飯店啤酒活動(dòng)方案(模板16篇)

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    方案是解決問(wèn)題的關(guān)鍵,我們必須認(rèn)真考慮每個(gè)細(xì)節(jié)。做好一個(gè)方案的關(guān)鍵是清晰的目標(biāo)、詳細(xì)的計(jì)劃和嚴(yán)密的執(zhí)行。首先,我們需要明確問(wèn)題/目標(biāo)是什么,確保目標(biāo)具體明確、可衡量和可行實(shí)現(xiàn)。其次,我們要制定一項(xiàng)詳細(xì)的計(jì)劃,包括列出需要采取的步驟、確定所需資源和分配責(zé)任。最后,我們要嚴(yán)密執(zhí)行計(jì)劃,緊密監(jiān)控進(jìn)展,并及時(shí)調(diào)整和改進(jìn)。通過(guò)這樣的方式,我們可以更加高效地解決問(wèn)題/達(dá)到目標(biāo),并為未來(lái)的工作和學(xué)習(xí)提供可借鑒的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。接下來(lái)是一些專家對(duì)方案制定過(guò)程中可能遇到的問(wèn)題的解答,希望對(duì)大家有所幫助。
    飯店啤酒活動(dòng)方案篇一
    在酒吧行業(yè)存在著這樣一個(gè)說(shuō)法:“酒吧一年有兩個(gè)節(jié)日,一個(gè)是情人節(jié),一個(gè)就是平安夜;情人節(jié)的時(shí)候酒吧‘過(guò)小年’,平安夜的`時(shí)候酒吧‘過(guò)大年’;情人節(jié)的時(shí)候人是一對(duì)一對(duì)的來(lái),平安夜的時(shí)候人們是一群一群的來(lái)……”平安夜這個(gè)狂歡的夜晚給酒吧帶來(lái)的營(yíng)業(yè)收入是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超乎我們的想象的,甚至有不少酒吧在平安夜一個(gè)晚上就可以賺回半年的營(yíng)業(yè)收入。所以,我們酒吧ktv必須做好充分的準(zhǔn)備來(lái)迎接這個(gè)平安夜“大年”,精心準(zhǔn)備一場(chǎng)別開(kāi)生面的平安夜促銷活動(dòng)十分有必要。
    通過(guò)對(duì)酒吧消費(fèi)人群、平安夜消費(fèi)心理和消費(fèi)習(xí)慣的分析,結(jié)合酒吧的經(jīng)營(yíng)規(guī)模、承載客流量等實(shí)際情況,xx酒吧特制定如下的酒吧平安夜狂歡促銷活動(dòng)策劃方案。
    緊緊抓住平安夜圣誕節(jié)期間的酒吧消費(fèi)高峰來(lái)臨的機(jī)會(huì),通過(guò)對(duì)酒吧內(nèi)外部環(huán)境進(jìn)行設(shè)計(jì)布局,并將平安夜狂歡促銷活動(dòng)進(jìn)行多渠道的宣傳推廣,營(yíng)造出濃厚的平安夜狂歡活動(dòng)氛圍,在吸引客流量、增加酒吧人氣、提高酒吧平安夜?fàn)I業(yè)收入的同時(shí),同酒吧的老顧客增進(jìn)聯(lián)系,并積極通過(guò)此次平安夜狂歡活動(dòng)贏得一批新顧客,提升酒吧在消費(fèi)者心中的品牌和檔次形象。
    12月24日。
    平安夜狂歡,禮物不斷,驚喜不斷!
    1、圣誕老人的禮物。
    凡到酒吧消費(fèi)的客人,都有機(jī)會(huì)免費(fèi)與圣誕老人合影留念一張(照片在指定時(shí)間和地點(diǎn)領(lǐng)取),同時(shí),還可與圣誕老人猜拳(剪刀石頭布,三次兩勝),勝利的顧客即可用一只手在圣誕老人糖果袋里一把抓,抓多少免費(fèi)得多少。
    2、平安夜假面舞會(huì),遇上你的另一半。
    酒吧大廳在平安夜當(dāng)晚19:00至23:00舉行假面舞會(huì),所有酒吧的顧客都可以參加,酒吧為大家免費(fèi)提供面具,希望大家能夠在xx酒吧里,在平安夜這個(gè)特殊的日子里遇上你的另一半。
    3、平安夜幸運(yùn)抽獎(jiǎng),好禮等你拿。
    在平安夜當(dāng)天消費(fèi)滿xxx元的客人,即可參加酒吧的幸運(yùn)抽獎(jiǎng)活動(dòng),獎(jiǎng)項(xiàng)從贈(zèng)送啤酒、會(huì)員卡、圣誕節(jié)禮物到微波爐、飲水機(jī)等,最大獎(jiǎng)項(xiàng)是由某某啤酒代理商提供的液晶電視。
    4、平安夜啤酒狂歡。
    凡在酒吧消費(fèi)滿xxx元的客人,就可免費(fèi)獲得啤酒半打;消費(fèi)滿xxx元,酒吧贈(zèng)送啤酒一打。
    1、酒吧場(chǎng)內(nèi)布置。
    酒吧內(nèi)的電梯、步梯、護(hù)欄等地全部懸掛彩色閃燈;
    在電梯兩旁擺放圣誕樹,圣誕樹纏繞彩色閃燈,并懸掛禮品和雪花;
    在酒吧的墻壁上張貼圣誕老人頭像,并有圣誕快樂(lè)等中英文字樣。
    2、酒吧場(chǎng)外布置:
    在酒吧門口擺放圣誕樹兩棵,圣誕樹上懸掛禮品和雪花;
    在酒吧的玻璃門上噴畫圣誕樹及圣誕快樂(lè)字樣;
    1、制作彩色傳單進(jìn)行發(fā)放;
    2、在xx報(bào)紙上進(jìn)行活動(dòng)宣傳;
    3、在xx網(wǎng)站進(jìn)行活動(dòng)宣傳。
    酒吧具體工作安排由酒吧管理人員在當(dāng)天做出部署和安排。
    1、酒吧在平安夜促銷活動(dòng)不接受預(yù)定(老顧客除外);
    2、同啤酒代理商做好聯(lián)系工作,做好平安夜贊助的相關(guān)工作;
    3、酒吧在平安夜當(dāng)天設(shè)置最低消費(fèi)金額,酒吧服務(wù)員要注意提醒客人。
    飯店啤酒活動(dòng)方案篇二
    啤酒節(jié)
    激情夏日歡樂(lè)暢享
    20xx年8月x月27日
    xxx。
    利用啤酒文化節(jié)的由頭,開(kāi)靖邊啤酒文化節(jié)之首,形成新聞事實(shí),供當(dāng)?shù)孛襟w宣傳報(bào)道,最大限度吸引眼球。
    提升項(xiàng)目在當(dāng)?shù)刂扰c社會(huì)影響力,激發(fā)潛在客戶關(guān)注、購(gòu)買項(xiàng)目樓盤,促進(jìn)項(xiàng)目整體銷售工作。
    通過(guò)參與盛大的啤酒文化節(jié)讓成交客戶享受選擇城市花園的心理滿足感,樹立對(duì)地產(chǎn)品牌忠誠(chéng)度。
    通過(guò)盛大啤酒節(jié)活動(dòng),拉近x品牌與當(dāng)?shù)叵M(fèi)者之間的心里距離,增強(qiáng)品牌的親和力。
    文化演藝;邀請(qǐng)專業(yè)演出機(jī)構(gòu),進(jìn)行綜藝活動(dòng)演出。
    冷餐燒烤;將活動(dòng)規(guī)格提升,讓參與者感受到牽手倍顯尊榮。有獎(jiǎng)問(wèn)答;互動(dòng)交流,增強(qiáng)活動(dòng)參與性,讓活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)更加熱烈。
    信天游;名家獻(xiàn)唱與現(xiàn)場(chǎng)觀眾互動(dòng),增強(qiáng)活動(dòng)的親切感,贏得群眾基礎(chǔ)。
    啤酒暢飲大賽:通過(guò)啤酒暢飲比賽,增強(qiáng)活動(dòng)的參與性、趣味性,與現(xiàn)場(chǎng)觀眾形成互動(dòng),將活動(dòng)推向高潮。
    盛大開(kāi)幕式引爆城市夏日激情,形成新聞事件引發(fā)媒體報(bào)道,聚焦市民關(guān)注。
    文藝演出與宴會(huì)結(jié)合,提升了活動(dòng)的規(guī)格和檔次,體現(xiàn)地產(chǎn)品牌高端性。
    有獎(jiǎng)問(wèn)答和啤酒暢飲大賽讓活動(dòng)氣氛更顯熱烈,更具趣味。一曲信天游式陜北民歌將品牌與當(dāng)?shù)厝诤希禺a(chǎn)品牌與當(dāng)?shù)叵M(fèi)者心理距離,使品牌更具親和力。
    短信:向成交客戶、意向客戶、目標(biāo)消費(fèi)群體群發(fā)短信告知活動(dòng)信息,并邀請(qǐng)參與。
    標(biāo)版:發(fā)布活動(dòng)信息,以畫面為主,形成強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊,吸引關(guān)注目光。
    tvc:電視黃金時(shí)間、黃金欄目發(fā)布本次活動(dòng)信息,廣而告之,引起社會(huì)廣泛關(guān)注。
    主辦單位:西安地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司。
    協(xié)辦單位:某啤酒企業(yè)或經(jīng)銷商(待定)。
    合作媒體:有限電視臺(tái)、無(wú)線電視臺(tái)。
    邀請(qǐng)媒體:有線電視臺(tái)、無(wú)線電視臺(tái)、《報(bào)》、《報(bào)》廣播電臺(tái)。
    地產(chǎn)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)?shù)匦侣劽襟w
    成交客戶、意向客戶、目標(biāo)客戶。
    成交客戶、意向客戶、目標(biāo)客戶。
    活動(dòng)期間需設(shè)置領(lǐng)導(dǎo)小組,由地產(chǎn)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)(負(fù)責(zé)處理突發(fā)事件),活動(dòng)相關(guān)單位各出一人協(xié)助組長(zhǎng)順利推進(jìn)活動(dòng)流暢進(jìn)行。
    飯店啤酒活動(dòng)方案篇三
    廠商提供買贈(zèng)具體方式,顧客購(gòu)買該品牌多買多贈(zèng),在賣場(chǎng)外贈(zèng)品區(qū)設(shè)贈(zèng)品臺(tái),如顧客一次性購(gòu)買燕京啤酒三件送一件等,強(qiáng)化買得多更實(shí)惠的量販裝概念。贈(zèng)品區(qū)各品牌還可安排免費(fèi)品嘗等其它促銷。
    (3)展賣商品以各品牌為標(biāo)準(zhǔn)單位,做到每品牌一堆頭,擴(kuò)大其商品形象排面,各廠商須確保貨源充裕及價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯,每個(gè)堆頭安排一個(gè)促銷小姐重點(diǎn)促銷。
    (4)活動(dòng)展賣品牌:燕京、百威、白沙、青島、貝克、珠江、科羅娜、藍(lán)帶、喜力、太陽(yáng)啤等。
    活動(dòng)方案。
    2)開(kāi)幕式、閉幕式超市承辦,廠方協(xié)助。
    活動(dòng)宣傳。
    2、主題:啤酒狂歡夜。
    3、主體廣告語(yǔ):喝杯啤酒交個(gè)朋友。
    買得多,實(shí)惠多。
    4、媒體推廣:
    1)電視專題促銷廣告。
    2)邀請(qǐng)媒體進(jìn)行專題報(bào)道,邀請(qǐng)其它省市媒體對(duì)“啤酒之夜”進(jìn)行報(bào)道,可挖掘“超市為社區(qū)提供豐富多彩的夜生活”這樣的話題。
    3)制作廣播專題廣告帶,門店廣播室播放。
    4)播出時(shí)段:全天候播放。
    5、dm。
    1)推出dm啤酒節(jié)專版廣告,將各品牌啤酒以買贈(zèng)形式和啤酒之夜的活動(dòng)安排詳盡告之。
    2)dm價(jià)格需體現(xiàn)啤酒全市最低價(jià)的策略發(fā)行二萬(wàn)份,進(jìn)行廣泛宣傳。
    6、氣氛布置。
    1)賣場(chǎng)內(nèi)外整體氣氛布置,渲染熱烈火爆的購(gòu)物氛圍。
    2)店外懸掛廠家祝賀汽球條幅、放置啤酒氣模。
    店面給予參加“啤酒之夜”供貨商的優(yōu)惠條件。
    1、可免費(fèi)在主促銷通道獲堆位一個(gè)。
    3、可獲在中廳進(jìn)行本品牌“啤酒之夜”當(dāng)晚的販?zhǔn)燮穱L活動(dòng)。
    4、可免費(fèi)在中廳背墻播放廣告(“啤酒節(jié)期間”)。
    活動(dòng)時(shí)間:7月20日……8月12日。
    活動(dòng)主要內(nèi)容:(一)“啤酒節(jié)”開(kāi)幕式。
    (二)“啤酒之夜”
    (三)“啤酒節(jié)”閉幕式。
    “啤酒節(jié)”開(kāi)幕式。
    活動(dòng)時(shí)間:7月20日晚7:00……8:30。
    活動(dòng)形式:晚會(huì)。
    活動(dòng)組委會(huì)成員:副店長(zhǎng)及各大區(qū)經(jīng)理。
    總指揮:店長(zhǎng)。
    活動(dòng)內(nèi)容:由四個(gè)主題內(nèi)容構(gòu)成一、宣布“啤酒節(jié)”開(kāi)幕,并介紹如下內(nèi)容:
    1、本次“啤酒節(jié)”的時(shí)間。
    2、參展的啤酒品牌。
    3、活動(dòng)期間的優(yōu)惠政策。
    4、“啤酒之夜”中廳活動(dòng)及白天的賣場(chǎng)活動(dòng)。
    二、啤酒傳說(shuō),介紹如下內(nèi)容。
    1、啤酒的釀制工藝。
    2、啤酒的起源。
    3、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績(jī)。
    三、啤酒表演:啤酒的幾種喝法、魔術(shù)、雜技。
    四、歌舞表演:美聲、民族。
    表演藝術(shù)要求:
    1、幾種活動(dòng)自然的融會(huì)在一起,突出“啤酒狂歡夜”這一主題。
    2、表演格調(diào)高藝術(shù)性強(qiáng),題材新穎時(shí)尚,文化內(nèi)涵深。
    場(chǎng)地:1、中廳前設(shè)表演臺(tái)。
    2、前方設(shè)貴賓席,右邊設(shè)觀眾席。
    3、冰吧設(shè)為雅座。
    具體實(shí)施細(xì)則:
    店長(zhǎng)負(fù)責(zé)事項(xiàng):
    1、聯(lián)系、組織演出人員及主持人。
    2、聯(lián)系新聞媒體進(jìn)行報(bào)導(dǎo)。
    3、邀請(qǐng)貴賓:市領(lǐng)導(dǎo)、中心領(lǐng)導(dǎo)、超市領(lǐng)導(dǎo)。
    4、整個(gè)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)演。
    食品區(qū)經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng):
    1、安排、確定中廳背墻的廣告。
    2、提供現(xiàn)場(chǎng)供應(yīng)的酒水飲料。
    3、邀請(qǐng)經(jīng)銷商代表觀看演出。
    4、收集啤酒資料:啤酒的釀制工藝、啤酒的起源、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績(jī)等有關(guān)資料。
    人事部經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng):
    1、賣場(chǎng)內(nèi)廣播宣傳。
    2、安排優(yōu)秀員工參加員工席觀看表演。
    3、禮儀接待工作。
    4、收?qǐng)龉ぷ鳌?BR>    防損經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng):維持現(xiàn)場(chǎng)秩序。
    策劃部經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng):會(huì)場(chǎng)效果布-。
    置
    采購(gòu)部經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng):方案策劃及會(huì)場(chǎng)場(chǎng)地安排分配。
    ----。
    飯店啤酒活動(dòng)方案篇四
    活動(dòng)主要內(nèi)容:
    (一)“啤酒節(jié)”開(kāi)幕式
    (二)“啤酒之夜”
    (三)“啤酒節(jié)”閉幕式
    “啤酒節(jié)”開(kāi)幕式
    活動(dòng)時(shí)間:7月20日晚7:00……8:30
    活動(dòng)形式:晚會(huì)
    活動(dòng)組委會(huì)成員:副店長(zhǎng)及各大區(qū)經(jīng)理
    總指揮:店長(zhǎng)
    活動(dòng)內(nèi)容:由四個(gè)主題內(nèi)容構(gòu)成
    一、宣布“啤酒節(jié)”開(kāi)幕,并介紹如下內(nèi)容:
    1、本次“啤酒節(jié)”的時(shí)間
    2、參展的啤酒品牌
    3、活動(dòng)期間的優(yōu)惠政策
    4、 “啤酒之夜”中廳活動(dòng)及白天的賣場(chǎng)活動(dòng)
    二、啤酒傳說(shuō),介紹如下內(nèi)容
    1、啤酒的釀制工藝
    2、啤酒的起源
    3、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績(jī)
    三、啤酒表演:啤酒的幾種喝法、魔術(shù)、雜技
    四、歌舞表演:美聲、民族
    a、表演藝術(shù)要求:
    1、幾種活動(dòng)自然的融會(huì)在一起,突出“啤酒狂歡夜”這一主題
    2、表演格調(diào)高藝術(shù)性強(qiáng),題材新穎時(shí)尚,文化內(nèi)涵深。
    b、場(chǎng)地:
    1、中廳前設(shè)表演臺(tái)
    2、前方設(shè)貴賓席,右邊設(shè)觀眾席
    3、冰吧設(shè)為雅座
    c、店長(zhǎng)負(fù)責(zé)事項(xiàng):
    1、聯(lián)系、組織演出人員及主持人
    2、聯(lián)系新聞媒體進(jìn)行報(bào)導(dǎo)
    3、邀請(qǐng)貴賓:市領(lǐng)導(dǎo)、中心領(lǐng)導(dǎo)、超市領(lǐng)導(dǎo)
    4、整個(gè)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)演。
    d、食品區(qū)經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng):
    1、安排、確定中廳背墻的廣告
    2、 提供現(xiàn)場(chǎng)供應(yīng)的酒水飲料
    3、邀請(qǐng)經(jīng)銷商代表觀看演出
    4、收集啤酒資料:啤酒的釀制工藝、啤酒的起源、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績(jī)等有關(guān)資料
    e、人事部經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng):
    1、賣場(chǎng)內(nèi)廣播宣傳
    2、安排優(yōu)秀員工參加員工席觀看表演
    3、禮儀接待工作
    4、收?qǐng)龉ぷ?BR>    防損經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng):維持現(xiàn)場(chǎng)秩序
    策劃部經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng):會(huì)場(chǎng)效果布置
    采購(gòu)部經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng):方案策劃及會(huì)場(chǎng)場(chǎng)地安排分配
    飯店啤酒活動(dòng)方案篇五
    為迎接第十四屆環(huán)衛(wèi)節(jié)的到來(lái),烘托隆重、熱烈、團(tuán)結(jié)、和諧的'節(jié)日氛圍,我隊(duì)定于20xx年10月26日組織環(huán)衛(wèi)節(jié)慶?;顒?dòng),隊(duì)內(nèi)活動(dòng)具體安排如下:
    結(jié)合環(huán)衛(wèi)局崗位標(biāo)兵評(píng)選,開(kāi)展迎慶環(huán)衛(wèi)節(jié)宣傳、學(xué)習(xí)先進(jìn)表彰活動(dòng)。隊(duì)內(nèi)進(jìn)行各工種崗位標(biāo)兵評(píng)選,針對(duì)機(jī)掃班、水車班、維修、后勤、一保等崗位評(píng)選各崗位標(biāo)兵5名,并對(duì)評(píng)選出的隊(duì)內(nèi)各崗位標(biāo)兵進(jìn)行表彰。同時(shí),采取懸掛橫幅、板報(bào)、櫥窗等形式,加大宣傳力度,弘揚(yáng)先進(jìn)典型。調(diào)動(dòng)干部職工學(xué)先進(jìn)、趕先進(jìn)的積極性,進(jìn)一步弘揚(yáng)干部職工愛(ài)崗敬業(yè)、無(wú)私奉獻(xiàn)的精神。
    以“創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)”活動(dòng)為契機(jī),結(jié)合局領(lǐng)導(dǎo)班子創(chuàng)作的“創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)”主題歌曲,組織廣大黨員干部職工傳唱,并召開(kāi)座談,進(jìn)一步掀起“創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)”活動(dòng)的熱潮。
    由工會(huì)牽頭,各部門各班組積極配合,在環(huán)衛(wèi)節(jié)當(dāng)天,組織開(kāi)展卡拉ok、乒乓球、臺(tái)球、象棋等小型比賽活動(dòng)。盡顯個(gè)人才能,集中展示環(huán)衛(wèi)干部職工多才多藝、喜氣祥和、團(tuán)結(jié)向上的精神風(fēng)貌。
    1、報(bào)局環(huán)衛(wèi)節(jié)節(jié)目匯報(bào)演出(小合唱、相聲)。
    2、卡拉ok比賽(對(duì)演唱歌曲評(píng)選出1、2、3等獎(jiǎng)各一名)。
    3、乒乓球比賽(設(shè)1、2、3等獎(jiǎng)各一名)。
    4、臺(tái)球比賽(設(shè)1、2、3等獎(jiǎng)各一名)。
    5、象棋比賽(設(shè)1、2、3等獎(jiǎng)各一名)。
    各項(xiàng)目比賽報(bào)名參賽人員,定于20xx年10月12日之前以班為單位報(bào)到隊(duì)辦公室。
    1、環(huán)衛(wèi)節(jié)期間,隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)班子深入一線,體察群情,努力幫助職工解決工作、生活上的實(shí)際困難,開(kāi)展向困難職工獻(xiàn)愛(ài)心、送溫暖活動(dòng)。
    2、環(huán)衛(wèi)節(jié)當(dāng)天中午,職工到食堂統(tǒng)一就餐,食堂作撈面進(jìn)行慶祝,進(jìn)一步振奮精神,鼓舞干勁。
    飯店啤酒活動(dòng)方案篇六
    活動(dòng)時(shí)間:xx年7月20日至8月12日晚19:00——20:30
    活動(dòng)內(nèi)容:
    一、開(kāi)獎(jiǎng)
    二、啤酒傳說(shuō)
    三、啤酒表演
    四、啤酒知識(shí)搶答
    五、各種飲啤酒競(jìng)技
    六、啤酒品評(píng)
    七、趣味游戲
    開(kāi)獎(jiǎng)
    活動(dòng)2:啤酒傳說(shuō)(以下兩種形式)
    1、由主持人介紹品牌啤酒的歷史、釀酒工藝、口味、業(yè)績(jī)等
    2、舞劇的形式
    啤酒表演
    活動(dòng)3:啤酒舞(文娛表演)
    活動(dòng)4:現(xiàn)場(chǎng)釀酒表演
    活動(dòng)5:斟酒表演……
    (由廠方提供節(jié)目)
    活動(dòng)6:啤酒知識(shí)搶答,請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)顧客參與活動(dòng),答對(duì)的獎(jiǎng)啤酒一瓶。
    啤酒競(jìng)技比賽
    活動(dòng)7:超級(jí)酒仙賽:請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)顧客參與活動(dòng)。
    比賽規(guī)則:(1)選出10名顧客參與,分為兩組,每組5人。
    (2)每位選手桌前各放3杯啤酒。
    (3)選手均用嘴咬紙杯子,看誰(shuí)最快飲完。
    設(shè)獎(jiǎng):超級(jí)酒仙兩名,各獎(jiǎng)啤酒1箱
    參與獎(jiǎng)10名,各獎(jiǎng)啤酒3瓶
    活動(dòng)8:酒王爭(zhēng)霸賽:請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)顧客參與活動(dòng)。
    比賽規(guī)則:(1)請(qǐng)出10位選手(分兩組進(jìn)行比賽,每組5人)
    (2)每位選手的任務(wù)是:1分鐘內(nèi)誰(shuí)喝地最多
    (3)最快者為當(dāng)晚的酒王
    設(shè)獎(jiǎng):酒王:獎(jiǎng)啤酒3箱
    優(yōu)勝獎(jiǎng):獎(jiǎng)啤酒1箱
    參與獎(jiǎng):設(shè)8名,獎(jiǎng)啤酒半箱
    活動(dòng)9:啤酒品評(píng)(請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)顧客參與活動(dòng))
    規(guī)則:(1)分別在幾個(gè)杯內(nèi)倒入不同牌子的啤酒,參與者進(jìn)行品嘗
    (2)看誰(shuí)能分別出來(lái)
    (3)結(jié)果公布后請(qǐng)專業(yè)人士講評(píng)
    趣味游戲(請(qǐng)顧客參與活動(dòng))
    活動(dòng)10:擊鼓傳酒:請(qǐng)出八位顧客參與活動(dòng)。
    游戲規(guī)則:(1)工作人員蒙住眼睛、背向顧客擊鼓
    (2)每位參與者桌前擺2杯啤酒
    (3)鼓聲起開(kāi)始傳,鼓聲落接到啤酒的顧客要喝一杯自己桌前的啤酒,喝完的淘汰出局
    (4)擊鼓十次后,比賽結(jié)束
    (5)比賽結(jié)果:桌前還有兩杯的為優(yōu)勝獎(jiǎng),還有一杯的為鼓勵(lì)獎(jiǎng),出局的也可獲參與獎(jiǎng)
    設(shè)獎(jiǎng):優(yōu)勝獎(jiǎng):獎(jiǎng)啤酒一箱
    鼓勵(lì)獎(jiǎng):獎(jiǎng)啤酒半箱
    參與獎(jiǎng):獎(jiǎng)啤酒兩瓶
    活動(dòng)11:蒙眼喝交杯酒:請(qǐng)出現(xiàn)場(chǎng)顧客參與活動(dòng)
    游戲規(guī)則:
    (1)請(qǐng)出6對(duì)情侶或朋友參與活動(dòng)
    (2)男女各站一方,蒙住眼睛,兩端距離為8米遠(yuǎn)
    (3)主持宣布開(kāi)始后,擊鼓者每擊一下雙方走近一步,6步后擊長(zhǎng)鼓交杯
    (4)結(jié)果決出優(yōu)勝獎(jiǎng)及參與獎(jiǎng)。優(yōu)勝獎(jiǎng)為交杯成功者,參與獎(jiǎng)為參與者
    設(shè)獎(jiǎng):優(yōu)勝獎(jiǎng):獎(jiǎng)啤酒2件(每人1件)
    參與獎(jiǎng):獎(jiǎng)啤酒1件(每人半件)
    活動(dòng)方案:
    1、由各展賣品牌提交承辦啤酒之夜的企劃活動(dòng)及時(shí)間地點(diǎn)申請(qǐng)。
    2、由行銷課進(jìn)行各場(chǎng)次次序安排。
    3、活動(dòng)期間每晚由一啤酒品牌承辦啤酒之夜外場(chǎng)促銷活動(dòng),以舞臺(tái)為中心,外場(chǎng)促銷售賣為主要形式、穿插免費(fèi)品嘗、有獎(jiǎng)競(jìng)喝、有獎(jiǎng)參與、文藝演出等活動(dòng),將外場(chǎng)夜市氣氛充分調(diào)動(dòng)。
    4、賣場(chǎng)內(nèi)食品、生鮮區(qū)、美食街等課配合夜市進(jìn)行相應(yīng)的促銷活動(dòng)。
    四、活動(dòng)宣傳
    1、主題:啤酒狂歡夜
    2、主體廣告語(yǔ):
    .喝杯啤酒爽一“夏”
    .買得多,更實(shí)惠
    3、媒體推廣:
    .電視專題促銷廣告
    .利用現(xiàn)有媒體如心動(dòng)二五八等進(jìn)行專題報(bào)道,邀請(qǐng)其它省市媒體對(duì)“啤酒之夜”進(jìn)行報(bào)道。
    4、氣氛布置:
    .賣場(chǎng)內(nèi)外整體氣氛布置,渲染熱烈火爆的購(gòu)物氛圍。
    .朝陽(yáng)店賣場(chǎng)外懸掛廠家祝賀汽球條幅、放置啤酒氣模。
    采購(gòu)部行銷課:負(fù)責(zé)各品牌買贈(zèng)活動(dòng)及啤酒之夜活動(dòng)統(tǒng)籌安排;
    采購(gòu)部液體課:負(fù)責(zé)參展廠家的邀請(qǐng)、特價(jià)談判、貨源保證;
    門店:負(fù)責(zé)確定廠家堆頭位、贈(zèng)品位、啤酒之夜安全保衛(wèi)、舞臺(tái)布置、音響等
    市場(chǎng)課:負(fù)責(zé)出具啤酒節(jié)媒體推廣方案包括硬性廣告創(chuàng)意文本、投放規(guī)劃和軟性廣告。
    六、費(fèi)用預(yù)算:
    a、可供廠家選擇的項(xiàng)目:
    1 、dm專版廣告位(十二萬(wàn)冊(cè))封面4000元/版、內(nèi)頁(yè)3000元/版
    dm單品廣告800元/支
    2、賣場(chǎng)內(nèi)堆頭位(0.8*2米)
    400元/堆/店
    3 、啤酒之夜500元/晚
    4 、促銷臺(tái)20元/天
    5 、外場(chǎng)汽球、模型(待定)
    b、超市承擔(dān)費(fèi)用:
    1、媒體費(fèi)用(待定)
    2、 dm費(fèi)用
    飯店啤酒活動(dòng)方案篇七
    活動(dòng)主題:
    由一家啤酒公司冠名
    活動(dòng)時(shí)間:
    20__年7月20日至8月12日晚19:00——20:30
    活動(dòng)內(nèi)容:
    一、開(kāi)獎(jiǎng)
    二、啤酒傳說(shuō)
    三、啤酒表演
    四、啤酒知識(shí)搶答
    五、各種飲啤酒競(jìng)技
    六、啤酒品評(píng)
    七、趣味游戲
    活動(dòng)2:啤酒傳說(shuō)(以下兩種形式)
    1、由主持人介紹品牌啤酒的歷史、釀酒工藝、口味、業(yè)績(jī)等。
    2、舞劇的形式
    啤酒表演
    活動(dòng)3:啤酒舞(文娛表演)
    活動(dòng)4:現(xiàn)場(chǎng)釀酒表演
    活動(dòng)5:斟酒表演……
    (由廠方提供節(jié)目)
    活動(dòng)6:啤酒知識(shí)搶答,請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)顧客參與活動(dòng),答對(duì)的獎(jiǎng)啤酒一瓶。
    啤酒競(jìng)技比賽
    活動(dòng)7:超級(jí)酒仙賽:請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)顧客參與活動(dòng)。
    比賽規(guī)則:
    1)選出10名顧客參與,分為兩組,每組5人。
    2)每位選手桌前各放3杯啤酒。
    3)選手均用嘴咬紙杯子,看誰(shuí)最快飲完。
    設(shè)獎(jiǎng):超級(jí)酒仙兩名,各獎(jiǎng)啤酒1箱
    參與獎(jiǎng)10名,各獎(jiǎng)啤酒3瓶
    活動(dòng)8:酒王爭(zhēng)霸賽:請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)顧客參與活動(dòng)。
    比賽規(guī)則:
    1)請(qǐng)出10位選手(分兩組進(jìn)行比賽,每組5人)
    2)每位選手的任務(wù)是:1分鐘內(nèi)誰(shuí)喝地最多
    3)最快者為當(dāng)晚的酒王
    設(shè)獎(jiǎng):酒王:獎(jiǎng)啤酒3箱
    優(yōu)勝獎(jiǎng):獎(jiǎng)啤酒1箱
    參與獎(jiǎng):設(shè)8名,獎(jiǎng)啤酒半箱
    活動(dòng)9:啤酒品評(píng)(請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)顧客參與活動(dòng))
    規(guī)則:
    1)分別在幾個(gè)杯內(nèi)倒入不同牌子的啤酒,參與者進(jìn)行品嘗
    2)看誰(shuí)能分別出來(lái)
    3)結(jié)果公布后請(qǐng)專業(yè)人士講評(píng)
    趣味游戲(請(qǐng)顧客參與活動(dòng))
    活動(dòng)10:擊鼓傳酒:請(qǐng)出八位顧客參與活動(dòng)。
    游戲規(guī)則:
    1)工作人員蒙住眼睛、背向顧客擊鼓
    2)每位參與者桌前擺2杯啤酒。
    3)鼓聲起開(kāi)始傳,鼓聲落接到啤酒的顧客要喝一杯自己桌前的啤酒,喝完的淘汰出局。
    4)擊鼓十次后,比賽結(jié)束。
    5)比賽結(jié)果:桌前還有兩杯的為優(yōu)勝獎(jiǎng),還有一杯的為鼓勵(lì)獎(jiǎng),出局的也可獲參與獎(jiǎng)。
    設(shè)獎(jiǎng):優(yōu)勝獎(jiǎng):獎(jiǎng)啤酒一箱
    鼓勵(lì)獎(jiǎng):獎(jiǎng)啤酒半箱
    參與獎(jiǎng):獎(jiǎng)啤酒兩瓶
    活動(dòng)11:蒙眼喝交杯酒:請(qǐng)出現(xiàn)場(chǎng)顧客參與活動(dòng)
    游戲規(guī)則:1)請(qǐng)出6對(duì)情侶或朋友參與活動(dòng)
    2)男女各站一方,蒙住眼睛,兩端距離為8米遠(yuǎn)
    3)主持宣布開(kāi)始后,擊鼓者每擊一下雙方走近一步,6步后擊長(zhǎng)鼓交杯。
    4)結(jié)果決出優(yōu)勝獎(jiǎng)及參與獎(jiǎng)。優(yōu)勝獎(jiǎng)為交杯成功者,參與獎(jiǎng)為參與者。
    設(shè)獎(jiǎng):優(yōu)勝獎(jiǎng):獎(jiǎng)啤酒2件(每人1件)
    參與獎(jiǎng):獎(jiǎng)啤酒1件(每人半件)
    活動(dòng)方案:
    1、由各展賣品牌提交承辦啤酒之夜的企劃活動(dòng)及時(shí)間地點(diǎn)申請(qǐng)。
    2、由行銷課進(jìn)行各場(chǎng)次次序安排。
    3、活動(dòng)期間每晚由一啤酒品牌承辦啤酒之夜外場(chǎng)促銷活動(dòng),以舞臺(tái)為中心,外場(chǎng)促銷售賣為主要形式、穿插免費(fèi)品嘗、有獎(jiǎng)競(jìng)喝、有獎(jiǎng)參與、文藝演出等活動(dòng),將外場(chǎng)夜市氣氛充分調(diào)動(dòng)。
    4、賣場(chǎng)內(nèi)食品、生鮮區(qū)、美食街等課配合夜市進(jìn)行相應(yīng)的促銷活動(dòng)。
    飯店啤酒活動(dòng)方案篇八
    一、活動(dòng)目的:經(jīng)過(guò)對(duì)夏季旺銷商品——啤酒的促銷,帶動(dòng)人氣,掀起淡季促銷的高潮。以啤酒買贈(zèng)和貫通整個(gè)啤酒節(jié)的“啤酒之夜”為兩大促銷主題,提出超市消夏夜市、活躍社區(qū)文化日子的概念。
    時(shí)刻:xx年7月1日至7月30日。
    地方:賣場(chǎng)內(nèi)通道促銷區(qū)和賣場(chǎng)外贈(zèng)品區(qū)(如圖示)。
    商品促銷組織:
    (1)。
    促銷期間要求各廠商提供商品特價(jià)支持。
    (2)以買贈(zèng)為要緊促銷形式,要求廠商提供買贈(zèng)具體方式,顧客購(gòu)買該品牌多買多贈(zèng),在賣場(chǎng)外贈(zèng)品區(qū)設(shè)贈(zèng)品臺(tái),如顧客一次性購(gòu)買燕京啤酒三件送一件等,強(qiáng)化買得多更實(shí)惠的量販裝概念。贈(zèng)品區(qū)各品牌還可安排免費(fèi)品嘗等其它促銷。
    (3)展賣商品以各品牌為標(biāo)準(zhǔn)單位,做到每品牌一堆頭,擴(kuò)大其商品形象排面,各廠商須確保貨源充裕及價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯,每個(gè)堆頭安排一具促銷姑娘重點(diǎn)促銷。
    (4)活動(dòng)展賣品牌:燕京、百威、白沙、青島、貝克、珠江、科羅娜、藍(lán)帶、喜力、太陽(yáng)啤等。
    活動(dòng)方案。
    2)。
    開(kāi)幕式、閉幕式超市承辦,廠方協(xié)助。
    活動(dòng)宣傳。
    2、主題:啤酒狂歡夜。
    3、主體廣告語(yǔ):喝杯啤酒。
    交個(gè)朋友。
    買得多,實(shí)惠多。
    4、媒體推廣:
    1)。
    電視專題促銷廣告。
    2)邀請(qǐng)媒體進(jìn)行專題報(bào)道,邀請(qǐng)其它省市媒體對(duì)“啤酒之夜”進(jìn)行報(bào)道,可挖掘“超市為社區(qū)提供豐富多彩的夜日子”如此的話題。
    3)。
    制作廣播專題廣告帶,門店廣播室播放。
    4)。
    播出時(shí)段:全天候播放。
    5、dm。
    1)推出dm啤酒節(jié)專版廣告,將各品牌啤酒以買贈(zèng)形式和啤酒之夜的活動(dòng)安排詳盡告之。
    2)。
    dm價(jià)格需體現(xiàn)啤酒全市最低價(jià)的策略發(fā)行二萬(wàn)份,進(jìn)行廣泛宣傳。
    6、氣氛布置。
    1)。
    賣場(chǎng)內(nèi)外整體氣氛布置,渲染熱烈火爆的購(gòu)物氛圍。
    2)。
    店外懸掛廠家祝賀汽球條幅、放置啤酒氣模。
    店面賦予參加“啤酒之夜”供貨商的優(yōu)惠條件。
    1、可免費(fèi)在主促銷通道獲堆位一具。
    3、可獲在中廳進(jìn)行本品牌“啤酒之夜”當(dāng)晚的販?zhǔn)燮穱L活動(dòng)。
    4、可免費(fèi)在中廳背墻播放廣告(“啤酒節(jié)期間”)。
    活動(dòng)時(shí)刻:7月20日……8月12日。
    活動(dòng)要緊內(nèi)容:(一)“啤酒節(jié)”開(kāi)幕式。
    (二)“啤酒之夜”
    (三)“啤酒節(jié)”閉幕式。
    “啤酒節(jié)”開(kāi)幕式。
    活動(dòng)時(shí)刻:7月20日晚7:00……8:30。
    活動(dòng)形式:晚會(huì)。
    活動(dòng)組委會(huì)成員:副店長(zhǎng)及各大區(qū)經(jīng)理。
    總指揮:店長(zhǎng)。
    活動(dòng)內(nèi)容:由四個(gè)主題內(nèi)容構(gòu)成一、宣布“啤酒節(jié)”開(kāi)幕,并介紹如下內(nèi)容:
    1、本次“啤酒節(jié)”的時(shí)刻。
    2、參展的啤酒品牌。
    3、活動(dòng)期間的優(yōu)惠政策。
    4、“啤酒之夜”中廳活動(dòng)及白天的賣場(chǎng)活動(dòng)。
    二、啤酒傳說(shuō),介紹如下內(nèi)容。
    1、啤酒的釀制工藝。
    2、啤酒的起源。
    3、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績(jī)。
    三、
    啤酒表演:啤酒的幾種喝法、魔術(shù)、雜技。
    四、歌舞表演:美聲、民族。
    表演藝術(shù)要求:
    1、幾種活動(dòng)自然的融會(huì)在一起,突出“啤酒狂歡夜”這一主題。
    2、表演格調(diào)高藝術(shù)性強(qiáng),題材新穎時(shí)尚,文化內(nèi)涵深。
    場(chǎng)地:1、中廳前設(shè)表演臺(tái)。
    2、前方設(shè)貴賓席,右邊設(shè)觀眾席。
    3、冰吧設(shè)為雅座。
    具體實(shí)施細(xì)則:
    店長(zhǎng)負(fù)責(zé)事項(xiàng):
    1、聯(lián)系、組織演出人員及主持人。
    2、聯(lián)系新聞媒體進(jìn)行報(bào)導(dǎo)。
    3、邀請(qǐng)貴賓:市領(lǐng)導(dǎo)、中心領(lǐng)導(dǎo)、超市領(lǐng)導(dǎo)。
    4、整個(gè)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)演。
    食品區(qū)經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng):
    1、安排、確定中廳背墻的廣告。
    2、提供現(xiàn)場(chǎng)供應(yīng)的酒水飲料。
    3、邀請(qǐng)經(jīng)銷商代表觀察演出。
    4、收集啤酒資料:啤酒的釀制工藝、啤酒的起源、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績(jī)等有關(guān)資料。
    人事部經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng):
    1、賣場(chǎng)內(nèi)廣播宣傳。
    2、安排優(yōu)秀職員參加職員席觀察表演。
    3、禮儀接待工作。
    4、收?qǐng)龉ぷ鳌?BR>    防損經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng):維持現(xiàn)場(chǎng)秩序。
    策劃部經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng):會(huì)場(chǎng)效果布置。
    采購(gòu)部經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng):方案策劃及會(huì)場(chǎng)場(chǎng)地安排分配。
    啤
    酒
    之
    夜
    活動(dòng)主題:由一家啤酒公司冠名。
    活動(dòng)時(shí)刻:xx年7月20日至8月12日晚19:00——20:30。
    活動(dòng)內(nèi)容:一、開(kāi)獎(jiǎng)。
    二、啤酒傳說(shuō)。
    三、啤酒表演。
    四、啤酒知識(shí)搶答。
    五、各種飲啤酒競(jìng)技。
    六、啤酒品評(píng)。
    七、趣味游戲。
    開(kāi)獎(jiǎng)。
    活動(dòng)2:啤酒傳說(shuō)(以下兩種形式)。
    1、由主持人介紹品牌啤酒的歷史、釀酒工藝、口味、業(yè)績(jī)等。
    2、舞劇的形式。
    啤酒表演。
    活動(dòng)3:啤酒舞(文娛表演)。
    活動(dòng)4:現(xiàn)場(chǎng)釀酒表演。
    活動(dòng)5:斟酒表演……。
    (由廠方提供節(jié)目)。
    活動(dòng)6:啤酒知識(shí)搶答,請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)顧客參與活動(dòng),答對(duì)的獎(jiǎng)啤酒一瓶。
    啤酒競(jìng)技競(jìng)賽。
    活動(dòng)7:超級(jí)酒仙賽:請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)顧客參與活動(dòng)。
    競(jìng)賽規(guī)則:1)選出10名顧客參與,分為兩組,每組5人。
    2)每位選手桌前各放3杯啤酒。
    3)選手均用嘴咬紙杯子,看誰(shuí)最快飲完。
    設(shè)獎(jiǎng):超級(jí)酒仙兩名,各獎(jiǎng)啤酒1箱。
    參與獎(jiǎng)10名,各獎(jiǎng)啤酒3瓶。
    活動(dòng)8:酒王爭(zhēng)霸賽:請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)顧客參與活動(dòng)。
    競(jìng)賽規(guī)則:1)請(qǐng)出10位選手(分兩組進(jìn)行競(jìng)賽,每組5人)。
    2)每位選手的任務(wù)是:1分鐘內(nèi)誰(shuí)喝地最多。
    3)最快者為當(dāng)晚的酒王。
    設(shè)獎(jiǎng):酒王:獎(jiǎng)啤酒3箱。
    優(yōu)勝獎(jiǎng):獎(jiǎng)啤酒1箱。
    參與獎(jiǎng):設(shè)8名,獎(jiǎng)啤酒半箱。
    活動(dòng)9:啤酒品評(píng)(請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)顧客參與活動(dòng))。
    規(guī)則:1)分別在幾個(gè)杯內(nèi)倒入別同牌子的啤酒,參與者進(jìn)行品嘗。
    2)看誰(shuí)能分別出來(lái)。
    3)結(jié)果發(fā)布后請(qǐng)專業(yè)人士說(shuō)評(píng)。
    趣味游戲(請(qǐng)顧客參與活動(dòng))。
    活動(dòng)10:擊鼓傳酒:請(qǐng)出八位顧客參與活動(dòng)。
    游戲規(guī)則:1)工作人員蒙住雙眼、背向顧客擊鼓。
    2)每位參與者桌前擺2杯啤酒。
    3)鼓聲起開(kāi)始傳,鼓聲降接到啤酒的顧客要喝一杯自己桌前的啤酒,喝完的淘汰出局。
    4)擊鼓十次后,競(jìng)賽結(jié)束。
    5)競(jìng)賽結(jié)果:桌前還有兩杯的為優(yōu)勝獎(jiǎng),還有一杯的為鼓舞獎(jiǎng),出局的也可獲參與獎(jiǎng)。
    設(shè)獎(jiǎng):優(yōu)勝獎(jiǎng):獎(jiǎng)啤酒一箱。
    鼓舞獎(jiǎng):獎(jiǎng)啤酒半箱。
    參與獎(jiǎng):獎(jiǎng)啤酒兩瓶。
    活動(dòng)11:蒙眼喝交杯酒:請(qǐng)浮現(xiàn)場(chǎng)顧客參與活動(dòng)。
    游戲規(guī)則:1)請(qǐng)出6對(duì)情侶或朋友參與活動(dòng)。
    2)男女各站一方,蒙住雙眼,兩端距離為8米遠(yuǎn)。
    3)主持宣布開(kāi)始后,擊鼓者每擊一下雙方走近一步,6步后擊長(zhǎng)鼓交杯。
    4)結(jié)果決出優(yōu)勝獎(jiǎng)及參與獎(jiǎng)。優(yōu)勝獎(jiǎng)為交杯成功者,參與獎(jiǎng)為參與者。
    設(shè)獎(jiǎng):優(yōu)勝獎(jiǎng):獎(jiǎng)啤酒2件(每人1件)。
    參與獎(jiǎng):獎(jiǎng)啤酒1件(每人半件)。
    1、由各展賣品牌提交承辦啤酒之夜的企劃活動(dòng)及時(shí)刻地方申請(qǐng)。
    2、由行銷課進(jìn)行各場(chǎng)次次序安排。
    3、活動(dòng)期間每晚由一啤酒品牌承辦啤酒之夜外場(chǎng)促銷活動(dòng),以舞臺(tái)為中心,外場(chǎng)促銷售賣為要緊形式、穿插免費(fèi)品嘗、有獎(jiǎng)競(jìng)喝、有獎(jiǎng)參與、文藝演出等活動(dòng),將外場(chǎng)夜市氣氛充分調(diào)動(dòng)。
    4、賣場(chǎng)內(nèi)食品、生鮮區(qū)、美食街等課配合夜市進(jìn)行相應(yīng)的促銷活動(dòng)。
    四、活動(dòng)宣傳。
    1、主題:啤酒狂歡夜。
    2、主體廣告語(yǔ):
    .喝杯啤酒。
    爽一“夏”
    .買得多,更實(shí)惠。
    3、媒體推廣:
    .電視專題促銷廣告。
    .利用現(xiàn)有媒體如心動(dòng)二五八等進(jìn)行專題報(bào)道,邀請(qǐng)其它省市媒體對(duì)“啤酒之夜”進(jìn)行報(bào)道。
    4、氣氛布置:
    .賣場(chǎng)內(nèi)外整體氣氛布置,渲染熱烈火爆的購(gòu)物氛圍。
    .朝陽(yáng)店賣場(chǎng)外懸掛廠家祝賀汽球條幅、放置啤酒氣模。
    采購(gòu)部行銷課:負(fù)責(zé)各品牌買贈(zèng)活動(dòng)及啤酒之夜活動(dòng)統(tǒng)籌安排;
    采購(gòu)部液體課:負(fù)責(zé)參展廠家的邀請(qǐng)、特價(jià)談判、貨源保證;
    門店:負(fù)責(zé)確定廠家堆頭位、贈(zèng)品位、啤酒之夜安全保衛(wèi)、舞臺(tái)布置、音響等。
    市場(chǎng)課:負(fù)責(zé)出具啤酒節(jié)媒體推廣方案包括硬性廣告創(chuàng)意文本、投放規(guī)劃和軟性廣告。
    六、費(fèi)用預(yù)算:
    a、可供廠家挑選的項(xiàng)目:
    1dm專版廣告位(十二萬(wàn)冊(cè))封面4000元/版。
    內(nèi)頁(yè)3000元/版。
    dm單品廣告。
    800元/支。
    2賣場(chǎng)內(nèi)堆頭位(0.8*2米)。
    400元/堆/店。
    500元/晚。
    4促銷臺(tái)。
    20元/天。
    5外場(chǎng)汽球、模型(待定)。
    b、超市承擔(dān)費(fèi)用:
    1、媒體費(fèi)用(待定)。
    2、dm費(fèi)用。
    教學(xué)。
    總結(jié)。
    今學(xué)期我擔(dān)任歷史教學(xué)。由于教學(xué)經(jīng)驗(yàn)尚淺。所以,我對(duì)教學(xué)工作別敢怠慢,仔細(xì)學(xué)習(xí),深入研究教法,虛心向前輩學(xué)習(xí)。經(jīng)過(guò)一具學(xué)期的努力,獵取了不少珍貴的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。以下是我在本學(xué)期的教學(xué)事情總結(jié)。
    教學(xué)算是教與學(xué),兩者是相互聯(lián)系,別可分割的,有教者就必定有學(xué)者。學(xué)生是被教的主體。所以,了解和分析學(xué)生事情,有針對(duì)地教對(duì)教學(xué)成功與否至關(guān)重要。最初接觸教學(xué)的時(shí)候,我還疑惑得了解學(xué)生對(duì)教學(xué)的重要性,不過(guò)用心研究書本,教材,想方設(shè)法令課堂生動(dòng),學(xué)生易同意。
    一方面,學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)相對(duì)較弱,剛到一具新的學(xué)習(xí)環(huán)境,同學(xué)們還別能習(xí)慣。另一方面,有的同學(xué)比較活躍,上課氣氛積極,但中等生、差生占較大多數(shù),尖子生相對(duì)較少。所以,說(shuō)得太深,沒(méi)有照應(yīng)到整體,我備課時(shí)也沒(méi)有注意到這點(diǎn),所以教學(xué)效果別如理想。從此能夠看出,了解及分析學(xué)生實(shí)際事情,實(shí)事求是,具體咨詢題具體分析,做到因材施教,對(duì)授課效果有直接妨礙。這算是教育學(xué)中提到的“備教法的并且要備學(xué)生”。這一理論在我的教學(xué)實(shí)踐中得到了驗(yàn)證。
    教學(xué)中,備課是一具必別可少,十分重要的環(huán)節(jié),備學(xué)生,又要備教法。備課別充分或者備得不行,會(huì)嚴(yán)峻妨礙課堂氣氛和積極性,曾有一位前輩對(duì)我說(shuō):“備課備不行,倒別如別上課,否則算是浪費(fèi)心機(jī)?!蔽抑赖絺湔n的重要性,所以,每天我都花費(fèi)大量的時(shí)刻在備課之上,認(rèn)仔細(xì)真鉆研教材和教法,別中意就別收工。盡管辛苦,但事實(shí)證明是值得的。
    歷史這一門學(xué)科,對(duì)學(xué)生而言,既熟悉又困難,在如此一種大環(huán)境之下,要教好歷史,就要讓學(xué)生愛(ài)慕歷史,讓他們對(duì)歷史產(chǎn)生興趣。否則學(xué)生對(duì)這門學(xué)科產(chǎn)生畏難情緒,別愿學(xué),也無(wú)法學(xué)下去。為此,我采取了一些辦法,算是盡量多說(shuō)一些歷史人物故事,讓他們更了解歷史,更喜歡學(xué)習(xí)歷史。
    經(jīng)過(guò)一具學(xué)期的努力,期末考算是一種考驗(yàn)。不管成績(jī)高低,都體現(xiàn)了我在這學(xué)期的教學(xué)成果。我知道到這并別是最重要的,重要的是在本學(xué)期后怎么自我提高,怎么共同提高學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)。所以,不管怎么樣辛苦,我都會(huì)努力,多咨詢,多想,多向前輩學(xué)習(xí),爭(zhēng)取進(jìn)步。
    以上算是我在本學(xué)期的教學(xué)工作總結(jié)。由于經(jīng)驗(yàn)頗淺,許多地點(diǎn)存在別腳,希翼在以后的生活里,能在各位領(lǐng)導(dǎo)老師,前輩的指導(dǎo)下,取得更好成績(jī)。
    飯店啤酒活動(dòng)方案篇九
    2)開(kāi)幕式、閉幕式超市承辦,廠方協(xié)助。
    活動(dòng)宣傳
    2、主題:啤酒狂歡夜
    3、主體廣告語(yǔ):喝杯啤酒交個(gè)朋友
    買得多,實(shí)惠多
    4、媒體推廣:
    1)電視專題促銷廣告
    的話題。
    3)制作廣播專題廣告帶,門店廣播室播放。
    4)播出時(shí)段:全天候播放
    5、dm
    1)推出dm啤酒節(jié)專版廣告,將各品牌啤酒以買贈(zèng)形式和啤酒之夜的活動(dòng)安排詳盡告之。
    2)dm價(jià)格需體現(xiàn)啤酒全市最低價(jià)的策略發(fā)行二萬(wàn)份,進(jìn)行廣泛宣傳
    6、氣氛布置
    1)賣場(chǎng)內(nèi)外整體氣氛布置,渲染熱烈火爆的購(gòu)物氛圍
    2)店外懸掛廠家祝賀汽球條幅、放置
    啤酒氣模
    店面給予參加“啤酒之夜”供貨商的優(yōu)惠條件
    1、可免費(fèi)在主促銷通道獲堆位一個(gè)
    2、中廳促銷活動(dòng)可享受最優(yōu)租金
    3、可獲在中廳進(jìn)行本品牌“啤酒之夜”當(dāng)晚的販?zhǔn)燮穱L活動(dòng)
    4、可免費(fèi)在中廳背墻播放廣告(“啤酒節(jié)期間”)
    “啤酒節(jié)”大型中廳活動(dòng)
    活動(dòng)時(shí)間:7月20日……8月12日
    活動(dòng)主要內(nèi)容:(一)“啤酒節(jié)”開(kāi)幕式
    (二)“啤酒之夜”
    (三)“啤酒節(jié)”閉幕式
    “啤酒節(jié)”開(kāi)幕式
    活動(dòng)時(shí)間:7月20日晚7:00……8:30
    活動(dòng)形式:晚會(huì)
    活動(dòng)組委會(huì)成員:副店長(zhǎng)及各大區(qū)經(jīng)理
    總指揮:店長(zhǎng)
    活動(dòng)內(nèi)容:由四個(gè)主題內(nèi)容構(gòu)成
    一、宣布“啤酒節(jié)”開(kāi)幕,并介紹如下內(nèi)容:
    1、本次“啤酒節(jié)”的時(shí)間
    2、參展的啤酒品牌
    3、活動(dòng)期間的優(yōu)惠政策
    4、“啤酒之夜”中廳活動(dòng)及白天的賣場(chǎng)活動(dòng)
    二、啤酒傳說(shuō),介紹如下內(nèi)容
    1、啤酒的釀制工藝
    2、啤酒的起源
    3、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績(jī)
    三、啤酒表演:啤酒的幾種喝法、魔術(shù)、雜技
    四、歌舞表演:美聲、民族
    表演藝術(shù)要求:
    1、幾種活動(dòng)自然的融會(huì)在一起,突出
    “啤酒狂歡夜”這一主題
    2、表演格調(diào)高藝術(shù)性強(qiáng),題材新穎時(shí)尚,文化內(nèi)涵深。
    場(chǎng)地:1、中廳前設(shè)表演臺(tái)
    2、前方設(shè)貴賓席,右邊設(shè)觀眾席
    3、冰吧設(shè)為雅座
    具體實(shí)施細(xì)則:
    店長(zhǎng)負(fù)責(zé)事項(xiàng):
    1、聯(lián)系、組織演出人員及主持人
    2、聯(lián)系新聞媒體進(jìn)行報(bào)導(dǎo)
    3、邀請(qǐng)貴賓:市領(lǐng)導(dǎo)、中心領(lǐng)導(dǎo)、超市領(lǐng)導(dǎo)
    4、整個(gè)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)演。
    食品區(qū)經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng):
    1、安排、確定中廳背墻的廣告
    2、提供現(xiàn)場(chǎng)供應(yīng)的酒水飲料
    3、邀請(qǐng)經(jīng)銷商代表觀看演出
    4、收集啤酒資料:啤酒的釀制工藝、啤酒的起源、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績(jī)等有關(guān)資料
    人事部經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng):
    1、賣場(chǎng)內(nèi)廣播宣傳
    2、安排優(yōu)秀員工參加員工席觀看表演
    3、禮儀接待工作
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    飯店啤酒活動(dòng)方案篇十
    一、活動(dòng)名稱:
    xxxx啤酒文化節(jié)
    二、活動(dòng)口號(hào):
    激情夏日,歡樂(lè)暢享
    二、活動(dòng)時(shí)間:
    xx
    三、活動(dòng)地點(diǎn):
    xxxx
    四、活動(dòng)目的:
    利用啤酒文化節(jié)的由頭,開(kāi)啤酒文化節(jié)之首,形成新聞事實(shí),供當(dāng)?shù)孛襟w宣傳報(bào)道,最大限度吸引眼球。提升項(xiàng)目在當(dāng)?shù)刂扰c社會(huì)影響力,激發(fā)潛在客戶關(guān)注,促進(jìn)項(xiàng)目整體銷售工作。通過(guò)參與盛大的啤酒文化節(jié)讓成交客戶享受選擇xx城市花園的心理滿足感,樹立對(duì)xx地產(chǎn)品牌忠誠(chéng)度。通過(guò)盛大啤酒節(jié)活動(dòng),拉近xxx品牌與當(dāng)?shù)叵M(fèi)者之間的心里距離,增強(qiáng)品牌的親和力。
    五、活動(dòng)內(nèi)容:
    文化演藝;邀請(qǐng)專業(yè)演出機(jī)構(gòu),進(jìn)行綜藝活動(dòng)演出。冷餐燒烤;將活動(dòng)規(guī)格提升,讓參與者感受到牽手xx倍顯尊榮。有獎(jiǎng)問(wèn)答;互動(dòng)交流,增強(qiáng)活動(dòng)參與性,讓活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)更加熱烈。信天游;名家獻(xiàn)唱與現(xiàn)場(chǎng)觀眾互動(dòng),增強(qiáng)活動(dòng)的親切感,贏得群眾基礎(chǔ)。啤酒暢飲大賽:通過(guò)啤酒暢飲比賽,增強(qiáng)活動(dòng)的參與性、趣味性,與現(xiàn)場(chǎng)觀眾形成互動(dòng),將活動(dòng)推向高潮。
    六、活動(dòng)亮點(diǎn):
    盛大開(kāi)幕式引爆xx城市夏日激情,形成新聞事件引發(fā)媒體報(bào)道,聚焦市民關(guān)注。文藝演出與宴會(huì)結(jié)合,提升了活動(dòng)的規(guī)格和檔次,體現(xiàn)xx地產(chǎn)品牌高端性。
    有獎(jiǎng)問(wèn)答和啤酒暢飲大賽讓活動(dòng)氣氛更顯熱烈,更具趣味。一曲信天游式陜北民歌將xx品牌與當(dāng)?shù)孛袼孜幕诤?,拉近xx地產(chǎn)品牌與當(dāng)?shù)叵M(fèi)者心理距離,使品牌更具親和力。
    七、推廣方式:
    短信:向成交客戶、意向客戶、目標(biāo)消費(fèi)群體群發(fā)短信告知活動(dòng)信息,并邀請(qǐng)參與。
    標(biāo)版:發(fā)布活動(dòng)信息,以畫面為主,形成強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊,吸引關(guān)注目光。
    tvc:電視廣告黃金時(shí)間、黃金欄目發(fā)布本次活動(dòng)信息,廣而告之,引起社會(huì)廣泛關(guān)注。
    八、組織機(jī)構(gòu):
    主辦單位:
    協(xié)辦單位:
    合作媒體:
    邀請(qǐng)媒體:
    九、邀請(qǐng)嘉賓:
    xx地產(chǎn)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、當(dāng)?shù)匦侣劽襟w
    成交客戶、意向客戶、目標(biāo)客戶。
    十、主要參與對(duì)象:
    成交客戶、意向客戶、目標(biāo)客戶
    十一、活動(dòng)推進(jìn):
    活動(dòng)期間需設(shè)置領(lǐng)導(dǎo)小組,由xx地產(chǎn)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)(負(fù)責(zé)處理突發(fā)事件),活動(dòng)相關(guān)單位各出一人協(xié)助組長(zhǎng)順利推進(jìn)活動(dòng)流暢進(jìn)行。
    飯店啤酒活動(dòng)方案篇十一
    晚會(huì)。
    副店長(zhǎng)及各大區(qū)經(jīng)理。
    店長(zhǎng)。
    由四個(gè)主題內(nèi)容構(gòu)成。
    一、宣布“啤酒節(jié)”開(kāi)幕,并介紹如下內(nèi)容:
    1、本次“啤酒節(jié)”的時(shí)間。
    2、參展的啤酒品牌。
    3、活動(dòng)期間的優(yōu)惠政策。
    4、“啤酒之夜”中廳活動(dòng)及白天的賣場(chǎng)活動(dòng)。
    二、啤酒傳說(shuō),介紹如下內(nèi)容。
    1、啤酒的釀制工藝。
    2、啤酒的起源。
    3、幾種品牌啤酒的'歷史和業(yè)績(jī)。
    三、啤酒表演:啤酒的幾種喝法、魔術(shù)、雜技。
    四、歌舞表演:美聲、民族。
    表演藝術(shù)要求:
    1、幾種活動(dòng)自然的融會(huì)在一起,突出“啤酒狂歡夜”這一主題。
    2、表演格調(diào)高藝術(shù)性強(qiáng),題材新穎時(shí)尚,文化內(nèi)涵深。
    場(chǎng)地:
    1、中廳前設(shè)表演臺(tái)。
    2、前方設(shè)貴賓席,右邊設(shè)觀眾席。
    3、冰吧設(shè)為雅座。
    具體實(shí)施細(xì)則:
    店長(zhǎng)負(fù)責(zé)事項(xiàng):
    1、聯(lián)系、組織演出人員及主持人。
    2、聯(lián)系新聞媒體進(jìn)行報(bào)導(dǎo)。
    3、邀請(qǐng)貴賓:市領(lǐng)導(dǎo)、中心領(lǐng)導(dǎo)、超市領(lǐng)導(dǎo)。
    4、整個(gè)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)演。
    食品區(qū)經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng):
    1、安排、確定中廳背墻的廣告。
    2、提供現(xiàn)場(chǎng)供應(yīng)的酒水飲料。
    3、邀請(qǐng)經(jīng)銷商代表觀看演出。
    4、收集啤酒資料:啤酒的釀制工藝、啤酒的起源、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績(jī)等有關(guān)資料。
    人事部經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng):
    1、賣場(chǎng)內(nèi)廣播宣傳。
    2、安排優(yōu)秀員工參加員工席觀看表演。
    3、禮儀接待工作。
    4、收?qǐng)龉ぷ鳌?BR>    防損經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng):維持現(xiàn)場(chǎng)秩序。
    策劃部經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng):會(huì)場(chǎng)效果布置。
    采購(gòu)部經(jīng)理負(fù)責(zé)事項(xiàng):方案策劃及會(huì)場(chǎng)場(chǎng)地安排分配。
    飯店啤酒活動(dòng)方案篇十二
    第一章 緒論 1.1問(wèn)題的提出
    1.2研究的目的、內(nèi)容、方法 1.3有關(guān)名詞解釋
    第二章“雪花啤酒”的市場(chǎng)現(xiàn)狀 2.1雪花集團(tuán)簡(jiǎn)介
    蒙牛營(yíng)銷渠道策略分析
    指導(dǎo)教師 關(guān)森
    摘要
    渠道策略是市場(chǎng)營(yíng)銷組合策略中的重要組成部分,是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)必不可少的手段之一。
    本人通過(guò)對(duì)營(yíng)銷4p理論的學(xué)習(xí)和思考,結(jié)合從大眾媒體上了解到的蒙牛集團(tuán)營(yíng)銷渠道的現(xiàn)狀和發(fā)展,在此提出了關(guān)于蒙牛營(yíng)銷渠道的建立等相關(guān)問(wèn)題,并對(duì)蒙牛集團(tuán)未來(lái)的發(fā)展和經(jīng)營(yíng)提出自己的思考。
    關(guān)鍵字:營(yíng)銷,渠道,蒙牛
    1 導(dǎo)論
    1.1 4p’s理論
    該理論是杰瑞?麥卡錫(jerry mccarthy)教授在其《營(yíng)銷學(xué)》(marketing,第一版,出版于1960年左右)最早提出了這個(gè)理論。不過(guò)早在他取得西北大學(xué)的博士學(xué)位時(shí),他的導(dǎo)師理查德?克魯維(richard clewett)就已使用了以“產(chǎn)品(product)、定價(jià)(price)、分銷(distribution)、促銷(promotion)”為核心的理論框架。杰瑞把“分銷”換成“地點(diǎn)”(place),使這個(gè)理論成為所謂的“4p”理論。1.1.1.產(chǎn)品(product)
    從市場(chǎng)營(yíng)銷的角度來(lái)看,產(chǎn)品是指能夠提供給市場(chǎng)被人們使用和消費(fèi)并滿足人們某種需要的任何東西,包括形產(chǎn)品、服務(wù)、人員、組織、觀念或它們的組合 1.1.2.價(jià)格(price)
    是指顧客購(gòu)買產(chǎn)品時(shí)的價(jià)格,包括折扣、支付期限等。價(jià)格或價(jià)格決策,關(guān)系到企業(yè)的利潤(rùn)、成本補(bǔ)償、以及是否有利于產(chǎn)品銷售、促銷等問(wèn)題。
    影響定價(jià)的主要因素有三個(gè):需求、成本、競(jìng)爭(zhēng)。
    最高價(jià)格取決于市場(chǎng)需求,最低價(jià)格取決于該產(chǎn)品的成本費(fèi)用,在最高價(jià)格和最低價(jià)格的幅度內(nèi),企業(yè)能把這種產(chǎn)品價(jià)格定多高則取決于競(jìng)爭(zhēng)者同種產(chǎn)品的價(jià)格。1.1.3.渠道(place)
    所謂銷售渠道是指在商品從生產(chǎn)企業(yè)流轉(zhuǎn)到消費(fèi)者手上的全過(guò)程中所經(jīng)歷的各個(gè)環(huán)節(jié)和推動(dòng)力量之和。1.1.4.促銷(promotion)
    促銷是公司或機(jī)構(gòu)用以向目標(biāo)市場(chǎng)通報(bào)自己的產(chǎn)品、服務(wù)、形象和理念,說(shuō)服和提醒他們對(duì)公司產(chǎn)品和機(jī)構(gòu)本身信任、支持和注意的任何溝通形式。廣告、宣傳推廣、人員推銷、銷售促進(jìn)是一個(gè)機(jī)構(gòu)促銷組合的四大要素。
    1.2 營(yíng)銷渠道策略
    它是整個(gè)營(yíng)銷系統(tǒng)的重要組成部分,它對(duì)降低企業(yè)成本和提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力具有重要意義。是規(guī)劃中的重中之重。它對(duì)降低企業(yè)成本和提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力具有重要意義。隨著市場(chǎng)發(fā)展進(jìn)入新階段,企業(yè)的營(yíng)銷渠道不斷發(fā)生新的變革,舊的渠道模式已不能適應(yīng)形勢(shì)的變化。包括渠道的拓展方向、分銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和管理、區(qū)域市場(chǎng)的管理、營(yíng)銷渠道自控力和輻射力的要求。
    企業(yè)營(yíng)銷渠道的選擇將直接影響到其他的營(yíng)銷決策,如產(chǎn)品的定價(jià)。它同產(chǎn)品策略、價(jià)格策略、促銷策略一樣,也是企業(yè)是否能夠成功開(kāi)拓市場(chǎng)、實(shí)現(xiàn)銷售及經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的重要手段。
    1.3 營(yíng)銷渠道策略理論的演進(jìn)
    1.3.1、20世紀(jì)50年代中作為“市場(chǎng)營(yíng)銷組合”的要素第一次出現(xiàn)
    20世紀(jì)50年代,“市場(chǎng)營(yíng)銷組合”這個(gè)概念第一次出現(xiàn)。尼爾·鮑頓提出了旨在指導(dǎo)企業(yè)營(yíng)銷實(shí)踐的12因素“營(yíng)銷組合”策略,即“產(chǎn)品計(jì)劃、定價(jià)、廠牌、供銷路線、人員銷售、廣告、促銷、包裝、陳列、扶持、實(shí)體分配和市場(chǎng)調(diào)研”。這一組合策略在理論上第一次對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷的研究范圍進(jìn)行了較好的界定;其中提出了被現(xiàn)代營(yíng)銷渠道策略理論作為基礎(chǔ)的“供銷路線、人員銷售、陳列、扶持、實(shí)體分配”等策略。
    尼爾·鮑頓第一次
    總結(jié)
    了市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)中與渠道有關(guān)的各項(xiàng)活動(dòng)內(nèi)容,并進(jìn)行了初步的分析;指出了在市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)中,在渠道方面應(yīng)該如何做好有關(guān)“供銷路線、人員銷售、陳列、扶持、實(shí)體分配”等活動(dòng),對(duì)需要注意的問(wèn)題,進(jìn)行了分析??梢哉f(shuō),尼爾·鮑頓界定了營(yíng)銷渠道策略理論的研究范圍;并強(qiáng)調(diào)了“供銷路線、人員銷售、陳列、扶持、實(shí)體分配”等須與其他7個(gè)要素相配合。
    1.3.2 20世紀(jì)60年代中第一次提出“渠道策略”概念
    20世紀(jì)60年代,麥卡錫提出了影響深遠(yuǎn)的4ps組合策略,即“產(chǎn)品策略、價(jià)格策略、渠道策略和促銷策略”,這一組合策略使人們從較為繁雜的營(yíng)銷變數(shù)中找到了最為重要的因素,其中第一次提出“渠道策略”的概念。
    麥卡錫在尼爾·鮑頓研究的基礎(chǔ)上,進(jìn)行了歸納,將營(yíng)銷實(shí)踐的12因素概括為4種策略。
    渠道策略的內(nèi)容包括:為使目標(biāo)顧客能接近和得到其產(chǎn)品而進(jìn)行各種活動(dòng)的策略。提出必須有效的利用各種中間商和營(yíng)銷服務(wù)設(shè)施,以便更有效的將產(chǎn)品和服務(wù)提供給目標(biāo)市場(chǎng)。指出廠家必須了解各種類型的零售商、批發(fā)商和從事實(shí)體分銷的公司以及他們是如何進(jìn)行決策的。
    1.3.3 20世紀(jì)90年代強(qiáng)調(diào)渠道的便利
    由于市場(chǎng)營(yíng)銷的發(fā)展,原來(lái)的4p組合逐漸由4c組合取代,即“顧客、成本、便利和溝通”這四個(gè)要素的新的營(yíng)銷組合策略;在渠道策略方面更多地強(qiáng)調(diào)便利(convenience),即指為消費(fèi)對(duì)象提供盡可能的方便的消費(fèi)通道,使其消費(fèi)的非貨幣成本降低,如連鎖超市就為居民提供了方便快捷的服務(wù),體現(xiàn)了便利性。
    這里的強(qiáng)調(diào)渠道的便利,要求從消費(fèi)者的角度來(lái)考慮渠道建設(shè),為消費(fèi)者提供方便?,F(xiàn)在興起的大型連鎖賣場(chǎng)和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,可以認(rèn)為是對(duì)這一渠道策略的貫徹。貫徹這個(gè)渠道策略,是個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,不僅僅是觀念的改變,更涉及到流程重組、組織重組。解決了為消費(fèi)者創(chuàng)造便利的消費(fèi)通道問(wèn)題,往往會(huì)使鋪貨率或市場(chǎng)占有率有戲劇性的巨大提升。要注意的時(shí),這里強(qiáng)調(diào)的渠道戰(zhàn)略-強(qiáng)調(diào)便利還是和另外的“顧客、成本、溝通”相結(jié)合起來(lái)的,便利只是渠道戰(zhàn)略的重要組成部分。
    1..3.4進(jìn)入21世紀(jì)開(kāi)始強(qiáng)調(diào)關(guān)系營(yíng)銷
    美國(guó)學(xué)者舒爾茨(don z)提出了新的“4rs營(yíng)銷組合”理論,即市場(chǎng)營(yíng)銷應(yīng)包含以下四個(gè)要素:關(guān)聯(lián)、反應(yīng)、關(guān)系和回報(bào)。在渠道策略方面強(qiáng)調(diào)關(guān)系營(yíng)銷,強(qiáng)調(diào)廠商應(yīng)當(dāng)與顧客建立長(zhǎng)期、穩(wěn)定且密切的關(guān)系,降低顧客流失率,建立顧客數(shù)據(jù)庫(kù),開(kāi)展數(shù)據(jù)庫(kù)營(yíng)銷,從而降低營(yíng)銷費(fèi)用。
    現(xiàn)在的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中,商業(yè)合作伙伴之間強(qiáng)調(diào)合作、雙贏;而在廠商與顧客之間,也是如此。留住一個(gè)老顧客的成本只是開(kāi)發(fā)一個(gè)新客戶的五分之一;而且一個(gè)滿意的老顧客往往會(huì)帶來(lái)更多的新顧客,口碑廣告是最有效的廣告之一;而且,由于現(xiàn)代信息管理技術(shù)的進(jìn)步,使得為廠商與顧客建立長(zhǎng)期、穩(wěn)定且密切的關(guān)系創(chuàng)造了技術(shù)條件,使廠商能夠更快、更準(zhǔn)的找到老客戶。渠道的目的就是為了廠商與客戶建立聯(lián)系,從而實(shí)現(xiàn)商品的流通。從這個(gè)意義上說(shuō),強(qiáng)調(diào)關(guān)系營(yíng)銷的渠道戰(zhàn)略開(kāi)始回歸營(yíng)銷渠道的核心和本義。
    1.3..5我國(guó)學(xué)者對(duì)現(xiàn)在的渠道策略新趨勢(shì)的分析
    我國(guó)學(xué)者認(rèn)為現(xiàn)在的渠道策略新趨勢(shì)表現(xiàn)為三方面:
    1.3.5.1渠道結(jié)構(gòu)以終端市場(chǎng)建設(shè)為中心。
    以前企業(yè)多是注重在銷售通路的頂端和中端,通過(guò)市場(chǎng)炒作和大戶政策來(lái)展開(kāi)銷售工作;當(dāng)市場(chǎng)轉(zhuǎn)為相對(duì)飽和的狀態(tài),對(duì)企業(yè)的要求由“經(jīng)營(yíng)渠道”變?yōu)椤敖?jīng)營(yíng)終端”。
    1.3.5.2渠道成員發(fā)展伙伴型的關(guān)系。
    傳統(tǒng)的渠道關(guān)系是“我”和“你”的關(guān)系,即每一個(gè)渠道成員都是一個(gè)獨(dú)立的經(jīng)營(yíng)實(shí)體,以追求個(gè)體利益最大化為目標(biāo),甚至不惜犧牲渠道和廠商的整體利益。在伙伴式銷售渠道中,廠家與經(jīng)銷商由“你”和“我”的關(guān)系變?yōu)椤拔覀儭标P(guān)系。廠家與經(jīng)銷商一體化經(jīng)營(yíng),實(shí)現(xiàn)廠家渠道的集團(tuán)控制,使分散的經(jīng)銷商形成一個(gè)有機(jī)體系,渠道成員為實(shí)現(xiàn)自己或大家的目標(biāo)共同努力。
    1.3.5.3渠道體制由金字塔型向扁平化方向發(fā)展。
    銷售渠道改為扁平化的結(jié)構(gòu),即銷售渠道越來(lái)越短,銷售網(wǎng)點(diǎn)則越來(lái)越多。銷售渠道變短,可以增加企業(yè)對(duì)渠道的控制力;銷售網(wǎng)點(diǎn)增多,則有效地促進(jìn)了產(chǎn)品的銷售量。如一些企業(yè)由多層次的批發(fā)環(huán)節(jié)變?yōu)橐粚优l(fā),即形成廠家——經(jīng)銷商——零售商這樣的模式,企業(yè)直接面向經(jīng)銷商、零售商提供服務(wù)。
    2 蒙牛的市場(chǎng)現(xiàn)狀
    2.1 蒙牛集團(tuán)簡(jiǎn)介
    蒙牛乳業(yè)由自然人出資,采取發(fā)起設(shè)立方式于1999年7月成立。
    短短六年時(shí)間,主營(yíng)業(yè)務(wù)收入在全國(guó)乳制品企業(yè)中的排名由第1116位上升至第2位。其中,uht牛奶銷量居全球第一,液態(tài)奶銷量居全國(guó)第一,冰淇淋銷量居全國(guó)第一。
    六年多來(lái),蒙牛帶動(dòng)內(nèi)蒙古及周邊地區(qū)新增奶牛80多萬(wàn)頭,產(chǎn)業(yè)鏈條輻射幾百萬(wàn)牧民。2004年,銷售收入達(dá)到72億多元,年收奶量150萬(wàn)噸,發(fā)放奶款約30億元,成為中國(guó)乳界收奶量最大的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化“第一龍頭”。
    目前,公司已在全國(guó)15個(gè)省級(jí)行政區(qū)建起20多座生產(chǎn)基地。產(chǎn)品覆蓋全國(guó)除臺(tái)灣省外的所有地區(qū),并出口港澳、東南亞、蒙古、美國(guó)塞班等國(guó)家和地區(qū),是國(guó)內(nèi)乳業(yè)牛奶出口量最大的企業(yè),開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品有液態(tài)奶、冰淇淋、奶粉及奶片等系列100多個(gè)品種。
    2002年10月19日,“第五屆中國(guó)成長(zhǎng)企業(yè)ceo峰會(huì)”在人民大會(huì)堂召開(kāi),在大會(huì)表彰的1999-2006年度中國(guó)超速成長(zhǎng)百?gòu)?qiáng)企業(yè)(非上市、非國(guó)有控股)中,蒙牛乳業(yè)以1947.31%的成長(zhǎng)速度名列榜首。
    2.2 蒙牛的市場(chǎng)現(xiàn)狀
    2.2.1."先建市場(chǎng),后建工廠"
    1999年蒙牛創(chuàng)立的時(shí)候,面臨的是"三無(wú)狀態(tài)":一無(wú)奶源,二無(wú)工廠,三無(wú)市場(chǎng)。
    在各級(jí)黨和政府的關(guān)懷和支持下,1999年公司董事會(huì)確定?先建市場(chǎng),后建工廠"的發(fā)展戰(zhàn)略。通過(guò)虛擬聯(lián)合,蒙牛投入品牌、管理、技術(shù)、配方,與區(qū)內(nèi)外8家乳品企業(yè)合作,當(dāng)年實(shí)現(xiàn)銷售額0.4億元。
    當(dāng)時(shí),比照"啞鈴型企業(yè)"的說(shuō)法,蒙牛把這種"兩頭在內(nèi),中間在外"(研發(fā)與銷售在內(nèi),生產(chǎn)加工在外)的企業(yè)組織形式,稱作"杠鈴型"。
    1999年底,蒙牛建起了自己的工廠,自此由"虛"轉(zhuǎn)"實(shí)"。
    2.2.2.建立"全球樣板工廠",形成年產(chǎn)液態(tài)奶80萬(wàn)噸、冰淇淋20萬(wàn)噸的規(guī)模
    1999年底,蒙??偛恳黄诠こ炭⒐ね度胧褂?;2000年底,二期工程投入使用;2002年底,三期工程投入使用。
    一、二、三期工程建時(shí)均定位于"國(guó)內(nèi)頂尖、國(guó)際領(lǐng)先"。2002年底竣工的三期工程,總投資9.6億元,同時(shí)放置20多條生產(chǎn)線,日處理鮮奶1000余噸,是目前全球放置生產(chǎn)線數(shù)量最多、處理鮮奶能力最大、智能化程度最高的單體車間,被世界上最大的牛奶設(shè)備制造商利樂(lè)公司列為"全球樣板工廠",這在中國(guó)境內(nèi)尚屬首例。
    與此同時(shí),蒙牛生產(chǎn)基地以總部呼和浩特為軸心,向西延伸,進(jìn)入包頭、巴盟等地區(qū);向東延伸,進(jìn)入興安盟、通遼等地區(qū);向外省延伸,進(jìn)入北京、天津、山西、山東、湖北、蘭州、新疆、浙江、河南、黑龍江等地區(qū)。
    目前,企業(yè)已形成了年產(chǎn)液態(tài)奶80萬(wàn)噸、冰淇淋20萬(wàn)噸的生產(chǎn)規(guī)模,開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品有液態(tài)奶、冰淇淋、奶粉三大系列100多個(gè)品種。
    蒙牛現(xiàn)階段的產(chǎn)地戰(zhàn)略是,"牛奶留在內(nèi)蒙古,冰淇淋走出內(nèi)蒙古",即:為保證草原牛奶的原汁原味,純鮮牛奶始終堅(jiān)持"奶源基地在內(nèi)蒙古,生產(chǎn)基地在內(nèi)蒙古"的方針;而冰淇淋由于受地域影響較小,所以既在區(qū)內(nèi)建廠也在區(qū)外建廠。因此,凡是在內(nèi)蒙古之外所建的工廠,均為冰淇淋或乳飲料加工廠。
    加入wto,糧食作物中玉米所受的沖擊最大,而內(nèi)蒙古糧食作物又以玉米為主。蒙牛建廠之地,牛吃什么,農(nóng)民就種什么。預(yù)計(jì)三到五年內(nèi),蒙牛收奶半徑內(nèi)的廣大地區(qū),產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)將實(shí)現(xiàn)大的調(diào)整,農(nóng)民收入將進(jìn)一步提高,"一家一戶一頭牛,老婆孩子熱炕頭;一家一戶兩頭牛,生活吃穿不用愁;一家一戶三頭牛,三五年內(nèi)蓋洋樓的龍頭拉動(dòng)效應(yīng)將在廣袤大地上層層波及。
    2.2.3.智力整合財(cái)力,把傳統(tǒng)的"體內(nèi)循環(huán)"變?yōu)?體外循環(huán)",把傳統(tǒng)的"企業(yè)辦社會(huì)"變?yōu)?社會(huì)辦企業(yè)"
    通過(guò)經(jīng)濟(jì)杠桿的調(diào)控,蒙牛整合了大量的社會(huì)資源。目前,參與公司原料、產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)?000多輛運(yùn)貨車、奶罐車、冷藏車,為公司收購(gòu)原奶的1000多個(gè)奶站及配套設(shè)施,近10萬(wàn)平方米的員工宿舍,合計(jì)總價(jià)值近10億元,通過(guò)當(dāng)?shù)卣肮镜膭?dòng)員和組織,均由社會(huì)投資完成。
    一、"億元工程企業(yè)"和"重點(diǎn)保護(hù)單位"。市委、市政府授予企業(yè)"納稅狀元單位"稱號(hào),"經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)"。蒙牛案例《蒙牛:"文化大營(yíng)銷"催生"成長(zhǎng)冠軍"》被列為"中國(guó)十大杰出營(yíng)銷案例"之一。蒙牛最大的個(gè)人股擁有者(持股不足5%)--公司董事長(zhǎng)、總裁,近年來(lái)被評(píng)為"發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)功臣","第八屆內(nèi)蒙古優(yōu)秀企業(yè)家","第四屆全國(guó)優(yōu)秀鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)家","全國(guó)奶業(yè)優(yōu)秀工作者","呼和浩特市功臣民營(yíng)企業(yè)家","2002年中國(guó)十大創(chuàng)業(yè)風(fēng)云人物(之一)","2002年中國(guó)經(jīng)濟(jì)最有價(jià)值封面人物"等,并擔(dān)任中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng);2003年,又因他在乳品行業(yè)的突出貢獻(xiàn),被評(píng)為"中國(guó)民營(yíng)工業(yè)行業(yè)領(lǐng)袖"。
    3“蒙?!钡臓I(yíng)銷渠道策略
    3.1 蒙牛的營(yíng)銷渠道策略
    牛奶制品屬于快速消費(fèi)品,快速消費(fèi)品通常的渠道策略有三大制勝突破口:一為現(xiàn)代零售終端,二是批發(fā)渠道,三是小終端,任何品牌只要在三大突破口里的任意一個(gè)取得優(yōu)勢(shì)都可以成功實(shí)現(xiàn)銷量井噴。耐用品可以通過(guò)自建終端實(shí)現(xiàn)品牌銷量目標(biāo),如美的100家4s店計(jì)劃、tcl的“幸福村”計(jì)劃、海爾的200家空調(diào)專營(yíng)店和300家冰吧體驗(yàn)店計(jì)劃等。
    但是,快消品通過(guò)自建專營(yíng)店實(shí)現(xiàn)銷量快速井噴卻似乎很難,因?yàn)橹皼](méi)有這樣的先例。根本原因在于快消品與耐消品自建零售終端具有不同的關(guān)鍵成功因素,兩者的產(chǎn)品消費(fèi)屬性截然不同:快消品是一次性消耗品,消費(fèi)者如果對(duì)品牌的品質(zhì)(不是質(zhì)量問(wèn)題)不認(rèn)同無(wú)非下次不再購(gòu)買;而耐用品則是維護(hù)性產(chǎn)品,消費(fèi)者購(gòu)買的不僅是產(chǎn)品的物質(zhì)形態(tài),還有售后服務(wù)承諾。因此兩者的購(gòu)買行為就出現(xiàn)差異:快消品要求的是便利性,渠道要求廣泛,耐用品要求的是專業(yè)性,消費(fèi)者傾向在品牌專賣店里購(gòu)買才放心。
    匯源在2002年曾經(jīng)推出過(guò)匯源專賣店計(jì)劃,要求各地經(jīng)銷商配合公司建立匯源專賣店,結(jié)果因網(wǎng)點(diǎn)銷售額始終無(wú)法達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)而終止,造成專賣店建設(shè)資金的巨大浪費(fèi)。匯源專賣店策略的失敗顯然不在于資源、品牌、操作能力,而是因?yàn)楣€沒(méi)有成為家庭日常消費(fèi)品,依靠品牌專賣店來(lái)培育消費(fèi)其實(shí)是緣木求魚。
    不過(guò),快消品品牌建立自營(yíng)終端的策略并非完全沒(méi)有可能,只要企業(yè)自身能達(dá)到以下四點(diǎn),還是有成功的機(jī)率的:
    (1)大:只有行業(yè)老大或處于均衡性狀況的領(lǐng)先品牌才可以成功,這是第一規(guī)則;
    (2)廣:必須能在全國(guó)范圍內(nèi)實(shí)施廣泛的渠道滲透,這是必要條件之一;
    (3)快:必須是形成家庭日常大量及頻繁消費(fèi)的品種,這是必要條件之二;
    (4)便:最好是產(chǎn)品重量或體積較大、存在就近購(gòu)買偏好的品種,這是充分條件。
    凡是準(zhǔn)備在渠道品牌上建立競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的快消品企業(yè)在決策前最好先對(duì)上述“四字訣”渠道潛規(guī)則進(jìn)行深入思考,否則難免會(huì)讓渠道建設(shè)投資竹籃打水一場(chǎng)空。
    蒙牛集團(tuán)從2004年底就提出來(lái)自建牛奶專賣店,牛奶制品屬于快消品,仔細(xì)分析,蒙牛如今已經(jīng)是中國(guó)乳業(yè)數(shù)一數(shù)二的企業(yè),擁有一個(gè)包括uht奶、乳飲料、酸奶、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、鮮奶干吃片等在內(nèi)的強(qiáng)有力的產(chǎn)品矩陣,uht奶、酸奶和奶粉等更是成為了家庭頻繁消費(fèi)的產(chǎn)品。蒙牛已經(jīng)在全國(guó)范圍內(nèi)打造了一個(gè)廣泛的渠道鏈條,產(chǎn)品多為整箱包裝,便利與搬運(yùn)。蒙牛的行業(yè)地位和產(chǎn)品特點(diǎn)恰好符合了“四字訣”的要求。
    如今,蒙牛已將拓展連鎖的工作委托北京蒙??萍及l(fā)展有限公司全權(quán)負(fù)責(zé),打算用5年時(shí)間,在全國(guó)開(kāi)設(shè)15000家連鎖加盟專賣店。目前這項(xiàng)工作已經(jīng)展開(kāi),并建有全國(guó)連鎖店60多家。
    北京蒙??萍及l(fā)展有限公司成立于2005年4月,主要負(fù)責(zé)連鎖加盟的具體工作。蒙牛推出的加盟方式有兩種,一種是負(fù)責(zé)一個(gè)片區(qū)的加盟商,另一種是直接做專賣的個(gè)人專賣店。前者對(duì)后者有管轄權(quán)和配貨權(quán),兩者都與以往的區(qū)域經(jīng)銷商并存。前期,加盟商由當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商供貨,做到一定量以后貨品由廠家直供。
    連鎖加盟店的一半以上數(shù)量將來(lái)自蒙牛原有的分布在全國(guó)各地的經(jīng)銷商。各地經(jīng)銷商加盟連鎖是采用自愿原則,并非強(qiáng)制。加盟專賣店主要經(jīng)營(yíng)蒙牛的系列產(chǎn)品,如液態(tài)奶、冰品等,也可經(jīng)營(yíng)其他品牌產(chǎn)品,但不能超過(guò)10%。
    事實(shí)上,賣場(chǎng)擠壓是蒙牛尋求營(yíng)銷渠道變革的一個(gè)重要原因,與大多數(shù)生產(chǎn)企業(yè)一樣,蒙牛在各地一般都通過(guò)當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商分銷到超市、大賣場(chǎng)、便利店等。山西太原一位蒙牛經(jīng)銷商反映,超市的各種費(fèi)用讓經(jīng)銷商負(fù)擔(dān)過(guò)重,各項(xiàng)收費(fèi)幾乎和銷售毛利差不多。如果再被拖欠貨款,就賺不到錢了。
    受賣場(chǎng)擠壓,需求渠道變革的例子也有很多,從格力到tcl,從茅臺(tái)到五糧液。渠道的擠壓迫使中國(guó)不同領(lǐng)域的生產(chǎn)企業(yè)都嘗試自建終端。建立連鎖專賣店,蒙牛的另一個(gè)考慮是品牌經(jīng)營(yíng)。單一用大量的廣告投入已難以打動(dòng)消費(fèi)者。而主流渠道也無(wú)法傳達(dá)蒙牛獨(dú)特的文化,只有建專賣店能達(dá)到這一目的,方能幫助蒙牛直接感知市場(chǎng)的變化。
    為了加速開(kāi)店進(jìn)度,蒙牛已經(jīng)投入了3000萬(wàn)元用于連鎖建設(shè),還在30多個(gè)城市設(shè)立連鎖分公司。從2006年起蒙牛放開(kāi)了只允許蒙牛經(jīng)銷商加盟的要求,同步發(fā)展其他法人特許加盟商。
    3.2 蒙牛的營(yíng)銷渠道策略的變革
    江紅是蒙牛眾多經(jīng)銷商中的一個(gè)。當(dāng)年,其曾是光明“鐵娘子”王佳芬的左膀右臂。如今,其掌管著蒙牛在上海約2萬(wàn)個(gè)終端網(wǎng)絡(luò)。她本人持有蒙牛上海銷售公司的股份?!笆弧边^(guò)后,江紅一直很忙。作為蒙牛最大的經(jīng)銷商,江紅有一個(gè)重要的任務(wù),就是打開(kāi)上海巴氏奶市場(chǎng),攻入老對(duì)手光明的核心陣營(yíng)。
    為此江紅和她的團(tuán)隊(duì)做了很多準(zhǔn)備。經(jīng)歷了前期的精心策劃,長(zhǎng)假一過(guò),江紅和她的團(tuán)隊(duì)就忙開(kāi)了?!拔覀?cè)谖譅柆敵凶隽艘粋€(gè)奶牛模型,邊上有一個(gè)大型蒙牛奶瓶模型在轉(zhuǎn)動(dòng)?!弊谟浾邔?duì)面,江紅打開(kāi)話匣子,“很多小孩都來(lái)和奶牛模型照相。”
    談到蒙牛的營(yíng)銷策略,江紅顯得相當(dāng)自信?!拔覀?cè)噲D打造一個(gè)高端的品牌組合形象。首先推出的是‘好牧場(chǎng)’這個(gè)概念?!?一個(gè)月后,記者電話回訪江紅,其對(duì)蒙牛巴氏奶在上海市場(chǎng)的表現(xiàn)頗為滿意?!拔覀?cè)诖筚u場(chǎng)的奶牛模型相當(dāng)吸引眼球,我們還會(huì)做下去?!痹?30毫升利樂(lè)包裝上市之后,現(xiàn)代牧場(chǎng)超過(guò)900毫升的大包裝也已經(jīng)出現(xiàn)在大賣場(chǎng)的貨架上。不過(guò)與光明優(yōu)倍等品牌超過(guò)10元的定價(jià)相比,蒙牛大包裝巴氏奶8元左右的定價(jià)相對(duì)低廉,而其小包裝的定價(jià)則高于其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手光明優(yōu)倍。對(duì)此,江紅的解釋是:“這是一個(gè)推廣價(jià),我們很快就會(huì)調(diào)價(jià),那才是正常的市場(chǎng)價(jià)格?!?BR>    據(jù)江紅介紹,蒙牛巴氏奶進(jìn)入上海這一系列市場(chǎng)營(yíng)銷策劃均是由上海團(tuán)隊(duì)主導(dǎo)的。其同時(shí)指出,“在大型推廣活動(dòng)上,蒙牛的總部會(huì)給予更多的支持?!?BR>    和牛根生一起富起來(lái)的人
    和江紅相同情況的經(jīng)銷商不在少數(shù)。蒙牛大連的經(jīng)銷商也是當(dāng)?shù)劁N售公司的股東,手下100多輛車,幾千員工,靠著蒙牛的產(chǎn)品一年有幾億元的銷售額。而江紅沒(méi)有透露相關(guān)數(shù)據(jù),但按照上海的市場(chǎng)規(guī)模,其人數(shù)和銷售額應(yīng)該不亞于大連的數(shù)字。
    從超市貨架設(shè)計(jì)、10109797網(wǎng)絡(luò)定奶系統(tǒng)、廣告設(shè)計(jì)和投放,促銷人員培訓(xùn),每一天,江紅他們的日程都排得滿滿的。在大賣場(chǎng)貨架上,顯眼的位置,透明塑料紙將新上市的蒙牛巴氏奶和漂亮的玻璃碗、玻璃盤包在一起,還扎上了彩色絲帶,較之其他用膠帶纏繞的簡(jiǎn)單買贈(zèng),蒙牛的包裝顯得很精致。這都是蒙牛經(jīng)銷團(tuán)隊(duì)的杰作。江紅曾表示,蒙牛原則上不附贈(zèng)產(chǎn)品,“贈(zèng)產(chǎn)品會(huì)降低產(chǎn)品的檔次?!辈贿^(guò),在一些超市還是會(huì)看到蒙牛的產(chǎn)品買贈(zèng)。
    作為股東,蒙牛這批經(jīng)銷商靠著蒙牛致富,同時(shí)也為蒙牛帶來(lái)財(cái)富。這一批擁有股權(quán)的經(jīng)銷商往往是和牛根生一起打江山的第一批經(jīng)銷商,已經(jīng)和蒙牛建立了牢固的合作關(guān)系。記者從知情人士處獲悉,這些核心經(jīng)銷商也參股蒙牛馬鞍山現(xiàn)代牧場(chǎng)的股份。通過(guò)股權(quán)紐帶,蒙牛和經(jīng)銷商形成了協(xié)同作戰(zhàn)的利害共擔(dān)機(jī)制。
    按照牛根生的理論,首先“為自己負(fù)責(zé)”,然后才能“為別人負(fù)責(zé)”。在這一理論下,牛根生選擇“財(cái)散人聚”策略,通過(guò)讓經(jīng)銷商以及管理團(tuán)隊(duì)參股,以資本為紐帶,團(tuán)結(jié)了一群對(duì)蒙牛忠心耿耿的經(jīng)銷商團(tuán)隊(duì)。
    獎(jiǎng)罰分明 不過(guò),并不是蒙牛所有的經(jīng)銷商均參股。除了這種緊密型的渠道管理方式外,蒙牛同時(shí)采取一種松散型的合同模式管理更多的經(jīng)銷商,通過(guò)合同契約約定來(lái)進(jìn)行合作。在這種關(guān)系中,蒙牛通過(guò)長(zhǎng)遠(yuǎn)的目標(biāo)激勵(lì)和廣闊的利益空間來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)經(jīng)銷商的鼓勵(lì)和掌控。
    據(jù)蒙牛內(nèi)部一位管理人員向《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》表示,蒙牛的渠道采用了直營(yíng)公司和經(jīng)銷商并行的策略。當(dāng)?shù)劁N售負(fù)責(zé)人可以占有蒙牛直營(yíng)公司的一定股份。而蒙牛通過(guò)城市經(jīng)理、區(qū)域銷售中心來(lái)支持更多的經(jīng)銷商。
    據(jù)這位管理人員介紹,蒙牛為經(jīng)銷商制定了詳細(xì)的考評(píng)計(jì)劃,“主要在于渠道的智能化”。所謂智能化,這位管理人員解釋為,蒙牛對(duì)經(jīng)銷商的考評(píng)不僅僅著眼于其完成的銷量,經(jīng)銷商還需在包括品牌拓展、貨架擺放、不同渠道的滲透、新品推廣等方面完成相應(yīng)的指標(biāo)。
    以新品推廣為例,“有些子品牌是很好的產(chǎn)品,但是目前未必能從銷量上反映出來(lái),需要去推動(dòng)才能出成績(jī)。比如真果粒這個(gè)產(chǎn)品,經(jīng)過(guò)推動(dòng),現(xiàn)在市場(chǎng)表現(xiàn)很好?!币虼?,新品推廣也是對(duì)經(jīng)銷商重要的考量指標(biāo)之一。據(jù)其透露,2007年蒙牛為經(jīng)銷商制定了8項(xiàng)鋪貨綜合考評(píng)指標(biāo),通過(guò)詳細(xì)的指標(biāo)指導(dǎo),推進(jìn)經(jīng)銷商的渠道精耕。
    在制定詳細(xì)指標(biāo)的同時(shí),蒙牛通過(guò)城市經(jīng)理對(duì)經(jīng)銷商進(jìn)行各項(xiàng)培訓(xùn)以幫助經(jīng)銷商完成指標(biāo)?!鞍ㄊ裁礃拥木W(wǎng)絡(luò)配備什么樣的人員,我們都會(huì)給經(jīng)銷商以指導(dǎo)?!蓖ㄟ^(guò)對(duì)經(jīng)銷商進(jìn)行細(xì)致的培訓(xùn),蒙牛拉動(dòng)新一批經(jīng)銷商一起成長(zhǎng)。
    蒙牛的營(yíng)銷一貫是業(yè)內(nèi)的佼佼者,大型營(yíng)銷活動(dòng)的成功離不開(kāi)蒙牛經(jīng)銷商團(tuán)隊(duì)。“有營(yíng)銷活動(dòng),我們會(huì)提前和經(jīng)銷商溝通?!币浴吧裰哿?hào)”營(yíng)銷為例,“航天員指定牛奶的廣告幾乎是在一夜之間在全國(guó)范圍內(nèi)突然鋪開(kāi)。但是其實(shí)在這之前我們已經(jīng)準(zhǔn)備了半年,并和經(jīng)銷商做了充分的溝通,準(zhǔn)備好所有的道具?!?BR>    在獎(jiǎng)勵(lì)的同時(shí),蒙牛也有嚴(yán)格的懲罰?!巴瓴怀芍笜?biāo)的經(jīng)銷商會(huì)被淘汰,就連培訓(xùn)經(jīng)銷商的管理人員也會(huì)受到相應(yīng)的懲罰?!边@位管理人員指出,“蒙牛的文化是,只為成功找方向,不為失敗找理由?!?BR>    另?yè)?jù)熟悉蒙牛的分析人士指出,蒙牛扶持經(jīng)銷商壯大的同時(shí),“不會(huì)讓經(jīng)銷商無(wú)限制地做大?!睋?jù)這位人士透露,在諸如廣州等地,每個(gè)地區(qū)擁有不止一位經(jīng)銷商從而互相牽制。此外,通過(guò)合同的設(shè)定,經(jīng)銷商將需要為蒙牛分擔(dān)一定的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
    這位不愿透露姓名的業(yè)內(nèi)人士指出,在一些情況下,若經(jīng)銷商做失敗了,合同規(guī)定經(jīng)銷商將承擔(dān)主要損失,蒙牛的風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任則有限。獎(jiǎng)懲并進(jìn)的精細(xì)化管理為蒙牛提供了一支執(zhí)行力很強(qiáng)的經(jīng)銷商隊(duì)伍。
    多元化的渠道模式 除了普通經(jīng)銷商和擁有股份的經(jīng)銷商,蒙牛也親自參與渠道建設(shè)。在包括北京在內(nèi)的華北區(qū)域的一些重要城市,蒙牛直接負(fù)責(zé)整個(gè)市場(chǎng)的規(guī)劃、拓展、銷售、支援和產(chǎn)品管理工作,一級(jí)經(jīng)銷商則演變?yōu)榕渌蜕?,蒙牛通過(guò)對(duì)二級(jí)經(jīng)銷商的強(qiáng)化,細(xì)分管理,直接掌控和疏通下游渠道,維護(hù)物流秩序和價(jià)格秩序。蒙牛一位內(nèi)部人士笑稱:“當(dāng)時(shí)蒙牛只是一家小公司,進(jìn)入北京找不到合適的經(jīng)銷商,因此我們就自己做?!?BR>    縱觀蒙牛的全局,其在各地的經(jīng)銷商模式均因地制宜,實(shí)現(xiàn)效率最優(yōu)化。在短短幾年高速發(fā)展的過(guò)程中,蒙牛的銷售體系變得日益復(fù)雜,覆蓋大賣場(chǎng)、商場(chǎng)超市、便利店、個(gè)體奶攤、單位食堂等傳統(tǒng)渠道,也包含網(wǎng)上訂奶、送奶到戶的直銷渠道。近年,蒙牛又開(kāi)始拓展專賣店的網(wǎng)點(diǎn)直銷模式。分析人士指出:“渠道越多元化,對(duì)銷量的增長(zhǎng)越有利?!?BR>    在渠道精耕的同時(shí),從2001年開(kāi)始,蒙牛陸續(xù)投資數(shù)千萬(wàn)元上馬了用友erp系統(tǒng),并將其1000多個(gè)經(jīng)銷商統(tǒng)一納入這套系統(tǒng)。目前蒙牛所有的產(chǎn)品從奶源、生產(chǎn)到銷售整個(gè)過(guò)程都通過(guò)一整套erp系統(tǒng)進(jìn)行全程管理。
    最近這一年,蒙牛乳業(yè)集團(tuán)副總裁白瑛已經(jīng)養(yǎng)成了一個(gè)習(xí)慣,不管身在何處,每天晚上都要查收一條手機(jī)短信,這條短信里詳細(xì)記載了蒙牛當(dāng)天各地區(qū)、包括海外市場(chǎng)的生產(chǎn)與銷售情況。這意味著蒙牛每天過(guò)萬(wàn)噸的牛奶產(chǎn)品生產(chǎn)銷售數(shù)據(jù)均能在當(dāng)天夜晚匯總。事實(shí)上,像蒙牛這樣靠近奶源產(chǎn)地的企業(yè),雖然離上游供應(yīng)商近,但距離下游中心城市的批發(fā)商遠(yuǎn)。這種情況下迫使蒙牛在渠道上花力氣并整合社會(huì)資源。業(yè)內(nèi)人士指出,相比其他乳品企業(yè),蒙牛在供應(yīng)鏈上的執(zhí)行力度要強(qiáng)得多,這也算是蒙牛在短短幾年取得高速發(fā)展的原因之一。
    4“蒙?!睜I(yíng)銷渠道策略的思考
    王者天下,是一種思想,也是一種企業(yè)理念;幾乎每一個(gè)人都想站在別人的肩膀上,都期待“天下侍一人”,幾乎每一個(gè)企業(yè)都想真正稱霸市場(chǎng),也都想“市場(chǎng)侍一企”。2005年,中國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)風(fēng)云突變,蒙牛與伊利從大草原殺向全國(guó),“三足鼎立”之勢(shì)變成“兩強(qiáng)爭(zhēng)霸”。
    4.1 關(guān)于“蒙?!备?jìng)爭(zhēng)渠道的思考
    就是在這樣的市場(chǎng)背景下,蒙牛和伊利在乳品市場(chǎng)當(dāng)中的競(jìng)爭(zhēng)顯得愈發(fā)激烈。兩只大鱷從液態(tài)奶市場(chǎng)打到酸奶市場(chǎng),從奶源爭(zhēng)奪到銷售渠道的控制,從“超級(jí)女聲”到“北京奧運(yùn)贊助商”,兩者是各顯其能,公關(guān)手段、營(yíng)銷策略甚至是政治權(quán)術(shù)在“兩強(qiáng)爭(zhēng)霸”當(dāng)中表演的是淋漓盡致。
    然而,就在這種市場(chǎng)“繁榮”的局面下卻隱藏著巨大的憂患:一方面,蒙牛和伊利所占據(jù)優(yōu)勢(shì)的常溫奶市場(chǎng),正遭受著“保鮮奶”和“還原奶”的挑戰(zhàn),對(duì)于眾多消費(fèi)者而言,“還原奶”對(duì)其是毫無(wú)誘惑力的,試想誰(shuí)愿意花高價(jià)錢買一杯沖了水的奶粉哪?而保鮮奶的開(kāi)發(fā)和銷售則會(huì)遭受更多的市場(chǎng)約束,單以產(chǎn)品遠(yuǎn)程配送來(lái)說(shuō),就很難保證“保鮮奶”的質(zhì)量;另一方面,國(guó)際乳品企業(yè)在國(guó)內(nèi)液態(tài)奶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)屢試屢敗的情況下,開(kāi)始逐漸退出這一利潤(rùn)相對(duì)低下的市場(chǎng)領(lǐng)域,轉(zhuǎn)而投向奶粉、乳酸菌等高端乳品領(lǐng)域,其強(qiáng)大的資金、技術(shù)實(shí)力給國(guó)內(nèi)企業(yè)帶來(lái)了巨大的壓力;同時(shí),近幾年的奶源爭(zhēng)奪使得奶源相對(duì)過(guò)剩,大量的原奶被倒入水溝,奶農(nóng)的利益得不到根本的保障就會(huì)動(dòng)搖國(guó)內(nèi)乳業(yè)的根基。就是在這種“內(nèi)憂外患”的社會(huì)背景下,以“草原雙雄”為代表的國(guó)內(nèi)乳品企業(yè)卻大打出手、互相攻擊,競(jìng)爭(zhēng)只不過(guò)是兩者為了爭(zhēng)奪短暫經(jīng)濟(jì)利益的一種“合理解釋”罷了。
    上世紀(jì)90年代末,一位知名人物視察伊利。當(dāng)時(shí)的伊利負(fù)責(zé)人匯報(bào)說(shuō),我們的目標(biāo)是趕超乳業(yè)老大光明,這位知名人物聽(tīng)后笑了,顯然只憑當(dāng)時(shí)伊利在全國(guó)熱銷的雪糕,這一目標(biāo)太過(guò)宏偉。不久,伊利首在全國(guó)發(fā)展能長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)某啬?,而此時(shí)的中國(guó)乳業(yè)仍是低溫滅菌奶的天下,但低溫滅菌奶因不能長(zhǎng)途運(yùn)輸,多局限于大城市周邊。因此,依靠能長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)膬?yōu)勢(shì),伊利在接下來(lái)的幾年迅速搶占全國(guó)市場(chǎng)并超過(guò)光明。
    而在最近幾年中,伊利、蒙牛都實(shí)現(xiàn)著兩位數(shù)以上的發(fā)展速度,中國(guó)乳業(yè)特別是常溫奶快速發(fā)展,讓伊利、蒙牛成為最大受益者。同時(shí),在強(qiáng)勢(shì)資本、靈活體制、有力的市場(chǎng)營(yíng)銷以及較輕稅負(fù)等因素推動(dòng)下,蒙牛對(duì)伊利的趕超已經(jīng)定格。"蒙牛的渠道非常出色。"一位行業(yè)觀察人士對(duì)《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》表示,在全國(guó)很多超市中,蒙牛的"堆頭"很容易見(jiàn)到,2007年其還成功進(jìn)入星巴克和肯德基,其出色的渠道在全國(guó)乳企中很少有能出其右者。
    與之相對(duì)應(yīng)的是,生產(chǎn)能力不足的中小乳品企業(yè)處境將更加不利,而強(qiáng)者愈強(qiáng)的態(tài)勢(shì)也更加明顯。對(duì)此,乳業(yè)資深專家陳渝認(rèn)為,隨著蒙牛、伊利兩家企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到200億元,中國(guó)乳業(yè)已經(jīng)初步完成了量的積累,進(jìn)入了品質(zhì)之爭(zhēng)的關(guān)鍵階段。
    (致謝
    自學(xué)習(xí)工商管理專業(yè)以來(lái),耳濡目染了我國(guó)大中型企業(yè)近幾年的發(fā)展,特別是進(jìn)入21世紀(jì)以后,切實(shí)感受到我國(guó)各商業(yè)企業(yè)的迅猛發(fā)展。撰寫本文的同時(shí),使自己在實(shí)踐的基礎(chǔ)上,進(jìn)行了一次理論的飛躍。
    特別需要提出的是,我在學(xué)校的學(xué)習(xí)期間得到了很多老師同學(xué)的幫助,在指導(dǎo)老師的認(rèn)真指導(dǎo),和悉心栽培下,完成了本文的撰寫工作。在此我誠(chéng)摯的向我的母校、老師、同學(xué)表示衷心的感謝!
    參考文獻(xiàn)
    飯店啤酒活動(dòng)方案篇十三
    酷熱盛夏冰爽到底xx啤酒狂歡節(jié)
    二、活動(dòng)目的:
    經(jīng)過(guò)對(duì)夏季旺銷商品——啤酒的促銷,帶動(dòng)人氣,掀起淡季促銷的高潮。以啤酒買贈(zèng)和貫穿整個(gè)啤酒節(jié)的“啤酒之夜”為兩大促銷主題,提出酒店時(shí)尚元素、活躍社區(qū)文化生活的.概念。
    三、促銷活動(dòng)形式:
    地點(diǎn):酒店各個(gè)包廂及卡座、酒店外大門口扎舞臺(tái)
    商品促銷組織:
    (1)促銷期間要求各廠商供給商品特價(jià)贈(zèng)品支持。
    (2)以買贈(zèng)為主要促銷形式,要求廠商供給買贈(zèng)具體方式,顧客購(gòu)買該品牌多買多贈(zèng),在賣場(chǎng)外贈(zèng)品區(qū)設(shè)贈(zèng)品臺(tái),如顧客一次性購(gòu)買xx啤酒三件送一件等,強(qiáng)化買得多更實(shí)惠的量販裝概念。贈(zèng)品區(qū)各品牌還可安排免費(fèi)品嘗等其它促銷。
    (3)展賣商品以各品牌為標(biāo)準(zhǔn)單位,做到每品牌一堆頭,擴(kuò)大其商品形象排面,各廠商須確保貨源充裕及價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯,每個(gè)堆頭安排一個(gè)促銷小姐重點(diǎn)促銷,免費(fèi)試飲。
    (4)活動(dòng)展賣品牌:采購(gòu)部商定
    四、活動(dòng)方案
    2、閉幕式酒店承辦,廠方協(xié)助。
    3、主題:啤酒狂歡夜
    4、主體廣告語(yǔ):酷熱盛夏冰爽xx
    5、買得多,實(shí)惠多
    6、啤酒箱堆積造型山。
    五、活動(dòng)日期
    20xx年x月x日-x月x日
    六、海報(bào)dm
    1、海報(bào)時(shí)間:活動(dòng)之前(10天)
    2、海報(bào)規(guī)格:4p,80g銅版紙(出一期)
    3、海報(bào)拍照時(shí)間截止為7月12日
    4、海報(bào)商品:食品部20個(gè),非食品部10個(gè),生鮮部20個(gè),設(shè)封面為啤酒專版。
    5、共須金額:2300元
    設(shè)計(jì):
    職責(zé)跟進(jìn):
    七、場(chǎng)景設(shè)計(jì)
    a、外場(chǎng)景布置:
    1、舞臺(tái)背景(長(zhǎng)5.5m×高2.38m=14平方)燈布
    ——文案:參考廣告語(yǔ)
    ---共須金額:
    2、水牌背景(長(zhǎng)2m×高1.5cm=3平方)背膠
    ——文案:參考廣告語(yǔ)
    ---共須金額:
    3、拱門字體:(長(zhǎng)0.6m×高0.6m=3.4平方)燈布
    ——布置:拱門上
    ——文案:煌族啤酒狂歡節(jié)
    ---共須金額:
    b、內(nèi)場(chǎng)景布置:
    1、吊期:(長(zhǎng)1.2m×高0.5m=0.6平方)kt板雙面
    ——文案:參考廣告語(yǔ)
    ——布置:一、二樓收銀臺(tái)5張啤酒街5張中堂10張空中吊掛
    ——到位時(shí)間:xx月12日
    ---共須金額:
    2、啤酒街主題
    ——主題:以四個(gè)品牌啤酒堆頭為主
    ——布置:空中吊掛吊期
    ——到位時(shí)間:xx月16日
    ----職責(zé)人:
    八、工作安排
    1、雙龍拱門
    ——數(shù)量:1座
    ——規(guī)格:跨度15m
    ——文案:酷熱盛夏冰爽到底煌族啤酒狂歡節(jié)
    ——布置:大門口之間夸放
    ——到位時(shí)間:7月16日
    ----職責(zé)人:收貨部
    2、舞臺(tái)搭成
    ——數(shù)量:1座
    ——規(guī)格:跨度18m-10m
    ——背景文案:酷熱盛夏冰爽到底煌族啤酒狂歡夜
    ——位置:大門口fa發(fā)郎商鋪外
    ——到位時(shí)間:7月24日16:30時(shí)
    ----職責(zé)人:用品部、防損部
    3、音響
    ——數(shù)量:1套
    ——規(guī)格:兩主音箱、兩后備中音箱
    ——配套:無(wú)線話咪
    ——安置:供舞臺(tái)使用
    ——到位時(shí)間:7月26日17:30時(shí)
    ----職責(zé)人:收貨部
    4、采購(gòu)部事宜
    ---供應(yīng)商大型現(xiàn)場(chǎng)促銷活動(dòng)邀請(qǐng)洽談
    ---特惠商品和贈(zèng)品供給,費(fèi)用支持洽談
    ---場(chǎng)內(nèi)場(chǎng)外活動(dòng)場(chǎng)地安排分配相關(guān)洽談
    九、“啤酒節(jié)”大型活動(dòng)細(xì)節(jié)
    活動(dòng)時(shí)間:xx月11日至xx月18日
    活動(dòng)主要資料:
    (1)xx月17日-25日“啤酒大買賣”
    (2)xx月25日“啤酒節(jié)”閉幕式
    活動(dòng)資料:
    第一個(gè)主題資料
    a、宣布“啤酒節(jié)”開(kāi)幕,并介紹如下資料:
    1、本次“啤酒節(jié)”的時(shí)間
    2、參展的啤酒品牌
    3、活動(dòng)期間的優(yōu)惠政策世紀(jì)
    4、“啤酒之夜”中活動(dòng)及白天的賣場(chǎng)活動(dòng)
    b、啤酒傳說(shuō),介紹如下資料
    1、啤酒的釀制工藝
    2、啤酒的起源
    3、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績(jī)
    c、啤酒表演:啤酒的幾種喝法、魔術(shù)、雜技
    d、歌舞表演:美聲、民族
    表演藝術(shù)要求:
    1、幾種活動(dòng)自然的融會(huì)在一齊,突出“啤酒狂歡夜”這一主題
    2、表演格調(diào)高藝術(shù)性強(qiáng),題材新穎時(shí)尚,文化內(nèi)涵深。
    ...負(fù)責(zé)事項(xiàng):
    1、聯(lián)系、組織演出人員及主持人---須金額:400元
    2、整個(gè)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)演。
    食品部負(fù)責(zé)事項(xiàng):
    1、安排、確定場(chǎng)內(nèi)廣告促銷宣傳
    飯店啤酒活動(dòng)方案篇十四
    激情夏日,歡樂(lè)暢享。
    xx。
    xxxx。
    利用啤酒文化節(jié)的由頭,開(kāi)啤酒文化節(jié)之首,形成新聞事實(shí),供當(dāng)?shù)孛襟w宣傳報(bào)道,最大限度吸引眼球。提升項(xiàng)目在當(dāng)?shù)刂扰c社會(huì)影響力,激發(fā)潛在客戶關(guān)注,促進(jìn)項(xiàng)目整體銷售工作。通過(guò)參與盛大的啤酒文化節(jié)讓成交客戶享受選擇xx城市花園的心理滿足感,樹立對(duì)xx地產(chǎn)品牌忠誠(chéng)度。通過(guò)盛大啤酒節(jié)活動(dòng),拉近xxx品牌與當(dāng)?shù)叵M(fèi)者之間的心里距離,增強(qiáng)品牌的親和力。
    文化演藝;邀請(qǐng)專業(yè)演出機(jī)構(gòu),進(jìn)行綜藝活動(dòng)演出。冷餐燒烤;將活動(dòng)規(guī)格提升,讓參與者感受到牽手倍顯尊榮。有獎(jiǎng)問(wèn)答;互動(dòng)交流,增強(qiáng)活動(dòng)參與性,讓活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)更加熱烈。信天游;名家獻(xiàn)唱與現(xiàn)場(chǎng)觀眾互動(dòng),增強(qiáng)活動(dòng)的親切感,贏得群眾基礎(chǔ)。啤酒暢飲大賽:通過(guò)啤酒暢飲比賽,增強(qiáng)活動(dòng)的參與性、趣味性,與現(xiàn)場(chǎng)觀眾形成互動(dòng),將活動(dòng)推向高潮。
    盛大開(kāi)幕式引爆xx城市夏日激情,形成新聞事件引發(fā)媒體報(bào)道,聚焦市民關(guān)注。文藝演出與宴會(huì)結(jié)合,提升了活動(dòng)的規(guī)格和檔次,體現(xiàn)xx地產(chǎn)品牌高端性。
    有獎(jiǎng)問(wèn)答和啤酒暢飲大賽讓活動(dòng)氣氛更顯熱烈,更具趣味。一曲信天游式陜北民歌將xx品牌與當(dāng)?shù)孛袼孜幕诤?,拉近xx地產(chǎn)品牌與當(dāng)?shù)叵M(fèi)者心理距離,使品牌更具親和力。
    短信:向成交客戶、意向客戶、目標(biāo)消費(fèi)群體群發(fā)短信告知活動(dòng)信息,并邀請(qǐng)參與。
    標(biāo)版:發(fā)布活動(dòng)信息,以畫面為主,形成強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊,吸引關(guān)注目光。
    tvc:電視廣告黃金時(shí)間、黃金欄目發(fā)布本次活動(dòng)信息,廣而告之,引起社會(huì)廣泛關(guān)注。
    主辦單位:
    協(xié)辦單位:
    合作媒體:
    邀請(qǐng)媒體:
    xx地產(chǎn)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、當(dāng)?shù)匦侣劽襟w。
    成交客戶、意向客戶、目標(biāo)客戶。
    成交客戶、意向客戶、目標(biāo)客戶。
    活動(dòng)期間需設(shè)置領(lǐng)導(dǎo)小組,由xx地產(chǎn)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)(負(fù)責(zé)處理突發(fā)事件),活動(dòng)相關(guān)單位各出一人協(xié)助組長(zhǎng)順利推進(jìn)活動(dòng)流暢進(jìn)行。
    飯店啤酒活動(dòng)方案篇十五
    通過(guò)對(duì)夏季旺銷商品——啤酒的促銷,帶動(dòng)人氣,掀起淡季促銷的高潮。以啤酒買贈(zèng)和貫穿整個(gè)啤酒節(jié)的“啤酒之夜”為兩大促銷主題,提出超市消夏夜市、活躍社區(qū)文化生活的概念。
    時(shí)間:20xx年7月1日至7月30日。
    地點(diǎn):賣場(chǎng)內(nèi)通道促銷區(qū)和賣場(chǎng)外贈(zèng)品區(qū)(如圖示)。
    商品促銷組織:
    (1)促銷期間要求各廠商提供商品特價(jià)支持。
    (2)以買贈(zèng)為主要促銷形式,要求廠商提供買贈(zèng)具體方式,顧客購(gòu)買該品牌多買多贈(zèng),在賣場(chǎng)外贈(zèng)品區(qū)設(shè)贈(zèng)品臺(tái),如顧客一次性購(gòu)買燕京啤酒三件送一件等,強(qiáng)化買得多更實(shí)惠的量販裝概念。贈(zèng)品區(qū)各品牌還可安排免費(fèi)品嘗等其它促銷。
    (3)展賣商品以各品牌為標(biāo)準(zhǔn)單位,做到每品牌一堆頭,擴(kuò)大其商品形象排面,各廠商須確保貨源充裕及價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯,每個(gè)堆頭安排一個(gè)促銷小姐重點(diǎn)促銷。
    (4)活動(dòng)展賣品牌:燕京、百威、白沙、青島、貝克、珠江、科羅娜、藍(lán)帶、喜力、太陽(yáng)啤等。
    1)活動(dòng)期間以臺(tái)為中心,外場(chǎng)促銷售賣為主要形式,穿插免費(fèi)品嘗、有獎(jiǎng)競(jìng)喝、有獎(jiǎng)參與、文藝演出。
    2)開(kāi)幕式、閉幕式超市承辦,廠方協(xié)助。
    活動(dòng)宣傳。
    2、主題:啤酒狂歡夜。
    3、主體廣告語(yǔ):喝杯啤酒交個(gè)朋友。買得多,實(shí)惠多。
    4、媒體推廣:
    1)電視專題促銷廣告。
    2)邀請(qǐng)媒體進(jìn)行專題報(bào)道,邀請(qǐng)其它省市媒體對(duì)“啤酒之夜”進(jìn)行報(bào)道,可挖掘“超市為社區(qū)提供豐富多彩的.夜生活”這樣的話題。
    3)制作廣播專題廣告帶,門店廣播室播放。
    4)播出時(shí)段:全天候播放。
    5、dm。
    1)推出dm啤酒節(jié)專版廣告,將各品牌啤酒以買贈(zèng)形式和啤酒之夜的活動(dòng)安排詳盡告之。
    2)dm價(jià)格需體現(xiàn)啤酒全市最低價(jià)的策略發(fā)行二萬(wàn)份,進(jìn)行廣泛宣傳。
    6、氣氛布置。
    1)賣場(chǎng)內(nèi)外整體氣氛布置,渲染熱烈火爆的購(gòu)物氛圍。
    2)店外懸掛廠家祝賀汽球條幅、放置啤酒氣模。
    店面給予參加“啤酒之夜”供貨商的優(yōu)惠條件。
    1、可免費(fèi)在主促銷通道獲堆位一個(gè)。
    3、可獲在中廳進(jìn)行本品牌“啤酒之夜”當(dāng)晚的販?zhǔn)燮穱L活動(dòng)。
    4、可免費(fèi)在中廳背墻播放廣告。
    活動(dòng)時(shí)間:7月20日……8月12日。
    活動(dòng)主要內(nèi)容:
    (一)“啤酒節(jié)”開(kāi)幕式。
    (二)“啤酒之夜”
    (三)“啤酒節(jié)”閉幕式。
    飯店啤酒活動(dòng)方案篇十六
    一、活動(dòng)目的:通過(guò)對(duì)夏季旺銷商品——啤酒的促銷,帶動(dòng)人氣,掀起淡季促銷的高潮。以啤酒買贈(zèng)和貫穿整個(gè)啤酒節(jié)的“啤酒之夜”為兩大促銷主題,提出超市消夏夜市、活躍社區(qū)文化生活的概念。
    時(shí)間:xx年7月1日至7月30日。
    地點(diǎn):賣場(chǎng)內(nèi)通道促銷區(qū)和賣場(chǎng)外贈(zèng)品區(qū)(如圖示)。
    商品促銷組織:
    (1)促銷期間要求各廠商提供商品特價(jià)支持。
    (2)以買贈(zèng)為主要促銷形式,要求廠商提供買贈(zèng)具體方式,顧客購(gòu)買該品牌多買多贈(zèng),在賣場(chǎng)外贈(zèng)品區(qū)設(shè)贈(zèng)品臺(tái),如顧客一次性購(gòu)買燕京啤酒三件送一件等,強(qiáng)化買得多更實(shí)惠的量販裝概念。贈(zèng)品區(qū)各品牌還可安排免費(fèi)品嘗等其它促銷。
    (3)展賣商品以各品牌為標(biāo)準(zhǔn)單位,做到每品牌一堆頭,擴(kuò)大其商品形象排面,各廠商須確保貨源充裕及價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯,每個(gè)堆頭安排一個(gè)促銷小姐重點(diǎn)促銷。
    (4)活動(dòng)展賣品牌:燕京、百威、白沙、青島、貝克、珠江、科羅娜、藍(lán)帶、喜力、太陽(yáng)啤等。
    活動(dòng)方案。
    2)開(kāi)幕式、閉幕式超市承辦,廠方協(xié)助。
    活動(dòng)宣傳。
    2、主題:啤酒狂歡夜。
    3、主體廣告語(yǔ):喝杯啤酒交個(gè)朋友。
    買得多,實(shí)惠多。
    4、媒體推廣:
    1)電視專題促銷廣告。
    2)邀請(qǐng)媒體進(jìn)行專題報(bào)道,邀請(qǐng)其它省市媒體對(duì)“啤酒之夜”進(jìn)行報(bào)道,可挖掘“超市為社區(qū)提供豐富多彩的夜生活”這樣的話題。
    3)制作廣播專題廣告帶,門店廣播室播放。
    4)播出時(shí)段:全天候播放。
    5、dm。
    1)推出dm啤酒節(jié)專版廣告,將各品牌啤酒以買贈(zèng)形式和啤酒之夜的活動(dòng)安排詳盡告之。
    2)dm價(jià)格需體現(xiàn)啤酒全市最低價(jià)的策略發(fā)行二萬(wàn)份,進(jìn)行廣泛宣傳。
    6、氣氛布置。
    1)賣場(chǎng)內(nèi)外整體氣氛布置,渲染熱烈火爆的購(gòu)物氛圍。
    2)店外懸掛廠家祝賀汽球條幅、放置啤酒氣模。
    店面給予參加“啤酒之夜”供貨商的優(yōu)惠條件。
    1、可免費(fèi)在主促銷通道獲堆位一個(gè)。
    3、可獲在中廳進(jìn)行本品牌“啤酒之夜”當(dāng)晚的販?zhǔn)燮穱L活動(dòng)。
    4、可免費(fèi)在中廳背墻播放廣告(“啤酒節(jié)期間”)。
    活動(dòng)時(shí)間:7月20日……8月12日。
    活動(dòng)主要內(nèi)容:(一)“啤酒節(jié)”開(kāi)幕式。
    (二)“啤酒之夜”
    (三)“啤酒節(jié)”閉幕式。
    “啤酒節(jié)”開(kāi)幕式。
    活動(dòng)時(shí)間:7月20日晚7:00……8:30。
    活動(dòng)形式:晚會(huì)。
    活動(dòng)組委會(huì)成員:副店長(zhǎng)及各大區(qū)經(jīng)理。
    總指揮:店長(zhǎng)。
    活動(dòng)內(nèi)容:由四個(gè)主題內(nèi)容構(gòu)成。
    一、宣布“啤酒節(jié)”開(kāi)幕,并介紹如下內(nèi)容:
    1、本次“啤酒節(jié)”的時(shí)間。
    2、參展的啤酒品牌。
    3、活動(dòng)期間的優(yōu)惠政策。
    4、“啤酒之夜”中廳活動(dòng)及白天的賣場(chǎng)活動(dòng)。
    二、啤酒傳說(shuō),介紹如下內(nèi)容。
    1、啤酒的釀制工藝。
    2、啤酒的起源。
    3、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績(jī)。
    三、啤酒表演:啤酒的幾種喝法、魔術(shù)、雜技。
    四、歌舞表演:美聲、民族。
    表演藝術(shù)要求:
    1、幾種活動(dòng)自然的融會(huì)在一起,突出“啤酒狂歡夜”這一主題。
    2、表演格調(diào)高藝術(shù)性強(qiáng),題材新穎時(shí)尚,文化內(nèi)涵深。
    場(chǎng)地:1、中廳前設(shè)表演臺(tái)。
    2、前方設(shè)貴賓席,右邊設(shè)觀眾席。
    3、冰吧設(shè)為雅座。
    具體實(shí)施細(xì)則:
    1、聯(lián)系、組織演出人員及主持人。
    2、聯(lián)系新聞媒體進(jìn)行報(bào)導(dǎo)。
    3、邀請(qǐng)貴賓:市領(lǐng)導(dǎo)、中心領(lǐng)導(dǎo)、超市領(lǐng)導(dǎo)。
    4、整個(gè)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)演。
    1、安排、確定中廳背墻的廣告。
    2、提供現(xiàn)場(chǎng)供應(yīng)的酒水飲料。
    3、邀請(qǐng)經(jīng)銷商代表觀看演出。
    4、收集啤酒資料:啤酒的釀制工藝、啤酒的起源、幾種品牌啤酒的歷史和業(yè)績(jī)等有關(guān)資料。
    1、賣場(chǎng)內(nèi)廣播宣傳。
    2、安排優(yōu)秀員工參加員工席觀看表演。
    3、禮儀接待工作。
    4、收?qǐng)龉ぷ鳌?BR>