總結(jié)是對(duì)自己的一次自勉，開始寫吧！寫總結(jié)時(shí)要注意結(jié)構(gòu)清晰、言簡(jiǎn)意賅，以便讀者能夠快速理解。總結(jié)是對(duì)過去的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行總結(jié)和歸納，以下是一些范文，供大家參考和學(xué)習(xí)。
日本禮儀論文篇一
反思自我，近年來(lái)隨著生活水平的提高，中國(guó)人去國(guó)外旅游的次數(shù)和人數(shù)也在不斷增加，隨之而來(lái)的就是諸如攀登塑像、踐踏草坪、隨地吐痰扔垃圾、大聲喧嘩、對(duì)外國(guó)友人態(tài)度惡劣等等的游客素質(zhì)問題。
而無(wú)論我們有多么不喜歡日本人，他們總在各類游客形象排行榜上高居榜首。清潔工時(shí)常發(fā)現(xiàn)，日本人離開后的房間，竟然比入住前打理的還要干凈。更出名的例子，當(dāng)然就是巴西世界杯時(shí)，輸球以后日本觀眾自覺留下收撿起本來(lái)就不多的看臺(tái)垃圾。
我們中國(guó)自古被稱為禮儀之邦，在某百科的詞條中對(duì)“禮儀之邦”的詮釋是這樣的：古老的中華民族源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，在五千年的歷史長(zhǎng)河中，創(chuàng)造了燦爛的文化，形成了高尚的道德準(zhǔn)則、完整的禮儀規(guī)范和優(yōu)秀的傳統(tǒng)美德，被世人稱為“文明古國(guó)，禮儀之邦”。中國(guó)古來(lái)被稱為“衣冠上國(guó)，禮儀之邦”。
那么對(duì)于我們來(lái)說，在禮儀道德方面有沒有值得我們學(xué)習(xí)的榜樣呢?距離我們并不遙遠(yuǎn)的日本就是一個(gè)好的典范。
所謂禮儀，并不是為了讓自己懂得一些規(guī)矩、道理，也不是取悅對(duì)方的一種手段，禮儀的最終目的是為了對(duì)方能理解自己，只有相互理解才能相互接近，人和人才能走到一起，形成家庭、團(tuán)體和社會(huì)。
日本社會(huì)非常重視禮儀，在日本人的日常工作、學(xué)習(xí)和生活中，和親近感相比，更要求恭敬禮貌的態(tài)度。日本人見面的社交禮儀總的來(lái)說可以用這樣幾句話來(lái)概括：為人處世謙讓有理，微笑長(zhǎng)掛臉上;見面問好行禮，謙讓禮貌中規(guī)中矩;待人接物說話客氣，交談樂于輕聲細(xì)語(yǔ)。
1、日本人遵守交通規(guī)定。
在日本，寬敞的馬路上沒人闖紅燈，即使是沒有人也不闖紅燈，都是按照交通的規(guī)定停在那里等，尤其是當(dāng)汽車司機(jī)看到馬路上有行人來(lái)往時(shí)，會(huì)減慢車速停下來(lái)，讓行人先走，而且日本人喝了酒自覺就都不開車。在日本幾千人的盛會(huì)大家席地而坐，野餐，看演出，看煙花，走的時(shí)候地上居然沒有一張紙，不亂扔垃圾，非常注重衛(wèi)生環(huán)境。
2、日本人注重公共場(chǎng)所的文明。
相對(duì)于其他國(guó)家的人來(lái)說，日本人更注重公共場(chǎng)所的文明。比如說，在日本，坐在列車上即使人再多也不講話，有的看書，有的閉目養(yǎng)神，日本人在公共場(chǎng)合都不大聲講話，用手機(jī)時(shí)也是盡量保持小聲以免影響到周圍的其他人。
3、日本人注重文明就餐。
國(guó)家地域不同、文化風(fēng)俗不同，飲食習(xí)慣自然也存在各種差異。日本傳統(tǒng)的用餐方式是使用一張叫“御膳”的單人小膳桌。這種小膳桌其實(shí)就是一種帶腿的托盤，置放于榻榻米上，用餐人跪坐著用餐。
雖然近年來(lái)大多都是坐椅據(jù)桌用餐，但日本卻仍然有不少的日式旅館因其方便性，到現(xiàn)在仍然采用這種傳統(tǒng)的小膳桌。此外，日本菜的一個(gè)特點(diǎn)就是所有的菜都可以靠一雙筷子來(lái)吃。主人上菜一般考慮客人的飯量，做到恰到好處，而客人將凡是自己夾起來(lái)的東西全部吃干凈，對(duì)主人來(lái)說是一種禮節(jié)。
盛湯的碗則一般選擇一只手就能拿的大小，喝湯時(shí)用左手端碗，直接送到嘴邊。吃飯的時(shí)候也一樣，左手端碗，全部吃下，不留顆粒。
日本無(wú)論是在外面還是在家里吃飯，都不能在桌上隨意吐東西，而都應(yīng)放到專用的碟子或碗里。而絕對(duì)不能隨便亂丟，這樣最后收拾也是比較容易的。
1、用餐前后。
日本地區(qū)常年經(jīng)受著地震海嘯火山噴發(fā)等自然災(zāi)害的影響，因此對(duì)自己還能存活，能有食物可吃都存在著感恩，對(duì)生命的感恩，對(duì)上天賜于他們食物都存在著感恩。
在日本，日本人吃飯的時(shí)候都會(huì)雙手合十并說：我不客氣了，我要開動(dòng)了之類的話。日本人在吃飯前后都要說兩句不同的話，用餐前要說“itadkimasu!”，意思是我開動(dòng)了對(duì)這頓飯表示感恩;用餐后要說“go-chiso-samadeshita!”，意思是我吃好了，感謝這頓美食。
2、用餐期間。
日本用餐期間還會(huì)有很多講究的，一般日本菜的前菜有五種味道，以喚醒舌頭上的味蕾。日本人的一餐飯包括一碗米飯、一碗味噌湯、兩道或三道菜肴，配菜越多，那頓飯便越夠體面，如果已有很多飯菜放上餐桌，已令客人很難選手先品嘗哪一道菜色。
用餐的正確順序是先喝湯，后吃那道菜也可以，可是不要光吃同一道菜，應(yīng)輪流品嘗每一道菜肴，才是對(duì)主人的一種尊重。
3、用餐方式。
日本人的飲食禮儀似乎非常嚴(yán)厲，但日本人卻容許狼吞虎咽式吃法，這種吃飯的方式甚至令其他國(guó)家的人感到十分震驚。以吃壽司為例，日本人習(xí)慣直接用手拿著一塊壽司蘸一蘸豉油，然后直接吃下去，他們不會(huì)使用筷子吃壽司;又例如吃面，日本人會(huì)直接從湯碗里把面吸入口中，而且肯定會(huì)發(fā)出一陣響聲，根據(jù)日本人的用餐習(xí)俗，吃面的時(shí)候發(fā)出聲音是代表面非常好吃也非常美味，這也是對(duì)廚師烹飪手法最高超的贊美。
4、日本米酒及日本茶。
在日本，一頓正統(tǒng)的日本料理通常都有日本米酒，日本人喜歡在吃飯時(shí)喝米酒，他們通常會(huì)在互相祝酒后才開始用餐，即使客人不想喝，待客者都會(huì)希望客人可以喝一小口表示禮貌。日本人非常喜歡喝茶，在一頓飯的不同時(shí)間都會(huì)端上來(lái)不同種類的茶品。一般情況，飯前會(huì)端上來(lái)綠茶，吃飯期間會(huì)端上煎茶，他們對(duì)飲食中的茶還是很有講究的。
以上這些就是日本人的飲食禮儀，雖然我們吃飯都更注重菜肴的口味及感覺，但是飲食禮儀也是飲食文化中不可或缺的一部分，作為他鄉(xiāng)異客不僅要尊重禮儀文化，同樣在飲食中也要注意他鄉(xiāng)的飲食文化。
國(guó)家不同，文化不同，待客之道自然也是有不同之處的。在日本，日本人一般不在家里款待賓客。如果應(yīng)邀到日本人家中做客，在門廳前要摘掉帽子、手套和鞋。走進(jìn)房門后男士的坐姿會(huì)比較隨意，不過最好還是跪坐，上身要挺直;女士則要正跪坐或側(cè)跪坐，忌諱盤腿坐。做客后要離開時(shí)，離開房間后再穿外衣。
到日本人家中做客一般情況都要給女主人帶一束鮮花，同時(shí)也要帶一盒點(diǎn)心或糖果，最好用淺色紙包裝，外用彩色綢帶包好。
日本人接待親朋好友時(shí)，通常使用傳統(tǒng)敬酒方式，主人在桌子中間放一個(gè)盛滿清水的碗，并在每個(gè)人的水中涮一下，然后將杯口在紗布上按一按，讓杯子里的水珠讓紗布吸干，這時(shí)主人把酒到滿，雙手遞給客人，等待客人一飲而盡。
飲完酒后，客人也把杯子在清水中洗一下，在紗布上吸干水珠，同樣斟滿一杯酒回敬給主人。這種敬酒方式表示賓主之間親密無(wú)間的友誼。
日本人的斟酒也是很有講究的，首先，酒杯不能握在手里，要放在桌子上，右手拿壺，左手托住壺底，千萬(wàn)不能碰酒杯。主人倒的第一杯酒一定要接受，不然會(huì)被人認(rèn)為這是很失禮的表現(xiàn)。接下來(lái)再敬的酒是可以拒絕的，日本人一般不勉強(qiáng)人喝酒。
到日本人家里去作客，要事先跟主人確定時(shí)間，進(jìn)門前先按門鈴?fù)▓?bào)姓名。如果這家住宅未安裝門鈴，千萬(wàn)不要去敲門，而是打開門上的拉門，問一聲：“不好意思，里面有人嗎?”，進(jìn)門后要主動(dòng)脫衣脫帽，解去圍巾(但要注意即使是天氣炎熱，也不能光穿背心或赤腳，否則是失禮的行為)，穿上主人準(zhǔn)備好的拖鞋，然后把帶來(lái)的'禮物送給主人。當(dāng)你在屋內(nèi)就座時(shí)，要背對(duì)著門坐，在主人的勸說下，才可以移向尊貴位置。
除此之外，不要隨意參觀日本人住房，也不要提出四處看看的請(qǐng)求。
在日本人的思想文化中還是特別忌諱男人進(jìn)入廚房。另外上廁所也要征得主人的同意。用餐時(shí)，如果不清楚某種飯菜的吃法，要向主人請(qǐng)教，夾菜時(shí)要把自己的筷子掉過頭來(lái)使用。
在告別時(shí)，要客人首先提出，并向主人表示感謝?；氐郊抑螅螂娫捪蛑魅藞?bào)平安，并再次感謝。過一段時(shí)間后再遇到主人時(shí)，仍不要忘記表達(dá)感激之情。
這就是日本人的飲食文化，我們只有不斷地學(xué)習(xí)，尊重每個(gè)國(guó)家不同的習(xí)慣，提高自身的修養(yǎng)。
日本是一個(gè)禮儀之邦，自古就形成了自己獨(dú)特的禮儀文化。從日本的社交禮儀中我們不難發(fā)現(xiàn)日本禮儀的豐富之處，而且它充滿了日本人的日常生活。
隨著時(shí)代的變遷，一些古老的風(fēng)俗習(xí)慣已經(jīng)發(fā)生了一些微妙的變化，并逐漸的為現(xiàn)代人所完善。日本人重視禮節(jié)，禮儀同樣的在日本起到了維護(hù)時(shí)代秩序的積極作用，構(gòu)成了日本獨(dú)特的文化。而日本人的一些文化也是為世界所學(xué)習(xí)的。
日本禮儀論文篇二
一、用餐儀態(tài)：
首先要注意的是姿勢(shì)要正確，要用左手端碗盤、挺胸，這樣不但看來(lái)美觀，還有利于消化。
二、擺設(shè)：
日式餐點(diǎn)的擺設(shè)，最基本的.形式是以食用者的方向來(lái)看，左側(cè)湯碗，右側(cè)米飯碗，并呈一條橫線排列，而筷頭朝左橫放于離自己最近的位置。
三、上菜順序：
在較正式的場(chǎng)合，首先上米飯、湯以及生魚片、涼拌菜等前菜，而后配合用餐的進(jìn)度，再依煮料理、燒烤料理的順序出菜。上完的菜先食用，無(wú)需等所有菜上齊了再動(dòng)筷（一次性上齊的套餐除外）。
四、享用方法：
1、喝湯：
湯碗如果有蓋子，就用左手扶好碗，用右手拿下蓋子，內(nèi)側(cè)朝上放在碗的右側(cè)，用筷子輕輕壓住湯料，聞一聞香味，先喝口湯，再吃湯料，吃完后蓋回蓋子。
2、煮菜類：
用左手拿好菜皿，如果是分別煮好的燉菜有味重和味淡的，就交替著吃。
3、煎烤的菜：
如果是一尾魚，就從上側(cè)開始一口一口吃，吃完上側(cè)后，把魚大骨拿掉放在盤子的內(nèi)側(cè)，然后吃下面的肉，絕不能把魚翻過來(lái)。魚刺集中放在一個(gè)地方不要亂放。
4、油炸菜：
用左手拿著沾汁。一邊沾一邊吃。如果是像炸菜餅這種一口吃不完的菜，就在盤中先用筷子分成適當(dāng)?shù)拇笮≡俪浴?BR> 5、日本清酒：
雙手拿起酒瓶把酒倒入杯內(nèi)，用右手拿起酒杯，用左手托酒杯底部緩緩入口。
6、天婦羅：
吃天婦羅所沾的佐料不限于天婦羅醬汁，也可用清淡的檸檬、柑橘果汁或抹上茶混鹽的茶鹽，或用花椒鹽等，享受不同的風(fēng)味。
日本禮儀論文篇三
日本是一個(gè)四面環(huán)海的島國(guó)，獨(dú)特的地理位置造就了日本獨(dú)特的飲食習(xí)慣。在日語(yǔ)中，料理一詞就是菜肴、烹調(diào)的意思。日本人注重菜肴的味道更注重菜肴的美感。因此烹飪?cè)谌毡拘纬闪艘环N獨(dú)特的文化，既日本料理文化。
日本由九洲、本州、四國(guó)、北海道四個(gè)大島及周圍數(shù)十余小島組成。由于處在西太平洋寒暖流交替的地帶，魚類資源十分豐富。因此，海魚是日本料理中不可缺少的部分。在魚類料理中，生魚片最為常見。日本人好吃生食也與其文化觀念有關(guān)。日本國(guó)土面積狹小資源缺乏，因此尤其具有環(huán)保和崇尚自然的意識(shí)。日本人認(rèn)為生食能夠最大程度上保留魚類的鮮味，只有新鮮、未經(jīng)加工的食品，才具有天然的色澤，紅是紅，綠是綠，黃是黃，從色彩學(xué)講，它們都是原色，原色最具色彩生機(jī)，搭配到一起，互相襯托，格外提神，叫人欲罷不能。這令人聯(lián)想到賞心悅目的日本自然景觀：放眼望去，整個(gè)東瀛列島沐浴在大自然豐沛的陽(yáng)光雨露中，藍(lán)天、綠海、白云，到處郁郁蔥蔥，那里的每一片樹葉綠得發(fā)亮，一切都顯得那樣本色，堪稱一個(gè)“自然”的樂園。除了生食之外，日本壽司也是一大特色。日本地處典型的溫帶季風(fēng)氣候區(qū)，適合大米的生長(zhǎng)，因此飯團(tuán)和壽司得以發(fā)展。將生魚、生蔬菜等放入壽司卷中，又用芥末去腥，用醬油調(diào)味，便做成了美味的壽司。
日本料理十分清淡，最忌諱油膩，同時(shí)日本料理講究擺放的藝術(shù)，給人以視覺上的美感。這樣的理念與日本的禪文化有關(guān)，尤其是日本的懷石料理。懷石料理最早是從日本京都的寺廟中傳出來(lái)，有一批修行中的僧人，在戒規(guī)下清心少食，吃得十分簡(jiǎn)單清淡，但卻有些饑餓難耐，于是想到將溫暖的石頭抱在懷中，以抵擋些許饑餓感，因此有了“懷石”的名稱。演變到后來(lái)，懷石料理將最初簡(jiǎn)單清淡、追求食物原味精髓的精神傳了下來(lái)，發(fā)展出一套精致講究的用餐規(guī)矩，從器皿到擺盤都充滿禪意及氣氛。懷石料理的擺放給予食用者無(wú)限的現(xiàn)象，體現(xiàn)了日本人的含蓄。除了懷石料理，壽司也同樣講究擺放。擺放壽司時(shí)會(huì)充分考慮到顏色的搭配以及形狀的美感。許多飯團(tuán)還被做成了各種動(dòng)漫卡通形象，增添了不少情趣。
要真正了解一個(gè)國(guó)家，就要親臨那里去體驗(yàn)。而吃是旅游的過程中必不可少的環(huán)節(jié)。如今日本料理文化名聲遠(yuǎn)揚(yáng)，是日本文化的精華之一。把料理做為一個(gè)切入點(diǎn)能夠更好的了解日本文化的方方面面。包括氣候、環(huán)境、歷史、人文等等。料理從某種程度上來(lái)說是一個(gè)契機(jī)，不僅可以激發(fā)我們對(duì)日本文化的研究興趣，更能以交流料理來(lái)促進(jìn)對(duì)日本的理解。
日本禮儀論文篇四
摘要：
商務(wù)活動(dòng)無(wú)處不在，在商務(wù)活動(dòng)中人們應(yīng)體現(xiàn)互相尊重，商務(wù)禮儀起到重要作用。商務(wù)禮儀幫助我們規(guī)范了自己的行為，提高了個(gè)人素養(yǎng)，樹立了良好的個(gè)人形象，維護(hù)了企業(yè)的形象。商務(wù)禮儀幫助人們體現(xiàn)了在商務(wù)活動(dòng)中人與人之間的互相尊重。
關(guān)鍵字：
商務(wù)禮儀；作用；規(guī)范行為；個(gè)人素養(yǎng)；個(gè)人形象；企業(yè)形象；尊重。
1、根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)偏重選擇不同的教學(xué)內(nèi)容，實(shí)行模塊化教學(xué)，靈活運(yùn)用多種教學(xué)方法。
《商務(wù)禮儀》教學(xué)中可根據(jù)專業(yè)不同，打亂教材順序，重新整合教材內(nèi)容，如酒店管理專業(yè)我們可以將教材整合為以下三個(gè)模塊：個(gè)人禮儀?？?、社交禮儀模塊、崗位禮儀模塊。模塊下又可分為若干個(gè)專題。酒店管理專業(yè)的重點(diǎn)則在崗位禮儀模塊，崗位禮儀模塊中我們則可從酒店前廳、客房、餐廳、康樂、營(yíng)銷等幾大一線部門實(shí)際工作要求，對(duì)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)禮儀的訓(xùn)練，讓學(xué)生把禮儀知識(shí)融入到具體的工作中。
根據(jù)專題內(nèi)容進(jìn)行講解、訓(xùn)練，在課外時(shí)間利用主題班會(huì)、競(jìng)賽等開展一系列的活動(dòng)，如打領(lǐng)帶、打絲巾比賽等活動(dòng)。教師打破過去的傳統(tǒng)教學(xué)，采取講授法、案例討論、分組訓(xùn)練、視頻教學(xué)、示范演示等教學(xué)方法，使其教學(xué)更加生動(dòng)。在視頻教學(xué)中，我們可以選取一些知名禮儀專家的經(jīng)典視頻給學(xué)生看，在看視頻之前我們可以先告訴學(xué)生看視頻應(yīng)抓住的關(guān)鍵詞，然后引導(dǎo)學(xué)生提出學(xué)習(xí)的知識(shí)點(diǎn)以及其自己發(fā)現(xiàn)的問題，然后讓學(xué)生展開討論，最后再由教師進(jìn)行總結(jié)。
2、培養(yǎng)學(xué)生的禮儀意識(shí)，讓學(xué)生加強(qiáng)對(duì)知識(shí)點(diǎn)的運(yùn)用。
《商務(wù)禮儀》教學(xué)中絕大部分學(xué)生認(rèn)為是一門易懂的學(xué)科，知識(shí)點(diǎn)并不難，但運(yùn)用到實(shí)踐中卻很難，其實(shí)這就是個(gè)循序漸進(jìn)的過程和強(qiáng)化訓(xùn)練的問題。要培養(yǎng)學(xué)生的禮儀意識(shí)，首先應(yīng)注意校園環(huán)境的優(yōu)化，營(yíng)造文明的學(xué)習(xí)氛圍。在學(xué)院的宣傳櫥窗，教學(xué)樓的走廊等設(shè)禮儀宣傳墻，設(shè)置個(gè)人禮儀風(fēng)采欄，在學(xué)生中評(píng)選“禮儀之星”。
也可將學(xué)生中的一些不文明現(xiàn)象在曝光臺(tái)進(jìn)行曝光。此外，在禮儀的學(xué)習(xí)中我們還應(yīng)加強(qiáng)學(xué)生的強(qiáng)化訓(xùn)練，強(qiáng)化訓(xùn)練僅靠授課教師完成是不夠的，需要其他授課教師在學(xué)生平時(shí)生活、學(xué)習(xí)中逐步的養(yǎng)成。實(shí)際上教師間的合作尤為重要，每位教師都應(yīng)該以自己為榜樣，為學(xué)生營(yíng)造一個(gè)識(shí)禮懂禮用禮的學(xué)習(xí)氛圍，在潛移默化中影響學(xué)生。禮儀課程不是學(xué)完就算了通過反復(fù)練習(xí)，在強(qiáng)化訓(xùn)練中，不斷加強(qiáng)知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)，但這個(gè)過程需要教師足夠的耐心和技巧。
3、創(chuàng)新實(shí)訓(xùn)教學(xué)。
《商務(wù)禮儀》課程中有很多儀態(tài)動(dòng)作的訓(xùn)練，例如引導(dǎo)手勢(shì)的訓(xùn)練，我們可以將高位手勢(shì)中的直臂式、中位手勢(shì)中的橫擺式、屈臂式、雙手橫擺、低位手勢(shì)中的直臂式串聯(lián)成一系列的動(dòng)作，也可編排成禮儀操，讓學(xué)生以做操的形式中逐漸加強(qiáng)訓(xùn)練，從而增強(qiáng)訓(xùn)練的趣味性。
利用校內(nèi)、校外的各種條件，為學(xué)生提供參與實(shí)踐活動(dòng)的機(jī)會(huì)，更好的讓學(xué)生學(xué)以致用。在條件允許的情況下，讓學(xué)生參與不同程度的實(shí)踐活動(dòng)，在系部組織禮儀小隊(duì)，在班級(jí)、系部或院部大型組織活動(dòng)中讓學(xué)生參與頒獎(jiǎng)、迎賓、領(lǐng)位、倒水等實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生學(xué)以致用。如果條件成熟的情況下，還可讓禮儀小組參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，參加社會(huì)志愿者活動(dòng)，為社會(huì)服務(wù)。如去年本市的旅游發(fā)展大會(huì)中，我院團(tuán)委牽頭招募了大量的志愿者，大會(huì)禮儀服務(wù)者，利用這次機(jī)會(huì)同學(xué)們得到了很大的鍛煉。
在實(shí)踐教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生探索知識(shí)和發(fā)現(xiàn)知識(shí)的能力，實(shí)訓(xùn)中可以采取小組之間互評(píng)，小組內(nèi)部自評(píng)等方式，讓學(xué)生在不斷嘗試和不斷修正錯(cuò)誤的過程中進(jìn)行知識(shí)的探索。而教師此時(shí)所扮演的角色更多的是知識(shí)的引導(dǎo)者，而不是知識(shí)的灌輸者。
4、多種考核方式。
打破過去的僅僅以一張?jiān)嚲淼目己嗽u(píng)定學(xué)生的成績(jī)的考核方法。注重學(xué)生的平時(shí)成績(jī)和實(shí)訓(xùn)成績(jī)的考核，調(diào)整各項(xiàng)考核的比例，我們可以將平時(shí)成績(jī)的考核分為考勤、作業(yè)等幾個(gè)部分，占整個(gè)考核成績(jī)的50%，筆試成績(jī)占50%，筆試考核中的題型可以靈活多樣，可以參考國(guó)家職業(yè)技能鑒定的一些題型，并在考試中使用一些現(xiàn)實(shí)案例，把知識(shí)點(diǎn)放在具體事例中，讓學(xué)生來(lái)進(jìn)行分析，打破過去考核中對(duì)知識(shí)點(diǎn)掌握的死記硬背，不斷提高學(xué)生的分析能力。
將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。
日本禮儀論文篇五
日本的商務(wù)禮儀有哪些？日本是個(gè)很注重禮儀的國(guó)家，要和日本人交際往來(lái)，就一定要了解日本的風(fēng)俗禮儀習(xí)慣。
日本是一個(gè)島國(guó)，到明治維新前，一直過著比較封閉、安寧的生活。他們性格內(nèi)向，不易與其他地區(qū)的民族相融合。而且由于同文化輝煌的中國(guó)為鄰，導(dǎo)致了他們的自卑心理。但是，日本在近代化過程中，成就超過了許多原先比自己先進(jìn)的國(guó)家，此時(shí)，其自卑心理又轉(zhuǎn)化成了自負(fù)心理。由此，日本人的風(fēng)格很難同其他國(guó)家交往。
日本人具有強(qiáng)烈的群體意識(shí),喜歡集體活動(dòng)。不論是在企業(yè)、社會(huì)團(tuán)體,還是在家族里,你都經(jīng)常可以看到他們舉行的豐富多彩、花樣繁多的活動(dòng)。如,新年會(huì)、忘年會(huì)、文體活動(dòng)、郊游等。不管什么活動(dòng),日本人都積極參與,還經(jīng)常帶家屬一起。
日本人有一種顧全大局的集團(tuán)觀念，集團(tuán)的行動(dòng)和紀(jì)律具有至高無(wú)上的約束力。如果有人在外面說自己集團(tuán)的壞話，或透露家丑，必然會(huì)被大家孤立。
接觸和握手:當(dāng)日本人與外國(guó)人會(huì)面時(shí)，他們通常是向?qū)Ψ骄瞎蛘泻?，如果還要握手，則感到繁瑣、討厭。當(dāng)然，現(xiàn)在經(jīng)常同外國(guó)人打交道做生意的日本人，以及年輕一代日本人已習(xí)慣握手這種動(dòng)作。不過，這種根深蒂固的心理習(xí)慣仍然具有無(wú)形的影響。所以，同日本人會(huì)面時(shí)，用鞠躬方式打招呼會(huì)更自然一些。
鞠躬：在日本，一切言語(yǔ)問候都伴隨著鞠躬，鞠躬幾乎可以代替任何言語(yǔ)問候。鞠躬彎腰的深淺不同，其涵義也不同。彎腰最低且最禮貌的鞠躬稱“最敬禮”，微微一鞠躬稱為“會(huì)釋”。鞠躬的形式男女也有別，男士雙手垂下貼腿鞠躬，女士一只手壓著另一只手放在前面鞠身弓。
名片：對(duì)日本人來(lái)說，交換名片是人際交流最簡(jiǎn)潔而又不使雙方感到尷尬的方式。在日本，社會(huì)等級(jí)非常森嚴(yán)，在使用名片時(shí)，要注意以下事項(xiàng)：
印名片時(shí)，最好一面印中文，一面印日文，且名片中的頭銜要準(zhǔn)確地反映自己在公司的地位。
在會(huì)見日本商人時(shí)，記住要按職位高到職位低的順序交換名片。交換名片時(shí)，把印有字的`一面朝上并伸直手，微微鞠躬后，各自把對(duì)方的名片接到右手上。
接到名片后，一定要研究一下它的內(nèi)容。之后，要說“見到你很高興”等話，并復(fù)讀其名，同時(shí)再鞠躬。記得在其名后加上“san”的發(fā)音。(日語(yǔ)“先生”的讀音，男女均如此)，請(qǐng)注意，在日本公司的一個(gè)部門里不會(huì)有兩個(gè)頭銜相同的人，不管他們職位何等接近，一定有細(xì)微差別。否則，會(huì)冒犯到職位高的人。
在同交換過名片的日本人再會(huì)面時(shí),千萬(wàn)不能忘記對(duì)方名字。否則,日本人會(huì)認(rèn)為你是污辱他。
坐：日本人對(duì)坐姿極為講究，不管是坐在椅子上還是塌塌米上。晚輩不能在長(zhǎng)輩面前翹二郎腿。當(dāng)拜訪日本公司時(shí)，賓主的會(huì)面通常是在會(huì)議室進(jìn)行。而且，客人一般會(huì)被先領(lǐng)到會(huì)議室，主人稍遲幾分鐘來(lái)到并走近每一位客人交換名片。作為禮貌，客人不能隨隨便便就坐到貴賓位上，應(yīng)一直站著等主人進(jìn)來(lái)讓座。
笑：通常，日本人比較含蓄，他們?cè)谛r(shí)聲音放得低，不能容忍哄然大笑。日本人在談話開始時(shí)就面帶微笑，并將笑容保持很長(zhǎng)一段時(shí)間。特別是在談判桌上，你很難猜透日本人的臉部表情。
問候：日本人初次會(huì)見客人時(shí)，總會(huì)先花幾分鐘時(shí)間詢問一下客人在途中的情況，并詢問一下他們以前見過的該客人的某位同事的情況。然后，他們會(huì)停頓片刻，希望客人們做出同樣行動(dòng)。接下來(lái)，日方高層會(huì)述說一下日方同客方公司之間的各種關(guān)系，此時(shí)，客人最好向日方轉(zhuǎn)達(dá)本公司高層的問候。請(qǐng)留意，如果日方在詢問時(shí)有意漏過某人，則暗示他們不喜歡此人。
日本人非常強(qiáng)調(diào)交往中的級(jí)別對(duì)等。如果到訪客人的級(jí)別低，則最好帶一封同等級(jí)別人員的個(gè)人信件，或轉(zhuǎn)達(dá)其專門的問候。
衣著：日本人在正式場(chǎng)合特別注重形象。如果出席日本人的宴席或其他活動(dòng)，一定要穿著整齊；否則，會(huì)被認(rèn)為你不把他當(dāng)回事。所以，在訪問期間，要確保有一套整潔的服裝在身邊隨時(shí)備用。
宴會(huì)：日本人吃飯，通常將各種菜肴一次端上來(lái)。吃的順序是，先喝湯，然后從各盤、碗中挑夾些菜。在就餐過程中，吃得很慢，總是用左手端湯、飯碗；用筷子另一頭從公盤中夾菜；在結(jié)束前，不撤走空盤。而且，在開始吃飯時(shí)要說“我要吃飯了”，吃完還要說“我吃飽了”。
日本人對(duì)他們的獨(dú)特烹飪術(shù)非常自豪。如果懂得一些欣賞、品嘗日本菜的知識(shí)，往往會(huì)贏得日本人的尊重。還有，日本人認(rèn)為善飲者才是好漢，要是他們問你要不要喝點(diǎn)，正確回答是“要”。
禮物：禮物在日本社會(huì)極其重要。在日本，商業(yè)性送禮是件很花錢的事，他們?cè)谒投Y上的慷慨大方有時(shí)令人咋舌。贈(zèng)送禮物時(shí)，通常是在社交性活動(dòng)場(chǎng)所，如在會(huì)談后的餐桌上。最好說些“這不算什么”之類的話。另外，要注意日方人員的職位高低，禮物要按職位高低分成不同等級(jí)。如果總經(jīng)理收到的禮物同副總經(jīng)理一樣，那前者會(huì)覺得受了侮辱，后者也會(huì)感到尷尬。
日本禮儀論文篇六
看到美味的料理，食客們的吃法也不盡相同。當(dāng)用左手的中指和無(wú)名指之間（或無(wú)名指和小指之間）夾住筷子左端，然后右手反轉(zhuǎn)拿住。千萬(wàn)別忘了，每次要拿碗時(shí)，一定要先放下手中的筷子。
拿筷子的第一步驟，即是拿取的方法。實(shí)際上接觸筷子的是拇指、食指和中指，但無(wú)名指和小指也需緊靠中指。首先以右手拿住橫放的筷子中央部，再以右手從下托住，并將右手滑向筷子向右端，然后，手掌反轉(zhuǎn)朝上，移向筷子中央位置。當(dāng)拇指移至中央上方時(shí)，應(yīng)緊拿住，接著放開左手。
一般待客時(shí)多使用衛(wèi)生筷，不過，較正式的料理店所使用的，則是木紋清晰的杉筷等高極品。要拉開衛(wèi)生筷時(shí)，首先需以前述正確的取筷方法，橫拿住筷子，再雙手上下逐漸拉開衛(wèi)生筷的動(dòng)作也不可太過夸張。還有，除了極簡(jiǎn)陋的筷子外，拉開后磨擦筷尖，可說是相當(dāng)不好的習(xí)慣。
吃日本料理時(shí)，大多是手中端著碗進(jìn)食。假如手里已拿著筷子，再以同一手取碗或放下碗，雖沒違反禮節(jié)，但手中沒有筷子，能伸直全部指頭去取碗，姿勢(shì)會(huì)更為優(yōu)雅。如果手中已有碗，拿取筷子的方法也有所不同。當(dāng)用左手的中指和無(wú)名指之間（或無(wú)名指和小指之間）夾住筷子左端，然后右手反轉(zhuǎn)拿住。
千萬(wàn)別忘了，每次要拿碗時(shí)，一定要先放下手中的筷子。也許各位覺得這很麻煩，但只要習(xí)慣也就成自然了。
吸物因不附湯匙，故可舉碗就口，先聞香后飲之。其中的料以筷子取食，喝一口湯吃一口料交互飲用。若為有殼的蛤唎湯，則以筷子壓住殼而飲之。
一般吃生魚片的順序由清淡至油多，且常為左、右、中央之順序。吃時(shí)沾醬油與山葵（山葵不宜太多）。
為防醬油滴落，可拿醬油碟就口，亦可以備用的白紙當(dāng)護(hù)盤。
白蘿卜絲、紫蘇有清新舌頭感覺的功能，因此與生魚片交替食用，才能享受其美味。
無(wú)汁之煮物以筷子取食，若為大塊菜，則以筷子分成一口大小再食之，若無(wú)法分割須以口咬斷，則以手掩口。此原則適用于其他日本料理。
有汁之煮物則可取容器就口。
一般吃烤魚時(shí)，魚頭在左，魚腹部近桌緣，從左吃起。
不可翻面，須以筷將魚頭、尾、骨挑起，放于餐盤上方，再繼續(xù)吃另一面。一般宴會(huì)中不吃魚頭。
吃畢后以裝飾葉遮蓋成堆的殘?jiān)?BR> 一般揚(yáng)物會(huì)依照味覺而排列食用的前后，通常順序?yàn)檎ㄎr、炸魚、炸蔬菜。
食用茶碗蒸時(shí)，先一手拿穩(wěn)茶杯，另一手拿湯匙劃直徑后，沿著杯緣劃一圈可完美分離蛋與茶杯。之后，以湯匙舀者吃。
吃醋拌涼菜最好分兩、三次吃，不宜一次吃完。
飯只能填七、八分滿，填滿飯碗有永別之意。吃飯時(shí)，須以碗就口，忌只用筷子夾飯。
飯吃到一半才可吃泡菜，且須夾一塊吃一塊，忌只咬一小口而暫置于飯上。
大大咧咧的舉止，對(duì)女性來(lái)說是絕對(duì)禁止用餐禮儀。右手拿起筷子，左手輕托住筷子的上方，然后右手沿著筷子滑動(dòng)到最合適的位置握住……這樣才是完美的握筷禮儀。
給別人布菜的.時(shí)候?yàn)榱瞬蛔寗e人介意而把自己的筷子倒過來(lái)使用。這是違反禮儀的！筷子另一頭多少也會(huì)被手觸碰到，所以不管是從衛(wèi)生上還是美觀上來(lái)說，這種做法都要禁止。最好的方法是向店員再要一雙筷子。
因?yàn)閾?dān)心煮菜的湯汁滴落，而在往嘴里送食物的時(shí)候不自覺的就把手托在了下面。這是經(jīng)常見到的場(chǎng)面，但卻是不禮貌的。要考慮到如果湯汁滴到手上怎么辦的情況。這時(shí)候，用懷紙來(lái)代替碟子的女性是非常高雅出色的。
一提起宴會(huì)，就會(huì)條件反射的打扮。但是在享受細(xì)膩香味的日本料理的時(shí)候，一定要注定身上的香水等香味不能太濃郁。
大戒指對(duì)于高價(jià)的器皿來(lái)說是大敵，這一點(diǎn)要謹(jǐn)記。請(qǐng)選擇不會(huì)傷到器皿的戒指出席。
日本禮儀論文篇七
日本是個(gè)很講究禮儀的國(guó)家，日本人在日常行為中也有許多講究，所以對(duì)于即將去日本留學(xué)的學(xué)生來(lái)說，事先了解這些“講究”尤為重要。
aa制日語(yǔ)叫做“割勘”。一般情況下朋友們一起上餐館、酒吧，如果事先沒有說好誰(shuí)請(qǐng)客，都采用aa制的付錢方式?！案羁薄币馑际前慈祟^數(shù)分?jǐn)傆?jì)算，各自分擔(dān)自己的費(fèi)用。aa制源于歐美，它的好處是各付各的，免得欠下別人請(qǐng)客吃飯的'人情債。不但上餐館是這樣，就連乘公共汽車也是如此，相互之間清清楚楚。
各個(gè)國(guó)家由于文化背景和生活習(xí)慣不同，手勢(shì)表達(dá)的意思也不同。中國(guó)人伸出大拇指表示稱贊，有“頂呱呱”的意思，而對(duì)日本人來(lái)說，這個(gè)動(dòng)作是不禮貌的。在中國(guó)伸出小拇指表示“差勁”、“落后”之意,而在日本則指“女朋友”。還有，用拇指和食指做成圓圈表示錢，把它放到嘴邊則表示喝酒，食指彎曲是指小偷。
日本禮儀論文篇八
通過近一個(gè)學(xué)期的商務(wù)禮儀學(xué)習(xí)，我所選修的《職業(yè)禮儀與形象訓(xùn)練》課程也接近的尾聲，課堂上老師舉止大方得體，通過視頻為我們展示了在生活中存在的各種禮儀，視頻結(jié)束后老師還會(huì)給我們進(jìn)行解讀，在授課過程中，老師主要帶我們學(xué)習(xí)了：社交禮儀、電話禮儀、轎車座次禮儀以及餐飲禮儀，內(nèi)容淺顯易懂，非常實(shí)用。學(xué)過之后真的是受益匪淺，感觸頗多。我感受到了商務(wù)禮儀是一門實(shí)用性很強(qiáng)的學(xué)科，很多東西都會(huì)用得到，而且就是在平時(shí)同學(xué)交往之中。通過觀看視頻以及老師的講解，外加一點(diǎn)自己的思考。我發(fā)現(xiàn)自己在生活對(duì)禮儀的理解還有很多欠缺和不足。也發(fā)現(xiàn)其實(shí)禮儀無(wú)時(shí)無(wú)刻不存在我們身旁，并且就夾雜在我們生活當(dāng)中，一點(diǎn)一滴的影響著我們的人生。下面我就從商務(wù)禮儀的重要性、餐飲禮儀的重要性、對(duì)不同場(chǎng)合商務(wù)禮儀的不同的感受以及我對(duì)商務(wù)禮儀的新認(rèn)識(shí)這幾方面，仔細(xì)闡述一下學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀后的感想。
一、商務(wù)禮儀的重要性
了。
通過學(xué)習(xí)，我知道了商務(wù)禮儀具體的規(guī)定了人們?cè)诟鞣N活動(dòng)中的行為規(guī)范以及一些約定俗成的守則，包括儀容、穿著、談吐、舉止、會(huì)議、餐飲、涉外等各個(gè)方面。簡(jiǎn)單來(lái)說，商務(wù)禮儀要求人們?cè)诓煌牡攸c(diǎn)、不同的時(shí)間，面對(duì)不同的人、不同的情況要做到適時(shí)而變、有所為有所不為、注重細(xì)節(jié)，并遵守一些既成的約定。正確的禮儀不僅可以有效地展現(xiàn)一個(gè)人的教養(yǎng)、風(fēng)度和魅力，還體現(xiàn)出一個(gè)人對(duì)社會(huì)的認(rèn)知水準(zhǔn)、個(gè)人學(xué)識(shí)、修養(yǎng)和價(jià)值。隨著社會(huì)的進(jìn)步，禮儀在生活、工作中的重要作用已經(jīng)被越來(lái)越多的人認(rèn)同。禮儀已經(jīng)成為提高個(gè)人素質(zhì)和宣傳單位形象的重要條件。眾所周知“不學(xué)禮，無(wú)以立”。要從狹小封閉的環(huán)境中走出來(lái)，除了應(yīng)具備一些必備的專業(yè)技能外，還必須了解如何與人相處的社交禮儀。禮儀的學(xué)習(xí)能夠幫助你順利地走向社會(huì)，走向世界，走向未來(lái)，能夠更好地樹立起自身的形象，在與人交往中給人留下彬彬有禮、溫文爾雅的美好印象。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，現(xiàn)代職場(chǎng)中，同樣禮儀的重要程度也逐漸在商務(wù)宴會(huì)及其談判中受到了客戶和公司共同重視，商務(wù)禮儀，顧名思義，指的是商務(wù)活動(dòng)中的禮儀規(guī)則。商務(wù)禮儀在商務(wù)場(chǎng)合中應(yīng)用普遍且無(wú)處不在，同時(shí)商務(wù)禮儀也是一個(gè)公司企業(yè)外在形象的一種表達(dá)，一個(gè)公司在禮儀方面做得很到位，那么客戶至少會(huì)覺得你的公司的企業(yè)文化和企業(yè)氛圍是優(yōu)秀的，因此商務(wù)禮儀在商務(wù)應(yīng)酬中有著非常重要的作用。
首先，商務(wù)禮儀的恰當(dāng)運(yùn)用可以為公司塑造良好的企業(yè)形象，給客戶一種耳目一新的美感。
其次，良好的商務(wù)禮儀的展示，能夠?yàn)槠髽I(yè)樹立良好的企業(yè)文化，和企業(yè)文化的氛圍。
再次，恰當(dāng)?shù)厥褂蒙虅?wù)禮儀可以規(guī)范我們?nèi)粘Ｉ虅?wù)行為。
再再次，恰當(dāng)?shù)厥褂蒙虅?wù)禮儀可以樹立良好的個(gè)人形象，增進(jìn)與客戶和員工之間的感情。
最后，一個(gè)人如果能夠恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用好商務(wù)禮儀，你會(huì)在求職和升職中如魚得水。而且，恰當(dāng)?shù)厥褂蒙虅?wù)禮儀既可以塑造良好的個(gè)人形象有效提升個(gè)人能的文明修養(yǎng)，同時(shí)也是和-諧融洽的人際關(guān)系的有效手段。
總而言之，現(xiàn)代職場(chǎng)中離不開商務(wù)禮儀，而商務(wù)禮儀在商務(wù)場(chǎng)合中的重要作用也是顯而易見的，因此對(duì)與個(gè)人來(lái)說我們要多加關(guān)注商務(wù)禮儀知識(shí)，提高自己的禮儀修養(yǎng)，而對(duì)于企業(yè)來(lái)說，要適當(dāng)?shù)貙?duì)員工進(jìn)行商務(wù)禮儀的相關(guān)培訓(xùn)，使得禮儀成為企業(yè)文化的一部分，并以此提升企業(yè)的文化軟實(shí)力。
上一篇：師范生頂崗實(shí)習(xí)周記16篇下一篇：建筑頂崗周記40篇
日本禮儀論文篇九
日本人社交習(xí)俗總的特點(diǎn)可以用這樣幾句話來(lái)概括：待人處事彬彬有禮，微笑相迎精神歡喜;見面問好鞠躬行禮，謙讓禮貌講求規(guī)矩;語(yǔ)言文明說話客氣，交談樂于輕聲細(xì)語(yǔ);白色、黃色受人愛昵，綠色、紫色民間為忌;烏龜、鶴類長(zhǎng)壽吉利，狐貍和獾人人厭棄。在生活細(xì)節(jié)上有如下特點(diǎn)：日本人在社交活動(dòng)中，愛用自謙語(yǔ)言，并善于貶己怡人?！罢?qǐng)多關(guān)照”、“粗茶淡飯、照顧不周”等，是他們經(jīng)常使用的客套話。他們很重視衣著儀表的美觀，在公開場(chǎng)合，一般都要著禮服，以西裝套服較為常見。他們最喜愛的服裝是和服。他們有崇拜、敬仰“7”的風(fēng)俗，據(jù)說這與太陽(yáng)、月亮、水星、金星、火星、木星、土星給人間帶來(lái)了光明、溫暖和生命有關(guān)。日本人有喝茶的習(xí)慣，一般都喜歡喝溫茶。斟茶時(shí)，他們的禮貌習(xí)慣是以斟至八成滿為最恭敬客人。他們飲茶時(shí)，喜歡主客間相互斟茶，不習(xí)慣自斟自飲，即客人在主人為其斟茶后，馬上接過酒瓶給主人斟茶。認(rèn)為這樣相互斟茶能表示主客之間的平等與友誼。日本人不習(xí)慣以煙待客。他們自己吸煙時(shí)，一般不向客人敬讓。因?yàn)槲鼰熡泻】?，不能用?lái)招待至親好友。日本人的等級(jí)觀念很強(qiáng)，上、下級(jí)之間，長(zhǎng)、晚輩之間的界限分得很清楚。婦女一般對(duì)男子極為尊重。他們?cè)谏鐣?huì)交往中最好送禮，而且注意實(shí)惠，講究禮品的顏色。他們經(jīng)常把一些小禮物送人;一般在遇吉事送禮中喜用黃白色或紅白色，在遇不幸事時(shí)，送禮慣用黑、白色或灰色。他們對(duì)白色感情較深，視其為純潔的色彩;日本人還昵愛黃色，認(rèn)為黃色是陽(yáng)光的顏色，給人以生存的喜悅和安全感。他們喜歡烏龜和鶴類等動(dòng)物。認(rèn)為這些動(dòng)物給人以吉祥和長(zhǎng)壽的印象。菊花是日本的國(guó)花，但他們最喜愛的是櫻花，喜愛櫻花純潔、清雅和高尚的風(fēng)姿;喜愛櫻花給人們帶來(lái)美好的春光;喜愛櫻花那種毫不遲疑地開落的豪爽性格。他們視櫻花為日本民族的驕傲，把櫻花作為勤勞、勇敢、智慧的日本人民的象征。
注;無(wú)論是商務(wù)或社交方面的約會(huì)，都應(yīng)準(zhǔn)時(shí)到達(dá)。
鞠躬禮儀
日本人相互見面多以鞠躬為禮。比較熟悉的人見面互相鞠躬以二三秒鐘為宜;如果遇見好友，腰彎的時(shí)間要稍長(zhǎng)些;在遇見社會(huì)地位比較高的人和長(zhǎng)輩的時(shí)候，要等對(duì)方抬頭以后把頭抬起來(lái)，有時(shí)候甚至要鞠躬幾次。他們?cè)谏缃粓?chǎng)合上也施握手禮。日本的鄉(xiāng)村禮節(jié)禮儀方式也較多，女子在送親友告別時(shí)，一般多施跪禮(即屈膝下跪);男子的告別禮是搖屐禮(即手持木屐在空中搖動(dòng))。日本蝦夷族(阿伊努)人相會(huì)的禮節(jié)是先雙手合十，然后緩緩舉向額前，掌心向外，男拍胡須，女拍上唇，再相互握手。鞠躬是日本的傳統(tǒng)問候方式，如今已漸為握手所代替，在日本旅游，如果主人伸出手來(lái)就握手，如果主人鞠躬，最好回以鞠躬禮，鞠躬時(shí)兩手垂放，身子彎到與腰平。如果日本人回家，一般是開門的先鞠躬，回來(lái)的人再回以鞠躬。不一定的，比如在日本有很明顯的男女尊卑之分，一般的是女人先向男人鞠躬。在日本鞠躬還分站式鞠躬和跪式鞠躬：站式鞠躬：“真禮”以站姿為預(yù)備，然后將相搭的兩手漸漸分開，貼著兩大腿下滑，手指尖觸至膝蓋上沿為止，同時(shí)上半身由腰部起傾斜，頭、背與腿呈近90度的弓形(切忌只低頭不彎腰，或只彎腰不低頭)，略作停頓，表示對(duì)對(duì)方真誠(chéng)的敬意，然后，慢慢直起上身，表示對(duì)對(duì)方連綿不斷的敬意，同時(shí)手沿腳上提，恢復(fù)原來(lái)的站姿。鞠躬要與呼吸相配合，彎腰下傾時(shí)作吐氣，身直起時(shí)作吸氣，使人體背中線的督脈和腦中線的任脈進(jìn)行小周天的循環(huán)。行禮時(shí)的速度要盡量與別人保持一致，以免尷尬?！靶卸Y”要領(lǐng)與“真禮”同，僅雙手至大腿中部即行，頭、背與腿約呈120度的弓形?！安荻Y”只需將身體向前稍作傾斜，兩手搭在大腿根部即可，頭、背與腿約呈150度的弓形，余同“真禮”。若主人是站立式，而客人是坐在椅(凳上的，則客人用坐式答禮。“真禮”以坐姿為準(zhǔn)備，行禮時(shí)，將兩手沿大腿前移至膝蓋，腰部順勢(shì)前傾，低頭，但頭、頸與背部呈平弧形，稍作停頓，慢慢將上身直起，恢復(fù)坐姿?！靶卸Y”時(shí)將兩手沿大腿移至中部，余同“真禮”?！安荻Y”只將兩手搭在大腿根，略欠身即可。跪式鞠躬：“真禮”以跪坐姿預(yù)備，背、頸部保持平直，上半身向前傾斜，同時(shí)雙手從膝上漸漸滑下，全手掌著地，兩手指尖斜相對(duì)，身體傾至胸部與膝間只剩一個(gè)拳頭的空檔(切忌只低頭不彎腰或只彎腰不低頭)，身體呈45度前傾，稍作停頓，慢慢直起上身。同樣行禮時(shí)動(dòng)作要與呼吸相配，彎腰時(shí)吐氣，直身時(shí)吸氣，速度與他人保持一致。“行禮”方法與“真禮”相似，但兩手僅前半掌著地(第二手指關(guān)節(jié)以上著地即可)，身體約呈55度前傾;行“草禮”時(shí)僅兩手手指著地，身體約呈65度前傾。
款待與饋贈(zèng)
日本商人經(jīng)常邀請(qǐng)他們的商業(yè)伙伴赴宴，宴席幾乎總是設(shè)在日本飯店或夜總會(huì)里，十分豐盛，往往要延續(xù)好幾個(gè)小時(shí)。
在私人家里招待客人是難得的事。如果你真去日本人家里作客的話，那么一踏進(jìn)門就先脫下帽子手套，然后脫下鞋子。按習(xí)慣，要給女主人帶上一盒糕點(diǎn)或糖果，而不是鮮花。
如果日本人送你禮物，要對(duì)他表示感謝，但要等他再三堅(jiān)持相贈(zèng)后再接受。收受禮物時(shí)要用雙手接取。
日本人喜歡別人送給他們禮物。禮物要用色彩柔和的紙包裝好，不用環(huán)狀裝飾結(jié)。他們特別喜歡白蘭地酒和凍牛排。成雙作對(duì)的禮物被認(rèn)為是好運(yùn)的兆頭，所以襯衫袖口的鏈扣子和配套成對(duì)的鋼筆和鉛筆這類禮物特別受歡迎。任何東西不要送四件的，因?yàn)槿瘴闹械摹八摹弊职l(fā)音與“死”字相同。
日本禮儀論文篇十
日本人一男一女上街時(shí)，女子在右邊走；如果挽手行走，是女子挽著男子。三個(gè)人上街，中間的位置讓給受尊敬的人。
日本有送禮的癖好，在送禮時(shí)往往采取這樣的作法：即送些對(duì)主人毫無(wú)用途的禮品，因?yàn)槭斩Y的人可轉(zhuǎn)送給別人，那個(gè)人還可以再轉(zhuǎn)送給第三者。日本人對(duì)裝飾著狐圖案的東西則甚為反感。狡猾狐貍是貪婪的象征。到日本人家作客，攜帶的菊花只能有十五片花瓣，因?yàn)橹挥谢适颐被丈喜庞惺甑木栈ā?BR> 日本人忌諱荷花。
日本人忌諱“四”。因?yàn)槿照Z(yǔ)中“四”和死同音。所以日本人醫(yī)院里沒有“四”號(hào)病房和病床。日本從四月一日到七日叫綠化周，包括街道綠化日、宅旁綠化日、學(xué)校綠化日、荒山綠化日、交通綠化日、綠化樹木保護(hù)日。日本人抽煙意是自己抽，很少主動(dòng)敬你一支，因?yàn)槿毡救苏J(rèn)為香煙是有害身體的。日本人一有傷風(fēng)咳嗽，外出時(shí)就戴上白色的口罩。日本人用大拇指表示“老爺子”用小拇指表示“情人”。
龍蝦日本人認(rèn)為龍蝦長(zhǎng)須，彎腰象個(gè)老人，因此喜歡在元旦這天用龍蝦作為裝飾品，象征延年益壽，長(zhǎng)命百歲。
與商務(wù)有關(guān)的文化習(xí)俗。
·鞠躬。
在日本人之間，鞠躬仍是見面和分手時(shí)的必行之禮；在與外國(guó)人接觸時(shí)，日本人已逐漸習(xí)慣用握手代替鞠躬了。不過，你仍可能會(huì)受到90度彎腰之禮。遇到這種情況該怎么辦?一般說來(lái)，點(diǎn)一下頭或稍微彎一彎腰并同時(shí)將手伸向?qū)Ψ?，就可以了。日本貿(mào)易界對(duì)外國(guó)人能否規(guī)范地鞠躬似乎并不在意。
·恭維話。
日本人說恭維話的方式也與西方人不一樣。西方人會(huì)對(duì)你個(gè)人在貿(mào)易上的成就或公司的成就直接表示贊賞，而日本人卻常常兜著圈子說。比如，如果日本人想稱贊你的修養(yǎng)，他不會(huì)直截了當(dāng)?shù)乇硎?，而是?duì)你辦公室的裝飾發(fā)表些議論，即所謂“借題發(fā)揮”。
·社交活動(dòng)。
即便在商務(wù)活動(dòng)中，歐美人也常常邀請(qǐng)談判對(duì)手到家里做客或參加雞尾酒會(huì)。但在日本，這樣的社交活動(dòng)是不常見的'。日本人喜歡邀請(qǐng)客人到飯店或餐館吃飯，然后再到酒吧喝酒。日本商人把招待客戶作為影響客戶的一個(gè)手段。日語(yǔ)中出現(xiàn)了“nominication”這一日英復(fù)合詞?！皀omi—”是日文中喝酒的意思，而“—nication”則來(lái)源于英文的“communicatiou”(交際)。由此可見，日本人是很重視吃喝這類交際活動(dòng)的。
日本禮儀論文篇十一
日本茶道發(fā)揚(yáng)并深化了唐宋時(shí)“茶宴”、“斗茶”之文化涵養(yǎng)精神，形成了具濃郁民族特色和風(fēng)格的民族文化，同時(shí)也不可避免地顯示了有中國(guó)傳統(tǒng)美德的深層內(nèi)涵的茶文化之巨大影響。按照茶道傳統(tǒng)，賓客應(yīng)邀入茶室時(shí)，由主人跪坐門前表示歡迎，從推門、跪坐、鞠躬，以至寒喧都有規(guī)定禮儀。
參加茶事的客人根據(jù)身份的不同，所坐的位置也不同。正客須坐于主人上手(即左邊)。這時(shí)主人即去“水屋”取風(fēng)爐、茶釜、水注、白炭等器物，而客人可欣賞茶室內(nèi)的陳設(shè)布置及字畫、鮮花等裝飾。主人取器物回茶室后，跪于榻榻米上生火煮水，并從香盒中取出少許香點(diǎn)燃。在風(fēng)爐上煮水期間，主人要再次至水屋忙碌，這時(shí)眾賓客則可自由在茶室前的花園中閑步。待主人備齊所有茶道器具時(shí)，這時(shí)水也將要煮沸了，賓客們?cè)僦匦逻M(jìn)入茶室，茶道儀式才正式開始。
沏茶時(shí)主人要先將各種茶具用茶巾(茶巾的折疊方法也有特別規(guī)定)擦拭后，用茶勺從茶罐中取二三勺茶末，置于茶碗中，然后注入沸水，再用茶筅攪拌碗中茶水，直至茶湯泛起泡沫為止。
客人飲茶時(shí)口中要發(fā)出“嘖嘖”的贊聲，表示對(duì)主人“好茶”的稱譽(yù)。待正客飲茶后，余下賓客才能一一依次傳飲，飲完后將茶碗遞回給主人?？腿孙嫴枰部煞譃椤拜嗭嫛被颉皢物嫛?。即客人輪流品一碗茶，或單獨(dú)飲一碗茶。茶道禮法不僅是飲茶，主要還在于欣賞以茶碗為主的茶道用具、茶室的裝飾、茶室前的茶園環(huán)境及主客間的心靈交流。
整個(gè)茶會(huì)，主客的行、立、坐、送、接茶碗、飲茶、觀看茶具，以至于擦碗、放置物件和說話，都有特定禮儀。一次茶道儀式的時(shí)間，一般在兩小時(shí)左右內(nèi)。結(jié)束后，主人須再次在茶室格子門外跪送賓客，同時(shí)接受賓客的`臨別贊頌。
日本茶道強(qiáng)調(diào)通過品茶陶冶情操，完善人格，強(qiáng)調(diào)賓主間有一種高尚精神、典雅儀式和雙方間的融洽關(guān)系。日本茶道的禮法分為三種：炭禮法、濃茶禮和淡茶禮法。
炭禮法：炭禮法即為燒沏茶水的地爐或者茶爐準(zhǔn)備炭的程序。無(wú)論是初座還是后座都分別設(shè)有初炭禮法和后炭禮法。它包括準(zhǔn)備燒炭工具、打掃地爐、調(diào)整火候、除炭灰、添炭、占香等。
濃茶禮法和淡茶禮法：濃茶禮法和淡茶禮法是主人制茶、客人品茶的一整套的程序章法。一般情況下，主人先將少許呈粉末狀的末茶放入瓷碗中后加點(diǎn)水，用特制的竹筅把茶末攪成糊狀，再加水至碗四分之三即可。喝時(shí)用右手拿起茶碗，放至左手撐上，再把茶碗從對(duì)面向身前轉(zhuǎn)，經(jīng)細(xì)品、慢啜后奉還主人。
每次茶道舉行時(shí)，主人必先在茶室的活動(dòng)格子門外跪迎賓客，頭一位進(jìn)茶室的必須是來(lái)賓中的一位首席賓客(稱為正客)，其他客人則隨后人室。
來(lái)賓人室后，賓主均要行鞠躬禮。有站式和跪式兩種，且根據(jù)鞠躬的彎腰程度可分為真、行、草三種?！罢娑Y”用于主客之間，“行禮”用于客人之間，“草禮”用于說話前后。
日本禮儀論文篇十二
用“您”稱呼上司和同事，一是表示你對(duì)他們的尊重，二是容易贏得大家對(duì)你的尊重和信任。
碰上同事過生日，你無(wú)論如何應(yīng)該給他(她)送上諸如鋼筆、香水之類的小禮物，使他們認(rèn)為你非常重視他們，同事關(guān)系便日益親密。禮物在日本人際關(guān)系中占有十分重要的地位，禮物送對(duì)了說不定就能為你的日本就業(yè)生涯開啟一盞明燈哦。
如果有位原來(lái)的同事被“炒魷魚”，為避免介入其中，盡量給予他理解和同情，直至他工作到最后一天，并且不要改變對(duì)他的看法。
盡量避免在辦公室或會(huì)議室里吸煙，否則同事們對(duì)你投去厭惡的目光，你就“慘”嘍!
在開門或者進(jìn)入辦公樓層的時(shí)候，如果遇見了同事，只說一句“早上好”也沒關(guān)系，但是遇到上司，或者是在走到自己的`座位之前碰到了同事，跟他們說“早上好”、“你好”、“辛苦啦”的時(shí)候，不妨在這些話前面加上對(duì)方的名字。
笑著打電話，聲音也會(huì)變得明快起來(lái)。另外，如果說話太快，也會(huì)讓對(duì)方感覺電話打得不是時(shí)候，因而產(chǎn)生不好的影響。所以要記得帶著笑容，從容不迫、口齒清晰地講電話吧。
職場(chǎng)中存在各種年齡和不同性別的人，比起善于說話，善于傾聽更容易讓人產(chǎn)生好感。
送茶水的時(shí)候，試試根據(jù)對(duì)方的身體狀況選擇合適的飲品，順便問一句，“還好么?”、“有沒有什么能幫忙的？”。不要給人強(qiáng)加于人的感覺，如果對(duì)方反應(yīng)不積極或者直接拒絕了，那就馬上打道回府吧。
日本禮儀論文篇十三
雖然是日本人也使用筷子，但與我們還是很不同的，而且使用方式是最需要注意的。在日本，筷子叫hashi，是尖頭筷，不是我們?cè)趪?guó)內(nèi)使用的平頭筷子。如何正確的使用筷子，這是日料餐桌禮儀的基礎(chǔ)。
那為什么中國(guó)、韓國(guó)的筷子豎著擺放，而日本的筷子卻是橫著擺放?對(duì)于這個(gè)并沒有準(zhǔn)確的答案，但有一種說法，即筷子傳入日本的時(shí)候，古時(shí)的中國(guó)筷子就是橫著擺放的。到了明朝，朱元璋不喜歡橫著放筷子，所以后來(lái)中國(guó)逐漸就豎著放筷子，但是日本人一直沒有改，因?yàn)橛X得豎著放筷子指人是對(duì)人的一種不尊重。這也是對(duì)筷子擺放問題的一種解答。
【拿筷】。
首先，用右手拿起筷子，如果有筷套，就要摘下筷套，放于食物左側(cè)，或放置在坐墊旁。
接下來(lái)，左手托在筷子的下面。
然后，右手滑到筷子的下面。
放筷。
右手拿筷，左手托在下方。
右手滑動(dòng)，抓住筷子上側(cè)。
靜靜地把筷子橫放在筷架上?？曜右欢ㄒ獧M擺，用餐中途要將筷子放回筷枕，一樣要橫擺，筷子不能正對(duì)他人?？曜尤绻从袣堄嗖穗?，可用餐巾紙，將筷子擦干凈，不可用口去舔筷子，這是非常不雅觀的。如果沒有筷枕，就將筷套輕輕的打個(gè)結(jié)，當(dāng)作筷枕使用。
雖然左手和右手都能拿筷子，但想要讓自己顯得很講究，那就用右手執(zhí)筷子，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三個(gè)手指自然彎曲扶住筷子，而且兩端一定要對(duì)齊。
除此之外，還要注意衛(wèi)生筷的使用。一般待客時(shí)多使用衛(wèi)生筷，不過，較正式的料理店所使用的，則是木紋清晰的杉筷等高極品。按照上述的步驟取筷后，和豎起來(lái)再掰開相比，把衛(wèi)生筷端平、“像打開扇子一樣僅僅拉動(dòng)一根顯得更為優(yōu)雅。還有，除了極簡(jiǎn)陋的筷子外，拉開后磨擦筷尖，是相當(dāng)不好的習(xí)慣。
那么，知道了各種習(xí)慣，在手中端碗的時(shí)候筷子怎么辦?吃日本料理時(shí)，大多是手中端著碗進(jìn)食。假如手里已拿著筷子，再以同一手取碗或放下碗，雖沒違反禮節(jié)，但看起來(lái)不太文雅。優(yōu)雅的做法是：放下手中的筷子，然后伸直全部指頭去取碗。如果手中已有碗，拿取筷子的方法也有所不同。當(dāng)用左手的中指和無(wú)名指之間(或無(wú)名指和小指之間)夾住筷子左端，然后右手反轉(zhuǎn)拿住。如果覺得很麻煩，那就每次要拿碗時(shí)，一定要先放下手中的筷子。
需要注意的是，用餐后，一定要把使用過的餐具都放回最開始用膳的位置，也要把餐碗的蓋子蓋好，把筷子放回筷子盒、筷托或紙袋內(nèi)。此外使用筷子還有十項(xiàng)禁忌，一定要切記，不然會(huì)被認(rèn)為個(gè)人素養(yǎng)很低：
【注意事項(xiàng)】。
用舌頭舔筷子。
把筷子當(dāng)牙簽用。
不準(zhǔn)將筷子反過來(lái)吞在口里。
將筷子插在飯菜里，或者當(dāng)叉子用，叉東西吃。
用筷子在飯菜里扒來(lái)扒去，挑東西吃。
拿著筷子在飯菜上晃來(lái)晃去，舉棋不定。
不準(zhǔn)把筷子跨放在盤、碗之上。
不準(zhǔn)像吸糖果一樣吸筷子。
用筷子尖指人、指東西。
不準(zhǔn)用筷子當(dāng)?shù)蹲印?BR> 除了上述這些物品，懷紙?jiān)谌樟现幸埠苤匾珣鸭埐⒉皇遣蛷d準(zhǔn)備好的，而是客人自己帶去的。
4、懷紙。
日本禮儀論文篇十四
根據(jù)站臺(tái)標(biāo)指示的乘車位置排好隊(duì)，留出車門正前面的位置，等下車的人全部都下車以后再按順序上車。因?yàn)橥＼嚂r(shí)間并不會(huì)短于按順序上車需要的時(shí)間，乘務(wù)員也會(huì)確認(rèn)情況后再關(guān)閉車門，另外因?yàn)檐嚴(yán)镉谐丝?，也不?huì)存在強(qiáng)制關(guān)門的情況，所以完全不用慌慌張張地上車。
當(dāng)乘車客較多、情況較混亂的時(shí)候，在車門附近的人一般會(huì)等電車到站后先行下車，讓要在該站下車的人全部下車后再上車。這樣就可以避免出現(xiàn)因車門口過于擁擠所導(dǎo)致的情況：要下車的人下不去，要上車的人也上不來(lái)。而且，這樣做可以為要下車的人留出了車門口的空間，到達(dá)目的地的人就可以不用一味往車門口正前方移動(dòng)。為了能夠迅速地下車，盡量在可能的范圍內(nèi)提前向車門口移動(dòng)當(dāng)然是很正常的，或者等到電車進(jìn)站車門打開后再向周圍的人說一句：“不好意思，請(qǐng)讓一讓?！卑炎约阂萝嚨囊馑紓鬟_(dá)出來(lái)，在一般情況下是可以順利下車的。
乘坐電車時(shí)把手機(jī)調(diào)成無(wú)聲模式，盡量避免在車內(nèi)打電話。優(yōu)先座席附近必須要關(guān)閉手機(jī)電源，這是因?yàn)槭謾C(jī)的.電波有可能干擾心臟起搏器的正常運(yùn)行，導(dǎo)致一些意外突發(fā)事故。此外，在電車?yán)锸遣辉试S吃喝東西、化妝和剪指甲的?？偠灾?，有可能給周圍人帶來(lái)不快的聲音、氣味以及有可能弄臟他人的服裝和行李，弄臟車內(nèi)環(huán)境的一切行為都是不允許的。
在公共衛(wèi)生間之類的有多個(gè)單間的場(chǎng)所排隊(duì)等候時(shí)，是不能在各個(gè)單間門前等候的。而應(yīng)該排成一隊(duì)，從排在隊(duì)伍最前方的人開始依次使用空出來(lái)的位置。這種規(guī)矩在排隊(duì)的人很多時(shí)是很容易就能看出來(lái)的，但如果只有一個(gè)人排在自己前面的時(shí)候就要注意，一定要避免出現(xiàn)插隊(duì)之類的情況。
在中國(guó)，并沒有特別嚴(yán)格規(guī)定不許自帶東西進(jìn)入餐廳，但在日本就不同，在便利店買的盒飯帶到漢堡店去吃，或者坐在咖啡廳里喝著自帶的茶水進(jìn)行休息之類的行為都是被禁止的。另外，在餐廳比較忙碌的時(shí)段里，用餐過后一直占著位置休息也是不允許的。如果要付款，一般是在要出店時(shí)到付款處結(jié)賬付款，像在中國(guó)那樣坐在位置上直接向店員呼叫：“店員，結(jié)賬?！敝惖男袨椋瑫?huì)給周邊的人留下非常不好的印象，這一點(diǎn)一定要注意。
日本禮儀論文篇十五
日例如在一個(gè)集體宿舍里，幾個(gè)不同國(guó)家的游客住在一起，房間的浴室空著本是最講禮儀、禮貌的國(guó)家之一。作為海島國(guó)家，日本人對(duì)于禮貌禮儀的理解和陸上的國(guó)家有許多不同之處。的，而日本人在洗澡前總會(huì)禮貌性地問房間里的所有人“我可以用浴室么？”。日本國(guó)內(nèi)的不同城市之間在禮儀、禮貌的尺度上也有不同，其差異主要體現(xiàn)在日本城市與鄉(xiāng)村，大城市與小城市之間的不同。相同的是，日本人在表示禮貌時(shí)，往往需要?jiǎng)佑蒙眢w語(yǔ)言。
讓我們按照身體各個(gè)部位，由下而上來(lái)談?wù)勅毡救巳绾斡蒙眢w來(lái)表示禮貌。首先說說日本人的膝蓋，也就是下跪。下跪在日本并不十分常見，但絕對(duì)不少見，如果你去商場(chǎng)里買指甲油或護(hù)手霜，那個(gè)服務(wù)小姐很可能跪下為你試用的，記得一次在tokyohands里面買東西，就看到一個(gè)年輕的salesgirl跪下來(lái)給客人的手上涂護(hù)膚品，我倒是挺想變成那個(gè)顧客的。再有就是傳統(tǒng)餐館或茶室，身著和服的服務(wù)生，端茶送水都是跪下來(lái)的。
說完了膝蓋，我們說腰，也就是鞠躬。這種行為在日本很常見，這種禮貌的方式符合了東方人的傳統(tǒng)觀念，智慧的人往往是那些肯低下頭的謙遜的人。在日本時(shí)常常有當(dāng)?shù)厝藢?duì)我鞠躬，讓我印象最深的是南方小城市，在我乘坐有軌電車或火車時(shí)，乘務(wù)員會(huì)向我鞠躬。在長(zhǎng)崎，市區(qū)里的有軌電車每到一個(gè)站，司機(jī)都會(huì)站起來(lái)，轉(zhuǎn)身對(duì)所有乘客鞠躬，然后再開車；當(dāng)我投入硬幣或者上車刷卡的時(shí)候，司機(jī)也會(huì)點(diǎn)頭并說謝謝?；疖嚮蛐赂删€的乘務(wù)員會(huì)站在檢票口站成一排，不斷地對(duì)走出車站的乘客鞠躬致謝。這種習(xí)慣在大城市的地鐵和新干線很少見，因?yàn)槟憧梢韵胂笠幌聳|京地鐵或新干線的擁擠程度和人流的速度。
腰部以上是手，也許島國(guó)國(guó)土有限，人與人之間相處也格外謹(jǐn)慎，保持一定的距離（東京地鐵除外），陌生人之間決不會(huì)輕易推、拍對(duì)方，即使是最輕微的接觸。在鞠躬的'時(shí)候，常常配上手部的運(yùn)動(dòng)，男性放在兩邊，女性至于膝前。還有一次在新干線換車，兩趟車之間只有5分鐘的間隔，卻在兩個(gè)不同的月臺(tái)，我背著包跑的時(shí)候，新干線的工作人員也明白我是要趕車，一邊彎腰鞠躬，一邊伸出一只手推開閘門，另一只手單臂，五指并攏，指向我要去的方向。
腰部上面是背部和脛部，日本人說話時(shí)或者聽你說話時(shí)，常常低下頭對(duì)你表示尊敬，這和鞠躬很相似，但這種方式幾乎沒用腰部的運(yùn)動(dòng)。特別是他們相對(duì)一件事情表示肯定的時(shí)候，或者接受你的指令時(shí)，總是快速地低頭，弓背，嘴里說一聲“哈伊”。
日本禮儀論文篇十六
先禮后語(yǔ)傳統(tǒng)上，日本人見面問候，互不接觸身體，也沒有握手的習(xí)慣，而大多以鞠躬的形式表達(dá)問候，即先禮后語(yǔ)。鞠躬這一體語(yǔ)動(dòng)作，看似簡(jiǎn)單，實(shí)際上它有許多被人們默認(rèn)的潛規(guī)則。
鞠躬時(shí)男性的雙手一般放在兩側(cè)褲線的位置或大腿前。女性的雙手則一定要放在大腿前。在日本，低頭具有縮小自己，敬仰、尊重對(duì)方的含義。一般來(lái)講，面對(duì)長(zhǎng)輩或上司時(shí)，要主動(dòng)鞠躬，而對(duì)自己家人或是朋友則微微鞠躬即可。
鞠躬所持續(xù)的時(shí)間也很重要。一般年紀(jì)輕者、身份低者和女性要先向長(zhǎng)者、身份高者及男性鞠躬。同時(shí)，鞠躬持續(xù)的時(shí)間要長(zhǎng)于長(zhǎng)者、身份高者及男性，有時(shí)交際的雙方都想在鞠躬的時(shí)間上超過對(duì)方，以表示敬意。在不明確對(duì)方身份的情況下，為了不失禮，最好的方法就是鞠躬，這樣可以使自己表現(xiàn)得謙遜一些。
日本人在鞠躬的角度上十分講究，這與對(duì)方的年齡、身份、性別以及對(duì)對(duì)方的尊重程度有關(guān)。一般來(lái)說，年輕者對(duì)年長(zhǎng)者、身份低者對(duì)身份高者、女性對(duì)男性、店員對(duì)顧客、主人對(duì)客人以及其他十分尊敬的人要深深低頭鞠躬。鞠躬時(shí)身體的角度一般為10～15度左右，最深為90度。
在度數(shù)與禮節(jié)方面也有比較嚴(yán)格的不成文的規(guī)定。例如，5度的鞠躬，表示你好等較為簡(jiǎn)單的問候和打招呼，大致相當(dāng)于目禮的程度;15度的鞠躬?jiǎng)t表示早上好、您好等性質(zhì)的問候、打招呼以及對(duì)十分親密的人表示同情、理解等親切之意;30度的鞠躬?jiǎng)t表示比較正式的打招呼以及對(duì)長(zhǎng)輩、客人、年長(zhǎng)者、老師等的問候，含義大致相當(dāng)于給您添麻煩，多謝、非常感謝，還有對(duì)人有所求等含義;45度的鞠躬?jiǎng)t表示非常正式的.打招呼以及對(duì)長(zhǎng)輩、客人、年長(zhǎng)者、老師等比較正式的問候，含義大致相當(dāng)于非常對(duì)不起，給您添麻煩了、都是我不好，才出現(xiàn)如此的損失等表示對(duì)自己過失的歉悔或承認(rèn)錯(cuò)誤等意義。在鋪著榻榻米的房間里，必須要坐著行禮。以正座的姿勢(shì)上身彎下，兩手放在前面著地然后低頭。
日本民族是一個(gè)對(duì)他人眼神十分敏感的民族。在一般的人際交往過程中，他們盡量避免與對(duì)方眼神相交，特別是男女之間更是如此。日語(yǔ)中稱眼睛為心靈的鏡子，還稱眼睛同口一樣會(huì)說話、不用口殺人，而用眼神殺人。日本人回避視線的行為方式與其典型的委婉含蓄的語(yǔ)言表達(dá)風(fēng)格不謀而合。為了達(dá)到既回避視線直接相交而又達(dá)到交際交流的目的，日本人想出了許多方法，如：日式房間，即和室里都設(shè)有壁龕，那里掛著應(yīng)季的山水風(fēng)景畫或書法作品，前面擺放著各具特色的插花，這樣人們的視線都集中到這些繪畫、書法作品上，邊欣賞邊交談，根本不必眼神交往，解決了令人頭疼的視線問題。
日本地鐵、電汽車上三多的獨(dú)特風(fēng)景也體現(xiàn)了日本人回避視線的文化特點(diǎn)。所謂三多即各類懸掛張貼的廣告多，看書看報(bào)的人多，發(fā)短信、打盹、睡覺的人多。這里不排除商業(yè)宣傳促銷的一面，但更主要的是為人們的眼神視線提供一個(gè)安全舒適并可以不斷挑選的落腳點(diǎn)。在特別擁擠的電車或電梯里眼神停留在對(duì)方的視線上，是非常失禮的。
日本的電影、電視劇的結(jié)尾大多是女主人公轉(zhuǎn)過身去眺望夜空或者花鳥風(fēng)月，男主人公慢慢地走近女主人公，并肩觀賞著相同的風(fēng)景，接著坦白自己對(duì)對(duì)方的愛慕之情，從而將電影或電視劇推向高潮并結(jié)束。這種結(jié)尾方式也普遍成為日本人認(rèn)可和接受的男女主人公回避視線相交而相互認(rèn)可的一種固定模式。
每個(gè)民族都有一個(gè)自己認(rèn)為合適的談話距離。太近則有壓迫感、局促感甚至不安感;太遠(yuǎn)則有忽視對(duì)方、缺乏誠(chéng)意或防范心過重之嫌。日本國(guó)際表演研究所對(duì)于日本人和美國(guó)人引起不愉快的最近距離進(jìn)行了實(shí)地調(diào)查。其結(jié)果如下：日本人與家人和戀人的最近距離為59厘米，而美國(guó)人為46厘米;日本人朋友、同事之間的最近距離為70.5厘米，美國(guó)人則為122厘米;日本人與初次見面的人的最近距離是98厘米，美國(guó)人為360厘米;日本人對(duì)在街上遇到的不相識(shí)的人的最近距離為113厘米，美國(guó)人為368厘米。
在日本，能否做到以心傳心、少說為佳被視為有無(wú)教養(yǎng)的標(biāo)志。做過日本首相的大平正芳口才不是很好，但是他的人品、行為、業(yè)績(jī)卻受到了日本人的尊敬。
據(jù)說日本人在國(guó)際會(huì)議上是出現(xiàn)3s最多的國(guó)家，即silence(沉默)、smile(微笑)、sleeping(打盹)，同時(shí)也是雄辯家出現(xiàn)較少的國(guó)家。這一點(diǎn)與其崇尚沉默是金的民族性格和傳統(tǒng)不無(wú)關(guān)系。
日本禮儀論文篇十七
不要對(duì)著食物舉筷不定，這樣的行為很不禮貌，同樣，不要用筷尖插食物，雖說有些食物用筷子不太容易夾起來(lái)，但筷子不能用來(lái)插或鏟食物。另外不要用筷子挪動(dòng)盤子，不要用筷子把食物傳來(lái)傳去。席間比較嚴(yán)重的冒犯行為是把筷子直插進(jìn)飯碗里，這是一種死亡的標(biāo)志。
日本人的用餐禮儀似乎嚴(yán)厲，但日本人容許狼吞虎咽式吃法，這吃法甚至令其他國(guó)家的人感到驚訝。例如吃壽司，日本人習(xí)慣直接用手拿著壽司去蘸調(diào)料，然后放入口中，他們不會(huì)用筷子吃壽司；又例如吃面，日本人直接從湯碗把面吸啜入口，且必會(huì)發(fā)出響聲，依據(jù)日本人的習(xí)俗文化，吃面時(shí)發(fā)出響聲是表示面食很美味，也是對(duì)廚師表示贊賞的方式。
公司的同事或朋友很多人一起聚餐時(shí)，一般都會(huì)等大家一起舉杯說過”干杯”之后才開始進(jìn)餐。尤其是到了年底和年初的時(shí)候，日本人一般會(huì)很多人聚在一起開忘年會(huì)和新年會(huì)。但是需要注意的是，日本人喝酒時(shí)所說的干杯只不過是一種習(xí)慣用語(yǔ)，并非真的要將杯中酒喝光。
在日本，日式餐館和傳統(tǒng)日本家庭內(nèi)設(shè)置的是日式矮桌和坐墊。開始用餐之前會(huì)很虔誠(chéng)的我要開始用餐了，在吃完后要說承蒙款待了。
在日本很多日式餐館都設(shè)有榻榻米的客房，這樣的客房是比較傳統(tǒng)的日式客房。在進(jìn)房間時(shí)，一般需要脫鞋。放鞋的方法應(yīng)該是將鞋頭朝外放。其步驟為，首先面朝客房脫下鞋子，然后蹲坐在走廊，用手將鞋子拎起調(diào)頭往內(nèi)放，以防他人行走時(shí)不小心踢到。不可貪圖方便，背對(duì)客房脫鞋，這樣是不禮貌的。
進(jìn)入包房后，一般離門口最遠(yuǎn)的位置為上座，上司或貴賓應(yīng)該坐在這個(gè)位子。而職位或輩份比較低的人，則坐在離門口最近的地方。如果是正規(guī)的宴會(huì)的話，日本人一般都會(huì)事先安排一名叫做「干事」的人來(lái)打點(diǎn)一切，當(dāng)然也是由這個(gè)人負(fù)責(zé)交錢，這個(gè)人一般會(huì)坐在離門口最近的地方。
在日本家庭和餐館（如小酒館）里共同進(jìn)餐，點(diǎn)幾種菜，大家一起吃的時(shí)候，要用公筷從盤子里夾食物放到自己的盤子里吃。
（1）招待客人用膳時(shí)，不能把飯盛得過滿或帶尖。當(dāng)著客人的面不能一勺就將碗盛滿，否則被視為對(duì)客人不尊重。
（2）用餐時(shí)，不能把筷子插在盛滿飯的.碗上。因在死者靈前的供桌上往往筷子擺成這種形式。
（3）給客人盛飯時(shí)，禁忌把整鍋飯一下分成一碗碗的份飯，因過去給囚犯盛飯時(shí)多采用這種方法。
（4）作為客人就餐時(shí)，忌諱只食用一碗就說夠了，第二碗飯即使是象征性的，也應(yīng)要求添飯。因?yàn)橹怀砸煌雱t寓意無(wú)緣。
（5）吃飯時(shí)禁忌敲飯碗，據(jù)說這是因?yàn)槿藗兠孕徘猛肼晻?huì)招來(lái)餓鬼。
（6）忌諱往糕上撒鹽和撕拉著吃糕。
（7）忌諱在鍋蓋上切東西。
（8）忌諱往白水里放湯。
（9）著過筷的飯菜和動(dòng)過口的湯，不能吃到一半剩下。攜帶食物外出郊游時(shí)，禁忌把吃剩的東西丟在山里。據(jù)說這是擔(dān)心吃剩的東西會(huì)招來(lái)鬼魂。
（10）忌諱把紅豆飯澆上醬湯吃。迷信這樣做會(huì)在結(jié)婚時(shí)遭雨澆。
（11）帶腥味兒的食品禁忌用作祭祀神佛的供品。
（12）供過神靈的食品忌諱讓女孩子吃，認(rèn)為這樣做會(huì)使女孩長(zhǎng)大后姻緣不合。
（13）作為客人就餐時(shí)，忌諱過分注意自己的服裝或用手撫摸頭發(fā)。
（14）在宴會(huì)上就餐時(shí)，忌諱與離得較遠(yuǎn)的人大聲講話。講話時(shí)禁忌動(dòng)手比劃和講令人悲傷或批評(píng)他人的話。
（15）在有關(guān)紅白喜事的宴會(huì)上，禁忌談?wù)撜?、宗教等問題。
（16）在較大型的宴會(huì)上因故要中途退場(chǎng)時(shí)，禁忌聲張，否則會(huì)使主人不歡，他人掃興。
（17）就餐時(shí)禁忌口含或舌添筷子，忌諱含著食物講話或口里嚼著東西站起來(lái)，否則會(huì)被認(rèn)為缺乏教養(yǎng)。
日本禮儀論文篇十八
相信了解日本文化的朋友都知道，在日本和室(榻榻米房)，除非主人關(guān)照說可以改為隨意坐式，要不然還是得乖乖跪坐在座墊上。
據(jù)說，這種跪坐方式，始于室釘時(shí)代(13361573)末期，在這之前，日本人的坐法跟韓國(guó)人相同，男人是盤坐，女人是豎立著單膝半跪坐著。后來(lái)茶道茶室被設(shè)計(jì)為很小一個(gè)房間，盤坐會(huì)碰到鄰人膝蓋，才改為跪坐方式。另一種說法是，室釘末期的女人和服下擺變成直筒式，無(wú)法保持豎立單膝的坐法，才改為跪坐的。
造訪日本人家被請(qǐng)進(jìn)和室時(shí)，一般來(lái)講得在房外先跪坐著，雙手平貼在膝下，一邊打招呼一邊行個(gè)深禮，進(jìn)房后跪坐到座墊前，也得行個(gè)禮道句「失禮」。當(dāng)然啦，熟悉的親朋好友是不會(huì)講究這么多，不過即使是親朋好友，在進(jìn)房與退房前，也得行個(gè)輕微的.禮。而且，腳不能踏在門檻上。這在自己家也是一樣。
其實(shí)這是一種日本式境界通行儀式。日本各地鄉(xiāng)村的村境，一定都有地藏菩薩，村人進(jìn)出時(shí)都會(huì)在地藏菩薩前合掌祈求旅途平安，或報(bào)告已平安回來(lái)等事。這種習(xí)俗縮小至家或房間的單位，就變成上述那種外國(guó)人可能會(huì)感到煩冗的禮儀。
日本禮儀論文篇十九
日本人相互見面多以鞠躬為禮。比較熟悉的人見面互相鞠躬以二三秒鐘為宜;如果遇見好友，腰彎的時(shí)間要稍長(zhǎng)些;在遇見社會(huì)地位比較高的人和長(zhǎng)輩的時(shí)候，要等對(duì)方抬頭以后把頭抬起來(lái)，有時(shí)候甚至要鞠躬幾次。他們?cè)谏缃粓?chǎng)合上也施握手禮。日本的鄉(xiāng)村禮節(jié)禮儀方式也較多，女子在送親友告別時(shí)，一般多施跪禮(即屈膝下跪);男子的告別禮是搖屐禮(即手持木屐在空中搖動(dòng))。日本蝦夷族(阿伊努)人相會(huì)的禮節(jié)是先雙手合十，然后緩緩舉向額前，掌心向外，男拍胡須，女拍上唇，再相互握手。
進(jìn)入日本人的住家前應(yīng)脫鞋，但若是西方式的住房就可以不必脫鞋。
通常的見面禮節(jié)是深深地彎腰鞠躬而不握手。要準(zhǔn)備交換商業(yè)名片。
切不要以名字稱呼日本人。只有家里人和非常親密的朋友之間才以名字相稱。
在稱呼對(duì)方“某某先生”時(shí)，就在他的`姓氏后面加上“san”字。
無(wú)論是商務(wù)或社交方面的約會(huì)，都應(yīng)準(zhǔn)時(shí)到達(dá)。
日本商人經(jīng)常邀請(qǐng)他們的商業(yè)伙伴赴宴，宴席幾乎總是設(shè)在日本飯店或夜總會(huì)里，十分豐盛，往往要延續(xù)好幾個(gè)小時(shí)。
在私人家里招待客人是難得的事。如果你真去日本人家里作客的話，那么一踏進(jìn)門就先脫下帽子手套，然后脫下鞋子。按習(xí)慣，要給女主人帶上一盒糕點(diǎn)或糖果，而不是鮮花。
如果日本人送你禮物，要對(duì)他表示感謝，但要等他再三堅(jiān)持相贈(zèng)后再接受。收受禮物時(shí)要用雙手接取。
日本人喜歡別人送給他們禮物。禮物要用色彩柔和的紙包裝好，不用環(huán)狀裝飾結(jié)。他們特別喜歡白蘭地酒和凍牛排。成雙作對(duì)的禮物被認(rèn)為是好運(yùn)的兆頭，所以襯衫袖口的鏈扣子和配套成對(duì)的鋼筆和鉛筆這類禮物特別受歡迎。任何東西不要送四件的，因?yàn)槿瘴闹械摹八摹弊职l(fā)音與“死”字相同。
忌諱的話題是第二次世界大戰(zhàn)。
日本人大多數(shù)信奉神道(日本固有的宗教，即崇拜皇祖神天照大神)和大乘佛教;有“過午不食”的教視。他們不喜歡紫色，認(rèn)為紫色是悲傷的色調(diào);最忌諱綠色，認(rèn)為綠色是不祥之色。日本人忌諱“4”，主要是“4”和“死”的發(fā)音相似，很不吉利;他們對(duì)送禮特別忌諱“9”，會(huì)誤認(rèn)你把主人看作強(qiáng)盜。還忌諱3人一起“合影”。他們認(rèn)為中間被左右兩人夾著，這是不幸的預(yù)兆。
忌諱贈(zèng)送或擺設(shè)荷花;在探望病人時(shí)忌用山茶花、仙客來(lái)及淡黃色和白顏色的花。
日本禮儀論文篇一
反思自我，近年來(lái)隨著生活水平的提高，中國(guó)人去國(guó)外旅游的次數(shù)和人數(shù)也在不斷增加，隨之而來(lái)的就是諸如攀登塑像、踐踏草坪、隨地吐痰扔垃圾、大聲喧嘩、對(duì)外國(guó)友人態(tài)度惡劣等等的游客素質(zhì)問題。
而無(wú)論我們有多么不喜歡日本人，他們總在各類游客形象排行榜上高居榜首。清潔工時(shí)常發(fā)現(xiàn)，日本人離開后的房間，竟然比入住前打理的還要干凈。更出名的例子，當(dāng)然就是巴西世界杯時(shí)，輸球以后日本觀眾自覺留下收撿起本來(lái)就不多的看臺(tái)垃圾。
我們中國(guó)自古被稱為禮儀之邦，在某百科的詞條中對(duì)“禮儀之邦”的詮釋是這樣的：古老的中華民族源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，在五千年的歷史長(zhǎng)河中，創(chuàng)造了燦爛的文化，形成了高尚的道德準(zhǔn)則、完整的禮儀規(guī)范和優(yōu)秀的傳統(tǒng)美德，被世人稱為“文明古國(guó)，禮儀之邦”。中國(guó)古來(lái)被稱為“衣冠上國(guó)，禮儀之邦”。
那么對(duì)于我們來(lái)說，在禮儀道德方面有沒有值得我們學(xué)習(xí)的榜樣呢?距離我們并不遙遠(yuǎn)的日本就是一個(gè)好的典范。
所謂禮儀，并不是為了讓自己懂得一些規(guī)矩、道理，也不是取悅對(duì)方的一種手段，禮儀的最終目的是為了對(duì)方能理解自己，只有相互理解才能相互接近，人和人才能走到一起，形成家庭、團(tuán)體和社會(huì)。
日本社會(huì)非常重視禮儀，在日本人的日常工作、學(xué)習(xí)和生活中，和親近感相比，更要求恭敬禮貌的態(tài)度。日本人見面的社交禮儀總的來(lái)說可以用這樣幾句話來(lái)概括：為人處世謙讓有理，微笑長(zhǎng)掛臉上;見面問好行禮，謙讓禮貌中規(guī)中矩;待人接物說話客氣，交談樂于輕聲細(xì)語(yǔ)。
1、日本人遵守交通規(guī)定。
在日本，寬敞的馬路上沒人闖紅燈，即使是沒有人也不闖紅燈，都是按照交通的規(guī)定停在那里等，尤其是當(dāng)汽車司機(jī)看到馬路上有行人來(lái)往時(shí)，會(huì)減慢車速停下來(lái)，讓行人先走，而且日本人喝了酒自覺就都不開車。在日本幾千人的盛會(huì)大家席地而坐，野餐，看演出，看煙花，走的時(shí)候地上居然沒有一張紙，不亂扔垃圾，非常注重衛(wèi)生環(huán)境。
2、日本人注重公共場(chǎng)所的文明。
相對(duì)于其他國(guó)家的人來(lái)說，日本人更注重公共場(chǎng)所的文明。比如說，在日本，坐在列車上即使人再多也不講話，有的看書，有的閉目養(yǎng)神，日本人在公共場(chǎng)合都不大聲講話，用手機(jī)時(shí)也是盡量保持小聲以免影響到周圍的其他人。
3、日本人注重文明就餐。
國(guó)家地域不同、文化風(fēng)俗不同，飲食習(xí)慣自然也存在各種差異。日本傳統(tǒng)的用餐方式是使用一張叫“御膳”的單人小膳桌。這種小膳桌其實(shí)就是一種帶腿的托盤，置放于榻榻米上，用餐人跪坐著用餐。
雖然近年來(lái)大多都是坐椅據(jù)桌用餐，但日本卻仍然有不少的日式旅館因其方便性，到現(xiàn)在仍然采用這種傳統(tǒng)的小膳桌。此外，日本菜的一個(gè)特點(diǎn)就是所有的菜都可以靠一雙筷子來(lái)吃。主人上菜一般考慮客人的飯量，做到恰到好處，而客人將凡是自己夾起來(lái)的東西全部吃干凈，對(duì)主人來(lái)說是一種禮節(jié)。
盛湯的碗則一般選擇一只手就能拿的大小，喝湯時(shí)用左手端碗，直接送到嘴邊。吃飯的時(shí)候也一樣，左手端碗，全部吃下，不留顆粒。
日本無(wú)論是在外面還是在家里吃飯，都不能在桌上隨意吐東西，而都應(yīng)放到專用的碟子或碗里。而絕對(duì)不能隨便亂丟，這樣最后收拾也是比較容易的。
1、用餐前后。
日本地區(qū)常年經(jīng)受著地震海嘯火山噴發(fā)等自然災(zāi)害的影響，因此對(duì)自己還能存活，能有食物可吃都存在著感恩，對(duì)生命的感恩，對(duì)上天賜于他們食物都存在著感恩。
在日本，日本人吃飯的時(shí)候都會(huì)雙手合十并說：我不客氣了，我要開動(dòng)了之類的話。日本人在吃飯前后都要說兩句不同的話，用餐前要說“itadkimasu!”，意思是我開動(dòng)了對(duì)這頓飯表示感恩;用餐后要說“go-chiso-samadeshita!”，意思是我吃好了，感謝這頓美食。
2、用餐期間。
日本用餐期間還會(huì)有很多講究的，一般日本菜的前菜有五種味道，以喚醒舌頭上的味蕾。日本人的一餐飯包括一碗米飯、一碗味噌湯、兩道或三道菜肴，配菜越多，那頓飯便越夠體面，如果已有很多飯菜放上餐桌，已令客人很難選手先品嘗哪一道菜色。
用餐的正確順序是先喝湯，后吃那道菜也可以，可是不要光吃同一道菜，應(yīng)輪流品嘗每一道菜肴，才是對(duì)主人的一種尊重。
3、用餐方式。
日本人的飲食禮儀似乎非常嚴(yán)厲，但日本人卻容許狼吞虎咽式吃法，這種吃飯的方式甚至令其他國(guó)家的人感到十分震驚。以吃壽司為例，日本人習(xí)慣直接用手拿著一塊壽司蘸一蘸豉油，然后直接吃下去，他們不會(huì)使用筷子吃壽司;又例如吃面，日本人會(huì)直接從湯碗里把面吸入口中，而且肯定會(huì)發(fā)出一陣響聲，根據(jù)日本人的用餐習(xí)俗，吃面的時(shí)候發(fā)出聲音是代表面非常好吃也非常美味，這也是對(duì)廚師烹飪手法最高超的贊美。
4、日本米酒及日本茶。
在日本，一頓正統(tǒng)的日本料理通常都有日本米酒，日本人喜歡在吃飯時(shí)喝米酒，他們通常會(huì)在互相祝酒后才開始用餐，即使客人不想喝，待客者都會(huì)希望客人可以喝一小口表示禮貌。日本人非常喜歡喝茶，在一頓飯的不同時(shí)間都會(huì)端上來(lái)不同種類的茶品。一般情況，飯前會(huì)端上來(lái)綠茶，吃飯期間會(huì)端上煎茶，他們對(duì)飲食中的茶還是很有講究的。
以上這些就是日本人的飲食禮儀，雖然我們吃飯都更注重菜肴的口味及感覺，但是飲食禮儀也是飲食文化中不可或缺的一部分，作為他鄉(xiāng)異客不僅要尊重禮儀文化，同樣在飲食中也要注意他鄉(xiāng)的飲食文化。
國(guó)家不同，文化不同，待客之道自然也是有不同之處的。在日本，日本人一般不在家里款待賓客。如果應(yīng)邀到日本人家中做客，在門廳前要摘掉帽子、手套和鞋。走進(jìn)房門后男士的坐姿會(huì)比較隨意，不過最好還是跪坐，上身要挺直;女士則要正跪坐或側(cè)跪坐，忌諱盤腿坐。做客后要離開時(shí)，離開房間后再穿外衣。
到日本人家中做客一般情況都要給女主人帶一束鮮花，同時(shí)也要帶一盒點(diǎn)心或糖果，最好用淺色紙包裝，外用彩色綢帶包好。
日本人接待親朋好友時(shí)，通常使用傳統(tǒng)敬酒方式，主人在桌子中間放一個(gè)盛滿清水的碗，并在每個(gè)人的水中涮一下，然后將杯口在紗布上按一按，讓杯子里的水珠讓紗布吸干，這時(shí)主人把酒到滿，雙手遞給客人，等待客人一飲而盡。
飲完酒后，客人也把杯子在清水中洗一下，在紗布上吸干水珠，同樣斟滿一杯酒回敬給主人。這種敬酒方式表示賓主之間親密無(wú)間的友誼。
日本人的斟酒也是很有講究的，首先，酒杯不能握在手里，要放在桌子上，右手拿壺，左手托住壺底，千萬(wàn)不能碰酒杯。主人倒的第一杯酒一定要接受，不然會(huì)被人認(rèn)為這是很失禮的表現(xiàn)。接下來(lái)再敬的酒是可以拒絕的，日本人一般不勉強(qiáng)人喝酒。
到日本人家里去作客，要事先跟主人確定時(shí)間，進(jìn)門前先按門鈴?fù)▓?bào)姓名。如果這家住宅未安裝門鈴，千萬(wàn)不要去敲門，而是打開門上的拉門，問一聲：“不好意思，里面有人嗎?”，進(jìn)門后要主動(dòng)脫衣脫帽，解去圍巾(但要注意即使是天氣炎熱，也不能光穿背心或赤腳，否則是失禮的行為)，穿上主人準(zhǔn)備好的拖鞋，然后把帶來(lái)的'禮物送給主人。當(dāng)你在屋內(nèi)就座時(shí)，要背對(duì)著門坐，在主人的勸說下，才可以移向尊貴位置。
除此之外，不要隨意參觀日本人住房，也不要提出四處看看的請(qǐng)求。
在日本人的思想文化中還是特別忌諱男人進(jìn)入廚房。另外上廁所也要征得主人的同意。用餐時(shí)，如果不清楚某種飯菜的吃法，要向主人請(qǐng)教，夾菜時(shí)要把自己的筷子掉過頭來(lái)使用。
在告別時(shí)，要客人首先提出，并向主人表示感謝?；氐郊抑螅螂娫捪蛑魅藞?bào)平安，并再次感謝。過一段時(shí)間后再遇到主人時(shí)，仍不要忘記表達(dá)感激之情。
這就是日本人的飲食文化，我們只有不斷地學(xué)習(xí)，尊重每個(gè)國(guó)家不同的習(xí)慣，提高自身的修養(yǎng)。
日本是一個(gè)禮儀之邦，自古就形成了自己獨(dú)特的禮儀文化。從日本的社交禮儀中我們不難發(fā)現(xiàn)日本禮儀的豐富之處，而且它充滿了日本人的日常生活。
隨著時(shí)代的變遷，一些古老的風(fēng)俗習(xí)慣已經(jīng)發(fā)生了一些微妙的變化，并逐漸的為現(xiàn)代人所完善。日本人重視禮節(jié)，禮儀同樣的在日本起到了維護(hù)時(shí)代秩序的積極作用，構(gòu)成了日本獨(dú)特的文化。而日本人的一些文化也是為世界所學(xué)習(xí)的。
日本禮儀論文篇二
一、用餐儀態(tài)：
首先要注意的是姿勢(shì)要正確，要用左手端碗盤、挺胸，這樣不但看來(lái)美觀，還有利于消化。
二、擺設(shè)：
日式餐點(diǎn)的擺設(shè)，最基本的.形式是以食用者的方向來(lái)看，左側(cè)湯碗，右側(cè)米飯碗，并呈一條橫線排列，而筷頭朝左橫放于離自己最近的位置。
三、上菜順序：
在較正式的場(chǎng)合，首先上米飯、湯以及生魚片、涼拌菜等前菜，而后配合用餐的進(jìn)度，再依煮料理、燒烤料理的順序出菜。上完的菜先食用，無(wú)需等所有菜上齊了再動(dòng)筷（一次性上齊的套餐除外）。
四、享用方法：
1、喝湯：
湯碗如果有蓋子，就用左手扶好碗，用右手拿下蓋子，內(nèi)側(cè)朝上放在碗的右側(cè)，用筷子輕輕壓住湯料，聞一聞香味，先喝口湯，再吃湯料，吃完后蓋回蓋子。
2、煮菜類：
用左手拿好菜皿，如果是分別煮好的燉菜有味重和味淡的，就交替著吃。
3、煎烤的菜：
如果是一尾魚，就從上側(cè)開始一口一口吃，吃完上側(cè)后，把魚大骨拿掉放在盤子的內(nèi)側(cè)，然后吃下面的肉，絕不能把魚翻過來(lái)。魚刺集中放在一個(gè)地方不要亂放。
4、油炸菜：
用左手拿著沾汁。一邊沾一邊吃。如果是像炸菜餅這種一口吃不完的菜，就在盤中先用筷子分成適當(dāng)?shù)拇笮≡俪浴?BR> 5、日本清酒：
雙手拿起酒瓶把酒倒入杯內(nèi)，用右手拿起酒杯，用左手托酒杯底部緩緩入口。
6、天婦羅：
吃天婦羅所沾的佐料不限于天婦羅醬汁，也可用清淡的檸檬、柑橘果汁或抹上茶混鹽的茶鹽，或用花椒鹽等，享受不同的風(fēng)味。
日本禮儀論文篇三
日本是一個(gè)四面環(huán)海的島國(guó)，獨(dú)特的地理位置造就了日本獨(dú)特的飲食習(xí)慣。在日語(yǔ)中，料理一詞就是菜肴、烹調(diào)的意思。日本人注重菜肴的味道更注重菜肴的美感。因此烹飪?cè)谌毡拘纬闪艘环N獨(dú)特的文化，既日本料理文化。
日本由九洲、本州、四國(guó)、北海道四個(gè)大島及周圍數(shù)十余小島組成。由于處在西太平洋寒暖流交替的地帶，魚類資源十分豐富。因此，海魚是日本料理中不可缺少的部分。在魚類料理中，生魚片最為常見。日本人好吃生食也與其文化觀念有關(guān)。日本國(guó)土面積狹小資源缺乏，因此尤其具有環(huán)保和崇尚自然的意識(shí)。日本人認(rèn)為生食能夠最大程度上保留魚類的鮮味，只有新鮮、未經(jīng)加工的食品，才具有天然的色澤，紅是紅，綠是綠，黃是黃，從色彩學(xué)講，它們都是原色，原色最具色彩生機(jī)，搭配到一起，互相襯托，格外提神，叫人欲罷不能。這令人聯(lián)想到賞心悅目的日本自然景觀：放眼望去，整個(gè)東瀛列島沐浴在大自然豐沛的陽(yáng)光雨露中，藍(lán)天、綠海、白云，到處郁郁蔥蔥，那里的每一片樹葉綠得發(fā)亮，一切都顯得那樣本色，堪稱一個(gè)“自然”的樂園。除了生食之外，日本壽司也是一大特色。日本地處典型的溫帶季風(fēng)氣候區(qū)，適合大米的生長(zhǎng)，因此飯團(tuán)和壽司得以發(fā)展。將生魚、生蔬菜等放入壽司卷中，又用芥末去腥，用醬油調(diào)味，便做成了美味的壽司。
日本料理十分清淡，最忌諱油膩，同時(shí)日本料理講究擺放的藝術(shù)，給人以視覺上的美感。這樣的理念與日本的禪文化有關(guān)，尤其是日本的懷石料理。懷石料理最早是從日本京都的寺廟中傳出來(lái)，有一批修行中的僧人，在戒規(guī)下清心少食，吃得十分簡(jiǎn)單清淡，但卻有些饑餓難耐，于是想到將溫暖的石頭抱在懷中，以抵擋些許饑餓感，因此有了“懷石”的名稱。演變到后來(lái)，懷石料理將最初簡(jiǎn)單清淡、追求食物原味精髓的精神傳了下來(lái)，發(fā)展出一套精致講究的用餐規(guī)矩，從器皿到擺盤都充滿禪意及氣氛。懷石料理的擺放給予食用者無(wú)限的現(xiàn)象，體現(xiàn)了日本人的含蓄。除了懷石料理，壽司也同樣講究擺放。擺放壽司時(shí)會(huì)充分考慮到顏色的搭配以及形狀的美感。許多飯團(tuán)還被做成了各種動(dòng)漫卡通形象，增添了不少情趣。
要真正了解一個(gè)國(guó)家，就要親臨那里去體驗(yàn)。而吃是旅游的過程中必不可少的環(huán)節(jié)。如今日本料理文化名聲遠(yuǎn)揚(yáng)，是日本文化的精華之一。把料理做為一個(gè)切入點(diǎn)能夠更好的了解日本文化的方方面面。包括氣候、環(huán)境、歷史、人文等等。料理從某種程度上來(lái)說是一個(gè)契機(jī)，不僅可以激發(fā)我們對(duì)日本文化的研究興趣，更能以交流料理來(lái)促進(jìn)對(duì)日本的理解。
日本禮儀論文篇四
摘要：
商務(wù)活動(dòng)無(wú)處不在，在商務(wù)活動(dòng)中人們應(yīng)體現(xiàn)互相尊重，商務(wù)禮儀起到重要作用。商務(wù)禮儀幫助我們規(guī)范了自己的行為，提高了個(gè)人素養(yǎng)，樹立了良好的個(gè)人形象，維護(hù)了企業(yè)的形象。商務(wù)禮儀幫助人們體現(xiàn)了在商務(wù)活動(dòng)中人與人之間的互相尊重。
關(guān)鍵字：
商務(wù)禮儀；作用；規(guī)范行為；個(gè)人素養(yǎng)；個(gè)人形象；企業(yè)形象；尊重。
1、根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)偏重選擇不同的教學(xué)內(nèi)容，實(shí)行模塊化教學(xué)，靈活運(yùn)用多種教學(xué)方法。
《商務(wù)禮儀》教學(xué)中可根據(jù)專業(yè)不同，打亂教材順序，重新整合教材內(nèi)容，如酒店管理專業(yè)我們可以將教材整合為以下三個(gè)模塊：個(gè)人禮儀?？?、社交禮儀模塊、崗位禮儀模塊。模塊下又可分為若干個(gè)專題。酒店管理專業(yè)的重點(diǎn)則在崗位禮儀模塊，崗位禮儀模塊中我們則可從酒店前廳、客房、餐廳、康樂、營(yíng)銷等幾大一線部門實(shí)際工作要求，對(duì)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)禮儀的訓(xùn)練，讓學(xué)生把禮儀知識(shí)融入到具體的工作中。
根據(jù)專題內(nèi)容進(jìn)行講解、訓(xùn)練，在課外時(shí)間利用主題班會(huì)、競(jìng)賽等開展一系列的活動(dòng)，如打領(lǐng)帶、打絲巾比賽等活動(dòng)。教師打破過去的傳統(tǒng)教學(xué)，采取講授法、案例討論、分組訓(xùn)練、視頻教學(xué)、示范演示等教學(xué)方法，使其教學(xué)更加生動(dòng)。在視頻教學(xué)中，我們可以選取一些知名禮儀專家的經(jīng)典視頻給學(xué)生看，在看視頻之前我們可以先告訴學(xué)生看視頻應(yīng)抓住的關(guān)鍵詞，然后引導(dǎo)學(xué)生提出學(xué)習(xí)的知識(shí)點(diǎn)以及其自己發(fā)現(xiàn)的問題，然后讓學(xué)生展開討論，最后再由教師進(jìn)行總結(jié)。
2、培養(yǎng)學(xué)生的禮儀意識(shí)，讓學(xué)生加強(qiáng)對(duì)知識(shí)點(diǎn)的運(yùn)用。
《商務(wù)禮儀》教學(xué)中絕大部分學(xué)生認(rèn)為是一門易懂的學(xué)科，知識(shí)點(diǎn)并不難，但運(yùn)用到實(shí)踐中卻很難，其實(shí)這就是個(gè)循序漸進(jìn)的過程和強(qiáng)化訓(xùn)練的問題。要培養(yǎng)學(xué)生的禮儀意識(shí)，首先應(yīng)注意校園環(huán)境的優(yōu)化，營(yíng)造文明的學(xué)習(xí)氛圍。在學(xué)院的宣傳櫥窗，教學(xué)樓的走廊等設(shè)禮儀宣傳墻，設(shè)置個(gè)人禮儀風(fēng)采欄，在學(xué)生中評(píng)選“禮儀之星”。
也可將學(xué)生中的一些不文明現(xiàn)象在曝光臺(tái)進(jìn)行曝光。此外，在禮儀的學(xué)習(xí)中我們還應(yīng)加強(qiáng)學(xué)生的強(qiáng)化訓(xùn)練，強(qiáng)化訓(xùn)練僅靠授課教師完成是不夠的，需要其他授課教師在學(xué)生平時(shí)生活、學(xué)習(xí)中逐步的養(yǎng)成。實(shí)際上教師間的合作尤為重要，每位教師都應(yīng)該以自己為榜樣，為學(xué)生營(yíng)造一個(gè)識(shí)禮懂禮用禮的學(xué)習(xí)氛圍，在潛移默化中影響學(xué)生。禮儀課程不是學(xué)完就算了通過反復(fù)練習(xí)，在強(qiáng)化訓(xùn)練中，不斷加強(qiáng)知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)，但這個(gè)過程需要教師足夠的耐心和技巧。
3、創(chuàng)新實(shí)訓(xùn)教學(xué)。
《商務(wù)禮儀》課程中有很多儀態(tài)動(dòng)作的訓(xùn)練，例如引導(dǎo)手勢(shì)的訓(xùn)練，我們可以將高位手勢(shì)中的直臂式、中位手勢(shì)中的橫擺式、屈臂式、雙手橫擺、低位手勢(shì)中的直臂式串聯(lián)成一系列的動(dòng)作，也可編排成禮儀操，讓學(xué)生以做操的形式中逐漸加強(qiáng)訓(xùn)練，從而增強(qiáng)訓(xùn)練的趣味性。
利用校內(nèi)、校外的各種條件，為學(xué)生提供參與實(shí)踐活動(dòng)的機(jī)會(huì)，更好的讓學(xué)生學(xué)以致用。在條件允許的情況下，讓學(xué)生參與不同程度的實(shí)踐活動(dòng)，在系部組織禮儀小隊(duì)，在班級(jí)、系部或院部大型組織活動(dòng)中讓學(xué)生參與頒獎(jiǎng)、迎賓、領(lǐng)位、倒水等實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生學(xué)以致用。如果條件成熟的情況下，還可讓禮儀小組參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，參加社會(huì)志愿者活動(dòng)，為社會(huì)服務(wù)。如去年本市的旅游發(fā)展大會(huì)中，我院團(tuán)委牽頭招募了大量的志愿者，大會(huì)禮儀服務(wù)者，利用這次機(jī)會(huì)同學(xué)們得到了很大的鍛煉。
在實(shí)踐教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生探索知識(shí)和發(fā)現(xiàn)知識(shí)的能力，實(shí)訓(xùn)中可以采取小組之間互評(píng)，小組內(nèi)部自評(píng)等方式，讓學(xué)生在不斷嘗試和不斷修正錯(cuò)誤的過程中進(jìn)行知識(shí)的探索。而教師此時(shí)所扮演的角色更多的是知識(shí)的引導(dǎo)者，而不是知識(shí)的灌輸者。
4、多種考核方式。
打破過去的僅僅以一張?jiān)嚲淼目己嗽u(píng)定學(xué)生的成績(jī)的考核方法。注重學(xué)生的平時(shí)成績(jī)和實(shí)訓(xùn)成績(jī)的考核，調(diào)整各項(xiàng)考核的比例，我們可以將平時(shí)成績(jī)的考核分為考勤、作業(yè)等幾個(gè)部分，占整個(gè)考核成績(jī)的50%，筆試成績(jī)占50%，筆試考核中的題型可以靈活多樣，可以參考國(guó)家職業(yè)技能鑒定的一些題型，并在考試中使用一些現(xiàn)實(shí)案例，把知識(shí)點(diǎn)放在具體事例中，讓學(xué)生來(lái)進(jìn)行分析，打破過去考核中對(duì)知識(shí)點(diǎn)掌握的死記硬背，不斷提高學(xué)生的分析能力。
將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。
日本禮儀論文篇五
日本的商務(wù)禮儀有哪些？日本是個(gè)很注重禮儀的國(guó)家，要和日本人交際往來(lái)，就一定要了解日本的風(fēng)俗禮儀習(xí)慣。
日本是一個(gè)島國(guó)，到明治維新前，一直過著比較封閉、安寧的生活。他們性格內(nèi)向，不易與其他地區(qū)的民族相融合。而且由于同文化輝煌的中國(guó)為鄰，導(dǎo)致了他們的自卑心理。但是，日本在近代化過程中，成就超過了許多原先比自己先進(jìn)的國(guó)家，此時(shí)，其自卑心理又轉(zhuǎn)化成了自負(fù)心理。由此，日本人的風(fēng)格很難同其他國(guó)家交往。
日本人具有強(qiáng)烈的群體意識(shí),喜歡集體活動(dòng)。不論是在企業(yè)、社會(huì)團(tuán)體,還是在家族里,你都經(jīng)常可以看到他們舉行的豐富多彩、花樣繁多的活動(dòng)。如,新年會(huì)、忘年會(huì)、文體活動(dòng)、郊游等。不管什么活動(dòng),日本人都積極參與,還經(jīng)常帶家屬一起。
日本人有一種顧全大局的集團(tuán)觀念，集團(tuán)的行動(dòng)和紀(jì)律具有至高無(wú)上的約束力。如果有人在外面說自己集團(tuán)的壞話，或透露家丑，必然會(huì)被大家孤立。
接觸和握手:當(dāng)日本人與外國(guó)人會(huì)面時(shí)，他們通常是向?qū)Ψ骄瞎蛘泻?，如果還要握手，則感到繁瑣、討厭。當(dāng)然，現(xiàn)在經(jīng)常同外國(guó)人打交道做生意的日本人，以及年輕一代日本人已習(xí)慣握手這種動(dòng)作。不過，這種根深蒂固的心理習(xí)慣仍然具有無(wú)形的影響。所以，同日本人會(huì)面時(shí)，用鞠躬方式打招呼會(huì)更自然一些。
鞠躬：在日本，一切言語(yǔ)問候都伴隨著鞠躬，鞠躬幾乎可以代替任何言語(yǔ)問候。鞠躬彎腰的深淺不同，其涵義也不同。彎腰最低且最禮貌的鞠躬稱“最敬禮”，微微一鞠躬稱為“會(huì)釋”。鞠躬的形式男女也有別，男士雙手垂下貼腿鞠躬，女士一只手壓著另一只手放在前面鞠身弓。
名片：對(duì)日本人來(lái)說，交換名片是人際交流最簡(jiǎn)潔而又不使雙方感到尷尬的方式。在日本，社會(huì)等級(jí)非常森嚴(yán)，在使用名片時(shí)，要注意以下事項(xiàng)：
印名片時(shí)，最好一面印中文，一面印日文，且名片中的頭銜要準(zhǔn)確地反映自己在公司的地位。
在會(huì)見日本商人時(shí)，記住要按職位高到職位低的順序交換名片。交換名片時(shí)，把印有字的`一面朝上并伸直手，微微鞠躬后，各自把對(duì)方的名片接到右手上。
接到名片后，一定要研究一下它的內(nèi)容。之后，要說“見到你很高興”等話，并復(fù)讀其名，同時(shí)再鞠躬。記得在其名后加上“san”的發(fā)音。(日語(yǔ)“先生”的讀音，男女均如此)，請(qǐng)注意，在日本公司的一個(gè)部門里不會(huì)有兩個(gè)頭銜相同的人，不管他們職位何等接近，一定有細(xì)微差別。否則，會(huì)冒犯到職位高的人。
在同交換過名片的日本人再會(huì)面時(shí),千萬(wàn)不能忘記對(duì)方名字。否則,日本人會(huì)認(rèn)為你是污辱他。
坐：日本人對(duì)坐姿極為講究，不管是坐在椅子上還是塌塌米上。晚輩不能在長(zhǎng)輩面前翹二郎腿。當(dāng)拜訪日本公司時(shí)，賓主的會(huì)面通常是在會(huì)議室進(jìn)行。而且，客人一般會(huì)被先領(lǐng)到會(huì)議室，主人稍遲幾分鐘來(lái)到并走近每一位客人交換名片。作為禮貌，客人不能隨隨便便就坐到貴賓位上，應(yīng)一直站著等主人進(jìn)來(lái)讓座。
笑：通常，日本人比較含蓄，他們?cè)谛r(shí)聲音放得低，不能容忍哄然大笑。日本人在談話開始時(shí)就面帶微笑，并將笑容保持很長(zhǎng)一段時(shí)間。特別是在談判桌上，你很難猜透日本人的臉部表情。
問候：日本人初次會(huì)見客人時(shí)，總會(huì)先花幾分鐘時(shí)間詢問一下客人在途中的情況，并詢問一下他們以前見過的該客人的某位同事的情況。然后，他們會(huì)停頓片刻，希望客人們做出同樣行動(dòng)。接下來(lái)，日方高層會(huì)述說一下日方同客方公司之間的各種關(guān)系，此時(shí)，客人最好向日方轉(zhuǎn)達(dá)本公司高層的問候。請(qǐng)留意，如果日方在詢問時(shí)有意漏過某人，則暗示他們不喜歡此人。
日本人非常強(qiáng)調(diào)交往中的級(jí)別對(duì)等。如果到訪客人的級(jí)別低，則最好帶一封同等級(jí)別人員的個(gè)人信件，或轉(zhuǎn)達(dá)其專門的問候。
衣著：日本人在正式場(chǎng)合特別注重形象。如果出席日本人的宴席或其他活動(dòng)，一定要穿著整齊；否則，會(huì)被認(rèn)為你不把他當(dāng)回事。所以，在訪問期間，要確保有一套整潔的服裝在身邊隨時(shí)備用。
宴會(huì)：日本人吃飯，通常將各種菜肴一次端上來(lái)。吃的順序是，先喝湯，然后從各盤、碗中挑夾些菜。在就餐過程中，吃得很慢，總是用左手端湯、飯碗；用筷子另一頭從公盤中夾菜；在結(jié)束前，不撤走空盤。而且，在開始吃飯時(shí)要說“我要吃飯了”，吃完還要說“我吃飽了”。
日本人對(duì)他們的獨(dú)特烹飪術(shù)非常自豪。如果懂得一些欣賞、品嘗日本菜的知識(shí)，往往會(huì)贏得日本人的尊重。還有，日本人認(rèn)為善飲者才是好漢，要是他們問你要不要喝點(diǎn)，正確回答是“要”。
禮物：禮物在日本社會(huì)極其重要。在日本，商業(yè)性送禮是件很花錢的事，他們?cè)谒投Y上的慷慨大方有時(shí)令人咋舌。贈(zèng)送禮物時(shí)，通常是在社交性活動(dòng)場(chǎng)所，如在會(huì)談后的餐桌上。最好說些“這不算什么”之類的話。另外，要注意日方人員的職位高低，禮物要按職位高低分成不同等級(jí)。如果總經(jīng)理收到的禮物同副總經(jīng)理一樣，那前者會(huì)覺得受了侮辱，后者也會(huì)感到尷尬。
日本禮儀論文篇六
看到美味的料理，食客們的吃法也不盡相同。當(dāng)用左手的中指和無(wú)名指之間（或無(wú)名指和小指之間）夾住筷子左端，然后右手反轉(zhuǎn)拿住。千萬(wàn)別忘了，每次要拿碗時(shí)，一定要先放下手中的筷子。
拿筷子的第一步驟，即是拿取的方法。實(shí)際上接觸筷子的是拇指、食指和中指，但無(wú)名指和小指也需緊靠中指。首先以右手拿住橫放的筷子中央部，再以右手從下托住，并將右手滑向筷子向右端，然后，手掌反轉(zhuǎn)朝上，移向筷子中央位置。當(dāng)拇指移至中央上方時(shí)，應(yīng)緊拿住，接著放開左手。
一般待客時(shí)多使用衛(wèi)生筷，不過，較正式的料理店所使用的，則是木紋清晰的杉筷等高極品。要拉開衛(wèi)生筷時(shí)，首先需以前述正確的取筷方法，橫拿住筷子，再雙手上下逐漸拉開衛(wèi)生筷的動(dòng)作也不可太過夸張。還有，除了極簡(jiǎn)陋的筷子外，拉開后磨擦筷尖，可說是相當(dāng)不好的習(xí)慣。
吃日本料理時(shí)，大多是手中端著碗進(jìn)食。假如手里已拿著筷子，再以同一手取碗或放下碗，雖沒違反禮節(jié)，但手中沒有筷子，能伸直全部指頭去取碗，姿勢(shì)會(huì)更為優(yōu)雅。如果手中已有碗，拿取筷子的方法也有所不同。當(dāng)用左手的中指和無(wú)名指之間（或無(wú)名指和小指之間）夾住筷子左端，然后右手反轉(zhuǎn)拿住。
千萬(wàn)別忘了，每次要拿碗時(shí)，一定要先放下手中的筷子。也許各位覺得這很麻煩，但只要習(xí)慣也就成自然了。
吸物因不附湯匙，故可舉碗就口，先聞香后飲之。其中的料以筷子取食，喝一口湯吃一口料交互飲用。若為有殼的蛤唎湯，則以筷子壓住殼而飲之。
一般吃生魚片的順序由清淡至油多，且常為左、右、中央之順序。吃時(shí)沾醬油與山葵（山葵不宜太多）。
為防醬油滴落，可拿醬油碟就口，亦可以備用的白紙當(dāng)護(hù)盤。
白蘿卜絲、紫蘇有清新舌頭感覺的功能，因此與生魚片交替食用，才能享受其美味。
無(wú)汁之煮物以筷子取食，若為大塊菜，則以筷子分成一口大小再食之，若無(wú)法分割須以口咬斷，則以手掩口。此原則適用于其他日本料理。
有汁之煮物則可取容器就口。
一般吃烤魚時(shí)，魚頭在左，魚腹部近桌緣，從左吃起。
不可翻面，須以筷將魚頭、尾、骨挑起，放于餐盤上方，再繼續(xù)吃另一面。一般宴會(huì)中不吃魚頭。
吃畢后以裝飾葉遮蓋成堆的殘?jiān)?BR> 一般揚(yáng)物會(huì)依照味覺而排列食用的前后，通常順序?yàn)檎ㄎr、炸魚、炸蔬菜。
食用茶碗蒸時(shí)，先一手拿穩(wěn)茶杯，另一手拿湯匙劃直徑后，沿著杯緣劃一圈可完美分離蛋與茶杯。之后，以湯匙舀者吃。
吃醋拌涼菜最好分兩、三次吃，不宜一次吃完。
飯只能填七、八分滿，填滿飯碗有永別之意。吃飯時(shí)，須以碗就口，忌只用筷子夾飯。
飯吃到一半才可吃泡菜，且須夾一塊吃一塊，忌只咬一小口而暫置于飯上。
大大咧咧的舉止，對(duì)女性來(lái)說是絕對(duì)禁止用餐禮儀。右手拿起筷子，左手輕托住筷子的上方，然后右手沿著筷子滑動(dòng)到最合適的位置握住……這樣才是完美的握筷禮儀。
給別人布菜的.時(shí)候?yàn)榱瞬蛔寗e人介意而把自己的筷子倒過來(lái)使用。這是違反禮儀的！筷子另一頭多少也會(huì)被手觸碰到，所以不管是從衛(wèi)生上還是美觀上來(lái)說，這種做法都要禁止。最好的方法是向店員再要一雙筷子。
因?yàn)閾?dān)心煮菜的湯汁滴落，而在往嘴里送食物的時(shí)候不自覺的就把手托在了下面。這是經(jīng)常見到的場(chǎng)面，但卻是不禮貌的。要考慮到如果湯汁滴到手上怎么辦的情況。這時(shí)候，用懷紙來(lái)代替碟子的女性是非常高雅出色的。
一提起宴會(huì)，就會(huì)條件反射的打扮。但是在享受細(xì)膩香味的日本料理的時(shí)候，一定要注定身上的香水等香味不能太濃郁。
大戒指對(duì)于高價(jià)的器皿來(lái)說是大敵，這一點(diǎn)要謹(jǐn)記。請(qǐng)選擇不會(huì)傷到器皿的戒指出席。
日本禮儀論文篇七
日本是個(gè)很講究禮儀的國(guó)家，日本人在日常行為中也有許多講究，所以對(duì)于即將去日本留學(xué)的學(xué)生來(lái)說，事先了解這些“講究”尤為重要。
aa制日語(yǔ)叫做“割勘”。一般情況下朋友們一起上餐館、酒吧，如果事先沒有說好誰(shuí)請(qǐng)客，都采用aa制的付錢方式?！案羁薄币馑际前慈祟^數(shù)分?jǐn)傆?jì)算，各自分擔(dān)自己的費(fèi)用。aa制源于歐美，它的好處是各付各的，免得欠下別人請(qǐng)客吃飯的'人情債。不但上餐館是這樣，就連乘公共汽車也是如此，相互之間清清楚楚。
各個(gè)國(guó)家由于文化背景和生活習(xí)慣不同，手勢(shì)表達(dá)的意思也不同。中國(guó)人伸出大拇指表示稱贊，有“頂呱呱”的意思，而對(duì)日本人來(lái)說，這個(gè)動(dòng)作是不禮貌的。在中國(guó)伸出小拇指表示“差勁”、“落后”之意,而在日本則指“女朋友”。還有，用拇指和食指做成圓圈表示錢，把它放到嘴邊則表示喝酒，食指彎曲是指小偷。
日本禮儀論文篇八
通過近一個(gè)學(xué)期的商務(wù)禮儀學(xué)習(xí)，我所選修的《職業(yè)禮儀與形象訓(xùn)練》課程也接近的尾聲，課堂上老師舉止大方得體，通過視頻為我們展示了在生活中存在的各種禮儀，視頻結(jié)束后老師還會(huì)給我們進(jìn)行解讀，在授課過程中，老師主要帶我們學(xué)習(xí)了：社交禮儀、電話禮儀、轎車座次禮儀以及餐飲禮儀，內(nèi)容淺顯易懂，非常實(shí)用。學(xué)過之后真的是受益匪淺，感觸頗多。我感受到了商務(wù)禮儀是一門實(shí)用性很強(qiáng)的學(xué)科，很多東西都會(huì)用得到，而且就是在平時(shí)同學(xué)交往之中。通過觀看視頻以及老師的講解，外加一點(diǎn)自己的思考。我發(fā)現(xiàn)自己在生活對(duì)禮儀的理解還有很多欠缺和不足。也發(fā)現(xiàn)其實(shí)禮儀無(wú)時(shí)無(wú)刻不存在我們身旁，并且就夾雜在我們生活當(dāng)中，一點(diǎn)一滴的影響著我們的人生。下面我就從商務(wù)禮儀的重要性、餐飲禮儀的重要性、對(duì)不同場(chǎng)合商務(wù)禮儀的不同的感受以及我對(duì)商務(wù)禮儀的新認(rèn)識(shí)這幾方面，仔細(xì)闡述一下學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀后的感想。
一、商務(wù)禮儀的重要性
了。
通過學(xué)習(xí)，我知道了商務(wù)禮儀具體的規(guī)定了人們?cè)诟鞣N活動(dòng)中的行為規(guī)范以及一些約定俗成的守則，包括儀容、穿著、談吐、舉止、會(huì)議、餐飲、涉外等各個(gè)方面。簡(jiǎn)單來(lái)說，商務(wù)禮儀要求人們?cè)诓煌牡攸c(diǎn)、不同的時(shí)間，面對(duì)不同的人、不同的情況要做到適時(shí)而變、有所為有所不為、注重細(xì)節(jié)，并遵守一些既成的約定。正確的禮儀不僅可以有效地展現(xiàn)一個(gè)人的教養(yǎng)、風(fēng)度和魅力，還體現(xiàn)出一個(gè)人對(duì)社會(huì)的認(rèn)知水準(zhǔn)、個(gè)人學(xué)識(shí)、修養(yǎng)和價(jià)值。隨著社會(huì)的進(jìn)步，禮儀在生活、工作中的重要作用已經(jīng)被越來(lái)越多的人認(rèn)同。禮儀已經(jīng)成為提高個(gè)人素質(zhì)和宣傳單位形象的重要條件。眾所周知“不學(xué)禮，無(wú)以立”。要從狹小封閉的環(huán)境中走出來(lái)，除了應(yīng)具備一些必備的專業(yè)技能外，還必須了解如何與人相處的社交禮儀。禮儀的學(xué)習(xí)能夠幫助你順利地走向社會(huì)，走向世界，走向未來(lái)，能夠更好地樹立起自身的形象，在與人交往中給人留下彬彬有禮、溫文爾雅的美好印象。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，現(xiàn)代職場(chǎng)中，同樣禮儀的重要程度也逐漸在商務(wù)宴會(huì)及其談判中受到了客戶和公司共同重視，商務(wù)禮儀，顧名思義，指的是商務(wù)活動(dòng)中的禮儀規(guī)則。商務(wù)禮儀在商務(wù)場(chǎng)合中應(yīng)用普遍且無(wú)處不在，同時(shí)商務(wù)禮儀也是一個(gè)公司企業(yè)外在形象的一種表達(dá)，一個(gè)公司在禮儀方面做得很到位，那么客戶至少會(huì)覺得你的公司的企業(yè)文化和企業(yè)氛圍是優(yōu)秀的，因此商務(wù)禮儀在商務(wù)應(yīng)酬中有著非常重要的作用。
首先，商務(wù)禮儀的恰當(dāng)運(yùn)用可以為公司塑造良好的企業(yè)形象，給客戶一種耳目一新的美感。
其次，良好的商務(wù)禮儀的展示，能夠?yàn)槠髽I(yè)樹立良好的企業(yè)文化，和企業(yè)文化的氛圍。
再次，恰當(dāng)?shù)厥褂蒙虅?wù)禮儀可以規(guī)范我們?nèi)粘Ｉ虅?wù)行為。
再再次，恰當(dāng)?shù)厥褂蒙虅?wù)禮儀可以樹立良好的個(gè)人形象，增進(jìn)與客戶和員工之間的感情。
最后，一個(gè)人如果能夠恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用好商務(wù)禮儀，你會(huì)在求職和升職中如魚得水。而且，恰當(dāng)?shù)厥褂蒙虅?wù)禮儀既可以塑造良好的個(gè)人形象有效提升個(gè)人能的文明修養(yǎng)，同時(shí)也是和-諧融洽的人際關(guān)系的有效手段。
總而言之，現(xiàn)代職場(chǎng)中離不開商務(wù)禮儀，而商務(wù)禮儀在商務(wù)場(chǎng)合中的重要作用也是顯而易見的，因此對(duì)與個(gè)人來(lái)說我們要多加關(guān)注商務(wù)禮儀知識(shí)，提高自己的禮儀修養(yǎng)，而對(duì)于企業(yè)來(lái)說，要適當(dāng)?shù)貙?duì)員工進(jìn)行商務(wù)禮儀的相關(guān)培訓(xùn)，使得禮儀成為企業(yè)文化的一部分，并以此提升企業(yè)的文化軟實(shí)力。
上一篇：師范生頂崗實(shí)習(xí)周記16篇下一篇：建筑頂崗周記40篇
日本禮儀論文篇九
日本人社交習(xí)俗總的特點(diǎn)可以用這樣幾句話來(lái)概括：待人處事彬彬有禮，微笑相迎精神歡喜;見面問好鞠躬行禮，謙讓禮貌講求規(guī)矩;語(yǔ)言文明說話客氣，交談樂于輕聲細(xì)語(yǔ);白色、黃色受人愛昵，綠色、紫色民間為忌;烏龜、鶴類長(zhǎng)壽吉利，狐貍和獾人人厭棄。在生活細(xì)節(jié)上有如下特點(diǎn)：日本人在社交活動(dòng)中，愛用自謙語(yǔ)言，并善于貶己怡人?！罢?qǐng)多關(guān)照”、“粗茶淡飯、照顧不周”等，是他們經(jīng)常使用的客套話。他們很重視衣著儀表的美觀，在公開場(chǎng)合，一般都要著禮服，以西裝套服較為常見。他們最喜愛的服裝是和服。他們有崇拜、敬仰“7”的風(fēng)俗，據(jù)說這與太陽(yáng)、月亮、水星、金星、火星、木星、土星給人間帶來(lái)了光明、溫暖和生命有關(guān)。日本人有喝茶的習(xí)慣，一般都喜歡喝溫茶。斟茶時(shí)，他們的禮貌習(xí)慣是以斟至八成滿為最恭敬客人。他們飲茶時(shí)，喜歡主客間相互斟茶，不習(xí)慣自斟自飲，即客人在主人為其斟茶后，馬上接過酒瓶給主人斟茶。認(rèn)為這樣相互斟茶能表示主客之間的平等與友誼。日本人不習(xí)慣以煙待客。他們自己吸煙時(shí)，一般不向客人敬讓。因?yàn)槲鼰熡泻】?，不能用?lái)招待至親好友。日本人的等級(jí)觀念很強(qiáng)，上、下級(jí)之間，長(zhǎng)、晚輩之間的界限分得很清楚。婦女一般對(duì)男子極為尊重。他們?cè)谏鐣?huì)交往中最好送禮，而且注意實(shí)惠，講究禮品的顏色。他們經(jīng)常把一些小禮物送人;一般在遇吉事送禮中喜用黃白色或紅白色，在遇不幸事時(shí)，送禮慣用黑、白色或灰色。他們對(duì)白色感情較深，視其為純潔的色彩;日本人還昵愛黃色，認(rèn)為黃色是陽(yáng)光的顏色，給人以生存的喜悅和安全感。他們喜歡烏龜和鶴類等動(dòng)物。認(rèn)為這些動(dòng)物給人以吉祥和長(zhǎng)壽的印象。菊花是日本的國(guó)花，但他們最喜愛的是櫻花，喜愛櫻花純潔、清雅和高尚的風(fēng)姿;喜愛櫻花給人們帶來(lái)美好的春光;喜愛櫻花那種毫不遲疑地開落的豪爽性格。他們視櫻花為日本民族的驕傲，把櫻花作為勤勞、勇敢、智慧的日本人民的象征。
注;無(wú)論是商務(wù)或社交方面的約會(huì)，都應(yīng)準(zhǔn)時(shí)到達(dá)。
鞠躬禮儀
日本人相互見面多以鞠躬為禮。比較熟悉的人見面互相鞠躬以二三秒鐘為宜;如果遇見好友，腰彎的時(shí)間要稍長(zhǎng)些;在遇見社會(huì)地位比較高的人和長(zhǎng)輩的時(shí)候，要等對(duì)方抬頭以后把頭抬起來(lái)，有時(shí)候甚至要鞠躬幾次。他們?cè)谏缃粓?chǎng)合上也施握手禮。日本的鄉(xiāng)村禮節(jié)禮儀方式也較多，女子在送親友告別時(shí)，一般多施跪禮(即屈膝下跪);男子的告別禮是搖屐禮(即手持木屐在空中搖動(dòng))。日本蝦夷族(阿伊努)人相會(huì)的禮節(jié)是先雙手合十，然后緩緩舉向額前，掌心向外，男拍胡須，女拍上唇，再相互握手。鞠躬是日本的傳統(tǒng)問候方式，如今已漸為握手所代替，在日本旅游，如果主人伸出手來(lái)就握手，如果主人鞠躬，最好回以鞠躬禮，鞠躬時(shí)兩手垂放，身子彎到與腰平。如果日本人回家，一般是開門的先鞠躬，回來(lái)的人再回以鞠躬。不一定的，比如在日本有很明顯的男女尊卑之分，一般的是女人先向男人鞠躬。在日本鞠躬還分站式鞠躬和跪式鞠躬：站式鞠躬：“真禮”以站姿為預(yù)備，然后將相搭的兩手漸漸分開，貼著兩大腿下滑，手指尖觸至膝蓋上沿為止，同時(shí)上半身由腰部起傾斜，頭、背與腿呈近90度的弓形(切忌只低頭不彎腰，或只彎腰不低頭)，略作停頓，表示對(duì)對(duì)方真誠(chéng)的敬意，然后，慢慢直起上身，表示對(duì)對(duì)方連綿不斷的敬意，同時(shí)手沿腳上提，恢復(fù)原來(lái)的站姿。鞠躬要與呼吸相配合，彎腰下傾時(shí)作吐氣，身直起時(shí)作吸氣，使人體背中線的督脈和腦中線的任脈進(jìn)行小周天的循環(huán)。行禮時(shí)的速度要盡量與別人保持一致，以免尷尬?！靶卸Y”要領(lǐng)與“真禮”同，僅雙手至大腿中部即行，頭、背與腿約呈120度的弓形?！安荻Y”只需將身體向前稍作傾斜，兩手搭在大腿根部即可，頭、背與腿約呈150度的弓形，余同“真禮”。若主人是站立式，而客人是坐在椅(凳上的，則客人用坐式答禮。“真禮”以坐姿為準(zhǔn)備，行禮時(shí)，將兩手沿大腿前移至膝蓋，腰部順勢(shì)前傾，低頭，但頭、頸與背部呈平弧形，稍作停頓，慢慢將上身直起，恢復(fù)坐姿?！靶卸Y”時(shí)將兩手沿大腿移至中部，余同“真禮”?！安荻Y”只將兩手搭在大腿根，略欠身即可。跪式鞠躬：“真禮”以跪坐姿預(yù)備，背、頸部保持平直，上半身向前傾斜，同時(shí)雙手從膝上漸漸滑下，全手掌著地，兩手指尖斜相對(duì)，身體傾至胸部與膝間只剩一個(gè)拳頭的空檔(切忌只低頭不彎腰或只彎腰不低頭)，身體呈45度前傾，稍作停頓，慢慢直起上身。同樣行禮時(shí)動(dòng)作要與呼吸相配，彎腰時(shí)吐氣，直身時(shí)吸氣，速度與他人保持一致。“行禮”方法與“真禮”相似，但兩手僅前半掌著地(第二手指關(guān)節(jié)以上著地即可)，身體約呈55度前傾;行“草禮”時(shí)僅兩手手指著地，身體約呈65度前傾。
款待與饋贈(zèng)
日本商人經(jīng)常邀請(qǐng)他們的商業(yè)伙伴赴宴，宴席幾乎總是設(shè)在日本飯店或夜總會(huì)里，十分豐盛，往往要延續(xù)好幾個(gè)小時(shí)。
在私人家里招待客人是難得的事。如果你真去日本人家里作客的話，那么一踏進(jìn)門就先脫下帽子手套，然后脫下鞋子。按習(xí)慣，要給女主人帶上一盒糕點(diǎn)或糖果，而不是鮮花。
如果日本人送你禮物，要對(duì)他表示感謝，但要等他再三堅(jiān)持相贈(zèng)后再接受。收受禮物時(shí)要用雙手接取。
日本人喜歡別人送給他們禮物。禮物要用色彩柔和的紙包裝好，不用環(huán)狀裝飾結(jié)。他們特別喜歡白蘭地酒和凍牛排。成雙作對(duì)的禮物被認(rèn)為是好運(yùn)的兆頭，所以襯衫袖口的鏈扣子和配套成對(duì)的鋼筆和鉛筆這類禮物特別受歡迎。任何東西不要送四件的，因?yàn)槿瘴闹械摹八摹弊职l(fā)音與“死”字相同。
日本禮儀論文篇十
日本人一男一女上街時(shí)，女子在右邊走；如果挽手行走，是女子挽著男子。三個(gè)人上街，中間的位置讓給受尊敬的人。
日本有送禮的癖好，在送禮時(shí)往往采取這樣的作法：即送些對(duì)主人毫無(wú)用途的禮品，因?yàn)槭斩Y的人可轉(zhuǎn)送給別人，那個(gè)人還可以再轉(zhuǎn)送給第三者。日本人對(duì)裝飾著狐圖案的東西則甚為反感。狡猾狐貍是貪婪的象征。到日本人家作客，攜帶的菊花只能有十五片花瓣，因?yàn)橹挥谢适颐被丈喜庞惺甑木栈ā?BR> 日本人忌諱荷花。
日本人忌諱“四”。因?yàn)槿照Z(yǔ)中“四”和死同音。所以日本人醫(yī)院里沒有“四”號(hào)病房和病床。日本從四月一日到七日叫綠化周，包括街道綠化日、宅旁綠化日、學(xué)校綠化日、荒山綠化日、交通綠化日、綠化樹木保護(hù)日。日本人抽煙意是自己抽，很少主動(dòng)敬你一支，因?yàn)槿毡救苏J(rèn)為香煙是有害身體的。日本人一有傷風(fēng)咳嗽，外出時(shí)就戴上白色的口罩。日本人用大拇指表示“老爺子”用小拇指表示“情人”。
龍蝦日本人認(rèn)為龍蝦長(zhǎng)須，彎腰象個(gè)老人，因此喜歡在元旦這天用龍蝦作為裝飾品，象征延年益壽，長(zhǎng)命百歲。
與商務(wù)有關(guān)的文化習(xí)俗。
·鞠躬。
在日本人之間，鞠躬仍是見面和分手時(shí)的必行之禮；在與外國(guó)人接觸時(shí)，日本人已逐漸習(xí)慣用握手代替鞠躬了。不過，你仍可能會(huì)受到90度彎腰之禮。遇到這種情況該怎么辦?一般說來(lái)，點(diǎn)一下頭或稍微彎一彎腰并同時(shí)將手伸向?qū)Ψ?，就可以了。日本貿(mào)易界對(duì)外國(guó)人能否規(guī)范地鞠躬似乎并不在意。
·恭維話。
日本人說恭維話的方式也與西方人不一樣。西方人會(huì)對(duì)你個(gè)人在貿(mào)易上的成就或公司的成就直接表示贊賞，而日本人卻常常兜著圈子說。比如，如果日本人想稱贊你的修養(yǎng)，他不會(huì)直截了當(dāng)?shù)乇硎?，而是?duì)你辦公室的裝飾發(fā)表些議論，即所謂“借題發(fā)揮”。
·社交活動(dòng)。
即便在商務(wù)活動(dòng)中，歐美人也常常邀請(qǐng)談判對(duì)手到家里做客或參加雞尾酒會(huì)。但在日本，這樣的社交活動(dòng)是不常見的'。日本人喜歡邀請(qǐng)客人到飯店或餐館吃飯，然后再到酒吧喝酒。日本商人把招待客戶作為影響客戶的一個(gè)手段。日語(yǔ)中出現(xiàn)了“nominication”這一日英復(fù)合詞?！皀omi—”是日文中喝酒的意思，而“—nication”則來(lái)源于英文的“communicatiou”(交際)。由此可見，日本人是很重視吃喝這類交際活動(dòng)的。
日本禮儀論文篇十一
日本茶道發(fā)揚(yáng)并深化了唐宋時(shí)“茶宴”、“斗茶”之文化涵養(yǎng)精神，形成了具濃郁民族特色和風(fēng)格的民族文化，同時(shí)也不可避免地顯示了有中國(guó)傳統(tǒng)美德的深層內(nèi)涵的茶文化之巨大影響。按照茶道傳統(tǒng)，賓客應(yīng)邀入茶室時(shí)，由主人跪坐門前表示歡迎，從推門、跪坐、鞠躬，以至寒喧都有規(guī)定禮儀。
參加茶事的客人根據(jù)身份的不同，所坐的位置也不同。正客須坐于主人上手(即左邊)。這時(shí)主人即去“水屋”取風(fēng)爐、茶釜、水注、白炭等器物，而客人可欣賞茶室內(nèi)的陳設(shè)布置及字畫、鮮花等裝飾。主人取器物回茶室后，跪于榻榻米上生火煮水，并從香盒中取出少許香點(diǎn)燃。在風(fēng)爐上煮水期間，主人要再次至水屋忙碌，這時(shí)眾賓客則可自由在茶室前的花園中閑步。待主人備齊所有茶道器具時(shí)，這時(shí)水也將要煮沸了，賓客們?cè)僦匦逻M(jìn)入茶室，茶道儀式才正式開始。
沏茶時(shí)主人要先將各種茶具用茶巾(茶巾的折疊方法也有特別規(guī)定)擦拭后，用茶勺從茶罐中取二三勺茶末，置于茶碗中，然后注入沸水，再用茶筅攪拌碗中茶水，直至茶湯泛起泡沫為止。
客人飲茶時(shí)口中要發(fā)出“嘖嘖”的贊聲，表示對(duì)主人“好茶”的稱譽(yù)。待正客飲茶后，余下賓客才能一一依次傳飲，飲完后將茶碗遞回給主人?？腿孙嫴枰部煞譃椤拜嗭嫛被颉皢物嫛?。即客人輪流品一碗茶，或單獨(dú)飲一碗茶。茶道禮法不僅是飲茶，主要還在于欣賞以茶碗為主的茶道用具、茶室的裝飾、茶室前的茶園環(huán)境及主客間的心靈交流。
整個(gè)茶會(huì)，主客的行、立、坐、送、接茶碗、飲茶、觀看茶具，以至于擦碗、放置物件和說話，都有特定禮儀。一次茶道儀式的時(shí)間，一般在兩小時(shí)左右內(nèi)。結(jié)束后，主人須再次在茶室格子門外跪送賓客，同時(shí)接受賓客的`臨別贊頌。
日本茶道強(qiáng)調(diào)通過品茶陶冶情操，完善人格，強(qiáng)調(diào)賓主間有一種高尚精神、典雅儀式和雙方間的融洽關(guān)系。日本茶道的禮法分為三種：炭禮法、濃茶禮和淡茶禮法。
炭禮法：炭禮法即為燒沏茶水的地爐或者茶爐準(zhǔn)備炭的程序。無(wú)論是初座還是后座都分別設(shè)有初炭禮法和后炭禮法。它包括準(zhǔn)備燒炭工具、打掃地爐、調(diào)整火候、除炭灰、添炭、占香等。
濃茶禮法和淡茶禮法：濃茶禮法和淡茶禮法是主人制茶、客人品茶的一整套的程序章法。一般情況下，主人先將少許呈粉末狀的末茶放入瓷碗中后加點(diǎn)水，用特制的竹筅把茶末攪成糊狀，再加水至碗四分之三即可。喝時(shí)用右手拿起茶碗，放至左手撐上，再把茶碗從對(duì)面向身前轉(zhuǎn)，經(jīng)細(xì)品、慢啜后奉還主人。
每次茶道舉行時(shí)，主人必先在茶室的活動(dòng)格子門外跪迎賓客，頭一位進(jìn)茶室的必須是來(lái)賓中的一位首席賓客(稱為正客)，其他客人則隨后人室。
來(lái)賓人室后，賓主均要行鞠躬禮。有站式和跪式兩種，且根據(jù)鞠躬的彎腰程度可分為真、行、草三種?！罢娑Y”用于主客之間，“行禮”用于客人之間，“草禮”用于說話前后。
日本禮儀論文篇十二
用“您”稱呼上司和同事，一是表示你對(duì)他們的尊重，二是容易贏得大家對(duì)你的尊重和信任。
碰上同事過生日，你無(wú)論如何應(yīng)該給他(她)送上諸如鋼筆、香水之類的小禮物，使他們認(rèn)為你非常重視他們，同事關(guān)系便日益親密。禮物在日本人際關(guān)系中占有十分重要的地位，禮物送對(duì)了說不定就能為你的日本就業(yè)生涯開啟一盞明燈哦。
如果有位原來(lái)的同事被“炒魷魚”，為避免介入其中，盡量給予他理解和同情，直至他工作到最后一天，并且不要改變對(duì)他的看法。
盡量避免在辦公室或會(huì)議室里吸煙，否則同事們對(duì)你投去厭惡的目光，你就“慘”嘍!
在開門或者進(jìn)入辦公樓層的時(shí)候，如果遇見了同事，只說一句“早上好”也沒關(guān)系，但是遇到上司，或者是在走到自己的`座位之前碰到了同事，跟他們說“早上好”、“你好”、“辛苦啦”的時(shí)候，不妨在這些話前面加上對(duì)方的名字。
笑著打電話，聲音也會(huì)變得明快起來(lái)。另外，如果說話太快，也會(huì)讓對(duì)方感覺電話打得不是時(shí)候，因而產(chǎn)生不好的影響。所以要記得帶著笑容，從容不迫、口齒清晰地講電話吧。
職場(chǎng)中存在各種年齡和不同性別的人，比起善于說話，善于傾聽更容易讓人產(chǎn)生好感。
送茶水的時(shí)候，試試根據(jù)對(duì)方的身體狀況選擇合適的飲品，順便問一句，“還好么?”、“有沒有什么能幫忙的？”。不要給人強(qiáng)加于人的感覺，如果對(duì)方反應(yīng)不積極或者直接拒絕了，那就馬上打道回府吧。
日本禮儀論文篇十三
雖然是日本人也使用筷子，但與我們還是很不同的，而且使用方式是最需要注意的。在日本，筷子叫hashi，是尖頭筷，不是我們?cè)趪?guó)內(nèi)使用的平頭筷子。如何正確的使用筷子，這是日料餐桌禮儀的基礎(chǔ)。
那為什么中國(guó)、韓國(guó)的筷子豎著擺放，而日本的筷子卻是橫著擺放?對(duì)于這個(gè)并沒有準(zhǔn)確的答案，但有一種說法，即筷子傳入日本的時(shí)候，古時(shí)的中國(guó)筷子就是橫著擺放的。到了明朝，朱元璋不喜歡橫著放筷子，所以后來(lái)中國(guó)逐漸就豎著放筷子，但是日本人一直沒有改，因?yàn)橛X得豎著放筷子指人是對(duì)人的一種不尊重。這也是對(duì)筷子擺放問題的一種解答。
【拿筷】。
首先，用右手拿起筷子，如果有筷套，就要摘下筷套，放于食物左側(cè)，或放置在坐墊旁。
接下來(lái)，左手托在筷子的下面。
然后，右手滑到筷子的下面。
放筷。
右手拿筷，左手托在下方。
右手滑動(dòng)，抓住筷子上側(cè)。
靜靜地把筷子橫放在筷架上?？曜右欢ㄒ獧M擺，用餐中途要將筷子放回筷枕，一樣要橫擺，筷子不能正對(duì)他人?？曜尤绻从袣堄嗖穗?，可用餐巾紙，將筷子擦干凈，不可用口去舔筷子，這是非常不雅觀的。如果沒有筷枕，就將筷套輕輕的打個(gè)結(jié)，當(dāng)作筷枕使用。
雖然左手和右手都能拿筷子，但想要讓自己顯得很講究，那就用右手執(zhí)筷子，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三個(gè)手指自然彎曲扶住筷子，而且兩端一定要對(duì)齊。
除此之外，還要注意衛(wèi)生筷的使用。一般待客時(shí)多使用衛(wèi)生筷，不過，較正式的料理店所使用的，則是木紋清晰的杉筷等高極品。按照上述的步驟取筷后，和豎起來(lái)再掰開相比，把衛(wèi)生筷端平、“像打開扇子一樣僅僅拉動(dòng)一根顯得更為優(yōu)雅。還有，除了極簡(jiǎn)陋的筷子外，拉開后磨擦筷尖，是相當(dāng)不好的習(xí)慣。
那么，知道了各種習(xí)慣，在手中端碗的時(shí)候筷子怎么辦?吃日本料理時(shí)，大多是手中端著碗進(jìn)食。假如手里已拿著筷子，再以同一手取碗或放下碗，雖沒違反禮節(jié)，但看起來(lái)不太文雅。優(yōu)雅的做法是：放下手中的筷子，然后伸直全部指頭去取碗。如果手中已有碗，拿取筷子的方法也有所不同。當(dāng)用左手的中指和無(wú)名指之間(或無(wú)名指和小指之間)夾住筷子左端，然后右手反轉(zhuǎn)拿住。如果覺得很麻煩，那就每次要拿碗時(shí)，一定要先放下手中的筷子。
需要注意的是，用餐后，一定要把使用過的餐具都放回最開始用膳的位置，也要把餐碗的蓋子蓋好，把筷子放回筷子盒、筷托或紙袋內(nèi)。此外使用筷子還有十項(xiàng)禁忌，一定要切記，不然會(huì)被認(rèn)為個(gè)人素養(yǎng)很低：
【注意事項(xiàng)】。
用舌頭舔筷子。
把筷子當(dāng)牙簽用。
不準(zhǔn)將筷子反過來(lái)吞在口里。
將筷子插在飯菜里，或者當(dāng)叉子用，叉東西吃。
用筷子在飯菜里扒來(lái)扒去，挑東西吃。
拿著筷子在飯菜上晃來(lái)晃去，舉棋不定。
不準(zhǔn)把筷子跨放在盤、碗之上。
不準(zhǔn)像吸糖果一樣吸筷子。
用筷子尖指人、指東西。
不準(zhǔn)用筷子當(dāng)?shù)蹲印?BR> 除了上述這些物品，懷紙?jiān)谌樟现幸埠苤匾珣鸭埐⒉皇遣蛷d準(zhǔn)備好的，而是客人自己帶去的。
4、懷紙。
日本禮儀論文篇十四
根據(jù)站臺(tái)標(biāo)指示的乘車位置排好隊(duì)，留出車門正前面的位置，等下車的人全部都下車以后再按順序上車。因?yàn)橥＼嚂r(shí)間并不會(huì)短于按順序上車需要的時(shí)間，乘務(wù)員也會(huì)確認(rèn)情況后再關(guān)閉車門，另外因?yàn)檐嚴(yán)镉谐丝?，也不?huì)存在強(qiáng)制關(guān)門的情況，所以完全不用慌慌張張地上車。
當(dāng)乘車客較多、情況較混亂的時(shí)候，在車門附近的人一般會(huì)等電車到站后先行下車，讓要在該站下車的人全部下車后再上車。這樣就可以避免出現(xiàn)因車門口過于擁擠所導(dǎo)致的情況：要下車的人下不去，要上車的人也上不來(lái)。而且，這樣做可以為要下車的人留出了車門口的空間，到達(dá)目的地的人就可以不用一味往車門口正前方移動(dòng)。為了能夠迅速地下車，盡量在可能的范圍內(nèi)提前向車門口移動(dòng)當(dāng)然是很正常的，或者等到電車進(jìn)站車門打開后再向周圍的人說一句：“不好意思，請(qǐng)讓一讓?！卑炎约阂萝嚨囊馑紓鬟_(dá)出來(lái)，在一般情況下是可以順利下車的。
乘坐電車時(shí)把手機(jī)調(diào)成無(wú)聲模式，盡量避免在車內(nèi)打電話。優(yōu)先座席附近必須要關(guān)閉手機(jī)電源，這是因?yàn)槭謾C(jī)的.電波有可能干擾心臟起搏器的正常運(yùn)行，導(dǎo)致一些意外突發(fā)事故。此外，在電車?yán)锸遣辉试S吃喝東西、化妝和剪指甲的?？偠灾?，有可能給周圍人帶來(lái)不快的聲音、氣味以及有可能弄臟他人的服裝和行李，弄臟車內(nèi)環(huán)境的一切行為都是不允許的。
在公共衛(wèi)生間之類的有多個(gè)單間的場(chǎng)所排隊(duì)等候時(shí)，是不能在各個(gè)單間門前等候的。而應(yīng)該排成一隊(duì)，從排在隊(duì)伍最前方的人開始依次使用空出來(lái)的位置。這種規(guī)矩在排隊(duì)的人很多時(shí)是很容易就能看出來(lái)的，但如果只有一個(gè)人排在自己前面的時(shí)候就要注意，一定要避免出現(xiàn)插隊(duì)之類的情況。
在中國(guó)，并沒有特別嚴(yán)格規(guī)定不許自帶東西進(jìn)入餐廳，但在日本就不同，在便利店買的盒飯帶到漢堡店去吃，或者坐在咖啡廳里喝著自帶的茶水進(jìn)行休息之類的行為都是被禁止的。另外，在餐廳比較忙碌的時(shí)段里，用餐過后一直占著位置休息也是不允許的。如果要付款，一般是在要出店時(shí)到付款處結(jié)賬付款，像在中國(guó)那樣坐在位置上直接向店員呼叫：“店員，結(jié)賬?！敝惖男袨椋瑫?huì)給周邊的人留下非常不好的印象，這一點(diǎn)一定要注意。
日本禮儀論文篇十五
日例如在一個(gè)集體宿舍里，幾個(gè)不同國(guó)家的游客住在一起，房間的浴室空著本是最講禮儀、禮貌的國(guó)家之一。作為海島國(guó)家，日本人對(duì)于禮貌禮儀的理解和陸上的國(guó)家有許多不同之處。的，而日本人在洗澡前總會(huì)禮貌性地問房間里的所有人“我可以用浴室么？”。日本國(guó)內(nèi)的不同城市之間在禮儀、禮貌的尺度上也有不同，其差異主要體現(xiàn)在日本城市與鄉(xiāng)村，大城市與小城市之間的不同。相同的是，日本人在表示禮貌時(shí)，往往需要?jiǎng)佑蒙眢w語(yǔ)言。
讓我們按照身體各個(gè)部位，由下而上來(lái)談?wù)勅毡救巳绾斡蒙眢w來(lái)表示禮貌。首先說說日本人的膝蓋，也就是下跪。下跪在日本并不十分常見，但絕對(duì)不少見，如果你去商場(chǎng)里買指甲油或護(hù)手霜，那個(gè)服務(wù)小姐很可能跪下為你試用的，記得一次在tokyohands里面買東西，就看到一個(gè)年輕的salesgirl跪下來(lái)給客人的手上涂護(hù)膚品，我倒是挺想變成那個(gè)顧客的。再有就是傳統(tǒng)餐館或茶室，身著和服的服務(wù)生，端茶送水都是跪下來(lái)的。
說完了膝蓋，我們說腰，也就是鞠躬。這種行為在日本很常見，這種禮貌的方式符合了東方人的傳統(tǒng)觀念，智慧的人往往是那些肯低下頭的謙遜的人。在日本時(shí)常常有當(dāng)?shù)厝藢?duì)我鞠躬，讓我印象最深的是南方小城市，在我乘坐有軌電車或火車時(shí)，乘務(wù)員會(huì)向我鞠躬。在長(zhǎng)崎，市區(qū)里的有軌電車每到一個(gè)站，司機(jī)都會(huì)站起來(lái)，轉(zhuǎn)身對(duì)所有乘客鞠躬，然后再開車；當(dāng)我投入硬幣或者上車刷卡的時(shí)候，司機(jī)也會(huì)點(diǎn)頭并說謝謝?；疖嚮蛐赂删€的乘務(wù)員會(huì)站在檢票口站成一排，不斷地對(duì)走出車站的乘客鞠躬致謝。這種習(xí)慣在大城市的地鐵和新干線很少見，因?yàn)槟憧梢韵胂笠幌聳|京地鐵或新干線的擁擠程度和人流的速度。
腰部以上是手，也許島國(guó)國(guó)土有限，人與人之間相處也格外謹(jǐn)慎，保持一定的距離（東京地鐵除外），陌生人之間決不會(huì)輕易推、拍對(duì)方，即使是最輕微的接觸。在鞠躬的'時(shí)候，常常配上手部的運(yùn)動(dòng)，男性放在兩邊，女性至于膝前。還有一次在新干線換車，兩趟車之間只有5分鐘的間隔，卻在兩個(gè)不同的月臺(tái)，我背著包跑的時(shí)候，新干線的工作人員也明白我是要趕車，一邊彎腰鞠躬，一邊伸出一只手推開閘門，另一只手單臂，五指并攏，指向我要去的方向。
腰部上面是背部和脛部，日本人說話時(shí)或者聽你說話時(shí)，常常低下頭對(duì)你表示尊敬，這和鞠躬很相似，但這種方式幾乎沒用腰部的運(yùn)動(dòng)。特別是他們相對(duì)一件事情表示肯定的時(shí)候，或者接受你的指令時(shí)，總是快速地低頭，弓背，嘴里說一聲“哈伊”。
日本禮儀論文篇十六
先禮后語(yǔ)傳統(tǒng)上，日本人見面問候，互不接觸身體，也沒有握手的習(xí)慣，而大多以鞠躬的形式表達(dá)問候，即先禮后語(yǔ)。鞠躬這一體語(yǔ)動(dòng)作，看似簡(jiǎn)單，實(shí)際上它有許多被人們默認(rèn)的潛規(guī)則。
鞠躬時(shí)男性的雙手一般放在兩側(cè)褲線的位置或大腿前。女性的雙手則一定要放在大腿前。在日本，低頭具有縮小自己，敬仰、尊重對(duì)方的含義。一般來(lái)講，面對(duì)長(zhǎng)輩或上司時(shí)，要主動(dòng)鞠躬，而對(duì)自己家人或是朋友則微微鞠躬即可。
鞠躬所持續(xù)的時(shí)間也很重要。一般年紀(jì)輕者、身份低者和女性要先向長(zhǎng)者、身份高者及男性鞠躬。同時(shí)，鞠躬持續(xù)的時(shí)間要長(zhǎng)于長(zhǎng)者、身份高者及男性，有時(shí)交際的雙方都想在鞠躬的時(shí)間上超過對(duì)方，以表示敬意。在不明確對(duì)方身份的情況下，為了不失禮，最好的方法就是鞠躬，這樣可以使自己表現(xiàn)得謙遜一些。
日本人在鞠躬的角度上十分講究，這與對(duì)方的年齡、身份、性別以及對(duì)對(duì)方的尊重程度有關(guān)。一般來(lái)說，年輕者對(duì)年長(zhǎng)者、身份低者對(duì)身份高者、女性對(duì)男性、店員對(duì)顧客、主人對(duì)客人以及其他十分尊敬的人要深深低頭鞠躬。鞠躬時(shí)身體的角度一般為10～15度左右，最深為90度。
在度數(shù)與禮節(jié)方面也有比較嚴(yán)格的不成文的規(guī)定。例如，5度的鞠躬，表示你好等較為簡(jiǎn)單的問候和打招呼，大致相當(dāng)于目禮的程度;15度的鞠躬?jiǎng)t表示早上好、您好等性質(zhì)的問候、打招呼以及對(duì)十分親密的人表示同情、理解等親切之意;30度的鞠躬?jiǎng)t表示比較正式的打招呼以及對(duì)長(zhǎng)輩、客人、年長(zhǎng)者、老師等的問候，含義大致相當(dāng)于給您添麻煩，多謝、非常感謝，還有對(duì)人有所求等含義;45度的鞠躬?jiǎng)t表示非常正式的.打招呼以及對(duì)長(zhǎng)輩、客人、年長(zhǎng)者、老師等比較正式的問候，含義大致相當(dāng)于非常對(duì)不起，給您添麻煩了、都是我不好，才出現(xiàn)如此的損失等表示對(duì)自己過失的歉悔或承認(rèn)錯(cuò)誤等意義。在鋪著榻榻米的房間里，必須要坐著行禮。以正座的姿勢(shì)上身彎下，兩手放在前面著地然后低頭。
日本民族是一個(gè)對(duì)他人眼神十分敏感的民族。在一般的人際交往過程中，他們盡量避免與對(duì)方眼神相交，特別是男女之間更是如此。日語(yǔ)中稱眼睛為心靈的鏡子，還稱眼睛同口一樣會(huì)說話、不用口殺人，而用眼神殺人。日本人回避視線的行為方式與其典型的委婉含蓄的語(yǔ)言表達(dá)風(fēng)格不謀而合。為了達(dá)到既回避視線直接相交而又達(dá)到交際交流的目的，日本人想出了許多方法，如：日式房間，即和室里都設(shè)有壁龕，那里掛著應(yīng)季的山水風(fēng)景畫或書法作品，前面擺放著各具特色的插花，這樣人們的視線都集中到這些繪畫、書法作品上，邊欣賞邊交談，根本不必眼神交往，解決了令人頭疼的視線問題。
日本地鐵、電汽車上三多的獨(dú)特風(fēng)景也體現(xiàn)了日本人回避視線的文化特點(diǎn)。所謂三多即各類懸掛張貼的廣告多，看書看報(bào)的人多，發(fā)短信、打盹、睡覺的人多。這里不排除商業(yè)宣傳促銷的一面，但更主要的是為人們的眼神視線提供一個(gè)安全舒適并可以不斷挑選的落腳點(diǎn)。在特別擁擠的電車或電梯里眼神停留在對(duì)方的視線上，是非常失禮的。
日本的電影、電視劇的結(jié)尾大多是女主人公轉(zhuǎn)過身去眺望夜空或者花鳥風(fēng)月，男主人公慢慢地走近女主人公，并肩觀賞著相同的風(fēng)景，接著坦白自己對(duì)對(duì)方的愛慕之情，從而將電影或電視劇推向高潮并結(jié)束。這種結(jié)尾方式也普遍成為日本人認(rèn)可和接受的男女主人公回避視線相交而相互認(rèn)可的一種固定模式。
每個(gè)民族都有一個(gè)自己認(rèn)為合適的談話距離。太近則有壓迫感、局促感甚至不安感;太遠(yuǎn)則有忽視對(duì)方、缺乏誠(chéng)意或防范心過重之嫌。日本國(guó)際表演研究所對(duì)于日本人和美國(guó)人引起不愉快的最近距離進(jìn)行了實(shí)地調(diào)查。其結(jié)果如下：日本人與家人和戀人的最近距離為59厘米，而美國(guó)人為46厘米;日本人朋友、同事之間的最近距離為70.5厘米，美國(guó)人則為122厘米;日本人與初次見面的人的最近距離是98厘米，美國(guó)人為360厘米;日本人對(duì)在街上遇到的不相識(shí)的人的最近距離為113厘米，美國(guó)人為368厘米。
在日本，能否做到以心傳心、少說為佳被視為有無(wú)教養(yǎng)的標(biāo)志。做過日本首相的大平正芳口才不是很好，但是他的人品、行為、業(yè)績(jī)卻受到了日本人的尊敬。
據(jù)說日本人在國(guó)際會(huì)議上是出現(xiàn)3s最多的國(guó)家，即silence(沉默)、smile(微笑)、sleeping(打盹)，同時(shí)也是雄辯家出現(xiàn)較少的國(guó)家。這一點(diǎn)與其崇尚沉默是金的民族性格和傳統(tǒng)不無(wú)關(guān)系。
日本禮儀論文篇十七
不要對(duì)著食物舉筷不定，這樣的行為很不禮貌，同樣，不要用筷尖插食物，雖說有些食物用筷子不太容易夾起來(lái)，但筷子不能用來(lái)插或鏟食物。另外不要用筷子挪動(dòng)盤子，不要用筷子把食物傳來(lái)傳去。席間比較嚴(yán)重的冒犯行為是把筷子直插進(jìn)飯碗里，這是一種死亡的標(biāo)志。
日本人的用餐禮儀似乎嚴(yán)厲，但日本人容許狼吞虎咽式吃法，這吃法甚至令其他國(guó)家的人感到驚訝。例如吃壽司，日本人習(xí)慣直接用手拿著壽司去蘸調(diào)料，然后放入口中，他們不會(huì)用筷子吃壽司；又例如吃面，日本人直接從湯碗把面吸啜入口，且必會(huì)發(fā)出響聲，依據(jù)日本人的習(xí)俗文化，吃面時(shí)發(fā)出響聲是表示面食很美味，也是對(duì)廚師表示贊賞的方式。
公司的同事或朋友很多人一起聚餐時(shí)，一般都會(huì)等大家一起舉杯說過”干杯”之后才開始進(jìn)餐。尤其是到了年底和年初的時(shí)候，日本人一般會(huì)很多人聚在一起開忘年會(huì)和新年會(huì)。但是需要注意的是，日本人喝酒時(shí)所說的干杯只不過是一種習(xí)慣用語(yǔ)，并非真的要將杯中酒喝光。
在日本，日式餐館和傳統(tǒng)日本家庭內(nèi)設(shè)置的是日式矮桌和坐墊。開始用餐之前會(huì)很虔誠(chéng)的我要開始用餐了，在吃完后要說承蒙款待了。
在日本很多日式餐館都設(shè)有榻榻米的客房，這樣的客房是比較傳統(tǒng)的日式客房。在進(jìn)房間時(shí)，一般需要脫鞋。放鞋的方法應(yīng)該是將鞋頭朝外放。其步驟為，首先面朝客房脫下鞋子，然后蹲坐在走廊，用手將鞋子拎起調(diào)頭往內(nèi)放，以防他人行走時(shí)不小心踢到。不可貪圖方便，背對(duì)客房脫鞋，這樣是不禮貌的。
進(jìn)入包房后，一般離門口最遠(yuǎn)的位置為上座，上司或貴賓應(yīng)該坐在這個(gè)位子。而職位或輩份比較低的人，則坐在離門口最近的地方。如果是正規(guī)的宴會(huì)的話，日本人一般都會(huì)事先安排一名叫做「干事」的人來(lái)打點(diǎn)一切，當(dāng)然也是由這個(gè)人負(fù)責(zé)交錢，這個(gè)人一般會(huì)坐在離門口最近的地方。
在日本家庭和餐館（如小酒館）里共同進(jìn)餐，點(diǎn)幾種菜，大家一起吃的時(shí)候，要用公筷從盤子里夾食物放到自己的盤子里吃。
（1）招待客人用膳時(shí)，不能把飯盛得過滿或帶尖。當(dāng)著客人的面不能一勺就將碗盛滿，否則被視為對(duì)客人不尊重。
（2）用餐時(shí)，不能把筷子插在盛滿飯的.碗上。因在死者靈前的供桌上往往筷子擺成這種形式。
（3）給客人盛飯時(shí)，禁忌把整鍋飯一下分成一碗碗的份飯，因過去給囚犯盛飯時(shí)多采用這種方法。
（4）作為客人就餐時(shí)，忌諱只食用一碗就說夠了，第二碗飯即使是象征性的，也應(yīng)要求添飯。因?yàn)橹怀砸煌雱t寓意無(wú)緣。
（5）吃飯時(shí)禁忌敲飯碗，據(jù)說這是因?yàn)槿藗兠孕徘猛肼晻?huì)招來(lái)餓鬼。
（6）忌諱往糕上撒鹽和撕拉著吃糕。
（7）忌諱在鍋蓋上切東西。
（8）忌諱往白水里放湯。
（9）著過筷的飯菜和動(dòng)過口的湯，不能吃到一半剩下。攜帶食物外出郊游時(shí)，禁忌把吃剩的東西丟在山里。據(jù)說這是擔(dān)心吃剩的東西會(huì)招來(lái)鬼魂。
（10）忌諱把紅豆飯澆上醬湯吃。迷信這樣做會(huì)在結(jié)婚時(shí)遭雨澆。
（11）帶腥味兒的食品禁忌用作祭祀神佛的供品。
（12）供過神靈的食品忌諱讓女孩子吃，認(rèn)為這樣做會(huì)使女孩長(zhǎng)大后姻緣不合。
（13）作為客人就餐時(shí)，忌諱過分注意自己的服裝或用手撫摸頭發(fā)。
（14）在宴會(huì)上就餐時(shí)，忌諱與離得較遠(yuǎn)的人大聲講話。講話時(shí)禁忌動(dòng)手比劃和講令人悲傷或批評(píng)他人的話。
（15）在有關(guān)紅白喜事的宴會(huì)上，禁忌談?wù)撜?、宗教等問題。
（16）在較大型的宴會(huì)上因故要中途退場(chǎng)時(shí)，禁忌聲張，否則會(huì)使主人不歡，他人掃興。
（17）就餐時(shí)禁忌口含或舌添筷子，忌諱含著食物講話或口里嚼著東西站起來(lái)，否則會(huì)被認(rèn)為缺乏教養(yǎng)。
日本禮儀論文篇十八
相信了解日本文化的朋友都知道，在日本和室(榻榻米房)，除非主人關(guān)照說可以改為隨意坐式，要不然還是得乖乖跪坐在座墊上。
據(jù)說，這種跪坐方式，始于室釘時(shí)代(13361573)末期，在這之前，日本人的坐法跟韓國(guó)人相同，男人是盤坐，女人是豎立著單膝半跪坐著。后來(lái)茶道茶室被設(shè)計(jì)為很小一個(gè)房間，盤坐會(huì)碰到鄰人膝蓋，才改為跪坐方式。另一種說法是，室釘末期的女人和服下擺變成直筒式，無(wú)法保持豎立單膝的坐法，才改為跪坐的。
造訪日本人家被請(qǐng)進(jìn)和室時(shí)，一般來(lái)講得在房外先跪坐著，雙手平貼在膝下，一邊打招呼一邊行個(gè)深禮，進(jìn)房后跪坐到座墊前，也得行個(gè)禮道句「失禮」。當(dāng)然啦，熟悉的親朋好友是不會(huì)講究這么多，不過即使是親朋好友，在進(jìn)房與退房前，也得行個(gè)輕微的.禮。而且，腳不能踏在門檻上。這在自己家也是一樣。
其實(shí)這是一種日本式境界通行儀式。日本各地鄉(xiāng)村的村境，一定都有地藏菩薩，村人進(jìn)出時(shí)都會(huì)在地藏菩薩前合掌祈求旅途平安，或報(bào)告已平安回來(lái)等事。這種習(xí)俗縮小至家或房間的單位，就變成上述那種外國(guó)人可能會(huì)感到煩冗的禮儀。
日本禮儀論文篇十九
日本人相互見面多以鞠躬為禮。比較熟悉的人見面互相鞠躬以二三秒鐘為宜;如果遇見好友，腰彎的時(shí)間要稍長(zhǎng)些;在遇見社會(huì)地位比較高的人和長(zhǎng)輩的時(shí)候，要等對(duì)方抬頭以后把頭抬起來(lái)，有時(shí)候甚至要鞠躬幾次。他們?cè)谏缃粓?chǎng)合上也施握手禮。日本的鄉(xiāng)村禮節(jié)禮儀方式也較多，女子在送親友告別時(shí)，一般多施跪禮(即屈膝下跪);男子的告別禮是搖屐禮(即手持木屐在空中搖動(dòng))。日本蝦夷族(阿伊努)人相會(huì)的禮節(jié)是先雙手合十，然后緩緩舉向額前，掌心向外，男拍胡須，女拍上唇，再相互握手。
進(jìn)入日本人的住家前應(yīng)脫鞋，但若是西方式的住房就可以不必脫鞋。
通常的見面禮節(jié)是深深地彎腰鞠躬而不握手。要準(zhǔn)備交換商業(yè)名片。
切不要以名字稱呼日本人。只有家里人和非常親密的朋友之間才以名字相稱。
在稱呼對(duì)方“某某先生”時(shí)，就在他的`姓氏后面加上“san”字。
無(wú)論是商務(wù)或社交方面的約會(huì)，都應(yīng)準(zhǔn)時(shí)到達(dá)。
日本商人經(jīng)常邀請(qǐng)他們的商業(yè)伙伴赴宴，宴席幾乎總是設(shè)在日本飯店或夜總會(huì)里，十分豐盛，往往要延續(xù)好幾個(gè)小時(shí)。
在私人家里招待客人是難得的事。如果你真去日本人家里作客的話，那么一踏進(jìn)門就先脫下帽子手套，然后脫下鞋子。按習(xí)慣，要給女主人帶上一盒糕點(diǎn)或糖果，而不是鮮花。
如果日本人送你禮物，要對(duì)他表示感謝，但要等他再三堅(jiān)持相贈(zèng)后再接受。收受禮物時(shí)要用雙手接取。
日本人喜歡別人送給他們禮物。禮物要用色彩柔和的紙包裝好，不用環(huán)狀裝飾結(jié)。他們特別喜歡白蘭地酒和凍牛排。成雙作對(duì)的禮物被認(rèn)為是好運(yùn)的兆頭，所以襯衫袖口的鏈扣子和配套成對(duì)的鋼筆和鉛筆這類禮物特別受歡迎。任何東西不要送四件的，因?yàn)槿瘴闹械摹八摹弊职l(fā)音與“死”字相同。
忌諱的話題是第二次世界大戰(zhàn)。
日本人大多數(shù)信奉神道(日本固有的宗教，即崇拜皇祖神天照大神)和大乘佛教;有“過午不食”的教視。他們不喜歡紫色，認(rèn)為紫色是悲傷的色調(diào);最忌諱綠色，認(rèn)為綠色是不祥之色。日本人忌諱“4”，主要是“4”和“死”的發(fā)音相似，很不吉利;他們對(duì)送禮特別忌諱“9”，會(huì)誤認(rèn)你把主人看作強(qiáng)盜。還忌諱3人一起“合影”。他們認(rèn)為中間被左右兩人夾著，這是不幸的預(yù)兆。
忌諱贈(zèng)送或擺設(shè)荷花;在探望病人時(shí)忌用山茶花、仙客來(lái)及淡黃色和白顏色的花。