包包子的體會(huì)(匯總16篇)

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    總結(jié)是一種反思的過(guò)程,讓我們能夠更好地發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題??偨Y(jié)中的重點(diǎn)信息應(yīng)該如何突出,以便于讀者理解?如果您對(duì)總結(jié)的寫(xiě)作方法還不太了解,可以參考以下幾篇典型案例。
    包包子的體會(huì)篇一
    段落一:介紹包子的歷史背景和普遍受歡迎的原因(約200字)。
    包子是中國(guó)傳統(tǒng)的特色小吃之一,歷史悠久,流傳不衰。包子由于其獨(dú)特的制作工藝和美味可口的口感,成為了中國(guó)人的最?lèi)?ài)。包子是以面粉為主要原料,通過(guò)發(fā)酵、揉面和包餡等工序制作而成。一般來(lái)說(shuō),包子可分為肉餡包子和其他餡包子兩類(lèi)。肉餡包子以豬肉為主要原料,餡料經(jīng)過(guò)精心調(diào)制,口感鮮嫩多汁。而其他餡包子則包括豆沙、蓮蓉、蔬菜等,層次豐富。包子是受歡迎的原因之一是它具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,能夠滿足人體對(duì)蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素等需要。
    段落二:我對(duì)包子的第一次嘗試與感受(約200字)。
    記得小時(shí)候,我對(duì)包子的味道一直保持好奇,于是在家長(zhǎng)的鼓勵(lì)下,我第一次嘗試包子制作。雖然制作過(guò)程中出現(xiàn)了一些挫折,但當(dāng)我親手包好并煮熟一只包子,我便滿心歡喜地品嘗了它。那口中咬下去的瞬間,我仿佛置身于一個(gè)美食的天堂。肉餡鮮嫩可口,口感豐富;而餡料與面皮的結(jié)合更是天衣無(wú)縫。我被包子的美味所征服,同時(shí)也深刻地體會(huì)到了包子制作的不易。
    段落三:包子的文化意義與社交價(jià)值(約200字)。
    隨著時(shí)間的推移,我發(fā)現(xiàn)包子不僅是一種美食,更是一種文化符號(hào)。包子在中國(guó)的各個(gè)地區(qū)都有自己獨(dú)特的特色和制作方式,反映了各個(gè)地方的風(fēng)情和飲食文化。而包子的制作過(guò)程中,多人協(xié)作的場(chǎng)景也成為了一種社交的契機(jī)。在家庭聚會(huì)或者是朋友之間的聚會(huì)上,大家一起包包子,增加了與他人的交流和溝通,讓關(guān)系更加緊密。
    段落四:我在制作包子過(guò)程中的體會(huì)與啟示(約300字)。
    在多次制作包子的過(guò)程中,我逐漸領(lǐng)悟到包子背后的智慧和人生哲理。包子制作需要經(jīng)過(guò)耐心的發(fā)酵、巧妙的揉面和熟練的包餡,這些都需要大量的時(shí)間和經(jīng)驗(yàn)的積累。我發(fā)現(xiàn),包子的制作過(guò)程是一個(gè)綜合能力的體現(xiàn),不僅需要注重細(xì)節(jié),還需要靈活運(yùn)用各種技巧。同時(shí),包子也告訴我,只有在面對(duì)困難時(shí),勇于嘗試才能有所收獲。包子的制作是一個(gè)不斷摸索的過(guò)程,每次的嘗試都給予了我更多的成長(zhǎng)和啟發(fā)。
    段落五:我對(duì)包子的熱愛(ài)與暢想(約300字)。
    包子對(duì)我來(lái)說(shuō),既是一種美食,也是一種情感的寄托。無(wú)論是自己制作還是品嘗他人制作的包子,在每一次咬下去的瞬間都能夠感受到美食帶來(lái)的滿足和快樂(lè)。同時(shí),包子也富有無(wú)限的可能性。我想在未來(lái),可以創(chuàng)造出屬于自己獨(dú)特口味的包子,為家人和朋友帶來(lái)更多的驚喜和快樂(lè)。包子是一種源自中國(guó)的傳統(tǒng)美食,我希望將它帶到更多的人的生活中,讓他們也能夠感受到包子帶來(lái)的美味和幸福。
    總結(jié):通過(guò)對(duì)包子的歷史背景和制作過(guò)程的介紹,我分享了我對(duì)包子的第一次嘗試和感受,以及包子的文化意義和社交價(jià)值。在包子制作的過(guò)程中,我體會(huì)到了包子背后的智慧和人生哲理,并且暢想了未來(lái)對(duì)包子的熱愛(ài)與期待。無(wú)論是從美食的角度,還是從人生的角度,包子都是一種值得體會(huì)和品味的。
    包包子的體會(huì)篇二
    第一段:引言(100字)。
    部隊(duì)是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)與機(jī)遇的地方,在這里我們不僅需要鍛煉身體,也需要培養(yǎng)團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。而“部隊(duì)包包子”這個(gè)看似簡(jiǎn)單的活動(dòng),則蘊(yùn)含著深刻的意義。作為一名士兵,我親身參與了部隊(duì)包包子活動(dòng),極大地受益,深刻領(lǐng)悟到了打造強(qiáng)大團(tuán)隊(duì)的重要性。下面,我將從準(zhǔn)備、制作、分發(fā)、品嘗以及心得體會(huì)這五個(gè)方面,向大家分享我的經(jīng)歷和心得體會(huì)。
    第二段:準(zhǔn)備(200字)。
    在參與部隊(duì)包包子活動(dòng)之前,我們需要做充分的準(zhǔn)備工作。首先,確定包子的種類(lèi)和數(shù)量,根據(jù)總?cè)藬?shù)和個(gè)人的食量,合理安排包子的搭配。接著,我們進(jìn)行材料采購(gòu),保證食材的新鮮和質(zhì)量。同時(shí),派出一部分士兵負(fù)責(zé)制作面粉、酵母等原材料,確保包子能夠在最佳狀態(tài)下制作。最后,我們做好了分工,明確每個(gè)士兵的任務(wù),做到有條不紊地進(jìn)行準(zhǔn)備工作。
    第三段:制作(300字)。
    制作的過(guò)程既需要技巧,又需要團(tuán)隊(duì)的協(xié)作。首先,我們一起測(cè)量和攪拌面粉,確保粉的質(zhì)地均勻。然后,將酵母溶解在溫水中,等待其發(fā)酵。接著,我們將面團(tuán)揉搓,分割成均勻的小劑子,用手掌輕輕搟成包子皮。在這個(gè)過(guò)程中,每個(gè)士兵都發(fā)揮出自己的特長(zhǎng),有的擅長(zhǎng)攪拌面粉,有的善于搟皮,有的則專(zhuān)注制作餡料。大家默契地配合,互相幫助,形成了高效且和諧的制作團(tuán)隊(duì)。
    第四段:分發(fā)和品嘗(300字)。
    當(dāng)部隊(duì)包包子制作完成后,我們迎來(lái)了最令人激動(dòng)的時(shí)刻——分發(fā)和品嘗。在分發(fā)過(guò)程中,我們遵循公平、公正的原則,確保每個(gè)士兵都能均等地得到自己喜歡的包子。同時(shí),我們也保留了一部分包子,用于抗擊突發(fā)事件和應(yīng)急情況,為大家提供額外的熱食。在吃包子的過(guò)程中,我感受到了食物給予我們帶來(lái)的力量和溫暖。大家圍坐在一起,分享著包子的美味,同時(shí)也分享了生活和工作中的種種感受和經(jīng)驗(yàn)。
    第五段:心得體會(huì)(300字)。
    通過(guò)參與部隊(duì)包包子活動(dòng),我深刻體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在活動(dòng)中,每個(gè)人充分發(fā)揮了自己的專(zhuān)長(zhǎng),不僅提高了包子的制作效率,也增進(jìn)了士兵之間的默契和團(tuán)結(jié)。除此之外,活動(dòng)還讓我感受到了食物對(duì)士兵的重要性。包子不僅是一種食物,更象征著士兵間的情誼和精神寄托。在艱苦的訓(xùn)練生活中,一頓溫暖的包子,能夠讓我們放松心情,增強(qiáng)信心和決心。因此,我相信部隊(duì)包包子活動(dòng)對(duì)提升戰(zhàn)斗力和維護(hù)團(tuán)隊(duì)凝聚力有著不可忽視的作用。
    結(jié)束語(yǔ)(100字)。
    部隊(duì)包包子活動(dòng)是軍隊(duì)中的一項(xiàng)傳統(tǒng)活動(dòng),通過(guò)參與其中,我深刻體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作的力量和食物對(duì)士兵的重要性。無(wú)論是在準(zhǔn)備、制作、分發(fā)還是品嘗過(guò)程中,我們彼此攜手,共同努力。我堅(jiān)信,只有團(tuán)結(jié)協(xié)作,我們才能制勝每一個(gè)戰(zhàn)斗。部隊(duì)包包子活動(dòng)不僅增強(qiáng)了士兵的凝聚力和戰(zhàn)斗力,也培養(yǎng)了我們勇于面對(duì)困難和壓力的勇氣和毅力。通過(guò)這項(xiàng)活動(dòng),我們更加意識(shí)到,只有團(tuán)結(jié)一心,我們才能取得更大的勝利。
    包包子的體會(huì)篇三
    包子是中國(guó)傳統(tǒng)美食之一,其制作歷史悠久,而包的外形和內(nèi)餡也因地域、習(xí)俗而不同。做包子需要耐心和技巧,而且每個(gè)步驟都要嚴(yán)格按照制作流程來(lái)完成。在個(gè)人的包子制作經(jīng)歷中,我學(xué)會(huì)了許多技巧和心得,這些經(jīng)驗(yàn)不僅在制作包子時(shí)幫助了我,也提高了我的廚藝水平。
    段落二:選材和面團(tuán)制作。
    好的包子,首先要選好優(yōu)質(zhì)的面粉和新鮮的食材。在制作包子時(shí),面團(tuán)的制作非常重要。面粉需要先過(guò)篩,然后加入適量的水和雞蛋,攪拌均勻后醒發(fā)兩小時(shí)。如果想讓包子外皮看起來(lái)白白嫩嫩,可以加入少許白醋。在攪拌的過(guò)程中,面團(tuán)的柔軟度需要不斷調(diào)整,最后需要揉成一個(gè)表面光滑、手感細(xì)膩的球狀面團(tuán)。
    段落三:餡料的搭配和包子的制作。
    包子的口感取決于餡料搭配和包子的制作。餡料可以根據(jù)個(gè)人口味選擇,選擇新鮮的肉類(lèi)、蔬菜、豆腐等作為餡料。在搭配時(shí),需要碾碎或切碎,然后加入適量調(diào)味料和少許清水,攪拌均勻即可。制作包子時(shí)需要按照正方形將面團(tuán)揉成一個(gè)長(zhǎng)條,然后根據(jù)個(gè)人喜好切成大小相同的小面團(tuán),用手按壓成形狀,搓圓后搟成橢圓形。將搟好的皮和餡料包成一個(gè)半月形,擰緊兩端,用手或鏟子將其捏緊并折疊。
    段落四:煮包子和食用方法。
    包子煮的時(shí)間和技巧也是制作包子的重要因素。在準(zhǔn)備煮之前,需要先將鍋燒熱,燒到水溫升高,然后將包子放入鍋中,不要讓它們相互接觸。當(dāng)看到鍋中的水沸騰后,可以再加入一些冷水,重復(fù)多次直到包子煮熟。等到包子全部煮熟后,就可以取出盛放到盤(pán)子中,搭配各種不同的調(diào)料進(jìn)行食用。
    在制作包子的過(guò)程中,需要耐心和技巧。首先,要過(guò)篩選面粉,攪拌均勻后醒發(fā)兩小時(shí),最后揉成球狀面團(tuán)。其次,要根據(jù)個(gè)人口味選用不同的餡料,搭配出獨(dú)特的口感。最后,在煮包子的時(shí)候,一定要注意火候和用水的數(shù)量。總的來(lái)說(shuō),做包子需要不斷練習(xí),逐漸掌握技巧,才能制作出口感好、香味可口的包子。
    包包子的體會(huì)篇四
    作為一名在部隊(duì)服役的士兵,我有幸親身體驗(yàn)了許多軍事生活中的瑣事與細(xì)節(jié)。其中之一,就是部隊(duì)包包子的經(jīng)歷。首次親手制作部隊(duì)包包子的過(guò)程,讓我深刻地體會(huì)到軍人的付出與擔(dān)當(dāng)。在接下來(lái)的1200字中,我將分享我在制作部隊(duì)包包子過(guò)程中的體會(huì)與心得。
    在一次作戰(zhàn)訓(xùn)練中,部隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)決定要求我們重新制作包子。作為日常的主食,包子在軍營(yíng)中舉足輕重。作為一名新兵,我對(duì)包子只是抱著消費(fèi)者的角度,對(duì)于制作的細(xì)節(jié)并不了解。然而,在接下來(lái)的培訓(xùn)中,我逐漸認(rèn)識(shí)到包子制作的重要性和復(fù)雜性。包子皮要揉得軟硬適中,餡料要均勻,口感要好,工序與時(shí)間都嚴(yán)格遵循。通過(guò)學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我明白了只有認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度和專(zhuān)業(yè)的技能,才能做出滿足口味的部隊(duì)包包子。
    第二段:團(tuán)隊(duì)合作與分工。
    制作部隊(duì)包包子并非一人之力,而是需要團(tuán)隊(duì)的配合與協(xié)調(diào)。在包子制作的工作中,有人負(fù)責(zé)揉面,有人負(fù)責(zé)搟皮,還有人負(fù)責(zé)包餡。每個(gè)人負(fù)責(zé)一道工序,通過(guò)配合默契和分工,最終做出了一盤(pán)又一盤(pán)美味的包子。在這個(gè)過(guò)程中,團(tuán)隊(duì)合作與分工的重要性深深體現(xiàn)出來(lái)。每個(gè)人都要全身心地完成自己的任務(wù),相互協(xié)調(diào),齊心協(xié)力地完成制作。
    第三段:時(shí)間與耐心的考驗(yàn)。
    制作部隊(duì)包包子需要時(shí)間和耐心。揉面、發(fā)酵皮、準(zhǔn)備餡料,每一步驟都需要嚴(yán)格控制時(shí)間。而包子的蒸煮也不可忽視。任何環(huán)節(jié)上的疏忽都可能導(dǎo)致包子的失敗。在這個(gè)過(guò)程中,我學(xué)會(huì)了耐心等待、嚴(yán)格計(jì)時(shí),時(shí)刻保持專(zhuān)注。我體會(huì)到了軍人工作與訓(xùn)練的嚴(yán)謹(jǐn)與嚴(yán)格,明白了時(shí)間管理對(duì)于我們生活和工作的重要性。
    第四段:對(duì)待細(xì)節(jié)與追求完美。
    軍人的職責(zé)是嚴(yán)格要求自己,對(duì)細(xì)節(jié)的要求更是嚴(yán)苛。在制作部隊(duì)包包子的過(guò)程中,我不僅僅是學(xué)會(huì)了如何揉面、搟皮和包餡,更學(xué)會(huì)了對(duì)待細(xì)節(jié)和追求完美。比如,我會(huì)用尺子測(cè)量每個(gè)包子的大小,并保證每個(gè)包子的重量和餡料的分量均勻。視覺(jué)上的規(guī)整和口感上的優(yōu)質(zhì)讓我明白,一個(gè)細(xì)節(jié)的差別,能夠影響到整個(gè)產(chǎn)品的品質(zhì)。正是對(duì)細(xì)節(jié)的追求與完美,每一份包子才能過(guò)得了上級(jí)的檢驗(yàn)。
    第五段:包子制作流程的改進(jìn)與提高。
    在多次制作部隊(duì)包包子的過(guò)程中,我漸漸地發(fā)現(xiàn)了包子制作流程中的一些不足之處,并提出了一些建議來(lái)改進(jìn)和提高。比如,我建議增加一臺(tái)專(zhuān)業(yè)的面粉搟皮機(jī)來(lái)提高搟皮的效率;我還提出了使用肉餡機(jī)來(lái)實(shí)現(xiàn)餡料的更均勻與口感的提高。這些改進(jìn)的建議意味著我們對(duì)工作的思考和不斷探索的精神。我敢于提出建議,也是因?yàn)槲矣H身經(jīng)歷過(guò)包子制作的全過(guò)程,對(duì)其中每個(gè)環(huán)節(jié)都深入了解和琢磨。
    總結(jié):
    通過(guò)制作部隊(duì)包包子,我不僅僅學(xué)會(huì)了制作包子的技能,更明白了軍人應(yīng)有的職業(yè)素養(yǎng)和工作態(tài)度。團(tuán)隊(duì)合作、分工協(xié)作,對(duì)待細(xì)節(jié)和追求完美,不斷改進(jìn)和提高,都是軍人精神的具體體現(xiàn)。我相信,在今后的工作和生活中,這些寶貴的體驗(yàn)和心得都會(huì)為我指引方向,使我成為一名更出色的軍人。
    包包子的體會(huì)篇五
    包子是一種在中國(guó)非常受歡迎的傳統(tǒng)美食,它外形可愛(ài),口感鮮美,多樣化的餡料更是讓人愛(ài)不釋手。作為包子愛(ài)好者,我每次吃包子都有種獨(dú)特的感受,對(duì)包子的心得體會(huì)也逐漸積累起來(lái)。在這篇文章中,我將分享我對(duì)包子的心得體會(huì),探討包子在文化傳承、口味豐富、制作工藝、健康飲食等方面的獨(dú)特魅力。
    首先,包子作為中國(guó)傳統(tǒng)美食的代表之一,是中華民族獨(dú)特的飲食文化的重要組成部分,具有悠久的歷史。包子的制作方法可以追溯到幾千年前的商代,隨著時(shí)間的推移,包子逐漸演變?yōu)楦鞯夭煌娘L(fēng)味和特色。從北方的大餡肉包子到南方的小巧菜包子,每一種包子都蘊(yùn)含著地域文化的獨(dú)特魅力。此外,包子還在中國(guó)的節(jié)慶活動(dòng)中扮演著重要的角色,比如農(nóng)歷的元宵節(jié)和端午節(jié),人們會(huì)包粽子和元宵子來(lái)慶祝節(jié)日。包子不僅是食物,更是一種文化傳承的載體,通過(guò)它,人們傳承了家鄉(xiāng)飲食文化的精髓。
    其次,包子的魅力還在于其豐富多樣的口味。無(wú)論是咸味的肉包子、素包子還是甜味的紅豆包子、豆沙包,都可以滿足不同人群的口味需求。從傳統(tǒng)的經(jīng)典口味到現(xiàn)代的創(chuàng)意口味,包子制作師傅們不斷探索和創(chuàng)新,推出了更多更好吃的包子品種。例如,現(xiàn)在市場(chǎng)上流行的有花卷包子、湯包子、三鮮包子等,這些新口味不僅開(kāi)拓了包子的口感,也滿足了人們對(duì)多樣化美食的追求。因此,無(wú)論是老少皆宜的傳統(tǒng)口味還是新潮時(shí)尚的創(chuàng)意口味,包子都能夠給人們帶來(lái)不同的味覺(jué)享受。
    第三,包子制作工藝獨(dú)特精細(xì),需要技巧和耐心。制作包子需要面粉、酵母等原料,而面團(tuán)中的水、鹽、糖和油的比例以及發(fā)酵的時(shí)間都需要嚴(yán)格控制。在包子的制作過(guò)程中,面團(tuán)的和面、揉搓、發(fā)酵以及包餡都需要技巧和經(jīng)驗(yàn)。面團(tuán)要發(fā)酵得當(dāng),才能使包子蓬松可口;餡料要有適當(dāng)?shù)乃郑拍鼙3职拥臐駶?rùn)度。制作包子需要經(jīng)過(guò)一系列步驟,其中每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要認(rèn)真對(duì)待。因此,做好包子需要包子師傅的細(xì)心和耐心,這也是包子獨(dú)特魅力的體現(xiàn)之一。
    此外,包子也符合現(xiàn)代人對(duì)健康飲食的追求。包子的餡料多樣,既有各種蔬菜水果,也有傳統(tǒng)的豬肉、牛肉等。這使得包子不僅能夠滿足飽腹感,還能夠提供豐富的營(yíng)養(yǎng)。另外,制作包子的工藝本身也是相對(duì)健康的。包子通常采用蒸的方式烹飪,相對(duì)于油炸食品,其熱量更低,油脂更少。因此,人們?cè)谙硎馨用朗车耐瑫r(shí),也能夠更好地控制自己的飲食健康。
    總結(jié)起來(lái),包子作為中國(guó)傳統(tǒng)美食的代表之一,有著豐富的口味、獨(dú)特的制作工藝,同時(shí)還能夠滿足現(xiàn)代人對(duì)健康飲食的需求。無(wú)論是文化傳承、口感體驗(yàn)還是營(yíng)養(yǎng)健康,包子都有著獨(dú)特的魅力。作為一個(gè)包子愛(ài)好者,我深深地愛(ài)上了這個(gè)美食,這也讓我對(duì)中國(guó)的飲食文化更加自豪和珍視。我相信,包子這道美食將會(huì)繼續(xù)在中國(guó)的餐桌上流傳下去,給更多人帶來(lái)美食的享受和美好的體驗(yàn)。
    包包子的體會(huì)篇六
    第一段:介紹包包子的背景和經(jīng)歷(200字)。
    小時(shí)候,我常常看到奶奶手忙腳亂地包著包子,那誘人的香味總是讓我望不穿。長(zhǎng)大后,我一直想學(xué)會(huì)包包子,以彌補(bǔ)無(wú)法與奶奶同吃包子的遺憾。終于在上周末,我決定迎接挑戰(zhàn),親手包一次自己的包子。我收拾好廚房,準(zhǔn)備著原料和工具,內(nèi)心充滿了期待和緊張。
    第二段:詳細(xì)描述包包子過(guò)程中的挑戰(zhàn)和困難(300字)。
    開(kāi)始包包子時(shí),我本以為會(huì)一帆風(fēng)順,但很快就發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題。首先,面團(tuán)的水分掌握得不好,有些干燥,有些濕潤(rùn),導(dǎo)致包子皮松散無(wú)力。接著,我努力揉搓面團(tuán),希望能夠獲得柔軟的質(zhì)地,然而,面團(tuán)仍舊沒(méi)有像我預(yù)期的那樣富有彈性和韌性。包子餡也讓我頭疼,我嘗試了幾種不同的搭配和調(diào)料,但都沒(méi)能達(dá)到口感和味道的完美結(jié)合。最后,包包子的形狀也是一大挑戰(zhàn)。我嘗試了各種折疊和捏合的方法,但結(jié)果總是讓人失望。包好的包子要么太拘謹(jǐn)和僵硬,要么太散亂和難以辨認(rèn)。
    第三段:探討包包子中的收獲和改進(jìn)的機(jī)會(huì)(300字)。
    雖然包包子的過(guò)程并不如我預(yù)期那樣順利,但我也從中學(xué)到了很多東西。第一,我認(rèn)識(shí)到精確的水分掌握非常關(guān)鍵,可以決定包子皮的質(zhì)地和口感。在之后的嘗試中,我會(huì)仔細(xì)研究各種面團(tuán)處理方法,爭(zhēng)取做出更好的包子皮。第二,我需要更多的練習(xí)和經(jīng)驗(yàn)來(lái)提高包子餡的調(diào)配和搭配的技巧。我會(huì)嘗試更多的食材和調(diào)料組合,同時(shí)敏銳地品味其中的變化和差異。第三,對(duì)于包子形狀的問(wèn)題,我會(huì)更加仔細(xì)研究包子的捏合技巧,并進(jìn)行反復(fù)的實(shí)踐,以達(dá)到美觀和統(tǒng)一的效果。
    第四段:總結(jié)自己從包包子中的成長(zhǎng)和進(jìn)步(200字)。
    盡管第一次包包子遇到了各種挑戰(zhàn)和困難,但我從中獲得了很大的收獲。我學(xué)會(huì)了面對(duì)困難時(shí)的耐心和堅(jiān)持,并不斷尋找解決問(wèn)題的辦法。每次失敗都是一次寶貴的經(jīng)驗(yàn),它們將指引我在下一次嘗試中更加聰明和準(zhǔn)確地處理各種技巧和調(diào)料。作為一個(gè)成長(zhǎng)的過(guò)程,我意識(shí)到只要保持積極的態(tài)度和持續(xù)的努力,最終我會(huì)取得成功。
    第五段:展望未來(lái)和對(duì)自己包包子的期待(200字)。
    盡管第一次包包子的經(jīng)歷充滿了挑戰(zhàn)和困難,但我對(duì)將來(lái)的表現(xiàn)充滿了希望。我計(jì)劃繼續(xù)學(xué)習(xí)和練習(xí)包子制作的技巧,無(wú)論是面團(tuán)的處理、餡料的調(diào)配還是包子的造型,我都會(huì)全力以赴。我希望不久的將來(lái)能夠親手制作出色香美觀的包子,與家人和朋友一同分享美食的快樂(lè)。對(duì)于我來(lái)說(shuō),包包子不僅僅是一種技能,更是一種樂(lè)趣和情感的傳達(dá)。我相信,通過(guò)不斷的實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)的積累,我會(huì)成為一個(gè)出色的包子制作師傅。
    總結(jié):通過(guò)第一次包包子的經(jīng)歷,我從中得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。我不僅發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處,還學(xué)會(huì)了如何從失敗中找到成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。我將持續(xù)努力,提高自己的包子制作技能,并期待未來(lái)能夠讓更多人品嘗到我親手制作的美味包子。
    包包子的體會(huì)篇七
    第一段:引言部分(引入話題)。
    作為軍人,我們往往需要在艱苦的環(huán)境下進(jìn)行訓(xùn)練,而在這過(guò)程中,包子作為一種方便攜帶和食用的食品,成為了我們重要的糧食補(bǔ)給。然而,隨著時(shí)間的推移,我逐漸認(rèn)識(shí)到部隊(duì)包包子的意義不僅僅是填飽肚子,更有著深刻的內(nèi)涵和體會(huì)。
    第二段:部隊(duì)包包子的經(jīng)典味道(描述)。
    每當(dāng)我咬下第一口包子時(shí),那豐富的餡料和包子的柔軟口感都讓我感到滿足而舒適。無(wú)論是清蒸還是煎炸,每種包子的獨(dú)特味道都成為了我們口中的經(jīng)典。可能是因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間在野外訓(xùn)練的緣故,這些包子所散發(fā)出來(lái)的獨(dú)特香味和美味,都使我們充滿了動(dòng)力,讓我們更有干勁地投身訓(xùn)練。而這種經(jīng)典的味道,也幫助我們?cè)谟?xùn)練中增添了很多抵擋寒風(fēng)和疲憊的勇氣。
    第三段:部隊(duì)包包子背后的團(tuán)結(jié)和友情(講述故事)。
    隨著時(shí)間的推移,我漸漸發(fā)現(xiàn),部隊(duì)包包子背后的更深層含義,是團(tuán)結(jié)和友情。每天早上的訓(xùn)練中,我們總會(huì)有那一群好兄弟和戰(zhàn)友看到我?guī)е粋€(gè)袋子出現(xiàn),便會(huì)興奮地圍過(guò)來(lái)。他們中的一些人會(huì)幫我遞上包包子,而有時(shí)我也會(huì)把包子分給其他人。這一獨(dú)特的互助和默契,讓我們感受到彼此之間的深厚友情和團(tuán)結(jié)。在艱苦的軍事環(huán)境中,這樣的友誼能帶給我們更多力量和信心。
    部隊(duì)包包子不僅僅填飽我們的肚子,更給予了我們力量與信心。每當(dāng)我們面對(duì)困難和挑戰(zhàn)時(shí),只要想到可以吃上包子,我們就能更加堅(jiān)定和勇敢。這些包子成為了我們訓(xùn)練的象征,激發(fā)著我們迎接挑戰(zhàn)并克服困難的決心。吃下包子的那一刻,我們感到的不僅僅是填飽肚子的滿足,更是對(duì)使命的履行和勝利的渴望。
    第五段:結(jié)尾部分(總結(jié)觀點(diǎn))。
    部隊(duì)包包子不僅僅是一種食品,更是我們軍人生活中的一部分。它所帶來(lái)的味道,不僅僅是味覺(jué)上的滿足,更是給予我們力量、友情和團(tuán)結(jié)。在艱難的環(huán)境中,部隊(duì)包包子成為了我們生活的一道亮色,鼓舞著我們繼續(xù)前行。無(wú)論是在訓(xùn)練還是行軍,它都是我們的堅(jiān)實(shí)后盾。我將永遠(yuǎn)懷念部隊(duì)包子給予我們的這份力量和感動(dòng)。
    包包子的體會(huì)篇八
    包子作為我國(guó)具有悠久歷史的傳統(tǒng)小吃,一直以來(lái)都是人們喜愛(ài)的美食之一。而對(duì)于我個(gè)人來(lái)說(shuō),一直對(duì)包子有著特殊的情感。小時(shí)候,每當(dāng)我去外婆家時(shí),她總會(huì)親手做一些香味撲鼻的包子,那味道至今讓我回味無(wú)窮。因此,這次經(jīng)歷第一次包包子的活動(dòng),我充滿了期待和興奮,希望能夠?qū)W到更多包子制作的技巧,感受包子帶給我的美味和回憶。
    第二段:描述包包子的過(guò)程以及所得到的收獲(300字)。
    在這次包包子的活動(dòng)中,我先是學(xué)習(xí)了面粉發(fā)酵的過(guò)程。通過(guò)掌握恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間和溫度,面團(tuán)最終發(fā)酵得到了豐滿而富有彈性的狀態(tài)。接下來(lái),我學(xué)習(xí)了包餡的技巧。師傅們耐心地教我們?nèi)绾沃谱鞒霭羽W,包括不同口味的肉餡和素餡。他們告訴我們包子餡的制作需要注意多方面的因素,如餡料的新鮮程度和切割的均勻度等等。最后,就到了包包子的環(huán)節(jié)了。通過(guò)學(xué)習(xí)規(guī)范的包子包法,我成功地包出了一筐筐可口的包子。我在這個(gè)過(guò)程中感受到了包子制作的樂(lè)趣和細(xì)致,不僅增加了我的動(dòng)手能力,還培養(yǎng)了我的耐心和細(xì)心。
    第三段:分享與他人的交流和學(xué)習(xí)(300字)。
    除了在包包子的過(guò)程中學(xué)到了很多,我在與他人的交流和學(xué)習(xí)中也有了很大的收獲。包子制作活動(dòng)是集體進(jìn)行的,我們需要相互配合,相互協(xié)作才能完成工作。在與同伴們的交流中,我學(xué)習(xí)到了他們的包子制作經(jīng)驗(yàn)和技巧,也分享了我的一些心得。我們彼此幫助,不僅有效地提高了包子制作的效率,也增進(jìn)了彼此之間的友誼。在包子制作中,我們?cè)谝黄鸱窒須g笑和快樂(lè),營(yíng)造了一種和諧溫馨的氛圍,這使我感到無(wú)比愉悅和滿足。
    第四段:包子制作的啟示和收獲(300字)。
    通過(guò)這次第一次包包子的經(jīng)歷,我不僅學(xué)會(huì)了制作包子,還從中獲得了一些啟示和收獲。首先,包子制作需要細(xì)心、耐心和堅(jiān)持。每一道工序都需要精心雕琢和細(xì)致執(zhí)行,唯有如此,才能制作出口感完美的包子。這讓我領(lǐng)悟到,只有在生活中付出堅(jiān)持努力,才能獲得更好的結(jié)果。其次,包子制作需要團(tuán)隊(duì)合作和協(xié)調(diào)。在包子制作過(guò)程中,我學(xué)會(huì)了與他人合作、相互協(xié)調(diào),取得了良好的效果。這告訴我,在團(tuán)隊(duì)合作中,大家應(yīng)互相支持和理解,共同努力才能實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。
    第五段:總結(jié)包子制作的體驗(yàn)和意義(200字)。
    通過(guò)這次第一次包包子的活動(dòng),我不僅提高了自己的動(dòng)手能力,也學(xué)到了許多關(guān)于包子制作的技巧和經(jīng)驗(yàn)。更重要的是,我收獲了友誼和感悟。包子制作是一門(mén)需要細(xì)致、耐心和堅(jiān)持的藝術(shù),它教會(huì)了我如何在生活中追求完美和堅(jiān)持,也教會(huì)了我如何與他人合作和協(xié)調(diào)。我相信這些收獲將對(duì)我今后的生活有所幫助,也會(huì)成為我成長(zhǎng)的重要一步。對(duì)于我來(lái)說(shuō),第一次包包子不僅僅是一次活動(dòng),更是一種具有意義和價(jià)值的體驗(yàn)。
    (總計(jì):1300字)。
    包包子的體會(huì)篇九
    包子是中國(guó)傳統(tǒng)的小吃,風(fēng)味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐富,頗受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。作為一個(gè)包子愛(ài)好者,我有幸能夠親身制作、品嘗這道美食,下面將分享一些我對(duì)包子制作的心得體會(huì)。
    第一段:了解包子的歷史和種類(lèi)。
    在掌握包子制作的技能之前,我們需要先了解這道美食的歷史和種類(lèi)。包子可以追溯至兩千多年前的東漢時(shí)期,張騫出使西域后,將技術(shù)帶回中原地區(qū),在此基礎(chǔ)上創(chuàng)造了包子。包子的種類(lèi)也很多,比如有豬肉包子、牛肉包子、韭菜雞蛋包子、豆沙包子等等,不同的口味各具特色,適合不同的消費(fèi)者。
    第二段:選材是制作好包子的關(guān)鍵。
    制作包子的關(guān)鍵在于選材,優(yōu)質(zhì)的材料是做好包子的必要條件。一般來(lái)說(shuō),制包子的面粉需要選用高筋粉,面團(tuán)的水分也很重要,面團(tuán)過(guò)于干燥容易導(dǎo)致包子口感不好。肉餡的制作也需要認(rèn)真對(duì)待,新鮮的肉餡與一些調(diào)味料混合在一起,可以制成美味的包子餡。
    第三段:包子的制作需要耐心和技巧。
    包子的制作需要一定的技巧和耐心。先是將面粉和水拌勻制成面團(tuán),需要注意的是面團(tuán)要發(fā)酵一段時(shí)間,經(jīng)過(guò)揉面、發(fā)酵、搟皮、包餡等過(guò)程后,才可以做出軟硬適中、口感松軟的包子。此外,包子的大小、形狀、餡料的比例和燒制時(shí)間等也要有所操控,才能達(dá)到美味可口的效果。
    第四段:包子加工設(shè)備的選擇也很重要。
    包子的加工設(shè)備對(duì)包子的制作也有很大的影響。傳統(tǒng)的加工方式是手工搟皮、手包餡,這樣要求包子師傅們需要有較高的技能,而且制造的數(shù)量不多且時(shí)間也都比較長(zhǎng)。而現(xiàn)代化的設(shè)備不但能夠保證包子的質(zhì)量和口感,而且也提高了產(chǎn)量,符合時(shí)代發(fā)展的規(guī)律。
    第五段:包子制作不止是制作美食,更是文化的傳承。
    包子的制作不僅僅是對(duì)美食的熱愛(ài),也是對(duì)中華傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)揚(yáng)。通過(guò)掌握制作技巧,加入自己的創(chuàng)新和想象,我們可以制作出不同種類(lèi)的包子,傳承包子這項(xiàng)中國(guó)傳統(tǒng)的文化,體現(xiàn)著我們中華民族的偉大歷史,展示著我們的文化自信。
    總之,包子的制作是一個(gè)相當(dāng)有意思的過(guò)程,嘗試著自己制作包子,會(huì)有不一樣的感受。我們?cè)谄穱L美食的同時(shí),也能夠了解到其中的歷史、種類(lèi)以及制作的技巧和文化內(nèi)涵,從而更好地品味這道傳統(tǒng)美食背后的歷史和文化,對(duì)身心健康有益。
    包包子的體會(huì)篇十
    周末,媽媽決定在家包包子吃??粗鴭寢尠囊粋€(gè)個(gè)雪白的包子,我興沖沖地對(duì)媽媽說(shuō):“我也要學(xué)包包子?!眿寢屝χf(shuō):“好呀,你也長(zhǎng)大了,是應(yīng)該學(xué)習(xí)一下?!?BR>    我高興極了,像閃電一樣,飛快地沖向洗手池。洗完手,我迫不及待地拿起一個(gè)面團(tuán),把它們?nèi)嗟脠A圓的,然后放在面板上,用力一壓,然后漫不經(jīng)心地想要把它拿起來(lái)??墒牵鼌s牢牢地粘在了面板上了。我費(fèi)了九牛二虎之力卻只拉上了一半,還有一半粘在面板上。這是怎么回事?我傻傻地望著媽媽。媽媽見(jiàn)我這副模樣,笑得直不起腰來(lái):“傻孩子,面板上要撒些面粉,這樣就不會(huì)粘上了。”
    于是,我重新揉了一個(gè)面團(tuán),把面團(tuán)壓成面皮。然后左手托著面皮,右手加了些餡,放在面皮中間,再捏住面皮邊緣,一下一下地捏了起來(lái)。捏著捏著,我忽然感覺(jué)到左手心黏糊糊的,呀!原來(lái)餡都露出來(lái)了!我趕緊拿了一塊小小的、薄薄的面皮粘在破處,這才把餡都包了進(jìn)去。我看看媽媽包的包子,再看看自己的“杰作”,不免有些泄氣。媽媽?zhuān)路鹂闯隽宋业男乃?,耐心地說(shuō):“別灰心,凡事都要經(jīng)過(guò)一番努力,才能成功的?!?BR>    我沒(méi)有放棄,準(zhǔn)備再試一次。這次我吸取了教訓(xùn),把面團(tuán)壓得中間厚,邊緣薄,然后放了點(diǎn)餡,小心翼翼地捏了起來(lái)。捏好后,我左看右看,覺(jué)得比上一個(gè)包子好多了。媽媽也說(shuō)這個(gè)包子包得不錯(cuò),聽(tīng)了媽媽的表?yè)P(yáng),我的心里樂(lè)開(kāi)了花。
    包包子的體會(huì)篇十一
    我做過(guò)餃子,做過(guò)餛飩,但卻從沒(méi)做過(guò)包子。所以對(duì)做包子,充滿了好奇心。那天,爺爺和媽媽正在做包子,媽媽就讓我學(xué)著做,于是,我便學(xué)著爺爺和媽媽的樣子做了起來(lái)。
    我先拿了一張皮兒,“哇,包子皮兒可比餃子、餛飩的皮兒厚多了?!蔽艺f(shuō)。“那當(dāng)然了,你不知道啊。包子餡兒多,如果皮兒不夠厚,那餡兒不得露出來(lái)了嗎?!眿寢屨f(shuō)。我連連點(diǎn)頭覺(jué)得很有道理。我剛要把餡兒放進(jìn)皮兒里,爺爺叫住了我,說(shuō):“不急,你得先把皮兒的邊捏薄點(diǎn),包子捏好后上邊的皮兒才不會(huì)太厚。中間讓皮兒厚點(diǎn),蒸包子時(shí),餡兒才不會(huì)露出來(lái)?!蔽一腥淮笪?,于是照著爺爺?shù)脑捵隽?。這捏皮兒倒是挺好做的,可真正做包子就難了。
    我看著爺爺和媽媽的做法好像還是挺簡(jiǎn)單的,就做起來(lái)。我先把餡兒放在皮兒里,用左手?jǐn)傊糜沂执竽粗负褪持改笃?。我艱難地做著,好不容易做好了。得意地拿給媽媽看,媽媽不禁笑了起來(lái)說(shuō):“你做的是什么包子啊,拿你的和爺爺?shù)貙?duì)比一下,看看有什么不同?”
    我把包子拿到爺爺包子旁一比:爺爺?shù)陌訄A圓的,頭上的花紋自然、清晰,看起來(lái)很可愛(ài),而我做的包子,不圓不方,頭上不但沒(méi)有花紋,而且是一團(tuán)面疙瘩,簡(jiǎn)直是個(gè)四不像嘛。我的包子和爺爺比,真是天壤之別。我慚愧極了,真不該小看了做包子。真是看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難?。敔斦f(shuō):“你右手捏,左手要跟著走啊,你左手用也不動(dòng)一下,那皮兒,能不在一團(tuán)嗎?”媽媽拿起我的包子,把它“整理”了一番,這下終于有點(diǎn)像樣了。我又拿起第二張皮兒做了起來(lái)??墒沁@次,那餡兒老不聽(tīng)話,一個(gè)勁兒往外跑。我感覺(jué)餡兒越長(zhǎng)越多,皮兒越包越小了。于是我請(qǐng)教了爺爺,爺爺說(shuō):“你的左手大拇指,還得時(shí)刻把餡兒往皮兒里摁,這樣它不是就跑不了了嗎。”我聽(tīng)了爺爺?shù)慕虒?dǎo),便認(rèn)真地做了起來(lái)。不一會(huì)兒,我又做好了一個(gè)包子,這一次可比上一次做的好多了,雖然不像爺爺和媽媽做得那么標(biāo)準(zhǔn),但總算有了包子的樣子了。媽媽也鼓勵(lì)我說(shuō):“有進(jìn)步,多練習(xí)就會(huì)做了?!?BR>    有句話說(shuō)得好:“萬(wàn)事開(kāi)頭難!”是啊,以后我還會(huì)遇到更多不會(huì)做的'東西,但是只要肯努力學(xué),虛心請(qǐng)教,多練習(xí),有恒心,就一定可以克服困難。俗話說(shuō):“天下無(wú)難事,只怕有心人?!甭铮?BR>    包包子的體會(huì)篇十二
    今天中午,爸爸說(shuō)晚上包包子吃,我和弟弟一致同意。于是,我們就開(kāi)始“包子大作戰(zhàn)”了。
    忙活了半天,面終于和好了?,F(xiàn)在開(kāi)始做餡兒,爸爸從冰箱里拿出一塊豬肉、一個(gè)卷心菜,從箱子里拿出一個(gè)大蒜頭,從門(mén)前的花盆里摘下一小簇蔥,然后讓弟弟到后面的菜市場(chǎng)里去買(mǎi)一些豆腐干。等材料齊了以后,我們就開(kāi)始做餡兒﹕我把弟弟洗好的菜切成末末,而爸爸則是把我切好的菜炒熟。
    等到爸爸把所有的菜都炒好之后(爸爸還往里面加了雞蛋)就把菜全都攪拌到一起。我們就開(kāi)始包包子了﹕爸爸把蓋在盆子上的鍋蓋取下來(lái)之后發(fā)現(xiàn)面粉有點(diǎn)揉嫩了,就往面粉團(tuán)上撒了點(diǎn)兒面粉,這才不怎么粘手。爸爸從面團(tuán)上拉下一大塊,揉了揉,說(shuō):“好粘,佳欣拿著去拿點(diǎn)兒面粉?!蔽矣猛胍藵M滿的面粉,并說(shuō):“爸爸,我能不能做啊?”“可以,不過(guò)你要先洗手,否則包子是臟的,不能吃?!薄皁k!”我和弟弟洗完手準(zhǔn)備“開(kāi)工”了。我見(jiàn)爸爸已經(jīng)包好了一個(gè),就學(xué)著他的樣子像模像樣的學(xué)了起來(lái)。先從面團(tuán)上拈下一點(diǎn)兒(因?yàn)槲液偷艿艿氖直劝职值氖忠?,所以只能扯下一點(diǎn)點(diǎn)像小鳥(niǎo)一樣大的面團(tuán)。),“爸爸它太黏了,把我的手都黏上了!”“那你就在面團(tuán)上撒點(diǎn)兒面粉?!甭?tīng)了爸爸的話,果然不粘了,然后壓扁(因?yàn)榘职值拿鎴F(tuán)太大了,所以只能壓扁。)成一張面皮,接著在面皮上放入一勺餡兒,最后把它包起來(lái),做上花紋。就這樣,我的第一個(gè)“小巧玲瓏小包子”終于完成了。再看看爸爸的“超級(jí)無(wú)敵巨無(wú)霸大包子”簡(jiǎn)直無(wú)法成對(duì)比啊,而弟弟的“七扭八扭花包子”也很厲害。
    不管怎么說(shuō),這可是我第一次包包子的“作品”哦。所以,晚上我吃著自己包的包子,心里美滋滋的。
    包包子的體會(huì)篇十三
    “咚、咚、咚”廚房里傳來(lái)媽媽剁豬肉的聲音。我在餐廳一邊哼著歌一邊幫媽媽擇蔥。今天媽媽要教我做包子。
    不一會(huì)兒,香噴噴的肉餡調(diào)制好了。面粉經(jīng)過(guò)一上午的發(fā)酵,變成了一個(gè)很大的面團(tuán),掰開(kāi)面團(tuán),里面出現(xiàn)了許多就像蜂巢一樣的小洞洞,媽媽說(shuō)這叫“蜂窩眼”。只要出現(xiàn)了這個(gè),就說(shuō)明面團(tuán)發(fā)酵的很成功。我聞了聞,香甜香甜的。
    一切準(zhǔn)備就緒,可以開(kāi)始做包子了。首先媽媽把面團(tuán)切成一小段一小段,再用搟面杖把它們搟平,然后把餡放進(jìn)去,左手托著皮,右手捏著皮邊,一層一層往上折,折成荷葉邊“把門(mén)關(guān)上”就行了。我一看,心想:原來(lái)包包子這么簡(jiǎn)單。于是,我學(xué)著媽媽的樣子折起來(lái),可是我怎么折也折不好,不是“歪頭歪腦的”,就是“噘嘴的”。我有些著急了。媽媽看到了,耐心地一步一步教我,最后我的包子終于有點(diǎn)樣子了。
    上鍋蒸包子了!我盼呀盼,終于等到包子可以起鍋了。熱氣騰騰的包子出鍋了,我迫不及待地拿了一個(gè),咬了一口。哇!好香呀!吃著自己做的包子,我覺(jué)得太美味了!
    包包子的體會(huì)篇十四
    晚上,媽媽帶著我和弟弟來(lái)到了奶奶家。一推開(kāi)奶奶家的門(mén),一股肉香味撲鼻而來(lái)。順著香味我走到了廚房,發(fā)現(xiàn)奶奶正在蒸包子。我掀開(kāi)鍋蓋就要拿,奶奶微笑著輕輕拍了拍我的手,對(duì)我說(shuō):“孫女,鍋里的包子,奶奶剛剛才放進(jìn)去,過(guò)一會(huì)兒才行,你想不想和奶奶一起學(xué)包包子呀?”我點(diǎn)點(diǎn)頭,答應(yīng)了。
    奶奶對(duì)我說(shuō):“這次我們來(lái)包菜餡的包子?!薄皁k!”我說(shuō)。首先奶奶拿出一塊圓圓的面皮,捏成不算厚的一片包子皮。她舀了一勺菜餡,輕輕地放在面皮的中央,一邊旋轉(zhuǎn)的面皮,一邊給面皮收口,一個(gè)漂亮的包子就誕生了。我站在一旁看著,給奶奶喝了喝彩。接著奶奶拿出了另一張面皮,捏成薄片遞給我,我學(xué)著奶奶的.樣子,放了一勺菜餡,也給面收了收口。沒(méi)想到面皮被我給弄成了一個(gè)球。我十分沮喪,但是沒(méi)有放棄。我把這個(gè)球上面捏了幾個(gè)像奶奶包的包子上的花紋,這個(gè)包子就被我給“救活”了。我又拿了一張面皮,學(xué)著奶奶的樣子,又練習(xí)了一遍。彌補(bǔ)了自己之前的過(guò)錯(cuò),我終于把一個(gè)漂亮完整的包子包好了。有了成功感,我又包了好幾個(gè)包子。奶奶說(shuō):“還有兩天就過(guò)年了,這些包子過(guò)年的時(shí)候就可以盡情地吃了?!?BR>    我又學(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng)——包包子,可真高興。
    包包子的體會(huì)篇十五
    這天早上,我剛剛睜開(kāi)朦朧的睡眼,就聽(tīng)爺爺說(shuō):“今天要蒸包子了!”我這一聽(tīng)興奮極了,連忙爬出暖洋洋的被窩,胡亂地穿上衣服,飛快的做好個(gè)人工作,去幫爺爺包包子。
    爺爺說(shuō),今年我們自己家發(fā)面,蒸包子。他先將干面放入大缸里,倒入溫水,再將適量的酵母摻和進(jìn)去,充分的攪拌,用棉被捂上,讓它發(fā)酵一段時(shí)間。爺爺說(shuō),這樣的面包包子,有嚼勁,口感好。
    一缸面沉睡了一會(huì)后,我將被子揭開(kāi),?。『冒椎拿?,都要溢出來(lái)了,真神奇,加了酵母的面粉還會(huì)自己長(zhǎng)胖?我忙用手拿出一些面,真軟還帶一點(diǎn)溫度,我連忙跑到廚房,學(xué)著爺爺?shù)臉幼影褎偛拍脕?lái)的面搓成長(zhǎng)條,再用刀切成一小坨一小坨,用搟面杖搟成又平又圓的面皮就可以了。
    下面就是包的環(huán)節(jié)了,家中有兩種餡,一種是長(zhǎng)豆角餡,一種是白菜餡,我用長(zhǎng)豆角的餡。碧綠的豆角看上去讓人垂涎欲滴。放餡也是有講究的,要以湯匙為標(biāo)準(zhǔn)一勺就可以了。最重要的是如何把它包上,要先用食指與大拇指在面皮上“打個(gè)起點(diǎn)”捏成褶子完了繞著轉(zhuǎn),回到“起點(diǎn)”就可以了,你別看說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,這我可學(xué)了十幾分鐘才會(huì)的。
    蒸包子啰!我包的那些包子下鍋了,二十幾分鐘過(guò)去了,鍋蓋揭開(kāi)了,熱氣騰騰的包子“出世”了。小巧玲瓏的包子真是“秀色可餐”。朋友們,要不要嘗一口我包的包子!
    包包子的體會(huì)篇十六
    今天,我們家要改善伙食,要包包子吃。
    我剛進(jìn)廚房,就被分配到搟皮這一塊?!安宦铮乙惨?。”我極度不滿的抱怨道。媽媽看了我一眼,說(shuō)道:“你會(huì)包嗎?上次你包的餃子,十個(gè)里有九個(gè)都爛了。"我吐了吐舌頭,無(wú)奈的拿起搟面杖,心里想著:哼,你不讓我包,我就偷偷包,看你能把我怎么樣。
    我以最快的速度把面都搟好了,悄悄拿起一個(gè)皮,用勺子挖了一點(diǎn)餡兒,包了起來(lái)。包好之后,一看,我滴個(gè)天呀,這是什么東西呀,整個(gè)一四不像。這時(shí)候,媽媽走了過(guò)來(lái),看見(jiàn)了我包的包子,頓時(shí)哈哈大笑,一邊笑一邊說(shuō):“還是我來(lái)教你吧,寶貝?!敝灰?jiàn)媽媽一手捏著包子皮,一手不停的讓他轉(zhuǎn)圈,不一會(huì)兒,一個(gè)圓滾可愛(ài)的包子就成功出世了。我學(xué)著媽媽的樣子再次包包子,果真有個(gè)包子樣了。
    吃著自己包的包子,感覺(jué)真是不錯(cuò)呀。