2023年過年包餃子的體會(通用15篇)

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    通過總結,我們可以發(fā)現問題,改進自己,更好地迎接未來的挑戰(zhàn)??偨Y部分是對整個文章內容進行概括和提煉的重要環(huán)節(jié)。在閱讀這些總結范文時,我們可以思考如何運用到自己的總結寫作中,實現個性化的創(chuàng)作。
    過年包餃子的體會篇一
    “鐺鐺鐺……”包餃子大賽正式開始了。只聽見一陣歡呼聲過后,大家都進入到緊張的比賽中。
    “老師,心瀅那組用包餃器?!眽羯喊l(fā)現我們的秘密后立刻給兩位“裁判官”然后打小報告。在n次力爭之后,我方獲得最后的勝利。兩位“裁判官”達成一致,宣判能夠用包餃器。
    我們開始切水果裝點餃子了。在切水果時,我本想把香蕉切成片,可那香蕉好像非要跟我做對似的,片沒切成,倒切成了半圓形。那蘋果更是猖狂,想切成五角星沒切成,卻把桌布切破了,仔細一看,切破的地方還真像五角星。
    時光過的真快,第一節(jié)下課鈴響了,我們班的門口、窗口被別班同學擠得水泄不通。就在這個時候,我們組的餃子又要拿到三樓教導處去煮。可想而知,我們在路上受到許多同學的“圍攻”,他們像饑民一樣,向我們的餃子伸出那骯臟不堪的“爪子”。還好我們的救星——上課鈴響了,我們順利地把餃子拿到了“廚房”,開始煮餃子了??删驮陲溩右鲥伒臅r候,教音樂的李老師不問青紅皂白把我們從教導處轟了出來。于是,我們只好自認倒霉,端著盤半生不熟的餃子回班了。
    雖然這次我們組包的餃子沒有得到“裁判”的好評,可是我還是很開心。
    過年包餃子的體會篇二
    過年,對中國人來說意味著團圓、喜慶和吉祥。每年到了春節(jié),無論身在哪個角落,我們都會回到家中與親人團聚。而團聚的同時,包餃子也成為了每個家庭必不可少的傳統(tǒng)活動。下面,我將通過分享我過年包餃子的心得體會,講述這一傳統(tǒng)活動對我產生的重要影響。
    首先,包餃子是一項艱巨的任務。回顧過去幾年,我發(fā)現包餃子的過程并不簡單。首先,我們要準備好餃子皮和餡料。餃子皮要搟得薄而均勻,而餡料則需要切細、剁肉。這其中需要耗費很多體力,并且需要時間和技巧。在整個包餃子的過程中,可能會出現各種各樣的問題,比如餃子皮粘連、餡料不均勻等。然而,正是這些困難和挑戰(zhàn),使包餃子變得更加有趣和令人充實。經過多次練習,我慢慢地掌握了包餃子的技巧,也更加欣賞這一傳統(tǒng)活動的樂趣。
    其次,包餃子是一種團圓的方式。年輕一代也許認為包餃子只是一種傳統(tǒng)習俗,然而,對于中老年人來說,包餃子是團聚的象征。家人聚在一起,共同參與這個活動,不僅增加了親情的交流,更加強了家庭成員之間的感情。我記得小時候,我和父母一起包餃子的情景:我坐在桌旁,媽媽給我準備好了餃子皮和餡料,爸爸則教我包餃子的技巧。在這個過程中,我們一起聊天、笑聲不斷,仿佛時間在這一刻靜止。包餃子已經不僅僅是一種活動,更是我們家庭之間親密無間的紐帶。
    再次,包餃子是一項創(chuàng)意的體現。在中國的飲食文化里,餃子是一種豐樂的象征。不同的地區(qū)、不同的家庭對于餃子的包法和餡料都有自己的獨特創(chuàng)意。比如,有些家庭注重餃子的餡料,他們會嘗試加入各種不同的食材,使餃子更加美味可口。有些人則喜歡包不同形狀的餃子,如水餃、鮮蝦餃、水煮堆等,以增加餃子的觀賞性和趣味性。在這個過程中,我們也可以發(fā)揮個人的創(chuàng)造力和豐富想象,嘗試不同的包法和口味,使餃子更具個性。
    最后,包餃子是一種文化的傳承。包餃子是中國年俗文化中一種重要的組成部分。它代表著對中國傳統(tǒng)文化的尊重和對中華民族傳統(tǒng)價值觀的傳承。無論身在何處,中國人包餃子的傳統(tǒng)從未改變過。這種傳統(tǒng)活動給年輕人提供了更多了解和體驗傳統(tǒng)文化的機會,也使年輕一代有機會感受到傳統(tǒng)文化的無窮魅力。通過包餃子,我們可以了解到祖先們對于過年的寄托和期待,也更加珍惜這個我們作為中國人的身份。
    總之,包餃子是春節(jié)期間我們每個家庭必不可少的傳統(tǒng)活動。它不僅考驗著我們的技巧和耐心,更是一種團圓、創(chuàng)意和文化的體現。在包餃子的過程中,我們可以感受到家人之間的溫暖與親情的交流,也可以通過展示個人的創(chuàng)造力來豐富餃子的種類和口味。通過包餃子這一傳統(tǒng)活動,我們傳承著中國文化、深化著家庭關系,更加珍惜這個屬于我們的春節(jié)傳統(tǒng)。
    過年包餃子的體會篇三
    在中國的傳統(tǒng)文化中,年終將至之際,人們通常會舉家團圓,忙著做春聯、貼窗花和包餃子。包餃子是過年期間一項重要的活動,也是一種銜接著過去與未來的紐帶。在過去的幾年里,我有幸參與了家人包餃子的過程,并從中體會到了許多深刻的心得。下面,我將從選材、包餃子的技巧、家庭團結、傳承文化和分享快樂五個方面來談談這個話題。
    首先,選取優(yōu)質食材是包餃子成功的關鍵。包餃子需要選用新鮮的蔬菜和肉類,以保證食物的口感和營養(yǎng)。在選擇食材時,我們通常會先去市場挑選,多個家庭會在一起探討、比較,最終選擇最適合包餃子的材料。通過這個過程,我們學會了如何選購、辨別新鮮的食材,培養(yǎng)了我們的觀察力和決策能力。
    其次,在包餃子的技巧方面,我們不斷地進步。剛開始包餃子的時候,餃子的包法總是不太標準、不勻稱。但隨著時間的推移,我們的包餃子的手藝也越來越嫻熟,能夠包出大小一致、餡料適中、形狀美觀的餃子。這需要耐心和細致,包餃子的過程中需要我們專心致志地將餡料捏進餃子皮內,并確保餡料和皮的比例適宜。通過持之以恒地練習,我漸漸掌握了包餃子的技巧,更加深刻地認識到不斷努力的重要性。
    再次,包餃子成為家庭團結和親情的紐帶。在包餃子的過程中,家人圍繞在一起,一起動手,在歡快的氛圍中展開合作。父母教會了我如何包餃子,兄弟姐妹則是一起合作包餃子。大家互相幫助和照顧,共同完成這個任務。在這個過程中陶冶了我們的情感,增進了彼此之間的了解和互動,使家庭成為一個溫暖和諧的地方。
    另外,包餃子也體現了傳承文化的價值。包餃子是中國傳統(tǒng)的文化活動,是一種古老而有趣的習俗。我們通過這個活動,可以感受到中華文化的博大精深,傳統(tǒng)的餃子制作技藝,也會代代相傳。此外,包餃子還可以了解到當地不同地方的各種餃子做法和特點,豐富了我們的文化知識,擴大了我們對世界的認識和視野。
    最后,包餃子活動的過程之中,充斥著歡聲笑語、熱鬧喜慶的氣氛。包好的餃子會一盆、一盆地端上桌面,成為節(jié)日里豐富飯桌,帶來無限的歡樂。大家一起享受美食,分享快樂,增進親情與友情。而且,餃子是相對簡單和容易做的,所以每個家庭的不同成員都能參與進來。這讓大家有機會一起親手做出美食,并以餃子的形式傳達著我們對新年的祝福和美好的期盼。
    總之,過年包餃子是一項充滿樂趣和意義的活動。通過參與其中,我們可以學到很多不僅是關于餃子制作的技能,更是關于生活和人際關系的智慧。從選材到包餃子的技巧,從家庭團結到傳承文化,再到分享快樂,都體現了這一過程的價值和意義。在未來的過年里,我將繼續(xù)參與包餃子的活動,將這項甜蜜的傳統(tǒng)習俗代代相傳,讓更多的人體會到包餃子的樂趣和意義。
    過年包餃子的體會篇四
    春節(jié)是中國最重要的節(jié)日之一,是中華民族的傳統(tǒng)文化和文明的重要組成部分。在這個節(jié)日里,很多中國人都會選擇包餃子,因為餃子代表著團圓和幸福。包餃子是一項非常有趣而且需要耐心的活動。在這個過程中,我們不僅可以品嘗到美味的餃子,還可以感受到自己的勞動成果和家人的團結。下面從我的個人經驗出發(fā),談一談過年包餃子的勞動心得體會。
    一、準備好材料和工具
    首先,我們需要準備包餃子所需要的材料和工具。包餃子的材料主要包括餃子皮、餡料和調料。工具包括刀、碗、勺、砧板以及滾筒等。準備好材料和工具后,我們就可以開始制作美味的餃子了。
    二、開始包餃子
    從準備餃子皮開始,我喜歡先把餃子皮放在碗里加入少許的水,稍微攪拌一下,再讓其放置幾分鐘進行軟化。接著,我將餡料倒入碗中,加入調料,然后將其攪拌均勻。當所有準備工作就緒后,我就開始了包餃子的過程。這是一個需要技巧和耐心的過程。首先,將餃子皮里面放上適量的餡料,然后握攏它,捏出餃子的形狀。在這個過程中,我發(fā)現使用兩個手指可以讓餃子變得更加美觀。包餃子需要很強的耐心和心理承受能力,因為常常會有皮子破了,餡料溢出等情況出現。但是,我們需要堅持下去,因為一個個手工制作的餃子總會有一個最美好的結局。
    三、享受制作過程中的樂趣
    有時候,為了制作出最好的餃子,我們需要花費很長時間。但是,這個過程也是一個非常有趣的過程。在這個過程中,我們可以和家人或者朋友一起聊天,分享故事,還可以發(fā)現自己的制作技巧和發(fā)現自己的樂趣。在我看來,制作餃子是一項有趣而有意義的活動,能夠感受到自己的勞動成果,同時也能夠增進和家人之間的感情。
    四、分享和品嘗美食的快樂
    當餃子煮熟時,一個飽滿且色香味俱佳的餃子將會出現在我們的面前。此刻,我們可以倒出一些香醇的調料和醬油,一邊品嘗美食,一邊分享制作餃子的過程。這是一種感覺非常舒適而幸福的體驗,因為我們在這個過程中體驗到了生活的美好和幸福。
    五、總結體驗
    總之,制作餃子是一項需要非常耐心和努力的活動,它需要我們投入心思和情感。這個過程中,我們不但體會到了自己的勞動成果,還能夠感受到家人之間的團結和互相幫助的重要性。此外,分享和品嘗美食的快樂也是一種非常幸福的體驗。我們應該珍視這樣的活動,并時刻保持著感恩之情,因為制作餃子不僅是一種文化的傳承,更是我們這個大家庭中的一種相互幫助和支持的方式。
    過年包餃子的體會篇五
    每年過年,我都會和家人一起包餃子。這是一個傳統(tǒng)的習俗,也是我們一家人歡聚一堂的時刻。雖然包餃子是一項辛苦的體力勞動,但我卻從中獲得了許多寶貴的心得體會。下面,我將從四個方面分享我在過年包餃子中得到的心得體會。
    首先,我體會到了團結合作的重要性。包餃子的過程需要每個人的協(xié)作配合,否則很難順利完成任務。每個人都有自己的分工,有的負責搟皮,有的負責包餡,有的負責燒水。大家互相幫助、相互配合,才能順利地包好餃子。這讓我明白了,在團隊合作中,團結互助是非常重要的。只有大家齊心協(xié)力、互相支持,才能取得更好的效果。
    其次,我學會了耐心和細致。包餃子要求我們對每一個步驟都非常認真,不能馬虎大意。首先是和面,需要把面和勁兒和均勻。然后是搟皮,要保持面皮的厚薄均勻,大小一致。最后是包餡,要將餡料均勻地放在皮中,不得有破損。這個過程需要我們花費大量的時間和耐心。通過這個過程,我懂得了做事要一絲不茍,不能急躁,只有細致入微,才能獲得好的結果。
    此外,我還在包餃子的過程中鍛煉了我的動手能力和創(chuàng)造力。包餃子需要我們將餡料放在餃子皮中,并將其捏成漂亮的形狀。我發(fā)現每個人都有自己的包餃子風格,其形狀和大小都各具特色。有的人包的餃子圓潤飽滿,有的人包的餃子尖頭瓜子狀,各有千秋。這讓我明白,在動手的過程中,我們可以展現每個人獨特的創(chuàng)造力,并將想象變成現實。
    最后,我也意識到,勞動是一種幸福。包餃子雖然需要我們付出辛勞的努力,但是通過這個過程,我們的心靈得到了滿足。看著一桌子餃子,我們都為自己的勞動成果感到驕傲和滿足。勞動不僅讓我們學會了付出,也讓我們享受到了收獲的喜悅。通過這個過程,我懂得了欣賞勞動的過程,珍惜勞動所帶來的快樂。
    總結起來,過年包餃子這個傳統(tǒng)的勞動活動,讓我從中獲得了很多寶貴的心得體會。團結合作、耐心細致、鍛煉動手能力和創(chuàng)造力,以及認識到勞動的幸福感,這些都是我在包餃子過程中的收獲。愿在以后的過年里,我能繼續(xù)體驗到這份喜悅和成長。
    過年包餃子的體會篇六
    過年包餃子是我從小就參與的傳統(tǒng)活動之一。每年除夕夜,我和家人一起圍坐在廚房里,親手包出一鍋又一鍋的餃子。這不僅是一道美食,更是一個象征著團圓和美好的獨特儀式。前不久的一次餃子包好,讓我領悟到了勞動的意義,下面我將結合這次經歷,談談我的勞動心得體會。
    首先,勞動是一種鍛煉身體的方式。在包餃子的過程中,需要不斷揉面、搟皮、包餡等,這過程相當于是對手部和身體的某些部位進行了一定的鍛煉。通過長時間的勞動,我感覺身體變得更有力量,并且能夠更好地應對各種困難。特別是手部的靈活性和協(xié)調性得到了很大的提高,更加熟練地操作各種工具。
    其次,勞動是一種培養(yǎng)專注力和耐心的機會。包餃子這項活動需要反復地重復同樣的動作,需要反復地揉面、搟皮、包餡,如果心思不能集中,就可能會出現不同程度的瑕疵。從這個過程中,我意識到在勞動中,必須全神貫注,不能有絲毫的馬虎。同時,餃子的包扎需要十分細致耐心,如果心急火燎,容易導致包扎不牢固或者餡料的溢出。通過這次包餃子的經歷,我深深地體會到了專注力和耐心的重要性。
    再次,勞動是一種培養(yǎng)團隊合作精神的機會。包餃子雖然可以一個人完成,但是如果人數較多,最好是團隊合作,這樣會更加快捷方便。我和家人一起包餃子的時候,分工明確,各自承擔責任,這樣不僅提高了效率,也增強了家庭成員之間的團結和默契。而且,在團隊合作的過程中,我學會了彼此傾聽和尊重的重要性,當一個人提出意見或者建議時,我們都會認真傾聽,并且相互尊重,這樣才能達到工作順利進行的目標。
    最后,勞動是一種體驗成就感的機會。包餃子不只是一個簡單的活動,更是一種享受,因為通過自己的努力,親手包出來的餃子無論是從外形還是味道上,都是滿意的。這種成就感讓我非常滿足,也讓我更加熱愛勞動。勞動不僅能夠給我?guī)砜鞓罚€能幫助我發(fā)掘潛力,不斷拓展自己的能力和視野。勞動不僅是一種樂趣,更是一種生活的態(tài)度。
    總結起來,通過包餃子這個勞動過程,我體會到了勞動的意義和價值。勞動不僅是一種鍛煉身體、培養(yǎng)專注力和耐心、團隊合作的機會,更是一種體驗成就感的機會。勞動不僅僅是生活的必需品,更是生活的調味品,激發(fā)我們對生活的熱愛和創(chuàng)造力。因此,我將更加珍惜每一個勞動的機會,用勞動去發(fā)現更美好的世界,用勞動去創(chuàng)造自己的價值。
    過年包餃子的體會篇七
    不知不覺又來到了一年最后一天。過年,我們家包餃子。
    看著奶奶熟練動作,我也忍不住想一試伸手。于是,就開始學包餃子啦!我學著奶奶樣子,先拿起一張餃子皮用筷子撈一點肉放在餃子皮中間。再用手指沾點水,在皮邊緣上涂一下,對折了再捏幾下?!翱?!我餃子包好啦!”我興奮喊了起來。奶奶看了看我手中東東,就呵呵笑了起,問:“這是餃子嗎?怎么像個面疙瘩呀!‘”這是我第一次包餃子,所以不太好。多包幾個一定會好。“我自信回答到。接著,我又樂此不疲地包起來。但怎么包也包不好,有像饅頭,有像包子,還有像湯圓??粗砸寻溩游夜笮ζ饋?。
    總算輪到我”杰作“下鍋時候了。不一會兒奶奶把煮好“作品”端了出來。于是我狼吞虎咽吃了起來,我覺得我餃子也很好吃,因為這是我辛勤勞動成果!
    過年包餃子的體會篇八
    第一段:介紹過年包餃子的背景和意義(200字)
    過年是中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,是家人團聚的時刻。而包餃子則是過年期間的一項重要活動。包餃子的傳統(tǒng)源遠流長,有著濃厚的文化底蘊。在包餃子的過程中,人們可以共同參與勞動,體驗團結協(xié)作的快樂,同時也能享受美食帶來的滿足感。過年包餃子不僅是一種勞動,更是一種情感的傳遞和親情的表達,對于我來說,也是一次寶貴的成長經歷。
    第二段:講述包餃子的具體過程和個人體驗(300字)
    過年包餃子的開始,首先是準備食材。我和家人一起去菜市場選購新鮮的豬肉、大蔥、香菇等,感受著熱鬧的年貨市場,心情愉悅。接下來是剁餡。家人有的負責剁餡,有的負責攪拌調味料,大家默契地分工合作。剁餡的過程中,大家互相鼓勵,彼此幫助,感受到親情的融合。接下來是包餃子。一樣的餃子皮,千變萬化的包法,讓我體驗到了創(chuàng)造的樂趣。包餃子時,餃子餡不時流出來,有時形狀也不太規(guī)則,但這些并沒有讓我們感到困惑,反而笑語盈盈中增添了溫暖與快樂。
    第三段:總結勞動心得體會(300字)
    通過包餃子這個過程,我深感勞動的重要性。勞動不僅能夠充實生活,更能夠憑借付出而獲得一份成就感。勞動不僅包括體力勞動,還包括思維勞動。在包餃子的過程中,我發(fā)現了自己的創(chuàng)造力,在包餃子皮的形狀、餡料的調配上都盡情展現。勞動能夠培養(yǎng)人的各種能力,提高自身的綜合素質。勞動也讓我體驗到了團結協(xié)作的力量,大家一起合作,相互配合,讓包餃子的過程變得順利而輕松。
    第四段:展望勞動的未來(200字)
    勞動是人類的本能和特質,是人類文明推進的基石。未來,我將更加重視勞動,珍惜勞動的機會。無論是在學校還是在社會工作,我都會積極主動地參與勞動,勇于擔當,傾注真情。我會通過勞動,不斷鍛煉自己,在實踐中不斷完善自身,并通過自己的勞動貢獻力量,為社會的進步和發(fā)展出一份綿薄之力。
    第五段:總結全文,強調勞動的價值(200字)
    勞動不僅是一種生活方式,更是一種態(tài)度。只有通過勞動,我們才能真正感受到快樂和成就。勞動讓我們收獲物質財富,也讓我們收獲精神力量。過年包餃子的勞動經歷,讓我深刻認識到勞動的重要性,并在勞動中找到了快樂和成長的源泉。無論在什么時候,我們都應該珍視勞動,用心投入,努力創(chuàng)造美好的生活和社會。
    過年包餃子的體會篇九
    每年的臘月二十以后,奶奶就開始包餃子啦!她把包的餃子放在冰箱里儲存著,作為過年的餃子。不過每年包餃子都少不了妹妹和我的參與。
    從去年開始我就會搟皮子了,今年最大的'進步就是我學會了包餃子。不過學包餃子還真的不容易。
    一開始包餃子,我不知道放多少餡。要么就是放多了,餃子里外都是餡,要么就是放少了,包完了像個半圓形的量角器。奶奶包的餃子就像是耳朵里包著一個寶石,非常漂亮,放在蓋頂上穩(wěn)穩(wěn)當當。而我包的餃子就沒有個正形,更站不住。奶奶包的餃子叫“一把捂”,而我包的餃子叫“十把散”。也就是說奶奶包的餃子用手捂一下子就包好了。而我包餃子十幾下還粘不到一塊去。我總結了一下:包餃子要衡量一下放多少餡,包的時候將餃子皮兒包著餡兒對折,把對折后的邊緣用力地捏緊,然后用兩個手握緊捏一下,就會出現一個很好的造型。經過反復的訓練,我終于能包出漂亮的餃子了。今年妹妹的進步不是很大。去年他會把兩個皮子一起搟,說是給餃子皮找朋友。而今年他會用面做蝴蝶結,還會用餃子皮兒包面團做餃子。奶奶看著他做這些無用的東西,并不反對,還一直夸他很聰明。我真的不理解奶奶是什么意思。
    現在想起來包餃子還真是一個很有意義的事。
    過年包餃子的體會篇十
    過年是肯定要吃餃子的,朋友,您們會包餃子嗎?也許大部分人都會說:“不會!”嘿嘿,其實我也不太會。昨天是狗年的最后一天,我正在高興地點炮(雖然我是一個女孩子,但是國家沒有規(guī)定女孩子不準點炮呀?。?,媽媽說:“妮兒,我們一起包餃子吧!”“好??!”我爽快地答應了。我本以為包餃子實在是太簡單了,沒想到動起手來包餃子還真不好包??刹荒苄∏七@小小的餃子呀!
    我洗好了手,興沖沖地坐到桌子前,說:“開始包吧!”媽媽笑瞇瞇地說:“這并不好包呀!”我說:“我有信心!”我抓起一張餃子皮用手拖著,又用筷子弄了一點餃子餡,包!我邊包還邊為自己加油:“加油!我捏,我捏,我捏!捏!捏!”慘了!漏餡了!算了,交給媽媽處理吧!小餃子還真難包。沒事,再包!我就不信包不好!我捏,我還捏!捏!捏!捏!您猜,又怎么了?我少放了一點餡,雖然沒有漏餡,但是我竟然包了一個“枕頭”呵呵,還挺漂亮呢!有進步,再包第三個。我再捏!這一回可沒包成枕頭,卻包成了小包子!媽媽看了直發(fā)笑,我也傻笑了起來。
    先看看媽媽怎么包的,(因為我汲取教訓了)??戳艘槐楹?,我終于明白了。再包!我包!包!包!包!這個包的還不錯,但還沒法與媽媽包的餃子相提并論。繼續(xù)努力!一連包了好幾個,進步了不少。我的臉好白呀!媽媽不是說我的手黑嗎?我就抓一些面抹了抹,變白了!
    在包餃子時,媽媽放了一個硬幣,如果誰吃到了,就說明那個人有福。我真希望我吃到它,誰不希望自己有福呀!
    終于包完了,累死了!我終于知道媽媽很辛苦了!
    “啪啪啪”飯前的鞭炮點完了,可以吃餃子了!品嘗自己的勞動成果真是一件幸福的事。我知道,這個餃子是我包的',不足的是餡太少了!
    包餃子真是一件快樂的事!
    嘿嘿,這個年我過得很快樂,您們呢?沒事包包餃子吧!
    過年包餃子的體會篇十一
    俞力13號。
    今天是來軍營的第六天,本來今天應該回家的,由于受臺風影響,我們又在軍營里多呆了一天。教官安排我們今天下午包餃子。
    到了下午開始包餃子了,我先拿了一張餃子皮,把它捏凹進去,在凹進的部分填滿肉。另外再拿了一塊皮,把它搞成小船一樣,用水把兩張皮粘住,再用刷子刷上玉米粉就象個金元寶了。
    我們包了好多好多餃子,大家包的餃子都各式各樣五花八門。教官們把一盆盆生水餃端進廚房去煮。他們煮餃子的方法和家里媽媽煮的有點不同,先在水里煮熟餃子,再放進微波爐烤干,加入鹽拌一拌。然后加入水煮2分鐘,把水倒了再用微波爐烤一下。過了10~20分鐘餃子出爐了,香噴噴的'餃子一盆盆呈現在大家的眼前。我馬上吃了一個,哇!好好吃啊。
    過年包餃子的體會篇十二
    我們有個習俗,在新年要自己包餃子吃。這不,今年新年,姑姑從xx回來過年了,還帶了幾斤鮮肉,兩包餃子皮,一包蔥和一些姜,還有十幾個大蘑菇,一看就知道是來與我們一起包餃子的。對于我這個好奇寶寶,肯定是要親自上場包的。
    我們先要把蘑菇切碎??粗霉迷诓税迳嫌玫秼故斓厍兄?,我的手早癢癢了,也學著姑姑的樣子在另一塊菜板上切了起來??赡⒐骄褪谴嫘牟蛔屛仪校诓税迳蠞L來滾去,好不容易切了幾刀,又把蘑菇切得大小不均勻,害我花了好長時間切,才切碎一個蘑菇,可姑姑已經切碎好幾個了。
    等我們把所有的蘑菇都切完后,接著要剪蔥切蔥了。姑姑叫我先把蔥的根剪掉,再切碎,這個很簡單,一會兒就完成了。姑姑又叫我把碎蘑菇和切完的蔥攪一攪。這可不容易了,先別說那粘手的碎蘑菇,我就是連攪拌也會攪出來,但是熟能生巧,過了一會兒,我熟悉后,做得又快又好,博得了姑姑的`贊賞。
    姑姑把肉和其它都準備好后,我興致勃勃地開始包餃子了。俗話說得好,“看起來簡單做起來難”。我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,正打算包起來的時候,可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從左邊冒出來,就是從中間跳出來。我心想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,姑姑已經包了許多個餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著姑姑包得是那樣輕巧,就對姑姑說:“您還是教教我怎樣包餃子吧?!惫霉靡贿吺痉兑贿厡ξ抑v了包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮,按照姑姑的方法去做,果真奏效。不一會兒,我便包了十幾個餃子。
    煮熟的餃子出鍋了,餃子撈出來放到了盤里,我迫不及待地趁熱咬了一口餃子,啊,真香!通過這次包餃子,讓我懂得了只要掌握了做事的技巧,用心去做,就會越做越好。
    過年包餃子的體會篇十三
    今天是20xx年一月一日,是新的一年的開始,媽媽跟我講新年的習俗。
    媽媽說一月一日是西方國家的新年,我們中國傳統(tǒng)新年是指的陰歷十二月三十,俗稱年三十。新年是中國最重要的節(jié)日,是一家人團圓的日子。我問媽媽過年時要干些什么事情呢?媽媽說,過年要先打掃衛(wèi)生,買新衣服,貼對聯和福字,最重要的是要吃餃子。吃餃子代表著團結,表示吉祥和辭舊迎新的意思?,F在的人為增加節(jié)日氣氛,會在里面包上錢和糖塊。吃到包有錢的餃子的人會發(fā)大財,吃到包有糖塊的餃子的人會來年生活甜蜜。我跟媽媽說那今年我們多包些帶錢和糖塊的餃子,每個人都吃到錢和糖塊,每個人都發(fā)財都有福氣,媽媽說好啊,我們一起笑。
    聽媽媽的話,我知道什么是新年,知道過年要干什么,以后還要多解些節(jié)日的習俗。
    過年包餃子的體會篇十四
    餃子,又叫嬌耳,有吉祥如意的寓意。春節(jié)的時候,吃上一頓餃子,美味中有溫暖,讓人回味。今年春節(jié),有許多客人來我家,美味的餃子是必不可少的。
    媽媽包餃子的姿勢真優(yōu)美!先把餃子皮攤平放在手心,再用小勺子把準備好的`肉餡挖一點放到餃子皮中間,然后在餃子旁邊蘸上水,手指輕輕地捏,把餃子皮合并起來,輕輕捏起一個個小疙瘩,一個精致的餃子就完成啦。放在盤子里,看起來像高貴的夫人!我學著媽媽的樣子做起來。包餃子看起來容易,做起來難。前幾次因為餡放得少,餃子包得像餛飩,我試著多放點餡料,結果餃子變得像小籠包。我不灰心,相信自己一定可以,就一遍一遍地嘗試,終于放對了餡料,包出了像模像樣的餃子。我并不滿足,又多做了幾次嘗試,還開始有了創(chuàng)新,包的餃子肚子飽滿,邊框圓潤,就像皇后戴著皇冠。我興奮得手舞足蹈,向媽媽邀功。媽媽說:“還行,還需要練……”
    忙碌了一陣子,餃子們紛紛入鍋,我興奮地等待著美味新鮮出爐??腿藗兊烬R了,圍坐餐桌品嘗餃子,都贊不絕口。我心里好高興。
    過年包餃子的體會篇十五
    大年初一,有親自從遠方來,我們大家全都聚集在外婆家,高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
    外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞,便主動請求幫忙,外婆心疼我,但經不住我的請求,答應。
    我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動過,這回我可得大顯身手。我隨手拿一張餃子皮,用勺子舀滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學就會,天才?。≌谖业靡夥欠驳臅r候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策:當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃出來。這可讓我為難,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透腦筋,還是一點頭緒也沒有。
    正在我疑惑不解的時候,姐姐看到我這般模樣,無奈的說:“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點餡兒,不就不會多出來嗎?”說得對呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人?。∥艺医憬阏f的,放回一半肉餡,包起人生的第一個餃子。大功完成,但是不太對勁,因為我根本不會捏餃子的先后順序,包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學不會,凡是不能強求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個兒吃。
    我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃!
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