心得體會(huì)是一個(gè)不斷探索與反思的過(guò)程，可以促使我們不斷提高自己。在寫心得體會(huì)時(shí)，我們可以通過(guò)具體的案例和實(shí)踐來(lái)支撐我們的觀點(diǎn)和結(jié)論。小編為大家整理了一些關(guān)于學(xué)習(xí)方法和技巧的心得體會(huì)，希望對(duì)你有所幫助。
社會(huì)實(shí)踐做菜心得體會(huì)初中篇一
每個(gè)人都有自己的一些經(jīng)歷，我當(dāng)然也不例外。使我感觸最深的事是我學(xué)會(huì)了自己做菜。那是一天下午，我為了完成老師的任務(wù)〝當(dāng)一回小廚師〞，我決定試試。做菜戰(zhàn)斗開始了。心倒了太多水，魚好像變清淡了，我不管三七二十一，胡亂加配料。對(duì)了，還有飯沒(méi)煮。媽媽見吃飯時(shí)間快到了，就幫我做了煮飯的工作，然后讓我看著。我只顧把土豆。菜。魚裝上盤，沒(méi)管飯。過(guò)了一會(huì)兒，一陣焦味撲鼻而來(lái)。一種本能的反應(yīng)使我朝飯鍋那里看去。〝飯，飯焦了！〞我大喊，趕緊把火給關(guān)了。
終于開飯了。我的戰(zhàn)果是：底〝鑲〞金飯，苦在其中的魚，清淡無(wú)味的土豆和菜。我和媽媽一起試了試味道。媽媽說(shuō)：〝?shù)谝淮巫?，算不錯(cuò)了的.但是，那飯?zhí)盍?，全都焦了。〞我說(shuō)：〝廣告上不是講，‘飯要金香，米要金香’嗎？〞〝土豆和菜太淡了。〞〝清淡的食物對(duì)身體有益。〞〝那魚太苦了。〞〝苦口良藥嘛。〞媽媽一聽我這么解釋，不由得哈哈大笑起來(lái)。
通過(guò)了這一次做菜，我受益良多。即使我吃的是山珍海味，也不及自己的凡香，并且，做什么事情都要堅(jiān)持不懈。
社會(huì)實(shí)踐做菜心得體會(huì)初中篇二
今天我是第一次做菜，高興的心情可想而知。
我做的是“蒜泥黃瓜”。首先將黃瓜洗凈，去掉頭和尾，切成兩半，拍打拍打，削成段，放入盆里，再將大蒜切成丁，放入盆里，然后撒上鹽和味精，最后倒上油就成功啦！
我嘗著自己做的菜，雖然味道不是那么好，一半咸一半淡，但這仿佛是我吃過(guò)的最好吃的菜，真是功夫不負(fù)有心人??！
同樣通過(guò)自己的親身體驗(yàn)，我感受到了奶奶的辛苦，同樣也感受到了做菜也想做其他事情一樣，看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難，重要的是，失敗并不可怕，可怕的是你沒(méi)有認(rèn)真去學(xué)習(xí)、練習(xí)，只要用心去做了，我相信就一定可以成功！
社會(huì)實(shí)踐做菜心得體會(huì)初中篇三
有一次，爸爸出差回家，媽媽不在家，爸爸有些難受，回到家放下行李就去睡覺(jué)了，而且臉上紅彤彤的，過(guò)了半個(gè)小時(shí)，爸爸醒了，可他的頭還是暈，非常難受，我問(wèn)他吃飯了嗎?他說(shuō)沒(méi)吃，我想讓媽媽回家做飯，可打電話媽媽不節(jié)電話，沒(méi)辦法我只好親自下廚為爸爸作午餐。
我慢慢地走進(jìn)廚房，看見廚房里的菜架上有蕓豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜，我想平時(shí)媽媽叫我做過(guò)炒蕓豆，所以我決定作炒蕓豆。我拿起蕓豆，先把兩頭拔掉，然后洗干凈，把它切好，把肉拿出來(lái)切成肉條。一切準(zhǔn)備好后，我開始炒了。
我把鍋放好，點(diǎn)起火，倒好油，等油熱了之后，放八角，再放肉跳，放甜醬。等肉慢慢由甜醬的顏色后，我就開始放蕓豆，我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼的放蕓豆，當(dāng)我剛放進(jìn)去的時(shí)候，油花四濺，從鍋里出來(lái)的煙熏得我直咳嗽，這時(shí)我才把油煙機(jī)打開，過(guò)了一回眼慢慢的散開了，我用鏟子翻了翻菜，然后蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。廚，體驗(yàn)一下做飯的感覺(jué)。
說(shuō)干就干，我先看看家里有沒(méi)有什么吃的'東西，打看冰箱一看，里面什么東西都沒(méi)有了，沒(méi)辦法，我只好拿著媽媽早上給我的20塊錢到超市逛一逛。第一次一個(gè)人出去買東西，有些興奮。我在超市里左挑右選，最后我買了包方便面一袋巧克力和一袋旺仔牛奶糖。回到家里，我學(xué)著媽媽做飯的樣子，先系上圍裙，接著我把鍋洗一洗放在電磁爐上，放點(diǎn)兒開水燒，然后把方便面放到鍋里煮3~5分鐘。我在把佐料放進(jìn)去，再煮一分鐘。煮好后，把電關(guān)掉，悶上一分鐘，一碗香噴噴的方便面就做好了。
折騰了半天，終于可以吃到我的一次煮的面了。我一邊品賞著自己煮的面，一邊自言自語(yǔ)道：“沒(méi)想到，自己做飯的感覺(jué)真好啊。”
社會(huì)實(shí)踐做菜心得體會(huì)初中篇四
做完作業(yè)以后，我正在掃地，在一邊看書的'媽媽說(shuō)：“今天你炒菜吧!從買菜到做菜，全部都是你一個(gè)人完成。我在一邊指導(dǎo)，怎么樣?”我聽到后，心想：這有什么難的!誰(shuí)都會(huì)!于是，我爽快的答應(yīng)了。倒完垃圾，我問(wèn)媽媽：“做什么菜?”媽媽說(shuō)：“隨便，炒青菜吧!”我聽了以后，馬上去準(zhǔn)備了。首先，我去買了一斤青菜。可買來(lái)后，我感到無(wú)從下手。這時(shí)，媽媽說(shuō)：“要先去剝?nèi)~子，再洗，然后切?！痹瓉?lái)這么容易啊!我暗暗想道。我馬上去接了一盆水，將菜放了進(jìn)去，正準(zhǔn)備去洗，媽媽又說(shuō)話了：“你似乎還沒(méi)有剝菜啊?”我一看，可不是，菜根還在上面。沒(méi)有辦法，我只好將就著剝了。
好不容易剝完了，我端著一盆水去洗，誰(shuí)知，因?yàn)榇笠猓职阉堫^開大了，濺了我一身水。洗了一遍又一遍，終于洗完了，我擦了擦手，正準(zhǔn)備去切的時(shí)候，忽然發(fā)現(xiàn)袖子又濕了。唉，真沒(méi)想到連洗菜都這么難。沒(méi)辦法，我只好先去切菜了。
社會(huì)實(shí)踐做菜心得體會(huì)初中篇五
今天是星期六，我給媽媽商量說(shuō)要幫她做一次菜。媽媽說(shuō)那你就做兩個(gè)簡(jiǎn)單的吧，一個(gè)炒蘿卜絲，一個(gè)炒雞蛋。
于是，我先洗好蘿卜，把它切成絲，再切姜絲和蔥花。我不會(huì)切，切的有粗有細(xì)，媽媽平時(shí)切得菜都很均勻。我在鍋里加上油，打開火，油燒熱了，我先把姜絲和蔥花放到鍋里，再把蘿卜絲放進(jìn)去，然后添佐料，進(jìn)行了多次翻炒，菜熟了，裝進(jìn)盤里，這道菜就做好了。
炒雞蛋的時(shí)候，我先拿5個(gè)雞蛋，打到碗里，放上鹽，用筷子打成糊，還是先放姜絲和蔥花再把雞蛋倒進(jìn)油鍋里，翻炒幾次，金黃金黃的炒雞蛋就出鍋了。
就這樣我的兩個(gè)菜都炒好了，媽媽嘗了嘗說(shuō)真香。聽了媽媽的話，吃著自己親手炒的菜，我的心里美滋滋的。心想，下次我一定抽時(shí)間再幫媽媽做菜和做其它的家務(wù)。
社會(huì)實(shí)踐做菜心得體會(huì)初中篇六
對(duì)于初中生而言，一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐鍛煉，是什么樣概念呢？大家可以下面這份初中生一個(gè)月社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)去了解：
轉(zhuǎn)眼期盼許久的為期一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐就過(guò)去了。記得羅馬法學(xué)家塞爾蘇斯曾說(shuō)過(guò)：“法乃善與正義之科學(xué)。”第一次參加社會(huì)實(shí)踐，我明白中學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門，走向社會(huì)，接觸社會(huì)，了解社會(huì)，投身社會(huì)的良好形式;是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想，修身養(yǎng)性，樹立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，有助于我們?cè)谛Ｖ袑W(xué)生更新觀念，吸收新的思想與知識(shí)。近三個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐，一晃而過(guò)，卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用。社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情，拉近了我與社會(huì)的距離，也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野，增長(zhǎng)了才干，進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，我們的人生價(jià)值得到了體現(xiàn)，為將來(lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我在實(shí)踐中得到許多的感悟!
在這次實(shí)踐中，讓我很有感觸的一點(diǎn)就人際交往方面，大家都知道社會(huì)上人際交往非常復(fù)雜，但是具體多么復(fù)雜，我想也很難說(shuō)清楚，只有經(jīng)歷了才能了解。才能有深刻的感受，大家為了工作走到一起，每一個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性，要跟他(她)們處理好關(guān)系得需要許多技巧，就看你怎么把握了。我想說(shuō)的一點(diǎn)就是，在交際中，既然我們不能改變一些東西，那我們就學(xué)著適應(yīng)它。如果還不行，那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會(huì)實(shí)踐中掌握了很多東西，最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中使我深深體會(huì)到我們必須在工作中勤于動(dòng)手慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設(shè)法解決，實(shí)在不行可以虛心請(qǐng)教他人，而沒(méi)有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會(huì)所淘汰。
俗話說(shuō):“在家千日好，出門半”招“難!”意思就是說(shuō):在家里的時(shí)候，有自已的父母照顧，關(guān)心，呵護(hù)!那肯定就是日子過(guò)得無(wú)憂無(wú)慮了，但是，只要你去到外面工作的時(shí)候，不管你遇到什么困難，挫折都是靠自已一個(gè)人去解決，在這二個(gè)多月里，讓我學(xué)會(huì)了自強(qiáng)自立!凡事都要靠自已!現(xiàn)在，就算父母不在我的身邊，我都能夠自已獨(dú)立!學(xué)校是一個(gè)小社會(huì)，我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵，通過(guò)社會(huì)實(shí)踐的磨練，我們深深地認(rèn)識(shí)到社會(huì)實(shí)踐是一筆財(cái)富。社會(huì)是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué)，只有正確的引導(dǎo)我們深入社會(huì)，了解社會(huì)，服務(wù)于社會(huì)，投身到社會(huì)實(shí)踐中去，才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足，為今后走出校門，踏進(jìn)社會(huì)創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用，在實(shí)踐中成才，在服務(wù)中成長(zhǎng)，并有效的為社會(huì)服務(wù)，體現(xiàn)大學(xué)生的自身價(jià)值。今后的工作中，是在過(guò)去社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，不斷拓展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)范圍，挖掘?qū)嵺`活動(dòng)培養(yǎng)人才的潛力，堅(jiān)持社會(huì)實(shí)踐與了解國(guó)情，服務(wù)社會(huì)相結(jié)合，為國(guó)家與社會(huì)的全面發(fā)展出謀劃策。堅(jiān)持社會(huì)實(shí)踐與專業(yè)特點(diǎn)相結(jié)合，為地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量為社會(huì)創(chuàng)造了新的財(cái)富。
一切認(rèn)識(shí)都來(lái)源于實(shí)踐。實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的來(lái)源說(shuō)明了親身實(shí)踐的必要性和重要性，但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)的必要性。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類認(rèn)識(shí)能力的發(fā)展。實(shí)踐的不斷發(fā)展，不斷提出新的問(wèn)題，促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問(wèn)題。而隨著這些問(wèn)題的不斷解決，與此同步，人的認(rèn)識(shí)能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學(xué)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐對(duì)認(rèn)識(shí)的決定作用，認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐具有巨大的反作用。認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐的反作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識(shí)和理論對(duì)實(shí)踐具有指導(dǎo)作用。認(rèn)識(shí)在實(shí)踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生，但是認(rèn)識(shí)一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對(duì)獨(dú)立性，可以對(duì)實(shí)踐進(jìn)行指導(dǎo)。實(shí)踐，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí)，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí)，不斷地從各方面武裝自已，才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已，表現(xiàn)自已。
一個(gè)月的實(shí)習(xí)生活，說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)，說(shuō)短不短，雖未承擔(dān)過(guò)什么重要的工作，但卻也堅(jiān)守本職，勤于學(xué)習(xí)，在平平淡淡的忙碌之中學(xué)到了許多書本上學(xué)不到的東西與做人的道理。社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情，拉近了我與社會(huì)的距離，也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野，增長(zhǎng)了才干，進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，我們的人生價(jià)值得到了體現(xiàn)，為將來(lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。希望以后還有這樣的機(jī)會(huì)，讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。實(shí)踐，不僅鍛煉著我們的意志，它更大的作用是豐富著我們的知識(shí)，讓我們?cè)趯?shí)踐中鍛煉成長(zhǎng)、磨練成才。
社會(huì)實(shí)踐做菜心得體會(huì)初中篇七
我在xx酒店的學(xué)習(xí)中，在xxx老師的講課中，還有xx在和同事那里的學(xué)習(xí)中，在領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)下，我總結(jié)了我們廚師這一行的心得，很興奮也很榮幸和各位領(lǐng)導(dǎo)同事分享我的心得。
經(jīng)常和一些廚師朋友在一起閑聊，很多廚師報(bào)怨：哎！現(xiàn)在這廚師一行真難做，還有很多廚師干脆轉(zhuǎn)業(yè)那么是什么原因讓我們廚師這么難做呢？我經(jīng)過(guò)一年半的學(xué)習(xí)和別人的討論總結(jié)出一下五點(diǎn)。
第一，首先我們廚師適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，認(rèn)清餐飲業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代，即所謂“適者生存”，我們廚師也不例外，要想生存，就得發(fā)展、創(chuàng)新。現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展，要求廚師也適應(yīng)潮流，適應(yīng)餐飲業(yè)的發(fā)展，這就要求我們廚師要不斷學(xué)習(xí)、不斷更新自己專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能，補(bǔ)充新營(yíng)養(yǎng)，即所謂學(xué)無(wú)止境。正所謂成功著獎(jiǎng)勵(lì)，失敗著買單。
第二，我提到廚師個(gè)人技藝題目。廚師要想在自己的崗位上立足，處于不敗，那就要求我們有上乘的廚藝、過(guò)硬的本領(lǐng)。在菜肴制作過(guò)程中，一定要求自己認(rèn)認(rèn)真真做好每個(gè)菜，哪怕是最簡(jiǎn)單的小菜，也要認(rèn)真往炒、認(rèn)真往調(diào)味。在態(tài)度上更應(yīng)謙虛好學(xué)，不要礙面子，那樣吃虧的就是你，再有為了進(jìn)步自己，應(yīng)經(jīng)常參加各種專業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
第三，說(shuō)一說(shuō)廚德，在我們餐飲業(yè)，尊師重教、為人師表、帶徒授藝、拜師學(xué)藝都以形成良好風(fēng)氣且特別講究。廚德就是廚師發(fā)展的條件。廚藝是一天天的學(xué)，一年年的進(jìn)步，好廚德也就是一天天的積累，一年年的進(jìn)步。只有廚藝廚德都高明的廚師，在廚師界才有影響，才有威看，才受人尊敬。和大家閑談經(jīng)常提到一些廚師不講道德，敗壞廚師名聲。比如有些廚師相互撬別人工作，在酒店工作故意浪費(fèi)，甚至損公肥私。但我以為這只是一些少數(shù)廚師所為，只因他們目光短淺，而斷了自己的路。廚藝是我們追求的目標(biāo)，廚德是每位廚師都應(yīng)俱備的個(gè)人素質(zhì)。
第四，學(xué)廚藝做廚師應(yīng)持之以恒。俗話說(shuō)，“三百六十行，行行出狀元”，但想當(dāng)“狀元”，可并非易事，要想在廚師行業(yè)做出成績(jī)，成為廚師的楷模，好就要求廚師在本職工作中有恒勁。而且要努力上進(jìn)，發(fā)奮圖強(qiáng)，有認(rèn)真鉆研的精神，必須要樹立干一行，愛(ài)一行的態(tài)度，把自己的專業(yè)技術(shù)學(xué)好、學(xué)精，達(dá)到唯我所用的目的?，F(xiàn)在具我所知，有很多廚師轉(zhuǎn)業(yè)，究其原因呢？我以為他沒(méi)有恒勁，吃不了苦，受點(diǎn)打擊挫折后，對(duì)廚師行業(yè)失往信心。或是沒(méi)有鉆研到廚師行業(yè)里邊往，廚師這行業(yè)真可謂學(xué)無(wú)止境，活到老學(xué)到老。
第五，廚師應(yīng)該處理好四周人際關(guān)系。有些廚師問(wèn)：“人際關(guān)系和我們有什么關(guān)系？我以為關(guān)系很大，首先作為廚師長(zhǎng)（廚師）應(yīng)處理好與老板或經(jīng)理的關(guān)系，這不是說(shuō)給老板或經(jīng)理送禮套近乎，而是應(yīng)和領(lǐng)導(dǎo)勤溝通，相互交流信息與想法，相互交換意見。使彼此相互更加了解。作為廚師長(zhǎng)（廚師）更應(yīng)和下屬打成一片，了解下面人的想法，向下屬傳達(dá)領(lǐng)導(dǎo)指意，不要以命令式口氣對(duì)待下屬。帶xxx要以身作則，為人師表，努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，在下屬中樹立自己的威看，要言而有信，不要刻薄對(duì)待xxx與同事。經(jīng)常以談心形式和下屬或xxx們談廚藝，交流感情，切不可高傲自大。
總而言之，廚師要想在廚界有所為，必須有創(chuàng)新意識(shí)，且努力勤奮學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，使自己博學(xué)多才并不斷進(jìn)步自己的藝術(shù)修養(yǎng)，講究廚藝廚德，使自己在廚師生涯里有所作為，才有發(fā)展，從廚道路才會(huì)越走越。
社會(huì)實(shí)踐做菜心得體會(huì)初中篇八
春華秋實(shí)，歲月瀟湘。轉(zhuǎn)眼期盼許久的為期一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐就過(guò)去了。第一次參加社會(huì)實(shí)踐，我明白中學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門，走向社會(huì)，接觸社會(huì)，了解社會(huì)，投身社會(huì)的良好形式;是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想，修身養(yǎng)性，樹立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，有助于我們?cè)谛Ｖ袑W(xué)生更新觀念，吸收新的思想與知識(shí)。
近三個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐，一晃而過(guò)，卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用。社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情，拉近了我與社會(huì)的距離，也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野，增長(zhǎng)了才干，進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，我們的人生價(jià)值得到了體現(xiàn)，為將來(lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我在實(shí)踐中得到許多的感悟!
在這次實(shí)踐中，讓我很有感觸的一點(diǎn)就人際交往方面，大家都知道社會(huì)上人際交往非常復(fù)雜，但是具體多么復(fù)雜，我想也很難說(shuō)清楚，只有經(jīng)歷了才能了解.才能有深刻的感受，大家為了工作走到一起，每一個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性，要跟他(她)們處理好關(guān)系得需要許多技巧，就看你怎么把握了.我想說(shuō)的一點(diǎn)就是，在交際中，既然我們不能改變一些東西，那我們就學(xué)著適應(yīng)它.如果還不行，那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會(huì)實(shí)踐中掌握了很多東西，最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中使我深深體會(huì)到我們必須在工作中勤于動(dòng)手慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設(shè)法解決，實(shí)在不行可以虛心請(qǐng)教他人，而沒(méi)有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會(huì)所淘汰。
俗話說(shuō):“在家千日好，出門半”招“難!”意思就是說(shuō):在家里的時(shí)候，有自已的父母照顧，關(guān)心，呵護(hù)!那肯定就是日子過(guò)得無(wú)憂無(wú)慮了，但是，只要你去到外面工作的時(shí)候，不管你遇到什么困難，挫折都是靠自已一個(gè)人去解決，在這二個(gè)多月里，讓我學(xué)會(huì)了自強(qiáng)自立!凡事都要靠自已!現(xiàn)在，就算父母不在我的身邊，我都能夠自已獨(dú)立!學(xué)校是一個(gè)小社會(huì)，我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵，通過(guò)社會(huì)實(shí)踐的磨練，我們深深地認(rèn)識(shí)到社會(huì)實(shí)踐是一筆財(cái)富。
社會(huì)是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué)，只有正確的引導(dǎo)我們深入社會(huì)，了解社會(huì)，服務(wù)于社會(huì)，投身到社會(huì)實(shí)踐中去，才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足，為今后走出校門，踏進(jìn)社會(huì)創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用，在實(shí)踐中成才，在服務(wù)中成長(zhǎng)，并有效的為社會(huì)服務(wù)，體現(xiàn)大學(xué)生的自身價(jià)值。今后的工作中，是在過(guò)去社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，不斷拓展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)范圍，挖掘?qū)嵺`活動(dòng)培養(yǎng)人才的潛力，堅(jiān)持社會(huì)實(shí)踐與了解國(guó)情，服務(wù)社會(huì)相結(jié)合，為國(guó)家與社會(huì)的全面發(fā)展出謀劃策。堅(jiān)持社會(huì)實(shí)踐與專業(yè)特點(diǎn)相結(jié)合，為地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量為社會(huì)創(chuàng)造了新的財(cái)富。
一切認(rèn)識(shí)都來(lái)源于實(shí)踐。實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的來(lái)源說(shuō)明了親身實(shí)踐的必要性和重要性，但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)的必要性。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類認(rèn)識(shí)能力的發(fā)展。實(shí)踐的不斷發(fā)展，不斷提出新的問(wèn)題，促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問(wèn)題。而隨著這些問(wèn)題的不斷解決，與此同步，人的認(rèn)識(shí)能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學(xué)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐對(duì)認(rèn)識(shí)的決定作用，認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐具有巨大的反作用。認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐的反作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識(shí)和理論對(duì)實(shí)踐具有指導(dǎo)作用。認(rèn)識(shí)在實(shí)踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生，但是認(rèn)識(shí)一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對(duì)獨(dú)立性，可以對(duì)實(shí)踐進(jìn)行指導(dǎo)。
實(shí)踐，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí)，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí)，不斷地從各方面武裝自已，才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已，表現(xiàn)自已。
一個(gè)月的實(shí)習(xí)生活，說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)，說(shuō)短不短，雖未承擔(dān)過(guò)什么重要的工作，但卻也堅(jiān)守本職，勤于學(xué)習(xí)，在平平淡淡的忙碌之中學(xué)到了許多書本上學(xué)不到的東西與做人的道理。社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情，拉近了我與社會(huì)的距離，也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野，增長(zhǎng)了才干，進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，我們的人生價(jià)值得到了體現(xiàn)，為將來(lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。希望以后還有這樣的機(jī)會(huì)，讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。實(shí)踐，不僅鍛煉著我們的意志，它更大的作用是豐富著我們的知識(shí)，讓我們?cè)趯?shí)踐中鍛煉成長(zhǎng)、磨練成才。
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社會(huì)實(shí)踐做菜心得體會(huì)初中篇九
中學(xué)生社會(huì)實(shí)踐教育活動(dòng)，青少年思想道德教育，青少年學(xué)生的生活，學(xué)校以十九大精神為指南，以“xx”為準(zhǔn)繩，以《基礎(chǔ)教育改革綱要》為依據(jù)，實(shí)施《小學(xué)德育綱要》、《公民道德建設(shè)實(shí)施綱要》等精神，了一系列社會(huì)實(shí)踐教育活動(dòng)活動(dòng)，收到了的教育。
在清明節(jié)這天，組織全體學(xué)生到革命烈士墓緬懷先烈，瞻仰祭掃。革命英雄紀(jì)念碑廣場(chǎng)前，人們靜默肅立。由學(xué)校團(tuán)支部書記致辭，然后由學(xué)生代表發(fā)言。接著，全體師生默哀三分鐘。隨后，在《致敬曲》舒緩的旋律中，向烈士敬獻(xiàn)花圈。環(huán)繞著長(zhǎng)眠于此的革命烈士墓區(qū)，全校師生一一駐足瞻仰，表達(dá)對(duì)革命先輩的深切哀思。緬懷先烈們?yōu)閯?chuàng)建新而拋頭顱、灑鮮血的豐功偉績(jī)。這次活動(dòng)，學(xué)生知道了在戰(zhàn)爭(zhēng)年代有多少兒女參軍報(bào)國(guó)，為祖國(guó)的解放事業(yè)了的青春與生命，先烈們的利益，不惜拋頭顱、灑熱血，了舊社會(huì)，換來(lái)了新的誕生，使后人過(guò)上了幸福生活。的生命失去了，但的精神萬(wàn)古長(zhǎng)青，永垂不朽。年輕一代的晚輩忘記的豐功偉績(jī)，接過(guò)的民族的復(fù)興而努力學(xué)習(xí)。努力鍛煉，全心全意為同學(xué)服務(wù)，以行動(dòng)向祖國(guó)，向?yàn)楦锩I(xiàn)出寶貴生命的先烈們遞交一份滿意的答卷，要為祖國(guó)建設(shè)獻(xiàn)出的青春和熱血。
樹撫育的靈魂，維持生命所需并庇護(hù)，的生命形態(tài)象樹生活，地球上龐大的森林像一張活生生的毯子般覆蓋著地球，一張生存不可或缺的毯子。3月12日，學(xué)校組織學(xué)生植樹活動(dòng)。，學(xué)校做植樹前的動(dòng)員講話：建設(shè)生態(tài)文明，要在經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中尊重自然、保護(hù)自然、自然，并生態(tài)建設(shè)。林業(yè)生態(tài)建設(shè)，承擔(dān)著建設(shè)森林生態(tài)系統(tǒng)、保護(hù)濕地生態(tài)系統(tǒng)的職責(zé)，肩負(fù)著建設(shè)生態(tài)文明的歷史重任。全民植樹造林、林業(yè)發(fā)展，是人與自然相處的客觀需要，是建設(shè)秀美城鄉(xiāng)的途徑，是經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略舉措。全民植樹造林，共建生態(tài)文明，是全區(qū)的責(zé)任和義務(wù)，是一項(xiàng)功在當(dāng)代、利在千秋的事業(yè)。希望大家綠化意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和義務(wù)意識(shí)，行動(dòng)起來(lái)，投身到全民義務(wù)植樹造林活動(dòng)。
大家紛紛表示，植樹活動(dòng)可以享受綠色環(huán)境、環(huán)保意識(shí)，而且種下一棵樹，就等于種下了綠色的希望。希望大家都來(lái)人類生存的環(huán)境，行動(dòng)起來(lái)，讓山更綠、天更藍(lán)、水更清、空氣更清新、人與自然更。
接著學(xué)生排著整齊的隊(duì)伍，帶著勞動(dòng)工具，一路歡聲笑語(yǔ)，邁著整齊的步伐，步行來(lái)到離學(xué)校十幾里遠(yuǎn)的公路邊植樹現(xiàn)場(chǎng)。老師一聲令下，同學(xué)們興致勃勃，干勁十足：挖坑的，拿樹苗的，填土的，澆水的，同學(xué)們爭(zhēng)先恐后，栽了一棵又一棵。栽好了，還踩一踩，把土夯實(shí)，樹能成活。溫度不高，但人人滿頭大汗，忙的不亦樂(lè)乎。不長(zhǎng)，展現(xiàn)在同學(xué)們面前的是一排排整齊的樹木。同學(xué)們擦著頭上的汗水，想象著不久的將來(lái)，走在公路上的人們會(huì)感受到無(wú)限的綠意，臉上露出欣慰的笑容。
揚(yáng)州風(fēng)景優(yōu)美，人杰地靈，文化沉淀深厚，是歷史名城?！盁熁ㄈ孪?lián)P州”。三月的揚(yáng)州風(fēng)光就盡在瘦西湖了。一春天，哪怕還只是春寒料峭時(shí)分，就有不少游客迫不及待地走進(jìn)公園去領(lǐng)略早春瘦西湖別樣景致。在“五一”時(shí)，組織學(xué)生游覽了瘦西湖。
坐車一路顛簸，終于來(lái)到了瘦西湖。沿著長(zhǎng)堤春柳走著，聽導(dǎo)游說(shuō)，腳下的長(zhǎng)堤春柳有600余米長(zhǎng)呢！向前走，看到長(zhǎng)堤邊上一棵楊柳一棵桃樹交替循環(huán)，導(dǎo)游告訴，揚(yáng)州是雙市花雙市樹，這兩種市樹。我不時(shí)地向周圍看，一陣微風(fēng)吹過(guò)，湖面就泛起微波，在陽(yáng)光下一照射，湖面就波光粼粼，金光閃閃，令人流連忘返，心曠神怡。走到了長(zhǎng)堤春柳的盡頭，展現(xiàn)在面前的是碩大的兩個(gè)字：徐園。這兩個(gè)字的確有來(lái)頭，還有小故事呢：從前，有人叫徐園，他很橫行霸道，百姓們都暗地里叫他“徐老虎”。有一次，他想為題名，誰(shuí)都不愿意幫他寫，他便想出了讓書法家?guī)退麑懽值挠?jì)策。他請(qǐng)書法家到家來(lái)喝酒，他知道，書法家逢酒必醉。沒(méi)錯(cuò)，書法家果然醉了。徐園對(duì)書法家說(shuō)：“你幫我寫兩個(gè)成語(yǔ)：清風(fēng)徐來(lái)，春色滿園?！边@時(shí)書法家正在興頭上，欣然答應(yīng)。寫到最后“園”時(shí)，一陣微風(fēng)吹，書法家一下子清醒了，明白徐園的真正目的請(qǐng)喝酒，而是騙的字?？蓪懥诉@么多了，也不好拒絕，最后的“園”字寫得像狂草。去掉外面的框，里面像老虎的“虎”字，意思是：你只不過(guò)是一只籠中之虎。
社會(huì)實(shí)踐做菜心得體會(huì)初中篇十
對(duì)學(xué)生問(wèn)卷調(diào)查分析，以及個(gè)案調(diào)查結(jié)果顯示，農(nóng)村初中生的學(xué)習(xí)心理具有明顯的時(shí)代特征。
1、教育價(jià)值觀調(diào)查顯示，大部分農(nóng)村初中生具有較為明確的教育價(jià)值觀。
72%的學(xué)生認(rèn)為學(xué)習(xí)的作用是提高自身素質(zhì)，15%的學(xué)生認(rèn)為學(xué)習(xí)的作用是為了考中專和大學(xué)，13%的初中生沒(méi)有考慮。調(diào)查還顯示，農(nóng)村初中生的教育價(jià)值觀帶有顯著的經(jīng)濟(jì)社會(huì)特征。他們認(rèn)為，農(nóng)村青年的經(jīng)濟(jì)收入與受教育程度成正比，其中68%的學(xué)生認(rèn)為大學(xué)、中專畢業(yè)生掙錢多，22%的學(xué)生認(rèn)為高中、初中畢業(yè)生掙錢多，8%的學(xué)生認(rèn)為小學(xué)畢業(yè)生掙錢多，只有2%的學(xué)生認(rèn)為文盲能獲得較高收入。
2、學(xué)習(xí)態(tài)度。
學(xué)術(shù)性較強(qiáng)的歷史、地理、生物、英語(yǔ)不感興趣。在學(xué)生討厭的課程中，英語(yǔ)是初中的核心課程之一，有57%的學(xué)生認(rèn)為“英語(yǔ)對(duì)于我們以后的生活幾乎沒(méi)有用處”。
3、學(xué)習(xí)的需求。
當(dāng)前，“特長(zhǎng)”是師生共同關(guān)心的熱門話題，許多教育工作者甚至把“特長(zhǎng)”看做是“素質(zhì)教育”的代名詞，對(duì)于這一認(rèn)識(shí)的爭(zhēng)議性，不屬本次調(diào)查的討論范疇。在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)，大部分學(xué)生對(duì)“特長(zhǎng)”有正確的認(rèn)識(shí)，其中，92%的學(xué)生有自己感興趣的目標(biāo)，且有52%的學(xué)生希望得到教師的指導(dǎo)。同時(shí)，78%的學(xué)生希望在勞技課、活動(dòng)課上學(xué)到較多的、實(shí)用的農(nóng)業(yè)科技知識(shí)，使之能對(duì)他們以后的工作有所幫助。
在對(duì)調(diào)查結(jié)果的整理中，我得到了一組令教師們震驚的數(shù)據(jù)，54%的學(xué)生認(rèn)為“學(xué)校老師能滿足自己的學(xué)習(xí)需求”，46%的學(xué)生認(rèn)為“學(xué)校老師能力有限，希望得到名師指點(diǎn)”。對(duì)于這一結(jié)果，也許我對(duì)信息的有效度產(chǎn)生懷疑，或者強(qiáng)調(diào)它的地域性特點(diǎn)，但需要特別指出的是，“教師行為滯后”已經(jīng)得到越來(lái)越多的學(xué)生的認(rèn)同，并越來(lái)越嚴(yán)重地影響著他們的學(xué)習(xí)。
4、學(xué)習(xí)目的。
調(diào)查結(jié)果表明，對(duì)于初中畢業(yè)后的打算，59%的學(xué)生選擇讀高中或中專，20%的學(xué)生選擇就業(yè)，21%的學(xué)生還沒(méi)有考慮。有讀大學(xué)愿望的占37％，初中學(xué)生對(duì)于“務(wù)農(nóng)”的態(tài)度是我們調(diào)查的重要目標(biāo)之一。調(diào)查結(jié)果表明，農(nóng)村初中生大部分不愿意務(wù)農(nóng)，其比例隨年級(jí)變化，且該心態(tài)呈現(xiàn)出一種特殊的波動(dòng)，其波動(dòng)特點(diǎn)為：初一為69%，初二為58％，初三為72%。
調(diào)查顯示，當(dāng)前農(nóng)村初中生的學(xué)習(xí)心理與以往農(nóng)村的初中生的學(xué)習(xí)心理相比，有明顯不同。
1、教育價(jià)值趨向多元化、務(wù)實(shí)化、功利化。
自己跳出“農(nóng)門”，走向城市。他們中的大部分人已經(jīng)認(rèn)識(shí)到了教育的重要價(jià)值在于幫助他們提高自己的綜合素質(zhì)，使他們掌握生存、生活所需的基本的文化科學(xué)知識(shí)，以增強(qiáng)自己在未來(lái)社會(huì)的競(jìng)爭(zhēng)能力。在此基礎(chǔ)上，部分家庭經(jīng)濟(jì)條件較好且成績(jī)優(yōu)秀的學(xué)生則致力于追求大學(xué)教育。
初中生的教育價(jià)值觀的另外兩個(gè)特點(diǎn)是務(wù)實(shí)化和功利化。初中學(xué)生越來(lái)越強(qiáng)烈地追求未來(lái)教育輸出的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，他們中的很多人從經(jīng)濟(jì)的角度去衡量所學(xué)課程的價(jià)值，繼而決定自己在不同課程上的努力程度。他們要求課程教學(xué)更多地聯(lián)系生活和生產(chǎn)實(shí)踐，滲透更多的實(shí)用技術(shù)。
我們知道，由于年齡和學(xué)識(shí)的制約，初中學(xué)生的認(rèn)知、分析、判斷等能力既不成熟又不穩(wěn)定。事實(shí)上，相當(dāng)多的初中生的教育價(jià)值觀是迷茫的。其原因在于：一是近年來(lái)越來(lái)越多的中專生和大學(xué)生難以就業(yè)，從而使他們對(duì)考中?；虼髮W(xué)失去信心；二是學(xué)術(shù)性較強(qiáng)的初中文化課程難以滿足學(xué)生對(duì)職業(yè)技術(shù)的需求，難以使他們產(chǎn)生學(xué)習(xí)的內(nèi)在刺激和利益驅(qū)動(dòng)。這些原因使越來(lái)越多的學(xué)生厭學(xué)。
更為嚴(yán)重的是，我們?cè)趥€(gè)案調(diào)查和學(xué)生家長(zhǎng)訪談的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，由于對(duì)學(xué)生前途的失望，部分家長(zhǎng)和教師也失去了對(duì)教育的信心，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)比較少關(guān)注，認(rèn)為“教育無(wú)用論”的家長(zhǎng)占絕大多數(shù)，從而導(dǎo)致厭學(xué)情緒在學(xué)生中和老師身上同時(shí)滋生并蔓延，我們稱這一現(xiàn)象為農(nóng)村教育的世紀(jì)迷?，F(xiàn)象。不可否認(rèn)，這一現(xiàn)象所反映的是一種消極的教育價(jià)值觀。
2、學(xué)習(xí)目的明確，但具有主觀性和不協(xié)調(diào)性。
對(duì)學(xué)生的問(wèn)卷調(diào)查表明，73%的學(xué)生具有明確的學(xué)習(xí)目的。但是，通過(guò)對(duì)調(diào)查問(wèn)卷的對(duì)比分析和對(duì)學(xué)生本人的考察，我們發(fā)現(xiàn)，學(xué)生的學(xué)習(xí)目的具有嚴(yán)重的主觀性和不協(xié)調(diào)性。學(xué)生學(xué)習(xí)目的主觀性突出表現(xiàn)在：他們已經(jīng)認(rèn)識(shí)到了未來(lái)進(jìn)入城市就業(yè)或在農(nóng)村非農(nóng)產(chǎn)業(yè)就業(yè)的艱難性，但有67%的學(xué)生卻表示不準(zhǔn)備在農(nóng)村務(wù)農(nóng)。很明顯，如此大的一個(gè)群體具有這個(gè)想法是極不現(xiàn)實(shí)的，中國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)業(yè)人口占絕大多數(shù)，在農(nóng)業(yè)科技還不怎么發(fā)達(dá)的今天，加之每年大量新的勞動(dòng)力產(chǎn)生，并不是每一個(gè)從農(nóng)村出去的學(xué)生都能進(jìn)入城市，成為市民，擺脫農(nóng)民的身份在目前來(lái)說(shuō)是困難重重的。此外，40%的學(xué)生希望自己以后在事業(yè)上能取得成功，但他們中48%的學(xué)生沒(méi)準(zhǔn)備接受高等教育，甚至不準(zhǔn)備讀高中、中專，盡管現(xiàn)在的高中正進(jìn)入免費(fèi)階段，但仍然不受家長(zhǎng)們和學(xué)生們的歡迎，從而忽視了科學(xué)文化知識(shí)對(duì)于事業(yè)的發(fā)展所起的基礎(chǔ)性作用。學(xué)生學(xué)習(xí)目的的不協(xié)調(diào)性主要表現(xiàn)為思想與行動(dòng)的不協(xié)調(diào)。調(diào)查結(jié)果表明，33%的學(xué)生將準(zhǔn)備在農(nóng)村務(wù)農(nóng)，但這部分學(xué)生在上勞動(dòng)技術(shù)課時(shí)并不認(rèn)真，平時(shí)也很少接觸農(nóng)業(yè)科技方面的資料。同時(shí)，37%準(zhǔn)備考大學(xué)的學(xué)生中有相當(dāng)多的人在學(xué)習(xí)上并沒(méi)有顯現(xiàn)出相應(yīng)的積極性，而是呈現(xiàn)出一種消極等待的學(xué)習(xí)態(tài)度。
社會(huì)實(shí)踐做菜心得體會(huì)初中篇十一
在20xx年6月xx日星期三我通過(guò)到烹飪專業(yè)的實(shí)踐，用心體會(huì)，并且按圖索驥，認(rèn)真仿制，獲得烹飪技藝的真諦。通過(guò)不斷學(xué)習(xí)我受益匪淺。更深層次的了解到烹飪專業(yè)目前存在的幾個(gè)問(wèn)題，以及體會(huì)到了烹飪專業(yè)基本做法與成效。
1、傳統(tǒng)的〝三段式〞課程模式與現(xiàn)代職業(yè)教育嚴(yán)重背離。
長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)傳統(tǒng)職業(yè)教育課程通常被稱為〝三段式課程〞。這種是根據(jù)我國(guó)普教的課程模式演變而來(lái)的課程結(jié)構(gòu)存在許多問(wèn)題，因此目前的職業(yè)教育課程框架難以擺脫自身的責(zé)任。〝從理論到實(shí)踐〞是目前我省烹飪專業(yè)職業(yè)教育課程框架的主要支柱之一，這種邏輯不僅存在于職業(yè)教育課程的整個(gè)結(jié)構(gòu)中，而且存在于每一堂課的實(shí)施過(guò)程中。
2、專業(yè)教學(xué)內(nèi)容落后于現(xiàn)代餐飲的發(fā)展需求。
從調(diào)研結(jié)果顯示，目前各個(gè)烹飪類職業(yè)學(xué)校的專業(yè)教學(xué)內(nèi)容遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于高速發(fā)展變化的餐飲市場(chǎng)，許多專業(yè)教師對(duì)目前中職烹飪專業(yè)課程總體滿意度不高，尤其教學(xué)內(nèi)容的更新和對(duì)師生的吸引力方面滿意度不足50%。在實(shí)踐中，近三分之二的專業(yè)教師感覺(jué)到自身知識(shí)更新速度慢，教學(xué)內(nèi)容與行業(yè)實(shí)際脫節(jié)，與用人單位的要求存在差距，有些技能在行業(yè)已不再應(yīng)用，但學(xué)校依然進(jìn)行教學(xué)，導(dǎo)致畢業(yè)學(xué)生走上崗位學(xué)而無(wú)法致用。
3、學(xué)科型教材制約課堂教學(xué)形式。
從烹飪教材看，良莠不齊，教材大多注重系統(tǒng)性而忽視實(shí)用性，且中職。高職甚至本科教材區(qū)別不大，只在深度上有所差別，無(wú)法體現(xiàn)中等職業(yè)教育特點(diǎn)。而課程內(nèi)容的組織形式往往對(duì)教學(xué)形式起決定作用。課程教材其學(xué)科本位。文本為主的`引導(dǎo)方式也就決定了大多數(shù)教師的教學(xué)思維定式。
4、落后的評(píng)價(jià)體系不能滿足餐飲企業(yè)技術(shù)工人實(shí)際崗位要求。
求又不能反映現(xiàn)代烹飪技術(shù)工人的實(shí)際崗位要求。
烹飪專業(yè)作為學(xué)校的重要專業(yè)之一，現(xiàn)已完成了全部的工作任務(wù)，在系統(tǒng)分析。研究國(guó)內(nèi)外職業(yè)教育專業(yè)課程改革最新成果和發(fā)展趨勢(shì)的基礎(chǔ)上，我們組織有關(guān)專家和教師進(jìn)行深入的調(diào)研，廣泛聽取了行業(yè)和餐飲企業(yè)技術(shù)專家的意見和建議，依據(jù)〝以核心技能培養(yǎng)為專業(yè)課程改革主旨。以核心課程開發(fā)為專業(yè)教材建設(shè)主體。以教學(xué)項(xiàng)目設(shè)計(jì)為專業(yè)教學(xué)改革重點(diǎn)〞的中等職業(yè)教育專業(yè)課程改革新思路，遵循〝行業(yè)領(lǐng)域——工作崗位領(lǐng)域——課程領(lǐng)域〞基本程序，初步形成了烹飪專業(yè)〝公共課程+核心課程+教學(xué)項(xiàng)目〞專業(yè)課程的新模式。整個(gè)研究開發(fā)過(guò)程分為六個(gè)步驟：
1、做好人才需求和專業(yè)教學(xué)改革調(diào)研基礎(chǔ)性工作。從專業(yè)學(xué)校及骨干教師共同對(duì)行業(yè)企業(yè)的人才結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀。專業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。人才需求狀況，職業(yè)崗位群等進(jìn)行調(diào)研。分為〝行業(yè)企業(yè)〞。〝畢業(yè)生調(diào)查〞。〝在校生〞。〝專業(yè)教師〞以及〝學(xué)校招生和就業(yè)推薦部門關(guān)于烹飪專業(yè)學(xué)生招生和就業(yè)情況〞五個(gè)部分，并細(xì)致做好了統(tǒng)計(jì)與分析，為下一階段工作實(shí)施做好鋪墊工作。
2、梳理并撰寫省中職烹飪專業(yè)課程改革調(diào)研報(bào)告。通過(guò)各種研究方法和手段，逐步梳理材料，撰寫完成調(diào)研報(bào)告，對(duì)于烹飪專業(yè)辦學(xué)環(huán)境。企業(yè)對(duì)畢業(yè)生的需求與評(píng)價(jià)。課程。師資。生源等進(jìn)行了詳盡的數(shù)據(jù)調(diào)查分析，并對(duì)烹飪專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)與規(guī)格。課程體系的設(shè)置。教學(xué)內(nèi)容的整合與調(diào)整。教學(xué)方法。實(shí)訓(xùn)條件配置。評(píng)價(jià)體系。師資隊(duì)伍建設(shè)等改革發(fā)展方向進(jìn)行論證和闡述。
3、召開烹飪專業(yè)工作任務(wù)分析和課程分析會(huì)議。
研究小組知名餐飲企業(yè)的xx名行政總廚。廚師長(zhǎng)等活躍在一線的〝行業(yè)專家〞，在課程專家的組織引領(lǐng)下，圍繞烹飪專業(yè)的崗位群特征，按照〝職業(yè)群〞—〝職業(yè)〞—〝崗位〞—〝任務(wù)〞—〝任務(wù)行為〞—〝職業(yè)能力〞程序，把烹飪專業(yè)中對(duì)職業(yè)任務(wù)逐層分解，對(duì)烹飪專業(yè)進(jìn)行〝核心技能〞分析，界定出主要工作任務(wù)和能力培養(yǎng)，以及核心課程和選修課程的分類與設(shè)置。優(yōu)勢(shì)解決了烹飪專業(yè)的技能學(xué)習(xí)的邏輯線路，為進(jìn)一步確立課程和教材編寫奠定了基礎(chǔ)。
4、制定與完善烹飪專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)。
在工作任務(wù)分析的基礎(chǔ)上，制定出與核心技能相對(duì)應(yīng)的五門烹飪專業(yè)核心課程標(biāo)準(zhǔn)，《基礎(chǔ)廚房》《食品營(yíng)養(yǎng)與烹飪?cè)稀贰杜渌团c加工》《烹飪爐臺(tái)實(shí)戰(zhàn)技藝》《菜品開發(fā)與設(shè)計(jì)》等項(xiàng)目化的核心課程，依據(jù)崗位。任務(wù)。產(chǎn)品流程，注重理實(shí)一體。注重實(shí)戰(zhàn)型的課程體系與內(nèi)容，得到行業(yè)專家與課程專家們的鑒定認(rèn)可。
5、開展烹飪專業(yè)教學(xué)項(xiàng)目設(shè)計(jì)征集與評(píng)比活動(dòng)。
教學(xué)項(xiàng)目設(shè)計(jì)的開發(fā)也是課程改革過(guò)程的一項(xiàng)重要工作，為新教材的建設(shè)和教學(xué)資源的積累做好鋪墊。四十多位烹飪專業(yè)教師積極參賽此項(xiàng)活動(dòng)，60多個(gè)教學(xué)項(xiàng)目體現(xiàn)了規(guī)范性?？茖W(xué)性和時(shí)代性，對(duì)推動(dòng)和推廣課程改革的實(shí)施提供了保障。
6、做好烹飪專業(yè)教師課改專項(xiàng)培訓(xùn)任務(wù)。
教師的專項(xiàng)培訓(xùn)緊跟而上，通過(guò)qq群和博客群以及每年的省烹飪教研大組年會(huì)上，研究組專門開辟《中職烹飪專業(yè)課程改革方案解讀》專欄，召開研討會(huì)，為基地學(xué)校之間?；貙W(xué)校和非基地學(xué)校間建立改革信息的交流平臺(tái)。
社會(huì)實(shí)踐做菜心得體會(huì)初中篇十二
今年的暑假，我去了新華書店進(jìn)展社會(huì)實(shí)踐。
我去的時(shí)候還很早，工作人員給了我圖書治理證后帶我到了二樓低幼讀物處進(jìn)展社會(huì)實(shí)踐。新華書店的工作人員告知我了應(yīng)當(dāng)要做的工作和工作中需要的技術(shù)，例如：如何區(qū)分編碼的位置等。
我的第一個(gè)工作是到繪本區(qū)去把各種圖書歸類放回原來(lái)的位置，在做這個(gè)工作的時(shí)候我遇到了幾個(gè)困難。那里的書又多又雜很難找到它原來(lái)的位置，我花了很長(zhǎng)時(shí)間才略微熟識(shí)了那里的書籍。
還有一個(gè)困難就是那里小孩子許多，我剛放好，小朋友又弄亂，我于是連續(xù)去整理。等我回來(lái)的時(shí)候又看到一片狼藉，我又只好一本一本地再一次放好，再加上我對(duì)圖書的不熟識(shí)，這簡(jiǎn)直是對(duì)我的工作的巨大挑戰(zhàn)。后來(lái)工作人員體諒我的辛苦，于是給我換了一個(gè)任務(wù)。
我于是去一個(gè)很大的書柜整理漫畫書，看著這一個(gè)雜亂無(wú)章的書柜，我有些焦灼了，于是我加快了手速。這樣的'工作在我手中始終循環(huán)，慢慢我的手也累了，但我還是在堅(jiān)持。
最終這個(gè)宏大的工程完畢了。接下來(lái)我的工作就輕松多了，只是跑跑腿，看到書亂了整一整，把書上架等輕松活。而他們還在連續(xù)工作，他們推著一個(gè)沉重的大推車不斷地進(jìn)展著掃碼擺放等無(wú)聊的工作，還不斷的阻擋追趕奔馳的小孩。
在這次社會(huì)實(shí)踐中我發(fā)覺(jué)了圖書治理員的辛苦，他們既需要整理書籍，還要合理的對(duì)書籍進(jìn)展擺放，有時(shí)候還要對(duì)書籍進(jìn)展造型，而且還需要依據(jù)圖書的銷售量來(lái)進(jìn)貨，這些工作是多么辛苦，他們有時(shí)候連吃飯都不能正常時(shí)間吃，但他們還是辛勤地工作。
社會(huì)實(shí)踐做菜心得體會(huì)初中篇十三
在寒假的時(shí)候，我們小組幾個(gè)人一起做了社會(huì)實(shí)踐的活動(dòng)。在書店里，我們每一天都很忙。書店里的人很多，有時(shí)候連續(xù)一兩個(gè)小時(shí)都不能休息。但是，我學(xué)習(xí)到了很多，這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)是校園里學(xué)不到也體會(huì)不到的。我不僅僅學(xué)會(huì)了怎樣樣操作機(jī)器，還乘業(yè)余的時(shí)間看了很多書，能夠說(shuō)是雙收。
張瑞敏曾說(shuō)過(guò)：“把一件簡(jiǎn)單的事做好就是不簡(jiǎn)單，把一件平凡的事做好就是不平凡?！眲趧?dòng)改造人。通過(guò)這次社區(qū)服務(wù)勞動(dòng)，我明白了許多道理。我想就應(yīng)是我們?cè)趧趧?dòng)中明白了許多平時(shí)不懂的道理。慢慢的長(zhǎng)大了，改變自己。
勞動(dòng)中，我明白了許多自己的不足之處。平時(shí)，在家的時(shí)候爸爸媽媽都把我們當(dāng)寶一樣的'伺候，這次我們算是親身實(shí)踐了，而且我們都努力的去做了。我們做了將近半天的活最后當(dāng)事情全部完成的時(shí)候，我們松了一口氣，嘴角露出一絲笑意。剛開始勞動(dòng)是有點(diǎn)累，但很高興，有種成就感。就像一群人坐在一起吃著你做的菜，心里會(huì)很幸福高興。我感觸深的是萬(wàn)事都不是那么容易的，只有自己不斷克服困難才會(huì)成功，做事要認(rèn)真踏實(shí)。假如我不去認(rèn)認(rèn)真真地做一遍，就發(fā)現(xiàn)不了自己的不足。
工作也一樣“一分耕耘，一分收獲。”只有自己體驗(yàn)了才會(huì)明白。自己付出了多少，就得到多少回報(bào)。只有認(rèn)真做了，才能有所得。認(rèn)真學(xué)習(xí)了，會(huì)有好成績(jī);認(rèn)真工作了，會(huì)有成果。通過(guò)自己的努力付出，不管結(jié)果如何，那個(gè)過(guò)程自己肯定是受益的。這次勞動(dòng)并不是很難，想想父母每一天都要工作，辛苦掙錢供我們讀書，而我們只要坐在教室里學(xué)習(xí)，沒(méi)有負(fù)擔(dān)，工作總結(jié)我們沒(méi)有理由不認(rèn)真學(xué)習(xí)。我們就應(yīng)珍惜眼前的生活，想到父母小時(shí)候連吃都吃不飽，更別說(shuō)讀書，比起父母來(lái)，我們幸福多了?；蛟S賺錢這么辛苦，甚至比這樣更辛苦。一想到父母，我真的覺(jué)得好愧疚。因此，我在心底暗暗的下決心，以后必須要讓父母過(guò)上幸福快樂(lè)的日子。讓父母以我為驕傲。
從這次勞動(dòng)中，我還明白了我們就應(yīng)尊重和珍惜他人的勞動(dòng)成果。這樣的一次勞動(dòng)對(duì)我的身心都起到了用心的作用，我想不管以后從事什么樣的工作都得認(rèn)真負(fù)責(zé)，以主人翁的態(tài)度來(lái)對(duì)待，這樣所得到的和所收獲的經(jīng)驗(yàn)和價(jià)值是值得學(xué)習(xí)和珍藏一輩子的。
社會(huì)實(shí)踐做菜心得體會(huì)初中篇十四
這個(gè)火熱的七月，我們暫別象牙塔中舒適的生活，帶著青年人特有的蓬勃朝氣，走入社會(huì)，了解社會(huì)，深入社會(huì)。
暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)一直是我校中學(xué)生投身社會(huì)、體驗(yàn)生活、服務(wù)大眾的真實(shí)契機(jī)。
暑假假一放，我便來(lái)到xx市江xx區(qū)xx鎮(zhèn)文化站辦公室開始了一種全新的生活社會(huì)實(shí)踐。我的實(shí)踐時(shí)間從x月xx日到x月xx日。作為一名中學(xué)生，就快要步入社會(huì)的我?guī)е鴮W(xué)習(xí)和好奇的心情去迎接第一天的實(shí)踐，在這之前我是一點(diǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)也沒(méi)有。雖說(shuō)只是實(shí)踐，但生活的方式卻已完全不同于學(xué)校里的生活，而是轉(zhuǎn)變成了正式的上班一族：早上8：30上班一直到下午5：00下班，這一天的生活便度過(guò)于這小小的辦公室之中。此次實(shí)踐，主要實(shí)習(xí)的內(nèi)容是打印處理文件、日常電話接聽、客戶接待工作，以及給各種雜活。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是學(xué)習(xí)做一位辦公室文員。
在學(xué)校里學(xué)的不是知識(shí)，而是一種叫做自學(xué)的能力。這次實(shí)踐后才能深刻體會(huì)這句話的含義。除了計(jì)算機(jī)操作外，課本上學(xué)的理論知識(shí)用到的很少很少。剛開始去的時(shí)候，還真有點(diǎn)不習(xí)慣。很多東西都不懂，幸好有叔叔、阿姨們的耐心幫助，讓我在這次社會(huì)實(shí)踐中掌握了很多東西，最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中使我深深體會(huì)到我們必須在工作中勤于動(dòng)手慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設(shè)法解決，實(shí)在不行可以虛心請(qǐng)教他人，而沒(méi)有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會(huì)所淘汰。
第一次參加社會(huì)實(shí)踐，我明白中學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門，走向社會(huì)，接觸社會(huì)，了解社會(huì)，投身社會(huì)的良好形式；是促使大學(xué)生投身改革開放，向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí)，培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道；是提升思想，修身養(yǎng)性，樹立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，有助于我們?cè)谛Ｖ袑W(xué)生更新觀念，吸收新的思想與知識(shí)。近一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐，一晃而過(guò)，卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用。社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情，拉近了我與社會(huì)的距離，也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野，增長(zhǎng)了才干，進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，我們的人生價(jià)值得到了體現(xiàn)，為將來(lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。希望以后還有這樣的機(jī)會(huì)，讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。
社會(huì)實(shí)踐做菜心得體會(huì)初中篇十五
通過(guò)本次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，一方面，我們鍛煉了自己的能力，在實(shí)踐中成長(zhǎng);另一方面，我們?yōu)樯鐣?huì)做出了自己的貢獻(xiàn);但在實(shí)踐過(guò)程中，我們也表現(xiàn)出了經(jīng)驗(yàn)不足，處理問(wèn)題不夠成熟、書本知識(shí)與實(shí)際結(jié)合不夠緊密等問(wèn)題。我們回到學(xué)校后會(huì)更加要珍惜在校學(xué)習(xí)的時(shí)光，努力掌握更多的知識(shí)，并不斷深入到實(shí)踐中，檢驗(yàn)自己的知識(shí)，鍛煉自己的能力，為今后更好地服務(wù)于社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
機(jī)遇只偏愛(ài)有準(zhǔn)備的頭腦”，我們只有通過(guò)自身的.不斷努力，拿出百尺竿頭的干勁，胸懷會(huì)當(dāng)凌絕頂?shù)膲阎荆粩嗵岣咦陨淼木C合素質(zhì)，在與社會(huì)的接觸過(guò)程中，減少磨合期的碰撞，加快融入社會(huì)的步伐，才能在人才高地上站穩(wěn)腳跟，才能揚(yáng)起理想的風(fēng)帆，駛向成功的彼岸。
通過(guò)這次寒假的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，我得到了很大的收獲。
這次寒假，我?guī)桶职帧寢屪隽嗽S多家務(wù)事，有掃地、選菜、端碗、倒垃圾…雖然事情很小，但從這些瑣碎的事情我體會(huì)了爸爸媽媽平時(shí)是多么的辛苦。以后，我一定要努力學(xué)習(xí)，好好的孝敬他們。
當(dāng)別人有困難時(shí)，我們應(yīng)該立即幫助他們，甚至是素不相識(shí)的人。在春節(jié)時(shí)我?guī)椭T衛(wèi)伯伯打掃院子里的落葉時(shí)，心里甜蜜蜜的。也感覺(jué)到在幫助別人的同時(shí)，自己也會(huì)有一種特別踏實(shí)的感覺(jué)。
我記得高爾基曾經(jīng)說(shuō)過(guò)一句名言“當(dāng)饑餓的人撲在面包上，就像我撲在書本上”。我終于理解這句話的意思，從書中可以學(xué)到豐富的知識(shí)。我今后一定要養(yǎng)成讀書的好習(xí)慣。
通過(guò)一些小制作小發(fā)明，使我的手變的更靈活，同時(shí)也鍛煉了我的手工能力。使我的頭腦變得更聰明。
社會(huì)實(shí)踐做菜心得體會(huì)初中篇十六
快樂(lè)的時(shí)光總是彌足珍貴，短暫的經(jīng)歷總是耐人尋味的，我們反復(fù)回憶、思索這一路上的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，這十幾天的社會(huì)實(shí)踐有汗水，有歡笑，更有沉甸甸的收獲。
20xx年x月11日至x月26日，我作為校級(jí)社會(huì)實(shí)踐小分隊(duì)的一員參加了院里組織的暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，雖然半個(gè)月的時(shí)間活動(dòng)讓我覺(jué)得很累、很辛苦，但我從中鍛煉了自己，并且學(xué)到了很多課堂上學(xué)不到的東西。也通過(guò)這些天的實(shí)踐，使我對(duì)真實(shí)的社會(huì)有更深切的體會(huì)。
炎炎夏日，列日當(dāng)頭。正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境才激起了我要在暑假參加社會(huì)實(shí)踐的決心。我要看看自己能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠雙手和大腦維持自己的生存。想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)現(xiàn)實(shí)，讓自己進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見識(shí)，鍛煉才干，培養(yǎng)韌性，更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用，自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。同時(shí)通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，找出自己的不足和差距。
社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)給生活在象牙塔中的學(xué)生們提供了廣泛接觸基層、了解基層的機(jī)會(huì)。深入基層，深入農(nóng)村，能從中學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的東西。也真實(shí)的理解了“從群眾中來(lái)，到群眾中去”的真正涵義。心得體會(huì)的確，感性認(rèn)識(shí)到只有到實(shí)踐中去、到基層中去檢驗(yàn)才知道其正確與否，同樣，只有在實(shí)踐中把個(gè)人的命運(yùn)同社會(huì)、同國(guó)家的命運(yùn)聯(lián)系起來(lái)，才是青年成長(zhǎng)成才的正確之路。
“艱辛知人生，實(shí)踐長(zhǎng)才干”。通過(guò)開展豐耕多彩的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，使我逐步了解了社會(huì)，開闊了視野，增長(zhǎng)了才干，并在社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中認(rèn)清了自己的位置，發(fā)現(xiàn)了自己的不足，對(duì)自身價(jià)值能夠進(jìn)行客觀評(píng)價(jià)。這在無(wú)形中使我對(duì)自己有一個(gè)正確的定位，增強(qiáng)了我努力學(xué)習(xí)的信心和毅力。
“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行”。社會(huì)實(shí)踐使同學(xué)們找到了理論與實(shí)踐的最佳結(jié)合點(diǎn)。尤其是我們學(xué)生，只重視理論學(xué)習(xí)，忽視實(shí)踐環(huán)節(jié)，往往在實(shí)際工作崗位上發(fā)揮的不很理想。通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，可以緊密結(jié)合自身能力，讓自己所學(xué)的理論知識(shí)在實(shí)際操作中得到鞏固和提高。通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，可以檢驗(yàn)自己的知識(shí)和水平，加深和鞏固原來(lái)在理論上的模糊認(rèn)識(shí)，使理論上的欠缺的在實(shí)踐環(huán)節(jié)中得到補(bǔ)償，從而加深了對(duì)基本原理和基本理論的理解和消化。
“千里之行，始于足下”，這次短暫而又充實(shí)的實(shí)踐，將對(duì)我走向社會(huì)起到了一個(gè)橋梁作用、過(guò)渡作用，將是我人生的一段重要的經(jīng)歷、一個(gè)重要步驟，對(duì)將來(lái)走上工作崗位也有著很大幫助。社會(huì)實(shí)踐告訴我，在新經(jīng)濟(jì)時(shí)代學(xué)生應(yīng)當(dāng)具備創(chuàng)新觀念和掌握成熟技術(shù)有的能力，善于經(jīng)營(yíng)和開拓市場(chǎng)，富有團(tuán)隊(duì)精神等素質(zhì)。最全面的參考網(wǎng)站要在嚴(yán)密的思辯能力和理性的思考能力，致力于探索理性、情操、才智、體質(zhì)之完美，只有做到全面發(fā)展才能適應(yīng)社會(huì)的需求，并立于不敗之地。我們要時(shí)刻與外界社會(huì)保持同步發(fā)展，做到與時(shí)俱進(jìn)，不與社會(huì)脫節(jié)；我們應(yīng)該珍惜現(xiàn)在的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，珍惜生命的分分秒秒，學(xué)習(xí)好知識(shí)、運(yùn)用知識(shí)，時(shí)刻牢記，虛度年華就是作踐自己。與此同時(shí)，多多與社會(huì)接觸是很必要的。如果我們想接受時(shí)代的挑戰(zhàn)受到社會(huì)的歡迎，就抓緊時(shí)間好好地充實(shí)自我。不僅要學(xué)好知識(shí)，還要廣泛的汲取各領(lǐng)域的知識(shí)，努力提高綜合素質(zhì)。
“天將降大任于斯人也。必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚……”。在短短十幾天的實(shí)踐活動(dòng)中，汗水淋濕了我們的衣褲，淚水模糊了我們的眼睛。但我們選擇了堅(jiān)持。我們把永爭(zhēng)第一的精神帶去了社區(qū)，把xx學(xué)子的優(yōu)秀品質(zhì)和良好的精神風(fēng)貌體現(xiàn)得淋漓盡致。在社區(qū)人民的心底留下了美麗的印象。x月，我們走進(jìn)火熱社會(huì)，用汗和淚譜寫一曲壯麗的青春之歌。這是愛(ài)的奉獻(xiàn)，這是我們的無(wú)悔選擇。x月，我們?nèi)霾ハＭ?，同時(shí)擁抱豐收，就如新世紀(jì)的第一縷曙光，我們暑期社會(huì)實(shí)踐的感悟與收獲必將在我們成長(zhǎng)的人生道路上寫下光輝燦爛的一筆。
作為中學(xué)生，此次實(shí)踐之行，是學(xué)校、學(xué)院給我們的難得的學(xué)習(xí)實(shí)踐機(jī)會(huì)，是給了我們的極大的支持和信任，我們作為國(guó)家的后繼力量，只有懂得全面的發(fā)展自己，把理論與實(shí)際相結(jié)合，才能更好地投入到祖國(guó)的建設(shè)中去，才能真正做一個(gè)奮發(fā)有為的現(xiàn)代青年！
社會(huì)實(shí)踐做菜心得體會(huì)初中篇一
每個(gè)人都有自己的一些經(jīng)歷，我當(dāng)然也不例外。使我感觸最深的事是我學(xué)會(huì)了自己做菜。那是一天下午，我為了完成老師的任務(wù)〝當(dāng)一回小廚師〞，我決定試試。做菜戰(zhàn)斗開始了。心倒了太多水，魚好像變清淡了，我不管三七二十一，胡亂加配料。對(duì)了，還有飯沒(méi)煮。媽媽見吃飯時(shí)間快到了，就幫我做了煮飯的工作，然后讓我看著。我只顧把土豆。菜。魚裝上盤，沒(méi)管飯。過(guò)了一會(huì)兒，一陣焦味撲鼻而來(lái)。一種本能的反應(yīng)使我朝飯鍋那里看去。〝飯，飯焦了！〞我大喊，趕緊把火給關(guān)了。
終于開飯了。我的戰(zhàn)果是：底〝鑲〞金飯，苦在其中的魚，清淡無(wú)味的土豆和菜。我和媽媽一起試了試味道。媽媽說(shuō)：〝?shù)谝淮巫?，算不錯(cuò)了的.但是，那飯?zhí)盍?，全都焦了。〞我說(shuō)：〝廣告上不是講，‘飯要金香，米要金香’嗎？〞〝土豆和菜太淡了。〞〝清淡的食物對(duì)身體有益。〞〝那魚太苦了。〞〝苦口良藥嘛。〞媽媽一聽我這么解釋，不由得哈哈大笑起來(lái)。
通過(guò)了這一次做菜，我受益良多。即使我吃的是山珍海味，也不及自己的凡香，并且，做什么事情都要堅(jiān)持不懈。
社會(huì)實(shí)踐做菜心得體會(huì)初中篇二
今天我是第一次做菜，高興的心情可想而知。
我做的是“蒜泥黃瓜”。首先將黃瓜洗凈，去掉頭和尾，切成兩半，拍打拍打，削成段，放入盆里，再將大蒜切成丁，放入盆里，然后撒上鹽和味精，最后倒上油就成功啦！
我嘗著自己做的菜，雖然味道不是那么好，一半咸一半淡，但這仿佛是我吃過(guò)的最好吃的菜，真是功夫不負(fù)有心人??！
同樣通過(guò)自己的親身體驗(yàn)，我感受到了奶奶的辛苦，同樣也感受到了做菜也想做其他事情一樣，看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難，重要的是，失敗并不可怕，可怕的是你沒(méi)有認(rèn)真去學(xué)習(xí)、練習(xí)，只要用心去做了，我相信就一定可以成功！
社會(huì)實(shí)踐做菜心得體會(huì)初中篇三
有一次，爸爸出差回家，媽媽不在家，爸爸有些難受，回到家放下行李就去睡覺(jué)了，而且臉上紅彤彤的，過(guò)了半個(gè)小時(shí)，爸爸醒了，可他的頭還是暈，非常難受，我問(wèn)他吃飯了嗎?他說(shuō)沒(méi)吃，我想讓媽媽回家做飯，可打電話媽媽不節(jié)電話，沒(méi)辦法我只好親自下廚為爸爸作午餐。
我慢慢地走進(jìn)廚房，看見廚房里的菜架上有蕓豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜，我想平時(shí)媽媽叫我做過(guò)炒蕓豆，所以我決定作炒蕓豆。我拿起蕓豆，先把兩頭拔掉，然后洗干凈，把它切好，把肉拿出來(lái)切成肉條。一切準(zhǔn)備好后，我開始炒了。
我把鍋放好，點(diǎn)起火，倒好油，等油熱了之后，放八角，再放肉跳，放甜醬。等肉慢慢由甜醬的顏色后，我就開始放蕓豆，我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼的放蕓豆，當(dāng)我剛放進(jìn)去的時(shí)候，油花四濺，從鍋里出來(lái)的煙熏得我直咳嗽，這時(shí)我才把油煙機(jī)打開，過(guò)了一回眼慢慢的散開了，我用鏟子翻了翻菜，然后蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。廚，體驗(yàn)一下做飯的感覺(jué)。
說(shuō)干就干，我先看看家里有沒(méi)有什么吃的'東西，打看冰箱一看，里面什么東西都沒(méi)有了，沒(méi)辦法，我只好拿著媽媽早上給我的20塊錢到超市逛一逛。第一次一個(gè)人出去買東西，有些興奮。我在超市里左挑右選，最后我買了包方便面一袋巧克力和一袋旺仔牛奶糖。回到家里，我學(xué)著媽媽做飯的樣子，先系上圍裙，接著我把鍋洗一洗放在電磁爐上，放點(diǎn)兒開水燒，然后把方便面放到鍋里煮3~5分鐘。我在把佐料放進(jìn)去，再煮一分鐘。煮好后，把電關(guān)掉，悶上一分鐘，一碗香噴噴的方便面就做好了。
折騰了半天，終于可以吃到我的一次煮的面了。我一邊品賞著自己煮的面，一邊自言自語(yǔ)道：“沒(méi)想到，自己做飯的感覺(jué)真好啊。”
社會(huì)實(shí)踐做菜心得體會(huì)初中篇四
做完作業(yè)以后，我正在掃地，在一邊看書的'媽媽說(shuō)：“今天你炒菜吧!從買菜到做菜，全部都是你一個(gè)人完成。我在一邊指導(dǎo)，怎么樣?”我聽到后，心想：這有什么難的!誰(shuí)都會(huì)!于是，我爽快的答應(yīng)了。倒完垃圾，我問(wèn)媽媽：“做什么菜?”媽媽說(shuō)：“隨便，炒青菜吧!”我聽了以后，馬上去準(zhǔn)備了。首先，我去買了一斤青菜。可買來(lái)后，我感到無(wú)從下手。這時(shí)，媽媽說(shuō)：“要先去剝?nèi)~子，再洗，然后切?！痹瓉?lái)這么容易啊!我暗暗想道。我馬上去接了一盆水，將菜放了進(jìn)去，正準(zhǔn)備去洗，媽媽又說(shuō)話了：“你似乎還沒(méi)有剝菜啊?”我一看，可不是，菜根還在上面。沒(méi)有辦法，我只好將就著剝了。
好不容易剝完了，我端著一盆水去洗，誰(shuí)知，因?yàn)榇笠猓职阉堫^開大了，濺了我一身水。洗了一遍又一遍，終于洗完了，我擦了擦手，正準(zhǔn)備去切的時(shí)候，忽然發(fā)現(xiàn)袖子又濕了。唉，真沒(méi)想到連洗菜都這么難。沒(méi)辦法，我只好先去切菜了。
社會(huì)實(shí)踐做菜心得體會(huì)初中篇五
今天是星期六，我給媽媽商量說(shuō)要幫她做一次菜。媽媽說(shuō)那你就做兩個(gè)簡(jiǎn)單的吧，一個(gè)炒蘿卜絲，一個(gè)炒雞蛋。
于是，我先洗好蘿卜，把它切成絲，再切姜絲和蔥花。我不會(huì)切，切的有粗有細(xì)，媽媽平時(shí)切得菜都很均勻。我在鍋里加上油，打開火，油燒熱了，我先把姜絲和蔥花放到鍋里，再把蘿卜絲放進(jìn)去，然后添佐料，進(jìn)行了多次翻炒，菜熟了，裝進(jìn)盤里，這道菜就做好了。
炒雞蛋的時(shí)候，我先拿5個(gè)雞蛋，打到碗里，放上鹽，用筷子打成糊，還是先放姜絲和蔥花再把雞蛋倒進(jìn)油鍋里，翻炒幾次，金黃金黃的炒雞蛋就出鍋了。
就這樣我的兩個(gè)菜都炒好了，媽媽嘗了嘗說(shuō)真香。聽了媽媽的話，吃著自己親手炒的菜，我的心里美滋滋的。心想，下次我一定抽時(shí)間再幫媽媽做菜和做其它的家務(wù)。
社會(huì)實(shí)踐做菜心得體會(huì)初中篇六
對(duì)于初中生而言，一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐鍛煉，是什么樣概念呢？大家可以下面這份初中生一個(gè)月社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)去了解：
轉(zhuǎn)眼期盼許久的為期一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐就過(guò)去了。記得羅馬法學(xué)家塞爾蘇斯曾說(shuō)過(guò)：“法乃善與正義之科學(xué)。”第一次參加社會(huì)實(shí)踐，我明白中學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門，走向社會(huì)，接觸社會(huì)，了解社會(huì)，投身社會(huì)的良好形式;是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想，修身養(yǎng)性，樹立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，有助于我們?cè)谛Ｖ袑W(xué)生更新觀念，吸收新的思想與知識(shí)。近三個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐，一晃而過(guò)，卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用。社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情，拉近了我與社會(huì)的距離，也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野，增長(zhǎng)了才干，進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，我們的人生價(jià)值得到了體現(xiàn)，為將來(lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我在實(shí)踐中得到許多的感悟!
在這次實(shí)踐中，讓我很有感觸的一點(diǎn)就人際交往方面，大家都知道社會(huì)上人際交往非常復(fù)雜，但是具體多么復(fù)雜，我想也很難說(shuō)清楚，只有經(jīng)歷了才能了解。才能有深刻的感受，大家為了工作走到一起，每一個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性，要跟他(她)們處理好關(guān)系得需要許多技巧，就看你怎么把握了。我想說(shuō)的一點(diǎn)就是，在交際中，既然我們不能改變一些東西，那我們就學(xué)著適應(yīng)它。如果還不行，那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會(huì)實(shí)踐中掌握了很多東西，最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中使我深深體會(huì)到我們必須在工作中勤于動(dòng)手慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設(shè)法解決，實(shí)在不行可以虛心請(qǐng)教他人，而沒(méi)有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會(huì)所淘汰。
俗話說(shuō):“在家千日好，出門半”招“難!”意思就是說(shuō):在家里的時(shí)候，有自已的父母照顧，關(guān)心，呵護(hù)!那肯定就是日子過(guò)得無(wú)憂無(wú)慮了，但是，只要你去到外面工作的時(shí)候，不管你遇到什么困難，挫折都是靠自已一個(gè)人去解決，在這二個(gè)多月里，讓我學(xué)會(huì)了自強(qiáng)自立!凡事都要靠自已!現(xiàn)在，就算父母不在我的身邊，我都能夠自已獨(dú)立!學(xué)校是一個(gè)小社會(huì)，我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵，通過(guò)社會(huì)實(shí)踐的磨練，我們深深地認(rèn)識(shí)到社會(huì)實(shí)踐是一筆財(cái)富。社會(huì)是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué)，只有正確的引導(dǎo)我們深入社會(huì)，了解社會(huì)，服務(wù)于社會(huì)，投身到社會(huì)實(shí)踐中去，才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足，為今后走出校門，踏進(jìn)社會(huì)創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用，在實(shí)踐中成才，在服務(wù)中成長(zhǎng)，并有效的為社會(huì)服務(wù)，體現(xiàn)大學(xué)生的自身價(jià)值。今后的工作中，是在過(guò)去社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，不斷拓展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)范圍，挖掘?qū)嵺`活動(dòng)培養(yǎng)人才的潛力，堅(jiān)持社會(huì)實(shí)踐與了解國(guó)情，服務(wù)社會(huì)相結(jié)合，為國(guó)家與社會(huì)的全面發(fā)展出謀劃策。堅(jiān)持社會(huì)實(shí)踐與專業(yè)特點(diǎn)相結(jié)合，為地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量為社會(huì)創(chuàng)造了新的財(cái)富。
一切認(rèn)識(shí)都來(lái)源于實(shí)踐。實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的來(lái)源說(shuō)明了親身實(shí)踐的必要性和重要性，但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)的必要性。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類認(rèn)識(shí)能力的發(fā)展。實(shí)踐的不斷發(fā)展，不斷提出新的問(wèn)題，促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問(wèn)題。而隨著這些問(wèn)題的不斷解決，與此同步，人的認(rèn)識(shí)能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學(xué)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐對(duì)認(rèn)識(shí)的決定作用，認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐具有巨大的反作用。認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐的反作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識(shí)和理論對(duì)實(shí)踐具有指導(dǎo)作用。認(rèn)識(shí)在實(shí)踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生，但是認(rèn)識(shí)一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對(duì)獨(dú)立性，可以對(duì)實(shí)踐進(jìn)行指導(dǎo)。實(shí)踐，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí)，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí)，不斷地從各方面武裝自已，才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已，表現(xiàn)自已。
一個(gè)月的實(shí)習(xí)生活，說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)，說(shuō)短不短，雖未承擔(dān)過(guò)什么重要的工作，但卻也堅(jiān)守本職，勤于學(xué)習(xí)，在平平淡淡的忙碌之中學(xué)到了許多書本上學(xué)不到的東西與做人的道理。社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情，拉近了我與社會(huì)的距離，也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野，增長(zhǎng)了才干，進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，我們的人生價(jià)值得到了體現(xiàn)，為將來(lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。希望以后還有這樣的機(jī)會(huì)，讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。實(shí)踐，不僅鍛煉著我們的意志，它更大的作用是豐富著我們的知識(shí)，讓我們?cè)趯?shí)踐中鍛煉成長(zhǎng)、磨練成才。
社會(huì)實(shí)踐做菜心得體會(huì)初中篇七
我在xx酒店的學(xué)習(xí)中，在xxx老師的講課中，還有xx在和同事那里的學(xué)習(xí)中，在領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)下，我總結(jié)了我們廚師這一行的心得，很興奮也很榮幸和各位領(lǐng)導(dǎo)同事分享我的心得。
經(jīng)常和一些廚師朋友在一起閑聊，很多廚師報(bào)怨：哎！現(xiàn)在這廚師一行真難做，還有很多廚師干脆轉(zhuǎn)業(yè)那么是什么原因讓我們廚師這么難做呢？我經(jīng)過(guò)一年半的學(xué)習(xí)和別人的討論總結(jié)出一下五點(diǎn)。
第一，首先我們廚師適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，認(rèn)清餐飲業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代，即所謂“適者生存”，我們廚師也不例外，要想生存，就得發(fā)展、創(chuàng)新。現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展，要求廚師也適應(yīng)潮流，適應(yīng)餐飲業(yè)的發(fā)展，這就要求我們廚師要不斷學(xué)習(xí)、不斷更新自己專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能，補(bǔ)充新營(yíng)養(yǎng)，即所謂學(xué)無(wú)止境。正所謂成功著獎(jiǎng)勵(lì)，失敗著買單。
第二，我提到廚師個(gè)人技藝題目。廚師要想在自己的崗位上立足，處于不敗，那就要求我們有上乘的廚藝、過(guò)硬的本領(lǐng)。在菜肴制作過(guò)程中，一定要求自己認(rèn)認(rèn)真真做好每個(gè)菜，哪怕是最簡(jiǎn)單的小菜，也要認(rèn)真往炒、認(rèn)真往調(diào)味。在態(tài)度上更應(yīng)謙虛好學(xué)，不要礙面子，那樣吃虧的就是你，再有為了進(jìn)步自己，應(yīng)經(jīng)常參加各種專業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
第三，說(shuō)一說(shuō)廚德，在我們餐飲業(yè)，尊師重教、為人師表、帶徒授藝、拜師學(xué)藝都以形成良好風(fēng)氣且特別講究。廚德就是廚師發(fā)展的條件。廚藝是一天天的學(xué)，一年年的進(jìn)步，好廚德也就是一天天的積累，一年年的進(jìn)步。只有廚藝廚德都高明的廚師，在廚師界才有影響，才有威看，才受人尊敬。和大家閑談經(jīng)常提到一些廚師不講道德，敗壞廚師名聲。比如有些廚師相互撬別人工作，在酒店工作故意浪費(fèi)，甚至損公肥私。但我以為這只是一些少數(shù)廚師所為，只因他們目光短淺，而斷了自己的路。廚藝是我們追求的目標(biāo)，廚德是每位廚師都應(yīng)俱備的個(gè)人素質(zhì)。
第四，學(xué)廚藝做廚師應(yīng)持之以恒。俗話說(shuō)，“三百六十行，行行出狀元”，但想當(dāng)“狀元”，可并非易事，要想在廚師行業(yè)做出成績(jī)，成為廚師的楷模，好就要求廚師在本職工作中有恒勁。而且要努力上進(jìn)，發(fā)奮圖強(qiáng)，有認(rèn)真鉆研的精神，必須要樹立干一行，愛(ài)一行的態(tài)度，把自己的專業(yè)技術(shù)學(xué)好、學(xué)精，達(dá)到唯我所用的目的?，F(xiàn)在具我所知，有很多廚師轉(zhuǎn)業(yè)，究其原因呢？我以為他沒(méi)有恒勁，吃不了苦，受點(diǎn)打擊挫折后，對(duì)廚師行業(yè)失往信心。或是沒(méi)有鉆研到廚師行業(yè)里邊往，廚師這行業(yè)真可謂學(xué)無(wú)止境，活到老學(xué)到老。
第五，廚師應(yīng)該處理好四周人際關(guān)系。有些廚師問(wèn)：“人際關(guān)系和我們有什么關(guān)系？我以為關(guān)系很大，首先作為廚師長(zhǎng)（廚師）應(yīng)處理好與老板或經(jīng)理的關(guān)系，這不是說(shuō)給老板或經(jīng)理送禮套近乎，而是應(yīng)和領(lǐng)導(dǎo)勤溝通，相互交流信息與想法，相互交換意見。使彼此相互更加了解。作為廚師長(zhǎng)（廚師）更應(yīng)和下屬打成一片，了解下面人的想法，向下屬傳達(dá)領(lǐng)導(dǎo)指意，不要以命令式口氣對(duì)待下屬。帶xxx要以身作則，為人師表，努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，在下屬中樹立自己的威看，要言而有信，不要刻薄對(duì)待xxx與同事。經(jīng)常以談心形式和下屬或xxx們談廚藝，交流感情，切不可高傲自大。
總而言之，廚師要想在廚界有所為，必須有創(chuàng)新意識(shí)，且努力勤奮學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，使自己博學(xué)多才并不斷進(jìn)步自己的藝術(shù)修養(yǎng)，講究廚藝廚德，使自己在廚師生涯里有所作為，才有發(fā)展，從廚道路才會(huì)越走越。
社會(huì)實(shí)踐做菜心得體會(huì)初中篇八
春華秋實(shí)，歲月瀟湘。轉(zhuǎn)眼期盼許久的為期一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐就過(guò)去了。第一次參加社會(huì)實(shí)踐，我明白中學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門，走向社會(huì)，接觸社會(huì)，了解社會(huì)，投身社會(huì)的良好形式;是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想，修身養(yǎng)性，樹立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，有助于我們?cè)谛Ｖ袑W(xué)生更新觀念，吸收新的思想與知識(shí)。
近三個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐，一晃而過(guò)，卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用。社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情，拉近了我與社會(huì)的距離，也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野，增長(zhǎng)了才干，進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，我們的人生價(jià)值得到了體現(xiàn)，為將來(lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我在實(shí)踐中得到許多的感悟!
在這次實(shí)踐中，讓我很有感觸的一點(diǎn)就人際交往方面，大家都知道社會(huì)上人際交往非常復(fù)雜，但是具體多么復(fù)雜，我想也很難說(shuō)清楚，只有經(jīng)歷了才能了解.才能有深刻的感受，大家為了工作走到一起，每一個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性，要跟他(她)們處理好關(guān)系得需要許多技巧，就看你怎么把握了.我想說(shuō)的一點(diǎn)就是，在交際中，既然我們不能改變一些東西，那我們就學(xué)著適應(yīng)它.如果還不行，那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會(huì)實(shí)踐中掌握了很多東西，最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中使我深深體會(huì)到我們必須在工作中勤于動(dòng)手慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設(shè)法解決，實(shí)在不行可以虛心請(qǐng)教他人，而沒(méi)有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會(huì)所淘汰。
俗話說(shuō):“在家千日好，出門半”招“難!”意思就是說(shuō):在家里的時(shí)候，有自已的父母照顧，關(guān)心，呵護(hù)!那肯定就是日子過(guò)得無(wú)憂無(wú)慮了，但是，只要你去到外面工作的時(shí)候，不管你遇到什么困難，挫折都是靠自已一個(gè)人去解決，在這二個(gè)多月里，讓我學(xué)會(huì)了自強(qiáng)自立!凡事都要靠自已!現(xiàn)在，就算父母不在我的身邊，我都能夠自已獨(dú)立!學(xué)校是一個(gè)小社會(huì)，我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵，通過(guò)社會(huì)實(shí)踐的磨練，我們深深地認(rèn)識(shí)到社會(huì)實(shí)踐是一筆財(cái)富。
社會(huì)是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué)，只有正確的引導(dǎo)我們深入社會(huì)，了解社會(huì)，服務(wù)于社會(huì)，投身到社會(huì)實(shí)踐中去，才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足，為今后走出校門，踏進(jìn)社會(huì)創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用，在實(shí)踐中成才，在服務(wù)中成長(zhǎng)，并有效的為社會(huì)服務(wù)，體現(xiàn)大學(xué)生的自身價(jià)值。今后的工作中，是在過(guò)去社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，不斷拓展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)范圍，挖掘?qū)嵺`活動(dòng)培養(yǎng)人才的潛力，堅(jiān)持社會(huì)實(shí)踐與了解國(guó)情，服務(wù)社會(huì)相結(jié)合，為國(guó)家與社會(huì)的全面發(fā)展出謀劃策。堅(jiān)持社會(huì)實(shí)踐與專業(yè)特點(diǎn)相結(jié)合，為地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量為社會(huì)創(chuàng)造了新的財(cái)富。
一切認(rèn)識(shí)都來(lái)源于實(shí)踐。實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的來(lái)源說(shuō)明了親身實(shí)踐的必要性和重要性，但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)的必要性。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類認(rèn)識(shí)能力的發(fā)展。實(shí)踐的不斷發(fā)展，不斷提出新的問(wèn)題，促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問(wèn)題。而隨著這些問(wèn)題的不斷解決，與此同步，人的認(rèn)識(shí)能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學(xué)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐對(duì)認(rèn)識(shí)的決定作用，認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐具有巨大的反作用。認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐的反作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識(shí)和理論對(duì)實(shí)踐具有指導(dǎo)作用。認(rèn)識(shí)在實(shí)踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生，但是認(rèn)識(shí)一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對(duì)獨(dú)立性，可以對(duì)實(shí)踐進(jìn)行指導(dǎo)。
實(shí)踐，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí)，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí)，不斷地從各方面武裝自已，才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已，表現(xiàn)自已。
一個(gè)月的實(shí)習(xí)生活，說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)，說(shuō)短不短，雖未承擔(dān)過(guò)什么重要的工作，但卻也堅(jiān)守本職，勤于學(xué)習(xí)，在平平淡淡的忙碌之中學(xué)到了許多書本上學(xué)不到的東西與做人的道理。社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情，拉近了我與社會(huì)的距離，也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野，增長(zhǎng)了才干，進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，我們的人生價(jià)值得到了體現(xiàn)，為將來(lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。希望以后還有這樣的機(jī)會(huì)，讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。實(shí)踐，不僅鍛煉著我們的意志，它更大的作用是豐富著我們的知識(shí)，讓我們?cè)趯?shí)踐中鍛煉成長(zhǎng)、磨練成才。
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社會(huì)實(shí)踐做菜心得體會(huì)初中篇九
中學(xué)生社會(huì)實(shí)踐教育活動(dòng)，青少年思想道德教育，青少年學(xué)生的生活，學(xué)校以十九大精神為指南，以“xx”為準(zhǔn)繩，以《基礎(chǔ)教育改革綱要》為依據(jù)，實(shí)施《小學(xué)德育綱要》、《公民道德建設(shè)實(shí)施綱要》等精神，了一系列社會(huì)實(shí)踐教育活動(dòng)活動(dòng)，收到了的教育。
在清明節(jié)這天，組織全體學(xué)生到革命烈士墓緬懷先烈，瞻仰祭掃。革命英雄紀(jì)念碑廣場(chǎng)前，人們靜默肅立。由學(xué)校團(tuán)支部書記致辭，然后由學(xué)生代表發(fā)言。接著，全體師生默哀三分鐘。隨后，在《致敬曲》舒緩的旋律中，向烈士敬獻(xiàn)花圈。環(huán)繞著長(zhǎng)眠于此的革命烈士墓區(qū)，全校師生一一駐足瞻仰，表達(dá)對(duì)革命先輩的深切哀思。緬懷先烈們?yōu)閯?chuàng)建新而拋頭顱、灑鮮血的豐功偉績(jī)。這次活動(dòng)，學(xué)生知道了在戰(zhàn)爭(zhēng)年代有多少兒女參軍報(bào)國(guó)，為祖國(guó)的解放事業(yè)了的青春與生命，先烈們的利益，不惜拋頭顱、灑熱血，了舊社會(huì)，換來(lái)了新的誕生，使后人過(guò)上了幸福生活。的生命失去了，但的精神萬(wàn)古長(zhǎng)青，永垂不朽。年輕一代的晚輩忘記的豐功偉績(jī)，接過(guò)的民族的復(fù)興而努力學(xué)習(xí)。努力鍛煉，全心全意為同學(xué)服務(wù)，以行動(dòng)向祖國(guó)，向?yàn)楦锩I(xiàn)出寶貴生命的先烈們遞交一份滿意的答卷，要為祖國(guó)建設(shè)獻(xiàn)出的青春和熱血。
樹撫育的靈魂，維持生命所需并庇護(hù)，的生命形態(tài)象樹生活，地球上龐大的森林像一張活生生的毯子般覆蓋著地球，一張生存不可或缺的毯子。3月12日，學(xué)校組織學(xué)生植樹活動(dòng)。，學(xué)校做植樹前的動(dòng)員講話：建設(shè)生態(tài)文明，要在經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中尊重自然、保護(hù)自然、自然，并生態(tài)建設(shè)。林業(yè)生態(tài)建設(shè)，承擔(dān)著建設(shè)森林生態(tài)系統(tǒng)、保護(hù)濕地生態(tài)系統(tǒng)的職責(zé)，肩負(fù)著建設(shè)生態(tài)文明的歷史重任。全民植樹造林、林業(yè)發(fā)展，是人與自然相處的客觀需要，是建設(shè)秀美城鄉(xiāng)的途徑，是經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略舉措。全民植樹造林，共建生態(tài)文明，是全區(qū)的責(zé)任和義務(wù)，是一項(xiàng)功在當(dāng)代、利在千秋的事業(yè)。希望大家綠化意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和義務(wù)意識(shí)，行動(dòng)起來(lái)，投身到全民義務(wù)植樹造林活動(dòng)。
大家紛紛表示，植樹活動(dòng)可以享受綠色環(huán)境、環(huán)保意識(shí)，而且種下一棵樹，就等于種下了綠色的希望。希望大家都來(lái)人類生存的環(huán)境，行動(dòng)起來(lái)，讓山更綠、天更藍(lán)、水更清、空氣更清新、人與自然更。
接著學(xué)生排著整齊的隊(duì)伍，帶著勞動(dòng)工具，一路歡聲笑語(yǔ)，邁著整齊的步伐，步行來(lái)到離學(xué)校十幾里遠(yuǎn)的公路邊植樹現(xiàn)場(chǎng)。老師一聲令下，同學(xué)們興致勃勃，干勁十足：挖坑的，拿樹苗的，填土的，澆水的，同學(xué)們爭(zhēng)先恐后，栽了一棵又一棵。栽好了，還踩一踩，把土夯實(shí)，樹能成活。溫度不高，但人人滿頭大汗，忙的不亦樂(lè)乎。不長(zhǎng)，展現(xiàn)在同學(xué)們面前的是一排排整齊的樹木。同學(xué)們擦著頭上的汗水，想象著不久的將來(lái)，走在公路上的人們會(huì)感受到無(wú)限的綠意，臉上露出欣慰的笑容。
揚(yáng)州風(fēng)景優(yōu)美，人杰地靈，文化沉淀深厚，是歷史名城?！盁熁ㄈ孪?lián)P州”。三月的揚(yáng)州風(fēng)光就盡在瘦西湖了。一春天，哪怕還只是春寒料峭時(shí)分，就有不少游客迫不及待地走進(jìn)公園去領(lǐng)略早春瘦西湖別樣景致。在“五一”時(shí)，組織學(xué)生游覽了瘦西湖。
坐車一路顛簸，終于來(lái)到了瘦西湖。沿著長(zhǎng)堤春柳走著，聽導(dǎo)游說(shuō)，腳下的長(zhǎng)堤春柳有600余米長(zhǎng)呢！向前走，看到長(zhǎng)堤邊上一棵楊柳一棵桃樹交替循環(huán)，導(dǎo)游告訴，揚(yáng)州是雙市花雙市樹，這兩種市樹。我不時(shí)地向周圍看，一陣微風(fēng)吹過(guò)，湖面就泛起微波，在陽(yáng)光下一照射，湖面就波光粼粼，金光閃閃，令人流連忘返，心曠神怡。走到了長(zhǎng)堤春柳的盡頭，展現(xiàn)在面前的是碩大的兩個(gè)字：徐園。這兩個(gè)字的確有來(lái)頭，還有小故事呢：從前，有人叫徐園，他很橫行霸道，百姓們都暗地里叫他“徐老虎”。有一次，他想為題名，誰(shuí)都不愿意幫他寫，他便想出了讓書法家?guī)退麑懽值挠?jì)策。他請(qǐng)書法家到家來(lái)喝酒，他知道，書法家逢酒必醉。沒(méi)錯(cuò)，書法家果然醉了。徐園對(duì)書法家說(shuō)：“你幫我寫兩個(gè)成語(yǔ)：清風(fēng)徐來(lái)，春色滿園?！边@時(shí)書法家正在興頭上，欣然答應(yīng)。寫到最后“園”時(shí)，一陣微風(fēng)吹，書法家一下子清醒了，明白徐園的真正目的請(qǐng)喝酒，而是騙的字?？蓪懥诉@么多了，也不好拒絕，最后的“園”字寫得像狂草。去掉外面的框，里面像老虎的“虎”字，意思是：你只不過(guò)是一只籠中之虎。
社會(huì)實(shí)踐做菜心得體會(huì)初中篇十
對(duì)學(xué)生問(wèn)卷調(diào)查分析，以及個(gè)案調(diào)查結(jié)果顯示，農(nóng)村初中生的學(xué)習(xí)心理具有明顯的時(shí)代特征。
1、教育價(jià)值觀調(diào)查顯示，大部分農(nóng)村初中生具有較為明確的教育價(jià)值觀。
72%的學(xué)生認(rèn)為學(xué)習(xí)的作用是提高自身素質(zhì)，15%的學(xué)生認(rèn)為學(xué)習(xí)的作用是為了考中專和大學(xué)，13%的初中生沒(méi)有考慮。調(diào)查還顯示，農(nóng)村初中生的教育價(jià)值觀帶有顯著的經(jīng)濟(jì)社會(huì)特征。他們認(rèn)為，農(nóng)村青年的經(jīng)濟(jì)收入與受教育程度成正比，其中68%的學(xué)生認(rèn)為大學(xué)、中專畢業(yè)生掙錢多，22%的學(xué)生認(rèn)為高中、初中畢業(yè)生掙錢多，8%的學(xué)生認(rèn)為小學(xué)畢業(yè)生掙錢多，只有2%的學(xué)生認(rèn)為文盲能獲得較高收入。
2、學(xué)習(xí)態(tài)度。
學(xué)術(shù)性較強(qiáng)的歷史、地理、生物、英語(yǔ)不感興趣。在學(xué)生討厭的課程中，英語(yǔ)是初中的核心課程之一，有57%的學(xué)生認(rèn)為“英語(yǔ)對(duì)于我們以后的生活幾乎沒(méi)有用處”。
3、學(xué)習(xí)的需求。
當(dāng)前，“特長(zhǎng)”是師生共同關(guān)心的熱門話題，許多教育工作者甚至把“特長(zhǎng)”看做是“素質(zhì)教育”的代名詞，對(duì)于這一認(rèn)識(shí)的爭(zhēng)議性，不屬本次調(diào)查的討論范疇。在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)，大部分學(xué)生對(duì)“特長(zhǎng)”有正確的認(rèn)識(shí)，其中，92%的學(xué)生有自己感興趣的目標(biāo)，且有52%的學(xué)生希望得到教師的指導(dǎo)。同時(shí)，78%的學(xué)生希望在勞技課、活動(dòng)課上學(xué)到較多的、實(shí)用的農(nóng)業(yè)科技知識(shí)，使之能對(duì)他們以后的工作有所幫助。
在對(duì)調(diào)查結(jié)果的整理中，我得到了一組令教師們震驚的數(shù)據(jù)，54%的學(xué)生認(rèn)為“學(xué)校老師能滿足自己的學(xué)習(xí)需求”，46%的學(xué)生認(rèn)為“學(xué)校老師能力有限，希望得到名師指點(diǎn)”。對(duì)于這一結(jié)果，也許我對(duì)信息的有效度產(chǎn)生懷疑，或者強(qiáng)調(diào)它的地域性特點(diǎn)，但需要特別指出的是，“教師行為滯后”已經(jīng)得到越來(lái)越多的學(xué)生的認(rèn)同，并越來(lái)越嚴(yán)重地影響著他們的學(xué)習(xí)。
4、學(xué)習(xí)目的。
調(diào)查結(jié)果表明，對(duì)于初中畢業(yè)后的打算，59%的學(xué)生選擇讀高中或中專，20%的學(xué)生選擇就業(yè)，21%的學(xué)生還沒(méi)有考慮。有讀大學(xué)愿望的占37％，初中學(xué)生對(duì)于“務(wù)農(nóng)”的態(tài)度是我們調(diào)查的重要目標(biāo)之一。調(diào)查結(jié)果表明，農(nóng)村初中生大部分不愿意務(wù)農(nóng)，其比例隨年級(jí)變化，且該心態(tài)呈現(xiàn)出一種特殊的波動(dòng)，其波動(dòng)特點(diǎn)為：初一為69%，初二為58％，初三為72%。
調(diào)查顯示，當(dāng)前農(nóng)村初中生的學(xué)習(xí)心理與以往農(nóng)村的初中生的學(xué)習(xí)心理相比，有明顯不同。
1、教育價(jià)值趨向多元化、務(wù)實(shí)化、功利化。
自己跳出“農(nóng)門”，走向城市。他們中的大部分人已經(jīng)認(rèn)識(shí)到了教育的重要價(jià)值在于幫助他們提高自己的綜合素質(zhì)，使他們掌握生存、生活所需的基本的文化科學(xué)知識(shí)，以增強(qiáng)自己在未來(lái)社會(huì)的競(jìng)爭(zhēng)能力。在此基礎(chǔ)上，部分家庭經(jīng)濟(jì)條件較好且成績(jī)優(yōu)秀的學(xué)生則致力于追求大學(xué)教育。
初中生的教育價(jià)值觀的另外兩個(gè)特點(diǎn)是務(wù)實(shí)化和功利化。初中學(xué)生越來(lái)越強(qiáng)烈地追求未來(lái)教育輸出的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，他們中的很多人從經(jīng)濟(jì)的角度去衡量所學(xué)課程的價(jià)值，繼而決定自己在不同課程上的努力程度。他們要求課程教學(xué)更多地聯(lián)系生活和生產(chǎn)實(shí)踐，滲透更多的實(shí)用技術(shù)。
我們知道，由于年齡和學(xué)識(shí)的制約，初中學(xué)生的認(rèn)知、分析、判斷等能力既不成熟又不穩(wěn)定。事實(shí)上，相當(dāng)多的初中生的教育價(jià)值觀是迷茫的。其原因在于：一是近年來(lái)越來(lái)越多的中專生和大學(xué)生難以就業(yè)，從而使他們對(duì)考中?；虼髮W(xué)失去信心；二是學(xué)術(shù)性較強(qiáng)的初中文化課程難以滿足學(xué)生對(duì)職業(yè)技術(shù)的需求，難以使他們產(chǎn)生學(xué)習(xí)的內(nèi)在刺激和利益驅(qū)動(dòng)。這些原因使越來(lái)越多的學(xué)生厭學(xué)。
更為嚴(yán)重的是，我們?cè)趥€(gè)案調(diào)查和學(xué)生家長(zhǎng)訪談的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，由于對(duì)學(xué)生前途的失望，部分家長(zhǎng)和教師也失去了對(duì)教育的信心，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)比較少關(guān)注，認(rèn)為“教育無(wú)用論”的家長(zhǎng)占絕大多數(shù)，從而導(dǎo)致厭學(xué)情緒在學(xué)生中和老師身上同時(shí)滋生并蔓延，我們稱這一現(xiàn)象為農(nóng)村教育的世紀(jì)迷?，F(xiàn)象。不可否認(rèn)，這一現(xiàn)象所反映的是一種消極的教育價(jià)值觀。
2、學(xué)習(xí)目的明確，但具有主觀性和不協(xié)調(diào)性。
對(duì)學(xué)生的問(wèn)卷調(diào)查表明，73%的學(xué)生具有明確的學(xué)習(xí)目的。但是，通過(guò)對(duì)調(diào)查問(wèn)卷的對(duì)比分析和對(duì)學(xué)生本人的考察，我們發(fā)現(xiàn)，學(xué)生的學(xué)習(xí)目的具有嚴(yán)重的主觀性和不協(xié)調(diào)性。學(xué)生學(xué)習(xí)目的主觀性突出表現(xiàn)在：他們已經(jīng)認(rèn)識(shí)到了未來(lái)進(jìn)入城市就業(yè)或在農(nóng)村非農(nóng)產(chǎn)業(yè)就業(yè)的艱難性，但有67%的學(xué)生卻表示不準(zhǔn)備在農(nóng)村務(wù)農(nóng)。很明顯，如此大的一個(gè)群體具有這個(gè)想法是極不現(xiàn)實(shí)的，中國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)業(yè)人口占絕大多數(shù)，在農(nóng)業(yè)科技還不怎么發(fā)達(dá)的今天，加之每年大量新的勞動(dòng)力產(chǎn)生，并不是每一個(gè)從農(nóng)村出去的學(xué)生都能進(jìn)入城市，成為市民，擺脫農(nóng)民的身份在目前來(lái)說(shuō)是困難重重的。此外，40%的學(xué)生希望自己以后在事業(yè)上能取得成功，但他們中48%的學(xué)生沒(méi)準(zhǔn)備接受高等教育，甚至不準(zhǔn)備讀高中、中專，盡管現(xiàn)在的高中正進(jìn)入免費(fèi)階段，但仍然不受家長(zhǎng)們和學(xué)生們的歡迎，從而忽視了科學(xué)文化知識(shí)對(duì)于事業(yè)的發(fā)展所起的基礎(chǔ)性作用。學(xué)生學(xué)習(xí)目的的不協(xié)調(diào)性主要表現(xiàn)為思想與行動(dòng)的不協(xié)調(diào)。調(diào)查結(jié)果表明，33%的學(xué)生將準(zhǔn)備在農(nóng)村務(wù)農(nóng)，但這部分學(xué)生在上勞動(dòng)技術(shù)課時(shí)并不認(rèn)真，平時(shí)也很少接觸農(nóng)業(yè)科技方面的資料。同時(shí)，37%準(zhǔn)備考大學(xué)的學(xué)生中有相當(dāng)多的人在學(xué)習(xí)上并沒(méi)有顯現(xiàn)出相應(yīng)的積極性，而是呈現(xiàn)出一種消極等待的學(xué)習(xí)態(tài)度。
社會(huì)實(shí)踐做菜心得體會(huì)初中篇十一
在20xx年6月xx日星期三我通過(guò)到烹飪專業(yè)的實(shí)踐，用心體會(huì)，并且按圖索驥，認(rèn)真仿制，獲得烹飪技藝的真諦。通過(guò)不斷學(xué)習(xí)我受益匪淺。更深層次的了解到烹飪專業(yè)目前存在的幾個(gè)問(wèn)題，以及體會(huì)到了烹飪專業(yè)基本做法與成效。
1、傳統(tǒng)的〝三段式〞課程模式與現(xiàn)代職業(yè)教育嚴(yán)重背離。
長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)傳統(tǒng)職業(yè)教育課程通常被稱為〝三段式課程〞。這種是根據(jù)我國(guó)普教的課程模式演變而來(lái)的課程結(jié)構(gòu)存在許多問(wèn)題，因此目前的職業(yè)教育課程框架難以擺脫自身的責(zé)任。〝從理論到實(shí)踐〞是目前我省烹飪專業(yè)職業(yè)教育課程框架的主要支柱之一，這種邏輯不僅存在于職業(yè)教育課程的整個(gè)結(jié)構(gòu)中，而且存在于每一堂課的實(shí)施過(guò)程中。
2、專業(yè)教學(xué)內(nèi)容落后于現(xiàn)代餐飲的發(fā)展需求。
從調(diào)研結(jié)果顯示，目前各個(gè)烹飪類職業(yè)學(xué)校的專業(yè)教學(xué)內(nèi)容遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于高速發(fā)展變化的餐飲市場(chǎng)，許多專業(yè)教師對(duì)目前中職烹飪專業(yè)課程總體滿意度不高，尤其教學(xué)內(nèi)容的更新和對(duì)師生的吸引力方面滿意度不足50%。在實(shí)踐中，近三分之二的專業(yè)教師感覺(jué)到自身知識(shí)更新速度慢，教學(xué)內(nèi)容與行業(yè)實(shí)際脫節(jié)，與用人單位的要求存在差距，有些技能在行業(yè)已不再應(yīng)用，但學(xué)校依然進(jìn)行教學(xué)，導(dǎo)致畢業(yè)學(xué)生走上崗位學(xué)而無(wú)法致用。
3、學(xué)科型教材制約課堂教學(xué)形式。
從烹飪教材看，良莠不齊，教材大多注重系統(tǒng)性而忽視實(shí)用性，且中職。高職甚至本科教材區(qū)別不大，只在深度上有所差別，無(wú)法體現(xiàn)中等職業(yè)教育特點(diǎn)。而課程內(nèi)容的組織形式往往對(duì)教學(xué)形式起決定作用。課程教材其學(xué)科本位。文本為主的`引導(dǎo)方式也就決定了大多數(shù)教師的教學(xué)思維定式。
4、落后的評(píng)價(jià)體系不能滿足餐飲企業(yè)技術(shù)工人實(shí)際崗位要求。
求又不能反映現(xiàn)代烹飪技術(shù)工人的實(shí)際崗位要求。
烹飪專業(yè)作為學(xué)校的重要專業(yè)之一，現(xiàn)已完成了全部的工作任務(wù)，在系統(tǒng)分析。研究國(guó)內(nèi)外職業(yè)教育專業(yè)課程改革最新成果和發(fā)展趨勢(shì)的基礎(chǔ)上，我們組織有關(guān)專家和教師進(jìn)行深入的調(diào)研，廣泛聽取了行業(yè)和餐飲企業(yè)技術(shù)專家的意見和建議，依據(jù)〝以核心技能培養(yǎng)為專業(yè)課程改革主旨。以核心課程開發(fā)為專業(yè)教材建設(shè)主體。以教學(xué)項(xiàng)目設(shè)計(jì)為專業(yè)教學(xué)改革重點(diǎn)〞的中等職業(yè)教育專業(yè)課程改革新思路，遵循〝行業(yè)領(lǐng)域——工作崗位領(lǐng)域——課程領(lǐng)域〞基本程序，初步形成了烹飪專業(yè)〝公共課程+核心課程+教學(xué)項(xiàng)目〞專業(yè)課程的新模式。整個(gè)研究開發(fā)過(guò)程分為六個(gè)步驟：
1、做好人才需求和專業(yè)教學(xué)改革調(diào)研基礎(chǔ)性工作。從專業(yè)學(xué)校及骨干教師共同對(duì)行業(yè)企業(yè)的人才結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀。專業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。人才需求狀況，職業(yè)崗位群等進(jìn)行調(diào)研。分為〝行業(yè)企業(yè)〞。〝畢業(yè)生調(diào)查〞。〝在校生〞。〝專業(yè)教師〞以及〝學(xué)校招生和就業(yè)推薦部門關(guān)于烹飪專業(yè)學(xué)生招生和就業(yè)情況〞五個(gè)部分，并細(xì)致做好了統(tǒng)計(jì)與分析，為下一階段工作實(shí)施做好鋪墊工作。
2、梳理并撰寫省中職烹飪專業(yè)課程改革調(diào)研報(bào)告。通過(guò)各種研究方法和手段，逐步梳理材料，撰寫完成調(diào)研報(bào)告，對(duì)于烹飪專業(yè)辦學(xué)環(huán)境。企業(yè)對(duì)畢業(yè)生的需求與評(píng)價(jià)。課程。師資。生源等進(jìn)行了詳盡的數(shù)據(jù)調(diào)查分析，并對(duì)烹飪專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)與規(guī)格。課程體系的設(shè)置。教學(xué)內(nèi)容的整合與調(diào)整。教學(xué)方法。實(shí)訓(xùn)條件配置。評(píng)價(jià)體系。師資隊(duì)伍建設(shè)等改革發(fā)展方向進(jìn)行論證和闡述。
3、召開烹飪專業(yè)工作任務(wù)分析和課程分析會(huì)議。
研究小組知名餐飲企業(yè)的xx名行政總廚。廚師長(zhǎng)等活躍在一線的〝行業(yè)專家〞，在課程專家的組織引領(lǐng)下，圍繞烹飪專業(yè)的崗位群特征，按照〝職業(yè)群〞—〝職業(yè)〞—〝崗位〞—〝任務(wù)〞—〝任務(wù)行為〞—〝職業(yè)能力〞程序，把烹飪專業(yè)中對(duì)職業(yè)任務(wù)逐層分解，對(duì)烹飪專業(yè)進(jìn)行〝核心技能〞分析，界定出主要工作任務(wù)和能力培養(yǎng)，以及核心課程和選修課程的分類與設(shè)置。優(yōu)勢(shì)解決了烹飪專業(yè)的技能學(xué)習(xí)的邏輯線路，為進(jìn)一步確立課程和教材編寫奠定了基礎(chǔ)。
4、制定與完善烹飪專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)。
在工作任務(wù)分析的基礎(chǔ)上，制定出與核心技能相對(duì)應(yīng)的五門烹飪專業(yè)核心課程標(biāo)準(zhǔn)，《基礎(chǔ)廚房》《食品營(yíng)養(yǎng)與烹飪?cè)稀贰杜渌团c加工》《烹飪爐臺(tái)實(shí)戰(zhàn)技藝》《菜品開發(fā)與設(shè)計(jì)》等項(xiàng)目化的核心課程，依據(jù)崗位。任務(wù)。產(chǎn)品流程，注重理實(shí)一體。注重實(shí)戰(zhàn)型的課程體系與內(nèi)容，得到行業(yè)專家與課程專家們的鑒定認(rèn)可。
5、開展烹飪專業(yè)教學(xué)項(xiàng)目設(shè)計(jì)征集與評(píng)比活動(dòng)。
教學(xué)項(xiàng)目設(shè)計(jì)的開發(fā)也是課程改革過(guò)程的一項(xiàng)重要工作，為新教材的建設(shè)和教學(xué)資源的積累做好鋪墊。四十多位烹飪專業(yè)教師積極參賽此項(xiàng)活動(dòng)，60多個(gè)教學(xué)項(xiàng)目體現(xiàn)了規(guī)范性?？茖W(xué)性和時(shí)代性，對(duì)推動(dòng)和推廣課程改革的實(shí)施提供了保障。
6、做好烹飪專業(yè)教師課改專項(xiàng)培訓(xùn)任務(wù)。
教師的專項(xiàng)培訓(xùn)緊跟而上，通過(guò)qq群和博客群以及每年的省烹飪教研大組年會(huì)上，研究組專門開辟《中職烹飪專業(yè)課程改革方案解讀》專欄，召開研討會(huì)，為基地學(xué)校之間?；貙W(xué)校和非基地學(xué)校間建立改革信息的交流平臺(tái)。
社會(huì)實(shí)踐做菜心得體會(huì)初中篇十二
今年的暑假，我去了新華書店進(jìn)展社會(huì)實(shí)踐。
我去的時(shí)候還很早，工作人員給了我圖書治理證后帶我到了二樓低幼讀物處進(jìn)展社會(huì)實(shí)踐。新華書店的工作人員告知我了應(yīng)當(dāng)要做的工作和工作中需要的技術(shù)，例如：如何區(qū)分編碼的位置等。
我的第一個(gè)工作是到繪本區(qū)去把各種圖書歸類放回原來(lái)的位置，在做這個(gè)工作的時(shí)候我遇到了幾個(gè)困難。那里的書又多又雜很難找到它原來(lái)的位置，我花了很長(zhǎng)時(shí)間才略微熟識(shí)了那里的書籍。
還有一個(gè)困難就是那里小孩子許多，我剛放好，小朋友又弄亂，我于是連續(xù)去整理。等我回來(lái)的時(shí)候又看到一片狼藉，我又只好一本一本地再一次放好，再加上我對(duì)圖書的不熟識(shí)，這簡(jiǎn)直是對(duì)我的工作的巨大挑戰(zhàn)。后來(lái)工作人員體諒我的辛苦，于是給我換了一個(gè)任務(wù)。
我于是去一個(gè)很大的書柜整理漫畫書，看著這一個(gè)雜亂無(wú)章的書柜，我有些焦灼了，于是我加快了手速。這樣的'工作在我手中始終循環(huán)，慢慢我的手也累了，但我還是在堅(jiān)持。
最終這個(gè)宏大的工程完畢了。接下來(lái)我的工作就輕松多了，只是跑跑腿，看到書亂了整一整，把書上架等輕松活。而他們還在連續(xù)工作，他們推著一個(gè)沉重的大推車不斷地進(jìn)展著掃碼擺放等無(wú)聊的工作，還不斷的阻擋追趕奔馳的小孩。
在這次社會(huì)實(shí)踐中我發(fā)覺(jué)了圖書治理員的辛苦，他們既需要整理書籍，還要合理的對(duì)書籍進(jìn)展擺放，有時(shí)候還要對(duì)書籍進(jìn)展造型，而且還需要依據(jù)圖書的銷售量來(lái)進(jìn)貨，這些工作是多么辛苦，他們有時(shí)候連吃飯都不能正常時(shí)間吃，但他們還是辛勤地工作。
社會(huì)實(shí)踐做菜心得體會(huì)初中篇十三
在寒假的時(shí)候，我們小組幾個(gè)人一起做了社會(huì)實(shí)踐的活動(dòng)。在書店里，我們每一天都很忙。書店里的人很多，有時(shí)候連續(xù)一兩個(gè)小時(shí)都不能休息。但是，我學(xué)習(xí)到了很多，這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)是校園里學(xué)不到也體會(huì)不到的。我不僅僅學(xué)會(huì)了怎樣樣操作機(jī)器，還乘業(yè)余的時(shí)間看了很多書，能夠說(shuō)是雙收。
張瑞敏曾說(shuō)過(guò)：“把一件簡(jiǎn)單的事做好就是不簡(jiǎn)單，把一件平凡的事做好就是不平凡?！眲趧?dòng)改造人。通過(guò)這次社區(qū)服務(wù)勞動(dòng)，我明白了許多道理。我想就應(yīng)是我們?cè)趧趧?dòng)中明白了許多平時(shí)不懂的道理。慢慢的長(zhǎng)大了，改變自己。
勞動(dòng)中，我明白了許多自己的不足之處。平時(shí)，在家的時(shí)候爸爸媽媽都把我們當(dāng)寶一樣的'伺候，這次我們算是親身實(shí)踐了，而且我們都努力的去做了。我們做了將近半天的活最后當(dāng)事情全部完成的時(shí)候，我們松了一口氣，嘴角露出一絲笑意。剛開始勞動(dòng)是有點(diǎn)累，但很高興，有種成就感。就像一群人坐在一起吃著你做的菜，心里會(huì)很幸福高興。我感觸深的是萬(wàn)事都不是那么容易的，只有自己不斷克服困難才會(huì)成功，做事要認(rèn)真踏實(shí)。假如我不去認(rèn)認(rèn)真真地做一遍，就發(fā)現(xiàn)不了自己的不足。
工作也一樣“一分耕耘，一分收獲。”只有自己體驗(yàn)了才會(huì)明白。自己付出了多少，就得到多少回報(bào)。只有認(rèn)真做了，才能有所得。認(rèn)真學(xué)習(xí)了，會(huì)有好成績(jī);認(rèn)真工作了，會(huì)有成果。通過(guò)自己的努力付出，不管結(jié)果如何，那個(gè)過(guò)程自己肯定是受益的。這次勞動(dòng)并不是很難，想想父母每一天都要工作，辛苦掙錢供我們讀書，而我們只要坐在教室里學(xué)習(xí)，沒(méi)有負(fù)擔(dān)，工作總結(jié)我們沒(méi)有理由不認(rèn)真學(xué)習(xí)。我們就應(yīng)珍惜眼前的生活，想到父母小時(shí)候連吃都吃不飽，更別說(shuō)讀書，比起父母來(lái)，我們幸福多了?；蛟S賺錢這么辛苦，甚至比這樣更辛苦。一想到父母，我真的覺(jué)得好愧疚。因此，我在心底暗暗的下決心，以后必須要讓父母過(guò)上幸福快樂(lè)的日子。讓父母以我為驕傲。
從這次勞動(dòng)中，我還明白了我們就應(yīng)尊重和珍惜他人的勞動(dòng)成果。這樣的一次勞動(dòng)對(duì)我的身心都起到了用心的作用，我想不管以后從事什么樣的工作都得認(rèn)真負(fù)責(zé)，以主人翁的態(tài)度來(lái)對(duì)待，這樣所得到的和所收獲的經(jīng)驗(yàn)和價(jià)值是值得學(xué)習(xí)和珍藏一輩子的。
社會(huì)實(shí)踐做菜心得體會(huì)初中篇十四
這個(gè)火熱的七月，我們暫別象牙塔中舒適的生活，帶著青年人特有的蓬勃朝氣，走入社會(huì)，了解社會(huì)，深入社會(huì)。
暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)一直是我校中學(xué)生投身社會(huì)、體驗(yàn)生活、服務(wù)大眾的真實(shí)契機(jī)。
暑假假一放，我便來(lái)到xx市江xx區(qū)xx鎮(zhèn)文化站辦公室開始了一種全新的生活社會(huì)實(shí)踐。我的實(shí)踐時(shí)間從x月xx日到x月xx日。作為一名中學(xué)生，就快要步入社會(huì)的我?guī)е鴮W(xué)習(xí)和好奇的心情去迎接第一天的實(shí)踐，在這之前我是一點(diǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)也沒(méi)有。雖說(shuō)只是實(shí)踐，但生活的方式卻已完全不同于學(xué)校里的生活，而是轉(zhuǎn)變成了正式的上班一族：早上8：30上班一直到下午5：00下班，這一天的生活便度過(guò)于這小小的辦公室之中。此次實(shí)踐，主要實(shí)習(xí)的內(nèi)容是打印處理文件、日常電話接聽、客戶接待工作，以及給各種雜活。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是學(xué)習(xí)做一位辦公室文員。
在學(xué)校里學(xué)的不是知識(shí)，而是一種叫做自學(xué)的能力。這次實(shí)踐后才能深刻體會(huì)這句話的含義。除了計(jì)算機(jī)操作外，課本上學(xué)的理論知識(shí)用到的很少很少。剛開始去的時(shí)候，還真有點(diǎn)不習(xí)慣。很多東西都不懂，幸好有叔叔、阿姨們的耐心幫助，讓我在這次社會(huì)實(shí)踐中掌握了很多東西，最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中使我深深體會(huì)到我們必須在工作中勤于動(dòng)手慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設(shè)法解決，實(shí)在不行可以虛心請(qǐng)教他人，而沒(méi)有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會(huì)所淘汰。
第一次參加社會(huì)實(shí)踐，我明白中學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門，走向社會(huì)，接觸社會(huì)，了解社會(huì)，投身社會(huì)的良好形式；是促使大學(xué)生投身改革開放，向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí)，培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道；是提升思想，修身養(yǎng)性，樹立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，有助于我們?cè)谛Ｖ袑W(xué)生更新觀念，吸收新的思想與知識(shí)。近一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐，一晃而過(guò)，卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用。社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情，拉近了我與社會(huì)的距離，也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野，增長(zhǎng)了才干，進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，我們的人生價(jià)值得到了體現(xiàn)，為將來(lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。希望以后還有這樣的機(jī)會(huì)，讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。
社會(huì)實(shí)踐做菜心得體會(huì)初中篇十五
通過(guò)本次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，一方面，我們鍛煉了自己的能力，在實(shí)踐中成長(zhǎng);另一方面，我們?yōu)樯鐣?huì)做出了自己的貢獻(xiàn);但在實(shí)踐過(guò)程中，我們也表現(xiàn)出了經(jīng)驗(yàn)不足，處理問(wèn)題不夠成熟、書本知識(shí)與實(shí)際結(jié)合不夠緊密等問(wèn)題。我們回到學(xué)校后會(huì)更加要珍惜在校學(xué)習(xí)的時(shí)光，努力掌握更多的知識(shí)，并不斷深入到實(shí)踐中，檢驗(yàn)自己的知識(shí)，鍛煉自己的能力，為今后更好地服務(wù)于社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
機(jī)遇只偏愛(ài)有準(zhǔn)備的頭腦”，我們只有通過(guò)自身的.不斷努力，拿出百尺竿頭的干勁，胸懷會(huì)當(dāng)凌絕頂?shù)膲阎荆粩嗵岣咦陨淼木C合素質(zhì)，在與社會(huì)的接觸過(guò)程中，減少磨合期的碰撞，加快融入社會(huì)的步伐，才能在人才高地上站穩(wěn)腳跟，才能揚(yáng)起理想的風(fēng)帆，駛向成功的彼岸。
通過(guò)這次寒假的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，我得到了很大的收獲。
這次寒假，我?guī)桶职帧寢屪隽嗽S多家務(wù)事，有掃地、選菜、端碗、倒垃圾…雖然事情很小，但從這些瑣碎的事情我體會(huì)了爸爸媽媽平時(shí)是多么的辛苦。以后，我一定要努力學(xué)習(xí)，好好的孝敬他們。
當(dāng)別人有困難時(shí)，我們應(yīng)該立即幫助他們，甚至是素不相識(shí)的人。在春節(jié)時(shí)我?guī)椭T衛(wèi)伯伯打掃院子里的落葉時(shí)，心里甜蜜蜜的。也感覺(jué)到在幫助別人的同時(shí)，自己也會(huì)有一種特別踏實(shí)的感覺(jué)。
我記得高爾基曾經(jīng)說(shuō)過(guò)一句名言“當(dāng)饑餓的人撲在面包上，就像我撲在書本上”。我終于理解這句話的意思，從書中可以學(xué)到豐富的知識(shí)。我今后一定要養(yǎng)成讀書的好習(xí)慣。
通過(guò)一些小制作小發(fā)明，使我的手變的更靈活，同時(shí)也鍛煉了我的手工能力。使我的頭腦變得更聰明。
社會(huì)實(shí)踐做菜心得體會(huì)初中篇十六
快樂(lè)的時(shí)光總是彌足珍貴，短暫的經(jīng)歷總是耐人尋味的，我們反復(fù)回憶、思索這一路上的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，這十幾天的社會(huì)實(shí)踐有汗水，有歡笑，更有沉甸甸的收獲。
20xx年x月11日至x月26日，我作為校級(jí)社會(huì)實(shí)踐小分隊(duì)的一員參加了院里組織的暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，雖然半個(gè)月的時(shí)間活動(dòng)讓我覺(jué)得很累、很辛苦，但我從中鍛煉了自己，并且學(xué)到了很多課堂上學(xué)不到的東西。也通過(guò)這些天的實(shí)踐，使我對(duì)真實(shí)的社會(huì)有更深切的體會(huì)。
炎炎夏日，列日當(dāng)頭。正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境才激起了我要在暑假參加社會(huì)實(shí)踐的決心。我要看看自己能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠雙手和大腦維持自己的生存。想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)現(xiàn)實(shí)，讓自己進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見識(shí)，鍛煉才干，培養(yǎng)韌性，更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用，自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。同時(shí)通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，找出自己的不足和差距。
社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)給生活在象牙塔中的學(xué)生們提供了廣泛接觸基層、了解基層的機(jī)會(huì)。深入基層，深入農(nóng)村，能從中學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的東西。也真實(shí)的理解了“從群眾中來(lái)，到群眾中去”的真正涵義。心得體會(huì)的確，感性認(rèn)識(shí)到只有到實(shí)踐中去、到基層中去檢驗(yàn)才知道其正確與否，同樣，只有在實(shí)踐中把個(gè)人的命運(yùn)同社會(huì)、同國(guó)家的命運(yùn)聯(lián)系起來(lái)，才是青年成長(zhǎng)成才的正確之路。
“艱辛知人生，實(shí)踐長(zhǎng)才干”。通過(guò)開展豐耕多彩的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，使我逐步了解了社會(huì)，開闊了視野，增長(zhǎng)了才干，并在社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中認(rèn)清了自己的位置，發(fā)現(xiàn)了自己的不足，對(duì)自身價(jià)值能夠進(jìn)行客觀評(píng)價(jià)。這在無(wú)形中使我對(duì)自己有一個(gè)正確的定位，增強(qiáng)了我努力學(xué)習(xí)的信心和毅力。
“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行”。社會(huì)實(shí)踐使同學(xué)們找到了理論與實(shí)踐的最佳結(jié)合點(diǎn)。尤其是我們學(xué)生，只重視理論學(xué)習(xí)，忽視實(shí)踐環(huán)節(jié)，往往在實(shí)際工作崗位上發(fā)揮的不很理想。通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，可以緊密結(jié)合自身能力，讓自己所學(xué)的理論知識(shí)在實(shí)際操作中得到鞏固和提高。通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，可以檢驗(yàn)自己的知識(shí)和水平，加深和鞏固原來(lái)在理論上的模糊認(rèn)識(shí)，使理論上的欠缺的在實(shí)踐環(huán)節(jié)中得到補(bǔ)償，從而加深了對(duì)基本原理和基本理論的理解和消化。
“千里之行，始于足下”，這次短暫而又充實(shí)的實(shí)踐，將對(duì)我走向社會(huì)起到了一個(gè)橋梁作用、過(guò)渡作用，將是我人生的一段重要的經(jīng)歷、一個(gè)重要步驟，對(duì)將來(lái)走上工作崗位也有著很大幫助。社會(huì)實(shí)踐告訴我，在新經(jīng)濟(jì)時(shí)代學(xué)生應(yīng)當(dāng)具備創(chuàng)新觀念和掌握成熟技術(shù)有的能力，善于經(jīng)營(yíng)和開拓市場(chǎng)，富有團(tuán)隊(duì)精神等素質(zhì)。最全面的參考網(wǎng)站要在嚴(yán)密的思辯能力和理性的思考能力，致力于探索理性、情操、才智、體質(zhì)之完美，只有做到全面發(fā)展才能適應(yīng)社會(huì)的需求，并立于不敗之地。我們要時(shí)刻與外界社會(huì)保持同步發(fā)展，做到與時(shí)俱進(jìn)，不與社會(huì)脫節(jié)；我們應(yīng)該珍惜現(xiàn)在的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，珍惜生命的分分秒秒，學(xué)習(xí)好知識(shí)、運(yùn)用知識(shí)，時(shí)刻牢記，虛度年華就是作踐自己。與此同時(shí)，多多與社會(huì)接觸是很必要的。如果我們想接受時(shí)代的挑戰(zhàn)受到社會(huì)的歡迎，就抓緊時(shí)間好好地充實(shí)自我。不僅要學(xué)好知識(shí)，還要廣泛的汲取各領(lǐng)域的知識(shí)，努力提高綜合素質(zhì)。
“天將降大任于斯人也。必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚……”。在短短十幾天的實(shí)踐活動(dòng)中，汗水淋濕了我們的衣褲，淚水模糊了我們的眼睛。但我們選擇了堅(jiān)持。我們把永爭(zhēng)第一的精神帶去了社區(qū)，把xx學(xué)子的優(yōu)秀品質(zhì)和良好的精神風(fēng)貌體現(xiàn)得淋漓盡致。在社區(qū)人民的心底留下了美麗的印象。x月，我們走進(jìn)火熱社會(huì)，用汗和淚譜寫一曲壯麗的青春之歌。這是愛(ài)的奉獻(xiàn)，這是我們的無(wú)悔選擇。x月，我們?nèi)霾ハＭ?，同時(shí)擁抱豐收，就如新世紀(jì)的第一縷曙光，我們暑期社會(huì)實(shí)踐的感悟與收獲必將在我們成長(zhǎng)的人生道路上寫下光輝燦爛的一筆。
作為中學(xué)生，此次實(shí)踐之行，是學(xué)校、學(xué)院給我們的難得的學(xué)習(xí)實(shí)踐機(jī)會(huì)，是給了我們的極大的支持和信任，我們作為國(guó)家的后繼力量，只有懂得全面的發(fā)展自己，把理論與實(shí)際相結(jié)合，才能更好地投入到祖國(guó)的建設(shè)中去，才能真正做一個(gè)奮發(fā)有為的現(xiàn)代青年！