心得體會可以是對一段時間內(nèi)的學習、工作、生活的總結(jié)和感悟，通過總結(jié)可以更好地反思自己的成長和進步。要注重語言的表達和邏輯的連貫，讓讀者能夠容易理解和吸收。這是一篇關(guān)于工作學習心得的范文，大家一起來看看吧。
第一次做飯的心得體會篇一
做飯是一個重要的生活技能，我相信每個人都會有第一次做飯的經(jīng)歷。在大家平凡的生活中，第一次做飯是一次難忘的經(jīng)歷。今天，我將分享我的第一次做飯心得體會。
第二段：準備工作的重要性。
在第一次做飯之前，最重要的是做好充分的準備。我第一次做飯是為了給家人做晚餐，所以我提前選擇了一些簡單易做的菜品，如炒菜和煮飯。我閱讀了幾個菜譜，了解了一些基本的烹飪知識，我知道了需要準備的食材和所需的廚具。在食材方面，我選擇了新鮮的蔬菜和肉類，以確保菜品的味道和營養(yǎng)。在廚具方面，我將所有需要的刀具、鍋具和調(diào)味品都擺放整齊，以便我能夠方便地使用它們。通過這些準備工作，我感到更加自信和準備充分，可以成功地完成第一次做飯的嘗試。
第三段：學習和改善。
在做飯的過程中，我注意到了一些問題和不足。首先，我發(fā)現(xiàn)時間管理和烹飪時間的控制是非常重要的。有時候，我在處理食材時會花費太多時間，導致菜品過熟或過生。因此，我意識到在烹飪過程中要注意時間分配，并且學會在適當?shù)臅r候進行下一步操作。其次，我發(fā)現(xiàn)了調(diào)味品的重要性。不同的菜品有不同的調(diào)味要求，正確使用調(diào)味品可以提升菜品的口感和風味。通過這次經(jīng)驗，我學到了如何根據(jù)菜品的特點來調(diào)整調(diào)料的用量和種類。
第四段：團結(jié)與合作。
做飯不只是一項個人技能，也是一項團隊合作的工作。在我的第一次做飯中，我意識到了與家人一起做飯的樂趣。家人給予我鼓勵和支持，他們?yōu)槲姨峁┝藢氋F的建議和指導。我和他們一起合作，與他們共同努力完成了晚餐的準備工作。這讓我意識到，團結(jié)和合作是做飯過程中不可或缺的一部分。通過與家人的合作，我感受到了家庭的溫暖和歡樂。
第五段：總結(jié)與反思。
我的第一次做飯是一次難忘的經(jīng)歷，我通過這次經(jīng)歷學到了很多。我明白到，做飯需要充分的準備工作，包括選擇菜品、學習烹飪知識和準備食材和廚具。我也發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處，如時間管理和調(diào)味品的使用。然而，通過與家人的共同努力和合作，我成功地完成了我的第一次做飯，讓自己感到驕傲和自豪。這次經(jīng)歷讓我更加熱愛做飯，也激發(fā)了我繼續(xù)學習和提升自己的動力。我相信，在未來的生活中，我會通過不斷的實踐和學習，成為一名更好的廚師。
第一次做飯的心得體會篇二
做飯是一項基本的生活技能，為了不總是依賴外賣和餐廳，我決定動手嘗試，試著自己做一頓飯。剛開始肯定有很多不足和失誤，但只有過了這一關(guān)，才能更好地掌握這項技能，讓自己更獨立和自信。
第二段：準備工作。
在開始之前，我先做了一些準備工作。首先，我瀏覽了一些做飯的基本知識和做飯技巧，以此來了解如何選擇和處理食材，還了解了某些工具和器具的使用。然后，我仔細挑選了需要的食材，按照食譜列出的清單做好了備料工作。最后，我清洗和擦干了廚房的各種器具，以確保操作環(huán)境的清潔衛(wèi)生。
第三段：操作過程。
事實上，做飯的過程比我想象的更加輕松。第一個環(huán)節(jié)是切菜，我耐心地切著瓜果蔬菜，派上了一些自己的新意。接下來，我開始加熱炒鍋，倒入食用油，等待鍋熱至合適的溫度后，我將切好的食材依次倒入鍋中翻炒，并加入調(diào)料，一步步進行。在烹調(diào)的過程中，要時刻留意溫度和口感，以確保美食的口感和質(zhì)量。
通過這次做飯，我深刻地體會到，做飯不僅是一門技藝，而且如同一門藝術(shù)，需要細致入微的關(guān)愛和成片的精心表達。正如一件藝術(shù)品需要藝術(shù)家的細致考慮和深入思考，一道美食同樣需要廚師的精心計劃和掌控。此外，在調(diào)鹽、加醋和翻炒等過程中，都需要細心、耐心和技巧，任何一個小細節(jié)都可能決定一個菜品的成敗。
第五段：總結(jié)。
盡管這次做飯并不完美，但我相信，只要勇敢地嘗試，不斷地總結(jié)和提高，一定可以做出自己滿意的美食。此外，在這次經(jīng)歷中，我也真正體會到了做飯這門技能的重要性，它不僅能幫助我們掌握生活的重要技能，也能培養(yǎng)我們的耐心和細心，讓我們變得更加獨立自信。
第一次做飯的心得體會篇三
第一段：引言（150字）。
做飯是一項具有創(chuàng)造性和享受性的活動。對于我來說，第一次嘗試做飯是一次特別的經(jīng)歷，既有挑戰(zhàn)性又有樂趣。在這篇文章中，我將分享我第一次做飯的心得體會，并配以圖片展示。這次經(jīng)歷不僅讓我增添了一項實用的技能，還帶給我對食物和烹飪的更深層次的理解和熱愛。
第二段：準備工作與選擇菜品（250字）。
在第一次做飯之前，我花了一些時間研究和了解基本的烹飪概念和技巧。我明白了食材的選擇和切割是烹飪成功的重要環(huán)節(jié)。因此，我選擇了適合初學者的簡單菜品來嘗試。經(jīng)過考慮和調(diào)查，我決定做番茄炒蛋和紅燒肉。
第三段：烹飪過程與挑戰(zhàn)（300字）。
在烹飪過程中，我首先需要準備所需的食材。這需要對菜品有一定的了解，對食材的選擇和切割有一定的技巧。準備工作完成后，我開始將鍋加熱，并倒入適量的油。最初幾次嘗試，我都沒有掌握好火候，爆炒的食材或者燉煮的菜肴都沒有達到我期望的效果。然而，我并沒有灰心，我通過參考食譜和觀察廚師操作的視頻，不斷嘗試和調(diào)整。
第四段：收獲與心得（300字）。
經(jīng)過多次嘗試和調(diào)整，我終于成功地炒出了一道色香味俱佳的番茄炒蛋以及酥軟的紅燒肉。品嘗這些菜肴時，我感受到了烹飪的成就感和探索的樂趣。我發(fā)現(xiàn)，烹飪需要耐心和細心，并且需要不斷嘗試和學習。除了滿足自己的味蕾，我的第一次做飯也得到了家人和朋友的贊賞，這給了我更多的信心繼續(xù)深入學習和實踐。
第五段：對未來的展望（200字）。
通過這次第一次做飯的經(jīng)歷，我意識到烹飪是一門需要不斷學習和提高的技能。盡管還有許多需要學習的地方，但我對繼續(xù)探索和發(fā)展自己的烹飪技巧充滿了熱情。我計劃參加烹飪課程，了解更多不同菜系的烹飪方法，并且嘗試制作更加復雜和精致的菜肴。我相信，通過持續(xù)的學習和實踐，我能夠成為一名出色的廚師，并用美食來表達自己對生活的熱愛和感激。
總結(jié)：回顧這次第一次做飯的經(jīng)歷，我體會到了烹飪的樂趣和意義。盡管有挑戰(zhàn)，但那種創(chuàng)造并為自己和他人帶來滿足感的感覺是無與倫比的。我相信，只要有足夠的耐心和熱情，每個人都可以成為一名出色的廚師，并通過烹飪來發(fā)現(xiàn)自己對食物和生活的獨特見解。
第一次做飯的心得體會篇四
第一次做飯可以說是我生活中的一個重要里程碑。作為一個生活在大城市的職場新人，我一直都是以外出就餐為主。然而，最近在家辦公的機會使我有了更多的時間和動力嘗試自己動手做飯。在這個過程中，我不僅學到了不少廚藝技巧，更明白了做飯的真正意義，那就是節(jié)約。
第二段：采購和食材搭配的節(jié)約。
做飯的第一步是采購食材。在之前，我對于食材的種類和質(zhì)量并沒有太多的關(guān)注，只是簡單地選購一些常見的蔬菜和肉類。然而，現(xiàn)在我變得更加注重特價食材的選擇，而不僅僅滿足于品種。在市場中，我會耐心地挑選食材，找到性價比最高的那款。另外，我還開始學會合理搭配食材，不僅為了口感的豐富，更重要的是可以節(jié)約食材的浪費。比如，炒菜時我會根據(jù)各種蔬菜的特點進行搭配，使得每樣食材都能得到合理的利用，并盡量減少剩菜的產(chǎn)生。
烹飪過程是做飯中最需要耐心和技巧的環(huán)節(jié)。在我第一次烹飪時，由于缺乏經(jīng)驗和技巧，我浪費了不少食材和能源?，F(xiàn)在，在廚藝的積累中，我學會了更加高效地利用烹飪時間和器具。舉例來說，我會一次性炒熟所有需要炒的食材，而不是分段炒制。這樣不僅可以減少多次清洗鍋的時間和用水量，更能省下烹飪的能源。另外，我還注意控制烹飪的火候，避免煮沸過長時間，以減少水的蒸發(fā)和能源的浪費。
第四段：剩菜和存儲的節(jié)約。
每次做飯，難免會有一些食材剩余下來。在我剛開始做飯時，我對于剩菜的處理并沒有太多的考慮，往往會直接丟掉。然而，現(xiàn)在我明白了剩菜是一種很好的節(jié)約資源的方式。首先，我會將剩菜盡量利用起來，制作成其他的菜品。比如，剩下的蔬菜可以用來制作菜肴或者炒飯；余下的肉類可以用來做炒面或者拌飯。其次，為了保持食材的新鮮度和營養(yǎng)價值，我會使用密封容器將剩菜存儲起來，并盡快食用。這樣不僅能夠減少浪費，也能夠節(jié)省購買食材的費用。
最后一個方面，也是最重要的一個方面，就是合理的飲食計劃和節(jié)約時間的效能。在做飯前，我會事先制定好一周的飲食計劃。這樣可以避免購買不必要的食材，也避免了因為缺乏配料而不得不外出就餐。另外，在烹飪過程中，我也會注重提高效率，減少時間的浪費。比如，我會合理安排炒菜的順序，先處理炒制時間最長的菜品，再處理烹飪時間短的菜品。這樣可以更好地利用時間，確保食物的烹飪時間能夠相互匹配，減少等待和耗能的浪費。
總結(jié)：通過這次第一次做飯的體驗，我學到了節(jié)約是做飯的重要宗旨。從食材的選擇到烹飪的技巧，再到剩菜的處理和效能的節(jié)約，都是在追求節(jié)約資源和時間的理念下不斷實踐和摸索。我相信，只有不斷地學習和積累，我們才能夠在做飯中找到更多的樂趣和意義。
第一次做飯的心得體會篇五
小孩第一次嘗試做飯，對于他們來說，這是一次全新的體驗。他們可能會感到興奮和好奇，因為他們有機會自己親手制作美食。作為大人，我們應該給予他們支持和鼓勵，在保證安全的前提下，讓他們享受這個過程。
第二段：學習的機會。
當小孩第一次嘗試做飯時，他們將有機會學到許多新的技能和知識。他們將學會測量食材的比例，熟悉使用廚房設備，還有了解食物的烹飪過程。這些都是非常有用的技能，將在他們成長的過程中發(fā)揮重要作用。
第三段：團隊合作。
做飯也可以成為一個團隊合作的機會。父母和孩子可以一起參與烹飪的過程，共同合作完成。這種合作不僅可以增進親子關(guān)系，還能讓孩子學會與人合作，學會傾聽和溝通。
第四段：責任心的培養(yǎng)。
通過做飯，小孩可以培養(yǎng)起責任心。他們需要自覺保持廚房的整潔，并注意食材的新鮮程度和保存方式。在制作食物的過程中，他們也會學會管理時間和安排任務，這些都是培養(yǎng)責任心的好機會。
第五段：品嘗成果的滿足感。
當小孩第一次將自己親手做的飯菜端上桌時，他們會感到無比的滿足和驕傲。無論這個食物是否完美，他們都會從中獲得樂趣和自信。我們應該鼓勵他們珍惜這種成果，同時也要包容他們的錯誤，給予積極的反饋。
總結(jié)：
通過小孩第一次做飯的經(jīng)歷，他們會獲得新鮮的體驗、學習的機會、團隊合作、責任心的培養(yǎng)以及品嘗成果的滿足感。這些體驗和經(jīng)歷將給他們帶來許多積極的影響，對他們的成長和人格的塑造都將有所助益。因此，我們應該支持并鼓勵孩子們?nèi)L試做飯，讓他們在這個過程中獲得更多的成長和快樂。
第一次做飯的心得體會篇六
我作為一個年輕人，從小就喜歡嘗試新鮮事物。盡管我家有保姆負責做飯，但是我仍然很想學做飯。因此有一天，我決定第一次嘗試做晚飯，雖然我并沒有做飯的經(jīng)驗，但我相信自己能夠完美地完成這個任務。
第二段：做飯的準備工作和心態(tài)。
在開始做飯前，我收拾好廚房，整理好所有需要用到的器具和食材。雖然我有點緊張，但我仍以平靜的心態(tài)完成了這項任務。我只是清楚地意識到，這是我的第一次嘗試，結(jié)果并不一定如我所愿，但是我相信我在實踐中會有所收獲。
我選擇了一道簡單的烤雞配米飯的菜譜。我耐心地按照步驟逐漸操作，雖然有些不熟練但還是難掩我內(nèi)心的喜悅，畢竟，這是我第一次做的飯菜，感覺非常興奮。最終，我成功地制作出了一道色香味俱佳的菜品。
第四段：嘗試做飯的收獲和教訓。
在整個做飯的過程中，我發(fā)現(xiàn)自己越來越自信和熟練，這份自信和成就感讓我感到非常滿足。同時，我也發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處，例如我要更加熟悉不同食材的烹飪方法。這讓我深深地意識到了學習的重要性。
第五段：做飯帶來的啟示。
第一次做飯的經(jīng)歷讓我明白了自己的能力和潛力。我意識到，只要有興趣，我們每個人都可能成為出色的廚師。同時，這個過程也讓我感到自己的成長和進步，對我今后的生活和工作也是很好的啟示。我要不斷堅持并努力提高做菜的技能，這至關(guān)重要。
第一次做飯的心得體會篇七
自從外出打工以后，我便漸漸意識到做飯的重要性。在剛開始時，我并不知道如何下手，總是有些手足無措。不過，在經(jīng)歷了一段時間后，我有了更多的經(jīng)驗和啟示，這為我今后做好飯菜提供了很大的幫助。下面將為大家分享我所得到的第一次做飯的體驗和心得。
第二段：準備材料并備齊器具。
做好飯菜不僅需要時間和耐性，同時要有充足的準備計劃。首先，我們需要準備好所需的食材。其次，為了更好地完成廚藝，我們需要手拿齊專業(yè)的廚具。在這一過程中，需要細心觀察，多加思考，避免遺漏任何一個細節(jié)。
炒菜是做好飯菜的關(guān)鍵之一。我漸漸體會到在做飯的過程中，專注和細致，而同時也要識別食材的特定需求，做到不同材料、不同方法以及不同烹飪時間的變化。同時，需要充分考慮所需要使用的調(diào)味品，調(diào)整好相應的口味。
第四段：衛(wèi)生和安全。
在做飯的過程中，我們需要堅決保持良好衛(wèi)生，為此可以先洗手，為做飯做好保障。不僅如此，我們還需要十分注意食材的處理方式，特別是動物性食品，以及使用的烹飪器具的消毒和清洗。
第五段：心態(tài)平和，享受過程。
在做好飯菜的過程中，我們需要將心態(tài)調(diào)整到最佳狀態(tài)。當我們將心態(tài)平和地投入到這一過程中時，我們才能感受到烹飪的樂趣，并且慢慢不再抱怨做飯費時等問題。我們還可以通過邀請朋友或家人一起享用我們精心制作的飯菜，嘗試他們的美食反饋，從而不斷完善自己的廚藝。
結(jié)尾：總結(jié)。
總之，做飯的過程需要充分準備，包括仔細選擇食材、備齊專業(yè)餐具、掌握烹飪技巧、注意食品衛(wèi)生安全等等。同時，我們也應該保持平和心態(tài)，從中感受烹飪之美，并且享受制作好的美食。這些都是我從第一次炒菜中所得到的經(jīng)驗和啟示，也是我證明成功美食的無盡樂趣所在。
第一次做飯的心得體會篇八
第一段：引言（100字）。
在家第一次做飯是許多人的共同經(jīng)歷，它標志著我們進入了一種新的生活方式。第一次嘗試烹飪不僅讓我對食物有了更深刻的理解，還讓我領(lǐng)悟到了料理的藝術(shù)和工匠精神。在這篇文章中，我將分享我在家第一次做飯的心得體會，并描述了我從這個過程中獲得的成長與收獲。
第二段：準備工作與計劃（250字）。
在我決定在家第一次做飯之前，我做了大量的準備工作。首先，我翻看了一些食譜和烹飪教程，以了解需要的材料和步驟。接下來，我列出了需要購買的食材清單，并前往了當?shù)氐某?。購買回來后，我準備了必要的廚具和器皿，清洗它們，并準備好所需的調(diào)味料。
在正式開始烹飪之前，我制定了詳細的計劃。我估計了每道菜的所需時間，并盡量避免同時烹飪幾道復雜的菜肴。這樣做的目的是確保我能夠合理安排時間，保證每道菜的烹飪質(zhì)量。
第三段：實踐與創(chuàng)造（350字）。
烹飪的過程是一次實踐的機會。在我照著食譜和教程一步步進行烹飪時，我漸漸地發(fā)現(xiàn)自己對食材和調(diào)味料的認識變得更加深入。我發(fā)現(xiàn)，每一種食材都有其獨特的味道和特點，它們在烹飪過程中會相互交融，創(chuàng)造出美味的菜肴。
我還嘗試添加一些自己的創(chuàng)意和個性。在烹飪的過程中，我發(fā)現(xiàn)一些菜肴可以根據(jù)個人喜好來改變。例如，我將一種不同的香料添加到某個菜肴中，或者改變烹飪的方式。這些小小的創(chuàng)造嘗試使得我的菜肴更加獨特，也增加了我對烹飪的興趣和樂趣。
第四段：困難與挑戰(zhàn)（300字）。
在我第一次烹飪中，我也遇到了一些困難和挑戰(zhàn)。其中最大的挑戰(zhàn)是掌握好火候和時間。由于我對烹飪掌握不夠熟練，菜肴的烹飪時間可能有時過長或者過短。一些食材的烹飪時間需要一些技巧和經(jīng)驗才能掌握，但隨著練習和嘗試，我漸漸地掌握了火候的要領(lǐng)。
另一個挑戰(zhàn)是面對可能出現(xiàn)的失敗和失望。在我第一次做飯中，有一道菜的口味不夠理想，這讓我感到有些沮喪。然而，我從這次失敗中學到了很多，我意識到烹飪是一個需要不斷學習和提高的過程，每次嘗試都是一次學習的機會。
第五段：收獲與成長（200字）。
在家第一次做飯的經(jīng)歷給予了我許多收獲和成長。首先，我學會了更加珍惜食物的過程。烹飪過程中，我親手創(chuàng)造了美味的菜肴，這讓我更加了解食物的珍貴和勞動價值。
其次，我培養(yǎng)了耐心和細心的品質(zhì)。烹飪需要不斷觀察、調(diào)整和嘗試，要做到火候恰到好處需要耐心和細心。這使我能夠在生活中更加注重細節(jié)和付出更多心思。
最重要的是，我發(fā)現(xiàn)了烹飪的樂趣和滿足感。每道菜肴的成功都給我?guī)砹司薮蟮某删透?，讓我愿意投入更多的時間和精力在烹飪上。
總結(jié)（100字）。
在家第一次做飯是一個讓人難忘的經(jīng)歷，它給予我成長、收獲和啟發(fā)。通過這次經(jīng)歷，我了解到烹飪不僅僅是滿足生理需求的行為，更是一種藝術(shù)和創(chuàng)造的體現(xiàn)。盡管遇到了一些困難和挑戰(zhàn)，但我通過不斷努力和嘗試，克服了困難，同時也從失敗中吸取了教訓。在未來的日子里，我期待著繼續(xù)探索烹飪的樂趣，并不斷提高自己的烹飪技巧和創(chuàng)造力。
第一次做飯的心得體會篇九
第一次做飯是每個人都會經(jīng)歷的一次重要時刻，它標志著我們成為了一位獨立、自主的個體。這次經(jīng)歷不僅讓我們體驗到了烹飪的樂趣，還讓我們明白了飯菜背后的勞動和付出。在我第一次做飯的過程中，我感悟頗多，充滿了喜悅，也遇到了不少困難，但正是這些困難讓我更加熱愛并孜孜不倦地追求烹飪的藝術(shù)。下面，我將分享我第一次做飯的心得體會。
第二段：選擇菜譜和準備材料的重要性。
在我第一次做飯之前，我花了很多時間來研究菜譜，選擇了一道相對簡單的菜品。雖然是第一次嘗試，但我還是準備了菜譜中所需要的所有食材，并認真地查看了所需工具和廚房設備的準備情況。我發(fā)現(xiàn)，選擇合適的菜譜和準備好所需的食材，對于成功制作一道美味的菜肴是至關(guān)重要的。同時，準備工作過程中也鍛煉了我整理雜物的能力，使我對廚房設備的擺放和使用有了更好的了解。
第三段：操作步驟和技巧的學習。
在開始做飯之前，我對每個步驟進行了詳細的研究，并將每一步寫在紙上，以便隨時參考。在烹飪過程中，我注意到了一些關(guān)鍵的技巧和要點。比如，調(diào)味料的搭配，火候的掌握以及炒菜時的翻炒技巧等。這些技巧和要點的掌握，讓我對烹飪有了更深入的了解，并能夠制作出口感和味道都不錯的菜肴。此外，這次經(jīng)歷還讓我明白了烹飪需要耐心和細心，每個步驟的細節(jié)都會影響最終的味道和口感。
第四段：面對困難和挑戰(zhàn)的勇氣。
在我第一次做飯的過程中，我遇到了很多困難和挑戰(zhàn)。有時，我可能加多了調(diào)料，導致菜肴的味道過重；有時，我可能火候掌握不準確，導致菜肴糊掉。但每當遇到問題，我都會鼓起勇氣繼續(xù)嘗試，調(diào)整烹飪方法或者增減調(diào)料，直到取得滿意的結(jié)果。這個過程雖然有時會令人沮喪，但正是這些挫折和困難讓我在失敗中學習，不斷進步，最終獲得了一份成功的菜肴。
第五段：喜悅與反思。
盡管是第一次做飯，但我收獲滿滿。當我親手制作出一道美味的菜肴，看到朋友和家人享受著我做的飯菜時，我感到無比的喜悅和滿足。這次經(jīng)歷讓我明白了飯菜背后的勞動和智慧，也讓我更加珍惜每一道美味的背后的故事。在以后的烹飪過程中，我將繼續(xù)努力，學習更多的菜譜和烹飪技巧，用心制作出更多美味的飯菜，與家人和朋友共享美食的樂趣。
結(jié)尾：總結(jié)與展望。
通過第一次做飯的經(jīng)歷，我深刻體會到了烹飪的樂趣和魅力。選擇合適的菜譜和準備好所需的食材是成功的關(guān)鍵，而掌握烹飪技巧和面對困難的勇氣則是成長的動力。在以后的烹飪過程中，我希望能夠繼續(xù)學習和嘗試，不斷提升自己的廚藝，將更多美味的菜肴帶給身邊的人們，并與大家分享烹飪的快樂和幸福。
第一次做飯的心得體會篇十
在思想品德課上，老師，常常教導我們，要學會孝順長輩。那么，我要為爸爸媽媽做些什么呢？打掃衛(wèi)生，不！太簡單了，做什么比較難呢？哦，做飯。
恰好，爸爸媽媽中午的時候出去工作了，給了我有一個為他們做頓飯的機會。我走向廚房，打開冰箱，冰箱里有西紅柿、黃瓜、土豆、面條……做什么呢？哦，做面條吧！
我拿出面條、西紅柿、黃瓜。把水龍頭打開，輕輕地洗完西紅柿，再洗黃瓜，洗好后，拿出菜刀，把黃瓜切成條、西紅柿切成片。之后，用鍋煮面。水燒開，下面，不小心把水濺到手上了，燙出一個水泡，急忙把手伸進涼水里泡一下，減輕一些疼痛。
面煮好后，把熱水倒在碗里，倒入醬油，然后倒入醋，放入花生，辣椒油，放入面條，然后放入切好的黃瓜和西紅柿。這樣，面就做好了。
然后再往鍋里加滿水，放入雞蛋，煮好后，把雞蛋剝皮，放入面中，擺上餐桌。
拿出檸檬，將檸檬切成片，用熱水沖上，把蜂蜜放入攪拌均勻，做成檸檬羹，用杯裝好，等待爸爸媽媽回來食用。
通過這次做飯，我感悟到許多：生活中看起來簡單的東西，其實并不簡單，做起來常讓人摸不著頭腦，但只要肯付出努力和汗水，就一定能取得成功。
第一次做飯的心得體會篇十一
十一點時，我步入廚房，從米缸里盛出一碗米放入電飯煲的鍋中，然后把水倒進去，用飯勺攪拌。弄著有些時間后，我就把淘米的水倒掉換上新的水。我看著米發(fā)呆，該加入多少水呢？我左思右想，呀，有辦法了！我把水加到?jīng)]過米大約一厘米時，把米均勻地抹開，并擦干電飯煲鍋的底面，放入電飯煲中，插上插頭，按下煮飯鍵?，F(xiàn)在只要等它熟了就大功告成了！
飯已經(jīng)搞定了，接下來就是菜了！
我拿出一個雞蛋和一個胡蘿卜，準備做一個小菜。其余的直接把放在柜子里面的菜熱一下就行了。
我把胡蘿卜洗干凈、刨了皮，就開始切胡蘿卜了。我把胡蘿卜從中切開時，一個不注意，切到了手指頭，血頓時流了出來。我趕緊清洗了一下傷口，然后拿出柜子里備用的創(chuàng)口貼貼了上去。
我看著菜板上的胡蘿卜，心想著到底要不要繼續(xù)切下去。可如果繼續(xù)切下去很有可能會再次切到手指頭，如果不切的話就吃不到午飯了。
我正在犯難，這時妹妹走了過來對我說：“姐姐，我餓！你繼續(xù)做飯好不好，你不是常說失敗乃成功之母嗎？”我聽了想到：“失敗乃成功之母”連妹妹都知道。我怎么可以氣餒呢？我站起來摸了摸妹妹的頭說：“好，姐姐這就去做，一定會做出美味給你吃的。你這個小調(diào)皮！”
終于，大功告成。我把菜端上桌，和妹妹一起樂滋滋的享受著香噴噴的飯菜。同時，我從這次做飯中領(lǐng)悟到了一個道理：失敗乃成功之母，面對失敗，不要失去勇氣和信心，只有堅持下去，才有可能獲得成功！
第一次做飯的心得體會篇十二
哈哈，我今天實在是太高興了，因為我今天就成功了，實在是太高興了。
今天學完跆拳道回來以后，媽媽就對我說：“航航啊，媽媽今天太困了想睡一覺?！闭f完后就開始休息了。我想：“媽媽既然想要休息，我就不要打擾她。這一次我就可以大顯身手，替媽媽做一次午飯了?！闭f完以后我就立馬到了廚房。
到了廚房以后，我就立馬用我的火眼金睛來找食材了，我搜啊搜，搜到了一個西紅柿，我本以為可以讓這個西紅柿完成它作為蔬菜的使命，可是當我拿起西紅柿的時候，看見一個大黑點在上面，壞了怎么辦啊。正當我要失落的'時候，突然發(fā)現(xiàn)了一些綠油油的大蒜，就立馬又有了新的動力，我想，用大蒜苗來炒雞蛋，肯定是既美味又殺菌。之后我又想了想，我總歸不能就炒一個素菜吧，也要弄一個葷菜吧。之后我就打開了冰箱，四處望了望，發(fā)現(xiàn)了爸爸昨天用的肉，我眼睛轱轆一轉(zhuǎn)說：“爸爸以前有的時候就是把煮熟了的肉切成薄片，再用醬油蘸著吃，我感覺這道小菜也算非常美味的，所以也決定做這道菜。
菜也想好怎么做了，之后我就開工了。首先把米放進鍋里，再把水放進鍋里，然后用手把米淘一淘，淘滿三次米以后水就清了，再用手把米弄平，放點水之后就下鍋，下完鍋以后，我突然想到，媽媽以前都喜歡在米里放點紫薯，可我沒放紫薯，不就表明我對媽媽還不了解嘛，所以我又往鍋里面放點紫薯，就這樣，大功告成。
接著，我就開始做菜了。首先，先往碗里打四個雞蛋，然后用筷子拌一拌，再用菜刀切點蒜苗，之后就開始炒了。我先往鍋里倒點油，只聽油啪啪的直響，就知道可以倒入蛋液了，當?shù)耙合洛伜?，我就拿一個鍋鏟在那里炒蛋，炒完雞蛋以后放入大蒜，用鍋鏟翻炒幾下，想起媽媽說好像要放鹽，就繼續(xù)用我的火眼金睛搜索到了鹽袋子，又想起爸爸常說不能吃太咸的東西，就決定少放點。加入鹽以后再翻炒幾下一道美味的菜就完成了。
飯做好了，我就把媽媽叫了起來，然后他就問我桌子上得菜是誰炒的，我就驕傲的用手指指自己，媽媽就激動的給了我一個擁抱，驚喜的說：“航航，你真棒！”
??！我今天真的是太高興了！
第一次做飯的心得體會篇十三
說起‘第一次’，我們會想起許許多多的第一次，比如；第一次野炊，第一次洗衣服，第一次出遠門，第一次幫媽媽做家務等等吧。
“‘咕嚕~’，啊，我的肚子好餓啊”我有些郁悶的大叫起來。早上起來的時候，媽媽告訴我他去西寧了，大概中午不到的時候就回來了?？墒?，現(xiàn)在已經(jīng)一點多了，怎么還沒有回來啊。所以此刻我的肚子也不爭氣的叫了起來。沒辦法只好找些食物來充饑了?！鞍?，為什么，怎么什么東西都沒有啊，難道要餓死我嗎？”我有點無奈的叫了起來。廚房，冰箱，櫥柜都找過了，可惜什么都沒有找到，除了找到了一袋掛面，幾個西紅柿和幾個雞蛋。我在沙發(fā)上癱了一會，還是起身去了廚房。因為我想通了，不管好不好吃，也不要當餓死鬼。
于是，我起身去了廚房，拿出炒鍋，接了小半鍋水，放在燃氣灶上，我又拿了兩個西紅柿，兩個雞蛋，把西紅柿洗干凈后，放在切菜板上將他們切成了一小塊一小塊的（準確的來說是切成大小不一的一塊一塊）此刻，鍋里的水也煮開了，我趕緊將掛面往鍋里下，水也慢慢的靜了下來。當我把第二個西紅柿也切好的時候，我看見鍋里起白沫了，想是水又一次煮開了，我把西紅柿用手抓了一把就扔進了鍋里，沫沫也慢慢地下去了，我拿起筷子在鍋里攪了一下。額，面好像黏在了鍋底，哎，沒辦法了，我接了一碗涼水倒在了鍋里，為了讓水慢點滾起來。我呢就跑去看電視了，額，忘了過了多長時間，便聽見水從鍋里冒出了灑在火上的聲音，我連忙跑過去把火關(guān)掉，然后拿毛巾把灑出來的湯給擦干凈了，并且把鍋換到了另一個燃氣灶上，打開火，鍋也不一會就有煮開了，我在里面放了一點鹽，看著讓鍋里的水煮開（這回可不敢在粗心大意了）開了之后，我把火關(guān)掉。盛了一碗面，味道還不錯吧。嘻嘻。
第一次做飯讓我知道了，做什么事情都應該認真去做，不應該有任何的疏忽。
第一次做飯的心得體會篇十四
人的一生中會有許許多多的第一次，如:第一次走夜路；第一次騎自行車；第一次自己做飯……而讓我最難忘的是，我第一次自己做飯。
那是在一個無聊的暑假，我自己一個人在家。我把作業(yè)做好后，無聊極了。不知道要做些什么，看電視吧，太無聊了；出去吧，太熱了……根本不知道該做些什么！時間一分一秒的過去，突然肚子“咕咕咕”的叫了起來，我眼前一亮，不如我自己做飯吧！
由于我是，所以我決定做一個簡單的土豆絲和難度特低的青菜湯。我先把必須有的米飯蒸著，便開始動手制作了。
我把青菜洗好，放在盆子里，把加了水的鍋放在火上燒，準備水燒開了煮青菜湯。隨后便開始炒土豆絲了，我先把一個土豆拿來準備削，開始土豆還好削，當我準備削最后一點時，我拿著土豆那沒皮的地方時一用力，土豆像一只泥鰍竄了出去，“咚一一”的一聲重重砸在不銹鋼盆子上，嚇了我一大跳。
我費了九牛二虎之力才把土豆的皮削好了，削完皮的土豆更像一只泥鰍了，我把土豆放在菜板上，準備切土豆時，“咚一一”土豆又滑了出去，又砸在了盆子上，又嚇了我一跳。嚇了我兩次，我生氣了，揮刀一“斬”把土豆切成了兩半，我發(fā)現(xiàn)這樣切很快，于是照樣子切，很快便把土豆切成了土豆絲，雖然有些不規(guī)則。但我也不管那么多了，直接把土豆絲放在鍋中炒。我手拿鍋鏟，使勁翻炒著土豆絲。
突然間，燒水的鍋中“咕咕咕”的叫了起來，我趕緊把青菜放進去煮，并放進去了油和鹽。回到炒土豆絲的.鍋前，我覺的少了些什么東西，但也沒有管它。忽然間，我手拍腦袋，大叫:“沒有放油和鹽！”我趕緊把油和鹽放進去，繼續(xù)炒土豆絲。炒著炒著，我覺得油少了點兒，又放了一些油進去。
終于，土豆絲被我炒的油光閃閃，散發(fā)著一股又一股的香味，感覺好吃極了。炒著炒著，一些小絲已經(jīng)被炒碎了，我認為應該炒熟了吧！我把土豆絲盛進盤子里。土豆絲金燦燦的，散發(fā)著一股又一股的香味。
我把土豆絲端到桌子上，飯還沒有熟，于是我先嘗了一口，呸呸呸，沒鹽味！我趕緊把土豆絲倒回鍋中，放鹽重新炒了一遍。這時飯和湯都好了，我把飯菜端到桌子上。都嘗了一口都十分不錯呢！
這是我，這真是令我最難忘的第一次！
第一次做飯的心得體會篇十五
我們的生活中，有過許許多多的“第一次”：第一次動手做飯，第一次走夜路，第一次養(yǎng)小動物，第一次去野營，第一次登臺表演，第一次得獎，第一次坐火車，第一次去外地旅游······一個個“第一次”就是一個個腳印，印在我們的成長道路上。讓我記憶深刻的，還是我，一想起我的情景，就會忍不住捧腹大笑。
那是我一個星期天的早上，由于媽媽和爸爸都沒有在家，只好親自下廚了。我從冰箱的上面找出了掛面，準備下面條。我拿起鍋到水池里接水，接了半鍋水后，放到爐子上面，打開煤氣點火。我坐在臥室里看書，等待鍋里的水燒開。水燒開之后，我把掛面放到了鍋里，就不管了。我到客廳里去玩電腦，我聽媽媽說要放鹽，我就馬上到廚房里拿起鹽就往鍋里倒了有5勺鹽，就又去玩電腦了，過了一會兒，我突然聞到了一股刺鼻的糊味，我才想起來鍋里的面條。我趕緊到廚房把煤氣關(guān)了，打開鍋蓋后，我看到了我的杰作。第一次做面條這么差勁——上面沒熟，中間熟透了，下面全糊在鍋上了，都成金黃色的面條了。而且上面的面條像鹽一樣的咸，中間的.面條一點兒味道也沒有，而下面的面條卻只有一種味道——糊味。那天早上的早飯是有史以來最難吃的一次。這面條色，香，味全沒有，我痛苦的吃下那與眾不同，具有三重口味的面條，突然感到嘴里的味道比吃了大蒜還難聞，我到水池旁去拿牙刷和牙膏，牙刷刷牙，再不刷牙就難受死了。唉，還得再努力呀！吃完了不要緊，還要刷鍋。那口糊鍋是我用九牛二虎之力刷了半個小時才刷干凈的，用了兩鍋水，累死我了，父母真幸苦。通過這次做飯，使我體會到了媽媽每天是多么的幸苦，媽媽每天都會干很多家務活，我一定要學會體諒父母，幫助父母干一些力所能及的家務，我永遠也不會忘記。
第一次做飯的心得體會篇十六
的經(jīng)歷讓我難以忘懷，至今仍記憶猶新。
那是一個風和日麗的下午，我從學校回來了。不知怎的，想當一次廚師的念頭在我心中油然升起?？墒?，我到哪兒去，才能實現(xiàn)我心中的愿望呢？我正思索著。突然，我眼前一亮，心想：哼！到外面去，恐怕希望渺小，倒不如在自家做一次練習呢！于是，我就去求爸爸（因為今天爸爸負責我的晚飯）。一開始，爸爸死活不讓我做，可在我的軟磨硬泡下，爸爸只好“繳械投降”了！“那好吧！今晚我們吃‘油燜土豆’！”爸爸低聲地說。說完，我便摩拳擦掌，準備就緒了。
首先，把幾個去了皮的土豆切成5—6毫米的片兒。（由于對土豆片厚薄的要求太低，所以，這一關(guān)，我順利闖過了?。┤缓?，把切好的土豆片過一遍水，把多余的淀粉給過濾掉。隨后，將一大勺豬油放進鍋里，（這時，已把火打開了。）待豬油融化后，把土豆片兒放到鍋里。頓時，“唰”的一聲把絲毫沒有防備的我嚇了一跳。接著，我用水瓢舀了半瓢水，走到灶臺前，以“迅雷不及掩耳之勢”，把水倒在了鍋內(nèi)。又是一陣“唰唰”聲“光臨”我的耳際?！翱禳c放鹽！快點！”爸爸在旁急切地指導，在爸爸的催促之下，我又急忙向鍋里撒了一小勺鹽，然后蓋上蓋子。
“唉！總算‘完工’了！”我感嘆到。
“哎！做飯可沒這么簡單喲!”爸爸輕蔑地說，“還要等到菜熟了，端上桌才算完呢！”
“什么！不會吧！還有這么多程序！”我大叫。
“別忘了，鍋里水干了要及時加水喲！”說完便離開了廚房。
我卻不以為然，只管蓋著蓋子，由于估時不準，揭開鍋蓋時，我定睛一看貼在鍋底的那些土豆片有些“微焦”了。幸好我及時發(fā)現(xiàn)，要不然這菜就沒法“下口”了！我立刻往菜里加了水，這才結(jié)束了這場“災難”。又過了幾分鐘，土豆片熟了。于是，我揮起鍋鏟，三下五除二就把一盤土豆片完成了。
唉！真是有苦有甜呀！讓我明白了一個令我受益匪淺的道理：人生中的每一次成功都來之不易！
第一次做飯的心得體會篇十七
在我的生活中有許多第一次，比如第一次幫媽媽充公交卡，第一次去供電局交電費……可我記憶最深的還是第一次做飯。
有一天早上，媽媽突然宣布中午由我和弟弟做飯，我們頓時傻了，因為我們從來沒做過飯。不過我和弟弟還是硬著頭皮答應了。我飛快地找出一本菜譜，在幾十多種菜譜中，我們選擇了做起來簡單而且大家都愛吃的西紅柿炒雞蛋。
到了中午，媽媽催促我們趕快做飯。好，說干就干，我先將已提前浸泡的米洗凈倒進電飯煲中，按媽媽說的加入和米同體積的開水，然后插上插頭按下煮飯按鈕，米飯就不用去管它了。然后我又把菜譜翻到西紅柿炒雞蛋那一頁，再從冰箱中拿出三只雞蛋，又拿出一個玻璃碗準備搗雞蛋用。
首先應該把雞蛋弄破，我把雞蛋往碗邊上一磕，太好了，雞蛋開口子了，我把成了兩半的蛋殼向兩邊一拉，蛋液流進了碗里。三只雞蛋都弄破后，我要開始到雞蛋了，為了快一點做好菜，我吩咐弟弟趕快切西紅柿。切西紅柿和到雞蛋不是大問題，難的在后面呢。該炒菜了，我們點上火，我提起裝油的瓶子往鍋里倒油，這下可好，油鍋里的油不斷往外濺，忘了媽媽提醒的應該等鍋里的水干了才能倒油了，我急忙把倒好的蛋液倒進鍋里。只見液態(tài)的蛋液從四周向中間逐漸變成塊狀，不知是關(guān)顧著看雞蛋表面好沒好還是被油鍋發(fā)出的響聲給嚇著了，我們居然忘記了給雞蛋翻面了，結(jié)果等表面的雞蛋全變硬了，貼著鍋底的一面卻全糊成了焦炭。鍋也特別難洗，一盤西紅柿炒雞蛋變成了“西紅柿炒焦炭”了。
第一次做飯的心得體會篇十八
周日早晨，我從睡夢中醒來，天已經(jīng)很亮了。我抬頭看了一眼小鬧鐘，哇！都八點十分了。我又望了一眼身旁的媽媽，只見她還在熟睡中。我知道媽媽平時工作很辛苦，一定累壞了。今天不用早早起床給我做早飯，所以睡的很香。
我忽然有了一個想法，我當一次“媽媽”，做一次早飯給媽媽吃。我躡手躡腳的穿好衣服，來到廚房，做點什么呢？對，就做媽媽最愛吃的雞蛋糕吧！于是，我先從冰箱里取出幾個雞蛋，學著媽媽的樣子把雞蛋打碎放入到一個大碗里不斷的攪拌，都攪碎了以后，放入一些鹽，倒入一點料酒，再放入適量的水，最后倒入一點點大豆油，再一次攪拌，然后放入鍋里。隨著開水煮碗的咕嘟聲我的心像小鼓一樣咚咚的敲個不停，我一會兒看一次，一會兒看一次，心里想會不會成功，能不能做好，失敗了怎么辦……只見雞蛋糕慢慢的凝固了，一點一點的鼓了起來，變得黃澄澄的了。哇！我興奮的心都快跳出來了，成功了！和媽媽平時做的外觀一樣。只是不知道味道如何？我決定讓媽媽來作評價。
我像小貓抓老鼠時一樣輕輕地走進臥室，推推媽媽說：“媽媽我餓了。”媽媽一下子就坐了起來說：“呀！睡過頭了，媽媽這就去做飯?！蔽倚睦锇蛋蛋l(fā)笑，緊跟著媽媽進了廚房，只見媽媽眼睛頓時瞪得大大的，驚訝的指著桌子，都變得磕巴了說：“小孫兒，這……這……是……你……你……做的？”我點點頭說：“是啊，這是我為媽媽做的雞蛋糕?！彼查g，媽媽高興的合不攏嘴說：“寶貝，快拿勺來，媽媽嘗嘗你的手藝?！?BR> 我的心也急得像下雨前螞蟻要搬家似的。媽媽邊吃邊說：“嗯！好吃，好吃，真好吃?！卑?！我心里的“小螞蟻們”終于搬完家了，心里頓時像爆米花一樣樂開了花，和媽媽一起美美地吃了起來。讓我充分體會到了：“紅糖甜，白糖甜，不如勞動果實甜?！边@句話的含義了。
第一次做飯的心得體會篇十九
今天放假了，媽媽早上突然急急忙忙去上班了，我在床上不愿意起來，結(jié)果肚子咕咕叫，所有人都不在家，我又很餓，怎么辦呢?只有表姐在家看書。
于是在這個時候我突然想出了一個好主意：自己做飯?？墒?，又有一道難題放在我的面前了：做點什么好呢?我左思右想，嗯，就做個最簡單的蛋吵飯吧!這時候，表姐又出去拿書，把任務推給了我。我還要煮她的`。表弟，餓極了，在一旁催我快一點，我也沒辦法.首先，把所有的原料都準備好，就開工了!把火腿腸切成小丁，放在小盤子里;再把三個雞蛋敲碎后，把蛋黃和蛋白放進一個小盤子里攪混;然后把青豆泡在小碗里：炒飯(幸好我老媽教過我?guī)渍?，要不我今天就非吃“涼大米飯拌火腿腸”了)好了，言歸正傳。這時候我已經(jīng)把油放進鍋里燒熱了，發(fā)出“噼噼啪啪”的響聲，我往鍋里倒了小些油，把鍋爆香，再把火腿腸和青豆放下去炒幾分種，一陣香氣往一旁的表弟飄去，再倒小些油下去，這一放可不得了，從鍋中濺出的油星全部都落在了我的胳膊上，把剩飯倒下去之后，就炒起來炒了幾分鐘那些米飯已經(jīng)熱呼呼了，一粒粒都分開啦，這說明可以放雞蛋啦，我把攪混了的雞蛋倒進去炒，最后放了蔥花進去。心想這下可好了吧!于是就嘗了一口。乖乖，不是吧，我還沒加鹽呢!于是又急忙把鹽加了進去。再把火關(guān)掉。呼……終于大功告成了!
雖然我很辛苦，還受傷了，但是經(jīng)過這一次，我相信下次肯定做的更好。
第一次做飯的心得體會篇二十
在我的記憶中，有過許許多多的“第一次”，一個個第一次就像一步步腳印，印在我成長的道路上。然而最令我難忘的還是第一次做飯。
在我8歲的那年暑假里，一天中午，爸爸媽媽干活去了，直到太陽下山還沒回來。我的肚子餓得咕咕叫，我在家里的櫥柜里翻個遍，沒有找到什么可供食用的東西。實在餓得沒有辦法，我就決定自己動手做飯，心里想還可以借此機會在爸爸和媽媽面前表現(xiàn)一下自己。說干就干，我學著媽媽平時做飯的樣子，先往鍋里添了幾瓢水，然后去燒火?？苫鸩皇悄敲慈菀谉?，它好像跟我作對似的就是不著。好不容易吧火燒著了，家里已被我弄得狼煙瘴氣的。我的臉上也沾滿了灰塵，弄得像一只小花貓似的。
過了一會兒，水開了，我把洗好的米下到鍋里，可是沒有想到鍋里的水滿了，流了出來，把火澆沒了。我把鍋里的水舀一瓢出來，又重新燒火，我費盡九牛二虎之力終于把火燒著了，才長長的吁了一口氣。過了一會兒，我覺得飯煮的差不多了，就拿起瓢舀飯，一不小心手碰到了鍋邊上，燙得我趕緊松手，飯撒了一地，我又重新舀。飯終于在艱難之中做熟了，我想真是好事多磨。不過，我把媽媽搬進家里的柴火全燒完了揭開鍋一看，飯全蒸糊了。我唉聲嘆氣的坐在地上等著挨爸爸媽媽的批評。
當爸爸媽媽干活回來看到我像黑臉關(guān)公一樣，哈哈大笑。我使勁忍住委屈的眼淚，可是它還是不爭氣的流了下來。當他們了解了事情的經(jīng)過后，爸爸為我擦干眼淚。親切的撫摸著我的頭說：“孩子，第一次做任何事重要的是經(jīng)歷而不是結(jié)果。你做了，說明你敢于嘗試，今天的失敗說不定就會成為明天的成功。沒關(guān)系，我們一起重新來做?！卑职值墓膭钍刮矣殖錆M了信心，在爸爸媽媽的指導下我們終于做成了一頓可口的飯菜。吃著香甜可口的飯菜，我覺得是在享受自己的勞動成果，心里有一種異樣的感覺。
第一次做飯的心得體會篇一
做飯是一個重要的生活技能，我相信每個人都會有第一次做飯的經(jīng)歷。在大家平凡的生活中，第一次做飯是一次難忘的經(jīng)歷。今天，我將分享我的第一次做飯心得體會。
第二段：準備工作的重要性。
在第一次做飯之前，最重要的是做好充分的準備。我第一次做飯是為了給家人做晚餐，所以我提前選擇了一些簡單易做的菜品，如炒菜和煮飯。我閱讀了幾個菜譜，了解了一些基本的烹飪知識，我知道了需要準備的食材和所需的廚具。在食材方面，我選擇了新鮮的蔬菜和肉類，以確保菜品的味道和營養(yǎng)。在廚具方面，我將所有需要的刀具、鍋具和調(diào)味品都擺放整齊，以便我能夠方便地使用它們。通過這些準備工作，我感到更加自信和準備充分，可以成功地完成第一次做飯的嘗試。
第三段：學習和改善。
在做飯的過程中，我注意到了一些問題和不足。首先，我發(fā)現(xiàn)時間管理和烹飪時間的控制是非常重要的。有時候，我在處理食材時會花費太多時間，導致菜品過熟或過生。因此，我意識到在烹飪過程中要注意時間分配，并且學會在適當?shù)臅r候進行下一步操作。其次，我發(fā)現(xiàn)了調(diào)味品的重要性。不同的菜品有不同的調(diào)味要求，正確使用調(diào)味品可以提升菜品的口感和風味。通過這次經(jīng)驗，我學到了如何根據(jù)菜品的特點來調(diào)整調(diào)料的用量和種類。
第四段：團結(jié)與合作。
做飯不只是一項個人技能，也是一項團隊合作的工作。在我的第一次做飯中，我意識到了與家人一起做飯的樂趣。家人給予我鼓勵和支持，他們?yōu)槲姨峁┝藢氋F的建議和指導。我和他們一起合作，與他們共同努力完成了晚餐的準備工作。這讓我意識到，團結(jié)和合作是做飯過程中不可或缺的一部分。通過與家人的合作，我感受到了家庭的溫暖和歡樂。
第五段：總結(jié)與反思。
我的第一次做飯是一次難忘的經(jīng)歷，我通過這次經(jīng)歷學到了很多。我明白到，做飯需要充分的準備工作，包括選擇菜品、學習烹飪知識和準備食材和廚具。我也發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處，如時間管理和調(diào)味品的使用。然而，通過與家人的共同努力和合作，我成功地完成了我的第一次做飯，讓自己感到驕傲和自豪。這次經(jīng)歷讓我更加熱愛做飯，也激發(fā)了我繼續(xù)學習和提升自己的動力。我相信，在未來的生活中，我會通過不斷的實踐和學習，成為一名更好的廚師。
第一次做飯的心得體會篇二
做飯是一項基本的生活技能，為了不總是依賴外賣和餐廳，我決定動手嘗試，試著自己做一頓飯。剛開始肯定有很多不足和失誤，但只有過了這一關(guān)，才能更好地掌握這項技能，讓自己更獨立和自信。
第二段：準備工作。
在開始之前，我先做了一些準備工作。首先，我瀏覽了一些做飯的基本知識和做飯技巧，以此來了解如何選擇和處理食材，還了解了某些工具和器具的使用。然后，我仔細挑選了需要的食材，按照食譜列出的清單做好了備料工作。最后，我清洗和擦干了廚房的各種器具，以確保操作環(huán)境的清潔衛(wèi)生。
第三段：操作過程。
事實上，做飯的過程比我想象的更加輕松。第一個環(huán)節(jié)是切菜，我耐心地切著瓜果蔬菜，派上了一些自己的新意。接下來，我開始加熱炒鍋，倒入食用油，等待鍋熱至合適的溫度后，我將切好的食材依次倒入鍋中翻炒，并加入調(diào)料，一步步進行。在烹調(diào)的過程中，要時刻留意溫度和口感，以確保美食的口感和質(zhì)量。
通過這次做飯，我深刻地體會到，做飯不僅是一門技藝，而且如同一門藝術(shù)，需要細致入微的關(guān)愛和成片的精心表達。正如一件藝術(shù)品需要藝術(shù)家的細致考慮和深入思考，一道美食同樣需要廚師的精心計劃和掌控。此外，在調(diào)鹽、加醋和翻炒等過程中，都需要細心、耐心和技巧，任何一個小細節(jié)都可能決定一個菜品的成敗。
第五段：總結(jié)。
盡管這次做飯并不完美，但我相信，只要勇敢地嘗試，不斷地總結(jié)和提高，一定可以做出自己滿意的美食。此外，在這次經(jīng)歷中，我也真正體會到了做飯這門技能的重要性，它不僅能幫助我們掌握生活的重要技能，也能培養(yǎng)我們的耐心和細心，讓我們變得更加獨立自信。
第一次做飯的心得體會篇三
第一段：引言（150字）。
做飯是一項具有創(chuàng)造性和享受性的活動。對于我來說，第一次嘗試做飯是一次特別的經(jīng)歷，既有挑戰(zhàn)性又有樂趣。在這篇文章中，我將分享我第一次做飯的心得體會，并配以圖片展示。這次經(jīng)歷不僅讓我增添了一項實用的技能，還帶給我對食物和烹飪的更深層次的理解和熱愛。
第二段：準備工作與選擇菜品（250字）。
在第一次做飯之前，我花了一些時間研究和了解基本的烹飪概念和技巧。我明白了食材的選擇和切割是烹飪成功的重要環(huán)節(jié)。因此，我選擇了適合初學者的簡單菜品來嘗試。經(jīng)過考慮和調(diào)查，我決定做番茄炒蛋和紅燒肉。
第三段：烹飪過程與挑戰(zhàn)（300字）。
在烹飪過程中，我首先需要準備所需的食材。這需要對菜品有一定的了解，對食材的選擇和切割有一定的技巧。準備工作完成后，我開始將鍋加熱，并倒入適量的油。最初幾次嘗試，我都沒有掌握好火候，爆炒的食材或者燉煮的菜肴都沒有達到我期望的效果。然而，我并沒有灰心，我通過參考食譜和觀察廚師操作的視頻，不斷嘗試和調(diào)整。
第四段：收獲與心得（300字）。
經(jīng)過多次嘗試和調(diào)整，我終于成功地炒出了一道色香味俱佳的番茄炒蛋以及酥軟的紅燒肉。品嘗這些菜肴時，我感受到了烹飪的成就感和探索的樂趣。我發(fā)現(xiàn)，烹飪需要耐心和細心，并且需要不斷嘗試和學習。除了滿足自己的味蕾，我的第一次做飯也得到了家人和朋友的贊賞，這給了我更多的信心繼續(xù)深入學習和實踐。
第五段：對未來的展望（200字）。
通過這次第一次做飯的經(jīng)歷，我意識到烹飪是一門需要不斷學習和提高的技能。盡管還有許多需要學習的地方，但我對繼續(xù)探索和發(fā)展自己的烹飪技巧充滿了熱情。我計劃參加烹飪課程，了解更多不同菜系的烹飪方法，并且嘗試制作更加復雜和精致的菜肴。我相信，通過持續(xù)的學習和實踐，我能夠成為一名出色的廚師，并用美食來表達自己對生活的熱愛和感激。
總結(jié)：回顧這次第一次做飯的經(jīng)歷，我體會到了烹飪的樂趣和意義。盡管有挑戰(zhàn)，但那種創(chuàng)造并為自己和他人帶來滿足感的感覺是無與倫比的。我相信，只要有足夠的耐心和熱情，每個人都可以成為一名出色的廚師，并通過烹飪來發(fā)現(xiàn)自己對食物和生活的獨特見解。
第一次做飯的心得體會篇四
第一次做飯可以說是我生活中的一個重要里程碑。作為一個生活在大城市的職場新人，我一直都是以外出就餐為主。然而，最近在家辦公的機會使我有了更多的時間和動力嘗試自己動手做飯。在這個過程中，我不僅學到了不少廚藝技巧，更明白了做飯的真正意義，那就是節(jié)約。
第二段：采購和食材搭配的節(jié)約。
做飯的第一步是采購食材。在之前，我對于食材的種類和質(zhì)量并沒有太多的關(guān)注，只是簡單地選購一些常見的蔬菜和肉類。然而，現(xiàn)在我變得更加注重特價食材的選擇，而不僅僅滿足于品種。在市場中，我會耐心地挑選食材，找到性價比最高的那款。另外，我還開始學會合理搭配食材，不僅為了口感的豐富，更重要的是可以節(jié)約食材的浪費。比如，炒菜時我會根據(jù)各種蔬菜的特點進行搭配，使得每樣食材都能得到合理的利用，并盡量減少剩菜的產(chǎn)生。
烹飪過程是做飯中最需要耐心和技巧的環(huán)節(jié)。在我第一次烹飪時，由于缺乏經(jīng)驗和技巧，我浪費了不少食材和能源?，F(xiàn)在，在廚藝的積累中，我學會了更加高效地利用烹飪時間和器具。舉例來說，我會一次性炒熟所有需要炒的食材，而不是分段炒制。這樣不僅可以減少多次清洗鍋的時間和用水量，更能省下烹飪的能源。另外，我還注意控制烹飪的火候，避免煮沸過長時間，以減少水的蒸發(fā)和能源的浪費。
第四段：剩菜和存儲的節(jié)約。
每次做飯，難免會有一些食材剩余下來。在我剛開始做飯時，我對于剩菜的處理并沒有太多的考慮，往往會直接丟掉。然而，現(xiàn)在我明白了剩菜是一種很好的節(jié)約資源的方式。首先，我會將剩菜盡量利用起來，制作成其他的菜品。比如，剩下的蔬菜可以用來制作菜肴或者炒飯；余下的肉類可以用來做炒面或者拌飯。其次，為了保持食材的新鮮度和營養(yǎng)價值，我會使用密封容器將剩菜存儲起來，并盡快食用。這樣不僅能夠減少浪費，也能夠節(jié)省購買食材的費用。
最后一個方面，也是最重要的一個方面，就是合理的飲食計劃和節(jié)約時間的效能。在做飯前，我會事先制定好一周的飲食計劃。這樣可以避免購買不必要的食材，也避免了因為缺乏配料而不得不外出就餐。另外，在烹飪過程中，我也會注重提高效率，減少時間的浪費。比如，我會合理安排炒菜的順序，先處理炒制時間最長的菜品，再處理烹飪時間短的菜品。這樣可以更好地利用時間，確保食物的烹飪時間能夠相互匹配，減少等待和耗能的浪費。
總結(jié)：通過這次第一次做飯的體驗，我學到了節(jié)約是做飯的重要宗旨。從食材的選擇到烹飪的技巧，再到剩菜的處理和效能的節(jié)約，都是在追求節(jié)約資源和時間的理念下不斷實踐和摸索。我相信，只有不斷地學習和積累，我們才能夠在做飯中找到更多的樂趣和意義。
第一次做飯的心得體會篇五
小孩第一次嘗試做飯，對于他們來說，這是一次全新的體驗。他們可能會感到興奮和好奇，因為他們有機會自己親手制作美食。作為大人，我們應該給予他們支持和鼓勵，在保證安全的前提下，讓他們享受這個過程。
第二段：學習的機會。
當小孩第一次嘗試做飯時，他們將有機會學到許多新的技能和知識。他們將學會測量食材的比例，熟悉使用廚房設備，還有了解食物的烹飪過程。這些都是非常有用的技能，將在他們成長的過程中發(fā)揮重要作用。
第三段：團隊合作。
做飯也可以成為一個團隊合作的機會。父母和孩子可以一起參與烹飪的過程，共同合作完成。這種合作不僅可以增進親子關(guān)系，還能讓孩子學會與人合作，學會傾聽和溝通。
第四段：責任心的培養(yǎng)。
通過做飯，小孩可以培養(yǎng)起責任心。他們需要自覺保持廚房的整潔，并注意食材的新鮮程度和保存方式。在制作食物的過程中，他們也會學會管理時間和安排任務，這些都是培養(yǎng)責任心的好機會。
第五段：品嘗成果的滿足感。
當小孩第一次將自己親手做的飯菜端上桌時，他們會感到無比的滿足和驕傲。無論這個食物是否完美，他們都會從中獲得樂趣和自信。我們應該鼓勵他們珍惜這種成果，同時也要包容他們的錯誤，給予積極的反饋。
總結(jié)：
通過小孩第一次做飯的經(jīng)歷，他們會獲得新鮮的體驗、學習的機會、團隊合作、責任心的培養(yǎng)以及品嘗成果的滿足感。這些體驗和經(jīng)歷將給他們帶來許多積極的影響，對他們的成長和人格的塑造都將有所助益。因此，我們應該支持并鼓勵孩子們?nèi)L試做飯，讓他們在這個過程中獲得更多的成長和快樂。
第一次做飯的心得體會篇六
我作為一個年輕人，從小就喜歡嘗試新鮮事物。盡管我家有保姆負責做飯，但是我仍然很想學做飯。因此有一天，我決定第一次嘗試做晚飯，雖然我并沒有做飯的經(jīng)驗，但我相信自己能夠完美地完成這個任務。
第二段：做飯的準備工作和心態(tài)。
在開始做飯前，我收拾好廚房，整理好所有需要用到的器具和食材。雖然我有點緊張，但我仍以平靜的心態(tài)完成了這項任務。我只是清楚地意識到，這是我的第一次嘗試，結(jié)果并不一定如我所愿，但是我相信我在實踐中會有所收獲。
我選擇了一道簡單的烤雞配米飯的菜譜。我耐心地按照步驟逐漸操作，雖然有些不熟練但還是難掩我內(nèi)心的喜悅，畢竟，這是我第一次做的飯菜，感覺非常興奮。最終，我成功地制作出了一道色香味俱佳的菜品。
第四段：嘗試做飯的收獲和教訓。
在整個做飯的過程中，我發(fā)現(xiàn)自己越來越自信和熟練，這份自信和成就感讓我感到非常滿足。同時，我也發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處，例如我要更加熟悉不同食材的烹飪方法。這讓我深深地意識到了學習的重要性。
第五段：做飯帶來的啟示。
第一次做飯的經(jīng)歷讓我明白了自己的能力和潛力。我意識到，只要有興趣，我們每個人都可能成為出色的廚師。同時，這個過程也讓我感到自己的成長和進步，對我今后的生活和工作也是很好的啟示。我要不斷堅持并努力提高做菜的技能，這至關(guān)重要。
第一次做飯的心得體會篇七
自從外出打工以后，我便漸漸意識到做飯的重要性。在剛開始時，我并不知道如何下手，總是有些手足無措。不過，在經(jīng)歷了一段時間后，我有了更多的經(jīng)驗和啟示，這為我今后做好飯菜提供了很大的幫助。下面將為大家分享我所得到的第一次做飯的體驗和心得。
第二段：準備材料并備齊器具。
做好飯菜不僅需要時間和耐性，同時要有充足的準備計劃。首先，我們需要準備好所需的食材。其次，為了更好地完成廚藝，我們需要手拿齊專業(yè)的廚具。在這一過程中，需要細心觀察，多加思考，避免遺漏任何一個細節(jié)。
炒菜是做好飯菜的關(guān)鍵之一。我漸漸體會到在做飯的過程中，專注和細致，而同時也要識別食材的特定需求，做到不同材料、不同方法以及不同烹飪時間的變化。同時，需要充分考慮所需要使用的調(diào)味品，調(diào)整好相應的口味。
第四段：衛(wèi)生和安全。
在做飯的過程中，我們需要堅決保持良好衛(wèi)生，為此可以先洗手，為做飯做好保障。不僅如此，我們還需要十分注意食材的處理方式，特別是動物性食品，以及使用的烹飪器具的消毒和清洗。
第五段：心態(tài)平和，享受過程。
在做好飯菜的過程中，我們需要將心態(tài)調(diào)整到最佳狀態(tài)。當我們將心態(tài)平和地投入到這一過程中時，我們才能感受到烹飪的樂趣，并且慢慢不再抱怨做飯費時等問題。我們還可以通過邀請朋友或家人一起享用我們精心制作的飯菜，嘗試他們的美食反饋，從而不斷完善自己的廚藝。
結(jié)尾：總結(jié)。
總之，做飯的過程需要充分準備，包括仔細選擇食材、備齊專業(yè)餐具、掌握烹飪技巧、注意食品衛(wèi)生安全等等。同時，我們也應該保持平和心態(tài)，從中感受烹飪之美，并且享受制作好的美食。這些都是我從第一次炒菜中所得到的經(jīng)驗和啟示，也是我證明成功美食的無盡樂趣所在。
第一次做飯的心得體會篇八
第一段：引言（100字）。
在家第一次做飯是許多人的共同經(jīng)歷，它標志著我們進入了一種新的生活方式。第一次嘗試烹飪不僅讓我對食物有了更深刻的理解，還讓我領(lǐng)悟到了料理的藝術(shù)和工匠精神。在這篇文章中，我將分享我在家第一次做飯的心得體會，并描述了我從這個過程中獲得的成長與收獲。
第二段：準備工作與計劃（250字）。
在我決定在家第一次做飯之前，我做了大量的準備工作。首先，我翻看了一些食譜和烹飪教程，以了解需要的材料和步驟。接下來，我列出了需要購買的食材清單，并前往了當?shù)氐某?。購買回來后，我準備了必要的廚具和器皿，清洗它們，并準備好所需的調(diào)味料。
在正式開始烹飪之前，我制定了詳細的計劃。我估計了每道菜的所需時間，并盡量避免同時烹飪幾道復雜的菜肴。這樣做的目的是確保我能夠合理安排時間，保證每道菜的烹飪質(zhì)量。
第三段：實踐與創(chuàng)造（350字）。
烹飪的過程是一次實踐的機會。在我照著食譜和教程一步步進行烹飪時，我漸漸地發(fā)現(xiàn)自己對食材和調(diào)味料的認識變得更加深入。我發(fā)現(xiàn)，每一種食材都有其獨特的味道和特點，它們在烹飪過程中會相互交融，創(chuàng)造出美味的菜肴。
我還嘗試添加一些自己的創(chuàng)意和個性。在烹飪的過程中，我發(fā)現(xiàn)一些菜肴可以根據(jù)個人喜好來改變。例如，我將一種不同的香料添加到某個菜肴中，或者改變烹飪的方式。這些小小的創(chuàng)造嘗試使得我的菜肴更加獨特，也增加了我對烹飪的興趣和樂趣。
第四段：困難與挑戰(zhàn)（300字）。
在我第一次烹飪中，我也遇到了一些困難和挑戰(zhàn)。其中最大的挑戰(zhàn)是掌握好火候和時間。由于我對烹飪掌握不夠熟練，菜肴的烹飪時間可能有時過長或者過短。一些食材的烹飪時間需要一些技巧和經(jīng)驗才能掌握，但隨著練習和嘗試，我漸漸地掌握了火候的要領(lǐng)。
另一個挑戰(zhàn)是面對可能出現(xiàn)的失敗和失望。在我第一次做飯中，有一道菜的口味不夠理想，這讓我感到有些沮喪。然而，我從這次失敗中學到了很多，我意識到烹飪是一個需要不斷學習和提高的過程，每次嘗試都是一次學習的機會。
第五段：收獲與成長（200字）。
在家第一次做飯的經(jīng)歷給予了我許多收獲和成長。首先，我學會了更加珍惜食物的過程。烹飪過程中，我親手創(chuàng)造了美味的菜肴，這讓我更加了解食物的珍貴和勞動價值。
其次，我培養(yǎng)了耐心和細心的品質(zhì)。烹飪需要不斷觀察、調(diào)整和嘗試，要做到火候恰到好處需要耐心和細心。這使我能夠在生活中更加注重細節(jié)和付出更多心思。
最重要的是，我發(fā)現(xiàn)了烹飪的樂趣和滿足感。每道菜肴的成功都給我?guī)砹司薮蟮某删透?，讓我愿意投入更多的時間和精力在烹飪上。
總結(jié)（100字）。
在家第一次做飯是一個讓人難忘的經(jīng)歷，它給予我成長、收獲和啟發(fā)。通過這次經(jīng)歷，我了解到烹飪不僅僅是滿足生理需求的行為，更是一種藝術(shù)和創(chuàng)造的體現(xiàn)。盡管遇到了一些困難和挑戰(zhàn)，但我通過不斷努力和嘗試，克服了困難，同時也從失敗中吸取了教訓。在未來的日子里，我期待著繼續(xù)探索烹飪的樂趣，并不斷提高自己的烹飪技巧和創(chuàng)造力。
第一次做飯的心得體會篇九
第一次做飯是每個人都會經(jīng)歷的一次重要時刻，它標志著我們成為了一位獨立、自主的個體。這次經(jīng)歷不僅讓我們體驗到了烹飪的樂趣，還讓我們明白了飯菜背后的勞動和付出。在我第一次做飯的過程中，我感悟頗多，充滿了喜悅，也遇到了不少困難，但正是這些困難讓我更加熱愛并孜孜不倦地追求烹飪的藝術(shù)。下面，我將分享我第一次做飯的心得體會。
第二段：選擇菜譜和準備材料的重要性。
在我第一次做飯之前，我花了很多時間來研究菜譜，選擇了一道相對簡單的菜品。雖然是第一次嘗試，但我還是準備了菜譜中所需要的所有食材，并認真地查看了所需工具和廚房設備的準備情況。我發(fā)現(xiàn)，選擇合適的菜譜和準備好所需的食材，對于成功制作一道美味的菜肴是至關(guān)重要的。同時，準備工作過程中也鍛煉了我整理雜物的能力，使我對廚房設備的擺放和使用有了更好的了解。
第三段：操作步驟和技巧的學習。
在開始做飯之前，我對每個步驟進行了詳細的研究，并將每一步寫在紙上，以便隨時參考。在烹飪過程中，我注意到了一些關(guān)鍵的技巧和要點。比如，調(diào)味料的搭配，火候的掌握以及炒菜時的翻炒技巧等。這些技巧和要點的掌握，讓我對烹飪有了更深入的了解，并能夠制作出口感和味道都不錯的菜肴。此外，這次經(jīng)歷還讓我明白了烹飪需要耐心和細心，每個步驟的細節(jié)都會影響最終的味道和口感。
第四段：面對困難和挑戰(zhàn)的勇氣。
在我第一次做飯的過程中，我遇到了很多困難和挑戰(zhàn)。有時，我可能加多了調(diào)料，導致菜肴的味道過重；有時，我可能火候掌握不準確，導致菜肴糊掉。但每當遇到問題，我都會鼓起勇氣繼續(xù)嘗試，調(diào)整烹飪方法或者增減調(diào)料，直到取得滿意的結(jié)果。這個過程雖然有時會令人沮喪，但正是這些挫折和困難讓我在失敗中學習，不斷進步，最終獲得了一份成功的菜肴。
第五段：喜悅與反思。
盡管是第一次做飯，但我收獲滿滿。當我親手制作出一道美味的菜肴，看到朋友和家人享受著我做的飯菜時，我感到無比的喜悅和滿足。這次經(jīng)歷讓我明白了飯菜背后的勞動和智慧，也讓我更加珍惜每一道美味的背后的故事。在以后的烹飪過程中，我將繼續(xù)努力，學習更多的菜譜和烹飪技巧，用心制作出更多美味的飯菜，與家人和朋友共享美食的樂趣。
結(jié)尾：總結(jié)與展望。
通過第一次做飯的經(jīng)歷，我深刻體會到了烹飪的樂趣和魅力。選擇合適的菜譜和準備好所需的食材是成功的關(guān)鍵，而掌握烹飪技巧和面對困難的勇氣則是成長的動力。在以后的烹飪過程中，我希望能夠繼續(xù)學習和嘗試，不斷提升自己的廚藝，將更多美味的菜肴帶給身邊的人們，并與大家分享烹飪的快樂和幸福。
第一次做飯的心得體會篇十
在思想品德課上，老師，常常教導我們，要學會孝順長輩。那么，我要為爸爸媽媽做些什么呢？打掃衛(wèi)生，不！太簡單了，做什么比較難呢？哦，做飯。
恰好，爸爸媽媽中午的時候出去工作了，給了我有一個為他們做頓飯的機會。我走向廚房，打開冰箱，冰箱里有西紅柿、黃瓜、土豆、面條……做什么呢？哦，做面條吧！
我拿出面條、西紅柿、黃瓜。把水龍頭打開，輕輕地洗完西紅柿，再洗黃瓜，洗好后，拿出菜刀，把黃瓜切成條、西紅柿切成片。之后，用鍋煮面。水燒開，下面，不小心把水濺到手上了，燙出一個水泡，急忙把手伸進涼水里泡一下，減輕一些疼痛。
面煮好后，把熱水倒在碗里，倒入醬油，然后倒入醋，放入花生，辣椒油，放入面條，然后放入切好的黃瓜和西紅柿。這樣，面就做好了。
然后再往鍋里加滿水，放入雞蛋，煮好后，把雞蛋剝皮，放入面中，擺上餐桌。
拿出檸檬，將檸檬切成片，用熱水沖上，把蜂蜜放入攪拌均勻，做成檸檬羹，用杯裝好，等待爸爸媽媽回來食用。
通過這次做飯，我感悟到許多：生活中看起來簡單的東西，其實并不簡單，做起來常讓人摸不著頭腦，但只要肯付出努力和汗水，就一定能取得成功。
第一次做飯的心得體會篇十一
十一點時，我步入廚房，從米缸里盛出一碗米放入電飯煲的鍋中，然后把水倒進去，用飯勺攪拌。弄著有些時間后，我就把淘米的水倒掉換上新的水。我看著米發(fā)呆，該加入多少水呢？我左思右想，呀，有辦法了！我把水加到?jīng)]過米大約一厘米時，把米均勻地抹開，并擦干電飯煲鍋的底面，放入電飯煲中，插上插頭，按下煮飯鍵?，F(xiàn)在只要等它熟了就大功告成了！
飯已經(jīng)搞定了，接下來就是菜了！
我拿出一個雞蛋和一個胡蘿卜，準備做一個小菜。其余的直接把放在柜子里面的菜熱一下就行了。
我把胡蘿卜洗干凈、刨了皮，就開始切胡蘿卜了。我把胡蘿卜從中切開時，一個不注意，切到了手指頭，血頓時流了出來。我趕緊清洗了一下傷口，然后拿出柜子里備用的創(chuàng)口貼貼了上去。
我看著菜板上的胡蘿卜，心想著到底要不要繼續(xù)切下去。可如果繼續(xù)切下去很有可能會再次切到手指頭，如果不切的話就吃不到午飯了。
我正在犯難，這時妹妹走了過來對我說：“姐姐，我餓！你繼續(xù)做飯好不好，你不是常說失敗乃成功之母嗎？”我聽了想到：“失敗乃成功之母”連妹妹都知道。我怎么可以氣餒呢？我站起來摸了摸妹妹的頭說：“好，姐姐這就去做，一定會做出美味給你吃的。你這個小調(diào)皮！”
終于，大功告成。我把菜端上桌，和妹妹一起樂滋滋的享受著香噴噴的飯菜。同時，我從這次做飯中領(lǐng)悟到了一個道理：失敗乃成功之母，面對失敗，不要失去勇氣和信心，只有堅持下去，才有可能獲得成功！
第一次做飯的心得體會篇十二
哈哈，我今天實在是太高興了，因為我今天就成功了，實在是太高興了。
今天學完跆拳道回來以后，媽媽就對我說：“航航啊，媽媽今天太困了想睡一覺?！闭f完后就開始休息了。我想：“媽媽既然想要休息，我就不要打擾她。這一次我就可以大顯身手，替媽媽做一次午飯了?！闭f完以后我就立馬到了廚房。
到了廚房以后，我就立馬用我的火眼金睛來找食材了，我搜啊搜，搜到了一個西紅柿，我本以為可以讓這個西紅柿完成它作為蔬菜的使命，可是當我拿起西紅柿的時候，看見一個大黑點在上面，壞了怎么辦啊。正當我要失落的'時候，突然發(fā)現(xiàn)了一些綠油油的大蒜，就立馬又有了新的動力，我想，用大蒜苗來炒雞蛋，肯定是既美味又殺菌。之后我又想了想，我總歸不能就炒一個素菜吧，也要弄一個葷菜吧。之后我就打開了冰箱，四處望了望，發(fā)現(xiàn)了爸爸昨天用的肉，我眼睛轱轆一轉(zhuǎn)說：“爸爸以前有的時候就是把煮熟了的肉切成薄片，再用醬油蘸著吃，我感覺這道小菜也算非常美味的，所以也決定做這道菜。
菜也想好怎么做了，之后我就開工了。首先把米放進鍋里，再把水放進鍋里，然后用手把米淘一淘，淘滿三次米以后水就清了，再用手把米弄平，放點水之后就下鍋，下完鍋以后，我突然想到，媽媽以前都喜歡在米里放點紫薯，可我沒放紫薯，不就表明我對媽媽還不了解嘛，所以我又往鍋里面放點紫薯，就這樣，大功告成。
接著，我就開始做菜了。首先，先往碗里打四個雞蛋，然后用筷子拌一拌，再用菜刀切點蒜苗，之后就開始炒了。我先往鍋里倒點油，只聽油啪啪的直響，就知道可以倒入蛋液了，當?shù)耙合洛伜?，我就拿一個鍋鏟在那里炒蛋，炒完雞蛋以后放入大蒜，用鍋鏟翻炒幾下，想起媽媽說好像要放鹽，就繼續(xù)用我的火眼金睛搜索到了鹽袋子，又想起爸爸常說不能吃太咸的東西，就決定少放點。加入鹽以后再翻炒幾下一道美味的菜就完成了。
飯做好了，我就把媽媽叫了起來，然后他就問我桌子上得菜是誰炒的，我就驕傲的用手指指自己，媽媽就激動的給了我一個擁抱，驚喜的說：“航航，你真棒！”
??！我今天真的是太高興了！
第一次做飯的心得體會篇十三
說起‘第一次’，我們會想起許許多多的第一次，比如；第一次野炊，第一次洗衣服，第一次出遠門，第一次幫媽媽做家務等等吧。
“‘咕嚕~’，啊，我的肚子好餓啊”我有些郁悶的大叫起來。早上起來的時候，媽媽告訴我他去西寧了，大概中午不到的時候就回來了?？墒?，現(xiàn)在已經(jīng)一點多了，怎么還沒有回來啊。所以此刻我的肚子也不爭氣的叫了起來。沒辦法只好找些食物來充饑了?！鞍?，為什么，怎么什么東西都沒有啊，難道要餓死我嗎？”我有點無奈的叫了起來。廚房，冰箱，櫥柜都找過了，可惜什么都沒有找到，除了找到了一袋掛面，幾個西紅柿和幾個雞蛋。我在沙發(fā)上癱了一會，還是起身去了廚房。因為我想通了，不管好不好吃，也不要當餓死鬼。
于是，我起身去了廚房，拿出炒鍋，接了小半鍋水，放在燃氣灶上，我又拿了兩個西紅柿，兩個雞蛋，把西紅柿洗干凈后，放在切菜板上將他們切成了一小塊一小塊的（準確的來說是切成大小不一的一塊一塊）此刻，鍋里的水也煮開了，我趕緊將掛面往鍋里下，水也慢慢的靜了下來。當我把第二個西紅柿也切好的時候，我看見鍋里起白沫了，想是水又一次煮開了，我把西紅柿用手抓了一把就扔進了鍋里，沫沫也慢慢地下去了，我拿起筷子在鍋里攪了一下。額，面好像黏在了鍋底，哎，沒辦法了，我接了一碗涼水倒在了鍋里，為了讓水慢點滾起來。我呢就跑去看電視了，額，忘了過了多長時間，便聽見水從鍋里冒出了灑在火上的聲音，我連忙跑過去把火關(guān)掉，然后拿毛巾把灑出來的湯給擦干凈了，并且把鍋換到了另一個燃氣灶上，打開火，鍋也不一會就有煮開了，我在里面放了一點鹽，看著讓鍋里的水煮開（這回可不敢在粗心大意了）開了之后，我把火關(guān)掉。盛了一碗面，味道還不錯吧。嘻嘻。
第一次做飯讓我知道了，做什么事情都應該認真去做，不應該有任何的疏忽。
第一次做飯的心得體會篇十四
人的一生中會有許許多多的第一次，如:第一次走夜路；第一次騎自行車；第一次自己做飯……而讓我最難忘的是，我第一次自己做飯。
那是在一個無聊的暑假，我自己一個人在家。我把作業(yè)做好后，無聊極了。不知道要做些什么，看電視吧，太無聊了；出去吧，太熱了……根本不知道該做些什么！時間一分一秒的過去，突然肚子“咕咕咕”的叫了起來，我眼前一亮，不如我自己做飯吧！
由于我是，所以我決定做一個簡單的土豆絲和難度特低的青菜湯。我先把必須有的米飯蒸著，便開始動手制作了。
我把青菜洗好，放在盆子里，把加了水的鍋放在火上燒，準備水燒開了煮青菜湯。隨后便開始炒土豆絲了，我先把一個土豆拿來準備削，開始土豆還好削，當我準備削最后一點時，我拿著土豆那沒皮的地方時一用力，土豆像一只泥鰍竄了出去，“咚一一”的一聲重重砸在不銹鋼盆子上，嚇了我一大跳。
我費了九牛二虎之力才把土豆的皮削好了，削完皮的土豆更像一只泥鰍了，我把土豆放在菜板上，準備切土豆時，“咚一一”土豆又滑了出去，又砸在了盆子上，又嚇了我一跳。嚇了我兩次，我生氣了，揮刀一“斬”把土豆切成了兩半，我發(fā)現(xiàn)這樣切很快，于是照樣子切，很快便把土豆切成了土豆絲，雖然有些不規(guī)則。但我也不管那么多了，直接把土豆絲放在鍋中炒。我手拿鍋鏟，使勁翻炒著土豆絲。
突然間，燒水的鍋中“咕咕咕”的叫了起來，我趕緊把青菜放進去煮，并放進去了油和鹽。回到炒土豆絲的.鍋前，我覺的少了些什么東西，但也沒有管它。忽然間，我手拍腦袋，大叫:“沒有放油和鹽！”我趕緊把油和鹽放進去，繼續(xù)炒土豆絲。炒著炒著，我覺得油少了點兒，又放了一些油進去。
終于，土豆絲被我炒的油光閃閃，散發(fā)著一股又一股的香味，感覺好吃極了。炒著炒著，一些小絲已經(jīng)被炒碎了，我認為應該炒熟了吧！我把土豆絲盛進盤子里。土豆絲金燦燦的，散發(fā)著一股又一股的香味。
我把土豆絲端到桌子上，飯還沒有熟，于是我先嘗了一口，呸呸呸，沒鹽味！我趕緊把土豆絲倒回鍋中，放鹽重新炒了一遍。這時飯和湯都好了，我把飯菜端到桌子上。都嘗了一口都十分不錯呢！
這是我，這真是令我最難忘的第一次！
第一次做飯的心得體會篇十五
我們的生活中，有過許許多多的“第一次”：第一次動手做飯，第一次走夜路，第一次養(yǎng)小動物，第一次去野營，第一次登臺表演，第一次得獎，第一次坐火車，第一次去外地旅游······一個個“第一次”就是一個個腳印，印在我們的成長道路上。讓我記憶深刻的，還是我，一想起我的情景，就會忍不住捧腹大笑。
那是我一個星期天的早上，由于媽媽和爸爸都沒有在家，只好親自下廚了。我從冰箱的上面找出了掛面，準備下面條。我拿起鍋到水池里接水，接了半鍋水后，放到爐子上面，打開煤氣點火。我坐在臥室里看書，等待鍋里的水燒開。水燒開之后，我把掛面放到了鍋里，就不管了。我到客廳里去玩電腦，我聽媽媽說要放鹽，我就馬上到廚房里拿起鹽就往鍋里倒了有5勺鹽，就又去玩電腦了，過了一會兒，我突然聞到了一股刺鼻的糊味，我才想起來鍋里的面條。我趕緊到廚房把煤氣關(guān)了，打開鍋蓋后，我看到了我的杰作。第一次做面條這么差勁——上面沒熟，中間熟透了，下面全糊在鍋上了，都成金黃色的面條了。而且上面的面條像鹽一樣的咸，中間的.面條一點兒味道也沒有，而下面的面條卻只有一種味道——糊味。那天早上的早飯是有史以來最難吃的一次。這面條色，香，味全沒有，我痛苦的吃下那與眾不同，具有三重口味的面條，突然感到嘴里的味道比吃了大蒜還難聞，我到水池旁去拿牙刷和牙膏，牙刷刷牙，再不刷牙就難受死了。唉，還得再努力呀！吃完了不要緊，還要刷鍋。那口糊鍋是我用九牛二虎之力刷了半個小時才刷干凈的，用了兩鍋水，累死我了，父母真幸苦。通過這次做飯，使我體會到了媽媽每天是多么的幸苦，媽媽每天都會干很多家務活，我一定要學會體諒父母，幫助父母干一些力所能及的家務，我永遠也不會忘記。
第一次做飯的心得體會篇十六
的經(jīng)歷讓我難以忘懷，至今仍記憶猶新。
那是一個風和日麗的下午，我從學校回來了。不知怎的，想當一次廚師的念頭在我心中油然升起?？墒?，我到哪兒去，才能實現(xiàn)我心中的愿望呢？我正思索著。突然，我眼前一亮，心想：哼！到外面去，恐怕希望渺小，倒不如在自家做一次練習呢！于是，我就去求爸爸（因為今天爸爸負責我的晚飯）。一開始，爸爸死活不讓我做，可在我的軟磨硬泡下，爸爸只好“繳械投降”了！“那好吧！今晚我們吃‘油燜土豆’！”爸爸低聲地說。說完，我便摩拳擦掌，準備就緒了。
首先，把幾個去了皮的土豆切成5—6毫米的片兒。（由于對土豆片厚薄的要求太低，所以，這一關(guān)，我順利闖過了?。┤缓?，把切好的土豆片過一遍水，把多余的淀粉給過濾掉。隨后，將一大勺豬油放進鍋里，（這時，已把火打開了。）待豬油融化后，把土豆片兒放到鍋里。頓時，“唰”的一聲把絲毫沒有防備的我嚇了一跳。接著，我用水瓢舀了半瓢水，走到灶臺前，以“迅雷不及掩耳之勢”，把水倒在了鍋內(nèi)。又是一陣“唰唰”聲“光臨”我的耳際?！翱禳c放鹽！快點！”爸爸在旁急切地指導，在爸爸的催促之下，我又急忙向鍋里撒了一小勺鹽，然后蓋上蓋子。
“唉！總算‘完工’了！”我感嘆到。
“哎！做飯可沒這么簡單喲!”爸爸輕蔑地說，“還要等到菜熟了，端上桌才算完呢！”
“什么！不會吧！還有這么多程序！”我大叫。
“別忘了，鍋里水干了要及時加水喲！”說完便離開了廚房。
我卻不以為然，只管蓋著蓋子，由于估時不準，揭開鍋蓋時，我定睛一看貼在鍋底的那些土豆片有些“微焦”了。幸好我及時發(fā)現(xiàn)，要不然這菜就沒法“下口”了！我立刻往菜里加了水，這才結(jié)束了這場“災難”。又過了幾分鐘，土豆片熟了。于是，我揮起鍋鏟，三下五除二就把一盤土豆片完成了。
唉！真是有苦有甜呀！讓我明白了一個令我受益匪淺的道理：人生中的每一次成功都來之不易！
第一次做飯的心得體會篇十七
在我的生活中有許多第一次，比如第一次幫媽媽充公交卡，第一次去供電局交電費……可我記憶最深的還是第一次做飯。
有一天早上，媽媽突然宣布中午由我和弟弟做飯，我們頓時傻了，因為我們從來沒做過飯。不過我和弟弟還是硬著頭皮答應了。我飛快地找出一本菜譜，在幾十多種菜譜中，我們選擇了做起來簡單而且大家都愛吃的西紅柿炒雞蛋。
到了中午，媽媽催促我們趕快做飯。好，說干就干，我先將已提前浸泡的米洗凈倒進電飯煲中，按媽媽說的加入和米同體積的開水，然后插上插頭按下煮飯按鈕，米飯就不用去管它了。然后我又把菜譜翻到西紅柿炒雞蛋那一頁，再從冰箱中拿出三只雞蛋，又拿出一個玻璃碗準備搗雞蛋用。
首先應該把雞蛋弄破，我把雞蛋往碗邊上一磕，太好了，雞蛋開口子了，我把成了兩半的蛋殼向兩邊一拉，蛋液流進了碗里。三只雞蛋都弄破后，我要開始到雞蛋了，為了快一點做好菜，我吩咐弟弟趕快切西紅柿。切西紅柿和到雞蛋不是大問題，難的在后面呢。該炒菜了，我們點上火，我提起裝油的瓶子往鍋里倒油，這下可好，油鍋里的油不斷往外濺，忘了媽媽提醒的應該等鍋里的水干了才能倒油了，我急忙把倒好的蛋液倒進鍋里。只見液態(tài)的蛋液從四周向中間逐漸變成塊狀，不知是關(guān)顧著看雞蛋表面好沒好還是被油鍋發(fā)出的響聲給嚇著了，我們居然忘記了給雞蛋翻面了，結(jié)果等表面的雞蛋全變硬了，貼著鍋底的一面卻全糊成了焦炭。鍋也特別難洗，一盤西紅柿炒雞蛋變成了“西紅柿炒焦炭”了。
第一次做飯的心得體會篇十八
周日早晨，我從睡夢中醒來，天已經(jīng)很亮了。我抬頭看了一眼小鬧鐘，哇！都八點十分了。我又望了一眼身旁的媽媽，只見她還在熟睡中。我知道媽媽平時工作很辛苦，一定累壞了。今天不用早早起床給我做早飯，所以睡的很香。
我忽然有了一個想法，我當一次“媽媽”，做一次早飯給媽媽吃。我躡手躡腳的穿好衣服，來到廚房，做點什么呢？對，就做媽媽最愛吃的雞蛋糕吧！于是，我先從冰箱里取出幾個雞蛋，學著媽媽的樣子把雞蛋打碎放入到一個大碗里不斷的攪拌，都攪碎了以后，放入一些鹽，倒入一點料酒，再放入適量的水，最后倒入一點點大豆油，再一次攪拌，然后放入鍋里。隨著開水煮碗的咕嘟聲我的心像小鼓一樣咚咚的敲個不停，我一會兒看一次，一會兒看一次，心里想會不會成功，能不能做好，失敗了怎么辦……只見雞蛋糕慢慢的凝固了，一點一點的鼓了起來，變得黃澄澄的了。哇！我興奮的心都快跳出來了，成功了！和媽媽平時做的外觀一樣。只是不知道味道如何？我決定讓媽媽來作評價。
我像小貓抓老鼠時一樣輕輕地走進臥室，推推媽媽說：“媽媽我餓了。”媽媽一下子就坐了起來說：“呀！睡過頭了，媽媽這就去做飯?！蔽倚睦锇蛋蛋l(fā)笑，緊跟著媽媽進了廚房，只見媽媽眼睛頓時瞪得大大的，驚訝的指著桌子，都變得磕巴了說：“小孫兒，這……這……是……你……你……做的？”我點點頭說：“是啊，這是我為媽媽做的雞蛋糕?！彼查g，媽媽高興的合不攏嘴說：“寶貝，快拿勺來，媽媽嘗嘗你的手藝?！?BR> 我的心也急得像下雨前螞蟻要搬家似的。媽媽邊吃邊說：“嗯！好吃，好吃，真好吃?！卑?！我心里的“小螞蟻們”終于搬完家了，心里頓時像爆米花一樣樂開了花，和媽媽一起美美地吃了起來。讓我充分體會到了：“紅糖甜，白糖甜，不如勞動果實甜?！边@句話的含義了。
第一次做飯的心得體會篇十九
今天放假了，媽媽早上突然急急忙忙去上班了，我在床上不愿意起來，結(jié)果肚子咕咕叫，所有人都不在家，我又很餓，怎么辦呢?只有表姐在家看書。
于是在這個時候我突然想出了一個好主意：自己做飯?？墒?，又有一道難題放在我的面前了：做點什么好呢?我左思右想，嗯，就做個最簡單的蛋吵飯吧!這時候，表姐又出去拿書，把任務推給了我。我還要煮她的`。表弟，餓極了，在一旁催我快一點，我也沒辦法.首先，把所有的原料都準備好，就開工了!把火腿腸切成小丁，放在小盤子里;再把三個雞蛋敲碎后，把蛋黃和蛋白放進一個小盤子里攪混;然后把青豆泡在小碗里：炒飯(幸好我老媽教過我?guī)渍?，要不我今天就非吃“涼大米飯拌火腿腸”了)好了，言歸正傳。這時候我已經(jīng)把油放進鍋里燒熱了，發(fā)出“噼噼啪啪”的響聲，我往鍋里倒了小些油，把鍋爆香，再把火腿腸和青豆放下去炒幾分種，一陣香氣往一旁的表弟飄去，再倒小些油下去，這一放可不得了，從鍋中濺出的油星全部都落在了我的胳膊上，把剩飯倒下去之后，就炒起來炒了幾分鐘那些米飯已經(jīng)熱呼呼了，一粒粒都分開啦，這說明可以放雞蛋啦，我把攪混了的雞蛋倒進去炒，最后放了蔥花進去。心想這下可好了吧!于是就嘗了一口。乖乖，不是吧，我還沒加鹽呢!于是又急忙把鹽加了進去。再把火關(guān)掉。呼……終于大功告成了!
雖然我很辛苦，還受傷了，但是經(jīng)過這一次，我相信下次肯定做的更好。
第一次做飯的心得體會篇二十
在我的記憶中，有過許許多多的“第一次”，一個個第一次就像一步步腳印，印在我成長的道路上。然而最令我難忘的還是第一次做飯。
在我8歲的那年暑假里，一天中午，爸爸媽媽干活去了，直到太陽下山還沒回來。我的肚子餓得咕咕叫，我在家里的櫥柜里翻個遍，沒有找到什么可供食用的東西。實在餓得沒有辦法，我就決定自己動手做飯，心里想還可以借此機會在爸爸和媽媽面前表現(xiàn)一下自己。說干就干，我學著媽媽平時做飯的樣子，先往鍋里添了幾瓢水，然后去燒火?？苫鸩皇悄敲慈菀谉?，它好像跟我作對似的就是不著。好不容易吧火燒著了，家里已被我弄得狼煙瘴氣的。我的臉上也沾滿了灰塵，弄得像一只小花貓似的。
過了一會兒，水開了，我把洗好的米下到鍋里，可是沒有想到鍋里的水滿了，流了出來，把火澆沒了。我把鍋里的水舀一瓢出來，又重新燒火，我費盡九牛二虎之力終于把火燒著了，才長長的吁了一口氣。過了一會兒，我覺得飯煮的差不多了，就拿起瓢舀飯，一不小心手碰到了鍋邊上，燙得我趕緊松手，飯撒了一地，我又重新舀。飯終于在艱難之中做熟了，我想真是好事多磨。不過，我把媽媽搬進家里的柴火全燒完了揭開鍋一看，飯全蒸糊了。我唉聲嘆氣的坐在地上等著挨爸爸媽媽的批評。
當爸爸媽媽干活回來看到我像黑臉關(guān)公一樣，哈哈大笑。我使勁忍住委屈的眼淚，可是它還是不爭氣的流了下來。當他們了解了事情的經(jīng)過后，爸爸為我擦干眼淚。親切的撫摸著我的頭說：“孩子，第一次做任何事重要的是經(jīng)歷而不是結(jié)果。你做了，說明你敢于嘗試，今天的失敗說不定就會成為明天的成功。沒關(guān)系，我們一起重新來做?！卑职值墓膭钍刮矣殖錆M了信心，在爸爸媽媽的指導下我們終于做成了一頓可口的飯菜。吃著香甜可口的飯菜，我覺得是在享受自己的勞動成果，心里有一種異樣的感覺。