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    酒店營銷方案案例范文(13篇)

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        好的方案應(yīng)該具備可行性和可操作性,能夠?qū)崿F(xiàn)預(yù)期效果并解決問題。在制定方案時,我們需要設(shè)定明確的目標和細化的步驟。如果你正在面臨制定方案的任務(wù),不妨參考以下范文,或許能夠幫助你找到解決問題的思路。
        酒店營銷方案案例篇一
        1、讓顧客了解酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
        2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費;
        3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源,調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力;
        4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動全員積極性,捆綁式營業(yè)。
        端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
        “融融端午情團圓家萬興”在酒店消費水平日益提高的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
        1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費卷。
        2、餐飲部以“融融端午情團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。
        1)、美食城的特價菜10元,燕京純啤買一送一。
        2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
        3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴,預(yù)定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。
        4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的'主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目。
        3、ktv。
        a)開晚場消費送餐飲消費卷20元。
        b)消費超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。
        c)餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。
        4、桑拿中心:全套300元、送餐飲消費卷20元。
        1、這次策劃體現(xiàn)酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。
        1、酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜,以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。
        2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對大酒店的認識。
        4、通過此次營銷計劃,應(yīng)實現(xiàn)目標:客房x萬元/天,餐飲x/天,ktvx/天,休閑中心x萬元/天??傆媥萬元/天。
        1、50條橫幅廣告。
        2、短信覆蓋。預(yù)計發(fā)5000條。
        3、租用一臺專用宣傳車。
        4、出租車車張貼廣告。
        5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。
        6、消費卷制作400張。
        附:廣告詞。
        1、新娛樂新消費端午節(jié)全場贈送驚喜多多。
        2、新口味美食城毎款菜價10元,啤酒買一送一。
        3、“融融端午情團圓家萬興”
        酒店營銷方案案例篇二
        一、酒店路牌指引。
        二、宣傳單:主要在開業(yè)前3天發(fā)放,在各大街道繁華路口。晚17:00——20:00發(fā)放,1萬份左右。
        三、高消費小區(qū)及公司夾報(越秀區(qū)):1萬份,于酒店開業(yè)前一天分發(fā)。
        四、短信發(fā)送:
        1、針對移動,聯(lián)通等客戶通過手機群發(fā)。
        五、宣傳海報張?zhí)?BR>    六、酒店開業(yè)前布景:外部各單位賀條無數(shù)、充氣拱門5個(從大門處開始排)、大門上方紅布橫幅。
        七、酒店內(nèi)部:
        1、聯(lián)系印刷公司印制20xx年臺歷(11月中旬)200份,掛歷200份,分發(fā)各單位、或者作為客戶贈送。
        八、網(wǎng)頁宣傳:可在開業(yè)后完善、內(nèi)容豐富多彩,盡量多關(guān)于酒店及旅游方面的相關(guān)知識、新聞、做到圖文并茂。
        九、簡便宣傳單:為了防止客戶接到宣傳單隨手扔,所以簡便設(shè)計一定要吸引以及可以有用途的,現(xiàn)一般有:
        1、名片大小,正面為酒店正面外景背景、上浮文字為20xx年的日歷。后為酒店的優(yōu)惠活動。
        十、協(xié)議價和vip卡簽訂,營銷部主要針對大客戶,有能力消費的個人和單位進行上門推廣。
        十一、與各訂房中心及旅行社簽訂,加強網(wǎng)絡(luò)宣傳及提高知名度。
        酒店營銷方案案例篇三
        作為酒店產(chǎn)品的銷售,我們首要了解我們自己身所擁有的產(chǎn)品,顧客已有的產(chǎn)品和顧客所需求的產(chǎn)品,這樣才能“對癥下藥”投其所好的提供服務(wù),全力滿足客人的需求。因此,我們要對我們產(chǎn)品的市場做以市場調(diào)查;這個調(diào)查分為兩個層面:一個是外部的市場調(diào)查,一個是內(nèi)部的市場調(diào)查。
        1.1外部的市場調(diào)查:
        1.1.1同行業(yè)市場調(diào)查:對酒店所處位置為中心點,
        (1)1000米為半徑進行全面的摸底調(diào)查;
        (2)1000米以外3000米以內(nèi)為半徑進行全面的摸底調(diào)查
        (3)3000米以外的調(diào)查了解
        調(diào)查的內(nèi)容包括:同行業(yè)同類行的酒店的數(shù)量,酒店名稱,客房數(shù)量,是否連鎖,所處的位置,是否有網(wǎng)絡(luò)銷售情況,經(jīng)營情況,入住率,經(jīng)營的特點特色,客源的情況,銷售人員電話,預(yù)定電話,周邊的交通情況,房型情況等等。(詳情請參考市場調(diào)查表)
        1.1.2與酒店有密切流通行業(yè)的市場調(diào)查:
        (1)1000米為半徑進行全面的摸底調(diào)查;
        (2)1000米以外3000米以內(nèi)為半徑進行全面的摸底調(diào)查
        (3)3000米以外的調(diào)查了解
        調(diào)查的內(nèi)容包括:周邊的高星級酒店,中型酒店,小旅館,飯店,車站,娛樂休閑場所,旅行社,旅游景點,商務(wù)寫字樓,會展中心等等。
        1.1.3潛在客戶的調(diào)查:
        調(diào)查內(nèi)容包括:周邊的網(wǎng)吧,居民樓,流動量較大的人群,商場超市,批發(fā)中心等等。
        1.2內(nèi)部調(diào)查:
        1.2.1建立客戶前臺檔案資料,對每一位入住的客人進行售前、售中、售后的跟蹤調(diào)查,征詢顧客的需求、不滿、建議。
        1.2.2建立內(nèi)部的管理機制,員工可對內(nèi)部的管理和對外的經(jīng)營銷售提出合理化建議和意見,對于切實有效的意見給予重獎。
        1.2.3對內(nèi)部現(xiàn)有的管理和經(jīng)營狀況進行摸底排查,發(fā)現(xiàn)問題。
        (1)我們的酒店優(yōu)勢在哪?值得推廣的亮點在哪?
        (2)我們的劣勢在哪?劣勢導(dǎo)致的后果在哪?
        (3)我們目前的經(jīng)營存在哪些需要改進的地方?
        (4)我們的管理存在哪些弊端需要改進?
        1.2.4針對所發(fā)現(xiàn)的問題及時給予解決處理,優(yōu)化。
        調(diào)查時間:2011年5月20號---2011年6月5號
        調(diào)查人:店長協(xié)同銷售人員
        作為現(xiàn)代社會的發(fā)展,人是主要的發(fā)展主體,沒有人的存在一切都是靜止的。萬事以人為本,任何企業(yè)的發(fā)展壯大都需要依靠人。一個企業(yè)需要健康的生存壯大必須有一個堅強的團隊作為堅強的后盾。
        2.1組建我們戰(zhàn)斗的隊伍。對現(xiàn)階段的經(jīng)營狀況和實際需求狀況制定合理的人員配置
        2.1.1制定出淡季、旺季的人員配置表
        2.1.2制定人員組織框架
        2.1.3制定人員的.崗位職責
        2.2內(nèi)部員工人事檔案的建立
        2.2.1對現(xiàn)有的人員的人事檔案進行整理歸檔,完善人事制度
        2.2.2制定人員的招聘,入職,晉升,獎勵,離職制度
        2.2.3員工手冊的制定
        2.3員工培訓制度的建立
        建立定期的培訓制度:對現(xiàn)有的人員進行崗前、崗中培訓。培訓再上崗。首先,要不斷進行員工的思想教育,使員工熱愛自己的本職工作,培養(yǎng)對專業(yè)的興趣,從而激發(fā)工作的主動性、積極性,教育員工樹立高尚的職業(yè)道德和全心全意為客人服務(wù)的意識,教育員工樹立嚴格的組織觀念,自覺遵守國家的法紀和酒店的規(guī)章制度。其次,不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì),因為這是提高酒店工作效率和服務(wù)質(zhì)量的基本條件。所以一方面要抓好員工文化知識的學習,提高員工文化水平,另一方面要抓業(yè)務(wù)技術(shù)方面的培訓,提高員工的業(yè)務(wù)操作技術(shù)和技巧,通過培訓使員工達到:
        (1)熱情、主動、耐心、周到、細致、盡職盡責,對客人必須樹立尊重和友好的態(tài)度。
        (2)在服務(wù)質(zhì)量方面減少和杜絕對服務(wù)員因素質(zhì)和技能欠缺造成服務(wù)不到位而產(chǎn)生的不滿意。
        (3)人人都要從細節(jié)做起,特別是在儀容、儀表、禮貌、禮儀、言行舉止方面要得體大方,著裝要干凈、整齊,強調(diào)要求個人氣質(zhì)的進一步提高。
        (4)熟練掌握服務(wù)程序,讓顧客感到一種酒店行業(yè)的氛圍和正規(guī)化管理的模式。
        (5)對自身工作按標準完成后自查,樹立員工的責任感和主人翁意識。
        (6)營造員工隊伍的團隊精神。
        (7)實現(xiàn)規(guī)范服務(wù)、優(yōu)質(zhì)服務(wù),從而影響顧客對酒店的口碑和社會聲譽。
        執(zhí)行時間:2011年5月25日--2011年6月15號
        執(zhí)行人員:店長及管理人員
        3.1了解從開業(yè)至今的詳細經(jīng)營數(shù)據(jù)
        3.1.1營業(yè)收入
        3.1.2支出費用
        3.1.3每間房的凈利潤
        4.1制定出每間房每日直接費用、間接費用。
        4.2每日營業(yè)的支出費用(包括洗滌、水電、維修)
        4.3人員費用的支出
        4.4其他日常費用的支出
        4.5每月營業(yè)目標的制定
        執(zhí)行時間:2011年5月20日--2011年6月15號
        執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長
        設(shè)備應(yīng)始終處于安全、完好的狀態(tài)。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中,應(yīng)隨時注意檢查設(shè)備使用情況,配合工程部對設(shè)備保養(yǎng)、維修,管理人員要定期匯報設(shè)備情況,保證住店客人的安全問題。
        執(zhí)行時間:2011年6月10日--2011年6月15號
        執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長
        酒店運行中,難免出現(xiàn)一些問題,例如火災(zāi),突發(fā)等等一些事情。我們應(yīng)建立所能夠考慮到的所有問題發(fā)生后如何處理的緊急處理方法。
        執(zhí)行時間:2011年6月15日--2011年6月20號
        執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長
        酒店營銷方案案例篇四
        調(diào)動員工全員營銷意識,提高服務(wù)質(zhì)量;
        適應(yīng)對象:各部門員工。
        1、提成方案
        凡自己顧客在酒店任何部門消費都按實際消費金額提成2%算做個人業(yè)績提成;
        2、業(yè)績確認
        員工客戶必須由本人親自向消費部門經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;
        適應(yīng)對象二:各吧臺收銀、接待、預(yù)定員、dj、足浴技師、部門主管、部門經(jīng)理。
        1、提成方案
        2、業(yè)績確認
        員工客戶必須由本人親自向消費部門經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;
        1、當日員工業(yè)績統(tǒng)計,由各營業(yè)部門經(jīng)理次日在上班之前,將統(tǒng)計表交到陳玲處;
        2、員工業(yè)績提成月底統(tǒng)一在財務(wù)室領(lǐng)??;
        5、顧客主動打電話到酒店任何部門預(yù)定都不算做個人業(yè)績;
        6、遠大公司客戶均不算業(yè)績;(集團公司、工廠、貿(mào)易、房產(chǎn)、酒店內(nèi)部)
        7、以下幾種行為將受到酒店嚴厲調(diào)查處理:
        (1)適應(yīng)對象二利用職務(wù)之便將本部門業(yè)績倒賣或饋贈給其他部門員工的;
        (2)接受他人利用職務(wù)之便饋贈業(yè)績者;
        (3)因搶客戶造成顧客不適應(yīng)、不滿意者;
        (4)因利益或者私人恩怨怠慢顧客者;
        (5)以任務(wù)為借口或者透露酒店營銷方案,從而給社會帶來對酒店不良評價者。
        酒店營銷方案案例篇五
        適應(yīng)對象:各部門員工。
        凡自己顧客在酒店任何部門消費都按實際消費金額提成2%算做個人業(yè)績提成;。
        2、業(yè)績確認。
        員工客戶必須由本人親自向消費部門經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;。
        適應(yīng)對象二:各吧臺收銀、接待、預(yù)定員、dj、足浴技師、部門主管、部門經(jīng)理。
        2、業(yè)績確認。
        員工客戶必須由本人親自向消費部門經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;。
        1、當日員工業(yè)績統(tǒng)計,由各營業(yè)部門經(jīng)理次日在上班之前,將統(tǒng)計表交到陳玲處;。
        2、員工業(yè)績提成月底統(tǒng)一在財務(wù)室領(lǐng)取;。
        5、顧客主動打電話到酒店任何部門預(yù)定都不算做個人業(yè)績;。
        6、遠大公司客戶均不算業(yè)績;(集團公司、工廠、貿(mào)易、房產(chǎn)、酒店內(nèi)部)。
        7、以下幾種行為將受到酒店嚴厲調(diào)查處理;。
        (1)適應(yīng)對象二利用職務(wù)之便將本部門業(yè)績倒賣或饋贈給其他部門員工的;。
        (2)接受他人利用職務(wù)之便饋贈業(yè)績者;。
        (3)因搶客戶造成顧客不適應(yīng)、不滿意者;。
        (4)因利益或者私人恩怨怠慢顧客者;。
        (5)以任務(wù)為借口或者透露酒店營銷方案,從而給社會帶來對酒店不良評價者;。
        五、以上方案自20__-8-1日起正式試行。
        酒店營銷方案案例篇六
        公司是由外商巨資打造的集住宿、餐飲、超市于一體的產(chǎn)權(quán)式酒店。酒店座落于新余市繁華地段--團結(jié)西路6號,周邊商業(yè)氛圍濃厚、交通便利,建有各式客房、室、會議室近200間,擁有能同時容納近800人就餐的中餐廳,并設(shè)有1800平米的超級購物市場,方便酒店賓客及附近居民。
        公司重金聘請星河營銷策劃公司全程策劃管理,著力打造專業(yè)超值、簡約安全、舒適宜人的時尚型酒店,為社會各界人士提供彰顯尊貴品質(zhì)與精致生活的平臺。
        2、整體策略。
        為了帶動整個項目產(chǎn)權(quán)房的持續(xù)熱銷,成功銷售是整個項目營銷成功的重要開端。因此,恒基廣場為產(chǎn)權(quán)房制定的營銷目標是:充分發(fā)掘產(chǎn)權(quán)式酒店的經(jīng)營潛力和經(jīng)濟價值,結(jié)合后期經(jīng)營的良好前景實現(xiàn)最大可能的銷售額,完成3-6層所有產(chǎn)權(quán)房的銷售。
        立足新余市中心商業(yè)區(qū)及產(chǎn)權(quán)式酒店概念,結(jié)合區(qū)域的特色設(shè)計,吸引人氣的主力商業(yè)設(shè)置和新余是仙來區(qū)建設(shè)后的美好前景,運用多種營銷推廣手段,分期分批逐步推出。
        1、市場競爭分析。
        通過前期市場調(diào)查分析可以發(fā)現(xiàn),新余市產(chǎn)權(quán)式酒店發(fā)展的非常有限,市場運作也沒有成功的案例,本項目基本上沒有競爭對手。只是城北有幾家酒店式公寓,由于消費者對產(chǎn)權(quán)房式酒店、酒店式公寓概念不明容易混淆,對本項目有潛在的威脅,因此需要在商業(yè)定位上有所區(qū)別并把握時間盡快實現(xiàn)銷售。
        2、商業(yè)定位。
        恒基廣場的商業(yè)定位主要為:超市、餐飲、賓館等。
        1、方案。
        根據(jù)恒基地產(chǎn)的前期運作經(jīng)驗和新余的市場情況,特推出二個銷售方案供公司領(lǐng)導(dǎo)比較參考。
        方案一:
        在市場情況好的情況下,先推出位置稍差、較難銷售的部分,此方案的優(yōu)缺點如下:
        優(yōu)點。
        1)位置較差,適合在開盤時以低價進入市場銷售;
        2)前期完成70----80%時可開始較好位置的銷售,前期的熱銷可以聚集人氣,提供后期的銷售價格。
        缺點。
        1)可能會出現(xiàn)客戶信心不足的情況而影響銷售,有一定的市場風險;
        2)如前期市場銷售情況不理想,將極大影響整個項目的銷售。
        方案二:
        先銷售位置較好的產(chǎn)權(quán)房,預(yù)計可以保留部分產(chǎn)權(quán)房分期銷售外,其他產(chǎn)權(quán)房可以在短期內(nèi)銷售完畢,此方案的優(yōu)點缺點如下:
        優(yōu)點:
        1)產(chǎn)權(quán)房位置好,雖然單價高但市場接受程度高,能盡快銷售回收資金;
        2)延續(xù)產(chǎn)權(quán)房項目的熱銷,直接以高價樹立恒基地產(chǎn)的形象和品味;
        3)帶動后期的銷售。
        缺點:
        產(chǎn)權(quán)房銷售單價略低,總銷售金額可能也略低。
        作為新余商業(yè)中心先期產(chǎn)權(quán)房銷售,恒基地產(chǎn)在確保經(jīng)濟利益的情況下將盡快實現(xiàn)銷售為主要目標,以避免市場風險,快速回籠資金,聚集人氣為后期銷售打下堅實的基礎(chǔ)。因此,在正常情況下,公司可采取銷售方案二,實際操作方案還需要根據(jù)開盤前一個月的預(yù)售vip貴賓卡認購情況做相應(yīng)的調(diào)整。
        2、售樓開放期優(yōu)惠活動方案------vip貴賓卡認購方案。
        售樓預(yù)售期采取vip貴賓卡認購方案,可以順勢摸一下市場行情,能更加準確的制定合理的價格。
        1、銷售準備。
        在銷售準備期,將商業(yè)中心的其他部門結(jié)合進行整體宣傳,在產(chǎn)權(quán)房熱銷時設(shè)立來訪登記,提供長時間的登記和內(nèi)部認購,爭取形成開盤就清盤的形式。
        2、銷售進度計劃。
        1)準備期。
        a.制定銷售策略和優(yōu)惠措施。
        b.制定詳細價目表及優(yōu)惠尺度。
        c.公司命名和標識設(shè)計。
        d.銷售道具的準備(包括樓書、折頁、海報、請柬、展板、戶型模型、紙袋、小禮品、燈箱等)。
        e.按揭銀行的確定。
        f.買房流程、客戶來訪登記管理檔案系列表的制作。
        g.銷售隊伍的組織和獎金制度的擬定。
        2)引導(dǎo)期。
        a.客戶預(yù)約登記。
        b.詳細價目表調(diào)整。
        c.編制完成講習資料。
        d.培訓銷售人員。
        e.意向客戶聯(lián)絡(luò)與拜訪。
        f.售樓場所的模型、衛(wèi)生等設(shè)施的調(diào)試。
        g.內(nèi)部認購活動和vip貴賓卡認購。
        以上方案供領(lǐng)導(dǎo)審閱參考。但方案再好,如果沒有一支優(yōu)秀的銷售隊伍和良好的執(zhí)行力,我們也只能是紙上談兵,所以,萬事人為先,我們只有先把銷售團隊建立起來,再加上領(lǐng)導(dǎo)的智慧和部門的努力,我們的目標就一定能夠?qū)崿F(xiàn)。
        酒店營銷方案案例篇七
        美滿良緣由天賜滿意婚宴在__
        充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢以及超前創(chuàng)新的活動安排,通過一系列的宣傳策劃,利用x月的黃金季節(jié)組織富有實效的“辦婚宴,到__??”為主題的營銷活動,使__飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。
        ____年__月至____年__月
        1、滿十席以上免費提供婚慶音響設(shè)施。
        2、滿十席以上免費提供大堂迎賓牌兩塊。
        3、滿十席以上免費提供創(chuàng)意絹花拱門一道。
        4、滿十席以上免費提供大堂外喜慶橫幅一條。
        5、滿十五席以上免費提供宴會大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。
        6、滿十五席以上免費提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。
        7、滿十五席以上免費提供主桌精美臺花(鮮花)一份。
        8、預(yù)定婚宴688元/席以上(含688元/席)達十席之多者婚宴當天將可獲贈多層婚慶蛋糕一份。
        1、百年好合宴688/桌(10人)
        2、金玉良緣宴788/桌(10人)
        3、珠聯(lián)璧合宴888/桌(10人)
        4、龍鳳呈祥宴988/桌(10人)
        5、佳偶天成宴1088/桌(10人)
        1、把此次活動內(nèi)容配以圖片說明制作成宣傳折頁
        —報紙夾放
        —鬧市區(qū)人員發(fā)放
        —與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作,并將宣傳折頁放置在其店內(nèi)。
        —放置在飯店各營業(yè)點。
        2、電梯間pop/大堂pop
        把本次活動內(nèi)容做成宣傳海報,掛置在飯店電梯間內(nèi),以便于客人了解和推廣。
        1、營銷部負責此次活動的對外聯(lián)系宣傳與制作。
        2、餐飲部前廳負責具體的操作與服務(wù)及場景布置等事宜。
        3、餐飲廚房負責此次活動菜品與菜價的`核定工作。
        4、總辦負責組織員工在鬧市區(qū)發(fā)放宣傳折頁。
        5、房務(wù)部負責婚房的準備工作。
        6、其他各部門熟知此活動內(nèi)容,配合飯店做好本活動的宣傳推廣。
        1、絹花拱門:2。35米__2米=__x元(可長期使用)
        2、普通噴繪噴繪:x元/平方米____平方米=__x元(姓名處粘貼,整體可重復(fù)利用)
        3、桌花:35元/份__1份=35元
        4、婚房:豪華單人間__x元/間夜
        5、蛋糕:180元/份
        7、宣傳折頁:x/張____張=__x元
        8、報紙夾放費:x元/張____x張=__x元
        9、電梯間pop:__x元/幅__2幅=__x元
        (略)
        本方案尚屬草案,不足與不到之處需結(jié)合實際情況加以調(diào)整,請相關(guān)部門經(jīng)理參與討論后再定。
        酒店營銷方案案例篇八
        春節(jié)即將來臨。根據(jù)往年市場分析,春節(jié)這兩天人們反映十分熱烈,場面也非?;鸨?。今年春節(jié)為了讓人們體會到品牌的輝煌氣勢和我們酒店獨特的春文化氛圍,力爭做到比往年更具節(jié)日氣氛;并在裝飾和布置上突出新穎和獨特;加大廣告宣傳力度,達到在經(jīng)濟利益增長的.同時,最大程度的達到良好的社會效益。
        1,主景點布置:
        大廳外:考慮到酒店大堂比較小,不能擺大氣的裝飾,今年準備在大廳外空地做一個三米高的城堡及風車裝飾(木工制作),在酒店大門處放一個春老人,增加春節(jié)氣氛。(包括周邊裝飾一起費用預(yù)算1500元)。
        大堂:大堂準備擺兩個景點:一是總臺前做一個長城雪景圖(木工制作,費用預(yù)算1000元);二是在客梯前空地做一個哈里波特和魔法屋(用泡木雕,費用預(yù)算500元)。
        二樓樓梯口:放一顆精美的春樹。(費用預(yù)算200元)。
        咖啡廳:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(500元)。
        大廳內(nèi)外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物(800元)。
        2,其他:
        四樓多功能廳晚會場地及走廊,三樓電梯口,二十一樓電梯口,二樓大廳及包房,客房走廊以及其他各營業(yè)區(qū)盡量用去年的存品,估計仍須采購物品9000元。
        3、禮品:主要是春節(jié)當晚在各營業(yè)區(qū)及晚會現(xiàn)場所發(fā)的禮品和在客房???,商務(wù)客戶所送的禮品,預(yù)計禮品費用1500元。
        以上共計預(yù)算費用15000元。
        時間:20xx年12月28日、29日18:00——20:00。
        地點:四樓多功能廳,二樓大廳。
        規(guī)模:四樓260人/場,二樓160人/場。
        內(nèi)容:大型自助餐,綜合性文藝節(jié)目,大型抽獎活動。(獎品以贊助為主)。
        氣氛布置:熱烈、明亮、歡快。
        票價:比去年提高,今年以提高票價,控制人數(shù)為原則。
        二樓:——————元/張兒童票半價(無套票)。
        四樓:——————元/張兒童票半價。
        套票:——————元/張(兩大一?。?BR>    節(jié)目安排:由娛樂部負責,中間穿插抽獎活動,市場營銷部負責節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。動力部在二樓安裝電視同步播放器,同時播放四樓晚會節(jié)目及抽獎活動,四樓抽獎對二樓同時有效。
        時間:20xx年12月28日、29日19:00——22:00。
        地點:21樓旋轉(zhuǎn)餐廳。
        規(guī)模:80——100人。
        內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
        氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。
        票價:xxxxxx元/張兒童票半價xxxxxxx元/張(兩大一?。?BR>    (以上演員及主持人費用由娛樂部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)。
        地點:四樓歌舞廳。
        規(guī)模:所有包房。
        內(nèi)容:1、包房價格上漲。
        小包房:晚場580元/場(送啤酒4瓶,大果盤一份,大碟兩份,。清茶免費),晚晚場380元/場(清茶免費)。
        中包房:晚場1280元/場(送啤酒12瓶,大果盤二份,大碟八份,清茶免費),晚晚場580元/場(清茶免費)。
        大包房:晚場1580元/場(送啤酒24瓶,大果盤三份,大碟十二份,清茶免費)晚晚場880元/場(清茶免費)。
        春節(jié)當晚給???,重要商務(wù)客戶以及外賓送春禮物。用傳統(tǒng)的春老人襪裝好送到房間,給客戶驚喜。
        1、給各營業(yè)區(qū)發(fā)春小姐服裝,由春小姐為客戶服務(wù),給小朋友發(fā)禮品。
        2、安排兩名春天使迎賓。
        3、整個酒店安排兩名春老人和小丑發(fā)禮品。
        4、酒店提供照相留影服務(wù)。(自助餐客戶)。
        1、在電視臺,交通頻道及晚報作廣告宣傳(費用已含在全年廣告費用預(yù)算中)。
        2、印制宣傳單1000份(費用財務(wù)另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)。
        3、印刷賀卡送客戶(費用銷售部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)。
        4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。
        1、11月10日——12月3日拉贊助,12月5日到位擺置大廳。
        2、11月25日大堂及電梯廣告到位。
        3、12月1日具體布置方案制出,物品采購到位,開始裝飾。
        4、12月2日春票、賀卡、宣傳單。
        5、各部門12月2日開始賣春票,并各媒體上廣告。
        6、12月6日景點布置完畢。
        7、12月8日送賀卡。
        8、12月12日核定娛樂部節(jié)目。
        9、12月15日下發(fā)晚會備忘錄。
        10、12月23日下發(fā)服裝。各部門相關(guān)工作及人員安排到位。
        11、12月24、25日作好晚會各項工作。
        酒店營銷方案案例篇九
        20xx年3月6日-9日。
        武漢區(qū)域、長沙區(qū)域、咸寧區(qū)域。
        1、凡在活動期間,提前預(yù)定的商務(wù)客戶均可享受123元/人的溫泉套票,提前預(yù)定的旅行社可享受99元/人的溫泉套票。
        2、溫泉套票包含內(nèi)容:魚療池、玫瑰花一支、香囊一個、美容面膜一張、鮮榨果汁一杯。
        3月1日--3月31日。
        價格包裝:
        “親密愛侶”套票(針對住宿客):
        親密愛侶兩日游(適用于兩人,含溫泉、魚療、標雙(大床)一晚):溫泉門票兩張(門市價168元/張,套票核算價98元/張)+魚療兩人次(門市價30元/人次)+標雙(大床)一間/夜(門市價918元,散客今日價588元),價格執(zhí)行前期定價598元。
        溫泉:
        看得見的浪漫:活動期間,在溫泉區(qū)選擇5-8個合適的溫泉湯池,放入新鮮的玫瑰花瓣或其他花瓣(需與溫泉部溝通具體可放置的花瓣,花瓣要求新鮮、艷麗、明凈),營造溫泉可以看得見的浪漫。一定注意花瓣的新鮮和清潔,應(yīng)根據(jù)花瓣的消耗程度予以及時更換。
        聞得到的香氛:活動期間,在溫泉區(qū)選擇3-5個合適的溫泉湯池,改造成紅酒池和薰衣草池,紅酒的濃度不要太低,一定能夠讓顧客可以清晰地聞得到紅酒的香氣,薰衣草池也應(yīng)保證香氣的濃郁;并且其他所有的加料溫泉湯池,注意所加物料量和配方的調(diào)整,讓顧客可以聞得到實實在在的香氣。
        感受得到的細膩:活動期間,將牛奶湯池增加到3-5個,并且所加的奶精應(yīng)保證溫泉湯池是白色的,讓顧客感覺得到牛奶的細膩潤滑。
        聽得到的優(yōu)雅:活動期間,溫泉區(qū)的背景音樂換用較為抒情的鋼琴曲、小提琴曲或者比較舒緩的歌曲。
        各部門分工:
        溫泉部:
        1、提前采購針對女性泡溫泉湯池所需要的紅酒、牛奶、干玫瑰、薰衣草、面膜、香囊。
        2、當天采購新鮮玫瑰花?箱。
        3、3月8日當天男女更衣區(qū)互換,二樓全部用于女士更衣。
        4、3月8日當天保證所有溫泉湯池、沖涼區(qū)都能正常使用。
        工程部:
        1、協(xié)助溫泉部于3月5日前排查溫泉部各營業(yè)場所。
        2、協(xié)助懸掛條幅。
        營銷部:
        1、于3月5日前制作條幅兩條,懸掛酒店、溫泉大堂門口。
        2、提前設(shè)計廣告樣板,在武漢、長沙區(qū)域進行廣告?zhèn)鞑ァ?BR>    保安部:
        1、3月8日安排兩名保安人員在溫泉大堂前指揮車輛的停放。
        2、請安保人員監(jiān)管溫泉區(qū)門前的倒票現(xiàn)場。
        酒店營銷方案案例篇十
        一、客房目標任務(wù):xx萬元/年。
        二、餐飲目標任務(wù):xx萬元/年。
        三、起止時間:自xx年xx月--xx年xx月。
        第二章形勢分析。
        一、市場形勢。
        1、xx年全市旅店客房1余間,預(yù)計今年還會增長1~2個旅店相繼開業(yè)。
        2、競爭形勢會相當猛烈,僧多粥少的征象不會有明顯改善,削價競爭仍會持續(xù)。
        二、今年與本店競爭團隊市場的旅店有:鴻運大旅店、海外大旅店、海口賓館、海景灣大旅店、長升旅店、宇海大旅店、海潤旅店、金融大廈、黃金、萬華、南天、匯通、五洲、泰華、奧斯羅克等。
        1、與本店競爭散客市場的有:泰華、海景灣大旅店、長升旅店、海外、海口賓館、金融、鴻運、奧斯羅克、萬華、南天、豪富等。
        三、預(yù)測:新旅店相繼開業(yè)團隊競爭更加猛烈;散客市場仍保持平衡;會議市場潛力很大。
        四、競爭優(yōu)、劣勢。
        1、三星級旅店地理位置好。
        2、老三星旅店知名度高、客房品種全。
        1、四周高星級旅店包圍、設(shè)施裝備雖翻新,但與四周旅店比擬還是有差距。
        作為市內(nèi)中檔驢友商務(wù)型旅店,充分闡揚旅店地理位置優(yōu)勢,餐飲、會務(wù)設(shè)施優(yōu)勢,瞄準中層次消費群體:
        (1)國內(nèi)尺度團隊。
        (2)境外驢友團隊。
        (3)中檔的的商務(wù)散客。
        (4)各型會議。
        一、客源市場分為:
        (1)團隊---本省旅行社及島外旅行社(首都、上海、廣東、東南亞、日、韓等)。
        (2)散客---首先??诩爸苓叺貐^(qū),再島外首都、上海、廣州等大城市的.商務(wù)公司。
        (3)會議---當局各職能部門、駐瓊企、事業(yè)機構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù)公司。
        二、銷售季候劃分。
        1、旺季:1.2、三、4、五、十、11.12月份(其中黃金周月份:十、2.5,三個月)。
        2、平季:7.8月份。
        三、淡季:6.9月份。
        四、旅行社分類。
        1、按團量大小分成b、b、d三類。
        a類:省中旅、海王、風之旅、非官方的、山海國旅、金圖旅行社、事達國旅、揚帆、山海、港澳國旅、觀光、落拓、航空沐日、南山錦江、金椰風、海航商務(wù)、等。
        b類:神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。
        c類:其他。
        按不同分類制定不同旅行社團隊價格。
        (1)不變b類客戶,逐步提高b類價格。
        (2)大力成長b類、d類客戶,擴大b、d類比例。
        2、境外團旅行社:
        (1)hongkong市場:港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵驢友。
        地接社:港澳國旅、海王國旅、山海國旅。
        (2)馬來西亞東南亞市場。
        地接社:天馬國際。
        (3)新加坡:山海國旅。
        (4)韓國市場--熱帶浪漫國假日之旅。
        地接社:京潤國旅。
        五、確定重點合作的旅行社:
        省中旅、事達、東方假期、神州、揚帆、省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀光、落拓、航空沐日、南山錦江、風之旅、金椰風、非官方的、海航商務(wù)、國航風情等。
        酒店營銷方案案例篇十一
        20xx年巴西世界杯即將正式拉開帷幕,雖說足球是中國人的痛,但中國的球迷對世界杯的熱情依然高漲。世界杯是全球最大的足球盛會,將成為媒體和受眾關(guān)注的焦點,也是商家樹立形象、打響品牌、擴張市場的重要機遇,現(xiàn)就張家港人民廣播電臺世界杯特別節(jié)目提出如下策劃方案:
        張家港人民廣播電臺現(xiàn)有新聞(am1098)(fm95.9)、交通(fm102)、音樂(fm100.4)三個專業(yè)頻率,傳播范圍覆蓋本市全市和江陰、常熟、南通、靖江等周邊地區(qū),在張家港地區(qū)有著最強的競爭優(yōu)勢,其平均收聽率、平均占有率等各項指標均居榜首。張家港人民廣播電臺fm102交通廣播是深受聽眾歡迎的強勢廣播頻道,在巴西世界杯即將開幕之際,以此為契機組織節(jié)目和活動,有利于傳播體育精神,擴大節(jié)目影響,同時通過與合作企業(yè)的`全程合作,全面放大其在張家港和周邊地區(qū)的市場影響。
        fm102張家港交通廣播計劃從20xx年6月11日-7月13日(20xx年巴西世界杯具體時間20xx年6月12日至7月13日)策劃推出世界杯特別節(jié)目:
        1、《世界杯早間特別報道》——每天8:00-8:30直播,主要開設(shè)欄目有:
        (1)“世界杯快迅”:快速報道最新比賽結(jié)果。
        (2)“烽火諸強”:報道表現(xiàn)突出的球隊和球員情況。
        (3)“明日看點”:分析了解下一場比賽的各球隊以及球員的情況。
        (4)“猜猜猜”:(互動環(huán)節(jié))對下一場比賽結(jié)果以及最終奪冠球隊進行競猜,對前。
        一場比賽結(jié)果猜對的聽眾抽獎。(利用微信公眾平臺每天抽取幸運聽眾1到2個)。
        (1)“世界杯快迅”:快速報道最新比賽結(jié)果。
        (2)“烽火諸強”:報道表現(xiàn)突出的球隊和球員情況。
        (3)“劍指巴西“(含”猜猜猜“互動環(huán)節(jié)):每天直播室邀請嘉賓與主持人一起。
        探討當天熱門賽事和第二天賽事預(yù)測分析,同時與聽眾進行互動。
        (4)“明日看點”:分析第二天球隊對陣情況、球員相關(guān)情況。
        從歷年的播出情況看,本臺世界杯特別節(jié)目策劃一推出,即收到聽眾的熱烈回應(yīng)。為更好地取得與市場合作的機會,取得抓住世界杯契機的“雙贏”,特將現(xiàn)有能進行合作的項目提出如下計劃,期望得到市場人士的共鳴和合作。
        1、《世界杯特別節(jié)目》全程獨家冠名播出。
        推廣形式:20xx年6月11日-7月13日每天8:00-8:30、19:00-20:00直播的《世界杯特別節(jié)目》片頭緊跟獨家冠名播出單位形象廣告(30秒內(nèi)),主持人節(jié)目直播過程中出現(xiàn)“本節(jié)目由…...獨家冠名播出”不少于4次。
        宣傳費:10萬元。
        2、《世界杯早間特別報道》特約播出。
        推廣形式:20xx年6月11日-7月13日每天8:00-8:30直播的《世界杯早間特別報道》片頭緊跟特約播出單位形象廣告(30秒內(nèi))。
        宣傳費:8萬元。
        3、《世界杯晚間特別報道》特約播出。
        宣傳費:8萬元。
        4、相關(guān)子欄目特約播出。
        推廣形式:20xx年6月11日-7月13日在播出相關(guān)子欄目時在各子欄目片頭后緊跟特約播出單位名稱和形象廣告(15秒內(nèi))。
        (1)《世界杯早間特別報道》中的““世界杯快迅”、“烽火諸強”、“明日看點”、三個子欄目的特約宣傳費各5萬元。
        (2)《世界杯晚間特別報道》中的““世界杯快迅”、“烽火諸強”、“明日看點”、“劍指巴西“四個子欄目的特約宣傳費各5萬元。
        (3)《世界杯特別節(jié)目》中的““猜猜猜”子欄目每天播出2次,除特約宣傳費外,還需提供獎品(獎品可抵部分宣傳費)?!啊安虏虏隆弊訖谀康母偛颅h(huán)節(jié)分為兩部分:
        (b)每日問題競答:每天二檔直播節(jié)目中,分別提出一道競答題目,聽眾編輯答案發(fā)送至微信公眾平臺,從競答正確的微信中抽取幸運聽眾各1名,每天共計2名幸運聽眾(各獎價值200元獎品)。
        宣傳費:5萬元。
        酒店營銷方案案例篇十二
        調(diào)動員工全員營銷意識,提高服務(wù)質(zhì)量;。
        適應(yīng)對象:各部門員工。
        凡自己顧客在酒店任何部門消費都按實際消費金額提成2%算做個人業(yè)績提成;。
        2、業(yè)績確認。
        員工客戶必須由本人親自向消費部門經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;。
        適應(yīng)對象二:各吧臺收銀、接待、預(yù)定員、dj、足浴技師、部門主管、部門經(jīng)理。
        2、業(yè)績確認。
        員工客戶必須由本人親自向消費部門經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;。
        1、當日員工業(yè)績統(tǒng)計,由各營業(yè)部門經(jīng)理次日在上班之前,將統(tǒng)計表交到陳玲處;。
        2、員工業(yè)績提成月底統(tǒng)一在財務(wù)室領(lǐng)取;。
        5、顧客主動打電話到酒店任何部門預(yù)定都不算做個人業(yè)績;。
        6、遠大公司客戶均不算業(yè)績;(集團公司、工廠、貿(mào)易、房產(chǎn)、酒店內(nèi)部)。
        7、以下幾種行為將受到酒店嚴厲調(diào)查處理;。
        (1)適應(yīng)對象二利用職務(wù)之便將本部門業(yè)績倒賣或饋贈給其他部門員工的;。
        (2)接受他人利用職務(wù)之便饋贈業(yè)績者;。
        (3)因搶客戶造成顧客不適應(yīng)、不滿意者;。
        (4)因利益或者私人恩怨怠慢顧客者;。
        (5)以任務(wù)為借口或者透露酒店營銷方案,從而給社會帶來對酒店不良評價者;。
        五、以上方案自20__-8-1日起正式試行。
        酒店營銷方案案例篇十三
        現(xiàn)階段,酒店業(yè)競爭日益激烈,消費者也變的越來越成熟,這就對我們酒店經(jīng)營者提出了更高的要求。在淡季計劃對市場部銷售工作加大力度,吸引消費者到我店消費,提高我店經(jīng)營效益。
        1、我酒店經(jīng)營中存在的問題。
        (1)目標顧客群定位不太準確,過于狹窄。
        總體看來我市酒店業(yè)淡季經(jīng)營狀況普遍不好,主要原因是酒店過多,供大于求,而且經(jīng)營方式雷同,表面看雖有自己的特色但抓不住顧客的消費心理,另外酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題,網(wǎng)絡(luò)上評價都是評價硬件好,對軟件服務(wù)好的評價幾乎沒有,從這方面我們應(yīng)該反思我們的問題。我酒店在經(jīng)營中也存在一些問題,我們應(yīng)當反思目標市場的定位。應(yīng)當充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場。我酒店目標市場定位不合理,這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。餐飲以經(jīng)營粵菜為主,價格相對較高,客戶一般抱著嘗嘗的心態(tài),回頭客較少。
        (2)廣告宣傳力度不夠,市場知名度較小。
        酒店除在開業(yè)時做過短期的電視宣傳外再沒有做過其他廣告,這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。
        2、周圍環(huán)境分析。
        盡管我區(qū)的整體消費水平不高,但我酒店的位置有特色,我酒店位于金牛山大街,其位置優(yōu)越,交通極為方便,附近緊鄰濱海大道,西市產(chǎn)業(yè)園,站前產(chǎn)業(yè)園,沿海產(chǎn)業(yè)基地,營口市高科技園區(qū),西炮臺風景區(qū),所有過往車輛很多,商務(wù)散客是一個潛在的消費群。
        3、競爭對手分析。
        我酒店淡季最大競爭對手是位于酒店東面萬都大酒店,萬都酒店開業(yè)至今快接近20年,是一家集住宿、餐飲、休閑、娛樂為一體的涉外四星級酒店,總體上看他們的經(jīng)營情況是不錯,但設(shè)施和裝修比較陳舊,而我酒店的設(shè)施和裝修嶄新、時尚,客房具有自己的特色,酒店周圍其他的酒店都是一些小型商務(wù)酒店在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實力。
        4、我店優(yōu)勢分析。
        我酒店交通便利,良好的硬件為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間。
        目標市場即最有希望的消費者組合群體。目標市場的明確既可以避免影響力的浪費,也可以使廣告有其針對性。沒有目標市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”
        目標市場應(yīng)具備以下特點:既是對酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費者,也是酒店能力所及的消費者群。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標市場,對目標顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機會,以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉,而且現(xiàn)有顧客消費行為可預(yù)測,服務(wù)成本較低,對價格也不如新顧客敏感,同時還能提供免費的口碑宣傳。維護顧客忠誠度,使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額,同時還能保持飯店員工隊伍的穩(wěn)定。因此,融匯顧客關(guān)系營銷、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處:
        1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多地購買酒店的產(chǎn)品和服務(wù),忠誠顧客的消費,其支出是隨意消費支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經(jīng)濟收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長,其需求量也將進一步增長。
        2、減少銷售成本。酒店吸引新顧客需要大量的費用,如各種廣告投入、促銷費用以及了解顧客的時間成本等等,但維持與現(xiàn)有顧客長期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期,顧客可能會對酒店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問題,需要酒店進行一定的投入,但隨著雙方關(guān)系的進展,顧客對酒店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉,酒店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護費用就變得十分有限了。
        3、贏得口碑宣傳。對于酒店提供的'某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù),新顧客在作決策時會感覺有較大的風險,這時他們往往會咨詢酒店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,酒店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而酒店利潤又有了提高。
        價值的實現(xiàn),而員工滿意度的提高導(dǎo)致酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,使顧客滿意度進一步提升,形成一個良性循環(huán)。
        根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當前市場狀況我們應(yīng)該把主要目標顧客定位于周邊企事業(yè)單位、政府機關(guān)、汽車4s店,商務(wù)散客在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費群體。他們有如下的共性:
        1.收入水平或消費能力較高,講究服務(wù)上乘,到酒店消費一般是商務(wù)宴請接待客戶。
        2.具有高消費能力但對酒店各方面要求高。
        3.關(guān)注酒店檔次,需要酒店對其vip接待服務(wù)。
        1.進行立體化宣傳,突出本酒店的特性,讓消費者從感性上對酒店有一個認識。讓消費者認識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方??梢栽趫笳律厢槍频甑沫h(huán)境,所處的位置,吸引消費者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。
        2.采用強勢廣告,如報紙,以期引起“轟動效應(yīng)”作為強勢銷售,從而吸引大量的消費者注意,建立知名度。
        1、規(guī)定銷售區(qū)域和范圍。市場部經(jīng)理配合銷售人員規(guī)定銷售的區(qū)域和范圍,一包干的方式,積極引導(dǎo)銷售人員拓展銷售面,銷售區(qū)域和范圍的分配要根據(jù)??拖M潛力,客戶的地理位置和類別加以分配。
        2、規(guī)定銷售指標,市場部經(jīng)理根據(jù)酒店的銷售目標和政策制定銷售目。
        標。銷售指標分為數(shù)量指標和質(zhì)量指標。數(shù)量指標有1銷售數(shù)量,如客房銷售的天數(shù),銷售額、平均房價、銷售收入等。2銷售次數(shù),每天或每月應(yīng)進行的銷售訪問次數(shù)。3銷售費用的指標與控制,每月銷售人員所涉及的銷售費用,如銷售和招待費用。
        由于銷售人員分管的客戶需求潛力不同,在規(guī)定銷售人員達到銷售數(shù)量時,要確定銷售的質(zhì)量標準,質(zhì)量標準有銷售人員的產(chǎn)品和銷售知、銷售訪問的效果,銷售人員的工作態(tài)度,工作能力和以及與客戶關(guān)系等。
        3、市場部根據(jù)酒店客戶的地理位置和類別綜合考慮,積極挖掘酒店產(chǎn)品的潛力,增加產(chǎn)品的吸引力,吸引賓客消費,招來生意。
        公務(wù)客人:針對公務(wù)客人的特殊服務(wù),如免費在客人房間供應(yīng)免費水果一份,免費提供歡迎飲料。
        會議客戶:如在會議期間提供點心咖啡。
        家庭客戶:如單人間供全家住宿,小孩與父母同住在客人需求下可免收加床費,餐廳提供兒童套餐。
        蜜月客戶:新婚夫婦一般需要漂亮而寧靜的客房以及一些的服務(wù),如一間布置漂亮的洞房、免費床前西式早餐,客房里可供應(yīng)鮮花、水果籃針對本市是進藏必經(jīng)城市,可針對進藏客人在房間提供進藏須知及進藏路線等一類的小產(chǎn)品。
        (二)廣告策略。
        酒店廣告是通過購買某種傳播媒介的時間、空間或版面來向目標消費者或公眾進行宣傳或促銷的一種手段。酒店廣告對酒店的意義體現(xiàn)在以下方面:為酒店或酒店集團及產(chǎn)品樹立形象,刺激潛在的消費者產(chǎn)生購買的動機和行為。在影響購買決策方面,消費者的知覺具有十分強大的威力,當營銷進入較高層次或產(chǎn)品具有較大同質(zhì)性時,市場營銷并非產(chǎn)品之戰(zhàn),而是知覺之戰(zhàn)。酒店市場正是如此。但是人們的知覺并不一定基于真實。廣告則是企業(yè)校正知覺,引導(dǎo)知覺的一項有利工具。
        市場定位:是以明確的概念在消費者心目中占據(jù)一個特定的部分,以影響他們的消費意向。廣告訴求:讓您成為真正的上帝。
        可選擇電視、電臺、報刊等媒體,經(jīng)常性的報道酒店新近推出的特色房及客房產(chǎn)品,提高賓客對酒店的感官印象。
        運用行業(yè)性雜志、報紙、旅行線路小冊子、指南、廣告?zhèn)鲉巍⒅苯有藕确绞綄频戤a(chǎn)品進行宣傳。
        針對西寧市出租車的流動性、載客量大,可利用出租車led、車內(nèi)廣告進行對酒店的宣傳。
        (三)節(jié)日銷售。
        制定節(jié)日銷售計劃與方案,針對國慶節(jié)、元旦、春節(jié)、情人節(jié)制定相關(guān)的活動方案,提高經(jīng)營效益。
        接待團體、會議客戶做到全程跟蹤服務(wù),“全天候”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到。針對各類賓客和有針對性服務(wù),最大限度滿足精神和物質(zhì)需求。向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。
        根據(jù)旺季中出現(xiàn)的問題,與酒店其他部門做好業(yè)務(wù)結(jié)合工作、密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門主動聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力。強調(diào)團隊精神強調(diào)互相合作,互相幫忙,營造一個和諧、積極的工作團體。
        

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