一個好的計劃可以提高工作效率,減少浪費的時間和精力。在制定計劃之前,我們應該梳理現(xiàn)有的資源和情況,以便更好地規(guī)劃。以下是一些成功人士的計劃實踐,希望能夠給大家提供一些參考和借鑒。
烘焙課程教學計劃篇一
一、開始階段:
集合、明確培訓目的意義、明確培訓主要內(nèi)容與基本要求。
1、明確培訓目的意義:相互學習,共同提高,提高籃球教學訓練質(zhì)量。
2、明確培訓主要內(nèi)容:籃球運動的專門性熱身準備活動;籃球基本技術的教學與訓練方法;籃球基礎配合的教學與訓練方法;籃球興趣的培養(yǎng)與籃球意識的形成。
3、明確培訓基本要求:積極參與實踐體驗和模擬測試,注意做好熱身運動,自行掌握增減衣物,確保培訓課中的安全和自身健康。
二、準備階段:
根據(jù)教學訓練階段進度來確定熱身運動內(nèi)容的組合,注意技術間銜接,遵循循序漸進的原則。
1、以發(fā)展柔韌、靈敏素質(zhì)和籃球基本步法、跑、跳為主的專項基本技術熱身練習。
2、以籃球原地運、傳、接、投和行進間運、傳、接、投等基本技術為主的專項基本技術熱身練習。
三、實踐階段:
采用先合后分的組織方式進行培訓,實踐體驗時按性別分組進行練習。
(一)基本技術部分:
1、球感練習;
2、運球與防守運球:運球時必須學會用肢體護球和變化節(jié)奏的技巧,并注意應當將眼睛從運球中解脫出來,觀察場上的情況;防守運球時必須保持低重心,雙腿開立度較大和雙臂張開,加大控制面,加強對重要線路的封堵,并伺機捅、撥球以加強防守的攻擊性。
3、傳接球與防守傳接球:傳球時必須選擇好時機、線路,把握好力度、弧度,并注意選擇合理而隱蔽的傳球方式,接球時必須保持好合理的接球手型,主動迎球,并用余光觀察防守位置,合理選擇位置或利用肢體護球;防守接球時必須根據(jù)接球隊員所在位置,選擇在接球隊員身后貼、靠或繞前、繞側伸手干擾其接球或捅、撥球,盡可能破壞其接球后的動作銜接而失誤。
籃隊員身上犯規(guī),如在特定情況下必須果斷犯規(guī),但決不能給對手命中加罰的機會。
(二)基礎配合部分:
1、傳切與防守傳切配合:傳切配合時,傳球隊員必須把握好傳球的時機、路線和力度,根據(jù)切入隊員的路線、速度和特點選擇好傳球的方式和落點,兩人必須有一定的默契,做到人到球到,而切入的隊員必須利用移動節(jié)奏的變化或身體的對抗獲得切入的路線和搶占有利位置,提高成功率;防守傳切配合時,首先應堵截其切入路線,與其保持最近距離,并始終占據(jù)切入隊員與傳球隊員之間的線路上,伸手干擾破壞或搶斷球。
2、突分與防守突分配合:突分配合時,突破隊員必須先觀察防守隊員位置,在利用肢體護好球的前提下,選擇突破路線和時機,預判補位防守隊員將作何動作,將其吸引過來補防,然后將球準確傳給空位或最佳位置的同伴,在突破隊員突破時,其他同伴必須做好到達有利位置接球的準備;防守突分時,首先要利用敏捷的步法和合理利用肢體堵截其突破線路和傳球路線,給對手制造突破傳球的難度,當被突破時,在隊友補防的一剎那要快速換位防守漏防隊員或搶斷傳球。
3、掩護與防守掩護配合:掩護時,落位要穩(wěn),掩護面積要大,不能有多余的犯規(guī)動作,不管給有球還是無球隊友掩護時,都要選擇合理的掩護時機和位置,并在掩護后及時后撤找空或轉身占據(jù)有利位置,被掩護的隊員要伺機快速擺脫防守尋找戰(zhàn)機;防守掩護時,采用擠過、穿過、繞過來控制,盡量不采用換防。
(三)戰(zhàn)術配合部分:
1、快攻與防守快攻:
(1)長傳快攻與防守長傳快攻:長傳快攻前提是在控制住后場籃板球后,由長傳球技術掌握較好的隊員(中鋒或前鋒)直接將球長傳到前場而形成進攻無人防守或以多打少的局面,此類快攻必須要求長傳準、隊友快下意識強,但快下隊員必須采用先靠近邊線側身跑,在接近罰球線前再向籃筐方向切入,以便觀察來球角度、速度,為接球攻籃創(chuàng)造條件;防守長傳快攻時,離球較近的防守隊員要積極、及時截斷干擾一傳對手的傳球,延緩對方發(fā)動快攻的速度,同時防守快下的隊員要追擊堵截快下對手的切入和接球線路,進行斷球或破壞球。
(2)短傳快攻與防守短傳快攻:短傳快攻時,控制籃板球隊員出球要快,快下隊員要有層次,彼此間保持合理的距離和位置,隊友間傳接球要準確迅速,在以多打少時要抓住瞬間即逝的機會,果斷進攻(講解三打二的進攻);防守短傳快攻時,重點追擊堵防有球隊員,保護籃下,不給對手輕松攻籃的機會(講解二防三的防守)。
2、聯(lián)防與進攻聯(lián)防:聯(lián)防時,應根據(jù)對方特點采用“二一二”、“二三”、“三二”等聯(lián)防(重點講解“二一二”聯(lián)防);進攻聯(lián)防時,要根據(jù)對方采用何種聯(lián)防形式而有針對性的采用“一三一”、“三二”、“二三”等來破解其聯(lián)防。
(四)體質(zhì)健康標準籃球運球測試部分。
1、場地器材的布置準備。
2、按測試方法對參訓教師進行模擬測試,每位老師至少測試一次。
四、結束階段:
1、自由討論交流籃球教學訓練經(jīng)驗。
2、自行放松運動。
烘焙課程教學計劃篇二
今天我媽帶我去面包店學做西點。
我一進烘焙室,一股甜甜的牛奶味就撲面而來。穿著白色制服的糕點師傅阿姨領著我去準備,穿上圍裙,洗了手,我們來到了烹飪桌前。
“我們今天做了什么,帕夫?!卑⒁棠贸鲆粋€大碗,給我們介紹了做泡芙外皮的材料:面粉、雞蛋、黃油。然后,我用電子秤稱了50克黃油,加入水、雞蛋和少量面粉,在阿姨的指導下用電動攪拌機攪拌。不一會兒,材料就變成了糊狀。阿姨教我把面糊倒進三角布袋,然后把面糊擠到烤盤里。阿姨提醒我擠的時候要保持一定距離,不然泡芙烤的時候會膨脹粘在一起。
然后,我們把烤盤放進烤箱。15分鐘后,烤盤里的泡芙就像肚子鼓鼓的'小圓面包,非??蓯郏∵@時,烤箱散發(fā)出誘人的香味。阿姨教我把泡芙拿出來,用筷子戳一個小洞。我小心翼翼地把奶油擠到泡芙里。不一會兒,我自己做的泡芙就做完了。我迫不及待地想咬一口,臉上掛著幸福的微笑。真的很好吃!
將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
烘焙課程教學計劃篇三
會做人的學生,因為這里能包含各種各樣不同的觀點,允許思維的碰撞,只有這樣才能有更多更好的觀點和解決事情的方法為人們所采納并付諸于實踐。
不過最讓我深刻的感興趣的話題還是中國政治和社會話題以及今天老師所說的人性的話題,起碼給了我原本我已經(jīng)懂得差不多的道理一個當頭棒喝,再一次點醒了我。
另一方面是大家也在日常的生活中多多少少耳濡目染的接觸到這些東西,所以他們以自己親身體會和老師的分析不謀而合,沒有太大抵觸感。
想伺機找出站不住腳的論點或者論據(jù),可是我聽下來以后,卻找不到我覺得站不住腳的證據(jù),反而被老師說服,其實想想也確實是這樣,人都是自私的,都是本性使然,在利益面前就尤為明顯。
一家人可以為了家產(chǎn)而爭得你死我活的例子也不少,朋友明著和你稱兄道弟,
其實骨子里怎么看你還不得為知呢!所以說站在現(xiàn)實的角度我很同意老師今天說的內(nèi)容,也確實是給我們上了一課,因為以后畢竟走上社會很少人會教你這些。
以至于他們有些抵觸,但我覺得這是好事,起碼現(xiàn)在早點知道,
總比以后沒人告訴你,你自己在這條路上摸爬滾打之后才明白這個道理要來的好,起碼你能騰出這時間來做對你覺得有意的事。
能不能過上好日子我不敢說,但起碼你的每一天不會過的那么消極。
而我也始終堅信著我為人處事的這八個字:適可而止,順其自然。
最后,還是得謝謝您的教學,學生受用,望能與您在日后各方面進行更加深刻的討論和交流。
而憂無您聯(lián)系方式,實乃憾事。
烘焙課程教學計劃篇四
一、指導思想:
為全面推進素質(zhì)教育,增進學生健康,豐富學生業(yè)余活動,促進學生全面發(fā)展,培養(yǎng)學生勇敢頑強,團結協(xié)作的精神;培養(yǎng)籃球興趣,提高籃球技術水平。
二、情況分析。
由于籃球運動的特殊性,學生來源都是高年級學生,不僅要培養(yǎng)他們興趣,而且還要肩負著學校對外的競技比賽任務。為了更好地開展籃球運動,教師就個人特長和學生狀況積極籌備活動內(nèi)容和方案,讓學生有更大的選擇空間和活動空間。
三、人員組成:(條件)。
1、熱愛籃球運動,具有一定的籃球技術基礎;。
2、身體健康,有較強的意志品質(zhì);。
3、思想健康,能遵守校紀校規(guī);。
4、學習態(tài)度端正。
四、具體工作安排。
球感訓練(原地高、低運球),移動(側身跑、變向跑、變速跑、后退跑)。
球感訓練(運球),移動,傳接球(雙手胸前傳球)、組織隊員對抗練習,一對一練習,滲透簡單籃球比賽規(guī)則。
球感訓練(運球急停急起)鞏固以上學習內(nèi)容,一對一練習(突破訓練),滲透簡單籃球比賽規(guī)則。
球感訓練,體前變向運球,傳接球(雙手胸前傳接球),投籃練習(原地)、一對一練習,滲透簡單籃球比賽規(guī)則。
球感訓練,體前變向不換手、背后運球,行進接傳接球,投籃練習,二對一練習(突破訓練)。
鞏固以前學習內(nèi)容,組織隊員比賽(重點進攻練習),接球投籃練習,選出球隊的隊長。
前滑步、后滑步、側滑步(結全防守腳步動作),傳接球練習(反彈)。
組織比賽(在比賽中使學生合理運用各種動作),投籃練習。
復習前面學習各種運球的動作,學習背后運球,三對二練習,身體素質(zhì)訓練,投籃練習。
三對二練習,移動訓練(跳步急停、跨步急停),接球急停跳起投籃,轉身運球,假動作訓練。
三對三練習,先進間高手投籃練習,鞏固球感訓練,投籃練習,搶籃板練習。
四對三練習,提高傳接球的準確度練習,球感訓練,轉身練習,投籃練習,搶籃板練習。
烘焙課程教學計劃篇五
昨天,我盼望已久的烘焙俱樂部正式上課了。下午第二節(jié)課過后,我和班里另外兩名同學一起去餐廳上烘焙課。
到了餐廳,老師告訴我們這節(jié)課做的是月餅,而且可以帶回家和家人分享,同學們聽后都很開心。接下來,老師讓我們把放在桌子上的冰皮面分成4小塊,分別團圓,然后給冰皮面撒上一些面粉,接著把兩種不同口味的餡兒分別揉成兩個圓球,依次放在剛才團好的冰皮面上,最后把面皮和餡兒包在一起,放在模具里印上圖案,一塊美味的冰皮月餅就做好了。
老師還告訴我們說,這樣做出來的月餅是不需要烤的,因為我們用的冰皮面和面粉都是熟的,做好就可以直接食用,但是必須在一天內(nèi)吃完,因為沒有添加任何防腐劑,不能長時間存放,放久了食用會生病。
放學了,我把自己親手做的月餅拿給媽媽看,媽媽夸獎我做的特別棒,她都迫不及待地想要吃一塊了。
烘焙課程教學計劃篇六
一、指導思想:
校本課程集中體現(xiàn)“以學校為本”的理念,主要強調(diào)課程的開放性、民主性、參與性,強調(diào)交流與合作。本學期我們根據(jù)學校地處農(nóng)村,自然資源、人文資源、經(jīng)濟發(fā)展等方面的優(yōu)勢,結合我校的傳統(tǒng)和特點,以及學生的興趣和需要;堅持加快發(fā)展、堅持優(yōu)化質(zhì)量、堅持深化改革、堅持人才強教、堅持提高效能,在實踐中不斷完善、實施、推進校本課程的教學。
二、工作目標:
1、探索建設利用校本資源庫,不斷提高教學質(zhì)量,并不斷補充、完善資源庫,為校本課程的持續(xù)發(fā)展不斷努力。
2、圍繞課題研究工作,全面推進閱讀特色課程的建設,促進校園閱讀文化建設。
3、積極用好地方課程教材,在教學實踐中加強研究,確保教學質(zhì)量。
三、主要工作:
1、建設完善校本資源庫,積極利用資源庫服務教學,提高教學有效性。建設資源庫的目的是減輕教師負擔,提高教學質(zhì)量,因此每一個校本教師在教學中都要樹立“我建為我用”的意識,在兩個方面努力,一是積極使用,二是不斷完善。只有在使用中才能檢驗我們前階段工作的優(yōu)劣,只有在使用中才能發(fā)現(xiàn)需要努力的方向,“建”和“用”才能相互促進。在這個過程中,我們對教材開發(fā)的認識將更加全面,開發(fā)教學內(nèi)容的能力也將得到更大的提高。
2、積極圍繞閱讀課題推進校園閱讀文化建設。
文化張力的滲透關鍵要靠在讀的過程中引導學生思考,老師們在上課的時候要注意這方面的引領、啟蒙,提高閱讀效益,提高文化的感染力,培養(yǎng)學生的感悟能力、人文精神。五、六年級校本課還要安排家鄉(xiāng)文化的學習,以家鄉(xiāng)的深厚人文歷史影響一代新人,培養(yǎng)熱愛家鄉(xiāng)的真摯情感。
四、具體工作安排:
1、學習本學期校本課程實施計劃,明確工作思路。
備課工作交流。
烘焙課程教學計劃篇七
地方課程是國家課程改革和實施“義務教育課程改革方案”中以增進小學生健康為主要目的課程。地方課程是基礎教育課程管理與開發(fā)的一個重要組成部分。結合我校各項資源開發(fā)利用的實際情況,進行安全、國防、環(huán)境保護的知識、國學啟蒙等方面的教育。
一、教學目標。
1.全面提升學生的古典文化素養(yǎng),初步了解古代文化的優(yōu)美。
2.通過名人長廊,讓學生了解古代名人的卓越才能。
3、通過名勝佳境,讓學生了解我們山東的名勝古跡,激起學生熱愛家鄉(xiāng)的感情。
二、教學內(nèi)容。
教學內(nèi)容分成不同的專題,并不局限體裁,表現(xiàn)形式。每周圍繞一個專題來進行教學,如詩經(jīng)、韓非子、淮南子、戰(zhàn)國策、姜尚等,大力鼓勵學生在課外查找資料,對課堂學習進行補充,進一步討論交流,甚至可以視具體情況開展延伸活動。
三、教學重點。
蘇東坡說過:“舊書不厭百回讀,熟讀深思子自知”,因此教學中對所學詩詞要求學生背誦。我們將幫助學生用各種方法進行記憶,進行朗誦比賽,鼓勵學生多背,打造一個善于記憶的頭腦。同時,對詩詞的朗讀也進行專門指導。
四、教學措施:
1、教學中,應結合學生實際,力求選擇適合學生合適的方法進行教學,提高學生的興趣,采用多媒體動畫錄音等手段,圖文并茂,使學生在做做學學中達到教學目的。
2、對國學啟蒙中的詩文進行誦讀,記背。再慢慢品嘗,感悟。對其中感興趣的話題,展開研究。搜集整理更多的資料,對我們的民族文化有更深的了解,夯實我們民族的根。做一個真正的堂堂正正的中國人。
五、教學內(nèi)容安排。
第一周碩鼠。
第二周黃鳥。
第三周買櫝還珠。
第四周曾子殺豬。
第五周秦西巴從鹿。
第六周后羿射日。
第七周千金求馬。
第八周趙威后問齊使。
第九周姜尚。
第十周管仲。
烘焙課程教學計劃篇八
近幾年來,高考的詞匯量由最初的3400增加為現(xiàn)在的6800,而且還有繼續(xù)增加的趨勢,口語也將成為高考的內(nèi)容之一;現(xiàn)在對大學非英語專業(yè)的學生的外語要求也正越來越高,不但要求書面閱讀能力和寫作能力,也要求使用外語流利交流的能力。這一切的快速發(fā)展都給中學英語教學提出了更高的要求。
一、所教班級學生現(xiàn)狀分析。
本學期我所任教高二兩個班級為理科,除少數(shù)學生外,大多數(shù)同學的學習態(tài)度已有好轉,上課認真聽講,作業(yè)獨立完成,學習方法越來越有效。雖然他們的成績還不拔尖,與其他有些學生的成績還有距離,但他們在這一年的學習過程中,還是有著很大的進步,特別是那些已有將來明確目標的同學。但也有極個別學生上課效率低,作業(yè)馬虎、不交,課外時間全部放在休閑娛樂上,課堂上打瞌睡的現(xiàn)象時有發(fā)生。還有一些學生則是由于缺乏堅持不懈的頑強毅力,害怕背誦、記憶,只滿足于課堂上聽聽課,課后沒有復習、預習等學習環(huán)節(jié),導致英語成績提高緩慢。
二、教學目標。
高二年級是高中的重要階段,又是高中三年的承上啟下階段。因此,讓學生在高二年級打好學科基礎并有所發(fā)展是極其重要的。下列目標應在本學期內(nèi)達到:鞏固、擴大基礎知識;培養(yǎng)口頭和書面初步運用英語進行交際的能力,側重培養(yǎng)閱讀能力;發(fā)展智力,培養(yǎng)自學能力。爭取在原有基礎上有所提高,縮小與上學期期末考試時平均分排在我們前面的幾個理科班的差距。
三、本學期的教學內(nèi)容及方法。
根據(jù)教學步驟完成模塊5及模塊6的教學內(nèi)容,根據(jù)學生的實際情況對教材練習適當做出調(diào)整,刪減。讓復雜問題簡單化,使學生更容易掌握所學知識。利用《英語周報》加大學生的閱讀量。提高閱讀速度。此外,在本學期的教學中,要狠抓基礎及單詞、句型及語法等,扎實基礎知識,突擊寫作訓練,為高考打下扎實的基礎。具體方法如下:
1、鉆研并創(chuàng)造性地利用教材,靈活使用,發(fā)揮教材特點。
2、內(nèi)容要求學生一定要過詞匯關,反復朗讀、默寫單詞、以便加強學生對基礎知識的掌握。摒棄不切實際的教學步驟,抓重點,搞強化,在日常教學中滲透語法意識。利用教材提高學生的基本功,堅持默寫單詞及重點句型。
3、本學期仍要堅持訓練學生的聽力和并開展任務型寫作教學。扎實寫作常用句型的同時,要求向句群篇章背誦過渡,培養(yǎng)良好的學習習慣和寫作基礎。
4、培養(yǎng)學生的閱讀能力,并以這些材料為基礎,擴充學生詞匯量,做到每學完一篇課文,就進行詞匯檢測。拓寬教材,擴展學生閱讀量,努力補充學生的詞匯。在平時教學過程中不斷擴大學生的詞匯量,詞匯教學以新帶舊,從而達到鞏固擴充詞匯的目的,做到經(jīng)常督促、檢測。
5、加大基礎寫作訓練的力度,大力鼓勵學生學以致用。并要求學生背范文、教師精選的課文段落、寫作必背句型,使學生熟悉英語的句式結構及習慣用法,從句到篇,從而寫出完整的英語文章。另外每周進行一篇的寫作訓練,鼓勵運用背過的句型,提高學生的寫作能力。
6、綜合檢查。準備每一單元做一次練習,主要以結合當前教學內(nèi)容為主要測試內(nèi)容,間或分塊測試,習題的訓練在于精而不在于多。在教學中盡量按照高考的知識體系有針對性地選擇典型性題目。針對共性問題進行精講,讓學生在書本中找到解決問題的源泉,學會思考、整理和歸納。
烘焙課程教學計劃篇九
通過數(shù)學課的教學,使學生切實學好從事現(xiàn)代化建設和進一步學習現(xiàn)代化科學技術所必需的數(shù)學基本知識和基本技能;努力培養(yǎng)學生的運算能力、邏輯思維能力,以及分析問題和解決問題的能力。
二、基本情況分析。
本人本學期擔任七年級(3)、(6)班的數(shù)學教學工作,經(jīng)了解七(3)班有57人,七(6)班有53人。本學期將要學習有關代數(shù)的初步知識,對圖形的進一步認識;在數(shù)學的思維上,學生正處于形象思維向邏輯抽象思維的轉變期,這期間,結合教學,讓學生適當思考部分有利于思維的題,無疑是對學生終身有用的;在學習習慣上,部分小學的不良習慣要得到糾正,良好的習慣要得到鞏固,如獨立思考,認真進行總結,及時改正作業(yè),超前學習等,都應得到強化;通過前面幾天的觀察,大部分學生對數(shù)學嚴重喪失信心,談數(shù)學而色變,因此要給這部分學生樹信心,鼓干勁;對于小學升入初中,學生有一個適應的過程,剛開始起點宜低,講解宜慢,使學生迅速適應初中生活,對于學習新教材,學生仍然感到有一定的困難,對于我自己,也有一個研究新教材,新標準,擴充教材的過程,對于我仍然是一個挑戰(zhàn)。
三、學期工作目標。
通過本期教學,使學生形成一定的數(shù)學素質(zhì),能自覺運用數(shù)學知識解決生活中的數(shù)學問題,形成扎實的數(shù)學基本功,為今后繼續(xù)學習數(shù)學打下良好的基礎。
以德育并重,以科學的方法教育學生。培養(yǎng)學生能掌握科學的學習方法,形成良好學風,形成良好的數(shù)學學習習慣,形成融洽的師生關系。使學生在德、智、體各方面全面發(fā)展。
四、具體措施。
1、做好教學六認真工作。把教學六認真做為提高成績的主要方法,認真研讀新課程標準,鉆研新教材,根據(jù)新課程標準,擴充教材內(nèi)容,認真上課,批改作業(yè),認真輔導,認真制作測試試卷,也讓學生學會認真,發(fā)展學生的素質(zhì)。
2、興趣是的老師,愛因斯坦如是說。激發(fā)學生的興趣,給學生介紹數(shù)學家,數(shù)學史,介紹相應的數(shù)學趣題,給出相應的數(shù)學思考題,激發(fā)學生的興趣。
3、挖掘數(shù)學特長生,發(fā)展這部分學生的特長,使其冒尖。
4、開展分層教學實驗,使不同的學生學到不同的知識,使人人能學到有用的知識,使不同的人得到不同的發(fā)展,獲得成功感,使優(yōu)生更優(yōu),差生逐漸趕上。
烘焙課程教學計劃篇十
為全面落實國家課程計劃,加強校本課程資源的.開發(fā)與應用,實施符合學校特點、滿足學生需求的校本課程,深化課程改革,推進素質(zhì)教育。
基礎教育課程改革目標第六條明確指出:“改變課程管理過于集中的狀況,實行國家、地方、學校三級課程管理,增強課程對地方、學校及學生的適應性?!睘榱烁玫刎瀼匦抡n程改革的目標,規(guī)范我校對校本課程的開設,弘揚學校文化,發(fā)展學校特色,特制定本計劃。
1、聚焦課堂,探索校本課程的有效教學方式,進一步完善和豐富校本課程現(xiàn)有資源。
2、做好市級“xx”課題“兒童英語歌謠式教學的實踐與研究”的研究及全面階段性展示工作。
3、通過校本課程的開設,建立全新的課程理念,發(fā)展教師專業(yè)水平,形成我校學校文化特色。
4、探索校本課程開設的組織形式、活動內(nèi)容、考核評價等,逐步完善校本課程體系。
5、在保證課程的基礎性和統(tǒng)一性的前提下,根據(jù)學校的培訓目標與現(xiàn)有的課程和資源,滿足學校發(fā)展的需要。
以人為本原則、靈活性原則、開放性原則、調(diào)查、研究、、實踐相結合的原則。
1、開展校本課程課堂教學研究,提高教學效益。
2、繼續(xù)開展“兒童英語歌謠式教學的實踐與研究”課題研究。
3、結合農(nóng)村小學生的現(xiàn)狀,逐步養(yǎng)成良好學習習慣。
1、促進交流和相互學習,形成標志性課程。
2、加強校本課程主管行政人員的培訓和校本課程教師隊伍建設。
3、加強對校本課程的管理。學校行政領導將不定期參加聽課,檢查教師的課程綱要,包括詳細的教學設計,詢問學生活動情況或查看學生作業(yè)。
4、建立激勵性評價機制。期末評比校本課程教研活動先進個人。
1、校本課程學校統(tǒng)籌規(guī)劃,教師實施,學校監(jiān)督檢查,教師總結反饋。
2、學校對開設的校本課程統(tǒng)一制定課時計劃,對任課教師、教學場地等規(guī)劃設計。
3、任課教師對學生參與學習情況進行總結評價;并對自己的教學反饋總結,以利于今后的校本課程教學。
4、每學期召開一次校本課程研討會,解決存在的問題,及時總結校本課程的實施情況。
烘焙課程教學計劃篇十一
每天上下班路上的時間很長,我選擇看書打發(fā)時間,一個好朋友向我推薦《君之教你學烘焙》,一些簡單的食材如雞蛋、面粉、糖和黃油,用不同的比例,不同的手法,再加上豐富的輔料,配上一段時間的烤箱烘烤,就可以烘焙出多種口味的西點??粗髡邚囊粋€普普通通的菜鳥級初學者,變成烘焙世界的高手,讓人有種想試試看的.沖動。于是買齊了各種烘焙工具,一個周末的下午,趁著兒子熟睡之機,我也開始我的烘焙生活。
記得第一次的烘焙做的是餅干,我仔細又認真的一步一步按著君之的方子制作,看著外形雖有點難看,但味道很棒的黑芝麻餅干出爐,心里猶如看到絢爛的煙花在空中綻放般激動。兒子和外甥喜歡的不得了,父母在嘗過之后也驚訝于我這個平時不混廚房的女兒竟然也能做出如此美味的小甜點。隨后便一發(fā)不可收拾,只要周末一有空余時間就一頭鉆進廚房研究烘焙食譜,嘗試不同花樣的餅干、面包、蛋糕,帶給親人、朋友和同事吃。每每聽到“手藝不錯!”、“阿朱你做的餅干太好吃了……”這樣的贊美時,更是對自己莫大的鼓勵,也是通過不斷的鼓勵,對烘焙的自信心也越來越強。由于工作的限制,經(jīng)常性地加班,我陪伴家人、孩子的時間很少,每當周末來臨,早起一小時,給他們做一些小餅干,面包,看著兒子吃的津津有味的樣子,我心里非常的滿足,通過烘焙傳遞我對家人的感情,這也是我鐘情于烘焙的一個原因。
利用休息空閑之余做做小甜點,純凈而美好,簡單的生活瞬間變得格外充實。一直認為,喜歡烘焙的人一定是個熱愛生活的人,這不僅因為烘焙需要巧手和巧心思,更因為烘焙是一個將自己對生活的愛、對親人的愛、對朋友的愛,一點點調(diào)和、發(fā)酵、烘焙的過程。
烘焙課程教學計劃篇十二
烘焙,作為一門烹飪技術的分支,早已成為了人們生活中必不可少的一部分。而通過參加課程教學,我有幸能夠系統(tǒng)地學習烘焙的理論和實踐,這讓我收獲頗豐。在整個過程中,我發(fā)現(xiàn)烘焙不僅是一門技術,更是一種獨特的藝術。下面,我將分享我在課程教學中的體會和心得。
第一段:了解基本工具和材料。
在烘焙課程的初期,我們首先被介紹了各種基本的工具和材料。從蛋糕模具、面粉、砂糖到酵母和奶油,這些都是烘焙的必備材料。通過實踐操作,我們逐漸熟悉了這些材料的特性和用途。工具的使用也是至關重要的,例如攪拌器、烤箱和計量工具等。我認識到,只有熟練掌握這些基本工具和材料的使用方式,才能在烘焙過程中取得良好的效果。
第二段:學習基本面點制作。
烘焙課程的另一個重點是學習基本的面點制作。我們從簡單的面團開始,逐漸學習了各種不同的面點制作技巧,例如餅干、面包和泡芙等。在制作的過程中,我們不僅要掌握面團的發(fā)酵、攪拌和搟平等基本技術,還要根據(jù)配方和工藝進行合適的調(diào)整。通過實踐,我逐漸理解了每種面點制作的原理和要領,從而能夠更加自如地進行操作。
第三段:創(chuàng)新和改進。
除了學習基本的烘焙技術外,我還有機會進行一些創(chuàng)新和改進。在課程中,我們可以根據(jù)自己的喜好和創(chuàng)意,進行一些調(diào)整和改良。通過嘗試不同的食材和配方,我發(fā)現(xiàn)有時候一點點的改變就能夠帶來出人意料的效果。比如在蛋糕的制作過程中,我嘗試加入一些水果的純e0汁混合面糊,結果讓蛋糕更加香甜。這種自由發(fā)揮的空間讓我更加享受烘焙的過程,也鼓勵我不斷嘗試和創(chuàng)新。
第四段:分享和交流。
在課程教學中,我發(fā)現(xiàn)和其他同學的交流和分享非常重要。每個人都有自己的烘焙經(jīng)驗和技巧,通過互相交流,我們可以相互學習和進步。在課堂上,我們經(jīng)常會一起制作各種面點,互相嘗試、品嘗和評價。從中,我學到了很多不同的制作方法和技巧。此外,我還和同學們一起組織了一個烘焙俱樂部,每個月都會聚在一起分享自己的心得和新的創(chuàng)意。這種共同進步的氛圍讓我更有動力去探索和實踐烘焙。
第五段:烘焙之外的啟發(fā)。
通過參加烘焙課程,除了學習烘焙技術外,我還獲得了一些意想不到的啟發(fā)。首先,我學會了珍惜時間和專注的重要性。烘焙需要細心和耐心,一旦粗心大意,很可能整個制作過程就會出現(xiàn)問題。因此,我在烘焙中學會了經(jīng)歷每一個步驟,并且在過程中享受其中的樂趣。其次,我也學會了珍惜食物和分享的意義。烘焙需要付出很多努力和時間,每一口美味的食物都需要被珍視。我們可以將烘焙的成果與家人和朋友分享,一同感受美味帶來的快樂和滿足感。
通過課程教學的烘焙學習,我收獲了豐富的知識和經(jīng)驗。學習烘焙是一項有趣又有挑戰(zhàn)的活動,它不僅能夠滿足我們的味蕾,更是一種心靈的享受。我相信,通過不斷地學習和實踐,我可以在烘焙的道路上不斷進步,并創(chuàng)造出更多令人驚喜的美味作品。
烘焙課程教學計劃篇十三
近期,我參加了一門色彩課程烘焙課程。這門課程的目的是教會學員如何運用顏色和形狀來表達自己的烘焙創(chuàng)意,從而提升烘焙技巧。通過學習和實踐,我對色彩在烘焙中的重要性有了更深刻的理解,并且也收獲了一些寶貴的心得體會。在這里,我想要分享我的經(jīng)驗和感悟。
第二段:色彩與味覺的關系。
在參加這門課程之前,我從來沒有想過色彩和味覺之間可能存在的聯(lián)系。然而,在課程上,我學到了色彩對于人們享受食物的體驗影響是不可忽略的。不同的顏色可以喚起我們不同的感官和味覺體驗。我曾試驗過用不同顏色的果汁水果糖果來裝飾糕點,結果發(fā)現(xiàn),不同的顏色和味道之間會有一種微妙的相互影響。比如,用紅色裝飾的巧克力蛋糕似乎更加甜蜜,而用綠色裝飾的檸檬塔則帶有一種清新的感覺。通過研究和嘗試,我得出了結論:色彩對于烘焙作品的視覺體驗和味覺體驗有著密切的關聯(lián)。
第三段:色彩的運用技巧。
除了了解色彩的影響外,我還學習到了一些關于色彩運用的技巧。首先,顏色的搭配是非常重要的。相互搭配的色彩會相互襯托,使整個烘焙作品看起來更加豐富多彩。例如,橙色和藍色的搭配能夠給人一種溫暖和安靜的感覺,黃色和紫色的搭配則能夠帶來一種熱烈和充滿活力的氛圍。其次,色彩的飽和度也需要注意。飽和度高的顏色給人一種強烈的視覺沖擊力,而飽和度低的顏色則更加柔和和平靜。最后,還要注意色彩在不同的材料上的呈現(xiàn)效果。有些顏色在糕點表面會更加明亮,而在奶油蛋糕上則可能變得暗淡。掌握好這些技巧,能夠讓我們更加自如地運用色彩來創(chuàng)造出獨特的烘焙作品。
第四段:烘焙作品中的色彩運用。
通過學習和實踐,我發(fā)現(xiàn)色彩在烘焙作品中的應用是非常廣泛的。對于蛋糕來說,顏色不僅可以用于裝飾表面,還可以用于搭配不同的層次和口味。比如,用紅色奶油和綠色奶油交替堆疊在一起,可以制作出一款圣誕主題的蛋糕。對于面包和餅干,增加一些色彩豐富的原材料,比如水果塊或者巧克力豆,不僅可以提升美觀度,還能夠增添口感的層次感。總之,色彩的運用可以讓烘焙作品更加生動有趣,同時也能夠為人們帶來更加愉悅的享受。
第五段:結語。
通過這門色彩課程烘焙課程,我深刻認識到了色彩在烘焙中的重要性。不僅可以影響人們的味覺體驗,還能夠為作品增添視覺上的美感。通過學習和實踐,我掌握了一些關于色彩運用的技巧,并且在烘焙作品中嘗試了許多不同的色彩組合。這門課程不僅豐富了我的烘焙知識,也增加了我對美食的創(chuàng)作和欣賞的興趣。我相信,在今后的烘焙之旅中,我會繼續(xù)運用所學的知識和技巧,創(chuàng)造出更多充滿色彩的美味佳肴。
烘焙課程教學計劃篇十四
烘焙作為一門綜合性的實踐性課程,越來越受到學生的歡迎。在課堂上,學生可以親自動手制作各種美食,既能提高動手能力,又能獲得獨特的成就感。通過參加烘焙課程教學,我收獲頗豐,以下將就個人心得體會作一概括和總結。
首先,烘焙課程給我?guī)砹伺c同學們合作的機會。在烘焙課堂上,我們通常會被分組進行實踐操作。在與同學們的合作中,我學會了傾聽、溝通和協(xié)作的重要性。每個人都有自己的長處和短處,通過團隊合作,我們可以相互學習、相互補充,達到事半功倍的效果。同學們之間的合作不僅加深了友誼,還提高了我們的整體素質(zhì)。
其次,烘焙課程為我提供了實踐動手的機會。在傳統(tǒng)的教育模式中,學生往往只是作為被動接受者,缺乏實際動手操作的機會。而烘焙課程則提供了一個理想的平臺,讓學生親身參與到制作過程中。通過親自動手搓面團、搟餅皮、攪拌材料,我逐漸掌握了各種烘焙技巧和方法,提高了自己的動手能力。此外,通過親自品嘗自己親手制作的美食,我體會到了自己的勞動成果,獲得了成就感。
再次,烘焙課程培養(yǎng)了我對事物細致入微的觀察和認知能力。在烘焙過程中,每個步驟都需要我們精確地掌握,稍有不慎就可能導致失敗。因此,我學會了觀察和辨認原材料的質(zhì)量,仔細控制每一次的時間和溫度,確保最終產(chǎn)品的質(zhì)量和口感。這種細致入微的觀察和認知能力不僅在烘焙中有所體現(xiàn),還在日常生活中對其他事物的觀察和分析中得到了應用。
另外,烘焙課程還開拓了我對不同文化的了解和接觸。在烘焙課堂上,我們不僅學習了傳統(tǒng)的烘焙技術和方法,還接觸了各種不同國家的美食文化。通過嘗試制作法國巴黎甜點、英式松餅和意大利披薩等,我不僅了解了不同國家的飲食文化,還學到了不同國家的烘焙技巧和食材搭配。這種對不同文化的了解和接觸,不僅豐富了我的知識,還拓寬了我的國際視野。
最后,烘焙課程讓我體會到了熱愛和分享的重要性。在烘焙過程中,學生們滿懷熱情地制作美食,分享自己的心得和成果。通過將自己的作品分享給同學和老師,我感受到了他們的認可和贊賞。而我也樂于將自己的知識和技巧分享給其他的同學,幫助他們解決問題和提高能力。這種熱愛和分享的精神不僅幫助我建立了自己的自信心,還讓我在與他人的交流中得到更多的反饋和建議。
總之,烘焙課程教學讓我收獲頗豐。通過與同學們的合作、親身動手的實踐、細致入微的觀察和認知、對不同文化的了解和接觸以及熱愛和分享的精神,我不僅提高了自己的烘焙能力,還提升了自己的綜合素質(zhì)。這些收獲不僅在烘焙課堂上有所體現(xiàn),還在我的日常生活和學習中得到了應用。我深信,通過不斷的學習和實踐,我將會在烘焙領域取得更大的進步。
烘焙課程教學計劃篇十五
第一段:介紹烘焙課程的意義和背景(100字)。
烘焙作為一門獨特的烹飪技藝,近年來在國內(nèi)逐漸興起。越來越多的人開始意識到學習烘焙的重要性,不僅可以提升自己的廚藝水平,還能享受制作美味點心的樂趣。烘焙課程培訓給予了初學者以及業(yè)余愛好者一個系統(tǒng)學習烘焙技巧的機會,深受大眾歡迎。
我也是其中一員,最近參加了一期為期兩個月的烘焙課程培訓。這期培訓課程涵蓋了從基礎的烘焙知識到復雜的烘焙工藝,以及各種甜點的制作方法。每節(jié)課都由專業(yè)老師親自授課,通過理論和實踐相結合的方式,教授我們烘焙的要領和技巧。課程還設置了小組作業(yè)和考核,以檢驗學員們的學習成果和培養(yǎng)團隊合作精神。
通過這兩個月的課程培訓,我不僅學習到了烘焙的基礎知識和技巧,更重要的是培養(yǎng)了耐心和細致的工作態(tài)度。烘焙過程中需要時刻保持對材料的注意力和對溫度的掌控,一絲不茍的操作要求讓我更加嚴謹和專注。在課堂上,我還結識了一群志同道合的朋友,我們相互鼓勵、交流經(jīng)驗,互相提高。在小組作業(yè)中,我們共同探討制作方法和解決問題的策略,培養(yǎng)了團隊合作和溝通能力。
參加烘焙課程培訓讓我意識到烘焙的魅力不僅僅在于制作美味的點心,更在于培養(yǎng)了我對生活的熱愛和對細節(jié)的關注。在烘焙過程中,我深刻體會到需要耐心等待、精心設計和周密策劃的重要性。烘焙教會了我如何將一種平凡的食材制作成一款美味的甜點,這也啟發(fā)了我在其他領域中提升自己的能力和創(chuàng)造力。此外,無論是理論知識還是實際操作,都需要反復的實踐和總結。在烘焙課程培訓中,我不斷反思自己的不足,努力改正并積極與他人交流互動,以期獲得更好的結果。
第五段:總結烘焙課程培訓的重要性和價值(250字)。
烘焙課程培訓是我人生中一段寶貴的經(jīng)歷,它不僅向我傳授了烘焙技能,也改變了我的思維方式和人際關系。通過參加這個培訓,我不僅學到了烘焙的基本知識和技巧,還培養(yǎng)了耐心、細致和團隊合作精神。在烘焙過程中,我更加懂得了生活中的每一個細節(jié)都具有重要性,以及如何用心創(chuàng)造美好的事物。烘焙課程培訓給予了我無盡的樂趣和成就感,也讓我更加期待將來在烘焙領域的發(fā)展。
烘焙課程教學計劃篇十六
烘焙是一門藝術,它將美食與美學完美結合,給人們帶來無盡的享受。作為一個烘焙愛好者,我一直想要提升自己的技能,所以報名參加了一門關于色彩課程的烘焙班。通過這門課程,我學到了很多關于如何運用色彩的技巧,為自己的烘焙作品增添更多的美感。在這篇文章中,我將分享我在色彩課程烘焙中的心得體會。
首先,我學到了如何正確選擇食材和色彩的搭配。在課程中,老師詳細介紹了不同原料的特點和使用方法,同時教導我們?nèi)绾螌ふ液瓦x擇適合的食材。通過學習色彩搭配的基本原則,我學會了如何將不同顏色的食材組合在一起,創(chuàng)造出豐富多樣的烘焙作品。例如,將深色巧克力與鮮艷的水果搭配,不僅增加了作品的美感,還給人一種視覺上的享受。這一點在我之前的作品中從未考慮到,而現(xiàn)在我已經(jīng)能夠更加靈活地運用色彩來提升作品的質(zhì)量。
其次,我學會了如何正確運用色彩的比例和明度。色彩的比例和明度是影響作品整體效果的重要因素。在課程中,老師通過講解和實踐,讓我們明白了如何正確選擇和使用不同明度的顏色,以及如何根據(jù)需要調(diào)整色彩的比例。通過平衡不同顏色的比例,并利用表面刨花、調(diào)色等技巧,我發(fā)現(xiàn)作品的效果有了極大的提升。例如,在制作蛋糕時,通過使用明亮的色彩和合理地調(diào)整色彩比例,我能夠制造出一個莊重而不失活力的效果,這在以前是我無法做到的。
此外,我學會了如何利用色彩的對比來創(chuàng)造出獨特的效果。在課程中,老師強調(diào)了色彩對比對烘焙作品的重要性。經(jīng)過多次實踐和研究,我發(fā)現(xiàn)不同顏色的對比可以使作品更加顯眼和吸引人。例如,使用紅色和綠色的對比可以使作品更為醒目,使用黑色和白色的對比可以增加作品的層次感。這些對比色組合的運用不僅使作品更加有吸引力,還增加了作品的美感和趣味性。
最后,我還掌握了一些特殊的色彩技巧。在課程的最后幾堂課上,老師向我們介紹了一些獨特的色彩技巧,這些技巧能夠給烘焙作品帶來令人驚艷的效果。例如,通過使用食用色素和一些特殊的調(diào)色方法,我學會了如何制作出豐富多彩的花紋和圖案。這些技巧的學習和實踐幫助我提高了對色彩的理解和運用,也增加了我的創(chuàng)作靈感和信心。
通過這門關于色彩課程的烘焙班,我收獲了很多。我學到了如何選擇和搭配食材的色彩,如何運用色彩的比例和明度,以及如何創(chuàng)造出充滿對比和特殊效果的作品。這些知識和技巧不僅提升了我的烘焙水平,還幫助我更好地表達自己的創(chuàng)意和想法。通過不斷地學習和實踐,我相信自己可以在烘焙道路上走得更遠,并創(chuàng)作出更多令人驚艷的作品。
烘焙課程教學計劃篇十七
本學期,根據(jù)四年級上冊教材的內(nèi)容和學生的特點,我確定校本課程教學的主題為《速算巧算與實踐應用》。本課程是四年級四個班的同學根據(jù)自己的興趣申報的,每周五的第六節(jié)課集中活動。為更好的開展本課程,特制定計劃如下:
一、指導思想。
校本課程開發(fā)是在以人為本的理念指導下繼續(xù)進行的課程改革。大力開發(fā)課程資源,努力營造學生學習數(shù)學的積極性,培養(yǎng)學生的數(shù)學興趣,拓展學生的數(shù)學知識視野,提高學生的合作探究能力和解決問題的能力,形成科學的態(tài)度、情感和價值觀。
二、活動目標。
1、通過學校課程開發(fā),發(fā)現(xiàn)學生的興趣和愛好,滿足學生的需要,促進學生的發(fā)展。
2、進一步地培養(yǎng)學生學習數(shù)學的興趣,充分認識有價值的數(shù)學,激發(fā)學習數(shù)學的熱情與學好數(shù)學的勇氣。
3、能靈活地運用所學的運算律進行簡便計算,提高計算的技巧和計算的能力。
4、拓寬學生的知識視野,培養(yǎng)學生的問題意識與應用意識,養(yǎng)成良好的數(shù)學學習習慣。
三、具體措施。
1、以校本課程的教學理論為依據(jù),挖掘數(shù)學教學資源。
2、以校本課程為載體,注意把輔導內(nèi)容與課堂教學有機結合。
2、以興趣為老師,開展豐富多彩的主題活動,提高學生與他人合作等能力。
3、以競賽為抓手,形成強勢效應,讓學生學習數(shù)學,喜歡數(shù)學。
四、課時內(nèi)容。
校本活動內(nèi)容分為三個版塊:
第一版塊:思維熱身操;
第二版塊:智力快車;(速算、巧算、相遇問題、植樹問題、雞兔同籠、倍數(shù)問題)。
第三版塊:數(shù)學大視野。(數(shù)學閱讀、數(shù)學動手操作、數(shù)學游戲、數(shù)學寫作)。
五、具體活動內(nèi)容安排。
次數(shù)內(nèi)容。
第一次速算(一)。
第二次速算(二)。
第三次速算(三)。
第四次巧算(一)。
第五次巧算(二)。
第六次巧算(三)。
第七次相遇問題(一)。
第八次相遇問題(二)。
第九次植樹問題(一)。
第十次植樹問題(二)。
第十一次雞兔同籠(一)。
第十二次雞兔同籠(二)。
第十三次倍數(shù)問題(一)。
第十四次倍數(shù)問題(二)。
將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
烘焙課程教學計劃篇十八
烘焙是一門需要細心和耐心的藝術,在一次次的實踐中,我體會到了色彩課程對于烘焙的重要性。色彩課程是烘焙學習中的一門必修課,通過了解顏色的原理和運用,不僅可以提高烘焙技術,還可以給作品增添美感。在這期間,我不斷地嘗試,總結出了一些心得體會。
首先,在烘焙過程中,色彩的運用可以提高作品的觀賞性。顏色是人類感知和區(qū)分事物的重要標志,因此,在烘焙過程中運用一些鮮艷且搭配合理的顏色,能夠增強作品的視覺沖擊力,使它們更加吸引人的眼球。比如,我之前經(jīng)常會做一些普通的巧克力曲奇餅干,但是在學習了色彩課程后,我開始嘗試在制作過程中加入一些彩色糖霜,制作出五顏六色的餅干。這些色彩斑斕的餅干成品不僅引起了朋友和家人的興趣,還給他們帶來了愉悅的心情。
其次,色彩課程對于烘焙技術的提升有著積極的影響。在烘焙過程中,掌握顏色的原理和運用對于蛋糕的出色完成是至關重要的。通過色彩課程的學習,我明白了不同顏色的混合和搭配對于食品的呈現(xiàn)效果有著直接的影響。例如,為了制作出淺黃色的奶油蛋糕,我需要掌握黃色和白色的調(diào)配比例。通過仔細調(diào)整顏色的比例,并根據(jù)需要增減深淺程度,我成功地制作出了一款色彩搭配合理、味道鮮美的奶油蛋糕。色彩課程的學習使我對于烘焙技術有了更深層次的理解和掌握。
再次,色彩課程對于創(chuàng)新和個性化的烘焙作品有著巨大的推動作用。在課程學習的過程中,我了解到色彩的表達有很大的個性化空間。每個人都可以根據(jù)自己的喜好和想法來進行色彩的搭配和運用。因此,我開始嘗試制作獨特的、與眾不同的烘焙作品。例如,我曾經(jīng)嘗試將水果的顏色和形狀轉化為糖霜的顏色和形狀,然后在蛋糕上進行精細的模擬。這樣一來,我成功地制作出了一款水果蛋糕,不僅形狀逼真,色彩鮮艷,還讓品嘗者感受到了水果的口感和甜度。色彩課程給了我無限的創(chuàng)作空間,讓我可以展現(xiàn)自己的個性和想象力。
最后,在色彩課程的學習中,我還體會到了對于配色和渲染的重要性。在烘焙過程中,正確地進行配色和渲染能夠使呈現(xiàn)出的作品更加逼真和立體。例如,我曾經(jīng)制作過一款花卷。在色彩課程的指導下,我使用了不同顏色的食用色素,通過漸變技法將不同色彩融入花卷面團,然后用烤箱進行烘焙。最終,我成功地制作出了一個色彩鮮艷、層次分明的花卷,色彩豐富的外觀帶給人們食欲的同時,也增添了藝術感。
總之,色彩課程對于烘焙的重要性不容忽視。通過學習和運用色彩的原理和技巧,我提高了作品的觀賞性,提升了烘焙技術,創(chuàng)作了獨具個性的作品。色彩課程的學習不僅是理論的學習,更是實踐中的體驗,通過不斷地嘗試和實踐,我不斷完善自己的技術,使作品更加具有表現(xiàn)力和藝術感。
烘焙課程教學計劃篇十九
2、課程范疇:藍色科技類。
3、課程內(nèi)容:針對中高年級學生的頓悟拓撲及規(guī)劃運籌類類游戲器具的操作。
4、開發(fā)依據(jù):利用學校現(xiàn)有的資源—游戲器具。借鑒前幾個學期老師們精心設計、反復修改的教學設計和課件,融入自己的理解和想法。力求讓參加的孩子們都能在動手中提高智慧,在玩樂間拓展思維。
總體目標:熟練操作頓悟拓撲類的游戲器具,初步感受其中蘊含的數(shù)學思想和方法,并讓孩子們受到克服困難、持之以恒的思想教育。
具體目標:知識與技能:通過動手操作,把原有的圖形重新組合,形成一種新的圖形。將游戲教學與學生的數(shù)學學習有效結合起來,在學習中初步滲透排列與組合、等量代換等數(shù)學思想。
過程與方法:通過觀察、觸摸、比較、拼擺,反復嘗試、評價等方法提高學生的觀察能力和敢于突破定勢思維,尋求新的解決問題方法的能力。
情感態(tài)度與價值觀:通過圖形的拼擺和重新組合,鍛煉學生的.動手動腦能力,開發(fā)學生大腦,有效緩解學生的壓力。豐富學生的課外活動,使學生在自主探究過程中體會到突破常規(guī)和定勢、尋求發(fā)散思維帶來的樂趣,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維意識和能力。
1、學生情況分析:學生年齡比較小,思維比較自由、豐富,還沒形成一些定勢的東西,開展這類游戲會有出其不意的效果。而且孩子們平時就很喜歡動手操作,喜歡擺弄一些學具,所以便于教師操作課堂的活動過程。
2、具體實施內(nèi)容。
1、成果展示形式:現(xiàn)場展示每款游戲的操作。
2、效果:學生邊操作、邊口述、邊思考,達到手、口、腦的并用。
烘焙課程教學計劃篇二十
信息社會迎面而來,以計算機技術、微電子技術和通訊技術為特征的現(xiàn)代信息技術,已在社會各個領域中得到廣泛應用。
為了落實《中國共產(chǎn)黨中央國務院關于深化教育改革全面推進素質(zhì)教育的決定》和《國務院關于基礎教育改革發(fā)展的決定》以及《基礎教育課程改革綱要(試行)》的精神。全面貫徹黨的教育方針,全面實施素質(zhì)教育,大力推進教育創(chuàng)新,建構具有中國特色、充滿活力的普通高中新課程體系,為造就數(shù)以億計的高素質(zhì)勞動者、數(shù)以千萬計的專門人才和一大批拔尖創(chuàng)新人才奠定基礎。我們學校正積極推進信息技術教育,促進中學課程、教材、教學的改革,培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實踐能力的新型人才。為此特制定高一年級信息技術組本年度教學計劃。
計算機學科是一門全新學科,又是一門系統(tǒng)學科,學生層次千差萬別,在教學中滲透德育思想是十分必要的,信息技術教育和德育教育是相輔相成的,注重人文培養(yǎng)對學生學習信息技術課很有幫助。如:保證正常的教學秩序,課堂效果,保證微機室內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,能有效保護機房中的設備使用壽命,我們還可以引導學生利用信息技術知識,創(chuàng)作有人文精神的作品,使學生在創(chuàng)作中提高人文素養(yǎng)。
根據(jù)教育部《關于加快中小學信息技術課程建設的指導意見(草案)》,信息技術課程安排高一、高二兩個學年使用。高一為必修,高二為選修,我們從教學的實際情況出發(fā),安排高一學習內(nèi)容為:
如果我們的條件今年達不到這些內(nèi)容的話,我們就在上完計算機基礎知識及信息和信息處理后上五筆打字等其它內(nèi)容,讓學生學一些東西。如有條件12月中旬舉辦一次電腦作品競賽及優(yōu)秀作品展示活動。
積極培養(yǎng)計算機尖子學生,為參加全省中小學計算機作品競賽作好必要的準備工作。
1、加強信息課堂中的人文教育,培養(yǎng)同學們的信息素養(yǎng)。
2、信息技術學習與課程整合。
積極進行教學新模式的探索吸取他人之所長;努力不斷提高自身理論與操作水平拓寬自身的認識領域;積極積累、豐富知識;認真、高效的完成學校布置的各種工作。
烘焙課程教學計劃篇二十一
工具:戚風蛋糕的工具即可。
材料:低粉,塔塔粉,雞蛋,牛奶,黃油,奶油奶酪,幼砂糖。
3:餅干曲奇類。
材料:低粉,糖粉,幼砂糖,黃油,小蘇打以及各類香粉,堅果。
4:慕斯蛋糕。
工具:電動打蛋器,打蛋盆,刮刀,慕斯圈或者蛋糕模。
5:提拉米蘇凍芝士蛋糕。
工具:電動打蛋器,打蛋盆,刮刀,慕斯圈或者蛋糕模,刷子。
7:蛋撻和千層派。
烘焙課程教學計劃篇一
一、開始階段:
集合、明確培訓目的意義、明確培訓主要內(nèi)容與基本要求。
1、明確培訓目的意義:相互學習,共同提高,提高籃球教學訓練質(zhì)量。
2、明確培訓主要內(nèi)容:籃球運動的專門性熱身準備活動;籃球基本技術的教學與訓練方法;籃球基礎配合的教學與訓練方法;籃球興趣的培養(yǎng)與籃球意識的形成。
3、明確培訓基本要求:積極參與實踐體驗和模擬測試,注意做好熱身運動,自行掌握增減衣物,確保培訓課中的安全和自身健康。
二、準備階段:
根據(jù)教學訓練階段進度來確定熱身運動內(nèi)容的組合,注意技術間銜接,遵循循序漸進的原則。
1、以發(fā)展柔韌、靈敏素質(zhì)和籃球基本步法、跑、跳為主的專項基本技術熱身練習。
2、以籃球原地運、傳、接、投和行進間運、傳、接、投等基本技術為主的專項基本技術熱身練習。
三、實踐階段:
采用先合后分的組織方式進行培訓,實踐體驗時按性別分組進行練習。
(一)基本技術部分:
1、球感練習;
2、運球與防守運球:運球時必須學會用肢體護球和變化節(jié)奏的技巧,并注意應當將眼睛從運球中解脫出來,觀察場上的情況;防守運球時必須保持低重心,雙腿開立度較大和雙臂張開,加大控制面,加強對重要線路的封堵,并伺機捅、撥球以加強防守的攻擊性。
3、傳接球與防守傳接球:傳球時必須選擇好時機、線路,把握好力度、弧度,并注意選擇合理而隱蔽的傳球方式,接球時必須保持好合理的接球手型,主動迎球,并用余光觀察防守位置,合理選擇位置或利用肢體護球;防守接球時必須根據(jù)接球隊員所在位置,選擇在接球隊員身后貼、靠或繞前、繞側伸手干擾其接球或捅、撥球,盡可能破壞其接球后的動作銜接而失誤。
籃隊員身上犯規(guī),如在特定情況下必須果斷犯規(guī),但決不能給對手命中加罰的機會。
(二)基礎配合部分:
1、傳切與防守傳切配合:傳切配合時,傳球隊員必須把握好傳球的時機、路線和力度,根據(jù)切入隊員的路線、速度和特點選擇好傳球的方式和落點,兩人必須有一定的默契,做到人到球到,而切入的隊員必須利用移動節(jié)奏的變化或身體的對抗獲得切入的路線和搶占有利位置,提高成功率;防守傳切配合時,首先應堵截其切入路線,與其保持最近距離,并始終占據(jù)切入隊員與傳球隊員之間的線路上,伸手干擾破壞或搶斷球。
2、突分與防守突分配合:突分配合時,突破隊員必須先觀察防守隊員位置,在利用肢體護好球的前提下,選擇突破路線和時機,預判補位防守隊員將作何動作,將其吸引過來補防,然后將球準確傳給空位或最佳位置的同伴,在突破隊員突破時,其他同伴必須做好到達有利位置接球的準備;防守突分時,首先要利用敏捷的步法和合理利用肢體堵截其突破線路和傳球路線,給對手制造突破傳球的難度,當被突破時,在隊友補防的一剎那要快速換位防守漏防隊員或搶斷傳球。
3、掩護與防守掩護配合:掩護時,落位要穩(wěn),掩護面積要大,不能有多余的犯規(guī)動作,不管給有球還是無球隊友掩護時,都要選擇合理的掩護時機和位置,并在掩護后及時后撤找空或轉身占據(jù)有利位置,被掩護的隊員要伺機快速擺脫防守尋找戰(zhàn)機;防守掩護時,采用擠過、穿過、繞過來控制,盡量不采用換防。
(三)戰(zhàn)術配合部分:
1、快攻與防守快攻:
(1)長傳快攻與防守長傳快攻:長傳快攻前提是在控制住后場籃板球后,由長傳球技術掌握較好的隊員(中鋒或前鋒)直接將球長傳到前場而形成進攻無人防守或以多打少的局面,此類快攻必須要求長傳準、隊友快下意識強,但快下隊員必須采用先靠近邊線側身跑,在接近罰球線前再向籃筐方向切入,以便觀察來球角度、速度,為接球攻籃創(chuàng)造條件;防守長傳快攻時,離球較近的防守隊員要積極、及時截斷干擾一傳對手的傳球,延緩對方發(fā)動快攻的速度,同時防守快下的隊員要追擊堵截快下對手的切入和接球線路,進行斷球或破壞球。
(2)短傳快攻與防守短傳快攻:短傳快攻時,控制籃板球隊員出球要快,快下隊員要有層次,彼此間保持合理的距離和位置,隊友間傳接球要準確迅速,在以多打少時要抓住瞬間即逝的機會,果斷進攻(講解三打二的進攻);防守短傳快攻時,重點追擊堵防有球隊員,保護籃下,不給對手輕松攻籃的機會(講解二防三的防守)。
2、聯(lián)防與進攻聯(lián)防:聯(lián)防時,應根據(jù)對方特點采用“二一二”、“二三”、“三二”等聯(lián)防(重點講解“二一二”聯(lián)防);進攻聯(lián)防時,要根據(jù)對方采用何種聯(lián)防形式而有針對性的采用“一三一”、“三二”、“二三”等來破解其聯(lián)防。
(四)體質(zhì)健康標準籃球運球測試部分。
1、場地器材的布置準備。
2、按測試方法對參訓教師進行模擬測試,每位老師至少測試一次。
四、結束階段:
1、自由討論交流籃球教學訓練經(jīng)驗。
2、自行放松運動。
烘焙課程教學計劃篇二
今天我媽帶我去面包店學做西點。
我一進烘焙室,一股甜甜的牛奶味就撲面而來。穿著白色制服的糕點師傅阿姨領著我去準備,穿上圍裙,洗了手,我們來到了烹飪桌前。
“我們今天做了什么,帕夫?!卑⒁棠贸鲆粋€大碗,給我們介紹了做泡芙外皮的材料:面粉、雞蛋、黃油。然后,我用電子秤稱了50克黃油,加入水、雞蛋和少量面粉,在阿姨的指導下用電動攪拌機攪拌。不一會兒,材料就變成了糊狀。阿姨教我把面糊倒進三角布袋,然后把面糊擠到烤盤里。阿姨提醒我擠的時候要保持一定距離,不然泡芙烤的時候會膨脹粘在一起。
然后,我們把烤盤放進烤箱。15分鐘后,烤盤里的泡芙就像肚子鼓鼓的'小圓面包,非??蓯郏∵@時,烤箱散發(fā)出誘人的香味。阿姨教我把泡芙拿出來,用筷子戳一個小洞。我小心翼翼地把奶油擠到泡芙里。不一會兒,我自己做的泡芙就做完了。我迫不及待地想咬一口,臉上掛著幸福的微笑。真的很好吃!
將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
烘焙課程教學計劃篇三
會做人的學生,因為這里能包含各種各樣不同的觀點,允許思維的碰撞,只有這樣才能有更多更好的觀點和解決事情的方法為人們所采納并付諸于實踐。
不過最讓我深刻的感興趣的話題還是中國政治和社會話題以及今天老師所說的人性的話題,起碼給了我原本我已經(jīng)懂得差不多的道理一個當頭棒喝,再一次點醒了我。
另一方面是大家也在日常的生活中多多少少耳濡目染的接觸到這些東西,所以他們以自己親身體會和老師的分析不謀而合,沒有太大抵觸感。
想伺機找出站不住腳的論點或者論據(jù),可是我聽下來以后,卻找不到我覺得站不住腳的證據(jù),反而被老師說服,其實想想也確實是這樣,人都是自私的,都是本性使然,在利益面前就尤為明顯。
一家人可以為了家產(chǎn)而爭得你死我活的例子也不少,朋友明著和你稱兄道弟,
其實骨子里怎么看你還不得為知呢!所以說站在現(xiàn)實的角度我很同意老師今天說的內(nèi)容,也確實是給我們上了一課,因為以后畢竟走上社會很少人會教你這些。
以至于他們有些抵觸,但我覺得這是好事,起碼現(xiàn)在早點知道,
總比以后沒人告訴你,你自己在這條路上摸爬滾打之后才明白這個道理要來的好,起碼你能騰出這時間來做對你覺得有意的事。
能不能過上好日子我不敢說,但起碼你的每一天不會過的那么消極。
而我也始終堅信著我為人處事的這八個字:適可而止,順其自然。
最后,還是得謝謝您的教學,學生受用,望能與您在日后各方面進行更加深刻的討論和交流。
而憂無您聯(lián)系方式,實乃憾事。
烘焙課程教學計劃篇四
一、指導思想:
為全面推進素質(zhì)教育,增進學生健康,豐富學生業(yè)余活動,促進學生全面發(fā)展,培養(yǎng)學生勇敢頑強,團結協(xié)作的精神;培養(yǎng)籃球興趣,提高籃球技術水平。
二、情況分析。
由于籃球運動的特殊性,學生來源都是高年級學生,不僅要培養(yǎng)他們興趣,而且還要肩負著學校對外的競技比賽任務。為了更好地開展籃球運動,教師就個人特長和學生狀況積極籌備活動內(nèi)容和方案,讓學生有更大的選擇空間和活動空間。
三、人員組成:(條件)。
1、熱愛籃球運動,具有一定的籃球技術基礎;。
2、身體健康,有較強的意志品質(zhì);。
3、思想健康,能遵守校紀校規(guī);。
4、學習態(tài)度端正。
四、具體工作安排。
球感訓練(原地高、低運球),移動(側身跑、變向跑、變速跑、后退跑)。
球感訓練(運球),移動,傳接球(雙手胸前傳球)、組織隊員對抗練習,一對一練習,滲透簡單籃球比賽規(guī)則。
球感訓練(運球急停急起)鞏固以上學習內(nèi)容,一對一練習(突破訓練),滲透簡單籃球比賽規(guī)則。
球感訓練,體前變向運球,傳接球(雙手胸前傳接球),投籃練習(原地)、一對一練習,滲透簡單籃球比賽規(guī)則。
球感訓練,體前變向不換手、背后運球,行進接傳接球,投籃練習,二對一練習(突破訓練)。
鞏固以前學習內(nèi)容,組織隊員比賽(重點進攻練習),接球投籃練習,選出球隊的隊長。
前滑步、后滑步、側滑步(結全防守腳步動作),傳接球練習(反彈)。
組織比賽(在比賽中使學生合理運用各種動作),投籃練習。
復習前面學習各種運球的動作,學習背后運球,三對二練習,身體素質(zhì)訓練,投籃練習。
三對二練習,移動訓練(跳步急停、跨步急停),接球急停跳起投籃,轉身運球,假動作訓練。
三對三練習,先進間高手投籃練習,鞏固球感訓練,投籃練習,搶籃板練習。
四對三練習,提高傳接球的準確度練習,球感訓練,轉身練習,投籃練習,搶籃板練習。
烘焙課程教學計劃篇五
昨天,我盼望已久的烘焙俱樂部正式上課了。下午第二節(jié)課過后,我和班里另外兩名同學一起去餐廳上烘焙課。
到了餐廳,老師告訴我們這節(jié)課做的是月餅,而且可以帶回家和家人分享,同學們聽后都很開心。接下來,老師讓我們把放在桌子上的冰皮面分成4小塊,分別團圓,然后給冰皮面撒上一些面粉,接著把兩種不同口味的餡兒分別揉成兩個圓球,依次放在剛才團好的冰皮面上,最后把面皮和餡兒包在一起,放在模具里印上圖案,一塊美味的冰皮月餅就做好了。
老師還告訴我們說,這樣做出來的月餅是不需要烤的,因為我們用的冰皮面和面粉都是熟的,做好就可以直接食用,但是必須在一天內(nèi)吃完,因為沒有添加任何防腐劑,不能長時間存放,放久了食用會生病。
放學了,我把自己親手做的月餅拿給媽媽看,媽媽夸獎我做的特別棒,她都迫不及待地想要吃一塊了。
烘焙課程教學計劃篇六
一、指導思想:
校本課程集中體現(xiàn)“以學校為本”的理念,主要強調(diào)課程的開放性、民主性、參與性,強調(diào)交流與合作。本學期我們根據(jù)學校地處農(nóng)村,自然資源、人文資源、經(jīng)濟發(fā)展等方面的優(yōu)勢,結合我校的傳統(tǒng)和特點,以及學生的興趣和需要;堅持加快發(fā)展、堅持優(yōu)化質(zhì)量、堅持深化改革、堅持人才強教、堅持提高效能,在實踐中不斷完善、實施、推進校本課程的教學。
二、工作目標:
1、探索建設利用校本資源庫,不斷提高教學質(zhì)量,并不斷補充、完善資源庫,為校本課程的持續(xù)發(fā)展不斷努力。
2、圍繞課題研究工作,全面推進閱讀特色課程的建設,促進校園閱讀文化建設。
3、積極用好地方課程教材,在教學實踐中加強研究,確保教學質(zhì)量。
三、主要工作:
1、建設完善校本資源庫,積極利用資源庫服務教學,提高教學有效性。建設資源庫的目的是減輕教師負擔,提高教學質(zhì)量,因此每一個校本教師在教學中都要樹立“我建為我用”的意識,在兩個方面努力,一是積極使用,二是不斷完善。只有在使用中才能檢驗我們前階段工作的優(yōu)劣,只有在使用中才能發(fā)現(xiàn)需要努力的方向,“建”和“用”才能相互促進。在這個過程中,我們對教材開發(fā)的認識將更加全面,開發(fā)教學內(nèi)容的能力也將得到更大的提高。
2、積極圍繞閱讀課題推進校園閱讀文化建設。
文化張力的滲透關鍵要靠在讀的過程中引導學生思考,老師們在上課的時候要注意這方面的引領、啟蒙,提高閱讀效益,提高文化的感染力,培養(yǎng)學生的感悟能力、人文精神。五、六年級校本課還要安排家鄉(xiāng)文化的學習,以家鄉(xiāng)的深厚人文歷史影響一代新人,培養(yǎng)熱愛家鄉(xiāng)的真摯情感。
四、具體工作安排:
1、學習本學期校本課程實施計劃,明確工作思路。
備課工作交流。
烘焙課程教學計劃篇七
地方課程是國家課程改革和實施“義務教育課程改革方案”中以增進小學生健康為主要目的課程。地方課程是基礎教育課程管理與開發(fā)的一個重要組成部分。結合我校各項資源開發(fā)利用的實際情況,進行安全、國防、環(huán)境保護的知識、國學啟蒙等方面的教育。
一、教學目標。
1.全面提升學生的古典文化素養(yǎng),初步了解古代文化的優(yōu)美。
2.通過名人長廊,讓學生了解古代名人的卓越才能。
3、通過名勝佳境,讓學生了解我們山東的名勝古跡,激起學生熱愛家鄉(xiāng)的感情。
二、教學內(nèi)容。
教學內(nèi)容分成不同的專題,并不局限體裁,表現(xiàn)形式。每周圍繞一個專題來進行教學,如詩經(jīng)、韓非子、淮南子、戰(zhàn)國策、姜尚等,大力鼓勵學生在課外查找資料,對課堂學習進行補充,進一步討論交流,甚至可以視具體情況開展延伸活動。
三、教學重點。
蘇東坡說過:“舊書不厭百回讀,熟讀深思子自知”,因此教學中對所學詩詞要求學生背誦。我們將幫助學生用各種方法進行記憶,進行朗誦比賽,鼓勵學生多背,打造一個善于記憶的頭腦。同時,對詩詞的朗讀也進行專門指導。
四、教學措施:
1、教學中,應結合學生實際,力求選擇適合學生合適的方法進行教學,提高學生的興趣,采用多媒體動畫錄音等手段,圖文并茂,使學生在做做學學中達到教學目的。
2、對國學啟蒙中的詩文進行誦讀,記背。再慢慢品嘗,感悟。對其中感興趣的話題,展開研究。搜集整理更多的資料,對我們的民族文化有更深的了解,夯實我們民族的根。做一個真正的堂堂正正的中國人。
五、教學內(nèi)容安排。
第一周碩鼠。
第二周黃鳥。
第三周買櫝還珠。
第四周曾子殺豬。
第五周秦西巴從鹿。
第六周后羿射日。
第七周千金求馬。
第八周趙威后問齊使。
第九周姜尚。
第十周管仲。
烘焙課程教學計劃篇八
近幾年來,高考的詞匯量由最初的3400增加為現(xiàn)在的6800,而且還有繼續(xù)增加的趨勢,口語也將成為高考的內(nèi)容之一;現(xiàn)在對大學非英語專業(yè)的學生的外語要求也正越來越高,不但要求書面閱讀能力和寫作能力,也要求使用外語流利交流的能力。這一切的快速發(fā)展都給中學英語教學提出了更高的要求。
一、所教班級學生現(xiàn)狀分析。
本學期我所任教高二兩個班級為理科,除少數(shù)學生外,大多數(shù)同學的學習態(tài)度已有好轉,上課認真聽講,作業(yè)獨立完成,學習方法越來越有效。雖然他們的成績還不拔尖,與其他有些學生的成績還有距離,但他們在這一年的學習過程中,還是有著很大的進步,特別是那些已有將來明確目標的同學。但也有極個別學生上課效率低,作業(yè)馬虎、不交,課外時間全部放在休閑娛樂上,課堂上打瞌睡的現(xiàn)象時有發(fā)生。還有一些學生則是由于缺乏堅持不懈的頑強毅力,害怕背誦、記憶,只滿足于課堂上聽聽課,課后沒有復習、預習等學習環(huán)節(jié),導致英語成績提高緩慢。
二、教學目標。
高二年級是高中的重要階段,又是高中三年的承上啟下階段。因此,讓學生在高二年級打好學科基礎并有所發(fā)展是極其重要的。下列目標應在本學期內(nèi)達到:鞏固、擴大基礎知識;培養(yǎng)口頭和書面初步運用英語進行交際的能力,側重培養(yǎng)閱讀能力;發(fā)展智力,培養(yǎng)自學能力。爭取在原有基礎上有所提高,縮小與上學期期末考試時平均分排在我們前面的幾個理科班的差距。
三、本學期的教學內(nèi)容及方法。
根據(jù)教學步驟完成模塊5及模塊6的教學內(nèi)容,根據(jù)學生的實際情況對教材練習適當做出調(diào)整,刪減。讓復雜問題簡單化,使學生更容易掌握所學知識。利用《英語周報》加大學生的閱讀量。提高閱讀速度。此外,在本學期的教學中,要狠抓基礎及單詞、句型及語法等,扎實基礎知識,突擊寫作訓練,為高考打下扎實的基礎。具體方法如下:
1、鉆研并創(chuàng)造性地利用教材,靈活使用,發(fā)揮教材特點。
2、內(nèi)容要求學生一定要過詞匯關,反復朗讀、默寫單詞、以便加強學生對基礎知識的掌握。摒棄不切實際的教學步驟,抓重點,搞強化,在日常教學中滲透語法意識。利用教材提高學生的基本功,堅持默寫單詞及重點句型。
3、本學期仍要堅持訓練學生的聽力和并開展任務型寫作教學。扎實寫作常用句型的同時,要求向句群篇章背誦過渡,培養(yǎng)良好的學習習慣和寫作基礎。
4、培養(yǎng)學生的閱讀能力,并以這些材料為基礎,擴充學生詞匯量,做到每學完一篇課文,就進行詞匯檢測。拓寬教材,擴展學生閱讀量,努力補充學生的詞匯。在平時教學過程中不斷擴大學生的詞匯量,詞匯教學以新帶舊,從而達到鞏固擴充詞匯的目的,做到經(jīng)常督促、檢測。
5、加大基礎寫作訓練的力度,大力鼓勵學生學以致用。并要求學生背范文、教師精選的課文段落、寫作必背句型,使學生熟悉英語的句式結構及習慣用法,從句到篇,從而寫出完整的英語文章。另外每周進行一篇的寫作訓練,鼓勵運用背過的句型,提高學生的寫作能力。
6、綜合檢查。準備每一單元做一次練習,主要以結合當前教學內(nèi)容為主要測試內(nèi)容,間或分塊測試,習題的訓練在于精而不在于多。在教學中盡量按照高考的知識體系有針對性地選擇典型性題目。針對共性問題進行精講,讓學生在書本中找到解決問題的源泉,學會思考、整理和歸納。
烘焙課程教學計劃篇九
通過數(shù)學課的教學,使學生切實學好從事現(xiàn)代化建設和進一步學習現(xiàn)代化科學技術所必需的數(shù)學基本知識和基本技能;努力培養(yǎng)學生的運算能力、邏輯思維能力,以及分析問題和解決問題的能力。
二、基本情況分析。
本人本學期擔任七年級(3)、(6)班的數(shù)學教學工作,經(jīng)了解七(3)班有57人,七(6)班有53人。本學期將要學習有關代數(shù)的初步知識,對圖形的進一步認識;在數(shù)學的思維上,學生正處于形象思維向邏輯抽象思維的轉變期,這期間,結合教學,讓學生適當思考部分有利于思維的題,無疑是對學生終身有用的;在學習習慣上,部分小學的不良習慣要得到糾正,良好的習慣要得到鞏固,如獨立思考,認真進行總結,及時改正作業(yè),超前學習等,都應得到強化;通過前面幾天的觀察,大部分學生對數(shù)學嚴重喪失信心,談數(shù)學而色變,因此要給這部分學生樹信心,鼓干勁;對于小學升入初中,學生有一個適應的過程,剛開始起點宜低,講解宜慢,使學生迅速適應初中生活,對于學習新教材,學生仍然感到有一定的困難,對于我自己,也有一個研究新教材,新標準,擴充教材的過程,對于我仍然是一個挑戰(zhàn)。
三、學期工作目標。
通過本期教學,使學生形成一定的數(shù)學素質(zhì),能自覺運用數(shù)學知識解決生活中的數(shù)學問題,形成扎實的數(shù)學基本功,為今后繼續(xù)學習數(shù)學打下良好的基礎。
以德育并重,以科學的方法教育學生。培養(yǎng)學生能掌握科學的學習方法,形成良好學風,形成良好的數(shù)學學習習慣,形成融洽的師生關系。使學生在德、智、體各方面全面發(fā)展。
四、具體措施。
1、做好教學六認真工作。把教學六認真做為提高成績的主要方法,認真研讀新課程標準,鉆研新教材,根據(jù)新課程標準,擴充教材內(nèi)容,認真上課,批改作業(yè),認真輔導,認真制作測試試卷,也讓學生學會認真,發(fā)展學生的素質(zhì)。
2、興趣是的老師,愛因斯坦如是說。激發(fā)學生的興趣,給學生介紹數(shù)學家,數(shù)學史,介紹相應的數(shù)學趣題,給出相應的數(shù)學思考題,激發(fā)學生的興趣。
3、挖掘數(shù)學特長生,發(fā)展這部分學生的特長,使其冒尖。
4、開展分層教學實驗,使不同的學生學到不同的知識,使人人能學到有用的知識,使不同的人得到不同的發(fā)展,獲得成功感,使優(yōu)生更優(yōu),差生逐漸趕上。
烘焙課程教學計劃篇十
為全面落實國家課程計劃,加強校本課程資源的.開發(fā)與應用,實施符合學校特點、滿足學生需求的校本課程,深化課程改革,推進素質(zhì)教育。
基礎教育課程改革目標第六條明確指出:“改變課程管理過于集中的狀況,實行國家、地方、學校三級課程管理,增強課程對地方、學校及學生的適應性?!睘榱烁玫刎瀼匦抡n程改革的目標,規(guī)范我校對校本課程的開設,弘揚學校文化,發(fā)展學校特色,特制定本計劃。
1、聚焦課堂,探索校本課程的有效教學方式,進一步完善和豐富校本課程現(xiàn)有資源。
2、做好市級“xx”課題“兒童英語歌謠式教學的實踐與研究”的研究及全面階段性展示工作。
3、通過校本課程的開設,建立全新的課程理念,發(fā)展教師專業(yè)水平,形成我校學校文化特色。
4、探索校本課程開設的組織形式、活動內(nèi)容、考核評價等,逐步完善校本課程體系。
5、在保證課程的基礎性和統(tǒng)一性的前提下,根據(jù)學校的培訓目標與現(xiàn)有的課程和資源,滿足學校發(fā)展的需要。
以人為本原則、靈活性原則、開放性原則、調(diào)查、研究、、實踐相結合的原則。
1、開展校本課程課堂教學研究,提高教學效益。
2、繼續(xù)開展“兒童英語歌謠式教學的實踐與研究”課題研究。
3、結合農(nóng)村小學生的現(xiàn)狀,逐步養(yǎng)成良好學習習慣。
1、促進交流和相互學習,形成標志性課程。
2、加強校本課程主管行政人員的培訓和校本課程教師隊伍建設。
3、加強對校本課程的管理。學校行政領導將不定期參加聽課,檢查教師的課程綱要,包括詳細的教學設計,詢問學生活動情況或查看學生作業(yè)。
4、建立激勵性評價機制。期末評比校本課程教研活動先進個人。
1、校本課程學校統(tǒng)籌規(guī)劃,教師實施,學校監(jiān)督檢查,教師總結反饋。
2、學校對開設的校本課程統(tǒng)一制定課時計劃,對任課教師、教學場地等規(guī)劃設計。
3、任課教師對學生參與學習情況進行總結評價;并對自己的教學反饋總結,以利于今后的校本課程教學。
4、每學期召開一次校本課程研討會,解決存在的問題,及時總結校本課程的實施情況。
烘焙課程教學計劃篇十一
每天上下班路上的時間很長,我選擇看書打發(fā)時間,一個好朋友向我推薦《君之教你學烘焙》,一些簡單的食材如雞蛋、面粉、糖和黃油,用不同的比例,不同的手法,再加上豐富的輔料,配上一段時間的烤箱烘烤,就可以烘焙出多種口味的西點??粗髡邚囊粋€普普通通的菜鳥級初學者,變成烘焙世界的高手,讓人有種想試試看的.沖動。于是買齊了各種烘焙工具,一個周末的下午,趁著兒子熟睡之機,我也開始我的烘焙生活。
記得第一次的烘焙做的是餅干,我仔細又認真的一步一步按著君之的方子制作,看著外形雖有點難看,但味道很棒的黑芝麻餅干出爐,心里猶如看到絢爛的煙花在空中綻放般激動。兒子和外甥喜歡的不得了,父母在嘗過之后也驚訝于我這個平時不混廚房的女兒竟然也能做出如此美味的小甜點。隨后便一發(fā)不可收拾,只要周末一有空余時間就一頭鉆進廚房研究烘焙食譜,嘗試不同花樣的餅干、面包、蛋糕,帶給親人、朋友和同事吃。每每聽到“手藝不錯!”、“阿朱你做的餅干太好吃了……”這樣的贊美時,更是對自己莫大的鼓勵,也是通過不斷的鼓勵,對烘焙的自信心也越來越強。由于工作的限制,經(jīng)常性地加班,我陪伴家人、孩子的時間很少,每當周末來臨,早起一小時,給他們做一些小餅干,面包,看著兒子吃的津津有味的樣子,我心里非常的滿足,通過烘焙傳遞我對家人的感情,這也是我鐘情于烘焙的一個原因。
利用休息空閑之余做做小甜點,純凈而美好,簡單的生活瞬間變得格外充實。一直認為,喜歡烘焙的人一定是個熱愛生活的人,這不僅因為烘焙需要巧手和巧心思,更因為烘焙是一個將自己對生活的愛、對親人的愛、對朋友的愛,一點點調(diào)和、發(fā)酵、烘焙的過程。
烘焙課程教學計劃篇十二
烘焙,作為一門烹飪技術的分支,早已成為了人們生活中必不可少的一部分。而通過參加課程教學,我有幸能夠系統(tǒng)地學習烘焙的理論和實踐,這讓我收獲頗豐。在整個過程中,我發(fā)現(xiàn)烘焙不僅是一門技術,更是一種獨特的藝術。下面,我將分享我在課程教學中的體會和心得。
第一段:了解基本工具和材料。
在烘焙課程的初期,我們首先被介紹了各種基本的工具和材料。從蛋糕模具、面粉、砂糖到酵母和奶油,這些都是烘焙的必備材料。通過實踐操作,我們逐漸熟悉了這些材料的特性和用途。工具的使用也是至關重要的,例如攪拌器、烤箱和計量工具等。我認識到,只有熟練掌握這些基本工具和材料的使用方式,才能在烘焙過程中取得良好的效果。
第二段:學習基本面點制作。
烘焙課程的另一個重點是學習基本的面點制作。我們從簡單的面團開始,逐漸學習了各種不同的面點制作技巧,例如餅干、面包和泡芙等。在制作的過程中,我們不僅要掌握面團的發(fā)酵、攪拌和搟平等基本技術,還要根據(jù)配方和工藝進行合適的調(diào)整。通過實踐,我逐漸理解了每種面點制作的原理和要領,從而能夠更加自如地進行操作。
第三段:創(chuàng)新和改進。
除了學習基本的烘焙技術外,我還有機會進行一些創(chuàng)新和改進。在課程中,我們可以根據(jù)自己的喜好和創(chuàng)意,進行一些調(diào)整和改良。通過嘗試不同的食材和配方,我發(fā)現(xiàn)有時候一點點的改變就能夠帶來出人意料的效果。比如在蛋糕的制作過程中,我嘗試加入一些水果的純e0汁混合面糊,結果讓蛋糕更加香甜。這種自由發(fā)揮的空間讓我更加享受烘焙的過程,也鼓勵我不斷嘗試和創(chuàng)新。
第四段:分享和交流。
在課程教學中,我發(fā)現(xiàn)和其他同學的交流和分享非常重要。每個人都有自己的烘焙經(jīng)驗和技巧,通過互相交流,我們可以相互學習和進步。在課堂上,我們經(jīng)常會一起制作各種面點,互相嘗試、品嘗和評價。從中,我學到了很多不同的制作方法和技巧。此外,我還和同學們一起組織了一個烘焙俱樂部,每個月都會聚在一起分享自己的心得和新的創(chuàng)意。這種共同進步的氛圍讓我更有動力去探索和實踐烘焙。
第五段:烘焙之外的啟發(fā)。
通過參加烘焙課程,除了學習烘焙技術外,我還獲得了一些意想不到的啟發(fā)。首先,我學會了珍惜時間和專注的重要性。烘焙需要細心和耐心,一旦粗心大意,很可能整個制作過程就會出現(xiàn)問題。因此,我在烘焙中學會了經(jīng)歷每一個步驟,并且在過程中享受其中的樂趣。其次,我也學會了珍惜食物和分享的意義。烘焙需要付出很多努力和時間,每一口美味的食物都需要被珍視。我們可以將烘焙的成果與家人和朋友分享,一同感受美味帶來的快樂和滿足感。
通過課程教學的烘焙學習,我收獲了豐富的知識和經(jīng)驗。學習烘焙是一項有趣又有挑戰(zhàn)的活動,它不僅能夠滿足我們的味蕾,更是一種心靈的享受。我相信,通過不斷地學習和實踐,我可以在烘焙的道路上不斷進步,并創(chuàng)造出更多令人驚喜的美味作品。
烘焙課程教學計劃篇十三
近期,我參加了一門色彩課程烘焙課程。這門課程的目的是教會學員如何運用顏色和形狀來表達自己的烘焙創(chuàng)意,從而提升烘焙技巧。通過學習和實踐,我對色彩在烘焙中的重要性有了更深刻的理解,并且也收獲了一些寶貴的心得體會。在這里,我想要分享我的經(jīng)驗和感悟。
第二段:色彩與味覺的關系。
在參加這門課程之前,我從來沒有想過色彩和味覺之間可能存在的聯(lián)系。然而,在課程上,我學到了色彩對于人們享受食物的體驗影響是不可忽略的。不同的顏色可以喚起我們不同的感官和味覺體驗。我曾試驗過用不同顏色的果汁水果糖果來裝飾糕點,結果發(fā)現(xiàn),不同的顏色和味道之間會有一種微妙的相互影響。比如,用紅色裝飾的巧克力蛋糕似乎更加甜蜜,而用綠色裝飾的檸檬塔則帶有一種清新的感覺。通過研究和嘗試,我得出了結論:色彩對于烘焙作品的視覺體驗和味覺體驗有著密切的關聯(lián)。
第三段:色彩的運用技巧。
除了了解色彩的影響外,我還學習到了一些關于色彩運用的技巧。首先,顏色的搭配是非常重要的。相互搭配的色彩會相互襯托,使整個烘焙作品看起來更加豐富多彩。例如,橙色和藍色的搭配能夠給人一種溫暖和安靜的感覺,黃色和紫色的搭配則能夠帶來一種熱烈和充滿活力的氛圍。其次,色彩的飽和度也需要注意。飽和度高的顏色給人一種強烈的視覺沖擊力,而飽和度低的顏色則更加柔和和平靜。最后,還要注意色彩在不同的材料上的呈現(xiàn)效果。有些顏色在糕點表面會更加明亮,而在奶油蛋糕上則可能變得暗淡。掌握好這些技巧,能夠讓我們更加自如地運用色彩來創(chuàng)造出獨特的烘焙作品。
第四段:烘焙作品中的色彩運用。
通過學習和實踐,我發(fā)現(xiàn)色彩在烘焙作品中的應用是非常廣泛的。對于蛋糕來說,顏色不僅可以用于裝飾表面,還可以用于搭配不同的層次和口味。比如,用紅色奶油和綠色奶油交替堆疊在一起,可以制作出一款圣誕主題的蛋糕。對于面包和餅干,增加一些色彩豐富的原材料,比如水果塊或者巧克力豆,不僅可以提升美觀度,還能夠增添口感的層次感。總之,色彩的運用可以讓烘焙作品更加生動有趣,同時也能夠為人們帶來更加愉悅的享受。
第五段:結語。
通過這門色彩課程烘焙課程,我深刻認識到了色彩在烘焙中的重要性。不僅可以影響人們的味覺體驗,還能夠為作品增添視覺上的美感。通過學習和實踐,我掌握了一些關于色彩運用的技巧,并且在烘焙作品中嘗試了許多不同的色彩組合。這門課程不僅豐富了我的烘焙知識,也增加了我對美食的創(chuàng)作和欣賞的興趣。我相信,在今后的烘焙之旅中,我會繼續(xù)運用所學的知識和技巧,創(chuàng)造出更多充滿色彩的美味佳肴。
烘焙課程教學計劃篇十四
烘焙作為一門綜合性的實踐性課程,越來越受到學生的歡迎。在課堂上,學生可以親自動手制作各種美食,既能提高動手能力,又能獲得獨特的成就感。通過參加烘焙課程教學,我收獲頗豐,以下將就個人心得體會作一概括和總結。
首先,烘焙課程給我?guī)砹伺c同學們合作的機會。在烘焙課堂上,我們通常會被分組進行實踐操作。在與同學們的合作中,我學會了傾聽、溝通和協(xié)作的重要性。每個人都有自己的長處和短處,通過團隊合作,我們可以相互學習、相互補充,達到事半功倍的效果。同學們之間的合作不僅加深了友誼,還提高了我們的整體素質(zhì)。
其次,烘焙課程為我提供了實踐動手的機會。在傳統(tǒng)的教育模式中,學生往往只是作為被動接受者,缺乏實際動手操作的機會。而烘焙課程則提供了一個理想的平臺,讓學生親身參與到制作過程中。通過親自動手搓面團、搟餅皮、攪拌材料,我逐漸掌握了各種烘焙技巧和方法,提高了自己的動手能力。此外,通過親自品嘗自己親手制作的美食,我體會到了自己的勞動成果,獲得了成就感。
再次,烘焙課程培養(yǎng)了我對事物細致入微的觀察和認知能力。在烘焙過程中,每個步驟都需要我們精確地掌握,稍有不慎就可能導致失敗。因此,我學會了觀察和辨認原材料的質(zhì)量,仔細控制每一次的時間和溫度,確保最終產(chǎn)品的質(zhì)量和口感。這種細致入微的觀察和認知能力不僅在烘焙中有所體現(xiàn),還在日常生活中對其他事物的觀察和分析中得到了應用。
另外,烘焙課程還開拓了我對不同文化的了解和接觸。在烘焙課堂上,我們不僅學習了傳統(tǒng)的烘焙技術和方法,還接觸了各種不同國家的美食文化。通過嘗試制作法國巴黎甜點、英式松餅和意大利披薩等,我不僅了解了不同國家的飲食文化,還學到了不同國家的烘焙技巧和食材搭配。這種對不同文化的了解和接觸,不僅豐富了我的知識,還拓寬了我的國際視野。
最后,烘焙課程讓我體會到了熱愛和分享的重要性。在烘焙過程中,學生們滿懷熱情地制作美食,分享自己的心得和成果。通過將自己的作品分享給同學和老師,我感受到了他們的認可和贊賞。而我也樂于將自己的知識和技巧分享給其他的同學,幫助他們解決問題和提高能力。這種熱愛和分享的精神不僅幫助我建立了自己的自信心,還讓我在與他人的交流中得到更多的反饋和建議。
總之,烘焙課程教學讓我收獲頗豐。通過與同學們的合作、親身動手的實踐、細致入微的觀察和認知、對不同文化的了解和接觸以及熱愛和分享的精神,我不僅提高了自己的烘焙能力,還提升了自己的綜合素質(zhì)。這些收獲不僅在烘焙課堂上有所體現(xiàn),還在我的日常生活和學習中得到了應用。我深信,通過不斷的學習和實踐,我將會在烘焙領域取得更大的進步。
烘焙課程教學計劃篇十五
第一段:介紹烘焙課程的意義和背景(100字)。
烘焙作為一門獨特的烹飪技藝,近年來在國內(nèi)逐漸興起。越來越多的人開始意識到學習烘焙的重要性,不僅可以提升自己的廚藝水平,還能享受制作美味點心的樂趣。烘焙課程培訓給予了初學者以及業(yè)余愛好者一個系統(tǒng)學習烘焙技巧的機會,深受大眾歡迎。
我也是其中一員,最近參加了一期為期兩個月的烘焙課程培訓。這期培訓課程涵蓋了從基礎的烘焙知識到復雜的烘焙工藝,以及各種甜點的制作方法。每節(jié)課都由專業(yè)老師親自授課,通過理論和實踐相結合的方式,教授我們烘焙的要領和技巧。課程還設置了小組作業(yè)和考核,以檢驗學員們的學習成果和培養(yǎng)團隊合作精神。
通過這兩個月的課程培訓,我不僅學習到了烘焙的基礎知識和技巧,更重要的是培養(yǎng)了耐心和細致的工作態(tài)度。烘焙過程中需要時刻保持對材料的注意力和對溫度的掌控,一絲不茍的操作要求讓我更加嚴謹和專注。在課堂上,我還結識了一群志同道合的朋友,我們相互鼓勵、交流經(jīng)驗,互相提高。在小組作業(yè)中,我們共同探討制作方法和解決問題的策略,培養(yǎng)了團隊合作和溝通能力。
參加烘焙課程培訓讓我意識到烘焙的魅力不僅僅在于制作美味的點心,更在于培養(yǎng)了我對生活的熱愛和對細節(jié)的關注。在烘焙過程中,我深刻體會到需要耐心等待、精心設計和周密策劃的重要性。烘焙教會了我如何將一種平凡的食材制作成一款美味的甜點,這也啟發(fā)了我在其他領域中提升自己的能力和創(chuàng)造力。此外,無論是理論知識還是實際操作,都需要反復的實踐和總結。在烘焙課程培訓中,我不斷反思自己的不足,努力改正并積極與他人交流互動,以期獲得更好的結果。
第五段:總結烘焙課程培訓的重要性和價值(250字)。
烘焙課程培訓是我人生中一段寶貴的經(jīng)歷,它不僅向我傳授了烘焙技能,也改變了我的思維方式和人際關系。通過參加這個培訓,我不僅學到了烘焙的基本知識和技巧,還培養(yǎng)了耐心、細致和團隊合作精神。在烘焙過程中,我更加懂得了生活中的每一個細節(jié)都具有重要性,以及如何用心創(chuàng)造美好的事物。烘焙課程培訓給予了我無盡的樂趣和成就感,也讓我更加期待將來在烘焙領域的發(fā)展。
烘焙課程教學計劃篇十六
烘焙是一門藝術,它將美食與美學完美結合,給人們帶來無盡的享受。作為一個烘焙愛好者,我一直想要提升自己的技能,所以報名參加了一門關于色彩課程的烘焙班。通過這門課程,我學到了很多關于如何運用色彩的技巧,為自己的烘焙作品增添更多的美感。在這篇文章中,我將分享我在色彩課程烘焙中的心得體會。
首先,我學到了如何正確選擇食材和色彩的搭配。在課程中,老師詳細介紹了不同原料的特點和使用方法,同時教導我們?nèi)绾螌ふ液瓦x擇適合的食材。通過學習色彩搭配的基本原則,我學會了如何將不同顏色的食材組合在一起,創(chuàng)造出豐富多樣的烘焙作品。例如,將深色巧克力與鮮艷的水果搭配,不僅增加了作品的美感,還給人一種視覺上的享受。這一點在我之前的作品中從未考慮到,而現(xiàn)在我已經(jīng)能夠更加靈活地運用色彩來提升作品的質(zhì)量。
其次,我學會了如何正確運用色彩的比例和明度。色彩的比例和明度是影響作品整體效果的重要因素。在課程中,老師通過講解和實踐,讓我們明白了如何正確選擇和使用不同明度的顏色,以及如何根據(jù)需要調(diào)整色彩的比例。通過平衡不同顏色的比例,并利用表面刨花、調(diào)色等技巧,我發(fā)現(xiàn)作品的效果有了極大的提升。例如,在制作蛋糕時,通過使用明亮的色彩和合理地調(diào)整色彩比例,我能夠制造出一個莊重而不失活力的效果,這在以前是我無法做到的。
此外,我學會了如何利用色彩的對比來創(chuàng)造出獨特的效果。在課程中,老師強調(diào)了色彩對比對烘焙作品的重要性。經(jīng)過多次實踐和研究,我發(fā)現(xiàn)不同顏色的對比可以使作品更加顯眼和吸引人。例如,使用紅色和綠色的對比可以使作品更為醒目,使用黑色和白色的對比可以增加作品的層次感。這些對比色組合的運用不僅使作品更加有吸引力,還增加了作品的美感和趣味性。
最后,我還掌握了一些特殊的色彩技巧。在課程的最后幾堂課上,老師向我們介紹了一些獨特的色彩技巧,這些技巧能夠給烘焙作品帶來令人驚艷的效果。例如,通過使用食用色素和一些特殊的調(diào)色方法,我學會了如何制作出豐富多彩的花紋和圖案。這些技巧的學習和實踐幫助我提高了對色彩的理解和運用,也增加了我的創(chuàng)作靈感和信心。
通過這門關于色彩課程的烘焙班,我收獲了很多。我學到了如何選擇和搭配食材的色彩,如何運用色彩的比例和明度,以及如何創(chuàng)造出充滿對比和特殊效果的作品。這些知識和技巧不僅提升了我的烘焙水平,還幫助我更好地表達自己的創(chuàng)意和想法。通過不斷地學習和實踐,我相信自己可以在烘焙道路上走得更遠,并創(chuàng)作出更多令人驚艷的作品。
烘焙課程教學計劃篇十七
本學期,根據(jù)四年級上冊教材的內(nèi)容和學生的特點,我確定校本課程教學的主題為《速算巧算與實踐應用》。本課程是四年級四個班的同學根據(jù)自己的興趣申報的,每周五的第六節(jié)課集中活動。為更好的開展本課程,特制定計劃如下:
一、指導思想。
校本課程開發(fā)是在以人為本的理念指導下繼續(xù)進行的課程改革。大力開發(fā)課程資源,努力營造學生學習數(shù)學的積極性,培養(yǎng)學生的數(shù)學興趣,拓展學生的數(shù)學知識視野,提高學生的合作探究能力和解決問題的能力,形成科學的態(tài)度、情感和價值觀。
二、活動目標。
1、通過學校課程開發(fā),發(fā)現(xiàn)學生的興趣和愛好,滿足學生的需要,促進學生的發(fā)展。
2、進一步地培養(yǎng)學生學習數(shù)學的興趣,充分認識有價值的數(shù)學,激發(fā)學習數(shù)學的熱情與學好數(shù)學的勇氣。
3、能靈活地運用所學的運算律進行簡便計算,提高計算的技巧和計算的能力。
4、拓寬學生的知識視野,培養(yǎng)學生的問題意識與應用意識,養(yǎng)成良好的數(shù)學學習習慣。
三、具體措施。
1、以校本課程的教學理論為依據(jù),挖掘數(shù)學教學資源。
2、以校本課程為載體,注意把輔導內(nèi)容與課堂教學有機結合。
2、以興趣為老師,開展豐富多彩的主題活動,提高學生與他人合作等能力。
3、以競賽為抓手,形成強勢效應,讓學生學習數(shù)學,喜歡數(shù)學。
四、課時內(nèi)容。
校本活動內(nèi)容分為三個版塊:
第一版塊:思維熱身操;
第二版塊:智力快車;(速算、巧算、相遇問題、植樹問題、雞兔同籠、倍數(shù)問題)。
第三版塊:數(shù)學大視野。(數(shù)學閱讀、數(shù)學動手操作、數(shù)學游戲、數(shù)學寫作)。
五、具體活動內(nèi)容安排。
次數(shù)內(nèi)容。
第一次速算(一)。
第二次速算(二)。
第三次速算(三)。
第四次巧算(一)。
第五次巧算(二)。
第六次巧算(三)。
第七次相遇問題(一)。
第八次相遇問題(二)。
第九次植樹問題(一)。
第十次植樹問題(二)。
第十一次雞兔同籠(一)。
第十二次雞兔同籠(二)。
第十三次倍數(shù)問題(一)。
第十四次倍數(shù)問題(二)。
將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
烘焙課程教學計劃篇十八
烘焙是一門需要細心和耐心的藝術,在一次次的實踐中,我體會到了色彩課程對于烘焙的重要性。色彩課程是烘焙學習中的一門必修課,通過了解顏色的原理和運用,不僅可以提高烘焙技術,還可以給作品增添美感。在這期間,我不斷地嘗試,總結出了一些心得體會。
首先,在烘焙過程中,色彩的運用可以提高作品的觀賞性。顏色是人類感知和區(qū)分事物的重要標志,因此,在烘焙過程中運用一些鮮艷且搭配合理的顏色,能夠增強作品的視覺沖擊力,使它們更加吸引人的眼球。比如,我之前經(jīng)常會做一些普通的巧克力曲奇餅干,但是在學習了色彩課程后,我開始嘗試在制作過程中加入一些彩色糖霜,制作出五顏六色的餅干。這些色彩斑斕的餅干成品不僅引起了朋友和家人的興趣,還給他們帶來了愉悅的心情。
其次,色彩課程對于烘焙技術的提升有著積極的影響。在烘焙過程中,掌握顏色的原理和運用對于蛋糕的出色完成是至關重要的。通過色彩課程的學習,我明白了不同顏色的混合和搭配對于食品的呈現(xiàn)效果有著直接的影響。例如,為了制作出淺黃色的奶油蛋糕,我需要掌握黃色和白色的調(diào)配比例。通過仔細調(diào)整顏色的比例,并根據(jù)需要增減深淺程度,我成功地制作出了一款色彩搭配合理、味道鮮美的奶油蛋糕。色彩課程的學習使我對于烘焙技術有了更深層次的理解和掌握。
再次,色彩課程對于創(chuàng)新和個性化的烘焙作品有著巨大的推動作用。在課程學習的過程中,我了解到色彩的表達有很大的個性化空間。每個人都可以根據(jù)自己的喜好和想法來進行色彩的搭配和運用。因此,我開始嘗試制作獨特的、與眾不同的烘焙作品。例如,我曾經(jīng)嘗試將水果的顏色和形狀轉化為糖霜的顏色和形狀,然后在蛋糕上進行精細的模擬。這樣一來,我成功地制作出了一款水果蛋糕,不僅形狀逼真,色彩鮮艷,還讓品嘗者感受到了水果的口感和甜度。色彩課程給了我無限的創(chuàng)作空間,讓我可以展現(xiàn)自己的個性和想象力。
最后,在色彩課程的學習中,我還體會到了對于配色和渲染的重要性。在烘焙過程中,正確地進行配色和渲染能夠使呈現(xiàn)出的作品更加逼真和立體。例如,我曾經(jīng)制作過一款花卷。在色彩課程的指導下,我使用了不同顏色的食用色素,通過漸變技法將不同色彩融入花卷面團,然后用烤箱進行烘焙。最終,我成功地制作出了一個色彩鮮艷、層次分明的花卷,色彩豐富的外觀帶給人們食欲的同時,也增添了藝術感。
總之,色彩課程對于烘焙的重要性不容忽視。通過學習和運用色彩的原理和技巧,我提高了作品的觀賞性,提升了烘焙技術,創(chuàng)作了獨具個性的作品。色彩課程的學習不僅是理論的學習,更是實踐中的體驗,通過不斷地嘗試和實踐,我不斷完善自己的技術,使作品更加具有表現(xiàn)力和藝術感。
烘焙課程教學計劃篇十九
2、課程范疇:藍色科技類。
3、課程內(nèi)容:針對中高年級學生的頓悟拓撲及規(guī)劃運籌類類游戲器具的操作。
4、開發(fā)依據(jù):利用學校現(xiàn)有的資源—游戲器具。借鑒前幾個學期老師們精心設計、反復修改的教學設計和課件,融入自己的理解和想法。力求讓參加的孩子們都能在動手中提高智慧,在玩樂間拓展思維。
總體目標:熟練操作頓悟拓撲類的游戲器具,初步感受其中蘊含的數(shù)學思想和方法,并讓孩子們受到克服困難、持之以恒的思想教育。
具體目標:知識與技能:通過動手操作,把原有的圖形重新組合,形成一種新的圖形。將游戲教學與學生的數(shù)學學習有效結合起來,在學習中初步滲透排列與組合、等量代換等數(shù)學思想。
過程與方法:通過觀察、觸摸、比較、拼擺,反復嘗試、評價等方法提高學生的觀察能力和敢于突破定勢思維,尋求新的解決問題方法的能力。
情感態(tài)度與價值觀:通過圖形的拼擺和重新組合,鍛煉學生的.動手動腦能力,開發(fā)學生大腦,有效緩解學生的壓力。豐富學生的課外活動,使學生在自主探究過程中體會到突破常規(guī)和定勢、尋求發(fā)散思維帶來的樂趣,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維意識和能力。
1、學生情況分析:學生年齡比較小,思維比較自由、豐富,還沒形成一些定勢的東西,開展這類游戲會有出其不意的效果。而且孩子們平時就很喜歡動手操作,喜歡擺弄一些學具,所以便于教師操作課堂的活動過程。
2、具體實施內(nèi)容。
1、成果展示形式:現(xiàn)場展示每款游戲的操作。
2、效果:學生邊操作、邊口述、邊思考,達到手、口、腦的并用。
烘焙課程教學計劃篇二十
信息社會迎面而來,以計算機技術、微電子技術和通訊技術為特征的現(xiàn)代信息技術,已在社會各個領域中得到廣泛應用。
為了落實《中國共產(chǎn)黨中央國務院關于深化教育改革全面推進素質(zhì)教育的決定》和《國務院關于基礎教育改革發(fā)展的決定》以及《基礎教育課程改革綱要(試行)》的精神。全面貫徹黨的教育方針,全面實施素質(zhì)教育,大力推進教育創(chuàng)新,建構具有中國特色、充滿活力的普通高中新課程體系,為造就數(shù)以億計的高素質(zhì)勞動者、數(shù)以千萬計的專門人才和一大批拔尖創(chuàng)新人才奠定基礎。我們學校正積極推進信息技術教育,促進中學課程、教材、教學的改革,培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實踐能力的新型人才。為此特制定高一年級信息技術組本年度教學計劃。
計算機學科是一門全新學科,又是一門系統(tǒng)學科,學生層次千差萬別,在教學中滲透德育思想是十分必要的,信息技術教育和德育教育是相輔相成的,注重人文培養(yǎng)對學生學習信息技術課很有幫助。如:保證正常的教學秩序,課堂效果,保證微機室內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,能有效保護機房中的設備使用壽命,我們還可以引導學生利用信息技術知識,創(chuàng)作有人文精神的作品,使學生在創(chuàng)作中提高人文素養(yǎng)。
根據(jù)教育部《關于加快中小學信息技術課程建設的指導意見(草案)》,信息技術課程安排高一、高二兩個學年使用。高一為必修,高二為選修,我們從教學的實際情況出發(fā),安排高一學習內(nèi)容為:
如果我們的條件今年達不到這些內(nèi)容的話,我們就在上完計算機基礎知識及信息和信息處理后上五筆打字等其它內(nèi)容,讓學生學一些東西。如有條件12月中旬舉辦一次電腦作品競賽及優(yōu)秀作品展示活動。
積極培養(yǎng)計算機尖子學生,為參加全省中小學計算機作品競賽作好必要的準備工作。
1、加強信息課堂中的人文教育,培養(yǎng)同學們的信息素養(yǎng)。
2、信息技術學習與課程整合。
積極進行教學新模式的探索吸取他人之所長;努力不斷提高自身理論與操作水平拓寬自身的認識領域;積極積累、豐富知識;認真、高效的完成學校布置的各種工作。
烘焙課程教學計劃篇二十一
工具:戚風蛋糕的工具即可。
材料:低粉,塔塔粉,雞蛋,牛奶,黃油,奶油奶酪,幼砂糖。
3:餅干曲奇類。
材料:低粉,糖粉,幼砂糖,黃油,小蘇打以及各類香粉,堅果。
4:慕斯蛋糕。
工具:電動打蛋器,打蛋盆,刮刀,慕斯圈或者蛋糕模。
5:提拉米蘇凍芝士蛋糕。
工具:電動打蛋器,打蛋盆,刮刀,慕斯圈或者蛋糕模,刷子。
7:蛋撻和千層派。

