理培訓(xùn)工作
作為一名主管,對(duì)員工的管理是一門難度較高的必修課,每個(gè)人的經(jīng)歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說(shuō)說(shuō)那么簡(jiǎn)單的事情。通過(guò)相關(guān)專業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與實(shí)際工作中的應(yīng)用,在人員管理方面下了很大功夫。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個(gè)基礎(chǔ)上,有針對(duì)性的對(duì)員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),解決員工思路,樹立明確的發(fā)展目標(biāo),確實(shí)激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與積極性,再通過(guò)業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴(yán)字當(dāng)頭,只要犯了原則性的錯(cuò)誤,決不縱容。
但人是不斷變化與發(fā)展的,人員的管理也會(huì)隨之變化與發(fā)展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學(xué)習(xí)與提高,更好的發(fā)揮出團(tuán)隊(duì)的全部潛力。
對(duì)員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作, 鑫國(guó)發(fā)華聯(lián)超市通過(guò)一次次對(duì)員工的培訓(xùn)與交流,自己從最初的基本商業(yè)常識(shí)培訓(xùn),經(jīng)過(guò)積集與學(xué)習(xí),初步形成了對(duì)員工從思想、商品知識(shí)、銷售心理與技能、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容。得到了員工認(rèn)可收到了一定的成效。
三、專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)與市場(chǎng)把控能力的提高
超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢(shì)不可擋,但零售業(yè)同時(shí)面臨著機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,自己有幸能夠參與進(jìn)時(shí)代最具發(fā)展的行業(yè)之中,一定要把握機(jī)遇努力拼搏。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余時(shí)間不變的任務(wù)。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫(kù)存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營(yíng)運(yùn)各個(gè)環(huán)節(jié)的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實(shí)踐,真正把所需的知識(shí)消化貫通再運(yùn)用到工作中。另一方面,通過(guò)各種信息媒介了解最新的市場(chǎng)信息,行業(yè)動(dòng)態(tài),聽取相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn),使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來(lái)審視市場(chǎng)的變化,能夠?qū)緵Q策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。
四、不足方面與下年工作思路
俗話說(shuō):冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時(shí)間很短,具體開始超市的工作才近一年,而市場(chǎng)的學(xué)問(wèn)與超市零售的知識(shí)是如此的深廣。通過(guò)冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營(yíng)運(yùn)時(shí)間較短,操作不夠自如外,具體還體現(xiàn)在:首先,對(duì)商品的選擇與把控有待加強(qiáng),由其由于分工不同對(duì)食品商品的了解相對(duì)更弱。其次,對(duì)市場(chǎng)的分析預(yù)測(cè)不夠透轍準(zhǔn)確,底氣不足,這是由于經(jīng)驗(yàn)少。
面對(duì)后半年機(jī)遇與挑戰(zhàn),我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,更好的負(fù)起自身的職責(zé),加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,使自己的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。
總之,在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的 鑫國(guó)發(fā)華聯(lián)超市事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來(lái)回報(bào)公司,實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值。
這學(xué)期超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時(shí)間因?yàn)闃菞澇鋈肭闆r管理加嚴(yán),而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來(lái)不斷有人退出,當(dāng)然也有人加入,這一切的摸索過(guò)程都是值得了。這學(xué)期,每個(gè)人都見證了眀校網(wǎng)超市的艱辛成長(zhǎng)過(guò)程,從開學(xué)最初的每天訂單營(yíng)業(yè)額不超過(guò)兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營(yíng)業(yè)額達(dá)200左右,6月22日還創(chuàng)下了本學(xué)期的最高日營(yíng)業(yè)額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時(shí),大家的工作默契度也增加了不少。這些對(duì)眀校網(wǎng)超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ)。
廢話就不多說(shuō)了哈,現(xiàn)在我就我個(gè)人這學(xué)期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)要的總結(jié):
1.進(jìn)貨方面:應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因?yàn)榈脤?duì)這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧,最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期,在送貨的時(shí)候有些貨品在貴娃子是沒(méi)有的,但他們還是用其他貨品填補(bǔ),導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問(wèn)題,經(jīng)過(guò)一些交涉和處理后,這方面問(wèn)題慢慢得到改善。
2.招送貨員方面:早期還沒(méi)安置超市副主管一職時(shí),送貨員招聘是我負(fù)責(zé)的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給眀校網(wǎng)帶來(lái)了一些負(fù)面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時(shí)間內(nèi)去看清一個(gè)人是否適合當(dāng)一名超市送貨員,是否會(huì)適應(yīng)我們眀校網(wǎng)發(fā)展的需求。
3.上下級(jí)工作協(xié)調(diào)方面:酸奶促銷的時(shí)候,由于自己對(duì)上下級(jí)的工作沒(méi)協(xié)調(diào)到位,導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨合以后,類似問(wèn)題基本是杜絕了的。
4.工作職責(zé)方面:有時(shí)可能會(huì)分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍,可能會(huì)把自己的想法或意見強(qiáng)加到副主管頭上,注意到這個(gè)問(wèn)題了的,已經(jīng)在改進(jìn)當(dāng)中了。當(dāng)然也不會(huì)把職責(zé)劃分得太清,因?yàn)橐粋€(gè)團(tuán)隊(duì)的事,有時(shí)該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是會(huì)統(tǒng)籌考慮的。
5.超市虧損方面:這學(xué)期開學(xué)初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時(shí)不時(shí)來(lái)襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來(lái)作惡,6月28日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7.2元;隨后7月4號(hào)又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17.1元。第一期特價(jià)促銷(6月22日)虧損99.8元,第二期贈(zèng)品活動(dòng)(7月2日)虧損22.1元。另外,下學(xué)期面臨過(guò)期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。
6.電話回訪方面:這學(xué)期總共做了兩次電話回訪,主要反映的問(wèn)題還是超市貨品種類太少。
7.關(guān)于眀校網(wǎng)超市以后的發(fā)展:這學(xué)期由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒(méi)有繼續(xù)再在超市下單,而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品。下學(xué)期資金已經(jīng)到位了,我會(huì)把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙,這學(xué)期還不是一個(gè)成熟的時(shí)機(jī),下學(xué)期煙類肯定會(huì)加進(jìn)去的。同時(shí),盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求。
也許超市工作對(duì)大家來(lái)說(shuō),都覺(jué)得是一件很簡(jiǎn)單的事情。收銀員只負(fù)責(zé)收銀,其他員工各司其職,不會(huì)有什么難的。我以前也是這么認(rèn)為的,可是現(xiàn)在看來(lái),等我自己成為一名超市員工的時(shí)候,我才感覺(jué)到其中很多的困難,并不是想象中那么簡(jiǎn)單,我想說(shuō),其實(shí)做什么工作都會(huì)遇到困難,沒(méi)有一項(xiàng)工作是簡(jiǎn)單易做的,只有努力才能夠做好!
時(shí)光飛逝,我已經(jīng)來(lái)到超市這個(gè)大家庭兩個(gè)多月了。這兩個(gè)月里,我有過(guò)歡喜,也有過(guò)失落。我不知道專業(yè)知識(shí)學(xué)會(huì)了多少,但在與人的交往上我確實(shí)有了不少的進(jìn)步。賣場(chǎng)的工作我也可以應(yīng)付自如了,或許這話有些自滿,但當(dāng)有狀況發(fā)生時(shí),組里的人總是向我詢問(wèn),這使我心中不禁萬(wàn)分感動(dòng)。這兩個(gè)月中我依然保持著剛上班時(shí)的激情,心態(tài)上也是平和為主。
我的組長(zhǎng)一旦有了煩心的事打不起精神時(shí),她總會(huì)向我傾訴一下,而后問(wèn)一句:“丁丁同志,你的熱情什么時(shí)候才能減少一些?”這時(shí)我總以“我的激情不滅!”來(lái)回答她。組里人說(shuō)看著我好像沒(méi)有什么煩心的事,整天笑呵呵的。但我深深地知道,作為一名賣場(chǎng)工作人員,堅(jiān)決不可以把個(gè)人情感帶到工作中來(lái)。顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的,這是我工作以來(lái)一直信奉的,所以我總會(huì)以會(huì)心的微笑面對(duì)顧客,縱然顧客有時(shí)候無(wú)理取鬧。比如說(shuō),有一次,一位女顧客對(duì)我說(shuō):“哎,那服務(wù)員你給我套一把這睡衣?!蔽艺f(shuō):“對(duì)不起,您可以自己套一下。您套沒(méi)關(guān)系,但我們作為員工是不能試賣場(chǎng)的衣服的?!苯Y(jié)果那位女顧客卻說(shuō):“真有意思,這東西也沒(méi)有洗過(guò),我不愛往身上套,我嫌臟?!贝俏慌櫩碗x開,同事過(guò)來(lái)說(shuō):“有病吧,這人,她不愛套,她是人!”我說(shuō):“算了,顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的,咱們是服務(wù)行業(yè)?!?BR> 有的時(shí)候很忙,我從上班一直到下班一直在庫(kù)房里整理貨物,以至于到下班時(shí)一見賣場(chǎng)的燈光眼睛就受不了,但我總是信奉“多勞多得”“吃虧是?!钡男艞l。同事對(duì)我說(shuō)“別弄了,等一下別人就弄了!”或者“你現(xiàn)在弄它干啥啊。一會(huì)顧客一翻就亂了!”但我認(rèn)為既然顧客一翻就亂了,我們?yōu)槭裁床豢梢栽陬櫩头瓉y之后就馬上整理讓它恢復(fù)整齊的面貌呢?想起媽媽常說(shuō)的一句話“今日事今日畢”,我喜歡現(xiàn)在事現(xiàn)在畢。我其實(shí)很糊涂,經(jīng)常犯錯(cuò),丟三落四,所以我在賣場(chǎng)會(huì)手上不離一塊小紙殼,上面按順序記下了我當(dāng)日要做的工作,做完一項(xiàng),劃掉一項(xiàng),這樣會(huì)使我的整個(gè)工作井然有序。我的組長(zhǎng)說(shuō)話很藝術(shù),每當(dāng)我犯了什么錯(cuò)時(shí),她總會(huì)安慰我說(shuō):“你做的事情太多了,所以會(huì)落下一兩樣。自從你來(lái),我們大家的工作都變得很輕松?!蔽腋兄x我的組長(zhǎng),我為我一踏入社會(huì)就遇到她這樣優(yōu)秀的人感到非常的幸運(yùn)。其實(shí),我的工作不是一直都開心,也不是沒(méi)有煩惱。大概半個(gè)月前,我的思想狀態(tài)進(jìn)入了低谷期,覺(jué)得前途渺茫,每天在賣場(chǎng)永遠(yuǎn)重復(fù)這些瑣碎的工作,想想未來(lái),突然覺(jué)得病木無(wú)春。
“屋漏偏逢連夜雨”,一天下午,我剛收了一個(gè)供貨商四百多件衣服,在收獲部時(shí)我還記得哪包是幾元的,但是當(dāng)貨拉到了三樓要貼碼時(shí),我卻忘記了哪個(gè)是哪個(gè)了!我急了一頭汗,同事安慰我說(shuō):“別著急,他家不上促銷員誰(shuí)都分不清。再說(shuō)賣場(chǎng)還有些貨呢,明天讓廠家自己來(lái)分吧!”可是我自己知道,縱然賣場(chǎng)還有貨,可是如若把新貨也上臺(tái)面,一定會(huì)增加銷售的機(jī)會(huì)。而且我這是延誤工作,如果明天廠家有時(shí)間還算好,一旦廠家沒(méi)有時(shí)間怎么辦?這種損失無(wú)人承擔(dān)。opportunity knocks at every door, make sure when it knocks at yours, you are ready.這件事情使我成了沒(méi)有準(zhǔn)備的人,所以銷售的機(jī)會(huì)悄悄地離開了。我在庫(kù)房里思考了很久,覺(jué)得自己是不是不適合這份工作,我是否太糊涂了?我依然打起精神,給廠家打電話,幸運(yùn)的是,廠家的人馬上就來(lái)了。晚上睡覺(jué)夢(mèng)了一宿的區(qū)分童裝,還夢(mèng)到廠家的人狠狠的埋怨我。
我的壓力變得很大。這種心里狀態(tài)持續(xù)了兩天,感謝我的同事和師傅,在我情感最低潮的時(shí)候,開導(dǎo)我、支持我、鼓勵(lì)我,給我以繼續(xù)前行的信心和勇氣。就在那個(gè)夜晚,我突然想開了,這又何必呢?雖然犯了錯(cuò)誤,但還不至于否定自己,甚至覺(jué)得自己不適合這份工作吧!如果不適合這份工作,捫心自問(wèn),適合什么工作?連這些基礎(chǔ)的工作都做不好,還有什么資格去嫌棄它。秋衣進(jìn)行反季銷售,顧客將秋衣從上翻到下,以至于最后秋衣盒、秋衣袋亂七八糟。我是急性子,做不了細(xì)致活。我從秋衣筐走過(guò)了兩次,看了一下表,6:35,心想太好了,下班了,讓別人去整理它吧。當(dāng)我要下班的時(shí)候,再一次走過(guò)秋衣筐的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)堆筐下面也是亂七八糟,垃圾很多,于是我徑直走向庫(kù)房,拿出了掃帚,告誡自己,這種活你不干誰(shuí)干?這個(gè)堆筐的形象太影響賣場(chǎng)的形象了。我又開始把秋衣筐依次裝袋整理,使堆筐恢復(fù)了原貌。店長(zhǎng)這時(shí)走過(guò)來(lái)了,說(shuō):“這秋衣太容易亂了,這會(huì)兒都七點(diǎn)多了,你還沒(méi)走?”我說(shuō):“其實(shí)我也是下了兩次的決心才過(guò)來(lái)疊的。”店長(zhǎng)說(shuō):“你倒是挺誠(chéng)實(shí)!”說(shuō)完我們都笑了。想想這細(xì)致的活有什么啊?店長(zhǎng)問(wèn)我最近工作怎么樣,有所得嗎?我對(duì)她說(shuō):“我現(xiàn)在跟別人開玩笑說(shuō),我到達(dá)高境界了,我是已經(jīng)不知道自己會(huì)什么了!”店長(zhǎng)說(shuō):“其實(shí)賣場(chǎng)的工作還很多,改天你單獨(dú)按盤點(diǎn)流程做一下盤點(diǎn)?!?BR> 店長(zhǎng)這一席話對(duì)我啟發(fā)很大,我才哪到哪,對(duì)商海來(lái)說(shuō),我學(xué)到的不過(guò)是滄海一粟。所以革命尚未成功,同志仍需努力。第二天我又以飽滿的熱情投入了工作。高興的是,現(xiàn)在我可以協(xié)助組長(zhǎng)做一些力所能及的事情了,比如說(shuō)查庫(kù)存、查銷量、分析負(fù)庫(kù)存、負(fù)毛利,以及各種日常工作的處理。我常在心里朗誦李白的那句:“仰天大笑出門去,我輩豈為蓬蒿人?!比碎L(zhǎng)大后就難免喪失生活的激情,每個(gè)人都難以例外。我很喜歡西方文學(xué)批評(píng)中一個(gè)術(shù)語(yǔ),叫做“陌生化”。小孩見到花會(huì)訝異于其美麗,而大人對(duì)此卻很木然。因?yàn)榛▽?duì)于小孩有陌生的效果,或者說(shuō),小孩有陌生化的目光。所以我也要有陌生化的心態(tài),于是我依然見到同事都打招呼,無(wú)論她理不理我。對(duì)任何與我共同完成工作的人,我都誠(chéng)摯的說(shuō)“謝謝”,無(wú)論這是不是她分內(nèi)的事情。成長(zhǎng)是不容易的,從一個(gè)大學(xué)生到商業(yè)人、社會(huì)人的轉(zhuǎn)變也是帶著些許失落和疼痛的。但這痛苦就像鐵犁拉過(guò)心田,雖然痛苦,但那是在播種。在這個(gè)大家庭,我收獲的遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)我失去的。感謝工作帶給我的一切。下面的這些建議是我在工作中自己發(fā)現(xiàn)、思考和總結(jié)的,也許有不成熟的地方,但我真的希望每一天,我和廣緣都能以更加嶄新的形象面對(duì)顧客。
1. 斷貨問(wèn)題我們的電腦系統(tǒng)是否可以設(shè)置一下低庫(kù)存警戒。當(dāng)庫(kù)存達(dá)到警戒線時(shí),電腦會(huì)做出自身的提示。因?yàn)樵谌粘5墓ぷ髦?,?jīng)常發(fā)生理貨員看貨架訂貨,經(jīng)常經(jīng)常發(fā)生價(jià)簽與貨物不符,訂錯(cuò)貨或者庫(kù)房還有存活卻重復(fù)訂貨的現(xiàn)象。有了電腦的低庫(kù)存警戒線,相信這些問(wèn)題就會(huì)迎刃而解了。最起碼在我們超市方面解決了斷貨的可能。
2. 品牌商品少針?lè)M可能只有港莎算是一個(gè)大牌子,我日前對(duì)金原超市、家惠超市河北店進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)研。比如說(shuō)內(nèi)衣區(qū),蝶安芬算是內(nèi)褲行業(yè)的大品牌,金原和家惠都有,而且品種齊全,但我們店卻沒(méi)有。我們雖然引進(jìn)了金利來(lái),卻因?yàn)閮r(jià)格高昂,銷路不暢。對(duì)此,是否可以建議采購(gòu)多采購(gòu)一些敏感品牌商品,而且在品牌的效應(yīng)上對(duì)此予以重視。品牌上去了,我們超市整體水平就必然有所提高。
3. 客服退貨客服退貨應(yīng)該提高效率,而且應(yīng)該果斷。只要顧客的退貨要求是合理的,就應(yīng)該及時(shí)簡(jiǎn)單的予以退貨。我們現(xiàn)在的做法是,即使是我們的商品有殘缺,符合退貨的條件,仍然需要顧客再上樓退貨。這樣辦事沒(méi)有效率而且影響不好。
4. 上崗培訓(xùn)建議我們超市是否可以讓基層員工參加入職或者上崗培訓(xùn)。培訓(xùn)可以使員工更有責(zé)任感,更有團(tuán)隊(duì)意識(shí)。現(xiàn)在狀況并不樂(lè)觀,許多的員工團(tuán)隊(duì)意識(shí)較差,習(xí)慣于以自我為中心。尤為嚴(yán)重的是工作不專業(yè),比如一種商品斷貨,他們會(huì)直接把臨近的商品拉出一個(gè)排面,這是不科學(xué)的。應(yīng)該分析一下,找出一種高毛利的又相對(duì)暢銷的商品來(lái)補(bǔ)排面。另外,訂貨時(shí)只是把該貨的dms寫在訂貨本上,但并不做分析。有時(shí)dms高,它可能是由于有促銷造成的,那接下來(lái)沒(méi)有促銷了就不能定太多貨。但有了專業(yè)培訓(xùn)這一切將有所改觀。接下來(lái)是我在超市工作的第三個(gè)月了,我會(huì)一如既往的努力工作,用心學(xué)習(xí),與同事搞好關(guān)系。把零養(yǎng)到無(wú)窮,始終是我不懈追求的目標(biāo)。
以后的路,我將會(huì)還在超市工作,不過(guò)要工作多長(zhǎng)時(shí)間我就不知道了。如果在超市工作時(shí)間長(zhǎng)了,沒(méi)有任何進(jìn)步的話,自己會(huì)選擇離開的,因?yàn)檫@不是一個(gè)有前途的職業(yè),自己還是需要更多的努力,才能夠繼續(xù)工作下去。不過(guò)現(xiàn)在我還是要繼續(xù)在超市工作下去的,因?yàn)橛泻芏嗟默F(xiàn)實(shí)情況需要我去注意,我相信自己可以做的更好,我的超市工作!
超市年度工作總結(jié)報(bào)告篇十五
時(shí)光荏苒,忙忙碌碌中送走了豐碩的20___年,迎來(lái)了嶄新的20___年,過(guò)去的一年里,店在所有員工的共同努力下超額完成了全年的各項(xiàng)指標(biāo),20___年在全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)的大環(huán)境中,如何圓滿完成公司下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)是我們的首要重任。在過(guò)去的兩個(gè)月,我們共實(shí)現(xiàn)銷售n萬(wàn)元,毛利額達(dá)n萬(wàn)元完成總指標(biāo)的____%,在以后的十個(gè)月內(nèi),我會(huì)抓住清明節(jié)、五一國(guó)際勞動(dòng)節(jié)、端午節(jié)、國(guó)慶節(jié)、中秋節(jié)、元旦幾個(gè)大型節(jié)假日以及9.24五周年店慶,擬定相適宜的促銷計(jì)劃,力爭(zhēng)銷售達(dá)到預(yù)期目標(biāo),我還會(huì)著重以下幾項(xiàng)工作:
一、著重員工服務(wù)意識(shí)的培訓(xùn),加強(qiáng)品牌的宣傳
利用門店月會(huì)或交接班會(huì)議的時(shí)間對(duì)全體員工(包括促銷員)的服務(wù)意識(shí)進(jìn)行不定期的培訓(xùn)。不要總是將顧客是上帝這名話掛在嘴邊而不付出行動(dòng),要將顧客當(dāng)作我們的親朋好友來(lái)服務(wù),因?yàn)槲覀儾恢涝鯓臃?wù)上帝卻懂得如何服務(wù)我們的親朋好友!對(duì)于店助理與組長(zhǎng)在退換貨或維修商品的過(guò)程中,盡量為顧客著想,只要沒(méi)有損壞原包裝,不影響第二次銷售在不損害公司利益的前提下盡量限度滿足顧客的要求。
二、著重商品陳列與衛(wèi)生清潔,增加商品的附加值
在街道大大小小的超市、批發(fā)部、小賣部共有二十多家,且其中的兩家超市面積都是超過(guò)200平米的,由于他們現(xiàn)金采購(gòu),新品上的快且價(jià)格又比我們便宜,地理位置也比我們好,怎樣讓顧客寧可多花兩毛錢多走幾步到我們超市來(lái)購(gòu)物?我想干凈整潔的購(gòu)物環(huán)境,親切友好的服務(wù)態(tài)度,良好的售后服務(wù),齊全的品種以及我們超市過(guò)硬的品牌等都是非常重要的因素,怎樣將我們的品牌做的更好更硬,就是要將細(xì)節(jié)做的更細(xì)更好。將每個(gè)周一定為衛(wèi)生清潔日,辦公室不定期進(jìn)行全面檢查,陳列方面,要求員工一律按陳列的五大原則,力求美觀、便捷。
三、開源節(jié)流,加大防損力度,力求更大利潤(rùn)空間
隨著全球涇濟(jì)寒冬的到來(lái),經(jīng)濟(jì)危機(jī)的浪潮一波波的涌來(lái),目前并沒(méi)有降低,我們應(yīng)意識(shí)到目前的危機(jī)和嚴(yán)峻,正視眼前的困難,理解企業(yè)的危機(jī)處理和決策,大家獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,與企業(yè)同舟共濟(jì),堅(jiān)定戰(zhàn)勝困難的信心和決心。嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)形式下,企業(yè)最重要的是要解決如何開源和如何節(jié)流的問(wèn)題,我認(rèn)為,開源主要涉及公司核心推出的一些重要投資規(guī)化和宏觀的制度調(diào)整。所以,我想注重講講關(guān)于節(jié)流的問(wèn)題。怎樣才能節(jié)流?以公司為核心推行各種精益化的管理方式,提高效率,降低各種浪費(fèi),隨時(shí)隨地的,上至總經(jīng)理,下至一名普通員工,都可以從身邊的細(xì)節(jié)小事去做,重在執(zhí)行,小到一張紙的利用一度電的節(jié)約。公司應(yīng)該倡導(dǎo)所有員工節(jié)約的習(xí)慣,營(yíng)造一種降低成本的氛圍。結(jié)合自己的工作實(shí)際,我認(rèn)為超市應(yīng)從以下幾個(gè)方面做好節(jié)約工作:
(一)有效控制人員費(fèi)用,控制沒(méi)必要的員工加班,減少加班費(fèi)的支出。
(二)對(duì)于水電費(fèi)用,采用節(jié)約原則,分時(shí)段在不影響正常營(yíng)業(yè)的基礎(chǔ)上減少照明的日光燈,控制好空調(diào)的開放時(shí)間和溫度。
(三)科學(xué)計(jì)算庫(kù)存商品,庫(kù)存商品是占用資金的一塊。合理的庫(kù)存可以提高門店的盈利率,庫(kù)存太少,將增加商品的采購(gòu)費(fèi)用,而庫(kù)存太多,不僅占用大量的資金,而且會(huì)產(chǎn)生更多的倉(cāng)儲(chǔ)保管費(fèi)用,甚至因?yàn)樯唐蜂N售不暢而造成大量的商品損耗。
(四)廣告及促銷費(fèi)用要精打細(xì)算,有些廣告促銷用品要反復(fù)利用,或者親手制作,以節(jié)約費(fèi)用。
(五)避免不合理?yè)p耗,根據(jù)商品的特質(zhì)來(lái)避免不合理的損耗。例如,食鹽類產(chǎn)品怕潮濕,因此不要挨近地面存放,或者挨近生鮮冷凍食品。有時(shí)商品快要接近保質(zhì)期時(shí),要果斷降價(jià)促銷,以避免更大的損失。
總之,堅(jiān)持開源節(jié)流的原則,加大防損力度,限度為公司爭(zhēng)取利潤(rùn)。
四、分組制定銷售計(jì)劃,嚴(yán)格實(shí)行績(jī)效考核
將每月的銷售計(jì)劃分解到每個(gè)組(食品組、非食品組與精品柜),嚴(yán)格實(shí)行績(jī)效考核,讓員工月收入與銷售掛鉤,銷售好工資拿的高,反之工資就會(huì)低,真正體現(xiàn)多勞多得。每個(gè)月向全體員工征求促銷的好點(diǎn)子,發(fā)揮全員積急性,力爭(zhēng)完成各項(xiàng)指標(biāo)。
綜合以上幾點(diǎn),結(jié)合店實(shí)際,對(duì)于充滿了挑戰(zhàn)的20___年,我有信心帶領(lǐng)店全體員工將銷售做的更好,圓滿完成各項(xiàng)指標(biāo)。
超市年度工作總結(jié)報(bào)告篇十六
盤點(diǎn)是衡量門店?duì)I運(yùn)業(yè)績(jī)的重要指標(biāo),也是對(duì)目前本超市開業(yè)到現(xiàn)在的營(yíng)運(yùn)管理的綜合考核和回顧。因?yàn)楸P點(diǎn)的數(shù)據(jù)直接反映的是損耗,所以門店的盈利在盤點(diǎn)結(jié)束后才可以確定。超市在營(yíng)運(yùn)過(guò)程中存在各種損耗,有的損耗是可以看見和控制的,但有的損耗是難以統(tǒng)計(jì)和計(jì)算的,如偷盜、賬面錯(cuò)誤等。因此需要通過(guò)盤點(diǎn)來(lái)得知超市的盈虧狀況。
通過(guò)盤點(diǎn),可以達(dá)到如下目標(biāo):
1.超市在本盤點(diǎn)周期內(nèi)的虧盈狀況。
2.超市最準(zhǔn)確的目前的庫(kù)存金額,將所有商品的電腦庫(kù)存數(shù)據(jù)恢復(fù)正確。
3.得知損耗較大的營(yíng)運(yùn)部門、商品大組以及個(gè)別單品,以便在接下來(lái)加強(qiáng)管理,控制損耗。
4.發(fā)掘并清除滯銷品、臨近過(guò)期商品,整理環(huán)境,清除死角。
5.反映門店?duì)I運(yùn)上的失誤和管理上的漏洞,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,改善管理,降低損耗。
本超市于5月31日百貨,6月22日食品大盤點(diǎn)。通過(guò)整理完盤點(diǎn)數(shù)據(jù)后,發(fā)現(xiàn)此次盤點(diǎn)結(jié)果不盡人意。以下羅列出存在的問(wèn)題:
1、串碼(收貨、銷售、收銀環(huán)節(jié));
2、單據(jù)管理;
3、盤點(diǎn)錯(cuò)誤;
4、條碼管理混亂;
5、收貨管理不到位與供應(yīng)商欺詐(品質(zhì)、數(shù)量等);
6、偷盜(內(nèi)盜、外盜);
此外,變質(zhì)報(bào)損、蟲鼠害等因素也會(huì)造成損耗。
一、屬于電腦系統(tǒng)中操作不當(dāng)?shù)模?BR> 1、前期商品條碼錄入錯(cuò)誤,導(dǎo)致銷售的數(shù)據(jù)記錄在了其他商品的頭上,盤點(diǎn)時(shí)形成兩個(gè)商品一個(gè)盤盈,一個(gè)盤虧。
2、商品已經(jīng)退貨給供應(yīng)商,但是沒(méi)有及時(shí)登記退貨單或者審核退貨單,造成系統(tǒng)里面的庫(kù)存沒(méi)有及時(shí)扣除,而貨物已經(jīng)拉走,形成商品的盤虧。
3、進(jìn)貨單因?yàn)椴僮魇д`,錄入重復(fù),造成盤虧,或者未錄,造成盤盈。
解決辦法:這是屬于操作性失誤,只能在平時(shí)操作多注意,同時(shí)通過(guò)系統(tǒng)也可以減少和避免此類錯(cuò)誤發(fā)生:所有進(jìn)貨單必須有對(duì)應(yīng)的采購(gòu)訂單,否則不允許直接錄入進(jìn)貨單,同時(shí)限制電腦員直接錄入商品入庫(kù)單(贈(zèng)品入庫(kù)單除外),限制電腦員修改單價(jià)和數(shù)量。
4、前期內(nèi)部領(lǐng)用的商品沒(méi)有通過(guò)pos機(jī)銷售的情況下,也沒(méi)有在系統(tǒng)里面及時(shí)登記報(bào)損單,造成盤虧。
解決辦法:所有內(nèi)部領(lǐng)用都必須在后臺(tái)系統(tǒng)做領(lǐng)用單。
5、由于操作疏忽,造成貨品和標(biāo)價(jià)簽不一致,造成盤點(diǎn)人員盤點(diǎn)時(shí)候出現(xiàn)貨品張冠李戴現(xiàn)象。
解決辦法:(1)對(duì)于所有商品重新規(guī)范規(guī)類(類別、貨品名稱、規(guī)格);(2)平時(shí)超市人員凡是發(fā)現(xiàn)有不規(guī)范,條碼和貨品張冠李戴現(xiàn)象的,一定要立即修改正確。
二、屬于盤點(diǎn)過(guò)程中操作不當(dāng)?shù)模?BR> 1、盤點(diǎn)的人員不熟悉商品和盤點(diǎn)流程,造成漏點(diǎn)、重點(diǎn),或者不同規(guī)格的商品按照一個(gè)商品來(lái)盤點(diǎn)。
3、抄盤點(diǎn)表時(shí)候,理貨員對(duì)商品的不熟悉。沒(méi)有分開大小包裝的抄寫。
解決辦法:(1)加強(qiáng)理貨員對(duì)所管的商品銷售熟悉度。(2)盤點(diǎn)前確認(rèn)好,哪些是整箱銷售,那些是拆箱銷售。拆箱銷售的一律只抄寫小包條碼。
三、屬于盤點(diǎn)后的問(wèn)題。
1、盤點(diǎn)差異查找時(shí)不夠主動(dòng),不能及時(shí)有效地找出來(lái)。盤點(diǎn)要明確目的,要通過(guò)盤點(diǎn)反映門店?duì)I運(yùn)上的失誤和管理上的漏洞,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,改善管理,降低損耗,不是例行公事。
2、差異原因有較多是盤點(diǎn)條碼錯(cuò)誤、漏盤。說(shuō)明部門經(jīng)理對(duì)盤點(diǎn)工作不重視,協(xié)調(diào)、管理、跟蹤不到位。
四、根據(jù)盤點(diǎn)目前出現(xiàn)的問(wèn)題,特建議從以下方面入手進(jìn)行改進(jìn):
1、平時(shí)更要加強(qiáng)員工培訓(xùn),并且貫穿于整個(gè)工作流程中;
2、對(duì)于貴重、易盜物品實(shí)行臺(tái)帳建立制,由于該類物品品類少,實(shí)行每天盤點(diǎn)交接制;
3、對(duì)目前的賣場(chǎng)商品重新規(guī)范,主要檢查條碼、品名、價(jià)格、標(biāo)價(jià)卡、規(guī)格等是否正確;
5、加強(qiáng)庫(kù)存管理,營(yíng)運(yùn)部最好建立循環(huán)盤點(diǎn)計(jì)劃,以便掌握庫(kù)存情況,及時(shí)做出調(diào)整。
希望各部門能從盤點(diǎn)結(jié)果中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,以求改進(jìn)。
超市年度工作總結(jié)報(bào)告篇十七
老板:
您好!
首先,非常感謝您這_年來(lái)對(duì)我的信任和關(guān)照。
感謝這個(gè)超市中的每一位,因?yàn)槟銈冏屛页砷L(zhǎng)!非常感謝這兩年來(lái)您們對(duì)我的關(guān)心及照顧, 讓我學(xué)到很多也體會(huì)很多. 由于本人能力有限,很多工作上的疏忽和缺陷您們都能寬容我并時(shí)時(shí)教導(dǎo)我前進(jìn),更是讓我由忠的感激.這段時(shí)間,我認(rèn)真回顧了這半年來(lái)的工作情況,覺(jué)得來(lái)__超市工作是我的幸運(yùn),一直以來(lái)我也非常珍惜這份工作,這半年多來(lái)老板對(duì)我的關(guān)心和教導(dǎo)讓我感激不盡。在__超市工作的半年多時(shí)間中,我學(xué)到很多東西,無(wú)論是交際方面還是做人方面都有了很大的改善,感謝老板對(duì)我的關(guān)心和培養(yǎng),對(duì)于我此刻的離開我只能表示深深的'歉意。非常感激這份工作給予了我很好的鍛煉機(jī)會(huì),但同時(shí),我發(fā)覺(jué)自己從事這份工作心有余而力不足,長(zhǎng)時(shí)間的工作讓我有點(diǎn)吃不消。故我決定辭職,請(qǐng)您支持。
請(qǐng)您諒解我做出的決定。我將做到年底結(jié)束后離開超市,以便完成工作交接.我很遺憾不能為__超市輝煌的明天貢獻(xiàn)自己的力量。我只有衷心祝愿__超市的業(yè)績(jī)一路飆升!老板及各位同事工作順利!
致 禮!
辭職人:___
超市年度工作總結(jié)報(bào)告篇一
20__年10月26日,南方人才市場(chǎng)在廣東商學(xué)院面向20__屆舉辦第一場(chǎng)校園招聘會(huì)專場(chǎng),招聘會(huì)中,我經(jīng)歷歐尚超市(廣州店)人事處初試、復(fù)試后獲得了終試面試資格,數(shù)日后我親臨歐尚位于天河區(qū)奧體南路的超市辦公室又進(jìn)行了兩輪面試,最終成功獲得商業(yè)部門見習(xí)經(jīng)理(smt)一職。
這是我獲得的第一份offer。12月1號(hào),我進(jìn)入歐尚實(shí)習(xí),此后將近4個(gè)月時(shí)間,我以部門經(jīng)理的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己,全身心投入到這份工作中。
二、歐尚超市概況。
歐尚(auchan)是一家以大型超市為主營(yíng)產(chǎn)業(yè)的世界500強(qiáng)跨國(guó)集團(tuán),是法國(guó)第二大零售企業(yè)。歐尚中國(guó)(auchanchina)目前為止共有54家大型超市,總部在上海,廣州高德發(fā)發(fā)店是第54家店,也是華南區(qū)首家。歐尚超市分商業(yè)部門和后勤服務(wù)部門,其中商業(yè)部門又分為五大處,為:家電、紡織、百貨、大眾消費(fèi)品、生鮮。其中大眾消費(fèi)品(mcp)為快消分類部門,通常情況下占?xì)W尚超市60%左右的營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī),其工作內(nèi)容大而雜,且為歐尚超市工作的重中之重。
三、實(shí)習(xí)期間工作報(bào)告。
我在廣州歐尚主要是擔(dān)任大眾消費(fèi)品處122部門(休閑小吃部門)的見習(xí)經(jīng)理一職,122部門有八大分類,主要有:蜜餞、炒貨、肉脯、蜂蜜、茶葉、沖調(diào)、谷物、奶粉;共占超市的四條大通道。鑒于我在歐尚實(shí)習(xí)的后期階段提前以經(jīng)理身份接管部門,這里分開兩部分做報(bào)告:一是我沒(méi)接手部門之前的超市工作流程熟悉階段;二是我接管部門之后的部門經(jīng)理實(shí)踐階段。
歐尚的人才培養(yǎng)體系主要以師徒制手把手指導(dǎo)式為主,輔以各類大小培訓(xùn)課程。初進(jìn)歐尚的第一個(gè)月,我在師父直接或間接的指導(dǎo)下,學(xué)習(xí)本部門近3000個(gè)單品分類,了解八大商品分類對(duì)應(yīng)的近200家供應(yīng)商,以及一些工作程序或技術(shù)層面的學(xué)習(xí)。以下分點(diǎn)報(bào)告:
1.了解并使用商品標(biāo)簽、pop(信息牌)等。
學(xué)會(huì)使用歐尚超市的rt系統(tǒng)查詢商品、標(biāo)簽列印、商品價(jià)格、庫(kù)存查詢等;了解pop、信息牌的分類和使用用途,再根據(jù)部門需要向美工部門提出申請(qǐng)。
2.了解歐尚超市各個(gè)服務(wù)部門。
歐尚超市作為一家零售企業(yè),凡事以營(yíng)業(yè)額以利潤(rùn)為目的,我所在的122部門屬于商業(yè)部門,是超市直接面向顧客的一線部門。但商業(yè)部門的很多工作必須依靠服務(wù)部門的協(xié)助才能完成,比如商業(yè)部門需要美工部門制作各類pop、信息牌,噴繪各類宣傳海報(bào)、告示等;需要通過(guò)收貨部協(xié)助收貨、退貨、換貨、調(diào)貨等;需要人事部門發(fā)布招聘信息并協(xié)助招聘部門員工、促銷員等;需要防損部簽收贈(zèng)品、協(xié)助辦理試吃臺(tái)進(jìn)出賣場(chǎng)、協(xié)助超市內(nèi)防盜等;需要市調(diào)部門向競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手跟價(jià)以提升價(jià)格形象、協(xié)助各商業(yè)部門經(jīng)理定價(jià)等;需要財(cái)務(wù)部門處理稅務(wù)、簽訂錢財(cái)相關(guān)的費(fèi)用協(xié)議等;需要保潔部門清潔賣場(chǎng)衛(wèi)生保證顧客購(gòu)物舒適等……一線商業(yè)部門與各后勤服務(wù)部門牽連甚廣,一環(huán)扣一環(huán),這就要求部門經(jīng)理或者見習(xí)部門經(jīng)理具備較強(qiáng)的溝通能力及處理人際關(guān)系的能力,以達(dá)到更順利使服務(wù)部門更高效率的協(xié)助我們商業(yè)部門進(jìn)行商品銷售的目的。
3.開店前的事項(xiàng)準(zhǔn)備及查漏補(bǔ)缺。
這部分主要是檢查商品標(biāo)簽是否有缺失、錯(cuò)誤;pop、信息牌等有無(wú)掛放或掛放錯(cuò)誤、顯示日期有無(wú)過(guò)期等。另外檢查零散商品上架情況,測(cè)試促銷設(shè)置有無(wú)成功等。
4.學(xué)習(xí)使用超市rt系統(tǒng)。比如訂單管理、促銷管理、滯銷商品處理、商品變動(dòng)維護(hù)、業(yè)績(jī)管理、營(yíng)業(yè)額查詢等。學(xué)習(xí)下訂單,并聯(lián)系供應(yīng)商送貨等。
(二)部門經(jīng)理實(shí)踐階段。
歐尚超市內(nèi)部權(quán)責(zé)分明,尤其商業(yè)部門見習(xí)經(jīng)理的權(quán)力很大,責(zé)任更大,部門內(nèi)從商品、人員、談判、活動(dòng)、價(jià)格等所有的工作都由部門經(jīng)理一人負(fù)責(zé)統(tǒng)籌規(guī)劃管理、向處長(zhǎng)及店長(zhǎng)匯報(bào)并承擔(dān)責(zé)任。我以經(jīng)理身份接管122部門后,整個(gè)部門便由我一人負(fù)責(zé),我的工作須向大眾消費(fèi)品處的處長(zhǎng)匯報(bào)后,再由處長(zhǎng)提上店長(zhǎng)那里;而我負(fù)責(zé)本部門近13名員工及促銷員的組織管理、近3000個(gè)單品的全品項(xiàng)管理,同時(shí)更要應(yīng)對(duì)接近200家供應(yīng)商跟本部門相關(guān)的業(yè)務(wù)問(wèn)題及門店促銷活動(dòng)等。
部門經(jīng)理實(shí)踐的兩個(gè)多月期間,我規(guī)劃并組織了7次每半月一檔的部門正常促銷活動(dòng),而最讓我印象深刻并且受益匪淺的一項(xiàng)工作是,在春節(jié)前年貨準(zhǔn)備階段,我作為炒貨和肉脯類的部門經(jīng)理,負(fù)責(zé)協(xié)助處長(zhǎng)統(tǒng)籌并執(zhí)行超市的春節(jié)檔大型季節(jié)區(qū)年貨街項(xiàng)目。
以下是我在部門經(jīng)理實(shí)踐階段的工作報(bào)告:
1.工作安排與時(shí)間管理。部門經(jīng)理責(zé)任大,工作內(nèi)容繁多而瑣碎,從早忙到晚,天天加班都完成不了的工作,如果沒(méi)有正確、高效的工作安排和時(shí)間管理,就算有三頭六臂,部門經(jīng)理也無(wú)法高質(zhì)量的完成工作。所謂提前安排好,別讓工作跟著跑。經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的不斷實(shí)踐與摸索,我總結(jié)出自己的一套工作安排計(jì)劃。以下是每日工作安排:
18:00后,加班,加班時(shí)間及加班內(nèi)容長(zhǎng)短視工作完成情況而定。
以上是正常工作日安排,還有每周大概需要進(jìn)行1~2次處值班(12:00-22:30)。另外,遇上每半月一檔的促銷活動(dòng)上檔、季節(jié)區(qū)上檔和下檔、盤點(diǎn)等,視情況需要進(jìn)行必要的熬夜甚至通宵直落,還要提前做好促銷活動(dòng)的單品篩選、促銷談判、tg計(jì)劃、海報(bào)清單核對(duì)、活動(dòng)備貨、美工申請(qǐng)、oa促銷申請(qǐng)、促銷設(shè)置等,其中單品篩選、促銷談判、tg計(jì)劃、海報(bào)清單核對(duì)需提前半個(gè)月至一個(gè)月的時(shí)間進(jìn)行,活動(dòng)備貨、美工申請(qǐng)需提前一周,oa促銷申請(qǐng)、促銷設(shè)置需提前1~2日完成。
2.部門內(nèi)員工、促銷員日常管理。員工是歐尚編制的,促銷員是供應(yīng)商為提高銷售業(yè)績(jī)而在超市駐場(chǎng)的;無(wú)疑,員工是協(xié)助部門經(jīng)理管理促銷員的。122部門共3個(gè)員工,經(jīng)過(guò)我和一些大供應(yīng)商交涉談判后,部門內(nèi)進(jìn)駐的促銷員從3人增加到7人,另增加3名兼職促銷員,部門內(nèi)員工、促銷員共13人。122是一個(gè)大部門,如果人手不夠,很多工作都難以安排,完成質(zhì)量也不高,這無(wú)疑會(huì)讓部門的整體質(zhì)量下降;但人手足而沒(méi)有做好分工安排,從而導(dǎo)致工作不能高效高質(zhì)的完成那就是部門經(jīng)理的責(zé)任。所以部門經(jīng)理一個(gè)很重要的工作就是進(jìn)行部門內(nèi)員工、促銷員的管理。我的管理方法是不停的督促、不停的開會(huì)、不停的培訓(xùn)。要善于利用可以利用的資源,可以安排員工做的工作盡量安排員工去完成,讓員工進(jìn)行促銷員管理、協(xié)助部門商品管理、協(xié)助促銷活動(dòng)上檔下檔,完成后反饋給部門經(jīng)理,我就可以不需通過(guò)事事通過(guò)親力親為便清楚了解整個(gè)部門的運(yùn)作情況。
3.供應(yīng)商管理與談判。供應(yīng)商也是需要管理的。剛開始接手122部門時(shí),每天都有好幾家不同的供應(yīng)商來(lái)找,主要是關(guān)于促銷活動(dòng)、排面調(diào)整、促銷員進(jìn)場(chǎng)等。由于剛接手部門,我在毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的情況下,每天都需要進(jìn)行大量的學(xué)習(xí)和嘗試,時(shí)間本就安排的很緊,通常情況下又是手頭上有工作在忙而供應(yīng)商過(guò)來(lái)約見,我忙前忙后,到了下班的時(shí)候,卻發(fā)現(xiàn)很多工作都沒(méi)有完成。后來(lái)我總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),讓供應(yīng)商提前約見,再盡量把約見時(shí)間集中在一起進(jìn)行管理,這種捉襟見肘的情況總算有所改善。而關(guān)于供應(yīng)商的活動(dòng)談判,我也是實(shí)習(xí)的最后一個(gè)多月接觸的比較多。供應(yīng)商提供促銷讓利、陳列費(fèi)用甚至促銷員到我們賣場(chǎng)讓我們給他們做活動(dòng)做促銷無(wú)非是想提升業(yè)績(jī),促銷做得好的話,我們部門的營(yíng)業(yè)額提升了,供應(yīng)商銷量也好了,這其實(shí)是一個(gè)雙贏的舉動(dòng)。談判之中,我們?cè)谝蠊?yīng)商提供人力物力財(cái)力支持的同時(shí),注意以利誘之,語(yǔ)氣要堅(jiān)定,供應(yīng)商該給的支持不能少,但要給供應(yīng)商信心,把促銷做好,那供應(yīng)商業(yè)績(jī)好了賺錢了,就會(huì)更樂(lè)意給我們資源和支持。做生意的講究一個(gè)和氣生財(cái),雖然超市尤其是大型超市一方通常是優(yōu)勢(shì)方,可以高姿態(tài),但要誠(chéng)懇,跟供應(yīng)商做朋友,你來(lái)我往的才能更好更長(zhǎng)久的合作下去。
4.商品管理。商品又分為平時(shí)備貨和活動(dòng)備貨,平時(shí)備貨一般放在內(nèi)倉(cāng),即賣場(chǎng)內(nèi);活動(dòng)備貨通常是活動(dòng)開始前一周左右的大量備貨,放于周轉(zhuǎn)區(qū)或外倉(cāng)。為了商品更容易管理,平時(shí)備貨這一塊,我通常備較少的貨,頻繁下單,以減少庫(kù)存和損耗。外倉(cāng)也只是在季節(jié)區(qū)促銷前期用以備貨、后期用以清庫(kù)存。商品管理除了倉(cāng)庫(kù)內(nèi)商品管理,更重要的一塊是rt系統(tǒng)內(nèi)商品管理這一塊。rt系統(tǒng)有一個(gè)滯銷商品管理,主要是一些銷售情況不太好的商品滯銷過(guò)久會(huì)引起后期難以管理。滯銷商品之一塊我通過(guò)培訓(xùn)我的員工后,讓員工每天完成一定量的滯銷商品處理,通常是通過(guò)設(shè)置促銷價(jià)進(jìn)行排面促銷。
5.我接觸的季節(jié)區(qū)大型促銷活動(dòng):春節(jié)年貨街。春節(jié)年貨街又分上區(qū)和撤區(qū),這里主要講上區(qū)前的準(zhǔn)備與上區(qū)的流程。
第一,在處長(zhǎng)的指導(dǎo)幫助下進(jìn)行春節(jié)cny計(jì)劃的制定與準(zhǔn)備,制定年貨街的tg計(jì)劃,畫好地圖。由于歐尚廣州店是新開店,且是華南區(qū)首家,只有依靠參考全國(guó)其他歐尚分店的cny經(jīng)驗(yàn),同時(shí)也要參考廣州的已有大型超市(如好又多、大潤(rùn)發(fā)等)的年節(jié)商品進(jìn)行準(zhǔn)備,做一些調(diào)查并進(jìn)行數(shù)據(jù)預(yù)估、單品選擇、備貨預(yù)估等。
第二,是聯(lián)系供應(yīng)商,發(fā)促銷清單、談年貨,談費(fèi)用、折扣,簽訂協(xié)議等。
第三,完成春節(jié)第一波海報(bào)清單、春節(jié)第二波海報(bào)清單并進(jìn)行核對(duì),召開海報(bào)會(huì)議等。
第四,是做好備貨預(yù)估后,按照預(yù)估量提前一周進(jìn)行春節(jié)的備貨并向市調(diào)部門發(fā)送保護(hù)清單申請(qǐng)年貨商品價(jià)格保護(hù)。
第五,是提前一周向美工部門申請(qǐng)信息牌、pop、噴繪kt板、爆炸牌等。
最后,是春節(jié)第二波前三天準(zhǔn)備好所需器材,安排好年貨街上堆當(dāng)晚的員工、促銷員、供應(yīng)商派來(lái)的業(yè)務(wù)員等,并通知供應(yīng)商、業(yè)務(wù)員上年貨街當(dāng)晚進(jìn)場(chǎng)時(shí)間、確認(rèn)帶上所需證件等,最重要的一環(huán)是年貨街上檔的前一天進(jìn)行oa促銷申請(qǐng)、設(shè)置促銷價(jià)等。
四、實(shí)習(xí)總結(jié)與啟示。
(一)總結(jié)。
在歐尚廣州店的部門經(jīng)理見習(xí)階段,我用了很多時(shí)間很多精力投入其中,為歐尚的春節(jié)cny做出很多有益舉動(dòng),積極執(zhí)行歐尚超市的經(jīng)營(yíng)方針,學(xué)習(xí)并踐行超市商業(yè)部門經(jīng)理的工作和任務(wù)。在實(shí)習(xí)期間,我負(fù)責(zé)122部門的所有事務(wù),包括管理和培訓(xùn)部門內(nèi)部員工、促銷員,制定促銷tg計(jì)劃,下訂單、執(zhí)行季節(jié)區(qū)換擋工作,完成季節(jié)區(qū)總結(jié)報(bào)告,與供應(yīng)商談促銷,處理清倉(cāng),催促供應(yīng)商提供促銷員等。雖然期間由于經(jīng)驗(yàn)缺乏做過(guò)很多嘗試,有過(guò)一些錯(cuò)誤和失敗,但經(jīng)過(guò)我的不斷改進(jìn),122部門在我的管理和安排下逐漸好了起來(lái),而期間我的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力也漸漸得到培養(yǎng)。
(二)啟示。
在歐尚擔(dān)任見習(xí)部門經(jīng)理,是我真正踏入社會(huì)的第一步;在122部門,我面對(duì)的是200多家供應(yīng)商、3000多個(gè)單品,忙碌而充實(shí)的超市工作生活,使我快速成長(zhǎng),并鍛煉了我更強(qiáng)的實(shí)踐能力與商業(yè)意識(shí)。一個(gè)人求職無(wú)非是為了三樣?xùn)|西:一是求錢,二是求權(quán),三是求知識(shí)、求經(jīng)驗(yàn)。作為一名應(yīng)屆生,剛進(jìn)入社會(huì)的我們應(yīng)把重心放在求知識(shí)求經(jīng)驗(yàn)上。因?yàn)闊o(wú)論是金錢或是其他物質(zhì)上的東西,那都是別人可以從你身上拿走的東西,而我希望從一份工作中獲得那些別人拿不走的東西,比如工作經(jīng)歷和本事。
在歐尚超市,我學(xué)到了很多東西,比如管理能力、溝通能力、為人處事方面的能力等,也鍛煉了較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力、執(zhí)行能力和組織協(xié)調(diào)能力,那是別人拿不走的。
歐尚超市的實(shí)習(xí)確實(shí)很充實(shí),但卻忙到難以負(fù)荷,每天早出晚歸、不停的加班都無(wú)法完成的工作,通常是一整天下來(lái),我?guī)缀踹B留給自己思考、總結(jié)的時(shí)間都沒(méi)有。無(wú)論如何,選一份工作就是選擇一種生活方式,我不希望自己之后的生活除了工作卻沒(méi)了自己的生活,或沒(méi)有時(shí)間思考,或沒(méi)有時(shí)間進(jìn)修,所以我最終選擇離開歐尚。
我對(duì)未來(lái)的規(guī)劃并不十分明確,但我希望我的第一份工作在忙碌、充實(shí)、有晉升空間的同時(shí),能夠留出一些時(shí)間給我進(jìn)行獨(dú)立思考、做好總結(jié)規(guī)劃;同時(shí)有一點(diǎn)也很重要,就是提供給我的薪資,除了能夠滿足生活所需之外,能夠有所剩余,讓我積攢個(gè)幾年下來(lái)可以有余錢去進(jìn)修。
超市年度工作總結(jié)報(bào)告篇二
風(fēng)風(fēng)雨雨又是一年,轉(zhuǎn)眼20__年已經(jīng)過(guò)去,回顧過(guò)去的一年里值得回憶和留戀的似乎不是太多,就在以為自己將無(wú)所事事的度過(guò)一年的時(shí)候,有幸來(lái)到朋友購(gòu)物中心才讓自己又重新找到了歸宿感,回顧到公司的三個(gè)多月里,其工作感想主要有以下幾個(gè)方面:
一、商品的管理。
1、商品品項(xiàng)的優(yōu)化。
我們的商品大多數(shù)以二三線品牌居多,一線的商品比較欠缺,這一點(diǎn)以休閑食品尤為突出,我們也在盡力改變,但因考慮到與廠商的合作故以銷售完不再下單進(jìn)貨來(lái)優(yōu)化品項(xiàng),減少貨架上商品的數(shù)量便于顧客選購(gòu),目前只有初步成效;同時(shí)引進(jìn)暢銷的品項(xiàng),如后期引進(jìn)的宋氏成、大白兔、多品種的調(diào)味鹽等來(lái)滿足顧客的需求,我們的賣場(chǎng)屬較大型的賣場(chǎng),應(yīng)走中高等商品的路線,目前還有很多的品項(xiàng)是我們所欠缺的,如瓶裝的蜜餞、干果系列、暢銷的康師傅方便面系列、高檔的調(diào)味品系列,這也是在新的一年里我應(yīng)該去做的工作,盡量豐富我們產(chǎn)品的多樣化。
2、商品分類及資料的調(diào)整。
在我到崗后發(fā)現(xiàn)我們的商品分類比較混亂,很多商品放在了不該在的分類中,使得業(yè)績(jī)的分析及貨架的供獻(xiàn)度以及分類商品的合理性不能正確的評(píng)估,商品的資料也有很多和實(shí)際商品不相付,經(jīng)過(guò)多次的調(diào)整也得到了明顯的改善,讓員工能夠更好的熟悉商品,但這一狀況還沒(méi)有得到完全改變,這也是接下來(lái)要繼續(xù)做的工作。
3、商品的陳列調(diào)整。
前期商品的陳列上沒(méi)有按照分類來(lái)進(jìn)行陳列,讓顧客不能方便的選購(gòu)商品也讓員工不能很好的管理商品,有些商品放在倉(cāng)庫(kù)里而賣場(chǎng)里沒(méi)有陳列出來(lái)的現(xiàn)象也比較的嚴(yán)重,經(jīng)過(guò)調(diào)整和管理的措施這一問(wèn)題已全部得到解決;我還采用盡量將中間的貨架降矮,靠墻的貨架以放貨或做場(chǎng)存區(qū)的方式拉出空間距離,讓賣場(chǎng)不再感覺(jué)很壓抑,給顧客提供一個(gè)較為舒適的購(gòu)物環(huán)境。倉(cāng)庫(kù)也做了大規(guī)模的調(diào)整,按照分類堆放并貼上庫(kù)存卡,讓員工能方便的找到商品及時(shí)的補(bǔ)到貨架上。但目前整齊度還達(dá)不到我想要的標(biāo)準(zhǔn),這也是需要去完善的一個(gè)方面。
4、日常的商品管理。
我制定了幾個(gè)表單方便員工更有頭緒的對(duì)賣場(chǎng)商品進(jìn)行管理。缺貨商品控管表:每日要求組長(zhǎng)級(jí)以上的人員對(duì)賣場(chǎng)里不能滿足基本陳列量的商品進(jìn)行登記,然后在電腦中查訊這支商品的庫(kù)存,有庫(kù)存的及時(shí)告知到員工將此商品補(bǔ)齊,若此商品確實(shí)已無(wú)庫(kù)存則告知到相關(guān)人員下單催貨,避免商品已經(jīng)賣完還沒(méi)下訂單的現(xiàn)象發(fā)生。臨期商品控管表:將賣場(chǎng)保質(zhì)期過(guò)半的商品進(jìn)行登記,這樣定期查看表單便知哪些商品在什么時(shí)候到期,提前做好準(zhǔn)備工作。比如可以提前與廠商協(xié)商在賣場(chǎng)內(nèi)做活動(dòng)消化或依據(jù)下架時(shí)間表提前下架進(jìn)行退貨處理,避免造成商品過(guò)期的情況出現(xiàn)。這樣也能更好的加強(qiáng)與廠商之間的合作關(guān)系。
5、dm商品談判。
每個(gè)檔期的海報(bào)都做不一樣的商品,給顧客以新鮮的感覺(jué),我個(gè)人認(rèn)為任何一支商品都是有壽命的,如果連續(xù)的做,對(duì)顧客就不再具有吸引力,再暢銷的商品也會(huì)做死;占組內(nèi)業(yè)績(jī)重頭的幾個(gè)分類必須有海報(bào)的商品,如休閑的糕點(diǎn)類、肉類、季節(jié)性的糖果類等;干雜的日常調(diào)味品、米、面、油等;每檔期都要有驚爆的商品,能吸引顧客的商品,尤其以干雜米、面、油這些日常生活必需品為主;定價(jià)也要合理,基本上以市調(diào)的價(jià)格為依據(jù),若前期競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有做特價(jià),那么本次特價(jià)定價(jià)就根據(jù)這個(gè)價(jià)格來(lái)進(jìn)行談判。
6、市調(diào)。
前期我們基礎(chǔ)商品的定價(jià)都很低,以此來(lái)吸引顧客,但我認(rèn)為這是一種錯(cuò)誤的判斷,如果共同都有的商品只需要比競(jìng)爭(zhēng)者低一些就可以了(除非是很暢銷的商品),不需要低太多這樣只會(huì)白白損失毛利,我們現(xiàn)在還有一個(gè)很大的優(yōu)勢(shì)就是我們的商品比紅旗的品項(xiàng)豐富,他們沒(méi)有的商品就是我們可以賺毛利的商品,所以此類商品應(yīng)該保夠它應(yīng)有的毛利點(diǎn),當(dāng)然此關(guān)點(diǎn)僅代表個(gè)人的想法,具體還是要以公司的要求為標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。通過(guò)市調(diào)后對(duì)部分商品進(jìn)行了調(diào)價(jià),目前干雜達(dá)到9個(gè)點(diǎn)的毛利點(diǎn),休閑達(dá)到13個(gè)點(diǎn)的毛利點(diǎn)。
7、庫(kù)存的控制。
在前期我所管理的休閑組庫(kù)存量偏高,很多庫(kù)存量大的商品都不是暢銷的商品,經(jīng)過(guò)三個(gè)多月的處理,目前已有所好轉(zhuǎn),庫(kù)存金額也由原來(lái)的60萬(wàn)降到了現(xiàn)在的30多萬(wàn),但現(xiàn)在仍有很多多余的庫(kù)存,而且很多商品又面臨過(guò)期,這又是接下來(lái)要繼續(xù)去完成的工作。
二、人員的管理。
我個(gè)人認(rèn)為一個(gè)公司最根本的在于人,沒(méi)有人就沒(méi)有事,所以對(duì)于員工的培養(yǎng)是很重要的。
1、專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)。
現(xiàn)目前我們的很多員工在專業(yè)知識(shí)上還很欠缺,對(duì)商品不夠熟悉,做事情沒(méi)有清晰的思維和頭緒。不知道自己該去做些什么,于是就造成了賣場(chǎng)打堆聊天的現(xiàn)象發(fā)生,總是要等到告知需要做什么才會(huì)去做。這主要的責(zé)任在于我們主管,是否將標(biāo)準(zhǔn)傳達(dá)給了員工,讓她們知道什么才是專業(yè),帶來(lái)的好處是什么,我將以前一些好的賣場(chǎng)的陳列照片與員工一同分享學(xué)習(xí),當(dāng)然不是看過(guò)一兩次圖片就可以將賣場(chǎng)陳列做好的,需要不斷的通過(guò)賣場(chǎng)實(shí)踐才能達(dá)到好的效果。在后期我會(huì)加強(qiáng)員工的專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn),爭(zhēng)取讓我們的員工在實(shí)踐的過(guò)程中結(jié)合理論來(lái)做工作,成為即能做得到也能說(shuō)得出的員工,也為我們后期的人才培養(yǎng)打基礎(chǔ)。
2、責(zé)任心的培養(yǎng)。
現(xiàn)我們多數(shù)人的責(zé)任心都不夠強(qiáng),缺少危機(jī)意識(shí),總是覺(jué)得已經(jīng)不錯(cuò)了,不能夠嚴(yán)格的要求自己做得更好,我采用責(zé)任區(qū)域制來(lái)要求員工對(duì)商品的品質(zhì)和保質(zhì)期進(jìn)行控管,貨架上如果出現(xiàn)了過(guò)期的商品由員工自己買單來(lái)加強(qiáng)其責(zé)任心,取得了一定的效果,當(dāng)然罰款不是我的最終目的,主要還是希望以此來(lái)加強(qiáng)員工的責(zé)任心。另我們?cè)谏唐返倪M(jìn)價(jià)上也需要這樣的'責(zé)任心,才能讓我們所進(jìn)的商品進(jìn)價(jià)都是合理的,當(dāng)然這是需要我們的主管要有足夠的專業(yè)知識(shí)和對(duì)市場(chǎng)行情的充分了解,我自身來(lái)講在這方面也還不夠還需要有更多的學(xué)習(xí)。
責(zé)任心不夠這是現(xiàn)在我們公司普遍存在的現(xiàn)象,上至主管經(jīng)理下至員工促銷。例如下的訂單不能及時(shí)傳給廠商造成賣場(chǎng)缺貨,變價(jià)的資料不能及時(shí)生效讓顧客產(chǎn)生報(bào)怨,換檔時(shí)的pop不能及時(shí)書寫造成賣場(chǎng)無(wú)標(biāo)價(jià),這些都會(huì)對(duì)我們?cè)斐珊艽蟮挠绊?,在前期我?guī)ьI(lǐng)我部門員工一起巡賣場(chǎng),讓她們以顧客的眼光來(lái)看我們的賣場(chǎng)讓她們自己去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題,我覺(jué)得很有效果,以后我也會(huì)繼續(xù)這一工作。
三、財(cái)務(wù)方面。
毛利部分,干雜毛利相對(duì)比較正常,休閑的毛利點(diǎn)雖然在13個(gè)點(diǎn),但我覺(jué)得還是不夠的,應(yīng)該在15個(gè)點(diǎn)以上才為合理,當(dāng)然前期出清處理自采的商品也對(duì)毛利點(diǎn)產(chǎn)生了一定的影響,在后期我會(huì)通過(guò)市調(diào)盡可能的提升休閑的毛利。
現(xiàn)在我們就如蹣跚學(xué)步的嬰兒,雖然遇到的困難和問(wèn)題很多,但我相信在彭總和劉總的領(lǐng)導(dǎo)下我們會(huì)茁壯成長(zhǎng),在以后的工作中,我將認(rèn)真執(zhí)行公司的相關(guān)規(guī)定,充分發(fā)揮個(gè)人主觀能動(dòng)性,嚴(yán)格要求自己,不斷學(xué)習(xí)新的知識(shí),為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
超市年度工作總結(jié)報(bào)告篇三
1、負(fù)責(zé)生鮮品類預(yù)算的制定和關(guān)鍵業(yè)務(wù)指標(biāo)的達(dá)成,包括:生鮮銷售額、生鮮毛利、營(yíng)運(yùn)可控費(fèi)用、人工、物料、修理費(fèi)、商品損耗。
2、熟悉生鮮各部門商品在不同季節(jié)的銷售和周轉(zhuǎn)情況,能夠很好的平衡銷售和商品庫(kù)存的關(guān)系。
3、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)公司制定的生鮮品類的生產(chǎn)效率,包括:坪效、人效(人均銷售、主要崗位的人均工作量)。
1、具有制定預(yù)算的能力,理解生鮮毛利表的組成部分及其含義,并根據(jù)生鮮品類預(yù)算表來(lái)監(jiān)管可利用資源。
2、熟悉生鮮各部門商品在不同季節(jié)的銷售特點(diǎn)和品質(zhì)管理的特性,能對(duì)不合理庫(kù)存采取相應(yīng)的措施,以確保滿足商品的銷售和周轉(zhuǎn)。
3、了解各商品大類、坪效和人效的概念和行業(yè)標(biāo)桿,熟悉影響門店生產(chǎn)效率的因素,并采取相應(yīng)的措施。
1、計(jì)劃和管理競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查和消費(fèi)者調(diào)查,了解其動(dòng)態(tài)和價(jià)格,及時(shí)應(yīng)對(duì),對(duì)生鮮商品的配置、新品引進(jìn)、聯(lián)營(yíng)商品調(diào)價(jià)等向采購(gòu)提出建議,以確保門店的競(jìng)爭(zhēng)處于領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。
3、負(fù)責(zé)采購(gòu)及促銷部安排的促銷計(jì)劃的實(shí)施,制定生鮮促銷計(jì)劃。
6、負(fù)責(zé)生鮮商品的質(zhì)量管理工作,確保生鮮商品符合安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),滿足顧客的需求。
7、負(fù)責(zé)生鮮盤點(diǎn)工作的正常執(zhí)行及盤點(diǎn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確。
8、負(fù)責(zé)門店生鮮整體環(huán)境衛(wèi)生和安全。
3、熟悉生鮮各品類商品的銷售占比、毛利占比,掌握生鮮品類的季節(jié)性銷售的特點(diǎn),掌握各種促銷標(biāo)志、道具的使用規(guī)范,并能結(jié)合商品的特點(diǎn)合理的使用各種道具。
5、熟悉生鮮品類商品經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的損耗控制點(diǎn),有較強(qiáng)的成本控制意識(shí)及成本控制方法。
6、了解生鮮商品的驗(yàn)收、存儲(chǔ)、理貨、加工等過(guò)程中各類商品的質(zhì)量要求,能夠?qū)Σ缓细裆唐芳皶r(shí)的采取措施。
7、熟悉生鮮商品的盤點(diǎn)計(jì)劃和流程,對(duì)盤點(diǎn)數(shù)據(jù)能判斷其準(zhǔn)確性,并對(duì)盤點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行分析。
8、熟悉生鮮區(qū)環(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn)及要求。
9、熟悉生鮮營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)、流程和作業(yè)規(guī)范的一般原則,熟練應(yīng)用關(guān)鍵表單和系統(tǒng)報(bào)表。
1、為員工提供安全、衛(wèi)生的工作環(huán)境。
3、計(jì)劃并實(shí)施對(duì)生鮮部門經(jīng)理的的目標(biāo)管理,對(duì)其評(píng)估和考核。
4、培養(yǎng)指導(dǎo)生鮮部門經(jīng)理,幫助其自我提升,并培養(yǎng)好本崗位的接班人。
5、對(duì)生鮮部門經(jīng)理的工作質(zhì)量提出建議權(quán),對(duì)生鮮部門主管的招聘、提升、獎(jiǎng)勵(lì)、辭退有決定權(quán),并知會(huì)店總和人事經(jīng)理。
超市年度工作總結(jié)報(bào)告篇四
我是___,進(jìn)入超市工作已經(jīng)三年了,這三年之間,我一直都在努力的工作和學(xué)習(xí)。能夠進(jìn)入超市和這么多有趣的朋友一起工作真的很開心。今年我們一起面對(duì)了一個(gè)很大的困難,但是我們依舊堅(jiān)持了下來(lái),這證明了我們的團(tuán)結(jié)和決心。所以對(duì)于今年而言,我認(rèn)為我們是進(jìn)步了不少了的,希望領(lǐng)導(dǎo)也能夠看到我們這個(gè)團(tuán)體的進(jìn)步,也能看到我個(gè)人的進(jìn)步。
在收銀員這份工作上,我們首先要保持的就是一份細(xì)心和謹(jǐn)慎。這是一個(gè)直接與金錢打交道的工作,任何一點(diǎn)損失都是對(duì)這份工作的不負(fù)責(zé),以及對(duì)超市給予我們的信任的辜負(fù)。所以不管如何,我都時(shí)時(shí)刻刻的提醒著自己,千萬(wàn)不能出現(xiàn)一些這樣的差錯(cuò),讓超市受到損失,也讓我自己受到損失。這一年,我時(shí)刻鼓舞自己、鞭策自己,讓自己能夠保持著一個(gè)清醒的頭腦去工作,去處理好任何一件事情。在我的不斷努力之下,我也成功的完成了自己所希望的事情,零失誤的好成績(jī)自然也是讓我驕傲的。
收銀員是一份很謹(jǐn)慎的工作,還記得今年年初,我差一點(diǎn)就造成了一個(gè)小問(wèn)題,當(dāng)時(shí)人太多了,在結(jié)賬的時(shí)候一個(gè)防盜栓差點(diǎn)忘記取下來(lái)了,好在顧客快要走的時(shí)候我發(fā)現(xiàn)了,趕快取下來(lái)了,不然在大過(guò)年的,讓被人難堪,也給自己造成了麻煩。所以做事還是要謹(jǐn)慎的,尤其是對(duì)于我們這份前臺(tái)工作來(lái)說(shuō),更是要保持一個(gè)很好的狀態(tài),不然自己可能會(huì)就容易遇到一些不必要的煩惱。
今年這一年真的過(guò)得飛快,度過(guò)了一些難關(guān),整個(gè)日子就變得飛速起來(lái)了。以前對(duì)時(shí)間的把控不是很好,但是在這一年,我工作的速度和方式都有所改進(jìn),所有顧客對(duì)于我的工作來(lái)說(shuō),都是給予了一個(gè)認(rèn)可的。還記得以前因?yàn)樽约菏帜_太慢了被很多顧客指責(zé),甚至有時(shí)候還會(huì)被投訴,但是現(xiàn)在不會(huì)了,我在工作上保持著非常精準(zhǔn)的速度,既不會(huì)讓在后面等待的客戶感到著急,也不會(huì)在自己的工作上出現(xiàn)疏漏。這是我個(gè)人這段時(shí)間的成長(zhǎng)吧。
今年雖然已經(jīng)畫上了句號(hào),但是對(duì)于下一年,我想我一定會(huì)更好的去實(shí)現(xiàn)自己更多的價(jià)值,展現(xiàn)出自己更多的能量來(lái),讓我繼續(xù)收獲屬于這段時(shí)光里的光芒和希望。我會(huì)加倍努力,往前沖的!
超市年度工作總結(jié)報(bào)告篇五
xx年對(duì)百信超市而言是步入發(fā)展快車道的一年吧,在大學(xué)城實(shí)現(xiàn)扭虧為盈之后,公司基本上實(shí)現(xiàn)每店均贏利的目標(biāo),而且xx年公司還計(jì)劃至少要開發(fā)兩家能夠保證盈利的門店。這是公司短期的計(jì)劃。
當(dāng)然,我們也有著長(zhǎng)期的計(jì)劃和打算。對(duì)我們超市公司而言,近三年的目標(biāo)是,在實(shí)行獨(dú)立核算的前提下,在20xx年超市的年凈利潤(rùn)要達(dá)到500萬(wàn)左右,要將公司建設(shè)為溫州本土最頂尖的超市公司之一。
能否實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),是和董事長(zhǎng)的大企業(yè)家的風(fēng)范是分不開的,包括董事會(huì)給骨干配股,以及對(duì)超市公司發(fā)展的全力支持和把關(guān),所以說(shuō)老板的高度決定企業(yè)的高度,如果沒(méi)有董事長(zhǎng)的眼光,超市公司可能不會(huì)獲得如此的發(fā)展。
在此,我作為公司總經(jīng)理,首先也要向董事會(huì)表示誠(chéng)摯的感謝,感謝董事會(huì)給了我們超市公司全體人員這樣的一個(gè)發(fā)展的機(jī)會(huì)。所以,在xx年,公司全體人員還要一如既往地鼓足干勁,力爭(zhēng)上游,確保公司整體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。下面我就xx年的超市公司的工作總結(jié)及xx年超市公司的年度計(jì)劃與工作重點(diǎn),作一個(gè)簡(jiǎn)單陳述:
一、xx年年度營(yíng)運(yùn)績(jī)效分析:
xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對(duì)大學(xué)城的銷售分析估計(jì)不足,到xx年8月份為止,短短半年多時(shí)間,我們的虧損額就接近200萬(wàn)元。但是,在門店員工的共同努力下,從xx年下半年開始,大學(xué)城開始扭虧為盈。在這一過(guò)程中,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒(méi)有因此而放棄努力,最終,公司仍實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)xxx萬(wàn)元。通過(guò)對(duì)xx年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個(gè)門店的管理過(guò)程中,蟠鳳店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎(jiǎng)勵(lì);大學(xué)城的物料費(fèi)的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過(guò)調(diào)整后,自xx年9月份開始,得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,這里不作過(guò)多分析。
二、企業(yè)發(fā)展方面。
xx年年度原計(jì)劃開發(fā)便利店10家,標(biāo)超2—3家。
在便利店開發(fā)過(guò)程中,在經(jīng)過(guò)桐社店的操作過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營(yíng)標(biāo)超這一塊,暫時(shí)退出便利店的擴(kuò)張計(jì)劃。
在xx年年,我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超。德政店已于xx年年年底開業(yè),從目前的經(jīng)營(yíng)情況來(lái)看,會(huì)略有贏利,但對(duì)公司的影響力還是有一定的效果的。
三溪店預(yù)計(jì)會(huì)在20xx年3月或者4月開業(yè)。
雖然xx年年度我們成功拿下兩家標(biāo)超,但相對(duì)于梧慈店的規(guī)模來(lái)看,顯然兩家的標(biāo)超目前的規(guī)模,還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來(lái)看,我們還要加大力度,從各個(gè)方面,進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。
在這一過(guò)程中,我們也認(rèn)識(shí)到根據(jù)實(shí)力,務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性,對(duì)選址及開發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、開拓作為公司未來(lái)發(fā)展的方針,將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規(guī)劃,因?yàn)閷?shí)踐證明,在溫州標(biāo)超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確,極力發(fā)展標(biāo)超,包括吞并或與人合作經(jīng)營(yíng)一些地址較好但對(duì)方經(jīng)營(yíng)不善的超市,方法有多種,相信20xx年在企業(yè)開發(fā)方面,會(huì)得到一個(gè)很好的發(fā)展。
三、加強(qiáng)了對(duì)營(yíng)運(yùn)企劃的管理。
xx年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對(duì)門店的形象、營(yíng)運(yùn)流程以及動(dòng)線設(shè)計(jì)進(jìn)行了重新的規(guī)范,并加強(qiáng)了門店店長(zhǎng)的責(zé)任管理范疇,加強(qiáng)了門巡制度的落實(shí)。
xx年度對(duì)會(huì)員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,并對(duì)公司的營(yíng)運(yùn)方針進(jìn)行了重新定位,將低價(jià)、實(shí)惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客,在這個(gè)過(guò)程中,除中百公司的產(chǎn)品,我們沒(méi)有辦法做好價(jià)格形象之外,其它商品均已根據(jù)市場(chǎng)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,目前公司的價(jià)格形象有所好轉(zhuǎn),然后結(jié)合門店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(xx年銷售xxxx萬(wàn),較xx年xxxx萬(wàn)的銷售提升了42%)。
在促銷費(fèi)用有了一定的提高的情況下,加強(qiáng)了對(duì)門店成本的控制,各項(xiàng)成本支出較xx年有了明顯的改善,無(wú)論是蟠鳳店還是大學(xué)城店,這也是相同門店經(jīng)營(yíng)凈績(jī)效較以往有了較大提升的原因之一。
xx年?duì)I運(yùn)企劃方面明顯不足的地方也很多,將在xx年的工作計(jì)劃中,提出改善意見。
四、采購(gòu)部。
采購(gòu)部在營(yíng)業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求:
xx年采購(gòu)毛利率能夠提高同時(shí)還能保持一定的價(jià)格形象,是因?yàn)橛胁糠指呙唐吠ㄟ^(guò)與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購(gòu),毛利率提高了一到二倍以上。但是采購(gòu)部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想,所以采購(gòu)部一定要改變思維,主動(dòng)尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),要把采購(gòu)的力度進(jìn)一步推進(jìn)。
采購(gòu)部在與供應(yīng)商的合作與溝通過(guò)程中,掌握了一定的水準(zhǔn),但有些時(shí)候展現(xiàn)靈活度不夠,缺乏大企業(yè)的氣度,相信慢慢也會(huì)得到提高。
xx年度采購(gòu)部還是公司需要加大力度進(jìn)行改革和創(chuàng)新的部門,所以在這一塊我們還是會(huì)繼續(xù)投入更多的精力進(jìn)去。
五、行政監(jiān)察管理部門。
xx年六月份,自行政部經(jīng)營(yíng)xxx過(guò)來(lái)之后,行政工作才開始步入正軌,對(duì)門巡及監(jiān)察管理有所加強(qiáng),包括對(duì)行政管理制度進(jìn)行了相應(yīng)的規(guī)范,員工溝通及員工福利方面也進(jìn)行了一些調(diào)整,行政常規(guī)工作基本上比較到位。
但行政創(chuàng)新方面的工作還不夠強(qiáng),一些制度化體系的東西還不能夠全面實(shí)施,所以在xx年度,對(duì)公司行政工作還是會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)。
六、財(cái)務(wù)部。
財(cái)務(wù)控制方面基本上還可以,對(duì)我這邊工作的幫助性很大。
財(cái)務(wù)部的服務(wù)意識(shí)較前有所改善,但還需要進(jìn)一步加強(qiáng),包括全局觀念等。
xx年度,在董事會(huì)建議下,公司對(duì)大學(xué)城的會(huì)員發(fā)展進(jìn)行了一定的投入,主要是增加了會(huì)員價(jià)商品的數(shù)量,從xx年的30%提高到xx年的50%以上,在實(shí)際操作過(guò)程中,茶山店會(huì)員銷售由xx年的10%提高到了35%,同時(shí)由于將會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)的力度進(jìn)行了大幅度的縮減,所以xx年會(huì)員積分支出反而比xx年降低了很多。
超市年度工作總結(jié)報(bào)告篇六
春節(jié)期間,我市各大超市貨源充足,品種豐富,并組織推出了各類名特優(yōu)新商品,開展了多種促銷活動(dòng),營(yíng)造出歡樂(lè)祥和,熱烈喜慶的節(jié)日氛圍。有效保障了春節(jié)生活必需品市場(chǎng)供應(yīng)貨源,滿足群眾節(jié)日消費(fèi)需求,確保了春節(jié)市場(chǎng)的繁榮穩(wěn)定。1月24日至30日,我市等幾個(gè)超市銷售,同比增長(zhǎng)。
一、精心組織貨源,確保節(jié)日市場(chǎng)供應(yīng)。
各超市在認(rèn)真分析市場(chǎng)商品供求新變化的基礎(chǔ)上,針對(duì)節(jié)日消費(fèi)規(guī)律和特點(diǎn),對(duì)賣場(chǎng)布局和商品結(jié)構(gòu)進(jìn)行了必要的裝修和調(diào)整,并大力組織適銷對(duì)路的商品,豐富商品品種。華潤(rùn)萬(wàn)家、易初蓮花、人人樂(lè)等大型超市針對(duì)春節(jié)期間市場(chǎng)需求的實(shí)際情況,在組織了大量的米、面、糧、油、煙、酒等節(jié)日必需品的基礎(chǔ)上,加大對(duì)生活必需品的供應(yīng),組織蔬菜、肉食品、副食、水果及日用品、節(jié)日禮品等近5.5億元供市民選擇采購(gòu)。
為加大生活必需品供應(yīng),各大超市還開展了放心糧油、放心肉、放心主食、放心菜、放心年貨銷售活動(dòng)。增加了綠色環(huán)保、名優(yōu)新特商品比重,品種豐富、結(jié)構(gòu)合理,盡最大能力滿足不同層次消費(fèi)者需求。
二、促銷力度明顯加大。
為了刺激消費(fèi)、拉動(dòng)銷售,今年各超市的新年促銷戰(zhàn)早在春節(jié)前一兩個(gè)月就已打響,并結(jié)合各自實(shí)際,策劃促銷活動(dòng),既渲染了節(jié)日氣氛,又促進(jìn)了商品銷售。春節(jié)前夕,促銷力度較往年明顯加大。紛紛利用春節(jié)銷售黃金季節(jié),推出打折、讓利、抽獎(jiǎng)、買贈(zèng)、積分以及主題促銷等形式多樣、內(nèi)容豐富的促銷活動(dòng),吸引消費(fèi)者到超市購(gòu)物。春節(jié)前夕,各超市里顧客摩肩接踵、人頭攢動(dòng)、熱鬧異常的熱鬧場(chǎng)景。市民節(jié)日刷卡消費(fèi)比例較大。隨著市民私家車擁有量的攀升,開車逛超市,一次購(gòu)齊,成為市民購(gòu)物的新方式。節(jié)前各超市門前的停車場(chǎng)也是天天爆滿。
三、市場(chǎng)供求平衡、物價(jià)穩(wěn)定消費(fèi)品價(jià)格總體穩(wěn)中有降,個(gè)別商品隨著節(jié)日集中消費(fèi)需求增加價(jià)格有所變化,消費(fèi)市場(chǎng)呈現(xiàn)出繁榮喜慶祥和興旺景象。服飾、家電、數(shù)碼產(chǎn)品促銷力度大,價(jià)格有所下降。休閑體育用品價(jià)格平穩(wěn),洗滌用品、日常用品等商品穩(wěn)中有降。春節(jié)期間,我市糧、油、肉、菜、糖等主要生活必需品以及副食品、禮品價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行,受節(jié)日需求旺盛的影響,部分商品價(jià)格略有上漲。
四、春節(jié)消費(fèi)熱點(diǎn)突出。
今年春節(jié),年貨、禮品借“節(jié)”升溫,呈現(xiàn)出旺銷勢(shì)頭。食品、服裝和通訊產(chǎn)品、體育器材成為節(jié)日消費(fèi)熱點(diǎn)。超市都不約而同地在商場(chǎng)顯著位置設(shè)立了年貨專柜、專區(qū),食品、保健品、禮品的銷售勢(shì)頭趨旺。其中煙酒、飲料、休閑食品等商品的平均占到超市銷售60%以上。今年禮盒包裝成為年貨市場(chǎng)上的新寵。一些精品蔬菜,綠色食品、速食食品成為主銷品種。雜糧禮包受到不少顧客的青睞。春節(jié)期間,市場(chǎng)上無(wú)公害綠色食品、野生植物、時(shí)令果蔬等明顯受到消費(fèi)者青睞。保健食品、保健器材專營(yíng)區(qū)春節(jié)前后顧客盈門,銷售見旺。數(shù)碼產(chǎn)品、手機(jī)、電腦及液晶電視機(jī)占到家電賣場(chǎng)銷售總額的七成左右。尤其是mp3、mp4、psp游戲機(jī)、數(shù)碼相機(jī)等,都成為如今年輕人喜愛的新年禮物。
超市年度工作總結(jié)報(bào)告篇七
光陰似箭,日月如梭,轉(zhuǎn)眼之間已是20__年12月份。在這辭舊迎新的日子里,我與許多永輝同事一樣,一邊努力工作,一邊回望過(guò)去、暢想未來(lái)。20__年,我工作在永輝融僑超市,我快樂(lè)著、感動(dòng)著、張揚(yáng)著我的個(gè)性。
一、我快樂(lè)著。
永輝融僑超市的特點(diǎn)是購(gòu)物環(huán)境整潔、員工服務(wù)熱情。在融僑超市,廣大員工齊心協(xié)力將永輝的營(yíng)運(yùn)制度和服務(wù)理念貫徹落實(shí)在日常的工作中。那里的員工個(gè)個(gè)和藹可親,那里的顧客都能做到禮貌購(gòu)物。在這樣一個(gè)禮貌的環(huán)境下工作,實(shí)在令人感到快樂(lè)。我想,在永輝的工作時(shí)光必將成為我人生之中快樂(lè)的里程。當(dāng)然,人生的旅途是不可能一帆風(fēng)順,實(shí)際工作中也不可能事事順心,偶爾有員工為工作爭(zhēng)吵,偶爾有員工在超市里發(fā)生口角,但經(jīng)過(guò)多方溝通,很快就消除了紛爭(zhēng),超市也恢復(fù)了往日的輝煌。我深刻地體會(huì)到:溝通讓同事之間拉近了心靈的距離,溝通讓員工與顧客之間更加融洽,溝通使我在工作中找到了快樂(lè)。
二、我感動(dòng)著。
永輝集團(tuán)的開拓者用勤勞和智慧開創(chuàng)了“農(nóng)改超”的典范,并堅(jiān)持著“天天實(shí)惠始終如一”的服務(wù)理念,將“民生”與“百姓”的服務(wù)宗旨落到實(shí)處。在永輝融僑超市,員工通道設(shè)有宣傳欄、總經(jīng)理信箱、店助信箱、前臺(tái)設(shè)有“扶貧助困”捐獻(xiàn)箱、服務(wù)臺(tái)設(shè)有“紅十字“捐獻(xiàn)箱、融僑店還設(shè)立了員工資助金,這些都令我感動(dòng)。
常言道:“不依規(guī)矩不成方圓”。在永輝融僑超市里,我經(jīng)常親身經(jīng)歷或親眼目睹的是:《員工管理制度》的考核、安防培訓(xùn)、服務(wù)禮儀培訓(xùn)、生鮮部技能培訓(xùn)等,融僑店各部門領(lǐng)導(dǎo)耐心地訓(xùn)練出具有時(shí)代氣息的永輝新員工。尤其令我感動(dòng)的是:那里的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)待員工是批評(píng)教育多,以罰代管少,這種“以德服人”的管理方式深入人心。在那里工作,所以有的員工都有一種“家”的歸屬感。
永輝融僑超市的廣大員工秉承了“勤勞”的創(chuàng)業(yè)精神,在各自崗位上兢兢業(yè)業(yè)地工作著。我經(jīng)??吹匠胁繂T工為顧客送貨上門,甘愿做貼心的搬運(yùn)工;我又親眼看到過(guò)生鮮部員工為住在附近小區(qū)的年邁的顧客送水果;我還看到經(jīng)常有顧客手握感謝信,說(shuō)要感謝前臺(tái)某某員工,永輝同仁用實(shí)際行動(dòng)贏得了顧客的贊賞和好評(píng)。原先,感動(dòng)并不需要去尋找,感動(dòng)就在每一天發(fā)生,感動(dòng)就在同仁的工作中產(chǎn)生。
三、我張揚(yáng)著我的個(gè)性。
入職永輝以來(lái),我一向都是在防損部工作。有一次下班后,我去辦公室翻看以前的《同道》,其中20__年第四期,由董事會(huì)推薦的《你就是一道風(fēng)景》帶給了我許多啟示和鼓舞。文章中寫道:“你沒(méi)有必要去仰視別人。你就站在屬于自我的位置上,不斷地展示你內(nèi)心世界的豐富內(nèi)涵!”可見,永輝集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)一向都在鼓勵(lì)廣大員工堅(jiān)定自我的信念,展示自我的才華、個(gè)性及風(fēng)采。在這股強(qiáng)大的精神力量地帶動(dòng)下,每當(dāng)防損部開會(huì)時(shí),我便會(huì)大膽地對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提出一些問(wèn)題供大家參議。為此,我受到同事的尊重和領(lǐng)導(dǎo)的贊賞。融僑店防損部一向堅(jiān)持著“集思廣益群策群力”的思想,默契地配合著其他部門的工作并維護(hù)著整個(gè)超市的安防設(shè)施和購(gòu)物秩序。在這個(gè)引以為榮的團(tuán)隊(duì)里,我一邊展示著自我的個(gè)性,一邊認(rèn)真吸取同事的工作經(jīng)驗(yàn),互相學(xué)習(xí)充實(shí)自我。
四、繼續(xù)努力。
20__年,在進(jìn)一步擺正工作心態(tài)的同時(shí),改善工作方法、提高服務(wù)意識(shí),多與人溝通,已經(jīng)列入了我的工作計(jì)劃。我愿意將我的工作熱情投入到群眾力量之中,實(shí)現(xiàn)自我的人生價(jià)值,與永輝共同成長(zhǎng)。
超市年度工作總結(jié)報(bào)告篇八
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
由于目前從事之工作,無(wú)法實(shí)現(xiàn)人生目標(biāo),體現(xiàn)人生價(jià)值,出于對(duì)于理想的堅(jiān)定信念,本著一顆報(bào)效國(guó)家奉獻(xiàn)社會(huì)的熱誠(chéng)之心,本人現(xiàn)提出離職申請(qǐng)。
在公司的這段時(shí)期,公司領(lǐng)導(dǎo)時(shí)刻關(guān)懷著我、教育我、幫助我、鼓勵(lì)我、幫我樹立信心。值此離職之際,我的內(nèi)心久久難以平復(fù)。黨和人民從小教育我,飲水思源,知恩圖報(bào)當(dāng)我為工作忙得四處打轉(zhuǎn)時(shí),是誰(shuí)幫助了我,給了我的工作的機(jī)會(huì)?當(dāng)我對(duì)著好幾箱子資料舉目茫然,不知所措時(shí),是誰(shuí)教育了我,提供學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)?當(dāng)我內(nèi)心空虛無(wú)助之時(shí),又是誰(shuí)給予我關(guān)懷?又是誰(shuí)提供我香噴噴的午餐,甘甜的純水,四季如春的環(huán)境?是誰(shuí)讓我的身邊充滿歡聲笑語(yǔ),讓我的目光更加堅(jiān)定,讓泯滅的理想再次高遠(yuǎn)?__(注:公司名),我現(xiàn)在所有的一切都是__所給予的,每思至此,熱淚盈眶,捶胸頓足,胸涌澎湃,黯然傷神。我忍住了,目光更加堅(jiān)定。
公司領(lǐng)導(dǎo)教育我,年輕人應(yīng)當(dāng)有更遠(yuǎn)大的理想,更高的追求,不可好逸惡勞,不思進(jìn)取,更美好的人生應(yīng)當(dāng)靠自己的努力去爭(zhēng)取。不登泰山無(wú)以知高遠(yuǎn),不臨深淵無(wú)以知寬廣,不涉江海無(wú)以知久遠(yuǎn)。在此之前我百思不得其解,__待我恩重如山,此時(shí)正當(dāng)我奮發(fā)圖強(qiáng),涌泉相報(bào)的時(shí)刻,卻又為何非要我離開__。每每躺在床上輾轉(zhuǎn)反側(cè),夜不能寐。但當(dāng)我走出__,向著更高的目標(biāo)邁進(jìn)時(shí),宛如醍醐灌頂,我頓悟了!井蛙不可喻之于海,拘于虛也,秋蟲不可喻之于海,拘于時(shí)也。領(lǐng)導(dǎo)是要投身更廣闊的社會(huì),接受更多的鍛煉,學(xué)習(xí)更高深的本領(lǐng),成為一個(gè)不只對(duì)__有用,更對(duì)社會(huì)有用的人。我真的明白了,謝謝領(lǐng)導(dǎo)。
再次感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的知遇之恩,感謝__的栽培,感謝__對(duì)我的器重,感謝各位同事像照顧自己弟弟一樣的對(duì)我。
愿__能在不久的將來(lái)業(yè)績(jī)節(jié)節(jié)攀升,利潤(rùn)大大增加,_djm的腰包快速膨脹,最好進(jìn)入最有競(jìng)爭(zhēng)力的行業(yè)50強(qiáng)!我祈禱!
___。
20__年__月__日。
超市年度工作總結(jié)報(bào)告篇九
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):
您好!
很遺憾在這個(gè)時(shí)候向公司正式提出辭職。
___是我正式踏入社會(huì)工作的第一站,近兩個(gè)月時(shí)間的學(xué)習(xí)和鍛煉,讓我認(rèn)識(shí)到了自身的不足,了解從一個(gè)學(xué)生到全職工作者轉(zhuǎn)變的過(guò)程。對(duì)一個(gè)尚未出校的學(xué)生,有幸得到了___公司領(lǐng)導(dǎo)及同事們的傾心指導(dǎo)及熱情幫助,使我獲得了很多學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),也學(xué)到了很多知識(shí),積累了一定的經(jīng)驗(yàn),在各方面的能力都有所提高,對(duì)此我深表感激。
離開___純屬家里原因,這里我也不想多說(shuō)。我想說(shuō)的是,在公司的這段經(jīng)歷對(duì)我而言非常珍貴。將來(lái)無(wú)論什么時(shí)候,我都會(huì)為自己曾經(jīng)是公司的一員而感到榮幸。我確信在公司的這段工作經(jīng)歷將是我整個(gè)職業(yè)生涯發(fā)展中相當(dāng)重要的一部分。離開___,離開近兩個(gè)月的同事,確實(shí)很舍不得,舍不得同事之間的那片真誠(chéng)和友善。
最后,衷心的祝愿___建材超市業(yè)績(jī)蒸蒸日上,與日長(zhǎng)虹。所有在公司辛勤工作的朋友們工作順利,事業(yè)有成,身體健康!
此致
敬禮!
超市年度工作總結(jié)報(bào)告篇十
包容是我個(gè)人現(xiàn)階段成長(zhǎng)的重要因素。也是我在參加工作的這段時(shí)間里對(duì)于做人和做事的理解中收獲最多的一年。
過(guò)去的已經(jīng)過(guò)去。每一年都是一個(gè)新的起點(diǎn),一個(gè)新的開始。
在今年的工作中,以“勤于業(yè)務(wù),專于專業(yè)”為中心,我和我組成員要做到充分利用業(yè)余時(shí)間,無(wú)論是在專業(yè)知識(shí)方面,還是在營(yíng)銷策略方面,采取多樣化形式,多找書籍,多看,多學(xué)。開拓視野,豐富知識(shí)。讓大家把學(xué)到的理論與客戶交流相結(jié)合,多用在實(shí)踐上,用不同的方式方法,讓每個(gè)人找到適合自己的工作方式,然后相輔相成,讓團(tuán)隊(duì)的力量在業(yè)績(jī)的體現(xiàn)中發(fā)揮作用。為團(tuán)隊(duì)的合作和發(fā)展補(bǔ)充新鮮的血液和能量。同時(shí)在必須要提高自己的能力、素質(zhì)、業(yè)績(jī)的過(guò)程中。
以“帶出優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)”為己任,要站在前年、去年所取得的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)之上。創(chuàng)今年業(yè)績(jī)的同時(shí),讓每個(gè)人的能力、素質(zhì)都有提升,都要鍛煉出自己獨(dú)立、較強(qiáng)的業(yè)務(wù)工作能力。將來(lái)無(wú)論是做什么,都能做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心、滿意。
走進(jìn)這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì),我們每個(gè)人都要學(xué)會(huì)如何生存?不論做什么。擁有健康、樂(lè)觀、積極向上的工作態(tài)度最主要。學(xué)做人,學(xué)做事。學(xué)會(huì)用自己的頭腦去做事,學(xué)會(huì)用自己的智慧去解決問(wèn)題。既然選擇了這個(gè)職業(yè),這份工作,那就要盡心盡力地做好。這也是對(duì)自己的一個(gè)責(zé)任。
通過(guò)這兩年的工作,我感同身受。我看到了公司所發(fā)生的變化。也感覺(jué)到了公司必然要向前發(fā)展的一種決心。我相信:“公司的戰(zhàn)略是清晰的,定位是準(zhǔn)確的,決策是正確的”因此,在今后的工作中,我會(huì)帶領(lǐng)市場(chǎng)一部全體員工隨著公司的發(fā)展適時(shí)的調(diào)整自己,及時(shí)正確的找到自己的角色和位置。為公司在蓬勃發(fā)展的過(guò)程中盡我們個(gè)人的微薄之力。
回首過(guò)去,我們熱情洋溢;展望未來(lái),我們斗志昂揚(yáng)。新的一年,新的祝福,新的期待:今天,銷售一部因?yàn)樵诖斯ぷ鞫湴?明天,銷售一部會(huì)讓公司因?yàn)槲覀兊墓ぷ鞫院?
超市年度工作總結(jié)報(bào)告篇十一
緊張繁忙的__年即將過(guò)去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。
沉思回顧,在__超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識(shí),交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然也通過(guò)不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種.種不足。
這半年是充實(shí)的,我的成長(zhǎng)來(lái)自__超市這個(gè)大家庭,為__超市后半年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。
現(xiàn)將自己__年__月-__月初的工作總結(jié)如下:
一、__超市工作階段。
去年__月份因工作的需要,我被調(diào)到超市任店面主管。
在工作中加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場(chǎng)管理,實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)的提升是貫穿各項(xiàng)工作的中心。
雖然自開業(yè)就加入了__超市這個(gè)大家庭,對(duì)__超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。
為了盡快進(jìn)入角色負(fù)起職責(zé),一方面加強(qiáng)了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),積極看書報(bào)文章,虛心向?qū)I(yè)人士請(qǐng)教。
一方面加強(qiáng)溝通了解實(shí)際情況,向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人溝通。
在短時(shí)間內(nèi),負(fù)起了超市主管的職責(zé)。
與分管經(jīng)理一起對(duì)超市人員進(jìn)行了整頓培訓(xùn),對(duì)商品的規(guī)劃與陳列作了調(diào)整,經(jīng)過(guò)超市員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長(zhǎng)。
后來(lái)我們又一起努力,潛下心來(lái),從頭干起,衛(wèi)生、陳列、庫(kù)房、接貨從每一個(gè)細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格的要求,使非食品的賣場(chǎng)氛圍有了改觀。
與員工有了更多的接觸,在嚴(yán)格要求的基礎(chǔ)之上,給員工更多的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發(fā)揮。
在公司各部門的關(guān)心支持下,全組員工齊心努力,超市的進(jìn)步得到了公司的認(rèn)可。
超市主管負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各項(xiàng)工作,維護(hù)全賣場(chǎng)的正常營(yíng)運(yùn),應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的處理,在這個(gè)崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時(shí)充分利用這一平臺(tái)全面提升自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務(wù)水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個(gè)環(huán)節(jié)深入了解,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,消減漏洞,作一名稱職的超市主管。
二、人員管理培訓(xùn)工作。
作為一名主管,對(duì)員工的管理是一門難度較高的必修課,每個(gè)人的經(jīng)歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說(shuō)說(shuō)那么簡(jiǎn)單的事情。
通過(guò)相關(guān)專業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與實(shí)際工作中的應(yīng)用,在人員管理方面下了很大功夫。
遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。
在這個(gè)基礎(chǔ)上,有針對(duì)性的對(duì)員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),解決員工思路,樹立明確的發(fā)展目標(biāo),確實(shí)激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與積極性,再通過(guò)業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作,如何作的更好。
在工作管理上,始終嚴(yán)字當(dāng)頭,只要犯了原則性的錯(cuò)誤,決不縱容。
但人是不斷變化與發(fā)展的,人員的管理也會(huì)隨之變化與發(fā)展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學(xué)習(xí)與提高,更好的發(fā)揮出團(tuán)隊(duì)的全部潛力。
對(duì)員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作,__超市通過(guò)一次次對(duì)員工的培訓(xùn)與交流,自己從最初的基本商業(yè)常識(shí)培訓(xùn),經(jīng)過(guò)積集與學(xué)習(xí),初步形成了對(duì)員工從思想、商品知識(shí)、銷售心理與技能、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容。
得到了員工認(rèn)可收到了一定的成效。
三、專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)與市場(chǎng)把控能力的提高。
超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢(shì)不可擋,但零售業(yè)同時(shí)面臨著機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,自己有幸能夠參與進(jìn)時(shí)代發(fā)展的行業(yè)之中,一定要把握機(jī)遇努力拼搏。
學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余時(shí)間不變的任務(wù)。
一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫(kù)存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營(yíng)運(yùn)各個(gè)環(huán)節(jié)的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實(shí)踐,真正把所需的知識(shí)消化貫通再運(yùn)用到工作中。
另一方面,通過(guò)各種信息媒介了解最新的市場(chǎng)信息,行業(yè)動(dòng)態(tài),聽取相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn),使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來(lái)審視市場(chǎng)的變化,能夠?qū)緵Q策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。
四、不足方面與下年工作思路。
俗話說(shuō):冰凍三尺非一日之寒。
必竟加入到零售行業(yè)的時(shí)間很短,具體開始超市的工作才近一年,而市場(chǎng)的學(xué)問(wèn)與超市零售的知識(shí)是如此的深廣。
通過(guò)冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營(yíng)運(yùn)時(shí)間較短,操作不夠自如外,具體還體現(xiàn)在:首先,對(duì)商品的選擇與把控有待加強(qiáng),由其由于分工不同對(duì)食品商品的了解相對(duì)更弱。其次,對(duì)市場(chǎng)的分析預(yù)測(cè)不夠透轍準(zhǔn)確,底氣不足,這是由于經(jīng)驗(yàn)少。
面對(duì)__年機(jī)遇與挑戰(zhàn),我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,更好的負(fù)起自身的職責(zé),加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,使自己的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。
總之,在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的__超市事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來(lái)回報(bào)公司,實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值。
超市年度工作總結(jié)報(bào)告篇十二
商超主管工作職責(zé):
3度制定達(dá)成措施;。
5.于每月15提交辦事處主任審定,到公司報(bào)批后,交業(yè)務(wù)執(zhí)行;。
6的執(zhí)行,組織對(duì)活動(dòng)執(zhí)行情況的檢討,提升執(zhí)行力;。
9一時(shí)間上報(bào)辦事處主任;。
11、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域內(nèi)ka客戶年度合同的談判與簽訂;。
12、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域ka活動(dòng)計(jì)劃的落實(shí)和執(zhí)行;。
13、公司新品進(jìn)場(chǎng)的談判與執(zhí)行;。
14、終端計(jì)劃中ka陳列與ka進(jìn)場(chǎng)費(fèi)用的審核;。
15、大區(qū)ka整體銷售的每日追蹤,大區(qū)每月銷售分析報(bào)告的制作;。
16、ka客戶投訴的調(diào)查與處理;。
17、評(píng)估、回顧各項(xiàng)ka活動(dòng)的執(zhí)行效果;。
19、按照公司銷售價(jià)格體系,嚴(yán)格監(jiān)控公司產(chǎn)品在ka店內(nèi)的零售價(jià)格及促銷價(jià)格;。
21、開發(fā)新的重點(diǎn)客戶不斷尋找新的市場(chǎng)機(jī)會(huì);。
22、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)有關(guān)職能部門的協(xié)調(diào)工作,確保ka的正常運(yùn)作;。
23、根據(jù)部門培養(yǎng)計(jì)劃做好內(nèi)部人員培訓(xùn)工作;。
24.按要求完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)性工作???jī)效指標(biāo):有效終端開發(fā)指標(biāo),終端生動(dòng)化指標(biāo),終端促銷活動(dòng)執(zhí)行。
超市年度工作總結(jié)報(bào)告篇十三
沉思回顧,在超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識(shí),交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然也通過(guò)不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種.種不足。這一年是充實(shí)的一年,我的成長(zhǎng)來(lái)自超市這個(gè)大家庭,為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。
現(xiàn)將自己20××年上半年的工作總結(jié)如下:
一、xx市場(chǎng)大廈工作階段。
xx年春節(jié)后,我依舊負(fù)責(zé)xx市場(chǎng)大廈的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)工作,在與翟經(jīng)理的配合下經(jīng)歷了節(jié)后淡季各商戶的經(jīng)營(yíng)困境租金難收、托管員工因季節(jié)性原因大量減員等很具挑戰(zhàn)性的問(wèn)題,通過(guò)這些問(wèn)題的解決,使自己對(duì)我市的服裝零售行情、市場(chǎng)大氣候的了解、及員工人事的管理有了迅速的提高。通過(guò)與各商戶的調(diào)解工作的接觸,協(xié)調(diào)能力得到了進(jìn)一步的鍛煉。為了適應(yīng)不斷變化的情況,配合公司的整體規(guī)劃對(duì)xx市場(chǎng)進(jìn)行了一定的布局調(diào)整。3月份xx市場(chǎng)超市開始構(gòu)想到4月份開業(yè),自己全身心的投入到了籌建工作中,人員招聘、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、貨架安裝、商品上架到日常經(jīng)營(yíng)維護(hù),在老總的關(guān)心下,公司各方的支持下,在劉總與李店的指導(dǎo)下,xx市場(chǎng)超市得以平穩(wěn)的發(fā)展與過(guò)渡,自己對(duì)超市最新的業(yè)務(wù)知識(shí)又得了系統(tǒng)的強(qiáng)化。
負(fù)責(zé)xx市場(chǎng)期間,盡力維護(hù)了各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn),沒(méi)有發(fā)生意外的突發(fā)事件。但xx市場(chǎng)的整體潛力沒(méi)能全部發(fā)揮發(fā)來(lái)產(chǎn)生效益是事實(shí),雖然xx市場(chǎng)的發(fā)展有各方面的客觀環(huán)境不成熟的制約,但xx市場(chǎng)的潛力沒(méi)能全部發(fā)揮自己有很大的責(zé)任。這也顯出了自身能力的局限,這是在xx市場(chǎng)工作得到的最深刻認(rèn)識(shí)。同時(shí),xx市場(chǎng)各種困難壓力的經(jīng)歷,使自己的心理素質(zhì)得到極大的提高,面對(duì)再大的困難與壓力,我都不會(huì)退縮逃避,能夠從容冷靜的去面對(duì)解決,這是我在xx市場(chǎng)工作得到最大的收獲。
二、超市工作階段。
6月份因工作的需要,我被調(diào)到超市任店面經(jīng)理兼非食品經(jīng)理。在工作中加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場(chǎng)管理,實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)的提升是貫穿各項(xiàng)工作的中心。
雖然自開業(yè)就加入了超市這個(gè)大家庭,對(duì)超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進(jìn)入角色負(fù)起職責(zé),一方面加強(qiáng)了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),積極看書報(bào)文章,虛心向劉總李店請(qǐng)教。一方面加強(qiáng)溝通了解實(shí)際情況,向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人溝通,與非食品組長(zhǎng)文娟深入交流。在短時(shí)間內(nèi)與相關(guān)主管建立了溶洽的工作關(guān)系,負(fù)起了店面值班經(jīng)理的職責(zé)。與柜組長(zhǎng)一起對(duì)非食品的人員進(jìn)行了整頓培訓(xùn),對(duì)商品的規(guī)劃與陳列作了調(diào)整,經(jīng)過(guò)非食品員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長(zhǎng)。在文娟升任非食品采購(gòu)后,我兼起了非食品的組長(zhǎng),潛下心來(lái),從頭干起,衛(wèi)生、陳列、庫(kù)房、接貨從每一個(gè)細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格的要求,使非食品的賣場(chǎng)氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸,在嚴(yán)格要求的基礎(chǔ)之上,給員工更多的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門的關(guān)心支持下,全組員工齊心努力,非食品的進(jìn)步得到了公司的認(rèn)可。
三、人員管理培訓(xùn)工作。
作為一名主管,對(duì)員工的管理是一門難度較高的必修課,每個(gè)人的經(jīng)歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說(shuō)說(shuō)那么簡(jiǎn)單的事情。通過(guò)相關(guān)專業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與實(shí)際工作中的應(yīng)用,在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個(gè)基礎(chǔ)上,有針對(duì)性的對(duì)員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),解決員工思路,樹立明確的發(fā)展目標(biāo),確實(shí)激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與積極性,再通過(guò)業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴(yán)字當(dāng)頭,只要犯了原則性的錯(cuò)誤,決不縱容。使員工隊(duì)伍從內(nèi)在有動(dòng)力,對(duì)外有戰(zhàn)斗力能夠產(chǎn)生效益。
但人是不斷變化與發(fā)展的,人員的管理也會(huì)隨之變化與發(fā)展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學(xué)習(xí)與提高,更好的發(fā)揮出團(tuán)隊(duì)的全部潛力。
方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容。得到了員工認(rèn)可收到了一定的成效。
四、專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)與市場(chǎng)把控能力的提高。
超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢(shì)不可擋,但零售業(yè)同時(shí)面臨著機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,自己有幸能夠參與進(jìn)時(shí)代最具發(fā)展的行業(yè)之中,一定要把握機(jī)遇努力拼搏。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余時(shí)間不變的任務(wù)。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫(kù)存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營(yíng)運(yùn)各個(gè)環(huán)節(jié)的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實(shí)踐,真正把所需的知識(shí)消化貫通再運(yùn)用到工作中。另一方面,通過(guò)各種信息媒介了解最新的市場(chǎng)信息,行業(yè)動(dòng)態(tài),聽取相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn),使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來(lái)審視市場(chǎng)的變化,能夠?qū)緵Q策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。
五、不足方面與下年工作思路。
俗話說(shuō):冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時(shí)間僅僅一年時(shí)間,具體開始超市的工作才近半年,而市場(chǎng)的學(xué)問(wèn)與超市零售的知識(shí)是如此的深廣。通過(guò)冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營(yíng)運(yùn)時(shí)間較短,操作不夠自如外,具體還體現(xiàn)在:首先,對(duì)商品的選擇與把控有待加強(qiáng),由其由于分工不同對(duì)食品商品的了解相對(duì)更弱。其次,對(duì)市場(chǎng)的分析預(yù)測(cè)不夠透轍準(zhǔn)確,底氣不足,這是由于經(jīng)驗(yàn)少。
面對(duì)明年機(jī)遇與挑戰(zhàn),我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,更好的負(fù)起自身的職責(zé),加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,使自己的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。
超市年度工作總結(jié)報(bào)告篇十四
工作進(jìn)行到一定階段或告一段落時(shí),需要回過(guò)頭來(lái)對(duì)所做的事情認(rèn)真地分析研究一下,肯定成績(jī),找出問(wèn)題,因此對(duì)于在超市的工作同樣需要進(jìn)行一次
工作總結(jié)
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超市主管工作總結(jié) 年中,緊張繁忙的半年即將過(guò)去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在 鑫國(guó)發(fā)華聯(lián)超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識(shí),交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然也通過(guò)不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這半年是充實(shí)的,我的成長(zhǎng)來(lái)自 鑫國(guó)發(fā)華聯(lián)超市這個(gè)大家庭,為 鑫國(guó)發(fā)華聯(lián)超市后半年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。
現(xiàn)將自己20xx年1月-12月初的工作總結(jié)如下:
一、 鑫國(guó)發(fā)華聯(lián)超市工作階段
去年九月份因工作的需要,我被調(diào)到超市任店面主管。在工作中加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場(chǎng)管理,實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)的提升是貫穿各項(xiàng)工作的中心。
雖然自開業(yè)就加入了 鑫國(guó)發(fā)華聯(lián)超市這個(gè)大家庭,對(duì)鑫國(guó)發(fā)華聯(lián)超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進(jìn)入角色負(fù)起職責(zé),一方面加強(qiáng)了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),積極看書報(bào)文章,虛心向?qū)I(yè)人士請(qǐng)教。一方面加強(qiáng)溝通了解實(shí)際情況,向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人溝通。在短時(shí)間內(nèi),負(fù)起了超市主管的職責(zé)。與分管經(jīng)理一起對(duì)超市人員進(jìn)行了整頓培訓(xùn),對(duì)商品的規(guī)劃與陳列作 四、不足方面與下年工作思路。
俗話說(shuō):冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時(shí)間僅僅二年時(shí)間,具體開始超市的工作才近一年,而市場(chǎng)的學(xué)問(wèn)與超市零售的知識(shí)是如此的深廣。通過(guò)冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營(yíng)運(yùn)時(shí)間較短,操作不夠自如外,具體還體現(xiàn)在:首先,對(duì)商品的選擇與把控有待加強(qiáng),由其由于分工不同對(duì)食品商品的了解相對(duì)更弱。其次,對(duì)市場(chǎng)的分析預(yù)測(cè)不夠透轍準(zhǔn)確,底氣不足,這是由于經(jīng)驗(yàn)少。
面對(duì)后半年機(jī)遇與挑戰(zhàn),我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,更好的負(fù)起自身的職責(zé),加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,使自己的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。
總之,在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的 超市鑫國(guó)發(fā)華聯(lián)事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來(lái)回報(bào)公司,實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值。
了調(diào)整,經(jīng)過(guò)超市員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長(zhǎng)。后來(lái)我們又一起努力,潛下心來(lái),從頭干起,衛(wèi)生、陳列、庫(kù)房、接貨從每一個(gè)細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格的要求,使非食品的賣場(chǎng)氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸,在嚴(yán)格要求的基礎(chǔ)之上,給員工更多的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門的關(guān)心支持下,全組員工齊心努力,超市的進(jìn)步得到了公司的認(rèn)可。
超市主管負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各項(xiàng)工作,維護(hù)全賣場(chǎng)的正常營(yíng)運(yùn),應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的處理,在這個(gè)崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時(shí)充分利用這一平臺(tái)全面提升自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務(wù)水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個(gè)環(huán)節(jié)深入了解,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,消減漏洞,作一名稱職的超市主管。
二、人員管理培訓(xùn)工作
作為一名主管,對(duì)員工的管理是一門難度較高的必修課,每個(gè)人的經(jīng)歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說(shuō)說(shuō)那么簡(jiǎn)單的事情。通過(guò)相關(guān)專業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與實(shí)際工作中的應(yīng)用,在人員管理方面下了很大功夫。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個(gè)基礎(chǔ)上,有針對(duì)性的對(duì)員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),解決員工思路,樹立明確的發(fā)展目標(biāo),確實(shí)激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與積極性,再通過(guò)業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴(yán)字當(dāng)頭,只要犯了原則性的錯(cuò)誤,決不縱容。
但人是不斷變化與發(fā)展的,人員的管理也會(huì)隨之變化與發(fā)展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學(xué)習(xí)與提高,更好的發(fā)揮出團(tuán)隊(duì)的全部潛力。
對(duì)員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作, 鑫國(guó)發(fā)華聯(lián)超市通過(guò)一次次對(duì)員工的培訓(xùn)與交流,自己從最初的基本商業(yè)常識(shí)培訓(xùn),經(jīng)過(guò)積集與學(xué)習(xí),初步形成了對(duì)員工從思想、商品知識(shí)、銷售心理與技能、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容。得到了員工認(rèn)可收到了一定的成效。
三、專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)與市場(chǎng)把控能力的提高
超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢(shì)不可擋,但零售業(yè)同時(shí)面臨著機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,自己有幸能夠參與進(jìn)時(shí)代最具發(fā)展的行業(yè)之中,一定要把握機(jī)遇努力拼搏。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余時(shí)間不變的任務(wù)。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫(kù)存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營(yíng)運(yùn)各個(gè)環(huán)節(jié)的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實(shí)踐,真正把所需的知識(shí)消化貫通再運(yùn)用到工作中。另一方面,通過(guò)各種信息媒介了解最新的市場(chǎng)信息,行業(yè)動(dòng)態(tài),聽取相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn),使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來(lái)審視市場(chǎng)的變化,能夠?qū)緵Q策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。
四、不足方面與下年工作思路
俗話說(shuō):冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時(shí)間很短,具體開始超市的工作才近一年,而市場(chǎng)的學(xué)問(wèn)與超市零售的知識(shí)是如此的深廣。通過(guò)冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營(yíng)運(yùn)時(shí)間較短,操作不夠自如外,具體還體現(xiàn)在:首先,對(duì)商品的選擇與把控有待加強(qiáng),由其由于分工不同對(duì)食品商品的了解相對(duì)更弱。其次,對(duì)市場(chǎng)的分析預(yù)測(cè)不夠透轍準(zhǔn)確,底氣不足,這是由于經(jīng)驗(yàn)少。
面對(duì)后半年機(jī)遇與挑戰(zhàn),我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,更好的負(fù)起自身的職責(zé),加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,使自己的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。
總之,在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的 鑫國(guó)發(fā)華聯(lián)超市事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來(lái)回報(bào)公司,實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值。
這學(xué)期超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時(shí)間因?yàn)闃菞澇鋈肭闆r管理加嚴(yán),而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來(lái)不斷有人退出,當(dāng)然也有人加入,這一切的摸索過(guò)程都是值得了。這學(xué)期,每個(gè)人都見證了眀校網(wǎng)超市的艱辛成長(zhǎng)過(guò)程,從開學(xué)最初的每天訂單營(yíng)業(yè)額不超過(guò)兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營(yíng)業(yè)額達(dá)200左右,6月22日還創(chuàng)下了本學(xué)期的最高日營(yíng)業(yè)額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時(shí),大家的工作默契度也增加了不少。這些對(duì)眀校網(wǎng)超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ)。
廢話就不多說(shuō)了哈,現(xiàn)在我就我個(gè)人這學(xué)期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)要的總結(jié):
1.進(jìn)貨方面:應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因?yàn)榈脤?duì)這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧,最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期,在送貨的時(shí)候有些貨品在貴娃子是沒(méi)有的,但他們還是用其他貨品填補(bǔ),導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問(wèn)題,經(jīng)過(guò)一些交涉和處理后,這方面問(wèn)題慢慢得到改善。
2.招送貨員方面:早期還沒(méi)安置超市副主管一職時(shí),送貨員招聘是我負(fù)責(zé)的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給眀校網(wǎng)帶來(lái)了一些負(fù)面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時(shí)間內(nèi)去看清一個(gè)人是否適合當(dāng)一名超市送貨員,是否會(huì)適應(yīng)我們眀校網(wǎng)發(fā)展的需求。
3.上下級(jí)工作協(xié)調(diào)方面:酸奶促銷的時(shí)候,由于自己對(duì)上下級(jí)的工作沒(méi)協(xié)調(diào)到位,導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨合以后,類似問(wèn)題基本是杜絕了的。
4.工作職責(zé)方面:有時(shí)可能會(huì)分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍,可能會(huì)把自己的想法或意見強(qiáng)加到副主管頭上,注意到這個(gè)問(wèn)題了的,已經(jīng)在改進(jìn)當(dāng)中了。當(dāng)然也不會(huì)把職責(zé)劃分得太清,因?yàn)橐粋€(gè)團(tuán)隊(duì)的事,有時(shí)該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是會(huì)統(tǒng)籌考慮的。
5.超市虧損方面:這學(xué)期開學(xué)初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時(shí)不時(shí)來(lái)襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來(lái)作惡,6月28日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7.2元;隨后7月4號(hào)又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17.1元。第一期特價(jià)促銷(6月22日)虧損99.8元,第二期贈(zèng)品活動(dòng)(7月2日)虧損22.1元。另外,下學(xué)期面臨過(guò)期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。
6.電話回訪方面:這學(xué)期總共做了兩次電話回訪,主要反映的問(wèn)題還是超市貨品種類太少。
7.關(guān)于眀校網(wǎng)超市以后的發(fā)展:這學(xué)期由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒(méi)有繼續(xù)再在超市下單,而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品。下學(xué)期資金已經(jīng)到位了,我會(huì)把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙,這學(xué)期還不是一個(gè)成熟的時(shí)機(jī),下學(xué)期煙類肯定會(huì)加進(jìn)去的。同時(shí),盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求。
也許超市工作對(duì)大家來(lái)說(shuō),都覺(jué)得是一件很簡(jiǎn)單的事情。收銀員只負(fù)責(zé)收銀,其他員工各司其職,不會(huì)有什么難的。我以前也是這么認(rèn)為的,可是現(xiàn)在看來(lái),等我自己成為一名超市員工的時(shí)候,我才感覺(jué)到其中很多的困難,并不是想象中那么簡(jiǎn)單,我想說(shuō),其實(shí)做什么工作都會(huì)遇到困難,沒(méi)有一項(xiàng)工作是簡(jiǎn)單易做的,只有努力才能夠做好!
時(shí)光飛逝,我已經(jīng)來(lái)到超市這個(gè)大家庭兩個(gè)多月了。這兩個(gè)月里,我有過(guò)歡喜,也有過(guò)失落。我不知道專業(yè)知識(shí)學(xué)會(huì)了多少,但在與人的交往上我確實(shí)有了不少的進(jìn)步。賣場(chǎng)的工作我也可以應(yīng)付自如了,或許這話有些自滿,但當(dāng)有狀況發(fā)生時(shí),組里的人總是向我詢問(wèn),這使我心中不禁萬(wàn)分感動(dòng)。這兩個(gè)月中我依然保持著剛上班時(shí)的激情,心態(tài)上也是平和為主。
我的組長(zhǎng)一旦有了煩心的事打不起精神時(shí),她總會(huì)向我傾訴一下,而后問(wèn)一句:“丁丁同志,你的熱情什么時(shí)候才能減少一些?”這時(shí)我總以“我的激情不滅!”來(lái)回答她。組里人說(shuō)看著我好像沒(méi)有什么煩心的事,整天笑呵呵的。但我深深地知道,作為一名賣場(chǎng)工作人員,堅(jiān)決不可以把個(gè)人情感帶到工作中來(lái)。顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的,這是我工作以來(lái)一直信奉的,所以我總會(huì)以會(huì)心的微笑面對(duì)顧客,縱然顧客有時(shí)候無(wú)理取鬧。比如說(shuō),有一次,一位女顧客對(duì)我說(shuō):“哎,那服務(wù)員你給我套一把這睡衣?!蔽艺f(shuō):“對(duì)不起,您可以自己套一下。您套沒(méi)關(guān)系,但我們作為員工是不能試賣場(chǎng)的衣服的?!苯Y(jié)果那位女顧客卻說(shuō):“真有意思,這東西也沒(méi)有洗過(guò),我不愛往身上套,我嫌臟?!贝俏慌櫩碗x開,同事過(guò)來(lái)說(shuō):“有病吧,這人,她不愛套,她是人!”我說(shuō):“算了,顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的,咱們是服務(wù)行業(yè)?!?BR> 有的時(shí)候很忙,我從上班一直到下班一直在庫(kù)房里整理貨物,以至于到下班時(shí)一見賣場(chǎng)的燈光眼睛就受不了,但我總是信奉“多勞多得”“吃虧是?!钡男艞l。同事對(duì)我說(shuō)“別弄了,等一下別人就弄了!”或者“你現(xiàn)在弄它干啥啊。一會(huì)顧客一翻就亂了!”但我認(rèn)為既然顧客一翻就亂了,我們?yōu)槭裁床豢梢栽陬櫩头瓉y之后就馬上整理讓它恢復(fù)整齊的面貌呢?想起媽媽常說(shuō)的一句話“今日事今日畢”,我喜歡現(xiàn)在事現(xiàn)在畢。我其實(shí)很糊涂,經(jīng)常犯錯(cuò),丟三落四,所以我在賣場(chǎng)會(huì)手上不離一塊小紙殼,上面按順序記下了我當(dāng)日要做的工作,做完一項(xiàng),劃掉一項(xiàng),這樣會(huì)使我的整個(gè)工作井然有序。我的組長(zhǎng)說(shuō)話很藝術(shù),每當(dāng)我犯了什么錯(cuò)時(shí),她總會(huì)安慰我說(shuō):“你做的事情太多了,所以會(huì)落下一兩樣。自從你來(lái),我們大家的工作都變得很輕松?!蔽腋兄x我的組長(zhǎng),我為我一踏入社會(huì)就遇到她這樣優(yōu)秀的人感到非常的幸運(yùn)。其實(shí),我的工作不是一直都開心,也不是沒(méi)有煩惱。大概半個(gè)月前,我的思想狀態(tài)進(jìn)入了低谷期,覺(jué)得前途渺茫,每天在賣場(chǎng)永遠(yuǎn)重復(fù)這些瑣碎的工作,想想未來(lái),突然覺(jué)得病木無(wú)春。
“屋漏偏逢連夜雨”,一天下午,我剛收了一個(gè)供貨商四百多件衣服,在收獲部時(shí)我還記得哪包是幾元的,但是當(dāng)貨拉到了三樓要貼碼時(shí),我卻忘記了哪個(gè)是哪個(gè)了!我急了一頭汗,同事安慰我說(shuō):“別著急,他家不上促銷員誰(shuí)都分不清。再說(shuō)賣場(chǎng)還有些貨呢,明天讓廠家自己來(lái)分吧!”可是我自己知道,縱然賣場(chǎng)還有貨,可是如若把新貨也上臺(tái)面,一定會(huì)增加銷售的機(jī)會(huì)。而且我這是延誤工作,如果明天廠家有時(shí)間還算好,一旦廠家沒(méi)有時(shí)間怎么辦?這種損失無(wú)人承擔(dān)。opportunity knocks at every door, make sure when it knocks at yours, you are ready.這件事情使我成了沒(méi)有準(zhǔn)備的人,所以銷售的機(jī)會(huì)悄悄地離開了。我在庫(kù)房里思考了很久,覺(jué)得自己是不是不適合這份工作,我是否太糊涂了?我依然打起精神,給廠家打電話,幸運(yùn)的是,廠家的人馬上就來(lái)了。晚上睡覺(jué)夢(mèng)了一宿的區(qū)分童裝,還夢(mèng)到廠家的人狠狠的埋怨我。
我的壓力變得很大。這種心里狀態(tài)持續(xù)了兩天,感謝我的同事和師傅,在我情感最低潮的時(shí)候,開導(dǎo)我、支持我、鼓勵(lì)我,給我以繼續(xù)前行的信心和勇氣。就在那個(gè)夜晚,我突然想開了,這又何必呢?雖然犯了錯(cuò)誤,但還不至于否定自己,甚至覺(jué)得自己不適合這份工作吧!如果不適合這份工作,捫心自問(wèn),適合什么工作?連這些基礎(chǔ)的工作都做不好,還有什么資格去嫌棄它。秋衣進(jìn)行反季銷售,顧客將秋衣從上翻到下,以至于最后秋衣盒、秋衣袋亂七八糟。我是急性子,做不了細(xì)致活。我從秋衣筐走過(guò)了兩次,看了一下表,6:35,心想太好了,下班了,讓別人去整理它吧。當(dāng)我要下班的時(shí)候,再一次走過(guò)秋衣筐的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)堆筐下面也是亂七八糟,垃圾很多,于是我徑直走向庫(kù)房,拿出了掃帚,告誡自己,這種活你不干誰(shuí)干?這個(gè)堆筐的形象太影響賣場(chǎng)的形象了。我又開始把秋衣筐依次裝袋整理,使堆筐恢復(fù)了原貌。店長(zhǎng)這時(shí)走過(guò)來(lái)了,說(shuō):“這秋衣太容易亂了,這會(huì)兒都七點(diǎn)多了,你還沒(méi)走?”我說(shuō):“其實(shí)我也是下了兩次的決心才過(guò)來(lái)疊的。”店長(zhǎng)說(shuō):“你倒是挺誠(chéng)實(shí)!”說(shuō)完我們都笑了。想想這細(xì)致的活有什么啊?店長(zhǎng)問(wèn)我最近工作怎么樣,有所得嗎?我對(duì)她說(shuō):“我現(xiàn)在跟別人開玩笑說(shuō),我到達(dá)高境界了,我是已經(jīng)不知道自己會(huì)什么了!”店長(zhǎng)說(shuō):“其實(shí)賣場(chǎng)的工作還很多,改天你單獨(dú)按盤點(diǎn)流程做一下盤點(diǎn)?!?BR> 店長(zhǎng)這一席話對(duì)我啟發(fā)很大,我才哪到哪,對(duì)商海來(lái)說(shuō),我學(xué)到的不過(guò)是滄海一粟。所以革命尚未成功,同志仍需努力。第二天我又以飽滿的熱情投入了工作。高興的是,現(xiàn)在我可以協(xié)助組長(zhǎng)做一些力所能及的事情了,比如說(shuō)查庫(kù)存、查銷量、分析負(fù)庫(kù)存、負(fù)毛利,以及各種日常工作的處理。我常在心里朗誦李白的那句:“仰天大笑出門去,我輩豈為蓬蒿人?!比碎L(zhǎng)大后就難免喪失生活的激情,每個(gè)人都難以例外。我很喜歡西方文學(xué)批評(píng)中一個(gè)術(shù)語(yǔ),叫做“陌生化”。小孩見到花會(huì)訝異于其美麗,而大人對(duì)此卻很木然。因?yàn)榛▽?duì)于小孩有陌生的效果,或者說(shuō),小孩有陌生化的目光。所以我也要有陌生化的心態(tài),于是我依然見到同事都打招呼,無(wú)論她理不理我。對(duì)任何與我共同完成工作的人,我都誠(chéng)摯的說(shuō)“謝謝”,無(wú)論這是不是她分內(nèi)的事情。成長(zhǎng)是不容易的,從一個(gè)大學(xué)生到商業(yè)人、社會(huì)人的轉(zhuǎn)變也是帶著些許失落和疼痛的。但這痛苦就像鐵犁拉過(guò)心田,雖然痛苦,但那是在播種。在這個(gè)大家庭,我收獲的遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)我失去的。感謝工作帶給我的一切。下面的這些建議是我在工作中自己發(fā)現(xiàn)、思考和總結(jié)的,也許有不成熟的地方,但我真的希望每一天,我和廣緣都能以更加嶄新的形象面對(duì)顧客。
1. 斷貨問(wèn)題我們的電腦系統(tǒng)是否可以設(shè)置一下低庫(kù)存警戒。當(dāng)庫(kù)存達(dá)到警戒線時(shí),電腦會(huì)做出自身的提示。因?yàn)樵谌粘5墓ぷ髦?,?jīng)常發(fā)生理貨員看貨架訂貨,經(jīng)常經(jīng)常發(fā)生價(jià)簽與貨物不符,訂錯(cuò)貨或者庫(kù)房還有存活卻重復(fù)訂貨的現(xiàn)象。有了電腦的低庫(kù)存警戒線,相信這些問(wèn)題就會(huì)迎刃而解了。最起碼在我們超市方面解決了斷貨的可能。
2. 品牌商品少針?lè)M可能只有港莎算是一個(gè)大牌子,我日前對(duì)金原超市、家惠超市河北店進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)研。比如說(shuō)內(nèi)衣區(qū),蝶安芬算是內(nèi)褲行業(yè)的大品牌,金原和家惠都有,而且品種齊全,但我們店卻沒(méi)有。我們雖然引進(jìn)了金利來(lái),卻因?yàn)閮r(jià)格高昂,銷路不暢。對(duì)此,是否可以建議采購(gòu)多采購(gòu)一些敏感品牌商品,而且在品牌的效應(yīng)上對(duì)此予以重視。品牌上去了,我們超市整體水平就必然有所提高。
3. 客服退貨客服退貨應(yīng)該提高效率,而且應(yīng)該果斷。只要顧客的退貨要求是合理的,就應(yīng)該及時(shí)簡(jiǎn)單的予以退貨。我們現(xiàn)在的做法是,即使是我們的商品有殘缺,符合退貨的條件,仍然需要顧客再上樓退貨。這樣辦事沒(méi)有效率而且影響不好。
4. 上崗培訓(xùn)建議我們超市是否可以讓基層員工參加入職或者上崗培訓(xùn)。培訓(xùn)可以使員工更有責(zé)任感,更有團(tuán)隊(duì)意識(shí)。現(xiàn)在狀況并不樂(lè)觀,許多的員工團(tuán)隊(duì)意識(shí)較差,習(xí)慣于以自我為中心。尤為嚴(yán)重的是工作不專業(yè),比如一種商品斷貨,他們會(huì)直接把臨近的商品拉出一個(gè)排面,這是不科學(xué)的。應(yīng)該分析一下,找出一種高毛利的又相對(duì)暢銷的商品來(lái)補(bǔ)排面。另外,訂貨時(shí)只是把該貨的dms寫在訂貨本上,但并不做分析。有時(shí)dms高,它可能是由于有促銷造成的,那接下來(lái)沒(méi)有促銷了就不能定太多貨。但有了專業(yè)培訓(xùn)這一切將有所改觀。接下來(lái)是我在超市工作的第三個(gè)月了,我會(huì)一如既往的努力工作,用心學(xué)習(xí),與同事搞好關(guān)系。把零養(yǎng)到無(wú)窮,始終是我不懈追求的目標(biāo)。
以后的路,我將會(huì)還在超市工作,不過(guò)要工作多長(zhǎng)時(shí)間我就不知道了。如果在超市工作時(shí)間長(zhǎng)了,沒(méi)有任何進(jìn)步的話,自己會(huì)選擇離開的,因?yàn)檫@不是一個(gè)有前途的職業(yè),自己還是需要更多的努力,才能夠繼續(xù)工作下去。不過(guò)現(xiàn)在我還是要繼續(xù)在超市工作下去的,因?yàn)橛泻芏嗟默F(xiàn)實(shí)情況需要我去注意,我相信自己可以做的更好,我的超市工作!
超市年度工作總結(jié)報(bào)告篇十五
時(shí)光荏苒,忙忙碌碌中送走了豐碩的20___年,迎來(lái)了嶄新的20___年,過(guò)去的一年里,店在所有員工的共同努力下超額完成了全年的各項(xiàng)指標(biāo),20___年在全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)的大環(huán)境中,如何圓滿完成公司下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)是我們的首要重任。在過(guò)去的兩個(gè)月,我們共實(shí)現(xiàn)銷售n萬(wàn)元,毛利額達(dá)n萬(wàn)元完成總指標(biāo)的____%,在以后的十個(gè)月內(nèi),我會(huì)抓住清明節(jié)、五一國(guó)際勞動(dòng)節(jié)、端午節(jié)、國(guó)慶節(jié)、中秋節(jié)、元旦幾個(gè)大型節(jié)假日以及9.24五周年店慶,擬定相適宜的促銷計(jì)劃,力爭(zhēng)銷售達(dá)到預(yù)期目標(biāo),我還會(huì)著重以下幾項(xiàng)工作:
一、著重員工服務(wù)意識(shí)的培訓(xùn),加強(qiáng)品牌的宣傳
利用門店月會(huì)或交接班會(huì)議的時(shí)間對(duì)全體員工(包括促銷員)的服務(wù)意識(shí)進(jìn)行不定期的培訓(xùn)。不要總是將顧客是上帝這名話掛在嘴邊而不付出行動(dòng),要將顧客當(dāng)作我們的親朋好友來(lái)服務(wù),因?yàn)槲覀儾恢涝鯓臃?wù)上帝卻懂得如何服務(wù)我們的親朋好友!對(duì)于店助理與組長(zhǎng)在退換貨或維修商品的過(guò)程中,盡量為顧客著想,只要沒(méi)有損壞原包裝,不影響第二次銷售在不損害公司利益的前提下盡量限度滿足顧客的要求。
二、著重商品陳列與衛(wèi)生清潔,增加商品的附加值
在街道大大小小的超市、批發(fā)部、小賣部共有二十多家,且其中的兩家超市面積都是超過(guò)200平米的,由于他們現(xiàn)金采購(gòu),新品上的快且價(jià)格又比我們便宜,地理位置也比我們好,怎樣讓顧客寧可多花兩毛錢多走幾步到我們超市來(lái)購(gòu)物?我想干凈整潔的購(gòu)物環(huán)境,親切友好的服務(wù)態(tài)度,良好的售后服務(wù),齊全的品種以及我們超市過(guò)硬的品牌等都是非常重要的因素,怎樣將我們的品牌做的更好更硬,就是要將細(xì)節(jié)做的更細(xì)更好。將每個(gè)周一定為衛(wèi)生清潔日,辦公室不定期進(jìn)行全面檢查,陳列方面,要求員工一律按陳列的五大原則,力求美觀、便捷。
三、開源節(jié)流,加大防損力度,力求更大利潤(rùn)空間
隨著全球涇濟(jì)寒冬的到來(lái),經(jīng)濟(jì)危機(jī)的浪潮一波波的涌來(lái),目前并沒(méi)有降低,我們應(yīng)意識(shí)到目前的危機(jī)和嚴(yán)峻,正視眼前的困難,理解企業(yè)的危機(jī)處理和決策,大家獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,與企業(yè)同舟共濟(jì),堅(jiān)定戰(zhàn)勝困難的信心和決心。嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)形式下,企業(yè)最重要的是要解決如何開源和如何節(jié)流的問(wèn)題,我認(rèn)為,開源主要涉及公司核心推出的一些重要投資規(guī)化和宏觀的制度調(diào)整。所以,我想注重講講關(guān)于節(jié)流的問(wèn)題。怎樣才能節(jié)流?以公司為核心推行各種精益化的管理方式,提高效率,降低各種浪費(fèi),隨時(shí)隨地的,上至總經(jīng)理,下至一名普通員工,都可以從身邊的細(xì)節(jié)小事去做,重在執(zhí)行,小到一張紙的利用一度電的節(jié)約。公司應(yīng)該倡導(dǎo)所有員工節(jié)約的習(xí)慣,營(yíng)造一種降低成本的氛圍。結(jié)合自己的工作實(shí)際,我認(rèn)為超市應(yīng)從以下幾個(gè)方面做好節(jié)約工作:
(一)有效控制人員費(fèi)用,控制沒(méi)必要的員工加班,減少加班費(fèi)的支出。
(二)對(duì)于水電費(fèi)用,采用節(jié)約原則,分時(shí)段在不影響正常營(yíng)業(yè)的基礎(chǔ)上減少照明的日光燈,控制好空調(diào)的開放時(shí)間和溫度。
(三)科學(xué)計(jì)算庫(kù)存商品,庫(kù)存商品是占用資金的一塊。合理的庫(kù)存可以提高門店的盈利率,庫(kù)存太少,將增加商品的采購(gòu)費(fèi)用,而庫(kù)存太多,不僅占用大量的資金,而且會(huì)產(chǎn)生更多的倉(cāng)儲(chǔ)保管費(fèi)用,甚至因?yàn)樯唐蜂N售不暢而造成大量的商品損耗。
(四)廣告及促銷費(fèi)用要精打細(xì)算,有些廣告促銷用品要反復(fù)利用,或者親手制作,以節(jié)約費(fèi)用。
(五)避免不合理?yè)p耗,根據(jù)商品的特質(zhì)來(lái)避免不合理的損耗。例如,食鹽類產(chǎn)品怕潮濕,因此不要挨近地面存放,或者挨近生鮮冷凍食品。有時(shí)商品快要接近保質(zhì)期時(shí),要果斷降價(jià)促銷,以避免更大的損失。
總之,堅(jiān)持開源節(jié)流的原則,加大防損力度,限度為公司爭(zhēng)取利潤(rùn)。
四、分組制定銷售計(jì)劃,嚴(yán)格實(shí)行績(jī)效考核
將每月的銷售計(jì)劃分解到每個(gè)組(食品組、非食品組與精品柜),嚴(yán)格實(shí)行績(jī)效考核,讓員工月收入與銷售掛鉤,銷售好工資拿的高,反之工資就會(huì)低,真正體現(xiàn)多勞多得。每個(gè)月向全體員工征求促銷的好點(diǎn)子,發(fā)揮全員積急性,力爭(zhēng)完成各項(xiàng)指標(biāo)。
綜合以上幾點(diǎn),結(jié)合店實(shí)際,對(duì)于充滿了挑戰(zhàn)的20___年,我有信心帶領(lǐng)店全體員工將銷售做的更好,圓滿完成各項(xiàng)指標(biāo)。
超市年度工作總結(jié)報(bào)告篇十六
盤點(diǎn)是衡量門店?duì)I運(yùn)業(yè)績(jī)的重要指標(biāo),也是對(duì)目前本超市開業(yè)到現(xiàn)在的營(yíng)運(yùn)管理的綜合考核和回顧。因?yàn)楸P點(diǎn)的數(shù)據(jù)直接反映的是損耗,所以門店的盈利在盤點(diǎn)結(jié)束后才可以確定。超市在營(yíng)運(yùn)過(guò)程中存在各種損耗,有的損耗是可以看見和控制的,但有的損耗是難以統(tǒng)計(jì)和計(jì)算的,如偷盜、賬面錯(cuò)誤等。因此需要通過(guò)盤點(diǎn)來(lái)得知超市的盈虧狀況。
通過(guò)盤點(diǎn),可以達(dá)到如下目標(biāo):
1.超市在本盤點(diǎn)周期內(nèi)的虧盈狀況。
2.超市最準(zhǔn)確的目前的庫(kù)存金額,將所有商品的電腦庫(kù)存數(shù)據(jù)恢復(fù)正確。
3.得知損耗較大的營(yíng)運(yùn)部門、商品大組以及個(gè)別單品,以便在接下來(lái)加強(qiáng)管理,控制損耗。
4.發(fā)掘并清除滯銷品、臨近過(guò)期商品,整理環(huán)境,清除死角。
5.反映門店?duì)I運(yùn)上的失誤和管理上的漏洞,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,改善管理,降低損耗。
本超市于5月31日百貨,6月22日食品大盤點(diǎn)。通過(guò)整理完盤點(diǎn)數(shù)據(jù)后,發(fā)現(xiàn)此次盤點(diǎn)結(jié)果不盡人意。以下羅列出存在的問(wèn)題:
1、串碼(收貨、銷售、收銀環(huán)節(jié));
2、單據(jù)管理;
3、盤點(diǎn)錯(cuò)誤;
4、條碼管理混亂;
5、收貨管理不到位與供應(yīng)商欺詐(品質(zhì)、數(shù)量等);
6、偷盜(內(nèi)盜、外盜);
此外,變質(zhì)報(bào)損、蟲鼠害等因素也會(huì)造成損耗。
一、屬于電腦系統(tǒng)中操作不當(dāng)?shù)模?BR> 1、前期商品條碼錄入錯(cuò)誤,導(dǎo)致銷售的數(shù)據(jù)記錄在了其他商品的頭上,盤點(diǎn)時(shí)形成兩個(gè)商品一個(gè)盤盈,一個(gè)盤虧。
2、商品已經(jīng)退貨給供應(yīng)商,但是沒(méi)有及時(shí)登記退貨單或者審核退貨單,造成系統(tǒng)里面的庫(kù)存沒(méi)有及時(shí)扣除,而貨物已經(jīng)拉走,形成商品的盤虧。
3、進(jìn)貨單因?yàn)椴僮魇д`,錄入重復(fù),造成盤虧,或者未錄,造成盤盈。
解決辦法:這是屬于操作性失誤,只能在平時(shí)操作多注意,同時(shí)通過(guò)系統(tǒng)也可以減少和避免此類錯(cuò)誤發(fā)生:所有進(jìn)貨單必須有對(duì)應(yīng)的采購(gòu)訂單,否則不允許直接錄入進(jìn)貨單,同時(shí)限制電腦員直接錄入商品入庫(kù)單(贈(zèng)品入庫(kù)單除外),限制電腦員修改單價(jià)和數(shù)量。
4、前期內(nèi)部領(lǐng)用的商品沒(méi)有通過(guò)pos機(jī)銷售的情況下,也沒(méi)有在系統(tǒng)里面及時(shí)登記報(bào)損單,造成盤虧。
解決辦法:所有內(nèi)部領(lǐng)用都必須在后臺(tái)系統(tǒng)做領(lǐng)用單。
5、由于操作疏忽,造成貨品和標(biāo)價(jià)簽不一致,造成盤點(diǎn)人員盤點(diǎn)時(shí)候出現(xiàn)貨品張冠李戴現(xiàn)象。
解決辦法:(1)對(duì)于所有商品重新規(guī)范規(guī)類(類別、貨品名稱、規(guī)格);(2)平時(shí)超市人員凡是發(fā)現(xiàn)有不規(guī)范,條碼和貨品張冠李戴現(xiàn)象的,一定要立即修改正確。
二、屬于盤點(diǎn)過(guò)程中操作不當(dāng)?shù)模?BR> 1、盤點(diǎn)的人員不熟悉商品和盤點(diǎn)流程,造成漏點(diǎn)、重點(diǎn),或者不同規(guī)格的商品按照一個(gè)商品來(lái)盤點(diǎn)。
3、抄盤點(diǎn)表時(shí)候,理貨員對(duì)商品的不熟悉。沒(méi)有分開大小包裝的抄寫。
解決辦法:(1)加強(qiáng)理貨員對(duì)所管的商品銷售熟悉度。(2)盤點(diǎn)前確認(rèn)好,哪些是整箱銷售,那些是拆箱銷售。拆箱銷售的一律只抄寫小包條碼。
三、屬于盤點(diǎn)后的問(wèn)題。
1、盤點(diǎn)差異查找時(shí)不夠主動(dòng),不能及時(shí)有效地找出來(lái)。盤點(diǎn)要明確目的,要通過(guò)盤點(diǎn)反映門店?duì)I運(yùn)上的失誤和管理上的漏洞,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,改善管理,降低損耗,不是例行公事。
2、差異原因有較多是盤點(diǎn)條碼錯(cuò)誤、漏盤。說(shuō)明部門經(jīng)理對(duì)盤點(diǎn)工作不重視,協(xié)調(diào)、管理、跟蹤不到位。
四、根據(jù)盤點(diǎn)目前出現(xiàn)的問(wèn)題,特建議從以下方面入手進(jìn)行改進(jìn):
1、平時(shí)更要加強(qiáng)員工培訓(xùn),并且貫穿于整個(gè)工作流程中;
2、對(duì)于貴重、易盜物品實(shí)行臺(tái)帳建立制,由于該類物品品類少,實(shí)行每天盤點(diǎn)交接制;
3、對(duì)目前的賣場(chǎng)商品重新規(guī)范,主要檢查條碼、品名、價(jià)格、標(biāo)價(jià)卡、規(guī)格等是否正確;
5、加強(qiáng)庫(kù)存管理,營(yíng)運(yùn)部最好建立循環(huán)盤點(diǎn)計(jì)劃,以便掌握庫(kù)存情況,及時(shí)做出調(diào)整。
希望各部門能從盤點(diǎn)結(jié)果中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,以求改進(jìn)。
超市年度工作總結(jié)報(bào)告篇十七
老板:
您好!
首先,非常感謝您這_年來(lái)對(duì)我的信任和關(guān)照。
感謝這個(gè)超市中的每一位,因?yàn)槟銈冏屛页砷L(zhǎng)!非常感謝這兩年來(lái)您們對(duì)我的關(guān)心及照顧, 讓我學(xué)到很多也體會(huì)很多. 由于本人能力有限,很多工作上的疏忽和缺陷您們都能寬容我并時(shí)時(shí)教導(dǎo)我前進(jìn),更是讓我由忠的感激.這段時(shí)間,我認(rèn)真回顧了這半年來(lái)的工作情況,覺(jué)得來(lái)__超市工作是我的幸運(yùn),一直以來(lái)我也非常珍惜這份工作,這半年多來(lái)老板對(duì)我的關(guān)心和教導(dǎo)讓我感激不盡。在__超市工作的半年多時(shí)間中,我學(xué)到很多東西,無(wú)論是交際方面還是做人方面都有了很大的改善,感謝老板對(duì)我的關(guān)心和培養(yǎng),對(duì)于我此刻的離開我只能表示深深的'歉意。非常感激這份工作給予了我很好的鍛煉機(jī)會(huì),但同時(shí),我發(fā)覺(jué)自己從事這份工作心有余而力不足,長(zhǎng)時(shí)間的工作讓我有點(diǎn)吃不消。故我決定辭職,請(qǐng)您支持。
請(qǐng)您諒解我做出的決定。我將做到年底結(jié)束后離開超市,以便完成工作交接.我很遺憾不能為__超市輝煌的明天貢獻(xiàn)自己的力量。我只有衷心祝愿__超市的業(yè)績(jī)一路飆升!老板及各位同事工作順利!
致 禮!
辭職人:___

