酒店前廳主管心得體會(huì)報(bào)告總結(jié)(模板17篇)

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    心得體會(huì)可以讓我們更好地理解和應(yīng)用所學(xué)知識(shí)。寫心得體會(huì)時(shí)需要注意哪些要點(diǎn)和技巧?以下是小編為大家收集的心得體會(huì)范文,希望對(duì)大家寫作有所啟發(fā)和參考。
    酒店前廳主管心得體會(huì)報(bào)告總結(jié)篇一
    作為一個(gè)酒店前廳主管,我在過去的工作中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)和心得。通過與員工和客人的互動(dòng),我不僅提升了自己的管理能力,還學(xué)到了很多關(guān)于服務(wù)行業(yè)的寶貴經(jīng)驗(yàn)。以下是我對(duì)于酒店前廳工作的總結(jié)與體會(huì)。
    第一段:重視積極的溝通與團(tuán)隊(duì)合作。
    酒店前廳主管的工作需要與多個(gè)部門以及客人進(jìn)行緊密合作。我深刻認(rèn)識(shí)到了積極的溝通和良好的團(tuán)隊(duì)合作的重要性。只有通過合理的溝通,我們才能更好地與員工和客人進(jìn)行溝通,準(zhǔn)確地傳遞信息。同時(shí),通過團(tuán)隊(duì)合作,我們可以高效地完成任務(wù),并提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。因此,我每天都會(huì)與員工進(jìn)行短暫的團(tuán)隊(duì)會(huì)議,以確保大家之間的信息共享和協(xié)調(diào)。
    第二段:注重客戶體驗(yàn)的重要性。
    酒店前廳是酒店的門面和服務(wù)中心,客人的第一印象和滿意度對(duì)于酒店的經(jīng)營(yíng)至關(guān)重要。因此,我非常注重客戶體驗(yàn)的提升。首先,我要求員工始終保持微笑并提供熱情友好的服務(wù)。其次,我與員工共同制定并嚴(yán)格執(zhí)行酒店的行為準(zhǔn)則,確保員工的服務(wù)質(zhì)量和專業(yè)素質(zhì)。最后,我積極聽取客人的反饋和建議,并及時(shí)作出改進(jìn)。通過這些努力,我們的客戶滿意度得到了極大提升。
    第三段:不斷學(xué)習(xí)和自我提升。
    在這個(gè)快節(jié)奏的行業(yè)中,不斷學(xué)習(xí)和自我提升是非常重要的。我每天都會(huì)花時(shí)間閱讀相關(guān)的行業(yè)資訊和書籍,學(xué)習(xí)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),不斷擴(kuò)充自己的知識(shí)面和技能。我也積極參加相關(guān)的培訓(xùn)課程和研討會(huì),與同行交流心得體會(huì),并將學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際工作中。通過不斷學(xué)習(xí)和成長(zhǎng),我可以更好地應(yīng)對(duì)各種挑戰(zhàn),并提供更好的服務(wù)。
    第四段:與員工建立良好的關(guān)系。
    作為一名酒店前廳主管,建立良好的員工關(guān)系是非常重要的。我意識(shí)到員工的工作滿意度和積極性對(duì)于服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度有著直接的影響。因此,我努力與員工建立良好的關(guān)系,并提供他們所需要的支持和幫助。我定期與員工進(jìn)行面對(duì)面的溝通和反饋,積極解決問題和傾聽他們的意見。通過這種方式,我與員工之間的信任和合作得到了增強(qiáng),整個(gè)團(tuán)隊(duì)的凝聚力也得到了提升。
    第五段:靈活適應(yīng)和創(chuàng)新。
    在酒店前廳的工作中,我們經(jīng)常會(huì)面臨各種變化和不可預(yù)測(cè)的挑戰(zhàn)。面對(duì)這些情況,我懂得靈活適應(yīng)和創(chuàng)新。我鼓勵(lì)員工提出創(chuàng)新和改進(jìn)的建議,并及時(shí)進(jìn)行試行和調(diào)整。在應(yīng)對(duì)突發(fā)事件和問題時(shí),我也能夠迅速做出反應(yīng),并找到解決問題的最佳方案。通過靈活適應(yīng)和創(chuàng)新,我們可以更好地滿足客人的需求,并提供更好的服務(wù)體驗(yàn)。
    總結(jié):作為一名酒店前廳主管,我積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)和心得。通過重視積極的溝通與團(tuán)隊(duì)合作,注重客戶體驗(yàn)的重要性,不斷學(xué)習(xí)和自我提升,與員工建立良好的關(guān)系,以及靈活適應(yīng)和創(chuàng)新,我能夠更好地履行我的職責(zé)并提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。我相信,在未來的工作中,我將繼續(xù)不斷學(xué)習(xí)和成長(zhǎng),為酒店的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
    酒店前廳主管心得體會(huì)報(bào)告總結(jié)篇二
    上半年即將度過,我們充滿信心地迎來2019年下半年。過去的半年,是促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)”三大主題的半年,也是酒店?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為理想的半年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去半年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取。
    一、引進(jìn)品牌管理,抓好客房工作。
    酒店通過引進(jìn)品牌管理,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺(tái)待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對(duì)星級(jí)飯店明查暗訪的打分評(píng)比,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,在本地區(qū)同星級(jí)飯店中名列前茅。此外,在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中,我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動(dòng)組委的表揚(yáng)信,信中皆贊揚(yáng)道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng)?!?BR>    二、以質(zhì)量為前提,抓好客房工作。
    1、班組晨會(huì)。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,客房部根據(jù)酒店要求,設(shè)立了長(zhǎng)包及散客班組的晨會(huì)制度,對(duì)當(dāng)日的工作進(jìn)行布置,對(duì)每個(gè)員工的儀表儀容不整進(jìn)行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。在班組的周例會(huì)中對(duì)上周工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)下周的工作進(jìn)行布置并形成文字,同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”的工作作風(fēng)。
    2、安全檢查。除部門設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外,將安全知識(shí)培訓(xùn)開成系統(tǒng)在全年展開,體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相應(yīng)的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項(xiàng)電器的檢查要求等等,從點(diǎn)滴入手。明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人,以文字形式上墻,強(qiáng)調(diào)“誰主管、誰負(fù)責(zé)”“群策群力”的工作原則。對(duì)于住店客人、會(huì)客人員、過往人員進(jìn)行仔細(xì)觀察、認(rèn)真核對(duì),做到無疏漏。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間間,不符人員人。
    3、部門培訓(xùn)。在酒店組織培訓(xùn)的同時(shí),每月有計(jì)劃對(duì)本部門員工進(jìn)行“20字”準(zhǔn)則內(nèi)容和崗位業(yè)務(wù)的培訓(xùn)。例如銷售部前廳,抓好對(duì)各崗位的培訓(xùn)工作,做到“日日有主題,天天有培訓(xùn)”。分階段、分內(nèi)容對(duì)前廳員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核。前臺(tái)的接待、收銀每天早班后利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn);主管、領(lǐng)班每?jī)芍苓M(jìn)行一次培訓(xùn),前廳全體員工每月一次的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括業(yè)務(wù)知識(shí)、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應(yīng)急問題處理等。通過培訓(xùn),員工的整體素質(zhì)提高了,英語水平提高了,業(yè)務(wù)水平提高了,客人的滿意度也提高了。一年來,各部門共自行組織培訓(xùn)批,約人次參加。酒店與部門相結(jié)合的兩級(jí)培訓(xùn),提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待能力。
    酒店前廳主管心得體會(huì)報(bào)告總結(jié)篇三
    第一段:引言(150字)。
    作為一名行政主管,我在工作中經(jīng)歷了許多挑戰(zhàn)和成長(zhǎng)。在這篇文章中,我將分享我在行政工作中的心得體會(huì)。我相信這些經(jīng)驗(yàn)將對(duì)今后的行政管理工作起到積極的推動(dòng)作用。
    第二段:接受挑戰(zhàn)與認(rèn)識(shí)自我(200字)。
    在擔(dān)任行政主管期間,我遇到了許多困難和挑戰(zhàn)。面對(duì)這些挑戰(zhàn),我學(xué)會(huì)了勇敢地面對(duì)并專注于解決問題。例如,在與其他部門合作開展新項(xiàng)目時(shí),我發(fā)現(xiàn)自己需要兼顧多個(gè)方面的工作,并協(xié)調(diào)各方利益。通過與團(tuán)隊(duì)共同努力,我克服了這一困難,并取得了成功。通過這些經(jīng)歷,我意識(shí)到了自己的領(lǐng)導(dǎo)才能和團(tuán)隊(duì)合作的重要性。
    第三段:提升溝通與協(xié)調(diào)能力(250字)。
    作為行政主管,良好的溝通和協(xié)調(diào)能力對(duì)于工作的順利進(jìn)行至關(guān)重要。在工作中,我學(xué)會(huì)了傾聽他人的觀點(diǎn),并有效地傳達(dá)我的想法。我努力與團(tuán)隊(duì)保持密切聯(lián)系,建立了良好的溝通渠道。另外,我意識(shí)到協(xié)調(diào)不同部門和個(gè)人的利益是行政工作中的一項(xiàng)重要任務(wù)。通過進(jìn)行定期會(huì)議和合理的資源分配,我成功地實(shí)現(xiàn)了各部門之間的協(xié)調(diào)和合作。
    第四段:細(xì)致管理與高效執(zhí)行(250字)。
    行政主管需要對(duì)各項(xiàng)工作保持細(xì)致的管理,并能夠高效地執(zhí)行計(jì)劃。我通過利用項(xiàng)目管理工具和時(shí)間管理技巧,提高了工作的效率。我學(xué)會(huì)了對(duì)每個(gè)任務(wù)進(jìn)行分解,并制定明確的時(shí)間表和目標(biāo)。在項(xiàng)目的不同階段,我能夠精確地評(píng)估所需的時(shí)間和資源,并合理地進(jìn)行調(diào)整以確保項(xiàng)目的順利進(jìn)行。通過這些努力,我成功地完成了許多重要的項(xiàng)目,并提升了團(tuán)隊(duì)的整體效能。
    第五段:成果與展望(350字)。
    通過我的努力和經(jīng)驗(yàn)積累,我取得了一些令人驕傲的成就。例如,我成功地組織了一次大型會(huì)議,參與并順利完成了公司的戰(zhàn)略規(guī)劃,并幫助優(yōu)化了行政管理流程。這些成果不僅得到了團(tuán)隊(duì)的肯定,也推動(dòng)了整個(gè)公司的發(fā)展進(jìn)程。在未來,我將繼續(xù)努力提高自己的行政管理技能。我計(jì)劃進(jìn)一步提升自己的領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)合作能力,并加強(qiáng)與各部門之間的溝通和協(xié)調(diào)。我相信這些努力將有助于我在行政管理領(lǐng)域的進(jìn)一步發(fā)展,并為公司的成功作出更大的貢獻(xiàn)。
    總結(jié):(100字)。
    行政主管的工作需要持續(xù)的努力和不斷的學(xué)習(xí)。通過這些年的工作經(jīng)驗(yàn),我認(rèn)識(shí)到自己在溝通、協(xié)調(diào)和管理方面的能力有了顯著提升。我將繼續(xù)不斷提升自己的專業(yè)素養(yǎng),并努力成為一名更出色的行政主管。我相信,通過持之以恒的努力和不斷學(xué)習(xí),我將取得更多的成就,并對(duì)公司的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
    酒店前廳主管心得體會(huì)報(bào)告總結(jié)篇四
    近年來,隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,酒店業(yè)也在迅速崛起。作為酒店的門面和重要工作崗位之一,前廳主管承擔(dān)著引領(lǐng)和管理酒店前臺(tái)工作的重要職責(zé)。在長(zhǎng)時(shí)間的工作中,我深深體會(huì)到了前廳主管工作的重要性和難度。在這里,我想總結(jié)一下我的心得體會(huì)。
    首先,作為前廳主管,良好的溝通能力是必備的。前臺(tái)接待是酒店與客人之間的溝通橋梁,我們經(jīng)常需要與客人進(jìn)行交流和溝通,了解他們的需求和意見。良好的溝通能力可以幫助我們更好地理解客人的需求,并及時(shí)處理問題。在酒店前廳工作中,我發(fā)現(xiàn),只有通過與客人的交流,從中了解客人的需求,我們才能夠提供更好的服務(wù),并使客人感到滿意。
    其次,應(yīng)對(duì)突發(fā)狀況是前廳主管的重要職責(zé)之一。在酒店工作中,難免會(huì)遇到各種突發(fā)狀況,如客房緊張、系統(tǒng)故障、客人投訴等。作為前廳主管,我們需要保持冷靜和應(yīng)對(duì)能力,迅速采取行動(dòng)以解決問題。良好的危機(jī)處理能力和解決問題的思維方式對(duì)于提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和維護(hù)酒店聲譽(yù)至關(guān)重要。通過處理不同的突發(fā)情況,我學(xué)會(huì)了沉著冷靜地面對(duì)問題,并迅速找到解決方案。
    第三,團(tuán)隊(duì)合作是提高工作效率的關(guān)鍵。前廳部門是一個(gè)大家庭,前廳主管需要與多個(gè)部門進(jìn)行緊密合作。只有通過團(tuán)隊(duì)合作,我們才能讓酒店的工作有序進(jìn)行,并提供高效的服務(wù)。在工作中,我意識(shí)到酒店前廳的工作需要各個(gè)環(huán)節(jié)的協(xié)同配合。只有保持良好的溝通和協(xié)調(diào),讓每個(gè)員工充分發(fā)揮自己的專業(yè)特長(zhǎng),才能夠更好地完成工作任務(wù)和提升工作效率。
    第四,不斷學(xué)習(xí)和提升自己是成為優(yōu)秀前廳主管的關(guān)鍵。酒店行業(yè)更新?lián)Q代快,客人的需求也在不斷變化。只有通過不斷學(xué)習(xí)和提升自己,我們才能夠適應(yīng)行業(yè)的發(fā)展,并更好地為客人提供服務(wù)。作為前廳主管,我們需要不斷學(xué)習(xí)新的知識(shí)和技能,關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài),并在實(shí)踐中不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),提高工作能力。
    最后,酒店前廳主管需要具備良好的服務(wù)意識(shí)和敬業(yè)精神。作為酒店的門面,我們要時(shí)刻以客人滿意為目標(biāo),不僅要提供周到的服務(wù),還要表現(xiàn)出對(duì)工作的熱情和專業(yè)態(tài)度。只有真心實(shí)意地對(duì)待客人,我們才能夠贏得客人的信任和好評(píng)。
    總而言之,作為酒店前廳主管,我深深體會(huì)到了這個(gè)職位的重要性和挑戰(zhàn)。通過這段時(shí)間的工作,我學(xué)會(huì)了良好的溝通能力、應(yīng)對(duì)突發(fā)狀況的能力、團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)、持續(xù)學(xué)習(xí)和提升自己以及服務(wù)意識(shí)和敬業(yè)精神。這些經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)將指引我不斷進(jìn)步,成為一名更加出色的前廳主管,為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
    酒店前廳主管心得體會(huì)報(bào)告總結(jié)篇五
    作為一名行政主管,在這個(gè)崗位上工作已經(jīng)有很長(zhǎng)的時(shí)間了。通過這段時(shí)間的工作經(jīng)歷和學(xué)習(xí),我逐漸明白了行政工作的重要性和意義,并且積累了一些心得體會(huì)。以下是我對(duì)于行政主管工作的總結(jié)和體會(huì)。
    首先,作為一名行政主管,我深刻認(rèn)識(shí)到自身的職責(zé)和使命。行政主管的角色不僅僅是執(zhí)行上級(jí)的指令,更重要的是要負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和管理行政工作。我明白,只有通過高效的行政管理,組織才能順利運(yùn)行,員工才能得到有效的指導(dǎo)和支持。因此,我時(shí)刻保持著責(zé)任感和使命感,努力提高自己的管理能力,以更好地履行自己的職責(zé)。
    其次,我認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)合作對(duì)于行政主管工作的重要性。作為一個(gè)行政主管,我常常需要協(xié)調(diào)不同部門的工作,解決各種問題和糾紛。只有通過良好的團(tuán)隊(duì)合作,我們才能夠在短時(shí)間內(nèi)解決問題,并提供及時(shí)的支持和幫助。因此,我在日常工作中注重與其他部門之間的溝通和協(xié)作,主動(dòng)與他們建立良好的工作關(guān)系,共同完成任務(wù),提高工作效率。
    第三,作為行政主管,我明白自身要不斷學(xué)習(xí)和提升自己的能力。行政工作是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)和變化的領(lǐng)域,只有不斷學(xué)習(xí)和提升自己,才能適應(yīng)新的情況和要求。因此,我經(jīng)常參加各種培訓(xùn)和研討會(huì),積極學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理理念和方法。我還善于從工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),不斷完善自己的管理方式和技巧,以更好地應(yīng)對(duì)各種挑戰(zhàn)。
    第四,作為行政主管,我明白溝通和協(xié)調(diào)能力對(duì)工作的重要性。在行政管理中,與上級(jí)、下級(jí)、同級(jí)之間的良好溝通和協(xié)調(diào)能力是非常關(guān)鍵的。只有通過有效地溝通,我們才能夠及時(shí)了解各方需求和意見,解決各種問題。因此,我注重改善自己的溝通技巧,提高自己與他人的互動(dòng)能力。我善于傾聽他人的意見和建議,及時(shí)解決問題,并提供必要的幫助和支持。通過不斷的努力,我不斷提高自己的溝通和協(xié)調(diào)能力,為整個(gè)組織的順利運(yùn)行做出貢獻(xiàn)。
    最后,作為一名行政主管,我明白要始終保持積極的工作態(tài)度。行政工作是一個(gè)繁瑣而細(xì)致的工作,常常需要處理各種瑣事和復(fù)雜問題。但是,無論遇到多么困難和挑戰(zhàn),我始終保持積極的工作態(tài)度,堅(jiān)持以樂觀的心態(tài)去面對(duì)工作中的各種問題。我相信,只有積極的工作態(tài)度才能夠克服困難,激發(fā)更多的潛力,提高工作效率。
    通過以上的總結(jié)和體會(huì),我對(duì)于行政主管工作有了更加深入的理解和認(rèn)識(shí)。我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和提升自己的管理能力,為組織的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。我相信只要堅(jiān)持不懈地努力,我定能夠在行政管理領(lǐng)域取得更大的成就。
    酒店前廳主管心得體會(huì)報(bào)告總結(jié)篇六
    作為一名行政主管,我在這個(gè)崗位上工作已有一段時(shí)間了。在這段時(shí)間里,我經(jīng)歷了許多挑戰(zhàn)和學(xué)習(xí),也積累了很多經(jīng)驗(yàn)。通過這篇報(bào)告,我想分享一些我在行政主管這個(gè)職位上的體會(huì)和心得,希望對(duì)其他同行有所啟發(fā)和幫助。
    第二段:工作職責(zé)與挑戰(zhàn)。
    作為行政主管,我的職責(zé)主要包括組織和協(xié)調(diào)公司的日常運(yùn)營(yíng)事務(wù),管理員工的工作表現(xiàn),制定和推行行政政策等。在這個(gè)職位上,我不僅需要具備扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)和技能,還需要良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。然而,我也面臨著許多挑戰(zhàn),包括處理工作壓力、協(xié)調(diào)各部門之間的沖突等。但是通過不斷的學(xué)習(xí)和成長(zhǎng),我逐漸適應(yīng)并應(yīng)對(duì)了這些挑戰(zhàn),提高了自己的工作能力。
    第三段:合理時(shí)間管理的重要性。
    作為一名行政主管,時(shí)間管理是我工作中的重要一環(huán)。我學(xué)會(huì)了合理安排時(shí)間,根據(jù)工作的緊急程度和重要性來確定優(yōu)先級(jí),并制定詳細(xì)的計(jì)劃和時(shí)間表。合理的時(shí)間管理幫助我更好地控制工作進(jìn)度,減輕壓力,提高工作效率。同時(shí),我也學(xué)會(huì)了合理安排休息和調(diào)整心態(tài),以保持精力充沛和良好的工作狀態(tài)。
    第四段:團(tuán)隊(duì)管理的要點(diǎn)。
    作為行政主管,管理團(tuán)隊(duì)是我的重要職責(zé)之一。我相信團(tuán)隊(duì)合作的力量,通過與團(tuán)隊(duì)成員建立良好的溝通和信任,我成功地激勵(lì)和協(xié)調(diào)他們的工作。團(tuán)隊(duì)管理的要點(diǎn)包括明確分工和責(zé)任,制定明確的工作目標(biāo)和計(jì)劃,提供必要的培訓(xùn)和支持,并及時(shí)給予肯定和反饋。通過有效地管理團(tuán)隊(duì),我的團(tuán)隊(duì)成員能夠更好地發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)個(gè)人和團(tuán)隊(duì)的目標(biāo)。
    第五段:不斷學(xué)習(xí)與提升。
    行政主管這個(gè)職位存在著快速變化的環(huán)境和需求,因此我明白只有不斷學(xué)習(xí)和提升自己的能力才能在這個(gè)領(lǐng)域中保持競(jìng)爭(zhēng)力。我努力參加各種培訓(xùn)課程、謀求更高級(jí)別的資格證書以及關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)和最新趨勢(shì)。同時(shí),我也注重與同行的交流與分享,通過他們的經(jīng)驗(yàn)和觀點(diǎn)來促進(jìn)自己的成長(zhǎng)。通過不斷學(xué)習(xí)和提升,我相信我可以在行政主管這個(gè)職位上做得更好,迎接更大的挑戰(zhàn)。
    總結(jié):
    作為行政主管,我深知這個(gè)職位的重要性和挑戰(zhàn)。通過合理的時(shí)間管理、團(tuán)隊(duì)管理和不斷學(xué)習(xí)與提升,我逐漸成長(zhǎng)為一名富有經(jīng)驗(yàn)和能力的行政主管。我相信在不斷努力下,我會(huì)繼續(xù)在這個(gè)領(lǐng)域中取得更大的成就。我希望通過這篇報(bào)告,能夠給其他行政主管帶來一些啟示和幫助,共同進(jìn)步,為公司的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
    酒店前廳主管心得體會(huì)報(bào)告總結(jié)篇七
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同事,大家好!我叫__,現(xiàn)任職于__假日酒店人力資源部,今天很開心站在這里向諸位領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)本人、本部門的述職報(bào)告。作為酒店人力資源部的一員,個(gè)人認(rèn)為本部門務(wù)必要為酒店做好五件事情,分別是:為酒店“選人”、為酒店“管人”、為酒店“留人”、為酒店“育人”,最后就是做好酒店各部門的協(xié)調(diào)工作。
    首先,選人。海爾集團(tuán)管理制度中曾提到這樣一句話“一個(gè)企業(yè)若想做好,只需要管四樣?xùn)|西,管人、管物、管財(cái)、管信息,而后三樣的管理又都需要人來掌控?!庇纱丝梢?,人員對(duì)于一個(gè)企業(yè)發(fā)展的重要性,所以人力資源部要做的第一件事就是要通過網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙、媒體、現(xiàn)場(chǎng)等各種渠道為酒店選拔人才、儲(chǔ)備人才。
    其次,管人。中國(guó)有句俗語叫“無規(guī)不成方圓”,同樣對(duì)于未來即將擁有五六百號(hào)員工的大型假日就彈而言更不例外,所以人力資源部要做的第二件事,就是要為酒店量身制定一套科學(xué)完善的管理制度,使得每位在職員分工明確、各持其職,進(jìn)而使酒店的運(yùn)轉(zhuǎn)有條不紊的進(jìn)行下去。
    再次,留人。本人從事酒店行業(yè)雖然只有短短兩個(gè)月,但通過認(rèn)真觀察和細(xì)心接觸,本人得到這樣一個(gè)結(jié)論:做酒店行業(yè)的人都具備兩個(gè)特點(diǎn)-服務(wù)精神、奉獻(xiàn)精神。因?yàn)橄矚g這個(gè)行業(yè)所以才一直堅(jiān)持著,因?yàn)榫邆浞?wù)精神所以才一直不愿懈怠。
    日常生活中不難發(fā)現(xiàn),公務(wù)員都享受雙休假期,普通行政人員至少可以享受單休假期,而服務(wù)行業(yè)的行政人員和服務(wù)人員都只能調(diào)休;另外,逢年過節(jié)的時(shí)候,大家本應(yīng)該在家和家人團(tuán)聚分享天倫之樂,而服務(wù)行業(yè)的人員卻一直堅(jiān)守在自己的崗位上為客戶服務(wù)、為酒店做貢獻(xiàn),所以做酒店行業(yè)的人都是有奉獻(xiàn)精神的人。
    一個(gè)既有服務(wù)精神,又有奉獻(xiàn)精神的團(tuán)隊(duì),是最值得享受一份更加豐厚的福利待遇的。所以,人力資源部一定要做的第三件事就是,為酒店制定一份好的、合適的、優(yōu)厚的福利待遇,以此達(dá)到為酒店留人的目的,最終將酒店人員的流動(dòng)率降低到最小化。
    第四,育人。選拔人才、管理人才、留住人才都只能解決眼前問題,酒店要想長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,最主要還是培育人才。人力資源部需要通過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目?jī)效考核激勵(lì)員工、進(jìn)而發(fā)掘人才,再通過在職人員不同時(shí)期的不間斷培訓(xùn)為酒店培育人才,最終使得酒店的人才層永不停斷。
    最后,人力資源部作為酒店的核心行政部門,做好各級(jí)員工的考勤工作、人事檔案、勞資談判等都是必須的,但除此之外,人力資源部更需要與各部門做好協(xié)調(diào)工作,起到上傳下達(dá)的作用,并隨時(shí)做好為各部門提供后勤服務(wù)的準(zhǔn)備。
    作為人力資源部一員,以上事項(xiàng)都需要在本人和人力資源部全體成員共同執(zhí)行和完成。一直以來人力資源部都在努力為酒店制定一套科學(xué)完善的管理制度、修訂和健全員工手冊(cè)、嚴(yán)謹(jǐn)完善各項(xiàng)管理制度的運(yùn)作流程、制定合適的員工福利待遇、安排員工的在職培訓(xùn)課件,以及處理其他上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排下來的臨時(shí)事項(xiàng)。
    步步高的歌詞寫的好“說到不如做到”,人力資源部會(huì)以實(shí)際行動(dòng)為酒店做出貢獻(xiàn),本人及人力資源部每一位在職人員都愿意攜手與酒店一起同進(jìn)步、共成長(zhǎng)!
    謝謝大家,我的述職報(bào)告到此結(jié)束!
    酒店前廳主管心得體會(huì)報(bào)告總結(jié)篇八
    作為酒店前廳主管,我有幸能夠親身參與并見證了酒店行業(yè)的發(fā)展與變革。在這個(gè)領(lǐng)域里,我積累了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)與體會(huì)。在這里,我將分享我個(gè)人的心得與體會(huì),并總結(jié)出幾點(diǎn)關(guān)于如何成為一名優(yōu)秀的酒店前廳主管的重要經(jīng)驗(yàn)。
    首先,溝通能力是一位優(yōu)秀酒店前廳主管必備的素質(zhì)。作為前廳主管,我需要與員工、客人以及上級(jí)保持良好的溝通和交流。良好的溝通能力可以幫助我更好地理解員工的需求和關(guān)注點(diǎn),與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)溝通酒店的運(yùn)作情況以及與客人溝通并解決問題。通過有效的溝通,我能更好地理解員工的工作動(dòng)機(jī),從而激勵(lì)他們更好地完成工作任務(wù)。
    其次,團(tuán)隊(duì)協(xié)作是酒店前廳主管成功的關(guān)鍵。一個(gè)協(xié)作默契的團(tuán)隊(duì)可以提供出色的服務(wù),讓客人留下深刻的印象。作為前廳主管,我十分重視團(tuán)隊(duì)建設(shè)。我通過組織團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)、定期開展團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)等方式,促進(jìn)員工之間的團(tuán)結(jié)合作,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力。在工作中,我堅(jiān)持制定明確的工作分工與責(zé)任制度,通過合理的資源調(diào)配和任務(wù)分配,使團(tuán)隊(duì)成員在各自的崗位上充分發(fā)揮優(yōu)勢(shì),并共同為提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)而努力。
    另外,客戶服務(wù)意識(shí)是酒店前廳主管不可或缺的重要因素。在酒店行業(yè)中,提供出色的客戶服務(wù)體驗(yàn)對(duì)于吸引客人、保持客人忠誠度至關(guān)重要。作為前廳主管,我時(shí)刻通過自身的言行示范,確保員工始終牢記對(duì)客人的服務(wù)承諾。我鼓勵(lì)員工主動(dòng)關(guān)注客人的需求,積極解決問題,并及時(shí)反饋客人的意見與建議。在我?guī)ьI(lǐng)團(tuán)隊(duì)的過程中,我注重培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí),提高他們對(duì)客戶需求的敏感性,并對(duì)員工進(jìn)行定期培訓(xùn),幫助他們提升服務(wù)水平。
    此外,解決問題的能力也是酒店前廳主管必備的核心技能之一。在酒店前臺(tái)工作中,難免會(huì)遇到各種各樣的問題,如客人投訴、預(yù)訂錯(cuò)誤、設(shè)備故障等。作為前廳主管,我明白如何高效地解決問題以及如何在解決問題的過程中保持冷靜是非常重要的。我教導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員在解決問題時(shí)要按照標(biāo)準(zhǔn)化流程,快速有效地找出問題的根源,并采取相應(yīng)的措施予以解決。此外,我也鼓勵(lì)員工提前預(yù)判可能出現(xiàn)的問題,并做好相應(yīng)的準(zhǔn)備工作,以降低問題發(fā)生的幾率。
    最后,酒店前廳主管也需要具備良好的時(shí)間管理能力。在酒店行業(yè)中,時(shí)間是金錢。作為前廳主管,我時(shí)刻保持高效的工作狀態(tài),合理安排時(shí)間,確保工作任務(wù)的順利完成。我常常使用時(shí)間管理工具,例如制定工作日程表、使用提醒事項(xiàng)等,以確保我能夠高效地處理各項(xiàng)工作任務(wù),并留出時(shí)間應(yīng)對(duì)緊急情況。
    總結(jié)起來,作為酒店前廳主管,我認(rèn)為溝通能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、客戶服務(wù)意識(shí)、問題解決能力以及時(shí)間管理能力是非常重要的素質(zhì)。通過不斷地學(xué)習(xí)與實(shí)踐,我相信我將會(huì)繼續(xù)提升自己,成為一名更出色的酒店前廳主管。
    酒店前廳主管心得體會(huì)報(bào)告總結(jié)篇九
    不知不覺中三年的時(shí)光已悄然飛逝。自2009年12月進(jìn)入公司以來,我學(xué)到了很多,也收獲了許多。剛加入公司時(shí),我對(duì)公司的運(yùn)作模式和工作流程都很生疏,多虧了領(lǐng)導(dǎo)和同事的耐心指導(dǎo)和幫助,讓我在較短的時(shí)間內(nèi)熟悉了工作內(nèi)容還有公司各個(gè)部門的職能所在,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都讓我在工作中進(jìn)步,受益匪淺。在過去的三年里,雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,但也算經(jīng)歷了一段時(shí)期的考驗(yàn)和磨礪?,F(xiàn)就上半年的工作情況向各位領(lǐng)導(dǎo)及同事作簡(jiǎn)要匯報(bào):
    一、行政工作方面。
    1、負(fù)責(zé)食堂管理;。
    2、負(fù)責(zé)員工員工社保、公積金、工傷、意外險(xiǎn)的登記匯繳和處理;。
    3、負(fù)責(zé)公司證件辦理及年審;。
    5、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。
    1、1食堂后勤工作。
    工作內(nèi)容:自我廠2012年7月份啟動(dòng)食堂后,我便擔(dān)任食堂管理員一直至今,主要負(fù)責(zé)食堂原材料的采購、對(duì)賬、成本控制、餐廚用品的添置、用餐人數(shù)統(tǒng)計(jì)和衛(wèi)生管理。
    總結(jié)工作:2012年7月至2012年12月,我們度過了一個(gè)新辦食堂的磨合期,2013年1月至2013年5月我們帶著戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的態(tài)度,為員工提供一個(gè)良好達(dá)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的的就餐環(huán)境,通過滿意度調(diào)查不斷改善伙食和員工需求。
    在2013年上半的食堂管理工作中個(gè),我們秉持“生蔬新鮮安全第。
    一、消毒衛(wèi)生清潔第。
    二、菜樣多變性”的理念,在控制成本的情況下保證材料的分量,也保證了員工身體健康。盡力爭(zhēng)取在有限的資源上,做到員工滿意。盡管如此,我們?cè)谶@方面還需要更多的意見、幫助和體諒,員工的滿意度調(diào)查和反饋信息,我們的滿意度只達(dá)到46%,除了員工的飲食差異之外,使用的電力炒鍋也是其中導(dǎo)致我們無法創(chuàng)新的原因之一,電力始終趕不上火力的火候,對(duì)煮出來的食物打了折扣,同樣在追究外界原因時(shí),我們也會(huì)反省我們本身是否盡到最大努力去改善的原因,我們存在不足,但是我們?cè)敢饴犎∮幸娴慕ㄗh,希望通過大家意見,讓我們吉中這個(gè)大家庭的“餐桌”越辦越好。
    2、1員工福利事項(xiàng)。
    工作內(nèi)容:負(fù)責(zé)全體員工的社保繳納、每月的增減員、每月到勞動(dòng)局進(jìn)行用工備案、員工社保個(gè)人信息的變更;負(fù)責(zé)公積金的每月匯繳、增減員、轉(zhuǎn)移等;員工工傷處理、申報(bào);員工意外險(xiǎn)的申報(bào)。
    的,如個(gè)別不在我司購買社保的,還有新進(jìn)員工未及時(shí)購買社保的,當(dāng)他們發(fā)生工傷時(shí),享受不到工傷醫(yī)療的待遇,此時(shí)便要考慮報(bào)不了工傷,那么這筆醫(yī)療費(fèi)用便要由我司承擔(dān),為此,意外保險(xiǎn)為我們解決了這個(gè)顧慮,通過意外險(xiǎn)報(bào)銷降低我司人員醫(yī)療費(fèi)用。
    3.1公司證件的年審、辦理工作。
    工作內(nèi)容:負(fù)責(zé)公司營(yíng)業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼、勞動(dòng)年審等證件的年審,保證其使用的有效期,證件的年審期限在3-6月。
    工作總結(jié):上半年是公司證件年審的期限,為了保證證件的有效期限和不耽誤公司正常業(yè)務(wù)的辦理,每年的年審我都會(huì)積極對(duì)待,余留足夠的時(shí)間和空間進(jìn)行改正,保證順利完成證件年審。
    4.1公司員工住宿安排、工廠水電的匯繳、對(duì)賬、訂機(jī)票、工衣訂購發(fā)放的工作。
    工作內(nèi)容:負(fù)責(zé)安排公司住宿員工的宿舍安排、水電代收、按月繳納房租;按月繳納工廠水電租金;出差人員的機(jī)票訂購;勞保用品的采購、發(fā)放等??偨Y(jié)工作:每一項(xiàng)工作的完成都是對(duì)責(zé)任心何工作能力的考驗(yàn),如何化繁為簡(jiǎn)而又能保證萬無一失,如何以最小的成本換得最高的效率,對(duì)行政工作尤為重要,這半年來的心得是:工作繁重是借口,心態(tài)尤為重要,只有全心的投入到所處的工作環(huán)境方能釋放最好的工作精神及態(tài)度。
    5.1面對(duì)本職的工作,我們常常還需要完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)性的工作任務(wù),往往需要我們短時(shí)間高效率的完成。
    處理好日常行政事務(wù)管理,做好重要活動(dòng)和外出活動(dòng)的安排。協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)不斷完善各項(xiàng)規(guī)章管理制度,使公司趨于規(guī)范化的管理。
    需要掌握的知識(shí)還很多,在以后的工作中我會(huì)自覺加強(qiáng)學(xué)習(xí),向理論學(xué)習(xí),向?qū)I(yè)知識(shí)學(xué)習(xí),向身邊的同事學(xué)習(xí),進(jìn)一步提高自己的理論水平和業(yè)務(wù)能力,全面提高綜合業(yè)務(wù)知識(shí)水平。在2013年上的工作中,我深切認(rèn)識(shí)到自己知識(shí)面的不全面,很多實(shí)際工作上理論與實(shí)踐無法完全連接起來。在以后的工作中,我應(yīng)該加強(qiáng)學(xué)習(xí),用知識(shí)指導(dǎo)實(shí)踐,在實(shí)踐中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷進(jìn)步,不斷提升。通過各種途徑進(jìn)行學(xué)習(xí),利用網(wǎng)上資源學(xué)習(xí)與工作有關(guān)的知識(shí),不斷開闊視野,豐富頭腦,增強(qiáng)能力,以便跟上形勢(shì)的發(fā)展,適應(yīng)工作的需要,提高理論水平、業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作能力。
    綜上所述,個(gè)人想對(duì)公司提出一點(diǎn)細(xì)微的意見,我們的工作在進(jìn)行著,也在進(jìn)步著,但是步伐的跨度卻遠(yuǎn)沒有原來的速度,工作的積極性也受到了很大的影響,更明確的可以說是我們的目標(biāo)變得模糊了,由一個(gè)制度化管理的機(jī)構(gòu)慢慢的退化,制度化管理的精神得不到持續(xù)的發(fā)展,我想我們需要的是更規(guī)范化的管理和精神文化。成功的企業(yè)源于卓越的管理,卓越的管理源于優(yōu)異、完善的制度。隨著公司的不斷發(fā)展,搞好公司管理制度無疑是其持續(xù)發(fā)展的根本。因此,有必要建立健全一套合理而科學(xué)的公司管理制度,實(shí)現(xiàn)管理規(guī)范化。
    而我個(gè)人在接下來的工作中,我會(huì)秉持著同一個(gè)方針和計(jì)劃,將員工食堂的管理盡力完善,保證員工和企業(yè)的切身利益,在2013年8月份進(jìn)行一次員工食堂滿意度調(diào)查,組建一塊“爆料小天地”的宣傳版面,讓員工提出我們的缺點(diǎn)和他們的需求。維持保障員工福利和公司利益。
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    酒店前廳主管心得體會(huì)報(bào)告總結(jié)篇十
    過去的一年,是不平凡的一年。從去年開始籌備到今年8月5日的試營(yíng)業(yè),酒店在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們緊緊圍繞集團(tuán)提出的工作思路和目標(biāo),堅(jiān)持以開拓經(jīng)營(yíng)、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),狠抓經(jīng)營(yíng)管理。酒店董事長(zhǎng)、總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)班子明確了我們酒店的發(fā)展愿景、發(fā)展目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)理念、及企業(yè)文化,以此為動(dòng)力和我們的目標(biāo),帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)酒店全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。
    第一、科學(xué)決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)三點(diǎn)業(yè)績(jī)。
    (一)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。
    xx年(8-12月)經(jīng)營(yíng)收入萬元,其它業(yè)務(wù)收入萬元,總收入達(dá)萬元(其中:餐飲部為萬元,房務(wù)部為萬元,全年客房平均出租率為%,年均房?jī)r(jià)元。營(yíng)業(yè)成本萬元,毛利額萬元,綜合毛利率為,營(yíng)業(yè)費(fèi)用為萬元,營(yíng)業(yè)稅金為萬元,管理費(fèi)用為萬元,財(cái)務(wù)費(fèi)用為萬元,營(yíng)業(yè)外支出萬元,利潤(rùn)總額虧損萬元。
    (二)管理制度創(chuàng)利。
    俗話說“人管人氣死人,制度管人人服人”,規(guī)章制度是一切工作開展的基石。酒店自試營(yíng)業(yè)以來,隨著各項(xiàng)工作的深入和當(dāng)?shù)鼐频陿I(yè)的特性,試營(yíng)業(yè)時(shí)由管理公司制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現(xiàn)出來,并制約一些工作的順利開展。
    各部門根據(jù)實(shí)際工作中的遇到的問題,逐步建立了與本部門工作相適宜的規(guī)章制度,落實(shí)到每一個(gè)工作崗位,并以每月的績(jī)效考核為檢查標(biāo)準(zhǔn),且與個(gè)人的工資掛鉤。
    目前酒店各項(xiàng)制度規(guī)范,政令暢通,有章可循,有據(jù)可依,“制度管人”真正落到了實(shí)處。
    (三)安全創(chuàng)穩(wěn)定。
    酒店通過制定“大型活動(dòng)緊急預(yù)案”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,經(jīng)理級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。
    (一)以對(duì)外協(xié)調(diào)為主,建立良好社會(huì)關(guān)系。
    酒店自xx年8月15日試營(yíng)業(yè)以來,一直處于半施工半運(yùn)營(yíng)的試營(yíng)業(yè)期,酒店的消防未驗(yàn)收,致使?fàn)I業(yè)執(zhí)照及相關(guān)的手續(xù)未進(jìn)行辦理,也導(dǎo)致了各相關(guān)職能部門對(duì)我酒店進(jìn)行了多次檢查并下發(fā)處罰單,通過總經(jīng)理辦公室的對(duì)外協(xié)調(diào)、溝通,申請(qǐng)免除了市文化稽查大隊(duì)、市衛(wèi)生防疫站、市衛(wèi)生局、派出所等部門的近10萬元的罰款,避免了酒店的經(jīng)濟(jì)損失,并借此也與這些職能部門建立了良好的社會(huì)關(guān)系。
    (二)以財(cái)務(wù)管理為目標(biāo),抓好每一項(xiàng)工作。
    1、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作方面。
    為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮了會(huì)計(jì)工作的重要性。
    2、會(huì)計(jì)管理方面。
    加強(qiáng)了酒店的資產(chǎn)管理、債權(quán)債務(wù)管理,加大了酒店各部的監(jiān)督職能和貨幣資金管理。嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對(duì)帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記;對(duì)酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理,每月及時(shí)收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng);對(duì)酒店前臺(tái)收銀到日夜審、出納、日常采購價(jià)格、客房成本控制等進(jìn)行監(jiān)督,嚴(yán)格控制;由會(huì)計(jì)人員監(jiān)督,定期對(duì)出納庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,并由日審定期對(duì)前臺(tái)收銀員庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,做到萬無一失。
    3、對(duì)內(nèi)、對(duì)外協(xié)調(diào)方面。
    協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費(fèi)用開支,編制費(fèi)用預(yù)算,合理制定經(jīng)營(yíng)部門收入、成本、毛利率各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),及時(shí)準(zhǔn)確地向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)資料,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。及時(shí)了解稅收及各項(xiàng)法規(guī)新動(dòng)向,主動(dòng)咨詢稅收疑難問題,為酒店為個(gè)人提供合理避稅的依據(jù)。
    (三)以效益為目標(biāo),抓好銷售工作。
    市場(chǎng)營(yíng)銷部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽(yù),樹立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,它對(duì)總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策,制訂營(yíng)銷方案起到參謀和助手的作用,它對(duì)酒店疏通營(yíng)銷渠道、開拓市場(chǎng)、提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用。
    1、穩(wěn)固了部分固定消費(fèi)客戶和周邊幾大廳局建立了良好的關(guān)系。為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,在xx年10月召開1次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
    2、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵(lì)營(yíng)銷機(jī)制。開拓市場(chǎng),爭(zhēng)取客源今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營(yíng)銷體制,營(yíng)銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營(yíng)銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷代表。
    3、自8月5日開業(yè)以來完成銷售總額2583782.4萬元,完成率110.7%。房券銷售330套,會(huì)員卡銷售18張。
    (四)以改革為動(dòng)力,抓好餐飲工作。
    1、績(jī)效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門崗位,但在管理體制上率先進(jìn)入市場(chǎng)軌道,績(jī)效掛鉤的改革舉措已經(jīng)正式推行,在一定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無形的壓力,另一方面,卻使大家變壓力為動(dòng)力,促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷工作。
    2、競(jìng)聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機(jī)制也較靈活。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。但總體看來,餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位,將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動(dòng)了餐廳各項(xiàng)工作的開展,為力爭(zhēng)完成營(yíng)收指標(biāo)提供了管理機(jī)制等方面的保證。
    3、從xx年8月至xx年11月,餐飲部共完成計(jì)劃任務(wù)的86.35%,毛利率平均達(dá)到44.24%。
    (五)以質(zhì)量為前提,抓好客房工作。
    1、酒店自xx年8月6日開業(yè)以來人員始終缺編,客房服務(wù)人員邊開荒,邊做房,工作重,壓力大,但大家齊心協(xié)力,在不降低客房打掃質(zhì)量的前提下,共同完成了酒店下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。
    2、班組晨會(huì)。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,客房部根據(jù)酒店要求,設(shè)立了長(zhǎng)包及散客班組的晨會(huì)制度,對(duì)當(dāng)日的工作進(jìn)行布置,對(duì)每個(gè)員工的儀容儀表不整進(jìn)行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。在班組的周例會(huì)中對(duì)上周工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)下周的工作進(jìn)行布置并形成文字,同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”的工作作風(fēng)。
    3、安全檢查。除部門設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外,將安全知識(shí)培訓(xùn)變?yōu)橐粋€(gè)系統(tǒng)在全年展開,體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相應(yīng)的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項(xiàng)電器的檢查要求等等,從點(diǎn)滴入手。明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人,以文字形式上墻,強(qiáng)調(diào)“誰主管、誰負(fù)責(zé)”“群策群力”的工作原則。對(duì)于住店客人、會(huì)客人員、過往人員進(jìn)行仔細(xì)觀察、認(rèn)真核對(duì),做到無疏漏。
    4、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)完成情況。酒店剛開業(yè),知名度較低,為了能擴(kuò)大酒店的知名度,客房部降低了房?jī)r(jià),并運(yùn)用房劵等優(yōu)惠政策招攬客人,做到旺季更旺,淡季不淡,超額完成了酒店制定的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)。為了控制成本,降低毛利率,我們將部分用品再回收、再利用,使我們的毛利率達(dá)到了96%以上。
    酒店前廳主管心得體會(huì)報(bào)告總結(jié)篇十一
    尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):
    非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)給予我在這里工作的機(jī)會(huì)以及在這兩年多時(shí)間里給我的幫助和關(guān)懷!因三月底需返校進(jìn)行為期一年的****培訓(xùn),今天我在這里提出正式辭職申請(qǐng)。來到世紀(jì)華天已兩載有余,正是在這里我步入了社會(huì),完成了自己從一個(gè)學(xué)生到社會(huì)人的轉(zhuǎn)變。兩年多的時(shí)間里,有過歡笑,有過收獲,也有過苦澀。酒店新鮮的工作環(huán)境以及和諧的同事關(guān)系,能使我在這里安心的工作、開心的學(xué)習(xí),然而隨著時(shí)間的推移,一切微妙的變化著,工作上的不成熟感、面對(duì)瑣事的煩悶感、生活的壓迫感、未來的彷徨感開始讓自己焦躁不安。
    記得有人曾這么說過,工作上如果兩年沒有起色就該往自己身上找原因了。或許這真是對(duì)的,當(dāng)然我也只能這么或許著,由此我開始了思考,認(rèn)真的思考。然而我的每一次思考,都會(huì)讓上帝發(fā)笑,且這笑里帶著的一絲苦澀不禁讓自己害怕,每次思考的結(jié)果連自己都感到驚訝——或許腹中所學(xué)真的太少,或許自己并不適合這里,并不適合這個(gè)工作環(huán)境。還記得11年來的時(shí)候一大群,而今屈指,寥寥無幾,或許走有走的原因,留有留的理由,細(xì)想我的原由,還真不知道是什么:或許這個(gè)地方是我第一次由學(xué)校踏入社會(huì)的紐帶;或許這個(gè)地方曾經(jīng)讓我細(xì)細(xì)品味過酸甜苦辣;或許這個(gè)地方有那么多幫助過我的同事,關(guān)心過我的領(lǐng)導(dǎo);或許這個(gè)地方給我留下過很多夾雜瑣碎煩惱的美好;或許這個(gè)地方只是我人生旅途的一個(gè)小小站臺(tái)......
    人總是要面對(duì)現(xiàn)實(shí)的,曾經(jīng)一連串的問號(hào):自己的興趣是什么,自己喜歡什么,自己適合做什么。如今已打破這一連串讓人彷徨的問號(hào),是到該做點(diǎn)什么的時(shí)候了,家人給我爭(zhēng)取的機(jī)會(huì)是該好好珍惜了,故而確定了辭職的念頭,若執(zhí)著于根本,或?yàn)樵蛘咚模?BR>    1.有言道,父母在,不遠(yuǎn)游,期或近之,此為其一也;2.近三載,困守一崗,雖智不逮,未能盡善,然疲乏之心滿矣,竊或離之,亦不可得,然境不合,登大雅難也,余生亦不想混跡于碌碌無為中矣,此為其二;3.不敢言辭勞苦,但凡瑣碎之事,東奔西顧,未曾少安,績(jī)或無表。然至而立不久矣,其崗雖無憂于溫飽,然念及日后,祿俸?jiǎn)伪?,又何希冀于家之?dān)當(dāng),是為其三;4.混跡現(xiàn)世三載,沌淆求生,然覺腹墨甚少,無從大展,顧需返校求知,此為其四,也為首要矣?;蛟S只有重新跑入社會(huì)去遭遇挫折,在不斷打拼中去尋找屬于自己的定位,才是我人生的下一步選擇。從小到大一直過得很順心,這曾讓我驕傲,如今卻讓自己悶憤不已,如再不破釜,或?qū)S入另一無法自拔,也許人真的要學(xué)會(huì)慢慢長(zhǎng)大。能為酒店效力的日子不多了,我會(huì)站好自己最后一班崗,做好本職工作,盡全力讓班組員工平穩(wěn)、順利過渡,不至于讓酒店工作環(huán)節(jié)受到影響。
    在世紀(jì)華天的這段時(shí)間里,受益實(shí)多,在此無以復(fù)言,唯多作感謝,徒表我心!愿華天興旺發(fā)達(dá),終開天下!
    此致
    敬禮
    辭職人:
    酒店前廳主管心得體會(huì)報(bào)告總結(jié)篇十二
    幸福住怡佳,和諧映百合。2012年12月28日是業(yè)主幸福接房的日子,看到各位業(yè)主洋溢著滿臉笑容入住小區(qū),把我的思緒帶入了回憶中。
    工作著并快樂著,學(xué)習(xí)著并前進(jìn)著。一年來在公司戰(zhàn)略決策的指導(dǎo)下,在總經(jīng)理制定各項(xiàng)工作目標(biāo)下達(dá)后,我努力學(xué)習(xí)著土地管理?xiàng)l例、人防管理辦法、消防要求標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)劃條例、稅法、建筑規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),立項(xiàng)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。通讀了房地產(chǎn)管理模式,房地產(chǎn)銷售的通則,重溫和修訂了公司各項(xiàng)管理制度,努力做到帶頭遵守紀(jì)律,早出晚歸、擁戴企業(yè)文化、認(rèn)同并學(xué)習(xí)總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作目標(biāo)。盡其所能、施其管技、大事講團(tuán)結(jié)、小事講風(fēng)格,尊重領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事、盡心盡力的、扎扎實(shí)實(shí)的做著每項(xiàng)工作。
    能的注重溝通藝術(shù),確保項(xiàng)目各個(gè)環(huán)節(jié)正常運(yùn)營(yíng)。
    2012,在總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,下達(dá)對(duì)各部室的工作目標(biāo)1300多項(xiàng),并對(duì)工作目標(biāo)的執(zhí)行情況進(jìn)行了監(jiān)督和檢查。辦理了營(yíng)業(yè)執(zhí)照年檢、機(jī)構(gòu)代碼證年檢、資質(zhì)證升級(jí);物業(yè)公司的營(yíng)業(yè)執(zhí)照年檢、機(jī)構(gòu)代碼證年檢,物業(yè)公司資質(zhì)升級(jí);1--22號(hào)樓竣工備案手續(xù)。嚴(yán)把印簽使用程序,做到了印簽使用時(shí):有使用人、有時(shí)間、有用途、有數(shù)量、總經(jīng)理簽批后方可使用。協(xié)調(diào)部室與部室之間的工作時(shí)盡量做到問清事由、全面了解后開展工作,使工作的開展做到有的放矢。積極主動(dòng)的做好公司各項(xiàng)重大活動(dòng):如銷售開盤、對(duì)外宣傳、業(yè)主入伙、工程檢查、銀行放款、市場(chǎng)調(diào)研等,并分別對(duì)置業(yè)公司、物業(yè)公司、置業(yè)顧問進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)?;就瓿闪丝偨?jīng)理交給的工作目標(biāo)。
    總之本在公司系統(tǒng)的學(xué)到了許多房地產(chǎn)開發(fā)工作的管理知識(shí),但是在工作中還存在著這樣或那樣的不足,如工作目標(biāo)制定較粗,有時(shí)對(duì)工作目標(biāo)跟蹤不到位等,在2013努力更正。感謝一年來總經(jīng)理的大力支持、感謝同事們的積極配合,再次謝謝大家!
    酒店前廳主管心得體會(huì)報(bào)告總結(jié)篇十三
    尊敬的集團(tuán)考核領(lǐng)導(dǎo)小組:
    我是今年4月份加入___這個(gè)大家庭的,分管餐飲和園林工作,現(xiàn)就今年的工作做一匯報(bào)。
    一、端正態(tài)度,積極融入集體大家庭。
    我來___度假村之前,是在句容___風(fēng)景區(qū)里自己開辦度假山莊的,由于景區(qū)規(guī)劃的調(diào)整,我的山莊停辦了。來到___度假村以后,我認(rèn)識(shí)到這是中央企業(yè),不僅追求經(jīng)濟(jì)效益,也要講究社會(huì)效益,是有著很強(qiáng)的紀(jì)律性要求的。我自覺把自己融入到___度假村,融入到深圳公司,接受企業(yè)文化的洗禮,嚴(yán)守紀(jì)律,從不遲到,把自己的能力奉獻(xiàn)在崗位,奉獻(xiàn)給公司。
    二、認(rèn)真工作,努力創(chuàng)新,不斷提高工作業(yè)績(jī)。
    接手工作后,我了解現(xiàn)狀,一直深入一線,把崗位設(shè)在一線。當(dāng)時(shí),我們___度假村的餐飲在消費(fèi)者口中是沒有好評(píng),一是口味差,二是上菜速度慢。
    針對(duì)第一個(gè)問題,我充分認(rèn)識(shí)到:一個(gè)酒店,沒有好的菜肴,幾乎就是失敗的開始。又何況我們度假村地處郊外,位置偏遠(yuǎn)。離開了會(huì)務(wù)團(tuán)隊(duì),幾乎沒有散客來就餐,這是十分危險(xiǎn)的信號(hào)。認(rèn)識(shí)到這一狀態(tài),我決心首先扭轉(zhuǎn)這一局面,盡快止跌回升。根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn),菜肴的美味來自天然與新鮮。深入廚房,我發(fā)現(xiàn)有很多半成品的菜肴都留在冰箱中,冰箱幾乎是滿的。我首先提出清空冰箱的要求,大幅減少庫存。盡量用新鮮的。接著,我找出度假村出品的菜肴與客人要求的差距,親自指導(dǎo)廚師按照當(dāng)?shù)乜腿说目谖兑螅胫瞥鲞m合市場(chǎng)需求的菜肴。為了適應(yīng)市場(chǎng)要求,改變廚師的烹飪習(xí)慣,我加強(qiáng)培訓(xùn),親自制作電腦幻燈片,放給廚師看。還帶領(lǐng)廚師外出學(xué)習(xí),嘗嘗當(dāng)?shù)刂频甑牟穗取RM(jìn)當(dāng)?shù)氐奶厣?。?jīng)過一段時(shí)間的努力,度假村的菜品終于有所改觀,贏得了當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的肯定,原來走失的客戶,又回來了。
    針對(duì)第二個(gè)上菜慢的問題,我要求餐廳與后廚加強(qiáng)配合,打好時(shí)間差,提前幾分鐘走菜。在節(jié)假日期間,廚房與銷售部門加強(qiáng)溝通,菜單中有些耗費(fèi)時(shí)間的菜就盡量不開,減少不必要的麻煩。經(jīng)過改進(jìn),上菜慢的情況得到有效改觀。
    在園林工作中,我要求園林部分清主次,突出重點(diǎn)。度假村講究景觀綠化,就要搞好日常的保潔工作,一年四季要有綠色,不同月份要有鮮花。走進(jìn)___度假村,就像走進(jìn)大花園,道路整潔,四季常青,鮮花繽紛,讓人賞心悅目,心曠神怡。我們度假村有幾十畝菜地,是保證日常職工食堂與廚房的蔬菜供應(yīng),還有應(yīng)時(shí)鮮果的采摘。上半年,這一塊我分管沒有用心,做得不好。下半年,我花費(fèi)時(shí)間與園林部經(jīng)理一道深入地頭田間,及時(shí)抓好草莓的栽種,保證年底有新鮮的草莓上市。蔬菜根據(jù)季節(jié)和廚房要求,合理配置種植,保證綠色蔬菜供應(yīng)。
    團(tuán)結(jié)協(xié)作,分工不分家,為度假村整體利益努力工作
    三、我自覺把個(gè)人的長(zhǎng)處與度假村的發(fā)展結(jié)合在一起,超前思考,長(zhǎng)遠(yuǎn)著手。我覺得我們___度假村應(yīng)該立足長(zhǎng)遠(yuǎn),把自己定位提高,做一個(gè)在南京、上海周邊最好的度假村,專為高端人士服務(wù)?;谶@樣的認(rèn)識(shí),我要求拉開服務(wù)檔次,把進(jìn)包箱的客人定在人均消費(fèi)100元,把一些菜肴的價(jià)格與高端酒店接軌。實(shí)踐證明,客人是容易接受的。我還發(fā)揮自己擅長(zhǎng)寫作的專長(zhǎng),在網(wǎng)上寫文章、發(fā)帖子宣傳度假村,提高美譽(yù)度與知名度。我還利用廣泛的地方人脈關(guān)系,把以前的老客戶帶來度假村,先后有常州、鎮(zhèn)江、南京、上海的客戶。句容當(dāng)?shù)卣?、企事業(yè)單位的老朋友、老領(lǐng)導(dǎo)也來消費(fèi)。比如:江蘇省政協(xié)、茅山道院、江蘇省環(huán)保局,句容交通局、句容宣傳部、句容江西戰(zhàn)友聚會(huì)、喜慶宴會(huì)等等。
    我還發(fā)揮地方熟人多的優(yōu)勢(shì),幫助領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)解決工作上的某些困難,比如協(xié)調(diào)與環(huán)保局、公安局等部門的關(guān)系。
    四、廉潔清正,堅(jiān)守職業(yè)道德。
    我在工作中嚴(yán)格遵守職業(yè)道德,清正廉潔。一是加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高思想認(rèn)識(shí),增強(qiáng)自覺執(zhí)行黨風(fēng)廉政規(guī)定的自覺性。不斷增強(qiáng)自律意識(shí),提高自身思想修養(yǎng),與上級(jí)保持一致,以此端正工作作風(fēng)、生活作風(fēng)。二是正確對(duì)待權(quán)力,認(rèn)真履行好職責(zé)。切實(shí)履行好自己工作職責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行廉潔自律規(guī)定,從不違反廉政規(guī)定和制度的行為。在公務(wù)活動(dòng)中以及由本人經(jīng)手的事務(wù)中,一律先請(qǐng)示后操作,本人不自作主張。堅(jiān)決做好總經(jīng)理的助手,工作做到位,但絕不越位、錯(cuò)位。
    五、籌劃明年,強(qiáng)化自我提升,為把___度假村打造成五星級(jí)酒店而努力奮斗。
    圍繞“打造江南美食中心”這一宏大構(gòu)想,我明年的設(shè)想是:一是追求上有高度。古人說“法乎其上,得乎其中”。我們必須樹立遠(yuǎn)大的目標(biāo),具備巔峰意識(shí),胸懷敢為人先的氣魄。我們是中國(guó)節(jié)能環(huán)保集團(tuán)旗下的度假村,我們一定要爭(zhēng)創(chuàng)一流,勇立潮頭。___度假村位于茅山腳下,雖然距離南京半個(gè)小時(shí),距離上海三個(gè)小時(shí)路程,但是我并不認(rèn)為我們沒有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),相反,我們的偏遠(yuǎn)可以轉(zhuǎn)化成為我們的環(huán)境優(yōu)勢(shì)。我們遠(yuǎn)離大都市,反而擁有無污染的純凈。我們擁有自己的菜園,也就擁有綠色蔬菜。我們擁有齊全的廚師隊(duì)伍,我們擁有集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的傾力支持。從自然原材料到人力資源,我們能做出江南的美食!我有這樣的信心,也有這樣的能力。自信人生二百年,會(huì)當(dāng)水擊三千里。向天再借五百年,打造魅力___。朝著這樣的目標(biāo)奮進(jìn),即使結(jié)果沒有達(dá)到如期愿望,但我們努力了,奮斗了,我就無怨無悔。而且我相信:我們的結(jié)果也應(yīng)該是八九不離十。我們能夠而且一定能夠達(dá)到目標(biāo)!
    第二,研發(fā)上要有深度。做餐飲工作也是藝術(shù)創(chuàng)造。自古以來,烹飪是高深的學(xué)問,絕對(duì)不是簡(jiǎn)單果腹的低層次勞動(dòng)。我們句容北臨長(zhǎng)江,南接天目,山清水秀,物產(chǎn)豐富。南北交匯的地理位置,決定了她的飲食文化是南北相融,既有淮揚(yáng)菜明麗清新的特點(diǎn),又有徽菜重油重色的濃郁風(fēng)格。句容地方菜原汁原味,實(shí)實(shí)在在,清爽味美,深得南京人,鎮(zhèn)江人,經(jīng)及蘇錫常都市圈客戶的喜愛。我們___有配備充足的粵菜廚師,有經(jīng)驗(yàn)豐富的本地人指導(dǎo),如此強(qiáng)大的一支隊(duì)伍,應(yīng)該注重菜肴的開發(fā)與研究,用粵菜廚師的烹飪技藝,做句容優(yōu)質(zhì)的食材,在文化上深加挖掘,爭(zhēng)取研發(fā)出句容風(fēng)格的地方特色菜肴,引領(lǐng)句容美食文化,形成能夠代表句容的特色菜、招牌菜。遠(yuǎn)景目標(biāo)是做句容美食的標(biāo)準(zhǔn)制訂者,甚至依托度假村成立餐飲管理咨詢公司,在華東旅游市場(chǎng)上占據(jù)一席地位,形成“句容美食甲江南,最好還在___”的市場(chǎng)口碑。
    第三,市場(chǎng)營(yíng)銷上要有廣度。我們做餐飲的,不能守株待客。好酒也怕巷子深。明年,我們還要走出去,廣辟市場(chǎng),全方位,多角度,誠邀天下客。既要做高端客戶的生意,也不忽略低端客人;既要做團(tuán)隊(duì)的大單業(yè)務(wù),也要做零散的小本生意;既要面向都市客人,也要緊盯本地食客。商務(wù)宴,婚慶宴,生日宴,聚會(huì)宴,一個(gè)不少統(tǒng)統(tǒng)接。城里客,農(nóng)村客,富貴客,平民客,都是上賓全是客。
    明年還要加強(qiáng)服務(wù)員隊(duì)伍的建設(shè)與管理,加大培訓(xùn)力度,進(jìn)一步提高服務(wù)員的操作技能,力爭(zhēng)帶出一支業(yè)務(wù)精湛、舉止大方、行動(dòng)干練的服務(wù)員隊(duì)伍。在園林工作中,20__年力爭(zhēng)改進(jìn)種植園藝,在水產(chǎn)養(yǎng)殖上下大力氣,力求突破,提高產(chǎn)出,扭虧為盈。
    與人相處,是種緣分。能夠在集團(tuán)給予我的平臺(tái)上大展身手,是我的榮幸。針對(duì)明年集團(tuán)下達(dá)給我們度假村的任務(wù)指標(biāo),我們餐飲、休閑、園林這三塊承擔(dān)了750多萬,每天要做到2萬多。與以前相比,這數(shù)字很恐怖,但與市場(chǎng)相比,與集團(tuán)的投入相比,這數(shù)字又很渺小。我們一定要將壓力變成動(dòng)力,分解任務(wù),細(xì)化指標(biāo),旺季多做活,淡季找活做,周周有任務(wù),天天不踏空,力爭(zhēng)在20__年打一場(chǎng)漂亮的餐飲翻身仗!要么不做,要做就要做到最好!要做就要做成一流!讓中國(guó)節(jié)能環(huán)保集團(tuán)、讓___度假村成為句容大地上一塊奪目耀眼的金字招牌!
    在告別過去,迎接未來的征程中,我一定進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高管理水平,為___度假村的美好明天奉獻(xiàn)自己全部的熱情與才干!
    酒店前廳主管心得體會(huì)報(bào)告總結(jié)篇十四
    -確保所有規(guī)范運(yùn)行程序和地區(qū)規(guī)范運(yùn)行程序嚴(yán)格地被遵循和執(zhí)行。
    -持續(xù)監(jiān)督和檢查工作所需要文具等相關(guān)用品,保證其充足的貯備與供給,以備之需。
    -迎接vip客人(及其他相應(yīng)的客人當(dāng)有需要時(shí))并陪同引領(lǐng)到他們的房間。
    -準(zhǔn)備前廳員工的15分鐘培訓(xùn)。
    酒店前廳主管心得體會(huì)報(bào)告總結(jié)篇十五
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:
    大家下午好!
    x年就要結(jié)束了,今天有幸在此為大家做x年大堂副理述職報(bào)告,今天我的報(bào)告分為兩個(gè)部分:過去一年的主要工作和x年的工作計(jì)劃。
    第一部分,x年大堂副理主要工作。
    本人于x年6月學(xué)習(xí)大堂副理工作,并于x年正式司大堂副理一職。本人于湖南商學(xué)院旅游管理專業(yè)畢業(yè)后,有幸加入x大酒店。從對(duì)酒店的理論學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)向?qū)嶋H的專業(yè)操作,將理論知識(shí)和實(shí)踐結(jié)合,適應(yīng)工作和社會(huì)生活成為我的重要目標(biāo)。自有機(jī)會(huì)擔(dān)綱起酒店的重要崗位――大堂副理至今,除了感謝總經(jīng)理x女士、客房部總監(jiān)x先生、客房部經(jīng)理x先生以及各部門領(lǐng)導(dǎo)的信任和指導(dǎo)之外,還要感謝曾經(jīng)在房務(wù)部、前廳部工作期間給予我?guī)椭娜w同仁。
    第一、大堂副理是一根紐帶,從橫向來看他聯(lián)系著酒店各個(gè)相關(guān)部門;從縱向看也將酒店的領(lǐng)導(dǎo)與基層員工聯(lián)系在了一起。因此大堂副理必須對(duì)酒店的大小事物了如指掌,在過去的一年本人本著學(xué)習(xí)的態(tài)度加強(qiáng)自己對(duì)酒店的了解和磨合。在此期間得到所有同仁的教導(dǎo),不僅有x、x、x、x、x、x等這些經(jīng)驗(yàn)豐富依然在一線部門服務(wù)的同仁;也有已經(jīng)調(diào)離原部門和離開酒店謀求更好發(fā)展的朋友們。在此一并做出感謝!謝謝大家!
    第二、作為一名大堂副理,我最缺乏的是實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。很榮幸在x年的4月能夠與前臺(tái)主管x女士共赴廣東深圳x酒店進(jìn)行為期10天的見習(xí)。在見習(xí)的實(shí)踐里得到該大酒店總經(jīng)理經(jīng)理及大堂副理部全體員工的無私體諒和照顧,學(xué)習(xí)時(shí)間雖短,但機(jī)會(huì)難得、收獲頗豐,并于見習(xí)之后做了題為《新環(huán)境下的賓客關(guān)系管理》的系列報(bào)告。并將學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)貫穿應(yīng)用于酒店的實(shí)際工作。
    第三、大堂副理是酒店總經(jīng)理的代表,對(duì)外負(fù)責(zé)處理日常賓客的投訴和意見,平衡協(xié)調(diào)酒店各部門與客人的關(guān)系;對(duì)內(nèi)負(fù)責(zé)維護(hù)酒店正常的秩序及安全.對(duì)各部門的工作起監(jiān)督和配合作用。在x年,大堂副理除了完成日常工作,還完成各自工作,其中包括日??腿嗣芗鸵庖娍?、表揚(yáng)卡的收集和整理;客人投訴案例分析;酒店好人好事整理匯總等等。目前已經(jīng)完成1-3季度各項(xiàng)報(bào)告的匯總和分析。
    第四、大堂副理的工作對(duì)大堂副理的素質(zhì)有較高的要求,其中重要一項(xiàng)素質(zhì)就是語言素質(zhì),在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持之下,酒店聘請(qǐng)英文老師對(duì)酒店的員工進(jìn)行英語培訓(xùn),本職及大堂副理全體同事也積極配合酒店的培訓(xùn)學(xué)習(xí)計(jì)劃,目前能夠處理英語國(guó)家客人的基本事務(wù)。
    第五、隨著酒店競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈,酒店也愈來愈重視賓客關(guān)系,尤其是??鸵约坝邢M(fèi)能力的賓客群體,因此大堂副理也在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持和關(guān)心下著手進(jìn)行??偷墓芾聿⒃诖嘶A(chǔ)上收集更多的賓客信息,在酒店的經(jīng)營(yíng)過程中爭(zhēng)取主動(dòng)。
    第六、大堂副理同時(shí)還擔(dān)任著對(duì)基層員工進(jìn)行監(jiān)督和培訓(xùn)的工作。在過去的一年時(shí)間里,大堂副理除了加強(qiáng)對(duì)一線各部門的崗位監(jiān)督,也針對(duì)薄弱環(huán)節(jié)對(duì)各崗位進(jìn)行相應(yīng)培訓(xùn)。本職根據(jù)崗位要求對(duì)總機(jī)提出培訓(xùn)計(jì)劃,并配合總機(jī)進(jìn)行英語培訓(xùn),總機(jī)人員能正常處理英語國(guó)家客人的基本電話服務(wù)。同時(shí)大堂副理也針對(duì)禮賓部前臺(tái)進(jìn)行了一系列培訓(xùn)。
    第二部分,x年工作目標(biāo)
    在即將到來的x年,我和我的同事將繼續(xù)努力。具體將從以下幾個(gè)方面進(jìn)行:
    第一、我們將致力于維護(hù)酒店賓客關(guān)系,積極推進(jìn)建立客戶關(guān)系管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對(duì)賓客的管理真正實(shí)現(xiàn)有效科學(xué)的管理。
    第二、樹立"以客戶為中心"的思想,并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達(dá)到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創(chuàng)利的目的,是一個(gè)將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過程。
    第三、大堂副理在酒店必須以身作則,敬業(yè)樂業(yè),作風(fēng)正派,儀容優(yōu)雅大方。自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細(xì)膩、真誠、高效是大堂副理的崗位性格描述,也是大堂副理的自我要求。作為今天的報(bào)告結(jié)尾也用以與各位共勉,請(qǐng)各位審議!謝謝大家!
    現(xiàn)在大家知道酒店主管述職報(bào)告的內(nèi)容了吧!希望大家可以好好利用!
    酒店前廳主管心得體會(huì)報(bào)告總結(jié)篇十六
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:
    大家下午好!
    承蒙各位錯(cuò)愛,今天有幸在此為大家做xx年前廳部主管述職報(bào)告,今天我的報(bào)告分為三個(gè)部分:第一部分自我介紹;第二部分前廳部主管崗位介紹及工作情況;第三部分:一般投訴。
    趙俊峰,中共黨員,畢業(yè)于楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理系酒店管理專業(yè),多次參加酒店業(yè)舉辦的各種培訓(xùn),取得了餐飲服務(wù)員高級(jí)資格證、客房服務(wù)員高級(jí)資格證、營(yíng)業(yè)員中級(jí)資格證、迎奧運(yùn)服務(wù)資格證。本人熱愛酒店服務(wù)行業(yè),學(xué)生時(shí)期曾多次利用假期時(shí)間在酒店進(jìn)行實(shí)習(xí),曾參服務(wù)于楊凌國(guó)際會(huì)展中心酒店(四星級(jí))、服務(wù)于東莞豪門大飯店(五星)、服務(wù)于北京靜之湖度假酒店(四星),由北京國(guó)貿(mào)物業(yè)酒店管理公司管理、年9月至今服務(wù)于山西泉美國(guó)際大酒店(四星)。本人有高星級(jí)酒店的工作經(jīng)驗(yàn),有資深的前廳服務(wù)經(jīng)歷。業(yè)余時(shí)間經(jīng)常與北京首旅建國(guó)集團(tuán)管理的好苑建國(guó)飯店,浙江金陵保羅國(guó)際大酒店、江蘇常州萬豪花都國(guó)際大酒店、深圳塘廈三正半山國(guó)際大酒店的同學(xué)長(zhǎng)期進(jìn)行交流與學(xué)習(xí)。在對(duì)客服務(wù)中始終本著:“賓客第一、服務(wù)第一、質(zhì)量第一”的理念,始終著手于“兩用”―“用腦、用心”的服務(wù)指南,始終本著“讓賓客開心而來,滿意而歸”的服務(wù)宗旨為賓客提供高效、便捷、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
    本人有幸于年8月15日加入泉美國(guó)際大酒店。從對(duì)酒店的理論學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)向?qū)嶋H的專業(yè)操作,將理論知識(shí)和實(shí)踐結(jié)合,適應(yīng)工作和社會(huì)生活成為我的重要目標(biāo)。在擔(dān)任前廳部主管期間,除了感謝總經(jīng)理劉耘先生、副總于得水先生、人事部經(jīng)理趙麗亞女士、前廳部經(jīng)理李玉霞女士、客房部經(jīng)理張霞女士以及各部門領(lǐng)導(dǎo)的信任和指導(dǎo)之外,還要感謝泉美國(guó)際幫助過我和支持我信任我的前廳部全體同仁。下面我介紹一下本人在擔(dān)任前廳部主管期間的工作情況。
    第一、前臺(tái)主管崗位職責(zé)
    6.督導(dǎo)迎送服務(wù),貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,督導(dǎo)問訊應(yīng)接服務(wù)的進(jìn)行,滿足客人合理的要求;
    10.與長(zhǎng)住客保持密切的聯(lián)系,及時(shí)反映賓客要求。聽取賓客意見,及時(shí)反映,力爭(zhēng)做到更好!
    第二、前臺(tái)主管工作情況
    除此之外,本人在日常工作中著重從以下三個(gè)方面入手:?jiǎn)T工思想觀念的改變,專業(yè)技能的培訓(xùn),對(duì)客服務(wù)技巧。
    一、員工思想觀念的改變:
    目前我部門員工基本都畢業(yè)于大中專院校,且非酒店管理專業(yè),這樣一來沒有受過專業(yè)服務(wù)意思的熏陶,在從事服務(wù)行業(yè)上面從思想上多少還是存在差異,從對(duì)客服務(wù)方面有是難以理解“賓客永遠(yuǎn)是對(duì)的”的真正含義。二來從工作經(jīng)驗(yàn)方面來看部門員工從事酒店服務(wù)行業(yè)的時(shí)間均不長(zhǎng),在對(duì)客服務(wù)中缺乏經(jīng)驗(yàn)和服務(wù)意思,面對(duì)這樣的種種問題,我們采取了先從員工的思想意識(shí)方面入手,教育和指導(dǎo)員工培養(yǎng)員工服務(wù)意識(shí)。使其真正理解“賓客永遠(yuǎn)是對(duì)的”的真正含義。用正確的服務(wù)意識(shí)去指導(dǎo)自己的服務(wù)行動(dòng)。關(guān)于服務(wù)意識(shí)是一個(gè)漫長(zhǎng)的過程,我們需要更多的時(shí)間去磨合、去修煉。
    二、專業(yè)技能方面:
    我們采取每星期二都召開例會(huì)和安排培訓(xùn),把工作中的問題集中處理,對(duì)癥下藥防患于未然確保其他員工不犯類似的錯(cuò)誤,在中工作中發(fā)現(xiàn)的問題我們都會(huì)及時(shí)的糾正寫清交接本去跟進(jìn),堅(jiān)決將錯(cuò)誤扼殺在搖籃之中。在培訓(xùn)方面我們精心做出培訓(xùn)計(jì)劃,經(jīng)部門經(jīng)理審核同意之后,在做細(xì)心的培訓(xùn)。一般分為:禮節(jié)禮貌、儀容儀表;酒店產(chǎn)品知識(shí)、專業(yè)技能三大塊。采用ppt、視頻、案例分析、情景模擬等多種方式進(jìn)行?,F(xiàn)場(chǎng)解剖、現(xiàn)場(chǎng)分析、現(xiàn)場(chǎng)糾正。效果很好。
    三、對(duì)客服務(wù)技巧方面:
    首先,我個(gè)人一直主張“有開心的員工,才有滿意的顧客”,時(shí)刻關(guān)心、幫助員工使其保持良好的心情,能夠更好的為賓客服務(wù)。其次,要求每位員工必須做到“熱情、細(xì)心、周到、耐心”保持良好的態(tài)度迎接每一位賓客。再次,要求員工講好普通話,注重講話方式與技巧,巧妙運(yùn)用語言,堅(jiān)決使用酒店服務(wù)專業(yè)用語“先生、女士您好?有什么可以為您效勞的?”“您好這是您的房卡,您的房間是1118,11樓18號(hào)房間,電梯這邊請(qǐng)?!薄澳孟壬?、女士我這里是總臺(tái)請(qǐng)問有什么可以幫您的嗎?”“先生、女士您不要著急,我馬上請(qǐng)我們經(jīng)理解決這件事情。”雖然是一些常用的簡(jiǎn)單話語,但卻是非常有效可用的。
    酒店前廳主管心得體會(huì)報(bào)告總結(jié)篇十七
    忙碌而難忘的即將過去,醉白樓在王仁智總經(jīng)理帶領(lǐng)下,我們一步一個(gè)腳印,管理工作有序的進(jìn)行,具體工作匯報(bào)如下:
    工作業(yè)績(jī):
    景區(qū)餐飲,又經(jīng)歷了無數(shù)個(gè)黃金周、節(jié)假日和無車日,我們餐飲業(yè)遇到了一個(gè)又一個(gè)沖擊,經(jīng)歷了一個(gè)又一個(gè)嚴(yán)峻考驗(yàn),但是在全體醉白人的齊心協(xié)力下,以可喜的成績(jī)完成了集團(tuán)公司下達(dá)各項(xiàng)指標(biāo)。
    自律性:
    今年也是我踏入醉白樓工作已臨近四周年了,雖然人生平淡,沒有做出什么驚天動(dòng)地的事跡,但是對(duì)本職工作幾年如一日,求真、務(wù)實(shí)、勤奮、言傳身教是我的工作作風(fēng)。不計(jì)較個(gè)人得失,工作不推萎,對(duì)待賓客服務(wù)工作能做到熱情、周到、細(xì)致、先行預(yù)計(jì)的服務(wù)理念,尊敬上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),積極參加各項(xiàng)集體活動(dòng),耐心育人,對(duì)員工管理做到態(tài)度和藹,把握原則。
    服務(wù)質(zhì)量控制:
    (1)今年六月份在總工會(huì)、勞動(dòng)局支持下,通過了服務(wù)資格證書初級(jí)工50名,中級(jí)工10名,高級(jí)工5名。
    (2)做到新員工上崗前進(jìn)行有計(jì)劃培訓(xùn)和考核,轉(zhuǎn)正期進(jìn)行考核后轉(zhuǎn)正,員工存在著的技能問題及時(shí)指出和針對(duì)性進(jìn)行培訓(xùn)。
    (3)做到每天餐前準(zhǔn)備工作檢查,餐中管理督導(dǎo),餐后賓客意見書的信息反饋,及時(shí)反映給不同部門,真正感受到一句業(yè)內(nèi)話“賓客就是我們的老師”。
    (4)每月底進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量標(biāo)兵、自律標(biāo)兵、臺(tái)面標(biāo)兵評(píng)選活動(dòng),雖然獎(jiǎng)勵(lì)的資金有限,但使員工的工作積極性和向心力提高了。
    金科玉律:
    衛(wèi)生質(zhì)量是我們餐飲工作的金科玉律,嚴(yán)格指定了衛(wèi)生檢查制度。每日餐前由當(dāng)值主管及當(dāng)值服務(wù)人員對(duì)各區(qū)域進(jìn)行嚴(yán)格衛(wèi)生檢查、登記,并進(jìn)行每月獎(jiǎng)懲,并進(jìn)行每月衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)兵評(píng)選。既樹立了員工衛(wèi)生意識(shí),又讓員工也參與檢查,樹立主人翁思想。
    客戶信息服務(wù)維護(hù)。
    (1)對(duì)新老客戶做到資料登記存檔。
    (2)逢年過節(jié)進(jìn)行短消息溝通。
    (3)對(duì)老客戶的口味和喜歡菜肴做到提前準(zhǔn)備,使客人真正感覺到了醉白樓就像到了自己家一樣,真正做好與客戶的互動(dòng)。
    (4)對(duì)特殊高端客戶有生病之痛或住院治療,親自去探望。
    健康有益活動(dòng):
    利用員工下午休息時(shí)間,部門購置了一些羽毛球拍、跳繩、乒乓球板等,進(jìn)行有益的體育鍛煉,同時(shí)也豐富了員工業(yè)余活動(dòng)。我們還舉行了4x200米托盤接力賽、羽毛球團(tuán)體賽和員工技能比武,讓員工快樂工作,又增強(qiáng)了員工們的團(tuán)隊(duì)精神,最終提高了員工工作干勁和服務(wù)質(zhì)量。
    有待改進(jìn)之處:
    (1)中層管理人員調(diào)動(dòng)頻繁,各層負(fù)責(zé)人各有自己的管理個(gè)性和能動(dòng)性,造成有一段時(shí)間員工思想不穩(wěn)定,今年又是結(jié)婚生育高峰,員工流失率較大,有段時(shí)間服務(wù)員數(shù)量缺口較大。
    (2)新員工人數(shù)較多,熟練程度較低,素質(zhì)較差。雖然經(jīng)過培訓(xùn),但是接受能力不同,基層和中層管理人員現(xiàn)場(chǎng)管理松懈和督導(dǎo)不力,服務(wù)質(zhì)量時(shí)高時(shí)低。
    (3)銷售隊(duì)伍年輕和經(jīng)驗(yàn)不足,人員缺,現(xiàn)處于扶持和培養(yǎng)狀態(tài),現(xiàn)場(chǎng)銷售積極性和熱情度不高。