總結是一個反思和重新思考的機會。盡量避免主觀評價和情緒化的語言，保持客觀中立的態(tài)度。這些總結范文都是經過精心挑選的，相信對你的總結寫作會有所幫助。
過年包餃子的體會篇一
在中國的傳統(tǒng)文化中，年終將至之際，人們通常會舉家團圓，忙著做春聯(lián)、貼窗花和包餃子。包餃子是過年期間一項重要的活動，也是一種銜接著過去與未來的紐帶。在過去的幾年里，我有幸參與了家人包餃子的過程，并從中體會到了許多深刻的心得。下面，我將從選材、包餃子的技巧、家庭團結、傳承文化和分享快樂五個方面來談談這個話題。
首先，選取優(yōu)質食材是包餃子成功的關鍵。包餃子需要選用新鮮的蔬菜和肉類，以保證食物的口感和營養(yǎng)。在選擇食材時，我們通常會先去市場挑選，多個家庭會在一起探討、比較，最終選擇最適合包餃子的材料。通過這個過程，我們學會了如何選購、辨別新鮮的食材，培養(yǎng)了我們的觀察力和決策能力。
其次，在包餃子的技巧方面，我們不斷地進步。剛開始包餃子的時候，餃子的包法總是不太標準、不勻稱。但隨著時間的推移，我們的包餃子的手藝也越來越嫻熟，能夠包出大小一致、餡料適中、形狀美觀的餃子。這需要耐心和細致，包餃子的過程中需要我們專心致志地將餡料捏進餃子皮內，并確保餡料和皮的比例適宜。通過持之以恒地練習，我漸漸掌握了包餃子的技巧，更加深刻地認識到不斷努力的重要性。
再次，包餃子成為家庭團結和親情的紐帶。在包餃子的過程中，家人圍繞在一起，一起動手，在歡快的氛圍中展開合作。父母教會了我如何包餃子，兄弟姐妹則是一起合作包餃子。大家互相幫助和照顧，共同完成這個任務。在這個過程中陶冶了我們的情感，增進了彼此之間的了解和互動，使家庭成為一個溫暖和諧的地方。
另外，包餃子也體現(xiàn)了傳承文化的價值。包餃子是中國傳統(tǒng)的文化活動，是一種古老而有趣的習俗。我們通過這個活動，可以感受到中華文化的博大精深，傳統(tǒng)的餃子制作技藝，也會代代相傳。此外，包餃子還可以了解到當?shù)夭煌胤降母鞣N餃子做法和特點，豐富了我們的文化知識，擴大了我們對世界的認識和視野。
最后，包餃子活動的過程之中，充斥著歡聲笑語、熱鬧喜慶的氣氛。包好的餃子會一盆、一盆地端上桌面，成為節(jié)日里豐富飯桌，帶來無限的歡樂。大家一起享受美食，分享快樂，增進親情與友情。而且，餃子是相對簡單和容易做的，所以每個家庭的不同成員都能參與進來。這讓大家有機會一起親手做出美食，并以餃子的形式傳達著我們對新年的祝福和美好的期盼。
總之，過年包餃子是一項充滿樂趣和意義的活動。通過參與其中，我們可以學到很多不僅是關于餃子制作的技能，更是關于生活和人際關系的智慧。從選材到包餃子的技巧，從家庭團結到傳承文化，再到分享快樂，都體現(xiàn)了這一過程的價值和意義。在未來的過年里，我將繼續(xù)參與包餃子的活動，將這項甜蜜的傳統(tǒng)習俗代代相傳，讓更多的人體會到包餃子的樂趣和意義。
過年包餃子的體會篇二
“鐺鐺鐺……”包餃子大賽正式開始了。只聽見一陣歡呼聲過后，大家都進入到緊張的比賽中。
“老師，心瀅那組用包餃器?！眽羯喊l(fā)現(xiàn)我們的秘密后立刻給兩位“裁判官”然后打小報告。在n次力爭之后，我方獲得最后的勝利。兩位“裁判官”達成一致，宣判能夠用包餃器。
我們開始切水果裝點餃子了。在切水果時，我本想把香蕉切成片，可那香蕉好像非要跟我做對似的，片沒切成，倒切成了半圓形。那蘋果更是猖狂，想切成五角星沒切成，卻把桌布切破了，仔細一看，切破的地方還真像五角星。
時光過的真快，第一節(jié)下課鈴響了，我們班的門口、窗口被別班同學擠得水泄不通。就在這個時候，我們組的餃子又要拿到三樓教導處去煮?？上攵?，我們在路上受到許多同學的“圍攻”，他們像饑民一樣，向我們的餃子伸出那骯臟不堪的“爪子”。還好我們的救星——上課鈴響了，我們順利地把餃子拿到了“廚房”，開始煮餃子了。可就在餃子要出鍋的時候，教音樂的李老師不問青紅皂白把我們從教導處轟了出來。于是，我們只好自認倒霉，端著盤半生不熟的餃子回班了。
雖然這次我們組包的餃子沒有得到“裁判”的好評，可是我還是很開心。
過年包餃子的體會篇三
春節(jié)是中國傳統(tǒng)的重要節(jié)日，家家戶戶都要圍坐在一起吃年夜飯，而年夜飯不可或缺的就是餃子。為了準備這一頓特別的飯菜，家里的每個人都要付出自己的勞動，最終完成一個圓滿的餃子宴。在這個過程中，我領悟到了很多關于勞動的心得體會。
一、勞動的意義
過年包餃子，雖然是一件小事，但是其中蘊含的勞動意義非常深刻。在勞動中，人能夠親手制造出自己需要的東西，這不僅能夠滿足自己的需要，更加使家庭關系更加融洽。勞動的過程中，家庭成員之間要相互合作，才能夠更加快速、方便地完成任務，也能夠更加增加家庭成員之間的感情。
二、勞動的樂趣
雖然包餃子是一件比較繁瑣的工作，但是在勞動的過程中，大家總是會不斷發(fā)現(xiàn)樂趣和驚喜。比如在制作餃子餡的時候，大家可以嘗試不同種類的配料，更加調整到自己喜歡的口味。在搓餃子皮的時候，我們也可以將其做成各式各樣的形狀，讓這個包餃子的過程變得更加有趣而不無聊。
三、勞動的分享
家庭勞動的過程中，大家不僅僅是為了完成任務，更加是為了分享勞動的結果。在包餃子的過程中，家里的每個人都有一個自己的角色要扮演。比如，有人搟皮，有人包餡，還有人煮餃子。在這個過程中，每個人都有自己的成就感和榮譽感。最終，制作出來的餃子既是所有人共同的勞動成果，也是大家欣賞、品嘗的美食。
四、勞動的價值
勞動的價值不僅僅在于完成一件物質上的事情，更加體現(xiàn)在家庭成員之間的感情交往和對于勞動的尊重。在家庭內部，大家都要像一棵蔥一樣相互支持協(xié)作，才能夠完成各種各樣的任務。在完成了一項勞動之后，我們會感受到那份自豪和成就感，更加體會到勞動的重要性。
五、關于勞動的思考
包餃子雖然是一件比較簡單的勞動，但是通過這件勞動我真正意識到，勞動是人類社會發(fā)展的重要力量。我們需要給勞動以更多的重視和尊重，保護勞動的權利和利益，打造一個公正、和諧、富裕的社會。通過家庭勞動的過程，我也體會到了家庭的重要性和互幫互助的精神，這也是勞動所帶來的思考和收獲。
總之，在今年過年包餃子的勞動過程中，我從中體驗到了許多勞動心得和體會。勞動不僅是人類的本質需要，更加是人類歷史發(fā)展的源泉。讓我們在未來的生活中，更加重視勞動，體現(xiàn)出人類作為社會關系的基本特征。
過年包餃子的體會篇四
過年的時候，都會有包餃子的傳統(tǒng)，那么，關于包餃子，你了解的有多少呢?以下是本站小編為大家整理的過年包餃子
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春節(jié)終于到了，我一整天都在歡樂和愉快中度過，但令我最難忘的是在春節(jié)那天，我學會了包餃子。
清晨，我睜開眼，迷迷糊糊的看見爸爸媽媽正在包餃子。我趕緊起床，穿好衣服，看媽媽包餃子?？墒?，不一會兒，我心里便產生一個念頭。我想：每次我都是看媽媽包餃子，我為何不自己親手來體驗一下其中的樂趣呢?我剛要張口，我的耳朵里似乎飛出兩個小精靈，一個說：“喂，貝蒂，你也太天真了，包餃子這種事情，一般人是包不好的，再說，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢!”另一個說：“貝蒂，什么事只有親自體驗才能知道，不親手體驗一下，你怎么能知道你能不能包好呢?”
于是，我鼓起勇氣，把想法告訴了媽媽。
媽媽讓我先坐下來，她給我作完示范后，我開始親自包了。
我先拿起一張餃子皮，往里面放肉餡，然后我把餃子口包好，一個餃子就包好了。可是，我發(fā)現(xiàn)我包的餃子，跟一個個士兵一樣耷拉著頭，無精打采的。可我并沒有灰心。我又拿起一張餃子皮，往里面放肉餡，然后我又把餃子口包好。這次，我包的餃子并沒有向上次那樣無精打采，反而意氣風發(fā)。
今年是我過得最有意義的一個年，因為今年過年我吃到了用自己勞動換來的果實。
今年寒假，我、爸爸、媽媽到遙遠的江蘇連云港-媽媽的家鄉(xiāng)過春節(jié)。
外婆家這邊的風俗習慣是在除夕之夜包餃子或湯圓，準備大年初一早晨吃。他們把餃子還叫成“彎彎順”，諧音“萬萬順”，表示人們對新一年生活的憧憬和希望!還把湯圓稱為“圓寶”，喻為“團團圓圓”。
除夕之夜，一年一度的春節(jié)晚會在電視上播出了，大家都在聚精會神地看電視，惟獨外婆一人在廚房里包餃子。我心想：外婆在廚房里包餃子，一定很累，我去幫她一把吧!來到廚房，只見外婆正熟練地用搟面仗搟著面皮。我說：“外婆，你來搟面皮，我來包餃子，好不好啊?”外婆笑盈盈地說：“好啊!”我拿起一張面皮，舀上一勺餡，把餃子捏緊，并打上褶子，便成了一個餃子。我急忙拿給外婆評價評價，“你這個餃子呀，餡太少了，人家說是彎彎順呢，你這個餃子也不太彎。不過呢，看起來馬馬虎虎吧!”可是我看外婆的餃子都一個個豎在那，我的餃子卻因為餡少而豎不起來，外婆說我的餃子是一個“睡”餃子。我不服氣，又拿起一張面皮，心想：不是餡少嘛，我這回舀多點。這次我舀了二勺，結果一捏，肉掉出來一大半，外婆見了哈哈大笑。她說：“包餃子最重要的是餡要合適，選一張比較圓的面皮，把餡放在中間，包出來的餃子既好看又好吃!”“明白了!”我說。于是我又拿起一張較圓的面皮，按照外婆說的，把餡放在中間，把餃子的邊捏緊，打上褶子，便成了一個很漂亮的餃子。
外婆見了：“呵呵，你包餃子的水平可是越來越好了!從原來的丑小鴨變成小天鵝啦!”我聽了，心里樂滋滋的!
這次包餃子的經歷真是太有趣了!
今天是除夕，除夕夜吃餃子是必然的事。那么，為何不自己動手包一次餃子吃呢?這樣會更有意思。二話不說，開始行動了。
媽媽先把餃子的餡剁好了，放在一邊。又開始和面，和好了面，然后把面切成豎狀的，又把豎狀的切成圓塊的，媽媽負責搟餃子皮，我負責包餃子。開工啦!
我拿起一張餃子皮，用筷子加了一小塊餡，把餡放在餃子皮上，因為餡裝的太多了，餡從餃子邊緣擠了出來，我束手無措，讓媽媽幫我把餃子稍微整理一下。我又開始包餃子，我吸取了上次的教訓，這次我放的餡不多也不少，正好把餡放到餃子皮中，然后又對折起來，吧邊緣慢慢地捏起來，不錯，有進步，我這次包的餃子鼓鼓的，看上去像一輪彎彎的月亮，漂亮極了!我就按著這種方法，包了許多餃子，看著自己的勞動成果得意洋洋。我又想出一個主意，為何不嘗試著包花樣餃子呢?我告訴了媽媽，媽媽說，這真是個好主意。媽媽教我包了一種月牙餃，我很快就學會了。月牙叫就像帶有花邊的彎月，看上去很富有詩情畫意。包了幾個月牙餃，我腦子里又蹦出來一個主意，去網上查一查餃子宴看看，看著餃子宴，那里的餃子各種各樣，都不知道那些包這些餃子的人怎么想出來的，真是讓人羨慕。我模仿著學了兩種較簡單的花樣餃子的包法，是元寶餃和三角餃，學會之后我有交給了媽媽，媽媽看到我包的兩種花樣餃子，媽媽笑了，夸我真聰明。
就這樣，媽媽和我報了許多的花樣餃子，開始下鍋了，過了一會兒，餃子漂到了水面上，餃子熟了，開飯啦!
不知道為何，今年的餃子特別想，特別好吃!我一定要多吃一些!
過年包餃子的體會篇五
春節(jié)是中國最重要的節(jié)日之一，是中華民族的傳統(tǒng)文化和文明的重要組成部分。在這個節(jié)日里，很多中國人都會選擇包餃子，因為餃子代表著團圓和幸福。包餃子是一項非常有趣而且需要耐心的活動。在這個過程中，我們不僅可以品嘗到美味的餃子，還可以感受到自己的勞動成果和家人的團結。下面從我的個人經驗出發(fā)，談一談過年包餃子的勞動心得體會。
一、準備好材料和工具
首先，我們需要準備包餃子所需要的材料和工具。包餃子的材料主要包括餃子皮、餡料和調料。工具包括刀、碗、勺、砧板以及滾筒等。準備好材料和工具后，我們就可以開始制作美味的餃子了。
二、開始包餃子
從準備餃子皮開始，我喜歡先把餃子皮放在碗里加入少許的水，稍微攪拌一下，再讓其放置幾分鐘進行軟化。接著，我將餡料倒入碗中，加入調料，然后將其攪拌均勻。當所有準備工作就緒后，我就開始了包餃子的過程。這是一個需要技巧和耐心的過程。首先，將餃子皮里面放上適量的餡料，然后握攏它，捏出餃子的形狀。在這個過程中，我發(fā)現(xiàn)使用兩個手指可以讓餃子變得更加美觀。包餃子需要很強的耐心和心理承受能力，因為常常會有皮子破了，餡料溢出等情況出現(xiàn)。但是，我們需要堅持下去，因為一個個手工制作的餃子總會有一個最美好的結局。
三、享受制作過程中的樂趣
有時候，為了制作出最好的餃子，我們需要花費很長時間。但是，這個過程也是一個非常有趣的過程。在這個過程中，我們可以和家人或者朋友一起聊天，分享故事，還可以發(fā)現(xiàn)自己的制作技巧和發(fā)現(xiàn)自己的樂趣。在我看來，制作餃子是一項有趣而有意義的活動，能夠感受到自己的勞動成果，同時也能夠增進和家人之間的感情。
四、分享和品嘗美食的快樂
當餃子煮熟時，一個飽滿且色香味俱佳的餃子將會出現(xiàn)在我們的面前。此刻，我們可以倒出一些香醇的調料和醬油，一邊品嘗美食，一邊分享制作餃子的過程。這是一種感覺非常舒適而幸福的體驗，因為我們在這個過程中體驗到了生活的美好和幸福。
五、總結體驗
總之，制作餃子是一項需要非常耐心和努力的活動，它需要我們投入心思和情感。這個過程中，我們不但體會到了自己的勞動成果，還能夠感受到家人之間的團結和互相幫助的重要性。此外，分享和品嘗美食的快樂也是一種非常幸福的體驗。我們應該珍視這樣的活動，并時刻保持著感恩之情，因為制作餃子不僅是一種文化的傳承，更是我們這個大家庭中的一種相互幫助和支持的方式。
過年包餃子的體會篇六
每年過年，我都會和家人一起包餃子。這是一個傳統(tǒng)的習俗，也是我們一家人歡聚一堂的時刻。雖然包餃子是一項辛苦的體力勞動，但我卻從中獲得了許多寶貴的心得體會。下面，我將從四個方面分享我在過年包餃子中得到的心得體會。
首先，我體會到了團結合作的重要性。包餃子的過程需要每個人的協(xié)作配合，否則很難順利完成任務。每個人都有自己的分工，有的負責搟皮，有的負責包餡，有的負責燒水。大家互相幫助、相互配合，才能順利地包好餃子。這讓我明白了，在團隊合作中，團結互助是非常重要的。只有大家齊心協(xié)力、互相支持，才能取得更好的效果。
其次，我學會了耐心和細致。包餃子要求我們對每一個步驟都非常認真，不能馬虎大意。首先是和面，需要把面和勁兒和均勻。然后是搟皮，要保持面皮的厚薄均勻，大小一致。最后是包餡，要將餡料均勻地放在皮中，不得有破損。這個過程需要我們花費大量的時間和耐心。通過這個過程，我懂得了做事要一絲不茍，不能急躁，只有細致入微，才能獲得好的結果。
此外，我還在包餃子的過程中鍛煉了我的動手能力和創(chuàng)造力。包餃子需要我們將餡料放在餃子皮中，并將其捏成漂亮的形狀。我發(fā)現(xiàn)每個人都有自己的包餃子風格，其形狀和大小都各具特色。有的人包的餃子圓潤飽滿，有的人包的餃子尖頭瓜子狀，各有千秋。這讓我明白，在動手的過程中，我們可以展現(xiàn)每個人獨特的創(chuàng)造力，并將想象變成現(xiàn)實。
最后，我也意識到，勞動是一種幸福。包餃子雖然需要我們付出辛勞的努力，但是通過這個過程，我們的心靈得到了滿足。看著一桌子餃子，我們都為自己的勞動成果感到驕傲和滿足。勞動不僅讓我們學會了付出，也讓我們享受到了收獲的喜悅。通過這個過程，我懂得了欣賞勞動的過程，珍惜勞動所帶來的快樂。
總結起來，過年包餃子這個傳統(tǒng)的勞動活動，讓我從中獲得了很多寶貴的心得體會。團結合作、耐心細致、鍛煉動手能力和創(chuàng)造力，以及認識到勞動的幸福感，這些都是我在包餃子過程中的收獲。愿在以后的過年里，我能繼續(xù)體驗到這份喜悅和成長。
過年包餃子的體會篇七
轉眼間，又到了過年，家家戶戶張燈結彩，人人臉上喜氣洋洋。大年三十，全家人吃完團圓飯，坐在沙發(fā)上看春晚。當主持人宣布倒計時的時候，我屏住呼吸，等待2012的到來。當秒針指向12時，我高興地大喊：“過年了！過年了！龍年來了！”爸爸急急忙忙點燃煙花，煙花五彩斑斕，各種各樣的都有，有“降落傘”，有“金噴泉”，有“垂柳”，有“牡丹”.......
二天下午，媽媽說：“我們今天晚上吃餃子好不好？”我高興的回答：“好啊好啊，今天可以吃餃子了！”我們一家子五口正在廚房里熱熱鬧鬧地準備餃子的原料：新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的皮子，還有鹽、味精等調料。這些原料經過了爺爺?shù)呐氤?、加工，終于搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。我吃過餃子，看過別人學習包餃子，卻沒有親手動過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒學就會，天才?。≌谖业靡夥欠驳臅r候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策：當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點頭緒也沒有。這時，媽媽走過來說：“要不要我教你??？”我點點頭，媽媽說：“看著我怎么做你就怎么做，我只教一遍哦。”我向媽媽“拜師學藝”后，就輕松的包起了餃子：我先操起一張雪白的皮子攤在手掌上，用筷子夾了些肉餡放在皮子中央；然后再將皮子的'邊兒緊緊捏攏，使肉餡密不透風地躺在睡袋一般的皮子里；為了美觀，還要將皮子邊兒捏得凹凸有致——這下，一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩(wěn)，但畢竟是我親手報的第一個餃子啊。接著，我捋了捋袖子，又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒過多久，滿滿一桌小餃子便陸續(xù)跳下了鋁鍋，在熱水里歡快地上下翻騰。
不多時，一股肉香撲鼻而來，一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味，迫不及待地夾起一只餃子，津津有味地品嘗起來：這餃子皮薄餡嫩，飽滿多汁，簡直就是“山珍海味”啊！
過年包餃子的體會篇八
你會包餃子嗎?要是不會，那就請聽聽我第一次包餃子的精彩故事吧!
這是春節(jié)前的一個下午，媽媽和奶奶把從超市里買回來的餃子皮攤在桌上，開始手把手教我包餃子。媽媽先示范了一遍：先把餃子皮。放好，然后挑了一點餡，均勻地放在了餃子皮上，然后再小心翼翼地包起來，一眨眼的功夫一個漂亮的餃子就包好了。我開始依葫蘆畫瓢地包起來?？墒?，才剛開始，餃子皮就被我弄破了一個大大的洞，我驚慌失措地大叫道：“哎喲!媽媽怎么辦?餃子露餡啦!”
媽媽連忙跑過來，檢查了一番，說道：“你把餡放得太多啦，下次可不能這樣拼命放了啊!”我點了點頭：“哦，原來是這樣啊!”我繼續(xù)開始包餃子，這次我放餡的時候，只夾了一點點就不敢再放里頭放了。雖然這個餃子勉強包成了，但形狀卻出奇得怪異，是典型的皮大餡小。媽媽在一旁看了又指點道：“這次你的餡又放少了，記住要均勻點，不多也不少，才能包出漂亮的餃子!”
唉，早知道包餃子這么難，我還這不想包了呢!但為了讓奶奶高興，我還是繼續(xù)硬著頭皮干起來。有了前幾次的教訓，這次的餡我放得不多也不少，正正好。包完后也有了一定的模樣，仿佛是一個彎彎的小月牙，鼓出了自己的小肚子?？粗约旱某晒?，我高興得喊道：“太好了，我學會包餃子了!”
這就是我第一次包餃子的有趣故事，直到現(xiàn)在還是那樣的記憶猶新!
過年包餃子的體會篇九
每年的臘月二十以后，奶奶就開始包餃子啦！她把包的餃子放在冰箱里儲存著，作為過年的餃子。不過每年包餃子都少不了妹妹和我的參與。
從去年開始我就會搟皮子了，今年最大的'進步就是我學會了包餃子。不過學包餃子還真的不容易。
一開始包餃子，我不知道放多少餡。要么就是放多了，餃子里外都是餡，要么就是放少了，包完了像個半圓形的量角器。奶奶包的餃子就像是耳朵里包著一個寶石，非常漂亮，放在蓋頂上穩(wěn)穩(wěn)當當。而我包的餃子就沒有個正形，更站不住。奶奶包的餃子叫“一把捂”，而我包的餃子叫“十把散”。也就是說奶奶包的餃子用手捂一下子就包好了。而我包餃子十幾下還粘不到一塊去。我總結了一下：包餃子要衡量一下放多少餡，包的時候將餃子皮兒包著餡兒對折，把對折后的邊緣用力地捏緊，然后用兩個手握緊捏一下，就會出現(xiàn)一個很好的造型。經過反復的訓練，我終于能包出漂亮的餃子了。今年妹妹的進步不是很大。去年他會把兩個皮子一起搟，說是給餃子皮找朋友。而今年他會用面做蝴蝶結，還會用餃子皮兒包面團做餃子。奶奶看著他做這些無用的東西，并不反對，還一直夸他很聰明。我真的不理解奶奶是什么意思。
現(xiàn)在想起來包餃子還真是一個很有意義的事。
過年包餃子的體會篇十
過年了，媽媽說要教我包餃子，我說：“包餃子有什么難的，不會就學嘛！”媽媽說：“行，你先給我包一個?！薄鞍桶 蔽艺f。
于是，我就開始包餃子了。我先把餃子皮放到左手的中間，右手拿起起筷子把餃子餡放到面皮上，再用雙手把餃子皮的兩條邊對好，用力地捏一捏，我的餃子就算包好了?？墒墙酉聛淼囊粋€餃子皮包不住餡兒，我就問媽媽：“媽媽，餃子皮包不住餡兒，怎么辦？”媽媽笑著說：“餃子餡兒要適中，把多余的餡兒挖出來一些看看?！蔽以嚵嗽嚕?。果然行了。
我把我包的餃子和媽媽包的餃子一同放到了鍋里，盛出來一看，我包的餃子，有的已經爛掉了，而媽媽包的餃子卻完好無塤！媽媽說：“你包的次數(shù)少，多了就好了?！?BR> 過年包餃子的體會篇十一
過年了！我好高興，想著年夜飯中那些山珍海味，我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢，可以買那么多好東西，我更飄飄然了。想著想著，“康晨，快來！”，爸爸在廚房里叫我了，我興奮地跑過去，問：“爸爸，有什么好吃的嗎？”爸爸拍拍我的臉，說：“小肥豬，就知道吃，口水擦擦！今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動手，每人都吃自己包的餃子，怎么樣？到時你沒有可別哭哦！”我生氣地說：“包個餃子有什么難，看我的！”于是，一場“包餃子”大賽開始了。
我拿了一張餃子皮，再往里面放了些餡兒，然后捏起來，可是，餃子爆肚兒了，再看看爸爸，他已經包了兩個餃子了，我更著急了，手忙腳亂的，媽媽笑著說：“傻孩子，餡兒別放太多了?！苯又鴭寢層肿鍪痉督o我看。我想，不急，還是先學學吧。媽媽先把餃子皮放在手心里，然后夾了一塊肉餡放在里面，再把兩邊捏攏，疊兩個小褶就完成了。不難，我看后照做了，沒想到看起來容易，要做好還真難。此時，爸爸已經包了十幾個了，而且個個都直直的立在案板上，而我……爸爸已經開口了：“瞧你，怎么每個餃子都是奇形怪狀的？下鍋準成菜湯，能吃嗎？”仔細看看，也是，有的像小魚，有的像小船，有的像包子……媽媽說：“不要灰心，熟能生巧嘛。”我點了點頭，又有了信心，繼續(xù)認真地包起來，真的是一個比一個更好，我心里非常的高興。
終于，餃子可以下鍋了，當我包的餃子下鍋時，它們就像一條條白色的小魚游來游去，也沒有哪只“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂，大叫道：“嘻嘻，是誰說我包的餃子會成菜湯啊？”爸爸臉紅了，抱歉地說：“對不起，我把冠軍讓給你，行嗎？”“耶，太好了，我是冠軍嘍！”
今年的年夜飯，雖然沒有我想象的那么豐富，，可是它卻給我?guī)砹藷o窮的樂趣。
過年包餃子的體會篇十二
今天是2016年一月一日，是新的一年的開始，媽媽跟我講新年的習俗。
媽媽說一月一日是西方國家的新年，我們中國傳統(tǒng)新年是指的陰歷十二月三十，俗稱年三十。新年是中國最重要的節(jié)日，是一家人團圓的日子。我問媽媽過年時要干些什么事情呢?媽媽說，過年要先打掃衛(wèi)生，買新衣服，貼對聯(lián)和福字，最重要的是要吃餃子。吃餃子代表著團結，表示吉祥和辭舊迎新的意思?，F(xiàn)在的人為增加節(jié)日氣氛，會在里面包上錢和糖塊。吃到包有錢的餃子的人會發(fā)大財，吃到包有糖塊的`餃子的人會來年生活甜蜜。我跟媽媽說那今年我們多包些帶錢和糖塊的餃子，每個人都吃到錢和糖塊，每個人都發(fā)財都有福氣，媽媽說好啊，我們一起笑。
聽媽媽的話，我知道什么是新年，知道過年要干什么，以后還要多解些節(jié)日的習俗。
過年包餃子的體會篇十三
過年了！過年了！親友們都到了奶奶家。高高興興過大年。晚上又要像往年一樣要吃餃子了。
中午，我看見奶奶在廚房張羅：剁肉。做餃子皮。包餃子。這時候，我進了廚房。拿了一塊餃子皮，用勺子弄了一半肉碎餃子皮上。大公告成。不太對勁，我做的餃子像湯圓一樣。奶奶做的餃子彎彎的，非常的好看！
奶奶看了看我和我做的餃子，說：‘你怎么把餃子弄成圓的？人家是捏的?！艺f：’奶奶我不會捏?！髞恚棠探涛乙徊揭徊降哪罅?。
晚上，我終于吃到了自己包的餃子了！
過年包餃子的體會篇十四
過年的時候怎么可以沒有餃子呢？家家戶戶必備的就是餃子了，如果你還不會包餃子，那趕緊跟我一起學吧！包餃子要準備的材料可以隨心搭配，有肉加蔥，有玉米加胡蘿卜和韭菜加蘑菇，夾心各式各樣，味道都好極了。其中，我最喜歡玉米加胡蘿卜的.呢！包餃子要先把夾心攪拌均勻，我把冰凍玉米和胡蘿卜粒倒到大碗里，拌一下，再把餃子皮放到左手掌上，夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“媽媽”的懷抱里，接著把多余的皮對折，捏成花瓣形，一個餃子做好了。就這樣，我一下子做了許多餃子。
過年包餃子的體會篇一
在中國的傳統(tǒng)文化中，年終將至之際，人們通常會舉家團圓，忙著做春聯(lián)、貼窗花和包餃子。包餃子是過年期間一項重要的活動，也是一種銜接著過去與未來的紐帶。在過去的幾年里，我有幸參與了家人包餃子的過程，并從中體會到了許多深刻的心得。下面，我將從選材、包餃子的技巧、家庭團結、傳承文化和分享快樂五個方面來談談這個話題。
首先，選取優(yōu)質食材是包餃子成功的關鍵。包餃子需要選用新鮮的蔬菜和肉類，以保證食物的口感和營養(yǎng)。在選擇食材時，我們通常會先去市場挑選，多個家庭會在一起探討、比較，最終選擇最適合包餃子的材料。通過這個過程，我們學會了如何選購、辨別新鮮的食材，培養(yǎng)了我們的觀察力和決策能力。
其次，在包餃子的技巧方面，我們不斷地進步。剛開始包餃子的時候，餃子的包法總是不太標準、不勻稱。但隨著時間的推移，我們的包餃子的手藝也越來越嫻熟，能夠包出大小一致、餡料適中、形狀美觀的餃子。這需要耐心和細致，包餃子的過程中需要我們專心致志地將餡料捏進餃子皮內，并確保餡料和皮的比例適宜。通過持之以恒地練習，我漸漸掌握了包餃子的技巧，更加深刻地認識到不斷努力的重要性。
再次，包餃子成為家庭團結和親情的紐帶。在包餃子的過程中，家人圍繞在一起，一起動手，在歡快的氛圍中展開合作。父母教會了我如何包餃子，兄弟姐妹則是一起合作包餃子。大家互相幫助和照顧，共同完成這個任務。在這個過程中陶冶了我們的情感，增進了彼此之間的了解和互動，使家庭成為一個溫暖和諧的地方。
另外，包餃子也體現(xiàn)了傳承文化的價值。包餃子是中國傳統(tǒng)的文化活動，是一種古老而有趣的習俗。我們通過這個活動，可以感受到中華文化的博大精深，傳統(tǒng)的餃子制作技藝，也會代代相傳。此外，包餃子還可以了解到當?shù)夭煌胤降母鞣N餃子做法和特點，豐富了我們的文化知識，擴大了我們對世界的認識和視野。
最后，包餃子活動的過程之中，充斥著歡聲笑語、熱鬧喜慶的氣氛。包好的餃子會一盆、一盆地端上桌面，成為節(jié)日里豐富飯桌，帶來無限的歡樂。大家一起享受美食，分享快樂，增進親情與友情。而且，餃子是相對簡單和容易做的，所以每個家庭的不同成員都能參與進來。這讓大家有機會一起親手做出美食，并以餃子的形式傳達著我們對新年的祝福和美好的期盼。
總之，過年包餃子是一項充滿樂趣和意義的活動。通過參與其中，我們可以學到很多不僅是關于餃子制作的技能，更是關于生活和人際關系的智慧。從選材到包餃子的技巧，從家庭團結到傳承文化，再到分享快樂，都體現(xiàn)了這一過程的價值和意義。在未來的過年里，我將繼續(xù)參與包餃子的活動，將這項甜蜜的傳統(tǒng)習俗代代相傳，讓更多的人體會到包餃子的樂趣和意義。
過年包餃子的體會篇二
“鐺鐺鐺……”包餃子大賽正式開始了。只聽見一陣歡呼聲過后，大家都進入到緊張的比賽中。
“老師，心瀅那組用包餃器?！眽羯喊l(fā)現(xiàn)我們的秘密后立刻給兩位“裁判官”然后打小報告。在n次力爭之后，我方獲得最后的勝利。兩位“裁判官”達成一致，宣判能夠用包餃器。
我們開始切水果裝點餃子了。在切水果時，我本想把香蕉切成片，可那香蕉好像非要跟我做對似的，片沒切成，倒切成了半圓形。那蘋果更是猖狂，想切成五角星沒切成，卻把桌布切破了，仔細一看，切破的地方還真像五角星。
時光過的真快，第一節(jié)下課鈴響了，我們班的門口、窗口被別班同學擠得水泄不通。就在這個時候，我們組的餃子又要拿到三樓教導處去煮?？上攵?，我們在路上受到許多同學的“圍攻”，他們像饑民一樣，向我們的餃子伸出那骯臟不堪的“爪子”。還好我們的救星——上課鈴響了，我們順利地把餃子拿到了“廚房”，開始煮餃子了。可就在餃子要出鍋的時候，教音樂的李老師不問青紅皂白把我們從教導處轟了出來。于是，我們只好自認倒霉，端著盤半生不熟的餃子回班了。
雖然這次我們組包的餃子沒有得到“裁判”的好評，可是我還是很開心。
過年包餃子的體會篇三
春節(jié)是中國傳統(tǒng)的重要節(jié)日，家家戶戶都要圍坐在一起吃年夜飯，而年夜飯不可或缺的就是餃子。為了準備這一頓特別的飯菜，家里的每個人都要付出自己的勞動，最終完成一個圓滿的餃子宴。在這個過程中，我領悟到了很多關于勞動的心得體會。
一、勞動的意義
過年包餃子，雖然是一件小事，但是其中蘊含的勞動意義非常深刻。在勞動中，人能夠親手制造出自己需要的東西，這不僅能夠滿足自己的需要，更加使家庭關系更加融洽。勞動的過程中，家庭成員之間要相互合作，才能夠更加快速、方便地完成任務，也能夠更加增加家庭成員之間的感情。
二、勞動的樂趣
雖然包餃子是一件比較繁瑣的工作，但是在勞動的過程中，大家總是會不斷發(fā)現(xiàn)樂趣和驚喜。比如在制作餃子餡的時候，大家可以嘗試不同種類的配料，更加調整到自己喜歡的口味。在搓餃子皮的時候，我們也可以將其做成各式各樣的形狀，讓這個包餃子的過程變得更加有趣而不無聊。
三、勞動的分享
家庭勞動的過程中，大家不僅僅是為了完成任務，更加是為了分享勞動的結果。在包餃子的過程中，家里的每個人都有一個自己的角色要扮演。比如，有人搟皮，有人包餡，還有人煮餃子。在這個過程中，每個人都有自己的成就感和榮譽感。最終，制作出來的餃子既是所有人共同的勞動成果，也是大家欣賞、品嘗的美食。
四、勞動的價值
勞動的價值不僅僅在于完成一件物質上的事情，更加體現(xiàn)在家庭成員之間的感情交往和對于勞動的尊重。在家庭內部，大家都要像一棵蔥一樣相互支持協(xié)作，才能夠完成各種各樣的任務。在完成了一項勞動之后，我們會感受到那份自豪和成就感，更加體會到勞動的重要性。
五、關于勞動的思考
包餃子雖然是一件比較簡單的勞動，但是通過這件勞動我真正意識到，勞動是人類社會發(fā)展的重要力量。我們需要給勞動以更多的重視和尊重，保護勞動的權利和利益，打造一個公正、和諧、富裕的社會。通過家庭勞動的過程，我也體會到了家庭的重要性和互幫互助的精神，這也是勞動所帶來的思考和收獲。
總之，在今年過年包餃子的勞動過程中，我從中體驗到了許多勞動心得和體會。勞動不僅是人類的本質需要，更加是人類歷史發(fā)展的源泉。讓我們在未來的生活中，更加重視勞動，體現(xiàn)出人類作為社會關系的基本特征。
過年包餃子的體會篇四
過年的時候，都會有包餃子的傳統(tǒng)，那么，關于包餃子，你了解的有多少呢?以下是本站小編為大家整理的過年包餃子
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春節(jié)終于到了，我一整天都在歡樂和愉快中度過，但令我最難忘的是在春節(jié)那天，我學會了包餃子。
清晨，我睜開眼，迷迷糊糊的看見爸爸媽媽正在包餃子。我趕緊起床，穿好衣服，看媽媽包餃子?？墒?，不一會兒，我心里便產生一個念頭。我想：每次我都是看媽媽包餃子，我為何不自己親手來體驗一下其中的樂趣呢?我剛要張口，我的耳朵里似乎飛出兩個小精靈，一個說：“喂，貝蒂，你也太天真了，包餃子這種事情，一般人是包不好的，再說，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢!”另一個說：“貝蒂，什么事只有親自體驗才能知道，不親手體驗一下，你怎么能知道你能不能包好呢?”
于是，我鼓起勇氣，把想法告訴了媽媽。
媽媽讓我先坐下來，她給我作完示范后，我開始親自包了。
我先拿起一張餃子皮，往里面放肉餡，然后我把餃子口包好，一個餃子就包好了。可是，我發(fā)現(xiàn)我包的餃子，跟一個個士兵一樣耷拉著頭，無精打采的。可我并沒有灰心。我又拿起一張餃子皮，往里面放肉餡，然后我又把餃子口包好。這次，我包的餃子并沒有向上次那樣無精打采，反而意氣風發(fā)。
今年是我過得最有意義的一個年，因為今年過年我吃到了用自己勞動換來的果實。
今年寒假，我、爸爸、媽媽到遙遠的江蘇連云港-媽媽的家鄉(xiāng)過春節(jié)。
外婆家這邊的風俗習慣是在除夕之夜包餃子或湯圓，準備大年初一早晨吃。他們把餃子還叫成“彎彎順”，諧音“萬萬順”，表示人們對新一年生活的憧憬和希望!還把湯圓稱為“圓寶”，喻為“團團圓圓”。
除夕之夜，一年一度的春節(jié)晚會在電視上播出了，大家都在聚精會神地看電視，惟獨外婆一人在廚房里包餃子。我心想：外婆在廚房里包餃子，一定很累，我去幫她一把吧!來到廚房，只見外婆正熟練地用搟面仗搟著面皮。我說：“外婆，你來搟面皮，我來包餃子，好不好啊?”外婆笑盈盈地說：“好啊!”我拿起一張面皮，舀上一勺餡，把餃子捏緊，并打上褶子，便成了一個餃子。我急忙拿給外婆評價評價，“你這個餃子呀，餡太少了，人家說是彎彎順呢，你這個餃子也不太彎。不過呢，看起來馬馬虎虎吧!”可是我看外婆的餃子都一個個豎在那，我的餃子卻因為餡少而豎不起來，外婆說我的餃子是一個“睡”餃子。我不服氣，又拿起一張面皮，心想：不是餡少嘛，我這回舀多點。這次我舀了二勺，結果一捏，肉掉出來一大半，外婆見了哈哈大笑。她說：“包餃子最重要的是餡要合適，選一張比較圓的面皮，把餡放在中間，包出來的餃子既好看又好吃!”“明白了!”我說。于是我又拿起一張較圓的面皮，按照外婆說的，把餡放在中間，把餃子的邊捏緊，打上褶子，便成了一個很漂亮的餃子。
外婆見了：“呵呵，你包餃子的水平可是越來越好了!從原來的丑小鴨變成小天鵝啦!”我聽了，心里樂滋滋的!
這次包餃子的經歷真是太有趣了!
今天是除夕，除夕夜吃餃子是必然的事。那么，為何不自己動手包一次餃子吃呢?這樣會更有意思。二話不說，開始行動了。
媽媽先把餃子的餡剁好了，放在一邊。又開始和面，和好了面，然后把面切成豎狀的，又把豎狀的切成圓塊的，媽媽負責搟餃子皮，我負責包餃子。開工啦!
我拿起一張餃子皮，用筷子加了一小塊餡，把餡放在餃子皮上，因為餡裝的太多了，餡從餃子邊緣擠了出來，我束手無措，讓媽媽幫我把餃子稍微整理一下。我又開始包餃子，我吸取了上次的教訓，這次我放的餡不多也不少，正好把餡放到餃子皮中，然后又對折起來，吧邊緣慢慢地捏起來，不錯，有進步，我這次包的餃子鼓鼓的，看上去像一輪彎彎的月亮，漂亮極了!我就按著這種方法，包了許多餃子，看著自己的勞動成果得意洋洋。我又想出一個主意，為何不嘗試著包花樣餃子呢?我告訴了媽媽，媽媽說，這真是個好主意。媽媽教我包了一種月牙餃，我很快就學會了。月牙叫就像帶有花邊的彎月，看上去很富有詩情畫意。包了幾個月牙餃，我腦子里又蹦出來一個主意，去網上查一查餃子宴看看，看著餃子宴，那里的餃子各種各樣，都不知道那些包這些餃子的人怎么想出來的，真是讓人羨慕。我模仿著學了兩種較簡單的花樣餃子的包法，是元寶餃和三角餃，學會之后我有交給了媽媽，媽媽看到我包的兩種花樣餃子，媽媽笑了，夸我真聰明。
就這樣，媽媽和我報了許多的花樣餃子，開始下鍋了，過了一會兒，餃子漂到了水面上，餃子熟了，開飯啦!
不知道為何，今年的餃子特別想，特別好吃!我一定要多吃一些!
過年包餃子的體會篇五
春節(jié)是中國最重要的節(jié)日之一，是中華民族的傳統(tǒng)文化和文明的重要組成部分。在這個節(jié)日里，很多中國人都會選擇包餃子，因為餃子代表著團圓和幸福。包餃子是一項非常有趣而且需要耐心的活動。在這個過程中，我們不僅可以品嘗到美味的餃子，還可以感受到自己的勞動成果和家人的團結。下面從我的個人經驗出發(fā)，談一談過年包餃子的勞動心得體會。
一、準備好材料和工具
首先，我們需要準備包餃子所需要的材料和工具。包餃子的材料主要包括餃子皮、餡料和調料。工具包括刀、碗、勺、砧板以及滾筒等。準備好材料和工具后，我們就可以開始制作美味的餃子了。
二、開始包餃子
從準備餃子皮開始，我喜歡先把餃子皮放在碗里加入少許的水，稍微攪拌一下，再讓其放置幾分鐘進行軟化。接著，我將餡料倒入碗中，加入調料，然后將其攪拌均勻。當所有準備工作就緒后，我就開始了包餃子的過程。這是一個需要技巧和耐心的過程。首先，將餃子皮里面放上適量的餡料，然后握攏它，捏出餃子的形狀。在這個過程中，我發(fā)現(xiàn)使用兩個手指可以讓餃子變得更加美觀。包餃子需要很強的耐心和心理承受能力，因為常常會有皮子破了，餡料溢出等情況出現(xiàn)。但是，我們需要堅持下去，因為一個個手工制作的餃子總會有一個最美好的結局。
三、享受制作過程中的樂趣
有時候，為了制作出最好的餃子，我們需要花費很長時間。但是，這個過程也是一個非常有趣的過程。在這個過程中，我們可以和家人或者朋友一起聊天，分享故事，還可以發(fā)現(xiàn)自己的制作技巧和發(fā)現(xiàn)自己的樂趣。在我看來，制作餃子是一項有趣而有意義的活動，能夠感受到自己的勞動成果，同時也能夠增進和家人之間的感情。
四、分享和品嘗美食的快樂
當餃子煮熟時，一個飽滿且色香味俱佳的餃子將會出現(xiàn)在我們的面前。此刻，我們可以倒出一些香醇的調料和醬油，一邊品嘗美食，一邊分享制作餃子的過程。這是一種感覺非常舒適而幸福的體驗，因為我們在這個過程中體驗到了生活的美好和幸福。
五、總結體驗
總之，制作餃子是一項需要非常耐心和努力的活動，它需要我們投入心思和情感。這個過程中，我們不但體會到了自己的勞動成果，還能夠感受到家人之間的團結和互相幫助的重要性。此外，分享和品嘗美食的快樂也是一種非常幸福的體驗。我們應該珍視這樣的活動，并時刻保持著感恩之情，因為制作餃子不僅是一種文化的傳承，更是我們這個大家庭中的一種相互幫助和支持的方式。
過年包餃子的體會篇六
每年過年，我都會和家人一起包餃子。這是一個傳統(tǒng)的習俗，也是我們一家人歡聚一堂的時刻。雖然包餃子是一項辛苦的體力勞動，但我卻從中獲得了許多寶貴的心得體會。下面，我將從四個方面分享我在過年包餃子中得到的心得體會。
首先，我體會到了團結合作的重要性。包餃子的過程需要每個人的協(xié)作配合，否則很難順利完成任務。每個人都有自己的分工，有的負責搟皮，有的負責包餡，有的負責燒水。大家互相幫助、相互配合，才能順利地包好餃子。這讓我明白了，在團隊合作中，團結互助是非常重要的。只有大家齊心協(xié)力、互相支持，才能取得更好的效果。
其次，我學會了耐心和細致。包餃子要求我們對每一個步驟都非常認真，不能馬虎大意。首先是和面，需要把面和勁兒和均勻。然后是搟皮，要保持面皮的厚薄均勻，大小一致。最后是包餡，要將餡料均勻地放在皮中，不得有破損。這個過程需要我們花費大量的時間和耐心。通過這個過程，我懂得了做事要一絲不茍，不能急躁，只有細致入微，才能獲得好的結果。
此外，我還在包餃子的過程中鍛煉了我的動手能力和創(chuàng)造力。包餃子需要我們將餡料放在餃子皮中，并將其捏成漂亮的形狀。我發(fā)現(xiàn)每個人都有自己的包餃子風格，其形狀和大小都各具特色。有的人包的餃子圓潤飽滿，有的人包的餃子尖頭瓜子狀，各有千秋。這讓我明白，在動手的過程中，我們可以展現(xiàn)每個人獨特的創(chuàng)造力，并將想象變成現(xiàn)實。
最后，我也意識到，勞動是一種幸福。包餃子雖然需要我們付出辛勞的努力，但是通過這個過程，我們的心靈得到了滿足。看著一桌子餃子，我們都為自己的勞動成果感到驕傲和滿足。勞動不僅讓我們學會了付出，也讓我們享受到了收獲的喜悅。通過這個過程，我懂得了欣賞勞動的過程，珍惜勞動所帶來的快樂。
總結起來，過年包餃子這個傳統(tǒng)的勞動活動，讓我從中獲得了很多寶貴的心得體會。團結合作、耐心細致、鍛煉動手能力和創(chuàng)造力，以及認識到勞動的幸福感，這些都是我在包餃子過程中的收獲。愿在以后的過年里，我能繼續(xù)體驗到這份喜悅和成長。
過年包餃子的體會篇七
轉眼間，又到了過年，家家戶戶張燈結彩，人人臉上喜氣洋洋。大年三十，全家人吃完團圓飯，坐在沙發(fā)上看春晚。當主持人宣布倒計時的時候，我屏住呼吸，等待2012的到來。當秒針指向12時，我高興地大喊：“過年了！過年了！龍年來了！”爸爸急急忙忙點燃煙花，煙花五彩斑斕，各種各樣的都有，有“降落傘”，有“金噴泉”，有“垂柳”，有“牡丹”.......
二天下午，媽媽說：“我們今天晚上吃餃子好不好？”我高興的回答：“好啊好啊，今天可以吃餃子了！”我們一家子五口正在廚房里熱熱鬧鬧地準備餃子的原料：新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的皮子，還有鹽、味精等調料。這些原料經過了爺爺?shù)呐氤?、加工，終于搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。我吃過餃子，看過別人學習包餃子，卻沒有親手動過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒學就會，天才?。≌谖业靡夥欠驳臅r候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策：當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點頭緒也沒有。這時，媽媽走過來說：“要不要我教你??？”我點點頭，媽媽說：“看著我怎么做你就怎么做，我只教一遍哦。”我向媽媽“拜師學藝”后，就輕松的包起了餃子：我先操起一張雪白的皮子攤在手掌上，用筷子夾了些肉餡放在皮子中央；然后再將皮子的'邊兒緊緊捏攏，使肉餡密不透風地躺在睡袋一般的皮子里；為了美觀，還要將皮子邊兒捏得凹凸有致——這下，一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩(wěn)，但畢竟是我親手報的第一個餃子啊。接著，我捋了捋袖子，又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒過多久，滿滿一桌小餃子便陸續(xù)跳下了鋁鍋，在熱水里歡快地上下翻騰。
不多時，一股肉香撲鼻而來，一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味，迫不及待地夾起一只餃子，津津有味地品嘗起來：這餃子皮薄餡嫩，飽滿多汁，簡直就是“山珍海味”啊！
過年包餃子的體會篇八
你會包餃子嗎?要是不會，那就請聽聽我第一次包餃子的精彩故事吧!
這是春節(jié)前的一個下午，媽媽和奶奶把從超市里買回來的餃子皮攤在桌上，開始手把手教我包餃子。媽媽先示范了一遍：先把餃子皮。放好，然后挑了一點餡，均勻地放在了餃子皮上，然后再小心翼翼地包起來，一眨眼的功夫一個漂亮的餃子就包好了。我開始依葫蘆畫瓢地包起來?？墒?，才剛開始，餃子皮就被我弄破了一個大大的洞，我驚慌失措地大叫道：“哎喲!媽媽怎么辦?餃子露餡啦!”
媽媽連忙跑過來，檢查了一番，說道：“你把餡放得太多啦，下次可不能這樣拼命放了啊!”我點了點頭：“哦，原來是這樣啊!”我繼續(xù)開始包餃子，這次我放餡的時候，只夾了一點點就不敢再放里頭放了。雖然這個餃子勉強包成了，但形狀卻出奇得怪異，是典型的皮大餡小。媽媽在一旁看了又指點道：“這次你的餡又放少了，記住要均勻點，不多也不少，才能包出漂亮的餃子!”
唉，早知道包餃子這么難，我還這不想包了呢!但為了讓奶奶高興，我還是繼續(xù)硬著頭皮干起來。有了前幾次的教訓，這次的餡我放得不多也不少，正正好。包完后也有了一定的模樣，仿佛是一個彎彎的小月牙，鼓出了自己的小肚子?？粗约旱某晒?，我高興得喊道：“太好了，我學會包餃子了!”
這就是我第一次包餃子的有趣故事，直到現(xiàn)在還是那樣的記憶猶新!
過年包餃子的體會篇九
每年的臘月二十以后，奶奶就開始包餃子啦！她把包的餃子放在冰箱里儲存著，作為過年的餃子。不過每年包餃子都少不了妹妹和我的參與。
從去年開始我就會搟皮子了，今年最大的'進步就是我學會了包餃子。不過學包餃子還真的不容易。
一開始包餃子，我不知道放多少餡。要么就是放多了，餃子里外都是餡，要么就是放少了，包完了像個半圓形的量角器。奶奶包的餃子就像是耳朵里包著一個寶石，非常漂亮，放在蓋頂上穩(wěn)穩(wěn)當當。而我包的餃子就沒有個正形，更站不住。奶奶包的餃子叫“一把捂”，而我包的餃子叫“十把散”。也就是說奶奶包的餃子用手捂一下子就包好了。而我包餃子十幾下還粘不到一塊去。我總結了一下：包餃子要衡量一下放多少餡，包的時候將餃子皮兒包著餡兒對折，把對折后的邊緣用力地捏緊，然后用兩個手握緊捏一下，就會出現(xiàn)一個很好的造型。經過反復的訓練，我終于能包出漂亮的餃子了。今年妹妹的進步不是很大。去年他會把兩個皮子一起搟，說是給餃子皮找朋友。而今年他會用面做蝴蝶結，還會用餃子皮兒包面團做餃子。奶奶看著他做這些無用的東西，并不反對，還一直夸他很聰明。我真的不理解奶奶是什么意思。
現(xiàn)在想起來包餃子還真是一個很有意義的事。
過年包餃子的體會篇十
過年了，媽媽說要教我包餃子，我說：“包餃子有什么難的，不會就學嘛！”媽媽說：“行，你先給我包一個?！薄鞍桶 蔽艺f。
于是，我就開始包餃子了。我先把餃子皮放到左手的中間，右手拿起起筷子把餃子餡放到面皮上，再用雙手把餃子皮的兩條邊對好，用力地捏一捏，我的餃子就算包好了?？墒墙酉聛淼囊粋€餃子皮包不住餡兒，我就問媽媽：“媽媽，餃子皮包不住餡兒，怎么辦？”媽媽笑著說：“餃子餡兒要適中，把多余的餡兒挖出來一些看看?！蔽以嚵嗽嚕?。果然行了。
我把我包的餃子和媽媽包的餃子一同放到了鍋里，盛出來一看，我包的餃子，有的已經爛掉了，而媽媽包的餃子卻完好無塤！媽媽說：“你包的次數(shù)少，多了就好了?！?BR> 過年包餃子的體會篇十一
過年了！我好高興，想著年夜飯中那些山珍海味，我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢，可以買那么多好東西，我更飄飄然了。想著想著，“康晨，快來！”，爸爸在廚房里叫我了，我興奮地跑過去，問：“爸爸，有什么好吃的嗎？”爸爸拍拍我的臉，說：“小肥豬，就知道吃，口水擦擦！今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動手，每人都吃自己包的餃子，怎么樣？到時你沒有可別哭哦！”我生氣地說：“包個餃子有什么難，看我的！”于是，一場“包餃子”大賽開始了。
我拿了一張餃子皮，再往里面放了些餡兒，然后捏起來，可是，餃子爆肚兒了，再看看爸爸，他已經包了兩個餃子了，我更著急了，手忙腳亂的，媽媽笑著說：“傻孩子，餡兒別放太多了?！苯又鴭寢層肿鍪痉督o我看。我想，不急，還是先學學吧。媽媽先把餃子皮放在手心里，然后夾了一塊肉餡放在里面，再把兩邊捏攏，疊兩個小褶就完成了。不難，我看后照做了，沒想到看起來容易，要做好還真難。此時，爸爸已經包了十幾個了，而且個個都直直的立在案板上，而我……爸爸已經開口了：“瞧你，怎么每個餃子都是奇形怪狀的？下鍋準成菜湯，能吃嗎？”仔細看看，也是，有的像小魚，有的像小船，有的像包子……媽媽說：“不要灰心，熟能生巧嘛。”我點了點頭，又有了信心，繼續(xù)認真地包起來，真的是一個比一個更好，我心里非常的高興。
終于，餃子可以下鍋了，當我包的餃子下鍋時，它們就像一條條白色的小魚游來游去，也沒有哪只“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂，大叫道：“嘻嘻，是誰說我包的餃子會成菜湯啊？”爸爸臉紅了，抱歉地說：“對不起，我把冠軍讓給你，行嗎？”“耶，太好了，我是冠軍嘍！”
今年的年夜飯，雖然沒有我想象的那么豐富，，可是它卻給我?guī)砹藷o窮的樂趣。
過年包餃子的體會篇十二
今天是2016年一月一日，是新的一年的開始，媽媽跟我講新年的習俗。
媽媽說一月一日是西方國家的新年，我們中國傳統(tǒng)新年是指的陰歷十二月三十，俗稱年三十。新年是中國最重要的節(jié)日，是一家人團圓的日子。我問媽媽過年時要干些什么事情呢?媽媽說，過年要先打掃衛(wèi)生，買新衣服，貼對聯(lián)和福字，最重要的是要吃餃子。吃餃子代表著團結，表示吉祥和辭舊迎新的意思?，F(xiàn)在的人為增加節(jié)日氣氛，會在里面包上錢和糖塊。吃到包有錢的餃子的人會發(fā)大財，吃到包有糖塊的`餃子的人會來年生活甜蜜。我跟媽媽說那今年我們多包些帶錢和糖塊的餃子，每個人都吃到錢和糖塊，每個人都發(fā)財都有福氣，媽媽說好啊，我們一起笑。
聽媽媽的話，我知道什么是新年，知道過年要干什么，以后還要多解些節(jié)日的習俗。
過年包餃子的體會篇十三
過年了！過年了！親友們都到了奶奶家。高高興興過大年。晚上又要像往年一樣要吃餃子了。
中午，我看見奶奶在廚房張羅：剁肉。做餃子皮。包餃子。這時候，我進了廚房。拿了一塊餃子皮，用勺子弄了一半肉碎餃子皮上。大公告成。不太對勁，我做的餃子像湯圓一樣。奶奶做的餃子彎彎的，非常的好看！
奶奶看了看我和我做的餃子，說：‘你怎么把餃子弄成圓的？人家是捏的?！艺f：’奶奶我不會捏?！髞恚棠探涛乙徊揭徊降哪罅?。
晚上，我終于吃到了自己包的餃子了！
過年包餃子的體會篇十四
過年的時候怎么可以沒有餃子呢？家家戶戶必備的就是餃子了，如果你還不會包餃子，那趕緊跟我一起學吧！包餃子要準備的材料可以隨心搭配，有肉加蔥，有玉米加胡蘿卜和韭菜加蘑菇，夾心各式各樣，味道都好極了。其中，我最喜歡玉米加胡蘿卜的.呢！包餃子要先把夾心攪拌均勻，我把冰凍玉米和胡蘿卜粒倒到大碗里，拌一下，再把餃子皮放到左手掌上，夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“媽媽”的懷抱里，接著把多余的皮對折，捏成花瓣形，一個餃子做好了。就這樣，我一下子做了許多餃子。