食品驗(yàn)收方案(優(yōu)秀15篇)

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    制定方案需要我們對(duì)問題進(jìn)行分析和思考,以找到最佳的解決方案。在寫一個(gè)較為完美的方案時(shí),我們需要充分了解目標(biāo)群體的需求和心理,以便更好地滿足他們的期待。如果你還對(duì)方案編寫有疑問,可以參考以下小編整理的一些常見問題和解答。
    食品驗(yàn)收方案篇一
    教師承擔(dān)著培養(yǎng)怎樣的人和怎樣培養(yǎng)人的神圣職責(zé),教師素質(zhì)對(duì)學(xué)生的素質(zhì)起著決定性作用。為加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè),促進(jìn)教師專業(yè)發(fā)展,不斷適應(yīng)高中擴(kuò)招、新課程改革和辦優(yōu)質(zhì)高中的需要,我校于20xx年下期就正式啟動(dòng)了以實(shí)施“青年教師拜師制”為重要舉措的“青藍(lán)工程”,截止20xx年下學(xué)期,學(xué)校已連續(xù)10年舉行了青年教師拜師及年度驗(yàn)收活動(dòng),其中前4年采取賽課驗(yàn)收的方式,后6年采取賽課和考試相結(jié)合的驗(yàn)收方式,累計(jì)參加拜師驗(yàn)收的青年教師已達(dá)800人次,業(yè)務(wù)匯報(bào)賽課或考試驗(yàn)收被評(píng)為優(yōu)秀已達(dá)266人次,指導(dǎo)教師被評(píng)為優(yōu)秀已達(dá)200人次,有160位青年教師通過師徒結(jié)隊(duì),拜師學(xué)習(xí),教學(xué)業(yè)務(wù)迅速提高,經(jīng)學(xué)校驗(yàn)收合格,已順利出師,成為學(xué)校教學(xué)骨干。
    為深入持久地推進(jìn)教師隊(duì)伍建設(shè),更好地促進(jìn)教師不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),引領(lǐng)教師專業(yè)發(fā)展,經(jīng)學(xué)校研究,擬定于12月中旬舉行20xx年度“青藍(lán)工程”青年教師考試(賽課)驗(yàn)收活動(dòng)。
    本次驗(yàn)收依照20xx——20xx年6個(gè)年度學(xué)校拜師驗(yàn)收方案分學(xué)科分別采取考試和賽課兩種方式進(jìn)行:
    (一)考試科目和考試教師:
    語文、數(shù)學(xué)、英語、物理、化學(xué)、生物、政治、歷史、地理9科高考文化科目的青年教師參加相應(yīng)學(xué)科考試;參加考試的教師為以下三部分:一是已參加學(xué)校青年教師拜師活動(dòng)但尚未出師的青年教師;二是尚未拜師的35歲以下的青年教師;三是雖已超過35歲但在我校尚未完成一屆高三教學(xué)的教師。
    學(xué)校成立青年教師考試驗(yàn)收領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)制訂方案,審查教師資格,組織開展考試動(dòng)員、組考、評(píng)卷和統(tǒng)分等工作,按照現(xiàn)行湖南高考大綱命題,嚴(yán)密組織考試和評(píng)卷統(tǒng)分工作,杜絕試題泄密,杜絕考試作弊,杜絕評(píng)分差錯(cuò),確保考試公正、公平。
    考試時(shí)間定為12月15日(星期日)下午2:30—5:00,其中語文150分鐘,數(shù)學(xué)、英語各120分鐘,歷史、地理、政治、物理、化學(xué)、生物各90分鐘??荚嚨攸c(diǎn)設(shè)致遠(yuǎn)樓,各科單獨(dú)設(shè)考室。(參加考試教師名單附后)。
    (二)賽課科目和賽課教師:
    音樂、體育、信息、心理非高考文化科目的青年教師參加匯報(bào)課驗(yàn)收;參加賽課教師為以下三部分:一是已參加學(xué)校拜師尚未出師的教師;二是尚未拜師的35歲以下青年教師;三是新上高中(未滿3年)的教師。學(xué)校組織評(píng)委聽課驗(yàn)收,匯報(bào)課驗(yàn)收時(shí)間暫定12月9—13日期間。授課教師于12月5日將賽課時(shí)間、班級(jí)(場地)等報(bào)教研室,以便統(tǒng)一安排組織聽課。(參加匯報(bào)課驗(yàn)收教師名單附后)
    (一)根據(jù)《陽耒二中青年教師拜師實(shí)施條例》,學(xué)校組織相應(yīng)教師參加學(xué)科考試和匯報(bào)賽課驗(yàn)收,根據(jù)考試成績和評(píng)委聽課打分評(píng)定優(yōu)秀、良好、合格和不合格四個(gè)等級(jí)。對(duì)優(yōu)秀教師實(shí)行獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)拜師驗(yàn)收的優(yōu)秀青年教師和指導(dǎo)教師分別予以獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)連續(xù)兩年考試或賽課不合格教師,學(xué)校將對(duì)其進(jìn)行換崗、解騁甚至調(diào)離處理。
    (二)凡未在我校完成一屆高三教學(xué)的教師和尚未出師的教師無故不參加相應(yīng)考試或賽課者將影響其年終考核,并不得受騁于高三教學(xué)。
    (三)學(xué)校實(shí)行拜師賽課驗(yàn)收和學(xué)科考試相結(jié)合的辦法,加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)與管理,根椐陽耒二中青年教師拜師制有關(guān)方案,定時(shí)按標(biāo)準(zhǔn)宣布出師教師名單。
    食品驗(yàn)收方案篇二
    副組長:xxx。
    成員:xxx。
    11月30日午休課時(shí)間(如天雨另改時(shí)間)。
    學(xué)校操場。
    各班隨機(jī)抽10人。
    五年級(jí)三班、四班、七班各派四個(gè)拼音基礎(chǔ)好的同學(xué)作為驗(yàn)收人員。
    1.制作“聲母熱身操、韻母啦啦操、音節(jié)大沖浪、拼讀蹦蹦床”
    卡片:
    一組二組三組。
    2.各班語文老師準(zhǔn)備星星40顆、紅旗10面。
    3.計(jì)時(shí)員:一組二組三組。
    4.場地布置與攝影z。
    1.本著寓教于樂的目的,利用午休課的時(shí)間采用低年級(jí)學(xué)生喜愛的奪紅旗游戲形式。參加驗(yàn)收的同學(xué)分成三個(gè)小組通過“聲母熱身操、韻母啦啦操、音節(jié)大沖浪、拼讀蹦蹦床”四個(gè)闖關(guān)運(yùn)動(dòng)游戲,讓孩子們?cè)谶\(yùn)動(dòng)和游戲中挑戰(zhàn)自我,“拼”出精彩,“拼”出激情,“拼”出自信;在運(yùn)動(dòng)中成長,在游戲中學(xué)習(xí)。運(yùn)動(dòng)闖關(guān)的設(shè)置由易到難,通過一關(guān)學(xué)生就可以獲得一顆”小星星,四關(guān)全過后獲得紅旗一面并被評(píng)為“拼音能手”;獲得紅旗總數(shù)最多的班級(jí)評(píng)為“優(yōu)秀班級(jí)”
    2.參加驗(yàn)收的90名學(xué)生分為三個(gè)小組,1、2、3班為一組,4、5、6班為一組,7、8、9班為一組,驗(yàn)收員分別為五年級(jí)3、4、7班的同學(xué),語文老師負(fù)責(zé)組織和維持紀(jì)律。
    1.驗(yàn)收老師態(tài)度親切,學(xué)生遇到障礙,耐心等待。
    2.聲母、韻母、整體認(rèn)讀音節(jié)學(xué)生第一次讀錯(cuò),給予提示,允許讀第二次。
    3.音節(jié)可以直呼,也可以拼讀,學(xué)生第一次讀錯(cuò),給予提示,允許讀第二次。
    1.獲得紅旗的學(xué)生評(píng)為“拼音小能手”,紅旗總數(shù)多、速度快的前三個(gè)班級(jí)評(píng)為優(yōu)秀班級(jí)。
    2.對(duì)優(yōu)秀組織者獎(jiǎng)勵(lì)20元。
    食品驗(yàn)收方案篇三
    漢語拼音是小學(xué)生打開知識(shí)大門的金鑰匙,是識(shí)字教學(xué)的基本途徑和主要手段,是幫助學(xué)生識(shí)字、閱讀、學(xué)習(xí)普通話的有效工具。根據(jù)《小學(xué)語文課程標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)漢語拼音教學(xué)的總要求,結(jié)合本校教學(xué)工作安排,本著讓孩子“邊玩邊學(xué),邊學(xué)邊用”的原則,特策劃了本次拼音驗(yàn)收活動(dòng)方案,在整體了解一年級(jí)學(xué)生的拼音學(xué)習(xí)狀況的同時(shí),進(jìn)一步培養(yǎng)孩子的學(xué)習(xí)興趣,提升對(duì)漢語拼音的應(yīng)用能力。
    語文備課組長;一年級(jí)語文教師;一年級(jí)配班老師;五年級(jí)年級(jí)組長及少量學(xué)生。
    一年級(jí)全體學(xué)生。
    1、制作聲母卡片23張、韻母卡片(水果式樣)36張,不重復(fù),可帶聲調(diào)。
    負(fù)責(zé)人:
    2、制作音節(jié)卡片,分單音節(jié)字、雙音節(jié)詞、四字詞語等,共4*8=32張。
    負(fù)責(zé)人:
    3、制作ppt:謎語十二條,負(fù)責(zé)人:余曉薇。
    4、制作成績卡、準(zhǔn)備小星星或小紅旗、貼花(四種印章也行),
    負(fù)責(zé)人:
    5、跳繩4根,皮球五個(gè)。
    6、事先將學(xué)生分成十人一組。
    1、整個(gè)驗(yàn)收過程采用進(jìn)階制,共分成四個(gè)等級(jí):聲母(青蛙跳跳跳)、韻母(水果大豐收)、音節(jié)(摸“石頭”過河)、句子(謎語猜猜猜)。每一等級(jí)都有相應(yīng)的驗(yàn)收內(nèi)容與獲取的獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)志,一個(gè)環(huán)節(jié)完成后進(jìn)入下一個(gè)驗(yàn)收環(huán)節(jié)。
    2、每十人一組同時(shí)進(jìn)入驗(yàn)收環(huán)節(jié),以搶答或闖關(guān)形式,讓孩子們?cè)谶\(yùn)動(dòng)和游戲中挑戰(zhàn)自我,“拼”出精彩,“拼”出激情,“拼”出自信;在運(yùn)動(dòng)中成長,在游戲中學(xué)習(xí)。運(yùn)動(dòng)闖關(guān)的設(shè)置由易到難,通過一關(guān)學(xué)生就可以獲得相應(yīng)的爬山虎小印章,四關(guān)全過后獲得紅旗一面并被評(píng)為“拼音能手”;獲得爬山虎印章總數(shù)最多的班級(jí)評(píng)為“優(yōu)秀班級(jí)”。
    1.驗(yàn)收老師和學(xué)生態(tài)度要親切,學(xué)生遇到障礙,耐心等待。
    2.聲母、韻母、整體認(rèn)讀音節(jié)學(xué)生第一次讀錯(cuò),給予提示,允許讀第二次。
    3.音節(jié)可以直呼,也可以拼讀,學(xué)生第一次讀錯(cuò),給予提示,允許讀第二次。
    第一關(guān):青蛙跳跳跳。
    負(fù)責(zé)人:鄭婕、潘虹五年級(jí)學(xué)生4人。
    游戲地點(diǎn):孔子學(xué)堂。
    游戲準(zhǔn)備:聲母卡片2*23張。
    游戲規(guī)則:
    1、學(xué)生排隊(duì)青蛙跳上場,依次發(fā)給3張聲母卡片。
    2、學(xué)生一字排開,前面教師(或?qū)W生)舉聲母卡片,有相同卡片的孩子向前跳一個(gè)地磚格,并讀出聲母讀音,正確者獲一枚爬山虎印章,錯(cuò)了退回原位,三張卡片全部讀正確的跳三格,獲三枚印章。
    第二關(guān):水果大豐收。
    負(fù)責(zé)人:孫娟、五年級(jí)學(xué)生4人。
    游戲地點(diǎn):一(3)班。
    游戲準(zhǔn)備:水果式樣的韻母卡片36張,用磁鐵反面貼在畫有水果樹的黑板上。
    游戲規(guī)則:
    1、學(xué)生單腳跳三個(gè),再換腳跳三個(gè),五人一組從教室后跳至黑板前摘取韻母水果,然后背對(duì)黑板,依次大聲朗讀手中的韻母水果,正確一個(gè)獲得一枚爬山虎印章,全部正確獲取三枚印章。
    2、將讀過的卡片交給協(xié)助的五年級(jí)學(xué)生貼回黑板,換第二組上場。全部結(jié)束后進(jìn)入下一個(gè)驗(yàn)收環(huán)節(jié)。
    第三關(guān):摸“石頭”過河。
    負(fù)責(zé)人:、五年級(jí)學(xué)生4人。
    游戲地點(diǎn):一(2)班。
    游戲準(zhǔn)備:
    1、跳繩四根。
    2、將16張桌子拍成四排,按單音節(jié)、二拼雙音節(jié)、三拼雙音節(jié)(可包含整認(rèn)音節(jié)等)、四字詞語(共32張)分四個(gè)等級(jí)、兩批用磁鐵貼在相應(yīng)的桌子背面。
    游戲規(guī)則:
    1、學(xué)生從后門進(jìn)入教室,將十人分成三人、三人、四人共三組進(jìn)行檢測。
    2、每一組依次向前,拾起跳繩跳10個(gè),方可進(jìn)入游戲。
    4、學(xué)生每選擇一張卡片,協(xié)助的學(xué)生就補(bǔ)上相應(yīng)的卡片,讀過的卡片,收上來,循環(huán)使用。
    第四關(guān):謎語猜猜猜。
    負(fù)責(zé)人:、五年級(jí)學(xué)生4人。
    游戲地點(diǎn):一(1)班。
    游戲準(zhǔn)備:
    1、皮球五個(gè)。
    2、謎語卡片十二張。
    3、相應(yīng)ppt。
    游戲規(guī)則:
    1、進(jìn)入后門,五人一小組,拍皮球五個(gè)以上進(jìn)入游戲。
    2、選擇ppt謎語入口,將會(huì)有十二座小房子,每個(gè)小房子上面都有一個(gè)編號(hào),選擇相應(yīng)的編號(hào)(不得重復(fù)),鏈接一條謎語。
    3、將學(xué)生選定的謎語用紙條發(fā)給他們,各自準(zhǔn)備兩分鐘。
    4、規(guī)定時(shí)間后,根據(jù)快慢順序進(jìn)行朗讀、猜謎,獲取相應(yīng)的爬山虎印章。
    5、本關(guān)共三枚印章,讀正確可得2枚印章,可以讀慢一點(diǎn)。猜出謎語可得一枚印章。
    第五關(guān):觀看動(dòng)畫片,分享快樂,我是最守紀(jì)律的拼音娃娃。
    負(fù)責(zé)人:
    游戲地點(diǎn):道德講堂。
    2、印章總數(shù)多、“拼音能手”多的班級(jí)評(píng)為優(yōu)秀班級(jí),發(fā)相應(yīng)的獎(jiǎng)狀。
    食品驗(yàn)收方案篇四
    20xx年是“五五”普法檢查驗(yàn)收年,為保證“五五”普法檢查驗(yàn)收工作的順利開展,按照市法建辦的統(tǒng)一安排部署,結(jié)合我局實(shí)際,現(xiàn)制定“五五”普法檢查驗(yàn)收工作方案。
    按照《全民法制宣傳教育和依法治市第五個(gè)五年規(guī)劃》(以下簡稱《規(guī)劃》)所確立的工作目標(biāo),全面檢查驗(yàn)收農(nóng)機(jī)部門普法依法治理工作,推進(jìn)“五五”普法的經(jīng)驗(yàn)和做法,查找存在的問題和不足,確?!兑?guī)劃》得到全面貫徹落實(shí),為推進(jìn)瀘州農(nóng)機(jī)跨越式發(fā)展創(chuàng)造良好的法治環(huán)境。
    檢查驗(yàn)收的主要內(nèi)容是《規(guī)劃》執(zhí)行情況。主要包括與農(nóng)機(jī)部門緊密相關(guān)的法律、法規(guī)和規(guī)章制度的宣傳情況,與社會(huì)和諧穩(wěn)定相關(guān)知識(shí)的宣傳情況;重點(diǎn)對(duì)象的學(xué)法用法情況;“法律六進(jìn)”活動(dòng)的開展情況;領(lǐng)導(dǎo)體制和工作機(jī)制建設(shè)、隊(duì)伍建設(shè)以及經(jīng)費(fèi)保障情況。
    市農(nóng)機(jī)部門“五五”普法檢查驗(yàn)收工作從20xx年4月下旬開始,11月中旬結(jié)束。
    (一)部署動(dòng)員。4月底之前,根據(jù)本方案,結(jié)合實(shí)際,制定檢查驗(yàn)收措施,做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
    (二)開展自查。5至6月,組織自查。6月30日之前將自查情況、自評(píng)表和“五五”普法總結(jié)報(bào)市法建辦。
    (三)接受檢查。7月,做好迎接全市檢查驗(yàn)收工作。
    (一)提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。開展檢查驗(yàn)收工作是“五五”普法工作的重要內(nèi)容之一,是保障“五五”普法工作善始善終、保質(zhì)保量完成的重要環(huán)節(jié),要高度重視此項(xiàng)工作的開展,切實(shí)抓好各項(xiàng)工作的落實(shí)。
    (二)把握節(jié)奏,保證質(zhì)量。要按照工作方案的要求,在深入開展經(jīng)常性法制宣傳工作的同時(shí),認(rèn)真做好檢查驗(yàn)收各個(gè)階段的工作,做好自查、自評(píng)和總結(jié)工作,切實(shí)保證檢查驗(yàn)收工作的質(zhì)量。
    (三)宣傳典型,營造氛圍。要通過有效的載體和平臺(tái),結(jié)合“五五”普法取得的突出成效,宣傳農(nóng)機(jī)系統(tǒng)學(xué)法用法的好做法、好經(jīng)驗(yàn),提高全社會(huì)對(duì)法制宣傳教育工作的認(rèn)同度,為推進(jìn)瀘州農(nóng)機(jī)發(fā)展?fàn)I造良好的法治氛圍。
    (四)查漏補(bǔ)缺,落實(shí)整改。要結(jié)合檢查驗(yàn)收工作,對(duì)過去五年工作進(jìn)行一次認(rèn)真的梳理與回顧,在總結(jié)工作成績與經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),認(rèn)真查找普法依法治理工作存在的不足和薄弱環(huán)節(jié),切實(shí)落實(shí)整改措施,解決存在的問題,確保農(nóng)機(jī)部門“五五”普法《規(guī)劃》順利完成。
    食品驗(yàn)收方案篇五
    漢語拼音是小學(xué)語文教學(xué)重要的組成部分,是學(xué)生識(shí)字、學(xué)習(xí)普通話的有效工具,是低幼認(rèn)知銜接的橋梁和紐帶。根據(jù)《小學(xué)語文課程標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)漢語拼音教學(xué)的總要求,特制訂本拼音驗(yàn)收方案。
    組長。
    副組長。
    成員:全體校務(wù)委員、年級(jí)組長、一年級(jí)語文老師。
    11月30日午休課時(shí)間(如天雨另改時(shí)間)。
    學(xué)校操場。
    各班隨機(jī)抽10人。
    五年級(jí)三班、四班、七班各派四個(gè)拼音基礎(chǔ)好的同學(xué)作為驗(yàn)收人員。
    1.制作“聲母熱身操、韻母啦啦操、音節(jié)大沖浪、拼讀蹦蹦床”
    卡片:
    一組二組三組。
    2.各班語文老師準(zhǔn)備星星40顆、紅旗10面。
    3.計(jì)時(shí)員:一組二組三組。
    4.場地布置與攝影z。
    1.本著寓教于樂的目的,利用午休課的時(shí)間采用低年級(jí)學(xué)生喜愛的奪紅旗游戲形式。參加驗(yàn)收的同學(xué)分成三個(gè)小組通過“聲母熱身操、韻母啦啦操、音節(jié)大沖浪、拼讀蹦蹦床”四個(gè)闖關(guān)運(yùn)動(dòng)游戲,讓孩子們?cè)谶\(yùn)動(dòng)和游戲中挑戰(zhàn)自我,“拼”出精彩,“拼”出激情,“拼”出自信;在運(yùn)動(dòng)中成長,在游戲中學(xué)習(xí)。運(yùn)動(dòng)闖關(guān)的設(shè)置由易到難,通過一關(guān)學(xué)生就可以獲得一顆”小星星,四關(guān)全過后獲得紅旗一面并被評(píng)為“拼音能手”;獲得紅旗總數(shù)最多的班級(jí)評(píng)為“優(yōu)秀班級(jí)”
    2.參加驗(yàn)收的90名學(xué)生分為三個(gè)小組,1、2、3班為一組,4、5、6班為一組,7、8、9班為一組,驗(yàn)收員分別為五年級(jí)3、4、7班的同學(xué),語文老師負(fù)責(zé)組織和維持紀(jì)律。
    1.驗(yàn)收老師態(tài)度親切,學(xué)生遇到障礙,耐心等待。
    2.聲母、韻母、整體認(rèn)讀音節(jié)學(xué)生第一次讀錯(cuò),給予提示,允許讀第二次。
    3.音節(jié)可以直呼,也可以拼讀,學(xué)生第一次讀錯(cuò),給予提示,允許讀第二次。
    1.獲得紅旗的學(xué)生評(píng)為“拼音小能手”,紅旗總數(shù)多、速度快的前三個(gè)班級(jí)評(píng)為優(yōu)秀班級(jí)。
    2.對(duì)優(yōu)秀組織者獎(jiǎng)勵(lì)20元。
    食品驗(yàn)收方案篇六
    為提升學(xué)校品位,促進(jìn)學(xué)校規(guī)范化管理,加強(qiáng)少先隊(duì)組織建設(shè),順利通過湖南省紅旗大隊(duì)驗(yàn)收,特制定本方案。
    王命輝黃習(xí)賢吳祖平周韜奇萬德強(qiáng)謝羅先黎鵬程張淼高立兵。
    黃志強(qiáng)閔時(shí)榮。
    樊智佳黎英毛安雄。
    劉湘喻李。
    毛安雄。
    閔時(shí)榮黃志強(qiáng)謝羅先。
    毛安雄劉湘賀瓊?cè)w班主任老師。
    毛安雄大隊(duì)干部。
    閔時(shí)榮彭大劍姜賽男。
    楊柳。
    樊智佳黎英毛安雄喻李賀建偉各班班主任。
    樊智佳毛安雄美術(shù)組各班正副班主任。
    劉湘毛安雄全體男教師。
    劉滔劉湘張海龍。
    黃習(xí)賢黃志強(qiáng)閔時(shí)榮。
    黃志強(qiáng)。
    劉湘。
    黎鵬程賀瓊毛安雄各相關(guān)媒體。
    謝羅先。
    20xx年2月20日至2月28日。
    玉潭中學(xué)小學(xué)部。
    全體教師須各司其職,按照分工依時(shí)如質(zhì)如量完成任務(wù),因準(zhǔn)備時(shí)間只有一周,各項(xiàng)工作均需快節(jié)奏進(jìn)行。
    (1)號(hào)鼓隊(duì)迅速定好人員,抓緊時(shí)間每天進(jìn)行訓(xùn)練。
    (2)大隊(duì)活動(dòng)節(jié)目選取“頌中華經(jīng)典做博學(xué)少年”詩文節(jié)中的部分節(jié)目,請(qǐng)被選班級(jí)的班主任老師迅速組織本班學(xué)生認(rèn)真排練,學(xué)校將于2月17日進(jìn)行第一次彩排,請(qǐng)縣局領(lǐng)導(dǎo)觀摩指導(dǎo),提出修改意見,另擇時(shí)間組織第二次彩排。
    (3)各中隊(duì)布置含中隊(duì)小家務(wù)、中隊(duì)角(中隊(duì)角布置根據(jù)縣教育局文件精神進(jìn)行,文件另發(fā))、黑板報(bào)、中隊(duì)光榮簿、中隊(duì)活動(dòng)記錄本、中隊(duì)日志等由各班正、副班主任老師負(fù)責(zé)完成,學(xué)校定于2月18日(周六)檢查評(píng)比。
    (4)隊(duì)室、廣播站布置、各項(xiàng)迎檢資料由毛安雄負(fù)責(zé)組織部分師生進(jìn)行,請(qǐng)被抽調(diào)老師配合,匯報(bào)材料及多媒體資料準(zhǔn)備請(qǐng)賀瓊協(xié)助,以上工作于2月18日(周六)前完成。
    (5)美術(shù)組負(fù)責(zé)將小學(xué)部教學(xué)樓畫廊整理、更新。
    食品驗(yàn)收方案篇七
    學(xué)校一切食品采購人員必須定點(diǎn)采購,每年初對(duì)定點(diǎn)單位進(jìn)行資格審查和信譽(yù)度評(píng)價(jià),并聯(lián)簽訂合同。并按照國家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行索證,以保證其質(zhì)量。同時(shí),要貨比三家,采購到的食品要質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。特制定以下制度:
    1、要嚴(yán)格禁止采購以下食品:無品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及中文標(biāo)識(shí)的定型包裝食品。
    2、嚴(yán)格禁止采購未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品。
    3、嚴(yán)格禁止采購超過保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品。
    4、嚴(yán)格禁止采購腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,含有毒有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染,可能對(duì)人體健康有害的食品。
    5、嚴(yán)格控制成品、半成品食品的采購,要定購新鮮無毒的原料。
    6、嚴(yán)格禁止采購其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。
    7、采購食品及其原料時(shí),應(yīng)向供貨者索取食品的檢驗(yàn)合格證或者化驗(yàn)單(即索證)。
    8、索證時(shí)對(duì)索證食品的衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證,化驗(yàn)單必須查清產(chǎn)品名稱,生產(chǎn)企業(yè)名稱,生產(chǎn)日期,批號(hào)等。
    9、索證食品的衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證,化驗(yàn)單如為復(fù)印件,應(yīng)加蓋檢驗(yàn)單位印章。
    10、索證原料包括肉類、禽類、豆制品類等,索證后要及時(shí)登記。
    11、學(xué)生伙食嚴(yán)禁采購發(fā)芽土豆、四季豆等容易出現(xiàn)中毒的蔬菜。
    12、有關(guān)人員要完善相應(yīng)的資料、規(guī)范資料。
    食品驗(yàn)收方案篇八
    1、入庫前,首先對(duì)所購食品進(jìn)行檢查,對(duì)不符合食品衛(wèi)生要求者,不簽收,不入庫。驗(yàn)收記錄應(yīng)妥善保存,以備查考。
    2、做好食品數(shù)量、質(zhì)量、進(jìn)發(fā)貨登記,做到先進(jìn)先出,易壞先用。并按標(biāo)簽標(biāo)示的貯存條件保存食品,3、定型包裝食品按類別、品種上架存放,貨架上貼掛標(biāo)簽,注明品名、供貨單位、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期等。
    4、經(jīng)常檢查庫存食品質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)超過保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲或其他感官異常食品及原料時(shí)應(yīng)及時(shí)處理,不得與其他食品混放。及時(shí)將庫存情況通知采購員,防止出現(xiàn)食品堆積或斷檔。
    1、食品出庫實(shí)行“先進(jìn)先出、推陳出新”的原則,做到保管條件差的先出,包裝簡易的先出,易變質(zhì)的先出。
    2、本著“厲行節(jié)約,杜絕浪費(fèi)”的原則發(fā)放食品。
    3、領(lǐng)用人不得進(jìn)入庫房,防止出現(xiàn)差錯(cuò)。
    4、管理員應(yīng)當(dāng)定期對(duì)食品出庫情況進(jìn)行檢查核實(shí),對(duì)出庫物品使用情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。
    食品驗(yàn)收方案篇九
    近年來,食品安全問題頻發(fā),引起了社會(huì)的廣泛關(guān)注。為了確保食品的安全和衛(wèi)生質(zhì)量,各個(gè)環(huán)節(jié)都必須嚴(yán)格把關(guān),特別是食品的驗(yàn)收環(huán)節(jié)。我在實(shí)習(xí)期間有幸參與食品的驗(yàn)收工作,深刻感受到了食品安全的重要性和驗(yàn)收工作的艱辛。通過這段經(jīng)歷,我對(duì)于食品驗(yàn)收有了更深刻的理解和體會(huì)。
    首先,食品驗(yàn)收的重要性不容忽視。食品是人們生活中必不可少的東西,直接關(guān)系到人們的身體健康。如果食品質(zhì)量存在問題,不僅會(huì)引發(fā)疾病,還會(huì)威脅到人們的生命安全。因此,食品的驗(yàn)收環(huán)節(jié)至關(guān)重要。驗(yàn)收過程中,對(duì)食品進(jìn)行的檢驗(yàn)和檢疫工作,能夠有效地減少和消除食品質(zhì)量的隱患,保證消費(fèi)者的合法權(quán)益,維護(hù)社會(huì)的穩(wěn)定和和諧。
    其次,食品驗(yàn)收的標(biāo)準(zhǔn)與要求非常嚴(yán)格。食品驗(yàn)收的標(biāo)準(zhǔn)和要求是由國家和地方相關(guān)部門制定的,包括了食品安全法規(guī)、食品生產(chǎn)許可證要求、食品衛(wèi)生規(guī)范等。在實(shí)際操作中,我了解到了一些常見的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),例如外包裝完整無損、標(biāo)簽清晰可辨、質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告齊全等。這些標(biāo)準(zhǔn)和要求參考了國內(nèi)外的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)驗(yàn),旨在確保食品的質(zhì)量安全和衛(wèi)生合格。
    然而,盡管食品驗(yàn)收的標(biāo)準(zhǔn)和要求非常嚴(yán)格,但實(shí)際操作中仍然存在一些問題。一方面,部分食品生產(chǎn)經(jīng)營者在生產(chǎn)過程中使用了劣質(zhì)原料,或者沒有按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行制作,導(dǎo)致了食品質(zhì)量不合格。另一方面,一些食品經(jīng)營者為了追求利益最大化,會(huì)故意隱瞞食品質(zhì)量問題,以次充好牟取暴利。面對(duì)這些問題,食品監(jiān)管部門需要加強(qiáng)監(jiān)管力度和打擊力度,依法嚴(yán)厲處罰違法者,提高食品安全監(jiān)管的科學(xué)性和有效性。
    此外,在食品驗(yàn)收過程中,專業(yè)人員的素質(zhì)和服務(wù)態(tài)度也非常重要。食品驗(yàn)收工作是一項(xiàng)技術(shù)性較高的工作,需要具備相關(guān)的專業(yè)知識(shí)和技能。專業(yè)人員應(yīng)該具備良好的食品安全知識(shí),能夠正確識(shí)別食品的質(zhì)量問題,并采取相應(yīng)的措施進(jìn)行處理。在與食品生產(chǎn)經(jīng)營者溝通交流時(shí),專業(yè)人員應(yīng)該保持專業(yè)、客觀、公正的態(tài)度,不偏袒任何一方,只為保障食品的質(zhì)量安全。
    綜上所述,食品驗(yàn)收工作不容忽視。食品的質(zhì)量安全關(guān)系到每個(gè)人的生命和健康,而食品驗(yàn)收則是保障食品質(zhì)量安全的重要環(huán)節(jié)。在實(shí)踐中,我們應(yīng)該嚴(yán)格遵守食品驗(yàn)收的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求,提高食品質(zhì)量安全監(jiān)管的科學(xué)性和有效性。同時(shí),我們也應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的監(jiān)管和處罰力度,確保他們不敢、不能、不愿違法違規(guī)。只有這樣,我們才能真正保障人民群眾的合法權(quán)益,維護(hù)社會(huì)的穩(wěn)定和和諧。
    食品驗(yàn)收方案篇十
    1、食品采購定人、定責(zé)、定崗,必須有兩人采購,每天采購的食品都要有登記記錄,注明名稱、數(shù)量、價(jià)格、金額等事項(xiàng)。
    2、必須到持有衛(wèi)生許可證和有營業(yè)執(zhí)照及質(zhì)檢合格的經(jīng)營單位采購食物,并按照國家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行索證。
    3、應(yīng)相對(duì)固定食品采購的場所,同時(shí)也要掌握定點(diǎn)與不定點(diǎn)的原則,關(guān)注市場行情。
    4、采購的.食品必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)定,必須新鮮、衛(wèi)生、清潔。
    5、嚴(yán)禁采購以下食物:
    一是腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔,混有異物或其他感官性狀異常,含有毒、有害物質(zhì)或被有毒物質(zhì)污染,可能對(duì)人體健康有害的食品。
    二是未經(jīng)生豬產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗(yàn)不合格的肉類及制品。
    三是超過保質(zhì)期或不符合食品標(biāo)簽的定型包裝食品。
    四是其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品,包括半成品。
    6、驗(yàn)收時(shí)由綜合管理部參與驗(yàn)收,有驗(yàn)收記錄,注明名稱、數(shù)量、價(jià)格、金額等事項(xiàng),并簽明意見和驗(yàn)收人的名字及日期。
    7、認(rèn)真做好蔬菜農(nóng)藥檢測工作,對(duì)蔬菜、豆制品、肉類每次有記錄。
    8、對(duì)達(dá)不到食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和不符合衛(wèi)生要求的食品要堅(jiān)決清退。
    食品驗(yàn)收方案篇十一
    根據(jù)上級(jí)關(guān)于食品衛(wèi)生安全的規(guī)定和學(xué)校對(duì)食堂、小賣部食品衛(wèi)生安全的要求,為落實(shí)我校的食品衛(wèi)生安全,防壞于未然。總務(wù)處根據(jù)具體情況,對(duì)食堂管-理-員及售貨員在食堂、小賣部的管理和進(jìn)貨作出如下的規(guī)定及責(zé)任,責(zé)成食堂、小賣部管-理-員遵照?qǐng)?zhí)行。
    一、 對(duì)食堂的食品衛(wèi)生安全
    1、隨時(shí)保持食品加工操作間的衛(wèi)生、干燥(包括:地面、窗臺(tái)、水池等);
    3、未加工的食品必須分類堆放,并且距離地面50公分以上;
    4、不能進(jìn)有毒、霉變和不合格的食品;
    5、對(duì)面粉、菜油、醬油、方便面等必須向供貨方素取經(jīng)營許可證或衛(wèi)生許可證復(fù)印件;
    6、加工用具必須復(fù)合上級(jí)規(guī)定;
    7、餐具必須定時(shí)消毒;
    8、不能加工有毒、霉變和不合格的食品;
    9、已加工的食品必須留樣到第二天;
    10、 已加工的食品必須完全熟;
    11、 食堂工人必須有健康證;
    12、 注意防鼠和蒼蠅等;
    二、 對(duì)小賣部的食品衛(wèi)生安全
    1、隨時(shí)保持小賣部內(nèi)衛(wèi)生;
    2、不能進(jìn)有毒、霉變、過期和不合格的食品;
    3、不能進(jìn)“三無”產(chǎn)品;
    4、必須向供貨方素取經(jīng)營許可證或衛(wèi)生許可證復(fù)印件;
    5、不得出售有毒、霉變、過期和不合格的食品給學(xué)生食用;
    6、不能出售黃色書籍或黃色音像制品等;
    7、售貨員必須有健康證;
    8、小賣部內(nèi)必須注意防鼠和蒼蠅等;
    對(duì)以上的規(guī)定,食堂、小賣部人員必須認(rèn)真遵照?qǐng)?zhí)行,否則出現(xiàn)食品安全問題由食堂、小賣部人員負(fù)責(zé);觸犯法律,移交公安機(jī)關(guān)處理。
    食堂、小賣部人員簽字: 食堂、小賣部管-理-員簽字:
    冠英中學(xué)總務(wù)處 2015年9月14日
    為了確保全校師生的飲食衛(wèi)生安全,達(dá)到更好地服務(wù)學(xué)生的目的,提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,學(xué)校校長(簡稱:甲方)責(zé)承飲食衛(wèi)生安全責(zé)任人(簡稱:乙方,小賣鋪食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人為趙海明,)具體負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,乙方應(yīng)履行如下義務(wù)和責(zé)任。
    甲方應(yīng)履行的義務(wù)和責(zé)任:
    1、審查乙方制定的食品衛(wèi)生安全實(shí)施方案,并督查乙方的實(shí)施情況。
    2、為乙方提供確保飲食衛(wèi)生安全的設(shè)施和經(jīng)費(fèi)保障。
    乙方應(yīng)履行的義務(wù)和責(zé)任:
    1、總原則:全面具體負(fù)責(zé)學(xué)校分配的責(zé)任范圍內(nèi)的食品衛(wèi)生事務(wù)和安全責(zé)任,確保無食品安全事故發(fā)生。
    2、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),防止“三無”產(chǎn)品進(jìn)入校園,嚴(yán)格食品報(bào)損制度,嚴(yán)禁出售變質(zhì)過期的食品,從源頭上防患食品安全事故的發(fā)生。
    3、嚴(yán)把食品從業(yè)人員的健康關(guān),杜絕不符合食品衛(wèi)生要求的人員從事學(xué)校食品經(jīng)營和餐飲工作。
    4、督促從業(yè)人員及時(shí)按要求搞好衛(wèi)生工作,做到室內(nèi)衛(wèi)生整潔,物品擺放整齊,分類存放,生熟分開,易串味的分開。
    5、加強(qiáng)防蠅、防蟲、防鼠工作,用剩的飯菜和未售出的食品要放入指定的器具中或蓋上能防蠅蟲鼠的工具,確保食品不受污染。
    甲方(校長簽名)
    乙方(小賣鋪負(fù)責(zé)人)
    食品驗(yàn)收方案篇十二
    一、? 一切食品必須定點(diǎn)采購,每年初對(duì)定點(diǎn)單位進(jìn)行資格審查和信譽(yù)度評(píng)價(jià),并聯(lián)簽訂合同。
    二、? 采購食品及其原料,應(yīng)到國家許可經(jīng)營的食品批發(fā)零售單位及集貿(mào)市場采購,并索取衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證、化驗(yàn)單或采購憑證(信譽(yù)卡、發(fā)票等)。
    三、? 索證時(shí)對(duì)索證食品的衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證,化驗(yàn)單必須查清產(chǎn)品名稱,生產(chǎn)企業(yè)名稱,生產(chǎn)日期,批號(hào)等。
    四、? 索證食品的衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證,化驗(yàn)單如為復(fù)印件,應(yīng)加蓋檢驗(yàn)單位印章。
    五、? 建立采購食品索證登記檔案,對(duì)采購食品的名稱、廠名、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限、衛(wèi)生質(zhì)量證明、采購人員、采購渠道、采購日期、采購憑證等內(nèi)容進(jìn)行逐項(xiàng)登記,并做到貨證相符,以備查驗(yàn)。
    六、? 包裝食品必須檢查食品標(biāo)簽,嚴(yán)禁“三無”產(chǎn)品地進(jìn)庫。
    七、? 采購的食品必須經(jīng)食堂主管或倉管員驗(yàn)收合格后才可以加工,不符合食品衛(wèi)生要求的食品堅(jiān)決拒收。
    一、食堂采購員必須到持有衛(wèi)生許可證且相對(duì)固定的經(jīng)營單位采購食品,并按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行索證(食品生產(chǎn)經(jīng)營衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)合格報(bào)告書),保證食品質(zhì)量。
    二、食堂采購員不得采購腐-敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不沾、混有異物或者其他感官性狀異常、含有毒有害物質(zhì)或者被有毒有害物質(zhì)污染、可能對(duì)人體健康有害的食品,不得采購未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類及制品,不得采購超過保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)簽規(guī)定(無標(biāo)注廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)日期)的定型包裝食品及其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。
    三、食堂食品入庫、出庫必須進(jìn)行驗(yàn)收,并定期檢查,倉管人員發(fā)現(xiàn)有腐-敗變質(zhì)、過期或有其他感官性狀異常的食品必須及時(shí)處理,不得入庫或出庫,驗(yàn)收檢查情況必須有記錄。
    四、食品貯存應(yīng)有相對(duì)獨(dú)立的存放間,并有防鼠、防蠅、防塵等設(shè)施,做到通光、通風(fēng)。
    五、食品存放必須置于貨架上,做到分類、分架、隔墻、離地存放。
    六、保存在冷藏設(shè)備里的.食品,必須做到生食品、半成品和熟食品分柜存放。
    七、食品貯存場所不得存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。
    為有效地控制學(xué)校食物中毒及其他食源性疾病的發(fā)生,嚴(yán)把食品采購關(guān),并科學(xué)、合理地貯存食品,切實(shí)保障學(xué)校師生的身體健康,使學(xué)校食堂的管理達(dá)到規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化,特制訂本制度。
    一、采購驗(yàn)收程序
    二、采購、倉管員職責(zé)
    采購員職責(zé):
    1、食品采購應(yīng)根據(jù)食堂實(shí)際需要,有計(jì)劃地采購食品,在采購前與倉管員、炊事員商定要采購的種類、數(shù)量,及時(shí)列單,有計(jì)劃地實(shí)施采購,不得盲目采購,引起大量積壓變質(zhì)。
    2、大宗食品(食用油、面粉、蛋、魚、肉等)實(shí)行定點(diǎn)采購,簽訂協(xié)議以保證食品質(zhì)量、價(jià)格。采購青菜等蔬菜時(shí),最多不超過兩天。做到每日為新鮮蔬菜。
    3、要不斷提高采購業(yè)務(wù)水平,隨市場行情、季節(jié)變化不斷改變食品種類,并按月或節(jié)慶進(jìn)行適時(shí)的加餐,切實(shí)提高師生的膳食質(zhì)量。
    4、食品采購必須堅(jiān)持貨比三家原則,不得進(jìn)變質(zhì)、過期的食品和無衛(wèi)生許可證的食品,嚴(yán)禁購買病死畜禽等動(dòng)物食品和變質(zhì)霉?fàn)€的蔬菜等。
    5、食品采購清單前須注明食品從何店、何場、何廠購入及賣主姓名、電話號(hào)碼,以備查用。
    6、采購單按規(guī)定填寫清楚、完整,每日連同采購的原料、食品送給倉管員逐樣驗(yàn)收、清點(diǎn)、登記,并進(jìn)行公布。
    倉管員職責(zé):
    1、具體負(fù)責(zé)學(xué)校食堂倉庫的管理工作,做好倉庫收發(fā)、記收賬、結(jié)算工作。
    2、倉管員應(yīng)積極索取相關(guān)食品證件,認(rèn)真登記賬目,妥善保管食品,做到帳目清晰、帳物相符。認(rèn)真對(duì)待檢查所采購食品原料不合格的不予入庫,索證不完全的應(yīng)要求相關(guān)人員補(bǔ)索相關(guān)證件方可準(zhǔn)予入庫。所索證件應(yīng)按檔案管理要求分類粘貼,裝訂歸檔,妥善保存,以備查驗(yàn)。
    3、倉管員有權(quán)拒收“三無”產(chǎn)品,有毒、有害、腐爛變質(zhì)、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物和感官異常的食品,過期食品。嚴(yán)格執(zhí)行食堂進(jìn)出貨制度,入庫前應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)收,出庫時(shí)應(yīng)登記,貨物必須過秤驗(yàn)收,盡量少進(jìn)或者不進(jìn)半成品菜肴。嚴(yán)禁劣質(zhì)食品進(jìn)食堂,確保食品優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生、實(shí)惠。一旦發(fā)現(xiàn)問題要立即向后勤負(fù)責(zé)人匯報(bào),不得隱瞞事實(shí),對(duì)可疑貨品及時(shí)退換。
    4、保持倉庫同外環(huán)境的整潔,及時(shí)進(jìn)行倉庫的通風(fēng)和防潮。負(fù)責(zé)倉庫內(nèi)所有物品的保管和使用登記,建立健全物品使用登記臺(tái)帳。對(duì)倉庫的物品進(jìn)行分類分架存放,進(jìn)行標(biāo)識(shí)。不得將主、副食品及原料和雜物混放,要分庫分類存放。
    食品采購接受學(xué)校寄宿生領(lǐng)導(dǎo)小組、家長代表的監(jiān)督、檢查,按月進(jìn)行結(jié)算付款,及時(shí)公布收支情況。
    食品驗(yàn)收方案篇十三
    為有效地控制學(xué)校食物中毒及其他食源性疾病的發(fā)生,嚴(yán)把食品采購關(guān),并科學(xué)、合理地貯存食品,切實(shí)保障學(xué)校師生的身體健康,使學(xué)校食堂的管理達(dá)到規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化,特制訂本制度。
    一、采購驗(yàn)收程序
    出納按月結(jié)算付款
    炊事員按食品進(jìn)行烹飪
    采購員采購合格食品
    倉管員驗(yàn)收、登記、存儲(chǔ)好食品
    二、采購、倉管員職責(zé)
    采購員職責(zé):
    1、食品采購應(yīng)根據(jù)食堂實(shí)際需要,有計(jì)劃地采購食品,在采購前與倉管員、炊事員商定要采購的種類、數(shù)量,及時(shí)列單,有計(jì)劃地實(shí)施采購,不得盲目采購,引起大量積壓變質(zhì)。
    2、大宗食品(食用油、面粉、蛋、魚、肉等)實(shí)行定點(diǎn)采購,簽訂協(xié)議以保證食品質(zhì)量、價(jià)格。采購青菜等蔬菜時(shí),最多不超過兩天。做到每日為新鮮蔬菜。
    3、要不斷提高采購業(yè)務(wù)水平,隨市場行情、季節(jié)變化不斷改變食品種類,并按月或節(jié)慶進(jìn)行適時(shí)的加餐,切實(shí)提高師生的膳食質(zhì)量。
    4、食品采購必須堅(jiān)持貨比三家原則,不得進(jìn)變質(zhì)、過期的食品和無衛(wèi)生許可證的食品,嚴(yán)禁購買病死畜禽等動(dòng)物食品和變質(zhì)霉?fàn)€的蔬菜等。
    5、食品采購清單前須注明食品從何店、何場、何廠購入及賣主姓名、電話號(hào)碼,以備查用。
    6、采購單按規(guī)定填寫清楚、完整,每日連同采購的原料、食品送給倉管員逐樣驗(yàn)收、清點(diǎn)、登記,并進(jìn)行公布。
    倉管員職責(zé):
    1、具體負(fù)責(zé)學(xué)校食堂倉庫的.管理工作,做好倉庫收發(fā)、記收賬、結(jié)算工作。
    2、倉管員應(yīng)積極索取相關(guān)食品證件,認(rèn)真登記賬目,妥善保管食品,做到帳目清晰、帳物相符。認(rèn)真對(duì)待檢查所采購食品原料不合格的不予入庫,索證不完全的應(yīng)要求相關(guān)人員補(bǔ)索相關(guān)證件方可準(zhǔn)予入庫。所索證件應(yīng)按檔案管理要求分類粘貼,裝訂歸檔,妥善保存,以備查驗(yàn)。
    3、倉管員有權(quán)拒收“三無”產(chǎn)品,有毒、有害、腐爛變質(zhì)、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物和感官異常的食品,過期食品。嚴(yán)格執(zhí)行食堂進(jìn)出貨制度,入庫前應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)收,出庫時(shí)應(yīng)登記,貨物必須過秤驗(yàn)收,盡量少進(jìn)或者不進(jìn)半成品菜肴。嚴(yán)禁劣質(zhì)食品進(jìn)食堂,確保食品優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生、實(shí)惠。一旦發(fā)現(xiàn)問題要立即向后勤負(fù)責(zé)人匯報(bào),不得隱瞞事實(shí),對(duì)可疑貨品及時(shí)退換。
    4、保持倉庫同外環(huán)境的整潔,及時(shí)進(jìn)行倉庫的通風(fēng)和防潮。負(fù)責(zé)倉庫內(nèi)所有物品的保管和使用登記,建立健全物品使用登記臺(tái)帳。對(duì)倉庫的物品進(jìn)行分類分架存放,進(jìn)行標(biāo)識(shí)。不得將主、副食品及原料和雜物混放,要分庫分類存放。
    食品采購接受學(xué)校寄宿生領(lǐng)導(dǎo)小組、家長代表的監(jiān)督、檢查,按月進(jìn)行結(jié)算付款,及時(shí)公布收支情況。
    食品驗(yàn)收方案篇十四
    驗(yàn)收食品是一項(xiàng)重要的任務(wù),通過對(duì)食品進(jìn)行驗(yàn)收,能夠確保食品的質(zhì)量和安全。在這次驗(yàn)收食品的過程中,我有幸參與其中,并且得到了一些寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。
    第二段:重視食品原材料的購買。
    在驗(yàn)收食品時(shí),首先要確保食品原材料的質(zhì)量。購買食品原材料時(shí),我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)重要的問題:選擇正規(guī)的供應(yīng)商。只有正規(guī)的供應(yīng)商能夠提供質(zhì)量有保證的食品原材料。此外,準(zhǔn)確的采購計(jì)劃也非常關(guān)鍵,以避免過期或者陳舊的食品原材料進(jìn)入食品加工環(huán)節(jié),從而影響食品的品質(zhì)。
    第三段:仔細(xì)查看食品標(biāo)簽。
    驗(yàn)收食品中另一個(gè)重要的環(huán)節(jié)是查看食品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽上包含了許多重要的信息,包括生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表等。通過仔細(xì)查看食品標(biāo)簽,我們可以了解到食品是否符合標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)要求,是否添加了有害物質(zhì)等。在驗(yàn)收食品時(shí),我發(fā)現(xiàn)有些食品標(biāo)簽上的信息并不完整,這時(shí)我就及時(shí)與供應(yīng)商溝通,要求他們提供完整的食品標(biāo)簽信息,以保障食品質(zhì)量。
    第四段:嚴(yán)格控制食品加工過程。
    食品加工過程是決定食品質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)之一。在驗(yàn)收食品時(shí),我們要嚴(yán)格控制食品加工過程,確保食品加工的安全和衛(wèi)生。為了做到這一點(diǎn),我們對(duì)加工設(shè)備進(jìn)行定期維護(hù)和清潔,并且進(jìn)行加工環(huán)境的定期消毒。此外,對(duì)加工人員進(jìn)行培訓(xùn),提高他們的食品安全和衛(wèi)生意識(shí),也是確保食品質(zhì)量的重要措施之一。
    第五段:建立食品質(zhì)量追溯體系。
    建立食品質(zhì)量追溯體系是驗(yàn)收食品過程中不可缺少的一環(huán)。食品質(zhì)量追溯體系可以幫助我們追溯食品的來源和加工過程,從而排查問題和解決食品質(zhì)量的隱患。在驗(yàn)收食品時(shí),我們建立了食品質(zhì)量追溯體系,并在實(shí)際操作中發(fā)現(xiàn)了一些問題。通過管理層的改進(jìn)措施,我們不僅解決了這些問題,還提高了食品質(zhì)量追溯的有效性。
    結(jié)尾:總結(jié)。
    通過這次驗(yàn)收食品的過程,我深刻認(rèn)識(shí)到了驗(yàn)收食品的重要性。仔細(xì)查看食品標(biāo)簽、控制加工過程、建立質(zhì)量追溯體系等措施都是確保食品質(zhì)量和安全的重要環(huán)節(jié)。作為一個(gè)消費(fèi)者,我們應(yīng)該關(guān)注食品質(zhì)量,選擇符合標(biāo)準(zhǔn)的食品,并更加注重自身的健康飲食習(xí)慣。作為一個(gè)從事食品行業(yè)工作人員,我們更要嚴(yán)格按照相關(guān)要求和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作,始終把食品安全和質(zhì)量放在首位。只有通過共同的努力,才能真正保障食品的質(zhì)量和安全,給人們帶來更多的健康和美味。
    食品驗(yàn)收方案篇十五
    產(chǎn)品入庫驗(yàn)收須憑發(fā)票憑證。入庫產(chǎn)品驗(yàn)收發(fā)現(xiàn)有損壞、質(zhì)差或品種、規(guī)格不符等情況,保管員堅(jiān)決不予入庫,并立即向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。驗(yàn)收記錄應(yīng)妥善保存,以備查考。
    (一)認(rèn)真清點(diǎn)所要入庫產(chǎn)品的數(shù)量,并檢查好產(chǎn)品的規(guī)格、質(zhì)量,做到數(shù)量、規(guī)格、品種準(zhǔn)確無誤,質(zhì)量完好,配套齊全,保管員在接收單上簽字。
    (二)產(chǎn)品進(jìn)庫根據(jù)入庫憑證,現(xiàn)場交接接收,必須按所購產(chǎn)品條款內(nèi)容、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行檢查驗(yàn)收,并做好入庫登記。
    (四)產(chǎn)品入庫,要按照不同的材質(zhì)、規(guī)格、功能和要求,分類、分別儲(chǔ)存。定型包裝產(chǎn)品按類別、品種上架存放,貨架上貼放標(biāo)簽,注明品名、重量、規(guī)格、價(jià)格等。
    (五)產(chǎn)品數(shù)量準(zhǔn)確、價(jià)格不串。做到帳、卡、物、金相符合。
    (六)辦理完入庫的產(chǎn)品清單及發(fā)票應(yīng)交由財(cái)務(wù)部進(jìn)行電子賬登記。
    (七)做好防火、防盜、防潮、防凍、防鼠工作。
    (八)倉庫經(jīng)常開窗通風(fēng),保持庫室內(nèi)整潔。
    二、物品出庫有關(guān)規(guī)定:
    (一)產(chǎn)品出庫必需有符合規(guī)定、符合制度、簽字齊全的出庫單,出庫單須寫明用途。物品出庫,保管人員要做好記錄,領(lǐng)用人簽字。
    (二)倉庫保管員嚴(yán)格執(zhí)行憑出庫單發(fā)貨,無單不發(fā)貨,內(nèi)容填寫不全不發(fā)貨,名稱不準(zhǔn)不發(fā)貨。出庫產(chǎn)品當(dāng)面點(diǎn)驗(yàn)清楚,出庫不得退。
    (三)產(chǎn)品出庫實(shí)行“先進(jìn)先出、推陳出新”的原則。
    (四)產(chǎn)品不可以不經(jīng)保管員直接出庫,如特殊情況急用,必須經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
    (五)領(lǐng)用人不得進(jìn)入庫房,防止出現(xiàn)差錯(cuò)。
    (六)出庫后及時(shí)清理現(xiàn)場,校對(duì)物、卡,結(jié)清帳目,做到帳、卡、物相符。保管員要做好出庫登記,并定期向主管部門做出入庫報(bào)告。
    附言。
    本規(guī)定有總經(jīng)理負(fù)責(zé)解釋。
    本規(guī)定自發(fā)布之日起生效。