培養(yǎng)自己的興趣愛(ài)好,享受追求夢(mèng)想的過(guò)程。通過(guò)回顧和思考,找出學(xué)習(xí)和工作中的亮點(diǎn)和不足,提升自我認(rèn)知??偨Y(jié)是對(duì)過(guò)去一段時(shí)間的概括和總結(jié),以下是一些優(yōu)秀的總結(jié)范文,供大家共同學(xué)習(xí)。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇一
創(chuàng)立xxx食品貿(mào)易有限公司,工商注冊(cè)資金50萬(wàn)元。經(jīng)營(yíng)范圍:批發(fā)兼零售,定型包裝食品、飲料、罐頭、副食調(diào)料、保健食品、日用百貨、文教用品、服裝。主要從事食品貿(mào)易活動(dòng)。主要代理、經(jīng)銷食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。主要銷往各類大型超級(jí)市場(chǎng),連鎖超市,批發(fā)給同類貿(mào)易公司及流通市場(chǎng)。公司建有網(wǎng)站,能夠同客戶進(jìn)行交流。
a)進(jìn)入市場(chǎng)銷售,首先要有行業(yè)中的一線品牌,主要兩點(diǎn):
(一)進(jìn)入市場(chǎng)用品牌產(chǎn)品帶動(dòng)其他產(chǎn)品。
(二〕消費(fèi)者需要名牌產(chǎn)品。但品脾產(chǎn)品,利潤(rùn)不豐厚。在10%左右。例:上海川崎食品有限公司、粵花罐頭系列產(chǎn)品。
b)代理二線品牌,首先是優(yōu)秀的品質(zhì),同時(shí)在價(jià)格上能夠同一線品牌產(chǎn)品爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額,并能有足夠的利潤(rùn),在33%左右。例:浙江紹興咸亨食品有限公司的腐乳系列產(chǎn)品。
c)代理經(jīng)銷本地產(chǎn)品。利用本市消費(fèi)者的心理。稍費(fèi)熟悉的老品牌,有祖定的客源。利潤(rùn)在20%左右。例:天津賓士食品有限公司的海河牌罐頭系列產(chǎn)品。
d)銷售其他商貿(mào)公司銷售的成熟產(chǎn)品。例:河北怡達(dá)罐頭休閑系列產(chǎn)品。
e)開(kāi)發(fā)市場(chǎng)空白點(diǎn)。利用企業(yè)注冊(cè)的商標(biāo)。英禾牌系列跪菜幼頭。例:金針菇、鮮落菇、小竹筍等。成都蜀望峪頭食品有限公司。(該企業(yè)具備生產(chǎn)出口產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn))按國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局的'生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)(區(qū)別與其它企業(yè)用企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的產(chǎn)品。在各執(zhí)法機(jī)構(gòu)抽查產(chǎn)品品質(zhì)中,成分不過(guò)關(guān))保證讓產(chǎn)品質(zhì)量。保證消費(fèi)者的食用安全。
蔬菜類端頭生產(chǎn)季節(jié)性很強(qiáng),大的企業(yè)不適宜生產(chǎn)加工。而小的企業(yè)又無(wú)法達(dá)到高壓殺菌的工藝及增加原料調(diào)選的成本。使用保鮮劑往往造成二載化硫超標(biāo)。危害人的食用健康,是執(zhí)法部門(mén)堅(jiān)決打擊的重點(diǎn),保證質(zhì)最的產(chǎn)品是站穩(wěn)市場(chǎng)的根本。同時(shí),該系列自有品牌的產(chǎn)品也是本公司今后進(jìn)行經(jīng)首活動(dòng)中的根基產(chǎn)品,也是林利的主要商品,并具有品牌意義。
綜上所述。我所創(chuàng)立的企業(yè)在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上應(yīng)穩(wěn)步進(jìn)入市場(chǎng)。
1、把本企業(yè)經(jīng)背的產(chǎn)品以品牌產(chǎn)品帶動(dòng)其他產(chǎn)品,按超市的形態(tài)。推動(dòng)各類超級(jí)市場(chǎng)適合產(chǎn)品,(大賣(mài)廠與連鎖便利超市應(yīng)在商品分布及特定消費(fèi)人群進(jìn)行商品分割)。按分類和計(jì)劃,把消費(fèi)者便利(居民區(qū)內(nèi))為主的產(chǎn)品,副食調(diào)料、蔬菜罐頭推向津工超市股份有限公司的228個(gè)便利店,而物美便利超市的55個(gè)店是以原萬(wàn)家利超市及各區(qū)的食品店為主收購(gòu)的超市,推出州更附近居民消費(fèi)的產(chǎn)品,再加上流動(dòng)購(gòu)買(mǎi)力的消費(fèi)的產(chǎn)品。例:加上些休閉食品。
2、物美綜合超市14個(gè)店(包括大榮超市十個(gè)店)。物美大型超市1個(gè)店、米蘭3個(gè)店、世紀(jì)聯(lián)華超市四個(gè)店、新一佳超市、鑫茂超市、五和超市、好收成超市等以全品進(jìn)入銷售。
3、經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品進(jìn)入了超市,其營(yíng)銷并沒(méi)有結(jié)束,按系列產(chǎn)品中的單品進(jìn)行促銷。以單品促銷帶動(dòng)系列產(chǎn)品的銷售,同時(shí)安排業(yè)務(wù)員巡店,及時(shí)補(bǔ)充貨品,并保證在超市訂單下達(dá)后的24小時(shí)內(nèi)送貨到店。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇二
為貫徹落實(shí)國(guó)家八部委共同研究決定的《關(guān)于在全國(guó)開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》精神,增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí),普及食品安全知識(shí),使《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》等法律法規(guī)能夠深入人心、家喻戶曉,營(yíng)造食品放心消費(fèi)環(huán)境,推動(dòng)全市食品質(zhì)量安全放心工程實(shí)施,結(jié)合**年質(zhì)量月活動(dòng)安排,制定本方案。
一、指導(dǎo)思想
以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo);堅(jiān)持以人為本,求真務(wù)實(shí),充分認(rèn)識(shí)食品安全的重要地位;堅(jiān)持開(kāi)拓創(chuàng)新,大造聲勢(shì),注重宣傳形式的多樣化;堅(jiān)持正面引導(dǎo)為主,堅(jiān)定人民群眾食品消費(fèi)的信心;堅(jiān)持普法教育與普及科學(xué)知識(shí)教育相結(jié)合,提高人民群眾食品安全參與意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。全力營(yíng)造全社會(huì)“關(guān)愛(ài)生命,關(guān)注食品安全”的良好氛圍。
二、宣傳目的
通過(guò)宣傳周活動(dòng),進(jìn)一步強(qiáng)化三個(gè)理念。即:一個(gè)地區(qū)的食品安全,當(dāng)?shù)卣?fù)總責(zé);一個(gè)品種的食品安全,其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)是第一責(zé)任人;確保食品安全,需要廣大消費(fèi)者積極參與。
三、宣傳時(shí)間:9月10日―16日
四、宣傳內(nèi)容和形式
(一)宣傳內(nèi)容:
1、《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》、《國(guó)家質(zhì)檢總局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的通知》、《山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局關(guān)于整頓食品生產(chǎn)加工業(yè)提高我省食品安全水平的'意見(jiàn)》、《山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的意見(jiàn)。
2、食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度知識(shí)和相關(guān)法律、法規(guī)。
3、質(zhì)監(jiān)部門(mén)食品監(jiān)管的職能職責(zé),公布投訴電話和信箱。
4、宣傳近年來(lái)食品專項(xiàng)整治,特別是去年以來(lái)食品安全監(jiān)管取得的成果。
5、宣傳一些企業(yè)堅(jiān)持誠(chéng)信,確保食品安全的好典型。支持和保護(hù)免檢企業(yè)和免檢產(chǎn)品、名牌企業(yè)和名牌產(chǎn)品。
6、媒體全程報(bào)道宣傳周活動(dòng)情況以及成效。
(二)宣傳形式:
1、參加食品安全現(xiàn)場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng)。現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立食品安全宣傳咨詢臺(tái),發(fā)放食品安全相關(guān)法律、法規(guī)宣傳單,受理群眾舉報(bào)投訴,幫助市民解疑釋惑。
2、在報(bào)紙、電視臺(tái)、廣播電臺(tái)(質(zhì)監(jiān)在線和質(zhì)量行動(dòng))和質(zhì)監(jiān)部門(mén)單位網(wǎng)站開(kāi)辟“食品安全知識(shí)”專欄,介紹食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度和相關(guān)法律、法規(guī)等。
3、大、中型超市和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)以及有關(guān)部門(mén)在附近場(chǎng)所設(shè)置宣傳食品安全知識(shí)專欄和懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)。
五、宣傳工作安排(市局)
1、9月7日下午14:30召開(kāi)市質(zhì)監(jiān)局食品安全宣傳周預(yù)備會(huì)議,傳達(dá)上級(jí)開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)通知精神;部署我局開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)的宣傳內(nèi)容、宣傳形式以及活動(dòng)安排。參加人員為辦公室、質(zhì)量科、政工科、稽查局、質(zhì)檢所、監(jiān)督與法制科負(fù)責(zé)人。(具體分工見(jiàn)附表)
2、9月10-16日印制《關(guān)于實(shí)施〈中華人民共和國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例〉的通告》,分發(fā)至相關(guān)食品企業(yè)和單位,并廣泛張貼到辦公樓、各超市的顯著位置和社區(qū)的宣傳欄中,并印制《條例》等食品安全宣傳資料。
3、9月10日上午9:30,與有關(guān)部門(mén)統(tǒng)一行動(dòng),在影劇院廣場(chǎng)開(kāi)展大型現(xiàn)場(chǎng)宣傳活動(dòng)。宣傳食品安全宣傳周活動(dòng)主題及標(biāo)語(yǔ),公布投訴電話,講解食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入相關(guān)知識(shí),相關(guān)食品真假辨別方法,合格食品部分項(xiàng)目指標(biāo)要求等。參加人員有辦公室1人、質(zhì)量科1人、稽查局2人、質(zhì)檢所1人、監(jiān)督與法制科2人,全體宣傳咨詢?nèi)藛T于8:30前到達(dá)市局辦公樓前集合,一同前往。
4、9月10-16日,積極引導(dǎo)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位參與宣傳活動(dòng),進(jìn)一步明確食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位的食品安全責(zé)任。在食品安全宣傳周期間,選擇適宜方式進(jìn)行食品安全宣傳活動(dòng)。
六、措施與要求
(一)為做好食品安全宣傳周活動(dòng)工作,各縣(區(qū))局要切實(shí)負(fù)起責(zé)任,明確分工,責(zé)任到人,制定相應(yīng)計(jì)劃,確保食品安全宣傳周活動(dòng)順利開(kāi)展。()
(二)各縣(區(qū))局要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),提高認(rèn)識(shí),認(rèn)真組織,精心安排,確保宣傳周活動(dòng)內(nèi)容的落實(shí)。
(三)在落實(shí)食品安全宣傳周活動(dòng)內(nèi)容的同時(shí),要積極配合新聞單位做好宣傳報(bào)道工作,確保宣傳效果。
(四)要及時(shí)總結(jié)食品安全宣傳周活動(dòng)的情況?!靶麄髦堋苯Y(jié)束后,各縣(區(qū))局要寫(xiě)出專題匯報(bào)并于9月20日前上報(bào)市局。
附件:1、食品安全宣傳周宣傳用語(yǔ)
2、市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品安全宣傳周活動(dòng)安排
附件:
食品安全宣傳周宣傳用語(yǔ)
(一)、食品安全,責(zé)任重于泰山。
(二)、以人為本,確保飲食安全。
(三)、全面實(shí)施食品放心工程,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展。
(四)、民以食為天,食以安為先。
(五)、建立誠(chéng)信體系,保障食品安全。
(六)、群眾利益無(wú)小事,食品安全是大事。
(七)、食品安全是天大的事。
(八)、保證飲食健康,促進(jìn)全面小康。
(九)、食品安全關(guān)系你和我。
負(fù)責(zé)單位
工作任務(wù)
責(zé)任人
備注
監(jiān)督與法制科
負(fù)責(zé)市質(zhì)監(jiān)局食品安全宣傳周活動(dòng)的策劃、組織,提供宣傳展牌素材1份,參加現(xiàn)場(chǎng)宣傳,講解食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入相關(guān)知識(shí)質(zhì)量科提供宣傳展牌素材1份,并參加現(xiàn)場(chǎng)宣傳辦公室印制宣傳材料不少于5000份,統(tǒng)一制作宣傳展牌4塊,尺寸為90×120cm;桌子4張、椅子6把、車輛、部門(mén)名稱桌牌及條幅各1個(gè)(宣傳位置為5米長(zhǎng))
稽查局
提供宣傳展牌素材1份,并參加現(xiàn)場(chǎng)宣傳,講解相關(guān)食品真假辨別方法、打假知識(shí),現(xiàn)場(chǎng)食品質(zhì)量安全受理舉報(bào)、投訴。
質(zhì)檢所
提供宣傳展牌素材1份,并參加現(xiàn)場(chǎng)宣傳,講解合格食品部分項(xiàng)目指標(biāo)要求。
政工科
聯(lián)系新聞媒體組織好宣傳報(bào)道工作
濱州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品安全宣傳周活動(dòng)安排
9月10日上午8:30,全體宣傳咨詢?nèi)藛T于8:30前到達(dá)市局辦公樓前集合,一同前往參加食品安全宣傳周現(xiàn)場(chǎng)宣傳活動(dòng)。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇三
活動(dòng)時(shí)間:xx.3.30-xx.4.16
本次活動(dòng)分為兩個(gè)階段:
征集dv作品
頒獎(jiǎng)典禮
1.作品來(lái)源
(1)學(xué)生會(huì)內(nèi)部出至少三部作品。宣傳,外聯(lián),活動(dòng)各一部。辦公室出一部,也可并入各個(gè)部門(mén)進(jìn)行拍攝。
(2)向全校各系發(fā)出邀請(qǐng)征集作品。歡迎各系配合。
(3)面向全校同學(xué)征集作品。
2.宣傳工作
(1)宣傳板于3月31號(hào)展示在學(xué)校
(2)聯(lián)系學(xué)校論壇緣路有你,將宣傳信息貼在論壇公告欄。
(3)與校vod點(diǎn)播取得聯(lián)系,將作品(在制作者允許的情況下)上傳
3.獎(jiǎng)項(xiàng)獎(jiǎng)品設(shè)置
最佳影片(u盤(pán))
最佳導(dǎo)演(耳麥)
最佳男主角(耳麥)
最佳女主角(耳麥)
最佳劇情片(耳麥)
最佳創(chuàng)意(耳麥)
最佳制作(耳麥)
最佳人氣(耳麥)
4.作品評(píng)比
為保證本屆大賽能夠公開(kāi)、公平、公正地進(jìn)行評(píng)選,本屆比賽仍將采用網(wǎng)上投票和專家評(píng)選相結(jié)合的方式。大賽的評(píng)選將融匯專家專業(yè)見(jiàn)解、聚集觀眾廣泛評(píng)價(jià)。
(1)觀眾網(wǎng)上評(píng)價(jià)
主要針對(duì)“最佳人氣獎(jiǎng)”進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)投票??紤]到各參賽者投寄作品的時(shí)間不一,所以將在作品收集的截至日期,即xx年4月1日起開(kāi)始計(jì)算投票數(shù),至頒獎(jiǎng)典禮前一天凌晨0時(shí)這一期間的投票數(shù)累計(jì)為準(zhǔn)。最高票數(shù)的參賽作品將獲得“最佳人氣獎(jiǎng)”。
(2)專家專業(yè)評(píng)價(jià)
本屆大賽將邀請(qǐng)專家評(píng)委參與評(píng)獎(jiǎng)。專家評(píng)委觀看分類參賽作品,選出相關(guān)獎(jiǎng)項(xiàng)的提名作品,最后將進(jìn)行統(tǒng)一終審,評(píng)委團(tuán)投票選出最終的獲獎(jiǎng)作品。
評(píng)委團(tuán)名單將在作品收集截至?xí)r(即xx年4月13日)在大賽官方博客上公布。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇四
2、活動(dòng)背景。
食品安全是國(guó)計(jì)民生之本。不僅關(guān)系著人民群眾的健康和安全,而且關(guān)系著政府和國(guó)家的形象,不僅是人民群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實(shí)的重要民生和社會(huì)問(wèn)題,而且是影響我國(guó)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展、社會(huì)和諧穩(wěn)定的重要經(jīng)濟(jì)和政治問(wèn)題。去年在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,化學(xué)生物理工學(xué)院成功地建立了食品與營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì),在校內(nèi)取得了良好的反響。為了全校學(xué)生了解食品專業(yè)、學(xué)習(xí)食品知識(shí)、運(yùn)用食品知識(shí)及深化食品安全認(rèn)識(shí),也為全院型的學(xué)風(fēng)建設(shè)以及知識(shí)文明建設(shè)和精神文明建設(shè),擬在4月12日左右舉辦第一屆食品知識(shí)競(jìng)賽,打造一場(chǎng)全新的食品知識(shí)盛宴。
3、參賽對(duì)象:化院全體學(xué)生。
4、組織方:化院食品營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)。
5、比賽時(shí)間:xx年4月12日晚7:00(活動(dòng)總時(shí)長(zhǎng)為1.5-2小時(shí))(如有沖突。
另行通知)。
6、比賽地點(diǎn):化院新化館會(huì)議室。
7、比賽形式:現(xiàn)場(chǎng)答題。
8、主持人:
9、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置及安排:(分團(tuán)體獎(jiǎng)和個(gè)人獎(jiǎng))。
冠軍獎(jiǎng):1組。
亞軍獎(jiǎng):1組。
季軍獎(jiǎng):1組。
優(yōu)秀選手獎(jiǎng):若干。
1、活動(dòng)方案的申報(bào)辦理(策劃部負(fù)責(zé));
(1)各部提出各自方案策劃,交流匯總,初步定稿;
(2)交會(huì)長(zhǎng)等其他相關(guān)人士審核修改;
(3)再次修改,最終定稿。
2、活動(dòng)請(qǐng)柬的設(shè)計(jì)寄發(fā)(文藝部負(fù)責(zé))。
詢問(wèn)邀請(qǐng)對(duì)象及請(qǐng)柬要求精美程度,確定人員設(shè)計(jì)請(qǐng)柬請(qǐng)柬制作完畢,賽前兩天發(fā)放完畢。
3、活動(dòng)場(chǎng)所的設(shè)計(jì)落實(shí)布置(文藝部負(fù)責(zé))。
申請(qǐng)確定活動(dòng)舉辦的具體時(shí)間地點(diǎn)等。
4、賽前宣傳。
(2)宣傳部制作宣傳板,賽前2周擺放在學(xué)院門(mén)口。
(3)外聯(lián)部幫助對(duì)外拉贊助,贊助形式不一定為金錢(qián),優(yōu)惠券等都可。
(4)邀請(qǐng)幾名專業(yè)人士作為嘉賓,并參加環(huán)節(jié)作評(píng)委。
5、題目征集(咨詢處負(fù)責(zé))。
6、報(bào)名方式。
團(tuán)隊(duì)報(bào)名——要求組成團(tuán)隊(duì)報(bào)名,每隊(duì)4-5人,將隊(duì)員(標(biāo)明隊(duì)長(zhǎng))的班級(jí)姓名,聯(lián)系方式投到“化院食品營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)”信箱或交與秘書(shū)處(15053502963)。
7、會(huì)場(chǎng)布置:
(3)現(xiàn)場(chǎng)拍照。
8、活動(dòng)金費(fèi)申請(qǐng)及預(yù)算。
氣球10元彩帶10元礦泉水20元。
中性筆10元a4紙5元請(qǐng)柬10元互動(dòng)禮品25元選手獎(jiǎng)品(筆記本,筆,獎(jiǎng)狀證書(shū)等約100元)。
總計(jì)190元。
(一)賽事附屬工作。
由秘書(shū)處負(fù)責(zé)計(jì)分,選出公正人員3名。
(二)賽事進(jìn)程各項(xiàng)比賽規(guī)則的說(shuō)明。
1、主持人。
(1)主持人不得暗中。
提示,但可以多讀一遍問(wèn)題;
(2)主持人不得有意拖長(zhǎng)時(shí)間,影響選手做答;
(3)主持人要讀清題目,聽(tīng)清答案;
(4)主持人在聽(tīng)清答案后,判定無(wú)誤后給分;
(6)主持人應(yīng)在賽前想好5分鐘以上調(diào)侃串詞,以應(yīng)付突發(fā)事件導(dǎo)致的比賽暫停。
2、評(píng)委。
(1)評(píng)委必需公證嚴(yán)明,做到對(duì)錯(cuò)分明;
(2)評(píng)委必需熟知各題答案的正確性;
(3)評(píng)委要認(rèn)真評(píng)判,不得錯(cuò)評(píng);
(4)評(píng)委一時(shí)不能判定正誤時(shí),要討論通過(guò);
3、參賽者(主持人詞中不一定念全,但請(qǐng)參賽者以以下規(guī)則為準(zhǔn),嚴(yán)格執(zhí)行)。
(1)參賽者必須服從主持人與評(píng)委的判定,不得有反對(duì)言行;
(2)參賽者必須清楚做答,必須使用話筒,不得無(wú)理取鬧;
(3)參賽者在權(quán)利基礎(chǔ)上可禮貌求助;
(4)參賽者對(duì)主持人、評(píng)委產(chǎn)生不滿時(shí),不得當(dāng)場(chǎng)頂撞;
(5)參賽者如果多次無(wú)理取鬧,有意打亂競(jìng)賽進(jìn)程,根據(jù)情況,處理如下:
a.對(duì)于初次抵抗者給予警告處理;
b.對(duì)于兩次抵抗者給予警告,并扣除分?jǐn)?shù);
c.對(duì)于三次抵抗者取消競(jìng)賽資格;
(6)各參賽人員不得攜帶任何與比賽有關(guān)的材料入常。
(7)各參賽隊(duì)必須無(wú)條件遵守本規(guī)則,服從競(jìng)賽結(jié)果。各隊(duì)如對(duì)比賽結(jié)果產(chǎn)生異議,則在賽后書(shū)面提出。
(8)其他注意事項(xiàng):
a.所有題目除特別說(shuō)明外,在30秒內(nèi)回答完畢才有效。
b.每位隊(duì)員在每題答好后要說(shuō)一句“回答完畢”。
c.除特別說(shuō)明外,每位隊(duì)員答題時(shí)都要在主持人把題目宣讀完畢后才能答題。如果在答題前未聽(tīng)清,可以要求主持人重復(fù)宣讀一次題目,主持人宣布答題開(kāi)始,計(jì)時(shí)開(kāi)始。在答題中途不得再要求主持人重復(fù)題目。
(三)關(guān)于競(jìng)賽大致進(jìn)程。
1、主持人介紹嘉賓,并請(qǐng)老師講話,主持人宣布競(jìng)賽開(kāi)始;
2、介紹評(píng)委、參賽選手;各比賽選手或團(tuán)隊(duì)作簡(jiǎn)短自我介紹。
3、宣布比賽規(guī)則;
4、參賽選手預(yù)備;
5、預(yù)選環(huán)節(jié)開(kāi)始;
6、兩輪后,公布成績(jī),宣布決賽名單,準(zhǔn)備進(jìn)入決賽;
7、場(chǎng)外互動(dòng)環(huán)節(jié);
8、決賽環(huán)節(jié)開(kāi)始;
9、比賽結(jié)束,工作人員統(tǒng)計(jì)結(jié)果,嘉賓點(diǎn)評(píng);
10、主持人宣布結(jié)果;
11、頒獎(jiǎng),選手及觀眾退常。
(四)各環(huán)節(jié)比賽規(guī)則。
1.知識(shí)競(jìng)賽分,比賽采取分?jǐn)?shù)累加制,最后成績(jī)兩隊(duì)一樣,加賽一道搶答題,答對(duì)己方出線,答錯(cuò)對(duì)方出線;有三隊(duì)出現(xiàn)同分現(xiàn)象,加賽一道搶答題,答對(duì)出線,答錯(cuò)另兩方出線。
2.每隊(duì)都有一次機(jī)會(huì)求助現(xiàn)場(chǎng)觀眾,求助時(shí)間30秒,時(shí)間到則必須給出答案。
3.環(huán)節(jié)規(guī)則。
第一輪:小“食”牛刀(必答)。
該輪題型為是非題,一共6組,每組10題,每題10分,請(qǐng)代表隊(duì)選組號(hào)做題;由主持人依次讀題,每題朗讀問(wèn)題1次,然后請(qǐng)各代表隊(duì)作答;每題從開(kāi)始念題即可作答,答題結(jié)束時(shí)間為主持人念完題目后15秒;時(shí)間到后由主持人宣布時(shí)間到,請(qǐng)亮題板,主持人公布答案;工作人員記錄選手分?jǐn)?shù)。
第二輪:與“食”俱進(jìn)(必答)。
本環(huán)節(jié)為選擇題(本環(huán)節(jié)第三輪一共6組,每組10題,每題10分,請(qǐng)代表隊(duì)選組號(hào)做題。由主持人依次讀題,每題朗讀問(wèn)題1次,然后請(qǐng)各代表隊(duì)作答。每題從開(kāi)始念題即可作答,答題結(jié)束時(shí)間為主持人念完題目后15秒。時(shí)間到后由主持人宣布時(shí)間到,請(qǐng)亮題板,主持人公布答案;工作人員記錄選手分?jǐn)?shù)。(淘汰兩隊(duì))。
第三輪:“食”全“食”美(搶答)。
觀看ppt。在主持人公布決賽名單,之后朗讀與之有關(guān)的題目?jī)傻李},每道題10分。
第四輪:“食”不我待(搶答)。
(超時(shí)的算答錯(cuò)),答對(duì)加10分,答錯(cuò)扣10分。工作人員核實(shí)分?jǐn)?shù)去掉一隊(duì)。
第五輪:趣味“食”足。
本環(huán)節(jié)為互動(dòng)環(huán)節(jié),上臺(tái)觀眾有紅包獎(jiǎng)勵(lì)。
第六輪:非?!笆场笨蹋ü趤喖拒姞?zhēng)奪)。
本環(huán)節(jié)有30道題目,涉及知識(shí)面廣,搶答題分為選擇、簡(jiǎn)答等。每題10分,答錯(cuò)不扣分。由主持人出題。答對(duì)加上相應(yīng)所寫(xiě)分?jǐn)?shù)。選出冠亞季軍,由嘉賓頒發(fā)獎(jiǎng)品。
1、整理會(huì)場(chǎng),交還相應(yīng)租借器材,回收可再利用材料交院辦。
2、活動(dòng)新聞報(bào)道的搜集整理。
3、開(kāi)會(huì)進(jìn)行工作總結(jié)和效果評(píng)估。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇五
1、約“惠”九兒,品味“食”界。
2、九兒食品,進(jìn)口無(wú)憂。
3、國(guó)際美味,一袋已“嘗”。
4、九兒食品,讓你異國(guó)神游!
5、九兒進(jìn)口,美味常有。
6、九兒進(jìn)口,久而進(jìn)口。
7、九兒進(jìn)口,美味久久。
8、東方口味我嘗先,食品東亞不重樣。
9、多美味,好“進(jìn)口”。
10、小肚子,大講究,九兒進(jìn)口食品合你胃。
11、感受進(jìn)口好滋味——九兒食品。
12、九兒進(jìn)口,愛(ài)不釋口。
13、新食尚,新國(guó)界。
15、美味可口,輕松擁有。
16、再來(lái)一口——九兒食品。
17、吃貨的美食天堂——九兒進(jìn)口食品。
18、九兒食尚,四海領(lǐng)香。
20、國(guó)外盛行,進(jìn)口美味。
21、“九兒”帶你吃遍天下美食!
22、天下美食,味在“九兒”!
23、加州陽(yáng)光,居家縱享。
24、食尚美味,有口皆碑。
25、世界美食,盡在九兒。
26、品味九兒,越吃越香濃。
27、九兒,讓生活更美好。
28、九兒進(jìn)口,美味“進(jìn)口”。
29、九滿心誠(chéng),食全食美。
30、九兒食品,舶來(lái)食尚。
31、漂洋過(guò)海,與你相逢——九兒食品。
32、更好品味,更多回味。
34、進(jìn)口九兒,美味寵兒。
35、宅在家里,品味世界。
36、美味享受,自然進(jìn)口。
38、食品健康,九兒領(lǐng)航。
39、海外美味,征服您的味蕾。
40、味源天下,九兒食尚!
41、九兒食尚進(jìn)口貨,親人吃的放心品。
42、美食選九兒,好味進(jìn)口香。
43、進(jìn)口美味,美味勁口。
44、足不出戶,盡享世界美食——九兒食品。
45、九兒食品,八方進(jìn)口,七洲俱全。
46、九兒食品,讓您嘗盡世界美味。
47、總有你沒(méi)嘗過(guò)的好吃的。
48、九兒食品——舌尖上的世界。
49、九兒進(jìn)口,健康自來(lái)。
50、九兒食品,五洲同賞。
51、久兒進(jìn)口,你值得擁有。
52、享受國(guó)際“食”尚味——九兒進(jìn)口食品。
53、進(jìn)口美食,口盡美味。
54、九兒進(jìn)口,名滿天下!
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇六
1、“華夏民俗飲食大道”
2、“中國(guó)飲料”論壇。
3、“比利時(shí)‘吉爾’(gille)柑橘狂歡”
4、“俄羅斯奶酪街”
5、“非洲風(fēng)情食品街”
6、“斗茶大賽”
7、“洋酒?賞”
8、“調(diào)酒師大賽”
9、特別活動(dòng)專場(chǎng)———“懷柔xxxx”
10、特別活動(dòng)專場(chǎng)———“中國(guó)大師宴”
11、特別活動(dòng)專場(chǎng)———“中外食品飲料企業(yè)交易會(huì)”
(xxxx年5月1~7日)。
分會(huì)場(chǎng):
懷柔體育場(chǎng)。
世婦會(huì)會(huì)址。
國(guó)際會(huì)議中心。
1、國(guó)家相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)。
2、相關(guān)國(guó)家大使館官員。
3、北京市領(lǐng)導(dǎo)。
4、懷柔區(qū)領(lǐng)導(dǎo)。
5、食品飲料行業(yè)專家、名人。
6、食品飲料行業(yè)企業(yè)負(fù)責(zé)人。
中央電視臺(tái)、北京電視臺(tái)。
中央人民廣播電臺(tái)、北京人民廣播電臺(tái)。
人民日?qǐng)?bào)、新華社、中國(guó)青年報(bào)、中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)、中華工商時(shí)報(bào)。
北京日?qǐng)?bào)、北京晨報(bào)、北京青年報(bào)、北京科技報(bào)、新京報(bào)、京華時(shí)報(bào)。
1、總冠名(協(xié)辦單位)、分會(huì)場(chǎng)冠名。
2、門(mén)票廣告。
3、實(shí)物贊助。
1、政府相關(guān)部門(mén)的'批準(zhǔn)文件。
3、落實(shí)活動(dòng)的形式(展覽、論壇、講座)。
4、落實(shí)活動(dòng)預(yù)算、啟動(dòng)資金到位。
5、落實(shí)活動(dòng)的最終全稱。
(首屆國(guó)際食品飲料節(jié)、首屆北京市食品飲料節(jié)、首屆懷柔食品飲料節(jié))。
6、落實(shí)活動(dòng)受眾。
1)參展商:食品飲料企業(yè)。
2)觀眾:普通市民。
7、落實(shí)活動(dòng)時(shí)間(建議xxxx年5月1~7日)。
8、活動(dòng)地點(diǎn)的選擇及詳情。
主會(huì)場(chǎng)、分會(huì)場(chǎng)(場(chǎng)地面積、水電、配套設(shè)施、停車位、檔期、費(fèi)用)。
9、落實(shí)出席的政府領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)部門(mén)、行業(yè)專家、企業(yè)負(fù)責(zé)人。
10、落實(shí)媒體合作方案。
11、落實(shí)招商方案、細(xì)則、回報(bào)。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇七
校園便利店盡管經(jīng)營(yíng)面積小,校園便利店的主打商品應(yīng)為快銷食品、飲料及學(xué)生日常用品上,這些商品不求多、全,而應(yīng),在我們便利店中應(yīng)避免出現(xiàn)整扎銷售或者大包裝的產(chǎn)品,既然便利店的定位是為應(yīng)急的需求,因?yàn)殇N售大包裝商品,便利店的價(jià)格必然要高于大型綜合性超市的價(jià)格,這種“雞蛋碰石頭,量販商品陳列在便利店的貨架上不僅不能獲得良好的銷售,還會(huì)浪費(fèi)門(mén)店的有效陳列面,進(jìn),所以,便利店所選擇的商品類型應(yīng)為品牌質(zhì)量有需求。因此,校園便利店盡管經(jīng)營(yíng)面積小,但是我們一定要做好產(chǎn)品的版面位置,使其在小的空間內(nèi)擺下更多的物品,以免產(chǎn)生浪費(fèi)。
1、正確進(jìn)行商品類型的選擇
校園便利店的主打商品應(yīng)為快銷食品、飲料及學(xué)生日常用品上,這些商品不求多、全,而應(yīng)求精,即選擇暢銷的、質(zhì)量高的、價(jià)格又適中的產(chǎn)品。在我們便利店中應(yīng)避免出現(xiàn)整扎銷售或者大包裝的產(chǎn)品,既然便利店的定位是為應(yīng)急的需求,量販包裝的商品是不屬于便利店的銷售范圍,便利店銷售商品的選擇不是“韓信點(diǎn)兵,多多益善”。因?yàn)殇N售大包裝商品,便利店的價(jià)格必然要高于大型綜合性超市的價(jià)格,這種“雞蛋碰石頭,揚(yáng)短避長(zhǎng)”的行為將會(huì)導(dǎo)致顧客對(duì)便利店產(chǎn)生價(jià)格高、購(gòu)物上當(dāng)?shù)男睦怼A控溕唐逢惲性诒憷甑呢浖苌喜粌H不能獲得良好的銷售,還會(huì)浪費(fèi)門(mén)店的有效陳列面,進(jìn)而影響到門(mén)店的正常經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)及形象。所以,便利店所選擇的商品類型應(yīng)為品牌質(zhì)量有保證、暢銷的學(xué)生用品。
2、價(jià)格策略
校園便利店15小時(shí)全天候營(yíng)業(yè),在學(xué)校中這種便利性超市,不僅稀缺,而且還要負(fù)擔(dān)15小時(shí)不間斷的人力費(fèi)用、營(yíng)業(yè)費(fèi)用以至于照明費(fèi)。如果要求我們提供的商品對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)既便利,價(jià)格又便宜,對(duì)便利店來(lái)說(shuō)顯然是不公平的,小店的利潤(rùn)也就無(wú)從談起。因此,便利店要生存發(fā)展,就必須實(shí)現(xiàn)“否定低價(jià)、便利制勝”。 我認(rèn)為便利店在制定價(jià)格策略時(shí),一方面,要盡量降低成本,以適合消費(fèi)群體急需的品種大量采購(gòu),爭(zhēng)取較低價(jià)格銷售;另一方面,便利店的定價(jià)不能盲目追求低價(jià),更不可與大型超市競(jìng)爭(zhēng)價(jià)格,便利店的商品價(jià)格比大型超市高一些是正?,F(xiàn)象,因?yàn)槠湮櫩偷牟皇莾r(jià)格而是可以應(yīng)急的服務(wù)。
3、渠道策略
(1)建立網(wǎng)絡(luò)貨物系統(tǒng),統(tǒng)一送貨
鑒于目前國(guó)內(nèi)便利店多數(shù)已有配送中心這一事實(shí),現(xiàn)在重要的問(wèn)題就是怎樣提高配送中心的工作效率,因此,我們便利店也要利用網(wǎng)絡(luò)來(lái)進(jìn)行配送,首先我們店要編制自己的貨物存儲(chǔ)表,并且對(duì)每一種產(chǎn)品都要一一的列入表中,這樣如果缺什么貨就可以把表直接發(fā)給供貨商,這樣不但節(jié)省了時(shí)間,而且減少了誤差的概率。
(2)提高商品周轉(zhuǎn)率,減少庫(kù)存
由于貨物的存儲(chǔ)的空間比較小,這就需要我們合理的來(lái)安排貨物的擺放,做到資源的優(yōu)化配置。一般來(lái)說(shuō)貨物不宜存儲(chǔ)過(guò)多,一般的貨物足夠銷售3天的就可以了,而像冰淇淋這類的產(chǎn)品??梢宰龅揭惶煲凰汀?BR> 4、促銷策略
我認(rèn)為便利店的薄弱環(huán)節(jié)就是促銷。因?yàn)槲覀兊甑囊?guī)模很小,無(wú)法像那些大超市那樣進(jìn)行大規(guī)模的促銷活動(dòng)。但有一些活動(dòng)還是有一定的作用的:
(1)積分活動(dòng)促銷。這個(gè)活動(dòng)現(xiàn)在便利店已經(jīng)開(kāi)展了,但效果似乎不是很好,我借鑒了一些其他的超市的積分方法,我認(rèn)為便利店的采用紙片積分的方法不太可取,因?yàn)榧埰菀讈G失,同時(shí)也給學(xué)生一種不正式的感覺(jué)。我認(rèn)為便利店應(yīng)該采取用信用卡片促銷的活動(dòng),這種卡片顯得比較高檔,也不會(huì)輕易的丟失,學(xué)生們把它放在錢(qián)包里一打開(kāi)錢(qián)包就會(huì)想到還沒(méi)有用這張卡積分呢,就會(huì)自然的促進(jìn)消費(fèi)需求了。
(2)差異化促銷。所謂的差異化促銷就是賣(mài)一些別的地方?jīng)]有的產(chǎn)品,這并不是指這個(gè)產(chǎn)品是稀有的。而是說(shuō)這種產(chǎn)品能體現(xiàn)出我們店的特點(diǎn)。舉幾個(gè)例子:我們可以提供煮熟的玉米,我經(jīng)過(guò)調(diào)查:學(xué)生中愛(ài)吃煮玉米的有很多,大部分都是饞嘴的女生。這樣他們想吃的時(shí)候就隨時(shí)可以買(mǎi),非常的方便。還有提供熱水,這點(diǎn)挺有必要的,因?yàn)閷W(xué)校開(kāi)水房的熱水七點(diǎn)鐘以后就沒(méi)有了,我們便利店如果能提供熱水的話一定會(huì)受到那些由于一些原因沒(méi)有打到熱水的同學(xué)的歡迎的。當(dāng)然如果能再有一個(gè)復(fù)印機(jī)就更完美了,同學(xué)們?cè)谶@買(mǎi)吃的、打印一步就完成了,這才是便利店呀。物以稀為貴,這就相當(dāng)于活的廣告了。
五、行動(dòng)方案
既然策劃已經(jīng)做完了,那就應(yīng)該有相應(yīng)的行動(dòng)方案,我的策劃行動(dòng)方案分為下面幾個(gè)步驟:
1、擴(kuò)大陳列版面。也就是經(jīng)過(guò)我的觀察我認(rèn)為便利店的版面陳列有問(wèn)題,沒(méi)有充分利用利用合理的空間。我認(rèn)為可以將每個(gè)食品最多設(shè)3個(gè)版面,而不暢銷的產(chǎn)品只設(shè)一個(gè)版面就可以了。
2、網(wǎng)絡(luò)配送。在供貨市場(chǎng)上找到一個(gè)指定的供銷商,當(dāng)貨物不足時(shí),可以直接通過(guò)網(wǎng)絡(luò)來(lái)補(bǔ)貨。
3、新的積分制度。在林園路找到一個(gè)制作卡片的復(fù)印社。委托其生產(chǎn)積分卡片,目前,在一個(gè)月內(nèi)大約需要500張卡片左右。
4、引進(jìn)一些新的設(shè)備。預(yù)計(jì)在5天左右的時(shí)間內(nèi)把需要的設(shè)備買(mǎi)齊。需要的設(shè)備有熱水機(jī),打印機(jī),復(fù)印機(jī)等等。
5、促銷方面。在大學(xué)生復(fù)印社定制五張條幅,分別在學(xué)校的兩個(gè)食堂、操場(chǎng)兩側(cè)、學(xué)校大門(mén)張貼。作為我店的宣傳策略。
六、營(yíng)銷預(yù)算
1、廣告費(fèi)用:這部分的費(fèi)用比較小的,只要打上幾張條幅,并且把它們放在學(xué)校比較明顯的的放就好了。這個(gè)成本大約100元左右。
2、營(yíng)業(yè)推廣:主還有就是積分卡的成本要花費(fèi)150元左右。 3、其他費(fèi)用:飲水機(jī)、熱水機(jī)還有復(fù)印機(jī)的費(fèi)用一共約為1200元左右 。
七、結(jié)束語(yǔ)
實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。無(wú)論一個(gè)策劃做的多么好,但是如果不能經(jīng)得起實(shí)踐的檢驗(yàn)的話那它就是一堆廢紙。千萬(wàn)不要學(xué)趙括的紙上談兵。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇八
校園便利店盡管經(jīng)營(yíng)面積小,校園便利店的主打商品應(yīng)為快銷食品、飲料及學(xué)生日常用品上,這些商品不求多、全,而應(yīng),在我們便利店中應(yīng)避免出現(xiàn)整扎銷售或者大包裝的產(chǎn)品,既然便利店的定位是為應(yīng)急的需求,因?yàn)殇N售大包裝商品,便利店的價(jià)格必然要高于大型綜合性超市的價(jià)格,這種“雞蛋碰石頭,量販商品陳列在便利店的貨架上不僅不能獲得良好的銷售,還會(huì)浪費(fèi)門(mén)店的有效陳列面,進(jìn),所以,便利店所選擇的商品類型應(yīng)為品牌質(zhì)量有需求。因此,校園便利店盡管經(jīng)營(yíng)面積小,但是我們一定要做好產(chǎn)品的版面位置,使其在小的空間內(nèi)擺下更多的物品,以免產(chǎn)生浪費(fèi)。
1、正確進(jìn)行商品類型的選擇。
校園便利店的主打商品應(yīng)為快銷食品、飲料及學(xué)生日常用品上,這些商品不求多、全,而應(yīng)求精,即選擇暢銷的、質(zhì)量高的、價(jià)格又適中的產(chǎn)品。在我們便利店中應(yīng)避免出現(xiàn)整扎銷售或者大包裝的產(chǎn)品,既然便利店的定位是為應(yīng)急的需求,量販包裝的商品是不屬于便利店的銷售范圍,便利店銷售商品的選擇不是“韓信點(diǎn)兵,多多益善”。因?yàn)殇N售大包裝商品,便利店的價(jià)格必然要高于大型綜合性超市的價(jià)格,這種“雞蛋碰石頭,揚(yáng)短避長(zhǎng)”的行為將會(huì)導(dǎo)致顧客對(duì)便利店產(chǎn)生價(jià)格高、購(gòu)物上當(dāng)?shù)男睦?。量販商品陳列在便利店的貨架上不僅不能獲得良好的銷售,還會(huì)浪費(fèi)門(mén)店的有效陳列面,進(jìn)而影響到門(mén)店的正常經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)及形象。所以,便利店所選擇的商品類型應(yīng)為品牌質(zhì)量有保證、暢銷的學(xué)生用品。
2、價(jià)格策略。
校園便利店15小時(shí)全天候營(yíng)業(yè),在學(xué)校中這種便利性超市,不僅稀缺,而且還要負(fù)擔(dān)15小時(shí)不間斷的人力費(fèi)用、營(yíng)業(yè)費(fèi)用以至于照明費(fèi)。如果要求我們提供的商品對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)既便利,價(jià)格又便宜,對(duì)便利店來(lái)說(shuō)顯然是不公平的,小店的利潤(rùn)也就無(wú)從談起。因此,便利店要生存發(fā)展,就必須實(shí)現(xiàn)“否定低價(jià)、便利制勝”。我認(rèn)為便利店在制定價(jià)格策略時(shí),一方面,要盡量降低成本,以適合消費(fèi)群體急需的品種大量采購(gòu),爭(zhēng)取較低價(jià)格銷售;另一方面,便利店的定價(jià)不能盲目追求低價(jià),更不可與大型超市競(jìng)爭(zhēng)價(jià)格,便利店的商品價(jià)格比大型超市高一些是正常現(xiàn)象,因?yàn)槠湮櫩偷牟皇莾r(jià)格而是可以應(yīng)急的服務(wù)。
3、渠道策略。
(1)建立網(wǎng)絡(luò)貨物系統(tǒng),統(tǒng)一送貨。
鑒于目前國(guó)內(nèi)便利店多數(shù)已有配送中心這一事實(shí),現(xiàn)在重要的問(wèn)題就是怎樣提高配送中心的工作效率,因此,我們便利店也要利用網(wǎng)絡(luò)來(lái)進(jìn)行配送,首先我們店要編制自己的貨物存儲(chǔ)表,并且對(duì)每一種產(chǎn)品都要一一的列入表中,這樣如果缺什么貨就可以把表直接發(fā)給供貨商,這樣不但節(jié)省了時(shí)間,而且減少了誤差的概率。
(2)提高商品周轉(zhuǎn)率,減少庫(kù)存。
由于貨物的存儲(chǔ)的空間比較小,這就需要我們合理的來(lái)安排貨物的擺放,做到資源的優(yōu)化配置。一般來(lái)說(shuō)貨物不宜存儲(chǔ)過(guò)多,一般的貨物足夠銷售3天的就可以了,而像冰淇淋這類的產(chǎn)品。可以做到一天一送。
4、促銷策略。
我認(rèn)為便利店的薄弱環(huán)節(jié)就是促銷。因?yàn)槲覀兊甑囊?guī)模很小,無(wú)法像那些大超市那樣進(jìn)行大規(guī)模的促銷活動(dòng)。但有一些活動(dòng)還是有一定的作用的:
(1)積分活動(dòng)促銷。這個(gè)活動(dòng)現(xiàn)在便利店已經(jīng)開(kāi)展了,但效果似乎不是很好,我借鑒了一些其他的超市的積分方法,我認(rèn)為便利店的采用紙片積分的方法不太可取,因?yàn)榧埰菀讈G失,同時(shí)也給學(xué)生一種不正式的感覺(jué)。我認(rèn)為便利店應(yīng)該采取用信用卡片促銷的活動(dòng),這種卡片顯得比較高檔,也不會(huì)輕易的丟失,學(xué)生們把它放在錢(qián)包里一打開(kāi)錢(qián)包就會(huì)想到還沒(méi)有用這張卡積分呢,就會(huì)自然的促進(jìn)消費(fèi)需求了。
(2)差異化促銷。所謂的差異化促銷就是賣(mài)一些別的地方?jīng)]有的產(chǎn)品,這并不是指這個(gè)產(chǎn)品是稀有的。而是說(shuō)這種產(chǎn)品能體現(xiàn)出我們店的特點(diǎn)。舉幾個(gè)例子:我們可以提供煮熟的玉米,我經(jīng)過(guò)調(diào)查:學(xué)生中愛(ài)吃煮玉米的有很多,大部分都是饞嘴的女生。這樣他們想吃的時(shí)候就隨時(shí)可以買(mǎi),非常的方便。還有提供熱水,這點(diǎn)挺有必要的,因?yàn)閷W(xué)校開(kāi)水房的熱水七點(diǎn)鐘以后就沒(méi)有了,我們便利店如果能提供熱水的話一定會(huì)受到那些由于一些原因沒(méi)有打到熱水的'同學(xué)的歡迎的。當(dāng)然如果能再有一個(gè)復(fù)印機(jī)就更完美了,同學(xué)們?cè)谶@買(mǎi)吃的、打印一步就完成了,這才是便利店呀。物以稀為貴,這就相當(dāng)于活的廣告了。
五、行動(dòng)方案。
既然策劃已經(jīng)做完了,那就應(yīng)該有相應(yīng)的行動(dòng)方案,我的策劃行動(dòng)方案分為下面幾個(gè)步驟:
1、擴(kuò)大陳列版面。也就是經(jīng)過(guò)我的觀察我認(rèn)為便利店的版面陳列有問(wèn)題,沒(méi)有充分利用利用合理的空間。我認(rèn)為可以將每個(gè)食品最多設(shè)3個(gè)版面,而不暢銷的產(chǎn)品只設(shè)一個(gè)版面就可以了。
2、網(wǎng)絡(luò)配送。在供貨市場(chǎng)上找到一個(gè)指定的供銷商,當(dāng)貨物不足時(shí),可以直接通過(guò)網(wǎng)絡(luò)來(lái)補(bǔ)貨。
3、新的積分制度。在林園路找到一個(gè)制作卡片的復(fù)印社。委托其生產(chǎn)積分卡片,目前,在一個(gè)月內(nèi)大約需要500張卡片左右。
4、引進(jìn)一些新的設(shè)備。預(yù)計(jì)在5天左右的時(shí)間內(nèi)把需要的設(shè)備買(mǎi)齊。需要的設(shè)備有熱水機(jī),打印機(jī),復(fù)印機(jī)等等。
5、促銷方面。在大學(xué)生復(fù)印社定制五張條幅,分別在學(xué)校的兩個(gè)食堂、操場(chǎng)兩側(cè)、學(xué)校大門(mén)張貼。作為我店的宣傳策略。
六、營(yíng)銷預(yù)算。
1、廣告費(fèi)用:這部分的費(fèi)用比較小的,只要打上幾張條幅,并且把它們放在學(xué)校比較明顯的的放就好了。這個(gè)成本大約100元左右。
2、營(yíng)業(yè)推廣:主還有就是積分卡的成本要花費(fèi)150元左右。3、其他費(fèi)用:飲水機(jī)、熱水機(jī)還有復(fù)印機(jī)的費(fèi)用一共約為1200元左右。
七、結(jié)束語(yǔ)。
實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。無(wú)論一個(gè)策劃做的多么好,但是如果不能經(jīng)得起實(shí)踐的檢驗(yàn)的話那它就是一堆廢紙。千萬(wàn)不要學(xué)趙括的紙上談兵。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇九
隨著人們生活水平的提高,食品與人們的關(guān)系越來(lái)越密切,食品的樣式也由原來(lái)的“單一化”轉(zhuǎn)為現(xiàn)在的“多樣化”。為適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,著力于大商業(yè)、大市場(chǎng)、大流通的規(guī)模化經(jīng)營(yíng),為接受上海商會(huì)的委托,我公司——上海x x食品有限公司以上海x x糖煙酒公司為基礎(chǔ),聯(lián)合其他在滬的30家休閑食品公司,組成了實(shí)力雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)體,共同舉辦“x x x x上海國(guó)際休閑食品博覽會(huì)”,面對(duì)市場(chǎng)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),發(fā)揮最大化的商業(yè)效能,更好地為廣大市民服務(wù)。7月份正逢本公司新產(chǎn)品x x推向市場(chǎng),因此,公司市場(chǎng)營(yíng)銷部決定借此機(jī)會(huì)舉辦“x x獻(xiàn)愛(ài)心”促銷系列活動(dòng),以此創(chuàng)造良好的市場(chǎng)效應(yīng)。
近10種產(chǎn)品,并多次獲得“全國(guó)名特優(yōu)產(chǎn)品”與“省特優(yōu)產(chǎn)品”的稱號(hào)。公司以其產(chǎn)品獨(dú)特的口味,在同行業(yè)之中較早就進(jìn)入了上海市場(chǎng),甚為廣大市民青睞。
這不僅破壞了企業(yè)形象,也對(duì)公司信譽(yù)產(chǎn)生傷害,使本公司的形象蒙受了損失,商品銷量也大為下降。
2.由于我國(guó)正在進(jìn)行經(jīng)濟(jì)體制改革,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)日益完善,供銷渠道發(fā)生了重大變化,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,市民的擇優(yōu)消費(fèi)觀念在不斷地更新發(fā)展,希望產(chǎn)品做到“新、奇、特”。
因此,“質(zhì)高價(jià)優(yōu)”成為公司鞏固形象、維持[[市場(chǎng)份額]]的關(guān)鍵與基礎(chǔ)。由于以前公司在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方面相對(duì)忽略了公眾需求,所以與公眾新的消費(fèi)需求尚有一定距離。
通過(guò)活動(dòng)抓住市場(chǎng),激發(fā)顧客潛在的需求,增強(qiáng)公眾的“打假”意識(shí),樹(shù)立公司的公益形象。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇十
商品結(jié)構(gòu):主要為食品,重點(diǎn)做熟食、飲料、餅干、方便面等。這些是大學(xué)生平時(shí)消耗量最大,最可能到便利店購(gòu)買(mǎi),且循環(huán)購(gòu)買(mǎi)的商品。熟食是校園便利店自產(chǎn),利潤(rùn)較高且銷量較大。注意不同季節(jié)的食物搭配,并且及時(shí)調(diào)整淡季的食物供應(yīng)量。其次,日常消費(fèi)品和藥品。這些商品學(xué)生一般到超市購(gòu)買(mǎi),校園便利店經(jīng)營(yíng)這些商品主要是為了滿足大學(xué)生緊急需求。再次,報(bào)紙、雜志、文具等,貼近校園文化氛圍。校園便利店完全可以取代報(bào)刊亭的職能。
品牌選擇方面:應(yīng)充分考慮大學(xué)生群體中的個(gè)體差異,搭配進(jìn)貨。個(gè)體差異有:消費(fèi)能力差異:學(xué)生因家庭經(jīng)濟(jì)條件不同,在購(gòu)買(mǎi)能力上也顯示出差異。校園便利店應(yīng)為同一品種產(chǎn)品配置兩種以上品牌,滿足追求高檔和追求平價(jià)兩種消費(fèi)層次學(xué)生的需求。
性別差異:男女差異在個(gè)人護(hù)理用品上特別突出。年級(jí)差異:剛?cè)雽W(xué)的大一新生在日常生活必需品上消費(fèi)較多,隨著年級(jí)的升高,人際交往消費(fèi)增多。同時(shí),還要注意經(jīng)營(yíng)知名品牌。顧客在便利店挑選過(guò)程中,會(huì)選擇比較熟悉的商品,經(jīng)營(yíng)知名品牌可以節(jié)省購(gòu)物時(shí)間,也避免給人經(jīng)營(yíng)“雜牌”的劣質(zhì)感。選擇符合大學(xué)生消費(fèi)喜好的品牌。
根據(jù)前文分析,大學(xué)生的消費(fèi)喜好是追求新鮮、追求時(shí)尚、追求品牌、追求個(gè)性。因此便利店所賣(mài)商品應(yīng)該大膽購(gòu)進(jìn)新品、包裝時(shí)尚的產(chǎn)品。校園便利店自主開(kāi)發(fā)的獨(dú)有產(chǎn)品亦要遵循大學(xué)生的消費(fèi)喜好。同一種商品的品牌不必太多,而是應(yīng)在經(jīng)過(guò)認(rèn)真的市場(chǎng)調(diào)查和分析后,將某種商品確定在有限的幾個(gè)知名品牌。如此可以增加單位產(chǎn)品的訂購(gòu)量,提高采購(gòu)議價(jià)能力,降低進(jìn)貨成本。
商品及時(shí)更新?lián)Q代。便利店的主營(yíng)商品一般是相對(duì)固定的,占經(jīng)營(yíng)商品種類的80%,其余的20%用作新商品和配套商品的銷售空間,以適應(yīng)消費(fèi)者口味的變化和新鮮感,這20%的商品是經(jīng)常變換的。
營(yíng)業(yè)長(zhǎng)度:通常便利店都是24小時(shí)營(yíng)業(yè),但大部分學(xué)校有門(mén)禁,規(guī)定學(xué)生必須在晚上某個(gè)時(shí)刻歸校熄燈,不得晚歸。校園便利店可根據(jù)自身地點(diǎn)(流動(dòng)客源多寡),及學(xué)校情況(門(mén)禁時(shí)間及學(xué)生遵守程度),在充分觀察研究后確定營(yíng)業(yè)時(shí)間。
營(yíng)業(yè)高峰期:校園便利店的每日高峰期是每日三餐學(xué)生出門(mén)吃飯時(shí)間,以及夜間宵夜時(shí)段;每年的淡季是學(xué)生放假的寒暑假期間,只有部分學(xué)生在校;每年的高峰期出現(xiàn)在開(kāi)學(xué),學(xué)生采購(gòu)生活用品的時(shí)候。
此外,便民服務(wù)會(huì)損害利潤(rùn)率,但會(huì)提高整體銷量和品牌忠誠(chéng)度,從而提高總和利潤(rùn),增長(zhǎng)無(wú)形資產(chǎn)。送貨上門(mén)服務(wù)。這是校園便利店必須經(jīng)營(yíng)的部分。盡管便利店在距離上已經(jīng)非常短,但許多大學(xué)生出于各種原因,尤其雨天天氣時(shí),不愿意出門(mén),卻常有緊急需求。因此,很多學(xué)校都有開(kāi)辟學(xué)生自己經(jīng)營(yíng)的宿舍零食鋪,包送貨上門(mén)業(yè)務(wù)。但是這些學(xué)生經(jīng)營(yíng)不成體系,利潤(rùn)低,經(jīng)營(yíng)艱苦,而且學(xué)生最需要的熟食無(wú)法經(jīng)營(yíng)。校園便利店有很好的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)、熟食產(chǎn)品,如果能夠送貨上門(mén),必定深受歡迎。
網(wǎng)上訂貨服務(wù)。結(jié)合送貨上門(mén)服務(wù)推出網(wǎng)上訂貨服務(wù)。初期可以使用qq等即時(shí)聊天工具一對(duì)一地通知銷售人員,后期可以擁有自己的訂貨網(wǎng)站,正規(guī)化運(yùn)作。
無(wú)利便民措施。這部分便民措施完全無(wú)利,甚至?xí)谀承r(shí)間造成一定損失。但卻讓校園便利店提供完整的“便利”服務(wù)的形象深入人心,顧客交口稱贊。例如免費(fèi)微波爐、atm取款機(jī)等。如果路面寬敞的話,可在門(mén)口安裝電視機(jī),熱門(mén)運(yùn)動(dòng)賽季免費(fèi)播放電視節(jié)目。
三、市場(chǎng)分析與選址分析。
1、市場(chǎng)定位。
便利店定位在價(jià)格等同于同類超市,宗旨是“便利至上”。服務(wù)時(shí)間長(zhǎng),服務(wù)效果好,服務(wù)更加的便利,在價(jià)格上也與同類超市保持相同的價(jià)格。便利店的服務(wù)宗旨也是以方便、快捷、便利為主。
2、目標(biāo)市場(chǎng)。
校園便利店瞄準(zhǔn)的是大學(xué)生(及部分教職員工)的現(xiàn)實(shí)購(gòu)買(mǎi)力,作為校園營(yíng)銷的一級(jí)市場(chǎng),同在校大學(xué)生有著直接的接觸和聯(lián)系。應(yīng)該結(jié)合便利店優(yōu)勢(shì)、大學(xué)生消費(fèi)特點(diǎn)和校園傳播模式,選擇適合的營(yíng)銷方式,提供令人滿意的商品和服務(wù),最大限度地實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)收入。
3、選址分析。
靠近學(xué)生生活區(qū)。便利店輻射范圍約為500米,因此便利店方圓500米范圍內(nèi)至少應(yīng)有2500-3000個(gè)商圈人口。生活區(qū)是學(xué)生聚集的地方,部分學(xué)生可能因?yàn)檎n業(yè)繁忙,或出于習(xí)慣到臨近的便利店購(gòu)物。有些學(xué)校學(xué)生宿舍是集中的,校園便利店選址很輕松;有些學(xué)校校區(qū)較老,沒(méi)有長(zhǎng)期規(guī)劃,學(xué)生宿舍是分散的,校園便利店就必須通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,確保店址附近有3000人左右的市場(chǎng)容量。
避開(kāi)校園超市和便利店飽和區(qū)域。部分學(xué)校有定位于學(xué)生的校園超市,雖然面積比不上大賣(mài)場(chǎng),但品種、價(jià)格均比便利店有優(yōu)勢(shì);同時(shí),做好市場(chǎng)調(diào)查,避開(kāi)其他便利店的輻射商圈。有一定量的流動(dòng)人群。便利店商圈小,而交叉性布點(diǎn)的情況比較普通,在穩(wěn)定性顧客被瓜分之后,必須要有一定量的流動(dòng)顧客群的支持。可選擇車流動(dòng)線較多的地方,并運(yùn)用醒目的店面設(shè)計(jì)。
1、市場(chǎng)計(jì)劃。
2、銷售策略。
促銷活動(dòng)一。
促銷內(nèi)容:開(kāi)業(yè)期間,到校園便利店購(gòu)買(mǎi)任何貨品滿30元,憑收據(jù)即有機(jī)會(huì)贏取一百元校園便利店消費(fèi)券。當(dāng)天抽取一張,其次連續(xù)6星期,每周送出1張消費(fèi)券!同時(shí)有大量精美禮品,100%中獎(jiǎng)。
相關(guān)事項(xiàng):
1.每張收據(jù)只限參加一次?,F(xiàn)場(chǎng)當(dāng)時(shí)抽取,抽獎(jiǎng)后小票回收作廢。
2.參加顧客若贏取了消費(fèi)券,可在便利店購(gòu)買(mǎi)任何正價(jià)商品。
3.消費(fèi)券活動(dòng)期內(nèi)有效,若中獎(jiǎng)?wù)哌^(guò)期使用消費(fèi)券則屬作廢論。
4.如有任何爭(zhēng)議校園便利店保留最終決定。
5.校園便利店的員工不得參加,以示公允。
促銷活動(dòng)二。
促銷口號(hào):到校園便利店換抵價(jià)券,折扣優(yōu)惠由早晨開(kāi)始。
促銷內(nèi)容:開(kāi)業(yè)期間,前五十名顧客排隊(duì)領(lǐng)取價(jià)值十元的抵價(jià)券。去校園便利店買(mǎi)任何正價(jià)貨品滿三十元,憑抵價(jià)券,即可抵去相應(yīng)價(jià)格。抵價(jià)券不可重復(fù)使用。
相關(guān)事項(xiàng):
1.每人每天只限參加一次。
2.參加之顧客贏取了抵價(jià)券,可在便利店購(gòu)買(mǎi)任何正價(jià)商品。
3.抵價(jià)券活動(dòng)期內(nèi)有效,若中獎(jiǎng)?wù)哌^(guò)期使用抵價(jià)券則屬作廢論。
4.如有任何爭(zhēng)議校園便利店保留最終決定。
5.此項(xiàng)促銷活動(dòng)不與抽獎(jiǎng)活動(dòng)同時(shí)參加。
優(yōu)惠活動(dòng)包括(此活動(dòng)長(zhǎng)期有效):
1.當(dāng)天消費(fèi)正價(jià)商品滿二十元憑小票可免費(fèi)贈(zèng)送精美小禮品。
2.可領(lǐng)取校園便利店積分卡,將每次消費(fèi)額(滿十元)的金額計(jì)入積分卡里(一元一分),當(dāng)月積分滿一百五可超于抽獎(jiǎng)(100%中獎(jiǎng))。最高獎(jiǎng)項(xiàng)為校園便利店五十元消費(fèi)券一張。
3.實(shí)行早餐vip制,在校園便利店預(yù)定早餐的顧客可享受早餐送貨上門(mén)的服務(wù),若預(yù)定一周五天早餐的顧客還可享受九折優(yōu)惠。
4.每天一款特價(jià)商品,保證低于長(zhǎng)沙任何超市的價(jià)格,特價(jià)商品限量販賣(mài)。
溫馨提示:免費(fèi)贈(zèng)品不可與其他優(yōu)惠促銷活動(dòng)同時(shí)參加。3、銷售伙伴。
采用合作制,與區(qū)域中比較有名氣的超市的期中一家進(jìn)行合作。由超市為校園綜合商店提供商品的供應(yīng)保障同時(shí)提供部分校園綜合商店的啟動(dòng)資金。校園綜合商店則承擔(dān)起替合作超市分流相關(guān)的客源,完成相關(guān)商品的銷量任務(wù)。這種合作模式是有利于雙方的,特別是處于啟動(dòng)期的校園綜合商店經(jīng)營(yíng)方更是有利。采用這種經(jīng)營(yíng)模式對(duì)于我們即將啟動(dòng)的校園綜合商店的主要有如下幾點(diǎn)優(yōu)勢(shì):
a.降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn);
b.獲得強(qiáng)而有力商品渠道支持;
c.依靠大型的超市的供貨渠道可以取得價(jià)格優(yōu)勢(shì);
d.可以學(xué)習(xí)到大型超市的管理模式及經(jīng)驗(yàn);
e.提升校園綜合商店知名度提高等。
4、定價(jià)策略。
便利店商品定價(jià)一般比超級(jí)市場(chǎng)高20%左右,且通常不采用降價(jià)促銷手段,毛利率較高。這是由便利店的特殊業(yè)態(tài)所決定的。首先,在商品流通過(guò)程中消費(fèi)者與零售商之間存在著某種流通功能的替代關(guān)系,零售商為消費(fèi)者所負(fù)擔(dān)的流通功能越多,消費(fèi)者為購(gòu)買(mǎi)流通服務(wù)支付的費(fèi)用就越高。其次,便利店多開(kāi)設(shè)在人流較大的黃金地點(diǎn),租金較超市高出許多,定價(jià)高是對(duì)租金的一種補(bǔ)償。
但是因?yàn)樾@便利店的目標(biāo)群體都是經(jīng)濟(jì)情況不寬裕的學(xué)生,因此,校園便利店應(yīng)在保證不虧損的前提下,盡量調(diào)低價(jià)格。可采取以下定價(jià)方式:
逆向定價(jià)??紤]大學(xué)生的承受力,先通過(guò)調(diào)查得出學(xué)生愿意并能承受的價(jià)格,再考慮成本費(fèi)用,以獲取圈套的利潤(rùn)。
對(duì)比定價(jià)。首先,小學(xué)教師師德論文,校園便利店宜參考商圈附近3-5家同業(yè)商店的定價(jià),而擬就明確、系統(tǒng)的價(jià)格策略。校園便利店若經(jīng)營(yíng)與超市相同的產(chǎn)品時(shí),價(jià)格不可太高,否則會(huì)留下價(jià)格很高的惡劣印象;經(jīng)營(yíng)超市沒(méi)有的商品或自有產(chǎn)品時(shí),才可拉高價(jià)格,用這部分商品互補(bǔ)盈虧。
差別定價(jià)。銷量大、受歡迎的產(chǎn)品定價(jià)不宜過(guò)高,有特色的自有產(chǎn)品才是校園便利店利潤(rùn)最高的部分,無(wú)利的便民服務(wù)盡量做到顧客滿意,定價(jià)應(yīng)盡量壓低,以樹(shù)立形象為目標(biāo)。
1、經(jīng)營(yíng)成本和收益分析。
經(jīng)營(yíng)成本及經(jīng)營(yíng)費(fèi)用。
租金―――――-800—1000元/月。
稅――――――-500元(國(guó)稅)+200(地稅)=700/月。
工商管理――――150元月。
水―――――――50元/月。
電―――――――400元/月。
耗損預(yù)估――――400元/月。
合計(jì)800+700+150+50+400+500=20xx元/月。
營(yíng)業(yè)效益。
預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額600――1000元/日。
月計(jì)營(yíng)業(yè)額24000元。
營(yíng)業(yè)利潤(rùn)24000*20%利潤(rùn)率=4800元。
營(yíng)業(yè)外收入300元/月。
合計(jì)效益4800+500=5100元。
年收益=3100/月12月=37200/年。
收益分析。
年收益=3100/月12月=37200/年。
不可預(yù)計(jì)費(fèi)用4000元/年。
總投入=首期投入+后期追加=22820+12000=34820。
年回報(bào)率=年收益總投入=33200/34820=0.953。
預(yù)計(jì)收回投入需1.1年。
六、風(fēng)險(xiǎn)控制。
根據(jù)調(diào)查我發(fā)現(xiàn),各種便利店、報(bào)刊亭、小型超市教學(xué)區(qū)為中心點(diǎn),在外部形成包圍之勢(shì)。在考慮校園綜合商店的建設(shè)的時(shí)候,我們面臨著外部競(jìng)爭(zhēng)者的強(qiáng)烈挑戰(zhàn)與壓力。因此我們需要合理的利用自身的“先天優(yōu)勢(shì)”同外部競(jìng)爭(zhēng)者展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)。我們具有主動(dòng)參與競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì),同時(shí)場(chǎng)地的選擇上比外部競(jìng)爭(zhēng)者有更多的“先天優(yōu)勢(shì)”。
我們要以縮小自身的覆蓋面、產(chǎn)品面為代價(jià)才能取得相應(yīng)的優(yōu)勢(shì)。如:學(xué)校的教學(xué)區(qū)不是生活區(qū),與公寓區(qū)較遠(yuǎn),在商品供應(yīng)上只能針對(duì)性的提供以飲食類為主,文具類為輔的商品格局。教學(xué)區(qū)沒(méi)有任何一家商店,學(xué)生的大量需求得不到滿足,如果我們?nèi)〉眯@綜合商店的經(jīng)營(yíng)權(quán),將得到極大的發(fā)展空間。因?yàn)榻虒W(xué)區(qū)人流量穩(wěn)定且較大。我們可以利用有限的場(chǎng)地上針對(duì)性的提供適銷對(duì)路的商品(例如:飲料類,提供更多更全的選擇。),不斷的壯大校園商店。采用靈活的經(jīng)營(yíng)方式,合理有效的利用人力資源優(yōu)勢(shì),可以取得意想不到的實(shí)際效果。但我們需要和校方進(jìn)行大量的溝通,取得合適的場(chǎng)地。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇十一
隨著我國(guó)居民生活水平的提高和消費(fèi)觀念的變化,飲料已從昔日的生活奢侈品轉(zhuǎn)為日常的生活必需品。同時(shí)隨著消費(fèi)者追求健康、天然的意識(shí)的不斷提高,國(guó)內(nèi)飲料市場(chǎng)對(duì)品種的需求也在發(fā)生變化,享有“飲料新貴”之稱的茶飲料開(kāi)始成為飲料市場(chǎng)上最亮麗的風(fēng)景。為奪得一定的市場(chǎng)份額,使產(chǎn)品在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟,提高消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的接觸率,提醒消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi),特制定該營(yíng)銷策劃方案。
由此可見(jiàn)茶飲料市場(chǎng)機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)并存。所以本次策劃案我們團(tuán)隊(duì)將牢牢抓住茶飲料市場(chǎng)的興起和大學(xué)生消費(fèi)的巨大潛力等機(jī)會(huì)在大學(xué)校園中刮起一股天然的綠茶旋風(fēng)。為此,我們將通過(guò)設(shè)立“康師傅綠茶”環(huán)保基金進(jìn)入校園市場(chǎng),并以此為平臺(tái)推出“康師傅綠茶”健康環(huán)保校園行系列活動(dòng),宣傳康師傅綠茶倡導(dǎo)的“環(huán)保、健康”的理念。同時(shí)在整個(gè)校園營(yíng)銷活動(dòng)中配合各種校園渠道的促銷活動(dòng),以高密度的活動(dòng)和宣傳,一定能在校園中引起一股“康師傅綠茶”熱潮,以提升康師傅綠茶在株洲院校茶飲料市場(chǎng)的市場(chǎng)占有率和在株洲學(xué)生心目中的品牌美譽(yù)度。我們的目標(biāo)并不是短暫的推廣而是長(zhǎng)期的和學(xué)校合作、和學(xué)校的相關(guān)組織合作,就如同我們?cè)谛@中扎根康師傅綠茶的嫩芽,并且讓它不斷的茁壯成長(zhǎng)!
本團(tuán)隊(duì)通過(guò)對(duì)康師傅綠茶的產(chǎn)品介紹、分析,及市場(chǎng)調(diào)查和分析,運(yùn)用相應(yīng)的營(yíng)銷策略、促銷策略,擴(kuò)大其銷售量,已達(dá)到商品的營(yíng)銷,達(dá)到預(yù)期的效果。另外通過(guò)對(duì)綠茶的功能介紹,提高人們的健康意識(shí)、環(huán)保意識(shí)。
產(chǎn)品說(shuō)明(1)產(chǎn)品介紹
康師傅綠茶是康師傅旗下的著名飲料品牌。作為中國(guó)市場(chǎng)的成功品牌,康師傅始終把滿足消費(fèi)者的需求作為自己的最重要的使命,對(duì)市場(chǎng)格局的發(fā)展、變化有著高度的掌控和關(guān)注。康師傅綠茶也針對(duì)市場(chǎng)和消費(fèi)者的需求,做著與時(shí)俱進(jìn)的改變,從呵護(hù)消費(fèi)者的心理需求入手,倡導(dǎo)積極向上的生活概念和生活態(tài)度。
產(chǎn)品說(shuō)明(2)產(chǎn)品功效
二、市場(chǎng)分析
在當(dāng)前茶飲料市場(chǎng)大戰(zhàn)愈演愈烈的情況下,作為龍頭老大的康師傅茶飲料,必須做出進(jìn)一步的行動(dòng),以確保自己的地位,從而引領(lǐng)其他茶飲料品牌走向發(fā)展。因此,我們有必要對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分。
(1)不同年齡的消費(fèi)者
目前,康師傅綠茶飲料的消費(fèi)群體主要以年輕人為主,口味也是低糖清淡型,企業(yè)完全可以劃分幾個(gè)不同的年齡段,然后生產(chǎn)出適合每個(gè)年齡段口味的不同產(chǎn)品。
(2)不同收入的消費(fèi)者
康師傅綠茶飲料在市場(chǎng)上的價(jià)格都為三元左右,產(chǎn)品類別較單一。如果把人們的收入分為低、中、高,然后據(jù)此生產(chǎn)出低、中、高檔產(chǎn)品,那么其市場(chǎng)無(wú)形中就擴(kuò)大了。
(3)不同區(qū)域的消費(fèi)者
人們的消費(fèi)習(xí)慣往往受地域的影響,如北京的人們愛(ài)喝花茶,安徽人愛(ài)喝綠茶等等。企業(yè)可以根據(jù)人們的這種消費(fèi)習(xí)慣生產(chǎn)地域性的產(chǎn)品。
1、產(chǎn)品目標(biāo)市場(chǎng):
(1)產(chǎn)品所面對(duì)的目標(biāo)市場(chǎng):
康師傅綠茶飲料現(xiàn)在主要針對(duì)15—34歲年齡段的消費(fèi)者進(jìn)行營(yíng)銷,對(duì)不同消費(fèi)者的需求上是不加區(qū)分的,包括不同年齡段的消費(fèi)者、不同收入的消費(fèi)者。從目前的市場(chǎng)占有率來(lái)看,它已達(dá)到50.5%,占據(jù)了本行業(yè)的霸主地位,但就今年的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況來(lái)看,康師傅茶飲料若想保住其霸主地位,它的市場(chǎng)規(guī)模則顯得很有限。
(2)現(xiàn)有市場(chǎng)觀點(diǎn)的評(píng)價(jià):
n機(jī)會(huì)與挑戰(zhàn):康師傅綠茶市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿θ匀缓艽?,但與此同時(shí),其他企業(yè)也瞄準(zhǔn)了這個(gè)市場(chǎng),紛紛推出新產(chǎn)品。
n優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì):產(chǎn)品自身?yè)碛休^高的品牌信譽(yù)度和較先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù),這是它的優(yōu)勢(shì);而產(chǎn)品的口味單一,包裝在眾多品牌中也不突出,是它的不足。
n主要問(wèn)題點(diǎn):本次廣告活動(dòng)在目標(biāo)市場(chǎng)方面所要解決的主要問(wèn)題是,擴(kuò)大目標(biāo)消費(fèi)群體,在現(xiàn)有市場(chǎng)成熟的基礎(chǔ)上,求新求異,拓展市場(chǎng),確保其霸主地位。
康師傅綠茶把15-29歲的學(xué)生和年輕上班族群作為自己的目標(biāo)消費(fèi)群。因?yàn)檫@類人群普遍都是具備活力與進(jìn)取心的好青年,有健康意識(shí)、追求成就感和自我認(rèn)同,他們注重生活質(zhì)量,懂得享受生活、追求時(shí)尚,但從不盲目跟隨潮流。這也是康師傅綠茶講求健康自然、樂(lè)觀進(jìn)取、自在不做作、親和自信、具感染力和國(guó)際觀的品牌個(gè)性的體現(xiàn)。所以年輕男女、在校學(xué)生是銷售產(chǎn)品的主要對(duì)象?。?BR> 綠茶購(gòu)買(mǎi)年齡段排行。數(shù)據(jù)來(lái)源:淘寶數(shù)據(jù)魔方2010年12月
三、市場(chǎng)調(diào)查
隨著我國(guó)居民生活水平的提高和消費(fèi)觀念的變化,飲料已從昔日的生活奢侈品轉(zhuǎn)為日常的生活必需品。同時(shí)隨著消費(fèi)者追求健康、天然的意識(shí)的不斷提高,國(guó)內(nèi)飲料市場(chǎng)對(duì)品種的需求也在發(fā)生變化,享有“飲料新貴”之稱的茶飲料開(kāi)始成為飲料市場(chǎng)上最亮麗的風(fēng)景。為奪得一定的市場(chǎng)份額,使產(chǎn)品在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟,提高消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的接觸率,提醒消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi),特制定該營(yíng)銷策劃方案。營(yíng)銷狀況:隨著人們消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,茶飲料已經(jīng)取代碳酸飲料成為飲料行業(yè)新霸!
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇十二
廣州出入境檢驗(yàn)檢疫局:
茲有我司進(jìn)口__________(散裝食用植物油名稱),貨值_____美元,合同號(hào)_____,我司鄭重承諾遵守中華人民共和國(guó)食品安全法和相關(guān)法規(guī)的規(guī)定,做出以下保證:
1.本批產(chǎn)品有國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),并且符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);。
3.獲得檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)出具的合格衛(wèi)生證書(shū)之前不銷售或使用,入境后存放在已向廣州檢驗(yàn)檢疫局報(bào)備的貯存監(jiān)管場(chǎng)所,貯存場(chǎng)所信息如下:
貯存監(jiān)管場(chǎng)所和貯存罐號(hào)名稱:;貯存監(jiān)管場(chǎng)所地址:;貯存監(jiān)管場(chǎng)所報(bào)備編號(hào):。
4.在銷售或使用時(shí)如實(shí)填寫(xiě)進(jìn)口食品流向記錄表;。
5.不合格的進(jìn)口散裝食用植物油在檢驗(yàn)檢疫部門(mén)的監(jiān)督下按規(guī)定及時(shí)處理,并向檢驗(yàn)檢疫部門(mén)報(bào)告處理的情況。
如違反上述保證,我司將自覺(jué)接受行政處罰并承擔(dān)一切法律責(zé)任。
特此聲明。
聯(lián)系電話:責(zé)任人簽名:
備注:“散裝食用植物油”涵蓋散裝船運(yùn)和液體集裝箱袋運(yùn)輸?shù)氖秤弥参镉秃驮稀?BR> 食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇十三
1、有選擇,有好酒,漢商羅世。
2、吃在漢商羅世,品在漢商羅世。
3、漢商羅世好品質(zhì),進(jìn)口食品保質(zhì)鮮。
4、進(jìn)口漢商羅世,一品名酒美食。
5、漢商羅世,好吃好喝的,歐洲進(jìn)口的。
6、真心之所往,信遠(yuǎn)路不遠(yuǎn)。
7、漢商羅氏業(yè)務(wù)牛,歐洲美食與美酒。
8、汗商羅世,名酒美食走進(jìn)天下。
9、漢商羅世歐品惠,食食在在豪陶醉。
10、漢商美食驚天下,羅世美酒十里香。
11、歐洲啤酒美食,盡享漢商羅世!
12、漢商羅世,來(lái)自歐洲的啤酒和吃食。
13、漢商羅世,您的歐洲食品管家。
14、漢商羅世啤酒鮮,歐洲進(jìn)口笑開(kāi)顏。
15、匯天下美食,享至臻美味。
16、網(wǎng)羅歐洲酒食,唯有漢商羅世。
17、漢商羅世,坐擁整個(gè)歐洲美食與啤酒。
18、漢商羅世專歐品,啤酒美食獨(dú)一格。
19、漢商羅世盛世蓋世,進(jìn)口酒食皆上市。
20、漢商羅世去歐洲,帶回美食和啤酒。
21、漢商羅世,為您開(kāi)啟歐洲美食的大門(mén)。
22、漢商羅世歐進(jìn)口,進(jìn)口地道好享受。
23、隨我行,絕頂之處定是風(fēng)光無(wú)限!
24、足不出國(guó),醉美歐典。
25、漢商羅世有什么?進(jìn)口食品配啤酒!
26、漢商羅世,成就你的盛世典范。
27、漢商羅世,品味歐典。
28、歐洲美食和啤酒,漢商羅世樣樣有。
29、漢商羅世,美食美酒,暢想中國(guó)。
30、美酒vs佳肴,擋不住的誘惑!
31、品百家滋味,獨(dú)此杯不凡。
32、美食,美酒,盡在漢商羅世!
33、漢商羅世,綿香悠長(zhǎng)。
34、漢商羅世,品味歐洲。
35、狂享歐洲美食,盡在漢商羅世!
36、漢商羅世源歐洲,名酒美食盈精致!
37、漢商羅世,緣自天下,一品精致。
38、歐洲小啤酒,溫暖到你了嗎?
39、漢商羅世,歐典生活。
40、漢商羅世取珍品,極致天然亦卓然。
41、漢商羅世橫掃海外,歐洲酒食盡在手邊。
42、漢商羅世夠朋友,歐洲食品和啤酒。
43、漢商羅世通歐洲,精選美食和啤酒。
44、漢商羅世,最好的進(jìn)口貨。
45、歐洲名品薈萃在漢商羅世!
46、漢商羅世進(jìn)口商,美酒美食盡情嘗。
47、漢商羅世的品味,源自歐洲的飲食文化。
48、漢商羅世,食全酒美,歐洲品質(zhì)的享受。
49、漢商羅世,美食中的聯(lián)合國(guó)。
50、漢商羅世啤酒鮮,歐洲進(jìn)口美食全。
51、漢商羅世品全球,美食美酒就是牛。
52、漢商羅世歐洲進(jìn)口,歐亞美味加啤酒。
53、琳瑯美食,斷腸啤酒,盡在漢商羅世。
54、漢商羅世你來(lái),世界美食我有。
55、酒香不怕巷子深,漢商羅世歐洲的美!
56、漢商羅世好品質(zhì),歐洲啤酒加美食。
57、桌上美食,漢商羅世。
58、漢商羅世,提供歐洲進(jìn)口名酒。
59、漢商羅世找歐品,進(jìn)口啤酒配食品。
60、漢商羅世進(jìn)口,羅漢管不住口。
61、漢商羅世去歐洲,帶來(lái)食品和啤酒。
62、漢商羅世歐歸商,啤酒食品任君享。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇十四
4.三輕、禮讓、微笑。
5.為滿足客人需求充分利用餐廳給予的權(quán)力。
6.不斷提出餐廳的缺點(diǎn)完善服務(wù)與菜品質(zhì)量。
7.積極溝通不可有消極的情緒。
8.處理好顧客投訴。
9.遵守服務(wù)行業(yè)儀容儀表要求。
10.愛(ài)護(hù)餐廳公物。前廳服務(wù)員加領(lǐng)班和11人、傳菜2人、根據(jù)樓面分布增加/后廚13人(冷菜2人、炒菜3人、配菜3人、面點(diǎn)2人、荷臺(tái)3人、洗碗粗加工2人)人員工資控制在4.5萬(wàn)/月以內(nèi),培訓(xùn)到正常營(yíng)業(yè)20天。
六、前期宣傳與營(yíng)銷。
確定營(yíng)銷方案,制作廣告單頁(yè),網(wǎng)站,廣告牌及商業(yè)廣告。
七、設(shè)備采購(gòu),前期備貨。
廚房設(shè)備、前廳設(shè)備、員工宿舍用具、廚房原料、先了解市場(chǎng),多比較,根據(jù)整體定位合理采購(gòu)設(shè)備。裝修的同時(shí)、廚房設(shè)備與宿舍用具到位。抓好設(shè)備采購(gòu)的每個(gè)環(huán)節(jié):考察、采購(gòu)、驗(yàn)收、安裝、調(diào)試安排管理人員。
八、試營(yíng)業(yè)(10天)。
試營(yíng)業(yè)前進(jìn)行員工的最后考核,采取優(yōu)勝劣汰的原則。同時(shí)進(jìn)行產(chǎn)品營(yíng)銷(內(nèi)部營(yíng)銷和外部營(yíng)銷)。
九、裝潢。
基本格局500平方米,廚房150平方米(涼菜20平方米,面點(diǎn)20平方米、粗加工10平方米、熱菜100平方米)更衣室10平方米、庫(kù)房33平方米、辦公室10平方米、前廳300平方米。(以每個(gè)餐位2平方米)可擺150個(gè)餐位,設(shè)雅間4個(gè)(隔斷為活動(dòng)或可折裝式的,方便會(huì)議接待、生日聚會(huì)等。裝修以復(fù)古、原生態(tài)、時(shí)尚的完美結(jié)合,體現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念與視覺(jué)識(shí)別效果,以方便顧客,方便操作、方便設(shè)備運(yùn)行為原則,每平方米裝修、裝飾費(fèi)300元----450元之間。20天完成,燈光以暖色為基調(diào)。
十、證照的辦理。
工商、稅務(wù)、消防、環(huán)保、防疫站、公安局、宿舍租賃。
只有做好以上的準(zhǔn)備,餐飲企業(yè)才可以建立,要不就是不完全的,不全面的。只有做好這些工作,不斷的發(fā)展,餐飲才會(huì)得到更大的完善,進(jìn)步!
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇十五
出入境檢驗(yàn)檢疫局:。
為履行好進(jìn)口食品質(zhì)量安全主體責(zé)任,確保進(jìn)口食品質(zhì)量安全,我公司鄭重作出以下承諾:。
1.嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》、國(guó)家質(zhì)檢總局《進(jìn)出口食品安全管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)規(guī)章的規(guī)定.
2.在未取得檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)頒發(fā)的《衛(wèi)生證書(shū)》或《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》前,絕不擅自調(diào)離、使用、銷售本批進(jìn)口食品.
3.建立食品進(jìn)口和銷售記錄制度,并如實(shí)填寫(xiě)食品進(jìn)口記錄和銷售記錄.
4.不合格的進(jìn)口食品在檢驗(yàn)檢疫部門(mén)的監(jiān)督下按規(guī)定及時(shí)處理,并向檢驗(yàn)檢疫部門(mén)報(bào)告處理的`情況.
5.本批貨物基本情況見(jiàn)下表.我公司將嚴(yán)格履行以上承諾,如有違反,愿意承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任.
責(zé)任人簽名:年月日。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇十六
休閑食品其實(shí)也是快速消費(fèi)品的一類,是在人們閑暇、休息時(shí)所吃的食品。最貼切的解釋是吃得玩的食品.主要分類有:干果,膨化食品,糖果,肉制食品等.隨著生活水平的提高,休閑食品一直是深受廣大人民群眾喜愛(ài)的食品。走進(jìn)超市,就會(huì)看到薯片、薯?xiàng)l、蝦條、雪餅、果脯、話梅、花生、松子、杏仁、開(kāi)心果、魚(yú)片、肉干、五香炸肉等休閑食品。休閑食品正在逐漸升格成為百姓日常的必需消費(fèi)品,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和消費(fèi)水平的提高,消費(fèi)者對(duì)于休閑食品數(shù)量和品質(zhì)的需求不斷增長(zhǎng)。
(一)策劃目的。
本策劃的目的是為了提升食新食異休閑食品網(wǎng)店能在亦趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中出奇勝出。本策劃通過(guò)對(duì)網(wǎng)店產(chǎn)品的營(yíng)銷狀況分析,結(jié)合店鋪的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)策劃出新的戰(zhàn)略方法。在當(dāng)前激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中爭(zhēng)取最大限度的占領(lǐng)市場(chǎng),更好地促進(jìn)產(chǎn)品的銷售。
(二)網(wǎng)店介紹。
食新食異休閑食品店于20xx年9月5日創(chuàng)建,共銷售寶貝100余種,現(xiàn)有寶貝85種,總體好評(píng)率97.96%。已簽署《消費(fèi)者保障服務(wù)協(xié)議》,并已提交保證金。
(三)產(chǎn)品概況。
硬果類食品包括:
花生、松子、蠶豆、杏仁、胡桃、開(kāi)心果、白瓜子、葵花子、西瓜子等。膨化類食品包括:
蝦條、薯片、爆米花、雪餅等。
果凍果脯類包括:
果凍、果脯、果丹皮、話梅等。
肉干肉脯類包括:
魚(yú)片、肉松、牛肉干、豬肉干、大雞腿等。
(一)環(huán)境分析。
市場(chǎng)進(jìn)入壁壘較低?;ヂ?lián)網(wǎng)的開(kāi)放性使任何一個(gè)創(chuàng)業(yè)者無(wú)須投入較多的資源就能參與競(jìng)爭(zhēng),在這種環(huán)境下,每個(gè)人的機(jī)會(huì)是均等的,他們都可以通過(guò)創(chuàng)新型營(yíng)銷獲得超常規(guī)的發(fā)展。休閑食品的經(jīng)營(yíng)者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)可以省去了店面租金和大部分的人力成本,這樣不僅可以使資本實(shí)力低的經(jīng)營(yíng)者進(jìn)入市場(chǎng),同時(shí)也降低了商品的成本。
(二)產(chǎn)品分析。
食品的種類齊全,質(zhì)量上乘,包裝精美,外觀鮮艷奪目,價(jià)格便宜,許多食品提供包郵服務(wù)和優(yōu)惠打折政策。
(三)競(jìng)爭(zhēng)分析。
1、競(jìng)爭(zhēng)比傳統(tǒng)環(huán)境更激烈。在網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,消費(fèi)者能以最低成本獲取必要的信息,從而有更多的選擇機(jī)會(huì)和表達(dá)機(jī)會(huì)。在互聯(lián)網(wǎng)上,信息基本都是共享的,在競(jìng)爭(zhēng)商家人數(shù)增加,信息資源相同,且沒(méi)有店面優(yōu)勢(shì)的情況下,競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更加劇烈。
2、競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)多樣化。網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)除了產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量和服務(wù),還包括信息查詢是否方便、物流是否配套、支付是否安全等。
(四)消費(fèi)者分析。
"休閑的就是時(shí)尚的"已成為人們對(duì)食品時(shí)尚性的共識(shí),因而休閑食品往往能引領(lǐng)時(shí)尚潮流。分析顯示,成人尤其是年輕女性已成為目前休閑食品的主流消費(fèi)人群。此外,51.9%的受訪者認(rèn)為口味時(shí)尚是食品之所以時(shí)尚的首要元素;其次,品牌形象的時(shí)尚性對(duì)締造時(shí)尚食品也頗具影響力;而食品的健康營(yíng)養(yǎng)狀況也是人們比較關(guān)注的時(shí)尚要素。從調(diào)查結(jié)果來(lái)看,消費(fèi)者對(duì)于休閑食品的消費(fèi)關(guān)注點(diǎn)集中在時(shí)尚認(rèn)知、營(yíng)養(yǎng)功能、口感、品牌形象等方面。
(一)優(yōu)勢(shì)。
口味齊全,有燒烤味、原味、番茄味等,能對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行口味覆蓋。包裝齊全,既有大桶和小桶裝產(chǎn)品,又有各種重量的袋裝產(chǎn)品,能對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行價(jià)格覆蓋??谖丢?dú)特,每一種口味的產(chǎn)品都能形成自己獨(dú)特的口感,吃后回味無(wú)窮,讓人吃了還想吃。
(二)劣勢(shì)。
消費(fèi)者擔(dān)心網(wǎng)上消費(fèi)的食品安全問(wèn)題,信任程度不夠。食品在發(fā)貨過(guò)程中易受到損壞,有些食品容易融化、變質(zhì)。由于休閑食品大多數(shù)是零食,長(zhǎng)期食用對(duì)健康并沒(méi)有好處。因此也被人們稱之為"垃圾食品"。大多數(shù)人在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候往往在心中已經(jīng)將休閑食品定義為垃圾食品,這就導(dǎo)致了消費(fèi)者對(duì)休閑食品的誤解。
休閑食品的消費(fèi)人群從年齡上就能明顯地區(qū)分出三類:18歲以內(nèi)青少年及兒童,青年人,老年人,其中又以少年兒童,青年人中的女性為主力消費(fèi)人群。青少年及兒童,刺激消費(fèi)。純粹消費(fèi)群體,完全依靠父母,而且是完全的主觀意愿型,不達(dá)目的不罷休,多數(shù)情況下父母也會(huì)妥協(xié)。這類人群最大的特點(diǎn)是對(duì)新奇的、刺激性的東西特別感興趣,而且樂(lè)于、勇于嘗試;對(duì)于"健康"沒(méi)有任何的概念,從來(lái)不在乎是不是對(duì)健康不利;對(duì)于奇形怪狀或者卡通元素特別感興趣。所以針對(duì)這些目標(biāo)人群的產(chǎn)品視覺(jué)上的刺激更多一些,如小熊餅干,如好多魚(yú),如鬼臉嘟嘟,如奧利奧,不是形狀可愛(ài),就是名字怪異,要么充滿童趣的吃法;在促銷上贈(zèng)送卡通玩具,尤其是經(jīng)典形象,如白雪公主,變形金剛,對(duì)于此類人群的吸引力非常巨大,一旦挑撥起孩子的欲望,父母很難拒絕。
青年人,品牌消費(fèi)。這是一群被"品牌概念"熏陶長(zhǎng)大的人群,而且也是最忙碌的一類人群,他們沒(méi)有過(guò)多的時(shí)間精挑細(xì)選、斤斤計(jì)較,所以他們更講究品牌,更在意包裝精致,同時(shí)攜帶方便,對(duì)價(jià)格不是太敏感,但一定要最方便購(gòu)買(mǎi)。同時(shí)這也是最多樣化需求的人群,針對(duì)他們的產(chǎn)品細(xì)分出最多的種類,如補(bǔ)充維生素的雅克v9;如針對(duì)電腦一族的網(wǎng)絡(luò)飯飯、閑趣,此外還有美容、護(hù)眼、瘦身、抗疲勞、低脂等多種細(xì)分要求。這類人群已經(jīng)有了"健康"的需求,所以對(duì)于零食類的食品有了一個(gè)基本的篩選,不像兒童來(lái)者不拒,像糖果、巧克力、薯片、膨化食品等高熱量的東西,他們會(huì)有選擇地消費(fèi)。
老年人,傳統(tǒng)消費(fèi)。相對(duì)于前兩者刺激性、美觀性的要求外,老年人就守舊許多,口味上更單一,形式上更實(shí)用,更喜歡酥軟的東西,傳統(tǒng)、中式食品更讓他們青睞,如稻香村糕點(diǎn),如各種現(xiàn)場(chǎng)烘焙蛋糕、酥餅等,而且老年人也有他們特殊的營(yíng)養(yǎng)需求,針對(duì)他們的產(chǎn)品也適合功能細(xì)分道路。他們選擇得少,但一樣消費(fèi)很大。
(一)博客營(yíng)銷。
由于博客營(yíng)銷擁有細(xì)分程度高,廣告定向準(zhǔn)確;互動(dòng)傳播性強(qiáng),信任程度高,口碑效應(yīng)好;影響力大,引導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)輿論潮流;大大降低傳播成本等優(yōu)勢(shì)。所以我們優(yōu)先選擇了博客營(yíng)銷。
首先注冊(cè)一個(gè)博客賬號(hào),在起一個(gè)響亮的博客名,并完善自己的資料。然后每天發(fā)布一些有意思的博文,聚積人氣,時(shí)機(jī)成熟時(shí),偶爾放些廣告上去,告訴大家這家網(wǎng)店上賣(mài)的食品很好吃,自己經(jīng)常去買(mǎi)。
(二)微博營(yíng)銷。
微博營(yíng)銷立體化、高速度、便捷性、互動(dòng)性、廣泛性、操作簡(jiǎn)單等特點(diǎn)特別適合游戲機(jī)的推廣,只要擁有足夠的粉絲,推廣效果便會(huì)立竿見(jiàn)影。
首先注冊(cè)微博賬號(hào),然后用刷粉神器刷些粉絲,再每天發(fā)些有意思的微博吸引注意,偶爾發(fā)些廣告,發(fā)布信息,這個(gè)網(wǎng)店正在做活動(dòng),購(gòu)買(mǎi)食品打幾折,引誘粉絲們點(diǎn)進(jìn)來(lái),便可能促進(jìn)銷售。
(三)論壇營(yíng)銷。
由于論壇營(yíng)銷也有著成本低,見(jiàn)效快;傳播廣,可信度高;互動(dòng)、交流信息精準(zhǔn)度高;針對(duì)性強(qiáng)等優(yōu)勢(shì)。我們又選擇了論壇營(yíng)銷。
首先分析要傳播的目標(biāo)消費(fèi)群體的習(xí)慣與活動(dòng)范圍;精心策劃符合網(wǎng)友喜好的論壇營(yíng)銷事件或活動(dòng);積累論壇相關(guān)人脈資源,會(huì)對(duì)開(kāi)展論壇營(yíng)銷提供很大支持;做好統(tǒng)計(jì)分析,以了解論壇營(yíng)銷的成功與失敗之處,加以改進(jìn)。
(四)其他方式。
除了以上的三種營(yíng)銷方法,我們還用了qq空間、電子郵件、百度文庫(kù)、百度空間等營(yíng)銷推廣方式。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇十七
隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展,特別是中國(guó)加入wto之后,進(jìn)口食品已經(jīng)越來(lái)越被人們所熟悉和接受,世界各國(guó)的美食逐漸登陸中國(guó),特別是那些頂尖的世界食品品牌已經(jīng)開(kāi)始在中國(guó)尋求本土化,從90年代初期的寥寥無(wú)幾到現(xiàn)在的琳瑯滿目,進(jìn)口食品進(jìn)銷商在其中扮演了重要的角色,在他們“賣(mài)洋貨,發(fā)洋財(cái)”的道路上有成功的喜悅,更有滿步荊棘的艱辛。在我們的走訪在上海甚至全國(guó)市場(chǎng)具有代表性的企業(yè)和機(jī)構(gòu)之后,我們發(fā)現(xiàn),他們既屬于經(jīng)銷商的一個(gè)細(xì)分群體,又不同于一般的經(jīng)銷商;他們孜孜以求、圖謀發(fā)展,雖然方略方式不同,但又與傳統(tǒng)經(jīng)銷商有著異曲同工之妙。為此,本刊特意在這期推出進(jìn)口食品經(jīng)銷。
專題,來(lái)一探他們身上非同一般的特點(diǎn)。
參差不齊亟需規(guī)范。
從目前的市場(chǎng)狀況來(lái)看,進(jìn)口食品經(jīng)銷商還處于魚(yú)龍混雜、參差不齊的階段,全國(guó)大大小小的經(jīng)銷商不下萬(wàn)家,但是真正有規(guī)模的企業(yè)不過(guò)百家。有的進(jìn)口食品經(jīng)銷商甚至就在一個(gè)居民區(qū)的一個(gè)租房?jī)?nèi),三五個(gè)人,兩三張桌也開(kāi)始做進(jìn)口食品生意。而真實(shí)這樣的小魚(yú)小蝦,經(jīng)常會(huì)給市場(chǎng)帶來(lái)這樣或那樣的騷擾。于是,、竄貨、壓價(jià)等就成為了進(jìn)口經(jīng)銷的毒瘤,這樣的一個(gè)局面很容易導(dǎo)致行業(yè)內(nèi)的龍頭企業(yè)受到牽連。
也許現(xiàn)在的狀況與中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的歷程有關(guān),在中國(guó)未加入wto之前各進(jìn)出口公司的規(guī)范化程度還不高,一些集中在小公司的進(jìn)出口業(yè)務(wù)非常普遍,這就造成進(jìn)口業(yè)務(wù)分散,整體規(guī)模不大,發(fā)展緩慢等特征。隨著加入wto,外貿(mào)經(jīng)濟(jì)獲得了迅猛的發(fā)展,但同時(shí)也對(duì)進(jìn)出口企業(yè)提出了更高的要求,一些小的公司無(wú)法適應(yīng)市場(chǎng)的要求必然會(huì)被淘汰。目前進(jìn)出口食品企業(yè)目前正處在兩極分化的狀態(tài),大的企業(yè)越做越好,有可觀的營(yíng)業(yè)規(guī)模和穩(wěn)定的增長(zhǎng)速度;小企業(yè)正在被市場(chǎng)逐漸淘汰,而且這種速度也會(huì)越來(lái)越快。
轉(zhuǎn)型步伐正在加快。
這對(duì)本來(lái)消費(fèi)規(guī)模就不大的經(jīng)銷商而言,無(wú)疑是巨大的壓力。因此,他們也必須做出相應(yīng)的改變。
從目前的情況看,他們選擇轉(zhuǎn)型的道路和本土經(jīng)銷商有著異曲同工之處。他們的轉(zhuǎn)型主要集中在兩個(gè)方面,一是發(fā)展自有品牌,例如可迪、城市超市??傻贤ㄟ^(guò)自己在意大利尋找廠商生產(chǎn)自有品牌――可迪全樂(lè),目前已經(jīng)取得了良好的成績(jī)。城市超市已經(jīng)打響自己的品牌――城市蔬菜,目前已經(jīng)獲得“上海市著名商標(biāo)”、“上海市優(yōu)質(zhì)暢銷農(nóng)產(chǎn)品”等稱號(hào),正在積極向市場(chǎng)大范圍推廣。第二種方式是自建終端,例如東峰已經(jīng)在全國(guó)開(kāi)出20家“食家物語(yǔ)”專賣(mài)店,專心經(jīng)營(yíng)日本的休閑產(chǎn)品,發(fā)展勢(shì)頭也很不錯(cuò)??傻显趯?lái)也會(huì)選擇另一種終端方式,大力發(fā)展連鎖餐飲系統(tǒng)。
雖然在轉(zhuǎn)型的模式上與本土經(jīng)銷商有著非常相似之處,但是在某種程度上還有許多的不同。第一,本土的經(jīng)銷商一般轉(zhuǎn)型之前有著足夠的原始積累和豐富的本土化運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),而進(jìn)口食品經(jīng)銷商整體規(guī)模還不能和本土經(jīng)銷企業(yè)同日而語(yǔ),資金的壓力是轉(zhuǎn)型過(guò)程中必須面對(duì)的問(wèn)題。第二,本土經(jīng)銷商經(jīng)銷的產(chǎn)品比較集中,消費(fèi)群體和規(guī)模也遠(yuǎn)大于進(jìn)口食品,而進(jìn)口食品經(jīng)銷商代理的產(chǎn)品比較分散,單品牌規(guī)模還比較小,消費(fèi)群體的規(guī)模雖然在不斷增長(zhǎng),但是整個(gè)規(guī)模效應(yīng)還不會(huì)很快顯現(xiàn)。因此,在轉(zhuǎn)型投入的前期進(jìn)口食品經(jīng)銷企業(yè)的投資回報(bào)速度不會(huì)那么快,自然導(dǎo)致在轉(zhuǎn)型過(guò)程中速度自然不會(huì)很快,很容易失去搶占市場(chǎng)的先機(jī)。另外,由于進(jìn)口食品的特殊性,人才的儲(chǔ)備,物流和倉(cāng)儲(chǔ)的要求要高于本土經(jīng)銷商。
高速發(fā)展前景光明。
很多進(jìn)口食品企業(yè)成立于90年代末20世紀(jì)初,在10左右的時(shí)間里他們都取得了飛速的發(fā)展,從年?duì)I業(yè)只有上百萬(wàn)到現(xiàn)在年?duì)I業(yè)額能達(dá)到千萬(wàn)甚至億,有的企業(yè)保持著20%以上的穩(wěn)定增長(zhǎng)速度,有的企業(yè)保持著年年翻倍的爆發(fā)增長(zhǎng),遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般食品行業(yè)的發(fā)展速度。隨著中國(guó)對(duì)外貿(mào)易的不斷擴(kuò)大和深化,中國(guó)已經(jīng)不僅成為世界經(jīng)濟(jì)的加工基地,也成為了世界食品重要的消費(fèi)市場(chǎng),大規(guī)模的高速增長(zhǎng),可能在近幾年會(huì)一直伴隨著進(jìn)口食品經(jīng)銷企業(yè)。
這些企業(yè)代理的品牌大多數(shù)是國(guó)外的著名品牌,在他們身上他們學(xué)會(huì)了先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念,規(guī)范的管理制度。相信這些經(jīng)驗(yàn)和資源的積累,加上自身的努力和拼搏,一定能幫助進(jìn)口食品經(jīng)銷企業(yè)更好地打造自身的實(shí)力,創(chuàng)造自己的輝煌。
來(lái)源:中國(guó)營(yíng)銷傳播網(wǎng)。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇十八
隨著餐飲企業(yè)的發(fā)展,社會(huì)的進(jìn)步,人民思想意識(shí)的提高,公眾對(duì)吃的要求不單只是吃飽肚子,過(guò)去那種"大魚(yú)大肉、講排場(chǎng)"的消費(fèi)陋習(xí)已被逐漸擯棄,消費(fèi)者越來(lái)越重視飲食營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、環(huán)境保護(hù)以及餐飲文化的共同體現(xiàn)。為了體現(xiàn)自身的價(jià)值我將自己在餐飲業(yè)中十?dāng)?shù)年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié),將其應(yīng)用于中型素食館和企業(yè)策劃。希望與有著共同理想的有志之士進(jìn)行合作,創(chuàng)造一個(gè)健康的品牌餐飲公司。
詳細(xì)的調(diào)查與分析市場(chǎng),了解周邊環(huán)境與地理位置,可見(jiàn)度服務(wù)設(shè)施,生產(chǎn)原料供給情況。有無(wú)居民樓、寫(xiě)字樓、大型廠家以及所針對(duì)消費(fèi)群體的消費(fèi)能力、飲食習(xí)慣、喜好,了解周邊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的實(shí)力、規(guī)模特點(diǎn)。必須親自去做初步確定。擬訂營(yíng)業(yè)面積為500平方米,。必須有三通(水、電、煤氣)并咨詢相關(guān)部門(mén)是否禁止建立餐廳。
選好店址的同時(shí),
根據(jù)對(duì)市場(chǎng)的分析調(diào)查,確定消費(fèi)定位。人均50元---60元,特色以色天然食品、野生菌類為主打突出食品營(yíng)養(yǎng)與養(yǎng)生的文化理念。
建立客戶檔案與投訴處理小組。建立詳細(xì)的客戶檔案,在節(jié)日、生日或特殊的日子里,發(fā)短信或打電話祝福、問(wèn)候。建立一個(gè)良好的客戶群體。投訴意見(jiàn)處理小組。第一時(shí)間處理投訴意見(jiàn)經(jīng)客戶一個(gè)滿意的結(jié)果,防止事態(tài)擴(kuò)大或?qū)ζ髽I(yè)形象的負(fù)面影響,做到合理完美的處理顧客投訴意見(jiàn)。
完善各項(xiàng)表格與制度,員工手冊(cè),廚房崗位責(zé)任制,服務(wù)手冊(cè),菜品標(biāo)準(zhǔn)制作單,員工資料單,庫(kù)存報(bào)表,月支出表,外賣(mài)記錄表,訂餐表,會(huì)員卡,員工意見(jiàn)箱。
前廳領(lǐng)班、廚房主要人員由自己人擔(dān)任,其他人員由社會(huì)招聘,前廳服務(wù)員由學(xué)校統(tǒng)一招聘,同時(shí)進(jìn)行前期考核、培訓(xùn)、菜譜定制、員工手冊(cè)與各項(xiàng)制度的學(xué)習(xí)。培訓(xùn)員工:熟知企業(yè)文化,完全遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,工作流程、崗位技能、職業(yè)道德、儀容儀表要求,以及十個(gè)習(xí)慣:
1.知道餐廳目標(biāo)價(jià)值觀,工作范圍。
2.使用姓氏稱呼客人,增加親和力,遇見(jiàn)客人需求財(cái)?shù)接H切的給予服務(wù)、熱情的迎送客人。
3.任何時(shí)間地點(diǎn)以客人優(yōu)先。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇十九
一.產(chǎn)品介紹:
旺集團(tuán)自1992年踏上中國(guó)大陸市場(chǎng)以來(lái),依靠拳頭產(chǎn)品旺旺雪餅,贏得了消費(fèi)者的普遍喜愛(ài),無(wú)論是在汽車?yán)?,還是在家門(mén)上,到處都可看到“旺旺小子”可愛(ài)的形象。大陸市場(chǎng)的成功運(yùn)作為旺旺奠定了“世界米龍”的霸主地位。如今旺旺在大陸市場(chǎng)上市的產(chǎn)品有一百多種,遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于臺(tái)灣上市的品種。大陸市場(chǎng)的銷售業(yè)績(jī)已經(jīng)占到集團(tuán)總銷售額的90%以上,由此可見(jiàn)大陸市場(chǎng)在旺旺所占據(jù)的無(wú)可替代的地位。如今,旺旺在大陸的業(yè)務(wù)已經(jīng)由米果延伸到糖果、乳品、飲料、大米以及白酒等行業(yè)。
二.宗旨:
“緣、自信、大團(tuán)結(jié)”幾個(gè)大字特別顯眼,作為公司經(jīng)營(yíng)理念,這句話和那句廣告詞無(wú)疑都在表達(dá)著一個(gè)共同的心聲,那就是“公司旺旺,大家旺旺”。每天上班前,無(wú)論是公司的基層員工還是高層主管,都要高喊著公司的經(jīng)營(yíng)理念———“緣、自信、大團(tuán)結(jié)”,主要目的就是希望這樣的經(jīng)營(yíng)理念能由此植根于每位員工的心中,達(dá)到從心出發(fā)、從行動(dòng)中體現(xiàn)的目的。具體解釋起來(lái)就是:一個(gè)企業(yè)要成功,是不能靠幾個(gè)人單打獨(dú)斗的,是要珍惜及善用身邊的資源和人脈的,這就是緣的開(kāi)始;對(duì)待員工,旺旺人十分注重鼓勵(lì)員工要有信心,因?yàn)樽孕抛屓斯ぷ髌饋?lái)更有朝氣。同時(shí)也警醒員工,不要因過(guò)度的自信而驕傲忘形。所以提倡新員工要逐漸擯棄過(guò)去的陳規(guī)陋習(xí),樹(shù)立信心,在新的管理模式和文化氛圍中開(kāi)始工作,這就是自信;旺旺集團(tuán)這么大,在每個(gè)環(huán)節(jié),每個(gè)地方,都要求每位員工團(tuán)結(jié)。公司的好壞大家都有責(zé)任,每位員工對(duì)旺旺的事業(yè),應(yīng)該站在公司立場(chǎng)來(lái)考慮,事事關(guān)心,事事體諒,盡最大可能團(tuán)結(jié)人心,這就是大團(tuán)結(jié)。
三.現(xiàn)狀:
這幾年,旺旺忙于到處開(kāi)生產(chǎn)線,上馬食品項(xiàng)目,搞多元化,甚至開(kāi)醫(yī)院,卻不見(jiàn)母品牌有什么大規(guī)模的營(yíng)銷活動(dòng)。
1、伴隨著企業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大,旺旺也出現(xiàn)了一些引起警惕的問(wèn)題,銷售人員在增長(zhǎng),費(fèi)用在不斷增加,雖然業(yè)績(jī)每年也都保持增長(zhǎng),但企業(yè)的利潤(rùn)卻在下降之中。
2、隨著市場(chǎng)的變化,旺旺曾經(jīng)引為自豪的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)正在一點(diǎn)點(diǎn)消失,現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境與十多年前已不可同日而語(yǔ),過(guò)去,旺旺取得了成功,在一定程度上并不是自身有多么強(qiáng)大,而是因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)太少。而現(xiàn)在,環(huán)視四周,一大批競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手如上好佳、樂(lè)事、達(dá)利等相繼涌出,產(chǎn)品新技術(shù)的普及,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品需求的多樣化,使得這些企業(yè)有了廣闊的成長(zhǎng)空間。
3、旺旺仍然躺在過(guò)去的成績(jī)上,難以邁出實(shí)質(zhì)性的步伐。十多年過(guò)去了,雖然旺旺推出了不少新產(chǎn)品,但主打產(chǎn)品,還是當(dāng)初創(chuàng)業(yè)時(shí)的那幾個(gè),接替的主打產(chǎn)品遲遲沒(méi)有形成。一旦目前這幾個(gè)主打產(chǎn)品進(jìn)入衰退期,旺旺將面臨產(chǎn)品斷層、后繼無(wú)人的危險(xiǎn)處境。
4、市場(chǎng)的發(fā)展和消費(fèi)者理性化的提高使得廣告的效果開(kāi)始下降。如果旺旺選擇減少或停止廣告,市場(chǎng)的反應(yīng)立竿見(jiàn)影,銷售業(yè)績(jī)隨著廣告而出現(xiàn)大的波動(dòng)。很顯然旺旺并沒(méi)有一個(gè)有效的手段來(lái)制衡廣告與銷量的關(guān)系。
5、在非常重視電視廣告的同時(shí),旺旺卻很少利用其它廣告手段,如雜志、戶外廣告等,對(duì)于廣告之外的公關(guān)、促銷、市場(chǎng)生動(dòng)化等手段,旺旺似乎也用之甚少。除了電視廣告,我們幾乎很少看到旺旺的新聞見(jiàn)諸報(bào)端,很少看到旺旺舉行的各種推廣活動(dòng),所以,盡管旺旺的投入不菲,卻總是給人感覺(jué)見(jiàn)不著、聲音很小。如果綜合利用各種營(yíng)銷手段,不僅可以相互襯托,而且可以少花錢(qián),產(chǎn)生綜合效應(yīng)。
四.創(chuàng)意:
“歡樂(lè)一家呦”
五.方法:
在廣告中主打這一口號(hào),旺旺集團(tuán)將獻(xiàn)出一份大禮,一等獎(jiǎng):全家“美國(guó)迪斯尼免費(fèi)五日游“活動(dòng)。二等獎(jiǎng):香港迪斯尼三日游,三等獎(jiǎng):旺旺禮品優(yōu)惠券。參與獎(jiǎng):旺旺大禮包一個(gè)。
六.具體部署:
在超市中用海報(bào)宣傳,要求海報(bào)具有強(qiáng)烈的視覺(jué)。
沖擊力,色彩鮮艷有活力,能夠瞬間吸引顧客尤其是兒童的效果,增加顧客的購(gòu)買(mǎi)欲;在雜志、報(bào)紙上刊登旺旺廣告;在汽車上畫(huà)上旺旺圖案;多參加一些慈善公益活動(dòng)。
七.目標(biāo):
提高商品在同類行業(yè)中的市場(chǎng)占有率,重新成為此行。
業(yè)的領(lǐng)頭軍。
八.測(cè)評(píng):
在全國(guó)的整個(gè)促銷活動(dòng)中,經(jīng)費(fèi)支出大概十萬(wàn)元,消費(fèi)者為了實(shí)現(xiàn)對(duì)迪斯尼的向往,處于試試看的心理也會(huì)碰碰運(yùn)氣,從而最終實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)占有率的提高。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇一
創(chuàng)立xxx食品貿(mào)易有限公司,工商注冊(cè)資金50萬(wàn)元。經(jīng)營(yíng)范圍:批發(fā)兼零售,定型包裝食品、飲料、罐頭、副食調(diào)料、保健食品、日用百貨、文教用品、服裝。主要從事食品貿(mào)易活動(dòng)。主要代理、經(jīng)銷食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。主要銷往各類大型超級(jí)市場(chǎng),連鎖超市,批發(fā)給同類貿(mào)易公司及流通市場(chǎng)。公司建有網(wǎng)站,能夠同客戶進(jìn)行交流。
a)進(jìn)入市場(chǎng)銷售,首先要有行業(yè)中的一線品牌,主要兩點(diǎn):
(一)進(jìn)入市場(chǎng)用品牌產(chǎn)品帶動(dòng)其他產(chǎn)品。
(二〕消費(fèi)者需要名牌產(chǎn)品。但品脾產(chǎn)品,利潤(rùn)不豐厚。在10%左右。例:上海川崎食品有限公司、粵花罐頭系列產(chǎn)品。
b)代理二線品牌,首先是優(yōu)秀的品質(zhì),同時(shí)在價(jià)格上能夠同一線品牌產(chǎn)品爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額,并能有足夠的利潤(rùn),在33%左右。例:浙江紹興咸亨食品有限公司的腐乳系列產(chǎn)品。
c)代理經(jīng)銷本地產(chǎn)品。利用本市消費(fèi)者的心理。稍費(fèi)熟悉的老品牌,有祖定的客源。利潤(rùn)在20%左右。例:天津賓士食品有限公司的海河牌罐頭系列產(chǎn)品。
d)銷售其他商貿(mào)公司銷售的成熟產(chǎn)品。例:河北怡達(dá)罐頭休閑系列產(chǎn)品。
e)開(kāi)發(fā)市場(chǎng)空白點(diǎn)。利用企業(yè)注冊(cè)的商標(biāo)。英禾牌系列跪菜幼頭。例:金針菇、鮮落菇、小竹筍等。成都蜀望峪頭食品有限公司。(該企業(yè)具備生產(chǎn)出口產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn))按國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局的'生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)(區(qū)別與其它企業(yè)用企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的產(chǎn)品。在各執(zhí)法機(jī)構(gòu)抽查產(chǎn)品品質(zhì)中,成分不過(guò)關(guān))保證讓產(chǎn)品質(zhì)量。保證消費(fèi)者的食用安全。
蔬菜類端頭生產(chǎn)季節(jié)性很強(qiáng),大的企業(yè)不適宜生產(chǎn)加工。而小的企業(yè)又無(wú)法達(dá)到高壓殺菌的工藝及增加原料調(diào)選的成本。使用保鮮劑往往造成二載化硫超標(biāo)。危害人的食用健康,是執(zhí)法部門(mén)堅(jiān)決打擊的重點(diǎn),保證質(zhì)最的產(chǎn)品是站穩(wěn)市場(chǎng)的根本。同時(shí),該系列自有品牌的產(chǎn)品也是本公司今后進(jìn)行經(jīng)首活動(dòng)中的根基產(chǎn)品,也是林利的主要商品,并具有品牌意義。
綜上所述。我所創(chuàng)立的企業(yè)在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上應(yīng)穩(wěn)步進(jìn)入市場(chǎng)。
1、把本企業(yè)經(jīng)背的產(chǎn)品以品牌產(chǎn)品帶動(dòng)其他產(chǎn)品,按超市的形態(tài)。推動(dòng)各類超級(jí)市場(chǎng)適合產(chǎn)品,(大賣(mài)廠與連鎖便利超市應(yīng)在商品分布及特定消費(fèi)人群進(jìn)行商品分割)。按分類和計(jì)劃,把消費(fèi)者便利(居民區(qū)內(nèi))為主的產(chǎn)品,副食調(diào)料、蔬菜罐頭推向津工超市股份有限公司的228個(gè)便利店,而物美便利超市的55個(gè)店是以原萬(wàn)家利超市及各區(qū)的食品店為主收購(gòu)的超市,推出州更附近居民消費(fèi)的產(chǎn)品,再加上流動(dòng)購(gòu)買(mǎi)力的消費(fèi)的產(chǎn)品。例:加上些休閉食品。
2、物美綜合超市14個(gè)店(包括大榮超市十個(gè)店)。物美大型超市1個(gè)店、米蘭3個(gè)店、世紀(jì)聯(lián)華超市四個(gè)店、新一佳超市、鑫茂超市、五和超市、好收成超市等以全品進(jìn)入銷售。
3、經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品進(jìn)入了超市,其營(yíng)銷并沒(méi)有結(jié)束,按系列產(chǎn)品中的單品進(jìn)行促銷。以單品促銷帶動(dòng)系列產(chǎn)品的銷售,同時(shí)安排業(yè)務(wù)員巡店,及時(shí)補(bǔ)充貨品,并保證在超市訂單下達(dá)后的24小時(shí)內(nèi)送貨到店。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇二
為貫徹落實(shí)國(guó)家八部委共同研究決定的《關(guān)于在全國(guó)開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》精神,增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí),普及食品安全知識(shí),使《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》等法律法規(guī)能夠深入人心、家喻戶曉,營(yíng)造食品放心消費(fèi)環(huán)境,推動(dòng)全市食品質(zhì)量安全放心工程實(shí)施,結(jié)合**年質(zhì)量月活動(dòng)安排,制定本方案。
一、指導(dǎo)思想
以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo);堅(jiān)持以人為本,求真務(wù)實(shí),充分認(rèn)識(shí)食品安全的重要地位;堅(jiān)持開(kāi)拓創(chuàng)新,大造聲勢(shì),注重宣傳形式的多樣化;堅(jiān)持正面引導(dǎo)為主,堅(jiān)定人民群眾食品消費(fèi)的信心;堅(jiān)持普法教育與普及科學(xué)知識(shí)教育相結(jié)合,提高人民群眾食品安全參與意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。全力營(yíng)造全社會(huì)“關(guān)愛(ài)生命,關(guān)注食品安全”的良好氛圍。
二、宣傳目的
通過(guò)宣傳周活動(dòng),進(jìn)一步強(qiáng)化三個(gè)理念。即:一個(gè)地區(qū)的食品安全,當(dāng)?shù)卣?fù)總責(zé);一個(gè)品種的食品安全,其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)是第一責(zé)任人;確保食品安全,需要廣大消費(fèi)者積極參與。
三、宣傳時(shí)間:9月10日―16日
四、宣傳內(nèi)容和形式
(一)宣傳內(nèi)容:
1、《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》、《國(guó)家質(zhì)檢總局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的通知》、《山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局關(guān)于整頓食品生產(chǎn)加工業(yè)提高我省食品安全水平的'意見(jiàn)》、《山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的意見(jiàn)。
2、食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度知識(shí)和相關(guān)法律、法規(guī)。
3、質(zhì)監(jiān)部門(mén)食品監(jiān)管的職能職責(zé),公布投訴電話和信箱。
4、宣傳近年來(lái)食品專項(xiàng)整治,特別是去年以來(lái)食品安全監(jiān)管取得的成果。
5、宣傳一些企業(yè)堅(jiān)持誠(chéng)信,確保食品安全的好典型。支持和保護(hù)免檢企業(yè)和免檢產(chǎn)品、名牌企業(yè)和名牌產(chǎn)品。
6、媒體全程報(bào)道宣傳周活動(dòng)情況以及成效。
(二)宣傳形式:
1、參加食品安全現(xiàn)場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng)。現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立食品安全宣傳咨詢臺(tái),發(fā)放食品安全相關(guān)法律、法規(guī)宣傳單,受理群眾舉報(bào)投訴,幫助市民解疑釋惑。
2、在報(bào)紙、電視臺(tái)、廣播電臺(tái)(質(zhì)監(jiān)在線和質(zhì)量行動(dòng))和質(zhì)監(jiān)部門(mén)單位網(wǎng)站開(kāi)辟“食品安全知識(shí)”專欄,介紹食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度和相關(guān)法律、法規(guī)等。
3、大、中型超市和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)以及有關(guān)部門(mén)在附近場(chǎng)所設(shè)置宣傳食品安全知識(shí)專欄和懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)。
五、宣傳工作安排(市局)
1、9月7日下午14:30召開(kāi)市質(zhì)監(jiān)局食品安全宣傳周預(yù)備會(huì)議,傳達(dá)上級(jí)開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)通知精神;部署我局開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)的宣傳內(nèi)容、宣傳形式以及活動(dòng)安排。參加人員為辦公室、質(zhì)量科、政工科、稽查局、質(zhì)檢所、監(jiān)督與法制科負(fù)責(zé)人。(具體分工見(jiàn)附表)
2、9月10-16日印制《關(guān)于實(shí)施〈中華人民共和國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例〉的通告》,分發(fā)至相關(guān)食品企業(yè)和單位,并廣泛張貼到辦公樓、各超市的顯著位置和社區(qū)的宣傳欄中,并印制《條例》等食品安全宣傳資料。
3、9月10日上午9:30,與有關(guān)部門(mén)統(tǒng)一行動(dòng),在影劇院廣場(chǎng)開(kāi)展大型現(xiàn)場(chǎng)宣傳活動(dòng)。宣傳食品安全宣傳周活動(dòng)主題及標(biāo)語(yǔ),公布投訴電話,講解食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入相關(guān)知識(shí),相關(guān)食品真假辨別方法,合格食品部分項(xiàng)目指標(biāo)要求等。參加人員有辦公室1人、質(zhì)量科1人、稽查局2人、質(zhì)檢所1人、監(jiān)督與法制科2人,全體宣傳咨詢?nèi)藛T于8:30前到達(dá)市局辦公樓前集合,一同前往。
4、9月10-16日,積極引導(dǎo)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位參與宣傳活動(dòng),進(jìn)一步明確食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位的食品安全責(zé)任。在食品安全宣傳周期間,選擇適宜方式進(jìn)行食品安全宣傳活動(dòng)。
六、措施與要求
(一)為做好食品安全宣傳周活動(dòng)工作,各縣(區(qū))局要切實(shí)負(fù)起責(zé)任,明確分工,責(zé)任到人,制定相應(yīng)計(jì)劃,確保食品安全宣傳周活動(dòng)順利開(kāi)展。()
(二)各縣(區(qū))局要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),提高認(rèn)識(shí),認(rèn)真組織,精心安排,確保宣傳周活動(dòng)內(nèi)容的落實(shí)。
(三)在落實(shí)食品安全宣傳周活動(dòng)內(nèi)容的同時(shí),要積極配合新聞單位做好宣傳報(bào)道工作,確保宣傳效果。
(四)要及時(shí)總結(jié)食品安全宣傳周活動(dòng)的情況?!靶麄髦堋苯Y(jié)束后,各縣(區(qū))局要寫(xiě)出專題匯報(bào)并于9月20日前上報(bào)市局。
附件:1、食品安全宣傳周宣傳用語(yǔ)
2、市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品安全宣傳周活動(dòng)安排
附件:
食品安全宣傳周宣傳用語(yǔ)
(一)、食品安全,責(zé)任重于泰山。
(二)、以人為本,確保飲食安全。
(三)、全面實(shí)施食品放心工程,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展。
(四)、民以食為天,食以安為先。
(五)、建立誠(chéng)信體系,保障食品安全。
(六)、群眾利益無(wú)小事,食品安全是大事。
(七)、食品安全是天大的事。
(八)、保證飲食健康,促進(jìn)全面小康。
(九)、食品安全關(guān)系你和我。
負(fù)責(zé)單位
工作任務(wù)
責(zé)任人
備注
監(jiān)督與法制科
負(fù)責(zé)市質(zhì)監(jiān)局食品安全宣傳周活動(dòng)的策劃、組織,提供宣傳展牌素材1份,參加現(xiàn)場(chǎng)宣傳,講解食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入相關(guān)知識(shí)質(zhì)量科提供宣傳展牌素材1份,并參加現(xiàn)場(chǎng)宣傳辦公室印制宣傳材料不少于5000份,統(tǒng)一制作宣傳展牌4塊,尺寸為90×120cm;桌子4張、椅子6把、車輛、部門(mén)名稱桌牌及條幅各1個(gè)(宣傳位置為5米長(zhǎng))
稽查局
提供宣傳展牌素材1份,并參加現(xiàn)場(chǎng)宣傳,講解相關(guān)食品真假辨別方法、打假知識(shí),現(xiàn)場(chǎng)食品質(zhì)量安全受理舉報(bào)、投訴。
質(zhì)檢所
提供宣傳展牌素材1份,并參加現(xiàn)場(chǎng)宣傳,講解合格食品部分項(xiàng)目指標(biāo)要求。
政工科
聯(lián)系新聞媒體組織好宣傳報(bào)道工作
濱州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品安全宣傳周活動(dòng)安排
9月10日上午8:30,全體宣傳咨詢?nèi)藛T于8:30前到達(dá)市局辦公樓前集合,一同前往參加食品安全宣傳周現(xiàn)場(chǎng)宣傳活動(dòng)。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇三
活動(dòng)時(shí)間:xx.3.30-xx.4.16
本次活動(dòng)分為兩個(gè)階段:
征集dv作品
頒獎(jiǎng)典禮
1.作品來(lái)源
(1)學(xué)生會(huì)內(nèi)部出至少三部作品。宣傳,外聯(lián),活動(dòng)各一部。辦公室出一部,也可并入各個(gè)部門(mén)進(jìn)行拍攝。
(2)向全校各系發(fā)出邀請(qǐng)征集作品。歡迎各系配合。
(3)面向全校同學(xué)征集作品。
2.宣傳工作
(1)宣傳板于3月31號(hào)展示在學(xué)校
(2)聯(lián)系學(xué)校論壇緣路有你,將宣傳信息貼在論壇公告欄。
(3)與校vod點(diǎn)播取得聯(lián)系,將作品(在制作者允許的情況下)上傳
3.獎(jiǎng)項(xiàng)獎(jiǎng)品設(shè)置
最佳影片(u盤(pán))
最佳導(dǎo)演(耳麥)
最佳男主角(耳麥)
最佳女主角(耳麥)
最佳劇情片(耳麥)
最佳創(chuàng)意(耳麥)
最佳制作(耳麥)
最佳人氣(耳麥)
4.作品評(píng)比
為保證本屆大賽能夠公開(kāi)、公平、公正地進(jìn)行評(píng)選,本屆比賽仍將采用網(wǎng)上投票和專家評(píng)選相結(jié)合的方式。大賽的評(píng)選將融匯專家專業(yè)見(jiàn)解、聚集觀眾廣泛評(píng)價(jià)。
(1)觀眾網(wǎng)上評(píng)價(jià)
主要針對(duì)“最佳人氣獎(jiǎng)”進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)投票??紤]到各參賽者投寄作品的時(shí)間不一,所以將在作品收集的截至日期,即xx年4月1日起開(kāi)始計(jì)算投票數(shù),至頒獎(jiǎng)典禮前一天凌晨0時(shí)這一期間的投票數(shù)累計(jì)為準(zhǔn)。最高票數(shù)的參賽作品將獲得“最佳人氣獎(jiǎng)”。
(2)專家專業(yè)評(píng)價(jià)
本屆大賽將邀請(qǐng)專家評(píng)委參與評(píng)獎(jiǎng)。專家評(píng)委觀看分類參賽作品,選出相關(guān)獎(jiǎng)項(xiàng)的提名作品,最后將進(jìn)行統(tǒng)一終審,評(píng)委團(tuán)投票選出最終的獲獎(jiǎng)作品。
評(píng)委團(tuán)名單將在作品收集截至?xí)r(即xx年4月13日)在大賽官方博客上公布。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇四
2、活動(dòng)背景。
食品安全是國(guó)計(jì)民生之本。不僅關(guān)系著人民群眾的健康和安全,而且關(guān)系著政府和國(guó)家的形象,不僅是人民群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實(shí)的重要民生和社會(huì)問(wèn)題,而且是影響我國(guó)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展、社會(huì)和諧穩(wěn)定的重要經(jīng)濟(jì)和政治問(wèn)題。去年在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,化學(xué)生物理工學(xué)院成功地建立了食品與營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì),在校內(nèi)取得了良好的反響。為了全校學(xué)生了解食品專業(yè)、學(xué)習(xí)食品知識(shí)、運(yùn)用食品知識(shí)及深化食品安全認(rèn)識(shí),也為全院型的學(xué)風(fēng)建設(shè)以及知識(shí)文明建設(shè)和精神文明建設(shè),擬在4月12日左右舉辦第一屆食品知識(shí)競(jìng)賽,打造一場(chǎng)全新的食品知識(shí)盛宴。
3、參賽對(duì)象:化院全體學(xué)生。
4、組織方:化院食品營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)。
5、比賽時(shí)間:xx年4月12日晚7:00(活動(dòng)總時(shí)長(zhǎng)為1.5-2小時(shí))(如有沖突。
另行通知)。
6、比賽地點(diǎn):化院新化館會(huì)議室。
7、比賽形式:現(xiàn)場(chǎng)答題。
8、主持人:
9、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置及安排:(分團(tuán)體獎(jiǎng)和個(gè)人獎(jiǎng))。
冠軍獎(jiǎng):1組。
亞軍獎(jiǎng):1組。
季軍獎(jiǎng):1組。
優(yōu)秀選手獎(jiǎng):若干。
1、活動(dòng)方案的申報(bào)辦理(策劃部負(fù)責(zé));
(1)各部提出各自方案策劃,交流匯總,初步定稿;
(2)交會(huì)長(zhǎng)等其他相關(guān)人士審核修改;
(3)再次修改,最終定稿。
2、活動(dòng)請(qǐng)柬的設(shè)計(jì)寄發(fā)(文藝部負(fù)責(zé))。
詢問(wèn)邀請(qǐng)對(duì)象及請(qǐng)柬要求精美程度,確定人員設(shè)計(jì)請(qǐng)柬請(qǐng)柬制作完畢,賽前兩天發(fā)放完畢。
3、活動(dòng)場(chǎng)所的設(shè)計(jì)落實(shí)布置(文藝部負(fù)責(zé))。
申請(qǐng)確定活動(dòng)舉辦的具體時(shí)間地點(diǎn)等。
4、賽前宣傳。
(2)宣傳部制作宣傳板,賽前2周擺放在學(xué)院門(mén)口。
(3)外聯(lián)部幫助對(duì)外拉贊助,贊助形式不一定為金錢(qián),優(yōu)惠券等都可。
(4)邀請(qǐng)幾名專業(yè)人士作為嘉賓,并參加環(huán)節(jié)作評(píng)委。
5、題目征集(咨詢處負(fù)責(zé))。
6、報(bào)名方式。
團(tuán)隊(duì)報(bào)名——要求組成團(tuán)隊(duì)報(bào)名,每隊(duì)4-5人,將隊(duì)員(標(biāo)明隊(duì)長(zhǎng))的班級(jí)姓名,聯(lián)系方式投到“化院食品營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)”信箱或交與秘書(shū)處(15053502963)。
7、會(huì)場(chǎng)布置:
(3)現(xiàn)場(chǎng)拍照。
8、活動(dòng)金費(fèi)申請(qǐng)及預(yù)算。
氣球10元彩帶10元礦泉水20元。
中性筆10元a4紙5元請(qǐng)柬10元互動(dòng)禮品25元選手獎(jiǎng)品(筆記本,筆,獎(jiǎng)狀證書(shū)等約100元)。
總計(jì)190元。
(一)賽事附屬工作。
由秘書(shū)處負(fù)責(zé)計(jì)分,選出公正人員3名。
(二)賽事進(jìn)程各項(xiàng)比賽規(guī)則的說(shuō)明。
1、主持人。
(1)主持人不得暗中。
提示,但可以多讀一遍問(wèn)題;
(2)主持人不得有意拖長(zhǎng)時(shí)間,影響選手做答;
(3)主持人要讀清題目,聽(tīng)清答案;
(4)主持人在聽(tīng)清答案后,判定無(wú)誤后給分;
(6)主持人應(yīng)在賽前想好5分鐘以上調(diào)侃串詞,以應(yīng)付突發(fā)事件導(dǎo)致的比賽暫停。
2、評(píng)委。
(1)評(píng)委必需公證嚴(yán)明,做到對(duì)錯(cuò)分明;
(2)評(píng)委必需熟知各題答案的正確性;
(3)評(píng)委要認(rèn)真評(píng)判,不得錯(cuò)評(píng);
(4)評(píng)委一時(shí)不能判定正誤時(shí),要討論通過(guò);
3、參賽者(主持人詞中不一定念全,但請(qǐng)參賽者以以下規(guī)則為準(zhǔn),嚴(yán)格執(zhí)行)。
(1)參賽者必須服從主持人與評(píng)委的判定,不得有反對(duì)言行;
(2)參賽者必須清楚做答,必須使用話筒,不得無(wú)理取鬧;
(3)參賽者在權(quán)利基礎(chǔ)上可禮貌求助;
(4)參賽者對(duì)主持人、評(píng)委產(chǎn)生不滿時(shí),不得當(dāng)場(chǎng)頂撞;
(5)參賽者如果多次無(wú)理取鬧,有意打亂競(jìng)賽進(jìn)程,根據(jù)情況,處理如下:
a.對(duì)于初次抵抗者給予警告處理;
b.對(duì)于兩次抵抗者給予警告,并扣除分?jǐn)?shù);
c.對(duì)于三次抵抗者取消競(jìng)賽資格;
(6)各參賽人員不得攜帶任何與比賽有關(guān)的材料入常。
(7)各參賽隊(duì)必須無(wú)條件遵守本規(guī)則,服從競(jìng)賽結(jié)果。各隊(duì)如對(duì)比賽結(jié)果產(chǎn)生異議,則在賽后書(shū)面提出。
(8)其他注意事項(xiàng):
a.所有題目除特別說(shuō)明外,在30秒內(nèi)回答完畢才有效。
b.每位隊(duì)員在每題答好后要說(shuō)一句“回答完畢”。
c.除特別說(shuō)明外,每位隊(duì)員答題時(shí)都要在主持人把題目宣讀完畢后才能答題。如果在答題前未聽(tīng)清,可以要求主持人重復(fù)宣讀一次題目,主持人宣布答題開(kāi)始,計(jì)時(shí)開(kāi)始。在答題中途不得再要求主持人重復(fù)題目。
(三)關(guān)于競(jìng)賽大致進(jìn)程。
1、主持人介紹嘉賓,并請(qǐng)老師講話,主持人宣布競(jìng)賽開(kāi)始;
2、介紹評(píng)委、參賽選手;各比賽選手或團(tuán)隊(duì)作簡(jiǎn)短自我介紹。
3、宣布比賽規(guī)則;
4、參賽選手預(yù)備;
5、預(yù)選環(huán)節(jié)開(kāi)始;
6、兩輪后,公布成績(jī),宣布決賽名單,準(zhǔn)備進(jìn)入決賽;
7、場(chǎng)外互動(dòng)環(huán)節(jié);
8、決賽環(huán)節(jié)開(kāi)始;
9、比賽結(jié)束,工作人員統(tǒng)計(jì)結(jié)果,嘉賓點(diǎn)評(píng);
10、主持人宣布結(jié)果;
11、頒獎(jiǎng),選手及觀眾退常。
(四)各環(huán)節(jié)比賽規(guī)則。
1.知識(shí)競(jìng)賽分,比賽采取分?jǐn)?shù)累加制,最后成績(jī)兩隊(duì)一樣,加賽一道搶答題,答對(duì)己方出線,答錯(cuò)對(duì)方出線;有三隊(duì)出現(xiàn)同分現(xiàn)象,加賽一道搶答題,答對(duì)出線,答錯(cuò)另兩方出線。
2.每隊(duì)都有一次機(jī)會(huì)求助現(xiàn)場(chǎng)觀眾,求助時(shí)間30秒,時(shí)間到則必須給出答案。
3.環(huán)節(jié)規(guī)則。
第一輪:小“食”牛刀(必答)。
該輪題型為是非題,一共6組,每組10題,每題10分,請(qǐng)代表隊(duì)選組號(hào)做題;由主持人依次讀題,每題朗讀問(wèn)題1次,然后請(qǐng)各代表隊(duì)作答;每題從開(kāi)始念題即可作答,答題結(jié)束時(shí)間為主持人念完題目后15秒;時(shí)間到后由主持人宣布時(shí)間到,請(qǐng)亮題板,主持人公布答案;工作人員記錄選手分?jǐn)?shù)。
第二輪:與“食”俱進(jìn)(必答)。
本環(huán)節(jié)為選擇題(本環(huán)節(jié)第三輪一共6組,每組10題,每題10分,請(qǐng)代表隊(duì)選組號(hào)做題。由主持人依次讀題,每題朗讀問(wèn)題1次,然后請(qǐng)各代表隊(duì)作答。每題從開(kāi)始念題即可作答,答題結(jié)束時(shí)間為主持人念完題目后15秒。時(shí)間到后由主持人宣布時(shí)間到,請(qǐng)亮題板,主持人公布答案;工作人員記錄選手分?jǐn)?shù)。(淘汰兩隊(duì))。
第三輪:“食”全“食”美(搶答)。
觀看ppt。在主持人公布決賽名單,之后朗讀與之有關(guān)的題目?jī)傻李},每道題10分。
第四輪:“食”不我待(搶答)。
(超時(shí)的算答錯(cuò)),答對(duì)加10分,答錯(cuò)扣10分。工作人員核實(shí)分?jǐn)?shù)去掉一隊(duì)。
第五輪:趣味“食”足。
本環(huán)節(jié)為互動(dòng)環(huán)節(jié),上臺(tái)觀眾有紅包獎(jiǎng)勵(lì)。
第六輪:非?!笆场笨蹋ü趤喖拒姞?zhēng)奪)。
本環(huán)節(jié)有30道題目,涉及知識(shí)面廣,搶答題分為選擇、簡(jiǎn)答等。每題10分,答錯(cuò)不扣分。由主持人出題。答對(duì)加上相應(yīng)所寫(xiě)分?jǐn)?shù)。選出冠亞季軍,由嘉賓頒發(fā)獎(jiǎng)品。
1、整理會(huì)場(chǎng),交還相應(yīng)租借器材,回收可再利用材料交院辦。
2、活動(dòng)新聞報(bào)道的搜集整理。
3、開(kāi)會(huì)進(jìn)行工作總結(jié)和效果評(píng)估。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇五
1、約“惠”九兒,品味“食”界。
2、九兒食品,進(jìn)口無(wú)憂。
3、國(guó)際美味,一袋已“嘗”。
4、九兒食品,讓你異國(guó)神游!
5、九兒進(jìn)口,美味常有。
6、九兒進(jìn)口,久而進(jìn)口。
7、九兒進(jìn)口,美味久久。
8、東方口味我嘗先,食品東亞不重樣。
9、多美味,好“進(jìn)口”。
10、小肚子,大講究,九兒進(jìn)口食品合你胃。
11、感受進(jìn)口好滋味——九兒食品。
12、九兒進(jìn)口,愛(ài)不釋口。
13、新食尚,新國(guó)界。
15、美味可口,輕松擁有。
16、再來(lái)一口——九兒食品。
17、吃貨的美食天堂——九兒進(jìn)口食品。
18、九兒食尚,四海領(lǐng)香。
20、國(guó)外盛行,進(jìn)口美味。
21、“九兒”帶你吃遍天下美食!
22、天下美食,味在“九兒”!
23、加州陽(yáng)光,居家縱享。
24、食尚美味,有口皆碑。
25、世界美食,盡在九兒。
26、品味九兒,越吃越香濃。
27、九兒,讓生活更美好。
28、九兒進(jìn)口,美味“進(jìn)口”。
29、九滿心誠(chéng),食全食美。
30、九兒食品,舶來(lái)食尚。
31、漂洋過(guò)海,與你相逢——九兒食品。
32、更好品味,更多回味。
34、進(jìn)口九兒,美味寵兒。
35、宅在家里,品味世界。
36、美味享受,自然進(jìn)口。
38、食品健康,九兒領(lǐng)航。
39、海外美味,征服您的味蕾。
40、味源天下,九兒食尚!
41、九兒食尚進(jìn)口貨,親人吃的放心品。
42、美食選九兒,好味進(jìn)口香。
43、進(jìn)口美味,美味勁口。
44、足不出戶,盡享世界美食——九兒食品。
45、九兒食品,八方進(jìn)口,七洲俱全。
46、九兒食品,讓您嘗盡世界美味。
47、總有你沒(méi)嘗過(guò)的好吃的。
48、九兒食品——舌尖上的世界。
49、九兒進(jìn)口,健康自來(lái)。
50、九兒食品,五洲同賞。
51、久兒進(jìn)口,你值得擁有。
52、享受國(guó)際“食”尚味——九兒進(jìn)口食品。
53、進(jìn)口美食,口盡美味。
54、九兒進(jìn)口,名滿天下!
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇六
1、“華夏民俗飲食大道”
2、“中國(guó)飲料”論壇。
3、“比利時(shí)‘吉爾’(gille)柑橘狂歡”
4、“俄羅斯奶酪街”
5、“非洲風(fēng)情食品街”
6、“斗茶大賽”
7、“洋酒?賞”
8、“調(diào)酒師大賽”
9、特別活動(dòng)專場(chǎng)———“懷柔xxxx”
10、特別活動(dòng)專場(chǎng)———“中國(guó)大師宴”
11、特別活動(dòng)專場(chǎng)———“中外食品飲料企業(yè)交易會(huì)”
(xxxx年5月1~7日)。
分會(huì)場(chǎng):
懷柔體育場(chǎng)。
世婦會(huì)會(huì)址。
國(guó)際會(huì)議中心。
1、國(guó)家相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)。
2、相關(guān)國(guó)家大使館官員。
3、北京市領(lǐng)導(dǎo)。
4、懷柔區(qū)領(lǐng)導(dǎo)。
5、食品飲料行業(yè)專家、名人。
6、食品飲料行業(yè)企業(yè)負(fù)責(zé)人。
中央電視臺(tái)、北京電視臺(tái)。
中央人民廣播電臺(tái)、北京人民廣播電臺(tái)。
人民日?qǐng)?bào)、新華社、中國(guó)青年報(bào)、中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)、中華工商時(shí)報(bào)。
北京日?qǐng)?bào)、北京晨報(bào)、北京青年報(bào)、北京科技報(bào)、新京報(bào)、京華時(shí)報(bào)。
1、總冠名(協(xié)辦單位)、分會(huì)場(chǎng)冠名。
2、門(mén)票廣告。
3、實(shí)物贊助。
1、政府相關(guān)部門(mén)的'批準(zhǔn)文件。
3、落實(shí)活動(dòng)的形式(展覽、論壇、講座)。
4、落實(shí)活動(dòng)預(yù)算、啟動(dòng)資金到位。
5、落實(shí)活動(dòng)的最終全稱。
(首屆國(guó)際食品飲料節(jié)、首屆北京市食品飲料節(jié)、首屆懷柔食品飲料節(jié))。
6、落實(shí)活動(dòng)受眾。
1)參展商:食品飲料企業(yè)。
2)觀眾:普通市民。
7、落實(shí)活動(dòng)時(shí)間(建議xxxx年5月1~7日)。
8、活動(dòng)地點(diǎn)的選擇及詳情。
主會(huì)場(chǎng)、分會(huì)場(chǎng)(場(chǎng)地面積、水電、配套設(shè)施、停車位、檔期、費(fèi)用)。
9、落實(shí)出席的政府領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)部門(mén)、行業(yè)專家、企業(yè)負(fù)責(zé)人。
10、落實(shí)媒體合作方案。
11、落實(shí)招商方案、細(xì)則、回報(bào)。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇七
校園便利店盡管經(jīng)營(yíng)面積小,校園便利店的主打商品應(yīng)為快銷食品、飲料及學(xué)生日常用品上,這些商品不求多、全,而應(yīng),在我們便利店中應(yīng)避免出現(xiàn)整扎銷售或者大包裝的產(chǎn)品,既然便利店的定位是為應(yīng)急的需求,因?yàn)殇N售大包裝商品,便利店的價(jià)格必然要高于大型綜合性超市的價(jià)格,這種“雞蛋碰石頭,量販商品陳列在便利店的貨架上不僅不能獲得良好的銷售,還會(huì)浪費(fèi)門(mén)店的有效陳列面,進(jìn),所以,便利店所選擇的商品類型應(yīng)為品牌質(zhì)量有需求。因此,校園便利店盡管經(jīng)營(yíng)面積小,但是我們一定要做好產(chǎn)品的版面位置,使其在小的空間內(nèi)擺下更多的物品,以免產(chǎn)生浪費(fèi)。
1、正確進(jìn)行商品類型的選擇
校園便利店的主打商品應(yīng)為快銷食品、飲料及學(xué)生日常用品上,這些商品不求多、全,而應(yīng)求精,即選擇暢銷的、質(zhì)量高的、價(jià)格又適中的產(chǎn)品。在我們便利店中應(yīng)避免出現(xiàn)整扎銷售或者大包裝的產(chǎn)品,既然便利店的定位是為應(yīng)急的需求,量販包裝的商品是不屬于便利店的銷售范圍,便利店銷售商品的選擇不是“韓信點(diǎn)兵,多多益善”。因?yàn)殇N售大包裝商品,便利店的價(jià)格必然要高于大型綜合性超市的價(jià)格,這種“雞蛋碰石頭,揚(yáng)短避長(zhǎng)”的行為將會(huì)導(dǎo)致顧客對(duì)便利店產(chǎn)生價(jià)格高、購(gòu)物上當(dāng)?shù)男睦怼A控溕唐逢惲性诒憷甑呢浖苌喜粌H不能獲得良好的銷售,還會(huì)浪費(fèi)門(mén)店的有效陳列面,進(jìn)而影響到門(mén)店的正常經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)及形象。所以,便利店所選擇的商品類型應(yīng)為品牌質(zhì)量有保證、暢銷的學(xué)生用品。
2、價(jià)格策略
校園便利店15小時(shí)全天候營(yíng)業(yè),在學(xué)校中這種便利性超市,不僅稀缺,而且還要負(fù)擔(dān)15小時(shí)不間斷的人力費(fèi)用、營(yíng)業(yè)費(fèi)用以至于照明費(fèi)。如果要求我們提供的商品對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)既便利,價(jià)格又便宜,對(duì)便利店來(lái)說(shuō)顯然是不公平的,小店的利潤(rùn)也就無(wú)從談起。因此,便利店要生存發(fā)展,就必須實(shí)現(xiàn)“否定低價(jià)、便利制勝”。 我認(rèn)為便利店在制定價(jià)格策略時(shí),一方面,要盡量降低成本,以適合消費(fèi)群體急需的品種大量采購(gòu),爭(zhēng)取較低價(jià)格銷售;另一方面,便利店的定價(jià)不能盲目追求低價(jià),更不可與大型超市競(jìng)爭(zhēng)價(jià)格,便利店的商品價(jià)格比大型超市高一些是正?,F(xiàn)象,因?yàn)槠湮櫩偷牟皇莾r(jià)格而是可以應(yīng)急的服務(wù)。
3、渠道策略
(1)建立網(wǎng)絡(luò)貨物系統(tǒng),統(tǒng)一送貨
鑒于目前國(guó)內(nèi)便利店多數(shù)已有配送中心這一事實(shí),現(xiàn)在重要的問(wèn)題就是怎樣提高配送中心的工作效率,因此,我們便利店也要利用網(wǎng)絡(luò)來(lái)進(jìn)行配送,首先我們店要編制自己的貨物存儲(chǔ)表,并且對(duì)每一種產(chǎn)品都要一一的列入表中,這樣如果缺什么貨就可以把表直接發(fā)給供貨商,這樣不但節(jié)省了時(shí)間,而且減少了誤差的概率。
(2)提高商品周轉(zhuǎn)率,減少庫(kù)存
由于貨物的存儲(chǔ)的空間比較小,這就需要我們合理的來(lái)安排貨物的擺放,做到資源的優(yōu)化配置。一般來(lái)說(shuō)貨物不宜存儲(chǔ)過(guò)多,一般的貨物足夠銷售3天的就可以了,而像冰淇淋這類的產(chǎn)品??梢宰龅揭惶煲凰汀?BR> 4、促銷策略
我認(rèn)為便利店的薄弱環(huán)節(jié)就是促銷。因?yàn)槲覀兊甑囊?guī)模很小,無(wú)法像那些大超市那樣進(jìn)行大規(guī)模的促銷活動(dòng)。但有一些活動(dòng)還是有一定的作用的:
(1)積分活動(dòng)促銷。這個(gè)活動(dòng)現(xiàn)在便利店已經(jīng)開(kāi)展了,但效果似乎不是很好,我借鑒了一些其他的超市的積分方法,我認(rèn)為便利店的采用紙片積分的方法不太可取,因?yàn)榧埰菀讈G失,同時(shí)也給學(xué)生一種不正式的感覺(jué)。我認(rèn)為便利店應(yīng)該采取用信用卡片促銷的活動(dòng),這種卡片顯得比較高檔,也不會(huì)輕易的丟失,學(xué)生們把它放在錢(qián)包里一打開(kāi)錢(qián)包就會(huì)想到還沒(méi)有用這張卡積分呢,就會(huì)自然的促進(jìn)消費(fèi)需求了。
(2)差異化促銷。所謂的差異化促銷就是賣(mài)一些別的地方?jīng)]有的產(chǎn)品,這并不是指這個(gè)產(chǎn)品是稀有的。而是說(shuō)這種產(chǎn)品能體現(xiàn)出我們店的特點(diǎn)。舉幾個(gè)例子:我們可以提供煮熟的玉米,我經(jīng)過(guò)調(diào)查:學(xué)生中愛(ài)吃煮玉米的有很多,大部分都是饞嘴的女生。這樣他們想吃的時(shí)候就隨時(shí)可以買(mǎi),非常的方便。還有提供熱水,這點(diǎn)挺有必要的,因?yàn)閷W(xué)校開(kāi)水房的熱水七點(diǎn)鐘以后就沒(méi)有了,我們便利店如果能提供熱水的話一定會(huì)受到那些由于一些原因沒(méi)有打到熱水的同學(xué)的歡迎的。當(dāng)然如果能再有一個(gè)復(fù)印機(jī)就更完美了,同學(xué)們?cè)谶@買(mǎi)吃的、打印一步就完成了,這才是便利店呀。物以稀為貴,這就相當(dāng)于活的廣告了。
五、行動(dòng)方案
既然策劃已經(jīng)做完了,那就應(yīng)該有相應(yīng)的行動(dòng)方案,我的策劃行動(dòng)方案分為下面幾個(gè)步驟:
1、擴(kuò)大陳列版面。也就是經(jīng)過(guò)我的觀察我認(rèn)為便利店的版面陳列有問(wèn)題,沒(méi)有充分利用利用合理的空間。我認(rèn)為可以將每個(gè)食品最多設(shè)3個(gè)版面,而不暢銷的產(chǎn)品只設(shè)一個(gè)版面就可以了。
2、網(wǎng)絡(luò)配送。在供貨市場(chǎng)上找到一個(gè)指定的供銷商,當(dāng)貨物不足時(shí),可以直接通過(guò)網(wǎng)絡(luò)來(lái)補(bǔ)貨。
3、新的積分制度。在林園路找到一個(gè)制作卡片的復(fù)印社。委托其生產(chǎn)積分卡片,目前,在一個(gè)月內(nèi)大約需要500張卡片左右。
4、引進(jìn)一些新的設(shè)備。預(yù)計(jì)在5天左右的時(shí)間內(nèi)把需要的設(shè)備買(mǎi)齊。需要的設(shè)備有熱水機(jī),打印機(jī),復(fù)印機(jī)等等。
5、促銷方面。在大學(xué)生復(fù)印社定制五張條幅,分別在學(xué)校的兩個(gè)食堂、操場(chǎng)兩側(cè)、學(xué)校大門(mén)張貼。作為我店的宣傳策略。
六、營(yíng)銷預(yù)算
1、廣告費(fèi)用:這部分的費(fèi)用比較小的,只要打上幾張條幅,并且把它們放在學(xué)校比較明顯的的放就好了。這個(gè)成本大約100元左右。
2、營(yíng)業(yè)推廣:主還有就是積分卡的成本要花費(fèi)150元左右。 3、其他費(fèi)用:飲水機(jī)、熱水機(jī)還有復(fù)印機(jī)的費(fèi)用一共約為1200元左右 。
七、結(jié)束語(yǔ)
實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。無(wú)論一個(gè)策劃做的多么好,但是如果不能經(jīng)得起實(shí)踐的檢驗(yàn)的話那它就是一堆廢紙。千萬(wàn)不要學(xué)趙括的紙上談兵。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇八
校園便利店盡管經(jīng)營(yíng)面積小,校園便利店的主打商品應(yīng)為快銷食品、飲料及學(xué)生日常用品上,這些商品不求多、全,而應(yīng),在我們便利店中應(yīng)避免出現(xiàn)整扎銷售或者大包裝的產(chǎn)品,既然便利店的定位是為應(yīng)急的需求,因?yàn)殇N售大包裝商品,便利店的價(jià)格必然要高于大型綜合性超市的價(jià)格,這種“雞蛋碰石頭,量販商品陳列在便利店的貨架上不僅不能獲得良好的銷售,還會(huì)浪費(fèi)門(mén)店的有效陳列面,進(jìn),所以,便利店所選擇的商品類型應(yīng)為品牌質(zhì)量有需求。因此,校園便利店盡管經(jīng)營(yíng)面積小,但是我們一定要做好產(chǎn)品的版面位置,使其在小的空間內(nèi)擺下更多的物品,以免產(chǎn)生浪費(fèi)。
1、正確進(jìn)行商品類型的選擇。
校園便利店的主打商品應(yīng)為快銷食品、飲料及學(xué)生日常用品上,這些商品不求多、全,而應(yīng)求精,即選擇暢銷的、質(zhì)量高的、價(jià)格又適中的產(chǎn)品。在我們便利店中應(yīng)避免出現(xiàn)整扎銷售或者大包裝的產(chǎn)品,既然便利店的定位是為應(yīng)急的需求,量販包裝的商品是不屬于便利店的銷售范圍,便利店銷售商品的選擇不是“韓信點(diǎn)兵,多多益善”。因?yàn)殇N售大包裝商品,便利店的價(jià)格必然要高于大型綜合性超市的價(jià)格,這種“雞蛋碰石頭,揚(yáng)短避長(zhǎng)”的行為將會(huì)導(dǎo)致顧客對(duì)便利店產(chǎn)生價(jià)格高、購(gòu)物上當(dāng)?shù)男睦?。量販商品陳列在便利店的貨架上不僅不能獲得良好的銷售,還會(huì)浪費(fèi)門(mén)店的有效陳列面,進(jìn)而影響到門(mén)店的正常經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)及形象。所以,便利店所選擇的商品類型應(yīng)為品牌質(zhì)量有保證、暢銷的學(xué)生用品。
2、價(jià)格策略。
校園便利店15小時(shí)全天候營(yíng)業(yè),在學(xué)校中這種便利性超市,不僅稀缺,而且還要負(fù)擔(dān)15小時(shí)不間斷的人力費(fèi)用、營(yíng)業(yè)費(fèi)用以至于照明費(fèi)。如果要求我們提供的商品對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)既便利,價(jià)格又便宜,對(duì)便利店來(lái)說(shuō)顯然是不公平的,小店的利潤(rùn)也就無(wú)從談起。因此,便利店要生存發(fā)展,就必須實(shí)現(xiàn)“否定低價(jià)、便利制勝”。我認(rèn)為便利店在制定價(jià)格策略時(shí),一方面,要盡量降低成本,以適合消費(fèi)群體急需的品種大量采購(gòu),爭(zhēng)取較低價(jià)格銷售;另一方面,便利店的定價(jià)不能盲目追求低價(jià),更不可與大型超市競(jìng)爭(zhēng)價(jià)格,便利店的商品價(jià)格比大型超市高一些是正常現(xiàn)象,因?yàn)槠湮櫩偷牟皇莾r(jià)格而是可以應(yīng)急的服務(wù)。
3、渠道策略。
(1)建立網(wǎng)絡(luò)貨物系統(tǒng),統(tǒng)一送貨。
鑒于目前國(guó)內(nèi)便利店多數(shù)已有配送中心這一事實(shí),現(xiàn)在重要的問(wèn)題就是怎樣提高配送中心的工作效率,因此,我們便利店也要利用網(wǎng)絡(luò)來(lái)進(jìn)行配送,首先我們店要編制自己的貨物存儲(chǔ)表,并且對(duì)每一種產(chǎn)品都要一一的列入表中,這樣如果缺什么貨就可以把表直接發(fā)給供貨商,這樣不但節(jié)省了時(shí)間,而且減少了誤差的概率。
(2)提高商品周轉(zhuǎn)率,減少庫(kù)存。
由于貨物的存儲(chǔ)的空間比較小,這就需要我們合理的來(lái)安排貨物的擺放,做到資源的優(yōu)化配置。一般來(lái)說(shuō)貨物不宜存儲(chǔ)過(guò)多,一般的貨物足夠銷售3天的就可以了,而像冰淇淋這類的產(chǎn)品。可以做到一天一送。
4、促銷策略。
我認(rèn)為便利店的薄弱環(huán)節(jié)就是促銷。因?yàn)槲覀兊甑囊?guī)模很小,無(wú)法像那些大超市那樣進(jìn)行大規(guī)模的促銷活動(dòng)。但有一些活動(dòng)還是有一定的作用的:
(1)積分活動(dòng)促銷。這個(gè)活動(dòng)現(xiàn)在便利店已經(jīng)開(kāi)展了,但效果似乎不是很好,我借鑒了一些其他的超市的積分方法,我認(rèn)為便利店的采用紙片積分的方法不太可取,因?yàn)榧埰菀讈G失,同時(shí)也給學(xué)生一種不正式的感覺(jué)。我認(rèn)為便利店應(yīng)該采取用信用卡片促銷的活動(dòng),這種卡片顯得比較高檔,也不會(huì)輕易的丟失,學(xué)生們把它放在錢(qián)包里一打開(kāi)錢(qián)包就會(huì)想到還沒(méi)有用這張卡積分呢,就會(huì)自然的促進(jìn)消費(fèi)需求了。
(2)差異化促銷。所謂的差異化促銷就是賣(mài)一些別的地方?jīng)]有的產(chǎn)品,這并不是指這個(gè)產(chǎn)品是稀有的。而是說(shuō)這種產(chǎn)品能體現(xiàn)出我們店的特點(diǎn)。舉幾個(gè)例子:我們可以提供煮熟的玉米,我經(jīng)過(guò)調(diào)查:學(xué)生中愛(ài)吃煮玉米的有很多,大部分都是饞嘴的女生。這樣他們想吃的時(shí)候就隨時(shí)可以買(mǎi),非常的方便。還有提供熱水,這點(diǎn)挺有必要的,因?yàn)閷W(xué)校開(kāi)水房的熱水七點(diǎn)鐘以后就沒(méi)有了,我們便利店如果能提供熱水的話一定會(huì)受到那些由于一些原因沒(méi)有打到熱水的'同學(xué)的歡迎的。當(dāng)然如果能再有一個(gè)復(fù)印機(jī)就更完美了,同學(xué)們?cè)谶@買(mǎi)吃的、打印一步就完成了,這才是便利店呀。物以稀為貴,這就相當(dāng)于活的廣告了。
五、行動(dòng)方案。
既然策劃已經(jīng)做完了,那就應(yīng)該有相應(yīng)的行動(dòng)方案,我的策劃行動(dòng)方案分為下面幾個(gè)步驟:
1、擴(kuò)大陳列版面。也就是經(jīng)過(guò)我的觀察我認(rèn)為便利店的版面陳列有問(wèn)題,沒(méi)有充分利用利用合理的空間。我認(rèn)為可以將每個(gè)食品最多設(shè)3個(gè)版面,而不暢銷的產(chǎn)品只設(shè)一個(gè)版面就可以了。
2、網(wǎng)絡(luò)配送。在供貨市場(chǎng)上找到一個(gè)指定的供銷商,當(dāng)貨物不足時(shí),可以直接通過(guò)網(wǎng)絡(luò)來(lái)補(bǔ)貨。
3、新的積分制度。在林園路找到一個(gè)制作卡片的復(fù)印社。委托其生產(chǎn)積分卡片,目前,在一個(gè)月內(nèi)大約需要500張卡片左右。
4、引進(jìn)一些新的設(shè)備。預(yù)計(jì)在5天左右的時(shí)間內(nèi)把需要的設(shè)備買(mǎi)齊。需要的設(shè)備有熱水機(jī),打印機(jī),復(fù)印機(jī)等等。
5、促銷方面。在大學(xué)生復(fù)印社定制五張條幅,分別在學(xué)校的兩個(gè)食堂、操場(chǎng)兩側(cè)、學(xué)校大門(mén)張貼。作為我店的宣傳策略。
六、營(yíng)銷預(yù)算。
1、廣告費(fèi)用:這部分的費(fèi)用比較小的,只要打上幾張條幅,并且把它們放在學(xué)校比較明顯的的放就好了。這個(gè)成本大約100元左右。
2、營(yíng)業(yè)推廣:主還有就是積分卡的成本要花費(fèi)150元左右。3、其他費(fèi)用:飲水機(jī)、熱水機(jī)還有復(fù)印機(jī)的費(fèi)用一共約為1200元左右。
七、結(jié)束語(yǔ)。
實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。無(wú)論一個(gè)策劃做的多么好,但是如果不能經(jīng)得起實(shí)踐的檢驗(yàn)的話那它就是一堆廢紙。千萬(wàn)不要學(xué)趙括的紙上談兵。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇九
隨著人們生活水平的提高,食品與人們的關(guān)系越來(lái)越密切,食品的樣式也由原來(lái)的“單一化”轉(zhuǎn)為現(xiàn)在的“多樣化”。為適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,著力于大商業(yè)、大市場(chǎng)、大流通的規(guī)模化經(jīng)營(yíng),為接受上海商會(huì)的委托,我公司——上海x x食品有限公司以上海x x糖煙酒公司為基礎(chǔ),聯(lián)合其他在滬的30家休閑食品公司,組成了實(shí)力雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)體,共同舉辦“x x x x上海國(guó)際休閑食品博覽會(huì)”,面對(duì)市場(chǎng)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),發(fā)揮最大化的商業(yè)效能,更好地為廣大市民服務(wù)。7月份正逢本公司新產(chǎn)品x x推向市場(chǎng),因此,公司市場(chǎng)營(yíng)銷部決定借此機(jī)會(huì)舉辦“x x獻(xiàn)愛(ài)心”促銷系列活動(dòng),以此創(chuàng)造良好的市場(chǎng)效應(yīng)。
近10種產(chǎn)品,并多次獲得“全國(guó)名特優(yōu)產(chǎn)品”與“省特優(yōu)產(chǎn)品”的稱號(hào)。公司以其產(chǎn)品獨(dú)特的口味,在同行業(yè)之中較早就進(jìn)入了上海市場(chǎng),甚為廣大市民青睞。
這不僅破壞了企業(yè)形象,也對(duì)公司信譽(yù)產(chǎn)生傷害,使本公司的形象蒙受了損失,商品銷量也大為下降。
2.由于我國(guó)正在進(jìn)行經(jīng)濟(jì)體制改革,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)日益完善,供銷渠道發(fā)生了重大變化,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,市民的擇優(yōu)消費(fèi)觀念在不斷地更新發(fā)展,希望產(chǎn)品做到“新、奇、特”。
因此,“質(zhì)高價(jià)優(yōu)”成為公司鞏固形象、維持[[市場(chǎng)份額]]的關(guān)鍵與基礎(chǔ)。由于以前公司在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方面相對(duì)忽略了公眾需求,所以與公眾新的消費(fèi)需求尚有一定距離。
通過(guò)活動(dòng)抓住市場(chǎng),激發(fā)顧客潛在的需求,增強(qiáng)公眾的“打假”意識(shí),樹(shù)立公司的公益形象。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇十
商品結(jié)構(gòu):主要為食品,重點(diǎn)做熟食、飲料、餅干、方便面等。這些是大學(xué)生平時(shí)消耗量最大,最可能到便利店購(gòu)買(mǎi),且循環(huán)購(gòu)買(mǎi)的商品。熟食是校園便利店自產(chǎn),利潤(rùn)較高且銷量較大。注意不同季節(jié)的食物搭配,并且及時(shí)調(diào)整淡季的食物供應(yīng)量。其次,日常消費(fèi)品和藥品。這些商品學(xué)生一般到超市購(gòu)買(mǎi),校園便利店經(jīng)營(yíng)這些商品主要是為了滿足大學(xué)生緊急需求。再次,報(bào)紙、雜志、文具等,貼近校園文化氛圍。校園便利店完全可以取代報(bào)刊亭的職能。
品牌選擇方面:應(yīng)充分考慮大學(xué)生群體中的個(gè)體差異,搭配進(jìn)貨。個(gè)體差異有:消費(fèi)能力差異:學(xué)生因家庭經(jīng)濟(jì)條件不同,在購(gòu)買(mǎi)能力上也顯示出差異。校園便利店應(yīng)為同一品種產(chǎn)品配置兩種以上品牌,滿足追求高檔和追求平價(jià)兩種消費(fèi)層次學(xué)生的需求。
性別差異:男女差異在個(gè)人護(hù)理用品上特別突出。年級(jí)差異:剛?cè)雽W(xué)的大一新生在日常生活必需品上消費(fèi)較多,隨著年級(jí)的升高,人際交往消費(fèi)增多。同時(shí),還要注意經(jīng)營(yíng)知名品牌。顧客在便利店挑選過(guò)程中,會(huì)選擇比較熟悉的商品,經(jīng)營(yíng)知名品牌可以節(jié)省購(gòu)物時(shí)間,也避免給人經(jīng)營(yíng)“雜牌”的劣質(zhì)感。選擇符合大學(xué)生消費(fèi)喜好的品牌。
根據(jù)前文分析,大學(xué)生的消費(fèi)喜好是追求新鮮、追求時(shí)尚、追求品牌、追求個(gè)性。因此便利店所賣(mài)商品應(yīng)該大膽購(gòu)進(jìn)新品、包裝時(shí)尚的產(chǎn)品。校園便利店自主開(kāi)發(fā)的獨(dú)有產(chǎn)品亦要遵循大學(xué)生的消費(fèi)喜好。同一種商品的品牌不必太多,而是應(yīng)在經(jīng)過(guò)認(rèn)真的市場(chǎng)調(diào)查和分析后,將某種商品確定在有限的幾個(gè)知名品牌。如此可以增加單位產(chǎn)品的訂購(gòu)量,提高采購(gòu)議價(jià)能力,降低進(jìn)貨成本。
商品及時(shí)更新?lián)Q代。便利店的主營(yíng)商品一般是相對(duì)固定的,占經(jīng)營(yíng)商品種類的80%,其余的20%用作新商品和配套商品的銷售空間,以適應(yīng)消費(fèi)者口味的變化和新鮮感,這20%的商品是經(jīng)常變換的。
營(yíng)業(yè)長(zhǎng)度:通常便利店都是24小時(shí)營(yíng)業(yè),但大部分學(xué)校有門(mén)禁,規(guī)定學(xué)生必須在晚上某個(gè)時(shí)刻歸校熄燈,不得晚歸。校園便利店可根據(jù)自身地點(diǎn)(流動(dòng)客源多寡),及學(xué)校情況(門(mén)禁時(shí)間及學(xué)生遵守程度),在充分觀察研究后確定營(yíng)業(yè)時(shí)間。
營(yíng)業(yè)高峰期:校園便利店的每日高峰期是每日三餐學(xué)生出門(mén)吃飯時(shí)間,以及夜間宵夜時(shí)段;每年的淡季是學(xué)生放假的寒暑假期間,只有部分學(xué)生在校;每年的高峰期出現(xiàn)在開(kāi)學(xué),學(xué)生采購(gòu)生活用品的時(shí)候。
此外,便民服務(wù)會(huì)損害利潤(rùn)率,但會(huì)提高整體銷量和品牌忠誠(chéng)度,從而提高總和利潤(rùn),增長(zhǎng)無(wú)形資產(chǎn)。送貨上門(mén)服務(wù)。這是校園便利店必須經(jīng)營(yíng)的部分。盡管便利店在距離上已經(jīng)非常短,但許多大學(xué)生出于各種原因,尤其雨天天氣時(shí),不愿意出門(mén),卻常有緊急需求。因此,很多學(xué)校都有開(kāi)辟學(xué)生自己經(jīng)營(yíng)的宿舍零食鋪,包送貨上門(mén)業(yè)務(wù)。但是這些學(xué)生經(jīng)營(yíng)不成體系,利潤(rùn)低,經(jīng)營(yíng)艱苦,而且學(xué)生最需要的熟食無(wú)法經(jīng)營(yíng)。校園便利店有很好的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)、熟食產(chǎn)品,如果能夠送貨上門(mén),必定深受歡迎。
網(wǎng)上訂貨服務(wù)。結(jié)合送貨上門(mén)服務(wù)推出網(wǎng)上訂貨服務(wù)。初期可以使用qq等即時(shí)聊天工具一對(duì)一地通知銷售人員,后期可以擁有自己的訂貨網(wǎng)站,正規(guī)化運(yùn)作。
無(wú)利便民措施。這部分便民措施完全無(wú)利,甚至?xí)谀承r(shí)間造成一定損失。但卻讓校園便利店提供完整的“便利”服務(wù)的形象深入人心,顧客交口稱贊。例如免費(fèi)微波爐、atm取款機(jī)等。如果路面寬敞的話,可在門(mén)口安裝電視機(jī),熱門(mén)運(yùn)動(dòng)賽季免費(fèi)播放電視節(jié)目。
三、市場(chǎng)分析與選址分析。
1、市場(chǎng)定位。
便利店定位在價(jià)格等同于同類超市,宗旨是“便利至上”。服務(wù)時(shí)間長(zhǎng),服務(wù)效果好,服務(wù)更加的便利,在價(jià)格上也與同類超市保持相同的價(jià)格。便利店的服務(wù)宗旨也是以方便、快捷、便利為主。
2、目標(biāo)市場(chǎng)。
校園便利店瞄準(zhǔn)的是大學(xué)生(及部分教職員工)的現(xiàn)實(shí)購(gòu)買(mǎi)力,作為校園營(yíng)銷的一級(jí)市場(chǎng),同在校大學(xué)生有著直接的接觸和聯(lián)系。應(yīng)該結(jié)合便利店優(yōu)勢(shì)、大學(xué)生消費(fèi)特點(diǎn)和校園傳播模式,選擇適合的營(yíng)銷方式,提供令人滿意的商品和服務(wù),最大限度地實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)收入。
3、選址分析。
靠近學(xué)生生活區(qū)。便利店輻射范圍約為500米,因此便利店方圓500米范圍內(nèi)至少應(yīng)有2500-3000個(gè)商圈人口。生活區(qū)是學(xué)生聚集的地方,部分學(xué)生可能因?yàn)檎n業(yè)繁忙,或出于習(xí)慣到臨近的便利店購(gòu)物。有些學(xué)校學(xué)生宿舍是集中的,校園便利店選址很輕松;有些學(xué)校校區(qū)較老,沒(méi)有長(zhǎng)期規(guī)劃,學(xué)生宿舍是分散的,校園便利店就必須通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,確保店址附近有3000人左右的市場(chǎng)容量。
避開(kāi)校園超市和便利店飽和區(qū)域。部分學(xué)校有定位于學(xué)生的校園超市,雖然面積比不上大賣(mài)場(chǎng),但品種、價(jià)格均比便利店有優(yōu)勢(shì);同時(shí),做好市場(chǎng)調(diào)查,避開(kāi)其他便利店的輻射商圈。有一定量的流動(dòng)人群。便利店商圈小,而交叉性布點(diǎn)的情況比較普通,在穩(wěn)定性顧客被瓜分之后,必須要有一定量的流動(dòng)顧客群的支持。可選擇車流動(dòng)線較多的地方,并運(yùn)用醒目的店面設(shè)計(jì)。
1、市場(chǎng)計(jì)劃。
2、銷售策略。
促銷活動(dòng)一。
促銷內(nèi)容:開(kāi)業(yè)期間,到校園便利店購(gòu)買(mǎi)任何貨品滿30元,憑收據(jù)即有機(jī)會(huì)贏取一百元校園便利店消費(fèi)券。當(dāng)天抽取一張,其次連續(xù)6星期,每周送出1張消費(fèi)券!同時(shí)有大量精美禮品,100%中獎(jiǎng)。
相關(guān)事項(xiàng):
1.每張收據(jù)只限參加一次?,F(xiàn)場(chǎng)當(dāng)時(shí)抽取,抽獎(jiǎng)后小票回收作廢。
2.參加顧客若贏取了消費(fèi)券,可在便利店購(gòu)買(mǎi)任何正價(jià)商品。
3.消費(fèi)券活動(dòng)期內(nèi)有效,若中獎(jiǎng)?wù)哌^(guò)期使用消費(fèi)券則屬作廢論。
4.如有任何爭(zhēng)議校園便利店保留最終決定。
5.校園便利店的員工不得參加,以示公允。
促銷活動(dòng)二。
促銷口號(hào):到校園便利店換抵價(jià)券,折扣優(yōu)惠由早晨開(kāi)始。
促銷內(nèi)容:開(kāi)業(yè)期間,前五十名顧客排隊(duì)領(lǐng)取價(jià)值十元的抵價(jià)券。去校園便利店買(mǎi)任何正價(jià)貨品滿三十元,憑抵價(jià)券,即可抵去相應(yīng)價(jià)格。抵價(jià)券不可重復(fù)使用。
相關(guān)事項(xiàng):
1.每人每天只限參加一次。
2.參加之顧客贏取了抵價(jià)券,可在便利店購(gòu)買(mǎi)任何正價(jià)商品。
3.抵價(jià)券活動(dòng)期內(nèi)有效,若中獎(jiǎng)?wù)哌^(guò)期使用抵價(jià)券則屬作廢論。
4.如有任何爭(zhēng)議校園便利店保留最終決定。
5.此項(xiàng)促銷活動(dòng)不與抽獎(jiǎng)活動(dòng)同時(shí)參加。
優(yōu)惠活動(dòng)包括(此活動(dòng)長(zhǎng)期有效):
1.當(dāng)天消費(fèi)正價(jià)商品滿二十元憑小票可免費(fèi)贈(zèng)送精美小禮品。
2.可領(lǐng)取校園便利店積分卡,將每次消費(fèi)額(滿十元)的金額計(jì)入積分卡里(一元一分),當(dāng)月積分滿一百五可超于抽獎(jiǎng)(100%中獎(jiǎng))。最高獎(jiǎng)項(xiàng)為校園便利店五十元消費(fèi)券一張。
3.實(shí)行早餐vip制,在校園便利店預(yù)定早餐的顧客可享受早餐送貨上門(mén)的服務(wù),若預(yù)定一周五天早餐的顧客還可享受九折優(yōu)惠。
4.每天一款特價(jià)商品,保證低于長(zhǎng)沙任何超市的價(jià)格,特價(jià)商品限量販賣(mài)。
溫馨提示:免費(fèi)贈(zèng)品不可與其他優(yōu)惠促銷活動(dòng)同時(shí)參加。3、銷售伙伴。
采用合作制,與區(qū)域中比較有名氣的超市的期中一家進(jìn)行合作。由超市為校園綜合商店提供商品的供應(yīng)保障同時(shí)提供部分校園綜合商店的啟動(dòng)資金。校園綜合商店則承擔(dān)起替合作超市分流相關(guān)的客源,完成相關(guān)商品的銷量任務(wù)。這種合作模式是有利于雙方的,特別是處于啟動(dòng)期的校園綜合商店經(jīng)營(yíng)方更是有利。采用這種經(jīng)營(yíng)模式對(duì)于我們即將啟動(dòng)的校園綜合商店的主要有如下幾點(diǎn)優(yōu)勢(shì):
a.降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn);
b.獲得強(qiáng)而有力商品渠道支持;
c.依靠大型的超市的供貨渠道可以取得價(jià)格優(yōu)勢(shì);
d.可以學(xué)習(xí)到大型超市的管理模式及經(jīng)驗(yàn);
e.提升校園綜合商店知名度提高等。
4、定價(jià)策略。
便利店商品定價(jià)一般比超級(jí)市場(chǎng)高20%左右,且通常不采用降價(jià)促銷手段,毛利率較高。這是由便利店的特殊業(yè)態(tài)所決定的。首先,在商品流通過(guò)程中消費(fèi)者與零售商之間存在著某種流通功能的替代關(guān)系,零售商為消費(fèi)者所負(fù)擔(dān)的流通功能越多,消費(fèi)者為購(gòu)買(mǎi)流通服務(wù)支付的費(fèi)用就越高。其次,便利店多開(kāi)設(shè)在人流較大的黃金地點(diǎn),租金較超市高出許多,定價(jià)高是對(duì)租金的一種補(bǔ)償。
但是因?yàn)樾@便利店的目標(biāo)群體都是經(jīng)濟(jì)情況不寬裕的學(xué)生,因此,校園便利店應(yīng)在保證不虧損的前提下,盡量調(diào)低價(jià)格。可采取以下定價(jià)方式:
逆向定價(jià)??紤]大學(xué)生的承受力,先通過(guò)調(diào)查得出學(xué)生愿意并能承受的價(jià)格,再考慮成本費(fèi)用,以獲取圈套的利潤(rùn)。
對(duì)比定價(jià)。首先,小學(xué)教師師德論文,校園便利店宜參考商圈附近3-5家同業(yè)商店的定價(jià),而擬就明確、系統(tǒng)的價(jià)格策略。校園便利店若經(jīng)營(yíng)與超市相同的產(chǎn)品時(shí),價(jià)格不可太高,否則會(huì)留下價(jià)格很高的惡劣印象;經(jīng)營(yíng)超市沒(méi)有的商品或自有產(chǎn)品時(shí),才可拉高價(jià)格,用這部分商品互補(bǔ)盈虧。
差別定價(jià)。銷量大、受歡迎的產(chǎn)品定價(jià)不宜過(guò)高,有特色的自有產(chǎn)品才是校園便利店利潤(rùn)最高的部分,無(wú)利的便民服務(wù)盡量做到顧客滿意,定價(jià)應(yīng)盡量壓低,以樹(shù)立形象為目標(biāo)。
1、經(jīng)營(yíng)成本和收益分析。
經(jīng)營(yíng)成本及經(jīng)營(yíng)費(fèi)用。
租金―――――-800—1000元/月。
稅――――――-500元(國(guó)稅)+200(地稅)=700/月。
工商管理――――150元月。
水―――――――50元/月。
電―――――――400元/月。
耗損預(yù)估――――400元/月。
合計(jì)800+700+150+50+400+500=20xx元/月。
營(yíng)業(yè)效益。
預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額600――1000元/日。
月計(jì)營(yíng)業(yè)額24000元。
營(yíng)業(yè)利潤(rùn)24000*20%利潤(rùn)率=4800元。
營(yíng)業(yè)外收入300元/月。
合計(jì)效益4800+500=5100元。
年收益=3100/月12月=37200/年。
收益分析。
年收益=3100/月12月=37200/年。
不可預(yù)計(jì)費(fèi)用4000元/年。
總投入=首期投入+后期追加=22820+12000=34820。
年回報(bào)率=年收益總投入=33200/34820=0.953。
預(yù)計(jì)收回投入需1.1年。
六、風(fēng)險(xiǎn)控制。
根據(jù)調(diào)查我發(fā)現(xiàn),各種便利店、報(bào)刊亭、小型超市教學(xué)區(qū)為中心點(diǎn),在外部形成包圍之勢(shì)。在考慮校園綜合商店的建設(shè)的時(shí)候,我們面臨著外部競(jìng)爭(zhēng)者的強(qiáng)烈挑戰(zhàn)與壓力。因此我們需要合理的利用自身的“先天優(yōu)勢(shì)”同外部競(jìng)爭(zhēng)者展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)。我們具有主動(dòng)參與競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì),同時(shí)場(chǎng)地的選擇上比外部競(jìng)爭(zhēng)者有更多的“先天優(yōu)勢(shì)”。
我們要以縮小自身的覆蓋面、產(chǎn)品面為代價(jià)才能取得相應(yīng)的優(yōu)勢(shì)。如:學(xué)校的教學(xué)區(qū)不是生活區(qū),與公寓區(qū)較遠(yuǎn),在商品供應(yīng)上只能針對(duì)性的提供以飲食類為主,文具類為輔的商品格局。教學(xué)區(qū)沒(méi)有任何一家商店,學(xué)生的大量需求得不到滿足,如果我們?nèi)〉眯@綜合商店的經(jīng)營(yíng)權(quán),將得到極大的發(fā)展空間。因?yàn)榻虒W(xué)區(qū)人流量穩(wěn)定且較大。我們可以利用有限的場(chǎng)地上針對(duì)性的提供適銷對(duì)路的商品(例如:飲料類,提供更多更全的選擇。),不斷的壯大校園商店。采用靈活的經(jīng)營(yíng)方式,合理有效的利用人力資源優(yōu)勢(shì),可以取得意想不到的實(shí)際效果。但我們需要和校方進(jìn)行大量的溝通,取得合適的場(chǎng)地。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇十一
隨著我國(guó)居民生活水平的提高和消費(fèi)觀念的變化,飲料已從昔日的生活奢侈品轉(zhuǎn)為日常的生活必需品。同時(shí)隨著消費(fèi)者追求健康、天然的意識(shí)的不斷提高,國(guó)內(nèi)飲料市場(chǎng)對(duì)品種的需求也在發(fā)生變化,享有“飲料新貴”之稱的茶飲料開(kāi)始成為飲料市場(chǎng)上最亮麗的風(fēng)景。為奪得一定的市場(chǎng)份額,使產(chǎn)品在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟,提高消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的接觸率,提醒消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi),特制定該營(yíng)銷策劃方案。
由此可見(jiàn)茶飲料市場(chǎng)機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)并存。所以本次策劃案我們團(tuán)隊(duì)將牢牢抓住茶飲料市場(chǎng)的興起和大學(xué)生消費(fèi)的巨大潛力等機(jī)會(huì)在大學(xué)校園中刮起一股天然的綠茶旋風(fēng)。為此,我們將通過(guò)設(shè)立“康師傅綠茶”環(huán)保基金進(jìn)入校園市場(chǎng),并以此為平臺(tái)推出“康師傅綠茶”健康環(huán)保校園行系列活動(dòng),宣傳康師傅綠茶倡導(dǎo)的“環(huán)保、健康”的理念。同時(shí)在整個(gè)校園營(yíng)銷活動(dòng)中配合各種校園渠道的促銷活動(dòng),以高密度的活動(dòng)和宣傳,一定能在校園中引起一股“康師傅綠茶”熱潮,以提升康師傅綠茶在株洲院校茶飲料市場(chǎng)的市場(chǎng)占有率和在株洲學(xué)生心目中的品牌美譽(yù)度。我們的目標(biāo)并不是短暫的推廣而是長(zhǎng)期的和學(xué)校合作、和學(xué)校的相關(guān)組織合作,就如同我們?cè)谛@中扎根康師傅綠茶的嫩芽,并且讓它不斷的茁壯成長(zhǎng)!
本團(tuán)隊(duì)通過(guò)對(duì)康師傅綠茶的產(chǎn)品介紹、分析,及市場(chǎng)調(diào)查和分析,運(yùn)用相應(yīng)的營(yíng)銷策略、促銷策略,擴(kuò)大其銷售量,已達(dá)到商品的營(yíng)銷,達(dá)到預(yù)期的效果。另外通過(guò)對(duì)綠茶的功能介紹,提高人們的健康意識(shí)、環(huán)保意識(shí)。
產(chǎn)品說(shuō)明(1)產(chǎn)品介紹
康師傅綠茶是康師傅旗下的著名飲料品牌。作為中國(guó)市場(chǎng)的成功品牌,康師傅始終把滿足消費(fèi)者的需求作為自己的最重要的使命,對(duì)市場(chǎng)格局的發(fā)展、變化有著高度的掌控和關(guān)注。康師傅綠茶也針對(duì)市場(chǎng)和消費(fèi)者的需求,做著與時(shí)俱進(jìn)的改變,從呵護(hù)消費(fèi)者的心理需求入手,倡導(dǎo)積極向上的生活概念和生活態(tài)度。
產(chǎn)品說(shuō)明(2)產(chǎn)品功效
二、市場(chǎng)分析
在當(dāng)前茶飲料市場(chǎng)大戰(zhàn)愈演愈烈的情況下,作為龍頭老大的康師傅茶飲料,必須做出進(jìn)一步的行動(dòng),以確保自己的地位,從而引領(lǐng)其他茶飲料品牌走向發(fā)展。因此,我們有必要對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分。
(1)不同年齡的消費(fèi)者
目前,康師傅綠茶飲料的消費(fèi)群體主要以年輕人為主,口味也是低糖清淡型,企業(yè)完全可以劃分幾個(gè)不同的年齡段,然后生產(chǎn)出適合每個(gè)年齡段口味的不同產(chǎn)品。
(2)不同收入的消費(fèi)者
康師傅綠茶飲料在市場(chǎng)上的價(jià)格都為三元左右,產(chǎn)品類別較單一。如果把人們的收入分為低、中、高,然后據(jù)此生產(chǎn)出低、中、高檔產(chǎn)品,那么其市場(chǎng)無(wú)形中就擴(kuò)大了。
(3)不同區(qū)域的消費(fèi)者
人們的消費(fèi)習(xí)慣往往受地域的影響,如北京的人們愛(ài)喝花茶,安徽人愛(ài)喝綠茶等等。企業(yè)可以根據(jù)人們的這種消費(fèi)習(xí)慣生產(chǎn)地域性的產(chǎn)品。
1、產(chǎn)品目標(biāo)市場(chǎng):
(1)產(chǎn)品所面對(duì)的目標(biāo)市場(chǎng):
康師傅綠茶飲料現(xiàn)在主要針對(duì)15—34歲年齡段的消費(fèi)者進(jìn)行營(yíng)銷,對(duì)不同消費(fèi)者的需求上是不加區(qū)分的,包括不同年齡段的消費(fèi)者、不同收入的消費(fèi)者。從目前的市場(chǎng)占有率來(lái)看,它已達(dá)到50.5%,占據(jù)了本行業(yè)的霸主地位,但就今年的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況來(lái)看,康師傅茶飲料若想保住其霸主地位,它的市場(chǎng)規(guī)模則顯得很有限。
(2)現(xiàn)有市場(chǎng)觀點(diǎn)的評(píng)價(jià):
n機(jī)會(huì)與挑戰(zhàn):康師傅綠茶市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿θ匀缓艽?,但與此同時(shí),其他企業(yè)也瞄準(zhǔn)了這個(gè)市場(chǎng),紛紛推出新產(chǎn)品。
n優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì):產(chǎn)品自身?yè)碛休^高的品牌信譽(yù)度和較先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù),這是它的優(yōu)勢(shì);而產(chǎn)品的口味單一,包裝在眾多品牌中也不突出,是它的不足。
n主要問(wèn)題點(diǎn):本次廣告活動(dòng)在目標(biāo)市場(chǎng)方面所要解決的主要問(wèn)題是,擴(kuò)大目標(biāo)消費(fèi)群體,在現(xiàn)有市場(chǎng)成熟的基礎(chǔ)上,求新求異,拓展市場(chǎng),確保其霸主地位。
康師傅綠茶把15-29歲的學(xué)生和年輕上班族群作為自己的目標(biāo)消費(fèi)群。因?yàn)檫@類人群普遍都是具備活力與進(jìn)取心的好青年,有健康意識(shí)、追求成就感和自我認(rèn)同,他們注重生活質(zhì)量,懂得享受生活、追求時(shí)尚,但從不盲目跟隨潮流。這也是康師傅綠茶講求健康自然、樂(lè)觀進(jìn)取、自在不做作、親和自信、具感染力和國(guó)際觀的品牌個(gè)性的體現(xiàn)。所以年輕男女、在校學(xué)生是銷售產(chǎn)品的主要對(duì)象?。?BR> 綠茶購(gòu)買(mǎi)年齡段排行。數(shù)據(jù)來(lái)源:淘寶數(shù)據(jù)魔方2010年12月
三、市場(chǎng)調(diào)查
隨著我國(guó)居民生活水平的提高和消費(fèi)觀念的變化,飲料已從昔日的生活奢侈品轉(zhuǎn)為日常的生活必需品。同時(shí)隨著消費(fèi)者追求健康、天然的意識(shí)的不斷提高,國(guó)內(nèi)飲料市場(chǎng)對(duì)品種的需求也在發(fā)生變化,享有“飲料新貴”之稱的茶飲料開(kāi)始成為飲料市場(chǎng)上最亮麗的風(fēng)景。為奪得一定的市場(chǎng)份額,使產(chǎn)品在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟,提高消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的接觸率,提醒消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi),特制定該營(yíng)銷策劃方案。營(yíng)銷狀況:隨著人們消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,茶飲料已經(jīng)取代碳酸飲料成為飲料行業(yè)新霸!
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇十二
廣州出入境檢驗(yàn)檢疫局:
茲有我司進(jìn)口__________(散裝食用植物油名稱),貨值_____美元,合同號(hào)_____,我司鄭重承諾遵守中華人民共和國(guó)食品安全法和相關(guān)法規(guī)的規(guī)定,做出以下保證:
1.本批產(chǎn)品有國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),并且符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);。
3.獲得檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)出具的合格衛(wèi)生證書(shū)之前不銷售或使用,入境后存放在已向廣州檢驗(yàn)檢疫局報(bào)備的貯存監(jiān)管場(chǎng)所,貯存場(chǎng)所信息如下:
貯存監(jiān)管場(chǎng)所和貯存罐號(hào)名稱:;貯存監(jiān)管場(chǎng)所地址:;貯存監(jiān)管場(chǎng)所報(bào)備編號(hào):。
4.在銷售或使用時(shí)如實(shí)填寫(xiě)進(jìn)口食品流向記錄表;。
5.不合格的進(jìn)口散裝食用植物油在檢驗(yàn)檢疫部門(mén)的監(jiān)督下按規(guī)定及時(shí)處理,并向檢驗(yàn)檢疫部門(mén)報(bào)告處理的情況。
如違反上述保證,我司將自覺(jué)接受行政處罰并承擔(dān)一切法律責(zé)任。
特此聲明。
聯(lián)系電話:責(zé)任人簽名:
備注:“散裝食用植物油”涵蓋散裝船運(yùn)和液體集裝箱袋運(yùn)輸?shù)氖秤弥参镉秃驮稀?BR> 食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇十三
1、有選擇,有好酒,漢商羅世。
2、吃在漢商羅世,品在漢商羅世。
3、漢商羅世好品質(zhì),進(jìn)口食品保質(zhì)鮮。
4、進(jìn)口漢商羅世,一品名酒美食。
5、漢商羅世,好吃好喝的,歐洲進(jìn)口的。
6、真心之所往,信遠(yuǎn)路不遠(yuǎn)。
7、漢商羅氏業(yè)務(wù)牛,歐洲美食與美酒。
8、汗商羅世,名酒美食走進(jìn)天下。
9、漢商羅世歐品惠,食食在在豪陶醉。
10、漢商美食驚天下,羅世美酒十里香。
11、歐洲啤酒美食,盡享漢商羅世!
12、漢商羅世,來(lái)自歐洲的啤酒和吃食。
13、漢商羅世,您的歐洲食品管家。
14、漢商羅世啤酒鮮,歐洲進(jìn)口笑開(kāi)顏。
15、匯天下美食,享至臻美味。
16、網(wǎng)羅歐洲酒食,唯有漢商羅世。
17、漢商羅世,坐擁整個(gè)歐洲美食與啤酒。
18、漢商羅世專歐品,啤酒美食獨(dú)一格。
19、漢商羅世盛世蓋世,進(jìn)口酒食皆上市。
20、漢商羅世去歐洲,帶回美食和啤酒。
21、漢商羅世,為您開(kāi)啟歐洲美食的大門(mén)。
22、漢商羅世歐進(jìn)口,進(jìn)口地道好享受。
23、隨我行,絕頂之處定是風(fēng)光無(wú)限!
24、足不出國(guó),醉美歐典。
25、漢商羅世有什么?進(jìn)口食品配啤酒!
26、漢商羅世,成就你的盛世典范。
27、漢商羅世,品味歐典。
28、歐洲美食和啤酒,漢商羅世樣樣有。
29、漢商羅世,美食美酒,暢想中國(guó)。
30、美酒vs佳肴,擋不住的誘惑!
31、品百家滋味,獨(dú)此杯不凡。
32、美食,美酒,盡在漢商羅世!
33、漢商羅世,綿香悠長(zhǎng)。
34、漢商羅世,品味歐洲。
35、狂享歐洲美食,盡在漢商羅世!
36、漢商羅世源歐洲,名酒美食盈精致!
37、漢商羅世,緣自天下,一品精致。
38、歐洲小啤酒,溫暖到你了嗎?
39、漢商羅世,歐典生活。
40、漢商羅世取珍品,極致天然亦卓然。
41、漢商羅世橫掃海外,歐洲酒食盡在手邊。
42、漢商羅世夠朋友,歐洲食品和啤酒。
43、漢商羅世通歐洲,精選美食和啤酒。
44、漢商羅世,最好的進(jìn)口貨。
45、歐洲名品薈萃在漢商羅世!
46、漢商羅世進(jìn)口商,美酒美食盡情嘗。
47、漢商羅世的品味,源自歐洲的飲食文化。
48、漢商羅世,食全酒美,歐洲品質(zhì)的享受。
49、漢商羅世,美食中的聯(lián)合國(guó)。
50、漢商羅世啤酒鮮,歐洲進(jìn)口美食全。
51、漢商羅世品全球,美食美酒就是牛。
52、漢商羅世歐洲進(jìn)口,歐亞美味加啤酒。
53、琳瑯美食,斷腸啤酒,盡在漢商羅世。
54、漢商羅世你來(lái),世界美食我有。
55、酒香不怕巷子深,漢商羅世歐洲的美!
56、漢商羅世好品質(zhì),歐洲啤酒加美食。
57、桌上美食,漢商羅世。
58、漢商羅世,提供歐洲進(jìn)口名酒。
59、漢商羅世找歐品,進(jìn)口啤酒配食品。
60、漢商羅世進(jìn)口,羅漢管不住口。
61、漢商羅世去歐洲,帶來(lái)食品和啤酒。
62、漢商羅世歐歸商,啤酒食品任君享。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇十四
4.三輕、禮讓、微笑。
5.為滿足客人需求充分利用餐廳給予的權(quán)力。
6.不斷提出餐廳的缺點(diǎn)完善服務(wù)與菜品質(zhì)量。
7.積極溝通不可有消極的情緒。
8.處理好顧客投訴。
9.遵守服務(wù)行業(yè)儀容儀表要求。
10.愛(ài)護(hù)餐廳公物。前廳服務(wù)員加領(lǐng)班和11人、傳菜2人、根據(jù)樓面分布增加/后廚13人(冷菜2人、炒菜3人、配菜3人、面點(diǎn)2人、荷臺(tái)3人、洗碗粗加工2人)人員工資控制在4.5萬(wàn)/月以內(nèi),培訓(xùn)到正常營(yíng)業(yè)20天。
六、前期宣傳與營(yíng)銷。
確定營(yíng)銷方案,制作廣告單頁(yè),網(wǎng)站,廣告牌及商業(yè)廣告。
七、設(shè)備采購(gòu),前期備貨。
廚房設(shè)備、前廳設(shè)備、員工宿舍用具、廚房原料、先了解市場(chǎng),多比較,根據(jù)整體定位合理采購(gòu)設(shè)備。裝修的同時(shí)、廚房設(shè)備與宿舍用具到位。抓好設(shè)備采購(gòu)的每個(gè)環(huán)節(jié):考察、采購(gòu)、驗(yàn)收、安裝、調(diào)試安排管理人員。
八、試營(yíng)業(yè)(10天)。
試營(yíng)業(yè)前進(jìn)行員工的最后考核,采取優(yōu)勝劣汰的原則。同時(shí)進(jìn)行產(chǎn)品營(yíng)銷(內(nèi)部營(yíng)銷和外部營(yíng)銷)。
九、裝潢。
基本格局500平方米,廚房150平方米(涼菜20平方米,面點(diǎn)20平方米、粗加工10平方米、熱菜100平方米)更衣室10平方米、庫(kù)房33平方米、辦公室10平方米、前廳300平方米。(以每個(gè)餐位2平方米)可擺150個(gè)餐位,設(shè)雅間4個(gè)(隔斷為活動(dòng)或可折裝式的,方便會(huì)議接待、生日聚會(huì)等。裝修以復(fù)古、原生態(tài)、時(shí)尚的完美結(jié)合,體現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念與視覺(jué)識(shí)別效果,以方便顧客,方便操作、方便設(shè)備運(yùn)行為原則,每平方米裝修、裝飾費(fèi)300元----450元之間。20天完成,燈光以暖色為基調(diào)。
十、證照的辦理。
工商、稅務(wù)、消防、環(huán)保、防疫站、公安局、宿舍租賃。
只有做好以上的準(zhǔn)備,餐飲企業(yè)才可以建立,要不就是不完全的,不全面的。只有做好這些工作,不斷的發(fā)展,餐飲才會(huì)得到更大的完善,進(jìn)步!
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇十五
出入境檢驗(yàn)檢疫局:。
為履行好進(jìn)口食品質(zhì)量安全主體責(zé)任,確保進(jìn)口食品質(zhì)量安全,我公司鄭重作出以下承諾:。
1.嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》、國(guó)家質(zhì)檢總局《進(jìn)出口食品安全管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)規(guī)章的規(guī)定.
2.在未取得檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)頒發(fā)的《衛(wèi)生證書(shū)》或《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》前,絕不擅自調(diào)離、使用、銷售本批進(jìn)口食品.
3.建立食品進(jìn)口和銷售記錄制度,并如實(shí)填寫(xiě)食品進(jìn)口記錄和銷售記錄.
4.不合格的進(jìn)口食品在檢驗(yàn)檢疫部門(mén)的監(jiān)督下按規(guī)定及時(shí)處理,并向檢驗(yàn)檢疫部門(mén)報(bào)告處理的`情況.
5.本批貨物基本情況見(jiàn)下表.我公司將嚴(yán)格履行以上承諾,如有違反,愿意承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任.
責(zé)任人簽名:年月日。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇十六
休閑食品其實(shí)也是快速消費(fèi)品的一類,是在人們閑暇、休息時(shí)所吃的食品。最貼切的解釋是吃得玩的食品.主要分類有:干果,膨化食品,糖果,肉制食品等.隨著生活水平的提高,休閑食品一直是深受廣大人民群眾喜愛(ài)的食品。走進(jìn)超市,就會(huì)看到薯片、薯?xiàng)l、蝦條、雪餅、果脯、話梅、花生、松子、杏仁、開(kāi)心果、魚(yú)片、肉干、五香炸肉等休閑食品。休閑食品正在逐漸升格成為百姓日常的必需消費(fèi)品,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和消費(fèi)水平的提高,消費(fèi)者對(duì)于休閑食品數(shù)量和品質(zhì)的需求不斷增長(zhǎng)。
(一)策劃目的。
本策劃的目的是為了提升食新食異休閑食品網(wǎng)店能在亦趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中出奇勝出。本策劃通過(guò)對(duì)網(wǎng)店產(chǎn)品的營(yíng)銷狀況分析,結(jié)合店鋪的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)策劃出新的戰(zhàn)略方法。在當(dāng)前激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中爭(zhēng)取最大限度的占領(lǐng)市場(chǎng),更好地促進(jìn)產(chǎn)品的銷售。
(二)網(wǎng)店介紹。
食新食異休閑食品店于20xx年9月5日創(chuàng)建,共銷售寶貝100余種,現(xiàn)有寶貝85種,總體好評(píng)率97.96%。已簽署《消費(fèi)者保障服務(wù)協(xié)議》,并已提交保證金。
(三)產(chǎn)品概況。
硬果類食品包括:
花生、松子、蠶豆、杏仁、胡桃、開(kāi)心果、白瓜子、葵花子、西瓜子等。膨化類食品包括:
蝦條、薯片、爆米花、雪餅等。
果凍果脯類包括:
果凍、果脯、果丹皮、話梅等。
肉干肉脯類包括:
魚(yú)片、肉松、牛肉干、豬肉干、大雞腿等。
(一)環(huán)境分析。
市場(chǎng)進(jìn)入壁壘較低?;ヂ?lián)網(wǎng)的開(kāi)放性使任何一個(gè)創(chuàng)業(yè)者無(wú)須投入較多的資源就能參與競(jìng)爭(zhēng),在這種環(huán)境下,每個(gè)人的機(jī)會(huì)是均等的,他們都可以通過(guò)創(chuàng)新型營(yíng)銷獲得超常規(guī)的發(fā)展。休閑食品的經(jīng)營(yíng)者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)可以省去了店面租金和大部分的人力成本,這樣不僅可以使資本實(shí)力低的經(jīng)營(yíng)者進(jìn)入市場(chǎng),同時(shí)也降低了商品的成本。
(二)產(chǎn)品分析。
食品的種類齊全,質(zhì)量上乘,包裝精美,外觀鮮艷奪目,價(jià)格便宜,許多食品提供包郵服務(wù)和優(yōu)惠打折政策。
(三)競(jìng)爭(zhēng)分析。
1、競(jìng)爭(zhēng)比傳統(tǒng)環(huán)境更激烈。在網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,消費(fèi)者能以最低成本獲取必要的信息,從而有更多的選擇機(jī)會(huì)和表達(dá)機(jī)會(huì)。在互聯(lián)網(wǎng)上,信息基本都是共享的,在競(jìng)爭(zhēng)商家人數(shù)增加,信息資源相同,且沒(méi)有店面優(yōu)勢(shì)的情況下,競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更加劇烈。
2、競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)多樣化。網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)除了產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量和服務(wù),還包括信息查詢是否方便、物流是否配套、支付是否安全等。
(四)消費(fèi)者分析。
"休閑的就是時(shí)尚的"已成為人們對(duì)食品時(shí)尚性的共識(shí),因而休閑食品往往能引領(lǐng)時(shí)尚潮流。分析顯示,成人尤其是年輕女性已成為目前休閑食品的主流消費(fèi)人群。此外,51.9%的受訪者認(rèn)為口味時(shí)尚是食品之所以時(shí)尚的首要元素;其次,品牌形象的時(shí)尚性對(duì)締造時(shí)尚食品也頗具影響力;而食品的健康營(yíng)養(yǎng)狀況也是人們比較關(guān)注的時(shí)尚要素。從調(diào)查結(jié)果來(lái)看,消費(fèi)者對(duì)于休閑食品的消費(fèi)關(guān)注點(diǎn)集中在時(shí)尚認(rèn)知、營(yíng)養(yǎng)功能、口感、品牌形象等方面。
(一)優(yōu)勢(shì)。
口味齊全,有燒烤味、原味、番茄味等,能對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行口味覆蓋。包裝齊全,既有大桶和小桶裝產(chǎn)品,又有各種重量的袋裝產(chǎn)品,能對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行價(jià)格覆蓋??谖丢?dú)特,每一種口味的產(chǎn)品都能形成自己獨(dú)特的口感,吃后回味無(wú)窮,讓人吃了還想吃。
(二)劣勢(shì)。
消費(fèi)者擔(dān)心網(wǎng)上消費(fèi)的食品安全問(wèn)題,信任程度不夠。食品在發(fā)貨過(guò)程中易受到損壞,有些食品容易融化、變質(zhì)。由于休閑食品大多數(shù)是零食,長(zhǎng)期食用對(duì)健康并沒(méi)有好處。因此也被人們稱之為"垃圾食品"。大多數(shù)人在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候往往在心中已經(jīng)將休閑食品定義為垃圾食品,這就導(dǎo)致了消費(fèi)者對(duì)休閑食品的誤解。
休閑食品的消費(fèi)人群從年齡上就能明顯地區(qū)分出三類:18歲以內(nèi)青少年及兒童,青年人,老年人,其中又以少年兒童,青年人中的女性為主力消費(fèi)人群。青少年及兒童,刺激消費(fèi)。純粹消費(fèi)群體,完全依靠父母,而且是完全的主觀意愿型,不達(dá)目的不罷休,多數(shù)情況下父母也會(huì)妥協(xié)。這類人群最大的特點(diǎn)是對(duì)新奇的、刺激性的東西特別感興趣,而且樂(lè)于、勇于嘗試;對(duì)于"健康"沒(méi)有任何的概念,從來(lái)不在乎是不是對(duì)健康不利;對(duì)于奇形怪狀或者卡通元素特別感興趣。所以針對(duì)這些目標(biāo)人群的產(chǎn)品視覺(jué)上的刺激更多一些,如小熊餅干,如好多魚(yú),如鬼臉嘟嘟,如奧利奧,不是形狀可愛(ài),就是名字怪異,要么充滿童趣的吃法;在促銷上贈(zèng)送卡通玩具,尤其是經(jīng)典形象,如白雪公主,變形金剛,對(duì)于此類人群的吸引力非常巨大,一旦挑撥起孩子的欲望,父母很難拒絕。
青年人,品牌消費(fèi)。這是一群被"品牌概念"熏陶長(zhǎng)大的人群,而且也是最忙碌的一類人群,他們沒(méi)有過(guò)多的時(shí)間精挑細(xì)選、斤斤計(jì)較,所以他們更講究品牌,更在意包裝精致,同時(shí)攜帶方便,對(duì)價(jià)格不是太敏感,但一定要最方便購(gòu)買(mǎi)。同時(shí)這也是最多樣化需求的人群,針對(duì)他們的產(chǎn)品細(xì)分出最多的種類,如補(bǔ)充維生素的雅克v9;如針對(duì)電腦一族的網(wǎng)絡(luò)飯飯、閑趣,此外還有美容、護(hù)眼、瘦身、抗疲勞、低脂等多種細(xì)分要求。這類人群已經(jīng)有了"健康"的需求,所以對(duì)于零食類的食品有了一個(gè)基本的篩選,不像兒童來(lái)者不拒,像糖果、巧克力、薯片、膨化食品等高熱量的東西,他們會(huì)有選擇地消費(fèi)。
老年人,傳統(tǒng)消費(fèi)。相對(duì)于前兩者刺激性、美觀性的要求外,老年人就守舊許多,口味上更單一,形式上更實(shí)用,更喜歡酥軟的東西,傳統(tǒng)、中式食品更讓他們青睞,如稻香村糕點(diǎn),如各種現(xiàn)場(chǎng)烘焙蛋糕、酥餅等,而且老年人也有他們特殊的營(yíng)養(yǎng)需求,針對(duì)他們的產(chǎn)品也適合功能細(xì)分道路。他們選擇得少,但一樣消費(fèi)很大。
(一)博客營(yíng)銷。
由于博客營(yíng)銷擁有細(xì)分程度高,廣告定向準(zhǔn)確;互動(dòng)傳播性強(qiáng),信任程度高,口碑效應(yīng)好;影響力大,引導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)輿論潮流;大大降低傳播成本等優(yōu)勢(shì)。所以我們優(yōu)先選擇了博客營(yíng)銷。
首先注冊(cè)一個(gè)博客賬號(hào),在起一個(gè)響亮的博客名,并完善自己的資料。然后每天發(fā)布一些有意思的博文,聚積人氣,時(shí)機(jī)成熟時(shí),偶爾放些廣告上去,告訴大家這家網(wǎng)店上賣(mài)的食品很好吃,自己經(jīng)常去買(mǎi)。
(二)微博營(yíng)銷。
微博營(yíng)銷立體化、高速度、便捷性、互動(dòng)性、廣泛性、操作簡(jiǎn)單等特點(diǎn)特別適合游戲機(jī)的推廣,只要擁有足夠的粉絲,推廣效果便會(huì)立竿見(jiàn)影。
首先注冊(cè)微博賬號(hào),然后用刷粉神器刷些粉絲,再每天發(fā)些有意思的微博吸引注意,偶爾發(fā)些廣告,發(fā)布信息,這個(gè)網(wǎng)店正在做活動(dòng),購(gòu)買(mǎi)食品打幾折,引誘粉絲們點(diǎn)進(jìn)來(lái),便可能促進(jìn)銷售。
(三)論壇營(yíng)銷。
由于論壇營(yíng)銷也有著成本低,見(jiàn)效快;傳播廣,可信度高;互動(dòng)、交流信息精準(zhǔn)度高;針對(duì)性強(qiáng)等優(yōu)勢(shì)。我們又選擇了論壇營(yíng)銷。
首先分析要傳播的目標(biāo)消費(fèi)群體的習(xí)慣與活動(dòng)范圍;精心策劃符合網(wǎng)友喜好的論壇營(yíng)銷事件或活動(dòng);積累論壇相關(guān)人脈資源,會(huì)對(duì)開(kāi)展論壇營(yíng)銷提供很大支持;做好統(tǒng)計(jì)分析,以了解論壇營(yíng)銷的成功與失敗之處,加以改進(jìn)。
(四)其他方式。
除了以上的三種營(yíng)銷方法,我們還用了qq空間、電子郵件、百度文庫(kù)、百度空間等營(yíng)銷推廣方式。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇十七
隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展,特別是中國(guó)加入wto之后,進(jìn)口食品已經(jīng)越來(lái)越被人們所熟悉和接受,世界各國(guó)的美食逐漸登陸中國(guó),特別是那些頂尖的世界食品品牌已經(jīng)開(kāi)始在中國(guó)尋求本土化,從90年代初期的寥寥無(wú)幾到現(xiàn)在的琳瑯滿目,進(jìn)口食品進(jìn)銷商在其中扮演了重要的角色,在他們“賣(mài)洋貨,發(fā)洋財(cái)”的道路上有成功的喜悅,更有滿步荊棘的艱辛。在我們的走訪在上海甚至全國(guó)市場(chǎng)具有代表性的企業(yè)和機(jī)構(gòu)之后,我們發(fā)現(xiàn),他們既屬于經(jīng)銷商的一個(gè)細(xì)分群體,又不同于一般的經(jīng)銷商;他們孜孜以求、圖謀發(fā)展,雖然方略方式不同,但又與傳統(tǒng)經(jīng)銷商有著異曲同工之妙。為此,本刊特意在這期推出進(jìn)口食品經(jīng)銷。
專題,來(lái)一探他們身上非同一般的特點(diǎn)。
參差不齊亟需規(guī)范。
從目前的市場(chǎng)狀況來(lái)看,進(jìn)口食品經(jīng)銷商還處于魚(yú)龍混雜、參差不齊的階段,全國(guó)大大小小的經(jīng)銷商不下萬(wàn)家,但是真正有規(guī)模的企業(yè)不過(guò)百家。有的進(jìn)口食品經(jīng)銷商甚至就在一個(gè)居民區(qū)的一個(gè)租房?jī)?nèi),三五個(gè)人,兩三張桌也開(kāi)始做進(jìn)口食品生意。而真實(shí)這樣的小魚(yú)小蝦,經(jīng)常會(huì)給市場(chǎng)帶來(lái)這樣或那樣的騷擾。于是,、竄貨、壓價(jià)等就成為了進(jìn)口經(jīng)銷的毒瘤,這樣的一個(gè)局面很容易導(dǎo)致行業(yè)內(nèi)的龍頭企業(yè)受到牽連。
也許現(xiàn)在的狀況與中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的歷程有關(guān),在中國(guó)未加入wto之前各進(jìn)出口公司的規(guī)范化程度還不高,一些集中在小公司的進(jìn)出口業(yè)務(wù)非常普遍,這就造成進(jìn)口業(yè)務(wù)分散,整體規(guī)模不大,發(fā)展緩慢等特征。隨著加入wto,外貿(mào)經(jīng)濟(jì)獲得了迅猛的發(fā)展,但同時(shí)也對(duì)進(jìn)出口企業(yè)提出了更高的要求,一些小的公司無(wú)法適應(yīng)市場(chǎng)的要求必然會(huì)被淘汰。目前進(jìn)出口食品企業(yè)目前正處在兩極分化的狀態(tài),大的企業(yè)越做越好,有可觀的營(yíng)業(yè)規(guī)模和穩(wěn)定的增長(zhǎng)速度;小企業(yè)正在被市場(chǎng)逐漸淘汰,而且這種速度也會(huì)越來(lái)越快。
轉(zhuǎn)型步伐正在加快。
這對(duì)本來(lái)消費(fèi)規(guī)模就不大的經(jīng)銷商而言,無(wú)疑是巨大的壓力。因此,他們也必須做出相應(yīng)的改變。
從目前的情況看,他們選擇轉(zhuǎn)型的道路和本土經(jīng)銷商有著異曲同工之處。他們的轉(zhuǎn)型主要集中在兩個(gè)方面,一是發(fā)展自有品牌,例如可迪、城市超市??傻贤ㄟ^(guò)自己在意大利尋找廠商生產(chǎn)自有品牌――可迪全樂(lè),目前已經(jīng)取得了良好的成績(jī)。城市超市已經(jīng)打響自己的品牌――城市蔬菜,目前已經(jīng)獲得“上海市著名商標(biāo)”、“上海市優(yōu)質(zhì)暢銷農(nóng)產(chǎn)品”等稱號(hào),正在積極向市場(chǎng)大范圍推廣。第二種方式是自建終端,例如東峰已經(jīng)在全國(guó)開(kāi)出20家“食家物語(yǔ)”專賣(mài)店,專心經(jīng)營(yíng)日本的休閑產(chǎn)品,發(fā)展勢(shì)頭也很不錯(cuò)??傻显趯?lái)也會(huì)選擇另一種終端方式,大力發(fā)展連鎖餐飲系統(tǒng)。
雖然在轉(zhuǎn)型的模式上與本土經(jīng)銷商有著非常相似之處,但是在某種程度上還有許多的不同。第一,本土的經(jīng)銷商一般轉(zhuǎn)型之前有著足夠的原始積累和豐富的本土化運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),而進(jìn)口食品經(jīng)銷商整體規(guī)模還不能和本土經(jīng)銷企業(yè)同日而語(yǔ),資金的壓力是轉(zhuǎn)型過(guò)程中必須面對(duì)的問(wèn)題。第二,本土經(jīng)銷商經(jīng)銷的產(chǎn)品比較集中,消費(fèi)群體和規(guī)模也遠(yuǎn)大于進(jìn)口食品,而進(jìn)口食品經(jīng)銷商代理的產(chǎn)品比較分散,單品牌規(guī)模還比較小,消費(fèi)群體的規(guī)模雖然在不斷增長(zhǎng),但是整個(gè)規(guī)模效應(yīng)還不會(huì)很快顯現(xiàn)。因此,在轉(zhuǎn)型投入的前期進(jìn)口食品經(jīng)銷企業(yè)的投資回報(bào)速度不會(huì)那么快,自然導(dǎo)致在轉(zhuǎn)型過(guò)程中速度自然不會(huì)很快,很容易失去搶占市場(chǎng)的先機(jī)。另外,由于進(jìn)口食品的特殊性,人才的儲(chǔ)備,物流和倉(cāng)儲(chǔ)的要求要高于本土經(jīng)銷商。
高速發(fā)展前景光明。
很多進(jìn)口食品企業(yè)成立于90年代末20世紀(jì)初,在10左右的時(shí)間里他們都取得了飛速的發(fā)展,從年?duì)I業(yè)只有上百萬(wàn)到現(xiàn)在年?duì)I業(yè)額能達(dá)到千萬(wàn)甚至億,有的企業(yè)保持著20%以上的穩(wěn)定增長(zhǎng)速度,有的企業(yè)保持著年年翻倍的爆發(fā)增長(zhǎng),遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般食品行業(yè)的發(fā)展速度。隨著中國(guó)對(duì)外貿(mào)易的不斷擴(kuò)大和深化,中國(guó)已經(jīng)不僅成為世界經(jīng)濟(jì)的加工基地,也成為了世界食品重要的消費(fèi)市場(chǎng),大規(guī)模的高速增長(zhǎng),可能在近幾年會(huì)一直伴隨著進(jìn)口食品經(jīng)銷企業(yè)。
這些企業(yè)代理的品牌大多數(shù)是國(guó)外的著名品牌,在他們身上他們學(xué)會(huì)了先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念,規(guī)范的管理制度。相信這些經(jīng)驗(yàn)和資源的積累,加上自身的努力和拼搏,一定能幫助進(jìn)口食品經(jīng)銷企業(yè)更好地打造自身的實(shí)力,創(chuàng)造自己的輝煌。
來(lái)源:中國(guó)營(yíng)銷傳播網(wǎng)。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇十八
隨著餐飲企業(yè)的發(fā)展,社會(huì)的進(jìn)步,人民思想意識(shí)的提高,公眾對(duì)吃的要求不單只是吃飽肚子,過(guò)去那種"大魚(yú)大肉、講排場(chǎng)"的消費(fèi)陋習(xí)已被逐漸擯棄,消費(fèi)者越來(lái)越重視飲食營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、環(huán)境保護(hù)以及餐飲文化的共同體現(xiàn)。為了體現(xiàn)自身的價(jià)值我將自己在餐飲業(yè)中十?dāng)?shù)年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié),將其應(yīng)用于中型素食館和企業(yè)策劃。希望與有著共同理想的有志之士進(jìn)行合作,創(chuàng)造一個(gè)健康的品牌餐飲公司。
詳細(xì)的調(diào)查與分析市場(chǎng),了解周邊環(huán)境與地理位置,可見(jiàn)度服務(wù)設(shè)施,生產(chǎn)原料供給情況。有無(wú)居民樓、寫(xiě)字樓、大型廠家以及所針對(duì)消費(fèi)群體的消費(fèi)能力、飲食習(xí)慣、喜好,了解周邊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的實(shí)力、規(guī)模特點(diǎn)。必須親自去做初步確定。擬訂營(yíng)業(yè)面積為500平方米,。必須有三通(水、電、煤氣)并咨詢相關(guān)部門(mén)是否禁止建立餐廳。
選好店址的同時(shí),
根據(jù)對(duì)市場(chǎng)的分析調(diào)查,確定消費(fèi)定位。人均50元---60元,特色以色天然食品、野生菌類為主打突出食品營(yíng)養(yǎng)與養(yǎng)生的文化理念。
建立客戶檔案與投訴處理小組。建立詳細(xì)的客戶檔案,在節(jié)日、生日或特殊的日子里,發(fā)短信或打電話祝福、問(wèn)候。建立一個(gè)良好的客戶群體。投訴意見(jiàn)處理小組。第一時(shí)間處理投訴意見(jiàn)經(jīng)客戶一個(gè)滿意的結(jié)果,防止事態(tài)擴(kuò)大或?qū)ζ髽I(yè)形象的負(fù)面影響,做到合理完美的處理顧客投訴意見(jiàn)。
完善各項(xiàng)表格與制度,員工手冊(cè),廚房崗位責(zé)任制,服務(wù)手冊(cè),菜品標(biāo)準(zhǔn)制作單,員工資料單,庫(kù)存報(bào)表,月支出表,外賣(mài)記錄表,訂餐表,會(huì)員卡,員工意見(jiàn)箱。
前廳領(lǐng)班、廚房主要人員由自己人擔(dān)任,其他人員由社會(huì)招聘,前廳服務(wù)員由學(xué)校統(tǒng)一招聘,同時(shí)進(jìn)行前期考核、培訓(xùn)、菜譜定制、員工手冊(cè)與各項(xiàng)制度的學(xué)習(xí)。培訓(xùn)員工:熟知企業(yè)文化,完全遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,工作流程、崗位技能、職業(yè)道德、儀容儀表要求,以及十個(gè)習(xí)慣:
1.知道餐廳目標(biāo)價(jià)值觀,工作范圍。
2.使用姓氏稱呼客人,增加親和力,遇見(jiàn)客人需求財(cái)?shù)接H切的給予服務(wù)、熱情的迎送客人。
3.任何時(shí)間地點(diǎn)以客人優(yōu)先。
食品創(chuàng)新策劃書(shū)篇十九
一.產(chǎn)品介紹:
旺集團(tuán)自1992年踏上中國(guó)大陸市場(chǎng)以來(lái),依靠拳頭產(chǎn)品旺旺雪餅,贏得了消費(fèi)者的普遍喜愛(ài),無(wú)論是在汽車?yán)?,還是在家門(mén)上,到處都可看到“旺旺小子”可愛(ài)的形象。大陸市場(chǎng)的成功運(yùn)作為旺旺奠定了“世界米龍”的霸主地位。如今旺旺在大陸市場(chǎng)上市的產(chǎn)品有一百多種,遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于臺(tái)灣上市的品種。大陸市場(chǎng)的銷售業(yè)績(jī)已經(jīng)占到集團(tuán)總銷售額的90%以上,由此可見(jiàn)大陸市場(chǎng)在旺旺所占據(jù)的無(wú)可替代的地位。如今,旺旺在大陸的業(yè)務(wù)已經(jīng)由米果延伸到糖果、乳品、飲料、大米以及白酒等行業(yè)。
二.宗旨:
“緣、自信、大團(tuán)結(jié)”幾個(gè)大字特別顯眼,作為公司經(jīng)營(yíng)理念,這句話和那句廣告詞無(wú)疑都在表達(dá)著一個(gè)共同的心聲,那就是“公司旺旺,大家旺旺”。每天上班前,無(wú)論是公司的基層員工還是高層主管,都要高喊著公司的經(jīng)營(yíng)理念———“緣、自信、大團(tuán)結(jié)”,主要目的就是希望這樣的經(jīng)營(yíng)理念能由此植根于每位員工的心中,達(dá)到從心出發(fā)、從行動(dòng)中體現(xiàn)的目的。具體解釋起來(lái)就是:一個(gè)企業(yè)要成功,是不能靠幾個(gè)人單打獨(dú)斗的,是要珍惜及善用身邊的資源和人脈的,這就是緣的開(kāi)始;對(duì)待員工,旺旺人十分注重鼓勵(lì)員工要有信心,因?yàn)樽孕抛屓斯ぷ髌饋?lái)更有朝氣。同時(shí)也警醒員工,不要因過(guò)度的自信而驕傲忘形。所以提倡新員工要逐漸擯棄過(guò)去的陳規(guī)陋習(xí),樹(shù)立信心,在新的管理模式和文化氛圍中開(kāi)始工作,這就是自信;旺旺集團(tuán)這么大,在每個(gè)環(huán)節(jié),每個(gè)地方,都要求每位員工團(tuán)結(jié)。公司的好壞大家都有責(zé)任,每位員工對(duì)旺旺的事業(yè),應(yīng)該站在公司立場(chǎng)來(lái)考慮,事事關(guān)心,事事體諒,盡最大可能團(tuán)結(jié)人心,這就是大團(tuán)結(jié)。
三.現(xiàn)狀:
這幾年,旺旺忙于到處開(kāi)生產(chǎn)線,上馬食品項(xiàng)目,搞多元化,甚至開(kāi)醫(yī)院,卻不見(jiàn)母品牌有什么大規(guī)模的營(yíng)銷活動(dòng)。
1、伴隨著企業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大,旺旺也出現(xiàn)了一些引起警惕的問(wèn)題,銷售人員在增長(zhǎng),費(fèi)用在不斷增加,雖然業(yè)績(jī)每年也都保持增長(zhǎng),但企業(yè)的利潤(rùn)卻在下降之中。
2、隨著市場(chǎng)的變化,旺旺曾經(jīng)引為自豪的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)正在一點(diǎn)點(diǎn)消失,現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境與十多年前已不可同日而語(yǔ),過(guò)去,旺旺取得了成功,在一定程度上并不是自身有多么強(qiáng)大,而是因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)太少。而現(xiàn)在,環(huán)視四周,一大批競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手如上好佳、樂(lè)事、達(dá)利等相繼涌出,產(chǎn)品新技術(shù)的普及,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品需求的多樣化,使得這些企業(yè)有了廣闊的成長(zhǎng)空間。
3、旺旺仍然躺在過(guò)去的成績(jī)上,難以邁出實(shí)質(zhì)性的步伐。十多年過(guò)去了,雖然旺旺推出了不少新產(chǎn)品,但主打產(chǎn)品,還是當(dāng)初創(chuàng)業(yè)時(shí)的那幾個(gè),接替的主打產(chǎn)品遲遲沒(méi)有形成。一旦目前這幾個(gè)主打產(chǎn)品進(jìn)入衰退期,旺旺將面臨產(chǎn)品斷層、后繼無(wú)人的危險(xiǎn)處境。
4、市場(chǎng)的發(fā)展和消費(fèi)者理性化的提高使得廣告的效果開(kāi)始下降。如果旺旺選擇減少或停止廣告,市場(chǎng)的反應(yīng)立竿見(jiàn)影,銷售業(yè)績(jī)隨著廣告而出現(xiàn)大的波動(dòng)。很顯然旺旺并沒(méi)有一個(gè)有效的手段來(lái)制衡廣告與銷量的關(guān)系。
5、在非常重視電視廣告的同時(shí),旺旺卻很少利用其它廣告手段,如雜志、戶外廣告等,對(duì)于廣告之外的公關(guān)、促銷、市場(chǎng)生動(dòng)化等手段,旺旺似乎也用之甚少。除了電視廣告,我們幾乎很少看到旺旺的新聞見(jiàn)諸報(bào)端,很少看到旺旺舉行的各種推廣活動(dòng),所以,盡管旺旺的投入不菲,卻總是給人感覺(jué)見(jiàn)不著、聲音很小。如果綜合利用各種營(yíng)銷手段,不僅可以相互襯托,而且可以少花錢(qián),產(chǎn)生綜合效應(yīng)。
四.創(chuàng)意:
“歡樂(lè)一家呦”
五.方法:
在廣告中主打這一口號(hào),旺旺集團(tuán)將獻(xiàn)出一份大禮,一等獎(jiǎng):全家“美國(guó)迪斯尼免費(fèi)五日游“活動(dòng)。二等獎(jiǎng):香港迪斯尼三日游,三等獎(jiǎng):旺旺禮品優(yōu)惠券。參與獎(jiǎng):旺旺大禮包一個(gè)。
六.具體部署:
在超市中用海報(bào)宣傳,要求海報(bào)具有強(qiáng)烈的視覺(jué)。
沖擊力,色彩鮮艷有活力,能夠瞬間吸引顧客尤其是兒童的效果,增加顧客的購(gòu)買(mǎi)欲;在雜志、報(bào)紙上刊登旺旺廣告;在汽車上畫(huà)上旺旺圖案;多參加一些慈善公益活動(dòng)。
七.目標(biāo):
提高商品在同類行業(yè)中的市場(chǎng)占有率,重新成為此行。
業(yè)的領(lǐng)頭軍。
八.測(cè)評(píng):
在全國(guó)的整個(gè)促銷活動(dòng)中,經(jīng)費(fèi)支出大概十萬(wàn)元,消費(fèi)者為了實(shí)現(xiàn)對(duì)迪斯尼的向往,處于試試看的心理也會(huì)碰碰運(yùn)氣,從而最終實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)占有率的提高。