在總結(jié)中,我們需要客觀、真實地記錄自己的所思所想、所感所觸??偨Y(jié)要有條理,分段寫作。以下是一些精心選取的總結(jié)樣例,希望可以給大家的寫作提供一些指引和啟示。
吧臺個人總結(jié)篇一
本人于****年6月畢業(yè)于****工學院土木系房屋建筑工程專業(yè),大專學歷,20xx年7月至今在xxxxxx工程有限公司從事建筑施工工作。工作十年來,勤鉆業(yè)務、苦練技術,從一名普通技術員逐步成長為工程部主任、技術主管、項目副經(jīng)理。其間,遍嘗了建筑施工的苦辣酸甜,也歷經(jīng)磨練積累了豐富的建筑施工經(jīng)驗,對建筑施工工作產(chǎn)生了濃厚的感情,堅定了畢生從事建筑施工的信念和決心。
一、參加教育培訓情況。
取得助理工程師資格后,我積極參加市縣人事局組織的《現(xiàn)代職業(yè)道德與通用能力》、《辦公自動化》等教育培訓,并順利通過市人事局組織的相關考試。此外,我積極加強專業(yè)領域相關技能的學習,在參加單位內(nèi)部培訓學習的同時,先后參加了****建設高等職業(yè)技術學校、****建筑職業(yè)技術學院、江蘇****建筑工程學院等院校組織的建筑施工相關技能培訓。
二、主要工作業(yè)績及獎勵情況。
(一)加強政治業(yè)務學習,努力提升自身素質(zhì)。
社會是個大學堂,走上工作崗位后,我把理論與實踐相結(jié)合,在及時掌握新技術、新知識、新標準規(guī)范的基礎上,根據(jù)工作需要將學到的技術運用到實際工作中去,遇到問題,積極查閱資料,虛心向單位老同志請教。在老職工的幫助下,一步一個腳印,業(yè)務能力有了很大提升。在政治思想方面,我及時了解國內(nèi)外形勢、時政新聞,積極學習“三個代表”、“社會主義榮辱觀”、“科學發(fā)展觀”等社會主義理論體系,注重自身的思想建設,不斷提升自己的政治素質(zhì),在工作中言行一致、作風端正、實事求是、嚴于律已、敢于同違規(guī)違紀的行為作斗爭,敢于開展批評和自我批評,團結(jié)同志,尊重領導,圓滿地完成上級交給的各項工作任務。堅持個人利益服從公司利益的原則,不計較個人名利得失,保持健康心態(tài),積極進取,樂觀向上,對建筑事業(yè)和公司的前途充滿信心。
(二)立足本職崗位,盡心盡力干好本職工作。
工作十多年來,我參與了xx小區(qū)、xx小區(qū)、xxxx國際廣場等多項工程的施工。從全縣第一個小區(qū)開始,以施工者的角色見證了xx的發(fā)展和城市變遷。
xx國際廣場15#樓工程是xx縣20xx年度重點工程項目。在工程施工中,我作為項目副經(jīng)理,協(xié)助項目經(jīng)理負責全面技術及施工管理工作。在施工過程中,從組織方案制定到技術現(xiàn)場準備,從水電、生活相關設施配套到材料進場,從組織施工到資料整理歸檔,每一個環(huán)節(jié),每一項工作,我都做到事無巨細,安排的井井有條。同時充分發(fā)揮自己的業(yè)務專長,合理規(guī)劃工期、精確制定資源計劃、確定施工方案、積極推廣新技術、新工藝、新材料應用。由于質(zhì)量控制嚴格,進度安排合理,成本管理到位,該工程質(zhì)量、安全、工期均嚴格按照合同要求實施完成,被評為宿遷市文明工程。
xx6號樓工程可以說是我公司接手的一處棘手工程。該工程被包圍在縣雙語學校、縣雙語幼兒園、縣實驗小學北校區(qū)三個學校中間,施工場地狹隘,施工難度較大,且存在非常大的安全隱患。作為該項目的技術主管,在施工過程中我不斷進取、刻苦鉆研,積極協(xié)助現(xiàn)場施工人員解決各種施工過程中遇到的技術難題,嚴格按照公司質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)健康安全管理程序組織施工。為保證學生有個安靜的學習環(huán)境,我及時修改施工方案,把部分噪音較大的工作壓在晚間或夜間進行。盡管如此,工程質(zhì)量、安全、工期卻嚴格按照合同要求實施完成,且在跨度近一年的施工期內(nèi),沒有出現(xiàn)一起安全事故,贏得了學校、廣大學生家長、業(yè)主的贊譽,同時也為公司贏得了良好的信譽和口碑,樹立了良好的社會形象。
由于工作突出,我連續(xù)三年被單位評為年度先進個人,任助理工程師五年來,有四年被測評為優(yōu)秀,先后獲得了xx縣****中等專業(yè)學校榮譽教師、xx縣優(yōu)秀通訊報道員、xx縣先進工作者、江蘇省工程質(zhì)量管理先進工作者等榮譽稱號。由我主持的課題“改進梁柱接頭支模工藝、提升砼成型優(yōu)良品率”榮獲2****年度宿遷市工程建設優(yōu)秀質(zhì)量管理小組成果優(yōu)秀獎;“提升電氣配管的施工質(zhì)量”課題,榮獲2****年度宿遷市工程建設優(yōu)秀質(zhì)量管理小組成果優(yōu)秀獎。
(三)發(fā)揮帶頭作用,積極培養(yǎng)新人。
在工作中,我做到以身作則,事事爭先,特別注重對新人的教育,時時處處為新職工作好表率,在技術上給予指導,積極幫助他們解決工作、生活中遇到的種種困難,教他們?nèi)绾芜\用已經(jīng)學到的科學知識,將平常所學運用到工程實際當中去。為切實解決企業(yè)人才資源饋乏狀況,在本人的提議下,公司每半月召開一次新老職工技術座談會,共同討論工作中遇到的各種難題,交流一些好的經(jīng)驗和做法,在整個企業(yè)營造了“人人注重技術工作、人人關愛新職工成長”的良好氛圍。此外,單位還與xx****職業(yè)技術學校簽定幫辦教學協(xié)議,包括本人在內(nèi)的三名工程技術人員常年擔任****職業(yè)技術學校建筑工程專業(yè)指導教師,先后為****職業(yè)技術學校培養(yǎng)工程技術類學員二百余人。單位作為****學校的實習基地,對優(yōu)秀學生享有優(yōu)先錄用權,既解決了單位的技術人才缺乏問題,也為****學校教育教學注入了新的活力。
三、論文、論著等作品情況。
在施工過程中,我注意總結(jié)經(jīng)驗,遇到問題善于思考,通過不斷的學習和工作實踐,業(yè)務素質(zhì)和業(yè)務能力得到了進一步的提升和加強,完成了多篇論文并在省級以上刊物發(fā)表。論文《可行性研究在項目建設中的作用》在國家級刊物《現(xiàn)代教育研究》上公開發(fā)表,因在全國具有推廣意義,被該刊全國優(yōu)秀論文庫保存,并頒發(fā)證書;論文《對新形勢下技術主管工作的幾點思考》在省級刊物《江南時報》上公開發(fā)表,并獲得證書。
四、符合中級職稱申報情況。
經(jīng)與江蘇省建設專業(yè)工程師(建筑師、城市規(guī)劃師)資格條件(試行)相對證,我符合中級職稱申報條件。現(xiàn)將具體符合情況對照如下:
第一章之第一條、第二條;。
第二章之第三條、第四條第一點、第五條;。
第三章之第六條、第七條第五點中的一、二、三、四、五、六點、第八條三、四、六點、第九條二、三點、第十條第四點、第十一條第三點。
經(jīng)過十年的努力,本人在建筑施工方面積累了一定的`經(jīng)驗,但隨著形勢的發(fā)展,隨著公司的不斷狀大,現(xiàn)有能力亟待提升。在今后的工作中,我將一如既往地繼續(xù)做好本職工作,不斷學習、努力進取,提升自身的業(yè)務素質(zhì),鍛煉自己的工作能力,報效企業(yè)對我的培養(yǎng)和關懷,為企業(yè)、為地方建筑事業(yè)的發(fā)展貢獻我的全部精力。
吧臺個人總結(jié)篇二
20__年的_月和_月是不平凡的一年,這一年里我在財智邦從事吧臺服務工作。這一年來,本人在領導及同事的幫助指導下,通過自身努力用心,掌握了工作業(yè)務,了解和熟記了員工守則,會員章程,會館服務項目,會館菜單等。
這一年里,我的工作總?cè)缦拢?BR> 一、業(yè)務水平的提高。
吧臺的服務工作是一個很需要用心的工作,通過領導和同事循環(huán)漸進的培訓和指點,自己的業(yè)務水平得到了很好的提高。前廳是客人對會館印象好不好的發(fā)生地,所以保持前廳環(huán)境整潔有序是我的工作之一。同時,一直保持咖啡區(qū),多功能區(qū),茶藝區(qū)等營業(yè)區(qū)整潔,整齊,舒適也是重中之重??焖傧聠谓o吧臺。對會館里的商品感興趣的客人,給他詳細介紹,客人如果想買,配合前臺,讓客人及時賬。了解茶文化,能給客人泡出好茶,讓客人品出茶的精華,讓客人品茶舒心放心。
二、努力提高服務質(zhì)量。
服務質(zhì)量和__發(fā)展成正比的關系。__的服務工作和前廳的服務工作有極大關系,為了提高會館的服務質(zhì)量,會館領導們對會館的服務質(zhì)量進行全面監(jiān)督檢查,并合自身實際制定了衛(wèi)生檢查標準,給員工引進新的服務理念,制定了服務用語標準。我的服務意識很快的得到提高,服務水平也逐漸加強和鞏固。前廳服務工作根據(jù)這些標準及時發(fā)現(xiàn)問題,及時服務好客人,給客人一種賓至如歸的感覺。會館的會員及客人也給予會館的服務工作給了極好的評價。
提高服務質(zhì)量也是在提高會館影響力和知名度。__的全體同事和我努力學習、鉆研業(yè)務、規(guī)范服務,提高會館服務質(zhì)量,充分滿足會員及客人的一切消費要求。
三、明年的工作展望。
20__年是新的一年,我將以積極進取的心態(tài)與會館的同仁,一起努力提高會館商品的銷售業(yè)績。
樹立強烈的服務意識,全心全意地做好服務工作;加強與客人的溝通,從溝通中了解客人的需求和滿意度。一名優(yōu)秀的服務員不僅要掌握基本的服務常識,更要善于察言觀色,了解客人及會員的需求及消費心理。總之,只作為一名優(yōu)秀的服務員還是遠遠不夠的。我們前廳服務員的目標是成為優(yōu)秀的營銷員。
吧臺個人總結(jié)篇三
我們每個人都是在不斷地總結(jié)中成長,在不斷的審視中完善自我并腳踏實地的完成好本職工作。現(xiàn)將年終總結(jié)如下:
一、思想總結(jié):始終以高標準嚴格要求自己,作為一名吧臺人員,深知自己工作的重要性,積極了解相關業(yè)務要求和業(yè)務規(guī)范,以便更好的充實自己;同時我也自覺遵守院里的規(guī)章制度,堅持參加院里的每次培訓,以嚴謹?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學習的工作中。雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日已激烈的社會競爭也是我充分認識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀員工的重要性。
二、工作方面:認真做好本職工作,做到腿勤、口勤、眼勤,積極配合領導完成各項工作。服務人員的工作態(tài)度和服務質(zhì)量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,所以近期我們餐廳對員工的技能、技巧等服務內(nèi)容進行了培訓,頗有收獲。只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務知識方面和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務,以“賓客至上,服務第一”的宗旨來服務每一位賓客。
最后,我希望大家一起為我們的酒店事業(yè)奉獻進取,用我們的青春去點燃和照亮周圍的每一位客人,并積極努力創(chuàng)造美好的未來。
不足之處,請大家提出。我在今后的工作中一定會不斷改善的鍛煉自己,做一名優(yōu)秀的酒店工作者。
回顧這半年來的工作,我在公司領導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。通過半年來的學習與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,現(xiàn)將半年來的工作情況總結(jié)如下:
一、辦公室的`日常管理工作。辦公室對我來說是一個全新的工作領域。作為辦公室的負責人,自己清醒地認識到,辦公室是總經(jīng)理室直接領導下的綜合管理機構,是承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系四面八方的樞紐,推動各項工作朝著既定目標前進的中心。辦公室的工作千頭萬緒,在文件起草、提供調(diào)研資料、數(shù)量都要為決策提供一些有益的資料,數(shù)據(jù)。有文書處理、檔案管理、文件批轉(zhuǎn)、會議安排、迎來送往及用車管理等。面對繁雜瑣碎的大量事務性工作,自我強化工作意識,注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,冷靜辦理各項事務,力求周全、準確、適度,避免疏漏和差錯,至今基本做到了事事有著落。
1、理順關系,辦理公司有關證件。公司成立伊始,各項工作幾乎都是從頭開始,需要辦理相關的手續(xù)及證件。我利用自己在xx部門工作多年,部門熟、人際關系較融洽的優(yōu)勢,積極為公司辦理各類證件。通過多方努力,我只用了月余時間,辦好了xx-x證書、項目立項手續(xù)xx-xx產(chǎn)權證產(chǎn)等。充分發(fā)揮綜合部門的協(xié)調(diào)作用。
2、及時了解xx-xxx情況,為領導決策提供依據(jù)。作為xx-xxx企業(yè),土地交付是重中之重。由于xx-x的拆遷和我公司開發(fā)進度有密切關聯(lián),為了早日取得土地,公司成立土地交付工作小組。我作小組成員之一,利用一切有利資源,采取有效措施,到xx、xx拆遷辦等單位,積極和有關人員交流、溝通,及時將所了解的拆遷信息、工作進度、問題反饋到總經(jīng)理室,公司領導在最短時間內(nèi)掌握了xx-xxx-x及拆遷工作的進展,并在此基礎上進一步安排交付工作。
3、積極響應公司號召,深入開展市場調(diào)研工作。根據(jù)公司(0x號辦公會議精神要求,我針對目前xx房地產(chǎn)的發(fā)展情況及房屋租售價格、市場需求、發(fā)展趨勢等做了詳細的市場調(diào)查。先后到土地、建設、房管部門詳細了解近年房地產(chǎn)開發(fā)各項數(shù)據(jù)指標,走訪了一些商業(yè)部門如xx,xx又到xx花園、xx花園、xx小區(qū)調(diào)查這些物業(yè)的租售情況。就x號地塊區(qū)位優(yōu)勢提出“商業(yè)為主、住宅為輔、凸現(xiàn)區(qū)位、統(tǒng)籌兼顧”開發(fā)個人設想。
4、認真做好公司的文字工作。草擬綜合性文件和報告等文字工作,負責辦公會議的記錄、整理和會議紀要提煉,并負責對會議有關決議的實施。認真做好公司有關文件的收發(fā)、登記、分遞、文印和督辦工作;公司所有的文件、審批表、協(xié)議書整理歸檔入冊,做好資料歸檔工作。配合領導在制訂的各項規(guī)章制度基礎上進一步補充、完善各項規(guī)章制度。及時傳達貫徹公司有關會議、文件、批示精神。
5、落實公司人事、勞資管理工作。組織落實公司的勞動、人事、工資管理和員工的考勤控制監(jiān)督工作,根據(jù)人事管理制度與聘用員工簽訂了勞動合同,按照有關規(guī)定,到勞動管理部門辦好繳納社保(養(yǎng)老保險、失業(yè)保險、醫(yī)療保險)的各項手續(xù)。體現(xiàn)公司的規(guī)范性,解決員工的后顧之憂。
6、切實抓好公司的福利、企業(yè)管理的日常工作。按照預算審批制度,組織········落實公司辦公設········施、宿舍用品、勞保福利等商品·的采購、調(diào)配和實··物管理工作?!ぁぁぁぁぁぁまk公室裝修·······完畢后,在x月份按照審批權限完成了購置辦公用品、通訊、復印機、電腦等設備的配置工作。切實做·········好··待費、水電費、車輛使用及饋贈品登記手續(xù),嚴格按照程序核定使用標準。
7、做好公司董事會及其他各種會議的后勤服務工作。董事會在xx-xx召開期間,認真做好會場布置、食宿安排工作。落實好各種會議的會前準備、會議資料等工作.
吧臺個人總結(jié)篇四
首先是人事部對我們實習生及新來員工進行培訓,培訓的主要內(nèi)容是1基本概況以及企業(yè)文化。通過培訓我們懂得了1的歷史與未來的愿景,懂得了1是一家什么樣的店,以及想成為一家什么樣的店。培訓結(jié)束之后就是直接去部門報到。
主要的任務是負責餐廳酒水的儲存、領取、供給服務員。之后由于一些原因我從吧臺的崗位轉(zhuǎn)換成看自助餐,我覺得看自助餐這份工作是一項技術性較低的工作,但是工作量比較大。工作的主要任務是負責自助餐臺的清潔和餐臺上面物料的及時供給。我大部分是早上五點上班,把早餐的檔開好。一開始每天都是一種逃避的心態(tài)來面對工作,責任感也是極其的缺乏??Х葟d的對于酒店來說其任務就是承擔酒店住店客人的早餐和酒店的西餐服務。早餐時以自助餐的形式進行的,除了咖啡和茶之外其它的飲料和食物基本上是客人自取的。我們的工作主要就是為客人倒上咖啡或者茶和幫助客人把吃完食物后所空下來的盤子收走。這樣的工作每天重復著,我們工作的興趣與激情跟重復的次數(shù)成反比。
六、實習經(jīng)歷與收獲。
我之前選了旅游管理這個專業(yè)很大一部分是由于影視劇的原因,看著電影里面帥哥和美女在豪華的五星級酒店出入,他們是那么的迷人,生活是那么的富有激情。
酒店豪華的硬件設施以及大量社會上層名流出入,這一切都吸引著我。我就想以后有機會一定要去五星級酒店工作。然后進入學校學習一段時間之后,發(fā)現(xiàn)繁瑣的課程、生硬的理論、毫無激情的學習環(huán)境,使得恰同學少年的我,日益的消沉。對于學習完全失去了激情,對于未來充滿著迷茫。自我價值已經(jīng)完全的否定了,上課睡覺回到寢室也是睡覺,這一天基本上是睡覺度過。自己雖然知道自己這樣去度過大學的四年求學生涯,等到畢業(yè)之后從學校里帶走的除了遺憾和后悔自己將一無所有。每天都想著,我從明天開始一定好好學習,每天充滿著活力去過好每一天。然而到了明天發(fā)現(xiàn)自己很失望,每天都在想自己為什么改變不了這種狀態(tài)?,F(xiàn)在想來原因就是缺乏行動和不自信。不自信自己的努力真的會帶來改變,不相信自己通過努力就會比別人優(yōu)秀。
吧臺個人總結(jié)篇五
2、提取當天所需貨物和備足各類器皿,搞好營業(yè)前的準備工作。
3、清潔家私,壞具等物品,保持吧內(nèi)外環(huán)境整潔。
4、杜絕一切與吧臺無關人員進入吧臺。
5、熟練掌握專業(yè)知識及服務的基本技能。
6、與服務員傳菜員保持良好合作,為客人提供優(yōu)質(zhì)周到的服務,主動介紹和推銷各種出品物。
7、不準串崗離崗或擅自脫崗。
8、當班期間不允許抽煙,看報紙、吃零食,更不得偷食吧內(nèi)任何食品。
9、未經(jīng)批準不得私自外借吧臺內(nèi)任何物品,否則以一罰十。
10、愛護公司設備及財產(chǎn),妥善保管好一切物品,減少酒水浪費和降低用具的破損率。
11、負責吧臺日常酒水清點工作,填寫好每日的銷售報表和每月的盤存報表。
12、做好每天的開市和收市工作及交接班工作。
13、遵守公司各項規(guī)章制度,尊重上司,服從上級安排。
14、上班時檢查各電器開關和門鎖,做好防范工作。
15、節(jié)約用水、用電,控制好制作成本及新鮮食品的保存方法。
16、負責每日所需貨物數(shù)量的申購工作。
2、吧臺員工崗位職責。
1、檢查所屬區(qū)域物品有無缺少(如電腦、售幣、提幣、存幣機),如有及時通知主管。
2、打開電腦登錄系統(tǒng)、打開售幣、提幣、存幣機,檢查是否有死機、黑屏、無連接等現(xiàn)象的發(fā)生,如有及時通知主管。
3、通知主管為售、提幣機加幣,并檢測工作狀態(tài)。
4、領用銷售備用金,及辦理會員所需用品。
5、核對吧臺內(nèi)展示柜陳列物品及飲料有無缺少,如有及時通知主管核查。
6、打掃衛(wèi)生(做到工作區(qū)內(nèi)設備、設施清潔無塵,各項物品擺放有序)。
7、打開口部廣播系統(tǒng),并落實是否正常工作。
8、賣幣、辦理會員卡、兌換各項代幣卷,推銷公司各項優(yōu)惠套餐,介紹會員卡功能。
9、隨時查看售幣、提幣機內(nèi)的剩余幣數(shù),發(fā)現(xiàn)少于1500枚幣及時通知主管補幣。
10、規(guī)范使用并填寫各項表格。
11、及時完成公司交代的各項任務。
注:工作中應精神飽滿、面帶微笑,服務熱情周到,行為舉止大方得體,規(guī)范使用禮貌用語。在處理問題中如心中無肯定答案應及時通報機修、主管。
3、吧臺員工崗位職責。
(1)在酒吧范圍內(nèi)招呼客人。
(2)根據(jù)客人的要求寫酒水供應單,到吧臺取酒水,并負責取單據(jù)給客人結(jié)帳。
(3)按客人的要求供應酒水,提供令客人滿意而又恰當?shù)姆铡?BR> (4)保持酒吧的整齊、清潔,包括開始營業(yè)前及客人離去后擺好臺椅等。
(5)做好營業(yè)前的一切準備工作,如:備咖啡杯、碟、茶壺和杯等。
(6)協(xié)助放好陳列的酒水。
(7)補足酒杯,空閑時擦亮酒杯。
(8)用干凈的煙灰缸換下用過的煙灰缸。
(9)清理垃圾及客人用過的杯、碟并送到后臺。
(10)熟悉備類酒水、各種杯子類型及酒水的價格。
(11)熟悉服務程序和要求。
(12)清理酒吧內(nèi)的設施,如:臺、椅、咖啡機、酒吧工具等。
(13)營業(yè)繁忙時,協(xié)助調(diào)酒師制作各種飲品或雞尾酒。
(14)幫助調(diào)酒師補充酒水或搬運物品。
4、酒吧吧臺出品員崗位職責。
吧員是酒吧操作層的員工,是在吧臺主管分配的區(qū)域內(nèi)負責酒水的出品和接待工作,吧員應具備一定的調(diào)酒和酒水知識,熟練的操作技能,熱情,禮貌,耐心,周到的服務態(tài)度,有一定的崗位服務水平,吧員的工作對吧臺主管負責。
1.保持良好的儀表,儀容,注意個人衛(wèi)生。
2.每天開吧,收吧和交接班時要檢查清點酒水及相關用具做好登記。
3.在規(guī)定時間內(nèi)做好區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生工作,檢查吧臺內(nèi)的所有設備是否運轉(zhuǎn)正常。
4.熟悉酒吧內(nèi)所有酒水名稱,價格,懂得酒水的儲存方法。
5.按標準酒譜為客人出品,做到出品迅速,準確并保質(zhì)保量。
6.隨時保持吧臺內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,保證工作崗位的用具,器皿等物品干凈,無破損。無污漬,水漬,并擺放整齊。
7.嚴格遵守吧臺的規(guī)章制度,按程序出品,在無法做出決定時請示上級/。
8.轉(zhuǎn)動或領取貨物時,應放在舊貨源的后面,保證先進先出。
9.隨時留意服務區(qū)域內(nèi)客人的動態(tài),為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務。
10.愛護公司財務,控制成本,降低損耗。
11.配合和協(xié)調(diào)與其他同事的工作。
12.掌握防火,安全方面的知識。
13.完成吧臺主管安排的其他工作。
5、售樓處吧臺服務員崗位職責。
1.為前來售樓處的客戶提供熱情、禮貌、專業(yè)的優(yōu)質(zhì)服務。
2.熟知崗位的服務流程及工作標準,并嚴格按照要求執(zhí)行。
3.認真做好本區(qū)域的衛(wèi)生工作,保持良好的工作環(huán)境。
4.負責器皿的清洗、消毒工作及所負責區(qū)域的設備設施安全。
5.負責每天的飲料的盤點工作,定期向相關負責人遞交采購申請,包括需采購的名稱,數(shù)量等;保證飲品供應正常。
6.做好交接工作,填寫工作交接記錄表,要準確無誤,不出差錯。
7.認真完成上級交給的各項工作,出現(xiàn)問題及時向上級匯報。
8.參加公司及部門開展的各項培訓、學習、訓練,不斷提高自身的服務意識和素質(zhì),弘揚和落實公司管理理念和企業(yè)文化。
9.嚴格遵守勞動紀律及各項規(guī)章制度,尊重上級、關愛同事、服從管理,積極完成上級交給的各項工作任務。
吧臺個人總結(jié)篇六
各位領導,各位同事:
大家好!
在__董事長及__總部的領導下,率領酒店全體員工完成總公司制定的各項經(jīng)營、管理指標,共同提高酒店的服務質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟效益。
一、確立酒店的經(jīng)營計劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針,制定酒店的經(jīng)營管理目標,并指揮實施。
__假日俱樂部自開業(yè)以來,受諸方面因素影響,經(jīng)營情況不容樂觀,制定20xx年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針即是圍繞著改善經(jīng)營狀況進行的,20xx年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點為重點,輔以會所、泳池等配套設施,加強營銷,細化服務,提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針。
20xx年度俱樂部原計劃收入為__萬元,實際收入為__萬元,完成率為__%。剔除中餐收入影響,俱樂部計劃收入為__元,實際收入為__元,完成率為__%。其中西餐計劃收入為__萬元,實際收入為__萬元,完成率為__%,客房計劃收入為__萬元,實際完成__萬元,完成率為__%。
為推動住房,帶動消費,俱樂部在經(jīng)營方面主要采取以下措施保證經(jīng)營持續(xù)增長:
1、對住房客人增設了免費的游泳項目,對商務客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優(yōu)惠活動,以此激勵商務公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。
2、針對_月下旬的住房預售低,實行對散客和商務住房贈送早餐,對旅行社調(diào)低周末價來吸引住客。
3、把西餐廳定位成__至高觀景的中高檔西餐廳,細化服務,加強出品。抓住五一黃金周契機,自_月_日起,對西餐廳再一次調(diào)價,將自助餐午餐價格上調(diào)至__元/位,同時新推出下午茶項目。
4、俱樂部經(jīng)營未達目標,主要原因為中餐收入與計劃相距過遠。下_年中餐情形極不容樂觀,在達聲股份公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標指日可待。
5、指導制定策劃中西方節(jié)日活動,實現(xiàn)創(chuàng)收高峰。
二、主持制定和完善酒店各項規(guī)章制度,建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng),協(xié)調(diào)各部門關系,建立內(nèi)部合理而有效的運行機制。
為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結(jié)、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。
酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作?,F(xiàn)該部分工作已基本完成,俱樂部各項崗位程序及流程已制定。
酒店管理的規(guī)范化、制度化建設是酒店發(fā)展的基礎,酒店管理層自20__年年初開始,即對酒店整體規(guī)范與標準作明確規(guī)定,相繼出臺了相關程序化、規(guī)范化管理文件。
在目標考核方面,一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結(jié)會,針對制定的工作計劃,總結(jié)實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據(jù)。
三、研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況,制定市場拓展及價格體系,適時提出階段性工作重點,并指揮實施。
市場的變化與酒店的發(fā)展息息相關,俱樂部正是基于此緊扣市場脈博,及時提出各階段工作重點:
一月份制定20__年商務散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。
二月份策劃情人節(jié)活動及推廣工作,加強財務管理,制定倉庫管理制度,實行總機與服務中心分開管理。
三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈送,完善c區(qū)的服務功能。狠抓營銷工作,落實酒店營銷計劃,做好或銷任務分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定__會員卡章程。
四月完善酒店部門崗位職責修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業(yè)籌備工作,完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動。
五月編制新菜牌,做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換,改變中餐c區(qū)服務功能推出行政套餐,加強對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補,中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動。
六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員,開展端午節(jié)、兒童節(jié)應節(jié)活動,調(diào)整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊的訂印。
七月份酒店為節(jié)約成本,實行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品??头吭黾涌墒圪u毛巾,對客房一次性用品進行顏色區(qū)分。開始對客房的滲水維修。
八月對酒店電梯噴畫進行更換,對中央空調(diào)及鍋爐進行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。
九月根據(jù)中餐經(jīng)營情況及時停止了中餐營業(yè),并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點工作。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動,取得了良好效果。
十月做好十一黃金周的接待工作,同時由于高交會的舉行,及時調(diào)整了房價,提高了營業(yè)收入。為節(jié)能降耗,制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開放時間。
十一月完成酒店部分制服的更換工作,同時對客房風機盤管進行清洗,同時為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。
十二月進行了辦公室搬遷,同時以圣誕節(jié)為重點,對酒店進行全面布置與策劃,基本達到預期效果。
四、負責中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導酒店的培訓工作。
酒店中層管理人員為酒店的中堅力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側(cè),充分發(fā)揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態(tài)度,加強監(jiān)督,加強約束,加強管理。
培訓工作對于酒店適應環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而提高其工作質(zhì)量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。為此,俱樂部在20xx年度開展了大量的培訓工作,要求各部門每月制訂培訓計劃,以第二季度為例,累計培訓時間為__小時,其中四月份為__小時,五月份為__小時,六月份為__小時。部門平均培訓課程在_節(jié)/月,人均月平均培訓課時約_小時,接近優(yōu)秀企業(yè)培訓課時指數(shù)的中上水平。
酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓師制度,人力資源部加強了對基礎培訓師的能力指導訓練,集中組織了“培訓技能實踐課程”和一些基礎的管理知識和專業(yè)知識課程。加大培訓考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財務收銀等部門各崗位試卷共__份。為將來實行各崗位轉(zhuǎn)正、調(diào)職、晉升等考核打下基礎。
五、發(fā)動廣大員工群策群力,搞好民主管理工作;關心員工生活,不斷改善員工的工作、生活條件。
1、設立總經(jīng)理信箱,建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道。總經(jīng)理信箱設立以來,俱樂部全年共接到了以下幾方面的共投訴12件:
針對員工提及的工服問題,當即要求管家部訂制工程部夏天制服。
針對對個別部門、員工的投訴及員工申訴,酒店立即開展調(diào)查,及時清理不合格人員。
針對員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見,俱樂部采取了以下措施:
首先,及時調(diào)整了員工宿舍,將員工宿舍由車程_小時到達的__搬至上步工業(yè)區(qū),目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。
其次,員工伙食也是較為突出的一個問題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物,不僅味道差,甚至出現(xiàn)變質(zhì)食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,俱樂部領導層經(jīng)商議,決定在__樓辦公區(qū)自行開辦員工餐,自__月_日開餐以來,由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口,得到了員工的一致好評。
再次,針對今年以來__市特區(qū)對勞動法的執(zhí)法力度的不斷加強,俱樂部加強了員工用工手續(xù)和勞動合同的管理,并按照相關法規(guī)給每個員工購買社會保險。這樣雖然會造成工資成本的小幅度提高,但對于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風險也起到了不可估量的作用。
通過以上措施的實施,可以看到俱樂部的人員流動率在__月份達到了最低,僅為_%。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道。
根據(jù)已有條件盡可能開展員工文化活動,分部門組織員工至__、__活動、召開員工茶話會等,增強企業(yè)凝聚力。每月召開員工生日會,以大家庭的形式為當月生日員工慶賀,給予誠心的祝福,增強員工的歸屬感。
此致
敬禮!
述職人:___。
20xx年_月_日。
吧臺個人總結(jié)篇七
20xx年的9月11日,像到多數(shù)的新生一樣,兜里揣著通知書,帶著高興的心情開始新的生活。雖然強烈要求自己去報道,試圖向父母說明自己已經(jīng)能獨立了,但是卻是無功而返。
接下來就是報道,體檢。而每當我想起體檢那天華水的同窗們把隊伍從11和10號之間排到了食堂。我不得不佩服華水有著如同河南省一樣多的夸張的人數(shù),以及他們在烈日炎炎下的堅強意志!軍訓前期,由于班級同學都是剛剛到校不久,所以小導員的主持下開了大學的第一次班會,同學們的支持是我當上了臨時負責人。原本以為憑著預科的一年滾麼打趴,早已修練成精的我,應付起來應該是很隨意,結(jié)果沒我想象中的那么簡單。
我絕對沒有想到,我所在的班級里發(fā)生許多不大不小的事情。而自己也不在那么瀟灑,甚至是弄砸了。這也讓我唏噓了一段時間。幸好就在這時,我順利的通過了院分團委的招新,為我注入了一針強心劑。這一學期的感受就是很累,覺得自己就像個幼兒園里的大媽,不停的重復著各種規(guī)定要求,結(jié)果就是該出事還是出事,跟沒說差不多。有事同學不理解,我卻是有苦難言。有時候為同學們做事,結(jié)果同學卻是不領情。漸漸的明白,大家都長大了,再也不是小孩子了,所以有時候覺得班長就像一個成年人的保姆,是出力不討好的工作(還沒有獎金)。
一段時間里很是迷茫,于是每句話我都要先經(jīng)過大腦,想想是不是沒什么后果才能說,有時候就想著今天哪件事做的不行,自己應該更好的去處理。每天晚上基本上都是想著一些不大不小的'事情,這讓我感覺一學期很累很累,但回過頭想想,我也正是在這種從未有過的學習生活中獲得了從未有過的經(jīng)驗。就像平時的工作,其實大家也有好的方面,在工作中給予我的也多是支持,只是形式上是比較低調(diào)的,所以自己應該看清事實,把工作做好為同學,為學院奉獻更大的力量。
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吧臺個人總結(jié)篇八
這些年在國企的經(jīng)歷,讓我明白了一個道理,那就是在國企里做好工作,第一首要的就是要踏實肯干。國企的工作和私營單位的工作不同的是,國企的工作是有國家保障的,前提是做到了踏實肯干就不會沒有飯吃,就不會生活過不好。今年相比去年以及往年來說,我還是一如既往的踏實肯干,因為我吃到過了踏實肯干的甜頭,我不愿因自己因為懶惰懈怠而去吃那份苦,只要勤快一點,踏實一點,我就可以過得很好,為什么不踏實肯干呢?今年實際上比往年都要肯干,不僅做完了自己手頭的任務,還能夠幫助同事做一些事情,充實鍛煉了自己的同時也給同事帶去了善意。
二、科學創(chuàng)新是拓展。
雖說我們是國企,但科學創(chuàng)新還是很有必要的。比如說我們企業(yè)里面的一些業(yè)務,這就需要我們這些員工踏實肯干之后再發(fā)散自己的思維去進行業(yè)務創(chuàng)新進行業(yè)務拓展,只有保持著創(chuàng)新,我們的企業(yè)才會常新常發(fā)展。在今年我的工作中,我作為企業(yè)的一名老員工,我用我的行動證明著我在創(chuàng)新,還帶領著新員工在創(chuàng)新,這領導們也都是看得見的,這里我就不贅述了。我只希望在明年我的工作中,我依舊能夠保持這種創(chuàng)新能力,讓我們企業(yè)在創(chuàng)新中永葆青春!永葆活力!
三、和諧相處是保障。
在我們國企,人是非常多也非常固定的,不存在很大的人員流動,這就更需要大家保持一種和諧相處的氛圍了。畢竟抬頭不見低頭見,每天都要見面,如果關系不好的話,誰都會被影響心情,心情一有所波動,要想有很高的工作效率是不太可能的了,畢竟人都是有七情六欲的生物,不是冷冰冰的機器。在今年的同事關系中,我還是保持的不錯的,但有時候也會有一些小的摩擦,還好彼此也都能在包容中原諒彼此的錯誤。我爭取在明年的工作中把這些小的摩擦也杜絕掉,和同事一概都友善相處,做到不計較不傲慢,讓未來的工作心情越來越好!
又是一年總結(jié),回顧這一年,心中又有諸多感慨。但總的來說這一年的成績還是不錯的,雖然自己的成果并不是那么的耀眼,那么光芒萬丈。但對于我來說,只要每一年、每一天都在進步,我認為自己就是一個有潛力且可靠的人,這也就是為什么我每天都堅持學習的原因。這個世界上太多人選擇浮躁,想學習的時候?qū)W習,不想學習的時候就完全放棄。作為一名員工來說,學習和工作這件事情是要一路堅持下去的,我們不可能止步不前,這樣是沒有任何意義,也沒有太大價值的。
一、工作態(tài)度上。
工作態(tài)度是我們衡量一個員工是否敬業(yè)的標準,很多時候一些小細節(jié)就可以看出來我們個人的狀態(tài)和態(tài)度。比如說對工作的專注度上,對工作的一個負責度上。這二者都是非常重要的。這一年,我也更加深刻的認識到了工作態(tài)度的重要,首先有了一個好的態(tài)度,我們整個人所展示出來的就會有所不同了,我們會看起來更加專一,更加有精氣神,給對方傳達的也將會是一種非常易于接受的感覺。給公司領導和同事們傳達的也是一種正能量,這是我一路上所真實體驗和感受到的。所以一年以來我都告訴自己,要好好的堅持自己的原則,保證自己做事的標準,樹立好的工作態(tài)度。堅持下來之后,我發(fā)現(xiàn)自己也真的改變了很多,不僅有了好的工作態(tài)度,也有了一個好的工作方式。
二、工作方式上。
一個好的工作方式并不表現(xiàn)在我們平時的做事上面,它更多的是存在我們的內(nèi)心中,因為我們知道方式這件事情是我們長期積累總結(jié)出來的,我們在眾多的方式中挑選了這一條,代表著這個方法是有價值的。所以我們才會引用它,但是對于我們的工作而言,很多時候會出現(xiàn)一些突發(fā)問題,這時候需要運用到的不止是我們的方式了,還有我們內(nèi)心的一個定律和處理事情的能力。這也是我們長期積累而成的,所以這一年我一直在工作方式上進行調(diào)整,希望能夠通過自己的實踐和探索,為自己挑選一條更好的道路,運用更好的方式工作。
時間的確過的很快,我們的工作是保證我們正常生活的依靠,從另一個角度來說,工作也是我們?nèi)粘I钪芯S持自律的一件事情,所以我們只有正確的看待了各自的工作時,樹立了好的態(tài)度,找準了自己的定位,我們才會更好的發(fā)展下去。未來一年的工作,我會更加嚴格的要求自己,為自己開辟一條全新的大道。
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吧臺個人總結(jié)篇九
我們每個人都是在不斷地總結(jié)中成長,在不斷的審視中完善自我并腳踏實地的完成好本職工作?,F(xiàn)將年終總結(jié)如下:
一、思想總結(jié):始終以高標準嚴格要求自己,作為一名吧臺人員,深知自己工作的重要性,積極了解相關業(yè)務要求和業(yè)務規(guī)范,以便更好的充實自己;同時我也自覺遵守院里的規(guī)章制度,堅持參加院里的每次培訓,以嚴謹?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學習的工作中。雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日已激烈的社會競爭也是我充分認識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀員工的重要性。
二、工作方面:認真做好本職工作,做到腿勤、口勤、眼勤,積極配合領導完成各項工作。服務人員的工作態(tài)度和服務質(zhì)量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,所以近期我們餐廳對員工的技能、技巧等服務內(nèi)容進行了培訓,頗有收獲。只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務知識方面和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務,以“賓客至上,服務第一”的宗旨來服務每一位賓客。
最后,我希望大家一起為我們的酒店事業(yè)奉獻進取,用我們的青春去點燃和照亮周圍的每一位客人,并積極努力創(chuàng)造美好的未來。
不足之處,請大家提出。我在今后的工作中一定會不斷改善的鍛煉自己,做一名優(yōu)秀的酒店工作者。
回顧這半年來的工作,我在公司領導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。通過半年來的學習與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,現(xiàn)將半年來的工作情況總結(jié)如下:
辦公室的日常管理工作。辦公室對我來說是一個全新的工作領域。作為辦公室的負責人,自己清醒地認識到,辦公室是總經(jīng)理室直接領導下的綜合管理機構,是承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系四面八方的樞紐,推動各項工作朝著既定目標前進的`中心。辦公室的工作千頭萬緒,在文件起草、提供調(diào)研資料、數(shù)量都要為決策提供一些有益的資料,數(shù)據(jù)。有文書處理、檔案管理、文件批轉(zhuǎn)、會議安排、迎來送往及用車管理等。面對繁雜瑣碎的大量事務性工作,自我強化工作意識,注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,冷靜辦理各項事務,力求周全、準確、適度,避免疏漏和差錯,至今基本做到了事事有著落。
1、理順關系,辦理公司有關證件。在公司成立伊始,各項工作幾乎都是從頭開始,需要辦理相關的手續(xù)及證件。我利用自己在xx部門工作多年,部門熟、人際關系較融洽的優(yōu)勢,積極為公司辦理各類證件。通過多方努力,我只用了月余時間,辦好了xx—x證書、項目立項手續(xù)xx—xx產(chǎn)權證產(chǎn)等。充分發(fā)揮綜合部門的協(xié)調(diào)作用。
2、及時了解xx—xxx情況,為領導決策提供依據(jù)。作為xx—xxx企業(yè),土地交付是重中之重。由于xx—x的拆遷和我公司開發(fā)進度有密切關聯(lián),為了早日取得土地,公司成立土地交付工作小組。我作小組成員之一,利用一切有利資源,采取有效措施,到xx、xx拆遷辦等單位,積極和有關人員交流、溝通,及時將所了解的拆遷信息、工作進度、問題反饋到總經(jīng)理室,公司領導在最短時間內(nèi)掌握了xx—xxx—x及拆遷工作的進展,并在此基礎上進一步安排交付工作。
3、認真做好公司的文字工作。草擬綜合性文件和報告等文字工作,負責辦公會議的記錄、整理和會議紀要提煉,并負責對會議有關決議的實施。認真做好公司有關文件的收發(fā)、登記、分遞、文印和督辦工作;公司所有的文件、審批表、協(xié)議書整理歸檔入冊,做好資料歸檔工作。配合領導在制訂的各項規(guī)章制度基礎上進一步補充、完善各項規(guī)章制度。及時傳達貫徹公司有關會議、文件、批示精神。
4、落實公司人事、勞資管理工作。組織落實公司的勞動、人事、工資管理和員工的考勤控制監(jiān)督工作,根據(jù)人事管理制度與聘用員工簽訂了勞動合同,按照有關規(guī)定,到勞動管理部門辦好繳納社保(養(yǎng)老保險、失業(yè)保險、醫(yī)療保險)的各項手續(xù)。體現(xiàn)公司的規(guī)范性,解決員工的后顧之憂。
5、做好公司董事會及其他各種會議的后勤服務工作。董事會在xx—xx召開期間,認真做好會場布置、食宿安排工作。落實好各種會議的會前準備、會議資料等工作。
吧臺個人總結(jié)篇十
初步設想xxxx年在上一年的基礎上增長40%左右,其中xxxx為1700萬左右,xxxx2800萬左右,其他2500萬左右。這一具體目標的制定希望公司老板能結(jié)合實際,綜合各方面條件和意見制定,并在銷售人員中大張旗鼓的提出。為什么要明確的提出銷售任務呢?因為明確的銷售目標既是公司的階段性奮斗方向,且又能給銷售人員增加壓力產(chǎn)生動力。
1、辦事處為重點,大客戶為中心,在保持合理增幅前提下,重點推廣“xxxx”品牌。長遠看來,我們最后依靠的對象是在“xxxx”品牌上投入較多的辦事處和部分大客戶,那些只以價格為衡量尺度的福建客戶無法信任。鑒于此,xxxx年要有一個合理的價格體系,辦事處、大客戶、散戶、直接用戶等要有一個價格梯度,如辦事處100,小客戶105,直接用戶200等比例。給辦事處的許諾要盡量兌現(xiàn),特別是那些推廣xxxx品牌的辦事處,一定要給他們合理的保護,給他們周到的服務,這樣他們才能盡力為雙達推廣。
2、售部安排專人負責辦事處和大客戶溝通,了解他們的需求,了解他們的銷售情況,特別對待,多開綠燈,讓客戶覺得雙達很重視他們,而且服務也很好。定期安排區(qū)域經(jīng)理走訪,加深了解增加信任。
3、擴展銷售途徑,嘗試直銷。xxxx行業(yè)的進入門檻很低,通用xxxx價格戰(zhàn)已進入白熱化,微利時代已經(jīng)來臨。公司可以選擇某些資信比較好的,貨款支付合理的工程嘗試直銷這條路資金上或許有風險,但相對較高的利潤可以消除這種風險,況且如果某一天競爭激烈到公司必須做直銷時那我們就沒有選擇了。
5、收縮銷售產(chǎn)品線。銷售線太長,容易讓客戶感覺公司產(chǎn)品不夠?qū)I(yè),而且一旦發(fā)現(xiàn)實情可能失去對公司的信任?,F(xiàn)在的大公司采購都分得非常仔細,太多產(chǎn)品線可能會失去公司特色。(這里是指不要外協(xié)太雜的產(chǎn)品如xxxx、xxxx、等)。
1、人員安排。
a)一人負責生產(chǎn)任務安排,車間貨物跟單,發(fā)貨,并做好銷售統(tǒng)計報表。
d)一人負責外貿(mào)跟單、報檢、出貨并和外貿(mào)公司溝通,包括包裝尺寸、嘜頭等問題。
e)專人負責客戶接待,帶領客戶車間參觀并溝通。
f)所有人員都應積極參預客戶報價,處理銷售中產(chǎn)生的問題。
a)出勤率銷售部是公司的對外窗口,它既是公司的對外形象又是內(nèi)部的風標,公司在此方面要堅決,絕不能因人而異,助長這種陋習。
b)業(yè)務熟練程度及完成業(yè)務情況業(yè)務熟練程度能夠反映出銷售人員業(yè)務知識水平,以此作為考核內(nèi)容,可以促進員工學習、創(chuàng)新,把銷售部打造成一支學習型的團隊。
c)工作態(tài)度服務領域中有一句話叫做“態(tài)度決定一切”,沒有積極的工作態(tài)度,熱情的服務意識,再有多大的能耐也不會對公司產(chǎn)生效益,相反會成為害群之馬。
3、培訓培訓是員工成長的助推劑,也是公司財富增值的一種方式。一是銷售部不定期內(nèi)部培訓,二是請技術部人員為銷售部做培訓。培訓內(nèi)容包括銷售技巧、禮儀、技術等方面。
4、安裝專業(yè)報價軟件,提高報價效率,儲存報價結(jié)果,方便以后查找。
以上只是對來年銷售部的初步設想,不夠完整,也不夠成熟,最終方案還請各位老總們考慮、定奪。
吧臺個人總結(jié)篇十一
個人簡歷是求職者給招聘單位發(fā)的一份簡要介紹。包含自己的基本信息:姓名、性別、年齡、民族、籍貫、政治面貌、學歷、聯(lián)系方式,以及自我評價、工作經(jīng)歷、學習經(jīng)歷、榮譽與成就、求職愿望、對這份工作的簡要理解等。下面是一份,可供參閱!
姓名:年齡:23。
戶口所在:汕尾國籍:中國。
婚姻狀況:未婚民族:漢族。
身高:155cm體重:48kg。
人才類型:在校學生。
應聘職位:外貿(mào)跟單/跟單助理。
工作年限:1職稱:初級。
求職類型:實習可到職日期:兩個星期
月薪要求:1500~元希望工作地區(qū):天河區(qū),黃埔區(qū),海珠區(qū)。
工作經(jīng)歷。
公司性質(zhì):股份制企業(yè)所屬行業(yè):餐飲業(yè)。
擔任職位:實習生負責人和吧臺服務員。
工作描述:在嘉鴻華美大酒店西餐廳實習期間,我擔任此次實習的負責人,實習前要負責同學們資料的收集和整理,并及時與老師做溝通工作,盡量解決同學們的疑問,實習期間每隔三天要向老師匯報實習的情況,我也要兼顧每個同學的實習情況,并做好安撫工作,及時向她們發(fā)出溫馨提示,提醒她們高度重視自身安全問題。在吧臺,我要熟悉各類酒水的名字和果汁的制作方法,吧臺主要負責出品,而我也兼顧了服務員的工作,包括結(jié)賬和點餐。在廣交會實習期間,我充分發(fā)揮了我們英語專業(yè)學生的優(yōu)勢,極大的幫助了酒店的接待和服務工作,我的工作也得到了部門主管的肯定,獲得了“優(yōu)秀實習負責人的”稱號。
離職原因:
公司性質(zhì):事業(yè)單位所屬行業(yè):教育/培訓/院校。
擔任職位:助班負責人。
公司性質(zhì):事業(yè)單位所屬行業(yè):教育/培訓/院校。
擔任職位:體育部部長。
志愿者經(jīng)歷。
擔任職位:志愿者。
畢業(yè)院校:廣東農(nóng)工商職業(yè)技術學院。
最高學歷:大專獲得學位:畢業(yè)日期:-06
專業(yè)一:商務英語專業(yè)二:日語。
起始年月終止年月學校(機構)所學專業(yè)獲得證書證書編號。
語言能力。
外語:英語良好粵語水平:良好。
其它外語能力:會基礎日語。
國語水平:優(yōu)秀。
工作能力及其他專長。
本人現(xiàn)在是大二商務英語的學生,有過重讀的經(jīng)歷。家住汕尾地區(qū)的小農(nóng)村,我入學較晚,但對于一個農(nóng)村的女孩子來說能讀書已是很大的不易,九年義務教育和一年的重讀生活讓我對我自己有了更深的認識,對人生也有了另一番的領悟,我是農(nóng)村長大的孩子,而如今我吸收著城市的營養(yǎng)變得更加強大,城市的陽光帶給我更多生活希望和向上的動力,我渴求在廣州的土地上有屬于自己的夢想天堂,我希望我青澀的夢在這里有蓬勃滋長的空間,有一天能驕傲的綻放。
在大學期間,我努力使自己在各方面得到最大的發(fā)展,擔任學生干部期間,我尤其認識到自身的不足,但我務實的態(tài)度和不認輸,不怕苦的精神讓我得到來自老師,同學的贊賞,每每看到那些獎狀,我都記憶猶新,即使我的專業(yè)技能不是最好的,但我積極的學習態(tài)度一定會讓我成為最稱職的員工。
吧臺個人總結(jié)篇十二
尊敬的各位領導、各位同仁:
大家好,201x年是我自我挑戰(zhàn)的一年。我將努力改正過去一年。
工作中的不足,把新一年的工作做好,過去的一年在領導的關心和同事的熱情幫助下,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足?;仡欉^去的一年,東尊店受諸方面影響經(jīng)營情況不容樂觀,我們反省201x年工作現(xiàn)將吧臺工作總結(jié)如下:
1、嚴格做好成本控制與核算。
2、對吧員進行成本節(jié)約與服務的相關培訓。
3、協(xié)助店總做好各項接待工作,包房預定工作等,在工作期間發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
4、提高員工的積極性,做好各部門配合工作。
5、與員工交流,達成一致。
6、規(guī)范崗位的服務用語,提高服務質(zhì)量。
7、嚴格控制發(fā)票開據(jù),節(jié)約降耗。
8、對于吧臺的'電話接聽,要以溝通方式說服客戶來店消費,以免客戶流失。
以上是我201x年工作總結(jié),在總結(jié)中我也意識到自己的不足,在新的一年里我會加強自身學習,201x年工作重點規(guī)劃如下:
1、根據(jù)營業(yè)情況,改變完善工作,把吧臺工作流程表、區(qū)域衛(wèi)生負責人工作表,日常衛(wèi)生工作表,把各種表格細化和完善,讓員工能自覺遵守吧臺制度,真正做到統(tǒng)一管理,把權力放開讓員工參與其中,能讓員工得到學習和鍛煉。
2、常組織培訓員工對吧臺的操作技巧和理論知識,讓員工熟悉吧臺的操作技巧和理論知識,讓員工熟悉吧臺的所的一切。
3、積極與各部門溝通與交流,因為我們是一個整體,只有體現(xiàn)出整體的價值,我們才能做好一切,真正做到分工不分家。新的一年、新的起點,有各位領導和同事一如既往的關心,我一定再接再厲、勇攀高峰、不負眾望,也愿各位領導、同仁在新的一年里工作順利,身體健康,謝謝大家!
張龍。
吧臺個人總結(jié)篇十三
1.對西安店周邊商業(yè)美食城進行市調(diào),并走訪了××市大部分重點商業(yè)圈,做出西安店美食城外包、自營方案。
2.美食廣場自營方案確定后,派發(fā)美食城宣傳單頁,登門拜訪美食城商戶,完成美食城檔口預訂。
3.跟蹤裝修公司、天然氣管道及配套工程(燃氣報警器)施工,配合物管部同事工程驗收,確保如期安全開業(yè)。
4.督促商家進場,包括設備入場、水電施工、廣告畫面的審批及安裝等。
1/9。
5.處理環(huán)境評估報告、餐飲服務許可證、營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證等證照咨詢和辦理。
6.美食城固定資產(chǎn)采購及安裝、調(diào)試和試用。其他所需物料采購及儲備。
1.根據(jù)前期市調(diào),綜合市場大環(huán)境,西安店美食廣場實行保底+提成制經(jīng)營模式,目前出租率100%。
2/9。
另外,20xx年預計產(chǎn)生的應收費用包括煙道清理費、水費,水電公攤費、稅費、地溝清理費及其他管理費等再做統(tǒng)籌。
4.加強管理范疇,合理調(diào)整資源,挖掘資金增長點。
3/9。
就餐廳垃圾泔水處理事宜與乙方簽訂《餐廳泔水處理合同書》明確權責并收取質(zhì)保金1000元。
三、梳理美食廣場各項管理規(guī)范,加強消防安全與食品質(zhì)量監(jiān)控。
根據(jù)西安店美食廣場實際情況,制定美食廣場管理規(guī)范、洗碗間操作規(guī)范、收銀員管理規(guī)范、電梯使用規(guī)范等,嚴把消防安全與食品安全,開業(yè)后加強現(xiàn)場督導檢查力度,制定嚴格的巡查規(guī)定。
1.簽約時將與檔口承租人單獨簽訂消防、食品安全責任書,明確責任與義務,杜絕安全隱患,并留檔備查。
2.將消防器材、供檔口用固定資產(chǎn)列入各檔口《承租合同設備列表》中,明確保管及使用責任,加強消防安全監(jiān)管并保證設施設備的完備。
1、團隊建設。
4/9。
訓會議,組織全員參與消防演練等活動。
2、環(huán)境建設。
1.未盡事宜。
多方探討和學習招商策略,建立科學完備的招商系統(tǒng),優(yōu)化資源,在美食廣場產(chǎn)品布局上標新立異,保障美食廣場營業(yè)收入穩(wěn)步持續(xù)提升。
2.工作目標。
口味、舒適的滿意,使佰騰美食廣場在西安雁塔路突顯出新的更大的亮點。
3.實施計劃。
建立協(xié)商互動機制,調(diào)動檔口經(jīng)營積極性,提升經(jīng)營產(chǎn)品的創(chuàng)新。
更替力度,將服務深化到經(jīng)營中,走出單做產(chǎn)品銷售取得經(jīng)濟效益的單一服務方式;
招商方向上力爭與專業(yè)化、成熟性餐飲團隊合作,在管理上優(yōu)勢互補;
完善部門內(nèi)部管理制度,強化酒店式管理理念,調(diào)配管理資源,科學提升工作效率。
在新的一年里,餐飲營運部將堅持圍繞“對外以消費者為核心,對內(nèi)以公司利益最大化”為原則,強化“市場化經(jīng)營,酒店式管理”理念,誠懇創(chuàng)新,勇于探索,靈活管理,挖掘各種經(jīng)濟增長點,在加強對餐飲從業(yè)人員消防安全及食品衛(wèi)生安全的培訓考核的基礎上,重點提升飯菜質(zhì)量和經(jīng)營品種,使佰騰美食廣場欣欣向榮,成為雁塔路上餐飲服務行業(yè)里一顆璀璨的新星。
6/9。
在這一年里,我在工作和學習中逐步成長、成熟。首先,學習體會公司企業(yè)文化,把敬業(yè)當成習慣,把忠誠作為信念,誠信于企業(yè),忠誠于領導。自覺加強相關業(yè)務理論學習,提高修養(yǎng)和業(yè)務水平。認真聽取領導提出的各項批評意見,以更好地促進工作。隨時關注學習工作相關的新知識、新形勢、新技術。其次,虛心向身邊的同事們請教,多聽多看多想多做,努力提升自身各項業(yè)務水平?,F(xiàn)就20xx年的工作情況總結(jié)如下:
一、努力完成好各項工作。
5、負責水吧各類飲品的庫存管理,制作各類統(tǒng)計報表;
6、負責營運中與其他部門的緊密配合,制定并實施各項工作安排和計劃,并確保落實;
7/9。
7、負責按公司規(guī)范內(nèi)容,對本部門的新進人員進行傳幫帶工作;8、負責水吧各類飲品的庫存管理,制作各類統(tǒng)計報表;9、完成上級交付的工作.我深知自身還有很多不足,比如工作能力和創(chuàng)新意識不足,業(yè)務水平和相關技能還有待提高。
二、今后我將努力做到以下幾點,希望領導和同事們對我進行監(jiān)督和指導:
1、自覺加強學習,學習理論知識,學習專業(yè)知識,學習同事們的優(yōu)點和長處。
2、克服年輕氣躁,做到腳踏實地,主動去工作,在實踐中、在一點一滴中完善提高自己。
3、繼續(xù)提高自身修養(yǎng),強化工作意識,努力成為一名優(yōu)秀的職員。我相信在我今后的工作中,我還是會一直不斷的努力,不斷的進步的,人生路還有很長,奮斗的時間也還有很長,我需要一直不斷的努力下去,我相信我在今后的工作會更加的努力,我會為公司的發(fā)展做出我最大的貢獻!
8/9。
9/9。
吧臺個人總結(jié)篇十四
時近月末,不經(jīng)意間xx月轉(zhuǎn)眼就要過去了。默默地算來,從參加工作,來到陽光新城,來到現(xiàn)在的這個銷售部,加入我們這個有著家庭一般氛圍的團體到現(xiàn)在已經(jīng)有半月多的時間了。半月的時間放在以往或許會顯得很漫長,但這半月對于我來說卻是那么的短暫,仿佛是在眨眼間變消逝而過。
六月初的我剛剛畢業(yè),如假包換的一個毛頭小子,對于工作而言是懵懵懂懂的,不知道也不愿意去接觸它,所以我隱藏了自己,一直藏到大學畢業(yè),藏到我無處可藏而必須去面對。社會很現(xiàn)實,我也很現(xiàn)實,我在尋找一個機會,一個能讓自己有所發(fā)展的機會。
我懷揣著一顆緊張的心開始了應聘和面試的過程。很幸運,我來到了陽光新城。認識了現(xiàn)在我身邊的這些和我一起工作的俊男靚女們。當時對于置業(yè)顧問我沒有任何實質(zhì)上的認識,而房地產(chǎn)對于我來說只不過是中國這幾月經(jīng)濟增長的重要指標之一,它占有很大的份額,同時也帶動了這幾月全國gdp總值像打了雞血一樣嗷嗷嗷地往上躥。在案場學習的半個月的時間是我收獲最大的一段時間之一。
領導和同事們的細心教導,那些毫不吝嗇的經(jīng)驗之談讓我收獲頗豐,逐漸成長。讓我對于工作有了一個很美好的認識——原來,和你一起工作的那些人,不一定全部都是你的同事,卻很可能全部都成為你的朋友。相信我,是你們平時工作與生活中的點點滴滴讓我愛上了這份工作,愛上了我們的這個團隊。這對于第一次正式參加工作的我而言是十分幸運的一件事情。
從七月份開始我就在市區(qū)售樓部上班了,那里是我第一次與購房顧客面對面交流的場所。雖然工作很單一。
十月份,我在市區(qū)售樓部與案場之間來回運動了一個月,期間經(jīng)歷了兩次原來同事的離去,再一次的提醒我,社會是現(xiàn)實的,每個人也都是現(xiàn)實的。每個人的生活目標與理想是不一樣的,但只要我用心去交換,不論在哪里大家都是朋友。
離別對于我而言是個比較禁忌的話題,因為不論是怎樣的離別總會讓我打心底里不自覺的有些難受,而我不是一個善于宣泄情感的人,所以總是憋著。大家都是朋友,現(xiàn)在是,將來也是。有同事離開就有新同事加入,這是一個快速發(fā)展的社會,能否融入集體全看一個人本身的能力,但更重要的,是你是否一顆想要被這個團體所接納的心。
十一月我正式上崗了,從開始到十二月底共接待了15組客戶,雖然自己感覺一直在努力但始終還是沒有成交。
很可能是我的回訪邀約做的不夠到位,可能是電話里的交談讓我總感覺不夠真實,沒法像面對面一樣讓自己去放得開。這是應該有所加強的,但畢竟沒有眼神的交流的溝通還是讓我有些難以適應,相信自己應該可以盡快的去克服這些,畢竟只是一味的著急去有成績不是長遠的一個選擇。
為了展示服務人員良好的精神面貌和優(yōu)良的服務素質(zhì),體現(xiàn)對客戶的尊敬和熱忱,讓客戶享受尊貴、崇高的服務,樹立企業(yè)良好的形象,提升樓盤品牌,創(chuàng)造優(yōu)雅、舒適的環(huán)境及保證吧臺內(nèi)物品、設施的完好。
1、按規(guī)定著裝,以規(guī)范、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗;。
2、熟悉售樓中心的整體概況,包括營銷大廳、洽談區(qū)、vip室、客服中心等;。
3、掌握必要的禮節(jié)禮貌用語、儀態(tài)和舉止;。
5、當有客戶在模型邊上觀看模型時,及時送上飲料、咖啡等;。
6、當有客戶在洽談區(qū)或vip室落座時,送上果盤或糖果和飲料;。
8、在沒有客戶的情況下,用毛巾擦拭洽談區(qū)和vip室的物品和桌椅;。
9、檢查售樓中心的衛(wèi)生狀況,如衛(wèi)生狀況較差,及時通知保潔員前來保潔;。
10、保證水吧臺出品的所有飲品干凈衛(wèi)生、美味可口;。
11、統(tǒng)計水吧臺食品的庫存量,當庫存量不足時,及時向駐場主管報告;。
12、統(tǒng)計每天使用的食品的數(shù)量,做好次日食品采購申請。
一、儀容儀表:
2、化淡妝,但不準戴手鐲、手鏈、戒指、耳環(huán)及夸張的頭飾,面帶微笑;。
3、正確配戴工牌,工牌佩戴在左胸前,著工裝,無污染,無皺折,工裝上有明顯線條;。
4、指甲不超過指尖三毫米,涂指甲油時須自然色,不涂有色指甲油;。
5、裙裝,著肉色絲襪,無破損,襪口不能露在西裝裙外;。
6、鞋子光亮、清潔;。
7、充足睡眠,常做運動,保持良好精神狀態(tài),不要在上班時面帶倦容;。
8、為客戶提供服務時,要求站立式服務;。
9、語言親切、柔和、清晰,普通話純正,音量適中,熟練掌握文明禮貌用語;。
10、熱情大方接受客戶的有關咨詢;。
11、動作文雅,熟練掌握常用的手姿、站姿、鞠躬禮等舉止;。
二、工作內(nèi)容:
3、所有接待需要的用具應整齊有序地擺放在水吧臺上,包括:各種器具、紙杯、容器等;。
5、完成了衛(wèi)生和物品準備工作后,接待員應站立在水吧臺外,迎接客戶的到來;。
7、當有客戶在洽談區(qū)或vip室落座時,送上果盤或糖果和飲料;。
9、在沒有客戶的情況下,用毛巾擦拭洽談區(qū)和vip室的物品和桌椅;。
10、檢查營銷大廳的衛(wèi)生狀況,如衛(wèi)生狀況較差,及時通知保潔員前來保潔;。
11、保證水吧臺出品的所有飲品干凈衛(wèi)生、美味可口;。
12、統(tǒng)計水吧臺的食品的庫存量,當庫存量不足時,及時向駐場主管報告;。
13、統(tǒng)計每天使用的食品的數(shù)量,做好次日食品采購申請。
16、離開前將垃圾袋處理好,并提走,以免滋生蚊蟲。
吧臺個人總結(jié)篇十五
20xx年的十一月和十二月是不平凡的兩個月,這兩個月里我在財智邦從事前廳服務工作。這兩個月來,本人在領導及同事的幫助指導下,通過自身努力用心,掌握了工作業(yè)務,了解和熟記了員工守則,會員章程,會館服務項目,會館菜單等。
這兩個月里,我的工作總結(jié)如下:
前廳的服務工作是一個很需要用心的工作,通過領導和同事循環(huán)漸進的培訓和指點,自己的業(yè)務水平得到了很好的提高。前廳是客人對會館印象好不好的發(fā)生地,所以保持前廳環(huán)境整潔有序是我的工作之一。同時,一直保持咖啡區(qū),多功能區(qū),茶藝區(qū)等營業(yè)區(qū)整潔,整齊,舒適也是重中之重。此外,客人點完餐,快速下單給吧臺。對會館里的商品感興趣的客人,給他詳細介紹,客人如果想買,配合前臺,讓客人及時結(jié)賬。了解茶文化,能給客人泡出好茶,讓客人品出茶的精華,讓客人品茶舒心放心。
服務質(zhì)量和會館發(fā)展成正比的關系。會館的服務工作和前廳的服務工作有極大關系,為了提高會館的服務質(zhì)量,會館領導們對會館的服務質(zhì)量進行全面監(jiān)督檢查,并結(jié)合自身實際制定了衛(wèi)生檢查標準,給員工引進新的服務理念,制定了服務用語標準。我的服務意識很快的得到提高,服務水平也逐漸加強和鞏固。前廳服務工作根據(jù)這些標準及時發(fā)現(xiàn)問題,及時服務好客人,給客人一種賓至如歸的感覺。會館的會員及客人也給予會館的服務工作給了極好的評價。
提高服務質(zhì)量也是在提高會館影響力和知名度。會館的全體同事和我努力學習、鉆研業(yè)務、規(guī)范服務,提高會館服務質(zhì)量,充分滿足會員及客人的一切消費要求。
20xx年是新的一年,我將以積極進取的心態(tài)與會館的同仁,一起努力提高會館商品的銷售業(yè)績。
樹立強烈的服務意識,全心全意地做好服務工作;加強與客人的溝通,從溝通中了解客人的需求和滿意度。一名優(yōu)秀的服務員不僅要掌握基本的服務常識,更要善于察言觀色,了解客人及會員的需求及消費心理??傊?,只作為一名優(yōu)秀的服務員還是遠遠不夠的。我們前廳服務員的目標是成為優(yōu)秀的營銷員。
了解和認識服務行業(yè)的基本情況,掌握從事服務工作所需的一些具體操作技能。掌握各崗位的工作內(nèi)容、工作職責、工作流程以及各崗位之間的配合與協(xié)助。培養(yǎng)自己的職業(yè)精神和職業(yè)素質(zhì)以及對工作的激情和責任心。
首先是人事部對我們實習生及新來員工進行培訓,培訓的主要內(nèi)容是1基本概況以及企業(yè)文化。通過培訓我們懂得了1的歷史與未來的愿景,懂得了1是一家什么樣的店,以及想成為一家什么樣的店。培訓結(jié)束之后就是直接去部門報到。
主要的任務是負責餐廳酒水的儲存、領取、供給服務員。之后由于一些原因我從吧臺的崗位轉(zhuǎn)換成看自助餐,我覺得看自助餐這份工作是一項技術性較低的工作,但是工作量比較大。工作的主要任務是負責自助餐臺的清潔和餐臺上面物料的及時供給。我大部分是早上五點上班,把早餐的檔開好。
一開始每天都是一種逃避的心態(tài)來面對工作,責任感也是極其的'缺乏??Х葟d的對于酒店來說其任務就是承擔酒店住店客人的早餐和酒店的西餐服務。早餐時以自助餐的形式進行的,除了咖啡和茶之外其它的飲料和食物基本上是客人自取的。我們的工作主要就是為客人倒上咖啡或者茶和幫助客人把吃完食物后所空下來的盤子收走。這樣的工作每天重復著,我們工作的興趣與激情跟重復的次數(shù)成反比。
我之前選了旅游管理這個專業(yè)很大一部分是由于影視劇的原因,看著電影里面帥哥和美女在豪華的五星級酒店出入,他們是那么的迷人,生活是那么的富有激情。
酒店豪華的硬件設施以及大量社會上層名流出入,這一切都吸引著我。我就想以后有機會一定要去五星級酒店工作。然后進入學校學習一段時間之后,發(fā)現(xiàn)繁瑣的課程、生硬的理論、毫無激情的學習環(huán)境,使得恰同學少年的我,日益的消沉。
對于學習完全失去了激情,對于未來充滿著迷茫。自我價值已經(jīng)完全的否定了,上課睡覺回到寢室也是睡覺,這一天基本上是睡覺度過。自己雖然知道自己這樣去度過大學的四年求學生涯,等到畢業(yè)之后從學校里帶走的除了遺憾和后悔自己將一無所有。每天都想著,我從明天開始一定好好學習,每天充滿著活力去過好每一天。然而到了明天發(fā)現(xiàn)自己很失望,每天都在想自己為什么改變不了這種狀態(tài)。
吧臺個人總結(jié)篇十六
和同事的熱情相助,得到了大多數(shù)住戶的支持與認可。在這7個月來,我們面對了很多壓力,克服了很多困難,但我們卻非常愉快和充實。因為我們有一只高素質(zhì)的隊伍,有一群熱情、愿奉獻的物業(yè)管理人。我們扎實工作,勤奮敬業(yè),協(xié)調(diào)各方,周到服務,完成了各級。
領導。
交辦的工作任務。具體情況如下:
強化內(nèi)部管理,自身建設質(zhì)量提高。
1、管理處員工統(tǒng)一著裝,掛牌上崗。
2、對住戶、客戶服務按中心要求規(guī)程操作,貫徹禮貌待人、化解矛盾、微笑服務,適時贊美等工作規(guī)程。
3、員工按時上下班,打考勤,請假需經(jīng)班組及主管批準。
4、員工分工明確,工作內(nèi)容落實到人,熟知崗位職責、工作標準、工作規(guī)程。
1、認真書寫各項工作日志,文件、記錄清楚。
2、建立了清潔、維修日巡檢表,落實交班工作記錄本。
3、客服組每周二下午召開一次周例會,在員工匯報工作的基礎上,
小結(jié)。
點評。
總結(jié)。
前一階段完成的工作任務,同時布置新的工作任務,宣傳中心例會規(guī)定,提出明確要求,及時上報主管,請示工作。
4、每月對住戶來電來訪進行月統(tǒng)計。接待來電來訪共計2385件,其中住戶咨詢155件,意見建議43件,住戶投訴69件,公共維修752件,居家維修740件,其它服務626件,表揚23件。
5、辦理小區(qū)id門禁卡4571張,車卡380張,非機動車張。
6、建立完善的檔案管理制度,對收集各類資料等文件分類歸檔完整,有檢索目錄,共計23盒。同時,初步實施了電子化管理,各種公告、通知、報告、物業(yè)費、業(yè)主信息資料,并同步建立電子檔案,可隨時調(diào)閱。
及時處理居家報修和公共區(qū)域的報修問題,半年居家維修服務量高達740件,公共區(qū)域752件,小區(qū)維修量大,技術人員少,要求維修工技術全面,并且還要帶夜班維修工作和北苑日夜維修任務。維修工作人員總是默默地工作,從無怨言,從不計較個人得失。我們的張立勇師傅總是一手肩扛梯子,一手騎自行車,從這家到那一戶,從來都是熱情微笑,仔細講解和宣傳維修知識。汪學林師傅一次又一次違規(guī)配合業(yè)主買材料(我們一般要求業(yè)主自行準備材料),騎電瓶車到建材市場尋找匹配的材料,從來沒有申請過一次路費和人工費,在繁忙的維修工作中,分擔著一部分北苑維修工作,每次都是風風火火兩邊跑。維修師傅忙碌的身影,無數(shù)次地感動了我,各種重大維修、夜晚維修都是隨叫隨到,謝謝他們在自己的崗位上無怨無悔地奉獻,真誠而執(zhí)著地付出勤勞的汗水。
1、對正在裝修的房屋,我們嚴格按房屋裝修規(guī)定,督促戶主按規(guī)定進行裝修,裝修申請、裝修人員實施ab卡的管理,杜絕違章情況的發(fā)生。
2、對小區(qū)已裝修業(yè)主發(fā)生房屋滲漏等情況,管理處采取幾種方式幫助住戶排憂解難,一方面打報告由學校集中處理,一方面報學校修建中心,一方面積極聯(lián)系施工單位。針對住戶反映的問題,落實維修。
建立維修巡查制度,對公共區(qū)域日常設施、設備進行保養(yǎng)維護,及時通知電梯、門禁公司技術人員維保、維修。對小區(qū)路燈督促全面檢修,供水供電系統(tǒng)及時查驗、修繕,排除安全隱患,對小區(qū)公共區(qū)域便民晾曬等問題及時打報告學?;I建。
監(jiān)督指導小區(qū)保潔工作、,制定標準操作監(jiān)督流程,落實分區(qū)負責制度,定人、定崗、定工作內(nèi)容,每周定期檢查制度,有效地調(diào)動其積極性,促進內(nèi)部和諧競爭,提升小區(qū)環(huán)境質(zhì)量。
生活垃圾日產(chǎn)日清,裝修垃圾每周一次落實清理。園林綠化工人堅持每月對小區(qū)樹木進行修剪、補苗、病蟲除害、施肥施水等工作。目前樹木長勢良好,保證小區(qū)內(nèi)的綠化養(yǎng)護質(zhì)量。
根據(jù)財務的分類規(guī)則,對于每一筆進出帳,分門別類記錄在冊。同時認真核實收據(jù)、錢、票記錄,做好票據(jù)管理,及時上交,領用。短短7個月以來,領用收據(jù)51本,已上交42本,正使用4本,備用5本。上交現(xiàn)金共計:5003170元,其中辦證制卡為1123600元,維修費550900元,自繳物業(yè)費239107元,管理費917800元,垃圾清運費19800元。在工資中造表扣款7—12月物業(yè)費合計:43737685元。到目前為止,無一例漏報、錯報、錯錢的現(xiàn)象。
安全知識,健康常識,天氣預報,
溫馨提示。
等。贏得了業(yè)主對物業(yè)管理工作的理解和支持。
每月兩次的定期天然氣充值服務,半年共為55戶業(yè)主。
提供。
服務,期間無一例錢、卡、票失誤現(xiàn)象,在住戶間建立了良好的口碑。
一個彈琴吟唱的娛樂環(huán)境,拉近與住戶之間的關系。xx物業(yè)積極響應、參與集團的文化生活,組織舞蹈、唱歌等娛樂活動,目前正在積極籌備xx年新春歌舞會活動。
本次調(diào)查共發(fā)放調(diào)查表份,收回份,總體對物業(yè)管理滿意度為,其中客服滿意度為,清潔滿意度為,維修滿意度為。
對同事還是對住戶,誠實本身就是最大的尊重,以誠待人,才能得到真正的理解與支持。勞酬君子,天道酬勤。我們的業(yè)主群體屬于高素質(zhì)高素養(yǎng)的知識群體,隨著他們對物業(yè)管理工作的了解程度加深和關注度的提高,必然要求提高管理上的透明度,使物業(yè)管理行為更加規(guī)范。因此,誠信決不僅僅是個口號,而是我們發(fā)展和生存的前提。
這七個月的工作,也暴露了自身存在的問題和缺陷,如在設備管理上比較薄弱,與上層溝通上欠缺力度,有待在今后工作中予以改進和學習。同時,希望能有機會到比較成熟的社區(qū)學習,掌握更多的技能,提高自身的專業(yè)水平,多與同行進行橫向聯(lián)系。
的期望。希望我們的團隊每一個人珍惜在一起的和諧氣氛,創(chuàng)造更多的驚喜和超越,更好的發(fā)揮團隊。
精神。
以住戶無抱怨、服務無缺憾、管理無盲點、工程無隱患為工作目標讓我們xx物業(yè)隨著新年悄然而至的腳步而潛入我們廣大住戶的內(nèi)心而努力、奮斗!xx物業(yè)加油!
吧臺個人總結(jié)篇十七
餐飲吧臺一直是餐飲設計中的時尚元素,它最早出現(xiàn)在酒吧,象征著小資情調(diào)與優(yōu)雅的生活品味,今天本站小編給大家?guī)砹瞬惋嫲膳_年終總結(jié),希望對大家有所幫助。
時光流逝,不知不覺我來歐洲房子已經(jīng)兩個月了。在這兩個月里,思考亦多,感慨亦多,收獲亦多。對我而言,這段時間的工作是難忘、印記最深的。工作思想、方法等一系列的適應與調(diào)整,(包括工作上的適應與心態(tài)上的調(diào)整)壓力帶來了累的感覺,累中也融進了收獲的快樂。在店長的支持下,在各位同事的密切配合下,愛崗敬業(yè),恪盡職守,作風務實,思想堅定,較好地完成了自己的本職工作和店長交下來的其它任務(當然還有很多不足,個人素養(yǎng)、技能和吧臺管理有待加強)現(xiàn)就兩月來吧臺狀況,做如下簡要總結(jié)。一、吧臺的營業(yè)狀況:總體來說,吧臺的營業(yè)額在這兩月來和之前六月份比較還是呈上升趨勢的(六月營業(yè)額:60000多,七月營業(yè)額:65000多,八月營業(yè)額:70000多)或許較其它茶樓和咖啡廳來說這樣的業(yè)績只能用慘淡形容,但是就歐洲房子目前的規(guī)模和設施而言,這樣的業(yè)績也在情理之中。但我相信歐洲房子的前景還是很好的,只有我們大家共同努力,讓公司盡早步入正軌,做出我們的企業(yè)文化,歐洲房子鼎盛的日子也就隨之來臨!
二、吧臺的營業(yè)成本:吧臺比廚房的利潤高,主要還是表現(xiàn)在成本低。但盡管如此,成本的控制還是要做好,七月份和八月份的成本都在18%,這也是在規(guī)定范圍內(nèi)的數(shù)據(jù)。原材料的優(yōu)劣和價格上的選擇,以及平常做東西合理搭配,細微節(jié)省,直接導致吧臺成本高低。日積月累也就是這個意思,我們吧臺人員會一直以“提高出品質(zhì)量,控制材料成本”的原則與目標,繼續(xù)保持并逐步加強。
三、吧臺的衛(wèi)生狀況:吧臺環(huán)境衛(wèi)生狀況,比之前而言只能說是略有所提高,實話實說,店長提出細致衛(wèi)生那天,晚上我就在工作間弄了兩小時,后來問王領班有什么變化沒,結(jié)果卻是沒什么太大變化,很受打擊。但不管怎么樣這也是不爭的事實,個人問題和吧員的情緒化也導致這塊工作沒能開展好,在此做出自我檢討。在今后的工作中會逐步提高。
四、吧臺的紀律狀況:對于紀律這塊我頗有些無奈,實話說開始來那段時間較以前還是有所改善,之后問題就出來了。之間的一些事直接導致吧員的情緒化,對。
規(guī)章制度。
的淡化,這才發(fā)現(xiàn)女吧員難管理,我個人則以人性化的管理做她們的思想工作,之后略見好轉(zhuǎn)。(現(xiàn)階段這方面工作比較難做,就吧員在吧臺吃工作餐這個問題上,看似從開張就有了,之間我也說過她們,但效果不明顯,店長想必也注意到這個問題很久了)總的來說還是沒注重個人對公司大觀形象的影響和長期以來的習慣。這方面做為吧臺的管理者,我會在吧員穩(wěn)定后徹解決。
五、個人及吧員的工作狀態(tài):在店長的指導和支持下,我慢慢地也進入了狀態(tài),工作方法和心態(tài)已然轉(zhuǎn)變。狀態(tài)穩(wěn)定,在今后的工作中多思考,多換位,多學習,多自檢來提升自己。吧員梁曉青狀態(tài)目前看還是比較穩(wěn)定的,工作積極性一般,但人很聰明,對事對工作較負責,工作時很少帶入個人情緒。吧員楊婷狀態(tài)較不穩(wěn)定,近期情緒波動較大,易帶入工作中,但是如此,工作中對前廳新員工積極幫助,協(xié)調(diào)工作,吧臺工作較積極,紀律方面欠佳,太我行我素,估計九月份有所好轉(zhuǎn)。以上是我個人觀察結(jié)果定論。
最后希望店長在今后的工作中能給與更多的指導和意見,希望在我們大家的共同努力下,讓歐洲房子慢慢成長!
酒店吧臺年終總結(jié)時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間又到了年末?;仡櫦磳⑦^去的一年,是酒店業(yè)競爭和自帶酒水物價攀升各方面影響嚴俊的一年。不過在酒店領導及員工共同努力下,由總經(jīng)理室設定部門自行制定的每月指標都能順利完成。這也是跟大家的辛勤汗水和工作中所受的委屈密不可分的。但是付出和回報都是相等的。
今年餐廳在經(jīng)理的帶領下,全員以經(jīng)理提出的“三個圍繞”“三個集中”而努力。圍繞年初制定的“目標指標,服務效率,基礎管理”集中獎罰制度,加強考核力度,以餐中服務為重點考核。對獎勵措施以銷售數(shù)量質(zhì)量最高的為當月銷售之星榮升光榮榜并有經(jīng)濟獎勵激發(fā)大家銷售潛能。今年在忙時管理人員也相互分工,有重要客人直接協(xié)助服務,并做好客史檔案的收集。加強信息溝通和共享。廚房在出新產(chǎn)品時我們利用班會培訓新菜的介紹使服務時更加嫻熟。相比往年今年客情不是很穩(wěn)定,總是忽忙忽淡,政務接待也在減少,很多都為散客和一些新的客戶群體,自帶酒水率達到90%左右。就在這種情況下每月還能超額完成指標。雖然如此,我們?nèi)圆荒芊潘?,對待每一檔客人都要做到“人人都是宣傳員,推銷員”提高酒店平品牌效應及增加營業(yè)額。
今年雖然成績可喜,但工作中仍存在不足之處。忙時大家都能緊張有序,空時大家精神有松懈,立崗時間不及時并談天說地,在這方面我也要加強“以身作則”對客服務時一些菜肴必須物品不能及時跟上,菜上齊會站在門口或出包廂洗東西,導致服務脫節(jié),服務被動,一旦被考核班會通報問題,舉一反三。
明年我們要往以下幾個方面努力!
1做好走動式管理,規(guī)范服務。2對特色菜加強服務時的介紹,軟飲料銷售不放松。
3加強安全意識,操作安全。4對客服務做到敬語多一點微笑多一點計較少一點。
5加強考核工作,以餐中服務為側(cè)重點。
各位同事,20xx年即將過去,全新的明天即將到來,我們要以部門指標為共同目標,再接再厲爭取完成任務。我相信餐飲部全體員工一定會為了酒店興旺發(fā)展而團結(jié)努力,共同奮斗,創(chuàng)造出更好的成績。
緊張而又忙碌的一年即將過去,餐廳在各位領導的正確指導下,在各個兄弟部門的配合幫助下,在全體員工的共同努力下,每月都能超額完成酒店下達的指標。
回顧想想20xx年,我們的業(yè)績是可喜可賀的。平日,我們利用早班會的時間,讓人家讀報紙、做游戲、復習消防知識,讓大家把好的心情帶到工作中,菜肴酒水變動的信息都能及時得到更新,我們將娛樂的方式向大家介紹菜肴的配料、制作,以及營養(yǎng)價值。我們的員工休息都很有誠信,在休息一天的情況下,只要客情一忙,打個電話,便能及時趕到,以工作第一,舍小家為大家。我們每天記錄菜肴反饋的信息,客人沒動的菜肴打下去回收,跟廚房進行溝通,尋找原因。我們每天班會上練習的禮貌用語都能學有所用,在客情較忙,人手不足的情況下,我們每一位員工包括吧臺都能積極主動,發(fā)揮協(xié)助精神,認真做好每一檔接待。下半年我們評比銷售之星,給予經(jīng)濟或物質(zhì)的獎勵,發(fā)揮員工的銷售潛能,提高大家的積極性,同時我們的成績也是有目共睹的。
當然我們也存在著很多的共性問題。有些員工覺得菜上齊了,就不需要什么服務了,為了能早點下班,將臺面上撤下來的刀叉、煙缸、杯具拿到洗涮間清洗;有的打著喝水的晃子和傳菜口人員聊天,包廂出現(xiàn)了真空現(xiàn)象,服務脫節(jié);有的員工沒有時間觀念,經(jīng)常遲到早退,班會時間拖拖拉拉,在走廊上大聲喧嘩,還有員工個性化服務處于被動,需要督促和檢查,死角衛(wèi)生不符合標準,餐前準備不足,不能按時立崗等。
隨著市場競爭力加劇,客人選擇酒店余地增多,自帶酒水的增多,我們要加大力度推銷我們的軟飲料和一些時令菜肴,千方百計留住每一位消費者,這樣才能使我們的營業(yè)額更上一層樓。
明年我們將引領大家做到以下幾點:
1、安排、帶領、督促、檢查員工做好餐前的各項準備工作,餐具擺放是否合格。
2、檢查當班人員儀容儀表,進一步深化班會內(nèi)容,做好清潔工作,給客人提供一個安靜、舒適、溫馨的就餐環(huán)境。
3、加強檢查消防安全力度,確保萬無一失。
4、發(fā)現(xiàn)問題及時向領導匯報,盡快做出解決方案。
在20xx年即將到來的日子里,我們要團結(jié)一至,齊心協(xié)力,為酒店更好的發(fā)展而奮斗。
我們每個人都是在不斷地總結(jié)中成長,在不斷的審視中完善自我并腳踏實地的完成好本職工作。現(xiàn)將年終總結(jié)如下:
一、思想總結(jié):始終以高標準嚴格要求自己,作為一名吧臺人員,深知自己工作的重要性,積極了解相關業(yè)務要求和業(yè)務規(guī)范,以便更好的充實自己;同時我也自覺遵守院里的規(guī)章制度,堅持參加院里的每次培訓,以嚴謹?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學習的工作中。雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日已激烈的社會競爭也是我充分認識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀員工的重要性。
二、工作方面:認真做好本職工作,做到腿勤、口勤、眼勤,積極配合領導完成各項工作。服務人員的工作態(tài)度和服務質(zhì)量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,所以近期我們餐廳對員工的技能、技巧等服務內(nèi)容進行了培訓,頗有收獲。只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務知識方面和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務,以“賓客至上,服務第一”的宗旨來服務每一位賓客。
最后,我希望大家一起為我們的酒店事業(yè)奉獻進取,用我們的青春去點燃和照亮周圍的每一位客人,并積極努力創(chuàng)造美好的未來。
不足之處,請大家提出。我在今后的工作中一定會不斷改善的鍛煉自己...
吧臺個人總結(jié)篇十八
我自20xx年xx月意外的進入了酒店,能順利的通過酒店的面試讓我感到真的非常的興奮,同時這也是讓我在工作前下定決心要努力的去工作,為酒店做出自己的貢獻??墒亲约翰贿^初出茅廬,在很多的貸方并沒有自己想象的那樣出色。在經(jīng)歷了幾次的失敗后,我開始腳踏實地的努力奮斗,通過自己的努力從工作中一步步強化自己的能力。
現(xiàn)在,轉(zhuǎn)眼自己已經(jīng)結(jié)束了xx個月的試用期工作,即將在自己的崗位上,轉(zhuǎn)正成為一名正式的xx員工。對此,我真的感到很高興。同時,沒我也決定要更加的努力,去提高自己的工作能力。現(xiàn)在,我在這里趁著轉(zhuǎn)正,對自己的工作進行一個總結(jié)。
作為一名新人,我在剛進入酒店后,就被安排了長達xx周的培訓。從酒店的基本禮儀開始,直到自己能順利的通過培訓的考核,自己才能走上正式的工作崗位。而來到崗位后,自己還要在前輩的教導下慢慢的增加自己的工作,慢慢的讓自己真正的學會如何在酒店的前臺工作。在這學會如何的做好這份工作。
和自己過去所想的不同,自己在培訓中重新認識了酒店前臺這個職業(yè)。這并不是一個簡單的職業(yè),并不是簡單的在柜臺站好當一個“花瓶”就能做好的職業(yè)。最為一個前臺,我們要了解酒店的各個方面,酒店的房間、業(yè)務、菜品、配置,這些都是非常重要的,因為我們最重要的工作,就是要讓顧客留下,在我們的酒店住下。這就意味著,我們沒一點對酒店優(yōu)勢的了解,都是我們的有利的優(yōu)勢!我們越是明白,越是能做好推銷的工作,也越能給酒店帶來利益。
在這段時間的工作中,我不斷的鍛煉自己的能力,讓自己能更好的完成酒店的任務。也能更好的完成自己的職責。在后面的幾個月中,自己的工作步入正軌,為酒店招攬了不少的顧客。
這幾個月的工作,自己在剛開始的時候,實在是有些自大,導致工作沒多好,錯誤倒是犯下了不少。不過好在領導并沒有非常嚴厲的批評,只是在一點點的教導我該怎樣去面對顧客,怎樣去做好自己的工作。在領導和同事們的幫助下,我很快改正了自己的缺點和問題,漸漸的,自己也變得更加出色。
這段時間來,自己真的給大家添了很多的麻煩,但是,我也從大家這里學會了很多。在今后的工作中,我會更加努力的提升自己,更加努力的做好自己的工作!讓自己能為酒店做出更多的貢獻!
吧臺個人總結(jié)篇十九
個人簡歷是求職者給招聘單位發(fā)的一份簡要介紹。包含自己的基本信息:姓名、性別、年齡、民族、籍貫、政治面貌、學歷、聯(lián)系方式,以及自我評價、工作經(jīng)歷、學習經(jīng)歷、榮譽與成就、求職愿望、對這份工作的簡要理解等。下面是一份咖啡吧臺個人簡歷模板,可供參閱!
姓名: 年齡: 23
戶口所在: 汕尾 國籍: 中國
婚姻狀況: 未婚 民族: 漢族
身高: 155 cm 體重: 48 kg
人才類型: 在校學生
應聘職位: 外貿(mào)跟單/跟單助理
工作年限: 1 職稱: 初級
求職類型: 實習 可到職日期: 兩個星期
月薪要求: 1500~1999元 希望工作地區(qū): 天河區(qū),黃埔區(qū),海珠區(qū)
公司性質(zhì): 股份制企業(yè)所屬行業(yè):餐飲業(yè)
擔任職位: 實習生負責人和吧臺服務員
工作描述: 在嘉鴻華美大酒店西餐廳實習期間,我擔任此次實習的負責人,實習前要負責同學們資料的收集和整理,并及時與老師做溝通工作,盡量解決同學們的疑問,實習期間每隔三天要向老師匯報實習的情況,我也要兼顧每個同學的實習情況,并做好安撫工作,及時向她們發(fā)出溫馨提示,提醒她們高度重視自身安全問題。在吧臺,我要熟悉各類酒水的名字和果汁的制作方法,吧臺主要負責出品,而我也兼顧了服務員的工作,包括結(jié)賬和點餐。在廣交會實習期間,我充分發(fā)揮了我們英語專業(yè)學生的優(yōu)勢,極大的幫助了酒店的接待和服務工作,我的工作也得到了部門主管的肯定,獲得了“優(yōu)秀實習負責人的”稱號。
離職原因:
公司性質(zhì): 事業(yè)單位所屬行業(yè):教育/培訓/院校
擔任職位: 助班負責人
工作描述: 主要負責聯(lián)系所有助理班主任,下達各類通知,做好溝通工作,跟進各項任務的完成,及時向老師,領導反映工作上的問題,關注新生的身體狀況和心理狀態(tài),為他們盡量提高力所能及的幫助。陪伴他們參加新生軍訓,鼓勵并以身作則引導他們正確對待軍訓等工作。具體工作如下:1 協(xié)助新生發(fā)書;2 收集和保管不能參加軍訓的病例證明;3 做好每次工作的人員出席,缺席工作;4 照片的拍攝,收集,整理;5 軍訓日志的收集和整理,并要上交部分優(yōu)秀作品給心里咨詢室;6 安排助班走訪宿舍等細節(jié)。7 整理助班服,做好統(tǒng)計和保存;8 監(jiān)督班干選拔,關注每個班干的工作情況,不盡職的要進行重選;9 參加心理咨詢室的會議;10 關注新生培訓的.系列活動,積極配合助班工作;11做好與助班,教官的溝通工作,即使向老師反應新生中出現(xiàn)的問題;12 保管擴音器;13 安排人手在醫(yī)院陪師弟師妹;14 做助班通訊錄,發(fā)給所有助班;15 負責助班體能訓練;16 安排新生接待工作; 17 負責軍訓服裝,軍帽的管理。等工作。
離職原因: 工作期滿
公司性質(zhì): 事業(yè)單位所屬行業(yè):教育/培訓/院校
擔任職位: 體育部部長
工作描述: 任職期間,我組織并參加了院系舉辦的各項活動,并策劃、參與了系舉辦的“11人12足比賽”和“三人籃球賽”。工作內(nèi)容主要有:1 與其他成員組織參賽報名;2 制作經(jīng)費表;3 整理物資并做好統(tǒng)計;4 負責運動的訓練,為運動員準備所需的藥品和飲用水;5 了解一般的急救常識;6 收集活動的各類照片;7 每學期結(jié)束要做好總結(jié)報告,跟進其他成員的工作情況;8 為運動員頒發(fā)證書并熟悉打印機的工作原理等。其中也涉及各項物資的租借問題,活動人員安排,活動人員的出勤登記,與整個部門的人做好溝通工作,工作中,我以極高的熱情和認真負責的態(tài)度完成老師布置的任務,雖然沒有將我系的體育成績達到理想的狀態(tài),但我堅持維護運動的自由選擇權,讓他們能充分的享受到運動的樂趣并熱愛體育這項活動。他們也給予了我很大的支持和認可,我也從中學習到團隊合作的重要性和友情的力量。
離職原因: 工作期滿
擔任職位: 志愿者
工作描述: (1)照顧捐血的同學,幫她們照看隨身物品,提供葡萄糖水,引導他們完成證件的填寫。
(2)組織衣物募捐,為貧困兒童收集衣物。
(3)迎接新生,幫新生搬行李,引導她們到達宿舍區(qū),講述學校和周邊的一些相關信息。
(4)清理校園。
畢業(yè)院校: 廣東農(nóng)工商職業(yè)技術學院
專 業(yè) 一: 商務英語 專 業(yè) 二: 日語
起始年月 終止年月 學校(機構) 所學專業(yè) 獲得證書 證書編號
外語: 英語良好 粵語水平: 良好
其它外語能力: 會基礎日語。
國語水平: 優(yōu)秀
語言溝通能力,組織能力較強,有很強的責任心,做事細心周到,有耐心,能團結(jié)同學,按時完成老師領導交代的各項任務。擅長體育類活動。
本人現(xiàn)在是大二商務英語的學生,有過重讀的經(jīng)歷。家住汕尾地區(qū)的小農(nóng)村,我入學較晚,但對于一個農(nóng)村的女孩子來說能讀書已是很大的不易,九年義務教育和一年的重讀生活讓我對我自己有了更深的認識,對人生也有了另一番的領悟,我是農(nóng)村長大的孩子,而如今我吸收著城市的營養(yǎng)變得更加強大,城市的陽光帶給我更多生活希望和向上的動力,我渴求在廣州的土地上有屬于自己的夢想天堂,我希望我青澀的夢在這里有蓬勃滋長的空間,有一天能驕傲的綻放。
在大學期間,我努力使自己在各方面得到最大的發(fā)展,擔任學生干部期間,我尤其認識到自身的不足,但我務實的態(tài)度和不認輸,不怕苦的精神讓我得到來自老師,同學的贊賞,每每看到那些獎狀,我都記憶猶新,即使我的專業(yè)技能不是最好的,但我積極的學習態(tài)度一定會讓我成為最稱職的員工。
吧臺個人總結(jié)篇二十
酒店吧臺年終總結(jié)時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間又到了年末?;仡櫦磳⑦^去的一年,是酒店業(yè)競爭和自帶酒水物價攀升各方面影響嚴俊的一年。不過在酒店領導及員工共同努力下,由總經(jīng)理室設定部門自行制定的每月指標都能順利完成。這也是跟大家的辛勤汗水和工作中所受的委屈密不可分的。但是付出和回報都是相等的。
今年餐廳在經(jīng)理的帶領下,全員以經(jīng)理提出的“三個圍繞”“三個集中”而努力。圍繞年初制定的“目標指標,服務效率,基礎管理”集中獎罰制度,加強考核力度,以餐中服務為重點考核。對獎勵措施以銷售數(shù)量質(zhì)量最高的為當月銷售之星榮升光榮榜并有經(jīng)濟獎勵激發(fā)大家銷售潛能。今年在忙時管理人員也相互分工,有重要客人直接協(xié)助服務,并做好客史檔案的收集。加強信息溝通和共享。廚房在出新產(chǎn)品時我們利用班會培訓新菜的介紹使服務時更加嫻熟。相比往年今年客情不是很穩(wěn)定,總是忽忙忽淡,政務接待也在減少,很多都為散客和一些新的客戶群體,自帶酒水率達到90%左右。就在這種情況下每月還能超額完成指標。雖然如此,我們?nèi)圆荒芊潘?,對待每一檔客人都要做到“人人都是宣傳員,推銷員”提高酒店平品牌效應及增加營業(yè)額。
今年雖然成績可喜,但工作中仍存在不足之處。忙時大家都能緊張有序,空時大家精神有松懈,立崗時間不及時并談天說地,在這方面我也要加強“以身作則”對客服務時一些菜肴必須物品不能及時跟上,菜上齊會站在門口或出包廂洗東西,導致服務脫節(jié),服務被動,一旦被考核班會通報問題,舉一反三。
明年我們要往以下幾個方面努力!
1做好走動式管理,規(guī)范服務。2對特色菜加強服務時的介紹,軟飲料銷售不放松。
3加強安全意識,操作安全。4對客服務做到敬語多一點微笑多一點計較少一點。
5加強考核工作,以餐中服務為側(cè)重點。
各位同事,20xx年即將過去,全新的明天即將到來,我們要以部門指標為共同目標,再接再厲爭取完成任務。我相信餐飲部全體員工一定會為了酒店興旺發(fā)展而團結(jié)努力,共同奮斗,創(chuàng)造出更好的成績。
緊張而又忙碌的一年即將過去,餐廳在各位領導的正確指導下,在各個兄弟部門的配合幫助下,在全體員工的共同努力下,每月都能超額完成酒店下達的指標。
回顧想想20xx年,我們的業(yè)績是可喜可賀的。平日,我們利用早班會的時間,讓人家讀報紙、做游戲、復習消防知識,讓大家把好的心情帶到工作中,菜肴酒水變動的信息都能及時得到更新,我們將娛樂的方式向大家介紹菜肴的配料、制作,以及營養(yǎng)價值。我們的員工休息都很有誠信,在休息一天的情況下,只要客情一忙,打個電話,便能及時趕到,以工作第一,舍小家為大家。我們每天記錄菜肴反饋的信息,客人沒動的菜肴打下去回收,跟廚房進行溝通,尋找原因。我們每天班會上練習的禮貌用語都能學有所用,在客情較忙,人手不足的情況下,我們每一位員工包括吧臺都能積極主動,發(fā)揮協(xié)助精神,認真做好每一檔接待。下半年我們評比銷售之星,給予經(jīng)濟或物質(zhì)的獎勵,發(fā)揮員工的銷售潛能,提高大家的積極性,同時我們的成績也是有目共睹的。
當然我們也存在著很多的共性問題。有些員工覺得菜上齊了,就不需要什么服務了,為了能早點下班,將臺面上撤下來的刀叉、煙缸、杯具拿到洗涮間清洗;有的打著喝水的晃子和傳菜口人員聊天,包廂出現(xiàn)了真空現(xiàn)象,服務脫節(jié);有的員工沒有時間觀念,經(jīng)常遲到早退,班會時間拖拖拉拉,在走廊上大聲喧嘩,還有員工個性化服務處于被動,需要督促和檢查,死角衛(wèi)生不符合標準,餐前準備不足,不能按時立崗等。
隨著市場競爭力加劇,客人選擇酒店余地增多,自帶酒水的增多,我們要加大力度推銷我們的軟飲料和一些時令菜肴,千方百計留住每一位消費者,這樣才能使我們的營業(yè)額更上一層樓。
明年我們將引領大家做到以下幾點:
1、安排、帶領、督促、檢查員工做好餐前的各項準備工作,餐具擺放是否合格。
2、檢查當班人員儀容儀表,進一步深化班會內(nèi)容,做好清潔工作,給客人提供一個安靜、舒適、溫馨的就餐環(huán)境。
3、加強檢查消防安全力度,確保萬無一失。
4、發(fā)現(xiàn)問題及時向領導匯報,盡快做出解決方案。
在20xx年即將到來的日子里,我們要團結(jié)一至,齊心協(xié)力,為酒店更好的發(fā)展而奮斗。
吧臺個人總結(jié)篇一
本人于****年6月畢業(yè)于****工學院土木系房屋建筑工程專業(yè),大專學歷,20xx年7月至今在xxxxxx工程有限公司從事建筑施工工作。工作十年來,勤鉆業(yè)務、苦練技術,從一名普通技術員逐步成長為工程部主任、技術主管、項目副經(jīng)理。其間,遍嘗了建筑施工的苦辣酸甜,也歷經(jīng)磨練積累了豐富的建筑施工經(jīng)驗,對建筑施工工作產(chǎn)生了濃厚的感情,堅定了畢生從事建筑施工的信念和決心。
一、參加教育培訓情況。
取得助理工程師資格后,我積極參加市縣人事局組織的《現(xiàn)代職業(yè)道德與通用能力》、《辦公自動化》等教育培訓,并順利通過市人事局組織的相關考試。此外,我積極加強專業(yè)領域相關技能的學習,在參加單位內(nèi)部培訓學習的同時,先后參加了****建設高等職業(yè)技術學校、****建筑職業(yè)技術學院、江蘇****建筑工程學院等院校組織的建筑施工相關技能培訓。
二、主要工作業(yè)績及獎勵情況。
(一)加強政治業(yè)務學習,努力提升自身素質(zhì)。
社會是個大學堂,走上工作崗位后,我把理論與實踐相結(jié)合,在及時掌握新技術、新知識、新標準規(guī)范的基礎上,根據(jù)工作需要將學到的技術運用到實際工作中去,遇到問題,積極查閱資料,虛心向單位老同志請教。在老職工的幫助下,一步一個腳印,業(yè)務能力有了很大提升。在政治思想方面,我及時了解國內(nèi)外形勢、時政新聞,積極學習“三個代表”、“社會主義榮辱觀”、“科學發(fā)展觀”等社會主義理論體系,注重自身的思想建設,不斷提升自己的政治素質(zhì),在工作中言行一致、作風端正、實事求是、嚴于律已、敢于同違規(guī)違紀的行為作斗爭,敢于開展批評和自我批評,團結(jié)同志,尊重領導,圓滿地完成上級交給的各項工作任務。堅持個人利益服從公司利益的原則,不計較個人名利得失,保持健康心態(tài),積極進取,樂觀向上,對建筑事業(yè)和公司的前途充滿信心。
(二)立足本職崗位,盡心盡力干好本職工作。
工作十多年來,我參與了xx小區(qū)、xx小區(qū)、xxxx國際廣場等多項工程的施工。從全縣第一個小區(qū)開始,以施工者的角色見證了xx的發(fā)展和城市變遷。
xx國際廣場15#樓工程是xx縣20xx年度重點工程項目。在工程施工中,我作為項目副經(jīng)理,協(xié)助項目經(jīng)理負責全面技術及施工管理工作。在施工過程中,從組織方案制定到技術現(xiàn)場準備,從水電、生活相關設施配套到材料進場,從組織施工到資料整理歸檔,每一個環(huán)節(jié),每一項工作,我都做到事無巨細,安排的井井有條。同時充分發(fā)揮自己的業(yè)務專長,合理規(guī)劃工期、精確制定資源計劃、確定施工方案、積極推廣新技術、新工藝、新材料應用。由于質(zhì)量控制嚴格,進度安排合理,成本管理到位,該工程質(zhì)量、安全、工期均嚴格按照合同要求實施完成,被評為宿遷市文明工程。
xx6號樓工程可以說是我公司接手的一處棘手工程。該工程被包圍在縣雙語學校、縣雙語幼兒園、縣實驗小學北校區(qū)三個學校中間,施工場地狹隘,施工難度較大,且存在非常大的安全隱患。作為該項目的技術主管,在施工過程中我不斷進取、刻苦鉆研,積極協(xié)助現(xiàn)場施工人員解決各種施工過程中遇到的技術難題,嚴格按照公司質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)健康安全管理程序組織施工。為保證學生有個安靜的學習環(huán)境,我及時修改施工方案,把部分噪音較大的工作壓在晚間或夜間進行。盡管如此,工程質(zhì)量、安全、工期卻嚴格按照合同要求實施完成,且在跨度近一年的施工期內(nèi),沒有出現(xiàn)一起安全事故,贏得了學校、廣大學生家長、業(yè)主的贊譽,同時也為公司贏得了良好的信譽和口碑,樹立了良好的社會形象。
由于工作突出,我連續(xù)三年被單位評為年度先進個人,任助理工程師五年來,有四年被測評為優(yōu)秀,先后獲得了xx縣****中等專業(yè)學校榮譽教師、xx縣優(yōu)秀通訊報道員、xx縣先進工作者、江蘇省工程質(zhì)量管理先進工作者等榮譽稱號。由我主持的課題“改進梁柱接頭支模工藝、提升砼成型優(yōu)良品率”榮獲2****年度宿遷市工程建設優(yōu)秀質(zhì)量管理小組成果優(yōu)秀獎;“提升電氣配管的施工質(zhì)量”課題,榮獲2****年度宿遷市工程建設優(yōu)秀質(zhì)量管理小組成果優(yōu)秀獎。
(三)發(fā)揮帶頭作用,積極培養(yǎng)新人。
在工作中,我做到以身作則,事事爭先,特別注重對新人的教育,時時處處為新職工作好表率,在技術上給予指導,積極幫助他們解決工作、生活中遇到的種種困難,教他們?nèi)绾芜\用已經(jīng)學到的科學知識,將平常所學運用到工程實際當中去。為切實解決企業(yè)人才資源饋乏狀況,在本人的提議下,公司每半月召開一次新老職工技術座談會,共同討論工作中遇到的各種難題,交流一些好的經(jīng)驗和做法,在整個企業(yè)營造了“人人注重技術工作、人人關愛新職工成長”的良好氛圍。此外,單位還與xx****職業(yè)技術學校簽定幫辦教學協(xié)議,包括本人在內(nèi)的三名工程技術人員常年擔任****職業(yè)技術學校建筑工程專業(yè)指導教師,先后為****職業(yè)技術學校培養(yǎng)工程技術類學員二百余人。單位作為****學校的實習基地,對優(yōu)秀學生享有優(yōu)先錄用權,既解決了單位的技術人才缺乏問題,也為****學校教育教學注入了新的活力。
三、論文、論著等作品情況。
在施工過程中,我注意總結(jié)經(jīng)驗,遇到問題善于思考,通過不斷的學習和工作實踐,業(yè)務素質(zhì)和業(yè)務能力得到了進一步的提升和加強,完成了多篇論文并在省級以上刊物發(fā)表。論文《可行性研究在項目建設中的作用》在國家級刊物《現(xiàn)代教育研究》上公開發(fā)表,因在全國具有推廣意義,被該刊全國優(yōu)秀論文庫保存,并頒發(fā)證書;論文《對新形勢下技術主管工作的幾點思考》在省級刊物《江南時報》上公開發(fā)表,并獲得證書。
四、符合中級職稱申報情況。
經(jīng)與江蘇省建設專業(yè)工程師(建筑師、城市規(guī)劃師)資格條件(試行)相對證,我符合中級職稱申報條件。現(xiàn)將具體符合情況對照如下:
第一章之第一條、第二條;。
第二章之第三條、第四條第一點、第五條;。
第三章之第六條、第七條第五點中的一、二、三、四、五、六點、第八條三、四、六點、第九條二、三點、第十條第四點、第十一條第三點。
經(jīng)過十年的努力,本人在建筑施工方面積累了一定的`經(jīng)驗,但隨著形勢的發(fā)展,隨著公司的不斷狀大,現(xiàn)有能力亟待提升。在今后的工作中,我將一如既往地繼續(xù)做好本職工作,不斷學習、努力進取,提升自身的業(yè)務素質(zhì),鍛煉自己的工作能力,報效企業(yè)對我的培養(yǎng)和關懷,為企業(yè)、為地方建筑事業(yè)的發(fā)展貢獻我的全部精力。
吧臺個人總結(jié)篇二
20__年的_月和_月是不平凡的一年,這一年里我在財智邦從事吧臺服務工作。這一年來,本人在領導及同事的幫助指導下,通過自身努力用心,掌握了工作業(yè)務,了解和熟記了員工守則,會員章程,會館服務項目,會館菜單等。
這一年里,我的工作總?cè)缦拢?BR> 一、業(yè)務水平的提高。
吧臺的服務工作是一個很需要用心的工作,通過領導和同事循環(huán)漸進的培訓和指點,自己的業(yè)務水平得到了很好的提高。前廳是客人對會館印象好不好的發(fā)生地,所以保持前廳環(huán)境整潔有序是我的工作之一。同時,一直保持咖啡區(qū),多功能區(qū),茶藝區(qū)等營業(yè)區(qū)整潔,整齊,舒適也是重中之重??焖傧聠谓o吧臺。對會館里的商品感興趣的客人,給他詳細介紹,客人如果想買,配合前臺,讓客人及時賬。了解茶文化,能給客人泡出好茶,讓客人品出茶的精華,讓客人品茶舒心放心。
二、努力提高服務質(zhì)量。
服務質(zhì)量和__發(fā)展成正比的關系。__的服務工作和前廳的服務工作有極大關系,為了提高會館的服務質(zhì)量,會館領導們對會館的服務質(zhì)量進行全面監(jiān)督檢查,并合自身實際制定了衛(wèi)生檢查標準,給員工引進新的服務理念,制定了服務用語標準。我的服務意識很快的得到提高,服務水平也逐漸加強和鞏固。前廳服務工作根據(jù)這些標準及時發(fā)現(xiàn)問題,及時服務好客人,給客人一種賓至如歸的感覺。會館的會員及客人也給予會館的服務工作給了極好的評價。
提高服務質(zhì)量也是在提高會館影響力和知名度。__的全體同事和我努力學習、鉆研業(yè)務、規(guī)范服務,提高會館服務質(zhì)量,充分滿足會員及客人的一切消費要求。
三、明年的工作展望。
20__年是新的一年,我將以積極進取的心態(tài)與會館的同仁,一起努力提高會館商品的銷售業(yè)績。
樹立強烈的服務意識,全心全意地做好服務工作;加強與客人的溝通,從溝通中了解客人的需求和滿意度。一名優(yōu)秀的服務員不僅要掌握基本的服務常識,更要善于察言觀色,了解客人及會員的需求及消費心理。總之,只作為一名優(yōu)秀的服務員還是遠遠不夠的。我們前廳服務員的目標是成為優(yōu)秀的營銷員。
吧臺個人總結(jié)篇三
我們每個人都是在不斷地總結(jié)中成長,在不斷的審視中完善自我并腳踏實地的完成好本職工作。現(xiàn)將年終總結(jié)如下:
一、思想總結(jié):始終以高標準嚴格要求自己,作為一名吧臺人員,深知自己工作的重要性,積極了解相關業(yè)務要求和業(yè)務規(guī)范,以便更好的充實自己;同時我也自覺遵守院里的規(guī)章制度,堅持參加院里的每次培訓,以嚴謹?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學習的工作中。雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日已激烈的社會競爭也是我充分認識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀員工的重要性。
二、工作方面:認真做好本職工作,做到腿勤、口勤、眼勤,積極配合領導完成各項工作。服務人員的工作態(tài)度和服務質(zhì)量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,所以近期我們餐廳對員工的技能、技巧等服務內(nèi)容進行了培訓,頗有收獲。只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務知識方面和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務,以“賓客至上,服務第一”的宗旨來服務每一位賓客。
最后,我希望大家一起為我們的酒店事業(yè)奉獻進取,用我們的青春去點燃和照亮周圍的每一位客人,并積極努力創(chuàng)造美好的未來。
不足之處,請大家提出。我在今后的工作中一定會不斷改善的鍛煉自己,做一名優(yōu)秀的酒店工作者。
回顧這半年來的工作,我在公司領導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。通過半年來的學習與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,現(xiàn)將半年來的工作情況總結(jié)如下:
一、辦公室的`日常管理工作。辦公室對我來說是一個全新的工作領域。作為辦公室的負責人,自己清醒地認識到,辦公室是總經(jīng)理室直接領導下的綜合管理機構,是承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系四面八方的樞紐,推動各項工作朝著既定目標前進的中心。辦公室的工作千頭萬緒,在文件起草、提供調(diào)研資料、數(shù)量都要為決策提供一些有益的資料,數(shù)據(jù)。有文書處理、檔案管理、文件批轉(zhuǎn)、會議安排、迎來送往及用車管理等。面對繁雜瑣碎的大量事務性工作,自我強化工作意識,注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,冷靜辦理各項事務,力求周全、準確、適度,避免疏漏和差錯,至今基本做到了事事有著落。
1、理順關系,辦理公司有關證件。公司成立伊始,各項工作幾乎都是從頭開始,需要辦理相關的手續(xù)及證件。我利用自己在xx部門工作多年,部門熟、人際關系較融洽的優(yōu)勢,積極為公司辦理各類證件。通過多方努力,我只用了月余時間,辦好了xx-x證書、項目立項手續(xù)xx-xx產(chǎn)權證產(chǎn)等。充分發(fā)揮綜合部門的協(xié)調(diào)作用。
2、及時了解xx-xxx情況,為領導決策提供依據(jù)。作為xx-xxx企業(yè),土地交付是重中之重。由于xx-x的拆遷和我公司開發(fā)進度有密切關聯(lián),為了早日取得土地,公司成立土地交付工作小組。我作小組成員之一,利用一切有利資源,采取有效措施,到xx、xx拆遷辦等單位,積極和有關人員交流、溝通,及時將所了解的拆遷信息、工作進度、問題反饋到總經(jīng)理室,公司領導在最短時間內(nèi)掌握了xx-xxx-x及拆遷工作的進展,并在此基礎上進一步安排交付工作。
3、積極響應公司號召,深入開展市場調(diào)研工作。根據(jù)公司(0x號辦公會議精神要求,我針對目前xx房地產(chǎn)的發(fā)展情況及房屋租售價格、市場需求、發(fā)展趨勢等做了詳細的市場調(diào)查。先后到土地、建設、房管部門詳細了解近年房地產(chǎn)開發(fā)各項數(shù)據(jù)指標,走訪了一些商業(yè)部門如xx,xx又到xx花園、xx花園、xx小區(qū)調(diào)查這些物業(yè)的租售情況。就x號地塊區(qū)位優(yōu)勢提出“商業(yè)為主、住宅為輔、凸現(xiàn)區(qū)位、統(tǒng)籌兼顧”開發(fā)個人設想。
4、認真做好公司的文字工作。草擬綜合性文件和報告等文字工作,負責辦公會議的記錄、整理和會議紀要提煉,并負責對會議有關決議的實施。認真做好公司有關文件的收發(fā)、登記、分遞、文印和督辦工作;公司所有的文件、審批表、協(xié)議書整理歸檔入冊,做好資料歸檔工作。配合領導在制訂的各項規(guī)章制度基礎上進一步補充、完善各項規(guī)章制度。及時傳達貫徹公司有關會議、文件、批示精神。
5、落實公司人事、勞資管理工作。組織落實公司的勞動、人事、工資管理和員工的考勤控制監(jiān)督工作,根據(jù)人事管理制度與聘用員工簽訂了勞動合同,按照有關規(guī)定,到勞動管理部門辦好繳納社保(養(yǎng)老保險、失業(yè)保險、醫(yī)療保險)的各項手續(xù)。體現(xiàn)公司的規(guī)范性,解決員工的后顧之憂。
6、切實抓好公司的福利、企業(yè)管理的日常工作。按照預算審批制度,組織········落實公司辦公設········施、宿舍用品、勞保福利等商品·的采購、調(diào)配和實··物管理工作?!ぁぁぁぁぁぁまk公室裝修·······完畢后,在x月份按照審批權限完成了購置辦公用品、通訊、復印機、電腦等設備的配置工作。切實做·········好··待費、水電費、車輛使用及饋贈品登記手續(xù),嚴格按照程序核定使用標準。
7、做好公司董事會及其他各種會議的后勤服務工作。董事會在xx-xx召開期間,認真做好會場布置、食宿安排工作。落實好各種會議的會前準備、會議資料等工作.
吧臺個人總結(jié)篇四
首先是人事部對我們實習生及新來員工進行培訓,培訓的主要內(nèi)容是1基本概況以及企業(yè)文化。通過培訓我們懂得了1的歷史與未來的愿景,懂得了1是一家什么樣的店,以及想成為一家什么樣的店。培訓結(jié)束之后就是直接去部門報到。
主要的任務是負責餐廳酒水的儲存、領取、供給服務員。之后由于一些原因我從吧臺的崗位轉(zhuǎn)換成看自助餐,我覺得看自助餐這份工作是一項技術性較低的工作,但是工作量比較大。工作的主要任務是負責自助餐臺的清潔和餐臺上面物料的及時供給。我大部分是早上五點上班,把早餐的檔開好。一開始每天都是一種逃避的心態(tài)來面對工作,責任感也是極其的缺乏??Х葟d的對于酒店來說其任務就是承擔酒店住店客人的早餐和酒店的西餐服務。早餐時以自助餐的形式進行的,除了咖啡和茶之外其它的飲料和食物基本上是客人自取的。我們的工作主要就是為客人倒上咖啡或者茶和幫助客人把吃完食物后所空下來的盤子收走。這樣的工作每天重復著,我們工作的興趣與激情跟重復的次數(shù)成反比。
六、實習經(jīng)歷與收獲。
我之前選了旅游管理這個專業(yè)很大一部分是由于影視劇的原因,看著電影里面帥哥和美女在豪華的五星級酒店出入,他們是那么的迷人,生活是那么的富有激情。
酒店豪華的硬件設施以及大量社會上層名流出入,這一切都吸引著我。我就想以后有機會一定要去五星級酒店工作。然后進入學校學習一段時間之后,發(fā)現(xiàn)繁瑣的課程、生硬的理論、毫無激情的學習環(huán)境,使得恰同學少年的我,日益的消沉。對于學習完全失去了激情,對于未來充滿著迷茫。自我價值已經(jīng)完全的否定了,上課睡覺回到寢室也是睡覺,這一天基本上是睡覺度過。自己雖然知道自己這樣去度過大學的四年求學生涯,等到畢業(yè)之后從學校里帶走的除了遺憾和后悔自己將一無所有。每天都想著,我從明天開始一定好好學習,每天充滿著活力去過好每一天。然而到了明天發(fā)現(xiàn)自己很失望,每天都在想自己為什么改變不了這種狀態(tài)?,F(xiàn)在想來原因就是缺乏行動和不自信。不自信自己的努力真的會帶來改變,不相信自己通過努力就會比別人優(yōu)秀。
吧臺個人總結(jié)篇五
2、提取當天所需貨物和備足各類器皿,搞好營業(yè)前的準備工作。
3、清潔家私,壞具等物品,保持吧內(nèi)外環(huán)境整潔。
4、杜絕一切與吧臺無關人員進入吧臺。
5、熟練掌握專業(yè)知識及服務的基本技能。
6、與服務員傳菜員保持良好合作,為客人提供優(yōu)質(zhì)周到的服務,主動介紹和推銷各種出品物。
7、不準串崗離崗或擅自脫崗。
8、當班期間不允許抽煙,看報紙、吃零食,更不得偷食吧內(nèi)任何食品。
9、未經(jīng)批準不得私自外借吧臺內(nèi)任何物品,否則以一罰十。
10、愛護公司設備及財產(chǎn),妥善保管好一切物品,減少酒水浪費和降低用具的破損率。
11、負責吧臺日常酒水清點工作,填寫好每日的銷售報表和每月的盤存報表。
12、做好每天的開市和收市工作及交接班工作。
13、遵守公司各項規(guī)章制度,尊重上司,服從上級安排。
14、上班時檢查各電器開關和門鎖,做好防范工作。
15、節(jié)約用水、用電,控制好制作成本及新鮮食品的保存方法。
16、負責每日所需貨物數(shù)量的申購工作。
2、吧臺員工崗位職責。
1、檢查所屬區(qū)域物品有無缺少(如電腦、售幣、提幣、存幣機),如有及時通知主管。
2、打開電腦登錄系統(tǒng)、打開售幣、提幣、存幣機,檢查是否有死機、黑屏、無連接等現(xiàn)象的發(fā)生,如有及時通知主管。
3、通知主管為售、提幣機加幣,并檢測工作狀態(tài)。
4、領用銷售備用金,及辦理會員所需用品。
5、核對吧臺內(nèi)展示柜陳列物品及飲料有無缺少,如有及時通知主管核查。
6、打掃衛(wèi)生(做到工作區(qū)內(nèi)設備、設施清潔無塵,各項物品擺放有序)。
7、打開口部廣播系統(tǒng),并落實是否正常工作。
8、賣幣、辦理會員卡、兌換各項代幣卷,推銷公司各項優(yōu)惠套餐,介紹會員卡功能。
9、隨時查看售幣、提幣機內(nèi)的剩余幣數(shù),發(fā)現(xiàn)少于1500枚幣及時通知主管補幣。
10、規(guī)范使用并填寫各項表格。
11、及時完成公司交代的各項任務。
注:工作中應精神飽滿、面帶微笑,服務熱情周到,行為舉止大方得體,規(guī)范使用禮貌用語。在處理問題中如心中無肯定答案應及時通報機修、主管。
3、吧臺員工崗位職責。
(1)在酒吧范圍內(nèi)招呼客人。
(2)根據(jù)客人的要求寫酒水供應單,到吧臺取酒水,并負責取單據(jù)給客人結(jié)帳。
(3)按客人的要求供應酒水,提供令客人滿意而又恰當?shù)姆铡?BR> (4)保持酒吧的整齊、清潔,包括開始營業(yè)前及客人離去后擺好臺椅等。
(5)做好營業(yè)前的一切準備工作,如:備咖啡杯、碟、茶壺和杯等。
(6)協(xié)助放好陳列的酒水。
(7)補足酒杯,空閑時擦亮酒杯。
(8)用干凈的煙灰缸換下用過的煙灰缸。
(9)清理垃圾及客人用過的杯、碟并送到后臺。
(10)熟悉備類酒水、各種杯子類型及酒水的價格。
(11)熟悉服務程序和要求。
(12)清理酒吧內(nèi)的設施,如:臺、椅、咖啡機、酒吧工具等。
(13)營業(yè)繁忙時,協(xié)助調(diào)酒師制作各種飲品或雞尾酒。
(14)幫助調(diào)酒師補充酒水或搬運物品。
4、酒吧吧臺出品員崗位職責。
吧員是酒吧操作層的員工,是在吧臺主管分配的區(qū)域內(nèi)負責酒水的出品和接待工作,吧員應具備一定的調(diào)酒和酒水知識,熟練的操作技能,熱情,禮貌,耐心,周到的服務態(tài)度,有一定的崗位服務水平,吧員的工作對吧臺主管負責。
1.保持良好的儀表,儀容,注意個人衛(wèi)生。
2.每天開吧,收吧和交接班時要檢查清點酒水及相關用具做好登記。
3.在規(guī)定時間內(nèi)做好區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生工作,檢查吧臺內(nèi)的所有設備是否運轉(zhuǎn)正常。
4.熟悉酒吧內(nèi)所有酒水名稱,價格,懂得酒水的儲存方法。
5.按標準酒譜為客人出品,做到出品迅速,準確并保質(zhì)保量。
6.隨時保持吧臺內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,保證工作崗位的用具,器皿等物品干凈,無破損。無污漬,水漬,并擺放整齊。
7.嚴格遵守吧臺的規(guī)章制度,按程序出品,在無法做出決定時請示上級/。
8.轉(zhuǎn)動或領取貨物時,應放在舊貨源的后面,保證先進先出。
9.隨時留意服務區(qū)域內(nèi)客人的動態(tài),為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務。
10.愛護公司財務,控制成本,降低損耗。
11.配合和協(xié)調(diào)與其他同事的工作。
12.掌握防火,安全方面的知識。
13.完成吧臺主管安排的其他工作。
5、售樓處吧臺服務員崗位職責。
1.為前來售樓處的客戶提供熱情、禮貌、專業(yè)的優(yōu)質(zhì)服務。
2.熟知崗位的服務流程及工作標準,并嚴格按照要求執(zhí)行。
3.認真做好本區(qū)域的衛(wèi)生工作,保持良好的工作環(huán)境。
4.負責器皿的清洗、消毒工作及所負責區(qū)域的設備設施安全。
5.負責每天的飲料的盤點工作,定期向相關負責人遞交采購申請,包括需采購的名稱,數(shù)量等;保證飲品供應正常。
6.做好交接工作,填寫工作交接記錄表,要準確無誤,不出差錯。
7.認真完成上級交給的各項工作,出現(xiàn)問題及時向上級匯報。
8.參加公司及部門開展的各項培訓、學習、訓練,不斷提高自身的服務意識和素質(zhì),弘揚和落實公司管理理念和企業(yè)文化。
9.嚴格遵守勞動紀律及各項規(guī)章制度,尊重上級、關愛同事、服從管理,積極完成上級交給的各項工作任務。
吧臺個人總結(jié)篇六
各位領導,各位同事:
大家好!
在__董事長及__總部的領導下,率領酒店全體員工完成總公司制定的各項經(jīng)營、管理指標,共同提高酒店的服務質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟效益。
一、確立酒店的經(jīng)營計劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針,制定酒店的經(jīng)營管理目標,并指揮實施。
__假日俱樂部自開業(yè)以來,受諸方面因素影響,經(jīng)營情況不容樂觀,制定20xx年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針即是圍繞著改善經(jīng)營狀況進行的,20xx年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點為重點,輔以會所、泳池等配套設施,加強營銷,細化服務,提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針。
20xx年度俱樂部原計劃收入為__萬元,實際收入為__萬元,完成率為__%。剔除中餐收入影響,俱樂部計劃收入為__元,實際收入為__元,完成率為__%。其中西餐計劃收入為__萬元,實際收入為__萬元,完成率為__%,客房計劃收入為__萬元,實際完成__萬元,完成率為__%。
為推動住房,帶動消費,俱樂部在經(jīng)營方面主要采取以下措施保證經(jīng)營持續(xù)增長:
1、對住房客人增設了免費的游泳項目,對商務客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優(yōu)惠活動,以此激勵商務公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。
2、針對_月下旬的住房預售低,實行對散客和商務住房贈送早餐,對旅行社調(diào)低周末價來吸引住客。
3、把西餐廳定位成__至高觀景的中高檔西餐廳,細化服務,加強出品。抓住五一黃金周契機,自_月_日起,對西餐廳再一次調(diào)價,將自助餐午餐價格上調(diào)至__元/位,同時新推出下午茶項目。
4、俱樂部經(jīng)營未達目標,主要原因為中餐收入與計劃相距過遠。下_年中餐情形極不容樂觀,在達聲股份公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標指日可待。
5、指導制定策劃中西方節(jié)日活動,實現(xiàn)創(chuàng)收高峰。
二、主持制定和完善酒店各項規(guī)章制度,建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng),協(xié)調(diào)各部門關系,建立內(nèi)部合理而有效的運行機制。
為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結(jié)、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。
酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作?,F(xiàn)該部分工作已基本完成,俱樂部各項崗位程序及流程已制定。
酒店管理的規(guī)范化、制度化建設是酒店發(fā)展的基礎,酒店管理層自20__年年初開始,即對酒店整體規(guī)范與標準作明確規(guī)定,相繼出臺了相關程序化、規(guī)范化管理文件。
在目標考核方面,一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結(jié)會,針對制定的工作計劃,總結(jié)實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據(jù)。
三、研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況,制定市場拓展及價格體系,適時提出階段性工作重點,并指揮實施。
市場的變化與酒店的發(fā)展息息相關,俱樂部正是基于此緊扣市場脈博,及時提出各階段工作重點:
一月份制定20__年商務散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。
二月份策劃情人節(jié)活動及推廣工作,加強財務管理,制定倉庫管理制度,實行總機與服務中心分開管理。
三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈送,完善c區(qū)的服務功能。狠抓營銷工作,落實酒店營銷計劃,做好或銷任務分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定__會員卡章程。
四月完善酒店部門崗位職責修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業(yè)籌備工作,完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動。
五月編制新菜牌,做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換,改變中餐c區(qū)服務功能推出行政套餐,加強對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補,中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動。
六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員,開展端午節(jié)、兒童節(jié)應節(jié)活動,調(diào)整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊的訂印。
七月份酒店為節(jié)約成本,實行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品??头吭黾涌墒圪u毛巾,對客房一次性用品進行顏色區(qū)分。開始對客房的滲水維修。
八月對酒店電梯噴畫進行更換,對中央空調(diào)及鍋爐進行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。
九月根據(jù)中餐經(jīng)營情況及時停止了中餐營業(yè),并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點工作。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動,取得了良好效果。
十月做好十一黃金周的接待工作,同時由于高交會的舉行,及時調(diào)整了房價,提高了營業(yè)收入。為節(jié)能降耗,制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開放時間。
十一月完成酒店部分制服的更換工作,同時對客房風機盤管進行清洗,同時為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。
十二月進行了辦公室搬遷,同時以圣誕節(jié)為重點,對酒店進行全面布置與策劃,基本達到預期效果。
四、負責中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導酒店的培訓工作。
酒店中層管理人員為酒店的中堅力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側(cè),充分發(fā)揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態(tài)度,加強監(jiān)督,加強約束,加強管理。
培訓工作對于酒店適應環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而提高其工作質(zhì)量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。為此,俱樂部在20xx年度開展了大量的培訓工作,要求各部門每月制訂培訓計劃,以第二季度為例,累計培訓時間為__小時,其中四月份為__小時,五月份為__小時,六月份為__小時。部門平均培訓課程在_節(jié)/月,人均月平均培訓課時約_小時,接近優(yōu)秀企業(yè)培訓課時指數(shù)的中上水平。
酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓師制度,人力資源部加強了對基礎培訓師的能力指導訓練,集中組織了“培訓技能實踐課程”和一些基礎的管理知識和專業(yè)知識課程。加大培訓考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財務收銀等部門各崗位試卷共__份。為將來實行各崗位轉(zhuǎn)正、調(diào)職、晉升等考核打下基礎。
五、發(fā)動廣大員工群策群力,搞好民主管理工作;關心員工生活,不斷改善員工的工作、生活條件。
1、設立總經(jīng)理信箱,建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道。總經(jīng)理信箱設立以來,俱樂部全年共接到了以下幾方面的共投訴12件:
針對員工提及的工服問題,當即要求管家部訂制工程部夏天制服。
針對對個別部門、員工的投訴及員工申訴,酒店立即開展調(diào)查,及時清理不合格人員。
針對員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見,俱樂部采取了以下措施:
首先,及時調(diào)整了員工宿舍,將員工宿舍由車程_小時到達的__搬至上步工業(yè)區(qū),目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。
其次,員工伙食也是較為突出的一個問題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物,不僅味道差,甚至出現(xiàn)變質(zhì)食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,俱樂部領導層經(jīng)商議,決定在__樓辦公區(qū)自行開辦員工餐,自__月_日開餐以來,由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口,得到了員工的一致好評。
再次,針對今年以來__市特區(qū)對勞動法的執(zhí)法力度的不斷加強,俱樂部加強了員工用工手續(xù)和勞動合同的管理,并按照相關法規(guī)給每個員工購買社會保險。這樣雖然會造成工資成本的小幅度提高,但對于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風險也起到了不可估量的作用。
通過以上措施的實施,可以看到俱樂部的人員流動率在__月份達到了最低,僅為_%。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道。
根據(jù)已有條件盡可能開展員工文化活動,分部門組織員工至__、__活動、召開員工茶話會等,增強企業(yè)凝聚力。每月召開員工生日會,以大家庭的形式為當月生日員工慶賀,給予誠心的祝福,增強員工的歸屬感。
此致
敬禮!
述職人:___。
20xx年_月_日。
吧臺個人總結(jié)篇七
20xx年的9月11日,像到多數(shù)的新生一樣,兜里揣著通知書,帶著高興的心情開始新的生活。雖然強烈要求自己去報道,試圖向父母說明自己已經(jīng)能獨立了,但是卻是無功而返。
接下來就是報道,體檢。而每當我想起體檢那天華水的同窗們把隊伍從11和10號之間排到了食堂。我不得不佩服華水有著如同河南省一樣多的夸張的人數(shù),以及他們在烈日炎炎下的堅強意志!軍訓前期,由于班級同學都是剛剛到校不久,所以小導員的主持下開了大學的第一次班會,同學們的支持是我當上了臨時負責人。原本以為憑著預科的一年滾麼打趴,早已修練成精的我,應付起來應該是很隨意,結(jié)果沒我想象中的那么簡單。
我絕對沒有想到,我所在的班級里發(fā)生許多不大不小的事情。而自己也不在那么瀟灑,甚至是弄砸了。這也讓我唏噓了一段時間。幸好就在這時,我順利的通過了院分團委的招新,為我注入了一針強心劑。這一學期的感受就是很累,覺得自己就像個幼兒園里的大媽,不停的重復著各種規(guī)定要求,結(jié)果就是該出事還是出事,跟沒說差不多。有事同學不理解,我卻是有苦難言。有時候為同學們做事,結(jié)果同學卻是不領情。漸漸的明白,大家都長大了,再也不是小孩子了,所以有時候覺得班長就像一個成年人的保姆,是出力不討好的工作(還沒有獎金)。
一段時間里很是迷茫,于是每句話我都要先經(jīng)過大腦,想想是不是沒什么后果才能說,有時候就想著今天哪件事做的不行,自己應該更好的去處理。每天晚上基本上都是想著一些不大不小的'事情,這讓我感覺一學期很累很累,但回過頭想想,我也正是在這種從未有過的學習生活中獲得了從未有過的經(jīng)驗。就像平時的工作,其實大家也有好的方面,在工作中給予我的也多是支持,只是形式上是比較低調(diào)的,所以自己應該看清事實,把工作做好為同學,為學院奉獻更大的力量。
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吧臺個人總結(jié)篇八
這些年在國企的經(jīng)歷,讓我明白了一個道理,那就是在國企里做好工作,第一首要的就是要踏實肯干。國企的工作和私營單位的工作不同的是,國企的工作是有國家保障的,前提是做到了踏實肯干就不會沒有飯吃,就不會生活過不好。今年相比去年以及往年來說,我還是一如既往的踏實肯干,因為我吃到過了踏實肯干的甜頭,我不愿因自己因為懶惰懈怠而去吃那份苦,只要勤快一點,踏實一點,我就可以過得很好,為什么不踏實肯干呢?今年實際上比往年都要肯干,不僅做完了自己手頭的任務,還能夠幫助同事做一些事情,充實鍛煉了自己的同時也給同事帶去了善意。
二、科學創(chuàng)新是拓展。
雖說我們是國企,但科學創(chuàng)新還是很有必要的。比如說我們企業(yè)里面的一些業(yè)務,這就需要我們這些員工踏實肯干之后再發(fā)散自己的思維去進行業(yè)務創(chuàng)新進行業(yè)務拓展,只有保持著創(chuàng)新,我們的企業(yè)才會常新常發(fā)展。在今年我的工作中,我作為企業(yè)的一名老員工,我用我的行動證明著我在創(chuàng)新,還帶領著新員工在創(chuàng)新,這領導們也都是看得見的,這里我就不贅述了。我只希望在明年我的工作中,我依舊能夠保持這種創(chuàng)新能力,讓我們企業(yè)在創(chuàng)新中永葆青春!永葆活力!
三、和諧相處是保障。
在我們國企,人是非常多也非常固定的,不存在很大的人員流動,這就更需要大家保持一種和諧相處的氛圍了。畢竟抬頭不見低頭見,每天都要見面,如果關系不好的話,誰都會被影響心情,心情一有所波動,要想有很高的工作效率是不太可能的了,畢竟人都是有七情六欲的生物,不是冷冰冰的機器。在今年的同事關系中,我還是保持的不錯的,但有時候也會有一些小的摩擦,還好彼此也都能在包容中原諒彼此的錯誤。我爭取在明年的工作中把這些小的摩擦也杜絕掉,和同事一概都友善相處,做到不計較不傲慢,讓未來的工作心情越來越好!
又是一年總結(jié),回顧這一年,心中又有諸多感慨。但總的來說這一年的成績還是不錯的,雖然自己的成果并不是那么的耀眼,那么光芒萬丈。但對于我來說,只要每一年、每一天都在進步,我認為自己就是一個有潛力且可靠的人,這也就是為什么我每天都堅持學習的原因。這個世界上太多人選擇浮躁,想學習的時候?qū)W習,不想學習的時候就完全放棄。作為一名員工來說,學習和工作這件事情是要一路堅持下去的,我們不可能止步不前,這樣是沒有任何意義,也沒有太大價值的。
一、工作態(tài)度上。
工作態(tài)度是我們衡量一個員工是否敬業(yè)的標準,很多時候一些小細節(jié)就可以看出來我們個人的狀態(tài)和態(tài)度。比如說對工作的專注度上,對工作的一個負責度上。這二者都是非常重要的。這一年,我也更加深刻的認識到了工作態(tài)度的重要,首先有了一個好的態(tài)度,我們整個人所展示出來的就會有所不同了,我們會看起來更加專一,更加有精氣神,給對方傳達的也將會是一種非常易于接受的感覺。給公司領導和同事們傳達的也是一種正能量,這是我一路上所真實體驗和感受到的。所以一年以來我都告訴自己,要好好的堅持自己的原則,保證自己做事的標準,樹立好的工作態(tài)度。堅持下來之后,我發(fā)現(xiàn)自己也真的改變了很多,不僅有了好的工作態(tài)度,也有了一個好的工作方式。
二、工作方式上。
一個好的工作方式并不表現(xiàn)在我們平時的做事上面,它更多的是存在我們的內(nèi)心中,因為我們知道方式這件事情是我們長期積累總結(jié)出來的,我們在眾多的方式中挑選了這一條,代表著這個方法是有價值的。所以我們才會引用它,但是對于我們的工作而言,很多時候會出現(xiàn)一些突發(fā)問題,這時候需要運用到的不止是我們的方式了,還有我們內(nèi)心的一個定律和處理事情的能力。這也是我們長期積累而成的,所以這一年我一直在工作方式上進行調(diào)整,希望能夠通過自己的實踐和探索,為自己挑選一條更好的道路,運用更好的方式工作。
時間的確過的很快,我們的工作是保證我們正常生活的依靠,從另一個角度來說,工作也是我們?nèi)粘I钪芯S持自律的一件事情,所以我們只有正確的看待了各自的工作時,樹立了好的態(tài)度,找準了自己的定位,我們才會更好的發(fā)展下去。未來一年的工作,我會更加嚴格的要求自己,為自己開辟一條全新的大道。
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吧臺個人總結(jié)篇九
我們每個人都是在不斷地總結(jié)中成長,在不斷的審視中完善自我并腳踏實地的完成好本職工作?,F(xiàn)將年終總結(jié)如下:
一、思想總結(jié):始終以高標準嚴格要求自己,作為一名吧臺人員,深知自己工作的重要性,積極了解相關業(yè)務要求和業(yè)務規(guī)范,以便更好的充實自己;同時我也自覺遵守院里的規(guī)章制度,堅持參加院里的每次培訓,以嚴謹?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學習的工作中。雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日已激烈的社會競爭也是我充分認識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀員工的重要性。
二、工作方面:認真做好本職工作,做到腿勤、口勤、眼勤,積極配合領導完成各項工作。服務人員的工作態(tài)度和服務質(zhì)量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,所以近期我們餐廳對員工的技能、技巧等服務內(nèi)容進行了培訓,頗有收獲。只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務知識方面和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務,以“賓客至上,服務第一”的宗旨來服務每一位賓客。
最后,我希望大家一起為我們的酒店事業(yè)奉獻進取,用我們的青春去點燃和照亮周圍的每一位客人,并積極努力創(chuàng)造美好的未來。
不足之處,請大家提出。我在今后的工作中一定會不斷改善的鍛煉自己,做一名優(yōu)秀的酒店工作者。
回顧這半年來的工作,我在公司領導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。通過半年來的學習與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,現(xiàn)將半年來的工作情況總結(jié)如下:
辦公室的日常管理工作。辦公室對我來說是一個全新的工作領域。作為辦公室的負責人,自己清醒地認識到,辦公室是總經(jīng)理室直接領導下的綜合管理機構,是承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系四面八方的樞紐,推動各項工作朝著既定目標前進的`中心。辦公室的工作千頭萬緒,在文件起草、提供調(diào)研資料、數(shù)量都要為決策提供一些有益的資料,數(shù)據(jù)。有文書處理、檔案管理、文件批轉(zhuǎn)、會議安排、迎來送往及用車管理等。面對繁雜瑣碎的大量事務性工作,自我強化工作意識,注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,冷靜辦理各項事務,力求周全、準確、適度,避免疏漏和差錯,至今基本做到了事事有著落。
1、理順關系,辦理公司有關證件。在公司成立伊始,各項工作幾乎都是從頭開始,需要辦理相關的手續(xù)及證件。我利用自己在xx部門工作多年,部門熟、人際關系較融洽的優(yōu)勢,積極為公司辦理各類證件。通過多方努力,我只用了月余時間,辦好了xx—x證書、項目立項手續(xù)xx—xx產(chǎn)權證產(chǎn)等。充分發(fā)揮綜合部門的協(xié)調(diào)作用。
2、及時了解xx—xxx情況,為領導決策提供依據(jù)。作為xx—xxx企業(yè),土地交付是重中之重。由于xx—x的拆遷和我公司開發(fā)進度有密切關聯(lián),為了早日取得土地,公司成立土地交付工作小組。我作小組成員之一,利用一切有利資源,采取有效措施,到xx、xx拆遷辦等單位,積極和有關人員交流、溝通,及時將所了解的拆遷信息、工作進度、問題反饋到總經(jīng)理室,公司領導在最短時間內(nèi)掌握了xx—xxx—x及拆遷工作的進展,并在此基礎上進一步安排交付工作。
3、認真做好公司的文字工作。草擬綜合性文件和報告等文字工作,負責辦公會議的記錄、整理和會議紀要提煉,并負責對會議有關決議的實施。認真做好公司有關文件的收發(fā)、登記、分遞、文印和督辦工作;公司所有的文件、審批表、協(xié)議書整理歸檔入冊,做好資料歸檔工作。配合領導在制訂的各項規(guī)章制度基礎上進一步補充、完善各項規(guī)章制度。及時傳達貫徹公司有關會議、文件、批示精神。
4、落實公司人事、勞資管理工作。組織落實公司的勞動、人事、工資管理和員工的考勤控制監(jiān)督工作,根據(jù)人事管理制度與聘用員工簽訂了勞動合同,按照有關規(guī)定,到勞動管理部門辦好繳納社保(養(yǎng)老保險、失業(yè)保險、醫(yī)療保險)的各項手續(xù)。體現(xiàn)公司的規(guī)范性,解決員工的后顧之憂。
5、做好公司董事會及其他各種會議的后勤服務工作。董事會在xx—xx召開期間,認真做好會場布置、食宿安排工作。落實好各種會議的會前準備、會議資料等工作。
吧臺個人總結(jié)篇十
初步設想xxxx年在上一年的基礎上增長40%左右,其中xxxx為1700萬左右,xxxx2800萬左右,其他2500萬左右。這一具體目標的制定希望公司老板能結(jié)合實際,綜合各方面條件和意見制定,并在銷售人員中大張旗鼓的提出。為什么要明確的提出銷售任務呢?因為明確的銷售目標既是公司的階段性奮斗方向,且又能給銷售人員增加壓力產(chǎn)生動力。
1、辦事處為重點,大客戶為中心,在保持合理增幅前提下,重點推廣“xxxx”品牌。長遠看來,我們最后依靠的對象是在“xxxx”品牌上投入較多的辦事處和部分大客戶,那些只以價格為衡量尺度的福建客戶無法信任。鑒于此,xxxx年要有一個合理的價格體系,辦事處、大客戶、散戶、直接用戶等要有一個價格梯度,如辦事處100,小客戶105,直接用戶200等比例。給辦事處的許諾要盡量兌現(xiàn),特別是那些推廣xxxx品牌的辦事處,一定要給他們合理的保護,給他們周到的服務,這樣他們才能盡力為雙達推廣。
2、售部安排專人負責辦事處和大客戶溝通,了解他們的需求,了解他們的銷售情況,特別對待,多開綠燈,讓客戶覺得雙達很重視他們,而且服務也很好。定期安排區(qū)域經(jīng)理走訪,加深了解增加信任。
3、擴展銷售途徑,嘗試直銷。xxxx行業(yè)的進入門檻很低,通用xxxx價格戰(zhàn)已進入白熱化,微利時代已經(jīng)來臨。公司可以選擇某些資信比較好的,貨款支付合理的工程嘗試直銷這條路資金上或許有風險,但相對較高的利潤可以消除這種風險,況且如果某一天競爭激烈到公司必須做直銷時那我們就沒有選擇了。
5、收縮銷售產(chǎn)品線。銷售線太長,容易讓客戶感覺公司產(chǎn)品不夠?qū)I(yè),而且一旦發(fā)現(xiàn)實情可能失去對公司的信任?,F(xiàn)在的大公司采購都分得非常仔細,太多產(chǎn)品線可能會失去公司特色。(這里是指不要外協(xié)太雜的產(chǎn)品如xxxx、xxxx、等)。
1、人員安排。
a)一人負責生產(chǎn)任務安排,車間貨物跟單,發(fā)貨,并做好銷售統(tǒng)計報表。
d)一人負責外貿(mào)跟單、報檢、出貨并和外貿(mào)公司溝通,包括包裝尺寸、嘜頭等問題。
e)專人負責客戶接待,帶領客戶車間參觀并溝通。
f)所有人員都應積極參預客戶報價,處理銷售中產(chǎn)生的問題。
a)出勤率銷售部是公司的對外窗口,它既是公司的對外形象又是內(nèi)部的風標,公司在此方面要堅決,絕不能因人而異,助長這種陋習。
b)業(yè)務熟練程度及完成業(yè)務情況業(yè)務熟練程度能夠反映出銷售人員業(yè)務知識水平,以此作為考核內(nèi)容,可以促進員工學習、創(chuàng)新,把銷售部打造成一支學習型的團隊。
c)工作態(tài)度服務領域中有一句話叫做“態(tài)度決定一切”,沒有積極的工作態(tài)度,熱情的服務意識,再有多大的能耐也不會對公司產(chǎn)生效益,相反會成為害群之馬。
3、培訓培訓是員工成長的助推劑,也是公司財富增值的一種方式。一是銷售部不定期內(nèi)部培訓,二是請技術部人員為銷售部做培訓。培訓內(nèi)容包括銷售技巧、禮儀、技術等方面。
4、安裝專業(yè)報價軟件,提高報價效率,儲存報價結(jié)果,方便以后查找。
以上只是對來年銷售部的初步設想,不夠完整,也不夠成熟,最終方案還請各位老總們考慮、定奪。
吧臺個人總結(jié)篇十一
個人簡歷是求職者給招聘單位發(fā)的一份簡要介紹。包含自己的基本信息:姓名、性別、年齡、民族、籍貫、政治面貌、學歷、聯(lián)系方式,以及自我評價、工作經(jīng)歷、學習經(jīng)歷、榮譽與成就、求職愿望、對這份工作的簡要理解等。下面是一份,可供參閱!
姓名:年齡:23。
戶口所在:汕尾國籍:中國。
婚姻狀況:未婚民族:漢族。
身高:155cm體重:48kg。
人才類型:在校學生。
應聘職位:外貿(mào)跟單/跟單助理。
工作年限:1職稱:初級。
求職類型:實習可到職日期:兩個星期
月薪要求:1500~元希望工作地區(qū):天河區(qū),黃埔區(qū),海珠區(qū)。
工作經(jīng)歷。
公司性質(zhì):股份制企業(yè)所屬行業(yè):餐飲業(yè)。
擔任職位:實習生負責人和吧臺服務員。
工作描述:在嘉鴻華美大酒店西餐廳實習期間,我擔任此次實習的負責人,實習前要負責同學們資料的收集和整理,并及時與老師做溝通工作,盡量解決同學們的疑問,實習期間每隔三天要向老師匯報實習的情況,我也要兼顧每個同學的實習情況,并做好安撫工作,及時向她們發(fā)出溫馨提示,提醒她們高度重視自身安全問題。在吧臺,我要熟悉各類酒水的名字和果汁的制作方法,吧臺主要負責出品,而我也兼顧了服務員的工作,包括結(jié)賬和點餐。在廣交會實習期間,我充分發(fā)揮了我們英語專業(yè)學生的優(yōu)勢,極大的幫助了酒店的接待和服務工作,我的工作也得到了部門主管的肯定,獲得了“優(yōu)秀實習負責人的”稱號。
離職原因:
公司性質(zhì):事業(yè)單位所屬行業(yè):教育/培訓/院校。
擔任職位:助班負責人。
公司性質(zhì):事業(yè)單位所屬行業(yè):教育/培訓/院校。
擔任職位:體育部部長。
志愿者經(jīng)歷。
擔任職位:志愿者。
畢業(yè)院校:廣東農(nóng)工商職業(yè)技術學院。
最高學歷:大專獲得學位:畢業(yè)日期:-06
專業(yè)一:商務英語專業(yè)二:日語。
起始年月終止年月學校(機構)所學專業(yè)獲得證書證書編號。
語言能力。
外語:英語良好粵語水平:良好。
其它外語能力:會基礎日語。
國語水平:優(yōu)秀。
工作能力及其他專長。
本人現(xiàn)在是大二商務英語的學生,有過重讀的經(jīng)歷。家住汕尾地區(qū)的小農(nóng)村,我入學較晚,但對于一個農(nóng)村的女孩子來說能讀書已是很大的不易,九年義務教育和一年的重讀生活讓我對我自己有了更深的認識,對人生也有了另一番的領悟,我是農(nóng)村長大的孩子,而如今我吸收著城市的營養(yǎng)變得更加強大,城市的陽光帶給我更多生活希望和向上的動力,我渴求在廣州的土地上有屬于自己的夢想天堂,我希望我青澀的夢在這里有蓬勃滋長的空間,有一天能驕傲的綻放。
在大學期間,我努力使自己在各方面得到最大的發(fā)展,擔任學生干部期間,我尤其認識到自身的不足,但我務實的態(tài)度和不認輸,不怕苦的精神讓我得到來自老師,同學的贊賞,每每看到那些獎狀,我都記憶猶新,即使我的專業(yè)技能不是最好的,但我積極的學習態(tài)度一定會讓我成為最稱職的員工。
吧臺個人總結(jié)篇十二
尊敬的各位領導、各位同仁:
大家好,201x年是我自我挑戰(zhàn)的一年。我將努力改正過去一年。
工作中的不足,把新一年的工作做好,過去的一年在領導的關心和同事的熱情幫助下,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足?;仡欉^去的一年,東尊店受諸方面影響經(jīng)營情況不容樂觀,我們反省201x年工作現(xiàn)將吧臺工作總結(jié)如下:
1、嚴格做好成本控制與核算。
2、對吧員進行成本節(jié)約與服務的相關培訓。
3、協(xié)助店總做好各項接待工作,包房預定工作等,在工作期間發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
4、提高員工的積極性,做好各部門配合工作。
5、與員工交流,達成一致。
6、規(guī)范崗位的服務用語,提高服務質(zhì)量。
7、嚴格控制發(fā)票開據(jù),節(jié)約降耗。
8、對于吧臺的'電話接聽,要以溝通方式說服客戶來店消費,以免客戶流失。
以上是我201x年工作總結(jié),在總結(jié)中我也意識到自己的不足,在新的一年里我會加強自身學習,201x年工作重點規(guī)劃如下:
1、根據(jù)營業(yè)情況,改變完善工作,把吧臺工作流程表、區(qū)域衛(wèi)生負責人工作表,日常衛(wèi)生工作表,把各種表格細化和完善,讓員工能自覺遵守吧臺制度,真正做到統(tǒng)一管理,把權力放開讓員工參與其中,能讓員工得到學習和鍛煉。
2、常組織培訓員工對吧臺的操作技巧和理論知識,讓員工熟悉吧臺的操作技巧和理論知識,讓員工熟悉吧臺的所的一切。
3、積極與各部門溝通與交流,因為我們是一個整體,只有體現(xiàn)出整體的價值,我們才能做好一切,真正做到分工不分家。新的一年、新的起點,有各位領導和同事一如既往的關心,我一定再接再厲、勇攀高峰、不負眾望,也愿各位領導、同仁在新的一年里工作順利,身體健康,謝謝大家!
張龍。
吧臺個人總結(jié)篇十三
1.對西安店周邊商業(yè)美食城進行市調(diào),并走訪了××市大部分重點商業(yè)圈,做出西安店美食城外包、自營方案。
2.美食廣場自營方案確定后,派發(fā)美食城宣傳單頁,登門拜訪美食城商戶,完成美食城檔口預訂。
3.跟蹤裝修公司、天然氣管道及配套工程(燃氣報警器)施工,配合物管部同事工程驗收,確保如期安全開業(yè)。
4.督促商家進場,包括設備入場、水電施工、廣告畫面的審批及安裝等。
1/9。
5.處理環(huán)境評估報告、餐飲服務許可證、營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證等證照咨詢和辦理。
6.美食城固定資產(chǎn)采購及安裝、調(diào)試和試用。其他所需物料采購及儲備。
1.根據(jù)前期市調(diào),綜合市場大環(huán)境,西安店美食廣場實行保底+提成制經(jīng)營模式,目前出租率100%。
2/9。
另外,20xx年預計產(chǎn)生的應收費用包括煙道清理費、水費,水電公攤費、稅費、地溝清理費及其他管理費等再做統(tǒng)籌。
4.加強管理范疇,合理調(diào)整資源,挖掘資金增長點。
3/9。
就餐廳垃圾泔水處理事宜與乙方簽訂《餐廳泔水處理合同書》明確權責并收取質(zhì)保金1000元。
三、梳理美食廣場各項管理規(guī)范,加強消防安全與食品質(zhì)量監(jiān)控。
根據(jù)西安店美食廣場實際情況,制定美食廣場管理規(guī)范、洗碗間操作規(guī)范、收銀員管理規(guī)范、電梯使用規(guī)范等,嚴把消防安全與食品安全,開業(yè)后加強現(xiàn)場督導檢查力度,制定嚴格的巡查規(guī)定。
1.簽約時將與檔口承租人單獨簽訂消防、食品安全責任書,明確責任與義務,杜絕安全隱患,并留檔備查。
2.將消防器材、供檔口用固定資產(chǎn)列入各檔口《承租合同設備列表》中,明確保管及使用責任,加強消防安全監(jiān)管并保證設施設備的完備。
1、團隊建設。
4/9。
訓會議,組織全員參與消防演練等活動。
2、環(huán)境建設。
1.未盡事宜。
多方探討和學習招商策略,建立科學完備的招商系統(tǒng),優(yōu)化資源,在美食廣場產(chǎn)品布局上標新立異,保障美食廣場營業(yè)收入穩(wěn)步持續(xù)提升。
2.工作目標。
口味、舒適的滿意,使佰騰美食廣場在西安雁塔路突顯出新的更大的亮點。
3.實施計劃。
建立協(xié)商互動機制,調(diào)動檔口經(jīng)營積極性,提升經(jīng)營產(chǎn)品的創(chuàng)新。
更替力度,將服務深化到經(jīng)營中,走出單做產(chǎn)品銷售取得經(jīng)濟效益的單一服務方式;
招商方向上力爭與專業(yè)化、成熟性餐飲團隊合作,在管理上優(yōu)勢互補;
完善部門內(nèi)部管理制度,強化酒店式管理理念,調(diào)配管理資源,科學提升工作效率。
在新的一年里,餐飲營運部將堅持圍繞“對外以消費者為核心,對內(nèi)以公司利益最大化”為原則,強化“市場化經(jīng)營,酒店式管理”理念,誠懇創(chuàng)新,勇于探索,靈活管理,挖掘各種經(jīng)濟增長點,在加強對餐飲從業(yè)人員消防安全及食品衛(wèi)生安全的培訓考核的基礎上,重點提升飯菜質(zhì)量和經(jīng)營品種,使佰騰美食廣場欣欣向榮,成為雁塔路上餐飲服務行業(yè)里一顆璀璨的新星。
6/9。
在這一年里,我在工作和學習中逐步成長、成熟。首先,學習體會公司企業(yè)文化,把敬業(yè)當成習慣,把忠誠作為信念,誠信于企業(yè),忠誠于領導。自覺加強相關業(yè)務理論學習,提高修養(yǎng)和業(yè)務水平。認真聽取領導提出的各項批評意見,以更好地促進工作。隨時關注學習工作相關的新知識、新形勢、新技術。其次,虛心向身邊的同事們請教,多聽多看多想多做,努力提升自身各項業(yè)務水平?,F(xiàn)就20xx年的工作情況總結(jié)如下:
一、努力完成好各項工作。
5、負責水吧各類飲品的庫存管理,制作各類統(tǒng)計報表;
6、負責營運中與其他部門的緊密配合,制定并實施各項工作安排和計劃,并確保落實;
7/9。
7、負責按公司規(guī)范內(nèi)容,對本部門的新進人員進行傳幫帶工作;8、負責水吧各類飲品的庫存管理,制作各類統(tǒng)計報表;9、完成上級交付的工作.我深知自身還有很多不足,比如工作能力和創(chuàng)新意識不足,業(yè)務水平和相關技能還有待提高。
二、今后我將努力做到以下幾點,希望領導和同事們對我進行監(jiān)督和指導:
1、自覺加強學習,學習理論知識,學習專業(yè)知識,學習同事們的優(yōu)點和長處。
2、克服年輕氣躁,做到腳踏實地,主動去工作,在實踐中、在一點一滴中完善提高自己。
3、繼續(xù)提高自身修養(yǎng),強化工作意識,努力成為一名優(yōu)秀的職員。我相信在我今后的工作中,我還是會一直不斷的努力,不斷的進步的,人生路還有很長,奮斗的時間也還有很長,我需要一直不斷的努力下去,我相信我在今后的工作會更加的努力,我會為公司的發(fā)展做出我最大的貢獻!
8/9。
9/9。
吧臺個人總結(jié)篇十四
時近月末,不經(jīng)意間xx月轉(zhuǎn)眼就要過去了。默默地算來,從參加工作,來到陽光新城,來到現(xiàn)在的這個銷售部,加入我們這個有著家庭一般氛圍的團體到現(xiàn)在已經(jīng)有半月多的時間了。半月的時間放在以往或許會顯得很漫長,但這半月對于我來說卻是那么的短暫,仿佛是在眨眼間變消逝而過。
六月初的我剛剛畢業(yè),如假包換的一個毛頭小子,對于工作而言是懵懵懂懂的,不知道也不愿意去接觸它,所以我隱藏了自己,一直藏到大學畢業(yè),藏到我無處可藏而必須去面對。社會很現(xiàn)實,我也很現(xiàn)實,我在尋找一個機會,一個能讓自己有所發(fā)展的機會。
我懷揣著一顆緊張的心開始了應聘和面試的過程。很幸運,我來到了陽光新城。認識了現(xiàn)在我身邊的這些和我一起工作的俊男靚女們。當時對于置業(yè)顧問我沒有任何實質(zhì)上的認識,而房地產(chǎn)對于我來說只不過是中國這幾月經(jīng)濟增長的重要指標之一,它占有很大的份額,同時也帶動了這幾月全國gdp總值像打了雞血一樣嗷嗷嗷地往上躥。在案場學習的半個月的時間是我收獲最大的一段時間之一。
領導和同事們的細心教導,那些毫不吝嗇的經(jīng)驗之談讓我收獲頗豐,逐漸成長。讓我對于工作有了一個很美好的認識——原來,和你一起工作的那些人,不一定全部都是你的同事,卻很可能全部都成為你的朋友。相信我,是你們平時工作與生活中的點點滴滴讓我愛上了這份工作,愛上了我們的這個團隊。這對于第一次正式參加工作的我而言是十分幸運的一件事情。
從七月份開始我就在市區(qū)售樓部上班了,那里是我第一次與購房顧客面對面交流的場所。雖然工作很單一。
十月份,我在市區(qū)售樓部與案場之間來回運動了一個月,期間經(jīng)歷了兩次原來同事的離去,再一次的提醒我,社會是現(xiàn)實的,每個人也都是現(xiàn)實的。每個人的生活目標與理想是不一樣的,但只要我用心去交換,不論在哪里大家都是朋友。
離別對于我而言是個比較禁忌的話題,因為不論是怎樣的離別總會讓我打心底里不自覺的有些難受,而我不是一個善于宣泄情感的人,所以總是憋著。大家都是朋友,現(xiàn)在是,將來也是。有同事離開就有新同事加入,這是一個快速發(fā)展的社會,能否融入集體全看一個人本身的能力,但更重要的,是你是否一顆想要被這個團體所接納的心。
十一月我正式上崗了,從開始到十二月底共接待了15組客戶,雖然自己感覺一直在努力但始終還是沒有成交。
很可能是我的回訪邀約做的不夠到位,可能是電話里的交談讓我總感覺不夠真實,沒法像面對面一樣讓自己去放得開。這是應該有所加強的,但畢竟沒有眼神的交流的溝通還是讓我有些難以適應,相信自己應該可以盡快的去克服這些,畢竟只是一味的著急去有成績不是長遠的一個選擇。
為了展示服務人員良好的精神面貌和優(yōu)良的服務素質(zhì),體現(xiàn)對客戶的尊敬和熱忱,讓客戶享受尊貴、崇高的服務,樹立企業(yè)良好的形象,提升樓盤品牌,創(chuàng)造優(yōu)雅、舒適的環(huán)境及保證吧臺內(nèi)物品、設施的完好。
1、按規(guī)定著裝,以規(guī)范、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗;。
2、熟悉售樓中心的整體概況,包括營銷大廳、洽談區(qū)、vip室、客服中心等;。
3、掌握必要的禮節(jié)禮貌用語、儀態(tài)和舉止;。
5、當有客戶在模型邊上觀看模型時,及時送上飲料、咖啡等;。
6、當有客戶在洽談區(qū)或vip室落座時,送上果盤或糖果和飲料;。
8、在沒有客戶的情況下,用毛巾擦拭洽談區(qū)和vip室的物品和桌椅;。
9、檢查售樓中心的衛(wèi)生狀況,如衛(wèi)生狀況較差,及時通知保潔員前來保潔;。
10、保證水吧臺出品的所有飲品干凈衛(wèi)生、美味可口;。
11、統(tǒng)計水吧臺食品的庫存量,當庫存量不足時,及時向駐場主管報告;。
12、統(tǒng)計每天使用的食品的數(shù)量,做好次日食品采購申請。
一、儀容儀表:
2、化淡妝,但不準戴手鐲、手鏈、戒指、耳環(huán)及夸張的頭飾,面帶微笑;。
3、正確配戴工牌,工牌佩戴在左胸前,著工裝,無污染,無皺折,工裝上有明顯線條;。
4、指甲不超過指尖三毫米,涂指甲油時須自然色,不涂有色指甲油;。
5、裙裝,著肉色絲襪,無破損,襪口不能露在西裝裙外;。
6、鞋子光亮、清潔;。
7、充足睡眠,常做運動,保持良好精神狀態(tài),不要在上班時面帶倦容;。
8、為客戶提供服務時,要求站立式服務;。
9、語言親切、柔和、清晰,普通話純正,音量適中,熟練掌握文明禮貌用語;。
10、熱情大方接受客戶的有關咨詢;。
11、動作文雅,熟練掌握常用的手姿、站姿、鞠躬禮等舉止;。
二、工作內(nèi)容:
3、所有接待需要的用具應整齊有序地擺放在水吧臺上,包括:各種器具、紙杯、容器等;。
5、完成了衛(wèi)生和物品準備工作后,接待員應站立在水吧臺外,迎接客戶的到來;。
7、當有客戶在洽談區(qū)或vip室落座時,送上果盤或糖果和飲料;。
9、在沒有客戶的情況下,用毛巾擦拭洽談區(qū)和vip室的物品和桌椅;。
10、檢查營銷大廳的衛(wèi)生狀況,如衛(wèi)生狀況較差,及時通知保潔員前來保潔;。
11、保證水吧臺出品的所有飲品干凈衛(wèi)生、美味可口;。
12、統(tǒng)計水吧臺的食品的庫存量,當庫存量不足時,及時向駐場主管報告;。
13、統(tǒng)計每天使用的食品的數(shù)量,做好次日食品采購申請。
16、離開前將垃圾袋處理好,并提走,以免滋生蚊蟲。
吧臺個人總結(jié)篇十五
20xx年的十一月和十二月是不平凡的兩個月,這兩個月里我在財智邦從事前廳服務工作。這兩個月來,本人在領導及同事的幫助指導下,通過自身努力用心,掌握了工作業(yè)務,了解和熟記了員工守則,會員章程,會館服務項目,會館菜單等。
這兩個月里,我的工作總結(jié)如下:
前廳的服務工作是一個很需要用心的工作,通過領導和同事循環(huán)漸進的培訓和指點,自己的業(yè)務水平得到了很好的提高。前廳是客人對會館印象好不好的發(fā)生地,所以保持前廳環(huán)境整潔有序是我的工作之一。同時,一直保持咖啡區(qū),多功能區(qū),茶藝區(qū)等營業(yè)區(qū)整潔,整齊,舒適也是重中之重。此外,客人點完餐,快速下單給吧臺。對會館里的商品感興趣的客人,給他詳細介紹,客人如果想買,配合前臺,讓客人及時結(jié)賬。了解茶文化,能給客人泡出好茶,讓客人品出茶的精華,讓客人品茶舒心放心。
服務質(zhì)量和會館發(fā)展成正比的關系。會館的服務工作和前廳的服務工作有極大關系,為了提高會館的服務質(zhì)量,會館領導們對會館的服務質(zhì)量進行全面監(jiān)督檢查,并結(jié)合自身實際制定了衛(wèi)生檢查標準,給員工引進新的服務理念,制定了服務用語標準。我的服務意識很快的得到提高,服務水平也逐漸加強和鞏固。前廳服務工作根據(jù)這些標準及時發(fā)現(xiàn)問題,及時服務好客人,給客人一種賓至如歸的感覺。會館的會員及客人也給予會館的服務工作給了極好的評價。
提高服務質(zhì)量也是在提高會館影響力和知名度。會館的全體同事和我努力學習、鉆研業(yè)務、規(guī)范服務,提高會館服務質(zhì)量,充分滿足會員及客人的一切消費要求。
20xx年是新的一年,我將以積極進取的心態(tài)與會館的同仁,一起努力提高會館商品的銷售業(yè)績。
樹立強烈的服務意識,全心全意地做好服務工作;加強與客人的溝通,從溝通中了解客人的需求和滿意度。一名優(yōu)秀的服務員不僅要掌握基本的服務常識,更要善于察言觀色,了解客人及會員的需求及消費心理??傊?,只作為一名優(yōu)秀的服務員還是遠遠不夠的。我們前廳服務員的目標是成為優(yōu)秀的營銷員。
了解和認識服務行業(yè)的基本情況,掌握從事服務工作所需的一些具體操作技能。掌握各崗位的工作內(nèi)容、工作職責、工作流程以及各崗位之間的配合與協(xié)助。培養(yǎng)自己的職業(yè)精神和職業(yè)素質(zhì)以及對工作的激情和責任心。
首先是人事部對我們實習生及新來員工進行培訓,培訓的主要內(nèi)容是1基本概況以及企業(yè)文化。通過培訓我們懂得了1的歷史與未來的愿景,懂得了1是一家什么樣的店,以及想成為一家什么樣的店。培訓結(jié)束之后就是直接去部門報到。
主要的任務是負責餐廳酒水的儲存、領取、供給服務員。之后由于一些原因我從吧臺的崗位轉(zhuǎn)換成看自助餐,我覺得看自助餐這份工作是一項技術性較低的工作,但是工作量比較大。工作的主要任務是負責自助餐臺的清潔和餐臺上面物料的及時供給。我大部分是早上五點上班,把早餐的檔開好。
一開始每天都是一種逃避的心態(tài)來面對工作,責任感也是極其的'缺乏??Х葟d的對于酒店來說其任務就是承擔酒店住店客人的早餐和酒店的西餐服務。早餐時以自助餐的形式進行的,除了咖啡和茶之外其它的飲料和食物基本上是客人自取的。我們的工作主要就是為客人倒上咖啡或者茶和幫助客人把吃完食物后所空下來的盤子收走。這樣的工作每天重復著,我們工作的興趣與激情跟重復的次數(shù)成反比。
我之前選了旅游管理這個專業(yè)很大一部分是由于影視劇的原因,看著電影里面帥哥和美女在豪華的五星級酒店出入,他們是那么的迷人,生活是那么的富有激情。
酒店豪華的硬件設施以及大量社會上層名流出入,這一切都吸引著我。我就想以后有機會一定要去五星級酒店工作。然后進入學校學習一段時間之后,發(fā)現(xiàn)繁瑣的課程、生硬的理論、毫無激情的學習環(huán)境,使得恰同學少年的我,日益的消沉。
對于學習完全失去了激情,對于未來充滿著迷茫。自我價值已經(jīng)完全的否定了,上課睡覺回到寢室也是睡覺,這一天基本上是睡覺度過。自己雖然知道自己這樣去度過大學的四年求學生涯,等到畢業(yè)之后從學校里帶走的除了遺憾和后悔自己將一無所有。每天都想著,我從明天開始一定好好學習,每天充滿著活力去過好每一天。然而到了明天發(fā)現(xiàn)自己很失望,每天都在想自己為什么改變不了這種狀態(tài)。
吧臺個人總結(jié)篇十六
和同事的熱情相助,得到了大多數(shù)住戶的支持與認可。在這7個月來,我們面對了很多壓力,克服了很多困難,但我們卻非常愉快和充實。因為我們有一只高素質(zhì)的隊伍,有一群熱情、愿奉獻的物業(yè)管理人。我們扎實工作,勤奮敬業(yè),協(xié)調(diào)各方,周到服務,完成了各級。
領導。
交辦的工作任務。具體情況如下:
強化內(nèi)部管理,自身建設質(zhì)量提高。
1、管理處員工統(tǒng)一著裝,掛牌上崗。
2、對住戶、客戶服務按中心要求規(guī)程操作,貫徹禮貌待人、化解矛盾、微笑服務,適時贊美等工作規(guī)程。
3、員工按時上下班,打考勤,請假需經(jīng)班組及主管批準。
4、員工分工明確,工作內(nèi)容落實到人,熟知崗位職責、工作標準、工作規(guī)程。
1、認真書寫各項工作日志,文件、記錄清楚。
2、建立了清潔、維修日巡檢表,落實交班工作記錄本。
3、客服組每周二下午召開一次周例會,在員工匯報工作的基礎上,
小結(jié)。
點評。
總結(jié)。
前一階段完成的工作任務,同時布置新的工作任務,宣傳中心例會規(guī)定,提出明確要求,及時上報主管,請示工作。
4、每月對住戶來電來訪進行月統(tǒng)計。接待來電來訪共計2385件,其中住戶咨詢155件,意見建議43件,住戶投訴69件,公共維修752件,居家維修740件,其它服務626件,表揚23件。
5、辦理小區(qū)id門禁卡4571張,車卡380張,非機動車張。
6、建立完善的檔案管理制度,對收集各類資料等文件分類歸檔完整,有檢索目錄,共計23盒。同時,初步實施了電子化管理,各種公告、通知、報告、物業(yè)費、業(yè)主信息資料,并同步建立電子檔案,可隨時調(diào)閱。
及時處理居家報修和公共區(qū)域的報修問題,半年居家維修服務量高達740件,公共區(qū)域752件,小區(qū)維修量大,技術人員少,要求維修工技術全面,并且還要帶夜班維修工作和北苑日夜維修任務。維修工作人員總是默默地工作,從無怨言,從不計較個人得失。我們的張立勇師傅總是一手肩扛梯子,一手騎自行車,從這家到那一戶,從來都是熱情微笑,仔細講解和宣傳維修知識。汪學林師傅一次又一次違規(guī)配合業(yè)主買材料(我們一般要求業(yè)主自行準備材料),騎電瓶車到建材市場尋找匹配的材料,從來沒有申請過一次路費和人工費,在繁忙的維修工作中,分擔著一部分北苑維修工作,每次都是風風火火兩邊跑。維修師傅忙碌的身影,無數(shù)次地感動了我,各種重大維修、夜晚維修都是隨叫隨到,謝謝他們在自己的崗位上無怨無悔地奉獻,真誠而執(zhí)著地付出勤勞的汗水。
1、對正在裝修的房屋,我們嚴格按房屋裝修規(guī)定,督促戶主按規(guī)定進行裝修,裝修申請、裝修人員實施ab卡的管理,杜絕違章情況的發(fā)生。
2、對小區(qū)已裝修業(yè)主發(fā)生房屋滲漏等情況,管理處采取幾種方式幫助住戶排憂解難,一方面打報告由學校集中處理,一方面報學校修建中心,一方面積極聯(lián)系施工單位。針對住戶反映的問題,落實維修。
建立維修巡查制度,對公共區(qū)域日常設施、設備進行保養(yǎng)維護,及時通知電梯、門禁公司技術人員維保、維修。對小區(qū)路燈督促全面檢修,供水供電系統(tǒng)及時查驗、修繕,排除安全隱患,對小區(qū)公共區(qū)域便民晾曬等問題及時打報告學?;I建。
監(jiān)督指導小區(qū)保潔工作、,制定標準操作監(jiān)督流程,落實分區(qū)負責制度,定人、定崗、定工作內(nèi)容,每周定期檢查制度,有效地調(diào)動其積極性,促進內(nèi)部和諧競爭,提升小區(qū)環(huán)境質(zhì)量。
生活垃圾日產(chǎn)日清,裝修垃圾每周一次落實清理。園林綠化工人堅持每月對小區(qū)樹木進行修剪、補苗、病蟲除害、施肥施水等工作。目前樹木長勢良好,保證小區(qū)內(nèi)的綠化養(yǎng)護質(zhì)量。
根據(jù)財務的分類規(guī)則,對于每一筆進出帳,分門別類記錄在冊。同時認真核實收據(jù)、錢、票記錄,做好票據(jù)管理,及時上交,領用。短短7個月以來,領用收據(jù)51本,已上交42本,正使用4本,備用5本。上交現(xiàn)金共計:5003170元,其中辦證制卡為1123600元,維修費550900元,自繳物業(yè)費239107元,管理費917800元,垃圾清運費19800元。在工資中造表扣款7—12月物業(yè)費合計:43737685元。到目前為止,無一例漏報、錯報、錯錢的現(xiàn)象。
安全知識,健康常識,天氣預報,
溫馨提示。
等。贏得了業(yè)主對物業(yè)管理工作的理解和支持。
每月兩次的定期天然氣充值服務,半年共為55戶業(yè)主。
提供。
服務,期間無一例錢、卡、票失誤現(xiàn)象,在住戶間建立了良好的口碑。
一個彈琴吟唱的娛樂環(huán)境,拉近與住戶之間的關系。xx物業(yè)積極響應、參與集團的文化生活,組織舞蹈、唱歌等娛樂活動,目前正在積極籌備xx年新春歌舞會活動。
本次調(diào)查共發(fā)放調(diào)查表份,收回份,總體對物業(yè)管理滿意度為,其中客服滿意度為,清潔滿意度為,維修滿意度為。
對同事還是對住戶,誠實本身就是最大的尊重,以誠待人,才能得到真正的理解與支持。勞酬君子,天道酬勤。我們的業(yè)主群體屬于高素質(zhì)高素養(yǎng)的知識群體,隨著他們對物業(yè)管理工作的了解程度加深和關注度的提高,必然要求提高管理上的透明度,使物業(yè)管理行為更加規(guī)范。因此,誠信決不僅僅是個口號,而是我們發(fā)展和生存的前提。
這七個月的工作,也暴露了自身存在的問題和缺陷,如在設備管理上比較薄弱,與上層溝通上欠缺力度,有待在今后工作中予以改進和學習。同時,希望能有機會到比較成熟的社區(qū)學習,掌握更多的技能,提高自身的專業(yè)水平,多與同行進行橫向聯(lián)系。
的期望。希望我們的團隊每一個人珍惜在一起的和諧氣氛,創(chuàng)造更多的驚喜和超越,更好的發(fā)揮團隊。
精神。
以住戶無抱怨、服務無缺憾、管理無盲點、工程無隱患為工作目標讓我們xx物業(yè)隨著新年悄然而至的腳步而潛入我們廣大住戶的內(nèi)心而努力、奮斗!xx物業(yè)加油!
吧臺個人總結(jié)篇十七
餐飲吧臺一直是餐飲設計中的時尚元素,它最早出現(xiàn)在酒吧,象征著小資情調(diào)與優(yōu)雅的生活品味,今天本站小編給大家?guī)砹瞬惋嫲膳_年終總結(jié),希望對大家有所幫助。
時光流逝,不知不覺我來歐洲房子已經(jīng)兩個月了。在這兩個月里,思考亦多,感慨亦多,收獲亦多。對我而言,這段時間的工作是難忘、印記最深的。工作思想、方法等一系列的適應與調(diào)整,(包括工作上的適應與心態(tài)上的調(diào)整)壓力帶來了累的感覺,累中也融進了收獲的快樂。在店長的支持下,在各位同事的密切配合下,愛崗敬業(yè),恪盡職守,作風務實,思想堅定,較好地完成了自己的本職工作和店長交下來的其它任務(當然還有很多不足,個人素養(yǎng)、技能和吧臺管理有待加強)現(xiàn)就兩月來吧臺狀況,做如下簡要總結(jié)。一、吧臺的營業(yè)狀況:總體來說,吧臺的營業(yè)額在這兩月來和之前六月份比較還是呈上升趨勢的(六月營業(yè)額:60000多,七月營業(yè)額:65000多,八月營業(yè)額:70000多)或許較其它茶樓和咖啡廳來說這樣的業(yè)績只能用慘淡形容,但是就歐洲房子目前的規(guī)模和設施而言,這樣的業(yè)績也在情理之中。但我相信歐洲房子的前景還是很好的,只有我們大家共同努力,讓公司盡早步入正軌,做出我們的企業(yè)文化,歐洲房子鼎盛的日子也就隨之來臨!
二、吧臺的營業(yè)成本:吧臺比廚房的利潤高,主要還是表現(xiàn)在成本低。但盡管如此,成本的控制還是要做好,七月份和八月份的成本都在18%,這也是在規(guī)定范圍內(nèi)的數(shù)據(jù)。原材料的優(yōu)劣和價格上的選擇,以及平常做東西合理搭配,細微節(jié)省,直接導致吧臺成本高低。日積月累也就是這個意思,我們吧臺人員會一直以“提高出品質(zhì)量,控制材料成本”的原則與目標,繼續(xù)保持并逐步加強。
三、吧臺的衛(wèi)生狀況:吧臺環(huán)境衛(wèi)生狀況,比之前而言只能說是略有所提高,實話實說,店長提出細致衛(wèi)生那天,晚上我就在工作間弄了兩小時,后來問王領班有什么變化沒,結(jié)果卻是沒什么太大變化,很受打擊。但不管怎么樣這也是不爭的事實,個人問題和吧員的情緒化也導致這塊工作沒能開展好,在此做出自我檢討。在今后的工作中會逐步提高。
四、吧臺的紀律狀況:對于紀律這塊我頗有些無奈,實話說開始來那段時間較以前還是有所改善,之后問題就出來了。之間的一些事直接導致吧員的情緒化,對。
規(guī)章制度。
的淡化,這才發(fā)現(xiàn)女吧員難管理,我個人則以人性化的管理做她們的思想工作,之后略見好轉(zhuǎn)。(現(xiàn)階段這方面工作比較難做,就吧員在吧臺吃工作餐這個問題上,看似從開張就有了,之間我也說過她們,但效果不明顯,店長想必也注意到這個問題很久了)總的來說還是沒注重個人對公司大觀形象的影響和長期以來的習慣。這方面做為吧臺的管理者,我會在吧員穩(wěn)定后徹解決。
五、個人及吧員的工作狀態(tài):在店長的指導和支持下,我慢慢地也進入了狀態(tài),工作方法和心態(tài)已然轉(zhuǎn)變。狀態(tài)穩(wěn)定,在今后的工作中多思考,多換位,多學習,多自檢來提升自己。吧員梁曉青狀態(tài)目前看還是比較穩(wěn)定的,工作積極性一般,但人很聰明,對事對工作較負責,工作時很少帶入個人情緒。吧員楊婷狀態(tài)較不穩(wěn)定,近期情緒波動較大,易帶入工作中,但是如此,工作中對前廳新員工積極幫助,協(xié)調(diào)工作,吧臺工作較積極,紀律方面欠佳,太我行我素,估計九月份有所好轉(zhuǎn)。以上是我個人觀察結(jié)果定論。
最后希望店長在今后的工作中能給與更多的指導和意見,希望在我們大家的共同努力下,讓歐洲房子慢慢成長!
酒店吧臺年終總結(jié)時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間又到了年末?;仡櫦磳⑦^去的一年,是酒店業(yè)競爭和自帶酒水物價攀升各方面影響嚴俊的一年。不過在酒店領導及員工共同努力下,由總經(jīng)理室設定部門自行制定的每月指標都能順利完成。這也是跟大家的辛勤汗水和工作中所受的委屈密不可分的。但是付出和回報都是相等的。
今年餐廳在經(jīng)理的帶領下,全員以經(jīng)理提出的“三個圍繞”“三個集中”而努力。圍繞年初制定的“目標指標,服務效率,基礎管理”集中獎罰制度,加強考核力度,以餐中服務為重點考核。對獎勵措施以銷售數(shù)量質(zhì)量最高的為當月銷售之星榮升光榮榜并有經(jīng)濟獎勵激發(fā)大家銷售潛能。今年在忙時管理人員也相互分工,有重要客人直接協(xié)助服務,并做好客史檔案的收集。加強信息溝通和共享。廚房在出新產(chǎn)品時我們利用班會培訓新菜的介紹使服務時更加嫻熟。相比往年今年客情不是很穩(wěn)定,總是忽忙忽淡,政務接待也在減少,很多都為散客和一些新的客戶群體,自帶酒水率達到90%左右。就在這種情況下每月還能超額完成指標。雖然如此,我們?nèi)圆荒芊潘?,對待每一檔客人都要做到“人人都是宣傳員,推銷員”提高酒店平品牌效應及增加營業(yè)額。
今年雖然成績可喜,但工作中仍存在不足之處。忙時大家都能緊張有序,空時大家精神有松懈,立崗時間不及時并談天說地,在這方面我也要加強“以身作則”對客服務時一些菜肴必須物品不能及時跟上,菜上齊會站在門口或出包廂洗東西,導致服務脫節(jié),服務被動,一旦被考核班會通報問題,舉一反三。
明年我們要往以下幾個方面努力!
1做好走動式管理,規(guī)范服務。2對特色菜加強服務時的介紹,軟飲料銷售不放松。
3加強安全意識,操作安全。4對客服務做到敬語多一點微笑多一點計較少一點。
5加強考核工作,以餐中服務為側(cè)重點。
各位同事,20xx年即將過去,全新的明天即將到來,我們要以部門指標為共同目標,再接再厲爭取完成任務。我相信餐飲部全體員工一定會為了酒店興旺發(fā)展而團結(jié)努力,共同奮斗,創(chuàng)造出更好的成績。
緊張而又忙碌的一年即將過去,餐廳在各位領導的正確指導下,在各個兄弟部門的配合幫助下,在全體員工的共同努力下,每月都能超額完成酒店下達的指標。
回顧想想20xx年,我們的業(yè)績是可喜可賀的。平日,我們利用早班會的時間,讓人家讀報紙、做游戲、復習消防知識,讓大家把好的心情帶到工作中,菜肴酒水變動的信息都能及時得到更新,我們將娛樂的方式向大家介紹菜肴的配料、制作,以及營養(yǎng)價值。我們的員工休息都很有誠信,在休息一天的情況下,只要客情一忙,打個電話,便能及時趕到,以工作第一,舍小家為大家。我們每天記錄菜肴反饋的信息,客人沒動的菜肴打下去回收,跟廚房進行溝通,尋找原因。我們每天班會上練習的禮貌用語都能學有所用,在客情較忙,人手不足的情況下,我們每一位員工包括吧臺都能積極主動,發(fā)揮協(xié)助精神,認真做好每一檔接待。下半年我們評比銷售之星,給予經(jīng)濟或物質(zhì)的獎勵,發(fā)揮員工的銷售潛能,提高大家的積極性,同時我們的成績也是有目共睹的。
當然我們也存在著很多的共性問題。有些員工覺得菜上齊了,就不需要什么服務了,為了能早點下班,將臺面上撤下來的刀叉、煙缸、杯具拿到洗涮間清洗;有的打著喝水的晃子和傳菜口人員聊天,包廂出現(xiàn)了真空現(xiàn)象,服務脫節(jié);有的員工沒有時間觀念,經(jīng)常遲到早退,班會時間拖拖拉拉,在走廊上大聲喧嘩,還有員工個性化服務處于被動,需要督促和檢查,死角衛(wèi)生不符合標準,餐前準備不足,不能按時立崗等。
隨著市場競爭力加劇,客人選擇酒店余地增多,自帶酒水的增多,我們要加大力度推銷我們的軟飲料和一些時令菜肴,千方百計留住每一位消費者,這樣才能使我們的營業(yè)額更上一層樓。
明年我們將引領大家做到以下幾點:
1、安排、帶領、督促、檢查員工做好餐前的各項準備工作,餐具擺放是否合格。
2、檢查當班人員儀容儀表,進一步深化班會內(nèi)容,做好清潔工作,給客人提供一個安靜、舒適、溫馨的就餐環(huán)境。
3、加強檢查消防安全力度,確保萬無一失。
4、發(fā)現(xiàn)問題及時向領導匯報,盡快做出解決方案。
在20xx年即將到來的日子里,我們要團結(jié)一至,齊心協(xié)力,為酒店更好的發(fā)展而奮斗。
我們每個人都是在不斷地總結(jié)中成長,在不斷的審視中完善自我并腳踏實地的完成好本職工作。現(xiàn)將年終總結(jié)如下:
一、思想總結(jié):始終以高標準嚴格要求自己,作為一名吧臺人員,深知自己工作的重要性,積極了解相關業(yè)務要求和業(yè)務規(guī)范,以便更好的充實自己;同時我也自覺遵守院里的規(guī)章制度,堅持參加院里的每次培訓,以嚴謹?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學習的工作中。雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日已激烈的社會競爭也是我充分認識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀員工的重要性。
二、工作方面:認真做好本職工作,做到腿勤、口勤、眼勤,積極配合領導完成各項工作。服務人員的工作態(tài)度和服務質(zhì)量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,所以近期我們餐廳對員工的技能、技巧等服務內(nèi)容進行了培訓,頗有收獲。只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務知識方面和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務,以“賓客至上,服務第一”的宗旨來服務每一位賓客。
最后,我希望大家一起為我們的酒店事業(yè)奉獻進取,用我們的青春去點燃和照亮周圍的每一位客人,并積極努力創(chuàng)造美好的未來。
不足之處,請大家提出。我在今后的工作中一定會不斷改善的鍛煉自己...
吧臺個人總結(jié)篇十八
我自20xx年xx月意外的進入了酒店,能順利的通過酒店的面試讓我感到真的非常的興奮,同時這也是讓我在工作前下定決心要努力的去工作,為酒店做出自己的貢獻??墒亲约翰贿^初出茅廬,在很多的貸方并沒有自己想象的那樣出色。在經(jīng)歷了幾次的失敗后,我開始腳踏實地的努力奮斗,通過自己的努力從工作中一步步強化自己的能力。
現(xiàn)在,轉(zhuǎn)眼自己已經(jīng)結(jié)束了xx個月的試用期工作,即將在自己的崗位上,轉(zhuǎn)正成為一名正式的xx員工。對此,我真的感到很高興。同時,沒我也決定要更加的努力,去提高自己的工作能力。現(xiàn)在,我在這里趁著轉(zhuǎn)正,對自己的工作進行一個總結(jié)。
作為一名新人,我在剛進入酒店后,就被安排了長達xx周的培訓。從酒店的基本禮儀開始,直到自己能順利的通過培訓的考核,自己才能走上正式的工作崗位。而來到崗位后,自己還要在前輩的教導下慢慢的增加自己的工作,慢慢的讓自己真正的學會如何在酒店的前臺工作。在這學會如何的做好這份工作。
和自己過去所想的不同,自己在培訓中重新認識了酒店前臺這個職業(yè)。這并不是一個簡單的職業(yè),并不是簡單的在柜臺站好當一個“花瓶”就能做好的職業(yè)。最為一個前臺,我們要了解酒店的各個方面,酒店的房間、業(yè)務、菜品、配置,這些都是非常重要的,因為我們最重要的工作,就是要讓顧客留下,在我們的酒店住下。這就意味著,我們沒一點對酒店優(yōu)勢的了解,都是我們的有利的優(yōu)勢!我們越是明白,越是能做好推銷的工作,也越能給酒店帶來利益。
在這段時間的工作中,我不斷的鍛煉自己的能力,讓自己能更好的完成酒店的任務。也能更好的完成自己的職責。在后面的幾個月中,自己的工作步入正軌,為酒店招攬了不少的顧客。
這幾個月的工作,自己在剛開始的時候,實在是有些自大,導致工作沒多好,錯誤倒是犯下了不少。不過好在領導并沒有非常嚴厲的批評,只是在一點點的教導我該怎樣去面對顧客,怎樣去做好自己的工作。在領導和同事們的幫助下,我很快改正了自己的缺點和問題,漸漸的,自己也變得更加出色。
這段時間來,自己真的給大家添了很多的麻煩,但是,我也從大家這里學會了很多。在今后的工作中,我會更加努力的提升自己,更加努力的做好自己的工作!讓自己能為酒店做出更多的貢獻!
吧臺個人總結(jié)篇十九
個人簡歷是求職者給招聘單位發(fā)的一份簡要介紹。包含自己的基本信息:姓名、性別、年齡、民族、籍貫、政治面貌、學歷、聯(lián)系方式,以及自我評價、工作經(jīng)歷、學習經(jīng)歷、榮譽與成就、求職愿望、對這份工作的簡要理解等。下面是一份咖啡吧臺個人簡歷模板,可供參閱!
姓名: 年齡: 23
戶口所在: 汕尾 國籍: 中國
婚姻狀況: 未婚 民族: 漢族
身高: 155 cm 體重: 48 kg
人才類型: 在校學生
應聘職位: 外貿(mào)跟單/跟單助理
工作年限: 1 職稱: 初級
求職類型: 實習 可到職日期: 兩個星期
月薪要求: 1500~1999元 希望工作地區(qū): 天河區(qū),黃埔區(qū),海珠區(qū)
公司性質(zhì): 股份制企業(yè)所屬行業(yè):餐飲業(yè)
擔任職位: 實習生負責人和吧臺服務員
工作描述: 在嘉鴻華美大酒店西餐廳實習期間,我擔任此次實習的負責人,實習前要負責同學們資料的收集和整理,并及時與老師做溝通工作,盡量解決同學們的疑問,實習期間每隔三天要向老師匯報實習的情況,我也要兼顧每個同學的實習情況,并做好安撫工作,及時向她們發(fā)出溫馨提示,提醒她們高度重視自身安全問題。在吧臺,我要熟悉各類酒水的名字和果汁的制作方法,吧臺主要負責出品,而我也兼顧了服務員的工作,包括結(jié)賬和點餐。在廣交會實習期間,我充分發(fā)揮了我們英語專業(yè)學生的優(yōu)勢,極大的幫助了酒店的接待和服務工作,我的工作也得到了部門主管的肯定,獲得了“優(yōu)秀實習負責人的”稱號。
離職原因:
公司性質(zhì): 事業(yè)單位所屬行業(yè):教育/培訓/院校
擔任職位: 助班負責人
工作描述: 主要負責聯(lián)系所有助理班主任,下達各類通知,做好溝通工作,跟進各項任務的完成,及時向老師,領導反映工作上的問題,關注新生的身體狀況和心理狀態(tài),為他們盡量提高力所能及的幫助。陪伴他們參加新生軍訓,鼓勵并以身作則引導他們正確對待軍訓等工作。具體工作如下:1 協(xié)助新生發(fā)書;2 收集和保管不能參加軍訓的病例證明;3 做好每次工作的人員出席,缺席工作;4 照片的拍攝,收集,整理;5 軍訓日志的收集和整理,并要上交部分優(yōu)秀作品給心里咨詢室;6 安排助班走訪宿舍等細節(jié)。7 整理助班服,做好統(tǒng)計和保存;8 監(jiān)督班干選拔,關注每個班干的工作情況,不盡職的要進行重選;9 參加心理咨詢室的會議;10 關注新生培訓的.系列活動,積極配合助班工作;11做好與助班,教官的溝通工作,即使向老師反應新生中出現(xiàn)的問題;12 保管擴音器;13 安排人手在醫(yī)院陪師弟師妹;14 做助班通訊錄,發(fā)給所有助班;15 負責助班體能訓練;16 安排新生接待工作; 17 負責軍訓服裝,軍帽的管理。等工作。
離職原因: 工作期滿
公司性質(zhì): 事業(yè)單位所屬行業(yè):教育/培訓/院校
擔任職位: 體育部部長
工作描述: 任職期間,我組織并參加了院系舉辦的各項活動,并策劃、參與了系舉辦的“11人12足比賽”和“三人籃球賽”。工作內(nèi)容主要有:1 與其他成員組織參賽報名;2 制作經(jīng)費表;3 整理物資并做好統(tǒng)計;4 負責運動的訓練,為運動員準備所需的藥品和飲用水;5 了解一般的急救常識;6 收集活動的各類照片;7 每學期結(jié)束要做好總結(jié)報告,跟進其他成員的工作情況;8 為運動員頒發(fā)證書并熟悉打印機的工作原理等。其中也涉及各項物資的租借問題,活動人員安排,活動人員的出勤登記,與整個部門的人做好溝通工作,工作中,我以極高的熱情和認真負責的態(tài)度完成老師布置的任務,雖然沒有將我系的體育成績達到理想的狀態(tài),但我堅持維護運動的自由選擇權,讓他們能充分的享受到運動的樂趣并熱愛體育這項活動。他們也給予了我很大的支持和認可,我也從中學習到團隊合作的重要性和友情的力量。
離職原因: 工作期滿
擔任職位: 志愿者
工作描述: (1)照顧捐血的同學,幫她們照看隨身物品,提供葡萄糖水,引導他們完成證件的填寫。
(2)組織衣物募捐,為貧困兒童收集衣物。
(3)迎接新生,幫新生搬行李,引導她們到達宿舍區(qū),講述學校和周邊的一些相關信息。
(4)清理校園。
畢業(yè)院校: 廣東農(nóng)工商職業(yè)技術學院
專 業(yè) 一: 商務英語 專 業(yè) 二: 日語
起始年月 終止年月 學校(機構) 所學專業(yè) 獲得證書 證書編號
外語: 英語良好 粵語水平: 良好
其它外語能力: 會基礎日語。
國語水平: 優(yōu)秀
語言溝通能力,組織能力較強,有很強的責任心,做事細心周到,有耐心,能團結(jié)同學,按時完成老師領導交代的各項任務。擅長體育類活動。
本人現(xiàn)在是大二商務英語的學生,有過重讀的經(jīng)歷。家住汕尾地區(qū)的小農(nóng)村,我入學較晚,但對于一個農(nóng)村的女孩子來說能讀書已是很大的不易,九年義務教育和一年的重讀生活讓我對我自己有了更深的認識,對人生也有了另一番的領悟,我是農(nóng)村長大的孩子,而如今我吸收著城市的營養(yǎng)變得更加強大,城市的陽光帶給我更多生活希望和向上的動力,我渴求在廣州的土地上有屬于自己的夢想天堂,我希望我青澀的夢在這里有蓬勃滋長的空間,有一天能驕傲的綻放。
在大學期間,我努力使自己在各方面得到最大的發(fā)展,擔任學生干部期間,我尤其認識到自身的不足,但我務實的態(tài)度和不認輸,不怕苦的精神讓我得到來自老師,同學的贊賞,每每看到那些獎狀,我都記憶猶新,即使我的專業(yè)技能不是最好的,但我積極的學習態(tài)度一定會讓我成為最稱職的員工。
吧臺個人總結(jié)篇二十
酒店吧臺年終總結(jié)時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間又到了年末?;仡櫦磳⑦^去的一年,是酒店業(yè)競爭和自帶酒水物價攀升各方面影響嚴俊的一年。不過在酒店領導及員工共同努力下,由總經(jīng)理室設定部門自行制定的每月指標都能順利完成。這也是跟大家的辛勤汗水和工作中所受的委屈密不可分的。但是付出和回報都是相等的。
今年餐廳在經(jīng)理的帶領下,全員以經(jīng)理提出的“三個圍繞”“三個集中”而努力。圍繞年初制定的“目標指標,服務效率,基礎管理”集中獎罰制度,加強考核力度,以餐中服務為重點考核。對獎勵措施以銷售數(shù)量質(zhì)量最高的為當月銷售之星榮升光榮榜并有經(jīng)濟獎勵激發(fā)大家銷售潛能。今年在忙時管理人員也相互分工,有重要客人直接協(xié)助服務,并做好客史檔案的收集。加強信息溝通和共享。廚房在出新產(chǎn)品時我們利用班會培訓新菜的介紹使服務時更加嫻熟。相比往年今年客情不是很穩(wěn)定,總是忽忙忽淡,政務接待也在減少,很多都為散客和一些新的客戶群體,自帶酒水率達到90%左右。就在這種情況下每月還能超額完成指標。雖然如此,我們?nèi)圆荒芊潘?,對待每一檔客人都要做到“人人都是宣傳員,推銷員”提高酒店平品牌效應及增加營業(yè)額。
今年雖然成績可喜,但工作中仍存在不足之處。忙時大家都能緊張有序,空時大家精神有松懈,立崗時間不及時并談天說地,在這方面我也要加強“以身作則”對客服務時一些菜肴必須物品不能及時跟上,菜上齊會站在門口或出包廂洗東西,導致服務脫節(jié),服務被動,一旦被考核班會通報問題,舉一反三。
明年我們要往以下幾個方面努力!
1做好走動式管理,規(guī)范服務。2對特色菜加強服務時的介紹,軟飲料銷售不放松。
3加強安全意識,操作安全。4對客服務做到敬語多一點微笑多一點計較少一點。
5加強考核工作,以餐中服務為側(cè)重點。
各位同事,20xx年即將過去,全新的明天即將到來,我們要以部門指標為共同目標,再接再厲爭取完成任務。我相信餐飲部全體員工一定會為了酒店興旺發(fā)展而團結(jié)努力,共同奮斗,創(chuàng)造出更好的成績。
緊張而又忙碌的一年即將過去,餐廳在各位領導的正確指導下,在各個兄弟部門的配合幫助下,在全體員工的共同努力下,每月都能超額完成酒店下達的指標。
回顧想想20xx年,我們的業(yè)績是可喜可賀的。平日,我們利用早班會的時間,讓人家讀報紙、做游戲、復習消防知識,讓大家把好的心情帶到工作中,菜肴酒水變動的信息都能及時得到更新,我們將娛樂的方式向大家介紹菜肴的配料、制作,以及營養(yǎng)價值。我們的員工休息都很有誠信,在休息一天的情況下,只要客情一忙,打個電話,便能及時趕到,以工作第一,舍小家為大家。我們每天記錄菜肴反饋的信息,客人沒動的菜肴打下去回收,跟廚房進行溝通,尋找原因。我們每天班會上練習的禮貌用語都能學有所用,在客情較忙,人手不足的情況下,我們每一位員工包括吧臺都能積極主動,發(fā)揮協(xié)助精神,認真做好每一檔接待。下半年我們評比銷售之星,給予經(jīng)濟或物質(zhì)的獎勵,發(fā)揮員工的銷售潛能,提高大家的積極性,同時我們的成績也是有目共睹的。
當然我們也存在著很多的共性問題。有些員工覺得菜上齊了,就不需要什么服務了,為了能早點下班,將臺面上撤下來的刀叉、煙缸、杯具拿到洗涮間清洗;有的打著喝水的晃子和傳菜口人員聊天,包廂出現(xiàn)了真空現(xiàn)象,服務脫節(jié);有的員工沒有時間觀念,經(jīng)常遲到早退,班會時間拖拖拉拉,在走廊上大聲喧嘩,還有員工個性化服務處于被動,需要督促和檢查,死角衛(wèi)生不符合標準,餐前準備不足,不能按時立崗等。
隨著市場競爭力加劇,客人選擇酒店余地增多,自帶酒水的增多,我們要加大力度推銷我們的軟飲料和一些時令菜肴,千方百計留住每一位消費者,這樣才能使我們的營業(yè)額更上一層樓。
明年我們將引領大家做到以下幾點:
1、安排、帶領、督促、檢查員工做好餐前的各項準備工作,餐具擺放是否合格。
2、檢查當班人員儀容儀表,進一步深化班會內(nèi)容,做好清潔工作,給客人提供一個安靜、舒適、溫馨的就餐環(huán)境。
3、加強檢查消防安全力度,確保萬無一失。
4、發(fā)現(xiàn)問題及時向領導匯報,盡快做出解決方案。
在20xx年即將到來的日子里,我們要團結(jié)一至,齊心協(xié)力,為酒店更好的發(fā)展而奮斗。

