心得體會(huì)是對(duì)自己所經(jīng)歷的事情進(jìn)行回顧和回顧的一種方式。寫(xiě)心得體會(huì)時(shí),可以多參考一些優(yōu)秀的案例和范文,從中學(xué)習(xí)和借鑒。通過(guò)閱讀以下這些心得體會(huì)范文,我相信您會(huì)對(duì)寫(xiě)作心得體會(huì)有更深入的理解和認(rèn)識(shí)。
茶道與茶文化心得體會(huì)篇一
第一段:引言。
茶,作為一種傳統(tǒng)的飲品,不僅有著悠久的歷史,還蘊(yùn)含著深厚的文化底蘊(yùn)。茶文化是一門(mén)博大精深的學(xué)問(wèn),它不僅包括了茶的品種、制作方法,還有關(guān)于茶的禮儀和哲學(xué)思想。近年來(lái),隨著茶文化的興起,我也對(duì)茶文化產(chǎn)生了濃厚的興趣,并且從中悟出了一些心得體會(huì)。
第二段:對(duì)茶的品種和制作方法的探索與體驗(yàn)。
首先,我對(duì)茶的品種進(jìn)行了一番探索和體驗(yàn)。不同的茶葉所代表的茶文化也各有千秋。比如綠茶代表了中國(guó)茶文化的經(jīng)典,紅茶則是英國(guó)茶文化的代表。在體驗(yàn)不同的茶葉制作方法時(shí),我發(fā)現(xiàn)茶的品質(zhì)和口感很大程度上取決于制作工藝的熟練程度。制茶過(guò)程中的細(xì)節(jié)決定了茶葉的品質(zhì),這讓我對(duì)茶的制作過(guò)程更加欽佩。
第三段:茶文化中的禮儀與修養(yǎng)。
其次,茶文化中的禮儀和修養(yǎng)也是我深深被吸引的地方。茶道是日本特有的一種茶藝表演,它注重的不僅是茶的品味,更重要的是表達(dá)一種心境和生活方式。在茶道中,每一個(gè)動(dòng)作,每一個(gè)細(xì)節(jié)都有著深意。學(xué)習(xí)茶道可以培養(yǎng)我們的內(nèi)在修養(yǎng),讓我們更加懂得感恩和細(xì)心。
第四段:茶文化中的哲學(xué)思想。
茶文化中的哲學(xué)思想也是我在研究中體驗(yàn)到的一種魅力。茶禪一味是將茶和禪修結(jié)合在一起的一種方式,它寓意著內(nèi)心的平靜和寧?kù)o。喝一杯茶,靜下心來(lái),感受茶葉的滋味,這是茶禪一味所追求的境界。茶禪一味的哲學(xué)思想影響了我對(duì)生活和工作的態(tài)度,讓我更加注重內(nèi)心的寧?kù)o和品味人生的美好。
第五段:茶文化與健康。
最后,茶文化對(duì)健康的影響也是我在研究中所發(fā)現(xiàn)的一大亮點(diǎn)。茶葉含有豐富的抗氧化劑和對(duì)人體有益的物質(zhì),長(zhǎng)期飲用茶可以降低患癌癥和心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。茶文化中的茶葉還具有清熱解渴、生津止渴的功效,可以幫助人們解暑、防止中暑。因此,茶文化的興起不僅讓更多人了解茶的健康價(jià)值,也在推動(dòng)著人們更加關(guān)注健康生活方式。
總結(jié):
總的來(lái)說(shuō),茶文化不僅是一種飲品的文化,更是一門(mén)學(xué)問(wèn)和一種修養(yǎng)。它的博大精深需要我們不斷去探索和體驗(yàn),讓我們更加懂得感謝、內(nèi)心寧?kù)o、注重健康。茶文化的魅力正是因?yàn)樗鼘?duì)生活的啟發(fā)和滋養(yǎng),讓我們?cè)诤纫槐璧臅r(shí)候,感受到了人生的美好。通過(guò)對(duì)茶文化的研究和參與,我真切地感受到了茶的獨(dú)特魅力和文化的深遠(yuǎn)影響。
茶道與茶文化心得體會(huì)篇二
茶道,是一門(mén)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文化精髓,是體現(xiàn)東方文化獨(dú)特魅力的重要組成部分。通過(guò)參與茶道的學(xué)習(xí)與體驗(yàn),我對(duì)茶道茶文化有了更深刻的理解和感悟。茶道不僅是一種飲茶方式,更是一種生活態(tài)度和修身養(yǎng)性的方式。下面我將從茶道的起源發(fā)展、茶道的意義與價(jià)值、茶道的入門(mén)與修行、茶道的藝術(shù)表現(xiàn)以及茶道的當(dāng)代傳承等方面,來(lái)談一談我的心得體會(huì)。
首先,茶道作為東方文化的重要組成部分,有著悠久的歷史。茶道起源于中國(guó),最早可以追溯到公元三世紀(jì)的東漢時(shí)期。隨著茶葉的開(kāi)發(fā)和制茶技術(shù)的進(jìn)步,茶道逐漸發(fā)展成熟,并從中國(guó)傳入日本。日本人將這門(mén)傳統(tǒng)的儀式美學(xué)加以改進(jìn)和發(fā)展,形成了獨(dú)具特色的日本茶道。茶道在歷史長(zhǎng)河中得以傳承和發(fā)展,既有其與時(shí)俱進(jìn)的一面,又保持了對(duì)傳統(tǒng)的尊重和傳承。
其次,茶道是一種崇高的生活態(tài)度和修身養(yǎng)性的方式。茶道注重凈心、寧心、修身的境界,強(qiáng)調(diào)人與自然的和諧與平衡。通過(guò)參與茶道,我懂得了與人為善、尊重他人的重要性。茶道讓我學(xué)會(huì)了靜心沏茶、品茶、賞茶的過(guò)程,感受到了茶香的醇美和茶葉的深邃。在品味茶湯的同時(shí),我也能感受到茶道帶給我的內(nèi)心寧?kù)o與放松,體驗(yàn)到了生活中一種平和、淡雅的境界。
再次,茶道對(duì)人們的藝術(shù)表現(xiàn)提出了高要求。茶道要求參與者在茶具、擺設(shè)、動(dòng)作等方面都具備一定的審美意識(shí)和表現(xiàn)力。茶具的選用和擺設(shè)要求簡(jiǎn)潔大方,寓意深遠(yuǎn)。參與者的動(dòng)作要求慢、穩(wěn)、準(zhǔn)確,每個(gè)動(dòng)作都有著特定的含義和象征。茶道不僅是對(duì)茶的品味,更是對(duì)人們的自身素養(yǎng)和藝術(shù)修養(yǎng)的考驗(yàn)。茶道的藝術(shù)表現(xiàn)不僅僅體現(xiàn)在莊重、美觀的場(chǎng)景中,更體現(xiàn)在與茶友之間的言談笑語(yǔ)、對(duì)自然的感悟以及對(duì)人生的思考中。
最后,茶道茶文化的當(dāng)代傳承是茶人們共同的責(zé)任和使命。茶道的傳統(tǒng)在現(xiàn)代社會(huì)中面臨著種種挑戰(zhàn),但茶人們始終堅(jiān)守著茶道精神和對(duì)中華茶文化的熱愛(ài),努力將茶道傳承給更多的人。茶道通過(guò)不同形式的展示和傳播,使更多的人了解到茶文化的博大精深,激發(fā)了人們的對(duì)茶道的興趣和熱愛(ài)。作為茶人的一員,我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)茶道的技巧和修身養(yǎng)性的精髓,積極參與茶道的傳承和推廣,讓更多的人感受到茶道帶來(lái)的美和喜悅。
通過(guò)對(duì)茶道茶文化的學(xué)習(xí)與體驗(yàn),我不僅對(duì)茶道的起源與意義有了更深層次的理解,更學(xué)會(huì)了以一種平和的心態(tài)面對(duì)生活,修身養(yǎng)性、追求一種高尚的人生境界。茶道如同一杯清茶,給予了我內(nèi)心的安寧與滿足。茶道茶文化作為東方文化的一部分,在當(dāng)代社會(huì)中依然熠熠生輝。我相信,隨著茶文化的傳承與發(fā)展,它將繼續(xù)發(fā)揮著重要的作用,給予人們以愉悅和滿足,帶來(lái)一種深刻的心靈體驗(yàn)。茶道茶文化的魅力將永遠(yuǎn)吸引著世人,讓我們一同致力于茶道的傳承與發(fā)展,為茶文化的繁榮貢獻(xiàn)自己的一份力量。
茶道與茶文化心得體會(huì)篇三
茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分。在現(xiàn)代社會(huì)中,隨著人們?nèi)粘I钏降牟粩嗵岣撸杷嚨陌l(fā)展也愈加成熟和多元化。為了更好地體驗(yàn)茶文化,我參加了一次茶道與茶文化講座,并從中受益匪淺。
第一段:對(duì)茶文化的初識(shí)。
在講座的開(kāi)始,主講人向我們介紹了茶的起源、演變以及茶文化在中國(guó)傳統(tǒng)文化中所占的重要地位。通過(guò)了解,我驚訝地發(fā)現(xiàn)茶文化是由中國(guó)對(duì)世界的貢獻(xiàn)之一,并與佛教、道教、儒家等文化體系有著密不可分的關(guān)系。茶文化不僅能夠改及身心,還能傳遞著沉淀多年的價(jià)值觀。
第二段:茶道儀式的獨(dú)特美感。
在學(xué)習(xí)完茶文化后,主講人介紹了傳統(tǒng)茶道儀式的具體流程和其中蘊(yùn)含的精神。我們?cè)谥v座中了解到,在茶道儀式中,茶師通過(guò)挑選合適的茶和器具、掌握恰當(dāng)?shù)乃疁亍⑺亢蜎_泡時(shí)間,來(lái)進(jìn)行一系列精致的步驟,這從整體上形成了一種尊重、平和以及專注的氣氛。在現(xiàn)代生活中,人們太過(guò)于追求效率和速度,而茶道儀式則提醒我們要慢下來(lái),靜下心來(lái),及時(shí)調(diào)整自己的狀態(tài),享受生活中美好的事物。
第三段:茶的品鑒方法。
茶是一種千姿百態(tài)的飲品。講座中,主講人教授了我們?nèi)绾纹疯b茶葉,以及如何了解茶葉的產(chǎn)地、生長(zhǎng)環(huán)境、成分和功效。我學(xué)到,良好的品鑒方法能夠幫助我們更好地感受到茶的醇美和品質(zhì),也能讓我們更好地聽(tīng)取身體的需求,選擇適合自己的茶飲。
第四段:茶文化與生活。
講座中,主講人還強(qiáng)調(diào)了茶文化與生活的聯(lián)系。茶文化在中國(guó)傳統(tǒng)文化中占據(jù)著重要的地位,它深刻地影響著人們的日常生活。茶館、茶樓、茶園等,成為人們交流、學(xué)習(xí)、放松的場(chǎng)所。茶文化的普及,帶動(dòng)了茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,也為不少?gòu)氖孪嚓P(guān)職業(yè)的人提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。
第五段:對(duì)茶文化的感悟。
茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化的珍貴遺產(chǎn),它訴說(shuō)著人們對(duì)自然和藝術(shù)的理解與追求。茶道、茶儀、茶筵,這些美好的茶文化給我們的生活帶來(lái)了許多正能量。茶文化也提醒我們,應(yīng)該讓生活慢下來(lái),讓自己站在寧?kù)o的角落,去品味時(shí)間,去品味生活中的點(diǎn)滴美好。
總之,通過(guò)參加茶道與茶文化講座,我看到了茶文化的博大精深。它不僅帶給我們舌尖上的美味,更讓人們了解到生活的多樣性,還能塑造我們良好的品格和行為方式。茶文化讓我們心靈碰上一絲芬芳,這種聲音,在茶香間傳遞,悠悠地縈繞在我們的生活中。
茶道與茶文化心得體會(huì)篇四
茶,作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分,數(shù)千年來(lái)一直扮演著重要的角色。在茶文化的影響下,無(wú)論是東方還是西方,茶都已成為一種跨越時(shí)空的共同語(yǔ)言。身處在茶的世界中,我不禁對(duì)茶文化產(chǎn)生了深深的體悟和感悟。
首先,茶文化教會(huì)了我如何對(duì)待生活。品茶時(shí),我們需要全神貫注地品味茶的滋味,領(lǐng)略茶中的香氣和韻味。這種專注于當(dāng)下的境界,使我不再被過(guò)多的雜念所困擾,能夠真正地享受生活的美好。茶文化告訴我,生活本就是一種藝術(shù),我們需要用心去品味,去體驗(yàn),而不是匆匆忙忙地過(guò)日子。
其次,茶文化教會(huì)了我如何與他人交流。在茶道中,當(dāng)主人為客人沏茶時(shí),不僅僅是簡(jiǎn)單地遞上一盞茶,更重要的是傳遞出一種意蘊(yùn)。茶道的參與者需要經(jīng)過(guò)細(xì)致的觀察和嫻熟的操作,才能將茶的美味和內(nèi)涵傳遞給其他人。在這個(gè)過(guò)程中,我們學(xué)會(huì)了傾聽(tīng)和表達(dá),學(xué)會(huì)了尊重和溝通。茶文化告訴我,通過(guò)分享茶的體驗(yàn)和理解,我們能夠與他人建立起更加深厚的情感紐帶。
再次,茶文化教會(huì)了我如何與自己對(duì)話。獨(dú)自品茶的時(shí)刻,是我最好的反思和思考時(shí)間。當(dāng)我靜坐于茶幾前,握著茶杯,觀察著茶葉在水中舞動(dòng)的姿態(tài),我仿佛與自己對(duì)話,找尋內(nèi)心的平靜和安寧。這種對(duì)話不僅讓我更加了解自己,也讓我懂得如何面對(duì)困難和挫折。茶文化告訴我,關(guān)注內(nèi)在的力量和智慧,才能真正找到生活的支撐和動(dòng)力。
最后,茶文化教會(huì)了我如何尊重自然。茶是生活在自然界中的一種植物,而茶道則是與自然相處的一種方式。在茶道中,我們注重與自然保持和諧的關(guān)系,尊重季節(jié)和地域的差異,理解和感知自然的變化。茶文化告訴我,人類與自然應(yīng)該相互依存、相互尊重,只有保護(hù)自然、珍惜自然,才能實(shí)現(xiàn)和諧的發(fā)展。
在茶文化的熏陶下,我逐漸發(fā)現(xiàn)茶不僅僅是一種飲品,更是一種生活的態(tài)度和理念。茶文化教會(huì)了我如何對(duì)待生活,如何與他人交流,如何與自己對(duì)話,如何尊重自然。茶文化豐富了我的生活,讓我更加熱愛(ài)生活,珍惜身邊的每一個(gè)瞬間。茶文化讓我感到自豪和自信,因?yàn)樗冀K是一種充滿智慧和內(nèi)涵的寶貴財(cái)富。我相信,在茶文化的引領(lǐng)下,我們將能夠創(chuàng)造出更加美好的未來(lái)。
茶道與茶文化心得體會(huì)篇五
最近,我參加了一場(chǎng)關(guān)于茶道與茶文化的講座,讓我深刻認(rèn)識(shí)了茶的歷史、文化以及茶道的精髓。茶道是中國(guó)傳統(tǒng)文化的精華之一,其內(nèi)涵豐富多彩,無(wú)論從審美、思想、藝術(shù)、禮儀等方面都存在著很高的價(jià)值。這場(chǎng)講座不僅加深了我對(duì)茶文化的認(rèn)知,而且讓我有了更深入的思考和體悟。
第二段:學(xué)習(xí)茶的起源和歷史。
茶,是中國(guó)的傳統(tǒng)飲品,不僅是一種美味的飲品,更是一種文化傳承。據(jù)介紹,茶的起源可以追溯到漢代時(shí)期。隨著茶葉的不斷傳播,直到唐代時(shí)期,才逐漸形成了茶文化。隨著時(shí)間的推移,茶文化逐漸演化成了茶道,成為了一門(mén)獨(dú)立的學(xué)問(wèn)和藝術(shù)。
第三段:茶道的歷史與經(jīng)典。
茶道的歷史悠久,其中最重要的經(jīng)典之一就是《茶經(jīng)》?!恫杞?jīng)》主要介紹了如何煮茶、鑒別茶、賞茶、品茶、制茶等方面的知識(shí),是指導(dǎo)茶道的寶貴資料。茶道作為一門(mén)文化,不僅僅是一種茶藝表演,更是一種思想精髓的體現(xiàn)。在中國(guó)古代,每個(gè)人在品茶之前都有自己的一套禮儀和用具,這體現(xiàn)了古代中國(guó)人的文化修養(yǎng)和禮儀意識(shí)。
第四段:茶道與現(xiàn)代人的生活。
論及今天的現(xiàn)代生活環(huán)境,茶道并沒(méi)有失去它的價(jià)值。茶道需要靜坐思考,沉淀思想,貴在細(xì)心、耐心、品味人生。在追求速度和效率的現(xiàn)代生活中,讓我們回歸到了更加純粹的人性本源,這能夠令我們更好地體會(huì)到自己的心境,傾聽(tīng)自己的內(nèi)心世界。
第五段:總結(jié)。
茶道不僅是茶文化的重要標(biāo)志,更是一種傳承、發(fā)揚(yáng)和弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要載體。茶道中蘊(yùn)含的人文、禮儀、智慧等方面的內(nèi)容,已經(jīng)深深的滲透到我們的社會(huì)生活中去。我相信,只有在文化的傳承、學(xué)習(xí)和交流中,才能真正地理解和領(lǐng)悟我們傳統(tǒng)的文化精髓。讓我們從茶道這個(gè)傳承千年的古老文化中,找到生活中的美好和真諦。
茶道與茶文化心得體會(huì)篇六
茶,作為中國(guó)文化的瑰寶之一,自古以來(lái)就被譽(yù)為“國(guó)人之情”的代表。飲茶作為一種傳統(tǒng)的生活方式,不僅有益于身心健康,更是一種與朋友共享時(shí)光的方式。多年來(lái),我一直熱衷于飲茶,并從中體會(huì)到了許多文化的魅力。在這篇文章中,我想與大家分享我對(duì)飲茶文化的心得體會(huì)。
首先,飲茶文化教會(huì)了我品味生活的藝術(shù)。品茶的過(guò)程中,我學(xué)會(huì)了傾聽(tīng)茶葉與水的交融聲音,感受茶湯溫度的升降,觀察茶葉在水中的舞動(dòng)。每一次品茶,都是一次與那茶葉的對(duì)話,是一次與自己內(nèi)心的溝通。通過(guò)這種細(xì)致入微的品味,我慢慢領(lǐng)悟到生活中許多微小而美好的瞬間。在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中,人們常常忽略了這些細(xì)微的美好,而飲茶的過(guò)程可以讓人重新審視自己的生活質(zhì)量,并享受到其中的甘美。
其次,飲茶文化讓我了解到中國(guó)傳統(tǒng)文化的深厚底蘊(yùn)。自古以來(lái),茶在中國(guó)不僅是一種飲料,更是一種精神內(nèi)涵的體現(xiàn)。茶藝作為一門(mén)獨(dú)特的技藝,流傳至今已有數(shù)千年的歷史。每一位茶藝師都有其獨(dú)特的表演方式和理念,通過(guò)手法的巧妙與自然的流露,將茶的精神內(nèi)涵傳達(dá)給每一位品茗者。在參觀茶藝表演的過(guò)程中,我深深感受到中國(guó)傳統(tǒng)文化的莊嚴(yán)與獨(dú)特之美。而茶文化中所蘊(yùn)含的謙和、寬容、禮儀等傳統(tǒng)美德更令我為之傾倒,這些美德在現(xiàn)代社會(huì)也同樣有著廣泛的適用性。
然后,飲茶文化也給了我一個(gè)更好的交流和家人、朋友之間相處的機(jī)會(huì)。每一次與朋友一起品茗,我們不僅可以分享著茶葉的香氣和口感,更可以促進(jìn)彼此之間的交流和溝通。茶葉作為一種平凡而卓越的飲品,讓我們?cè)诜泵Φ纳钪蟹啪從_步,與家人、朋友共同品味一杯香茗,一同分享喜怒哀樂(lè)之事。這種溫暖而輕松的交流方式,讓人們更親近彼此,增進(jìn)感情,也成為家庭與友誼之間的紐帶。
再次,飲茶文化使我感受到了大自然的魅力與靜心的力量。當(dāng)我沏一杯清香的茶時(shí),茶葉的氣味與大自然的氣息融為一體,讓人感到清新與放松。在這個(gè)時(shí)刻,我會(huì)與茶葉一同進(jìn)入一個(gè)寧?kù)o的世界,釋放掉疲憊與壓力,重新與自己對(duì)話。僅僅幾分鐘的靜坐,讓我重新獲得力量和能量。在這個(gè)嘈雜的社會(huì)中,飲茶文化為人們營(yíng)造了一個(gè)逃離喧囂、沉淀思緒的機(jī)會(huì),讓人們更好地與內(nèi)心和諧共處。
綜上所述,飲茶文化對(duì)我來(lái)說(shuō)是一種學(xué)問(wèn),是一種生活態(tài)度,更是一種人生情趣。通過(guò)品茶,我不僅領(lǐng)略到了品嘗茶葉的美味,還體會(huì)到了品味生活的藝術(shù),了解了中國(guó)傳統(tǒng)文化的深厚底蘊(yùn),獲得了更好的交流和相處機(jī)會(huì),感受到了大自然的魅力和靜心的力量。飲茶文化帶給了我許多收獲和體驗(yàn),從中我明白了修身養(yǎng)性的重要性,也體會(huì)到了生活的本真與簡(jiǎn)約。因此,我將一直堅(jiān)持飲茶的習(xí)慣,將這份文化傳承下去,并與更多人分享其中的樂(lè)趣與美好。
茶道與茶文化心得體會(huì)篇七
茶文化是中國(guó)文化的一部分,扎根于中國(guó)文化之中,茶文化的內(nèi)涵其實(shí)就是中國(guó)文化內(nèi)涵的一種具體表現(xiàn)。茶文化是以茶道(即德)為核心內(nèi)容的,同時(shí)它也體現(xiàn)出定力、孝心、感恩心和孝敬心等等。中國(guó)茶文化糅合了中國(guó)佛、儒、道諸派思想,獨(dú)成一體,是中國(guó)文化中的一朵奇葩!我們學(xué)習(xí)茶文化不僅要學(xué)習(xí)茶知識(shí),更要學(xué)習(xí)其中的蘊(yùn)含的高深人生之道。
茶的韻味,是由心的味道決定的,所以佛家常講“茶禪一味”。禪意太深,但弄茶時(shí),專注于安處自在的深處,常常帶我走入青燈古寺的寧?kù)o。
我經(jīng)常會(huì)在裊裊的茶香中,聞到自己內(nèi)心的孤獨(dú),喜悅,但更多的是篤定。無(wú)論在都市的喧鬧中,還是在空谷幽靜的山野,那杯盞之間發(fā)出的清脆,有如鐘罄之聲,讓人洗盡鉛華。
在這一學(xué)期的選修課中學(xué)習(xí)了茶文化,于是也試著去品嘗。盡管苦澀繞于舌間,情境的愜意與美好,卻牽著我慢慢走近茶的深邃。有人說(shuō)飲茶時(shí),茶的品質(zhì)不是最重要的。泡茶人的心情,同飲人的心境,是決定茶道高低的根本。一人得智,二人得慧,三人就只能得趣了。想起最初學(xué)泡茶,茶是最普通的,老師的教導(dǎo)是真誠(chéng)的,朋友的陪伴是最真實(shí)的,陪著自己慢慢的品,淺淺的嘗,心事說(shuō)盡,茶也在此起彼伏的心境中,盡顯人生百態(tài)。
如今,學(xué)會(huì)了這份知識(shí)豐富了我的人生色彩,更讓我摸清了這個(gè)難走的隧道它的真正方向。如今,我同事雖然各據(jù)一方,倒真地體會(huì)到一點(diǎn)點(diǎn)物是人非的人生況味,但那份情懷,卻如這茶香,在心的最深處,揮之不去。茶的真味就是于任何情境下,都擁有一份不被打擾的心情;于任何因緣中,保持最真摯的情感,予人,予己,予茶。中國(guó)是中國(guó)茶的故鄉(xiāng),也是中國(guó)茶文化的發(fā)源地。中國(guó)茶的發(fā)現(xiàn)和利用,在中國(guó)已有四五千年歷史,且長(zhǎng)盛不衰,傳遍全球。茶是中華民族的舉國(guó)之飲,中國(guó)何時(shí)開(kāi)始飲茶,唐陸羽《茶經(jīng)》:“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏?!边@個(gè)說(shuō)法是最普遍的,也是最有說(shuō)服力的,因?yàn)椤恫杞?jīng)》的權(quán)威性是千百年來(lái)經(jīng)久不衰的。
茶葉在中國(guó)不僅具有悠久的歷史,還有許多的功能。據(jù)現(xiàn)代科學(xué)證實(shí),茶葉中含有蛋白質(zhì)、脂肪、茶多酚、咖啡堿和十多種維生素等各種成分多達(dá)350多種,富有營(yíng)養(yǎng),能調(diào)節(jié)生理功能,具有多方面的保健作用和藥理作用。茶葉被發(fā)現(xiàn)就是從藥用開(kāi)始的?!吧褶r(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。這個(gè)傳說(shuō)是眾所周知的,從而證明茶有解毒的功能《神農(nóng)本草》云:“茶味苦,飲之使人益思,少臥輕身明目?!薄侗静菥V目》中更系統(tǒng)地總結(jié)了茶的藥理作用,書(shū)中說(shuō):“茶苦而寒,最能降火,火為百病,火降則上清矣。溫飲則火因寒氣而下降,熱飲則茶借火氣而上升散,又兼解酒之功能也。”另外茶葉能降低血壓防治動(dòng)脈粥樣化等等。
所謂的茶道,就是品賞茶的美感之道。茶道亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術(shù),一種以茶為媒的生活禮儀,一種以茶修身的生活方式。它通過(guò)沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進(jìn)友誼,美心修德,學(xué)習(xí)禮法,是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神,有助于陶冶情操、去除雜念,這與提倡“清靜、恬?!钡臇|方哲學(xué)思想很合拍,也符合佛道儒的“內(nèi)省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的靈魂。
中國(guó)素有禮儀之邦之稱謂,茶文化的精神內(nèi)涵即是通過(guò)沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等習(xí)慣和中華的文化內(nèi)涵和禮儀相結(jié)合形成的一種具有鮮明中國(guó)文化特征的一種文化現(xiàn)象,也可以說(shuō)是一種禮節(jié)現(xiàn)象。禮在中國(guó)古代用于定親疏,決嫌疑,別同異,明是非。在長(zhǎng)期的歷史發(fā)展中,禮作為中國(guó)社會(huì)的道德規(guī)范和生活準(zhǔn)則,對(duì)漢族精神素質(zhì)的修養(yǎng)起了重要作用;同時(shí),隨著社會(huì)的變革和發(fā)展,禮不斷被賦予新的內(nèi)容,和中國(guó)的一些生活中的習(xí)慣與形式相融合,形成了各類中國(guó)特色的文化現(xiàn)象。茶文化是中國(guó)具有代表性的傳統(tǒng)文化。中國(guó)不僅是茶葉的原產(chǎn)地之一,而且,在我我國(guó)不同的民族,不同的地區(qū),至今仍有著豐富多樣的飲茶習(xí)慣和風(fēng)俗。
茶文化是以茶道為核心的,德貫穿于茶文化的始終。關(guān)于這個(gè)德,我是比較有感觸的,尤其是在現(xiàn)在的`這個(gè)社會(huì)里,特別需要道德來(lái)衡量我們的所作所為。其實(shí),早在兩千年以前,我們的”圣人“孔子就提出了倫理道德,非常重視道德在社會(huì)中的作用,強(qiáng)調(diào)統(tǒng)治者要為政以德,臣要忠君,還有其他的平民百姓全部都要按照這標(biāo)準(zhǔn)來(lái)做。雖然以前的倫理道德束縛了人們的思維發(fā)展,盡管它有著種種弊端,但毫無(wú)疑問(wèn)是維系民族團(tuán)結(jié)、統(tǒng)一和中國(guó)得以延續(xù)的重要原因。沒(méi)有這倫理道德的束縛,也許中國(guó)早已經(jīng)像其他的文明古國(guó)一樣,消失在歷史的潮流中了。
相對(duì)于古代,縱觀我們現(xiàn)在所處的社會(huì),道德已經(jīng)被人們摒棄了,人們的道德已經(jīng)跌到了最低點(diǎn),可謂碩果僅存了。我們現(xiàn)在經(jīng)常聽(tīng)到的什么“大學(xué)生宿舍投毒”事件,無(wú)一不在挑戰(zhàn)著我們的道德底線。通過(guò)這些事件,我們可以看到我們現(xiàn)在所處的社會(huì)的道德缺失。當(dāng)然,這些事件多多少少也喚起了一些人對(duì)道德的呼喚,重新倡導(dǎo)我們幾千年前古人所早已經(jīng)領(lǐng)悟的道德,但里面的糟粕是需要摒棄的。但愿我們是社會(huì)真的可以喚起道德這面旗子,否則,一個(gè)國(guó)家是很難強(qiáng)大并延續(xù)下去的。我個(gè)人對(duì)道德是十分推崇的,在日常的生活也嚴(yán)格遵守一些基本道德。雖然有時(shí)在別人眼中有些另類,但我依然堅(jiān)持,不求影響別人,但求心中無(wú)過(guò)。讓我感到非常幸運(yùn)的事,我周圍的人都是比較有德行的,他們的一舉一動(dòng)都在感染著我。他們都力所能及的幫助別人。在幫助別人的過(guò)程中就是創(chuàng)造快樂(lè),別人快樂(lè)自己也快樂(lè)。德行不僅是茶文化的核心,也應(yīng)該是我們?nèi)松暮诵?,遵守德行就走上了一條成功之路。在學(xué)習(xí)茶文化的過(guò)程中,除了德,還有定和靜是很有感悟的。在我的理解中,定和靜雖然有著字面上的差別,但大體上的意思都是相同的。定中有靜,靜中必有定,兩者是不可割離的,必須連在一起。我十分贊同“定能生慧”這四個(gè)字,這是在我們的生活中就可以領(lǐng)悟到的。定,我自己是把它理解為心定,內(nèi)心平靜并堅(jiān)定。只要能做到這一點(diǎn),那一切問(wèn)題就能引刃而解了,但往往能做到這一點(diǎn)的人卻寥寥無(wú)幾,特別是在現(xiàn)在這個(gè)充滿浮躁的社會(huì)中,能定下來(lái)更顯得可貴了。
茶道與茶文化心得體會(huì)篇八
茶道是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分,它以茶為媒介,倡導(dǎo)人們養(yǎng)性修身、追求和諧之道。茶道不僅是一種飲茶的方法,更是一種心靈的修養(yǎng)和一種文化的體驗(yàn)。在茶道茶文化中,我不僅品味到了茶的香氣,更感受到了內(nèi)心的寧?kù)o和和諧。在我走進(jìn)茶道茶文化的世界,我收獲了諸多的心得與體會(huì)。
首先,茶道是一種美學(xué)的體現(xiàn)。在茶道的世界里,一切都顯得那么美好,那么和諧。從制茶到泡茶的整個(gè)過(guò)程,每一步每一個(gè)動(dòng)作都剛好在一個(gè)瞬間創(chuàng)造出一種美的畫(huà)面。古人曾有“三分七分才是藝術(shù)”的說(shuō)法,對(duì)于茶道來(lái)說(shuō)更是如此。茶藝師在泡茶過(guò)程中的細(xì)致入微的動(dòng)作、茶具的美好設(shè)計(jì),都使得茶道的美學(xué)得以展現(xiàn)。而在品茶時(shí),寧?kù)o的環(huán)境,優(yōu)雅的品茶用具,使得每一口茶都成為了一種藝術(shù)的享受。茶道的美學(xué)之美,深深地觸動(dòng)著我的心靈。
其次,茶道是一種修身養(yǎng)性的方式。在茶道文化中,人們品茗時(shí),不僅要品味茶的香氣,更要靜下心來(lái),去感受茶的滋味。每一口茶都需要經(jīng)歷一段時(shí)間的沉淀,才能品味其真正的味道。這種耐心和專注,正是茶道的精髓所在。品茗的過(guò)程,使我學(xué)會(huì)了放慢腳步,用心去感受生活中的美好。一杯茶的時(shí)間,也成為了我獨(dú)處的時(shí)光,讓我與自己內(nèi)心溝通,重新找回平衡與和諧。茶道的修身養(yǎng)性,使我在忙碌而枯燥的生活中,找到了內(nèi)心的寧?kù)o。
此外,茶道茶文化還培養(yǎng)了我對(duì)待生活的態(tài)度。茶道文化強(qiáng)調(diào)內(nèi)外相應(yīng),即內(nèi)在的精神與外在的環(huán)境應(yīng)和諧統(tǒng)一。這種和諧統(tǒng)一的哲學(xué)觀念,讓我明白了自己與自然、自己與他人的關(guān)系應(yīng)該是和諧的。在茶道中,關(guān)注細(xì)節(jié),注重整體的和諧,這讓我重新思考了自己在生活中的種種行為。我明白了,只有在我們與他人、與環(huán)境和諧相處的基礎(chǔ)上,才能真正獲得內(nèi)心的寧?kù)o和外在的美好。
最后,茶道茶文化使我重新認(rèn)識(shí)了傳統(tǒng)文化的價(jià)值。在茶道中,古人智慧的痕跡無(wú)處不在。從古人對(duì)茶葉的耐心摘選,到對(duì)茶具的精心制作,再到對(duì)泡茶的技藝傳承,無(wú)一不體現(xiàn)著古人對(duì)生活的智慧與熱愛(ài)。茶道教會(huì)了我珍惜傳統(tǒng)文化,將其融入到現(xiàn)代生活中的重要性。只有通過(guò)了解和學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化,我們才能更好地傳承和發(fā)揚(yáng)其中的精華和智慧。
總之,茶道茶文化讓我體驗(yàn)到了一種美的享受和心靈的寧?kù)o。它是一種美學(xué)的體現(xiàn),一種修身養(yǎng)性的方式,一種對(duì)待生活的態(tài)度,也是一種傳統(tǒng)文化的價(jià)值。茶道文化讓我重新審視生活,找到了內(nèi)在的平衡。它告訴我,只有在和諧統(tǒng)一的基礎(chǔ)上,我們才能獲得真正的美與喜悅。茶道茶文化在我的生活中扮演了重要的角色,我將繼續(xù)深入學(xué)習(xí)和探索茶道,將茶道的智慧融入到我的生活中,讓它成為我生活的一部分。
茶道與茶文化心得體會(huì)篇九
茶,對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō),沒(méi)有不會(huì)喝的。
跟精一老師修習(xí)茶道,常聽(tīng)她說(shuō),看上去我們是在品茶,其實(shí)我們是在通過(guò)品茶品自己、品生活。茶道的體驗(yàn),是藉由老師的引領(lǐng),以茶為師,以己為師,通過(guò)體驗(yàn)了解自己生命狀態(tài)的一個(gè)過(guò)程。
茶道教室
這次的茶道體驗(yàn)課主題是“童蒙養(yǎng)正”,通過(guò)“養(yǎng)正”延伸到對(duì)“禮”的表達(dá)。
茶道體驗(yàn)中,要求同學(xué)們的坐姿端正,內(nèi)心寧?kù)o,然后細(xì)細(xì)的品茶。一個(gè)“正”字、一個(gè)“靜”字都是我們對(duì)茶、對(duì)自然、對(duì)一切因茶而起的緣的恭敬與感恩,這也就是“禮”??!
什么是正?實(shí)際上至誠(chéng)就是正?!兑捉?jīng)》講歸位為正。通過(guò)茶道的體驗(yàn)來(lái)養(yǎng)正最是方便的法門(mén),在茶道的儀軌中、沖泡的技法中無(wú)一不是從“正”字入手打基礎(chǔ)。
什么是靜?通過(guò)調(diào)勻呼吸讓內(nèi)心進(jìn)入寧?kù)o的狀態(tài),這是回歸內(nèi)在能量源頭的路徑,是創(chuàng)造力綻放的起點(diǎn)。當(dāng)我們的內(nèi)心歸靜后方能品出茶的真滋味!
寧?kù)o
至誠(chéng)
我國(guó)古代非常講究用茶來(lái)養(yǎng)生,講究五臟對(duì)應(yīng)五味:肝臟好酸味、肺臟好辛味、心臟好苦味、脾臟好甘味、腎臟好咸味??嗄瞬柚疚叮枋俏逦吨鲜?,是諸味之上味也,因心臟好苦味。心臟好,則諸臟安也。
日本在隋唐時(shí)期有很多人來(lái)中國(guó)學(xué)道、學(xué)茶,他們認(rèn)為中國(guó)人心臟無(wú)病,都是因?yàn)槌圆璧年P(guān)系。
今天的體驗(yàn)課用的是六大茶類(中國(guó)的茶有綠茶、紅茶、白茶、黃茶、青茶、黑茶六大類)中的紅茶,夏季在五臟中對(duì)應(yīng)的也正是我們的心臟,所以夏季是養(yǎng)心的好季節(jié),喝紅茶還可以消暑解渴,除濕,帶出身體里的重金屬,還可以解鹽毒。
能做到一個(gè)小時(shí)的“正”和一個(gè)小時(shí)的“靜”,對(duì)好動(dòng)的同學(xué)們來(lái)說(shuō)是有挑戰(zhàn)的,但是同學(xué)們都體驗(yàn)的很投入、很認(rèn)真、很有秩序。
5:20分同學(xué)們?cè)趲О嗬蠋煹囊I(lǐng)下來(lái)到茶道體驗(yàn)教室門(mén)口安靜的等候。
然后由玄義老師帶領(lǐng)大家向至圣先師行禮,整個(gè)教室都被虔誠(chéng)的行禮氛圍籠罩著,頓時(shí)大家的心都不自覺(jué)的莊重起來(lái)。
20位同學(xué)分別由坐在茶桌兩頭的玄義老師和精一老師各負(fù)責(zé)10位,為了讓同學(xué)們有更多的機(jī)會(huì)充分體驗(yàn),奉茶環(huán)節(jié)是從泡茶臺(tái)開(kāi)始,由同學(xué)們自己分別為旁邊座位的同學(xué)奉茶,這個(gè)互動(dòng)環(huán)節(jié)讓同學(xué)們體驗(yàn)到為他人服務(wù)的快樂(lè),也從中了解和掌握了奉茶的手位禮節(jié)。
時(shí)間過(guò)得真快,同學(xué)們意猶未盡,已經(jīng)到下課時(shí)間了,
6:30在玄義老師的引領(lǐng)下,大家全體起立,由精一老師帶領(lǐng)大家讀感恩詞:
感謝天地造化之恩;
感謝父母養(yǎng)育之恩;
感謝師長(zhǎng)教誨之恩。
整個(gè)茶道體驗(yàn)課緊湊、流暢,盡管是在炎熱的夏季,但是在老師們精心布置的清涼茶室中,伴著茶香,我們安安靜靜的度過(guò)了美好的一個(gè)下午。
同學(xué)們相聚四海書(shū)院夏令營(yíng),緣結(jié)當(dāng)下,珍惜歡喜!
茶道與茶文化心得體會(huì)篇十
茶,對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō),沒(méi)有不會(huì)喝的。
跟精一老師修習(xí)茶道,常聽(tīng)她說(shuō),看上去我們是在品茶,其實(shí)我們是在通過(guò)品茶品自己、品生活。茶道的體驗(yàn),是藉由老師的引領(lǐng),以茶為師,以己為師,通過(guò)體驗(yàn)了解自己生命狀態(tài)的一個(gè)過(guò)程。
茶道教室。
這次的茶道體驗(yàn)課主題是“童蒙養(yǎng)正”,通過(guò)“養(yǎng)正”延伸到對(duì)“禮”的表達(dá)。
茶道體驗(yàn)中,要求同學(xué)們的坐姿端正,內(nèi)心寧?kù)o,然后細(xì)細(xì)的品茶。一個(gè)“正”字、一個(gè)“靜”字都是我們對(duì)茶、對(duì)自然、對(duì)一切因茶而起的緣的恭敬與感恩,這也就是“禮”啊!
什么是正?實(shí)際上至誠(chéng)就是正。《易經(jīng)》講歸位為正。通過(guò)茶道的體驗(yàn)來(lái)養(yǎng)正最是方便的法門(mén),在茶道的儀軌中、沖泡的技法中無(wú)一不是從“正”字入手打基礎(chǔ)。
我國(guó)古代非常講究用茶來(lái)養(yǎng)生,講究五臟對(duì)應(yīng)五味:肝臟好酸味、肺臟好辛味、心臟好苦味、脾臟好甘味、腎臟好咸味??嗄瞬柚疚?,茶是五味之上首,是諸味之上味也,因心臟好苦味。心臟好,則諸臟安也。
日本在隋唐時(shí)期有很多人來(lái)中國(guó)學(xué)道、學(xué)茶,他們認(rèn)為中國(guó)人心臟無(wú)病,都是因?yàn)槌圆璧年P(guān)系。
今天的體驗(yàn)課用的是六大茶類(中國(guó)的茶有綠茶、紅茶、白茶、黃茶、青茶、黑茶六大類)中的紅茶,夏季在五臟中對(duì)應(yīng)的也正是我們的心臟,所以夏季是養(yǎng)心的好季節(jié),喝紅茶還可以消暑解渴,除濕,帶出身體里的重金屬,還可以解鹽毒。
能做到一個(gè)小時(shí)的“正”和一個(gè)小時(shí)的“靜”,對(duì)好動(dòng)的同學(xué)們來(lái)說(shuō)是有挑戰(zhàn)的,但是同學(xué)們都體驗(yàn)的很投入、很認(rèn)真、很有秩序。
5:20分同學(xué)們?cè)趲О嗬蠋煹囊I(lǐng)下來(lái)到茶道體驗(yàn)教室門(mén)口安靜的等候。
然后由玄義老師帶領(lǐng)大家向至圣先師行禮,整個(gè)教室都被虔誠(chéng)的行禮氛圍籠罩著,頓時(shí)大家的心都不自覺(jué)的莊重起來(lái)。
首先,老師們十分的用心,把教室布置得非常雅致。進(jìn)去后就讓人感覺(jué)到非常的清靜,身心都好像沉靜放松了下來(lái)。
在茶道的學(xué)習(xí)中,老師非常的耐心,一步一步地示范并講解。而且還會(huì)十分細(xì)致地為同學(xué)們糾正不規(guī)范的動(dòng)作,很讓人感動(dòng)。
在練習(xí)茶道的時(shí)候,我覺(jué)得雖然我們也是在專心致志地練習(xí),但是感覺(jué)絕對(duì)不同于平時(shí)做作業(yè)、寫(xiě)論文,覺(jué)得整個(gè)身心都是在放松的,好像有一股寧?kù)o的力量。內(nèi)心變得平靜,好像還感覺(jué)到一絲敬畏,而且覺(jué)得自己當(dāng)時(shí)不再被一些瑣事所煩惱。
最后,非常感謝老師提供的茶道課程以及老師們耐心細(xì)致的教導(dǎo)!茶道心得體會(huì)2。
茶藝與茶道,是中國(guó)茶文化的核心。我們這里所說(shuō)的‘藝’,是指制茶、烹茶、品茶等藝茶之術(shù);我們這里所說(shuō)的‘道’,是指藝茶過(guò)程中所貫徹的精神。有道而無(wú)藝,那是空洞的理論;有藝而無(wú)道,節(jié)則無(wú)精、無(wú)神。茶藝,有名,有形,是茶文化的外在表現(xiàn)形式;茶道,就是精神、道理、規(guī)律、本源與本質(zhì),它經(jīng)常是看不見(jiàn)、摸不著的`,但你卻完全可以通過(guò)心靈去體會(huì)。茶藝與茶道結(jié)合,藝中有道,道中有藝,是物質(zhì)與精神高度統(tǒng)一的結(jié)果。
茶藝茶道我已學(xué)習(xí)了2個(gè)學(xué)期,在學(xué)習(xí)了這門(mén)課程之后,我對(duì)茶具、茶的種類,泡茶的基本流程都有了一定的認(rèn)識(shí)。這門(mén)課和其他科目不同,它是一門(mén)實(shí)踐性課程,更注重的是我們的實(shí)際操作能力。老師先是對(duì)一些基本理論知識(shí)的講解,接著讓我們看視頻,然后親自給我們做示范。最后讓我們帶著問(wèn)題和懸念進(jìn)行學(xué)習(xí)和表演。因?yàn)槭堑谝淮谓佑|這門(mén)課,所以我們對(duì)這些茶具都特別感興趣。老師激發(fā)了我們積極思考、主動(dòng)探索中國(guó)茶文化的興趣,感受求知帶來(lái)的快樂(lè)。另外,江老師教學(xué)方法在我看來(lái)也是非常有創(chuàng)意的。她讓我們4人一組,通過(guò)每個(gè)同學(xué)都擔(dān)任一次主泡、副泡、解說(shuō),來(lái)活躍課堂上的氣氛,提高我們的積極性和信心,讓我們都切身體會(huì)到在不同的場(chǎng)合下所產(chǎn)生的心理活動(dòng)和感受。這樣,不僅僅加深了我們對(duì)這些知識(shí)的理解,更提高了我們各方面的能力。
這學(xué)期,我們主要學(xué)習(xí)了三種茶的泡法——綠茶、烏龍茶、花茶。
記得第一次綠茶實(shí)訓(xùn)表演的時(shí)候,大家都很緊張,有些主泡同學(xué)的手都在發(fā)抖,畢竟以前從來(lái)沒(méi)有做過(guò)。我第一次是擔(dān)任主泡,的卻有些緊張。第二次烏龍茶,我擔(dān)任的還是主泡。雖然泡茶的時(shí)候,大家的目光都集中在我的身上,但我已經(jīng)沒(méi)有那么緊張了,更多表演出安然自若,全身心都投入在了泡茶的過(guò)程當(dāng)中,非常享受這個(gè)過(guò)程。茶藝表演,令我的心靈更加純凈,令我的心態(tài)更加平和,令我浮躁的心情漸漸平靜下來(lái)。從第一次綠茶的生疏,到第二次烏龍茶的從容,再到第三次花茶的得心應(yīng)手,我經(jīng)歷了一個(gè)成長(zhǎng)的過(guò)程。第三次的花茶由我講解,沒(méi)上場(chǎng)的時(shí)候還很緊張,不知為什么,一上臺(tái),反而鎮(zhèn)定自如了。泡茶,就是在我們熟悉的環(huán)境中展示優(yōu)雅!通過(guò)一個(gè)學(xué)期的茶藝茶道學(xué)習(xí)和表演,我對(duì)如何將茶藝表演做得更好也有了自己的心得體會(huì)。首先,準(zhǔn)備工作必須到位,要準(zhǔn)備好一切表演所需的茶具。其次,衣著應(yīng)得體、端莊、大方,展現(xiàn)優(yōu)美的儀容儀表和姿態(tài)。然后,表演環(huán)境應(yīng)無(wú)嘈雜之聲,干凈、清潔,所選音樂(lè)應(yīng)該與泡茶主題相符合。最后就是適時(shí)精辟的解說(shuō)詞。解說(shuō)人員要聲音適中,語(yǔ)調(diào)柔和,口吃清晰。茶藝表演過(guò)程中,古典清幽的傳統(tǒng)音樂(lè),悅耳動(dòng)聽(tīng)的茶藝解說(shuō),加上主泡的精彩表演,副泡的密切配合,使茶藝表演到達(dá)了一個(gè)完美的境界。
經(jīng)過(guò)一個(gè)學(xué)期的學(xué)習(xí),我覺(jué)得自身獲益匪淺,學(xué)到的不僅是茶藝茶道知識(shí),還提高了自身的耐心,使自己的心態(tài)更加平和,達(dá)到了修身養(yǎng)性的效果。當(dāng)然,這和江老師的細(xì)心教導(dǎo)是分不開(kāi)的。不知是何緣故,第一次看見(jiàn)江老師,她就給我一種親切,平易近人的感覺(jué)。在她身上,我學(xué)到了許多東西。當(dāng)然,我也會(huì)在今后的工作和生活中也能保持這種良好的心態(tài),平心靜氣的處理一切,就如品茗一樣,真正放松自己,放飛自己的心靈,放牧自己的天性,體會(huì)一份純真,收獲一份屬于自己的勞動(dòng)成果。最后,非常感謝江老師一學(xué)期來(lái)對(duì)我的教導(dǎo),謝謝您!
茶道與茶文化心得體會(huì)篇十一
茶與畫(huà),兩者都與詩(shī)歌、文學(xué)以及宗教、哲學(xué)有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系,彼此之間也是你中有我,我中有你,它們都是中國(guó)傳統(tǒng)文化的精華。我在創(chuàng)辦并主編《中國(guó)書(shū)畫(huà)》月刊時(shí),曾擬了六個(gè)字的宗旨口號(hào)"文化之為文化",史樹(shù)青、周汝昌、袁運(yùn)甫、周紹華、馮其庸等多位文化界前輩就都當(dāng)面對(duì)我盛贊這六個(gè)字的口號(hào),認(rèn)為有格調(diào)有境界。林健、馬士達(dá)、鞠稚儒、蔡元林諸位篆刻家還惠贈(zèng)了同題印章以示支持與鼓勵(lì)。有一些人不大能理解這幾個(gè)字,其實(shí)很簡(jiǎn)單,我的意思是用辦刊的每一個(gè)細(xì)節(jié)來(lái)闡釋、整理、弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化的博大精深。移用在這里,我畫(huà)茶畫(huà),是用筆墨丹青來(lái)表現(xiàn)我對(duì)中國(guó)文化與中國(guó)藝術(shù)精神的理解與心得。
中國(guó)的文化特別重視"通",詩(shī)文書(shū)畫(huà),琴棋茶酒,都有相通之處。對(duì)于每一位志在中國(guó)文化的人來(lái)說(shuō),所謂通,就不是一般的了解或掌握,就是興趣廣泛,就是轉(zhuǎn)益多師,就是博采眾長(zhǎng),在相關(guān)、相鄰的幾個(gè)領(lǐng)域能夠同時(shí)汲取知識(shí)、技能與精神上營(yíng)養(yǎng)。無(wú)論是從文還是做藝,通則靈,不通則不靈。我畫(huà)茶畫(huà),想努力追求的境界,老實(shí)說(shuō)也就是一個(gè)"通"字。當(dāng)然,"通"是何其難的事情!
每個(gè)畫(huà)家都有意無(wú)意地會(huì)給自我定位。我所從事的專業(yè)與行業(yè)不止一個(gè),身份頭銜也不止一個(gè),用主流的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量,學(xué)者、專家、官員、作家、文人、教授或畫(huà)家哪一頂帽子都可以套在我的頭上,不過(guò),說(shuō)實(shí)話,哪一頂帽子我都覺(jué)得不完全合適,都是或多或少的以偏概全。如果非要有個(gè)頭銜標(biāo)簽的話,庶幾為"士"乎!
中國(guó)自古以來(lái)以士立國(guó)。與現(xiàn)代的"知識(shí)分子"、"學(xué)者"、"文人"等稱呼相比,"士"的分量要重得多。士是一種精神,是一種才能,是一種品格,士代表著中國(guó)人的智慧、胸懷、勇氣與品德。"士別三日,當(dāng)刮目相看。"為什么?因?yàn)?士"不同凡庸,三日不見(jiàn),在學(xué)問(wèn)、技能、際遇、處境上也許就有改天換日的變化。
"知識(shí)分子"、"學(xué)者"、"文人"都有職業(yè)分工的意思,有的甚至被蒙上了若有若無(wú)的貶義色彩。而"士"則截然不同,沒(méi)有職業(yè)、專業(yè)的意思,請(qǐng)看"士可殺不可辱"、"士別三日,當(dāng)刮目相看"等格言,就可體味其中差異。如今,"士"的根基被全面動(dòng)搖,"士"作為一個(gè)群體被消解掉了,只剩下似乎總是處在受特殊待遇的"知識(shí)分子"了。所以上世紀(jì)80年代冰心老人曾在《人民日?qǐng)?bào)》上發(fā)表了一篇重要的文章《無(wú)士則何如》,呼吁重建士的傳統(tǒng)。"士"這個(gè)概念,對(duì)于理解認(rèn)識(shí)中國(guó)書(shū)畫(huà)傳統(tǒng)是至為關(guān)鍵的,美術(shù)史論往往把中國(guó)書(shū)畫(huà)分為宮廷、民間與文人三大體系,又以文人畫(huà)為正統(tǒng),這種表述其實(shí)并不準(zhǔn)確。事實(shí)上,在書(shū)畫(huà)發(fā)展史上,真正的主角是"士"而不是所謂文人。我們能看到古代經(jīng)典,基本上都是士夫字、士夫畫(huà),而不是職業(yè)作家性質(zhì)的文人的書(shū)畫(huà)。
在書(shū)畫(huà)印美術(shù)界、文藝批評(píng)界、新聞傳播界、新聞學(xué)術(shù)與教育界、茶學(xué)界等領(lǐng)域,我不止一次被分別稱為"黑馬",這當(dāng)然是對(duì)我所做的事情的一種肯定或表?yè)P(yáng),不過(guò),能在幾個(gè)專業(yè)性極強(qiáng)的領(lǐng)域都能當(dāng)黑馬,卻絕非偶然巧合,而是付出了相當(dāng)?shù)男燎谂?。戲諺有一句:"臺(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功",是內(nèi)行過(guò)來(lái)人的經(jīng)驗(yàn)之談。還有一句諺語(yǔ)是:"行家伸伸手,就知有沒(méi)有",有沒(méi)有什么?功夫,天分,悟性,本領(lǐng),實(shí)力也。我個(gè)人很信奉新聞業(yè)的一個(gè)行規(guī)--"見(jiàn)官大一級(jí)",當(dāng)然,空有架子是行不通的,要真正做到"見(jiàn)官大一級(jí)",殊非易事,要有資歷、學(xué)養(yǎng)甚至聲望與成就才支撐得住,個(gè)人的修為必須達(dá)到藝壓當(dāng)行的境界。
我于茶于畫(huà),都是自幼喜愛(ài),不敢說(shuō)有多大天分,然而可以說(shuō)下過(guò)不少功夫。這些年來(lái),于茶有專書(shū),于畫(huà)有論著,僥幸頗蒙兩個(gè)專業(yè)的認(rèn)可錯(cuò)愛(ài)。我畫(huà)茶畫(huà),結(jié)合了茶學(xué)與畫(huà)學(xué)兩方面的專業(yè)研究心得。
茶畫(huà)在中國(guó)有上千年歷史,自古以來(lái)不少畫(huà)家留下了以茶為題材、以茶為背景的作品,既有人物、故實(shí),又有風(fēng)俗、禮儀,還有山水或文房清供,中國(guó)畫(huà)山水、花鳥(niǎo)、人物三大門(mén)類都不乏經(jīng)典杰作,體裁、形式豐富多樣,反映了茶文化與書(shū)畫(huà)藝術(shù)結(jié)合的親和力與生命力。我在畫(huà)茶畫(huà)時(shí),只想畫(huà)出對(duì)茶的感覺(jué),想表現(xiàn)出"茶味",筆墨之間想傳達(dá)或營(yíng)造的是由茶引發(fā)或伴生的詩(shī)意與禪意。如果就作品而論,我的茶畫(huà)中除少數(shù)以茶具為題目的可歸入花鳥(niǎo)博古畫(huà)一類,大都是山水寫(xiě)意,畫(huà)的是茶的產(chǎn)地、名泉所在地或者飲茶的名勝,都是我曾走訪過(guò)的,有著個(gè)人的印象、體驗(yàn)、感受。當(dāng)然,還有一類是懷古題材或是仿古臨古的。
中國(guó)畫(huà)與其他國(guó)家的繪畫(huà)最大的區(qū)別,就在于與詩(shī)文的結(jié)合。西方畫(huà)以文學(xué)性為大忌,不唯在題材選擇上避免文學(xué)性,更不會(huì)在畫(huà)面上題寫(xiě)文學(xué)性文字--其實(shí)除了少數(shù)簽名與日期之外,西方經(jīng)典畫(huà)作基本上是見(jiàn)不到文字的。中國(guó)畫(huà)則顛倒了過(guò)來(lái),以文學(xué)性為美,在畫(huà)面之上題寫(xiě)詩(shī)文,在元代以后蔚然成風(fēng)。在文人畫(huà)也即士夫畫(huà)成為美術(shù)史主流之后,書(shū)畫(huà)與詩(shī)文哪項(xiàng)也不可偏廢,否則就被視為藝術(shù)上的缺憾。在一幅畫(huà)上,同時(shí)創(chuàng)作一篇有意味的隨筆或札記、題記,或是創(chuàng)作一首詩(shī)詞,在技術(shù)上大大提高了難度。而歷代的茶畫(huà),就大都遵循著這一有著相當(dāng)高文學(xué)門(mén)檻要求的書(shū)畫(huà)創(chuàng)作模式,如文征明的《茶具十詠》、唐寅的《事茗圖》,就都是美術(shù)與詩(shī)文的復(fù)合作品。
前輩名家詩(shī)文書(shū)畫(huà)無(wú)所不能,所以,創(chuàng)作起來(lái)詩(shī)、書(shū)、畫(huà)各顯神通,交相輝映,美不勝收。和古今大師相比,我有自知之明,之所以選擇在畫(huà)上題詩(shī)或文,其實(shí)是出于一種樸素的想法,也就是讓自己作品中的詩(shī)、文、書(shū)、畫(huà)彼此攙扶幫助,失之東隅收之桑榆,東方不亮西方亮??傊?,讓人看了之后,多少能從作品中找出一點(diǎn)有意思或有趣之處來(lái)。當(dāng)然,詩(shī)文與書(shū)畫(huà)都是極難蒙混過(guò)關(guān)的,根本無(wú)法取巧,事實(shí)上,我自己對(duì)作品的詩(shī)文書(shū)畫(huà)幾方面都滿意的,就少而又少,幾乎是沒(méi)有。若說(shuō)有何可取,大概也就是"還不俗"吧。
為了與《功夫茶話》相區(qū)別,同時(shí),也是為了與其他茶書(shū)有明顯的不同,《閑閑堂茶話》最終是作為插圖本而面世的--圖文本茶書(shū)在坊間已經(jīng)比比皆是,而插圖本,也就是書(shū)中全部畫(huà)作都是為了該書(shū)而創(chuàng)作的,《閑閑堂茶話》可能是頭一本。這幾十張茶畫(huà),有一半是舊作,而在李瀟瀟編輯與我商定了這個(gè)方向后,我又專門(mén)突擊畫(huà)了近一個(gè)月。我不喜歡重復(fù)別人,也不喜歡重復(fù)自己,所以,我畫(huà)茶畫(huà),常常是數(shù)易其稿,產(chǎn)量極低,計(jì)算起來(lái),我用在幾十幅插圖上的時(shí)間精力,比寫(xiě)十五萬(wàn)字的文字所花費(fèi)時(shí)間精力還要多。
茶尚質(zhì)不尚量,尚精不尚多。這與中國(guó)傳統(tǒng)價(jià)值觀非常一致,在文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作中,質(zhì)是唯一重要的,量相對(duì)而言無(wú)足輕重。這也就是所謂"寧吃鮮桃一口,不吃爛杏一筐"。近些年來(lái),書(shū)畫(huà)家被市場(chǎng)中的外行買主以尺論價(jià)的商業(yè)誘惑所左右,以至?xí)?huà)作品越畫(huà)越大,四尺對(duì)開(kāi)幾乎成了下限,而古人字畫(huà)四尺對(duì)開(kāi)已經(jīng)接近于上限,傳世的古代字畫(huà)絕大多數(shù)作品都在四平方尺以下。對(duì)這種風(fēng)氣,我不敢茍同,我認(rèn)為,從性質(zhì)與藝術(shù)效果出發(fā),茶畫(huà)不適合過(guò)大尺幅。因此我畫(huà)茶畫(huà),就多是小品。
畫(huà)上的題詩(shī),一半是我所特別喜歡的古今茶詩(shī)名作或名言雋句,一半是自己有感而發(fā)的順口溜,偶爾有兩句算得上打油詩(shī)(自唐代以降,打油詩(shī)實(shí)在很少有寫(xiě)得好的,一般人喜歡自謙己作為打油詩(shī),那是不熟悉中國(guó)詩(shī)史的誤會(huì)。因?yàn)榇蛴驮?shī)最難寫(xiě)),這樣一來(lái),同一冊(cè)書(shū)在文字之外又兼有茶畫(huà)選與茶詩(shī)選的性質(zhì),目的是增加閱讀的樂(lè)趣,以茶喻書(shū),便是希望能更耐人咀嚼玩味,不過(guò),對(duì)作者來(lái)說(shuō)難度大大提高,所謂言多必失,因此,不當(dāng)之處想必不少,還望行家多多指正!
茶道與茶文化心得體會(huì)篇十二
作為一種傳統(tǒng)的文化藝術(shù),茶道是日本最具代表的藝術(shù)之一。在茶道的過(guò)程中,不僅僅是簡(jiǎn)單地泡茶,更是一種心靈上的享受和祈禱。通過(guò)茶道,我學(xué)習(xí)到了許多關(guān)于心靈和生活的體會(huì)和心得,以下是我的一些感悟。
第一段:茶道的初探
初探茶道的時(shí)候,我對(duì)茶道的認(rèn)識(shí)很膚淺,只是覺(jué)得茶道很有意思,所以來(lái)學(xué)習(xí)。當(dāng)我第一次學(xué)習(xí)如何泡茶和如何在一定的時(shí)間和節(jié)奏下行動(dòng)時(shí),我意識(shí)到茶道不僅僅是一種喝茶的方式,更是一種人生哲學(xué)。每一道程序都有它的意義和內(nèi)涵,每個(gè)動(dòng)作都是有深意的,因?yàn)樗鼈凅w現(xiàn)了一個(gè)人的精神素養(yǎng)和修養(yǎng)。茶道的實(shí)踐中體驗(yàn)到的一直是儀式性和儀態(tài)美,讓我感到就是要用這種內(nèi)心的力量和意境表達(dá)出對(duì)生命和自然的敬畏和禮恭,以此達(dá)到內(nèi)修外美的境界。
第二段:茶道的修養(yǎng)
茶道不僅包含了泡茶的技藝,更是一種精神修養(yǎng)和傳統(tǒng)的禮儀文化。在茶道的過(guò)程中,跟隨師傅的指導(dǎo)來(lái)學(xué)習(xí),需要長(zhǎng)時(shí)間的練習(xí)和堅(jiān)持。茶道中“一呼百應(yīng),一言半句”的能力需要不斷的練習(xí)、錘煉和磨合。對(duì)茶藝進(jìn)行理解和修正,對(duì)自己心態(tài)的調(diào)整和內(nèi)心的修養(yǎng),都是需要不斷淬煉的。通過(guò)練習(xí),我學(xué)會(huì)了如何傾聽(tīng)、如何擔(dān)當(dāng)和尊重每一個(gè)人的存在,成為一個(gè)有責(zé)任心和講禮儀的人。
第三段:茶道的人際關(guān)系
在茶道之中,茶藝師和客人之間的互動(dòng)都是需要儀式感的。在茶室里,茶藝師需要根據(jù)客人的不同身份,對(duì)他們提供不同的服務(wù)和對(duì)待。這時(shí),茶藝師所體現(xiàn)出的親和力和細(xì)致入微的服務(wù),會(huì)讓客戶倍感溫馨和自然。而作為客人,要時(shí)刻保持謙虛、客氣和對(duì)茶藝師的尊重,這是茶道互動(dòng)中重要的一環(huán)。在茶藝師和客人都有極強(qiáng)的禮貌風(fēng)度和深入的溝通中,開(kāi)始體會(huì)到了“身謙心正”的涵義。
第四段:茶道的修養(yǎng)與健康
茶道是一種在規(guī)律性和簡(jiǎn)潔性中的沉思,更是一種精神上的冥想,可以讓人放松、清晰心智。在茶藝的過(guò)程中,我們需要坐在地上,雙腿交叉,保持整個(gè)身體穩(wěn)定,心靈專注地參與其中。這樣的姿勢(shì)可以幫助我們調(diào)整身體的能量,形成一種穩(wěn)定的行動(dòng)和思考,提高我們的身體素質(zhì)。通過(guò)修煉茶道,我感到自己的身心都變得更加健康和穩(wěn)定。
第五段:茶道的綿綿古道
茶道是一種千百年來(lái)沿襲下來(lái)的文化傳統(tǒng)藝術(shù),讓它得以傳承下來(lái)的其實(shí)不僅僅是藝術(shù)本身,更是精神信仰的一種傳承。在茶道文化中,流淌著人文關(guān)懷和生命哲學(xué)的內(nèi)容,它以其深厚的東方智慧和感召力去觸發(fā)生命的本質(zhì)。看到今時(shí)今日的青少年們追求時(shí)尚、追求物質(zhì)的追趕,我深感茶道這樣的雅致人文之道,在如今社會(huì)中的價(jià)值和意義處于一種缺失和隱憂之中。于是,我真地希望茶藝能夠承載起這種先賢智慧,繼續(xù)傳承下去,去傳授這種生命哲學(xué)和美的理念,去引導(dǎo)我們的心靈回歸正常,去拯救這個(gè)快節(jié)奏、標(biāo)簽化的都市文明。茶道是一條古道,延綿下去的,連著的是生命質(zhì)樸、心曲誠(chéng)摯和藝術(shù)卓然的靈魂。
總之,茶道讓我重新認(rèn)識(shí)了生命和生活,無(wú)論是我的心靈、身體還是人際關(guān)系都受益良多。茶道其實(shí)是一門(mén)很重要的文化,它可以幫助我們磨練心性、豐厚靈魂,增加生命的厚度和深度。茶道是一門(mén)精深的博大文化,也是日系文化之魂,更是可以讓這個(gè)世界變得更美好的藝術(shù)之路,只有不斷的學(xué)習(xí)和進(jìn)取,才能更好地開(kāi)創(chuàng)茶道的未來(lái)。
茶道與茶文化心得體會(huì)篇十三
花語(yǔ)芬芳,茶語(yǔ)彌香。茶花與茶道課開(kāi)啟了一扇感受中國(guó)傳統(tǒng)文化,體驗(yàn)心靈寧?kù)o的大門(mén)。
插花藝術(shù)起源于人們對(duì)花卉的熱愛(ài),起源于人們對(duì)生活的熱愛(ài),起源于人們對(duì)生命的詮釋。插花在我國(guó)已走過(guò)近20xx年的歷史,興盛于唐,普及于宋,鼎盛于明,漸衰于清。近代由于戰(zhàn)亂等因素,基本消失,直到近幾年,隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的不斷繁榮,插花又回到廣大人民的生活當(dāng)中。
插花不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的花卉組合,而是要求以情動(dòng)人,神形兼?zhèn)?,將插花者的?duì)生命的理解,對(duì)藝術(shù)的詮釋,融入花卉當(dāng)中。成功的插花作品,不僅僅是給人以賞心悅目的第一感覺(jué),更重要的是賦予花卉生命感。講求意境的體現(xiàn),緊湊之中略有空白,給人留下想象空間。插花是一項(xiàng)及藝術(shù),知識(shí),審美,情感于一身的藝術(shù)活動(dòng)。
呈現(xiàn)在我們眼前,非洲菊,百合,蒲葦,牽牛花,玫瑰花等幾種不同的花卉經(jīng)過(guò)老師的完美組合變得是那么的富有生機(jī)與生命感!蒲葦葉的三角形插法在這充滿東方色彩的作品中增添了典型的西方歐式元素。簡(jiǎn)潔,大方,給人以安定,寧?kù)o的感覺(jué)。
在課上很多同學(xué)也開(kāi)始在動(dòng)手做著插花,雖然不是很熟練和完美。但是同學(xué)們臉上露出來(lái)的開(kāi)心快樂(lè)的笑是最動(dòng)人的笑。不是枯燥的課本,不是死板的知識(shí),是親近大自然的快樂(lè)和幸福。老師用相機(jī)拍下著動(dòng)人的瞬間。記錄的是同學(xué)們的幸福瞬間,是我們的快樂(lè)瞬間!
沒(méi)有考試的壓力,沒(méi)有什么擔(dān)心憂慮,插花可以說(shuō)是為我們當(dāng)代大學(xué)生提供了一個(gè)舒緩心靈的機(jī)會(huì)和平臺(tái)。我們很多人的心靈都是煩躁的,在各種各樣的壓力之下不得不是這樣,升學(xué),考研,就業(yè),生存,等等。我們很多人都在追求著很多,但是不知不覺(jué)都是失去了很多。很多人看重的往往都是這門(mén)課我能得多少分?jǐn)?shù),等得多少學(xué)分。在大學(xué),我能得到多少榮譽(yù),等得到多少贊賞,能為我的就業(yè)得到多少證書(shū)和保證,我們忘記了關(guān)心我們的內(nèi)心,忘記了停下腳步給自己的心靈做一次緩沖和洗滌。
雖然簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的插花課在大學(xué)的全部課程中,在很多人看來(lái)不是很受重視,但是在我看來(lái),這門(mén)課很有意義,我們應(yīng)該更多的關(guān)心關(guān)心我們的內(nèi)心,關(guān)愛(ài)我們的心靈,在和別人激烈的競(jìng)爭(zhēng)中,停下腳步看看自己,感受一下被我們遺忘了很久的自然,遺忘了很久的花花草草,遺忘了很久的與自然與萬(wàn)物共生的關(guān)懷......
茶道與茶文化心得體會(huì)篇十四
插花是一門(mén)藝術(shù),泡茶的每一個(gè)動(dòng)作,每一個(gè)心態(tài),都是與我們的生活息息相關(guān)的。只要用心去體會(huì),便會(huì)收獲很多。
插花課上了解了花的品種,很多詩(shī)人喜歡菊花,看重的是它歷盡風(fēng)霜而堅(jiān)貞不屈的高尚品格。杜甫曾說(shuō)“寒花開(kāi)已盡,菊蕊獨(dú)盈枝”。元稹說(shuō)得更直接:“不是花中偏愛(ài)菊,此花開(kāi)后更無(wú)花。”這兩句詩(shī)抒寫(xiě)了自己的愛(ài)菊之情,盛贊菊花的堅(jiān)貞品格?;ㄒ灿凶约旱木?,了解的花不同個(gè)性。
插花的方法也是各種各樣,插花藝術(shù)雖與雕像、盆景、造園。建筑等藝術(shù)學(xué)科有很多共同之處,但也有其自己的特點(diǎn)。插花特點(diǎn)時(shí)間性強(qiáng),隨意性強(qiáng),裝飾性強(qiáng),總之插花藝術(shù)是最接近生活環(huán)境、最容易被人們所接受的一種美化方式,一種藝術(shù)修養(yǎng)及文化娛樂(lè)的活動(dòng)。插花的選材也很重要,考慮的是插花的目的和用途,還有個(gè)人喜好與創(chuàng)作風(fēng)格挑選花材。挑選花材是創(chuàng)作的開(kāi)始,是藝術(shù)構(gòu)思的過(guò)程,所以不是盲目的。
和名族特有的傳統(tǒng)文化藝術(shù)之一,并且早已走向世界。
中國(guó)的插花種類,按照不同的容器、應(yīng)用方式和特殊形式,有瓶式、盆式、筒式、野味式、掛掉式、盆景式等。中國(guó)插花藝術(shù)在汲取各國(guó),各地區(qū)插花藝術(shù)的精華中,逐漸成熟起來(lái)。
花藝茶道中茶文化是必要的,茶文化包括茶葉品評(píng)技法、藝術(shù)操作手段的鑒賞、品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過(guò)程的美好意境。其過(guò)程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一,是飲茶活動(dòng)過(guò)程中形成的文化現(xiàn)象。它起源久遠(yuǎn),歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚,與宗教結(jié)緣。全世界有一百多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的居民都喜愛(ài)品茗。有的地方把飲茶品茗作為一種藝術(shù)享受來(lái)推廣。各國(guó)的飲茶方法相同,各有千秋。中國(guó)人民歷來(lái)就有“客來(lái)敬茶”的習(xí)慣,這充分反映出中華民族的文明和禮貌。
茶的種類各式各樣,茶樹(shù)適合生長(zhǎng)在熱帶或亞熱帶,屬氣候溫和,雨量充沛,濕度高,光照適中,土壤肥沃的地方。中國(guó)茶葉產(chǎn)量很多,產(chǎn)地覆蓋20個(gè)省區(qū)。茶葉采集后必須進(jìn)行的特定加工,包括揉捻、發(fā)酵、干燥等,這些步驟決定了各類茶葉在色、香、味、形的質(zhì)量。由于產(chǎn)地品種和制作方法的不同,各地出產(chǎn)了許多茶葉品種。依據(jù)制造方法和質(zhì)量,大概將茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶和花茶類。
盅里;而對(duì)寶玉、黛玉、寶釵更是另眼相待.泡茶用的水竟是“五年前收的梅花上的雪,裝入甕中埋入地下,今夏才開(kāi)的”。茶具則全是古代的珍玩,其講究的程度真是令人大開(kāi)眼界。茶葉,是確保沖泡好茶的物質(zhì)基礎(chǔ)。不同的茶葉具有不同的滋味和功效,因此每人可根據(jù)自身的喜好與具體情況,選擇適當(dāng)?shù)牟枞~。茶葉的用量與用水要有一定的比例,否則沖泡出來(lái)的茶湯過(guò)濃過(guò)淡都不相宜。水,是茶葉滋味和內(nèi)含有益成分的載體。茶的色、香、味和各種營(yíng)養(yǎng)保健物質(zhì),都要溶于水后,才能供人享用。清人在(梅花草堂筆談)中說(shuō):‘茶情必發(fā)于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分;八分之水,遇十分之茶,茶只八分耳?!虼撕貌璞仨毰湟院盟?。茶具,能保持茶葉的香與味,襯托出茶葉的色與形,而且其本身往往還有藝術(shù)欣賞價(jià)值,因此是泡茶時(shí)不容忽視的一個(gè)環(huán)節(jié)。尤其是用茶待客時(shí),就更必須精心挑選茶具,以體現(xiàn)對(duì)客人的熱情和尊重。茶具的種類很多、特點(diǎn)各異,常用的有瓷器茶具、紫砂茶具、玻璃茶具等。瓷器茶具有白瓷和青瓷等品種,它不吸水,傳熱、保溫性適中,白瓷茶具還能準(zhǔn)確地反映出茶湯的色澤,其外觀常繪有各種色彩的圖案和紋飾。無(wú)論是白瓷還是青瓷,都極有觀賞價(jià)值。紫砂茶具質(zhì)地致密堅(jiān)硬,但有一定的透氣性,因此能保持茶的本色,夏天也不易變質(zhì),紫砂茶具傳熱緩慢,既不會(huì)燙手,又利于保溫;尤其是造型千姿百態(tài),藝術(shù)價(jià)值極高,近年來(lái)成了茶人和收藏者的新寵。玻璃茶具價(jià)廉、透明,用來(lái)沖泡銀針、碧螺春等名優(yōu)茶,茶葉經(jīng)浸泡后,在水中舒展、翻滾的情景,可一覽無(wú)遺,極具觀賞性。
說(shuō)品茶。“品”字包含品評(píng)、鑒賞、仔細(xì)體驗(yàn)茶給人帶來(lái)的精神和物質(zhì)享受的意思。唐人寫(xiě)的的“七碗茶詩(shī)”說(shuō):“一碗喉吻潤(rùn),二碗破孤悶,三碗搜枯腸,惟有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。五碗壯骨輕,六碗通仙靈。七碗吃不得也,唯覺(jué)兩眼習(xí)習(xí)清風(fēng)生。蓬萊山,在何處?玉川子乘此清風(fēng)欲歸去?!睂?duì)飲茶的體驗(yàn)可以說(shuō)達(dá)到極致。除了第一碗是生理體驗(yàn)外,其余的均是心理感受,七碗茶喝過(guò),他已經(jīng)飄飄欲仙了。
品茶大致包括聞香、辨形、觀色、品味四個(gè)環(huán)節(jié)。
聞香分為干嗅、熱嗅和冷嗅。即先嗅干茶,干茶有的清香,有的甜香,有的焦香,應(yīng)在沖泡前進(jìn)行。熱嗅是沖泡后嗅茶湯的香氣,花茶除了茶香外,還有不同的天然花香。冷嗅則在茶場(chǎng)冷卻后進(jìn)行,這時(shí)可以嗅到原來(lái)被芳香物掩蓋著的其他氣味。
辨形是觀察茶葉在沖泡后的形狀變化,茶經(jīng)水浸泡。逐漸恢復(fù)了鮮葉的原始形狀,一些原料細(xì)嫩的名優(yōu)茶,芽葉在茶湯中亭亭玉立,婀娜多姿,有的茶沖泡后,芽葉在杯中沉浮起降,上下翻滾,煞是好看。
觀色主要是欣賞茶湯的顏色。茶湯隨著茶葉內(nèi)含物質(zhì)的滲出,會(huì)不斷改變顏色,常是由淺入深;不同的茶類又會(huì)形成不同的顏色。有的黃綠,有的橙黃,有的淺紅,有的暗紅等等。同一種茶葉,由于使用不同的茶具和沖飽用水,茶湯也會(huì)出現(xiàn)色澤上的差異。宋代貴白茶,使用黑色茶盞,以襯托茶色,這種因茶擇具的做法,也推動(dòng)了茶具生產(chǎn)和制作工藝的.發(fā)展。
品味是通過(guò)舌的味覺(jué)器官來(lái)感受茶的美妙趣味。不同的茶類有不同的滋味,如有的濃烈,有的清和,有的鮮爽,有的醇厚,都會(huì)給人帶來(lái)不同的感受。
總而言之,我想說(shuō)的是,花藝與茶道學(xué)習(xí)讓我可以相信美麗,創(chuàng)造自信,感悟生活,感恩生命。
茶道與茶文化心得體會(huì)篇一
第一段:引言。
茶,作為一種傳統(tǒng)的飲品,不僅有著悠久的歷史,還蘊(yùn)含著深厚的文化底蘊(yùn)。茶文化是一門(mén)博大精深的學(xué)問(wèn),它不僅包括了茶的品種、制作方法,還有關(guān)于茶的禮儀和哲學(xué)思想。近年來(lái),隨著茶文化的興起,我也對(duì)茶文化產(chǎn)生了濃厚的興趣,并且從中悟出了一些心得體會(huì)。
第二段:對(duì)茶的品種和制作方法的探索與體驗(yàn)。
首先,我對(duì)茶的品種進(jìn)行了一番探索和體驗(yàn)。不同的茶葉所代表的茶文化也各有千秋。比如綠茶代表了中國(guó)茶文化的經(jīng)典,紅茶則是英國(guó)茶文化的代表。在體驗(yàn)不同的茶葉制作方法時(shí),我發(fā)現(xiàn)茶的品質(zhì)和口感很大程度上取決于制作工藝的熟練程度。制茶過(guò)程中的細(xì)節(jié)決定了茶葉的品質(zhì),這讓我對(duì)茶的制作過(guò)程更加欽佩。
第三段:茶文化中的禮儀與修養(yǎng)。
其次,茶文化中的禮儀和修養(yǎng)也是我深深被吸引的地方。茶道是日本特有的一種茶藝表演,它注重的不僅是茶的品味,更重要的是表達(dá)一種心境和生活方式。在茶道中,每一個(gè)動(dòng)作,每一個(gè)細(xì)節(jié)都有著深意。學(xué)習(xí)茶道可以培養(yǎng)我們的內(nèi)在修養(yǎng),讓我們更加懂得感恩和細(xì)心。
第四段:茶文化中的哲學(xué)思想。
茶文化中的哲學(xué)思想也是我在研究中體驗(yàn)到的一種魅力。茶禪一味是將茶和禪修結(jié)合在一起的一種方式,它寓意著內(nèi)心的平靜和寧?kù)o。喝一杯茶,靜下心來(lái),感受茶葉的滋味,這是茶禪一味所追求的境界。茶禪一味的哲學(xué)思想影響了我對(duì)生活和工作的態(tài)度,讓我更加注重內(nèi)心的寧?kù)o和品味人生的美好。
第五段:茶文化與健康。
最后,茶文化對(duì)健康的影響也是我在研究中所發(fā)現(xiàn)的一大亮點(diǎn)。茶葉含有豐富的抗氧化劑和對(duì)人體有益的物質(zhì),長(zhǎng)期飲用茶可以降低患癌癥和心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。茶文化中的茶葉還具有清熱解渴、生津止渴的功效,可以幫助人們解暑、防止中暑。因此,茶文化的興起不僅讓更多人了解茶的健康價(jià)值,也在推動(dòng)著人們更加關(guān)注健康生活方式。
總結(jié):
總的來(lái)說(shuō),茶文化不僅是一種飲品的文化,更是一門(mén)學(xué)問(wèn)和一種修養(yǎng)。它的博大精深需要我們不斷去探索和體驗(yàn),讓我們更加懂得感謝、內(nèi)心寧?kù)o、注重健康。茶文化的魅力正是因?yàn)樗鼘?duì)生活的啟發(fā)和滋養(yǎng),讓我們?cè)诤纫槐璧臅r(shí)候,感受到了人生的美好。通過(guò)對(duì)茶文化的研究和參與,我真切地感受到了茶的獨(dú)特魅力和文化的深遠(yuǎn)影響。
茶道與茶文化心得體會(huì)篇二
茶道,是一門(mén)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文化精髓,是體現(xiàn)東方文化獨(dú)特魅力的重要組成部分。通過(guò)參與茶道的學(xué)習(xí)與體驗(yàn),我對(duì)茶道茶文化有了更深刻的理解和感悟。茶道不僅是一種飲茶方式,更是一種生活態(tài)度和修身養(yǎng)性的方式。下面我將從茶道的起源發(fā)展、茶道的意義與價(jià)值、茶道的入門(mén)與修行、茶道的藝術(shù)表現(xiàn)以及茶道的當(dāng)代傳承等方面,來(lái)談一談我的心得體會(huì)。
首先,茶道作為東方文化的重要組成部分,有著悠久的歷史。茶道起源于中國(guó),最早可以追溯到公元三世紀(jì)的東漢時(shí)期。隨著茶葉的開(kāi)發(fā)和制茶技術(shù)的進(jìn)步,茶道逐漸發(fā)展成熟,并從中國(guó)傳入日本。日本人將這門(mén)傳統(tǒng)的儀式美學(xué)加以改進(jìn)和發(fā)展,形成了獨(dú)具特色的日本茶道。茶道在歷史長(zhǎng)河中得以傳承和發(fā)展,既有其與時(shí)俱進(jìn)的一面,又保持了對(duì)傳統(tǒng)的尊重和傳承。
其次,茶道是一種崇高的生活態(tài)度和修身養(yǎng)性的方式。茶道注重凈心、寧心、修身的境界,強(qiáng)調(diào)人與自然的和諧與平衡。通過(guò)參與茶道,我懂得了與人為善、尊重他人的重要性。茶道讓我學(xué)會(huì)了靜心沏茶、品茶、賞茶的過(guò)程,感受到了茶香的醇美和茶葉的深邃。在品味茶湯的同時(shí),我也能感受到茶道帶給我的內(nèi)心寧?kù)o與放松,體驗(yàn)到了生活中一種平和、淡雅的境界。
再次,茶道對(duì)人們的藝術(shù)表現(xiàn)提出了高要求。茶道要求參與者在茶具、擺設(shè)、動(dòng)作等方面都具備一定的審美意識(shí)和表現(xiàn)力。茶具的選用和擺設(shè)要求簡(jiǎn)潔大方,寓意深遠(yuǎn)。參與者的動(dòng)作要求慢、穩(wěn)、準(zhǔn)確,每個(gè)動(dòng)作都有著特定的含義和象征。茶道不僅是對(duì)茶的品味,更是對(duì)人們的自身素養(yǎng)和藝術(shù)修養(yǎng)的考驗(yàn)。茶道的藝術(shù)表現(xiàn)不僅僅體現(xiàn)在莊重、美觀的場(chǎng)景中,更體現(xiàn)在與茶友之間的言談笑語(yǔ)、對(duì)自然的感悟以及對(duì)人生的思考中。
最后,茶道茶文化的當(dāng)代傳承是茶人們共同的責(zé)任和使命。茶道的傳統(tǒng)在現(xiàn)代社會(huì)中面臨著種種挑戰(zhàn),但茶人們始終堅(jiān)守著茶道精神和對(duì)中華茶文化的熱愛(ài),努力將茶道傳承給更多的人。茶道通過(guò)不同形式的展示和傳播,使更多的人了解到茶文化的博大精深,激發(fā)了人們的對(duì)茶道的興趣和熱愛(ài)。作為茶人的一員,我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)茶道的技巧和修身養(yǎng)性的精髓,積極參與茶道的傳承和推廣,讓更多的人感受到茶道帶來(lái)的美和喜悅。
通過(guò)對(duì)茶道茶文化的學(xué)習(xí)與體驗(yàn),我不僅對(duì)茶道的起源與意義有了更深層次的理解,更學(xué)會(huì)了以一種平和的心態(tài)面對(duì)生活,修身養(yǎng)性、追求一種高尚的人生境界。茶道如同一杯清茶,給予了我內(nèi)心的安寧與滿足。茶道茶文化作為東方文化的一部分,在當(dāng)代社會(huì)中依然熠熠生輝。我相信,隨著茶文化的傳承與發(fā)展,它將繼續(xù)發(fā)揮著重要的作用,給予人們以愉悅和滿足,帶來(lái)一種深刻的心靈體驗(yàn)。茶道茶文化的魅力將永遠(yuǎn)吸引著世人,讓我們一同致力于茶道的傳承與發(fā)展,為茶文化的繁榮貢獻(xiàn)自己的一份力量。
茶道與茶文化心得體會(huì)篇三
茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分。在現(xiàn)代社會(huì)中,隨著人們?nèi)粘I钏降牟粩嗵岣撸杷嚨陌l(fā)展也愈加成熟和多元化。為了更好地體驗(yàn)茶文化,我參加了一次茶道與茶文化講座,并從中受益匪淺。
第一段:對(duì)茶文化的初識(shí)。
在講座的開(kāi)始,主講人向我們介紹了茶的起源、演變以及茶文化在中國(guó)傳統(tǒng)文化中所占的重要地位。通過(guò)了解,我驚訝地發(fā)現(xiàn)茶文化是由中國(guó)對(duì)世界的貢獻(xiàn)之一,并與佛教、道教、儒家等文化體系有著密不可分的關(guān)系。茶文化不僅能夠改及身心,還能傳遞著沉淀多年的價(jià)值觀。
第二段:茶道儀式的獨(dú)特美感。
在學(xué)習(xí)完茶文化后,主講人介紹了傳統(tǒng)茶道儀式的具體流程和其中蘊(yùn)含的精神。我們?cè)谥v座中了解到,在茶道儀式中,茶師通過(guò)挑選合適的茶和器具、掌握恰當(dāng)?shù)乃疁亍⑺亢蜎_泡時(shí)間,來(lái)進(jìn)行一系列精致的步驟,這從整體上形成了一種尊重、平和以及專注的氣氛。在現(xiàn)代生活中,人們太過(guò)于追求效率和速度,而茶道儀式則提醒我們要慢下來(lái),靜下心來(lái),及時(shí)調(diào)整自己的狀態(tài),享受生活中美好的事物。
第三段:茶的品鑒方法。
茶是一種千姿百態(tài)的飲品。講座中,主講人教授了我們?nèi)绾纹疯b茶葉,以及如何了解茶葉的產(chǎn)地、生長(zhǎng)環(huán)境、成分和功效。我學(xué)到,良好的品鑒方法能夠幫助我們更好地感受到茶的醇美和品質(zhì),也能讓我們更好地聽(tīng)取身體的需求,選擇適合自己的茶飲。
第四段:茶文化與生活。
講座中,主講人還強(qiáng)調(diào)了茶文化與生活的聯(lián)系。茶文化在中國(guó)傳統(tǒng)文化中占據(jù)著重要的地位,它深刻地影響著人們的日常生活。茶館、茶樓、茶園等,成為人們交流、學(xué)習(xí)、放松的場(chǎng)所。茶文化的普及,帶動(dòng)了茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,也為不少?gòu)氖孪嚓P(guān)職業(yè)的人提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。
第五段:對(duì)茶文化的感悟。
茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化的珍貴遺產(chǎn),它訴說(shuō)著人們對(duì)自然和藝術(shù)的理解與追求。茶道、茶儀、茶筵,這些美好的茶文化給我們的生活帶來(lái)了許多正能量。茶文化也提醒我們,應(yīng)該讓生活慢下來(lái),讓自己站在寧?kù)o的角落,去品味時(shí)間,去品味生活中的點(diǎn)滴美好。
總之,通過(guò)參加茶道與茶文化講座,我看到了茶文化的博大精深。它不僅帶給我們舌尖上的美味,更讓人們了解到生活的多樣性,還能塑造我們良好的品格和行為方式。茶文化讓我們心靈碰上一絲芬芳,這種聲音,在茶香間傳遞,悠悠地縈繞在我們的生活中。
茶道與茶文化心得體會(huì)篇四
茶,作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分,數(shù)千年來(lái)一直扮演著重要的角色。在茶文化的影響下,無(wú)論是東方還是西方,茶都已成為一種跨越時(shí)空的共同語(yǔ)言。身處在茶的世界中,我不禁對(duì)茶文化產(chǎn)生了深深的體悟和感悟。
首先,茶文化教會(huì)了我如何對(duì)待生活。品茶時(shí),我們需要全神貫注地品味茶的滋味,領(lǐng)略茶中的香氣和韻味。這種專注于當(dāng)下的境界,使我不再被過(guò)多的雜念所困擾,能夠真正地享受生活的美好。茶文化告訴我,生活本就是一種藝術(shù),我們需要用心去品味,去體驗(yàn),而不是匆匆忙忙地過(guò)日子。
其次,茶文化教會(huì)了我如何與他人交流。在茶道中,當(dāng)主人為客人沏茶時(shí),不僅僅是簡(jiǎn)單地遞上一盞茶,更重要的是傳遞出一種意蘊(yùn)。茶道的參與者需要經(jīng)過(guò)細(xì)致的觀察和嫻熟的操作,才能將茶的美味和內(nèi)涵傳遞給其他人。在這個(gè)過(guò)程中,我們學(xué)會(huì)了傾聽(tīng)和表達(dá),學(xué)會(huì)了尊重和溝通。茶文化告訴我,通過(guò)分享茶的體驗(yàn)和理解,我們能夠與他人建立起更加深厚的情感紐帶。
再次,茶文化教會(huì)了我如何與自己對(duì)話。獨(dú)自品茶的時(shí)刻,是我最好的反思和思考時(shí)間。當(dāng)我靜坐于茶幾前,握著茶杯,觀察著茶葉在水中舞動(dòng)的姿態(tài),我仿佛與自己對(duì)話,找尋內(nèi)心的平靜和安寧。這種對(duì)話不僅讓我更加了解自己,也讓我懂得如何面對(duì)困難和挫折。茶文化告訴我,關(guān)注內(nèi)在的力量和智慧,才能真正找到生活的支撐和動(dòng)力。
最后,茶文化教會(huì)了我如何尊重自然。茶是生活在自然界中的一種植物,而茶道則是與自然相處的一種方式。在茶道中,我們注重與自然保持和諧的關(guān)系,尊重季節(jié)和地域的差異,理解和感知自然的變化。茶文化告訴我,人類與自然應(yīng)該相互依存、相互尊重,只有保護(hù)自然、珍惜自然,才能實(shí)現(xiàn)和諧的發(fā)展。
在茶文化的熏陶下,我逐漸發(fā)現(xiàn)茶不僅僅是一種飲品,更是一種生活的態(tài)度和理念。茶文化教會(huì)了我如何對(duì)待生活,如何與他人交流,如何與自己對(duì)話,如何尊重自然。茶文化豐富了我的生活,讓我更加熱愛(ài)生活,珍惜身邊的每一個(gè)瞬間。茶文化讓我感到自豪和自信,因?yàn)樗冀K是一種充滿智慧和內(nèi)涵的寶貴財(cái)富。我相信,在茶文化的引領(lǐng)下,我們將能夠創(chuàng)造出更加美好的未來(lái)。
茶道與茶文化心得體會(huì)篇五
最近,我參加了一場(chǎng)關(guān)于茶道與茶文化的講座,讓我深刻認(rèn)識(shí)了茶的歷史、文化以及茶道的精髓。茶道是中國(guó)傳統(tǒng)文化的精華之一,其內(nèi)涵豐富多彩,無(wú)論從審美、思想、藝術(shù)、禮儀等方面都存在著很高的價(jià)值。這場(chǎng)講座不僅加深了我對(duì)茶文化的認(rèn)知,而且讓我有了更深入的思考和體悟。
第二段:學(xué)習(xí)茶的起源和歷史。
茶,是中國(guó)的傳統(tǒng)飲品,不僅是一種美味的飲品,更是一種文化傳承。據(jù)介紹,茶的起源可以追溯到漢代時(shí)期。隨著茶葉的不斷傳播,直到唐代時(shí)期,才逐漸形成了茶文化。隨著時(shí)間的推移,茶文化逐漸演化成了茶道,成為了一門(mén)獨(dú)立的學(xué)問(wèn)和藝術(shù)。
第三段:茶道的歷史與經(jīng)典。
茶道的歷史悠久,其中最重要的經(jīng)典之一就是《茶經(jīng)》?!恫杞?jīng)》主要介紹了如何煮茶、鑒別茶、賞茶、品茶、制茶等方面的知識(shí),是指導(dǎo)茶道的寶貴資料。茶道作為一門(mén)文化,不僅僅是一種茶藝表演,更是一種思想精髓的體現(xiàn)。在中國(guó)古代,每個(gè)人在品茶之前都有自己的一套禮儀和用具,這體現(xiàn)了古代中國(guó)人的文化修養(yǎng)和禮儀意識(shí)。
第四段:茶道與現(xiàn)代人的生活。
論及今天的現(xiàn)代生活環(huán)境,茶道并沒(méi)有失去它的價(jià)值。茶道需要靜坐思考,沉淀思想,貴在細(xì)心、耐心、品味人生。在追求速度和效率的現(xiàn)代生活中,讓我們回歸到了更加純粹的人性本源,這能夠令我們更好地體會(huì)到自己的心境,傾聽(tīng)自己的內(nèi)心世界。
第五段:總結(jié)。
茶道不僅是茶文化的重要標(biāo)志,更是一種傳承、發(fā)揚(yáng)和弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要載體。茶道中蘊(yùn)含的人文、禮儀、智慧等方面的內(nèi)容,已經(jīng)深深的滲透到我們的社會(huì)生活中去。我相信,只有在文化的傳承、學(xué)習(xí)和交流中,才能真正地理解和領(lǐng)悟我們傳統(tǒng)的文化精髓。讓我們從茶道這個(gè)傳承千年的古老文化中,找到生活中的美好和真諦。
茶道與茶文化心得體會(huì)篇六
茶,作為中國(guó)文化的瑰寶之一,自古以來(lái)就被譽(yù)為“國(guó)人之情”的代表。飲茶作為一種傳統(tǒng)的生活方式,不僅有益于身心健康,更是一種與朋友共享時(shí)光的方式。多年來(lái),我一直熱衷于飲茶,并從中體會(huì)到了許多文化的魅力。在這篇文章中,我想與大家分享我對(duì)飲茶文化的心得體會(huì)。
首先,飲茶文化教會(huì)了我品味生活的藝術(shù)。品茶的過(guò)程中,我學(xué)會(huì)了傾聽(tīng)茶葉與水的交融聲音,感受茶湯溫度的升降,觀察茶葉在水中的舞動(dòng)。每一次品茶,都是一次與那茶葉的對(duì)話,是一次與自己內(nèi)心的溝通。通過(guò)這種細(xì)致入微的品味,我慢慢領(lǐng)悟到生活中許多微小而美好的瞬間。在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中,人們常常忽略了這些細(xì)微的美好,而飲茶的過(guò)程可以讓人重新審視自己的生活質(zhì)量,并享受到其中的甘美。
其次,飲茶文化讓我了解到中國(guó)傳統(tǒng)文化的深厚底蘊(yùn)。自古以來(lái),茶在中國(guó)不僅是一種飲料,更是一種精神內(nèi)涵的體現(xiàn)。茶藝作為一門(mén)獨(dú)特的技藝,流傳至今已有數(shù)千年的歷史。每一位茶藝師都有其獨(dú)特的表演方式和理念,通過(guò)手法的巧妙與自然的流露,將茶的精神內(nèi)涵傳達(dá)給每一位品茗者。在參觀茶藝表演的過(guò)程中,我深深感受到中國(guó)傳統(tǒng)文化的莊嚴(yán)與獨(dú)特之美。而茶文化中所蘊(yùn)含的謙和、寬容、禮儀等傳統(tǒng)美德更令我為之傾倒,這些美德在現(xiàn)代社會(huì)也同樣有著廣泛的適用性。
然后,飲茶文化也給了我一個(gè)更好的交流和家人、朋友之間相處的機(jī)會(huì)。每一次與朋友一起品茗,我們不僅可以分享著茶葉的香氣和口感,更可以促進(jìn)彼此之間的交流和溝通。茶葉作為一種平凡而卓越的飲品,讓我們?cè)诜泵Φ纳钪蟹啪從_步,與家人、朋友共同品味一杯香茗,一同分享喜怒哀樂(lè)之事。這種溫暖而輕松的交流方式,讓人們更親近彼此,增進(jìn)感情,也成為家庭與友誼之間的紐帶。
再次,飲茶文化使我感受到了大自然的魅力與靜心的力量。當(dāng)我沏一杯清香的茶時(shí),茶葉的氣味與大自然的氣息融為一體,讓人感到清新與放松。在這個(gè)時(shí)刻,我會(huì)與茶葉一同進(jìn)入一個(gè)寧?kù)o的世界,釋放掉疲憊與壓力,重新與自己對(duì)話。僅僅幾分鐘的靜坐,讓我重新獲得力量和能量。在這個(gè)嘈雜的社會(huì)中,飲茶文化為人們營(yíng)造了一個(gè)逃離喧囂、沉淀思緒的機(jī)會(huì),讓人們更好地與內(nèi)心和諧共處。
綜上所述,飲茶文化對(duì)我來(lái)說(shuō)是一種學(xué)問(wèn),是一種生活態(tài)度,更是一種人生情趣。通過(guò)品茶,我不僅領(lǐng)略到了品嘗茶葉的美味,還體會(huì)到了品味生活的藝術(shù),了解了中國(guó)傳統(tǒng)文化的深厚底蘊(yùn),獲得了更好的交流和相處機(jī)會(huì),感受到了大自然的魅力和靜心的力量。飲茶文化帶給了我許多收獲和體驗(yàn),從中我明白了修身養(yǎng)性的重要性,也體會(huì)到了生活的本真與簡(jiǎn)約。因此,我將一直堅(jiān)持飲茶的習(xí)慣,將這份文化傳承下去,并與更多人分享其中的樂(lè)趣與美好。
茶道與茶文化心得體會(huì)篇七
茶文化是中國(guó)文化的一部分,扎根于中國(guó)文化之中,茶文化的內(nèi)涵其實(shí)就是中國(guó)文化內(nèi)涵的一種具體表現(xiàn)。茶文化是以茶道(即德)為核心內(nèi)容的,同時(shí)它也體現(xiàn)出定力、孝心、感恩心和孝敬心等等。中國(guó)茶文化糅合了中國(guó)佛、儒、道諸派思想,獨(dú)成一體,是中國(guó)文化中的一朵奇葩!我們學(xué)習(xí)茶文化不僅要學(xué)習(xí)茶知識(shí),更要學(xué)習(xí)其中的蘊(yùn)含的高深人生之道。
茶的韻味,是由心的味道決定的,所以佛家常講“茶禪一味”。禪意太深,但弄茶時(shí),專注于安處自在的深處,常常帶我走入青燈古寺的寧?kù)o。
我經(jīng)常會(huì)在裊裊的茶香中,聞到自己內(nèi)心的孤獨(dú),喜悅,但更多的是篤定。無(wú)論在都市的喧鬧中,還是在空谷幽靜的山野,那杯盞之間發(fā)出的清脆,有如鐘罄之聲,讓人洗盡鉛華。
在這一學(xué)期的選修課中學(xué)習(xí)了茶文化,于是也試著去品嘗。盡管苦澀繞于舌間,情境的愜意與美好,卻牽著我慢慢走近茶的深邃。有人說(shuō)飲茶時(shí),茶的品質(zhì)不是最重要的。泡茶人的心情,同飲人的心境,是決定茶道高低的根本。一人得智,二人得慧,三人就只能得趣了。想起最初學(xué)泡茶,茶是最普通的,老師的教導(dǎo)是真誠(chéng)的,朋友的陪伴是最真實(shí)的,陪著自己慢慢的品,淺淺的嘗,心事說(shuō)盡,茶也在此起彼伏的心境中,盡顯人生百態(tài)。
如今,學(xué)會(huì)了這份知識(shí)豐富了我的人生色彩,更讓我摸清了這個(gè)難走的隧道它的真正方向。如今,我同事雖然各據(jù)一方,倒真地體會(huì)到一點(diǎn)點(diǎn)物是人非的人生況味,但那份情懷,卻如這茶香,在心的最深處,揮之不去。茶的真味就是于任何情境下,都擁有一份不被打擾的心情;于任何因緣中,保持最真摯的情感,予人,予己,予茶。中國(guó)是中國(guó)茶的故鄉(xiāng),也是中國(guó)茶文化的發(fā)源地。中國(guó)茶的發(fā)現(xiàn)和利用,在中國(guó)已有四五千年歷史,且長(zhǎng)盛不衰,傳遍全球。茶是中華民族的舉國(guó)之飲,中國(guó)何時(shí)開(kāi)始飲茶,唐陸羽《茶經(jīng)》:“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏?!边@個(gè)說(shuō)法是最普遍的,也是最有說(shuō)服力的,因?yàn)椤恫杞?jīng)》的權(quán)威性是千百年來(lái)經(jīng)久不衰的。
茶葉在中國(guó)不僅具有悠久的歷史,還有許多的功能。據(jù)現(xiàn)代科學(xué)證實(shí),茶葉中含有蛋白質(zhì)、脂肪、茶多酚、咖啡堿和十多種維生素等各種成分多達(dá)350多種,富有營(yíng)養(yǎng),能調(diào)節(jié)生理功能,具有多方面的保健作用和藥理作用。茶葉被發(fā)現(xiàn)就是從藥用開(kāi)始的?!吧褶r(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。這個(gè)傳說(shuō)是眾所周知的,從而證明茶有解毒的功能《神農(nóng)本草》云:“茶味苦,飲之使人益思,少臥輕身明目?!薄侗静菥V目》中更系統(tǒng)地總結(jié)了茶的藥理作用,書(shū)中說(shuō):“茶苦而寒,最能降火,火為百病,火降則上清矣。溫飲則火因寒氣而下降,熱飲則茶借火氣而上升散,又兼解酒之功能也。”另外茶葉能降低血壓防治動(dòng)脈粥樣化等等。
所謂的茶道,就是品賞茶的美感之道。茶道亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術(shù),一種以茶為媒的生活禮儀,一種以茶修身的生活方式。它通過(guò)沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進(jìn)友誼,美心修德,學(xué)習(xí)禮法,是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神,有助于陶冶情操、去除雜念,這與提倡“清靜、恬?!钡臇|方哲學(xué)思想很合拍,也符合佛道儒的“內(nèi)省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的靈魂。
中國(guó)素有禮儀之邦之稱謂,茶文化的精神內(nèi)涵即是通過(guò)沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等習(xí)慣和中華的文化內(nèi)涵和禮儀相結(jié)合形成的一種具有鮮明中國(guó)文化特征的一種文化現(xiàn)象,也可以說(shuō)是一種禮節(jié)現(xiàn)象。禮在中國(guó)古代用于定親疏,決嫌疑,別同異,明是非。在長(zhǎng)期的歷史發(fā)展中,禮作為中國(guó)社會(huì)的道德規(guī)范和生活準(zhǔn)則,對(duì)漢族精神素質(zhì)的修養(yǎng)起了重要作用;同時(shí),隨著社會(huì)的變革和發(fā)展,禮不斷被賦予新的內(nèi)容,和中國(guó)的一些生活中的習(xí)慣與形式相融合,形成了各類中國(guó)特色的文化現(xiàn)象。茶文化是中國(guó)具有代表性的傳統(tǒng)文化。中國(guó)不僅是茶葉的原產(chǎn)地之一,而且,在我我國(guó)不同的民族,不同的地區(qū),至今仍有著豐富多樣的飲茶習(xí)慣和風(fēng)俗。
茶文化是以茶道為核心的,德貫穿于茶文化的始終。關(guān)于這個(gè)德,我是比較有感觸的,尤其是在現(xiàn)在的`這個(gè)社會(huì)里,特別需要道德來(lái)衡量我們的所作所為。其實(shí),早在兩千年以前,我們的”圣人“孔子就提出了倫理道德,非常重視道德在社會(huì)中的作用,強(qiáng)調(diào)統(tǒng)治者要為政以德,臣要忠君,還有其他的平民百姓全部都要按照這標(biāo)準(zhǔn)來(lái)做。雖然以前的倫理道德束縛了人們的思維發(fā)展,盡管它有著種種弊端,但毫無(wú)疑問(wèn)是維系民族團(tuán)結(jié)、統(tǒng)一和中國(guó)得以延續(xù)的重要原因。沒(méi)有這倫理道德的束縛,也許中國(guó)早已經(jīng)像其他的文明古國(guó)一樣,消失在歷史的潮流中了。
相對(duì)于古代,縱觀我們現(xiàn)在所處的社會(huì),道德已經(jīng)被人們摒棄了,人們的道德已經(jīng)跌到了最低點(diǎn),可謂碩果僅存了。我們現(xiàn)在經(jīng)常聽(tīng)到的什么“大學(xué)生宿舍投毒”事件,無(wú)一不在挑戰(zhàn)著我們的道德底線。通過(guò)這些事件,我們可以看到我們現(xiàn)在所處的社會(huì)的道德缺失。當(dāng)然,這些事件多多少少也喚起了一些人對(duì)道德的呼喚,重新倡導(dǎo)我們幾千年前古人所早已經(jīng)領(lǐng)悟的道德,但里面的糟粕是需要摒棄的。但愿我們是社會(huì)真的可以喚起道德這面旗子,否則,一個(gè)國(guó)家是很難強(qiáng)大并延續(xù)下去的。我個(gè)人對(duì)道德是十分推崇的,在日常的生活也嚴(yán)格遵守一些基本道德。雖然有時(shí)在別人眼中有些另類,但我依然堅(jiān)持,不求影響別人,但求心中無(wú)過(guò)。讓我感到非常幸運(yùn)的事,我周圍的人都是比較有德行的,他們的一舉一動(dòng)都在感染著我。他們都力所能及的幫助別人。在幫助別人的過(guò)程中就是創(chuàng)造快樂(lè),別人快樂(lè)自己也快樂(lè)。德行不僅是茶文化的核心,也應(yīng)該是我們?nèi)松暮诵?,遵守德行就走上了一條成功之路。在學(xué)習(xí)茶文化的過(guò)程中,除了德,還有定和靜是很有感悟的。在我的理解中,定和靜雖然有著字面上的差別,但大體上的意思都是相同的。定中有靜,靜中必有定,兩者是不可割離的,必須連在一起。我十分贊同“定能生慧”這四個(gè)字,這是在我們的生活中就可以領(lǐng)悟到的。定,我自己是把它理解為心定,內(nèi)心平靜并堅(jiān)定。只要能做到這一點(diǎn),那一切問(wèn)題就能引刃而解了,但往往能做到這一點(diǎn)的人卻寥寥無(wú)幾,特別是在現(xiàn)在這個(gè)充滿浮躁的社會(huì)中,能定下來(lái)更顯得可貴了。
茶道與茶文化心得體會(huì)篇八
茶道是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分,它以茶為媒介,倡導(dǎo)人們養(yǎng)性修身、追求和諧之道。茶道不僅是一種飲茶的方法,更是一種心靈的修養(yǎng)和一種文化的體驗(yàn)。在茶道茶文化中,我不僅品味到了茶的香氣,更感受到了內(nèi)心的寧?kù)o和和諧。在我走進(jìn)茶道茶文化的世界,我收獲了諸多的心得與體會(huì)。
首先,茶道是一種美學(xué)的體現(xiàn)。在茶道的世界里,一切都顯得那么美好,那么和諧。從制茶到泡茶的整個(gè)過(guò)程,每一步每一個(gè)動(dòng)作都剛好在一個(gè)瞬間創(chuàng)造出一種美的畫(huà)面。古人曾有“三分七分才是藝術(shù)”的說(shuō)法,對(duì)于茶道來(lái)說(shuō)更是如此。茶藝師在泡茶過(guò)程中的細(xì)致入微的動(dòng)作、茶具的美好設(shè)計(jì),都使得茶道的美學(xué)得以展現(xiàn)。而在品茶時(shí),寧?kù)o的環(huán)境,優(yōu)雅的品茶用具,使得每一口茶都成為了一種藝術(shù)的享受。茶道的美學(xué)之美,深深地觸動(dòng)著我的心靈。
其次,茶道是一種修身養(yǎng)性的方式。在茶道文化中,人們品茗時(shí),不僅要品味茶的香氣,更要靜下心來(lái),去感受茶的滋味。每一口茶都需要經(jīng)歷一段時(shí)間的沉淀,才能品味其真正的味道。這種耐心和專注,正是茶道的精髓所在。品茗的過(guò)程,使我學(xué)會(huì)了放慢腳步,用心去感受生活中的美好。一杯茶的時(shí)間,也成為了我獨(dú)處的時(shí)光,讓我與自己內(nèi)心溝通,重新找回平衡與和諧。茶道的修身養(yǎng)性,使我在忙碌而枯燥的生活中,找到了內(nèi)心的寧?kù)o。
此外,茶道茶文化還培養(yǎng)了我對(duì)待生活的態(tài)度。茶道文化強(qiáng)調(diào)內(nèi)外相應(yīng),即內(nèi)在的精神與外在的環(huán)境應(yīng)和諧統(tǒng)一。這種和諧統(tǒng)一的哲學(xué)觀念,讓我明白了自己與自然、自己與他人的關(guān)系應(yīng)該是和諧的。在茶道中,關(guān)注細(xì)節(jié),注重整體的和諧,這讓我重新思考了自己在生活中的種種行為。我明白了,只有在我們與他人、與環(huán)境和諧相處的基礎(chǔ)上,才能真正獲得內(nèi)心的寧?kù)o和外在的美好。
最后,茶道茶文化使我重新認(rèn)識(shí)了傳統(tǒng)文化的價(jià)值。在茶道中,古人智慧的痕跡無(wú)處不在。從古人對(duì)茶葉的耐心摘選,到對(duì)茶具的精心制作,再到對(duì)泡茶的技藝傳承,無(wú)一不體現(xiàn)著古人對(duì)生活的智慧與熱愛(ài)。茶道教會(huì)了我珍惜傳統(tǒng)文化,將其融入到現(xiàn)代生活中的重要性。只有通過(guò)了解和學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化,我們才能更好地傳承和發(fā)揚(yáng)其中的精華和智慧。
總之,茶道茶文化讓我體驗(yàn)到了一種美的享受和心靈的寧?kù)o。它是一種美學(xué)的體現(xiàn),一種修身養(yǎng)性的方式,一種對(duì)待生活的態(tài)度,也是一種傳統(tǒng)文化的價(jià)值。茶道文化讓我重新審視生活,找到了內(nèi)在的平衡。它告訴我,只有在和諧統(tǒng)一的基礎(chǔ)上,我們才能獲得真正的美與喜悅。茶道茶文化在我的生活中扮演了重要的角色,我將繼續(xù)深入學(xué)習(xí)和探索茶道,將茶道的智慧融入到我的生活中,讓它成為我生活的一部分。
茶道與茶文化心得體會(huì)篇九
茶,對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō),沒(méi)有不會(huì)喝的。
跟精一老師修習(xí)茶道,常聽(tīng)她說(shuō),看上去我們是在品茶,其實(shí)我們是在通過(guò)品茶品自己、品生活。茶道的體驗(yàn),是藉由老師的引領(lǐng),以茶為師,以己為師,通過(guò)體驗(yàn)了解自己生命狀態(tài)的一個(gè)過(guò)程。
茶道教室
這次的茶道體驗(yàn)課主題是“童蒙養(yǎng)正”,通過(guò)“養(yǎng)正”延伸到對(duì)“禮”的表達(dá)。
茶道體驗(yàn)中,要求同學(xué)們的坐姿端正,內(nèi)心寧?kù)o,然后細(xì)細(xì)的品茶。一個(gè)“正”字、一個(gè)“靜”字都是我們對(duì)茶、對(duì)自然、對(duì)一切因茶而起的緣的恭敬與感恩,這也就是“禮”??!
什么是正?實(shí)際上至誠(chéng)就是正?!兑捉?jīng)》講歸位為正。通過(guò)茶道的體驗(yàn)來(lái)養(yǎng)正最是方便的法門(mén),在茶道的儀軌中、沖泡的技法中無(wú)一不是從“正”字入手打基礎(chǔ)。
什么是靜?通過(guò)調(diào)勻呼吸讓內(nèi)心進(jìn)入寧?kù)o的狀態(tài),這是回歸內(nèi)在能量源頭的路徑,是創(chuàng)造力綻放的起點(diǎn)。當(dāng)我們的內(nèi)心歸靜后方能品出茶的真滋味!
寧?kù)o
至誠(chéng)
我國(guó)古代非常講究用茶來(lái)養(yǎng)生,講究五臟對(duì)應(yīng)五味:肝臟好酸味、肺臟好辛味、心臟好苦味、脾臟好甘味、腎臟好咸味??嗄瞬柚疚叮枋俏逦吨鲜?,是諸味之上味也,因心臟好苦味。心臟好,則諸臟安也。
日本在隋唐時(shí)期有很多人來(lái)中國(guó)學(xué)道、學(xué)茶,他們認(rèn)為中國(guó)人心臟無(wú)病,都是因?yàn)槌圆璧年P(guān)系。
今天的體驗(yàn)課用的是六大茶類(中國(guó)的茶有綠茶、紅茶、白茶、黃茶、青茶、黑茶六大類)中的紅茶,夏季在五臟中對(duì)應(yīng)的也正是我們的心臟,所以夏季是養(yǎng)心的好季節(jié),喝紅茶還可以消暑解渴,除濕,帶出身體里的重金屬,還可以解鹽毒。
能做到一個(gè)小時(shí)的“正”和一個(gè)小時(shí)的“靜”,對(duì)好動(dòng)的同學(xué)們來(lái)說(shuō)是有挑戰(zhàn)的,但是同學(xué)們都體驗(yàn)的很投入、很認(rèn)真、很有秩序。
5:20分同學(xué)們?cè)趲О嗬蠋煹囊I(lǐng)下來(lái)到茶道體驗(yàn)教室門(mén)口安靜的等候。
然后由玄義老師帶領(lǐng)大家向至圣先師行禮,整個(gè)教室都被虔誠(chéng)的行禮氛圍籠罩著,頓時(shí)大家的心都不自覺(jué)的莊重起來(lái)。
20位同學(xué)分別由坐在茶桌兩頭的玄義老師和精一老師各負(fù)責(zé)10位,為了讓同學(xué)們有更多的機(jī)會(huì)充分體驗(yàn),奉茶環(huán)節(jié)是從泡茶臺(tái)開(kāi)始,由同學(xué)們自己分別為旁邊座位的同學(xué)奉茶,這個(gè)互動(dòng)環(huán)節(jié)讓同學(xué)們體驗(yàn)到為他人服務(wù)的快樂(lè),也從中了解和掌握了奉茶的手位禮節(jié)。
時(shí)間過(guò)得真快,同學(xué)們意猶未盡,已經(jīng)到下課時(shí)間了,
6:30在玄義老師的引領(lǐng)下,大家全體起立,由精一老師帶領(lǐng)大家讀感恩詞:
感謝天地造化之恩;
感謝父母養(yǎng)育之恩;
感謝師長(zhǎng)教誨之恩。
整個(gè)茶道體驗(yàn)課緊湊、流暢,盡管是在炎熱的夏季,但是在老師們精心布置的清涼茶室中,伴著茶香,我們安安靜靜的度過(guò)了美好的一個(gè)下午。
同學(xué)們相聚四海書(shū)院夏令營(yíng),緣結(jié)當(dāng)下,珍惜歡喜!
茶道與茶文化心得體會(huì)篇十
茶,對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō),沒(méi)有不會(huì)喝的。
跟精一老師修習(xí)茶道,常聽(tīng)她說(shuō),看上去我們是在品茶,其實(shí)我們是在通過(guò)品茶品自己、品生活。茶道的體驗(yàn),是藉由老師的引領(lǐng),以茶為師,以己為師,通過(guò)體驗(yàn)了解自己生命狀態(tài)的一個(gè)過(guò)程。
茶道教室。
這次的茶道體驗(yàn)課主題是“童蒙養(yǎng)正”,通過(guò)“養(yǎng)正”延伸到對(duì)“禮”的表達(dá)。
茶道體驗(yàn)中,要求同學(xué)們的坐姿端正,內(nèi)心寧?kù)o,然后細(xì)細(xì)的品茶。一個(gè)“正”字、一個(gè)“靜”字都是我們對(duì)茶、對(duì)自然、對(duì)一切因茶而起的緣的恭敬與感恩,這也就是“禮”啊!
什么是正?實(shí)際上至誠(chéng)就是正。《易經(jīng)》講歸位為正。通過(guò)茶道的體驗(yàn)來(lái)養(yǎng)正最是方便的法門(mén),在茶道的儀軌中、沖泡的技法中無(wú)一不是從“正”字入手打基礎(chǔ)。
我國(guó)古代非常講究用茶來(lái)養(yǎng)生,講究五臟對(duì)應(yīng)五味:肝臟好酸味、肺臟好辛味、心臟好苦味、脾臟好甘味、腎臟好咸味??嗄瞬柚疚?,茶是五味之上首,是諸味之上味也,因心臟好苦味。心臟好,則諸臟安也。
日本在隋唐時(shí)期有很多人來(lái)中國(guó)學(xué)道、學(xué)茶,他們認(rèn)為中國(guó)人心臟無(wú)病,都是因?yàn)槌圆璧年P(guān)系。
今天的體驗(yàn)課用的是六大茶類(中國(guó)的茶有綠茶、紅茶、白茶、黃茶、青茶、黑茶六大類)中的紅茶,夏季在五臟中對(duì)應(yīng)的也正是我們的心臟,所以夏季是養(yǎng)心的好季節(jié),喝紅茶還可以消暑解渴,除濕,帶出身體里的重金屬,還可以解鹽毒。
能做到一個(gè)小時(shí)的“正”和一個(gè)小時(shí)的“靜”,對(duì)好動(dòng)的同學(xué)們來(lái)說(shuō)是有挑戰(zhàn)的,但是同學(xué)們都體驗(yàn)的很投入、很認(rèn)真、很有秩序。
5:20分同學(xué)們?cè)趲О嗬蠋煹囊I(lǐng)下來(lái)到茶道體驗(yàn)教室門(mén)口安靜的等候。
然后由玄義老師帶領(lǐng)大家向至圣先師行禮,整個(gè)教室都被虔誠(chéng)的行禮氛圍籠罩著,頓時(shí)大家的心都不自覺(jué)的莊重起來(lái)。
首先,老師們十分的用心,把教室布置得非常雅致。進(jìn)去后就讓人感覺(jué)到非常的清靜,身心都好像沉靜放松了下來(lái)。
在茶道的學(xué)習(xí)中,老師非常的耐心,一步一步地示范并講解。而且還會(huì)十分細(xì)致地為同學(xué)們糾正不規(guī)范的動(dòng)作,很讓人感動(dòng)。
在練習(xí)茶道的時(shí)候,我覺(jué)得雖然我們也是在專心致志地練習(xí),但是感覺(jué)絕對(duì)不同于平時(shí)做作業(yè)、寫(xiě)論文,覺(jué)得整個(gè)身心都是在放松的,好像有一股寧?kù)o的力量。內(nèi)心變得平靜,好像還感覺(jué)到一絲敬畏,而且覺(jué)得自己當(dāng)時(shí)不再被一些瑣事所煩惱。
最后,非常感謝老師提供的茶道課程以及老師們耐心細(xì)致的教導(dǎo)!茶道心得體會(huì)2。
茶藝與茶道,是中國(guó)茶文化的核心。我們這里所說(shuō)的‘藝’,是指制茶、烹茶、品茶等藝茶之術(shù);我們這里所說(shuō)的‘道’,是指藝茶過(guò)程中所貫徹的精神。有道而無(wú)藝,那是空洞的理論;有藝而無(wú)道,節(jié)則無(wú)精、無(wú)神。茶藝,有名,有形,是茶文化的外在表現(xiàn)形式;茶道,就是精神、道理、規(guī)律、本源與本質(zhì),它經(jīng)常是看不見(jiàn)、摸不著的`,但你卻完全可以通過(guò)心靈去體會(huì)。茶藝與茶道結(jié)合,藝中有道,道中有藝,是物質(zhì)與精神高度統(tǒng)一的結(jié)果。
茶藝茶道我已學(xué)習(xí)了2個(gè)學(xué)期,在學(xué)習(xí)了這門(mén)課程之后,我對(duì)茶具、茶的種類,泡茶的基本流程都有了一定的認(rèn)識(shí)。這門(mén)課和其他科目不同,它是一門(mén)實(shí)踐性課程,更注重的是我們的實(shí)際操作能力。老師先是對(duì)一些基本理論知識(shí)的講解,接著讓我們看視頻,然后親自給我們做示范。最后讓我們帶著問(wèn)題和懸念進(jìn)行學(xué)習(xí)和表演。因?yàn)槭堑谝淮谓佑|這門(mén)課,所以我們對(duì)這些茶具都特別感興趣。老師激發(fā)了我們積極思考、主動(dòng)探索中國(guó)茶文化的興趣,感受求知帶來(lái)的快樂(lè)。另外,江老師教學(xué)方法在我看來(lái)也是非常有創(chuàng)意的。她讓我們4人一組,通過(guò)每個(gè)同學(xué)都擔(dān)任一次主泡、副泡、解說(shuō),來(lái)活躍課堂上的氣氛,提高我們的積極性和信心,讓我們都切身體會(huì)到在不同的場(chǎng)合下所產(chǎn)生的心理活動(dòng)和感受。這樣,不僅僅加深了我們對(duì)這些知識(shí)的理解,更提高了我們各方面的能力。
這學(xué)期,我們主要學(xué)習(xí)了三種茶的泡法——綠茶、烏龍茶、花茶。
記得第一次綠茶實(shí)訓(xùn)表演的時(shí)候,大家都很緊張,有些主泡同學(xué)的手都在發(fā)抖,畢竟以前從來(lái)沒(méi)有做過(guò)。我第一次是擔(dān)任主泡,的卻有些緊張。第二次烏龍茶,我擔(dān)任的還是主泡。雖然泡茶的時(shí)候,大家的目光都集中在我的身上,但我已經(jīng)沒(méi)有那么緊張了,更多表演出安然自若,全身心都投入在了泡茶的過(guò)程當(dāng)中,非常享受這個(gè)過(guò)程。茶藝表演,令我的心靈更加純凈,令我的心態(tài)更加平和,令我浮躁的心情漸漸平靜下來(lái)。從第一次綠茶的生疏,到第二次烏龍茶的從容,再到第三次花茶的得心應(yīng)手,我經(jīng)歷了一個(gè)成長(zhǎng)的過(guò)程。第三次的花茶由我講解,沒(méi)上場(chǎng)的時(shí)候還很緊張,不知為什么,一上臺(tái),反而鎮(zhèn)定自如了。泡茶,就是在我們熟悉的環(huán)境中展示優(yōu)雅!通過(guò)一個(gè)學(xué)期的茶藝茶道學(xué)習(xí)和表演,我對(duì)如何將茶藝表演做得更好也有了自己的心得體會(huì)。首先,準(zhǔn)備工作必須到位,要準(zhǔn)備好一切表演所需的茶具。其次,衣著應(yīng)得體、端莊、大方,展現(xiàn)優(yōu)美的儀容儀表和姿態(tài)。然后,表演環(huán)境應(yīng)無(wú)嘈雜之聲,干凈、清潔,所選音樂(lè)應(yīng)該與泡茶主題相符合。最后就是適時(shí)精辟的解說(shuō)詞。解說(shuō)人員要聲音適中,語(yǔ)調(diào)柔和,口吃清晰。茶藝表演過(guò)程中,古典清幽的傳統(tǒng)音樂(lè),悅耳動(dòng)聽(tīng)的茶藝解說(shuō),加上主泡的精彩表演,副泡的密切配合,使茶藝表演到達(dá)了一個(gè)完美的境界。
經(jīng)過(guò)一個(gè)學(xué)期的學(xué)習(xí),我覺(jué)得自身獲益匪淺,學(xué)到的不僅是茶藝茶道知識(shí),還提高了自身的耐心,使自己的心態(tài)更加平和,達(dá)到了修身養(yǎng)性的效果。當(dāng)然,這和江老師的細(xì)心教導(dǎo)是分不開(kāi)的。不知是何緣故,第一次看見(jiàn)江老師,她就給我一種親切,平易近人的感覺(jué)。在她身上,我學(xué)到了許多東西。當(dāng)然,我也會(huì)在今后的工作和生活中也能保持這種良好的心態(tài),平心靜氣的處理一切,就如品茗一樣,真正放松自己,放飛自己的心靈,放牧自己的天性,體會(huì)一份純真,收獲一份屬于自己的勞動(dòng)成果。最后,非常感謝江老師一學(xué)期來(lái)對(duì)我的教導(dǎo),謝謝您!
茶道與茶文化心得體會(huì)篇十一
茶與畫(huà),兩者都與詩(shī)歌、文學(xué)以及宗教、哲學(xué)有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系,彼此之間也是你中有我,我中有你,它們都是中國(guó)傳統(tǒng)文化的精華。我在創(chuàng)辦并主編《中國(guó)書(shū)畫(huà)》月刊時(shí),曾擬了六個(gè)字的宗旨口號(hào)"文化之為文化",史樹(shù)青、周汝昌、袁運(yùn)甫、周紹華、馮其庸等多位文化界前輩就都當(dāng)面對(duì)我盛贊這六個(gè)字的口號(hào),認(rèn)為有格調(diào)有境界。林健、馬士達(dá)、鞠稚儒、蔡元林諸位篆刻家還惠贈(zèng)了同題印章以示支持與鼓勵(lì)。有一些人不大能理解這幾個(gè)字,其實(shí)很簡(jiǎn)單,我的意思是用辦刊的每一個(gè)細(xì)節(jié)來(lái)闡釋、整理、弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化的博大精深。移用在這里,我畫(huà)茶畫(huà),是用筆墨丹青來(lái)表現(xiàn)我對(duì)中國(guó)文化與中國(guó)藝術(shù)精神的理解與心得。
中國(guó)的文化特別重視"通",詩(shī)文書(shū)畫(huà),琴棋茶酒,都有相通之處。對(duì)于每一位志在中國(guó)文化的人來(lái)說(shuō),所謂通,就不是一般的了解或掌握,就是興趣廣泛,就是轉(zhuǎn)益多師,就是博采眾長(zhǎng),在相關(guān)、相鄰的幾個(gè)領(lǐng)域能夠同時(shí)汲取知識(shí)、技能與精神上營(yíng)養(yǎng)。無(wú)論是從文還是做藝,通則靈,不通則不靈。我畫(huà)茶畫(huà),想努力追求的境界,老實(shí)說(shuō)也就是一個(gè)"通"字。當(dāng)然,"通"是何其難的事情!
每個(gè)畫(huà)家都有意無(wú)意地會(huì)給自我定位。我所從事的專業(yè)與行業(yè)不止一個(gè),身份頭銜也不止一個(gè),用主流的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量,學(xué)者、專家、官員、作家、文人、教授或畫(huà)家哪一頂帽子都可以套在我的頭上,不過(guò),說(shuō)實(shí)話,哪一頂帽子我都覺(jué)得不完全合適,都是或多或少的以偏概全。如果非要有個(gè)頭銜標(biāo)簽的話,庶幾為"士"乎!
中國(guó)自古以來(lái)以士立國(guó)。與現(xiàn)代的"知識(shí)分子"、"學(xué)者"、"文人"等稱呼相比,"士"的分量要重得多。士是一種精神,是一種才能,是一種品格,士代表著中國(guó)人的智慧、胸懷、勇氣與品德。"士別三日,當(dāng)刮目相看。"為什么?因?yàn)?士"不同凡庸,三日不見(jiàn),在學(xué)問(wèn)、技能、際遇、處境上也許就有改天換日的變化。
"知識(shí)分子"、"學(xué)者"、"文人"都有職業(yè)分工的意思,有的甚至被蒙上了若有若無(wú)的貶義色彩。而"士"則截然不同,沒(méi)有職業(yè)、專業(yè)的意思,請(qǐng)看"士可殺不可辱"、"士別三日,當(dāng)刮目相看"等格言,就可體味其中差異。如今,"士"的根基被全面動(dòng)搖,"士"作為一個(gè)群體被消解掉了,只剩下似乎總是處在受特殊待遇的"知識(shí)分子"了。所以上世紀(jì)80年代冰心老人曾在《人民日?qǐng)?bào)》上發(fā)表了一篇重要的文章《無(wú)士則何如》,呼吁重建士的傳統(tǒng)。"士"這個(gè)概念,對(duì)于理解認(rèn)識(shí)中國(guó)書(shū)畫(huà)傳統(tǒng)是至為關(guān)鍵的,美術(shù)史論往往把中國(guó)書(shū)畫(huà)分為宮廷、民間與文人三大體系,又以文人畫(huà)為正統(tǒng),這種表述其實(shí)并不準(zhǔn)確。事實(shí)上,在書(shū)畫(huà)發(fā)展史上,真正的主角是"士"而不是所謂文人。我們能看到古代經(jīng)典,基本上都是士夫字、士夫畫(huà),而不是職業(yè)作家性質(zhì)的文人的書(shū)畫(huà)。
在書(shū)畫(huà)印美術(shù)界、文藝批評(píng)界、新聞傳播界、新聞學(xué)術(shù)與教育界、茶學(xué)界等領(lǐng)域,我不止一次被分別稱為"黑馬",這當(dāng)然是對(duì)我所做的事情的一種肯定或表?yè)P(yáng),不過(guò),能在幾個(gè)專業(yè)性極強(qiáng)的領(lǐng)域都能當(dāng)黑馬,卻絕非偶然巧合,而是付出了相當(dāng)?shù)男燎谂?。戲諺有一句:"臺(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功",是內(nèi)行過(guò)來(lái)人的經(jīng)驗(yàn)之談。還有一句諺語(yǔ)是:"行家伸伸手,就知有沒(méi)有",有沒(méi)有什么?功夫,天分,悟性,本領(lǐng),實(shí)力也。我個(gè)人很信奉新聞業(yè)的一個(gè)行規(guī)--"見(jiàn)官大一級(jí)",當(dāng)然,空有架子是行不通的,要真正做到"見(jiàn)官大一級(jí)",殊非易事,要有資歷、學(xué)養(yǎng)甚至聲望與成就才支撐得住,個(gè)人的修為必須達(dá)到藝壓當(dāng)行的境界。
我于茶于畫(huà),都是自幼喜愛(ài),不敢說(shuō)有多大天分,然而可以說(shuō)下過(guò)不少功夫。這些年來(lái),于茶有專書(shū),于畫(huà)有論著,僥幸頗蒙兩個(gè)專業(yè)的認(rèn)可錯(cuò)愛(ài)。我畫(huà)茶畫(huà),結(jié)合了茶學(xué)與畫(huà)學(xué)兩方面的專業(yè)研究心得。
茶畫(huà)在中國(guó)有上千年歷史,自古以來(lái)不少畫(huà)家留下了以茶為題材、以茶為背景的作品,既有人物、故實(shí),又有風(fēng)俗、禮儀,還有山水或文房清供,中國(guó)畫(huà)山水、花鳥(niǎo)、人物三大門(mén)類都不乏經(jīng)典杰作,體裁、形式豐富多樣,反映了茶文化與書(shū)畫(huà)藝術(shù)結(jié)合的親和力與生命力。我在畫(huà)茶畫(huà)時(shí),只想畫(huà)出對(duì)茶的感覺(jué),想表現(xiàn)出"茶味",筆墨之間想傳達(dá)或營(yíng)造的是由茶引發(fā)或伴生的詩(shī)意與禪意。如果就作品而論,我的茶畫(huà)中除少數(shù)以茶具為題目的可歸入花鳥(niǎo)博古畫(huà)一類,大都是山水寫(xiě)意,畫(huà)的是茶的產(chǎn)地、名泉所在地或者飲茶的名勝,都是我曾走訪過(guò)的,有著個(gè)人的印象、體驗(yàn)、感受。當(dāng)然,還有一類是懷古題材或是仿古臨古的。
中國(guó)畫(huà)與其他國(guó)家的繪畫(huà)最大的區(qū)別,就在于與詩(shī)文的結(jié)合。西方畫(huà)以文學(xué)性為大忌,不唯在題材選擇上避免文學(xué)性,更不會(huì)在畫(huà)面上題寫(xiě)文學(xué)性文字--其實(shí)除了少數(shù)簽名與日期之外,西方經(jīng)典畫(huà)作基本上是見(jiàn)不到文字的。中國(guó)畫(huà)則顛倒了過(guò)來(lái),以文學(xué)性為美,在畫(huà)面之上題寫(xiě)詩(shī)文,在元代以后蔚然成風(fēng)。在文人畫(huà)也即士夫畫(huà)成為美術(shù)史主流之后,書(shū)畫(huà)與詩(shī)文哪項(xiàng)也不可偏廢,否則就被視為藝術(shù)上的缺憾。在一幅畫(huà)上,同時(shí)創(chuàng)作一篇有意味的隨筆或札記、題記,或是創(chuàng)作一首詩(shī)詞,在技術(shù)上大大提高了難度。而歷代的茶畫(huà),就大都遵循著這一有著相當(dāng)高文學(xué)門(mén)檻要求的書(shū)畫(huà)創(chuàng)作模式,如文征明的《茶具十詠》、唐寅的《事茗圖》,就都是美術(shù)與詩(shī)文的復(fù)合作品。
前輩名家詩(shī)文書(shū)畫(huà)無(wú)所不能,所以,創(chuàng)作起來(lái)詩(shī)、書(shū)、畫(huà)各顯神通,交相輝映,美不勝收。和古今大師相比,我有自知之明,之所以選擇在畫(huà)上題詩(shī)或文,其實(shí)是出于一種樸素的想法,也就是讓自己作品中的詩(shī)、文、書(shū)、畫(huà)彼此攙扶幫助,失之東隅收之桑榆,東方不亮西方亮??傊?,讓人看了之后,多少能從作品中找出一點(diǎn)有意思或有趣之處來(lái)。當(dāng)然,詩(shī)文與書(shū)畫(huà)都是極難蒙混過(guò)關(guān)的,根本無(wú)法取巧,事實(shí)上,我自己對(duì)作品的詩(shī)文書(shū)畫(huà)幾方面都滿意的,就少而又少,幾乎是沒(méi)有。若說(shuō)有何可取,大概也就是"還不俗"吧。
為了與《功夫茶話》相區(qū)別,同時(shí),也是為了與其他茶書(shū)有明顯的不同,《閑閑堂茶話》最終是作為插圖本而面世的--圖文本茶書(shū)在坊間已經(jīng)比比皆是,而插圖本,也就是書(shū)中全部畫(huà)作都是為了該書(shū)而創(chuàng)作的,《閑閑堂茶話》可能是頭一本。這幾十張茶畫(huà),有一半是舊作,而在李瀟瀟編輯與我商定了這個(gè)方向后,我又專門(mén)突擊畫(huà)了近一個(gè)月。我不喜歡重復(fù)別人,也不喜歡重復(fù)自己,所以,我畫(huà)茶畫(huà),常常是數(shù)易其稿,產(chǎn)量極低,計(jì)算起來(lái),我用在幾十幅插圖上的時(shí)間精力,比寫(xiě)十五萬(wàn)字的文字所花費(fèi)時(shí)間精力還要多。
茶尚質(zhì)不尚量,尚精不尚多。這與中國(guó)傳統(tǒng)價(jià)值觀非常一致,在文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作中,質(zhì)是唯一重要的,量相對(duì)而言無(wú)足輕重。這也就是所謂"寧吃鮮桃一口,不吃爛杏一筐"。近些年來(lái),書(shū)畫(huà)家被市場(chǎng)中的外行買主以尺論價(jià)的商業(yè)誘惑所左右,以至?xí)?huà)作品越畫(huà)越大,四尺對(duì)開(kāi)幾乎成了下限,而古人字畫(huà)四尺對(duì)開(kāi)已經(jīng)接近于上限,傳世的古代字畫(huà)絕大多數(shù)作品都在四平方尺以下。對(duì)這種風(fēng)氣,我不敢茍同,我認(rèn)為,從性質(zhì)與藝術(shù)效果出發(fā),茶畫(huà)不適合過(guò)大尺幅。因此我畫(huà)茶畫(huà),就多是小品。
畫(huà)上的題詩(shī),一半是我所特別喜歡的古今茶詩(shī)名作或名言雋句,一半是自己有感而發(fā)的順口溜,偶爾有兩句算得上打油詩(shī)(自唐代以降,打油詩(shī)實(shí)在很少有寫(xiě)得好的,一般人喜歡自謙己作為打油詩(shī),那是不熟悉中國(guó)詩(shī)史的誤會(huì)。因?yàn)榇蛴驮?shī)最難寫(xiě)),這樣一來(lái),同一冊(cè)書(shū)在文字之外又兼有茶畫(huà)選與茶詩(shī)選的性質(zhì),目的是增加閱讀的樂(lè)趣,以茶喻書(shū),便是希望能更耐人咀嚼玩味,不過(guò),對(duì)作者來(lái)說(shuō)難度大大提高,所謂言多必失,因此,不當(dāng)之處想必不少,還望行家多多指正!
茶道與茶文化心得體會(huì)篇十二
作為一種傳統(tǒng)的文化藝術(shù),茶道是日本最具代表的藝術(shù)之一。在茶道的過(guò)程中,不僅僅是簡(jiǎn)單地泡茶,更是一種心靈上的享受和祈禱。通過(guò)茶道,我學(xué)習(xí)到了許多關(guān)于心靈和生活的體會(huì)和心得,以下是我的一些感悟。
第一段:茶道的初探
初探茶道的時(shí)候,我對(duì)茶道的認(rèn)識(shí)很膚淺,只是覺(jué)得茶道很有意思,所以來(lái)學(xué)習(xí)。當(dāng)我第一次學(xué)習(xí)如何泡茶和如何在一定的時(shí)間和節(jié)奏下行動(dòng)時(shí),我意識(shí)到茶道不僅僅是一種喝茶的方式,更是一種人生哲學(xué)。每一道程序都有它的意義和內(nèi)涵,每個(gè)動(dòng)作都是有深意的,因?yàn)樗鼈凅w現(xiàn)了一個(gè)人的精神素養(yǎng)和修養(yǎng)。茶道的實(shí)踐中體驗(yàn)到的一直是儀式性和儀態(tài)美,讓我感到就是要用這種內(nèi)心的力量和意境表達(dá)出對(duì)生命和自然的敬畏和禮恭,以此達(dá)到內(nèi)修外美的境界。
第二段:茶道的修養(yǎng)
茶道不僅包含了泡茶的技藝,更是一種精神修養(yǎng)和傳統(tǒng)的禮儀文化。在茶道的過(guò)程中,跟隨師傅的指導(dǎo)來(lái)學(xué)習(xí),需要長(zhǎng)時(shí)間的練習(xí)和堅(jiān)持。茶道中“一呼百應(yīng),一言半句”的能力需要不斷的練習(xí)、錘煉和磨合。對(duì)茶藝進(jìn)行理解和修正,對(duì)自己心態(tài)的調(diào)整和內(nèi)心的修養(yǎng),都是需要不斷淬煉的。通過(guò)練習(xí),我學(xué)會(huì)了如何傾聽(tīng)、如何擔(dān)當(dāng)和尊重每一個(gè)人的存在,成為一個(gè)有責(zé)任心和講禮儀的人。
第三段:茶道的人際關(guān)系
在茶道之中,茶藝師和客人之間的互動(dòng)都是需要儀式感的。在茶室里,茶藝師需要根據(jù)客人的不同身份,對(duì)他們提供不同的服務(wù)和對(duì)待。這時(shí),茶藝師所體現(xiàn)出的親和力和細(xì)致入微的服務(wù),會(huì)讓客戶倍感溫馨和自然。而作為客人,要時(shí)刻保持謙虛、客氣和對(duì)茶藝師的尊重,這是茶道互動(dòng)中重要的一環(huán)。在茶藝師和客人都有極強(qiáng)的禮貌風(fēng)度和深入的溝通中,開(kāi)始體會(huì)到了“身謙心正”的涵義。
第四段:茶道的修養(yǎng)與健康
茶道是一種在規(guī)律性和簡(jiǎn)潔性中的沉思,更是一種精神上的冥想,可以讓人放松、清晰心智。在茶藝的過(guò)程中,我們需要坐在地上,雙腿交叉,保持整個(gè)身體穩(wěn)定,心靈專注地參與其中。這樣的姿勢(shì)可以幫助我們調(diào)整身體的能量,形成一種穩(wěn)定的行動(dòng)和思考,提高我們的身體素質(zhì)。通過(guò)修煉茶道,我感到自己的身心都變得更加健康和穩(wěn)定。
第五段:茶道的綿綿古道
茶道是一種千百年來(lái)沿襲下來(lái)的文化傳統(tǒng)藝術(shù),讓它得以傳承下來(lái)的其實(shí)不僅僅是藝術(shù)本身,更是精神信仰的一種傳承。在茶道文化中,流淌著人文關(guān)懷和生命哲學(xué)的內(nèi)容,它以其深厚的東方智慧和感召力去觸發(fā)生命的本質(zhì)。看到今時(shí)今日的青少年們追求時(shí)尚、追求物質(zhì)的追趕,我深感茶道這樣的雅致人文之道,在如今社會(huì)中的價(jià)值和意義處于一種缺失和隱憂之中。于是,我真地希望茶藝能夠承載起這種先賢智慧,繼續(xù)傳承下去,去傳授這種生命哲學(xué)和美的理念,去引導(dǎo)我們的心靈回歸正常,去拯救這個(gè)快節(jié)奏、標(biāo)簽化的都市文明。茶道是一條古道,延綿下去的,連著的是生命質(zhì)樸、心曲誠(chéng)摯和藝術(shù)卓然的靈魂。
總之,茶道讓我重新認(rèn)識(shí)了生命和生活,無(wú)論是我的心靈、身體還是人際關(guān)系都受益良多。茶道其實(shí)是一門(mén)很重要的文化,它可以幫助我們磨練心性、豐厚靈魂,增加生命的厚度和深度。茶道是一門(mén)精深的博大文化,也是日系文化之魂,更是可以讓這個(gè)世界變得更美好的藝術(shù)之路,只有不斷的學(xué)習(xí)和進(jìn)取,才能更好地開(kāi)創(chuàng)茶道的未來(lái)。
茶道與茶文化心得體會(huì)篇十三
花語(yǔ)芬芳,茶語(yǔ)彌香。茶花與茶道課開(kāi)啟了一扇感受中國(guó)傳統(tǒng)文化,體驗(yàn)心靈寧?kù)o的大門(mén)。
插花藝術(shù)起源于人們對(duì)花卉的熱愛(ài),起源于人們對(duì)生活的熱愛(ài),起源于人們對(duì)生命的詮釋。插花在我國(guó)已走過(guò)近20xx年的歷史,興盛于唐,普及于宋,鼎盛于明,漸衰于清。近代由于戰(zhàn)亂等因素,基本消失,直到近幾年,隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的不斷繁榮,插花又回到廣大人民的生活當(dāng)中。
插花不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的花卉組合,而是要求以情動(dòng)人,神形兼?zhèn)?,將插花者的?duì)生命的理解,對(duì)藝術(shù)的詮釋,融入花卉當(dāng)中。成功的插花作品,不僅僅是給人以賞心悅目的第一感覺(jué),更重要的是賦予花卉生命感。講求意境的體現(xiàn),緊湊之中略有空白,給人留下想象空間。插花是一項(xiàng)及藝術(shù),知識(shí),審美,情感于一身的藝術(shù)活動(dòng)。
呈現(xiàn)在我們眼前,非洲菊,百合,蒲葦,牽牛花,玫瑰花等幾種不同的花卉經(jīng)過(guò)老師的完美組合變得是那么的富有生機(jī)與生命感!蒲葦葉的三角形插法在這充滿東方色彩的作品中增添了典型的西方歐式元素。簡(jiǎn)潔,大方,給人以安定,寧?kù)o的感覺(jué)。
在課上很多同學(xué)也開(kāi)始在動(dòng)手做著插花,雖然不是很熟練和完美。但是同學(xué)們臉上露出來(lái)的開(kāi)心快樂(lè)的笑是最動(dòng)人的笑。不是枯燥的課本,不是死板的知識(shí),是親近大自然的快樂(lè)和幸福。老師用相機(jī)拍下著動(dòng)人的瞬間。記錄的是同學(xué)們的幸福瞬間,是我們的快樂(lè)瞬間!
沒(méi)有考試的壓力,沒(méi)有什么擔(dān)心憂慮,插花可以說(shuō)是為我們當(dāng)代大學(xué)生提供了一個(gè)舒緩心靈的機(jī)會(huì)和平臺(tái)。我們很多人的心靈都是煩躁的,在各種各樣的壓力之下不得不是這樣,升學(xué),考研,就業(yè),生存,等等。我們很多人都在追求著很多,但是不知不覺(jué)都是失去了很多。很多人看重的往往都是這門(mén)課我能得多少分?jǐn)?shù),等得多少學(xué)分。在大學(xué),我能得到多少榮譽(yù),等得到多少贊賞,能為我的就業(yè)得到多少證書(shū)和保證,我們忘記了關(guān)心我們的內(nèi)心,忘記了停下腳步給自己的心靈做一次緩沖和洗滌。
雖然簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的插花課在大學(xué)的全部課程中,在很多人看來(lái)不是很受重視,但是在我看來(lái),這門(mén)課很有意義,我們應(yīng)該更多的關(guān)心關(guān)心我們的內(nèi)心,關(guān)愛(ài)我們的心靈,在和別人激烈的競(jìng)爭(zhēng)中,停下腳步看看自己,感受一下被我們遺忘了很久的自然,遺忘了很久的花花草草,遺忘了很久的與自然與萬(wàn)物共生的關(guān)懷......
茶道與茶文化心得體會(huì)篇十四
插花是一門(mén)藝術(shù),泡茶的每一個(gè)動(dòng)作,每一個(gè)心態(tài),都是與我們的生活息息相關(guān)的。只要用心去體會(huì),便會(huì)收獲很多。
插花課上了解了花的品種,很多詩(shī)人喜歡菊花,看重的是它歷盡風(fēng)霜而堅(jiān)貞不屈的高尚品格。杜甫曾說(shuō)“寒花開(kāi)已盡,菊蕊獨(dú)盈枝”。元稹說(shuō)得更直接:“不是花中偏愛(ài)菊,此花開(kāi)后更無(wú)花。”這兩句詩(shī)抒寫(xiě)了自己的愛(ài)菊之情,盛贊菊花的堅(jiān)貞品格?;ㄒ灿凶约旱木?,了解的花不同個(gè)性。
插花的方法也是各種各樣,插花藝術(shù)雖與雕像、盆景、造園。建筑等藝術(shù)學(xué)科有很多共同之處,但也有其自己的特點(diǎn)。插花特點(diǎn)時(shí)間性強(qiáng),隨意性強(qiáng),裝飾性強(qiáng),總之插花藝術(shù)是最接近生活環(huán)境、最容易被人們所接受的一種美化方式,一種藝術(shù)修養(yǎng)及文化娛樂(lè)的活動(dòng)。插花的選材也很重要,考慮的是插花的目的和用途,還有個(gè)人喜好與創(chuàng)作風(fēng)格挑選花材。挑選花材是創(chuàng)作的開(kāi)始,是藝術(shù)構(gòu)思的過(guò)程,所以不是盲目的。
和名族特有的傳統(tǒng)文化藝術(shù)之一,并且早已走向世界。
中國(guó)的插花種類,按照不同的容器、應(yīng)用方式和特殊形式,有瓶式、盆式、筒式、野味式、掛掉式、盆景式等。中國(guó)插花藝術(shù)在汲取各國(guó),各地區(qū)插花藝術(shù)的精華中,逐漸成熟起來(lái)。
花藝茶道中茶文化是必要的,茶文化包括茶葉品評(píng)技法、藝術(shù)操作手段的鑒賞、品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過(guò)程的美好意境。其過(guò)程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一,是飲茶活動(dòng)過(guò)程中形成的文化現(xiàn)象。它起源久遠(yuǎn),歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚,與宗教結(jié)緣。全世界有一百多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的居民都喜愛(ài)品茗。有的地方把飲茶品茗作為一種藝術(shù)享受來(lái)推廣。各國(guó)的飲茶方法相同,各有千秋。中國(guó)人民歷來(lái)就有“客來(lái)敬茶”的習(xí)慣,這充分反映出中華民族的文明和禮貌。
茶的種類各式各樣,茶樹(shù)適合生長(zhǎng)在熱帶或亞熱帶,屬氣候溫和,雨量充沛,濕度高,光照適中,土壤肥沃的地方。中國(guó)茶葉產(chǎn)量很多,產(chǎn)地覆蓋20個(gè)省區(qū)。茶葉采集后必須進(jìn)行的特定加工,包括揉捻、發(fā)酵、干燥等,這些步驟決定了各類茶葉在色、香、味、形的質(zhì)量。由于產(chǎn)地品種和制作方法的不同,各地出產(chǎn)了許多茶葉品種。依據(jù)制造方法和質(zhì)量,大概將茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶和花茶類。
盅里;而對(duì)寶玉、黛玉、寶釵更是另眼相待.泡茶用的水竟是“五年前收的梅花上的雪,裝入甕中埋入地下,今夏才開(kāi)的”。茶具則全是古代的珍玩,其講究的程度真是令人大開(kāi)眼界。茶葉,是確保沖泡好茶的物質(zhì)基礎(chǔ)。不同的茶葉具有不同的滋味和功效,因此每人可根據(jù)自身的喜好與具體情況,選擇適當(dāng)?shù)牟枞~。茶葉的用量與用水要有一定的比例,否則沖泡出來(lái)的茶湯過(guò)濃過(guò)淡都不相宜。水,是茶葉滋味和內(nèi)含有益成分的載體。茶的色、香、味和各種營(yíng)養(yǎng)保健物質(zhì),都要溶于水后,才能供人享用。清人在(梅花草堂筆談)中說(shuō):‘茶情必發(fā)于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分;八分之水,遇十分之茶,茶只八分耳?!虼撕貌璞仨毰湟院盟?。茶具,能保持茶葉的香與味,襯托出茶葉的色與形,而且其本身往往還有藝術(shù)欣賞價(jià)值,因此是泡茶時(shí)不容忽視的一個(gè)環(huán)節(jié)。尤其是用茶待客時(shí),就更必須精心挑選茶具,以體現(xiàn)對(duì)客人的熱情和尊重。茶具的種類很多、特點(diǎn)各異,常用的有瓷器茶具、紫砂茶具、玻璃茶具等。瓷器茶具有白瓷和青瓷等品種,它不吸水,傳熱、保溫性適中,白瓷茶具還能準(zhǔn)確地反映出茶湯的色澤,其外觀常繪有各種色彩的圖案和紋飾。無(wú)論是白瓷還是青瓷,都極有觀賞價(jià)值。紫砂茶具質(zhì)地致密堅(jiān)硬,但有一定的透氣性,因此能保持茶的本色,夏天也不易變質(zhì),紫砂茶具傳熱緩慢,既不會(huì)燙手,又利于保溫;尤其是造型千姿百態(tài),藝術(shù)價(jià)值極高,近年來(lái)成了茶人和收藏者的新寵。玻璃茶具價(jià)廉、透明,用來(lái)沖泡銀針、碧螺春等名優(yōu)茶,茶葉經(jīng)浸泡后,在水中舒展、翻滾的情景,可一覽無(wú)遺,極具觀賞性。
說(shuō)品茶。“品”字包含品評(píng)、鑒賞、仔細(xì)體驗(yàn)茶給人帶來(lái)的精神和物質(zhì)享受的意思。唐人寫(xiě)的的“七碗茶詩(shī)”說(shuō):“一碗喉吻潤(rùn),二碗破孤悶,三碗搜枯腸,惟有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。五碗壯骨輕,六碗通仙靈。七碗吃不得也,唯覺(jué)兩眼習(xí)習(xí)清風(fēng)生。蓬萊山,在何處?玉川子乘此清風(fēng)欲歸去?!睂?duì)飲茶的體驗(yàn)可以說(shuō)達(dá)到極致。除了第一碗是生理體驗(yàn)外,其余的均是心理感受,七碗茶喝過(guò),他已經(jīng)飄飄欲仙了。
品茶大致包括聞香、辨形、觀色、品味四個(gè)環(huán)節(jié)。
聞香分為干嗅、熱嗅和冷嗅。即先嗅干茶,干茶有的清香,有的甜香,有的焦香,應(yīng)在沖泡前進(jìn)行。熱嗅是沖泡后嗅茶湯的香氣,花茶除了茶香外,還有不同的天然花香。冷嗅則在茶場(chǎng)冷卻后進(jìn)行,這時(shí)可以嗅到原來(lái)被芳香物掩蓋著的其他氣味。
辨形是觀察茶葉在沖泡后的形狀變化,茶經(jīng)水浸泡。逐漸恢復(fù)了鮮葉的原始形狀,一些原料細(xì)嫩的名優(yōu)茶,芽葉在茶湯中亭亭玉立,婀娜多姿,有的茶沖泡后,芽葉在杯中沉浮起降,上下翻滾,煞是好看。
觀色主要是欣賞茶湯的顏色。茶湯隨著茶葉內(nèi)含物質(zhì)的滲出,會(huì)不斷改變顏色,常是由淺入深;不同的茶類又會(huì)形成不同的顏色。有的黃綠,有的橙黃,有的淺紅,有的暗紅等等。同一種茶葉,由于使用不同的茶具和沖飽用水,茶湯也會(huì)出現(xiàn)色澤上的差異。宋代貴白茶,使用黑色茶盞,以襯托茶色,這種因茶擇具的做法,也推動(dòng)了茶具生產(chǎn)和制作工藝的.發(fā)展。
品味是通過(guò)舌的味覺(jué)器官來(lái)感受茶的美妙趣味。不同的茶類有不同的滋味,如有的濃烈,有的清和,有的鮮爽,有的醇厚,都會(huì)給人帶來(lái)不同的感受。
總而言之,我想說(shuō)的是,花藝與茶道學(xué)習(xí)讓我可以相信美麗,創(chuàng)造自信,感悟生活,感恩生命。

